Выбрать микроволновую печь – 4 главных параметра, обзор ТОП-5 лучших моделей приемлемой стоимости

Содержание

Как выбрать встраиваемую микроволновую печь (2019) | Блог

Сложно представить себе современную кухню без микроволновки. Для кого-то она – просто удобный способ быстро разогреть еду, другие используют ее как небольшую печь для полноценной кулинарии. В современных кухнях все чаще выбирают полностью встраиваемую микроволновую печь.

У встраиваемой техники есть одно неоспоримое преимущество – эстетика. Гармонично вписываясь в общий гарнитур, она не занимает лишнего места, не мешается, не отвлекает внимание на себя. Вместо того чтобы по старинке ютить микроволновку на холодильнике, прятать в углу стола или придумывать для нее отдельную полку, у встраиваемой модели есть свое конкретное местоположение.

Чаще всего микроволновые печи встраиваются над духовым шкафом в соответствующем высоком шкафу-пенале. Но если у вас изготавливается гарнитур полностью по индивидуальным размерам, вы можете придумать для прибора свой отдельный навесной шкафчик или встроить ее под столешницу.

Габариты

Размер встраиваемой микроволновки – это первый пункт, с которого нужно начать подбор устройства. Важны и ширина, и высота, и глубина встраивания печи. Для четкого понимания, из каких моделей выбирать, нужно промерить шкаф под микроволновку внутри без учета внешних стенок. Большинство моделей представлены в диапазоне 55–56 см в ширину, примерно столько же в глубину и около 38 см в высоту. При этом стоит учитывать, что в параметрах высоты несколько сантиметров занимает декоративная рамка, которая закрывает внешние стенки шкафа. Высота же самого «короба» печи будет меньше примерно на 4 сантиметра.

Мощность и функции

Условно микроволновки можно разделить на два типа – для разогрева еды и для кулинарии. Маломощные микроволновки обычно имеют довольно ограниченный функционал, в то время как более продвинутые модели уже могут быть оснащены и конвекцией, и грилем и другими полезными опциями.

Модели до 800 Вт подходят в основном только для разогрева блюд. Готовить в них в принципе можно, но процесс будет протекать медленно, и не все рецепты подойдут. При этом разогревать такие устройства тоже будут небыстро – не меньше нескольких минут.

800–1000 Вт – наиболее стандартная мощность приборов. Позволяет готовить любые блюда, быстро разогревает пищу. Чаще всего такие микроволновки подразумевают несколько режимов мощности – от самой слабой до высокой.

1000–1500 Вт – высокомощные приборы. С легкостью справляются с готовкой, молниеносно разогревают еду, также обладают несколькими режимами работы.

Функционал микроволновки также нужно выбирать, исходя из ваших потребностей. Стоит сказать, что современные устройства прекрасно справляются с любыми кулинарными задачами не хуже духового шкафа. Если еще лет 10–15 назад еда в микроволновках получалась не всегда хорошо, то сейчас таких проблем нет. Выпечка может быть такой же нежной и пышной, как в духовке, а различные рагу, каши и другие блюда – сочными и приготовленными равномерно.

Конвекция – основной помощник кулинаров. Конвекция – это равномерная вентиляция горячего воздуха внутри камеры. За счет движения горячего воздуха любое блюдо готовится равномерно со всех сторон. Особенно это актуально, если вы готовите в большом объеме или любите выпечку – в режиме конвекции любое тесто поднимается качественнее и лучше.

Гриль – дополнительный нагревательный элемент на верхней стенке камеры. Позволяет добиться хрустящей корочки у любого блюда. На наличие гриля стоит обратить внимание, если вам нравятся горячие бутерброды, зажаристое мясо и курица, овощи под грилем.

Разморозка – как правило представлена в нескольких автоматических в зависимости от типа продукта. Достаточно выбрать нужную опцию, и микроволновка сама подберет мощность и время размораживания.

Программы приготовления – в большинстве моделей можно встретить уже готовые режимы для тех или иных блюд. В одних случаях нужно выбрать тип и вес продукта, в других – конкретный рецепт. Удобно тем, что устройство само работает в оптимальной мощности и времени приготовления. Вам останется только нажать пару кнопок и можно забыть о готовке.

Комбинированные режимы – обратите внимание, что даже если у микроволновки есть и конвекция, и гриль, это не значит, что она может работать одновременно в обоих режимах. У каждой модели свои возможности комбинированных режимов приготовления. Например, конвекция+микроволны, гриль+конвекция и т. д.

Дополнительные опции

Комфорт использования техникой зависит не только от основных функций, но также и от мелочей. Все – от открывания дверцы до материалов внутренней камеры – имеет значение.

Максимальное время таймера важно, если вы планируете использовать микроволновку для приготовления блюд. Варьируется в основном от 30 минут до нескольких часов. Если любите рецепты с долгим томлением – выбирайте от 90 минут и выше, чтобы не приходилось вручную запускать заново работу.

Отсрочка старта присутствует не во всех моделях, но может пригодиться, если вы четко планируете свое время и не любите отвлекаться на бытовые дела. Можно, к примеру, с утра поставить мариноваться мясо, запрограммировав включение микроволновки на вечер – вкусный, горячий ужин к вашему приходу готов.

Отключение звука. Все микроволновки сообщают об окончании цикла готовки звуковым сигналом. Но это может стать помехой, если в доме маленький ребенок с чутким сном или вы живете не одни в квартире-студии. Пусть это и не самая важная опция, но иногда очень даже приятная.

Конструкция

Встраиваемые микроволновки обладают привлекательным фасадом и «черновым» корпусом, который полностью скрывается в мебели. Лицевая часть прибора может быть выполнена в самых разных стилях – от строгого стального хай-тека до ванильного прованса с бронзовыми ручками. Подобрать модель под общий стиль кухни и остальную технику не составит никакого труда.

Если говорить о конструкционных особенностях, стоит упомянуть, что отнюдь не все современные микроволновки имеют традиционное открывание дверцы. Сейчас представлено немало моделей с откидывающейся сверху-вниз дверцей на манер духового шкафа. Выбор зависит исключительно от вашего удобства. Правда, стоит учитывать высоту расположения микроволновки – если она будет установлена слишком высоко, откидная дверца может создать значительные неудобства.

Диаметр поддона будет диктовать вам возможности использования той или иной посуды. Обычно он у микроволновой от 24 до 32, реже 36 см. Встречаются поддоны и больше, но это уже редкость. Обращайте внимание на эту деталь, если не просто планируете в ней готовить, но еще и в больших объемах. Ввиду того, что поддон во время работы микроволновки крутится, использовать посуду, которая значительно больше поддона категорически не рекомендуется.

Кстати, современные микроволновки часто оборудованы не только крутящимся поддоном, но и противнями на разных уровнях.

Внутри камеры микроволновок обычно покрыты либо нержавеющей сталью, либо эмалью.

Эмаль – более бюджетная, легко моется, приятно выглядит (если вам важно любоваться прибором внутри). Ее нельзя чистить порошками, жесткими щетками. Со временем она может понемногу скалываться и провоцировать ржавчину в местах трещин.

Нержавеющая сталь куда более практична. От нее гораздо легче отмыть жирный налет или случайно разлившийся из тарелки суп. С годами с ней ничего не происходит. При слишком усердной чистке абразивами может слегка поцарапаться, но на эксплуатационные качества это не повлияет никак. Стоит отметить, что именно из нержавейки выполнено большинство моделей встраиваемых микроволновок.

Блокировка от детей не нуждается в представлениях. Конечно, микроволновки автоматически выключаются при открытии дверцы. Но во избежание нежелательных детских экспериментов и прочих непредвиденных обстоятельств функция блокировки — вещь все-таки нужная и полезная.

Советы по выбору

Если микроволновка нужна вам лишь для разогрева обедов и ужинов, и вы не планируете использовать ее для готовки, достаточно скромных моделей [url=»https://www.dns-shop.ru/catalog/17a8d15716404e77/vstraivaemye-mikrovolnovye-pechi/?order=1&groupBy=none&stock=2&f=39mvd-8zk8-8zjh]до 800 Вт и без особых дополнительных функций.

А если же у вас на нее серьезные кулинарные планы – вам подойдут микроволновки от [url=»https://www.dns-shop.ru/catalog/17a8d15716404e77/vstraivaemye-mikrovolnovye-pechi/?order=1&groupBy=none&stock=2&f=6y39-6y37-6y3a-6y3b]800–1000 Вт. А можно и больше.

Часто готовите в больших объемах, любите выпечку?[url=»https://www.dns-shop.ru/catalog/17a8d15716404e77/vstraivaemye-mikrovolnovye-pechi/?order=1&groupBy=none&stock=2&f=6y4d] Режим конвекции просто незаменим.

А фанатам сочного, но зажаристого мяса, горячих и разнообразных завтраков точно пригодится [url=»https://www.dns-shop.ru/catalog/17a8d15716404e77/vstraivaemye-mikrovolnovye-pechi/?order=1&groupBy=none&stock=2&f=6y41]гриль.

Хотите всё и побольше, планируете использовать микроволновку по максимуму? Выбираем модели [url=»https://www.dns-shop.ru/catalog/17a8d15716404e77/vstraivaemye-mikrovolnovye-pechi/?order=1&groupBy=none&stock=2&f=6y41&f=6y4d&f=6y39-6y37-6y3a-6y3b&f=6y4n&f=6y56-5cgp7-6y5b-76so-dgxt-ij6dw-5nerm]800–1000 Вт с полным функционалом, длительным таймером.

Ну, а тем, у кого дома маленькие дети, нужна модель с [url=»https://www.dns-shop.ru/catalog/17a8d15716404e77/vstraivaemye-mikrovolnovye-pechi/?order=1&stock=2&f=dfxn]блокировкой от любопытных непосед и [url=»https://www.dns-shop.ru/catalog/17a8d15716404e77/vstraivaemye-mikrovolnovye-pechi/?order=1&stock=2&f=6y4u]функцией выключения звука.

club.dns-shop.ru

Как выбрать встраеваемую микроволновую печь: виды, модели

Встроенная микроволновая печьВстроенная микроволновая печь

По техническим характеристикам встраиваемая микроволновая печь схожа с обычными моделями – разница только в способе монтажа, производимого в кухонные гарнитуры или в специальную нишу.

Принцип работы устройств основан на излучении высокочастотных волн, вызывающих колебания молекул воды нагревающих продукты изнутри. Более подробно о принципе работы, видах и особенностях выбора по самым разным параметрам можно почитать в статье «Как выбрать микроволновую печь»

Виды и функции

Инвертор и трансформатор микроволновой печиИнвертор и трансформатор микроволновой печи
По элементу управления магнетроном, создающим магнитные волны, разделяют трансформаторные и инверторные микроволновые печи.

Основные виды по функционалу:

  • Соло – с минимальным набором возможностей основанных на воздействии микроволн. Подходит для подогрева продуктов или размораживания.
  • С грилем – работают по типу духовки, и позволяют запекать продукты.
  • Конвекционные – для приготовления супов, выпечки, и много другого. Помимо гриля в конструкцию входит вентилятор, равномерно распределяющий нагрев.
  • Мультифункциональные – помимо гриля и конвекции доступно приготовление блюд на пару.

Отдельно можно отметить устройства, совмещающее в себе духовой шкаф. Подобное сочетание позволяет существенно экономить место на кухне.

Преимущества встроенной духовки с  микроволновкой — большой выбор моделей и количество функций.

Из полезных возможностей отметим:

  • Очистка паром — облегчает процесс ухода за внутренней камерой, размягчает засохшие пятна жира и грязи.
  • Отложенный старт — поможет приготовить или разогреть блюда к нужному времени.
  • Защита от детей — заблокирует панель управления во избежание случайных нажатий.
  • Отключение звуковых сигналов – функция актуальна для пользователей, кому мешают громкие звуки, например, если спит маленький ребенок.

Не будут лишними и дополнительные аксессуары, идущие в комплекте – вертела, колпаки, чаши для пара, посуда для запекания, многоуровневые подставки и т.д.

По способам управления приборы делятся на:

  • механические,
  • электронные.

Покрытие внутренней камеры бывает из бюджетной, но не долговечной эмали, прочной, но трудной в уходе нержавеющей стали и биокерамики — прочной, безвредной и легко моющейся.

Мощность – параметр, от которого зависит скорость приготовления блюд. В зависимости от модели мощность составляет от 500 до 2000 Вт.

Преимущества

вид сзади встраиваемой микроволновой печивид сзади встраиваемой микроволновой печи
Размеры микроволновок и их конструктивные особенности дают возможность размещать устройство даже в небольшое пространство на кухне.

Отсутствие отрытых плоскостей и небольшие зазоры обеспечивают минимальное попадание пыли и мусора.

Производители стремятся оснастить продукцию максимальным количеством функций т.к. цена выше обычных моделей.

Повышенная защита от излучений, благодаря стенкам шкафов (помимо предусмотренной изготовителем).

Недостатки

Основной и самый существенный недостаток встраиваемых моделей — стоимость.

Технику затруднительно монтировать, приходится подбирать место в мебели, протягивать электропроводку и обеспечивать полноценную вентиляцию.

Еще один минус: при поломке печь потребуется извлекать из предусмотренной ниши в мебели. Если техника окажется неремонтопригодной, найти на ее место модель соответствующего дизайна,  размеров, параметров будет непросто.

Распространено мнение, что серьезный минус микроволновок — вредное СВЧ излучение. Действительно прибор работает на магнитных волнах, разогревающих продукты и способных воздействовать на человека.

Но нельзя забывать, что с увеличением расстояния от прибора волны рассеиваются и не причиняют вреда.

Производители заботятся о пользователях и устанавливают системы безопасности — специальные удерживающие решетки и защитный кожух корпуса ослабляют силу магнитных волн, излучения на расстоянии 20 сантиметров от устройства безвредны.

Бояться СВЧ-волн не имеет смысла, достаточно соблюдать дистанцию и опасность перестает существовать.

Размеры встраиваемых микроволновок

Собираясь купить встроенную  микроволновку, учитывайте габариты устройства, общий дизайн помещения и сочетаемость с другими бытовыми приборами, например при наличии духового шкафа или варочной поверхности рекомендуется подбирать модель соответствующего стиля и расцветки для создания единого ансамбля.

От ширины, высоты и глубины микроволновки зависит и объем внутренней камеры.

В продаже можно найти модели размерами:

  • Ширина – от 45 до 60 см;
  • Высота – от 30 до 45 см;
  • Глубина – от 30 до 60см.
  • Объем – от 17 до 50 литров.

Для приготовления блюд на семью до четырех человек, вполне хватит внутренней камеры с объемом в 20-25 литров. Большие модели имеет смысл приобретать, когда требуется регулярно готовить или разогревать несколько блюд одновременно.

Не забывайте ознакомиться с инструкцией. Исходя из выбранной модели требования к расстоянию до стенок шкафа или короба, куда производиться установка могут отличаться. Неправильный монтаж приведет к поломкам и сокращает срок эксплуатации устройства.

Возможные варианты монтажа встроенных микроволновок

варианты монтажа встраиваемой микроволновкиварианты монтажа встраиваемой микроволновки

Месторасположение должно быть удобным и функциональным. Оптимальный вариант — установка на уровне груди.

Передняя часть техники не закрывается дверцами мебели или декоративными панелями.

Самые простые в установке микроволновки встраиваемые в кухонный гарнитур — не требует много времени и доступно сделать своими руками. Производители мебели часто предусматривают место для кухонной техники.

Рассмотрим наиболее популярные варианты монтажа.

В верхний шкаф

Наиболее популярный вариант — в верхнем навесном шкафу, расположенном над рабочей зоной. Из минусов отметим небольшие глубину навесной мебели в среднем 30-40 см. Учитывая необходимость оставлять зазоры для циркуляции воздуха, глубина становится меньше еще на 3-5 см. Для решения проблемы подбирайте микроволновки небольших размеров или заказывайте мебель по размерам техники.

При монтаже помните, что крепежные кронштейны, идущие в комплекте, занимают до трех сантиметров глубины и от 5 до 10 см высоты.

Не забывайте про отверстия в задней стенке необходимые для вентиляции и подведения проводки.

Под навесным шкафом

Устройство размещается над рабочей зоной, но над ним вешается верхний шкаф. Преимущество подобного размещения:

  • Удачная высота на уровне груди, что наиболее удобно при эксплуатации.
  • Не требуется ограничивать себя при выборе модели, подобная встройка допускает любой размер микроволновки.

Потребуется сделать каркас и закрепить его на стене.

Если планируете поместить прибор над варочной поверхностью или духовкой тщательно продумайте расстояние т.к. горячий воздух, идущий снизу, может повредить технику и испортить ее внешний вид.

Под столешницей

Вариант размещения в напольной тумбе удобен в семьях с детьми. Удачное решение если столешница выступает над прибором, создавая козырек и защищая его от возможных потеков. В монтаже никаких сложностей не предвидится т.к. стандартная глубина напольной мебели не менее 60 см.

Дверцу шкафа обычно снимают, а зазоры закрывают соответствующим фасадом.  С задней стороны предусмотрите вентиляционные отверстия и вывод для электропроводки — между стеной и задней поверхностью шкафа.

В нише на стене

Плюс: неограниченный выбор размеров и функций — модель подбирается к имеющемуся шкафу.

Это очень трудоемкий вариант установки микроволновки, планируемый еще на стадии ремонта помещения. Требуется заранее выбрать устройство, затем по снятым размерам изготовить для него короб, например, из гипсокартона, который будет размещаться в стене.

Выбирая такой способ монтажа, рекомендуется продумать возможность установки в нишу и дополнительных приборов, например, духового шкафа.

При подготовке места не забудьте про вентиляцию и электропроводку.

В пенале

Размещение в пенале позволяет выбрать оптимальную высоту, что является актуальной проблемой при установке в верхние или нижние шкафы. Производители часто предусматривают место для подобной техники в пенале, что ограничивает покупателя в выборе размеров.

Под микроволновку часто устанавливают и духовой шкаф – при правильно подобранном дизайне это смотрится эстетично и существенно экономит пространство. Однако оба устройства должны быть разделены панелью толщиной 15-20 см из тепло- и влагозащитного материала.

Не рекомендуется одновременно включать оба прибора.

В выдвижном ящике

встраиваемая микроволновка в подвижном ящикевстраиваемая микроволновка в подвижном ящике
Микроволновая печь в ящике стола – это новинка на современном рынке бытовой техники. Подобное размещение очень удобно и экономит много места. Некоторые производители пошли дальше и стали выпускать модели способные разместиться в стандартном выдвижном ящике в 60 сантиметров шириной, что делает их монтаж более чем простым.

Из минусов: относительно небольшая высота устройств и завышенная стоимость.

Основные правила монтажа и эксплуатация

Для долгой и беспроблемной работы микроволновой печи соблюдайте правила при установке:

  • Избегайте размещения прибора рядом с мойкой или варочной поверхностью.
  • Позаботьтесь о доступе к электрической розетке для экстренного отключения устройства.
  • Не забывайте о зазорах между корпусом прибора и стенками мебели — не должны быть меньше заявленных в инструкции к микроволновке.
  • Если монтаж производится рядом с духовым шкафом — позаботьтесь о термоизоляции.
  • Шнур питания должен быть свободен и не зажат между поверхностями.
  • Используйте отдельную розетку и не пользуйтесь удлинителями и тройниками.
  • Рекомендуется регулярно проверять устройство на исправность работы всех функций, чистить отверстия вентиляторов, мыть без абразивных средств, проверять целостность проводки и корпуса. Процедуру следует проводить раз в три месяца.

При эксплуатации существуют и определённые правила:

  • Нельзя включать прибор, если он пуст или в нем находится предмет, не предназначенный для микроволновок — случайно забытая в блюде вилка может привести к серьёзной поломке.
  • Использовать специальную посуду для микроволновых печей – запрещена железная, фарфоровая и посуда с золотым напылением.
  • Не разогревайте блюда в плотно закрытых емкостях или контейнерах, банки и консервы.
  • Не превышайте допустимый вес продуктов, разрешенный для вашей модели – это может привести к повреждению поворотного устройства.
  • Следите за плотностью прилегания дверцы к корпусу устройства, но не хлопайте и не дергайте ее с закрытым замком.

Возможные неисправности и способы их устранения

Самая большая сложность при поломке – демонтаж, требующий частичного разбора мебели или снятия с кронштейнов. Остальные проблемы идентичны с отдельно стоящими моделями.

Часто встречающаяся неисправность – микроволновка не греет. Прежде чем демонтировать устройство убедитесь, что нажат ПУСК, часто бывает (особенно в кнопочных моделях), что кнопка залипает из-за забившейся грязи или случайно попавшей крошки. Проверьте плотность закрытия дверцы и срабатывание замка. Устройство может не запускаться из-за низкого напряжения в электросети.

Если определить внешние проблемы не удается, возможная причина:

  • Перегорел высоковольтный предохранитель (можно проверить мультиметром): частая причина перегорания — неисправен микрик в блокировочном узле дверцы.
  • Если модель с высоковольтным трансформатором — перегорела первичная обмотка.
  • Вышел из строя магнетрон или конденсатор.

Для ремонта потребуется помощь квалифицированного специалиста обладающего нужными навыками и оборудованием.

Когда продукты получаются не прогретыми или передержанными возможно неправильно выставлена мощность или время работы. Так же есть вероятность, что в сети низкое напряжение, сказывающееся на мощности устройства.

Случается, что перестает работать поворотное устройство, вращающее тарелку. Внимательно проверьте чистоту механизма – возможно, оно забилось расплавленным жиром или крупинками пищи. Не соблюдение правил эксплуатации, и превышение веса разогреваемых продуктов могло повредить поворотный узел или вывести из строя двигатель.

Помимо чистоты устройства следите за дверцей – целостностью уплотнителя и работоспособности петель. В случае обнаружения любой из этих проблем обратитесь в сервис-центр или вызовите мастера на дом.

Производители и модели встраиваемых микроволновок

Siemens

Компания по праву занимает первое место в рейтинге лидеров по производству бытовой техники. Встраиваемые микроволновые печи Siemens интуитивно понятны, удобны и привлекательны по стоимости. Предусмотрены модели с право и левосторонними дверцами. Немецкий производитель выпускает товары всегда отличного качества и заслуженно пользующиеся  спросом.

Модели:

  • Siemens HF 25G5L2 – объем 25 литров, габариты встраивания 38х56х55 см, мощность 900 Вт, гриль 1300 Вт, 5 уровней мощности, 10 программ приготовления.
  • Siemens HF 15M564 – объем 20 литров, габариты встраивания 36,2x56x30 см, мощность 800 Вт, 5 уровней мощности, сенсорное управление.
  • Siemens BF 525LMS0 – объем 20 литров, размеры встраивания 36,2x56x30 см, мощность 800 Вт, 5 уровней мощности, 7 программ приготовления , сенсорное управление.

Samsung

Корейский производитель один из лидеров на ранке встраиваемой техники благодаря инновационному подходу, богатому функционалу, высокому качеству и оригинальному дизайну. У компании обширная линейка размеров, что дает возможность подобрать устройство под любую мебель. Недостаток техники от данного производителя – высокая цена, которая обоснована описанными достоинствами.

Модели:

  • Samsung FW77SR – объем 20 литров, габариты встраивания 36,2x55x56,4 см, мощность 800 Вт,  6 уровней мощности, кнопочное управление, керамическое покрытие, функции готовки на пару, защита от детей.
  • Samsung FW87SUW – объем 23 литра, размеры встраивания 36,2x55x56,4см, мощность 800 Вт,  6 уровней мощности, кнопочное управление, керамическое покрытие, дезодоратор, функции готовки на пару, защита от детей.
  • Samsung NQ50C7535DS – встраиваемая микроволновая печь с духовкой, объем 50 литров, габариты встраивания 45,4×59,5×56,5см, мощность 3200 Вт,  6 режимов работы микроволновки и 7 у духовки, сенсорное управление, электронный дисплей, керамическое покрытие, гриль, конвекция.

Bosch

Производитель выпускает свои модели в нескольких цветовых решениях, позволяющих устанавливать их фактически в любой интерьер. Стильный дизайн, высокое качество, богатый функционал и выбор размеров – это главные характеристики встроенных микроволновок Bosch.

  • Bosch HBC84H501 — объем 44 литра, габариты встраивания 45,5х59,5х54,8 см, мощность 900 Вт, 3600 с грилем, электронное управление, эмалевое покрытие, конвекция.
  • Bosch BFL554MB0 — объем 25 литров, габариты встраивания 38,2х59,4х38,8 см, мощность 900 Вт, 5 уровней мощности, 7 программ, электронно-механическое управление.
  • Bosch Serie | 6 CMA585MB0 — объем 44 литра, размеры встраивания 59,4х57х45,4см, мощность микроволн 900 Вт, гриля 1350 Вт, 5 уровней мощности, 15 программ, электронное управление, защита от детей, функция распределения жира.

Прочие компании

Так же из производителей можно отметить следующие компании:

  • Candy – итальянская компания, следящая за качеством выпускаемой продукции. Микроволновки просты в управлении, надежны и довольно недороги.
  • Ariston – американская компания, выпускающая устройства с небольшими габаритами, но с солидным объемом внутренней камеры. Еще одна характерная особенность моделей производителя – высокая мощность магнетрона и двигателя. Солидное качество и относительно недорогая цена сделали продукцию компании востребованной и активно продаваемой.
  • LG — компания регулярно выпускает новые и оригинальные устройства, привлекающие пользователей. Огромный плюс компании – развитая сеть сервис-центров, позволяющая без проблем обратиться за помощью при необходимости. Недостаток – выбор встраиваемых микроволновых печей не велик.
  • Hansa – специализация немецкой компании именно техника для кухни. В изготовлении техники использует исключительно немецкие комплектующие, известные совей надежностью. Стандартные размеры не вызовут сложностей при монтаже. Стоимость устройств колеблется от средней до высокой, но именно дорогие модели пользуются особой популярностью.
  • Kuppersberg – турецкий бренд, позиционирующий себя как немецкий, выпускает устройства, в низкой ценовой категории используя недорогие запчасти из Китая. Обширный функционал в сочетании с ценой позволяют компании успешно конкурировать на рынке бытовой техники.

Администратор17.06.2019

Logo TexnoGuruLogo TexnoGuruПоделитесь записью с друзьями в социальных сетях

Возможно вам будет интересно:

texnogu.ru

Как выбрать микроволновку и на что обратить внимание при покупке

Наверх
  • Рейтинги
  • Обзоры
    • Смартфоны и планшеты
    • Компьютеры и ноутбуки
    • Комплектующие
    • Периферия
    • Фото и видео
    • Аксессуары
    • ТВ и аудио
    • Техника для дома
    • Программы и приложения
  • Новости
  • Советы
    • Покупка
    • Эксплуатация
    • Ремонт
  • Подборки

ichip.ru

Поговорим о том, как выбрать микроволновую печь. Советы и рекомендации

Незаменимый кухонный помощник – микроволновая печь. Сейчас почти в каждой квартире установлен этот бытовой прибор. Многих от покупки останавливает незнание о том, как выбрать микроволновую печь (или микроволновку, или СВЧ-печь), что из себя представляет это устройство и насколько оно безопасно для повседневного использования. Команда сайта TehnoProsto.ru поможет вам с выбором микроволновой печи и развеет все сомнения по поводу покупки.

Для начала небольшой экскурс в историю. Многих людей отпугивает само название печи «микроволновая», что это за волны такие СВЧ, может быть это вредно? Спешим всех успокоить – это абсолютно безопасно. Аббревиатура СВЧ расшифровывается как сверхвысокие частоты. Идея создания печи лежит на американском инженере по фамилии Спенсер. Широко распространена история, как молодой изобретатель, работавший в компании по изготовлению оборудования для радаров, заметил, что шоколадка в его кармане расплавилась под действием волн магнетрона. Позднее и была изобретена микроволновка в привычном для нас понимании. Спенсер получил патент на приготовление еды при помощи микроволн, а в 1949 году уже первые устройства получили распространение в США и использовались для размораживания продуктов. А уже через 10 лет, компания SHARP начала массовый выпуск микроволновок. Следует заметить, что люди с опасением отнеслись к новинке и поначалу боялись приобретать непонятный гаджет. Но позже производитель объяснил, что технология полностью безвредна и основывается на электромагнитном возбуждении молекул воды, которые присутствуют практически во всех продуктах питания. Фактически это приравнивается к приготовлению пищи на огне, но с небольшой разницей – микроволны делают это по всему продукту вглубь от 2 до 5 см, а на огне молекулы медленно нагреваются от внешних слоев к внутренним.

Определяемся с целью

Вы уже имеете понятие, что такое микроволновка, но перед посещением магазина определитесь заранее, для каких целей вам нужно устройство. Микроволновые печи уже приблизились по своим показателям к обычным духовкам. Но по опросам пользователей печи, лишь 30 процентов хозяек готовят в ней еду, остальные – используют микроволновку только для размораживания или быстрого разогрева уже готовых блюд. Но речь идет о классических печах. Современные дополнения позволяют вывести приготовление продуктов на новый уровень. А специальные продукты для приготовления в бытовом приборе, делают процесс готовки вдвойне интересным. Взять, к примеру, специальные пакеты с поп-корном: 2 минуты и ароматный поп-корн готов к просмотру вашего любимого фильма. Нужно для себя определить размеры, мощность, параметры и т.д.

Поп-корн для микроволновых печейПоп-корн для микроволновых печей

Типы микроволновых печей

Все современные модели СВЧ-печей делятся на четыре типа:

  1. Классическая печь или соло – обычная печь, которая основывается только на вырабатывании микроволн и ничего более используется максимум для подогревания продуктов;
  2. СВЧ-печь с грилем – когда в устройство установлен специальный гриль-элемент для запекания курицы или приготовления блюд с «корочкой». Самый оптимальный вариант для дома; Гриль в микроволновой печиГриль в микроволновой печи
  3. Инверторная печь  – пока технология не сильно пользуется популярностью, но суть состоит в том, что в микроволновку встроен механизм, который способен менять мощность при готовке блюд. Происходит более тонкая настройка и естественный нагрев продуктов, сохраняются питательные вещества;
  4. Конвекционная СВЧ-печь – сочетает наличие гриля и микроволн с конвекционным обдувом, система внутренней вентиляции. Такой аппарат способен полностью заменить хозяйкам духовку и может иметь соответствующие размеры, для встраивания на кухню. Позволяет комбинировать стиль приготовления и готовить даже выпечку, слоеные пирожные и аппетитно запекает мясо или птицу. Существуют печи комбинированные: конвекция и гриль или просто одна конвекция.

Очень удобны печи с функцией сенсорного приготовления пищи. Все сводится к тому, что во время готовки специальные датчики определяют, через какое время из продуктов начинает выделяться пар и на основании этого определяют общее время приготовления блюда. Всем известно, что когда началось выделение пара, то именно с этого момента начинается отсчет времени до готовности и время не зависит от количества продуктов.

Тип управления функциями микроволновой печи

Для управления режимами работы микроволновки существуют панели управления, которые встраиваются в прибор и бывают: механическими, электронными или сенсорными. Механические – всегда были и остаются простыми в использовании, надежными и недорогими, по сравнению с другими. Из-за скачков напряжения в электросети, электроника может сгореть, а с механикой такого не произойдет, здесь принцип простой – рукоятку повернул, установил мощность, вторую повернул – установил время. Вот и все. Подойдет тем, кто не хочет разбираться с кучей функций и просто хочет разогреть или разморозить.

Механическое управление работой печиМеханическое управление работой печи

В электронных или кнопочных системах функций побольше: можно выбрать тип блюда, время, задать будильник или таймер.

Кнопочное управление микроволновой печьюКнопочное управление микроволновой печью

Сенсорный тип управления в печах просто красивый и удобный, а функции те же. Поэтому подумайте и присмотритесь к различным типам и выберете тот, который будет удобнее именно вам.

Сенсорное управление микроволновкойСенсорное управление микроволновкой

Мощность

Наверное, ни одно устройство невозможно купить, не учитывая этого параметра. Здесь следует брать во внимание объем печи. Ведь чем он больше, тем сильнее мощность потребуется. Большинство современных моделей работают на мощности 1 кВт, но она может вырасти в случае оснащения конвекцией или гриля. Тогда мощность может быть выше. В целом параметр может регулироваться самим пользователем во время выбора режима приготовления. Примерно такая мощность может выставляться автоматически или вручную:  80-150 Вт – для легкого поддержания в теплом состоянии, 170-300 для размораживания продуктов, 400-500 для быстрого размораживания, когда времени совсем мало, но здесь важно вовремя успеть выключить духовку, 800-1000 Вт при готовке.  Самая большая ошибка новичков в том, что пытаясь приготовить блюдо, они устанавливают максимальную мощность и задают только время. Это неправильно. Вы же не готовите продукты на обычной плите с максимальным нагревом, так и здесь. В ручном управлении нужно контролировать процесс.

Объем микроволновой печи

Мы уже знаем несколько критериев о том, как выбрать микроволновую печь, но нельзя забывать о том, что этот бытовой прибор бывает различных размеров, которые определяются в литрах:  от 17 л, 20-28 л и более чем 28 литров. Посчитайте количество членов вашей семьи и если вы сбились со счета, то лучше выбирать большой объем. Самыми популярными считаются средние микроволновки (20-28 литров). Здесь чаще всего функция гриля встроена по умолчанию. «Малышки» до 20 литров не блещут своими достижениями: курица не влезет, гриль отсутствует чаще всего и предназначена печь для минимальных нужд.

Внутреннее покрытие

Да-да! Именно от внутреннего покрытия зависит многое: чистка печи и даже вкус приготовленных блюд. Внутреннее покрытие бывает из:

  • Нержавеющая сталь – повышена стойкость к высоким температурным показателям, однако чистка может быть затруднена;
  • Биокерамическое покрытие – самое идеальное, на наш взгляд. Жирные блюда практически не оставляют следов, а чистка не доставляет неудобств. Выдерживает высокие температуры и более бережно относится к сохранению витаминов в пище. Но следует очень бережно относиться к покрытию, т.к. керамика очень хрупкий материал;
  • Эмалированное покрытие – самое распространенное и очень похоже на керамическое, поэтому уточняйте перед покупкой этот важный параметр. Легко чистить, но не такое долговечное как остальные. В будущем может отслаиваться. К эмали быстрее прилипает жир и различная еда во время разогрева или готовки.

Другие особенности

Все остальные функции и параметры печи не такие значимые. Они скорее приносят удобство и не относятся к безопасности или особенностям. К примеру, как открывается дверца: это может быть осуществлено при помощи кнопки или простым открыванием с помощью ручки. Освещение внутри микроволновой печи может работать как с открытой, так и с закрытой дверцей, это тоже зависит от типа моделей и никак не влияет на работу устройства в целом.

Учитывайте также наличие разморозки, которое незаменимо, когда нужно как можно быстрее приготовить продукты из морозилки. Микроволновка справится с этим за пару минут. Хозяйкам будут полезны запрограммированные функции приготовления, со встроенными рецептами и последовательными действиями. Не забывайте, что достижения хрустящей корочки на курочке или отбивных следует размещать блюдо как можно ближе к спирали гриля. Сама по себе печь не способна приготовить «как из духовки». Возможно, многим понравится возможность поддержания температуры в микроволновках, благодаря которому некоторое время блюда остаются теплыми.

Есть функции отложенного запуска, поможет разогреть, к примеру, завтрак, если положить все с вечера или приготовит ужин к вашему приходу с работы.

Проверяйте наличие дополнительных приспособлений: решетки для гриля или многоуровневые решетки для тарелок.

Если в доме есть маленькие дети, то спрашивайте о функции блокировки от детей. Позволяет задать определенный «пароль» от случайного нажатия кнопок ребенком.

Кстати о детях

В мировом сообществе до сих пор ведутся активные споры о том безопасно ли разогревать детское питание в микроволновой печи. Однозначного ответа дать никто не может. Часть специалистов говорит, что это безопасно и сохраняются витамины, другая часть – что лучше не надо. Нередко молодые мамы подогревают еду, с целью сэкономить время и здесь мы можем дать одно предостережение о том, что можно не рассчитать выставленное время и очень сильно подогреть пищу, а это чревато ожогами малыша. Нужно следить из каких материалов изготовлена посуда и ни в коем случае не закрывать крышкой, иначе может произойти неприятность. На некоторых баночках детского питания даже стоят соответствующие надписи, что подогревать в микроволновке запрещено.  Категорически запрещено подогревать грудное молоко или искусственные смеси.

Но можно смело использовать микроволновую печь для стерилизации бутылочек или сосок. В магазинах можно встретить специальный стерилизатор для СВЧ-печей.

Посуда для микроволновой печи

Стеклянная посуда для микроволновкиСтеклянная посуда для микроволновкиС функциями мы разобрались, но зная особенности микроволн, нельзя забывать и о том, какая нужна посуда для микроволновых печей. Можно использовать только фарфоровую, пластиковую, керамическую посуду. Важно, чтобы посуда не содержала металлических вставок или золотых и серебряных ободков с узорами. Деревянная – только при отсутствии краски, содержащей металл. Вся остальная посуда не должна быть использована в микроволновых печах, иначе рискуете повредить устройство. Желательно искать специальную информацию, где написано о том, разрешено ли использование данных емкостей для использования в микроволновых печах.

Существует посуда с функцией пароварки, специально для микроволновых печей. Целая система из сосудов: в нижнем – вода, на верхнем решетка с продуктами, еще выше может быть приготовлен какой-либо соус.

Пароварка для микроволновки Power-SteamПароварка для микроволновки Power-Steam

Полезные советы и предостережения

Учитывайте, что во время разогревания жидкостей в микроволновых печах нужно быть очень осторожными при вынимании посуды. Все дело в том, что во время того как температура кипения почти достигнута, то пузырьки некоторое время удерживаются на дне сосуда. Иногда это может резко выплеснуться. Чтобы избежать этого кладите в емкость небольшую стеклянную палочку или ложку.

Во время размораживания следите, чтобы продукты не начали готовиться, стекаемая жидкость может неравномерно размораживать и ее нужно сливать в середине процесса.  Также следует проколоть пакеты с замороженным содержимым, иначе все взорвется. То же относится и к сосискам. Проколите полиэтиленовую оболочку в двух местах или снимите ее.

Избегайте случайного включения печи. В таком случае рекомендуем держать печь приоткрытой (это, кстати, поможет от возможного неприятного запаха) или держать стакан с водой внутри.  Пустая микроволновая печь при включении может повредить магнетрон.

При использовании гриля ставьте под решетку небольшую тарелку. Это поможет собирать жир, который будет стекать с мяса или других продуктов.

Если в печи собралось много пятен, то поставьте вовнутрь стакан с водой на 5 минут. Пар облегчит снятие жира, и процесс чистки будет элементарен.

Не забывайте, что готовить яйца в микроволновой печи категорически запрещено. Для этого используется только специальная посуда. И вообще нельзя помещать в печь герметично закрытые емкости.

Устройство для варки яиц в микроволновой печиУстройство для варки яиц в микроволновой печи

Микроволны печи очень хорошо справляются с микробами: положите губку для мытья посуды в печь на 30 секунд и все микробы будут полностью уничтожены.

Надеемся, советы от TehnoProsto.ru пригодятся вам в покупке и помогут ответить на вопрос как выбрать микроволновую печь. А также развеяли миф о ее вреде. Помните, что микроволны не меняют структуру воды и не приводят к появлению канцерогенов. Подойдите к выбору микроволновки с ответственностью, и она прослужит вам верой и правдой.

Делитесь в комментариях своим опытом и задавайте вопросы.

www.tehnoprosto.ru

Как правильно выбрать микроволновую печь: какая микроволновка лучше

Каждый человек хочет, чтобы в собственной квартире ему было комфортно. Кухня зачастую становится помещением, которым члены семьи пользуются чаще, чем всеми остальными. А значит, это помещение просто обязано быть комфортным. Для кухонь часто заказывают не только столы и шкафчики, а и небольшие диваны с креслами. Эти помещения оборудуют умной техникой, которая облегчает нелегкий труд кулинаров. Микроволновка имеется почти на каждой кухне. В этой статье мы расскажем, как выбрать микроволновую печь.

Как выбрать микроволновку

Пища в микроволновой печи готовится посредством СВЧ-излучения (СВЧ – сверхвысокие частоты). Оно пронизывает пищу, оказывая влияние на молекулы воды. Их колебания и вызывают нагрев и приготовление пищи. СВЧ-волны действуют очень быстро, поэтому разогреть готовое блюдо в микроволновой печи можно за считанные минуты. Преимущество техники в том, что быстрое приготовления пищи дает возможность сохранить вкус продуктов и максимальное количество витаминов в них. Излучение СВЧ не превышает точки кипения воды (100 градусов). Это важно для приготовления диетических блюд.

А не вредно ли СВЧ-излучение ↑

Те, кто думает, что микроволновки вредны, должны знать, что производители постоянно работают над повышением их безопасности

Люди, которые интересуются, как выбрать микроволновку, часто волнуются о безопасности этого прибора. Сверхвысокие частоты вызывают настороженное отношение, поэтому многие отказываются от микроволновых печей и предпочитают разогревать блюда в сковороде на газовой плите.

Микроволновые печи оснащены системой защиты людей от СВЧ-излучения. Во-первых, дверца прилегает очень плотно, во-вторых, она защищена экраном с сеткой, в-третьих, само СВЧ-излучение не радиоактивно. В современных моделях микроволновок предусмотрена блокировка двери во время работы печи либо остановка её работы в тот же момент, как открывается дверца. Согласно Евростандарту, вне микроволновой печи допустимо излучение не дальше 5 см. Ремонтировать печь самостоятельно запрещено в целях безопасности.

Чтобы выбрать микроволновку, которая впишется в интерьер вашей кухни и гармонично войдет в вашу жизнь, перед покупкой подумайте, какие функции для вас наиболее важны.  Как правило, микроволновые печи размещают на кухонном столе или специальной полочке, поэтому вам нужно знать, где вы поставите приобретение. Если кухня малогабаритная, не следует приобретать большую микроволновую печь, поскольку она загромоздит пространство, и будет мешать, а не создавать комфорт.

Размер и объём камеры

Печь с грилем и конвекцией позволяет быстро готовить вкусные блюда по сложным рецептам

Если вам нравится встроенная техника, вы можете выбрать такую микроволновку, которая будет прекрасно гармонировать с мебелью в кухне. Если же вы покупаете стационарную, имейте ввиду, что в продаже есть специальные полки для размещения печи. Хорошо, если есть место на кухонном разделочном столе. Что касается объёма камеры, то он определяется количеством продуктов, которые вы будете приготовлять в микроволновой печи. Если печь вам нужна только для того, чтобы сделать горячий бутерброд, разогреть завтрак, обед или ужин, и если ваша семья состоит из 1-2 человек, вам достаточно будет небольшой камеры 13-19 литров. Если вы любите принимать большие компании друзей и родственников, вам, вероятно, понадобится микроволновка побольше – на 23 литра. Печи с камерой на 38 литров и больше выбирают люди, которые собираются в печи не только разогревать и размораживать, а и запекать мясо и овощи, готовить запеканки, супы и каши для большой семьи, выпекать пирожки. Такая печь, как правило, имеет несколько дополнительных функций (например, гриль, пароварка).

Мощность

Скорость приготовления блюд и энергопотребление зависит от мощности микроволн. До того, как приобрести печь, узнайте, на какое напряжение рассчитана проводка в вашей квартире. Учитывайте и то, что во многофункциональных (комбинированных) СВЧ-печах мощность всех функций складывается, поэтому общая мощность такой микроволновки очень высока.

Мощность микроволновой печи можно и нужно регулировать. Важно знать, какая мощность необходима для приготовления тех или иных продуктов. Такую информацию найдете в книжечке с рецептами, которые обычно прилагаются к микроволновкам. Ведь если вы включите печь, не установив мощность, она автоматически будет максимальной, а это не всегда полезно для приготовляемых продуктов и экономно для вашего кошелька.

Приблизительная мощность для приготовления и разогрева блюд такова:

  • размораживание – 150-300 Вт;
  • поддерживание в горячем состоянии готового блюда – 80-150 Вт;
  • быстрое размораживание – 400-500 Вт;
  • медленный разогрев или медленное приготовление блюда – 550-700 Вт;
  • быстрое разогревание и приготовление – 800-900 Вт.
Функции

Микроволновая печь Wirplool станет не только удобной бытовой техникой на кухне, но и привлекательной деталью декора

В зависимости от функционального наполнения СВЧ-печи делят на три типа: просто микроволновые, микроволновые с грилем, микроволновые с конвекцией. Если вы планируете пользоваться печью лишь для разогрева, подойдет самая обычная микроволновка. Она недорогая, и разогревает также, как и любая другая печь подороже. Но следует помнить: чем больше объём печи и чем больше у неё функций, тем дороже она стоит и тем больше электроэнергии потребуется для её работы. А электричество – это тоже деньги из вашего кармана. Поэтому если у вас хорошая духовка, в которой вы все отлично запекаете, возможно, дорогая микроволновка с грилем вам вовсе не нужна.

Гриль в СВЧ-печах бывает двух видов – тэновый и кварцевый. Тэн (спираль) располагается обычно сверху в рабочей камере, но бывают модели, в которых она расположена снизу. Она может по мере необходимости поворачиваться и двигаться, что позволяет равномерно прогреть продукты. Кварцевый гриль всегда располагается в верхней части, он неподвижен. СВЧ-печи с кварцевым грилем более экономичны, они имеют меньшую мощность, поэтому обжаривание более щадящее.

Микроволновки с грилем и конвекцией умеют готовить одним из пяти различных способов: микроволнами, конвекцией, микроволнами и конвекцией, микроволнами и грилем, грилем и конвекцией. В такой печи можно приготовить множество кулинарных шедевров. Эти микроволновки имеют кольцевой нагревательный элемент. Воздух равномерно распределяется по камере встроенным вентилятором. В комбинированных СВЧ-печах можно запекать мясо, печь пирожки. Но если вы решили приобрести такую многофункциональную печь, не забывайте, что такие модели дорогостоящие, энергоемкие, крупногабаритные и тяжелые.

Сенсорная микроволновая печь Sharp имеет настолько удобную панель управления, что с ней справится и ребенок

Механическое управление печью – это самый простой тип управления. Такие микроволновки легко узнать по характерным круглым рукояткам. Одной из них задается мощность, другой включается таймер. Положительная сторона таких печей – простой механизм работы, сравнительно низкая цена, меньшая вероятность поломок. Минус механики в том, что время там устанавливается не посекундное, а поминутное. А разница в 1-2 минуты может значительно перегреть блюдо. Это важно, когда готовятся или разогреваются блюда для детей.

Микроволновки с кнопочным управлением имеют циферблат (экран), время на котором устанавливается посредством кнопок. Такие печи имеют привлекательный внешний вид. Есть возможность программирования того или иного способа приготовления блюда.

Сенсорное управление похоже на кнопочное. Разница в том, что кнопки явно не видны – панель абсолютно плоская. Есть возможность программирования процесса приготовления. Такие кнопки нажимать не очень удобно, но положительным моментом не выступающих над поверхностью кнопок является легкая чистка этой поверхности, в то время как около выступающих кнопок постоянно собирается грязь. Ещё одна особенность СВЧ-печей с сенсорным управлением – они ломаются чаще остальных, но при этом они дороже других печей. Элементы перегорают, в основном, во время скачков напряжения в электрической сети.

Камера СВЧ печи может быть с разными поверхностями: эмалью, сталью, антибактериальным покрытием (биокерамикой).

  • Антибактериальное покрытие

Это изобретение компании LG. Оно представляет собой специальное соединение, которое запекается при высокой температуре. Внутренняя поверхность микроволновой печи получается абсолютно гладкой. Аналогичное покрытие от Moulinex называется биокерамика. Оно имеет такие преимущества перед другими поверхностями:

  • высокая прочность и сопротивляемость царапинам;
  • идеальная гладкость;
  • высокая сопротивляемость к нагарам;
  • сохранение питательных веществ и витаминов в продуктах;
  • сохранение большего (по сравнению с другими поверхностями) количества тепла, следовательно, меньшее энергопотребление;
  • легкая чистка поверхности.

Из отрицательных моментов можно назвать только высокую стоимость данного покрытия.

  • Нержавеющая сталь

Это покрытие красивое и прочное, оно выдерживает высокие температуры, что особенно важно для СВЧ-печей с грилем или конвекцией. Но за такой поверхностью тяжелее ухаживать, чем за антибактериальным покрытием, зато её можно чистить, используя абразивные средства.

  • Окрашивание «под эмаль»

Самое дешевое и неустойчивое покрытие для микроволновок. Оно не выдержит высоких температур и долгих приготовлений – уже через несколько месяцев активного использования печи такая эмаль может начать осыпаться.

Постоянный несложный уход позволит содержать микроволновку в чистоте и порядке

Выбрав микроволновку, сразу приобретайте посуду для неё. Ведь не каждую миску или кастрюльку можно поставить в печь. Посуда не должна быть отделана золотыми ободками, поскольку такая краска содержит металл, а он электропроводен, а значит, может вызвать слабые электрические заряды (посуда будет искрить).

Идеальной для микроволновки считается термоустойчивая посуда (выдерживает до +140 градусов) или огнеупорная (выдерживает температуру до +300 градусов). Термоустойчивая посуда – это большинство видов керамики, фарфор, столовое стекло, термопластик. Такая посуда подходит для приготовления пищи в режиме микроволн. Для гриля или конвекции лучше использовать огнеупорную посуду. Она, кстати, подходит не только для комбинированных СВЧ-печей, но и для электрических и газовых плит. Эта посуда изготовлена из специального огнеупорного стекла, керамики или фарфора. Она подвергается более сложной обработке при изготовлении и не боится высоких температур. Не забывайте, что термоустойчивую и огнеупорную посуду нельзя подвергать резкой смене температур.

Уход за микроволновой печью заключается в регулярном очищении её внутренней и наружной поверхности. Мыть микроволновую печь (особенно её внутреннюю поверхность) можно только теми средствами, которые предназначены специально для микроволновых печей или жидкостью для мытья посуды. Для удаления присохших остатков пищи поставьте в центр вращающегося круга чашку с водой и нагревайте на средней мощности около 10-15 минут. Чтобы удалить запах, добавьте в воду лимонный сок.

Микроволновка с тостером — удачная комбинация для вечно занятых жителей мегаполиса

Возможность подачи пара – одна из дополнительных функций микроволновой печи. Это предотвращает пересушивание продуктов во время их приготовления. Такая функция способствует тому, что пища готовится быстрее, сохраняя свою естественную консистенцию.

Ещё одна дополнительная функция – возможность проветривания рабочей камеры. Это отдельный режим, который позволяет за считанные минуты после приготовления блюда удалить запах из печи. Она предусмотрена только в печках с кнопочным и сенсорным управлением. Чтобы проветрить камеру, хозяйке следует нажать кнопку «удаление запаха» и включить микроволновую печь.

Некоторые модели оснащены функцией автоматического взвешивания. В них встроены электронные весы, которые при необходимости могут указать вес продуктов, положенных в микроволновую печь.

Функция двойного излучения означает, что источник СВЧ-излучения в данной модели печи раздвоен. Это способствует равномерному прогреванию продуктов и повышению КПД микроволновки.

Пароварка для микроволновки позволит готовить блюда для диетического питания

Есть модели с диалоговым режимом. На дисплее высвечиваются сообщения, чтобы ответить на него, нужно нажать соответствующие кнопки. Есть печи с голосовым дублированием электронных сообщений, которые высвечиваются на табло.

Тарелка Крусти или Крисп – специальная тарелка, на которой можно жарить продукты так же, как и на сковороде. Она сделана из специального металла и подходит только для определенных моделей печей. Разогревается тарелка Крусти до 200 градусов.

Функция самоочистки имеется во многих современных СВЧ-печах. Достаточно налить воду в специальный контейнер, поместить его в печь, нажать кнопку «очистка паром». Через 15 минут вам нужно будет только протереть салфеткой.

Почти все знают о комбинированных микроволновках с грилем, которые умеют делать блюда с поджаристой корочкой. Компания LG разработала печь Black Solar Dom, которая готовит различные блюда за считанные минуты (в несколько раз быстрее, чем обыкновенная конвекционная микроволновка). Такой эффект достигается благодаря галогеновому нагревательному элементу. Он излучает свет, который по свойствам похож на солнечный. Блюда готовятся быстрее, благодаря комбинации света и микроволн. Такая печь всего за 5 минут нагревается до температуры 320 градусов. Поэтому необходимость предварительного нагрева блюда перед его приготовлением сходит на нет.

Wavedom MC-8483NL от LG – это микроволновка, в которой можно сварить яйцо и не опасаться, что оно лопнет или «взорвется». Внутренняя полость этой печи округлая, что значительно облегчает уход за печью в комплекте идет специальная тарелка с куполом, в которой можно приготовить множество блюд. Есть программа «Русский повар», в которую заложены рецепты приготовления 16 блюд русской кухни. Благодаря куполу блюда, волны не проникают под скорлупу помещенного в блюдо яйца, поэтому яйцо на завтрак можно легко и быстро сварить в микроволновке.

  • Микроволновки Daewoo

Печь с нижним грилем вполне способна заменить стационарную кухонную плиту

Компания Daewoo выпускает модели микроволновых печей с функцией приготовления пиццы или блинов. Имеется специальный отсек для приготовления домашней пиццы либо разогрева замороженной. В этих печах можно разместить два блюда одновременно, поэтому вы сэкономите время. Поворотный стол печи не только вращается вокруг своей оси, но и перемещается в горизонтальной плоскости. Такой маневр позволяет избежать разницы температур между центром поворотного столика и его краями. Блюдо нагревается равномерно, а значит, готовится быстрее.

Система нагрева, которую предлагает Daewoо, называется 3D Power. У таких печек даже не два, а три нагревательных элемента, которые расположены сверху, снизу и по бокам печи. Воздух в рабочей камере циркулирует равномерно, благодаря принудительной конвекции.

Нижний гриль – дополнительная функция, которая разработана специально для гурманов. С ней вы приготовите хрустящее печенье, сухарики, пиццу с хрустящей корочкой.

Печи Sharp  — просто находка для любителей русской кухни. Тут можно приготовить яичницу, рыбу-гриль, блины, картофель жаренный и вареный, куриные окорочка. Для этого есть автоматические программы и двойной гриль (верхний кварцевый, нижний – инфракрасный). В разных моделях разное количество программ для приготовления блюд, есть печи, в которых их 27.

  • Любимый рецепт от Samsung

Встраиваемая микроволновка Samsung удачно впишется в кухню, оформленную в стиле хай-тек

Компания Samsung разработала функцию «любимый рецепт», которую по достоинству оценят те, кто часто готовит пищу по одной и той же схеме. Даже если для приготовления блюда необходимо не один раз менять мощность, вы сможете спокойно заниматься своими делами, если заблаговременно произведете необходимые настройки.

Большинство современных печей от компании Hyundai Electronics дают много возможностей для кулинара. Поворотные регуляторы, цифровой дисплей делают печь простой в использовании. Имеется функция «комби», позволяющая использовать гриль и микрволны одновременно. Функция размораживания оптимизирована – учитывается вес продуктов, который пользователь устанавливает самостоятельно.

Внутренняя поверхность печи и корпус выполнены из нержавеющей стали, что облегчает уход за микроволновкой.

Так как выбрать микроволновую печь среди многообразия предлагаемой продукции тяжело, то стоит заранее определиться с необходимыми вашей семье функциями. Немаловажным является и эстетичный вид СВЧ-печки. Ведь комфорт – это ещё и красота.

kitchenguide.su

Отправить ответ

avatar
  Подписаться  
Уведомление о