Рейтинг скороварок: Рейтинг лучших мультиварок-скороварок 2021 года (ТОП 8)

Содержание

Рейтинг лучших скороварок из нержавеющей стали российского производства на 2020 год, по версии редакции Zuzako

*Обзор лучших по мнению редакции Zuzako.com. О критериях отбора. Данный материал носит субъективный характер, не является рекламой и не служит руководством к покупке. Перед покупкой необходима консультация со специалистом.

Не вся бытовая техника, которая позиционируется как отечественная, производится именно в России. Пример тому скороварки Чудесница, Vitesse VS-3012, REDMOND RMC-PM503. Эти устройства собирают на фабриках в Китае. Редакция Zuzako составила топ лучших моделей таких производителей и компаний, чьи линии представлены на родине (УЗБИ и ООО «Профит»).

Механические кастрюли-скороварки для плиты на кухне

Подобное устройство внешне похоже на обычный сотейник, который можно поставить на электрическую и газовую плиту. У него есть крышка, позволяющая герметично закрыть ёмкость, на ней установлен индикатор, контролирующий давление внутри, и клапан для выброса скопления пара. Редакция Zuzako представляет список лучших моделей, которые наглядно демонстрируют все плюсы и минусы механических скороварок.

Электрические мультиварки-скороварки

От механических моделей они отличаются тем, что все процессы готовки пищи в них автоматизированы. Человеку нужно лишь положить внутрь чаши продукты, включить устройство в розетку, выбрать нужный режим и ждать, когда таймер отмерит нужное время. При составлении топа лучших отечественных моделей был принят один важный фактор – соотношение цены и качества. В список вошли три самые популярные модели.

Что нужно знать о скороварках из нержавейки – справка редакции Zuzako

У посуды из нержавейки есть много преимуществ. Она имеет гладкую поверхность, за которой легко ухаживать. Материал не боится воздействия окислителей, а это значит, можно внутри готовить любые блюда и не бояться, что посуда испортится. Продукты сохраняют свой насыщенный цвет и вкус, привкус металла отсутствует.

Ставить скороварку из нержавейки можно на любую модель плиты (газовая, электрическая). Время варки уменьшается в четыре раза. В продаже есть модели, у которых стенки и дно многослойные. У них между двумя слоями нержавейки есть слой алюминия. Такой «пирог» помогает увеличивать температуру нагрева. Это нужно учитывать при покупке скороварки.

Устройство

От обычной кастрюли скороварка отличается тем, что у неё есть герметичная крышка. Она плотно прилегает к посуде. Пар, который не может вырваться наружу, формирует давление, значительно повышающее температуру кипения. Это помогает сокращать время варки продуктов.

При использовании механических моделей человек сам производит все операции и осуществляет контроль над выполнением процесса. На крышке установлен замок, он помогает предотвращать случайное открытие во время работы устройства. Там же размещается клапан, который сбрасывает лишний пар.

Внимание! Если хотя бы один элемент конструкции будет неисправен, пользоваться скороваркой нельзя (есть риск, что кастрюля взорвётся).

Сердце электрических моделей – корпус с толстым дном, где расположен тэн. Внутрь погружается чаша с продуктами. Сверху контейнер закрывается герметичной крышкой. Все устройства подобного рода снабжены электронным управлением. Перед стартом выбирают режим, затем производят запуск программы. Весь последующий процесс автоматизирован.

Эксплуатационные характеристики

Технические параметры определяют возможности агрегата. Перед покупкой важно обращать внимание на объём чаши. Если семья небольшая, подойдёт модель с ёмкостью в 3 л. Для того чтобы кормить большое количество членов лучше остановиться на пятилитровых скороварках. Должен безотказно работать механизм сброса клапана, на уплотнительных кольцах не должно быть трещин и любых других повреждений. Защита от открывания, резервный клапан сброса пара – дополнительные бонусы.

Надеемся, что наша статья поможет определиться и сделать правильный выбор. Если вам она понравилась, ставьте лайки и делитесь своим мнением в комментариях. Удачных покупок!

Поделитесь с друзьями в социальных сетях

Справочная статья, основанная на экспертном мнении автора.

Оцените публикацию Загрузка…

рейтинг 2021 года и независимый обзор

Мультиварка-скороварка — это усовершенствованная конструкция обыкновенной мультиварки.

Крышка такого прибора очень плотно прилегает к его корпусу.

Пища в нем готовится быстрее за счет повышенного давления и существенного повышения температуры.

За счет такого эффекта не только возможно ускорить готовку, но и в лучшую сторону изменить знакомый вкус продуктов.

Рейтинг ТОП-15 лучших мультиварок-скороварок 2020-2021 года

Как выбрать и на что обратить внимание при покупке?

Чтобы было легче определиться с выбором модели, рекомендуется учесть следующие параметры:

  1. Материал прокладки должен быть эластичным и устойчивым к воздействию высоких температур. Для изготовления может использоваться долговечный силикон или недорогая резина.
  2. Уровень мощности. Одно из самых важных качеств. Чем выше окажется мощность, тем скорее продукты приготовятся.
  3. Материал чаши. Алюминий — недорог и мало весит. Нержавеющая сталь — один из лидеров продаж, благодаря долговечности и простоте в уходе. Керамика — не выделяет вредных веществ даже при очень высоких температурах. Но многослойные качественные чаши не относятся к бюджетному сегменту.
  4. Объем чаши. Вместимость кастрюли может варьироваться от 2,5 до 5 или даже 10 литров. Рекомендуется исходить из количества людей в семье.
  5. Количество рабочих режимов. Ориентируйтесь на те режимы готовки, которыми будете пользоваться чаще всего.
  6. Защитные функции. Обычно включают в себя целый комплекс опций — блокировку крышки, клапан перепуска, регулятор уровня давления, температурный датчик, пружины для аварийного сброса давления.

Лучшие мультиварик-скороварки

REDMOND RMC-P350

Антипригарное покрытие на основе керамики исключает пригорание продуктов

. Параметры

работы легко корректируются на сенсорной панели устройства, а следить за выполнением программ поможет информационный дисплей.

Для изготовления корпуса используется пластик высокой прочности.

Данная модель отличается высокой надежностью на 2021 год.

Характеристики:

  • объем кастрюли — 5л;
  • мощность — 0,9 кВт;
  • материал покрытия чаши — керамика;
  • управление — сенсорное/механическое;
  • число рабочих программ — 14;
  • отсрочка старта — есть;
  • габариты — 26*32*28см;
  • вес — 5,5кг.

Плюсы

  • привлекательный дизайн;
  • надежность и функциональность;

Минусы

  • громоздкая и тяжелая крышка;
  • кольцо из силикона впитывает запахи;
  • сложное управление.

REDMOND RMC-PM503

Мультиварка-скороварка позволит приготовить соусы, первые блюда, каши, гарниры и многое другое.

Имеются режимы жарки, варки на пару, запекания и медленного томления. Из круп, жарить, в том числе и во фритюре, тушить и томить на слабом огне.

В режиме скороварки вы сможете сэкономить свободное время и сохранить все полезные свойства продуктов. Объем чаши рассчитан на большую семью.

Управление при помощи сенсора является интуитивно понятным и легким. Таймер отсрочки позволит отложить запуск программы приготовления.

Характеристики:

  • объем кастрюли — 5л;
  • мощность — 0,9 кВт;
  • материал покрытия чаши — антипригарное покрытие;
  • управление — сенсорное;
  • число рабочих програм — 15;
  • отсрочка старта — есть;
  • габариты — 28,5*31*29см;
  • вес — 5,5кг.

Плюсы

  • возможность отключить звуковое оповещение;
  • книга рецептов в комплекте;
  • съемная крышка.

Минусы

  • скользкие ножки;
  • на чаше нет ручек.

REDMOND RMC-PM504

Эта модель мультиварки-скороварки позволит вам в полной мере проявить свое кулинарное искусство.

Здоровое питание может стать простым, доступным, и не отнимет много драгоценного времени.

Готовка под давлением сократит срок готовки любимых блюд в два раза.

Наличие функции «МастерШЕФ ЛАЙТ» позволит вам изменить настройки температурного режима и времени, даже во время готовки.

Имеется функция автоподогрева с возможностью ее предварительного отключения.

Характеристики:

  • объем кастрюли — 5л;
  • мощность — 0,9 кВт;
  • материал покрытия чаши — антипригарный;
  • управление — сенсорное;
  • число рабочих программ — 15;
  • отсрочка старта — есть;
  • габариты — 29*31*28,5см;
  • вес — 5,5кг.

Плюсы

  • высококачественное покрытие чаши;
  • широкий функционал;
  • съемная крышка.

Минусы

  • устаревший дизайн;
  • громоздкость;
  • короткий сетевой шнур.

REDMOND RMC-PM380

Высокая мощность данной модели прибора позволит не тратить много времени на доведение до готовности необходимых продуктов.

Значительный объем чаши рассчитан на семью из 4-5 человек.

Есть функция приготовления под высоким давлением, которая изменит привычные представления о скорости приготовления и вкусе привычных блюд

.

При этом все витамины и полезные элементы будут сохранены. Предусмотрено 14 автоматических программ с широким функционалом.

Паровой клапан позволяет ручную регулировку режима парения.

Характеристики:

  • объем кастрюли — 6л;
  • мощность — 1 кВт;
  • материал покрытия чаши — тефлон;
  • управление — сенсорное;
  • число рабочих программ — 15;
  • отсрочка старта — есть;
  • габариты — 29*31*28,5см;
  • вес — 5,5кг.

Плюсы

  • большой объем чаши;
  • съемная крышка;
  • качество внутреннего покрытия;
  • прилагается книга рецептов.

Минусы

  • долго набирает рабочую температуру;
  • шнур питания несъемный.

Moulinex CE

Мультиварка с функцией скороварки — универсальный прибор для приготовления разных типов блюд.

Умное устройство обеспечит всю семью полезным и вкусным йогуртом, сохранив все его ценные свойства.

Помимо предустановленных режимов, есть возможность настроек программы вручную благодаря функции Мультишеф.

Характеристики:

  • объем кастрюли — 5л;
  • мощность — 0,9 кВт;
  • материал покрытия чаши — антипригарный;
  • управление — сенсорное;
  • число рабочих программ — 15;
  • отсрочка старта — есть;
  • габариты — 29*31*28,5см;
  • вес — 5,5кг.

Плюсы

  • скорость приготовления;
  • количество программ;
  • качество покрытия чаши.

Минусы

  • сложно разобраться с управлением;
  • долго набирает давление;
  • силиконовый уплотнитель сильно впитывает запах блюд.

Лучшие мультиварки-скороварки с керамическим покрытием чаши

Tefal CY621D32

Работа данной мультиварки осуществляется как в стандартном режиме, так и под давлением для ускорения процесса готовки в несколько раз.

Сферическая форма чаши с керамическим покрытием высокого качества позволяют готовить блюда в режиме, максимально близком к русской печи.

32 автоматических программы позволят вам в полной мере использовать свою фантазию.

Есть опция приготовления полезного домашнего творога. Температурный режим можно отрегулировать вручную, установив настройки в диапазоне 40-160 градусов Цельсия.

Сохранить блюдо в горячем виде можно при помощи поддержания тепла в авторежиме.

Характеристики:

  • объем кастрюли — 4,8л;
  • мощность — 1 кВт;
  • материал покрытия чаши — керамика;
  • управление — кнопочное;
  • число рабочих программ — 32;
  • отсрочка старта — есть;
  • габариты — 30*28*43см;
  • вес — 5кг.

Плюсы

  • качество сборки;
  • высокая точность настроек;
  • широкий выбор автоматических программ.

Минусы

  • сложный пользовательский интерфейс;
  • рабочий объем чаши около 3-х литров.

UNIT USP-1210S

Главное достоинство этой модели — ее расширенный функционал. Помимо стандартной

мультиварки, быстрой скороварки вы получаете еще и домашнюю коптильню, работающую в двух режимах.

В комплекте с прибором вы получите древесную щепу.

Дизайн выполнен в классическом, ненавязчивом стиле, а управление понятно с первого взгляда.

Есть информационный дисплей, снабженный удобной подсветкой. Объем чаши увеличен.

Характеристики:

  • объем кастрюли — 6л;
  • мощность — 1,1 кВт;
  • материал покрытия чаши — керамика;
  • управление — кнопочное;
  • число рабочих программ — 13;
  • отсрочка старта — есть;
  • габариты — 26*29*26см;
  • вес — 7,9кг.

Плюсы

  • режим копчения продуктов;
  • древесная щепа в комплекте с прибором.

Минусы

  • короткий шнур питания.

BRAND 6051

Мультиварка позволит вам в домашних условиях выпекать, жарить, варить, тушить или разогревать разные блюда.

Даже если ранее вы не пользовались мультиваркой, освоить азы управления будет предельно просто.

От вас потребуется только заложить продукты в чашу и выбрать нужную программу.

Останется только немного подождать для получения аппетитного блюда. Есть возможность готовки на пару и приготовления домашней кисломолочки.

Характеристики:

  • объем кастрюли — 5л;
  • мощность — 1 кВт;
  • материал покрытия чаши — керамика;
  • управление — электронное;
  • число рабочих программ — 14;
  • отсрочка старта — есть;
  • габариты — 26*31*26см;
  • вес — 5кг.

Плюсы

  • сочетание цены и качества;
  • приятный классический дизайн корпуса;
  • простота управления;
  • функционал.

Vitesse VS-3004

Остановив свой выбор на данной мультиварке, вы сможете готовить полезно и быстро как никогда раньше.

В режиме скороварки многие блюда будут готовы к подаче всего через несколько минут.

Голосовой помощник на русском языке позволяет управлять прибором легко и без проблем.

Теперь есть возможность получить питательный здоровый завтрак благодаря наличию отложенного старта приготовления.

Имеется опция автоматического поддержания блюда в теплом виде.

Характеристики:

  • объем кастрюли — 5л;
  • мощность — 0,9 кВт;
  • материал покрытия чаши — керамика;
  • управление — сенсорное;
  • число рабочих программ — 13;
  • отсрочка старта — есть;
  • габариты — 31*34,5*31см;
  • вес — 5,5 кг.

Плюсы

  • русифицированный голосовой помощник;
  • много ручных настроек;
  • пользоваться прибором удобно;
  • широкий функционал.

Минусы

  • отсутствует опция пароварки.

Moulinex CE 501132

Мультиварка-скороварка этой модели снабжена объемной чашей. Яркий ЖК-дисплей

отобразит необходимую информацию о режиме готовки и времени до его окончания.

Корпус сделан из износоустойчивого и крепкого пластика, не боится высоких температур.

Внутренняя емкость изготавливается из многослойной керамики со специальным рельефным покрытием.

Комплектация включает подставку для приготовления на пару и книгу разнообразных рецептов.

Предусмотрена 21 автоматическая программа в зависимости от типа продуктов, или же ручная настройка температуры и времени.

Характеристики:

  • объем кастрюли — 5л;
  • мощность — 1 кВт;
  • материал покрытия чаши — керамика;
  • управление — электронное;
  • число рабочих программ — 21;
  • отсрочка старта — есть;
  • габариты — 34*31*32см;
  • вес — 5 кг.

Плюсы

  • легко мыть;
  • можно готовить йогурт;
  • ручные настройки.

Минусы

  • отсутствуют ручки на чаше;
  • нет функции пароварки.

Лучшие мультиварки-скороварки с поддержанием тепла

REDMOND RMC-PM401

Этот интеллектуальный прибор умеет готовить под высоким давлением, что очень экономит время на создание меню.

Короткое воздействие тепла сохраняет по максимуму полезность продуктов.

Для управления моделью имеется электронная панель, на лицевой стороне корпуса, а для демонстрации настроек используется цифровой дисплей.

Кроме 13 стандартных программ есть возможность включить автоматический подогрев на срок до 12 часов.

Для безопасности пользователя используется система из четырех ступеней, позволяющая сбросить давление автоматически при критических показателях.

Характеристики:

  • объем кастрюли — 5л;
  • мощность — 0,9 кВт;
  • материал покрытия чаши — тефлон;
  • управление — электронное;
  • число рабочих программ — 13;
  • отсрочка старта — есть;
  • габариты — 32*29*32см;
  • вес — 5 кг.

Плюсы

  • высокое качество сборки;
  • длительное поддержание тепла;
  • съемная крышка;
  • много разнообразных программ.

REDMOND RMC-PM400

Относительно новая версия прибора получила большое число программ для приготовления блюд.

Отличается уникальной функциональностью, высокой мощностью и строгим дизайном. Эта мультиварка вполне может стать источником кулинарного вдохновения для домашенго мастера.

Функция МАСТЕРШЕФ поможет отрегулировать изменения температурных параметров, времени готовки непосредственно в процессе работы.

Все новые параментры при необходимости можно сохранить. Важно помнить, что реальная емкость кастрюли отличается от реальной в меньшую сторону.

Характеристики:

  • объем кастрюли — 5л;
  • мощность — 0,9 кВт;
  • материал покрытия чаши — тефлон;
  • управление — электронное;
  • число рабочих программ — 13;
  • отсрочка старта — есть;
  • габариты — 32*29*32см;
  • вес — 4,6 кг.

Плюсы

  • высокое качество сборки;
  • съемная крышка;
  • автоподогрев до 12 часов;
  • блокировка панели от случайного нажатия;
  • много ручных настроек.

REDMOND RMC-PM381

Этот универсальный кухонный прибор дает возможность не ограничивать себя в выборе блюда.

Теперь вам всегда бует удаваться и домашняя выпечка, и молочные и рассыпчатые каши.

Усилия при этом нужны минимальные, а удовольствие от результата получится максимальным.

Никогда еще готовка не была такой простой и быстрой. Значительная экономия времени достагается путем использования экспресс-режима.

Мультиварка защищена от детей. Звуковое оповещение при ненадобности возможно отключить. Можете готовить продукты на пару, в комплектацию входят все необходимые предметы.

Характеристики:

  • объем кастрюли — 5л;
  • мощность — 0,9 кВт;
  • материал покрытия чаши — керамика;
  • управление — кнопочное;
  • число рабочих программ — 13;
  • отсрочка старта — есть;
  • габариты — 33*29*30см;
  • вес — 4,7 кг.

Плюсы

  • корпус не греется при готовке;
  • простое управление;
  • легко мыть.

Минусы

  • нет ручных настроек;
  • тонкое покрытие чаши.

Polaris PPC 1305AD

Мультиварка Polaris имеет функцию отсрочки старта. Прибор запустится строго в удобное для

вас время.

Предусмотрены все самые необходимые для ежедневного применения программы с автоматическими настройками и поддержание нужной температуры.

Устройство комплектуется вставкой, удобной для приготовления паровых блюд.

Информационный дисплей значительно упростит вам выбор нужных параметров.

Характеристики:

  • объем кастрюли — 5л;
  • мощность — 1 кВт;
  • материал покрытия чаши — тефлон;
  • управление — кнопочное;
  • число рабочих програм — 10;
  • отсрочка старта — есть;
  • габариты — 33*29*30см;
  • вес — 4,7 кг.

Плюсы

  • удобная конструкция крышки;
  • легкость управления;
  • простота в уходе.

Moulinex CE620D32

Мультиварка с опцией скороварки без труда превратит в изысканное блюдо даже жесткий кусок мяса, путем готовки при высоком давлении.

А сам процесс будет очень быстрым и не отнимет у вас много сил и времени. Кухонный помощник может сделать самостоятельно много разных блюд.

Вы только положите нужные продукты и выберете заранее запрограмированный режим. Есть и ручные настройки для более искушенных гурманов.

Крышка устройства абсолютно герметична и снабжается многоступеначтой системой для вашей безопасности.

Это одна из самых качественных моделей на 2021 год.

Характеристики:

  • объем кастрюли — 5л;
  • мощность — 1 кВт;
  • материал покрытия чаши — керамика;
  • управление — электронное;
  • число рабочих программ — 22;
  • отсрочка старта — есть;
  • габариты — 33*30*33см;
  • вес — 5 кг.

Плюсы

  • 3D нагрев;
  • компактные габариты;
  • простота управления.

Отзывы покупателей

{{ reviewsOverall }} / 5 Оценка владельцев (3 голосов)

Рейтинг бренда/модели Количество проголосовавших Добавьте свой отзыв!

