Как выбрать аэрогриль советы эксперта

При помощи аэрогриля в домашних условиях можно получить вкуснейшие копчености, великолепную выпечку, шашлыки, запечённое мясо или котлеты, гриль-овощи и еще уйму интереснейших блюд. Из этой статьи вы узнаете как выбрать аэрогриль для дома.

---

Содержание статьи:

1. Мощность.
2. Обдув и температура.
3. Нагревательный элемент.
4. Крышка.
5. Блок управления.
6. Самоочистка.
7. Вес и объём.
8. Аксессуары.

---

Вы в курсе, что полезная и даже диетическая еда бывает действительно очень вкусной? Когда диетологи говорят о том, что жареное и копченое вредно, имеется ввиду жарка на сковороде с маслом или копчености из магазина, которые на самом деле таковыми и не являются, а любимый вкус им придается специальными добавками.

Статьи по теме:

1. Как выбрать хорошую сковороду.

2. Сковорода гриль какую лучше выбрать.

Для выбора аэрогриля необходимо определиться с несколькими основными характеристиками.

Мощность аэрогриля

Основная особенность этого прибора — работа на достаточно большой мощности в течение длительного времени. Учитывайте этот фактор, принимая решение приобрести этот кухонный девайс.

В среднем аэрогрили потребляют около 1 кВт, но бывают и более мощные модели с мощностью в 1300 и даже 1700 Вт.

На первый взгляд это немного, однако для приготовления блюда обычно требуется включение прибора примерно на час, поэтому суммарное потребление выходит не такое уж и маленькое.

Также стоит учитывать следующий момент: для хорошей бесперебойной работы аэрогриля требуется постоянный нормальный уровень напряжения в сети. И чем мощнее аэрогриль, тем критичнее данный момент.

Если вы знаете, что проводка в доме мягко говоря «не очень», то выбирайте аэрогриль с небольшой максимальной мощностью, желательно не более 1300 Вт.

Скорости обдува (конвекции) и диапазон температур

Большинство аэрогрилей имеют одинаковый рабочий диапазон температур, который начинается с 65 и заканчивается обычно 260 градусами.

Чем дешевле модель, тем может быть меньше диапазон либо шаг регулировки температуры.

В дорогих моделях встречается до 9-12 температурных режимов.

Но для многих блюд недостаточно одной только регулировки температуры. При возможности, постарайтесь выбирать модели аэрогрилей в которых существует функция установки разных скоростей обдува вентилятора.

Максимум, который встречается в подобных приборах — три варианта скорости конвекции:

• быстрая,
• средняя,
• медленная.

Встречаются также аэрогрили, в которых есть только быстрый или медленный обдув.

Читайте также: Какой бинокль выбрать.

В любом случае, если вы планируете готовить разнообразные блюда и максимально часто и эффективно использовать аэрогриль, данный параметр будет крайне важным.

Нагревательный элемент — тэн или галоген?

Аэрогрили выпускаются с разными нагревательными элементами. Основная часть подобных приборов на сегодняшний день оснащена галогенными нагревателями, но иногда встречаются и ТЭНы.

Считается, что галоген более экологичен, но есть у него и достаточно важный недостаток — обычно галогеновая лампа работает всего лишь около 2 лет.

Качественный галогеновый нагревательный элемент способен проработать намного дольше, но отличить на момент покупки реальное качество этой части аэрогриля невозможно.

Кроме того, аэрогриль с действительно надежной галогенной лампой будет стоить достаточно дорого.

ТЭН прослужит однозначно дольше, но существует мнение, что такой нагревательный элемент сильнее высушивает приготавливаемую пищу.

Однако, как правило, степень сухости или сочности пищи зависит больше от исходного продукта и установок температуры и конвекции.

Тип крышки

Есть и еще одно принципиальное различие у аэрогрилей — тип крышки.

Они бывают откидными (на кронштейне) или съемными.

Сложно сказать, какой вариант является более удачным. Выбор стоит делать в зависимости от того, где и как будет постоянно стоять и использоваться аэрогриль:

1. Если над прибором достаточно свободного места, то будет удобно использование откидной крышки, так как не придется искать место, где бы ее пристроить.
2. Если же над аэрогрилем располагаются, например, навесные кухонные шкафчики, то можно приобрести прибор со съемной крышкой.

Обратите внимание, некоторые производители предлагают крепление для снимаемой крышки. Это очень удобно, так как она достаточно объемная, весит много и обращаться при этом с ней надо аккуратно, чтобы не повредить лампу.

Поэтому бросать «куда придется» крышку аэрогриля лучше не стоит.

Блок управления

Следующий параметр, к которому стоит присмотреться повнимательнее, это блок управления программами аэрогриля.

Бюджетные модели, как правило, оснащены механическим блоком управления. В этом варианте все выглядит достаточно просто: две поворотные ручки, из которых одна для регулировки температуры, а вторая — таймер.

В более дорогих моделях с электронным блоком управления помимо температуры и таймера также может регулироваться скорость конвекции, а иногда и присутствует возможность отсрочки старта приготовления пищи.

Такие функции очень удобны и позволяют готовить с минимальным вмешательством человека в процесс.

Читайте также: Как подготовить чугунную сковороду к использованию.

Самоочистка

Функцию самоочистки обозначают в своих изделиях практически все производители аэрогрилей. Но даже если в выбранной вами модели ее не будет, не стоит расстраиваться.

Самоочистка происходит следующим образом: в аэрогриль заливается вода и добавляется небольшое количество средства для мытья посуды.

Затем либо включается функция «Самоочистка», или же можно просто включить аэрогриль на самую низкую температуру минут на 20.

Результат в итоге будет не хуже.

Вес и объем колбы аэрогриля

На самом деле аэрогрили по определению достаточно крупные и тяжелые приборы.

Относительно друг друга бывают, конечно, модели поменьше и более крупные, но в любом случае будьте изначально готовы к тому, что места такая техника займет немало.

Более того, выбирать очень маленькие модели нет особого смысла, так как в этом случае вы сможете готовить крайне ограниченное количество блюд.

Рационально оценивайте возможности, так как не на каждой кухне можно разместить действительно большой аэрогриль.

Также помните, что чем больше объем этого прибора, тем больший вес он имеет. Женщине может оказаться достаточно сложно самостоятельно управляться с чисткой тяжелой стеклянной колбы.

Подавляющее большинство производителей выпускают аэрогрили с расширительными кольцами, благодаря которым можно значительно увеличить объем колбы.

Читайте также: Как выбрать качественный термос.

Обычно в описании техники, имеющей такой функционал, указывается 2 цифры рабочего объема — с расширительным кольцом и без него.

Если эта информация не указана, уточните у продавца о наличии такого кольца, так как лучше все-таки выбирать модели, в котором оно есть.

Аксессуары

Как и любая другая бытовая техника, разные модели аэрогрилей имеют различную комплектацию дополнительными аксессуарами. Это касается специальных решеток, щипцов и других приспособлений, которые можно использовать внутри колбы.

Встречаются решетки, которые образовывают 2-3 уровня. Таким образом, можно одновременно готовить большое количество еды или несколько разных блюд одновременно.

Помните, если правильно выбрать аэрогриль, то вы получите на кухне такого помощника, который способен заменить собой множество разнообразной бытовой кухонной техники.

Vybiraem-Luchshee.ru

У вас возникли вопросы, жалобы или вы хотите оставить свой позитивный отзыв, вы можете это сделать ниже! Оставляйте свои отзывы и предложения в комментариях!

Нам будет очень приятно, если вы найдёте время и повод поделиться своим мнением!

с ТЭНом, карбоновым нагревателем или галогенный

На сегодняшний день можно встретить множество различных приспособлений для приготовления вкусной и полезной пищи. С недавних пор в мире бытовой кухонной техники стало на один такой прибор больше. Речь идет о незаменимом кухонном помощнике, позволяющем приготовить множество блюд, о которых раньше не приходилось и думать в домашних условиях.  Аэрогриль для дома построен

по принципу конвекции, то есть приготовление пищи происходит за счет обдува горячим воздухом. Сегодня все больше людей уделяет внимание здоровому образу жизни, правильному и качественному питанию, поэтому спрос на подобные устройства неумолимо растет. Ниже будут рассмотрены основные критерии, на которые стоит ориентироваться для выбора оптимального аэрогриля.

Область применения аэрогриля

Этот кухонный прибор может заменить несколько других, что делает его универсальным. Теоретически, модель средней ценовой категории поможет обойтись без мультиварки, пароварки, микроволновой печи, шашлычницы, фритюрницы и сушилки. Даже приобретая самую доступную модель, можно без проблем испечь пирог, приготовить курицу, мясные блюда, запечь овощи, а также готовить яйца, суп или каши. Как можно заметить, область применения аэрогриля довольна обширна.

Приятным бонусом будет возможность копчения рыбной продукции, мяса птицы и животных. Коптить можно как в сыром виде, так и в теплом.

При выборе аппарата стоит помнить, что он экологичен, не выделяет вредных веществ, излучения, не загрязняет воздух и не потребляет много электричества. К тому же, дом не будет наполнен неприятными запахами пригоревших блюд. Еда, приготовленная на аэрогриле, отвечает большинству экологических допусков и стандартов. Она получается не только вкусной, но и очень полезной, ведь большинство продуктов в процессе готовки не теряют свои полезные свойства.

Конструктивные особенности

Правильно выбрать необходимую модель поможет понимание устройства прибора. Конструкция аэрогриля состоит из следующих базовых деталей:

• стеклянная емкость, больше всего походящая на кастрюлю, на которой нет ручек;
• крышка с вентилятором и небольшим мотором.

Ширина чаши, как правило, стандартизирована и составляет примерно 30 см при длине +/-45 см и высоте от 30 до 60 см. Разумеется, на рынке присутствует модели с различными объемами чаш. Чаще всего это зависит от количества членов семьи, на которую подразумевается приготовление пищи:

• маленькая тара от 8 до 12 л;
• средняя тара от 10 до 14 л;
• крупная тара от 12 до 16 л.

Выбирая аэрогриль, необходимо учесть, что в случае с первой цифрой речь идет о самой чаше, а во втором –  об объеме всего прибора с вспомогательным кольцом, помещающимся поверх колбы. Именно за счет этой колбы емкость дополнительно увеличивается на заявленные 4 литра. В аппаратах, где крышка является съемной, можно найти целых два расширительных кольца, входящих в стандартную комплектацию. Разумеется, в этом случае объем увеличивается уже до 8 литров.

Чем больше объем чаши, тем выше должна быть мощность самого прибора.

Варианты нагревательного элемента

Выбрать лучшую модель поможет понимание различий между ними. Начать следует с того, что существует несколько вариантов аэрогрилей: с тэном, на галогеновой основе и при помощи карбона. Устройства с разными принципами разогрева пищи имеют конструктивные отличия и различную стоимость. Какой лучше подойдет для большинства нужд, пользователи до сих пор не решили, поэтому лучше всего привести список плюсов и минусов, отличающих каждый из вариантов.

Галогеновый

Нагревание при помощи галогена имеет свои преимущества:

• быстрый нагрев;
• невысокая стоимость;
• работа на высоких температурах.

К минусам можно отнести следующие пункты:

• неравномерное приготовление продуктов;
• маленький цикл эксплуатации;
• высокое потребление электроэнергии.

Карбоновый

Плюсы аэрогриля с карбоновым нагревателем:

• невысокое потребление электричества;
• редко перегорает в процессе работы;
• экологичен;
• можно приготовить блюда с корочкой;
• высокий процент КПД;
• постоянная и точная температура нагрева.

Недостатки:

• нельзя оставлять рядом с работающим аэрогрилем пластиковые приборы, в противном случае они могут повредиться;
• бумага, находящаяся рядом с карбоновым аэрогрилем, желтеет;
• чувствителен к падениям, сама конструкция не является прочной.

Металлический ТЭН

Преимущества аэрогриля с металлическим ТЭН:

• безопасен;
• пища во время готовки не пересушится;
• длительный срок эксплуатации прибора — более 10 лет.

Минусы:

• долго разогревается;
• потребляет много энергии.

Вариантов исполнения не так много, но существующие конструкции определенно располагают к вдумчивому выбору, т.к. имеют целый ряд конструктивных преимуществ и недостатков.

Управление аэрогрилем

Если необходимо купить недорогое устройство с ограниченным функционалом, то вполне подойдет вариант с механическим типом управления. Отзывы о таких приборах утверждают, что в них может быть отрегулирована температура воздушного потока и таймер готовки.

Разумеется, электронный блок управления дает гораздо больше возможностей для манипуляций. Скоростей регулировки потоков воздуха и их температуры здесь гораздо больше, а шаг регулировки, наоборот, ниже. Электронное управление настолько гибкое в эксплуатации, что с ним можно приготовить все, что угодно.

Важно помнить, что модель с электронным блоком управления всегда стоит значительно дороже, чем с механическим.

Также на рынке сейчас существуют приборы с сенсорным типом управления.

Уровень мощности

Следует обратить внимание на уровень мощности аэрогриля, ведь от этого напрямую будет зависеть производительность, а, следовательно, и время, затраченное на приготовление пищи. Впрочем, высокая мощность в случае с аэрогрилем не означает, что прибор будет работать лучше: зачастую для приготовления большинства блюд достаточно и среднего уровня. К тому же, модели с повышенной мощностью часто пересушивают еду во время приготовления.

Мощность может колебаться от 600 Вт до 1800 Вт. В любом случае, следует ориентироваться на размер тары. Если аппарат маленький, то мощность в 1500 Вт ему совершенно ни к чему, вполне хватит и 600-800 Вт. Средним и большим аэрогрилям, соответственно, потребуется повышенный диапазон, от 1000 до 1500 Вт.

Не меньшее значение имеют предпочтения. Следует заранее продумать, что планируется готовить чаще всего, и какой мощности будет для этого достаточно, чтобы не переплачивать за лишние ватты.

Опции

Лучший аэрогриль будет обладать только тем функционалом, который нужен его владельцу. Основная опция прибора — приготовление повседневной пищи: каши, супы, овощи, мясо и т.д. Дополнительные возможности включают в себя копчение рыбы и мясных продуктов.

Некоторые приборы предназначены для домашнего консервирования, но за эти возможности придется заплатить дополнительно.

Аэрогриль с базовыми опциями обойдется гораздо дешевле. Здесь многое зависит от предпочтений потребителя. Если ежедневная эксплуатация прибора не подразумевается, то вполне можно будет ограничиться лишь базовым набором, без дополнительных приспособлений и возможностей.

Комплектация

Выбор прибора подразумевает изучение комплектации. К этому процессу следует подойти особенно внимательно, т.к. многие вещи могут оказаться лишними, а те, что нужны, могут отсутствовать в комплекте приобретаемого аппарата.

Крышки аэрогриля встречаются в различных вариантах исполнения. Бывают откидные крышки, другие же можно легко снять целиком. Приобретая модель с той или иной крышкой, важно помнить некоторые нюансы. Съемная крышка будет стоить дешевле, но снимать ее не очень удобно, да и надежность таких моделей чуть ниже. Приборы с откидной крышкой стоят значительно дороже. К тому же, приобретая такой вариант, стоит учесть, что самому устройству потребуется гораздо больше места на столе.

Съемная крышка аэрогриля

Базовая комплектация аэрогрилей чаще всего включает в себя несколько самых необходимых приспособлений. Вот что понадобится для комфортного приготовления еды в первую очередь:

• комплект решеток;
• противень, желательно, не один;
• насадка для готовки курицы-гриль;
• щипцы для прихвата горячей пищи из металла.

Лучшие бренды и модели аэрогрилей

Ниже мы приведем список самых популярных производителей аэрогрилей. В скобках указаны наиболее удачные модели бренда.

1. Нotter (HX-2098 Fitness Grill). Это известный производитель аэрогрилей. Модельный ряд представлен несколькими приборами с различным ценовым диапазоном. Отличительной особенностью бренда является отменное качество производимой им продукции. Также многие пользователи отмечают высокую мощность приборов и множество различных настроек. Оптимальное соотношение цены и качества также входит в перечень преимуществ этой марки.
   
2. VES (AX 725). Еще один известный производитель кухонной техники. Аэрогрили фирмы «Вэс» отличаются преимущественно электронным контролем над приготовлением пищи. Бренд специализируется на производстве галогенных моделей. Один из недостатков приборов такого типа – недолговечность. Впрочем, доступная цена и компромиссное качество повысили доверие к этой марке со стороны пользователей.
   
3. Polaris (PAG 1204). Для тех, кто не желает переплачивать за дополнительные опции. Производитель специализируется на бюджетных устройствах начального и среднего уровня. Средний ценник на модели от «Полариса» составляет от 100 до 150 долларов. Тип нагревателей, преимущественно, галогенный. Модели оснащаются механическим блоком управления, который имеет меньшие возможности контроля и количество настроек, зато более прост и надежен в повседневной эксплуатации.
   
4. Mystery (MCO-1506). Один из главных конкурентов «Полариса» в начальном и среднем ценовом сегменте. Несмотря на широкую распространенность техники этого бренда, есть ряд претензий по качеству их продукции. Аппараты выходят из строя из-за неустойчивой к перепадам напряжения электронной начинки. Впрочем, доступный ценник позволяет закрыть глаза на некоторые конструктивные и инженерные недочеты. Средняя цена на модели от «Мистери» 100-120 долларов.
   

Для повседневного использования лучше будет отдать предпочтение проверенному бренду и приобрести не самое доступное по цене устройство — оно прослужит дольше, и готовить на нем будет ощутимо приятнее. Бюджетные модели от не самых именитых брендов подойдут для тех, кто предпочитает использовать аэрогриль нечасто, при возникновении необходимости. В таком случае можно смело приобрести прибор с базовым функционалом и опробовать его в действии.

Выбрать аэрогриль совсем не сложно, ведь сегодня на рынке существует множество моделей на любой вкус и кошелек. Главное –  определиться со своими потребностями и обозначить цену, которую предполагается потратить на приобретение аппарата. Перед покупкой выбранной модели лучше всего изучить отзывы пользователей и советы экспертов, чтобы узнать, отвечает ли она всем необходимым требованиям и пожеланиям.

Как выбрать аэрогриль. Какой аэрогриль лучше выбрать

В обширном ассортименте техники для кухни внимание хозяек все чаще привлекает аэрогриль. Это полезное устройство способно заменить некоторые кухонные приборы, например, духовку, пароварку, а также существенно сократить затраты времени и труда на приготовление еды. В нем можно готовить несколько блюд одновременно.

Выбирайте оптимальную для себя модель с учетом того, что вы будете готовить и что из кухонной техники у вас уже есть, чтобы не переплачивать за аналогичные функции аэрогриля.

Мощность аэрогриля

Мощность аэрогриля напрямую влияет на время разогрева устройства перед работой и скорость приготовления еды.

Величина, которую указывает производитель, — это максимальная мощность, необходимая для работы аэрогриля в самом энергоемком режиме, при котором образуется хрустящая корочка. В зависимости от модели максимальный расход электроэнергии составляет 800–1700 Вт, это меньше, чем у электрочайника или микроволновой печи.

Если нет уверенности в надежности электропроводки, лучше выбрать модель мощностью около 1000 Вт со встроенным стабилизатором. Он защитит прибор от перепадов напряжения в сети и продлит срок службы аэрогриля.

Выбираем нагревательный элемент аэрогриля

Аэрогриль устроен достаточно просто: объемная (чаще всего — стеклянная) колба на термостойкой подставке и крышка с вмонтированными панелью управления, нагревательным элементом вентилятором.
Принцип работы устройства заключается в обдуве помещенных в него продуктов потоками очень горячего воздуха. Нагрев воздуха до необходимой температуры обеспечивает мощный нагревательный элемент, а за циркуляцию воздуха отвечает вентилятор.

При выборе аэрогриля обратите внимание на тип нагревательного элемента: он может быть обозначен как ТЭН или галогеновый. Оба варианта имеют свои плюсы и минусы.

Галогеновый нагреватель не окисляется, поскольку изготовлен из стекла, он быстрее нагревается и остывает, за счет чего экономится время на приготовление пищи, а также электроэнергия, т.к. он лучше поддерживает постоянную температуру. Во время работы галогеновый нагреватель дополнительно освещает приготавливаемую пищу.
Его минусы: хрупкость и меньший по сравнению с металлическим ТЭН ресурс работы. Нагреватель типа ТЭН по заявлению многих специалистов служит значительно дольше галогенового.

Тип управления аэрогриля

Удобство и функциональность аэрогриля во многом зависит от типа управления.

Аэрогрили с механическим управлением имеют два переключателя, с помощью которых задается температура и время приготовления блюд. Механический таймер рассчитан на 60 минут.

Аэрогрили с электронным управлением снабжены кнопками либо сенсорной панелью и дисплеем, имеют индикатор режимов работы. Для приготовления еды можно выбрать подходящую программу (гриль, тушение, сушка) или самостоятельно задать температуру, время, скорость конвекции. Электронный таймер может иметь такие полезные функции, как отложенный старт и разогрев еды к определенному времени.

Модели с механическим управлением просты в эксплуатации, дешевле и надежнее моделей с электронным управлением, но последние гораздо более удобны в использовании и в силу своей многофункциональности открывают широкие возможности для кулинарных экспериментов.

Конструкция аэрогриля

Объем колбы аэрогриля

Чтобы определить подходящий для вас объем стеклянной колбы, решите, где вы поставите аэрогриль и на сколько человек будете готовить. Большинство моделей оснащено стандартной колбой на 12 литров.

Такого объема вполне достаточно для семьи из 4-х человек, тем более что в комплект аэрогриля часто входит стальное расширительное кольцо.  Оно устанавливается на колбу и закрывается крышкой. Таким образом полезный объем аэрогриля увеличивается на 5 литров.

В некоторых моделях можно использовать сразу два расширительных кольца. Это очень удобно, если необходимо стерилизовать банки или приготовить объемное блюдо, например, запечь целиком свиную ногу. В любой модели, независимо от объема, есть возможность готовить одновременно на нескольких решетках разных уровней.

Способ крепления крышки аэрогриля

Крышка у аэрогриля может полностью сниматься или крепиться на кронштейне.

Конструкцию с кронштейном чаще всего имеют новые модели, она удобнее и безопаснее для пользователя, поскольку избавляет его от манипуляций с тяжелой и горячей крышкой. Но такие модели выше моделей со съемной крышкой и потребуют больше кухонного пространства для хранения и использования.

Помните, что наличие любого дополнительного механизма в электроприборе связано с дополнительным риском его поломки.

Комплектация аэрогриля

Выбирая аэрогриль, обратите внимание на его комплектацию. От количества приспособлений зависит не только функциональность, но и цена модели. Выбирайте те, которые действительно необходимы.

Полезными будут различные решетки. На высокой решетке готовят горячие бутерброды, гренки, пиццу и т.д. На низкой решетке с небольшими ножками удобно готовить блюда в горшочках, тушить мясо, размещать крупные продукты. Высокую и низкую решетки можно использовать одновременно. Двойная решетка имеет два вида ножек: более длинные с одной стороны и более короткие с другой. В зависимости от того, на какой высоте вам необходимо готовить, она устанавливается нужной стороной вниз.

Насадка для приготовления птицы необходима, если вы хотите готовить курицу-гриль целиком. Отдельные модели аэрогрилей комплектуются рисоваркой — металлической формой, в которой удобно готовить крупы. 

Хозяйкам, которые будут использовать аэрогриль в том числе и для приготовления выпечки, понадобится противень для выпечки. Пароварка представляет собой противень с отверстиями и позволяет готовить блюда на пару. Также функции пароварки может исполнять сетчатый противень. Кроме этого, он позволит удобно сушить зелень, сухарики, грибы и готовить во фритюре.

Часто в комплектации идут шампуры, ведь именно в аэрогриле можно приготовить дома такой же ароматный шашлык, как и на открытом воздухе. Наличие подставки для крышки актуально для моделей со съемной крышкой. Со специальной подставкой не придется искать место, куда положить тяжелую и горячую крышку аэрогриля. Для безопасного использования аэрогриля предусмотрены щипцы-ухваты. Они пригодятся, когда необходимо достать из колбы нагретую решетку или горячие продукты.

Дополнительные возможности аэрогриля

Аэрогрили с электронным управлением имеют ряд дополнительных функций, недоступных моделям с механическими регуляторами. Однако чем больше функций, тем выше цена устройства. Вам решать, насколько важны для вас такие опции и стоят ли они того, чтобы за них доплачивать.

Регулировка скорости конвекции. В аэрогрилях с электронным управлением вентилятор может работать на трех скоростях. Низкая скорость предназначена для выпечки, сушки трав и зелени, средняя — для запекания, копчения, сушки фруктов и овощей, тушения. На высокой скорости происходят жарка, гриль и стерилизация. Функция регулировки скорости конвекции позволяет менять скорость подачи горячего воздуха в процессе работы аэрогриля и получать лучший результат.

Отложенный старт. Этой функцией удобно пользоваться, если необходимо получить свежеприготовленную еду к определенному моменту, например, к приходу ребенка из школы. Для этого необходимо произвести закладку продуктов в аэрогриль и задать на электронном таймере время начала приготовления.

Поддержание тепла. Только приборы с электронным управлением оснащены этой функцией. При ее активации они не выключаются по завершении готовки, а сохраняют еду теплой, работая определенное время в экономичном режиме.

Предварительный разогрев. В устройствах с механическим управлением такой функции нет, но вы сможете произвести предварительный разогрев, задав нужные настройки вручную. Модели с электронным управлением могут иметь отдельную кнопку для запуска данной программы. При этом аэрогриль несколько минут работает при максимальной температуре и скорости вентилятора.

Процедуру разогрева нужно обязательно провести перед первым запуском аэрогриля, чтобы выгорела заводская смазка. В дальнейшем предварительный разогрев может использоваться для подогревания еды или перед запуском других программ аэрогриля, чтобы сократить время приготовления продуктов.

Смотрите также:
Как выбрать и купить хорошую соковыжималку
Как выбрать сушку для овощей и фруктов

Рейтинг статьи:

 рейтинг: 4  голосов: 7 

Как выбрать хороший аэрогриль: определяемся с модификацией

Этот кухонный прибор придумали американцы ещё в 80-х годах прошлого столетия. Он представляет собой домашнюю замену набора для пикника. Пища готовится так же – обдувается горячим воздухом. Но вместо огня тут нагревательный элемент, а поток воздуха направляется вентилятором.Как выбрать аэрогриль, который не разочарует, прослужит долгое время?

Аэрогриль не считается необходимым кухонным оборудованием, но он существенно расширяет кулинарные возможности владельцев

Запечь курицу или овощи, приготовить рыбу на пару, сварить яйцо или суп можно в самой обыкновенной модели. Немного сложнее и можно печь пироги, сушить грибы, зелень, калить орехи, семечки, делать сухарики. Имеются рецепты приготовления курицы, рыбы горячего и холодного копчения. Можно использовать ольховую стружку и «жидкий дым». Правильно выбранный аэрогриль соединяет сразу несколько бытовых приборов – духовку, пароварку, гриль, сушилку для зелени и овощей.

Продукты готовятся так, что в квартиру не проникает ни запах, ни дым, на плите нет жирных пятен. Готовить можно без жира, полезные вещества в продуктах сохраняются, канцерогены не образуются.

Из чего состоит аэрогриль ↑

Аэрогриль представляет собой домашнюю альтернативу набору для пикника

Он состоит из большой емкости-колбы (её ширина обычно составляет 30 см, длина – около 45 см, а высота – 30-60 см) и крышки из огнеупорного стекла со встроенным моторчиком и вентилятором. Внутрь ставят посуду, которая не боится жара – из керамики или огнеупорного стекла. В ней готовятся жидкие блюда. Можно приготовить продукты на решетке.

Емкость бывает 8-12 литров, 10-14 литров или 12-16 литров. Объём колбы обозначает первая цифра, вторая – объём который получается, если задействовать расширительное кольцо, которое есть в каждом аэрогриле. Обруч устанавливают поверх колбы, в результате объём увеличивается на 4 литра. Есть модель с двумя расширительными кольцами. У нее съёмная крышка, объём с помощью расширительных колец увеличивается на 8 литров.

Стандартная комплектация ↑

Если вы собираетесь использовать этот прибор для мяса и овощей-гриль, вам подойдет самая простая модель

В комплект входят решетки, набор шампуров, противень, щипцы-ухваты, специальная насадка для курицы-гриль, пароварка – сковорода с дырочками.

Решёток три. В нижней имеются круглые отверстия для варки яиц, средняя решетка — универсальная, верхняя предназначена для тостов, в ней имеются отделения для ломтиков хлеба различной толщины. Для смены решеток применяют щипцы-ухваты.

Противень можно использовать для пирожков, мяса или рыбы в фольге. Шампуры предназначены для шашлыка, а сковородка с дырочками (пароварка) поможет приготовить диетические блюда.

Плюсы и минусы ↑

Прежде чем говорить о возможностях аэрогриля, рассмотрим отрицательные моменты, чтобы они не стали неприятным сюрпризом. Во-первых, он всю кухонную технику не заменит, во-вторых, колба нагревается очень сильно, а это небезопасно, особенно если в доме маленькие дети. Работа с прибором требует повышенной бдительности.

Производители заявляют о функции «пароварка», но готовится пища на пару настолько долго, что проще (и дешевле, с точки зрения энергозатрат) сделать это на обычной газовой плите. Разогревать порции быстрее и удобнее в микроволновой печи. Что касается пирогов и пирожных, если вы уже привыкли готовить их в чудо-сковороде или духовке, то вряд ли вы перейдете на аэрогриль.

• Тип управления. В магазине бытовой техники вам будут предлагать устройства с механическим и электронным управлением. На чем остановиться?

Механический легко узнать по двум стандартным ручкам на его крышке. У такого прибора есть только одна скорость конвекции – вентилирования горячим воздухом. Он напоминает многофункциональную духовку – удобно жарить, варить и запекать, размораживать и разогревать продукты, но делает это немного дольше, чем микроволновая печь. В такой гриль можно ставить любую посуду – керамическую, металлическую, фарфоровую, фаянсовую с рисунками.

Электронные грили имеют три скорости конвекции – высокую, среднюю, низкую. Они оснащены электронным управлением. На противне можно печь любые пирожки, кексы и пирожные, коптить мясо, готовить йогурт, ряженку и творог. Такие стоят дороже, но зато в них можно приготовить абсолютно любые блюда.

• Мощность. При выборе конкретной модели обязательно нужно обращать внимание на эту характеристику. Как показывает практика, слишком мощные не нужны на обычной кухне. Достаточная мощность – 1300-1500 В. Если она выше, то времени на приготовление пищи потребуется меньше, но сами блюда могут быть пересушенными. Да и проводка не всегда выдерживает такую нагрузку.
• Нагревательный элемент. Вместо обычного ТЭНа может быть установлена галогеновая лампа. Среди достоинств называют высокую скорость приготовления и абсолютную безопасность нагревательного элемента. Лампа прослужит гораздо меньше, чем ТЭН. Велика вероятность, что она сломается сразу же по истечении гарантийного срока.
• Форма и материал решетки. Самая удобная – металлическая с отверстиями круглой формы. Благодаря такой решетке потоки горячего воздуха движутся в правильном направлении, равномерно прогревают продукты. Не стоит брать с решетками из проволоки. В них пища получается менее качественной.
• Материал колбы. В аэрогрилях стеклянные колбы, но на качество самого стекла покупатели редко обращают внимание. И совершенно зря! В дешевых очень часто установлены некачественные детали. Такие колбы нередко лопаются. Добросовестные производители обязательно указывают все данные о комплектующих.
• Крышка. Раньше все аэрогрили имели съёмные крышки. Теперь появились с кронштейном, что гораздо удобнее с точки зрения безопасности – ведь в крышку встроен моторчик, поэтому она довольно тяжелая. Но у моделей с кронштейнами есть и недостаток. Они выше, поэтому для их хранения нужно больше места. Откидная крышка может создавать неудобства на малогабаритной кухне, когда размеры рабочей поверхности ограничены. Если вы часто пользуетесь аэрогрилем, кронштейн может сломаться.

Приготовление хлеба

Готовить в аэрогриле можно без масла и жира, что оценят сторонники правильного питания

Если вы планируете использовать гриль для сушки фруктов, грибов и зелени, обратите внимание на более совершенные модели. Стоит определиться с емкостью кастрюли (колбы) аэрогриля. Все зависит от ваших личных предпочтений и от количества народу, который будет угощаться блюдами.

У аэрогриля должна быть функция регулирования температуры. Этим они выгодно отличаются от духовок. Они не могут перегреться, благодаря встроенному температурному датчику, гриль поддерживает нужный температурный режим сколько нужно.

Электронные позволяют установить температуру от 65 до 260 градусов. Имеется функция постоянного подогрева. Благодаря ей, ужин может сохраняться горячим в течение нескольких часов. Имеется и функция отложения готовки. Но с механическим управлением позволяют отложить процесс лишь на час, а с электронным – почти на сутки. Такая функция годится для того, чтобы утром положить необходимые продукты, чтобы вечером вас ждал готовый ужин.

Все без исключения оснащены функцией самоочистки. Потребляют они столько же электроэнергии, сколько электрочайник или утюг. Вы можете купить аэрогриль мощностью 1300 и 1700 Вт.

«Раскрученные» торговые марки стараются не потерять репутацию, поэтому на производстве предусмотрен контроль качества. Добросовестные изготовители обеспечивают поддержку пользователей.

Обратная сторона медали – все это оплачивают сами покупатели, ведь забота о них включена в стоимость каждой единицы продукции.

Модель марки Bosch

Безупречность обходится дорого ↑

Лидер рынка – торговая марка Hotter. К аэрогрилям этого бренда крайне редко бывают претензии. Ассортимент обширный, каждая модель отвечает самым высоким требованиям. Все устройства Hotter долговечны, функциональны, практичны, отличаются продуманным дизайном.

Единственный недостаток – высокая цена. Для многих потребителей такая покупка станет серьезной нагрузкой на семейный бюджет. Дороже могут обойтись только модели марки Bork, причем некоторые пользователи считают, что их стоимость необоснованно завышена.

Лидер продаж Hotter

Муки выбора: купить и не разориться ↑

Если вы не можете купить самую дорогую и супернадежную технику, имеет смысл обратить внимание на модели среднего ценового сегмента. Это Bosch, Tefal, Philips, DeLonghi, AEG, Profi Cook. Они практически не уступают более дорогим аналогам по качеству, зато цены на них приятнее, а компании-производители позаботились о качественном и доступном сервисном обслуживании.

Есть ли более дешевые аэрогрили приемлемого качества? Да. Например, можно выбрать марки Clatronic, Zelmer, Ariete или Fagor. Компании имеют давнюю историю и хорошую репутацию.

Philips – оптимальное сочетание цены и качества

Какие марки могут насторожить ↑

Есть некоторые бренды, которые предлагают довольно неплохую технику, но к аэрогрилям их производства бывают претензии. Это Delfa, Saturn, Maxwell, Polaris, Hilton, Supra, Aurora, West, VES и некоторые другие. Модели перечисленных марок удобны в эксплуатации, однако сборка и срок службы оставляют желать лучшего.

В некоторых аэрогрилях производства этих фирм недостаточно плотно прилегают крышки. Хотя такая мелочь никак не влияет на качество приготовления пищи, не всем нравится, что запахи просачиваются наружу.

Приведенный перечень вовсе не означает, что все модели этих фирм некачественные. Например, среди аэрогрилей VES или Steba можно найти достойные, однако придется приложить усилия и внимательно ознакомиться со всей технической документацией, отзывами реальных покупателей.

Антирейтинг аэрогрилей возглавляют китайские торговые марки. О моделях производства Китая нечасто бывают положительные отзывы, поэтому от покупки сомнительной техники лучше воздержаться, в крайнем случае можно выбрать VES.

Дизайн аэрогриля VES

10 лучших аэрогрилей — Рейтинг 2020 года (Топ 10)

Об аэрогриле, наверное, слышали все. Он прост в использовании и незаменим для тех, кто обожает жареные продукты с аппетитной корочкой и без лишнего жира. Но как выбрать хороший аэрогриль? Что нужно знать перед покупкой? Мы составили рейтинг лучших моделей аэрогрилей на основании отзывов владельцев. Выбирайте!

Критерии выбора аэрогрилей

Надежность конструкции

Аэрогриль – это, прежде всего, стеклянная колба. Если не хотите, чтобы уже через неделю после ее использования на колбе возникли трещины или она просто «разлетелась» на кусочки, внимательно осматривайте конструкцию. Мы предлагаем самые надежные, по мнению пользователей, модели.

Удобство использования

Если пользоваться аэрогрилем ежедневно, нужно, чтобы интерфейс был максимально прост. Мы подобрали модели без «наворотов», которые сделают приготовление блюд обычным делом.

Регулировка скорости конвекции (скорости работы вентилятора) аэрогриля

У аэрогрилей, оснащенных функцией регулировки скорости конвекции, вентилятор может работать в трех режимах: с низкой скоростью, средней и высокой.
Если скорость слишком высокая — блюдо может сверху получиться пересушеным, а внутри — сырым. Поэтому для выпечки, тушения, копчения рекомендуют включать низкую и среднюю скорость.
Аэрогрили с регулировкой скорости конвекции стоят в 2-3 раза дороже, но многие хозяйки считают эту функцию необходимой.

Мощность, время приготовления

Смысла в аэрогриле, который готовит дольше обычной духовки, нет. Поэтому мы предлагаем наиболее мощные модели, способные приготовить блюдо за максимально короткое время.

Отзывы пользователей

В нашем рейтинге представлены модели, получившие оценку от пользователей не ниже «7». Владельцы аэрогрилей точно могут сказать, что им понравилось, а что нет в той или иной модели.

Аэрогриль какой фирмы лучше?

В 2020 году самые популярные производители, выпускающие аэрогрили — GFgril и Kitfort (средняя ценовая категория) и Hotter (дорогостоящие модели). У каждой фирмы есть свои лучшие представители, поэтому в нашем рейтинге фигурируют все эти производители.

Рейтинг лучших аэрогрилей 2020 года

советы эксперта и отзывы покупателей, какой аэрогриль выбрать

Двадцать первый век дарит прекрасную возможность любителям кухни удобную в использовании технику. Наверняка большинство знает про аэрогриль. Этот популярный агрегат славится приготовлением здоровой пищи. Однако, чтобы его выбрать, стоит разобрать все характеристики и понять, какие для вас больше подходят.

Содержание статьи

Как выбрать хороший аэрогриль для дома: чем руководствоваться

Конечно же, нужно условно поставить перед собой назначение прибора. И от этого уже отталкиваться. На выбор могут влиять как ценовые факторы, так и иные. В статье же подробно разберём вторые из них.

Тип аэрогриля

Модель будет зависеть от вариантов нагревательного элемента.

• Карбоновый. Рассматривать детальнее будем с достоинств. Это экологически безопасное устройство, которое потребляет небольшое количество электроэнергии. Из-за равномерного распределения температуры нагрева, продукт приготавливается с равномерной корочкой. И есть гарантия от перегрева в процессе работы. Что касается минусов, так это то, что аппарат ненадёжный и в случае падения, могут возникнуть некие трещины. К тому же, если вы оставите пластиковые предметы рядом с аэрогрилем, который работает, то есть вероятность в их повреждении.

• Галогеновый. Принцип работы заключается в том, что прибор оснащён галогеновой лампой, которая создаёт инфракрасный тепловой поток. Благодаря этому, тепло поступает сразу же после включения аппарата, следственно, пища нагревается в считаные секунды. А из-за излучения мягкого света, появляется облегчённая возможность в наблюдении за процессом. Можно точно настраивать температуру. И, заключительный плюс этого прибора — невысокая стоимость. Из недостатков следует запомнить про наименьший срок эксплуатации, так как много потребляет электроэнергию. И, в отличие от предыдущей модели, неравномерно распределяет тепло по изделию.

СПРАВКА!

Больших перепадов и скачков в температуре стоит опасаться.

• Аэрогриль с металлическим тэном. Особенностью данной разновидностью является долговечное служение хозяину (может превышать десяти лет). Взаимодействие с устройством безопасное. А что касается самого приготовления, так это гарантия от пересушивания продуктов в процессе. Но, как и вышеупомянутый галогеновый тип, потребляет большое количество электрической энергии. А с карбоновым агрегатом их объединяет долгое разогревание.

Подбираем функциональность

Чтобы сделать целесообразный выбор, стоит обратить особое внимание на наличие следующих функций:

• Датчик температуры. Именно он защитит от перегревания устройства. А регулятор позволит поддерживать определённый показатель тепла внутри на протяжении всего процесса готовки. Этим он и отличается от духового шкафа.
• Отсрочка старта очень выручает, когда вам необходимо, чтобы блюдо было готово к предназначенному периоду. Нужно только положить в аэрогриль все требующиеся ингредиенты и выбрать в настройках надобный час.
• Во все модели входит такая функция, как самоочистка. Теперь вам не надо будет вручную заниматься уборкой устройства, что позволяет сэкономить массу свободного времени.

Мощность

Важный момент, но разобраться в нём очень просто. Дело в том, что мощность, естественно, будет влиять на плодотворность работы устройства. А то, насколько продуктивно он с ней справляется, сказывается на время приготовления.

ВНИМАНИЕ!

Если показатель рассматриваемой характеристики большой, это не значит, что будет блюдо будет готово за две секунды. Чаще всего, такой аппарат делает еду сухой.

Кроме этого, необходимо смотреть на ёмкость в агрегате. При масштабных габаритах, конечно же, стоит выбирать более мощный аппарат. Обычно величина варьируется от 600 Вт до 1800 Вт. Продумайте, какие изделия вы будете чаще всего приготавливать и от этого отталкиваетесь: какая мощность для этого потребуется.

Какой объём аэрогриля лучше выбрать

Бывают ёмкости от 3 литров до 18. Определяясь с такой характеристикой, следует вспомнить, сколько человек в семье. Для небольшого количества людей подойдёт и чаша с объёмом наименьший показатель. Поэтому не стоит гнаться за тарой с большими габаритами. Иногда производители указывают промежуток литража. Это значит, что в комплект входит расширительное кольцо, которое позволяет увеличить вместимость у чаши. Следовательно, первое число означает литраж без кольца, а второе — до какого числа может поместиться продукт с применением кольца.

Какой марке доверять: отзывы покупателей

Сквозь некоторое время, можно смело выявить качественных производителей, которым доверяют большинство людей. К ним относятся ниже перечисленные модели. Все они имеют расширительный круг. Типа нагревателя у всех галогенный, кроме последней марки. У второй из них большая вместительность.

Выбираем аэрогриль правильно: советы эксперта

Не гонитесь за высокими показателями. Необходимо ориентироваться на личные предпочтения, количество людей в доме, какие блюда вы чаще всего готовите, размер кухни и т. д. А стоимость устройства не всегда гарантирует, что выбором будет чудо-машина. Перед покупкой следует изучить отзывы, чтобы узнать наверняка: подходит она к вашим требованиям или нет.

Подпишитесь на наши Социальные сети

Рейтинг лучших аэрогрилей для дома по качеству в 2020 году | kitchen-smart.ru

Ассортимент кухонных приборов позволяет существенно упростить процесс приготовления блюд. Остаётся только разобраться в предназначениях разных устройств и их преимуществах и недостатках. Проанализировав нюансы эксплуатации и предназначение каждого прибора, можно не прогадать с покупкой и потратить деньги с пользой.

В данной статье мы рассмотрим рейтинг лучших аэрогрилей 2020. Это своего рода обзор самых популярных устройств, которые завоевали доверие среди владельцев. Кроме того, для упрощения поиска нужного девайса мы разделили приборы на ТОП-10 и мини-рейтинги в зависимости от особенностей аэрогрилей. Например, перед вами будут представлены самые компактные модели, а также самые функциональные. Какой вариант больше подходит, зависит от целей и бюджета каждого покупателя.

Преимущества и возможные недостатки аэрогриля

Прежде чем приступать к рассмотрению лучших моделей аэрогрилей, пройдёмся по преимуществам и недостаткам такого девайса для кухни.

Итак, начнём с самых основных плюсов:

1. Приготовление еды без жира, масла.
2. Отсутствие необходимости переворачивать блюдо в процессе готовки.
3. Пища прогревается равномерно.
4. Возможность готовить сразу пару блюд.
5. Наличие таймера, который можно выставить в зависимости от того, когда нужно приготовить блюдо.
6. Отсутствие дыма и жира, которые так часто оседают на кафеле, стенах и мебели.
7. Универсальность. Прибор заменит тостер, хлебопечь, мультиварку и т.д.

Что касается минусов, то здесь пользователи отмечают следующие моменты:

1. Размеры. Не все модели компактные, поэтому проблематично разместить прибор на небольшой кухне.
2. Ограничение в объёме чаши, а значит, в количестве приготовленной еды.
3. Уступает по скорости приготовления духовой плите.
4. Расход электроэнергии. Но если правильно выбрать, можно приобрести очень экономичную модель.

Помните, что по качеству аэрогрили отличаются в зависимости от производителя и модели. На стоимость влияют: функции, размер чаши и прочие технические характеристики и, конечно же, бренд.

Полезные советы по выбору аэрогриля

Если вы не знаете, как выбрать аэрогриль, действуйте согласно далее описанным советам экспертов:

1. Проверяйте качество чаши и подберите правильный объём. Поскольку это стекло, оно должно быть прочным и термостойким, без трещин и сколов. Для небольшой семьи из 1-2 человек достаточно литров 7, если семья больше, тогда от 7 до 12 литров. Всё зависит от того, на сколько человек вы намерены готовить,и на сколько дней.
2. Посмотрите на тип управления: механика или электроника. Механика считается более долговечной, но стильно выглядит электроника. Также учтите, что электроника дороже.
3. Количество функций. В зависимости от списка опций изменяется цена. Чем больше функций и режимов, тем выше стоимость. Поэтому обязательно подумайте, какими опциями вы будете пользоваться, чтобы не переплачивать.
4. Наличие опции регулирования скорости конвекции, то есть скорости работы вентилятора. Регулятор повышает стоимость модели прибора в несколько раз.
5. Мощность. От мощности зависит скорость приготовления блюда. Чем выше показатель, тем процесс готовки протекает быстрей, но и цена выше.
6. Обращайте внимание на отзывы пользователей. Именно владельцы техники способны рассказать о плюсах и минусах прибора, а также описать особенности эксплуатации.

Теперь вы знаете, как выбрать аэрогриль для дома, отталкиваясь от основных критериев. Такие моменты, как дизайн, производитель и комплектация будут изменяться в зависимости от личных предпочтений.

Лучшие аэрогрили нового поколения

Лучший аэрогриль — это устройство от проверенного производителя, который отличается шикарными функциональными качествами, а также завоевал уважение среди пользователей. Мы рассмотрим девайсы нового поколения, которые отличаются многофункциональностью, а также дизайном.

Hotter HX-1097 Tiger NEW

Обзор аэрогрилей нужно начинать именно с этой модели.  Это один из самых лучших вариантов для тех, кто любит готовить. Стильный корпус, функционал, цена и качество сборки — это идеальная комбинация от проверенного производителя.  Мощность 1300 Вт, объём чаши 10 литров, но в наборе есть кольцо для расширения. Присутствует 10 программ и даже есть таймер на 8 ч., плюс ещё и самоочистка. В целом, это действительно находка для любой хозяйки.

Плюсы:

1. Дизайн.
2. Универсальность.
3. Мощность.
4. ЖК-дисплей.
5. Надёжный ТЭН.

Недостаток здесь один — это отсутствие поддона для сбора жидкости.

Philips HD9241/40 XL

Продолжаем рассматривать аэрогрили 2019-2020 года. Этот бренд не нуждается в представлении, количество товаров в разных секторах от Philips немалое. Что касается данного девайса, допускается очищение в посудомойке, но только съёмных частей. Чаша позволяет приготовить ужин на 2-3 персоны.

Преимущества:

1. ЖК-дисплей.
2. Моментальный разогрев до 180°.
3. Есть звуковое оповещение.
4. Качество сборки.
5. Цена.

Недостаток: не самый большой объём чаши и сложность в мытье чаши после приготовления блюд.

Redmond RAG-241

Оригинальный вариант аэрогриля, поскольку в данном случае модель выполнена в виде крышки. Объём колбы способен вместить около 5 куриных окорочков. В целом можно приготовить на 1-2 человек, не больше. Если нужен объём блюд побольше, тогда лучше обратить внимание на что-то более вместительное. Для такого объёма производитель предусмотрел мощность в виде 0,8 кВт, чего достаточно для быстрого приготовления только небольших порций. Есть инструкция, как правильно готовить в  девайсе.

Преимущества:

1. Низкая стоимость.
2. Компактные размеры.
3. Простота в эксплуатации.
4. Книга с рецептами.

Недостатки:

1. Небольшой объём.
2. Низкая мощность.

Лучшие компактные аэрогрили

Теперь приступаем к рассмотрению небольших моделей, которые отлично будут смотреться на компактной кухне, где отсутствует лишнее место для хранения. Если вы владелец такой квартиры, рейтинг аэрогрилей компактных моделей поможет в поиске идеального варианта.

Philips HD9650/90 Airfryer XXL

Фирма Philips уже ранее встречалась в списке аэрогрилей нового поколения. Что касается данной модели, здесь отличительной чертой является не только размер девайса для кухни, но также технология Twin TurboStar. Суть технологии: создавать поток горячего воздуха по всей чаше, за счёт чего выводится максимальное количество лишнего жира. Чаша с антипригарным покрытием, что упрощает очищение.

В наборе есть корзина для продуктов, 5 программ, можно выставлять температуру приготовления и время, мощность в 2225 Вт.

Преимущества:

1. Технология Twin TurboStar.
2. Мощность.
3. Качество сборки.
4. Дизайн.
5. Комплектация.
6. Антипригарное покрытие.

Минус здесь один — это высокая цена.

Kitfort KT-2209

Рейтинг аэрогрилей 2020 сложно представить без товаров от китайского производителя. Относительно данной модели: хотелось бы отметить яркий дизайн, функциональность, электронное управление, наличие таймера на 1 час. Есть опция «память устройства», это позволяет сохранить определённые настройки для готовки конкретного блюда. Металлический ТЭН — это долговечность прибора.

Плюсы:

1. Дизайн.
2. Цена.
3. Функция памяти.
4. Вместительность.
5. Простая эксплуатация.

Недостатки:

1. Качество сборки.
2. Мощность.

При выборе любой техники, в том числе и аэрогриля обязательно изучайте производителя. Есть компании, ориентирующиеся на такие приборы достаточно долгое время, поэтому у них более современные и качественные технологии.

Oberhof Braten X-5/X-7

Функциональная модель немецкого бренда OBERHOF Braten X-5 / X-7 представлена в двух модификациях: с чашей объемом 3,5 л и с чашей объемом 5 л. Мощность прибора — 1700 Вт. Есть 8 программ для приготовления разных блюд, таймер до 30 минут, звуковой сигнал, который срабатывает после завершения процесса готовки. Аэрогрили Оберхоф оборудованы термостойкой ручкой корзины, поэтому ожоги при использовании прибора исключены. После окончания готовки устройства автоматически отключаются.

Плюсы:

• Богатая комплектация.
• Доступная цена.
• 8 программ приготовления.
• Высокая мощность.
• Быстрый разогрев.

Минусы:

Не выявлены.

Gfgril GFA-2600 Air Fryer Compact

Прибор от Gfgril достойный быть в ТОП лучших, особенно данная модель. Здесь вы получаете чашу 2,6 литра, мощность 1350 Вт, предусмотрено также кольцо для расширения объёма чаши. Если вы выбираете модель с классическими функциями — это, то, что вам нужно. Таймер на 1 час, можно выставлять температуру, механика.

Достоинства:

1. Цена.
2. Простая эксплуатация.
3. Антипригарное покрытие.
4. Таймер.

Минусы:

1. Плохая комплектация.
2. Низкое качество сборки.
3. Гарантия на 1 год.

Redmond RAG-242

Рассматриваемая модель универсальная, поскольку представляет собой крышку с диаметром 20 см, под которой как раз и расположен рабочий элемент. Прибор оснащён ключевыми функциями для приготовления классических блюд. Кроме того, устройство можно использовать с любой жаропрочной посудой, если диаметр крышки подходит по размеру. Оснащена модель также двумя регуляторами для выставления температуры и времени. Есть функция самоочистки.

Плюсы:

1. Универсальность.
2. Комплектация.
3. Мощность.
4. Самоочистка.
5. Таймер.
6. Моментальный разогрев до 250 °С.

Минус прослеживается только в том, что отсутствует регулирование мощности конвекции.

Лучшие аэрогрили с объёмными чашами

Вместительные модели — это оптимальное решение для тех, кто намерен готовить блюдо на несколько дней, или же в семье больше 3 человек. Для таких целей меньше подходят аэрогрили с небольшим объёмом. Поэтому лучше сразу потратиться на объёмный прибор и не выбрасывать лишние деньги на ветер.

Hotter HX-1036 Economy

Здесь чаша на 10 литров и плюс ещё есть кольцо для увеличения объёма, можно получить все 14 литров. Крышка съёмная, что очень практично. Производитель предлагает несколько цветовых решений дизайна, что позволяет подобрать оптимальный вариант для вашей кухни. Электронное управление, есть таймер и индикация нагрева.

Плюсы:

1. Комплектация.
2. Объём.
3. Таймер.
4. Дизайн.

Минусы: за такую стоимость хотелось бы увидеть функцию самоочистки.

Если вы не знаете, какой аэрогриль лучше, обязательно изучите отзывы владельцев. Это дополнительная возможность пройтись по преимуществам и недостаткам прибора от тех, кто использовал устройство на практике.

Saturn ST-CO9156

Сложно представить рейтинг аэрогрилей по объёму без данного устройства, поскольку здесь чаша на 17 литров и есть кольца для расширения. За счёт наличия решётки без проблем можно готовить сразу несколько блюд, что существенно экономит время и электроэнергию. Этот вариант считается правильным для тех, кто в поиске вместительной, но функциональной модели.  Как пользоваться устройством, расписано в инструкции, там же идёт описание всех комплектующих в наборе. Идеальное решение — прибор дополнен функцией самоочищения.

Преимущества:

1. Объём.
2. Самоочистка.
3. Комплектация.
4. Возможность готовить два блюда сразу.
5. Мощность.

Среди минусов можно выделить отсутствие опции поддержания температуры для уже приготовленных блюд.

Delta DL-6006B

Перед вами следующий большой аэрогриль, который оборудован механическим управлением, а значит, чуть ниже по цене ранее описанных приборов. Здесь мощность 1400 Вт, чаша на 12 литров. Помимо этого, предусмотрены решётки для готовки двух блюд. Удобно, что присутствует система блокировки работы в процессе готовки, это защищает от ожогов.

Плюсы:

1. Цена.
2. Вместительность.
3. Съёмный шнур.
4. Таймер.
5. Самоочистка.

Недостатки — отсутствие колец для расширения чаши, отсутствует отложенный старт.

Binatone HOV-122

Что касается характеристик аэрогриля от Binatone, то здесь механика, объём чаши 12 литров, мощность 1300 Вт. Модель очень быстро нагревается. В наборе производитель не предусмотрел дополнительные детали в виде решёток, ложек и т.д. Программы стандартные для готовки мяса и овощей.

Плюсы:

1. Цена.
2. Комплектация.
3. Простое управление.
4. Вместительность.

Минусы:

1. Отсутствуют дополнительные аксессуары.
2. Нет отложенного запуска.

Лучшие аэрофритюрницы

Аэрофритюрница — это что-то похожее на аэрогриль, только отличается наличием внутри сетки и поддона из тефлона, вместо тефлоновой сковороды и решётки, а также меньшим потреблением электричества. Такие варианты маленькие, поэтому без проблем размещаются на малогабаритных кухнях. Готовить можно практически всё то, что и в аэрогриле. Этот прибор также без проблем справится с приготовлением блюд без жира, масла.

Rawmid Modern RMA-12

Фирма из РФ, поэтому пользуется большим спросом у местных жителей. Это устройство гарантирует недопускание соприкасания продуктов с маслом, тем самым позволяет приготовить максимально полезные и вкусные блюда. Прибор функциональный, производитель предусмотрел комплектацию, так что можно в девайсе жарить, сушить, запекать и просто подогревать еду.

Плюсы:

1. Цена.
2. Компактные размеры.
3. Функционал.
4. Наличие опции духовка.
5. Мощность.

Недостатки пользователями не были обнаружены.

GFgril GFA-5000

Это один из 10 лучших аэрогрилей по версии пользователей. Компактные размеры, но при этом мощность позволяет максимально быстро приготовить блюда. Объём 5 литров, чаша с антипригарным покрытием. Электронный тип управления, можно выставлять режимы температуры, есть 7 автопрограмм. Неплохая комплектация с корзиной для жарки и для пароварки.

Преимущества:

1. Мощность.
2. Вместительность.
3. Антипригарное покрытие.
4. Комплектация.

Недостатки — это очень яркий дизайн, который далеко не на всех кухнях будет смотреться стильно.

Kitfort KT-2205

Очень вместительный, но при этом компактный вариант, в стильном дизайне, который устроит семью из 3-4 человек полностью. Объём пять литров, мощность 1800 Вт, быстрая готовка, приемлемая цена — это ключевые преимущества данного прибора. Механическое управление, наличие регулятора на корпусе, возможность настраивать температуру и время отсрочки до 30 минут. Это действительно один из лучших аэрогрилей 2020 года.

Плюсы:

1. Цена.
2. Дизайн.
3. Мощность.
4. Компактные размеры.
5. Лёгкость в управлении.
6. Антипригарное покрытие.

Недостатки здесь проявляются в виде отсутствия опции самоочищения, а также нет дополнительных аксессуаров в комплектации.

Лучшие недорогие аэрогрили

Этот вариант интересует тех, кто ещё не до конца уверен в покупке такого кухонного девайса или же не желает сильно тратиться. Далее мы рассмотрим топ аэрогрилей, которые отличаются доступной ценой. Блюда можно приготовить самые стандартные, чего предостаточно для разнообразия рациона.

GFgril GFA-2600

Первая модель в рейтинге лучших по качеству за 2020 год. Девайс отличается стильным дизайном, т.к. на корпусе присутствует рисунок, что делает устройство очень оригинальным. Чаша на 2,6 литра, с антипригарным покрытием. Присутствует таймер на полчаса, а также регулятор для выставления температуры. Также есть память, в которой записано 10 автопрограмм.

Достоинства:

1. Цена.
2. Вместительность.
3. Дизайн.
4. Качество сборки.
5. 10 автопрограмм.

Недостатки проявляются в отсутствии функции самоочищения, а также производитель не предусмотрел дополнительные насадки.

Endever Skyline AF-117

Данный аэрогриль позволит вам приготовить правильные блюда с сохранением полезных макро- и микроэлементов. Объём чаши 2,6 литра с антипригарным покрытием, что существенно упрощает уход, есть регулятор температуры, можно выставить таймер до получаса.  Прорезиненая ручка не нагревается при готовке, делая эксплуатацию безопасной.

Плюсы:

1. Вместительные размеры.
2. Антипригарное покрытие.
3. Комплектация.
4. Прорезиненые ножки.

Минус только в том, что таймер на 30 минут и отсутствует опция самоочистки.

Kitfort КТ-2203

Лучшее решение для тех, кто в поиске компактного, но в то же время функционального девайса для кухни. Объём чаши 3,2 литра, а мощность 1500 Вт, что гарантирует максимально быстрое приготовление блюд. Покрытие чаши антипригарное, что упрощает уход. Электронное управление, возможность выставлять температуру. Допускается даже выпекание пирогов и кексов.

Достоинства:

1. Мощность.
2. Качество сборки.
3. Функционал.
4. Антипригарное покрытие.
5. Функция разогрева.

Минус только один — наличие таймера на 10 минут.

First Austria FA 5030-1

Если вы в поиске вместительной, функциональной модели для дома — этот вариант является идеальным. Мощность, размер чаши, наличие галогенового нагревательного элемента и кольца для расширения чаши. Производитель даёт гарантию на 3 года.

Преимущества:

1. Простое управление.
2. Качество сборки.
3. Объём.
4. Мощность.

Недостаток: производитель не предусмотрел в комплектации инструкцию по эксплуатации прибора.

Обращайте внимание при выборе любой техники на гарантийный талон. Поскольку это показатель того, насколько уверен бренд в своём товаре. Кроме того, в случае выхода из строя, всегда присутствует возможность обменять товар или отремонтировать бесплатно.

Рейтинг лучших аэрогрилей 2020 года

Теперь приступаем к рассмотрению самых лучших аэрогрилей в 2020 году. Необходимо отметить, что в список включены не только модели с электрическим управлением, весьма часто, если вы заметили, в ТОПы входят приборы с механикой. По мнению многих, механика является более долговечной в эксплуатации.

Фитнес-гриль Hotter HX-2098

Оптимальное решение для приготовления дома правильных и полезных блюд. Данный аэрогриль уже оснащён 10 автопрограммами, большой мощностью и достаточным объёмом в виде 10 литров, а наличие колец позволяет получить все 14 литров. Срок эксплуатации от производителя 10 лет, это шикарный показатель.

Плюсы:

1. Вместительность.
2. Функциональность.
3. Качество сборки и гарантийный талон на 10 лет.
4. Длинный сетевой шнур.
5. Регулировка скорости конвекции.

Минусы:

1. Высокая цена.
2. Далеко не самая компактная модель.
3. Отсутствует книга рецептов.

Supra AGS-1102

Выбранной моделью остались довольны многие пользователи, поскольку в сети немало положительных отзывов. Сразу же все отмечают универсальность и функционал, особенно если мы говорим о среднем ценовом сегменте. Шикарный набор функций и комплектации. Объём чаши 12 литров, механическое управление, защита в виде отключения после поднятия ручки.

Плюсы:

1. Надёжность.
2. Объём.
3. Функции.
4. Комплектация со всеми дополнительными аксессуарами.
5. Функция самоочистки.

Дизайн.

Недостатки:

1. Громоздкость.
2. Отсутствие индикатора температуры.

Saturn ST-CO9151

Если вы подбираете хороший аэрогриль для дома, тогда можете обратить внимание на товары от чешского бренда. Эта модель отличается вместительным объёмом чаши, с 12 литров можно получить 17 литров. Доступны самые базовые функции, а также возможность приготовления двух блюд сразу. В процессе готовки допускается перемешивание.

Плюсы:

1. Стоимость.
2. Объём чаши.
3. Функционал.
4. Дизайн.
5. Подсветка.
6. Наличие самоочищения.

Минусы — это большая чаша, которая занимает много места.

Redmond RAG-240

Это аэрогриль-крышка, то есть её можно использовать с любой термостойкой кастрюлей, которая подходит по диаметру для девайса. Эксплуатация весьма простая, мощность невысокая, но можно приготовить блюда достаточно быстро. Без проблем прибор справляется с овощами, мясом и даже пиццей. Присутствует таймер до 1 часа, есть опция размораживания блюд. Приобрести можно в Москве, СПб, Воронеже и других городах, отыскав магазин с таким товаром или же заказав через интернет.

Плюсы:

1. Доступная цена.
2. Лёгкость в использовании.
3. Функциональность.
4. Компактность.
5. Самоочистка.

Относительно недостатков: можно выделить сложность в поиске подходящей посуды по диаметру и небольшую мощность.

Подведём итоги

Мы рассмотрели разные виды аэрогрилей — от компактных до объёмных моделей, бюджетных и более дорогостоящих. Выбор аэрогриля — это сложный процесс. Но если вы ответственно подойдёте к покупке, изучите все нюансы устройства, его плюсы и минусы, сравните разные модели, тогда сможете приобрести оптимальную модель под ваши цели и личные.

Больше информации у нас на сайте: https://kitchen-smart.ru

Лучшая фритюрница 2020 — Лучшие результаты от эксперта по фритюрнице!

Если вы хотите купить фритюрницу best , то вы попали в нужное место. Я написал полное руководство по обзору фритюрницы , чтобы вы могли легко выбрать лучшую воздушную плиту для вашего бюджета и потребностей в приготовлении пищи.

Мне очень нравится моя фритюрница, и я приложил все усилия, чтобы убедиться, что купил правильную, перед покупкой, выполнив тонну исследований. Мои подробные исследования по поиску фритюрницы с верхним воздухом дали мне возможность написать подробные обзоры фритюрниц.

Воспользуйтесь моим руководством по обзору аэрогриля и сравнительной таблицей, приведенной ниже, чтобы решить, какая фритюрница лучше всего подходит для вас! В дополнение к той, которую я выбрал для себя, я также включил другие лучшие фритюрницы на рынке.

Лучший выбор: лучшая фритюрница 2020 года

В этом посте вы найдете:

Лучшая фритюрница 2020 (Сравнительная таблица фритюрниц)

Какая фритюрница самая лучшая? Чтобы сравнить фритюрницы и выбрать лучшую из них для покупки, подумайте о том, какие блюда вы планируете готовить и сколько людей вы кормите. Это поможет вам сравнить аэрофритюрницы на основе предлагаемых ими функций.

Имейте в виду, сравнивая цены на аэрогриль, вам необходимо взвесить все дополнительные функции, которые есть у моделей с более высокой ценой по сравнению с более низкими. Может возникнуть соблазн просто выбрать более дешевую модель, но это может не дать вам наилучших впечатлений от фритюрницы. Дешевле — не всегда лучше!

Одно замечание: при сравнении размеров фритюрниц сложно провести точное сравнение производительности фритюрниц марок T-fal, Black & Decker и Phillips с Go Wise, потому что Go Wise указывает их вместимость только в квартах, а не фунты.При этом визуально Philips XL и Go Wise XL примерно одинакового размера, но Go Wise примерно на 2 дюйма глубже, поэтому можно с уверенностью сказать, что он сопоставим, но немного больше!

Что такое фритюрница?

Фритюрница — это удивительное произведение кухонного волшебства, позволяющее быстро, легко и полезно готовить с помощью горячего воздуха.

Иногда называют фритюрницей, фритюрницей или воздушной фритюрницей, потому что она, по сути, «обжаривает во фритюре» пищу без необходимости использования масла.Вместо этого он использует быстро циркулирующий горячий воздух для приготовления пищи со всех сторон, делая ее идеально хрустящей и восхитительной.

Самое лучшее во фритюрнице — то, насколько она проста и проста в использовании. Фритюрница нагревается до температуры и через пару минут готова к использованию.

Как работает фритюрница?

Работа фритюрницы заключается в том, что она быстро и равномерно обдувает пищу воздухом. Вот отличный небольшой видеоролик, объясняющий процесс жарки на воздухе:

Почему вы должны покупать фритюрницу?

• Фритюрница позволяет готовить без жира! Самым замечательным качеством фритюрницы является то, что она позволяет избавляться от почти всех жиров при приготовлении каждого блюда. Если вы хотите похудеть и приготовить здоровую пищу для своей семьи, эта машина вам понравится.
• Фритюрница сэкономит ваше время! Время приготовления в фритюрнице намного меньше, чем в обычной духовке или фритюрнице.
• Фритюрница сэкономит вам деньги! Хотя первоначальные вложения в фритюрницу могут показаться большими деньгами, в конечном итоге вы сэкономите деньги, избавившись от необходимости брать еду на вынос, имея возможность быстро готовить замороженные продукты и легко готовить с нуля.
• Фритюрница энергоэффективна! Вместо того, чтобы зажигать конвекционную печь каждый раз, когда вы хотите что-то приготовить, вы можете просто поставить ее во фритюрницу и потреблять гораздо меньше электроэнергии.

На что обращать внимание при покупке фритюрницы

Если вам интересно, что искать в фритюрнице, или вам нужна помощь в выборе фритюрницы лучшего размера для покупки, то сначала рассмотрите все эти особенности:

• Вместимость корзины — фритюрница какого размера мне нужна? Выберите емкость корзины, соответствующую вашим потребностям в приготовлении пищи. Семье потребуется большая корзина, чем пара или одному.
• Съемный ящик — Съемный ящик значительно упрощает очистку фритюрницы после использования.
• Мощность — чем выше мощность, тем мощнее прибор
• Торговая марка — Узнаваемая торговая марка действительно что-то означает в бизнесе фритюрниц. Более крупные компании, такие как Philips, вложили много усилий в исследования и разработки, чтобы сделать свои фритюрницы лучшими на рынке.
Цена
• — Как и при любой покупке, цена является очень важным фактором.Вы увидите, что одни и те же фритюрницы намного дороже других.

6 лучших обзоров фритюрниц за 2020 год

Эти обзоры помогут вам выбрать лучшую фритюрницу 2020 года для ваших кулинарных потребностей и вашего бюджета.

Обзор аэрогриля Philips

XL

Мой лучший выбор для лучшей фритюрницы для семьи!

Я обожаю эту фритюрницу! При просмотре обзоров фритюрниц мне стало ясно, что Philips Airfyer XL была фритюрницей №1 для моей семьи. Я купил его и ни о чем не жалею. Я использую фритюрницу каждый день, чтобы быстро приготовить еду для себя и своих детей. Если вы хотите знать, какого размера фритюрница для семьи из 4 человек, то это лучший вариант на рынке. Прочтите мой обзор фритюрницы Philips, чтобы понять, почему это мой лучший выбор!

Цифровой дисплей прост в использовании с функциями для изменения температуры до 390 градусов по Фаренгейту, а также для установки таймера на время до 60 минут. Есть кнопка избранного, с помощью которой вы можете запрограммировать ваши любимые настройки времени / температуры.

Корзина и ящик легко снимаются и моются. Обратите внимание, что они предположительно можно мыть в посудомоечной машине, но все, что мне когда-либо нужно было сделать, чтобы очистить корзину и ящик фритюрницы, — это протереть их влажной бумагой.

Philips XL (иногда называемый коллекцией Avance) доступен как в черном, так и в белом цвете, легко устанавливается на столешницу или может быть упакован в кладовку кухни.

Преимущества данной модели:

• Емкость — Емкость корзины для меня является главным преимуществом этого устройства.Корзина вместимостью 2,5 фунта позволяет мне приготовить достаточно картофеля для нашей семьи за один раз.
• Дисплей — Цифровой дисплей этой модели очень изящный и простой в использовании. Кнопка избранного упрощает приготовление пищи одним касанием.

Недостатки данной модели:

• Стоимость — Для меня единственный минус этого агрегата — это стоимость. Хотя я думаю, что Philips XL легко стоит запланированной цены, он не такой доступный, как другие фритюрницы на рынке.

Цена: Щелкните здесь, чтобы узнать цены на аэрогриль Philips XL или

Обзор аэрогриля Philips

Мой лучший выбор для фритюрницы для одиночек и пар!

Если вы только начинаете изучать обзоры фритюрниц Philips, то это хорошая модель для начала процесса сравнения. На сегодняшний день это самая продаваемая фритюрница на рынке, и, следовательно, отличный выбор, если вы хотите начать работу с лучшей фритюрницей.

Аэрогриль Philips (иногда называемая коллекцией Original или Viva) — это элегантная машина, доступная в черном или белом цвете. Благодаря аналоговому дисплею, который позволяет вам устанавливать температуру до 390 градусов по Фаренгейту, и таймеру, который работает до 30 минут, вы быстро изучите все тонкости этой машины. Корзина и ящик фритюрницы съемные, что упрощает очистку. В комплект входит книга рецептов, чтобы вы могли начать с некоторых идей о том, что готовить в вашей новой фритюрнице.

Короче говоря, если вам нужна отличная фритюрница и не нужна большая емкость, эта модель — фантастический выбор.

Преимущества данной модели:

• Доступный — это самая доступная фритюрница Philips на рынке. Это стоит примерно вдвое меньше, чем стоимость упомянутой выше модели XL.
• Бестселлер — Поскольку это самая продаваемая фритюрница на рынке, для этой модели есть много аксессуаров, которые помогут вам готовить различными способами, например, на вертеле, на гриле и запекании.

Недостатки данной модели:

• Вместимость — Вместимость является основным недостатком при чтении отзывов на аэрофритюрницы Philips этой модели.Он подходит для пар или одиноких людей, но не достаточно большой для семей.
• Дисплей — В этом устройстве нет цифрового дисплея, что является явным недостатком по сравнению с фритюрницей Philips XL.

Цена: Щелкните здесь, чтобы узнать цены на аэрогриль Philips или

BLACK + DECKER HF110SBD 2-литровая безмасляная воздушная фритюрница. Обзор

Мой лучший выбор для фритюрницы по лучшей цене!

Как бы я ни любил свой Philips XL, если вы ищете что-то более доступное, то аэрогриль Black & Decker — это фритюрница по лучшей цене. Это не самая дешевая фритюрница на рынке, но это фантастическая модель для тех, кому нужна торговая марка, которой можно доверять, и соответствующее качество.

Фритюрница Black & Decker имеет корзину емкостью 2 литра, которая подходит для пары или одного человека для приготовления еды, приготовления замороженных закусок и разогрева остатков… Я уже упоминал, что фритюрницы — отличный способ разогреть остатки пиццы?

По размеру он сопоставим с оригинальной аэрогрилью Philips AirFryer, но дешевле примерно на треть цены.По моему мнению, это хорошая покупка, и я голосую за лучшую дешевую фритюрницу.

Преимущества данной модели:

• Цена — Если вы не хотите тратить кучу денег, но все же хотите узнаваемости торговой марки, тогда это отличная фритюрница.

Недостатки данной модели:

• Никаких дополнительных принадлежностей не предлагается — Black & Decker не предлагает возможности приобретения дополнительных принадлежностей для других способов приготовления пищи, таких как Philips и GoWise.
• Аналоговый дисплей — Здесь нет сенсорного экрана или цифрового дисплея! Просто старые добрые циферблаты для регулировки температуры и таймер.

Цена: Нажмите здесь, чтобы узнать цену на 2-литровую безмасляную фритюрницу BLACK + DECKER HF110SBD или

T-fal FZ7002 Обзор обезжиренной аэрофритюрницы ActiFry для здорового питания

Мой лучший выбор в пользу лучшей фритюрницы для чипсов или картофеля фри!

Если вам в основном нужна фритюрница для приготовления картофеля фри или чипсов, то T-fal ActiFry — отличный выбор.T-fal ActiFry, одна из первых фритюрниц на рынке, может быть вам знакома.

Он немного отличается от других фритюрниц из нашего списка, которые по ощущениям и функциям больше похожи на фритюрницу с корзиной. ActiFry оснащена лопастью для перемешивания, которая аккуратно перемещает пищу во время ее приготовления горячим воздухом. Еда готовится на сковороде, а не в корзине, а это значит, что вы можете приготовить больше продуктов типа «жаркое, перемешивая».

Тем не менее, эта машина славится тем, что отлично справляется с приготовлением картофеля фри и чипсов, поэтому, если это ваша основная причина, по которой вам нужна фритюрница, то это отличная покупка.Емкости достаточно, чтобы приготовить четыре порции картофеля фри за раз.

Преимущества данной модели:

• Прозрачная крышка — T-fal ActiFry имеет прозрачную крышку, поэтому вы можете наблюдать за приготовлением пищи, не открывая прибор.
• Лопатка для перемешивания — Лопатка для перемешивания и тот факт, что еда готовится прямо на подносе без корзины, является плюсом, поскольку она делает методы приготовления немного более универсальными.

Недостатки данной модели:

• Больше предметов для мытья — Благодаря особому стилю Actifry есть больше предметов, которые нужно разобрать и вымыть после приготовления.
• Требуется масло — Одним из главных достоинств этой машины является то, что она жарит всего 1 TBSP масла. Однако я обнаружил, что с помощью аэрогриля Philips я могу готовить чипсы с нулевым содержанием жира.
• Без автоматического выключения — Этот аппарат не выключается, когда таймер срабатывает.

Цена: Щелкните здесь, чтобы проверить цены на обезжиренную аэрогриль с низким содержанием жира ActiFry T-fal FZ7002 или

GoWISE USA Электрическая цифровая фритюрница (2.75 QT) Обзор

Мой лучший выбор для лучшей фритюрницы стоимостью менее 100 долларов!

Если вам действительно нужна фритюрница, но у вас нет много денег, то обратите внимание на эту маленькую фритюрницу Go Wise. Вам понравится цена этой фритюрницы меньшего размера. Достаточно разумно, чтобы сделать его приятным подарком для кого-то, кто переезжает в новый дом или студенту колледжа, который собирается жить за пределами кампуса. В то время как доступны другие дешевые фритюрницы в том же ценовом диапазоне, Go Wise получает гораздо лучшие отзывы, чем любой из них (например, Rosewill, Gourmia или Chefman).

Емкость корзины 2,75 кварты (или 2,6 литра) сопоставима с указанной выше моделью Black & Decker и оригинальной фритюрницей Philips. Цифровой дисплей прост в использовании и позволяет регулировать температуру и таймер вверх и вниз. Он также бывает черного, белого и роскошного красного цвета.

Преимущества данной модели:

• Цена — Цена на эту модель реальный выигрыш. Он стоит меньше 100 долларов!
• Компактность — Одним из огромных преимуществ этой фритюрницы является ее меньшая занимаемая площадь, что означает, что она не занимает много места на скамейке или в шкафу.

Недостатки данной модели:

• Вместимость — Вместимость корзины у этой фритюрницы довольно мала. Подходит для 1-2 человек или просто для приготовления картошки фри и закусок.

Цены: Проверьте цены на электрическую цифровую фритюрницу GoWISE USA (2,75 QT) или

Обзор фритюрницы

GoWISE USA 5.

8-QT

Мой лучший выбор для лучшей фритюрницы для приготовления больших объемов пищи

Если у вас большая семья или вы регулярно готовите для групп из более чем четырех человек, то это лучшая фритюрница для вас.Увеличенная мощность означает, что вы можете приготовить целую курицу в этой фритюрнице, что является настоящим победителем, если вы хотите «готовить», а не просто «жарить».

Преимущества данной модели:

• Вместимость — С корзиной 5,8 литра вы не сможете превзойти эту фритюрницу по размеру!

Недостатки данной модели:

• Много кнопок — Количество кнопок на сенсорном экране действительно кажется ненужным и может сокрушить технофобных поваров.
• Большой размер — Очевидно, что с увеличенной производительностью приходит фритюрница большего размера, что может стать проблемой при выделении места для ее хранения на рабочем столе или на кухне меньшего размера.

Цены: Цены на фритюрницу GoWISE USA (5,8 кварт) или

можно посмотреть здесь

Советы по покупке фритюрницы

Купить фритюрницу в Интернете — отличная идея. Вы можете легко приобрести фритюрницу на Amazon и получить бесплатную доставку через Amazon Prime.Кроме того, перед покупкой легко найти информацию о гарантии в Интернете и сравнить ее с помощью таких сайтов, как мой, чтобы прочитать отзывы о плитах, прежде чем решить, какая фритюрница лучше всего соответствует вашим потребностям.

Еще один хороший совет при покупке фритюрницы: сравнивайте цены с покупкой отремонтированной модели, а не новой. Вы получите значительную экономию, выбрав сертифицированную отремонтированную модель, и можете выбрать фритюрницу более высокой марки или более высокую производительность.

Лучшие аксессуары для фритюрниц

Перед покупкой новой фритюрницы сравните, какие аксессуары доступны для модели, которую вы планируете купить. Лучшая здоровая фритюрница — это та, которую вы будете использовать каждый день для множества разных блюд, а не та, которая будет лежать в шкафу, а ее вытаскивать только для приготовления чипсов.

Купив несколько аксессуаров, вы действительно сможете улучшить свою кулинарную игру на фритюрнице. Помимо обычной корзины для «жарки во фритюре», вы также можете приобрести противень, решетку для шашлыков, тарелку для гриля и т. Д.

Лучшие аксессуары для фритюрницы Philips

Лучшие аксессуары для фритюрницы T-fal Actifry

Лучшие аксессуары для фритюрницы GoWise

Кухонные инструменты для фритюрницы

Кроме того, хорошие щипцы действительно пригодятся для извлечения пищи из фритюрницы после приготовления без необходимости снимать целую корзину.

Надеюсь, мое лучшее руководство по обзору фритюрницы помогло вам решить, какая фритюрница лучше всего. Если у вас есть дополнительные вопросы или комментарии о том, как выбрать аэрогриль, свяжитесь с нами. Я рад в любое время обсудить с читателями обзоры фритюрниц. Если вы все еще не знаете, какого размера мне выбрать фритюрницу, задайте мне вопрос ниже.

Надеюсь, после прочтения моих обзоров вы поймете, что приготовление пищи во фритюрнице — лучший выбор! Если мое руководство по покупке фритюрницы было для вас полезным, дайте мне знать в комментариях ниже.

Руководство по покупке лучших фритюрниц

Bella предлагает разнообразную бытовую технику. Фритюрницы Bella доступны на Amazon и в крупных розничных магазинах, таких как Walmart, Target, Bed Bath & Beyond, Best Buy и в универмагах.

Black + Decker — известный бренд бытовой техники.Вы увидите их фритюрницы на Amazon и в ряде массовых магазинов, таких как Bed Bath & Beyond, Home Depot, Kohl’s, Target и Walmart.

Chefman производит различную бытовую технику, включая блендеры, кофеварки, мультиварки и фритюрницы. Вы увидите их фритюрницы в Интернете и в различных магазинах, включая Target, Walmart, Costco и Bed Bath & Beyond.

Вы, вероятно, знаете Cuisinart по ее кухонным комбайнам, но Cuisinart также производит ряд столешниц, включая фритюрницы и тостеры с функцией фритюрницы, и они широко доступны. Вы увидите их фритюрницы в Интернете, в том числе на Amazon, и, например, в Bed Bath & Beyond, Best Buy, Home Depot и Target.

Dash предлагает широкий выбор фритюрниц.Они продаются на Amazon и в крупных розничных магазинах, таких как Target, Bed Bath & Beyond и универмагах.

Бренд средней ценовой категории с широким распространением, Elite Platinum предлагает фритюрницы различных размеров. Доступно на Amazon и в крупных розничных магазинах, таких как Walmart, Target, Best Buy и универмагах.

Хорошо известный бренд кухонной посуды, фритюрницы Farberware находятся в диапазоне от низких до средних цен и продаются на Amazon и в крупных розничных магазинах, таких как Walmart.

Джордж Форман долгие годы называл свое имя разнообразной бытовой техникой, и теперь у него есть фритюрница, которую продают Amazon, Kohl’s и Target.

Фритюрницы Gourmia продаются на Amazon, в Best Buy, Costco, Target и в универмагах.

GoWise, относительно новый бренд в рейтинге CR, начал с скороварок в США. S., а теперь производит блендеры, тостеры и фритюрницы, и все это вы увидите в наших рейтингах. Фритюрницы продаются в Bed Bath & Beyond и Walmart, и, конечно же, в Интернете, включая Amazon.

Hamilton Beach — крупный бренд бытовой техники. Вы увидите их на Amazon и в крупных розничных магазинах, таких как Walmart, Target, Bed Bath & Beyond и универмагах.

Instant Pot стал сенсацией в Интернете благодаря своим мультиваркам, вдохновляющим авторам кулинарных книг и миллионам домашних поваров.Компания расширила свою линейку столешниц, включив в нее блендеры, тостеры, фритюрницы и многое другое.

Kalorik известен своей кухонной техникой. Вы найдете их в крупных розничных сетях, таких как Walmart, Target, Lowe’s, Home Depot и Amazon.

Krups когда-то был известен прежде всего как немецкий производитель кофеварок.Теперь он продает в США ряд столешниц, включая тостеры, тостеры, вафельницы и, да, фритюрницы. Доступно в Интернете и в магазинах Bed Bath & Beyond, Crate & Barrel и Lowe’s.

Magic Chef производит кухонные плиты и другую крупную бытовую технику, и их модельный ряд расширился, включив в себя кухонные приборы, такие как кофеварки, тостеры и фритюрницы. Они продаются в магазинах Bed, Bath, & Beyond, Home Depot, Walmart и в Интернете, включая Amazon.

Фритюрницы Ninja, популярный бренд кухонной техники, доступны на Amazon, в Walmart, Target, Bed Bath & Beyond и других крупных розничных магазинах.

NuWave — это хорошо известный бренд фритюрниц, предлагающий множество моделей, размеров и функций. Они доступны на Amazon и в крупных розничных магазинах, таких как Walmart, Target, Best Buy и универмагах.

Oster предлагает широкий выбор бытовой техники (включая фритюрницы) по сравнительно низким ценам, и они широко доступны в Интернете и в крупных розничных магазинах.

Возможно, вы знаете Philips по их телевизорам или лампочкам, но они также производят мультиварки и фритюрницы, а также другую небольшую бытовую технику.Фритюрницы продаются в магазинах Williams-Sonoma, Best Buy, Costco и в Интернете.

Этот бренд As-Seen-On TV доступен на Amazon и в крупных розничных магазинах, таких как Walmart, Target и универмаги.

Как работает жарка на воздухе и лучшие рецепты

У вас есть кофемашина, тостер, набор основных ножей, Instant Pot и вся эта куча беспорядка, о которой вы собираетесь позаботиться — столешница на вашей кухне может быть плотно, особенно когда вы проводите все больше времени внутри.Но вы можете отодвинуть что-нибудь в сторону и освободить место для фритюрницы.

В ЭТОЙ СТАТЬЕ Как работают фритюрницы? | Фритюрница советы по приготовлению | Как купить фритюрницу | Лучшие фритюрницы | Начало работы | Альтернативы фритюрницы

«Вначале я была готова сказать:« Кому нужна эта вещь? », — говорит Лиза МакМанус, исполнительный редактор по дегустации и тестированию« America’s Test Kitchen ». Это потому, что приготовление пищи на противне в духовке может дать аналогичные результаты.Но оказывается, фритюрница быстрая, простая и удобная. Поэтому, когда готовка в духовке кажется слишком большой работой, вы можете вместо этого разжечь фритюрницу.

Бен Мимс, автор книги «Воздушная фритюрница каждый день: 75 рецептов жарки, жарки и запекания с помощью воздушной фритюрницы», говорит, что не любит гаджеты, если они не делают что-то лучше, чем что-либо еще. Он говорит, что фритюрницы удобны для одного или двух человек, быстрее, чем духовка, и создают более идеальную консистенцию определенных продуктов: «Они станут более хрустящими, более сухими и более коричневыми.”

Сопутствующие

КАК РАБОТАЮТ ФРИТЮРНИЦЫ?

Фритюрница — это не фритюрница . Он не обжаривает пищу, как жарение во фритюре или на сковороде — это больше похоже на жарку в духовке. «По сути, это небольшая конвекционная печь с камерой горячего воздуха. Он готовится немного быстрее, распределяет тепло более равномерно и подвешивает продукты в перфорированной корзине. Это действительно может ускорить процесс — иногда вам нужно быстро перекусить », — говорит Макманус.

Большинство моделей не нуждаются в предварительном нагреве, что экономит время, и они быстро готовят пищу. В более теплый климат и в летние месяцы они не будут обогревать вашу кухню так, как духовка.

Связанные

КАКИЕ ЕДЫ ДЛЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ЛУЧШЕ ПРИГОТОВИТЬ В ФРИТЮРНИКЕ?

Многие люди обращаются к фритюрнице, чтобы приготовить упакованные замороженные продукты, такие как картофель фри, куриные наггетсы и картофель фри, и многим родителям нравится, что их дети могут вернуться домой из школы и безопасно приготовить закуски во фритюрнице. Но это еще не все.

«Это устройство не нужно использовать для полуфабрикатов.Вы можете делать свои собственные блюда с нуля », — говорит Брэнди Кроуфорд, автор книги« Супер легкая поваренная книга для фритюрницы: достойные желания рецепты для более здорового жареного фаворита ».

«Все, что вы можете испечь, вы можете приготовить во фритюрнице — куриные грудки, гамбургеры, стейки, отбивные из баранины — их не нужно панировать. Фритюрница готовит их до идеальной температуры — они сочные и нежные, — говорит Кроуфорд.

Фритюрницы отлично подходят для приготовления овощей. Легкая струя оливкового масла или масла авокадо сделает ваши овощи коричневыми и хрустящими.«Большинство овощей готовятся менее чем за 10 минут», — говорит Кроуфорд. Она большая поклонница зеленой фасоли, брокколи и грибов, и говорит, что спаржа и печеный картофель тоже хорошо готовятся во фритюрнице.

По теме

Макманус в восторге от брюссельской капусты: «Она действительно простая и очень вкусная».

И Мимс говорит, что бамия и баклажаны — два из его лучших вариантов фритюрницы — они становятся хрустящими снаружи и мягкими, но не липкими внутри. «Больше всего мне нравится то, что помогает частично обезвоживать и частично хрустеть», — говорит он.

Он также является поклонником нута, который становится хрустящим до уровня между кукурузным орехом и обычным нутом, и использует фритюрницу для приготовления хрустящих зерен, таких как рис и киноа, для добавления в салат.

Вы также можете выпекать во фритюрнице с такими принадлежностями, как формы для выпечки хлеба и формы для маффинов.

А фритюрница отлично подходит для разогрева остатков еды, особенно пиццы. «Это оживляет его и делает хрустящим», — говорит Мимс.

Некоторые люди думают, что нельзя жарить пищу с влажным тестом, но это не так.Кроуфорд делится своим советом относительно таких продуктов, как луковые кольца: после того, как вы их обваляете, заморозьте их примерно на 10 минут, чтобы жидкое тесто не капало во фритюрницу.

Сопутствующие

ЧТО СЛЕДУЕТ искать в фритюрнице?

В отличие от скороварок, одна торговая марка, такая как Instant Pot, не доминирует в продажах фритюрниц. Если вы ищете лучшую фритюрницу, вам следует помнить о некоторых особенностях и факторах.

• Погрузка. В некоторых моделях есть передние ящики для загрузки и выгрузки продуктов, в других — откидная крышка.Наши специалисты отдают предпочтение моделям выдвижного типа по удобству и безопасности.
• Простота использования. Просты ли элементы управления и работают ли они? Возможно, вы захотите, чтобы все в вашей семье могли пользоваться фритюрницей. «Некоторые люди читают руководство по продукту — все остальные хотят подойти и взорвать его», — отмечает Макманус. Корзина также должна легко сниматься и очищаться.
• Органы управления. Большинство моделей могут устанавливать температуру до 400 градусов, но некоторые имеют только одну настройку температуры.Многим людям нравится иметь кнопку разогрева для остатков, а также предварительные настройки для таких продуктов, как рыба и курица.
• Функциональность может иметь значение. Можно ли приостановить приготовление пищи, чтобы перевернуть или перемешать еду? В некоторых моделях необходимо сбросить время и температуру.
• Размер. Большинство моделей столешниц достаточно велики для одного или двух человек. Если вы готовите больше, вам, вероятно, придется приготовить более одной партии или купить более крупную модель, которая может занять много места.Некоторые модели сочетают в себе тостер и фритюрницу, поэтому вы можете сэкономить место, если замените тостер.

Связанные

ЛУЧШИЕ ВОЗДУШНЫЕ ФРИТЮРНИЦЫ, КОТОРЫЕ МОЖНО ПРИОБРЕСТИ В 2020 ГОДУ

1. Фритюрница COSORI с сенсорным экраном на 5,8 квартов

Фритюрница большего размера даст вам место для жарки цыпленка, а в некоторых есть гриль, говорит Кроуфорд. Она предпочитает модель Cosori на 5,8 литра, и ей нравится ее квадратная корзина, поскольку такие вещи, как целая курица или грудка индейки, помещаются в нее лучше, чем в круглую корзину.Она такая фанатка фритюрницы, что у нее есть несколько версий, и в обычный будний вечер она готовит овощи в одной, а мясо или курицу — в другой.

2. Фритюрница Crux 2,6 кварта с сенсорным экраном и конвекцией

Мимс, однако, предпочитает фритюрницы меньшего размера и считает, что для приготовления больших партий вы можете получить сопоставимые результаты, используя свою духовку. Ему нравится модель Crux на 2,6 литра.

Связанные

3. Аэрогриль Philips TurboStar

America’s Test Kitchen провела обзор девяти моделей фритюрниц, и Philips TurboStar вышла на первое место.

4. GoWISE USA 3,7-квартальная программируемая фритюрница 7-в-1

Они дали высокую оценку лучшей цене GoWise USA.

Связанные

Я ТОЛЬКО ПОЛУЧИЛ НОВУЮ ФРИТЮРНИЦУ. ЧТО ТЕПЕРЬ?

Для начала выньте корзину и убедитесь, что в ней нет картона или упаковки. Кроуфорд говорит, что слышала ужасные истории о людях, которые тестировали свои фритюрницы, не распаковывая их полностью. Установите его на ровную поверхность, чтобы ничего не было прямо за ним, поскольку обычно там циркулирует тепло.Затем выполните пробный запуск в соответствии с инструкциями производителя.

Сначала следуйте рецептам. Они могут указать, какого размера должны быть кусочки пищи, и нужно ли их перемещать во время приготовления. Нагревательный элемент фритюрницы часто находится вверху, поэтому для таких продуктов, как курица, рыба или говядина, вам нужно переворачивать пищу во время приготовления, чтобы она не пригорела сверху.

Новые пользователи иногда обнаруживают, что их еда недостаточно коричневая или хрустящая. Возможно, вы переполнены корзиной фритюрницы.«Люди кладут туда слишком много вещей. Вы не можете загружать его до краев картофелем фри — он не будет хрустящим или равномерно приготовленным, — говорит Кроуфорд.

Мимс соглашается: «Вам нужно сделать только один слой. Его нельзя упаковать полностью, как фритюрницу.

Вы также можете экономить на масле, даже если вам не нужно много. «Вам нужно просто немного масла, чтобы [ваши овощи] подрумянились и не засохли», — говорит Мимс. Он говорит, что если вы вообще не хотите использовать масло, вам лучше использовать сковороду с антипригарным покрытием вместо фритюрницы.

Убедитесь, что вы используете масло в бутылке с распылителем, а не антипригарные спреи, такие как Pam, которые могут повредить поверхность корзины, говорит Кроуфорд.

Распылитель масла Misto Brushed Aluminium

Сопутствующие товары

НУЖНЫ РЕЗУЛЬТАТЫ ВОЗДУШНОЙ ФРИТЮРНИЦЫ БЕЗ ПОКУПКИ ДРУГОГО ПРИБОРА?

Фритюрницу легко и быстро чистить, но вы можете получить аналогичные результаты, готовя в духовке на противне с бортиками и решетчатой ​​решеткой, которую вы, вероятно, уже имеете или можете купить менее чем за 20 долларов. Однако на приготовление еды уйдет больше времени.

Last Confection Стойка для выпечки и охлаждения из нержавеющей стали

РЕЦЕПТЫ ВОЗДУШНОЙ ФРИТЮРНИЦЫ

Эти рецепты фритюрниц помогут вам начать работу с вашим новым любимым кухонным прибором:

1. Куриный пармезан
2. Легкие куриные шашлычки
3. Кокосовые креветки
4. Хрустящие кольца домашнего лука
5. Брюссельская капуста
6. Баклажаны с йогуртом харисса
7. Жареные зеленые бобы с чесноком
8. Хрустящий нут

По теме

Больше рекомендаций по кухне от BETTER

Хотите еще таких советов? NBC News BETTER одержимы поиском более простых, здоровых и разумных способов жизни.Подпишитесь на нашу рассылку и следите за нами в Facebook, Twitter и Instagram.

Обзоры лучших фритюрниц с советами экспертов

Использование фритюрницы не является ракетной наукой, но выбор лучшей фритюрницы может быть довольно сложной задачей, если вы ничего о ней не знаете. Вот несколько моментов, которые следует принять во внимание:

ВРЕМЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Одна из наших любимых вещей в фритюрницах — это скорость, с которой они готовят пищу. У разных моделей будут разные интервалы времени, необходимые для достижения желаемой температуры.Чем быстрее он нагреется до нужной температуры, тем быстрее вы сможете съесть свою пищу. Даже самые медленные фритюрницы будут готовить относительно быстро; Однако на это следует обратить внимание, когда вы выбираете лучшую фритюрницу.

СКОЛЬКО МАСЛА ИСПОЛЬЗУЕТСЯ?

В одних фритюрницах используется небольшое количество масла, а в других вообще не используется. Фритюрницы, которым требуется масло, по-прежнему смогут значительно снизить количество калорий, которые попадают в вашу пищу, поскольку им требуется очень мало масла.С некоторыми продуктами небольшая чайная ложка масла может помочь им приготовиться лучше. Если вам нужна еда с лучшим вкусом, мы рекомендуем поискать фритюрницу, для которой требуется немного масла. Если вас в основном беспокоит снижение калорийности пищи, мы рекомендуем безмасляные фритюрницы.

АЛЬТЕРНАТИВНОЕ ИСПОЛЬЗОВАНИЕ

Не все фритюрницы предназначены исключительно для жарки. Некоторые фритюрницы также могут жарить, готовить на гриле и запекать. Существует множество различных применений, для которых вы можете использовать определенную фритюрницу.Если вы хотите использовать фритюрницу для других целей, убедитесь, что вы ищете ту, которая специально предназначена для нее.

ЖК-ДИСПЛЕЙ

Некоторые фритюрницы оснащены ЖК-дисплеями, которые позволят вам лучше контролировать нужные вам настройки. В других фритюрницах аналоговое управление будет менее точным. Аналоговые элементы управления прекрасно справятся с этой задачей, но если вы хотите максимально контролировать время и температуру, ЖК-дисплей позволит вам это сделать. К тому же так удобнее.

ТЕХНИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ БЕЗОПАСНОСТИ

Фритюрницы чрезвычайно безопасны в использовании, поскольку они могут минимизировать количество масла в процессе приготовления или полностью исключить его. Фритюрницы будут оснащены дополнительными функциями безопасности, включая автоматическое время отключения, датчики температуры и предохранительные уплотнения, чтобы убедиться, что все в порядке. Если для вас важна безопасность, поищите фритюрницы, в которых особое внимание уделяется безопасности.

ВМЕСТИМОСТЬ ПРОДУКТОВ

Большинство фритюрниц, которые вы встретите, вмещают от 2 до 3 литров пищи.Если у вас есть особые потребности в объеме, вы сможете найти фритюрницу, способную обрабатывать более 3 фунтов за раз. Эти модели труднее найти, и у вас будет ограниченный выбор.

РАЗМЕР

Фритюрницы компактны и сконструированы таким образом, чтобы оставаться на кухонном столе. Если вы не хотите хранить фритюрницу снаружи, убедитесь, что она достаточно мала, чтобы поместиться в выбранном вами месте для хранения. Они могут быть тяжелыми, поэтому старайтесь не хранить их в местах, которые находятся далеко или трудно добраться от столешницы.

НАСТРОЙКИ ВРЕМЕНИ И ТЕМПЕРАТУРЫ

Как мы упоминали выше, большинство фритюрниц стандартно поставляются с максимальной настройкой времени от 30 до 60 минут и максимальной температурой от 300 ° до 400 °. Для большинства случаев эти максимальные настройки будут идеальными. Если вы знаете, что вам нужно будет превысить эти настройки, обязательно внимательно проверьте эти настройки, прежде чем выбирать фритюрницу.

АВТОМАТИЧЕСКОЕ ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Некоторые фритюрницы имеют автоматические настройки приготовления.При этих настройках фритюрница будет готовить пищу автоматически и отключится, когда она достигнет определенной температуры. Это позволит вам легко готовить пищу, не наблюдая за ней, и настраивать ее на определенную температуру и время.

Это отличная функция, когда вы готовите что-то новое, и вы не обязательно знаете, как долго готовить это или насколько горячо устанавливать температуру. Это избавляет вас от всех догадок. Иметь ввиду; такая функция не идеальна.Бывают моменты, когда он готовит не совсем так, как вы ожидали.

ВАТТАЦИЯ

Большинство фритюрниц потребляют от 800 до 1400 Вт мощности. Есть некоторые розетки, которые не могут обеспечить такую ​​мощность на высоком уровне. Прежде чем выбрать фритюрницу, убедитесь, что розетки на вашей кухне будут обеспечивать мощность, необходимую для правильной работы фритюрницы.

Как пользоваться фритюрницей

Итак, давайте уберем одну вещь: когда вы готовите во фритюрнице, вы на самом деле ничего не жарите.Вместо этого эти устройства представляют собой конвекционные печи, расположенные на столешнице, которые готовят пищу с помощью электрического тепла, которое циркулирует с помощью мощных вентиляторов. Воздух, создаваемый вентилятором машины, сохраняет поверхность готовящейся пищи сухой, в результате чего получается очень хрустящая внешняя поверхность и пушистая (например, картофель фри) или влажная (куриные бедра) внутренняя часть, напоминающая результаты глубокого приготовления. -жарка.

My Beautiful Dark Twisted Instant Pot Obsession

View Story

Но фритюрницы предназначены не только для приготовления ваших любимых жареных блюд в более здоровой манере.Фактически, все, что вы бы жарили в обычной духовке, также можно приготовить во фритюрнице, от индейки на День Благодарения (если она подходит) до полноценного рыбного ужина в будние дни. Технически вы также можете выпекать во фритюрнице — некоторые модели даже поставляются с противнями, — но преобразование рецептов выпечки — это скорее игра методом проб и ошибок, чем преобразование жареных или жареных рецептов, поэтому будьте осторожны, когда пробуете это.

Функциональные возможности фритюрницы могут незначительно отличаться от модели к модели. (Нам нравится цифровая фритюрница Philips TurboStar, доступная за 249 долларов.99 в кровати, ванне и за ее пределами.) Большинство этих устройств, например TurboStar, имеют квадратную форму с выдвигающимся ящиком. Внутри ящика — съемная сетка или перфорированная металлическая корзина. Чтобы использовать модель этого типа, вы смешиваете ингредиенты с несколькими столовыми ложками масла и кладете их прямо в корзину перед тем, как поместить в предварительно нагретую воздушную фритюрницу. По мере приготовления пищи жир будет капать из корзины в емкость ящика внизу.

Другая распространенная модель фритюрницы больше похожа на тостер. Breville Smart Oven Air, доступный за 399,99 долларов в магазинах Bed, Bath и Beyond, даже имеет определенные настройки для поджаривания, жарки и многого другого, в дополнение к настройке фритюрницы. Функциональность этих моделей также очень похожа на тостер, за исключением того, что при жарке на воздухе вы кладете пищу на съемную сетчатую решетку, которая поставляется вместе с фритюрницей.

Следует отметить одно: при жарке на воздухе используйте только сковороды и решетки, специально предназначенные для вашей модели фритюрницы. Эти сковороды идеально подходят для фритюрницы и обеспечивают эффективную циркуляцию горячего воздуха.

Вот еще несколько советов по максимально эффективному использованию фритюрницы:

1. Отрегулируйте температуру приготовления

При преобразовании рецепта с рекомендуемой температурой для жарки во фритюре или приготовления в традиционной духовке понизьте температуру фритюрницы на 25 ° F для достижения аналогичных результатов. Так что, если рецепт требует жарки курицы во фритюре на масле, нагретом до 350 ° F, жарьте на воздухе при температуре 325 ° F. То же правило действует и при преобразовании рецептов обжарки. Эта регулировка необходима, потому что циркулирующий воздух делает жар в помещении для приготовления пищи более равномерным и, следовательно, более интенсивным, чем при традиционных методах приготовления.Не забудьте предварительно нагреть фритюрницу до температуры — обычно это занимает менее 5 минут — перед заполнением корзины, как и при любом другом методе приготовления.

2. Смешивайте ингредиенты с маслом, экономно

В общем, вы должны смешивать пищу с одной-двумя столовыми ложками масла (в зависимости от того, какой вам нравится: оливковое, кокосовое, рапсовое). В более жирные от природы продукты, например фрикадельки, не нужно добавлять масло. Для продуктов, которые были замазаны или засыпаны мукой, мы рекомендуем сначала опрыскать корзину или решетку фритюрницы кулинарным спреем, выложить в корзине или решетке измельченные продукты в один слой, а затем слегка сбрызнуть их. кулинарный спрей, чтобы покрыть верх.Это немного масла необходимо для того, чтобы продукты стали золотисто-коричневыми, хрустящими и привлекательными.

Dash, Cuisinart, Ninja, Cosori и другие

Вы хотите приготовить более полезные версии картофеля фри, палочек моцареллы, куриных крылышек и других ваших любимых лакомств?

Это может звучать слишком хорошо, чтобы быть правдой, но любители фритюрниц говорят, что именно на это способны их любимые гаджеты. Это устройство стало появляться на кухонных столешницах повсеместно, обеспечивая быстрый способ приготовить хрустящую и сытную жареную пищу без всех жирных масел.

Но, по словам Урваши Питре, автора «Революции во фритюрнице», вы могли бы упустить возможность, если вы думаете об этом только как о способе приготовления жареной курицы и картофельных котлет. Свою она использует для обугливания овощей, стейков, яиц «вкрутую» и многого другого. Мы собрали все, что вам нужно знать об этом удобном гаджете, а также некоторые бестселлеры, которые стоит рассмотреть.

Как работают фритюрницы?

Во фритюрницах для приготовления пищи используется технология конвекционного нагрева, — говорит Мередит Лоуренс, повар и автор книги «Air Fry Everything».«У каждого из них есть вентилятор прямо перед нагревателем, который будет обдувать горячим воздухом пищу и вокруг нее для быстрого и эффективного процесса приготовления, который не высушит то, что находится внутри». В результате вы получите хрустящую, коричневую внешнюю поверхность и сочность , — говорит она.

Фритюрницы полезнее для здоровья?

Фритюрницы обычно полезнее, чем обычные жареные блюда, потому что в них используется меньше масла, — говорит Фрэнсис Ларджман-Рот, зарегистрированный диетолог и СЕГОДНЯ. будьте здоровы, не все, что вы готовите в гаджете, будет здоровым .По ее словам, многие рецепты по-прежнему предлагают добавлять масло после жарки на воздухе, поэтому вы не сможете сэкономить значительное количество калорий во время еды.

Так как им очень легко пользоваться, они могут помочь людям проявить больше творчества в своих «жареных» вариантах, не ограничиваясь типичным картофелем фри и куриными крылышками. При жарке овощей, таких как брюссельская капуста, цукини и морковь, вы можете увеличить ежедневное потребление овощей. «[Он] делает овощи хрустящими, что делает их более приятными для людей — как взрослых, так и детей», — говорит Рот.«Все, что мы можем сделать, чтобы овощи стали более желанными, — это огромный плюс в моей книге».

На что обращать внимание на фритюрницу

Когда дело доходит до выбора идеальной фритюрницы для кухни, необходимо учитывать несколько вещей:

1. Цена: Они могут варьироваться от менее 100 до 500 долларов. . Более дорогие варианты имеют больше функций, таких как приготовление на гриле или приготовление под давлением, так что в конечном итоге вы можете сэкономить на других кухонных приборах.
2. Стиль: Два наиболее распространенных типа фритюрниц — это духовые или корзиночные, — говорит Лоуренс.Духовка, как правило, занимает больше места на прилавке, но имеет больше функций и может обрабатывать большее количество пищи. Выдвижной ящик корзины позволяет встряхивать продукты, а не переворачивать, но обычно у них меньше функций. Выглядит тоже имеет значение, добавляет Лоуренс, поэтому убедитесь, что вы выбрали цвет и стиль, соответствующие вашей эстетике.
3. Размер: Размер фритюрницы, которую вы выберете, будет зависеть от того, сколько у вас места на столе, но также важно учитывать, для скольких людей вы будете готовить.По словам Питре, складывание продуктов во фритюрнице может привести к неравномерному приготовлению, поэтому вам нужно, чтобы все было ровным слоем, как в обычной духовке. Если вы готовите для нескольких человек, вам нужно что-то с большей площадью поверхности (также известное как квадратный или прямоугольный вариант).
4. Уборка: Ненавижу мыть посуду? Питре предлагает выбрать один из вариантов корзины меньшего размера, так как здесь меньше деталей, которые нужно мыть, и их очень просто чистить. «Я наливаю его горячей мыльной водой, кладу в раковину, затем ухожу и иду поужинать или выпить бокал вина», — говорит она. «Через 20 минут я вернусь, и все сразу же начнется».

Лучшие фритюрницы 2020

1. Компактная духовка для фритюрницы Dash

Эта миниатюрная фритюрница идеально подходит для закусок или отдельных порций. К тому же лаконичный дизайн и яркие цветовые решения отлично подойдут для любой столешницы.

2. Духовка-фритюрница Chefman TurboFry на 3,6 литра

С регулируемым регулятором температуры и 60-минутным таймером вы можете приготовить самые разные блюда в этом популярном варианте.Он небольшой, поэтому не займет много места на вашем столе. Также он легко поместится в шкафу для хранения вещей.

3. Фритюрница COSORI Smart WiFi 5,8-Quart

Эта фритюрница имеет более 30 000 пятизвездочных отзывов на Amazon, и легко понять, почему. Предустановленные параметры помогут вам приготовить стейк, курицу, морепродукты, замороженные продукты, овощи и многое другое одним нажатием кнопки. Кроме того, гаджетом с поддержкой Wi-Fi можно управлять и контролировать с помощью приложения (или даже Alexa!).

4. GoWISE USA 1700 Вт 5.8-квартальная цифровая фритюрница 8-в-1

Этот выбор уже является самым доступным в списке, но благодаря продажам в нескольких розничных магазинах вы можете получить его по еще более низкой цене прямо сейчас. Меню сенсорного экрана удобное для пользователя, а во фритюрнице есть книга из 50 рецептов, которые вы можете попробовать!

5. Cuisinart Convection Toaster Oven Air Fryer

Хотя этот может занимать больше места на столе, чем другие, вы можете использовать его как фритюрницу, тостер и духовку одновременно. Большая площадь поверхности также обеспечит более равномерное приготовление пищи, если вы готовите несколько порций.

6. Комбинированная фритюрница для гриля PowerXL

Еще одна универсальная опция, эта фритюрница имеет десяток предустановок приготовления, так что вы можете жарить, запекать, готовить на гриле, варить на медленном огне, сушить по воде и многое другое. Используйте его как гриль, мультиварку или фритюрницу для приготовления всех ваших любимых блюд, от тушеного мяса до стейков.

7. Фритюрница Ninja 5.5 Quart Max XL

Этот простой в использовании гаджет имеет семь предустановленных вариантов приготовления. Это на целый литр больше, чем у другой популярной фритюрницы Ninja, так что вы сможете приготовить больше сразу.

8. Духовка-фритюрница Instant Vortex Plus на 10 кварт

Instant Pot известна не только своими скороварками под давлением и мультиварками. Эта фритюрница от компании позволяет разместить сразу два противня, так что вы можете приготовить достаточно для всей семьи. Все, что входит в комплект поставки, можно мыть в посудомоечной машине, что упрощает очистку.

Чтобы узнать больше подобных историй, посетите:

Чтобы узнать больше о предложениях, советах по покупкам и недорогих рекомендациях по продуктам, загрузите новое приложение СЕГОДНЯ и подпишитесь на нашу новостную рассылку Stuff We Love!

Эмма Стессман — помощник редактора Shop TODAY.

Как получить максимальную отдачу от фритюрницы

За прошедшие годы мы протестировали множество фритюрниц и обнаружили, что, несмотря на их дразнящее название, они на самом деле вообще не «жарятся».

Фритюрница работает так же, как небольшая духовка с вентилятором, циркулируя горячий сухой воздух для приготовления хрустящей пищи. Он нагревается быстрее, чем духовка, и в нем почти не используется масла, что делает его более полезным для здоровья способом «жарить» еду.

Хотя результаты можно смешивать (духовой шкаф часто дает лучший результат), прибор приобрел огромную популярность и легион поклонников в Интернете.

Если вы побаловали себя фритюрницей или вам подарили ее, вот несколько советов экспертов о том, как извлечь из нее максимум пользы.

1. Добавьте дополнительный коктейль

Большинство моделей фритюрниц советуют снимать корзину для готовки и встряхивать один или два раза в процессе приготовления. Но экономист по дому CHOICE Фиона Мэйр говорит, что вы всегда должны добавлять дополнительный коктейль.

«Определенно встряхните его больше, чем рекомендовано, если вы хотите получить хрустящие, равномерно подрумяненные результаты», — говорит она.

2. Фольга для крошки

Если ваша фритюрница имеет решетку, а не твердое основание, Фиона советует положить слой фольги перед приготовлением крошенных или липких продуктов. Это гарантирует, что покрытие не сотрется во время встряхивания, а также упростит очистку.

3. Пропустить предварительный нагрев (кроме мяса)

Одним из основных преимуществ фритюрницы является то, что вам не нужно ждать, пока она разогреется, прежде чем помещать в нее еду, что упрощает процесс приготовления.

Фиона советует пропустить процесс предварительного разогрева для таких продуктов, как крошка и чипсы, но она говорит, что вы получите лучшие результаты на кусках нерубленого мяса, если дадите фритюрнице нагреться в течение пяти минут или около того, прежде чем добавлять их в противень.

Если мясо не крошится, дайте фритюрнице предварительно нагреться в течение пяти минут для получения лучших результатов.

4. Добавляйте воду в выдвижной ящик при приготовлении жирной пищи

«Когда вы готовите продукты с высоким содержанием жира, такие как куриные крылышки или бекон, жир может стекать на поднос, вызывая беспорядок и запах», — говорит Фиона.

Она предлагает налить небольшое количество воды на основание ящика перед приготовлением, чтобы жир не копчился.

5. Не мыть в посудомоечной машине

Большинство фритюрниц утверждают, что их можно мыть в посудомоечной машине, но, по словам Фионы, лучше мыть их вручную.

«Если положить их в посудомоечную машину, антипригарная поверхность довольно быстро повредится, да и мыть руки в любом случае будет легко и быстро».

Используйте фритюрницу, а не микроволновую печь, чтобы избежать сырых ломтиков пиццы.

6. Используйте для разогрева остатков

Отключите микроволновую печь и используйте фритюрницу для быстрого разогрева небольших порций, сохраняя при этом текстуру и аромат. Один из участников сообщества CHOICE использует фритюрницу для разогрева жареных овощей, а Фиона рекомендует использовать ее для пиццы.

«В микроволновой печи остатки пиццы останутся сырыми и не аппетитными, а в фритюрнице вы сможете получить хрустящие и свежие остатки всего за несколько минут».

7.Приготовить полезные овощные чипсы

Ваша фритюрница может приготовить не только стандартный замороженный картофель фри. Фиона говорит, что вы также можете использовать его для приготовления овощных чипсов с нуля.

Нарезать цуккини (или другой овощ, например, тыкву) дольками, посыпать его смесью из муки, яйца, пармезана и панировочных сухарей и поместить во фритюрницу с фольгой для получения хрустящих домашних овощных чипсов

8. Жареные орехи или нут

По словам Фионы, фритюрница идеально подходит для жарки орехов или нута.

«Орехи требуют частого встряхивания и постоянного контроля, чтобы избежать переваривания, поэтому их намного легче приготовить во фритюрнице, чем в духовке», — говорит она.

На сайте сообщества CHOICE один из участников рекомендует использовать фритюрницу, чтобы освежить уже не годные орехи, добавив оливковое масло и соль или травы для аромата.

Фритюрница идеальна для жарки орехов или нута.

9.Не переполнять

Хотя снаружи они могут выглядеть большими, Фиона говорит, что фритюрницы часто имеют удивительно маленькую внутреннюю емкость.

«Следуйте инструкциям по производительности, потому что, если вы переполните ее, вы не получите хороших результатов».

Она рекомендует покупать большую семейную модель, если вы планируете готовить для более чем одного или двух человек.

10. Вытирать каждый раз

Уборка после еды — это всегда немного неудобно, но стоит потратить лишнюю минуту, чтобы вытирать внутреннюю полость фритюрницы после каждого использования.

«Если не чистить его регулярно, во время готовки может появиться неприятный запах и дополнительное копчение», — говорит Фиона.

No related posts.