Мини-печь электрическая — рейтинг: лучшие модели

Современные многофункциональные мини-печи стали настоящим спасением для жителей коммунальных, малогабаритных квартир, и дачников, у которых нет духового шкафа. Маленькие, но “удаленькие” бытовые приборы способны заменить тостер, гриль и духовой шкаф, поскольку электрическая чудо-печь способна готовить сотни блюд, включая выпечку. Рынок бытового оборудования настолько огромен, что порой бывает достаточно сложно выбрать подходящую модель. Сегодня мы постараемся помочь в выборе и остановимся на вопросе: мини-печь электрическая — рейтинг, лучшие модели и их характеристики.  

к содержанию ↑

Что такое мини-печь?

Мини-печь — это устройство, немного схожее с микроволновкой внешне и по некоторым функциональным качествам. Разница этих двух устройств состоит в том, что, в отличие от СВЧ-волн, в мини-духовке используются инфракрасные лучи. Другими словами, настольная мини-печь — это духовка электрическая, в которой реализованы функции приготовления, гриля, тостера, разморозки и многое другое.

Важно! В чудо-печке можно запекать блюда, тушить и готовить все то же самое, что в обычной духовке.

 

Существенные различия мини-печи от духовки состоят в следующем:

• Более компактные размеры, позволяющие устанавливать печь в самые небольшие по площади кухни.
• Источник энергии. Обычная духовка использует газ, а мини-печь — электричество. И хотя газ на сегодняшний день немного выгоднее, но для владельцев дач и жителям малогабаритных квартир маленькие печи стали настоящим спасением.

Плюсы

Мини-печь обладает рядом преимуществ:

1. Компактность.
2. Независимость от варочной панели.
3. Мобильность. Печь можно установить где угодно, лишь бы был доступ к электросети.
4. Многофункциональность. Существуют даже модели, оснащенные конфорками.
5. Быстрый нагрев пищи и способность поддерживать необходимую температуру в течение установленного времени.
6. Удобное управление. На рынке представлены модели как с механическим, так и электронным управлением.
7. Разнообразие моделей. Каждая модель печи имеет свои преимущества, недостатки, объем и предназначена для определенных целей.   
8. Меньшее потребление энергии. Малообъемные духовки потребляют меньше энергии, чем электроплиты. Однако следует помнить, что с увеличением объема ростера увеличивается не только габарит, но и расход потребляемой энергии.
9. Простота использования. Независимо от выбранной модели, для начала готовки необходимо произвести следующие манипуляции:
   • Включит устройство.
   • Выбрать режим работы и настроить определенную температуру прогрева.
   • Установить время готовки.

Если вы решили выбрать мини-печь, то, прежде всего, определитесь с ее предназначением и обратите внимание на характеристики, о которых пойдет речь ниже.

к содержанию ↑

Как выбрать мини-печь?

Любая модель бытовой техники имеет свои достоинства и недостатки. Чтобы определить, какая мини-печь лучше, необходимо обратить внимание на ее основные характеристики и подобрать именно ту модель, которая подойдет вам по всем параметрам.

Внутренний объем камеры

Внутренний объем ростера варьируется от 8,5 до 40 литров. Чем больше вместимость печи, тем большее количество пищи можно приготовить за один раз. Выбирая вместимость ростера, следует учитывать количество людей, для которых печь будет готовить еду:

• Для семьи из двух человек вполне подойдет модель с объемом 10 литров.
• Для 3-4 человек необходимо устройство объемом на 16-20 литров. Такая модель ростера способна и пироги печь, и мясо запекать на всю семью.
• При покупке варианта объемом на 30 литров, вы получите полноценный духовой шкаф, в котором можно готовить блюда для праздника с огромным количеством гостей.

Важно! С ростом внутреннего объема увеличиваются и габариты ростера, но ширина большинства моделей остается неизменной — 60 сантиметров.

Советы:

• Если вы остановили свой выбор выбор на компактном варианте до 10 литров, то такая печь способна выпекать, подогревать пищу и готовить горячие бутерброды. Маленькая мини-печь вполне может заменить микроволновку, плюс имеет более широкий функционал.
• Если вы регулярно занимаетесь выпечкой, то обязательно проверьте, подойдут ли формы, которые вы используете, к размерам мини-печи. Если формы не подходят, то выберите другую модель ростера или приобретите новые формы.

Внутреннее покрытие

При выборе модели обратите внимание на то, какая обработка внутренней поверхности печки, так как внутреннее покрытие определяет срок службы прибора. Внутренняя поверхность устройства должна:

• без труда переносить механические воздействия;
• легко очищаться;
• быть устойчивой к высоким температурам.

Важно! В некоторых моделях производители покрывают внутреннюю поверхность ростера специальным слоем, стойким к химическому и механическому воздействию. Такая мини-печь прослужит долго, ее намного легче мыть и чистить внутри.  

Мощность

Мощность — это крайне важный фактор, от которого зависят функциональные возможности прибора. Чем больше вместительность ростера, тем большую мощность он потребляет. В среднем у обычной модели мощность составляет 1-1,5 кВт.

Важно! Если вы остановили свой выбор на большой печи, то следует понимать, что для использования мощного устройства требуется качественная проводка.

Функциональность и дополнительное оснащение

Существует набор стандартных режимов работы, которые доступны во всех моделях:

• Верхний и нижний нагрев.
• Двухсторонний нагрев.

Важно! Этих двух функций вполне хватает, чтобы приготовить несложные блюда, однако, если вы хотите обжаривать продукты питания, готовить изумительные бисквиты и тосты, с хрустящей корочкой, то остановите свой выбор на более функциональных моделях с функцией гриля или с режимом деликатной жарки (для выпекания кондитерских изделий и куриного мяса).

Разных режимов работы в мини-печи может быть от 4 и больше, в зависимости от модели. Также на рынке представлены 2 варианта приборов:

• С конвекцией. Наличие конвекции в ростере позволяет готовить блюда на 20% быстрее, за счет того, что горячий воздух распространяется по ростеру благодаря работе вентилятора. Если вы любите выпекать кондитерские изделия, то такая функция просто необходима, так как блюдо будет готовиться равномерно и, в то же время, быстро.
• Без конвекции. В таких моделях тепло поступает от горячей спирали и поднимается вверх согласно законам физики. В моделях без конвекции можно выбирать подходящий режим нагрева: верхний, нижний, боковой.

Важно! Опытные кулинары отмечают, что такой вариант дает больше возможности, поскольку печка способна прогреться всего за 5 минут.

Если вы стоите перед выбором, какую выбрать мини-печь для своих потребностей, обратите внимание и на дополнительное оснащение:

• Режимы разморозки. При наличии такой функции у ростера, микроволновка уже не нужна. Перед покупкой уточните, сколько режимов размораживания имеет агрегат, для каких продуктов они подходят.  
• Наличие термостата. Это дополнительное оснащение позволяет плавно регулировать температуру.
• Наличие выдвижного отсека для крошек. Поддон для крошек позволит более легко очистить прибор.
• Звуковое оповещение о готовности.
• Автоотключение.
• Индикатор работы.
• Освещение внутри. Внутренняя подсветка позволит контролировать процесс готовки.  
• Наличие дополнительных аксессуаров. Решетка для жарки, поддон, гриль, вертел и формы для запекания значительно упростят готовку многих блюд.

Система управления

Большое значение имеет система управления:

• Механическая. Модели с механической системой управления переключаются ручками, стоят на порядок ниже, чем электронные модели. Механическое управление позволяет вручную выставлять температура готовки, самому контролировать время приготовления.

Важно! Недостаток механики в том, что приходится постоянно находиться возле прибора, чтобы не пропустить окончание процесса.

• Электронная. Печи с электронным управлением позволяют выставить температуру, время готовки, и не контролировать весь процесс. По окончании работы ростер издаст звуковой сигнал и отключится. Однако при поломке прибора электронную систему управления отремонтировать намного сложнее. Поэтому на сегодняшний день большей популярностью пользуются модели устройств с механическим управлением.  