Сортировать по: Самые последниеНаивысший баллНаиболее полезноХудшая оценка

Будьте первым, чтобы оставить отзыв.

{{{ review.rating_title }}}

{{{review.rating_comment | nl2br}}}

Показать еще Добавьте свой отзыв!

Полезное видео

Из видео вы ознакомитесь с обзором скороварок:

рейтинг лучших 2021 года, обзор ТОП-12 моделей, их характеристики, плюсы и минусы, а также отзывы

С появлением на рынке кухонной техники мультиварок способы приготовления различных блюд изменились, став более простыми и удобными.

Сварить суп или кашу, испечь пирог, сделать плов, пожарить мясо или рыбу, приготовить йогурт или другие десерты – все это легко осуществить при помощи одного прибора.

Стремительное расширение модельных линеек затрудняет неопытным пользователям выбор и в большом многообразии сложно понять какая модель лучше.

Поэтому перед тем, как отправиться за покупкой, не лишним будет изучить рейтинг наиболее продаваемых моделей.

Рейтинг ТОП-10 лучших мультиварок-скороварок


Навигация по странице:

Популярные модели

Стоит отметить! Производители техники для дома стараются совместить максимум полезных функций в одном устройстве.

Поэтому оснащают новые модели мультиварок дополнительными опциями, которые делают процесс приготовления пищи более быстрым и комфортным.

Чтобы выбрать лучшую модель, следует ознакомиться с рейтингом лучших моделей, получившими множество положительных отзывов от покупателей.

Ниже собрано ТОП-12 мультиварок-скороварок с обзором каждого из них. Приведены характеристики, плюсы и минусы.

#1

REDMOND RMC-PM400

Многофункциональная модель, способная приготовить полноценный обед или ужин как в обычном, так и в ускоренном режиме.


Мультиварка-скороварка REDMOND RMC-PM400 с 13 автоматическими программами, максимально упрощающими приготовление пищи.

Аппарат может испечь пирог, сварить суп или молочную кашу, сделать детское питание без постоянного контроля пользователя, что особенно удобно для занятых людей.

Устройство выделяется привлекательным внешним видом, высоким качеством сборки и материалов, а также приемлемой ценой.

Технические характеристики:

  • мощность – 900 Вт;
  • управление – электронное;
  • объем – 5 л;
  • регулировка температуры – есть;
  • материал корпуса – металл, пластик;
  • габариты – 32х29х32 см.

Преимущества

  • антипригарное покрытие;
  • надежная защита от поражения электротоком;
  • съемный клапан выпуска пара;
  • большое количество программ;
  • поддержание температуры готовых блюд.

Недостатки

  • специфический запах пластика;
  • тугие кнопки;
  • короткий сетевой шнур.

#2

REDMOND RMC-PM503

Универсальный кухонный помощник, который приготовит любимые блюда каждого члена семьи за считанные минуты.


Электроприбор REDMOND RMC-PM503 с современной технологией приготовления продуктов под давлением, позволяющей уменьшить время термической обработки в 2 раза.

В модели предусмотрена функция Мастершеф Лайт – она необходима для перенастройки параметров программ в процессе работы.

С помощью данной функции владелец сможет задать свои параметры для готовки по рецептам из Интернета или кулинарных книг.

Технические характеристики:

  • мощность – 900 Вт;
  • управление – электронное;
  • объем – 5 л;
  • регулировка температуры – есть;
  • материал корпуса – пластик;
  • габариты – 29х31х28,5 см.

Преимущества

  • 15 автоматических программ;
  • отложенный до 24 часов старт;
  • функция разогрева блюд;
  • светодиодный дисплей;
  • длительный гарантийный срок.

Недостатки

  • нагревание крышки и корпуса;
  • трудности при установке парового клапана;
  • необходимость тщательного очищения чаши.

#3

Moulinex CE500E32

Стильная скороварка с безграничными возможностями приготовления блюд разной степени сложности.


Продуманное устройство Moulinex CE 500E32, заключенное с прочный металлический корпус и дополненное эргономичными ручками.

Модель снабжена вместительной чашей с четырехслойным керамическим покрытием и сенсорами, размещенными на панели, для контроля температуры приготовленных блюд.

Упрощают процесс готовки автоматические и ручные программы.

Технические характеристики:

  • мощность – 1000 Вт;
  • управление – электронное;
  • объем – 5 л;
  • регулировка температуры – есть;
  • материал корпуса – металл;
  • габариты – 31,6х33,4х31,6 см.

Преимущества

  • износостойкое керамическое покрытие;
  • 21 режим приготовления блюд;
  • контроль температуры;
  • настройка собственных рецептов;
  • защита от избыточного давления.

Недостатки

  • выключение путем извлечения вилки из розетки;
  • проблемы с открытием клапана;
  • чаша впитывает посторонние запахи.

#4

Oursson MP5015PSD

Мультиварка с понятной индикацией, которая поможет справиться даже с самыми сложными рецептами.


Функциональный прибор Oursson MP5015PSD с 45 автоматическими программами и технологией SMART, обеспечивающей быстрое приготовление блюд без участия человека.

Главными особенностями устройства эксперты называют яркий цвет корпуса, наличие съемной крышки с уплотнительным силиконовым кольцом и выбор уровня давления.

Технические характеристики:

  • мощность – 1200 Вт;
  • управление – электронное;
  • объем – 5 л;
  • регулировка температуры – есть;
  • материал корпуса – пластик;
  • габариты – 30,4х33х30 см.

Преимущества

  • удобная панель управления;
  • программирование режима приготовления;
  • 13 уровней защиты;
  • набор функциональных аксессуаров;
  • книга с рецептами в комплекте.

Недостатки

  • тусклая подсветка дисплея;
  • отсутствие комплектующих в продаже;
  • чаша быстро покрывается небольшими царапинами.

#5

Tefal CY621D32

Скороварка от легендарного производителя с множеством предустановленных программ для разнообразного и полноценного питания.


Кухонный электроприбор Tefal CY621D32, оборудованный сферической чашей с циркуляцией горячего воздуха.

С помощью данной модели можно с легкостью приготовить блюда в вакуумной упаковке, сохранив сочность продуктов и их натуральный вкус.

Оснащено устройство и функцией давления – она позволяет сделать тушеную говядину всего за 20 минут и сварить холодец за 1,5 часа.

Технические характеристики:

  • мощность – 1000 Вт;
  • управление – электронное;
  • объем – 4.8 л;
  • регулировка температуры – есть;
  • материал корпуса – металл, пластик;
  • габариты – 32,х34,8х32,8х.

Преимущества

  • быстрое приготовление любых блюд;
  • эффект традиционной печи;
  • съемный шнур;
  • настройка своего рецепта;
  • защита от избыточного давления.

Недостатки

  • закрытие клапана не всегда происходит автоматически;
  • громкий звук во время открытия крышки;
  • отсутствие возможности зафиксировать клапан.

#6

Polaris PPC1203AD

Бюджетная мультиварка-скороварка от известной компании, названная многофункциональным прибором нового поколения.


Устройство Polaris PPC 1203AD, которое дает широкий выбор способов приготовления: жарка, тушение, варка на пару, выпечка.

Благодаря возможности самостоятельно устанавливать время приготовления и температуру, пользователь сможет создать настоящий кулинарный шедевр даже при отсутствии специальных навыков.

Технические характеристики:

  • мощность – 800 Вт;
  • управление – электронное;
  • объем – 3 л;
  • регулировка температуры – есть;
  • материал корпуса – металл, пластик;
  • габариты – 30х29х28 см.

Преимущества

  • поддержание температуры;
  • отложенный старт;
  • контейнер для сбора конденсата;
  • компактность;
  • низкая стоимость.

Недостатки

  • небольшой объем чаши;
  • отсутствует кнопка выключения;
  • в продаже нет сменных чаш.

#7

Steba DD2

Улучшенная модель, сохраняющая до 60% витаминов во время приготовления блюд.


Мультиварка Steba DD2 с вместительной чашей, изготовленной из нержавеющей стали, с двойным дном.

Модель предназначена для людей, отдающих предпочтение здоровому питанию, поэтому программа жарки во фритюре отсутствует.

В комплекте с основным устройством поставляются керамические стаканчики, лопатка для перемешивания, запасное уплотнительное кольцо для крышки и мерный стакан.

Технические характеристики:

  • мощность – 900 Вт;
  • управление – электронное;
  • объем – 5 л;
  • регулировка температуры – есть;
  • материал корпуса – металл, пластик;
  • габариты – 35х38х34 см.

Преимущества

  • простота обслуживания и эксплуатации;
  • гибкие настройки времени, температуры и давления;
  • надежная конструкция;
  • богатая комплектация;
  • стильный дизайн.

Недостатки

  • нет возможности просмотреть текущую температуру;
  • большой вес и размер;
  • неинформативная инструкция.

#8

ENDEVER VITA-110

Скороварка, сочетающая в себе компактность, вместительность, лаконичность и приемлемую стоимость.


Модель ENDEVER VITA-110, с которой можно забыть о ежедневном длительном приготовлении пищи для большой семьи.

Для того, чтобы приготовить вкусный обед, владельцу придется всего лишь загрузить продукты и нажать на кнопку, после чего устройство автоматически сделает желаемое блюдо.

Беспокоиться о последующем разогреве нет необходимости, ведь мультиварка сохранит температуру до момента подачи.

Технические характеристики:

  • мощность – 1000 Вт;
  • управление – электронное;
  • объем – 6 л;
  • регулировка температуры – есть;
  • материал корпуса – пластик;
  • габариты – 31х33х30.6 см.

Преимущества

  • большой объем внутренней чаши;
  • компактный размер корпуса;
  • удобный сенсорный дисплей;
  • антипригарное покрытие чаши;
  • эргономичный дизайн.

Недостатки

  • нагревание крышки;
  • отсутствие защиты от детей;
  • необходимость регулярного очищения корпуса.

#9

BRAND 6051

Недорогая, но достойная модель, гарантирующая быстрое приготовление супов, мяса, рыбы и выпечки.


Электроприбор BRAND 6051 с возможностью программирования времени и температуры, а также приготовления пищи со стремительным или постепенным нагревом.

При желании владелец может установить отсрочку приготовления на 24 часа для большинства режимов.

Технические характеристики:

  • мощность – 1000 Вт;
  • управление – электронное;
  • объем – 5 л;
  • регулировка температуры – есть;
  • материал корпуса – металл;
  • габариты – 30х33х30 см.

Преимущества

  • керамическое покрытие чаши;
  • возможность отключить автоподогрев;
  • 5-ти ступенчатая система защиты;
  • лоток для сбора конденсата;
  • установка уровня давления в каждом режиме.

Недостатки

  • короткий шнур;
  • нет кнопки выключения;
  • запах пластмассы при первом использовании.

#10

Moulinex CE 503132

Высокопроизводительная мультиварка с прочной чашей для экономии времени и сил каждой хозяйки.


Модель Moulinex CE 503132 со съемной чашей с керамическим покрытием, которое не даст пригореть ни одному блюду.

Это значит пользователь может не беспокоиться о вероятности испортить продукты и заниматься своими делами.

Одним из преимуществ устройства является возможность очищать съемные детали конструкции в посудомоечной машине – это освобождает владельца от лишних хлопот.

Технические характеристики:

  • мощность – 1000 Вт;
  • управление – электронное;
  • объем – 5 л;
  • регулировка температуры – есть;
  • материал корпуса – пластик;
  • габариты – 32,9х32х41,8 см.

Преимущества

  • функция поддержания тепла;
  • ускоренный выпуск пара;
  • сенсоры для точного контроля температуры;
  • большой дисплей с кнопками;
  • легкость очищения.

Недостатки

  • неудобная подставка для блюд на пару;
  • отсутствие отключения кнопки подогрева;
  • уплотнительное кольцо впитывает запахи.

#11

Scarlett SC-MC410P02

Современное и практичное устройство, объединяющее в себе функции мультиварки и скороварки.


Модель Scarlett SC-MC410P02 для автоматического приготовления множества блюд с функцией поддержания тепла и отложенным стартом.

Для простого приготовления разработчики оснастили прибор 9 автоматическими программами, чашей с выгравированной шкалой и мерным стаканом.

В наборе также присутствуют лопатка для перемешивания и емкость для готовки на пару.

Технические характеристики:

  • мощность – 900 Вт;
  • управление – электронное;
  • объем – 5 л;
  • регулировка температуры – есть;
  • материал корпуса – металл;
  • габариты – 29х33х31.

Преимущества

  • приготовление под давлением;
  • оптимальное число программ;
  • трехслойное антипригарное покрытие;
  • большое количество аксессуаров в комплекте;
  • 7 встроенных уровней защиты.

Недостатки

  • отсутствие программы «выпечка»;
  • нагревание крышки;
  • шнур недостаточной длины.

#12

Polaris PPC 1305AD

Модель для приготовления продуктов разной плотности и получения нужной степени готовности блюда по вкусу пользователя.


Эргономичное устройство Polaris PPC 1305AD с большим многофункциональным дисплеем, таймером отсрочки и чашей с антипригарным покрытием.

При сбое электропитания прибор способен сохранять выбранную программу в течение двух часов и воспроизводить ее после повторного подключения к сети.

Мыть чашу и отдельные элементы разрешено в посудомоечной машине.

Технические характеристики:

  • мощность – 1000 Вт;
  • управление – электронное;
  • объем – 5 л;
  • регулировка температуры – есть;
  • материал корпуса – металл, пластик;
  • габариты – 35х37х34 см.

Преимущества

  • поддержание температуры на протяжении 24 часов;
  • функция разогрева;
  • предварительная отмена автоподогрева;
  • 3 уровня давления;
  • звуковая индикация.

Недостатки

  • появление царапин на корпусе;
  • короткий сетевой шнур;
  • необходимость тщательно очищать корпус и детали конструкции.

Отзывы

Если вы пользовались товарами, про которые шла речь в статье, оставьте, пожалуйста, отзыв в форме, которая находится ниже.

Ваш отзыв поможет кому-то сделать выбор. Спасибо, что делитесь опытом!

Отзывы покупателей

{{ reviewsOverall }} / 5 Оценка (5 всего оценили)

Всего отзывов: Добавьте ваш отзыв:

Сортировать по: Самые свежиеС вашим балломСамые полезныеС худшими оценками

Be the first to leave a review.

{{{ review.rating_title }}}

{{{review.rating_comment | nl2br}}}

Ответы на отзыв ({{review.rating_replies.length}})

This review has no replies yet.

Показать еще отзывы Показать еще отзывы Добавьте ваш отзыв:

Выводы

Приняв решение приобрести мультиварку/скороварку, следует учитывать, что:

  • при выборе кухонного помощника стоит обратить внимание на его мощность, тип управления и объем чаши;
  • для небольшой семьи отлично подойдет устройство с чашей объемом 3-4 л, но если готовить нужно много, лучше выбрать вместительную модель;
  • дополнительные опции упростят процесс приготовления пищи.
    Это значит необходимо внимательно присмотреться к функциональным и дорогостоящим моделям от известных производителей;
  • прибор, заключенный в металлический корпус, будет более надежным и долговечным.

Полезное видео

В данном видео представлен список самых лучших мультиварок-скороварок:

Рейтинг мультиварок скороварок 2021 года – лучшие модели

Мультиварки перевернули наше представление о том, как нужно готовить. Теперь это не нудный, долгий процесс, а прекрасная возможность проявить свои кулинарные таланты или, затратив минимум усилий и времени, получить вкусно приготовленный обед. С каждым годом мультиварки становятся более удобными, безопасными и простыми в управлении. Чтобы не растеряться среди новинок 2016-2017 года, мы подготовили топ мультиварок скороварок, которые вас точно не разочаруют.

Если нет разницы, зачем платить больше

Многие покупатели задаются вопросом: зачем покупать более современную, а значит и более дорогую мультиварку-скороварку, если даже самая простая и бюджетная модель в состоянии приготовить молочную кашу и сварить суп? Все дело в возможностях! Конечно, если вы предполагаете пользоваться мультиваркой, к примеру, только даче и в ее задачи будет входить лишь готовка 2-3, простых блюд то покупать самую последнюю модель просто нет смысла. Однако когда речь идет о ежедневном использовании мультиварки, когда мультиварка рассматривается в качестве полноценной замены плиты, микроволновки и духового шкафа, то стоит обратить свое внимание на рейтинг мультиварок-скороварок.

Возможности современных мультиварок –  скороварок:

  1. Большое количество автоматических режимов;
  2. Режим ручной настройки с возможностью установить температуру с точностью до 1 С;
  3. Экономное использование электроэнергии;
  4. Голосовое управление;
  5. Отключение автоподогрева и звуковых сигналов;
  6. Система мягкого выпуска пара;
  7. Блокировка работы мультиварки без внутренней крышки или уплотнительного кольца;
  8. Режим блокировки управления от детей;
  9. Дистанционное управление при помощи телефона, планшета;
  10. Встроенная книга рецептов и др.;

Топ лучших мульиварок – скороварок

Представления о том, какая мультиварка – скороварка самая лучшая – у каждого свои. Это зависит от целей и задач, которые ставятся перед мультиваркой: кому-то важно иметь возможность готовить любые блюда самостоятельно, а кто-то в первую очередь оценит наличие голосового гида и удобство использования для слабовидящих людей. В любом случае, полезным будет прочитать не только технические характеристики скороварки, но и отзывы других пользователей.

UNIT USP-1200S

Уникальность данной модели мультиварки заключается в том, что она соединила в себе практически два, совершенно разных прибора: мультиварку-скороварку и коптильню (предлагаем вам каталог с большим выбором мультиварок-коптилен). Коптить продукты можно как холодным, так и горячим способом. А вот в качестве мультиварки, преимуществ не так много: 10 автоматических программ готовки. При этом есть специальный мульти-режим, однако он не позволяет  задать нужную температуру для приготовления, а может лишь изменить время готовки (от 5 до 45 минут). Также к минусам можно отнести невозможность отключить автоматическое поддержание тепла, что бывает весьма  неудобно (читайте наш обзор мультиварки Unit USP-1210S).

Если кратко подвести итог, что в качестве мультиварки-скороварки – данная модель не представляет собой ничего выдающегося и не подойдет тем пользователям, которые любят фантазировать в процессе готовки. А вот любителям разных копченостей стоит присмотреться к ней внимательно – ведь в итоге вы получаете не только добротную коптильню, но и универсальную мультиварку-скороварку, способную приготовить еду.

Philips HD2178

Благодаря большой чаше (объем 6 литров), данная модель подойдет тем, у кого большая семья и нужно готовить большие объемы пищи, а  наличие 13 автоматических программ удовлетворят любые кулинарные запросы домочадцев (подробные характеристики тут – http://vybormultivarki.ru/product/philips-hd2178/). А вот проявить свои кулинарные таланты получится не в полной мере – отсутствует возможность самостоятельного регулирования температуры.

Внести свои коррективы можно лишь в продолжительность готовки, увеличив его по своему усмотрению. Впрочем, на этом существенные недостатки Philips HD2178 и заканчиваются. А к достоинствам можно отнести наличие блокировки от детей и простой уход (крышка полностью съемная). Отдельно стоит отметить то, что именно в этой модели производитель подошел к вопросам безопасности с особой тщательностью.

Скороварка имеет 4 степени защиты!

Если давление в чаще превысит допустимый уровень, то автоматически сработает клапан по сбросу давления. На тот случай, когда пружинный клапан выйдет из строя, имеется запасной аварийный клапан. Модель имеет ограничитель температуры, т.е. когда температура достигнет нужного параметра – нагрев прекратится, а в случае перегрева мультиварка попросту выключится.

Moulinex CE502832

Модель CE502832 является поистине универсальной мультиваркой, способная удовлетворить запросы большинства пользователей: вместительная чаша на 5 литров, 37 автоматических программ, режим мультиповара с возможностью установки времени и температуры, а также стильный дизайн и простое управление. Как и во всех мультиварках-скороварках блюдо можно готовить как под давлением, так и без него. Наличие съемной внутренней крышки значительно облегчает чистку мультиварки. К минусам данной модели относится довольно высокая стоимость, невозможность отключить режим автоматического подогрева и отсутствие ручек на чаше, позволяющих безопасно ее извлечь.

Marta MT-4312

Еще один образец универсальной мультиварки – скороварки. В своем арсенале она имеет 14 режимов готовки, а также 16 ручных настроек. Отличительной особенностью данной модели от скороварок других производителей является наличие сразу 3 режимов ручной  настройки: «Шеф», «Шефпро» и «Мультиповар». Все они позволяют самостоятельно устанавливать нужное время и температуру даже во время процесса готовки. Более того, режим «Шефпро» позволяет внести изменения в заводские программы автоматической готовки и сохранить эти изменения (также предусмотрен возврат обратно к заводским настройкам).

Режим мультиповара позволяет установить температуру с шагом в 1С в диапазоне от 30С до 160С. 5-литровая чаша полностью удовлетворит запросы среднестатической семьи из 3-5 человек. Таким образом, благодаря усовершенствованным режимам ручной настройки вы можете настроить ВСЕ режимы мультиварки под свои вкусы и потребности.

Дополнительный бонус от производителей – полностью съемная крышка, а также запасное уплотнительное кольцо.

Vitesse VS-526

Хороший пример бюджетной мультиварки-скороварки, которая справляется со своей основной задачей – вкусно готовит еду. Помимо приятной цены скороварка оснащена 11 автоматическими программами, чашей на 5 литров и съемной крышкой. Предусмотрена возможность отложить начало готовки на 24 часа, что очень удобно для тех, кто любит побаловать себя кашей с самого утра. Впрочем,   из-за невысокой стоимости возможности мультиварки уступают более дорогим моделям: нет возможности самостоятельно выбрать температуру и время готовки, а также  отключить режим автоподогрева после завершения готовки.

REDMOND RMC-PM330

Модель REDMOND RMC-PM330 выделяется своим необычным дизайном на фоне других скороварок. Однако, это не главное ее достоинство. Преимуществами скороварки перед другими моделями является наличие 15 автоматических программ, в том числе возможность приготовить домашний сыр, фондю, детское питание или провести стерилизацию посуды. Также при выборе программы можно дополнительно указать тип продукта (рыба, мясо, овощи и т.д.), и мультиварка автоматически подберет нужную температуру и время готовки для каждого продукта. При готовке еды без давления, можно установить свои параметры температуры и времени готовки. Объем чаши – 4 литра с легкостью удовлетворит кулинарные запросы семьи из 2-3 человек. К недостаткам RMC-PM330 можно отнести ее стоимость, а также то, что в ее комплектацию не входит решетка для фритюра и баночки для приготовления йогурта, хотя соответствующие программы в скороварке присутствуют.

Vitesse VS-570

Еще одна мультиварка-скороварка, которая в виду своей невысокой стоимости и универсальности, прекрасно подойдет начинающим кулинарам, студентам или молодым людям. Набор программ весьма скромный – всего 7 режимов, однако они дают возможность приготовить все основные блюда: каша, суп, выпечка, тушение, готовка на пару. Так что в скороварке предусмотрен отложенный старт и поддержание температуры после завершения готовки в течение12 часов. Самостоятельно можно устанавливать лишь продолжительность готовки, впрочем  для начинающих пользователей это отличная гарантия того, что блюдо получится вкусным.

BRAND 6051

Мультиварка-скороварка BRAND 6051 выделяется на фоне других моделей благодаря возможности регулировать не только время и температуру, но и уровень давления. Помимо этого, при выборе ручного режима можно запрограммировать действия мультиварки на 3 этапа, что позволяет готовить сложные блюда. В этой модели производитель хорошо позаботился о безопасности: скороварка имеет 5 ступеней защиты работы, а кнопка сброса давления находится вдалеке от клапана, что исключает возможность получить ожог.

14 автоматических режимов и  5-литровая чаша гарантируют, что данный прибор оценят по достоинству, как начинающие, так и опытные пользователи. Крышка мультиварки имеет специальную конструкцию и откидывается в сторону при открытии, одна при необходимости она полностью снимается и легко моется (тут вы найдете другие модели с такой конструкцией крышки). Предусмотрена возможность заранее отключить режим поддержания температуры готового блюда по завершению процесса готовки.

Moulinex CE501132

Модель Moulinex CE501132 соединила в себе максимальную эффективность и безопасность. Скороварка имеет 21 автоматическую программу, в том числе режим «Свой рецепт», позволяющий задать свои параметры для температуры и времени готовки. Помимо этого предусмотрен выбор типа продуктов – овощи, рыба, мясо и бобовые. Крышка мультиварки автоматически блокируется при работе под давлением, также скороварка имеет защиту от перегрева. Чаша довольно вместительна – 5 литров, что позволяет с легкостью организовать ужин для 4-5 человек.  К минусам можно отнести, пожалуй, только довольно большой размер мультиварки, а также отсутствие стаканчиков для приготовления йогурта.

И это не весь список

К «хорошему» привыкаешь быстро, ведь мультиварка-скороварка готовит не только быстро и вкусно, но при этом еще экономит электроэнергию. Попробовав приготовить в ней ужин единожды, вы уже не захотите возвращаться к использованию просто мультиварки.

Если вы действительно серьезно подходите к выбору, то мы готовы предложить вам каталог с моделями скороварок, отзывы о которых вы можете прочитать и определиться с выбором – http://vybormultivarki.ru/product_type/multivarki-skorovarki/.

Лучшие мультиварки скороварки 2021 года, рейтинг лучших моделей

Мультиварка с функционалом скороварки сохраняет витаминную ценность ингредиентов блюда и существенно экономит время приготовления еды. С помощью нашего рейтинга лучших мультиварок скороварок вы сможете выбрать оптимальную для себя модель, не переплачивая за лишние функции. Отбор моделей произведен с учетом технических характеристик и многочисленных отзывов пользователей.

Рейтинг лучших моделей скороварок 2021 года

10. Steba DD2

Мультиварка имеет непривычную для таких приборов форму куба. Корпус выполнен из пластмассы и нержавеющей стали. Мультиварка имеет 8 самых ходовых программ готовки.

Есть возможность выбора давления для каждой программы: 0,7/0,3 бар или оставить клапан открытым (без давления). В комплекте к прибору прилагается сборник с очень простыми, требующими минимальных энергозатрат рецептами.

интересный дизайн;

интуитивно понятный дисплей;

хороший набор программ и рецептов;

керамические стаканчики для йогурта в комплекте.

слишком массивная съемная крышка;

низкое качество стальной чаши.

Отзыв от Анна, Пермь. Когда «гости на пороге» могу за 20 минут отварить овощи для салата. Но чаще всего выставляю давление 0,3 бар для максимального сохранения в продуктах витаминов и минералов. Очень удобная мультиварка, о покупке ни разу не пожалела.

9. Kitfort KT-215

Прибор совмещает в себе функционал сразу нескольких устройств. Нужно просто поменять крышку, и мультиварка скороварка превращается в гриль или пароварку. Всего на сенсорной панели управления насчитывается 12 автоматических программ.

В мультиварке можно быстро и легко приготовить плов, гороховое пюре, йогурт. Режим отложенного запуска позволит подать обед к столу в строго назначенное время. Информация о рабочем состоянии отображается на дисплее. Привлекательный дизайн позволяет органично вписаться прибору в интерьер современной кухни.

многофункциональность;

качественные сборка и материалы;

простейший интерфейс без лишних кнопок;

режимы аэрогриля и скороварки;

большой объем чаши.

нет книги рецептов;

чаша легко царапается.

Мария, г. Омск. От мультиварки в восторге. Сырники получаются вкуснее, чем на сковородках от лучших производителей, так как не надо добавлять масло.

8. Bekker BK-8904

Скороварка поможет приготовить пищу в кратчайшие сроки за счет повышения давления в герметичной рабочей камере. Продукты не окисляются на воздухе и сохраняют свой привлекательный вид и вкус.

В комплекте прилагается запасное уплотнительное кольцо из термостойкой резины. Объем чаши 7 литров решит проблему семье из 3-5 человек. По мнению многих пользователей, устройство стоит потраченных на него средств.

прочная толстостенная нержавейка;

подходит для индукционной плиты;

удобная крышка.

со временем кольцо-уплотнитель теряет эластичность.

Марина, г. Тула. Подарили скороварку маме на 8 марта. Она осталась довольна. Кастрюля с двойным толстым дном, долго сохраняет тепло, каша не пригорает. Фасоль варится в три раза быстрее.

7. Polaris PPC 1305AD

Хорошая по качеству исполнения мультиварка готовит быстро и вкусно. Сочетает духового шкафа, скороварки и пароварки. Есть программа для приготовления йогурта.

В режиме «Мой рецепт» есть возможность поэкспериментировать и выставить желаемые температуру и время. Эта функция особенно понравится хозяйкам, которые любят экспериментировать с рецептами. Есть функция отложенного старта на 24 часа и автоматический подогрев.

аккуратный дизайн;

достаточная вместительность;

широкий выбор способов приготовления;

качественная чаша;

приемлемая цена.

неудобный таймер;

мало рецептов.

Татьяна, г. Липецк. Перестала пользоваться духовкой и сковородками. На скороварке все получается быстрее и вкуснее. Все программы работают корректно. Стоит мультиварка недорого, но заменяет мне кучу приборов.

6. LUMME LU-1450

Оптимальная по цене качеству мультиварка быстро набирает и сбрасывает давление. Комплектуется чашей с тефлоновым покрытием. Позволяет готовить сложные блюда в несколько этапов: потушить лук с морковью, затем мясо под давлением, добавить рис или картофель.

Красивый внешний вид дополнен широким функционалом. Пользователю предлагается в помощь множество автоматических программ. Судя по отзывам, в этой мультиварке получается замечательный йогурт. Крышка снимается и разбирается, что очень удобно для качественного ухода за изделием.

экономичное энергопотребление;

отключаемый заранее подогрев;

возможность выставлять вручную температуру и время.

тонкий металл корпуса;

в чаше пища может пригореть.

Ирина, г. Иркутск. Мультиварка замечательная. Холодец готовит за 1 час. Единственная досада, что я сразу не познакомилась с комплектацией. Нет пластикового поддона для варки на пару.

5. Moulinex CE 500E32

В мультиварке-скороварке известного бренда пользователю предлагается 21 автоматическая программа. Панель управления оснащена 15-ю влагозащищенными клавишами, с помощью которых можно менять режимы, устанавливать таймер. Процесс нажатия сопровождается звуковым сигналом.

На приготовление первых блюд уходит в среднем 15 минут вместо стандартных 60-ти. Благодаря противоскользящим ножкам на корпусе прибор устойчиво стоит на столешнице. Купить такую мультиварку стоит за высокое качество сборки и отличную чашу.

керамическое антипригарное покрытие чаши;

съемная литая крышка;

приятная световая и звуковая индикация,

много полезных настроек.

неудобный клапан сброса давления;

громоздкая конструкция.

Михаил, г. Сызрань. Суп готовится за полчаса, к кастрюле ничего не прилипает. Отличный девайс, берем с собой летом на дачу. Делаем домашнюю тушенку и консервированную рыбу. Недостатков не вижу.

4. MAYER & BOCH MB-4993

Скороварка выполнена из толстостенного алюминия, обеспечивающего быстрый нагрев. Представляет домашнему повару массу преимуществ по сравнению с обычными способами приготовления.

Пар выходит наружу исключительно через клапан. Запахи не распространяются по кухне. Прибор можно ставить на обычную газовую или электрическую плиту, кроме индукционных.

отличный материал изготовления;

большой объём;

подходит для газовых конфорок;

не нагревающиеся ручки;

можно мыть в посудомоечной машине.

нет антипригарного покрытия.

Светлана, г. Пенза. Давно мечтала о такой скороварке. Познакомилась с рейтингами и ценами и решила, что это лучший вариант. Пользуюсь уже полгода, пока недостатков не вижу. Со своими функциями справляется.

3. REDMOND RMC-P350

Мультиварка-скороварка мощностью 900 Вт имеет богатый функционал. Чашей объемом 5 л. покрыта керамическим антипригарным слоем, поэтому пища к ее стенкам и дну не пристает. увеличивает срок эксплуатации.  Корпус выполнен из прочного пластика.

Управление осуществляться помощью сенсорной панели управления и поворотного механизма. Мультиварка располагает 14 автоматическими программами. Подробный обзор о каждой имеется в паспорте к изделию. Время приготовления можно выставить вручную. Таймер позволяет запрограммировать старт готовки на несколько часов вперед. Опция поддержки тепла, при необходимости, предварительно отключается.

стильный дизайн;

множество режимов;

3 степени давления;

чаша с антипригарным покрытием;

большой удобный дисплей.

сложные настройки;

съёмное силиконовое кольцо впитывает запах.

Евгения, г. Самара. Скороварка готовит реально быстро. С удовольствием пользуюсь рецептами для из приложения Редмонд. Много новых интересных блюд стали любимыми в нашей семье.

2. Bekker BK-8903

Одна из лучших нержавеющих скороварок выполнена с использованием современных технологий производства. Преимуществом модели является инновационное трёхслойное дно. Благодаря такому решению, значительно увеличивается срок эксплуатации изделия.

Крышка имеет предохранительный клапан для сброса пара. Скорость приготовления супа, борща, холодца будет в несколько раз быстрее, чем в обычной посуде. Скороварку можно применять для первых и для вторых блюд. К изделию прилагается подробная инструкция по эксплуатации.

хорошо держит давление;

работает бесшумно;

подходит для любых плит;

приятный внешний вид.

запах от пластика при нагревании.

Отзыв от Ирина, г. Тюмень. Стараюсь все первые блюда делать на скороварке, чтобы сохранить полезные вещества. Очень удобная и практичная вещь, рекомендую для покупки.

1. REDMOND RMC-PM504

10 лучших мультиварок-скороварок возглавляет модель, которая позволит без усилий готовить вкусную и здоровую пищу для всей семьи. Больших усилий и затрат времени для этого не понадобится. Из 15-ти автоматических программ 6 работают под высоким давлением. Сокращение времени термообработки позволит сохранить натуральный вкус и полезные свойства продуктов.

В числе самых востребованных режимов мультиварки — выпечка хлеба и приготовление йогурта. Время и температуру можно менять в процессе приготовления с помощью функции «МастерШЕФ ЛАЙТ». Автоподогрев можно отключить.

отличный дизайн;

полностью съемная крышка;

приятный сигнал об окончании готовки;

безопасно выполнена кнопка сброса давления пара.

инструкция напечатана мелким шрифтом;

мало рецептов.

Татьяна, г. Оренбург. Понравилась функция отложенного старта. Когда есть время, закладываю продукты и указываю время старта. Благодаря скороварке обед на столе всегда вовремя. Получаются довольно вкусные супы и овощи на пару. Покупкой довольна.

ТОП-7 Лучших мультиварок-скороварок в Рейтинге 2021 года

Rommelsbacher MD 1000
  • чаша: 4.2 л
  • программы: жарка, приготовление на пару, тушение
  • особенности: поддержание тепла
  • мощность: 1000 Вт
  • управление: электронное
Отзыв покупателя
Это моя первая мультиварка/скороварка, но я безумна довольна. Быстро, удобно, просто.

До этого у меня 9 лет была мультиварка Панасоник, но хотелось быстроты в приготовлении молочных каш по утрам детям, супов и так далее. Я получила то, что ожидала.


Steba DD2 BASIC
  • чаша: 5 л
  • программы: жарка, приготовление на пару, тушение, крупа
  • особенности: отложеный старт, поддержание тепла, регулировка времени приготовления
  • мощность: 900 Вт
Отзыв покупателя
Бесподобно вкусно готовит прозрачные бульоны и компоты. Есть вариант приготовления на низких температурах. Делала ветчину на 75 градусах. Съели за 2 дня! Качество приготовленной еды высокое. Мультиваркой довольна.

Недостатки: Во время приготовления подтравливает пар из клапана, пахнет едой. Не бесшумная техника. С этим надо смириться, это не брак.

Комментарий: Для более расширенного использования нужна антипригарная чаша. Агрегат не для новичков. В интернете много сайтов с рекомендациями и рецептами для Steba. Я подружилась с этой мультиваркой и очень ей довольна.


REDMOND RMC-PM504
  • чаша: 5 л
  • программы: мультиповар, молочная каша, жарка, приготовление на пару, выпечка, тушение, плов, йогурт, фритюр, тесто, крупа
  • особенности: отложеный старт, поддержание тепла, регулировка времени приготовления
  • мощность: 900 Вт
  • управление: электронное

Отзыв покупателя
Все работает отлично. Тушит превосходно. Пользуюсь с удовольствием!


Midea MPC-6001
  • чаша: 5 л
  • программы: мультиповар, молочная каша, жарка, приготовление на пару, выпечка, тушение, плов, йогурт, паста, тесто, крупа
  • особенности: отложеный старт, поддержание тепла, регулировка времени приготовления, Sous-Vide
  • мощность: 1000 Вт
Отзыв покупателя
Я раньше вообще подобным устройствам не доверяла. Но когда двойня родилась, то выбора особого не было, купили. Реально штуковина полезная, особенно когда хочется приготовить и быстро, и вкусно.

За кашами смотреть не нужно, мясо тушит, жарит, парит, в общем всё что нужно. После приготовления ещё и температуру поддерживает, не нужно греть. Плов в ней вкусный получается, рассыпчатый. Супы и борщи готовить намного проще, да и быстрее.

Модель понравилась, набор встроенных программ богатый, а чаша вместительная и с хорошим покрытием.


Tefal CY621D32
  • чаша: 5 л с керамическим покрытием
  • программы: мультиповар, молочная каша, жарка, приготовление на пару, выпечка, тушение, плов, йогурт, паста, крупа
  • особенности: 3D нагрев, отложеный старт, поддержание тепла, регулировка времени приготовления, Sous-Vide
  • мощность: 1000 Вт
  • управление: электронное
Отзыв покупателя
Достоинства: Блюда получаются вкусными из этой мультиварки.

Недостатки: Нужно привыкнуть, т.к. давление снижает время приготовления, блюда могут получаться “переваренными”.

Комментарий: Рекомендую к покупке.


Moulinex CE 500E32
  • чаша: 6 л с тефлоновым покрытием
  • программы: мультиповар, молочная каша, жарка, приготовление на пару, выпечка
  • особенности: отложеный старт, поддержание тепла
  • мощность: 1000 Вт
Отзыв покупателя
Достоинства: Все работает исправно! Готовили плов, йогурт, кашу молочную, варенье.

Недостатки: Варенье, правда, суховатое получается, но вполне съедобное.

Комментарий: Довольны. Рекомендуем.


REDMOND RMC-PM380
  • чаша: 6 л с тефлоновым покрытием
  • программы: мультиповар, молочная каша, жарка, приготовление на пару, выпечка, тушение, плов, йогурт, фритюр, тесто, крупа, пастеризация
  • особенности: отложеный старт, поддержание тепла
  • мощность: 1000 Вт
  • управление: электронное

Отзыв покупателя
Готовит многочисленное количество блюд. Отпала потребность следить за приготовлением пищи! Отличная книга рецептов.


Мультиварка скороварка, рейтинг лучших устройств по характеристикам

На чтение 11 мин Просмотров 2.7к.

С появлением кухонной техники жизнь человека стала лучше. Не нужно больше тратить много времени на приготовление еды, в которой все полезные вещества чаще испаряются, чем сохраняются. Не так давно производители предложили современным хозяйкам новую чудо-помощницу, получившую название мультиварка скороварка, рейтинг лучших моделей поможет разобраться в специфике работы устройства, пользе тех или иных функций, подскажет, на что следует обращать внимание при выборе. Предложенный рейтинг составлен с учетом всех важнейших параметров полезных девайсов, опираясь на мнение специалистов и рядовых пользователей.

Что собой представляет

Чтобы понять, что такое мультиварка-скороварка, следует разобраться в назначении устройства. Это многофункциональная машина, при помощи которой можно приготовить блюдо любым способом. Она объединяет функции печки, сковороды и гриля. Главное преимущество – автоматизация процесса приготовления. Достаточно просто подготовить продукты и загрузить их в нужной пропорции в чашу. Далее машина сама выполнит все действия. Такие устройства оборудованы таймером, который определяет время до следующего этапа приготовления. Когда блюдо будет полностью готово, техника даст сигнал оповещения.

Почти во всех моделях можно пользоваться не только предусмотренными производителем режимами, но и придумать собственный способ приготовления. Такая функция называется «Мультиповар».

В чем отличие от простой мультиварки? Обычные модели и те, которые сочетают в себе помимо привычных функций возможности скороварки различаются процессом приготовления блюд. В обычном устройстве еда подвергается обработке теплом, то есть продукты просто греются и обрабатываются при определенной температуре, а выделяемый пар выходит через клапан в крышке. Мультиварка-скороварка работает иначе. Помимо теплового воздействия, на продукты оказывается высокое давление. Выводной клапан все время закрыт, из-за чего внутри создается эффект бани. На случай повреждения основного механизма, есть дополнительный, который снижает давление внутри чаши.

Чем руководствоваться при выборе

Чтобы понять возможности разных моделей и определиться, какую из них выбрать, стоит обратить внимание на основные характеристики.

Мощность

Базовым параметром для любой модели является мощность. От нее напрямую зависят длительность приготовления пищи и стоимость устройства. В девайсах с мощностью 800 Вт нет возможности готовить еду при температуре 190 градусов. Поэтому наилучший выбор скороварки будет сделан, если модель будет иметь показатель выше 1000 Вт.

Объем, прокладка и материал чаши

Объем чаши в современных моделях начинается с 2 литров. Чтобы выбрать оптимальный вариант, ориентируйтесь на количество членов семьи. Для одного человека будет достаточно и 2 л, для семьи из 5 человек лучше взять 6 литровую модель.

Чаша может быть выполнена из таких материалов:

  1. Алюминий – благодаря свойствам металла пища греется равномерно и быстро. Основной минус – кислоты и соли из продуктов питания контактируют с поверхностью, разрушая ее защитный слой. В последующем это может привести к попаданию вредных элементов в еду, как следствие, дальнейшим проблемам с пищеварительной системой.
  2. Нержавеющая сталь – серьезные недостатки использования отсутствуют. Плюс ко всему чаша имеет длительный срок эксплуатации и стильно выглядит. Очистить поверхность после приготовления не составит труда, не впитывает запахи. Единственный минус – неравномерный подогрев продуктов. Такая проблема устраняется при помощи установки защитного элемента.
  3. Керамика – материал, который не наносит вреда организму человека и может выдерживать высокую температуру готовки. Следы продуктов и вредные вещества на самой чаше не остаются. Однако заранее стоит обратить внимание на стоимость. Дешевая емкость прослужит не более года, поэтому оптимальным вариантом станут модели подороже.

Прокладки для чаши могут производиться из двух типов материалов, которые выдерживают высокую температуру:

  • резина – бюджетный вариант, в котором продуманы простота очистки и влагонепроницаемость. Главный недостаток – прокладка из резины не прослужит больше года;
  • силикон – не уступает резиновым аналогам в показателях прочности и гибкости. Физические свойства материала позволяют не беспокоиться о замене прокладки раз в год.
АлюминийКерамикаНержавеющая сталь

Конструкция крышки

Выделяют два варианта, благодаря которым крышка закрывается:

  1. Защелки, они с внешней стороны прижимают конструкцию.
  2. Держатели внутри, способствуют герметичному контакту крышки и корпуса прибора.

Нельзя назвать какой-то из них лучшим или худшим – выбирая, стоит отталкиваться исключительно от личных предпочтений.

Защитный клапан

Многофункциональные модели оборудованы двумя клапанами – основным и дополнительным. Один расположен на крышке, другой – в нижней части устройства. Лучшей мультиваркой-скороваркой будет та, где оба находятся в одной плоскости, и отверстия не направлены друг на друга. Клапан, который оборудован сверху, может обжечь при попытке открыть крышку.

Защитная система

Качественные мультиварки-скороварки оснащены шестью уровнями защиты:

  1. Блокировка крышки – основная задача – плотно защелкнуть конструкцию, чтобы не нанести травму пользователю от случайного раскрытия.
  2. Давление – датчик находится внутри девайса и регулирует уровень накопления пара. При прохождении порога в 70 кПа нагрев автоматически отключается. Устройство продолжит работу, когда этот показатель опустится ниже 55 единиц.
  3. Перепускной клапан – система подстраховки для датчика давления, если он сломается.
  4. Термодатчик – скороварка набирает температуру до определенного показателя, который фиксируется режимом приготовления. Когда она максимальна, прибор останавливает нагревание. В случае сильного снижения температуры датчик также запускает рабочий режим мультиварки-скороварки, чтобы повысить градусы до необходимого уровня.
  5. Дополнительный датчик температуры – аварийная система безопасности на случай, если основная сломается. Предел функционирования – 145 градусов, если температура достигла этого показателя – происходит отключение.
  6. Пружины – на дне скороварки установлены 3 пружины, чтобы в экстренном положении сбросить давление устройства. Под ними находится предохранительный клапан, который обеспечивает стравливание накопившегося пара для приведения системы в нормальное состояние.

Режимы приготовления

В современных мультиварках-скороварках предусмотрено от 5 (для бюджетных) до 20 (для дорогих моделей) режимов. Стандартные выглядят следующим образом:

  1. Каша – полностью автоматизированный процесс, в котором участие человека сведено к минимуму. Сначала девайс греет воду до кипения, затем просто поддерживает нужную температуру. При необходимости параметры режима можно изменить.
  2. Плов – помимо процедуры варки, включает еще и жарку продуктов на финальном этапе. Используется не только для плова, но и для картошки или макарон с мясом.
  3. Тушение – универсальный режим, подойдет для супов и жарки мяса.
  4. Выпечка – используется не только для десертов или сдобы, но также для пиццы, омлета.
  5. Жарка/глубокая жарка – допускается готовка с открытой крышкой, для контроля степени прожарки блюда. Подходит программа также для рыбных и мясных продуктов.
  6. Пароварка – используется для приготовления овощей, рыбы, также для подогрева готового блюда.
  7. Суп – приготовление первых блюд, компотов и желе.

Перед приобретением техники нужно заранее определиться с необходимыми функциями и их оптимальным количеством, чтобы не переплачивать, если некоторые режимы не планируется применять.

Вид корпуса

Корпус устройства изготавливают из алюминия, пластика, нержавеющей стали. Чтобы выбрать подходящий, следует заранее определить предназначение техники. Самая лучшая мультиварка-скороварка, по мнению экспертов, – выполненная из металла или нержавеющей стали, так как длительность эксплуатации этих материалов больше, а степень нагрева меньше.

ПластикАлюминийНержавеющая сталь

Обзор лучших моделей

Рейтинг лучших мультиварок-скороварок строится на их функциональных свойствах и материалах изготовления.

Redmond RMC-P350

Модель с мощностью 900 Вт открывает топ лучших мультиварок-скороварок. Укомплектована 5-литровой чашей, дополненной антипригарным покрытием Daikin. Предусмотрено 14 режимов, все автоматические. Имеются таймер отложенного старта, регулятор давления, энергозависимая память.

Недостатки:

  • отсутствие персональных настроек;
  • некачественный уплотнитель из силикона, который впитывает запахи.

Philips HD2178

Скороварка последнего поколения из нержавеющей стали. Емкость чаши составляет 6 литров. Мощность техники – 1000 Вт. Имеются 7 режимов готовки. Есть функция «Мультиповар».

Преимущества:

  • вместительность чаши;
  • блокиратор крышки.

Недостатки:

  • неправильная конструкция корпуса, из-за чего вода может литься на стол;
  • габаритные размеры;
  • плохая эргономичность.

Scarlett SL-1529

Девайс с 10-ю автоматическими режимами и мощностью 900 Вт, корпус изготовлен из металла. Чаша с тефлоновым покрытием, объем – 5 л. Имеются функции отложенного старта, поддержки температуры.

Плюсы:

  • высокая скорость приготовления;
  • удобно мыть чашу.

Минусы:

  • отсутствуют защитные функции;
  • остается запах внутри.

Lumme LU-1450

Техника с большим функционалом, номинальная мощность 900 Вт, имеется 20 режимов (из которых 6 работают автоматически) и отдельная скороварка с функциями приготовления плова, каш, супов, режимом тушения. Есть также и любимый хозяйками «Мультиповар». Чаша вмещает до 5 л. Предусмотрены задержка старта, разогрев пищи.

Минусы:

  • отсутствует режим жарки;
  • в комплекте нет решетки для пароварки.

BRAND 6051

Отличный вариант для семьи, в которой есть дети, так как в девайсе предусмотрена функция «Детское меню». Давление в устройстве регулируется пользователем, также можно изменять температуру (шаг – 5 градусов).

К плюсам относят:

  • быстрое обнуление давления;
  • большое количество режимов готовки;
  • после приготовления пищи мультиварку легко мыть.

Среди минусов – не эргономичные корпус и уплотнительное кольцо, из-за чего на стол может капать вода.

Moulinex CE 500E32

В рейтинге мультиварок-скороварок не обойтись без популярного бренда Moulinex. Модель CE 500E32 выполнена в металлическом корпусе, ее мощность 1000 Вт, чаша на 5 литров с керамическим четырехслойным покрытием. Среди дополнительных функций – сверхточный датчик температуры, поддержка изменения t (температуры), отложенный запуск. Защита от избыточного давления обеспечивает безопасную работу устройства. Прибор имеет 21 режим приготовления.

Плюсы модели:

  • наличие режима «Мультиповар»;
  • качество сборки;
  • керамическое покрытие.

Среди минусов:

  • сильное нагревание крышки;
  • небольшой размер пароварки.

Polaris PPC 0305AD

Мультиварка-скороварка с 14-ю режимами приготовления (9 из которых с давлением) мощностью 900 Вт. Чаша имеет антипригарное покрытие, ее емкость 5 литров. Присутствуют режимы: отложенный запуск, подогрев еды. Корпус из нержавеющей стали.

Преимущества:

  • меню «Здоровое питание»;
  • возможность настройки давления, изменение времени готовки;
  • защита из 6 уровней.

Недостатки:

  • некачественная ручка, может скрипеть;
  • длительный нагрев;
  • силиконовая прокладка впитывает запах.

Marta MT-4321

Многофункциональная мультиварка-скороварка мощностью 900 Вт. Доступно 16 режимов и функция «Мультиповар». Имеется отложенный старт и подогрев. Корпус изготовлен из пластика и металла, чаша с керамическим покрытием, объем – 5 литров.

Плюсы:

  • 6 уровней защиты;
  • корректировка давления и температуры;
  • отложенный старт (максимум на 24 часа).

Минусы:

  • некачественная ручка;
  • нет предварительного выключения функции подогрева.

Steba DD2

Мощность мультиварки-скороварки 900 Вт, чаша из нержавейки, на 5 литров. Дизайн выполнен в стиле куба, имеются 9 режимов. В комплекте есть решетка из металла для пароварки, стакан для измерений, лопатки и 4 стакана для йогурта.

Плюсы:

  • нержавеющая чаша;
  • съемная крышка;
  • наличие йогуртницы;
  • высокая мощность.

Минус один – чаша неплотно прилегает ко дну скороварки.

Bosch MUC88B68

Лучшая версия мультиварки-скороварки. Мощность 1200 Вт обеспечивает быстрое приготовление блюд. Доступно 50 режимов. Пища подогревается равномерно. Есть функции корректировки пара, времени готовки. Емкость с тефлоновым покрытием, рассчитана на 4 литра. Уровень защиты высшего класса (6 степеней) плюс термоизоляция корпуса. Единственный минус – достаточно высокая стоимость.

UNIT USP-1210S

Универсальное устройство, которое имеет дополнительную функцию коптильни. Модель емкостью 6 литров, мощностью 1100 Вт рассчитана на большую семью. В комплекте идут 2 чаши с керамическим покрытием (одна для копчения, вторая для прочих блюд) и запасные силиконовые уплотнители.

Плюсы:

  • функция копчения с отдельной чашей;
  • дополнительные резинки;
  • звуковые сигналы.

По отзывам пользователей, слабая решетка для копчения – явный минус этой модели.

Vitesse VS-3003

Девайс, выполненный в металлическом корпусе. Модель средней мощности – 900 Вт, чаша рассчитана на большую семью (5 л). Предусмотрено 8 режимов+24 автоматически работающих программы. Есть функции отложенного старта, поддержки тепла.

Достоинства:

  • голосовое уведомление о приготовлении блюда;
  • автоподогрев.

Среди недостатков отсутствие в программах режимов «Пароварка» и «Суп».

Maxwell MW-3810

Модель с металлическим корпусом, 5-литровой антипригарной чашей и мощностью в 900 Вт. Температура и время готовки регулируются. Имеются функции отложенного старта, поддержки температуры после приготовления.

Плюсы:

  • съемная верхняя крышка;
  • 8 автоматических программ;
  • наличие функции «Мультишеф».

Минусы:

  • неудачное расположение клапанов;
  • максимальная длительность готовки – 2 часа;
  • подставка вместо контейнера.

Добрыня DO-1011

Устройство выполнено из металлопластика, его мощность 1000 Вт. Большая 6-литровая чаша покрыта тефлоном. Есть отложенный запуск, поддержка температуры.

Преимущества:

  • 6 автоматических программ;
  • высокая мощность;
  • 3D нагрев.

Решетка для пароварки не включена в общую комплектацию, что пользователи относят к недостаткам модели.

Девайс последнего поколения мощностью 1200 Вт. 5 литровая чаша из стали плюс покрытие из керамики. Предусмотрены функции отложенного старта и подогрева еды.

Плюсы:

  • 11 программ, работающих в автоматическом режиме;
  • качество сборки;
  • снимающаяся крышка.

Минусы:

  • высокий процент потребляемой энергии;
  • дисплей не оборудован подсветкой;
  • в некоторых режимах старт нельзя отложить.

Все устройства, которые объединил рейтинг, отличаются широким функционалом, задача пользователя ограничивается загрузкой продуктов и выбором программы – все остальное техника сделает сама.

Видео

8 лучших скороварок в 2021 году

Для эффективных, ароматных блюд и легкой уборки не ищите ничего, кроме скороварки. Улавливая пар и увеличивая давление в герметичной камере, скороварки повышают температуру кипения воды выше 212 градусов, сокращая время приготовления и извлекая больше аромата из всего, что вы готовите. И независимо от того, выбираете ли вы плиту или электрическую опцию, лучшие скороварки оснащены различными функциями безопасности, поэтому вы можете чувствовать себя уверенно, даже если вы новичок в приготовлении пищи под давлением.

Instant Pot Duo Evo Plus имеет 48 настраиваемых интеллектуальных программ приготовления, усовершенствованный сенсорный экран и … [+] покрытие для плиты.

Уильямс Сонома

Хотя они работают аналогично, скороварки обычно выдерживают большее давление и готовят быстрее, чем электрические модели. Но электрические скороварки, как и лучший Instant Pot, часто имеют больше функций — идеально подходят для людей с ограниченным пространством для хранения — и не занимают ценного места на плите, когда вы готовите еду.Какой из них вы выберете, зависит от ваших потребностей и предпочтений, но вот наш выбор лучших скороварок из разных категорий:

Лучшая скороварка для большинства людей

Instant Pot Duo, 6 литров

Бестселлер на Amazon, Instant Pot Duo 6-Quart может все. Помимо возможности приготовления под давлением, он имеет шесть других функций, в том числе йогуртницу, рисоварку и пароварку — и все это одним нажатием кнопки. Размер 6 литров идеально подходит для небольших семей или разового питания, но вы можете увеличить его до восьми литров, если обслуживаете большее количество людей или хотите приготовить дополнительные блюда и заморозить блюда на потом.

Что говорят обзоры: Имея более 160 000 в основном положительных оценок, можно с уверенностью сказать, что покупатели, даже если они плохо повара, любят эту скороварку. «Так много людей говорят, что не умеют готовить, но я клянусь, что я на совершенно новом уровне не умею готовить. Этот небольшой прибор помогает расширить наше меню, и я многому научился с ним … Мне нравится, насколько это просто, и как я все бросаю, и получается, что все готово. Никакого помешивания и немного грязных блюд ».


Лучший моментальный горшок

Скороварка быстрого приготовления Duo Evo Plus

Для обновления Instant Pot Duo рассмотрите Duo Evo Plus, наш выбор в пользу лучшего Instant Pot.Наряду с 48 настраиваемыми интеллектуальными программами приготовления, эта модель также имеет удобную для плиты облицовку, усовершенствованный сенсорный экран и усовершенствованную технологию охлаждения, которая быстрее сбрасывает давление, что делает ее наиболее универсальным выбором. Это немного дороже, чем Duo, но клиенты и рецензенты говорят, что оно того стоит.

Что говорят обзоры: Duo Evo Plus — это не только наш любимый Instant Pot, но и отличный выбор для новичков. «Этот дизайн намного удобнее!» пишет один рецензент.«Ручки для кастрюль намного проще в использовании. Панель намного проще в использовании и интерпретации. Мне нравится все про это.»


Лучшая плита-скороварка

T-fal Скороварка из нержавеющей стали

Эта скороварка на плите, оснащенная двумя настройками давления, представляет собой определенную модернизацию старых моделей, которые были у ваших дедушек и бабушек. Прочная конструкция из нержавеющей стали работает с любым типом источника тепла (включая индукционный), а надежный запорный механизм и регулируемый паровой и выпускной клапан предотвращают проблемы с безопасностью на кухне.Его тоже легко мыть: просто снимите крышку и поместите основание в посудомоечную машину.

Что говорят обзоры: T-fal имеет почти 80% пятизвездочных рейтингов на Amazon. Вот что сказал один счастливый покупатель: «Мне нравится, что эта плита проста в использовании — здесь нет никаких догадок. Пломба очень прочная, правильные положения отмечены, а крышка легко фиксируется на основании. Клапан давления также имеет четкую маркировку и его очень легко настроить ».


Лучшая бюджетная скороварка

Электрическая скороварка BMS 6 Qt

Если вы ищете функции Instant Pot по более низкой цене, покупателям Amazon, похоже, понравится эта 6-литровая модель 10-в-1, которая утверждает, что на 80% быстрее, чем другие электрические скороварки.В дополнение к функциям программируемого управления и функции отложенного запуска, эта скороварка имеет теплоизоляцию, чтобы ваша еда оставалась теплой, даже если вы не можете ее съесть сразу.

Что говорят обзоры: Многие клиенты говорят, что скороварки BMS работают так же хорошо, как и конкурирующие бренды. «Мы купили это для нашей дочери на Рождество, и с тех пор она использовала его довольно часто, и она ей очень нравится», — пишет пятизвездочный рецензент на Amazon. «Еда готовится намного быстрее!»


Лучшая скороварка для консервирования

Zavor EZLock Плита-скороварка и консервная банка

Zavor EZLock работает как обычная плита-скороварка, но рассчитана на то, чтобы вместить четыре одинарных или пять литровых банок.(Однако подставка для консервов и банки в комплект не входят). Он оснащен двумя настройками давления и универсальным автоматическим самоблокирующимся механизмом для обеспечения безопасности. И работает на любом источнике тепла.

Что говорят обзоры: Один рецензент оценил его универсальность: «У меня небольшие потребности в консервировании, и мне также нужна скороварка для грудинки и солонины. Этот горшок делает все. Качество и отделка отличные. Если вам не нужен манометр (я не нуждаюсь) или много банок одновременно, я бы порекомендовал вам эту плиту.”


Лучшая фритюрница для скороварки Combo

Ninja FD401 Foodi 9-в-1

В дополнение ко всем типичным функциям Instant Pot, Foodi обезвоживает, жарит и выполняет функции фритюрницы. Также есть функция хрустящей корочки для блюд, приготовленных под давлением. Клиенты отмечают, что Foodi довольно большой — и вы заплатите больше за универсальность, — но для заядлых поваров, которые не хотят хранить несколько приборов, это может оказаться выгодным вложением.

Что говорят обзоры: «Несмотря на то, что это крупно и поначалу немного сложно усвоить, оно того стоит.Это великолепное устройство, и если к нему внимательно относиться, можно получить потрясающую производительность », — пишет один пятизвездочный рецензент. «Обязательно осторожно обращайтесь с посудой, читайте инструкции и очищайте ее при каждом использовании, и вы будете счастливы, что сделали это. Если у вас есть место для его установки, это отличный блок ».

Forbes.comКупоны для дома | 10% скидка в августе 2021 года | Forbes

Лучшая скороварка большой емкости

Yedi 9-in-1 Мгновенно-программируемая скороварка

Благодаря емкости Yedi на 8 литров вы можете легко готовить под давлением (или выполнять одну из восьми других функций) для больших групп или сохранять блюда на потом.Альтернатива Instant Pot, Yedi 9-in-1 поставляется с аналогичными аксессуарами, включая крышку из закаленного стекла для медленного приготовления и обжаривания, подставки для пароварки, корзину для варки и многое другое.

Что говорят обзоры: Yedi 9-in-1 имеет более 7000 отзывов на Amazon, и более 80% этих клиентов оценили его на пять звезд. Рецензенты, кажется, ценят простоту использования и дизайн. «У меня скороварка Yedi уже два дня, и я уже выбросил рисоварку и мультиварку.Помимо того, что он построен как танк и очень прост в использовании, это швейцарский армейский нож для кухонных приборов », — пишет один рецензент, который также отмечает, что« качество сборки безумное ».


Лучшая умная скороварка

Самая умная в мире скороварка CHEF iQ

Как и другие электрические скороварки, CHEF iQ имеет несколько функций, включая три предустановки сброса давления. Вы можете готовить под давлением, готовить на пару, тушить и сбраживать, но что действительно отличает его, так это возможность подключения к приложению CHEF iQ, которое предоставляет рецепты, видео и возможность управлять плитой с вашего телефона через Wi-Fi и Bluetooth.CHEF iQ также имеет встроенную шкалу, позволяющую измерять ингредиенты и готовить по весу.

Что говорят обзоры: «Совершенно потрясающий кулинарный продукт! Еда выходит чудесная, а приложение очень полезно! » восторженно отзывается о пятизвездочном рецензенте на Amazon. «Он проведет вас через каждый шаг, и в итоге вы получите невероятную еду!»

БОЛЬШЕ ОТ FORBEST Лучшие тостеры, согласно восторженным рейтингам и обзорам Лии Кениг

7 лучших скороварок в 2021 году

Если вы стремитесь к здоровой диете в кратчайшие сроки, вам обязательно нужно ознакомиться с нашим обширным списком лучших скороварок для вашей кухни.

Скороварки созданы для того, чтобы вы могли быстрее готовить и получать стабильные результаты, не нагревая кухню. Эти универсальные инструменты, оснащенные инновационными функциями, могут сократить время приготовления на до 70% . Это позволяет занятым людям быстро получить вкусную еду на столе.

Пища, как правило, сохраняет больше питательных веществ, когда подвергается воздействию тепла в течение более короткого времени. Вот здесь и пригодится надежная скороварка.Действительно, это один из лучших способов приготовления пищи, обеспечивающий максимально возможное количество питательных веществ.

Кроме того, создавая среду, позволяющую воде кипеть при температуре выше 212 ° F, приготовление под давлением может эффективно уничтожить вредные микроорганизмы. Еще один способ помочь вам создать устойчивый переход к более здоровому питанию .

Прошли те времена, когда скороварки могли взорваться, что привело к травмам или повреждению имущества. Современные скороварки оснащены обширным списком функций безопасности, такими как автоматический выпуск пара и видимые индикаторы давления.Таким образом, они совершенно безопасны в использовании, особенно при тщательном соблюдении инструкций.

Как выбрать лучшую скороварку

Чтобы убедиться, что вы получите лучший продукт, мы настоятельно рекомендуем вам учитывать каждый из ключевых факторов, приведенных ниже, при просмотре вариантов.

1. Тип

Есть 2 типа скороварок: плита-скороварка и электрическая скороварка . Оба они выполняют одну и ту же функцию и призваны дать вам наилучшие впечатления от приготовления пищи.Но у них также есть уникальные особенности, которые повышают их производительность.

Электрическая скороварка

Как правило, электрические скороварки более универсальны по сравнению с их аналогами. Вы можете использовать свою мультиварку для быстрого и безопасного приготовления таких вещей, как медленное приготовление , йогурт, приготовление овощей на пару и зерновые. Обладая более широкими возможностями, они предлагают большее удобство, чем модели варочных панелей. Некоторые из других доступных функций включают барометр, термометр, таймер и широкий спектр вариантов приготовления.Многие доступные скороварки имеют даже функцию автоматического отключения , чтобы вы могли быть спокойнее.

Из-за кожуха вокруг кастрюли, электрические скороварки обычно немного больше , чем модели варочных панелей. Если вы планируете найти постоянное место для устройства на прилавке, убедитесь, что у вас достаточно места.

Если дополнительное пространство не является предметом потребления вашей кухни, и вы думаете, что электрическая скороварка будет загромождать пространство, или вы найдете все дополнительные функции ненужными, выберите модель плиты.Он определенно не такой универсальный, но имеет свои преимущества.

Плита-скороварка

Плита-плита обычно на больше, чем кастрюля , в зависимости от размера. Имея относительно небольшой размер , их легче чистить, хранить и извлекать, чем их аналоги. Вы можете хранить скороварку в нижнем шкафу вместе с остальной посудой. Или оставьте его на столешнице, если собираетесь часто использовать.

Плиты моделей также имеют более высокое давление , чем электрические. Это значительно сокращает время приготовления блюд. В то время как большинство электрических скороварок могут достигать максимального давления около 11-12 фунтов на квадратный дюйм, скороварки на плитах могут достигать 17 фунтов на квадратный дюйм. Может показаться, что это не большая разница.

Но для иллюстрации: если вы настраиваете рецепт Instant Pot для скороварки на плите, вы можете вычесть около 25% необходимого времени приготовления. Таким образом, если блюду требуется 60 минут в Instant Pot, то в скороварке на плите потребуется всего 45 минут.

По сравнению с электрическими скороварками эти портативные модели предлагают на большую мощность поджаривания . Даже многофункциональная скороварка наивысшей мощности не достигает достаточно высокой температуры, чтобы подрумянить пищу, как скороварка на плите. По этой причине мясо можно обжарить в скороварке значительно лучше , чем в любых электрических моделях.

Помимо того, что скороварка работает быстрее, лучше обжигает и предлагает большую емкость для своего размера, она также на намного прочнее , чем ее аналоги.Он создан, чтобы выдержать испытание временем. А поскольку скороварка на плите — это просто кастрюля с закрытой крышкой, в ней гораздо меньше деталей, которые выйдут из строя, чем в любой мультиварке, полной электронных компонентов. Даже если одна из его частей неисправна, ее не так уж дорого отремонтировать или заменить.

Обратной стороной является то, что, поскольку плита не имеет функции планирования, программируемой функции приготовления, светового индикатора или будильника, для получения отличных результатов вам придется сидеть с ней на плите. Помимо того, что при приготовлении пищи требуется немного больше внимания, она также производит больше шума, чем электрическая скороварка.

2. Размер

Скороварки бывают разных размеров, чтобы удовлетворить самые разные потребности. Он колеблется от всего лишь 3 кварты до 8 кварт. Выбор подходящего размера во многом будет зависеть от требований вашего дома. Или размер блюд, которые вы планируете приготовить.

В целом, скороварка на 3 литра будет идеальным вариантом для одиноких, пар или семей из двух человек. Если вы ищете что-то достаточно большое, чтобы готовить партиями для семьи среднего размера, машина с большей емкостью (6 или 8 литров) не должна вас подвести.

3. Цена

Скороварки также доступны в различных ценовых диапазонах, чтобы удовлетворить любой карман. Существует огромный ценовой диапазон на выбор: от до $ 100, и до нескольких тысяч. В целом качественные модели дороже и предоставляют гораздо больше возможностей для приготовления. Это означает, что чем больше вы потратите, тем больше у вас будет функций.

Итак, перед покупкой составьте список желаемых функций, которые вы хотели бы иметь. Вы будете удивлены тем, сколько вы можете сэкономить, просто немного подумав наперед.

Сравнительная таблица лучших скороварок

Обзоры лучших скороварок 2021

Благодаря нашему собственному опыту и обширным онлайн-исследованиям мы составили 7 лучших скороварок, доступных прямо сейчас.

  1. Instant Pot Smart Wifi: Лучше всего купить в 2021 году
  2. Mealthy MultiPot: Лучшая электрическая скороварка
  3. All American 910: Лучшая плита-скороварка
  4. Presto 01781: Лучшая скороварка для консервирования
  5. Yedi Houseware: Лучшая программируемая скороварка
  6. MUELLER: Лучшая бюджетная скороварка
  7. Ninja Foodi: Лучшая скороварка класса люкс

Вот наш выбор лучших скороварок .

1. Instant Pot Smart Wifi — лучше всего купить в 2021 году

Instant Pot Smart Wifi — это стильная электрическая скороварка с подключением к Wi-Fi , емкостью 6 кварт, и превосходной энергоэффективностью. Эта плита отличается исключительной способностью ускорять приготовление в 2-6 раз при потреблении до на 70% меньше энергии по сравнению с наиболее дешевыми моделями.

  • Большая, простая в использовании панель управления

  • Сертификаты безопасности UL и ULC

  • Прочный материал и рама корпуса

  • Отличные характеристики для каждой отдельной функции

  • Силиконовая прокладка крышки требуется замена в течение 6-12 месяцев

Лучшее многофункциональное устройство

Instant Pot Smart WiFi — это недорогой прибор 8-в-1 , который служит пароваркой, скороваркой, медленным плита, рисоварка / каша, выпечка, йогуртница, сотейник / горшок для жарки и подогреватель.В отличие от обычных скороварок, этой программируемой мультиваркой можно управлять дистанционно, со смартфона. Это означает, что вы можете планировать, настраивать, отслеживать и получать уведомления о ходе приема пищи, находясь вне дома или на другом конце дома.

Чтобы подключить смартфон к скороварке, необходимо использовать приложение «Remote Control for Smart Wifi». Помимо того, что вы можете контролировать и контролировать свою плиту с любого расстояния (если у вас есть доступ в Интернет), это приложение также дает вам доступ к более чем 800 заранее запрограммированным рецептам.

Мало того, приложение пригодится, если вы хотите хранить, делиться и создавать списки продуктов на основе рецептурных ингредиентов. Вы также можете использовать его, чтобы оценивать , делать заметки и комментировать по любым интересующим вас рецептам.

Скороварка, совместимая с Amazon Alexa

Instant Pot Smart WiFi совместим не только со смартфонами, но и с поддержкой Amazon Alexa. . Это означает, что вы можете просто указать устройству выполнять свою работу с помощью простой голосовой команды.Для многих пользователей особенно полезна совместимость с Alexa. Поскольку вы можете попросить ее приготовить что-нибудь вроде скороварки овсянки, которую вы положили во внутреннюю кастрюлю вчера вечером, без необходимости иметь рядом смартфон.

Имейте в виду, что функциями пара, соте и мультизерна нельзя управлять голосом через Alexa.

Другие особенности

Внутренняя кастрюля из нержавеющей стали — еще одна черта, которая ставит эту электрическую плиту намного выше ее конкурентов с антипригарным покрытием. Без опасного покрытия или сколов, что бы в нем ни готовили, эту деталь всегда легко чистить.Особенно мне нравится его для приготовления замороженного мяса, так как его не нужно предварительно размораживать. Он готовит и размораживает одновременно, экономя ваше время и нервы.

С точки зрения безопасности это устройство сертифицировано UL и ULC с десятью различными элементами безопасности. Построенный в соответствии с североамериканскими электрическими стандартами, он удобен для кухни! Даже во время приготовления температура окружающей среды не меняется. Это означает, что случайные прикосновения не приведут к травмам, а взрывы никогда не произойдут случайно.Больше не нужно беспокоиться о безопасности своей семьи. Просто не забывайте следовать инструкциям и никогда не закрывать лицо рукой или во время вентиляции.

Недостаток

Проблем с нашим пока не возникало. Но мы видели ряд обзоров, в которых жалуются, что силиконовая прокладка крышки со временем изнашивается, в результате чего вашей плите требуется больше времени для создания давления. Кроме того, после 6-12 месяцев ежедневного использования, даже после тщательной мойки, прокладка начнет пахнуть. Тогда это определенно повлияет на качество ваших блюд.

Если вы обычно готовите несладкие блюда, такие как курица, говядина или бекон, вы можете столкнуться с этой проблемой гораздо раньше, чем вы ожидали. Если существует вероятность выхода из строя силиконовой прокладки крышки, вам в конечном итоге придется купить другое силиконовое кольцо, чтобы заменить старое.

Если вы готовите что-то более нейтральное, например, макароны или рис, между более пахнущими продуктами, например, бобовыми, это помогает уменьшить запах.

Другая проблема заключается в том, что для очистки внешнего кольца, в котором находится крышка плиты, требуются дополнительные усилия.В большинстве случаев в эту часть ничего не попадает. Но это может быть болезненно, если вы случайно прольете жидкость.

Вердикт

Действительно, Instant Pot Smart WiFi предлагает все удобства современной жизни и поможет вам стать профессиональным домашним поваром. Если вы любите готовить, но ненавидите часы, проводимые у плиты, когда вам нужно заниматься другими делами, без сомнения, вы сразу влюбитесь в эту модель.

Проверьте лучшую цену на Amazon

2. Mealthy MultiPot — лучшая электрическая скороварка

Mealthy MultiPot выполняет свои обещания по очень разумной цене и, безусловно, стоит места на вашем прилавке.Если вам нужна многофункциональная скороварка, которая эффективно выполняет множество задач по приготовлению пищи, выберите эту модель.

  • Удобный для пользователя

  • Полезные аксессуары

  • Универсальный

  • Надежный и долговечный

  • Внутренний горшок не антипригарный

A Бюджетный Mealthy предлагает вам мощную и уникальную скороварку по более низкой цене по сравнению с нашим лучшим выбором — Instant Pot Smart Wifi.Тем не менее, это устройство имеет многие из основных атрибутов, таких как разнообразие программ приготовления, внутренняя кастрюля из нержавеющей стали и ЖК-панель с легким касанием. Некоторые утверждают, что этот набор функций работает даже лучше, чем его аналог.

Полезные аксессуары

Имеется паровая корзина для одновременного приготовления двух блюд, держатели для посуды для извлечения внутренней кастрюли из плиты, приподнятая подставка на 1,6 дюйма для защиты продуктов от попадания жидкости и силиконовые рукавицы для более безопасного извлечения внутренней кастрюли. и транспорт.

Все эти аксессуары очень прочные, их легко мыть вручную и мыть в посудомоечной машине. Больше никаких грязных уборок и проблем с кучей деталей в раковине. Просто бросьте их в посудомоечную машину, и пусть она сделает все остальное.

Недостаток

Было бы идеально, если бы внутренняя кастрюля имела гладкую антипригарную поверхность, чтобы облегчить немедленную подачу на стол и быструю очистку. Кроме того, хотя есть сайт Mealthy и мобильное приложение для IOS и Android, где вы можете получить доступ к тысячам вкусных рецептов, почти ни один из них нельзя использовать для MultiPot.Вместо этого они написаны специально для Instant Pot. Однако для некоторых пользователей это не является большой проблемой, поскольку не влияет на общую производительность машины.

Verdict

Эта электрическая скороварка «9 в 1» готовит пищу так же быстро и равномерно, как и Instant Pot. Таким образом, с помощью MultiPot пользователи могут не только готовить вкусные, равномерно приготовленные блюда, но и делать это менее чем вдвое быстрее, чем обычные кухонные плиты, что экономит ваше время и деньги, потраченные на счета за коммунальные услуги.

Проверьте лучшую цену на Amazon

3. All American 910 — Лучшая плита-скороварка

Американская скороварка гарантирует вам полное спокойствие, зная, что процесс приготовления полностью безопасен. Вы также поймете, что это можно сделать заранее.

  • Профессиональное качество

  • Сверхпрочная

  • Прочная конструкция

  • Безопасная> Долговечная

  • Несовместима со стеклянной столешницей или плоскими плитами

Самая большая точка продажи , это эксклюзивная система уплотнения «металл по металлу», обеспечивающая паронепроницаемое уплотнение.В отличие от других консервных банок, которые используют резиновую прокладку в крышке для образования воздухонепроницаемого уплотнения, эта машина не требует прокладки. В результате открывать и закрывать крышку стало намного проще.

Функция безопасности

Мы знаем некоторых людей, которые отказываются от использования скороварок из соображений безопасности. Это связано с тем, что раньше случались более частые взрывы и / или возгорание, вызванные халатностью пользователя. Однако это просто что-то, что происходило в прошлом.

Современные скороварки, в том числе общеамериканские скороварки, решают эти проблемы.Благодаря уплотнению «металл-металл», двум функциям автоматического удаления воздуха и заглушке избыточного давления вы полностью защищены от любых дефектов изделия.

В дополнение к 3 различным настройкам давления: 5 фунтов на квадратный дюйм, 10 фунтов на квадратный дюйм и 15 фунтов на квадратный дюйм, что обеспечивает большую гибкость, он также имеет легко читаемый паромер с редуктором и поставляется в различных вариантах размера, поэтому у вас будет широкий выбор выбирать из. Благодаря этому вам никогда не придется беспокоиться о том, что ваши семейные посиделки будут совсем не веселыми, с обильной вкусной едой.

Недостаток

Скороварка для консервных банок All American 910 предназначена только для домашнего использования. Мы не рекомендуем использовать его в коммерческих целях. Кроме того, старайтесь не использовать его на стеклянной поверхности или плоских плитах ежедневно. Поскольку его относительно большой вес может привести к разрушению стекла или керамики.

Verdict

Изготовленная из прочного, отлитого вручную алюминия с привлекательной, легко очищаемой матовой поверхностью, All American 910 представляет собой хорошо сконструированную машину, которая представляет собой отличную замену скороваркам нашей бабушки.Он идеален по многим параметрам: по размеру, цене и качеству. Вы действительно не ошибетесь с этой покупкой.

Проверьте лучшую цену на Amazon

4. Presto 01781 — Лучшая скороварка для консервирования

Машина изготовлена ​​из прочного на деформацию толстого алюминиевого металла, который, как известно, быстрее нагревается. Модель Presto 01781 способна консервировать большое количество продуктов за очень короткое время и удовлетворит все ваши потребности в консервировании. По невысокой цене этот замечательный кухонный прибор не представляет никакой сложности.

  • Дешевая цена

  • Легкий

  • Большой объем

  • Более быстрый нагрев

  • Прочный

Special Feature

В отличие от All-American на 017, Presto приемлемо стеклянные печи регулярно (согласно описанию). Он также обладает исключительной способностью использоваться в качестве консервного устройства на водяной бане для консервирования фруктов, джемов, желе, солений и сальсы.Несомненно, это устройство поможет улучшить ваши впечатления от консервирования, а также упростит вам достижение наилучших результатов.

Его уникальные особенности также включают вентиляционное отверстие / фиксатор крышки, который позволяет накапливать давление только при правильном закрытии крышки, и автоматический свет, который помогает вам легко отслеживать процесс приготовления, когда становится темнее. Кроме того, несмотря на большие размеры и прочную конструкцию, он невероятно легкий, удобный для переноски и не занимает много места в кухонном шкафу.

Недостаток

Несмотря на то, что он оснащен множеством специальных атрибутов, он имеет только одну настройку давления, что делает его менее конкурентоспособным, чем необходимо. Но в целом его производительность на высшем уровне, особенно за такую ​​цену.

Verdict

Мы настоятельно рекомендуем эту модель тем, кто ищет автоклав. Он идеально подходит практически для любых задач по консервированию и может прослужить долгие годы, не требуя каких-либо специальных методов хранения.

Проверьте лучшую цену на Amazon

5.Yedi Houseware — лучшая программируемая скороварка

Когда дело доходит до программируемых скороварок, заполненных всевозможными вкусностями, мы думаем, что никто не делает это лучше, чем производители Yedi. Если вы новичок в приготовлении пищи под давлением или уже имеете большой опыт, это устройство просто необходимо купить.

  • Регулируемые программы приготовления

  • Равномерное распределение тепла

  • Подробное руководство по эксплуатации

  • Дополнительные приспособления

  • Антипригарный, можно мыть в посудомоечной машине внутренний горшок

  • Требуется книга рецептов

Deluxe Accessory Kit

Являясь довольно популярным универсальным электроприбором, он выделяется из общей массы тем, что предлагает пользователям до 15 программ готовки, которые легко нажимаются, а также позволяет вручную вводить время приготовления и установите различные уровни давления по желанию.

