Сортировать по: Самые последниеНаивысший баллНаиболее полезноХудшая оценка

Будьте первым, чтобы оставить отзыв.

{{{review.rating_comment | nl2br}}}

Полезное видео

Из видео вы узнаете как выбрать рожковую кофеварку:

Как выбрать рожковую кофеварку эспрессо для дома?

Вкусный и ароматный кофе, приготовленный в рожковой кофеварке, оценят даже гурманы. Ведь такая кофеварка варит самый вкусный кофе эспрессо. А знаете ли Вы, что на основании эспрессо можно приготовить любой вид кофе – латте, капучино, лунго, айриш, глясе, моко, романо и другие напитки.
В этой статье Вы узнаете, что такое кофеварка рожкового типа, как выбрать данный прибор и на какие параметры следует обратить внимание, чтобы правильно выбрать кофеварку для дома.

Как работает рожковая кофеварка?

Рожковая кофеварка имеет и другое название — кофеварка «Эспрессо» или ещё холдерная кофеварка.  Они просты в использовании, отличаются безопасностью и экологичностью. Кофе в них готовится с помощью высокого давления пара на кофе.

Чтобы приготовить кофе Вам необходимо налить в бойлер воду, засыпать молотый кофе в специальный пластиковый или металлический рожок (холдер) и хорошенько утрамбовать его пестиком.

Далее кофеварка всё сделает сама. Под высоким давлением прибор пропускает пар через молотые зерна. Кофе насыщается ароматическими и полезными веществами, а затем стекает в подогретую чашу.

Вот такой принцип работы кофеварки рожкового типа.

Кстати, если желаете изучить информацию о всех типах кофеварок, рекомендую ознакомиться со статьёй  — Как правильно выбрать кофеварку для дома?

Особенности рожковых кофеварок

• Такие кофеварки дадут Вам возможность каждый день наслаждаться вкусным любимым напитком, который можно приготовить очень быстро;
• Для кофеварки нужны молотые кофейные зерна;
• Рожок кофеварки по объёму очень мал – лишь 1-2 чашки;
• Рожковая кофеварка достаточно практичный прибор. Например, во время перегрева устройство либо отключается, либо снижает давление пара с помощью специального клапана;
• Качество кофе зависит от плотности утрамбовки кофе в рожок. Чтобы кофе получался действительно вкусным, утрамбовывать его нужно не слишком плотно и не слишком слабо.

Виды рожковых кофеварок

Выбирая для дома эспрессо-кофеварки, Вы должны знать, что они подразделяется на 2 вида: помповые и паровые кофеварки. Кстати, слово «эспрессо» в переводе в итальянского языка означает «спрессованный».

Паровые кофеварки.

Принцип работы этого типа кофеварки заключается в следующем: вода в приборе нагревается до температуры 100 градусов и превращается в пар, затем пар через специальный клапан попадает на кофе и проходит через него под давлением.

Многие ценители кофе знают, что для приготовления «идеального» кофе температура воды должна быть не больше и не меньше 92-95 градусов.

Но как было отмечено выше, в паровых кофеварках рожкового типа вода доводится до 100 градусов. Следовательно, вкус кофе будет совершенно другим.

Процесс приготовления кофе в таких приборах будет немного дольше, чем в помповых, поскольку давление в них составляет всего 4 бара, а для быстрого приготовления кофе этих показателей недостаточно.

Помповые кофеварки.

Электромагнитный насос нагревает воду до температуры 95 градусов и, надо сказать, делает это очень

быстро, поскольку в помповых рожковых кофеварках давление достигает 15 бар. В результате кофе получается вкусным и ароматным.

Какую выбрать и купить кофеварку рожкового типа помповую или паровую? Выбор за Вами. Думаю, что истинные ценители настоящего кофе, всё же предпочтут помповую.

Как правильно выбрать кофеварку эспрессо для дома?

На что следует обратить внимание при выборе кофеварки?

1. Материал

На вкусовые качества кофе прямым образом влияет материал рожка. Выбирая между металлическим или пластиковым рожком, лучше выбрать первый вариант. Металл хорошо прогревается и благодаря этому кофе становится более густым и насыщенным по вкусовым качествам.

В кофеварках с пластмассовым рожком кофе выйдет более водянистый, а у капучино не получится его «фирменная» пенка.

Материал корпуса на качество напитка никакого влияние не оказывает. Но прибор с металлическим корпусом будет Вам служить намного дольше.

2. Давление пара

Давление пара в кофемашинах бывает 3,5 -15 бар. Оно влияет на скорость приготовления кофе. Чем выше давление, тем быстрее приготовится кофе. Также от давления зависит и крепость кофе. Если Вы любите кофе послабее, выбирайте кофеварки с более низким давлением пара на кофе. Но следует отметить, что такой кофе будет готовиться дольше. Любителям крепкого кофе подойдут кофеварки помпового типа с показателем давления 15 Ват.

3. Мощность.

Чем выше мощность, тем быстрее готовится кофе. Кофеварки, мощность которых не превышает 1000 Вт, готовят кофе за 2 минуты, а мощностью от 1000 до  1700 Вт — за 30-40 секунд.

4. Ёмкость бойлера

Объём ёмкости в основном колеблется от 0,2 до 0,6 литров. Нужна ли Вам кофеварка большой ёмкости? Или лучше купить кофеварку на одну чашку кофе за один раз.

5. Наличие капучинатора

Некоторые модели, которые оснащены капучинатором, а некоторые нет. Если Вы любите капучино (кофе со взбитым молоком и кофейно-молочной пенкой), то выбирайте прибор с этой дополнительной функцией. Но капучинатор можно купить и отдельно.

Капучинаторы бывают автоматические и механические. Автоматические работают значительно лучше механических. Достаточно налить молоко в специальный резервуар и установить режим «Капучино» на панели. Также можно выбрать густоту пены по своему вкусу.

6. Возможность использования чалды

Чалды представляют собой одноразовые упаковки, покрытые фильтрованной бумагой, с прессованным кофе внутри. Это очень полезная функция, ведь она значительно упрощает процесс приготовления кофе и гарантирует получение качественного напитка. Так, Вам не нужно будет очищать и мыть кофеварку от кофейного порошка.

7. Дополнительные функции

• Регулировка высоты чаши;
• Выбор количества посуды;
• Наличие подставки для подогрева;
• Система безопасности с автоматическим отключением прибора при перегреве;
• Индикаторы с подсветкой;
• Наличие нескольких помп: можно одновременно приготовить различные виды кофе.

Теперь вы знаете, как выбрать рожковую кофеварку для дома. Какая рожковая кофеварка лучше – дело Ваших вкусовых предпочтений и финансовых возможностей. Кофеварки, которые оснащены дополнительными функциями, стоят дороже. И надо сказать, что разница в цене не так и мала – их стоимость варьируется от 200 до 500 у.е.

Современный рынок сегодня представлен большим количеством брендов эспрессо-кофеварок. Самые популярные торговые марки – DeLonghi, Zelmer, Gaggia, Saeco, Bork.

Как выбрать кофеварку — 4 лучших типа кофеварок для дома

Кофеварка пригодится всем, кто варит кофе каждый день или чуть реже. Устройство поможет упростить приготовление напитка: достаточно засыпать в него кофе, залить воды и подождать 3-5 минут.

Но помните, что полученный результат – крепость, вкус и аромат кофе – во многом зависит от типа кофеварки. Например, любителям эспрессо нет смысла покупать капельную кофеварку – она готовит только фильтрованный кофе (американо).

Давайте разберемся, как выбрать кофеварку с учетом вкусовых предпочтений и удобства использования.

Гейзерная

Гейзерная кофеварка состоит из двух емкостей. Нижняя предназначена для воды, верхняя – для готового напитка. Между ними стоит фильтр, куда засыпается молотый кофе. Емкости соединяет сифонная трубка. При нагревании кофейника, горячий пар выталкивает воду вверх по сифонной трубке через фильтр с кофе. Таким образом происходит экстракция.

Преимущества:

• крепкий насыщенный вкус напитка;

• невысокая цена;

• простота использования;

• компактная конструкция;

• можно также готовить чай и травяные сборы.

Недостатки:

Обратите внимание, что поднимается по трубке вода, а не пар. Пар – слишком горячий, он бы испортил напиток.

Параметры кофе. Лучше использовать свежемолотый кофе из жерновой кофемолки. Помол – средний. Экстракция – 2-5минут. Если покупаете молотый кофе, берите «для эспрессо» или «для фильтра». Помол «для турки» не подходит.

Как использовать кофеварку. Раскрутите емкости. В нижнюю налейте воду, в фильтр засыпьте кофе. Для насыщенного вкуса можно слегка утрамбовать кофе ложкой. Поставьте фильтр в нижнюю емкость, накрутите верхнюю емкость. Теперь поставьте кофеварку на огонь.

Уход. Раскрутите кофеварку и промойте все части теплой водой. Не используйте химию для мытья посуды. Некоторые кофеварки можно мыть в посудомоечной машине – смотрите инструкцию к вашей модели.

Капельная

Капельная кофеварка – самое простое электрическое устройство для варки кофе. Основные части: кофейник, нагреватель, бак для воды и емкость для засыпания кофе.

Преимущества:

• можно сразу приготовить много кофе;

• простота использования;

• не нужно следить за приготовлением;

• готовый напиток непрерывно подогревается.

Недостатки:

• нужно засыпать много молотого кофе;

• невысокая крепость напитка (хотя это необязательно минус).

Вода из бака поступает на нагреватель, затем в виде водно-паровой смеси поднимается в отсек с кофе по специальной трубке. В отсеке пар конденсируется, под естественным давлением вода просачивается сквозь молотый кофе и стекает в кофейник. Даже если вся вода стекла в кофейник, нагреватель продолжает работать, поддерживая температуру напитка.

Параметры кофе. Помол – ближе к среднему, лучше не использовать магазинный молотый кофе с пометкой «для эспрессо». Чем мельче помол, тем крепче кофе.

Как использовать. Засыпьте кофе в отсек для него. Залейте чистую (не кипяченную) холодную воду в бак. Включите прибор.

Уход. Необходимо периодически чистить устройство от накипи. Также следует промывать емкости с водой и кофе.

Электротурка

Электрическая турка – компактная кофеварка, похожа на небольшой электрочайник без крышки. Форма напоминает форму классической турки. Емкость ставится на круглую электрическую подставку.

Преимущества:

• кофе почти не отличается от приготовленного в классической турке;

• простой уход из-за отсутствия фильтров и других элементов;

• компактный размер и небольшой вес;

• автоматические модели сами отслеживают подъем пенки и отключаются.

Недостатки:

При выборе обращайте внимание на объем корпуса. Он должен соответствовать объему кофе, который вы обычно готовить. Варить 300 мл напитка в литровой турке – бессмысленно. Материал корпуса – лучше всего металл или керамика, пластик портит вкус. Чем толще стенки – тем лучше.

Как использовать. Как и обычную турку: налейте чистую воду, насыпьте 1-3 ложки кофе и дождитесь начала закипания. У многих электротурок есть проблема, они слишком быстро нагреваются. Поэтому лучше довести кофе до кипения 2 раза, а еще лучше – 3-5 раз.

Уход. Достаточно промыть емкость после приготовления напитка.

Сифонная

Сифонная кофеварка – современный бытовой прибор для приготовления кофе редким сифонным способом, придуманным еще в 19 веке. Состоит из варочного блока с ручкой, стеклянной колбы с крышкой, сифонной трубки из нержавеющей стали и фильтров.

Преимущества:

• насыщенный вкус напитка;

• большой объем;

• простота использования;

• нет необходимости следить за приготовлением.

• возможность видеть, как готовится кофе.

Принцип работы прост: вода нагревается и под давлением пара поднимается по трубке через кофейный порошок из варочного блока в стеклянную колбу. Затем заваренный кофе, который собрался в верхней части, под действием вакуума засасывается через трубку в варочный блок. Причем вы можете наблюдать весь этот красивый процесс.

Как использовать. Засыпьте кофе в стеклянную колбу, залейте воду в варочный блок, включите устройство.

Уход. После приготовления кофе промойте емкости.

для дома, нюансы выбора, рейтинг лучших брендов, советы, фото

Владельцы качественной кофеварки дома могут позволить себе делать любимые напитки в любое время суток. Сегодня на рынке существует довольно большой выбор, поэтому чаще всего можно столкнуться с трудностями в принятии решения.

Все больше людей мечтают о возможности самостоятельно приготовить кофе дома в любое время. Огромный ассортимент кофеварок на рынке может привести в тупик неопытного кофемана.

О том, чем отличается рожковая кофеварка от обычной, и как правильно ее выбрать предстоит узнать уже сейчас.

Что такое рожковая кофеварка?

Рожковую кофеварку многие знают, как эспрессницу, с помощью которой готовят базовый напиток, на его основе делаются знаменитые коктейли. Специалисты для домашнего использования рекомендуют именно ее, так как она больше всего приближена к той, которой пользуются настоящие профессионалы в дорогих заведениях.

Ценители кофе выбирают для дома именно кофеварки рожкового типа, как наиболее приближенные к профессиональным.

Более того, рожковая кофеварка поможет понять процесс приготовления эспрессо за считанные дни.

В первый такой тип устройства появился еще в 1901 году, за 118 лет машина ни раз была переделана и подвержена критике. Несмотря на это основной принцип работы не изменился вовсе. Единственное, появились довольно удобные машинки, которые значительно экономят время оператора.

Одним из главных плюсов этой кофеварки является то, что она больше всего приближенная к базовым истокам. С ее помощью можно понять основные принципы мастерства в приготовлении ароматных напитков.

Кофеварки рожкового типа достаточны просты и позволяют за короткое время освоить базовые принципы приготовления кофе.

Говоря о том, как выбрать рожковую кофеварку, необходимо указать на ее простоту. Чем меньше будет электроники в системе, тем дольше машина прослужит.

Отдавать предпочтение лучше полуавтоматической системе, где 50% работы выполняет человек. В любом случае, система не всегда может проследить за загрязнением фильтра и за качеством воды.

Преимущества и недостатки

Если разобраться в основных нюансах приготовления кофе в этом устройстве, то как таковых минусов не будет. Выделить можно только ряд общих неудобств, с которыми может столкнуться владелец.

• Холдер – это сам рожек с фильтром, куда вставляется либо готовая таблетка, либо засыпается молотый кофе и трамбуется специальным темпером, требует постоянного ухода. Владельцу после каждого цикла приготовления напитков необходимо качественно промыть его и высушить. Использовать химические средства не рекомендуется, так как материал из которого делается рожок может вступить в реакцию.
• Для работы с этим типом машины необходимо знать основной концепт приготовления эспрессо. Например, если передержать таблетку и вовремя не запустить воду в фильтр, готовый напиток будет с привкусом жженого кофе.

Основным недостатком кофеварок рожкового типа считается необходимость после приготовления кофе мыть и просушивать холдер.

Это основные сложности, о которых должны знать владельцы. К дополнительному недостатку можно также отнести отсутствие встроенной кофемолки во многих моделях.

Специалисты не рекомендуют приобретать капсульные машинки, так как себестоимость готового эспрессо не всегда себя оправдывает.

Большим плюсом рожковых кофеварок для дома является возможность приготовить любимый напиток, не выходя из квартиры.

Несмотря на их наличие, у этого типа устройства есть огромное количество преимуществ:

• Значительная экономия на уличных напитках – себестоимость готового эспрессо значительно ниже, чем берет даже начинающий бариста.
• Доступность – приобрести может среднестатистический гражданин.
• Атмосферность – всегда можно удивить близкого человека вкусными напитками.
• Оттачивание дополнительных навыков – правильно готовить кофе может далеко не каждый человек. Благодаря рожковой кофеварки можно открыть большое количество секретов этого благородного напитка.
• Безотходность – даже использованный жмых богат минералами, которые полезны для кожи и растений. На основе использованного кофе можно делать даже косметику.

Это лишь небольшая часть того, что может смотивировать на покупку именно рожкового типа.

Важно! Дополнительно в устройстве должен быть предусмотрен стимер, который позволит в домашних условиях делать напитки от классического латте до лавандового рафа.

Наличие у рожковой кофеварки капучинатора – большой плюс, позволяющий приготовить не только базовый напиток, но и лалле, капучино и другие.

Понимание того, что такое рожковая и капельная кофеварка, может помочь в выборе наиболее качественного варианта. Многие, после приобретения такого устройства просто не знают, как пользоваться правильно холдером.

Характеристики рожковых кофеварок

Рожковые кофеварки делятся на подтипы. Среди самых актуальных можно выделить следующие:

• Ручные – это более старые модели, которые можно встретить в дорогих кофейнях. Принцип заключается в том, что весь процесс происходит под руководством оператора. Собственноручно придется произвести помол кофе, залить необходимое количество воды, приложить усилия для создания нужного давления.
• Автоматические – самостоятельно дозируют воду и обеспечивают нужное давление. От владельца потребуется только создание правильной таблетки и своевременное нажатие кнопки запуск. Это наиболее распространенный тип, который можно встретить даже в быту.
• Супер-автоматические – помол, трамбовка, правильный режим обеспечивает сама машина. От владельца потребуется только минимальный уход и своевременное пополнение контейнера для зерна. Такие кофеварки стоят приличных денег, однако их стоимость полностью компенсируется экономией времени и качеством приготовленного напитка.

