Йогуртница это: Йогуртница: как пользоваться и зачем покупать | Бытовая техника | Кухня

Содержание

Йогуртницы

Йогуртница – это малый бытовой прибор, в котором можно приготовить кроме йогурта еще и другие кисломолочные продукты. Особенно вкусными и очень полезными получаются смузи, домашняя ряженка, сметана, творог. Для тех, кто является сторонником здорового питания, йогуртница станет настоящим товарищем. Для начала стоит разобраться, что же такое йогурт и почему он так важен в рационе?

Йогурт – это кисломолочный продукт, который содержит в себе множество питательных веществ. Употребляя его на завтрак, вы насыщаете организм полезными микроорганизмами и заряжаетесь тонусом на весь день. В его состав входит кальций, который способствует развитию зубов, крепости костей и росту волос. Помимо этого, йогурт благоприятно влияет на работу кишечника. Стоит отметить, что йогуртница просто необходима для новоиспечённых родителей. Покупая какой-то молочный продукт в магазине, вы не можете быть уверены в качестве товара. На прилавках находится товар, который содержит ароматизаторы, красители и другие вредные добавки. А когда вы сами приготовите еду для своего ребёнка, сомнений по поводу качества точно нет.
Выбрать подходящую йогуртницу не так уж и просто. Существует ряд пунктов, на которые стоит обратить внимание при выборе йогуртницы.
Зайдя в магазин, вы можете увидеть йогуртницы как круглой, так и прямоугольной формы. Сама форма контейнера не влияет на функциональность и дальнейшую работу. Какая модель будет по душе хозяйке, та и принесёт больше положительных эмоций в эксплуатации. Но не стоит обращать внимание только на внешний вид. Важным критерием является ёмкость йогуртницы. В стандартной йогуртнице находится от 5 до 7 стаканчиков. В них может помещаться от 100 до 150 мл йогурта. Существуют модели, которые оснащены всего одной ёмкостью для кисломолочных продуктов. Помимо этого йогуртницы отличаются системой управления и дополнительными функциями. Каждая современная модель оснащена таймером. Вы выстраиваете нужное вам время и занимаетесь своими делами, пока йогуртница готовит вам вкусный и полезный десерт. Не забудьте обратить внимание на наличие функции автоматического отключения. Управляются в основном все модели за счёт электронного дисплея, а мощность их колеблется между 8-14 Вт. Выбирая йогуртницу, стоит отдать предпочтение моделям, у которых стаканчики сделаны из стекла. Такие стаканчики легче хранить в холодильнике. Йогуртница очень проста и удобна в эксплуатации. Для приготовления кисломолочного продукта вам не потребуется много усилий и много продуктов. К примеру, в рецепт домашнего йогурта входит молоко, закваска и добавки по вкусу (фрукты, ягоды, шоколад и т.д.). Сделав выбор в пользу йогуртницы, вы не пожалеете. Вы сможете ежедневно баловать себя и своих близких вкусными и полезными десертами.

Йогуртница: как пользоваться и зачем покупать | Бытовая техника | Кухня

Йогуртница – это предельно простой в обращении прибор с 6-8 стаканчиками, в которые кладется закваска и разливается молоко. Закрыли крышку, подождали часа 3-4, открыли – и все. Готов отличный домашний йогурт, в который можно добавить ягоды или орехи. Получится в сто раз лучше магазинного и без красителей-консервантов.

Что умеет йогуртница?

Йогурты – это основная задача прибора. Далее начинаются вариации, не каждой модели они по зубам.

Сметана. Ее может делать почти любая йогуртница, главное брать сливки в качестве исходного сырья и нужную закваску (можно положить ложку хорошей сметаны). Для сметаны желательно приобретать йогуртницу с регулировкой температуры — дело в том, что этот продукт делается при более низкой, чем нужно для йогурта, температуре.

Творожок. Его могут делать не все йогуртницы, нужна специальная функция, так как створожение происходит отлично от закваски йогурта. Часто йогуртницы, производящие творог, имеют общий лоток для получившегося продукта, ведь в порционных стаканчиках делать его не всегда удобно. Кстати, большая тара будет удобна, если вы предполагаете использовать йогурт для соусов, а не только порционно.

Десерт. Для молочных десертов также нужна специальная программа, теперь она встречается все чаще. К йогуртницам, обладающим этой функцией, обычно прилагаются книжки с рецептами, на основе которых вы сможете поэкспериментировать и придумать что-то свое.

Мороженое. Его производят специальные йогуртницы-мороженицы. Они делают замороженный йогурт, щербет и обычное мороженое. И конечно, производят и обычный домашний йогурт.

 

Автор фото: starathena. flickr.com

Полезные мелочи

Во многих моделях предусмотрены приятные функции, которые облегчат жизнь на кухне:

  • автоматическое отключение (но нужно помнить, что продукт из прибора нужно извлечь и охладить, иначе полезные бактерии погибнут)
  • регулировка температуры
  • возможность залить воду между стаканчиками с йогуртом (создается эффект паровой бани)
  • автоматическая маркировка баночек с йогуртом (ставится время приготовления)
  • отложенный старт

Закваска

Для приготовления йогурта понадобится не только йогуртница, но и молоко с закваской. Часто рекомендуют взять в качестве закваски магазинный натуральный йогурт, но это не совсем безопасно, так как в нем могут быть неучтенные компоненты. Лучше всего взять закваску у подруги, которая делает домашние йогурт, или купить сухую закваску – она продается в некоторых аптеках. Также в интернете можно найти магазины, продающие разные виды заквасок. Есть еще различные компании-производители кисло-молочных изделий, они тоже торгуют заквасками.

Молоко

Вторая нужная вещь – молоко. Оно пригодится максимально свежее, пастеризованное, с небольшим сроком годности. Если молоко при скисании горчит и превращается в горькую простоквашу или имеет еще какой-нибудь неприятный привкус – то оно для йогурта не подойдет. Лучше всего, конечно, купить свежее молоко у знакомого фермера, вскипятить и делать йогурт, но не всегда есть такая возможность. Поэтому нужно пробовать и пробовать: делать понемногу и искать своего производителя.

Советы начинающему пользователю

  • Йогуртница должна работать, стоя на идеально ровной поверхности.
  • Во время работы прибор нельзя трогать и переставлять.
  • Все емкости должны быть тщательно вымыты, на них не должно оставаться моющее средство. Можно стаканчики простерилизовать в пароварке или духовке.
  • Молоко надо кипятить перед заквашиванием.

И наконец, о минусах. Как ни крути, йогуртница – прибор одного действия. Она не варит-парит-жарит, она только делает йогурты и родственную им кисломолочную продукцию.А места этот прибор занимает много.

Йогурты надо делать постоянно, иначе пропадет закваска – не многие хозяйки способны на это, а если убрать куда-нибудь в шкаф, йогуртница осядет там навсегда и превратится в еще один пылесборник.
Но если вы любите кисломолочные продукты, едите их каждый день, то йогуртница – отличный выбор, она сможет не только оздоровить ваш рацион, но и немного удешевить его.

Смотрите также:

Йогуртница. Виды и работа. Применение и как выбрать. Особенности

Йогурт очень полезен для пищеварительного тракта, но только в том случае, когда он натуральный. В магазинах в основном продается продукт, в состав которого входят разные красители, загустители и другие добавки, а натуральный йогурт дорогой. Такая современная бытовая техника как йогуртница, позволяет готовить полезный и вкусный натуральный кисломолочный продукт в домашних условиях.

Виды

Существует несколько видов йогуртниц, которые между собой отличаются несколькими параметрами.

По принципу действия, такие приборы могут быть следующих видов:
  • Работают по принципу термоса. Постепенно форма с ее содержимым нагревается до 60 градусов, после чего устройство отключается. За счет его высоких теплоизоляционных характеристик, тепло сохраняется на протяжении времени, которое достаточно для получения готового йогурта. Такие приборы позволяют готовить данный продукт всего за 4-5 часов, а не за 8-10, но и стоимость их будет высокой.
  • Работают при постоянной температуре. В этом случае нагрев происходит до 40 градусов и дальше поддерживается на таком уровне до конца процесса приготовления. Если устройство не снабжено таймером отключения, то может происходить перегрев кисломолочного продукта. В таких аппаратах можно использовать не только заводские стаканчики, но и баночки от детского питания, что очень удобно.
Существует разделение на типы и по количеству баночек, которые можно одновременно устанавливать в прибор:
  • С несколькими стаканчиками, их может быть от 4 до 15 штук. Это позволяет делать одновременно разные виды йогурта и удобно брать стаканчики, при этом не затрагивается содержимое в остальных стаканах. Недостаток в том, что надо заливать закваску и молоко в каждый стаканчик отдельно, а потом их мыть, для этого требуется больше времени.

  • С одной емкостью. Обычно ее объем около 1-1,5 л, это удобно, когда надо одновременно получить много кисломолочного продукта для большой семьи или для приготовления домашней выпечки, но за один раз можно готовить только один вид йогурта.

Кроме этого, могут использоваться стаканчики из разного материала. Пластмассовые изделия рассчитаны на температуру от -20 до + 120 градусов, они имеют небольшой вес, не бьются, но недобросовестные производители могут использовать некачественный материал, который при нагревании будет выделять вредные вещества. Стеклянные стаканчики не будут выделять вредных веществ, но они легко бьются, а найти аналогичную замену не всегда получается быстро.

Устройство

Йогуртница может быть выполнена в виде квадратного, прямоугольного или круглого контейнера, у которого прозрачная крышка. Для того чтобы лактобактерии хорошо развивались, надо поддерживать определенную температуру, поэтому стенки прибора имеют хорошие термоизоляционные характеристики.

Если используются стаканчики, то обычно их 5-7, емкость их 125 или 150 мл. Также они имеют нагревательный элемент, при помощи которого осуществляется нагрев. Панель управления имеет кнопку включения прибора, а наличие таймера, позволяет выставлять время приготовления кисломолочного продукта. Опытным путем можно научиться получать йогурт разной густоты и кислотности.

Принцип работы

Конструкция указанного прибора достаточно простая, поэтому аппараты разных производителей схожи между собой. В чашу или стаканчики заливается молоко и кисломолочные бактерии, после чего она помещается в йогуртницу. Если есть таймер, то выставляется время приготовления, а если его нет, то прибор просто включается в сеть. При помощи нагревательного элемента достигается необходимая температура продукта, а затем она поддерживается в заданных пределах. Наличие термоизоляционных стенок позволяет хорошо сохранять температуру. Через некоторое время, в зависимости от модели, это может быть от 4 до 10 часов, надо отключить прибор или это произойдет в автоматическом режиме.

Так как йогуртница работает бесшумно, его можно включать на ночь, и оно не будет мешать вам спать. Во время работы, нельзя двигать и переставлять йогуртницу.

Область применения

Этот прибор предназначен для приготовления йогурта, при этом он может быть питьевым или густым. Для этого вам потребуется свежее молоко и специальная закваска, ее можно прибрести в магазине или аптеке. Для перемешивания молока и закваски используется миксер, но можно это сделать и вручную.

Современная йогуртница также может использоваться для приготовления сметаны или кефира, ряженки, кисломолочного сыра, фруктовых десертов, мороженного. Для каждого продукта есть свой рецепт, время приготовления и разные закваски.

Как правильно выбрать
При выборе йогуртницы, специалисты рекомендуют обращать внимание на следующие характеристики:
  • Мощность. Приборы имеют мощность в пределах 8-20 Вт, но есть аппараты и с большей мощностью. Качество приготовления готового продукта от этого показателя практически не зависит, а вот потребление электроэнергии с его увеличением также будет увеличиваться. Во время работы прибор периодически выключается, поэтому даже мощная модель, за весь процесс приготовления, потратит незначительное количество электроэнергии.
  • Емкость. Может быть несколько стаканчиков, или одна емкость, но в среднем общее количество приготовленного продукта составляет около 1,2 литра. Для маленьких детей лучше использовать приборы с несколькими стаканчиками, так как в них можно готовить йогурт с разными наполнителями и удобнее его хранить.
  • Крышка. Более удобно, когда крышка будет пластмассовой, так как она не контактирует с продуктом, поэтому нет вероятности попадания в него вредных веществ. Стеклянная крышка может разбиться, а найти такую же очень сложно, и может понадобиться приобретать новый прибор.
  • Автоматическое отключение. Это удобная функция, но ее наличие увеличивает стоимость аппарата. В таком случае, процесс приготовления происходит в автоматическом режиме и после его окончания, агрегат самостоятельно отключится. Если вы приобретете бюджетный вариант, в котором есть только световая или звуковая индикация, оповещающая о конце приготовления, то отключать прибор придется вручную.
  • Дополнительные функции. Есть ряд функций, которые обеспечивают более комфортное использование такого прибора, к ним относятся: автоматическое наматывание шнура, электронный экран, таймер, возможность маркировать даты на стаканчиках.
Плюсы и минусы
Йогуртница имеет такие преимущества:
  • Возможность получения вкусного, здорового и свежего натурального продукта.
  • Простота использования, надо только залить смесь, а дальше все происходит без участия человека.
  • Беззвучная работа, поэтому готовить можно ночью.
  • Возможность готовить не только йогурт, но и другие кисломолочные продукты.
Минусов у такой техники практически нет, но можно отметить следующие:
  • Предназначена йогуртница только для приготовления сквашенных молочных продуктов, поэтому многие хозяйки предпочитают использовать многофункциональные приборы.
  • Для приготовления тратится много времени, но это кисломолочные продукты и получить их другим способом не получится.
  • Придется покупать специальные закваски, по крайней мере, в первый раз, потом можно оставлять немного йогурта и использовать его для приготовления нового, но это все равно дешевле, чем покупать в магазине готовый продукт.
  • Занимает на кухне определенное место.
  • Так как йогуртница электрическая, то для его работы хоть и в минимальных количествах, но все же тратится электроэнергия.
Секреты приготовления вкусного йогурта
Для того чтобы получить в домашних условиях вкусный и полезный йогурт, надо знать следующие особенности его приготовления:
  • Домашнее молоко надо кипятить и использовать после того, как оно остынет до 40 градусов.
  • Не надо добавлять в еще неготовый йогурт фрукты, лучше это делать после его приготовления или в самый последний момент перед употреблением.
  • От жирности используемого молока зависит калорийность готового продукта.
  • Для сладости лучше добавлять не сахар, а мед.
  • Во время работы прибора, его нельзя трясти и перемещать, иначе консистенция продукта может быть неправильной.
  • После приготовления, йогурт надо на несколько часов поместить в холодильник, чтобы получилась нежная и плотная консистенция.

Йогуртница является простым, но удобным кухонным прибором, при помощи которого можно просто готовить различные кисломолочные продукты. Не стоит переплачивать большие деньги за знаменитый бренд, так как устройство таких аппаратов одинаковое и достаточно просто выбрать по техническим характеристикам тот, который будет удовлетворять вашим требованиям.

Похожие темы:

Как правильно выбрать йогуртницу? Лучшие йогуртницы REDMOND в 2020

Содержание:

  1. Как выбрать йогуртницу?
  2. Как приготовить йогурт в йогуртнице?
  3. Обзор лучших йогуртниц REDMOND в 2018 году

Ни для кого не секрет, что польза от магазинного йогурта весьма сомнительная. Хотя сам по себе продукт является жизненно необходимым для нашего организма. Он нормализует обменные процессы, восстанавливает микрофлору желудочно-кишечного тракта и выводит из организма лишний холестерин.

Кроме того, благодаря своему составу йогурт подходит даже людям с непереносимостью лактозы. И это далеко не полный список полезных свойств этого продукта.

Поэтому домашняя йогуртница — это лучший подарок себе и своим близким. С такой техникой вы сможете без труда приготовить любимое лакомство для всей семьи. Стоит отметить, что современные модели имеют целый набор программ для переработки молока в разные кисломолочные продукты, среди которых — сыр, творог и сметана.

Данный вид кухонной техники имеет достаточно простой механизм, поэтому модели по своей конструкции практически не отличаются друг от друга. Как правило, это округлая или прямоугольная емкость, в которую устанавливаются 5-8 баночек небольшого объема (приблизительно 160-180 мл). Некоторые модели предлагают всего 2 контейнера по 1,5 литра в среднем. Для поддержания необходимой температуры стенки йогуртницы достаточно толстые и с термоизоляцией.

Приготовить йогурт в домашних условиях легко с помощью молока и закваски

Сам прибор работает от сети. Время для приготовления йогурта зависит от желаемой густоты, кислинки, емкости баночек и культуры бактерий. Чтобы не прогадать с выбором, необходимо обратить внимание на следующие моменты:

  • Наличие таймера с автоотключением дает возможность готовить йогурт ночью или когда необходимо уйти. Все, что от вас требуется — закинуть продукты и установить необходимую программу.
  • Встроенный регулятор температуры (терморегулятором) поможет поддерживать необходимый температурный режим на протяжении всего процесса.
  • Возможность купить дополнительные баночки в случае случайного повреждения тех, что идут в комплекте.
  • Отзывы. Несмотря на субъективность, отзывы помогут вам получше ознакомиться с моделью и узнать о всех ее преимуществах и недостатках.

Что касается мощности, то это не самый главный критерий для выбора. Задача данного вида техники заключается в поддержании постоянной температуры, поэтому 40-50 Вт будет вполне достаточно.

Чтобы кисломолочный продукт получился вкусным, необходимо правильно выбрать ингредиенты:

  • Молоко. Всем известно — чем больше жирность, тем вкуснее и питательнее йогурт. Для тех, кто придерживается диеты, лучше взять молоко 2,5%. Из обезжиренного ничего не получится.
  • Закваска. Можно использовать готовый натуральный с живыми бактериями или ранее приготовленный домашний йогурт. Также на полках магазинов или аптек вы всегда найдете сухие бактерии (закваску).

Магазинное молоко кипятить не обязательно, достаточно просто немного подогреть для ускорения процесса. Домашнее лучше прокипятить. Далее в кастрюле или миске тщательно перемешать теплое молоко с закваской и разлить в предварительно обработанные кипятком сухие баночки. Любимые наполнители добавляются уже непосредственно в готовый йогурт перед подачей.

Срок хранения готового продукта — не более 3 суток.

Стоит выделить несколько моделей, наиболее востребованных в этом году.

1

Йогуртница REDMOND RYM-M5401

Йогуртница REDMOND RYM-M5401

Приготовить йогурт в домашних условиях легко с помощью молока и закваски

Это самая востребованная модель для большой семьи. Продуманность каждой детали делает ее незаменимой для любителей здорового питания.

Основные технические характеристики:

  • мощность — 50 Вт;
  • тип управления — электронный;
  • объем — 8 баночек по 180 мл;
  • вес — 3,2 кг.

Преимущества:

  • таймер обратного отсчета времени;
  • крышки с ручным дисковым маркером времени;
  • светодиодная подсветка;
  • возможность ручной регулировки времени.

Отзывы покупателей

Рита

«Йогуртница — это обязательная техника, необходимая для большой семьи, она должна присутствовать на кухне у каждой хозяйки. Эта модель мне особенно приглянулась из-за наличия прочного и яркого экрана, оповещения, стандартного включателя-выключателя — здесь есть все что нужно. Но главная изюминка — стаканы с крышками! Их вместительность — 180 мл, что является настоящей находкой для тех кто любит кисломолочные продукты. Подарила эту мультиварку в подарок сестре мужа с набором заквасок Бакздрав, на которых сама готовлю кисломолочку — она безумна довольна!»

Madina

«Ну очень долго думала покупать йогуртницу или нет, в итоге решилась. Не пожалела ничуть. Главное правильно приноровиться готовить. В первый раз блин комом. Не получился йогурт вообще. Делала не правильно. Затем купила сухие закваски разные. D аптеке, ну и обычные сухие для йогурта и кефира. И сиропы разные приобрела для подслащенния. Дети едят на ура, да и я сама тоже. Абсолютно не сравнить с йогуртами из магазина с химией, получается очень полезный и очень вкусный. Кстати, помогает тем, у кого проблемы с перистальтикой кишечника. Оооочень нужная вещь!!!!!!!!! Все 10 ЗВЕЗД!!!!»

Наталья

«Прекрасная вещь и для меня незаменимая. Долго выбирала и в итоге по соотношению цены и качества остановилась на данной модели. Главное преимущество это вместительные баночки, которых целых 8 штук! На них можно устанавливать дату изготовления, что очень удобно. Бесшумная, очень простая в применении, занимает мало места. Пользуюсь уже больше года и без нареканий, советую! Йогурты получаются очень вкусные, а в коробочке есть книжка с рецептами.»

Ирина

«Очень хорошая йогуртница, прекрасно справляется со своими функциями и позволяет делать качественные, натуральные кисломолочные продукты. Йогурты и кефир получаются очень нежными и вкусными — съедаются за вечер все 8 баночек, наполненных доверху! Читала много отзывов о том, что перегревается продукт по причине нестабильности температуры. Считаю, что нужно выбирать молоко качественное, чтоб не было разбавлено водой, пожирнее (не менее 3,2 %), качественные закваски, внимательно соблюдать рекомендации по приготовлению и все получится! Техника достойная.»

2

Йогуртница REDMOND RYM-5402

Йогуртница REDMOND RYM-5402

Прибор оснащен таймером на 12 часов
Время приготовления йогурта в среднем составляет 7-8 часов

Лучшее решение для дома. С такой йогуртницей можно приготовить вкусные и полезные молочные продукты — йогурт, творог, сыр, сметану, детскую смесь, напитки на основе брожения и фаршированные кальмары в вакууме.

Основные технические характеристики:

  • мощность — 25 Вт;
  • 2 емкости — 1600 и 1800 мл;
  • длина шнура — 1,2 метра;
  • вес — 0,9 кг.

Среди преимуществ стоит отметить наличие сита для творога, 5 автоматических программ и светодиодную подсветку дисплея.

3

Йогуртница REDMOND RYM-M5406

Йогуртница REDMOND RYM-M5406

Прибор оснащен таймером на 12 часов
Время приготовления йогурта в среднем составляет 7-8 часов

Классическая модель подойдет для приготовления йогуртов. С такой техникой вы всегда сможете наслаждаться любимым кисломолочным продуктом.

Основные технические характеристики:

  • мощность — 50 Вт;
  • тип управления — электронное;
  • 8 баночек емкостью по 180 мл;
  • длина электрошнура — 1 метр.

Отзывы покупателей:

Yana

«Это вторая моя йогуртница, довольная, что она много йогурта за один раз делает, 1400 мл, на нашу семью как раз хорошо. Таймер на 12 часов, но за 6-8 уже йогурт готов у меня.»

подробная инструкция по эксплуатации и уходу

Набирающая обороты мода на здоровый образ жизни делает йогуртницы одним из наиболее ходовых товаров в магазинах бытовой техники. Но для приготовления домашних йогуртов мало купить полезный прибор — нужно научиться им правильно пользоваться.

Принцип работы

Основное назначение йогуртницы — поддержание постоянного температурного режима, необходимого для сквашивания кисломолочных продуктов. Как правило, степень нагрева прибора не превышает 37-38 градусов. Такая температура позволяет живым бактериям ферментировать молочный сахар, в итоге превращая молоко в йогурт. При этом в результате приготовления в пище полностью сохраняются витамины и бифидобактерии, несущие пользу человеческому организму. К тому же можно быть уверенным в отсутствии в составе блюда нежелательных ароматизаторов, консервантов и загустителей.

Конструкция йогуртницы элементарна, состоящая из:

  • закрывающейся крышкой емкости, в которой происходит процесс изготовления;
  • нагревательного элемента, бесперебойно поддерживающего оптимальную температуру;
  • пластикового или металлического корпуса с термоизолированными утолщенными стенками;
  • термостата.

Технические характеристики и функционал разных моделей мало чем отличаются друг от друга — при покупке техники стоит ориентироваться прежде всего на объем рабочей камеры. Для семьи из 4 человек лучше выбрать йогуртницу с вместимостью от 8 баночек, каждая объемом 125-250 мл.

Баночки, продающиеся в комплекте, обычно изготовлены из пластика или стекла. Удобнее и экологичнее считается стеклянный вариант, однако его использование сопряжено с риском разбивания. Некоторые производители предлагают приобрести дополнительный комплект тары, если планируется частое приготовление кисломолочной продукции. Существует довольно оригинальное решение проблемы нехватки тары — баночки из-под детского питания идеально подходят для такого использования.

При покупке электроприбора необходимо обращать внимание на завинчивающиеся крышки для емкостей — их наличие практично в использовании.

Присутствие звукового таймера и автоотключение значительно повышают стоимость прибора. Несмотря на видимое удобство, эти функции не столь важны в использовании — после окончания приготовления йогурт в любом случае необходимо самостоятельно переставлять для охлаждения.

Весомым плюсом прибора является малое энергопотребление. Мощность йогуртницы колеблется в пределах 5-15 Вт — достаточно для непрерывного поддержания заданной температуры внутри электроприбора.

Хозяйки замечают, что приобретение йогуртницы окупается уже через несколько месяцев, благодаря низкой себестоимости исходного сырья. Так что с ее помощью можно не только приучить семью к здоровому питанию, но и значительно сберечь домашний бюджет.

Что можно приготовить в йогуртнице?

Несмотря на название, йогуртница способна приготовить любой кисломолочный продукт в зависимости от используемой закваски и рекомендуемого времени сквашивания, например:

  • сметана;
  • ряженка;
  • творог;
  • мацони;
  • бифидок;
  • кефир;
  • варенец;
  • простокваша.

Приготовленные в домашних условиях молочные продукты будут всегда свежими и с небольшим сроком годности, что особенно важно для семей с маленькими детьми или пожилыми людьми.

Практически каждая йогуртница комплектуется книгой рецептов, проверенных производителем. С ее помощью легко создать творожные десерты, питьевые варианты йогуртов и даже пищу для первого прикорма.

Для обогащения вкусовых качеств в готовую продукцию допускается добавлять наполнитель: ягоды или фрукты, варенье или шоколадную стружку. Таким образом можно постоянно менять вкус йогурта, сохранив в нем пользу бифидобактерий.

Как пользоваться йогуртницей, чтобы приготовить в ней йогурт?

Натуральный йогурт собственного производства состоит из двух продуктов:

  • молоко;
  • закваска.

Какую закваску использовать для йогуртницы?

В ее качестве можно использовать йогурт без добавок промышленного изготовления, но лучше всего кисломолочные продукты получаются на основе специальной закваски. Обычно она продается в аптечных сетях или магазинах здорового питания, вместе с подробной инструкцией по использованию.

В последующем допускается приготовление йогурта с помощью остатков от предыдущего сквашивания, в этом случае на литр молока берется 100 граммов готового кисломолочного продукта.

Какое молоко использовать для йогуртницы?

Молоко следует выбрать самое свежее, а перед приготовлением прокипятить. Это уничтожит нежелательную микрофлору, присутствующую в непастеризованном сырье, подготовив благоприятную среду для дальнейшего размножения полезных бифидобактерий.

Консистенция йогурта будет зависеть от жирности молока — чем оно жирнее, тем гуще и вкуснее получится блюдо. Лучшим вариантом будет использование домашней или фермерской продукции. Оптимальным соотношением по калорийности и вкусовым свойствам обладает цельное сырье.

В качестве основы для йогурта подойдет топленое молоко или сливки — вкус готового продукта от этого только выиграет.

Вегетарианцам для приготовления йогурта можно взять соевое молоко — однако такой эксперимент может потребовать дополнительное время заквашивания. Молоко растительного происхождения необязательно кипятить, оно продается в уже пастеризованном виде.

Инструкция по приготовлению йогурта в йогуртнице

Время заквашивания йогурта в среднем занимает 6-10 часов, при этом непосредственное участие в готовке составляет 10-15 минут. Поэтапно процесс производства домашнего йогурта выглядит следующим образом:

  • Стерилизация. Перед приготовлением необходимо простерилизовать всю тару, контактирующую с продуктом, предварительно тщательно смыв с нее остатки моющего средства. В качестве стерилизации допускается использовать нагрев в СВЧ-печи, пароварке или ополаскивание кипящей водой.
  • Смешивание сырья. После кипячения молоко остужается при комнатной температуре до 40 градусов — контролировать степень охлаждения можно тактильно, до комфортной пальцу среде. Затем в жидкость добавляется необходимое количество закваски и тщательно перемешивается стерильным столовым прибором.
  • Разливание в тару. Полученную смесь следует аккуратно разлить по выбранным емкостям — стеклянным или пластиковым баночкам, глубокой тарелке или контейнеру. Попавшие мимо капли молока следует тщательно вытереть.
  • Включение йогуртницы. Наполненную тару необходимо установить в рабочую камеру, после чего закрыть прибор крышкой. Включить электроприбор.
  • Установка таймера. Временной интервал устанавливается в зависимости от вида закваски — точная информация о периоде сквашивания содержится в прилагаемой инструкции.
  • Окончание приготовления. После достижения йогуртом нужной консистенции емкость нужно переставить в холодильник, закрыв крышкой. Это необходимо для окончания процессов размножения молочных бактерий, иначе продукт может приобрести излишнюю кислинку. После каждого использования прибор следует отключать от сети.

На протяжении всего процесса использования йогуртницу нельзя переставлять или наклонять.

Йогурт считается готовым после полного остывания, окончательно загустевая. Если уже после охлаждения консистенция конечного продукта оказалась жидковатой — при следующем сквашивании необходимо увеличить время ферментации.

Смотрите также подробное видео о том, как приготовить сметану и йогурт в йогуртнице:

О всех нюансах приготовления йогурта в йогуртнице и о различных рецептах домашнего  йогурта вы можете прочесть в этой статье: https://sovetexpert.ru/gotovim-jogurt-v-jogurtnice.html.

Срок хранения домашней продукции в холодильнике составляет не более 5-7 суток, но вкуснее всего кисломолочные продукты становятся на следующий день после сквашивания.

Уход за йогуртницей

Йогуртница не требует специального ухода — поддержание ее чистоты заключается в регулярном протирании корпуса и крышки влажной тряпкой. Перед этим следует удостовериться, что прибор отключен от сети. Баночки для йогурта следует мыть сразу после опустошения, в горячей воде с очищающим средством либо в посудомоечной машине.

Йогуртницу, как и любую технику, нельзя ронять или ударять, поэтому хранить ее лучше в недоступном для детей месте. Удобно, если производителем предусмотрен отсек для шнура — в таком случае он не будет путаться и мешать.

Несмотря на то, что йогуртница является элементарным прибором, схожим по функциям с обычным термосом, ее польза на кухне неоспорима. Пользоваться йогуртницей очень просто. Готовьте полезные лакомства, экспериментируйте, пробуйте новые вкусовые сочетания — и все это с заботой о здоровье вашей семьи!

Йогуртница: помощница на кухне или лишняя бытовая техника?

Поддержание температуры гарантирует отличное качество йогурта

Чтобы готовый продукт имел густую консистенцию и нежный вкус, нужно при правильной температуре внести в молоко закваску и поддерживать температурный режим на протяжении 6-8 часов. Любое отклонение в сторону повышения или снижения температуры отражается на результате. Йогурт становится «тягучим», отделяется много сыворотки, повышается кислотность. Если в квартире холодно и нет дополнительного подогрева, молочный сгусток может вовсе не образоваться даже при качественных ингредиентах. Йогуртницы в автоматическом режиме поддерживают температуру около 40 градусов — именно такой она должна быть для получения живого йогурта.

Домашний йогурт можно давать детям

При использовании йогуртницы легко контролировать чистоту посуды. Чашу можно тщательно вымыть, а стаканы — простерилизовать. Таким образом, в готовый продукт не попадут опасные бактерии и его можно будет предложить даже маленьким детям. Особое место занимает VIVO Yogobox — популярная йогуртница в России, которая позволяет готовить непосредственно в заводской упаковке. Кроме того, прибор имеет 2 режима – для йогурта и для кефира. Нужно просто переключить ручку — аппарат сам поддерживает нужную температуру и учитывает время приготовления.

Можно готовить сразу для всей семьи

Чаша современных йогуртниц имеет разный объем: от небольшого стакана до 1,5 литров. Это позволяет купить прибор, соответствующий запросам семьи. Закваски ВИВО рассчитаны на сквашивание 1-3 литров молока, поэтому они подходят для любого аппарата. Йогуртницы со стаканчиками удобны для приготовления небольших порций (объемом до 180 мл), аппараты с чашей подходят для получения большого количества кисломолочной продукции, незаменимой в качестве заправок, десертов, составляющих полезных блюд. Выбрать подходящую модель йогуртницы и купить набор заквасок можно непосредственно на сайте ВИВО — производитель заботится о каждом потребителе!

Правила выбора йогуртницы — alimpia-mebel.ru

Йогуртница в доме — незаменимый прибор, особенно если вы являетесь приверженцем правильного питания или у вас есть маленькие дети, которым обязательно необходимо давать только свежие и полезные кисломолочные продукты. Конечно, современный выбор йогуртов в магазине приятно радует глаз своим разнообразием. Да вот только найти действительно качественный продукт крайне сложно. Причиной тому является желание производителей выпускать продукт с длительным сроком хранения. Поэтому домашняя йогуртница — это отличное приспособление для тех, кто любит качественные продукты.

О пользе йогурта

Йогурт оказывает позитивное влияние на работу пищеварительной системы. Особо полезен он для работы кишечника. С помощью живых йогуртовых бактерий подавляется рост кишечной микрофлоры, которая и вызывает различные заболевания. Кроме того йогурт способствует повышению иммунитета, синтезу фолиевой кислоты, а также витаминов группы В. Он способен нейтрализовать токсины и снижать уровень холестерина в крови. Домашний йогурт намного вкуснее магазинного. Кроме того домашний гораздо дешевле магазинного йогурта.

Что такое йогуртница

Йогуртница представляет собой небольшую емкость, как правило круглой или прямоугольной формы. У нее есть прозрачная крышка и толстые стенки, которые термоизолированы для поддержки оптимальных температурных условий, которые необходимы для сквашивания теплого кипяченого молока. В молоко добавляются лактобактерии. Чаще всего в комплекте с йогуртницей идет 5 или 7 стаканчиков с крышками. Работает прибор от электрической сети.

Прибор в работе абсолютно несложный. Поэтому йогуртницы разных производителей мало чем отличаются друг от друга. Некоторый модели могут быть оснащены таймером, однако такие модели, как правило, дороже, чем обыкновенные йогуртницы. Таймер необходим для того, чтобы как можно точнее можно было выставить время сквашивания. Благодаря точному отсчету времени продукт получается необходимой консистенции и правильного вкуса.

Особенности йогуртниц, на которые стоит обратить внимание

Первое на что стоит обратить внимание при покупки йогуртниц — это материал контейнеров для йогурта, а также количество баночек. Средняя производительность любой йогуртницы — 0,7-1 литр продукции за один раз. Чаще всего приборы рассчитаны на 5-8 баночек. Йогуртницы, у которых есть несколько емкостей, считаются более функциональными, чем те, у которых есть одна большая емкость. Ведь йогурт намного удобнее использовать небольшими порциями. Выбирая йогуртницу, лучше выбирать такую, которая идет в комплекте со стеклянными стаканчиками. Ведь в стекле приготовленный йогурт намного лучше хранится.

Следующая немаловажная особенность — это мощность. Она, как правило, небольшая — всего 8-14 Вт. Не стоит искать йогуртницу с большей мощностей, такой будет вполне достаточно. Ведь основная работа заключается в том, чтобы поддерживать стабильный уровень температуры в течении определенного отрезка времени.

Йогуртница управляется с помощью механического таймера со шкалой. Такой таймер может быть как концевым, так и поворотным. Лучше всего поворотный таймер, так как он дает возможность точного установления периода для приготовления йогурта. Время приготовления зависит от необходимой консистенции продукта. Чаще всего продукт сквашивается в течение 4-10 часов. Не стоит забывать, что чем дольше йогурт будет находиться в йогуртнице, тем гуще будет его консистенция. Будет отлично, если таймер оснащен функцией автоматического выключения. В таком случае вы можете не бояться, что йогурт перекиснет.

Довольно немаловажная опция — это индикатор работы прибора. Он может быть в виде небольшой красной лампочки или системы звукового извещения. Многие йогуртницы более дорого ценового сегмента также имеют дополнительные функции: специальные баночки с системой маркировки по дате приготовления йогурта или секцию для наматывания шнура.

Обзор брендов

Йогуртницы выпускают практически все современные бренды. Чем же они отличаются? Основное отличие — это количества баночек для йогурта и их дизайн в разных моделях. Также модели могут различаться наличием или отсутствием таймера. Приборы от известных производителей зачастую намного дороже, но это всего лишь плата за бренд.

Наибольшей популярностью пользуются йогуртницы двух брендов — Ariete и Moulinex. Такие йогуртницы рассчитаны на семь баночек, у них есть таймер, а также приспособление для наматывания шнура. Они относятся к средней ценовой категории. Не менее популярны и йогуртницы Dex – они довольно недорогие, но отличаются хорошим качеством.

Йогуртницы Tefal – эталон среди всех представленных на рынке моделей. В них есть емкость для нагревания закваски, а также прозрачная крышка с фиксатором. Абсолютно все йогуртницы этого бренда оснащены специальной нишей, где можно хранить шнур. Кроме того такие приборы комплектуются баночками из стекла, в которых можно хранить сам йогурт. Стоит отметить, что стекло намного практичнее пластика, так как такой метод хранения продуктов считается более гигиеничным. Хотя, конечно же, многие отдают предпочтение пластиковым баночкам, т. к. стекло легко может разбиться. А вот найти фирменный комплект баночек для йогуртницы — крайне сложно, но многие изобретательные хозяйки нашли выход: для любого такого прибора подойдут баночки из-под детского питания.

Практически у всех моделей йогуртниц есть индикатор работы — лампочка, которая показывает, что прибор работает. Во многих приборах, к сожалению, отсутствует дисплей, который мог бы помогать контролировать процесс приготовления йогурта. Многие приборы от известных брендов имеют корпус, который изготовлен из пластика повышенной прочности (например, Мулинекс и Тефаль), чего нельзя сказать о йогуртнице Декс.

Многие приборы отличаются количеством баночек. К примеру, йогуртницы Ariete и Dex имеют шесть баночек, Orion и Moulinex — семь, а Tefal — восемь. Но сколько баночек не было бы, суммарный объем йогурта все равно будет составлять 1-1,5 л. Также еще одним отличаем является специальный маркер на крышках баночек. С его помощью можно устанавливать число приготовления или срок годности продукта. Существенным недостатком йогуртниц Orion, Ariete, Dex является необходимость отключения приборов вручную.

По истечению времени приготовления йогурта, не забудьте убрать его в холодильник. В противном случае он может быстро испортиться, особенно если в помещении жарко.

 

5 лучших производителей йогурта — ноябрь 2021 г.

Если вас беспокоят ингредиенты, которые входят в состав вашей еды, вам, несомненно, понравится возможность готовить вкусные блюда и закуски, не выходя из дома. Йогуртница позволяет без особых усилий приготовить вкусный и полезный йогурт для себя и своей семьи.

В BestReviews мы проанализировали множество производителей йогурта, чтобы составить список наших фаворитов. Ниже вы найдете список вещей, которые следует учитывать при выборе йогуртницы для кухни.Мы обсудим советы и рекомендации, которые помогут максимально эффективно использовать вашу йогуртницу, и уделим внимание очень полезной информации от нашего опытного диетолога доктора Саманты Аттард.

Когда вы будете готовы купить йогуртницу, прокрутите страницу вверх, чтобы узнать больше о пяти наших любимых йогуртницах. В списке продуктов мы приводим основные факты, которые вам необходимо знать о каждой машине.

Подходит ли вам йогуртница?

Вам может быть интересно, стоит ли вложения в йогуртницу.Ответ на этот вопрос зависит от потребителя.

  • Йогуртница — хороший выбор для людей, желающих вести более здоровый образ жизни. Если вы думали о том, чтобы делать больше продуктов с нуля, йогуртница — хорошее место для начала.

  • Если вы едите много йогурта, йогуртница поможет вам сэкономить на счетах за продукты… и удовлетворить вашу тягу.

  • Повара, любящие гаджеты, могут оценить наличие йогуртницы в своем арсенале кухонных инструментов.

  • Родители, которые хотят накормить своих детей здоровыми закусками, могут с радостью приготовить йогурт вместе.

Йогурт — полезная закуска и десерт. Он также является важным компонентом многих отличных рецептов и соусов. А для тех, кто заботится об окружающей среде, он значительно сокращает количество отходов, поскольку вы не будете постоянно покупать и выбрасывать пластиковые контейнеры для йогурта.

ЭКСПЕРТ-КОНСУЛЬТАНТ

Саманта Аттард, доктор философии по питанию, консультант, коуч, инструктор по йоге и основатель Happy Healthy Human.Благодаря своему бизнесу Саманта предоставляет индивидуальные медицинские решения для отдельных лиц и групп любого размера. У нее также есть линейка лечебных закусок, которые помогают людям по всей стране есть целенаправленно. Ее исследования были опубликованы, в частности, в Британском медицинском журнале, диабетологии и журнале гипертонии.

Саманта

Доктор философии и консультант по питанию

Что следует учитывать перед покупкой йогуртницы

Прежде чем выбирать конкретную йогуртницу, подумайте о следующем, чтобы убедиться, что вы выбираете машину, которая соответствует вашим потребностям.

Размер

Размер имеет значение, особенно если вы планируете кормить не только себя. Узнайте, сколько порций может предоставить конкретный производитель йогурта. Многие производители йогурта поставляются с небольшими банками для легкого порционирования. Банки отлично подходят для упаковки детских обедов или хранения завтрака на ходу.

«Лучшая часть домашнего йогурта — это то, что вы начинаете со свежего молока и при желании можете добавить свой собственный подсластитель, вместо того, чтобы иметь слишком сладкие сорта, купленные в магазине.»

ПЕРСОНАЛ

BestReviews

Электрический или неэлектрический

Проверьте, требуется ли источник питания для рассматриваемой вами йогуртницы. Неэлектрические йогуртницы менее удобны, чем те, которым требуется питание, поскольку вы должны найти альтернативный источник тепла, чтобы согреть молоко.

Дисплей и дополнительные функции

В то время как некоторые производители йогурта не требуют излишеств, у других есть дисплеи, которые позволяют узнать, сколько времени осталось на процесс приготовления йогурта.Автоматическое отключение — тоже удобная функция; Вам не нужно постоянно следить за временем, если йогуртница отключится сама. А некоторые производители йогурта имеют интеллектуальную функцию автоматического охлаждения, когда процесс приготовления йогурта подошел к концу. Йогуртница переходит в режим охлаждения, чтобы йогурт оставался свежим.

Хотя это и не является особенностью самой машины, некоторые производители йогурта поставляются в упаковке с отдельными стеклянными банками, которые позволяют ввести дату изготовления йогурта.

Простая очистка

Легкая очистка является для вас приоритетом? Некоторые йогуртницы можно мыть в посудомоечной машине или, по крайней мере, у них есть детали, которые можно мыть в посудомоечной машине.Какую бы йогуртницу вы ни выбрали, она должна легко чиститься. Не используйте грязную йогуртницу повторно, так как это может привести к бактериальному заражению и получению небезопасных пищевых продуктов.

Долговечность

Долговечность вашей йогуртницы зависит от материалов, из которых она изготовлена. Пластиковые машины быстрее разрушаются и со временем могут треснуть. Машины из нержавеющей стали имеют более прочную конструкцию и обладают высокой устойчивостью к износу.

Совет эксперта

Одним из основных преимуществ йогурта является наличие пробиотиков.Эти полезные бактерии связаны с улучшением здоровья кишечника и мозга, а также с более низким риском ожирения.

ПЕРСОНАЛ

BestReviews

Примечание о ферментации

Йогуртница — это не кухонный прибор для нетерпеливого повара. Эти машины работают медленно, чтобы создать свой готовый продукт. Йогурт — это, по сути, молоко, ферментированное хорошими бактериями.

Процесс ферментации, необходимый для изготовления йогурта, занимает много часов, но без йогуртной машины он занял бы еще больше времени.Большинство производителей йогурта требуют, чтобы вы использовали закваску для йогурта. В закваску попадают полезные бактерии, запускающие процесс брожения.

Хотя сильный запах ферментированных продуктов может отпугнуть некоторых людей, они являются мощными источниками питания. Процесс брожения — удобный и естественный способ сохранить пищу. Это также облегчает переваривание пищи.

Если вы когда-нибудь видели рекламу йогурта, то знаете, что здоровое пищеварение неоднократно упоминается как преимущество от употребления йогурта.Ферментированные продукты вводят полезные бактерии в пищеварительную систему, что отлично подходит для общего здоровья кишечника.

Идеи закусок из йогурта

Есть много способов насладиться йогуртом; это никогда не должно быть скучным. Вот несколько идей, как правильно использовать йогуртницу.

  • Замороженное фруктовое мороженое из йогурта

  • Ночная овсянка с йогуртом

  • Йогурт с мюсли, кокосом или другими добавками

  • Парфе из йогурта и фруктов

  • Йогуртовые смузи

  • Йогурт как основа для здоровой заправки для салатов

  • Йогурт как основа для пикантного маринада

FAQ

Q.Как приготовить греческий йогурт?

A. Для приготовления греческого йогурта требуется дополнительный инструмент: ситечко. Некоторые производители йогурта поставляются с ситечком для греческого йогурта. Если у вас этого нет, вы можете купить его отдельно и процедить йогурт самостоятельно. Процедите йогурт, чтобы он стал гуще.

В. Могу ли я использовать йогуртницу для других целей?

A. Да! Некоторые люди делают сыр на своих машинах. Ням! В Интернете есть множество рецептов, которые помогут вам максимально эффективно использовать новую йогуртницу.

В. Безопасна ли ферментация?

A. Лучше всего следовать инструкциям производителя, чтобы обеспечить безопасный ферментированный продукт. Если ваша машина перестает работать или выключается в середине цикла, не ешьте йогурт. Кроме того, не забывайте очищать устройство после каждого использования. Бактерии могут скапливаться в укромных уголках и трещинах и могут загрязнить ваш йогурт, если вы не продезинфицируете устройство должным образом. В остальном это очень безопасный процесс, который на протяжении всей истории использовался для консервирования продуктов.

Ферментированные продукты снова приобрели популярность благодаря своему уникальному вкусовому профилю и пользе для здоровья.

В. Я люблю разнообразие. Могу ли я приготовить много разных видов йогурта за один раз?

A. Это зависит от вашей йогуртницы. Некоторые машины делают йогурт небольшими отдельными партиями, поэтому вы можете настроить каждую кастрюлю по своему вкусу. Другие производят в больших количествах и требуют, чтобы вы остановились на одном выборе вкуса.

Греческий йогурт в горшочке vs.Покупка йогуртницы

Плюсы и минусы покупки йогуртницы по сравнению с приготовлением собственного йогурта в мультиварке, а также обзор лучшей греческой йогуртницы!

Одной из наших целей на 2017 год было сокращение количества пластика, который мы используем в наших продуктах питания. Причина этого была двоякой. Один был для нашего здоровья. Исследования показывают, что компоненты пластика могут попадать в пищу. Хотя последствия этого не совсем ясны, это было связано с такими вещами, как рак, болезни сердца и другие хронические заболевания.Вторая причина заключалась в том, чтобы внести свой небольшой вклад в защиту окружающей среды. Когда вы На самом деле нет недостатков в использовании меньшего количества пластика.

Раньше я иногда делал партии греческого йогурта, используя нашу мультиварку. Вкус и качество домашнего йогурта были намного более удовлетворительными, чем йогурт, купленный в магазине, когда мы перешли на него, наше потребление выросло. Мы потребляли около галлона домашнего йогурта в неделю.

Это означало, по крайней мере, партию йогурта в мультиварке в неделю! Я просыпался посреди ночи, чтобы положить его в холодильник, и мне приходилось каждый час ставить будильник, чтобы проверять температуру.Принимая во внимание более строгий контроль, необходимый для йогурта в мультиварке, это было неэффективным вариантом.

Мы начали искать производителей йогурта, чтобы сохранить эту полезную привычку, но сократили время, необходимое для приготовления йогурта.

Греческий йогурт в горшочке против покупки йогуртницы

После рассмотрения нескольких различных факторов, от количества йогурта, которое он может сделать за партию, до стоимости. Мы остановились на йогуртнице Cuisinart. Ключевым моментом для меня была возможность автоматически охлаждать йогурт по истечении времени брожения.Это означало, что мне больше не нужно устанавливать будильник на час ночи, чтобы выключить машину и перенести ее в холодильник. Так удобно.

Короче говоря, покупка машины для нас стоила 100%. Даже после 15 минут на подготовку это невероятная экономия времени. Нам это очень нравится. Аппарат миниатюрный и не занимает много места на прилавке. Чтобы превратить домашний йогурт в греческий йогурт, мы также купили ситечко. Плоские полпинты каменных банок завершили нашу установку, так что я могу взять с собой йогурт на работу.

Моя единственная жалоба на йогуртницу Cuisinart заключается в том, что емкость слишком мала. Из него получается всего 1,5 литра йогурта, а для нас было бы лучше 2-3 литра. При этом у него одна из самых больших мощностей машин, которые мы рассматривали. Есть также производители йогурта, которые делают несколько банок йогурта на одну порцию.

Советы по приготовлению греческого йогурта в домашних условиях

О, и несколько советов по приготовлению греческого йогурта, используете ли вы мультиварку или йогуртницу:

  • Чем дольше вы даете ему бродить, тем меньше лактозы, что может быть хорошо, если вы хотите наслаждаться йогуртом, но не переносите лактозу.
  • Вы также можете попробовать молоко A2, если у вас появятся желудочно-кишечные симптомы от молочных продуктов.
  • Для культур выберите йогурт, который вам уже нравится, для начала.
  • Когда у вас появится желаемый вкус, вы можете использовать этот йогурт для приготовления следующей партии.
  • Поиграйте со временем, когда йогурт ферментирует, так как это может изменить вкус и текстуру. Для нас семь часов — это золотая середина.

Хотите приготовить греческий йогурт в мультиварке? Проверьте этот пост:

Большое спасибо за то, что прочитали A Side of Sweet! Чтобы получить больше сладкого в своей жизни, вы можете найти меня на Instagram, Pinterest, Facebook, YouTube, Bloglovin ‘, Snapchat (@asideofsweet) или Twitter.Вы также можете подписаться на еженедельную рассылку новых сообщений по электронной почте.

Веганский зеленый смузи с киви и капустой с кокосовой водой Бразильский куриный суп с юккой и бататом

Связанные

Обзоры лучших производителей йогурта Великобритания 2021 — Сравнение лучших 10

Наши редакторы независимо исследуют лучшие продукты в Интернете, чтобы составить этот список. Мы можем получать комиссию за покупки, сделанные по приведенным ниже ссылкам, но это никогда не повлияет на наш выбор продуктов.

Наши фавориты

Выбор редактора: Country Trading Co Stainless Steel
Лучшее для замороженных лакомств: Cuisinart ICE30BCU
Компактный выбор: Cuisinart ICE30BCU

Вы сегодня ищете лучшего производителя йогурта на рынке?

Что может быть лучше, чем возможность создавать свои собственные вкусные йогурты в любое время? Вы не только получите восхитительный сливочный вкус, который вам нравится, но и сможете полностью контролировать каждый ингредиент.Это означает, что вам не нужно беспокоиться о каких-либо скрытых химических веществах или консервантах в вашей пище.

Для любителей этого восхитительного лакомства , йогуртница — одна из самых привлекательных покупок, которые вы можете сделать. Вы получаете награду за возможность создать свою любимую молочную ферму с нуля. Кроме того, у вас есть одна из самых интересных кухонных принадлежностей, которыми вы можете похвастаться, когда к вам приходит один из ваших друзей.

Конечно, прежде чем вы начнете открывать для себя преимущества домашнего йогурта, вам нужно найти подходящую йогуртницу.Вот почему мы составили этот быстрый и простой список, который поможет вам начать работу. Взяв отзывы о производителях йогурта со всего Интернета, мы отследили некоторые из лучших устройств для приготовления йогурта, чтобы дать вам окончательное руководство по покупке, которое необходимо обязательно иметь.

Если вам не терпится открыть для себя такие достоинства домашнего йогурта, как меньше сахара, больше белка и даже лучший контроль веса, читайте на .

Обзоры лучших производителей йогурта — 10 лучших вариантов

1. Country Trading Co Stainless Steel (Выбор редакции)

Возможно, самая простая йогуртница, которую мы видели на рынке, устройство Country Trading Co идеально подходит для новички.Если вам нужно что-то простое в использовании и не требующее особого обучения, это может быть идеальным вариантом для вас.

В отличие от других кухонных приборов, этот йогуртница полностью неэлектрическая — без таймеров или элементов, которые могут перегреться. Вы можете оставить его для приготовления идеального йогурта на ночь, не беспокоясь о безопасности. Более того, вы даже можете поместить устройство в посудомоечную машину, когда с ним закончите. Вместо сложной инструкции по эксплуатации эта йогуртница содержит список рецептов, которые помогут вам начать работу.Вы также можете адаптировать каждый из вариантов к своим потребностям, включая веганский или растительный йогурт.

Просто имейте в виду, что вы не получите тех же расширенных функций, которые были бы у электрической йогуртницы. Нет датчика температуры, и это немного дороговато для того, что вы получаете. Кроме того, стоит отметить, что банка может не поместиться в некоторые холодильники.

Плюсы:
  • Простота использования для новичков
  • Один из самых простых йогуртниц без суеты
  • Поставляется с 42 страницами рецептов, которые можно попробовать
  • Настройте йогурты по своему вкусу
  • Нет опасных частей, которые могут нагреваться
Минусы:
  • Не подходит для всех холодильников
  • Нет дополнительных функций

2.Cuisinart ICE30BCU (Лучшее для замороженных лакомств)

Если вы хотите заморозить домашний йогурт, чтобы приготовить вкусное лакомство, Cuisinart ICE30BCU — наш лучший выбор. Он позволяет быстро и легко приготовить замороженный йогурт , , сорбет и мороженое с минимальным планированием.

Чтобы приготовить замороженный йогурт в Cuisinart ICE30BCU, все, что вам нужно сделать, это предварительно заморозить чашу на ночь, добавить ингредиенты и включить машину, чтобы творить чудеса. Для удобства вы также можете добавить дополнительные ингредиенты, такие как фрукты и орехи, через отверстие в крышке во время процесса сбивания, чтобы получить однородную однородную смесь.

Морозильная камера емкостью 2 литра , и она способна приготовить замороженный йогурт всего за 25 минут, за вычетом времени предварительного замораживания, необходимого для чаши. Чаша, крышка и лопасть снимаются для легкой очистки вручную. На все устройство распространяется 5-летняя гарантия.

Имейте в виду, что этот вариант не самый тихий при взбивании, а чашу и крышку нельзя мыть в посудомоечной машине. Наконец, ваше мороженое может быть недостаточно жестким прямо из машины, поэтому вы можете положить его в морозильную камеру на некоторое время, чтобы закончить.

Плюсы:
  • Домашний замороженный йогурт, мороженое и сорбет
  • Емкость чаши 2 литра
  • Открытие крышки для добавления начинки
  • Простота использования и очистки
  • 5-летняя гарантия
Минусы:
  • Нельзя мыть в посудомоечной машине
  • Может быть не самым тихим при взбивании
  • Мороженому может потребоваться дополнительное время в морозильной камере

3. SEB YG660100 Express (Best Compact)

Если вам нужно что-то более продвинутое Когда дело доходит до электрических йогуртниц, то йогуртница для деликатных процедур SEB Compact может быть идеальным вариантом.Эта изумительная машина проста в использовании и обладает рядом функций, призванных помочь вам создать идеальный йогурт в соответствии с вашими предпочтениями.

Если вы хотите приготовить йогурты, кремовые десерты или что-то еще, SEB compact поможет вам приготовить закуску своей мечты. В комплект входит шесть горшков, поэтому вы можете приготовить несколько йогуртов одновременно. Кроме того, устройство поставляется со встроенными предустановленными программами, поэтому вы можете просто нажать кнопку, чтобы начать работу.

Стоит отметить, что для получения отличного йогурта с этим продуктом может потребоваться некоторое время.Следовательно, он может быть не идеальным для людей, которые любят делать свои продукты в спешке. Кроме того, вам может быть сложно понять инструкции, поскольку они составлены на французском языке. Хотя рецепты включены, они часто рассчитаны на 12 горшков вместо 6, что может сбивать с толку.

Плюсы:
  • Высококачественный дизайн
  • Очень простой в использовании
  • Фантастическое управление одной кнопкой
  • В комплекте 6 кастрюль хорошего размера
  • Долговечность
Минусы:
  • Трудно следовать инструкциям
  • Рецепты не особо полезны
  • Довольно медленно

4.Klarstein Gaia Digital (лучше всего с 12 стеклянными банками)

Если вы хотите приготовить много свежего йогурта за один прием, то эта электрическая йогуртница от Klarstein может стать для вас идеальным вариантом.

Йогуртница Klarstein Gaia поставляется с лицензированным переходником из ЕС в Великобританию. Более того, в наборе 12 банок. Следовательно, вы можете поэкспериментировать с несколькими разновидностями, используя отдельные банки, или же приготовить свой любимый аромат в больших количествах.

Для начала вам понадобится всего несколько основных ингредиентов, а производитель Klarstein Gaia научит вас делать все остальное.Кроме того, этот йогуртница на самом деле намного меньше, чем многие другие варианты на рынке. Это может сделать его лучшим производителем йогурта для людей, у которых мало места на кухне.

Отличительной особенностью этой машины является то, что она поставляется со стеклянными банками, достаточно прочными, чтобы выдержать испытание временем. Кроме того, размеры стеклянных банок идеально подходят для приготовления отдельных порций йогурта для ваших друзей и семьи. С другой стороны, согласно отзывам производителей йогурта, устройству требуется около 9 часов для доставки одной партии.Кроме того, крышки банок не всегда закрываются должным образом, и крышка устройства очень свободно сидит на машине.

Плюсы:
  • Одна из лучших моделей для массового производства
  • Поставляется с 12 стеклянными банками в комплекте
  • Отлично подходит для людей, у которых мало места на кухне
  • Надежная работа
  • Включает вилку из ЕС в Великобританию
Минусы:
  • Для приготовления одной порции йогурта требуется время
  • Крышка устройства очень неплотно
  • Крышки банок не закрываются должным образом

5.VonShef Electric (лучше всего подходит для больших партий)

Другой вариант для людей, ищущих лучших производителей йогурта на рынке Великобритании, — это йогуртная машина VonShef.

Этот современный кухонный прибор прост в использовании и универсален. Как для больших, так и для маленьких контейнеров вы можете выбрать, сколько именно вы хотите зарабатывать. В отличие от некоторых других моделей, представленных сегодня на рынке, VonShef не займет много места на вашей кухне.

Удивительно, хотя это устройство может одновременно приготовить до 14000 мл обычного йогурта, оно очень энергоэффективно .Для дополнительного спокойствия предусмотрена даже двухлетняя гарантия производителя. Самым большим недостатком моделей VonShef является то, что их может быть удивительно трудно чистить. Кроме того, продукт нельзя мыть в посудомоечной машине.

Для приготовления одной партии йогурта также требуется около 10 часов, а это значит, что вам придется оставлять машину включенной на очень долгое время. Также нет режима автоматического выключения или таймера. У вас также нет ЖК-дисплея для проверки температуры.

Плюсы:
  • Простой в использовании дизайн
  • Очень компактный
  • Один из лучших вариантов йогуртниц для массового приготовления
  • Включена двухлетняя гарантия
  • Энергоэффективность
Минусы:
  • Нет автоматического переключателя- выключено или таймер
  • Нет ЖК-экрана для проверки температуры
  • Занимает много времени

6.VonShef Digital (лучший с удобством хранения)

VonShef — одна из ведущих компаний на рынке, если вы ищете лучший йогурт, который можно приготовить дома.

Цифровая йогуртница от VonShef вошла в наше руководство по покупке, потому что она быстрая, удобная и простая. Машина включает в себя семь ванн, каждая из которых изготовлена ​​из пищевого стекла и безопасного стекла . Горшки также предназначены для приготовления одной идеальной порции йогурта.

Как и некоторые другие лучшие модели, которые мы рассматривали, этот продукт оснащен светодиодным дисплеем, а также таймером. Это означает, что вы можете проверять температуру йогурта по мере его образования или просто подождать, пока таймер сообщит вам, когда он будет готов к подаче. Обычно таймер нужно установить примерно на 14 часов, если вы хотите чего-то очень кремового. Нагревательный элемент PTC означает, что эта машина более энергоэффективна, чем некоторые другие производители йогурта.

Все банки имеют завинчивающиеся крышки, поэтому их легко хранить в холодильнике.Кроме того, компактный дизайн делает эту йогуртницу хорошей, если у вас мало места. Также предоставляется двухлетняя гарантия производителя. Просто имейте в виду, что вам может потребоваться некоторое время поэкспериментировать, прежде чем вы получите лучший йогурт. Кроме того, инструкции могут быть очень трудными для выполнения.

Плюсы:
  • Один из лучших производителей йогурта от великого бренда
  • Поставляется с 7 банками с завинчивающейся крышкой
  • Компактные модели отлично подходят для небольших кухонь
  • Эти модели VonShef более энергоэффективны
  • Светодиодный экран и таймер в комплекте
Минусы:
  • Очень медленно по сравнению с другими моделями
  • Сложно следовать инструкциям

7.Lakeland Multi Soft Cheese Maker (лучший для сыра)

Зачем довольствоваться только электрической йогуртницей, если у вас есть устройство, которое также может производить и йогурт, и сыр? Йогуртница Lakeland поставляется с отдельным набором инструкций по приготовлению мягкого сыра, а также греческого йогурта. Руководство по эксплуатации, прилагаемое к устройству, проведет вас через все продукты, которые вы, возможно, захотите изготовить. Более того, есть даже несколько предлагаемых рецептов.

Машина поставляется в двух разных контейнерах, поэтому вы можете выбрать размер, который вам подходит.Также есть ситечко, поэтому вы можете убедиться, что ваш йогурт был наилучшего качества, прежде чем его есть. Тем, у кого мало места на кухне, полезно знать, что Lakeland довольно компактный.

К сожалению, терморегулятор, включенный в эту йогуртницу, может быть немного темпераментным, что является большой проблемой для многих клиентов. Кроме того, вы можете обнаружить, что все зависит от того, будет ли этот продукт работать так, как ожидалось. С другой стороны, есть гарантия до 3 лет.

Плюсы:
  • Отличный компактный дизайн
  • Диапазон размеров контейнеров
  • Изготавливает сыр и йогурт
  • Простые инструкции
  • Включена 3-летняя гарантия
Минусы:
  • Управление температурой не работает всегда работает
  • Функциональность может быть сбита или пропущена

8. EasiYo Red 1 кг (Лучшее руководство)

Йогуртница EasiYo Red — отличный выбор, если вы ищете простой в использовании ручной вариант, который не для работы требуется электричество.Он поставляется в виде полноценного стартового пакета со всем необходимым, чтобы сразу приступить к приготовлению свежего йогурта.

EasiYo Red компактный и стильный. Он легко помещается внутри шкафа или на небольшой полке. Если у вас мало места для хранения на кухне, вам следует серьезно подумать об этой йогуртнице. Даже при ограниченных габаритах эта йогуртница поставляется с банкой весом 1 кг, которая способна производить средние и большие партии йогурта.

Помимо самого устройства, он поставляется с четырьмя стартовыми пакетами йогурта: натуральный, ванильный, греческий с кокосом, клубника.

Однако с этой йогуртницей вы не получите никаких дополнительных функций, которые вы получили бы от опции электрической йогуртницы. Кроме того, процесс приготовления йогурта занимает немного больше времени и не обязательно идеален для приготовления небольших партий йогурта.

Плюсы:
  • Простой и легкий в использовании
  • Стильный и компактный
  • Поставляется с четырьмя стартовыми пакетами для йогурта
  • Легко очищаемые компоненты
  • Для приготовления обычных и греческих йогуртов
Минусы:
  • Недостатки расширенные электрические функции
  • Может потребоваться немного больше времени, чем другие варианты
  • Может быть не идеальным для изготовления небольших партий

9.Severin JG 3519 (опция для экономии времени)

Если вы ищете лучший йогурт, приготовленный в домашних условиях, то вам обязательно стоит обратить внимание на йогуртницу Severin.

Эта высококачественная йогуртная машина поставляется с дополнительными стеклянными банками, поэтому вы можете держать один йогурт в холодильнике, когда готовите другой. Это один из лучших вариантов йогуртниц, потому что им довольно легко пользоваться.

Все, что вам нужно сделать, это смешать молоко с закваской и вылить смесь в стеклянные горшки.Кроме того, вместо таймера есть удобный индикатор, который сообщит вам, когда йогурт будет готов.

Более того, йогуртница Severin поставляется с двухлетней гарантией, и ее достаточно, чтобы накормить большую семью. К сожалению, очистить банки, когда вы снова захотите их использовать, очень сложно. Некоторые рецензенты предположили, что продукт тоже довольно быстро сломался.

Плюсы:
  • Превосходный качественный дизайн
  • Очень быстро делает йогурт
  • Не занимает много места
  • Один из самых надежных производителей йогурта около
  • Довольно прост в использовании
Минусы:
  • Очень сложно чистить
  • Нет таймера

10.Lakeland Digital (Best for Snacks)

Еще один идеальный вариант для производителей йогурта, которые хотят делать более здоровые молочные продукты в домашних условиях, — это цифровая модель от Lakeland.

Эта фантастическая машина Lakeland поставляется с семью горшками, которые можно использовать для приготовления свежего йогурта всего за 8 часов. Вы можете приготовить йогурт по своему вкусу. Благодаря прозрачной крышке наверху машины вы можете легко проверить, как продвигаются ваши проекты, в любое время.

Кроме того, в отличие от некоторых других ведущих производителей йогурта сегодня, Lakeland предоставляет щедрую трехлетнюю гарантию для дополнительного душевного спокойствия.Аппарат также удобен в использовании — с ТЭНом, базой и крышкой. Кроме того, цифровая панель дисплея имеет встроенный контроль температуры, хотя цифрового таймера нет.

Одним из недостатков является то, что контроль температуры не такой точный, как надеялись многие клиенты, тестирующие этот продукт. Более того, кажется, что в буклете с инструкциями, прилагаемом к йогуртнице, есть ряд ошибок.

Плюсы:
  • Семь банок в комплекте
  • Делает йогурт всего за 8 часов
  • Прозрачная крышка для проверки ваших йогуртов
  • Цифровой ЖК-дисплей
  • Включена трехлетняя гарантия
Минусы:
  • Температура довольно далеко
  • Инструкции сложны в использовании

Выбор лучших производителей йогурта

Найти лучший производитель йогурта для ваших нужд не всегда легко.Перед покупкой вам нужно будет тщательно обдумать наиболее важные для вас функции. Например, вы хотите йогуртницу со стеклянными ваннами, которые можно мыть в посудомоечной машине? Или вы готовы отказаться от того, что продукт можно мыть в посудомоечной машине, если это означает, что он не займет много места на вашей кухне?

По мере того, как создание здоровой пищи в домашних условиях становится все более популярным, людям становится все проще находить модели йогуртниц от многих ведущих брендов. Вы даже можете найти свою йогуртницу Argos, если не хотите получать ее на популярных маркетинговых платформах.

Сделать йогурт дешевле, чем купить?

Один из основных вопросов, который возникает у людей при поиске подходящих производителей йогурта, заключается в том, дешевле ли изготовление собственного продукта, чем покупка чего-либо в магазине. Хотя ответ часто зависит от типа йогурта, который вы имеете в виду, и мощности вашей машины, многие люди действительно считают, что приготовление йогуртов самостоятельно обходится дешевле.

Просто помните, что производитель йогурта, который может производить больше, окажется отличной покупкой, чем производитель, который может вместить меньше.

Что еще можно сделать с йогуртницей?

В отличие от других кухонных приборов, которые могут выполнять несколько функций, таких как галогенные печи, йогуртницы обычно предназначены для одной цели. Хотя есть истории о людях, использующих йогуртницы для создания травяных масел и закваски для хлеба, обычно вы не используете эти продукты для этого. И наоборот, есть модели, в которых тоже можно делать сыр. Однако это будет зависеть от типа машины, которую вы покупаете.

Как работает йогуртница?

Не знаете, как пользоваться йогуртницей? Процесс может отличаться. Различные производители йогурта работают по-разному, поэтому лучше всего следовать инструкциям, предоставленным вашим производителем. Самое важное, что нужно помнить, — это то, что для начала вам понадобятся правильные ингредиенты. Поиск хороших рецептов часто является ключом к получению максимальной отдачи от кухонных принадлежностей. Имейте в виду, что машины для производства йогурта обычно участвуют в процессе ферментации вашего любимого молочного продукта.

Какой из них вам подходит?

Выбор лучшего производителя йогурта для ваших нужд означает рассмотрение качества вашего продукта, того, как вам нравится это делать, и даже того, сколько вы надеетесь сделать сразу. Обзоры йогуртниц могут помочь вам принять решение, но вы также должны учитывать свои предпочтения. Если вы новичок, который раньше не пробовал делать йогурт, мы рекомендуем начать с варианта Country Trading Co Steel. Это одно из самых простых решений для приготовления разнообразных йогуртов.Вам даже не придется беспокоиться о таких вещах, как диапазон температур или цифровые таймеры.

Если вы ищете что-то более совершенное, когда речь идет о машинах для приготовления йогурта, вы можете попробовать SEB Compact. Этот продукт имеет панель управления, с помощью которой вы можете контролировать процесс обработки йогурта. Он также не занимает много места на стойке.

Какие кухонные гаджеты вы используете, когда пытаетесь приготовить натуральный йогурт дома? Дайте нам знать об этом в комментариях!

Дополнительные ресурсы

Лучший производитель йогурта в Канаде в 2021 году — обзоры и руководство по покупке

Все любят йогурт.Он сливочный и сладкий, и его удивительно легко приготовить. Большинство производителей йогурта невероятно удобны в использовании и предоставляют практически безграничные возможности для вкусов и добавок, так что вы можете легко стать поклонником йогурта на своей собственной кухне. Хотите вкус йогурта, которого нет в вашем местном продуктовом магазине? Нет проблем, если у вас есть собственная йогуртница. У большинства современных производителей йогурта есть несколько банок, поэтому вы можете приготовить несколько вкусов одновременно и удовлетворить всех в вашем доме одним выстрелом.Если вы любите йогурт и предпочитаете приготовленный дома, а не купленный в магазине по индивидуальным потребностям или по соображениям здоровья, вам нужен один из лучших производителей йогурта в Канаде.

Чтобы помочь вам найти один, мы проанализировали 17 продуктов и 787 отзывов клиентов за 37 часов, чтобы найти лучшие из лучших. Мы рассмотрели цену, стоимость, общее качество, время приготовления, возможность хранения, возможность настройки, простоту использования и многое другое, чтобы найти несколько высококачественных вариантов, которые будут соответствовать различным требованиям для приготовления йогурта в домашних условиях.

После нашего последнего обновления нашим фаворитом является автоматическая йогуртница Euro Cuisine BM-QSHL-PFKK YM100, так как она может производить большое количество за один раз, долговечна и проста в использовании, а также предлагает отличный баланс цены и качества. .

В спешке? Купите сейчас на Amazon!

Йогуртница Сравнительная таблица

Наш выбор для лучшего йогурта Maker

Euro Cuisine BM-QSHL-PFKK YM100 Автоматическая йогуртница Обзор

Лучшее в целом
Euro Cuisine

Если вы ищете автоматическую йогуртницу, которая надежна и способна вместить практически любой рецепт, автоматическая йогуртница Euro Cuisine BM-QSHL-PFKK YM100 — это то, что вам нужно.Он предлагает большую емкость с возможностью индивидуальной настройки вкуса йогурта для каждой партии.

Посмотреть цену
на Amazon

Euro Cuisine BM-QSHL-PFKK YM100 Автоматическая йогуртница Видеообзор

Что мы думаем о европейской кухне BM-QSHL-PFKK YM100 Автоматическая йогуртница Автоматическая йогуртница BM-QSHL-PFKK YM100 от

Euro Cuisine — наш лучший выбор по ряду причин. Он имеет довольно стандартную вместимость 1.2 л, и он разделен на 7 банок. Это позволяет вам приготовить до 7 разных вкусов йогурта за одну партию, если вам это нравится, а банки поставляются с крышками, которые можно надеть после приготовления йогурта, чтобы упростить хранение. Эти кувшины также можно мыть в посудомоечной машине, поэтому очистка не составит труда.

Эта машина также имеет функцию автоматического отключения, поэтому, если таймер сработает, и вы не можете сразу попасть на кухню, автоматическое отключение гарантирует, что ваш йогурт перестанет бродить и начнет охлаждаться, пока вы не сможете положить его в холодильник.Таким образом, ваш йогурт всегда будет идеальной консистенции. Трехлетняя гарантия гарантирует, что у вас будет покрытие в начале срока службы этого продукта в вашей семье.

Я очень люблю эту йогуртницу Euro Cuisine. Я делаю йогурт дома уже почти 20 лет, и эта йогуртница действительно упростила для меня этот процесс. У него есть таймер, которого хватает на каждый рецепт, который я делаю, поэтому мне когда-либо приходится беспокоиться о том, чтобы забыть о своем йогурте. Мне очень нравится, что я могу приготовить для своих детей разные вкусы в каждой партии.

Юлия Р.

У нас есть только пара недостатков, о которых вы должны знать. Во-первых, таймер довольно ограничен диапазоном 12 часов; вы можете установить его от 3 до 15 часов. Хотя этого будет достаточно для большинства рецептов, стоит подумать, если вы собираетесь употреблять более сложные йогурты с большим количеством специальных ингредиентов. Во-вторых, существует только одна стандартная температура, поэтому йогурты, для которых требуется другая температура для брожения, не подходят для этой йогуртницы.

Euro Cuisine BM-QSHL-PFKK YM100 Автоматическая йогуртница Технические характеристики
  • Размеры: 9,5 «x 5,8» x 9,5 «
  • Вес: 4 фунта
  • Цвет: Белый
  • Объем: 1,2 л
  • Таймер: 3-15 часов
  • Автоматическое отключение: Да
  • Количество банок: 7
  • Банки можно мыть в посудомоечной машине: Да
  • Гарантия: 3 года

Euro Cuisine BM-QSHL-PFKK YM100 Автоматическая йогуртница Плюсы и минусы
Плюсы
  • Большой гарантийный срок
  • Очень проста в эксплуатации
  • Хорошая цена
Минусы

Минусы

  • Таймер довольно ограничен
  • Только одна температурная опция

Наше окончательное мнение о Euro Cuisine BM-QSHL-PFKK YM100 Автоматическая йогуртница [usrlist Качество: 5 Эффективность: 5 Дизайн: 5 Цена: 5]

В целом, автоматическая йогуртница Euro Cuisine BM-QSHL-PFKK YM100 — лучший выбор для всех на рынке надежных и простых йогуртниц.Если вы новичок в приготовлении йогурта или просто хотите модернизировать существующую машину, эта йогуртница будет вам полезна.

Посмотреть цену
на Amazon

Наш выбор для модернизации йогурта Maker

Suteck TN-SNJ-721 Автоматическая цифровая йогуртница Обзор

Расширенный выбор
Suteck

Для всех наших ценителей йогурта, желающих активизировать свою домашнюю игру с йогуртом, вы наткнулись на йогуртницу, чтобы это произошло.Автоматическая цифровая йогуртница Suteck TN-SNJ-721 может легко обработать любой рецепт, независимо от его сложности.

Посмотреть цену
на Amazon

Что мы думаем об автоматической цифровой йогуртнице Suteck TN-SNJ-721

Хотя автоматическая цифровая йогуртница Suteck TN-SNJ-721, по общему признанию, не является самым привлекательным дополнением к столешнице на рынке, все функции, которые она предлагает, делают ее достойной этой жертвы. Эта модель лидирует на рынке во многих областях.Наиболее примечательна его мощность. 8 стеклянных банок дают этой йогуртнице общий объем 1,4 л, что является одним из самых больших доступных на рынке. Банки на одну порцию также позволяют приготовить до 8 разных вкусов йогурта за одну партию.

Таймер также является самым обширным из всех, что мы когда-либо видели в брендах. В диапазоне от 0 до 48 часов нет рецепта, который нельзя было бы усовершенствовать в этой йогуртнице. Также имеется функция автоматического отключения, чтобы каждый раз гарантировать идеальную консистенцию йогурта. Температура в йогуртнице также регулируется автоматически, чтобы гарантировать, что внешняя среда не влияет на процесс ферментации во время приготовления йогурта.

Я никогда не видел другой йогуртницы с таким длинным таймером. Несмотря на то, что для брожения большинства рецептов, которые я готовлю, требуется меньше дня, возможность полного двухдневного таймера довольно хороша. Он также имеет большую емкость, чем большинство других производителей йогурта, поэтому я могу быть уверен, что у моих голодных до йогурта детей никогда не кончится их любимая закуска. Всем рекомендую, это здорово!

Карли У.

Нам нравится, что эта модель имеет чистый цифровой дисплей, но он довольно мал, и иногда его трудно читать.Мы понимаем, что не у всех есть бюджет на более качественную йогуртницу такого типа, но для тех, кто желает и / или может потратить дополнительные деньги на небольшую столешницу, вы не ошибетесь с этой йогуртницей Suteck.

Suteck TN-SNJ-721 Автоматическая цифровая йогуртница Технические характеристики
  • Размеры: 5,7 x 14,5 x 7,5 дюйма
  • Вес: 4.4 фунта
  • Цвет: Серебристый
  • Вт: 25
  • Объем: 1,4 л
  • Таймер: 0-48 часов
  • Автоматическое отключение: Да
  • Количество банок: 8

Suteck TN-SNJ-721 Автоматическая цифровая йогуртница Плюсы и минусы
Плюсы
  • Имеет автоматически регулируемый температурный диапазон
  • Большой диапазон таймера
  • Большая вместимость
Минусы
  • Маленький цифровой дисплей может плохо читаться
  • Дорогой

Наше окончательное мнение об автоматической цифровой йогуртнице Suteck TN-SNJ-721 [usrlist Качество: 5 Эффективность: 5 Дизайн: 5 Цена: 4]

В целом, автоматическая цифровая йогуртница Suteck TN-SNJ-721 является лидером в линейке по продолжительности и производительности таймера, что делает ее одним из лучших вариантов для более опытных производителей йогурта, экспериментирующих с новыми рецептами.Если у вас есть на это средства, эта йогуртница станет отличным дополнением к любому дому.

Посмотреть цену
на Amazon

Наш бюджетный выбор для йогурта Maker

Euro Cuisine YM80 Yogurt Maker Обзор

Доступный выбор
Euro Cuisine

Если вы новичок в приготовлении йогурта и не знаете, с чего начать, когда дело доходит до покупки своей первой йогуртницы, йогуртница Euro Cuisine YM80 — отличный вариант.Он очень доступен и прост в использовании, но при этом предлагает конкурентоспособные возможности и функции, которые есть почти во всех йогуртницах.

Посмотреть цену
на Amazon

Euro Cuisine YM80 Yogurt Maker Видеообзор

Что мы думаем о Euro Cuisine YM80 Yogurt Maker

Йогуртница Euro Cuisine YM80 отличается привлекательным дизайном и элегантным белым внешним видом со стеклянной крышкой, которая позволяет следить за йогуртом во время его брожения.Весь блок также весит всего 4 фунта, поэтому его легко хранить и перемещать при необходимости. Это один из простейших производителей йогурта на рынке с очень простым в использовании таймером и одной кнопкой. Даже людям, плохо знакомым с приготовлением йогуртов, будет легко работать с этой машиной.

Эта модель Euro Cuisine не самая лучшая по мощности — всего 13 Вт, но ее достаточно для легкого выполнения стандартных рецептов йогурта. Таймер на этой йогуртнице имеет диапазон всего 1–12 часов, поэтому для более сложных рецептов может потребоваться сброс таймера или вообще другая машина.Хорошая идея — оценить ваши цели по изготовлению йогурта, чтобы убедиться, что эта машина соответствует нашим рецептам.

Я очень доволен этой покупкой. Я немного сомневался в том, чтобы приготовить йогурт дома, потому что я думал, что это довольно сложно, но эта маленькая машина позволяет легко приготовить эту восхитительную закуску дома. Не помешает и отличная цена. Независимо от того, новичок вы в приготовлении йогурта или нет, я думаю, этот продукт вам подойдет.

Сара Ф.

Эта йогуртница имеет стандартную емкость 1,2 л, равномерно распределенную по 7 стеклянным банкам. Они поставляются с крышками, чтобы их можно было легко хранить в холодильнике, нет необходимости перераспределять йогурт после того, как он был приготовлен. Их также можно мыть в посудомоечной машине, чтобы избавиться от лишних хлопот. Отдельные банки позволяют приготовить йогурт разного вкуса из одной партии, что является довольно популярным выбором.

Йогуртница Euro Cuisine YM80 Технические характеристики
  • Размеры: 9.5 дюймов x 9,5 дюймов x 5,8 дюймов
  • Вес: 4 фунта
  • Цвет: Белый
  • Вт: 13
  • Объем: 1,2 л
  • Таймер: 1-12 часов
  • Количество банок: 7
  • Банки можно мыть в посудомоечной машине: Да

Euro Cuisine YM80 Yogurt Maker Плюсы и минусы
Плюсы
  • Недорого
  • Банки можно мыть в посудомоечной машине для легкой очистки
  • Единица легко хранится
Минусы

Минусы

  • Малая мощность
  • Таймер ограничен

Наше окончательное мнение о Euro Cuisine YM80 Yogurt Maker [usrlist Качество: 5 Эффективность: 4 Дизайн: 5 Цена: 5]

В целом, йогуртница Euro Cuisine YM80 — одна из лучших доступных в настоящее время производителей йогурта.Эта доступная по цене машина от одного из ведущих брендов сделает процесс приготовления йогурта простым и эффективным. Хотя это не лучший вариант с точки зрения мощности или продолжительности таймера, этого более чем достаточно, чтобы вы начали.

Посмотреть цену
на Amazon

Альтернативные продукты для рассмотрения

VitaClay VS7600-2C Йогуртница 2-в-1 и персональная мультиварка Обзор

Универсальная альтернатива
VitaClay

Йогуртница 2-в-1 и персональная медленноварка VitaClay VS7600-2C — идеальный выбор для тех, кто ищет йогуртницу, способную на большее.Если у вас мало места для хранения на кухне или вы просто наслаждаетесь универсальной кухонной техникой, эта йогуртница 2-в-1 станет отличным дополнением к вашему дому.

Посмотреть цену
на Amazon

Что мы думаем о йогуртнице 2-в-1 VitaClay VS7600-2C и персональной медленноварке

Эта йогуртница VitaClay — одна из самых уникальных столешниц, которые мы когда-либо видели. Из него не только готовят отличный йогурт с предварительно заданными настройками, но также его можно использовать в качестве мультиварки с двумя дополнительными настройками температуры.Мало того, вставки сделаны из глины. Мы никогда не видели, чтобы глину использовали медленный повар или йогуртница; этот материал невероятно легко чистить, и это одна из самых безопасных поверхностей, с которой можно есть.

Поскольку эта йогуртница является универсальной, в ней нет отдельных банок для приготовления йогурта. Вместо этого вы должны приготовить йогурт в глиняной вставке объемом 1,9 л и охладить его в другом контейнере для хранения. Хотя это может быть неудобно для людей, которым нравится делать несколько вкусов в одной партии йогурта, превосходная производительность этой машины сделает это легкой жертвой для многих домашних хозяйств.

До этой покупки у меня была йогуртница и мультиварка, разумеется, отдельные машины. После покупки этого 2-в-1 я только сожалею, что не переключился раньше. Так удобно готовить столько блюд на одной машине, а глиняные вставки заставляют меня чувствовать себя по-настоящему уверенно, что моя еда безопасна и нетоксична. Кроме того, его очень легко чистить. Нет претензий!

Дафна О.

В этой йогуртнице отсутствуют таймер и функции автоматического отключения, которые мы привыкли ожидать от большинства электрических машин для приготовления пищи, но это также одна из самых надежных и универсальных йогуртниц на рынке.С этой моделью нужно будет что-то делать, но для правильных семей эта йогуртница VitaClay 2-в-1 — именно то, чего не хватало на их кухне.

VitaClay VS7600-2C Йогуртница 2-в-1 и персональная медленноварка Технические характеристики
  • Размеры: 9,3 x 9 x 8,6 дюйма
  • Вес: 1 фунт
  • Цвет: Серебристый
  • Вт: 120
  • Вместимость: 1.9 л
  • Таймер:
  • Автоматическое отключение:
  • Количество банок: 0
  • Банки можно мыть в посудомоечной машине: N / A
  • Гарантия: 1 год

VitaClay VS7600-2C Йогуртница 2-в-1 и персональная медленноварка Плюсы и минусы
Плюсы
  • Имеет три настройки температуры, 2 для приготовления и 1 для йогурта
  • Имеет прочный корпус из нержавеющей стали с глиняными вставками для безопасности пищевых продуктов.
  • Большая вместимость
Минусы

Минусы

  • Никаких банок, поэтому йогурт придется хранить в другом месте после приготовления
  • Нет таймера или функции автоматического отключения

Наше окончательное мнение о йогуртнице VitaClay VS7600-2C 2-в-1 и персональной мультиварке [usrlist Качество: 5 Эффективность: 5 Дизайн: 4 Цена: 5]

В целом, эта йогуртница 2-в-1 и персональная медленная варка VitaClay VS7600-2C является лучшей универсальной йогуртницей на рынке.Он обладает большой производительностью и уникальными материалами, которые выгодно отличают его от конкурентов. Хотя в нем отсутствуют некоторые функции, которые являются общими для других производителей йогурта, лучшего варианта универсальности нет.

Посмотреть цену
на Amazon

Country Trading Co. Йогуртница из нержавеющей стали Обзор

Экологически безопасная альтернатива
Country Trading Co.

Если вы один из тех, кто любит домашний йогурт, но не очень доволен потребляемой энергией за долгое время приготовления, это йогуртница для вас.Country Trading Co. производит йогуртницу из нержавеющей стали, которая работает без электроэнергии, давая вам йогурт отличного качества при экономии электроэнергии.

Посмотреть цену
на Amazon

Что мы думаем о компании Country Trading Co. Йогуртница из нержавеющей стали

Это еще один из тех уникальных производителей йогурта, о которых мы не подозревали. Если вы думали, что вам нужна энергия для приготовления йогурта, подумайте еще раз. Выполнив несколько дополнительных подготовительных шагов, эта йогуртница Country Trading Co. позволяет вам создавать собственный йогурт в домашних условиях с абсолютно нулевым потреблением энергии.Он просто удерживает тепло благодаря своей изолированной конструкции, чтобы обеспечить правильную среду для брожения без потребления электроэнергии, требуемого другими производителями йогурта.

Он имеет очень компактную конструкцию и может за один раз приготовить 1 л йогурта. Из-за конструкции существует только одна банка, поэтому за один раз можно приготовить только один ароматизатор йогурта. Небольшие габариты столешницы и легкий вес делают эту йогуртницу идеальной для путешествий. В комплект поставки также входит книга рецептов, которая поможет вам найти и создать новые виды йогурта в этой йогуртнице.

Я и представить себе не мог, что смогу приготовить йогурт без машины. Я очень скептически относился к тому, что эта машина действительно будет работать, но я был очень впечатлен! Это требует немного больше подготовительной работы, чем традиционные производители йогурта, но из него получается отличный йогурт. Очевидно, что здесь нет таймера или автоматического отключения, поэтому вам придется установить свой собственный таймер, но это небольшая цена за сохранение окружающей среды!

Райна К.

Поскольку эта йогуртница не использует электричество, она не имеет таймера или функции автоматического отключения.В результате вам нужно будет установить свой собственный таймер отдельно и убедиться, что вы охладили йогурт в нужное время после завершения ферментации. Гарантия на 1 год гарантирует, что вы сможете получить замену или новые детали, если йогуртница будет повреждена или не будет работать должным образом.

Country Trading Co. Йогуртница из нержавеющей стали Технические характеристики

  • Размеры: 4.9 дюймов x 4,9 дюйма x 8,1 дюйма
  • Вес: 2,4 фунта
  • Цвет: Серебристый
  • Вт: НЕТ
  • Объем: 1 л
  • Таймер:
  • Автоматическое отключение:
  • Количество банок: 1
  • Гарантия: 1 год

Country Trading Co. Йогуртница из нержавеющей стали Плюсы и минусы
Плюсы
  • Поставляется с книгой рецептов
  • Йогуртница неэлектрическая, не требует питания
  • Легко путешествовать с
Минусы

Минусы

  • Достаточно малая вместимость
  • Требует больше подготовительных работ, чем другие производители йогурта

Наше окончательное мнение о Country Trading Co.Йогуртница из нержавеющей стали [usrlist Качество: 5 Эффективность: 5 Дизайн: 5 Цена: 5]

В целом, производитель йогурта из нержавеющей стали Country Trading Co. является лучшим и одним из немногих производителей йогурта, который заботится об окружающей среде и не жертвует своей функциональностью. Эта йогуртница может производить продукт, который конкурирует с лучшими электрическими йогуртницами на рынке.

Посмотреть цену
на Amazon

Euro Cuisine YMX650 Цифровая йогуртница Обзор

Альтернатива на каждый день
Euro Cuisine

Если вы заинтересованы в покупке йогуртницы, которая имеет все необходимые функции, но проста в использовании, мы нашли машину, которая может все это сделать.Цифровая машина для приготовления йогурта Euro Cuisine YMX650, хотя и немного дорогая, является идеальным вариантом для людей, которые хотят производить йогурт в надежной и конкурентоспособной машине.

Посмотреть цену
на Amazon

Euro Cuisine YMX650 Цифровая йогуртница Видеообзор

Что мы думаем о европейской кухне YMX650 Digital Yogurt Maker

Цифровая йогуртница YMX650 Euro Cuisine представляет собой очень стандартную традиционную модель.Он имеет 7 отдельных банок, общая емкость которых составляет 1,2 л. Банки можно мыть в посудомоечной машине, чтобы сократить объем работы по очистке, связанной с процессом приготовления домашнего йогурта. Они также позволяют создавать до 7 различных вкусов йогурта за партию и легко хранить их с помощью поворотных крышек.

Вес всего устройства составляет всего 4 фунта, поэтому его очень легко хранить практически в любом месте. Мощность довольно низкая — всего 13 Вт, но все же достаточно, чтобы создать отличный йогурт, и на этом уровне он потребляет меньше энергии.На этой машине есть таймер, но он может быть установлен только от 0 до 15 часов. Это не самый ограниченный таймер, который мы видели на йогуртницах, но и не самый разнообразный. Также есть функция автоматического отключения, если вы не можете сразу добраться до машины.

Я очень доволен собой Euro Cuisine YMX650 Digital Yogurt Maker. Я получил его в подарок на день рождения, и я очень доволен тем, как он работает. Это позволяет мне делать разные вкусы йогурта в каждой партии, поэтому я не устаю от него, и его действительно легко поддерживать в чистоте и хорошо функционировать.В нем есть все, что вам может понадобиться: таймер, автоматическое отключение, детали, которые можно мыть в посудомоечной машине. Легче не бывает!

Карен П.

Как и большинство кухонных приборов Euro Cuisine, эта йогуртница имеет большой трехлетний гарантийный период, чтобы гарантировать, что вы не подпишетесь на непредвиденные расходы на ремонт или непригодную для использования машину. Несколько замечаний, которые мы хотим сделать, это то, что это устройство дороже, чем многие другие на рынке, а дисплей довольно маленький. Некоторым людям может быть трудно использовать / читать, так что об этом следует помнить.

Euro Cuisine YMX650 Цифровая йогуртница Технические характеристики
  • Размеры: 9,5 x 9,5 x 5,8 дюйма
  • Вес: 4 фунта
  • Цвет: Белый
  • Вт: 13
  • Объем: 1,2 л
  • Таймер: 0-15 часов
  • Автоматическое отключение: Да
  • Количество банок: 7
  • Банки можно мыть в посудомоечной машине: Да
  • Гарантия: 3 года

Euro Cuisine YMX650 Цифровая йогуртница Плюсы и минусы

Плюсы
  • Можно одновременно приготовить 7 разных вкусов йогурта
  • Настроить и забыть с таймером и автоматическим отключением
Минусы
  • Дорогая
  • Дисплей маленький

Наше окончательное мнение о цифровой йогуртнице Euro Cuisine YMX650 [usrlist Качество: 5 Эффективность: 5 Дизайн: 5 Цена: 4]

В целом, цифровая йогуртница Euro Cuisine YMX650 — отличный вариант для ежедневных производителей йогурта.Хотя он немного дороже, чем аналогичные йогуртницы, у него есть все функции, которые вы хотите от йогуртницы, чтобы свести вашу рабочую нагрузку к минимуму.

Посмотреть цену
на Amazon

Dash DSY101BLU Машина для производства йогурта для сыпучих продуктов Обзор

Компактная альтернатива
Dash

Если у вас мало места для хранения вещей, вы любите путешествовать или просто любите небольшую столешницу, машина для производства йогурта для сыпучих продуктов Dash DSY101BLU — это вариант для вас.Это очень компактный йогуртница большой емкости с хорошей вместимостью для своего размера и преимуществом привлекательного дизайна.

Посмотреть цену
на Amazon

Что мы думаем о машине для производства йогурта Dash DSY101BLU

Если у вас низкие потребности в йогурте или ограниченное пространство для хранения, компактная йогуртница Dash DSY101BLU станет идеальным дополнением для вашего дома. Обладая емкостью 1 л и компактной конструкцией 6,5 x 7,8 x 6,8 дюйма, эта 1,3-фунтовая йогуртница займет минимум места на кухне, и ее легко взять с собой куда угодно, если вы захотите взять с собой йогуртницу.Он имеет великолепный бело-синий внешний вид, чтобы при желании стать отличным эстетическим дополнением к вашей столешнице.

Эта машина довольно мощная даже при своем компактном размере с мощностью 20 Вт; это лучше, чем у йогуртниц намного большего размера, чем эта модель Dash. Мы не в восторге от того, что нет таймера или функции автоматического отключения, поскольку они становятся все более популярными среди производителей йогурта и действительно упрощают процесс для людей, использующих их. О такой компактной машине очень легко забыть, и это может иметь катастрофические последствия для качества йогурта, если он слишком долго бродит.

Я так рад, что решил купить эту маленькую машинку вместо обычной машины. Я могу взять его с собой в отпуск, и он очень легко хранится на моей маленькой кухне. Было бы здорово, если бы у него был таймер, чтобы я мог знать, когда йогурт готов, но я просто установил будильник на своем телефоне, и он работает точно так же. Это отличный йогуртница, если вы ищете компактный вариант.

Вивиан З.

Также следует иметь в виду, что данная модель является йогуртницей для сыпучих продуктов; у него всего 1 банка, чтобы обеспечить его вместимостью 1 литр, поэтому это означает, что за один раз можно приготовить только один ароматизатор йогурта.Очистить одну банку проще, но это ограничивает ваши возможности, когда дело доходит до выбора. Поскольку это компактная модель, ее емкость меньше, чем у большинства других производителей йогурта. По сути, эта йогуртница идеально подходит для небольших семей, которые не против более простых рецептов.

Dash DSY101BLU Машина для производства йогурта для сыпучих продуктов Технические характеристики
  • Размеры: 6.5 дюймов x 7,8 дюймов x 6,8 дюймов
  • Вес: 1,3 фунта
  • Цвет: Бело-синий
  • Вт: 20
  • Объем: 1 л
  • Таймер:
  • Автоматическое отключение:
  • Количество банок: 1
  • Гарантия: 1 год

Dash DSY101BLU Машина для производства йогурта для сыпучих продуктов Плюсы и минусы
Плюсы
  • Очень легкий и компактный
  • Довольно мощный
  • Привлекательный дизайн
Минусы
  • Достаточно малая вместимость
  • Только одна банка
  • Нет таймера или автоматического отключения

Наше окончательное мнение о машине для производства йогурта Dash DSY101BLU [usrlist Качество: 5 Эффективность: 4 Дизайн: 4 Цена: 5]

В целом, йогуртница Dash DSY101BLU для массового производства йогурта — одна из лучших компактных доступных опций.Он обладает большой мощностью и хорошей вместимостью для своего размера, хотя и не может конкурировать с моделями стандартного размера. Если вам нравится один вкус йогурта за раз и вас не интересуют особенности, это отличный выбор для вас.

Посмотреть цену
на Amazon

Почему нам следует доверять?

Все наши рекомендации по «Удачному выбору» являются результатом многих недель или месяцев исследований, сравнений, анализа оценок пользователей и, при необходимости, интервью с экспертами и учеными.Вы быстро заметите, что предлагаемые здесь продукты не самые дорогие и не самые модные: это те продукты, которые лучше всего справляются со своими повседневными задачами, проходят все тесты безопасности, надежности и эффективности, имея при этом привлекательное соотношение цены и качества для всех.

В конце концов, продукты, которые мы рекомендуем, — это те, которые мы хотели бы купить, или те, которые мы выберем для своих друзей и семьи.

Что нужно знать перед покупкой йогуртницы

Каковы преимущества использования йогуртницы дома?

Приготовление йогурта в домашних условиях дает ряд преимуществ.Во-первых, польза для здоровья. Когда вы делаете свой собственный йогурт, вы можете точно выбрать, какие ингредиенты в него будут добавлены. Вы можете быть уверены, что в нем нет химикатов или консервантов, потому что у вас нет причин их добавлять. Домашний йогурт также дает вам полный контроль над ароматами. Специально для производителей йогурта с несколькими банками вы можете получить все свои любимые вкусы только из одной партии. Производители йогурта также полезны для окружающей среды, потому что у них есть многоразовые банки вместо пластиковых контейнеров, которые необходимо утилизировать.В конце концов, это просто удобнее. Вы можете приготовить йогурт в любое время, поэтому вам больше не придется бежать за ним в магазин.

Как работают йогуртницы?

Йогуртницы действительно очень простые. После того, как вы поместите необходимые ингредиенты в банки, йогуртница просто позволяет процессу ферментации происходить при заданной постоянной температуре. Через несколько часов у вас есть йогурт. Некоторым даже не нужна энергия; нет ничего проще.

Как правильно выбрать йогуртницу

  1. Цена.

Цены у производителей йогурта довольно постоянны. Почти все они стоят менее 100 долларов, поэтому доступны каждой семье. Самая большая разница между производителями йогурта, которая повлияет на цену, — это емкость и то, является ли машина цифровым или нет.

  1. Вместимость.

Производительность йогуртницы определяет, как часто вам нужно готовить йогурт, чтобы в холодильнике было много запасов.Для производителей йогурта, которые используют несколько банок вместо одной, от емкости также будет зависеть, сколько вкусов вы можете приготовить за один раз, поскольку для большей емкости потребуется больше банок. Более крупные производители йогурта дороже и требуют большего количества ингредиентов, поэтому вам также необходимо учитывать свой бюджет.

  1. Автоматическое отключение.

Функция автоматического отключения, предлагаемая многими производителями йогурта, гарантирует, что ваш йогурт всегда будет выходить с нужной консистенцией, и вам не нужно будет рядом, чтобы выключить его вручную.Дополнительное удобство окупит небольшие дополнительные расходы.

  1. Количество банок для ароматизаторов.

Чем больше банок у йогуртницы, тем больше вкусов она может сделать за один раз; мы знаем, что это очень простая концепция. Если вы из тех, кто каждый день наслаждается разным вкусом йогурта, больше банок определенно будет важным фактором в вашем списке желаний. Однако, если вы обычная Джейн и любите делать большие партии одного вкуса за раз, йогуртница с одной банкой — именно то, что вам нужно.

  1. Таймер.

Таймер йогуртницы, возможно, является одной из самых ценных ее функций. Хотя не у всех производителей йогурта есть таймеры, это определенно хорошая вещь. У разных производителей йогурта разные настройки таймера, поэтому важно учитывать, какой йогурт вы будете готовить, чтобы таймер мог учесть необходимую продолжительность брожения.

  1. Вт / Мощность.

Мощность йогуртницы не является очень важной характеристикой, поскольку в процессе изготовления йогурта потребность в ней относительно низка.Однако это повлияет на постоянство температуры и на то, как долго машина может работать, поэтому машина с большей мощностью будет хорошей идеей для более длинных рецептов. Если вы делаете йогурт очень простым, то для удовлетворения ваших потребностей будет достаточно машины с низким энергопотреблением.

  1. Цифровые настройки.

Некоторые производители йогурта выводят вещи на новый уровень с помощью цифровых дисплеев. С цифровой йогуртницей вы можете более точно контролировать таймер, возможность регулирования температуры и, зачастую, функцию автоматического отключения с шумовым оповещением.Производители йогурта с цифровыми возможностями стоят дороже, чем без них, поэтому решение о том, нужна ли вам эта функция, на самом деле является личным.

  1. Гарантия.

Хотя йогуртницы — очень простые машины, во время использования все еще может пойти не так. В результате йогуртница с хорошим гарантийным сроком принесет вам пользу в долгосрочной перспективе. Даже если вам никогда не понадобится его использовать, покрытие на случай, если машина перестанет работать, обеспечит вам большое спокойствие.

Мы делаем все возможное, чтобы предоставить вам сравнительный справочник производителей йогурта, который позволит вам выбрать лучший продукт из возможных. Если у нас отсутствует информация или новые модели, не стесняйтесь оставлять комментарии ниже или с на отправьте нам сообщение.

5 лучших производителей йогурта

После того, как вы попробуете приготовить собственный йогурт, вам не захочется возвращаться к тому, что было куплено в магазине. Независимо от того, выбираете ли вы йогуртницу, которая работает с отдельными стеклянными контейнерами или может производить оптовые партии, лучшие производители йогурта делают процесс беспроблемным и не требуют особого обслуживания, поэтому вы можете держать свежий вкусный йогурт под рукой.

Первый фактор, который следует учитывать, — это то, сколько йогурта вы хотите приготовить. Некоторые производители йогурта производят пару литров йогурта за раз, а другие предназначены для ферментации банок индивидуального размера. Машина меньшего размера займет меньше места на вашем прилавке или в шкафу, если вы планируете делать порцию только изредка, но йогуртница с большей емкостью может иметь больше смысла для семьи, которая регулярно ест много йогурта.

Йогуртница помогает поддерживать постоянную температуру йогурта от 110 до 115 градусов по Фаренгейту в течение многочасового периода ферментации, который обычно занимает от шести до восьми часов.Производители йогурта без излишеств могут быть довольно простыми в своих функциях, но некоторые предлагают некоторые удобные дополнения, такие как автоматическое отключение, таймеры или настройки охлаждения. Чтобы сократить количество посуды, поищите посуду с контейнером, который можно мыть в посудомоечной машине, который можно переложить из машины в холодильник.

Хотя вы можете приготовить йогурт из обычной кастрюли, приобрести специальный йогуртницу удобно и надежно, так что у вас больше шансов сделать свой собственный йогурт. Каждый из вариантов, представленных ниже, получил высокую оценку на Amazon с сотнями или тысячами обзоров, поэтому вы можете просто решить, какие функции и размер подходят вам.

Мы рекомендуем только те продукты, которые нам нравятся и которые, по нашему мнению, понравятся и вам. Мы можем получать часть продаж от продуктов, приобретенных по этой статье, написанной нашим коммерческим отделом.

1

Лучший производитель йогурта в целом

Йогуртница Cuisinart, хоть и немного дорогая, стоит вложений, если вы планируете регулярно делать йогурт. По мнению обозревателей, это многофункциональное устройство, которым довольно легко пользоваться. Его многочисленные функции включают таймер обратного отсчета, регулируемые настройки времени и хорошо читаемый светодиодный дисплей. Его самая уникальная особенность — это функция автоматического охлаждения, которая означает, что после периода брожения йогурт будет доведен до температуры подачи, без необходимости перемещать его в холодильник; это также останавливает для вас процесс брожения, чтобы оно случайно не стало более острым, чем вы бы хотели. Восемь часов — период по умолчанию, но вы можете установить для этого аппарата от одного до 24 часов.

Емкость объемом 1,6 литра и крышку можно мыть в посудомоечной машине, и, как утверждают рецензенты, их также легко мыть вручную.Просто имейте в виду, что он больше, чем другие варианты в этом списке, поэтому вам нужно зарезервировать для него место на кухне.

Полезный отзыв : «Йогуртница Cuisinart стоит дороже, чем большинство других, и стоит своих денег. Это действительно устройство типа «установил и забыл». Прошлой ночью я приготовил свою первую партию. Сегодня утром он был холодным и застывшим. […] В качестве закуски я использовал 6 унций жирного йогурта. Вкусный и свежий вкус … Очень доволен покупкой. Я не верю, что это устройство будет собирать пыль в подвале.”

2

Лучший греческий йогуртница

Если вам нравится густой йогурт, эта компактная йогуртница с высоким рейтингом позволяет приготовить превосходный греческий йогурт. Конечно, вы можете использовать марлю, чтобы процедить домашний йогурт из любой машины до более густого состояния, но встроенное ситечко делает его намного проще и менее грязным, что делает его лучшим выбором, если вы предпочитаете греческий йогурт, не требующий особого ухода.

Эта легкая кирка с небольшой площадью основания позволяет приготовить до 1,5 литра йогурта за 8–12 часов.Машина поставляется с двумя контейнерами, которые можно мыть в посудомоечной машине (так что вы можете хранить один в холодильнике при приготовлении другой партии), корзиной для сита и книгой рецептов. Автоматическое отключение помогает не дать йогурту стать более острым, чем вы могли бы пожелать, и вы даже можете выбрать забавный цвет для йогуртницы, включая синий, розовый или белый.

Полезный отзыв : «Раньше я готовил йогурт в мультиварке с прикрепленным таймером, который включался и выключался каждые 15 минут, чтобы он не становился слишком горячим.Он был громоздким, в нем было много сыворотки, и в конце концов я перестал его делать. С греческим йогуртницей, впервые из коробки, я поставил 5 1/2 стаканов молока в микроволновую печь на 20 минут, помешивая один раз. Достал, смешал с небольшим количеством сухого молока, и когда оно остыло до 110 градусов, снял верх, добавил половину стакана йогурта и положил в йогуртницу. Через 9 часов это был йогурт с минимальным количеством сыворотки. Абсолютно отличный вкус. Я, наверное, буду делать это два раза в неделю. Ни суеты, ни беспорядка.Отличная машина ».

3

Лучший производитель йогурта для отдельных порций

Лучший производитель йогурта в стеклянной банке делает чуть более литра отдельных порций йогурта всего за 6-10 часов. Эта машина поставляется с семью банками по 6 унций, которые можно мыть в посудомоечной машине и которые удобны по размеру для порционного приготовления завтрака в течение недели.

Это своего рода культовый фаворит с более чем 2000 отзывами, и покупатели сообщают об успешном использовании чаши из закаленного стекла внутри машины, когда они настроены на большую партию йогурта.Прозрачная крышка позволяет контролировать процесс йогурта, а йогуртница имеет автоматическое отключение и включение-выключение, так что когда он работает, видно, когда он работает.

Полезный отзыв : «Один из тех простых гаджетов, которые упрощают жизнь на 1000%. Моя семья любит домашний йогурт, и я привыкла прыгать через обручи, чтобы приготовить его, ставя будильник, чтобы включать и выключать духовку каждый час, пока не приехал йогуртница Euro Cuisine. Идеальный йогурт каждый раз и экономия денег за счет приготовления йогурта дома.Семь маленьких банок — это приятный штрих, и индивидуальная стоимость только этих банок превышает стоимость единицы. Рекомендую всем, кто любит йогурт на завтрак ».

4

Самая универсальная: кастрюля быстрого приготовления с предустановкой йогурта

Хотя в первую очередь она известна как электрическая скороварка, вы также можете приготовить йогурт в горшочке быстрого приготовления. Емкость контейнера этого кирки объемом 6 литров позволяет разместить большую партию йогурта (или вы можете заполнить его множеством отдельных банок).Для приготовления йогурта в Instant Pot требуется от восьми до 10 часов, и в нем даже есть предварительно настроенная функция, специально предназначенная для йогурта.

У этого выбора рейтинг 4,6 звезды и более 72 000 отзывов, а также блоги, кулинарные книги и множество ресурсов для приготовления с его помощью. Если вы хотите приготовить йогурт дома, но вам нравится идея йогуртницы, которая также работает как скороварка / мультиварка для супов, рагу, бобов, риса и многого другого, вам стоит подумать о приобретении этого культового фаворита, который живет до ажиотажа.

Полезный обзор : «[…] Я действительно не думал, что буду часто использовать функцию йогурта […] Я не мог ошибиться! Даже если я не готовил кучу других потрясающих рецептов в своем IP, одна только функция йогурта сделала его моим кухонным прибором, «без которого не могу жить» (я даже взял его с собой в кемпинг на колесах!). Йогурт безумно прост в приготовлении и намного полезнее, чем консерванты и подсластители в магазине. Молоко и закваска (одна-две столовые ложки йогурта) — это все, что вам нужно, а IP сделает всю работу, пока вы спите! […]

5

Лучшая неэлектрическая модель

Эта йогуртница из нержавеющей стали работает без электричества и без пластика. Просто поместите стеклянную банку размером с кварту в этот компактный стальной контейнер и дайте ей время. Использование этой простой портативной йогуртницы в беспроводном режиме может освободить вас, но помните, что вам нужно установить собственный таймер и использовать термометр с мгновенным считыванием показаний, чтобы проверять температуру йогурта. Рецензенты сообщают, что этот выбор отлично помогает поддерживать нужную температуру и производить неизменно вкусный йогурт.

Полезный отзыв : «[…] Я хотел йогуртницу, которая позволила бы мне приготовить хорошее количество йогурта в каменной банке и идти прямо в холодильник или морозильную камеру без необходимости очистки. Так что это была настоящая находка! Вишня на вершине заключалась в том, что как только банка и горячая вода помещены в этот производитель, больше не нужно электричество […] он очень компактен и экономит место (идеально подходит для крошечных домов, туристов, кемпингов и везде, где пространство ограничено) [. ..] Мне нравится, что мой йогурт сделан без пластика или каких-либо токсичных выщелачивающих веществ.Только нержавеющая сталь и стекло! Смотрится тоже неплохо. […]

6

Приятно иметь: стартер для йогурта длительного действия

Немного йогурта и молока — это все, что вам нужно, чтобы приготовить партию домашнего йогурта, но приятно иметь более длительный вариант в вашей кладовой на всякий случай. За несколько долларов из этого набора из двух 5-граммовых пакетов йогуртовой культуры можно получить примерно 2,5 литра йогурта. Получив более 400 отзывов, покупатели отметили, что эта закваска для лиофилизированного йогурта проста в использовании и дает стабильные результаты.

Полезный обзор : «Я пробовал другие культуры, и некоторые подходят, но я получаю очень стабильные результаты с этим. Так что это мой путь и то, что я говорю людям, которых я знаю, покупать, если заинтересован в приготовлении йогурта, плюс йогурт, который я сохраняю в качестве закуски для моих следующих партий йогурта, кажется, продержится дольше. Так что [мне] не нужно покупать так часто ».

Йогуртница с банками 10–4 унций | Принадлежности для выращивания корней и урожая

Обработка заказов

Заказы, размещенные после 12:00 EST, начнут обрабатываться на следующий рабочий день.Заказы, полученные после 12 часов вечера по восточному стандартному времени в пятницу, начинают обрабатываться в следующий понедельник или на следующий рабочий день, если понедельник выходной. Это повлияет на способы доставки Jump the Line, Next Day и Second Day.

Стандартная наземная доставка

Заказы на складе, отправленные Roots & Harvest, доставляются в течение 5-10 рабочих дней с момента получения заказа. Доставка в 48 штатов требует стандартных затрат на доставку, как указано ниже. За заказы, отправленные на Аляску, Гавайи, адреса APO / FPO территорий США или Канаду, взимается плата на основе фактических затрат на доставку, понесенных UPS или USPS.

Когда Roots & Harvest отправляет заказ стандартной наземной доставкой — заказы доставляются через UPS ИЛИ USPS.

Наземная доставка UPS

Мы называем это «прыгай на линию». Заказы, отправленные через нашу наземную доставку UPS, будут отправлены с нашего объекта в тот же день (если они заказаны до 12 вечера EST) и будут отправлены через UPS в течение 3-5 рабочих дней.

Стандартная стоимость доставки

СТОИМОСТЬ ТОВАРА СТОИМОСТЬ ДОСТАВКИ
$ 1.00–15,00 долл. США долл. США 5,95 долл. США
долл. США 15,01–20 долл. США долл. США 7,95 долл. США
долл. США 20,01 долл. США 110,01 долл. США — 175 долл. США 13,95 долл. США
175,01 долл. США — 220,00 долл. США 14,95 долл. США
220,01 долл. США — 300 долл. США 15,95 долл. США
Более 300 долл. США.00 7% от общего количества товаров

Клиенты в Канаде

Выбирайте между доставкой UPS Residential — Канада и международной почтой USPS Priority Mail. Сроки доставки могут отличаться в зависимости от таможенных требований. Стоимость доставки, указанная при оформлении заказа, НЕ включает таможенные сборы или другие сборы, понесенные через таможню.

Срочная доставка

Это нужно быстро? Без проблем. UPS 2nd Day Air доставит ваш заказ в течение 2 рабочих дней. Получите свой заказ в течение 1 рабочего дня с помощью службы доставки UPS Next Day Air.См. Раздел Обработка заказа выше, чтобы узнать о сроках окончания заказа и доставки.

Приоритетная почта USPS

Заказы, отправляемые на Аляску, Гавайи, Гуам, Пуэрто-Рико, Виргинские острова и в вооруженные силы, будут отправляться посредством приоритетной почты USPS. Доставка может занять до 10 рабочих дней.

Дополнительная доставка

Поскольку пресс для фруктов и другие крупногабаритные изделия являются громоздкими и тяжелыми, эти товары требуют дополнительных затрат на доставку и добавляются к Стандартным расходам на доставку, указанным выше.

Невыполненные заказы

Если ваш заказ содержит товар / или товары, которые отображаются в отставке, заказ будет задержан для отправки, когда все товары будут на складе, если вы не выберете вариант отгрузки вперед.Отправка вперед означает, что все товары, которые есть на складе, будут отправлены немедленно, а все невыполненные заказы будут отправлены вместе, когда все товары будут на складе.

Посетите Доставка и возврат , чтобы получить полную информацию о доставке и возврате.

отзывов о лучших греческих йогуртницах в 2021 году

Вы любите греческие йогурты и хотите приготовить их на своей кухне, но процесс намекает на вас? В таком случае греческий йогуртница идеально подходит для вас.

Этот прибор позволяет готовить домашний йогурт за 12 часов с нуля и позволяет контролировать ингредиенты и ароматизаторы. Идеально подходит для вкусного и питательного утоления вашей тяги.

Чтобы приготовить самый вкусный греческий йогурт в домашних условиях, необходимо обязательно найти лучший прибор. Эта статья поможет вам найти лучшую греческую йогуртницу, которая стоит ваших вложений. Но прежде чем мы это сделаем, мы должны сообщить вам, что вам следует учитывать при выборе идеального для вас.

На что обратить внимание перед покупкой

Чтобы выбрать идеальную машину, сначала необходимо определить несколько факторов. Эта статья позволит вам сузить круг вариантов и выбрать устройство, которое соответствует вашим потребностям и предпочтениям. Ниже перечислены вещи, которые следует учитывать при выборе йогуртницы.

Размер — один из важнейших факторов, который следует учитывать при выборе эффективной йогуртницы. Домашний йогурт не хранится долго и имеет меньший срок хранения по сравнению с коммерческим йогуртом.

Вот почему вам нужно определить, сколько вы и ваша семья едите и насколько велика ваша прилавок. Вы, наверное, не хотите тратить йогурт и портить кухонное пространство, не так ли?

Большинство производителей йогурта спроектированы так, чтобы быть гибкими. С его помощью вы можете контролировать процесс приготовления йогурта. Это также позволяет вам делать меньшие порции ваших любимых вкусов за один раз, что максимизирует ваше время. Ведь приготовление йогуртов требует много времени и терпения.

Различные машины имеют разные функции, о которых вам следует знать, чтобы определить, что вам больше подходит.Если вы нетерпеливы, вам нужно искать йогуртницу, у которой время приготовления меньше.

Вы хотите просто щелкнуть мышью, и машина сделает всю работу? Тогда вам понадобится цифровой шрифт. Он все делает за вас и полностью автоматизирован, в отличие от аналогового типа, который требует больше усилий. У каждого есть свои преимущества и недостатки.

Знайте плюсы и минусы каждого продукта, с которым вы сталкиваетесь, и согласовывайте его со своим вкусом и бюджетом. Поступая так, вы никогда не ошибетесь.

Рекомендация редактора: 5 лучших производителей греческого йогурта

5 Лучший греческий йогуртница

После того, как вы разберетесь со своими потребностями и желаниями, самое время сделать выбор. Без лишних слов, давайте рассмотрим плюсы и минусы пяти греческих йогуртниц премиум-класса, которые мы рекомендуем вам.

1. Греческий йогуртница Euro Cuisine GY50

Хотите готовить йогурты по старинке? Обратите внимание на эту аналоговую йогуртницу. Если у вас есть опыт приготовления йогуртов, это идеально вам подойдет.Он может быстро превратить до двух литров обычного йогурта в греческий йогурт.

Этот продукт прост и удобен в использовании. К нему прилагается книга рецептов, содержащая инструкции по приготовлению различных видов йогуртов, особенно греческого и сырного йогурта.

Более того, материалы, из которых изготовлена ​​эта йогуртница, безопасны, поскольку она полностью сделана из нетоксичного пластика, не содержащего бисфенола А. Кроме того, используемый пластик прозрачный, что позволяет визуально проверять свой йогурт во время работы с ним.

Его емкость в 2 кварты достаточно велика и относительно разумна для своей цены. Отсутствие дополнительных функций позволило этому продукту иметь больше места, чем у других конкурентов в том же ценовом диапазоне.

Однако, поскольку это аналоговый тип, он требует большей ручной силы. Он также не рекомендуется людям, которые плохо знакомы с йогуртом.

  • Вместимость 2 кварты
  • Для приготовления греческого и сырного йогурта
  • Поставляется с инструкциями
  • Простота использования
  • Компоненты без BPA
  • Легко чистится
  • Требуется больше ручного труда
  • Не для новичков

2.Машина для производства греческого йогурта DASH

Вы ищете йогуртницу, которая усиливает вкус йогурта? Тогда это идеальная машина для вас. Он имеет компактный дизайн, который позволяет сэкономить место на кухне, а также легкий, так как весит всего около 2,5 фунтов.

Но, несмотря на это, эта машина обладает высокой функциональностью, поскольку она имеет множество функций в своем небольшом дизайне.

Эта йогуртница цифрового типа. Он имеет переднюю ручку управления, которая используется для установки времени и управления циклом ферментации.Несмотря на то, что он компактен, он все же может одновременно приготовить 2 литра йогурта, как и другие более объемные модели.

Кроме того, все аксессуары, которые поставляются с этой моделью, могут поместиться внутри ее основания, что идеально подходит для экономии места в шкафу. Его дизайн также эстетичен для глаз. Его также можно мыть в посудомоечной машине, а это значит, что вы можете легко его очистить.

Обратной стороной, однако, является то, что вы не можете делать другие виды йогуртов, кроме греческого. Кроме того, у него нет регулируемого датчика температуры, который может потребовать зависания до последней минуты, чтобы избежать перегрева.Но в целом это хорошее вложение.

  • Улучшает вкус йогурта
  • Компактный и легкий
  • Высокая функциональность
  • Идеально подходит для небольших кухонь
  • Можно мыть в посудомоечной машине
  • Можно использовать только для приготовления греческого йогурта
  • Нет регулируемого указателя температуры

3. Йогуртница Euro Cuisine YM80

Вы из тех, кто хочет одновременно готовить йогурты с разными вкусами? Если да, то это идеальный йогуртница для вас.

Это цифровая йогуртница, рассчитанная на семь отдельных банок, чтобы вы могли приготовить разные вкусы, соответствующие потребностям вашей семьи.

Материал, из которого он изготовлен, безопасен и долговечен, поскольку он сделан из нетоксичного пластика, не содержащего бисфенола А. Он также оснащен таймером, который используется для установки времени приготовления йогурта.

Кроме того, он оснащен переключателем включения / выключения и индикатором, который показывает, работает устройство или нет. Не говоря уже о том, что йогуртницу Euro Cuisine можно мыть в посудомоечной машине и легко мыть.

Но этот аппарат имеет тенденцию нагреваться при длительном использовании. Лучше всего выключить его вручную, так как у него нет функции автоматического отключения. Кроме того, на машине нет контроля температуры.

  • Имеет семь отдельных банок для одновременного приготовления йогурта разного вкуса
  • Можно мыть в посудомоечной машине
  • Из пластика, не содержащего бисфенола А
  • Простота использования
  • прочный
  • Оснащен светом включения и световым индикатором, чтобы определить, работает ли он
  • Машина имеет тенденцию к нагреванию при длительной работе
  • Не имеет функции автоматического отключения.
  • Нет контроля температуры на машине

4.Автоматическая цифровая йогуртница

Этот йогуртный автомат почти аналогичен упомянутому нами 3 rd . Рекомендуется людям, которые хотят одновременно готовить разные вкусы. Более того, этот продукт содержит восемь отдельных банок, которые можно мыть в посудомоечной машине и которые просты в использовании.

Это йогуртница цифрового типа мощностью 25 Вт со светодиодным дисплеем и контролем времени. Таймер может устанавливать до 48 часов, и он имеет точный контроль температуры в диапазоне от 68 ℉ до 131 ℉.

Для постоянной температуры и безопасной работы используется PTC. Процесс приготовления йогурта автоматический, и для удобства использования он имеет функцию голосовых подсказок.

Однако и у этой машины есть свои минусы. Указания из предоставленного руководства сбивают с толку и их нелегко понять. Он предназначен для людей, которые уже имеют опыт приготовления йогуртов, а не для новичков.

  • Имеет восемь отдельных банок для одновременного приготовления йогурта разного вкуса
  • Можно мыть в посудомоечной машине
  • Цифровой тип 25 Вт со светодиодным дисплеем и таймером
  • Функция голосовых подсказок
  • С контролем температуры
  • Направления сбивают с толку
  • Не для новичков

5.Cuisinart CYM-100 Электронная йогуртница

Вы готовы потратить немного больше на некоторые отличные дополнительные функции? Если да, то это для вас. Эта модель оснащена светодиодным дисплеем, который запускает приготовление простым прикосновением к кнопке пуска. Он также оснащен автоматической системой охлаждения.

Этот продукт представляет собой йогуртницу цифрового типа, которая может производить до 50 унций йогурта за партию. Он изготовлен из пластика, не содержащего бисфенола А, что делает его безопасным для приготовления йогуртов. Кроме того, он компактен и экономит много места на кухне.Легко чистить и хранить после использования.

Возможно, это идеальная машина для вас, если вы хотите, чтобы она работала сама по себе. Система охлаждения очень эффективна в предотвращении переваривания, поскольку она включается в конце ферментации и поддерживает идеальную температуру охлаждения для вашего удобства.

Однако у этого продукта есть свои недостатки. Он не работает бесшумно. Кроме того, вы не можете контролировать внутреннюю температуру, и греческий йогурт не готовится сам по себе.Будет полезно, если вы нагреете молоко и вручную процедите йогурт, прежде чем он приобретет вкус и консистенцию греческого йогурта.

  • Светодиодный экран
  • Имеет автоматическую систему охлаждения
  • Простота использования
  • Компактный
  • Без BPA
  • Легко чистится
  • Шумный
  • Дорогой
  • Самостоятельно не готовить греческий йогурт

Что такое греческий йогурт?

Вам интересно, что отличает греческий йогурт от обычных йогуртов? Ответ кроется в конце процесса приготовления йогурта.

Йогурт получают путем ферментации. Вы нагреваете и охлаждаете молоко, а затем добавляете бактериальные культуры. Эти бактерии будут реагировать на смесь, что со временем приведет к выработке молочной кислоты и белков; этот процесс мы называем брожением.

По прошествии достаточного времени йогурт готов для помещения в ванны и охлаждения. Однако конечный процесс греческого йогурта отличается.

В отличие от обычных йогуртов, которые расфасованы и разложены по полкам, греческие йогурты сильно процеживаются.При нажатии удаляются лактоза и жидкая сыворотка, в результате получается густой йогурт с более отчетливым и кислым вкусом.

Один из лучших способов объяснить греческий йогурт — это то, что он полезен и безопасен. Его содержание белка вдвое больше, чем в обычных йогуртах, и в нем меньше натрия. Половина ежедневного йогурта также включает углеводы.

Кроме того, он более ароматный, чем обычные йогурты. Он имеет более кремовую текстуру и вкус, который можно улучшить, добавив фрукты, мед, орехи или любые другие ароматизаторы.

Разница между ручными и цифровыми йогуртницами

Ручные и цифровые йогуртницы — два наиболее распространенных типа йогуртниц. У обоих этих типов есть свои плюсы и минусы.

Ручная йогуртница

, также известная как аналоговая йогуртница, требует значительно больше ручных усилий и времени. Преимущество этого метода в том, что он вовлекает вас в процесс изготовления и обходится намного дешевле.

С другой стороны, цифровая йогуртница

или автоматическая йогуртница — это тип, который имеет свою систему автоматизации, которая упрощает и ускоряет использование.Он делает всю работу за вас. Обратной стороной является дороговизна.

Часто задаваемые вопросы

  1. Как пользоваться греческой йогуртницей?

Первое, что вам нужно сделать, это приготовить смесь из молока и йогурта. Затем вылейте его в первую емкость машины и плотно закройте крышкой. После этого установите таймер.

Вылейте обычный йогурт во встроенное ситечко машины и охладите через 8 часов.После процеживания йогурт можно подавать и хранить в контейнере.

  1. Почему лучше делать йогурт?

Приготовление йогурта дает вам свободу выбора аромата и вкуса в соответствии с вашими предпочтениями. Это также более полезно для здоровья, так как вы отвечаете за питательную ценность ингредиентов, которые вы используете. Кроме того, он дешевле коммерческих йогуртов.

  1. Какое молоко мне следует использовать?

Настоятельно рекомендуется использовать цельное молоко, так как оно обеспечивает наилучшую консистенцию домашнего йогурта.

  1. Что такое ситечко для йогурта?

Это инструмент, используемый для отделения йогурта от жидкой сыворотки. Это помогает придать обычному йогурту густую текстуру и сохранить его кислинку.

  1. Стоит ли вложений в греческий йогуртницу?

Да.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.