Мало того, что за считанные минуты вы можете приготовить два блюда одновременно благодаря прилагаемой корзине для пароварки из нержавеющей стали, которую очень легко мыть и которую можно мыть в посудомоечной машине.

Plus, его внутренний горшок из нержавеющей стали для пищевых продуктов с 3-слойным дном для равномерного распределения тепла, достаточно просторный, чтобы приготовить еду для всей семьи из 4 человек. Эта часть не требует химического покрытия, чтобы сделать ее антипригарной, поэтому вы ее наденьте. Вам не нужно беспокоиться о том, что что-либо попадет в вашу пищу.

Что еще более впечатляюще, нет необходимости покупать дополнительные аксессуары, чтобы полностью использовать этот прибор, так как все поставляется в одной коробке и все работает очень хорошо. А если вы не знаете, что делать с этими насадками, к нему прилагаются подробное руководство по эксплуатации и книга рецептов, которые послужат источником вдохновения для ваших ежедневных приемов пищи.

Недостаток

Принято считать, что веб-сайт и мобильное приложение Yedi Houseware Appliances для iOS и Android не очень полезны в отношении рецептов, которые почти всегда относятся к моделям Instant Pot.Мы думаем, что было бы разумнее, если бы у производителей Yedi были свои собственные уникальные методы приготовления пищи, чтобы сделать их продукт намного более конкурентоспособным.

Вердикт

Yedi Houseware не имеет себе равных с точки зрения универсальности и удобства. Учитывая низкую цену и входящие в комплект изделия для выпечки, плита предлагает больше, чем просто соотношение цены и качества. Возможно, это именно то, что вам нужно для удовольствия от готовки.

Оцените лучшую цену на Amazon

6. MUELLER UltraPot 6Q — Лучшая бюджетная скороварка

Если вы хотите сэкономить деньги и снизить потребление электроэнергии, тогда наш выбор лучшей скороварки стоимостью менее 100 долларов — MUELLER 10 -в 1.

  • Внутреннее антипригарное покрытие

  • Таймер задержки

  • Полезные дополнительные приспособления

  • Экономичный

  • Отсутствие руководства по эксплуатации

ER
9013 MUE1 Недорого загружено с 19 интеллектуальными программами и дополнительной решеткой из нержавеющей стали, позволяющей комфортно готовить 2 блюда одновременно. Поэтому все, что вам нужно сделать, это нажать кнопку и позволить ей сделать остальную работу за вас.Не нужно придумывать, как идеально приготовить любимые блюда самостоятельно. С Mueller вы и ваша семья сможете каждый раз получать более качественное, быстрое и полезное приготовление, не тратя много времени.

Изготовленный с использованием резиновых уплотнений немецкой разработки, прочных, надежных термостойких ручек и внутренней электроники для длительного и длительного использования, машина гарантирует вам долгие годы безотказной работы.

Принадлежности в комплекте

Помимо внутренней кастрюли из нержавеющей стали, сделанной из пищевой нержавеющей стали 304, вы также получаете 24-часовой таймер задержки, который очень полезен, когда вы хотите, чтобы ваша еда была приготовлена ​​и готова на столе. определенное время.К бонусам также относятся мерный стакан, решетка для пара и крышка из закаленного стекла для приготовления без давления или хранения кастрюли для последующего использования.

Недостаток

Единственным явным недостатком этой скороварки является отсутствие руководства пользователя. книга.

Вердикт

Электрическая скороварка MUELLER изготовлена ​​из компонентов высочайшего качества. Он также оснащен всеми современными средствами защиты, обеспечивающими долгую работу. Не позволяйте его недорогой цене вводить вас в заблуждение.Он дает больше, чем вы когда-либо ожидаете получить, удовлетворяя даже самые жесткие требования любых пользователей.

Проверьте лучшую цену на Amazon

7. Ninja Foodi — Лучшая роскошная скороварка

Мультиварка Ninja Foodi с технологией TenderCrisp — очень стильная, но невероятно качественная электрическая скороварка. В целом, этот инструмент отлично справился как с приготовлением под давлением, так и с жаркой на воздухе. По сравнению с рассмотренными выше плитами, она имеет больше усовершенствований, но это увеличивает цену.

  • Универсальность

  • Быстрое приготовление

  • Удобство для пользователя

  • Несъемная крышка фритюрницы

  • Громоздкий размер

Удобный для пользователя дизайн доступная передняя панель управления с легко читаемым таймером. Он настолько прост и понятен в использовании, что не требуется никаких технических знаний или обучения. По большей части в нем используется новая технология TenderCrisp Technology, которая помогает пользователям быстро получить наилучшие результаты приготовления.

Что касается безопасности и качества работы, то его 14 уровней безопасности, которые уже прошли строгие испытания для получения сертификата безопасности UL, со временем улучшаются и будут продолжать это делать.

Недостаток

По общему мнению, машина сама по себе довольно тяжелая и громоздкая. Это означает, что он не может творить чудеса в ограниченном пространстве для приготовления пищи. Многих пользователей также очень раздражает его несъемная крышка для воздуха, которая, очевидно, не удобна для чистки.

Вердикт

Ninja Foodi — это универсальный кухонный инструмент, предназначенный для замены многих широко используемых приборов, включая пароварку, скороварку и фритюрницу. Таким образом, он может очень эффективно выполнять несколько задач по приготовлению пищи, таких как выпечка, жарка, жарка и жарка без масла.

Проверьте лучшую цену на Amazon

Лучшие бренды скороварок

Вот наш список лучших мировых брендов скороварок, которые широко известны производством кухонной техники отличного качества по очень доступной цене.

Instant Pot

На данный момент Instant Pot, вероятно, является самым известным брендом электрических скороварок. В течение последнего десятилетия они неизменно обеспечивали высокое качество продукции и первоклассное обслуживание клиентов.

В настоящее время семейство Instant Pot состоит из 5 членов, а именно LUX, DUO, DUO PLUS, SMART и ULTRA. Все они созданы для одной цели: превратить вашу кулинарную игру из стресса в благословение.

В дополнение к основной функции, которая существует в других традиционных скороварках, многие модели Instant Pot поставляются с дополнительными программами приготовления, такими как суп, тушеное мясо, пирожное, яйцо, соте, рис, мультизерна, приготовление на пару, каша, сохранение тепла и медленная готовка.Некоторые даже могут позволить пользователям устанавливать время, уровень температуры или программировать и самостоятельно контролировать процесс приготовления через приложение Smart Pot.

Нельзя отрицать, что производители Instant Pot изменили то, как мы готовим, и как мы ищем вдохновение. Несмотря на то, что они могут не соответствовать всем требованиям некоторых из вас, эти удивительные предметы являются абсолютно разумным обновлением для тех, кто хочет развить привычки здорового питания.

Mealthy

Mealthy — это компания по производству кухонной техники и продуктов питания, пользующаяся большой популярностью среди пользователей с ограниченным бюджетом.Помимо мультиварок, компания также специализируется на производстве фритюрниц, блендеров, духовок, соковыжималок и мультиварок.

Являясь социальным сообществом и ресурсом для домашних поваров, Mealthy имеет свои собственные каналы СМИ , веб-сайт и особенно уникальное приложение как для Android, так и для iOS, которое специально разработано для упрощения приготовления пищи для занятых людей. Приложение работает аналогично приложению «Remote Control for Smart Wifi» скороварок Instant Pot, позволяя пользователям получить доступ к множеству удивительных рецептов, полезных советов и уловок, а также к онлайн-видео, которыми можно делиться.Это также создает пространство, где вы можете сохранять и делиться своими любимыми рецептами.

С «умной» кухонной техникой Mealthy приготовление пищи должно быть легким, быстрым и, прежде всего, здоровым!

Presto

Presto — один из крупнейших производителей посуды и небольших электроприборов, расположенный в О-Клэр, штат Висконсин. Одними из высококачественных продуктов Presto являются скороварки, кофеварки, фритюрницы, домашние коптильни и чайники. Все они доступны по очень разумной цене, и клиенты неизменно предпочитают их из-за их долговечности и надежности.

Если вы купите приличную скороварку Presto, вы можете использовать ее для консервирования мяса, рыбы, птицы и других продуктов до желаемой нежности за более короткое время, чем многие традиционные консервные машины. Плита-скороварка рассчитана на длительный срок службы и оснащена несколькими функциями безопасности, которые дадут вам полное душевное спокойствие.

Заключение

Неудивительно, что при многих предлагаемых преимуществах скороварки являются основным продуктом в американской кулинарии, особенно когда время дороже денег.Они позволяют занятым людям быстро и без усилий получать питательные обеды. Имейте в виду, что современные скороварки на 100% безопасны в использовании, так как они созданы с учетом многих мер безопасности. Таким образом, не нужно беспокоиться о взрывах или пожарах. Безопасность, скорость, удобство, универсальность и возможность дома, когда вы забываете все заранее спланировать, делают скороварки незаменимыми на любой кухне.

Отзывы клиентов: Многофункциональная скороварка Instant Pot Duo 6 Quart 7-в-1 из матовой нержавеющей стали IP-DUO60 V2

На рынке представлены электрические скороварки многих марок.Самые большие плюсы этой модели: 1. Instant Pot, пожалуй, является наиболее поддерживаемым брендом в отношении гарантийных претензий, запасных частей и различных интернет-сообществ, где владельцы, энтузиасты и блоггеры обмениваются информацией, рецептами и знаниями о продуктах друг с другом. 2. Duo V2 предлагает ручное управление как высоким, так и низким давлением, а также цикл йогурта. Большая часть готовки осуществляется при высоком давлении, но низкое давление определенно имеет значение для приготовления более деликатных блюд, варки рыбы на пару, варки овощей и т. Д.Йогуртовый цикл на этой модели работает очень хорошо. 3. На мой взгляд, ЕДИНСТВЕННЫЙ горшок из нержавеющей стали — единственный, который можно достать. Он определенно самый прочный и долговечный. Антипригарное покрытие, политетрафторэтилен или керамика, более хрупкое, еда по-прежнему прилипает к нему, и в конечном итоге они отслаиваются, скалываются или оставляют за собой борозды. Нержавеющую сталь можно мыть в посудомоечной машине. Легко очистить. 4. Запасные части легко доступны. У Instant Pot есть интернет-магазин, где вы можете заказать прокладки, внутренний горшок (нержавеющий или антипригарный), крышки, основания и многое другое, включая аксессуары.Мне непонятно, почему Best Buy и другие розничные продавцы не хранят прокладки в своих магазинах. 5. Замена по гарантии. Мне не приходилось предъявлять претензии по гарантии, но многие люди сообщают, что служба поддержки клиентов Instant Pot эффективна, оперативна и проста в работе. 6. Размер: 6 кварт — стандартный размер, для которого написано большинство рецептов. Существует множество интернет-сайтов и групп в Facebook, посвященных Instant Pot, и Duo60 — это хорошо известная модель, которой владеет множество людей. 7. Чизкейки: из них делают потрясающие чизкейки.Минусы: немного. 1. Имейте в виду, что прокладка в крышке будет улавливать запахи пищи, и, как правило, она будет пахнуть последней приготовленной вами пищей. Большинство людей, которые готовят самые разные продукты в своей интеллектуальной собственности, покупают запасные прокладки. Они оставляют одну для острого, одну для сладостей и одну для более мягких вещей, таких как рис или картофель, или для того, чтобы иметь под рукой новую запчасть. 2. Приготовление под давлением отличается от других видов приготовления. Если у вас нет опыта, проведите небольшое исследование и, возможно, начните с недорогих вещей, таких как приготовление картофельного салата, вареных яиц или макарон с сыром, а также небольшого недорогого жаркого.3. Не все предназначено для приготовления под давлением. Этот прибор не лучший инструмент для любой работы или еды. Функция медленного приготовления лучше подходит для супов и бульонов, чем для мяса и других твердых продуктов. Это устройство нагревается снизу вверх и готовит неравномерно, если его не перемешать. 4. НИКАКАЯ книга рецептов или руководство пользователя, поставляемые с какой-либо из этих скороварок, не расскажут вам все, что вам нужно знать, или предоставят миллион и один рецепт. Найдите группы Facebook для Instant Pot, и вы найдете там множество информации и помощи.

Лучший Instant Pot: каждая протестированная модель

Лучшая плита быстрого приготовления предложит многофункциональность, удобство и, конечно же, обеспечит вкусные блюда. Скороварки Instant Pot произвели революцию в домашней кулинарии благодаря своему управлению в одно касание и способности быстро составлять рецепты за меньшее время для всей семьи.

Кроме того, столешница Instant Pot пользуется большим спросом на Amazon и на различных сайтах с отзывами потребителей. Как сделать Instant Pot незаменимым кухонным прибором.Но с таким количеством моделей, доступных на рынке, может быть сложно определить, какая из них является лучшим Instant Pot.

Кухонные плиты Instant Pot варьируются от Instant Pot Ultra для опытных поваров до Instant Pot Lux mini для начинающих. В зависимости от ваших кулинарных потребностей есть Instant Pot на любой бюджет и любой дом.

Итак, от умного Instant Pot до продуктов с функциями 10-in-1, мы собрали лучшие варианты Instant Pot прямо сейчас.

Black Friday Instant Pot сделок

Black Friday скоро прибудет, и, чтобы сэкономить ваше время, мы исследовали рынок, чтобы найти лучшие предложения Instant Pot Black Friday.Так что возьмите отличную сделку для всех ваших кулинарных нужд.


Лучшие мгновенные банки, которые вы можете купить сегодня

Instant Pot Duo (Изображение предоставлено: Instant Pot)

1. Instant Pot Duo

Лучший Instant Pot в целом

Технические характеристики

Размеры: 3 , 6, 8 кварт

Цвета: черный, красный, бирюзовый, белый

Функции приготовления: скороварка, медленноварка, рисоварка, пароварка, соте, йогуртница и подогреватель

Предварительно заданные температуры: 12

Максимальное давление Время приготовления: 4 часа

Функции умного дома: Нет

ЛУЧШИЕ ПРЕДЛОЖЕНИЯ СЕГОДНЯ

Причины для покупки

+ Доступны разные размеры и цвета + Отличные результаты приготовления + Доступные

Причины, по которым следует избегать

-Меньше функций, чем у других моделей

Instant Pot Duo 7-в-1 не зря является одной из самых продаваемых и самых популярных моделей Instant Pot.Он последовательно выполняет все функции, дает отличные результаты и очень прост в использовании. Несмотря на отсутствие функции яиц, из этого горшочка получались идеальные яйца при низком давлении и идеальный рис с использованием программы «Рис». Тем не менее, функция медленного приготовления, по-видимому, самая медленная из всех горшков быстрого приготовления, поэтому, если вам нравится тушение, вы можете перейти на Duo Plus за дополнительные 30 долларов.

Нам понравилось, насколько интуитивно понятны элементы управления для настройки Duo 7-в-1 на приготовление, а также насколько легко было удалить глазури и очистить вставку даже после высокого обжаривания.Хотя эта модель имеет несколько меньшее количество программных настроек, чем другие модели, мы обнаружили, что вы можете получить отличные результаты приготовления, используя вместо этого ручные настройки приготовления под давлением. Instant Pot включает в себя график приготовления и поваренную книгу, что упрощает процесс приготовления вручную.

(Изображение предоставлено: Instant Pot)

2. Instant Pot Duo Nova

Обновленная версия лучшего Instant Pot

Технические характеристики

Размеры: 3, 6, 8, 10 кварт

Цвета: Черный, красный, бирюзовый, белый

Функции приготовления: скороварка, мультиварка, рисоварка, пароварка, сотейник, йогуртница и подогреватель

Предварительно заданные температуры: 12

Максимальное время приготовления под давлением: 4 часа

Smart Домашние функции: Нет

Причины для покупки

+ Более удобный дисплей + Доступны несколько размеров

Причины, по которым следует избегать

-Меньше функций, чем у других моделей

Instant Pot Duo Nova — это, по сути, почтенный Instant Pot Duo, но с обновленный цифровой интерфейс и дополнительная опция на 10 литров, что делает его подходящим для больших семей.Он также имеет обновленный клапан выпуска пара и индикатор выполнения, который показывает, когда в Instant Pot повышается давление, когда оно готовится и когда оно закончено. Он также позволяет вам установить до трех температурных настроек для каждой интеллектуальной программы. Duo Nova примерно на 20 долларов дороже оригинального Duo, но новые функции могут того стоить.

(Изображение предоставлено: Instant Pot)

3. Instant Pot Duo Evo Plus

Технические характеристики

Размеры: 6, 8 кварт

Цвета: черный

Функции приготовления: Скороварка, мультиварка, рисоварка, пароварка, сотейник, йогуртница и подогреватель

Предварительно установленные температуры: 48

Максимальное время приготовления под давлением: 4 часа

Функции умного дома: Нет

Причины для покупки

+ Большой удобный для чтения дисплей + нагревательный элемент мощностью 1200 Вт

Причины, которых следует избегать

-Доступен только в двух размерах

Благодаря нагревательному элементу мощностью 1200 Вт новый Instant Pot Duo Evo Plus может сократить время предварительного нагрева, что означает, что вы можете сесть и есть быстрее.Кроме того, Evo Plus имеет новый внутренний бак из нержавеющей стали, который можно использовать в газовых, электрических и индукционных диапазонах, что полезно, если вы хотите использовать его для уменьшения количества жидкостей. И у него есть две ручки, что упрощает перемещение.

На передней панели Evo Plus находится большой яркий дисплей, который не только легко читается, но и упрощает программирование Instant Pot по сравнению со старыми моделями. Как и Instant Pot Ultra, на дисплее Evo Plus есть индикатор прогресса, поэтому вы знаете, сколько времени осталось.Крышка обновленного дизайна автоматически закрывается и сокращает время, необходимое для безопасного сброса давления. Однако он доступен только в размерах на 6 и 8 литров.

Instant Pot Ultra (Изображение предоставлено: Instant Pot)

4. Instant Pot Ultra

Отличный дизайн с некоторыми дополнительными функциями

Технические характеристики

Размеры: 3, 6, 8 кварт

Цвета: черный

Функции приготовления:: Скороварка, Мультиварка, Рисоварка, Пароварка, Соте, Йогуртница, Пирог / Яйцо, Стерилизация, Подогреватель, Пользовательские

Предварительно заданные температуры: 21

Максимальное время приготовления под давлением: 6 часов

Умный дом Функции: Нет

Причины для покупки

+ Привлекательный дизайн / интерфейс + Отдельная кнопка быстрого выпуска пара + Цифровое управление + Настраиваемые параметры

Причины, которых следует избегать

-Дороже, чем многие другие Instant Pots

Для вас важно, Instant Pot Ultra 10-in-1 стоит своей цены.Его гладкий, современный вид с большим ярко-синим дисплеем может похвастаться графиком времени приготовления (так что вы можете быстро увидеть, где находится кастрюля в процессе создания давления / приготовления / отпускания). У него есть одна особенность, которая нам особенно нравится: отдельная кнопка Quick Release в верхней части крышки, которая удерживает вашу руку от вентиляционного отверстия и выходящего пара. В других моделях вам необходимо переместить фактическое вентиляционное отверстие, что может быть немного пугающим при первых нескольких попытках использования.

Элементы управления Ultra являются цифровыми (в отличие от аналоговых кнопок во многих других моделях), с большой ручкой для переключения функций и кнопкой переключения для регулировки настроек.Однако элементы управления немного сбивают с толку; вы должны действительно нажать Start после того, как найдете свою программу и время (это процесс, отличный от других моделей, которые запускаются автоматически). Эта модель также имеет функцию Ultra, позволяющую полностью настроить любую настройку, и имеет функцию регулировки высоты, которая будет необходима, если вы готовите на большой высоте.

Ultra была лучшей моделью, копирующей мультиварку, поэтому ее должно быть легко использовать без адаптации рецептов.Однако функции «Яйцо» и «Рис» не очень хорошо показали себя в наших тестах, а это означает, что вам, возможно, придется поиграться с пользовательским программированием, чтобы получить точные результаты, которые вы хотите для этих продуктов.

(Изображение предоставлено: Instant Pot)

5. Instant Pot Duo Crisp

Best Instant Pot с фритюрницей

Технические характеристики

Размеры: 8 кварт

Цвета: черный

Функции приготовления: на воздухе Фритюрница, скороварка, мультиварка, рисоварка, пароварка, соте, йогуртница, машина для приготовления торта / яиц, стерилизация, подогреватель, пользовательская

Предварительно заданные температуры: 21

Максимальное время приготовления под давлением: 6 часов

Функции умного дома : Нет

Причины для покупки

+ Скороварка и фритюрница + 11 предустановленных программ приготовления

Причины, которых следует избегать

-Только один размер-Дорого

Почему бы не купить фритюрницу и скороварку? объединить их в одно? Вот что вы получаете с Instant Pot Duo Crisp.Подобно Ninja Foodi, Instant Pot Duo Crisp поставляется с двумя крышками: одна для приготовления под давлением, а другая для жарки на воздухе. Итак, если вы хотите приготовить, скажем, курицу, вы можете сначала приготовить ее под давлением, а затем переключиться на другую крышку, чтобы кожа стала хрустящей.

В Instant Pot Duo Crisp есть нагревательный элемент мощностью 1500 Вт, который должен мгновенно довести до давления в Instant Pot, а также упростить процесс обжаривания и тушения. Однако у него более старый интерфейс, и его размер составляет всего 8 кварт.

(Изображение предоставлено: Instant Pot)

6. Instant Pot Duo Plus

Лучший Instant Pot для тех, у кого есть квартиры и небольшие кухни

Технические характеристики

Размеры: 3, 6, 8 кварт

Цвета: Черный

Функции приготовления: скороварка, мультиварка, рисоварка, пароварка, соте, йогуртница, выпечка / яйцо, стерилизация и подогреватель

Предварительно заданные температуры: 12

Максимальное время приготовления под давлением: 4 часа

Функции умного дома: Нет

Причины для покупки

+ Имеется несколько размеров + Больше функций приготовления, чем у Duo

Причины, которых следует избегать

-Доступен только в одном цвете

Если у вас ограниченное пространство для хранения и вы ищете прибор Instant Pot Duo Plus 9-in-1 заменит вашу мультиварку.Он хорошо показал себя во всех наших тестах, за исключением программы Rice, и его было легко чистить и программировать.

Duo Plus продается по более разумной цене, чем Ultra, и вы можете положиться на него, чтобы удовлетворить большинство ваших кулинарных потребностей, включая те, которые требуют дополнительных функций Egg, Cake, Yogurt и Sterilize, которые есть в Lux и стандартном Duo. не предлагать. Эта плита также очень хорошо справлялась с медленным приготовлением пищи, что делает ее действительно универсальным прибором для небольших домов.

(Изображение предоставлено: Instant Pot)

7.Instant Pot Max

Best Instant pot для консервирования

Технические характеристики

Размеры: 6 квартов

Цвета: черный

Функции приготовления: скороварка, мультиварка, рисоварка / каша, йогуртница, соте / обжаривание, пар и поддерживать тепло

Предварительно заданные температуры: неограниченно

Максимальное время приготовления под давлением: 8 часов

Функции умного дома: нет

Причины для покупки

+ Более высокое давление, чем в других горшках быстрого приготовления

Причины, по которым следует избегать

-Поставляется только одного размера

«Макс» в Instant Pot Max не относится к его размеру, а скорее к тому факту, что в нем может быть повышено давление до 15 фунтов на квадратный дюйм, что выше, чем у других моделей компании, что означает, что вы можете использовать это для консервирования.Он также имеет функцию sous-vide. Однако он бывает только одного размера (6 кварт).

Дисплей Max с сенсорным экраном намного изящнее, чем у других моделей Instant Pot, и вы можете сбросить давление с помощью экрана, а не сунуть палец рядом с клапаном сброса давления и всем этим кипящим паром.

(Изображение предоставлено: Instant Pot)

8. Instant Pot Smart Wifi

Скороварка, подключенная только к Wi-Fi и Alexa, только для Instant Pot

Технические характеристики

Размеры: 6 кварт

Цвета: черный

Функции приготовления: скороварка, мультиварка, рисоварка / каша, йогуртница, машина для выпечки / яиц, тушение / поджаривание, приготовление на пару и согревание

Предварительно заданные температуры: 12

Максимальное время приготовления под давлением: 6 часов

Причины для покупки

+ Можно управлять через смартфон

Причины, которых следует избегать

-Только один размер

Хотите управлять своим Instant Pot с помощью Alexa? Instant Pot Smart Wifi — единственная модель в линейке компании со встроенным Wi-Fi, позволяющая удаленно контролировать устройство и управлять им с помощью смартфона или голосового помощника Amazon.Поскольку это приложение управляется, вы можете настроить Instant Pot Smart Wifi на любое количество программ, выбрать из большего количества рецептов в приложении и даже попросить рецепты у Alexa.

9. Instant Pot Lux

Best Instant Pot value

Технические характеристики

Размеры: 3, 6, 8 кварт

Цвета: синий, красный

Функции приготовления: скороварка, медленноварка, Рисоварка, соте, пароварка и подогреватель

Предварительно заданные температуры: 7

Максимальное время приготовления под давлением: 4 часа

Функции умного дома: Нет

ЛУЧШИЕ ПРЕДЛОЖЕНИЯ НА СЕГОДНЯШНИЙ ВИД

Причины для покупки

+ Поставляется в нескольких размерах + Высокая производительность приготовления + Недорогой

Причины, по которым следует избегать

-Меньше функций, чем у других Instant Pot

Если вы собираетесь в колледж, с ограниченным бюджетом или просто хотите время от времени экспериментировать с приготовлением под давлением, Instant Pot Lux 6- in-1 — отличный выбор.Он отлично справляется с приготовлением риса, медленным приготовлением и основным приготовлением под давлением, что делает его отличной моделью для начинающих. У этого Instant Pot есть некоторые недостатки. У него есть только одна настройка для ручного приготовления под давлением (по сравнению с кастрюлями, у которых есть высокий и низкий уровень).

Он также пропускает довольно много пара через клапан сброса давления при повышении давления, что может быть немного страшно, пока вы к этому не привыкнете. Мы также обнаружили противоречивые результаты при использовании программы «Яйцо» для приготовления яиц всмятку и при обжаривании.Но в целом Lux 6-in-1 — хороший выбор за свои деньги.

Что такое Instant Pot?

Instant Pot — торговая марка ряда скороварок, также известных как «мультиварки». Это столешница, которую можно использовать для различных способов приготовления, включая приготовление под давлением, медленное приготовление, обжаривание, приготовление на пару и т. Д. Быстрорастворимые кастрюли также позволяют обжаривать и медленно готовить прямо в одной посуде для полноценного приготовления в одной кастрюле сложных или трудоемких блюд.Некоторые модели Instant Pot также включают программы для приготовления определенных блюд, таких как приготовление риса и яиц и даже приготовление йогурта.

Как работают кастрюли быстрого приготовления

Кастрюли быстрого приготовления и другие скороварки имеют уникальные крышки, которые создают герметичное уплотнение. Когда крышка закрывается и плита установлена, в кастрюле образуется пар, который не может выйти.

Захваченный пар увеличивает атмосферное давление внутри плиты, повышая температуру кипения жидкостей и ускоряя время, необходимое для кипячения, тушения или приготовления на пару продуктов.

Как выбрать лучший Instant Pot для вас

Вот ключевые моменты, которые следует учитывать при выборе Instant Pot:

Характеристики : Некоторые модели Instant Pot поставляются с предварительно запрограммированными функциями приготовления и даже дополнительными возможностями, такими как приготовление йогурта и Стерилизация. Однако эти предварительно запрограммированные функции просто имитируют приготовление при низком и высоком давлении, и вы можете воссоздать их вручную. Кроме того, мы обнаружили, что некоторые предварительно запрограммированные функции были ненадежными (например, рис и яйца оказывались несовершенными).

Оцените тип готовки, которую вы обычно делаете, прежде чем тратить деньги на ненужные навороты. Вы также должны понимать, что вам все же может потребоваться изменить время приготовления, чтобы получить желаемый результат. Мы часто обнаруживали, что чем больше возможностей было у Instant Pot, тем более запутанными были элементы управления.

Размер / емкость : Мы тестировали только 6-квартовые модели, так как они являются наиболее популярными на рынке. Тем не менее, многие горшки быстрого приготовления доступны в размерах на 3 литра, которые лучше подходят для людей или пар, и в размерах на 9 литров, которые лучше подходят для больших семей.

Цена : Удивительно, насколько сильно различаются цены на Instant Pots, учитывая, что большинство из них предлагают одни и те же базовые функции, плюс-минус некоторые особенности. Ваш личный бюджет на кухонное оборудование повлияет на ваше решение о том, какая цена лучше.

Принадлежности : Каждый Instant Pot поставляется с подставкой (на которой можно готовить яйца или оставлять блюда для выпечки), пластиковой ложкой для риса и кулинарной книгой. Вам действительно не нужны никакие другие аксессуары, хотя вы можете отдельно приобрести множество из них на Amazon.Варианты варьируются от стеклянной крышки для использования при медленном приготовлении до вставок для пароварки, дополнительных уплотнительных колец, держателей для яиц, сковород с пружинной формой и многого другого. Простота использования: требуется немного практики, чтобы привыкнуть к закрытию крышки Instant Pot с помощью быстросъемного пароотводчика устройства и настройки программ приготовления кастрюли. Между моделями есть лишь незначительные различия; Ultra предлагает большинство функций, но также и наиболее запутанный в использовании.

Простота очистки : Вставка из нержавеющей стали и кольцо / фиксирующая крышка Instant Pot очень легко чистить.Однако некоторые кастрюли быстрого приготовления нагреваются быстрее и достигают более высоких температур, чем другие, что приводит к ожогам, когда вы обжигаете, что может быть немного сложно очистить.

Безопасность : кастрюли быстрого приготовления сделали приготовление пищи под давлением чрезвычайно безопасным и почти надежным для домашних поваров. Однако крышка кастрюли сильно нагревается во время приготовления, и на всех моделях, кроме Ultra, вам нужно очень близко подходить к крышке и горячему пару, когда вы быстро выпускаете пар.

Как мы тестируем Instant Pot

Мы выстроили Instant Pot Lux, Duo, Duo Plus и Ultra для параллельного сравнения, в котором мы оценили возможности приготовления, время, температуру, элементы управления и окончательные результаты приготовления.Хотя каждая модель доступна в нескольких размерах, мы купили 6-литровую модель каждой, чтобы исключить любые переменные, связанные с объемом.

Мы специально выбрали эти пять методов приготовления и соответствующие им ингредиенты, так как они наиболее часто используются для приготовления в горшочках быстрого приготовления.

  • Яйца всмятку: для использования программы «Яйцо» или настройки низкого давления
  • Длиннозерный рис: для проверки программы «Рис» в каждой посуде
  • Нарезанный кубиками лук: для проверки настройки «Соте»
  • Куриные бедра: , чтобы оценить, как работает настройка высокого давления.
  • Целая свиная лопатка: , чтобы увидеть, как каждый горшок быстрого приготовления будет поджариваться и тушиться на сотэ, а затем настройки медленного приготовления

Результаты теста

Приготовление всмятку яйца с помощью программы «Яйцо»

Приготовление идеальных яиц всмятку может оказаться сложной задачей, поэтому мы оценили точность программ «Яйцо быстрого приготовления».Для этого теста мы приготовили четыре яйца, положенных на решетку на дне каждого горшка, с 1 стаканом воды, установив горшок на «Яйцо», а затем на «Низкий» или «Меньше». (Примечание: модель Duo не имеет настройки «Яйцо», поэтому мы использовали низкое давление в течение 3 минут.)

Приготовление яиц всмятку с получением идеального жидкого желтка работает в горшках быстрого приготовления Duo и Duo Plus. Однако для этого в Lux и Ultra потребуются некоторые настройки.


Время достижения давления (мин: сек) Общее время приготовления (мин: сек) Температура крышки в конце времени приготовления Температура стороны в конце времени приготовления Результаты
Люкс 5:55 8:55 124 96 Некоторые жидкие желтки, слегка поджаренные по краям.Более приготовленные, чем в Ultra
Duo 5:10 8:10 217 88 Все яйца идеально жидкие
Duo Plus 5:45 : 45 200 89 Все яйца идеально жидкие
Ultra 4:39 7:39 210 96 Яйца были жидкими, но не идеальными.Немного вареного яйца по краю

Приготовление длиннозерного белого риса с помощью программы «Рис»

В традиционных рецептах приготовления длиннозерного белого риса требуется соотношение риса и воды 1: 2. Герметичная среда Instant Pot снижает это значение до 1: 1.

Рекомендации в книге рецептов Instant Pot гласят, что вы должны промыть, а затем замочить белый рис в течение 15 минут, что не позволяет сэкономить время. В ходе нашего тестирования мы обнаружили, что замачивать рис не нужно.При нажатии кнопки «Рис» время приготовления автоматически устанавливается на 4 минуты. Однако настройка «Рис» предназначена только для приготовления белого риса. Для других видов риса, таких как коричневый, жасмин и дикий рис, вам нужно будет нажать кнопку «Вручную» и установить правильное время приготовления.

Для каждого Instant Pot мы отмерили 1 стакан белого риса и добавили 1 стакан воды. Для Duo и Duo Plus IP мы выбрали программу Rice. Время приготовления по умолчанию автоматически устанавливается на 12 минут как для Duo, так и для Duo Plus, но вы можете изменить режим на Меньше (для риса al dente), Нормальный (для совершенно пушистого риса) или Больше (для более мягкого риса).В нашем тестировании мы выбрали Нормальный.

В программе Ultra Rice время приготовления по умолчанию составляет 14 минут, а для Lux — 10 минут. Вы можете настроить время для каждого, но мы использовали настройки по умолчанию. После приготовления мы допустили естественное высвобождение риса и проверили степень готовности риса на каждой модели.

Мы обнаружили, что на дне каждой посуды быстрого приготовления прилипло немного риса. (Вы можете избежать этого, быстро разбрызгав масло на дно кастрюли перед приготовлением риса.) В остальном очистка была относительно простой.Мы были разочарованы тем, что Ultra все еще не завершила приготовление риса, даже несмотря на то, что в этом горшке на приготовление потребовалось гораздо больше времени (всего 23 минуты), чем в трех других моделях. Это не такая уж большая экономия времени по сравнению с приготовлением пищи на плите, но это удобно.


Время достижения давления (мин: сек) Общее время приготовления (мин: сек) Температура крышки в конце времени приготовления Температура стороны в конце приготовления Время Результаты
Люкс 6:35 16:35 215 93 Идеальный, пушистый рис
Duo54 :10 17:20 212 95 Идеальный, рассыпчатый рис
Duo Plus 4:55 16:55 186 94 Частично сырой рис
9:00 23:00 235 93 Слегка недоваренный рис

Обжаренный лук с использованием функции обжаривания

В режиме обжаривания дно сковороды нагревается и происходит без крышки, как при традиционном приготовлении на плите.

В сериях Duo, Duo Plus и Lux IP после выбора функции Sauté вы должны выбрать одну из трех температурных настроек: Normal, которая лучше всего подходит для тушения на плите; Меньше, что снижает температуру до слабого пламени; и многое другое, которое повышает температуру, чтобы вы могли обжечься. Больше лучше всего подходит для подрумянивания мяса и не подходит для приготовления таких овощей, как лук.

Функция Sauté серии Ultra также предлагает вам выбрать температуру; тем не менее, Ultra имеет разные названия для своих настроек: Med для жарки на плите, Low для более низкой температуры и High для поджаривания мяса.

В нашем луковом тесте мы выбрали Sauté, а затем выбрали настройку нормальной температуры для серий Duo, Duo Plus и Lux IP. Для серии Ultra мы выбираем настройку температуры Med.

Для всех четырех горшков быстрого приготовления мы подождали 2 минуты, а затем добавили 2 столовые ложки оливкового масла первого отжима и нагревали масло в течение 2 минут. Затем мы добавили 2 чашки нарезанного кубиками лука и 1 чайную ложку соли. Готовили лук 8 минут, часто помешивая, проверяя на прилипание и равномерность подрумянивания.Мы измерили температуру снаружи емкости для быстрого приготовления и обнаружили, что во время обжаривания ни одна из них не была выше 99 градусов.

Все четыре модели Instant Pot хорошо работали в качестве сотейников на столешнице, что позволяло готовить в одной кастрюле при обжаривании овощей или других продуктов перед медленным приготовлением или приготовлением под давлением. Различия между четырьмя были небольшими. Вы должны использовать длинную ложку для перемешивания, чтобы не задеть сторону вставки Instant Pot, но в качестве дополнительного преимущества во время готовки у вас не будет брызг.


Результаты
Lux Индикатор говорит Hot, что отличается от дисплеев других устройств; у него было меньше всего подрумянивания.
Duo Края лука начали подгорать и прилипать до того, как центры стали подрумяниваться, а это означает, что при настройке Med на самом деле очень жарко.
Duo Plus Второй лучший результат, равномерная карамелизация и результаты, наиболее близкие к печным
Ultra Наиболее ровные результаты, с отличной карамелизацией и подрумяниванием, без прилипания

Куриные бедра без костей и кожи, приготовленные под давлением

Для этого теста.мы поместили 1 фунт куриных бедер без костей и кожи на дно вставки Instant Pot и покрыли мясо 1 чашкой куриного бульона. Для всех четырех кастрюль быстрого приготовления мы выбрали кнопку «Готовка под давлением», установили «Высокое давление» и вручную установили время приготовления на 10 минут. Когда время приготовления подошло к концу, мы нажали кнопку «Отмена» и позволили давлению естественным образом спуститься в течение 10 минут.

Из всех четырех горшков быстрого приготовления получилась очень нежная, сочная и сочная курица. Из всех наших тестов этот показал наименьшие различия в результатах, за исключением того, что Duo Plus показал самую низкую внешнюю температуру и температуру продуктов во время приготовления.

Ультра

Время достижения давления (мин: сек) Общее время приготовления (мин: сек) Температура крышки в конце времени приготовления Температура стороны в конце приготовления Время Внутренняя температура цыпленка
Люкс 9:06 19:06 222 97 206
Duo1054

: 39

221 101 204
Duo Plus 6:49 16:49 198 96 185

17:57 225 102 206

Свиная лопатка с использованием методов обжаривания и медленного приготовления

Для этого теста мы использовали традиционный рецепт тушеной свинины, требующий 2 фунта свиной лопатки без костей, без жира и лишнего жира.Мы нанесли равное количество традиционных специй на каждую свиную лопатку, и натерли немного сахара для проверки на пригорание и прилипание.

Затем мы добавили 2 столовые ложки рапсового масла в каждую посуду для быстрого приготовления, установили на устройстве режим Saute High и нагревали в течение 2 минут. Затем мы обжарили каждое жаркое по 5 минут с каждой стороны и удалили глазурь, добавив четверть стакана бурбона.

Затем мы добавили смесь из 1 стакана куриного бульона и полстакана соуса для барбекю в каждую посуду быстрого приготовления, вернули свинину в кастрюлю и настроили устройство для приготовления в режиме медленного приготовления в течение 9 часов.

По прошествии этих 9 часов свинина все еще не была нежной (в большинстве рецептов медленного приготовления для 2-фунтовой лопатки указано от 8 до 10 часов на низком уровне). Температура снаружи машины, крышки, мяса и жидкости для тушения через 9 часов незначительно варьировалась в зависимости от четырех горшков (результаты приведены ниже).

Затем мы установили кастрюли на медленное приготовление и высокую температуру на 2 часа и измерили внешнюю поверхность, крышку, мясо и жидкость. Мы проверили нежность каждого жаркого, осторожно раздвинув его двумя вилками.

Приготовление на медленном огне через 9 часов на низкой


Температура крышки в конце времени приготовления Температура стороны в конце времени приготовления Внутренняя температура свинины Температура жидкости

54

люкс 90 170 190
Duo 135 92 184 190
Duo Plus

54
Ультра 140 98 186 193

Медленное приготовление через 2 дополнительных часа на высокой скорости: общее время приготовления, 11 часов

люкс

Температура крышки в конце времени приготовления Температура стороны в конце времени приготовления Внутренняя температура свинины Температура жидкости

54

92 196 202
Duo 138 93 191 199
Duo Plus
Ультра 176 193 207 210

При адаптации рецептов медленноварки к IP, имейте в виду, что время приготовления может быть значительно больше с Instant Pot.Мы были удивлены, что жаркое из свинины не было готово через 9 часов. Мы обнаружили, что настройка Sauté High на Ultra была явно лучше, поскольку в этом горшке свинина нагревается быстрее, чем в других горшках быстрого приготовления. Однако использование Ultra также привело к значительным ожогам на дне сковороды. Другие быстрорастворимые горшки почти не пригорали и легко очищались от глазури.

Свинина Ultra стала самой нежной и самой легкой для разборки. Дуэт произвел наименее нежную свинину из всех горшков быстрого приготовления, что указывает на то, что этот горшок может быть не лучшим для медленного приготовления.Duo Plus и Lux IP привели к получению свинины, которая была немного более нежной, чем у Duo, но менее нежной, чем результаты Ultra.

Очистка для метода обжаривания и медленной варки в кастрюле Ultra Instant требовала дополнительной очистки, что делало эту кастрюлю наиболее сложной и трудоемкой для очистки. Lux, Duo и Duo Plus было гораздо легче чистить, требуя лишь некоторой чистки.

Джули Хартиган — профессиональный повар и автор кулинарных изысков, разработавшая рецепты для таких публикаций, как Weight Watchers, Saveur и Real Simple.Она также появлялась на каналах CBS New York и The Chew. Вы можете найти больше ее рецептов на Cookingwjulie.com .

Обзор лучших предложений на сегодня

5 лучших скороварок 2021 года по мнению экспертов в области питания

Скороварки для вас?

Скороварки отличаются от мультиварок или культовых Crock-Pot — примечательно, что в ноябре 2020 года было отозвано почти миллион единиц Crock-Pot. В то время как в мультиварках используются более низкие температуры и более длительное время приготовления, в скороварках используется горячий пар и, как вы уже догадались, давление, чтобы готовить пищу быстрее.«Они созданы как для начинающих, так и для опытных поваров», — сказал Шивинг. «Они предназначены для людей, которые любят вкусные домашние блюда, но хотят быстрее уйти с кухни», — сказала она.

Есть много видов скороварок. Некоторые модели даже сочетают в себе приготовление под давлением и медленное приготовление. В скороварках обычно используется меньше воды, чем в обычной кастрюле, что делает пищу более богатой витаминами (горячая вода часто лишает пищу питательных веществ), — сказала Линда Шиуэ, доктор медицины, шеф-повар, врач и автор поваренной книги.

У нас есть несколько простых рецептов скороварки, которые помогут вам начать работу, а для тех, кто ненавидит мыть посуду, есть только одна кастрюля, которую нужно мыть. Есть два типа традиционных скороварок: плита и электрическая.

  • Плиты-скороварки готовят пищу быстрее и прочнее электрических плит, но требуют большего внимания во время приготовления, поскольку пользователям придется регулировать температуру во время приготовления.
  • Электрические скороварки медленнее и менее долговечны, но проще в эксплуатации, что позволяет пользователям автоматически регулировать температуру.По словам Шиуэ, они также переключаются на настройку Keep Warm после того, как еда будет готова.

Связанные

Лучшие скороварки 2021 года

1. Скороварка Breville Fast Slow Pro

Эта плита на шесть литров автоматически позволяет пользователям регулировать давление, температуру и время с помощью регуляторов на передней панели скороварки. ЖК-экран также показывает время приготовления, температуру и другие параметры во время приготовления пищи. Эта модель имеет выпуск пара без помощи рук и несколько функций приготовления, включая приготовление под давлением, медленное приготовление, тушение, приготовление на пару и обжаривание.В ресторане Breville также есть специальные возможности для приготовления овощей, риса, ризотто, супа, бульона, бобов, птицы, мяса, тушеного мяса и десертов.

2. Программируемая цифровая скороварка Farberware

Эта скороварка на шесть литров имеет девять режимов приготовления, включая медленное приготовление, тушеные блюда и супы, рис, красное мясо, птицу, приготовление на пару, фасоль и обжаривание. Модель поставляется с функциями сохранения тепла и отложенного приготовления, чтобы соответствовать вашему времени приема пищи. Светодиодный экран показывает, сколько времени осталось, и имеет предохранительный спускной клапан на крышке для сброса давления.Внутреннюю коробку и крышку можно мыть в посудомоечной машине.

3. Скороварка и фритюрница Food Ninja XL

Эта модель имеет встроенную фритюрницу и девять основных настроек скороварки, включая приготовление на пару, медленное приготовление и обжаривание. Food Ninja имеет 14 функций безопасности, а внутреннюю кастрюлю с антипригарным покрытием легко мыть. Эта модель также представлена ​​в нескольких размерах от пяти до восьми кварт. Светодиодный экран показывает время приготовления и температуру в кастрюле, что позволяет пользователям более легко регулировать настройки во время приготовления.

4. Instant Pot Duo

Instant Pot, одна из самых известных торговых марок для приготовления под давлением, предлагает на выбор множество моделей, различающихся характеристиками и ценой. Duo — это стандартная электрическая скороварка и мультиварка со специальными функциями для риса, тушеных блюд, каши, супа, тушеного мяса и йогурта. Функция Keep Warm может поддерживать горячую пищу перед едой, а функция отложенного старта позволяет установить время приготовления на 24 часа вперед. Эта модель выпускается четырех размеров — трех, шести, восьми и 10 кварт — а внутренняя крышка и кастрюля подходят для использования в микроволновой печи, что упрощает очистку.

5. Скороварка Zavor Duo

Эта скороварка имеет элегантный дизайн и имеет два уровня давления: высокое и низкое. Он имеет ручку с автоматической блокировкой для предотвращения выхода пара и доступен в четырех размерах от 4,2 до 10 кварт. Плита работает как с газовыми, так и с электрическими плитами и поставляется с корзиной для варки.

Как выбрать скороварку?

Скороварки, возможно, раньше вызывали в воображении образы взрыва супа по всей кухне или ожогов от пара, но современные скороварки намного безопаснее.Шивинг объяснил, что в последних моделях есть такие функции, как автоматический контроль давления для предотвращения избыточного давления, функция блокировки крышки для предотвращения открывания под давлением и автоматическое определение температуры для регулирования нагрева.

«Они могут функционировать почти как мини-кухня», — сказала она. «И поскольку пандемия заставила людей готовить больше, чем когда-либо, неудивительно, что они могли стать еще более популярными».

Покупка лучшей скороварки

При покупке скороварки обращайте внимание на ее размер и доступное кухонное пространство, а также на ее цену и дополнительные характеристики, — отметил Шивинг.Скороварки не очень компактны и могут потребовать значительного места на столе или в шкафу. Оцените условия хранения на кухне и количество продуктов, которые вы планируете приготовить.

  • Самая распространенная скороварка вмещает шесть кварт , идеально подходит для небольших семей и пар, добавил Шивинг.
  • Тем, у кого меньше кухонного пространства или кто просто готовит для себя, следует рассмотреть модель на три литра , сказала она.
  • А те, у кого большие семьи или хотят большие обеды, могут захотеть поискать восьмилитровый модель или больше.

В то время как большинство скороварок работают одинаково и имеют одинаковые функции безопасности, многие из них поставляются с дополнительными функциями, которые стоят дороже.

  • Стоимость большинства стандартных плит составляет менее 100 долларов США
  • Стоимость более дорогих моделей варьируется от 100 до 300 долларов, — сказала Соноко Сакаи, учитель кулинарии, автор и кулинар.

Некоторые из них — это мультиварки , которые можно использовать как мультиварку или скороварку, в зависимости от того, что вы готовите. Другие даже сочетают в одной модели жарку на воздухе и готовку под давлением.

Некоторые скороварки оснащены предварительно заданными функциями, чтобы упростить приготовление риса, курицы, чили, тушеного мяса или обжаренных блюд. «Если вы регулярно готовите определенное блюдо, ищите кнопку для этого конкретного блюда», — сказал Шивинг. Не знаете, сколько предустановленных функций вам нужно? «Подумайте, сколько настроек микроволновки вы используете», — сказал Шивинг. Если вы обычно не используете кнопки предустановок для микроволновой печи, вероятно, вы также не будете использовать кнопки предустановок на скороварке. По словам Сакаи, большинство пользователей выбирают обычную кнопку «Готовка под давлением».

Высококачественные скороварки также оснащены ЖК-экранами, на которых отображается информация о том, что происходит внутри кастрюли, включая время и температуру приготовления.

Следите за последними новостями из руководств и рекомендаций NBC News по шоппингу и загрузите приложение NBC News для полного освещения вспышки коронавируса.

Ханна Хорват — репортер по личным финансам из Нью-Йорка. В настоящее время она пишет для Policygenius, а ее работы публиковались в Business Insider, MSN, Inc Magazine и других.

обзоры и обзоры скороварок ⋆ готовка под давлением

Журналы и кулинарные шоу делают все возможное для обзора скороварок, но зачастую скороварки проверяют люди, не умеющие готовить под давлением. и знакомы с основными функциями эксплуатации и безопасности. Обзоры интернет-магазинов — это мнение одного человека об одной скороварке, обычно первое. Мы представляем вам обзоры скороварок последних моделей, написанные экспертом в данной области, с окончательной оценкой, чтобы скороварки были сопоставимы друг с другом.

Как мы их оцениваем

В каждом обзоре подробно описываются характеристики, безопасность и производительность каждой скороварки с иллюстративными фотографиями и завершается «Оценка бедра» — простая средняя оценка скороварки по каждой категории. Очистка важнее для вас, чем производительность? Тогда вам следует обратить особое внимание на рейтинг в , что в категории в Hip Score Card.

Испытания проходят в соответствии со стандартной процедурой тестирования с помощью нескольких технических устройств и, что наиболее важно, предназначены для моделирования реальных ситуаций приготовления пищи .

Что включают тесты…


Каждая тестируемая скороварка проходит по одному и тому же набору рецептов дважды . Мы проверяем равномерность подрумянивания, настройки давления и сбросы давления. Время выдержки в плите и время испарения также тщательно измеряются трижды, и мы сообщаем среднее значение этих измерений. Мы также измеряем максимальную температуру, достигаемую скороваркой при высоком давлении (не при избыточном давлении или температуре предохранительного срабатывания), чтобы более точно измерить температуру, при которой скороварка фактически готовит пищу.

Перед публикацией каждый обзор проверяется производителем на предмет фактов, чтобы гарантировать точность обзора и отсутствие технических ошибок. Производитель не может повлиять на результат оценки или обзора, если оценка не основана на технически неверной информации.

Добавьте свое мнение!

Если у вас есть какая-либо из рассмотренных скороварок, пожалуйста, найдите время, чтобы оставить комментарий в обзоре о вашем опыте.

Лучшая скороварка по мнению потребителей [Отчеты и рейтинги]


Мультиварка-скороварка — это усовершенствованная конструкция обычной мультиварки.

Крышка такого устройства очень плотно прилегает к его корпусу.

Блюда в нем готовятся быстрее из-за повышенного давления и значительного повышения температуры.

Благодаря этому эффекту можно не только ускорить приготовление, но и изменить привычный вкус продуктов в лучшую сторону.

Как выбрать и на что обращать внимание при покупке?

  1. Материал прокладки должен быть гибким и устойчивым к высоким температурам. Для изготовления может использоваться прочный силикон или недорогая резина.
  2. Уровень мощности. Одно из важнейших качеств. Чем выше мощность, тем быстрее приготовится еда.
  3. Материал чаши. Алюминий недорогой и легкий. Нержавеющая сталь — один из лидеров продаж благодаря долговечности и простоте обслуживания. Керамика — не выделяет вредных веществ даже при очень высоких температурах. Но многослойные качественные чаши не относятся к бюджетному сегменту.
  4. Объем чаши. Вместимость сковороды может быть от 2.От 5 до 5 или даже 10 литров. Рекомендуется исходить из количества человек в семье.
  5. Количество режимов работы. Сосредоточьтесь на тех режимах приготовления, которые вы будете использовать чаще всего.
  6. Защитные функции. Обычно они включают в себя целый комплекс опций — блокировку крышки, перепускной клапан, регулятор уровня давления, датчик температуры, пружины для аварийного сброса давления.

При составлении рейтинга лучших скороварок мы учитывали не только эти параметры, но и отзывы специалистов, мнения покупателей.Был учтен еще один очень важный фактор — соотношение цены и качества устройства. Надеемся, что наш рейтинг 10 лучших скороварок 2020 года будет вам полезен и поможет сделать правильный выбор.

Отчет потребителей о 10 лучших скороварках


1. Instant Pot DUO60 6 Qt 7-в-1 Многофункциональная программируемая скороварка

Instant Pot — это стильная плита с большим экраном и значительно улучшенным использованием оценен.Его можно использовать для различных видов готовки, а также для выпечки, например, когда вы хотите готовить так быстро, пока вы хотите готовить рис медленно, или даже когда вы хотите испечь пироги и хлеб. Он поставляется с кнопкой для включения, управления программами и стерилизатором, что позволяет добиться идеальных результатов.


2. Presto 01781 23-литровая консервная машина и плита под давлением

Консервирование под давлением — единственный метод, рекомендованный Министерством сельского хозяйства США и безопасным для малокислотных пищевых продуктов. Можно использовать в качестве консервного устройства с кипящей водой для консервирования фруктов, джемов, желе, солений и сальсы в полпинтовых и полпинтовых банках.Также удобен в качестве скороварки большой емкости. Изготовлен из прочного толстого алюминия, устойчивого к деформации, для быстрого и равномерного нагрева. Работает на обычных и плавных верхних диапазонах. Циферблатный манометр Deluxe регистрирует полный диапазон рабочих давлений. Это точное измерение особенно важно на больших высотах. Вентиляционное отверстие / фиксатор крышки позволяет создавать давление только тогда, когда крышка закрыта должным образом, и предотвращает открытие крышки до тех пор, пока давление не будет безопасно снижено. Вместимость жидкости: 23 кварты (21.8 литров). Он имеет замок на крышке, который помогает контролировать давление, когда она закрыта. Его можно использовать в различных печах, просто управляя огнем, когда плита достигает точки кипения.


3. Presto 01370 8-квартовая скороварка из нержавеющей стали

Presto — это скороварка из нержавеющей стали, которая так быстро готовит пищу, экономя энергию, время и деньги. С его помощью можно готовить сразу разные блюда, придавая им очень вкусный вкус. При каждой покупке выдается инструкция по использованию и чистке скороварки, а также различные рецепты.Он совместим с несколькими плитами, что делает его еще проще использовать на любом источнике энергии с прочным основанием.


4. T-fal P31052 Полированная емкость для консервов под давлением и плита

Имеют прочную скороварку, изготовленную из толстого качественного алюминия и не подверженную ржавчине благодаря вентиляции на крышке, которая позволяет выпускать пар с заглушкой для безопасности каждого пользователя. В нем есть пружинное устройство, которое контролирует давление перед закрытием и обеспечивает плотное закрытие крышки. Внутри также есть решетка для одновременного приготовления различных блюд, что делает его экономичным и менее затратным по времени.


5. Алюминиевая скороварка Presto

Эта модель позволяет легко готовить еду равномерно за короткое время. Он изготовлен из прочного высококачественного материала, что делает его очень экономичным с фантастическим обслуживанием. У него есть провод с индикатором блокировки, который показывает, когда все еще есть давление, чтобы вы не открывали его, пока он не остынет. Он поставляется с уникальной решеткой, которая позволяет готовить разные блюда одновременно и при этом готовить оба блюда одинаково.


6.BLACK + DECKER Цифровая мультиварка на 7 кварт с поверхностью классной доски

Создавайте вкусные блюда в соответствии с вашим графиком с помощью портативной цифровой мультиварки BLACK + DECKER с полной оберткой для классной доски. Просто соберите ингредиенты в кастрюлю из керамогранита емкостью 7 л, затем с помощью цифрового управления установите идеальное время и температуру (низкий, высокий, теплый). Устройство автоматически переключается в режим «Горячий», когда готовка завершена, поэтому вы сможете приготовить вкусную еду именно тогда, когда она вам понадобится.

Добавьте эту стильную скороварку с классной доской, которая поможет вам указать все рецепты в кастрюле, чтобы каждый знал, что готовится заранее.Если у кого-то аллергия на какие-то специи, они скажут, прежде чем подавать их к столу. При каждой покупке скороварки каждому выдают две палочки мела вместе с поверхностью для письма с помощью проводов, которые используются для плотного закрытия провода.


7. Скороварка T-fal

Исключительно простая в использовании электрическая скороварка T-fal CY505E сочетает в себе удобство экономии времени и восхитительные результаты — наслаждайтесь полезными домашними блюдами за считанные минуты.Электрическая скороварка на 6 литров предлагает дополнительное вдохновение для еженедельного планирования приема пищи благодаря своим 12 автоматическим функциям, включая рис, овсянку, разогрев, суп, выпечку, йогурт, пар, соте, коричневый, скороварку, самодельную и поддержание тепла. Плита на 1000 ватт автоматически переключается в режим поддержания тепла в конце функции приготовления, а ее функция DIY Chef предлагает регулируемый нагрев от 40 до 160 градусов по Фаренгейту с шагом 10 градусов. Используйте программируемый таймер скороварки, чтобы установить время приготовления от 5 минут до 12 часов или установить функцию отсрочки старта до 24 часов — отлично подходит для того, чтобы просыпаться от аромата выпечки или приходить домой к ужину готовым и готовым. ожидающий.К аксессуарам относятся поднос для пара, мерный стаканчик, лопатка, а также книга рецептов с идеями для вкусного меню.


8. All American, 21-1 / 2-квартовая скороварка, консервная машина


Эта установка обладает мощностью, необходимой для приготовления большого количества еды и приготовления недорогих мясных нарезок до сочной нежности за короткое время.

Это стильная скороварка из высококачественного алюминия, которую очень легко чистить благодаря двухпозиционной крышке и барашковым гайкам, которые позволяют легко закрывать и открывать.У него есть металлический провод для исследования, который так плотно закрывает плиту, что позволяет готовить так быстро, потому что давление поддерживается близко. Он большой по размеру, что позволяет готовить достаточно еды за раз с помощью парометра, который автоматически контролирует давление во время его использования.


9. Скороварка из нержавеющей стали NuWave 31201

Скороварка NuWave емкостью 6,5 квартов, изготовленная из нержавеющей стали высшего качества высшего качества, позволяет готовить все, от супов до риса и заканчивая полноценными ароматными блюдами за считанные секунды. .Он был разработан с тремя функциями безопасности, чтобы дать вам душевное спокойствие, пока вы готовите всю еду в одной кастрюле. Благодаря сочетанию быстрого нагрева PIC со скоростью, которую вы получаете только при приготовлении под давлением, ужин будет готов в 3 раза быстрее, чем при обычных методах приготовления, с помощью готовой к индукции, легко очищаемой скороварки


10. T-fal P25144 Скороварка

Скороварка из нержавеющей стали T-fal, безопасная для использования в духовке, идеально подходит для больших обедов и больших домашних хозяйств.Изготовленная из прочной нержавеющей стали, скороварка T-fal обеспечивает длительную работу, ее легко чистить и обслуживать. Клапан переменного регулирования готовит при давлении 10 или 15 фунтов на квадратный дюйм и имеет предохранительный клапан, индикатор давления и безопасную систему открытия и закрытия. Готовьте богато ароматные бобы, тушеное мясо и овощи с меньшими трудозатратами и более легкой очисткой с помощью скороварки T-fal на 6 литров.

Рейтинг лучшей скороварки в 2021 году

  • 68

    00 Presto

    00 Presto


  • Консервная банка

    Мгновенная кастрюля DUO60 6 Qt 7-в-1 Универсальная программируемая скороварка

    918o48
    918o48 918 Консервная банка и плита под давлением

    Presto 01370 Скороварка из нержавеющей стали емкостью 8 кварт

    T-fal P31052 Полированная канистра и плита под давлением

    BLACK + DECKER 7-квартальная цифровая медленноварка с поверхностью для классной доски

    All American 21-1 / 10

    NuWave 31201 Скороварка из нержавеющей стали

    T-fal P25144 Скороварка

    Заключение

    Все скороварки, включенные в наш рейтинг, обладают огромным разнообразием различных функций, человеку достаточно просто загрузить продукты в чашу, выбрать программу приготовления и нажмите кнопку пуска, остальное сделает само устройство.

    Добавить комментарий

    Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *