Блог :: Как почистить кофемашину эспрессо?
Что нужно, чтобы ваша кофемашина служила долго и не создавала вам проблем на ровном месте? Первое – это прочитать инструкцию, второе – выбрать правильный зерновой кофе и третье, наверное, самое главное — обеспечить ей хороший уход.
Мы хотим рассказать вам, как самостоятельно провести обслуживание кофемашины эспрессо. Это несложная процедура, с которой вы справитесь даже в домашних условиях.
Наши советы пригодятся и бариста, которые работают с профессиональными эспрессо-машинами, и владельцам бытовых кофемашин.
Зачем чистить кофемашину?Здесь всё довольно просто. Кофейные зёрна содержат масла, которые создают великолепную пенку кремà на поверхности вашего эспрессо. К сожалению, эти же самые масла оставляют след на портафильтре, корзине фильтра, группе кофемашины – на любых поверхностях, которые соприкасаются с кофе. Латунные поверхности особенно склонны к притягиванию масляной плёнки, поэтому необходимо регулярно удалять с них налёт.
Что произойдёт, если я вовремя не почищу эспрессо-машину?Первое, что вы заметите, это существенное ухудшение вкуса кофе. Независимо от того, насколько хорошие кофейные зёрна вы используете, или насколько вы умелый бариста, этот кофе будет очень сомнительного качества. Кроме того, отверстия в корзинах фильтров будут постепенно засоряться, что может привести к поломке кофемашины.
Прежде чем речь пойдёт о капитальной чистке машины, убедитесь в том, что вы регулярно очищаете её во время использования. Вы должны очищать и вытирать паровой кран после каждого использования, чтобы молоко не оседало на трубке или не оставалось внутри неё. Молоко является питательной средой для бактерий, поэтому паровой кран должен постоянно содержаться в чистоте.
После приготовления напитка промывайте холдер от остатков кофе. Никогда не оставляйте использованный кофе внутри холдера. Эти простые правила позволят всегда получать напиток с отличным вкусом и ароматом.
В профессиональных эспрессо-машинах и автоматических кофемашинах для дома обычно предусмотрена программа автоматической очистки. Продвинутые модели сами сообщают владельцу о необходимости провести капитальный уход. Обычно это требуется после приготовления 250-300 чашек.
Промывка кофемашины обычно выглядит так:
- Cначала вам потребуется снять портафильтр и установить слепой фильтр. Затем в портафильтр нужно насыпать порцию средства для удаления кофейных масел и вставить портафильтр в агрегат.
- Включите переключатель заваривания и дайте машине поработать в течение 5 секунд. Остановите цикл варки на несколько секунд, а затем повторите его ещё два раза. Каждый раз, когда вы останавливаете цикл, вы должны услышать, как раствор промывает головку группы.
- Когда цикл очистки полностью окончен, выньте портафильтр, и промойте машину, приготовив двойной эспрессо (но без кофе, естественно). Тщательно промойте портафильтр горячей водой.
Корзины для фильтров следует чистить таким способом:
Поместите их в ёмкость с тёплой водой и порцией чистящего средства для кофемашин. Оставьте на ночь. Утром тщательно промойте холодной водой.
Обычно производитель приводит подробные рекомендации по декальцинации кофемашины в инструкции по эксплуатации, потому мы расскажем об этом только в общих чертах.
Первое что стоит запомнить: никогда не используйте для удаления накипи «народные» средства – уксус, лимонную кислоту и т.д. Вы рискуете безвозвратно испортить дорогой прибор! Используйте фирменное средство для чистки кофемашин вашего производителя или универсальные аналоги от известных производителей бытовой химии. К примеру, мы можем рекомендовать чистящие средства Topperr – проверенного изготовителя аксессуаров по уходу за домашней техникой.
Как очистить кофемашину от накипи- Подготовьте 0,5 – 1 л. теплой воды и таблетки от накипи для кофемашин.
- Залейте воду и добавьте чистящее средство в бункер кофемашины.
- Включите автоматическую программу очистки.
- Или 3-4 раза включите программу приготовления кофе. Грязную воду соберите в чашку и вылейте.
- Сполосните бункер и наполните его чистой водой.
- Включите программу приготовления кофе 2-3 раза, чтобы окончательно промыть систему. ВНИМАНИЕ! Напиток будет непригоден для питья!
- Можете пользоваться кофемашиной как обычно.
УСТРАНЕНИЕ ВОЗМОЖНЫХ НЕИСПРАВНОСТЕЙ
Дисперсионный экран засорен молотым кофе
- Закройте портафильтр слепым фильтром.
- Протрите дисперсионный экран влажной тканью.
- Поместите портафильтр в кофемашину, включите её на несколько секунд.
- Повторяйте предыдущий пункт, пока вода в портафильтре не будет абсолютно чистой.
Эта очистка должна производиться после приготовления каждых 150 порций кофе.
Внутренняя система группы нуждается в очистке из-за образования известкового налёта
- Закройте портафильтр слепым фильтром.
- Добавьте порцию чистящего средства.
- Вставьте холдер в головку группы и включите машину на 10 секунд.
- Повторяйте предыдущий пункт, пока вода не станет абсолютно чистой.
Отверстия в корзине фильтра засорены
- Поместите корзины в емкость с водой и чистящим средством и оставьте на ночь.
- Тщательно промойте.
- Убедитесь, что отверстия очищены.
Кофе выливается по сторонам холдера
- Снимите дисперсионную панель.
- С помощью тонкой отвертки снимите прокладку.
- Замените прокладку.
При закреплении холдера в кофемашине, ручка сдвигается вправо
Замените прокладку, как указано выше.
Вода, выходящая из дисперсионного экрана, разделяется на неравномерные струи
Повторите решения для проблем №1 и №2.
После каждого использования парового крана, следует немедленно протирать его влажной тканью.
На кране образовалась молочная корка
- Поместите носик крана в чашку с горячей водой.
- Оставьте на 10-15 минут для замачивания, протрите влажной тканью.
- Накройте носик плотной тканью и максимально откройте клапан пара.
- Продолжайте подачу пара в течение 5 секунд, дайте остаткам вылиться, затем отключите пар.
Правила вкусного кофе:
Напомним, что следующие действия в отношении профессиональных и офисных кофемашин должны выполняться ежедневно, а домашних – как минимум 1-2 раза в неделю:
- Очистка корзин для фильтров
- Очистка портафильтров снаружи и изнутри
- Очистка группы кофемашины
- Очистка дисперсионного экрана
- Очистка корпуса кофемашины
- Очистка капельных поддонов
- Очистка ёмкости для кофейных зёрен
- Очистка ёмкости для молотого кофе
Своевременная очистка и регулярный уход за вашей кофемашиной помогут продлить срок её эксплуатацию, сделают работу с ней приятной и бесперебойной, гарантируют свежий вкус кофе.
Как и чем почистить кофемашину от кофейных масел?
Как очистить кофемашину от кофейных масел? Зачем вообще чистить кофемашину от кофейных масел? И какое средство использовать?
На все эти вопросы Вы найдете ответы в нашей статье!
А также, как часто чистить кофемашину от кофейных масел и можно ли обойтись без специальных средств.
Что такое кофейные масла?
Кофейные масла – это масла, которые содержатся в кофейных зернах и выделяются в процессе обжаривания в кофемашине.
Почему нужно чистить кофемашину от кофейных масел?
Кофейные масла, выделяющиеся в процессе обжаривания зерен, оседают в группе заваривания и в системе выдачи готового кофе. Чем это грозит кофемашине?
Во всех кофемашинах устанавливается фильтр и как правило это металлический сетчатый фильтр. Его отверстия очень тонкие, поэтому кофейные масла не проходят сквозь него и остается на сетке. Сетка со временем засоряется и если не провести чистку, то это может привести к поломке дренажного клапана. В этом случае кофемашина выйдет из строя и потребуется ремонт.
Кроме того, кофейные масла могут оседать не только на сетчатом фильтре, но и на других частях системы, что не только способно повлиять на вкус кофе, но и на работу кофемашины.
Как и чем почистить кофемашину от кофейных масел?
У большинства кофемашин (например, Филипс и SAECO) присутствует функция очистки от кофейных масел. Как правило это кнопка с надписью: cleaning, clean, очистка, чистка.
Чтобы почистить кофемашину от кофейных масел Вам потребуются специальные таблетки. Например, Таблетки для очистки кофемашин от кофейных масел Topperr 3037.
Для одной чистки достаточно одной таблетки. Ее нужно будет поместить в специальный отсек для таблеток (смотрите инструкцию к Вашей кофемашине). Если такой отсек отсутствует, машину нужно быть разобрать и поместить таблетку в заварной блок.
Но, ни в коем случае не помещайте таблетку в отсек с водой!
Если в процессе чистки из отверстий для подачи кофе вытекает белесая вода – это значит, что таблетка растворяется и очистка проходит нормально.
Можно ли провести очистку от кофейных масел без специальных таблеток?
Сразу скажем, что нет, нельзя. Если вы просто запустите режим чистки без таблетки, то в системах кофемашины будет циркулировать только вода, которая кофейные масла очистить не способна.
Также не рекомендуем так называемые домашние средства собственного изготовления, так как они не гарантируют очистку, в отличие от профессиональных средств.
Как часто нужно проводить очистку?
Мы в Topperr согласны с экспертами по кофемашинам: очистку стоит проводить раз в месяц или каждые 500 чашек кофе. Тогда кофемашина будет работать долго и надежно.
* * *
Отлично! Теперь вы знаете как очистить кофемашину от кофейных масел.
Мы рекомендуем использовать для чистки Таблетки для очистки кофемашин от кофейных масел Topperr 3037.
Чтобы купить Таблетки Topperr 3037 просто нажмите на кнопку – КУПИТЬ
Ваш Topperr-Store!
Как и чем почистить кофемашину от накипи в домашних условиях
Несвоевременная чистка может привести к поломкам и выходу кофемашины из строя. Наиболее распространенной причиной сокращения срока службы прибора становится образование накипи.
В этой статье мы расскажем, как правильно ухаживать за кофемашиной, выбирать для нее чистящие средства и проводить очистку.
Уход и меры профилактики
Всегда легче предотвратить проблему, чем потом решать ее. Правильное обращение с кофемашиной избавит вас от преждевременной поломки и дорогостоящего ремонта.
Соблюдайте следующие рекомендации:
- В первую очередь внимательно изучите инструкцию от изделия, если вы этого еще не сделали. Производитель подробно описывает условия эксплуатации и ухода за прибором.
- Используйте хорошо фильтрованную воду. А еще лучше – бутилированную.
- Поддерживайте кофемашину в чистоте. Периодически протирайте корпус влажной, а затем сухой салфеткой. Следите за чистотой носика, из которого вытекает кофе.
- Регулярно очищайте основные узлы машины, удаляйте накипь, остатки масла, молока, кофейной гущи. Для этих целей используйте специальные средства от производителя техники или же предлагаемые на рынке бытовой химии.
- Внесите в меню кофемашины данные о жесткости используемой воды. Система оповестит вас о необходимости проведения чистки изделия от накипи.
- Капучинатор следует регулярно продувать, удалять с него молочный налет. Мыть его рекомендуется сразу же после приготовления молочных напитков.
Как понять, что машина нуждается в чистке
Специалисты по ремонту и обслуживанию кофемашин рекомендуют учитывать степень жесткости воды. Так, при нормальных показателях достаточно будет проводить данную процедуру 1 раз в месяц, если же вода мягкая – 1 раз в квартал. Если используемая вода жесткая, то чистить прибор следует чаще, по мере необходимости.
Многие модели домашних кофемашин оснащены специальным индикатором, который сигнализирует о том, что пора проводить очистку. Однако, не стоит полагаться на него слишком сильно. Прибор не учитывает жесткость воды, если вы ему не сообщили об этом. Воспользуйтесь специальным тестом, который обычно идет в комплекте с прибором. Полученные данные о жесткости воды введите в кофемашину. Теперь она будет более точно указывать на необходимость очистки.
Что делать тем, чей прибор не имеет подобной функции? В этом случае о загрязнении можно судить по следующим признакам:
- у кофе появляется неприятный привкус, легкая горчинка;
- на дне чашки остается осадок;
- прибор начинает громче работать, могут даже появиться посторонние звуки, потрескивание;
- увеличивается время на приготовление одной порции напитка;
- кофе наливается в кружку тонкой, медленной струйкой.
Как выбрать средство для чистки
Лучше всего купить специальный очиститель для прибора определенного бренда. Такие фирменные средства выпускаются для кофемашин Saeco, DeLonghi, Bosch, Krups и других. Стоят они, как правило, недешево, но дают наилучший результат. В принципе, эти очистители вполне взаимозаменяемы, так что вы можете выбрать и купить самый дешевый вариант.
Также можно воспользоваться универсальными средствами для очистки кофемашин.
Для декальцинации, т. е. удаления накипи с металлических элементов, используют:
- очищающие таблетки;
- жидкие растворы;
- лимонную кислоту.
Очистка от накипи жидкими средствами
Почистить аппарат для варки кофе можно самостоятельно.
Для начала внимательно изучите инструкцию от него. Если вы ее потеряли, попробуйте найти и скачать в интернете. Обычно производитель подробно указывает, как правильно чистить прибор. Вам останется только следовать его предписаниям.
В этой статье мы приведем наиболее универсальные способы чистки кофемашин. Однако, для конкретных моделей они могут различаться.
Технология очищения жидким средством состоит в следующем:
1. Удалите остатки кофе из фильтра и контейнера.
2. Подготовьте очищающий раствор по инструкции и залейте в емкость для воды до отметки max.
3. Включите кофемашину и откройте кран, слейте около 150 мл жидкости. Дальше каждые 5 минут сливайте раствор небольшими порциями.
5. Если у прибора нет пульвера, то в конце процедуры, когда чистящий раствор еще не закончился, засыпьте кофе и запустите программу приготовления напитка. Когда кофе будет готов, продолжите сливать очиститель. Напиток, естественно, нужно вылить.
Для приборов рожкового типа или с пульвером возможно выполнение программы без добавления кофе.
4. После того как очищающая жидкость закончится, снимите резервуар, промойте под краном и залейте в него чистую холодную воду. Теперь повторите п.3.
5. Промойте водой заварочный блок прибора.
Очищение кофемашины таблетками
Эти таблетки имеют маркировку «Для декальцинации» и предназначены для очищения внутренних элементов от налета. Желательно использовать средство той же фирмы, что и кофемашина.
Обязательно полностью растворите таблетку в чистой воде. Полученную жидкость залейте в резервуар кофемашины. Включите режим готовки кофе. Отключите машину, как только наполнится половина стакана. Через 15 минут запустите прибор, оставшаяся часть порции сольется в стакан. Прочистите заварочный блок. Два раза запустите программу готовки, но уже без таблетки и кофе.
Чистка кофемашины лимонной кислотой
Мы рекомендуем все же пользоваться специальными средствами: это надежнее и безопаснее. Однако, если вы решили воспользоваться народным способом, то вот инструкция.
Процесс очищения займет не более 30 минут и будет состоять из 3 этапов: очистки от накипи и двух циклов полоскания.
Итак, приступаем к удалению накипи:
- Убедитесь, что в машине не осталось кофе или использованные капсулы.
- Снимите резервуар для воды и хорошо промойте его.
- Налейте в емкость 1 литр воды, добавьте 30 г лимонной кислоты.
- Дождитесь полного растворения гранул, после чего установите отсек на место.
- Для прибора с функцией самоочистки достаточно будет запустить эту программу и подождать ее окончания. Если кофемашина простой модели, то используем ручной способ очистки. Но сначала выждете 15 минут – этого времени веществу хватит для активной работы. Запустите программу приготовления кофе. Повторяйте это, пока не израсходуется вся жидкость из резервуара.
- Отключите прибор от сети, снимите контейнер для промывки.
- Когда процедура чистки от накипи завершена, начинается первый этап полоскания. Залейте в резервуар чистую воду до максимальной отметки. Верните отсек на место и включите режим приготовления напитка.
- Для второго цикла полоскания снимите контейнер, промойте и налейте опять воды. Верните его в машину. Запускайте программу приготовления кофе до полного опустошения резервуара.
Функция самоочистки
Некоторые машины имеют программу автоматической чистки. В этом случае процедура удаления накипи намного упрощается.
Что нужно сделать:
- Удалите из машины кофе.
- Подготовьте очищающий раствор согласно инструкции и залейте его в отсек для жидкости.
- Выберите программу автоочистки и все – просто дождитесь завершения всей процедуры. Умная машина сама выполнит все необходимые действия.
Видео
Рекомендуем почитать:
Как правильно хранить кофе в зернах
Как вывести пятна от кофе и какао с одежды, ковра, дивана
Загрузка…Как почистить кофемашину от накипи и для чего это нужно
Если Вы стали счастливым обладателем кофемашины или кофеварки и хотите, чтобы Ваша техника радовала Вас как можно дольше, то необходимо регулярно выполнять чистку от накипи и от кофейных масел.
Производители закладывают в программу кофемашин определенное количество порций кофе, после которых машина сама требует чистку от накипи. Так что, возможно, через один, два или более месяцев на Вашей кофемашине высветится надпись или индикация:
«Требуется очистка»,
«Calc» или «Descale» — требуется чистка от накипи,
«Clean» — требуется чистка от кофейных масел.
В зависимости от частоты использования аппарата и жесткости воды, производители рекомендую проводить чистку от накипи (декальцинация) каждые 2-4 месяца или по требованию самой кофемашины.
Почему необходимо чистить кофемашину от накипи?
Несвоевременная и нерегулярная чистка кофемашины от накипи приводит к ухудшению вкуса и аромата кофе, более долгому прогреву бойлера кофемашины, а позже к его поломке. Также из корпуса кофемашины может начать течь вода.
Накипь — твёрдые отложения, образующиеся на поверхностях теплообменных аппаратов, на которых происходит нагревание, кипение или испарение воды с растворенными солями. При нагреве воды соли, содержащиеся в ней, разлагаются на углекислый газ и нерастворимый осадок. Эти соли откладываются на ТЭНе и внутренних поверхностях устройств, приводя их в негодность. Теплопроводность накипи в сотни раз меньше теплопроводности алюминия из которого изготовлен бойлер кофемашины. Поэтому даже самый тонкий слой накипи создаёт большое термическое сопротивление и может привести к разрыву бойлера и выхода его из строя.
Читайте также:
Как почистить кофемашину без дисплея и без функции автоматической очистки
Как почистить кофемашину без дисплея и с функцией автоматической очистки
Как почистить кофемашину с функцией автоматической очистки
Как почистить кофемашину от накипи и кофейных масел
Очистка кофемашины от кофейных масел и накипи – важнейшие ритуалы ухода за прибором, дарящим вам комфортное пробуждение и наслаждение превосходным зерновым кофе. Использование чистой фильтрованной воды и качественного оригинального кофе не гарантируют исключительный вкус любимого напитка, если препарат для приготовления кофе загрязнен или «задыхается» от накипи.
Как часто нужно чистить?
Современные автоматизированные препараты по приготовлению кофе, как правило, сами сигнализируют через специальные светодиоды, что пора бы назначить «генеральную уборку». При средней жесткости воды, которую вы заливаете в машину, тщательная очистка со специальными средствами нужна уже после приготовления 100-200 чашек кофе (около 30 литров воды). В противном случае накипь и кофейные масла, накопившиеся на механизмах верного помощника, могут сначала ухудшить вкус кофе, а затем вывести кофеварку из строя.
Как определить жесткость воды
Именно от уровня жесткости воды будет зависеть, как долго ваш агрегат сможет работать, обходясь только легкой промывкой. Если кофемашина сама не определяет, мягкой или жесткой водой вы в ее заправляете, рекомендуем воспользоваться специальными тестовыми полосками. С их помощь «предсказать» время для профилактической чистки будет значительно проще.
Какая профилактика нужна кофемашинам
Специалисты «по здоровью» кофемашин выделяют 2 основных типа очищающих «детокс-программ», в которых время от времени нуждается каждый агрегат.
Декальцинация кофемашины (удаление накипи).
В зависимости от степени жесткости воды процесс отложения накипи быстрее или медленнее «захватывает» всю гидросистему электроприбора. Особенно быстро поражаются нагревательные элементы. Термоблоки и бойлеры кофемашины периодически нужно избавлять от неприятного «соседства» с отложениями солей кальция с помощью специальных химических средств. Лучше не доводить помощника до блокирования или поломки, организуя процесс очистки при первом появлении неприятного белесого налета.
Запускаем процесс чистки
Практически каждый кофеагрегат «умеет» запускать процесс декальцинации самостоятельно с помощью встроенной программы (calc/descale). Достаточно нажать нужную кнопку или набрать комбинацию клавиш, запастись часом свободного времени и химически активными веществами.
Суть операции декальцинации заключается в прогонке активного химического препарата (жидкого раствора или таблетки) сквозь всю систему водоподачи с небольшими отрезками временной задержки. Накипь удаляется через дренаж или специальный кран, который подает пар и кипяток.
Выбираем правильные реактивы
Эффективность борьбы с известковыми отложениями во многом зависит от качества реактивов, которые необходимо приобрести дополнительно. Хорошо себя зарекомендовали таблетки для декальцинации от известных производителей Bosch/Siemens, Jura, эффективный очиститель Anticalc от немецкого бренда Melitta, жидкость для эко-декальцинации от DeLonghi и др.
Устанавливаем сменные фильтры
Важна для кофейных агрегатов и профилактика: замедлить скорость образования накипи поможет установка специальных фильтров, таких как Melitta Claris Pro Aqua, DeLonghi, Сменный фильтр Jura, Brita. Нелишним будет и приобретение очистителя для молочной системы, например, Melitta Perfect Clean.
Почему кофемашины не любят «народные средства»
Специалисты, занимающиеся ремонтом дорогостоящих аппаратов по приготовлению кофе, предостерегают владельцев умной техники от использования в качестве очищающих средств из разряда «народных». К таковым они относят в первую очередь лимонную кислоту и уксус. Их эффективность сильно уступает специальным химическим реагентам, а вот агрессивность зашкаливает.
В интернете встречается много инструкций о том, как эти вещества помогают избавиться от накипи. Но, по мнению экспертов, вреда они способны принести больше, а при частом использовании даже вызвать коррозию и повреждение резиновых прокладок, алюминиевых трубочек и др. «нежных» деталей.
Избавление от кофейных масел.
Очистка от кофейных масел не менее важный шаг на пути к безупречной и долгой работе вашей чудо-машины. Жировой налет — побочный продукт от размалывания кофейных зерен — образуется на заварочной системе прибора и препятствует процессу естественного стекания воды. Больше всего кофейные скопления «любят» фильтр (ситечко) и «пути», по которым напиток попадает в чашку. Все это и предлагается почистить в первую очередь.
Включаем «cleaning»
Продвинутые кофейные аппараты оснащены автоматической программой по избавлению от кофейных отложений. И даже способны известить вас о необходимости ее запуска. Все промывочные операции машина произведет сама, ваша роль – снабдить ее эффективными средствами для растворения жиров – таблетками для очистки. Они помещаются в отсек для молотого кофе и должны полностью раствориться в процессе мойки (об этом свидетельствует мыльная пенка и вода с беловатым оттенком, появляющиеся из отверстия для выхода готового напитка).
Какие таблетки лучше
Лучшими средствами для растворения кофейных отложений в своей категории считаются очищающие таблетки известных марок Melitta, Bosh, Jura. Идеальную чистоту и защиту от образования жирового налета гарантируют немецкие двухфазные таблетки для очистки гидросистемы немецкого бренда Jura.
Ручная очистка
Если ваш агрегат не снабжен встроенным автоматическим софтом по самоочистке, придется действовать самостоятельно. Вам поможет маленькая юркая щеточка и мыльный раствор. Если заварочный блок съемный, то налет можно разглядеть и невооруженным взглядом. Открутите фильтр, прочистите и внимательно осмотрите заварное ситечко: мельчайшие частицы отложений удалите иголкой.
Здоровья вашим кофемашинам!
Помните, что главные слагаемые длительной и надежной работы кофейного аппарата – это эксплуатация строго по инструкции, использование очищенной воды нормальной жесткости, регулярное избавление от кофейных отложений и известкового налета с помощью средств от производителей с мировым именем.
Вкусного вам кофе, а вашим кофемашинам – долгой службы без поломок и ремонтов.
Как почистить кофемашину | Блог Cps-Ural
Для поддержки высокого качества вкуса кофе и продления максимального срока эксплуатации кофемашины необходимо проводить регулярную чистку этого устройства. Большинство производителей рекомендует чистить кофемашины как минимум один раз в течение трех месяцев. Своевременная и регулярная чистка предотвратит образование коррозии на внутренних элементах устройства и появление патогенных микроорганизмов.
Как появляется накипь в кофемашине
Перед тем, как почистить кофемашину, следует знать, что вода имеет сложный химический состав. В ней содержится большое количество минеральных солей (соединений магния и кальция). В результате нагревания эти соли выпадают в виде известкового налета. Накипь представляет собой нерастворимые хлопья, оседающие на стенках системы подачи воды и нагревательных элементах. Эти хлопья образуют плотную корку, которую и нужно удалить в результате чистки.
На скорость появления известкового налета в кофемашинах влияет степень жесткости воды. Чем выше этот показатель, тем быстрее образуется налет. Следовательно, при использовании слишком жесткой воды рекомендуется выполнять декальцинацию кофемашины как можно чаще. Иначе рискуете сломать аппарат, и тогда без ремонта кофемашины не обойтись.
На частоту очистительных работ также влияет пропускная способность устройства. Если машина используется для ежедневного приготовления 3-10 порций кофе, очистку можно проводить не реже, чем раз в 3 месяца. Если же этот аппарат используется, например, в заведениях общепита, промывка устройства с применением специальных средств потребуется раз в неделю.
Когда необходима чистка кофемашины
Для того чтобы определить, нуждается ли кофейное оборудование в декальцинации, необходимо обратить внимание на такие нюансы:
О появлении накипи также может свидетельствовать тонкая струя кофе и появление воды в поддоне. Также важно заметить, что большинство современных кофемашин оснащено специальным датчиком автоматической проверки известкового налета. О появлении накипи будет свидетельствовать красный индикатор или соответствующая надпись на дисплее.
Способы очистки кофемашины
Чаще всего для очистки кофемашин от накипи используется механический метод. Он предусматривает предварительное удаление отработанного кофе и отсека с кофемолкой, в которой находятся зерна. Далее нужно выполнить очистку холдера и капсулы. Перед проведением механической декальцинации также нужно удалить контейнеры с молоком, шоколадом и сливками.
После проведения всех необходимых подготовительных работ можно приступить к декальцинации. На первом этапе нужно подогреть воду до температуры 35-40 градусов. В разогретую воду добавляется специальное чистящее средство. Перед добавлением этого средства следует внимательно ознакомиться с инструкцией по применению. Для механической очистки кофемашины могут использоваться не только специальные средства, но и подручные средства – лимонная кислота, сода и соль.
Далее нужно вернуть на место резервуар с водой и подключить все трубки. При этом на месте слива нужно установить глубокий резервуар.
После этого необходимо нажать на кнопку прогона горячей воды и спустить не меньше 100 мл. Затем машину следует отключить как минимум на 20 минут. Спустя время устройство нужно повторно включить и протестировать путем выбора любого режима приготовления (желательно протестировать как минимум в трех режимах). После завершения тестирования нужно не забыть о сливе выводимой воды.
После этого выполняет повторное отключение машины. Это действие потребуется для отсоединения контейнера с водой. Его следует обязательно промыть под потоком воды. Затем в контейнер заливается вода, предназначенная для приготовления кофе.
Для вывода остатков чистящего спецсредства нужно снова включить машину и приготовить 2-3 чашки, но без использования кофе. После этого следует еще раз приготовить как минимум 2 чашки напитка, но в этот раз уже с кофе. Однако полученный напиток не стоит употреблять.
Средства очистки кофемашины
Прежде чем удалить накипь в кофемашине, необходимо подобрать средства для выполнения декальцинации. Это могут быть как специальные, так и бытовые средства, которые всегда есть под рукой.
Для очистки можно использовать спецсредство EcoDecalk. Это жидкость, в основе которой лимонная кислота. Данное средство подходит для любых видов кофемашин. Оно отличается натуральным составом, благодаря чему не оказывает негативного воздействия на окружающую среду и пользователей.
В качестве альтернативы может использоваться спецсредство Krups. Оно представляет собой таблетки с активными компонентами, которые обеспечивают не только удаление накипи, но и кофейного масла. Это средство может использоваться даже в профилактических целях.
Для очистки кофемашин применяются и подручные средства. В качестве примера можно привести кальцинированную соду, которую нужно растворить в теплой воде. Полученный раствор затем заливается в устройство, которое нужно запустить в режиме приготовления кофейного напитка без зерен. Альтернативным вариантом является обычная сода, способная удалить даже жирный налет. Ее зачастую используют для того, чтобы очистить отдельные съемные элементы машины для приготовления кофе. Для очистки этого устройства может использоваться и обыкновенная поваренная соль. За счет своей абразивности она способна удалить любые загрязнения.
Как почистить кофеварку от накипи (Подробная инструкция)
Кофеварка – популярный и востребованный бытовой прибор, который можно встретить почти в каждом доме, где есть любители кофе, поэтому для многих будет полезно узнать, как почистить свою кофеварку от накипи в домашних условиях, используя специальные средства от накипи и народные методы (лимонной кислотой, уксусом).
При постоянном контакте с водой, даже бутилированной и очищенной, на нагревательном элементе в каждой кофеварке начинает образовываться накипь (известковый налет), что приводит к ухудшению работы прибора и приготавливаемого в нём кофе, а также к преждевременной порче самой кофеварки, если не предпринимать меры по её очистке.
Во многих дорогих современных моделях кофеварок, таких брендов, как Delonghi (Делонги), Rowenta (Ровента), Tassimo (Тассимо), Vitek (Витек), Bork (Борк), Gaggia, Jura, Bosch (Бош), Дольче Густо, Philips (Филипс) и других производителей предусмотрена функция самоочистки от накипи (автоматической очистки от накипи), которая позволяет без лишних хлопот удалять накипь и налет в кофеварке нажатием одной кнопки. При этом на таких моделях кофеварок зачастую есть даже специальный индикатор, который уведомляет, что настало время избавиться от образовавшейся накипи внутри кофеварки.
Если же функции самоочистки кофеварки от накипи не имеется, следует самостоятельно проводить очистку, при этом можно использовать, как специальные средства от производителей кофеварок и бытовой химии, так и народные средства, которые хорошо зарекомендовали себя за долгие года их использования, поэтому рассмотрим их подробнее.
На заметку: рекомендуется проводить чистку кофеварки от накипи раз в 3-6 месяцев (в зависимости от интенсивности её использовании и качества используемой воды для приготовления кофе).
Чем почистить кофеварку от накипи в домашних условиях
- Специальные средства от накипи. На сегодняшний день во многих магазинах, супермаркетах и интернет-магазинах можно встретить широкий выбор специальных средств от накипи в виде таблеток, брикетов, жидких и порошкообразных средств, при этом для использования под каждую марку кофеварки рекомендуется использовать или универсальные средства (например, Durgol, Антинакипин), или специальные от производителя, например для кофеварок Saeco (а также Philips, Gaggia) – средство от накипи Saeco, для кофеварок Bosch – средство от самого Bosch для удаления накипи и т.д.
- Столовый уксус 9%. Обычный столовый уксус широко известен, как действенное средство от накипи в кофеварках и других бытовых приборах, при этом есть практически в каждом доме.
- Лимонная кислота. Наиболее популярное и эффективное средство от накипи среди народных средств в кофеварках и других бытовых приборах.
На заметку: многие производители кофеварок (капельных, рожковых) рекомендуют использовать для удаления накипи только специальные чистящие средства от этих же производителей или универсальные, так как они специально разработаны под определенные модели кофеварок, хорошо справляются с поставленной задачей и не наносят вред внутренним элементам в кофеварке даже при регулярной очистке.
Подготовка кофеварки к чистке от накипи
Перед тем, как начать процесс удаления накипи из кофеварки, её следует тщательно почистить от кофе (ситечко, фильтры, все видимые загрязненные элементы) с помощью обычное воды и чистой губки для мытья посуды. Все съемные элементы и аксессуары моют под проточной водой из-под крана, но саму кофеварку мыть водой не стоит (может привести к поломке аппарата).
Важно: при мойке кофейника и других элементов кофеварки не стоит использовать мыло, так как оно может связать масла, которые остаются после приготовления кофе, которые потом не легко будет отмыть и негативно скажется на вкусовых качествах приготавливаемого кофе в дальнейшем.
Используем специальное средство от накипи в кофеварке
Специальные химические средства от накипи являются самым лучшим и рекомендованным производителями кофеварок способом очистки накипи, которые практически не имеют противопоказаний к использованию и недостатков (главным недостатком является их стоимость).
Рассмотрим по отдельности, как чистить от накипи рожковую кофеварку и кофеварку капельного типа, в которых есть автоматическая самоочистка от накипи и в которых нет такой функции.
Чистка кофеварки с функцией автоматической очистки от накипи специальным средством
- В специальный бункер для воды заливается чистящее средство и 1 литр теплой воды.
- Включаем кофеварку и через трубку горячей воды пропускаем горячую воду в объеме равном 2-3 чашкам кофе, после чего закрываем кран горячей воды.
- Выставляем режим приготовления кофе и ждем пока смесь воды и средства от накипи пройдет через весь механизм кофеварки. Ожидаем пока в кофейник наберется объем воды равный 2-3 чашкам кофе.
- Включаем автоматическую чистку от накипи в кофеварки и ожидаем пока она закончится (в каждой модели кофеварок процесс занимает разное время и по-разному запускается, поэтому внимательно читаем раздели «Чистка накипи» в инструкции по эксплуатации Вашей кофеварки и выполняем все действия в точности, как там указано).
- По окончании процесса автоматической декальцинации (очистки от накипи) выключаем кофеварку и обычной чистой водой тщательно промываем все съемные элементы и бункер для воды.
- Заливаем в бункер для воды обычную чистую воду и прогоняем в холостую (без кофе) один цикл заварки кофе (полного кофейника).
Как чистить кофеварку средством от накипи, если в ней нет функции автоматической очистки?
- В бункер для воды заливаем купленное чистящее средство от накипи и один литр чистой воды.
- Включаем кофеварку и пропускаем воду через трубку для горячей воды в объеме 2-3 чашки воды.
- Выключаем кофеварку и ожидаем 5-10 минут, чтобы водный раствор чистящего средства вступил в реакцию с накипью внутри трубок и в резервуаре, в котором вода нагревается, после чего повторяем действия из пункта 2 и 3 несколько раз, после чего закрываем кран подачи горячей воды.
- Включаем кофеварку и выставляем режим приготовления кофе (кофе не засыпаем) и ожидаем, пока вся воды с чистящим средством не перейдет в кофейник.
- В заключение повторяем весь процесс чистик накипи, только в бункер с водой добавляем только чистую воду без средства от накипи.
Как почистить кофеварку от накипи лимонной кислотой?
Преимущества: дешевое и эффективное средство от накипи, после которого не остается неприятного запаха, а также возможных остатков «химии», как после некоторых специальных средств от накипи.
Недостатки: не обнаружено.
Чтобы почистить кофеварку лимонной кислотой от накипи в домашних условиях потребуется выполнить всего несколько действий:
- В 1 литре чистой воды комнатной температуры смешиваем 3-4 чайных ложки лимонной кислоты с горкой (20-30 грамм), после чего заливаем данный чистящий раствор в емкость для воды в кофеварке.
- Если в кофеварки есть кнопка запуска автоматической очистки, нажимаем её, если нет, просто включаем кофеварку в режим приготовления кофе и ждем, пока весь раствор воды и лимонной кислоты не перейдет из резервуара для воды в кофейник.
- По завершению процесса чистки выключаем кофеварку и под проточной водой промываем контейнер для воды и другие съемные элементы.
- Набираем чистую воду в контейнер для воды и включаем кофеварку в режим приготовления кофе, ожидаем пока вода промоет весь прибор изнутри и соберется в кофейнике. Данную процедуру повторяем еще 1-2 раза, чтобы полностью промыть кофеварку от остатков лимонной кислоты и вымытой накипи.
Как очистить кофеварку от накипи уксусом?
Преимущества: эффективное средство, которое поможет быстро избавиться от накипи даже в самых запущенных случаях (если долгое время кофеварку вообще не чистили от накипи и известкового налета внутри).
Недостатки: неприятный запах во время очистки, необходимо хорошо промывать кофеварку после удаления накипи, чтобы не осталось признаков использования уксусной кислоты.
Уксус используют как для профилактической чистки от накипи, так и в более серьезных случаях, когда в кофеварке образовался большой слой накипи. Чтобы убрать накипь с помощью уксуса в кофеварки выполняют такие действия:
- Подготавливаем раствор уксуса для чистки, смешивая обычных 9% столовый уксус с водой в пропорции 1:3 (например, 1 стакан уксуса на 3 стакана воды) или 1:1, в зависимости от степени загрязнения кофеварки налетом.
- Заливаем раствор уксуса в емкость для воды в кофеварке и включаем режим автоматической очистки (если таковой имеется в Вашей модели кофеварки), если такого режима нет, включаем режим приготовления кофе и после того, как наберется половина кофейника воды с уксусом, выключаем кофеварку на 10-15 минут, после чего обратно включаем и завершаем процесс (пока раствор в емкости для воды не закончится).
- По завершению чистки тщательно промываем обычной водой кофейник, емкость для воды и другие съемные аксессуары в кофеварке.
- Заливаем чистую воду в емкость для воды и включаем режим приготовления кофе (кофе и уксус не добавляем) и дожидаемся, пока вся вода не перейдет в кофейник. Повторяем процедуру 2-3 раза, чтобы полностью очистить кофеварку от остатков уксуса и счищенной накипи.
Статья по теме: очистка кофемашины от накипи.
В заключение к статьи можно отметить, что зная, как почистить кофеварку от накипи в домашних условиях с помощью подручных средств и специальных чистящих средств от накипи, и налета, Вы сможете существенно продлить срок эксплуатации данного прибора и наслаждаться качественным кофе ежедневно. Свои советы и отзывы, как очистить кофеварку от накипи, оставляет в комментариях к статье и делимся ей в социальных сетях, если она была Вам полезна.
Всем привет! Я Инна – автор статей в этом блоге. Предприимчивая домохозяйка с опытом работы в клининговой компании более 4-х лет. С удовольствием отвечу на все вопросы по теме статей в комментариях! Всегда готова поделиться своими полезными советами!
Сохранить в социальных сетях:
Как очистить кофеварку: 5 эффективных способов
Утреннее пиво с лучшим вкусом начинается с чистой кофеварки. Вот как это сделать с уксусом или без него.
Ваша кофеварка, вероятно, не такая чистая, как вы думаете. Фактически, исследование общественного здравоохранения показало, что резервуары для кофеварок являются одними из самых зараженных мест в домах.
Зачем нужно чистить кофеварку
Конечно, кофеварки — это кухонные чемпионы, которые героически варят наши утренние порции кофеина.Но это еще и теплая, влажная среда. Знаете, что любит расти в таких условиях? Мерзкие вещи, поэтому ваша кофеварка может быть полна плесени.
Кроме того, кофемашины накапливают минеральные отложения. Это потому, что большая часть воды содержит такие минералы, как кальций, магний и натрий. Хотя эти минералы полезны для нашего организма, они могут оставлять осадок, который испортит вашу машину и утреннюю чашку.
Признаки, которые нужно очистить
Интересно, нужно ли чистить кофеварку? Есть явные признаки того, что пора это сделать.Вот несколько.
- Ваш обычный кофе странный на вкус.
- Заваривание кастрюли занимает больше времени, чем раньше.
- Ваша кофеварка шумит, но не заваривает.
- Ваша кофеварка работает громче обычного.
- Ваша кофеварка разбрызгивает кофе повсюду.
Как очистить кофеварку уксусом
1. Вылейте старый кофе и остатки кофейной гущи в корзину. Верните корзину и горшок на место.
2. Наполните резервуар для воды 1/2 горячей воды и 1/2 белого уксуса.Вместе они разрыхляют и удаляют известковый налет и другие минеральные отложения внутри кофеварки.
3. Включите машину, как если бы вы варили кофе. Когда цикл будет завершен, вылейте горячую воду с уксусом обратно в резервуар и запустите еще один цикл.
4. По окончании второго цикла опорожните кастрюлю и вымойте ее в горячей мыльной воде.
5. Также вымойте корзину в горячей мыльной воде. При необходимости используйте старую зубную щетку, чтобы тщательно удалить остатки кофе из щелей корзины.
6. Наполните резервуар чистой холодной водой, запустите еще один цикл и опустите резервуар. Повторите это еще два раза, чтобы убедиться, что весь уксус из машины. (При последнем прогоне добавьте в пустую кастрюлю щепотку пищевой соды. Пищевая сода вступает в реакцию с уксусом, образуя шипение — если шипения нет, значит, уксус полностью ушел.)
7. Удалите пятна от воды с посуды. снаружи машины безворсовой тканью. Окуните его в уксус и сотрите стойкие пятна, затем протрите чистой водой.Отполируйте насухо тканью без ворса.
8. Вымойте кофейник и корзину вручную горячей мыльной водой или на верхней полке посудомоечной машины. Дайте им полностью высохнуть, прежде чем снова класть их в машину.
Как почистить кофеварку без уксуса
Если у вас закончился уксус или вы не хотите его использовать, вот несколько способов очистки кофеварки без уксуса.
Использование лимонного сока: Используйте 1/2 стакана свежего или разлитого в бутылки лимонного сока вместо уксуса на шаге 2.Добавьте в сок достаточно горячей воды, чтобы заполнить резервуар, и перейдите к шагам 3–8.
Использование пищевой соды: Добавьте 1/4 стакана простой пищевой соды в резервуар кофеварки, затем залейте его горячей водой. Выполните шаги 3-8, чтобы закончить чистку кофеварки.
Использование буры: Буру можно найти в прачечной в большинстве супермаркетов или в Интернете. (20 Mule Team — это одна торговая марка.) Порошковая бура может декальцинировать и очищать вашу кофеварку. Чтобы использовать его, добавьте 2 столовые ложки буры в резервуар кофемашины, а затем залейте его горячей водой.Выполните шаги 3-8, чтобы закончить очистку.
Использование перекиси водорода: Обычная 3% перекись водорода, которую вы получаете в коричневой бутылке в отделении первой помощи, также может очистить кофеварку без использования уксуса. Для этого налейте 1 стакан в резервуар машины, а затем залейте остальное горячей водой. Выполните шаги 3-8, чтобы закончить очистку.
Как часто следует чистить кофеварку?
Если вы хотите, чтобы ваша кофеварка работала как новая и производила кофе с лучшим вкусом, возьмите за привычку чистить ее по расписанию.
Ежедневно: Мойте съемные части (кастрюлю и крышку, а также корзину фильтра) после каждого использования. Чтобы удалить маслянистые остатки кофе, используйте горячую мыльную воду. Если вы не можете сунуть руку в кастрюлю, чтобы вычистить ее, воспользуйтесь щеточкой для детских бутылочек. * Посыпьте внутрь соль или пищевую соду, если вам нужно усилить чистящую способность. Или положите их на верхнюю решетку посудомоечной машины.
Ежемесячно: Чтобы поддерживать кофеварку в наилучшем состоянии, очищайте ее ежемесячно одним из следующих способов.Лучше делать это по расписанию, даже если на вашей машине есть индикатор или кнопка, напоминающая вам о необходимости ее очистить. Эти напоминания печально известны тем, что они не работают примерно через год, даже если в машине осталось много жизни, если вы не допускаете накопления минералов в насосе .
Как очистить грязный кофейник
Если на кофейнике образовалась темно-коричневая пленка или вы забыли о ней, а дно обгорело, очистить его несложно.
Используйте лимон и соль: Наполните кастрюлю водой и вылейте ее.Затем насыпьте на дно достаточно крупной соли (английской, кошерной или даже каменной), чтобы покрыть беспорядок. Разрежьте лимон пополам, срезанной стороной почистите грязь, а затем вымойте его в горячей мыльной воде.
Или таблетка для стирки: Если вы предпочитаете не вмешиваться, поместите таблетку для посудомоечной машины в кастрюлю и залейте ее кипятком. Подождите час, вылейте грязь и промойте, пока не останется пена.
Очистка кофеварки не только улучшит ее работу, но и сделает кофе намного вкуснее.Наслаждаться!
Как очистить кофемашину
Насколько чиста на самом деле — это ваша кофемашина? Вы регулярно чистите и удаляете накипь? Конечно, если мы ожидаем, что наши надежные машины будут доставлять хороший кофе, мы должны дать им то, чего они заслуживают. Верно?
Перво-наперво, тип используемой кофемашины, будь то машина для приготовления зерен в чашку, кофемашина эспрессо или капсульная кофемашина, определит тип ухода, который потребуется при удалении накипи и очистке.Итак, стоит разобраться в мерах по очистке, которые вам необходимо предпринять. Также неплохо приобрести приличные инструменты для очистки, которые значительно упростят этот процесс.
Чтобы получить несколько советов по очистке кофемашины и избежать неприятного на вкус кофе по утрам, ознакомьтесь с тем, что мы должны сказать ниже.
Общие советы по очистке
Как правило, очистить кофемашину довольно просто. В большинстве случаев у них есть встроенные процессы очистки, которые работают одним нажатием кнопки.Но, скорее всего, вам придется чистить внутреннюю работу вручную. Что касается внешней поверхности большинства кофемашин, достаточно просто протереть салфеткой из микрофибры.
Согласно сообщению в блоге наставника по уборке, со временем в вашей машине могут накапливаться такие вещи, как известковый налет, пыль и остатки кофейных зерен. Так что, когда дело доходит до очистки кофемашины и удаления накипи, стоит заняться рутиной, так как это всегда обеспечит качественный кофе с хорошим вкусом.
Очистка кофемашин «от зерна к чашке»
Кофемашина «от зерна к чашке» — это тип устройства, которое вы покупаете, если считаете себя настоящим энтузиастом кофе.Эти машины буквально измельчают кофейные зерна на месте, когда захотите, так что ваш кофе всегда будет свежим.
В большинстве случаев эти машины оснащены рядом индикаторов и сигнальных ламп, которые помогут вам выполнить плановую очистку и сообщат, когда пора удалять накипь. Но вам также необходимо не забыть очистить внутренние части кофемашины, особенно те части, которые используются для приготовления эспрессо.
Часто молотый кофе может застревать во внутренних механизмах, что может означать демонтаж кофемашины и извлечение кофе вручную.Но прежде чем что-либо делать, рекомендуется прочитать инструкции / руководство по уходу, поскольку в них должно быть объяснено, как его удалить. В любом случае всегда стоит иметь набор щеток для чистки кофе, которые помогут вам очистить и удалить любой нежелательный кофе.
Сиперич
Набор для чистки кофемашин, 4 предмета
Сиперич skimresources.com10,79 фунтов стерлингов
Вы обнаружите, что поддержание чистоты паропровода не менее важно.Иначе утренний капучино не станет такой красивой пенкой. Все, что требуется, — это промыть трубу горячей водой или использовать набор для чистки труб.
Blogger, The Perfect Grind, также упоминает, что если ваша машина не имеет программы самоочистки, то, скорее всего, она будет иметь фильтр от известкового налета внизу. Он говорит: «Некоторые из них нужно будет промыть и заменить, а другим потребуется заменить картридж».
Очистка эспрессо-машин
Эспрессо-машины имеют так называемую заварочную головку, через которую горячая вода распределяется по кофе.Варочную головку следует регулярно чистить и промывать водой после каждого использования.
Также очень важно следить за чистотой портафильтра, особенно если вы предпочитаете кофе мелкого помола. Это связано с тем, что кофе может забить корзину фильтра и вызвать повышение давления, что может привести к утечке воды. Для очистки портафильтра используйте булавку (булавка может входить в комплект поставки кофемашины).
The Cleaning Mentor также предлагает приобрести щетку для эспрессо Redecker, так как она идеально подходит для очистки небольших пространств вашей кофемашины от молотого кофе и другого мусора.
Что касается паропровода, то набор специальных щеток для трубок значительно упрощает очистку, так как это то, что следует чистить сразу после каждого использования.
Киемеу
Очистители малых труб Kiemeu
Киемеу amazon.co.uk
Очистка капсульных кофемашин
Капсульные кофемашины легче всего чистить, что имеет смысл, поскольку они являются самым простым способом приготовить вкусный кофе (к тому же они, как правило, самые дешевые).
При чистке капсульной / капсульной кофемашины просто протрите внешнюю поверхность салфеткой из микрофибры, чтобы удалить пятна от кофе. Такие детали, как поддон для сбора капель и держатель капсул, также следует мыть вручную или в посудомоечной машине (если ее можно мыть в посудомоечной машине). Для получения дополнительных инструкций по уходу прочтите руководство.
AmazonBasics
Салфетки для чистки из микрофибры AmazonBasics, набор из 24 шт.
14,69 фунтов стерлингов амазонка.ком
Удаление накипи в кофемашине
Удаление накипи в кофемашине чрезвычайно важно и часто критично для ее производительности. При необходимости удаления накипи возникают следующие проблемы:
- Утечка
- Чрезмерное капание из носика
- Снижение потока воды
- Машина не нагревается должным образом
- Необычные шумы
Чтобы кофемашина оставалась включенной идеальной формы, регулярно удаляйте накипь.Некоторые машины позволяют использовать уксус для удаления накипи, в то время как другие рекомендуют использовать коммерческое средство для удаления накипи.
ВЫПОЛНЯЕТСЯ
Oust Powerful All Purpose Descaler, Средство для удаления известкового налета
Понравилась статья? Подпишитесь на нашу рассылку новостей , чтобы получать больше подобных статей прямо на ваш почтовый ящик.
ПОДПИСАТЬСЯ
Этот контент создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу, чтобы помочь пользователям указать свои адреса электронной почты. Вы можете найти больше информации об этом и подобном контенте на сайте piano.io.
Как очистить кофеварку, чтобы улучшить вкус варки
Ваша кофеварка, вероятно, пользуется большим успехом, чем любой другой прибор на вашей кухне, но задумывались ли вы когда-нибудь о ее чистке?
Возможно, вы не задумывались, как почистить кофеварку, но есть несколько довольно веских причин для этого.Во-первых, существует проблема гигиены: теплая и влажная среда может быть питательной средой для таких микробов, как бактерии или плесень.
«Мы видим рост из-за этой остаточной влаги», — говорит SELF Келли Рейнольдс, доктор философии, профессор общественного здравоохранения Университета Аризоны, специализирующаяся на качестве воды, безопасности пищевых продуктов и передаче болезней. «В кофеварке много маленьких щелей, которые долго остаются влажными».
По данным исследования Национального научного фонда (NSF) 2011 года, около 50% резервуаров кофеварок с автоматической каплей (место, куда вы наливаете воду) содержат дрожжи и плесень.(Хотя исследование было небольшим, результаты не совсем удивительны.) Если у вас аллергия на плесень или астма, эти микробы могут раздражать дыхательные пути, — говорит Рейнольдс.
У вас может быть плесень, даже если внутри кофеварка выглядит довольно чистой. «Споры плесени микроскопические, — говорит Рейнольдс. «Как только вы их действительно увидите, у вас появятся миллионы спор». Исследования, в том числе исследование NSF, также показали, что кофеварки с автокапелем также могут иногда содержать бактерии, способные вызвать пищевое отравление, такие как сальмонелла и E.coli.
Хотя данных о том, сколько людей действительно испытали аллергию, приступ астмы или приступ пищевого отравления из-за автокапывания, не так много, риск, вероятно, довольно мал, говорит Рейнольдс. «Поскольку кофе кипятится, многие микробы погибают», — объясняет она. Тем не менее, если количество плесени и бактерий очень велико, кипячения может быть недостаточно, чтобы снизить счетчик, говорит она.
Более вероятно, что не очень чистая кофеварка испортит вкус вашего любимого напитка.
«Со временем из сваренного кофе остается кофейное масло, которое может прогоркнуть и иметь неприятный вкус. Если не удалять остатки кофе регулярно, вкус кофе становится все более горьким », — говорит Грейс МакКатчан, обжарщик кофе в Red Rooster Coffee Roaster & Café в Флойд, штат Вирджиния. Это означает, что вы можете не окупать свои деньги за те потрясающие бобы, на которые потратили деньги.
Кроме того, вы можете привыкнуть к едкому, несвежему вкусу из-за накопления остатков масел.«Он определенно мог почувствовать вкус, даже если вы этого не знали», — говорит Маккатчан. Фактически, многие случайные любители кофе могут просто привыкнуть к этому вкусу и думать, что это часть кофе.
Как почистить кофеварку
Итак, да, вам — нужно очистить кофеварку. Однако хорошая новость заключается в том, что это не та ситуация, которая требует многочасовой чистки. На самом деле, любимый метод «сделай сам» Маккатчана — это, в основном, метод «забыть и забыть»:
Заполните резервуар 1 частью белого уксуса на 2 части воды.(Для пивовара на 12 чашек это 4 чашки белого уксуса и 8 чашек воды.) «Уксус прорезает грязь и убивает бактерии», — объясняет она.
Дайте смеси отстояться в резервуаре на 10 минут. Нажмите на заварку, затем дайте горячей смеси постоять в кофейнике на 10 минут. Это дает уксусу время попасть и в резервуар, и в кастрюлю.
Ополосните кастрюлю, затем выполните два цикла заваривания, используя только воду, чтобы избавиться от оставшегося привкуса уксуса.
Как чистить кофейники и капсулы для кофеварок
автор: Джейми |
Что используется каждый день, но при очистке редко уделяется должного внимания? Если вы сказали кофеварка, вы правы.Кофеварка — источник энергии для большинства людей, и по утрам они улыбаются, но грустно; их редко убирают так часто, как нужно. Съемные части (графин или многоразовую капсулу) лучше мыть ежедневно, а остальные не реже одного раза в месяц. Это удаляет и предотвращает накопление минералов и отложений кальция в жесткой воде, которые ухудшают работу ваших машин.
Если у вас есть традиционная кофеварка (например, Mr. Coffee), вы, вероятно, моете графин после того, как приготовили дневной кофейник, но вы моете ли вы также резервуар? Даже если вы, вероятно, используете кофейный фильтр при приготовлении утреннего кофе, вам все равно нужно регулярно все чистить.Заполните водяную камеру кофеварки равными частями белого уксуса и воды. Используя бумажный фильтр, дайте настояться, пока половина камеры не опустеет. Выключите кофеварку и дайте ей постоять 30 минут, затем завершите приготовление. Промойте машину, используя новый бумажный фильтр, чтобы заварить кастрюлю с чистой водой.
Одними из самых распространенных кофемашин в наши дни являются кофемашины в капсулах, такие как кофемашины Keurigs или Nespresso. Это требует особой тщательности, но это легко сделать, и это следует делать не реже одного раза в 3 месяца.Как и в случае с традиционными кофеварками, вам нужно использовать в равных частях белый уксус и воду. Наполните резервуар наполовину водой, наполовину белым уксусом и запустите цикл заваривания без K-Cup или Pod. Повторяйте заваривание, пока резервуар не станет пустым, а затем повторите процесс только с водой, чтобы удалить привкус уксуса. Обязательно промойте резервуар после завершения цикла заваривания чистой водой. Также рекомендуется использовать родниковую или бутилированную воду (не дистиллированную) для очистки вашей системы капсульного кофе.
Содержание кофеварки в чистоте — ключ к сохранению текучести кофе. Регулярная чистка предотвращает накопление минералов и отложений кальция и обеспечивает вкусный вкус кофе. Чистая кофеварка отлично смотрится на чистой кухне, поэтому позвоните в Dust and Mop, чтобы запланировать регулярную уборку дома.
Как почистить кофеварку уксусом
Фото: shutterstock.com
Неуклюжие попытки достать первую чашку джо могут привести к утечке, но, несмотря на неоднократные злоупотребления во время утренней суеты, ваша кофеварка может быть одной из ваших самые запущенные кухонные инструменты.Иногда именно в тех приборах, которыми мы пользуемся каждый божий день, скапливается больше всего грязи и микробов — и меньше всего TLC. А теперь подумайте: когда вы в последний раз тщательно чистили кофейник? Хуже всего то, что дело не только в эстетике: скопление минерального и кофейного масла в вашем приборе может на самом деле сделать ваш вкус Java ужасно горьким — и это не способ начать свой день. Чтобы сварить свежую чашку чая, которая понравится вам и вашей семье, выполните следующие простые действия, которые вернут вашу кофеварку в первозданное состояние.
Инструменты и материалыФото: shutterstock.com
Шаг 1Сначала наполните водяную камеру кофеварки равными частями воды и белого уксуса, затем запустите цикл заваривания.
Шаг 2В середине цикла заваривания выключите кофеварку и дайте ей постоять 30 минут. Это время ожидания даст уксусу возможность выполнить свою работу, заключающуюся в очистке и дезинфекции внутренних частей прибора. Когда время истечет, снова включите кофеварку и дайте ей завершить цикл.Дать остыть.
Шаг 3Налейте прохладную воду в водяную камеру и снова запустите машину без остановки. Дать остыть. Повторите два или три цикла чистой воды, чтобы убедиться, что весь уксус удален — , что может иметь более горький вкус, чем пригоревшие кофейные масла.
Шаг 4Когда графин и машина остынут, вымойте графин изнутри и снаружи теплой водой с жидкостью для мытья посуды, используя губку для посуды. Затем вернитесь к прибору на столешнице и тщательно протрите всю поверхность снаружи, уделяя особое внимание щелям и кнопкам.Пришло время счистить все липкие пятна, которые могли остаться после утреннего разлива.
Шаг 5Тщательно вытрите машину и графин мягким полотенцем, затем снова наполните резервуар для воды, потому что вся эта работа требует свежего отвара!
Как почистить кофеварку
Когда вам нужно удовлетворить ваши ежедневные потребности в кофеине, недостаточно стать экспертом в искусстве пены для латте. Менее гламурные аспекты работы бариста теперь ложатся прямо на ваши плечи.Другими словами, вы должны тщательно заботиться обо всем своем кофейном оборудовании. Вы должны правильно научиться чистить кофеварку. Если что-то ломается или не обслуживается должным образом, страдает ваш основной утренний выброс java — а мы этого не можем.
Это определенно может показаться устрашающим: в кофеварках есть всевозможные неудобные детали, которые отсыревают, а использованная кофейная гуща просто любит прятаться внутри. Так подойдет ли регулярное ополаскивание и ополаскивание кастрюли? Или нужны ли какие-то особые меры для поддержания чистоты вашего оборудования?
«Кофе состоит из 12–16 процентов масел, которые являются ценными, потому что они содержат большую часть ароматических соединений», — объясняет Джорджио Милос, главный бариста в Северной Америке ведущего итальянского кофейного бренда Illy.«Но они становятся прогорклыми, если слишком долго подвергаться воздействию кислорода воздуха. Вот почему вы должны чистить свои кофейные устройства каждый раз, когда вы их используете ».
Остатки оставляют не только сами бобы. Вода также вызывает накопление, создавая меловые отложения карбоната кальция, известные как известковый налет, который Милос рекомендует удалять не реже одного или двух раз в год.
Так как же начать двойную атаку очистки кофеварки?
Когда дело доходит до коммерческих чистящих средств, Milos обращается к Urnex, который предлагает широкий спектр продуктов от очищающих порошков до таблеток и средств для удаления накипи, включая чистящие средства, специально разработанные для практически любого типа кофемашины.Что касается полностью натуральных продуктов, он рекомендует использовать раствор из 1/4 стакана пищевой соды на литр воды для масла и пятен и соотношение 20/80 уксуса или лимона и воды для удаления известкового налета.
Средство для удаления накипи для кофеварок Urnex Dezcal
Порошок для чистки кофеварок и эспрессо Urnex
Тем не менее, не все кофеварки требуют одинакового подхода. В то время как части некоторых устройств, таких как портафильтр в кофемашине эспрессо, необходимо полностью очищать каждый день, другие, например, кастрюли для мока и капельницы, можно промывать горячей водой после использования, а затем глубоко очищать один раз в неделю.
Ищете лучший распорядок дня для вас? Милош разбирает машинные методы ниже.
Как очистить капельную кофеварку
После каждого использования:
Снимите фильтр с использованным кофе сразу после заваривания.
Если она съемная, промойте капельницу под горячей водой.
Ополосните графин.
Один раз в неделю:
Глубоко очистите машину в соответствии с инструкциями производителя.
Лучшие капельные кофеварки для правильного начала утра
Просмотр историиКак чистить френч-пресс
После каждого использования:
Выбросьте старый молотый кофе и промойте графин и поршень.
Откручиваем сетку (обычно 3 штуки) сверху.
Смойте весь молотый кофе в сетке.
Один раз в неделю:
По рекомендации производителя отвинтите и вымойте все детали, а также графин в посудомоечной машине.В противном случае используйте нейтральное мыло и горячую воду для ручной стирки.
Free & Clear Soap Seventh Generation Free & Clear Dish Soap
Самое труднодоступное жидкое мыло для посуды — жесткое для посуды, но мягкое на планете.
Как очистить капельницу (например, Hario или Melitta)
После каждого использования:
Очищайте ежедневно с помощью нейтрального мыла и теплой воды.
Один раз в неделю:
Мойте в посудомоечной машине, если это рекомендовано производителем.
Как чистить Chemex
После каждого использования:
Очищайте с помощью нейтрального мыла и теплой воды.Используйте щетку для бутылок с длинной ручкой, чтобы достать до основания кофеварки.
Один раз в неделю
Заполните Chemex равными частями дистиллированного уксуса и воды и оставьте на пару часов или на ночь. Затем используйте кисточку для бутылочек, чтобы очистить изгибы и углы. Сделайте заключительную стирку нейтральным мылом и теплой водой, чтобы удалить остатки уксуса.
Очиститель щеток для бутылок, 5 шт.
Белый дистиллированный уксус Good & Gather (64 унции)
Как очистить кофеварку эспрессо
Системы одноразовой подачи: Они не требуют большой очистки, так как кофе имеет очень ограниченный контакт с машиной.Если вы сразу удалите капсулу и слейте немного воды, машина останется довольно чистой.
Стандартные кофемашины для эспрессо: Они больше подвержены действию кофейной гущи, поэтому требуют сочетания ежедневного обслуживания и регулярной глубокой очистки. Как правило, необходимо использовать профессиональные чистящие средства, а не средства для самостоятельной уборки. Но всегда обращайтесь к инструкции по эксплуатации, так как все машины разные.
Например, наша лучшая модель Breville Barista Express на самом деле имеет индикатор «Clean Me», который сообщит вам, когда требуется внимание, а также полезные циклы самоочистки как для внутренних механизмов, так и для измельчителя с коническими жерновами ( чтобы вы могли удалить скопление масла).Машина должна декальцинироваться каждый месяц, хотя замена водяного фильтра каждые два месяца уменьшит потребность.
Что касается ежедневного ухода: протрите трубку пара и душевую решетку влажной тканью сразу после использования. Промойте корзину фильтра и портафильтр горячей водой, опорожните и очистите поддон для сбора капель и резервуар.
Таблетки для чистки эспрессо Breville
Как чистить кофеварку
Когда вы в последний раз чистили кофеварку? Если вы не можете вспомнить, самое время промыть эту кухню.Независимо от того, есть ли у вас модная кофемашина эспрессо «все в одном» со всеми функциями или стандартная капельница, ее необходимо регулярно чистить.
Благодаря этому кофе будет свежим на вкус, а кофемашина будет работать с максимальной эффективностью. В противном случае накопление минералов может придать вашему утреннему пиву жженый металлический привкус (фу!). Не говоря уже о том, что в резервуарах могут накапливаться плесень и бактерии.
Не знаете, как чистить кофеварку? Мы здесь, чтобы помочь. Существует несколько различных методов и некоторые более конкретные стратегии для специальных машин (например, кофеварок Keurig и кофемашин Nespresso).Мы изложили их все ниже. Так что возьмите свежую чашку и приступайте к чтению.
Нужна новая машина? Это лучших кофеварок 2020 года.
Как очистить кофеварку с помощью уксуса
Один из самых популярных способов очистки базовой кофеварки капельного типа — уксус. И это довольно просто. Просто наполните резервуар наполовину белым дистиллированным уксусом и залейте водой. Раствор продезинфицирует ваш графин и устранит любые минеральные отложения, которые могли образоваться в машине.(Для особенно сильных отложений вы можете увеличить количество уксуса в соотношении.)
Добавьте кофейный фильтр в корзину как обычно и включите кофемашину. Дайте настояться, пока графин не наполнится наполовину, затем выключите его и дайте уксусной смеси впитаться примерно в течение часа.
По прошествии времени снова включите кофеварку и дайте ей завершить свой цикл. Вылейте раствор уксуса и снова наполните графин только водой. Замените фильтр, налейте воду в резервуар и запустите еще один цикл, чтобы избавиться от оставшегося привкуса или запаха уксуса.
Когда это будет сделано, быстро вымойте графин водой с мылом, и ваша машина будет чистой для завтрака утром чашки Джо!
Вы также можете использовать тот же метод, заменив лимонный сок белым уксусом. Просто используйте треть лимона в соотношении воды вместо половины и половины. Лимон такой же кислый, как уксус, поэтому он не менее эффективен, но не имеет такого сильного запаха, как уксус. Вы все равно должны запустить дополнительный цикл заваривания после того, как лимонный будет готов.
Как очистить кофеварку с помощью пищевой соды
Нет под рукой уксуса? Пищевая сода может быть столь же эффективной, и, скорее всего, у вас уже есть коробка в кладовой.Как и в случае с холодильником или заплесневелым постельным бельем, пищевая сода устраняет запахи в кофеварке.
Наполните графин теплой водой и добавьте четверть стакана пищевой соды. Смешайте, пока порошок не растворится, затем вылейте в резервуар и запустите обычный цикл заваривания. (Кусочки пищевой соды могут еще больше засорить машину.)
Остатки пищевой соды можно также использовать для чистки графина. Как только все будет готово, запустите дополнительный цикл заваривания только с водой.
Как почистить кофейник
Кофейники делают много тяжелой работы, со временем они могут стать грязными и покрыться пятнами. Чтобы их вымыть, вам понадобится только старое доброе мыло и вода. Наполните кофейник теплой водой и добавьте немного средства для мытья посуды. Встряхните воду, чтобы мыло перемешалось, и дайте ему впитаться в течение нескольких часов.
Затем протрите края грубой губкой и ополосните. Он должен быть как новенький!
Борьба с более стойкими пятнами? Вы можете попробовать добавить в смесь рис, чтобы усилить очищающую способность.Или приготовьте пасту из пищевой соды и воды и дайте ей постоять. Возьмите салфетку из микрофибры, старую щетку для фруктов или зубную щетку, чтобы усилить трение и соскрести оставшиеся пятна.
Как мыть кофейники из нержавеющей стали
Как и ваш стеклянный кофейник, пищевая сода может удалить стойкие пятна и с графинов из нержавеющей стали. Добавьте в кастрюлю одну столовую ложку пищевой соды, а остальное залейте горячей водой. Оставьте на несколько часов до ночи и смойте мыльной водой.
Если что-то все еще прилипло, повторите метод с удвоением пищевой соды и полстакана перекиси водорода. Подождите один час, а затем смойте водой с мылом.
Как почистить кофеварку Keurig
Чтобы очистить кофеварку Keurig, потребуется немного больше усилий, но оно того стоит. Сначала погрузите все съемные части (поддон, резервуар и воронку) в раковину с теплой мыльной водой.
Пока эти кусочки замачиваются, используйте небольшую щетку (подойдет старая зубная щетка), чтобы почистить внешнюю поверхность и держатель K-Cup.Удалите остатки кофе или налет влажной салфеткой из микрофибры. Смойте ткань, распылите небольшое количество универсального чистящего средства (например, миссис Мейер) и протрите остальную поверхность.
Вымойте, ополосните и высушите детали, которые замачивались в раковине. Соберите свой Keurig. Отсюда процесс очень похож на чистку обычной капельной кофеварки.
Наполните резервуар наполовину чистой водой — вылейте оставшуюся воду и наполовину дистиллированным белым уксусом.Теперь найдите удобное место рядом с кофеваркой и возьмите большую кружку. Выберите самую большую чашу и дайте раствору пройти через Keurig, повторяя процедуру, пока вы не опорожните резервуар.
У вас еще есть удобное кресло? Промойте резервуар и повторите процесс еще раз, на этот раз чистой водой. Это может показаться трудоемким, но мы обещаем, что это сделает вашу утреннюю чашку намного свежее. Повторяйте процесс каждые три-шесть месяцев.
Как очистить кофеварку Nespresso
Лучший способ очистить специализированную машину, например, кофеварку Nespresso, — это приобрести комплект для удаления накипи от производителя.Они довольно доступны (особенно по сравнению с этими дорогими капсулами), поэтому стоит поддерживать вашу машину в отличном состоянии.
Сначала удалите все незакрепленные детали и промойте их в горячей мыльной воде. Соберите машину и залейте свежую воду в емкость для воды, добавив пакетик раствора для удаления накипи. Поставьте под кофемашину большую емкость и включите машину.
Чтобы начать удаление накипи, вам нужно выбрать опцию для вашей конкретной машины. Для популярных Inissia, Citiz и Pixie одновременно нажмите две мигающие кнопки и удерживайте их в течение трех секунд.После этого машина сделает всю работу в течение следующих 10 минут или около того.
После того, как машина завершит цикл, наполните бак свежей водой и повторите процесс. Выйдите из режима очистки от накипи, нажав те же кнопки, которые инициировали процесс.
Как часто нужно чистить кофеварку?
Чтобы каждый раз получать свежую чашку Джо, вам нужно делать или очистки после каждого использования. Это означает удаление остатков, очистку корзины для заваривания, протирание крышки и замачивание графина.
Перечисленные нами более глубокие методы очистки (например, уксусом или пищевой содой) следует проводить каждые три месяца или около того. Если в вашем доме есть колодезная вода или вода с высоким содержанием минералов, рекомендуется проводить эту процедуру ежемесячно.
Если ваше ежедневное пиво когда-либо было горьким, подгоревшим или просто немного слабым, пришло время показать вашему производителю немного дополнительной TLC и глубоко очистить его.