Самая универсальная машина для латте

30990 руб. (23%)

Creatista Plus находится на кофейной станции нашей тестовой лаборатории, и наш редактор Джессика Тейч с удовольствием готовит на ней латте каждый день. Ей «нравится, что эта модель имеет разные размеры заваривания и простые настройки для любого напитка». Она предлагает восемь вариантов кофе, включая латте, латте макиато и плоский белый. Самоочищающийся пенообразователь обеспечивает четыре уровня текстуры и 11 вариантов температуры на выбор. с .Тейч отметил, что вспениватель может очень быстро нагреть молоко, поэтому мы рекомендуем начинать с минимальной температуры и постепенно повышать ее, пока не найдете идеальную.

Самый простой в использовании латте-автомат

214,34 $

Эспрессо-кофемашину Mr. Coffee легко настроить и заправить, она быстро нагревается и ею приятно пользоваться.Он позволяет приготовить отличный на вкус эспрессо и идеально взбитое молоко одним нажатием кнопки. Он оснащен двумя съемными резервуарами, для воды и молока, которые можно хранить в холодильнике ! Направьте насадку для вспенивания на чашку, и в нее выльется горячее пенистое молоко. Мы были впечатлены тем, что приготовленное на пару молоко не разбрызгивалось на нашу стойку. Циферблат на емкости для молока позволяет контролировать количество образующейся пены. Трубку для вспенивания можно очистить нажатием кнопки.Мы рекомендуем чистить его после каждого использования (перед хранением в холодильнике).

Лучшая компактная машина для латте

$ 489.95 (14% скидка)

Если вы ищете компактный автомат для латте, который выделяется своим культовым ретро-дизайном (он также представлен в семи цветах), SMEG — ваш выбор.Это всего шесть дюймов в ширину, 12 дюймов в высоту и 13 дюймов в глубину. Он имеет три фильтра для одинарной, двойной порции и мягкие кофейные капсулы, а также съемный резервуар для воды на 33 унции. Простые функции управления включают всего три кнопки для одиночного, двойного и вспенивания . Мы заметили, что установка личных предпочтений, таких как температура, количество сваренного кофе, время автоматического отключения и жесткость воды, требует сложной последовательности нажатия кнопок. Рекомендуем держать руководство под рукой!

Во время тестирования мы заметили, что он готовит лучший эспрессо с мелким / средним помолом (а не с более мелким помолом, обычно используемым для эспрессо).Мы рекомендуем вам поэкспериментировать с разными размерами помола, начиная с мелкого помола (например, поваренной соли), пока вы не добьетесь наилучших результатов.

Этот контент создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу, чтобы помочь пользователям указать свои адреса электронной почты. Вы можете найти больше информации об этом и подобном контенте на сайте piano.io.

Реклама — продолжить чтение ниже

11 лучших эспрессо-машин 2021 года | Стратег

Выбор народа

Добро пожаловать на сайт People’s Choice , где мы находим продукты с лучшими отзывами и выделяем наиболее убедительные отзывы.(Вы можете узнать больше о нашей рейтинговой системе и о том, как мы выбираем каждый элемент здесь.)

Фото: предоставлено продавцом

Поскольку большинство из нас все еще работает из дома, покупка латте по дороге в офис кажется очень далеким воспоминанием. Но вам не обязательно довольствоваться вшивым кофе. Чтобы помочь вам получить напитки уровня бариста, мы нашли на Amazon кучу различных кофемашин эспрессо, получивших похвалу от самых восторженных (и любящих кофеин) обозревателей.Мы сосредоточились на электрических эспрессо-машинах для наших «лучших» и «лучших (менее дорогих)» вариантов, но мы также включили несколько хорошо зарекомендовавших себя производителей эспрессо на плитах, а также несколько кофемашин Nespresso. А если вы все еще ищете что-то, чтобы поднять свои кофейные напитки на новый уровень, мы собрали для вас лучшие вспениватели молока и лучшие капельные кофеварки.

Статьи по теме: Лучшие подарки для любителей кофе | Подписки на лучший кофе

Эксперты сказали нам, что линия кофемашин Breville лучше всего подходит для приготовления кофе дома или в кафе, и тысячи рецензентов Amazon согласны с этим.Шеф-повар из Нью-Йорка Мисси Роббинс называет Barista Pro «идеальным балансом автоматизации и ручного труда» для таких новичков, как она сама, но эта менее дорогая модель имеет почти все те же навороты и более 9000 пятизвездочных отзывов. «Если вы ищете серьезную кофемашину эспрессо со всем необходимым, то эта — то, что вам нужно», — говорит один рецензент, который, как и многие, впечатлен всеми функциями этой машины. Во многих обзорах отмечается, насколько удобны встроенные кофемолка и пароварка, а также возможность настройки каждой функции.«Я считаю, что он стабильно хорошо измельчает зерна и каждый раз дает качественные снимки», — пишет один рецензент, добавляя: «Мне нравится, что я могу регулировать не только количество молотого кофе, но и температуру и количество выстрелов». По словам другого рецензента, владение такой кофемашиной принесет больше, чем ваше утро: «Я решил, что не хочу ничего другого», — объясняют они, добавляя, что «[владение] кофемашиной такого калибра делает жизнь полноценной». Однако на самом деле приготовление эспрессо, завершающего жизнь, требует немного проб и ошибок, согласно десяткам обзоров, в которых упоминается небольшая кривая обучения такой высокотехнологичной машине.«Когда я впервые купил кофемашину, мне было трудно выпить чашку эспрессо, — делится один из таких рецензентов. «Это кажется трудным, но в целом мне потребовалось семь выстрелов, чтобы довести это до науки».

Получив более 900 пятизвездочных отзывов, эта самая доступная кофемашина эспрессо проста в использовании, но не жертвует вкусом. «Эта маленькая скромная машинка стояла у меня дома три дня, и я уже использовал ее около десяти раз… Я не уверен, что мне нравится больше, кафе или изготовление», — начинает один рецензент.«Мне нравится, что это быстро (менее четырех минут), и возможность готовить молоко для капучино на пару — это хорошая, приятная особенность». Другой описывает его как «отличного производителя эспрессо», особенно после того, как они попробовали несколько разных кофемашин, которые либо протекли, либо вышли из строя, либо и то, и другое. «Этот как камень, компактный, без излишеств, без протечек», — пишут они. «Пока что стоит каждой копейки». И хотя это не самая сложная машина на рынке (это была бы модель Breville, приведенная выше), она действительно выполняет свою работу.Как выразился один из них: «Это производитель за 29 долларов, а не за 500 долларов, но он по-прежнему хорошо работает. Он прост в использовании и чистке, а вкус отличный ».

Хотя эта эспрессо-кофемашина Mr. Coffee ручная — а это значит, что вам все равно придется отмерять, измельчать и утрамбовывать зерна — пароварка работает автоматически, поэтому она выключится, как только молоко достигнет оптимальной температуры и пены, в зависимости от ваш предпочтительный параметр. И хотя некоторые обозреватели сомневались, что это будет эффективно, один клиент пишет: «Ничего себе.Теперь это чашка java. Я впечатлен.» Другой даже думает, что встроенный пенообразователь экономит ему время, потому что ему действительно не нужно ничего делать. «Мне нравится, что мне не нужно сидеть здесь, чтобы использовать пенообразователь», — пишет он, прежде чем добавить, что этот производитель производит напиток, который «чертовски близок» к тому, что он получил бы в Starbucks. Вы должны очистить контейнер для молока, иначе «он начнет пахнуть», но, к счастью, вы можете бросить его в посудомоечную машину, и он готов к работе.

Эта кофемашина от De’Longhi может приготовить две порции эспрессо одновременно, что делает ее более эффективным вариантом для тех, кто предпочитает дополнительное количество кофеина.«Эта машина постоянно готовила для меня идеальный кофе последние четыре месяца, ее легко чистить, и она невероятно быстра», — пишет один пятизвездочный рецензент. Фактически, это самый быстрый способ приготовления эспрессо, который они когда-либо пробовали: «Я просто использовал секундомер и рассчитал, сколько времени потребовалось, чтобы сделать два двойных глотка с момента включения кофемашины, включая помол зерен в моей кофемолке Breville. . Зеленый индикатор «готов» загорелся через 90 секунд, и еще через 90 секунд я сделал два двойных выстрела.Эспрессо примерно за три минуты — неплохо! » И хотя он немного сложнее, чем эспрессо-кофемашины, представленные ниже, потому что вам все равно придется измельчать и утрамбовывать зерна, он достаточно интуитивно понятен для начинающих. «Это первая кофемашина эспрессо, которая у нас есть», — пишет один из рецензентов, и «она отлично подходит для наших нужд и быстро нагревается». У эспрессо «хорошая пенка сверху», и в целом это «лучше, чем я ожидал, учитывая диапазон цен на некоторые эспрессо-машины».

Calphalon производит одну из наших любимых проверенных посудой, поэтому неудивительно, что рецензенты также были поклонниками ее эспрессо-кофемашины из нержавеющей стали.В отличие от других машин из этого списка, насадка для отпаривания на этой модели оснащена так называемой технологией Temp iQ, которая автоматически регулируется во время приготовления на пару для создания более насыщенной кремообразной пены. Один рецензент, который перешел на эту машину с более простой модели De’Longhi, «надеялся улучшить мою игру на пару, и Temp iQ — это просто билет», — пишут они. «Я могу растянуть ее немного или сильно и все равно получить хорошую однородную пену. Больше нет переизбытка, недостатка или подгоревшего молока. Замечательный!» Другой рецензент обнаружил, что их латте конкурирует с теми, что они ели в Европе.«Я был избалован с тех пор, как ел эспрессо за границей, и я много лет хотел купить свою кофемашину», — пишут они. «Определенно стоит своих денег, у меня была красивая пенка, и мое молоко превратилось в шелковистое совершенство».

Эта электрическая кофеварка для двойного эспрессо стоит менее 150 долларов и является второй по доступной цене в этом списке — без ущерба для качества. «Я уже месяц пользуюсь этой кофеваркой для эспрессо. Я могу сказать, что из него готовится лучший эспрессо, и это лучший пароварка из всех, что я когда-либо пробовал », — пишет один ветеран эспрессо.«Даже недорогой кофе эспрессо, приготовленный на этой машине, имеет приятный вкус». Другой рецензент, родившийся и выросший в Италии, считает, что это ничуть не хуже всего, что они пробовали за границей. «У меня эта машина уже шесть месяцев, и я использую ее каждый день. Это потрясающе — как чашка эспрессо в Италии, «al bar», — пишут они. «Это дает толстый слой пены на каждой чашке».

«Тем, кто не хочет беспокоиться о том, чтобы вмешиваться или измельчать, предварительно настаивать и молиться богам кофе, чтобы ваш выстрел получился так, как вы планировали, не нужно смотреть дальше», — говорит один рецензент.Пользователям нравится, что капсульная система делает эту кофемашину простой в использовании и чистке, но она также дает отличный эспрессо, который, по словам одного пользователя (который хочет, чтобы его похоронили вместе с кофемашиной), «требует, чтобы его лениво потягивали и наслаждались, желательно выходные.» Другой пишет: «С завязанными глазами, я сомневаюсь, что смогу отличить чашку от этой машины, используя капсулу премиум-класса, от той, что производится на громоздкой машине, стоящей тысячи долларов».

В этой мини-кофемашине на одну порцию всего 3 штуки.3 дюйма в ширину и 12,9 дюйма в глубину, что делает его идеальным для небольших помещений. «Я только что нашел идеальную рабочую лошадку для своих потребностей в эспрессо», — пишет один рецензент, говоря об элегантном дизайне и удобном управлении. «Мы можем рассчитывать время приготовления порций эспрессо в соответствии с нашими собственными предпочтениями по времени, что, в свою очередь, означает, что я могу получить более богатую текстуру эспрессо. Он очень компактен, что дает больше места для прилавка — идеально подходит для моего небольшого городского лофта. Эстетические черты скромны и элегантны: два прилагательных, которые я часто не ассоциирую друг с другом.«И хотя в нем отсутствуют некоторые из более привлекательных функций более дорогих моделей, обозреватели говорят, что в нем есть все необходимое для идеального напитка (и он намного лучше, чем у большинства кофемашин на рынке). «После того, как умер мой третий кёриг, я решил, что пришло время улучшить качество и вкус. Я использовал кофемашины Nespresso в отелях Европы и знал, что они готовят отличный эспрессо », — пишет один из таких обозревателей. «Эта модель делает все, что мне нужно, без лишних изысков. Пока что могу сказать, что машина мне очень нравится.У кофе потрясающий вкус. Намного богаче, чем все, что я когда-либо пробовал от Кёрига.

«Я так доволен этой машиной. Идеально подходит, когда вам нужно ежедневно разливать кофе и эспрессо. Это относительная экономия места и восхитительный вкус », — пишет один из обозревателей этой кофемашины Nespresso, которая может варить либо стопки эспрессо, либо полные чашки кофе в американском стиле. И хотя многие обозреватели ценят, что они получают лучшее из обоих миров, по-настоящему выделяется вкус эспрессо.«Когда она впервые попробовала свою первую чашку, моя жена посмотрела мне в глаза и сказала:« Это лучший кофе, который я когда-либо пробовал », — пишет один рецензент. «Машина гениально проста, эспрессо и кофейные чалды необычайно вкусны и невероятно последовательны». И хотя некоторые могут беспокоиться о воздействии одноразовых капсул на окружающую среду, десятки рецензентов упоминают удобную систему переработки бренда. «Я был готов отказаться от всех капсульных кофемашин, так как Keurig, который у меня был, был подарком компании к празднику, готовил ужасный кофе и ужасно для окружающей среды.Рад, что нашел это вместо этого, так как он такой же удобный и его еще быстрее заваривать », — объясняет один пользователь. «Кофе НАМНОГО лучше на вкус, пенка — фантастический штрих, и тот факт, что вы можете переработать чалды, меняет правила игры. Nespresso даже оплачивает вашу обратную доставку, а пакеты для вторичной переработки бесплатны », — пишут они. Вкратце: «Потрясающе».

«Я пристрастился», — пишет один рецензент, объяснив, как эта плита для приготовления эспрессо сэкономила их семье 300 долларов в месяц на фирменных напитках.Сотни других рецензентов пришли к выводу, что этот Bialetti не только лучше, чем кофейня, но и лучше, чем модный автомат. «Если вы когда-нибудь задумываетесь о покупке дорогой кофеварки эспрессо, подумайте еще раз», — пишет один из них. «Сэкономьте кучу денег и потратите на это меньше 30 долларов». Мало того, что цена подходящая, многие покупатели утверждают, что благодаря этой ручной модели они получат напиток лучшего вкуса. «Много лет назад мы отказались от всех модных кофеварок или кофеварок эспрессо Bialetti», — пишет один из них.«Я получаю горячий, крепкий эспрессо за две минуты, и есть что-то практическое удовлетворение в приготовлении эспрессо с такой простотой». Многие отмечают, что эспрессо, который готовят из этого продукта, «не похож на эспрессо из машины высокого давления, а больше похож на очень крепкую чашку кофе», как объясняет один покупатель, но они, похоже, не возражают. «Я работаю в Starbucks, и хотя на самом деле это не эспрессо, но на вкус он точно такой же».

Самопровозглашенный «любитель кофе» считает, что эта кофеварка эспрессо на плите, которая доступна в вариантах на 3, 6, 9 и 12 чашек, не уступает своим более крупным конкурентам.«Если вы закажете эту ведущую марку в этом стиле, вы потеряете деньги», — пишут они, добавляя, что эта модель «не уступает по качеству другой марки или даже превосходит ее. На самом деле сборка кажется идентичной. Из этого получается вкусный кофе, а аппарат стоит недорого ». «Зависимый от эспрессо» соглашается, написав: «Этот маленький котелок лучше, чем все, что выпускается в Starbucks … и так же хорош, как мой автомат Costco за 1000 долларов». Слово strong используется во многих обзорах для описания типа кофе, который производит эта машина, и, по словам одного покупателя, это делает его еще более ценным: «Вы не пожалеете, что потратили небольшую сумму денег после вы пробуете [абсурдно] вкусный, крепкий и смелый кофе, который выходит из этого устройства.”

получить информационный бюллетень стратега

Действительно хорошие предложения, умные советы по покупкам и эксклюзивные скидки.

Strategist разработан, чтобы предлагать наиболее полезные, экспертные рекомендации по покупкам в обширном ландшафте электронной коммерции.Среди наших последних достижений — лучшие женские джинсы , чемоданы на колесиках , подушки для бокового сна , ультра-лестные брюки и банные полотенца . Мы обновляем ссылки, когда это возможно, но учтите, что срок действия предложения может истечь, и все цены могут быть изменены.

Каждый редакционный продукт выбирается независимо. Если вы покупаете что-то по нашим ссылкам, New York может получать партнерскую комиссию.

Капучино без кофемашины — Pheti Hui Coffee

Простой способ приготовить лучший капучино без машины. Пенистый горячий кофе без использования кофемашины приготовить очень просто, и вы можете приготовить его за считанные минуты у себя дома. Вот как я готовлю горячий капучино с пеной без кофемашины или блендера.

Не у всех есть кофемашина по разным причинам. Это дорого и занимает много места. Но это не значит, что дома нельзя выпить чашку хорошего капучино.

Итак, я решил поделиться с вами своим простым методом приготовления хорошего капучино, не выходя из дома и без кофемашины. Но если у вас есть вспениватель молока, это поднимет его на новый уровень. Это идеально подходит для дней изоляции, когда у большинства из нас нет доступа к кафе.

Этот метод приготовления кофе — то, что мы используем в Индии в течение долгого времени, даже когда наличие кофемашины дома не было нормой.

Я знаю, что многие из вас все еще делают последнюю интернет-тенденцию кофе Dalgona.Но если вы индиец, то знаете, что мы делаем это уже много лет. В большинстве кофеен Индии раньше подавали этот горячий кофе, и большинство из нас знает его под названием кофе Pheti hui.

В ресторанах и кафе подают этот пенти-хуэй-кофе и продолжают его употреблять. Но в обычных индийских семьях, которые любят время от времени или изредка пить кофе, они делают этот метод приготовления горячего кофе с пеной дома без кофемашины.

Что такое капучино?

Капучино было изобретено в Италии вскоре после популяризации знаменитой кофемашины эспрессо.Слово капучино — итальянское слово, которое означает «маленькая шапочка». А в Италии традиционный капучино — это одна-две порции эспрессо со слоями пенистого молока.

Капучино в индийском стиле кофейни или кофе Phenti Hui

Большинству из нас нравится варить кофе фенти хуэй дома. Кофе Phenti hui или взбитый кофе готовят, взбивая кофе и сахар до тех пор, пока он не станет светлым и кремообразным. Когда я делаю кофе фенти хуэй, я обычно взбиваю его венчиком. Иногда я даже использую ложку, если готовлю кофе только для себя.Большинство кофеен в Индии по-прежнему готовят кофе в стиле индийских кофеен или фенти-хуэй.

Ингредиенты для приготовления капучино

Для вкусной чашки горячего кофе вам понадобятся только молоко, сахар и растворимый кофе хорошего качества.

Если у вас есть эти три основных ингредиента, вы можете приготовить хороший капучино в домашних условиях. Для аромата можно также добавить шоколадный порошок или порошок корицы.

Соотношение кофейного сахара и воды для приготовления капучино

Традиционно хороший капучино — это смесь пены, молока и эспрессо.У него сильный кофейный вкус, но не до горечи. Соотношение ингредиентов для приготовления лучшего капучино должно составлять треть кофе, сахара и молока.

Это означает, что соотношение молока и кофе должно составлять 1/3 эспрессо, 1/3 пропаренного молока и 1/3 молочной пены.

Поскольку капучино обычно готовят из вспененного молока, он не учитывает фактор здоровья. Его можно считать полезным, если вы любите его с нежирным молоком. Другие виды кофе, такие как латте и белые хлопья, имеют более высокое количество калорий.

Как приготовить идеальный капучино — шаг за шагом

Чтобы приготовить сливочный капучино с пенистой крышкой, начните с приготовления крема для капучино. Хорошая смесь для капучино необходима для получения пенистого верхнего слоя капучино.

Руки

В большую миску добавьте сахар, кофейную пудру и воду. Венчиком или ложкой начните взбивать смесь. Взбивайте кофейную смесь, пока она не станет светлой. На взбивание смеси потребуется время. Взбивайте около 10-12 минут.

Использование ручного блендера или венчика

Если у вас есть блендер или венчик, вы также можете использовать его. При использовании ручного блендера или венчика для приготовления легкого напитка потребуется около 5-6 минут. Взбивайте до образования твердых пиков кофе.

Ступеньки

В чашу возьмите равное количество сахара, кофе и воды. взбивайте все это 10-12 минут. [фото 1,2,3,4]

Взбивайте смесь кофе, сахара и воды до образования легкой и воздушной кофейной пены. [фото 5,6]

Тем временем налейте в чайник немного молока и дайте ему закипеть. Как только молоко закипит, выключите огонь и держите его в стороне.

Теперь в чашку добавьте 2,5 ложки взбитой смеси кофейной пены. [фото 1,2]

Залить кипяченым горячим молоком. [фото 3,4]

Распределите кофейную пену ложкой. и посыпать порошком корицы. [фото 5,6]

После приготовления смеси медленно налейте горячее молоко в чашку.Позвольте кофейной пене всплыть на поверхность. Медленно перемешайте ложкой. если хотите, добавьте сверху немного кофейного порошка. Ваш вкусный капучино без кофемашины готов.

Посмотреть пошаговое видео

Чтобы любой рецепт получился безупречным, очень важно правильно выполнить этап рецепта. Особенно, если вы новичок в кулинарии, я предлагаю посмотреть видео ниже, чтобы понять это с первого раза.

Примечания к рецептам и советы

• Хороший капучино лучше всего сочетается с порошком растворимого кофе.
• Чтобы приготовить веганский капучино без машины, используйте миндальное или соевое молоко вместо обычного обезжиренного молока. Миндальное молоко лучше всего подходит для приготовления кофе.
• Чтобы приготовить лучший капучино дома без какой-либо машины или устройства, помните, что соотношение ингредиентов (сахар, кофе и молоко) должно быть равным трети друг друга.

Здесь я отвечаю на несколько распространенных вопросов о том, как приготовить хороший капучино без машины. Надеюсь, это поможет и ответит на все вопросы.

Как приготовить веганский капучино без машины?

Веганский капучино легко приготовить, и его вкус тоже восхитителен. Чтобы приготовить веганский капучино без машины или гаджета, вам нужно заменить обезжиренное молоко миндальным молоком. Миндальное молоко не содержит молочных продуктов, веганское и имеет восхитительный вкус.

Следуйте пошаговому рецепту, чтобы приготовить хороший капучино таким, какой он есть. При кипячении молока используйте миндальное или соевое молоко. Хороший веганский капучино лучше всего сочетается с миндальным молоком.

Как приготовить пену для капучино без машины?

Чтобы приготовить пену для капучино без молока, необходимо иметь при себе герметичную банку или емкость.В небольшую кастрюлю налейте желаемое количество молока и дайте ему нагреться. Нагрейте молоко до кипения. Когда молоко начнет пузыриться и подниматься, выключите огонь и держите его в стороне. молоко

Осторожно налейте молоко в герметичную банку или контейнер и закройте крышку. Хорошо встряхните, пока не образуется пена и ее объем не увеличится вдвое.

Как это обслужить

Вы можете насладиться восхитительным итальянским капучино или вкусным сэндвичем с закусками. Или, если вы хотите подать его в стиле индийской кофейни, вы можете подавать его со здоровыми бутербродами или оладьями.Мой любимый способ насладиться этой горячей чашкой из пенистой чашки — подать ее вместе с небольшими клубными бутербродами и печеньем.

Больше полезного кофе для чтения

Холодный кофе в стиле кафе

Как приготовить концентрат холодного кофе

Советы по приготовлению лучшего кофе в домашних условиях

Если вам нравится этот рецепт, оставьте, пожалуйста, звездочку и свои комментарии ниже. Вы можете следить за мной на Pinterest, Instagram facebook, Twitter, , чтобы быть в курсе последних обновлений.

Вы можете подписаться на нашу рассылку рецептов WhatsApp для Бесплатно , сохранив mytastycurry в своем списке контактов и отправив Подпишитесь на 91-8368756817

Как приготовить капучино без машины

Лучший домашний капучино без машины и часами взбивания. Этот вкусный капучино легкий, сливочный, с домашней пенкой сверху. Хороший капучино — это эспрессо с пропаренным молоком и пеной.

Курс: напитки

Кухня: итальянская

Время приготовления: 12 минут

Время приготовления: 3 минуты

Порций: 4 человека

1x2x3x

Инструкции

• В большую миску добавьте стакана сахара и ¼ стакана порошка растворимого кофе. Добавьте в миску около половины столовой ложки воды.

• Взбейте кофейную смесь ложкой или венчиком. Взбивайте смесь, пока она не станет светлой.На взбивание смеси потребуется время. Взбивайте около 10-12 минут.

• Если у вас есть ручной блендер, вы можете использовать и его. При использовании ручного блендера или венчика для приготовления легкого напитка потребуется около 5-6 минут.

• Взбивайте заварку до тех пор, пока не образуются твердые пики кофе или пока цвет заварки не изменится с темно-коричневого на светло-коричневый. Настой должен быть воздушным и легким по консистенции.

• Налейте в кастрюлю 3 стакана молока.Если вы веган, используйте миндальное молоко вместо обычного обезжиренного молока. Нагрейте молоко, пока оно не закипит. Когда молоко начнет пузыриться, выключите огонь.

• Чтобы приготовить капучино без кофемашины, добавьте в чашку 2,5 столовые ложки взбитой кофейной пены.

• Залейте кофейную пену / взбитый кофе горячим молоком. как только вы нальете молоко, кофейная пена всплывет поверх молока. Перемешайте небольшой ложкой и равномерно распределите. При желании посыпьте порошком корицы или какао-порошком.

• Ваш горячий капучино готов. Подавайте вкусный капучино, приготовленный без использования кофемашины, и наслаждайтесь им.

Питание

Калорий: 175 ккал | Углеводы: 32 г | Белок: 8 г | Жиры: 2 г | Насыщенные жиры: 1 г | Холестерин: 9 мг | Натрий: 84 мг | Калий: 788 мг | Сахар: 22 г | Витамин А: 347 МЕ | Кальций: 242 мг | Железо: 1 мг

Примечания к рецепту и советы

• Хороший капучино лучше всего сочетается с порошком растворимого кофе.
• Чтобы приготовить веганский капучино без машины, используйте миндальное или соевое молоко вместо обычного обезжиренного молока. Миндальное молоко лучше всего подходит для приготовления кофе.
• Чтобы приготовить лучший капучино дома без какой-либо машины или устройства, помните, что соотношение ингредиентов (сахар, кофе и молоко) должно быть равным трети друг друга.

10 лучших машин для приготовления латте и капучино, рассмотренные в 2021 году.Латте дома!

Вы уже знакомы с роскошью хорошего латте или капучино. Но если пить их каждый день, стоимость может возрасти. Если кофейня наносит ущерб вашему кошельку, возможно, пришло время инвестировать в домашнюю кофеварку для латте или капучино. Вы можете быть удивлены разнообразием на рынке. Вы даже можете найти производитель латте со льдом, если вам это больше нравится. Мы составили этот список, чтобы помочь вам изучить возможности.

Полуавтоматические эспрессо-машины

Супер-автоматические эспрессо-машины

Краткое руководство по покупке лучшей латте-машины

Когда вы начинаете задумываться о покупке латте-машины для дома, это может сбить с толку.Разброс цен ошеломляет. У некоторых машин достаточно функций, чтобы заполнить книгу, в то время как у других всего несколько кнопок. Вот некоторая информация, которая поможет вам разобраться в происходящем.

Что такое машина для приготовления латте или капучино

Машина для приготовления капучино или латте — это устройство, которое может приготовить эспрессо и взбить молоко. Обычная кофеварка не приготовит эспрессо, сколько бы гущи вы ни использовали. Чтобы приготовить эспрессо, вам понадобится машина, способная создавать сильное давление. Производители капучино и латте открывают целый мир домашних напитков в стиле кафе.

Полуавтоматические и суперавтоматические эспрессо-машины

Когда-то это была исключительная сфера деятельности опытных бариста, теперь каждый может приготовить идеальный латте дома. Конечно, с небольшой помощью.

Полуавтоматическая кофемашина эспрессо требует много догадок при приготовлении кофейного напитка. Вам все еще нужно отмерить помол в портафильтре и закрепить его в машине. Но машина автоматически нагревает воду до нужной температуры и проталкивает воду через помол.В латте-автоматах также есть паровая трубка, чтобы вы могли взбивать молоко, как в кофейне.

С супер-автоматом машина все сделает за вас. Он перемалывает зерна, отмеряет эспрессо и утрамбовывает его. Как только вы измените настройки, машина знает, сколько воды нужно пропустить и как долго. Затем эти машины 21-го века доставляют вспененное молоко прямо в вашу чашку. Нет ничего проще.

Так как же выбрать? Прелесть суперавтоматики в том, что вы нажимаете кнопку и можете уйти.Вы возвращаетесь к своему любимому напитку эспрессо. Но полуавтоматика дает вам контроль над процессом. Это особенно важно, если вы разборчивы в своем эспрессо или планируете употреблять немолочное молоко. Вы не получите идеальной пены и пены с чем-то вроде миндального молока в супер-автомате.

Какая машина приготовит капучино, как в кофейне?

Для приготовления идеального капучино требуется немного искусства и немного науки. В супер-автоматической кофемашине эспрессо есть все необходимое, но ей не хватает искусства.

Все дело в пене. Независимо от того, насколько хороша, машина не может воспроизвести деликатные прикосновения бариста при взбивании и наливании молока. Чтобы правильно приготовить пену и пену, нужно немного научиться, но человеческое прикосновение имеет решающее значение. Итак, если вы хотите подавать качественный эспрессо в кофейне, вам лучше выбрать полуавтоматический.

Обзор 10 кофемашин эспрессо

В нашем обзоре пять полуавтоматических и пять суперавтоматических кофемашин для латте.Мы подробно описали плюсы и минусы каждого из них, чтобы вы остались довольны своей покупкой.

Полуавтоматические кофемашины эспрессо

1 Breville Barista Express

Показать больше отзывов