лучшие модели для дома по версии ichip.ru
Как выбрать хлебопечку
Рассмотрим основные параметры, на которые стоит ориентироваться при выборе хлебопечки.
Вес выпечки. Помимо прочего, эти устройства отличаются объемом чаши. Самые популярные размеры: на 750, 1000 и 1250 грамм готовой выпечки. Чтобы рассчитать, какая хлебопечка подойдет именно вам, выясните, сколько хлеба ест ваша семья. Например, один ломтик классического белого батона весит около 20 грамм. Целый батон — около 400-500 грамм, а «кирпич» черного хлеба — около 750 грамм. Таким образом, если вы с домочадцами съедаете одну булку в день — есть смысл купить хлебопечку на 1 кг выпечки или больше. И наоборот — на 750 грамм, если вы редко едите хлеб.
Программы работы.
Дополнительные функции. Замес теста, который есть у всех моделей в нашем рейтинге лучших хлебопечек — как раз одна из дополнительных функций. Также в их списке может быть регулировка цвета корочки, таймер, настройка веса выпечки и ускоренное выпекание.
Конструкция. Удобно, если у хлебопечки есть стеклянное окошко на крышке. С его помощью вы сможете утолить свое любопытство и наблюдать за процессом выпекания, не останавливая процесс работы прибора.
Что касается материалов, из которых сделана хлебопечка, — если ваш бюджет не ограничен, стоит выбрать модель с алюминиевым корпусом. Металл гораздо прочнее пластика и выглядит более привлекательно. Также удобно, если у печки есть диспенсер, через который можно добавлять продукты в процессе замеса теста: орешки, семечки или изюм.
Громкость работы. Уровень шума, который издает хлебопечка во время работы, особенно важен в том случае, если вы собираетесь запускать ее на ночь. Как ни странно, производители редко открыто указывают этот параметр. Однако выяснить громкость работы той или иной модели можно с помощью отзывов других пользователей или официальной документации, которая прилагается к устройству. Желательно, чтобы прибор не создавал шум выше 30 дБ — такая громкость соответствует тихому шепоту и точно не помешает вашему сну.
Хлебопечки: рейтинг лучших с замесом теста в 2021 году
Мы выбрали самые популярные модели с хорошими отзывами. Это хлебопечки в разных ценовых категориях: от самых бюджетных до продвинутых.
REDMOND RBM-M1911
Хлебопечка от REDMOND — универсальный прибор, который поддерживает 19 автоматических программ.
Выпекая хлеб, вы сможете выбирать уровень зажарки корочки и ее цвет — для этого предусмотрено три режима. Максимальный вес готовой выпечки — 1 кг. Это довольно большая буханка, которой может хватить на два-три дня для семьи из трех человек. Даже если вы будете использовать прибор ночью, хлеб останется теплым к утру — устройство умеет удерживать определенную температуру в течении часа.
Основной материал корпуса — нержавеющая сталь, которую легко мыть. На крышке модели есть стеклянная вставка, через которую можно наблюдать за процессом выпекания. Благодаря прямоугольной форме, хлебопечка не займет много места на кухне и идеально встанет рядом с микроволновкой или другими приборами. REDMOND RBM-M1911 к тому же и стоит не очень дорого.
ENDEVER MB-51
Пользователи отмечают, что печка равномерно размешивает хлеб и легко моется. В процессе готовки вы сможете регулировать цвет корочки у буханки, ограничивать вес готовой выпечки и ставить таймер. Как и предыдущая модель, устройство умеет поддерживать заданную температуру на протяжении часа, сохраняя свежий хлеб теплым и хрустящим.
Модель выполнена в компактном корпусе и весит всего 4,4 кг. При необходимости ее будет несложно доставать из кухонного шкафа.
Midea BM-220Q3-BL
Также модель умеет варить варенье и оснащается специальным контейнером с крышкой для приготовления йогурта.
Пользователи отмечают, что печка обладает простым и удобным интерфейсом, качественно замешивает тесто и хорошо пропекает хлеб. Благодаря мощности 580 Вт, вам не придется долго ждать, пока приготовится очередная порция.
Как и в других современных моделях, здесь можно регулировать цвет (прожарку) корочки, время приготовления и вес выпечки. Всего у прибора 14 автоматических программ для разных видов хлебобулочных изделий и сырого теста.
REDMOND RBM-1908
Также такая хлебопечка — хороший вариант для тех, кто хочет попробовать готовить хлеб, но не уверен, что будет делать это на постоянной основе.
Несмотря на небольшой объем, хлебопечка обладает довольно широкой функциональностью. Она подходит для выпечки пшеничного и ржаного хлеба, сдобы и варенья. Из необычных функций — специальные программы для приготовления йогурта, молочной каши, тушеных овощей, напитков и супов. По сути, с таким набором режимов хлебопечка может даже заменить мультиварку. Невысокая цена делает модель еще более привлекательной для покупки.
Morphy Richards Premium Plus 502000
Модель имеет возможность выбора веса готовой выпечки 450, 680 или 900 грамм. Среди 19 режимов работы есть программы для приготовления теста для пиццы, фруктовой запеканки, мармелада и десертов. В приложении к хлебопечке можно найти более 40 готовых рецептов.
Модель оснащена функцией выбора степени запекания для получения любой корочки, от белой легкой до очень темной. Стоит отметить наличие диспенсера — хлебопечка автоматически добавит фрукты и орехи в нужное время. Таймер задержки позволяет отложить работу прибора в пределах 12 часов. Например, загрузив хлебопечку с вечера, утром на завтрак можно получить свежеиспеченную буханку. Важно выделить, что прибор изготовлен из безопасного пластика (без бисфенола) и качественной нержавеющей стали. Модель также может похвастаться наличием экспресс-режима — в зависимости от размера изделия достаточно всего 70-85 минут для полного цикла приготовления хлеба.
Panasonic SD-ZB2502
Самое дорогое устройство в нашем обзоре, которое может готовить хлеб весом 1250 грамм — этого должно хватить даже большую семью. У прибора высокая мощность — 550 Вт, — что позволяет ему быстро готовить выпечку. Хлебопечка умеет делать любой хлеб: от классических пшеничных багетов и бородинского, до сладкой сдобы и кексов.
Так как это модель с замесом, в ней можно не только печь, но и готовить тесто: для пельменей, лапши, пирогов. Всего у прибора 12 режимов работы, среди которых вы точно найдете подходящий для вашего рецепта. Интересно, что у печки есть специальная программа для приготовления фруктов в сиропе — это может стать вкусной и свежей альтернативой варенью.
Корпус у печки металлический, дизайн — довольно сдержанный, подойдет для любой кухни. За счет большого объема, модель не может похвастаться компактными габаритами, поэтому будьте готовы выделить для нее постоянное место на кухне.
Читайте также:
15 лучших хлебопечек для дома — Рейтинг 2019-2020 года (Топ 15)
Нет ничего вкуснее, чем свежий душистый хлеб из печи. Современные кухонные приборы – хлебопечки – пекут не хуже. А времени и сил на приготовление требуется намного меньше, чем при традиционном способе. Лучшие хлебопечки конца 2019 — начала 2020 года представлены в нашем рейтинге,
Критерии выбора хорошей хлебопечки
Максимальный вес выпечки и возможность его регулировки
Вес выпечки обычно варьируется от 500 г до 1250 г. Ориентиром для выбора оптимального веса буханки должно стать количество хлеба, потребляемое семьей за 1-2 дня.
Функциональность
В современных хлебопечках встречается от 5 до 19 программ и функций, включая основные режимы выпечки, приготовление варенья, кексов, йогуртов, диетического хлеба (бездрожжевого, бессолевого, безглютенового). Актуально наличие таймера, диспенсера для орехов и изюма, дополнительных форм и лопаток.
Управление
У хлебопечек кнопки могут быть сенсорными, сенсорными в стекле или псевдосенсорными, и каждый вид кнопок по-своему удобен. Все процессы отображаются на дисплее (с подсветкой или без). У бюджетных моделей дисплей часто отсутствует.
Кроме этих важнейших критериев при выборе лучшей хлебопечки стоит учесть дизайн, габариты, вес техники, а также уровень шума при работе.
Хлебопечку какого производителя выбрать?
В случае с данным видом бытовой техники грамотно определиться с брендом — уже половина успеха. А выбирать есть из чего. Лучшие хлебопечки выпускаются и серьёзными компаниями, которые традиционно высоко держат марку, и более скромными, но достаточно известными, стремящимися доказать всем, что они тоже на многое способны и не прочь расширить свою нишу на рынке, тайно или явно держа в уме перспективу «попадания в высшую лигу».
В верхнем ценовом диапазоне за явным преимуществом лидирует продукция знаменитой японской марки Panasonic. Стоит недёшево, но следует отметить, что производитель вовсе не «почивает на лаврах», а берёт высоким качеством, отменной функциональностью, стильным дизайном, а главное, великолепными результатами на выходе.
Большой популярностью пользуются хлебопечки среднего ценового сегмента, где можно встретить и модели от того же Panasonic, но, если хочется немного сэкономить, можно рассмотреть достойные варианты от Gorenje, Philips или Moulinex. Наиболее массово представлен в магазинах российско-китайский бренд Redmond. Его продукты отличаются привлекательным дизайном, расширенными функциональными возможностями. Правда, иногда возникает странная мысль: чтобы Redmond не делал, получается мультиварка.
Бюджетная категория традиционно представлена китайскими производителями, как бы горе-маркетологи не пытались их позиционировать в качестве японских или европейских. Интересные варианты предлагают Delta, Midea, Endever. Удивительно, но некоторые модели в плане функциональности выглядят весьма неплохо, но стабильным качеством, которое свойственно более дорогим разновидностям не всегда могут похвастаться. Малоизвестные бренды по совсем уж бросовой цене лучше обходить стороной.
Итак, представляем вашему вниманию топ-15 лучших хлебопечек — по отзывам экспертов и обычных покупателей!
Рейтинг лучших хлебопечек 2020 года
Какую хлебопечку лучше выбрать?
В немалой степени ответ на вопрос «Какую хлебопечку лучше купить?» зависит от того, сколько вы готовы заплатить. По сути, выше мы уже рассмотрели лучшие фирмы- производители хлебопечек, и перечень их наиболее удачных моделей в разных ценовых категориях. Ткнуть же пальцем в конкретную – ваше личное непреложное право.
Разве что, при выборе оптимального варианта нелишне будет решить для себя – какой хлеб и в каких количествах вы будете выпекать, какие дополнительные функции действительно актуальны? Например, вряд ли обладателям мультиварки имеет смысл покупать хлебопечку, умеющую варить супы и каши, а вот возможность изготовления багетов, замешивания теста для пельменей очень даже может пригодиться.
Несколько советов в заключение
Многие пользователи, особенно недавно купившие хлебопечку, могут столкнуться с проблемами, которые отнюдь не всегда возникают по причине недостатков кухонного прибора. Возможно, наши рекомендации помогут вам избежать неприятностей и оставить в неприкосновенности нервные клетки.
Хлеб слишком сильно поднимается, упираясь в крышку. Другой вариант развития ситуации – верх проваливается вниз. Типичная причина – добавлено слишком много дрожжей либо жидкости. Измените количество этих ингредиентов и наверняка всё получится.
Обратная ситуация – хлеб понимается слабо. Дрожжей мало, они низкого качества или просрочены. Лучше сменить марку. К сожалению, именно отечественные производители чаще всего создают проблемы, понимая принцип импортозамещения как-то очень по-своему.
Немного о муке. Она не только должна быть необходимого типа и качества, но и количество должно быть правильным. Лучше всего использовать кухонные весы. При их отсутствии специальные мерочные ёмкости вполне действенны, но просто наполнить их по нужную риску иногда мало. Слегка постучите дном стакана или чаши по столу дабы мука уплотнилась, приходя в более точное соответствие вес-объём. Недобор нередко достигает 50-100 г, что может сильно отразиться на конечном результате.
Кроме того, встречается откровенно некорректная рецептура. Попробуйте найти в сети проверенные варианты. Лучше, если для них имеются положительные отзывы.
Удачной покупки!
рейтинг 2021 года и какой марки выбрать для дома, характеристики и отзывы
Хлебопечка — незаменимый прибор на кухне для приготовления хлебобулочных изделий.Достаточно положить продукты в емкость, выбрать режим и нажать «Старт».
Себестоимость домашней выпечки примерно в 2 раза ниже, чем магазинной, а вкусовые качества намного лучше.
В обзоре рассмотрены лучшие модели хлебопечек по мнению владельцев, а также советы по выбору техники.
Рейтинг ТОП-22 лучших хлебопечек 2020-2021 года
Как выбрать качественный прибор?
Выбирать хлебопечку нужно с изучения ее параметров и функционала:
- Вес выпечки. Объем чаши составляет от 0,5 до 1,5 кг в зависимости от модели.
- Мощность. Варьируется от 500 до 1500 Вт.
- Количество месителей. Есть модели с одной и двумя мешалками. Во второму случае тесто хорошо перемешивается и не оседает по углам.
- Программы. Модели оснащаются программами для выпечки белого и ржаного хлеба, безглютенной и пресной выпечки, ультрабыстрой программой и другими. Кроме хлеба в некоторых моделях можно готовить йогурт и джем, а также устанавливать собственную программу.
- Диспенсер. Функция необходима для добавления продуктов в процессе работы.
- Смотровой люк. С помощью окошка на верхней крышке можно наблюдать за процессом.
- Крюк. Нужен для того, что аккуратно вынуть хлеб, не повредив меситель из-за запекшейся корочки.
- Корпус. Может быть пластиковым и с металлическими вставками.
Лучшие хлебопечки по качеству и цене на 2021 год
Morphy Richards Premium Plus 502000
Премиальная модель с 19 программами может выпекать любые виды хлеба – безглютеновый, солодовый, цельнозерновой, бездрожжевой, фруктовый и другие.
Дополнительное разнообразие блюд обеспечивает инструкция с более чем 40 рецептами.
Хлебопечка поддерживает приготовление изделия весом 450, 680 или 900 г, а в зависимости от предпочтений можно выбрать цвет корочки. Выбор настроек осуществляется с помощью понятного цифрового дисплея.
Встроенный диспенсер обеспечивает автоматическое добавление в тесто дополнительных ингредиентов, таких, как семечки, орехи или изюм.
Ecть фyнкция oтлoжeннoгo старта в пределах 12 часов. Экспресс-режим позволяет быстро приготовить хлеб за 70-85 минут в зависимости от размера буханки.
Характеристики:
- мощность — 600 Вт;
- программы — 19;
- количество степеней запекания — 5;
- вес выпечки — 450, 680 или 900 г;
- таймер задержки включения — 12 часов;
- размер — 380x350x300 мм.
Плюсы
- большое разнообразие блюд;
- возможность выбора корочки;
- встроенный диспенсер;
- отложенный запуск;
- качественные материалы.
Panasonic SD-2501WTS
Полезная техника для тех, кто хочет печь хлеб и другую выпечку. Пользоваться техникой
очень легко. Данная модель отличается высокой надежностью на 2021 год.Достаточно загрузить ингредиенты и активировать нужную программу. За счет вместительной чаши за одну загрузку можно испечь до 1250 грамм хлеба.
Есть возможность отложить запуск до 13 часов. Извлекать хлеб из формы очень просто. Чаша покрыта антипригарным покрытием, поэтому хлеб не прилипает ко дну.
Предусмотрена функция сохраниния тепла в чаше после окончания программы.
Характеристики:
- мощность — 550 Вт;
- вес выпечки — 1250 г;
- количество месителей — 1;
- программы — 12;
- размер — 256x382x389 мм;
- вес — 7 кг.
Плюсы
- проверенный бренд;
- мерная чаша в комплекте;
- качественное покрытие;
- автозагрузка ингредиентов;
- хороший выбор режимов.
Минусы
- коротковатый сетевой шнур;
- отсутствует крючок для выема выпечки.
Panasonic SD-ZB2502
Надежная техника для тех, что хочет радовать семью вкусной и полезной выпечкой
Готовить можно на 12 программах.
Есть возможность отсрочить запуск до 13 часов, а также выбрать размер буханки от 750 до 1250 г и степень запекания корочки.
Корпус выполнен из нержавеющей стали, поэтому хлебопечь будет служить дольше, чем аналогичные модели из пластика.
Характеристики:
- мощность — 550 Вт;
- вес выпечки — 1250 г;
- количество месителей — 1;
- программы — 12;
- размер — 256x382x389 мм;
- вес — 7.6 кг.
Плюсы
- качественная выпечка;
- много программ;
- много рецептов в книжке;
- качественный корпус.
Минусы
- шумный диспенсер;
- сильно нагревается корпус.
REDMOND RBM-1908
С помощью этой хлебопечи можно за один раз приготовить до 750 вкусной выпечки. За счет
качественного покрытия выпечка не прилипает к чаше.На электронном дисплее отображается время до конца программы, а звуковой сигнал сообщает о готовности хлеба.
Предусмотрен ультрабыстрый режим, а также поддержание температуры готовой выпечки. За счет прорезиненных ножек исключено скольжение по поверхности.
Характеристики:
- мощность — 450 Вт;
- вес выпечки — 750 г;
- количество месителей — 1;
- программы — 19;
- длина шнура — 1.2 м;
- размер — 268x280x228 мм;
- вес — 3.3 кг.
Плюсы
- красивое исполнение;
- много программа;
- приготовление десертов и каш;
- компактный размер.
Минусы
- нужно долго нажимать на кнопки для поиска программы;
- мало программ замеса теста.
REDMOND RBM-M1911
Многофункциональная хлебопечь от проверенного бренда. С ее помощью удастся
сэкономить массу времени, поскольку не придется замешивать тесто вручную. Это одна из самых качественных моделей на 2021 год.Нужно положить все ингредиенты в форму и дождать окончания программы.
Корпус выполнен из нержавейки, устойчивой к механическим повреждениям и коррозии.
В комплект входит крюк для извлечения хлеба, книга с рецептами, мерный стаканчик и ложка.
Универсальная форма подходит для приготовления хлеба, кекса и другой выпечки. Кроме хлебобулочных изделий можно готовить йогурт, каши и даже супы.
Характеристики:
- мощность — 550 Вт;
- вес выпечки — 1000 г;
- количество месителей — 1;
- программы — 19;
- длина шнура — 1.2 м;
- размер — 240x355x302 мм;
- вес —4.3 кг.
Плюсы
- корпус из стали;
- удобное управление;
- простой уход;
- отличный набор программ.
Минусы
- неудобно мыть;
- неудачные рецепты в книжке.
ENDEVER MB-51
Модель с пластиковым корпусом в стильном дизайне. Оснащена 19 программами, включая
режим для приготовления безглютеновой выпечки и французского хлеба.Если мало времени на готовку, можно воспользоваться ускоренным режимом. Печь выпекает хлеб с нужным весом и цветом корочки.
Есть таймер для программирования запуска на удобное время. Техника оснащена системой защиты от перегрева и множеством полезных аксессуаров.
Характеристики:
- мощность — 650 Вт;
- вес выпечки — 900 г;
- количество месителей — 1;
- программы — 19;
- длина шнура — 1.2 м;
- размер — 291x293x358 мм;
- вес — 4.4 кг.
Плюсы
- легкий вес;
- удобная форма;
- качественный корпус;
- простое управление.
Минусы
- дисплей не подсвечивается;
- отсутствует диспенсер.
Лучшие хлебопечки с замесом теста
Замешивание теста — одна из самых нужных опций в хлебопечи. С ее помощью можно не только делать тесто для разных изделий, но и готовить йогурты. Это позволяет сэкономить время на приготовлении теста. Рейтинг хлебопечек с возможностью замешивания теста составлен с учетом отзывов владельцев.
Oberhof Broter F4
Полезная и функциональная кухонная техника, с помощью которой можно не только испечь
хлеб, но и приготовить множество других вкусных блюд. С использованием прибора проблем не возникнет.В комплекте поставляется инструкция на русском языке, на корпусе расположена интуитивно понятная сенсорная панель управления, поворотные переключатели и цифровой дисплей.
В хлебопечке Oberhof Broter F4 предусмотрено 15 автоматических программ. Испечь белый, французский, цельнозерновой, безглютеновый хлеб, сделать йогурт, джемы, сэндвичи или десерты, замесить дрожжевое или бездрожжевое тесто можно нажатием всего одной кнопки.
Также в приборе есть программа экспресс-выпечки. Просто добавьте нужные ингредиенты, и уже через час свежая буханка хлеба будет готова.
Для максимального удобства эксплуатации в приборе встроен дозатор ингредиентов. Пользователь засыпает в него ягоды, фрукты или орехи, и хлебопечка Оберхоф автоматически подает их в тесто в процессе замешивания. Среди дополнительных опций в устройстве предусмотрена функция отложенного старта, выбор степени прожарки корочки.
Характеристики:
- мощность – 600 Вт;
- вес выпечки – 1 кг;
- количество программ – 15;
- размеры — 445 x 350 x 408 мм.
Плюсы
- пятислойная антипригарная чаша;
- прочный корпус;
- есть дозатор ингредиентов;
- много автоматических программ;
- поддержание температуры до 1 часа.
FIRST AUSTRIA 5152-3
Хлебопечка с отличным функционалом для выпекания в домашних условиях разных сортов хлеба, а также приготовления сладкой выпечки и джема.
Предусмотрено 13 программ. Все параметры отображаются на электронном дисплее.
Корпус выполнен из пластика, который не нагревается в процессе работы.
Предусмотрено 2 лопасти для эффективного замеса теста. Тесто не прилипает к стенкам емкости благодаря антипригарному покрытию.
Характеристики:
- мощность — 850 Вт;
- вес выпечки — 1250 г;
- количество месителей — 2;
- программы — 12.
Плюсы
- эффективный замес теста;
- неплохой выбор программ;
- высокая мощность;
- идеальная форма хлеба.
Минусы
- коротковатый шнур;
- шумная работа.
Panasonic SD-2510
Хлебопечь в корпусе из прочного пластика, устойчивого к высоким температурам. Прибор с
высокой мощностью и вместительностью.За один раз можно приготовить до 1 кг выпечки, поэтому модель подойдет для семьи из трех и более человек.
Хлебопечь оснащена 14 универсальными программами и дополнительными опциями. Есть таймер для отложенного старта, а также поддержание температуры выпечки в 60 минут после приготовления.
Характеристики:
- мощность — 550 Вт;
- вес выпечки — 1000 г;
- количество месителей — 2;
- программы — 13;
- длина сетевого шнура — 1 м;
- размер — 260x390x360 мм;
- вес — 6.5 кг.
Плюсы
- форма с антипригарным покрытием;
- вместительность;
- много программ;
- качественная выпечка.
Минусы
- тихий сигнал о завершении работы;
- шум и скрип при замешивании теста.
Moulinex OW2101 Pain Dore
Высокотехнологическая хлебопечь от известного производителям техники. Можно готовить
хлеб, булочки и другую выпечку.Для этого предусмотрено 12 режимов приготовления. Выпечка не пригорает, поскольку форма имеет антипригарное покрытия.
Процесс полностью автоматизирован. Достаточно лишь следовать инструкции. Модель оснащена удобным дисплеем с меню.
За счет мощности 720 Вт на приготовление выпечки уходит минимум времени. При желании можно отложить старт, активировав таймер.
Характеристики:
- мощность — 720 Вт;
- вес выпечки — 1000 г;
- количество месителей — 1;
- программы — 12;
- длина сетевого шнура — 1 м;
- размер — 260x390x360 мм;
- вес — 6.5 кг.
Плюсы
- красивый дизайн;
- простое использование;
- удобный дисплей с подсветкой;
- отложенный запуск;
- качественный и вкусный хлеб.
Минусы
- неудачные рецепты в книжке;
- сильный шум в процессе замешивания теста.
REDMOND RBM-M1910
Незаменимая на кухне техника, выполненная в современном дизайне. Корпус из нержавейки
устойчив к высоким температурам и механическому воздействию, что продлевает срок службы прибора.Модель обладает высокой мощностью и вместительностью.
За один раз можно приготовить до одного килограмма выпечки.
Для небольшой буханки можно активировать время с учетом веса теста.
С помощью таймера можно отложить запуск на срок до 15 часов.
Характеристики:
- мощность — 550 Вт;
- вес выпечки — 1000 г;
- количество месителей — 1;
- программы — 25;
- длина сетевого шнура — 1.2 м.
Плюсы
- прочный корпус;
- тихий замес теста;
- красивый дизайн;
- большое количество режимов.
Минусы
- ошибки в рецептах в книжке;
- остается след после отклеивания наклейки на корпусе.
Philips HD9016
Отличное приобретение для тех, кто любит вкусные и свежие хлебобулочные изделия. С
помощью этого прибора можно создавать настоящие пекарские шедевры, не потратив много времени.Процесс полностью автоматизирован, достаточно следовать инструкции.
Хлебопечь эффективно замешивает тесто для пирожков, пельменей и других блюд. Есть таймер для отложенного старта до 13 часов.
Для приготовления выпечки предусмотрено 12 разнообразных режимов.
Характеристики:
- мощность — 550 Вт;
- вес выпечки — 1000 г;
- количество месителей — 1;
- программы — 12;
- размер — 280x290x315 мм;
- вес — 4.4 кг.
Плюсы
- тихая работа;
- компактный размер;
- качественный корпус;
- большое количество программ;
- качественная выпечка с золотистой корочкой.
Минусы
- коротковатый шнур;
- нет программы для замеса пресного теста.
Лучшие хлебопечки с ускоренной выпечкой
Для продвинутых пользователей оптимальным выбором станут хлебопечи с наличием ускоренной программы для приготовления хлебобулочных изделий. Это многофункциональная техника с высокой мощностью и большим набором режимов. В рейтинг вошли 5 лучших хлебопечек для быстрого приготовления выпечки.
Panasonic SD-ZB2512
Простая и удобная в использовании хлебопечь станет полезным приобретением. Корпус
выполнен из стали в сочетании с жаростойким пластиком.Благодаря съемной крышке прибор удобно чистить.
Предусмотрен простой дисплей для активации режима в одно касание. Техника предназначена для приготовления большого количества выпечки — до 1,25 кг.
При перебоях в электроснабжении программа выполняется 10 минут.
Характеристики:
- мощность — 550 Вт;
- вес выпечки — 1250 г;
- количество месителей — 1;
- программы — 14;
- размер — 256x389x382 мм;
- вес — 7.6 кг.
Плюсы
- вкусная и качественная выпечка;
- вместительная чаша;
- большой выбор режимов;
- простое использование;
- тихая работа.
Минусы
- громкий диспенсер;
- долгая программа «выстаивание».
REDMOND RBM-M1920
Качественный прибор с вместительным контейнером для приготовления хлебобулочных изделий и других блюд за короткое время.
Пользователю доступно 19 различных программ. Благодаря качественному покрытию чаши выпечка не прилипает и не крошится при вытаскивании.
Есть опция автоматического подогрева блюда и отложенный старт программы.
За счет высокой мощности на приготовление хлеба уходит минимум времени.
Характеристики:
- мощность — 550 Вт;
- вес выпечки — 750 г;
- количество месителей — 1;
- программы — 19;
- длина сетевого шнура — 1.2 м;
- размер — 355x302x240 мм;
- вес — 4.3 кг.
Плюсы
- невысокая цена;
- компактный размер;
- продуманное меню;
- стильный внешний вид;
- книга с хорошими рецептами.
Минусы
- нет блокировки панели управления от детей;
- шумный замес теста.
Midea BM-210BC-W
Отличное приобретение для любителей свежей и вкусной выпечки. Модель оснащена 13
программами.Корпус выполнен из жароустойчивого пластика. Пользователю доступно 13 различных программ, включая кексы, ржаной и пшеничный хлеб.
За один раз можно загрузить до 1 кг теста. Управление происходит с помощью удобного сенсорного дисплея.
Можно отложить запуск до 13 часов. После окончании работы прибор поддерживает тепло в чаше в течение часа.
Настройки сохраняются в течение 10 минут в случае отключения электричества.
Характеристики:
- мощность — 580 Вт;
- вес выпечки — 1000 г;
- количество месителей — 1;
- программы — 13;
- вес — 5.6 кг.
Плюсы
- невысокая цена;
- качественный корпус;
- оптимальный набор опций;
- удобное использование;
- вместительная форма.
Минусы
- неудобно готовить бездрожжевое тесто;
- коротковатый шнур.
Gorenje BM910W
Хлебопечь в стильном исполнении и с оптимальным набором функций. За один раз можно
приготовить до 900 г вкусной выпечки.Программы устанавливаются с выбором веса теста. При необходимости можно отложить запуск программы, активировав таймер.
После завершения готовки прибор автоматически отключается и поддерживает тепло в течение часа.
Модель оснащена 12 программами, которые активируется с помощью удобного и интуитивно понятного дисплея с подсветкой.
При сбое электропитания режим выполняется в течение 10 минут.
Характеристики:
- мощность — 600 Вт;
- вес выпечки — 900 г;
- количество месителей — 1;
- длина сетевого шнура — 1 м;
- программы — 12;
- размер — 270x390x355 мм;
- вес — 5.3 кг.
Плюсы
- вкусная выпечка;
- красивый дизайн;
- прочный корпус;
- поддерживание температуры.
Минусы
- некачественный узел провода мешалки;
- сильно шумит, особенно при замешивании теста.
Midea BM-220Q3-BL
Стильная и многофункциональная хлебопечка по приемлемой цене. Оснащена интуитивно
понятной панелью управления с ЖК-дисплеем.Пользователю доступно 14 различных программ для приготовления разных сортов хлеба, веренья, кексов и йогурта.
За одну загрузку можно приготовить до одного килограмма выпечки. За процессом удобно контролировать за счет смотрового окна.
Хлеб не прилипает ко дну благодаря антипригарному покрытию.
Характеристики:
- мощность — 580 Вт;
- вес выпечки — 1000 г;
- количество месителей — 1;
- длина сетевого шнура — 0.9 м;
- программы — 14.
Плюсы
- низкая цена;
- функциональность;
- удобное и простое управление;
- много программ;
- отличная комплектация.
Минусы
- глянцевая поверхность;
- неприятный запах при первой готовке.
Лучшие хлебопечки с выбором цвета корочки
В рейтинге представлены лучшие модели с возможностью выбора цвета корочки. Обзор особенностей хлебопечек, их преимуществ и недостатков упростит выбор наиболее подходящего варианта.
FIRST AUSTRIA 5152-3
Хлебопечка с отличным функционалом для выпекания в домашних условиях разных сортов хлеба, а также приготовления сладкой выпечки и джема.
Предусмотрено 13 программ.
Все параметры отображаются на электронном дисплее.
Корпус выполнен из пластика, который не нагревается в процессе работы. Предусмотрено 2 лопасти для эффективного замеса теста.
Чаша имеет антипригарное покрытие, за счет чего тесто не прилипает к стенкам. Максимальный вес выпечки составляет 1,25 кг.
Характеристики:
- мощность — 850 Вт;
- вес выпечки — 1250 г;
- количество месителей — 2;
- программы — 12.
Плюсы
- эффективный замес теста;
- неплохой выбор программ;
- высокая мощность;
- идеальная форма хлеба.
Минусы
- коротковатый шнур;
- шумная работа.
Moulinex OW240E Pain and Delices
Модель в стильном исполнении и с оптимальным набором функций. За один раз можно
приготовить до 900 г вкусной выпечки.Программы устанавливаются с выбором веса теста. При необходимости можно отложить запуск программы, активировав таймер.
После завершения готовки прибор автоматически отключается и поддерживает температуру хлеба в течение часа.
Модель оснащена 20 программами, которые активируется с помощью удобного и интуитивно понятного дисплея с подсветкой.
При сбое электропитания режим выполняется в течение 10 минут.
Характеристики:
- мощность — 720 Вт;
- вес выпечки — 1000 г;
- количество месителей — 1;
- программы — 20.
Плюсы
- многофункциональность;
- простое использование;
- тихая работа;
- качественная выпечка.
Минусы
- тихий сигнал об окончании программы;
- много долгих режимов.
Panasonic SD-2411
Эргономичная и многофункциональная хлебопечка. Оснащена интуитивно понятной
панелью управления с ЖК-дисплеем.Пользователю доступно 13 различных программ для приготовления разных сортов хлеба, варенья, кексов и йогурта.
За одну загрузку можно приготовить до одного килограмма выпечки. За процессом удобно контролировать за счет смотрового окна.
Хлеб не прилипает ко дну благодаря антипригарному покрытию. Запуск можно отложить на удобное время.
Температура поддерживается в течение часа после приготовления выпечки.
Характеристики:
- мощность — 550 Вт;
- вес выпечки — 1000 г;
- количество месителей — 1;
- программы — 14;
- длина сетевого шнура — 1 м;
- размер — 256x389x382 мм;
- вес — 7 кг.
Плюсы
- качественные материалы;
- большой выбор программ;
- вкусная выпечка;
- вместительность.
Минусы
- высокая цена;
- короткий шнур.
Galaxy GL2701
Отличное приобретение для любителей свежих хлебобулочных изделий. Модель оснащена 13
программами.Корпус выполнен из эароустойчивого пластика. Пользователю доступно 13 различных программ, включая кексы, ржаной и пшеничный хлеб.
За один раз можно загрузить до 750 теста. Управление происходит с помощью удобного сенсорного дисплея.
Можно отложить запуск до 13 часов. После заершения работы прибор поддерживает температуру в течение часа. Настройки сохраняются 10 минут при отключении электричества.
Характеристики:
- мощность — 600 Вт;
- вес выпечки — 750 г;
- количество месителей — 1;
- программы — 19;
- длина сетевого шнура — 1 м;
- размер — 256x389x382 мм;
- вес — 7 кг.
Плюсы
- много режимов;
- качественный корпус;
- простое использование и обслуживание;
- вместительность.
Минусы
- неудачные рецепты в книге;
- много долгих режимов.
Gorenje BM910WII
Простая и удобная в использовании хлебопечь станет полезным приобретением. Корпус
выполнен из нержавеющей стали в сочетании с жаростойким пластиком.Крышка снимается, за счет чего прибор удобно чистить.
Предусмотрен простой дисплей для активации режима в одно касание. Пользователю доступно 15 программ.
Техника предназначена для приготовления выпечки весом до 900 грамм. При перебоях в электроснабжении программа выполняется в течение 10 минут.
Характеристики:
- мощность — 550 Вт;
- вес выпечки — 900 г;
- количество месителей — 1;
- программы — 15;
- длина сетевого шнура — 1 м;
- размер — 218x297x292 мм;
- вес — 3.5 кг.
Плюсы
- вкусная выпечка;
- вместительная форма;
- много программ;
- качественный корпус.
Минусы
- высокая цена;
- сильно нагревается корпус.
Отзывы покупателей
{{ reviewsOverall }} / 5 Оценка владельцев (3 голосов)
Рейтинг бренда/модели Количество проголосовавших Добавьте свой отзыв!Сортировать по: Самые последниеНаивысший баллНаиболее полезноХудшая оценка
Будьте первым, чтобы оставить отзыв.
{{{ review.rating_title }}}{{{review.rating_comment | nl2br}}}
Показать еще Добавьте свой отзыв!Полезное видео
Из видео вы узнаете как выбрать хлебопечку:
15 лучших хлебопечек для дома
Рейтинг 2020 года
Актуальность: Июнь 2020
Хлебопечка Morphy Richards Premium Plus 502000
Плюсы- 19 программ для выпечки
- удобный цифровой дисплей
- набор мерной посуды
- подробная книга рецептов
- европейское качество сборки
Практичная и удобная печь с огромным количеством функций и персональных настроек обеспечит идеальный результат на вашей кухне. Три варианта размера буханки, 5 степеней прожарки от светлого хлеба до тёмного с корочкой и 19 программ позволяют легко подобрать вариант выпечки на любой вкус. С устройством можно испечь обычный хлеб из разных сортов муки, цельнозерновой и безглютеновый хлеб, буханки с добавлением орехов и фруктов, сладкую выпечку, а также замешать тесто для пиццы или приготовить домашний йогурт или запеканку. Для экономии времени можно воспользоваться программой для готовой хлебопекарной смеси или экспресс-режимом, в котором для получения хлеба достаточно 70-85 минут. Также для удобства предусмотрены функция отложенного старта на 12 часов и режим подогрева. Корпус устройства выполнен из долговечных материалов – нержавеющей стали и пластика BPA, не выделяющий никаких веществ. Металлическая лопасть убирается после замешивания и не оставляет отверстий в буханке. Для добавления дополнительных ингредиентов предусмотрен встроенный диспенсер. Чаша для выпекания снабжена антипригарным покрытием, поэтому готовый хлеб легко извлечь. Инструкция содержит более 40 подобранных рецептов. Компания Morphy Richards дает гарантию 2 года на всю свою продукцию.Краткие характеристики
- вес выпечки 950 г
- безглютеновая выпечка, кекс
- выбор цвета корочки, таймер, регулировка веса выпечки, диспенсер, замес теста, ускоренная выпечка
- выпечка в форме буханки
- 19 автоматических программ
Midea BM-220Q3-BL
Плюсы- Красивый дизайн
- Хлеб воздушный и вкусный
- Корочка получается равномерная
- Все хорошо пропекает
- Тесто хорошо вымешивает
- Удобный таймер и отложенный старт
- Простая в управлении
Хлеб получается ооочень вкусный, в первый раз смолотили килограммовую буханку за 1 присест! Пеку каждый день, иногда по 2 раза, тк хлебом снабжаю ещё и друзей-приятелей) все в восторге. За свою цену все идеально 🙂Краткие характеристики
- вес выпечки 1000 г
- варенье, сладкая выпечка, кекс, пшеничный хлеб, хлеб из муки грубого помола
- выбор цвета корочки, таймер, регулировка веса выпечки, замес теста, ускоренная выпечка
- выпечка в форме буханки
- 14 автоматических программ
Panasonic SD-2511
Плюсы- Печет вкусный хлеб
- Много программ
- Наличие диспенсера
- Отличное качество сборки
- Тихая работа
- Отсрочка старта
- Книга с рецептами
Отличный хлеб получается в этой хлебопечке! Родные отговаривали от покупки, говорили, что не буду пользоваться. Купила и не пожалела. Самый простой хлеб намного вкуснее магазинного самого дорогого. Пекла из разных видов и типов муки, начиная от пшеничной второго сорта (самой дешевой) и кончая мукой тонкого помола. Хлеб получался разный по вкусу, но всегда получается. Никаких осевших верхушек, клеклого мякиша, непромесов. Все отлично получается.Краткие характеристики
- вес выпечки 1000 г
- бездрожжевая выпечка, варенье, безглютеновая выпечка, ржаной хлеб, кекс, пшеничный хлеб
- выбор цвета корочки, таймер, регулировка веса выпечки, диспенсер, замес теста, ускоренная выпечка
- выпечка в форме буханки
- 14 автоматических программ
Garlyn BR-1000
Плюсы- Хорошо пропекает хлеб
- Много разных режимов на любой вкус
- Удобство использования
- Наличие диспенсера
- Количество режимов
- Простота обслуживания
Покупайте, она окупит себя! Вы можете без усилий прослыть хорошей хозяйкой! Только попробуйте продукт, свой домашний, вы не сможете вообще есть другой хлеб.Краткие характеристики
- вес выпечки 1000 г
- бездрожжевая выпечка, варенье, сладкая выпечка, безглютеновая выпечка, ржаной хлеб, кекс, французский багет, пшеничный хлеб, хлеб из муки грубого помола
- выбор цвета корочки, таймер, регулировка веса выпечки, диспенсер, замес теста, ускоренная выпечка
- выпечка в форме буханки
- 15 автоматических программ
- пользовательский режим
Gorenje BM1600WG
Плюсы- Замешивает и пропекает на отлично
- Приятный внешний вид
- Сенсорное управление
- Многофункциональная
Очень понравился, сразу разобрались и испекли хлеб, очень вкусный и хрустящий. Покупкой довольна, надеюсь прослужит долго.Краткие характеристики
- вес выпечки 1600 г
- варенье, безглютеновая выпечка, пшеничный хлеб
- выбор цвета корочки, таймер, регулировка веса выпечки, замес теста, ускоренная выпечка
- выпечка в форме буханки
- 16 автоматических программ
- два тестомешателя
REDMOND RBM-1912
Плюсы- Много рецептов и режимов
- Возможность экспериментировать
- Очень вкусный хлеб
- Простая в использовании
Хорошо, что прогресс не стоит на месте и можно дома легко готовить бездрожжевой цельнозерновой и безглютеновый хлеб. Приятное дополнение — функции мультиварки. Готовлю деткам домашний йогурт, пироги и вкусные кексы. Есть очень удобная функция «экспресс» — если нужно сварить вкусную кашку. Благодаря покрытию и оптимальной температуре кашка получается рассыпчатой и пушистой, как в детстве. Хлебопечка подстроена под женские руки, кнопки мягкие, понятная программа.Краткие характеристики
- вес выпечки 750 г
- бездрожжевая выпечка, варенье, кекс, французский багет, хлеб из муки грубого помола
- таймер, регулировка веса выпечки, замес теста
- выпечка в форме буханки
- 19 автоматических программ
Midea BM-220Q3-W
Плюсы- Много функций
- Удобная в использовании
- Возможность выбора веса выпечки и степени прожарки корочки
- Хорошее качество выпечки
Отличная модель за свои деньги. Сначала, конечно, надо привыкнуть ко всему процессу выпекания хлеба, но в целом все порадовало. Самое главное — качественная мука и свежие дрожжи, тогда и хлеб всегда получается!Краткие характеристики
- вес выпечки 1000 г
- варенье, сладкая выпечка, кекс, пшеничный хлеб, хлеб из муки грубого помола
- выбор цвета корочки, таймер, регулировка веса выпечки, замес теста, ускоренная выпечка
- выпечка в форме буханки
- 14 автоматических программ
ENDEVER MB-62
Плюсы- Тихо замешивает
- Прекрасно печет
- Большой набор программ
- Высокое качество выпекания
- Корпус из нержавеющей стали
- Солидный внешний вид
Отлично печет! Буханка ровная, пропеченая и румяная. Никаких проблем с провалом верхушки, сырым хлебом, непропеченостью, непромешанным тестом нет! Муку брала Макфу, Пышечку, дрожжи Саф-момент. Пекла белый и бородинский — оба на ура!Краткие характеристики
- вес выпечки 1000 г
- бездрожжевая выпечка, варенье, безглютеновая выпечка, кекс, пшеничный хлеб, хлеб из муки грубого помола, бородинский хлеб
- таймер, регулировка веса выпечки, замес теста, ускоренная выпечка
- выпечка в форме буханки
- 20 автоматических программ
REDMOND RBM-1915
Плюсы- Удобная и понятная в использовании
- Хорошо замешивает тесто
- Довольно компактная
- Много режимов
- Высокое качество выпечки
- Книга рецептов в подарок
Это не только хлебопечка, но и полноценная мультиварка. Шум от нее в пределах нормы, готовит вкусно, ничего не пригорает. Порадовала красочная книга рецептов в комплекте. Хлеб получается изумительный, кстати, хотя я никогда раньше его не пекла.Краткие характеристики
- вес выпечки 1000 г
- выбор цвета корочки, таймер, регулировка веса выпечки, замес теста, ускоренная выпечка
- выпечка в форме буханки
- 19 автоматических программ
Gorenje BM910W
Плюсы- Максимальное удобства в обращении
- Тихая работа
- Симпатичная
- Хорошая функциональность
- Высокое качество хлеба
Удобно и выгодно печь дома хлеб. Это всегда вкусно, разнообразно и можно экспериментировать. Воспитывает у детей способность и прививает любовь к кулинарии. Хлеб очень быстро поедаться всей семьей. Выгодно по деньгам. Из двухкилограммовой пачки муки выходит 5 больших буханок вкусного свежего хлеба. Рекомендую всем своим друзьям. Минимум хлопот, максимум удовольствия!Краткие характеристики
- вес выпечки 900 г
- варенье, сладкая выпечка, кекс, французский багет, пшеничный хлеб
- выбор цвета корочки, регулировка веса выпечки, замес теста, ускоренная выпечка
- выпечка в форме буханки
- 12 автоматических программ
Mystery MBM-1207
Плюсы- Лаконичный дизайн
- Сенсорные кнопки
- Много программ
- Печет отлично
- Информативный дисплей
Цитата из отзывов
Полностью устроила по функционалу и стоимости. Попробовал все виды хлеба в первые 2 дня. Работает изумительно. пеку 3-4 раза в неделю. Семья довольна. В магазине хлеб покупать перестали. Хорошо, что рецепты не проблема найти. Все есть в соответствующих форумах.Краткие характеристики
- вес выпечки 1000 г
- варенье, сладкая выпечка, ржаной хлеб, кекс, французский багет, пшеничный хлеб, хлеб из муки грубого помола
- выбор цвета корочки, таймер, регулировка веса выпечки, замес теста
- выпечка в форме буханки
- 19 автоматических программ
Gorenje BM910WII
Плюсы- Простота в использовании
- Хорошее качество хлеба
- Компактный размер
- Тихая работа
Что касается основной функции — выпекания хлеба, то тут всё хорошо. Печёт. По рецепту старой хлебопечки выпек французский и следом по своему собственному рецепту выпек ржаной. Всё получилось отлично.Краткие характеристики
- вес выпечки 900 г
- варенье, сладкая выпечка, безглютеновая выпечка, кекс, французский багет, пшеничный хлеб, хлеб из муки грубого помола
- выбор цвета корочки, таймер, регулировка веса выпечки, замес теста, ускоренная выпечка
- выпечка в форме буханки
- 15 автоматических программ
REDMOND RBM-M1907
Плюсы- Удобная в использование
- Компактная и функциональная
- Можно готовить массу других блюд
- Хорошая книга рецептов
- Хорошее качество выпечки
В использовании хлебопечка меньше месяца, но уже хлеб приготовленный в данной техники полюбился всей семье, хлеб получается вкусным, ароматным и полезным. Пока выручает книга рецептов познавать данную хлебопечку.Краткие характеристики
Советую всем, очень удобная и полезная для дома техника
- вес выпечки 1000 г
- бездрожжевая выпечка, варенье, сладкая выпечка, безглютеновая выпечка, кекс, пшеничный хлеб, хлеб из муки грубого помола
- выбор цвета корочки, таймер, регулировка веса выпечки, замес теста
- выпечка в форме буханки
- 17 автоматических программ
REDMOND RBM-1908
Плюсы- Компактная
- Красивая
- Не шумная
- Устойчивая
- Много программ
Печкой пользуемся часто, выпекаем разный хлеб. Хлеб очень вкусный получается, порекомендовали печку знакомым. Компактно, дёшево.Краткие характеристики
- вес выпечки 750 г
- бездрожжевая выпечка, варенье, сладкая выпечка, безглютеновая выпечка, ржаной хлеб, кекс, французский багет, пшеничный хлеб, хлеб из муки грубого помола, бородинский хлеб
- выбор цвета корочки, таймер, регулировка веса выпечки, замес теста, ускоренная выпечка
- выпечка в форме буханки
- 19 автоматических программ
Sinbo SBM-4717
Плюсы- Большое смотровое окошко
- Достаточно устойчива при замесе
- Дисплей с равномерной голубой подсветкой
- Качество пластика отличное
- Моется легко
- Двенадцать программ
С хлебопечкой очень удобно — заложила ингредиенты вечером и вуаля, с утра уже есть очень вкусный и равномерно прожаренный хлеб, муж и сын в восторге, в магазине хлеб после приобретения этого устройства больше никогда не покупали.Краткие характеристики
- вес выпечки 900 г
- варенье, сладкая выпечка, кекс, французский багет, пшеничный хлеб, хлеб из муки грубого помола
- выбор цвета корочки, таймер, регулировка веса выпечки, замес теста, ускоренная выпечка
- выпечка в форме буханки
- 12 автоматических программ
Galaxy GL2701
Плюсы- Компактная
- Удобная
- Хороший замес теста
- Отличная функциональность
- Тихая
Это первая хлебопечка в доме, но даже с моими кривыми руками хлеб получается! Потихоньку осваиваю, пробую рецепты. Радует отсрочка времени приготовления. И это именно время готовности хлеба, не отсрочка старта. То есть если выставить 12 часов, хлеб будет через 12 часов, а не через 12 часов начнёт готовиться. 🙂Краткие характеристики
Считаю, что эта хлебопечка может стать приятным домашним помощником, и, если прослужит долго, хлеб по себестоимости выйдет даже дешевле магазинного!
- вес выпечки 750 г
- бездрожжевая выпечка, варенье, безглютеновая выпечка, кекс, французский багет, пшеничный хлеб, хлеб из муки грубого помола
- выбор цвета корочки, таймер, регулировка веса выпечки, замес теста, ускоренная выпечка
- выпечка в форме буханки
- 19 автоматических программ
Популярное в категории «Бытовая техника»
16 лучших хлебопечек — Рейтинг 2021
Обновлено: 21.05.2021 17:56:00*Обзор лучших по мнению редакции expertology.ru. О критериях отбора. Данный материал носит субъективный характер, не является рекламой и не служит руководством к покупке. Перед покупкой необходима консультация со специалистом.
Хлебопечь в доме – это возможность готовить настоящий хлеб и экспериментировать с рецептами, внося разнообразие в рацион. Многие отмечают, что выпекание буханок дома – это ещё и способ экономии. Представляем обзор 16 лучших хлебопечек.
Как выбрать идеальную хлебопечку
Этот несложный аппарат для выпечки хлеба, как оказывается, не так просто выбрать. Расскажем об основных важных критериях.
Мощность
Производительность устройства – первое, на что обращают внимание при выборе, она определяет, как быстро будет готовиться хлеб. Чем выше мощность, тем меньше времени потребуется на выпекание буханки. Для домашнего использования 500-750 Вт вполне достаточно, устройство будет выпекать порцию теста в течение стандартных 3-4 часов. Меньший параметр соответственно увеличит время приготовления, хотя некоторые выбирают слабые хлебопечки исключительно из соображений экономии при покупке. Модели мощностью свыше 800 Вт – это уже профессиональное оборудование.
Масса хлеба
Стоит обращать внимание на максимальный вес готового изделия, с которым справится хлебопечка, он должен соответствовать запросам семьи. У всех разные потребности в хлебе, но в среднем для одного человека целесообразно выбрать печь на 500 гр., на двоих – до килограмма, для семьи из 4-5 человек – до 2 кг. Для справки: стандартная буханка из магазина весит 750-850 гр.
В большой хлебопечке можно испечь хлеб маленького размера, поэтому целесообразно взять устройство с запасом по данному параметру.
Программное обеспечение
На сегодняшний день даже у самых дешевых хлебопечек предусмотрено более 1 программы приготовления выпечки. Обычно режимов от 3 до 20, большинство – стандартные, вот некоторые из них:
- Стандартный. Для выпекания белого пшеничного или черного ржаного хлеба в течение 3,5-4 часов.
- Быстрый. Выпекает стандартную буханку за 1,5-2 часа, но выпечка получается менее пышной.
- Французский хлеб. Выпекает традиционный багет с хрустящей корочкой.
- Сладкая выпечка.
В основном режимы отличаются спецификой приготовления того или иного вида хлеба. Из дополнительных программ отметим возможность варки джема, компотов и т. д.
Дополнительные опции
Это возможности устройства, упрощающие процесс приготовления хлеба или других видов выпечки, блюд:
- Поддержка температуры – способность сохранять выпечку теплой еще 2-3 часа;
- Отсрочка старта – удобная функция для утреннего горячего хлеба, в чашу закладывается тесто или ингредиенты, а выпекание начнется в заданное время;
- Возможность регулирования прожарки корочки;
- Режим пользователя позволит устанавливать параметры выпекания вручную, некоторые модели хлебопечек способны запоминать выбранный режим. Эта опция нужна в случаях, когда предполагается приготовление хлеба по особому или авторскому рецепту.
- Диспенсер – это, скорее, особенность конструкции хлебопечки. Если у устройства он есть , во время работы агрегата в тесто можно добавлять орехи, изюм или зелень – всё, что угодно. Он может быть автоматическим, самостоятельно насыпающим добавки по времени, или обычным.
- Защита от детей – блокировка кнопок, открывания крышки.
- Сохранение настроек после отключения электроэнергии. В случаях аварийного отключения питания после возобновления электроснабжения устройство продолжит начатую до отключения программу.
Материал корпуса
Кроме личных предпочтений в дизайне следует учитывать материал, из которого сделана хлебопечка. Нержавейка стоит дороже, но и служит дольше. Пластик может тускнеть со временем и царапаться, но изделия из него легче и дешевле.
Чаша хлебопечки делается из нержавеющей стали с антипригарным покрытием, состав которого тоже может отличаться и влиять на стоимость изделия.
Отзывы
Мнения пользователей о технике помогут сориентироваться, насколько устройство удобно и надежно в эксплуатации: как часто хлебопечка ломается, как долго она служит, насколько хорошо замешивает и пропекает тесто. При составлении обзора мы учитывали фактор отзывов, как один из ключевых при выборе.
Рейтинг лучших хлебопечек
Лучшие недорогие хлебопечки для дома
В номинации представлены недорогие устройства для приготовления хлеба.
Gorenje BM910WII
Рейтинг: 4.7
Недорогая, но функциональная хлебопечка Gorenje BM910WII – это находка для небольшой семьи. Устройство поддерживает 15 режимов, помимо выпекания хлебных буханок, оно умеет готовить сладкую выпечку и йогурты, варить джемы, замешивать любое тесто. Управление осуществляется несколькими кнопками выбора программы, даже для цвета корочки, вся информация о процессе отображается на ЖК-дисплее, а по окончании работы устройство издаст звуковой сигнал. Производитель предусмотрел сохранение в памяти устройства установленного режима на случай отключения электроэнергии до 10 минут. В комплекте есть мерная ложка и стакан, упрощающие процесс приготовления – с ними легче точно соблюдать пропорции продуктов. Извлекать готовое блюдо без усилий позволяет действительно качественное антипригарное покрытие съемной чаши.
Хлебопечка рассчитана на приготовление выпечки весом до 900 гр. Конструкцией предусмотрено смотровое окошко. Прорезиненные ножки, обеспечивают устойчивость устройства на столешнице. Потребляемая мощность 550 Вт. У покупателей печь Gorenje BM910WII пользуется спросом, о ней оставляют преимущественно рекомендательные отзывы, существенных недостатков не обнаружено.
Достоинства
- 15 программ: 11-выпечка, 4-другие блюда;
- Дисплей с таймером;
- Регулировка цвета корочки;
- Сохранение режима в случае отключения электропитания;
- Смотровое окошко.
Недостатки
- Не определены.
FIRST AUSTRIA 5152-3
Рейтинг: 4.6
Хлебопечка FIRST AUSTRIA 5152-3 вошла в наш обзор как одна из самых популярных по спросу среди покупателей. Она мощная – 850 Вт, функциональная – готовит все виды хлеба, максимальный вес буханки – 1250 гр. Сдоба, тесто из разных видов муки, варенье – устройство имеет 12 программ, которых хватает для домашнего использования. Узнать, сколько еще будет готовиться хлеб, поможет большой дисплей с подсветкой.
Корпус из пластика не нагревается – устройство полностью безопасно на любом этапе работы. Форма с антипригарным покрытием исключает прилипание теста и выпечки, упрощает уход за чашей. В комплекте есть стаканчик и ложечка для отмеривания продуктов при приготовлении.
Достоинства
- Высокая мощность;
- Выпекание больших буханок;
- Большой дисплей с подсветкой;
- Стойкое антипригарное покрытие.
Недостатки
- Не определены.
Читайте также: 20 лучших мини-печей
STARWIND SBR4163
Рейтинг: 4.5
Недорогая хлебопечка STARWIND SBR4163 подойдёт для небольшой семьи — с ней можно приготовить буханку любого хлеба весом до 750 гр. Мощность 550 Вт, вес выпечки регулируется. Хлебопечка подойдёт для приготовления ароматных буханок и других блюд — варенья, джемов, йогуртов, есть программа даже для рисового вина и жарки продуктов. Всего 19 программ. Чаша с антипригарным покрытием прослужит долго при бережном обращении.
Устройство умеет замешивать тесто, есть возможность выбора цвета корочки, отсрочки старта, поддержания температуры. Кратковременное отключение электроэнергии для хлебопечки тоже не критично — она запоминает режим в течение 10 минут. Корпус устройства стальной, удобной прямоугольной формы, на крышке есть смотровое окошко и дисплей. Кнопки мембранные, но, как отмечают некоторые пользователи, на них со временем стираются цифры, однако на эксплуатацию это не влияет — к тому времени пальцы уже привыкают к расположению нужных клавиш.
Достоинства
- 19 встроенных программ и один пользовательский режим;
- Дисплей и смотровое окошко;
- Регулировка цвета корочки;
- Автоматическое запоминание режима при кратковременном отключении питания;
- Приготовление дополнительных блюд.
Недостатки
- Со временем стираются надписи на кнопках.
Midea BM-210BC-SS
Рейтинг: 4.4
У хлебопечки Midea BM-210BC-SS корпус практически не нагревается, а это особенно важно, если в доме есть дети или люди с ограниченными возможностями, для которых общение с кухонной техникой должно быть максимально безопасным. Пользоваться устройством для них, как и для остальных людей, удобно – у аппарата большой дисплей, сенсорные кнопки с идеальной отдачей, интуитивно понятный интерфейс. Всего программ 13, каждая предназначена для выпекания хлеба или приготовления других блюд – варенья, пудингов, пирогов, йогуртов и бисквитов. Мощность устройства в 580 Вт и большая чаша позволяют печь хлеб весом до килограмма.
Отсрочка старта до 10 часов и способность сохранять продукт теплым в течение часа, позволят приготовить любое блюдо к нужному времени, запас памяти при сбое в электрический сети составляет 10 минут.
Достоинства
- Разнообразные режимы;
- Большой дисплей;
- Вес готового блюда до килограмма;
- Запас памяти на перебой с эн/питанием – 10 минут.
Недостатки
- Не определены.
Лучшие хлебопечки среднего класса (цена-качество)
Хлебопечки среднего класса обладают расширенным функционалом, они более производительные, удобные и надежные, чем дешевые модели.
Читайте также: 8 лучших рисоварок
Panasonic SD-ZB2502
Рейтинг: 4.9
Для ценителей свежего хлеба хлебопечка Panasonic SD-ZB2502 подойдёт идеально: у нее 550 Вт мощности, 12 программ выпечки, несколько программ замеса теста, в том числе крутого для пельменей и домашней лапши. Особенность данной модели – особое антипригарное алмазно-фтористое покрытие чаши, которое отличает повышенная стойкость в различным режимам эксплуатации.
Максимальный вес выпекаемого хлеба 1,25 кг, устройство подходит для приготовления практически любых видов выпечки, фруктов в сиропе, джема. Прямо скажем, не самый богатый функционал для такой ценовой категории. Материал корпуса – сталь черно-серебристого цвета. Рядом с крышкой находится маленький дисплей с информацией о режиме, панель управления у хлебопечки кнопочная с возможностью регулировки цвета корочки, отсрочки таймера. Конструкция защищена от перегрева, производитель предусмотрел диспенсер.
Достоинства
- Стильный дизайн, металлический корпус;
- Выпекание больших буханок до 1250 гр.;
- Удобное управление;
- Большой выбор рецептов.
Недостатки
- Существенные не определены;
- Высоковата цена.
Rommelsbacher BA 550
Рейтинг: 4.8
Еще одна интересная модель хлебопечки Rommelsbacher BA 550. При мощности 550 Вт она способна готовить выпечку весом от 700 до 900 гр. Три цвета корочки, съемная чаша с антипригарным покрытием, диспенсер для сыпучих ингредиентов, отсрочка старта на 13 часов – базовый набор функций для устройства. На панели управления расположен LCD дисплей.
Хлебопечка Rommelsbacher BA 550 имеет 13 программ выпекания хлеба по разным рецептам, в том числе без глютена. Устройство замешивает тесто любой плотности, а в некоторых программах даже есть функция автоматического помешивания. Диспенсер у устройства автоматический, он сам добавит сыпучие ингредиенты в нужный момент. Смотровое окошко и дисплей с индикацией процессов позволяют контролировать процесс приготовления. У аппарата стильный дизайн в металлическом корпусе.
Достоинства
- Надежный аппарат средней мощности;
- 13 программ выпечки;
- Замес любого теста;
- Автоматический диспенсер;
- Индикация процессов.
Недостатки
- Не определены.
REDMOND RBM-M1911
Рейтинг: 4.7
Хлебопечка REDMOND RBM-M1911 имеет 19 программ приготовления разных видов хлеба, позволяет выбрать цвет корочки, регулировать вес хлеба. Отложить старт можно на 15 часов, устройство дополнительно поддерживает температуру выпечки в течение часа. Хлебопечка может замешивать тесто, для этого у нее есть две лопасти.
Мощность REDMOND RBM-M1911 550 Вт, ее достаточно для выпекания буханки весом до 1000 гр. За процессом приготовления можно наблюдать через прозрачное смотровое окошко. Чаша с антипригарным покрытием позволяет без сложностей вынимать выпечку, в ней можно варить суп, кашу, делать йогурт – универсальное устройство в лучших традициях бренда REDMOND. Пользователи часто отдают предпочтение этой хлебопечке, в первую очередь, отмечая ее многофункциональность, удобство и практичность. Единственный недостаток, отмеченный несколькими покупателями – нарушение работы вращателя смесителя, появляются скрипы через 1-1,5 года использования.
Достоинства
- Отсрочка старта и сохранение тепла;
- Приготовление хлеба весом до 1 кг;
- Большая чаша с антипригарным покрытием;
- Простое управление и дисплей.
Недостатки
- Износ вращательного элемента лопастей.
Читайте также: 20 лучших электрогрилей
Kenwood BM250
Рейтинг: 4.7
Базовая модель классической хлебопечки Kenwood BM250 проста в применении и надежна в эксплуатации. Достаточно положить в чашу необходимые ингредиенты, включить подходящую программу, одну из двенадцати, и через заданное время достать готовое блюдо – любой вид хлеба (буханки из разных видов муки), багеты, кексы, сладкая выпечку или джем. Степень поджарки регулируется. Чаша рассчитана на килограммовую буханку, что для мощности 480 Вт – очень хороший результат.
Корпус хлебопечки сделан из белого металла в классическом дизайне. У крышки стильная ручка, всего 5 кнопок управления, дисплей с таймером, есть маленькое прозрачное окошко. Можно выставить отсрочку старта, устройство сохраняет блюдо после приготовления теплым еще в течение часа. Защиты от перегрева и от детей нет – это нужно учитывать при выборе устройства.
Достоинства
- Классический дизайн;
- Приготовление всех видов хлеба;
- Выпекание хлеба до 1 кг;
- Отсрочка старта.
Недостатки
- Нет защиты от детей и перегрева.
Лучшие мультифункциональные хлебопечки
В этой категории сделаем акцент на хлебопечках, которые умеют готовить не только хлеб и сдобу.
Panasonic SD-ZB2512
Рейтинг: 4.9
Хлебопечка Panasonic SD-ZB2512 мощностью 550 Вт позволяет выпекать хлеб весом до 1250 гр. – это большие буханки для семьи от 4-х человек и более. Вес готового изделия регулируется по потребности, и это большой плюс устройства. Конструкцией предусмотрен диспенсер на 150 гр. – можно добавлять необходимые ингредиенты в тесто или десерты во время их приготовления. Форма выпекания только одна — буханка. Из чаши вынимается легко. Отличное антипригарное покрытие чаши, которую можно мыть в посудомойке. Корпус устройства, кстати, не нагревается в процессе работы.
Устройство имеет 12 программ для приготовления выпечки и 14 — для рецептов теста, их удобно переключать кнопками и контролировать процесс приготовления через дисплей, на котором предусмотрены индикаторы включения, окончания приготовления, этапов работы режимов. Имеются режимы отсрочки старта , тепло сохраняется – приготовьте вкусный результат к завтраку или ужину. Кроме хлеба в устройстве можно сварить джем или фрукты в сиропе.
Комплектация хлебопечки – это мерная ложка, стаканчик, пара лопастей для теста и книга рецептов. Устойчивость устройства обеспечивают прорезиненные ножки.
Достоинства
- Много программ с удобным переключением;
- Отсрочка старта и сохранение тепла;
- Корпус не нагревается;
- Большая чаша, буханки до 1,25 кг;
- Чаша съемная, можно мыть в посудомойке.
Недостатки
- Не определены.
Читайте также: 10 лучших мантоварок
REDMOND RBM-M1920
Рейтинг: 4.8
Многофункциональный прибор для выпекания хлеба дома — хлебопечка REDMOND RBM-М1920. Она имеет 19 программ приготовления хлеба, каш, йогуртов — это настоящий повар на домашней кухне, в помощь хозяйке дополнительный пользовательский режим. При мощности 550 Вт с этой хлебопечкой можно готовить буханки, французский багет, сладкую сдобу весом 500-750 грамм. Гордость модели RBM-М1920 — антипригарное покрытие съемной чаши Whitford «Xylan Plus». Это долговечный слой безопасного технологичного материала, сохраняющий свои свойства в течение всего срока эксплуатации прибора, разумеется, при соблюдении правил ухода.
Из дополнительных опций в хлебопечке отметим возможность автоматического подогрева готовых блюд, есть отсрочка старта. В модели предусмотрен диспенсер с таймером для добавления орехов, изюма и других наполнителей во время приготовления блюд, есть функция поддержания температуры в течение одного часа. Управление у устройства электронное, дисплей с подсветкой. Корпус хлебопечки сделан из нержавеющей стали. Энергозависимая память тоже предусмотрена — до 10 минут устройство запоминает программу на время отключения электропитания.
В комплекте к REDMOND RBM-М1920 есть мерный стакан и ложка, лопатка для замешивания теста, специальный крючок для извлечения лопасти и книга с простыми рецептами, которые помогут разнообразить домашний рацион.
Достоинства
- Стальной корпус;
- 19 разнообразных программ выпечки и приготовления других блюд;
- Автоподогрев и поддержание температуры в течение часа;
- Диспенсер со звуковым сигналом;
- Дисплей с подсветкой.
Недостатки
- Небольшой размер хлеба — до 750 гр.
Midea BM-210BC-W
Рейтинг: 4.8
При мощности 580 Вт хлебопечка Midea BM-210BC-W способна выпекать хлеб весом до 1000 грамм, этот параметр можно регулировать. 12 программ приготовления, выбор цвета корочки, поддержка температуры – стандартный набор функций, которые есть у этой модели. Хлебопечка умеет варить варенье, печь бисквит, доводить до кондиции домашний йогурт. С Midea BM-210BC-W можно готовить любой вид хлеба от пшеничной классики до изысканного багета или богатырского зернового.
Устройство способно запоминает режим приготовления при отключении электропитания, но только до 10 минут. Имеется отложенный старт. Есть функция поддержания блюда теплым в течение одного часа. Пользователи отмечают обтекаемый эргономичный дизайн, удобство использования, ухода и отличный результат выпекания. Из недостатков некоторые хозяйки отметили незначительную шумность устройства.
Достоинства
- 12 программ;
- Качественный замес теста;
- Эргономичный приятный дизайн;
- Интуитивно легкое управление.
Недостатки
- Может незначительно шуметь во время работы.
ENDEVER MB-53
Рейтинг: 4.7
У хлебопечки ENDEVER MB-53 большая мощность – 710 Вт, но максимальный вес выпечки только 1 кг, его можно регулировать в меньшую сторону. Режимов приготовления всего 19, для теста – 2, несколько вариантов запекания корочки и запоминание программ, отсрочка старта. Чаша с антипригарным покрытием с легкостью выдает любой хлеб и достается из корпуса устройства для ухода. В ней еще можно варить варенье, жарить, ставить брожение, ничего не прилипает, не пригорает.
У ENDEVER MB-53 эргономичный традиционный дизайн – серебристый корпус, есть дисплей с сенсорными кнопками, прозрачное окошко.
Достоинства
- Увеличенная мощность;
- Чаша с антипригарным покрытием;
- Несколько программ замеса теста, всего 19 режимов готовки;
- Эргономичный дизайн;
- Понятное управление и контроль процесса.
Недостатки
- Не на все сорта хлеба есть программа.
Лучшие хлебопечки с диспенсером
Диспенсер – это устройство для добавления сыпучих ингредиентов в процессе приготовления блюд. Он может быть автоматическим или обычным.
Garlyn BR-1000
Рейтинг: 4.9
Производительная хлебопечка Garlyn BR-1000 проста в управлении, надёжна в эксплуатации и симпатична на вид. В ней предустановлены 15 режимов для приготовления разных видов хлеба, выпечки и десертов – варенья, йогуртов, есть пользовательский режим «домашний» с ручной настройкой параметров работы устройства. Размер буханки регулируется от 500 до 1000 грамм. Возможна отсрочка старта до 15 часов – блюдо будет готово к любому времени. У устройства низкий уровень шума, поэтому ночная работа не станет раздражающим фактором для домочадцев.
Рядом с крышкой расположена кнопочная панель управления со встроенным дисплеем, отображающим информацию о режиме. На самой крышке удобная металлическая ручка. Весь корпус у хлебопечки стальной, серебристого цвета, выглядит стильно и элегантно. В комплекте с хлебопечкой прилагается книга рецептов практически на все виды хлеба. Конструкция защищена от перегрева, сброса режима электропитания в течение 10 минут, а еще у устройства увеличенная длина шнура – 1,2 м против стандартного метра у прочих моделей.
Достоинства
- 15 готовых программ и пользовательский режим;
- Отсрочка старта до 15 часов;
- Шнур 1,2 метра;
- Бесшумная работа;
- Буханка весом до 1 кг.
Недостатки
- Туго открывается диспенсер.
Moulinex OW250132 Pain & Tresors
Рейтинг: 4.8
У хлебопечки с диспенсером Moulinex OW250132 Pain & Tresors мощность увеличена до 750 Вт, при этом готовит устройство хлебные буханки только до 1 килограмма. В съемной форме с антипригарным покрытием можно выпекать бородинский, французский, классический, даже безглютеновый и бездрожжевой хлеб – для всех них есть отдельные программы, всего их 20. Из дополнительных блюд, которые возможно приготовить в этом устройстве – кексы, джемы, йогурты, варенье и кашу.
Устройство оснащено базовым набором функций – поддержка температуры, выбор веса буханки и цвета корочки, предусмотрена индикация программ, времени приготовления и звуковой сигнал таймера отсрочки старта. Корпус сделан из пластика, который может быть черным или белым – для любой кухни можно выбрать подходящий вариант. Смотровое окошко позволит следить за процессом приготовления блюда. Кстати, диспенсер у этой модели — автоматический, с отсеком для сыпучих ингредиентов. В комплекте книга рецептов, ложка и стакан, контейнер для йогурта и лопасть для замешивания.
Достоинства
- Автоматический диспенсер;
- 20 установленных программ;
- Большая чаша со стойким антипригарным покрытием;
- Индикация процессов.
Недостатки
- Отсутствие подсветки диспенсера отметили многие пользователи.
Читайте также: 10 лучших морожениц
Hyundai HYBM-M0313G
Рейтинг: 4.7
Элегантная хлебопечка Hyundai HYBM-M0313G мощностью 600 Вт подходит для приготовления любого типа выпечки и даже варки варенья. Ее чаша рассчитана на 900 граммов готового продукта, можно меньше, но не больше. Пользователь сам выбирает цвет корочки будущего хлеба и вес выпечки. В результате получается аккуратная и пропеченная буханка, даже при использовании ускоренного режима. Поддержание температуры и отсрочка старта до 13 часов сделают возможным приготовление теплого продукта к завтраку, обеду или ужину. Два режима приготовления теста этот процесс еще и облегчают. Конструкцией предусмотрен диспенсер для введения в готовящийся продукт орехов, изюма или других сыпучих добавок. Хлебопечку также можно использовать для замеса теста для пельменей, пирожков. Из дополнительных функций отметим режимы для приготовления джемов и молочных десертов.
Управлять хлебопечкой просто: у нее большой дисплей и электромеханические кнопки с надписями на русском языке, справится даже ребенок и люди в преклонном возрасте, для которых общение с техникой – непростое занятие. Хозяйка может выбрать размер буханки и степень прожарки. Всего программ 13, из которых две для замеса теста. Сохраняются программы после отключения питания – 15 минут.
Достоинства
- Отсрочка старта и поддержание тепла;
- Надежная конструкция – нет нареканий к технической части;
- 13 программ и регулировка отдельных параметров выпекания;
- Чаша из нержавейки с антипригарным покрытием на 900 гр.;
- В комплекте ложечка, стаканчик, лопасти для замеса.
Недостатки
- Не определены.
Panasonic SD-2511
Рейтинг: 4.7
Надежная и практичная хлебопечка Panasonic SD-2511 оснащена удобным диспенсером и 14 готовыми программами выпечки, в том числе мало дрожжевого теста и изделий с начинкой. У устройства 550 Вт мощности, оно способно выпекать буханки весом до 1 кг с возможностью отсроченного старта до 13 часов. На крышке агрегата есть дисплей, на котором отображается состояние процесса, но подсветки у него нет. Размер и массу выпечки можно регулировать, как и цвет корочки. Хлебопечка «знает», как готовить все виды хлеба, кексы и даже сварить варенье и джем.
У модели пластиковый корпус, нет защиты от перегрева и детей. Это базовая модификация, которой, впрочем, многим хозяйкам вполне хватает для повседневного использования.
Достоинства
- 14 разнообразных программ;
- Сенсорное управление;
- Большая чаша на 1 кг готового хлеба;
- Замес теста;
- Удобный в использовании диспенсер.
Недостатки
- Нет защиты от детей и от перегрева.
Оцените статью | |
Всего голосов: 0, рейтинг: 0 |
ТОП 10 лучших хлебопечек с диспенсером
Диспенсер представляет собой устройство для автоматического добавления в тесто дополнительных ингредиентов — изюма, семян, орехов — непосредственно в процессе приготовления. Диспенсер позволяет полностью автоматизировать процесс приготовления хлеба, и вы можете не бояться пропустить нужное время для добавления дополнительных компонентов.
Сегодня мы подготовили рейтинг лучших хлебопечек с диспенсером, основываясь на экспертных оценках специалистов и отзывах реальных покупателей. Наши рекомендации помогут вам сделать выбор, оптимальный требованиям и желаниям.
Фото: https://comfy.ua/
Содержание:
1. Хлебопечка Morphy Richards 502000
2. Хлебопечка ENDEVER MB-53
3. Хлебопечка GALAXY GL2700
4. Хлебопечка Kenwood BM450
5. Хлебопечка Garlyn BR-1000 silver
6. Хлебопечка Panasonic SD-ZB2512 серебристый/черный
7. Хлебопечка Panasonic SD-ZB2502 серебристый
8. Хлебопечка Panasonic SD-2511 белый
9. Хлебопечка Panasonic SD-2501WTS белый
10. Хлебопечка Moulinex OW250132 Pain & Tresors
Хлебопечка Morphy Richards 502000
Фото: https://market.yandex.ru
Мощная, стильная и функциональная хлебопечка Premium Plus 502000 от британского производителя Morphy Richards. Модель имеет 19 режимов приготовления всех видов хлеба: белый, ржаной, цельнозерновой, французский багет. Вы даже можете испечь безглютеновый хлеб, используя режим, специально адаптированный для безглютеновой выпечки. И это еще не все: она легко замесит тесто для пирога или пиццы, приготовит ароматный десерт, натуральное домашнее варенье и мармелад. Цифровой экран и сенсорное управление позволяют быстро выбрать нужную программу, а входящие в комплект измерительные контейнеры помогут вам измерить точное количество продуктов для теста.
Хлебопечка Morphy Richards 502000
Достоинства:
- качество хлеба
- время выпекания
- функциональность
- удобство управления
- дизайн
Хлебопечка ENDEVER MB-53
Фото: https://market.yandex.ru
Хлебопечка Endever Skyline MB-53 — это довольно компактное и функциональное устройство для выпечки хлеба на домашней кухне. Кроме обычного хлеба, получаются сладкая выпечка, йогурты, джемы, пироги. Для максимального удобства при использовании хлебопечки предусмотрено 19 автоматических программ. Они выбираются, а другие функции управляются с помощью сенсорных кнопок. На дисплее с подсветкой отображается вся необходимая информация о текущем состоянии хлебопечки. Металлический корпус термоизолирован, что исключает возможность ожогов при его эксплуатации. Крышка удобно открывается на 90° и снабжена ручкой и окошком. Благодаря съемной форме с антипригарным покрытием мыть хлебопечку очень просто и удобно.
Хлебопечка ENDEVER MB-53
Достоинства:
- качество хлеба
- время выпекания
- функциональность
- удобство управления
- дизайн
Хлебопечка GALAXY GL2700
Фото: https://market.yandex.ru
Хлебопечка Galaxy GL2700 найдет достойное применение среди истинных приверженцев здорового питания, так как дополняется режимом приготовления бездрожжевой и безглютеновой выпечки. Выбор из 19 программ осуществляется с помощью понятной панели управления, представленной сенсорными элементами. Даже после выключения домашнего помощника тесто или тесто внутри будет оставаться теплым и ароматным в течение 60 минут, потому что устройство имеет режим поддержания заданной температуры.
Хлебопечка GALAXY GL2700
Достоинства:
- качество хлеба
- время выпекания
- функциональность
- удобство управления
- дизайн
Хлебопечка Kenwood BM450
Фото: https://market.yandex.ru
Хлебопечка Kenwood BM450 — отличный повод начать наслаждаться процессом приготовления домашней выпечки. Все процессы возьмет на себя хлебопечка Kenwood BM450. Ваше участие требуется только в самом начале-скачайте все ингредиенты, необходимые для рецепта, и установите программу. Замес теста, его подъем и выпечка будут происходить в одной емкости. Серебристый цвет корпуса указывает на универсальность конструкции хлебопечки, благодаря чему она органично впишется в любой интерьер. Модель чрезвычайно вместительна, ведь за один раз в ней можно легко испечь буханку весом до одного килограмма. Дизайн устройства очень минималистичен. Лаконичная металлическая ручка обеспечивает удобное открывание отсека. Верхняя часть модели оснащена дисплеем и сенсорной панелью управления.
Хлебопечка Kenwood BM450
Достоинства:
- качество хлеба
- время выпекания
- функциональность
- удобство управления
- дизайн
Хлебопечка Garlyn BR-1000 silver
Фото: https://market.yandex.ru
Хлебопечка Garlyn Home BR-1000 позволит вам приготовить вкусную и ароматную выпечку в домашних условиях. Эта модель способна готовить цельнозерновую выпечку, бородинский хлеб, французский хлеб весом до 1 кг. Авторская программа позволяет готовить выпечку по собственным рецептам. Всего существует 15 кулинарных программ. Хлебопечка Garlyn Home BR-1000 оснащена регулируемой степенью поджаривания. Функция отложенного таймера до 15 часов позволяет указать конкретное время начала приготовления. Другие функции включают в себя дисплей с подсветкой, электронное кнопочное управление и дозатор для дополнительных ингредиентов.
Хлебопечка Garlyn BR-1000 silver
Достоинства:
- качество хлеба
- время выпекания
- функциональность
- удобство управления
- дизайн
Хлебопечка Panasonic SD-ZB2512 серебристый/черный
Фото: https://market.yandex.ru
Panasonic SD-ZB2512 может испечь 14 видов хлеба и замесить 12 видов теста, в том числе ржаное, а также приготовить традиционное русское варенье и десятки вкуснейших десертов. Наличие двух дозаторов (для дрожжей и дополнительных ингредиентов) позволяет выпекать пышный хлеб с различными добавками — например, с ветчиной и сыром или с вялеными помидорами. Процесс приготовления полностью автоматизирован — нужно только загрузить все компоненты в хлебопечку и установить необходимую программу. Дополнительные настройки позволяют индивидуально выбрать разный цвет корочки или степень обжарки выпечки.
Хлебопечка Panasonic SD-ZB2512 серебристый/черный
Достоинства:
- качество хлеба
- время выпекания
- функциональность
- удобство управления
- дизайн
Хлебопечка Panasonic SD-ZB2502 серебристый
Фото: https://market.yandex.ru
Практичная и простая в использовании хлебопечка Panasonic SD-ZB2502BXC-это ключ к идеальному приготовлению пышной и ароматной выпечки всякий раз, когда вы устанавливаете для нее программу. Устройство имеет солидную емкость, поскольку за один раз оно способно испечь буханку, максимальный вес которой может достигать 1250 г. При необходимости можно выпекать изделия меньшего веса. Многофункциональная модель обеспечивает широкий спектр дополнительных функций, включая выбор цвета корочки, возможность отсроченного начала выпечки, автоматическое добавление ингредиентов во время приготовления и др.
Хлебопечка Panasonic SD-ZB2502 серебристый
Достоинства:
- качество хлеба
- время выпекания
- функциональность
- удобство управления
- дизайн
Хлебопечка Panasonic SD-2511 белый
Фото: https://market.yandex.ru
Высококачественная модель Panasonic SD-2511 имеет в своем арсенале 13 программ для приготовления вкусного и свежего хлеба. Вы можете выбрать параметры выпечки с помощью интеллектуального дисплея. Устройство можно использовать даже ночью, так как дисплей подсвечивается. В случае отключения электроэнергии вам не придется беспокоиться о том, что выпечка испортится, потому что хлебопечка Panasonic SD-2511 будет продолжать работать по программе еще десять минут. После завершения цикла тепло внутри отсека будет сохраняться еще в течение часа, так что свежий хлеб будет оставаться горячим как можно дольше.
Хлебопечка Panasonic SD-2511 белый
Достоинства:
- качество хлеба
- время выпекания
- функциональность
- удобство управления
- дизайн
Хлебопечка Panasonic SD-2501WTS белый
Фото: https://market.yandex.ru
Домашняя хлебопечка PANASONIC SD-2501 в классическом белом корпусе-отличный вариант для вашего кухонного оборудования. С помощью этого простого в использовании устройства вы можете каждый день обеспечивать свой семейный стол свежим и ароматным хлебом. Печь способна готовить батоны весом от 750 до 1250 г, а также имеет дополнительные программы для создания вкусных и натуральных джемов, кексов, тортов, делает традиционное тесто для пиццы и макарон. Хлебопечка PANASONIC SD-2501 оснащена встроенным таймером отложенного запуска, который позволяет выбрать время запуска устройства до 13 часов. Благодаря этой практичной функции вы получите самый свежий и горячий хлеб или французскую выпечку прямо на завтрак.
Хлебопечка Panasonic SD-2501WTS белый
Достоинства:
- качество хлеба
- время выпекания
- функциональность
- удобство управления
- дизайн
Хлебопечка Moulinex OW250132 Pain & Tresors
Фото: https://market.yandex.ru
Хлебопечка Moulinex OW250132 Pain & Tresors обладает максимальным набором функций и подходит для приготовления широкого спектра блюд. Наслаждайтесь свежим, вкусным домашним хлебом с оттенком цедры благодаря умному объемному дозатору, который автоматически добавляет в тесто изюм, орехи или шоколадную стружку в нужный момент. Pain & Tresors-это больше, чем просто хлебопечка: готовьте тесто для пиццы и макарон, варенье, кашу или крупы, а также молочные продукты. 20 автоматических программ включают в себя три программы для безглютенового теста, с помощью которых вы будете готовить самые разнообразные хлебцы и пироги, рецепты которых есть в рецептурной книге, а также три дополнительные программы для приготовления молочных рецептов.
Хлебопечка Moulinex OW250132 Pain & Tresors
Достоинства:
- качество хлеба
- время выпекания
- функциональность
- удобство управления
- дизайн
На этом наш обзор хлебопечек с диспенсером к концу. Мы надеемся, что предоставленной информации, собранной нашими экспертами, оказалось достаточно, чтобы вы приобрели хорошее устройство. Удачных покупок!
#Топ 10
Читайте нас первыми — добавьте сайт в любимые источники.
Добавить комментарий
{«commentics_url»:»\/\/express-novosti.ru\/comments\/»,»page_id»:885063,»enabled_country»:false,»enabled_state»:false,»state_id»:0,»enabled_upload»:false,»maximum_upload_amount»:3,»maximum_upload_size»:5,»maximum_upload_total»:5,»securimage»:true,»securimage_url»:»\/\/express-novosti.ru\/comments\/3rdparty\/securimage\/securimage_show.php?namespace=cmtx_885063″,»lang_error_file_num»:»\u041c\u0430\u043a\u0441\u0438\u043c\u0443\u043c %d \u0444\u0430\u0439\u043b\u043e\u0432 \u043c\u043e\u0436\u0435\u0442 \u0431\u044b\u0442\u044c \u0437\u0430\u0433\u0440\u0443\u0436\u0435\u043d\u043e.»,»lang_error_file_size»:»\u041f\u043e\u0436\u0430\u043b\u0443\u0439\u0441\u0442\u0430, \u0437\u0430\u0433\u0440\u0443\u0437\u0438\u0442\u0435 \u0444\u0430\u0439\u043b \u0440\u0430\u0437\u043c\u0435\u0440\u043e\u043c \u043d\u0435 \u0431\u043e\u043b\u0435\u0435 %d MB.»,»lang_error_file_total»:»\u041e\u0431\u0449\u0438\u0439 \u0440\u0430\u0437\u043c\u0435\u0440 \u0432\u0441\u0435\u0445 \u0444\u0430\u0439\u043b\u043e\u0432 \u0434\u043e\u043b\u0436\u0435\u043d \u0431\u044b\u0442\u044c \u043d\u0435 \u0431\u043e\u043b\u0435\u0435 %d MB.»,»lang_error_file_type»:»\u041c\u043e\u0436\u043d\u043e \u0437\u0430\u0433\u0440\u0443\u0436\u0430\u0442\u044c \u0442\u043e\u043b\u044c\u043a\u043e \u0438\u0437\u043e\u0431\u0440\u0430\u0436\u0435\u043d\u0438\u044f.»,»lang_text_loading»:»\u0417\u0430\u0433\u0440\u0443\u0437\u043a\u0430 ..»,»lang_placeholder_state»:»\u0420\u0435\u0433\u0438\u043e\u043d»,»lang_text_country_first»:»\u0421\u043d\u0430\u0447\u0430\u043b\u0430 \u0432\u044b\u0431\u0435\u0440\u0438\u0442\u0435 \u0441\u0442\u0440\u0430\u043d\u0443″,»lang_button_submit»:»\u0414\u043e\u0431\u0430\u0432\u0438\u0442\u044c»,»lang_button_preview»:»\u041f\u0440\u0435\u0434\u0432\u0430\u0440\u0438\u0442\u0435\u043b\u044c\u043d\u044b\u0439 \u043f\u0440\u043e\u0441\u043c\u043e\u0442\u0440″,»lang_button_remove»:»\u0423\u0434\u0430\u043b\u0438\u0442\u044c»,»lang_button_processing»:»\u041f\u043e\u0434\u043e\u0436\u0434\u0438\u0442\u0435…»}
{«commentics_url»:»\/\/express-novosti.ru\/comments\/»,»auto_detect»:false}
Рейтинг лучших хлебопечек 2021 года
Все помнят вкус свежего хлеба с хрустящей корочкой, который пекла бабушка в деревне. Сейчас подобную основу для бутербродов не сложно купить в частных пекарнях. А еще проще приготовить дома с помощью хлебопечки. Мы провели анализ рынка и составили рейтинг лучших хлебопечек, с которым предлагаем ознакомиться в нашей статье.
Как выбрать хорошую хлебопечку?
Выбор любой техники сводится к изучению основных характеристик, которые обеспечивают удобную и эффективную эксплуатацию. При подборе лучшей хлебопечки для дома следует обратить внимание на следующие критерии:
Автоматический замес теста
Если нет опыта и желания делать процесс вручную, то необходимо убедиться, что выбранная модель поддерживает данную функцию.
Разнообразие программ
Практически все модели справляются с хлебобулочными изделиями из разных сортов муки. Некоторые делают варенье, компот и йогурт. Среди дополнительных возможностей встречаются тушение, разморозка и обжарка.
Антипригарное покрытие
Необходимо приобретать прибор, изготовленный из качественных материалов. Чаша должна иметь антипригарное покрытие для комфортной выемки готового продукта.
Регулировка веса выпечки
Позволяет оптимизировать процесс под нужды семьи.
Наличие диспенсера
Позволяет добавить в выпечку дополнительные ингредиенты – изюм, орехи, пряности, шоколад.
Дополнительные параметры
Исполнение кнопок (сенсорные или механические), мощность, уровень шума, дизайн.
Лучшие марки хлебопечек
Ассортимент хлебопечек достаточно велик. Необходимо изучить топ лучших хлебопечек и определить лидеров рынка в каждой ценовой категории.
В премиальном сегменте преобладает Panasonic, что подтверждают многочисленные положительные отзывы. Модели отличаются точностью настройки, что гарантирует высокое качество выпечки. Стоимость товаров велика, но она перекрывается длительным сроком эксплуатации без обслуживания.
Средний ценовой сегмент отличается оптимальным соотношением цена/качество. Тут хорошо себя зарекомендовала торговая марка Moulinex. Техника славится ремонтопригодностью и простотой разборки. Равноценными представителями можно считать Gorenje и REDMOND. У последнего стоимость немного ниже, а функциональность больше.
Среди бюджетных моделей пользуются популярностью ENDEVER и Midea. Низкая стоимость обусловлена большим и дешевым рынком труда (Китай, Индия), а также применением альтернативных материалов и сплавов. Продукция ENDEVER отличается дизайном и специфическими режимами – тушение, обжарка, варка.
Лучшие хлебопечки 2021
Есть ли аромат лучше, чем у свежеиспеченного хлеба? Хлебопечки — это умные кухонные приборы, которые избавляют вас от догадок при выпечке собственного хлеба. Новейшие модели позволяют выпекать самые разные виды хлеба, от сытных буханок из непросеянной муки до сладких булочек с маслом. Некоторые модели также имеют настройки для джема и теста для пиццы, поэтому теперь вы можете делать больше, чем когда-либо прежде, с этими универсальными машинами.
Какую хлебопечку лучше покупать?
Сколько стоят хлебопечки?
Хлебопечка обойдется вам как минимум в 40 фунтов стерлингов, но некоторые из более продвинутых моделей, например, от Panasonic, могут достигать почти 250 фунтов стерлингов.Они тоже не маленькие, поэтому вам нужно убедиться, что у вас есть не только место для стойки, но и место для их хранения.
Чтобы помочь вам, мы перечислили размеры каждой хлебопечки, получившей наибольшее количество баллов. Если вам нужна простая в использовании и умная машина для выпечки хлеба хлебопекарного качества, то хлебопечка — отличный вариант.
На что обращать внимание при покупке хлебопечки?
Хотя в них нет необходимости, некоторые хлебопечки имеют ряд функций, которые служат только для улучшения процесса выпечки.
Автоматический дозатор ингредиентов
Это небольшая корзина, в которой находятся дрожжи или другие добавки, такие как орехи, султан, шоколад и другие. Вместо того, чтобы останавливать процесс замешивания и добавлять ингредиенты вручную, автоматический дозатор ингредиентов сделает это за вас в нужное время.
Таймер отсрочки
Таймер отсрочки означает, что ингредиенты могут быть добавлены в миксерную чашу за несколько часов до того, чтобы вы могли получить свежеиспеченный хлеб в тот момент, когда он вам понадобится. Отлично, если вы хотите к ужину хлеб или хотите проснуться со свежей буханкой.
Смотровое окно
Это удобно, если вы хотите контролировать процесс выпечки, не открывая крышку. Это не обязательно, но мы находим это заметным, когда у хлебопечки его нет.
Keep-warm
Вторым по запаху свежим хлебом является теплый хлеб. В режиме поддержания тепла свежеиспеченный хлеб будет сохраняться в тепле до часа после завершения программы.
Настройки и функции хлебопечки, на которые следует обратить внимание
Там, где у всех хлебопеков будут стандартные настройки белого и непросеянного хлеба, как вы увидите на примере наших рекордсменов, многие из них имеют гораздо больше.Чтобы максимально использовать возможности вашей машины, обратите внимание на хлебопечки, которые делают не только хлеб, но и другие изделия.
Фирменный хлеб
• Булочка: Сладкий, обогащенный хлеб с мягкой и нежной текстурой
• Рожь: Темный и плотный хлеб, сделанный из ржаной муки, а не из пшеницы, с высоким содержанием клетчатки
• Закваска: Острый кислый хлеб с мягкой серединкой и толстой корочкой
• Итальянский: Нежный хлеб с подушкой в середине и мягкой легкой корочкой
• Французский: A хрустящая корочка светлого цвета, мягкая и воздушная внутри
Что еще можно приготовить в хлебопечке?
Йогурт
В этом режиме происходит ферментация и инкубация при правильной температуре, необходимой для приготовления йогурта.
Тесто для пасты и пиццы
Пасту обычно готовить неаккуратно, при этой настройке ингредиенты смешиваются вместе, прежде чем их нужно будет охладить в холодильнике. А тесто для пиццы, как известно, мокрое и поэтому может быть таким же грязным. Эта настройка позволит вымесить ингредиенты и дать тесту остыть, прежде чем его можно будет использовать для пиццы.
Варенье
В этом режиме сахар и фрукты готовятся в течение определенного времени, прежде чем их нужно будет перелить в банки.
В каком порядке вы кладете ингредиенты в хлебопечку?
Большинство производителей посоветуют вам, но мы заметили, что некоторые этого не делают, и помните, выпечка — это наука.Мы рекомендуем загружать ингредиенты в сковороду в следующем порядке: сначала жидкости, затем масло, яйца, масла, соль и сахар, затем мука и, наконец, дрожжи.
Почему существует так много моделей Panasonic и Morphy Richards?
В то время как Panasonic хорошо зарекомендовала себя в сфере высоких технологий, производя высококачественные телевизоры и камеры, когда дело доходит до бытовой техники, хлебопечки являются одной из специализаций бренда. Мы заметили, что они, как правило, выпускают новую модель каждый год, поэтому мы стараемся не отставать от этого и тестировать каждую новую в GHI.Они неизменно лучшие исполнители.
Morphy Richards производит ряд бытовой техники, чтобы сделать домашнюю кухню еще удобнее. Несмотря на то, что бренд выпустил всего несколько хлебопеков, две из них произвели на нас достаточно сильное впечатление, чтобы быть включенными в этот список, что говорит об их качестве.
Как мы тестируем хлебопечки
Мы тестируем хлебопечки, выпекая белый хлеб по рецепту производителя (если таковой имеется) и по собственному рецепту Good Housekeeping. Это проверяет не только то, насколько хорошо работает настройка белого хлеба, но и насколько хорошо хлебопечка справляется с другими рецептами.Повторяем этот тест для хлеба из непросеянной муки.
Мы также тестируем настройку быстрого выпекания, а затем повторяем, чтобы проверить единообразие. Если хлебопечка работает без глютена, мы выпекаем буханку без глютена по рецепту производителя. Если у него нет рецепта, мы воспользуемся собственным рецептом GH.
Если у хлебопечки есть настройка варенья, что многие делают в наши дни, мы сделаем и клубничное варенье Good Housekeeping. И, как всегда, мы отмечаем, насколько интуитивно понятны элементы управления и сколько времени занимает каждая программа.Мы также оцениваем машины по их конструктивным особенностям и руководству по эксплуатации.
1Лучшая хлебопечка
Хлебопечка Panasonic SD-R2530Оценка: 90/100
Эта впечатляюще универсальная модель, впервые представленная в обширном ассортименте хлебопеков Panasonic, идеально подходит для любого начинающего пекаря, стремящегося экспериментировать с различными рецептами. Датчики температуры внутри и снаружи гарантируют идеальный хруст, а уникальное лезвие для замеса придает буханке непревзойденную текстуру ручной работы.
Во время тестирования работал практически безупречно. Наши белые хлебцы и хлеб из непросеянной муки вышли хорошо взбитыми, легкими и воздушными, с хрустящими боками и чуть более мягкой верхом. В режиме быстрой выпечки вкусный хлеб можно получить всего за два часа.
Основные характеристики
Количество настроек: 30
Настройки примечания: Закваска, булочки, французский, ручной
Безглютеновый режим: Да
Настройки джема: Да
Выбор коржей: Light, средний, темный
Размер на выбор: Средний, большой, очень большой
Размеры (см): х46.2 x Ш40,8 x Г25,2
Совместное второе место
Хлебопечка Panasonic SD-YR2540Оценка: 89/100
Это чудовище хлебопечки (еще одна новинка от Panasonic) может похвастаться 32 программами для приготовления хлеба, тортов, теста и джемов. Он оснащен такими же высокотехнологичными двойными датчиками и продуманным лезвием для замешивания теста, что и наш победитель, что означает, что вы можете каждый раз наслаждаться профессиональным хлебом, но ручные настройки поощряют творчество.
Наши белые и цельнозерновые хлебцы были хорошо взращенными, пушистыми и ароматными, а в режиме быстрой выпечки менее чем за два часа получился легкий пухлый хлеб. Наша безглютеновая буханка была мятой, хоть и немного пирожной, и отдельные дозаторы дрожжей и орехов / фруктов пригодились.
Основные характеристики
Количество настроек: 32
Примечания по настройкам: Закваска, полба, булочки, рожь, ручная
Безглютеновая настройка: Да
Настройка джема: Да
Выбор коржей: Светлый, средний, темный
Размер на выбор: Средний, большой, очень большой
Размеры (см): х46.2 x Ш40,8 x Г25,2
Совместное второе место
Хлебопечка Panasonic SD-B2510Оценка: 89/100
Quelle Surprise, еще один новый продукт Panasonic! Это чуть менее модно, чем его братья и сестры, что делает его более доступным для новичков, но в нем все еще есть 21 программа. При замешивании и замешивании было действительно тихо, что оценят семьи пекарей ранним утром, и нам понравился свежий вкус и пушистая текстура как наших белых, так и непросеянных хлебов.
Главный недостаток — отсутствие дозатора фруктов и орехов. Также нет смотрового окна, чтобы следить за нашими выпечками. Тем не менее, наш хлеб был фантастическим на вкус, и клубничное консервирование тоже было очень вкусным.
Основные характеристики
Количество настроек: 21
Примечание настройки: Французский, бриошь, компот
Безглютеновая настройка: Да
Настройка джема: Да
Выбор коржей: Легкие, средние, темный
Выбор размеров: Средний, большой, очень большой
Размеры (см): х46.2 x Ш40,8 x Г25,2
Лучшее соотношение цены и качества
Хлебопечка Tower T11003Оценка: 88/100
Если вы хотите испечь хлеб, но не можете оправдать типичную трехзначную цену, рассмотрите этот доступный прибор. Он довольно простой, всего с 12 программами и меньшим количеством ручных настроек, но в нем есть окно просмотра, чтобы жадно наблюдать за своими буханками.
И хлеб из непросеянной муки, и белый хлеб имели легкую упругую консистенцию, открытую крошку и деревенский вкус.Они легко соскользнули с формы для хлеба с антипригарным покрытием. Функция быстрого выпекания соответствовала своему названию, давая пушистые буханки всего за полтора часа, но наши буханки без глютена были довольно плотными и плохо взращивались. Тем не менее, это все еще похоже на кражу за такую цену.
Основные характеристики
Количество настроек: 12
Примечание настройки: Френч, пирожное, сэндвич
Безглютеновая настройка: Да
Настройка джема: Нет
Выбор коржей: Легкая, средняя, темный
Размер на выбор: 700г / 1000г
Размеры (см): х45.7 x Ш24 x Г30,5
Лучшее для начинающих
Morphy Richards Homebake 502001 ХлебопечкаОценка: 88/100
Самая дорогая хлебопечка Morphy Richards — это небольшая часть цены победителя, но она по-прежнему имеет 14 настроек. Дозатора ингредиентов нет, но он услужливо издает шум, когда приходит время добавить дополнительные ингредиенты.
Как и модель Panasonic выше, из него получается почти идеальный хлеб из непросеянной муки.У нашего была хрустящая корочка, внутри была легкая и упругая, с аутентичным деревенским ароматом. Он полностью испек большой белый хлеб и дал ему коричневую корочку, но оставил нашу маленькую с неравномерным подъемом.
Имеет смотровое окошко, правда, маленькое. Также есть настройка без глютена, но в руководстве нет рецепта хлеба без глютена.
Основные характеристики
Количество настроек: 14
Примечание настройки: Пирог, французский хлеб, йогурт
Без глютена: Да
Настройки джема: Да
Выбор коржей: Светлый, средний, темный
Размер на выбор: Средний, большой
Размеры (см): х38.5 x Ш26,5 x Г36
Лучшее для белого хлеба
Хлебопечка Panasonic SD-2501WXCОценка: 87/100
Большой выбор рецептов, включенный в эту универсальную машину, поможет вам в кратчайшие сроки добиться успеха в хлебопечении Мэри Берри.
Из него получился безупречный «быстро-белый» хлеб с идеальным взлетом, и мы также получили восхитительные результаты при приготовлении хлеба из непросеянной муки.Из него можно приготовить буханки больше среднего и весом до 1,2 кг, что делает его подходящим для больших семей со здоровым аппетитом.
Наша единственная проблема связана со временем — на выпечку обычного белого хлеба уходит четыре часа, и даже быстрая программа длится почти два часа.
Основные характеристики
Количество настроек: 27
Настройки примечания: Рожь, булочки, джем
Настройка без глютена: Да
Настройка джема: Да
Выбор коржей: Легкие, средние, темный
Размер на выбор: Средний, большой, очень большой
Размеры (см): х48.2 x Ш25,6 x Г38,9
Лучшее для безглютенового хлеба
Panasonic SD-ZB2502BXC ХлебопечкаОценка: 87/100
Эта хлебопечка Panasonic — одна из самых старых моделей в линейке бренда. Как и другие машины, у этого есть широкий выбор настроек. Всего их 25, плюс автоматический дозатор ингредиентов.
Он впечатлял нас в каждом тесте, давая хорошие белые и непросеянные хлебцы, но на их выпекание уходило четыре и пять часов соответственно. Из него получился вкусный безглютеновый хлеб и хлеб быстрого приготовления, но последний вариант тоже был не очень быстрым, на его приготовление ушло почти два часа.
Основные характеристики
Количество настроек: 25
Примечание настройки: Рожь, тесто для пиццы, итальянское
Безглютеновая настройка: Да
Настройка джема: Да
Выбор коржей: Светлый, средний, темный
Размер на выбор: Средний, большой, очень большой
Размеры (см): х48.2 x Ш25,6 x Г38,9
Лучшее для автоматического дозирования ингредиентов
Хлебопечка Panasonic SD-ZB2512KXCОценка: 87/100
Любителям фруктового хлеба понравится автоматический дозатор ингредиентов этой модели, который равномерно распределяет фрукты и орехи по всему тесту.
Его элементы управления просты в использовании, и свежеиспеченный хлеб легко вынуть после завершения выбранной программы (из 33).В режиме быстрой выпечки получился впечатляющий хлеб с равномерно подрумяненной корочкой и без воздушных карманов.
Нет смотрового окна, чтобы наблюдать за ним в действии, и диспенсер очень шумный, но мы зациклены на его универсальности.
Основные характеристики
Количество настроек: 33
Примечание по настройкам: Рустик-ремесленник, деревенская закваска, деревенская лепешка
Безглютеновая настройка: Да
Настройка джема: Да
Выбор корок: Светлый, средний, темный
Размер на выбор: Средний, большой, очень большой
Размеры (см): х48.2 x Ш25,6 x Г38,9
Лучшее для черного хлеба
Хлебопечка Sage на заказОценка: 87/100
Все мы знаем, что «черный» хлеб лучше для нас, и эта хлебопечка отлично справляется с его выпечкой. И наш хлеб из непросеянной муки, и белый хлеб получились легкими и пушистыми, с хрустящей хрустящей корочкой, которая придавала им домашний шарм.
Кнопка «Изменить» позволяет полностью настроить любую из 14 настроек, а для большей наглядности есть внутренняя подсветка.Вес может отображаться в фунтах или килограммах, а звуковые сигналы можно отключить, если они вас раздражают. Есть автоматический дозатор ингредиентов и складная лопатка для замеса, которая лежит ровно перед началом выпечки, не оставляя дыр в готовом хлебе.
Эта высококлассная кофемашина поставляется с обширной книгой рецептов, которую можно хранить в интеллектуальном отсеке сзади. Рецепт без глютена содержит некоторые труднодоступные ингредиенты, а внешний вид из нержавеющей стали притягивает отпечатки пальцев, но мы придирчивы.
Основные характеристики
Количество настроек: 14
Настройки примечания: Макаронные изделия, пицца, бездрожжевые
Безглютеновые настройки: Да
Настройки джема: Да
Выбор коржей: Light, средний, темный
Выбор размеров: Маленький, средний, большой, очень большой
Размеры (см): h45.2 x W24.8 x D39.9
Лучшее для быстрого приготовления хлеба
Хлебопечка Panasonic SD-2511KXCОценка: 85/100
Если вы тянете время, вы с облегчением прочитаете, что эта гладкая хлебопечка дала быстрые и идеальные результаты в режиме «Быстрый хлеб».Он отлично показал себя при выпекании белого хлеба в обычном режиме, и хлеб легко достается из формы.
Нет смотрового окна, чтобы жадные глаза могли наблюдать за выпечкой хлеба, но нам понравилось, как равномерно дозатор ингредиентов распределяет изюм и орехи, а это значит, что никто не чувствовал себя обиженным во время подачи. Он тих в использовании, закройте диспенсер, который издает правильный шум.
Основные характеристики
Количество настроек: 33
Примечания по настройкам: Рожь, булочки, закваска
Без глютена: Да
Настройки джема: Да
Корки на выбор: Light, средний, темный
Размер на выбор: Маленький, средний, большой, очень большой
Размеры (см): х48.2 x W25.6. x Г38.9
Лучшая бюджетная покупка
Cookworks EHS15AP-P ХлебопечкаОценка: 85/100
Эта бюджетная хлебопечка Cookworks имеет отличное соотношение цены и качества, что делает ее идеальной для людей с ограниченным бюджетом. Он имеет 12 функций и сохраняет тепло после выпечки.
Он показал хорошие результаты во всех наших тестах на белые и цельнозерновые хлебцы, выпекая хлеб с хрустящей корочкой и легкой открытой текстурой внутри.«Быстрая» буханка была одинаково приятной, но не так быстро, все равно потребовалось чуть меньше двух часов.
Эта модель имела тенденцию прыгать по столешнице во время замешивания, и иногда готовый хлеб было трудно вынуть из формы. Мы также пробовали варить варенье в этой машине. Хотя он был не так настроен, как нам хотелось бы, у него был свежий и хорошо сбалансированный вкус.
Основные характеристики
Количество настроек: 13
Примечание настройки: Сладкий хлеб, пирожные, макароны
Без глютена: Нет
Настройки джема: Да
Выбор коржей: Светлый, средний, темный
Размер на выбор: Маленький, большой
Размеры (см): х45.4 x Ш28,7 x Г25,8
Лучшая бюджетная хлебопечка Panasonic
Хлебопечка Panasonic SD-2500WXCОценка: 84/100
SD-2500WXC — одна из старейших хлебопечек Panasonic, но она по-прежнему имеет 25 различных настроек и настраиваемые размеры и корочки.
Лучше всего подходит для выпекания классического белого хлеба. Хлеб всегда был хорошо пропечен и имел мягкую подушечку внутри.Белый хлеб, приготовленный в режиме быстрого выпекания, тоже впечатлял, так как внутри он был легким и пушистым. Буханка из непросеянной муки пахла свежей из хлебопечки, но ее вкус оказался слишком мягким, на наш взгляд.
Эта модель изо всех сил пыталась равномерно замесить тесто для безглютенового хлеба, оставляя пятна несмешанной муки на стенках формы. Также не удалось добиться классической формы домашнего хлеба, которую могут сделать другие модели. Также нет автоматического дозатора ингредиентов или смотрового окна, но это относительно доступная покупка.
Основные характеристики
Количество настроек: 25
Примечание настройки: Рожь, Бриошь, итальянский
Без глютена: Да
Настройки джема: Да
Выбор коржей: Light средний, темный
Выбор размеров: Средний, большой, очень большой
Размеры (см): h47 x W28 x D33
Лучшая буханка менее чем за час
Морфи Ричардс Фастбейк 48281Оценка: 83/100
Fastbake — одна из старейших хлебопеков Морфи Ричардса.В отличие от моделей Panasonic, он поставляется со скромными 12 настройками, а также настраиваемыми размерами и корками. В то время как он тонкий, он также глубокий, поэтому вам понадобится много места на столешнице.
Отличный вариант, если вам нравятся классические белые караваи. Независимо от того, есть ли у вас собственный семейный рецепт или вы используете собственный рецепт Морфи Ричардса, эта модель произвела блестящий белый хлеб в обоих наших тестах. Быстро испеченный белый хлеб, хоть и бледный сверху и плотнее, чем нам хотелось бы, был вкусным, и на это потребовалось меньше часа.
Мы приготовили буханку без глютена по предоставленному рецепту. Он немного затонул, но попытка все же была достойной. Элементы управления хлебопечки просты, но дисплей не светится и не подсвечивается, поэтому он может подойти не всем.
Основные характеристики
Количество настроек: 12
Примечания по настройкам: Сладкий хлеб, пирожные, макаронные изделия
Без глютена: Да
Настройки джема: Да
Выбор коржей: Светлый, средний, темный
Размер на выбор: Средний, большой
Размеры (см): h40 x W28.5 x D40,5
Этот контент создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу, чтобы помочь пользователям указать свои адреса электронной почты. Вы можете найти больше информации об этом и подобном контенте на сайте piano.io.
9 лучших хлебопечных машин в 2021 году
Наши редакторы самостоятельно исследуют, тестируют и рекомендуют лучшие продукты; вы можете узнать больше о наших процесс обзора здесь. Мы можем получать комиссию за покупки, сделанные по выбранным нами ссылкам.
Нет сомнений в том, что домашний хлеб восхитителен, но не у всех есть время или желание замешивать, месить и присматривать за шариком из теста, пока оно поднимается.
Хотя процесс приготовления хлеба несложный, он требует наличия возможности работать с тестом на разных этапах. Весь процесс может занять несколько часов, что для многих неудобно и нецелесообразно.
Войдите в современную хлебопечку. Просто добавив в него все ингредиенты и нажав несколько кнопок, он сделает остальную работу за вас, делая процесс выпечки хлеба быстрее и проще.Кроме того, вы можете контролировать, что входит в ваш хлеб, и можете попробовать свои силы в нескольких его разновидностях, от белого хлеба до домашних буханок.
Мы рассмотрели такие факторы, как дополнительные функции, вместимость буханки и параметры без глютена, чтобы составить наш список лучших хлебопечных машин для любого любителя хлеба.
Вот лучшие хлебопечки.
Окончательный вердиктZojirushi Virtuoso Plus — наша главная рекомендация за его стабильные и почти безупречные результаты. Если вам нужен более доступный и компактный вариант, обратите внимание на двухфунтовую хлебопечку Oster Expressbake, которую легко использовать с простыми и надежными рецептами.
Джули Бэнг / Ель естВместимость буханки
Подумайте, сколько людей вы хотите накормить свежеиспеченным хлебом, и подумайте, сколько хлеба вы можете съесть, прежде чем он станет черствым. Многие хлебопечки имеют настройки для нескольких размеров буханки хлеба, но максимальный размер варьируется от машины к машине.
Большинство производителей хлеба производят буханки весом от 1 до 2 фунтов, но некоторые модели способны выпекать и более крупные, размером 2 1/2 фунта, размером с семью. Теоретически вы можете добавить больше или меньше муки и воды в любую хлебопечку, чтобы сделать буханку большего или меньшего размера, но если вы попытаетесь испечь двухфунтовую буханку в машине, предназначенной для 1-фунтовой буханки, она может быть бледной, недоджарить или подняться слишком далеко из кастрюли.А выпечка небольшого порционного хлеба в машине, предназначенной для больших хлебов, может привести к получению очень короткого хлеба с сухой текстурой и слишком темной и толстой корочкой.
Ель ест / Линдси БойерсИмейте в виду, что для выпечки более крупных и тяжелых буханок потребуется больше энергии. Большинство хлебопечных машин имеют мощность от 500 до 1000 Вт. Если вы планируете выпекать более плотный хлеб или буханки с большим количеством добавок, таких как орехи, семена или сухофрукты, вам нужно поискать хлебопечку с более высокой мощностью в этом диапазоне, чтобы гарантировать, что она может эффективно выпекать более тяжелые буханки.
Размер и вес станка
Машины большего размера менее удобны для перемещения и хранения, но они, как правило, имеют больше возможностей для приготовления хлеба. Меньшие машины легче хранить вне поля зрения, когда они не используются, но они могут иметь меньше настроек и не смогут готовить большие буханки хлеба.
Ель естФорма для выпечки хлеба
Выпекая хлеб в духовке, вы можете выбрать форму и размер формы для выпечки хлеба или приготовить хлеб произвольной формы вручную.Когда вы выпекаете в хлебопечке, весь ваш хлеб будет одинаковой основной формы, поскольку можно использовать только одну форму для выпечки. Большинство хлебопечных машин вырабатывают буханки высокой / вертикальной или прямоугольной формы.
Месилки
Бюджетные хлебопечки будут включать по крайней мере одну лопатку для замеса, но машины более высокого класса обычно идут с двумя лопастями. Для достижения наилучших результатов замешивания предпочтительно использовать несколько лопастей.
Если лопатка (и) остается на месте во время выпекания, в буханках хлеба будет одно или два отверстия в том месте, где находилась лопатка.Большинство пользователей принимают этот эстетический недостаток конечного продукта как компромисс в пользу легкости и удобства употребления свежеиспеченного хлеба.
Ель естОднако, если вы предпочитаете хлеб без этих отверстий, поищите хлебопечку со складными или съемными лопастями. Машины со съемными лопастями издадут звуковой сигнал после замеса, чтобы вы могли вынуть тесто, снять лопасти, а затем поместить тесто обратно в форму для окончательного подъема и выпекания.
Предварительно запрограммированные настройки
Сегодняшние хлебопечки оснащены множеством функций, которые может быть интересно протестировать, но машина со слишком большим количеством функций может оказаться слишком сложной для ваших нужд.Вы заинтересованы в том, чтобы попробовать разные стили хлеба, или вы будете просто готовить буханки для бутербродов каждую неделю?
Самые простые машины предлагают несколько вариантов, но некоторые машины включают настройки для сладкого хлеба, цельнозернового хлеба, закваски, французского хлеба, теста для пиццы и многого другого. Каждая из этих настроек регулирует время замеса, время подъема и время выпечки, чтобы приготовить самый лучший хлеб для этих типов хлеба.
Дополнительные настройки удобны для людей, которые хотят поэкспериментировать с различными типами зерна и стилями хлеба, но простой хлебопечки будет достаточно, если ваша цель — приготовить простой хлеб для сэндвичей, чтобы заменить купленный в магазине хлеб.
Ель ест / Линдси БойерсВы также найдете экспресс-настройки хлеба для смешивания, замешивания и выпекания буханки теста менее чем за час, что может быть удобной функцией, если вы хотите приготовить буханку для быстрого приготовления к ужину.
Большинство хлебопечных машин имеют возможность замешивать тесто, не выпекая его, поэтому при желании вы можете испечь тесто для своей хлебопечки в стандартной духовке. Также есть возможность выпекать без перемешивания или замешивания, если вы хотите испечь торт или кексы в хлебопечке.Вы можете встретить хлебопечки с опциями для приготовления джема или йогурта, но эти настройки полезны только в том случае, если вы действительно их используете.
Некоторые хлебопечки имеют автоматические дозаторы фруктов и орехов, встроенные в крышку, поэтому вам не нужно находиться поблизости или не забывать добавлять их в тесто перед выпечкой. Вы можете заполнить эти диспенсеры орехами, семенами или сухофруктами, такими как изюм или нарезанные абрикосы, одновременно с добавлением ингредиентов хлеба в форму для хлеба. Большинство машин с этими автоматическими дозаторами запрограммированы на добавление добавок в тесто к концу периода замеса, чтобы ингредиенты не раздавливались и не измельчались лопастями для замеса.
Контроль образования корки
Большинство хлебопечных машин имеют настройки, позволяющие выбрать желаемую степень насыщенности корочки от светлого до среднего или темного. Хотя эта функция не обязательна для выпечки хорошего хлеба, неплохо иметь возможность контролировать темноту корочки, когда вы готовите особый хлеб.
Сладкие хлебцы могут очень быстро подрумяниться, в то время как другим тестам может потребоваться немного больше времени для выпекания, чтобы цвет корочки не стал бледным. То, насколько темной вам нравится корочка, также является личным предпочтением, поэтому будет приятно каждый раз выбирать именно тот результат, который вам нужен.
Если вы хотите следить за своей корочкой, когда она подрумянивается, подумайте о хлебопечке со смотровым окном, встроенным в крышку, которое позволяет вам наблюдать за процессом выпечки хлеба от замеса до выпечки.
Безглютеновые варианты
Если вы когда-нибудь пекли безглютеновый хлеб, то знаете, что этот процесс отличается от приготовления стандартного хлеба, и тесто ведет себя иначе. В то время как многие хлебопечки теперь предлагают настройки без глютена, ищите тот, который отдает приоритет этой функции, если вы собираетесь сосредоточиться на хлебе без глютена.Некоторые машины имеют только одну настройку для хлеба без глютена, а другие имеют несколько вариантов для разных стилей хлеба без глютена.
Конечно, результаты будут зависеть от типа муки, которую вы используете, поэтому лучше проконсультироваться с рецептами без глютена, адаптированными для хлебопечки. Если вы планируете выпекать безглютеновый хлеб в машине, которая раньше использовалась для производства обычного хлеба, вам нужно очистить каждый уголок и трещину, чтобы удалить остатки глютена, которые могут перекрестно загрязнить ваши безглютеновые буханки.
Отложенный старт
Независимо от того, какую машину вы выберете, на замешивание, замешивание, поднятие и выпечку хлеба самого высокого качества уходит около четырех часов или больше. Некоторые машины имеют циклы быстрой выпечки, которые позволяют производить готовый хлеб за меньшее время, но даже этого может быть недостаточно, если вам нужен свежий хлеб на завтрак и вы не хотите просыпаться слишком рано, чтобы измерить муку, воду и дрожжи. .
Опция отложенного старта позволяет вам приготовить свежеиспеченный хлеб в любое время, независимо от того, хотите ли вы проснуться от запаха выпекаемого хлеба или хотите, чтобы хлеб был готов, когда вы приходите с работы домой, чтобы подать его к ужину.
Цена
В среднем вы можете рассчитывать потратить где-то от 100 до 150 долларов на приличную хлебопечку от бренда среднего класса. Некоторые производители хлеба бюджетных брендов могут иметь цену менее 100 долларов, в то время как другие высококачественные бренды, такие как Breville и Zojirushi, могут стоить 300 долларов и более.
Гарантия
Типичная гарантия на хлебопечки составляет один год и обычно покрывает производственные дефекты, а не износ или неправильное использование. Конкретное покрытие может варьироваться в зависимости от производителя и модели, поэтому всегда рекомендуется уточнять детали перед покупкой.Дополнительные гарантии доступны при покупке у таких поставщиков, как Amazon.
Вертикальные хлебопечки
Когда хлебопечки были впервые проданы, они производили высокие прямоугольные буханки хлеба. Формы для хлеба были квадратными или слегка прямоугольными, но готовые буханки, как правило, были слишком высокими и вертикальными по сравнению со стандартным хлебом, что приводило к получению буханки необычной формы. Эти вертикальные хлебопечки популярны и сегодня. Как правило, они занимают меньше места, поэтому занимают меньше места на прилавке и их легче хранить.Они также менее дороги и позволяют выпекать меньшие буханки хлеба, поэтому они являются хорошим вариантом для небольших домашних хозяйств или для тех, кто не ест много хлеба.
Обратной стороной вертикальных хлебов является то, что форма может быть необычной для приготовления бутербродов, и вам может потребоваться разрезать ломтики, чтобы они аккуратно поместились в тостер. Кроме того, поскольку нагревательный элемент расположен в нижней части этих машин, очень высокие буханки могут выпекаться неравномерно, с более темным подрумяниванием снизу и очень бледной корочкой сверху.
Ель естГоризонтальные хлебопечки
Если высокие буханки имеют слишком неудобную форму для вас, поищите хлебопечку, которая производит горизонтальные буханки прямоугольной формы, которые больше похожи на хлеб, выпеченный на стандартной посуде. Эти машины имеют более длинную форму для хлеба и большую пекарную камеру и, как правило, могут выпекать большие буханки хлеба, чем вертикальные хлебопечки. Тем не менее, увеличенная производительность для выпечки означает, что этот тип кофеварки обычно больше по размеру и занимает больше места на вашей кухне.
Поскольку в горизонтальной прямоугольной форме для хлеба есть больше места для движения теста, машины, оборудованные только одной лопастью, могут быть менее эффективны при замешивании теста. Иногда тесто может застревать на одном конце формы, когда лопатка вращается сама по себе, что может привести к тому, что буханки будут иметь неравномерную форму с большим количеством теста на одном конце или высокой серединой с более короткими концами. Машины более высокого уровня могут иметь две лопасти для замеса теста, поэтому тесто замешивается более эффективно, а форма готового хлеба — более равномерной.
Машины для выпечки горизонтального хлеба обычно дороже, чем машины для выпечки вертикального хлеба. Вы найдете доступные горизонтальные хлебопечки, а также одни из самых дорогих хлебопечек на рынке.
Ель естЗоджируши
Zojirushi, одна из самых известных производителей хлеба (которую многие поклонники этой марки ласково называют «Zo»), производит качественные хлебопечки в самых разных стилях, включая как толстый, так и прямоугольный хлеб. включают множество опций и дополнений, которые сделают выпечку хлеба более увлекательной.Некоторые из ее моделей отличаются инновационным дизайном, в которых источники тепла встроены как в верхнюю, так и в нижнюю часть хлебопечки для более равномерного выпечки. Хлебопечки Zojirushi, как правило, находятся в верхнем ценовом диапазоне.
Бревиль
У Breville есть только одно предложение в категории хлебопечных машин, но о нем стоит упомянуть, поскольку это высококачественная и высокопроизводительная машина, которая неизменно получает хорошие отзывы от пользователей.
Хлебник
Одно из первых имен производителей хлеба, которое до сих пор пользуется успехом, Breadman производит хлебопечки в нескольких стилях, включая машины для выпечки хлеба и прямоугольного хлеба.Хотя эти модели не обладают дополнительными функциями, такими как опции более высокого класса, компания имеет опыт и производит простые, надежные и качественные машины по средней цене.
Cuisinart
В каталоге продукции Cuisinart есть две хлебопечки, в том числе компактная модель, которая помогает сэкономить место для хранения, и модель с конвекционным обогревом, которая может выпекать буханки весом до 2 фунтов. Оба имеют множество предварительно запрограммированных настроек, с которыми можно поиграть, и более длительную гарантию, чем у других брендов, и они стоят в среднем диапазоне.
Остер
Oster продает несколько моделей в категории хлебопечных машин, и большинство из них находятся в доступном ценовом диапазоне. Хлебопечки Oster не обладают дополнительными функциями и настройками, которые есть у высокопроизводительных машин, но их стоит задуматься, если бюджет является решающим фактором, поскольку они очень доступны. Они также удобны в использовании, что делает их хорошими машинами для начинающих для людей, которые только время от времени будут печь хлеб.
Гамильтон-Бич
Как и Oster, этот бренд предлагает широкий выбор доступных хлебопечек, которые не нарушат ваш бюджет.Большинство из них компактны, поэтому их легко хранить и они не занимают много места на прилавке. В отличие от других бюджетных хлебопечек, вы можете найти модели Hamilton Beach с двумя лопастями для более эффективного замеса теста.
Нужно ли смазывать противень хлебопечки?
Да, вам следует смазать противень вашей хлебопечки перед тем, как засыпать ингредиенты. Смазка поможет легко снять испеченный буханку хлеба со сковороды. Вы можете использовать свое любимое растительное масло или сливочное масло, чтобы смазать сковороду.
Как долго хранится домашний хлеб?
Домашний хлеб хранится в среднем 2-4 дня при комнатной температуре. Хранить хлеб в холодильнике не рекомендуется, так как холод сушит хлеб и быстрее черствеет.
Как заморозить домашний хлеб?
Если вы испечете сразу несколько буханок хлеба, их легко заморозить, чтобы потом съесть. Буханки домашнего хлеба можно заморозить до трех месяцев.
Дайте хлебу полностью остыть перед упаковкой в морозильную камеру.Оберните буханки полиэтиленовой пленкой и поместите в герметичный пакет для заморозки. Обязательно пометьте пакет с содержимым и датой замораживания.
Вы также можете заморозить хлеб в полиэтиленовой пленке или пакете для заморозки, а затем переложить в пакет для вакуумной упаковки для еще большей защиты от воздуха. Замораживание перед запечатыванием поможет предотвратить раздавливание хлеба вакуумным упаковщиком.
Как чистить хлебопечку?
Хлебопечку следует чистить после каждого использования, чтобы она оставалась в хорошем состоянии и выглядела как новая.После использования отключите хлебопечку от электросети и дайте ей полностью остыть перед чисткой.
Форму для хлеба и лопатки для смешивания можно снимать и мыть вручную или в посудомоечной машине. Проверьте свое руководство, чтобы узнать, что рекомендуется.
Настоящую хлебопечку нельзя погружать в воду, поскольку она содержит электрические компоненты. Если вы заметили муку, тесто или крошки в камере хлебопечки, вам необходимо отключить устройство и стереть остатки ткани, аналогично тому, как вы чистите тостер.Оставшиеся кусочки теста должны высохнуть, чтобы их можно было легко смахнуть.
Донна Карри, писательница журнала The Spruce Eats, является экспертом по выпечке хлеба: она не только провела обзор лучших выборов в нашем Заключительном вердикте, но также написала «Сделай заранее хлеб», в котором читателям подробно рассказывается о процессе выпечки хлеба. Донне иногда нравится отказываться от книги рецептов и экспериментов, и ей нравится, что хлебопечка Зоджируши справилась с этой задачей.
Этот обзор был обновлен Шэрон Леман, домашним поваром, который, как оказалось, является зарегистрированным диетологом-диетологом.Она с радостью находит место для любого устройства, которое ускоряет и упрощает приготовление пищи, и специализируется на тестировании небольшой кухонной техники и обзорах для The Spruce Eats.
Лучшие хлебопечки в 2021 году
Лучшие хлебопечки делают домашнюю выпечку невероятно легкой. Все, что вам нужно сделать, это отмерить некоторые ингредиенты, нажать несколько кнопок, и все готово. Вся сложная работа по смешиванию, поднятию и выпечке выполняется самой машиной. Таким образом, вы можете наслаждаться красивым высоким, равномерно подрумяненным хлебом, не поднимая пальца.
Лучшие хлебопечки также имеют множество дополнительных функций. Хотите ли вы самостоятельно растянуть тесто, попробовать новый сорт хлеба или убедиться, что все продукты не содержат глютен. Какими бы ни были ваши потребности и желания, для вас найдется одна из лучших хлебопечок.
Какие хлебопечки самые лучшие?
Согласно нашим обширным исследованиям, лучшей хлебопечкой является Zojirushi Home Bakery Virtuoso Plus. Из него всегда получаются красивые золотисто-коричневые хлебцы с округлыми верхушками и хрустящей корочкой со всех сторон.Кроме того, он предлагает множество циклов для всего, от простого белого хлеба до мультизернового хлеба и даже джема и пирожных, а также уникальную настройку закваски. Но, как это часто бывает, лучшее обходится недешево.
Если вы хотите купить машину за меньшую сумму, чем ваш ежемесячный платеж за автомобиль, мы можем порекомендовать отличную бюджетную покупку — хлебопечку и хлебопечку Hamilton Beach Artisan. Эта доступная по цене модель по-прежнему может производить множество сортов хлеба и является единственной на рынке, у которой есть противень для выпечки хлеба и лопатка для замеса, которую можно бросать в посудомоечную машину.
Машины Zojirushi и Hamilton Beach выпекают буханки размером от 1 до 2 фунтов, но если у вас небольшая семья и вам нужен только 1 фунт хлеба, мини-хлебопечка Zojirushi’s Home Bakery может быть для вас идеальным выбором.
С другой стороны, если у вас есть целая группа подростков, которые едят за столом для завтрака, вы можете вложить деньги в либо Breville’s Custom Loaf, либо West Bend 3 фунта Hi-Rise Bread Maker 47413, которые оба делают буханки большего размера
Zojirushi Home Bakery Virtuoso Plus (Изображение предоставлено Zojiroshi)1.Zojirushi Home Bakery Virtuoso Plus
Лучшая хлебопечка
Технические характеристики
Размер буханки: 2 фунта
Размер: 10,5 x 18 x 12,8 дюйма
Настройки: 15
Особенности: ЖК-дисплей, контроль цвета корочки, отсрочка старта , Добавьте ингредиенты звуковой сигнал, Сохраняйте тепло
ЛУЧШИЕ ПРЕДЛОЖЕНИЯ СЕГОДНЯ
Причины для покупки
+ Отличная производительность + Безглютеновая закваска + Закваска для закваски
Причины, которых следует избегать
-Дорогой — Делает только 2 фунта хлеба
Для получения идеального хлеба каждый раз вы не сможете превзойти Zojirushi Home Bakery Virtuoso Plus.Независимо от того, выберете ли вы классический белый или сытный цельнозерновой хлеб, у него будет округлая верхняя часть, хрустящая, но не жесткая корочка и нежный мякиш. Virtuoso Plus — лучшая хлебопечка для искушенных пекарей, поскольку в ней есть настройки для приготовления закваски, а также настройки, позволяющие программировать собственные рецепты. Кроме того, у вас есть выбор из 3-х цветов корочки. Когда наступает оптимальное время для добавления клюквы или грецких орехов, машина издает звуковой сигнал, напоминая вам об этом.
Яркий ЖК-дисплей легко программировать и, в отличие от других хлебопечок, показывает, во сколько будет готов ваш хлеб, а не сколько времени осталось.Это означает, что вам не нужно заниматься математикой в уме, а лучше точно знать, когда ваш пумперникель будет готов к намазыванию маслом.
(Изображение предоставлено: Breville)2. Breville, Custom Loaf
Лучшая хлебопечка класса люкс
Технические характеристики
Размеры буханки: 1, 1 ½, 2, 2 ½ фунта
Размер: 15,75 x 9,75 x 14 дюймов
Настройки: 13
Характеристики: ЖК-дисплей, контроль цвета корочки, отсрочка старта, дозатор фруктов и орехов, внутреннее освещение, согревание
ЛУЧШИЕ ПРЕДЛОЖЕНИЯ НА СЕГОДНЯШНИЙ ДЕНЬ
Причины для покупки
+ Настройка без глютена + Автоматический Диспенсер для фруктов и орехов + Лопатка складывается и не превращается в буханку
Причины, по которым следует избегать
-Дорогой
Если вы ищете машину с красивым дизайном и множеством необычных функций, вам понравится Breville the Custom Буханка.Из него можно сделать буханку весом до 2,5 фунтов, что является одним из самых больших хлебов среди всех хлебопеков с электроприводом. Он имеет 13 настроек, в том числе один для очень хрустящей буханки, а другой для хлеба без глютена, что делает эту хлебопечку одной из лучших в мире.
Breville дорогой, но в нем есть много приятных дополнений, в том числе те, которые вы не найдете ни на одной другой машине. Есть дозатор, который автоматически добавляет фрукты, орехи или шоколадную стружку, так что вы можете по-настоящему установить и забыть, независимо от вашего рецепта. По окончании замешивания лопатка складывается.Это означает, что вам не нужно извлекать его из испеченного хлеба, а на дне хлеба нет воронки. Внутреннее освещение позволяет видеть, что происходит внутри машины, не открывая крышку. Как и все приборы Breville, у него есть вилка, которую особенно легко вынуть из розетки.
(Изображение предоставлено Zojiroshi)3. Хлебопечка и тесто для ремесленников Hamilton Beach
Лучшая бюджетная хлебопечка
Технические характеристики
Размеры буханки: 1, 1 ½, 2, фунты
Размер: 16 x 10 x10 дюймов
Настройки: 14
Характеристики: ЖК-дисплей, контроль цвета корочки, отсрочка старта, согревание, кастрюлю и лопатку можно мыть в посудомоечной машине
ЛУЧШИЕ ПРЕДЛОЖЕНИЯ НА СЕГОДНЯШНИЙ ДЕНЬ
Причины для покупки
+ Недорого + настройка без глютена + Кастрюлю и лопатку можно мыть в посудомоечной машине
Причины, по которым следует избегать
-Утилитарный дизайн
Несмотря на бюджетную экономичность, хлебопечка Hamilton Beach Artisan не экономит на настройках, что делает ее лучшей хлебопечкой для покупателей с ограниченным бюджетом.В дополнение к типичным настройкам, включая варенье, пирожные и безглютеновые, в нем есть несколько необычных. Есть цикл, специально предназначенный для французского хлеба, и цикл для домашнего теста, который дает тесту, приготовленному с использованием закваски, очень медленный прохладный подъем, прежде чем вы сами сформируете из него буль. И, как практически все модели, вы можете настроить печь на ночь; если вы решите поспать, это согреет ваш хлеб.
В отеле Hamilton Beach есть несколько функций, позволяющих сэкономить время. Если вы не спланировали заранее, в экспресс-режиме можно сделать от начала до конца менее двух часов.А очистка — это действительно легкий ветерок, так как вы можете бросить и сковороду, и лопатку в посудомоечную машину. В целом, легко понять, почему Artisan Dough & Bread Maker является одной из лучших хлебопечек.
(Изображение предоставлено Cuisinart)4. Компактная автоматическая хлебопечка Cuisinart
Маленькая хлебопечка, которая делает большую буханку
Технические характеристики
Размеры буханки: 1, 1, 1 ½, 2 фунта
Размер: 10,25 x 13,25 x 11,25 дюйма
Настройки: 12
Характеристики: ЖК-дисплей, контроль цвета корочки, отсрочка старта, звуковой сигнал добавления ингредиентов, внутреннее освещение, согревание
ЛУЧШИЕ ПРЕДЛОЖЕНИЯ СЕГОДНЯ
Причины для покупки
+ Недорого + пространство -сохраняющий дизайн + Безглютеновая установка
Причины, которых следует избегать
-Любов больше, чем ширина
Компактная автоматическая хлебопечка Cuisinart занимает меньше места на вашей столешнице, потому что она выше, чем ширина.Однако в итоге получается необычно высокий буханка, которую, возможно, захочется перевернуть на бок, чтобы нарезать, чтобы получить порции разумного размера. Несмотря на свои компактные размеры, этот хлебопечка все равно может приготовить буханку весом до 2 фунтов и имеет десяток настроек, в том числе специальную для фасованных смесей. Вы можете контролировать цвет корочки, и когда придет время добавить изюм, вы услышите звуковой сигнал с напоминанием.
Несмотря на относительно низкую цену, Cuisinart представляет собой красиво оформленный прибор из матовой нержавеющей стали.В нем есть внутренняя подсветка для проверки прогресса, не открывая крышку, чтобы украдкой взглянуть. Вы получите очень подробное руководство и буклет с множеством интересных рецептов. Сложите все это, и вы получите одну из лучших хлебопечок за свои деньги.
(Изображение предоставлено Zojiroshi)5. Мини-хлебопечка Zojirushi Home Bakery
Лучшее для небольших семей
Технические характеристики
Размер буханки: 1 фунт
Размер: 11,25 x 8,5 x 12,25 дюйма
Настройки:
Характеристики: ЖК-дисплей, контроль текстуры хлеба, контроль цвета корочки, отсрочка старта, сохранение тепла, ручка для переноски
ЛУЧШИЕ ПРЕДЛОЖЕНИЯ СЕГОДНЯ
Причины для покупки
+ Компактный размер + контроль текстуры хлеба
Причины, которых следует избегать
— Никакой безглютеновой закуски — буханка куба
Не нужна гигантская машина, если за обеденным столом сидит только один или двое из вас.Zojirushi Home Bakery Mini Breadmaker делает восхитительный хлеб в форме куба, который не оставит у вас много черствого хлеба. В дополнение к настройке, которая позволяет вам регулировать цвет вашей корочки, она имеет настройку текстуры хлеба, которая позволяет вам выбирать мягкую, обычную или твердую. У мини-хлебопечки Zojirushi меньше настроек и отсутствует цикл без глютена. Тем не менее, у него есть быстрая двухчасовая настройка, если вы хотите выпекать импульсивно.
Сама машина небольшая и легкая, у нее даже есть ручка для переноски, чтобы ее было легко убрать, когда вы ею не пользуетесь.Благодаря белому пластиковому корпусу это не трофейный прибор для украшения вашей столешницы, а лучшая хлебопечка для небольших семей.
(Изображение предоставлено Oster)6. Хлебопечка Oster 2 фунта
Самая быстрая хлебопечка
Технические характеристики
Размер буханки: 1, 1 ½, 2 фунта
Размер: 12 x 11 x 11 дюймов
Настройки: 12
Характеристики: ЖК-дисплей, контроль цвета корочки, 1-часовая настройка Expressbake
ЛУЧШИЕ ПРЕДЛОЖЕНИЯ НА СЕГОДНЯШНИЙ ДЕНЬ
Причины для покупки
+ Недорого + Одночасовой экспресс-цикл
Причины, которых следует избегать Безглютеновая установка
Вы можете получить буханку хлеба в Oster 2 фунта.Хлебопечка почти так же быстро, как если бы вы поехали в магазин, и это одна из причин, по которой этот прибор попал в наш список лучших хлебопечных машин. Его настройка Expressbake на 1 час — это самая быстрая скорость, которую вы можете найти на любом компьютере. Остер предупреждает, что хлеб может получиться плотнее и темнее, чем вы привыкли, но все же вы можете насладиться хлебом, свежевыпеченным в духовке, без предварительного планирования.
Есть также немного более длинный цикл 1 час 20 минут и, конечно же, более длительные настройки для хлеба для различных хлебобулочных изделий, включая белую и цельнозерновую.У вас нет настроек без глютена или настроек для любого другого нестандартного хлеба.
Oster выпускается в основном белом цвете, но это одна из самых дешевых машин на рынке. Но даже за эту цену вы получаете ЖК-дисплей, который легко программировать.
(Изображение предоставлено Sensio)7. Хлебопечка Sensio Bella 2 фунта
Универсальная хлебопечка по непревзойденной цене
Технические характеристики
Размер буханки: 1 ½, 2 фунта
Размер: 29.60 x 23,30 x 29,30 дюймов
Настройки: 12
Характеристики: ЖК-дисплей, контроль цвета корочки, отсрочка старта, сохранение тепла
ЛУЧШИЕ ПРЕДЛОЖЕНИЯ НА СЕГОДНЯШНИЙ ДЕНЬ
Причины для покупки
+ Недорого + настройка без глютена + закваска настройка
Причины, по которым следует избегать
-Лучья выше, чем в ширину
Новая хлебопечка Sensio Bella 2 фунта дает вам большую гибкость по очень доступной цене. В дополнение к 12 настройкам для всех видов хлеба от простого белого до цельнозернового и без глютена, не говоря уже о йогурте, джеме и пироге, вы можете изменить цвет корочки, ускорить процесс с помощью двухчасового цикла и сохранить свой свежеиспеченный батон прогреть в течение часа.
Bella обладает некоторыми особенностями, которых вы не ожидаете от такой недорогой модели. Есть ЖК-экран для выбора и смотровое окно, чтобы увидеть, как поднимается ваш буханка и выпекается. Вы получите небольшой инструмент, который поможет снять лопатку с нижней части хлеба перед тем, как нарезать его. Поскольку сковорода покрыта антипригарным покрытием, ее легко мыть вручную, но вы можете поставить как ее, так и лопасть на верхнюю решетку посудомоечной машины.
(Изображение предоставлено: West Bend)8.West Bend 3 фунта Хлебопечка Hi-Rise 47413
Лучшая хлебопечка для больших семей
Технические характеристики
Размер буханки: 2, 2 ½, 3 фунта
Размер: 10,5 x 18 x 12,8 дюйма
Настройки: 12
Характеристики: ЖК-дисплей, контроль цвета корочки, отсрочка старта
ЛУЧШИЕ ПРЕДЛОЖЕНИЯ НА СЕГОДНЯ
Причины для покупки
+ Делает буханку весом 3 фунта + Две лопатки для замеса + Настройка без глютена
Причины, чтобы избежать экспресс-настройка
Если ваша семья переживает хлеб, как гангстеры, вам понадобится West Bend 3 фунта.Хлебопечка Hi-Rise. Из него можно приготовить гигантскую буханку весом 3 фунта, самую большую из всех электрических хлебопеков. А в те дни, когда к ужину приходят только один или двое, вы можете сделать миниатюрную половину фунта. Эта машина имеет два месильных рычага, которые, по заявлению производителя, обеспечивают очень тщательное перемешивание, более легкий вкус и более высокий подъем. Готовый продукт имеет форму традиционной буханки, поэтому его легко нарезать.
West Bend оснащен всеми функциями, которые вы ожидаете от хлебопечки, в том числе десятком настроек, контролем цвета корочки и отсрочкой старта.Нет экспресс-настройки, и некоторые настройки требуют до 3 часов, но длительное время также может помочь получить нежную текстуру и высокий рост.
Как выбрать подходящую хлебопечку
Размер машины: Хлебопечки — это не мелочь. Прежде чем купить его, убедитесь, что вы измерили пространство на кухне, где вы планируете его разместить, включая расстояние от столешницы до шкафа. И убедитесь, что вокруг хлебопечки, особенно перед ней, будет свободное пространство.Некоторые машины могут «раскачиваться», когда замешивают тесто, и вы не хотите рисковать, что ваша машина сможет «ходить» прямо на прилавок.
Размер буханки: Хлебопечка предназначена для приготовления свежеиспеченного хлеба. Не покупайте модель, из которой буханка будет больше, чем ваша семья может съесть за день или около того. Имейте в виду, что домашний хлеб не содержит консервантов и может быстро черстветь. Вы можете предположить, что из одного фунта хлеба вы получите 8 ломтиков, а на каждые полфунта вы получите еще 4 ломтика.2 фунта — это примерно 16 ломтиков.
Когда заменять хлебопечки
Гарантия на хлебопечки варьируется от одного до трех лет, хотя срок службы вашей машины будет зависеть от того, как часто вы ее используете. Вам может быть предложена расширенная гарантия, но мы не рекомендуем их, поскольку стоимость пожизненного ремонта, вероятно, будет меньше стоимости самой гарантии.
Если вдруг ваш хлеб выходит неправильно, проблема может быть связана с рецептом, ингредиентами или даже температурой и влажностью.Скорее всего, проблема не в самой машине. Руководство пользователя или авторитетная кулинарная книга должны помочь вам в устранении неполадок и достижении лучших результатов. Чтобы лопасть продолжала правильно месить, вы также должны убедиться, что она и область вокруг нее полностью чистые, чтобы прикипевший мусор не мешал ей двигаться.
Едкий запах может быть вызван пригоревшими кусками на дне машины, поэтому обязательно очищайте под противень для выпечки хлеба после каждого выпекания. Если панель управления работает некорректно, крышка закрывается ненадежно или машина просто не работает, вам необходимо отнести машину к специалисту или заменить ее.Стоимость ремонта, превышающая половину стоимости новой хлебопечки, свидетельствует о том, что пора покупать замену.
Если вы купите новую машину, вы сможете найти ее по размеру и функциям, которая лучше соответствует вашим потребностям. Сейчас на рынке появились машины меньшего размера, которые занимают меньше места на вашей кухне. В то время как некоторые из них делают только один фунт буханки, другие по-прежнему могут приготовить большую буханку, не занимая слишком много места на вашей столешнице. С другой стороны, некоторые новые хлебопечки могут испечь огромную трехфунтовую буханку, чтобы накормить голодную толпу.
Безглютеновые блюда также стали обычным явлением, поэтому вы можете угостить любого в своем доме домашним хлебом. Если вы хотите попробовать свои силы в выпечке на закваске, вы можете найти даже модели с настройкой закваски. Многие электрические хлебопечки теперь также изготавливаются из нержавеющей стали, поэтому они будут лучше смотреться на вашей кухне.
Узнайте больше о нашем охвате бытовой техники:
Лучшие холодильники | Лучшие газовые плиты | Лучшие электрические плиты | Лучшие посудомоечные машины | Лучшие стиральные машины | Лучшие сушилки для одежды | Лучшие пылесосы | Лучшие микроволновые печи | Лучшие грили | Лучшие блендеры | Лучшие настольные миксеры | Лучшие кофеварки | Лучшие кофемашины эспрессо | Лучшие кухонные комбайны | Лучшие соковыжималки | Лучшие фритюрницы | Лучшие кофеварки Cuisinart | Лучшие обогреватели для патио | Лучшие солнечные фонари | Лучшие кулеры | Лучшие надувные гидромассажные ванны
Обзор лучших предложений на сегодня
Лучшие хлебопечки для домашних пекарей в 2021 году
Это определенно был хороший год для хлеба, когда скрывавшиеся люди учились готовить идеальную еду, чтобы скоротать время и — давайте будем честными — произвести небольшое впечатление на всех в социальных сетях.Но все те восхитительные буханки хлеба на закваске, которые вы видели в Instagram во время пандемии, гораздо сложнее, чем вы думаете. Булочки на обед, французский хлеб, сладкий хлеб и быстрый хлеб — все это очень разные виды выпечки, каждое из которых требует набора навыков, на развитие которых нужно время и усилия. Если вы хотите, чтобы ваш пандемический стручок был идеальным, но не знаете, с чего начать с базового рецепта хлеба, то, возможно, пришло время для хлебопечки — лучшего способа выпечки.
Если у вас есть ремесленные устремления и вы любите теплый домашний хлеб, но не занимаетесь трудоемкими и сложными кулинарными проектами, есть машина, которая сделает всю эту работу за вас — или, по крайней мере, большую ее часть. Не у всех хватает терпения на замешивание, расстойку и выпечку, необходимые для приготовления свежего хлеба с нуля, и это совершенно нормально.
Выбор редакции
Подпишитесь на CNET Теперь, чтобы получать самые интересные обзоры дня, новости и видео.
Но как работает хлебопечка? Все, что вы действительно делаете, смешиваете сухие и влажные ингредиенты прямо в приборе, а он делает остальную работу. Чтобы найти лучшую хлебопечку для того типа хлеба, который вы хотите приготовить, какой урожай вы ищете и что будет соответствовать вашему бюджету хлебопечки, потребуется немного больше усилий. Большинство хлебопечных машин спроектированы так, чтобы выпекать несколько разных стилей хлеба, и имеют настройки и программы, которые помогут вам приготовить ржаной, заквасочный или мультизерновой хлеб, но есть различия между разными брендами и моделями, которые стоит изучить.Вы также можете потратить кучу денег на хлебопечку, если у вас есть лишняя монета, но есть недорогие хлебопечки, которые отлично работают, поэтому пока не снимайте всю эту проверку стимула.
Подробнее : 15 неожиданных применений для вашей хлебопечки
Если вы ищете качественную хлебопечку, мы составили этот список лучших хлебопечей. Хотя каждая модель не тестировалась на собственном опыте, мы основывали наши предложения на глубоком исследовании, включая отзывы пользователей и сравнение характеристик.Мы будем периодически обновлять этот список, добавляя лучшие хлебопечки, включая новые модели, появившиеся на рынке. Ведь от свежего хлеба никто никогда не устает.
Уильямс СономаПримечание: Поскольку популярность домашнего свежеиспеченного хлеба резко возросла во время продолжающейся глобальной пандемии, некоторых из этих хлебопечных машин может закончиться — но все они все еще находятся в производстве, поэтому продолжайте проверять.
На что обращать внимание при покупке хлебопечки
Когда вы начнете процесс выбора хлебопечки, вы обнаружите, что они значительно различаются по форме, размеру и цене. Есть несколько факторов, которые влияют на эти различия в вариантах хлебопечки, и вы захотите подумать, какие функции наиболее важны для ваших потребностей в выпечке хлеба.
Во-первых, автоматические хлебопечки бывают разных размеров. Это относится не только к физическому пространству устройства для выпечки хлеба (которое может быть значительным), но и к размеру хлеба, который он может испечь.Обычные размеры хлебопечки включают модели хлеба весом 1 и 2 фунта — если вы выпекаете только буханку хлеба для себя, меньшая хлебопечка может работать нормально, в то время как большим семьям могут потребоваться большие буханки, чтобы все были довольны комфортом углеводы.
Вы также захотите подумать о форме внутренней формы для хлеба прибора, так как от нее будет зависеть форма буханки хлеба. Многие хлебопекарные машины имеют квадратные формы, из которых получаются квадратные буханки, но вы также можете найти модели для выпечки хлеба, которые делают горизонтальные буханки, которые ближе к тому, что вы покупаете в магазине.
Хотите печь разные сорта хлеба? Хлебопечки могут производить только определенные виды хлеба в зависимости от хлебной муки и настроек, поэтому, если вы хотите производить пшеничный, цельнозерновой, французский хлеб, безглютеновый или другие сорта, вам понадобится машина с соответствующими настройками. . В некоторых более модных хлебопечках есть даже настройки без хлеба, например, для выпечки торта.
Наконец, хлебопечки часто имеют дополнительные функции, которые позволяют настраивать конечный продукт. Популярные настройки включают цвет корочки, отложенный старт, дозаторы смешивания и даже разные размеры хлеба.Об этом есть над чем подумать, поэтому, чтобы облегчить принятие решения о хлебопечке, мы прочесали Интернет в поисках самых лучших хлебопечных машин, учитывая характеристики, популярность, рейтинги покупателей и профессиональные отзывы.
ЗоджирушиЕсли вы готовы оставить хлеб в продуктовом магазине в прошлом, хлебопечка Zojirushi Home Bakery Supreme — одна из лучших хлебопечек, которые вы можете купить сегодня.В отличие от многих других моделей, хлебопечка Zojirushi создает традиционные двухфунтовые прямоугольные буханки, похожие на те, что вы покупаете в магазине, и может похвастаться множеством функций для выпечки хлеба, которые позволяют создавать восхитительный хлеб с минимальными усилиями.
Этот прибор может приготовить множество домашнего хлеба различных стилей, включая белый, мультизерновой, цельнозерновой, безглютеновый, бессолевой, без сахара и веганский хлеб, а также имеет двойные лопасти для замешивания для превосходного контроля. Вы можете управлять автоматическими настройками хлебопечки с помощью большого ЖК-экрана, регулируя такие параметры, как тип хлеба, контроль корки и таймер задержки.Хлебопечка Zojirushi имеет большое стеклянное смотровое окно, через которое вы можете видеть, что происходит внутри во время процесса выпечки, и прочную внутреннюю форму для хлеба, а также быструю настройку, которая позволяет взбивать белый или цельнозерновой хлеб за два с половиной часа. .
Эта хлебопечка поставляется с мерным стаканом для жидкости, мерной ложкой, а также книгой рецептов хлеба. Хотя эта хлебопечка Zojirushi стоит дороже, отзывы покупателей говорят, что она делает абсолютно вкусный хлеб, который конкурирует с буханками ручной работы.
Гамильтон БичХлебопечки высокого класса могут стоить несколько сотен долларов, и если вы испекаете хлеб только один раз в синюю луну, вы, возможно, не захотите опустошать свой кошелек на один.К счастью, есть популярная цифровая хлебопечка Hamilton Beach, которую вы можете назвать своей собственной менее чем за 80 долларов.
Эта автоматическая хлебопечка позволяет выпекать 1,5- или 2-фунтовые буханки и имеет настройки для белого, французского, быстрого, цельнозернового и сладкого хлеба, настройку без глютена, а также дополнительные функции, такие как джем и пирожные. Если вы спешите, вы также можете воспользоваться экспресс-программами, которые занимают около часа. Большой цифровой дисплей включает таймер задержки, и вы можете выбрать одну из трех настроек корочки в зависимости от ваших предпочтений.Внутренний противень для выпечки этой хлебопечки не допускает пригорания и его можно мыть в посудомоечной машине, что упрощает очистку, а если вы хотите добавить орехи или фрукты в свое творение, есть звуковое напоминание о процессе выпечки, когда это нужно сделать.
Согласно отзывам покупателей, цифровая хлебопечка Hamilton Beach дает впечатляющие результаты, особенно с учетом ее доступной цены. Многие отмечают, что им легко пользоваться и он отлично справляется со всеми видами хлеба. Единственным недостатком является то, что машина для выпечки хлеба немного громкая.
ЗоджирушиКак упоминалось выше, хлебопечки высокого класса могут быть довольно дорогими, и хотя хлебопечка Zojirushi Home Bakery Maestro, безусловно, не из дешевых, она того стоит.Эта достойная роскоши 1-фунтовая хлебопечка делает все это с широким спектром вариантов хлеба, пользовательскими настройками памяти и даже автоматическим дозатором смешивания ингредиентов.
Эта тщательно продуманная хлебопечка способна приготовить практически любой вид хлеба — мы говорим о мультизерновом, цельнозерновом, быстром из цельнозерновой пшеницы, без глютена, без соли, без сахара и веганский, а также на хлебное тесто, тесто для пиццы. и тесто для макарон. Из него даже можно приготовить пирог или варенье. Кроме того, Zojirushi Maestro имеет три настройки памяти, которые позволяют вам устанавливать собственное время замеса, подъема и выпекания для создания личного рецепта хлеба.Он также оснащен дозатором ингредиентов, который автоматически добавляет орехи, фрукты или другие добавки в ваш хлеб в нужное время.
Хлебопечка Zojirushi Home Bakery Maestro Breadmaker имеет 13-часовой таймер задержки, контроль образования корки и экспресс-настройку, а также поставляется с мерным стаканом для жидкости и мерной ложкой. Если верить восторженным отзывам покупателей, этот прибор для выпечки хлеба вполне может изменить вашу жизнь, позволяя создавать восхитительные буханки хлеба, которые поразят вашу семью и друзей.
Уильямс СономаНе может быть достаточно одного вида хлеба? Тогда вам понадобится автоматическая модель хлебопечки, такая как Cuisinart Bread Maker, которая может похвастаться 12 различными предварительно запрограммированными настройками, позволяющими вам приготовить любой хлеб, соответствующий вашему настроению.Эта универсальная хлебопечка может приготовить 1, 1,5 или 2 фунта буханки, но имейте в виду, что ее вертикальный дизайн позволяет получить высокий испеченный хлеб тонкой формы — не обязательно лучший для бутербродов.
Что умеет хлебопечка Cuisinart? В нем есть программы для белого хлеба, французского, цельнозернового, сверхбыстрого, сладкого и безглютенового хлеба, а также теста, ремесленного теста для домашнего хлеба, джема, фасованной хлебной смеси, тортов и только для выпечки (если вы находитесь в настроение месить руками). Есть три варианта цвета корочки, и вы можете отложить цикл выпечки на срок до 13 часов.Кроме того, лопатка для замеса теста и форма для хлеба имеют антипригарное покрытие, что упрощает очистку — и все это по разумной цене.
Уильямс СономаХлебопечка Breville Custom, возможно, является самой универсальной хлебопечкой в этом списке благодаря множеству настроек.Это одна из немногих хлебопекарных машин, которая позволяет вам выбирать из четырех разных размеров буханки хлеба от 1 до 2,5 фунтов, и имеет 13 автоматических и ручных настроек, а также девять пользовательских настроек для хранения ваших собственных рецептов выпеченного хлеба.
Эта автоматическая хлебопечка может выпекать простой, цельнозерновой, быстрый, безглютеновый, хрустящий, бездрожжевой и сладкий хлеб, а также имеет программы для пиццы и теста для макарон, джема и только для выпечки. Он имеет три варианта цвета корочки, 13-часовой таймер задержки и кнопку паузы, но одной из самых инновационных функций для выпечки хлеба является складная лопатка для замеса теста, которая сводит к минимуму вмятины, которые вы часто обнаруживаете на хлебе, выпеченном в машине.Да, и хлебопечка Breville Custom Loaf Bread Maker также оснащена автоматическим диспенсером для фруктов и орехов. В принципе, какой бы вид хлеба вы ни приготовили, эта машина вам подойдет.
ОстерБольшинству хлебопечек требуется около трех часов, чтобы замесить, вымесить и выпечь буханку хлеба, но если вам нужен более быстрый вариант, хлебопечка Oster 2 фунта Expressbake — лучшая хлебопечка для вас.Как следует из названия, с настройкой Expressbake эта модель производит двухфунтовые буханки менее чем за час. Однако его также можно использовать для создания множества других видов хлеба, таких как белый, цельнозерновой, сладкий и французский хлеб.
Эта модель машины для экспресс-выпечки хлеба поставляется с 12 настройками хлеба и тремя настройками корочки, а также большим ЖК-экраном, стеклянным смотровым окном и 13-часовым таймером. У него даже есть настройка подогрева, чтобы ваш хлеб оставался поджаренным, пока вы не будете готовы к употреблению.Oster Expressbake поставляется с мерной чашкой и ложкой, и обозреватели говорят, что это прочная базовая хлебопечка для людей, которые не хотят тратить слишком много денег.
Cuisinart Конвекционные печи— лучший друг пекаря, поэтому неудивительно, что хлебопечки любят двухфунтовую конвекционную хлебопечку Cuisinart.Когда вы выпекаете с помощью этой уникальной хлебопекарной машины, функция конвекции обеспечивает циркуляцию горячего воздуха вокруг вашего хлеба, что обеспечивает превосходный цвет и текстуру корочки. Кроме того, это устройство для выпечки хлеба обладает множеством функций, включая три размера буханки, три цвета корочки и 16 настроек, включая варианты рецептов с низким содержанием углеводов и без глютена.
Другие примечательные особенности конвекционной хлебопечки Cuisinart включают 12-часовую отсрочку запуска, звуковой сигнал для смешивания и стеклянное смотровое окно. Рецензенты говорят, что эта хлебопечка эстетична благодаря гладкой поверхности из нержавеющей стали, и большинство согласны с тем, что она проста в использовании и дает восхитительные буханки свежего хлеба.
Больше для вашей кухни
Эта история была впервые опубликована Камрин Рабидо для Chowhound.
Лучшие хлебопечки в 2021 году
Самая лучшая хлебопечка в целом
Кейтлин Петрейчик / Business InsiderЭта хлебопечка тщательно вымешивает, выпекает равномерно и, в отличие от многих своих конкурентов, нарабатывает буханки стандартного размера.
- Размер буханки: стандартный
- Настройки: 14, включая мультизерновые, закваски, цельнозерновые, быстрые и другие
- Безглютеновый цикл: Да
- Пользовательские циклы выпечки: три пользовательских цикла
- Предварительное программирование: За 13 часов
- Время приготовления: 2,5-3,5 часа в зависимости от типа выпекаемого хлеба
- Размеры: 9 дюймов x 18 дюймов x 3 дюйма
Плюсы: Выпечка хлеба стандартного размера, который равномерно поднимается и имеет однородный цвет, широкий выбор настроек, возможность настройки собственных настроек, возможность предварительного программирования, гарантия 1 год
Минусы: Дорого, требует много прилавков space
Zojirushi Virtuoso Plus — мой лучший выбор для домашних пекарей благодаря своей безупречной надежности и разнообразию настроек.Проведя девять различных машин через три раунда испытаний (или две для машин без настроек без глютена), я обнаружил, что это была единственная машина, у которой получился идеально куполообразный, равномерно подрумянившийся и неизменно пушистый хлеб с равномерно распределенными добавками. каждый раз. Чтобы проверить единообразие, я приготовил еще две буханки белого хлеба после тех начальных тестов, и оба были замоченными.
Это также была одна из немногих хлебопечных машин, успешно прошедших тест на отсутствие глютена, в результате чего был получен хлеб, который по цвету, размеру и текстуре был похож на стандартный белый хлеб.В своем собственном эксперименте Марша Перри из блога Bread Machine Diva проверила имя Virtuoso Plus, когда я попросила у нее хлебопечка рекомендация — приготовили одну буханку без глютена с настройкой «Без глютена», а другую — с обычной настройкой «Белая», и сказали, что первая буханка была заметно лучше.
Функция пользовательских циклов выпечки Virtuoso Plus особенно полезна для тех, кто вышел за рамки рецептов, описанных в руководстве для машины.Интересно, что Хамель из King Arthur Flour использует свой цикл «Джем» Зоджируши для приготовления ризотто — технику, которую мне любопытно попробовать.
Virtuoso Plus можно предварительно запрограммировать (функция, которая отлично работала и позволила мне проснуться от запаха свежего хлеба во время тестирования), а 5-минутное резервное питание машины означает, что вы не потеряете свой хлеб автоматически. в процессе, если мощность мерцает, как заметил Хэмел.
Virtuoso Plus также перестает замесить, когда вы открываете крышку, что полезно, если вы хотите добавить смеси в свой хлеб.А если вам нужно отмерить этих примесей, машина поставляется с четырьмя вложенными мерными чашками, одним мерным стаканом для жидкости и двусторонней мерной ложкой — дополнения, которые не нужны, но приветствуются.
Эта машина делает два фунта хлеба 9 на 5, которые, как я уже упоминал, по размеру и форме напоминают хлеб для сэндвичей, который вы можете найти в продуктовом магазине. Что касается времени, то на выпечку белого и пшеничного хлеба ушло около 3,5 часов, а для выпечки хлеба без глютена — 2,5 часа.Часы показывают время, когда ваш хлеб будет готов, а не количество оставшихся часов, что я нашел полезным при планировании своего дня.
Я использовал эту модель не реже двух раз в месяц за четыре месяца с момента первоначального тестирования и обнаружил, что она по-прежнему работает без сбоев, без заметных изменений качества хлеба, надежности программирования или уровней шума.
При всем при этом, Zojirushi стоит дорого, поэтому, если вы просто пробуете выпечку хлеба, прежде чем полностью посвятить себя хобби, я бы порекомендовал бюджетный выбор, представленный ниже.Это также, вероятно, не лучший выбор, если у вас ограниченное пространство на прилавке, поскольку другие машины в этом руководстве более компактны.
278,93 долларов на AmazonИзначально 375 долларов.00Сэкономьте 26%
339,99 долларов США в AbtПервоначально 395 долларов.00Сэкономьте 14%
Обзоры хлебопечей 2021 — Лучшие хлебопечки
Обратите внимание, что эта страница может содержать партнерские ссылки. Щелкните здесь, чтобы прочитать отказ от ответственности для наших партнеров.
Мы профессионалы в области хлебопечей — эксперты по хлебопечам. На этом сайте вы найдете обзоры, которые помогут вам выбрать лучшую хлебопечку, а также другую полезную информацию о выпечке, приготовлении пищи и других кухонных товарах! Мы первопроходцы в разработке подробных обзоров хлебопечки .В то время, когда мы запустили этот сайт, в Интернете практически не было информации о хлебопечках, и мы хотели поделиться со всем миром своей любовью и знаниями о хлебопечках. Хлебопечки действительно великолепны! Это одна из тех кухонных приборов, которые , если вы знаете, на что они способны , приятно иметь дома. Почему мы называем себя профессионалами? Это потому, что у нас есть многолетний опыт работы с ними и мы достаточно хорошо с ними знакомы — какие марки надежны, что вы должны искать в хлебопечке, что вы можете делать с хлебопечкой, кроме выпечки хлеба и т. Д.Если вы хотите купить новую хлебопечку, вы можете просмотреть наши обзоры, чтобы найти подходящую модель. Для тех, у кого уже есть машина, могут быть полезны наши руководства, инструкции, сравнения и другие статьи. Мы можем гарантировать, что после того, как вы прочитаете все на нашем сайте, вы сами станете Хлебопечателем!
Три лучшие хлебопечки сегодня
Особенность Нагреватель ровной корочки на крышке. Выпекает очень рыхлый хлеб. Автоматический дозатор фруктов / орехов. Особенность Нагреватель ровной корочки на крышке. Особенность Выпекает очень рыхлый хлеб. Особенность Автоматический дозатор фруктов / орехов.
В отличие от хлебопечки десять лет назад, современные машины имеют множество настроек. Они не просто делают простой белый хлеб. И они намного надежнее. Не нужно ломать банк, когда что-то нужно починить.
Когда-то изготовление хлеба в домашних условиях было трудоемким делом без хлебопечных машин. Часто хлеб получается не так, как нам хотелось бы. С хлебопечками вы можете наполнить дом ароматом хлеба и каждый день есть вкусный свежий хлеб. Не нужно смешивать ингредиенты, месить тесто, ждать, пока оно поднимется, и следить за хлебом, пока он запекается. Хлебопечка все сделает за вас.
>> Нажмите здесь, чтобы сравнить лучшие хлебопечки на продажу <<
Ключевые моменты: выбор лучшей хлебопечки
На что следует обратить внимание при покупке хлебопечки? Хотя некоторые из нас могут искать дизайн, цвет или другие индивидуальные предпочтения, мы думаем, что есть некоторые ключевые особенности, уникальные для этого кухонного прибора, которые важно учитывать.Чтобы вы задумались об этом, ниже мы перечислим некоторые общие функции, которые вам обязательно нужно рассмотреть, прежде чем совершать покупку. Также найдите время, чтобы прочитать наше подробное руководство по покупке хлебопечки , чтобы ознакомиться со всеми важными функциями.
- Размер хлеба . Хлебопечки обычно делают 1 фунт, 1,5 фунта, 2 фунта, 2,5 фунта и 3 фунта хлеба. Имейте в виду, что вы должны есть хлеб, испеченный в машине, в течение 2 дней после выпечки, в отличие от покупного хлеба, который можно хранить в течение недели.Таким образом, вам нужно будет купить только хлебопечку, которая производит ровно столько хлеба, сколько вам хватит на 2 дня. Двухфунтовой буханки должно хватить на семью из 4 человек.
- Форма для хлеба . Хотите традиционный прямоугольный буханку хлеба, круглую или квадратную форму? Или, может быть, вы хотите, чтобы ваш хлеб стоял вертикально, а не горизонтально? Хлебопечки изготавливают самые разные формы хлеба, поэтому вы можете выбрать нужную форму для себя.
- Форма для хлеба .Большинство хлебопечных машин имеют съемную форму для хлеба с одной или двумя лопастями для замеса теста. Съемные формы для хлеба распространены в современных машинах, но вы можете найти и несъемные. Убедитесь, что вы выбрали съемный, потому что, если он не вылезает наружу, его будет сложно очистить. При выборе формы для хлеба с вашей хлебопечкой помните, что алюминиевые формы для хлеба создают более светлую и тонкую корку, чем машины с толстыми литыми алюминиевыми формами, которые создают более темную и толстую корку. Вам также следует искать сковороду с антипригарным покрытием, потому что без него тесто будет прилипать к сковороде и не будет замешиваться должным образом.
- Лучшие отзывы . Излишне говорить, что люди по-разному относятся к каждой модели хлебопечки. Но важно также учитывать отзывы потребителей, потому что эти люди использовали машину раньше, и они могут указать важную информацию о машинах. Прочтите отзывы и узнайте, что люди говорят о машинах, которые вы рассматриваете. Мы также рекомендуем вам использовать нашу сравнительную таблицу и прочитать отзывы о Bread Machine Pros — мы потратили много времени и усилий на то, чтобы написать все это!
- Запасные части .К сожалению, вам, вероятно, потребуется заменить лопасти для замеса теста , форму для хлеба или и то, и другое в будущем. Обе эти части будут изнашиваться, и это просто одна из тех вещей, с которыми ничего нельзя поделать. Об этом следует помнить при покупке хлебопечки. Лезвия для замеса теста дешевы, но замена формы для хлеба может быть дорогой. Обычно они стоят около 30% от того, что вы заплатили бы за свою хлебопечку. Поэтому, если вы хотите приобрести машину стоимостью около 100 долларов, вы можете рассчитывать на покупку сменной формы для хлеба, которая будет стоить около 30 долларов.
Лучшие хлебопечки по категории
- Лучшая доступная хлебопечка — Лучшая для людей с ограниченным бюджетом.
- Лучшая хлебопечка для безглютенового хлеба — Лучшая машина для выпечки вкусного безглютенового хлеба.
- Лучшая хлебопечка без тефлона — Такое вообще существует?
- Лучшая горизонтальная хлебопечка — Лучшие отмычки, которые делают горизонтальный хлеб.
- Лучшая большая хлебопечка — отлично подходит для больших семей.
- Best Small Bread Machine — Отлично подходит для одиноких, пар и небольших семей.
Использование хлебопечки
В этом разделе мы хотели бы поделиться некоторыми полезными советами по использованию хлебопечки и выпечке хлеба. Также ознакомьтесь с нашим 10-шаговым руководством How To Use A Bread Machine , чтобы узнать, как управлять хлебопечкой от начала до конца.
- Следуйте инструкциям . Обычно вы сначала добавляете жидкости, а затем добавляете сухие ингредиенты в хлебопечку, но каждая хлебопечка работает немного по-своему.Поэтому очень важно точно следовать инструкциям в руководстве, прилагаемом к хлебопечке. Выпечка хлеба похожа на научный проект. Если вы будете смешивать продукты в неправильном порядке, ваш хлеб не получится вкусным. Наш совет: независимо от того, какую машину вы используете, убедитесь, что дрожжи отделены от жидкости, пока ваша машина не начнет смешивать все вместе, чтобы время брожения не прервалось.
- Перед первым использованием очистите . Как и в случае с любым новым продуктом, от производства или хранения может остаться запах или пыль.Когда дело доходит до того, что вы проглатываете, вам нужно сначала очистить его, прежде чем использовать. Перед выпечкой первого хлеба запустите хлебопечку на час с чашкой воды и открытой крышкой. Это поможет удалить любой запах и грязь, оставшиеся от производства, чтобы они не попали на вашу первую буханку хлеба.
- Убедитесь, что ингредиенты имеют комнатную температуру . На самом деле, в некоторых хлебопечках вначале предусмотрен период отдыха, чтобы ингредиенты могли нагреться до комнатной температуры перед замешиванием.После того, как вы нажмете «старт», машина просто подождет. Однако некоторые этого не делают. Поэтому вам нужно заранее подготовить ингредиенты, прежде чем запускать машину. Вода, мука, яйца и масло — убедитесь, что все они комнатной температуры.
- Снимите лопасть для замеса . В большинстве хлебопечных машин лопасть для замеса застревает в нижней части выпеченного хлеба, поскольку хлеб выпекается в той же области, что и замешивается. Некоторым это может не понравиться, потому что, когда вы вынимаете хлеб, внизу появляется непривлекательное отверстие.Поскольку у большинства машин есть съемная лопасть для замеса, вы можете вынуть ее после завершения замеса. Некоторые машины даже издают звуковой сигнал, чтобы вы знали, что цикл замеса завершен именно для того, чтобы вынуть лезвие, поэтому вы можете обратить внимание на эту функцию при покупке хлебопечки.
- Немедленно остудить хлеб . Хотя в большинстве хлебопечка есть функция «согреться», мы обычно не рекомендуем оставлять ее внутри машины, если в этом нет необходимости. Это изменит текстуру хлеба.Оптимальная текстура и цвет достигаются после выпечки хлеба. Когда цикл закончится, постарайтесь достать хлеб из машины и поставить его на решетку для охлаждения. Не делайте ломтиками сразу после выпечки, потому что охлаждение позволяет молекулам воды улетучиваться, оставляя хлеб внутри влажным, а не «губчатым».
- Очистите поддон вручную . Было бы заманчиво бросить съемный противень в посудомоечную машину, но мы рекомендуем чистить его вручную с помощью губки и мягкого мыла.Вы не захотите повредить антипригарную поверхность чем-нибудь абразивным, потому что в следующий раз, когда вы воспользуетесь им, ваш хлеб в конечном итоге прилипнет!
Почему я должен покупать хлебопечку?
Конечно, большинство людей покупают хлебопечки , чтобы выпекать хлеб . Они могут устать от вкуса купленного в магазине хлеба, они могут захотеть контролировать, какие ингредиенты они используют в своем хлебе, или они могут захотеть сэкономить (безглютеновые продукты дороги!). Однако хлебопечки предназначены не только для выпечки хлеба.
Например, все хлебопечки имеют настройку «тесто», которая позволяет вам смешивать, месить и сбраживать тесто. Это хорошо для людей, которые хотят замесить тесто, не испачкая его. Вы можете приготовить тесто для пиццы, пирога, печенья, круассанов и торта, а затем испечь его в духовке. (Параметр «Выпечка» — это режим, при котором машина будет делать все, от смешивания, замешивания, подъема и выпечки хлеба.)
Хлебопечки также могут заменить многие бытовые приборы. Допустим, вы хотите испечь торт.Так как у большинства хлебопеков есть настройка «торт», вы можете использовать ее, чтобы приготовить торт с нуля. Он заменяет настольный миксер, ручной миксер и духовку. И это тоже действительно хорошая работа. Если вы живете в небольшом доме и всегда хотели печь, но у вас нет места, чтобы купить все необходимое, хлебопечка — действительно универсальный инструмент.
С хлебопечками вы можете приготовить много других замечательных продуктов. Мы уже упоминали тесто и пирожные, но большинство хлебопечных машин тоже могут делать варенье.Нам больше всего нравятся хлебопечки Panasonic (сделано в Японии) модели — они могут приготовить действительно аккуратные японские продукты, включая моти, удон, бриошь, приготовленный на пару хлеб, хлеб из красной фасоли и «противень для дыни ».
Имеет ли значение «новое»?
Нас часто спрашивают: «Эта машина была выпущена 10 лет назад. Это все еще хороший выбор? » Мы понимаем, откуда это взялось. Будь то ваш компьютер или смартфон, всякий раз, когда вы покупаете новый гаджет, кажется, что он уже устарел.Типа, что вы имеете в виду Я не могу воспроизвести 4K на этом телевизоре? Я как раз купил !
К счастью, с хлебопечками вам не о чем беспокоиться. Фактически, если вы видите хлебопечку, которая была выпущена долгое время и которая все еще продается сегодня , а не снята с производства, вам следует купить ее . Это показывает, что продукт работает. В противном случае производители давно бы перестали его выпускать и попытались заменить на что-то другое.Имейте в виду, что выпечка хлеба — это выпечка хлеба… она не изменилась за тысячи лет, и в мире хлеба нет «4K». Вот почему, в отличие от компьютеров и смартфонов, хлебопечки выпускаются не каждый год, потому что в этом не будет ничего «нового». Существенные изменения, если таковые имеются, происходят каждые 5-10 и более лет. Так что в основном… нет, «новый» не имеет значения. С другой стороны, «старый» делает! Мы всегда видим недавно выпущенные хлебопечки, не способные выпекать хлеб так же хорошо, как «испытанные и испытанные» модели.Итак, поехали!
Дополнительная литература из нашего блога
- Ингредиенты, необходимые для выпечки хлеба — Список основных ингредиентов.
- 9 полезных (и вкусных!) Рецептов хлебопечки — это некоторые из наших любимых.
- Что такое дрожжи для хлебопечки? — Все, что вам нужно знать об этом важном ингредиенте.
- Универсальная или хлебная мука? — Какой из них использовать?
- Как приготовить кето-хлеб — Узнайте, как печь низкоуглеводный хлеб.
Проверенные и оцененные модели лучших хлебопечных машин
Краткие обзоры — Лучшие модели
Нет времени просматривать все отзывы? Нужно сразу подобрать кому-нибудь подарок? Тогда этот раздел для вас. Используйте эти сводные обзоры только топовых моделей, чтобы получить хорошее представление о каждой хлебопечке и сделать выгодную покупку:
Обзор хлебопечки# 1 — Panasonic SD-BMT2000
РаспродажаРазмеры буханки: 1.5 фунтов, 2 фунта
Настройки корочки: Светлый, средний, темный
Дозатор дрожжей? Есть
Диспенсер для фруктов / орехов? Есть
Таймер задержки? Есть
Плюсы: Делает всего и делает это хорошо! В нем есть программы по приготовлению японских угощений, таких как удон, мокко и дыня. Хлеб потрясающий — в отличие от всего, что вы пробовали. Получается как типичный японский хлеб — легкий и пушистый.
Минусы : Нет готового руководства на английском языке, так как эта машина из Японии. Это был , а не , сделанный для североамериканского рынка. Вам нужно будет поискать в Интернете перевод или руководство на английском от одной из хлебопечек Panasonic из других регионов, которые имеют схожие с этим функции или умеют читать по-японски.
Особое примечание : Несмотря на то, что этот продукт из Японии, мы не покупали преобразователь напряжения, в отличие от других людей.Это связано с тем, что в Северной Америке напряжение и частота составляют 120 В и 60 Гц соответственно. В Японии напряжение и частота 100 В и 50 Гц / 60 Гц. А напряжение и частота на этой хлебопечке 100 В и 50 Гц / 60 Гц. Когда производители производят электронику, в качестве меры безопасности промышленным стандартом является проектирование их для работы при превышении определенного напряжения. Таким образом, если что-то предназначено для использования при 100 В, к тому времени, когда оно перейдет в руки инженера и поставщика запчастей, оно получит как минимум дополнительный 20% запас по напряжению, или 120 В.Поэтому, учитывая близость между японским и североамериканским напряжением и способ изготовления электроники, мы не чувствовали, что нам нужен преобразователь. Однако, как и в случае со всей электроникой, мы рекомендуем отключать его от сети, когда он не используется , чтобы избежать скачков напряжения от молнии или перебоев в подаче электроэнергии. Если вам неудобно не использовать преобразователь напряжения, непременно купите его. По нашему мнению, приобретение преобразователя напряжения — это перебор, если вы собираетесь использовать его в Северной Америке. Если вы находитесь в Европе или где-то с напряжением 230 В, вам точно понадобится.Совсем другой вид спорта! А японская вилка подходит для североамериканских вилок. Адаптер вам точно не понадобится.
Обзор хлебопечки # 2 — Zojirushi BB-PDC20
РаспродажаРазмер буханки: 2 фунта
Настройки корочки: Светлый, средний, темный
Дозатор дрожжей? №
Диспенсер для фруктов / орехов? №
Таймер задержки? Есть
Плюсы: Особенно хорошо справляется с рецептами без глютена.Его безглютеновый хлеб на вкус как обычный хлеб и на лучше, чем в магазине. Есть также курсы веганского хлеба, хлеба без соли, хлеба без сахара и хлеба из нескольких злаков. Он имеет две лопатки для замеса и нагреватель на крышке, который помогает тесту хорошо вымешивать и равномерно подрумянивать хлеб сверху. Он будет ждать, пока ваши ингредиенты достигнут нужной температуры для оптимальной выпечки. Мы считаем, что это лучшая машина, которую вы можете купить за пределами Японии с точки зрения качества хлеба. (Zojirushi BB-PDC20 — это новая модель бестселлера Zojirushi BB-PAC20.)
Минусы: У него нет дозатора фруктов и орехов, поэтому вам нужно слушать сигнал, чтобы добавить их. Кроме того, здесь нет дозатора дрожжей, поэтому убедитесь, что вы добавляете ингредиенты в указанном порядке, чтобы получить идеальный хлеб.
Обзор хлебопечки# 3 — Breville BBM800XL
Размеры буханки: 1 фунт, 1,5 фунта, 2 фунта, 2,5 фунта
Настройки корочки: Светлый, средний, темный
Дозатор дрожжей? №
Диспенсер для фруктов / орехов? Есть
Таймер задержки? Есть
Плюсы: Делает буханки четырех разных размеров.Подходит для больших и малых семей. У него современный дизайн, красивый экран и смотровое окошко с подсветкой. Автоматический дозатор фруктов и орехов — это удобный инструмент, поэтому вам не нужно ждать сигнала о добавлении этих ингредиентов.
Минусы: Из-за материала корпуса машина может вмятина. Поэтому будьте осторожны, если собираетесь носить / перемещать его. Это никак не влияет на качество хлеба. Но эстетически вмятины раздражают.
Обзор хлебопечки#
4 — Zojirushi BB-SSC10 РаспродажаРазмер буханки: 1 фунт
Настройки корочки: Средняя и темная
Дозатор дрожжей? №
Диспенсер для фруктов / орехов? Есть
Таймер задержки? Есть
Плюсы: Отличный выбор для одиноких, пар и небольших семей.Эта хлебопечка имеет множество предварительно запрограммированных и настраиваемых настроек, в которых вы можете установить собственное время замеса, подъема и выпекания. Он также имеет дозатор с автоматическим добавлением сухофруктов, орехов и семян.
Минусы: У него всего две настройки корочки — средняя и темная — поэтому, если вам нравятся «светлые» корочки, это может быть проблемой для вас.
Обзор хлебопечки № 5 — Zojirushi BB-CEC20
РаспродажаРазмер буханки: 2 фунта
Настройки корочки: Светлый, средний, темный
Дозатор дрожжей? №
Диспенсер для фруктов / орехов? №
Таймер задержки? Есть
Плюсы: Имеет двойные лопасти и хорошо справляется с рецептами без глютена.По сути, он очень похож на BB-PAC20, но без нагревателя крышки. Он бывает белого или черного цвета, но иногда вы можете купить его значительно дешевле, чем BB-PAC20.
Минусы: Как и BB-PAC20, у него нет дозатора фруктов, орехов или дрожжей.
Хлебопечка Обзор # 6 — Panasonic SD-YD250
Размеры буханки: 1.5 фунтов, 2 фунта, 2,5 фунта
Настройки корочки: Светлый, средний, темный
Дозатор дрожжей? Есть
Диспенсер для фруктов / орехов? №
Таймер задержки? Есть
Плюсы: Вы можете приготовить 3 разных размера буханки. Это одна из немногих машин, которые делают буханку весом 2,5 фунта, поэтому она идеально подходит для больших семей. Автоматический дозатор дрожжей — надежное решение для случайной активации дрожжей в неподходящее время.
Минусы: Он не такой тяжелый, как другие машины. Тяжелые — это хорошо, потому что внутри хлебопечки много движения, и вы не хотите, чтобы ваша выпекала с прилавка.
Обзор хлебопечки # 7 — Cuisinart CBK-200
РаспродажаРазмеры буханки: 1 фунт, 1,5 фунта, 2 фунта
Настройки корочки: Светлый, средний, темный
Дозатор дрожжей? №
Диспенсер для фруктов / орехов? №
Таймер задержки? Есть
Плюсы: Цена.Вы можете купить эту хлебопечку менее чем за 100 долларов. Качество хлеба хорошее, особенно учитывая цену, которую вы платите. Плюс есть возможность сделать 3 разных размера хлеба.
Минусы: Несмотря на то, что хлебопечка является «конвекционной», которая должна способствовать равномерному подрумяниванию буханки хлеба, верхняя часть хлеба имеет тенденцию выходить светлее, чем боковые стороны.
Обзор хлебопечки# 8 — Oster CKSTBRTW20
РаспродажаРазмеры буханки: 1.5 фунтов, 2 фунта
Настройки корочки: Светлый, средний, темный
Дозатор дрожжей? №
Диспенсер для фруктов / орехов? №
Таймер задержки? Есть
Плюсы: Очень доступный аппарат. Возможно, это самая дешевая хлебопечка на рынке, из которой готовится отличный хлеб. Он также неплохо справляется с хлебом без глютена. Вы определенно сэкономите много денег, используя эту хлебопечку, по сравнению с покупкой хлеба в магазине.
Минусы: Это продукт без излишеств. Иногда хлеб может получиться кривым, в зависимости от того, как машина чувствует себя в этот день. Это определенно не так стабильно, как машины Zoji или Panasonic.
Обзор хлебопечки # 9 — T-fal PF311
Размеры буханки: 1 фунт, 1,5 фунта, 2 фунта
Настройки корочки: Светлый, средний, темный
Дозатор дрожжей? №
Диспенсер для фруктов / орехов? №
Таймер задержки? Есть
Плюсы: Это прочная хлебопечка, которая не рентабельна.Он отлично подходит для выпечки французского хлеба и, в частности, хлеба без глютена.
Минусы: Корки обычно получаются довольно толстыми.
Лучшая хлебопечка в Европе (220-240 В)
Если вы живете в Европе и ищете хлебопечку (также известную как machine à pain, macchina del pane или brotbackautomat), вы, вероятно, не сможете найти те, которые мы упомянули выше, потому что они сделаны для Северной Америки или Японский рынок. Тем не менее, вы все еще можете найти одни из лучших производителей хлеба прямо в Европе.Вы можете найти эти хлебопечки в большинстве стран: во Франции, Германии, Италии, Нидерландах, Испании и т. Д. И при одинаковом напряжении они работают прямо из коробки, где бы вы ни жили.
Но если вы живете в Великобритании, вам следует быть немного осторожнее. Некоторые из этих хлебопечных машин имеют вилку, отличную от британской, и для их использования вам придется купить адаптер.
Еще одна вещь, о которой следует быть осторожной, — это язык. Как правило, машины имеют этикетки на английском языке, но мы заметили, что некоторые хлебопечки имеют этикетки на других языках, например, на французском.Чтобы облегчить жизнь, попробуйте купить хлебопечку в своей стране проживания (включая местные или глобальные интернет-магазины) или убедитесь, что приобретенная вами хлебопечка написана на языке, который вы умеете читать.
Без лишних слов, вот лучшие хлебопечки в Европе на сегодняшний день:
Лучшая хлебопечка в ЕС №1 — Panasonic SD-ZB2512KXE
Размеры буханки: 400 г, 500 г, 600 г
Настройки корочки: Светлый, средний, темный
Дозатор дрожжей? Есть
Диспенсер для фруктов / орехов? Есть
Таймер задержки? Есть
Плюсы: Лучшая хлебопечка в Европе сейчас идет на Panasonic SD-ZB2512KXE.Эта хлебопечка имеет 33 программы, в том числе одну для безглютенового хлеба. Он ориентирован, в частности, на выпечку закваски, что может быть плюсом для некоторых людей. Существуют режимы выпечки «Рустик-ремесленник», «Рустик-закваска» и «Рустик-булочка», а также настройки теста для смешивания закваски для выпекания в духовке. В комплекте идут аксессуары для выпечки хлеба на закваске. У вас есть 2 чашки для закваски, мерная ложка и ложка для закваски. Хлебопечка оснащена диспенсером для дрожжей и фруктов / орехов, чтобы высыпать эти ингредиенты в оптимальное время.Буханки получаются стабильными и вкусными, а машина не слишком шумная.
Минусы: Поскольку корпус сделан из металла, он более подвержен образованию вмятин, чем пластиковый корпус. А иногда от выпечки становится жарко, поэтому нужно быть осторожным, когда она включена. Иногда месильные лопатки снимаются с трудом.
Лучшая хлебопечка в ЕС # 2 — Moulinex OW240E30
Заявление об отказе от ответственности
Размеры буханки: 500 г, 750 г, 1 кг
Настройки корочки: Светлый, средний, темный
Дозатор дрожжей? №
Диспенсер для фруктов / орехов? №
Таймер задержки? Есть
Плюсы: Это отличная машина для выпечки без глютена.Он поставляется с 3 программами без глютена: безглютеновый хлеб, сладкий безглютеновый хлеб и безглютеновый пирог. Всего имеется 20 предварительно запрограммированных настроек. Буклет содержит 28 рецептов, которые просты, понятны и разнообразны. Эта хлебопечка компактна, но делает буханку хлеба весом до 1 кг.
Минусы: Об этой хлебопечке нельзя сказать много отрицательного. Это базовая модель, но она справится с работой для большинства людей. Возможно, удобство использования можно улучшить, установив дозатор дрожжей и фруктов / орехов, а также окно, чтобы видеть, что происходит внутри машины.
Лучшая хлебопечка в ЕС # 3 — Unold Backmeister Edel 68456
Заявление об отказе от ответственности
Размеры буханки: 500 г, 750 г, 1 кг
Настройки корочки: Светлый, средний, темный
Дозатор дрожжей? №
Диспенсер для фруктов / орехов? №
Таймер задержки? Есть
Плюсы: Эта хлебопечка имеет большое смотровое окно и программируемый таймер задержки до 15 часов (по сравнению с 13 часами на большинстве машин).Но, пожалуй, самой привлекательной его особенностью является керамический противень. Сковорода покрыта запатентованным золь-гелевым антипригарным покрытием, которое, как утверждается, сделано без PTFE. Это покрытие называется Fusion . Хотя большинство противней для хлебопечки PTFE-safe , приятно видеть, что компании постоянно работают над их улучшением и пытаются сделать их еще безопаснее. С помощью этой машины вы получаете большие хлебцы, поэтому она идеально подходит для больших семей.
Минусы: Насколько нам известно, этикетка на этой хлебопечке на немецком языке.Но руководство написано на большинстве европейских языков, включая чешский, голландский, французский, итальянский, польский, испанский и, конечно же, английский. Также есть только 16 предварительно запрограммированных режимов. Таким образом, это не модная машина, но она подойдет для самых простых вещей, таких как простой хлеб, цельнозерновой хлеб, джем и тесто.
Лучшая хлебопечка в ЕС # 4 — Panasonic SD-ZB2502BXC (для Великобритании)
Заявление об отказе от ответственности
Размеры буханки: 400 г, 500 г, 600 г
Настройки корочки: Светлый, средний, темный
Дозатор дрожжей? Есть
Диспенсер для фруктов / орехов? Есть
Таймер задержки? Есть
Плюсы: Эта хлебопечка является британской моделью Panasonic SD-ZB2512KXE.Единственное отличие состоит в том, что в нем 27 программ вместо 33. В нем нет специальных программ для выпечки «деревенских» и заквасок. Но у него есть безглютеновая программа. Эта британская модель также имеет дозатор дрожжей и фруктов / орехов. И так же, как Panasonic SD-ZB2512KXE, буханки получаются вкусными и вкусными.
Минусы: Корпус сделан из металла, поэтому он более склонен к появлению вмятин и имеет тенденцию к нагреванию при выпечке.
Лучшая хлебопечка в ЕС # 5 — Morphy Richards 48281 (для Великобритании)
Размеры буханки: 1 фунт, 1 фунт.5 фунтов, 2 фунта
Настройки корочки: Светлый, средний, темный
Дозатор дрожжей? №
Диспенсер для фруктов / орехов? №
Таймер задержки? Есть
Плюсы: Для занятых людей эта хлебопечка способна испечь двухфунтовую буханку менее чем за 50 минут с настройкой «fastbake». Это недорогая хлебопечка, которая лучше всего печет хлеб в большинстве магазинов. Его можно сравнить с Oster CKSTBRTW20 — без излишеств, простая в использовании хлебопечка.
Минусы: Последовательность — его главный недостаток. Иногда тесто плохо готовится. Если вам нужно что-то более надежное, мы рекомендуем Panasonic SD-ZB2502BXC.
Последнее обновление: февраль 2021 г.
Какая дешевая хлебопечка самая лучшая?
Обратите внимание, что эта страница может содержать партнерские ссылки. Щелкните здесь, чтобы прочитать отказ от ответственности для наших партнеров.
На фото — Oster CKSTBRTW20, наш лучший выбор для самой лучшей дешевой хлебопечки.
Все, что вам нужно — это печь хлеб дома, не тратя руки и ноги на хлебопечку. Есть ли доступные хлебопечки, которые хорошо справятся, не разорят банк и испечут вкусный хлеб? Да!
Ниже приведен список хлебопечок стоимостью менее 100 долларов, у которых все имеют высокие оценки на основе сотен отзывов покупателей.
Дешево не обязательно означает плохое качество. Но вы должны знать, какие из них хорошего качества. Так что помимо дешевизны мы ищем качество.Те, которые мы перечислили ниже, отлично справляются с выпечкой хлеба, и они, как правило, служат годами, что делает их действительно выгодными для покупок.
Давайте подробно рассмотрим каждую из них.
Лучшие 4 самые дешевые хлебопечки:
1) Oster CKSTBRTW20 — Наш лучший выбор
РаспродажаКупить Oster CKSTBRTW20 можно примерно за 60 долларов. Но не позволяйте его цене вводить вас в заблуждение. В наших тестах Oster CKSTBRTW20 показал лучшие результаты, чем , чем многие машины, которые были оценены выше.Его сила заключается в его последовательности. С этой машиной ваша сотая буханка хлеба будет выглядеть и иметь такой же вкус, как и ваша первая буханка хлеба. Он легко справляется с хлебом без глютена, специальными сортами хлеба, джемом, тестом и другой выпечкой. Его легко использовать, легко чистить и бесшумно.
На самом деле не было никаких претензий к машине, и до сих пор трудно поверить, что она стоит всего 60 долларов. Если бы нам пришлось придираться к чему-то, это, вероятно, было бы его дизайном. Он легкий, поэтому может казаться хлипким, а внешний вид выглядит как кусок пластика, сложенный вместе.Как только вы измените внешний вид и попробуете выпекать на нем хлеб, получится лучше, чем на большинстве высокопроизводительных машин. Это действительно свидетельство того, что нельзя судить о книге по обложке! Вы можете прочитать наш полный обзор этой машины здесь .
2) Гамильтон-Бич 29881/29882
Гамильтон Бич 29881/29882 — еще один хороший выбор.Он также стоит около 60 долларов. Эта хлебопечка будет двух цветов: 29881 — белый, 29882 — черный. Мы предпочитаем черный цвет, потому что он более уникален для хлебопечей, но любой из цветов будет хорошо сочетаться с вашей кухней.
Нам особенно нравится эта машина, потому что она печет великолепный цельнозерновой хлеб. Конечно, он хорошо справляется и с другими вещами, но эта машина была построена с учетом питания, поэтому мы хотели указать на ее силу. Если вам нужна доступная по цене хлебопечка, которая хорошо обрабатывает цельнозерновые продукты, это то, что вам нужно.Купить цельнозерновой хлеб в магазине может быть дорого, поэтому мы действительно рекомендуем выпекать его самостоятельно, если вы хотите сэкономить. И это машина, с которой это нужно делать. Мы также тщательно протестировали эту хлебопечку, поэтому обязательно ознакомьтесь с нашим полным обзором здесь .
3) Солнечный Луч 5891
Несколько лет назад вы могли купить Sunbeam 5891 примерно за 40 долларов в Интернете. Мы также слышали, что некоторые клиенты купили хлебопечку в местном магазине всего за 15 долларов! Но, возможно, популярность машины привлекла внимание производителей и розничных продавцов, потому что мы больше не могли найти хлебопечку по таким ценам.Прямо сейчас он продается в Интернете по цене от 60 до 75 долларов, и это все еще очень дешевая модель, но нам пришлось немного переместить ее в рейтинге, учитывая ее конкуренцию.
С учетом всего сказанного, Sunbeam 5891 по-прежнему остается отличным производителем хлеба. Есть экспресс-функция выпечки хлеба за 1 час. Нам нравится цвет корочки. Он хорошо испечет хлеб, но есть недостаток. Это легкая машина, которая имеет тенденцию слишком много двигаться. Так что будьте осторожны, используя его, и убедитесь, что он не упадет с прилавка или чего-то подобного.Тем не менее, учитывая эту цену, мы думаем, что любой будет доволен тем, что он делает, несмотря на этот недостаток. Вы можете погрузиться глубже, прочитав наш Sunbeam 5891 обзор здесь .
4) Cuisinart CBK-100
Мы не были уверены, стоит ли добавлять Cuisinart CBK-100 в список, потому что он может растягивать некоторые кошельки примерно до 100 долларов. Но мы решили это сделать, потому что все перечисленные выше дешевые хлебопечки не совсем «стильные», и мы подумали, что некоторые из вас, возможно, захотят заплатить немного больше за хлебопечку с красивым дизайном, которая по-прежнему остается относительно доступной.
Как видите, Cuisinart CBK-100 представляет собой машину прямоугольной формы с блестящим корпусом из нержавеющей стали.