На какой высоте устанавливать вытяжку над плитой?
Главный вопрос — на какой высоте устанавливать вытяжку, чтобы обеспечить ее максимальную эффективность? Ведь, если она будет тянуть “вполсилы”, на предметах обстановки, декора, на шторах и других текстильных элементах будет по-прежнему скапливаться жировой налет. Оседает он также на потолках и стенах, и на полах.
Рекомендации по высоте установки даются производителем и отражены в инструкции, поэтому очень важно прочить ее перед тем, как приступать к монтажу. Обычно указывается некоторый диапазон значений, который подходит к конкретной модели. Только при соблюдении этих значений вытяжка действительно справится с очисткой воздуха.
К сожалению, далеко не всегда удается получить инструкцию — эти полезные брошюры часто теряются, либо рвутся при упаковке, и прочитать необходимое не получается. Поэтому полезно знать, на какой высоте устанавливать вытяжку рекомендуют специалисты. Эта высота зависит, прежде всего, от того, какая плита установлена в вашей кухне.
Высота установки прямой вытяжки над плитой
- Для газовых плит высота расположения вытяжки над рабочей поверхностью должна находиться в диапазоне от 75 до 85 см.
- Для электрических или индукционных плит высота установки может быть меньше — от 65 до 75 см.
Высота установки наклонной вытяжки над плитой
В последнее время широкое распространение получили наклонные вытяжки. Они более эстетичны, и лучше вписываются в современные стили интерьера. Для них высота установки несколько меньше:
- для газовых плит — 55-65 см,
- для электрических и индукционных плит — 35-45 см.
Почему важно придерживаться высот установки?
Устанавливать вытяжку на высоте, рекомендованной производителем, очень важно — только в этом случае она будет работать долго и эффективно очищать воздух от гари и капель жира, образующихся во время приготовления пищи.
Установка на меньшей высоте может привести к пожару, будет мешать приготовлению еды и не эстетично выглядит. Слишком большая высота не позволит улавливать все загрязнения, поступающие в воздух, и коэффициент полезного действия вытяжки снизится.
Установка розетки для вытяжки
От высоты установки вытяжки над плитой зависит расположение розетки, куда она будет подключаться. Обычно розетку монтируют непосредственно над вытяжкой. Неплохой вариант — закрепить розетку выше линии навесных шкафов примерно на 10-30 см. При этом не забудьте сместить отверстие под розетку на 20 см в сторону от оси симметрии вытяжки, поскольку по центру проходит вытяжной канал.
дизайн, тип вытяжки, режим работы
Дизайн
Весь ассортимент кухонных вытяжек можно условно поделить на две части – с дизайном в ретростиле и hi-tech. Ретромодели имеют эмалированную металлическую поверхность и характерные декоративные элементы, например окантовку под бронзу или дерево, кнопки под цвет бронзы. Такие вытяжки можно гармонично сочетать с остальными приборами – духовым шкафом и варочной поверхностью оттенка слоновой кости, в белом, медном или черном цвете. Стиль hi-tech традиционно отличается использованием нержавеющей стали, черной и белой эмали или стекла. К особенным продуктам в таком дизайне можно отнести модели в бежевом цвете с поверхностью из стекла или металла.
Тип вытяжки
Кухонные вытяжки можно разделить на несколько типов в зависимости от способа их установки:
Островные
Их чаще располагают над кухонным островом или другой отдельной зоной приготовления, где требуется удаление лишних запахов. Такие вытяжки имеют крепление, приспособленное к размещению на потолке.
Настенные
Это вытяжки с классическим типом установки. Крепеж, удерживающий прибор, располагается непосредственно на стене, где будет производиться монтаж. Форма вытяжки этой категории может быть т-образной, плоской (самый доступный по цене вариант) или популярной наклонной, располагающейся вдоль стены под углом (как на представленном ниже фото).
Встраиваемые
Это еще один популярный тип установки, который позволяет встраивать технику внутрь навесного кухонного шкафа и полностью прятать ее верхнюю часть. Существует два варианта такого типа приборов. Это полностью встраиваемые, когда вытяжка установлена в предварительно сделанный вырез в шкафу, и встроенные с выдвижной панелью, которые крепятся к стене внутри шкафа, но имеют выдвижной экран с панелью управления на фронтальной части кухни. Для размещения приборов второго типа рекомендуется делать фасад шкафа на 3–4 сантиметра меньше, чтобы нижняя часть встраиваемой кухонной вытяжки была в одну линию с нижней частью кухни, либо помещать переднюю панель под фасадом шкафчика.
Габариты и производительность
Как правило, вытяжку выбирают по самым высоким значениям мощности, однако это не самое верное решение. Первое, что необходимо учитывать, – это ширину расположенной ниже варочной поверхности. Если этот параметр составляет 90 см, то стоит выбирать вытяжку соответствующих габаритов, а если ширина рабочей поверхности 60 см или меньше, то можно руководствоваться соображениями гармонии пропорций кухонной мебели. Так, зачастую для варочных поверхностей меньших габаритов устанавливают вытяжку 90 см, размещая ее как красивый элемент, притягивающий внимание.
Производительность вытяжки – вторая особенно важная техническая характеристика, которая измеряется в количестве кубометров, которые проходят через прибор в течение часа. К сожалению, порядок расчета редко учитывается при выборе вытяжки, и большинство покупателей выбирает слишком высокую или слишком низкую мощность. Для верного расчета необходимой производительности существует специальная формула, где кубатуру помещения (длина х ширина х высота) необходимо умножить на установленный нормами коэффициент воздухообмена 12 и коэффициент потери мощности при прохождении через каналы 1,3.
Таким образом, формула выглядит так: требуемая производительность вытяжки = м³ х 12 х 1,3.
В качестве примера возьмем стандартную кухню площадью 9 м² с высотой потолка 2,7 м: 9 х 2,7 х 12 х 1,3 = 379 (м³/час). Именно такая цифра наилучшим образом подойдет для кухни с площадью 9 м². В случае если мощность будет выше, есть вероятность излишнего количества шума, когда встраиваемая вытяжка мощностью 1000 м³/ч будет работать на первой скорости как на максимально необходимой для этой площади помещения. Известны случаи, когда вытяжка для кухни работала настолько эффективно, что закрытая дверь открывалась с огромным усилием из-за созданного разрежения. Меньшая же мощность приводит к неэффективной работе вытяжки, когда лишние ароматы не удаляются с кухни даже на максимальной мощности работы прибора. Широкий ассортимент техники в каталоге Körting позволяет выбрать вытяжку на кухню с любой производительностью от 290 до 1000 м³/час.
Режим работы — рециркуляция или отвод воздуха?
Существует всего два варианта работы вытяжки – в режиме отвода воздух из прибора при помощи воздушных каналов направляется в систему домовой вентиляции или непосредственно на улицу. Такой способ считается самым эффективным, так как вытяжка удаляет все ароматы из помещения за его пределы.
Второй вариант – рециркуляция – хотя и считается не самым эффективным и доступным по стоимости, но является наиболее популярным. В этом режиме вытяжка не выводит воздушный поток из помещения, а многократно прогоняет его через себя. В этом случае, как и в первом, жир и загрязнения улавливаются, а вот с запахами необходимо бороться специальным угольным фильтром, который входит в комплект к некоторым моделям. Минусами такого режима работы являются неполное удаление запахов (так как воздух очищается фильтром, а не выводится наружу) и необходимость периодической замены угольного фильтра, эффективность которого со временем снижается.
Типы фильтрующих элементов
Самым важным в вытяжке является жировой фильтр. Он улавливает различные загрязнения, появляющиеся в процессе приготовления пищи, такие как частички жира, нагар и брызги сока. Жировой фильтр сделан из нескольких слоев тонкой металлической сетки, которая эффективно задерживает загрязнения и в то же время обеспечивает эффективное движение воздуха. Уход за фильтром заключается в его периодической очистке, которую необходимо производить приблизительно 3–4 раза в год при условии среднестатистического количества приготовлений на варочной поверхности. В большинстве моделей вытяжек Körting о такой необходимости подскажет электронный индикатор.
Угольный фильтр помогает улавливать тонкие частички запаха, которые образовывают аромат в процессе приготовления. Такой элемент необходимо устанавливать только при работе вытяжки в режиме рециркуляции. При отводе воздуха угольный фильтр только снизит производительность вытяжки, а результата не даст. Угольный фильтр рекомендуют менять через определенный интервал времени – от 3 до 6 месяцев в зависимости от интенсивности работы прибора. Многие модели представленных в продаже вытяжек Körting уже имеют угольный фильтр в комплекте, а большинство из них еще и оповещают при помощи индикатора о том, что пришло время заменить его новым.
Управление и режимы
Помимо критериев выбора по типу установки, габаритам и производительности отдельно стоит учесть способ управления вытяжкой. Как свидетельствуют отзывы, самым современным и удобным вариантом является регулирование при помощи сенсоров и электронных кнопок. Такие вытяжки имеют дополнительные режимы и функции, которых нет у моделей с механическим управлением, например отложенное выключение, особо мощную скорость Booster и другие. У вытяжек с сенсорным управлением есть и еще одно дополнительное удобство: их приборная панель имеет ровную прямую поверхность, за которой проще ухаживать, удаляя загрязнения при помощи пары движений. Приборы с механическим управлением по праву считаются более бюджетными и имеющими набор самых необходимых функций.
В комплект некоторых вытяжек Körting с сенсорным управлением входит дистанционный пульт. Он позволяет включить подсветку прибора, выбрать необходимую мощность или установить отложенное выключение вытяжки, даже не подходя к прибору. Это особенно удобно для невысоких людей или если вытяжка находится на кухне с большой площадью.
Особо стоит отметить наличие такой функции, как автоматическое открывание экрана вытяжки, когда после включения необходимого режима фронтальная поверхность прибора приводится в рабочее положение при помощи моторизированного привода. Еще одна примечательная опция – уникальный режим работы Clean Air, при активации которого вытяжка входит в режим освежения воздуха, включаясь самостоятельно на первом уровне каждый час на 10 минут, что позволяет удалить все неприятные запахи, например, за ночь.
Рекомендации к установке
Основная рекомендация для установки вытяжки относится к высоте размещения над варочной поверхностью. Островные, козырьковые и встраиваемые вытяжки для кухни следует монтировать так, чтобы их нижняя часть была на высоте 65–75 см от газовой или электрической плиты. Однако для наклонных вытяжек такая рекомендация не совсем корректна, так как нижняя часть будет поднята настолько высоко, что управлять прибором будет затруднительно. Поэтому рекомендуется разделить высоту устройства примерно пополам и среднюю линию расположить на той же самой высоте 65–75 см, как и остальные типы вытяжек.
Размеры вытяжки для кухни: как правильно выбрать ширину
Современная вытяжка для кухни — это не просто прибор, отводящий из помещения неприятные запахи, она выполняет ряд дополнительных функций.
Вытяжки могут:
- прекрасно очищать воздух в кухонном помещении или отводить испарения через вентиляционную систему;
- освещать встроенными лампами варочную панель;
- дополнять дизайн кухни.
Успешно решить эти задачи можно, если правильно подобрать модель в соответствии с требуемыми характеристиками. Размеры вытяжки влияют на эффективность ее работы, их необходимо учитывать при выборе. Неудачно подобранное устройство будет неспособно качественно справляться со своими функциями.
Размеры вытяжек для кухниНа что обратить внимание при выборе вытяжки
- Мощность. Производители выпускают модели в широком диапазоне мощности от 190 до 1350 м³ в час.
- Способ работы. Эти бытовые приборы делятся на две категории: вытяжные и фильтрующие. В основном потребители предпочитают устройства первой категории.
- Особенности монтажа. Агрегаты бывают трех видов: настенные, потолочные и встраиваемые.
- Также они отличаются размерами, конфигурацией и дизайном.
Размеры вытяжек
Производители предоставляют потребителям на выбор изделия разных размеров. Качество работы устройства зависит от его ширины.
Ширина может варьироваться в диапазоне от 45 до 125 см, самые популярные — от 50 до 90 см. Эта величина напрямую зависит от размера варочной поверхности. Было бы глупо устанавливать маломощную модель в большое помещение или же узкую над широкой газовой плитой.
В большинстве случаев агрегаты больших размеров мощнее, чем менее габаритные экземпляры. Но встречаются и исключения, такие как CATA GT Plus 45, которая при ширине всего 45 см обладает мощностью в 1030 м³ в час.
Размеры вытяжки соответствуют размерам плиты и могут варьироваться в зависимости от вашей кухниКак определить подходящий размер вытяжки
Главное правило, которому нужно всегда следовать при выборе – должно быть полное совпадение ширины с размерами газовой плиты. Делается это для того, чтобы аппарат, основной функцией которого является удаление из помещения неприятных запахов и жиров с испарениями, смог справиться с задачей, а при его расположении непосредственно над варочной поверхностью можно добиться более эффективной работы.
Если пренебречь этим золотым правилом, вытяжка просто не сможет выполнять свои функциональные обязанности в полном объеме. Стандартные плиты изготавливают шириной 50 или 60 см, поэтому и вариантов таких размеров представлено намного больше.
Не следует пренебрегать общими размерами кухонного гарнитура, ведь устройство монтируется в промежутке между верхними шкафчиками или встраивается в один из них, это следует учитывать для обеспечения оптимальной установки. Лучше всего подобрать вытяжку немного большей ширины, чем варочная поверхность.
К примеру, для газовой плиты шириной в 50 см оптимально подойдет вариант в 70 см. При таком соотношении будет обеспечена максимальная производительность с применением небольших скоростей, за этим последует понижение уровня шума и электропотребления. Если же у вас полноценная варочная панель, тогда следует установить модель 90 см, иначе устройство будет неспособно качественно произвести фильтрацию воздуха на кухне.
Выбираем вытяжку
Немаловажную роль при выборе играют габариты, то есть ширина, высота и глубина. Чтобы добиться оптимальной эффективности от функционирования вытяжного агрегата, требуется максимально точно расположить его над газовой плитой. Естественно, вытяжка по своим размерам должна совпадать с площадью варочной поверхности или для достижения еще большего эффекта быть на 15 см шире.
Следует заметить, что встраиваемые модели снабжены выдвижной частью, которая способствует увеличению площади рабочей поверхности агрегата, дополнительная функция является выгодным отличием от классических вариантов, не обладающих такими свойствами. В случаях с угловыми, купольными и островными вытяжками при применении нестандартных способов монтажа существенную роль играет величина площади рабочей поверхности.
Очень важно перед покупкой определиться с нужной высотой вытяжки. Она выбирается с учетом высоты потолка, чтобы не нарушать нормы безопасной эксплуатации, которые регламентируют минимальное расстояние между устройством, обеспечивающим фильтрацию и варочной панелью в 75 см. Не стоит стараться по собственной инициативе уменьшить расстояние, чтобы избежать неприятных последствий в виде пожара или порчи аппарата. Также не рекомендуется его превышать, чтобы не снижать эффективности работы.
Обзор модельного ряда от разных производителей
Чтобы правильно выбрать вытяжку, сначала нужно сделать предметное рассмотрение его технических параметров в сравнении с другими вариантами от разных производителей. И только после этого сделать осознанный выбор, основанный на детальном анализе, а не внешней привлекательности бытового прибора.
GORENJEDU 5345 W
Самая популярная среди классических и доступных по цене рециркуляционных устройств, со стандартным настенным монтажом шириной в 50 см, мощностью в 330 м³ в час и уровнем шума 55 ДБ. Устанавливается непосредственно под навесным шкафом или закрепляется дюбелями к поверхности стены. Управление моделью осуществляется при помощи кнопок, предусмотрено три режима работы. Она подходит для работы на кухне до 9 кв. м.
GORENJEDU 5345 WKAISER A 9416 WBE
Модель шириной 90 см покрыта специализированной эмалью и оснащена декоративными элементами. При довольно большой мощности, составляющей 790 м³ в час, у нее достаточно приемлемый шумовой уровень в 56 ДБ. Универсальная вытяжка прекрасно работает не только в рециркуляционном режиме, но и в воздухоотводящем при условии подключения устройства к вентиляционному каналу.
Наличие в комплекте телескопической трубы дает возможность легкой регулировки высоты. Сам купол изготавливается высотой в 65 см.
Обладая более качественными характеристиками, она обладает и более высокой стоимостью.
KAISER A 9416 WBEKRONA STEEL KAMILLA 2M 600
У модели есть специальная выдвигающаяся часть, агрегат комплектуется двумя моторами и управляется с помощью кнопок. Ширина 60 см, а ее мощность 560 м³ в час при уровне шума в 50 ДБ. Оригинальная отделка с применением неокрашенного дерева обеспечивает ей неповторимый дизайн.
Вытяжка идеально подходит для кухни 11 м2.
Krona Kamilla 2M 3P 600 inoxFALMEC TWISTER 45
Одна из представителей островных моделей со встроенной системой ионизации воздуха. При ширине 45 см и мощностью всего 460 м³ в час она оборудована системой, обеспечивающей ионизацию воздушных масс и нейтрализующей неприятные запахи, которая не только обеспечивает высококачественную очистку воздуха в помещении, но и делает его более полезным для здоровья. Цилиндрический дизайн алюминиевого корпуса делает устройство стильным и оригинальным. Все приведенные выше достоинства, естественно, повлияли на цену бытового прибора в сторону ее увеличения.
Вытяжка FALMEC TWISTER 45Чтобы сразу же оградить себя от неприятных эмоций, связанных с неудачной покупкой, выбор следует делать среди моделей от известных производителей бытовой техники. Это позволит вам не только приобрести образец высококачественной европейской очистительной техники с многочисленными функциями, но и получить гарантийные обязательства от изготовителя и тем самым сэкономить средства.
Самыми известными и завоевавшими заслуженную популярность на отечественном рынке являются компании KAISER, KRONASTEEL, SIEMENS и GORENJE.
Подведем итоги
При выборе кухонной вытяжки следует учитывать множество различных факторов и нюансов, однако главными являются размеры и мощность. Перед покупкой нужно точно сформировать ваше представление о возможной области применения: будет ли она просто использоваться для отвода испарений через вентиляционную систему или же заниматься фильтрацией неприятных запахов? А может бытовой прибор будет играть роль дизайнерского украшения в интерьере кухни или осуществлять все перечисленное выше одновременно?
Установка вытяжки над плитой
Несколько полезных по установке вытяжки над плитой
Современная кухня оборудована достаточно интересно. Какие только приборы там не встретишь. Есть чайники, тостеры, комбайны. А ещё мультиварки, пароварки, обычные и встроенные газовые плиты. Но у всей этой техники есть черта, которую можно назвать отрицательной. В процессе приготовления пищи образуются испарения и различные запахи, которые не хочется ощущать по всей кухне и в квартире.
Для решения этой задачи была придумана вытяжка, которая устанавливается над плитой. При этом из обычного прибора бытового назначения по устранению запахов и испарений сегодня она превратилась в интересный элемент интерьера. Но чтобы была сохранена функциональность, установка вытяжки над газовой плитой должна производиться по определённым нормам.
Какие вытяжки бывают?
Прежде чем вникать в процесс установки, следует определиться с видом вытяжки, который подойдёт в конкретном случае.
Самый распространённый и несложный вариант – навесная. Она практична и справляется со своими непосредственными задачами. Но такая вытяжка не станет украшением кухни, это скорее эконом-вариант с небольшим радиусом действия.
Встраиваемые также очень практичны и хорошо удаляют ненужные запахи и испарения. Плюсом такой прибор охватывает большую площадь.
Менее распространены и пользуются спросом уже на больших кухнях, где приложил руку мастер дизайна, вытяжки настольные, каминные и островные. Каминная охватывает широкую площадь – не только газовую плиту, но и часть рабочей поверхности. Выглядит она обычно в виде купола. Островная – в большей степени выполняет функцию циркуляции воздуха и крепится по центру кухни.
Но выбрать вид и модель такого электроприбора – это ещё не всё. Ответственно нужно подойти и к вопросу подбора воздуховода.
Выбираем воздуховод для вытяжки
Есть несколько видов воздуховодов:
- труба гофрированная;
- жёсткая металлическая конструкция;
- гладкая труба из ПВХ.
Гофрированная труба гибкая, что считается её преимуществом. Это самый недорогой вариант, но немного шумный. Ещё он требует дополнительного обслуживания в процессе эксплуатации. При монтаже гофры допускается использование только специальных крепёжных элементов, которые требуют замены через некоторое время.
Металлическая конструкция самая дорогая. Среднюю позицию занимает ПВХ труба. Такой воздуховод не шумит, его проще помыть. Но установить его можно, только если отверстие вентиляции располагается строго над вытяжкой. Иначе вентиляционная система будет непригодна к работе.
Работы по установке вытяжки над газовой плитой
Подготовка к установке
Итак, с видом вытяжки и воздуховода определились, но переходить к монтажу ещё рано. Перед тем как установить вытяжку над газовой плитой, потребуется изучить несколько моментов, учитывая которые прибор будет работать со 100% эффективностью.
Нужно заранее продумать, как будущая вытяжка будет обеспечиваться электропитанием. Проще говоря, для этого электроприбора необходима отдельная розетка, которая обязательно должна быть заземлена, дабы исключить удары током. Для установки её нужно, чтобы уже был смонтирован воздуховод.
Монтаж должен проходить по правилам и стандартам, установленным для надёжной и безопасной работы. Ещё на стадии выбора этого электроприбора надо учесть, что он не может быть шире варочной поверхности. Монтаж должен быть осуществлён строго симметрично рабочей поверхности газовой плиты, иначе не все испарения и запахи попадут в вентиляцию. Высота установки вытяжки над газовой плитой не должна быть меньше 80 см.
Процесс установки
Для того чтобы не была потеряна функциональность вытяжки, нужно обеспечить правильный режим отвода воздуха. Для хорошего вытягивания запахов и испарений требуется минимизировать количество колен в трубе, ведущей к вентиляционному отверстию.
Сам электроприбор крепится к стене. Для современных систем обычно достаточно пары шурупов. Но сначала сооружается прочный узел. Для этого намечают отверстия на стене с соблюдением правил симметрии. Затем при помощи дрели сверлят отверстия под дюбели и устанавливают нужные опоры. После проделанных манипуляций вытяжку фиксируют на стене.
Очень важно, чтобы вытяжка была установлена в строго горизонтальной плоскости. Поэтому «на глазок» лучше ничего не делать. Следует воспользоваться таким инструментом, как уровень. С ним мастер добьётся максимального равновесия в процессе подвески и наладки. Во избежание ошибок особо педантичные покупатели иногда изготавливают макеты из картона. После закрепления вытяжки на стене можно проверять рабочее состояние оборудования.
Несколько советов по установке вытяжки над газовой плитой и её эксплуатации
Для того чтобы вытяжка работала эффективно и на кухонном пространстве не было посторонних запахов или излишнего испарения, существуют некоторые правила. Если для воздуховода выбрана гофрированная труба, не стоит изгибать её под углом больше 90 градусов.
Также не стоит зауживать выходную часть в трубе. Такие действия приведут к увеличению уровня шума. Чтобы загрязнённый запах не смог вернуться в помещение, необходимо снабдить воздуховод обратным клапаном. Всё это учитывается в процессе установки.
А для того чтобы вытяжка прослужила достаточно долго, нужно не так уж много: чистить и менять фильтры. При этом стоит быть осмотрительным при выборе чистящих средств. Чересчур агрессивные химикаты могут существенно сократить срок службы этого электроприбора.
Выйти из строя вытяжка может и из-за того, что хозяйка была невнимательна. С пренебрежением отнеслась к индикаторам загрязнённости отдельных элементов данного электроприбора. К примеру, не поменяла вовремя фильтры. Их нужно промывать регулярно и достаточно часто. Это поможет избежать короткого замыкания и прочих неприятностей. Ведь если в системе возникнет большое накопление жира, это может привести к возгоранию в самый неожиданный момент.
Вытяжка, установленная над плитой по всем правилам, – это красивый и функциональный элемент современного интерьера любой кухни.
Автор статьи: Маркова Е.
Возможно, Вас заинтересует:
Метки страницы: Установка вытяжки над плитой
Вам понравилась эта статья? Поделитесь ею с друзьями!Как выбрать расстояние от столешницы до вытяжки?
Расположение вытяжки над варочной поверхностью и область ее захватывающей способности – важный момент при планировании и обустройстве новой кухни или при замене устаревшей модели. Определив оптимальную высоту размещения вытяжки, можно быть уверенным в максимальной производительности и надежности новой системы вентиляции.
Барный стул Poliform Ventura
Кофемашина Gaggenau CM450101
Вытяжка Poliform Factory
Кухня Poliform Phoenix
Кофейный столик Poliform Dama
Вытяжки выполняют важную функцию – они удаляют пары и запахи, которые выделяются как в процессе готовки, так и от самой варочной панели (в случае газовой варочной поверхности). Правильное расположение вытяжки по отношению к варочной поверхности гарантирует, что кухня будет в безопасности и не впитает сторонних запахов.
Почему существуют понятия минимального и максимального расстояния до вытяжки?Расположение вытяжки с газовой варочной поверхностьюМинимальное расстояние между газовой плитой и вытяжкой должно составлять 65 см. Причина этого в том, что на газовой плите присутствует пламя. Если вытяжка будет расположена слишком близко к огню, существует риск того, что она буквально будет охвачена огнем. И, разумеется, это очень опасно. Мы рекомендуем использовать высоту 80 см. Если Вы установите вытяжку выше, это может привести к тому, что она просто не сможет захватывать испарения во время готовки.
- Минимальное расстояние – 65 см
- Максимальное расстояние – 80 см
При использовании керамической или индукционной плиты не приходится иметь дела с огнем, поэтому минимальное расстояние будет меньше. Обычно оно составляет 55 см, но инструкция по использованию вытяжки поможет прояснить этот момент. Величина варьируется в зависимости от бренда, типа вытяжки и модели. Мы рекомендуем максимальное расстояние в 80 см. Если вытяжка расположена выше, скорее всего, она не сможет затягивать запахи от пищи.
- Минимальное расстояние – 55 см
- Максимальное расстояние – 80 см
Правильное снятие замеров может быть непростым делом. Если у Вас недостаточно опыта в подобных вопросах, лучше связаться со специалистом. Так Вы сможете быть полностью уверены в правильной высоте вытяжки и в безопасности ее установки. Всегда сверяйтесь с инструкцией, поскольку расстояние варьируется в зависимости от типа и модели вытяжки.
Для корректной работы вытяжка всегда должна быть такой же ширины, а желательно шире, чем варочная панель. Вытяжка висит на нужной высоте, но ее мощности недостаточно? Это может быть связано и с ее всасывающей способностью. Обратите внимание, какой тип вытяжки Вы используете.
Настенные вытяжкиВытяжка для настенного монтажа – один из самых распространенных типов. Такие вытяжки надежно крепятся к стене на кухне. В идеале прибор устанавливается на расстоянии около 70 – 90 см от варочной поверхности плиты, чтобы улавливать максимальное количество испарений. Правильное расположение вытяжки продлевает срок службы устройства.
Кроме того, настенные вытяжки бывают разных форм. Наиболее распространенный тип – пирамидальный дымоход или коническая вытяжка, но есть и более современные исполнения.
Встраиваемая вытяжка Poliform Easy
Кухня Poliform My Planet
Существуют также встраиваемые в шкафы вытяжки. Обычно они интегрированы в гарнитур, поэтому не утяжеляют внешний вид кухни. В зависимости от модели, некоторые настенные вытяжки могут также устанавливаться под шкафом. В таких случаях необходимо проконсультироваться с поставщиком о возможностях прибора.
Островные вытяжкиСтул Poliform Seattle
Кухня Poliform Phoenix
Кофемашина Gaggenau CM450101
Островная вытяжка Poliform WD1088
Комбинированный духовой шкаф-микроволновая печь Gaggenau BM484/485
Комбинированный духовой шкаф-пароварка Gaggenau BS470/471 BS474/475
Подвесной светильник Flos Taraxacum 88
Островные вытяжки становятся прекрасным украшением любого кухонного помещения. В отличие от настенных вытяжек, островные версии не крепятся к стене. По этой причине, а также из-за всего дополнительного движения воздуха на кухонных островах, им требуется большая мощность, чтобы максимизировать эффективность и отфильтровать как можно больше нежелательного воздуха на кухне.
Островные вытяжки бывают самых разных форм и стилей. Кроме того, все модели крепятся к потолку, поэтому воздуховоды будут проходить и через потолок. Расположенная по контуру вытяжки светодиодная подсветка полностью освещает столешницу небольшой островной кухни. Дополнительным преимуществом становится наличие свободного пространства, где можно разместить ряд необходимых для кухни предметов.
Профессиональные вытяжкиПрофессиональные вытяжки созданы для всех, кто ожидает только самых точных и эффективных вытяжек. Если Вам нужен мощный вентилятор с большим контролем по удалению токсинов и резких запахов из кухни, обратите внимание на вытяжки из профессиональной серии. Профессиональная вытяжка – это любая вытяжка с производительностью 900+ кубических футов в минуту.
Встраиваемые в столешницу вытяжкиНесмотря на то, что по сравнению со стандартными вытяжками зона захвата встраиваемых в столешницу моделей на порядок меньше, они являются эффективной альтернативой классическим версиям. Прибор устанавливается непосредственно у варочной панели и поглощает испарения и запахи еще до того, как они начнут подниматься.
Встраиваемые в столешницу вытяжки позволяют существенно сэкономить пространство кухни. Ширина некоторых моделей может достигать всего 11-13 см, что придает кухонному интерьеру лаконичность и элегантность минималистического стиля. Многие встраиваемые в столешницу вытяжки могут иметь выдвижные механизмы, позволяющие полностью утопить прибор в столешницу. Таким образом вытяжки скрываются от глаз, когда не используются.
Варочная панель Gaggenau Teppan Yaki VP230120
Встраиваемая в столешницу вытяжка Gaggenau Vario VL200120
Индукционная варочная панель Gaggenau Vario VI262/VI242/VI232
Электрогриль Gaggenau Vario VR230
Встраиваемая в столешницу вытяжка – современное решение для комплектации эргономичных кухонь. Компактные вытяжные системы прекрасно комбинируются со всеми видами варочных панелей.
Солон TOP OBJECT предлагает современные вытяжки в Калининграде от немецкого производителя Gaggenau и итальянского бренда Poliform.
ВСЕ ВЫТЯЖКИ ➝
Подробнее о кухнях читайте наш раздел → Кухни из Италии в Калининграде.
Текст: Лилия Гранта © 2020 topobject.ruкак выбрать свой идеальный комплект встроенной техники
Техники на кухне много, и важно, чтобы приборы мягко интегрировались в интерьер. А еще чтобы поместилось всё, что нужно по функционалу. Раскрываем секреты подбора встраиваемой бытовой техники: варочной поверхности, духового шкафа, посудомоечной машины и вытяжки (так, чтобы и надежно, и разумно по цене, и смотрелось современно).
Кухня должна быть единым целым, и стилистически, и функциональноСпроектировать кухню как единый механизм и помочь подобрать технику — задача дизайнера «Кухонного Завода», но чтобы стартовать, вам нужно определиться с приоритетами. Для этого ответьте для себя на следующие вопросы.
Техника будет «прятаться» или работать как акцент?
Есть три стратегии — а) спрятать приборы за фасадами шкафов б) «растворить» технику за счет цвета в) купить акцентную, нестандартную технику, которая будет задавать стиль всему помещению.
для этой кухни выбрана стратегия «прятать» технику — микроволновка и духовой шкаф цвета металлик почти растворяются в минималистичных фасадах кухни. Интегрированная вытяжка и вовсе незаметна.Определитесь с тем, какой стиль в квартире будет приоритетным — лофт, скандинавский, минимализм, классика, ретро. Лучше, когда весь ремонт выдержан в едином духе — и кухня не вступает в спор с остальной квартирой. Составьте список всей желаемой техники и изучите модели на сайтах производителей.
Часть техники (один-два, максимум три предмета) может быть акцентной. Это та техника, в которую вы искренне влюблены и будете радоваться, глядя на нее — будь то профессиональная кофемашина со своей брутальной эстетикой, голубой холодильник Smeg или духовой шкаф Lex c выраженным ретро-дизайном.
здесь техника (вытяжка, варочная панель, кофеварка) выполняет роль графичного акцента. Поддерживает это ощущение прозрачная угловая вставка в верхнем ряду, мойка со смесителем, ручки.Остальные приборы нужно либо спрятать за фасадами (особенно это актуально, если у вас кухня объединена с гостиной и не хочется перегружать пространство), либо подобрать максимально незаметные по дизайну.
Если покупаете акцентные приборы — они дороже и требуют большей ответственности при выборе стиля кухни, а еще к ним сложнее подобрать «команду»: они капризнее в плане сочетания с соседями. Зато, купив эффектную духовку с вытяжкой, всю остальную кухню можно оформить в более сдержанном тоне и сэкономить, но все помещение будет смотреться не «серенько», а весьма стильно.
Если покупаете акцентные приборы — они дороже и требуют большей ответственности при выборе стиля кухни, а еще к ним сложнее подобрать «команду»: они капризнее в плане сочетания с соседями. Зато, купив эффектную духовку с вытяжкой, всю остальную кухню можно оформить в более сдержанном тоне и сэкономить, но все помещение будет смотреться не «серенько», а весьма стильно.
Техника нужна стандартных параметров или нет? Где она будет располагаться? Какие важны технические характеристики?
Базовый набор техники — варочная поверхность, духовка, вытяжка, посудомойка — лучше подбирать в комплексе, причем ориентироваться на модели с энергопотреблением класса А и А+, но не ниже класса В. Стоят они обычно дороже всего на 10–15%, но служат дольше и помогают серьезно экономить на электроэнергии.
Выбор холодильника — отдельный большой вопрос, и ему мы посвятили специальную статью.
Варочная панель: Она может быть индукционной, электрической стеклокерамической или «с блинами», традиционной газовой или сделанной по принципу «газ на стекле».
Плитой на три конфорки удобно пользоваться, поскольку кастрюли и сковородки будут стоять на плите свободнее. Четыре конфорки нужны тем, кто готовит много и привык обжаривать овощи и мясо отдельно, а соус — готовить в другой посуде параллельно.
Наконец, можно взять маленькую индукционную плиту на две конфорки и поместить ее не поперек, а вдоль рабочей поверхности — если у вас тотально маленькая кухня: это позволит заказать шкафы у́же стандарта и сильно сэкономить пространство.
Жители студий и апартаментов часто отказываются от больших панелей и покупают индукционные плиты, которые можно убирать в шкаф — если вы не любите готовить и заказываете доставку, то зачем переплачивать.
в этом проекте решили встроить в колонну светлую духовку и СВЧ, а варочная поверхность заказана темная.Духовой шкаф: Нужна ли конвекция и турбо-гриль? Размер стандартный или необходима уменьшенная модель? Духовка должна сочетать в себе функции СВЧ или это лишнее? Где будет стоять — под варочной поверхностью или в колонне? Ширина духового шкафа 60 см или нужен узкий вариант на 45 см?
Эта небольшая кухня смотрится органично и современно, и не в малой степени — за счет корректно подобранных приборовКогда кухня компактная, а функционал хочется иметь полноценный, разумнее взять модель типа Maunfeld MCMO.44.9GB: это духовка + СВЧ, которая объединяет 13 автопрограмм, а размер у нее — всего 45х59,5х55 сантиметров.
Если вы не любите подогревать еду в микроволновке, а пользуетесь в основном только размораживанием и предпочитаете духовку, которая стоит на полу, то есть модели типа LEX EDP 4590 BL (у них схожие параметры: 59,5х45х58 см, но в другой компоновке), которые умеют размораживать и знают еще 8 основных программ, но стоят уже дешевле.
Вытяжка: В небольших кухнях и кухнях в стиле минимализм нужны встроенные вытяжки, которые полностью прячутся в шкафах. Хороший вариант для современных кухонь — наклонные вытяжки, которые не нависают над плитой и визуально не «давят» на пространство.
В кухнях типа лофт логичнее смотрятся Т-образные и купольные вытяжки. У производителя LEX есть целая линейка рустикальных вытяжек для тех, кто оформляет кухню в стиле прованс, классика или ар-деко. К ним можно подобрать духовой шкаф и варочную поверхность в той же стилистике — получится идеальный комплект.
Посудомоечная машина: Стандартная ширина для встроенной посудомойки — 60 сантиметров. Есть обу́женные варианты 45 сантиметров, которые при этом монтируются стоящими на полу.
посудомоечную машину можно незаметно вписать в любую современную кухнюА есть более дорогие, но незаменимые в компактных кухнях посудомойки высотой всего 44 сантиметра — их встраивают обычно в кухонные колонны (при этом такие «малышки» за один присест моют 6 комплектов посуды — вполне серьезный вариант).
Второстепенную бытовую технику — чайник, тостер, кофеварку, — которая используется часто, можно подбирать либо акцентной (например, в ярком цвете, той же фирмы Smeg, единым комплектом), либо в нейтральной стилистике — но найти для нее удобное место, чтобы она не создавала ощущение захламленности на кухне.
Как вариант, можно продумать для мелкой кухонной техники парковочный гараж: это выдвижная панель, скрытая за фасадом в колонне. Открыл шкаф — выдвинул панель, сделал кофе, закрыл — и кухня снова выглядит идеально. Подробнее об этом мы расскажем в отдельной статье.
Напишите или позвоните нам, и «Кухонный Завод» поможет продумать эти и другие детали в подборе кухонной техники (наши дизайнеры живут этим).
возврат к спискуКак выбрать вытяжку | Технопарк рекомендует☝
Во время приготовления пищи в пространство кухни попадают брызги жира, горячий пар, дым от сгоревшего бытового газа и другие загрязнения. Кухонная вытяжка предназначена для удаления загрязнённого воздуха, который образуется при готовке. Вытяжки отличаются по внешнему виду, размерам, дизайну и функциональным возможностям. В зависимости от принципа работы выделяют разные типы устройств.
Прямоточные и циркуляционные вытяжки
Проточные вытяжки отводят нагретый загрязнённый воздух от поверхности плиты, и выводят его через вентиляционную шахту за пределы помещения. Они подсоединяются напрямую к воздуховоду и снабжаются жировыми фильтрами.
Принцип работы циркуляционных систем основан на замкнутом цикле. То есть всасываемый воздух проходит через встроенные фильтры, очищается от капель жира, неприятного запаха, и поступает обратно. Такие вытяжки не нужно подключать к системам вентиляции, поэтому они хорошо подходят для кухонь островного типа.
Вытяжки с отводом в вентиляцию
Преимущества | Недостатки |
---|---|
Качественно очищают воздух. Просты в уходе. Отличаются высокой производительностью и невысокой энергоёмкостью | Трудоёмкий монтаж. Необходимость устройства воздуховода и обеспечения притока наружного воздуха |
Преимущества | Недостатки |
---|---|
Качественно очищают воздух. Просты в уходе. Отличаются высокой производительностью и невысокой энергоёмкостью | Трудоёмкий монтаж. Необходимость устройства воздуховода и обеспечения притока наружного воздуха |
Вытяжки циркуляционные
Преимущества | Недостатки |
---|---|
Не создают обратной тяги. Можно устанавливать в любом удобном месте. Отличаются автономностью, компактностью | Нельзя устанавливать над газовыми варочными поверхностями. Нужно часто менять фильтры |
Преимущества | Недостатки |
---|---|
Не создают обратной тяги. Можно устанавливать в любом удобном месте. Отличаются автономностью, компактностью | Нельзя устанавливать над газовыми варочными поверхностями. Нужно часто менять фильтры |
Также существуют комбинированные вытяжки, которые могут работать в двух режимах. При выборе устройства учитывайте расположение системы вентиляции и кухонной плиты. Если варочная поверхность расположена близко к вентиляции, лучше выбрать прямоточную вытяжку. Если же плита стоит далеко от вентиляционного отверстия, стоит рассмотреть устройства рециркуляционного типа.
По способу крепления вытяжки делятся на:
- подвесные — крепятся к стене или нижней плоскости кухонных шкафов или полок;
- островного типа — монтируются на потолке;
- встраиваемые — монтируются в корпус подвесной мебели;
- настенные — устанавливаются на стену рядом с кухонной плитой.
Также можно выделить вытяжные системы углового и выдвижного типа. Благодаря удобному формату встроенные вытяжки легко вписываются в интерьер кухни. Принцип работы таких воздухоочистителей позволяет эффективно улавливать и удалять из воздуха жир, запахи, испарения. При этом их можно полностью спрятать за фасад кухонной мебели.
Некоторые встраиваемые модели оборудованы выдвижной панелью. Панель увеличивает площадь забора воздуха и выдвигается только во время готовки. Это удобное решение для малогабаритных кухонь.
Помимо типа крепления и способа очистки воздуха, учитывайте общие размеры, мощность вытяжки. Обращайте внимание, из каких материалов сделана фильтрационная система. Этот параметр важен, поскольку замена фильтров — дополнительная статья расходов.
Система фильтрации
Для очистки воздуха и защиты мотора от загрязнения в вытяжках предусмотрены системы фильтрации. Они состоят из двух или более пластин. Существует два типа систем:
- Одноступенчатые. Внутри установлен единый одноразовый или многоразовый фильтр.
- Двухступенчатые. Здесь воздух очищается в два этапа: сначала от жира, затем от посторонних запахов.
Современные вытяжки оснащены жироулавливающими фильтрами. Они могут быть синтетическими, металлическими или угольными. Металлические элементы чаще всего сделаны из алюминия или нержавеющей стали. Такие фильтры легко моются и служат долгое время.
Синтетический фильтр состоит из блока, в который вставлен фильтрующий волокнистый материал. По мере загрязнения фильтрующий слой очищается или заменяется на новый.
Угольные очистители удаляют из воздуха неприятные запахи. В состав таких фильтров могут входить различные обеззараживающие компоненты, например, частицы серебра. Угольные фильтры рекомендуется менять каждые 6–12 месяцев.
В некоторых бюджетных моделях нет жироулавливающих фильтров. Такие устройства быстро загрязняются, что приводит к поломке вентилятора и выходу из строя всего прибора.
Определяем мощность
От мощности вытяжки зависит объём воздуха, который прибор может удалить от пространства над плитой за определённое время. Эта величина определяет производительность и измеряется в кубометрах в час. Чтобы выбрать подходящий прибор, учитывайте характеристики кухонной плиты: тип (газовая, электрическая), габариты, а также тепловые параметры.
Производительность техники, работающей в вытяжном режиме, рассчитывается на основании сечения вентканалов. Но для рециркуляционных моделей можно использовать метод расчёта по площади. При этом нужно руководствоваться санитарными нормативами.
Согласно санитарным нормам, воздух в помещении должен обновляться не менее 10–12 раз в час. Поэтому чтобы определить оптимальную мощность устройства, умножьте общий объём кухни на 12. К этому значению прибавьте дополнительно 20–25 процентов, как дополнительный коэффициент. Коэффициент помогает учитывать потери производительности прибора из-за различных факторов. Так, для кухни площадью 12 м² с потолками высотой 3 метра понадобится циркуляционная вытяжка производительностью не менее 500 м³/ч.
Большинство моделей имеет несколько режимов работы. Это позволяет легко регулировать скорость вращения вентилятора, а, следовательно, и объём проходящего через вытяжку воздуха. Важно понимать, что чем мощнее устройство, тем больше электроэнергии оно потребляет.
Работоспособность и производительность проточных вытяжек зависят от пропускных характеристик общедомового вентиляционного канала. Большинство стандартных вентканалов приточно-вытяжного воздухообмена способны пропускать не более 150 м3/ч.
Габариты
При выборе вытяжки учитывайте размер кухонной плиты или варочной панели. Чтобы вытяжная конструкция выполняла свои функции, она должна быть больше варочной поверхности. К примеру, если ширина кухонной плиты составляет 60 см, то стоит выбрать вытяжку шириной на несколько сантиметров больше этого размера. Совпадение размеров — гарантия того, что устройство будет полноценно функционировать. Для стандартных варочных панелей подойдут вытяжки шириной 70 или 90 см.
Система управления
По способу управления современные воздухоочистители для кухни делятся на три типа:
- кнопочные;
- сенсорные;
- слайдерные.
В некоторых моделях предусмотрена возможность дистанционного управления с помощью пульта или смартфона. Устройства с электронным управлением нередко оснащены таймером включения и отключения. Некоторые модели дополнены датчиками загрязнённости воздуха, а также способны автоматически регулировать интенсивность работы.
Материалы корпуса и дизайн
Вытяжное устройство должно гармонично вписываться в кухонное пространство. Среди разнообразия моделей легко подобрать вариант для любого интерьера. Сегодня можно найти вытяжки разного типа:
- купольные. Образуют своеобразный купол над плитой. Главная особенность — внушительные габариты;
- скрытые. Монтируются внутри кухонной мебели. Хорошо подходят для миниатюрных кухонь, где важен каждый сантиметр площади;
- телескопические. Модели с выдвижными панелями, складывающиеся при необходимости;
- пристенные (каминные). Наиболее распространённый тип вытяжек. Крепятся к стене, выполняются в современном или классическом дизайне;
- T-образные. Предназначены для крепления к широкому коробу. Подходят для кухонь с «островом»;
- плоские. Самый простой вариант циркуляционных вытяжек. Крепятся параллельно варочным панелям;
- коробчатые. Это вытяжки в виде трубы или простого короба, которые можно устанавливать в центре помещения. Подходят для кухонь островного типа.
Дизайн и материалы, из которых изготовлен корпус, играют важную роль при выборе кухонной вытяжки. Вид материала определяет, насколько сложно будет ухаживать за устройством. Как правило, корпусные части вытяжных приборов делают из пластика, нержавеющей или эмалированной стали, алюминия, закалённого стекла.
Наиболее неприхотливыми в уходе являются вытяжки из алюминиевых сплавов. Приборы из нержавеющей стали и жаропрочного стекла выглядят очень эстетично. Но при этом за ними довольно непросто ухаживать. Для очищения от загрязнений лучше использовать специальные средства.
Выбираем наклонную вытяжку
Воздухоочистители наклонного типа отличаются современным дизайном. Такие вытяжки обеспечивают удобный доступ к плите, экономят рабочее пространство. Конструкции вытяжек позволяют регулировать угол наклона, что повышает удобство использования. Конструктивные особенности прибора обеспечивают эффективное перемещение воздушных потоков. Благодаря этому прибор будет быстрее очищать воздух.
Наклонные модели работают практически бесшумно. Это достигается благодаря тому, что воздух в них всасывается через отверстия, расположенные по периметру вытяжного зонта. Поэтому их можно устанавливать на кухнях, совмещённых с гостиной, а также в квартирах-студиях. Необычное исполнение позволяет легко вписать устройство в интерьер.
Большая часть моделей имеет стандартные размеры, которые легко соотнести с параметрами плит. Для компактных варочных панелей можно подобрать ультраузкую наклонную вытяжку шириной 50 см.
Тонкости монтажа и подключения
При установке вытяжки на кухне важно правильно смонтировать воздушный канал. В идеале он должен быть прямым, поскольку с каждым изгибом эффективность работы вытяжки сокращается на 5–10%. Для соединения вытяжки с вентканалом можно выбрать как обычную металлическую, так и гофрированную трубу. Труба-гофра из алюминия очень гибкая, легко сгибается в любую сторону, сжимается и растягивается. Важно понимать, что диаметр воздуховода должен быть одинаковым на всём протяжении. Это обеспечит нормальную тягу и отток грязного воздуха из помещения.
Установить вытяжку можно самостоятельно. Особенности установки зависят от типа прибора. Например, купольные модели крепятся к стене с помощью специальных крючков или кронштейнов. Перед началом монтажа нужно учесть некоторые нюансы:
- Правильно определите высоту расположения вытяжной панели относительно плиты. Если у вас газовая плита, то между ней и вытяжкой должно быть расстояние не менее 75 см. Для электрических варочных поверхностей этот параметр может быть меньше — 65 см.
- Проще всего присоединить вытяжку к системе вентиляции с помощью гофры. Чтобы она выглядела более эстетично, её можно закрыть коробом из пластика, металла или гипсокартона. Многие вытяжки комплектуются жёсткими металлическими или пластиковыми воздуховодами.
- Старайтесь размещать вытяжку как можно ближе к вентиляционному отверстию. Так вам не придётся тянуть длинный воздуховод. Близость к вентканалу позволит прибору работать более эффективно.
- Убедитесь, что вентиляционная решётка снабжена обратным клапаном. Клапан необходим, чтобы в кухню не проникали посторонние запахи из вентиляционной шахты. Также он предотвращает обратную тягу.
Правильное присоединение к вентиляции — главное условие правильной работы вытяжки. Для соединения используйте короткие воздуховоды.
Полезные функции
Подсветка. Современные вытяжки дополнены галогеновым или светодиодным освещением. В некоторых моделях можно регулировать интенсивность освещения. Встроенная подсветка позволяет готовить, не включая верхнее освещение.
Встроенные датчики. . К ним относятся индикаторы загрязнения фильтров, уловители посторонних запахов, датчики дыма.
Автоотключение. . Возможность установки времени выключения после окончания готовки.
Интервальный режим работы. . Прибор автоматически включается/выключается через определённые промежутки времени. Это позволяет экономить электроэнергию.
В некоторых вытяжках предусмотрена опция «обратный ход». Это значит, что после выключения вентиляторы будут работать на малых оборотах ещё несколько минут.
Как выбрать вытяжку на кухню: полезные советы
Кратко перечислим основные моменты, которые стоит учесть:
- Перед покупкой вытяжки измерьте габариты варочной поверхности или плиты. Так вы точно будете знать, какие модели вам подходят.
- Определитесь с типом вытяжки и подберите подходящий по мощности вариант с учётом объёма вашей кухни и мощности плиты.
- Принимайте во внимание способ монтажа. Учитывайте особенности кухонного пространства, а также расположение вентиляционных каналов.
- Подумайте, как вытяжка будет смотреться в интерьере. Какой материал для вас предпочтительнее.
Спросите близких, друзей или знакомых, какими вытяжками они пользуются. Отзывы реальных людей помогут сделать определённые выводы относительного конкретного производителя или модели.
Производители
Maunfeld. Английский бренд, выпускающий вытяжки разного ценового сегмента. В ассортименте вы найдёте купольные, подвесные, островные и каминные вытяжки.
Elica. Вытяжки польского производителя отличаются эргономичным дизайном и функциональностью. Компания предлагает большой выбор встраиваемых вытяжек. Многие модели оснащены системой звукопоглощения и галогеновой подсветкой, что повышает удобство использования.
Smeg. Торговая марка выпускает коллекции вытяжек классического и современного дизайна. Продукция отличается компактностью и высокой мощностью.
В интернет-магазине Технопарк Вы найдёте вытяжки от российских и зарубежных производителей. Мы предлагаем продукцию разных ценовых категорий, помогаем выбрать надёжную технику для дома.
Принять верное решение с учётом бюджета и других параметров.
Вытяжки | Домостроение
Вытяжкииграют важную роль на наших кухнях — правильная вытяжка на кухне является неотъемлемой частью создания здорового и чистого дома. Вытяжка не только удаляет запахи, но и удаляет жир и пар, делая вашу кухню более простой в обслуживании и более приятной для проведения времени.
Более того, вытяжка должна дополнять вашу плиту и планировку кухни. тоже — а также вписывается в эстетику помещения. Некоторые дизайнерские вытяжки могут даже стать самостоятельной дизайнерской особенностью.
( БОЛЬШЕ : Идеи кухни-столовой)
Эта островная кухонная вытяжка с теплой медной отделкой от Caple может управляться дистанционно. Островная вытяжка ZAL48 имеет скорость рециркуляции 550 м³ / ч и максимальный уровень шума 63 дБ. (Изображение предоставлено: Caple)Выбор правильной вытяжки
Вытяжки могут выводить воздух из комнаты за пределы дома через воздуховод — вытяжка — или очистите воздух, а затем верните его в комнату.Итак, ваш основной выбор будет между:
- вытяжкой или вытяжкой, которая требует установки с рядом воздуховодов, выводящих отработанный воздух наружу;
- или вытяжка с рециркуляцией, которая очищает воздух через фильтр и возвращает его в комнату.
Некоторые конструкции могут работать в любом случае, но это не всегда так, поэтому проверьте перед покупкой вытяжки.
Для обоих типов требуется жироулавливающий фильтр, но для рециркуляционных вытяжек также необходим угольный (также называемый угольным) фильтр, который может не входить в стоимость.
Как правило, извлечение наружу предпочтительнее. Однако это также может быть более дорогостоящим, потому что воздуховоды обычно покупаются дополнительно к вытяжке.
Также стоит помнить, что при строительстве или расширении воздуховодов проще установить, чем ремонтировать, поскольку их установка может оказаться разрушительной.
Что такое вытяжка с рециркуляционной плитой?
Модель с рециркуляцией будет извлекать жир так же, как и модель с каналом, — улавливая его в жироулавливающем фильтре, — но вместо того, чтобы выводить воздух наружу для удаления запахов приготовления пищи, она очищает воздух с помощью угольного фильтра (который необходимо регулярно заменены), улавливая запахи, прежде чем выпустить более чистый воздух обратно в комнату.Вы также можете обнаружить, что пар возвращается в комнату с помощью этого метода.
В целом модели с рециркуляцией предлагают меньшую скорость вытяжки при более высоком уровне шума, чем модели с воздуховодом — обычно более эффективно направлять вытяжной воздух прямо наружу, чем фильтровать его внутри агрегата.
Тем не менее, вытяжки с рециркуляцией обычно дешевле.
Bosch Serie 8 DII31RV60 Потолочная вытяжка Cube черного цвета устанавливается на потолке и подвешивается на кабелях.Он работает за счет рециркуляции и имеет индикаторы насыщения для металлических и угольных фильтров. Не рекомендуется использовать с газовыми плитами (Изображение предоставлено Bosch)Что такое вытяжка с вытяжкой?
Канальная вытяжка вытягивает несвежую вытяжку из кухни на территорию дома. Поскольку вытяжные вентиляторы должны быть подключены к внешней стороне для выпуска воздуха, существуют некоторые ограничения в отношении места их установки.
Вы должны знать, что большинство вытяжек не поставляются с воздуховодами, однако это важно, если вы выбираете вытяжную модель.Воздуховоды обычно можно купить у поставщика, но большинство магазинов DIY также продают комплекты.
- Выбирайте воздуховоды диаметром 150 мм вместо 120 мм.
- Выбирайте жесткие воздуховоды вместо гибких — выступы в гибких воздуховодах могут немного ограничивать воздушный поток.
При приобретении вытяжного устройства с опусканием (вытяжка, поднимающегося над столешницей) воздуховоды будут проходить под полом или вдоль задней части кухонного гарнитура.
Различные настройки скорости позволяют регулировать скорость вытяжки в зависимости от того, сколько пара и запаха создается при приготовлении пищи.Интенсивная или повышенная скорость удобна для острой пищи или если что-то подгорело.
Вытяжка должна обеспечивать определенное количество смен воздуха в час, что делает ее подходящей для вашей кухни. Все вытяжки имеют степень вытяжки, и вы должны выбрать вытяжку, которая обеспечивает от шести до 12 замен воздуха в час.
Как рассчитать скорость вытяжки
Рассчитайте требуемые скорости вытяжки в кубических метрах в час — то есть объем помещения (длина x ширина x высота в метрах) — и умножьте на шесть воздухообменов в час, чтобы соответствовать уровню две скорости установки скорости извлечения и 12 переключений в час, чтобы соответствовать максимальной скорости извлечения интенсивного уровня.
Например, если кухня имеет длину 5 м, ширину 3 м и высоту 2,5 м, ее объем составляет 37,5 м³. Таким образом, скорость извлечения будет 12 x 37,5 м³, что составляет 450 м³ / час.
«Не обязательно иметь более производительную вытяжку, чем нужно, — говорит Шон Лиддл, менеджер по продукции по вентиляции компании BSH Home Appliances.
Современная отделка из черного стекла. Hotpoint PHVP8.7FLTK Вертикальная вытяжка имеет максимальную производительность 713 м³ / час.Он оснащен индикатором, показывающим, когда необходимо очистить жировой фильтр и угольные фильтры. (Изображение предоставлено Hotpoint)Как избежать шумной вытяжки
Важно проверить, какой уровень шума (измеряется в децибелах, дБ) будет включен самая высокая установка — особенно если ваша комната открыта для столовой или жилой зоны. Важно проверить технические характеристики вытяжки, чтобы определить уровень мощности в дБ.
Самые тихие вытяжки имеют уровень шума 50 дБ или меньше.
Какие типы вытяжек доступны?
Существует множество вариантов дизайна, подходящих как для планировки, так и для стиля комнаты. Основные типы включают:
Вытяжные вытяжки для настенного и потолочного монтажа К ним относятся вытяжные шкафы с навесом над варочной панелью и дымоходом над ней. Существуют вытяжки, подходящие как для конфорок, расположенных на ряду стеновых блоков, так и для установки на островном блоке.
Помимо моделей с вытяжкой, расположенной перпендикулярно дымоходу, обратите внимание на угловые или даже вертикальные конструкции.Есть также угловые модели, в которых нет секции дымохода.
Дымоход Smeg Portofino, 90 см, показан здесь в оливково-зеленом цвете, но доступен в других смелых и более нежных тонах. Он имеет рейтинг энергоэффективности A +, три скорости плюс интенсивный, и может вытягиваться через воздуховоды или рециркуляцию. (Изображение предоставлено Smeg)Вытяжки с навесом также монтируются на стену и могут быть размещены под навесными шкафами или у стены, которая нет мебели.Это сдержанный вариант.
Встраиваемые вытяжки Если вы не хотите видеть вытяжку, выберите встраиваемую модель, которую можно интегрировать в декоративный навес или блок. В качестве альтернативы выберите версию, предназначенную для облицовки панелью, соответствующей остальной части стенной мебели, которая затем открывается, когда требуется вытяжка.
Разработанный для использования с индукционными варочными панелями, Franke Atmos Steam Off FSO1204BIAC направляет воздушный поток для предотвращения конденсации.Он имеет три настройки скорости и имеет ширину 60, 90 или 120 см. (Изображение предоставлено Franke)Вытяжки Island предназначены для установки над варочной панелью, расположенной на кухонном острове, где у вас нет стены для монтажа вытяжка против. Обратите внимание на формы заявлений, такие как цилиндры или кубы, и те, которые выглядят как подвесные светильники или люстры, все из которых могут создать фокус.
Вытяжка AirUno Rossini добавляет стеллажи над островом, не закрывая обзор.Выполненный из нержавеющей стали и стекла, он оформлен в профессиональном кухонном стиле. Он работает за счет рециркуляции и имеет максимальную производительность 815 м³ / ч. (Изображение предоставлено AirUno)Вытяжки с нисходящим потоком Узкий блок с нисходящим потоком, расположенный на рабочей поверхности рядом с варочной панелью, поднимается для работы во время приготовления. Имейте в виду, что для одного из них необходимо место в базовом шкафу.
Эта вытяжка с нисходящим потоком скрыта до тех пор, пока она не понадобится. Siemens LD97DBM69B может рециркулировать или объединяться с воздуховодом, и имеет три уровня мощности плюс две интенсивные настройки (Изображение предоставлено Siemens)Еще одна незаметная опция, теперь доступная — это индукционная плита два в одном с встроенный вытяжной вентилятор .Посмотрите, сколько места модель займет в шкафу ниже — есть компактные конструкции.
Идеально для компактной кухни, Bora Pure сочетает в себе индукционную варочную панель со встроенной вытяжкой. Центральный воздухозаборник доступен в шести цветах, и есть четыре конфорки. (Изображение предоставлено Bora)Вытяжки Brilliant, которые можно купить прямо сейчас
Какого размера должна быть моя вытяжка?
Вытяжки доступны в диапазоне ширины — 60 см и 900 см, что является популярным.Доступны большие вытяжки шириной 120 см для использования с кухонными плитами. Вытяжки 50 см также доступны для более компактных кухонь.
В идеале вытяжка должна быть равна или больше ширины плиты. Если ваша плита имеет ширину до 750 мм, рекомендуется использовать вытяжку шириной 900 мм.
Варочные панели делятся на две категории:
- Холодные конфорки — это место, где в посуде выделяется тепло, например, индукционные плиты;
- Горячие конфорки с высокотемпературным пламенем, например, газовые.
Холодная плита лучше всего работает с вытяжкой, которая шире, чем варочная панель, так как пары рассеиваются по большей площади. Таким образом, вам нужно будет выбрать вытяжку, которая шире, чем ваша индукционная плита.
Где мне разместить вытяжку?
Вытяжки должны располагаться над варочной панелью или, в случае вытяжных вентиляторов с опусканием вниз, непосредственно за варочной панелью или сбоку от нее.
Если вы проектируете новую кухню, подумайте, где вы разместите варочную панель и вытяжку.Это особенно важно, если вы хотите включить вытяжку с вытяжкой, так как длина и размер воздуховода будут влиять на скорость его вытяжки: более короткий маршрут с меньшим количеством изгибов и более широкий диаметр воздуховода (например, 150 мм) обеспечит оптимальный добыча.
На какой высоте установить вытяжку над варочной панелью?
Вытяжка должна быть размещена на рекомендованном расстоянии 650 мм (для электрической) или 750 мм (для газа) на над плитой.
Хотя большинство настенных вытяжек для дымохода и островных вытяжек регулируются, этого не всегда достаточно — и помните, что стандартные вытяжки не будут работать над кухонными островками.
Neff N 70 плоский узкий вытяжной кожух черного цвета с сенсорным управлением, светодиодной подсветкой и настройкой интенсивной скорости для сильного пара. Вытяжка может работать через воздуховод или рециркуляцию, но ее нельзя использовать вместе с газовой плитой (Изображение предоставлено Neff)Какие вытяжки лучше всего подходят для кухонного острова?
Если ваша плита встроена в кухонный остров, вам потребуется для этого специальный вытяжной шкаф.
«Там, где вытяжка когда-то могла оказаться сложной при планировании островного блока, теперь доступное разнообразие означает, что вы можете сделать ее самостоятельной функцией или оставить ее как отдельное дополнение, которое не умаляет общего вида. », — говорит Тори Саммерс из Benchmarx.
Вы также можете выбрать вытяжку с нисходящим потоком, которую можно установить на вашем острове, или выбрать интегрированный блок.
Вы можете попросить Alexa (или использовать пульт) управлять вытяжкой Neff smart N 90 I97CPS8W5B. Он также может подключаться к варочной панели через Wi-Fi для автоматической вытяжки, соответствующей пару и запахам, возникающим при готовке. (Изображение предоставлено Neff)Вытяжки: Smart Controls
Вытяжки с основными функциями управляются с помощью кнопок, а сенсорное управление выглядит более умным и их легче содержать в чистоте.
Версии с дистанционным управлением позволяют работать, когда варочная панель не находится там, где вы можете дотянуться, например, на потолке. В то время как умными вытяжками можно управлять через приложение или в некоторых случаях с помощью голосового управления.
В качестве альтернативы рассмотрим подключенную плиту и вытяжку, где варочная панель включает и регулирует вытяжку в зависимости от того, что вы готовите.
В некоторых конструкциях предусмотрены функции очистки воздуха, когда вытяжка работает с перерывами, чтобы в помещении не было запаха. Также полезны таймеры, при которых вытяжка выключает заданное время после приготовления.
Большинство вытяжек имеют встроенное освещение, обеспечивающее рабочее освещение. Светодиодные фонари являются здесь наиболее энергоэффективным вариантом. Некоторые также предлагают регулируемое окружающее освещение или декоративное освещение.
Также удобны световые индикаторы фильтра, напоминающие о необходимости обслуживания прибора.
Сколько стоит вытяжка?
Вытяжки могут стоить от менее 100 фунтов стерлингов для простых встраиваемых конструкций к навесу, до 2000–3000 фунтов стерлингов и более для эффектных конструкций и обтекаемых моделей потолков.(Эти затраты не включают установку.)
Вытяжки с нисходящим потоком обычно стоят более 1000 фунтов стерлингов.
Правила зазора для индукционной варочной панели— все, что вам нужно знать
Правила установки индукционной варочной панели— это может быть своего рода минным полем для понимания того, что можно и чего нельзя делать, когда дело доходит до установки индукционной плиты.
Я записал все вопросы, которые мне задают по этой теме, и собрал их в один большой пост с вопросами и ответами, чтобы помочь всем.
Итак, в этом посте я отвечу на все, что смогу, о правилах зазора для индукционной плиты и общих вопросах, касающихся установки индукционной плиты.
Давайте поработаем!
Вам также может понравиться:
Плюсы и минусы индукционных варочных панелей
Насколько высоко вытяжной вентилятор должен быть над индукционной варочной панелью?
Общие рекомендации рекомендуют зазор не менее 650 мм от верхней части индукционной плиты до нижней стороны настенного вытяжного вентилятора (вытяжки).И зазор 750 мм для газовых конфорок.
Однако это не установленное правило. Требуемое расстояние указывается производителем вытяжки. Это будет зависеть от типа вытяжки, метода вытяжки и общего качества сборки. Таким образом, многие вытяжки допускают меньший зазор между варочной панелью и вытяжкой. В диапазоне от 450 до 650 для индукции и от 600 до 750 для газа.
На схеме ниже изображена настенная кухонная вытяжка NEFF, расположенная под углом, в которой используется вытяжка по периметру. Он показывает, что необходимо минимальное расстояние 450 мм для электрических конфорок (индукционных) и 600 мм для газовых.
В случае сомнений всегда проверяйте требования производителя вытяжки. Очень важно знать, каких расстояний вы должны придерживаться, так как это может напрямую повлиять на дизайн вашей кухни.
Пример высоты вытяжки над варочной панелью — NEFFУ вас должна быть вытяжка над варочной панелью?
Нет, вытяжка над варочной панелью не требуется.
Это могло быть по двум причинам. Во-первых, есть варочные панели со встроенными вытяжками, иногда называемые , вентиляционные варочные панели , которые имеют вытяжку в центре самой варочной панели и отводят воздух вниз к поверхности варочной панели.Устранение необходимости в каких-либо кухонных вытяжках, указанных выше.
Во-вторых, вы можете вообще не хотеть или не нуждаться в установке вытяжки на кухне. Строительные нормы Великобритании гласят: «Если вы выполняете какие-либо« строительные работы »и есть вытяжной вентилятор (или вытяжка, вытяжная наружу на кухне), вы должны сохранить или заменить ее. Однако, если нет существующей системы вентиляции, вам не нужно ее предоставлять ».
Если у вас новая постройка или пристройка к кухне, то в правилах указано, что вам необходима вентиляция для поступления свежего воздуха (выход наружу).Это может быть вытяжка, расположенная рядом с варочной панелью, со скоростью вентиляции 30 л / с или другая форма вентиляции в помещении со скоростью 60 л / с. (литров в секунду)
Таким образом, даже если вам нужно установить вентиляцию в комнате, она не обязательно должна быть в виде традиционной вытяжки над плитой.
Вам также может понравиться:
Вам нужна вытяжка на кухне? (Великобритания)
Можно ли поставить шкаф над индукционной плитой?
Да.Если у вас есть вытяжка с навесом над плитой, ее необходимо установить внутри шкафа. Вам следует обратиться к производителю вытяжки, чтобы узнать, на какой высоте она должна быть над варочной панелью. Согласно их минимальному расстоянию.
Если вы просто устанавливаете навесные шкафы над варочной панелью, вам необходимо проконсультироваться с производителем варочной панели за указаниями относительно минимального расстояния, на котором шкаф может быть над варочной панелью. Общее руководство — 650 мм для электрического и 750 мм для газа. Вы также должны убедиться, что любые настенные шкафы с обеих сторон над варочной панелью, которые находятся ниже, не выступают над зоной плиты.
Сколько места вам нужно вокруг индукционной плиты?
В идеале должно быть не менее 150 мм свободного пространства с каждой стороны индукционной плиты. Поэтому не следует устанавливать индукционную плиту ближе, чем на 150 мм к стене или высокому шкафу / торцевой панели. Вы также должны убедиться, что у вас есть столешница не менее 150 мм и пространство перед краем кухонного острова, если индукционная плита находится на острове.
Однако это не установленное правило. Это больше для безопасности и практического использования.Некоторые индукционные варочные панели можно установить, оставив с каждой стороны не более 50 мм. — Однако это не рекомендуется.
Обычно вам потребуется не менее 50 мм свободного пространства от задней части индукционной плиты до стены и 50 мм от передней части индукционной плиты до передней части столешницы. Эти размеры могут отличаться в зависимости от общего размера варочной панели.
В случае сомнений всегда проверяйте инструкции производителя индукционной плиты.
Можно ли поставить индукционную плиту над выдвижными ящиками?
Да! Это очень популярный и функциональный вариант дизайна, который я рекомендую все время.Для большинства кухонь и индукционных плит это не проблема. Тем не менее, вы всегда должны проверять глубину, необходимую для установки индукционной плиты (поскольку они немного различаются), и убедиться, что у вас достаточно места. Как правило, для большинства индукционных варочных панелей требуется зазор 65 мм между верхней частью рабочей поверхности и верхом ящика. — Некоторые панели скрытого монтажа могут вызвать проблемы.
Толщина рабочей поверхности и конструкции шкафа будет определять глубину, доступную для установки индукционной плиты.
Можно ли устанавливать индукционные варочные панели над встраиваемыми духовками?
Да. Тем не менее, духовка должна иметь вентиляторную вентиляцию и должен быть вентиляционный зазор внутри шкафа с задней стороны духовки. Обычно это должно быть минимум 20 мм, но может варьироваться в зависимости от модели духовки.
Всегда проверяйте инструкции по установке духового шкафа и варочной панели на предмет требований к вентиляционным зазорам.
Варочная панель над встроенной духовкой — NEFF Вам также могут понравиться:
Лучшие встраиваемые двойные духовые шкафы — компактное двойное приготовление
Можно ли установить индукционную плиту поверх посудомоечной машины?
Может быть, но это может быть сложно.Это определенно то, что вам нужно уточнить у производителя индукционной плиты. NEFF заявляет в своем руководстве по установке индукционных плит, что «Холодильники, посудомоечные машины, стиральные машины и духовки без системы вентиляции не могут быть установлены под варочной панелью»
Однако другие производители могут разрешить это с включением какой-либо защитной пленки или пластины на на нижней стороне варочной панели. Это необходимо для предотвращения попадания влаги из посудомоечной машины на электронные компоненты индукционной плиты.Кроме того, вам также понадобится вентиляционный зазор в задней части прибора, чтобы облегчить передачу тепла.
Вам также необходимо убедиться, что у вас есть посудомоечная машина стандартной высоты, а не модель XL или высокая. Поскольку вам потребуется как можно больше зазора для установки варочной панели и защитной пластины, а также для обеспечения как можно большего пространства для вентиляции.
Лично я бы не рекомендовал устанавливать индукционную плиту над посудомоечной машиной. Мало того, что нужно перепрыгнуть через несколько шагов, чтобы сделать это возможным, но это еще и просто не очень практично с точки зрения дизайна кухни и удобства использования.
Можно ли установить индукционную плиту на столешницу толщиной 20 мм?
Да! Это очень распространено, особенно на современных кухнях, где столешницы часто тоньше 20 мм. Для большинства индукционных плит и кухонь это не проблема. Тем не менее, если вы сомневаетесь, вам следует ознакомиться с инструкциями производителей индукционных плит о том, какая глубина необходима для установки. Обычно расстояние от верха столешницы до верха ящиков или духовки составляет около 65 мм, и в большинстве стандартных шкафов для этого достаточно места.
У вас могут возникнуть небольшие проблемы, если вы устанавливаете варочные панели скрытого монтажа. Вы всегда должны перепроверять их!
Могу ли я заменить газовую плиту на индукционную?
Да, вы можете заменить любую варочную панель на другую. Однако есть несколько вещей, которые могут усложнить задачу.
Если вы заменяете газовую плиту индукционной, вам необходимо будет безопасно и законно перекрыть существующую подачу газа, а также установить источник электропитания для варочной панели.Для этого источника питания может потребоваться новый специальный кабель, достаточно большой, чтобы выдерживать достаточную нагрузку, необходимую для питания индукционной плиты. Так что вам могут потребоваться дополнительные электромонтажные работы. Однако, если это индукционная варочная панель , 13 ампер, , она может питаться от стандартной розетки, и ее часто намного проще установить.
Вам также необходимо принять во внимание размер выреза в столешнице существующей варочной панели и необходимый размер новой. Если новая плита того же производителя и аналогичного размера (т.е.e замена 4-зонной на 4-зонную) тогда есть шанс, что размер выреза будет таким же. Существующий размер выреза также может быть немного больше (не слишком сильно), если край варочной панели закрывает любые зазоры.
Однако в большинстве случаев эти размеры выреза будут отличаться. Если имеющийся вырез слишком велик, вы мало что можете сделать, и вам также может потребоваться заменить столешницу.
Если вырез слишком мал, его можно увеличить. Однако, в зависимости от материала столешницы, это может быть легко или довольно сложно.Если у вас столешница из дерева или ламината, это может оказаться легкой задачей. Если у вас есть столешница из гранита, кварца или любого камня, возможно, вам придется привлечь профессионалов, чтобы они тщательно отшлифовали и проделали отверстие большего размера.
Вам также могут понравиться:
Индукционная или газовая плита — какая плита лучше?
Последние мысли…
Вот и все! Все, что вам нужно знать о правилах использования индукционной плиты. А также все, что я мог придумать по теме в целом.
Надеюсь, этот пост ответил на ваши вопросы о правилах использования индукционных плит. Я знаю, что это может быть немного запутанной темой, и часто нет четких установленных правил.
Помните, что в случае сомнений всегда проверяйте инструкции производителя по установке для любого устройства, которое участвует в установке.
УЗНАТЬ БОЛЬШЕ
Инструкции по установке — Справка по продукту Fisher & Paykel
Перед использованием вытяжки внимательно прочтите и соблюдайте разделы «Безопасность и предупреждения» и «Инструкции по установке».
Высота вытяжки
Минимальные зазоры | мм |
---|---|
P. Высота верхней части варочной панели до основания продукта Электрическая варочная панель Газовая варочная панель | мин. 600 — макс. 750 мин. 650 — макс. 750 |
Высота установки вытяжки над варочной панелью выбирается пользователем. Меньшая высота установки повысит эффективность улавливания запахов приготовления пищи, жира и дыма.Эта вытяжка должна быть установлена между минимальным и максимальным размерами, указанными в таблице выше.
Опции вентиляции
Следует обратить внимание на соблюдение всех применимых правил, касающихся выпуска отработанного воздуха.
Вытяжку можно установить для работы с вытяжным воздухом, выводимым наружу из кухни, или для работы с вытяжным воздухом, рециркулирующим внутри кухни.
Канальный
Для установки в воздуховоде рекомендуется использовать жесткий или полужесткий воздуховод диаметром 150 мм.Для этого потребуется круглое отверстие 160 мм (мин.) В потолке или стене. Следует позаботиться о том, чтобы отверстие было правильно расположено.
Для оптимальной эффективности используйте самый короткий и прямой путь воздуховода и используйте жесткие или полужесткие воздуховоды для снижения шума и увеличения воздушного потока. Гибкие металлические воздуховоды следует использовать только в крайнем случае (т. Е. В сложных установках), и если они используются, убедитесь, что они прямые, гладкие и как можно более длинные.
Рециркуляция
Если вывод наружу воздуховодов не является практичным вариантом, эту вытяжку можно установить для работы с рециркуляцией воздуха.Угольные фильтры необходимы для удаления запахов из воздуха, прежде чем он попадет через воздуховоды обратно в комнату или к потолочной переборке (см. Раздел «Детали и аксессуары»). Убедитесь, что выпускное отверстие воздуховода не заблокировано, даже частичное препятствие ограничит эффективность вытяжки.
Этот прибор тяжелый, для распаковки и установки требуется два человека
Монтажные работы и электромонтаж должны выполняться квалифицированным лицом (лицами) в соответствии со всеми применимыми нормами и стандартами.
Несоблюдение инструкций по установке винтов или фиксатора
может привести к поражению электрическим током
Надевайте перчатки для защиты от острых краев.
Производитель не несет ответственности за любой ущерб, вызванный несоблюдением данных инструкций.
Установка
Подготовка к установке.
Перед установкой вытяжки:
- Внимательно прочтите инструкции.
- Распакуйте вытяжку и убедитесь, что все функции работают.
- Убедитесь, что напряжение (В) и частота (Гц), указанные на табличке с серийным номером, соответствуют напряжению и частоте на месте установки.
- Поверхности вытяжки из нержавеющей стали и стекла очень легко повредить во время установки, если их поцарапать или ударить инструментами.Пожалуйста, позаботьтесь о защите поверхностей во время установки.
- Защитите нижнюю поверхность варочной панели картоном или чем-то подобным, чтобы предотвратить повреждение во время установки вытяжки сверху.
Установите переходник воздуховода 150 мм с обратным клапаном на вытяжку с помощью прилагаемых винтов.
Обеспечьте отверстие на нижней стороне шкафа (см. Размеры выреза в изделии и шкафу).
4.Снимите фильтры и лицевую панель вытяжки.
5. Подсоедините воздуховод и заглушите вытяжку.
6. Поднимите вытяжку и вставьте ее в отверстие шкафа так, чтобы подпружиненные кронштейны / зажимы удерживали изделие на месте.
7. Закрепите вытяжку, затягивая 4 скобы / зажима.
Как купить вытяжку подходящего размера
Кухонные вытяжки представляют собой практичный метод фильтрации и вытяжки воздуха, помогая избежать образования пара и нежелательных запахов на кухне.Хотя кухонные вытяжки бывают разных форм и конструкций, выбор правильной вытяжки для вашей кухни требует больше, чем просто чувство стиля. Вытяжка должна быть достаточно большой, чтобы сидеть над духовкой и обеспечивать достаточную мощность вытяжки, чтобы очищать комнату от испарений.
Вытяжки меньшего размера тише и обычно имеют меньшую скорость вытяжки, что делает их более подходящими для компактных кухонь. На больших кухнях требуются вытяжки большего размера с более мощными двигателями для рециркуляции больших объемов воздуха.
Как купить вытяжку подходящего размера для вашей кухни
Если вы не знаете точных размеров вашей плиты, начните с измерения ее длины и ширины.Идеальный размер вытяжки — это примерно такой же размер, как и сама плита, так что она достаточно велика, чтобы справляться с газами, создаваемыми плитой. Например, вытяжка подходящего размера для плиты 60 см составляет 60 см.
Измерьте длину и ширину пространства, которое у вас есть для вытяжки, и определите максимальный размер вытяжки, которую вы можете купить.
Наконец, измерьте расстояние от верха плиты до низа шкафов и до потолочного пространства над варочными панелями.Это подскажет вам, где на стене должна быть установлена вытяжка, и убедитесь, что выбранная вами вытяжка не слишком велика для вашей кухни.
Правильная высота вытяжки
Рекомендуемая минимальная высота между варочной панелью и вытяжными вентиляторами составляет 650 мм для электрических плит и 750 мм для газовых плит, это может варьироваться в зависимости от производителя и модели.
Помните, что при выборе вытяжки размеры ширины и глубины являются минимальными, а высота — максимальными.
Еще один момент, который следует учитывать при выборе вытяжки правильного размера, — это CFM вытяжки (количество вытяжного воздуха).
Выберите вытяжку капота с соответствующим CFM. Любая вытяжка с низким CFM не так эффективна, если она расположена слишком высоко над плитой, поэтому, если вам нужно это сделать, убедитесь, что вы увеличили CFM, чтобы вытяжка работала эффективно. Установите вентиляционные отверстия вытяжки на 600 кубических футов в минуту на высоте 75 см над плитой. Если он установлен выше, вы быстро увидите скопление жира и грязи в его жироуловителе.
Качественная кухонная техника, включая вытяжки CDA с корабля
На корабле У нас есть фантастический ассортимент кухонной техники, включая многие типы и размеры вытяжек CDA, от маленьких 50 см до больших 120 см. Мы также предлагаем электрические, керамические, индукционные и газовые плиты ведущих брендов, таких как CDA, Matrix и нашего собственного бренда SIA по отличным ценам. В нашем интернет-магазине вы также можете найти духовки, посудомоечные машины, микроволновые печи, холодильники с морозильной камерой, раковины и всю другую технику, которая вам нужна для вашей кухни.
Ознакомьтесь с полным ассортиментом вытяжек здесь.
Вытяжки: как сбалансировать форму с функцией
Пройдет ли ваша кухня тест на лосося? Другими словами, если в понедельник вечером вы обжарите рыбу на плите, сможете ли вы почувствовать ее запах в среду? Увы, для слишком многих людей ответ положительный, даже для тех, кто потратил большие деньги на сногсшибательную, но в конечном итоге менее эффективную вытяжку, когда они реконструировали свою кухню. «Для некоторых форма важнее функции» при выборе систем вентиляции во время переоборудования кухни, — сказала Дженнифер Гилмер из Jennifer Gilmer Kitchen and Bath в Chevy Chase, штат Мэриленд.«И это большая ошибка».
Вытяжки стали визуально центральным элементом многих элитных кухонь, поскольку все чаще используются такие экзотические породы дерева, как тик и венге, а также скульптурная нержавеющая сталь, но основные причины установки вытяжек остались неизменными за полвека, когда они были. были опорой в американских домах. Да, они служат для удаления запахов, возникающих при приготовлении пищи. Но многие не понимают, что дым и пар, которые они улавливают, могут содержать токсины, которые лучше всего удалить из воздуха как можно скорее для здоровья всех в доме.И еще есть фактор беспорядка: «Вытяжки также предотвращают попадание смазки на потолки или под шкафами», — добавил Гилмер.
Самые эффективные вытяжки используют вентилятор и воздуховоды, которые выводят пары наружу. Когда вентиляция конструктивно невозможна, вытяжки с рециркуляцией воздуха (часто называемые вытяжными шкафами) помогают уменьшить запахи и пар, но не удаляют дым или тепло и мало что делают для улучшения качества воздуха. Когда все остальное не помогает, вы можете открыть окно при приготовлении пищи на сильном огне, чтобы очистить воздух.
Дизайнеры кухонь говорят, что у каждого домовладельца должно быть какое-то вентиляционное устройство, независимо от того, требуют ли они местные строительные нормы. Руководящие принципы Национальной ассоциации кухонь и ванных комнат устанавливают минимальную скорость вытяжки на уровне 100 кубических футов в минуту (фут / мин). Но эмпирическое правило для идеальной вентиляции — 100 кубических футов в минуту на фут ширины варочной панели. Таким образом, для стандартного 30-дюймового диапазона потребуется воздушный поток 300 кубических футов в секунду.
Гилмер отмечает, что шум неизбежен. «Процесс движения воздуха вызывает шум», — говорит она, за исключением случаев, когда сам вентилятор устанавливается вне дома, например на крыше, что является более сложным и дорогостоящим процессом установки.
Выбор дизайна резко увеличился за последние 15 лет, а цены варьируются от 300 долларов за привлекательные, но базовые модели до 5000 долларов и более за нестандартные работы, такие как известняк, с более сложными вентиляторами, улучшающими воздушный поток. Поскольку вытяжки облицованы сталью или другим негорючим материалом, они также обеспечивают определенную защиту от возгорания на кухне.
Хотя интерес к нестандартному дизайну остается высоким, Джеймс Ховард из Glen Alspaugh & Co. в Сент-Луисе говорит, что он видит меньше изысканных запросов пятилетней давности.«Сегодняшние дизайны менее показательны. Мы видим более простые дизайны, хотя они могут быть очень красивыми».
Гигантская вытяжка Broan-NuTone в Хартфорде, штат Висконсин, отвечает примерно за 80% рынка вентиляции США и предлагает предложения по всем ценовым категориям. «Сейчас наиболее популярны« современные интерпретации традиционного дизайна », — сказал менеджер по маркетингу кухонной вентиляции Брайан Велнитц. «Мы видим намеки на вытяжки 30-летней давности, но в них также есть полные электрические системы, включая галогенные лампы и устройства дистанционного управления.«
Спрос на медь, по словам Ховарда, растет. «Его легко формовать и паять. И он не так сильно показывает грязь или жир, как нержавеющая сталь». И есть много эстетических вариантов: «Медь легко подвергнуть потертости, ковке или обработать антикварной отделкой», — говорит он.
Но пока вы падаете в обморок от сексуальной красоты нового капюшона, не забывайте об основах. Многие домовладельцы упускают из виду важные фундаментальные структурные соображения в своем рвении по созданию потрясающего фокуса.Вот некоторые ключевые соображения:
Убедитесь, что вытяжка расположена достаточно высоко над варочной панелью для обеспечения комфорта и безопасности. Руководства по установке часто рекомендуют высоту 30 дюймов от плиты. Гилмер говорит, что 36 дюймов — лучшая цель для поваров ростом выше 5 футов 9 дюймов. «Многие высокие люди не осознают, пока не становится слишком поздно, что они рискуют удариться головой о капюшон», — сказала она. Если высота шкафа не позволяет достичь этой цели, подумайте о том, чтобы сделать вытяжку менее глубокой, например, на 22 дюйма вместо 24 дюймов от стены.
Вытяжки в виде мантии с декоративными опорными стойками с каждой стороны варочной поверхности могут быть ограничены. «Они могут быть красивыми, но убедитесь, что есть достаточно места, чтобы поставить кастрюлю на прилавок или положить лопатку», — сказал Ховард.
Вытяжки в виде дымохода могут быть самыми стильными, но они менее эффективны для улавливания дыма и пара. Кроме того, они, как правило, дороже, чем настенные или устанавливаемые под шкафом.
Убедитесь, что вытяжка шире варочной панели, чтобы у нее было достаточно возможностей для улавливания пара и дыма.
Кухонные вытяжки, соответствующие требованиям ADA
Вытяжки, совместимые с ADA
Что такое ADA?
В 1990 году был принят Закон об американцах с ограниченными возможностями (ADA), запрещающий дискриминацию в отношении людей с ограниченными возможностями в сфере занятости, транспорта, общественных мест, связи и правительственной деятельности. Раздел III этих руководящих принципов гарантирует, что никому не будет отказано в полном и равном пользовании товарами, услугами, удобствами или жилыми помещениями в общественных местах, коммерческих объектах, транспорте, предоставляемых государственными организациями и частными организациями, которые предлагают экзамены или курсы, связанные с лицензированием. и сертификация.
Вытяжки, совместимые с ADA, и вытяжки
Что касается конструкции устройства, рекомендации ADA могут применяться различными способами, чаще всего для обеспечения полного доступа к устройствам для людей с ограниченными возможностями. В отношении кухонных вытяжек вступают в силу рекомендации ADA при обсуждении доступности элементов управления.
Традиционные вытяжки являются автономными, с переключателями вентилятора и освещения, расположенными спереди или под вытяжкой. При установке на кухонной плите или варочной панели эти переключатели вытяжки недоступны для некоторых пользователей, поскольку находятся на высоте не менее 60 дюймов от пола.
В соответствии с разделами 308 и 309 Руководства ADA переключатели вытяжки (или «рабочие детали») должны располагаться на высоте от 15 до 48 дюймов над полом. Если есть какое-либо препятствие (например, шкаф или плита), требования к высоте меняются в зависимости от глубины препятствия. Если глубина составляет 20 дюймов или меньше, элементы управления все равно должны быть 48 дюймов или меньше. Если глубина превышает 20 дюймов, органы управления должны располагаться не выше 44 дюймов от пола.
Требования к кухне ADA гласят, что элементы управления вытяжкой должны устанавливаться отдельно от самой вытяжки.Поэтому в вытяжках, соответствующих требованиям ADA, элементы управления устанавливаются дистанционно сертифицированным электриком, а устройства подключаются для работы от специального настенного выключателя. В соответствии с разделом 309 Руководства ADA, дистанционный переключатель вытяжки должен работать одной рукой и не требует сильного захвата, сжатия или скручивания запястья. Большинство элементов управления вытяжкой работают аналогично переключателю света или удобному ползунку.
Вытяжки, совместимые с ADA, Summit
Summit производит несколько линий вытяжек различных размеров, каждая из которых оснащена дистанционными настенными выключателями, которые устанавливаются в соответствии с рекомендациями ADA.Бесконтактные вытяжки под шкафом
Для квартир и других помещений без воздуховодов серия Summit ADAh27 предлагает экономичное решение для вентиляции. Эти бесканальные вытяжки всегда в наличии и доступны в белом, черном и из нержавеющей стали для варочных поверхностей шириной 18 дюймов, 20 дюймов, 24 дюймов, 30 дюймов и 36 дюймов. Сделано в США.
Посмотреть модели
Европейские настенные вытяжки
Вытяжки из нержавеющей стали для настенного монтажа с изогнутыми или трапециевидными навесами доступны в размерах 24, 30 и 36 дюймов.Они предназначены для использования в воздуховодах, но могут быть преобразованы в режим рециркуляции с помощью набора угольных фильтров.
Посмотреть модели
Трансформируемые вытяжки под шкафом
Серия Summit ADAh26 включает трансформируемые вытяжки под шкафом белого, черного и из нержавеющей стали. Это модели по специальному заказу, доступные в различных размерах: 18 дюймов, 20 дюймов, 24 дюйма, 30 дюймов и 36 дюймов. Сделано в США.Посмотреть модели
Нужна вытяжка над электроплитой?
Для вытяжки необходимо, чтобы был такой же ширины, как и электрическая варочная панель , а если у вас , газ должен выступать на 3 дюйма с обеих сторон.Таким образом, 30-дюймовая электрическая плита требует , а вытяжка шириной 30 дюймов — . Для 30-дюймовой газовой плиты требуется , вытяжка шириной 36 дюймов . Что касается высоты над варочной панелью, каждая вытяжка имеет собственное руководство по установке.
Нажмите, чтобы увидеть полный ответ
Следовательно, нужны ли электрические печи для пиццы вытяжка?
Но если вы говорите о полномасштабном коммерческом вытяжном шкафу , вытяжной шкаф с системой пожаротушения, который обычно можно увидеть над плитой, то в некоторых штатах они не требуются , как печи для пиццы или все печи , считаются закрытым, изолированным блоком, и не образуют так называемых «паров с жиром».
Далее вопрос, нужны ли вытяжки? Нет, не необходим , если ваша кухня хорошо вентилируется, например, с помощью вентилятора / вентиляционного отверстия на внешней стене. 2) его надо добывать снаружи. Если плита находится не на внешней стене, вы можете проложить воздуховод сверху или внутри настенных шкафов. Вы можете использовать прямоугольный жесткий воздуховод и при необходимости покрасить его в тон стены или потолка .
Еще могут спросить, а как мне вентилировать печку без вытяжки?
10 вещей, которые нужно сделать, если у вас нет вытяжки или вентиляционного отверстия
- Используйте оконный вентилятор.
- Используйте переносной воздушный фильтр HEPA.
- Используйте вентилятор в другой комнате, например в ванной.
- Приобретите защиту от брызг смазки.
- Часто протирайте кухонные шкафы.
- Если вы красите свою кухню, используйте сатиновую или полуглянцевую отделку или выберите моющуюся краску.
Какое кухонное оборудование требует вытяжки?
Системы вентиляции (также известные как вытяжки ) требуются в коммерческой кухне .
Некоторые примеры электрического оборудования, которое может не нуждаться в размещении под вытяжным шкафом, включают:
- Некоторые типы бесколлекторных парогенераторов.