Автоматические кофеварки позволяют создать любимый напиток за короткое время.

Также есть несколько типов устройств, которые отличаются друг от другом наличием дополнительных девайсов. Стандартная машинка состоит из следующих элементов.

• Самого холдера, где формируется кофейная таблетка. Он может быть предназначен как для единовременного приготовления нескольких чашек эспрессо, так и для одной.
• Манометр – позволяющий отслеживать нагрев и поддержание нужной температуры.
• Краник подачи пара в стимер.
• Сам стимер – за счет него можно взбить или нагреть молоко.
• Кнопка пролива – обеспечивает своевременную подачу воды.
• Кран для кипятка – используется чаще всего для приготовления американо.
• Сам корпус – он может быть выполнен как из современного пластика, так и из металла.

Цена рожковой кофеварки напрямую зависит от функциональности устройства.

Чем меньше дополнительных приспособлений в машине, тем дешевле она будет стоить.

Есть модели с небольшим количеством функций, они отлично подойдут покупателям с маленьким бюджетом.

Например, любители латте и капучино могут легко обойтись без краника с горячей водой. В современных моделях также предусматривается наличие кофемолки, которая обеспечивает постоянный и нужный помол зерен для идеального вкуса.

Принцип работы

Зная основные принципы приготовления напитка, не сложно сделать его самому с помощью рожковой кофеварки.

Пользоваться рожковой кофемашиной не так сложно, как это может показаться. Основные принципы заключаются в следующих моментах.

1. Сначала необходимо машину хорошо прогреть. В этом помогает встроенный термометр. Идеальной температуры для приготовления как таковой нет, все зависит от условий, где готовятся напитки.
2. Пока машина греет воду, владелец должен потренироваться в искусстве производства специальной кофейной таблетки. В фильтр холдера засыпается несколько грамм молотого кофе. Во многих рожках уже предусмотрена рекомендуемая рейка.

   Далее берется темпер (специальный девайс, похожий на старую печать) и в фильтре создается таблетка. Именно от ее правильности будет зависеть крепость напитка. Чем ровнее она будет, тем лучше получится кофе.

3. Как только машина прогрелась, рожок вставляется в варочную группу, в этот момент нужно сразу включить подачу воды, чтобы сырье не начало гореть.
4. Уже через несколько секунд начнется пролив эспрессо. Струя должна быть тонкой и непрерывистой. Если этого не происходит – необходимо настроить помол и проверить качество фильтра.

Для приготовления латте и капучино используется специальный стимер. В наборе обычно идет небольшой питчер для молока (металлический кувшин).

Используя рожковую кофеварку, можно наслаждаться нежным вкусом латте или капучино, освоив несложные уроки взбивания молока.

Понадобиться определенное время, чтобы понять принцип нагрева и взбивания молока. В любом случае, все будет зависеть от уровня наклона кувшина. Для этого рекомендуется изучить несколько уроков от профессиональных бариста.

Какой кофе нужен для рожковой кофеварки?

Сорт выбирается исключительно по вкусовым предпочтениям владельца. Чаще всего в уличных кафе используется смесь Арабики и Робуста в пропорциях 90 на 10%. В данном случае логично обсудить качество и степень помола, который обеспечит вкусными напитками целую семью.

Сорт кофе выбирается исключительно по вкусу, а степень помола зависит также от мощности устройства.

Также помол кофе зависит от мощности кофеварки. Если владельцем был выбран бюджетный вариант, что слишком крупный помол может не успеть достаточно прогреться. Тоже самое произойдет если в мощную рожковую систему владелец поместит слишком мелкий помол (пыль), кофе просто сгорит и напиток будет испорчен.

В качестве компромисса можно использовать тонкий помол для приготовления эспрессо.

Более того, не только помол влияет на качество вкуса сделанного напитка. Достаточно много кофеманов не знают, чем отличается эспрессо от лонго. Если понять какая степень пролива нравится больше, то можно делать напитки вкуснее чем в любой кофейне.

Освоив основные правила бариста и изучив дополнительные возможности кофеварки, можно удивлять близких вкуснейшим напитком, как из кофейни.

Соблюдение простых рекомендаций и правил поможет создать идеальную кофейную таблетку, которая сможет порадовать родных и близких вкусным напитком. Главное не упускать базовые техники и правильно обращаться с дополнительными девайсами.

Важно! Если в доме есть маленькие дети, обязательно нужно обезопасить их от пара из стримера.

Как выбрать кофеварку рожкового типа для дома?

Особое внимание при выборе рожковой кофеварки следует уделить качеству рожка: из какого материала он сделан.

Экстракция кофе во многом зависит от качества самого рожка. Весь корпус может быть выполнен даже из самого дешевого материала, однако сам рожок должен оставаться непоколебимым. Если хотя бы какая-то часть будет сделана из пластика, то такой аппарат не только быстро сломается, но «подарит» напитку привкус жженого материала.

Для большой семьи вариант устройства с раздвоенным рожком будет как нельзя кстати.

Если в семье есть несколько кофеманов, желательно приобретать также с раздвоенным рожком. В этом случае у владельцев получится одновременно приготовить сразу несколько напитков и сократить время. Это основные нюансы, которые нужно знать при выборе правильной машинки.

Полезные советы по выбору

Удобный металлический поддон поможет сохранить столешницу на кухне от дополнительных пятен.

Если детально углубиться во все нюансы рожковых кофеварок, то можно сделать несколько очень интересных выводов.

• Очень важно чтобы у машинки был металлический поддон, который будет собирать капли. Это отразится не только на хорошем состоянии столешнице, но и на удобстве самих хозяев. Не нужно будет каждый раз мыть стол и очищать поверхность от налета.
• Обязательно нужно проследить за тем, чтобы в машине была встроена защита от прогрева. Если перед уходом не выключить машинку, она может легко сломаться. Особенно если дело касается пластикового корпуса. Автоматический выключатель самостоятельно сможет контролировать уровень нагрева, что очень удобно даже для корпоративного использования.

Учитывая свои потребности и возможности, а также следуя полезным рекомендациям, можно выбрать удобную надежную кофеварку и наслаждаться неповторимым кофейным вкусом.

Это основные моменты, которые не касаются оснащения машины. Все остальное это лишь дело вкуса и потребностей будущего владельца.

Говоря о том, в чем преимущества и недостатки кофеварок рожкового типа, следует выделить и самого производителя, который ее выпустил. Основные проблемы этих кофеварок заключаются в мощности. Более дешевые аналоги не смогут обеспечить любимыми напитками всю семью.

Если в семье есть любители разного кофе, лучше приобрести дорогую кофеварку с многими возможностями.

Многие совершают ряд очень банальных ошибок при выборе этого типа кофеварки:

• Владелец должен понимать, что качество напитка будет компенсироваться временем. В начале знакомства на приготовление одной чашки кофе может уйти около 10 минут. В будущем это снизиться до 2-3 минут.
• Приобретают дешевые варианты в пластиковом корпусе. На деле такие машинки не оснащены специальным устройством для контроля нагрева. Это может привести к тому, что система просто перегорит и автомат перестанет работать.

  Говоря о таких машинах, можно выделить достойную альтернативу уже с готовыми капсулами. Мощности и качества хватит для того, чтобы быстро сделать кофе и отправиться по делам.

ТОП-7 лучших брендов поможет принять окончательное решение в выборе кофеварки, которая поможет проснуться с утра.

ТОП-7 популярных брендов рожковых кофеварок

Среди всех известных моделей можно выделить наиболее популярные среди пользователей. Расстановка положительных и отрицательных особенностей поможет не прогадать.

Vitek

Компактные и недорогие кофеварки фирмы Vitek неизменно пользуются спросом у хозяек.

Из основных плюсов выбранной модели можно выделить:

• Достаточно низкую стоимость.
• Удобное использование.
• Компактность.

Каких-либо дополнительных способностей у машинки нет. Это устройство может спокойно обеспечить владельца 8-10 кружками крепкого эспрессо на ежедневной основе.

Среди минусов можно выделить только не очень удобный рожок. Многие пользователи говорят о том, что он достаточно хлипкий и фильтр постоянно нужно чистить.

Однако если рассмотреть основные правила профессиональных бариста, то можно понять, что для комфортной работоспособности оборудования нужно иметь специальную кисточку.

Delonghi

Кофеварка фирмы Delonghi обойдется дорого, но зато надежная работа будет обеспечена на долгое время.

Отличается довольно увесистым корпусом. Рожок в руках держится уверенно и достаточно удобно. Среди каких-то грубых минусов можно выделить только высокую стоимость.

Однако стоит понимать, что эта кофеварка относится к классу «Люкс». Это значит, что владелец будет полностью обеспечен стабильной работой и вкусным кофе в течение долгого периода.

Philips

Существуют различные по функциональности и цене кофеварки от Philips, поэтому выбрать модель из предоставленного на рынке ассортимента не составит труда.

Один из известных технических брендов, который можно встретить на современном рынке. Смог покорить аудиторию качественной и долговечной техникой. Говоря о рожковой кофеварке, то в данном случае у будущих владельцев есть довольно высокий ассортимент для выбора. Градации есть не только по ценовой категории, но и по мощности и наличию дополнительных функций.

Грубых нарушений не было выявлено. Единственное, цена на некоторые модели может понравиться далеко не всем.

Krups

Кофеварка от компании Krups – хороший вариант для любителей пить кофе каждый день.

Бюджетный вариант для тех, кто хочет пить горячий и свежий кофе каждый день. Есть небольшой минус – кофеварка не обладает большой мощностью. Именно поэтому производитель рекомендует использовать мелкий помол, чтобы таблетка успела дать экстракцию.

Polaris

Красивый дизайн и отличное качество по разумной цене отличают кофеварки компании Polaris.

Менее раскрученная марка, однако техника отличается высоким качеством и низкой ценой. Есть Капсульные виды, которые не требуют постоянной очистки.

Kenwood

Рожковая кофеварка фирмы Kenwood – не очень популярна, но качественна.

Также менее раскрученная компания, которая выпускает довольно стабильные рожковые кофеварки. Есть вариант с капельным поливом, однако придется самостоятельно подбирать помол для достижения качественного вкуса.

Bork

Ценители качества и удобства давно знакомы с кофеварками компании Bork, которые отличаются своей отличной длительной работой.

Это одна из лучших моделей в своем сегменте. Базовая комплекция встречается по всему миру. Отличается от аналогичных комплекций своей устойчивостью. Корпус выполнен из нержавеющей стали, поэтому коррозии и высокой температуре машина не подвержена.

Минимальная комплектация, которая позволит расположить кофеварку на любой кухне. Никаких секретов и особенностей здесь нет, это просто очень удобный девайс для бытового использования.

Какую модель выбрать каждый решает сам для себя. Однако учитывая все плюсы и минусы это типа кофеварок можно не допустить наиболее популярных ошибок.

Видео: обзор рожковых кофеварок

Как выбрать кофеварку: тип

Чтобы наслаждаться хорошим кофе, как из кофейни, готовить напиток нужно в особых условиях. Домашняя кофеварка будет варить для вас качественный кофе при минимальном участии с вашей стороны.

От типа кофеварки зависит вкус, крепость и аромат напитка. Существует пять распространенных разновидностей.

Капельные

Это самый популярный тип. Здесь закипевшая вода протекает через отсек с кофе, после чего по каплям поступает в емкость для готового напитка.

Капельная кофеварка готовит за один раз больше одной чашки. Можно использовать кофе любого помола и обжарки.

В таких кофеварках используют фильтры: бумажные, нейлоновые, «золотые». Первые рассчитаны на одно заваривание, остальные можно мыть, но через некоторое время менять их все равно необходимо.

Достоинства капельных моделей:

• Готовят большой объем напитка – на всю семью.

• Для них подходит любой кофе.

• Большой выбор.

Рожковые (эспрессо)

Любители крепкого кофе могут выбрать рожковую кофеварку. Кроме эспрессо, прибор может готовить капучино.

Чтобы получить напиток, сначала необходимо засыпать кофе (только помола «Эспрессо») в рожок (холдер), утрамбовать порошок и присоединить ручку к прибору. После включения прибор закипятит воду и пропустит ее через кофе.

Кофеварки-эспрессо для заваривания могут использовать воду (модели с помпой) или пар. Чем выше давление помпы, чем насыщеннее будет вкус напитка.

Рожковые кофеварки оснащены капучинатором. Он нужен для приготовления пышной молочной пенки для капучино. Бывает ручным и автоматическим.

Кофеварка с капучинатором ручного типа требует участия человека (вставить трубочку в молоко и включить режим взбивания пены). Автоматический капучинатор сделает всю работу сам.

Достоинства рожковых кофеварок:

• Варят разные виды кофе: американо, капучино, эспрессо.

• Простые в использовании.

• Могут готовить порционно.

В такие приборы нужно закладывать только тот тип кофе, который указан в характеристиках. Некоторые модели могут готовить напиток из таблеток (это так называемые чалды).

Капсульная

С этой кофеваркой минимум хлопот: нужно лишь загрузить капсулу и нажать на кнопку. Прибор подходит тем, кто любит качественный кофе или пьет его нечасто.

Плюсы капсульных кофеварок:

• Быстро готовят (буквально 30-60 сек).

• Очень просты в уходе и очистке.

• Варят действительно вкусный напиток.

Такая модель может варить только один вид кофе – из капсул. Цена на него достаточно высокая, так как он производится из высших сортов кофейных зерен.

Гейзерная кофеварка

Гейзерная кофеварка состоит из трех отсеков: для чистой воды, молотого кофе и готового напитка.

Вода, закипая, поднимается и под давлением проходит через кофе, а затем перетекает в колбу.

Такой прибор занимает минимум места на кухне, подходит для заваривания чая.

Кофемашина

Кофемашина сочетает кофемолку и кофеварку. Процесс приготовления напитка полностью автоматизирован. Для заварки используются свежемолотые зерна, а значит, их эфирные масла попадут в напиток.

В ней можно задавать крепость, количество чашек. Она сама подскажет, когда нужно засыпать зерна или удалить гущу.

Здесь выбор будет зависеть от кофе, который вы предпочитаете:

• Молотый: для него нужна капельная или рожковая кофеварка.

• Чалды или таблетки: подойдет рожковые модель.

• Капсулы: любители кофе класса люкс могут выбирать только капсульный тип.

• Зерна: кофемашина, но можно молоть зерна и на кофемолке, чтобы засыпать их в рожковую кофеварку.

Вместимость контейнера важна для капельных кофеварок. Большинство моделей имеет емкость для воды на 1 литр. Этого хватит на всю семью.

Для офиса лучше взять кофеварку с контейнером на 2 и более литра или кофемашину.

Дополнительные опции расширяют возможности кофеварок и упрощают процесс приготовления напитка. К ним относятся:

• Приготовление двух чашек одновременно: опция нужна для семьи из двух человек или для офиса.

• Регулировка порции воды: позволяет настроить необходимое количество жидкости.  

• Регулирование крепости: если нужно, прибор будет подавать воду медленнее, готовя более крепкий кофе.

• Подогрев: под колбой располагается диск, который поддерживает температуру готового напитка.

Производители предлагают огромный выбор кофеварок. Сложно не запутаться в выборе нужной модели. При любых трудностях обращайтесь к нашим специалистам. Они помогут выбрать тот прибор, который каждое утро будет радовать вас вкусным и ароматным кофе.

Как выбрать домашнюю эспрессо-машину — Clive Coffee

Каждый год мы помогаем тысячам людей совершить первую покупку домашней эспрессо-кофемашины. После 9 лет консультаций вот вам обобщенный опыт, который поможет вам выбрать лучшую первую эспрессо-машину для вашего бюджета. Мы начнем с видео, а затем погрузимся в ключевые вопросы и соображения. Самым удивительным в том, чтобы стать новым домашним бариста, является то, что у вас никогда не будет кофе лучше того, который вы приготовите дома.Здесь нет компромиссов.

Пять ключевых вопросов

1. Каков ваш общий бюджет на станок и шлифовальную машину? Обычно мы рекомендуем тратить 40% вашего бюджета на кофемолку. Почему? Подробнее об этом ниже.
2. Какие напитки ты предпочитаешь? Маленькие капучино? Большие латте? Настоящий эспрессо или американо? Мы пытаемся выяснить, какой тип машины подойдет лучше всего: с одним котлом, теплообменником или парным котлом.
3. Сколько рюмок вы делаете за один раз? Это помогает нам понять размер необходимого вам варочного или парового котла.
4. Каковы размеры помещения, в котором вы будете устанавливать машины? Планируете ли вы подключить эту машину прямо к источнику воды сейчас или в будущем?
5. Какие кафе вам больше всего нравятся? Это поможет нам найти кофемолку, которая сможет воспроизвести эти ароматы.

Итак, чтобы подвести итог, 5 ключевых элементов, которые следует учитывать при выборе кофемашины эспрессо:

• Бюджет
• Тип напитков эспрессо
• Частота и количество напитков
• Кухонное пространство
• Выбор шлифовального станка

Бюджет

По нашему опыту, новые энтузиасты эспрессо делают две распространенные ошибки с бюджетом.Они недооценивают кофемолку и часто покупают слишком много денег на кофемашину эспрессо. Мы получим это. Некоторые из самых красивых машин — это большие машины с двумя котлами, и мы понимаем, что эта покупка является частью формы и частью функции. В этих красавицах ручной работы, безусловно, присутствует определенная степень кухонного искусства. Наша цель — воссоздать у себя дома качественное кафе, соблюдая баланс между эстетикой и пространством. Чтобы узнать больше о расчете бюджета, воспользуйтесь нашим калькулятором домашнего эспрессо.

Напитки

Одно из наших обещаний нашим клиентам заключается в том, что мы не будем продавать то, что не купили бы на собственные деньги.Из всего, что мы предлагаем, можно приготовить исключительный эспрессо. Однако не все могут правильно приготовить 16 унций. латте. Мы хотим, чтобы ваша машина соответствовала утреннему распорядку дня.

Если вы предпочитаете большие молочные напитки, вам, скорее всего, понадобится двухконтурный котел или аппарат с теплообменником, если вы не готовите только один напиток за раз. Если вам нравится чистый эспрессо или американо, вам подойдет кофемашина с одним бойлером. Подробнее о типах кофемашин по бойлерам читайте здесь.

Частота

Как часто вы будете пользоваться машиной? Это для одной утренней чашки или вы будете использовать ее в течение дня для нескольких напитков? Будете ли вы развлекать друзей и семью, и вам нужно будет перекусить?

Для утренних напитков на один раз достаточно одного бойлера или небольшого пароварки.Если в течение дня вы делаете несколько стаканов стакана напитков (например, два капучино по 12 унций утром и 2 кортадо после обеда), вероятно, предпочтительнее будет более крупная машина с двумя бойлерами.

Космос

Быстро !! Бегите к своему идеальному месту и возьмите рулетку. Если вы не хотите бегать или у вас нет рулетки, вы можете прикинуть. Настоящий вопрос здесь заключается в том, есть ли у вас ограничения зазора в шкафу для вашей эспрессо-кофемашины (большинство машин без водопровода имеют резервуары для заполнения сверху) или для вашей кофемолки (бункеры также заполняются сверху).Хотя большинство клиентов обходят это ограничение, это ключевой момент. Планируете ли вы установить эту машину сейчас или в будущем, также важно.

Выбор шлифовального станка

Самая важная часть выбора — это правильный выбор болгарки. Сначала прочтите это. Хорошо, теперь, когда вы знаете основные термины, вам нужно провести небольшое исследование. Наиболее частое заблуждение, которое мы слышим, — это «какая кофемолка подойдет к этой машине»? Это не та машина, с которой ей нужно хорошо сочетаться — это вы.Сходите в любимое кафе и поинтересуйтесь, какая у них кофемолка. Марки не так важны, как размер и тип фрезы (коническая или плоская). Это даст вам представление о том, какая домашняя кофемолка сможет воспроизвести эти ароматы для вас. Поскольку все мы воспринимаем вещи по-разному, это очень личная часть процесса. Кроме того, просто позвоните нам, и мы проведем для вас исследование. Мы любим помогать.

Если вы думаете, что одиночный бойлер для вас, посмотрите видеоролик «Как выбрать одиночный котел» из этой серии или запланируйте звонок, чтобы обсудить утреннюю рутину.

10 лучших автоматических эспрессо-машин 2021 года (обновлено)

Вы хотите просыпаться каждое утро от чашки идеально сваренного, шелковисто-гладкого кофе с ярким вкусом. Но не стоит каждый день ездить в кофейню за . Вам нужна лучшая супер автоматическая эспрессо-машина. Мы знаем, что не все так просто.

Выберите подходящий, и каждый день вы начнете с правильной ноги — идеальную чашку кофе в руке. Выберите не тот, и вы получите водянистую коричневую слизь странного вкуса и чувство безмерного сожаления, когда вы только что потратили более 900 долларов.

Ниже вы найдете список наших лучших автоматических кофемашин эспрессо — ни хлама, ни сожалений. Мы также раскрываем малоизвестный секрет , который поможет вам избежать потери сотен, если не тысяч долларов при покупке.

Мы — сообщество увлеченных любителей кофе, которые исследуют, тестируют и обучают вопросам, актуальным для рынка домашних бариста.

Как сообщество, мы стремимся упростить неверную информацию на рынке домашнего пивоварения, чтобы вы могли принимать более обоснованные решения о покупке и приготовлении кофе удивительного качества (без необходимости учиться на профессионального бариста).

За прошедшие годы команда создателей контента, любящих кофе, и профессионалов отрасли объединилась с единственной целью «прорезать шум» и обучить домашний рынок бариста приготовлению лучшего кофе без необходимости проходить дорогостоящее и трудоемкое профессиональное обучение. .

ЛУЧШАЯ ОБЩАЯ МАШИНА

Святой Грааль автоматов эспрессо. Сделано в Швейцарии, с огромным уровнем функциональности.Сделайте 12 видов кофейных напитков простым нажатием кнопки. В настоящее время со скидкой:

ЛУЧШЕЕ ЗНАЧЕНИЕ

Самая продаваемая машина на данный момент: доступная, компактная, с возможностью приготовления большого количества напитков одним нажатием кнопки, при этом обеспечивая хороший уровень регулируемого контроля.

Как выбрать подходящую машину для ваших нужд

Поскольку автоматические кофемашины настолько дороги , вам необходимо внимательно прочитать следующую часть, иначе вы рискуете сделать неправильный выбор и потратить впустую большую сумму денег.

Так как же выбрать для себя лучшую суперавтоматическую кофемашину эспрессо?

Вот несколько вещей, на которые следует обратить внимание при выборе лучшей автоматической кофемашины эспрессо, но обратите внимание, мы не говорим о кофемашинах Nespresso (они не являются качественными машинами).

Связано: Найдите лучшую ручную рычажную машину или полуавтоматическую машину.

Программируемость — сколько вам нужно?

Это определяет степень вашего контроля над процессом пивоварения.

Хотя суперавтоматические кофемашины эспрессо делают всю работу за вас, многие из них по-прежнему позволяют вам выбирать из ряда настроек или предварительно запрограммированных опций. При использовании суперавтоматических эспрессо-кофемашин вы можете контролировать размер помола, температуру или интенсивность порции . Некоторые суперавтоматические кофемашины эспрессо позволяют настраивать практически каждую деталь, в то время как другие в основном предназначены для работы по стандартной программе: (1)

Они снимают с вас часть работы… Выберите программу и нажмите кнопку.Гораздо сложнее все испортить, но вы все еще контролируете ситуацию.

Если вы из тех, кто любит персонализировать, выбирайте суперавтоматическую кофемашину эспрессо с высоким уровнем программируемости — так что вы все равно будете иметь право голоса в том, как готовится ваш кофе.

Хотите лучше понять, как на самом деле может выглядеть домашний эспрессо? Посмотрите наше отличное видео об основах эспрессо:

Brew Group — встроенная или нет?

Варочная группа — одна из самых важных частей кофемашины эспрессо, так как именно здесь происходит заваривание. Это механизм на передней части кофемашины, который направляет горячую воду под давлением в корзину фильтра. На полуавтоматической или ручной кофеварке эспрессо варочная группа — это часть, на которую вы фиксируете портафильтр.

Некоторые суперавтоматические кофеварки эспрессо имеют съемные группы приготовления кофе, что упрощает их очистку или открытие для проверки, если что-то пойдет не так. Другие машины имеют фиксированную несъемную варочную группу (1). Этот встроенный тип предназначен для самоочистки, что очень удобно.

Если вам нравится практический подход к уходу и обслуживанию вашего кофейного оборудования, выберите один со съемной варочной группой.

хотите, чтобы молоко готовилось автоматически, или сделайте это сами?

Многие суперавтоматические кофемашины эспрессо имеют автоматические функции приготовления на пару или вспенивания молока для приготовления латте, капучино и т.п. (2). Однако некоторые из них этого не делают, и вместо этого вам нужно использовать традиционную паровую трубку.

Если у вас мало времени или вы просто хотите, чтобы машина сделала эту часть за вас, выберите машину со встроенной системой подогрева и вспенивания молока.

Бак для воды и бункер для кофейных зерен Емкость

Автоматические кофеварки эспрессо различаются по производительности: размеру резервуара для воды, размеру графина для молока и емкости для кофейных зерен (которые подают кофе в зернах в кофемолку). Это влияет на то, сколько эспрессо они могут взбить без повторной заправки.

Выбирайте в соответствии с вашими потребностями: Если это просто для вашего удовольствия, подойдет и меньший. Но если вы хотите варить пиво для семьи или офиса, выберите что-нибудь с достаточной вместимостью.Некоторые суперавтоматические кофемашины эспрессо могут делать только несколько порций за раз, в то время как другие с комфортом делают как минимум дюжину порций подряд.

Чем одна машина отличается от других?

У всех суперавтоматических эспрессо-кофемашин есть много общего. Они автоматические (да), поэтому они уже проверяют критерий простоты использования, с готовыми программами, доступными у вас под рукой.

Но в лучших автоматах эспрессо есть что-то особенное.Он может быть легко программируемым, простым в обслуживании или очень хорошо спроектированным. В зависимости от вашего личного стиля употребления кофе вы можете найти вариант, который лучше всего подходит для вас.

Малоизвестный секрет сэкономить много денег при совершении покупок в районе

Конечно, приготовление собственной чашки кофе вместо того, чтобы покупать ее в кафе, уже сэкономит вам деньги. Но вы хотите знать , как сэкономить до $ 500 при покупке автоматической кофемашины? Ниже вы заметите, что на некоторых машинах есть опция, которая гласит: «СМОТРЕТЬ СТОИМОСТЬ ПОВТОРЕНИЯ.”

Почему? Потому что мы нашли несколько розничных продавцов, которые предлагают отремонтированные версии этих суперавтоматических кофемашин эспрессо. Щелкните здесь, чтобы узнать, есть ли в наличии какие-либо машины, или прочтите наше руководство по рынкам отремонтированных кофемашин эспрессо.

Отремонтированные машины не новы, хотя выглядят и ощущаются совершенно новыми.

Это ваш шанс сэкономить немало денег, потому что отремонтированные машины продаются с огромной скидкой, к тому же на них распространяется гарантия.Это означает, что вы экономите сотни (или тысячи) долларов и при этом получаете душевное спокойствие, зная, что он будет отлично работать с гарантией, покрывающей вашу задницу.

Покупка отремонтированной машины часто является лучшим решением , чем покупка новой машины, потому что:

• Они прошли техническое обслуживание, были возвращены и прошли испытания, чтобы убедиться, что они работают на пиковом уровне.
• Вы сэкономите сотни, а может и тысячи долларов по сравнению с обычной ценой.

Вы, наверное, думаете: «Звучит хорошо. Но в чем загвоздка? Доступно только ограниченное количество. Часто вы нажимаете на ссылку, и этих машин не будет в наличии. В таком случае, пожалуйста, не пишите нам и не жалуйтесь — мы не контролируем запасы.

Это означает, что прямо сейчас у вас есть три варианта:

1. Купите обычную / обычную кофемашину вместо суперавтоматической кофемашины.Вам нужно будет изучить основы приготовления эспрессо, чтобы у вас была кривая обучения, с которой нужно справляться каждое утро (в первую очередь, ожидайте, что каждое утро вы будете тратить 10–30 минут на изучение этого навыка + употребление плохо сваренного кофе).
2. Купите супер автоматическую кофемашину эспрессо, новенькую (имейте в виду: они дорогие).
3. Сэкономьте серьезные деньги прямо сейчас, купив отремонтированный станок . Некоторые из перечисленных ниже компаний предлагают 30-дневную гарантию, что означает, что вы можете опробовать машину и, если она вам не подходит, вернуть ее в течение 30 дней и вернуть деньги.

10 лучших автоматических эспрессо-машин 2021 года

Чтобы помочь вам найти кофемашину эспрессо, которая может изменить вашу жизнь (или, по крайней мере, значительно улучшить ваше утро — сэкономив время и деньги), мы составили список обзоров суперавтоматических кофемашин.

ENA Micro 1 — это стильная и обтекаемая кофемашина эспрессо, и не более того (мы имеем в виду это в хорошем смысле).

Что нам нравится: Он может перейти от фасоли к чашке примерно за 2 минуты.Встроенная кофемолка удобна, а программы автоматического удаления накипи и очистки упрощают обслуживание ENA Micro 1. У вас также есть возможность выбрать из 2 различных уровней крепости эспрессо и 3 размеров порций.

Что нам не нравится: Он упрощен и урезан, поэтому некоторым пользователям может показаться, что в нем отсутствуют некоторые функции. Например, нет системы вспенивания молока, но если вам не нужен латте, это не помеха.

Если вы любите эспрессо и американо и хотите купить эспрессо-машину, ознакомьтесь с нашим обзором Jura ENA Micro 1.

Ena Micro 9 One Touch — это самая маленькая в мире кофемашина для приготовления капучино и макиато, позволяющая производить одно касание.

Что нам нравится: Это компактная, но высококлассная кофемашина эспрессо со встроенным вспенивателем молока (который нагревается всего за 30 секунд). Он позволяет вам настроить количество молока и кофе, которое вы хотите. Носик также регулируется, что позволяет разместить его в любимой кружке.

Что нам не нравится: Хотя носик регулируется, он может быть слишком коротким для многих дорожных кружек.

Профессиональная эспрессо-машина Giga W3 обладает мощностью и гибкостью для приготовления большого разнообразия фирменных кофейных напитков для толпы — это отличный вариант для офиса или ресторана.

Что нам нравится: Эта кофемашина для эспрессо не только достаточно велика, чтобы служить в офисе (она может приготовить два напитка одновременно), но и полностью настраиваема, чтобы удовлетворить потребности каждого. Выберите крепость вашего эспрессо, соотношение воды и молока, температуру молока и количество молотого кофе на заварку.Кроме того, контейнер для использованного молотого кофе вмещает до 40 напитков использованного кофе — так что нет необходимости постоянно подбрасывать молотый кофе или часто спорить о том, кто должен его убирать.

Что нам не нравится: Он слишком большой и дорогой для большинства пользователей, чтобы иметь его дома.

Модель Jura E8 предназначена для программирования и получения идеального напитка эспрессо, который вы хотите. В «Экспертном режиме» вы можете контролировать все, от температуры выстрела до количества используемого молока.Если вы предпочитаете простоту, в Jura E8 также есть 12 готовых кофейных напитков, доступных одним касанием.

Что нам нравится: Настраивается; это позволяет вам быть «экспертом» по эспрессо без необходимости обучения. Он также супер-программируемый, что позволяет вам выбирать нужные настройки с помощью простой в использовании панели управления TFT. Кофемолка качественная и бесшумная, она помогает приготовить лучший молотый кофе для вашего напитка. Во время работы кофемолки система Thermoblock машины быстро вырабатывает горячую воду.

Что нам не нравится: Графин для молока и система вспенивания могли бы быть лучше.

Jura D6 — элегантный и простой вариант. Это компактная полностью автоматическая эспрессо-машина для тех, кто хочет наслаждаться кофе с минимальными усилиями.

Что нам нравится: Jura D6 отличается простотой использования. Он позволяет вам выбрать свой любимый напиток с помощью простого поворотного переключателя. Система Thermoblock и мощный насос на 15 бар позволяют приготовить отличный эспрессо, действительно напоминающий работу местных бариста.Встроенная система вспенивания молока позволяет готовить эспрессо-напитки на основе молока — просто подключите пакет молока к кофемашине или специально разработанному контейнеру для молока.

Что нам не нравится: Поддон для сбора капель маловат. Это затрудняет использование большой кружки или двух кружек (высота носика по-прежнему регулируется).

Знаете ли вы, что у Джуры 17 супер автоматических эспрессо и кофемашин? Без шуток! Вы можете найти полный обзор всех из них здесь.

Для тех, кто любит удобство и качество автоматической машины для приготовления кофе из зерен в стакан, но при этом хочет сохранить полный контроль, De’Longhi ESAM04110S Magnifica предлагает отличный баланс обоих миров.Как и ее близкий родственник De’Longhi ESAM3300 Magnifica, эта модель Magnifica относится к менее автоматическим суперавтоматическим кофемашинам эспрессо, когда дело касается ухода и обслуживания.

Что нам нравится: Из него действительно получается отличный эспрессо — настройте его в соответствии с желаемой крепостью (5 уровней) и громкостью (4 уровня). Это впечатляюще компактная машина с учетом большой емкости. В нем установлен термоблочный котел, известный своей способностью к быстрому нагреву (2):

Температура воды имеет прямое влияние на скорость извлечения, поэтому несогласованность может испортить вкус шотландского шотландца.

Что нам не нравится: В нем есть программа промывки и декальцификации, но съемные части необходимо снимать и чистить вручную каждые несколько дней.

Пока что звучит хорошо? Читайте наш полный обзор Magnifica ESAM3300 здесь .

Gaggia Brera — еще одна относительно доступная и компактная модель. Эта машина произведена в Италии и лучше всего подходит для приготовления американо или молочного кофе, но также для приготовления отличного эспрессо.Хотя вы не можете точно настроить свой снимок. Gaggia также предлагает машину премиум-класса (Gaggia Anima), но мы не считаем ее достойным соперником в этом списке.

Что нам нравится: Отлично подходит для приготовления напитков на основе молока, и он получил несколько баллов за свой стильный дизайн. Паровая трубка Panarello из нержавеющей стали позволяет приготовить превосходное пропаренное молоко для капучино, латте или даже горячего шоколада. Съемную варочную группу легко мыть под струей воды, регулируемый носик — приятный штрих, и он доступен по цене по сравнению с аналогичными машинами.

Что нам не нравится: Здесь немного шумно.

Вы можете узнать больше об этой стильной и компактной машине в нашем обзоре Gaggia Brera.

Модель Breville Oracle имеет возможность заваривать одну или две порции, а также американо — все они программируются на крепость и объем. Вы даже можете отрегулировать текстуру молока и температуру. Простота редко бывает такой вкусной. Прочтите наш полный обзор Oracle h ere.

Что нам нравится: Зафиксируйте портафильтр во встроенной конической кофемолке, и Oracle Touch не только наполняет его (до 22 г для более интенсивного вкуса кофе), но и как следует утрамбовывает его.ПИД-регулятор температуры гарантирует, что вода будет иметь точную температуру для наилучшей экстракции — конечно, есть предварительная инфузия под низким давлением (также настраиваемая). Паровая трубка автоматически готовит молоко до запрограммированной температуры и консистенции.

Что нам не нравится: Если вы пристрастились к американо, более высокие кружки и стаканы могут не поместиться под портафильтр.

Звучит знакомо? Вы развлекаете друзей, которые все хотят разные напитки — капучино, двойной эспрессо, плоский белый, детский капучино (это вообще что-то?) — и все они хотят их прямо сейчас. Saeco PicoBaristo поможет вам.

Вы можете не только выбирать из 11 различных напитков в кафе, но и их технология бойлера быстрого нагрева позволяет вам варить один за другим, не дожидаясь долгого ожидания.

Что нам нравится: Возможность выбрать из 11 различных напитков кафе из меню в одно касание — это просто потрясающе. Система быстрого приготовления позволяет варить несколько напитков один за другим. Вы можете настроить свои напитки с помощью пяти различных настроек, выбрав объем и температуру заваривания, а затем сохранить свои настройки с помощью функции Memo.

Их фильтр AquaClean позволяет приготовить 5000 чашек эспрессо до того, как вам нужно будет удалить накипь. Если вы ненавидите уборку, PicoBaristo заставит вас улыбнуться. А вспениватель молока можно мыть в посудомоечной машине.

Что нам не нравится: Водяной насос громче болгарки. Он тоже маленький, поэтому вам придется довольно часто наполнять воду, емкость для кофейных зерен и графин для молока.

Вы также можете прочитать наш полный обзор Saeco Picobaristo. Кроме того, здесь мы сравнили машины Saeco и DeLonghi.

Эта модель DeLonghi, занимающая 17 дюймов, достаточно мала, чтобы поместиться в любой части вашего дома. Тем не менее, несмотря на размер, в этой красивой маленькой штуке есть пять вариантов напитков, четыре из которых доступны одним нажатием кнопки. Помимо всего прочего, эта модель позволяет полностью контролировать свои напитки. Он идеально подходит для тех, кто любит экспериментировать.

Что нам нравится: Понятно своими размерами и мощностью. Нам также нравится, что ECAM22110SB очень прост в использовании, что говорит о его удобстве для среднего любителя кофе.

Что нам не нравится: Люди жаловались, что его кофемолка перестает работать, и им приходится вручную вставлять зерна в кофемолку. Палочка для вспенивания не достаточно длинна для больших кружек.

ИТОГ: какая супер автоматическая эспрессо-машина самая лучшая?

В то время как каждая из кофемашин в этом списке яростно боролась за претендента на звание лучшей суперавтоматической кофемашины эспрессо, есть одна, которая превосходит другие: Jura E8 .

Проверьте, есть ли в наличии отремонтированная модель. Возможно, вы сможете сэкономить около 500 долларов.

Нажмите, чтобы узнать цену

Часто задаваемые вопросы

Какой кофе вы наливаете в кофемашину эспрессо?

Вы можете налить в кофеварку эспрессо любой сорт кофе (на ваш вкус). Но обязательно используйте зерна средней или темной обжарки, если хотите, чтобы ваш эспрессо был вкуснее. С точки зрения вкуса и крепости лучше всего использовать обжарку по-итальянски или эспрессо.НЕ кладите масляные бобы в автомат; это вызовет засорение и проблемы.

Сколько бар давления подходит для приготовления эспрессо?

Обычно 9 БАР (в 9 раз превышающее естественное давление на уровне моря) — хорошее давление для эспрессо (3). Но сегодня некоторые кофемашины эспрессо имеют встроенные напорные насосы, работающие на уровне 15 или 17 БАР.

Как вы ухаживаете за кофемашиной эспрессо?

Вы обслуживаете кофемашину эспрессо, регулярно очищая и удаляя накипь.Если вы используете машину ежедневно, старайтесь чистить ее раз в неделю. Еженедельная чистка не должна быть сложным режимом обслуживания, простая обратная промывка водой подойдет. Но каждые 200 снимков или около того необходима более тщательная обратная промывка, чтобы ваша машина работала бесперебойно. Тогда вам следует использовать подходящие чистящие таблетки или порошок.

Как часто следует очищать кофемашину от накипи?

Очищайте кофемашину от накипи так часто, как рекомендовано производителем.Многие новые модели оснащены индикатором, который сообщит вам, когда пора очистить кофемашину от накипи. Вот еще несколько советов по удалению накипи.

Список литературы

1. Росси Р. (20 октября 2018 г.). Что нужно знать перед покупкой эспрессо-машины. Получено с https://www.perfectdailygrind.com/2018/10/what-you-need-to-know-before-buying-an-espresso-machine/
2. Принслоо, М. (17 ноября 2018 г.). Как работают эспрессо-машины? Получено с https: // www.perfectdailygrind.com/2018/11/how-do-espresso-machines-work/
3. Рецепты эспрессо: Время. (2019, 22 мая). Получено с https://baristahustle.com/blog/espresso-recipes-time/

10 лучших портативных кофеварок эспрессо (для путешествий)

Ищете ли вы портативную кофеварку для приготовления эспрессо, чтобы отправиться в поход или использовать Airbnb во время жарки; Важно найти тот, из которого действительно готовит эспрессо . Между обжигающей горячей водой и высоким давлением кофеваркам эспрессо требуются точные допуски и тщательная инженерия, чтобы производить густой и насыщенный сливками шот.

Портативные кофеварки эспрессо принимают эти ограничения… и добавляют дополнительную сложность миниатюризации. Обязательно начинайте каждое утро отпуска с рюмки свежезаваренного эспрессо, а не с разочарования и недоэкстракции коричневой воды!

Перечисленные ниже 10 вариантов варьируются от «ультралегкого» до «современного искусства», и все они позволяют приготовить надежный эспрессо за считанные минуты. Однако № 2 одинаковы, так какая портативная эспрессо-машина подойдет к вашим потребностям ? Давай выясним.

Лучший выбор

Эспрессо-чайник Flair Signature

Да; он немного больше, чем другие в этом списке, но, несомненно, дает эспрессо самого высокого качества на ходу такого размера. Если вы можете управлять дополнительным пространством; Flair гарантирует, что каждое утро вы будете начинать с 10/10 эспрессо. Что за жизнь!

Хотите увидеть это чутье в действии? Вот Скотт из нашей команды, проверяющий пивоварение:

Как правильно выбрать портативный гаджет для эспрессо

ИЗОБРАЖЕНИЕ	ПРОДУКТ	ПОДРОБНЕЕ
РАБОЧАЯ ЛОШАДЬ РАБОЧАЯ ЛОШАДЬ	Handpresso Wild Hybrid	Свет Молотый кофе и чалды ESE Нет источника тепла	СМОТРЕТЬ НА AMAZON
ЛУЧШАЯ САМОНАГРЕВАЮЩАЯСЯ ЭСПРЕССО ЛУЧШАЯ САМОНАГРЕВАЕМАЯ ЭСПРЕССО	Handpresso Auto	Переносной Молотый кофе и чалды ESE Встроенный источник тепла	СМОТРЕТЬ НА AMAZON
САМЫЙ НАСТРАИВАЕМЫЙ САМЫЙ НАСТРАИВАЕМЫЙ	Wacaco Nanopresso	Свет Молотый кофе и капсулы Nespresso Нет источника тепла	СМОТРЕТЬ НА AMAZON
ЛУЧШЕЕ ЗНАЧЕНИЕ ЛУЧШЕЕ ЗНАЧЕНИЕ	Wacaco Minipresso	Свет Молотый кофе и капсулы Nespresso Нет источника тепла	СМОТРЕТЬ НА AMAZON
САМЫЙ БЫСТРЫЙ САМЫЙ БЫСТРЫЙ	Oomph 2. 0	Свет Молотый кофе Нет источника тепла	УЗНАТЬ БОЛЬШЕ
ЛУЧШИЙ ЭСПРЕССО КРЕМА ЛУЧШИЙ ЭСПРЕССО КРЕМА	UniTerra Nomad	Переносной Молотый кофе Нет источника тепла	СМОТРЕТЬ НА AMAZON
ЛУЧШИЙ МОДУЛЬ ЛУЧШИЙ ВСЕ В ОДНОМ	Вакако Пипамока	Свет Молотый кофе Нет источника тепла	СМОТРЕТЬ НА AMAZON
ЛУЧШЕЕ ДЛЯ МОЛОЧНЫХ НАПИТКОВ ЛУЧШЕЕ ДЛЯ МОЛОЧНЫХ НАПИТКОВ	Старессо СП-200	Свет Молотый кофе и капсулы Nespresso Нет источника тепла	СМОТРЕТЬ НА AMAZON
ЭСПРЕССО НАИЛУЧШЕГО КАЧЕСТВА ЭСПРЕССО НАИЛУЧШЕГО КАЧЕСТВА	Эспрессо Flair Signature	Громоздкий Молотый кофе Нет источника тепла	СМОТРЕТЬ НА AMAZON
ЛУЧШИЙ СОРТ ЛУЧШИЙ СОРТ	CISNO	Свет Молотый кофе и кофейные чалды Самонагревающийся	СМОТРЕТЬ НА AMAZON

Не покупайте по размеру или стилю.Вы должны понимать несколько вещей о рынке портативных эспрессо (1):

Насколько важна для вас портативность (и вес)?

Когда дело доходит до решения взять с собой кофеварку в поездку, вес может быть решающим фактором, если вы очень мобильны (то есть «цифровой кочевник»). Никто в здравом уме не возьмет с собой традиционную домашнюю кофеварку эспрессо, но портативные варианты тоже сильно различаются по весу.

Хотя все перечисленные ниже кофеварки эспрессо являются «портативными» (в том смысле, что они поставляются с футлярами для переноски, прочны и компактны), они значительно различаются по весу. Некоторые из них достаточно легкие, чтобы их можно было взять с собой в многодневный поход, в то время как другие лучше подходят для предприятий с меньшим весом, таких как кемпинг на каноэ или зарегистрированный багаж авиакомпании.

Связанный: Дорожные кофеварки для приготовления фильтрованного кофе (не эспрессо)

Ультра легкий (

<340 г)

Если вы собираетесь отправиться в поход или отправиться в поход и ежедневно просыпаться от рюмки эспрессо в новом месте; тогда ультралегкий вариант — идеальный вариант (если только вы не обжора и эспрессо, и наказание).Большинство туристов переносят растворимый кофе как адекватную замену настоящему кофе, но мы здесь, чтобы пить эспрессо, поэтому давайте предположим, что это не поможет.

Самые легкие портативные кофеварки для эспрессо имеют вес 220–340 грамм (8–12 унций), и при хорошей упаковке их легко можно использовать в многодневном походе. Идут более одного человека? Идеально, пусть они несут часть вашего снаряжения и каждое утро угощают их рюмкой эспрессо за их хлопоты.

Эта вещь будет с вами куда угодно.Но читайте наши обзоры ниже — у него есть один существенный недостаток.

Light (340-500 грамм)

Если вы собираетесь брать с собой кофеварку для приготовления эспрессо повсюду, кроме многодневных походов, этот вес будет идеальным. При таком весе кофеварка для эспрессо достаточно легкая, чтобы ее можно было положить в сумку для ночевки, зарегистрированную сумку или даже кошелек, не обременяя вас.

Портативный (> 500 г)

Портативность, превышающая полкилограмма, становится функцией простоты использования, возможности упаковки и прочности, а не веса.Эти устройства лучше всего использовать, когда они находятся вне машины, кемпинга или привезены в загородный дом. Если вы из тех, кто не жертвует качеством и путешествует немного медленнее, это ваша весовая категория.

Можно ли использовать молотый кофе в чалдах или и то, и другое?

Машины, показанные ниже, по-разному варят кофе из молотых кофейных зерен, капсул ESE и Nespresso. По моему опыту, капсулы ESE и Nespresso — лучший выбор для кемпинга, поскольку они обеспечивают самую легкую уборку.

«Не оставляйте следов» — упакуйте, упакуйте.Кофейная гуща может быть биоразлагаемой, но не оставляйте ее в кемпинге!

Возможность использовать молотый кофе является значительным благом, поскольку капсулы практически невозможно найти за пределами крупных мегаполисов. Попасть в кемпинг и осознать, что вы забыли свои капсулы, может означать катастрофу, если кофеварка эспрессо не переваривает молотый кофе. Все представленные ниже модели подходят для приготовления кофе из молотого кофе.

Некоторые производители эспрессо, перечисленные здесь, также могут заваривать чай, но поскольку для заваривания чая обычно требуется только горячая вода и чайный пакетик, это не должно мешать.

Покрывается ли гарантия?

У производителей эспрессо тяжелая работа. Почти кипящая вода, сотни фунтов на квадратный дюйм и множество крошечных уплотняющих поверхностей — все работает вместе. Иногда они просто сдаются. Не так ли? Гарантия приносит спокойствие — она ​​дает вам знать, что компания, которая сделала гаджет, за который вы потратили большую часть ста долларов, верит в свой контроль качества и готова отремонтировать или заменить любые вышедшие из строя устройства.

На все кофеварки, перечисленные в следующем списке, предоставляется гарантия не менее одного года, а на невероятно сконструированную Flair Signature — 5-летнюю гарантию.Как правило, гарантия не распространяется на уплотнительные кольца, стеклянные детали или другие изнашиваемые поверхности, но в случае выхода этих деталей из строя их можно заменить без особых усилий или затрат.

Не забывай; Вам понадобится источник тепла

Большинство этих кофеварок эспрессо являются портативными благодаря тому, что они полностью ручные. Это означает, что вы даете импульс превращению воды в эспрессо. В большинстве случаев это включает нагрев воды. Некоторым из этих производителей эспрессо безразлично, как вы нагреваете воду: микроволновая печь, плита, гриль и т. Д.Другие, такие как алюминиевая Bialetti Moka Express, нельзя использовать с микроволновой печью или индукционными плитами.

Если найти способ нагреть воду является проблемой, есть несколько вариантов, которые позаботятся об этом за вас, но для них потребуется доступ к электрической розетке.

Эти кофеварки эспрессо работают лучше всего, когда они предварительно нагреты. Как и ваша домашняя кофеварка эспрессо, в холодной кофемашине будет получаться прохладный и неприятный эспрессо!

Почему бы не посмотреть наше видео снизу, чтобы увидеть, как выглядит приготовление кофе в дороге? Мы предлагаем различные способы заваривания, которые гарантированно понравятся каждому.

10 лучших портативных кофеварок эспрессо на 2020 год

Давайте взглянем на 10 лучших портативных ручных кофеварок эспрессо:

1. Handpresso Wild Hybrid — рабочая лошадка

«Лучше всего подходит для тех, у кого мало места, но кто хочет готовить несколько порций кофе каждый день».

Технические характеристики:

• Вес: 480 грамм

• Работает с: молотым кофе и капсулами ESE
• Источник тепла: требуется внешний источник тепла

Будучи чем-то средним между велосипедным насосом и чем-то, что можно найти в нижнем ящике прикроватной тумбочки, Handpresso Wild Hybrid определенно не похож на кофеварку эспрессо.Но внешний вид может быть обманчивым: эта машина с ручным приводом раз за разом готовит надежный эспрессо. Хотя, возможно, он недостаточно легкий, чтобы оправдать многодневный поход, его легко бросить в багаж. Корпус устройства металлический, и кажется, что вы можете использовать его как молоток в крайнем случае (примечание: не используйте его как молоток).

Обозначение «Гибрид» этого устройства указывает на то, что он может подавать кофе в чалдах ESE, а также молотый кофе. Если вам нужен только один или другой, доступны более дешевые модели.

Уникальным среди представленных здесь портативных кофеварок является то, что в этом устройстве сначала создается давление, а затем заполняется вода. Это делает процесс приготовления кофе в чашках эспрессо особенно простым, поскольку вам не нужно одновременно качать кофемашину и целиться.

Я лично использовал это устройство каждый день в течение 4 месяцев, в среднем 5 или 6 порций эспрессо в день, в дополнение к тому, что брал его с собой в бесчисленное количество других поездок. Я приготовил из него эспрессо от болота Окефеноки до пустыни Мохаве, и он до сих пор работает как новый.

Прочтите наш обзор Handpresso Wild Hybrid.

ПРОФИ

• Долговечность
  
• Простота использования
  
• Легкость

2. Handpresso Auto — Лучшая самонагревающаяся машина для приготовления эспрессо.

«Лучший выбор для жилых автофургонов, прицепов или лодок, на которых нет места для обычной кофемашины эспрессо».

Технические характеристики:

• Вес: 880 грамм

• Работает с: молотым кофе и капсулами ESE
• Источник тепла: Встроенный источник тепла.Требуется источник питания 12 В или настенная розетка с трансформатором от 120 до 12 В.

Handpresso Auto — единственная модель в этом списке с питанием от 12 В, что делает ее идеальной для длительных поездок в автомобиле или жилом доме на колесах. По сути, это крошечная столешница, нагревающая и нагнетающая воду. Хотя Handpresso Auto больше и тяжелее, чем Handpresso Wild Hybrid, требование к 12-вольтовому питанию Handpresso Auto означает, что вы, вероятно, не планировали брать его с собой в длительные походы!

ПРОФИ

• Не требует доступа к горячей воде
  
• Подходит для людей с низкой подвижностью / силой рук
  
• Портативный

Минусы

• Дорогой
  
• Требуется питание 12 В или адаптер

3.

Wacaco Nanopresso — самая настраиваемая портативная эспрессо-машина

«Лучше всего подходит для пеших прогулок — он очень маленький, и с ним можно готовить эспрессо».

Технические характеристики:

• Вес: 336 граммов

• Работает с: молотый кофе и капсулы Nespresso
• Источник тепла: требуется внешний источник тепла

Портативная машина для приготовления эспрессо Wacaco Nanopresso Portable Espresso Maker предлагает степень индивидуализации, недоступную ни в одной из других кофеварок, представленных здесь.В опциональный набор Barista Kit входят корзины для фильтров и резервуары для воды разных размеров.

Смотрите видео Стивена о Nanopresso здесь:

С этими дополнительными аксессуарами Nanopresso может подавать одиночные порции эспрессо, двойные порции эспрессо, длинные порции эспрессо и любые их комбинации. По сравнению с Wacaco Minipresso, Nanopresso требует меньше физических усилий для использования, а это означает, что даже если у вас ограниченная сила или ловкость рук, вы все равно можете приготовить вкусный эспрессо на ходу (2).

ПРОФИ

• Сверхкомпактный
  
• Сверхлегкий
  
• Дополнительный большой резервуар для воды
  
• Настраиваемый
  
• Простота использования

Минусы

• Немного дороже, чем немного более крупный / тяжелый Wacaco Minipresso

4. Wacaco Minipresso — Лучшее соотношение цены и качества

«Лучшая бюджетная ручная кофеварка эспрессо. Подходит для тестирования ручных эспрессо-машин ».

Технические характеристики:

• Вес: 360 грамм

• Работает с: молотый кофе или капсулы Nespresso
• Источник тепла: требуется внешний источник тепла

Wacaco Minipresso, хотя и не так впечатляюще, как его младший брат Nanopresso, по-прежнему является надежной машиной, которая подает вкусный эспрессо. Если у вас ограниченный бюджет, но вам абсолютно необходим настоящий эспрессо, эта кофемашина удовлетворит ваши потребности.

Насосное действие немного жестче, чем у конкурентов, но основной механизм прочен и его легко чистить. Единственным серьезным недостатком является то, что перед покупкой вам нужно будет выбрать, хотите ли вы варить кофе из кофейной гущи или из капсул Nespresso — для каждого метода заваривания существуют отдельные модели.

Прочтите наш полный обзор Minipresso.

ПРОФИ

• Компактный
  
• Прочный
  
• Легкий

Минусы

• Немного громоздко
  
• Ограничено одним типом заварки

5.

Oomph 2.0 — Самый быстрый

Технические характеристики:

• Вес: 460 грамм

• Работает с: Молотый кофе
• Источник тепла: Требуется внешний источник тепла

Oomph 2.0, усовершенствованный по сравнению с предыдущей моделью, представляет собой легкую и более мощную портативную кофеварку эспрессо.

На первый взгляд может напоминать AeroPress. Но это несколько другое дело. Менее чем за 30-е годы Oomph 2.0 произведет 370 мл черного кофе. Это достигается за счет приложения высокого давления и одновременного отделения напитка от гущи. Изобретатели утверждают, что этот шаг предотвращает горечь, возникающую из-за чрезмерной экстракции. У нас также есть подробный обзор оригинального Oomph, так почему бы не взглянуть?

Oomph изготовлен из тритана, тяжелого пластика, не содержащего бисфенола А. Он также поставляется с куполообразным фильтром. Все части можно мыть в посудомоечной машине, поэтому вам не нужно беспокоиться, если вы решите мыть ее вместе с остальной посудой.

Однако некоторые покупатели жаловались, что Oomph не подходит для большинства автомобильных подстаканников. Итак, прежде чем вы решите купить его, убедитесь, что размер действительно подходит для подставки для кружки в вашем автомобиле.

ПРОФИ

• Простота использования
  
• Легкость
  
• Можно мыть в посудомоечной машине

Минусы

• Требуется внешний источник тепла

6.

UniTerra Nomad Espresso Machine — Best Espresso Crema

Технические характеристики:

• Вес: 1100 грамм

• Работает с: Молотый кофе
• Источник тепла: Требуется внешний источник тепла

UniTerra Nomad — один из самых тяжелых и громоздких в этом списке.Но поверьте нам, когда мы говорим, что это не проблема, если вы сосредоточитесь на качестве эспрессо, который он готовит. Возможно, вы не захотите носить его с собой в походах, но вы определенно можете использовать его для кемпинга или путешествий.

Качающееся движение маленького рычага приводит в действие два крошечных поршневых водяных насоса. Давление нарастает за несколько движений. Идеальное давление заваривания от 8 до 10 бар всегда у вас под рукой.

Его эспрессо такого же, если не лучшего качества, как эспрессо, приготовленное в модных кофемашинах (3).Это связано с запатентованным UniTerra клапаном True Crema Valve (TCV), который помогает стабильно получать красивый густой крем.

С другой стороны, UniTerra Nomad — самый дорогой производитель эспрессо для путешествий в этом списке. Но, если вы не против заплатить дополнительные деньги за эспрессо лучшего качества, это предложение для вас. Более того, его уникальный дизайн напоминает знаменитый Lego, чем он выделяется на фоне остальных портативных кофейных игрушек.

ПРОФИ

• Простота использования
  
• Изумительный эспрессо
  
• Классный дизайн

Минусы

• Требуется доступ к горячей воде
  
• Объемный

7.

Wacaco Pipamoka — Лучшее МФУ

Технические характеристики:

• Вес: 425 граммов

• Работает с: Молотый кофе
• Источник тепла: Требуется внешний источник тепла.
Pipamoka — новейший производитель эспрессо для путешествий от

Wacaco (выпущен в 2019 году) — еще одно непреодолимое удовольствие от их производства. Эта универсальная кофеварка полностью управляется вручную; он готовит до 236 мл кофе, который вы выпиваете сразу после поворота кольца для экстракции кофе под вакуумом.

Pipamoka — это еще и термочашка, благодаря которой кофе остается горячим в течение нескольких часов. Таким образом, он идеально подходит для активного отдыха, такого как пеший туризм, кемпинг, длительные прогулки или путешествия. Кроме того, многоразовый микрофильтр из нержавеющей стали делает его экологически чистым, что всегда является большим плюсом.

Как и другие продукты Wacaco, Pipamoka поставляется с дополнительным оборудованием: сумкой для переноски, воронкой, совком, щеткой, гарантийным талоном и инструкцией.

Просто убедитесь, что у вас всегда есть источник горячей воды, и вы готовы к работе.

ПРОФИ

• Недорогой
  
• Легкий
  
• Удобный для путешествий

Минусы

• Требуется внешний источник тепла

8. Staresso SP-200 — Лучшее для молочных напитков.

«Лучший выбор, если вы хотите приготовить напитки на основе вспененного молока, такие как капучино и макиато, в дороге».

Технические характеристики:

• Вес: 440 граммов

• Работает с: молотым кофе и капсулами Nespresso (Примечание: чтобы использовать капсулы Nespresso, пользователь должен протыкать отверстия в капсулах вручную.)
• Источник тепла: требуется внешний источник тепла

Если вы хотите пить свой эспрессо в одиночестве, то другие производители эспрессо из этого списка, вероятно, будут лучшим выбором. Однако, если ваш утренний прием включает вспененное молоко, портативная эспрессо-машина Staresso — ваш единственный портативный вариант, который варит эспрессо и вспенивает молоко. Дополнительным преимуществом Staresso является то, что если вы путешествуете налегке, вам не нужно брать с собой чашку, так как она встроена в машину.

Когда вы закончите, очистка станет легкой задачей и включает простое ополаскивание теплой водой. Очистка немного сложнее, если вы делаете напитки на основе молока, но компания рекомендует использовать спиртовой и водный раствор, чтобы обеспечить полное ополаскивание.

Некоторые люди заметили, что насосное действие Staresso сложнее, чем у других насосных машин, таких как Wacaco Nanopresso и Minipresso, поэтому, если у вас ограниченная сила или ловкость рук, вы можете отказаться от этой конкретной модели.Со временем сложность перекачивания, кажется, возрастает, что заставляет некоторых сомневаться в ее долговременной надежности, но двухлетняя гарантия производителя дает некоторое спокойствие.

ПРОФИ

• Молоко вспенивается
  
• Легкий
  
• Включает чашку
  
• Легко чистится

Минусы

• Требуется значительная прочность для использования
  
• Сомнительная долговечность

9.Flair Signature Espresso Maker — делает порцию эспрессо лучшего качества

«Готовит лучший эспрессо для путешествий в этом списке».

Технические характеристики:

• Вес: 3,2 кг

• Работает с: Молотый кофе
• Источник тепла: Требуется внешний источник тепла

Эспрессо-чайник Flair Signature Espresso Maker не столько похож на кухонный гаджет, сколько на то, что вы видели на постаменте в художественном музее (особенно в хроме!).Несмотря на то, что это самый тяжелый производитель эспрессо в этом списке, Flair на самом деле упаковывается в относительно компактный дорожный чемодан, что делает его отличным вариантом для прогулок в дом у озера, посещения родственников или даже автомобильных походов.

The Flair — это настоящая ручная кофемашина, которая предлагает вам полный контроль над вашим шотом: помол, утрамбование, температуру воды, давление и время.

С рычажными машинами все под контролем бариста. Если для определенного кофе требуется более длительная предварительная настойка или он имеет больше аромата с отчетливым профилем давления, это легко сделать.Они позволяют творчество и эксперименты.

Как и многие предложения в этом списке, Flair не требует электричества для работы, но потребует от вас некоторых средств нагрева воды. У Flair есть дополнительный манометр для тех, кто склонен к науке, но вполне возможно делать отличные снимки и без него.

Посмотрите, как Скотт подробно рассмотрит его здесь, и вы поймете, почему он нам так нравится:

Вы также можете прочитать наш обзор эспрессо Flair.

ПРОФИ

• Красивый
  
• Практически неразрушимый
  
• Портативный
  
• Тяжелый

Минусы

• Не подходит для использования с индукционными горелками или микроволновыми печами

10.

CISNO — лучший сорт

Технические характеристики:

• Вес: 410 граммов

• Типы кофе: молотый кофе и кофейные капсулы
• Источник тепла: самонагревающийся

CISNO — вторая машина для приготовления эспрессо с функцией самонагрева в нашем списке.Как и Handpresso Auto, CISNO готовит как из молотого кофе, так и из кофейных пакетиков. Но в отличие от Handpresso, этой маленькой машине не требуется настенный носок из-за литиевой батареи. Тем не менее, вы также получите автомобильное зарядное устройство на 12 вольт, если вы слишком рано разрядите аккумулятор. Лучше всего то, что CISNO может приготовить эспрессо, ристретто и лунго под высоким давлением под давлением 15 бар.

К сожалению, некоторые покупатели жаловались на некорректную работу аккумулятора и на зарядку зарядного устройства слишком долго.

ПРОФИ

• Легкий
  
• Разнообразие эспрессо
  
• Самонагревающийся
  
• Молотый кофе и кофейные чалды

ВЕРДИКТ: Какую портативную кофеварку эспрессо мы рекомендуем?

Выбор подходящей портативной эспрессо-кофемашины может стать разницей между тем, чтобы начать свой день в дороге или отпуск с чашки эспрессо или начать его с разочарования и беспорядка. Любая из вышеперечисленных кофеварок эспрессо сослужит вам хорошую службу, хотя правильный выбор для вас будет зависеть от того, куда вы хотите его принести.

Если вы хотите кофе высочайшего качества — выбирайте кофеварку Flair espresso. Однако для сочетания качества и портативности: портативная эспрессо-машина Wacaco Nanopresso хорошо послужит вам. Теперь все, что вам нужно, — это пакет таких зерен эспрессо, несколько советов по получению эспрессо — и готово!

Список литературы

1. Портативная эспрессо-машина с ручным приводом — Кофеварка на открытом воздухе. (нет данных). Получено с https://www.wacaco.com/pages/nanopresso
   
2. Прогноз рынка портативных эспрессо-машин, анализ тенденций и отслеживание конкуренции — глобальный обзор с 2019 по 2029 год.(2019). Получено с https://www.factmr.com/report/3876/portable-espresso-machines-market
   
3. Espresso Coffee. (нет данных). Получено с https://www.coffeeresearch.org/espresso/definitions.htm

---

Лучшая кофемашина Nespresso: обзоры и сравнения 2021 года

Швейцарские производители капсульных пивоварен имеют мировую репутацию за качество . И в их кофе, и в их мастерстве. Да, мы говорим о Nespresso. Но существует так много моделей Nespresso, что может быть трудно определить, какая из них обладает точным набором функций, отвечающим вашим потребностям. Здесь мы можем помочь.

Читайте наши 7 лучших кофемашин Nespresso. Обязательно прочтите приведенное ниже руководство для покупателей и узнайте, какая модель подходит вам.

Лучший выбор

Nespresso CitiZ

В отмеченном наградами Nespresso CitiZ идеально сочетаются дизайн, производительность и доступность. Эта домашняя кофеварка эспрессо обязательно понравится. CitiZ оснащен мощным насосом на 19 бар для эспрессо премиум-класса и большой емкостью для среднего домохозяйства. Это самая дешевая модель, которая может быть укомплектована пенообразователем Aeroccino.

7 лучших кофемашин Nespresso

Ищете ли вы крошечную пивоварню на одну порцию для вашего офисного стола или полностью автоматическую кофемашину для приготовления капучино в одно касание, кофемашина Nespresso удовлетворит все ваши потребности. Вот 7 наших лучших кофемашин Nespresso в этом году.

Изображение	Товар
Лучший в целом Лучший в целом	Nespresso CitiZ	Размеры: 5,1 х 14.6 x 10,9 дюймов Размер резервуара: 30,4 унции Контейнер для использованных капсул: от 9 до 11	Посмотреть последнюю цену
Самый компактный Самый компактный	Nespresso Essenza Mini	Размеры: 12,9 x 3,3 x 8,0 дюйма Размер резервуара: 20,2 унции Контейнер для использованных капсул: от 5 до 6	Посмотреть последнюю цену
Самый универсальный Самый универсальный	Бревиль-Неспрессо Креатиста Плюс	Размеры: 15.5 x 12,1 x 6,7 дюймов Размер резервуара: 50,7 унций Контейнер для использованных капсул: 10	посмотреть последнюю цену
Лучший VertuoLine Лучший VertuoLine	Breville-Nespresso Vertuo Plus с Aeroccino	Размеры: 9,1 x 13,2 x 12,8 дюйма Размер резервуара: 40,0 унций Контейнер для использованных капсул: 10	Цена сравнивается с последней
Выбор бюджета Выбор бюджета	De Longhi Nespresso Inissia	Размеры: 12. 6 x 4,7 x 9,0 дюймов Размер резервуара: 23,7 унции Контейнер для использованных капсул: 11	Посмотреть последнюю цену
Лучшее значение Лучшее значение	De Longhi-Nespresso Vertuo Plus	Размеры: 16,2 x 12,8 x 5,6 дюйма Размер резервуара: 40,0 унций Контейнер для использованных капсул: 10	Посмотреть последнюю цену
Самый простой в использовании Самый простой в использовании	Де Лонги-Неспрессо Оригинал Латтиссима	Размеры: 6.80 x 12,60 x 10,15 дюймов Размер резервуара: 30,4 унции Контейнер для использованных капсул: 10	Посмотреть последнюю цену

Благодаря идеальному сочетанию дизайна, функциональности и доступности, Nespresso CitiZ является нашим лучшим выбором для лучшей кофемашины Nespresso в этом году. Это маленькая изящная пивоварня, которая подходит как для кухонного, так и для офисного стола. Он даже был удостоен награды Red Dot Award за дизайн продукта (6).

Однако, в отличие от других компактных кофеварок Nespresso, эта предлагает относительно большой резервуар для воды и контейнер для использованных капсул.Среднестатистическое домохозяйство будет более чем удовлетворено его вместимостью. Кроме того, когда резервуар для воды все-таки нужно наполнить, его легко снять.

Он нагревается всего за 25 секунд и оснащен насосом на 19 бар, который создает более чем достаточное давление для приготовления насыщенного эспрессо со сливками. Доступны два запрограммированных напитка: эспрессо и лунго. Кроме того, есть опция автоматической остановки потока, поэтому вы можете добавить столько горячей воды, сколько захотите. Складной поддон для сбора капель вмещает кружки разных размеров.Более того, это модель с самой низкой ценой, которую вы можете связать с вспенивателем молока Aeroccino, обеспечивая также доступ к латте и капучино.

После заваривания машина автоматически выключится через 9 минут бездействия. Эта замечательная функция энергосбережения принесет пользу как вашим счетам за электроэнергию, так и окружающей среде.

По сравнению с предыдущей моделью кофемашины Nespresso последняя Essenza Mini еще меньше. Теперь, имея ширину чуть более 3 дюймов, эта крошечная кофемашина прекрасно впишется даже в самые тесные кухни, комнаты общежития или офисные кабинеты.Он весит всего 5 фунтов, что делает его легко транспортируемым. Несмотря на свой легкий вес, он выглядит прочным и долговечным. Так что не бойтесь собирать его в дом на колесах или в командировку.

К счастью, небольшие размеры Essenza Mini никоим образом не указывают на недостаток качества или функциональности. В нем по-прежнему установлен насос на 19 бар, лежащий в основе всех кофемашин Nespresso. Таким образом, получение гарантированно насыщенного и сливочного эспрессо занимает всего 30 секунд. Просто выберите эспрессо или лунго одним нажатием кнопки. Тем не менее, если предварительно запрограммированные параметры вас не устраивают, вы можете вручную отрегулировать объем воды.Через три минуты после использования Essenza Mini автоматически переходит в режим энергосбережения, а через 9 минут отключается для экономии энергии.

Единственным недостатком кофемашины Nespresso Essenza Mini является ее относительно небольшой резервуар для воды, хотя это способствует ее небольшой занимаемой площади. Если вам нужна компактная машина с большей емкостью, обратите внимание на Nespresso Pixie.

Первое, что вы заметите в Creatista Plus, — это невероятная эстетика.Nespresso называет это премиальным дизайном. Его блестящие хромированные акценты и гладкая форма напоминают оригинальные ручные кофеварки эспрессо. Вы обязательно захотите повесить это на своей столешнице.

Nespresso Creatista — это больше, чем просто красивое лицо. Он также обеспечивает лучший латте или капучино, который вы можете получить с помощью системы на основе капсул.

Сотрудничая с Breville для этого дизайна, Nespresso смогла соединить свой непревзойденный капсульный эспрессо с легендарной технологией паровой трубки Breville.А благодаря термоструйному нагревателю эта машина готова к варке за 10 секунд. И снова насос на 19 бар гарантирует превосходный эспрессо. Наконец, вы можете использовать интуитивно понятный ЖК-дисплей, чтобы выбрать один из 8 предварительно запрограммированных напитков или настроить свой собственный.

Но автоматическая паровая трубка выделяет эту машину. Благодаря паровой трубке Creatista Plus предлагает восемь уровней текстуры молока и одиннадцать температур молока для получения идеального воздушного капучино или кремового флет-уайта. После приготовления вспениватель молока автоматически стерилизуется горячим паром.

Единственный минус в том, что Nespresso Creatista — самая дорогая модель кофемашины Nespresso. Однако его прочные материалы и неподвластный времени дизайн, а также наличие паровой трубки и функции самоочистки добавляют значительную ценность.

В линейке машин Vertuo используется совершенно новая технология экстракции под названием Centrifusion, которая вращает кофейные капсулы со скоростью 7000 об / мин. При этом молотый кофе тщательно смешивается с горячей водой для достижения оптимальной экстракции, независимо от того, варите ли вы большой кофе или чашку эспрессо.

Изящная и стильная кофеварка Nespresso VertuoPlus для приготовления кофе и эспрессо предварительно нагревается менее чем за 30 секунд. Он предлагает пять размеров чашек, до большого кофе на 14 унций. Он также оснащен интеллектуальной системой экстракции, которая считывает штрих-код капсулы и автоматически устанавливает наилучшие параметры заваривания. Хотя для этого необходимо использовать дорогие капсулы Nespresso, система экстракции гарантирует отличные напитки эспрессо без каких-либо действий со стороны пользователя.

В комплект поставки этой модели входит вспениватель молока Aeroccino от Nespresso — один из самых простых способов приготовления вспененного молока. Нажатие одной кнопки производит горячее или холодное вспененное молоко. Кроме того, он автоматически отключается после использования.

Эспрессо-кофемашина Nespresso Inissia от De’Longhi Благодаря компактному дизайну она прекрасно впишется в небольшую кухню. Это модель начального уровня с доступной низкой ценой, но ее насос на 19 бар по-прежнему обеспечивает эспрессо премиум-класса, которым славятся кофемашины Nespresso.

Он невероятно прост и эффективен в эксплуатации. После включения он готов к завариванию через 30 секунд.Таким образом, ваша чашка кофе будет готова менее чем за 2 минуты. Вы можете выбрать эспрессо или лунго, и то и другое доступно нажатием кнопки. Кроме того, поддон складывается, чтобы вместить большую кружку. Когда вы закончите заваривать, он автоматически выключится через 9 минут.

Хотя резервуар для воды у Nespresso Inissia относительно небольшой, 24 унции, его достаточно для 8 или 10 напитков. Контейнер для использованной гущи вмещает одиннадцать капсул Nespresso. Таким образом, небольшому дому со среднестатистическими любителями кофе не потребуется ежедневное обслуживание.

Как и остальные кофемашины VertuoLine Nespresso, в нем используется технология Centrifusion Nespresso, которая обеспечивает надлежащую экстракцию и насыщенную пену. Это верно независимо от того, выберете ли вы одну порцию эспрессо или алкогольный напиток объемом 14 унций. Он также оснащен запатентованной интеллектуальной системой заваривания. Эта система сканирует штрих-код на капсуле Nespresso и автоматически настраивается на идеальные параметры заваривания для каждой капсулы.

Несколько небольших конструктивных особенностей этой модели имеют большое значение, когда речь идет об удобстве использования.Головка моторизована, поэтому открывается и закрывается одним нажатием кнопки. Резервуар для воды построен на шарнире, поэтому его можно установить рядом с машиной или позади нее, в зависимости от планировки вашей кухни. Он быстро нагревается всего за 25 секунд и автоматически отключается через 9 минут.

Эспрессо-машина Lattissima Touch от De’Longhi справится со всем этим. И это можно сделать одним нажатием кнопки. Сделанный в Италии, родине эспрессо, он предлагает шесть напитков в одно касание, каждый из которых извлекается с помощью насоса высокого давления на 19 бар.Вспенивание молока происходит автоматически с помощью встроенного графина для молока и дает густую, стойкую пену. Графин вмещает 12 унций молока, что делает его простым в использовании и удобным для приготовления нескольких напитков. Когда вы закончите, его можно убрать для хранения в холодильнике.

Эту кофемашину Nespresso легко чистить. Это почти так же просто, как управлять им. Молочная система имеет встроенную функцию ополаскивания для быстрой стерилизации после использования. Наконец, когда дело доходит до удаления накипи, Touch предупредит вас, когда это необходимо.Кроме того, для облегчения процесса в комплект входит насос для удаления накипи.

Если вы хотите взглянуть на что-то, что предлагает больше функций, Nespresso Lattissima Pro может стать отличным выбором.

Как правильно выбрать кофемашину Nespresso

Существует множество кофемашин Nespresso, и при таком большом выборе, включая партнерство с Breville и De’Longhi, выбор кофемашины Nespresso может показаться непосильной. Это руководство поможет вам найти идеальный вариант для вашего образа жизни.

Nespresso против Keurig

Более 25% американских домохозяйств (1) теперь имеют капсульные кофемашины. Тем не менее, когда дело доходит до лучших кофеварок на одну порцию, на рынке доминируют две компании: Nespresso и Keurig (2).

Nespresso занимает значительную долю рынка в Европе и Азии. Они также часто сотрудничают с другими брендами, такими как Breville и De Longhi, для создания своих машин. Чтобы противодействовать плохой рекламе, присущей приготовлению кофе на одну порцию, они также сделали упор на экологичность.

Капсулы

Nespresso, даже капсулы других брендов, совместимых с Nespresso, полностью пригодны для вторичной переработки, их кофе сертифицирован Rainforest Alliance, и у них есть несколько инициатив, которые необходимо вернуть регионам выращивания кофе, из которых они поступают (3).

Производство кофе помогает умиротворять регионы. Это в основном потому, что у вас есть семьи, которые могут работать на небольших землях и имеют стабильный доход.

Напротив, машины Keurig имеют более низкое качество и более низкую цену.Также они варят капельный кофе, а не эспрессо. K-Cups Keurig доступны у гораздо большего количества брендов, предлагая большее разнообразие и сниженные цены. К сожалению, они еще не подлежат полной переработке, что негативно сказывается на окружающей среде.

Nespresso Original или Vertuo

Чтобы проникнуть на рынок Северной Америки, где потребители предпочитают полноразмерный кофе эспрессо, Nespresso выпустила Vertuo Line. В этой линейке используются капсулы Nespresso большего размера для приготовления больших кофейных напитков без разбавления вкуса (4).В его основе лежит инновационный прорыв Nespresso в области центрифуги. Centrifusion вращает кофейный пакет со скоростью 7000 об / мин, смешивая молотый кофе и воду для достижения оптимальной экстракции.

Машины линейки Vertuo дешевле оригинальных моделей. С другой стороны, капсулы Vertuo дороже.

Их цена обусловлена ​​использованием технологии считывания штрих-кода для сканирования капсулы при вставке. Сканирование позволяет машине автоматически настраиваться на оптимальные параметры заваривания.Результат — невероятно удобный интерфейс, но он ограничивает вас только фирменными капсулами Vertuo.

Вот наше подробное сравнение: Nespresso Original Line и Vertuo Line.

Какая емкость вам нужна?

Вместимость кофеварки или эспрессо зависит от размера резервуара для воды и емкости для использованной гущи. Все кофемашины Nespresso оснащены контейнером для использованных капсул. Израсходованные капсулы Nespresso автоматически выбрасываются в него после заваривания.Таким образом, эта замечательная функция избавит вас от ожогов при извлечении горячей капсулы.

Безусловно, вам следует искать машину с мощностью, подходящей для вашего дома. Если вы купите что-то слишком маленькое, вам будет неприятно постоянно наполнять резервуар для воды и опорожнять контейнер для капсул. Иными словами, покупка слишком большой машины означает трату лишних денег и дополнительное место на прилавке.

Какие ваши любимые напитки?

Стандартная кофемашина Nespresso предлагает два напитка, порцию эспрессо и лунго на 5 унций.Одним из самых разумных решений Nespresso было предложение капсул разного размера для каждого напитка. Это отличается от Keurig, где каждый напиток начинается с одной и той же капсулы, а более крупные варианты просто более разбавлены. К вашему сведению, Nespresso не готовит стандартный эспрессо, но он может приготовить обычный кофе.

Если вы неравнодушны к напиткам с молоком, поищите кофемашину и эспрессо-машину, которая может быть укомплектована вспенивателем молока Aeroccino. В качестве альтернативы найдите те, у которых есть встроенная функция, например паровая трубка или графин для молока.Обратите внимание, что графином проще пользоваться, потому что он позволяет готовить напитки одним касанием. Паровые стержни известны тем, что создают более мелкую текстуру микропены, необходимую для латте-арта (5).

Термин «микропена» описывает качество вспененного молока, в котором пузырьки настолько малы и настолько многочисленны, что их нельзя увидеть, но их можно почувствовать на небе, а именно по консистенции, напоминающей жидкий бархат.

Aeroccino — это автоматический вспениватель молока, разработанный в качестве дополнения к кофемашинам Nespresso без системы вспенивания.Его невероятно легко использовать, так как он вспенивает холодное или горячее молоко одним нажатием кнопки.

Приговор

Кофемашины

Nespresso предлагают удобство, высокое качество производства и высококачественный кофе. Выбор лучшей кофеварки Nespresso — это поиск необходимых функций по доступной цене.

В 2021 году нашим общим фаворитом является красиво оформленный Nespresso CitiZ. Этот отмеченный наградами пивоваренный завод предлагает идеально экстрагированный эспрессо одним нажатием кнопки и большой емкости для среднего домохозяйства.Лучше всего вам не нужно идти в кофейню, чтобы выпить чашку любимого кофе. Купив Nespresso, вы сможете каждый раз готовить отличный кофе дома по очень доступной цене .

Часто задаваемые вопросы

Можно ли запустить капсулу Nespresso дважды?

Да, вы можете запустить капсулу Nespresso дважды. Просто поместите использованную капсулу Nespresso обратно в кофемашину и заварите снова. Неизбежно вторая чашка будет немного слабее первой.

Можно ли использовать K-Cup в кофемашине Nespresso?

Нет, вы не можете использовать K-Cup в кофемашине Nespresso.Они используют разную технологию сканирования и имеют разные формы и размеры.

Как часто кофемашины Nespresso нуждаются в очистке от накипи?

Как и другие кофемашины эспрессо, кофемашины Nespresso следует очищать от накипи каждые 3–6 месяцев, в зависимости от жесткости воды в вашем районе.

Список литературы

1. Фердман Р.А. (2016, 3 февраля). Любимая кофейная тенденция Америки, возможно, подходит к концу. Получено с https://www.washingtonpost.ru / news / wonk / wp / 2016/02/03 / down-go-coffee-pods /
2. Контрерас, М. (31 мая 2018 г.). Почему специальный кофе должен дружить с потребителем капсул. Получено с https://perfectdailygrind.com/2018/05/why-specialty-coffee-needs-to-befriend-the-capsule-consumer/
3. Гюнтер, М. (27 мая 2015 г.). Хорошее, плохое и уродливое: устойчивость в Nespresso. Получено с https://www.theguardian.com/sustainable-business/2015/may/27/nespresso-sustainability-transparency-recycling-coffee-pods-values-aluminium.
4. Грант, Т.(2020, 30 марта). Почему растет популярность специальных кофейных капсул? Получено с https://perfectdailygrind. com/2020/03/why-are-specialty-coffee-capsules-growing-in-popularity/.
5. Meister. (2013, 9 декабря). Все о молочной пене и кофе. Получено с https://drinks.seriouseats.com/2013/12/milk-foam-what-is-microfoam-why-does-milk-foam-what-is-a-cappuccino-coffee.html.
Аппарат
6. Nespresso PIXIE получил награду Red Dot Award за дизайн продукта. (2011, 1 марта). Получено с https: // www.nestle-nespresso.com/media/mediareleases/pixie-machine-wins-red-dot-award

Лучшие кофемашины 2021 года

Часто задаваемые вопросы

Хлоя Сейтр / Предоставлено Оуэном Бёрком / Инсайдер
Нужна ли мне эспрессо-машина?

Лучший способ приблизиться к домашнему эспрессо — это рассматривать его как вложение в новое хобби.Помимо финансовых обязательств, это потребует времени и терпения. Будьте готовы посвятить хороший участок кухонной стойки своему кухонному инвентарю, примите тот факт, что вы собираетесь наделать много ошибок на своем пути, и знайте, что это отчасти наука, а отчасти искусство. Прежде всего, самоотдача — это все.

Если вы только начинаете, ожидайте, что потратите много времени, сливая плохие снимки в канализацию, возитесь с настройками, когда вы учитесь набирать номер в своей машине, и убирая кофейную гущу. Это стоит от 700 до 800 долларов только для того, чтобы начать работу со станком и шлифовальным станком. Если вы готовы пойти по ручному пути, вы можете приобрести портативное устройство и шлифовальный станок менее чем за 500 долларов, но это все равно дорого.

Приготовление эспрессо — один из самых трудоемких и беспорядочных способов приготовления чашки (не говоря уже о demitasse) кофе. Если, в конце концов, вам нужно что-то быстрое и легкое на пути к выходу утром, вы можете подумать о системе Nespresso. С другой стороны, знайте, что в мире домашнего кофе есть несколько вещей, которые приносят больше удовольствия, чем получение безупречного бархатистого эспрессо в одиночку.

---

Что мне нужно для приготовления эспрессо?

Свежие кофейные зерна: Первостепенное значение для приготовления эспрессо имеют кофейные масла, поэтому вам нужны свежеобжаренные кофейные зерна. Если вы покупаете кофе, выдержанный несколько месяцев назад, и пропускаете его через кофемашину, вы не получите много желанной пены или каких-либо нюансов, связанных с эспрессо. Проще говоря, выбирайте самые лучшие и самые свежие кофейные зерна, какие только сможете найти. Если вам нравится традиционный кофе с шоколадно-ореховым вкусом, выбирайте средне-темную обжарку.Если вам нравятся более яркие, более тонкие ароматы с цветочными, цитрусовыми и фруктовыми профилями, выбирайте легкую обжарку.

Станок для шлифования заусенцев: Хорошо, вот где многие из нас совершают самую серьезную ошибку. Никакая старая болгарка просто не годится.

Выбранная вами кофемолка, возможно, важнее, чем само устройство. Для эспрессо вам понадобится кофемолка, состоящая из двух зубчатых кусков керамики или стали, которые равномерно измельчают так, как этого не делают лезвийные кофемолки, которые измельчают без разбора, как блендеры.Равномерная основа всегда лучше, но она важнее всего, когда дело доходит до эспрессо. Наше руководство по кофемолкам находится в процессе обновления, но пока нам нравятся Baratza Sette 30 или Baratza Sette 270.

Независимо от того, какие бобы вы используете, вы хотите получить гущу, которая находится между белой мукой и поваренной солью. Если он настолько хорош, что почти сравним с пылью, машина, скорее всего, захлебнется и выльется почти ничего. Если у вас слишком грубая гуща, вы получите что-то вроде водянистого кофе, в котором не будет пенки .

Эспрессо-машина: Вот что: если вы не готовы тратить время на то, чтобы научиться делать выстрел, как профессионалы, вам не нужна кофемашина, подобная той, которую используют профессионалы. Рассмотрим что-нибудь более урезанное, например, нашу лучшую рекомендацию, Gaggia Classic Pro (не позволяйте «Pro» запугать вас здесь) или что-то полностью автоматическое.

---

Какие бывают виды эспрессо?

Normale, или стандартный эспрессо: Стандартный эспрессо — это самая традиционная форма напитка, размер которой обычно определяется размером примерно один к одному.5 унций (30-45 мл).

Ристретто: Ристретто — это примерно три четверти унции (20-25 мл) и даже более концентрированная версия эспрессо, если речь идет о вкусовом профиле. Количество кофеина такое же или меньше, потому что вы делаете укол из того же количества гущи.

Лунго: Лунго — это слегка разбавленный эспрессо, где-то от трех до четырех унций (90-120 мл), что находится между нормальным и американо.

Американо, или длинный черный: Американо — это порция эспрессо, разбавленная горячей водой для наполнения чашки.

---

Почему эспрессо-машины такие дорогие?

Эспрессо-кофемашина содержит мощный двигатель, который перекачивает воду, близкую к кипению, через камеру и наружу из головки группы (той части кофемашины, которая принимает портафильтр). Все должно быть герметично закрыто, чтобы в нем могла содержаться горячая вода под огромным давлением, иначе машина вообще не будет работать.

Хорошие кофемашины собираются вручную и предназначены для ремонта. Так же, как и двигатель вашего автомобиля, мотор кофемашины эспрессо нуждается в небольшом уходе, и, к сожалению, самое то, что большинство из нас делают с домашними кофемашинами эспрессо, — одно из худших, что можно сделать с мотором: многократно включать его и выключенный.Это изнашивает двигатель и потребует некоторого ремонта после нескольких сотен выстрелов.

Они также построены с использованием дорогих компонентов, обычно сделанных из стали. Эспрессо-машины должны быть в состоянии создавать и поддерживать давление около девяти бар при температуре примерно 200 градусов по Фаренгейту, а кофемашины более высокого класса позволят вам контролировать температуру. Вдобавок ко всему, каждый компонент должен выдерживать резкие изменения температуры, давления и уровня влажности, поскольку в нем также участвует пар.

---

Можно ли приготовить обычный кофе с помощью кофемашины эспрессо?

Это зависит от вашего представления о кофе. Самая близкая вещь, которую вы можете достать для капельного кофе, — это американо или длинный черный, который является приятным способом растянуть эту драгоценную маленькую унцию, которая является шотом. Просто сделайте рюмку эспрессо и налейте столько горячей воды, сколько нужно.

Если вы действительно хотите пить капельный кофе большую часть времени, вы можете сэкономить деньги и купить обычную кофемашину.Если вы хотите приготовить напиток, похожий на эспрессо, возьмите горшок мока на плите.

Как выбрать домашнюю эспрессо-машину | by Clive Coffee

Каждый год мы помогаем тысячам людей совершить первую покупку домашней эспрессо-машины. После 9 лет консультаций вот вам обобщенный опыт, который поможет вам выбрать лучшую первую эспрессо-машину для вашего бюджета. Давайте углубимся в ключевые вопросы и соображения.

Пять ключевых вопросов

1. Каков ваш общий бюджет на станок и шлифовальный станок? Обычно мы рекомендуем тратить 40% вашего бюджета на кофемолку. Подробнее об этом ниже.
2. Какие напитки ты предпочитаешь? Маленькие капучино? Большие латте? Настоящий эспрессо или американо? Мы пытаемся выяснить, какой тип машины подойдет лучше всего. Однокотел, теплообменник или сдвоенный котел.
3. Сколько рюмок вы делаете за один раз? Это помогает нам понять, какой объем варочного или парового котла вам нужен.
4. Каковы размеры помещения, в котором вы будете устанавливать свои машины? Планируете ли вы установить эту машину сейчас или в будущем?
5. Какие кафе вам больше всего нравятся? Это поможет нам найти кофемолку, которая сможет воспроизвести эти ароматы.

Итак, чтобы подвести итог, 5 ключевых элементов: бюджет , напитков , частота , пространство и выбор кофемолки .

Бюджет

По нашему опыту, есть две распространенные ошибки, которые люди допускают при составлении бюджета.Они недооценивают кофемолку и часто покупают слишком много денег на кофемашину эспрессо. Мы получим это. Некоторые из самых красивых машин — это большие машины с двумя котлами, и мы понимаем, что эта покупка является частью формы и частью функции. В этих красавицах ручной работы, безусловно, присутствует определенная степень кухонного искусства. Наша цель — воспроизвести домашнее качество кафе, сохранив при этом баланс между эстетикой и пространством. Чтобы узнать больше о расчете бюджета, воспользуйтесь нашим калькулятором домашнего эспрессо.

Напитки

Одно из наших обещаний нашим клиентам заключается в том, что мы не будем продавать то, что не купим на собственные деньги.Из всего, что мы предлагаем, можно приготовить исключительный эспрессо. Однако не все могут правильно приготовить 16 унций. латте. Мы хотим, чтобы ваша машина соответствовала утреннему распорядку дня.

Если вы предпочитаете большие молочные напитки, вам, скорее всего, понадобится паровой бойлер или машина с теплообменником, если вы не делаете только один напиток за раз. Если вам нравится чистый эспрессо или американо, вам подойдет кофемашина с одним бойлером. Подробнее о типах кофемашин по бойлерам читайте здесь.

Частота

Как часто вы будете использовать машину? Это для одной утренней чашки или вы будете использовать ее в течение дня для нескольких напитков? Будете ли вы развлекать друзей и семью, и вам нужно будет перекусить?

Для утренних напитков на один раз достаточно одного бойлера или небольшого пароварки.Если в течение дня вы делаете несколько стаканов стакана напитков (например, два капучино по 12 унций утром и 2 кортадо после обеда), вероятно, предпочтительнее будет более крупная машина с двумя бойлерами.

Космос

Быстро !! Бегите к своему идеальному месту и возьмите рулетку. Если вы не хотите бегать или у вас нет рулетки, вы можете прикинуть. Настоящий вопрос здесь заключается в том, есть ли у вас ограничения зазора в шкафу для вашей эспрессо-кофемашины (большинство машин без водопровода имеют резервуары для заполнения сверху) или для вашей кофемолки (бункеры также заполняются сверху).Хотя большинство клиентов обходят это ограничение, это ключевой момент. Планируете ли вы установить эту машину сейчас или в будущем, также важно.

Выбор шлифовальной машины

Самая важная часть выбора — это выбор правильной шлифовальной машины. Сначала прочтите это. Хорошо, теперь, когда вы знаете основные термины, вам нужно провести небольшое исследование. Наиболее частое заблуждение, которое мы слышим, — «какая кофемолка подойдет для этой машины»? Это не та машина, с которой ей нужно хорошо сочетаться — это вы.Сходите в любимое кафе и поинтересуйтесь, какая у них кофемолка. Марки не так важны, как размер и тип фрезы (коническая или плоская). Это даст вам представление о том, какая домашняя кофемолка сможет воспроизвести эти ароматы для вас. Поскольку все мы воспринимаем вещи по-разному, это очень личная часть процесса. Кроме того, просто позвоните нам, и мы проведем для вас исследование. Мы любим помогать.

Запланируйте звонок, чтобы поговорить о утреннем распорядке Я бы хотел немного просмотреть

7 лучших домашних эспрессо-машин

Выбор лучшей домашней кофемашины эспрессо может сэкономить вам немало времени и денег.Хотя эспрессо-машины стоят от 100 до 1500 долларов, затраты того стоят. Если вы выберете одну из лучших кофемашин эспрессо на рынке, ваше утро станет намного проще.

С хорошей кофемашиной эспрессо вы сможете приготовить свой любимый кофейный напиток по запросу, не стоя в очереди в кафе.

Выбор лучшей кофемашины эспрессо, отвечающей вашим потребностям, может быть непростым. Доступно так много моделей, что даже сузить этот список может быть непростой задачей.

Будьте уверены, мы исследовали для вас многие лучшие машины на рынке. Те, что описаны здесь, находятся в верхней части нашего списка. Мы тщательно их протестировали, так что вам не придется это делать.

И чтобы все было намного проще, прежде чем вы углубитесь в весь список, вот три кофемашины, которые нам нравятся больше всего:

1. Aicok Espresso Machine — Эта недорогая модель представляет собой хороший универсальный полуавтоматический аппарат.
2. Philips Saeco HD8771 / 93 Saeco Philips Intelia Deluxe Espresso Machine — Эта супер-автоматическая кофеварка эспрессо является хитом во всем.
3. Breville BES870XL — это еще один супер-автомат, который превращает пользователя в бариста.

Теперь давайте переберем все кофемашины по очереди.

1) Эспрессо-машина Aicok

Почему это лучшее?

• Корпус из нержавеющей стали выглядит гладким
• Он также довольно быстро готовит ваш эспрессо
• Кофемашина может обрабатывать более одного типа кофе
• Она даже имеет вспениватель молока

Эта кофемашина выполняет четыре функции — она ​​может варить мокко, латте и капучино, а также превосходную чашку эспрессо.В нем также есть вспениватель молока, и он может даже приготовить две чашки одновременно.

Это замечательно, если у вас есть другие любители эспрессо в доме — или даже если вам однажды понадобится немного дополнительного кофе. Его быстрое заваривание впечатляет. Чтобы приготовить отличный эспрессо, нужно всего полторы минуты.

Эспрессо-машина Aicok имеет автоматический контроль температуры и корпус из нержавеющей стали. Съемный резервуар вмещает 1,25 литра воды, что позволяет с легкостью приготовить достаточно эспрессо для более чем одного человека за раз.В этом также помогают сдвоенные носики.

В целом, это отличный вариант для людей, которые любят эспрессо и хотят иметь простую в использовании кофемашину. Одиночный циферблат легко настроить, и индикаторы загораются соответствующим образом. Вы действительно не ошибетесь с этим полуавтоматом.

Хорошее

• Корпус из нержавеющей стали выглядит элегантно.
• Он также довольно быстро приготовит кофе эспрессо.
• Кофемашина может обрабатывать более одного сорта кофе.
• В нем даже есть вспениватель молока.

Плохой

• Эта машина не легкая; он весит 12,2 фунта.
• Это полуавтомат, поэтому измельчить зерна придется самостоятельно.

Сводка

Эспрессо-машина Aicok — это великолепный образец высококачественной инженерии. Он прост в использовании и будет красиво смотреться на кухонном столе. Поскольку он может варить более одного типа кофе (несмотря на название), его универсальность оправдывает цену.

2) Эспрессо-машина Rancilio Silvia

Почему это лучшее?

• Быстро нагревает воду.
• Изготовлен из очень прочных деталей, которые нелегко сломать. (Без пластика.)
• Профессиональные опции для приготовления отличного эспрессо

Rancilio Silvia — это полуавтоматическая кофеварка эспрессо, изготовленная из качественных материалов. Рама изготовлена ​​из железа, а боковые панели — из нержавеющей стали.Хотя эта машина немного весит — 30 фунтов — вам не нужно беспокоиться о ее разваливании.

В данной машине установлен одиночный котел большой мощности. Его латунный бойлер (который также хромирован для дополнительной теплоотдачи) вмещает около 12 унций воды. Дополнительный резервуар вмещает около двух литров воды. Бойлер очень быстро нагревается и может приготовить чашку вкусного эспрессо. Благодаря большому резервуару вы можете приготовить центр после рюмки эспрессо так же быстро, как замените помол.

Rancilio Silvia не только прочен, но и спроектирован так, чтобы занимать как можно меньше места на вашем столе. Он также имеет привлекательную отделку, которая может сочетаться с различными стилями декора. Кроме того, доступно несколько дополнительных опций, в том числе капсула и комплект, содержащий адаптер капсулы.

Silvia поставляется с 58-миллиметровым портафильтром, шарнирно-сочлененной паровой трубкой, профессионально разработанной ручкой подачи пара и некоторыми основными инструментами, включая ложку для кофе, набор корзин для фильтров и пластиковую трамбовку.Все, что вам нужно добавить, — это кофе и вода. И, конечно же, чашка для кофе.

Хорошее

• Быстро нагревает воду.
• Изготовлен из очень прочных деталей, которые нелегко сломать. (Без пластика.)
• Профессиональные варианты для приготовления отличного эспрессо.

Плохой

• Начинающим может быть сложно использовать.
• Некоторые элементы управления могут быть привередливыми.
• 30-фунтовый вес может показаться ошеломляющим.
• Он делает только эспрессо.

Сводка

Rancilio Silvia — хорошая полуавтоматическая модель с репутацией стабильной машины. С учетом сказанного, он очень тяжелый, и, возможно, вам будет трудно управлять, если вы не эксперт по эспрессо. Если вы умеете разбираться в элементах управления, эта машина может удовлетворить ваши потребности.

3) Mr. Coffee Cafe Barista Espresso and Cappuccino Maker

Почему это лучшее?

• Автоматически отключается, когда не используется
• Довольно прост в использовании
• Легкий и маленький
• Готовит больше, чем просто эспрессо

Имя Mr.Кофе-кафе Barista Espresso and Cappuccino Maker говорит само за себя. Эта машина может приготовить эспрессо, капучино и латте, что является плюсом, если вам нравятся все три этих напитка. Он оснащен насосной системой с давлением 15 бар, а также автоматическим вспенивателем молока. Единая панель проста в использовании, и вся эта легкая кофеварка для эспрессо будет хорошо смотреться на вашем прилавке.

Mr. Coffee Café Barista Espresso and Cappuccino Maker соответствует своему бренду. Компания Mr. Coffee определенно знает, как приготовить отличную чашку эспрессо.Однако у кофемашины есть один недостаток — она ​​имеет тенденцию пропускать слишком много воды через помол, что приводит к случайной водянистой чашке чая. С учетом сказанного, он хорош на постоянной основе и благодаря легко заполняемым и полностью съемным резервуарам для молока и воды. У него даже есть программируемый цикл очистки, который значительно упрощает вашу работу.

Однако резервуар для молока не может охлаждать молоко самостоятельно. Это означает, что, когда вы не пользуетесь кофемашиной, не забудьте поместить ее в холодильник, чтобы молоко не прогоркло.Хотя это небольшая проблема, это еще один шаг, с которым вам придется разобраться, прежде чем вы включите кофеварку эспрессо.

Положительным моментом является то, что Mr. Coffee Café Barista Espresso and Cappuccino Maker — это полуавтоматическое устройство, которое может отмерять необходимое количество жидкости, когда вы его используете. Вам не нужно беспокоиться о том, чтобы получить их правильно, как если бы вы работали с полностью ручной машиной.

Хорошее

• Автоматически отключается, когда не используется.
• Довольно проста в использовании.
• Легкий и маленький.
• Готовит больше, чем просто эспрессо.

Плохой

• Иногда через измельчитель затягивается слишком много воды.
• Резервуар для воды может протекать.

Сводка

Кофе-машина Mr. Coffee Café Barista Espresso and Cappucino Maker — отличная, надежная машина по доступной цене. Если вам нужна чашка эспрессо без излишеств, то это хороший вариант для начального уровня.Хотя в нем нет наворотов, он послужит своей цели.

Прочитать обзор полностью

Купить сейчас на Amazon

4) Philips Saeco HD8771 / 93 Saeco Эспрессо-машина Philips Intelia Deluxe

Почему это лучшее?

• Он оснащен керамическими кофемолками и очень быстрым бойлером
• Интерфейс на основе кнопок прост в использовании
• Вся варочная группа выходит для легкой очистки

А теперь давайте рассмотрим кофемашину с длинным названием.Эспрессо-машина Philips Saeco HD8771 / 93 Saeco Philips Intelia Deluxe обладает некоторыми примечательными особенностями, включая набор керамических кофемолок и вспениватель молока. Да, это супер-автомат со всеми опциями.

Керамические кофемолки можно настроить на десять различных настроек. Это означает, что вы можете измельчать зерна тонко и точно для эспрессо или немного грубее для других типов кофе. Это не просто эспрессо. Фактически, вы можете приготовить капучино, латте и многое другое.Вспениватель молока может обрабатывать даже шоколадное молоко, на тот случай, если вы захотите добавить капучино или кофе мокко дополнительный штрих.

Эспрессо-кофемашина Philips Saeco HD8771 / 93 Saeco Philips Intelia Deluxe может похвастаться интерфейсом в одно касание. Несмотря на то, что есть несколько кнопок, машина предназначена для переключения режимов одним нажатием одной кнопки. Вы можете выбирать между различными типами кофе без необходимости перемещать множество рычагов или нажимать несколько кнопок.

С учетом сказанного, эспрессо-машина Philips Saeco HD8771 / 93 Saeco Philips Intelia Deluxe стоит недешево.Вы получаете то, за что платите — очень точную и интеллектуальную машину. Его легко чистить, есть даже режим памяти. Это означает, что вы настроили машину на запоминание любимого сорта кофе и его крепости. Каждый раз, когда вы хотите получить идеальную чашку, все, что вам нужно сделать, это перейти в этот режим.

У кофемашины Philips Saeco HD8771 / 93 Saeco Philips Intelia Deluxe Espresso Machine есть одна проблема — ее части, особенно боковые панели, сделаны из пластика. У нас не было никаких проблем с их утечкой, но вы могли подумать, что такая высококлассная машина, как эта, будет полностью сделана из металла.

Хорошее

• Он оснащен керамическими измельчителями и очень быстрым котлом.
• Интерфейс на основе кнопок прост в использовании.
• Вся варочная группа выдвигается для легкой очистки.

Плохой

• Это может быть вне ценового диапазона для многих людей.
• Детали изготовлены из пластика.

Сводка

Philips Saeco HD8771 / 93 — отличная супер-автоматическая кофеварка эспрессо, которая может обрабатывать более одного вида кофе.Он работает одним нажатием кнопки, в отличие от аналогичных машин, которые могут быть сложными в использовании.

5) Эспрессо-машина Nespresso Inissia от De’Longhi

Почему это лучшее?

• Приготовление итальянского кофейного напитка как эспрессо, так и лунго
• Простота настройки и эксплуатации

С таким именем, как Nespresso, должно быть хорошо, верно? Ну, эта маленькая машина — она ​​весит 5,29 фунта и имеет высоту 12 дюймов на 4 дюйма.7 в ширину и 9 дюймов в длину — действительно нажимает на некоторые из правильных кнопок. Nespresso Inissia прост в использовании. Просто вставьте контейнер (в устройстве используются капсулы Nespresso, а не система рыхлого грунта в корзинах), убедитесь, что вода готова, и нажмите кнопку.

Nespresso Inissia рассчитан на давление 19 бар, а это означает, что сила, с которой вода проходит через гущу, идеально подходит для приготовления идеальной чашки эспрессо. Вода нагревается очень быстро, если быть точным, за 25 секунд.В резервуаре для воды также достаточно воды, чтобы сделать девять порций эспрессо, а это значит, что вам не придется доливать его после каждой чашки.

Кроме того, Nespresso Inissia готовит больше, чем просто эспрессо. Это также делает лунго. Для тех, кто не знает об этом варианте кофе, это разновидность итальянского кофе, приготовленного из зерен эспрессо. Он крепкий и темный, но больше, чем чашка эспрессо.

Устройство также имеет складной поддон для сбора капель, чтобы ваши прилавки оставались чистыми. Он также предназначен для экономии энергии, так как он автоматически отключится в течение девяти минут, если вы не вернетесь к нему снова.Однако Nespresso Inissia сложно чистить, так как резервуар для воды несъемный. Вы также должны использовать специальные капсулы Nespresso, в которые уже загружена земля. Проще говоря, это отличная машина для новичков.

Хорошее

• Приготовление эспрессо и лунго, одного из итальянских кофейных напитков.
• Простота установки и эксплуатации.

Плохой

• Использует капсулы Nespresso, а не индивидуальную посуду.
• Без вспенивателя молока.

Сводка

Если вы новичок в мире приготовления эспрессо дома, то эта кофемашина для вас. Он легкий, простой в использовании и позволяет приготовить отличный эспрессо. Это несложно, хотя может быть сложно очистить. Это цена, которую вы должны заплатить за такую ​​простую кофемашину эспрессо.

6) Breville BES870XL — Бариста Экспресс

Почему это лучшее?

• Емкость для зерен вмещает ½ фунта зерен
• Гладкая отделка из нержавеющей стали
• Она содержит вспениватель молока и многие другие полезные функции

Breville BES870CBXL — это суперавтоматический кофеварка эспрессо, также известная как Barista Express.Эта машина обрабатывает все от начала до конца — измельчает зерна, готовит эспрессо и даже вспенивает молоко. Это похоже на то, что у вас дома есть бариста.

В эту кофемашину эспрессо встроена коническая кофемолка. Если вы хотите, чтобы ваш эспрессо был приготовлен из очень свежей гущи, это идеальный вариант. Он также поставляется с рядом важных аксессуаров, включая набор для чистки, кувшин для молока из нержавеющей стали, набор из четырех корзин для фильтров и специальный держатель фильтра для воды.

Breville BES870CBXL поставляется с 2-литровым резервуаром для воды, поэтому вам не придется наполнять его в перерывах между использованием. Он предназначен для регулировки температуры воды для вас, поэтому вам не придется производить какие-либо вычисления для приготовления эспрессо. Кроме того, в Breville можно приготовить латте и другие кофейные напитки.

Следует отметить, что это не система в одно касание. Интерфейс содержит ряд кнопок и дисков для различных настроек. Вам нужно знать, что они все из себя представляют, прежде чем использовать его, иначе у вас может не получиться идеальный шот эспрессо.С учетом сказанного, как только вы освоите его, вы будете рады, что у вас есть Breville BES870CBXL.

Хорошее

• Емкость для зерен вмещает ½ фунта зерен.
• Гладкая поверхность из нержавеющей стали.
• Содержит вспениватель молока и многие другие полезные функции.

Плохой

• Может быть немного сложно использовать.
• Процесс приготовления эспрессо часто бывает беспорядочным, и молотые зерна попадают повсюду.

Сводка

Если вы действительно хотите стать бариста, то остановитесь на Breville.Если вы знаете, что такое каждая настройка и как использовать их в процессе приготовления эспрессо, то это отличный выбор для приготовления эспрессо в домашних условиях.

7) Delonghi EC680M DEDICA

Почему это лучшее?

• Очень надежный
• Доступен в нескольких цветах
• Занимает очень мало места на прилавке

Delonghi EC680M DEDICA — это ручная кофемашина для приготовления эспрессо, которая не имеет всех навороченных опций своих конкурентов.Если вы хотите приготовить эспрессо по старинке, то это устройство для вас.

Delonghi EC680M DEDICA выпускается в различных цветах, что позволяет легко найти модель, которая соответствует декору вашей кухни. Он легкий — всего 9,3 фунта и довольно прост в использовании. Вам понадобится отдельная кофемолка для зерен и будьте готовы потянуть за рычаг, чтобы пропустить через них воду, но, в конце концов, у вас получится чашка эспрессо, приготовленная без каких-либо изящных механизмов.

Эта кофемашина эспрессо оснащена бойлером из литого алюминия со змеевиком из нержавеющей стали.Это будет достаточно хорошо проводить тепло, гарантируя, что ваш эспрессо каждый раз будет достаточно горячим. У него нет тампера, поэтому вам придется покупать его самостоятельно. В противном случае молотый кофе может быть недостаточно сжат для приготовления эспрессо.

С учетом сказанного, ручная система не для всех, так как вам нужно точно знать, сколько ложек молотых зерен использовать и при какой температуре лучше их варить. Прежде чем вы овладеете этим, может потребоваться небольшая пробная ошибка.

Хорошее

• Очень надежно.
• Доступен в нескольких цветах.
• Занимает очень мало места на прилавке.

Плохой

• Склонен к утечкам.
• Ручные системы нужны далеко не всем.

Сводка

Delonghi EC680M DEDICA — надежная ручная кофеварка эспрессо. У него нет обычных аксессуаров, но если вы хотите приготовить эспрессо по старинке, то это цена, которую вы должны заплатить.

Эспрессо-машины, рассмотренные здесь, — одни из лучших, которые мы нашли.Они имеют широкий диапазон цен и возможностей. В зависимости от того, что вы ищете от кофеварки, это отличное место для начала исследования. Здесь вы найдете множество плюсов и минусов, которые помогут вам определить, какой из них вам подходит.

Как выбрать лучшую домашнюю эспрессо-машину в 2020 году

Прежде чем выбрать модель на основе приведенных здесь обзоров, необходимо узнать некоторые основные факты о машинах эспрессо. Чем больше вы знаете, тем лучше вам будет, когда вы пойдете в магазин и исследуете машины.Вы также сможете задавать конструктивные вопросы продавцам, пытающимся помочь.

Есть четыре основных типа кофемашин эспрессо

Ручной — Ручной станок считается устаревшим. То есть именно так в Европе готовили эспрессо на протяжении многих лет. Он включает в себя использование рычага, который контролирует, насколько быстро (и с какой силой) вода прижимается к молотым бобам. По сути, вы будете варить кофе буквально вручную. Это очень традиционный пуристский тип машины.Также ее иногда называют рычажной машиной.

Полуавтомат — Полуавтоматические кофемашины иногда имеют рычаги, но их не следует путать с рычагами на ручных эспрессо-машинах. Полуавтоматическая кофеварка использует молотый кофе.

Помол отмеряется и помещается в машину вместе с водой. Когда вода полностью нагреется, вы тянете за рычаг или нажимаете кнопку, которая запускает процесс приготовления эспрессо. Вы можете контролировать количество выходящего эспрессо, переместив рычаг на место или снова нажав кнопку.

Полностью автоматическая — Точнее, полностью автоматическая кофемашина эспрессо. В машине есть микропроцессор, который контролирует соотношение молотых бобов и воды. Эти машины предназначены для изготовления чашек более чем одного размера. Вы часто увидите на них кнопки для одной чашки, двойной чашки и т. Д.

Все, что вам нужно сделать, это поместить молотую фасоль в бункер, залить водой и выбрать размер чашки. Все остальное машина сделает за вас, так как автоматически определит необходимое количество и того, и другого.

Суперавтомат — И, наконец, суперавтоматическая модель. Эти машины работают так же, как и их полностью автоматические аналоги, с одной дополнительной функцией — они также измельчают бобы. Это особенно удобно, если вы хотите очень-очень свежую чашку эспрессо. Большинство любителей кофе понимают, что свежемолотые зерна необходимы для получения желаемого вкуса. Эта машина обрабатывает все от начала до конца.

Заинтересованы в других кофемашинах? Проверьте эту другую статью .

Другие функции и опции

Еще одна вещь, которую следует учитывать при покупке кофемашины эспрессо, — это дополнительные функции. Такие вещи, как бойлеры (которые нагревают воду), вспениватели молока и несколько носиков — лишь некоторые из них. Другие включают в себя возможность приготовить более одной чашки за раз, а также приготовить чашки эспрессо разного размера.

Есть даже модели, помимо суперавтомата, конечно, с присоединенными кофемолками. По сути, существует так много дополнительных опций и функций, что это может легко стать ошеломляющим.Перед тем, как отправиться в магазин, вам нужно подумать о том, какие именно потребности в кофемашине вам нужны. Также нужно учитывать, сколько вы хотите потратить на машину.

Какие ваши любимые напитки?

Хотя это звучит нелогично, вам нужно подумать о своих любимых кофейных напитках, прежде чем покупать эспрессо-машину. Очевидно, вы любите эспрессо. Иначе вы бы даже это не читали. Однако многие эспрессо-кофемашины подходят и для других типов напитков.

Они сделают латте или капучино.Если вам нравятся эти напитки, то вам захочется найти кофемашину, которая сможет их обработать. Кроме того, вы должны учитывать потребности любых других любителей кофе в доме. Какие напитки они предпочитают? Купить машину легко, если она служит нескольким целям.

Не забывайте о ценовом диапазоне

Цена на кофемашины

Espresso варьируется от менее ста долларов до более тысячи. Стоимость определяется местом производства, уровнем инженерии и общим типом кофемашины эспрессо — ручная или суперавтоматическая.

Очевидно, вы заплатите больше за модель, которая самостоятельно выполняет большее количество шагов.

Все сводится к тому, сколько машины вы можете себе позволить, и считаете ли вы, что эти функции стоят своей цены. Здесь нет простого ответа. Вам придется придумать это самостоятельно.

---

Часто задаваемые вопросы о домашних эспрессо-машинах

После прочтения этой статьи выбор лучшей домашней кофемашины эспрессо для дома может показаться сложной задачей.Чтобы упростить задачу, мы предложили несколько популярных вопросов, которые могут возникнуть. Мы им тоже ответили. Надеюсь, это поможет вам сузить круг вариантов до тех пор, пока вы не найдете идеальную для ваших нужд.

1) Какие функции мне следует искать? Что обычно входит?

Наиболее важные вещи, на которые следует обратить внимание, — это давление насоса машины и ее самовсасывающие свойства. Если он не самовсасывающий, то вам нужно подумать о включенном в него котле.

Кроме того, кажется, что им будет легко пользоваться? Некоторые машины имеют так много функций, что в конечном итоге выглядят как консоль космической станции. Изобилие кнопок и опций может затруднить приготовление кофе эспрессо. Если это так, то вам, вероятно, лучше выбрать менее дорогую машину с меньшим количеством опций.

В каждой кофемашине должно быть место для зерен (молотых или целых), резервуар для воды, механизм нагрева и кнопка или рычаг, запускающий процесс.После этого все остальное — вариант.

2) Самая дорогая машина лучше самой дешевой модели?

Причин для покупки дорогой модели предостаточно. Эти машины обычно изготавливаются из высококачественных металлов, таких как нержавеющая сталь, и обладают некоторыми особенностями. Они довольно быстро приготовят качественный эспрессо. Однако более дешевые модели быстро приготовят ту же порцию эспрессо. Но это может быть не так хорошо, если в модели нет термостата.

Фактором номер один при приготовлении эспрессо является качество используемых кофейных зерен. Если вы начнете с отличных, значит, вы решили эту часть уравнения. Другой фактор — это процесс пивоварения.

Вот где дорогие машины имеют преимущество перед более дешевыми. Самые дорогие более точные. Они нагревают воду до нужной температуры и знают правильное давление, необходимое для нагнетания воды на помол.

С учетом сказанного, хотя более дешевая и дорогая кофемашина может быть менее точной, если она делает эспрессо, который вам нравится, это все, что имеет значение.

3) Легко ли чистить машину?

Чем сложнее кофемашина, тем больше рабочих частей придется чистить. Некоторые из них сложно разобрать и очистить. Поскольку вкус вашего кофе зависит от того, насколько острым является машина, ваши более дорогие модели могут стать настоящей головной болью. Прежде чем выбрать кофеварку для эспрессо, спросите себя, сколько времени вы хотите потратить на ее чистку.

4) Сможет ли эта машина стать профессионалом в приготовлении кофе?

Знания, как выбрать лучшую домашнюю кофемашину для приготовления эспрессо, недостаточно, чтобы превратить вас в бариста.Однако чтение статей на этом сайте должно направить вас в этом направлении.

5) Мне нужна только машина, или мне стоит купить кофемолку для зерен?

Если вы не выберете суперавтоматическую машину, вам понадобится кофемолка для зерен. Чтобы приготовить потрясающий шот эспрессо, нужно добавить порцию зерен мелкого помола.

Хотя вы можете приобрести их таким же образом в магазине, неизвестно, как давно эти зерна были измельчены (хотя большинство магазинов предлагают эту услугу, которая частично решает проблему).

С учетом сказанного, поклонники эспрессо знают, что лучшие зерна — это те, которые они измельчают прямо перед тем, как положить их в кофемашину. Так что да, купите кофемолку вместе с кофеваркой эспрессо.

Теперь вы чувствуете, что готовы сделать решительный шаг и купить эспрессо-машину? Вы взвесили все за и против и определили диапазон цен?

Вы чувствуете себя знатоком эспрессо? Если вы ответили утвердительно на эти вопросы, значит, вы готовы! Отправляйтесь и возьмите кофемашину, чтобы начать готовить эспрессо дома.

No related posts.