Самая лучшая газовая плита: Страница не найдена — Zen-Top: рейтинги лучшего, обзоры и сравнения

Содержание

Расскажем, какие самые лучшие газовые плиты с газовой духовкой

Чем руководствоваться при выборе

Хозяйки, особенно те, кто любит готовить, проводят на кухне довольно много времени. И конечно, необходимо тщательно продумать устройство этого помещения, подобрать бытовую технику, удовлетворяющую всем требованиям и обладающую отличными эксплуатационными характеристиками. В этом случае её использование будет комфортным, а процесс приготовления пищи не вызовет затруднений.

Особое внимание уделяется выбору газовой плиты. Несмотря на всё большее распространение аналогичных устройств, работающих от электричества, в газифицированных домах покупатели по-прежнему предпочитают устанавливать именно газовые агрегаты. Среди основных причин этого можно назвать:

  • Более низкую стоимость эксплуатации. Если вы интенсивно готовите, то использование электроплиты будет обходиться дороже.
  • Отсутствие необходимости в специальной посуде, которая нужна, например, в случае использования индукционной плиты.
  • Меньшую требовательность к условиям эксплуатации. В результате плиты, работающие от газа, более долговечны, реже требуют ремонта. А если поломки всё же возникают, устранение неисправностей обычно обходится дешевле, чем в том случае, когда приходится ремонтировать электрическую плиту.

Современные фирмы предоставляют большой выбор плит. Поэтому, прежде чем начинать искать самые лучшие газовые плиты с газовой духовкой, необходимо разобраться с тем, каким требованиям они должны соответствовать. В первую очередь это:

  • Габариты и конфигурация.
  • Покрытие поверхности. Самый распространённый тип — эмаль. Не меньшей популярностью пользуется нержавейка. Самый красивый и дорогой вариант — стеклокерамика. Она обладает целым рядом важных достоинств, имеет довольно большое количество цветовых решений и нетребовательна в уходе.
  • Мощность и размер конфорок. Нужно обращать внимание не только на габариты самой плиты, но и на то, соответствуют ли размеры и количество конфорок вашим потребностям.
    Типовой считается конфигурация, в которой имеются две горелки стандартной мощности, одна — повышенной и одна — пониженной. Хотя сегодня не сложно найти плиты, имеющие две конфорки или оборудованные, например, пятью горелками.
  • Наличие крышки.
  • Тип газовой духовки. Она может иметь только одну нижнюю горелку или быть укомплектованной, помимо нижнего, ещё и верхним нагревательным элементом. В большинстве моделей современных духовок также предусмотрена система принудительной вентиляции.
  • Дополнительный функционал. Сегодня даже в недорогих плитах почти всегда имеется автоподжиг и газ-контроль. Существенно повышают комфортность эксплуатации таймер, подсветка духовки, блокировка дверцы и пр. А наличие вертела расширяет возможности приготовления блюд.

Не стоит забывать также и о внешнем виде изделия. Он должен соответствовать вашим вкусам и оформлению кухни. Сегодня вполне можно подобрать цвет плиты под дизайн интерьера — совсем не обязательно довольствоваться исключительно белым цветом.

Какие самые лучшие газовые плиты с газовой духовкой эконом-класса

Определившись с тем, какая именно плита нужна, необходимо решить, сколько можно позволить себе потратить средств на её покупку. От этого будет зависеть, на какие именно модели стоит обратить внимание — бюджетные или более дорогие, и уже с учётом этого можно будет изучать конкретные модели, предлагаемые тем или иным брендом. Как показывает опыт, именно изделия среднего ценового сегмента считаются одними из самых востребованных, и большинство производителей (как отечественных, так и зарубежных) предпочитают создавать новые модели плит именно исходя из потребностей покупателей.

По статистике магазинов, среди бюджетных моделей наибольший интерес у покупателей вызывают марки Gefest, Hansa, Gorenje, Darina и DeLuxe. Наша компания «Сервис-04» рекомендует вам рассмотреть возможность приобретения изделия одного из этих брендов. Они довольно давно представлены на нашем рынке и отлично себя зарекомендовали.

Марка Gefest принадлежит белорусскому производителю. На сегодняшний день эти плиты являются самыми продаваемыми в данном ценовом сегменте. И это вполне объяснимо, ведь потребителям предлагается широкий ассортимент. Регулярно появляются новые модели с дополнительными функциями и привлекательным оформлением. Среди особенностей плит этого бренда можно также назвать:

  • наличие моделей разных габаритов и конфигурации;
  • надёжность и долговечность;
  • доступные цены.

Большинство плит данного производителя снабжены автоподжигом. Безопасность использования духового шкафа обеспечивают двойные дверцы из жаропрочного стекла, а температурный индикатор и гриль делают эксплуатацию духовки весьма комфортной. Учитывая, что у данного производителя очень большой опыт выпуска именно газовой аппаратуры, его продукция практически не имеет недостатков. Среди моделей этой марки самые лучшие газовые плиты с газовой духовкой — это Gefest 3200-08, 6100-02 002, 3200-06.

Первая модель — 3200-08 — считается одной из самых лучших в данной ценовой категории. Она обладает необходимым набором базовых функций, имеет газ-контроль и эмалированное покрытие. К её плюсам можно отнести удобную решётку, эмалированную духовку и отсутствие ненужных опций, которые подчас существенно завышают стоимость изделий. Данное устройство станет отличным выбором для тех, кто хотел бы получить удобную в эксплуатации плиту, но не готов платить за это достаточно большую сумму.

Следующая модель этой же фирмы — 6100-02 002 — отличается более высокой ценой. При этом и её эксплуатационные характеристики впечатляют. Здесь уже имеются и дополнительные функции, повышающие комфортность использования. Помимо газ-контроля конфорок, к ним можно отнести подсветку духовки, наличие газ-контроля духового шкафа, гриля, механический электроподжиг и пр.

Отличных отзывов потребителей заслужила и модель 3200-06. Во многом она схожа с первой моделью в рейтинге: у неё тоже нет большого количества дополнительных функций, что и обуславливает низкую цену. Однако эта плита, как и многие другие изделия данного бренда, характеризуется надёжностью, долговечностью, высоким качеством сборки.

А если поломки всё же случаются, то найти нужные комплектующие для устранения неисправности не составляет труда, и в этом поможет компания «Сервис-04».

Следующий производитель — Hansa — также предлагает множество моделей бюджетной категории. По вполне доступной цене можно приобрести изделия, обладающие всеми необходимыми опциями. Для тех, у кого случаются перебои с газом, разработаны комбинированные изделия, имеющие одну или две электрические конфорки.

Не случайно данная марка обычно включается в перечень, содержащий самые лучшие газовые плиты с газовой духовкой. К преимуществам приобретения такой техники можно отнести достаточно большой выбор изделий и превосходное качество сборки, в результате чего плиты весьма надёжны и редко выходят из строя. Среди плюсов также можно отметить наличие плит разных габаритов, разнообразие расцветок поверхности и стилистических решений. Поэтому с выбором у вас не возникнет проблем.

При выборе плит этого польского производителя наши покупатели чаще всего отдают предпочтение модели FCGW 51020. Это недорогое изделие отличного качества. Среди особенностей конкретно этой модели можно назвать вынимающиеся стенки духовки. Это позволяет быстро их очищать, что особенно удобно в тех случаях, когда духовкой пользуются очень часто.

Словенский производитель Gorenje хорошо известен на российском рынке благодаря поставкам качественной, долговечной и недорогой техники. Цена её несколько выше, чем у предыдущих производителей, однако это вполне компенсируется огромным модельным рядом и стильным дизайном плит. Очень много весьма привлекательных изделий в ретро-стиле или в стиле хай-тек. При этом практически вся продукция снабжается большим количеством дополнительных опций и имеет электронный дисплей.

Если говорить о том, какие самые лучшие газовые плиты с газовой духовкой у данной марки, то в первую очередь следует упомянуть GI 53378 AX. Стоимость её несколько выше, чем у уже рассмотренных моделей, однако благодаря своим превосходным эксплуатационным качествам она пользуется неизменным спросом у покупателей. В первую очередь следует упомянуть о стильном внешнем виде. Благодаря ему плита прекрасно впишется в любой интерьер.

Кроме того, в отличие от предыдущих вариантов плит, поверхность её выполнена из нержавеющей стали, а не эмали. С ней прекрасно сочетается чугунная решётка плиты. Среди других особенностей можно отметить следующие:

  • электронное управление;
  • три стекла в дверце духового шкафа;
  • наличие газ-контроля не только для конфорок, но и для горелок духового шкафа;
  • автоматический электроподжиг и пр.

Всё это делает данную плиту одной из самых лучших в своём классе. И если вы хотите наслаждаться процессом приготовления пищи, вам следует отдать предпочтение этой функциональной и удобной в эксплуатации плите.

Марка Darina принадлежит российскому производителю. Одной из самых известных моделей, выпускаемых под этой маркой, является AS GM521 001 W. При весьма скромной цене она имеет прекрасные потребительские характеристики. В первую очередь она заинтересует тех покупателей, кому требуется вписать плиту в небольшую кухню. Эта двухконфорочная модель прекрасно для этого подойдёт. При этом она обладает довольно вместительной духовкой. Комплектация данной плиты минимальна, однако газ-контроль имеется.

Плиты под брендом DeLuxe тоже производит отечественная компания, причём в данном сегменте она работает более двадцати лет, поэтому в надёжности и качестве её продукции можно не сомневаться. Изделия имеют довольно простую конструкцию, эргономичны и предлагаются по весьма доступным ценам. В модельном ряду присутствуют различные варианты конфигурации. Если рассматривать самые лучшие газовые плиты с газовой духовкой, то можно порекомендовать 5040.36 Г. Эта плита довольно компактна, доступна по цене. Духовка оборудована двойным стеклом, что существенно увеличивает безопасность. Наличие электроподжига и термоуказателя делает эксплуатацию более комфортной.

Какие самые лучшие газовые плиты с газовой духовкой в премиум-сегменте

Компания «Сервис-04» рекомендует обратить внимание на продукцию Zanussi и Electrolux.

Для изделий данных брендов характерны оригинальный стильный дизайн и множество функций. Зачастую такие модели снабжены автоматикой, системами очистки, сенсорным управлением, большими дисплеями, утапливаемыми регуляторами и пр. Кроме того, по мнению и специалистов, и потребителей, самые лучшие газовые плиты с газовой духовкой можно найти и у хорошо известных производителей бытовой техники AEG и Bosch.

Итальянская компания Zanussi, входящая сегодня в концерн Electrolux, производит десятки видов газовых бытовых плит, которые популярны во всём мире. В её ассортименте есть как недорогие изделия, так и более дорогостоящие модели. Плиты данного бренда оборудованы всем необходимым, что делает возможным приготовление даже самых сложных блюд.

Одной из лучших в своём классе является плита ZCG961021X. Её эмалированная поверхность обладает отличными гигиеническими характеристиками, а наличие газ-контроля обеспечивает безопасность эксплуатации. При этом данная функция предусмотрена как для конфорок, так и для духового шкафа. Управление всеми функциями механическое. Модель оборудована многофункциональной духовкой. Основной нагрев производится снизу, однако предусмотрен гриль, позволяющий получать хрустящую корочку. Дверцы духовки сделаны из двойного жаропрочного стекла, предусмотрена защита от детей.

Бренд Electrolux неизменно идёт в ногу со временем. Ежегодно появляются новые модели и совершенствуются старые. В результате представленная на рынке продукция этой марки по праву относится к наиболее надёжному и современному оборудованию.

Одной из самых функциональных моделей считается EKG 961300 X. В линейке производителя это один из самых дорогостоящих вариантов, однако для этой плиты характерны превосходные эксплуатационные характеристики и высокий уровень защиты. К особенностям изделия можно отнести наличие на панели управления дисплея таймера, три режима работы духового шкафа, наличие авторозжига и газ-контроля как для конфорок, так и для горелок духовки, предохранительный термостат и пр. Эта модель по своим свойствам считается одной из лучших у шведского производителя. Её размеры и множество опций делают её одной из самых востребованных в данном ценовом сегменте.

Следующий бренд — Bosch — хорошо известен на рынке бытовой техники, и одним из направлений деятельности концерна является производство газовых плит. Большая часть его продукции относится к среднему ценовому сегменту. Если говорить о том, какие самые лучшие газовые плиты с газовой духовкой у данного производителя, то стоит обратить внимание на модель HGG223124E. Это классический вариант плиты, над разработкой которого трудились лучшие инженеры. Газ-контроль духовки и конфорок гарантирует высокую безопасность. В духовке помимо нижней горелки имеется гриль. Решётка плиты эмалированная, как и материал самой варочной поверхности. Духовка дополнительно укомплектована таймером и подсветкой. В дверце духовки три стекла, благодаря чему с внешней стороны она нагревается очень незначительно. Всё это в комплексе делает данную модель одной из лучших в своём сегменте.

Газовые плиты AEG производятся в Германии и продаются во всём мире. Одно из достоинств плит этого бренда — очень широкий модельный ряд. В результате можно легко подобрать для себя технику нужных габаритов, обладающую всем необходимым функционалом и отвечающую всем требованиям, предъявляемым к стилю и дизайну изделия. Огромное внимание производитель уделяет вопросам безопасности и комфорту эксплуатации. Все плиты снабжены газ-контролем, стёкла дверцы духового шкафа не нагреваются свыше определённой температуры, а уникальная система ухода за поверхностью позволяет быстро устранять загрязнения.

Компания «Сервис-04» рекомендует тем, кто выбирает технику в премиум-сегменте, обратить внимание на классическую модель 35146TG-WN. Она оснащена четырьмя конфорками на варочной поверхности. Две из них обладают стандартной мощностью, одна — повышенной и одна — пониженной. Варочная панель имеет эмалевую поверхность, которая легко поддаётся очистке. Ещё один плюс — раздельные решётки варочного стола.

Что касается духового шкафа, то он двухуровневый. Основная горелка установлена в днище. Имеется и горелка гриля в потолке духовки. В комплект поставки входит вертел, который может работать как с нижней горелкой, так и с грилем. Для розжига горелок предусмотрен электроподжиг. Имеется таймер, позволяющий задать время приготовления, а также подсветка, благодаря которой можно наблюдать за тем, как готовится блюдо.

Учитывая все эти характеристики, можно сделать вывод, что данная модель станет прекрасным выбором для тех, кто может себе позволить приобретение техники этой ценовой категории. С её помощью можно сделать процесс приготовления пищи менее трудоёмким и более комфортным.

Духовка газовая качество выпечки определяет РОСТЕСТ-МОСКВА




ЕСЛИ У ВАС  В КВАРТИРЕ ГАЗ!

«Голубой огонек» не утрачивает свое привлекательности даже в конкуренции с продвинутыми электрическими печами
Газовые плиты  — вне конкуренции. Если, конечно, есть централизованный газ. Они дешевле электрических. Процесс готовки идет быстрее. Но главное — эксплуатация на газе менее куда менее затратна.   И, что, согласитесь, немаловажно,  газовые плиты не так капризны. как электрические, которые требуют приобретения  специальной посуды.
С другой стороны, «на берегу» надо себе отдавать отчет в том, что газовые плиты  пожароопаснее электрических. И загрязняют воздух  продуктами сгорания…
Сегодня центры торговли  бытовой техникой предлагают большой выбор газовых плит различных брендов, но выбрать ту одну, которая нужна именно вам, достаточно сложно. Попробуем обобщить потребительские ожидания, в совокупности предопределяющие понятие лучшая газовая духовка.
Чем руководствуются потребители, определяясь с тем, что такое лучшая газовая духовка?
Как показывают маркетинговые исследования, на первом месте критериев потребительских предпочтений  — габариты плиты. И это разумно: вот, ведь, фокус будет, если плита не втиснется в предназначенное для нее место! Такое в кухоньках большинства наших малогабаритных квартир вполне может случиться.

Классический стандарт — 85х50 и 85х60 см, г 85 см – это высота печи, а 50 или 60 см – её глубина. Ширина варьируется от 30 до 100 см. Регулируемые ножки (если плита таковыми укомплектована) позволяют отрегулировать высоту.
На втором месте — функционал. И это понятно. Хорошо, что плита вместилась, но какой в ней прок, если она не делает свое дело?! Под функционалом, в первую очередь, подразумевается качество выпечки духовки. Хочется, ведь, чтобы плита не просто стала декоративным украшением кухни, но и классно выполняла свое основное функциональное предназначение. А оно в значительной мере в том, что бы   выпечка получалась пропеченной и  пышной, а никак не сырой и подгоревшей!
Удовлетворившись тем, что приглянувшаяся модель отвечает вышеперечисленным требованиям, люди присматриваются к форме и размерам варочных конфорок, покрытию варочной панели (эмалированное? из нержавеющей стали?из закаленного стекла? )качеству ручек, противней, решеток и других комплектующих и приспособлений… Оценивают  наличие и нужность для себя   разного рода опций, призванных  облегчить работу с газовой духовкой, к которым относятся таймер (есть такие, что сами отключают нагревательные элементы), терморегулятор и т. п.

Утечка газа! Вот что в первую очередь страшит всех пользователей  приборов, работающих на газе. И на это есть основания: утечка газа – основная причина всех трагических происшествий с газовым бытовым оборудованием. Поэтому обратим особое внимание на наличие системы «Газ-контроль», которая к минимуму сводит вероятность таких сюрпризов: подача газа к конфоркам и горелкам духовки автоматически отключится, как только пламя   по какой-то причине затухнет, и температура упадет ниже контрольного значения.
С точки зрения затрат на потребление электроэнергии, эта функция не будет обременительной, но проблема в том, что она зависима от качества электроэнергии (чувствительна к скачкам напряжения в сети), которое во многих регионах оставляет желать много лучшего.При недостаточном  напряжении  она не будет работать, как должно.

Оборудование печи системой электроподжига избавит вас от зависимости от спичек. Сегодня таковые и не в каждом доме найдутся. Но даже если спички имеются, то, как известно, обладают раздражающей способностью куда-то деваться в нужный момент! Как и пьезозажигалка. Конечно, это комфортно – из электроискры возгорится пламя! Все, что требуется, это при повороте ручки регулятора газа одновременно  нажать кнопку зажигания! Это при ручном включении поджига. При автоматическом поджиге и кнопка зажигания не нужна:  для возгорания конфорки  достаточно поворота ручки регулятора газа и искра тут же поступит на форсунку конфорки.
Есть газовые плиты,  в которых система газ-контроль совмещена с электрическим автоподжигом. Автоматический реподжиг – так называется эта функция —  вновь зажигает газ в случае его затухания. Число таких попыток ограничено 3-5 зажиганиями. Если газ вновь и вновь гаснет, то попытки новых автоматических включений прекращаются.
Если вам эта опция не представляется излишней, есть смысл при выборе плиты уточнить, реализована функция автоматического поджига только для конфорок или  также и для  горелок в духовке.

Дополнительные гарантии безопасности обеспечивает функция защиты от нежелательного доступа,  блокирующая включение конфорок и духовки.
И, наконец, еще один критерий, который становится таковым лишь в последние годы, по мере так волнующего нас безудержного роста тарифов, и набирающий все больший удельный вес в интегральной оценке качества: расход газа!

