Какие хлебопечки самые лучшие: рейтинг топ-10 по версии КП

Содержание

рейтинг 2020-2021 года и какой марки выбрать для дома, характеристики и отзывы

Хлебопечка — незаменимый прибор на кухне для приготовления хлебобулочных изделий.

Достаточно положить продукты в емкость, выбрать режим и нажать «Старт».

Себестоимость домашней выпечки примерно в 2 раза ниже, чем магазинной, а вкусовые качества намного лучше.

В обзоре рассмотрены лучшие модели хлебопечек по мнению владельцев, а также советы по выбору техники.

Рейтинг ТОП-22 лучших хлебопечек 2020-2021 года

Как выбрать качественный прибор?

Выбирать хлебопечку нужно с изучения ее параметров и функционала:

  1. Вес выпечки. Объем чаши составляет от 0,5 до 1,5 кг в зависимости от модели.
  2. Мощность. Варьируется от 500 до 1500 Вт.
  3. Количество месителей. Есть модели с одной и двумя мешалками. Во второму случае тесто хорошо перемешивается и не оседает по углам.
  4. Программы. Модели оснащаются программами для выпечки белого и ржаного хлеба, безглютенной и пресной выпечки, ультрабыстрой программой и другими. Кроме хлеба в некоторых моделях можно готовить йогурт и джем, а также устанавливать собственную программу.
  5. Диспенсер. Функция необходима для добавления продуктов в процессе работы.
  6. Смотровой люк. С помощью окошка на верхней крышке можно наблюдать за процессом.
  7. Крюк. Нужен для того, что аккуратно вынуть хлеб, не повредив меситель из-за запекшейся корочки.
  8. Корпус. Может быть пластиковым и с металлическими вставками.

Лучшие хлебопечки по качеству и цене на 2021 год

Morphy Richards Premium Plus 502000

Премиальная модель с 19 программами может выпекать любые виды хлеба – безглютеновый, солодовый, цельнозерновой, бездрожжевой, фруктовый и другие.

Дополнительное разнообразие блюд обеспечивает инструкция с более чем 40 рецептами.

Хлебопечка поддерживает приготовление изделия весом 450, 680 или 900 г, а в зависимости от предпочтений можно выбрать цвет корочки. Выбор настроек осуществляется с помощью понятного цифрового дисплея.

Встроенный диспенсер обеспечивает автоматическое добавление в тесто дополнительных ингредиентов, таких, как семечки, орехи или изюм.

Ecть фyнкция oтлoжeннoгo старта в пределах 12 часов. Экспресс-режим позволяет быстро приготовить хлеб за 70-85 минут в зависимости от размера буханки.

Характеристики:

  • мощность — 600 Вт;
  • программы — 19;
  • количество степеней запекания — 5;
  • вес выпечки — 450, 680 или 900 г;
  • таймер задержки включения — 12 часов;
  • размер — 380x350x300 мм.

Плюсы

  • большое разнообразие блюд;
  • возможность выбора корочки;
  • встроенный диспенсер;
  • отложенный запуск;
  • качественные материалы.

Panasonic SD-2501WTS

Полезная техника для тех, кто хочет печь хлеб и другую выпечку. Пользоваться техникой

очень легко. Данная модель отличается высокой надежностью на 2021 год.

Достаточно загрузить ингредиенты и активировать нужную программу. За счет вместительной чаши за одну загрузку можно испечь до 1250 грамм хлеба.

Есть возможность отложить запуск до 13 часов. Извлекать хлеб из формы очень просто. Чаша покрыта антипригарным покрытием, поэтому хлеб не прилипает ко дну.

Предусмотрена функция сохраниния тепла в чаше после окончания программы.

Характеристики:

  • мощность — 550 Вт;
  • вес выпечки — 1250 г;
  • количество месителей — 1;
  • программы — 12;
  • размер — 256x382x389 мм;
  • вес — 7 кг.

Плюсы

  • проверенный бренд;
  • мерная чаша в комплекте;
  • качественное покрытие;
  • автозагрузка ингредиентов;
  • хороший выбор режимов.

Минусы

  • коротковатый сетевой шнур;
  • отсутствует крючок для выема выпечки.

Panasonic SD-ZB2502

Надежная техника для тех, что хочет радовать семью вкусной и полезной выпечкой

.

Устройство отличается отличным функционалом.

Готовить можно на 12 программах.

Есть возможность отсрочить запуск до 13 часов, а также выбрать размер буханки от 750 до 1250 г и степень запекания корочки.

Корпус выполнен из нержавеющей стали, поэтому хлебопечь будет служить дольше, чем аналогичные модели из пластика.

Характеристики:

  • мощность — 550 Вт;
  • вес выпечки — 1250 г;
  • количество месителей — 1;
  • программы — 12;
  • размер — 256x382x389 мм;
  • вес — 7.6 кг.

Плюсы

  • качественная выпечка;
  • много программ;
  • много рецептов в книжке;
  • качественный корпус.

Минусы

  • шумный диспенсер;
  • сильно нагревается корпус.

REDMOND RBM-1908

С помощью этой хлебопечи можно за один раз приготовить до 750 вкусной выпечки. За счет

качественного покрытия выпечка не прилипает к чаше.

На электронном дисплее отображается время до конца программы, а звуковой сигнал сообщает о готовности хлеба.

Предусмотрен ультрабыстрый режим, а также поддержание температуры готовой выпечки. За счет прорезиненных ножек исключено скольжение по поверхности.

Характеристики:

  • мощность — 450 Вт;
  • вес выпечки — 750 г;
  • количество месителей — 1;
  • программы — 19;
  • длина шнура — 1.2 м;
  • размер — 268x280x228 мм;
  • вес — 3.3 кг.

Плюсы

  • красивое исполнение;
  • много программа;
  • приготовление десертов и каш;
  • компактный размер.

Минусы

  • нужно долго нажимать на кнопки для поиска программы;
  • мало программ замеса теста.

REDMOND RBM-M1911

Многофункциональная хлебопечь от проверенного бренда. С ее помощью удастся

сэкономить массу времени, поскольку не придется замешивать тесто вручную. Это одна из самых качественных моделей на 2021 год.

Нужно положить все ингредиенты в форму и дождать окончания программы.

Корпус выполнен из нержавейки, устойчивой к механическим повреждениям и коррозии.

В комплект входит крюк для извлечения хлеба, книга с рецептами, мерный стаканчик и ложка.

Универсальная форма подходит для приготовления хлеба, кекса и другой выпечки. Кроме хлебобулочных изделий можно готовить йогурт, каши и даже супы.

Характеристики:

  • мощность — 550 Вт;
  • вес выпечки — 1000 г;
  • количество месителей — 1;
  • программы — 19;
  • длина шнура — 1. 2 м;
  • размер — 240x355x302 мм;
  • вес —4.3 кг.

Плюсы

  • корпус из стали;
  • удобное управление;
  • простой уход;
  • отличный набор программ.

Минусы

  • неудобно мыть;
  • неудачные рецепты в книжке.

ENDEVER MB-51

Модель с пластиковым корпусом в стильном дизайне. Оснащена 19 программами, включая

режим для приготовления безглютеновой выпечки и французского хлеба.

Если мало времени на готовку, можно воспользоваться ускоренным режимом. Печь выпекает хлеб с нужным весом и цветом корочки.

Есть таймер для программирования запуска на удобное время. Техника оснащена системой защиты от перегрева и множеством полезных аксессуаров.

Характеристики:

  • мощность — 650 Вт;
  • вес выпечки — 900 г;
  • количество месителей — 1;
  • программы — 19;
  • длина шнура — 1. 2 м;
  • размер — 291x293x358 мм;
  • вес — 4.4 кг.

Плюсы

  • легкий вес;
  • удобная форма;
  • качественный корпус;
  • простое управление.

Минусы

  • дисплей не подсвечивается;
  • отсутствует диспенсер.

Лучшие хлебопечки с замесом теста

Замешивание теста — одна из самых нужных опций в хлебопечи. С ее помощью можно не только делать тесто для разных изделий, но и готовить йогурты. Это позволяет сэкономить время на приготовлении теста. Рейтинг хлебопечек с возможностью замешивания теста составлен с учетом отзывов владельцев.

Oberhof Broter F4

Полезная и функциональная кухонная техника, с помощью которой можно не только испечь

хлеб, но и приготовить множество других вкусных блюд. С использованием прибора проблем не возникнет.

В комплекте поставляется инструкция на русском языке, на корпусе расположена интуитивно понятная сенсорная панель управления, поворотные переключатели и цифровой дисплей.

В хлебопечке Oberhof Broter F4 предусмотрено 15 автоматических программ. Испечь белый, французский, цельнозерновой, безглютеновый хлеб, сделать йогурт, джемы, сэндвичи или десерты, замесить дрожжевое или бездрожжевое тесто можно нажатием всего одной кнопки.

Также в приборе есть программа экспресс-выпечки. Просто добавьте нужные ингредиенты, и уже через час свежая буханка хлеба будет готова.

Для максимального удобства эксплуатации в приборе встроен дозатор ингредиентов. Пользователь засыпает в него ягоды, фрукты или орехи, и хлебопечка Оберхоф автоматически подает их в тесто в процессе замешивания. Среди дополнительных опций в устройстве предусмотрена функция отложенного старта, выбор степени прожарки корочки.

Характеристики:

  • мощность – 600 Вт;
  • вес выпечки – 1 кг;
  • количество программ – 15;
  • размеры — 445 x 350 x 408 мм.

Плюсы

  • пятислойная антипригарная чаша;
  • прочный корпус;
  • есть дозатор ингредиентов;
  • много автоматических программ;
  • поддержание температуры до 1 часа.

FIRST AUSTRIA 5152-3

Хлебопечка с отличным функционалом для выпекания в домашних условиях разных сортов хлеба, а также приготовления сладкой выпечки и джема.

Предусмотрено 13 программ. Все параметры отображаются на электронном дисплее.

Корпус выполнен из пластика, который не нагревается в процессе работы.

Предусмотрено 2 лопасти для эффективного замеса теста. Тесто не прилипает к стенкам емкости благодаря антипригарному покрытию.

Характеристики:

  • мощность — 850 Вт;
  • вес выпечки — 1250 г;
  • количество месителей — 2;
  • программы — 12.

Плюсы

  • эффективный замес теста;
  • неплохой выбор программ;
  • высокая мощность;
  • идеальная форма хлеба.

Минусы

  • коротковатый шнур;
  • шумная работа.

Panasonic SD-2510

Хлебопечь в корпусе из прочного пластика, устойчивого к высоким температурам. Прибор с

высокой мощностью и вместительностью.

За один раз можно приготовить до 1 кг выпечки, поэтому модель подойдет для семьи из трех и более человек.

Хлебопечь оснащена 14 универсальными программами и дополнительными опциями. Есть таймер для отложенного старта, а также поддержание температуры выпечки в 60 минут после приготовления.

Характеристики:

  • мощность — 550 Вт;
  • вес выпечки — 1000 г;
  • количество месителей — 2;
  • программы — 13;
  • длина сетевого шнура — 1 м;
  • размер — 260x390x360 мм;
  • вес — 6.5 кг.

Плюсы

  • форма с антипригарным покрытием;
  • вместительность;
  • много программ;
  • качественная выпечка.

Минусы

  • тихий сигнал о завершении работы;
  • шум и скрип при замешивании теста.

Moulinex OW2101 Pain Dore

Высокотехнологическая хлебопечь от известного производителям техники. Можно готовить

хлеб, булочки и другую выпечку.

Для этого предусмотрено 12 режимов приготовления. Выпечка не пригорает, поскольку форма имеет антипригарное покрытия.

Процесс полностью автоматизирован. Достаточно лишь следовать инструкции. Модель оснащена удобным дисплеем с меню.

За счет мощности 720 Вт на приготовление выпечки уходит минимум времени. При желании можно отложить старт, активировав таймер.

Характеристики:

  • мощность — 720 Вт;
  • вес выпечки — 1000 г;
  • количество месителей — 1;
  • программы — 12;
  • длина сетевого шнура — 1 м;
  • размер — 260x390x360 мм;
  • вес — 6.5 кг.

Плюсы

  • красивый дизайн;
  • простое использование;
  • удобный дисплей с подсветкой;
  • отложенный запуск;
  • качественный и вкусный хлеб.

Минусы

  • неудачные рецепты в книжке;
  • сильный шум в процессе замешивания теста.

REDMOND RBM-M1910

Незаменимая на кухне техника, выполненная в современном дизайне. Корпус из нержавейки

устойчив к высоким температурам и механическому воздействию, что продлевает срок службы прибора.

Модель обладает высокой мощностью и вместительностью.

За один раз можно приготовить до одного килограмма выпечки.

Для небольшой буханки можно активировать время с учетом веса теста.

С помощью таймера можно отложить запуск на срок до 15 часов.

Характеристики:

  • мощность — 550 Вт;
  • вес выпечки — 1000 г;
  • количество месителей — 1;
  • программы — 25;
  • длина сетевого шнура — 1.2 м.

Плюсы

  • прочный корпус;
  • тихий замес теста;
  • красивый дизайн;
  • большое количество режимов.

Минусы

  • ошибки в рецептах в книжке;
  • остается след после отклеивания наклейки на корпусе.

Philips HD9016

Отличное приобретение для тех, кто любит вкусные и свежие хлебобулочные изделия. С

помощью этого прибора можно создавать настоящие пекарские шедевры, не потратив много времени.

Процесс полностью автоматизирован, достаточно следовать инструкции.

Хлебопечь эффективно замешивает тесто для пирожков, пельменей и других блюд. Есть таймер для отложенного старта до 13 часов.

Для приготовления выпечки предусмотрено 12 разнообразных режимов.

Характеристики:

  • мощность — 550 Вт;
  • вес выпечки — 1000 г;
  • количество месителей — 1;
  • программы — 12;
  • размер — 280x290x315 мм;
  • вес — 4.4 кг.

Плюсы

  • тихая работа;
  • компактный размер;
  • качественный корпус;
  • большое количество программ;
  • качественная выпечка с золотистой корочкой.

Минусы

  • коротковатый шнур;
  • нет программы для замеса пресного теста.

Лучшие хлебопечки с ускоренной выпечкой

Для продвинутых пользователей оптимальным выбором станут хлебопечи с наличием ускоренной программы для приготовления хлебобулочных изделий. Это многофункциональная техника с высокой мощностью и большим набором режимов. В рейтинг вошли 5 лучших хлебопечек для быстрого приготовления выпечки.

Panasonic SD-ZB2512

Простая и удобная в использовании хлебопечь станет полезным приобретением. Корпус

выполнен из стали в сочетании с жаростойким пластиком.

Благодаря съемной крышке прибор удобно чистить.

Предусмотрен простой дисплей для активации режима в одно касание. Техника предназначена для приготовления большого количества выпечки — до 1,25 кг.

При перебоях в электроснабжении программа выполняется 10 минут.

Характеристики:

  • мощность — 550 Вт;
  • вес выпечки — 1250 г;
  • количество месителей — 1;
  • программы — 14;
  • размер — 256x389x382 мм;
  • вес — 7. 6 кг.

Плюсы

  • вкусная и качественная выпечка;
  • вместительная чаша;
  • большой выбор режимов;
  • простое использование;
  • тихая работа.

Минусы

  • громкий диспенсер;
  • долгая программа «выстаивание».

REDMOND RBM-M1920

Качественный прибор с вместительным контейнером для приготовления хлебобулочных изделий и других блюд за короткое время.

Пользователю доступно 19 различных программ. Благодаря качественному покрытию чаши выпечка не прилипает и не крошится при вытаскивании.

Есть опция автоматического подогрева блюда и отложенный старт программы.

За счет высокой мощности на приготовление хлеба уходит минимум времени.

Характеристики:

  • мощность — 550 Вт;
  • вес выпечки — 750 г;
  • количество месителей — 1;
  • программы — 19;
  • длина сетевого шнура — 1. 2 м;
  • размер — 355x302x240 мм;
  • вес — 4.3 кг.

Плюсы

  • невысокая цена;
  • компактный размер;
  • продуманное меню;
  • стильный внешний вид;
  • книга с хорошими рецептами.

Минусы

  • нет блокировки панели управления от детей;
  • шумный замес теста.

Midea BM-210BC-W

Отличное приобретение для любителей свежей и вкусной выпечки. Модель оснащена 13

программами.

Корпус выполнен из жароустойчивого пластика. Пользователю доступно 13 различных программ, включая кексы, ржаной и пшеничный хлеб.

За один раз можно загрузить до 1 кг теста. Управление происходит с помощью удобного сенсорного дисплея.

Можно отложить запуск до 13 часов. После окончании работы прибор поддерживает тепло в чаше в течение часа.

Настройки сохраняются в течение 10 минут в случае отключения электричества.

Характеристики:

  • мощность — 580 Вт;
  • вес выпечки — 1000 г;
  • количество месителей — 1;
  • программы — 13;
  • вес — 5.6 кг.

Плюсы

  • невысокая цена;
  • качественный корпус;
  • оптимальный набор опций;
  • удобное использование;
  • вместительная форма.

Минусы

  • неудобно готовить бездрожжевое тесто;
  • коротковатый шнур.

Gorenje BM910W

Хлебопечь в стильном исполнении и с оптимальным набором функций. За один раз можно

приготовить до 900 г вкусной выпечки.

Программы устанавливаются с выбором веса теста. При необходимости можно отложить запуск программы, активировав таймер.

После завершения готовки прибор автоматически отключается и поддерживает тепло в течение часа.

Модель оснащена 12 программами, которые активируется с помощью удобного и интуитивно понятного дисплея с подсветкой.

При сбое электропитания режим выполняется в течение 10 минут.

Характеристики:

  • мощность — 600 Вт;
  • вес выпечки — 900 г;
  • количество месителей — 1;
  • длина сетевого шнура — 1 м;
  • программы — 12;
  • размер — 270x390x355 мм;
  • вес — 5.3 кг.

Плюсы

  • вкусная выпечка;
  • красивый дизайн;
  • прочный корпус;
  • поддерживание температуры.

Минусы

  • некачественный узел провода мешалки;
  • сильно шумит, особенно при замешивании теста.

Midea BM-220Q3-BL

Стильная и многофункциональная хлебопечка по приемлемой цене. Оснащена интуитивно

понятной панелью управления с ЖК-дисплеем.

Пользователю доступно 14 различных программ для приготовления разных сортов хлеба, веренья, кексов и йогурта.

За одну загрузку можно приготовить до одного килограмма выпечки. За процессом удобно контролировать за счет смотрового окна.

Хлеб не прилипает ко дну благодаря антипригарному покрытию.

Характеристики:

  • мощность — 580 Вт;
  • вес выпечки — 1000 г;
  • количество месителей — 1;
  • длина сетевого шнура — 0.9 м;
  • программы — 14.

Плюсы

  • низкая цена;
  • функциональность;
  • удобное и простое управление;
  • много программ;
  • отличная комплектация.

Минусы

  • глянцевая поверхность;
  • неприятный запах при первой готовке.

Лучшие хлебопечки с выбором цвета корочки

В рейтинге представлены лучшие модели с возможностью выбора цвета корочки. Обзор особенностей хлебопечек, их преимуществ и недостатков упростит выбор наиболее подходящего варианта.

FIRST AUSTRIA 5152-3

Хлебопечка с отличным функционалом для выпекания в домашних условиях разных сортов хлеба, а также приготовления сладкой выпечки и джема.

Предусмотрено 13 программ.

Все параметры отображаются на электронном дисплее.

Корпус выполнен из пластика, который не нагревается в процессе работы. Предусмотрено 2 лопасти для эффективного замеса теста.

Чаша имеет антипригарное покрытие, за счет чего тесто не прилипает к стенкам. Максимальный вес выпечки составляет 1,25 кг.

Характеристики:

  • мощность — 850 Вт;
  • вес выпечки — 1250 г;
  • количество месителей — 2;
  • программы — 12.

Плюсы

  • эффективный замес теста;
  • неплохой выбор программ;
  • высокая мощность;
  • идеальная форма хлеба.

Минусы

  • коротковатый шнур;
  • шумная работа.

Moulinex OW240E Pain and Delices

Модель в стильном исполнении и с оптимальным набором функций. За один раз можно

приготовить до 900 г вкусной выпечки.

Программы устанавливаются с выбором веса теста. При необходимости можно отложить запуск программы, активировав таймер.

После завершения готовки прибор автоматически отключается и поддерживает температуру хлеба в течение часа.

Модель оснащена 20 программами, которые активируется с помощью удобного и интуитивно понятного дисплея с подсветкой.

При сбое электропитания режим выполняется в течение 10 минут.

Характеристики:

  • мощность — 720 Вт;
  • вес выпечки — 1000 г;
  • количество месителей — 1;
  • программы — 20.

Плюсы

  • многофункциональность;
  • простое использование;
  • тихая работа;
  • качественная выпечка.

Минусы

  • тихий сигнал об окончании программы;
  • много долгих режимов.

Panasonic SD-2411

Эргономичная и многофункциональная хлебопечка. Оснащена интуитивно понятной

панелью управления с ЖК-дисплеем.

Пользователю доступно 13 различных программ для приготовления разных сортов хлеба, варенья, кексов и йогурта.

За одну загрузку можно приготовить до одного килограмма выпечки. За процессом удобно контролировать за счет смотрового окна.

Хлеб не прилипает ко дну благодаря антипригарному покрытию. Запуск можно отложить на удобное время.

Температура поддерживается в течение часа после приготовления выпечки.

Характеристики:

  • мощность — 550 Вт;
  • вес выпечки — 1000 г;
  • количество месителей — 1;
  • программы — 14;
  • длина сетевого шнура — 1 м;
  • размер — 256x389x382 мм;
  • вес — 7 кг.

Плюсы

  • качественные материалы;
  • большой выбор программ;
  • вкусная выпечка;
  • вместительность.

Минусы

  • высокая цена;
  • короткий шнур.

Galaxy GL2701

Отличное приобретение для любителей свежих хлебобулочных изделий. Модель оснащена 13

программами.

Корпус выполнен из эароустойчивого пластика. Пользователю доступно 13 различных программ, включая кексы, ржаной и пшеничный хлеб.

За один раз можно загрузить до 750 теста. Управление происходит с помощью удобного сенсорного дисплея.

Можно отложить запуск до 13 часов. После заершения работы прибор поддерживает температуру в течение часа. Настройки сохраняются 10 минут при отключении электричества.

Характеристики:

  • мощность — 600 Вт;
  • вес выпечки — 750 г;
  • количество месителей — 1;
  • программы — 19;
  • длина сетевого шнура — 1 м;
  • размер — 256x389x382 мм;
  • вес — 7 кг.

Плюсы

  • много режимов;
  • качественный корпус;
  • простое использование и обслуживание;
  • вместительность.

Минусы

  • неудачные рецепты в книге;
  • много долгих режимов.

Gorenje BM910WII

Простая и удобная в использовании хлебопечь станет полезным приобретением. Корпус

выполнен из нержавеющей стали в сочетании с жаростойким пластиком.

Крышка снимается, за счет чего прибор удобно чистить.

Предусмотрен простой дисплей для активации режима в одно касание. Пользователю доступно 15 программ.

Техника предназначена для приготовления выпечки весом до 900 грамм. При перебоях в электроснабжении программа выполняется в течение 10 минут.

Характеристики:

  • мощность — 550 Вт;
  • вес выпечки — 900 г;
  • количество месителей — 1;
  • программы — 15;
  • длина сетевого шнура — 1 м;
  • размер — 218x297x292 мм;
  • вес — 3.5 кг.

Плюсы

  • вкусная выпечка;
  • вместительная форма;
  • много программ;
  • качественный корпус.

Минусы

  • высокая цена;
  • сильно нагревается корпус.

Отзывы покупателей

{{ reviewsOverall }} / 5 Оценка владельцев (3 голосов)

Рейтинг бренда/модели Количество проголосовавших Добавьте свой отзыв!

Сортировать по: Самые последниеНаивысший баллНаиболее полезноХудшая оценка

Будьте первым, чтобы оставить отзыв.

{{{ review.rating_title }}}

{{{review.rating_comment | nl2br}}}

Показать еще Добавьте свой отзыв!

Полезное видео

Из видео вы узнаете как выбрать хлебопечку:

ТОП-15 Лучших Моделей Для Дома

1664 Просмотры 0

Хлебопечка станет привычным помощником, когда кому-то нравится свежая выпечка, но кто не привык тратить время на приготовление, постоянно стоять у плиты. Хлебопечка практически сама справится с готовкой, пока хозяйка занимается своими делами. Останется добавлять ингредиенты в правильном количестве. Приведём рейтинг моделей.

Содержимое этой статьи:

Читайте также: Стиль современного дизайна кухни (210+ Фото) ТОП-15 Самых Эффектных

Таблица характеристик

Модель Характеристики

Gorenje BM1600WG

  • Количество хлеба : 700 грамм
  • Количество программ: 15
  • Дополнительные режимы: Да
  • Пауза и автозапуск: Да

Panasonic SD-ZB2512KTS

  • Количество хлеба : 700 грамм
  • Количество программ: 14
  • Дополнительные режимы: Да
  • Пауза и автозапуск: Да

Zelmer BM1000(ZBM1000W)

  • Количество хлеба : 1000 грамм
  • Количество программ: Больше 5
  • Дополнительные режимы: Да
  • Пауза и автозапуск: Да

Moulinex OW240E30

  • Количество хлеба : 500 грамм
  • Количество программ: Больше 5
  • Дополнительные режимы: Да
  • Пауза и автозапуск: Да

Philips HD9016/30

  • Количество хлеба : 450 грамм
  • Количество программ: Больше 10
  • Дополнительные режимы: Да
  • Пауза и автозапуск: Да

ST ST-ECO122

  • Количество хлеба : 450 грамм
  • Количество программ: 5
  • Дополнительные режимы: Да
  • Пауза и автозапуск: Да

Mystery MBM-1208

  • Количество хлеба : 500 грамм
  • Количество программ: 19
  • Дополнительные режимы: Да
  • Пауза и автозапуск: Да

Kenwood BM450

  • Количество хлеба : 500 грамм
  • Количество программ: 12
  • Дополнительные режимы: Да
  • Пауза и автозапуск: Да

Tefal PF220838

  • Количество хлеба : 500 грамм
  • Количество программ: 17
  • Дополнительные режимы: Да
  • Пауза и автозапуск: Да

Hilton BM 3762

  • Количество хлеба : 1150 грамм
  • Количество программ: 12
  • Дополнительные режимы: Да
  • Пауза и автозапуск: Да

VIMAR VBM-692

  • Количество хлеба : 1500 грамм
  • Количество программ: Больше 15
  • Дополнительные режимы: Да
  • Пауза и автозапуск: Да

Liberton LBM-6190

  • Количество хлеба : 500 грамм
  • Количество программ: Больше 5
  • Дополнительные режимы: Да
  • Пауза и автозапуск: Да

Saturn ST-EC0126

  • Количество хлеба : 700 грамм
  • Количество программ: 12
  • Дополнительные режимы: Да
  • Пауза и автозапуск: Да

Redmond RBM-M1907 Black

  • Количество хлеба : 500 грамм
  • Количество программ: 10
  • Дополнительные режимы: Да
  • Пауза и автозапуск: Да

UNOLD 68511

  • Количество хлеба : 500 грамм
  • Количество программ: 10
  • Дополнительные режимы: Да
  • Пауза и автозапуск: Да
Читайте также: ТОП-15 Рейтинг самых лучших встраиваемых Микроволновых печей. Подогреваем быстро и с комфортом

Gorenje BM1600WG

 

Gorenje BM1600WG

Эта модель создаёт буханки, имеющие максимальный вес до 900 граммов. Но, согласно практическому опыту, реально выпекается 700 грамм. Либо требуется замесить тесто в два захода. Инновационная конструкция способствует тому, что для хлебопечки не требуется много места.

Работает с 15 автоматическими программами. Имеется отдельный режим для создания безглютеновой выпечки. Кроме того, есть дополнительные возможности:

  • Выбор степени поджаристости для корочек.
  • Установка ускоренного режима обработки.
  • Регулировка веса получившейся буханки.

Приостановка действий у любых программ – главное преимущество, которым обладает техника. Но процесс выпекания не будет самым быстрым, ведь уровень мощности прибора не очень высокий.

ПЛЮСЫ:

  • Таймер для отсрочки старта.
  • Низкая цена.
  • Выбор веса для буханок.
  • Выбор цвета для корочек.
  • Создание выпечки без глютена.
  • Поддержка 15 программ на автомате.

МИНУСЫ:

  • Не самая удачная конструкция.
  • Низкий уровень мощности.

Актуальные цены Gorenje BM1600WG

ВИДЕО: Видеообзор модели
Читайте также: ТОП-15 Лучших грилей для вкусного приготовления: Достойные модели для Вашего дома

Panasonic SD-ZB2512KTS

Panasonic SD-ZB2512KTS

Это модель, которая практически во всём похожа на другую, с обозначением ZB2502. Работает на мощности до 550 Вт. Также поддерживается функция для выбора массы самого батона, цвета корочки. Чтобы поместить внутрь ингредиенты в сухом виде, пользуются диспенсером.

В этой модели появился режим, созданный, чтобы готовить малодрожжевой хлеб, всего программ действует 14. Ещё есть вариант «основной хлеб с начинкой». Стандартный срок службы хлебопечки – 7 лет, как и для других видов техники от Panasonic.

ПЛЮСЫ:

  • Корпус, в основе которого – нержавеющая сталь.
  • Покрытие антипригарного типа.
  • Режим для варки варенья, тесто готовится в 12 режимах, хлеб – в 14.

Актуальные цены Panasonic SD-ZB2512KTS

ВИДЕО: Видеообзор модели
Читайте также: ТОП-10 лучших Кофемашин в 2018 году для дома — Для гурманов и ценителей вкусного кофе. Как и какую выбрать?

Zelmer BM1000(ZBM1000W)

Zelmer BM1000(ZBM1000W)

Средний вес выпечки, который можно получить при помощи приспособления – 1000 грамм. Выпекаются формы обычных буханок, либо багетов. Разработано множество рецептов, созданных конкретно для этой модели, потому каждый выберет вариант с подходящими параметрами.

ПЛЮСЫ:

  • Регулирование веса выпечки.
  • Выбор цвета для корочек.
  • Больше 10 программ.
  • Создание индивидуальных рецептов.
  • Качественные материалы в корпусе за небольшую цену.

МИНУСЫ:

  • Невозможность следовать рецептам из книг.
  • Самостоятельный подбор ингредиентов путём экспериментов.
  • Некоторое время на освоение.

Актуальные цены Zelmer BM1000(ZBM1000W)

Читайте также: ТОП-15 рейтинга Лучших моделей для квартиры и дома: Как выбрать надежный и качественный кондиционер?

Moulinex OW240E30

Moulinex OW240E30

Производитель устанавливает монохромные дисплеи, чтобы владельцам было удобнее управлять процессом приготовления. Функциональных кнопок ставится от 5 и больше, чтобы добавить удобства.

В комплекте с печками продаётся книга рецептов, каждый из которых описан пошагово. Документация будет особенно полезной для пользователей, которые раньше не имели дела с подобными приспособлениями.

ПЛЮСЫ:

  • Изготовление хлеба с разным весом – 500, 750, 1000 грамм.
  • Реализация контроля по степени прожарки.
  • Старт выпекания можно откладывать на срок до 15 часов.
  • Печь сама начнёт готовить, когда время пройдёт. А потом сам включается режим подогрева.
  • Термоизолированный корпус. Потому о внешнюю часть просто невозможно обжечься.

МИНУСЫ:

  • Ухудшение характеристик со временем.
  • Неточность некоторых рецептов и инструкций.

Актуальные цены Moulinex OW240E30

ВИДЕО: Видеообзор модели
Читайте также: ТОП-15 Рейтинга мультиварок-скороварок: Для тех, кто ценит свое время. Готовим быстро и вкусно

Philips HD9016/30

Philips HD9016/30

Модель представлена в средней ценовой категории. Займёт достойное место в интерьере любой кухни, вне зависимости от варианта имеющегося оформления. Приобретая прибор по указанной цене, покупатели обнаружат:

  • Стандартные программы, больше 5.
  • Высокое качество выпечки в готовом виде.
  • Смотровое окошко, и так далее.

Работа абсолютно бесшумно, что способствует включению хлебопечки без  труда даже ранним утром, чтобы приготовить завтрак. Управление отличается простотой, чтобы у владельцев не возникало проблем.

ПЛЮСЫ:

  • Простота управления.
  • Хлеб пропекается хорошо.
  • Небольшие размеры.
  • Разнообразные рабочие программы.
  • Приятный сборник рецептов, хотя информации в нём не так много.
  • Сопротивление даже временным перепадам по электричеству.

МИНУСЫ:

  • нет программы для создания пресного теста.

Актуальные цены Philips HD9016/30

ВИДЕО: Видеообзор модели
Читайте также: ТОП-15 Электрических мясорубок: Рейтинг лучших моделей. Важные моменты при выборе

ST ST-ECO122

ST ST-ECO122

К недостаткам, согласно отзывам, стоит отнести маленькие размеры контейнера вместе с коротким шнуром питания. То есть, его длины не хватит, чтобы хлебопечка поместилась везде.

ПЛЮСЫ:

  • Наличие функции защиты от перегрева.
  • Замес теста, поддержка температур, заданных пользователем.
  • Пластиковый корпус. Для кого это преимущества, а для кого-то – наоборот.
  • Максимум веса выпечки – 450 грамм, что так же меньше, если сравнивать с аналогичными вариантами.
  • 5 полностью автоматических программ.
  • Потребляемая мощность до 530 Вт.

МИНУСЫ:

  • Низкая мощность.
  • Со временем аппарат портится.
  • Ремонту не подлежит в большинстве случаев, только замена.

Актуальные цены ST ST-ECO122

ВИДЕО: Видеообзор модели
Читайте также: ТОП-10 Рейтинга Лучших посудомоечных машин. Эффективное размещение для стиля и удобства

Mystery MBM-1208

Mystery MBM-1208

Изделие с минимальными отличиями от предыдущей серии, 1207. Оптимальное соотношение между стоимостью и набором функций, итоговым качеством работы. Отличный вариант, чтобы выпекать хлеб и другие блюда дома. 650 Ватт – характерная мощность у моделей в соответствующей группе.

Масса продукта в готовом виде достигает 1 килограмма. Размер батона и поджаренность без проблем регулируются владельцем. Всего предусматривается до 19 рабочих режимов, таймер максимум – на 15 часов. Опция, поддерживающая температуру, считается особенно полезной.

ПЛЮСЫ:

  • Ложечка, мерный стакан и книга рецептов в начальном комплекте.
  • Корпус из пластика. Сохраняет исходную внешность блюд и посуды, даже спустя продолжительное время.
  • Простая уборка и чистка.
  • Высокое качество сборки.
  • Простота управления.
  • Поддержание температуры после приготовления.
  • Общий уровень исполнения.

МИНУСЫ:

  • Отсутствие диспенсера.
  • Отсутствие подсветки.
  • Плохая читаемость надписей на корпусе.

Актуальные цены Mystery MBM-1208

ВИДЕО: Видеообзор модели
Читайте также: ТОП-15 Самых популярных и надежных пылесосов 2018 года. Что нужно знать перед покупкой?

Kenwood BM450

Kenwood BM450

Прибор с классическим набором функций, характерных для представителей средней, высокой цен. На крышке располагается диспенсер, куда помещается всё необходимое. Он открывается в автоматическом режиме, спустя 10-15 минут после того, как началось замешивание. Для приготовления хлеба используется 9 программ, 3 – просто для теста, без выпечки.

ПЛЮСЫ:

  • Диспенсер.
  • Дисплей, информации у которого хватает для эксплуатации.
  • Выпечка хорошего качества.
  • Стильный дизайн.

МИНУСЫ:

  • Сильный шум во время работы.
  • Высокая стоимость.
  • Труднодоступность ведёрка.

Согласно отзывам, долговечность аппарата тоже на высоте. С мелкими поломками приходится сталкиваться минимум каждые 1,5-2 года. Высокотехнологичное устройство, у которого множество функций.

Актуальные цены Kenwood BM450

ВИДЕО: Видеообзор модели
Читайте также: ТОП-15 лучших электронных весов для кухни. Особенности и главные преимущества моделей.

Tefal PF220838

Tefal PF220838

Предложит владельцам 17 программ, полностью автоматических. На хлебную выпечку из них выделяется 7, 7 дополнительных позволят готовить пасту и джем, каши с крупами. Классический, ржаной и французский – три базовых сорта хлеба, которые приготовит в дома без проблем.

ПЛЮСЫ:

  • Мерный стакан и ложка, книга рецептов, дополнительная ёмкость – всё идёт в первоначальном комплекте.
  • Пластиковый корпус, окрашенный в тёмную эффектную гамму.
  • Монохромный ЖК-экран для управления большинством функций. Облегчает работу.
  • Кнопки и вся информация отображаются графически.

МИНУСЫ:

  • Подгорание хлеба, тесто не поднимается время от времени.
  • Чёрные корочки.

Покупатели за ту же цену смогут подобрать более интересный прибор. И металлический корпус предпочтительнее по сравнению с пластиковым.

Актуальные цены Tefal PF220838

ВИДЕО: Видеообзор модели
Читайте также: ТОП-15 Рейтинга миксеров и блендеров. Лучшие модели 2018 года. Что лучше и полезней на кухне?

Hilton BM 3762

Hilton BM 3762

Работает при поддержке 12 автоматических программ. Максимальный вес выпечки доходит до 1150 грамм. Присутствует таймер, откладывающий старт. Режим быстрой выпечки, поддержка температуры – всё это присутствует.

Стоимость средняя, гарантия и набор функций так же остаются стандартными.

Средний вес выпечки для этого приспособления – 1350 грамм. Поддержка разнообразных режимов способствует выпеканию любого хлеба, удовлетворяющего даже запросам гурманов. Устройство работает с мощностью 850 Вт, что сокращает время рабочих операций.

ПЛЮСЫ:

  • Таймер отсрочки.
  • Режимы в большом количестве.
  • Компактность.
  • Производительность.

МИНУСЫ:

  • Непродолжительный срок службы некоторых моделей.
  • Небольшой набор функций.

Актуальные цены Hilton BM 3762

Читайте также: Характеристики встроенных Вытяжек: ТОП-15 рейтинга популярных моделей. Какая лучше?

VIMAR VBM-692

VIMAR VBM-692

При производстве данной техники применялись самые современные решения к тому моменту. Полностью автоматизированный бытовой прибор для выпечки. Поддерживает эксперименты, экономию на продуктах.

ПЛЮСЫ:

  • Функциональность.
  • Простое управление.
  • Отсутствие серьёзных требований к уходу.

МИНУСЫ:

  • Пластиковый корпус.

Актуальные цены VIMAR VBM-692

Читайте также: ТОП-10 рейтинг Очистителей воздуха — Практичные решения на все случаи жизни

Liberton LBM-6190

Liberton LBM-6190

Ещё одно устройство, которое поставляется в комплекте с книгой рецептов. Задержка времени – одна из самых удобных функций для хозяек. Со временем некоторые жалуются, что верхняя часть хлеба начинает плохо поджариваться. Две лопатки для перемешивания – ещё одно достоинство, которое нравится пользователям. Единственная особенность – требуется корректировать количество ингредиентов.

ПЛЮСЫ:

  • Низкая цена.
  • Книга рецептов в комплекте.
  • Задержка старта по времени.
  • Аксессуары.

МИНУСЫ:

  • Со временем хлеб поджаривается.
  • Необходимость высчитывать ингредиенты.
  • Не очень высокая надёжность.

Актуальные цены Liberton LBM-6190

ВИДЕО: Видеообзор модели
Читайте также: ТОП-15 рейтинга Лучших моделей тостеров. Хозяйкам на заметку: Какой лучше выбрать? (+Отзывы)

Saturn ST-EC0126

Saturn ST-EC0126

Всего устройство оснащается 12 программами для выпечки. Можно создать разнообразные продукты:

  • Хлеб из муки грубого помола.
  • Французский багет.
  • Безглютеновые изделия.
  • Варенье.

Прилагается инструкция, где описываются ингредиенты, порядок используемых характеристик для каждого из режимов. Отложенный старт и подогрев относятся к дополнительным преимуществам, как и лёгкое управление. А вот корпус, изготовленный из пластика, понравится далеко не каждому владельцу. Многие предпочитают использовать металлические приспособления, поскольку они действительно надёжны.

ПЛЮСЫ:

  • Инструкция и книга рецептов.
  • Режимы.
  • Отложенный старт.

МИНУСЫ:

  • Корпус из пластика.
  • Сложность подбора ингредиентов.

Актуальные цены Saturn ST-EC0126

ВИДЕО: Видеообзор модели
Читайте также: Лучшие стеклянные электрочайники по качеству и надежности. ТОП-15 рейтинга бюджетных моделей. Что обязательно нужно знать? (+Отзывы)

Redmond RBM-M1907 Black

Redmond RBM-M1907 Black

На практике данная хлебопечь проявляет себя адекватно, справляющееся с возложенными задачами в любых условиях. Отрабатывает даже другие рецепты, если они не связаны с хлебом. Работает с вареньем, небольшими объёмами мяса.

Прибор представляет не топовую, а среднюю ценовую категорию. На корпусе размещается простой дисплей чёрно-белого цвета, без дополнительной подсветки. Именно эти характеристики относятся к недостаткам приспособления.

ПЛЮСЫ:

  • Возможность приготовить разнообразные блюда.
  • Низкий уровень цен.
  • Прост в эксплуатации.
  • Автоматическая работа.

МИНУСЫ:

  • Отсутствие подсветки.
  • Простой корпус.

Актуальные цены Redmond RBM-M1907 Black

ВИДЕО: Видеообзор модели
Читайте также: ТОП-10 Лучших Соковыжималок — «Сочная экспертиза». Обзор популярных моделей 2018 года (+Отзывы)

UNOLD 68511

UNOLD 68511

Выпекает хлеб весом до 1800 грамм. Автоматическое приспособление, выполненное из современных материалов. Отлично дополняет кухонные приборы.

ПЛЮСЫ:

  • Вместительность.
  • Производительность.
  • Дополнительные аксессуары и программы.

МИНУСЫ:

  • Отсутствие русской инструкции.
  • Проблемы с вычислением подходящей пропорции муки.

Актуальные цены UNOLD 68511

ВИДЕО: Видеообзор модели
Читайте также: ТОП-15 рейтинга Популярных Пароварок 2018 года: качество, цена, мощность. А на что обращаете внимание Вы? (+Отзывы)

Вывод

Хлебопечки понравятся любителем домашних натуральных продуктов. Даже дети могут пользоваться некоторыми моделями, из-за простоты в управлении. Остаётся подобрать функционал, отвечающий текущим потребностям.

Наш рейтинг

8.6 Total Score

Ознакомившись с информацией, пожалуйста, оставьте в комментариях свои оценки с аргументацией. Они будут полезными для других читателей. Нам очень важно Ваше мнение. Благодарим за Ваше участие. Мы ценим каждый Ваш отзыв и потраченное время.

Zelmer BM1000 (ZBM1000W)

9

Redmond RBM-M1907 Black

9

Добавить свой отзыв

Рейтинг хлебопечек 2016 года. ТОП 9 лучших моделей

Современные домохозяйки, несомненно, хоть когда-то задумывались о покупке бытовой чудо-техники – хлебопечи. Каждый день, без особых затрат и усилий, Вы будете радовать всех родных и близких вкусным, ароматным, нежным, свежеиспеченным домашним хлебом. Разобраться в огромном ассортименте самых любимых и популярных брендов поможет составленный нами рейтинг хлебопечек 2016 по качеству и цене.

9. Хлебопечка Mystery MBM-1202

Девятое место ТОПа и рейтинга хлебопечек 2016 занимает классическая функциональная печь компактной конструкции и керамической формой для выпекания – Mystery MBM-1202.

13 автоматических режимов позволяют выпекать различные сорта хлебных изделий, в том числе, бездрожжевой и безглютеновый, делать кексы и капкейки, готовить варение, производить замешивание теста и ускоренную выпечку.

Мощность бытового прибора – 660 Вт, максимальный вес готового продукта – 1000 г. Качественный пластик корпуса, антипригарное тефлоновое покрытие формы для выпечки увеличивают срок эксплуатации устройства.

Удобное меню, простое использование с выбором нужного веса и цвета корочки, а также с поддержанием тепла продукта до 1 часа. Встроенный цифровой таймер позволит отложить начало работы на 13 часов. При неполадках в электропитании включается функция памяти на 15 минут.

Минусы: нет кармана-диспенсера для дополнительных ингредиентов, достаточно громкий цикл замешивания теста, не слишком длинная лопатка для замеса, отсутствует регулировка температуры, несъемная крышка недостаточно плотно закрывается, трудное извлечение формы, маленькая книга рецептов. Однако все недостатки девайса компенсируются достаточно недорогой стоимостью ($63). Производитель –  Mystery Electronics, КНР.

8. Хлебопечка Supra BMS-150

В рейтинге хлебопечек 2016 года этот девайс лидирует в категории – самая маленькая и недорогая хлебопечь и занимает восьмое место в нашем ТОПе.

Компактная конструкция, простое управление, набор стандартных функций и 5 автоматических программ. Эта новинка японского торговой марки имеет оптимальное соотношение цены и качества ($78).

Мощность электропечи – 0,53 кВт, выход готового продукта не регулируется и имеет вес – 500 г.

К достоинствам девайса можно отнести хорошую, вкусную выпечку, малый размер прибора, экономию электроэнергии, функцию памяти (15 минут), выбор оттенка корочки и поддержание необходимой температуры до 1 часа.

Недостатки: нет возможности регулировать вес хлебных изделий, небольшой объем хлеба (приемлемо для маленькой семьи), недостаточно тщательно промешивается тесто по углам, неудобная ручка у формы, отсутствует защитная блокировка от детей. Производитель – Supra, Япония.

7. Хлебопечка Kenwood BM450

Девайс оснащен традиционным набором функций, характерных бытовым устройствам из средней и высокой ценовой категории ($224). Мощность машины 780 Вт с максимальным выходом буханки-кирпичика – 1000 г.

Стальной стильный корпус, съемная крышка, антипригарное покрытие, диспенсер для вкладки дополнительных компонентов (орехи, цукаты, семечки, сухофрукты), возможность выбора оттенка корочки хлеба – основные плюсы печи.

15 заложенных программ порадуют домочадцев бездрожжевой, диетической, цельнозерновой и безглютеновой выпечкой. Информативный электронный дисплей, функция подогрева, таймер с отсрочкой старта до 15 часов (например, установить начало выпечки на ночь и к утру, Вас будет ждать вкусный, аппетитный, горячий хлеб).  В подарок всем покупателям хлебопечи Кенвуд прилагается диск с рецептами.

Недостатки: небольшой шум в процессе замешивания теста, недолговечность отдельных комплектующих, недостаточно точно разработанные рецепты кулинарной книги. В рейтинге лучших хлебопечек 2016 гаджет занимает седьмое место. Производитель – Kenwood Limited, Великобритания.

6. Хлебопечка Moulinex OW6121 Home Bread Baguette

Шестое место в рейтинге хлебопечек 2016 по популярности занимает Moulinex OW6121 Home Bread Baguette, стоимостью $164. Качественная сборка, удобная пластиковая конструкция, хорошая комплектация, 2 замешивающие тесто лопатки, 16 встроенных программ выпечки. Основным отличием этого гаджета от других является вариация формы выпечки – буханка или батон (багет).

Производительность печи – 1,6 кВт, при этом, выход хлеба получается достаточно большим – 1500 г. Прибор оснащен таймером, регулировкой веса, цвета и температурой выпечки. Эта чудо-печь с легкостью замесит любое тесто, приготовит варенье, джем, сдобу, пряники, паски, капкейки.

С помощью функции поддержания температуры Ваш хлеб будет не только вкусным, но и горячим на протяжении часа.

По отзывам покупателей, недочетами модели являются сложность извлечения готовой выпечки из керамической чаши, отсутствие диспенсера для мелких ингредиентов, габариты. Производитель – Moulinex, Франция.

5. Хлебопечка Midea AHS15BC

Достойное место занимает новинка на рынке бытовой техники – хлебопечь  Midea AHS15BC. Мощность аппарата – 0,58 кВт, максимальный выход буханки хлеба – 1 кг.

К достоинствам модели можно отнести аккуратный, приятный дизайн, прочный корпус из пластика, удобное смотровое окошко, простую панель управления, 13 отлично подобранных автоматических программ. Имеется функция регулировки веса готового хлебного изделия, выбор оттенка румяности корочки, отсрочка старта до 13 часов, энергозапас памяти на 10 минут, также есть звуковое оповещение при необходимости добавить дополнительные ингредиенты. Приемлемая цена бытового устройства также повышает популярность модели ($64).

Минусы: шумовой эффект на определенных циклах работы, нет защиты от детей, отсутствует диспенсер, небольшое количество рецептов в кулинарной книге, не блокируется крышка. Однако последнее, можно рассматривать и как плюс. Вы сможете в любой момент открыть крышку и проследить за приготовлением того или иного кулинарного шедевра. В рейтинге лучших хлебопечек 2016 года этот гаджет занял пятое место. Производитель – Midea, Китай.

4. Хлебопечка Redmond RBM-M1919

Для любителей дорогих и качественных товаров популярной торговой марки Redmond, готовых раскошелиться за многофункциональность и оригинальный, стильный дизайн девайса. Средняя цена печи – $140. В рейтинге хлебопечек 2016 – четвертое место.

Приятный бонус данного гаджета – встроенная функция мультиварки с режимами варки и тушения, и с вложенными 25 программами выпечки. В дополнение к сдобе, Вы сможете приготовить супы, молочные каши, йогурт, бисквит. При мощности работы печи 550 Вт Вы быстро и вкусно испечете хлеб с необходимым выходом – 500 г, 750 г, 1000 г. Удобное сенсорное управление с ЖК-экраном и подсветкой позволит регулировать вес, температуру, время выпечки, а также даже выбрать цвет корочки буханки.

Металлический корпус печи и керамическое покрытие формы для сдобы увеличивают срок эксплуатации бытовым устройством. Защита от включения прибора детьми, энергонезависимый запас памяти на 10 минут, книга рецептов с обилием красочных картинок и вариаций приготовления любимых блюд – хорошие характеристики новинки 2016 года – хлебопечки Redmond RBM-M1919.

К недостаткам можно отнести: слабая подсветка дисплея, громкий звуковой сигнал на определенных этапах работы, громоздкость. Производитель – Redmond, Китай.

3. Хлебопечка Panasonic SD-2510

Почетное третье место в рейтинге хлебопечек 2016 по качеству сборки и выпечки занимает модель Panasonic SD-2510 от известного японского производителя. С мощностью двигателя 550 Вт, машина выдает буханку хлеба с регулируемой массой – 600 г, 800 г или 1000 г.

Стандартный набор характеристик включает автоподогрев продуктов, выбор оттенка и зажаренности кирпичика хлеба, таймер с отложением старта до 13 часов, возможность выпечки сдобы с разнообразной начинкой. Имеется 13 встроенных автопрограмм, которыми удобно и просто управлять с помощью электронного дисплея.

Эстетичный дизайн прибора прекрасно сочетается с безопасной, надежной конструкцией из прочного пластика, хорошей комплектацией с мерными емкостями и соответствующей ценой – $132.

Минусы печи: тихое звуковое оповещение об окончании определенных процессов, слишком длительная программа выпечки некоторых видов хлеба (до 6 часов), отсутствие диспенсера, недостаточно длинный сетевой кабель (1 м), завышенная стоимость. Производитель – Panasonic, Япония.

2. Хлебопечка Philips HD9016

Лучшей в рейтинге хлебопечек 2016 по качеству и цене ($106) является девайс с лаконичным сдержанным дизайном – Philips HD9016 – и  второе место обзора. Мощность аппарата – 550 Вт, максимальный выход буханки хлеба – 1000 г (возможна выпечка без дрожжей и без глютена).

Повышают спрос этой модели удобное, понятное управление 12 автоматическими программами, продуманная конструкция, известный бренд. Корпус сделан из прочного, экологически чистого белого пластика.

Для приготовления вкусной, румяной выпечки, а также йогурта, Вам всего лишь нужно шаг за шагом загрузить ингредиенты и нажать несколько кнопок на панели. Прибор позволяет руководить температурой и весом выпечки, цветом корочки, а также таймером с отсрочкой начала работы (до 13 часов). Базовая функция голландского устройства осуществляется идеально.

Маленьким  пробелом является отсутствие диспенсера для загрузки дополнительных ингредиентов и небольшой шум во время процесса замеса теста. Производитель – Philips, Нидерланды.

1. Хлебопечка Gorenje BM900AL

Лидером в рейтинге лучших хлебопечей 2016 года является новинка европейского производителя – гаджет Gorenje BM900AL (стоимость – $185). Многочисленные отзывы от любителей домашней выпечки подтверждают преимущества этой компактной модели: красивый, стильный дизайн металлического корпуса, ЖК-дисплей с подсветкой, 12 автоматических программ, смотровое окно, энергонезависимая память программ до 10 минут, автоподогрев продуктов, защитный ключ от детей. Приятный бонус – наличие запасных дополнительных запчастей – формочки-ведра и лопатки-тестомешалки.

Мощность машины в 660 Вт позволяет выпекать хлеб двух видов – кирпичиком и круглой формы (массой до 900 г), а также французский хлеб.

К небольшим недостаткам относится отсутствие диспенсера, нет функции выпекания французского багета, перевод и небольшие ошибки в книге рецептов. Несмотря на все минусы, модель Gorenje BM900AL является фаворитом в рейтинге лучших хлебопечек 2016 года и занимает первое место. Производитель – Gorenje, Словения.

особенности, критерии выбора, все самые лучшие модели

Домашний хлеб не сравнится с магазинным, но в суматохе сегодняшних дней мало у кого есть время, чтобы печь его самостоятельно. Не так давно на рынке появились электрические хлебопечи, работающие в автоматическом режиме. Бытовой прибор моментально обрел популярность. Но с каждым годом на рынке появляется все больше моделей с различными конфигурациями, усложняя выбор. Здесь мы обсудим хлебопечки Мулинекс – доступные и практичные приборы от известного бренда. Наши эксперты расскажут о плюсах и минусах устройств и представят обзоры самых лучших моделей этой фирмы.

О производителе

История французского бренда Moulinex начинается в 1932 году, хотя само название «Мулинекс» было зарегистрировано несколько позже, в 1957 г. Фирму основали два предпринимателя – Жан Мантеле и Ле Моннье. Сегодня компания входит в большой холдинг Groupe SEB и производит свои товары для более чем 170 стран мира.

Производители взяли на себя задачу создавать и предлагать широкому слою населения удобную, практичную, качественную и доступную мелкую бытовую технику. Одним из первых слоганов компании, продвигаемых в 80-х года был: «Moulinex освобождает женщину». Различные приборы кухонной техники действительно облегчили ежедневный труд сотням хозяек.

За время существования фирма пережила несколько экономических кризисов и, успешно выбравшись из них, вошла в слияние с рядом других предприятий, таких как Swan, Girmi, Krups, Mallory.

Существенному развитию и подъему компании послужили несколько международных конкурсов и полученных наград. Премия «Народная марка», впервые присвоенная бренду в 2006 г., стала настоящим достижением.

Moulinex выпускает достаточно много товаров: блендеры, миксеры, фритюрницы, микроволновые печи, мясорубки, утюги, тостеры, пылесосы, хлебопечки, мультиварки и др. В России бренд обрел положительную репутацию и пользуется доверием.

Особенности хлебопечек Moulinex

Хлебопечи от Мулинекс – это качественные универсальные приборы, в которых можно делать не только хлеб, но и другие изделия из теста: кексы, бисквиты, сдобные булочки, пироги. Устройства просты в управлении и не требуют особых хлопот. Чтобы приготовить вкуснейший домашний хлеб, нужно просто сложить необходимые ингредиенты в чашу и выбрать подходящую программу. Модельный ряд предлагает самые разнообразные дизайны и объемы.

Управление

Электронная панель управления находится на верхней части корпуса. Дисплей отображает выбранные настройки. Разобраться в управлении несложно, все кнопки имеют подсказки, а в инструкции подробно описаны правила пользования.

После того как в чашу заложены необходимые ингредиенты, крышка закрывается, выбираются настройки и нажимается кнопка «старт». В процессе выпечки не следует открывать крышку. На некоторых моделях присутствуют прозрачные окошки, позволяющие наблюдать за тем, что происходит внутри. Но даже если их нет, можно не сомневаться, что процесс проходит как нужно.

Параметры и функции

Устройства различаются по мощности. Средние показатели печек Moulinex – 600-720 Вт. Объем чаш позволяет выпекать буханки весом от 900 до 1500 г.

Каждая модель оснащена большим набором программ (в среднем 12-18) для тех или иных видов выпечки. Более дорогие модели имеют корпус, выполненный из нержавеющей стали. Остальные – из термостойкого пластика.

Некоторые устройства оснащены встроенным диспенсером и самостоятельно вмешивают в тесто добавки, избавляя пользователя от необходимости докладывать продукты.

Автоматический цикл завершится самостоятельно и оповестит вас звуковым сигналом – вам лишь останется достать горячую буханку и наслаждаться вкусом. В некоторых моделях есть функция отложенного старта (10-15 часов). Можно запрограммировать хлебопечь наперед, например, в ночь, чтобы к утру вас ждали свежеприготовленные булки.

При сбое электроэнергии прибор некоторое время сохраняет память выбранной программы. Но если электричества не будет долго, то придется заново запускать цикл.

Внутренние чаши у печей сделаны с антипригарным покрытием, поэтому за ними очень легко ухаживать. Сама печь имеет средние габариты и легко уместится на кухонном столе, тумбе, полке.

Комплектация

Комплектация хлебопечек Мулинекс зависит от каждой конкретной модели. В стандартный набор входит инструкция и книга с рецептами, мерный стаканчик, ложечки, основная чаша. Дополнительно печи могут оснащаться двухъярусными формами для выпечки и специальными держателями.

В книге рецептов пользователи найдут различные варианты выпечки, которые можно приготовить в купленном устройстве.

Плюсы и минусы

Независимо от набора функций, все модели хлебопечек от бренда Moulinex имеют свои преимущества и недостатки. Ознакомимся с основными положительными и отрицательными критериями.

Плюсы:

  1. Доступная цена.
  2. Качественная сборка, надежность.
  3. Износостойкие чаши с защитным покрытием.
  4. Функциональность.
  5. Простота в эксплуатации.
  6. Высокое качество получаемой выпечки.

Минусы:

  1. В квадратных чашах тесто плохо промешивается по углам.
  2. В некоторых моделях тихий звуковой сигнал.
  3. В самых дешевых печах высокая шумность работы.

Лучшие модели

Представляем обзор трех лучших хлебопечек Мулинекс с описанием их характеристик, плюсов, минусов и особенностей. Именно эти модели пользуются самой большой популярностью и положительной репутацией.

Модель OW2101 Pain Dore

  • Тип: бытовая хлебопечь
  • Мощность: 720 Вт
  • Форма: квадратная с антипригарным покрытием
  • Максимальный вес изделия: 1000 г
  • Количество программ для выпечки: 12
  • Материал корпуса: пластик

Дополнительные функции:

  1. Замес теста
  2. Быстрая выпечка
  3. Регулировка веса выпечки
  4. Выбор цвета корочки
  5. Таймер
  6. Поддержание тепла
  7. Режим каши и варенья в дополнение

Плюсы

  • Высокое качество
  • Много программ для разного вида хлебобулочных изделий
  • Классические цвета в дизайне (черный, белый)
  • Высокая мощность
  • Вместительный контейнер
  • Низкий уровень шума
  • Доступная цена

Минусы

  • Не обнаружено

Печь OW2101 Pain Dore станет отличным подспорьем на кухне и будет радовать вас вкусным, полезным, свежим хлебом хоть каждый день. Она очень проста в управлении и не содержит в себе ничего лишнего. Хлебопечка может стать как полезным приобретением для всей семьи, так и полезнейшим подарком для близких.

Модель OW240E

  • Тип: бытовая хлебопечь
  • Мощность: 720 Вт
  • Максимальный вес изделия: 1000 г
  • Количество программ для выпечки: 20
  • Материал корпуса: нержавеющая сталь+пластик

Дополнительные функции:

  1. Замес теста
  2. Быстрая выпечка
  3. Регулировка веса выпечки
  4. Выбор цвета корочки
  5. Таймер до 15 ч
  6. Поддержание тепла
  7. Сигнал для добавления ингредиентов
  8. Возможность приготовления кисломолочных продуктов, варенья, каши

Плюсы

  • Высокое качество сборки
  • Многофункциональность
  • Большое количество программ
  • Не маркий цвет корпуса
  • Удобное управление

Минусы

  • Мало рецептов в книге

Это одна из лучших печек во всем модельном ряде, обладающая стильным современным дизайном и максимальной опциональностью. В ней можно выпекать сладкие и пресные виды изделий, безглютеновый и ржаной хлеб, дрожжевой и диетический. Кроме того, прибор может полностью заменить вам йогуртницу. В этой хлебопечи вы сможете приготовить домашний йогурт, творог, сметану. Работает агрегат очень тихо, наличие таймера позволяет программировать запуск на удобное время.

Модель OW2208 Pain Plaisir

  • Тип: бытовая хлебопечь
  • Мощность: 720 Вт
  • Максимальный вес изделия: 1000 г
  • Возможность регулировки веса изделия
  • Количество программ для выпечки: 17
  • Материал корпуса: пластик

Дополнительные функции:

  1. Замес теста
  2. Быстрая выпечка
  3. Регулировка веса выпечки
  4. Выбор цвета корочки
  5. Таймер до 15 ч
  6. Поддержание тепла
  7. Сигнал для добавления ингредиентов
  8. Возможность приготовления варенья, каши

Плюсы

  • Оригинальный дизайн в черном цвете
  • Многофункциональность
  • Большое количество программ
  • Не маркий цвет корпуса
  • Доступная стоимость
  • Простое управление

Минусы

  • В углах формы тесто иногда перемешивается плохо

Хлебопечь OW2208 Pain Plaisir печет различные виды хлеба на любой вкус. Она может побаловать вас французским багетом, пшеничным хлебом, ржаной буханкой, сдобой и кексами. По желанию можно выбрать румяную и нежную корочку. Прибор не только печет вкусный хлеб, но и варит замечательное варенье.

Хлебопечки Gorenje (Горенье) по низким ценам в Москве

Не секрет, что собственноручно испеченный хлеб гораздо вкуснее, чем просто купленный в магазине. Благодаря современным хлебопечкам для дома, справиться с этой задачей сможет даже не слишком опытный кулинар.

Какую хлебопечь выбрать для дома?

Первые устройства для выпекания хлеба в домашних условиях были разработаны еще в 1987 году и практически сразу завоевали огромную популярность среди потребителей. Современные хлебопечки позволяют без особого труда справиться с выпеканием хлеба – все, что вам нужно сделать, это просто загрузить в нее все необходимые продукты и выбрать оптимальный режим работы.

Решая, какую хлебопечь выбрать для дома, необходимо учесть ряд параметров: объем, мощность и набор программ. Так, в зависимости от модели, устройства могут выпекать буханки весом от 450 до 900 и более грамм, а если вы любите кулинарные эксперименты, обратите внимания на приборы, которые способны работать с разными видами муки и позволяют регулировать вес выпекаемого изделия. На сегодняшний день оборудование для выпекания хлеба можно найти в ассортименте практически каждого производителя бытовой техники, но, основываясь на многочисленных положительных отзывах, специалисты нередко рекомендуют купить хлебопечку Горенье.

Дизайн и функционал хлебопечек от Gorenje

Бренд Gorenje является одним из известнейших производителей бытовой техники – в ассортименте компании представлено все необходимое для обеспечения комфортной жизни оборудование, в том числе и качественные хлебопечи.

Все модели хлебопечек Gorenje отличаются не только широкими функциональными возможностями, но и стильным дизайном – каждый пользователь сможет найти устройство, которое будет идеально смотреться в интерьере его кухни. Делая выбор в пользу хлебопечей от Gorenje, вы получаете множество преимуществ:

  • отсутствие необходимости замешивать тесто – устройство справится с этой задачей самостоятельно;
  • быстрая и бесшумная работа;
  • большой выбор режимов, с помощью которых можно приготовить как обычный хлеб, так и использовать оригинальные рецепты;
  • возможность запрограммировать старт процесса выпекания на любое удобное время;
  • наличие функции CrustChoise выбрать оптимальный уровень выпекания;
  • удобное управление и ЖК-дисплей;
  • возможность создавать и сохранять собственные программы приготовления;
  • в случае отключения электричества, оборудование запомнит программу;
  • простота ухода – для очищения внутренних элементов прибора можно использовать обычное моющее средство.

Купить хлебопечку Gorenje недорого проще всего в нашем интернет-магазине – широкий ассортимент товаров и возможность ознакомиться с подробными техническими характеристиками позволят быстро сделать правильный выбор.

Обзор модели Gorenje BM900W

Хлебопечь Gorenje BM900W является одной из самых востребованных моделей бренда. Во многом ее популярность объясняется большим выбором программ: помимо возможности приготовления обычного хлеба устройство справляется с выпеканием французской выпечки, сдобы и пирожных. Более того, с помощью этой модели хлебопечки можно приготовить варенье, конфитюр и разнообразные десерты. Также предусмотрено наличие режимов быстрого выпекания и зашивания теста.

Удобное кнопочное управление позволяет значительно облегчить работу с хлебопечью Gorenje BM900W, а наличие функций отложенного старта, автоматического отключения и сохранения тепла после окончания процесса выпекания делают устройство незаменимым помощником на кухне. Компактные габариты прибора позволяют комфортно разместить его даже в условиях ограниченного пространства и значительно облегчают хранение.

Что можно приготовить в хлебопечке Горенье?

Основное предназначение хлебопечки Gorenje заключается, разумеется, в приготовлении вкусного хлеба, но согласно многочисленным отзывам, на этом возможности прибора не ограничиваются. Современные хозяйки выпекают с его помощью хлеб с различными добавками, например, с изюмом и тыквенными семечками. Кроме того, хлебопечи успешно справляются со сдобной выпечкой и незаменимы для создания десертов. Если вам не чужды кулинарные эксперименты, можно попробовать приготовить в хлебопечке Gorenje джем или варенье.

Как правило, к оборудованию прилагается инструкция с советами по приготовлению хлеба и другой выпечки, также вы можете экспериментировать и использовать собственные оригинальные рецепты.

Оформление заказа в интернет-магазине gorenje-rus.ru

Купить хлебопечь Gorenje можно, обратившись в наш фирменный интернет-магазин – мы предлагаем выгодные цены и гарантию от производителя. Чтобы оформить заказ, воспользуйтесь удобной онлайн формой: просто добавьте товар в «Корзину» и укажите контактные данные. Доставка хлебопечек Gorenje и другой бытовой техники осуществляется по Москве и в регионы России. Вы получите заказ в кратчайшие сроки.

Хлебопечка SANA | Sana – лучшие кухонные устройства для здорового питания


Описание

Чтобы умная хлебопечка SANA Bread Maker служила вам много лет, мы использовали лучшие материалы и технологии. Нержавеющая сталь отличное решение, поскольку она гигиеничная, долговечная и легкая для очистки

Многофункциональная хлебопечка SANA Bread Maker оснащена двумя чипами памяти, а ее программное обеспечение легко обновляется. Это означает, что вы можете испытывать различные программы и запоминать те, которыми вы чаще всего пользуетесь. Вам не нужно покупать новую машину, как только появится новая программа.

Полностью регулируемая программа дает вам возможность печь хлеб по своему вкусу. Тесто из муки разного вида зерна обладает различными качествами и требует разного времени на выпечку и поднятие. Вы не ограничены в выборе наличных программ. Хлебопечка SANA предлагает вам 7 основных программ. Они все могут регулироваться. Вы их можете отредактировать и запомнить, можете создать свои собственные программы.

Функция многоэтапного брожения позволит вам приготовить домашнюю закваску. Это возможно самые лучшие дрожжи – намного лучше покупных. Вдобавок вы сэкономите время и силы, так как функция многоэтапного брожения освобождает вас от необходимости предварительно подогревать хлебопечку или использовать отложенный старт.

Некоторые хлебопечки предлагают функции замеса и автоматической отсдобки – добавления семян или орехов. Умная хлебопечка Sana предлагает решение гораздо проще – высокую скорость замешивания! С высокой скоростью замешивания ваше тесто будет готово за три минуты! После этого вы можете сразу убрать лопатки из теста, вместо того, чтобы хлеб выпекался вместе с ними. Вы хотите, чтобы на верхней корочке хлеба были семена и орехи? Добавьте их вручную через три минуты после замешивания, и они равномерно распределятся по поверхности хлеба. Таким образом у вас всегда будут отличные результаты.

Многие потребители вскоре устают от регулярного употребления хлебопечек – даже через полгода они начинают использовать их все реже. Это получается, потому что обычные хлебопечки располагают несколькими программами. Умная хлебопечка SANA создает противоположную “проблему”. Некоторые даже покупают по две хлебопечки – одну для ежедневного приготовления свежего хлеба, а вторую – для сыров, йогурта или джема. Регулируемые программы дают вам возможность испытывать новые рецепты и технологии. С таким разнообразием вам будет всегда весело и интересно. Любая машина, рассчитанная на длительное и частое использование, должна быть выполнена хорошо и надежно.  Это означает, что ваша хлебопечка будет служить вам хорошо и долго.

  • Дрожжевой хлеб
  • Хлеб из темной пшеничной муки
  • закваска (дрожжи)
  • джем
  • йогурты
  • солод
  • мясо и рыба
  • приготовление блюд на маленьком огне

Модель Стандарт предлагает форму и лопатки из нержавеющей стали, стеклянные крышки для лучшей консистенции хлеба и сохранения энергии, цифровой мультитермометр  и мерная кружка.

 

 Технические характеристики

 Размер хлеба:  500 — 1700 г
 Температурны диапазон:  20 — 230 °C
 Точность термостата:  1 °C
 Количество программ:  7
 Количество смесителях:  2
 Формы / лопатки (материал):  нержавеющая сталь
 Размеры:  300 x 400 x 225 мм
 Мощность:  815 Ватт
 Вес:  9,8 кг
 Гарантия:  2 года

 

Download

Video

ТОП—7. Лучшие хлебопечки для дома 2020 года. Рейтинг на Сентябрь!

Автор Анатолий Воронцов На чтение 11 мин. Просмотров 4.2k. Опубликовано Обновлено

Приветствую всех. Сегодня я хочу вам рассказать о топе семи лучших хлебопечек 2020 года.

Garlyn BR-1000

Начинает наш обзор хлебопечка Garlyn BR-1000. У нее надежный металлический корпус. Он сохраняет оптимальную температуру в камере хлебопечки.

С помощью хлебопечки можно приготовить домашний хлеб нескольких сортов, различную выпечку и десерты на любой вкус.

Хлебопечка прекрасно справляется с приготовлением безглютеновой, бездрожжевой, цельнозерновой выпечки, готовит настоящий бородинский хлеб на закваске, а также нежный и хрустящий французский хлеб.

Есть программа для создания авторских рецептов. Настройки можно сохранить, чтобы готовить любимую выпечку.

Хлебопечка с легкостью справляется с приготовлением любых видов пресного и дрожжевого теста. Можно сделать тесто для пельменей, пиццы, лазаньи и прочих домашних блюд в автоматическом режиме. Можно создать выпечку с начинкой. Для этого есть вместительный диспенсер, расположенным под крышкой прибора. Начинка добавляется в резервуар, а хлебопечка сама добавить ее в тесто.

Хлебопечка оснащенатаймером с возможностью отсрочки приготовления на срок до 15 часов. Достаточно заложить все необходимые ингредиенты и настроить время старта по своему усмотрению, в нужный момент хлебопечь автоматически включится в работу.

Удобная панель управления позволяет настроить размер буханки и цвет ее корочки. Хлебопечка оснащена дисплеем, на котором отображаются все происходящие процессы. Все клавишы подписаны. Список программ продублирован на крышке прибора.

  • тип — хлебопечка;
  • мощность — 550 Вт;
  • вес выпечки — до 1000 г;
  • специальные программы — бездрожжевая выпечка, варенье, и т.д.;
  • выбор цвета корочки;
  • таймер, регулировка веса выпечки;
  • диспенсер, замес теста, ускоренная выпечка;
  • форма выпечки — буханка;
  • поддержание температуры — до 1 ч;
  • число тестомешателей — 1;
  • запас памяти при сбое электропитания — 10 минут;
  • защита от перегрева;
  • подсветка дисплея;
  • материал корпуса — металл;
  • программы выпечки — 15 шт;
  • пользовательский режим;
  • размеры — 355x302x240 мм;
  • вес — 5.3 кг.

Panasonic SD-ZB2502

Следующей в нашем обзоре идет хлебопечка Panasonic SD-ZB2502. Она выполнена из корпуса из нержавеющей стали. Размеры компактные. Хлебопечка подайдет для установке даже на маленькую кухню.

У формы для выпечки хлеба есть алмазно-фтористое покрытие служащее защитой от повреждения поверхности хлебопечки. 

Есть 10 программ приготовления теста — 8 для приготовления теста для пирогов, оставшиеся две — для пиццы и пельменей. Программа для замеса крутого теста подойдет для домашней лапши, варенников, хвороста и так далее. 

Есть программа для приготовления кексови шарлоток, безглютенового хлеба. Хлебопечка не только выпекает хлеб. Есть у нее программа для приготовления варенья, фруктов в сиропе. Есть функция сохранения хлеба горячим после его приготовления. Можно выбирать цвет корочки и размер буханки. 

Хлебопечка оснащена диспенсером для дополнительных ингридиентов — изюма, орехов и так далее. Есть диспенсер для дрожжей. Есть таймер отсрочки выпечки хлеба до 13 часов. Минимальное количество времени выпечки хлеба — 1 час 55 минут, максимальное — 6 часов.

  • тип — хлебопечка;
  • мощность — 550 Вт;
  • вес выпечки — 1250 г;
  • специальные программы — варенье, сладкая выпечка и т.е;
  • форма выпечки — буханка;
  • поддержание температуры;
  • тестомешатели — 1;
  • корпус — металл;
  • особенности — программа приготовления фруктов в сиропе;
  • лопатка для замешивания ржаного хлеба;
  • программы — 12 шт.;
  • размеры — 256x382x389 мм;
  • вес — 7.6 кг.

Gorenje BM910WII

Следующей в нашем обзоре идет хлебопечка Gorenje BM910WII. В ней запрограммировано 15 различных режимов. Помимо основных функций при помощи хлебопечки можно замесить тесто, приготовить разных хлеб и сладкую выпечку, или приготовить джем или йогур.

Емкость для хлеба имеет антипригарное покрытие. Это помогает быстро извлеч хлеб. Можно задать желаемый цвет корочки.

Управление хлебопечкой осуществляется при помощи нескольких электронных кнопок. Цифровой дисплей информирует об оставшемся до окончания программы времени, а о готовности оповещает звуковой сигнал.

Мерные ложка и стакан идут в комплекте с хлебопечкой. При случайном или аварийном отключении электричества хлебопечка сохраняет в памяти установленный режим в течение 10 мин и при возобновлении подачи питания продолжает работу.

Максимальная масса готового хлеба составляет 900 г. В конструкции пластикового корпуса предусмотрено прозрачное смотровое окошко, а также прорезиненные ножки, препятствующие скольжению хлебопечи на поверхности мебели.

  • тип — хлебопечка;
  • мощность — 550 Вт;
  • максимальный вес выпечки — 900 г;
  • специальные программы — варенье, сладкая выпечка, и т.д;
  • дополнительные функции — выбор цвета корочки, таймер;
  • регулировка веса выпечки, замес теста, ускоренная выпечка;
  • форма выпечки — буханка;
  • поддержание температуры — до 1 ч;
  • тестомешатели — 1;
  • запас памяти при сбое электропитания — 10 мин;
  • подсветка дисплея;
  • корпус — пластик;
  • особенности — звуковой сигнал; йогурт;
  • программы — 15;
  • размеры — 218x297x292 мм;
  • вес — 3.5 кг.

Kenwood BM250

Следующей в нашем обзоре идет хлебопечка Kenwood BM250. У нее кубическая форма. Хлебопечка может испечь не только белый, зерновой или ржаной хлеб, и хлеб из отрубей, но и мягкую сдобную булку или кекс, замесить крутое тесто для вареников или пельменей, сделать сладкий густой ягодный джем. Для этого достаточно лишь сложить в емкость все необходимые ингредиенты, выбрать одну из 12 предлагаемых программ и нажать кнопку запуска. Если объем порции недостаточен, аппарат возвестит об этом звуковым сигналом. Значит, нужно добавить ту или иную составляющую.

Мощность прибора составляет 480Вт – не самый расточительный вариант. Удобная функция – восьмиминутный запас памяти при отключении электропитания. То есть, при небольшом сбое и кратковременном отключении света Kenwood BM250 не нужно будет запускать заново: при возобновлении питания машина продолжит процесс с того места, на котором ее прервали.

Нагревательный элемент расположен по всему периметру лотка, поэтому нижняя корочка получается однородной и равномерной.

Хлебопечка рассчитана на выпечку хлеба массой до 1кг, металлическая чаша с антипригарным покрытием позволяет получать готовый продукт в форме традиционной буханки, которую удобно вынимать из чаши и нарезать ломтями. Имеется функция быстрой выпечки, а также отсроченного запуска до 15 часов. Можно даже выбирать предпочитаемую степень прожарки и цвет корочки. Все функции отображаются на жидкокристаллическом дисплее, надежный цифровой таймер точно отсчитывает время.

  • тип — хлебопечка;
  • мощность — 480 Вт;
  • максимальный вес выпечки — 1000 г;
  • специальные программы — варенье, сладкая выпечка;
  • дополнительные функции — выбор цвета корочки, таймер;
  • регулировка веса выпечки, замес теста, ускоренная выпечка;
  • форма выпечки — буханка;
  • поддержание температуры — есть, до 1 ч;
  • тестомешатели — 1;
  • запас памяти при сбое электропитания- 8 мин;
  • съемная крышка;
  • корпус — металл;
  • программы — 12;
  • размеры — 345x310x260 мм;
  • вес — 6.2 кг.

Panasonic SD-2510

Следующей в нашем обзоре идет хлебопечка SD-2510 от компании Panasonic. Ее мощность составляет 550 Вт. Максимальный объем выпекаемого хлеба — 1000 грамм. У хлебопечки есть несколько режимов работы — бездрожжевая выпечка, варенье, сладкая выпечка, безглютеновая выпечка, пшеничный хлеб и 13 программ выпечки. Есть программа выпекания малодрожжевого теста и хлебных изделий с начинкой.

Емкость для хлеба осащена антипригарным покрытием. Благодаря ему буханку можно легко извлеч из нее.

Хлебопечка оснащена дисплеем, на котором отображаются происходящие процессы. Уравление идет при помощи специальных кнопок.

Хлебопечка оснащена дополнительными функциями — выбор цвета корочки, таймер, регулировка веса выпечки, замес теста, ускоренная выпечка. Форма выпекаемого хлеба — традиционная буханка.

После выпечки печка поддерживает температуру в течение одного часа.

  • тип — хлебопечка;
  • мощность — 550 Вт;
  • максимальный вес выпечки — 1000 г;
  • специальные программы — бездрожжевая выпечка, варенье, и т.п.;
  • дополнительные функции — выбор цвета корочки, таймер;
  • регулировка веса выпечки, замес теста, ускоренная выпечка;
  • форма выпечки — буханка;
  • корпус — пластик;
  • особенности — программа выпекания малодрожжевого теста;
  • и хлебных изделий с начинкой;
  • программы — 13;
  • размеры — 260x390x360 мм;
  • вес — 6.5 кг.

Moulinex OW251E32

Следующей в нашем обзоре идет хлебопечка Moulinex OW251E32. У нее 22 режима выпечки. Можно задать программу, при которой печь сама добавит необходимые ингредиенты из специально отведённого для этого отсека.

Можно выпекать не только хлеб, но делать разные джемы и каши. Для того чтобы получить идеально приготовленный хлеб, нужно строго соблюдать пропорции. Добиться этого помогает специальная измерительная ложка.

Хлебопечка оснащена небольшим экраном. На дисплее можно выбирать режимы, и следить за процессом приготовления того или иного блюда. Предусмотрена функция отложенного старта. Можно настроить таймер. По истечении заданного времени, хлебопечка сама включится и начнется процесс приготовления. Функцию отложенного старта на данной модели можно выставлять до 15 часов.

Печь оснащена смотровым окном, откуда можно следить за тем, как выпекается хлеб. Для удобства обращения с хлебопечкой предусмотрены индикаторы разных датчиков, они сопровождаются звуковыми сигналами. Если в печи не достаточно или отсутствуют ингредиенты, хлебопечка не начнет работу. Она просигнализирует о том, что в отсеке для ингредиентов пусто.

Хлебопечка способна выпекать хлеб разного размера и с разной степенью прожарки корочки. С помощью специальной программы хлебопечка может выпекать хлеб без глютена. Печь способна приготовить творог и йогурт. для приготовления йогурта в комплекте к печке идет специальный контейнер. Внутри него отдельная лопасть для перемешивания ингредиентов. 

Форма для выпекания имеет антипригарное покрытие. Хлеб извлекается без особых проблем. Форму можно легко снять и вымыть. 

Хлебопечка работает тихо. Есть у нее и функция поддержания температуры, а также есть функция охлаждения.

  • тип — хлебопечка;
  • мощность — 650 Вт;
  • максимальный вес выпечки — 1000 г;
  • специальные программы — варенье, безглютеновая выпечка;
  • ржаной хлеб, кекс;
  • дополнительные функции;
  • выбор цвета корочки, таймер, регулировка веса выпечки;
  • диспенсер, замес теста, ускоренная выпечка;
  • форма выпечки — буханка;
  • поддержание температуры;
  • тестомешатели — 1;
  • корпус — металл/пластик;
  • особенности — йогурт, творог, каша;
  • звуковой сигнал добавления ингредиентов; контейнер для йогурта;
  • программы — 22;
  • вес — 4.48 кг.

REDMOND RBM-M1920

Завершает наш обзор хлебопечка REDMOND RBM-M1920м. Она выглядит стильно. Ее корпус изготовлен из нержавеющей стали, за счет этого выглядит довольно строго и элегантно. Аппарат придется к месту в кухне любого дизайна. Поверхность металла хорошо обработана. Хлебопечка гладкая на ощупь.

Хлебопечка оснащена автоматическими программами. Есть отсрочка старта, подогрев готовой выпечки. Прибор может не только замешивать и выпекать хлеб разного типа. В хлебопечке можно варить суп, готовить вторые блюда, варенье и компоты. В книге, входящей в комплект, представлено большое количество рецептов.

Печка имеет панель управления с двумя рядами кнопок и ЖК-дисплеем, который находится справа от откидной крышки. Все кнопки подписаны, поэтому их предназначение интуитивно понятно. Подсветка дисплея горит ярким синим цветом при нажатии кнопок и установке программ, через несколько секунд простоя гаснет. Все заданные параметры и указатели этапа цикла хорошо видны даже без подсветки дисплея. На дисплее отображаются не только выбранные установки (номер программы, вес буханки и степень поджаривания корочки), но и этап приготовления (отсрочка старта, замес, отдых, подъем, выпечка, автоподогрев).

С левой стороны корпуса находится рабочая камера, накрытая крышкой, справа расположена панель управления с дисплеем и кнопками. Крышка оснащена прозрачным окошком, через которое удобно наблюдать за процессом, не нарушая температурного режима в рабочей камере. Металлическая ручка, выступающая за границы корпуса, защищает от ожога горячим паром при открытии прибора.

На откидной крышке и на правой стенке корпуса есть вентиляционные отверстия. Внутри рабочей камеры на высоте 6,5 см от дна вдоль стенок закреплен нагревательный элемент. По центру находится место установки формы для замеса и выпечки. На внутренней поверхности стенки нанесены подсказки, в каком направлении следует повернуть форму для фиксации или, наоборот, извлечения.

На дне находятся четыре ножки с прорезиненными накладками для предотвращения скольжения. Дно хлебопечки возвышается над поверхностью стола примерно на один сантиметр. По периметру дна расположены круглые вентиляционные отверстия.

Форма для выпечки изготовлена из металла, внутренняя поверхность обработана керамическим антипригарным покрытием. Лопасти для замеса имеют такое же покрытие. Готовая выпечка легко извлекается из формы. 

Хлебопечка имеет типовой комплект аксессуаров — мерный стаканчик, мерная ложка и крюк для извлечения лопасти.

  • тип — хлебопечка;
  • мощность — 550 Вт;
  • максимальный вес выпечки — 750 г;
  • специальные программы — варенье, безглютеновая выпечка;
  • ржаной хлеб, кекс, французский багет, пшеничный хлеб;
  • хлеб из муки грубого помола;
  • дополнительные функции — выбор цвета корочки, таймер;
  • регулировка веса выпечки, ускоренная выпечка;
  • форма выпечки — буханка;
  • поддержание температуры — до 1 ч;
  • тестомешателей — 1;
  • запас памяти при сбое электропитания — 10 мин;
  • корпус — металл/пластик;
  • особенности — йогурт, суп, тушение;
  • замес с изменением времени, варка, молочная каша;
  • расстойка и выпечка, мультипекарь;
  • звуковой сигнал добавления ингредиентов;
  • программы — 19;
  • пользовательский режим;
  • размеры — 355x302x240 мм;
  • вес — 4.3 кг.

Итак, это был обзор семи лучших хлебопечек 2020 года. Какая из них понравилась вам больше всего и почему? Поделитесь, пожалуйста, своим мнением в комментариях. 

9 лучших хлебопечных машин в 2021 году

Наши редакторы самостоятельно исследуют, тестируют и рекомендуют лучшие продукты; вы можете узнать больше о наших процесс обзора здесь. Мы можем получать комиссию за покупки, сделанные по выбранным нами ссылкам.

Нет сомнений в том, что домашний хлеб восхитителен, но не у всех есть время или желание замешивать, месить и присматривать за шариком из теста, пока оно поднимается.

Хотя процесс приготовления хлеба несложный, он требует наличия возможности работать с тестом на разных этапах.Весь процесс может занять несколько часов, что для многих неудобно и нецелесообразно.

Войдите в современную хлебопечку. Просто добавив в него все ингредиенты и нажав несколько кнопок, он сделает всю остальную работу за вас, делая процесс выпечки хлеба быстрее и проще. Кроме того, вы можете контролировать, что входит в ваш хлеб, и можете попробовать свои силы в нескольких его разновидностях, от белого хлеба до домашних буханок.

Мы рассмотрели такие факторы, как дополнительные функции, вместимость буханки и настройки без глютена, чтобы составить наш список лучших хлебопечных машин для любого любителя хлеба.

Вот лучшие хлебопечки.

Окончательный вердикт

Zojirushi Virtuoso Plus — наша главная рекомендация за его стабильные и почти безупречные результаты. Если вам нужен более доступный и компактный вариант, обратите внимание на двухфунтовую хлебопечку Oster Expressbake, которую легко использовать с простыми и надежными рецептами.

Джули Бэнг / Ель ест

Вместимость буханки

Подумайте, сколько людей вы хотите накормить свежеиспеченным хлебом, и подумайте, сколько хлеба вы можете съесть, прежде чем он станет черствым.Многие хлебопечки имеют настройки для нескольких размеров буханки хлеба, но максимальный размер варьируется от машины к машине.

Большинство производителей хлеба производят буханки весом от 1 до 2 фунтов, но некоторые модели способны выпекать и более крупные, размером 2 1/2 фунта, размером с семью. Теоретически вы можете добавить больше или меньше муки и воды в любую хлебопечку, чтобы сделать буханку большего или меньшего размера, но если вы попытаетесь испечь двухфунтовую буханку в машине, предназначенной для 1-фунтовой буханки, она может быть бледной, недожаренный или слишком сильно приподнятый над сковородой.А выпечка небольшого порционного хлеба в машине, предназначенной для больших хлебов, может привести к получению очень короткого хлеба с сухой текстурой и слишком темной и толстой корочкой.

Ель ест / Линдси Бойерс

Имейте в виду, что для выпечки более крупных и тяжелых буханок потребуется больше энергии. Большинство хлебопечных машин имеют мощность от 500 до 1000 Вт. Если вы планируете выпекать более плотный хлеб или буханки с большим количеством добавок, таких как орехи, семена или сухофрукты, вам нужно поискать хлебопечку с более высокой мощностью в этом диапазоне, чтобы гарантировать, что она может эффективно выпекать более тяжелые буханки.

Размер и вес станка

Машины большего размера менее удобны для перемещения и хранения, но они, как правило, имеют больше возможностей для приготовления хлеба. Меньшие машины легче хранить вне поля зрения, когда они не используются, но они могут иметь меньше настроек и не смогут готовить большие буханки хлеба.

Ель ест

Форма для выпечки хлеба

Выпекая хлеб в духовке, вы можете выбрать форму и размер формы для выпечки хлеба или приготовить хлеб произвольной формы вручную.Когда вы выпекаете в хлебопечке, весь ваш хлеб будет одинаковой основной формы, поскольку можно использовать только одну форму для выпечки. Большинство хлебопечных машин вырабатывают буханки высокой / вертикальной или прямоугольной формы.

Месилки

Бюджетные хлебопечки будут включать по крайней мере одну лопатку для замеса теста, но машины более высокого класса обычно поставляются с двумя лопастями. Для достижения наилучших результатов замешивания предпочтительно использовать несколько лопастей.

Если лопатка (и) остается на месте во время выпекания, в буханках хлеба будет одно или два отверстия в том месте, где находилась лопатка.Большинство пользователей принимают этот эстетический недостаток конечного продукта как компромисс в пользу легкости и удобства употребления свежеиспеченного хлеба.

Ель ест

Однако, если вы предпочитаете хлеб без этих отверстий, поищите хлебопечку со складными или съемными лопастями. Машины со съемными лопастями издадут звуковой сигнал после замеса, чтобы вы могли вынуть тесто, снять лопасти, а затем поместить тесто обратно в форму для окончательного подъема и выпекания.

Предварительно запрограммированные настройки

Сегодняшние хлебопечки оснащены множеством функций, которые может быть интересно протестировать, но машина со слишком большим количеством функций может оказаться слишком сложной для ваших нужд.Вы заинтересованы в том, чтобы попробовать разные стили хлеба, или вы будете просто готовить буханки для бутербродов каждую неделю?

Самые простые машины предлагают несколько вариантов, но некоторые машины включают настройки для сладкого хлеба, цельнозернового хлеба, закваски, французского хлеба, теста для пиццы и многого другого. Каждая из этих настроек регулирует время замеса, время подъема и время выпечки, чтобы приготовить самый лучший хлеб для этих типов хлеба.

Дополнительные настройки удобны для людей, которые хотят поэкспериментировать с различными типами зерна и стилями хлеба, но простой хлебопечки будет достаточно, если ваша цель — приготовить простой хлеб для сэндвичей, чтобы заменить купленный в магазине хлеб.

Ель ест / Линдси Бойерс

Вы также найдете экспресс-настройки для смешивания, замешивания и выпекания буханки теста менее чем за час, что может быть удобной функцией, если вы хотите приготовить буханку для быстрого приготовления к ужину.

Большинство хлебопечных машин имеют возможность замешивать тесто, не выпекая его, поэтому при желании вы можете испечь тесто для своей хлебопечки в стандартной духовке. Есть также возможность выпекать без перемешивания или замешивания, если вы хотите испечь пирог или кексы в хлебопечке.Вы можете встретить хлебопечки с опциями для приготовления джема или йогурта, но эти настройки полезны только в том случае, если вы действительно их используете.

Некоторые хлебопечки имеют автоматические дозаторы фруктов и орехов, встроенные в крышку, поэтому вам не нужно находиться рядом или не забывать добавлять их в тесто перед выпечкой. Вы можете заполнить эти диспенсеры орехами, семенами или сухофруктами, такими как изюм или нарезанные абрикосы, одновременно с добавлением ингредиентов хлеба в форму для хлеба. Большинство машин с этими автоматическими дозаторами запрограммированы на добавление добавок в тесто к концу периода замеса, чтобы ингредиенты не раздавливались и не измельчались лопастями для замеса.

Контроль образования корки

Большинство хлебопечных машин имеют настройки, позволяющие выбрать желаемую степень насыщенности корочки от светлого до среднего или темного. Хотя эта функция не обязательна для выпечки хорошего хлеба, неплохо иметь возможность контролировать темноту корочки, когда вы готовите особый хлеб.

Сладкие хлебцы могут очень быстро подрумяниться, в то время как другим тестам может потребоваться немного больше времени для выпекания, чтобы цвет корочки не стал бледным. То, насколько темной вам нравится корочка, также является личным предпочтением, поэтому будет приятно каждый раз выбирать именно тот результат, который вам нужен.

Если вы хотите следить за своей корочкой, когда она подрумянивается, подумайте о хлебопечке со смотровым окном, встроенным в крышку, которое позволяет вам наблюдать за процессом выпечки хлеба от замеса до выпечки.

Безглютеновые варианты

Если вы когда-нибудь пекли безглютеновый хлеб, то знаете, что этот процесс отличается от приготовления стандартного хлеба, и тесто ведет себя иначе. Хотя многие хлебопечки теперь предлагают настройки без глютена, ищите тот, который уделяет этой функции приоритет, если вы собираетесь сосредоточиться на хлебе без глютена.Некоторые машины имеют только одну настройку для хлеба без глютена, а другие имеют несколько вариантов для разных стилей хлеба без глютена.

Конечно, результаты будут зависеть от типа муки, которую вы используете, поэтому лучше проконсультироваться с рецептами без глютена, адаптированными для хлебопечки. Если вы планируете выпекать безглютеновый хлеб в машине, которая раньше использовалась для производства обычного хлеба, вам нужно очистить каждый уголок и трещину, чтобы удалить остатки глютена, которые могут вызвать перекрестное загрязнение ваших безглютеновых буханок.

Отложенный старт

Независимо от того, какую машину вы выберете, на перемешивание, замешивание, поднятие и выпечку хлеба самого высокого качества уходит около четырех часов или более. Некоторые машины имеют циклы быстрой выпечки, которые позволяют производить готовый хлеб за меньшее время, но даже этого может быть недостаточно, если вам нужен свежий хлеб на завтрак и вы не хотите просыпаться слишком рано, чтобы измерить муку, воду и дрожжи. .

Опция отложенного старта позволяет вам приготовить свежеиспеченный хлеб в любое время, независимо от того, хотите ли вы проснуться от запаха выпекаемого хлеба или хотите, чтобы хлеб был готов, когда вы приходите с работы домой, чтобы подать его к ужину.

Цена

В среднем вы можете рассчитывать потратить где-то от 100 до 150 долларов на приличную хлебопечку от бренда среднего класса. Некоторые производители хлеба бюджетных брендов могут иметь цену менее 100 долларов, в то время как другие высококачественные бренды, такие как Breville и Zojirushi, могут стоить 300 долларов и более.

Гарантия

Типичная гарантия на хлебопечки составляет один год и обычно покрывает производственные дефекты, а не износ или неправильное использование. Конкретное покрытие может варьироваться в зависимости от производителя и модели, поэтому всегда рекомендуется уточнять детали перед покупкой.Дополнительные гарантии доступны при покупке у таких поставщиков, как Amazon.

Вертикальные хлебопечки

Когда хлебопечки были впервые проданы, они производили высокие прямоугольные буханки хлеба. Формы для хлеба были квадратными или слегка прямоугольными, но готовые буханки, как правило, были слишком высокими и вертикальными по сравнению со стандартным хлебом, что приводило к получению буханки необычной формы. Эти вертикальные хлебопечки популярны и сегодня. Как правило, они занимают меньше места, поэтому занимают меньше места на прилавке и их легче хранить.Они также менее дороги и позволяют выпекать меньшие буханки хлеба, поэтому они являются хорошим вариантом для небольших домашних хозяйств или для тех, кто не ест много хлеба.

Обратной стороной вертикальных хлебов является то, что форма может быть необычной для приготовления бутербродов, и вам, возможно, придется разрезать ломтики, чтобы они аккуратно поместились в тостер. Кроме того, поскольку нагревательный элемент расположен в нижней части этих машин, очень высокие буханки могут выпекаться неравномерно, с более темным подрумяниванием снизу и очень бледной корочкой сверху.

Ель ест

Горизонтальные хлебопечки

Если высокие буханки имеют слишком неудобную форму для вас, поищите хлебопечку, которая производит горизонтальные буханки прямоугольной формы, которые больше похожи на хлеб, выпеченный на стандартной посуде. Эти машины имеют более длинную форму для хлеба и большую пекарную камеру и, как правило, могут выпекать большие буханки хлеба, чем вертикальные хлебопечки. Тем не менее, увеличенная производительность для выпечки означает, что этот тип кофеварки обычно больше по размеру и занимает больше места на вашей кухне.

Поскольку в горизонтальной прямоугольной форме для хлеба есть больше места для движения теста, машины, оборудованные только одной лопастью, могут быть менее эффективны при замешивании теста. Иногда тесто может застревать на одном конце формы, когда лопатка вращается сама по себе, что может привести к тому, что буханки будут иметь неравномерную форму с большим количеством теста на одном конце или высокой серединой с более короткими концами. Машины более высокого уровня могут иметь две лопасти для замеса теста, чтобы тесто замешивалось более эффективно, а форма готового хлеба была более равномерной.

Машины для выпечки горизонтального хлеба обычно дороже, чем машины для выпечки вертикального хлеба. Вы найдете доступные горизонтальные хлебопечки, а также одни из самых дорогих хлебопечек на рынке.

Ель ест

Зоджируши

Zojirushi, одна из самых известных производителей хлеба (которую многие поклонники этой марки ласково называют «Zo»), производит качественные хлебопечки самых разных стилей, включая как лепешки, так и прямоугольные буханки. включают множество опций и дополнений, которые сделают выпечку хлеба более увлекательной.Некоторые из ее моделей отличаются инновационным дизайном, в которых источники тепла встроены как в верхнюю, так и в нижнюю часть хлебопечки для более равномерного выпечки. Хлебопечки Zojirushi, как правило, находятся в верхнем ценовом диапазоне.

Бревиль

У Breville есть только одно предложение в категории хлебопечных машин, но о нем стоит упомянуть, поскольку это высококачественная и высокопроизводительная машина, которая неизменно пользуется хорошими отзывами среди пользователей.

Хлебник

Breadman — одно из первых имен производителей хлеба, которое до сих пор пользуется успехом. Он производит хлебопечки в нескольких стилях, включая машины для выпечки хлеба и прямоугольной выпечки.Хотя эти модели не обладают дополнительными функциями, такими как опции более высокого класса, компания имеет опыт и производит простые, надежные и качественные машины по средней цене.

Cuisinart

В каталоге продукции Cuisinart есть две хлебопечки, в том числе компактная модель, которая помогает сэкономить место для хранения, и модель с конвекционным обогревом, которая может выпекать буханки весом до 2 фунтов. Оба имеют множество предварительно запрограммированных настроек, с которыми можно поиграть, и более длительную гарантию, чем у других брендов, и они стоят в среднем диапазоне.

Остер

Oster продает несколько моделей в категории хлебопечных машин, и большинство из них находятся в доступном ценовом диапазоне. Хлебопечки Oster не обладают дополнительными функциями и настройками, которые есть у высокопроизводительных машин, но их стоит задуматься, если бюджет является решающим фактором, поскольку они очень доступны. Они также удобны в использовании, что делает их хорошими машинами для начинающих для людей, которые только время от времени будут печь хлеб.

Гамильтон-Бич

Как и Oster, этот бренд предлагает широкий выбор доступных хлебопечек, которые не нарушат ваш бюджет.Большинство из них компактны, поэтому их легко хранить и они не занимают много места на прилавке. В отличие от других бюджетных хлебопечек, вы можете найти модели Hamilton Beach с двумя лопастями для более эффективного замеса теста.

Нужно ли смазывать противень хлебопечки?

Да, вам следует смазать противень вашей хлебопечки перед тем, как засыпать ингредиенты. Смазка поможет легко достать испеченный буханку хлеба со сковороды. Вы можете использовать свое любимое растительное масло или сливочное масло, чтобы смазать сковороду.

Как долго хранится домашний хлеб?

Домашний хлеб хранится в среднем 2-4 дня при комнатной температуре. Хранить хлеб в холодильнике не рекомендуется, так как холод сушит хлеб и быстрее черствеет.

Как заморозить домашний хлеб?

Если вы испекете сразу несколько буханок хлеба, их легко заморозить, чтобы потом съесть. Буханки домашнего хлеба можно заморозить до трех месяцев.

Дайте хлебу полностью остыть перед упаковкой для хранения в морозильной камере.Оберните буханки полиэтиленовой пленкой и поместите в герметичный пакет для заморозки. Обязательно пометьте пакет с содержимым и датой замораживания.

Вы также можете заморозить хлеб в полиэтиленовой пленке или пакете для заморозки, а затем переложить в пакет для вакуумной упаковки для еще большей защиты от воздуха. Замораживание перед запечатыванием поможет предотвратить раздавливание хлеба вакуумным упаковщиком.

Как чистить хлебопечку?

Хлебопечку следует чистить после каждого использования, чтобы она оставалась в хорошем состоянии и выглядела новой.После использования отключите хлебопечку от электросети и дайте ей полностью остыть перед чисткой.

Форму для хлеба и лопатки для смешивания можно снимать и мыть вручную или в посудомоечной машине. Проверьте свое руководство, чтобы узнать, что рекомендуется.

Настоящую хлебопечку нельзя погружать в воду, поскольку она содержит электрические компоненты. Если вы заметили муку, тесто или крошки в камере хлебопечки, вам нужно отключить устройство и стереть остатки ткани, аналогично тому, как вы чистите тостер.Оставшиеся кусочки теста должны высохнуть, чтобы их можно было легко смахнуть.

Донна Карри, автор журнала The Spruce Eats, является экспертом в области хлебопечения: она не только провела обзор лучших выборов в нашем Окончательном вердикте, но также написала «Сделай заранее хлеб», в котором читателям подробно рассказывается о процессе выпечки хлеба. Донне иногда нравится отказываться от книги рецептов и экспериментов, и ей нравится, что хлебопечка Дзоджируши справилась с этой задачей.

Этот обзор был обновлен Шэрон Леман, домашним поваром, который, как оказалось, является зарегистрированным диетологом-диетологом.Она с радостью находит место для любого устройства, которое ускоряет и упрощает приготовление пищи, и специализируется на тестировании небольшой кухонной техники и обзорах для The Spruce Eats.

Лучшие хлебопечки для домашних пекарей в 2021 году

Это определенно был хороший год для хлеба, когда скитающиеся люди учились готовить еду максимального комфорта, чтобы скоротать время и — давайте будем честными — произвести небольшое впечатление на всех в социальных сетях.Но все те восхитительные буханки хлеба на закваске, которые вы видели в Instagram во время пандемии, гораздо сложнее, чем вы думаете. Булочки на ужин, французский хлеб, сладкий хлеб и быстрый хлеб — все это очень разные виды выпечки, каждое из которых требует набора навыков, на развитие которых нужно время и усилия. Если вы хотите идеальный хлеб для своей пандемической стручки (или просто для корма в Insta), но не знаете, с чего начать с основного рецепта хлеба, то, возможно, пришло время для хлебопечки — окончательного ярлыка для выпечки.

Если у вас есть стремление к ремесленничеству и вы любите теплый домашний хлеб, но не занимаетесь трудоемкими и сложными кулинарными проектами, есть машина, которая сделает всю эту работу за вас — или, по крайней мере, большую ее часть. Не у всех хватает терпения на замешивание, расстойку и выпечку, необходимые для приготовления свежего хлеба с нуля, и это совершенно нормально.

Выбор редакции

Подпишитесь на CNET Теперь, чтобы получать самые интересные обзоры дня, новости и видео.

Но как работает хлебопечка? Все, что вы действительно делаете, смешиваете сухие и влажные ингредиенты прямо в приборе, а он делает остальную работу. Чтобы найти лучшую хлебопечку для того типа хлеба, который вы хотите приготовить, какой урожай вы ищете и что будет соответствовать вашему бюджету хлебопечки, потребуется немного больше работы. Большинство хлебопечных машин спроектировано так, чтобы выпекать несколько разных стилей хлеба, и имеют настройки и программы, которые помогут вам приготовить ржаной, заквасочный или мультизерновой хлеб, но есть различия между разными брендами и моделями, которые стоит изучить.Вы также можете потратить кучу денег на хлебопечку, если у вас есть лишняя монета, но есть недорогие хлебопечки, которые отлично работают, поэтому пока не снимайте всю эту проверку стимула.

Подробнее : 15 неожиданных применений для вашей хлебопечки

Если вы ищете качественную хлебопечку, мы составили этот список лучших хлебопечей. Хотя каждая модель не тестировалась на собственном опыте, мы основывали наши предложения на глубоком исследовании, включая отзывы пользователей и сравнение характеристик.Мы будем периодически обновлять этот список, добавляя лучшие хлебопечки, включая новые модели, появившиеся на рынке. Ведь от свежего хлеба никто никогда не устает.

Уильямс Сонома

Примечание: Поскольку популярность домашнего свежеиспеченного хлеба резко возросла во время продолжающейся глобальной пандемии, некоторых из этих хлебопечных машин может закончиться — но все они все еще находятся в производстве, поэтому продолжайте проверять.

На что обращать внимание при покупке хлебопечки

Когда вы начнете процесс выбора хлебопечки, вы обнаружите, что они значительно различаются по форме, размеру и цене. Есть несколько факторов, которые влияют на эти различия в вариантах хлебопечки, и вы захотите подумать, какие функции наиболее важны для ваших потребностей в выпечке хлеба.

Во-первых, автоматические хлебопечки бывают разных размеров. Это относится не только к физическому пространству устройства для выпечки хлеба (которое может быть значительным), но и к размеру хлеба, который он может испечь.Обычные размеры хлебопечки включают модели хлеба весом 1 и 2 фунта — если вы выпекаете только буханку хлеба для себя, меньшая хлебопечка может работать нормально, в то время как большим семьям могут потребоваться буханки большего размера, чтобы все были довольны комфортом. углеводы.

Вы также захотите подумать о форме внутренней формы для хлеба прибора, так как от нее будет зависеть форма буханки хлеба. Многие хлебопечки имеют квадратные формы, из которых получаются квадратные буханки, но вы также можете найти модели для выпечки хлеба, которые делают горизонтальные буханки, которые ближе к тому, что вы покупаете в магазине.

Хотите печь разные сорта хлеба? Хлебопечки могут производить только определенные виды хлеба в зависимости от хлебной муки и настроек, поэтому, если вы хотите производить пшеничный, цельнозерновой, французский хлеб, безглютеновый или другие сорта, вам понадобится машина с соответствующими настройками. . В некоторых более модных хлебопечках есть даже настройки без хлеба, например, для выпечки торта.

Наконец, хлебопечки часто имеют дополнительные функции, которые позволяют настраивать конечный продукт. Популярные настройки включают цвет корочки, отложенный старт, дозаторы смешивания и даже разные размеры хлеба.Об этом есть над чем подумать, поэтому, чтобы облегчить принятие решения о хлебопечке, мы прочесали Интернет в поисках самых лучших хлебопечных машин, приняв во внимание характеристики, популярность, рейтинги покупателей и профессиональные отзывы.

Зоджируши

Если вы готовы оставить хлеб в продуктовом магазине в прошлом, хлебопечка Zojirushi Home Bakery Supreme — одна из лучших хлебопечек, которые вы можете купить сегодня.В отличие от многих других моделей, хлебопечка Zojirushi создает традиционные двухфунтовые прямоугольные буханки, похожие на те, что вы покупаете в магазине, и может похвастаться множеством функций для выпечки хлеба, которые позволяют создавать восхитительный хлеб с минимальными усилиями.

Этот прибор может приготовить множество домашнего хлеба в различных стилях, включая белый, мультизерновой, цельнозерновой, безглютеновый, бессолевой, без сахара и веганский хлеб, а также имеет двойные лопасти для замешивания для превосходного контроля. Вы можете управлять автоматическими настройками хлебопечки с помощью большого ЖК-экрана, регулируя такие параметры, как тип хлеба, контроль корки и таймер задержки.Хлебопечка Zojirushi имеет большое стеклянное смотровое окно, через которое вы можете видеть, что происходит внутри во время процесса выпечки, и прочную внутреннюю форму для хлеба, а также быструю настройку, которая позволяет взбивать белый или цельнозерновой хлеб за два с половиной часа. .

Эта хлебопечка поставляется с мерным стаканом для жидкости, мерной ложкой, а также книгой рецептов хлеба. Хотя эта хлебопечка Zojirushi стоит дороже, отзывы покупателей говорят, что она делает абсолютно вкусный хлеб, который конкурирует с буханками ручной работы.

Гамильтон Бич

Хлебопечки высокого класса могут стоить несколько сотен долларов, и если вы испекаете хлеб только один раз в синюю луну, вы, возможно, не захотите опустошать свой кошелек на один.К счастью, есть популярная цифровая хлебопечка Hamilton Beach, которую вы можете назвать своей собственной менее чем за 80 долларов.

Эта автоматическая хлебопечка позволяет выпекать 1,5 или 2 фунта хлеба и имеет настройки для белого, французского, быстрого, цельнозернового и сладкого хлеба, настройку без глютена, а также дополнительные функции, такие как джем и пирожные. Если вы спешите, вы также можете воспользоваться экспресс-программами, которые занимают около часа. Большой цифровой дисплей включает таймер задержки, и вы можете выбрать одну из трех настроек корочки в зависимости от ваших предпочтений.Внутренний противень для выпечки этой хлебопечки не допускает пригорания и его можно мыть в посудомоечной машине, что упрощает очистку, а если вы хотите добавить орехи или фрукты в свое творение, есть звуковое напоминание о процессе выпечки, когда это нужно сделать.

Согласно отзывам покупателей, цифровая хлебопечка Hamilton Beach дает впечатляющие результаты, особенно с учетом ее доступной цены. Многие отмечают, что им легко пользоваться и он отлично справляется со всеми видами хлеба. Единственным недостатком является то, что машина для выпечки хлеба немного громкая.

Зоджируши

Как упоминалось выше, хлебопечки высокого класса могут быть довольно дорогими, и хотя хлебопечка Zojirushi Home Bakery Maestro, безусловно, не из дешевых, она того стоит.Эта достойная роскоши 1-фунтовая хлебопечка делает все это с широким спектром вариантов хлеба, пользовательскими настройками памяти и даже автоматическим дозатором смешивания ингредиентов.

Эта тщательно продуманная хлебопечка способна испечь практически любой вид хлеба — мы говорим о мультизерновом, цельнозерновом, быстром из цельнозернового, без глютена, без соли, без сахара и веганский, а также на хлебное тесто, тесто для пиццы. и тесто для макарон. Из него даже можно приготовить пирог или варенье. Кроме того, Zojirushi Maestro имеет три настройки памяти, которые позволяют вам устанавливать собственное время замеса, подъема и выпекания для создания личного рецепта хлеба.Он также имеет дозатор ингредиентов, который автоматически добавляет орехи, фрукты или другие добавки в ваш хлеб в нужное время.

Хлебопечка Zojirushi Home Bakery Maestro Breadmaker имеет 13-часовой таймер задержки, контроль образования корки и экспресс-настройку, а также поставляется с мерным стаканом для жидкости и мерной ложкой. Если верить восторженным отзывам покупателей, этот прибор для выпечки хлеба вполне может изменить вашу жизнь, позволяя создавать восхитительные буханки хлеба, которые поразят вашу семью и друзей.

Уильямс Сонома

Не может быть достаточно одного вида хлеба? Тогда вам понадобится автоматическая модель хлебопечки, такая как Cuisinart Bread Maker, которая может похвастаться 12 различными предварительно запрограммированными настройками, что позволит вам приготовить любой хлеб, соответствующий вашему настроению.Эта универсальная хлебопечка может приготовить 1, 1,5 или 2 фунта буханки, но имейте в виду, что ее вертикальный дизайн позволяет получить высокий испеченный хлеб тонкой формы — не обязательно лучший для бутербродов.

Что умеет хлебопечка Cuisinart? В нем есть программы для белого хлеба, французского, цельнозернового, сверхбыстрого, сладкого и безглютенового хлеба, а также теста, ремесленного теста для домашнего хлеба, джема, фасованной хлебной смеси, тортов и только для выпечки (если вы находитесь в настроение месить руками). Есть три варианта цвета корочки, и вы можете отложить цикл выпечки на срок до 13 часов.Кроме того, лопатка для замеса теста и форма для хлеба имеют антипригарное покрытие, что упрощает очистку — и все это по разумной цене.

Уильямс Сонома

Хлебопечка Breville Custom, пожалуй, самая универсальная хлебопечка в этом списке благодаря множеству настроек.Это одна из немногих хлебопекарных машин, которая позволяет вам выбирать из четырех разных размеров буханки хлеба от 1 до 2,5 фунтов, и имеет 13 автоматических и ручных настроек, а также девять пользовательских настроек для хранения ваших собственных рецептов выпеченного хлеба.

Эта автоматическая хлебопечка может выпекать простой, цельнозерновой, быстрый, безглютеновый, хрустящий, бездрожжевой и сладкий хлеб, а также имеет программы для пиццы и теста для макарон, джема и только для выпечки. Он имеет три варианта цвета корочки, 13-часовой таймер задержки и кнопку паузы, но одной из самых инновационных функций для выпечки хлеба является складная лопатка для замеса теста, которая сводит к минимуму вмятины, которые вы часто обнаруживаете на хлебе, выпеченном в машине.Да, и хлебопечка Breville Custom Loaf Bread Maker также оснащена автоматическим диспенсером для фруктов и орехов. В принципе, какой бы вид хлеба вы ни приготовили, эта машина вам подойдет.

Остер

Большинству хлебопечек требуется около трех часов, чтобы смешать, замесить и выпечь буханку хлеба, но если вам нужен более быстрый вариант, хлебопечка Oster 2 фунта Expressbake — лучшая хлебопечка для вас.Как следует из названия, с настройкой Expressbake эта модель производит двухфунтовые буханки менее чем за час. Однако его также можно использовать для создания множества других видов хлеба, таких как белый, цельнозерновой, сладкий и французский хлеб.

Эта модель машины для экспресс-выпечки хлеба поставляется с 12 настройками хлеба и тремя настройками корочки, а также большим ЖК-экраном, стеклянным смотровым окном и 13-часовым таймером. У него даже есть настройка подогрева, чтобы ваш хлеб оставался поджаренным, пока вы не будете готовы к употреблению.Oster Expressbake поставляется с мерной чашкой и ложкой, и обозреватели говорят, что это прочная базовая хлебопечка для людей, которые не хотят тратить слишком много денег.

Cuisinart Конвекционные печи

— лучший друг пекаря, поэтому неудивительно, что хлебопечки любят двухфунтовую конвекционную хлебопечку Cuisinart.Когда вы выпекаете с помощью этой уникальной хлебопекарной машины, функция конвекции обеспечивает циркуляцию горячего воздуха вокруг вашего хлеба, что обеспечивает превосходный цвет и текстуру корочки. Кроме того, это устройство для выпечки хлеба обладает множеством функций, включая три размера буханки, три цвета корочки и 16 настроек, включая варианты рецептов с низким содержанием углеводов и без глютена.

Другие примечательные особенности конвекционной хлебопечки Cuisinart включают 12-часовую отсрочку запуска, звуковой сигнал для смешивания и стеклянное смотровое окно. Рецензенты говорят, что эта хлебопечка эстетична благодаря гладкому внешнему виду из нержавеющей стали, и большинство согласны с тем, что она проста в использовании и дает восхитительные буханки свежего хлеба.

Больше для вашей кухни


Эта история была впервые опубликована Камрин Рабидо для Chowhound.

Лучшие 3 хлебопечки и хлебопечки

3 Лучшие хлебопечки и хлебопечки, обзор и сравнение

Шеф-повар Остин

Приготовление хлеба в домашних условиях не требует долгих периодов замешивания, расстойки и ожидания.Наши лучшие хлебопечки могут превратить сложный процесс приготовления хлеба в рецепт, который можно запрограммировать и забыть. Хлебопечки смешивают, месят, проверяют и выпекают буханку хлеба самостоятельно — все, что вам нужно сделать, это вылить ингредиенты в форму для смешивания, а остальное сделает хлебопечка. Но какая хлебопечка сделает тот тип хлеба, который мне нужен? Хотите более деревенский, высокий батон? Или вы хотите традиционный более короткий хлеб в стиле сэндвича? Шеф-повар Остин из Everything Kitchens сравнил и рассмотрел лучшие хлебопечки, чтобы вы могли найти идеальное дополнение к своей кухне.

Мы выбрали трех наших лучших хлебопечек на сайте Everything Kitchens, чтобы проверить их. Мы сравнили Zojirushi Home Bakery Virtuoso , Cuisinart Bread Machine CBK-200 и хлебопечку Breville The Custom Loaf .


Результаты испытаний нашей лучшей хлебопечки


Показано слева направо: Breville, Zojirushi, Cuisinart

.

Мы хотим получить идеальную буханку хлеба из нашей хлебопечки.Мы протестировали один и тот же рецепт на трех наших лучших хлебопекарнях, используя базовую функцию белого хлеба на каждой машине без каких-либо регулировок. Мы оценивали готовый хлеб на основе следующих факторов: Равномерность подрумянивания корочки, Размер отверстия для замеса теста , Однородность формы буханки и Внутренняя однородность и текстура .


Равномерность подрумянивания корочки



Показано слева направо: Breville, Zojirushi, Cuisinart

.

Идеальные результаты: Лучшая хлебопечка должна делать буханку однородного цвета, без более темных и светлых пятен.Это свидетельствует о хорошей системе обогрева в хлебопечке.

Буханка хлеба Зоджируши была самым равномерно подрумяненным хлебом. Низ, бока и верх были однородного светло-золотистого цвета. Вокруг верхней части буханки было небольшое белое кольцо — единственное несоответствие. Zojirushi — единственная хлебопечка с нижним нагревательным элементом и верхним нагревательным элементом для равномерного выпекания и подрумянивания — я думаю, что эта функция идеально подходит для равномерно подрумяненного хлеба.

Буханка Бревилля была самой неравномерно подрумяненной буханкой хлеба.Иногда на буханке хлеба можно увидеть более темные участки корки. Нижняя часть хлеба приготовлена ​​намного горячее, чем другие части хлеба. Это потому, что хлебопечка Breville Custom Loaf имеет нагревательный элемент только в нижней части хлебопечки.

Хлеб Cuisinart имел самую выраженную корочку из всех буханок. Цвет корки был однородным по всей поверхности хлеба за исключением некоторых более темных краев внизу, которые находились ближе к нагревательному элементу. Корочка была немного темнее, чем у двух других, потому что хлебопечка Cuisinart готовит немного горячее (что вы можете уменьшить с помощью функции контроля корки).Cuisinart — единственная хлебопечка с конвекционным вентилятором. Этот вентилятор перемещает тепло вокруг хлеба, чтобы выпекать его более равномерно (и немного быстрее). Можно сказать, что эта функция определенно помогла хлебу в большинстве случаев равномерно подрумяниться.


Размер отверстия для замеса теста


Выше показаны отверстия, сделанные в месильной лопатке хлебопечки. Вы также можете увидеть разницу в поджаривании между разными брендами.

Идеальные результаты: Очень маленькие отверстия. Отверстие создается из лопатки для запекания внутри хлеба. Отступ и может дать вам несколько лишних ломтиков дырявого хлеба.

Одна вещь, о которой никто не любит упоминать о хлебопечках, — это отверстие, сделанное из лопатки для замеса теста. У Бревилля было самое маленькое углубление, потому что его лопатка автоматически складывалась, когда пришло время запекать, оставляя небольшое плоское отверстие. У Cuisinart было самое большое отверстие, а у Zojirushi — два маленьких отверстия, потому что он использует две лопатки для перемешивания.Кроме того, на изображении выше стоит отметить разницу в потемнении — и Breville, и Cuisinart готовят немного теплее внизу, что обозначено более темными участками корочки.


Однородность формы буханки


Идеальный результат: Лучшая хлебопечка должна иметь однородную форму по бокам, а верхняя часть буханки не должна иметь вогнутостей и углублений — это указывает на правильное время замеса, расстойки и выпечки.

Zojirushi наверняка имел самую однородную форму среди трех хлебов.Полюбуйтесь квадратной формой и идеально куполообразным верхом с красивой симметрией. Это было достигнуто за счет правильного и равномерного замешивания хлебного теста с соблюдением соответствующего времени расстойки и выпечки. В Zojirushi есть две лопасти для смешивания (у всех других хлебопечек есть только одна), что позволяет перемешивать его гораздо более равномерно. Верхний и нижний нагревательные элементы Zojirushi также обеспечивают равномерную расстойку и выпечку хлеба.

Breville имел самую деревенскую форму буханки. Сверху и по бокам хлеба было много комков, складок и складок.Купол хлеба был неровным. Это дает разные текстуры, когда вы едите хлеб, что может быть приятным. Я считаю, что тайминги функции смешивания и складная лопасть, входящая в комплект Breville Custom Loaf, были основными причинами неоднородной формы.

Cuisinart имел в основном однородную форму снизу и по бокам. На верхней части действительно образовывались пузырьки воздуха, что делало ее неровной, как вы можете видеть на фотографии выше. Размер буханки Cuisinart нетипичный — высокий рост и небольшая длина.Каждый кусочек похож на полторы куска обычного хлеба для сэндвичей. Это отлично подходит для больших сыров на гриле, но этот хлеб не поместится в тостер.


Внутренняя однородность и текстура


Идеальные результаты: Лучшая хлебопечка должна создавать хлеб без слишком большого количества воздушных карманов и пузырьков воздуха. Множество маленьких постоянных пузырьков воздуха указывают на правильное смешивание и замешивание, время и температуру повышения, а также температуру выпекания.

Хлебопечка Zojirushi создала множество маленьких равномерно расположенных воздушных карманов. Это дало ему классическую текстуру сэндвич-хлеба, которую мы все знаем и любим — просто с ингредиентами, вы можете произнести.

Хлебопечка Custom Loaf компании Breville производила несколько более крупных пузырьков воздуха и более средних и постоянных пузырьков воздуха. Пузырьки сверху и снизу хлеба располагались на разном расстоянии друг от друга, создавая разные текстуры во время еды. Я остался доволен общей текстурой хлеба, он был немного менее мягким и мягким по сравнению с хлебом Зоджируши.

Хлебопечка Cuisinart имела самые большие пузырьки воздуха среди всех хлебов. По всей буханке, особенно на верхней части хлеба, были пузырьки воздуха от средних до крупных. Это придало хлебу более воздушную и сухую текстуру. Более крупные отверстия образуются из-за выпечки хлеба быстрее из-за встроенной конвекционной печи.


Окончательная оценка результатов теста



Посмотрите окончательную оценку результатов тестирования трех наших лучших производителей хлеба.


Модель

Зоджируши

Cuisinart

Бревиль

Равномерность подрумянивания корочки

4 ★★★★

4 ★★★★

2 ★★

Размер отверстия для замеса теста

4 ★★★★

2 ★★

4 ★★★★

Однородность формы буханки

5 ★★★★★

3 ★★★

3 ★★★

Внутренняя однородность и текстура

4 ★★★★

3 ★★★

4 ★★★★

Общий балл

4.25/5

3/5

3,25 / 5

1 ★ (худший) — 5 ★ ★ ★ ★ ★ (лучший)

Ниже приведены обзоры наших лучших производителей хлеба и подробный анализ эффективности каждой хлебопечки. Узнайте, в чем лучше всего подходит каждая хлебопечка, чтобы найти идеальную для своей кухни.



Краткие характеристики: 700 Вт | 2 фунта.Традиционная сковорода для выпечки хлеба | 8 Предварительные настройки программы | Вес: 26 фунтов. | Гарантия 1 год

Подходит для: Домашние пекари, которым нужна традиционная форма хлеба для сэндвичей. Хлебопечка Zojirushi делает хлеб идеальной формы и имеет защищенную от муляжа поваренную книгу для легкого приготовления хлеба в домашних условиях.

Результаты испытаний

Равномерность подрумянивания корочки

Однородность формы буханки

Внутренняя однородность

4 ★★★★ 5 ★★★★★ 4 ★★★★

1 ★ (худший) — 5 ★ ★ ★ ★ ★ (лучший)

Плюсы:

  • Размер традиционной буханки — Никаких странных высоких ломтиков хлеба.На хлебной сковороде Зодзируши выпекается хлеб размером с буханку, которую вы купили бы в супермаркете.
  • Двойные лопасти для смешивания — Две лопастные лопатки для лучшего замешивания и более равномерного перемешивания ингредиентов
  • 3 пользовательских предустановки — Создайте до трех собственных программ, чтобы создавать свои собственные рецепты для хлебопечки, которые можно забыть
  • Большая книга рецептов — Книга рецептов наполнена полноцветными фотографиями, множеством полезных диаграмм и серьезных инструкций, которым легко следовать и которые легко понять
  • Нагревательный элемент вверху — В крышке хлебопечки есть скрытый нагревательный элемент, который помогает более равномерно готовить и подрумянивать верхнюю часть хлеба

Минусы:

  • Рецепты на 2 фунта — Книга рецептов и предварительно установленные программы почти полностью рассчитаны на 2 фунта хлеба.Competition также рассчитан на меньшие по размеру буханки весом 1 фунт

Мысли шеф-повара Остина:

У Zojirushi Home Bakery Virtuoso может быть самое конкретное и длинное название из когда-либо существовавших, но это хорошо спроектированная хлебопечка, обладающая многими особенностями, которых нет у конкурентов. Zojirushi — единственная хлебопекарная машина, оснащенная двумя лопастями для смешивания, которые обеспечивают лучшую производительность при смешивании и замешивании ингредиентов. Это также единственная хлебопечка с нагревательным элементом в верхней крышке для более равномерного выпечки и подрумянивания.И моя любимая особенность — противень для выпечки хлеба имеет форму традиционного хлеба, длинный прямоугольник. Большинство хлебопечных машин дадут вам более короткие и высокие буханки хлеба, которые не поместятся в тостере должным образом и не сделают слишком большой бутерброд. Все эти особенности, которых не хватает конкурентам, делают Zojirushi Virtuoso одним из лучших производителей хлеба.

Еще нужно упомянуть книгу рецептов. Одна из них — одна из лучших книг с рецептами, которые я когда-либо встречал для кухонных приборов.Компоновку легко понять, есть полезные визуальные диаграммы, касающиеся циклов выпечки, и, что лучше всего, рецепты измеряются как в традиционных мериканских чашках и столовых ложках, так и в метрических единицах веса. Я абсолютно верю, что выпечка на весах всегда является идеальным рецептом, и Зоджируши тоже.

Результатов хлеба:

Буханка хлеба Зоджируши была идеальной буханкой на Pinterest. Он был таким красивым, форма хлеба была ровной и равномерно подрумяненной.Внутри были крошечные отверстия для воздуха, они были мягкими, легкими и содержали хорошую влажность. Это было отличным представлением того, какой должна быть буханка белого хлеба для сэндвичей. Все особенности Zojirushi Virtuoso сделали этот хлеб идеальным — двойные крючки для замеса, верхний и нижний нагревательные элементы и правильно запрограммированный цикл белого хлеба.


Cuisinart Bread Machine CBK-200 Обзор


Краткие характеристики: 680 Вт | 2 фунтаСковорода для хлеба на корточках | 16 Предварительные настройки программы | Вес: 14 фунтов. | 3-летняя гарантия

Подходит для: Идеальный простой хлеб при ограниченном бюджете. Cuisinart — это недорогая хлебопечка, которая, возможно, не имеет всех наворотов конкурентов, но делает великолепную буханку хлеба.

Результаты испытаний

Равномерность подрумянивания корочки

Однородность формы буханки

Внутренняя однородность

4 ★★★★ 3 ★★★ 3 ★★★

1 ★ (худший) — 5 ★ ★ ★ ★ ★ (лучший)

Плюсы:

  • Конвекционный вентилятор — Встроенный вентилятор для перемещения горячего воздуха вокруг выпечки хлеба.При этом образуется ровная, коричневая и четко выраженная корка
  • Рецепты хлеба на 1-2 фунта — Выберите буханки хлеба весом 1, 1,5 или 2 фунта. Время смешивания, замеса и выпекания регулируется автоматически в зависимости от вашего выбора
  • Съемная дверца — Верхняя дверца полностью съемная, что упрощает очистку
  • 3 года гарантии — Cuisinart имеет самую длительную гарантию из всех протестированных хлебопечных машин

Минусы:

  • Нестандартный размер буханки — На сковороде выпекается буханка весом 2 фунта, но длина буханки и ломтики хлеба намного выше, чем у стандартной буханки, купленной в магазине
  • Нет пользовательских настроек — Невозможно изменить какие-либо предварительно установленные программы и нет возможности сделать свои собственные настройки для пользовательских хлебов

Мысли шеф-повара Остина:

Мне кажется, Cuisinart — отличная хлебопечка среднего класса с точки зрения цены и производительности.Это определенно дешевле, чем Zojirushi и Breville, но все же дает хлеб, который соответствует, а в некоторых случаях превосходит качество более дорогих аналогов. Благодаря конвекционному вентилятору по всему хлебу образовывалась хорошо выраженная корочка, равномерно подрумяненная. Я думаю, что конвекционный вентилятор — это лучшее, что есть в хлебопечке Cuisinart, и он отличает ее от других хлебопечек. Форма для выпечки хлеба короткая, поэтому хлеб получается высоким. Трудно поместить такой высокий кусок хлеба в тостер, чтобы не выглядывал верхний дюйм.Еще одна особенность, которой вы жертвуете из-за более дешевой Cuisinart, — это возможность создавать свои собственные программы для моих собственных рецептов хлеба. Это может не помешать большинству людей, которые просто хотят приготовить несколько стандартных рецептов в своей хлебопечке. В целом Cuisinart доставил отличный дегустационный продукт и был прост в использовании.

Результатов хлеба:

Буханка хлеба Cuisinart была похожа на хлебную башню. Буханка меньшей длины также не даст вам столько ломтиков, сколько на других машинах.Ломтики хлеба были размером с мое лицо, что для огромного жареного сэндвича с сыром является плюсом в моей книге. Верх буханки был немного неровным и имел большие воздушные карманы на верхней корке. Корочка была хорошо выражена и определенно имела более темный и более хрустящий вкус по сравнению с хлебом Зоджируши и Бревилля. Внутри были гораздо более крупные пузырьки воздуха, что делало вкус более легким, но сухим. Конвекционный вентилятор в Cuisinart — палка о двух концах. Он может стать коричневым и даже подрумяниться, но также может приготовить немного более теплый хлеб, чем конкурирующий продукт, который сделает более сухой хлеб.



Краткие характеристики: 830 Вт | Сковорода для приседаний 2,5 фунта | 13 Предварительно запрограммированные настройки | Вес: 20 фунтов. | Гарантия 1 год |

Подходит для: Людям, живущим на большой высоте или в климате, который влияет на процесс выпечки хлеба. Breville Custom Loaf предлагает так много возможностей настройки, где вы можете изменить любую функцию на машине, чтобы сделать идеальную буханку хлеба, даже если вы живете в жарком и влажном болоте или на вершине прохладной горы.

Результаты испытаний

Равномерность подрумянивания корочки

Однородность формы буханки

Внутренняя однородность

2 ★★ 3 ★★★ 4 ★★★★

1 ★ (худший) — 5 ★ ★ ★ ★ ★ (лучший)

Плюсы:

  • Простота управления — У Breville есть удобный интерфейс для iPhone.На огромном ЖК-дисплее четко отображаются функции и процесс приготовления
  • Хлебные буханки 1-2,5 фунта — Выберите один из четырех размеров буханки, чтобы получить идеальный хлеб. 2,5 фунта — это также самый большой размер буханки из всех трех машин
  • Настройка предустановок и 8 пользовательских настроек — Создайте до 8 собственных программ, чтобы создавать свои собственные рецепты для хлебопечки. Breville также позволяет изменять предварительно запрограммированные циклы выпечки в соответствии с вашими рецептами, высотой над уровнем моря и климатом.
  • Диспенсер для фруктов и орехов — Не нужно забывать о добавлении изюма или грецких орехов в хлеб — в хлебопечке есть специальный дозатор, который автоматически добавит ингредиенты в хлеб для выпечки
  • Смотровая лампа — Как и в настоящей духовке, есть специальная подсветка для наблюдения за процессом выпечки хлеба, поэтому вам не нужно поднимать крышку во время выпечки

Con:

  • Противень нестандартного размера — Противень выпекает 2.5 фунтов буханки, но длина буханки и кусочки хлеба намного выше, чем стандартная буханка, купленная в магазине
  • Неровное подрумянивание — В то время как нижняя и боковые части нашего хлеба покрылись густой коричневой коркой, верх был бледным и светлым

Мысли шеф-повара Остина:

Что мне больше всего нравится в хлебопечке Breville, так это ее настраиваемость. Он имеет 13 предварительно запрограммированных настроек и место для 9 пользовательских функций. И все эти функции можно модифицировать.Вы можете настроить время замеса, время подъема и температуру выпекания в соответствии с вашим рецептом или окружающей средой. На выпечку сильно влияют высота и климат. Если вы живете в сухом или влажном климате или живете в районе, расположенном высоко над уровнем моря, ваш рецепт и процесс приготовления хлеба необходимо скорректировать, чтобы получить правильно выпеченный и выпеченный буханку хлеба.

Breville также имеет много функций, которых нет в других хлебопечках. У него есть складная лопатка для смешивания, которая складывается во время выпечки, так что в вашем хлебе остается только небольшое отверстие, в то время как у других хлебопечек будет большое отверстие в форме лопасти, проходящее через его середину.Хлебопечка Custom Loaf с диспенсером для фруктов и орехов подарит вам незабываемые впечатления. Есть защелка, которую вы можете заполнить добавками, которые будут автоматически выдаваться во время процесса приготовления хлеба. Другие хлебопечки будут издавать звуковой сигнал и кричать на вас, говоря, что пора открыть дверь, сбросить тепло и добавить фрукты, орехи и т. Д. Хлебопечка Breville устраняет эту проблему.

Пользовательский интерфейс также является лучшим, что вы найдете на любой хлебопечке. Breville предлагает простой в использовании ЖК-дисплей, кнопочный диск управления и несколько кнопок для удобной навигации и настройки вашей хлебопечки.Если вам нужна самая настраиваемая хлебопечка на рынке, выберите машину Breville Custom Loaf.

Результатов хлеба:

Буханка хлеба Бревилля напомнила мне более деревенскую буханку хлеба. Он был выше, чем хлеб, купленный в вашем магазине, и имел несколько причудливых складок и неровную форму вокруг буханки. Буханка подрумянилась непоследовательно. Интерьер был посередине между Zojirushi и Cuisinart — были и более крупные пузырьки воздуха, и более средние и постоянные пузырьки воздуха.Хлеб определенно не был сухим, но имел разную текстуру снизу и сверху ломтика. У Breville Custom Loaf есть только один нагревательный элемент внизу — если бы у него был верхний элемент или конвекционный вентилятор, как у конкурентов, я чувствую, что хлеб выпекался бы более равномерно.



Об авторе:

Шеф-повар Остин Мерат — кулинарный мастер Everything Kitchen, рецензент кухонных гаджетов и тестер новых продуктов.Учился у поваров в кулинарной программе колледжа Озарк. Его работа — убедиться, что вы выбираете кухонные принадлежности, которые подходят именно вам, проверяя лучшее, что мы можем предложить. Когда не готовит, Остин возится с компьютерами или исследует Озарк со своей женой Эми. Щелкните здесь, чтобы увидеть его полную биографию.

Лучшие хлебопечки для выпечки свежего хлеба в домашних условиях

Благодаря коронавирусу в этом году у многих людей появились новые увлечения.Из этих увлечений, несомненно, одним из самых популярных стало выпечка хлеба. Хотя вы, безусловно, можете испечь хлеб старомодным способом — замешивая вручную, позволяя ему подниматься в расстойной корзине, а затем выпекая в духовке, — лучшие хлебопечки сделают всю работу за вас.

Эта хлебопечка Cuisinart имеет 12 программ, которые полностью автоматизируют выпечку хлеба.

Уильямс Сонома

Хлебопечки, также называемые хлебопечками, позволяют просто добавлять ингредиенты в прибор и через несколько часов вернуться к свежеиспеченному буханке.Они смешивают, замешивают, пекут хлеб одним нажатием кнопки, а некоторые могут даже добавлять орехи и фрукты. Большинство хлебопечных машин также могут выпекать различные виды хлеба, от белого и пшеничного до буханок без глютена. И хотя конечный продукт может быть не таким эстетичным, как если бы вы сделали его с нуля (хлеб в машинах обычно квадратный), на вкус он будет таким же восхитительным.

Итак, если мы продали вам непревзойденное удобство наличия хлебопечки на вашей кухне, вот некоторые из лучших хлебопечек, которые готовы стать вашим новым любимым устройством.

Лучшая хлебопечка для большинства людей

Хлебопечка Cuisinart
  • Размеры: 9 x 11,5 x 11,5 дюймов
  • Вес изделия: 9 фунтов
  • Размер буханки: 1, 1,5 и 2 фунта

Независимо от того, какой хлеб вам нравится, вы можете приготовить свежий хлеб с помощью этой хлебопечки от Cuisinart. Компактный прибор предлагает три размера хлеба — 1, 1.5 или 2 фунта — и есть 12 предварительно запрограммированных вариантов меню, позволяющих приготовить белый, цельнозерновой, сладкий, безглютеновый или французский хлеб. Хлебопечку также можно использовать для выпекания фасованной хлебной смеси или торта, и в ней есть настройка варенья, чтобы вы могли приготовить свой собственный фруктовый намаз.

Эта хлебопечка Cuisinart также имеет несколько дополнительных настроек, которые могут пригодиться, в том числе 13-часовая отсрочка старта, три оттенка корочки и сверхбыстрая программа, когда вам нужно быстро взбить хлеб. Он занимает мало места, поэтому не занимает всю кухонную стойку.


Лучшая компактная хлебопечка

Мини-хлебопечка Zojirushi Home Bakery
  • Размеры: 8,5 x 11,25 x 12,25 дюйма
  • Вес изделия: 12 фунтов
  • Размер буханки: 1 фунт

Zojirushi — хорошо зарекомендовавший себя бренд хлебопечных машин, и эта конкретная модель отлично подходит для тех, кто не хочет, чтобы огромная машина занимала много места на кухне.Мини-хлебопечка выпекает буханки хлеба весом в один фунт и включает в себя настройки для обычного или твердого основного хлеба, мягкого хлеба и французского хлеба. Машину также можно использовать для взбивания теста для печенья или макарон, торта, джема или быстрого хлеба, что занимает менее двух часов от начала до конца.

Эта компактная хлебопечка оснащена простой панелью управления с 13-часовым таймером задержки, прочной ручкой для удобной транспортировки и местом для хранения шнура сзади. Из-за вертикальной конструкции машины буханки, как правило, высокие и тощие, но рецензенты говорят, что они получаются хорошо приготовленными и идеального размера для небольшой семьи.


Лучшая бюджетная хлебопечка

Хлебопечка Oster Expressbake
  • Размеры: 12 x 11 x 11 дюймов
  • Вес изделия: 8 фунтов
  • Размер буханки: 1, 1,5 и 2 фунта

Хлебопечки высокого класса могут стоить несколько сотен долларов, но этот доступный вариант может похвастаться многими из тех же функций по доступной цене. Он автоматически смешивает, замешивает, расстойки и выпекает ваш хлеб, и у него есть восемь настроек хлеба, три размера буханки (максимум до двух фунтов) и три варианта цвета корочки.

Несмотря на то, что его миниатюрный размер нравится многим рецензентам, его самой привлекательной особенностью является опция Expressbake, которая позволяет приготовить восхитительный двухфунтовый буханка менее чем за час. Он также имеет 13-часовой таймер задержки, поэтому вы можете смешать ингредиенты накануне вечером и проснуться утром со свежим хлебом.


Лучшая сертифицированная отремонтированная хлебопечка

Хлебопечка Curtis Stone

eBay

Спонсор: Curtis Stone Bread Maker (сертифицированный отремонтированный)

КУПИТЬ НА EBAY
  • Размеры: 9.25 x 13,75 x 12 дюймов
  • Вес изделия: 8 фунтов
  • Размер буханки: 1, 1,5 и 2 фунта
forbes.comeBay Купоны | 15% скидка в марте 2021 года | Forbes

Еще один способ получить недорогую хлебопечку — это выбрать отремонтированную модель, сертифицированную eBay. Пройдя по этому маршруту, вы сможете приобрести что-то элитное, но по доступной цене. Все отремонтированные предметы e-Bay являются бывшими в собственности, но гарантированно как новые и в первозданном состоянии — профессионально проверены, очищены и отремонтированы.

Эта конкретная хлебопечка от Curtis Stone имеет ЖК-дисплей и 19 предустановленных автоматических программ хлеба (с рецептами). Регулируемые настройки позволяют легко выбрать цвет корочки светлого, среднего и темного хлеба и выбрать один из трех размеров хлеба — 1, 1,5 фунта и 2 фунта. В верхней части хлебопечки также есть смотровая крышка, чтобы вы могли наблюдать, как поднимается буханка, и таймер задержки, который позволяет точно спланировать, когда ваш свежий хлеб будет готов. Кроме того, на все отремонтированные продукты, сертифицированные eBay, предоставляется двухлетняя гарантия и гарантия возврата денег.


Лучшая хлебопечка для безглютенового хлеба

Хлебопечка Breville Custom на заказ

  • Размеры: 15,75 x 9,75 x 14 дюймов
  • Вес изделия: 16,8 фунтов
  • Размер буханки: 1, 1,5, 2, 2,5 фунта

В этой высококачественной хлебопечке есть все навороты, которые вы когда-либо могли пожелать. Хлебопечка Breville Custom Loaf Bread Maker имеет широкий спектр настроек, позволяющих вам настроить размер буханки, тип хлеба, смеси и многое другое.Он поставляется с 13 автоматическими и ручными настройками, включая настройки, в которых вы можете хранить свои личные рецепты, и вы можете приготовить четыре размера буханки, от одного до 2,5 фунтов.

С помощью этого прибора можно выпекать все виды хлеба, от обычных белых и пшеничных буханок до европейского и безглютенового хлеба. Есть три варианта цвета корочки, а также автоматический дозатор для фруктов или орехов. Хлебопечка Breville Custom может также смешивать тесто для пиццы и пасты и готовить варенье.Он имеет 13-часовой предустановленный таймер и функцию паузы, чтобы помочь вам сформировать корочки в форме руки, а его лопатка для замеса складывается, предотвращая образование вмятин, которые обычно образуются на дне буханки.


Лучшая хлебопечка-ремесленник

Cuisinart Конвекционная Хлебопечка

  • Размеры: 16,5 x 10,25 x 12 дюймов
  • Вес изделия: 16 фунтов
  • Размер буханки: 1, 1,5 и 2 фунта

Элегантная хлебопечка Cuisinart имеет привлекательный внешний вид из нержавеющей стали и поставляется с широким спектром опций.Он имеет 16 предварительно запрограммированных вариантов меню, в том числе с низким содержанием углеводов и без глютена, а также уникальную функцию конвекции, которая обеспечивает циркуляцию воздуха для достижения превосходного цвета и текстуры корочки. Он также предлагает три размера хлеба и может использоваться для приготовления теста для макарон и джема.

В этой хлебопечке есть окно просмотра, которое позволяет вам следить за своим творением, а также 12-часовая отсрочка старта, резервное питание при сбое питания и 15-минутная пауза. Лопатка для замеса теста и форма для хлеба снимаются, чтобы их было легко чистить, и рецензенты говорят, что они работают хорошо и являются привлекательным дополнением к вашей кухонной стойке (при условии, что у вас есть свободное место).Он большего размера, поэтому убедитесь, что у вас есть место для него на кухне.


Лучшая хлебопечка для начинающих

Профессиональная хлебопечка Breadman

  • Размеры: 16,57 x 11,97 x 15,59 дюймов
  • Вес изделия: 17,2 фунта
  • Размер буханки: 1, 1,5 и 2 фунта

Не позволяйте «профессионалу» ввести вас в заблуждение. Профессиональная хлебопечка Breadman — идеальный выбор для начинающих.Он имеет 14 функций выпечки, от обычного хлеба до буханок ручной работы и теста для пиццы, что делает выпечку домашнего хлеба простой задачей. Все, что вам нужно сделать, это выбрать сорт хлеба, который вы хотите приготовить, и насколько он будет светлым или темным. Идеальная технология выпечки берет это оттуда, обеспечивая равномерный выпечку с однородным цветом корочки и однородной текстурой.

Эта хлебопечка также оснащена автоматическим диспенсером для фруктов и орехов, который сбрасывает ингредиенты в нужное время (без дополнительных усилий с вашей стороны), и складной лопаткой для замеса, чтобы ваши буханки выходили без отверстий.

Топ-15 лучших хлебопечных машин за деньги (обзоры на 2021 год)

Однажды вы посмотрите видеоролик Tasty о том, как японский шеф-повар умело замешивает хлебное тесто. Затем вы беретесь за ингредиенты и замешиваете тесто, которое позже оказывается в мусорном ведре. На вашем месте я бы купил лучшую хлебопечку, потому что техника замешивания намного сложнее, чем та, что вы видите в клипе.

Для замеса теста необходимо правильное давление в нужное время. Более того, уборка созданного вами беспорядка займет много времени.Поэтому правильное решение — купить лучшую хлебопечку и позволить ей позаботиться о каждом процессе. Вы все еще можете научиться замешивать постепенно, но на данный момент хлебопечка может помочь вам с перемешиванием, замешиванием, поднятием и формированием теста.

Преимущества хлебопечки

Преимущества хлебопечки не подведут вас, если у вас такой же напряженный график, как у меня. Главный приоритет — экономия денег. Тратя дополнительные усилия и драгоценное время на подработку, вы можете зарабатывать больше денег.

Экономия времени и усилий

Чтобы приготовить самое вкусное блюдо, нужно совершать ошибки и просчеты. Однако замешивание теста намного сложнее и требует много времени, чем вы думаете. Тогда время подъема и время выпечки съедят все ваше свободное время, прежде чем вы это заметите.

С хлебопечками вы можете попробовать прилагаемые рецепты, позволить машине приготовить хлеб и увидеть результат. Если он невкусный, вам нужно только отрегулировать порцию или попробовать другие рецепты, что намного проще, чем весь процесс приготовления.

Легко чистить

Съемная сковорода и лопатка имеют антипригарное покрытие, которое намного легче чистить мягкой губкой. Кроме того, некоторые формы для хлеба можно мыть в посудомоечной машине на верхней полке. Однако поверхность может отслоиться, если вы будете обращаться с посудой в посудомоечную машину.

Универсальный

Хлебопечка многофункциональна, имеет как минимум три программы. Вы можете выбрать многофункциональные кофеварки с 19 настройками, включая настройки для варенья и йогурта.

Типы хлебопечных машин

Хлебопечки делятся на две группы в зависимости от формы хлеба.Самые популярные на рынке хлебопечки — вертикальные из-за доступной ценовой категории.

Вертикальные хлебопечки

Вертикальные хлебопечки имеют продолговатые и высокие формы для хлеба. В то время как верхняя часть хлеба более пышная, а нижняя часть плотная с небольшими комочками. Чем выше форма, тем более противоречивой будет текстура. Вертикальная модель занимает меньше места при более низкой цене.

Горизонтальные хлебопечки

Хлебцы горизонтальной формы более привычны, так как они обычно используются в пекарнях и супермаркетах.Этот песочный хлеб легче нарезать. Однако форма для выпечки шире, чем вертикальная форма для выпечки хлеба, для которой необходимы двойные лезвия, чтобы тщательно перемешать тесто. Горизонтальные дороже.

Таблица сравнения хлебопечных машин

В следующий список включены 15 лучших хлебопечок, классифицированных в алфавитном порядке. Вам нужно уделить особое внимание отделке, если вы предпочитаете дизайн из нержавеющей стали на вашей современной кухне.

Какие хлебопечки лучше всего покупать?

Самыми распространенными функциями в лучших хлебопекарнях являются автоматические настройки программы, автоматический нагрев, отложенный старт, настройки цвета корочки и размера буханки.Однако только некоторые модели позволяют пользователям настраивать время или автоматически выдавать фрукты и орехи за вас.

  • Лучший в целом — Хлебопечка Zojirushi Virtuoso Plus
    «Двойные лезвия для тщательного замешивания, крышка с подогревом, печать настроек на крышке, рецепты, множество принадлежностей в комплекте, простота в использовании и очистке, функция самодельного исполнения, встроенный аккумулятор, 12 -часовые часы. »
  • Лучший бюджет — цифровая хлебопечка Hamilton Beach
    “Две антипригарные лопатки в комплекте, высокая антипригарная сковорода, можно мыть в посудомоечной машине, проста в использовании, подает звуковой сигнал, чтобы вынуть лопатку.”
  • Лучший дизайн — хлебопечка из нержавеющей стали KBS Pro
    ”Съемный диспенсер для фруктов, 17 настроек, противень с антипригарным керамическим покрытием, сенсорная панель управления, гладкий дизайн из нержавеющей стали».
  • Best Horizontal — Breville BBM800XL Custom Loaf Bread Hread
    «Большой ЖК-экран с индикатором выполнения, автоматическим диспенсером, четырьмя размерами буханок, складной и фиксированной лопастью, настройка до девяти рецептов, тихая машина».
  • Best Vertical — Cuisinart CBK-200 Конвекционная хлебопечка
    ”Хлеб различного размера, функция конвекции для корочки, настройка только для выпекания, тревожные звуки, поваренная книга в комплекте.”
  • Лучшая емкость — Автоматическая хлебопечка Panasonic SD-YD250
    ”Выпекайте хлеб большого размера, автоматический дозатор дрожжей, компактный дизайн».
  • Лучшая индивидуализация — хлебопечка Zojirushi Supreme 2 фунта
    ”Простота очистки, двойные лезвия, три индивидуальных настройки для новых рецептов, мерная ложка, чашка, рецепты включены, функция закваски»
  • Лучший автоматический дозатор орехов — Хлебопечка Rosewill Rapid Bake
    ”Легкий, с хорошей текстурой и вкусом, в комплекте дозатор для фруктов, не ходит, довольно тихий, сковорода и лопатка можно мыть в посудомоечной машине.”
  • Лучшее для безглютеновых продуктов — T-fal Actibread Bread Machine
    ”Три настройки без глютена, мерная чашка, ложка, крючок, книга рецептов в комплекте, доступная цена, световые индикаторы, маленький крючок в комплекте».
  • Лучшее для небольшой семьи — Домашняя пекарня Zojirushi Мини-хлебопечка
    ”Прочная форма для выпечки, эффективное лезвие, съемная крышка, отделение для шнура, три текстуры хлеба, рецепт включен».

15 лучших обзоров хлебопечей в 2021 году

В списке хлебопечных машин есть только три горизонтальные хлебопечки с некоторыми лучшими функциями, которые вам нужны.Другие вертикальные хлебопечки различаются по цене и характеристикам.

1. Хлебопечка Breville BBM800XL на заказ

(наилучшее горизонтальное)

После замешивания тестовой смеси лезвие складывается, чтобы в процессе выпекания не образовалось отверстие. Вам больше не нужно останавливать машину и снимать лопасть вручную. Однако лопасть липкая, поэтому для ее приготовления необходим антипригарный спрей. Если он не разрушается, как описано, просто снимите его до третьего подъема, когда вы услышите сигнал будильника.

В нужный момент дозатор добавит орехи и фрукты в тесто, не останавливая машину. Кроме того, на большом ЖК-экране отображается текущий процесс замеса, выбранные настройки, текущий размер и корочка. Самый большой размер — 2,5 фунта, который уменьшается на 0,5 фунта до самого маленького.

Пользовательская функция позволяет запрограммировать всего девять рецептов. Теплый режим длится до одного часа. Машина работает тише других моделей. В случае отключения электроэнергии 60-минутная функция резервного копирования не испортит вам хлеб.Свет в окне также помогает следить за процессом.

Основные характеристики :

  • Автоматический дозатор фруктов
  • Лопатка складная
  • Свет в окно

Характеристики продукта:

Отложенный старт Да, до 13 часов
Цикл 13
Тестомесильные лопатки 1 складное лезвие, 1 фиксированное лезвие
Без глютена Есть
Автоматический дозатор Есть
Гарантия 1 год
Плюсы
  • Большой ЖК-экран с индикатором выполнения
  • Дозатор автоматический
  • Размер четырех буханок
  • В комплекте складная и фиксированная лопасть
  • Настройка до девяти рецептов
  • Тихая машина
Минусы
  • Лопатка-липучка
  • Дороговато

Посмотрите видео: Хлебопечка Breville после восьми месяцев использования

2.Breadman 2 фунта Professional Хлебопечка

Хлебопечка

Breadman Professional оснащена складным ножом, который автоматически складывается перед процессом выпечки.

Автоматические настройки включают безглютеновый, низкоуглеводный и кустарный режим. Более того, хорошая новость для любителей фруктов и орехов заключается в том, что автоматический дозатор добавит семена в вашу смесь. Машина работает тихо, издавая звуковой сигнал, когда завершает выпечку, и возвращается в режим поддержания тепла в течение одного часа.

Однако проблема с лопастью в том, что она царапает покрытие на сковороде. Сковорода с антипригарным покрытием имеет большие размеры (7x5x5,25), но недостаточно прочна для длительного использования. Еще один недостаток — отсутствие настройки для нового рецепта.

Основные характеристики :

  • Лезвие складное
  • Дозатор автоматический
  • Тихая машина

Характеристики продукта:

Отложенный старт Да, до 13 часов
Цикл 14
Тестомесильные лопатки 1 складной нож
Без глютена Есть
Автоматический дозатор Есть
Гарантия 2 года
Плюсы
  • Лезвие складное
  • Диспенсер для фруктов
  • Работает тихо
  • Простота использования
Минусы
  • Сковорода не прочная
  • Нет настройки
  • Трудное для понимания руководство

Посмотреть видео: Breadman 2lb Professional из нержавеющей стали

3.Cuisinart Конвекционная Хлебопечка

(Best Vertical)

Cuisinart Convection хлебопечка имеет 16 предварительно запрограммированных пунктов меню, три цвета корочки. Размер буханки может быть 1, 1,5 или 2 фунта, что отличается от других моделей.

Людям, сидящим на диете или страдающим аллергией на глютен, очень удобны низкие карты и безглютеновые настройки. Тревожные звуки сообщают, когда добавлять фрукты, орехи или когда убирать лопатку перед выпечкой.Вы можете отложить изготовление до 12 часов.

Среди других впечатляющих характеристик — уникальная конвекция, 15-минутная пауза и режим «только выпечка». Конвекционный вентилятор лучше распределяет и создает более хрустящую корочку, которая во время работы создает довольно шумный эффект. Если вам не нравится, насколько хорошо замешано тесто, вы можете замесить его вручную и использовать функцию «Только выпечка».

Время выпечки изменяется с шагом в 10 минут. Алюминиевая сковорода с антипригарным покрытием может выскочить из-за незакрепленных заклепок. Хлипкие пластиковые петли легко сломаются.

Основные характеристики :

  • Уникальная конвекция
  • Настройка только выпекания
  • Сигнал тревоги перед началом выпечки

Характеристики продукта:

Отложенный старт Да, до 12 часов
Цикл 16
Тестомесильные лопатки 1 лезвие
Без глютена Есть
Автоматический дозатор
Гарантия 3 года
Плюсы
  • Размер буханки разный
  • Устройство конвекции для корки
  • Настройка «Только выпечка»
  • Тревожные звуки
  • Поваренная книга в комплекте
Минусы
  • Хлипкие пластиковые петли
  • Заклепки свободные

Посмотрите видео: Cuisinart CBK-200 Конвекционная хлебопечка

4.Цифровая хлебопечка Hamilton Beach

(лучший бюджет)

Цифровая хлебопечка

Hamilton Beach имеет 12 доступных настроек с тремя различными настройками корочки.

Вы можете легко приготовить буханку на 1,4 фунта или 2 фунта со светлой, средней или темной корочкой. Кроме того, функция отложенного старта может начать выпечку хлеба через заданное время. Поэтому горячий рассыпчатый ломтик хлеба по утрам теперь посильно.

Две лопасти в комплекте сделаны из металла с антипригарным покрытием.Перед выпечкой снимите лопатку, если не хотите видеть отверстие для лопатки. Производитель издает звуковой сигнал в начале второго замеса для добавления орехов, зелени, специй.

Сковорода с антипригарным покрытием прямоугольной формы и довольно высока по сравнению с другими моделями. Зафиксируйте сковороду в машине и выберите настройку. И лопасти, и сковороду можно мыть в посудомоечной машине.

Основные характеристики :

  • Две лопасти
  • Лопатки и сковорода можно мыть в посудомоечной машине
  • Три размера буханки

Характеристики продукта:

Отложенный старт Есть
Цикл 12
Тестомесильные лопатки 2
Без глютена Есть
Автоматический дозатор
Гарантия 1 год
Плюсы
  • Две антипригарные лопатки в комплекте
  • Высокая сковорода с антипригарным покрытием
  • Можно мыть в посудомоечной машине
  • Простота использования
  • Звуковой сигнал для снятия лопасти
Минусы
  • Не работает ТЭН
  • Лопатка выходит в буханку хлеба

Посмотрите видео: цифровая хлебопечка Hamilton Beach от шеф-повара

5.KBS Pro Хлебопечка из нержавеющей стали

(лучший дизайн)

Хлебопечка

KBS оснащена съемным диспенсером для фруктовых орехов и имеет до 17 настраиваемых автоматических программ, которые напечатаны на крышке. Корпус из нержавеющей стали придает элегантный вид.

Есть три настройки размера хлеба и корочки. Время отложенного старта больше, чем у обычных хлебопечных машин — 15 часов. Когда машина закончит, она вернется в теплый режим на один час.15-минутное восстановление мощности позволяет избежать отключения электроэнергии за короткий промежуток времени.

Крышка и панель изготовлены из закаленного стекла. Сковорода с керамическим покрытием изготовлена ​​из алюминия, а не из керамики, как описано. Хотя его можно мыть в посудомоечной машине, вы должны мыть его вручную. Лопатку с керамическим покрытием трудно вынуть из ствола. Сенсорная кнопка упрощает использование.

Машина не издает звуковых сигналов, сигнализирующих о завершении замеса. Самодельной функции для программирования нового рецепта нет.Хорошая новость в том, что вы можете программировать каждый шаг вручную.

Основные характеристики :

  • Съемный диспенсер для фруктов
  • Крышка и панель из закаленного стекла
  • 17 автоматических настроек

Характеристики продукта:

Отложенный старт Да, до 15 часов
Цикл 17
Тестомесильные лопатки 1
Без глютена Есть
Автоматический дозатор Есть
Гарантия 3 года
Плюсы
  • Съемный диспенсер для фруктов
  • 17 настроек
  • Сковорода с керамическим покрытием с антипригарным покрытием
  • Сенсорная панель управления
  • Элегантный дизайн из нержавеющей стали
Минусы
  • Нет звукового сигнала
  • Нет настраиваемых функций рецепта

Посмотреть видео: Хлебопечка KBS

6.Хлебопечка Oster Expressbake

Хлебопечка

Oster Expressbake может испечь буханку хлеба за 60 минут в самом быстром экспресс-режиме.

Режим задержки работает до 13 часов, кроме экспресс-режима. Тревожный звуковой сигнал уведомит вас о подходящем времени для добавления фруктов или семян, но не до начала выпечки. На ЖК-экране отображается текущий прогресс, так что вы можете вовремя убрать ракетку.

Людям с аллергией на глютен не следует покупать эту модель, так как в ней нет настройки для безглютеновой диеты.Хотя лезвие и сковороду нельзя мыть в посудомоечной машине, их можно легко снять и помыть вручную, не поцарапав антипригарную поверхность. Кроме того, крышка снимается для удобства очистки, что является отличным дополнением.

Основные характеристики :

  • Экспресс-режим выпечки
  • Съемная крышка
  • ЖК-экран показывает текущий прогресс

Характеристики продукта:

Отложенный старт Да, до 13 часов
Цикл 12
Тестомесильные лопатки 1
Без глютена
Автоматический дозатор
Гарантия 1 год
Плюсы
  • Супербыстрый экспресс
  • Большой ЖК-экран
  • Мерный стакан с ложкой в ​​комплекте
  • Книга рецептов в комплекте
Минусы
  • Без настройки
  • Без глютена
  • Перемещается во время приготовления

Посмотрите видео: 2-фунтовая хлебопечка Oster

7.Автоматическая хлебопечка Panasonic SD-YD250

(Лучшая емкость)

Автоматическая хлебопечка Panasonic имеет эксклюзивный автоматический дозатор дрожжей с большой емкостью 2,5 фунта.

Из-за ограниченного количества программ выпечки (4 цикла) настройка без глютена отсутствует. Подобно хлебопечке Breville BBM800XL Custom Loaf Bread Maker, хлебопечка Panasonic имеет три размера буханки с самым большим размером 2,5 фунта. Отложенный старт длится 13 часов, в режиме автоматического прогрева — 1 час.

Типичное окошко в крышке заменяется дозатором дрожжей. В нужный момент введенное количество дрожжей распределяется по тестовой смеси. Противень для хлеба и лезвие с антипригарным покрытием нельзя мыть в посудомоечной машине, так как мытье посуды может повредить покрытие.

Основные характеристики :

  • Автоматический дозатор дрожжей
  • Большая емкость (2,5 фунта)
  • Сковорода и лезвие с антипригарным покрытием

Характеристики продукта:

Отложенный старт Да, до 13 часов
Цикл 4
Тестомесильные лопатки 1
Без глютена
Автоматический дозатор Автоматический дозатор дрожжей
Гарантия 1 год
Плюсы
  • Выпекать хлеб большого размера
  • Автоматический дозатор дрожжей
  • Компактная конструкция
Минусы
  • Ограниченные программы
  • Без окна

Посмотрите видео: Автоматическая хлебопечка Panasonic SD-YD250

8.Хлебопечка быстрого приготовления Rosewill

(Лучший автоматический дозатор орехов)

Хлебопечка

Rosewill оснащена встроенным диспенсером для фруктов и орехов и функцией быстрого выпекания. Вы можете выбрать между 1,5 фунтами. или 2 фунта. хлеб.

Режим быстрого выпекания очень удобен для занятых людей, поскольку при этом режиме выпечка хлеба выполняется менее чем за час. Затем он возвращается в теплый режим еще на час. Отсрочка старта длится 13 часов.

Съемный дозатор совместим с безглютеновой программой.Размер верхнего дозатора составляет около одной чашки, что соответствует 2 фунтам. буханка. При добавлении орехов в смесь он издает громкий шум. Обычно машина работает довольно тихо.

Прямоугольную форму для хлеба нельзя мыть в посудомоечной машине. Единственная лопасть недостаточно тщательно перемешивает орехи с горизонтальным хлебом.

Основные характеристики :

  • Автоматический дозатор фруктов
  • Настройка быстрого выпекания
  • Большая емкость диспенсера

Характеристики продукта:

Отложенный старт Да, до 13 часов
Цикл 12
Тестомесильные лопатки 1
Без глютена Есть
Автоматический дозатор Есть
Гарантия Нет информации
Плюсы
  • Легкий
  • Хорошая текстура и вкус
  • Диспенсер для фруктов в комплекте
  • Не ходит
  • Довольно тихо
  • Поддон и лопатку можно мыть в посудомоечной машине
Минусы
  • Громкий шум во время выдачи фруктов
  • Нет кнопки сброса для сброса настройки
  • Не перемешать гайки

Посмотрите видео: Хлебопечка Rosewill

9.Хлебопечка Sunbeam

Sunbeam и хлебопечка Oster имеют много общего, поскольку Oster принадлежит Sunbeam. Хлебопечка Sunbeam имеет ту же функцию отложенного старта, 12 программ, режим экспресс-выпечки и отсутствие режима безглютенового приготовления.

У вас нет настроек для этой модели, но общий таймер можно настроить. Сковорода размером 6,5 x 5,5 x 7 имеет высокую продолговатую форму, которую вам следует изменить для своих детей. Звуковой сигнал сигнализирует о необходимости добавления изюма и орехов, но не до начала выпечки.

Шум во время замешивания немного раздражает из-за небольшого помещения. Крышка не закрывается, а просто закрывается, чтобы ее можно было открыть в любой момент.

Основные характеристики :

  • Экспресс-режим выпечки
  • Тревожный звуковой сигнал при добавлении орехов
  • Доступная цена

Характеристики продукта:

Отложенный старт Да, до 13 часов
Цикл 12
Тестомесильные лопатки 1
Без глютена
Автоматический дозатор
Гарантия 1 год
Плюсы
  • Доступная цена
  • Легко чистится
  • Быстрый режим выпечки
  • Хороший таймер

Посмотрите видео: Хлебопечка Sunbeam

10.SKG 1 фунт. Хлебопечка для начинающих

Эта небольшая хлебопечка от SKG подходит для пары или небольшой семьи. Вы можете выбрать одну из 19 автоматических программ, включая безглютеновый хлеб, джем, йогурт и многие другие рецепты. Нескользящие ножки удерживают машину на стойке.

Настройка 15-часовой задержки позволяет есть пушистый хлеб рано утром. Функция резервного питания может поддерживать хлебопечку без питания за 15 минут.Форма для хлеба весом 8,6 фунта покрыта антипригарным покрытием. Лопатка остается на сковороде, но не хлеб.

Громкий звуковой сигнал перед добавлением фруктов и орехов вас встревожит. Кроме того, хлебопечка обеспечивает однородную текстуру хлеба, даже корочку, и очень проста в использовании для новичков.

Основные характеристики :

  • 19 автоматических настроек
  • Стабильная текстура хлеба
  • Сковорода для пар

Характеристики продукта:

Отложенный старт Да, до 15 часов
Цикл 19
Тестомесильные лопатки 1
Без глютена Есть
Автоматический дозатор
Гарантия 2 года
Плюсы
  • Простота использования, чистка
  • Равномерная текстура хлеба
  • 19 автоматических программ
  • Ножки нескользящие
  • Отличное обслуживание клиентов

11.SKG Многофункциональная хлебопечка 2 фунта

Хлебопечка

SKG — самая универсальная хлебопечка с 19 автоматическими программами, а также с тремя размерами буханки и тремя цветами корочки. Старт можно отложить до 15 часов.

Съемная сковорода с антипригарным покрытием шатается внутри корпуса, не касаясь стенок. Эта модель предлагает три варианта размера буханки для большой семьи: 1, 1,5 или 2 фунта. Если лопатка остается в хлебе, вы можете использовать прилагаемый крючок, чтобы вытащить ее.

Крышка с окном монитора находится примерно на дюйм выше 10-фунтовой посуды. Когда тесто поднимается, оно может касаться крышки и образовывать вмятину на верхней части.

Основные характеристики :

  • 19 программных настроек
  • Крышка прозрачная
  • Ножки нескользящие

Характеристики продукта:

Отложенный старт Да, до 15 часов
Цикл 19
Тестомесильные лопатки 1
Без глютена Есть
Автоматический дозатор
Гарантия 2 года
Плюсы
  • Три размера хлеба с 19 программами
  • Крючок в комплекте
  • Большое окно монитора
  • Простота использования
  • Ножки нескользящие

Посмотрите видео: SKG Automatic 2 LB Bread Machine

12.T-fal Actibread Хлебопечка

(Лучшее без глютена)

Хлебопечка

T-fal имеет 15 настроек, в том числе множество настроек без глютена. Однако отложенный старт, который длится до 15 часов, не работает с тремя вариантами без глютена.

В режиме подогрева хлеб остается теплым в течение одного часа. Функция защиты памяти довольно короткая, всего семь минут. Световые индикаторы немного сбивают с толку. Красный означает, что питание включено.Зеленый свет показывает, когда хлеб готов.

Среди других функций — три размера хлеба и три уровня корочки. Однако вы не можете добавить рецепт или изменить какие-либо настройки в цикле. Сковородку с антипригарным покрытием и лопатку легко мыть.

Лопатка застревает либо в хлебе, либо в веретене, и ее можно вытащить с помощью крючка.

Основные характеристики :

  • Контрольные лампы
  • В комплекте крючок для извлечения весла
  • Три блюда без глютена

Характеристики продукта:

Отложенный старт Да, до 15 часов
Цикл 15
Тестомесильные лопатки 1
Без глютена Есть
Автоматический дозатор
Гарантия 1 год
Плюсы
  • Три блюда без глютена
  • Мерный стакан, ложка, крючок, книга рецептов в комплекте
  • Доступная цена
  • Световые индикаторы
  • Маленький крючок в комплекте
Минусы
  • Трудное для понимания руководство

Посмотрите видео: Как приготовить хлеб для сэндвичей с помощью хлебопечки Tefal

13.Хлебопечка Zojirushi Virtuoso Plus — лучший результат

(Лучший результат)

Хлебопечка

Zojirushi Virtuoso Plus оснащена двумя лопастями для замешивания хлеба. 14 настроек напечатаны на крышке хлебопечки.

Нагревательный элемент в крышке равномерно подрумянивает верх хлеба. Также, как и в других моделях, доступны отложенный старт (до 13 часов) и различные настройки корки. Еще одна выдающаяся особенность — функция домашнего приготовления, которая позволяет вам установить предпочтительное время замеса, подъема и выпекания.

Встроенный аккумулятор запоминает домашние настройки. Из-за большой формы прямоугольного размера две лопасти работают одновременно, чтобы лучше перемешать тесто. Поэтому муку перемешиваем и тщательно вымешиваем, чтобы мука не застревала в углу.

Сковорода 9 × 5 находится в горизонтальном положении, которое отличается от нормального вертикального положения. Однако будьте осторожны с антипригарным покрытием, поскольку оно отслаивается.

Основные характеристики :

  • Самодельная функция для настройки
  • Два лезвия
  • Противень горизонтальный

Характеристики продукта:

Отложенный старт Да, до 13 часов
Цикл 14
Тестомесильные лопатки 1 двойное лезвие
Без глютена Есть
Автоматический дозатор
Гарантия 1 год
Плюсы
  • Двойные лезвия для тщательного замешивания
  • Крышка с подогревом
  • Настройки на крышке
  • Рецепты, многие аксессуары включены
  • Простота использования и очистки
  • Самодельные функции
  • Встроенный аккумулятор
  • 12-часовой формат
Минусы
  • Раздражающие звуковые сигналы
  • Занимает большую кухню
  • Лопатки изнашиваются

Посмотрите видео: Zojirushi Home Bakery Virtuoso Plus Breadmaker Review

14.Хлебопечка Zojirushi Supreme 2lb Loaf

(Лучшая настройка)

Подобно хлебопечке Virtuoso Plus, эта хлебопечка Supreme также имеет одно двойное лезвие, три настройки корки, 13-часовую отсрочку старта и домашнюю настройку.

Несмотря на то, что здесь всего 10 настроек, меньше настроек, чем в предыдущей модели, вы можете готовить хлеб на закваске с помощью функции закваски более двух часов. 10-минутное резервное копирование длится 10 минут при отключении электроэнергии.

Три индивидуальных рецепта можно настроить с помощью функции домашнего меню, которая позволяет установить время замеса, подъема и выпекания. Двойное лезвие в горизонтальном противне работает эффективно, как хлеб, купленный в магазине. Алюминиевая сковорода покрыта антипригарным покрытием из ПТФЭ, которое через некоторое время легко отслаивается.

30-секундный звуковой сигнал говорит о том, что пора добавить орехи или семена. Однако, когда лопасти завершают свою работу, нет сигнала о снятии лопасти. Цикл предварительного нагрева заботится о температуре, что приводит к постоянному вкусу.

Основные характеристики :

  • Два лезвия
  • Функция домашнего приготовления
  • 30-секундный сигнал

Характеристики продукта:

Отложенный старт Да, до 13 часов
Цикл 10
Тестомесильные лопатки 1 двойное лезвие
Без глютена Есть
Автоматический дозатор
Гарантия 1 год
Плюсы
  • Легко чистится
  • Двойные лезвия
  • Три индивидуальные настройки для новых рецептов
  • Мерная ложка, чашка с рецептами
  • Функция закваски
Минусы
  • Плохое обслуживание клиентов
  • Отслаивающееся покрытие

Посмотрите видео: Zojirushi Home Bakery Supreme Breadmaker BB-CEC20

15.Мини-хлебопечка Zojirushi Home Bakery

(Лучшее для небольшой семьи)

Эта мини-хлебопечка от Zojirushi подходит для небольших семей без аллергии на глютен. Кроме того, помимо корочки, вы можете выбрать одну из трех текстур хлеба: обычный, твердый или мягкий.

Маленькая форма для выпечки сделана из алюминия с антипригарным покрытием для дополнительной прочности. Лопатку, установленную на неподвижной прокладке, следует снимать до начала выпекания, чтобы в хлебе не осталось дырки.

Другие дополнительные функции: съемная крышка, большое смотровое окошко и место для хранения шнура для маленькой кухни. Машину можно легко перемещать с помощью прочной ручки. Чтобы добавить орехи и фрукты, обратите внимание на первый набор звуковых сигналов.

Основные характеристики :

  • Прочная маленькая сковорода
  • Съемная крышка
  • Хранение шнура
  • Большое окно

Характеристики продукта:

Отложенный старт Да, до 13 часов
Цикл 3
Тестомесильные лопатки 1
Без глютена
Автоматический дозатор
Гарантия 1 год
Плюсы
  • Прочная форма для выпечки
  • Эффективное лезвие
  • Съемная крышка
  • Хранение шнура
  • Три текстуры хлеба
  • Рецепт включен
Минусы
  • Без дозатора фруктов
  • Малая вместимость

Посмотрите видео: Zojirushi BB HAC10 Домашняя пекарня Программируемая мини-хлебопечка весом 1 фунт

Руководство по покупке

Сначала проверьте, что вам нужно в хлебопечке.Затем прокрутите список вверх, чтобы узнать, удовлетворяет ли продукт вашим требованиям.

Вместимость буханки

Подумайте о количестве членов вашей семьи и о том, как быстро ваша семья доедает буханку хлеба, прежде чем она станет черствой. Максимальный размер хлеба зависит от формы. На квадратной и высокой сковороде выпечется высокий хлеб, а на прямоугольных моделях можно приготовить хлеб лучшей формы, который лучше поджаривать.

Месильный элемент

Для замешивания теста в хлебопечке используется лопатка, похожая на ласт.В процессе смешивания ингредиентов, включая муку, воду, дрожжи, сахар и соль, замешивающий элемент образует и связывает глютен, что способствует гидратации.

Лопатка очень важна в процессе смешивания и замешивания.

Настройки без глютена

Если у вас аллергия на глютен, обратите внимание на продукты без глютена. Большинство производителей хлеба берут на себя эту функцию.

Автоматические диспенсеры

Чтобы придать хлебу больше аромата, можно использовать фрукты и орехи.Автоматические дозаторы могут автоматически добавлять орехи в нужное время. Если вы предпочитаете много орехов или семян, ищите большой дозатор.

Настройка

У каждого покупателя разные предпочтения, кроме основной корочки и размера буханки. Таким образом, программируемые настройки очень полезны, когда пользователям нужно отрегулировать время замеса, подъема или выпекания. Некоторые модели запоминают эти настройки, в то время как большинство из них не имеют настройки.

Эта функция доступна в хлебобулочных изделиях высшего класса за дополнительную плату.Если у вас ограниченный бюджет, лучший выбор — использовать машину только для замеса теста или только для выпекания.

Советы по выпечке хлеба в машине

Иногда вы упускаете самую свежую информацию и следуете неправильному рецепту. Чтобы приготовить пушистый хлеб, воспользуйтесь двумя советами ниже.

  • Сначала прочтите рецепт в самой последней версии руководства. Книга рецептов, входящая в комплект, полна устаревших рецептов. Проверьте последнюю версию руководства на веб-сайте.
  • Впервые выпекая хлеб с помощью хлебопечки, постоянно проверяйте процесс, чтобы узнать о своей машине по звуковому сигналу или увидеть, как она смешивает, месит и выпекает хлеб. После этого вы можете выбрать, в каком процессе получить самый вкусный хлеб.

FAQ

Если вы все еще не решаетесь купить подходящую хлебопечку, ответьте на второй вопрос, чтобы узнать, насколько ценна хлебопечка. Деньги, потраченные на несъедобный хлеб, следует сэкономить для современной хлебопечки на кухне.

Какие популярные марки для хлебопечки?

  • Zojirushi : Японский бренд известен своими диспенсерами для бойлеров, рисоварками, тостерами для духовок и термофлягами. В этом списке перечислены три машины.
  • Cuisinart : довольно знакомый американский производитель кухонной техники, который также включает в себя одну модель в этом списке.
  • Breville : австралийский бренд широко известен своей кухонной техникой и посудой.
  • T-fal или TEFAL : Французский бренд сделал свое имя на посуду с антипригарным покрытием.

Стоит ли хлебопечка?

Различия между домашним хлебом и хлебом, приобретенным в магазине, заключаются в цене, добавках и консервантах, усилии и запахе выпеченного хлеба. Однако, если вас волнует, сколько денег вы сэкономите, давайте сделаем грубый расчет.

Стоимость ингредиентов и мощности для работы машины составляет около 50 центов за буханку, в то время как вы тратите около 2 долларов за рулон.

Средняя цена стандартной хлебопечки составляет около 50 долларов. Следовательно, деньги, уплаченные за 25 буханок хлеба в пекарнях, равны стоимости хлебопечки. Хлебопечка начинает окупаться, если вы съедаете более 31 буханки хлеба с учетом стоимости ингредиентов.

Если у вас большая семья, то через несколько месяцев вы можете сэкономить много денег. Стандартная хлебопечка служит более двух лет. Кроме того, некоторые хлебопечки включают варенье и йогурт для здорового завтрака.

Все ли хлебопечки оставляют отверстие?

Если у вас нет складного ножа или вы снимаете лопатку перед выпечкой, в выпеченном хлебе будет отверстие для лопатки.

Хлебопечка лучше духовки?

Поскольку хлебопечка смешивает, месит и подогревает температуру для процесса расстойки, это экономит больше времени и усилий для новичков.

Хлебопечка Духовка
Плюсы — Экономьте время на подготовке этапов

— МФУ для варенья, йогурта

— Легко отрегулировать температуру выпечки

— Единая форма и форма

— Легко добавлять фрукты, орехи или изменять форму и размер хлеба

Минусы — Странная форма

— Для большинства моделей необходимо вручную снимать лезвие или добавлять орехи или семена.

— Требует больше времени и усилий для перемешивания, замешивания, регулировки температуры для процесса подъема.

Как сделать домашний хлеб дольше?

Домашний хлеб без консервантов не проживёт дольше нескольких дней. Нарезав хлеб, положите ломтики в герметичные пакеты и храните при комнатной температуре.

Если вы поместите их в холодильник, чтобы разогреть хлеб, вам следует завернуть их в алюминиевую фольгу и поставить в духовку при температуре 350 градусов по Фаренгейту на 10-15 минут.

Мой лучший выбор

После рассмотрения всех функций и моих требований я предпочитаю хлебопечку Zojirushi Virtuoso Plus. Во-первых, горизонтальный противень с двумя лезвиями соскребает тесто и не оставляет незамеченными ни одного угла. Смысл покупки хлебопечки заключается в том, чтобы тщательно перемешать ингредиенты, а затем замесить хлебное тесто до получения легкой текстуры.

Во-вторых, домашние настройки могут завораживать три рецепта, что позволяет скорректировать время по своему вкусу. Короче говоря, эта хлебопечка делает мягкий, пушистый белый хлеб, который мне подходит.

Скажите, какая хлебопечка вам больше всего нравится.

Лучшая хлебопечка 2021 года

Многие люди привыкли печь хлеб вручную, поэтому они не хотят пользоваться машиной. Хлебопечки прекрасны тем, что их легко настроить и использовать. Они также создают лучший хлеб с минимальным участием человека. В этой статье мы узнаем, как получить лучшую на рынке хлебопечку по самой выгодной цене.

Какие бывают хлебопечки?

Хлебопечки бывают двух типов: горизонтальные и вертикальные.

Вертикальные хлебопечки

Когда хлебопечки впервые появились на рынке, они выпекали прямоугольные и высокие хлебцы. Используемые в них сковороды были прямоугольными, и из них часто создавались хлебные буханки необычной формы. Одна уникальная особенность вертикальных кастрюль заключается в том, что они обычно занимают меньше места на прилавке, что облегчает их хранение. Кроме того, они дешевле и могут делать буханки меньшего размера, что делает их идеальными для людей, которые едят мало хлеба.

Недостаток вертикального хлеба в том, что его форма может не подходить для приготовления бутербродов.Кроме того, поскольку нагревательный элемент находится в основании машины, высокие буханки могут выпекаться неравномерно.

Горизонтальные хлебопечки

Если вас не тянет к высокой любви, выберите машину для выпечки хлеба горизонтальной формы. Такие устройства часто производят хлеб, напоминающий буханку, приготовленную на стандартной посуде. Такие машины обычно имеют более вытянутую форму для хлеба и могут делать буханки большего размера, чем их вертикальные аналоги. Одним из недостатков таких сковородок является то, что они больше по размеру и занимают больше места на кухне.

Кроме того, горизонтальные хлебопечки дороже вертикальных.

На что следует обратить внимание перед покупкой хлебопечки

Перед тем, как отправиться на поиски своей хлебопечки, вот несколько вещей, которые вы должны учесть.

Вместимость буханки

Прежде чем вы остановитесь на выборе хлебопечки, вы должны быть уверены в том, сколько хлеба вам нужно произвести за определенный период времени. Некоторые хлебопечки поставляются с разными настройками размера буханки, но у разных производителей они разные.

Многие производители хлеба производили хлеб весом около 2 фунтов, но другие выпекали буханки большего размера. Хотя вы сможете определить размер вашего хлеба по количеству использованной воды и муки, вы не можете создать двухфунтовый буханку, используя машину, рассчитанную на 1 фунт.

Требования к питанию

При поиске хлебопечки помните, что чем больше буханка, тем больше энергии потребуется для ее выпекания. Многие хлебопечки имеют диапазон мощности от 500 до 1000 Вт.Если вы хотите испечь буханки хлеба с добавками, такими как семена, орехи и тому подобное, вам следует поискать производителя с более высоким диапазоном мощности.

Контроль корочки

Многие современные хлебопечки поставляются с настройками, которые позволяют пользователю выбирать уровень темноты корочки. Несмотря на то, что эта функция может быть не слишком важной для приготовления идеального хлеба, приятно осознавать, что вы можете контролировать темноту корочки. Если вы хотите, чтобы корочка подрумянилась, выберите хлебопечку, которая позволяет вам заглядывать в крышку и наблюдать за процессом.

Отложенный старт

Независимо от того, какую машину вы выберете, замешивание, перемешивание и выпекание лучших бусинок занимает до четырех часов. Некоторые хлебопечки оснащены циклами быстрой выпечки, что позволяет быстро выпекать хлеб. Использование функции отложенного запуска на вашей хлебопечке означает, что вы сможете готовить свежий хлеб в любое время.

Цена

У вас должна быть возможность купить приличную хлебопечку за сумму от 100 до 150 долларов.Вы можете купить некоторые хлебопечки менее чем за 100 долларов, в то время как другие более дорогие версии стоят более 300 долларов.

Без глютена

Те, кто испекли безглютеновый хлеб до того, как узнали, что процесс его приготовления отличается от традиционного хлеба. Хотя другие хлебопечки теперь поставляются с настройками без глютена, всегда ищите ту, у которой эта функция является приоритетной. Некоторые из таких машин поставляются с одной настройкой хлеба без глютена, в то время как у других есть много вариантов.

Обратите внимание, что полученные результаты будут зависеть от типа используемой муки. Следовательно, вам необходимо подтвердить рецепты, адаптированные для машины. Кроме того, если вы пытаетесь приготовить безглютеновый хлеб с помощью устройства, которое раньше использовалось для приготовления обычного хлеба, вам следует его очистить. Это поможет предотвратить перекрестное загрязнение при использовании духовки.

Гарантия

Идеальная гарантия на хлебопечки составляет около года, покрывающую дефекты устройства.Охват таких машин может варьироваться в зависимости от модели и производителя. Таким образом, перед покупкой следует изучить детали.

Предварительно запрограммированные настройки

Современные хлебопечки имеют несколько функций, которые могут быть интересными. Но когда у машины много функций, это может сделать ее слишком сложной. Но если вы хотите поэкспериментировать с разными стилями, вам может понадобиться устройство, которое предлагает такую ​​возможность.

Различные настройки помогут людям, которые хотят попробовать разные стили и текстуры.Если вам нужна машина, способная делать простой хлеб для сэндвичей, достаточно простой машины.

Как пользоваться хлебопечкой

Если вы раньше не пользовались хлебопечкой, вот несколько советов, которые могут вам помочь. все, что вам нужно сделать, это отмерить муку и следовать инструкциям. Каждая модель хлебопечки откалибрована электронным способом. Если вы добавите ингредиенты неправильно, вы получите плохие результаты. · Используйте муку только так, как указано в рецепте.· Убедитесь, что соль и дрожжи хранятся отдельно. Чаще всего в рецепте указывается порядок добавления ингредиентов. Никогда не добавляйте дрожжи и соль одновременно. · Когда вы закончите готовить буханку, обязательно поставьте ее на решетку, чтобы она остыла. · Чтобы хлеб оставался свежим, поместите его в большие пластиковые пакеты и выдавите воздух. вне. Закрепите полиэтиленовый пакет и оставьте его на несколько дней.

Часто задаваемые вопросы

В: Как долго мне нужно печь хлеб с помощью хлебопечки?
A: Это варьируется.Многие производители имеют настройки быстрого выпекания, чтобы хлеб был готов за два часа. Такой короткий хлеб зачастую менее вкусен, чем обычный хлеб, на приготовление которого уходит до 6 часов.

Q: Какие ингредиенты мне нужны, чтобы испечь хлеб с помощью хлебопечки?
A: Вам нужны вода, мука, дрожжи и соль. Вам также понадобятся жир, сахар и молоко, чтобы придать ему неповторимый вкус и аромат.

В: Как я могу получить лучшую хлебопечку?
A: Существует несколько хлебопечок, поэтому выбрать подходящую сложно.Самый простой выход — искать в Интернете положительные отзывы и рекомендации от семьи и друзей.

Заключение

Купить подходящую хлебопечку не должно быть слишком сложно. Перед покупкой четко сформулируйте свои пожелания. Перед покупкой убедитесь в характеристиках, стоимости и других требованиях. Этого руководства должно быть достаточно, чтобы показать вам правильный путь в этом отношении.

Best Bread Maker — Руководство и отзывы покупателя

Спешите? Краткий обзор наших лучших предложений:

Вы устали от долгого процесса замеса, перемешивания и выпекания буханки хлеба в домашних условиях? Хотите попробовать испечь буханку хлеба дома проще? Тогда вам пора купить себе хлебопечку!

С помощью хлебопечки вы можете легко положить все отмеренные ингредиенты в форму, определить настройки, а затем дождаться выпекания буханки хлеба.Кроме того, вы можете легко попробовать вариации основного рецепта и добавить ингредиенты по своему вкусу! Это делает приготовление хлеба намного интереснее.

При выборе хлебопечки следует учитывать несколько ключевых факторов. Если вы новичок, выберите что-нибудь с простым интерфейсом. Если вы планируете использовать его каждый день, выберите прочную хлебопечку. Прежде всего, выбирайте тот, который доступен по цене.

С учетом этих критериев мы составили список производителей хлеба хорошего качества для каждого заданного ценового диапазона.

Лучшая хлебопечка 2021 года


Лучшая хлебопечка до 100 долларов


Хлебопечка Oster | Экспрессбейк

Купить на Amazon

The Oster — это хлебопечка, известная своей быстрой выпечкой. Он весит 8 фунтов и вмещает до 2 фунтов. Он может приготовить буханку меньше чем за час. Он также оснащен 13-часовым программируемым таймером задержки выпечки, который позволяет вам заранее положить ингредиенты и проснуться утром со свежеиспеченным хлебом.

Плюсы

  • Хлебопечка Oster Expressbake — очень удобный выбор, особенно если вы новичок. Определив правильную пропорцию каждого ингредиента, просто смешайте их в кастрюле и установите таймер. После этого все, что вам нужно сделать, это подождать.
  • Эта хлебопечка также предлагает широкий выбор различных циклов. Базовый, быстрый, цельнозерновой, тесто и сладкий циклы отлично работают для получения прекрасного хлеба.
  • Oster очень прочный. Для хлебопечки, которая предлагает множество вариантов, она может выдерживать почти ежедневное использование до 3 лет и более.
  • Очень удобно для того, кто спешит. Загрузка всех ингредиентов в хлебопечку занимает всего 5 минут вашего времени, после чего вы можете заниматься другими делами, пока ждете, пока хлеб испечется.
  • Помимо простого интерфейса, облегчающего использование, его также легко чистить.

Минусы

  • Через пару лет антипригарное покрытие на сковороде может начать отслаиваться.
    Пластиковые петли на крышке могут начать размягчаться из-за тепла при выпечке хлеба.
  • Когда хлебопечка начинает смешивать ингредиенты, смесь может разлиться, если вы загрузили форму на всю емкость хлебопечки. Чтобы избежать этого, не всегда наполняйте кастрюлю до максимальной вместимости — 2 фунта.

Купить на Amazon


Cuisinart CBK-100 Хлебопечка 2 фунта

Купить на Amazon

Cuisinart имеет почти те же характеристики, что и хлебопечка Oster, но имеет 11 программируемых параметров меню и 3 настройки корочки на выбор.

Он также имеет 13-часовой таймер задержки и может выдержать до 2 фунтов, как Oster. Отличие, которое он предлагает, заключается в том, что у него есть ручки, которые не нагреваются, которые могут помочь вам предотвратить ожоги при использовании этого продукта.

Сравнивая две хлебопечки, они имеют почти одинаковые характеристики во всех аспектах. Тем не менее, Cuisinart — более достойный выбор из-за того, что ручки остаются прохладными.

Кроме того, у него также есть настройки корки, которых нет у хлебопечки Oster.Это дополнительный бонус, если вы предпочитаете, чтобы у каждого хлеба была корочка разного качества.


Лучшая хлебопечка до 200 долларов

Для производителей хлеба, которые подходят для этого ценового диапазона, лучшая хлебопечка, которую провела наша команда, — это двухфунтовая конвекционная хлебопечка Breadman TR2500BC Ultimate Plus.


Breadman TR2500BC Ultimate Plus 2-фунтовая конвекционная хлебопечка

Купить на Amazon

Хлебопечка Breadman также может производить двухфунтовые буханки.Он поставляется с более чем 300 заранее запрограммированными рецептами и имеет отдельный дозатор для фруктов, трав и орехов. Он весит около 17,3 фунтов.

Плюсы

  • В отличие от других производителей хлеба, у Breadman есть опции, которые позволяют приготовить безглютеновое, низкоуглеводное тесто для торта, тесто для макарон и рогалики для пиццы. Это варианты, которых нет у его конкурентов.
  • Программируемые рецепты, включенные в создатель, великолепны. Каждый проверенный рецепт всегда безупречно превращается в буханку хлеба.
  • Breadman также имеет опцию расширенного цикла подъема и отдыха. Не обязательно, но приятно иметь.
  • Белый, пшеничный, быстрый французский, быстрый белый и амишский хлеб — это некоторые из наших любимых рецептов из программируемого меню, и каждый раз они получаются великолепными. Пицца действительно отличная!
  • Это нержавеющая сталь. Поскольку вы захотите сохранить свою хлебопечку в течение длительного времени, материал этой хлебопечки из нержавеющей стали делает ее оптимальным выбором. Другие хлебопечки изготавливаются только из окрашенного металла, который со временем может ржаветь.
  • Элементы управления хлебопечки Breadman просты и удобны в настройке. Это один из лучших вариантов для новичка.

Минусы

  • Он больше, чем у некоторых других хлебопечек, но размер формы для хлеба такой же. Это делает эту модель более громоздкой.
  • Дисплей имеет низкоконтрастную подсветку. В дневное время это не проблема, но в темноте считывать настройки сложнее.

Купить на Amazon


Лучшая хлебопечка до 300 долларов

В этой ценовой категории есть два претендента. Первая — это хлебопечка-виртуоз для домашней выпечки Zojirushi BB-PAC20.


Зоджируши BB-PAC20BA BB-PAC20

Купить на Amazon

Хлебопечка Zojirushi — большая, традиционной, прямоугольной формы, которая может приготовить максимум 2 фунта хлеба. У него обычный цикл выпечки около 2 часов, и он поставляется с мерным стаканом и ложкой.Он также разработан с дополнительным нагревателем на крышке для равномерного выпекания.

Плюсы

  • Помимо руководства, к нему прилагается простой в использовании DVD с инструкциями. Это также удобное дополнение к тем, кто учится на практике.
  • Крышка хлебопечки также оснащена нагревателем, который делает выпечку более равномерной, поскольку тепло распределяется более равномерно.
  • Эта хлебопечка отличается превосходной долговечностью. После 3 лет использования почти ежедневно, он все еще не показывает признаков износа и все еще отлично работает.
  • Даже если это одна из самых дорогих производителей хлеба, она стоит каждого пенни. Он также является одним из лучших по удобству и стилю.

Минусы

  • В целом он действительно прочный, за исключением конструкции лопастей, которые могут привести к общему снижению качества хлебопечки с течением времени.
  • При использовании этой хлебопечки необходимо уметь программировать вручную, поскольку ее автоматические настройки не позволяют легко приготовить идеальный хлеб.Для получения идеально мягкой и воздушной буханки потребуется отрегулировать настройки.

Купить на Amazon


Breville BBM800XL Хлебопечка на заказ

Купить на Amazon

Breville поставляется с автоматическим дозатором фруктов и орехов. Он также имеет складную лопатку для замеса, которая направлена ​​на то, чтобы минимизировать отверстие в основании выпеченного хлеба. В нем можно выпекать буханки хлеба размером 1, 1 ½, 2 и 2 ½ фунта, что делает его идеальным для выпечки всей семьи.

Наконец, он поставляется с 46 пошаговыми рецептами, которые позволяют получить идеально испеченный хлеб.

Плюсы

  • Он имеет большую максимальную вместимость, в отличие от других хлебопечок, максимальная вместимость которых составляет всего 2 фунта.
  • Пользовательский интерфейс этой хлебопечки превосходит другие хлебопечки.
  • Помимо смотрового окошка в крышке, он также оснащен светом, который помогает вам видеть сквозь окно в темноте, чтобы вы могли легко контролировать процесс выпечки.
  • Панель управления хлебопечки интуитивно понятна и проста в использовании.
  • Позволяет настраивать процесс выпечки хлеба в широких пределах. Благодаря широкому разнообразию опций и удобному интерфейсу вы можете легко настроить хлеб, который вы хотите приготовить.

Минусы

  • Складная лопасть ужасна и не так полезна, как утверждается. Это не очень помогает при выпекании хлеба, а из-за его недоступности форму труднее чистить.
  • Плохая изоляция машины. Некоторые внешние части во время использования сильно нагреваются. Лучше не прикасаться к хлебопечке голой кожей, чтобы не обжечься.

Купить на Amazon

Сравнивая две хлебопечки, могу сказать, что одна имеет преимущество перед другой с обеих сторон. Хлебопечка Zoji имеет более эффективную систему лопастей. Я предпочитаю неразборную систему с двумя лопастями хлебопечки Zoji.

Однако органы управления производителя Breville намного проще и удобнее в использовании.Кроме того, мне больше нравится Breville из-за большей емкости, с которой он может справиться.

В целом, я бы порекомендовал хлебопечку Breville.

Заключение

При выборе хлебопечки качество всегда должно быть на первом месте, потому что это то, что вы можете использовать в течение более длительного периода времени на ежедневной основе.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *