5 ответов на вопрос, нужна ли вытяжка на кухне с электроплитой

Производители вытяжки гарантируют ее уместность в любой ситуации, но бытует мнение, что на кухне с электроплитой этот прибор не обязательный. Главный аргумент — в отличие от газовой плиты, электрическая поверхность работает без образования продуктов горения. Стоит ли тратиться на вытяжку в такой ситуации, и если да, какую лучше приобрести. Как мощность влияет на результат работы прибора и как его правильно разместить на кухне — в статье. 

Что такое вытяжка — какой тип лучше для электроплиты

Тип вытяжки — весомый фактор выбора. Он важен для обустройства кухни с электроплитой, которая, в отличие от газовой, не выделяет канцерогенов при готовке. 

Устройства бывают:

1. Проточные. 
2. Рециркуляционные.

Это интересно: ВЫТЯЖКА НА КУХНЕ – ВИДЫ ВЫТЯЖЕК. ВСЕ, ЧТО НУЖНО ЗНАТЬ И МОЖНО ЛИ ОБОЙТИСЬ БЕЗ НИХ? 11 ОСНОВНЫХ РАЗНОВИДНОСТЕЙ

Принцип работы проточных моделей

Проточные отводят загрязненный воздух в вентканал дома. Они продуктивны и относительно экономичны в обслуживании — не нужно регулярно менять фильтры. 

Проточные вытяжки дорогие в установке. Придется потратиться на воздуховоды и антивозвратный клапан, удерживающий отработанный воздух в шахте вентиляции. Не дешево берут за свой труд и специалисты по установке техники.

Важно: Учитывая отсутствие продуктов горения, вытяжка в паре с электроплитой не обязательно должна быть мощной — выбирая маломощный прибор, можно сэкономить.

Вытяжки проточного типа отлично справляются с запахом — из-за этого их чаще других выбирают в тандем с электроплитой. 

Принцип работы рециркуляционных моделей

Рециркуляционные вытяжки просты в установке. Их можно купить по невысокой цене. Немаловажное достоинство прибора — сохранение температурного режима, поскольку он не вытягивает тепло на улицу.

Техника не всегда справляется с запахами, но сильна в очистке вредных примесей и жировых налетов, поэтому рециркуляционными вытяжками оборудуют кухни с газовыми плитами. Не стоит забывать и о замене фильтров в этих моделях — их надо менять максимум раз в полгода. 

Внимание: Рециркуляционная вытяжка — лучший вариант для кухни с хорошей вентиляцией. 

Познавательно: Как чистить вытяжку? Как чистить фильтр от вытяжки – 5 важных аспектов

Какую вытяжку купить для электроплиты 

Чтобы не терзаться сомнениями, можно купить модели, работающие в двух режимах — но за многофункциональность придется переплатить.

Для чего нужна вытяжка на кухне

Ранее считалось, что вытяжка удаляет гарь и запах. Современные исследования показали, она несет куда большую пользу, чем казалось. 

Очистка воздуха

Эстетическая сторона вопроса — аромат котлет в гостиной — не самое страшное, что несет в себе загрязненный воздух. Запах еды может вызывать аллергию. 

Аллергические реакции на запах продуктов или на их составляющие (кокосовое, кунжутное масло, молочные продукты, запах рыбы) встречается даже у взрослых людей. Еще чаще от аллергии страдают маленькие дети, организм которых может выдавать реакцию на, казалось бы, безвредную пищу. Вот почему вопрос очистки воздуха от запахов особенно заботит молодых родителей. 

Запах приготовленной пищи или подгоревшей еды не покинет пределы кухни, и это особенно ценится  в квартире-студии. 

С вытяжкой обновляется воздух. Даже с закрытой форточкой на кухне будет свежо и приятно находиться — это важно в холодное время года, когда не очень хочется выпускать тепло на улицу.

Познавательно: Топ-8 лучших производителей вытяжек для кухни 

Защита от жира мебели, пола, стен 

Если регулярно использовать вытяжку, можно на долгие годы сохранить покрытие стен и мебельных фасадов — их не коснется жировой налет, смешанный с частицами пыли.

Посуда и бытовая техника тоже будет как новая — с вытяжкой ее поверхность не почернеет от копоти. 

Вентиляция важна для помещения с деревянными элементами декора и мебели — они охотно впитывают различные вещества. Деревянные изделия сложно очищать и легко повредить при неправильной чистке. 

Важно: Текстиль очень быстро напитывается резкими запахами — вытяжка точно спасет шторы от посторонних ароматов.

На кухне без вытяжки появится жирный налет на стенах и потолке. Вытяжка предотвращает появление грязи, улавливая микроскопические частицы прежде, чем они «приземлятся» на пол, стены, окна и потолок. 

Есть ли негативные свойства вытяжки 

Несмотря на пользу кухонного прибора, есть точка зрения, что она может нанести вред. Споры на этот счет не утихают. Ниже — несколько популярных заблуждений и их опровержение.

Подробнее по теме: ПОЧЕМУ ВЫТЯЖКА СИЛЬНО ШУМИТ? 3 САМЫЕ РАСПРОСТРАНЕННЫЕ СИТУАЦИИ

Нужна ли вытяжка на кухне с электроплитой

К установке техники нужно подходить взвешенно — тогда эксплуатация обернется исключительно положительными эмоциями. Ниже — причины установить вытяжку на кухне с электрической плитой и рекомендации по ее выбору.

Обязательная замена воздуха свежим 

Для комфорта на кухне важен не только очищенный, но и свежий воздух. На замену удаленного объема газа должно прийти такое же количество воздуха. Если на кухне при отсутствии вентиляции прокачать 800 м.куб., закрыв все форточки, воздух будет поступать из любого вентиляционного отверстия: ванной, туалета. Его вряд ли можно назвать свежим. 

Важно: Чтобы полноценно обновить воздух без помощи вытяжки, нужно оставлять окно приоткрытым. 

Интересно: Каминная вытяжка для кухни: 4 важных момента, которые стоит знать

Правильный выбор мощности

Даже самый мощный агрегат не откачает больше воздуха, чем сможет пропустить вентканал. Чрезмерное давление повредит качеству очистки воздуха даже на соседской кухне.

Для расчета мощности устройства советуют умножить высоту кухни на ее площадь, и полученную сумму еще раз умножить на 12. Если вытяжку присоединяют к вентиляционной шахте, для вычисления мощности цифру еще раз умножают на 1,3. 

Интересно почитать ТОП-12 ПОПУЛЯРНЫХ КАМИННЫХ ВЫТЯЖЕК ПРИСТЕННОГО ТИПА

Все за и против

Электроплита лишена большинства минусов газовой варочной поверхности. При ее использовании нет: 

• оксида углерода, избыток которого гарантирует недомогания, мигрень, аллергию;
• сернистого газа, вызывающего першение и кашель;
• оксиды азота, раздражающего дыхательные пути;
• формальдегида, негативно действующего на кожу;
• бензапирена — мощного канцерогена, который по эффекту заменяет 2-5 сигарет.

Электрическая плита точно не приведет к желтому налету — обязательному артефакту, который появляется в местах работы газовых горелок.

Но и электрическая техника не идеальна. Все же готовка пищи сопровождается определенными процессами:

• активно испаряется влага;
• нагретые металлические сковородки и продукты выделяют вредные вещества;
• от запахов и чада никуда не деться;
• приготовление любого деликатеса обязательно сопровождают жир и копоть.

Все это приводит к одному выводу — вытяжка над электроплитой обязательна практически во всех случаях. И особенно в экстра-маленькой кухне, если «форточный» способ не справляется с функцией очистки.

Также рекомендуем: ФИЛЬТРЫ ДЛЯ ВЫТЯЖЕК — КАК ВЫБРАТЬ? 2 РАЗНОВИДНОСТИ

Какая вытяжка лучше для электроплиты 

Главный параметр расчета размеров вытяжной системы — масштабы плиты, над которой ее монтируют. 

Если плита обладает 4 конфорками и габаритными размерами, лучше брать вытяжку от 60 см — например, Electrolux LFP316S. Для кухни с компактными плитами в 50 сантиметров выбирают компактные модели вытяжки (отличный вариант — плита с духовкой Beko FSM57300GX). 

Как выбрать размер

Правило расчета гласит: рабочая поверхность вытяжки должна быть на 10-30% больше ширины электроплиты. Пример: для варочной поверхности на 90 см подойдет вытяжка шириной 120 см. 

На заметку: Не стоит переживать из-за эстетики крупногабаритной вытяжки — современные модели компактны за счет продуманного дизайна. А чтобы ее вообще не было видно, выбирают встраиваемую конструкцию.

Как рассчитать высоту крепления

Вешать вытяжку советуют на высоте 65 см. На таком уровне от плиты комфортнее всего готовить пищу. Если установить прибор на большем расстоянии от столешницы, она работает «вхолостую», если на меньшем — будет неудобно в процессе готовки. К тому же, жар от близко расположенной плиты повредит компоненты вытяжки.

Интересно: Стоит учесть удаленность розетки от прибора — так не нужно будет наращивать провод только что купленной техники.

Подводя итоги, можно сказать: редко какая кухня обойдется без вытяжки. Техника освободит воздух от примесей канцерогенов и гари и уничтожит запахи, которые могут быть опасны для здоровья некоторых людей. Правильно установленная вытяжка продлит срок жизни бытовым приборам, мебели и настенному покрытию. Она уловит капли жира до того, как грязь покроет собой кухонное пространство. Чтобы выбрать лучшую вытяжку для тандема с электроплитой, нужно учесть тип устройства, площадь самой кухни и размер варочной поверхности. 

Как установить вытяжку над плитой: газовой, электрической

Чтобы в квартире или доме был свежий и чистый воздух, на кухне должна быть очень хорошая вентиляция. С задачей своевременного удаления запахов при приготовлении пищи естественная вентиляция не справляется, потому над плитой вешают специальное устройство принудительной вентиляции — кухонную вытяжку. Как установить вытяжку правильно, как ее закрепить и вывести в систему вентиляции — об этом дальше. 

Установить на кухне вытяжку — мудрое решение

Содержание статьи

Как повесить вытяжку над плитой

При правильно подобранном размере она по ширине равна или даже чуть больше ширины плиты. Чтобы правильно установить вытяжку надо ее правильно разместить и закрепить. Располагается электровытяжка точно над плитой. Высота установки зависит от типа варочной поверхности:

• Над газовой плитой минимально допустимая высота навешивания вытяжки — 75 см.
• Над электрической значение чуть меньше — 65 см минимум.

Точную высоту определяете самостоятельно — по росту хозяйки, которая будет готовить. Нижний край вытяжки должен быть чуть выше ее головы. Ниже чем минимальное расстояние вешать не стоит, а выше можно. Но если вам необходимо повесить оборудование выше чем на 90 см от уровня плиты, необходим агрегат с повышенной мощностью — чтобы загрязненный воздух удалялся эффективно.

Минимальная высота для установки вытяжек над газовой и электрической плитой

Крепится вытяжка в зависимости от типа. Встроенные — к специально заказанному по размерам шкафу. Навесные (плоские) и купольные (каминные) — к стене. Сами каминные вытяжки могут состоять из двух частей — агрегата с мотором и фильтрами и купола. Обе части крепятся независимо друг от друга, но так, чтобы выходы их совпадали.

Отдельно стоит сказать об островных вытяжках. Их прикрепляют к потолку. В комплекте идет система подвеса и четкие рекомендации о том, что и как делать.

Этапы монтажа

Весь процесс установки и подключения можно разбить на несколько этапов:

Если поблизости есть розетка, проблем с подключением к электричеству не предвидится. Другие этапы тоже не очень сложные, но рассмотрим их более подробно.

Крепление к стене навесной или купольной модели

Хоть внешне эти две модели отличаются, крепятся они к стене. На задней стенке корпуса у них есть четыре отверстия — два слева, два — справа. Многие производители снабжают свои изделия монтажным шаблоном, на котором отмечены места расположения крепежа. Все что необходимо — прислонить шаблон к стене, перенести отметки. Если шаблона нет, измеряете расстояние между отверстиями, переносите на стену. Если есть помощник, можно попросить подержать на выбранной высоте, а самому сделать отметки.

Крепить вытяжку к стене надо через штатные отверстия в корпусе

Дальше все просто: при помощи дрели делаем отверстия подходящего размера, вставляем пластиковые заглушки дюбелей, затем навешиваем вытяжку на дюбель-гвозди. Естественно, проверяем горизонтальность установленного оборудования.

Этот способ хорош, если стена ровная и ничего не мешает. Часто рядом с плитой проходит газовая труба, которая не дает возможности навесить вытяжку вплотную к стене. В этом случае можно на стену прибить деревянные бруски, а к брускам уже крепить вытяжку. Это простой вариант, но не очень хороший — бруски покрываются копотью и мыть их сложно.

Второй вариант установить вытяжку за трубами — использовать шуруп-шпильку (второе название шпилька сантехническая). Они имеет резьбу для вкручивания в стену, гладкую часть, которая дает возможность отнести вытяжку на некоторое расстояние от стены и более мелкую резьбу с двумя гайками, которыми и будем фиксировать корпус. Есть эти шпильки разных размеров, выбирайте какой вам нужен, но все гайки сделаны под биту или восьмигранный ключ.

Как установить вытяжку на стену, если мешает газовая труба или стена неровная

Этот вариант крепления вытяжки универсален, прост в исполнении, надежен. Также он более удобен в уходе — металл обычно нержавеющий, мыть его от отложений несложно.

 

 

Установка встроенной вытяжки в шкаф

Встраиваемая вытяжка практически полностью прячется в сделанном для нее шкафу. Крепится она точно также как описанные выше — на шурупы, только вкручиваются они в стенки. Только предварительно в расположенных выше полочках необходимо проделать отверстия под воздуховод. Это делают уже после того как вытяжка куплена, так как расположение выхода для воздуха зависит от фирмы и модели.

Пример установки встроенной вытяжки

Если шкафчик висит, его лучше снять. В снятом шкафу установить вытяжку на место, отметить на нижней полке место расположения выхода воздуха, вырезать его. Для этого проще использовать электролобзик и пилку с мелкими зубцами. Почти не оставляет сколов пилка для ламината. При желании заделать место среза можно пластиковым С-образным мебельным профилем. Они есть жесткие и гибкие. Гибким пользоваться просто — он изгибается под любым углом, жесткие перед монтажом придется разогревать строительным феном. Эти профиля «садят» на клей, чаще всего используют «жидкие гвозди». После установки на место, убирают остатки клея (влажной чистой тряпкой), фиксируют малярным скотчем к полке. Излишки профиля обрезаем пилкой с мелким зубом, срез зачищаем наждачной бумагой с мелким зерном.

Процесс подготовки шкафчика к установке вытяжки

Таким же образом проделываем отверстия в других полках. Они, кстати, уже могут быть не круглыми, а прямоугольными — зависит от сечения выбранного вами воздуховода.

После этого все полки устанавливаются на место, шкаф навешивается и закрепляется. К нему шурупами через отверстия в корпусе крепится встроенная вытяжка. Далее — процесс подключения воздуховода.

 

 

Как подключить вытяжку к электричеству

Так как потребляемая мощность кухонных вытяжек редко когда превышает 1 кВт, их можно подключать в обычные розетки. Желательно чтобы они были с заземлением. Это требование обязательно должно выполняться если вы хотите чтобы  гарантийные обязательства были действительны.

Если проводка в квартире старая, можно провод заземления или зануления кинуть самостоятельно. Только не надо крепить его к трубам водопровода или отопления. Это грозит возможностью электротравмы или даже летальным исходом для вас, членов ваших сечей или соседей.

Чтобы дотянуть провод заземления, на щитке найдите шину с прикрепленными к ней проводами или трубу, к которой приварен/прикручен многожильный провод. К этим устройствам можно подключать и собственный многожильный провод (не откидывая те, которые уже есть). Чтобы он нормально работал сечение должно быть 2,5 мм, проводник — многожильный медный, желательна негорючая оболочка.

Подключить вытяжку через клеммники Ваго

Часть вытяжек идет с вилкой на конце. С подключением таких моделей никаких вопросов — в розетку и все. Но есть модели, у которых шнур заканчивается проводами. Это не от жадности производителя, а для того чтобы потребитель сам решил, как ему лучше подключать оборудование. Если хотите — можно подключить вилку. Не подходит этот вариант — берите клеммную колодку и подключайте через нее. Еще один вариант — клеммники Wago. Их надо взять три штуки — по числу проводов. В одном клеммнике соединяют одинаковые провода от вытяжки и от щитка — фаза с фазой (тут цвета могут быть разные), ноль (голубой или синий) с нулем, заземление (желто-зеленое) с заземлением.

Воздуховод для кухонной вытяжки

Один из этапов установки вытяжки — выбор и монтаж воздуховодов. Из кухни отводится воздух комнатной температуры, потому особых требований к воздуховодам нет и использовать можно любые. Обычно используют три типа:

Есть еще разница между пластиковым и гофрированным воздуховодом — цена. Полимерные стоят дороже. Несмотря на это, если есть у вас возможность установить вытяжку с использованием ПВХ, ставьте их. При равном сечении они обеспечивают более эффективный отвод воздуха, а также меньше шумят.

Сечение труб для воздуховода определяется размером выходного отверстия на вытяжке. В случае с прямоугольными трубами используют переходник.

Размеры воздуховодов для вытяжек

Круглые воздуховоды есть трех размеров: 100 мм, 125 мм и 150 мм. Это диаметр пластиковых труб и гофрированных рукавов. Сечений плоских воздуховодов больше и они представлены в таблице.

Размеры плоских ПВХ воздуховодов для вытяжек

Как выбрать размер? В случае с круглыми трубами их диаметр должен совпадать с диаметром выходного отверстия вытяжки. Очень нежелательно на выход ставить переходник, а затем использовать воздуховод меньшего диаметра — это снизит скорость очищения воздуха. И если даже вытяжка будет очень мощной, она тогда с очищением воздуха не справится.

С выбором сечения прямоугольного воздуховода — площадь его сечения не должна быть меньше площади сечения выходного патрубка. А подключение происходит через подходящий переходник.

Как крепить гофру к вытяжке и вентиляции

Если вы решили установить вытяжку и использовать для воздуховода алюминиевую гофру, вам надо будет подумать о том, как ее крепить к корпусу и к вентиляции. Для этого понадобятся хомуты подходящего размера. Они могут быть металлическими или пластиковыми.

Для подключения вытяжки к системе вентиляции также потребуется специальная вентиляционная решетка. Она в верхней части имеет отверстие для подключения трубы воздуховода. В нижней части есть отверстия для удаления из кухни воздуха при помощи естественной циркуляции в то время, когда вытяжка не работает.

Крепление гофры к решетке на стене

Для крепления гофры подходит решетка с выступом — вокруг отверстия имеется бортик в несколько сантиметров, на который надевается гофра, после чего она крепится при помощи хомута подходящего размера.

По тому же принципу крепится гофрированный воздуховод к вытяжке. На ней есть выступ, на который надевается гофра. Стягивается соединение при помощи хомута.

Как крепить воздуховод к стенам

Для пластиковых воздуховодов есть специальные крепления в виде защелок. Они сначала монтируются на стену с использованием дюбелей. Шаг установки зависит от кривизны трассы, но в среднем достаточно 1 крепление на 50-60 см. В эти защелки во время монтажа с небольшим усилием вставляются трубы.

Если воздуховод необходимо закрепить на потолке, можно использовать те же крепления. Но если необходимо выдержать какое-то определенное расстояние от потолка, такой вид монтажа не подойдет. В таких случаях берут перфорированные подвесы для гипсокартона, крепят их к потолку, затем к ним небольшими шурупами ПВХ воздуховод для вытяжки.

Способы крепления гофры

Гофрированные воздуховоды к стенам крепятся при помощи хомутов или пластиковых затяжек большого размера. К потолку при необходимости они тоже монтируются при помощи перфорированных алюминиевых подвесов.

Куда и как выводить воздуховод

Чаще всего воздуховод от вытяжки на кухне подсоединяют в вентиляционное отверстие, через которое идет естественная вентиляция (за счет тяги). Это неправильно, так как при этом большая часть решетки оказывается закрытой воздуховодом, а через оставшиеся доступными отверстия обмен воздуха будет явно недостаточен.

Значительная часть вентиляционной решетки закрыта и вентиляция в квартире будет недостаточной

Правильно подключать воздуховод в отдельный вентканал. В этом случае на отверстие устанавливается такая же решетка, как на фото выше.

Если отдельного вентканала нет, но рядом расположена наружная стена, можно вывести трубу на улицу, поставив снаружи решетку. Это два способа иметь нормальную вентиляцию и обеспечить нормальную работоспособность вытяжке.

Как вывести на улицу

Чтобы установить вытяжку и вывести воздуховод в стену, необходимо проделать в ней отверстие. И это единственная сложность. Далее в это отверстие вставляется воздуховод, заделывается раствором. Снаружи отверстие закрывается решеткой — чтобы не попадал мусор, не селились птицы и мелкие животные.

Один из примеров установки вытяжки не кухне с выводом воздуха через стену

Чтобы в помещение не задувал воздух с улицы, устанавливают обратный клапан (на рисунке выше он обозначен косой линией). Его, кстати желательно ставить и при подключении воздуховода к системе вентиляции — чтобы запахи из труб не попадали в помещение.

Так выглядит обратный или антивозвратный клапан для воздуховодов

Обратный или антивозвратный воздушный клапан представляет собой легкую пластиковую или металлическую пластину. Она подвижно крепится в двух местах к трубе — вверху и внизу, лепестки подпираются несильной пружиной. Пока вытяжка не работает, клапан перекрывает доступ воздуху снаружи. Когда вытяжка включается, поток воздуха отгибает пластину вперед, отжимая пружину. Как только вытяжка выключена, пластина при помощи пружин возвращается на место. Если установить вытяжку без этого клапана, зимой в кухне может быть слишком холодно — наружный воздух будет без проблем попадать в помещение.

 

 

Чтобы вытяжка не мешала естественной вентиляции в кухне

При помощи тройника и обратного клапана можно, кстати, установить вытяжку так, чтобы она не мешала естественной вентиляции в кухне. Понадобится специальная вентиляционная решетка для подключения вытяжек, обратный клапан и тройник. К вентрешетке крепится тройник, к его нижнему входу подключается воздухвод от вытяжки, а на свободный выход ставится обратный клапан, то только так, чтобы лепестки запирались при прохождении воздуха из трубы (на фото ниже).

Антивозвратный клапан для нормальной естественной вентиляции в кухне

Как работает такая система? Когда вытяжка выключена, лепестки обратного клапана отогнуты, воздух из кухни в вентканал попадает через решетку и открытый выход тройника. Когда вытяжка включается, поток воздуха от нее разворачивает пластину клапана, и воздух идет в систему вентиляции. При отключении вытяжки, пружины снова открывают доступ воздуху через тройник.

Внешне такая системы выглядит не очень привлекательно и ее придется каким-то образом маскировать. Но это единственный способ подключить вытяжку к единственному существующему выходу вентиляции и не снизить воздухообмен.

Установка вытяжки над плитой: пошаговая инструкция по монтажу, советы и правила

Какая вентиляция будет оптимальным вариантом

Для людей, которые возводят большой по размерам загородный дом или делают ремонт в элитной квартире можно посоветовать дорогую, качественную и эффективную вентиляционную систему с рекуперацией тепла. Владельцы дорогой недвижимости монтируют мощную вытяжку, причём вывод для отработанного воздуха следует сделать в стене. Вместо газовой плиты лучше применять электрический бытовой прибор через меньшие выбросы канцерогенов.

Для застройщиков, которые ограничены в финансовых средствах лучшим вариантом будет использование естественной вентиляции, которую подводят к кухне, ванне и туалету, а также вспомогательным помещениям. Если в частном доме будет использоваться работа вытяжки, установленной над кухонной плитой, то канал для отвода отработанных воздушных масс делают не в вертикальном направлении на крышу, а в стене. На вентиляторе устанавливают обратный клапан, он предотвращает проникновение холодного воздуха из улицы внутрь комнаты.

Виды кухонных вытяжек

Современный рынок техники предлагает большое количество моделей вытяжек. Вполне естественно, что перед тем, как сделать вытяжку на кухне своими руками, вы ознакомитесь с тем, какими они вообще бывают, чтобы подобрать оптимальный вариант конструкции.

Способ функционирования

Все устройства этого назначения разделяются на две большие группы:

1. Пассивные — это вытяжки купольного типа. Они удаляют воздух исключительно за счет восходящей тяги. Внутри таких устройств отсутствуют электромоторы и вентиляторы. Работать вытяжка данного типа будет только при условии хорошего состояния вентиляционных ходов дома или за счет высокой вентиляционной трубы.
2. Активные — это вытяжки, работу которых обеспечивает электродвигатель, установленный внутри. Данные устройства работают стабильно, но и потребляют они достаточно много электроэнергии.

Подключение

По виду монтажа вытяжки различают:

• Подвесные (плоские) крепят под шкаф над плитой.
• Настенные — крепят над плитой на стену. Дизайн корпуса может быть различным.
• Встраиваемые — вписываются в любой дизайн, так как устанавливаются внутрь навесного шкафа или в стол.
• Угловые — устанавливаются в угол.
• Островные вытяжки. Такой тип устройств предназначен для кухонь с островком. Закрепить приспособление можно в любом месте помещения, подвесив к потолку.

Совет: Установка кухонной вытяжки, независимо от вида, над варочной поверхностью должна быть на высоте 70 см, над газовой плитой — 80 см.

Способ вентиляции

По режиму вентиляции, устройства делятся на:

1. Проточные — вытягивают воздух из кухни в вентиляционную шахту. Такой способ вентиляции называют вытяжным режимом. Он наиболее производителен и эффективен.
2. Циркуляционные вытяжки — пропускают воздух через угольные фильтры, находящиеся в корпусе. На выходе выдается свежий воздух. Для такого приспособления вентиляция на кухне не требуется, поэтому установка ее намного проще, но сама вытяжка менее эффективна в плане очистки. Минусом таких вытяжек является отсутствие свежего воздуха, так как в результате переработки фильтрами, тот же, но очищенный воздух попадает обратно на кухню. Кроме того, фильтры необходимо очищать и периодически менять.

Совет: Выбирая устройство вытяжки, которую вы сделаете своими руками, учитывайте каждый из этих пунктов. Только в этом случае вы обеспечите себе комфортные условия готовки и удобную эксплуатацию оборудования.

Где должна располагаться вытяжка?

При покупке вытяжки вместе с ней в комплекте всегда идет инструкция по применению, в которой указано, где и на каком расстоянии от плиты должен располагаться прибор. Вытяжная конструкция может быть встроенной в навесной шкаф, а может располагаться под ним, главное, чтобы ее размер совпадал с размерами варочной поверхности, и она висела точно над плитой. Также еще до приобретения вытяжки необходимо проконсультироваться со специалистами по поводу ее мощности. Например, на большое кухонное пространство не подойдет маленький прибор, а на небольшой кухне нет необходимости устанавливать очень мощный агрегат.

Расстояние от плиты и вытяжки

До начала расчетов расстояния до вытяжки стоит выбрать вид воздухоприемника. Они бывают параллельными плите (горизонтальные), либо под углом (наклонные). В чем различия их работы? Горизонтальная находится под углом 90 градусов, и весь пар, запах, небольшие брызги жира всасываются значительно проще. Вертикальная выглядит привлекательно, но иногда ее необходимо включать на большую мощность, чтобы повысить эффективность работы. Зато пользоваться таким видом техники намного удобней — исключено задевание корпуса головой.

После выбора агрегата выполняются расчеты, на какой высоте вешать вытяжку над газовой плитой. Распространенная ошибка после покупки кухонной техники — отсутствует или пропущен этап определения минимального расстояния от вытяжки до газовой плиты, что обязательно повлечет за собой лишние расходы.

Изготовители техники прикрепляют к своему товару схемы монтажа. Там вы найдете рекомендации по замерам и примерным расчетам. Чтобы понять, на каком расстоянии от газовой плиты должна висеть вытяжка вашей модели, нужно знать тип наклона воздухоприемника.

Горизонтальные и наклонные устройства монтируются на разной высоте. Первая располагается параллельно газовым конфоркам, поэтому размещать ее необходимо выше, чем наклонную. Последнюю разрешается крепить чуть ниже.

Наклонные вытяжки

Это приборы с настенным типом монтажа, чаще всего компактные и с наиболее интересным дизайном. Высота наклонной вытяжки от плиты определяется по нескольким параметрам — размер комнаты и вид варочной поверхности. Рост человека здесь особой роли не играет, так как риск задеть корпус головой минимален. Поэтому эти устройства лучше всего подходят для высоких.

Ориентир, на какой высоте вешать наклонную вытяжку над газовой плитой, исходит в первую очередь из проекта гарнитура и указаний производителя. За основу расчета берется промежуток между нижним краем воздухоприемника и конфорками.

Следите, чтобы он не превышал 55 см. Хотя опасность возникновения возгорания здесь минимальная, но все же она существует. Плюс от воздействия открытого огня и высоких температур некоторые детали вытяжки могут оплавится или прийти в негодность. Но и выше 65 см устанавливать нецелесообразно. В таком случае может потребоваться большая мощность всасывания. Для электрической поверхности норма — 35-45 см. Здесь рисков меньше, поэтому требования снижены.

Горизонтальные приборы

Это невысокие, чаще плоские приборы, способные работать в любом помещении. Для классического горизонтального типа расстояние вытяжки от плиты рассчитывается, исходя от вида варочной плиты. Нормы здесь другие. Над газовыми конфорками воздухоприемник располагают выше нижней части навесного корпуса, примерно в 65-85 см. А если у вас электрический вариант, то вытяжку разрешается монтировать вровень с верхними кухонными шкафчиками. Это же касается и встроенного прибора. Тут высота кухонной вытяжки над плитой разрешена немного ниже — от 60 до 80 см.

Требования к монтажу бытовых устройств

Несколько слов о нормах монтажа оборудования в помещениях с газовыми плитами. По закону, сама плита, работающая от подачи газа, может быть установлена в помещениях, высота которых не менее 2,2 м. Это стоит знать тем, кто собирается возводить объемные подвесные конструкции для маскировки воздуховодов или вентиляционных каналов.

Правила касаются установки вытяжки над газовой плитой. По нормам, минимальное расстояние от поверхности плиты до панели устройства – 75 см. Это на 10 см больше, чем стандарт для электроплиты

Документация, регламентирующая монтаж или выбор, находится в открытом доступе. Материалы общего характера о значении принудительной вентиляции можно найти в СНиП 2.04.05-91, подробнее об объемах выводимого воздуха – в СНиП 2.08.01-89, а о производительности и остальных нюансах техники – в ГОСТ 26813-99.

Строгих правил, касающихся вариантов монтажа вентиляционных воздуховодов, нет, поэтому их можно располагать снаружи или внутри кухонных шкафов, за перегородками и над подвесными конструкциями.

Где именно лучше фиксировать купленную вытяжку и какие условия для этого необходимы, узнаете из рекомендуемой нами статьи, материал которой полностью посвящен этому вопросу.

Как правильно замерять расстояние

Самостоятельно измерять высоту установки вытяжки над плитой следует с соблюдением ряда требований. Сначала, перед монтажом стоит смоделировать предположительный процесс работы: наклониться к последним конфоркам, попробовать поставить тяжелую кастрюлю. Делать это лучше с помощником.

Отметьте на стене минимальное расстояние, при котором сможете без проблем пользоваться техникой. Далее, согласно нормам расстояния от варочной панели до вытяжки, замерьте на стене рекомендуемую высоту. Нижняя точка будет сама варочная поверхность, а верхняя — фильтр вытяжки. У наклонного устройства в расчет берется его низ. Итоговый замер получится, исходя из средних значений норм и удобства в работе.

Важные правила установки вытяжки

Собираясь самостоятельно крепить воздухоприемник, изучите заранее правила, которыми руководствуются при установке. Особенно это касается норм и требований к высоте вытяжки над газовой плитой:

1. Ширина вытяжки и размер варочной должны всегда совпадать для оптимального выполнения своих функций, или быть чуть больше. Главное требование — не уже, чем плита.
2. По стандартам расстояние от вытяжки до плиты зависит от вида варочной поверхности, прописанных в руководстве к эксплуатации.
3. Розетку, к которой подключается устройство, установите как можно дальше от плиты. Хорошо, когда она находится над кухонным гарнитуром или спрятана за дверцами шкафа. Провода необходимо размещать далеко от источников возгорания.
4. В самом коробе и месте подсоединения вытяжки к воздуховоду не должно быть много углов и поворотов. Иначе воздух, встречая множество преград, будет уходить с затруднением и лишним шумом.
5. Следует соблюсти нормы высоты вытяжки над газовой плитой, которые описаны в инструкции к технике во избежание возгорания. Общих границ расстояния по ГОСТу от газовой плиты до вытяжки на кухне нет, но они существуют у каждого производителя. Ознакомится с ними можно в руководстве об эксплуатации. Стоит придерживаться именно этих рекомендаций при определении высоты вытяжки над газовой плитой.
6. При отсутствии вентшахты, следует выбирать циркуляционный вариант. Его монтировать намного проще.

Типы вытяжек по установке

Устройства вентиляции для кухни разделяются по способу их установки на:

• плоские;
• встраиваемые;
• островные;
• купольные;
• настольные
• т-образные.

Плоские

Подвесные (плоские) устройства устанавливаются непосредственно над варочной поверхностью. Они содержат вентиляторы для всасывания воздуха и фильтры для его очистки. Повесить их довольно легко: не требуется врезка и прокладывание каналов. Расстояние от плоской вытяжки до варочной газовой или электрической поверхности соответствует стандарту. Высота вытяжки над газовой плитой варьируется в пределах 75-85 см (65-75 см — для электрических).

В некоторых моделях предусмотрено подсоединение вентиляционного канала для вывода воздуха вовне.

Встраиваемые

Такой тип вытяжек должен устанавливаться в навесной шкаф, расположенный над печкой. Благодаря своей конструкции, узел становится незаметным в интерьере. Устройство должно соответствовать ширине варочной панели и шкафа, в который оно будет врезаться. Расстояние от плиты до вытяжки вычисляется по тем же стандартным данным. Но при этом стоит учесть, на какой высоте находятся подвесные шкафы (если вы хотите встроить конструкцию в готовую мебель). При заказе новой кухни мебельщики сделают расчеты самостоятельно, по стандартам, а также исходя из ширины варочной поверхности.

К встраиваемым устройствам также относятся узлы, которые врезаются в столешницу, позади варочной поверхности. Их называют еще настольными. Расстояние между варочной поверхностью и устройством сокращается до минимума. Столешница для такой комбинации техники должна быть шириной — около 900 мм.

Островные

Островные вытяжные агрегаты устанавливаются, когда печка стоит посреди комнаты. Устройство крепится к потолку, прямо над электроплитой или газовой печкой. Высота вытяжки над плитой должна быть в пределах минимума и максимума, составляющие от 75 до 85 см до газовой плиты. Для электрических – эти показатели меньше на 10 см.

Рассчитать высоту установки требуется так, чтобы домохозяйка не доставала головой до корпуса устройства, находясь возле печки.

Купольные

Купольные типы вентиляции закрепляют над печкой уже после установки кухонных шкафов. Преимущества данного типа в том, что они могут быть декорированы под разные стили в интерьере. Высота расположения – стандартная.

Наклонные

Наклонный тип устройств вентиляции крепится к стене. При этом расстояние между плитой и вытяжкой замеряется от ее нижнего края. Минимальное расстояние до панели печки должно быть 35 см, а максимальное (для продуктивной работы) – 45 см.

Т-образные

Т-образные устройства вентиляции хорошо вписываются в интерьер в стиле Hi-tech (Хай-тек). Они могут изготавливаться из различных материалов с использованием хромированных деталей, стекла и нержавеющей стали. Расстояние от печки до вытяжки рассчитывается согласно инструкции к этой технике, но в большинстве ситуаций оно совпадает со стандартными требованиями.

Требования нормативов по воздухообмену

При проектировании вентиляции в кухнях с газовыми плитами необходимо соблюдать требования как санитарных, так и противопожарных норм (ГОСТов, СНиПов, СанПиНов и СП). Газоснабжение квартир и коттеджей является несомненным благом, так как позволяет существенно снизить траты на коммуналку. Но есть ряд моментов.

Оба варианта поставки: транспортируемый по трубам магистральный газ и СУГ из газгольдера или баллона – это источник опасности. Пренебрегать предписаниями и забывать о правилах безопасности нельзя.

Проектирование и монтаж кухонь с бытовыми плитами на газу регламентируются сразу несколькими документами. Плюс еще есть всевозможные рекомендации, основанные на приведенных нормативах

Если вытяжку и приток воздуха в газифицированной кухонной комнате организовать неправильно, то помещение может стать источником серьезных проблем, связанных с открытым огнем и возможным взрывом «голубого топлива».

Газовые плиты разрешается устанавливать как в частных домах, так и в многоквартирных. Высотой здания могут быть не более 10-ти этажей. При этом помещения для них должны иметь окно и быть хорошо освещены естественным солнечным светом.

Если вытяжка воздуха в кухне с газовой плитой будет недостаточной, то при затухании конфорки либо порыве трубы газ станет накапливаться в комнате и рано или поздно взорвется

Кухня для установки газовой плиты должна:

• быть с потолками высотой от 2,2 м и выше;
• иметь вентиляцию с естественным притоком/удалением воздуха;
• иметь окно, у которого есть открывающаяся створка либо в верхней части фрамуга или форточка.

Кубатура помещения с бытовой плитой на газу должна быть по минимуму (а лучше больше):

• 8 м3 – при двух конфорках;
• 12 м3 – при трех конфорках;
• 15 м3 – при четырех конфорках.

В отдельных случаях допустимо слегка отходить от этих норм, но только при условии согласования таких отклонений с проверяющими от МЧС и других контролирующих органов.

Чтобы с плитой не возникло проблем, воздуха в кухне должно хватать для горения газа, а также он должен постоянно замещаться новым уличным

При организации воздухообмена в кухне важно следить, чтобы новый воздух поступал исключительно с улицы. Это исключит попадание в кухонное помещение воздушных масс с лишними запахами и влагой, а также низким содержанием кислорода. Только метана или пропан-бутана плитке на газу для работы мало.

Норма воздухообмена для кухни с газовой плитой – 100 м3/час. При этом в большинстве многоквартирных домов вентканалы шириной 130–150 мм общей системы вентиляции рассчитаны на поток до 180 м3/час.

Требуется лишь обеспечить требуемый приток воздуха извне. В частном доме все зависит от проекта. Здесь надо на конкретном примере смотреть, на что рассчитана имеющаяся вентиляционная система.

Организации вентиляции для газовой плиты

Вентиляция в кухне, где установлена газовая плита, может быть:

• с принудительным побуждением
• с естественным побуждением;
• комбинированной.

Разрешается любой вариант. Однако по противопожарным нормам воздухообмен в рассматриваемом помещении должен быть естественным. Принудительная система с вентилятором энергозависима, ее допустимо использовать лишь в качестве дополнения.

При наличии газовой плиты принудительная вентиляция на кухне допускается только в качестве дополнительной вытяжки в довесок к системе с естественным побуждением воздуха

Если в кухне ставится вытяжка с вентилятором и отводом до стояка, то для ее правильной работы:

• необходимо обеспечить в комнату приток воздуха в должном объеме;
• запрещено новой отводной трубой закрывать вентканал с естественной вентиляцией;
• надо, чтобы вентиляционный стояк был способен пропустить объем вдуваемого в него воздуха.

Если вентиляция перестраивается под газовую плиту в коттедже, то проблем с расширением и переустройством вентиляционных каналов выйдет минимум. Потребуются лишь деньги и время на работу.

Но если газовая плита и вентиляция для нее монтируются в квартире многоквартирного дома, то ситуация зачастую аховая. Не всякая многоэтажка, если это изначально не заложено в проекте, рассчитана на установку в ней оборудования на газу.

Как минимум, придется монтировать оконные и стеновые клапаны для дополнительного притока уличного воздуха. Штатные вентканалы и существующие приточные отверстия вряд ли рассчитаны под требуемые параметры.

Что можно и нужно делать?

Если имеющаяся вентиляционная система способна обеспечить воздухообмен в 100 м3/час, то достаточно лишь поставить варочную печь с подключением ее к газу. И можно начинать готовить себе еду. В противном случае при установке газовой плиты вентиляцию в квартире и коттедже придется дорабатывать в двух направлениях – первый это приток, а второй вытяжка воздуха.

Для организации дополнительной вытяжки потребуется проложить новый вентиляционный канал с подключением к стояку выше существующего отверстия от естественной вентиляции

Дополнительный приток воздуха обеспечивается путем:

• просверливания в уличной внешней стене отверстия и монтажа в нем вентиляционного клапана;
• установки на кухонных окнах приточных клапанов;
• увеличения просвета под дверью в кухню.

В общей ситуации воздушный приток обеспечивается с улицы и с других комнат дома. Но в случае с кухней и газовой плитой большая его часть должна идти снаружи.

При этом допустимо, что он поступает с окна в спальне или гостиной, но тогда просвет от напольного покрытия под кухонной дверью потребуется сделать больше стандартных 15–20 мм. Здесь дверное полотно придется приподнимать на 20–30 мм. Если смонтировать его ниже к полу, то воздухообмен будет недостаточным.

Приточные клапаны рекомендуется делать в стеновом исполнении. Оконные аналоги в морозы могут заледенеть и прекратить обеспечивать приток воздуха. Варианты в стене больше по размеру и лишены проблем с обледенением.

Если дом старый, то без установки приточных клапанов не обойтись. Здания советской постройки изначально рассчитаны на вентиляцию за счет естественного притока воздух сквозь неплотные двери и деревянные окна.

Однако сейчас повсеместно ставятся стеклопакеты и двери с уплотнителями. В результате заложенные в проект нормы воздухообмена повсюду нарушаются, зачастую по банальному незнанию.

В итоге система вентиляции и так не справляется с задачей, а еще добавляется газовая плита, которой нужны дополнительные объемы кислорода для работы. Без приточных клапанов воздуха обеспечить должный микроклимат в жилых помещениях в этом случае зачастую невозможно.

Что предпринимать запрещено?

В старых домах вентканалы нередко делались с использованием деталей из дерева. Плюс в них могут находиться кабели систем электроснабжения и/или связи. В такие шахты выводить отвод от вытяжки над газовой плитой запрещено.

Продукты сгорания от печи на газу имеют повышенную температуру, а также содержат водяные пары, СО и СО2. Вытягивать подобный коктейль в вентиляционный канал, который не предназначен для этого, нельзя.

Отвод воздуха от газовой плиты разрешается делать в вентиляционные каналы, которые выполнены исключительно из негорючих материалов – бетона или стали

С одной стороны вентканалы в кухне с газовой плитой должны обеспечивать должный воздухообмен, а с другой исключать возможность возгорания от продуктов горения природного газа.

Еще один момент – покупка и установка в кухне принудительной вытяжки-зонта. Продавцы такого оборудования нахваливают свой товар и рекомендуют приобретать технику по-мощнее на 900–1100 м3/час. Однако большая мощность в данной ситуации скорее вред, нежели благо.

Если вентиляционное отверстие в стене и шахта-стояк по диаметру рассчитаны на пропуск 180–200 м3/час, то сильно больше они через себя прокачать не дадут физически.

Даже если «зонт» будет гудеть на всю мощь и толкать больший объем воздуха, канал прокачать его не сможет. В итоге либо «вытяжка» станет работать вхолостую, либо в шахте образуется обратная тяга. От обоих вариантов толку ноль.

Сложности часто также возникают, когда квартира находится на верхнем этаже многоэтажки. В подобной ситуации вентиляция в кухне нередко работает слабо. Диаметр вентканала позволяет обеспечивать естественный воздухообмен на должном уровне, а тяги практически нет.

Согласно требованиям нормативных документов воздух в домовой вентиляции с естественным побуждением должен двигаться со скоростью приблизительно 0,5–1 м/с

Чтобы образовывалась требуемая тяга, воздушный поток из комнаты должен попадать в вертикальную трубу, а дальше проходить по ней беспрепятственно минимум 2 метра. Однако на верхнем этаже вентиляционное отверстие на кухне расположено под потолком и не дает необходимого расстояния.

Сверху только чердак и до конца вентиляционный шахты, которая там обрывается, остается менее полуметра. Воздухообмен в результате происходит, но он слишком мал для варочной печки на газу.

При таком раскладе придется ставить дополнительную вертикальную трубу нужной высоты, иначе обеспечить требования к вентиляции в комнате с газовой плитой будет невозможно. Принудительная вытяжка способна решить данную проблему. Но при отключении света вентилятор перестанет работать, что запрещено уже противопожарными нормами.

Пошаговый монтаж вытяжки над газовой плитой

Как качественно и правильно самостоятельно установить любую вытяжку над рабой газовой плитой, сообщают эксперты. Они отмечают несколько моментов:

• снятие замеров — начинают от нижнего края шкафчика и заканчивают расположением конфорок;
  
  Установка вытяжки начинается с замеров
• проверка креплений по уровню — отклонение в несколько миллиметров снизит производительность вытяжки на 20%;
• выбор места с учетом доступа к вентиляционным каналам и сети электропитания;
• вычерчивание вытяжки на плане кухни в случае капитального ремонта.

Важно! Шум при работе вытяжек — 36 дБ, который не вызывает дискомфорта пользователей.

Необходимые материалы и инструменты

Для монтажа вытяжного устройства понадобятся:

• крепежи, дюбели, крючки, шурупы — входят в комплект, поэтому есть в упаковке;
• труба для соединения с вентиляцией размером 13×13 см;
• перфоратор;
• уровень;
• рулетка;
• карандаш;
• ножовка;
• скотч или изолента;
• силиконовый герметик.

Важно! Трубу лучше использовать пластиковую, с гладкой поверхностью внутри и обратным клапаном.

Подготовка к монтажным работам

Перед началом обустройства вытяжной системы нужно подготовить место для ее крепления. Процедура проводится в несколько шагов:

1. Расчет производительности. Вытяжка должна обновлять воздух не меньше 10 раз за 24 часа. Рассчитать показатель можно на основании площади (S) и высоты (Н) помещения, минимальной интенсивности воздухообмена (10) и поправочного коэффициента (1,3). Используется формула V= SxHx10×1,3>;
2. Выполнение заземления. Устройство подключается проводами фазы, земли и нулевым. Разъем под заземление выполняется как провод, зафиксированный на металлической части и обозначается желтым цветом с зеленой полосой;
   
   Розетка должна быть с заземлением
3. Организация антивозвратного механизма. Короб для хлопушки изготавливается самостоятельно из металла. Чтобы не тратить время, можно приобрести антивозвратный клапан-бабочку;
4. Разметка расположения вытяжки и воздуховодной трассы. Для встраиваемых моделей в шкафу нужно удалить нижнюю полку;
5. Выполнение выходного отверстия с решеткой и козырьком, если воздуховод выведен за стену;
6. Организация питания. Розетку нужно отдалять от плиты, чтобы на нее не попал жир и пар;
7. Установка гофрированного рукава с минимальным количеством изгибов.

Важно! Вытяжку не стоит подключать к розетке через переходники и удлинители.

Крепление вытяжки над газовой плитой

В какой последовательности выполняется крепление готовой вытяжки над кухонной газовой плитой, зависит от типа устройства.

Системы с угольными фильтрами

1. Замеряются параметры устройства;
2. Рассчитывается высота и расположение вытяжки;
3. Замеры и точки для крепежа переносятся карандашом на поверхность;
4. Перфоратором проделываются отверстия, куда вставляются крюки;
5. Выполняется крепление вытяжки винтами через отверстия;
6. Если присутствует газовая труба, ее относят от стены и крепят на шпильки с гайками.

Важно! Автономные циркуляционные модели с угольными фильтрами быстрее забиваются продуктами сгорания.

Проточные вытяжки

1. Снимаются замеры с конструкции;
2. Делается разметка и высверливаются дрелью отверстия;
3. Прибор примеряется и выравнивается по горизонтали с соблюдением нормативов отдаления от плиты;
4. Монтируется воздуховод, подходящий по диаметру к вентиляционному отверстию в стене.
   
   Разница между проточной и циркуляционной вытяжкой

Совет! Используйте гладкую пластиковую трубу — так вытяжка сохранит параметры мощности.

Наклонные модели

1. Замеряется расстояние от варочной поверхности до вытяжного устройства;
2. Размечается линия монтажа по оси;
3. Шаблон закрепляется при помощи скотча;
4. Высверливаются проемы для монтажа;
5. Верхние саморезы вкручиваются в дюбели;
6. Корпус вытяжки навешивается на стене;
7. Закручиваются нижние саморезы;
8. Устанавливаются фильтры из алюминия.
   
   Монтаж наклонной вытяжки

Встроенные модули

1. Снимаются замеры с вытяжки, по которым изготавливается трафарет;
2. Шаблон располагается на боковой стене шкафа и обводится карандашом;
3. Отмечаются точки крепления;
4. Высверливаются отверстия для фиксаторов;
5. Устанавливаются боковые направляющие;
6. С вытяжки снимается обшивка и устройство монтируется в шкафчик;
7. Закрепляется корпус на системе направляющих.

Важно! Сначала ставится вытяжка, а только потом шкаф навешивается на стену. Если воздуховод ставится до монтажа шкафа, фиксируется пластиковый переходник на отверстие.

Подключение вытяжки к системе вентиляции

Как можно поставить мощную вытяжку и подключить ее к вентиляции, расположенной над кухонной газовой плитой? Для этого используют два типа труб:

• легкие пластиковые, у которых отличная шумоизоляция. Трубы имеют прямоугольное или круглое сечение. Вентиляционные каналы обустраиваются наверху навесных шкафов, соединяя их с Г-образными переходниками герметиком;
• гофрированные изделия из тонкого алюминия. Их растягивают до нужных размеров, соединяют хомутами.
  Пластиковая труба
  
  Гофротруба

Совет! Чем лучше вытянута «гармошка» при монтаже, тем качественнее шумоизоляция.

Работы по подключению вытяжки к вентиляции проводятся в четкой последовательности:

1. Подбирается диаметр труб так, чтобы он равнялся диаметру вытяжного устройства;
2. Проверяется длина воздуховодных каналов — не более 3 м;
3. Укладывается труба в отверстие, и формируются изгибы больше 90 градусов;
4. Устанавливается вентиляционная решетка с выступом для гофры и ровная для пластика;
5. Детали соединяются.

Важно! Использование круглых пластиковых труб исключает образование налета из пыли и грязи, повышает качество циркуляции воздуха.

Подключение оборудования к электросети

На последнем этапе вытяжное оборудование подключают к электропитанию, следуя четкому алгоритму работ:

1. Обустройство розетки — на 60 см от варочной поверхности;
2. Организация заземления с силой тока 15 А — провод присоединяется к металлическому корпусу вытяжки;
3. При наличии кабеля заземления и евророзетки провод соединяется с контактом;
4. Контакты обматывают изоляционной лентой;
5. Наличие напряжения на корпусе вытяжки проверяется инверторной отверткой.
   
   Схема подключения вытяжки к электросети

Совет! Проводите подключение в резиновых перчатках, предварительно отключив электропитание во всей квартире.

Особенности монтажа кухонных вытяжек

Последовательность и нюансы монтажа зависят от конструкционных особенностей оборудования. Например, порядок крепления рециркуляционной модели и автономного купольного типа с воздуховодом принципиально отличаются. Поэтому рассмотрим, как происходит профессиональный монтаж трех различных модификаций.

Как установить наклонную модель?

Средний ценовой сегмент наиболее популярен. Именно к нему относится наклонная вытяжка «Кварц», которую можно установить самостоятельно. Она работает в режиме периметрального всасывания, поэтому ставится в четко фиксированное положение и подвижных элементов не имеет.

После установки нужно подключить устройство к электропитанию и протестировать его работу, проверив функционирование в различных режимах и на всевозможных скоростях.

Иногда из-за неправильной установки фальшь-труб или воздуховодов появляется громкий гул. В этом случае необходимо найти причину шума и постараться избавиться от нее.

Порядок монтажа встроенного модуля

Встраиваемые в навесные шкафы модели очень популярны благодаря компактности и умеренной цене. Если заранее позаботиться о правильной конструкции и размерах специального шкафа-основы, то сам процесс монтажа корпуса займет не более 20 минут. При установке проточных приборов еще некоторое время потребуется, чтобы провести воздуховод.

Не забываем, что основным документом является руководство по установке встраиваемой вытяжки, составленное производителем. Перед началом работ открываем инструкцию и проверяем по списку наличие деталей и крепежных элементов. Если все в порядке, проверяем целостность элементов и приступаем к монтажу.

Если планируется установить пластиковый воздуховод, до монтажа вытяжки в шкаф с ее верхней стороны необходимо закрепить переходник. Это пластиковая универсальная деталь, состоящая из фрагментов разного диаметра.

С помощью лобзика или ножовки нужно вырезать часть, подходящую по размерам. Если диаметр воздуховода полностью совпадает с выходным отверстием, то переходник не нужен.

Установка островной вытяжки

Для каждой модели островного типа существует индивидуальная инструкция. Однако общие принципы крепления и подключения можно понять, проанализировав приведенную ниже фото-инструкцию.

В ней представлен монтаж потолочной вытяжки прямоугольной формы, которая состоит из трех основных частей: кожуха-воздуховода, моторного отсека и рабочей панели.

После выполненных работ тщательно протираем все панели вытяжки и проверяем, как она работает.

Если монтаж воздуховодов, крепление и подключение вытяжки выполнены без ошибок, она будет функционировать в различных режимах, не издавая дополнительных шумов.

Куда и как выводить воздуховод

Чаще всего воздуховод от вытяжки на кухне подсоединяют в вентиляционное отверстие, через которое идет естественная вентиляция (за счет тяги). Это неправильно, так как при этом большая часть решетки оказывается закрытой воздуховодом, а через оставшиеся доступными отверстия обмен воздуха будет явно недостаточен.

Значительная часть вентиляционной решетки закрыта и вентиляция в квартире будет недостаточной

Правильно подключать воздуховод в отдельный вентканал. В этом случае на отверстие устанавливается такая же решетка, как на фото выше.

Если отдельного вентканала нет, но рядом расположена наружная стена, можно вывести трубу на улицу, поставив снаружи решетку. Это два способа иметь нормальную вентиляцию и обеспечить нормальную работоспособность вытяжке.

Как вывести на улицу

Чтобы установить вытяжку и вывести воздуховод в стену, необходимо проделать в ней отверстие. И это единственная сложность. Далее в это отверстие вставляется воздуховод, заделывается раствором. Снаружи отверстие закрывается решеткой — чтобы не попадал мусор, не селились птицы и мелкие животные.

Один из примеров установки вытяжки не кухне с выводом воздуха через стену

Чтобы в помещение не задувал воздух с улицы, устанавливают обратный клапан (на рисунке выше он обозначен косой линией). Его, кстати желательно ставить и при подключении воздуховода к системе вентиляции — чтобы запахи из труб не попадали в помещение.

Так выглядит обратный или антивозвратный клапан для воздуховодов

Обратный или антивозвратный воздушный клапан представляет собой легкую пластиковую или металлическую пластину. Она подвижно крепится в двух местах к трубе — вверху и внизу, лепестки подпираются несильной пружиной. Пока вытяжка не работает, клапан перекрывает доступ воздуху снаружи. Когда вытяжка включается, поток воздуха отгибает пластину вперед, отжимая пружину. Как только вытяжка выключена, пластина при помощи пружин возвращается на место. Если установить вытяжку без этого клапана, зимой в кухне может быть слишком холодно — наружный воздух будет без проблем попадать в помещение.

Чтобы вытяжка не мешала естественной вентиляции в кухне

При помощи тройника и обратного клапана можно, кстати, установить вытяжку так, чтобы она не мешала естественной вентиляции в кухне. Понадобится специальная вентиляционная решетка для подключения вытяжек, обратный клапан и тройник. К вентрешетке крепится тройник, к его нижнему входу подключается воздухвод от вытяжки, а на свободный выход ставится обратный клапан, то только так, чтобы лепестки запирались при прохождении воздуха из трубы (на фото ниже).

Антивозвратный клапан для нормальной естественной вентиляции в кухне

Как работает такая система? Когда вытяжка выключена, лепестки обратного клапана отогнуты, воздух из кухни в вентканал попадает через решетку и открытый выход тройника. Когда вытяжка включается, поток воздуха от нее разворачивает пластину клапана, и воздух идет в систему вентиляции. При отключении вытяжки, пружины снова открывают доступ воздуху через тройник.

Внешне такая системы выглядит не очень привлекательно и ее придется каким-то образом маскировать. Но это единственный способ подключить вытяжку к единственному существующему выходу вентиляции и не снизить воздухообмен

Выводы

На каком расстоянии размещать вытяжку над плитой? Ответить на этот вопрос сможет каждый, зная основные критерии расчета высоты, а именно:

• Высота человека;
• Тип вытяжки;
• Тип плиты.

Как указывалось выше, для наклонной вытяжки оптимальной цифрой будет 60 см, а над электрической плитой — 40-50. В свою очередь, такой тип вытяжки имеет множество дополнительных плюсов, такие как: удобство обслуживания и маленький риск возгорания.

Горизонтальные вытяжки необходимо устанавливать на высоте 80 см от поверхности газовой плиты. Соответственно, над электрической плитой показатель снизиться на 20 см.

Важно понимать, что если производитель указал конкретную цифру, не зная высоты потолка кухни и габаритов человека, не обязательно строго следовать этим рекомендациям. Не произойдет ничего критичного, если сместить устройство на 1-5 см, ведь главное — комфортно чувствовать себя во время приготовления пищи.

Также, необходимо серьезно подойти к вопросу вентиляционных каналов и электрических сетей, ведь без нормального обустройства вытяжка не сможет нормально работать. Вентиляционная труба должна быть максимально короткой, без изгибов и равномерной, чтобы сохранять давление и не перегружать систему вытяжки. Важно позаботиться о безопасности оборудования и обзавестись удлинителем с предохранителем или завести заземление в розетку.

Во время установки настоятельно рекомендуется учитывать рекомендации производителя, который отталкивается от особенностей каждой модели и рассчитывает показатели монтажа и использования оборудования.

Также, не помешает воспользоваться помощью профессионалов по установке, которые обладают необходимыми навыками и знакомы со всеми тонкостями расположения вытяжки над газовой или электрической плитой. Конечно, если покупатель знает, как работать с вытяжкой, никогда не помешает сэкономить на вызове мастера.

Вытяжка — это необходимый элемент на кухне каждой хозяйки, который удаляет вредные вещества и неприятные запахи из воздуха. С ее помощью мебель и стены всегда будут оставаться чистыми, а в помещении будет приятно проводить время с семьей.

Источники

• https://101studio.ru/truby-dlya-otopleniya/samodelnaya-vytyazhka-dlya-kuhni.html
• https://FB.ru/article/287190/rasstoyanie-ot-plityi-do-vyityajki-normyi-pravila-i-rekomendatsii
• https://diz-kitchen.ru/%F0%9F%8E%9Bbytovaya-texnika/na-kakoj-vysote-veshat-vytyazhku-nad-gazovoj-plitoj.html
• https://sovet-ingenera.com/vent/montazh/kak-ustanovit-vytyazhku-nad-gazovoj-plitoj.html
• https://tehnika.expert/dlya-kuxni/vytyazhka/rasstoyanie-do-plity.html
• https://sovet-ingenera.com/vent/raschety/ventilyatsiya-v-domah-s-gazovymi-plitami.html
• https://tehnikoved.ru/klimaticheskaya-tehnika/vytyazhka-klimaticheskaya-tehnika/ustanovka-vytyazhki-nad-plitoj.html
• https://stroychik.ru/kuhnya/ustanovka-vytyazhki
• https://AeroClima.ru/ventilyaciya/rasstoyanie-ot-vytyazhki-do-plity-gazovoj-elektricheskoj/

[свернуть]

КАК УСТАНОВИТЬ ВЫТЯЖКУ НАД ГАЗОВОЙ ПЛИТОЙ?

При обустройстве кухни важно не только эстетическое восприятие предметов интерьера и техники, но и знание технологического процесса. Достаточно редко возникает вопрос о том, для чего нужна вытяжка над плитой. Однако, чтобы окончательно развеять все сомнения и догадки, мы приведем несколько неоспоримых аргументов в пользу такого устройства:

• газ выделяет вредные для человека вещества в процессе горения – вытяжка нивелирует это негативное воздействие;
• запах, образующийся в момент приготовления пищи, надолго остается в помещении и буквально «въедается» в мебель и обои, если не установлена вытяжка;
• продукты сгорания, жир и влага оседают на мебели, технике и облицовочных материалах, что снижает срок службы и затрудняет уборку.

Когда сомнений в целесообразности покупки не остается, наступает время активных действий. Ответ на вопрос о том, как повесить вытяжку над газовой плитой во многом зависит от типа устройства. Некоторые системы пропускают воздух через фильтр, который очищает его от продуктов горения, другие – заменяют массы новыми за счет воздухоотвода. Есть и другая классификация. Так, по способу крепления различают:

• подвесные системы – как правило, они плоские, фиксируются с нижней стороны навесного шкафа или полки над плитой;
• настенные системы – само название говорит о том, что их крепят на стене над плитой, при этом важно грамотно выбрать расстояние от столешницы до вытяжки;
• встраиваемые системы – наименее заметны в помещении, так как их корпус размещают внутри шкафа или купола, размещенного над плитой;
• угловые системы – оптимальны для кухонь, в которых плита расположена на стыке двух стен;
• островные системы – крепят к потолку, как правило, в центре просторной кухни, учитывая оптимальное расстояние между варочной поверхностью и вытяжкой.

РАСПОЛОЖЕНИЕ ГАЗОВОЙ ПЛИТЫ И ВЫТЯЖКИ

Обустройство кухни и установка вытяжной системы часто происходят не одновременно. В идеальном варианте газовая плита располагается под вентиляционной решеткой. Однако так бывает не всегда, ввиду чего возникает вопрос о том, как правильно повесить вытяжку над газовой плитой. При существенном отдалении от вентиляции возможны два варианта решения задачи:

1. Переместить газовую трубу ближе к вентиляционной решетке. Для этого необходимо получить разрешение Горгаза и воспользоваться помощью специалистов. Этот вариант достаточно затратный по времени и финансам.
2. Сконструировать воздуховод необходимой длины. Чтобы он не нарушал дизайнерский облик помещения, можно сделать короб из гипсокартона, ПВХ или других имеющихся материалов.

На следующем этапе важно грамотно продумать расстояние от плиты до вытяжки по ГОСТ. Для газового оборудования оно несколько больше, чем для электрического. Для безопасности и удобства стоит сохранять расстояние между плитой и вытяжкой на кухне большим либо равным 75 см. Это очень важно, так как, соблюдение минимально возможной дистанции обеспечивает защиту от самовозгорания при контакте открытого пламени с пластиком. Если высота расположения вытяжки над газовой плитой слишком большая, система теряет в мощности и работает менее эффективно.

На расположение вытяжки также влияет рост человека. С одной стороны, доступ к системе должен быть достаточно простым, а с другой – необходимо сохранять свободное пространство над высокими кастрюлями. Как правило, производители дают рекомендации по предпочтительному размещению оборудования, указывая, какой должна быть высота вытяжки над газовой плитой по стандарту. Кроме того, можно воспользоваться специальными таблицами. Они показывают зависимость между площадью кухни, высотой потолка и мощностью устройства. Так легче определить наиболее эффективное расстояние между газовой плитой и вытяжкой (нормы актуальны для домов советской и современной постройки).

ПРОЦЕСС МОНТАЖА

Разобраться с тем, как вешать вытяжку над газовой плитой, можно самостоятельно либо с помощью специалистов. В любом случае процессу установки предшествует подготовительный этап. Для работы оборудования нужно подготовить розетку и выполнить заземление. После этого производят точные замеры и делают необходимые отметки на стене. Зная, как правильно установить вытяжку над газовой плитой, можно переходить к ее навешиванию на стену. Для этого понадобятся:

• перфоратор;
• шуруповерт;
• уровень.

Установку оборудования можно проводить как в навесной шкаф, так и стандартно. В любом варианте необходимо соблюдать оптимальное расстояние от вытяжки до электрической плиты или газовой. Во втором случае понадобится сконструировать прямоугольную раму из уголков. Она будет поддерживать корпус. Роль фиксаторов выполняют саморезы-шпильки. По нанесенным точкам просверливают отверстия, устанавливают опоры и фиксируют на них вытяжку.

Нередко для запуска системы необходимо не только определить расстояние от розетки до газовой плиты, но и сделать воздуховод. Это может быть:

• Гофрированная труба – бюджетный вариант. Она достаточно гибкая, но требует дополнительного ухода в процессе эксплуатации.
• Жесткая конструкция из металла – наиболее дорогой вариант и вместе с тем долговечный. При таком виде воздуховода не возникнет сложностей с тем, как установить вытяжку над газовой плитой при различном расположении вентиляционного канала.
• Гладкая ПВХ-труба – оптимальное решение в тех случаях, когда воздуховод размещают строго над вытяжкой. Ее легко монтировать, не требуется специальный уход.

Диаметр воздуховода должен совпадать с даметром вентиляционного отверстия. Задача состоит в минимизации его длины и количества изгибов. Это необходимо для полноценного функционирования системы, так как каждый из них снижает эффективность на 10% вне зависимости от того, на какой высоте устанавливают вытяжку на кухне.

Диаметр воздухоотвода должен быть одинаковым по всей длине, внутренние стенки – гладкими. Систему целесообразно оснастить возвратным клапаном. Он поможет предотвратить вдув воздуха при сильном ветре. Для изготовления клапана используют жесть или оцинкованное железо. Кроме того, можно приобрести готовую «хлопушку». Ее устанавливают непосредственно перед шахтой. Перед монтажом корпуса размечают место крепления, делают необходимые отверстия.

ПОЛЕЗНЫЕ РЕКОМЕНДАЦИИ

Чтобы создать на кухне благоприятный микроклимат, защитить мебель от жира и жильцов дома от неприятных запахов, стоит соблюдать все правила установки вытяжки над газовой плитой:

• Так, важно обратить внимание на размер оборудования и сопоставить его с варочной поверхностью. Вытяжная система не должна быть шире газовой плиты.
• Для обеспечения высокой эффективности важно выдержать правильное расстояние от плиты до вытяжки (норма – 75-90 см).
• Устройство должно размещаться строго симметрично по отношению к поверхности для варки. При боковом смещении буквально на пару сантиметров часть испарений не будет попадать в систему, при этом теряется до 20% мощности.
• От того, на каком расстоянии от плиты устанавливается вытяжка, зависит мощность всасывания, что также стоит учитывать при монтаже.
• Для оборуования необходимо выделить отдельную розетку, которая должна располагаться максимально близко, но не непосредственно над плитой. Не рекомендуется использовать удлинитель.

Нередко (особенно в домах советской постройки) размещению вытяжки мешает газовая труба. Решить эту проблему можно двумя способами:

1. Креплением бруска к стене и на него уже самой вытяжки. Столь непривлекательную на первый взгляд конструкцию закрывают пластиковым коробом.
2. Систему подвешивают к потолку тросами и штангами, учитывая, какое расстояние между газовой плитой и вытяжкой оптимально. Крайне важно ровно зафиксировать систему, чтобы предотвратить раскачивание. В качестве фиксаторов используют длинные дюбели. Таким образом, труба остается за вытяжкой и не мешает.

Нужна ли вытяжка на кухне с электроплитой: совет эксперта

Решение об установке вытяжки остается за жильцами. Она забирает запахи, дым, частицы жира, пар. Это помогает быстро очистить большие кухни и квартиры студии, где открытое окно не справляется с быстрым проветриванием. В то же время устройства шумят, накапливают грязь, занимают место.

Вытяжка на кухне с электроплитой может показаться роскошью: достаточно открыть окно, чтобы избавиться от запаха и духоты во время готовки. Однако устройство – не простая вентиляция. Она помогает сохранить в помещении микроклимат и избавиться от частой уборки.

Доводы за

Установить дополнительную вентиляцию следует по нескольким причинам:

1. Быстро вытягиваются сильные запахи, гарь, дым.
2. Удаляются из воздуха частицы жира и копоти, которые оседают на мебель и технику.
3. Отсутствует духота во время готовки.
4. Убирается лишняя влага, что помогает поддерживать нормальный уровень влажности.
5. Легко поддерживается микроклимат: отсутствуют теплопотери.
6. Помогает готовить подсветка над варочной поверхностью.

Вытяжка поможет избавиться от запахов при готовке

Устройство необходимо квартирам-студиям, особенно если место для плиты удалено от окна. Без дополнительной вентиляции вся квартира, в том числе спальное место, пропахнет жареными котлетами и супом.

Вытяжка впишется даже в маленькую кухню. Она выбирается по ширине варочной панели. Трубу можно спрятать в шкаф – дополнительное место для хранения. Устанавливается быстро. Для этого не требуется ремонт и переделка.

Если каминная модель кажется слишком громоздкой, приобретите наклонную. Она занимает немного места, может управляться с пульта.

Аргумент против

Многие люди всю жизнь живут без вытяжки и не чувствуют в ней потребности. Обычно это жители квартир с маленькими выделенными кухнями. Проблема духоты решается открытием форточки. Капли жира не зависают в воздухе, если готовить под закрытой крышкой.

Слабые стороны:

• сильно шумит;
• занимает место;
• тратит электроэнергию;
• может создавать тягу из вентиляционной шахты санузла;
• ничем не отличается от обычной вентиляции (плохо тянет).

Для избегания проблем с микробами достаточно регулярно чистить технику

Пользователи отказываются устанавливать вытяжку из-за боязни распространения микроорганизмов по всей квартире. Фильтр со временем засоряется, а в вентиляции начинают размножаться бактерии. При включении вентилятор распыляет микробы в помещение. Проблема действительно существует, но ее легко избежать. Достаточно периодически прочищать устройство и менять фильтры.

Резюме

Кухням с газовой плитой вытяжка необходима. Она засасывает продукты горения газа. Это сохраняет здоровье. Ставить или нет над электрической плитой – решение жильцов квартиры.

Для электрических плит вытяжка не обязательна

Однозначно стоит озаботиться владельцам квартир-студий и огромных кухонь, которые сложно проветрить форточкой. Если хватает окна, кухня редко используется по назначению, можно жить с обычной вентиляцией.

типы конструкций и особенности выбора

Приготовление пищи кажется хозяйкам простым и привычным занятием, но на самом деле это сложный технологический процесс, состоящий из многих этапов. Во время готовки кухня заполняется вредными испарениями, запахами, не все из которых кажутся приятными или уместными в квартире. Чтобы избавиться от них, ставят вытяжки. Многие люди считают, что очистка воздуха не нужна, если установлена электрическая плита. Так ли это? Споров на этот счет много. Разберемся, нужна ли вытяжка на кухне с электроплитой и, если да, какая именно.

Еще пару десятилетий назад вытяжки не пользовались особой популярностью, а сейчас это необходимый атрибут практически на каждой кухне. Что же поменялось? Многое – от образа жизни до представлений о комфорте. Люди стали больше обращать внимания на то, каким воздухом они дышат. Изменился ритм жизни, и, приходя домой, каждый хочет расслабиться, насладиться ощущением чистоты, домашнего уюта, покоя.

Вытяжка на кухне с электроплитой

Кухонные запахи пропитывают одежду, текстиль, отделочные материалы в доме. От них стали безжалостно избавляться. Современная кухня без вытяжки немыслима. Даже если плита работает не на газе, а на электричестве и не выделяет продуктов горения, это не избавляет от запахов готовящейся пищи. Воздух приходится либо удалять из помещения, либо фильтровать.

Вытяжка под навесным шкафом

Эстетика и функциональность современного интерьера ↑

Многие люди заказывают профессиональные дизайн-проекты, чтобы обустроить свое жилище как можно уютнее и красивее. Пару десятилетий назад это казалось недостижимой роскошью, а сейчас в порядке вещей. Представления людей о правильном доме изменились. В нем должно приятно пахнуть, и уже не пирогами-плюшками, а свежестью и чистотой.

Идеальная современная кухня выглядит как на картинке – стекло, металл, гладкие блестящие поверхности, четкие геометрические формы. Площадь используют рационально, стараясь добиться максимальной функциональности интерьера. Даже в маленьких комнатах помещается все – от холодильника до миксера. Плита без вытяжки уже кажется анахронизмом.

Островная модель

Как очистка воздуха помогает экономить деньги ↑

Вытяжка не только улучшает состояние воздуха в квартире, она способна экономить деньги своего владельца. Во время приготовления блюд мелкие частицы жира и копоти оседают на отделочных материалах, мебели, посуде, бытовой технике. В результате поверхности быстро становятся тусклыми, покрываются желтоватым налетом, а цвета теряют насыщенность. С каждым годом их все сложнее отмывать, и приходится делать ремонт.

Вытяжка очищает воздух от частиц жира, поэтому отделка стен и мебельных фасадов служит дольше, не меняя своего первозданного вида. Если же семья большая и готовить приходится часто, то вытяжная система – предмет первой необходимости, т.к. на плитке и гарнитуре довольно быстро нарастает толстый слой липкого желто-серого налета. Впрочем, в семье, где готовят мало и редко, а плита электрическая, можно обойтись другими средствами – проветриванием, электровентилятором в вентиляционном отверстии и т.п.

Схема работы моделей разных типов

3 весомых аргумента против вытяжной системы ↑

Дискуссии относительно целесообразности установки вытяжки не утихают. Многие пользователи интернета утверждают, что эти приборы не только абсолютно бесполезны, но даже могут быть вредны. Их основные аргументы:

• Вентиляционной системы квартиры вполне достаточно для очистки воздуха. Вытяжки не нужны, а их популярность объясняется исключительно интересами производителей бытовой техники.

Внимание! Действительно, для маленьких кухонь устройства не обязательны.

Схема: приточная и вытяжная вентиляция в квартире

• На жироуловителях приборов оседают частицы, в которых размножаются бактерии. Вытяжка – фактор риска для здоровья. Впрочем, если вовремя очищать и заменять фильтры, устройства абсолютно безопасны.

Внимание! Оседая на мебели и плитке, жир точно так же способствует размножению бактерий.

Налет на решетке жироуловителя

• Шум, который издают устройства по время работы, раздражает, заглушает другие звуки. Это действительно может стать проблемой, так что при покупке стоит отдать предпочтение малошумной модели.

Внимание! На кухне всегда относительно шумно. Вода, льющаяся из крана, кипящая пища, бытовая техника постоянно издают какие-то звуки. Обдумайте, так ли будет мешать еще один прибор.

Вытяжка в минималистском интерьере

Брать или не брать – попытаемся определиться ↑

Аккуратная вытяжка гармонично вписывается в пространство, организованное в соответствии с законами эстетики и целесообразности. Она компактна, красива и, главное, очищает воздух от примесей, оседающих на поверхностях, благодаря чему сохраняется их блеск и эффектный внешний вид. На современной кухне уже невозможно обойтись без такого полезного устройства.

Совет. Принимая решение, обязательно учтите все аргументы не только за, но и против. Важно понимать, нужен ли такой прибор на вашей кухне. Случается, что люди покупают вытяжки, но потом ими не пользуются. Не тратьте деньги, пока не уверены в полезности покупки.

Схема устройства кухонной вытяжки

Основная функция прибора – удалять загрязненный воздух над плитой и рядом с ней. Если устройство не фильтрует, а отводит газы из помещения, то на замену должно поступать столько же воздуха, сколько было удалено. Например, если прокачано 1000 м.куб., то это еще не означает полноценного обновления воздуха несколько раз. Если закрыты все форточки и в кухне нет вентиляции, то воздух может начать поступать из ближайших вентиляционных отверстий (ванной комнаты, туалета).

Вытяжку нужно устанавливать и использовать так, чтобы воздух заменялся свежим. Для этого во время работы прибора оставляют приоткрытой форточку или монтируют фильтрующие модели. Важно правильно рассчитать производительность, но все же установка мощного устройства еще не гарантирует его идеальной работы. Следует учитывать еще и сечение вентканала. Если он слишком узкий или неровный, то это скажется на производительности вытяжки.

Каким бы мощным ни был прибор, он не сможет откачать больше воздуха, чем способен пропустить вентиляционный канал. Наоборот, излишняя мощность только повредит качеству очистки воздуха в кухне. Нежелательно создавать избыточное давление в канале, чтобы не нарушить вентиляцию во всей квартире. Это может стать проблемой даже для соседних квартир, подключенных к той же шахте. Подобные нюансы обязательно стоит учитывать при выборе типа и расчете мощности прибора.

Схема: высота установки вытяжки

Единой системы критериев, по которым можно классифицировать кухонные вытяжки, нет. Системы выбирают, ориентируясь на конструкционные особенности, дизайн, способ крепления, технические характеристики. Устройства различаются по производительности, типам фильтров, размерам, дополнительным функциям.

Модная брендовая техника далеко не всегда подходит для конкретных условий эксплуатации. Лучшая вытяжка – та, которая идеально вписывается в концепцию дизайна кухни и хорошо выполняет свои функции. При выборе следует ориентироваться только на собственные потребности.

Стильная островная модель

Основные способы очистки загрязненного воздуха ↑

Все вытяжные системы можно разделить на проточные и рециркуляционные. Проточные отводят загрязненный воздух из помещения, а рециркуляционные фильтруют и возвращают обратно. Какая вытяжка нужна для кухни с электроплитой, решать только самому владельцу. Подойдут оба типа устройств, но при выборе следует учесть недостатки.

Так, проточные вытяжки отличаются более высокой продуктивностью. Владельцу не приходится постоянно заботиться о замене фильтров. Это безусловные плюсы. С другой стороны, электроплита не выделяет продуктов горения, а значит, высокая производительность — не самое главное требование к вытяжной системе.

Установка проточной модели сложнее, чем рециркуляционной. Прибор следует подключить к вентиляционной системе кухни. На практике это означает удорожание монтажа за счет воздуховодов и оплаты работы специалистов. Также потребуется установить антивозвратный клапан, чтобы отработанный воздух из вентиляционной шахты не поступал в помещение.

Классическая проточная модель

Рециркуляционные фильтрующие системы лучше всего подходят для кухонь с газовыми плитами. Они хорошо очищают воздух от вредных примесей и частиц жира, но при этом не избавляют его от запахов. Для кухни с электрической плитой важнее удаление жира и запаха. Рециркуляционную вытяжку имеет смысл покупать, если в помещении хорошая вентиляция.

К плюсам рециркуляционных устройств относят простой монтаж, красивый дизайн, приемлемую стоимость, экономичный расход электроэнергии. Еще одно достоинство – они не вытягивают тепло, поэтому температурный режим при включении прибора не меняется. Минус: фильтры в таких вытяжках придется менять каждые 3-5 месяцев в зависимости от интенсивности эксплуатации.

Внимание! Существуют модели, которые могут работать в двух режимах – отвода воздуха и рециркуляции. Если трудно определиться, а бюджет позволяет немного переплатить за многофункциональность, можно выбрать и такой вариант.

Рециркуляционная вытяжка

Дизайн и особенности устройства разных моделей ↑

При покупке вытяжки дизайн может сыграть решающую роль. Помимо внешнего вида, модели разных типов отличаются еще и конструкцией, особенностями работы. Различают несколько разновидностей приборов:

• Встраиваемые (конструкции с выдвижной нижней панелью). Такие вытяжные системы встраивают в навесные шкафы кухонных гарнитуров или столешницы. Они компактны, красивы, могут иметь множество дополнительных функций. Это более дорогие модели, чем классические подвесные, но дизайн, многофункциональность, удобство эксплуатации в полной мере оправдывают цену.

Вытяжка, встроенная в навесной шкаф

• Купольные. Конструкции такого типа по виду напоминают колпак или купол, который висит над кухонной плитой. Их крепят к стене или потолку. Чаще всего эти модели работают по проточному принципу. Дизайн – любой. Есть приборы с хромированными, стеклянными, позолоченными элементами. Технические параметры, габариты и дополнительные функции зависят от моделей, но при желании можно найти практически любой вариант.

Оригинальный дизайн купольной модели

• Подвесные. Плоские подвесные модели крепят к нижней части навесных шкафов. Они очень компактны, практически не занимают места. Есть приборы проточного и рециркуляционного типа. Вторые встречаются чаще. К недостаткам плоских подвесных моделей стоит отнести небольшой объем перекачиваемого воздуха. Они больше подходят для небольших помещений, а также кухонь с электроплитами.

Плоская подвесная вытяжка

• Островные. Это мощные вытяжные системы, предназначенные для помещений большой площади. Они способны очистить воздух не только в кухне, но и в соседних комнатах. Их можно крепить в любом месте, в т.ч. и посередине потолка. Модели универсальны, подходят для островной или полуостровной планировки кухни. При выборе стоит обратить внимание на дополнительные функции.

Островная модель

Какие фильтры устанавливают в кухонных вытяжках ↑

В вытяжных системах применяют два типа фильтров – жироулавливающие и тонкой очистки. Первые изготавливают из тонкой металлической сетки или синтетического волокна, а вторые представляют собой емкости с активированным углем. Жироулавливающие сетки стоят во всех вытяжках, а угольные – в дорогих моделях рециркуляционного или комбинированного типа.

Фильтр комбинированный – жироулавливающий и угольный

Особенности фильтров разных типов:

• Металлические сетки. Фильтры из металла предназначены для улавливания частиц жира. Они не требуют замены, рассчитаны на длительную эксплуатацию. Сетки легко снимаются. Их можно мыть обычными кухонными губками или щетками с помощью неабразивной бытовой химии. Нежелательно использовать слишком агрессивные средства.

Металлический жироулавливающий фильтр

• Фильтры из синтетического волокна. Это жироулавливающие сетки. Они выполняют те же функции, что и металлические. Разница заключается в особенностях эксплуатации. Их приходится менять по мере загрязнения, что означает постоянные дополнительные расходы. Компенсируются они тем, что модели с такими фильтрами работают практически бесшумно.

Синтетические фильтры

• Угольные фильтры. Это одноразовые фильтры, которые предназначены для очистки воздуха от мельчайших частиц, улавливания запахов. В контейнеры с активированным углем могут быть добавлены серебро или ионообменные смолы, убивающие бактерий. Проходя через такой фильтр, воздух очищается и обеззараживается. Минус – частая замена. Если не следить за чистотой фильтра и вовремя не менять, он станет источником распространения болезнетворных бактерий.

Угольные фильтры

Решая, нужна ли вытяжка на кухне, стоит также учесть и дополнительные удобства, которые можно получить. Так, все модели оснащены подсветкой, но в некоторых установлены еще и системы, создающие оригинальные цветосветовые эффекты. Помимо освещения рабочей зоны, они выполняют еще и декоративную функцию.

Очень удобны модели, включающиеся автоматически, когда начинает работать плита. Хозяйке не приходится тянуться к панели управления мокрыми или грязными руками. Вытяжка сама определяет, когда пора включиться. Если же модель оснащена таймером, то она сама выключится, когда закончит очищать воздух.

Модель с оригинальной подсветкой

Управление работой прибора осуществляется с помощью кнопок или сенсоров. Оба типа систем имеют собственные достоинства и недостатки, но все чаще предпочтение отдают сенсорным моделям. Они удобны, презентабельно выглядят, хорошо вписываются в ультрасовременные интерьеры. Дорогие многофункциональные вытяжные системы могут быть оснащены системами дистанционного управления.

Кнопочная панель управления

Совет. Для плиты без вытяжки приходится отдельно продумывать систему освещения, поэтому имеет смысл приобрести вытяжку, даже если не планируете использовать ее постоянно. Встроенная подсветка – это не просто приятный бонус к прибору, а жизненно необходимая функция.

Модель с сенсорной панелью

• Bosch. Один из ведущих мировых производителей бытовой техники. Торговая марка Bosch в рекламе не нуждается. Уже само ее название – символ истинного немецкого качества. Если бюджет позволяет, это лучший выбор.

Bosch DWK06G660

• Zigmund-Shtain. Еще один бренд, который полностью соответствует традиционным представлениям о немецком качестве. Это надежная техника, которая способна служить десятилетиями.

Zigmund Shtain K 296.91 B

• Ariston. Торговая марка известна уже более 15 лет, и за это время заслужила доверие покупателей.

Ariston

• Electrolux. Продукция Electrolux отличается высокой производительностью и оригинальным дизайном. Особого внимания заслуживает элегантная модель DD8765 M с дистанционным управлением.

Electrolux

• Krona. Производитель делает упор на ультрасовременный дизайн техники. Каждая модель выглядит так, как будто сошла со страниц научно-фантастического журнала. Идеальный вариант для кухни в стиле хай-тек.

Krona Irma 600

6. Miele. Высокие технологии и футуристический дизайн – это о вытяжках Miele. Поражает разнообразие цветовых решений. Можно найти модели самых редких оттенков – изумрудного, бронзового, серебристого, перламутрового.

Miele

• Elikor. Стильные многофункциональные вытяжки Elikor с сенсорным управлением доступны далеко не каждому покупателю, но они стоят потраченных денег. Вытяжки Elikor серии Integra отличаются долговечными фильтрами. Это выгодное вложение средств.

Elikor Integra 60

• Elica. Модели этого бренда отличаются простым и лаконичным дизайном. Производитель использует прочные материалы. Качество сборки на высоте. Широкий выбор типоразмеров.

Elica

• Cata. Сенсорные вытяжки со светодиодной подсветкой работают практически бесшумно. Покупателям особенно полюбилась мощная модель OMBU TCC.

Cata

• Best. Претенциозное название бренда вполне соответствует качеству выпускаемой продукции. Это очень красивая, легкая, изящная техника небанального дизайна.

Best PASC 580 FPX IX

• Neff. Добротные малошумные модели с сенсорным управлением нравятся покупателям и многие годы служат без ремонтов.

Neff DSE3949S

• Faber. Вытяжки Faber – это бесшумность, красивые формы, максимальная практичность. Фильтры без проблем переносят мытье в посудомоечной машине.

Faber COCKTAIL BK A80 EG8

• Kuppersbusch. Особенность моделей Kuppersbusch – телескопический короб, благодаря которому их можно крепить в любом месте кухни, устанавливать как островные.

Kuppersbusch KD 8950.0 J

• Nodor. Экономичные, бесшумные модели с дополнительными функциями никого не оставят равнодушными. Управление – сенсорное. Количество режимов работы – до 10. Самая популярная модель – Nodor O2.

Nodor Isla Aroa

Производители вытяжных систем учитывают разнообразие моделей кухонных плит и выпускают приборы разных размеров. Выбор потребителя не ограничен. Можно найти компактные модели 50х60 см. Они подойдут для установки над небольшими двухконфорочными электроплитами. Также существуют габаритные модели, предназначенные для установки над варочными панелями большой площади.

При расчете размера следует ориентироваться на ширину плиты. Обычно ширина варочной поверхности составляет 60-90 см. Рабочая зона вытяжки должна полностью покрывать ее и ближайшее пространство. Например, для плиты шириной 90 см лучше всего выбрать вытяжку шириной от 120 см. Многие модели таких размеров выглядят компактно за счет продуманного дизайна. Также можно установить рециркуляционную систему без воздуховода или выбрать встраиваемую конструкцию.

Вытяжка для двухконфорочной плиты

В видеоролике ниже предложена формула расчета мощности кухонной вытяжки, даны рекомендации по выбору:

На кухне с электроплитой вытяжка нужна точно так же, как и с газовой. Обойтись без нее можно только в редких случаях. Другое дело – выбор модели. Для электроплиты лучше всего подойдет проточная модель или рециркуляционная с угольным фильтром. При установке прибора учитывайте, что слишком низкое расположение скажется на комфортности приготовления пищи, а слишком высокое – на производительности устройства. Оптимальная высота – около 65 см. Старайтесь размещать вытяжку рядом с электрической розеткой, чтобы не пришлось наращивать провод. В остальном – никаких ограничений.

высота по стандарту и правила установки

Выбираем и ставим вытяжную конструкцию

Принцип работы

Варианты систем

Особенности монтажа

Подвесные конструкции

Встраиваемые приборы

Островные модели

Эффективность работы вытяжного оборудования зависит от правильного выбора и грамотной установки. Мощность, производительность, высота вытяжки над газовой плитой — все эти параметры должны строго соответствовать специальным требованиям. Иначе прибор не сможет полноценно очищать воздух. Поэтому разберем основные моменты выбора и монтажа.

В процессе приготовления еды в доме появляются не только аппетитные запахи. Частицы копоти, жира и отработанный газ накапливаются над плитой и постепенно поднимаются вместе с нагретым воздушным потоком, где попадают в зону работы системы. Различают три ее основных типа:

Проточная или циркуляционная

Воздушный поток заходит внутрь корпуса, откуда подается к отверстию вентиляционной шахты и удаляется наружу. Конструкция предполагает наличие жирового фильтра, который удерживает самые крупные фрагменты загрязнений, и вентилятор, создающий тягу. Существуют модели, которые не только отводят, но и подают свежий уличный воздух. Оборудование обязательно оснащается воздуховодом, который соединяет его с вентшахтой.

Рециркуляционная

Поступающий из кухни поток проходит через систему фильтрации, где очищается от примесей и подается назад в помещение. Степень очистки зависит от типа и количества фильтров. Их минимум два: грубый жировой и угольный, задерживающий мелкие частицы и запах. Конструктивно оборудование отличается от проточного наличием большего числа фильтров и отсутствием воздуховода, поскольку подключение к вентканалу не требуется.

Комбинированная

Объединяет возможности первого и второго варианта, работает в режимах циркуляции и рециркуляции. Требуется обустройство воздуховода, соединяющего оборудование с вентиляцией. Может быть очень удобно, если вентканал по каким-либо причинам периодически не работает. В это время функционирует в рециркуляционном режиме. 

Проточные модели, как правило, отличаются большей мощностью и производительностью. Они же менее прихотливы в обслуживании и не требуют регулярных вложений на покупку расходников. Но поставить их можно только там, где есть возможность подключения к исправной вентиляции. В противном случае используется рециркуляционное оборудование. Важно правильно выбрать тип изделия, поскольку от этого зависит способ его установки. 

Все системы, вне зависимости от их типа, различаются по способу монтажа. Это второй важный момент, который определяет выбор нужного изделия. Некоторая сложность заключается в том, что продавцы вносят неразбериху, различая модели по их внешнему виду: плоские, купольные, наклонные и т.д. На самом деле их все можно разделить на три группы:

Подвесные

Эти вытяжки закрепляются на стену над плитой. Крепления находятся на тыльной стороне корпуса. Внешне он могут быть самыми разными. Недорогие изделия с простым оформлением выглядят как небольшие прямоугольные короба. Более дорогие наклонные модели привлекают современным исполнением. Есть еще каминные или купольные устройства с большими оригинально оформленными вытяжными зонтами. Но крепятся они в любом случае на стену.

Встраиваемые

Такие конструкции устанавливаются внутри мебели, чаще шкафчика от гарнитура. Возможны и другие варианты, например, сборка отдельного оригинального шкафа. Корпус полностью закрывается мебельным фасадом. Снаружи остается нижняя рабочая часть прибора, в которую затягивается воздух, и панель управления. Воздуховод, если он предусмотрен, тоже располагается внутри гарнитура. Вывод по возможности делается в максимальной близости от вентотверстия. Проще соблюсти это правило в частном доме, где проще выполнить выход там, где нужно.

Островные

Относительно недавно появившиеся системы. Основное их отличие заключается в том, что они закрепляются к потолку над плитой, значительно удаленной от стены. Используются в кухнях островного типа. Главная сложность в установке таких моделей — подведение воздушного канала, поскольку расстояние до вентиляционной шахты может оказаться значительным. Хотя в некоторые интерьеры, например, в стиле лофт, инженерные коммуникации впишутся идеально. 

Определяясь с выбором важно обращать внимание на возможность подключения отводящего воздух канала и расстояние от шахты до места установки вытяжной системы. Это поможет правильно подобрать тип прибора и способ его крепления. Потом подбирают мощность, производительность и т.д.

Самостоятельная установка вытяжного устройства производится с учетом технических нюансов, которые мы сейчас разберем. 

Расстояние от газовой плиты до вытяжки

Существуют нормативы, определяющие высоту монтажа. Игнорировать их ни в коем случае нельзя. Расстояние варьируется в пределах от 750 до 850 мм. Минимальная величина будет оправданна в случае покупки маломощного оборудования, модели с высокой мощностью можно размещать выше. Опускать прибор ниже нельзя, если только это не разрешено производителем.

Причина в том, что открытый огонь способен подняться достаточно высоко. Возможно воспламенение вытяжки, особенно если ее фильтры давно не очищались. Застарелый жир, накапливающийся на фильтрующей решетке, легко загорается, потушить его будет сложно. Даже если возгорания не произойдет, опущенное слишком низко устройство будет греться, что не лучшим образом скажется на сроке его работы. 

Подготовка места монтажа

Особое внимание следует уделить месту, на которое планируется повесить конструкцию. Обязательно проверяется прочность стены, возможно, потребуется ее усилить. В малогабаритных кухнях газовые трубы могут мешать закрепить вытяжку. Бывает, что они проходят по месту будущего крепления. Если есть возможность, лучше всего перенести плиту в другое место, но так бывает не всегда.

Есть еще два варианта решения проблемы. Первый затратный и хлопотный. Он предполагает перенос труб, что делают представители газовой компании после предварительного заявления. Второй — подложить под крепление деревянный брусок, толщина которого будет больше, чем диаметр трубы. В деревянной детали выполняется пропил под трубу, после чего она надежно закрепляется к стене. Оборудование крепится сверху. 

Протяженность и конфигурация воздуховода

Лучше всего, чтобы его длина была минимальной, а форма самой простой. Стандарты, разработанные для вентиляции, не рекомендуют выбирать сложные траектории с поворотами. Каждый поворот уменьшает мощность работы изделия на 5-10%, поскольку уменьшает тягу. Длина канала тоже важна, потому что влияет на эффективность работы прибора. Чем она выше, тем хуже работает устройство.

Воздуховоды можно выбирать разные. Проще всего устанавливать металлическую гофру, которая легко изгибается и принимает нужную форму. Однако результат получается не слишком привлекательный внешне. По этой причине гофру закрывают декоративными накладками. Жесткий короб из пластика включает прямые детали и набор переходников. Их сложнее собирать, зато выглядит такой канал эстетично. 

Вентиляционная шахта для котла, колонки и вытяжного устройства не может быть общей. Следует обустроить отдельные. Перед монтажом на вентотверстие устанавливается обратный клапан, его еще называют хлопушкой. При «опрокидывании» тяги он не позволит загрязненному воздушному потоку вернуться в помещение. Проще всего поставить узел заводского производства, но при желании его можно собрать самостоятельно.

Приборы такого типа монтируются достаточно просто. Работы проводятся таким образом:

1. Проводим разметку. Для этого отмечаем высоту расположения нижнего края корпуса, затем определяем осевую линию. Прикладываем к полученным наметкам шаблон, который прилагается к оборудованию. Если его нет, намечаем участки под крепежи.
2. Готовим крепления. Сверлим отверстия, вставляем в них вкладыши из пластика. 
3. Устанавливаем кронштейны, надежно закрепляем. 
4. Вешаем корпус на кронштейны, фиксируем его.

Осталось подключить прибор к правильно собранному воздуховоду и к сети.

Повесить над газовой плитой вытяжку встраиваемого типа немного сложнее. Она устанавливается внутрь подвесного шкафчика. Его предварительно нужно снять, затем выполнить такие операции:

1. Намечаем места установки крепежей и отверстий под воздушный канал, если он предусмотрен моделью. Крепления лучше всего размечать по трафарету, который должен идти в комплекте с прибором. Закрепляем его на боковой стенке мебели. 
2. Сверлим отверстия под крепежи и выпиливаем проем под воздушный канал.
3. Ставим на место направляющие и фиксируем их крепежами.
4. Вставляем корпус в шкафчик, закрепляем на направляющих. 
5. Вешаем мебель на стену, надежно фиксируем на месте. 

Собираем воздуховод, если он нужен. Пропускаем трубу через подготовленные заранее проемы.
Осталось правильно навесить на место дверцы шкафа и включить готовое к работе устройство в розетку.

Такие конструкции отличаются разнообразием, но в общих чертах монтаж включает несколько этапов:

1. Намечаем на потолке место, где будет установлена система.
2. Сверлим отверстия под крепежи и ставим монтажный кронштейн.
3. Еще раз уточняем высоту установки прибора. После чего собираем перфорированные направляющие.
4. Монтируем декоративный кожух-воздуховод. 
5. Закрепляем направляющие на кронштейне. Устанавливаем на них кожух и фиксируем его.
6. Саморезами закрепляем кожух к кронштейну.
7. Ставим на место и фиксируем рабочую панель, монтируем фильтры и элементы защиты.

Самостоятельный монтаж вытяжного устройства любого типа не сложен. Чтобы результат порадовал, нужно правильно подобрать оборудование и установить его в соответствии с нормами. Такая вытяжка будет работать эффективно и прослужит долго. 

Вам нужен дефлектор для электроплиты?

У вас есть два варианта кухонной плиты: газовая или электрическая. Электрические плиты наиболее популярны на небольших кухнях, в то время как газовые плиты распространены в больших домах. Если вы часто готовите и вам нужна дополнительная мощность, вам лучше всего подойдет газовая плита.

Газовые варочные панели могут достигать 300 000 БТЕ для жилых домов. Когда плиты становятся такими мощными, всегда рекомендуется покупать вытяжку для кухни. Вам нужна эффективная вентиляция, так как ваша плита выделяет много тепла и выхлопных газов.

Но не у всех есть газовая плита. Электрические плиты популярны, особенно в квартирах и многоквартирных домах. Часто люди задаются вопросом, нужна ли электрическая плита вентиляция, поскольку она намного менее мощная, чем газовая. Иногда клиенты звонят и спрашивают, нужна ли им вытяжка для их электроплит.

На самом деле вам следует подумать о вентиляционном отверстии для вашей электроплиты. Даже если вы готовите один или два раза в неделю, вытяжка может быть вам полезна. Он очистит воздух в помещении и улучшит качество воздуха в помещении.Для электрических плит мы рекомендуем вытяжку не менее 600 кубических футов в минуту.

Даже для самой большой электрической плиты вам, вероятно, потребуется не более 1000 кубических футов в минуту. Если вы не знаете, сколько CFM вам нужно, следите за обновлениями! Или перейдите к последнему разделу этой статьи!

Для газовых плит мы рекомендуем вытяжку с вытяжкой на всех кухнях. Мы также рекомендуем вытяжные вытяжки с электрическими плитами. Они невероятно эффективны.

Вытяжки с вентиляцией более мощные, чем вытяжки без вентиляции.Но с электрической варочной панелью вам не потребуется огромная мощность вытяжки. Таким образом, вытяжка без воздуховода может стать для вас отличным вариантом. Вытяжки без воздуховодов менее эффективны при удалении запахов от готовки. Но это доступный и надежный вариант для тех, кто живет в квартире или кондоминиуме.

В квартире вы не сможете установить воздуховод для вытяжки, поэтому без воздуховодов будет ваш единственный вариант. Чтобы просмотреть список лучших бесканальных вытяжек на рынке с обзорами, щелкните здесь.

Зачем нужно вентилировать плиту?

Есть несколько причин, по которым вам нужно вентилировать плиту с помощью вытяжки.

• Вытяжка, канальная или бесканальная, улучшает качество воздуха в помещении.

По данным Всемирной организации здравоохранения, 3,8 миллиона человек ежегодно умирают от загрязнения воздуха в помещениях. Загрязненный воздух в помещении особенно опасен для детей. Пятьдесят процентов детей в возрасте до пяти лет, которые умирают от пневмонии, умерли из-за плохого воздуха в помещении.

• Он выводит сильные запахи и химические вещества из воздуха в помещении наружу.

Вытяжки фильтруют как выхлопные газы, так и химические вещества, такие как угарный газ, из вашего дома.

Канальная вытяжка улавливает большую часть загрязняющих веществ с вашей кухни и удаляет их из вашего дома. Это самый безопасный способ вентиляции.

Напротив, рециркуляционная вытяжка пропускает воздух из кухни через угольные фильтры. Затем он направляет воздух обратно в вашу кухню.Угольные фильтры нейтрализуют запахи и улавливают некоторые загрязнения. Но они не так эффективны, как перемещение воздуха за пределы вашего дома.

• Он предохраняет кухонные шкафы, стены и потолок от накопления сильного жира и грязи.

Без вытяжки капли пара, дыма и жира поднимаются вверх к кухонным шкафам. Жир также будет собираться вокруг кухни на стенах и прилегающих поверхностях.

С вытяжкой весь дым и пар удаляются через воздуховод или угольные фильтры.Он не рассыпается по кухне. Если у вас есть вытяжка подходящего размера и вы устанавливаете ее на нужной высоте, она с легкостью очищает воздух на кухне.

• Вентилятор вытяжки — это повод для разговора, особенно когда речь идет о продаже дома.

Собираетесь ли вы обедать с семьей, устраиваете вечеринку или продаете свой дом, вытяжка станет отличным поводом для разговора. Это красивый и функциональный кухонный прибор, который вызовет трепет у ваших гостей.

• Удаляет дым и пар с вашей кухни на долгие годы.

Сравните кухонный вытяжной вентилятор с обычным электрическим вентилятором. В отличие от электрического вентилятора, вытяжка установлена ​​над рабочей зоной для максимальной эффективности. Он прослужит вам как минимум десять лет. Не говоря уже о том, что вытяжки с регулируемой скоростью обеспечивают невероятную гибкость. Вы также можете вывести свой воздуховод наружу, чтобы полностью удалить вредные загрязнения.

Требуется ли вентиляционное отверстие печи по нормам?

Вытяжки специально не требуются в соответствии с правилами в жилых помещениях.Но каждая вытяжка должна соответствовать стандартам безопасности. Чтобы узнать о конкретных требованиях к кодам вытяжки в отдельных штатах, щелкните здесь.

В большинстве штатов изложены требования к вытяжным колпакам для коммерческих предприятий, которые включают, но не ограничиваются:

• Колпак для промышленных предприятий должен иметь воздуховод наружу.
• Необходимо использовать воздуховоды из нержавеющей стали.
• Он должен быть установлен на расстоянии не менее 24 дюймов от варочной панели (мы рекомендуем 28 дюймов для максимальной эффективности).

Эти требования различаются в зависимости от штата.Как правило, если вы не подвергаете себя риску, производя много выхлопных газов или химикатов, вытяжка вам не понадобится.

Если вы живете в квартире или кондоминиуме, домовладелец может потребовать вытяжной колпак определенного CFM или потребовать подачу воздуха для подпитки. Убедитесь, что вы соблюдаете все их требования. Если им не нужна вытяжка, возможно, вам удастся убедить их установить ее у вас.

Как далеко можно проветрить вытяжку?

Вы можете вентилировать вытяжку, используя макс. 30 футов воздуховода.Это правило применяется к настенным вытяжкам, островным вытяжкам, вытяжкам под шкафами, вытяжкам с нисходящим потоком, вставкам и уличным вытяжкам. Если больше 30 футов, воздух из вашей кухни не будет выходить наружу.

Мы также рекомендуем использовать не более двух колен, поскольку они значительно увеличивают сопротивление воздуха в вашей системе воздуховодов.

Дополнительные полезные советы по воздуховоду вытяжки и выбору воздуховода правильного размера см. В этом полном руководстве.

CFM для электрических варочных панелей

Чтобы рассчитать CFM вашей электрической варочной панели, возьмите общее количество британских тепловых единиц (BTU) вашей варочной панели и разделите это число на 100.Это наименьшее количество CFM, необходимое для вытяжки.

Например, если ваша электрическая плита имеет шесть конфорок, каждая из которых производит 8000 БТЕ, общая мощность вашей плиты составляет 48000 БТЕ. Разделите это на 100, чтобы получить 480 кубических футов в минуту.

Как правило, мы рекомендуем добавлять к этому количеству 100-200 куб. Футов в минуту в зависимости от вашего стиля приготовления. Мы хотим, чтобы у вас была гибкость при приготовлении пищи, и вам никогда не придется просить больше мощности от вытяжки. Это поможет избавиться от лишней смазки, которую вытяжка с меньшей мощностью может не улавливать.

С вытяжкой, которая немного мощнее, чем вам нужно, вы можете использовать ее на более низких скоростях часто или даже постоянно. Так она прослужит дольше и будет намного тише, так что вы сможете с комфортом провести время на кухне с друзьями и семьей.

Для получения дополнительной информации о расчете CFM для вытяжки щелкните здесь.

Краткое содержание

Итак, купите вытяжку для своей электроплиты. Это не только очистит воздух, но и поможет готовить.Яркие светодиодные фонари и универсальная панель управления облегчают работу на кухне. Вентиляция вытяжки с электроприводом идеальна, но не обязательна.

Чтобы узнать больше о вытяжке, ознакомьтесь с нашими статьями ниже!

Статьи по теме

5 Вытяжек Best Proline Настенные

Вытяжки Best 600 CFM и руководство покупателя

Вытяжки Best 900 CFM и руководство покупателя

Вам нужна вентиляционная решетка для электрической плиты?

На самом деле вам следует подумать о вентиляционном отверстии для вашей электроплиты.Даже если вы готовите один или два раза в неделю, вытяжка может быть вам полезна. Он очистит воздух в помещении и улучшит качество воздуха в помещении. Для электрических плит мы рекомендуем вытяжку не менее 600 кубических футов в минуту.

Зачем нужно вентилировать плиту?

Есть несколько причин, по которым вам нужно вентилировать плиту с помощью вытяжки.

Вытяжка, канальная или бесканальная, улучшает качество воздуха в помещении.
Он выводит сильные запахи и химические вещества из воздуха в помещении наружу.
Он предохраняет кухонные шкафы, стены и потолок от скопления жира и грязи.
Вентилятор вытяжки — это повод для разговора, особенно когда речь идет о продаже дома.
Удаляет дым и пар с вашей кухни на долгие годы.

Требуется ли вентиляционное отверстие печи по нормам?

Вытяжки специально не требуются согласно нормам в жилых помещениях. Но каждая вытяжка должна соответствовать стандартам безопасности. Чтобы узнать о конкретных требованиях к кодам вытяжки в отдельных штатах, щелкните здесь.

В большинстве штатов изложены требования к вытяжным колпакам для промышленных предприятий, которые включают, но не ограничиваются:

Колпак для промышленных предприятий должен иметь воздуховод наружу.
Необходимо использовать воздуховоды из нержавеющей стали.
Он должен быть установлен на расстоянии не менее 24 дюймов от варочной панели (мы рекомендуем 28 дюймов для максимальной эффективности).

Как далеко можно проветрить вытяжку?

Вы можете вентилировать вытяжку, используя макс. 30 футов воздуховода. Это правило применяется к настенным вытяжкам, островным вытяжкам, вытяжкам под шкафами, вытяжкам с нисходящим потоком, вставкам и уличным вытяжкам.Если больше 30 футов, воздух из вашей кухни не будет выходить наружу.

Мы также рекомендуем использовать не более двух колен, поскольку они значительно увеличивают сопротивление воздуха в вашей системе воздуховодов.

Дополнительные полезные советы по воздуховоду вытяжки и выбору воздуховода правильного размера см. В этом полном руководстве.

Нужна ли мне вытяжка? (Полное руководство)

Да. Вытяжка не пропускает на кухню выхлопные газы, химикаты и дым. Это улучшает качество воздуха в помещении и упрощает процесс приготовления пищи.В зависимости от того, где вы живете, в соответствии с вашими строительными нормами может потребоваться вытяжка. Поговорите с местными властями или арендодателем, чтобы узнать.

Перед установкой вытяжки убедитесь, что у вас достаточно места для вывода воздуховодов наружу.

Если вы все еще не уверены, нужна ли вам бленда, продолжайте читать. Мы рассмотрим, зачем вам может понадобиться вытяжка без воздуховода, вытяжка с воздуховодом, вытяжка для газовой плиты, вытяжка для электрической плиты и многое другое.

Нужна ли вытяжка с вытяжкой?

Вот несколько причин, по которым вам может понадобиться вытяжка с воздуховодом:

• Вы готовите 4+ раза в неделю.
• Вы готовите пищу с сильным запахом.
• Ваша дымовая сигнализация иногда срабатывает, когда вы готовите.
• Вас беспокоит количество дыма и плохое качество воздуха в доме.

Вытяжные вытяжные шкафы — самые эффективные вытяжные шкафы на рынке. Они удаляют все запахи готовки и жир с вашей кухни и выносят ее наружу. Они всегда предпочтительнее бесканальных вытяжек. Но есть ситуации, когда вы не можете установить вытяжку.Мы рассмотрим это позже.

Нужна ли мне вытяжка без воздуховода?

Вот несколько причин, по которым вам может понадобиться вытяжка без воздуховодов:

• Вы живете в квартире или кондоминиуме
• У вас нет места для воздуховодов
• Вы готовите 3 дня неделю или меньше.
• Вы не можете позволить себе вытяжку с вытяжкой.

Бесканальная вытяжка — универсальный вариант для вашей кухни.Вы можете установить его на стене, над островом или в индивидуальной вытяжке. Это не требует времени или денег, необходимых для установки вытяжной вытяжки, что может сделать ее ценным вариантом для вас.

Нужна ли вытяжка для газовой плиты?

Да. Газовые плиты сильно нагреваются и выделяют дым, поэтому вам понадобится кухонный вентилятор, который может выводить тяжелые выхлопные газы за пределы дома. Купите вытяжку не менее 900 CFM , чтобы воздух на кухне оставался чистым и свежим.

Нужна ли вытяжка для электроплиты?

Да, но она не должна быть такой мощной, как вытяжка для газовой плиты. Хотя электрическая плита не такая мощная, как газовая, она все же может выделять много тепла и жира. Купите вытяжку мощностью не менее 600 кубических футов в минуту для вашей электроплиты.

Нужна ли вытяжка для индукционной варочной панели?

Да. Индукционные варочные панели — это электрические варочные панели, поэтому ваша вытяжка не должна быть такой же мощной, как газовая.Наденьте на индукционную плиту вытяжку не менее 600 кубических футов в минуту. Больше CFM всегда лучше, но это не обязательно, потому что вы вряд ли будете выделять жир и дым во время готовки.

Как и электрические варочные панели, индукционные варочные панели не используют природный газ для нагрева пищи. Но, в отличие от электрических варочных панелей, индукционные варочные панели нагреваются, передавая электричество от медных змеевиков прямо на сковороду. Это сохраняет конфорку прохладной на ощупь и нагревает пищу более эффективно, чем обычная электрическая плита.

Нужна ли мне вытяжка для барбекю?

Да. Грили-барбекю выделяют большое количество тепла, жира и дыма. Чтобы не допустить этого на открытом патио, купите уличную вытяжку 1200+ CFM . Иногда вы будете готовить барбекю по часу или больше. При приготовлении пищи в течение длительного времени важно иметь соответствующую вентиляцию.

Нужна ли мне вставка вытяжки?

Если вы создаете вытяжку на заказ, вам понадобится вставка для вытяжки.Вставка для индивидуальной вытяжки защищает ее от жира и грязи. Это также улучшает качество вашего воздуха за счет удаления выхлопных газов из кухонной посуды и других загрязняющих веществ за пределы вашего дома.

Вытяжки на заказ — прекрасное дополнение к вашему дому. Они позволяют скрыть вытяжку, что популярно, если вам нравится минималистичный вид.

Узнайте больше о вставках для вытяжек и о том, какая вставка подходит именно вам, в этой статье.

Требуется ли вытяжка по нормам?

В зависимости от того, где вы живете, по кодам может потребоваться вытяжка.В штатах, а иногда и в городах могут быть ограничения на то, что вы можете и не можете устанавливать у себя дома. Точно так же, если вы живете в квартире или кондоминиуме, домовладелец может потребовать от вас установить вытяжку.

Узнайте, требуется ли вытяжка по строительным нормам в вашем районе, прямо здесь.

Безопасно ли готовить без вытяжки?

Вытяжка значительно улучшает качество воздуха в вашем доме. По данным Агентства по охране окружающей среды (EPA), качество воздуха в помещении является основной причиной многих проблем со здоровьем, включая, помимо прочего:

1. Глаз, нос и раздражение кожи
2. Головокружение
3. Тошнота
4. Боль в груди
5. Симптомы, похожие на грипп

Исследования показали, что приготовление пищи, особенно с использованием газовых плит, производит опасные химические вещества, которые могут нанести вред вашему здоровью в долгосрочной перспективе.Помимо дыма, пара и жира, некоторые из этих токсинов включают оксид углерода, диоксид углерода и диоксид азота. Итак, важно иметь адекватную вентиляцию.

Чтобы узнать больше о безопасности вытяжки, ознакомьтесь с нашей статьей «Безопасно ли готовить без вытяжки?»

Какие бывают типы вытяжек?

Если вам интересно, нужна ли вам вытяжка, возможно, вам интересно, какой тип вытяжки лучше всего подходит для вас. Наиболее распространенные вытяжки — это настенные вытяжки, а также вытяжки под шкафом, островные, вставные вытяжки и наружные вытяжки.Чтобы узнать больше о различных типах вытяжек, ознакомьтесь с нашим полным списком.

Какой тип вытяжки мне нужен?

Тип вытяжки зависит от того, где вы установили кухонную плиту. Если он стоит у стены, вам понадобится настенная вытяжка. Если он находится под шкафами, вам понадобится вытяжка под шкафом. Если ваша вытяжка находится над островом, используйте вытяжку с островной вытяжкой. Если вы установили в доме нестандартную вытяжку, купите вставку для вытяжки. Наконец, для уличных кухонь купите уличную вытяжку.

Как выбрать вытяжку

Теперь, когда вы выяснили, нужна ли вам вытяжка или нет, пришло время купить ее. Есть много вещей, которые нужно учесть. Мы разобрали их все в этом коротком видео.

Если у вас есть какие-либо вопросы о вытяжках, звоните в Proline по телефону (877) 901 — 5530. Мы будем рады помочь.

Вытяжка какого размера мне нужна?

Вам нужна вытяжка, которая как минимум на шесть дюймов больше, чем ваша вытяжка для внутренней кухни.Для уличной кухни купите вытяжку, которая как минимум на 12 дюймов больше, чем ваш диапазон.

Это один из наиболее частых вопросов, который мы слышим от клиентов Proline Range Hoods. Для получения дополнительной информации о размере вытяжки посетите эту страницу часто задаваемых вопросов.

Обзор

Надеюсь, мы помогли вам решить, нужна ли вам вытяжка для вашей кухни. Как правило, вытяжка выгодна всем. Некоторым людям может понадобиться один больше, чем другим, потому что они часто готовят или любят продукты с сильным запахом.Но улучшение качества в помещении приносит пользу всем, особенно с учетом того, что исследования показали, что американцы проводят почти 90% своего времени в помещении.

Дополнительные сведения о наших руководствах по вытяжкам можно найти по ссылкам ниже.

Статьи по теме

Требуется ли вытяжка по нормам?

Нужен ли вытяжной колпак для электроплиты?

Лучшие вытяжки для газовых плит

Мне действительно нужна вытяжка?

Я должен открыть вам мой самый темный секрет кухни:
Я не люблю вытяжку.
Я их всех ненавижу.

Я особенно ненавижу массивный памятник потраченному впустую пространству, который стал причудливым символом статуса; как установить Range Rover над печкой.

Конечно, вы, , можете выбрать низкопрофильную, но это будет прямо противоречить возможности установить крупногабаритный реактивный двигатель прямо там, где ваше лицо находится, когда вы стоите у плиты.

Хотя очевидно (как и любой здравомыслящий человек) большую часть души я бы отдал за эту кухню.

marco meneguzzi

Эти предложения выше — начало сообщения, которое я начал несколько месяцев назад… Когда я думал, что смогу противостоять презрению Интернета, если я решу не тратить деньги и место на устройство, которое я никогда не буду использовать.

Однако.

С тех пор я начал опасаться гнева Соответствующих-Кулинаров-Оценщиков: группы разъяренных боевиков, которые патрулируют Интернет на предмет нарушений, оскорбляющих их лично; и которые считают, что отказ от вытяжки с прямой вентиляцией сродни добровольной инъекции вируса Эбола — невероятно глупо.

Как эта кухня внизу — такая ужасная! Давайте поразмышляем над тем, как плохо мы относимся к этим людям из-за того, что их кухня некачественная!

Я практически ослеп от того, насколько это ужасно.

самая печальная кухня когда-либо

Так почему я должен рассматривать поворот от капюшона к животному стаду; когда мой предпочтительный ответ на презрение и осуждение — , всегда , чтобы упираться мне в пятки и бежать вперед к палачу?

Я думаю, Интернет сломал меня.

В частности, особый элемент Интернета, который пронизывает каждую тему, по которой люди могут составить мнение: установка на то, что существует ТОЛЬКО ОДИН ХОРОШИЙ ПРИЕМЛЕМЫЙ СПОСОБ делать что-то, что не оказывает никакого влияния на чью-либо жизнь.

шеф-повар Тайлер Флоренс home / mls photos… (на случай, если какие-то родные из капюшона захотят заявить, что это нисходящий поток, это НЕ… это просто вентиляционное отверстие в духовке)

ЕДИНСТВЕННЫЙ ХОРОШИЙ ДОПУСТИМЫЙ СПОСОБ люди верят ОДНОМУ ВЕРУ, а потом это ВСЕ ОНИ ВЕРЯЮТ и они делают делом своей жизни, чтобы всех, кто не делает ПУТЬ, немедленно исключают из жизни, заковывают в кандалы и затаскивают на городскую площадь, чтобы их пороли за идиотизм.

Который, если подумать, является источником всех человеческих конфликтов в истории: ваше собственное мнение приемлемо, но мнение других людей глупо и невыносимо и заслуживает пылающих ядер с цепями.

Если они не согласны с вами, и в этом случае они хорошо осведомлены.

коттедж на Нантакетской гавани

ЕДИНСТВЕННЫЙ ХОРОШИЙ ДОПУСТИМЫЙ СПОСОБ люди исходят из лучших побуждений! (Если граничит с дидактическим и бессмысленным.)

Но если вы не прислушиваетесь к их предупреждениям и не цените их мудрость… они приходят в ярость.

ПОЧЕМУ! Зачем кому-то, КОГО ПРЕДУПРЕЖДАЛИ !! Не удалось установить вытяжку с прямым выпуском воздуха ???

Посмотрите на ЭТИХ ИДИОТОВ! Жить без вытяжки!
Дураков!

elle decorexposed brick kitchen… мне тоже нравится этот остров!

Я имею в виду конкретно ветку кухонного чата, где женщина объяснила, что НЕВОЗМОЖНО выпустить воздух из вытяжки. И она задавалась вопросом, может ли она (учитывая, что она не могла направить выход) просто пропустить сомнительно эффективный заменитель, который, по сути, просто вентилятор, и установить светильник, в который она влюбилась.

Это был светильник ее мечты! Элемент дизайна, который принесет ей мир, радость и доброжелательность ко всем! Лампа, которая улучшила бы само ее существование на земле, и она могла бы умереть счастливой, потому что у нее была лучшая лампа.

Ответы различались … но было ОГРОМНОЕ количество респондентов, которые ЧРЕЗВЫЧАЙНО взволнованы тем фактом, что эта женщина не распотрошила свою кухню до гвоздей и не перенастраивала все с целью прямого вентилирования вытяжки … ЭТОЙ НОЧЬЮ пойти и арендовать бульдозер и повалить его на землю, бичевая себя за то, что она рассмотрела любой другой вариант.

французский farmhouseelle decor

По сути, они предположили, что она была грязным, убогим недочеловеком идиотом.

И по мере того, как я читаю, продолжаю и продолжаю … Я должен сказать вам, что был ИЗУДОВЛЕН СТРАСТЬЮ, которую совершенно незнакомые люди доводили до пренебрежительного отношения к этой женщине и ее лампе … Я имею в виду, у кого есть время на длинных скрипа, осуждающих ДИЗАЙН других людей ВЫБОР?

И тогда я был ЕЩЕ БОЛЬШЕ ИЗУМИТЕЛЬНО, как эти люди не осознают, что они похожи на пылающих лунатиков.

Мой ЛЮБИМЫЙ ответ был от женщины, которая написала:

В этот раз у нас не было вытяжки, и нам пришлось ВЫБРАСЫВАТЬ ВСЕ НАШИ ПРИНАДЛЕЖНОСТИ, ВКЛЮЧАЯ МЕБЕЛЬ, через месяц, ПОТОМУ ЧТО ОНИ ЗАПАХИЛИ И УЖАСНО от невентилируемых запахов готовки.

Не знаю, как вы… но это НЕ продает меня на выход… это, однако, ДЕЙСТВИТЕЛЬНО заставляет меня задуматься, ЧТО ЭТА ЖЕНЩИНА ПРИГОТОВЛЯЕТ НА УЖИН.

дом красивый

Все равно. Все это объясняет, что я не хочу вытяжку.
Но я все равно об этом думаю.
Из-за интернета.
И я без ума от этого.

Способ, которым я решил справиться с этим раздражающим беспокойством, что МОЯ кухня в МОЕМ доме, спроектированная с учетом МОИХ предпочтений, может вызвать гнев какого-то случайного незнакомца в Интернете, — это передать его вам.

Вот что вам нужно знать: в соответствии с нашим строительным кодексом поселка он не требуется. У меня не будет восьмиконфорочной печи с выделением газа 67 миллиардов BTU / термов / любых других спецификаций.

Хорошо! ДЕЙСТВУЙ!

Это ваш шанс!
Я МОУ РУКИ.

И если вам не удастся вытащить меня из пещеры и убедить меня в тенях на стене, тогда вы должны вернуться в свою боевую комнату и сообщить другим ТОЛЬКО ОДИН ХОРОШИЙ ПРИЕМЛЕМЫЙ СПОСОБ, что ваш метод ошибочен.

коттеджный тур

Приведите, пожалуйста, хороший аргумент! Однозначно не включайте такую ​​информацию: вам НУЖНА капюшон!
Потому что: СЮРПРИЗ! Я не буду!

Я могу вам это доказать, потому что у нас БЫЛ капюшон! Это была прямая вентиляция!
И Я НИКОГДА НЕ ИСПОЛЬЗОВАЛ.

Я никогда не использовал его ТАКОГО, чтобы Пол вынул его.

Каждую ночь я думал… ПОЧЕМУ ЭТО ПРАВИЛЬНО НА МОЕМ ЛИЦЕ?
До тех пор, пока в конце концов я не подумал — Чума глупостей, УДАЛИСЬ!

p.s. — оставьте немного возмущения для поста, в котором я объясняю, как я думаю о том, чтобы не иметь морозильную камеру.

xoxo,
VEB, убогий недочеловек, дебил, эсквайр.

указатель всех кухонных столбов

мой любимый кухонный столб

Я буду любить тебя ЕЩЕ БОЛЬШЕ… если вы поделитесь мной со своими друзьями.

Нужна ли мне вытяжка над плитой?

От канальных до бесканальных и нисходящих систем вентиляция не всегда одинакова.

Если вы обновляете свою кухню, вы, вероятно, задаетесь вопросом, нужна ли вам вытяжка.

Согласно большинству норм жилищного строительства не требуется устанавливать вытяжку над плитой или варочной панелью, но будьте благоразумны и убедитесь, что ваш регион не является исключением. Даже если это не требуется по закону, вам следует хорошо подумать, прежде чем полностью отказаться от вытяжки.

Вытяжки предназначены для сбора жира, влаги и запаха готовки, но не все вытяжки одинаковы. Вот краткое изложение кухонных систем вентиляции, которые вам стоит рассмотреть:

Вытяжной вентилятор или вытяжной шкаф

Если вы вообще много готовите, вам, вероятно, понадобится вытяжка с выходом на улицу. Вытяжка с вытяжкой фактически выводит загрязненный воздух наружу, избавляясь от всех форм загрязнения воздуха, вызванных приготовлением пищи. Свежий воздух поступает извне, сохраняя воздух на кухне чистым и предотвращая распространение запахов готовки и даже частиц жира по всему дому, особенно по кухонным шкафам.

Воздуховод является самым простым, если кухонная плита и вытяжка расположены вдоль внешней стены; воздуховод может выходить через заднюю часть вытяжки и через стену дома. Для диапазона, расположенного у внутренней стены, воздуховод может проходить в потолок над шкафами или между балками потолка, а затем выходить через ближайшую внешнюю стену. Независимо от того, где вы проложите воздуховод, важно, чтобы он полностью выходил на улицу; вентиляционный канал никогда не должен заканчиваться на чердаке или другом замкнутом пространстве.

Вытяжной шкаф

В отличие от вытяжной вытяжки, которая выводит воздух наружу, вытяжка без воздуховода состоит из вентилятора с угольным фильтром, который всасывает частицы жира, запахи и дым. Воздух фильтруется через уголь и возвращается на кухню. Фильтры вытяжки необходимо регулярно чистить или заменять.

Вытяжки

без воздуховодов не так эффективны для очистки воздуха, как вытяжки с воздуховодами, но их легче установить и, как правило, они более доступны.

Системы с нисходящим потоком

Системы с нисходящим потоком обычно встраиваются как часть линейки; они часто располагаются на плите рядом с конфорками. Это не особенно эффективный тип системы вентиляции, и кулинарные форумы полны жалоб на склонность вентиляторов отводить тепло от готовящейся пищи.
Другой тип нисходящей системы — это всплывающий тип. Это отверстие остается заподлицо с варочной поверхностью до тех пор, пока оно вам не понадобится; при нажатии кнопки вентиляционное отверстие поднимется на 8-10 дюймов над варочной поверхностью.Готово? Нажмите кнопку, и она снова исчезнет.

В обоих типах устройств с нисходящей тягой используются вентиляторы, чтобы втягивать воздух через фильтр в воздуховоды, которые проходят под полом или над шкафами и, как правило, на улице. Их маскировочная окраска делает вентиляционные отверстия идеальными для использования на кухонных островах и полуостровах. Выдвижная система нисходящей вентиляции более эффективна, чем система скрытого монтажа, но ни одна из них не так эффективна при удалении загрязняющих веществ при приготовлении пищи, как восходящие (вытяжные) системы вентиляции.

Нужна ли вентиляция над плитой?

Большинство строительных норм и правил не требуют наличия вентиляционного отверстия над плитой на кухне, однако его наличие может быть очень полезным. Вам нужно будет уточнить у арендодателя по телефону , что можно установить на вашей кухне , а также уточнить правила вашего штата или города.

Одним из основных преимуществ вентиляции над плитой является то, что она улучшает качество воздуха не только на кухне, но и во всем доме, устраняя любые потенциальные токсичные загрязнители, образующиеся при приготовлении пищи.

Вентиляционное отверстие всасывает загрязненный воздух, а фильтр улавливает взвешенные в воздухе частицы жира до того, как воздух будет очищен, а затем вытеснен обратно через ваш дом. Это поможет уменьшить количество микробов и бактерий на кухне.

Если во время готовки у вас всегда получается запотевшая кухня и запотевшие окна, то это, вероятно, знак того, что вам нужна вентиляция или просто открыть окна. Однако открытие окон может охладить вашу пищу быстрее и может создать для вас неприятно холодную среду для приготовления пищи.

Вентиляционное отверстие сможет отводить излишки тепла и влаги из вашей кухни во время готовки. Если вам случится поджечь что-то, от чего ваша еда начинает дымиться, тогда вентиляционное отверстие сможет всасывать часть дыма вместо того, чтобы заполнять вашу кухню и отключать все ваши пожарные сигнализации.

Большинство вытяжных шкафов оснащены внутренним освещением , которое может украсить вашу зону готовки и избавить вас от необходимости включать основное освещение в комнате.Свет также полезен, когда вы чистите плиту, помогая обнаружить скрытую грязь или мусор на плите. Это также принесет вам пользу, когда вы будете чистить фильтр и внутреннюю часть вентиляционного отверстия.

Вентиляционное отверстие поможет снизить уровень запаха еды и готовки на кухне, не допуская его распространения по дому и обнаружения в течение нескольких часов после этого. Приготовление пищи с включенным вентиляционным отверстием поможет избавиться от запаха в течение короткого периода времени после приготовления.

Не только наличие вентиляционного отверстия для вашей плиты, но и добавление эстетики вашему дому и может сделать вашу кухню намного более качественной, чем она может быть уже сейчас.

Требуется ли вентиляция электроплит ?

Да, даже если у вас есть электрическая плита, вам все равно следует подумать о наличии вентиляции. Это улучшит качество воздуха на кухне, уменьшит запахи и удалит дым или пар, когда вы готовите на плите. Это также уменьшит накопление жира и влаги на шкафах или стенах вокруг плиты.

Электрическая плита также может стать препятствием, когда кто-то покупает ваш дом, когда вы готовы продать, поскольку многие считают, что вентиляция необходима на каждой кухне.

Электрическая или индукционная плита не будет нуждаться в вытяжке или вентиляционном отверстии такой же мощности, как у газовой плиты, но вам все равно понадобится, чтобы контролировать жир и влажность на вашей кухне.

Нужна ли вытяжка над плитой?

Если вы часто готовите, мы рекомендуем приобрести вытяжку для над плитой . Вытяжки кухонной плиты отфильтровывают химические вещества для приготовления пищи, такие как угарный газ, из вашей кухни и предотвращают накопление жира в шкафах и стенах.Если плита имеет высокие BTU, вам следует серьезно подумать о вытяжке, чтобы попытаться улучшить качество воздуха в вашем доме.

Если вы тот, кто часто запускает пожарную сигнализацию, сжигая пищу, готовит много пахучих продуктов и готовит как минимум 4-5 раз в неделю, вам следует подумать о вытяжке с вытяжкой.

Если вы живете в многоквартирном доме или кондоминиуме или мало готовите, тогда вам будет достаточно вытяжки без воздуховода.

Должны ли вытяжки доходить до потолка ?

Большинство кухонь имеют традиционную вытяжку, которая монтируется на потолке или над кухонным островом, так что воздуховод может проходить над потолком. Большинство вентилируемых вытяжек должны быть на потолке или, по крайней мере, на стене рядом с потолком, чтобы воздуховод мог проходить через нее и выходить из вашего дома.

Вытяжки без вентиляции теперь могут быть любых форм и размеров. Есть даже несколько высокотехнологичных вытяжек с нисходящим потоком воздуха , которые могут быть встроены в кухонный остров и с цифровым управлением, чтобы подниматься на поверхность, когда вы хотите готовить.

Вам нужен нисходящий поток с газовой варочной панелью ?

Для газовых варочных панелей можно использовать либо нисходящую вытяжку, либо вытяжку над плитой. Однако бывает сложно встроить воздуховод во встроенный нисходящий поток для выхода наружу для вентиляции комнаты. Если у вашей вытяжной вытяжки есть воздуховоды снаружи, все в порядке, но вы все равно рискуете выйти из строя и окись углерода останется в воздухе, когда вы готовите на газе.

Некоторые вентиляционные отверстия имеют только фильтры, которые поглощают излишки жира и влаги и не улучшают качество воздуха, поэтому перед покупкой необходимо проверить их работоспособность.

Нужно ли выпускать воздух из газовых плит ?

Да, если у вас есть газовая плита, вам следует обеспечить надлежащую вентиляцию с помощью вытяжки или вентиляционного отверстия. При приготовлении пищи на газе могут выделяться вредные токсины и химические вещества, такие как окись углерода, двуокись азота и формальдегид, которые могут вызвать серьезные проблемы со здоровьем и даже смерть.

Даже , если ваша плита установлена ​​правильно и нет проблем с газом , вам все равно необходимо принять меры предосторожности, используя вентиляционное отверстие для улучшения вентиляции.

Нужен вытяжной вентилятор с газовой плитой ?

Да, газовая плита должна иметь вытяжной вентилятор, и его нужно использовать каждый раз, когда вы готовите на газовой плите. В газовой плите должен быть вытяжной вентилятор, выводящий наружу наружу, а не просто рециркулирующий воздух с фильтром. Возможно, это не регламент вашего проживания, но органы здравоохранения настоятельно рекомендуют его.

Несмотря на то, что угарный газ должен быть стандартным как в арендуемой, так и в частной собственности, все же лучше иметь соответствующую вентиляцию на кухне, чтобы избежать каких-либо последствий для здоровья и иметь как можно более качественный воздух.

Вытяжки

, с вентиляцией или без?

В: Я реконструирую свою кухню, и мой друг-подрядчик сказал мне, что во всех новых домах вытяжки имеют выход наружу. Следует ли мне заменить вытяжку с рециркуляцией воздуха на вытяжку с наружной вентиляцией?

A: Это зависит от обстоятельств. Установка вытяжки должна быть приоритетом, если у вас есть газовая плита или духовка. При использовании газовые плиты выбрасывают водяной пар и такие газы, как окись углерода. Вы не должны оставаться на кухне, вызывая плесень или заставляя вас чувствовать себя плохо.

Если у вас есть электрическая плита, вытяжка с вентиляцией — отличное вложение, но решение об ее установке должно основываться на ваших кулинарных привычках и бюджете на реконструкцию. Если большая часть ваших блюд готовится на плите, и вы часто чувствуете необходимость открыть окно, чтобы удалить стойкий аромат или скопившийся пар, вытяжка с вентиляцией будет отличным вложением. Я благодарен своей вытяжке с вентиляцией, когда она удаляет пар в жаркие летние дни и во время кулинарных бедствий, таких как пригоревшее печенье или пирог из сладкого картофеля, переполняющийся в духовке.

Независимо от того, есть ли у вас газовая или электрическая плита, оцените свою текущую вытяжку, ответив на следующие вопросы:

1. Вытяжка вытяжка выходит наружу? Вытяжки вентилируются через крышу или наружу через внешнюю стену. Ищите металлический воздуховод, проходящий через шкафы выше, или выхлопную крышку на внешней стене за вытяжкой. Вы должны почувствовать, как воздух выходит из выпускной крышки на крыше или стене, когда вентилятор работает.
2. Всасывает ли вытяжка достаточно воздуха? При включенном вентиляторе лист бумаги 8½ x 11 или страница из журнала Carolina Country должны легко прижиматься к фильтру вентилятора за счет всасывания воздуха.Если вентилятор не всасывает достаточно воздуха, проблему можно решить путем ремонта вентилятора или улучшения воздуховодов.
3. Можно ли вентилировать существующую вытяжку? Почти все вытяжки для жилых помещений можно установить как рециркуляционные, так и вентилируемые. Обратитесь к инструкциям по установке или при ВЫКЛЮЧЕННОМ вентиляторе снимите фильтр и поищите «выбивные» места. Это прямоугольные или круглые панели, которые можно снять, чтобы можно было прикрепить воздуховод над или за вытяжкой.

Если вы переделываете существующую вытяжку с рециркуляцией воздуха для вентиляции, то место рециркуляции выхлопных газов необходимо закрыть.Расположение обычно на высоте лба. Вместо того, чтобы выдувать воздух ко лбу, его нужно направлять через недавно установленное вентиляционное отверстие наружу.

Если вы покупаете новую вытяжку с вентиляцией, выберите вентилятор, который рассчитан на мощность от 120 до 600 кубических футов в минуту (CFM). Слишком сильная вентиляция от вытяжки в жилом помещении может вызвать проблемы, такие как обратная тяга газового камина. Получайте рекомендации по продуктам от друзей и прислушивайтесь к отзывам клиентов.Микроволновые печи также доступны в виде вытяжек с вентиляцией.

Следуйте инструкциям производителя по установке, высоте и техническому обслуживанию вытяжки. Воздуховоды вытяжки должны быть из листового металла и проложены как можно более короткими и прямыми. Длина и повороты ограничивают способность вытяжки адекватно втягивать воздух. Стыки воздуховодов должны быть должным образом герметизированы, а вентиляционная крышка должна легко открываться. Вытяжной воздуховод никогда не следует выводить на чердак или в подлое пространство.

Улучшение вытяжки — важное соображение во время любого проекта реконструкции кухни!

Эта статья изначально была опубликована в журнале Carolina Country Magazine.

Вам нужна вытяжка над электрической варочной панелью?

Для вытяжки необходимо, чтобы был такой же ширины, как и электрическая варочная панель , а если , у вас есть газ, должен выступать на 3 дюйма с обеих сторон. Таким образом, для 30-дюймовой модели с электроприводом требуется , вытяжка шириной 30 дюймов. Для 30-дюймовой газовой плиты требуется , вытяжка шириной 36 дюймов. Что касается высоты над варочной панелью, каждая вытяжка имеет собственное руководство по установке.

Нажмите, чтобы увидеть полный ответ

Также вопрос, нужна ли вытяжка для коммерческих электрических духовок?

Электрическое оборудование иногда может обойти требования, а делает практичным готовить без вытяжки , но не всегда. Вытяжные системы служат вентиляцией для коммерческих кухонь . Если вы используете электрическую духовку или сковородку для приготовления жирных продуктов, выделяющих много дыма, может потребоваться вытяжка .

Кроме того, нужно ли вентилировать электрические плиты? Существует 3 типа систем вентиляции: вытяжной колпак, вытяжной шкаф серии и вытяжной вентилятор. Таким образом, «обычной» газовой системе потребуется вентилятор 300 кубических футов в минуту. Электрические плиты маломощны, и должны требовать вентиляции от 150 до 300 кубических футов в минуту. ( Electric фритюрницы следует рассматривать как газовую плиту.

Соответственно, что я могу использовать, если у меня нет вытяжки?

10 вещей, которые нужно делать, если у вас нет вытяжки или вентиляционного отверстия

1. Используйте оконный вентилятор.
2. Используйте переносной воздушный фильтр HEPA.
3. Используйте вентилятор в другой комнате, например в ванной.
4. Приобретите защиту от брызг смазки.
5. Часто протирайте кухонные шкафы.
6. Если вы красите свою кухню, используйте сатиновую или полуглянцевую отделку или выберите моющуюся краску.

Какое кухонное оборудование требует вытяжки?

Вентиляционные системы (также известные как вытяжки ) требуются в коммерческой кухне .

Некоторые примеры электрического оборудования, которое может не нуждаться в размещении под вытяжкой, включают:

• Некоторые типы бесколлекторных отпаривателей.
• Настольные отпариватели.
• Духовые шкафы с ускоренным режимом работы.
• Некоторые модели пароконвектоматов.
• Готовьте и держите единицы.
• Духовки с мультиваркой.

.

No related posts.