Высота установки вытяжки, эксплуатация и уход за ней
Высота навешивания при установке кухонной вытяжки еще нередко выбирается так, чтобы хозяйка «не билась лбом», стоя у плиты. Это не совсем правильный критерий. Для достижения максимального эффекта воздухозабор вытяжки должен находиться на определенной высоте над варочной панелью или плитой. В случае недостаточной высоты навешивания (см. соотв.руководство по эксплуатации LORE) крыльчатка турбины вытяжки будет подвержена постоянному перегреву, что приведет к ее деформации и разбалансировке двигателя. Если вытяжка навешена чересчур высоко, то часть «воздушно-капельных» продуктов готовки не будет уловлена вытяжкой, а следовательно, будет рассеяна в пространстве квартиры.
Чуть менее, чем универсальное правило: над газовой варочной поверхностью выдерживаем 75-80см, над электрической — 65-70см.
В ходе последующей эксплуатации не используйте под работающей вытяжкой высокую посуду (ведра, баки, кастрюли объемом более 10 литров).
Навешивайте вытяжку строго вертикально, на определенной высоте над плитой. Герметизируйте стыки.
Прочие советы по установке вытяжки на кухне:
- Навешивайте кухонную вытяжку строго вертикально, надежно фиксируйте колена декоративного короба – это позволит минимизировать шум вытяжки в процессе ее эксплуатации.
- Обратите внимание, что место контакта декоративного короба с корпусом у вытяжек LORE виброизолировано. Если, тем не менее, от короба исходит посторонний шум, то возможно, он возникает по «пятну контакта» короба с менсолой (декоративным козырьком) кухонного гарнитура. В этом случае необходимо доработать менсолу или проклеить место контакта полоской вибропласта, нетканого акрила и т.п.
- Избегайте лишних перегибов гофрорукава: они снижают производительность вытяжки и повышают уровень шума.
- Герметизируйте места соединений (обратный клапан, вентиляционное отверстие): чаще всего, бывает достаточно силиконового герметика, хотя иногда может потребоваться и монтажная пена. Избегайте падения посторонних предметов на обратный клапан и крыльчатку турбины. При подсоединении в вентиляционную шахту лучше довериться профессионалам.
- Ознакомьтесь с инструкцией к Вашей вытяжке, – причем «не после, а до» 🙂
Режим работы. Начальное включение вытяжки на первую скорость (малый крутящий момент двигателя) существенно продлит срок службы крыльчатки и вытяжки в целом. После «щадящего» старта смело переводите турбину на «повышенные» обороты. Для оптимальных результатов воздухоочистки выключайте выбранный режим не ранее, чем через 5-10 минут после окончания готовки: таймер модели GRT и похожих на нее — Вам в помощь! О принципиальных отличиях схем подключения вытяжек читайте в статье Режимы: отток или циркуляция?
Пока вентиляция «не тянет», вытяжка в режиме отвода не полезнее обычной лампочки над плитой.
«Влажная уборка» вытяжки: предостережение! За коммерческим названием комплекса «хлоринол», входящим в состав чистящих средств типа Comet, может скрываться гипохлорит калия, ведущий себя как агрессивный окислитель по отношению к любым поверхностям. То же касается щавелевой и прочих кислот (средства типа Cillit). Если в составе средства или на «губке» имеются абразивные включения, то
При влажной уборке избегайте чистящих средств с абразивами и мощными окислителями!
Установка вытяжки в частном доме …
выбор ширины и высоты установки
На чтение 6 мин. Просмотров 38 Опубликовано Обновлено
О важности наличия вытяжки на кухне уже сказано очень много. Современная модель такой кухонной техники является многофункциональным устройством, что обеспечивает выполнение нескольких важных задач. В первую очередь это очистка воздушной смеси на кухне от жира, продуктов горения, а также нейтрализация лишних запахов.
Кроме того, вытяжка также обеспечивает освещение поверхности плиты, что делать процесс приготовления пищи более удобным.
Чтобы устройство легко справлялось со своими обязанностями, его следует правильно выбирать, обращая внимание на некоторые важные параметры.
Какие параметры учитывать при выборе
Современная вытяжкаСуществует несколько важных параметров, на которые важно обращать внимание во время осуществления выбора такой техники на кухню. Среди них:
- производительная мощность. У современных моделей этот показатель равен от 180 до 1300 кубических метров воздуха за час функционирования;
- режим функционирования – рециркуляция или вытяжка. Здесь все определяется особенностями кухни.
- способ монтажа – настенное крепление, потолочное или же встраиваемая техника. Определяется такой параметр особенностями помещения и предпочтениями потребителя;
- размеры.
Если с первыми параметрами все понятно – их во многом определяют предпочтения покупателя или особенности самой кухни, то с размером все немного сложнее – для каждой кухонной плиты и самого помещения вытяжка должна иметь определенные размеры. Какие именно – попробуем разобраться.
Размеры существующих моделей
Сейчас рынок предлагает широкий выбор вытяжек определенных размеров. Среди всех параметров ширина — самый важный, так как именно она определяет производительность техники, а также способность ее удалять из воздуха частицы жира, испарения и тому подобное.
Существуют модели с шириной 30-120 см. Но самое широкое распространение получили вытяжки, ширина которых составляет 90, 80, 60, 50 или 45 см.
Однозначно сказать, какой вариант лучше, нельзя, поскольку все зависит от габаритов комнаты. Так, в компактной кухне модель с большими размерами будет смотреться просто нелепо, к тому же, она будет занимать лишнее пространство. И наоборот, на большой кухне компактная модель просто не сможет справляться со своими функциями.
Также стоит отметить, что большие размеры кухонной вытяжки – совсем не гарантия того, что техника будет иметь высокую производительность.
Как определить ширину вытяжки
Соотношение ширины вытяжки и плитыОсновной рекомендацией по подбору подходящей вытяжки по ее ширине — габариты варочной поверхности. Следует навсегда запомнить, что вытяжка никогда не может быть меньшей, чем поверхность плиты, для которой она используется.
Позволяется, чтобы ширина плиты и вытяжки совпадали, но будет лучше, если ширина этой очистной техники будет немного выступать над плитой.
Обуславливается это тем, что главная функция устройства – втягивание и вывод с помещения частиц жира и испарений. Максимально эффективно это будет происходить тогда, когда вытяжка будет располагаться точно над поверхностью плиты.
Если же плита будет большей, чем вытяжка, то часть продуктов горения, испарений и тому подобного не попадет в нее, вследствие чего эффективность функционирования устройства уменьшится. Большинство кухонных плит имеют ширину 60 или 50 см, в результате чего и на рынке можно встретить модели с такими же параметрами.
Выбирая вытяжку по ее размерам, также нельзя забывать и об остальной мебели на кухне. Чаще всего такая техника устанавливается между навесными шкафчиками или же встраивается в один из них. Поэтому и технику следует подбирать так, чтобы ее размеры соответствовали размерам кухонной мебели.
Идеальным же считается вариант, когда ширина вытяжки немного большая, чем ширина плиты. Так, если этот параметр у плиты равен 60 см, то оптимальной вытяжкой будет модель с шириной 80 см. В таком случае производительности и мощности устройства будет точно хватать, работать он сможет и не на полную мощность. В результате этого уровень шума и расход электрической энергии будет снижен, как в скорость износа устройства.
Если же использовать на кухне профессиональную модель плиты, то обойтись там без вытяжки шириной меньше 90 см будет очень сложно, другое устройство не сумеет обеспечить качественную очистку воздушной смеси. В таком случае нужно выбирать мебель на кухню под вытяжку, а, не наоборот.
Остальные параметры
Вытяжка с выдвижным элементомКроме ширины, важными также являются и другие габариты вытяжки – высота и глубина. У современных моделей глубина точно равна ширине. Таким образом, для максимально эффективного функционирования вытяжка должна располагаться точно над поверхностью плиты, при этом равными должны быть их площади.
Следует также помнить, что большинство встраиваемых моделей оснащаются выдвижным элементом, что обеспечивает увеличение рабочей поверхности. Это выгодно выделяет встраиваемые модели техники на фоне классических моделей, не имеющих такой функции.
Площадь втягивающей поверхности особо важна в случае нестандартного варианта крепления техники – если она устанавливается в углу комнаты, на потолке, располагается по центру поверх плиты островного типа. Высота же особо важна в случае с купольными вариантами, что обычно оснащены воздуховодом значительной длины.
Высота установки вытяжкиПеред осуществлением выбора подходящей вытяжки важно также понять, какой должна быть оптимальная высота прибора. Этот параметр напрямую зависит от высоты потолка, поскольку и производители таких устройств, и техника безопасности рекомендуют, чтобы расстояние между поверхностью плиты и очистной техникой было 65-70 см. Уменьшение такого расстояния может привести к порче вытяжки, увеличение же значительно снижает эффективность функционирования прибора.
Таким образом, нюансов выбора кухонной очистной техники существует немало. Но самый важный — размер такого типа бытовой техники, от которого значительно зависит ее производительность.
Поэтому перед посещением магазина важно определиться, что требуется от своей будущей вытяжки – обычное улавливание испарений, жира и тому подобного, обеспечение качественной очистки воздуха, дизайнерский элемент кухонного интерьера или же все вышесказанное.
Также очень важно точно знать размеры поверхности плиты на своей кухне, площадь самого помещения, а также необходимые габариты техники. При определении таких важных параметров следует придерживаться простого правила – глубина и ширина вытяжки не должны быть меньшими аналогичных параметров плиты, иначе использование этой техники на кухне будет лишено какого-либо смысла.
Уже после того, как определены требуемые размеры кухонной техники, можно отправляться в магазин, где консультанты помогут подобрать остальные параметры вытяжки – уровень ее производительности, поддерживаемые режимы работы, вариант монтажа и другие.
Установка и подключение вытяжки на кухне своими руками
Процесс приготовления пищи требует постоянной рециркуляции воздуха на кухне. Добиться этого можно при помощи правильной установки вытяжки. Как это сделать, мы и расскажем вам в данной статье.
Ход работ по установке кухонной вытяжки
В целом весь процесс установки можно разделить на несколько основных этапов, это:
- Организация отдельной электрической розетки;
- Разметка места установки вытяжки при помощи шаблона, а, в случае его отсутствия, с использованием рулетки и уровня;
- Монтаж дюбелей и саморезов для крепления конструкции;
- Присоединение воздуховода к вентиляционной шахте;
- Установка кожуха, его регулировка по высоте, подключение устройства к сети электропитания.
На какой высоте вешать?
Первым шагом при установке вытяжного устройства является определение высоты, на которой оно будет монтироваться. Ведь если закрепить его слишком высоко, показатель эффективности устройства существенно снизится, а продукты горения будут накапливаться в помещении. При слишком низком расположении оборудования, оно будет мешать процессу приготовления пищи, а также из-за скопившегося со временем на фильтре жирового слоя, может стать причиной пожара.
Так что вне зависимости от типа устройства, оптимальной высотой установки подобного кухонного оборудования является расстояние, равное не менее 65 сантиметрам.
Подключение вытяжки к вентиляции
Прежде чем начинать процесс монтажа данного оборудования, необходимо определиться, как именно будут отводиться продукты горения в канал вентиляции.
Как правило, из-за архитектурных особенностей современных помещений, установить оборудование в непосредственной близости от вентиляционной шахты практически невозможно. Поэтому для отвода воздуха используются приспособления, представляющие собой гофрированные шланги.
Однако при установке такой системы, следует помнить, что вентиляционное отверстие не должно полностью перекрываться.
Для этого используются специальные решётки, в которых имеется отверстие для шланга, а также клапан, препятствующий выходу продуктов горения наружу при работающей вытяжке.
Схема работы:
Разновидности воздуховодов
В зависимости от материала, из которого изготавливаются воздуховоды, они подразделяются на пластиковые и гофрированные. Последние производятся из тонкого листового алюминия, а для их установки требуется фитинг и хомут. Также следует помнить, что
при монтаже гофрированного воздуховода следует тщательно его растянуть, так как, если останутся даже небольшие складки, существенно повысится уровень шума, создаваемый устройством в процессе работы.
Пластиковые устанавливаются с использованием Г-образных переходников, позволяющих соединить элемент с оборудованием и вентиляционной шахтой. Такие детали отличаются от гофрированных низким уровнем шума, а также отсутствием в них грязи в процессе работы вытяжки.
Пластиковые воздуховоды с Г-переходниками меньше шумят и загрязняются
Нюансы и особенности установки
В процессе монтажа вытяжного устройства следует обратить особое внимание на то, чтобы диаметр воздуховода, будь то гофра или пластик, был больше отверстия, через который выходит воздух, нагнетаемый электрооборудованием.
Диаметр воздуховода должен быть больше вентиляционного отверстия кухни
Электропроводка: розетки и выключатели
На рисунке ниже вы можете увидеть схему расположения розеток и выключателей на кухне:
Виды вытяжек
В зависимости от способа монтажа кухонные вытяжки подразделяются на:
- подвесные, крепящиеся над плитой;
- встраиваемые, монтирующиеся внутрь навесного кухонного шкафа;
- настенные, фиксируемые на стенке;
- угловые, размещаемые в углу.
Помимо способа крепления данный кухонный аксессуар отличается между собой режимом вентиляции. Так, существуют следующие виды вытяжек:
- отводящие, направляющие загрязнённый воздух в вентиляционную шахту;
- циркуляционные, пропускающие воздух через угольный фильтр и возвращающие его обратно в помещение.
Расчёт мощности
Основным показателем, на который следует ориентироваться при покупке кухонной вытяжки, является её производительность, измеряемая в кубометрах.
Расчёт осуществляется по следующей формуле:
S помещения х H х 12 х 1.3
- где S — площадь кухни;
- H — высота потолка;
- 12 – количество раз, за которое воздух в кухонном помещении должен полностью обновиться за 1 час;
- 1.3 – погрешность, учитывающая длину и изгибы воздуховодов.
Видео: установка кухонной вытяжки
Как правильно установить вытяжку на кухне
Зачастую, чтобы установить вытяжку на кухне и подключить ее к вентиляционной и электрической сети, домовладельцы нанимают мастеров. Их работа стоит денег, за исключением случаев, когда вам удалось приобрести бытовой прибор по акции с бесплатным монтажом. Между тем процедура установки и подключения не настолько сложна, ее можно спокойно выполнить и своими руками. В данном материале мы разберемся, как нужно правильно монтировать вытяжки различных типов в частном доме или квартире.
Содержание статьи:
Правила установки
Независимо от того, какой вытяжной агрегат вы приобрели на свою кухню, существует ряд правил по его размещению, креплению, а также подключению к вентиляции и электросети. В связи с этим совет первый: внимательно изучайте инструкцию по эксплуатации, прилагающуюся к изделию.
Обычно в ней не только перечислены все правила монтажа и присоединения конкретной кухонной вытяжки, но и приводится схема, в соответствии с которой это нужно делать. Мы же дадим более общие указания:
- нужно заблаговременно проложить проводку и поставить розетку не далее, чем 90 см от места монтажа прибора. В идеале она должна иметь заземляющий контакт;
- вместе с вытяжкой надо приобрести воздуховод того же диаметра, что и выходной патрубок изделия. Уменьшать диаметр не рекомендуется, это снизит производительность вентилятора;
- при размещении кухонной вытяжки над электрической или газовой плитой необходимо проследить, чтобы их оси совпадали;
- монтаж встраиваемого аппарата производится после того, как все шкафы стоят на своих местах;
- гофрированный воздуховод для подключения к вентиляции можно ставить, когда расстояние от прибора до вытяжного отверстия составляет не более 1 м;
- для присоединения к вытяжной шахте следует использовать вентиляционную решетку с посадочным патрубком, как показано на фото:
Пластиковая решетка с присоединительным патрубком играет важную роль. Она обеспечивает работу естественной вентиляции в то время, когда вытяжка отключена. Глухой переходник без решетки затруднит эту работу, так как воздуху придется преодолевать фильтры аппарата. Однако, можно применить схему с обратным клапаном, о ней будет сказано ниже.
Гофрированные трубы очень удобны в монтаже, но имеют высокое аэродинамическое сопротивление, поэтому воздуховод длиной более 1 м станет влиять на производительность агрегата в целом. К тому же гофру тяжело очищать от пыли. Длинные каналы принято прокладывать из гладких пластиковых труб круглого или прямоугольного сечения, как это сделано на фото:
Высота установки вытяжки над плитой
Этот параметр большую важность и пренебрегать им нельзя. Кухонная вытяжка, установленная слишком низко над газовой плитой, создаст вам массу неудобств, хотя и будет действовать очень эффективно. И наоборот, при большой высоте монтажа вы получите максимальный комфорт во время приготовления пищи. При этом половина выделяющихся паров не попадет под колпак и станет распространяться по кухне. Если вас принуждают к этому условия интерьера, то следует покупать прибор повышенной производительности.
Совет. В подобных случаях практикуется установка вытяжки наклонного типа, ее можно опускать ниже уровня подвесных шкафов без ущерба для гармонии интерьера.
В соответствии с нормами высота вытяжного устройства над плитой, использующей природный газ, должна составлять не менее 65 см. Понятно, что четко выдержать этот интервал не всегда удастся, поэтому на практике шкафы и встроенные вытяжки размещают на расстоянии от 65 до 75 см до варочной поверхности. Иное дело – высота монтажа над плитой, работающей от электричества. Поскольку в этом случае не выделяется продуктов горения, то она может быть снижена до 47 см.
Рекомендации по выполнению работ
По способу установки кухонные устройства для удаления воздуха делятся на такие виды:
- подвесные;
- встраиваемые.
Проще всего осуществить монтаж вытяжки подвесного типа, сюда относятся также каминные и островные приборы. Разница только в месте крепления – к стене или потолку. Когда оно определено в соответствии с размерами изделия, можно приступать работе, причем операцию удобнее всего выполнять с помощником. Сначала нужно снять всасывающую панель и жировые фильтры подвесного аппарата, а потом вдвоем приложить его к стене, выверив по месту.
Выравнивать корпус четко по уровню необязательно, это не повлияет на работу агрегата. Важно, чтобы вытяжка визуально висела ровно по отношению стенам, шкафам и другой мебели на кухне. Помощник поддержит ее за корпус в нужном положении, а вы карандашом отметите на стене точки будущих отверстий. Затем отложите аппарат в сторону, просверлите стену в намеченных местах и забейте пластмассовые дюбеля. Затем остается только подвесить вытяжку и присоединить ее к вентиляции.
Совет. При закреплении не стоит сразу же затягивать саморезы. Как правило, отверстия в корпусе позволяют регулировать его по высоте. Подвесив прибор, стоит еще раз визуально проверить его положение, откорректировать и потом затянуть саморезы.
Произвести установку вытяжки своими руками вы можете и в одиночку. Придется вооружиться рулеткой, тщательно вымерять и разметить отверстия на стене, а потом уж приступать к сверлению. Что касается наклонных и каминных вытяжек, то тут добавляется работа по подгонке и креплению декоративного кожуха. В некоторых ситуациях его приходится даже подрезать, хотя правильнее выбрать изделие необходимой высоты еще в магазине.
В каком-то смысле ставить встраиваемую вытяжку легче. Выверять ее по высоте не придется, поскольку она монтируется в шкаф. Последний нужно снять и проделать 2 отверстия под воздуховод, для чего понадобится электрический лобзик. На крайний случай можно обойтись и без него, сделав проемы квадратными с помощью ножовки, они все равно будут не видны. После чего шкаф можно повесить назад, а потом привинтить к нему вытяжку.
Схема подключения вытяжки
Присоединить агрегат к электросети несложно, процедура заключается в установке розетки в удобном месте. Важно, чтобы провод не болтался над плитой или в другом месте, портя внешний вид вашей кухни. Другое дело – подключение вытяжки к вентиляции. Простейший вариант – решетка с присоединительным патрубком, закрепляемая в проеме вентиляционного канала квартиры. Гофра надевается на патрубки и фиксируется зажимными хомутами. Стыки не помешает обмотать самоклеящейся фольгой для герметичности.
Чтобы установить длинный воздуховод из пластика, надо заранее промерить расстояние, нарисовать схему и купить все элементы – прямые участки, колена и тройники. Собрать систему несложно, детали плотно вставляются одна в другую. Способ годится как для подвесной, так и встроенной вытяжки, когда шахта располагается далеко от места установки.
Когда вместо решетки с патрубком планируется поставить глухой переходник, то можно реализовать схему с обратным клапаном. Для этого потребуется купить тройник и сам клапан, а потом смонтировать, как показано на рисунке:
В частных домах вентиляция может быть организована иначе, без вытяжной шахты. Тогда вытяжка на кухне присоединяется к сборному горизонтальному каналу, идущему из ванной.
Здесь тоже не обойдется без обратного клапана, иначе вентилятор погонит воздух с кухни в ванную. Как это правильно сделать, изображено на схеме:
Схема монтажа без подключения к вентиляции
Установка этого типа приборов облегчается отсутствием воздуховода, присоединяемого к общей вытяжной системе. Здесь все дело в фильтрации загрязненного воздуха, он проходит очистку и возвращается обратно на кухню, а не выбрасывается наружу. Разница видна на представленной ниже картинке:
Соответственно, вытяжки без подключения к вентиляции можно ставить в любом месте частного дома или квартиры, крепить к потолку или стенам. Схема монтажа кухонной вытяжки довольно проста и заключается в способе крепления. Методику подвешивания к стене мы изложили выше, а к потолку устройство подвешивается с помощью специальных декоративных шпилек с кронштейнами.
При установке вытяжного устройства без подключения к вентиляции на потолок важно правильно определить место крепления подвеса. Придется тщательно замерить все расстояния, даже разметить контур корпуса на потолке. Проверить совмещение контура с плитой можно с помощью отвеса. Затем производится крепление самого аппарата и подключение к электросети.
Заключение
Как видите, монтаж и подключение кухонной вытяжки – не самая сложная процедура и может спокойно выполняться своими руками. Несколько больше времени и труда отнимет прокладка скрытой проводки к прибору, подвешенному к потолку. В остальном трудностей быть не должно. Про то, как сделать кухонную вентиляцию своими руками, читайте в нашей следующей статье.
Кандидат технических наук. Начальник Центра образовательных стандартов и программ «Московского государственного строительного университета» (НИУ «МГСУ»).
Рекомендуем:этапы проведения работ и соблюдение безопасности
Многие при покупке новой вытяжки не уверены, смогут ли установить ее самостоятельно, предпочитая обращаться к специалистам. Эта работа сложностей не вызывает, достаточно иметь начальные навыки по обращению с дрелью и разбираться в электричестве. Еще один важный момент – правильный выбор модели в соответствии с помещением. Производительность оборудования должна в 10 раз превышать объем кухни. Дизайн изделия может быть разным, но принцип монтажа практически одинаков. Рассмотрим пошаговый процесс монтажа вытяжки над плитой и основные особенности, которые могут возникнуть во время работы.
Вытяжку подбирают исходя из площади кухни и общего дизайна
Особенности монтажа кухонных вытяжек
Производители выпускают разные вытяжки, которые различаются по способу крепления:
- встраиваемые – устанавливаются в шкафчик в виде слайдера;
- плоские – это самостоятельный прибор, ему не нужен доступ к вентшахте. Загрязненный воздух прогоняется через систему фильтров и выпускается обратно в помещение;
- угловые – такую модель выбирают, если варочная поверхность размещается в углу. Вытяжная система может быть приточная через воздуховод или рециркуляционная;
- куполообразные, наклонные, каминные – занимают все пространство над плитой, крепятся к стеновой поверхности;
- островные – устанавливается на потолке над варочной поверхностью, занимают довольно много места.
При выборе важно соблюдать нормы размещения над газовой плитой или варочной поверхностью.
Угловая вытяжка очень органично впишется в дизайн кухни
Как безопасно установить вытяжку на кухне
Вытяжка – это электрический прибор, поэтому важно позаботиться о безопасности во время ее эксплуатации.
- В любой модели происходит накопление жира и влаги и может возникнуть пробой, в результате которого ток будет проходить через корпус. В таком случае высока вероятность поражения электротоком. Поэтому в первую очередь необходимо заземлить прибор. Современные квартиры оборудованы заземляющим контуром, дополнительно ничего делать не нужно, достаточно просто включить вытяжку.
Если заземления нет, необходимо самостоятельно провести контур. Для этого подойдет 3-х жильный провод, сечение которого 2,5 мм². Его не нужно проводить на улицу или крепить к радиаторам, достаточно просто протянуть к электрощитку, в котором подключить к глухой нейтрали. Если к ней уже подведена проводка, необходимо просто сверху закрепить свой провод.
- Во время установки вытяжки следует придерживаться еще одного правила – расстояние от варочной поверхности до нижней границы прибора должно быть в пределах норм, определенных производителем в паспорте на изделие.
- Еще один важный параметр безопасности – пропускная способность вентшахты должна быть выше, чем у вытяжного прибора. В противном случае загрязненные воздушные массы вернутся в кухню или к соседям через другие отверстия в вентиляционном канале.
- Установка вытяжки должна быть надежной, крепление достаточно прочным, чтобы во время приготовления пищи она не упала на раскаленную плиту. Особенно нужно быть внимательным, если монтаж производится на гипсокартон. В таком случае необходимо дополнительно выполнить усиление места с помощью деревянных брусков.
Установка розетки с заземлением в целях безопасности
Инструменты и материалы, необходимые для работы
[adinserter block=»2″]
Перед началом работы нужно подготовить следующие инструменты и материалы:
- воздуховод, при необходимости дополнительные элементы;
- перфоратор. Подойдет и дрель с ударной функцией, это немного затруднит работу в случае, если стены бетонные;
- шруповерт;
- измерительная лента или рулетка;
- уровень;
- молоток;
- крепежные элементы;
- при необходимости лист гипсокартона, металлические направляющие;
- грунтовка, краска, кисть, шпатлевка и инструмент для ее нанесения.
Если дорогостоящего инструмента нет в наличии, приобретать его для монтажа одной вытяжки нецелесообразно. Многие магазины предлагают прокат оборудования на короткое время. Установка займет не более 2-3 часов, аренда дорого стоить не будет.
Как правильно установить наклонную или купольную вытяжку над газовой плитой: основные этапы
Монтаж наклонной и купольной вытяжки практически не отличается, сложностей он вызвать не должен и вполне под силу выполнить его своими руками, сэкономив при этом некоторую сумму семейного бюджета. Рассмотрим поэтапно весь процесс установки.
Установка рециркуляционной вытяжки
Такая очистная система не требует подключения в вентшахту, поэтому ее нужно просто закрепить на стене. Это неплохое решение для частных домов или квартир, в которых плита установлена далеко от вентиляционной системы.
Рециркуляционную вытяжку можно установить под верхней мебелью, если позволяет высота
Установка обратного клапана
В первую очередь устанавливают хлопушку в вентиляционной системе или обратный клапан. Он необходим, чтобы препятствовать возвратному проникновению воздуха в помещение. Его несложно изготовить самостоятельно, для этого можно взять кусок жести и сделать короб, диаметр которого должен составлять на 3/4 от сечения воздуховода.
Далее нужно взять небольшой лист алюминия толщиной 5 мм, вырезать заслонку и закрепить на пружину к коробу таким образом, чтобы воздушные потоки при выходе из помещения выталкивали ее. При обратном движении воздуха заслонка должна быть закрыта.
Пружинку можно изготовить из проволоки длиной 120 мм, шириной 5 мм и толщиной 0,3 мм. Натяг ее должен закрывать принудительно открытую заслонку и возвращать в исходное положение.
Принцип действия обратного клапана
Монтаж вытяжки
[adinserter block=»3″]
После установки хлопушки следует закрепить вытяжку на стене. Производители одновременно с оборудованием обеспечивают наличие крепежных элементов. Необходимо тщательно вымерять расстояние, нормы размещения указаны в паспорте на изделие, проверить горизонтальность при помощи уровня и дрелью либо перфоратором высверлить отверстие. Затем вбить дюбель и вкрутить саморезы.
Крепление вытяжки на стену при помощи саморезов
Установка воздуховода
Проще всего установить гофрированную трубу. Ее можно растянуть до необходимых параметров или обрезать ножницами. Во время работы вытяжки она не производит дополнительного шума и имеет отличную аэродинамику. Воздуховод нужно подсоединить одной стороной к патрубку, другая должна войти в вентшахту.
Предварительно в канал следует поставить обратный клапан, корпус которого должен быть прикреплен к стене. Закрепить соединения воздуховода можно при помощи хомутов. После чего всю конструкцию нужно закрыть перегородкой из гипсокартона или пластиковым коробом.
Если вентшахта находится на удалении от вытяжки, можно протянуть воздуховод и на большое расстояние. При этом нужно помнить, что с каждым поворотом гофры теряется 10% пропускной способности трубы. Кроме того, это выглядит не очень эстетично. Поэтому в данном случае стоит подумать о переносе варочной поверхности ближе к отверстию вентиляции.
При установке воздуховода должен оставаться зазор между потолком и трубой. Это необходимо выполнить в связи с тем, что во время работы вытяжки происходит небольшая вибрация всех элементов, которая может повредить потолок.
Монтаж и подключение пластикового воздуховода
Как самостоятельно подсоединить вытяжку на кухне к электричеству
Перед установкой вытяжки следует в первую очередь проверить длину шнура и расстояние до розетки. Переноской в данном случае пользоваться не желательно, лучше сразу перенести розетку, при этом нельзя размещать ее вблизи от нагревательного оборудования или воды. Самое оптимальное место – проложить скрытую проводку над шкафчиками.
Выполнить перенос розетки можно самостоятельно или пригласить специалиста. Затем место необходимо заштукатурить и задекорировать места после ремонта
Особенности монтажа встраиваемой вытяжки
[adinserter block=»4″]
Встраиваемая вытяжка по своим техническим параметрам не отличается от наклонной или купольной модели. Основное отличие – в дизайне, например, кожух в высоком изделии выполняет декоративную функцию. При правильной установке вытяжка практически незаметна на кухне, в зоне видимости остается только панель управления. Она подойдет для маленьких помещений или кухонь, оформленных в стиле кантри, классическом или деревенском дизайне.
Для монтажа такой конструкции в доме необходимы определенные профессиональные навыки. Для ее размещения нужен шкаф, который устанавливают на требуемом расстоянии над плитой. Можно отвести под вытяжное оборудование уже имеющуюся мебель или изготовить шкафчик индивидуально.
Рассмотрим пошаговый процесс установки вытяжки в уже смонтированную мебель.
- В шкафчике следует вынуть дно и полки. Можно для жесткости установить дополнительный крепеж.
- В верхней панели нужно вырезать отверстие для последующей установки воздуховода. Его можно выпилить лобзиком.
- Установить вытяжку в шкаф и закрепить при помощи саморезов.
- Далее следует повесить на место шкафчик с вытяжкой.
- Установить и закрепить воздуховод.
- Подключить и проверить работу системы.
Гофрированный воздуховод в зоне видимости может испортить дизайн любой кухни. Рекомендуется спрятать его внутри мебели или использовать декоративную модель. Как вариант – установить пластиковую конструкцию, которая визуально выглядит гораздо лучше.
Последовательность установки вытяжки в шкафчик
Высота установки вытяжки
Производители указывают размеры в технической аннотации на изделие, так как они напрямую зависят от мощности оборудования. Оптимальная высота установки вытяжки над варочной поверхностью или плитой должна быть в пределах от 65 до 95 см от нижнего края модели до конфорок:
- для газовой – от 75 см до 90 см;
- для электрической – от 65 см до 70 см.
Если установить вытяжку ниже, могут пострадать отдельные элементы под действием высокой температуры, пара и брызг.
Устанавливать вытяжку на высоте более 90 см можно, только если позволяет мощность оборудования.
Как выбрать воздуховод для вытяжки на кухне
[adinserter block=»5″]
Очистка воздуха на кухне зависит не только от мощности и производительности оборудования, но и от правильно подобранного воздуховода. Торговая сеть предлагает следующие элементы:
- гофрированную трубу из алюминиевой фольги круглого сечения, основное достоинство которой – низкая стоимость. Воздуховод хорошо гнется, благодаря этому монтаж сложностей не вызывает. Дополнительные элементы для организации очистки воздуха не нужны, могут понадобиться только хомуты, с помощью которых следует закрепить гофру на вытяжке и вентрешетке.
К недостаткам можно отнести неинтересный внешний вид и вибрацию во время работы прибора на повышенной мощности;
- жесткие трубы из пластика – для монтажа вентканала необходимо приобретать переходные детали: повороты, подсоединения. Элементы выпускают круглого и прямоугольного сечения. Готовая конструкция имеет презентабельный внешний вид и неплохую звукоизоляцию. Основное достоинство жестких труб – небольшая высота, благодаря чему ее можно спрятать даже в натяжной потолок.
При выборе воздушного канала следует ориентироваться на диаметр выходного отверстия – раструба, кроме того важно правильно измерить расстояние до вентшахты. Для гофрированной трубы разница при неправильных замерах не повлияет на установку, для жесткого воздуховода это чревато приобретением лишних деталей.
Разнообразие элементов пластикового воздуховода позволяет выполнить сложные обвязки
Заключение
Для установки вытяжки над газовой или электрической плитой понадобится 1-2 часа, работы сложности не вызывают. Поэтому перед тем как обращаться к профессионалам, стоит попробовать установить ее самостоятельно. Важно при этом соблюдать технику безопасности и учитывать все особенности, о которых мы рассказали. И тогда ее эксплуатация надежно защитит помещение от неприятных запахов.
Вытяжка-слайдер, установленная в шкафчик, не загромождает пространство кухни
Каких размеров бывают вытяжки
Вытяжка на кухне — это чистый воздух, приятные запахи, возможность проводить в помещении долгое время, не опасаясь высокой влажности, частиц дыма, капель жира и других вредных примесей. Это яркое регулируемое освещение варочной поверхности и кухни в целом. И, кроме всего прочего, это элемент дизайна, привлекающий множеством интересных возможностей и стилевых решений.
Вытяжка Smeg
Вытяжка Bosch
Вытяжка Korting
Стандартные размеры вытяжек
Основные параметры: ширина
Ширина вытяжки определяется шириной варочной поверхности, над которой она монтируется, — она должна быть как минимум такой же. Более широкие лучше захватывают все испарения, которые поднимаются над варочной панелью в процессе готовки. Из этих же соображений вытяжку следует размещать симметрично, не сдвигая в сторону.
Условно все вытяжки можно разделить по ширине на:
- узкие — от 30 до 60 см;
- стандартные — от 60 до 90 см;
- широкие — от 90 до 120 см.
Наиболее распространенные размеры узких вытяжек составляют 30 см, 45 см, 50 см. Они подойдут для небольшой двухконфорочной варочной поверхности или для трехконфорочной.
Среди представленных в магазине «Хаусдорф» узких моделей имеются: встроенные, каминные, островные, настенные и другие.
Так, встраиваемая в шкаф Faber INCA LUX 2.0 EG8 X A52 шириной 52 см имеет 3 скорости работы и интенсивный режим. Островная модель Korting KHA 4970 X Cylinder шириной 40 см имеет форму цилиндра и отлично подойдет для современной просторной кухни.
Вытяжки стандартной ширины пользуются наибольшим спросом: ширина 60, 80 и 90 см как нельзя лучше подходит для стандартной варочной поверхности. В этой категории есть модели всех типов: встраиваемые в шкаф, островные, настенные.
Например, модель Kuppersberg V 939 ANT Bronze шириной 90 см с бронзовой отделкой имеет 5 уровней мощности и максимальную производительность 800 м3/ч. Настенная модель Korting KHC 97070 GN в черном цвете управляется с помощью пульта ДУ, а мощность ее составляет 750 м3/ч.
Широкие вытяжки имеют ширину 90 см и 120 см. Они обеспечивают качественную чистку воздуха в большой кухне, будучи размещенными над обычной или нестандартной варочной поверхностью. Более дорогие и производительные, они отличаются оригинальным дизайном и сразу бросаются в глаза.
Взять, например, De Dietrich DHD7261B, встраиваемую в стол с выдвижной всасывающей поверхностью шириной 118 см, или настенную Falmec Lumen isola 175 ix (800) ECP шириной 175 см и мощностью 800 м3/ч.
Высота вытяжки
Высота так же важна: ее следует выбирать с учетом типа устройства и габаритов помещения. Рекомендуется оставлять между поверхностью варочной панели и вытяжкой расстояние не меньше 75 см для газовой плиты и не меньше 65 см для электрической.
По высоте все модели делятся на:
- низкие,
- стандартные,
- высокие.
Низкие модели минимальной высотой 10 см и максимальной до 40 см — как правило, островные или настенные, а также встраиваемые. Например, маленькая настенная Kaiser A 501 NB, самая доступная по цене, имеет в высоту 32 см, а встроенная узкая Elica CIAK GR/A/56 с выдвижной панелью — 20 см.
Стандартные модели высотой от 40 до 90 см — всех возможных типов. Среди самых популярных — островная модель Korting KHA 7950 X Cube кубической формы высотой 72,7 см.
Высокие модели до 140 см предназначены для очень больших помещений и рассматриваются как элемент декора. Среди них много каминных и наклонных моделей, например, классическая Falmec Melissa Tulip 90 (600) S мореный дуб высотой 102 см с отделкой натуральным деревом.
Глубина вытяжки
Глубина важна для купольных и встраиваемых в потолок или подвесной шкаф моделей. Как правило, она совпадает с глубиной варочной поверхности: размеры ее варьируются в пределах от 30 до 120 см. У островных вытяжек она может совпадать или немного превышать глубину столешницы.
Что нужно помнить при подборе размера
Габариты некоторых типов вытяжек имеют свои особенности:
- Ширина наклонных вытяжек может составлять 50, 60 или 90 см, а высота измеряется от нижнего края рабочей поверхности. Глубина для них особого значения не имеет.
- Купольные вытяжки при стандартных значениях ширины и глубины в высоту не должны превышать 125 см, а глубина купола — равняться глубине столешницы или варочной поверхности.
- Угловые вытяжки, как правило, имеют одинаковую глубину и ширину. Основные их размеры — 50, 60 и 90 см.
- Круглые вытяжки островного типа — дизайнерские модели, диаметр которых составляет от 40 до 50 см. Встречаются устройства диаметром до 70 см и высотой до 140 см.
- Выбор размера встраиваемых вытяжек требует дополнительных измерений шкафа, короба или другого места встройки. Все встроенные модели снабжены схемой монтажа с указанием размеров. Для более подробной информации о встроенных моделях советуем прочитать нашу статью «Размеры встраиваемых вытяжек».
Подобрать размер вытяжки под вашу кухню — дело, требующее больших затрат времени и сил. Чтобы не ошибиться, рекомендуется обращаться к специалистам. В магазине Hausdorf ответят на все ваши вопросы, помогут сориентироваться в каталоге и сделать правильный выбор.
Вытяжки в бутике Hausdorf
дизайн, тип вытяжки, режим работы
Дизайн
Весь ассортимент кухонных вытяжек можно условно поделить на две части – с дизайном в ретростиле и hi-tech. Ретромодели имеют эмалированную металлическую поверхность и характерные декоративные элементы, например окантовку под бронзу или дерево, кнопки под цвет бронзы. Такие вытяжки можно гармонично сочетать с остальными приборами – духовым шкафом и варочной поверхностью оттенка слоновой кости, в белом, медном или черном цвете. Стиль hi-tech традиционно отличается использованием нержавеющей стали, черной и белой эмали или стекла. К особенным продуктам в таком дизайне можно отнести модели в бежевом цвете с поверхностью из стекла или металла.
Тип вытяжки
Кухонные вытяжки можно разделить на несколько типов в зависимости от способа их установки:
Островные
Их чаще располагают над кухонным островом или другой отдельной зоной приготовления, где требуется удаление лишних запахов. Такие вытяжки имеют крепление, приспособленное к размещению на потолке.
Настенные
Это вытяжки с классическим типом установки. Крепеж, удерживающий прибор, располагается непосредственно на стене, где будет производиться монтаж. Форма вытяжки этой категории может быть т-образной, плоской (самый доступный по цене вариант) или популярной наклонной, располагающейся вдоль стены под углом (как на представленном ниже фото).
Встраиваемые
Это еще один популярный тип установки, который позволяет встраивать технику внутрь навесного кухонного шкафа и полностью прятать ее верхнюю часть. Существует два варианта такого типа приборов. Это полностью встраиваемые, когда вытяжка установлена в предварительно сделанный вырез в шкафу, и встроенные с выдвижной панелью, которые крепятся к стене внутри шкафа, но имеют выдвижной экран с панелью управления на фронтальной части кухни. Для размещения приборов второго типа рекомендуется делать фасад шкафа на 3–4 сантиметра меньше, чтобы нижняя часть встраиваемой кухонной вытяжки была в одну линию с нижней частью кухни, либо помещать переднюю панель под фасадом шкафчика.
Габариты и производительность
Как правило, вытяжку выбирают по самым высоким значениям мощности, однако это не самое верное решение. Первое, что необходимо учитывать, – это ширину расположенной ниже варочной поверхности. Если этот параметр составляет 90 см, то стоит выбирать вытяжку соответствующих габаритов, а если ширина рабочей поверхности 60 см или меньше, то можно руководствоваться соображениями гармонии пропорций кухонной мебели. Так, зачастую для варочных поверхностей меньших габаритов устанавливают вытяжку 90 см, размещая ее как красивый элемент, притягивающий внимание.
Производительность вытяжки – вторая особенно важная техническая характеристика, которая измеряется в количестве кубометров, которые проходят через прибор в течение часа. К сожалению, порядок расчета редко учитывается при выборе вытяжки, и большинство покупателей выбирает слишком высокую или слишком низкую мощность. Для верного расчета необходимой производительности существует специальная формула, где кубатуру помещения (длина х ширина х высота) необходимо умножить на установленный нормами коэффициент воздухообмена 12 и коэффициент потери мощности при прохождении через каналы 1,3.
Таким образом, формула выглядит так: требуемая производительность вытяжки = м³ х 12 х 1,3.
В качестве примера возьмем стандартную кухню площадью 9 м² с высотой потолка 2,7 м: 9 х 2,7 х 12 х 1,3 = 379 (м³/час). Именно такая цифра наилучшим образом подойдет для кухни с площадью 9 м². В случае если мощность будет выше, есть вероятность излишнего количества шума, когда встраиваемая вытяжка мощностью 1000 м³/ч будет работать на первой скорости как на максимально необходимой для этой площади помещения. Известны случаи, когда вытяжка для кухни работала настолько эффективно, что закрытая дверь открывалась с огромным усилием из-за созданного разрежения. Меньшая же мощность приводит к неэффективной работе вытяжки, когда лишние ароматы не удаляются с кухни даже на максимальной мощности работы прибора. Широкий ассортимент техники в каталоге Körting позволяет выбрать вытяжку на кухню с любой производительностью от 290 до 1000 м³/час.
Режим работы — рециркуляция или отвод воздуха?
Существует всего два варианта работы вытяжки – в режиме отвода воздух из прибора при помощи воздушных каналов направляется в систему домовой вентиляции или непосредственно на улицу. Такой способ считается самым эффективным, так как вытяжка удаляет все ароматы из помещения за его пределы.
Второй вариант – рециркуляция – хотя и считается не самым эффективным и доступным по стоимости, но является наиболее популярным. В этом режиме вытяжка не выводит воздушный поток из помещения, а многократно прогоняет его через себя. В этом случае, как и в первом, жир и загрязнения улавливаются, а вот с запахами необходимо бороться специальным угольным фильтром, который входит в комплект к некоторым моделям. Минусами такого режима работы являются неполное удаление запахов (так как воздух очищается фильтром, а не выводится наружу) и необходимость периодической замены угольного фильтра, эффективность которого со временем снижается.
Типы фильтрующих элементов
Самым важным в вытяжке является жировой фильтр. Он улавливает различные загрязнения, появляющиеся в процессе приготовления пищи, такие как частички жира, нагар и брызги сока. Жировой фильтр сделан из нескольких слоев тонкой металлической сетки, которая эффективно задерживает загрязнения и в то же время обеспечивает эффективное движение воздуха. Уход за фильтром заключается в его периодической очистке, которую необходимо производить приблизительно 3–4 раза в год при условии среднестатистического количества приготовлений на варочной поверхности. В большинстве моделей вытяжек Körting о такой необходимости подскажет электронный индикатор.
Угольный фильтр помогает улавливать тонкие частички запаха, которые образовывают аромат в процессе приготовления. Такой элемент необходимо устанавливать только при работе вытяжки в режиме рециркуляции. При отводе воздуха угольный фильтр только снизит производительность вытяжки, а результата не даст. Угольный фильтр рекомендуют менять через определенный интервал времени – от 3 до 6 месяцев в зависимости от интенсивности работы прибора. Многие модели представленных в продаже вытяжек Körting уже имеют угольный фильтр в комплекте, а большинство из них еще и оповещают при помощи индикатора о том, что пришло время заменить его новым.
Управление и режимы
Помимо критериев выбора по типу установки, габаритам и производительности отдельно стоит учесть способ управления вытяжкой. Как свидетельствуют отзывы, самым современным и удобным вариантом является регулирование при помощи сенсоров и электронных кнопок. Такие вытяжки имеют дополнительные режимы и функции, которых нет у моделей с механическим управлением, например отложенное выключение, особо мощную скорость Booster и другие. У вытяжек с сенсорным управлением есть и еще одно дополнительное удобство: их приборная панель имеет ровную прямую поверхность, за которой проще ухаживать, удаляя загрязнения при помощи пары движений. Приборы с механическим управлением по праву считаются более бюджетными и имеющими набор самых необходимых функций.
В комплект некоторых вытяжек Körting с сенсорным управлением входит дистанционный пульт. Он позволяет включить подсветку прибора, выбрать необходимую мощность или установить отложенное выключение вытяжки, даже не подходя к прибору. Это особенно удобно для невысоких людей или если вытяжка находится на кухне с большой площадью.
Особо стоит отметить наличие такой функции, как автоматическое открывание экрана вытяжки, когда после включения необходимого режима фронтальная поверхность прибора приводится в рабочее положение при помощи моторизированного привода. Еще одна примечательная опция – уникальный режим работы Clean Air, при активации которого вытяжка входит в режим освежения воздуха, включаясь самостоятельно на первом уровне каждый час на 10 минут, что позволяет удалить все неприятные запахи, например, за ночь.
Рекомендации к установке
Основная рекомендация для установки вытяжки относится к высоте размещения над варочной поверхностью. Островные, козырьковые и встраиваемые вытяжки для кухни следует монтировать так, чтобы их нижняя часть была на высоте 65–75 см от газовой или электрической плиты. Однако для наклонных вытяжек такая рекомендация не совсем корректна, так как нижняя часть будет поднята настолько высоко, что управлять прибором будет затруднительно. Поэтому рекомендуется разделить высоту устройства примерно пополам и среднюю линию расположить на той же самой высоте 65–75 см, как и остальные типы вытяжек.
Какова оптимальная высота установки вытяжки?
Возможно, каждый из нас каждый день проводит немного времени на кухне, чтобы готовить, готовить или убираться. Таким образом, ваша вытяжка установлена на оптимальной высоте, что необходимо для того, чтобы избавиться от неприятных запахов и запахов на кухне. Вытяжка, расположенная слишком близко к варочной панели, может создать опасность возгорания, а вытяжка, установленная слишком высоко, скорее всего, не сможет удалить жир, дым или пар.Таким образом, все они будут иметь огромное влияние на практичность и функциональность вашей кухни. Кроме того, высота будет зависеть от нескольких факторов, таких как конкретная вытяжка, которую вы хотите приобрести, и высота потолка на кухне. Также важно иметь надлежащие воздуховоды, хорошую зону захвата с более глубоким колпаком и хороший вентилятор для перемещения воздуха. Таким образом, вам не следует покупать мощный вентилятор из-за плохого или слишком маленького размера воздуховода для вытяжки.
Какой должна быть высота вытяжки над плитой?Большинство стандартных вытяжек имеют высоту 6 дюймов, если над вытяжкой устанавливается шкаф высотой 24 дюйма. Следовательно, минимальный зазор, требуемый строительными нормами и правилами в большинстве районов США, составляет 18 дюймов от верха до низа вытяжки. Таким образом, производители вытяжек рекомендуют на 30–36 дюймов выше верхней границы диапазона для эффективной вентиляции.
Кроме того, каждая вытяжка имеет свой рекомендуемый диапазон высоты установки. Чем ближе вытяжка расположена к варочной поверхности, тем эффективнее она удаляет запах, дым и жир с вашей кухни. А если он находится слишком близко к варочной поверхности, жир, застрявший в фильтре, становится легковоспламеняющимся и создает опасность возгорания.И наоборот, вытяжка будет неэффективной, и испарения не удастся удалить из кухни.
Установка вытяжки в нижней части увеличивает ее эффективность, но при этом ограничивает пространство для приготовления пищи. Установка вытяжки на максимальной высоте снижает эффективность удаления дыма, запаха и жира. Следовательно, вам нужен более мощный двигатель, чтобы компенсировать разницу, и выбрать высоту, которая находится в пределах рекомендуемой вытяжки, это позволит вам комфортно работать под вытяжкой.
А. Высота : обычно от 24 до 30 дюймов над варочной поверхностью.
B. Ширина : Минимальная ширина вытяжки должна соответствовать ширине варочной поверхности.
C. Глубина : Минимальная глубина вытяжки должна перекрывать.
Насколько высоко должна быть вытяжка в помещении и на улице от печи?Вытяжки для помещений следует устанавливать на расстоянии 28–36 дюймов от варочной панели.
Вытяжки на открытом воздухе должны устанавливаться на расстоянии от 36 до 42 дюймов от варочной панели.Если возможно, установите дополнительное расстояние, потому что температура наружного воздуха может быть намного выше, когда продукты для гриля готовятся на улице.
Таким образом, вытяжки Island всегда вентилируются через потолок, а модели вытяжек под шкафами или стенами обычно вентилируются вертикально или горизонтально.— Настенная вытяжка : Большинство настенных вытяжек поставляются с монтажными кронштейнами, вам просто нужно затянуть винты через отверстия в кронштейне.Их легко установить.
— Вытяжка под шкафом : Это похоже на установку вытяжки на стену, но вы собираетесь повесить вытяжку на монтажные винты и закрепить ее, просверлив шпильки в задней части. Кроме того, воздуховоды можно приклеить к верхней части вытяжки с помощью герметичной алюминиевой ленты.
— Островная вытяжка : Поскольку эта вытяжка свободно стоит над островом, вам необходимо убедиться, что она поддерживается дополнительными опорными кронштейнами, и сделать несколько отметок на потолке, чтобы закрепить островную вытяжку.Кроме того, дымоход необходимо установить перед установкой островной вытяжки на потолке. Поскольку потолочный кронштейн и опорные кронштейны настолько важны, что надежно удерживать дымоход на потолке абсолютно необходимо для безопасности, когда вы готовите под ними.
Советы по успешной эксплуатации вытяжки1. Расстояние между вытяжкой и варочной панелью:
Высота от нижней части вытяжки до верхней части варочной панели является очень важным измерением.В целях безопасности большинство производителей рекомендуют минимальную высоту от 700 до 750 миллиметров. Потому что вытяжные шкафы различаются от моделей большой емкости до стандартных вытяжек. Чтобы узнать, какая высота требуется между вашими конкретными приборами, вытяжки высокой производительности обычно устанавливаются на высоте от 24 до 30 дюймов над варочной панелью, а стандартные вытяжки устанавливаются в среднем на высоте от 18 до 24 дюймов над поверхностью варочной панели. .
youtube.com/embed/Ben7khkfsuA?rel=0&modestbranding=0&controls=1&showinfo=1&fs=1&wmode=transparent» data-src=»https://www.youtube.com/embed/Ben7khkfsuA?rel=0&modestbranding=0&controls=1&showinfo=1&fs=1&wmode=transparent» frameborder=»0″ allowfullscreen=»»/>2.С профессиональной газовой варкой:
Это профессиональная настенная вытяжка с навесом высотой 18 дюймов, более высокая мощность горелки. Таким образом, будут ограничения при установке вытяжки над варочной панелью. Расстояние от рабочей поверхности до нижней части вытяжки должно составлять от 30 до 36 дюймов. Кроме того, вентиляционное отверстие, фильтры и воздуходувки встроены в специальную вытяжку над варочной панелью, которая удаляет запах, запах и пар при приготовлении еды.
3. Зона захвата и поперечные токи:
Зона захвата вытяжки также важна, потому что она определяется размером находящейся под ней варочной панели. И варочная панель размером 36 дюймов по бокам, которую следует сочетать с вытяжкой шириной 42 дюйма. Кроме того, функции, которые блокируют перемещение перекрестных токов непосредственно по варочной поверхности, могут повлиять на способность захвата вытяжки, потому что регистры принудительного нагрева, двери патио, потолочные вентиляторы, входные двери являются основными источниками перекрестных токов.
4. Выбор размера вытяжки:
Для наиболее тихой работы мы рекомендуем выбрать модель с максимальным CFM, и это позволит вытяжке работать на более низких скоростях, при которых звук может составлять 50 % тише с размером воздуховода вытяжки.С варочной панелью менее 60000 БТЕ указывает на потребность в 600 кубических футов в минуту (общее правило должно быть 100 кубических футов в минуту на каждые 10000 БТЕ на варочных панелях), а на варочной панели есть сковорода, добавьте 200 кубических футов в минуту к смете. Итак, вам понадобится 800 кубических футов в минуту для гриля. Кроме того, для высокопроизводительных варочных панелей добавьте 100 кубических футов в минуту к размеру вытяжки, а для обычных варочных панелей вы можете использовать 150 кубических футов в минуту на фут варочной панели.
5. Определение охвата вытяжки:
Вытяжки могут быть шире и глубже, их ширина должна доходить до ширины варочной панели, которая может покрывать 50% передних и 100% задних конфорок. .Кроме того, вытяжка по ширине на 6 дюймов больше, чем поверхность варочной панели.
Установка вытяжки ниже нижнего предела может привести к повреждению вытяжки. Или наоборот, это не повлияет на поверхность для приготовления пищи и приведет к уменьшению улавливания дыма или удалению запаха. Таким образом, если вытяжка установлена выше верхнего предела, вы можете добавить 100 кубических футов в минуту на каждые 3 дюйма выше рекомендованной высоты и ширины вытяжки, чтобы она выступала на 6 дюймов за пределы поверхностей для приготовления пищи. Все вытяжки имеют рекомендуемый диапазон высоты установки над варочной поверхностью и проверены на безопасность UL.
Сетчатые фильтры хорошо работают независимо от скорости вытяжки, удерживают побочные продукты жира вне вытяжки, обеспечивая эффективную, легко очищаемую, безопасную или бесшумную работу.
8. Типы нержавеющей стали для вытяжки:
Мы хотим порекомендовать вам нержавеющую сталь морского класса для защищенных наружных применений. Этот тип нержавеющей стали устойчив к воздействию агрессивных сред прибрежных районов с морской водой.Это лучшая вытяжка из нержавеющей стали, которую вам стоит покупать.
Как далеко должна быть установлена вытяжка над варочной панелью?
Кухня, пожалуй, одно из самых важных мест в доме. Именно там готовятся самые интимные блюда и создаются воспоминания. Таким образом, каждый хочет, чтобы его кухня была хорошо оборудована, имела все необходимые компоненты и была полностью функциональна. Поскольку основная функция кухонной зоны — это приготовление еды, существует очевидная необходимость в надлежащей вентиляции, поскольку в процессе приготовления пищи выделяется горячий, душный воздух и жир.Поэтому вентиляция вашей кухни, особенно варочной панели / плиты, занимает центральное место. В прошлом люди готовили еду в длинных трубах, через которые проходил дым, жир и горячий воздух, что способствовало вентиляции.
В наше время площадь кухни уменьшилась в размерах, и для миллионов людей, живущих в многоквартирных домах, идея дымоходов просто немыслима. Установка вытяжек обеспечивает вентиляцию кухонь как в коммерческих, так и в домашних условиях. Эффективность этих вытяжек вместе с техническим обслуживанием зависит от того, насколько хорошо они установлены.Одним из наиболее важных факторов, которые следует учитывать при установке вытяжки, является высота над варочной панелью. При определении того, насколько высоко следует располагать вытяжку над варочной панелью, необходимо учесть несколько соображений.
Как работает вытяжка?
Прежде чем мы углубимся в технические детали установки вытяжки, важно понять, как работают вытяжки. Эти знания послужат основой для других соображений, которые мы обсудим в этой статье.
Как упоминалось ранее, в процессе готовки образуется жир и пар. Они поднимаются к потолку и, как и все плавучие элементы, расширяются при подъеме. Вытяжка помогает вытеснить эти элементы, всасывая их и направляя из кухни. Поскольку жир и пар расширяются по мере подъема, это означает, что чем выше установлена вытяжка, тем шире она должна быть для эффективного удаления этих элементов.
Теперь, когда мы увидели, как работает вытяжка, давайте посмотрим на факторы, которые следует учитывать при определении высоты установки.
Какая у вас варочная панель?
Прежде чем решить, на какой высоте должна быть установлена вытяжка, вы должны рассмотреть тип используемой варочной панели. Для разных варочных панелей может потребоваться разная высота вытяжки. Например, газовый барбекю будет выделять больше жира, чем электрическая плита, и это может потребовать дополнительных технических соображений для определения правильной высоты. Давайте рассмотрим некоторые из различных типов варочных панелей и рекомендуемую высоту вытяжки для каждой из них.
Сколько кубических футов в минуту для газовой плиты?
Газовые варочные панели по самой своей природе создают много горячего и душного воздуха во время приготовления пищи. Если у вас есть профессиональная газовая варочная панель, вам нужно быть более осторожным, поскольку у нее более высокая мощность горелки, чем у традиционных газовых варочных панелей.
Для профессиональных газовых плит самой распространенной вытяжкой является настенная вытяжка с навесом 18 дюймов. Вытяжку этого типа следует устанавливать на высоте от 30 до 36 дюймов над варочной панелью.Другой вид вытяжки для профессиональных газовых плит — это вставка / вкладыш вытяжки. Он предназначен для установки внутри индивидуального шкафа над варочной панелью, и, поскольку большинство нестандартных вытяжек спроектированы так, чтобы соответствовать кухонным шкафам, наиболее распространенным материалом является дерево. Для этого типа вытяжки требуется большее расстояние от варочной панели из-за деревянного шкафа, а рекомендуемая высота установки составляет 36 дюймов над варочной поверхностью.
Традиционные вытяжки под шкаф и вытяжки в стиле дымохода также немного распространены.Для этих вытяжек требуется расстояние не менее 30 дюймов от варочной панели до нижней части вытяжки. Для островных кухонь устанавливаются вытяжки отдельно стоящие / островные. Они поддерживаются потолком, по сравнению с другими моделями, поддерживаемыми стеной.
Островная кухонная вытяжка из дерева должна иметь зазор не менее 36 дюймов от варочной панели, в то время как вытяжка из нержавеющей стали требует зазора 30 дюймов. Чтобы увеличить высоту островной вытяжки, также рекомендуется, чтобы вытяжка была немного шире, чем варочная панель. Например, если у вас плита 30 дюймов, рекомендуемая ширина вытяжки будет 36 дюймов.
Сколько кубических футов в минуту мне нужно для электрической варочной панели?
Электрические плитыне производят столько дыма и горячего воздуха, как газовые плиты, и в результате большинство людей предпочитают устанавливать вытяжку меньшего размера, чем профессиональные вытяжки. Поскольку выделяется меньше тепла, жира и дыма, вытяжки для электрических кухонных плит могут быть установлены на той же высоте, что и газовые вытяжки, или даже ниже.Однако при выборе оптимальной высоты установки необходимо учитывать другие факторы, такие как высота кухонной плиты и безопасность.
Какая идеальная высота для вытяжки?
Комфорт пользователя варочной панели имеет первостепенное значение при определении высоты установки вытяжки. Вы не хотите, чтобы вытяжка блокировала ваше движение вокруг варочной панели или постоянно беспокоилась о том, чтобы не удариться головой о вытяжку во время готовки. Большинство людей также предпочтут устанавливать вытяжку выше уровня глаз. Важно отметить, что установка вытяжки там, где вы вынуждены работать в неудобных позах, представляет опасность для вашего здоровья. Большинство рекомендуемых высот установки подходят для большинства людей, но если вы один из немногих, кто выше среднего, то при определении высоты установки вытяжки следует учитывать свой рост.
Какой ширины должна быть моя вытяжка?
Зона захвата вытяжки является важным фактором при определении высоты установки.Если площадь захвата вытяжки больше, чем у расположенной ниже варочной панели, это означает, что вытяжка может более эффективно отводить весь пар и дым с меньшей высоты, и наоборот.
Размер плиты
Размер кухонной плиты является основным фактором, который следует учитывать при определении высоты установки вытяжки. Чем шире диапазон приготовления, тем больше пара и жир, образующиеся во время приготовления, могут расширяться и распространяться по большой площади поверхности. Это, в свою очередь, повлияет на эффективность вытяжки в зависимости от высоты установки.
Действительно ли мне нужна вытяжка для безопасности?
При установке вытяжки соображения безопасности имеют решающее значение для определения высоты ее установки. Как упоминалось ранее, очень важно учитывать тип варочной панели. Если вытяжка установлена неправильно, возникает риск возгорания, поскольку электрические компоненты вытяжки могут быть повреждены из-за сильного нагрева.
Что касается безопасности, то лучший способ избежать рисков для безопасности вытяжки — это поддерживать вытяжку в надлежащем рабочем состоянии. Отличный способ поддерживать вытяжку в чистоте. Если вытяжка установлена на высоте, на которой вы не сможете ее должным образом очистить, то в долгосрочной перспективе существует риск накопления жира и масла, что может привести к повреждению от пожара.
Что такое CFM? Это кубические футы в минуту.
Мощность вытяжек измеряется в кубических футах в минуту или кубических футах в минуту. Вытяжка CFM — это основной фактор, который следует учитывать при определении высоты установки вытяжки, поскольку это лучший показатель эффективности вытяжки. Если вытяжка имеет высокую производительность CFM, ее можно установить выше, и наоборот. Если вытяжка установлена слишком высоко, расстояние будет влиять на ее эффективность по вытяжке дыма и пара.
Таким образом, очевидно, что если вы хотите установить вытяжку высоко, вам понадобится больше CFM. Некоторые эксперты предполагают, что на каждые 3 дюйма выше рекомендуемой высоты установки вашей вытяжке потребуется дополнительно 100 кубических футов в минуту для эффективной работы.
Какова высота вашей варочной панели?
Одним из факторов, которые чаще всего игнорируются при определении правильной высоты для установки вытяжки, является высота варочной панели. Важно учитывать высоту варочной панели от пола до верха и учитывать это при установке вытяжки, чтобы люди не наткнулись на углы вытяжки во время готовки. Вообще говоря, ваша варочная панель будет находиться на высоте 36 дюймов от пола!
Если высота варочной панели выше средней, высоту вытяжки также следует увеличить.Однако расстояние между варочной панелью и вытяжкой следует поддерживать в рекомендуемых пределах.
План кухни
Планировка кухни играет важную роль в определении высоты установки вытяжки, так как она определяет, сколько места в вашем распоряжении. Разная планировка кухни также означает разную динамику рассеивания пара и жира, а это, в свою очередь, означает разную высоту установки вытяжки.
Хотя планировка кухни не влияет напрямую на высоту установки вытяжки, она определенно влияет на способ ее установки и ее эффективность.Например, вытяжка для варочной панели, прикрепленная к стене, не будет установлена так же, как вытяжка для кухонной плиты островного типа.
Инструкция производителя
Как и все изделия, вытяжки поставляются с инструкциями по установке от производителя. В этих руководствах излагаются рекомендуемые условия для максимальной эффективности, и они должны входить в число основных указаний о том, насколько высоко можно установить вытяжку. Важно учитывать требования руководства наряду со всеми другими соображениями, чтобы убедиться, что вытяжка установлена правильно.Например, в руководстве по установке вытяжки SMEG рекомендуется, чтобы расстояние между варочной панелью и нижней частью вытяжки составляло 65 см, если иное не указано в руководстве по установке варочной панели. Эти рекомендации — отличное начало для определения высоты, на которой ваша вытяжка будет работать эффективно и безопасно.
Региональные строительные нормы и правила
В дополнение ко всем упомянутым выше соображениям необходимо обязательно учитывать строительные нормы и правила вашего региона по установке вытяжек.В большинстве штатов США средняя высота от верха кухонной плиты до низа вытяжки составляет 18 дюймов, и это минимальный зазор по высоте, требуемый большинством строительных норм.
Еще одним важным фактором при установке вытяжки на рекомендуемой высоте является точное измерение расстояния. Выполнение правильных измерений перед установкой — это первый шаг к установке вытяжки на нужной высоте, который следует выполнять с большой осторожностью и умением.Также стоит упомянуть, что вам следует выбрать вытяжку правильного типа для своей кухни, поскольку небольшие отклонения в технических характеристиках в конечном итоге приведут к неправильным процессам установки и финансовым потерям.
Также важно учитывать, для каких продуктов вы собираетесь использовать варочную панель. Некоторые продукты, такие как рыба, бекон и морепродукты, требуют большей вентиляции, чем другие продукты, и это следует учитывать при определении высоты установки и типа вытяжки.Если вы любитель еды, которая требует от вас вок, то вам стоит учесть это при установке варочной панели и вытяжки и убедиться, что вы оставили достаточно места для приготовления пищи. Как упоминалось ранее, простота очистки и обслуживания также является важным фактором, предотвращающим риск возгорания и накопления жира.
Лучший способ узнать, на какой высоте должна быть установлена вытяжка над варочной панелью, — это нанять профессионального дизайнера кухни. Если вы обратитесь к специалисту, вам будет гарантировано, что все факторы, обсуждаемые в этой статье, будут должным образом учтены, а также соблюдены надлежащие процедуры установки.Таким образом, вам не придется беспокоиться о том, что вытяжка свешивается боком или система вентиляции не работает должным образом из-за неправильной установки.
Список литературы.
- http://www.impalakitchens.com.au/what-height-to-put-a-rangehood/
- https://www.coolblue.nl/en/advice/distance-between-cooktop-and-range-hood.html
- https://kitease.com/range-hood/range-hood-height
- https://www.smeg.com.au/smeg_au/docs/user_manuals/LIFTB900.pdf
советов по успешной работе | ЛУЧШИЕ ресурсы
Советы для успешной работы
Сначала подумайте о вентиляции
При проектировании кухни в первую очередь учитывайте требования к вентиляции, чтобы упростить установку воздуховодов и вопросы применения. Помните, что вентиляция выводит взвешенные в воздухе частицы на улицу.Рециркуляционные фильтры улавливают некоторые частицы непосредственно в зоне приготовления пищи, но пары и влага остаются внутри помещения.Наблюдать и устранять перекрестные токи
Перекрестные токи могут повлиять на способность захвата вытяжки. Окна, двери патио, потолочные вентиляторы, регистры принудительного отопления и входные двери гаража являются основными источниками перекрестных токов. В конструкции предусмотрены функции, предотвращающие перемещение перекрестных токов непосредственно по варочной поверхности, что повышает эффективность вытяжки.Воздуховод вытяжного шкафа
Начните с выбора точки подключения на крыше или стене и создайте кратчайший путь воздуховода с наименьшим количеством поворотов назад к месту (местам) вытяжки.Имейте в виду, что воздуховод большего размера — лучше. Затем определите, какой размер воздуховода самый большой без сужения. Теперь рассмотрим вытяжки с таким размером (или площадью) подсоединения к воздуховоду. Воздуховод меньшего размера принесет в жертву производительность и увеличит уровень шума. При планировании заделки на вытяжке обратите внимание, что некоторые вытяжки допускают присоединение воздуховодов через верх или заднюю часть вытяжки.
Для достижения максимальной мощности выхлопа при самых низких уровнях шума
- Никогда не делайте размер или площадь воздуховода меньше, чем размер, исходящий от вытяжки.
- Чем больше воздуховод, тем лучше.
- Следите за тем, чтобы длина воздуховода не превышала 50 погонных футов.
- Сведите к минимуму использование колен и переходов (4 или меньше).
- Всегда разделяйте отводы на 90 ° прямыми воздуховодами длиной не менее 2 футов.
- При использовании внешнего вентилятора с выносным воздуховодом использование одного изгиба на 90 ° снизит передачу шума в вытяжку.
- Разместите переходы на расстоянии не менее 1 фута от выпускного отверстия капота или входа удаленного вентилятора.
Размер вытяжки
Используйте следующие рекомендации, чтобы определить размер:Определите, будет ли кухонное оборудование обычным (варочная панель менее 60000 БТЕ) или высокопроизводительным (более 60000 БТЕ)
Для достижения исходной точки используйте следующие формулы или рекомендации производителя варочной панели:
Менее 60000 БТЕ: 100 кубических футов в минуту на фут ширины варочной панели.Пример: 36-дюймовая широкая стена указывает на потребность в 300 куб. Футов в минуту
Более 60 000 БТЕ: 1 куб. Фут / мин на каждые 100 БТЕ на выходе варочной панели. Пример: 60 000 БТЕ означает потребность в 600 куб. Футов в минуту
При наличии гриля или сковороде на варочной панели добавьте к оценке 200 кубических футов в минуту. Пример: 60 000 БТЕ = 600 кубических футов в минуту + 200 кубических футов в минуту для гриля = всего 800 кубических футов в минуту
Для автономной установки требуется на кубических футов в минуту больше. Для обычных варочных панелей используйте 150 кубических футов в минуту на фут варочной панели, а для высокопроизводительных варочных панелей добавьте к смете 100 кубических футов в минуту.
Для максимально тихой работы выберите модель с максимальным CFM, даже если его больше, чем необходимо. Это позволит вытяжке работать на более низких нормальных скоростях, когда звук может быть на 50% тише при соответствующем размере воздуховода.
Определение адекватной возможности захвата
Зона захвата вытяжки обычно определяется самым внешним периметром нижней части вытяжки. «СУМПА» — это перевернутая область дна вытяжки, которая действует как контейнер, удерживая поток тепла и дыма до тех пор, пока вентилятор не сможет его слить, предотвращая просачивание дыма через край.Если это вообще возможно, выберите конструкции вытяжек с глубиной поддона не менее 1 дюйма. Для высокопроизводительных варочных панелей выберите модель с увеличенным размером поддона. Если это невозможно, увеличьте CFM.Размеры устройства, используемые на этом веб-сайте и в каталогах производителя
При разработке эстетических дополнений к вашей ЛУЧШЕЙ вытяжке (нестандартные шкафы, плитка, стеллажи и т. Д.) Или выравнивании постоянно закрепленных элементов перед установкой вытяжки обязательно сначала держите продукт под рукой, чтобы дважды проверить размеры и расположение .Размеры изделий на этом веб-сайте и в каталогах производителя имеют стандартные производственные допуски.A. Высота: 24–30 дюймов над варочной поверхностью является стандартной.
B. Ширина: минимальная ширина вытяжки должна соответствовать ширине варочной панели.
C. Глубина: Минимальная глубина вытяжки должна покрывать
Высота установки
Все вытяжки имеют рекомендуемый диапазон высоты установки над варочной поверхностью. Самый низкий уровень — это расстояние, на которое вытяжка была проверена на безопасность UL.Верхний предел — это рекомендация, обеспечивающая удовлетворительный захват. Если вытяжка установлена ниже нижнего предела, это может привести к повреждению вытяжки, и инспектор может вызвать переустановку. Превышение верхнего предела выбирается установщиком и не повлияет на вытяжку, но может привести к уменьшению улавливания дыма. Если вытяжка превышает верхний предел, добавьте 100 кубических футов в минуту на каждые 3 дюйма выше рекомендованной высоты и увеличьте ширину вытяжки, чтобы она выступала на 6 дюймов за пределы варочной панели.
Определение зоны покрытия вытяжки
Как минимум, ширина вытяжки должна доходить до ширины варочной панели и охватывать 100% задних и 50% передних конфорок. Вытяжки могут быть шире и глубже, а в некоторых местах рекомендуется, чтобы ширина вытяжки была на 6 дюймов больше, чем поверхность для приготовления пищи. Для еще лучшего эффективного покрытия устанавливайте вытяжку на минимально рекомендуемой высоте.
Вытяжка Фильтры
Фильтрация удерживает побочные продукты смазки из вытяжки и системы воздуховодов, а также в фильтре, который можно снять и легко очистить в посудомоечной машине. Дефлекторные фильтры — хороший выбор для приготовления на гриле или жарки, но для достижения наилучших результатов фильтрации их необходимо использовать на высокой скорости. Сетчатые фильтры хорошо работают независимо от скорости вытяжки, обеспечивая эффективную и бесшумную работу. Новые фильтры Evolution ™ в стиле перегородки сочетают в себе функции перегородки и сетки, что дает лучшее из обоих миров.
Использование продукта
ВытяжкиBEST предназначены для использования с продуктами для приготовления пищи в помещении, за исключением случаев, когда они предназначены для использования на открытом воздухе, но не предназначены для использования с угольными грилями любого типа.Типы нержавеющей стали
В вытяжках серии BEST® используются две марки нержавеющей стали: нержавеющая сталь морского класса рекомендуется для защищенных наружных применений и установки вдоль прибрежных зон с морской водой. Этот вид нержавеющей стали устойчив к воздействию агрессивных сред. Нержавеющая сталь Standard Grade подходит для любого внутреннего монтажа.Тестирование производительности
Точность заявлений CFM на рынке, безусловно, вызывает сомнения.BEST® стремится предоставить точные рейтинги CFM на основе стандартизированных испытаний. Продукт BEST® протестирован Broan-NuTone® на характеристики воздушного потока с использованием стандарта ANSI / AMCA 210, который эквивалентен HVI 916 Института домашней вентиляции — Процедура испытания воздушного потока. Наши вытяжки также проходят испытания на звуковые характеристики в соответствии со стандартом ANSI S12.51, который эквивалентен HVI 915 Института домашней вентиляции — Процедура оценки громкости бытовых вентиляторов.
BEST® является зарегистрированным товарным знаком Broan-NuTone®, гордого члена, имеющего хорошую репутацию, Института домашней вентиляции, продвигающего ценность бытовой вентиляции для более здорового образа жизни.
Техническая / установочная документация
Техническая и установочная документация доступна на сайте BESTrangehoods. com или в нашем отделе обслуживания клиентов по телефону 800-558-1711.
Распространенных ошибок при установке — Вытяжки Futuro Futuro
Распространенные ошибки при установкеВаша новая вытяжка — важная часть кухни и дорогостоящее вложение. Давайте позаботимся о том, чтобы он выглядел и работал наилучшим образом, избегая ошибок, перечисленных в этой статье.(Также внизу есть сводная информация).
Этап 1 — Получение и проверка
Рекомендуется осмотреть новую вытяжку (а также другую бытовую технику и бытовую электронику) сразу после получения посылки. Таким образом, если возникнет проблема (повреждение при транспортировке, недостающие детали и т. Д.), Ее можно будет решить в сроки, установленные продавцом устройства и перевозчиком. Кроме того, не дожидаясь последнего момента, вы избежите проблем с ожиданием замены, что может испортить ваши сроки ремонта.
Несмотря на то, что каждая вытяжка Futuro Futuro проходит индивидуальную проверку перед отправкой и специально упакована, чтобы выдерживать жесткие условия транспортировки, повреждения при транспортировке действительно случаются время от времени. Сообщив нам об этом как можно скорее, мы позаботимся о проблеме как можно скорее.
Перед установкой рекомендуется подключить вытяжку и проверить ее работу. Это кажется здравым смыслом, но в суматохе активности, связанной с модернизацией кухни, об этом легко забыть.Все вытяжки Futuro Futuro оснащены стандартной 3-контактной вилкой на 110 В для США / Канады, поэтому все, что вам нужно, — это запасная розетка или удлинительный кабель. Просто подключите вытяжку и проверьте работу вентилятора и освещения. Таким образом, вы будете знать, что он на 100% исправен, и, если ваш установщик допустит ошибку, вы точно будете знать, что устранять.
Во время осмотра вы можете заметить, что некоторые части вытяжки (например, вертикальный дымоход) выглядят так, как будто они окрашены в белый цвет, а не из нержавеющей стали.Это защитная пластиковая пленка, которая снижает вероятность появления царапин во время установки. Не снимайте эту пленку до завершения установки.
Этап 2 — Планирование установки
Канальный или бесканальный?
Вытяжки могут быть установлены в 2-х конфигурациях: с воздуховодом, («с вентиляцией») или , без воздуховода, («без вентиляции» или «с рециркуляцией»). При установке в воздуховоде воздуховод переносит воздух от вытяжки наружу дома; в бесканальной установке воздух очищается дополнительным набором угольных фильтров, а затем возвращается на кухню.
По возможности рекомендуется подключать вытяжку к наружному воздуховоду. Это приведет не только к лучшей производительности по сравнению с бесканальными установками, но и к снижению шума.
Установка в воздуховоде
При установке вытяжки всегда следует соблюдать рекомендации производителя относительно размера и типа воздуховода. Подключение вытяжки к воздуховоду меньшего размера, чем указано, приведет к снижению производительности и даже может вызвать проблемы с перегревом, что приведет к механическому повреждению.
Почти все высокопроизводительные вытяжки требуют использования жестких воздуховодов . Причина проста: гибкий воздуховод имеет ребристые стенки, которые создают турбулентность. Вместо плавного потока воздушный поток случайный, что приводит к снижению производительности и дополнительному шуму. И наоборот, жесткий воздуховод имеет гладкие стенки, которые помогают поддерживать ламинарный воздушный поток, что особенно важно для вытяжек, которые производят более 200-300 кубических футов в минуту.
Гибкие воздуховоды также подвержены растрескиванию и разрывам, поиск и ремонт которых может стоить сотни долларов.Жесткие воздуховоды могут быть немного дороже и сложнее в установке, но это правильный вариант . (Кроме того, многие местные строительные нормы и правила требуют использования жестких воздуховодов для вентиляции кухни).
В канальной установке нельзя использовать угольные фильтры . .
Установка в воздуховоде — наружный выпуск
Одна из самых серьезных ошибок при установке вытяжки — это заделка воздуховода в замкнутом пространстве, например. грамм. чердак.
Это приведет к неправильной работе вытяжки (если она вообще работает) из-за противодавления из замкнутого пространства.Каким бы большим ни было пространство, воздух не будет сжиматься — вытяжки — это устройства с большим потоком воздуха, а не с высоким давлением.
Кроме того, выпуск теплого влажного воздуха из кухни на чердак — это рецепт серьезной проблемы роста плесени.
Если вытяжка не всасывает воздух после установки, или вы действительно чувствуете, как воздух выдувает из с поверхности фильтра — обязательно проверьте воздуховоды.
Установка в воздуховоде — заглушки воздуховодов / заглушки
Внешний воздуховод, выходящий через боковую стену, должен заканчиваться заглушкой воздуховода, в то время как воздуховоды на крыше иногда заканчиваются U-образным коленом, позволяющим воздуху выходить, защищая от дождя и снега.
Убедитесь, что колпачок имеет тот же размер / диаметр, что и воздуховод — использование колпачка меньшего размера вызовет проблемы с потоком воздуха и статическим давлением. Некоторые установщики считают, что оконцовывать 6-дюймовый воздуховод 4-дюймовым колпачком нормально … но это не нормально. Даже не близко.
Независимо от типа концевой заделки важно иметь заслонку (также называемую «обратным потоком» или «регулятором воздушного потока») на конце воздуховода. Заслонка предотвращает попадание наружного воздуха обратно в воздуховод, а также предотвращает неприятные сюрпризы в виде птиц, насекомых и белок.
Рекомендуется проверять состояние крышки воздуховода не реже одного раза в два года — убедитесь, что она не забита, а жалюзи и / или обратная тяга работают свободно и плавно.
Установка без воздуховода (с рециркуляцией)
Хотя всегда рекомендуется подключать вытяжку к наружному воздуховоду, бывают ситуации, когда это просто невозможно. Во многих многоэтажных кондоминиумах и кооперативных зданиях запрещены любые модификации, пронизывающие внешние стены здания.Ультрасовременные квартиры с бетонными потолками и стеклянными окнами от пола до потолка также исключают возможность наружного воздуховода.
Решение заключается в установке вытяжки в «бесканальном» режиме, также называемом «рециркуляционным». В этой ситуации в дополнение к металлическим фильтрам, поглощающим капли жира, вытяжка использует угольные фильтры (также известные как «угольные фильтры») для поглощения запахов. После обезжиривания и удаления запаха воздух выпускается обратно в комнату.
Если вы собираетесь установить вытяжку в бесканальном режиме, вам также потребуется:
- Закажите угольные фильтры (продаются отдельно)
- Убедитесь, что угольный фильтр установлен в вытяжке
- Заменяйте фильтр каждые 6 месяцев
Одна из самых важных вещей, о которых следует помнить при использовании вытяжек без воздуховодов, — это уголь фильтр следует менять регулярно. В конце концов, он забивается частицами жира и запаха и ограничивает поток воздуха, что может привести к перегреву двигателя вентилятора и преждевременному выходу его из строя.Если вы не можете заменить угольный фильтр, лучше его снять, чем использовать вытяжку с забитым фильтром.
Сменные фильтры доступны на нашем веб-сайте в категории «Аксессуары для вытяжек». Обратите внимание, что существует несколько типов угольных фильтров — пожалуйста, подтвердите, какой тип используется в вашей модели вытяжки, перед покупкой.
Электрооборудование
Два наиболее важных момента для подключения питания к вытяжке: не отрезайте вилку и убедитесь, что вытяжка подключена к выделенной линии .
Не отрезайте пробку
Одна из самых распространенных проблем при установке прибора — это электрическое подключение. Эмпирическое правило (и норматив UL, кстати) простое: если устройство поставляется с оголенными проводами, оно должно быть подключено жестко; если он поставляется с вилкой, его необходимо подключить. Следование этому правилу позволит избежать проблем с гарантией производителя, а также потенциальных проблем с осмотром. Все вытяжки Futuro Futuro оснащены шнуром питания с 3-контактной заземленной вилкой на 110 В по стандарту США / Канады.
Некоторые установщики предпочитают сэкономить несколько минут (вместо установки розетки) и вместо этого отрезать вилку и вставить ее прямо в электрическую линию. Не позволяйте им этого делать! Электропроводка — это не только плохая идея с точки зрения правил и осмотра, но и при необходимости обслуживания вытяжки технический специалист должен иметь возможность отсоединить вытяжку и подключить диагностическое оборудование. Если вытяжка имеет проводной монтаж, вносить изменения в проводку разрешается только квалифицированному электрику. Чтобы избежать этой проблемы, убедитесь, что вилка не отрезана, а вытяжка включена в розетку.
Не делись строкой
Еще одно хорошее правило, которому следует следовать, — подключать каждое основное устройство, включая вытяжку, к своей собственной отдельной (выделенной) электрической линии . Дело не в силе тока (или «нагрузке») на каждом проводе, а в обеспечении того, чтобы каждое устройство не создавало помех другим, вызывая падение напряжения или создавая электрические помехи в линии.
Такие устройства, как воспламенители газовых плит, компрессоры холодильников и микроволновые магнетроны, могут создавать кратковременную, но значительную нагрузку на цепь.Смешивание и согласование различных устройств на одной линии никогда не является хорошей идеей, особенно когда одно из устройств оснащено чувствительной электроникой или трансформаторами освещения.
Убедитесь, что для вытяжки имеется выделенная линия, которая не используется для других приборов или регулируемого света. Это не только продлит срок службы, но и значительно упростит поиск и устранение неисправностей и устранение потенциальных проблем.
Этап 3 — Расположение и поддержка
Установочная высота
Есть несколько факторов, которые влияют на то, насколько высоко следует устанавливать вытяжку над варочной поверхностью.Прежде всего, ознакомьтесь с рекомендациями производителя вытяжки. Типичные вытяжки устанавливаются в диапазоне от 26 до 30 дюймов над варочной панелью, хотя оно может варьироваться от 18 до 36 дюймов.
Для наилучшей производительности Futuro Futuro рекомендует устанавливать вытяжки на высоте от 26 до 28 дюймов над варочной панелью. Поскольку воздух, загрязненный в результате приготовления пищи, не поднимается по идеально прямой линии, а распространяется довольно агрессивно, рекомендуется расположить вытяжку достаточно низко, чтобы дать ей хороший шанс улавливать дым / пар.
Кроме того, рекомендуется располагать вытяжку на высоте ниже уровня глаз , что также обеспечивает легкий доступ к панели управления и упрощает очистку.
Правильная опора
Одной из самых опасных проблем при установке вытяжки является крепление агрегата только к листовой породе. Независимо от веса, любую вытяжку следует прикреплять к балкам конструкции или балкам, чтобы обеспечить надлежащую долгосрочную поддержку. Если в предполагаемом месте вытяжки нет балки / балки, приемлемой заменой будет поперечная распорка, сделанная из фанеры 2 × 4, 3/4 дюйма или другого прочного материала.
Если вытяжка прикреплена к гипсокартону, вначале может показаться устойчивым, но со временем, по мере использования, анкеры гипсокартона ослабнут. Убедитесь, что ваш установщик с самого начала правильно установил вытяжку.
Вытяжки для настенного монтажа — дополнительные соображения
Вытяжки следует устанавливать всегда поверх фартука. Не превращайте капюшон в фартук и не превращайте его в фартук по нескольким причинам:
- Обрезать камень или плитку вокруг вытяжки, особенно изогнутой или необычной формы, — это хлопотно.
- Видимые линии затирки никогда не выглядят хорошо.
- Если в будущем потребуется техническое обслуживание или ремонт, вытяжку придется вырезать из раствора, прежде чем технический специалист сможет выполнить обслуживание.
- Повышенный риск повреждения (вмятины или царапины) вытяжки.
Между стенками шкафа и вытяжкой должно быть свободное пространство. Некоторые архитекторы и дизайнеры предоставляют пространство между шкафами ровно настолько, чтобы уместить вытяжку точно по ширине. Это плохая идея по нескольким причинам:
- Отсутствие места затрудняет установку.
- Любой просчет может привести к тому, что вытяжка вообще не поместится в пространстве.
- Если шкафы со временем расширяются или смещаются, они могут раздавить колпак, что приведет к вздутию нержавеющей стали, а в случае вытяжек со стеклянной панелью стекло может треснуть.
- В закрытых щелях будет скапливаться грязь и жир, что затруднит очистку.
Чтобы избежать всех этих проблем, оставьте пространство не менее 1/2 дюйма между краем настенной вытяжки и шкафом.
Этап 4 — Процесс установки
Защитная пленка
Вертикальный дымоход вытяжек Futuro Futuro покрыт защитной пластиковой пленкой, чтобы избежать царапин при установке. Этот фильм не следует удалять до завершения процесса установки — убедитесь, что ваш установщик знает об этом.
Разное
На некоторых моделях жироулавливающие фильтры также могут иметь защитную пленку (обычно полупрозрачного синего цвета). Эту пленку следует удалить перед использованием бленды.
Модели, которые имеют обширные стеклянные элементы, такие как Skylight, Luxor, Acqualina, Quest, Wave и другие, НЕ следует поднимать за стекло во время установки. Это может показаться здравым смыслом, но время от времени установщики думают, что стоит поднять 100-фунтовый прибор за декоративную стеклянную панель.
После установки грязь и отпечатки пальцев можно легко удалить, распылив немного WD-40 или другого неабразивного очистителя на бумажное полотенце и протерев поверхности из нержавеющей стали.Не используйте полироли для нержавеющей стали (например, Barkeeper’s Friend), так как они могут поцарапать или обесцветить поверхность.
Заключение
Итак, в итоге:
- Как только посылка прибудет — осмотрите ее.
- Перед установкой — подключите и убедитесь, что он работает.
- Защитная пленка: снимайте пленку только после установки.
- Если воздуховод — воздуховод должен быть жестким, круглой 6 дюймов, с соответствующими крышками / внешними вентиляционными отверстиями.
- Если воздуховод — угольный фильтр следует менять каждые 6 месяцев.
- Электрооборудование: не отрезайте вилку кабеля питания и убедитесь, что вытяжка подключена к отдельной цепи.
- Опора: не прикрепляйте только к гипсокартону; только для балок, балок, фанеры.
- Вытяжки для настенного монтажа: устанавливайте вытяжку НАД фартуком, а не ВНУТРИ. Оставьте пространство между вытяжкой и шкафами.
- Не используйте абразивные чистящие средства; мы рекомендуем WD-40 для стали, Windex для стекла.
Range Hood | Реконструкция
«Зона захвата» вытяжек должна охватывать большую часть поверхности вытяжки.Дэвид Макналти предпочитает, чтобы вытяжка выступала на 3 дюйма за левый и правый края варочной панели. Например, если он выберет 36-дюймовую варочную панель, он выберет 42-дюймовую вытяжку.
Также важна глубина вытяжки. МакНалти говорит, что если верхняя часть диапазона или диапазон находится на расстоянии 30 дюймов от задней стенки, укажите вытяжку глубиной 21 дюйм или даже глубину 24 дюйма — или что-то большее, в зависимости от требований домовладельца к приготовлению пищи.
Кен Д’Андреа, дизайнер из Northbay Kitchen amp; Бат, Петалума, Калифорния., особенно заботится о влиянии тепла на мебель. Он уменьшает глубину шкафов по обеим сторонам вытяжки, чтобы уберечь их от тепла и влаги. Например, если вытяжка имеет глубину 39 дюймов, соседние навесные шкафы имеют глубину 36 дюймов.
МакНалти говорит, что высота вытяжки должна учитывать рост поваров. «Клиент ростом 6 футов 8 дюймов не может видеть варочную панель, если вытяжка слишком низкая. Если рост клиентов превышает 6 футов, вместо стандартной 30-дюймовой высоты я поставлю ее на 33 дюйма», — Макналти. говорит.Когда он поднимает высоту выше стандартной, он выбирает более мощный вентилятор для обработки тепла и жира.
Broan-NuToneПопался: Используйте колпак, достаточно глубокий, чтобы закрыть все задние конфорки и, по крайней мере, половину передних конфорок. Не выбирайте изделия для вентиляции над варочной панелью или нестандартные конструкции, которые покрывают менее трех четвертей зоны приготовления пищи.
Сверх стандарта: Увеличьте ширину или глубину вытяжки, чтобы уравновесить монтажную высоту, превышающую стандартную, или когда требования к приготовлению пищи превышают обычные. Не устанавливайте вытяжку, выходящую за линию шкафов под ней.
Правильная высота: Установите бленду на минимально допустимой высоте для максимального захвата, соблюдая рекомендации производителя по минимальным требованиям к высоте — обычно от 18 до 24 дюймов. Не устанавливайте вытяжку, которая будет препятствовать доступу пользователя к варочной панели.
Вытяжки: как сбалансировать форму с функцией
Пройдет ли ваша кухня тест на лосося? Другими словами, если в понедельник вечером вы обжарите рыбу на плите, сможете ли вы почувствовать ее запах в среду? Увы, для слишком многих людей ответ положительный, даже для тех, кто потратил большие деньги на сногсшибательную, но в конечном итоге менее эффективную вытяжку, когда они реконструировали свою кухню.«Для некоторых форма важнее функции, — сказала Дженнифер Гилмер из компании Jennifer Gilmer Kitchen and Bath в Чеви-Чейз, штат Мэриленд, — при выборе систем вентиляции во время переоборудования кухни. — И это большая ошибка».
Вытяжки стали визуально центральным элементом многих элитных кухонь, поскольку все чаще используются такие экзотические породы дерева, как тик и венге, а также скульптурная нержавеющая сталь, но основные причины установки вытяжек остались неизменными за полвека, когда они были. были опорой в американских домах.Да, они служат для удаления запахов, возникающих при приготовлении пищи. Но многие не понимают, что дым и пар, которые они улавливают, могут содержать токсины, которые лучше всего удалить из воздуха как можно скорее для здоровья всех в доме. И еще есть фактор беспорядка: «Вытяжки также предотвращают попадание смазки на потолки или под шкафами», — добавил Гилмер.
Самые эффективные вытяжки используют вентилятор и воздуховоды, которые выводят пары наружу. Когда вентиляция конструктивно невозможна, вытяжки с рециркуляцией воздуха (часто называемые вытяжками под вытяжкой) помогают уменьшить запахи и пар, но не удаляют дым или тепло и мало что делают для повышения качества воздуха. Когда ничего не помогает, вы можете открыть окно при приготовлении пищи на сильном огне, чтобы очистить воздух.
Дизайнеры кухонь говорят, что у каждого домовладельца должно быть какое-то вентиляционное устройство, независимо от того, требуют ли они местные строительные нормы. В рекомендациях Национальной ассоциации кухонь и ванных комнат минимальная скорость вытяжки установлена на уровне 100 кубических футов в минуту (куб. Футов в минуту). Но эмпирическое правило для идеальной вентиляции — 100 кубических футов в минуту на фут ширины варочной панели. Таким образом, для стандартного 30-дюймового диапазона потребуется воздушный поток 300 кубических футов в секунду.
Гилмер отмечает, что шум неизбежен. «Процесс движения воздуха вызывает шум», — говорит она, за исключением случаев, когда сам вентилятор устанавливается вне дома, например на крыше, что является более сложным и дорогостоящим процессом установки.
Выбор дизайна резко увеличился за последние 15 лет, и цены варьируются от 300 долларов за привлекательные, но базовые модели до 5000 долларов и более за нестандартные работы, такие как известняк, с более сложными вентиляторами, улучшающими воздушный поток. Поскольку вытяжки облицованы сталью или другим негорючим материалом, они также обеспечивают определенную защиту от возгорания на кухне.
Хотя интерес к нестандартному дизайну остается высоким, Джеймс Ховард из Glen Alspaugh & Co. в Сент-Луисе говорит, что он видит меньше изысканных запросов пятилетней давности. «Сегодняшние дизайны менее показательны. Мы видим более простые дизайны, хотя они могут быть очень красивыми».
Бегемот с вытяжкой Broan-NuTone в Хартфорде, штат Висконсин, отвечает за около 80 процентов U.S. на рынке вентиляции и предлагает предложения во всех ценовых категориях. «Сейчас наиболее популярны« современные интерпретации традиционного дизайна », — сказал менеджер по маркетингу кухонной вентиляции Брайан Велнитц. «Мы видим намеки на вытяжки 30-летней давности, но в них также есть полные электрические системы, включая галогенные лампы и устройства дистанционного управления».
Медь, говорит Ховард, пользуется все большим спросом. «Его легко придать форму и паять. И он не так сильно показывает грязь или жир, как нержавеющая сталь.«И есть много эстетических вариантов:« Медь можно легко потрепать, забить молотком или обработать антикварной отделкой », — говорит он.
Но пока вы падаете в обморок от сексуальной красоты нового капюшона, не делайте этого. Забудьте об основах.Многие домовладельцы упускают из виду важные фундаментальные структурные соображения в своем рвении по созданию потрясающей фокусной точки. Вот некоторые ключевые соображения:
Убедитесь, что вытяжка находится достаточно высоко над варочной панелью для комфорта и безопасности. в высоту от печки.Гилмер говорит, что 36 дюймов — лучшая цель для поваров ростом выше 5 футов 9 дюймов. «Многие высокие люди не осознают, пока не становится слишком поздно, что они рискуют удариться головой о капот», — сказала она. Если высота шкафа не позволяет достичь этой цели, подумайте о том, чтобы сделать вытяжку менее глубокой, например, на 22 дюйма вместо 24 дюймов от стены.
Вытяжки в виде мантии с декоративными опорными стойками с каждой стороны варочной поверхности могут быть ограничены. «Они могут быть красивыми, но убедитесь, что есть достаточно места, чтобы поставить кастрюлю на прилавок или положить лопатку», — сказал Ховард.
Вытяжки в виде дымохода могут быть самыми стильными, но они менее эффективны для улавливания дыма и пара. Кроме того, они, как правило, дороже, чем настенные или устанавливаемые под шкафом.
Убедитесь, что вытяжка шире варочной панели, чтобы у нее было достаточно возможностей для улавливания пара и дыма.
Кухонные вытяжки, соответствующие требованиям ADA
Вытяжки, совместимые с ADA
Что такое ADA?
В 1990 году был принят Закон об американцах с ограниченными возможностями (ADA), запрещающий дискриминацию в отношении людей с ограниченными возможностями в сфере занятости, транспорта, общественных мест, связи и правительственной деятельности.Раздел III этих руководящих принципов гарантирует, что никому не будет отказано в полном и равном пользовании товарами, услугами, удобствами или жилыми помещениями в общественных местах, коммерческих объектах, транспорте, предоставляемых государственными организациями и частными организациями, которые предлагают экзамены или курсы, связанные с лицензированием. и сертификация.
Вытяжки, совместимые с ADA, и вытяжки
Что касается конструкции устройства, рекомендации ADA могут применяться различными способами, чаще всего для обеспечения полного доступа к устройствам для людей с ограниченными возможностями.В отношении кухонных вытяжек вступают в силу рекомендации ADA при обсуждении доступности элементов управления.
Традиционные вытяжки являются автономными, с переключателями вентилятора и освещения, расположенными спереди или под вытяжкой. При установке на кухонной плите или варочной панели эти переключатели вытяжки недоступны для некоторых пользователей, поскольку находятся на высоте не менее 60 дюймов от пола.
В соответствии с разделами 308 и 309 Руководства ADA переключатели вытяжки (или «рабочие детали») должны располагаться на высоте от 15 до 48 дюймов над полом.Если есть какое-либо препятствие (например, шкаф или плита), требования к высоте меняются в зависимости от глубины препятствия. Если глубина составляет 20 дюймов или меньше, элементы управления все равно должны быть 48 дюймов или меньше. Если глубина превышает 20 дюймов, органы управления должны располагаться не выше 44 дюймов от пола.
Требования к кухне ADA гласят, что элементы управления вытяжкой должны устанавливаться отдельно от самой вытяжки. Поэтому в вытяжках, соответствующих требованиям ADA, элементы управления устанавливаются дистанционно сертифицированным электриком, а устройства подключаются для работы от специального настенного выключателя.В соответствии с Разделом 309 Руководства ADA, дистанционный переключатель вытяжки должен работать одной рукой и не требует сильного захвата, защемления или скручивания запястья. Большинство элементов управления вытяжкой работают аналогично переключателю света или легкому управлению.
Вытяжки, совместимые с ADA, Summit
Summit производит несколько линий вытяжек различных размеров, каждая из которых оснащена дистанционными настенными выключателями, которые должны быть установлены в соответствии с рекомендациями ADA.Бесконтактные вытяжки под шкафом
Для квартир и других помещений без воздуховодов серия Summit ADAh27 предлагает экономичное решение для вентиляции.