Безопасность  

Поскольку во время работы температура печи достигает высоких показателей (более 100 градусов), то очень важно проверить, насколько сильно нагревается внешний корпус. Лучшие мини-печи не нагреваются снаружи выше нормы (до 60 градусов), так как за этот процесс отвечает качественная изоляция и материал, из которого изготовлен ростер. Например, корпус модели компании Severin не нагревается выше нормы, а сама ручка дополнительно оснащена термоизолятором.

Важно! На рынке очень много моделей приборов, которые изготовлены с минимальным количеством изоляционных материалов. В связи с этим, они быстро нагреваются и несут реальную опасность, особенно, если в доме присутствуют дети.

Если говорить о безопасности использования прибора, то следует обратить внимание и на то, как легко двигаются по направляющим противни, не выпадают ли они из гнезд. Если противни туго идут по направляющим, или — наоборот, свободно держатся в пазах, то при неосторожном движении они могут просто выпасть вместе с приготовленным горячим блюдом, а это очень опасно.    

Важно! Надо учесть при выборе модели и такие важные характеристики, как: габариты, дизайн, наличие ручки для переноса прибора и другие нюансы, чтобы выбрать именно ту модель, которая вам подходит по всем параметрам и прекрасно вписывается в интерьер кухни.   

Прежде чем перейти к обзору мини-печей, познакомим вас с рекомендациями по их уходу.  

Рекомендации по уходу за мини-печью:

• Мыть и чистить можно только полностью остывший ростер.
• Во время мытья прибора не применяйте абразивные составы — пользуйтесь только мягкими, жидкими моющими препаратами.
• Не забывайте мыть комплектующие прибора. Они легко снимаются и подходят для мытья в посудомоечной машине.
• Стекло печи протирайте изнутри и снаружи влажной ветошью. Чтобы не было разводов и некрасивых пятен, после влажной чистки протрите стекло сухой ветошью.

к содержанию ↑

Мини-печь — рейтинг моделей

Сравнивать модели мини-печей и их производителей было бы неправильно, так как каждый прибор имеет свое предназначение. Популярность тех или иных моделей во многих регионах зависит от ценовой политики и рекламы. Выбирая модель ростера, каждый покупатель ориентируется на свои потребности, возможности и оптимальный функционал устройства. Мы проведем обзор доступных по цене лучших многофункциональных моделей, которые стали самыми популярными в прошлом году. А какую из них выбрать — решать вам.

1 место: Rolsen KW-2626HP

Вместительная модель (26 литров) производится в Корее. При мощности 1,5 кВт печь разогревается до 250 градусов. Устройство имеет 2 конфорки, что позволяет не только печь в духовке, но и варить супы и кипятить чай. Мини чудо-печка, по сути, является полноценной кухонной плитой.

Из достоинств прибора можно выделить следующее:

• 5 доступных режимов работы.
• Механическое управление.
• В качестве дополнительных функций предусмотрены гриль и конвекция.
• Экономия пространства за счет того, что дверцы устройства открываются вниз.
• Бесшумность. Многие потребители отмечают тихую работу прибора.
• Хорошая комплектация.
• Продуманная система подсветки.
• Удобный таймер позволяет выставить необходимую продолжительность нагрева и настроить полуавтоматический режим.
• Функция автоотключения.
• Внутреннее металлическое покрытие камеры устойчиво к механическим воздействиям и легко обслуживается.

Важно! Rolsen KW-2626HP — лучшая мини-печь с конвекцией, которая держится в лидерах уже пару лет.

2 место: Delonghi EO 20792      

На втором месте лучших моделей в категории цена-качество расположилась Delonghi EO 20792. Компактная модель от известного итальянского бренда имеет мощность 1,3 кВт при объеме внутренней камеры 20 литров.

Важно! Модель прекрасно подойдет для небольшой семьи из 2-3 человек.

К сильным сторонам модели потребители относят:

• Быстрый нагрев до 240 градусов.
• 7 режимов работы.
• Хорошая комплектация.
• Печь снабжена регулируемым термостатом.
• Среди дополнительных опций: гриль (мощность 700 Вт) и конвекция.
• В комплектацию входит самовращающийся вертел, который способен приготовить превосходное мясо.
• Камера имеет антипригарное покрытие.
• Наличие таймера (на 2 часа).
• Небольшие габариты.
• Есть функция автовыключения и оповестительный сигнал.
• Два уровня для противней позволяют готовить сразу несколько блюд.
• Есть функция разморозки и поддержания тепла.

Важно! Из недостатков — короткий шнур электропитания.

3 место: Steba G80/31C.4

Несмотря на высокую стоимость, данная модель имеет такие характеристики, за которые можно переплатить:

• Мощность 1,8 кВт.
• Объем 29 литров.
• Быстрый нагрев.
• Предусмотрен таймер (до 110 минут).
• Самоочищающееся внутреннее покрытие камеры.
• Дверцы изготовлены из закаленного стекла, которое не пропускает тепло.
• Бесшумная работа.
• Ручка имеет термоизоляцию и всегда холодная.
• На корпусе имеется специальный валик, на котором указано температуру, время и режим приготовления (занесен 21 рецепт).
• В комплектацию входит решетка для выпечки, противни и вертел для гриля.  

Важно! Модель ростера Steba G80/31C.4 имеет немецкое качество и прекрасный дизайн, хотя собирается в Китае.

Мы привели обзор лучших мини-печей в ценовом плане. Кроме этих моделей, отметим таких производителей, как Scarlett и Supra, которые хорошо себя зарекомендовали в низком и среднем ценовом сегменте. Модели этих производителей пользуются широкой популярностью и спросом. Производители бытовой техники Delonghi и Ariette представляют на рынке печи немного дороже, но с большим функционал и лучшим качеством сборки.

к содержанию ↑

Видеоматериал

Выбирайте помощницу по своим потребностям и финансовым возможностям, ориентируясь на основные характеристики и вкусовые пристрастия. Надеемся, что наша информация помогла вам в выборе лучшей мини-печи, и теперь осталось испробовать ее в действии!  

Поделиться в соц. сетях:

serviceyard.net

для чего нужны, как выбрать, рейтинг лучших моделей 2019 года

Современные конвекционные печи завоевывают все большую популярность среди российских потребителей благодаря революционным технологиям. Возможно, мини-печь с конвекцией в ближайшем будущем вытеснит микроволновые аналоги с кухни.

При этом значительно экономится время на приготовление, а передача тепла происходит при помощи движения раскаленного воздуха, поэтому продукты равномерно обрабатываются со всех сторон.

Чтобы выяснить все достоинства нового компактного оборудования, узнать методику его правильного использования, а также критерии выбора такой бытовой техники, вам необходимо внимательно прочитать эту статью.

Для чего нужны эти агрегаты

Конвекционная печь с пароувлажнением используется профессиональными поварами, в основном подобное оборудование устанавливается в булочных, кондитерских цехах, где происходит массовая выпечка. Чтобы готовое тесто не пересыхало при обработке высокими температурами, в процесс добавляют определенное количество пара.

Компактные конвекционные устройства предназначены для приготовления пищи в домашних условиях. Кроме выпечки, в них готовят мясо, рыбу и птицу, но лучше использовать при этом специальный пищевой рукав, чтобы не забрызгивать внутренние панели жиром, потому что некоторые производители используют пористый металл для отделки, который намного дешевле нержавеющей стали.

Отличием готового продукта является ароматная хрустящая корочка, а под ней вас ждет невероятно вкусное и ароматное блюдо, сделанное своими руками при активной помощи мини-помощницы. Опрос реальных пользователей показал, что такие печи компактны и просты в использовании, а для выпечки домашних пирогов и тортов нет альтернативы лучше.

Универсальная настольная печь используется для таких целей:

1. Приготовление замороженных полуфабрикатов.
2. Разогрев ранее приготовленной пищи.
3. Выпечка пирогов, пирожков, домашней сдобы и тортов.
4. Приготовление блюд из мяса, рыбы, тушение овощей.

Электрическая конвекционная печь позволяет во много раз увеличить скорость обработки продуктов питания, позволяя экономить на счетах за электроэнергию. Происходит это из-за того, что скорость разогрева у нее во много раз быстрее — в этом она превосходит любую электропечь в своем классе, при этом пища сохраняет все витамины и первоначальные полезные свойства продуктов. За счет компактности маленькая настольная конвекционная печь гармонично вписывается в интерьер любой кухни.

Виды

Такое оборудование разделяют на несколько видов по определенным параметрам, которые значительно влияют на конечную цену. По системе увлажнения они делятся 2 типа:

• с пароувлажнением;
• без системы увлажнения.

Паровая печь используется для выпечки хлебобулочных изделий в кондитерских, булочных, т. к. она не дает готовой продукции становиться пересушенной. Тесто довольно быстро подходит, а изделия становятся воздушнее, особенно это нужно при выпечке глазированных булочек, увлажнение производится в самом начале процесса выпечки.

По методике образования пара такие устройства делятся также на два вида:

• бойлерные;
• инжекторные.

У второго варианта пар создают методом прямого впрыска воды на ТЭН, а первый вариант наиболее популярен из-за точности и простоты — там нет нужды рассчитывать количество воды для впрыска. Недостаток бойлерных печей в их высокой стоимости, поэтому были разработаны инжекторные устройства.

Кроме этого, изделия делятся по вместимости и управлению, т. к. у компактных печей для домашней выпечки объем не сильно варьируется, то в первую очередь нас интересует метод управления. Оно бывает двух видов: механическое и электронное, в первом случае все параметры задаются при помощи поворотных регуляторов, такие печи более надежны в использовании. Печи с электронным управлением намного облегчают работу поваров в больших ресторанах и кафе.

 

Функциональные возможности

На внутреннем российском рынке можно найти аналогичные печи с автоматическими программами, которые упрощают процесс приготовления продуктов питания:

1. Автоматический старт.
2. Температурные щупы.
3. Спящий режим.
4. Возможность программировать режимы приготовления.
5. Функция охлаждения камеры.
6. Вытяжка влаги и воздуха.
7. Встраиваемая подсветка внутреннего объема.

Противни используются стандартные, в каждое изделие помещается четыре противня или решетки.

Плюсы и минусы

Основным достоинством конвекционных печей является простая их эксплуатация. Специалисты выделяют следующие плюсы:

• довольно компактные габариты;
• демократические цены, что гарантирует доступность для всех слоев населения;
• равномерность выпечки;
• особенные вкусовые качества приготовленных блюд;
• сокращение времени процесса приготовления;
• весьма высокая производительность.

Быстрый разогрев перед началом работы позволяет существенно экономить энергоресурсы пользователей.
Имеются и незначительные недостатки: большой минус в том, что конвекционные изделия не могут готовить блюда разными способами. Недостатком считается и небольшой объем приготовленного продукта за один раз, если же загрузить камеру полностью, то потребуется больше времени и расход энергии заметно возрастет.

Как выбрать

Чтобы подобрать оптимальный вариант печи конвекционного типа для своей семьи, необходимо учитывать такие критерии:

1. Габариты. Некоторые модели с пароувлажнением будут в 1,5 раза больше, чем стандартная микроволновая печь, а другие по размерам почти такие же или немного меньше.
2. Мощность. От этого параметра напрямую зависит скорость приготовления продуктов, поэтому лучше купить печь не менее, чем 1,3 кВт.
3. Температурный режим: он должен варьироваться в пределах 100-250°C.
4. Функция пароувлажнения делает все приготовленные продукты более нежными.
5. Программирование. Требуемый процесс обеспечивается подбором соответствующей программы, но такие модели стоят намного дороже, чем с простым механическим управлением. Такой функцией пользуются профессиональные повара во время работы на больших кухнях элитных ресторанов.
6. Изделие должно органически вписываться в интерьер вашей кухни, поэтому обратите на дизайн особое внимание.
7. Производителей много, и каждый старается установить понятную потребителям панель управления, но некоторые ее немного усложняют, поэтому выбирайте понятный с первого взгляда информативный вариант.
8. Обращайте особое внимание на сертификат качества, где указано, из какого материала сделано устройство, если это пластик, то только пищевой, у которого при нагревании не выделяются токсичные вещества.
9. Выбранная вами модель должна быть удобной в использовании и отнимать минимум времени на обслуживание.

Помните, что дополнительные функции, которые довольно часто предлагают производители, увеличивают стоимость модели.

На многих моделях стоит надпись Made in China, не стоит пугаться, что это некачественный товар — многие производители, известные всему миру, например, Tefal, Philips, а также отечественные Polaris, REDMOND давно уже выпускают мелкую технику для кухни в Китае. Производство обходится намного дешевле, но проверяют качество собранных моделей представители фирм. Многие китайские компании намного повысили качество своей продукции, которая практически ни в чем не уступает европейской сборке.

Рейтинг или топ 5 моделей

Energy EN-1003

• Материал корпуса: нержавеющая сталь
• Мощность потребления: 1,38 кВт
• Управление: механическое
• Вместимость: 20 л
• Диапазон температур нагревания: 100—250°C
• Количество рабочих режимов: 6
• Уровень шума: 55,4 дБ
• Габариты: 455х350х350 мм (в упаковке)
• Вес: 5,1 кг
• Гарантия/производитель: 1 год/Китай

Плюсы

• простое управление, легкий уход
• отличное соотношение качество—стоимость
• отлично пропекает на всех режимах

Минусы

• нет подсветки

Centek CT-1530-36 Convection

• Материал корпуса: нержавеющая сталь
• Мощность потребления: 1,60 кВт
• Управление: механическое
• Вместимость: 36 л
• Диапазон температур нагревания: 100—320°C
• Количество рабочих режимов: 4
• Таймер: на 90 мин, звуковое оповещение
• Габариты: 510х340х310 мм
• Вес: 10,0 кг
• Гарантия/производитель: 1 год/Китай

Плюсы

• компактная, удобная, надежная
• хорошая комплектация, гриль в том числе
• быстро пропекает пироги

Минусы

• короткий сетевой шнур
• сильно нагревается корпус

Energy En-1002

• Материал корпуса: нержавеющая сталь
• Мощность потребления: 1,38 кВт
• Управление: механическое
• Вместимость: 20 л
• Диапазон температур нагревания: 100—250°C
• Количество рабочих режимов: 6
• Уровень шума: 56,2 дБ
• Габариты: 455х350х350 мм (в упаковке)
• Вес: 5,1 кг
• Гарантия/производитель: 1 год/Китай

Плюсы

• хорошо печет с золотистой корочкой
• можно готовить любые продукты, но только в рукаве

Минусы

• плохо отмывается жир от внутренних панелей
• очень короткий шнур

Kraft KF-MO3804KR

• Материал корпуса: нержавеющая сталь
• Мощность потребления: 1,50 кВт
• Управление: механическое
• Вместимость: 38 л
• Диапазон температур нагревания: 100—320°C
• Количество рабочих режимов: 4
• Таймер: на 1,5 часа, звуковой сигнал
• Габариты в упаковке: 510х405х445 мм
• Вес: 9,5 кг
• Гарантия/производитель: 12 месяцев/Китай

Плюсы

• печет отлично на всех режимах
• вертел для мяса плюс конвенция — это класс
• отличная комплектация

AVEX TR 300 BCL

• Материал корпуса: нержавеющая сталь
• Мощность потребления: 1,50 кВт
• Управление: механическое
• Вместимость: 28 л
• Диапазон температур нагревания: 100—250°C
• Количество рабочих режимов: 3
• Уровень шума: 51 дБ
• Габариты в упаковке: 475х365х292 мм
• Вес: 7,2 кг
• Гарантия/производитель: 1 год/Китай

Плюсы

• хорошая комплектация
• отличное качество сборки
• наличие таймера и вертела порадовало

Вывод

Мини-духовки в основном выпускает КНР, т. к. многие торговые марки отдали китайским специалистам прерогативу производства из-за низкой стоимости рабочей силы. Качество исполнения на уровне мировых стандартов, но попадается иногда технический брак, от которого никто не застрахован.

В целом, изделия довольно надежны в эксплуатации: они вместительны, хорошо и быстро работают, только класс энергосбережения у них довольно низкий, но за счет высокой мощности конвекционные печи уменьшают время приготовления и в результате экономят расход энергоресурсов.

tehnopanorama.ru

советы, рейтинг производителей, отзывы » ВсёОКухне.ру

Минипечь с конвекцией и грилем представляет собой современное компактное устройство, которое удобно использовать дома или на даче для того чтобы приготовить ароматную выпечку, аппетитно запечь мясо и просто разогреть уже готовое блюдо. В статье мы рассмотрим, какую мини печь лучше выбрать, их основные характеристики, а так же рейтинг лучших производителей. В помощь покупателям — отзывы обладателей этих устройств.

Технические характеристики, влияющие на выбор

Мини печь вполне способна одновременно заменить духовой шкаф и микроволновку. Используя инфракрасные лучи, она выпекает, жарит, подсушивает и размораживает.

Минипечь заменяет духовой шкаф и мирковолновку

1. Размер мини печи определяется ее объемом, измеряемом в литрах и может составлять 8,5-40 л. Какую выбрать зависит от планируемой частоты эксплуатации и количества людей, для которых будет готовится в ней еда.

Внимание! Для семьи из 4 человек может вполне подойти мини печь объемом 21 л. Для любителей частых застолий в большой компании, понадобится устройство побольше.

2. Показатель мощности мини печи влияет на время приготовления блюда, количество выполняемых функций, расход электроэнергии, и конечно, же на ее стоимость. Мощность и объем данного устройства понятия взаимосвязанные. Чем мощнее печь, тем больше ее габариты:

• печки объемом 10 л обладают мощностью 650-800 Вт;
• печки объемом 20 л обладают мощностью 1700-1900 Вт;
• печки объемом более 30 л обладают мощностью 2000-2200 Вт.

Чтобы использование мини печи не принесло разочарований, рекомендуется при покупке учитывать объем нагрузок, которые может выдерживать электропроводка в доме.

3. Качество внутреннего покрытия оказывает влияние на срок службы печи. Оптимальным вариантом будет использование печи с покрытием «Durastone», обладающим повышенной устойчивостью к механическим повреждениям, воздействию высоких температур и моющих средств.

4. Дверца может быть:

• откидной, то есть открываться на себя, как дверца духовки;
• боковой, то есть открываться вбок, как дверца микроволновки.

Для небольшой семьи можно приобрести минипечь объемом до 30 л

Функциональные возможности, влияющие на выбор

1. Качество и количество нагревательных элементов.

Наличие кварцевых нагревательных элементов позволяет быстрее нагревать мини печь. В зависимости от количества нагревательных элементов, она может работа в нескольких режимах:

• как электродуховка, используя в работе два нагревательный элемента – один вверху, другой внизу, позволяя запечь мясо, рыбу, овощи, приготовить выпечку;
• как гриль, используя один нагревательный элемент, расположенный вверху. Данный режим позволяет получить хрустящую румяную корочку при приготовлении мяса, птицы, овощей;
• деликатный режим, использующий при нагреве только нижний нагревательный элемент, позволяет приготовить различные кондитерские изделия.

Внимание! Кроме описанных нагревательных режимов, мини печь может быть оснащена дополнительными, позволяющими приготовить конкретное блюдо — тосты, пиццу, или выполнить другую функцию – подогрев, обжарка.

2. Наличие конвекции позволяет сократить время приготовления блюда в мини печах с одним нагревательным элементом, а также позволяет поддерживать различные режимы, готовя два блюда одновременно. Данная опция позволяет запекать, готовить выпечку, сушить грибы, фрукты и овощи.

Функция конвекции позволяет готовить в минипечке выпечку

3. Управление устройством может осуществляться с помощью поворотных переключателей или сенсорной панели.

Совет! Печи с ручной регулировкой более доступны по цене и проще в использовании.

4. Наличие некоторых функций позволяет более оптимально использовать мини печь на кухне:

• функция размораживания позволит сэкономить время. Может быть представлена в двух режимах – обычная и глубокая.
• функция подогрева позволяет разогреть блюдо, тратя при этом минимальное количество электроэнергии.
• функция автоотключения защитит блюдо от подгорания.
• функция сохранения программ в памяти будет востребована при регулярном приготовлении одно и того же блюда.

5. Оснащение печи дополнительными устройствами и элементами позволяет облегчить ее эксплуатацию:

• направляющие противней – решетчатые и телескопические. Наличие телескопических направляющих позволяют выдвигать противень вместе открытием дверцы, что облегчает их использование и предупреждает риск получения ожога;
• функция блокировки дверцы послужит защитой от детского любопытства;
• функция «холодная дверца» убережет от ожогов;
• наличие выдвижного поддона для сборки крошек облегчит процесс очистки;
• функция подсветки позволит контролировать процесс приготовления не открывая дверцу;
• наличие вращающегося вертела позволит равномерно запечь мясо, птицу, рыбу, образовывая хрустящую корочку со всех сторон;
• функция таймера известит звуковым сигналом об окончании готовки или автоматически отключит печь;
• функция термостата позволит задать оптимальную температуру приготовления блюда.

К дополнительным функциям и приспособлениям, облегчающим использование мини печи, также относятся: функция самоочистки, функция металлодетектора, блокирующая включение устройства, наличие съемной крышки, позволяющей превратить мини печь в электромангал, наличие электрических конфорок, поддон для приготовления птицы и мяса, форма для лазаньи, противень для запекания, решетчатая подставка.

Минипечи с механическим управлением просты в использовании и более надежны

Обзор популярных моделей и отзывы о них

Оптимальное сочетание цены и высокого качества позволяет некоторым брендам занимать топовые места в рейтингах популярности бытовой техники для кухни уже многие годы. К таковым относятся:

• Delonghi
• Panasonic
• Supra
• Ariete

Среди моделей небольшого размера наиболее популярны:

• Rommelsbacher BG 950 Speedy
• Panasonic NT-GT1WTQ
• Delta dl-009r

Ирина, Москва. «Пользуюсь мини печью Panasonic NT-GT1WTQ, очень нравится. Небольшая: 268 ммx310 ммx410 мм, имеет выдвижной лоток для крошек, таймер, индикатор температуры, быстро готовит и отлично моется. Всем рекомендую.»

Среди моделей среднего размера популярны:

• Rolsen KW-2626 HP
• Delonghi EOI 406 CP
• Supra MTS-210

Одни из самых популярных минипечей — производства Delonghi

Елена, Воронеж. «Люблю готовить, поэтому, когда встал вопрос покупки мини печи не сомневалась. Выбрала печку Supra MTS-210, потому что хотела вместительную и бюджетную одновременно. Моя имеет объем 20 л и размеры 285х420х295 мм, мощность 1300 Вт, вес около 5 кг, 4 режима готовки. В комплекте есть решетка, противень, вертел, ухват, подробная инструкция на русском языке.»

Среди моделей большого размера популярны:

• Delta D-023
• Rommelsbacher BG 1550
• Rolsen KW-3026
• Supra MTS-331

Татьяна, Уфа. «У меня мини печь Rolsen KW-3026, которой пользуюсь вместо духовки на даче. Дизайн сдержанный – матовый черный, металлический, хорошо вписался в интерьер дачной кухни. В комплектацию входит решетка, вертел, противень, есть таймер, конвекция. Единственный недостаток – дверца и корпус нагреваются. Готовит превосходно, за что и ценю ее очень.»

Мини печь полезное кухонное устройство, способное полноценно заменить несколько бытовых приборов. Используя представленные советы, можно без труда подобрать оптимальный вариант этого кухонного девайса и ежедневно радовать своих близких домашних вкусными блюдами.

Минипечь — фото

vseokuhne.ru