Формируя программу испытаний газовых духовок, мы остановились на двух параметрах. Это — «качество выпечки» и «расход газа на выпечку». Логика проста: вряд ли какому покупателю нужны советы эксперта в таких вопросах, как подбор плиты по габаритам и цвету. С необходимым ему количеством противней, решеток и других   приспособлений он тоже сам разберется. И никакой специалист не решит за него, какие опции и «прибамбасы» ему нужны, будут востребованы в процессе готовки, а какие, что называется, деньги на ветер! Главное тут, «выпытать» у продавца-консультанта, как те или иные опции и приспособления  (таймер, терморегулятор, автоматическое отключение и др.) реально облегчают жизнь пользовательнице.  А ей уж самой решать, за какие «навороты» платить, а за какие не стоит, И что ей больше по душе — плиты,  простые в обращении и недорогие, или  недешевые, но «навороченные», с последними инновациями?
Если с этими критериями все предельно ясно, то определить качество выпечки  можно только путем испытаний. Тут могут горячо возразить: мол, каждая хозяйка сама, без испытаний,  оценит, удалась выпечка или нет! Не будем спорить: именно так. Но при одном условии – это после «теста». Который можно провести лишь купив плиту и установив ее  дома… А тут, как говорится, возможны сюрпризы! Не всегда приятные. И вернуть плиту на том основании, что та печет, по вашему мнению,  «не важно» будет непросто, уж очень это субъективная оценка.

Но если, приобретя плиту, вы после пробных выпечек выясните, хорошо или не очень та справляется со своим предназначением, то о кулинарных способностях плит, которыми пренебрегли, вы так никогда и не узнаете… Остается надеяться. что, интуиция вас не подвела и вы выбрали наилучший образец из представленных, а может быть и совсем наоборот – на ту «единственную» вы даже не обратили внимание.

Сравнительные испытания газовых плит в лабораторных условиях вооружают вас объективной  информацией. Оценка выносится не на вкус и глаз испытателей, а в цифрах и фактах, по результатам инструментальных исследований. Такая информация  позволяет не гадать о качествах, которые не проверишь в магазине, а сконцентрироваться на критериях абсолютно понятных и очевидных – габарите, цвете, опциях и др.

Но это мы все про качество выпечки. А что касается параметра «расход газа на выпечку», то он так и останется для вас тайной за семью печатями. Провести такие замеры в домашних условиях, даже если у вас установлен газовый счетчик, практически невозможно. И вам так и не узнать, в выигрыше или проигрыше вы оказались, приобретя новую плиту.

О ДУХОВКАХ, КАК НА ДУХУ!
Все познается в сравнении! Эксперты «Ростест-Москва» подвели итоги сравнительных испытаний шести бытовых газовых плит по качеству выпечки в их духовках. Надеемся, полученные результаты будут интересны и полезны тем посетителям сайта, которые подумывают купить газовую плиту, и стремятся заблаговременно выяснить, в какой плите газовая духовка лучше

Все познается в сравнении! Эксперты «Ростест-Москва» подвели итоги сравнительных испытаний шести бытовых газовых плит по качеству выпечки в их духовках. Надеемся, полученные результаты будут интересны и полезны тем посетителям сайта, которые подумывают купить газовую плиту, и стремятся заблаговременно выяснить, в какой плите газовая духовка лучше?

ГАЗОВЫЕ ДУХОВКИ:

  • Gefest 5100-4 (Белоруссия)
  • Kaiser HGG 52501 W (Польша)
  • Beko CG 51001 (Турция)
  • Mora PS 113 MW (Чехия)
  • Gorenje GI 512 W (Чехия)
  • Indesit KN3G217S(W)/RU (Польша)

ИСПЫТЫВАЕМ НА:

  • КАЧЕСТВО ВЫПЕЧКИ
  • РАСХОД ГАЗА НА ВЫПЕЧКУ

Аттестат аккредитации №РОСС RU.3070.04ПР01.ИЛ03  до 19 августа 2014
Сертификат соответствия №РОСС RU.ИС20.К00497 до 15 августа 2014

ОТЧЕТ ОБ ИСПЫТАНИЯХ

№ 201/250-02-14 от 27.02.2014 г.

* Результаты испытаний распространяются только на представленные заказчиком образцы испытываемой продукции.


Объект испытаний: Газовые плиты
Вид испытаний: Сравнительные испытания

Объектом испытаний являлись газовые плиты, представленные в таблице 1-1




Результаты испытаний


Расход газа




Прогрев пустой духовки перед выпечкой


Время выпечки

Качество выпечки

*1 – Разность между светлой и темной точками на верхней стороне коржа
*2 – Разность между светлой и темной точками на нижней стороне коржа
*3 – Разность между светлой и темной точками на верхней и нижней сторонах коржа соответственно
(В соответствии с ГОСТ Р 50696-94 п. 7.2.22 данный показатель не должен превышать 30%)

Вывод

По результатам сравнительных испытаний*, на основе полученных данных о расходе газа, времени и качества выпечки, по своим потребительским свойствам лучшей плитой признана газовая плита Gefest 5100-4.


рейтинг 2021 года по всем характеристикам, какая лучше в соотношении цена/качество и какую выбрать с газовой духовкой

Автор Максим Кириченко На чтение 23 мин. Просмотров 3.1k. Опубликовано

Выбор устройств для приготовления пищи на современном рынке по-настоящему огромный.

Но многие пользователи предпочитают не современные электрические или индукционные, а газовые плиты.

В этом есть смысл, ведь подобные устройства отличаются качеством, надежностью и длительной эксплуатацией.

Рейтинг ТОП-20 лучших газовых плит 2021 года

Какую выбрать и на что обратить внимание?

Чтобы газовая плита была удобной в эксплуатации и полностью соответствовала требованиям хозяйки, нужно обращать внимание на ключевые технические характеристики:

  1. Количество конфорок. Этот показатель напрямую зависит от количества людей, для которых будут готовить пищу. Для одного-двух человек достаточно плиты на 2 конфорки. Но, если пользоваться устройством будет больше людей, лучше выбрать модель на 3-4 конфорки.
  2. Объем духовки. Если пользователь часто готовит запеченные блюда или принимает гостей, лучше выбирать плиту с вместительной духовкой. Ее объем измеряется в литрах. В продаже есть приборы с электрическими и газовыми духовками. Если в доме часто случаются перебои с электричеством, лучше покупать плиту с газовой духовкой, хотя по функционалу они практически не отличаются.
  3. Материал варочной поверхности. Пространство между конфорками может быть эмалированным, стеклокерамическим или из нержавеющей стали. Первый вариант – бюджетный. Стеклокерамика и нержавейка – более современные и устойчивые к механическим повреждениям материалы, но стоят такие плиты гораздо дороже.
  4. Дополнительные функции. Практически во всех современных плитах есть автоматический поджиг. Но, кроме него, желательно выбирать устройство с газ-контролем. Эта система предотвращает утечку топлива, если огонь случайно погаснет из-за сбежавшей жидкости.

Важную роль играют и размеры устройства. в данном случае подбор плиты строго индивидуальный. Пользователю нужно измерить место, где будет стоять прибор, и выбирать модель, ориентируясь на полученные данные.

ТОП-3 лучших встраиваемых 4-х конфорочных газовых плит в соотношении цена/качество

Плиты зарубежных брендов, как правило, дорогие, но и среди отечественных брендов можно найти весьма достойные устройства. Яркий пример – плиты Gefest, они являются отличным вариантом в соотношении цена/качество.

GEFEST 6500-04 0069

Эта стильная и красивая плита станет настоящим украшением любой кухни. В ее корпусе удачно сочетается черное закаленное стекло и вставки из серого хромированного металла.

Но привлекательный внешний вид – далеко не единственное преимущество. Управление конфорками и духовкой механическое, и осуществляется с помощью простых поворотных регуляторов на передней панели.

Чтобы разжечь огонь, не обязательно пользоваться спичками, ведь в устройстве есть автоматический электроподжиг. Духовка оснащена подсветкой и грилем, причем вертел для приготовления мяса предоставляется в комплекте.

И горелки, и духовка оснащены газ-контролем, поэтому пользователь может не контролировать приготовление блюд постоянно: если огонь потухнет, подача газа прекратится.

Стоит отметить, что это одна из лучших моделей 2021 года.

Технические характеристики:

  • габариты (Ш/Г/В) 60х60х85 см;
  • духовка на 52 л;
  • одна из конфорок предназначена для быстрого разогрева;
  • гарантийный срок службы – 2 года.

стильный современный дизайн;

рабочая поверхность из прочного закаленного стекла;

встроенный термостат помогает поддерживать необходимую температуру духовки;

громкий таймер;

прочные чугунные решетки.

на черной варочной панели отлично видны любые загрязнения;

под каждой конфоркой есть накладка, под которую забивается грязь.

GEFEST 3200-08

Недорогая газовая плита с традиционным дизайном гармонично впишется в дизайн любой кухни, а компактные габариты позволяют установить устройство даже в небольших помещениях.

Несмотря на доступную стоимость, в приборе достаточно функций для полноценного приготовления любых блюд. Как и во многих моделях бренда, в плите предусмотрено простое, но надежное механическое управление.

Регуляторы крайне редко выходят из строя, но позволяют достаточно точно регулировать температуру.

Духовка сравнительно небольшая, но для запекания мяса и приготовления выпечки она вполне подходит, тем более, что она оснащена газ-контролем, который предотвращает случайную утечку топлива.

Технические характеристики:

  • габариты (Ш/Г/В) 50х53х85 см;
  • духовка на 42 л;
  • количество конфорок – 4;
  • гарантийный срок службы 2 года.

есть одна горелка для быстрого разогрева;

доступная стоимость;

универсальный дизайн;

прочное эмалированное покрытие варочной поверхности;

высокое качество материалов и сборки.

чугунные решетки над конфорками не очень устойчивые;

не очень вместительная духовка.

GEFEST 3200-08 K86

Эта газовая плита отличается от других моделей необычным цветом корпуса, хотя по функциям и возможностям она практически ничем не выделяется.

Варочная поверхность покрыта эмалью. Этот материал устойчивый к высоким температурам и механическим повреждениям. Но для ее очистки лучше пользоваться мягкой губкой, чтобы на поверхности не появились царапины.

Варочная поверхность оснащена четырьмя конфорками, одна из которых предназначена для быстрого нагрева. С тыльной стороны поверхности есть щиток, который защищает стену от случайного попадания брызг.

Духовка средней вместимости и не имеет дополнительного функционала, но прекрасно подходит для запекания продуктов.

Безопасность эксплуатации обеспечивает газ-контроль, который распространяется и на духовку, и на варочную поверхность.

Технические характеристики:

  • габариты (Ш/Г/В) 50х53х85 см;
  • объем духовки 42 л;
  • гарантийный срок использования 2 года.

доступная стоимость;

необычный цвет корпуса;

есть газ-контроль;

простое и понятное механическое управление;

рабочая поверхность покрыта качественной эмалью.

ограниченный функционал;

не всегда есть в продаже.

ТОП-3 лучших газовых плит с газовой духовкой

Самыми удобными в эксплуатации считаются газовые плиты, оснащенные газовыми духовками. Как правило, они оснащены простым управлением и защитой от утечки топлива. Если не хочется тратить лишние деньги, стоит отдать предпочтение устройствам отечественных брендов.

GEFEST 3200-06 K85

По стоимости эта плита принадлежит к средней ценовой категории, но простота управления устройством и его функциональность покорили многих пользователей.

Варочная поверхность покрыта эмалью. Этот материал обладает устойчивостью к высоким температурам и не желтеет со временем, поэтому не нуждается в особом уходе: достаточно периодически протирать поверхность мягкой губкой.

Духовка с традиционной системой очистки не самая вместительная, но, благодаря решетке и противню, которые предоставляются в комплекте, внутри можно готовить самые разные блюда.

Габариты плиты компактные, поэтому ей найдется место даже на небольшой кухне, а четыре конфорки, одна из которых предназначена для быстрого разогрева, обеспечат полноценную готовку.

Технические характеристики:

  • габариты (Ш/Г/В) 50х53х85 см;
  • газовая духовка на 42 л;
  • количество конфорок – 4;
  • срок службы по гарантии 2 года.

универсальный дизайн;

демократичная стоимость;

есть газ-контроль горелок и духовки;

есть отсек для хранения посуды;

практичное эмалированное покрытие.

не очень вместительная духовка;

не очень удобно регулировать интенсивность пламени.

GEFEST 3200-06 K62

Среди всех плит марки Gefest, эту модель сложно назвать финансово доступной, но сравнительно высокая стоимость компенсируется привлекательным внешним видом устройства и продуманным функционалом.

Главная отличительная особенность модели в том, что ее корпус и варочная поверхность полностью изготовлены из нержавеющей стали.

Это очень прочный и износостойкий материал, который легко очищается от жира и остатков пищи, но для этого лучше использовать специальную бытовую химию.

В остальном, данная модель похожа на все остальные устройства бренда.

В ней предусмотрено механическое управление, газовая духовка средней вместительности и функция газ-контроля, которая предотвращает случайную утечку топлива.

Технические характеристики:

  • габариты (Ш/Г/В) 50х57х85 см;
  • духовка объемом 42 л;
  • четыре газовые конфорки;
  • гарантийный срок службы 10 лет.

доступная стоимость, учитывая материал изготовления;

современный дизайн;

стильная стеклянная крышка для защиты стены от брызг;

компактные габариты позволяют устанавливать плиту даже на небольшой кухне;

есть подсветка духовки и электроподжиг.

не очень вместительный ящик для посуды;

нержавеющую сталь нужно чистить специальной химией.

GEFEST 3200-06 K33

Если нужна простая, надежная и не очень дорогая плита, эта модель станет отличным выбором. Производством устройства занимается отечественная компания, поэтому плита полностью адаптирована к использованию в наших реалиях.

В частности, плита отличается компактностью, поэтому ее можно устанавливать даже в малогабаритных кухнях.

Если в квартире или доме наблюдаются перебои с газоснабжением, пользователю все равно не придется беспокоиться о случайной утечке, ведь в устройстве установлен газ-контроль, который автоматически отключает подачу топлива, если огонь случайно погаснет.

В остальном плита похожа на другие модели бренда: оснащена четырьмя конфорками, достаточно вместительной духовкой, ящиком для посуды и чугунными решетками, которые могут выдерживать большой вес.

Технические характеристики:

  • габариты (Ш/Г/В) 50х57х85 см;
  • духовка на 42 л;
  • общий вес 38,5 кг;
  • срок эксплуатации 10 лет.

универсальный дизайн подойдет для любого интерьера кухни;

демократичная стоимость;

есть все необходимые функции;

интуитивно понятное механическое управление;

газ-контроль конфорок и духовки.

нет комплекта жиклеров под пропан;

нет электроподжига духовки.

ТОП-3 лучших газовых плит с электрической духовкой

Плиты, в которых газовая варочная поверхность сочетается с электрической духовкой, называются комбинированными. Такие модели считаются более функциональными, особенно, если давления газа в трубе недостаточно, чтобы можно было готовить и на конфорках, и в духовке.

GEFEST 5102-03

Внешне эта плита совсем непримечательная, но ее расширенный функционал полностью оправдывает повышенную стоимость. В первую очередь пользователи ценят то, что в плите удачно сочетаются газовые конфорки и вместительная электрическая духовка.

В последней дополнительно есть встроенный гриль, с помощью которого можно быстро приготовить сочное блюдо с хрустящей зажаренной корочкой.

Дверца духовки изготовлена из двойного закаленного стекла, поэтому тепло остается внутри. Рабочая поверхность и внутреннее пространство духовки покрыты эмалью, устойчивой к высоких температурам.

Этот материал устойчивый к механическим повреждениям, а для очистки поверхности и стенок их достаточно протереть губкой.

Технические характеристики:

  • мощность 3,25 кВт;
  • габариты (Ш/Г/В) 50х58х85 см;
  • духовка на 55 л;
  • гарантийный срок службы 2 года.

стильный дизайн;

простое механическое управление;

есть ящик для посуды;

прочные чугунные решетки;

вместительная духовка с грилем и подсветкой.

не очень удобные кнопки управления таймером;

стоимость выше, чем у других устройств бренда.

Beko FFSS 62010 GW

Эта газовая плита с электрической духовкой оснащена всеми необходимыми функциями для комфортной эксплуатации. На эмалированной варочной поверхности располагается четыре конфорки, одна из которых предназначена для быстрого нагрева.

Отличительная особенность модели – в ее вместительной духовке.

За счет большого объема, в ней можно запекать целую птицу, крупные куски мяса или готовить пироги на большую компанию. В нижней части корпуса предусмотрен ящик, в котором можно хранить кастрюли, сковородки или формы для выпечки.

Из дополнительных функций стоит отметить подсветку духовки, автоматический электроподжиг и встроенный гриль в духовке.

Технические характеристики:

  • габариты (Ш/Г/В) 60х60х85 см;
  • объем духовки 71 л;
  • гарантийный срок службы 2 года.

высокое качество сборки;

расширенный функционал;

есть гриль и подсветка духовки;

вместительный ящик для посуды;

качественное эмалированное покрытие стенок духовки и варочной поверхности.

высокая стоимость;

из-за большого размера не подходит для малогабаритных кухонь.

Hansa FCMX68022

Внешне эта плита очень красивая, а в комплексе с доступной стоимостью и продуманным функционалом, она и вовсе превращается в незаменимый прибор для любой кухни.

И варочная поверхность, и духовка оснащены автоматическим электроподжигом, а для регулировки температуры предусмотрены удобные поворотные переключатели.

Духовка вместительная, оснащена подсветкой для контроля процесса готовки, и грилем, который позволяет придать блюдам хрустящую ароматную корочку.

Рабочая поверхность выполнена из нержавеющей стали, поэтому ее очень легко очищать от загрязнений обычной губкой, но для устранения пятен застывшего жира лучше использовать специальную бытовую химию.

Технические характеристики:

  • габариты (Ш/Г/В) 60х60х85 см;
  • духовка на 67 л;
  • гарантия от производителя 1 год

есть вместительный ящик для посуды;

духовка оснащена грилем и подсветкой;

качественная сборка;

варочная поверхность и корпус из нержавеющей стали;

простое и удобное механическое управление.

на темной поверхности слишком заметны загрязнения;

не подходит для малогабаритных кухонь.

ТОП-3 лучших двухконфорочных газовых плит

Далеко не всегда на кухне достаточно пространства для установки полноценной плиты на 4 горелки. В данном случае есть смысл присмотреться к 2-х конфорочным плитам. Они обладают примерно тем же функционалом, но гораздо более компактными габаритами.

Flama CG 3202 B

Компактная, но достаточно функциональная газовая плита с двумя горелками и небольшой духовкой. С помощью этого прибора можно готовить блюда для небольшой семьи, а сама плита идеально подойдет для установки на даче или в малогабаритной кухне городской квартиры.

Несмотря на невысокую стоимость, устройство отличается высоким качеством материалом и сборки, а плотная дверца духовки из двухслойного стекла позволяет удерживать тепло внутри, ускоряя приготовление блюд.

Как и во многих других бюджетных плитах, в устройстве предусмотрено простое механическое управление, но дополнительно есть прочные чугунные решетки и вместительный язик для хранения посуды.

Технические характеристики:

  • габариты (Ш/Г/В) 50х3585 см;
  • объем духовки 30 л;
  • срок службы 1 год.

компактные габариты;

доступная стоимость;

удобная духовка;

небольшой ящик для хранения посуды;

большие конфорки и прочные чугунные решетки.

нет крышки для защиты стены от брызг;

на черной поверхности хорошо видны все загрязнения.

GEFEST 700-02

Очень стильная, компактная и недорогая газовая плита подойдет и для дачи, и для городской квартиры и для поездок. При этом следует учитывать, что в приборе нет духовки, поэтому любимые блюда придется готовить только на двух газовых горелках.

Для управления ими предусмотрены механические поворотные переключатели, расположенные в передней части корпуса.

Корпус изделия имеет приятный коричневый цвет и покрыт прочной эмалью.

Она устойчива к механическим повреждениям, не меняет цвет и не трескается под воздействием высоких температур, но для ее очистки лучше использовать мягкие губки и неабразивные чистящие средства, чтобы на поверхности не появились царапины.

Технические характеристики:

  • габариты (Ш/Г/В) 50х37х11 см;
  • количество конфорок – 2;
  • гарантийный срок службы 10 лет.

подходит для природного и сжиженного газа;

высокая мощность обеспечивает быстрый прогрев;

невысокая стоимость;

стильный внешний вид и оригинальный корпус;

компактные габариты.

эмалированная рабочая поверхность нуждается в бережной чистке;

не очень надежные вентили.

Мечта 200М

Компактная настольная плитка, которую можно подключать к источнику природного или сжиженного газа. Несмотря на небольшие габариты, варочная поверхность плиты практически ничем не отличается от более габаритных аналогов.

В ней есть две газовые горелки, прочная чугунная решетка, которая может выдержать большой вес, и удобные механические переключатели, с помощью которых осуществляется регулировка температуры.

Рабочая поверхность эмалированная, поэтому очистить ее от загрязнений обычной мягкой губкой не составит труда. Но делать это лучше сразу после приготовления пищи, так как застывшие пятна жира отчищаются гораздо сложнее.

Технические характеристики:

  • габариты (Ш/Г/В) 50х28х11 см;
  • две газовые конфорки;
  • гарантия производителя 1 год.

доступная стоимость;

качественное эмалированное покрытие;

простое механическое управление;

прочные чугунные решетки;

компактные габариты.

слишком маркая черная эмаль;

некоторые пользователи считают шланг подключения чересчур жестким.

ТОП-3 лучших настольных газовых плит

Настольная газовая плита – это незаменимое устройство на даче, где нет места или возможности установить полноценную плиту. Среди огромного ассортимента компактных устройств есть модели, которые пользователи оценивают выше других.

GEFEST 900

Потенциального владельца не должно смущать, что эта плита предназначена только для настольной установки. Фактически, это полноценная варочная поверхность из четырех конфорок, прикрытых прочными чугунными решетками.

Одна из горелок предназначена для быстрого нагрева.

Корпус и рабочая поверхность покрыты качественной эмалью, которая не трескается и не темнеет под воздействием высоким температур.

В нижней части корпусы располагаются ножки, высоту которых можно регулировать для удобства пользователя.

Управление механическое, поэтому пользователю нужно лишь повернуть регулятор, чтобы уменьшить или увеличить интенсивность нагрева.

Технические характеристики:

  • габариты (Ш/Г/В) 50х52х12 см;
  • четыре газовые конфорки;
  • гарантийный срок эксплуатации 2 года.

доступная стоимость;

высокое качество сборки;

регулируемые ножки;

простое механическое управление;

компактные габариты.

нет электроподжига;

регулирование подачи газа немного резковато.

GEFEST 700-03

Эта простая, компактная и недорогая газовая плита станет незаменимым помощником на даче или в поездке. Устройство можно подсоединять к источнику природного или сжиженного газа с помощью гибкого шланга. Рабочая поверхность эмалированная, поэтому легко очищается от загрязнений.

Большой размер горелок позволяет подогревать на них пищу в больших кастрюлях.

Сверху они покрыты прочными чугунными решетками, поэтому они способны выдержать даже большой вес.

Управление плитой механическое, и осуществляется с помощью двух поворотных регуляторов, расположенных в передней части корпуса.

Технические характеристики:

  • габариты (Ш/Г/В) 50х37х11 см;
  • две газовые конфорки;
  • гарантийный срок службы 2 года.

привлекательный внешний вид;

компактные габариты;

можно использовать на природном и сжиженном газу;

прочные чугунные решетки;

качественная сборка и эмалированное покрытие.

на малом огне пропускает газ в помещение;

не всегда есть в продаже.

Flama ANG1402-W

В сравнении с другими плитами на две конфорки, это устройство дорогое, но повышенная стоимостью полностью оправдывается высоким качеством сборки и продуманным функционалом.

Плитку не придется ставить прямо на кухонную поверхность, так как в конструкции предусмотрены высокие регулируемые ножки. Рабочая поверхность эмалированная, поэтому легко очищается от загрязнений.

В приборе есть четыре конфорки разного размера, а их расположение позволяет использовать все горелки одновременно.

Управление механическое, а понятная маркировка в передней части корпуса облегчает регулировку интенсивности пламени.

Модель не теряет своей актуальности и в 2021 году.

Технические характеристики:

  • габариты (Ш/Г/В) 50х57х20 см;
  • четыре газовые конфорки;
  • гарантия от производителя 1 год.

оригинальный дизайн;

корпус на высоких ножках;

прочные чугунные решетки;

четыре конфорки разного размера;

удобное механическое управление.

из-за высоких ножек прибор не очень удобно располагать на обычном столе;

нет духовки.

ТОП-2 лучших недорогих газовых плит

Недорогие газовые плиты – отдельная категория, ведь в таких устройствах обычно ограниченный функционал, хотя основного набора опций достаточно для полноценного приготовления блюд.

GEFEST 900 K17

Эта стильная, компактная и красивая плита с первого взгляда привлекает внимание необычным коричневым цветом корпуса. При этом в устройстве предусмотрено четыре конфорки, которые позволяют полноценного готовить любые блюда, разместив плиту даже на небольшой кухне.

Большой размер горелок позволяет подогревать на них пищу в больших кастрюлях.

Сверху они покрыты прочными чугунными решетками, поэтому они способны выдержать даже большой вес.

Управление простое, механическое, и осуществляется с помощью поворотных регуляторов на передней панели.

Технические характеристики:

  • габариты (Ш/Г/В) 50х52х12 см;
  • количество конфорок 4;
  • срок службы 2 года.

регулируемые ножки;

качественное эмалированное покрытие;

прочные чугунные решетки;

простое управление;

оригинальный дизайн.

на самой маленькой конфорке часто гаснет пламя;

на эмали четко видны все загрязнения.

De Luxe 5040/38Г (Щ) черная)

Стильная, функциональная, качественная, но при этом недорогая плита идеально подойдет для установки на любой кухне.

По конструкции она стандартная: в верхней части располагается варочная поверхность с четырьмя газовыми горелками, ниже – вместительная духовка, а под ней – ящик для хранения посуды.

Горелки прикрыты прочной и устойчивой к большому весу чугунной решеткой.

Внутренние стенки духовки покрыты эмалью, поэтому их легко очистить от капель жира и других загрязнений.

Дополнительно в приборе предусмотрен автоматический электроподжиг и газ-контроль, который обеспечивает безопасную эксплуатацию.

Технические характеристики:

  • габариты (Ш/Г/В) 50х50х85 см;
  • объем духовки 43 л;
  • четыре конфорки.

оригинальный дизайн;

идеальное соотношение цена/качество;

вместительная духовка;

газ-контроль обеспечивает безопасную эксплуатацию;

прочные чугунные решетки.

маркая черная поверхность;

не очень качественная духовка.

ТОП-3 лучших походных газовых плит

Походные плиты – особая разновидность устройств, ведь они работают от баллонов со сжиженным газом и позволяют готовить еду в диких условиях, где нет доступа к газопроводу или электричеству.

Energy GS-500

Небольшая, легкая и функциональная плитка, которая не займет много места в рюкзаке, а горелка поможет подогреть воду для чая, приготовить суп или другие блюда в походных условиях.

Устройство предоставляется в удобном кейсе для транспортировки, а для того, чтобы зажечь огонь, в приборе предусмотрен пьезоподжиг.

Еще одно преимущество устройства в том, что оно работает практически от любых баллонов со сжиженным газом.

Подключение баллона цанговое, поэтому пользователю гарантирована безопасность эксплуатации.

Технические характеристики:

  • габариты (Ш/Г/В) 34х27х8 см;
  • мощность 2,5 кВт;
  • расход топлива 155 г/ч.

небольшой вес;

универсальное применение;

доступность расходных материалов;

большая и устойчивая варочная поверхность;

высокое качество материалов и сборки.

кейс хлипкий и не обладает устойчивостью к механическим повреждениям;

сложно откорректировать фиксацию баллона.

Energy GS-400

Походная газовая плитка должна быть легкой, с функцией автоматического поджига и продуманной функциональностью. Эта модель полностью соответствует всем требованиям туристов.

Ее корпус изготовлен из легкого, но прочного металла, а качественная чугунная решетка обеспечивает устойчивость посуды на горелке.

Клапан подачи газа имеет двойную изоляцию, поэтому утечка топлива исключена.

Дополнительно прибор защищен от неправильной установки и подачи газа под повышенным давлением. В комплекте также предоставляется удобный кейс для транспортировки.

Технические характеристики:

  • мощность 2,5 кВт;
  • расход газа 155 г/ч;
  • одна конфорка.

есть пьезоподжиг;

предусмотрена регулировка интенсивности пламени;

доступная стоимость;

устойчивый к механическим повреждениям корпус;

компактные габариты.

дно кастрюль может подгорать;

немного хлипкая конструкция требует бережного использования.

TOURIST CAMPING GURU PLUS TS-233

Туристическая плитка средней ценовой категории обладает не только простым управлением и продуманным функционалом, но и стильным дизайном.

В устройстве есть пьезоподжиг, который обеспечивает быстрый розжиг огня без риска для пользователя.

Прибор работает от стационарных баллонов со сжиженным газом.

Корпус выполнен из холоднокатанной стали, которая обладает устойчивостью к механическим повреждениям и практически не нагревается в процессе эксплуатации.

Для более безопасного использования предусмотрена защита от неправильной установки баллона, утечки или повышенного давления газа. Если хотя бы одно из этих условий будет верным, плитка просто не включится.

Технические характеристики:

  • мощность2,3 кВт;
  • расход газа 160 г/ч;
  • вес 1,5 кг;
  • габариты (Ш/В/Г) 34х11х28 см.

стильный дизайн;

доступная стоимость;

безопасная эксплуатация;

работает от туристических и бытовых баллонов;

в комплекте предоставляется кейс.

не всегда есть в продаже;

сильно коптит стенки кастрюль.

Какая плита лучше – газовая, индукционная или электрическая

Все плиты, представленные в ассортименте современных магазинов бытовой техники, можно разделить на газовые, электрические и индукционные.

Сравнивать их не совсем правильно, ведь у каждого типа устройств есть свои особенности, преимущества и недостатки.

Газовые плиты – самые дешевые, хотя и среди них встречаются дорогие устройства с расширенным функционалом. Электрические модели подойдут не только для городских квартир, но и для частных домов, где нет подключения к газопроводу.

Самые современные – это индукционные плиты. В них можно устанавливать температуру с точностью до градуса, а сама поверхность отличается стильным дизайном и удобным управлением с помощью сенсорных кнопок.

Но следует учитывать, что для индукционных плит придется дополнительно покупать специальную посуду. Электрические и газовые устройства подобных требований не выдвигают.

Газовая плита или варочная панель?

Раньше практически все устройства для приготовления пищи представляли собой стационарные модели с варочной поверхностью и духовкой. Современный рынок бытовой техники предоставляет более широкий выбор.

Кроме стационарных плит, в продаже есть так называемые варочные панели, они бывают как встраиваемые, так и отдельностоящие. Это плоские устройства, в которых нет духовки, а только конфорки.

Это немного ограничивает функционал, но зато позволяет устанавливать варочную панель в любой части кухни.

Духовку придется покупать отдельно.

Какого производителя выбрать?

Достойные модели газовых плит есть в линейках многих брендов, но лучше покупать изделия известных брендов, которые уже зарекомендовали себя высоким качеством.

Одним из лучших отечественных производителей считается Gefest. Устройства данного бренда надежные, функциональные и адаптированы к использованию в отечественных реалиях. Но, если позволяет бюджет, можно купить и плиту зарубежного изготовления.

В целом, производитель не играет решающей роли при выборе газовой плиты. Гораздо важнее подобрать устройство по техническим характеристикам и совершать покупки не на рынке, а в специализированных магазинах, предоставляющих гарантии.

Отзывы покупателей

Рейтинг бренда/модели Количество проголосовавших Добавьте свой отзыв!

Сортировать по: Самые последниеНаивысший баллНаиболее полезноХудшая оценка

Будьте первым, чтобы оставить отзыв.

{{{ review.rating_title }}} Показать еще Добавьте свой отзыв!

Полезное видео

Из видео вы узнаете как выбрать газовую плиту:

Как выбрать удобную модель

Выбор качественной и адекватно стоящей модели – дело непростое. Так что для того, чтобы сделать правильный выбор, вам стоит воспользоваться советами прожжённых покупателей.

Вот некоторые советы:

  • Заранее определите, какие функции вам нужны от приобретаемого товара, и какую сумму вы можете выделить из бюджета на его покупку. Устанавливая себе некоторые рамки, вы ограничиваете своё потенциальное транжирство.
  • Изучайте функции и характеристики вашей будущей покупки заранее, в интернете. Так вы будете совершать покупку уверенно и с точным знанием того, что вы приобретаете.
  • Читайте отзывы о технике на специализированных сайтах. Иногда дорогие модели могут ломаться хуже, чем самая дешёвая духовка, купленная через третьи руки.

 


Топ 3: Самые популярные модели Гефест

На сегодняшний день многие покупатели отдают предпочтение отечественной технике, не только исходя из ценовой политики, но и в силу того, что надёжность продукции уже проверена годами. Большинство подбирает кухонную технику исключительно отталкиваясь от дизайна, который так важен при обустройстве стилизованной кухни, часть смотрит только на наличие требуемых опций. Что касается бюджетных моделей, то они пользуются стабильно большим спросом среди покупателей. Плиты из среднего и высокого ценового диапазона востребованы за счет наличия множества полезных функций и аксессуаров.

В итоге мы решили провести мониторинг покупательского спроса и выделить самые популярные модели, которые вот уж целый год попадают в корзины наших клиентов.

Газовые плиты

На первое место среди газовых плит бюджетного класса попала модель Gefest 1200-С7 К8. Она имеет базовую комплектацию и универсальный белоснежный цвет фасада. Несмотря на внешнюю простоту, плита имеет все самое необходимое. Среди преимуществ можно выделить:

  • газ-контроль духовки;
  • термоуказатель;
  • откидной ящик для посуды.

К небольшим минусам можно отнести отсутствие электроризжига — в таком случае спички должны быть всегда под рукой. Но это опять-таки дело привычки. Конечно же плита не пестрит своими возможностями, но и ее низкая стоимость все-таки привлекает.

Среди плит среднего класса покупатели отдают предпочтение Gefest 6100-02 0009. На варочном столе располагаются прочные чугунные решетки, которыми не могут похвастаться бюджетные представители.

Плита комплектуется механическим эректророзжигом, газ-контролем духовки и термостатом. Духовая камера дополнительно оборудована верхним грилем, благодаря которому выпечка и мясо получат аппетитную корочку. Плита удобная, имеет большой объем духовки с эффектной подсветкой и комплектуется, как и все модели Гефест, решеткой, жаровней и противнем.

Среди популярных дорогих моделей явно выделяется спрос на газовую плиту с стеклянным фасадом Gefest 6300-03 0046. Что касается ее внешнего вида и «начинки», то, несомненно, данная представительница значительно превосходит свои бюджетные и среднеценовые аналоги. Начиная с варочного стола уже можно отметить качественную чугунную решетку и автоматический электророзжиг горелок стола и духовки.

Что касается духовки, то она оборудована верхним и нижним ТЭНами с системой газ-контроля. Также очень удобно, что температура в духовой камере стабильно поддерживается в заданном режиме (за счет термостата). Имеется электронный таймер, комплектуется вертелом с электроприводом

Эстетичность, комфорт и безопасность — все это есть в плите Gefest 6300-03 0046.

Электрические плиты

Представленная модель является оптимальным вариантом для людей, привыкших к простоте без излишеств. Плита Гефест 5140-0031 — самый бюджетный вариант с классическим дизайном. Она оборудована тремя конфорками с одной типа «экспресс». Духовка стандартного объема (52 л) снабжена одинарной подсветкой. Дополнительное удобство обеспечивает откидной ящик для посуды и аксессуаров.

Электрическая плита достаточно узкая, поэтому подходит для просторных и маленьких кухонь.

Доступная электрическая плита Gefest 5140-01 0001 была признана самой востребованной за счет минимальной стоимости. Она обладает базовой комплектации, присущей всей бюджетной линейки. На варочной панели имеется три конфорки с одной типа «экспресс». Духовка стандартного объема (52 л) оборудовано одинарной подсветкой. Среди удобств — откидной ящик для хранения посуды.

Представленный вариант подходит для людей, привыкших к традиционным моделям и не нуждающихся в современных элементах комфорта.

Электрическая плита Gefest 6560-03 0001 — это самая эффектная модель среди ДОРОГИХ электрических собратьев. Мраморный фасад из закаленного стекла и необычные квадратные конфорки — вот на что сразу обращают внимание наши клиенты. Но узнав о ее возможностях, плита сразу выбивается в фавориты.

― сенсорный таймер;                 ― вертел с электроприводом и шашлычница;
― электрогриль, турбо-гриль;  ― двойная подсветка духовки; конвекция

Плита относится к одним из самых дорогих разработок компании Гефест. Но ее стоимость полностью соответствует заявленным возможностям. Ведь кухонная техника приобретается на долгие годы и не стоит отказывать себе в удовольствии готовить с необычайным комфортом.

Встраиваемая техника

ВЫТЯЖКИ

Встраиваемая техника с каждым годом становится все более популярной и среди нее выделились самые востребованные модели.

Начнем из воздухоочистителей из которых хитом продаж оказалась декоративная вытяжка 3603 Д2А. Помимо стандартных возможностей, реализованных во всех декоративных вытяжках гефест, она имеет удобное псевдосенсорное управление и эргономичную выдвижную конструкцию. Модель превосходно сочетается практически с любым интерьерным решением. Черный стеклянный фасад смотрится эстетично и стильно. Пожалуй главным критерием для выбора именно этой вытяжки послужила ее дизайнерская универсальность.

Недалеко по рейтингу ушла встраиваемая вытяжка Гефест 4601 К20, которая, несомненно, является оптимальным вариантом для экономии пространства и эффективности работы. Она достаточно мощная (600 куб.м/ч) и относительно компактная. Выбирают ее в первую очередь из-за очень удобной слайдерной конструкции — после готовки панель задвигается и вытяжки не видно. Но немаловажным является цена, ведь очиститель стоит недорого и доступен для большинства людей.

Почетное третье место отведено самому бюджетному воздухоочистителю 2501 К47. Управлять им просто — имеется управление, и работает в двух режимах (вытяжном и рециркуляционном). Как и у всех моделей предусмотрена подсветка и три режима работы вентилятора. Данная модель пользуется спросом, исходя из низкой цены. Она достаточно проста по конструкции, но все свои функции выполняет как положено. Прекрасное решение для маленьких кухонь.

ГАЗОВЫЕ ПАНЕЛИ

Что касается газовых панелей, то прослеживается тенденция отбора по внешним свойствам, так как данная техника снабжена одинаковым функционалом. Конечно же в ассортименте имеются и бюджетные модели (без газ-контроля и с эмалированным столом), но все же предпочтения отдаются газовым поверхностям из стекла. Эффектный черный цвет в топе: на первом месте панель 2230 К3 с чугунными решетками и хромированными ручками, на втором — стильная варочная панель 2230 К23, отличающая от предыдущего лидера вставкой из нержавеющей стали. И завершает ТОП 3 — 2230 К19, декорированная золотым узором.

ЭЛЕКТРИЧЕСКИЕ ДУХОВЫЕ ШКАФЫ

Популярность духовых шкафов распределилась таким образом, что в лидеры продаж вырвались три модели. Большей популярностью пользуется электрический духовой шкаф 622-02 А с черным стеклянным фасадом и сенсорным таймером. Модель хорошо гармонирует с любой кухней, поэтому является самой ходовой. Телескопические полки облегчают процесс изъятия противней и обеспечивают безопасность при эксплуатации.

Не менее востребован духовой шкаф 622-01, он в отличие от предшественника имеет механический таймер и телескопические полки отсутствуют, в связи с этим и стоимость такой модели значительно ниже.

На третьем почетном месте — духовка 622-02 Б в белом цветовом исполнении. Многие выбирают этот вариант, исходя из общей интерьерной картины кухни.


Каждый покупатель выбирает самый оптимальный вариант для себя, который приемлем по цене и функциональным предпочтениям. Любая техника заслуживает особого внимания и находит своих почитателей, поэтому сделать свой выбор можете сами или же воспользоваться опытом наших клиентов.

👆Как выбрать газовую плиту | Плиты и варочные поверхности | Блог

Каждый кулинар-любитель знает, что готовка на газовой плите дает гораздо больше возможностей, чем на электрической. Также известно, что газовые плиты экономичнее электрических. Поэтому, хотя электрические плиты завоевывают все большую популярность, газовые плиты не выходят из обихода.

На что обратить внимание при выборе газовой плиты? Как всегда, в выборе любой техники (и плита не исключение), нужно определиться: какие характеристики стоят для вас на первом месте, и за что вы готовы заплатить, а за что переплачивать не стоит.

ХАРАКТЕРИСТИКИ

Вид газа

— Природный (метан) – газ из газовой магистрали.

— Сжиженный (пропан-бутан) – газ из газового баллона.

Как правило, газовая плита может работать и на одном, и на другом виде газа, НО есть важный момент: для каждого из видов газа должны быть установлены специальные форсунки конфорок (жиклеры). Замену форсунок лучше доверить профессионалу – тогда будет гарантия, что все установлено правильно.

Конфорки

— Число конфорок варьируется от 2 до 6, чаще всего в продаже встречаются плиты с 3-4 конфорками. При выборе обратите внимание не только на число конфорок, но и на их взаимное расположение и размер. Не все плиты предполагают одновременное использование конфорок: из-за небольших расстояний между ними вы просто не сможете поместить на каждую конфорку по кастрюле.

Отдельно стоит упомянуть газовые плиты с наличием электрической конфорки. Они удобны своей универсальностью – при отсутствии газа можно готовить на электричестве.

— Материал решеток (держателей). У газовой плиты роль конфорок играют решетки, на которые ставится посуда. Самые распространенные материалы решеток – сталь и чугун. Сталь легче, дешевле и прочнее, но век стальных решеток короче, чем чугунных. Они довольно сильно обгорают и деформируются — лет через 6-8 их придется заменять. Чугунные решетки тяжелее, дороже и более хрупкие, но при надлежащем обращении прослужат долго. Почему важен вес решеток? Потому что время от времени их приходится снимать и мыть, а, как вы понимаете, небольшую легкую решетку помыть проще. Также не менее важна конфигурация этих решеток: если решетка одна, монолитная, на все конфорки – это менее удобно, чем небольшие решетки на 1-2 конфорки. Еще момент: чугунные решетки нельзя мыть в посудомоечной машине (этим вы укоротите их срок службы), а стальные – можно (при условии, что они туда поместятся).

— Конфорки «двойная корона» и «тройная корона» обеспечивают мгновенный мощный нагрев, что требуется для приготовления некоторых блюд. Модели плит с такими конфорками стоят как правило дороже, но это очень удобная опция, помогающая экономить время.

— Материал поверхности плиты бывает различным: от классической эмалированной стали до стеклокерамики:

— эмалированная сталь — наиболее недорогой, распространенный и проверенный временем материал. Из недостатков – со временем эмаль начнет стираться и облезать, а поверхность потеряет привлекательный вид

— нержавеющая сталь сочетает в себе крепость, экономичность и достаточно привлекательный внешний вид. Но со временем может потускнеть, от воздействия чистящих веществ

— закаленное стекло придает плите современный вид и практичность: в него меньше въедается грязь, чем в металлические покрытия. Стоимость относительно невысока. Но его недостаток – хрупкость, так что если вы часто роняете сковородки и кастрюли, это покрытие лучше обойти стороной. Хотя надо отдать должное, производители постарались свести к минимуму травматизм: поверхность из закаленного стекла разбивается на неопасные закругленные кусочки.

— стеклокерамика на данный момент один из самых современных вариантов покрытий, отличающийся высокими прочностными и внешними характеристиками.

Активация (розжиг конфорок)

— Электроподжиг – бывает в виде отдельной кнопки-рычага или встроенным в поворотную ручку. В первом случае для активации конфорки нужно будет совершит два действия: включить конфорку и нажать кнопку поджига. Второй вариант удобнее – конфорка загорается одним движением при повороте ручки.

Отсутствие электроподжига, с одной стороны, недостаток – нужно активировать конфорку вручную, спичками или специальным устройством. Но в случае отключения электричества электророзжиг в любом случае работать не будет, и придется по старинке воспользоваться спичками или специальной зажигалкой.

Вид управления

— Поворотный механизм (механический переключатель) – классический вид управления, привычный всем.

— Утапливаемые поворотные выключатели – более удобный вариант переключателей, т. к. ненужный в данный момент переключатель утоплен и не мешается.

Духовка

— Газовая духовка гораздо экономичнее электрической, и вкус запеченных в ней блюд больше похож на приготовленный на костре. Но у нее есть ряд недостатков: без встроенной конвекции или верхнего гриля получается не очень равномерный прогрев; более долгое время разогрева по сравнению с электрической; более низкая максимальная температура по сравнению с электрической.

Однако в случае отключения электричества газовую духовку можно использовать, а электрическая в это время будет стоять без дела.

— Электрическая духовка в газовой плите удобнее в эксплуатации по многим параметрам, но потребляет довольно много электроэнергии и из-за этого не экономична.

— Конвекция – система принудительной циркуляции воздуха в духовке (вентилятором), обеспечивающая быстрый равномерный прогрев. Ускоряет приготовление блюд.

— Гриль – специальный нагревательный элемент, помогающий готовить продукты с хрустящей корочкой. Может быть газовым или электрическим. Особенно актуален для газовых духовок, потому что чаще всего в них основной греющий элемент находится снизу, а гриль сверху – так обеспечивается более равномерный прогрев.

— Вертел – специальное устройство, позволяющее обжаривать мясо или рыбу со всех сторон. Наиболее удобен в электрическом исполнении (когда рукоять поворачивается автоматически) – это гарантирует, что блюдо равномерно пропечется и покроется равномерной аппетитной корочкой.

— Объем духовки – важен, если вы собираетесь готовить в ней очень большие блюда. Однако сильно упираться в эту характеристику не стоит – мало кто печет сразу на 2-х противнях или запекает свиной окорок целиком. А по факту — и духовки средних размеров в 40-60 л хватает для проведения почти любых гастрономических опытов, от пирожков до запекания курочки целиком.

— Очистка духовки бывает: традиционной, каталитической и паровой.

— Традиционная очистка подразумевает, что вы будете очищать духовку руками, с моющим средством или еще чем-то.

— Каталитическая очистка предусматривает специальное покрытие внутренних панелей духовки, которое разлагает загрязнения на воду и сажу, их нужно будет вытирать после приготовления.

— Очистка паром предполагает режим, при котором духовка включается на невысокую температуру до 90 градусов, а внутрь помещается емкость с водой – получается своеобразная баня, размягчающая загрязнения, которые потом легко смыть.

Из всех режимов очистки наиболее удобен каталитический – он требует минимум усилий, но зачастую производители покрывают катализатором не все пространство духовки, а только некоторые панели, а все остальное пространство рано или поздно придется очищать вручную.

— Подсветка дает возможность наблюдать, как происходит приготовление, без открытия дверцы духовки.

— Телескопические направляющие удобны тем, что можно выдвинуть наружу противень или решетку с готовящимся блюдом, а не совать внутрь руки, рискуя обжечься о горячие поверхности.

Газ-контроль

Мы помним с детства слоган «Газ – тихий убийца», и не зря. Покупая газовую плиту, не стоит забывать о безопасности, и лучше выбрать модель с контролем газа. Система безопасности газ-контроля прекращает подачу газа, если пламя случайно гаснет (такое бывает, если что-то «сбегает» из кастрюльки). В идеале, если в вашем доме проложена газовая магистраль, в помещении установить датчики газа – тогда вы будете спокойны за себя и близких.

Система безопасности газовой плиты делится на два типа: газ-контроль духовки и газ-контроль конфорок. Лучше всего, когда у плиты предусмотрен максимальный газ-контроль – и конфорок, и духовки (если, конечно, духовка тоже газовая).

Разное

— Таймер – поможет не забыть вовремя снять с огня готовящееся блюдо. Простые таймеры работают как звуковые оповещатели, более дорогие модели газовых плит могут быть укомплектованы таймером, который перекрывает газ по истечении выставленного времени приготовления блюда.

— Дисплей – экран, отображающий время и некоторые настройки приготовления, в том числе положение таймера и режимы приготовления в духовке.

— Наличие кабеля питания/вилки указывает, что плита укомплектована ими, и нет необходимости покупать их дополнительно.

— Крышка служит для закрытия варочной поверхности, чаще всего используется редко – разве что только для транспортировки.

— Ящик для посуды особенно актуален для небольших кухонь, где каждый сантиметр на счету. Как правило, в плите он располагается под духовкой.

— Сменные форсунки в комплекте позволят переоборудовать плиту под необходимый вам вид газа, без трат на покупку необходимых комплектующих.

ВАРИАНТЫ ВЫБОРА

Если вы часто готовите что-то в большой кастрюле или жаровне, лучше выбрать плиту, в которой учтен такой вариант приготовления – это может быть или отдельная мощная большая конфорка, или сдвоенные небольшие конфорки, с «местом под жаровню».

Для обеспечения безопасности лучше выбирать модели с полным газ-контролем – и у конфорок, и у духовки.

Если вы собираетесь часто готовить в духовке, и для вас важнее комфорт процесса приготовления, а не стоимость, смело выбирайте газовую плиту с электродуховкой.

Если в вашем доме нет возможности установить плиту с электродуховкой (проводка не позволяет), или вы хотите более экономный вариант, или любите блюда, приготовленные «как на огне», ваш вариант – газовая плита с газовой духовкой. Но тогда, для удобства эксплуатации и получения гарантированно хорошего результата, лучше выбирать модели с конвекцией и грилем.

Постоянно забываете о готовящемся обеде? Ваше спасение — плита с таймером, который напомнит о том, что время приготовления окончилось.

Не любите, когда во время выпечки в духовке кекса он пропитывается ароматами ранее запекавшейся курицы? Но устраивать генеральную очистку духовки после каждого использования нет желания? Выберите модель с каталитической очисткой духовки.

Для размещения на маленькой кухне лучше подобрать компактную плиту шириной до 50 см и ящиком для хранения посуды.

Если вы не ограничены в размерах кухни, любите кулинарные эксперименты и у вас большая семья, посмотрите в сторону моделей с 5-6 конфорками, вместительной духовкой и конфорками «двойная/тройная корона».

Хотите добавить яркости на кухню? Выберите модель не стандартных белого или черного оттенка, а что-нибудь яркое: красную, зеленую, желтую.

Как выбрать подходящую кухонную плиту – Газета.uz

Ассортимент кухонных плит достаточно большой. Благодаря множеству разнообразных функций готовить стало проще. Но и разобраться во всех возможностях современных плит с каждым разом сложнее. Компания Artel рассказала, какими свойствами должна обладать подходящая плита и чем отличаются разные типы кухонных плит.

В зависимости от источника нагрева Artel предлагает три типа кухонных плит: Apetito — газовые, Comarella — электрические и Milagro — комбинированные кухонные плиты.


Газовые кухонные плиты

Современные газовые плиты Artel дают больше возможностей для приготовления разнообразных блюд. С газовыми плитами Artel можно приготовить и ароматный суп, и запечь в духовке мясо с овощами, и даже приготовить курицу гриль или шашлык.

Преимущества газовых плит:

  • доступность;
  • быстрый разогрев;
  • удобная регулировка температуры конфорок.


Электрические кухонные плиты

Если в доме нет газоснабжения или не удобно пользоваться газовыми горелками, то в таких случаях подойдет электрическая плита. Преимуществами электрических плит являются:

  • безопасность;
  • точный контроль температуры духовки;
  • отсутствие продуктов горения.


Комбинированные кухонные плиты

Комбинированные кухонные плиты — это золотая середина. К примеру, Artel Milagro 02-K — это три газовые и одна электрическая горелки варочной поверхности, электрический ТЭН и газовая горелка в духовке. Такие плиты подойдут тем, кто предпочитает определенный способ приготовления или всегда хочет обладать возможностью готовки в случае перебоев с газоснабжением или электричеством.


Газ-контроль

Функция газ-контроль создана, чтобы обеспечить безопасность. Если пламя по какой-либо причине погаснет, то подача газа автоматически прекратится. Функция газ-контроль установлена на всех газовых плитах Artel.

Электроподжиг

В целях комфорта электроподжиг на кухонных плитах Artel позволяет зажигать газовые конфорки без использования зажигалок и спичек. В зависимости от модели в плитах Artel эта функция работает от отдельной кнопки или от ручек управления рабочего стола.


Функция «Гриль»

Функция «Гриль» — это дополнительный ТЭН, установленный в верхней части духового шкафа. Благодаря ему вкусовые качества продукта, сок и нежность «запечатываются» под золотистой хрустящей корочкой. С ним можно наслаждаться аппетитными овощами, курицей и мясом.

Конвекция

Модель Artel Apetito 04-E обладает таким полезным режимом, как конвекция. Вентилятор расположен на задней стенке духовки и создает циркуляцию воздуха в духовом шкафу. Благодаря этому блюдо равномерно пропекается и не подгорает.

Дарить радость и наслаждение может не только вкусная и сытная пища, но и сам процесс ее приготовления. Плиты Artel созданы, чтобы наслаждаться готовкой.

Дополнительную информацию можно узнать по ссылке.

На правах рекламы.

9 лучших кухонь 2021 года

Наши редакторы самостоятельно исследуют, тестируют и рекомендуют лучшие продукты; вы можете узнать больше о наших процесс обзора здесь. Мы можем получать комиссию за покупки, сделанные по выбранным нами ссылкам.

Обязательно наличие в вашем доме надежной, стильной и функциональной кухни. Это позволяет вам выполнять несколько задач одновременно и правильно готовить несколько блюд во время завтрака, обеда или ужина. Домохозяйство, которое ищет обновленный ассортимент для своего помещения, может искать отдельно стоящий дом с несколькими духовками, который может самостоятельно очищаться.

К счастью, на рынке есть несколько современных моделей, отвечающих длинному списку желаний и потребностей. Они различаются по цене и имеют различную отделку, включая нержавеющую сталь и черный цвет. Благодаря наличию нескольких конфорок и даже случайных приспособлений для сковороды, они также делают эффективное приготовление пищи легким ветерком.

Ниже представлены лучшие кухни на рынке, которые вы с нетерпением ждете.

Окончательный вердикт

Если вы хотите обновить свою кухню надежной, функциональной и стильной продукцией, не ищите ничего, кроме Thor Kitchen HRF3080U (см. На сайте Home Depot).Эта серия выглядит и ощущается очень профессионально, так как внутри нее фарфоровая духовка и пять герметичных конфорок, которые легко чистить. Вы хотите тратить меньше? GE JGBS66REKSS (вид на AJ Madison) не является самоочищающимся и не поставляется с датчиком температуры. Тем не менее, он имеет заметные удобства, такие как встроенная функция гриля и отложенного запекания, по гораздо более низкой цене.

Источник топлива

Кухонная плита может питаться от газа, электричества или индукционной технологии.Лучшее приспособление для вашего дома зависит от вашего бюджета, ваших личных предпочтений и планировки вашего дома. Как правило, газовая плита стоит дешевле и дает вам больше контроля над варочной панелью, поскольку вы можете перемещать ручки управления, чтобы создать точное количество тепла, которое вы хотите. Электрическая плита может стоить дороже, но она отлично подходит для выпечки и стильно выглядит на кухне. Этот тип модели имеет гладкий верх и более прост в установке. Наконец, серия, работающая на индукционной технологии, является самой дорогой, но дает вам лучшее из обоих миров.Он имеет точные элементы управления варочной панелью, такие как газовая плита и электрическая духовка.

Выдвижная и отдельно стоящая

Когда дело доходит до общей конструкции кухонной плиты, вы можете выбрать выдвижную или отдельно стоящую модель. Ваше решение зависит от планировки вашего дома и от того, как вы хотите, чтобы ваш прибор выглядел рядом с вашими шкафами и столешницами. Выдвижной ряд будет заподлицо с вашими столешницами, чтобы создать стильный и цельный вид, в то время как отдельно стоящий ряд будет более громоздким, но не будет иметь никаких ограничений по установке.Выдвижная серия также будет иметь переднюю панель управления и меньшую по размеру камеру духовки, в то время как отдельно стоящая серия будет иметь заднюю панель управления и меньшую цену.

Количество полостей печи

Ваша кухонная плита может иметь одну или две духовки, так называемые «двойные духовые шкафы». Двойной духовой шкаф, как правило, является более дорогим выбором, так как этот тип прибора позволяет готовить два блюда одновременно и с разными настройками. Духовки можно ставить друг на друга или ставить рядом.Для сравнения: одна духовка может быть дешевле заранее, но дает вам более просторную зону для приготовления пищи. Поскольку камера духовки не разделена, вместимость вашей модели может быть более удобной для праздничных индюков или запеканок.

Сковорода для жарки

На кухне есть жаровня — жаропрочная часть камеры, которая идеально подходит для приготовления запеканки, индейки или блюда, которое вы хотите немного хрустящего, — не всегда в комплекте с жаровней. Таким образом, это считается заметным, если в вашем диапазоне есть один.Этот тип сковороды равномерно распределяет тепло по всему блюду и придает ему вкус гриля.

Настройка быстрого предварительного нагрева

В условиях нехватки времени настройка быстрого предварительного нагрева гарантирует, что для достижения желаемой температуры вашей кухонной плите потребуется не более 10-15 минут. Это ускоряет процесс, добавляя больше мощности вашему элементу для выпечки. Если вы постоянно в пути или пытаетесь приготовить еду за короткий промежуток времени, эта функция, безусловно, пригодится.

Решетки сплошные

Система сплошных решеток делает вашу кухню с газовым питанием практически плоской.При этом вы можете перемещать посуду по поверхности по мере необходимости, не поднимая ее и не натыкаясь на неровные поверхности, которые могли бы пролить ее. Непрерывные решетки в конечном итоге расширяют вашу кухонную поверхность, что делает их отличным выбором для больших семей, которым нужно больше места для приготовления еды.

Все ли кухонные плиты стандартной ширины?

Кухонные плиты не всегда имеют одинаковую ширину. Однако вы заметите, что большинство моделей на рынке имеют ширину 30 дюймов. Более компактные модели обычно имеют ширину около 24 дюймов, поэтому их можно легко установить в небольших помещениях, таких как квартира или кондоминиум.Напротив, кухонная плита с несколькими камерами духовки может иметь ширину около 36 дюймов, если полости расположены рядом.

Нужна ли кухонная вытяжка?

Независимо от того, какую кухонную плиту вы покупаете, всегда неплохо купить и вытяжку. Вытяжка помогает фильтровать воздух на кухне и очищать его от токсичных паров и дыма, которые могут быть опасными. Этот продукт можно установить под шкафом, установить над островом или прикрепить к стене.Для получения дополнительной информации см. Наше руководство по лучшим вытяжкам.

Какая кухонная плита прослужит дольше всего?

Газовые плиты имеют самый долгий срок службы. При правильном уходе и обслуживании газовая плита может прослужить почти 15 лет. Для сравнения, электрические модели служат от 10 до 13 лет, а индукционные — от 8 до 10 лет. Индукционные плиты не работают так долго, как их аналоги, потому что их технология со временем изнашивается, что делает их варочные панели менее мощными. Тем не менее, они по-прежнему являются надежным выбором благодаря своим функциям, способностям нагрева и неподвластному времени стилю.

Эта статья была отредактирована и обновлена ​​Марисой Кашано, экспертом по крупной бытовой технике компании The Spruce. На протяжении всей своей карьеры она изучала тонкости очистителей воздуха, посудомоечных машин, варочных панелей и многого другого в сфере быта и образа жизни. Она заядлый повар, имеющий опыт работы с газовыми, электрическими плитами и плитами с гладким верхом.

8 лучших паровых духовок 2021 года

Наши редакторы самостоятельно исследуют, тестируют и рекомендуют лучшие продукты; вы можете узнать больше о наших процесс обзора здесь.Мы можем получать комиссию за покупки, сделанные по выбранным нами ссылкам.

Готовите ли вы домашнюю еду каждый вечер или принимаете друзей и семью для особых случаев, вы можете купить двойную печь. Он известен как своей эффективностью, так и способностью удерживать больше, что в конечном итоге приводит к более вкусной еде на вашем столе. Вы можете назвать его настоящей рабочей лошадкой, ведь он может производить макароны с сыром, индейку и гарнир одновременно. Хотя это определенно роскошь, эти духовые шкафы стоят вложений для многих домашних хозяйств из-за легкости, которую они привносят в ваш образ жизни.

Теперь, как и многие другие приборы, двойные духовые шкафы бывают разных форм и имеют множество различных функций. Некоторые из них имеют функцию самоочистки, в то время как другие имеют большее смотровое окно или постоянную технологию обогрева.

Здесь вы найдете лучшие пароварки, которые вы можете купить, чтобы вывести домашние блюда на новый уровень.

Окончательный вердикт

Когда дело доходит до двойной духовки, вы не ошибетесь, выбрав электрическую самоочищающуюся кухню KitchenAid KODE500ESS (см. Home Depot).Эта двойная духовка имеет просторную внутреннюю часть для выпечки, жарки и приготовления больших и малых блюд. Его черная отделка из нержавеющей стали также хорошо впишется в любой дом. Если вы надеетесь потратить меньше, лучше всего подойдет Frigidaire FFET3026TS (см. AJ Madison). Эта модель не имеет режима расстойки или поставляется со своим собственным датчиком температуры, но имеет более чем достаточно функций для выполнения работы.

Тип

Вы можете приобрести двухкамерную духовку в виде плиты или настенной печи.Диапазон предназначен для установки на ваших столешницах или в отдельно стоящем месте на полу кухни. Этот тип модели включает в себя плиту, работающую от электричества, газа или индукционной технологии, поэтому вам не нужно выбирать или устанавливать отдельную варочную панель. Однако обычно она не такая просторная, как настенная духовка, которая встроена в шкаф и может быть проще в использовании. Настенная духовка позволяет видеть посуду на уровне глаз, но она редко работает на газе, и ее сложнее установить.

Вместимость

От мощности вашего прибора будет зависеть, какие блюда вы сможете запекать, жарить и готовить в нем. Емкость измеряется в кубических футах, а измерение двойной печи включает обе полости. Вы захотите принять во внимание общую вместимость вашей модели, которая может составлять от 6 до 10 кубических футов, а также то, как эта сумма распределяется между двумя отсеками. Некоторые модели имеют меньшую верхнюю духовку в паре с более крупной нижней духовкой. Другие, такие как настенные духовые шкафы, имеют две полости по 5 кубических футов, что идеально подходит для развлечения или приготовления больших блюд.

Источник топлива

Двойная духовка работает от электричества или газа. Лучшее приспособление для вашего дома полностью зависит от планировки вашего дома и личных предпочтений. Как правило, духовой шкаф на газе нагревается быстрее и может стоить дешевле. Это идеально, если вы часто занимаетесь развлечениями или просто хотите как можно быстрее приготовить еду. Напротив, двойная электрическая духовка нагревается немного медленнее, но ее проще установить и дешевле в эксплуатации.Электрические модели также отлично подходят для запекания.

Скрытый элемент для выпечки

Если элемент для выпечки спрятан, значит, он устанавливается под нижней поверхностью камеры духовки, где не может собирать масло и прочую грязь. Хотя из-за этого вашей духовке может потребоваться больше времени для предварительного нагрева, поскольку элемент скрыт и менее мощный, эта функция значительно упрощает очистку. Любое домашнее хозяйство, которое часто пользуется духовкой и поэтому часто ее чистит, может извлечь выгоду из этой функции, которая обычно присутствует в электрических духовках.

Настройка обезвоживания

Настройка обезвоживания позволяет легко удалять влагу из фруктов или мяса. Если некоторые домашние повара устанавливают в духовке очень низкую температуру и следят за приготовлением пищи, этот параметр регулирует внутреннюю камеру соответствующим образом, чтобы в помещении никогда не становилось слишком жарко или холодно. Он работает в паре с конвекционной печью, которая также более точна по своей природе.

Датчик температуры

Температурный зонд позволяет установить желаемую внутреннюю температуру для мяса или выпечки и получать уведомление, когда она достигнет этой температуры.Чтобы использовать его, вам обычно нужно вставить прилагаемый датчик в пищу, вставить вилку датчика в розетку на стене духовки, а затем установить желаемую температуру с помощью внешней панели управления. Вы можете установить не только желаемую температуру, но и функцию приготовления, например выпечку или выпечку в режиме конвекции. Эта функция устраняет необходимость в отдельном термометре и удобна как для новых, так и для старых поваров.

Какова ширина двухкамерных духовок?

Двойная духовка может иметь полную ширину 24, 27 или 30 дюймов.Большинство моделей, которые вы найдете на рынке, имеют ширину 30 дюймов, и независимо от того, являются ли они настенной духовкой или плитой, обычно это не влияет на их размер. При покупке важно смотреть на ширину модели в целом, чтобы узнать, сколько места вам понадобится на кухне, когда придет время для установки. Розничный продавец может указать ширину полостей духового шкафа, но это измерение учитывает только внутреннее пространство и строго определяет, какой размер посуды вы можете поместить внутрь.

Двойные печи экономят электроэнергию?

Двойные духовые шкафы могут быть эффективными для экономии энергии, если вы используете только одну камеру за раз при приготовлении пищи или выпечке.Это связано с тем, что прибору не нужно использовать столько ресурсов для нагрева отдельной области, которая обычно меньше, чем у стандартной одинарной духовки. Если ваша двойная духовка имеет две просторные духовки, вы, скорее всего, не заметите большой разницы в вашем счете. Кроме того, если в вашем доме одновременно используются обе полости, вы, скорее всего, тоже не заметите большой разницы. Чтобы реально сэкономить энергию, используйте одну полость — желательно меньшую из двух — и разместите свои предметы на самой высокой полке.Подробнее см. В нашем руководстве о способах экономии энергии дома.

Можно ли одновременно очищать двухкамерные духовые шкафы?

По соображениям безопасности вы не можете одновременно очищать двойные духовые шкафы с самоочисткой. Вы должны запускать отдельные циклы очистки для каждой полости, чтобы модель не стала слишком горячей и не стала опасностью в вашем доме. Напротив, можно использовать двойные духовки одновременно для приготовления, выпечки и жарения. Если вы хотите пропустить цикл самоочистки, вы также можете следовать нашему руководству по очистке духовки.

Эта статья была отредактирована и обновлена ​​Марисой Кашиано, которая является крупным экспертом в области бытовой техники, и написана Бриджит Эрли, написавшей и отредактировавшей сотни статей о продуктах питания и руководств по покупке для различных публикаций за последние 10 лет. Бриджит также имеет обширный кулинарный опыт, окончив школу Французского кулинарного института в Нью-Йорке. Она готовит в комбинированной настенной духовке KitchenAid с диагональю 30 дюймов.

Руководство по покупке газового диапазона

| Как купить газовую плиту

Благодаря новым функциям и новомодным технологиям современные продукты готовят более эффективно, чем их предки из авокадо.

Мы отделяем пшеницу от плевел, чтобы вы могли выбрать лучший ассортимент для своего дома.

Первое, что нужно сделать: газ или электричество?

Если у вас нет газа в вашем доме, ответ прост. Но если вы можете выбрать газ или электричество, то в принятии решения важную роль играют бюджет и предпочтения в приготовлении пищи. Кроме того, некоторые люди предпочитают электрические плиты из соображений безопасности — утечки газа нет. Пища для размышлений:

  • Популярность: Электрические плиты с плавным верхом являются бестселлерами благодаря цене и характеристикам.На их долю приходится более 60% всего проданного ассортимента.
  • Бюджет: Электрические плиты обычно дешевле, чем их газовые аналоги. Однако газовые плиты обычно дешевле в эксплуатации, в зависимости от того, ниже ли ваши тарифы на природный газ, чем ваши затраты на электроэнергию.
  • Кулинарные предпочтения: Слушайте своего внутреннего повара. Многие повара предпочитают газовые плиты, потому что пламя горелки работает как визуальный датчик температуры и может быстро нагреться. Большинство пекарей предпочитают электрические духовки из-за постоянного и равномерного тепла, которое они вырабатывают.

Популярные чтения

    Руководство по окраске (чтобы не тратить зря деньги)

    Живопись и освещение

    Выбор неправильного типа лакокрасочного покрытия может означать, что ремонт будет стоить вдвое дороже.

    11 опасных деревьев, которые нельзя сажать во дворе

    Слайд-шоу

    Некоторые деревья приносят больше хлопот, чем они того стоят. Прежде чем отправиться в детскую, посмотрите наше слайд-шоу.Затем вы увидите еще больше деревьев, которые ненавидят читатели.

    10 разумных способов использования перекиси водорода

    Очистка и разгрузка

    Нетоксичен. Бюджетный. Перекись водорода — секретное оружие вашего очистительного арсенала.

Вот удивительный факт: федеральных правил энергоснабжения для потребительских диапазонов нет, поэтому вы не найдете модель, сертифицированную Energy Star.

Виды диапазонов и затрат

Существует три стандартных типа автономных плит: электрическая, газовая и двухтопливная (газовая плита с духовкой с электрическим приводом).В каждый вид входит:

Самые популярные идеи для вашей кухни

    Цветовые схемы кухни: как избежать китчевых цветов

    Кухня

    Вечная красота разнообразных оттенков.

    6 кухонных материалов, которые никогда не используют опытные специалисты по ремоделированию

    Кухня

    Долговечность — это ключ к ремонту кухни, но она не должна стоить больших денег.

    Заменить или переоборудовать кухонные шкафы? Варианты и стоимость

    Кухня

    Замена кухонных шкафов может быть «поверхностной», но результаты и экономия впечатляют.

    Решения по перепланировке кухни, о которых вы никогда не пожалеете

    Кухня

    Эти 7 идей сделают вашу кухню неподвластной времени великолепной и функциональной.

    7 умных стратегий перепланировки кухни

    Кухня

    Следуйте этим семи стратегиям, чтобы получить максимальную финансовую выгоду от модернизации вашей кухни.

  • Плита (минимум с четырьмя конфорками — во многих моделях премиум-класса их пять)
  • Духовой шкаф (обычно с двумя решетками и одной духовкой — во многих моделях премиум-класса будет более крупная духовка с тремя решетками или двумя духовками)

Если вы хотите, чтобы ваш ассортимент выглядел так, как будто он встроен в вашу мебель, есть два дополнительных варианта.Оба варианта встречаются довольно редко и могут потребовать специального заказа у дилера:

.
  • Выдвижные диапазоны. Диапазон помещается между двумя шкафами, а края варочной панели опираются на прилавки, устраняя зазоры. Они доступны в вариантах с газовым, электрическим и двухтопливным двигателями.
  • Диапазоны включения. Они встраиваются в готовый проем шкафа с панелью шкафа по дну. Панель устраняет нижний ящик для хранения, типичный для большинства моделей. Они доступны только в электроэнергии.

1. Электрические диапазоны

Электрические плиты имеют три варианта нагревательных элементов варочной панели.

Coil-top модели имеют открытые нагревательные элементы. Посуда идет прямо по элементам. Это наименее дорогие диапазоны, которые вы можете купить (от 389 до 650 долларов), и обычно они доступны только в двух цветах: черном или белом. Возможности включают:

  • Керамогранит для варочной поверхности
  • Световые индикаторы, сообщающие о включении нагревательного элемента змеевика горелки.
  • Циферблаты и ручки управления духовкой и горелкой

Диапазоны катушек на верхнем конце ценового диапазона обычно включают:

  • Цифровые индикаторы температуры нагрева и времени приготовления
  • Одиночные ящики для хранения посуды
  • Большие окна духовки

Недостатки:

  • Змеевиковые нагревательные элементы медленно нагреваются и охлаждаются.
  • Нагревательные элементы необходимо снять для тщательной очистки.
  • Световые индикаторы загораются только тогда, когда катушки варочной панели включены, но не когда они выключены, но еще горячие (и остывают).
  • Змеевиковые варочные панели имеют тенденцию неравномерно распределять тепло.

Модели с гладким верхом имеют твердые дисковые или лучистые нагревательные элементы под цельной стеклокерамической варочной панелью, что упрощает очистку. Гладкие верхние части являются самыми продаваемыми благодаря своим характеристикам, цене и внешнему виду.

Модели средней ценовой категории начинаются от 550 долларов. Стандартные функции обычно включают:

  • Духовки электрические стандартные
  • Электронное управление духовым шкафом с предварительно заданными параметрами приготовления и цифровым дисплеем
  • Световые индикаторы, сообщающие, когда нагревательные элементы включены и когда поверхность нагревается и остывает
  • Функции самоочистки

Линейки продуктов с гладкой поверхностью Premium включают конвекционные печи быстрого приготовления, в которых для циркуляции тепла используются вентиляторы, благодаря чему продукты выпекаются или жарятся быстрее и равномернее; они могут сократить время приготовления до 30%.Премиум-модели начинаются от 900 долларов и обычно включают в себя:

.
  • Скрытые нагревательные элементы (а не оголенный проволочный элемент, расположенный на дне внутренней части духовки) для облегчения очистки духового шкафа
  • Центры подогрева, поддерживающие приготовленную пищу в тепле
  • Пятый нагревательный элемент плиты

Модели с гладким верхом и двумя духовками начинаются от 1300 долларов.

Недостатки:

  • Стеклокерамические поверхности легко чистить, но они склонны к царапинам.
  • Нельзя использовать на варочной панели чугунную, керамическую или стеклянную посуду, так как они могут поцарапаться. Кроме того, стекло и керамическая посуда плохо проводят тепло, что увеличивает время приготовления. Сильный жар, который создает чугун, может фактически выключить диапазон. Лучше всего подходят нержавеющая сталь и медь.
  • Перегретая металлическая посуда может приклеиваться к стеклокерамической поверхности варочной панели.

Индукционные модели известны своей способностью быстро готовить на плите. Их горелки не выделяют тепло, как другие плиты.Вместо этого они используют магнитные технологии, чтобы превратить совместимую посуду в источник тепла. Если вы можете приклеить магнит к посуде, вы можете им воспользоваться. В результате стеклокерамическая поверхность индукционной поверхности остается прохладной на ощупь.

Индукционные плиты могут кипятить воду примерно на 50% быстрее, чем другие плиты. Они также энергоэффективны; 90% вырабатываемой ими энергии используется для приготовления пищи (стандартная электрическая плита использует около 65%, а газовая плита — 50%).

Обычно они оснащены конвекционными печами, которые ускоряют время приготовления, используя вентиляторы для циркуляции и повышения теплоотдачи.Цены варьируются от 1200 до 3200 долларов. Диапазон индукции:

  • Блокировка управления, предотвращающая случайное включение диапазона
  • Сенсорные экраны вместо ручек и циферблатов
  • Скрытые элементы для выпечки для облегчения очистки
  • Подогревающие ящики

Недостатки:

  • Не все ваши кастрюли и сковороды совместимы с индукционной плитой. Алюминиевая, медная, стеклянная и некоторые виды посуды из нержавеющей стали не подойдут.
  • Они дорогие.

2. Газовые диапазоны

Помимо визуального контроля пламени и быстрого равномерного нагрева, преимущества включают:

  • Совместимость со всей посудой для варочных панелей и духовок
  • Поверхностные горелки и духовки, которые продолжают работать при отключении электроэнергии (но не с функцией конвекции с вентилятором)
  • Более низкие эксплуатационные расходы по сравнению с электрическими плитами — в зависимости от тарифов местных коммунальных услуг

Тепловая мощность газовых конфорок указана в британских тепловых единицах.Горелки варьируются от 5 000 до 20 000 БТЕ. Плиты с высокотемпературными горелками обычно стоят дороже.

Общий диапазон розничных цен: 399–5300 долларов.

Стандартные модели — наименее дорогие газовые плиты, которые вы можете купить, и обычно доступны в двух основных цветах: черном или белом. Цены начинаются с 399 долларов и обычно включают следующие функции:

  • Варочные панели с эмалевым фарфором
  • Горелки, которые не горят так сильно, как более дорогие печи (в среднем 9 500 БТЕ)
  • Ящики для хранения
  • Решетки над горелками чугунные
  • Циферблаты и ручки управления духовкой и горелкой
  • Окна духовки, как правило, намного меньше, чем у более дорогих моделей

Модели среднего класса стоят от 650 долларов.Обычно функции включают:

  • Горелки высокой мощности (до 12500 БТЕ)
  • Цифровые настройки времени и температуры приготовления
  • Ящики для хранения кастрюль и сковород
  • Блокировка управления духовкой, предотвращающая непреднамеренное изменение настроек духовки
  • Духовой шкаф с самоочисткой
  • Легкоочищаемые стальные решетки над горелками
  • Варианты цвета белого, черного и нержавеющей стали

Премиум-модели начинаются с 1000 долларов; газовые плиты с двумя духовками начинаются примерно с 1600 долларов.Обычно функции включают:

  • Горелки высокой мощности (до 17000 БТЕ)
  • Бонусная пятая горелка
  • Сковорода съемная
  • Электронные панели управления для запрограммированного времени приготовления
  • Духовки конвекционные
  • Скрытые элементы для выпечки для облегчения очистки

Модели в стиле Pro стоят от 1700 долларов. Они шире стандартных плит и имеют большую емкость духовки — 5,8 кубических футов и более. Дополнительные функции обычно включают:

  • Дополнительная пятая горелка, одна из которых — сверхгорячая горелка на сумму до 20000 британских тепловых единиц
  • Две конвекционные печи
  • Выдвижные решетки для тяжелых условий эксплуатации
  • Различные варианты цвета и металла

Недостатки:

  • Газовые плиты обычно дороже, чем их электрические аналоги.
  • Вам нужен газопровод к вашей кухне.

3. Двухтопливные диапазоны

Эти плиты сочетают в себе лучшее из обоих миров: газовую плиту, которая нравится поварам, и электрическую духовку, которая обеспечивает равномерный нагрев для выпечки. Они поставляются с премиальной ценой от 2000 до 7500 долларов.

Функции включают:

  • Плиты газовые с пятью конфорками
  • Одно или две электрические конвекционные печи
  • Стеклянные сенсорные экраны для управления горелкой и духовкой
  • Программирование с поддержкой Wi-Fi, позволяющее управлять функциями духового шкафа с вашего личного устройства

Размер имеет значение

Отдельно стоящие диапазоны обычно делятся на две стандартные ширины: стандартные диапазоны имеют ширину приблизительно 30 дюймов; двухтопливный и профессиональный газовые диапазоны имеют ширину от 36 до 48 дюймов.

Убедитесь, что размер рабочей камеры духового шкафа достаточно велик, чтобы удовлетворить ваши кулинарные потребности:

  • На 2–3 кубических фута можно разместить домохозяйства с одним или двумя людьми.
  • объемом от 3 до 4 кубических футов подойдет для домохозяйств из трех или четырех человек.
  • объемом 4 кубических фута и выше рассчитаны на домохозяйства из четырех и более человек.

Хотите раскрасить свой мир?

В отличие от холодильников и стиральных машин, которые доступны в модных оттенках, таких как рубиново-красный или яблочно-зеленый, диапазоны среднего и премиального уровня обычно доступны в оттенках черного, белого и из нержавеющей стали.Чтобы получить собственные цвета, такие как красный, синий и зеленый, вам нужно будет взглянуть на линейки профессионального стиля.

Возможности и функции, которые должны быть у вас

Мы думаем, что наиболее ценными для домовладельцев функциями являются те, которые повышают удобство. Вот список лучших ставок:

Множество решеток , чтобы вы могли при необходимости освободить место в духовке для дополнительных или высоких предметов. В большинстве диапазонов их пять (да!), Но в некоторых более низких ценовых диапазонах их не будет (ууу!).

Светильники с горячей поверхностью на электрических плитах сообщат вам, если область конфорки слишком горячая, чтобы ее можно было коснуться.Вы не найдете этой функции на большинстве электрических плит с катушкой.

Двойные духовые шкафы позволяют готовить несколько блюд при разной температуре. Помните, что вы пожертвуете удобным ящиком для хранения ради дополнительной духовки.

Высокотемпературная горелка желательна для быстрого нагрева больших количеств продуктов и для поджаривания продуктов.

Ящики для подогрева сохраняют готовую пищу в тепле перед подачей на стол.

Цикл самоочистки делает очистку духовки менее утомительной.

Настройки режима субботы позволяют соблюдающим евреям заранее программировать настройки духовки, чтобы приготовленные продукты оставались теплыми во время субботы, когда приготовление пищи запрещено.

Особенности, за которые не стоит платить больше

Не стоит покупать ассортимент только потому, что он обладает некоторыми из следующих характеристик. (Некоторые функции являются стандартными для плит с электронными экранами.)

Функция отложенного старта позволяет запрограммировать время включения духовки, а функции с поддержкой Wi-Fi позволяют управлять духовкой, когда вы этого не сделаете. дом.Национальная ассоциация противопожарной защиты рекомендует никогда не включать духовку, когда вы не дома, чтобы регулярно ее проверять.

Горелки малой мощности со сверхнизкими настройками не нужны, потому что мощность горелки легко регулируется.

Связано: Умные стратегии перепланировки кухни

Обзоры лучших диапазонов газа и руководство покупателя 2021

Газовые плиты и варочные панели могут быть дорогими. При минимальной цене в несколько сотен долларов важно выбрать подходящий прибор для вашей кухни и бюджета.

Это руководство покупателя поможет вам проинформировать вас о вариантах, имеющихся в современных печах, с помощью наших обзоров, сравнений и разделов характеристик газовых диапазонов.

Вы сможете определить, какие функции важны для вас, и принять обоснованное решение о выборе наилучшей газовой плиты для вашей кухни.

Top 10: Лучшие диапазоны газа

В следующих обзорах газовой линейки мы рассмотрим основные характеристики каждого продукта и выделим несколько областей, о которых вам следует знать перед покупкой.

1. Samsung NX58H9500WS 30 футов выдвижной газовый диапазон

На наш взгляд, на данный момент Samsung NX58H9500WS может быть лучшей вставной газовой линейкой на рынке.

Основные характеристики

  • Температурный датчик
  • Большой ЖК-дисплей
  • Горелка 18 000 БТЕ
  • Изящная выдвижная конструкция

Помимо всех этих преимуществ, этот диапазон представляет собой настоящую красоту. Вам не нужно беспокоиться об уродливых боковых панелях, так как это вставная газовая плита.

Благодаря этим характеристикам данное устройство попало в нашу категорию газовых диапазонов с наивысшим рейтингом.

Уникальной особенностью Samsung NX58H9500WS является то, что в нем есть датчик температуры, которым можно управлять. Это означает, что вы можете воткнуть зонд в кусок мяса, и духовка автоматически приготовит его до идеальной внутренней температуры.

Большой ЖК-дисплей помогает настроить параметры, поэтому вы точно знаете, что происходит, пока вы готовите. Духовка также оснащена выдвижным ящиком для подогрева, а также имеет режим самоочистки, чтобы ваша духовка оставалась безупречной.

Варочная панель поставляется со съемными решетками, которые представляют собой сплошную решетку (для раздвигания посуды), специальную решетку для вок и центральную решетку для гриля.

Следует обратить внимание на две незначительные вещи. Ручки управления на этом устройстве пластиковые и могут сломаться при регулярном использовании. Сильный огонь на конфорках не так просто контролировать — вам понадобится легкое прикосновение, чтобы закипеть на мощных конфорках.

Цена этой линейки вполне приемлема с учетом характеристик и теплопроизводительности.Просматривая другие диапазоны лучших газов, помните о Samsung NX58H9500WS или просмотрите наш полный обзор Samsung nx58h9500ws для получения более подробной информации.

2. LG LDG4315ST, 30 футов, газовая плита с двойной духовкой

Недавно мы обновили наш обзор LDG3036ST, потому что эта модель была снята с производства. Тем не менее, 30-дюймовый LG LDG4315ST — это то, что мы называем обновленной моделью, которая также включает в себя двойную духовку с конвекцией.

LG — уважаемый бренд кухонной техники, поэтому давайте подробнее рассмотрим эту линейку.

Основные характеристики

  • Горелка 18 500 БТЕ
  • Двойные печи (нижняя духовка — конвекционная)
  • Отдельно стоящая газовая плита (простая установка)
  • Может быть преобразована в сжиженный газ (жидкий пропан)

LG предлагает две печи для комплексной выпечки и экономии энергии по мелким задачам. Максимальная мощность горелки Superboil ™ составляет 18 500 БТЕ для жарки на высоких температурах.

В отличие от Samsung, где несколько ручек управления кажутся нормальными, пока не сломаются, ручки на предыдущей модели LG казались немного дешевыми.Они сделаны из хрупкого пластика, который может сломаться или даже плавиться. Они очень чувствительны к прикосновениям и могут случайно включиться легким толчком.

Однако наше расследование показывает, что хлипкие ручки были отремонтированы и заменены прочными — обязательно проверьте упаковку и поймите, что вы получаете. Некоторые розничные продавцы все еще продают более старые версии.

Мощность центральной горелки недостаточна. Это не проблема, потому что вам нужно использовать еще четыре горелки.Но мы считаем, что, возможно, было бы лучше оставить это в стороне, чтобы сэкономить на сложности и стоимости.

Похоже, мы не особо хвалим эту газовую плиту, но она нам нравится. Указанные минусы — это в значительной степени самые большие проблемы, которые мы могли бы найти.

Этот шкаф является отдельно стоящим, поэтому он хорошо смотрится, даже если его нет между шкафами, и он не свешивается над столешницей. Если у вас не ограниченный бюджет, подумайте о LG LDG4315ST, когда решите купить новую газовую плиту.

3. Горелка Frigidaire FGGF3058RB 30 футов с газовым уплотнением, серия

Если вы не можете позволить себе платить за высококачественную газовую серию, FGGF3058RB может быть одной из немногих недорогих газовых моделей, которые стоит рассмотреть.

Не волнуйтесь, с горелкой быстрого кипячения на 17 000 БТЕ и резервом на 14 000 БТЕ нет недостатка в тепле!

Основные характеристики

  • Горелки 17000 и 14000 БТЕ
  • Конвекционная печь
  • Самоочищающаяся
  • Поставляется в черном цвете

Удивительно, но этот диапазон поставляется с датчиком температуры для программирования использования духовки.Нижняя решетка духового шкафа выдвигается автоматически, когда вы открываете дверцу, а конвекционный вентилятор помогает гарантировать, что все, что вы запекаете, будет иметь одинаковую температуру.

Приобретение гарантии с этим диапазоном, вероятно, будет дешевле, чем варианты ремонта, особенно с учетом того, что проблемы со схемой могут не проявляться в течение трех и более лет.

В то время как некоторые проблемы можно решить, отключив плиту от электросети и снова включив ее, для решения других может потребоваться замена платы управления.

Он отдельно стоящий, а это значит, что он не так сильно раздражает глаза, если шкафы закрыты с каждой стороны. В отличие от некоторых других отдельно стоящих модулей, элементы управления духовкой находятся перед конфорками, что может быть проблемой при отводе тепла этим устройством.

Во время использования духового шкафа ручки управления плитой и конфорками могут сильно нагреваться. Если у вас есть дети в доме или вы боитесь случайно обжечься, возможно, вам стоит поискать плиту с лучшей вентиляцией.

При покупке больших товаров с ограниченным бюджетом следует ожидать, что возникнут некоторые проблемы с качеством или функциональностью. Мы убеждены, что, несмотря на незначительные проблемы, которые могут возникнуть в этой газовой группе, Frigidaire FGGF3058RB является главным претендентом на лучший бюджетный газовый диапазон на рынке.

4. Кухня Thor HRG3080U, 30 футов, отдельно стоящая, газовая плита в профессиональном стиле

HRG3080U — простой прибор без каких-либо сложных электронных средств управления. Это отдельно стоящая плита с конвекционным вентилятором для духовки.

Есть двухпозиционные переключатели для конвекционного вентилятора и освещения духовки, ручка температуры для духовки и регуляторы газа для плиты. Это оно.

В нем нет подогревателя, часов, таймера, центральной горелки или даже режима самоочистки.

Как и его конкуренты, эта серия Thor Kitchen выталкивает 18 000 БТЕ из большой горелки и 12 000 из маленьких. Этого достаточно, чтобы в кратчайшие сроки вскипятить воду или разогреть чугунную сковороду. Для домашней кухни вам, вероятно, не придется слишком часто выдерживать средний огонь.

Конвекционный вентилятор обеспечивает циркуляцию воздуха в духовке для распределения тепла и обеспечения равномерного приготовления пищи. В то время как другие модели связывают эту функцию с электронными режимами приготовления, эта модель просто имеет переключатель включения / выключения.

Это дает вам свободу использовать вентилятор во время предварительного нагрева или после выключения духовки — функция, которую вы нечасто встретите.

Ознакомьтесь с полным обзором линейки Thor, чтобы подробно ознакомиться с ее функциями и характеристиками.

Возможно, самым большим недостатком является отсутствие уведомления о предварительном нагреве духовки. Спереди загорается небольшой огонек. Вы, вероятно, закончите где-нибудь установить таймер и вернетесь, чтобы проверить духовку, когда она выключится.

Это не большая проблема, но это дополнительный шаг, о котором вам не нужно беспокоиться с некоторыми диапазонами.

Приятно видеть такой диапазон. После того, как весь день засыпали технологией, приятно иметь простой инструмент, который делает то, что должен делать.Меньшее количество электроники означает меньшее количество деталей, которые необходимо отремонтировать или заменить в случае поломки.

Если вы можете не заметить отсутствие режима самоочистки, стоит обратить внимание на газовую плиту Thor Kitchen.

5. Bosch HGI8054UC 800 30 ‘газовые герметичные горелки с выдвижным отверстием, серия

Эта модель Bosch обладает всеми функциями, которые вы ожидаете от современной линейки выдвижных устройств. Он может похвастаться мощной горелкой на 18000 БТЕ и центральной горелкой с дополнительным аксессуаром для гриля (продается отдельно).

Духовка оснащена выдвижным ящиком для подогрева и конвекционным вентилятором.Электронный контроллер предлагает девять режимов приготовления, варьирующихся от «Proof» (при котором используется нагревательный элемент и вентилятор, чтобы воздух в духовке оставался теплым и влажным, чтобы помочь хлебу подняться) до «жарки».

Открыть подогреватель немного сложнее, чем нужно. Он предназначен для того, чтобы выскочить, чтобы освободить защелку. На практике вам может потребоваться немного потянуть его. Не вызывает большого беспокойства, но и не совсем то, что рекламируется. См. Наш обзор Bosch HGI8054UC 800 для получения дополнительной информации.

Духовку и ящик для подогрева невероятно легко мыть. Ящик и дверца духовки съемные, что дает вам легкий доступ ко всему внутреннему пространству. Помогает режим самоочистки; Сама духовка сжигает все пищевые отходы до пепла, который можно легко стереть.

К электронным элементам управления духовкой нужно привыкнуть. Есть несколько причуд. Например, конвекционный вентилятор включается только после того, как духовка полностью разогрета. Тем не менее, кнопочный регулятор температуры идеально подходит для точного выпекания, а включение режима, подходящего для субботы, делает эту духовку чрезвычайно привлекательной для некоторых семей.

В целом качество, гибкость и мощность этой линейки делают ее привлекательным вариантом. Если вам нужна простая очистка и современные электронные элементы управления без ущерба для тепловой мощности, обратите внимание на Bosch HGI8054UC 800.

6. Kucht KRG3080U Профессиональная серия природного газа

Эта серия Kucht очень похожа на модель Thor Kitchen, указанную выше. У него такой же набор мощных конфорок наверху, те же технические характеристики духовки и такое же отсутствие модных электронных функций.

Ручки управления идентичны. На самом деле, если скрыть брендинг, трудно отличить диапазоны от лицевой стороны.

Изоляция на самой духовке оставляет желать лучшего. Во время работы духовки ручки на передней панели плиты могут нагреваться на ощупь.

Это не особо уникальная проблема, многие плиты нагреваются, когда вы используете духовку, но это не лучший признак, когда речь идет о долговечности или качестве сборки.

Как и модель Thor Kitchen, в газовой плите Kucht нет режима самоочистки или электронного управления духовкой.Уведомление о предварительном нагреве аналогично слабому, как упоминалось в нашем обзоре ассортимента Kutch. Это предотвращает возникновение реальной проблемы из-за отсутствия изоляции духовки (нет электроники, которая могла бы повредить).

Опять же, аналоговые элементы управления дают вам большую свободу и контроль, требуя установки еще нескольких таймеров. Будет ли это плюсом или минусом, зависит от вашей кухни и стиля приготовления.

Если вы не разбираетесь в технологиях, подумайте о профессиональной установке. Он исключает все догадки и обеспечивает безопасную установку.У Кучта есть номер службы поддержки, если вам нужна помощь, и, судя по тому, что мы слышали, их обслуживание клиентов превосходное.

Благодаря доступной специальной модели LP, эта линейка является сильным соперником для домашних хозяйств, которые не хотят возиться с комплектом для переоборудования. В остальном она очень похожа на модель Thor Kitchen.

Если вам нужен мощный диапазон без излишеств, помните о Kucht KRG3080U.

7. Kenmore 74233 Самоочищающийся газовый диапазон

Эта модель Kenmore с блестящим корпусом из нержавеющей стали станет привлекательным обновлением любой кухни.

В то время как большинство печей требуют, чтобы вы самостоятельно установили или наняли специалиста, Kenmore включает услугу распаковки и подключения как часть поставки — они также заберут вашу старую печь — на одну вещь меньше, о чем нужно беспокоиться.

Духовка имеет объем 5,0 кубических футов, поэтому ее достаточно, чтобы вместить большую индейку или что-то подобное. Как и в большинстве моделей, есть конвекционный вентилятор, к тому же он самоочищающийся.

На большой варочной панели имеется 5 конфорок, в том числе удобная конфорка на 5 000 кипячения и большая овальная конфорка на 10 000 БТЕ для грилей.

Не хватает терпения стоять и ждать, пока закипит вода? Не волнуйтесь, у этой модели есть горелка Turbo Boil, которая выдает 18 200 БТЕ — это значительно ускорит процесс. Мы также обнаружили, что пламя всех горелок стабильное и очень сильное.

В этом привлекательном ассортименте нет дешевых запчастей; решетки прочные и имеют хороший вес, и даже ручки на передней панели сделаны из стали и не должны легко ломаться, в отличие от некоторых других духовок.

Нам сложно найти какие-либо проблемы с этой стильной моделью — вплоть до цифрового дисплея, который легко читать и понимать, этот отдельно стоящий Kenmore был бы отличным выбором. Единственное, что нужно учитывать — это бюджет — вы можете найти более дешевые вещи с аналогичными характеристиками, но вы можете пожертвовать некоторым качеством.

8. Газовая плита AVANTI GR2416CSS 24 дюйма

Идеально подходит для квартир или тесных кухонь, эта отдельно стоящая 24-дюймовая плита не займет слишком много места, но при этом отлично справится со своей задачей.

Может быть сложно найти доступную духовку в этом диапазоне размеров, но Avanti GR2416CSS, похоже, занимает отличную нишу — в ней есть все необходимое по приемлемой цене без ущерба для качества.

Стеклянная дверца духовки объемом 2,6 кубических фута — отличное дополнение — вы можете легко контролировать процесс выпечки, не теряя половину тепла, открывая дверцу, чтобы проверить ее. Свет можно включать и выключать по желанию, а также есть таймер на 62 минуты.

Что касается варочной панели, то 4 герметичные конфорки дают много места, даже если вы используете сковороды большего размера. В основании устройства есть даже ящик для хранения вещей.

Нам нравится, что жаровня находится на уровне талии и имеет утопленную ручку для безопасности. В комплект поставки также входит противень для жаровни.

Однако трудно найти идеальный продукт в какой-либо категории, и в этой газовой линейке Avanti есть некоторые проблемы с регулированием температуры. Вы можете обнаружить, что эта модель изо всех сил пытается достичь желаемого вами уровня температуры или испытывает трудности с поддержанием тепла.

В других случаях устройство имеет тенденцию к перегреву даже при самых низких настройках. Будьте готовы к небольшим экспериментам и, возможно, к разочарованию, когда вы выясните причуды этого диапазона.

В целом, мы считаем, что этот продукт является отличной покупкой по такой цене. Это прочная и качественная сборка с некоторыми удобными функциями и хорошо выглядит. Если вы можете время от времени справляться с небольшими перепадами температуры, не стесняйтесь выбирать компактную линейку Avanti GR2416CSS.

9.GE JGSS66SELSS 30-дюймовая задвижная газовая плита

В отличие от Avanti, описанного выше, линейка выдвижных устройств GE является полноразмерной, с объемом в 5,6 кубических футов.

В соответствии с более широкими характеристиками, он имеет очень большую сковородку с антипригарным покрытием и 5 конфорок.

Конфорки включают конфорку для тушения, идеально подходящую для супов, тушеных блюд и соусов, овальную конфорку и две конфорки для закипания.

В отличие от многих других моделей решетка представляет собой цельную деталь. Есть также стандартные функции самоочистки паром и ящик для хранения вещей, который легко открывается, могли бы мы добавить.

Один недостаток, который, по нашему мнению, можно улучшить, — это расположение ручек. Расположенные в передней части плиты рядом с конфорками, они, как правило, очень сильно нагреваются во время работы варочной панели — иногда вам понадобится прихватка для работы с ними.

В целом, еще одно качественное предложение от GE со всеми стандартными функциями. Это скромно привлекательная модель, которая хорошо послужит вам, без особых мелочей.

10. Verona VEFSGE365NDSS, 36 дюймов, двухтопливная серия Pro-Style

Эта серия Verona Pro-Style выглядит так, как будто она предназначена для профессиональной кухни, с гладким, коррозионно-стойким корпусом из нержавеющей стали и всеми наворотами, которые вы ожидаете — ящиком для хранения вещей, цифровыми часами и таймером.Но доставляет ли оно?

Имея 5 герметичных конфорок и 2 отдельные конвекционные печи, вы можете приготовить достаточно для небольшой армии, или, если вы обнаружите, что готовите для одной, сэкономьте немного энергии, используя компактный духовой шкаф. Основная печь имеет объем 2,4 кубических фута, а меньшая — всего 1,5 кубических фута.

Некоторые повара могут разочароваться в ограниченных размерах духовок. Основная духовка не сможет вместить большие предметы, такие как целая индейка, а меньшая не сможет вместить полноразмерный противень.

На варочной панели тоже немного тесновато. Конфорки расположены слишком близко друг к другу, и две полноразмерные сковороды сложно разместить рядом друг с другом.

Хотя газовые горелки работают хорошо, мы обнаруживаем, что в духовках готовка получается немного неравномерной. Мы также боремся с установкой правильной температуры. Ручки отмечены с интервалом в 40 градусов, поэтому сложно определить температуру — вам нужно будет изучить особенности этой духовки методом проб и ошибок.

Наша последняя проблема заключается в том, что, хотя нержавеющая сталь выглядит привлекательно из коробки, на ней легко появляются царапины и царапины, поэтому вам нужно быть немного привередливым при чистке и использовать не царапающие чистящие средства и материалы.

СМОТРИ ТАКЖЕ: Лучший очиститель нержавеющей стали

Таким образом, мы считаем, что этот двухтопливный двигатель Verona не совсем оправдывает ожидания. Это определенно не по выгодной цене, и когда вы вкладываете столько, вы ожидаете гораздо более впечатляющих результатов.

Он работает хорошо и отлично выглядит, но подходит только для очень специфического повара, которому нужны две печи меньшего размера, такие как эта, а не одна печь большего размера.

Руководство по характеристикам газового диапазона

БТЕ и тепло горелки

Одна из самых простых вещей для количественной оценки вашего диапазона — это количество тепла, выделяемого конфорками.Теплота горелки измеряется в британских тепловых единицах (БТЕ).

Большинство варочных панелей имеют по крайней мере одну большую горелку для сильного нагрева (часто около 12 000 БТЕ) и одну, которая намеренно находится на низком уровне для точного приготовления при низкой температуре (обычно около 5 000 БТЕ).

Горелка на 12 000 БТЕ на сильном огне будет достаточно горячей, если вы время от времени готовите на воке.

Некоторые «профессиональные» модели имеют гораздо более широкий диапазон нагрева, при этом большие горелки достигают 20 000 БТЕ или более.В зависимости от того, какой вид готовки вы собираетесь готовить, более высокая ступень нагрева может быть спасением или пустой тратой денег.

СМОТРИ ТАКЖЕ: Газ против электрической плиты и лучшие кастрюли и сковороды для газовых плит

Схема и конструкция газовой плиты

За последние несколько лет производители бытовой техники значительно обновили дизайн своего ассортимента.

Современные плиты часто имеют решетчатую структуру, которая покрывает всю верхнюю часть ассортимента, что позволяет вам перемещать кастрюли и сковороды с одной конфорки на другую, не поднимая их через зазоры.

Другие могут поставляться с центральной пятой горелкой или даже встроенной решеткой между внешними горелками.

Может быть сложно использовать все пять конфорок одновременно из-за нехватки места, но если вы обнаружите, что готовите много мелких блюд одновременно, возможно, стоит изучить эту особенность.

Диапазон размеров — подходит для вашей кухни

Газовые плиты различаются по размеру от 30 ″ до более 42 ″ для некоторых промышленных моделей.

Обязательно измерьте свою кухню, прежде чем что-либо покупать.Большинство производителей бытовой техники предлагают ряд опций для стандартных размеров.

Ассортимент плюс комбинированные духовки, как правило, бывают одного из двух стилей:

  • Отдельностоящие газовые плиты имеют твердые стенки, а органы управления духовкой обычно расположены за варочной панелью.
  • Вставные газовые диапазоны часто имеют выступы по обе стороны от варочной панели, предназначенные для небольшого перекрытия счетчика с обеих сторон, а органы управления духовкой иногда находятся спереди с ручками управления горелками.

Обычно между этими двумя стилями нет особой разницы, но если сторона вашей духовки будет видна, вы можете наклониться к отдельно стоящему блоку.

Перед покупкой диапазона убедитесь, что вы знаете, какой тип газа обеспечивает подключение в вашем доме, и убедитесь, что устройство, которое вы смотрите, совместимо.

Большинство современных газовых плит поставляются с наборами для переоборудования, позволяющими использовать их с природным газом или пропаном.

Дизайн духовки

Духовка, прикрепленная к вашей варочной панели, может быть оснащена рядом современных удобств, облегчающих вашу работу. Некоторые серии предлагают конвекционный вентилятор в духовке для циркуляции воздуха и более равномерного приготовления пищи.

Многие из них оснащены датчиками температуры или зондами в духовке для более эффективного контроля выпечки, что позволяет духовке автоматически отключаться после достижения определенной температуры или поддерживать точную температуру в течение всего процесса выпечки.

Двойные духовые шкафы

Некоторые плиты даже поставляются с двумя отдельными отсеками для духовых шкафов, чтобы вы действительно могли выполнять несколько задач одновременно. Дополнительная духовка может быть находкой для сложных задач по выпечке (особенно в праздничные дни!).

Я не могу себе представить, что большинство домашних поваров на самом деле используют эту функцию чаще одного или двух раз в год, и две печи могут показаться тесноватыми по сравнению с одной большой.

Программируемое управление

Удивительно, но многие из лучших газовых плит поставляются без каких-либо современных уступок.

В то время как ЖК-дисплеи и сложные процедуры приготовления входят в стандартную комплектацию ряда менее дорогих моделей, по крайней мере один высококлассный производитель продает устройства только с самыми простыми элементами управления.

Доступные функции включают автоматическое приготовление пиццы, точный предварительный нагрев и таймеры приготовления, которые автоматически отключают духовку. Прежде чем сходить с ума по этим предложениям, подумайте, сколько кнопок на вашей микроволновой печи вы действительно используете.

Если вы похожи на меня и используете только кнопку «добавить одну минуту», вам, вероятно, не стоит слишком высоко ценить программируемые элементы управления.

Гарантия и надежность

Не все лучшие газовые диапазоны созданы равными. В некоторых моделях есть ручки управления, которые плавятся, печатные платы, которые готовят, или даже неисправные газовые соединения, которые могут привести к совершенно неравномерному приготовлению пищи.

Варианты гарантии на газовые плиты — это НЕ то, что вы должны отказаться сразу — несколько сотен долларов на момент покупки могут сэкономить вам тысячи в течение следующих нескольких лет на ремонте и замене.

Обязательно оцените уровни риска для рассматриваемых диапазонов и приобретите гарантию или план ремонта, соответствующий уровню риска, который влечет за собой ваша покупка.

В качестве альтернативы, купите надежный и долговечный диапазон — даже если более дешевый диапазон плюс гарантия более доступны, возможно, не стоит вызывать кого-то для ремонта.

Опции безопасности газового диапазона

Современные полигоны довольно безопасны. Две основные проблемы, которые могут у вас возникнуть, — это случайное возгорание и элементы управления, безопасные для детей. На некоторых газовых плитах есть ручки, которые можно случайно активировать легким толчком.

Если у вас есть маленькие дети (или вы просто переживаете, что не заметите, что вы включили горелку), вы можете купить модель с электронным замком от детей для управления.

Лучшие диапазоны газа не активируются вообще, пока вы не удержите кнопку или не введете особую последовательность элементов управления. Из-за этого ребенку или рассеянному взрослому довольно сложно случайно поджечь огонь.

Последние мысли

Благодаря функциям и обзорам, выделенным в этом руководстве, теперь вы сможете задуматься о своих кулинарных потребностях и выбрать лучшую газовую плиту для вашей кухни и бюджета.

Если вы похожи на нас, мощность конфорок будет особенно важна, поскольку приготовление пищи на плите — моя основная кухонная работа.

Samsung NX58H9500WS отвечает всем нашим требованиям, и мы считаем, что его стоит рассмотреть. Наличие опций горелки с низким и высоким BTU означает, что вы можете готовить самые разные блюда, от нежных соусов до жарки с перемешиванием, которая требует интенсивного нагрева при приготовлении с воком.

Если вы обычный пекарь, параметры духовки могут быть для вас не так важны. Однако, если вы любите печь — и много выпекаете одновременно, — вам могут понадобиться две отдельные духовки, программируемые элементы управления или конвекционный вентилятор для равномерного распределения тепла во время выпечки.

Какие бы функции вы ни предпочли, убедитесь, что вы измерили пространство для своего диапазона и проверили газовые подключения у профессионала. Хотя это может показаться невероятно простым и интуитивно понятным, вы не поверите, сколько людей пытаются вернуть бытовую технику, которая просто не подходит для их дома.

Все о кухонных плитах в профессиональном стиле

Мало что может отличать высококлассную кухню от этих мускулистых красавиц. Благодаря тяжелым чугунным решеткам, массивным ручкам и ручкам, а также горелкам с высоким содержанием британских тепловых единиц, серия pro-style стала современным очагом: ярким фокусом в главном месте сбора дома.Конечно, одна из этих серьезных плит может повысить ваше кулинарное мастерство, не говоря уже о стоимости вашего дома при перепродаже.

Зачем покупать профессиональную кухонную плиту?

Промышленная техника начала набирать популярность в 1980-х годах, когда домовладельцы начали мечтать о линейках ресторанов, чтобы получить больше горелок, больше мощности и больше профессиональных функций, таких как встроенные сковороды и грили. Но с размерами до 36 дюймов спереди назад эти чудовища не вписывались в обычное кухонное пространство. Им также не хватало бройлеров, и они стали опасно горячими.

Введите «профессиональное» решение. Эти модели, адаптированные под счетчики стандартной глубины, не сгорят дотла благодаря усиленной изоляции. Но их самые большие горелки по-прежнему выдают от 18000 до 25000 британских тепловых единиц — против 12000 британских тепловых единиц в базовом диапазоне — для обжаривания и тушения, в то время как их самые маленькие горелки обеспечивают легкое кипение, которое ценится для супов, соусов и растопленного масла.

Конечно, ассортимент профессионального уровня — это не маленькая инвестиция. Мы рассмотрим все варианты и рекомендации, чтобы вы знали, на что обращать внимание, когда будете готовы к серьезному обновлению кухни.

Ответы на ключевые вопросы линейки Pro-Style

Предоставлено BlueStar

Какой размер?

Большинство профессиональных моделей имеют стандартную ширину 30, 36, 48 и 60 дюймов. Большая ширина означает больше конфорок или других вариантов варочной поверхности, таких как сковороды и грили, а также больше места в духовке. Духовки в 36-дюймовом блоке могут обрабатывать подносы для общественного питания; 48- и 60-дюймовые модели подходят для двух духовок.

Сколько они стоят?

Вы можете заплатить от 3500 до 20 000 долларов за профессиональный ассортимент, в зависимости от размера, характеристик и модели.

Что делать, если сломается?

Ожидайте, что вы окупите свои инвестиции как минимум 20 лет, но такие функции, как электронный розжиг горелки, могут быть чрезвычайно дорогостоящими для замены в случае их выхода из строя, а поиск компаний, обслуживающих некоторые менее известные бренды, может быть трудным.

Газ или электричество?

Хотя профессиональные горелки всегда бывают газовыми, их можно сочетать с газовой или электрической духовкой (последний вариант известен как «двухтопливный»).Электрические духовки предлагают больше режимов приготовления и более равномерный нагрев, но могут добавить к стоимости до 2000 долларов. Некоторые повара предпочитают газовые духовки из-за их более влажного тепла. Большинство газовых духовок профессионального типа не самоочищаются, а те, которые действительно стоят, как минимум на 1000 долларов дороже.

Перед покупкой высококачественной линейки

Предоставлено Dacor

Оцените свою вентиляцию

Pro-style power производит профессиональную влажность, запах, угарный газ и, если рецепт не подходит, дым.Поэтому необходимо иметь вытяжной колпак, который выходит наружу. Чем больше Btus излучает диапазон, тем больше воздуха — измеряемое в кубических футах в минуту или кубических футах в минуту — необходимо воздуходувке, чтобы двигаться. (Используйте этот калькулятор для подбора размеров вытяжки для вашего ассортимента и конкретной установки.) Если возможно, купите вытяжку того же производителя и линии, что и серия, чтобы обеспечить хорошее соответствие.

Проверьте линию подачи

Можно заказать профессиональную линейку для природного газа или пропана. Рекомендации производителей по размеру газовой линии варьируются от ½ дюйма до дюйма; всегда проверяйте спецификации.Для работы на двух видах топлива требуется электрическая линия на 240 вольт.

Измерьте

Типичный входной дверной проем составляет 36 дюймов в ширину, поэтому, если вы выбираете больший диапазон, разработайте план, как ввести его в дом до того, как подъедет грузовик. Вес тоже может быть проблемой. Некоторые крупногабаритные диапазоны с чугунными компонентами весят более 900 фунтов. Балки пола могут нуждаться в усилении, чтобы выдерживать большую нагрузку.

Показано: Открытые ножки — часть ресторанного образа.48-дюймовый двухтопливный диапазон, около 12 000 долларов; dacor.com

Предоставлено KitchenAid

Будьте готовы к жаре

Помещение для приготовления пищи становится довольно жарким, когда вы включаете до шести мощных конфорок, а также сковороду или гриль, иногда все сразу. Правильная вентиляция, конечно, помогает, но вы также захотите купить сковороды с толстым дном, которые на несколько дюймов больше, чем конфорки, чтобы тепло не просто их обходило.

Также имейте в виду, что тяжелые чугунные решетки, которые входят в стандартную комплектацию большинства из этих диапазонов, излучают больше тепла, чем традиционные стальные решетки, и для полного остывания может потребоваться около часа. Во время очистки обращайтесь с ними осторожно.

Проверить

Поищите продавца, у которого напольные модели подключены к живому газу, чтобы вы могли протестировать их, а не просто включить. Вскипятите воду, обжарьте яйцо или попробуйте растопить плитку шоколада и сделать ее глянцевой, а не зернистой.В некоторых выставочных залах также проводятся демонстрации профессиональных приемов от шеф-повара, таких как тушение спаржи на сковороде или приготовление жаркого в пароварке.

Выберите свою установку

На 36 дюймов у вас есть выбор дополнительных конфорок, сковороды или гриля. Стань больше и получи и то, и другое, двойную сковороду или даже французский топ

.

Знай свою кухню, плита линейки

1. Решетки сплошные

Соединяющиеся друг с другом чугунные элементы позволяют горшкам легко перемещаться между конфорками.

2. Горелка на медленном огне

Тушит устойчивое мягкое пламя (обычно от 250 до 850 БТЕ) для задач с низкой температурой, таких как плавление масла.

3. Вариант гриля

Эта решетка с прорезями, занимающая пространство двух конфорок, стоит над открытым пламенем. Требуется прочный вентиляционный колпак, настроенный на максимальную мощность, чтобы справиться с дымом. Горелки, диффузоры тепла и поддон обычно можно мыть в посудомоечной машине.

4. Вариант Griddle

Плоская поверхность из нержавеющей стали — иногда со сверхпрочным антипригарным покрытием — идеальна для всего, от яичницы-болтуньи до приготовления креветок типа планча.Поддон для сбора жира можно мыть в посудомоечной машине. Заменяет две горелки, поэтому доступен только для моделей с диагональю от 36 дюймов и выше. Иногда можно заказать двойную ширину.

5. Горелка котла

Высокотемпературный элемент мощностью от 18 000 до 25 000 БТЕ. Идеально подходит для обжаривания, тушения и варки.

6. Инфракрасный бройлер

Прямоугольный нагревательный элемент в верхней части духовки излучает энергетические волны через всю камеру, нагревая пищу быстрее и равномернее, чем это делают обычные жаровни, без предварительного нагрева.Доступен только в газовых моделях.

7. Вариант с паром

В некоторых двухтопливных печах с двумя печами одна может работать от пара или иметь «паровую помощь» вместо или в дополнение к электрическому змеевику. Это обеспечивает влажный жар, идеально подходящий для жарки нежирного мяса. Требуется водопровод.

8. Ручки

Здоровенные циферблаты, отличительная черта этих диапазонов, должны плавно поворачиваться и обеспечивать точное управление горелками.

9.Конвекция

Один или несколько вентиляторов обеспечивают циркуляцию тепла в камере духовки для равномерного приготовления пищи. Стандартно как минимум в одной духовке.

10. Стойки скольжения

Шариковые направляющие, входящие в стандартную комплектацию большинства продуктов высокого класса, позволяют решеткам из нержавеющей стали плавно выдвигаться, даже если в них находится индейка весом 25 фунтов. Конечно, не все стойки одинаковы, поэтому проверьте их.

Основные сведения о горелке

Фотография предоставлена ​​BlueStar

Высокий Btus

Отличительной чертой любой профессиональной линейки является одна или несколько конфорок, способных обеспечивать сверхвысокий нагрев для обжаривания, тушения и быстрого кипячения.Но не зацикливайтесь на количестве Btus. Для большинства домашних поваров 18 000 британских тепловых единиц — это довольно жарко. Помните также, что большее число не обязательно означает лучшую производительность; все зависит от качества горелки и средств управления.

Медленная горелка

Не менее важна горелка, способная справиться с деликатными задачами, например, варить на медленном огне чили без присмотра весь день, не доводя его до кипения или ожога. Разные производители используют разные технологии для достижения устойчивого, равномерного нагрева, обычно от 350 до 850 БТЕ.Так что не забудьте протестировать кипяченую печь перед покупкой.

Фотография предоставлена ​​BlueStar

Горелки закрытого типа

Подавляющее большинство моделей предлагает герметичные горелки, что означает, что вся серия не допускает попадания пролитой жидкости или жира в печь. В результате форсунки расположены так, что газ выходит в сторону, а затем вверх, что немного снижает эффективность, но делает очистку относительно безболезненной задачей.

Горелки открытые

В этой установке (например, горелка BlueStar, слева), газовые форсунки выстреливают прямо из горелки, которая подвешена над отверстием, втягивая много кислорода для разжигания пламени. Кастрюли и сковороды нагреваются быстро и равномерно, но разливы собираются в поддоне под горелкой, который необходимо удалить для очистки.

Энергетическая горелка

Джон Макнил

Отличительной чертой профессиональных кухонных плит является по крайней мере одна высокотемпературная горелка, которая может выдавать от 18 000 до 25 000 британских тепловых единиц (британских тепловых единиц), что является единицей измерения энергии.Разные производители используют разные конструкции для равномерной подачи тепла. В основе этой горелки лежат два уложенных друг на друга латунных диска, окруженных газовыми форсунками, которые выделяют полный спектр тепла, от низкого до высокого.

Вариант French-Top

Джон Макнил

Французская столешница заменяет четыре конфорки чугунной тарелкой, что идеально подходит для одновременного приготовления нескольких кастрюль при разных температурах.Под тарелкой находится круглая горелка с высоким содержанием британских тепловых единиц, которая излучает тепло наружу из центра, так что вы можете, скажем, вскипятить воду в середине и тушить соус к краю. Таким образом, он подходит для быстрой кухни ресторана. Но поскольку пламя скрыто, бывает трудно определить, когда металл горячий. А пластина может быстро обесцвечиваться при использовании — это не проблема, если диапазон не отображается.

Зачистка беспорядка

iStock

Эти красавицы из нержавеющей стали могут сверкать в выставочном зале, но для того, чтобы держать их в таком состоянии дома, требуется немного внимания.Во-первых, и это наиболее важно, немедленно удалите пролитую и грязь, чтобы избежать скопления. Чугунные решетки протереть мыльной водой; при необходимости замочите их. Избегайте использования абразивов, отбеливателей и мытья в посудомоечной машине, чтобы сохранить эмалевое покрытие решеток, которое защищает чугун от ржавчины. Сушите полотенце по той же причине. Если вы все-таки надорвете покрытие, протрите оголенный металл растительным маслом.

Используйте специальный очиститель для нержавеющей стали и мягкую ткань, протирая по направлению волокон соответствующие металлические поверхности.

Нет самоочищающейся духовки? Поместите внутрь кастрюлю с водой и поставьте на сильный огонь около часа, чтобы разрыхлить скопившийся мусор; при необходимости протрите внутренние поверхности влажной тканью или губкой и мягким моющим средством.

Кухонная плита Pro-Style: привлекательная

Красный Горячий

Предоставлено Бертаццони

Эта блестящая газовая серия Bertazzoni украшена прочной нержавеющей сталью с красной эмалью цвета пожарной машины.Его 30-дюймовая рама оснащена четырьмя герметичными конфорками и газовой конвекционной печью. Также доступен в шести других цветовых вариантах.

Около 4000 долларов; us.bertazzoni.com

Умный и стильный

Предоставлено Monogram

Эти прочные 30-дюймовые двухтопливные модели GE Monogram оснащены четырьмя герметичными горелками; двусторонние чугунные решетки можно перевернуть, чтобы они соответствовали сковороде вок. Удобная центральная решетка обеспечивает непрерывную поверхность для установки горячих горшков.

Около 5500 долларов; monogram.com

Супер гладкий

Предоставлено Thermador

На этой 36-дюймовой газовой модели от Thermador две пары герметичных горелок помещают электрическую сковородку. Горелки в форме звезды предназначены для более быстрого кипения; у двух есть настройки кипения, которые поддерживают температуру до 100 градусов F.

Около 6900 долларов; thermador.com

Обрезанный

Предоставлено ILVE Appliances

Этот двухтопливный красавец из белой эмали и нержавеющей стали от Ilve имеет размер в стиле ретро 40 дюймов.Снимите решетку с большой овальной горелки в центре и замените ее вставкой для гриля. Поставляется в шести других цветах и ​​с дополнительной опцией отделки из бронзы, латуни или хрома.

Около 8 250 долларов США; ilveusa.com

Любимый шеф-повар

Предоставлено BlueStar

В этой 48-дюймовой линейке BlueStar есть две газовые печи (одна конвекционная) и восемь открытых горелок, в том числе две, мощность которых составляет 25 000 британских тепловых единиц.Вкладыши для жаркого и гриля взаимозаменяемы; замените по мере необходимости. Доступен в 750 цветах и ​​вариантах отделки.

Около 9 980 долларов США; bluestarcooking.com

Mega Модель

Courtesy Capital

Готовить для армии? Эта 60-дюймовая серия самоочищающихся газов Capital справляется с работой с шестью открытыми горелками и двойными конвекционными печами. Поднимите крышку, чтобы открыть 24-дюймовую сковороду или гриль.

Около 14 530 долларов; столовая кулинария.com

Кухонная плита Pro-Style: Industrial Chic

Антикварный вид

Стиль викторианской эпохи сочетается с современной функциональностью в Elmira 1865-ST. Медная отделка и фактурная черная отделка украшают варочную панель с четырьмя газовыми и двумя электрическими конфорками. В скрытом повороте верхний шкаф скрывает цифровые элементы управления одной электрической духовкой (на самом деле три дверцы — это одно целое).

Около 8 220 долларов США; elmirastoveworks.com

Британская красавица

Александра Роули

Современное обновление старой чугунной плиты, работающей на угле, эта красивая импортная выкована из прочной стали с глянцевой эмалевой отделкой.Он имеет пять газовых конфорок и три отдельных духовки, включая верхнюю жаровню. В пяти отделках.

Около 5900 долларов; aga-ranges.com

с латунной отделкой

Дебора Уитлоу Ллевеллин

Эта величественная линейка, собранная вручную во Франции, поставляется с четырьмя высокотемпературными горелками, окружающими одну большую горелку в центре (показано), или с классической французской топкой. В стандартную комплектацию входят одна газовая плита и одна электрическая.Варианты отделки салона включают латунь, хром и никель, а также нержавеющую сталь. 24 цвета фарфоровой эмали.

Около 7800 долларов; frenchranges.com

10 главных причин купить лучшую газовую плиту

15 сентября 2016 г .:

Выбирая газовую плиту для кухни, вы всегда должны стараться найти продукт, который наилучшим образом соответствует потребностям вашей семьи, вашему бюджету и имеющейся у вас площади. Практически при каждой реконструкции или новом строительстве наступает момент, когда вам придется урезать бюджет.Здесь мы собираемся показать, почему вы можете уменьшить размер газовой плиты, но не качество продукта.

1. Высокое значение БТЕ означает мощность для обжига

Каждый хочет больше мощности, и более дорогие диапазоны бензина определенно обеспечивают это. Максимальная мощность открытых горелок BlueStar составляет 25000 БТЕ концентрированного тепла, идеально подходящего для обжига или быстрого кипения. Многие из менее дорогостоящих устройств будут иметь максимальную мощность от 15 000 до 17 000 БТЕ, но они не так эффективны, как версии с открытой горелкой, из-за формы пламени горелки.Герметичные конфорки концентрируют тепло в центре сковороды, а открытые конфорки равномерно распределяют его по рабочей поверхности для достижения лучших результатов приготовления.

2. Вок как профессионал

Ключ к приготовлению в воке заключается в том, чтобы подвергать дно сковороды контролируемому высокому уровню тепла, при котором пища быстро готовится и приобретает свежий свежий вкус. Вам также понадобится возможность быстро повышать или понижать уровень температуры, чего можно достичь только на газовой горелке.На рынке есть мощные электрические горелки, но поскольку эти элементы имеют тенденцию удерживать тепло, у вас не будет такого точного управления, которое обеспечивает газовая плита. Встроенная функция вок BlueStar позволяет вам снять решетку конфорки и поставить дно сковороды прямо над пламенем. Это дает замечательные результаты, которых вы не получите при использовании кольца вок, необходимого для многих других газовых диапазонов.

3. Варить на медленном огне

В каждом диапазоне есть горелка с низким BTU, которая называется горелкой для кипячения, но то, насколько хорошо она выполняет свою работу, выходит за рамки температуры.Открытая горелка для кипячения с температурой 130 ° BlueStar эффективно распределяет тепло по рабочей поверхности, обеспечивая стабильно низкую температуру для самых нежных соусов. Это еще одна ситуация, когда герметичная конструкция горелки на меньших агрегатах будет концентрировать тепло в середине сковороды, что приведет к получению неоптимальных результатов.

4. Бесконечное печенье (печи ресторанного качества)

Что бы вы сказали, если бы мы могли резко сократить время, которое вы проводите на кухне, выпекая праздничное печенье? Газовые плиты BlueStar могут вместить полноразмерный коммерческий противень 26 x 18 дюймов, на который поместится гораздо больше печенья, чем на стандартный лист размером 16 x 12 дюймов.Если учесть стандартную систему конвекционной печи, время приготовления еще больше сократится на 10%, у вас будет намного больше времени для покупок к празднику.

5. Конструкция для тяжелых условий эксплуатации

Когда используются сверхпрочные материалы коммерческого класса, почти наверняка из них получится высококачественный продукт. В более высоких диапазонах конечного газа используется более тяжелый сорт нержавеющей стали, чем в их менее дорогостоящих аналогах, которые лучше сохраняются со временем и при большом количестве приемов пищи.

6.Встроенные аксессуары (гибкость)

Создайте ассортимент, который идеально соответствует вашему стилю приготовления и тому, что любит есть ваша семья. Газовые плиты, такие как BlueStar, дают вам возможность добавить 12-дюймовые или 24-дюймовые сковороды, мангалы и французские столешницы, что является еще одной причиной потратить дополнительные деньги, если это укладывается в ваш бюджет. Встроенная сковородка даст лучший результат, чем купленная в магазине сковорода, и значительно упростит уборку.

7.Параметры настройки

Если вы хотите настроить газовую плиту с помощью цвета или отделки отделки, вы не найдете ее в местном магазине больших коробок. Вам повезет, если вам даже предоставят выбор из нержавеющей стали, черного или белого цвета для этих нижних диапазонов. Количество цветов и настроек варьируется в зависимости от бренда, но обычно, когда вы переходите к более высокому классу диапазонов, вам доступно больше вариантов. BlueStar предлагает такие функции, как 750+ цветов и вариантов отделки, цветные ручки, отделка, варианты распашных дверей и многое другое.

8. Сделано в США

Несмотря на то, что есть несколько очень надежных диапазонов, построенных за рубежом, большинство высококачественных диапазонов на рынке газа производится прямо здесь, в США. С 1880 года BlueStar производит кухонное оборудование ручной работы в Пенсильвании для поколений взыскательных домашних поваров.

9. Делает приготовление пищи и развлечения легкими

Вам не нужна газовая плита со всеми функциями, о которых мы говорили выше, чтобы организовать успешный обед, но она, безусловно, значительно упрощает задачу.Представьте себе, что у вас есть все пространство духовки, необходимое для размещения всех ваших закусок, достаточно конфорок, чтобы все готовилось одновременно, и индивидуальный ассортимент, который будет в центре внимания при наслаждении идеально приготовленными закусками. Мы не можем обещать, что высококачественный бензин сделает вас лучшим домашним поваром, но обещаем, что у вас будут для этого все необходимые инструменты.

10. Инвестиции в кухню (хороший возврат инвестиций)

Посмотрите практически на любое объявление о недвижимости, чтобы найти хороший дом, и там наверняка упоминается марка бытовой техники, которая идет в комплекте с домом.Включение кухни высококлассного шеф-повара в ваш дизайн может сделать ваш дом не менее ценным, чем обновление ванной комнаты или замена устаревшего пола.

Получайте уведомления обо всех новостях BlueStar. Подпишитесь на наши новости!

5 лучших газовых диапазонов — май 2021 г.

Если вы поклонник газовой линейки, то вы с нами в хорошей компании! Многие люди предпочитают готовить на газовой плите, потому что они больше контролируют свои нагревательные элементы и, следовательно, свои кулинарные результаты.

Сегодня рынок предлагает множество вариантов газовых диапазонов. Есть разные конструкции — отдельно стоящие или выдвижные; различные варианты топлива — газовое, электрическое или двойное; количество конфорок — две, три, четыре и более; и другие варианты, которые следует учитывать, когда дело доходит до поиска того, что идеально подходит для вашей кухни. А покупка новой газовой плиты может быть дорогостоящей, так как вам также могут потребоваться инвестиции в систему вентиляции или новую газовую линию.

В BestReviews мы все за вкусные домашние блюда.С этой целью мы потратили часы на изучение лучших диапазонов газа на рынке, чтобы помочь вам решить, какой из них выбрать.

Мы не принимаем товары напрямую от производителей; мы покупаем те же самые готовые продукты, что и вы. И когда мы закончили тестирование и отзывы потребителей, мы передаем все эти продукты благотворительным и другим некоммерческим организациям. В этом руководстве по покупкам мы ответим на ваши животрепещущие вопросы о газовых плитах и ​​предоставим ценную информацию, которая поможет вам выбрать новую.

Рекомендации

Отдельностоящая или выдвижная

Прежде чем покупать новую газовую плиту, подумайте, где вы ее поставите. Подходит ли конфигурация вашей кухни отдельно стоящей или выдвижной?

Отдельностоящие модели идеально подходят для централизованных кухонь острова. Эти газовые плиты имеют четыре законченных стороны и не всегда включают фартук или перекрывающиеся края. Диапазон вашей существующей газовой линии может ограничивать место, где вы можете разместить отдельно стоящую плиту в вашем доме.Однако вы, вероятно, могли бы нанять профессионала, чтобы расширить этот диапазон.

Выдвижные модели разработаны для кухонь, в которых шкафы, столешницы и мойка могут вместить от 30 до 42 дюймов, топливную магистраль и систему вентиляции. Поскольку выдвижной ящик должен точно умещаться в пространстве, его стороны могут перекрывать соседние прилавки и шкафы. В отличие от отдельно стоящей модели, которую можно увидеть со всех сторон, выдвижная газовая плита обычно имеет две незавершенные стороны, которые остаются скрытыми после установки.

ЭКСПЕРТ-КОНСУЛЬТАНТ

Франсуа, родившийся и выросший в Париже, стране непримиримого масла, провел последние 20 лет, закулисно формируя американский кулинарный мир. Он был покупателем в Williams-Sonoma, построил интернет-магазин Food Network, управлял ассортиментом товаров для сайта Рэйчел Рэй, основал два предприятия по доставке еды и ведет успешный блог о выпечке. Когда он не печет торт и не ест в Европу, Франсуа любит делиться кулинарными навыками с поварами всех уровней.Он живет по правилам: «Используйте настоящее масло» и «Ничто не сравнится с острым ножом».

Francois

Kitchen Expert

Варианты вентиляции

Закон требует, чтобы большинство коммерческих кухонь вентилировали помещения с помощью газовых варочных панелей. На профессиональной кухне можно увидеть большую накладную вытяжку с мощными вентиляторами, вытяжными каналами и жировыми фильтрами.

Эти правила не обязательно применимы к домовладельцам с меньшими газовыми диапазонами, но надлежащая вентиляция по-прежнему является хорошей идеей.Во время готовки всегда возможно чрезмерное задымление, а жир имеет тенденцию скапливаться на потолках и стенах плохо вентилируемых помещений для приготовления пищи.

Знаете ли вы?

Выдвижные диапазоны имеют элементы управления спереди, а отдельно стоящие варианты — на приподнятом ограждении сзади.

ПЕРСОНАЛ

BestReviews

Традиционная система верхнего кожуха

Вы можете выбрать установку традиционного верхнего кожуха с системой электрического вентилятора и вытяжным воздуховодом.Это известно как «восходящая» вентиляция, когда дым и жир поднимаются вверх через колпак и выходят через воздуховод. Покупка и установка вытяжной вытяжки стоит немалые деньги, но это предпочтительнее затрат на ремонт повреждений, вызванных дымом и жиром на потолке и стенах.

Нисходящая вентиляция

Вместо восходящей системы вы можете установить нисходящую систему, которая отводит дым и жир из зоны действия. В этой системе мощный вентилятор вытягивает дымный жирный воздух в систему фильтрации, расположенную под устройством.Те, у кого нет места для верхнего вытяжного шкафа, могут оценить систему нисходящей вентиляции.

Микроволновая печь

Возможно, вы живете в тесной квартире, и нет места для вытяжки. Или, возможно, вам нужна универсальная и экономичная альтернатива упомянутым выше решениям по вентиляции. Если это так, подумайте об установке микроволновой печи с внешней системой вентиляции выше газового диапазона. Многие владельцы газовых плит говорят, что их устраивает такой низкотехнологичный подход.

Совет эксперта

Розничная цена новой газовой плиты может не отражать ее окончательную стоимость. Если местные строительные нормы и правила требуют, например, вытяжки или другого вентиляционного устройства, цена повышается. Планировать наперед стоит.

ПЕРСОНАЛ

BestReviews

Дизайн и особенности

По своей природе газовая плита должна быть прочным кухонным оборудованием, которое прослужит 15-20 лет и более. Прочная конструкция и продуманный дизайн продлевают срок службы вашего прибора.При выборе нового диапазона обратите внимание на следующее.

Материалы

Из чего сделана ваша любимая газовая плита? Многие производители используют тяжелые чугунные решетки конфорок для поддержки больших предметов посуды. Что касается корпуса прибора, то он может быть выполнен из нержавеющей стали, а может быть выполнен из металла с термостойким эмалевым покрытием. Оба материала настоятельно рекомендуются.

Горелки

По возможности покупатели должны выбирать модели с герметичными горелками.Герметичная система горелки оснащена специальной металлической пластиной, которая устанавливается вокруг центральной горелки и предотвращает попадание пищи и жидкостей внутрь.

Система очистки

Те, кто предпочитает самоочищающуюся духовку, могут быть разочарованы, узнав, что в большинстве газовых плит эта функция отсутствует. Тем не менее, они хорошо реагируют на химические чистящие средства для духовки. В дополнение к химической очистке мы рекомендуем использовать защитную пленку и одноразовые крышки горелок для минимизации отложений.

Другие важные особенности

  • Элементы управления и циферблаты, которые кажутся безопасными, особенно в положении «выключено», идеально подходят.
  • Также очень желательны модели со съемной решеткой или решеткой.
  • Потребители должны искать линейку с легкодоступным и интуитивно понятным пилотным фонарем.

Знаете ли вы?

Система вытяжки может быть дорогостоящей, но она также очень эффективна для защиты потолка и стен от грязи и копоти.

ПЕРСОНАЛ

BestReviews

Цена и стоимость

Цена на новую газовую серию значительно варьируется: от примерно долларов США до 150 долларов США за простую газовую плиту с двумя конфорками до более чем долларов США за 2000 долларов США за модель профессионального уровня с пятью горелками. .Разница в цене в основном сводится к мощности и общей выработке БТЕ.

Вместимость

Один человек с минимальными потребностями в приготовлении пищи может быть удовлетворен двухконфорочной варочной панелью и небольшой духовкой, но семья из четырех человек, вероятно, оценила бы модель с четырьмя или пятью конфорками и комбинацию жаровни / духовки. . Цель, конечно же, — приобрести газовую плиту, которая соответствует вашим кулинарным устремлениям и потребностям.

Выходная мощность в БТЕ

Тепловая мощность газовой плиты обычно измеряется в британских тепловых единицах или БТЕ.Чем выше рейтинг БТЕ, тем больше тепла выделяет газовая горелка. Вы часто будете видеть разные рейтинги БТЕ для разных элементов в одном и том же диапазоне.

  • Некоторые горелки генерируют максимум 5000 БТЕ , в то время как другие генерируют невероятно горячие 22000 БТЕ .
  • Элементы бройлеров обычно колеблются около отметки 15000 БТЕ .
  • Температура печи варьируется от 9000 до 15000 БТЕ .

Владельцы газовых плит быстро узнают, какие горелки на их плитах горячее других.Задача состоит в том, чтобы согласовать блюдо с рецептами, которые требуют разного времени приготовления и различных настроек нагрева. К счастью, газовый диапазон с переменным выходом в БТЕ значительно решает эту проблему.

Совет эксперта

Хотя наличие большого количества конфорок может показаться привлекательным, выберите газовую плиту, которая соответствует вашим потребностям в приготовлении пищи, а также доступному пространству на кухне.

ПЕРСОНАЛ

BestReviews

Споры о газе и электричестве

Великие дебаты «газ против электричества» в основном сосредоточены вокруг контроля тепла.Некоторые повара предпочитают газовые горелки, потому что источник тепла легче определить. Вместо того, чтобы полагаться на электрическую шкалу, повар может быстро отрегулировать высоту газового пламени.

Кроме того, газовая плита дает вам возможность жарить, фламбировать, чернить и тушить пищу. Эти методы также можно использовать с электрическим диапазоном, но газовый диапазон обеспечивает большую точность.

FAQ

Q: Какие конкретные преимущества предлагает газовая плита по сравнению с электрической моделью?

A: Как упоминалось выше, газовая плита дает вам больший контроль над источником тепла, чем электрическая плита.Например, гораздо легче добиться тонкой разницы между средним и средним или сильным нагревом благодаря визуальным подсказкам, которые дает пламя. Электрические конфорки тоже можно регулировать, но это требует времени, и повар не может легко измерить изменение.

Q: Мне действительно нужно вентилировать газовую плиту?

A: Хотя некоторые пользователи могут рассматривать вытяжной колпак как ненужный расход, в действительности для большинства газовых диапазонов требуется вентиляция для безопасной работы.К счастью, установка большой и дорогой вытяжной вытяжки — не единственный вариант. Некоторые газовые плиты можно вентилировать через микроволновую печь. Других достаточно с нисходящими вентиляторами и выхлопными фильтрами.

Q: Безопасны ли источники природного газа и пропана для моей новой газовой серии?

A: Беспокоитесь ли вы по поводу накопления окиси углерода или взрыва на газе? Большинство газовых плит обладают рядом функций безопасности, которые предотвращают такие события.Хотя ни один кухонный прибор не является безопасным на 100 процентов, правильно установленная и обслуживаемая газовая плита так же надежна, как и ее электрический аналог.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *