Топ миксеров: 15 лучших кухонных миксеров — Рейтинг 2021 года (Топ 15)

Содержание

15 лучших кухонных миксеров — Рейтинг 2021 года (Топ 15)

В число лучших миксеров по соотношению цены, качества и функциональности необходимо включить миксер Kitfort КТ-3007. Стационарный планетарный миксер мощностью 1,5 кВт оснащен большой чашей с прозрачной пластиковой крышкой против разбрызгивания. В комплекте: крючок для густого теста, венчик для взбивания, лопатка для перемешивания различных продуктов. В крышке предусмотрена горловина для добавления ингредиентов без остановки перемешивания. Против разбрызгивания «работает» и постепенное увеличение скорости вращения насадки поворотным регулятором. Вес 4,8 кг, шнур 1 м. Российский бренд, китайское производство, гарантия – год.

Основные плюсы:

  • 6 скоростей вращения и импульсный режим, плавная регулировка.
  • Откидная «голова» для удобства. При откидывании во время работы произойдет защитное отключение двигателя и остановка вращения.
  • Защитное автоматическое отключение при перегреве.
  • Съемная чаша 4,2 л из нержавеющей стали, можно и горячие продукты мешать.
  • Корпус из металла.
  • В инструкции даны рекомендуемые порции, скорость и время перемешивания различных продуктов, рецепты приготовления и указания по обслуживанию.
  • Возможность выбора из 2 цветовых решений: красный, серебристый.

Минусы:

  • Нет автоматического отключения через заданное время.
  • Довольно высокая цена.

9.8 / 10

Рейтинг

Отзывы

Качественный, устойчивый планетарный миксер. Несмотря на большую емкость, кстати, заполнять ее можно только максимум на 2/3 объема, устройство имеет относительно небольшие габариты: 36х24х28см, отлично встал на верхнюю полку в кухне.

рейтинг 2021 года, обзор характеристик, отзывы покупателей и советы, как выбрать модель

Современный кухонный миксер представляет собой устройство с большим набором функций.

Прибор поможет вам без лишних усилий замесить тесто различных видов, взбить яйца или замешать крем.

Опции во многом схожи с кухонным комбайном, но миксер отличается более доступной ценой.

Рейтинг ТОП-16 лучших миксеров 2020-2021 года

Как выбрать кухонный миксер?

При выборе миксера нужно обращать внимание на следующее:

  • Мощность. Один из самых важных параметров, определяющий скорость обработки продуктов и производительность прибора. Чем мощнее миксер, тем выше его цена. Для бытового использования достаточно будет мощности 350-500 Вт, для домашней кондитерской – 600-900 Вт. Ручные миксеры обычно потребляют 250-400 Вт.
  • Материал изготовления чаши и корпуса. Для производства корпусов чаще применяют пластик, иногда – нержавеющую сталь. Чаша может быть металлической, пластиковой и даже стеклянной.
  • Объём чаши. Может варьироваться от 0,6 до 5 л. Нужно ориентироваться на собственные потребности. В планетарных моделях чаши обычно более емкие.
  • Насадки. Число насадок у разных миксеров различается от 1 до 5 штук. Сюда могут входить лопатки, венчики, крюки и даже блендер. Такой подход поможет расширить функциональные возможности устройства.
  • Скоростной режим. Обычно миксер имеет от 2 до 10 режимов скорости. Некоторые модели оборудуются возможностью импульсной работы для приготовления твердых или плотных продуктов.
  • Прочие функции. Сюда относят таймер и функцию аварийного отключения питания при перегреве мотора.

Обзор лучших планетарных моделей

Morphy Richards MixStar 400520

Компактный и универсальный миксер с большим набором насадок от британского производителя Morphy Richards поможет как взбить яйца, так и замесить тесто.

Несмотря на небольшие размеры, устройство оборудовано емкой 4-литровой чашей.

Пока миксер не используется, в ней можно хранить насадки благодаря специальному встраиваемому контейнеру.

Для более тщательного смешивания все насадки имеют двойную конструкцию, а, чтобы собрать всю смесь, в комплекте есть двойные скребки

.

В миксере предусмотрена защита от брызг и таймер.

Инновационный открытый дизайн делает устройство легче и эстетичнее аналогов.

Характеристики:

  • материал корпуса – пластик;
  • материал чаши – нержавеющая сталь;
  • управление – механическое;
  • емкость чаши – 4 л;
  • мощность – 650 Вт;
  • количество скоростей – 6;
  • число насадок – 4;
  • габариты – 28*31*28,5.
Плюсы
  • многофункциональность;
  • компактность;
  • защита от брызг и встроенный таймер;
  • много насадок и предусмотрено хранение для них;
  • высокое качество смешивания за счет скребков и двойных аксессуаров.
Минусы
  • недостатки не обнаружены.

Kitfort KT-1348

Стационарный миксер от российской фирмы Kitfort имеет эффектный внешний вид и широкий функционал. Без усилий управляется

как с жидким, так и с плотным тестом, измельчает овощи и фрукты, смешивает ингредиенты. Стоит отметить, что это одна из лучших моделей 2021 года.

В комплект входят: венчик для взбивания, насадка для измельчения, крюк для теста. Мощность составляет 1,2 кВт, 8 скоростных режимов. Чаша имеет объем 6 литров и сделана из практичной нержавейки.

Характеристики:

  • материал корпуса – пластик;
  • материал чаши – нержавеющая сталь;
  • управление – механическое;
  • емкость чаши – 6л;
  • мощность – 1,2 КВт;
  • количество скоростей – 8;
  • число насадок – 3;
  • габариты – 23,5*35,5*39,6.
Плюсы
  • высокая мощность;
  • все нужные насадки включены в комплект;
  • не слишком шумный.
Минусы
  • занимает много места;
  • корпус из мягкого пластика легко поцарапать.

Gemlux GL-SM5.2

Планетарный миксер настольного типа может работать как с дрожжевым, так и с бездрожжевым тестом, имеющим

различный уровень вязкости.

Кроме этого, можно взбивать кремы и муссы, сливки, готовить пюре и фарш. Шесть скоростей работы вкупе с мощным мотором и импульсным режимом позволяют гарантировать высокую скорость работы.

В комплекте имеются венчик, плоская лопатка и двойной крюк для работы с тестом. Они изготовлены из цельного металла и будут служить многие годы. Ножки прибора прорезинены и придают устойчивость.

Характеристики:

  • материал корпуса – пластик;
  • материал чаши – нержавеющая сталь;
  • управление – механическое;
  • емкость чаши – 5л;
  • мощность – 1 КВт;
  • количество скоростей – 6;
  • число насадок – 3;
  • габариты – 43*38,5*30.
Плюсы
  • отлично взбивает крема и месит тесто;
  • в комплекте к чаше идет специальная крышка для защиты от брызг;
  • устойчивый.
Минусы
  • громоздкий;
  • шумный.

Kitfort KT-1337

Стационарный миксер умеет смешивать ингредиенты, взбивать сливки или белки яиц, делать пюре из картофеля

, кремы, муссы и соусы.

Планетарная система смешивания вращает насадку вокруг собственной оси, а также внутри чаши. Так качество смешивания остается стабильно высоким, исключается появление комков. Скорость плавно регулируется от минимальных значений к максимальным.

Импульсный режим позволяет кратковременно разогнать миксер до максимальной скорости. Для того, чтобы продукты не рассыпались и не разбрызгались, увеличение скорости вращения насадки происходит постепенно.

Характеристики:

  • материал корпуса – пластик;
  • материал чаши – нержавеющая сталь;
  • управление – механическое;
  • емкость чаши – 4л;
  • мощность – 0,6 КВт;
  • количество скоростей – 6;
  • число насадок – 3;
  • габариты – 29*34*29.
Плюсы
  • очень компактный для стационарного прибора;
  • экономит электроэнергию при работе;
  • ножки не скользят;
  • плавная регулировка скорости смешивания.
Минусы
  • шумный;
  • венчик не достает до дна чаши;
  • нельзя добавлять продукты в чашу во время работы миксера.

Gemlux GL-SM312

Стационарный настольный миксер позволяет готовить тесто на бездрожжевой и дрожжевой основе, имеющее разную

плотность и вязкость. Прибор управляется электромеханическим способом, имеет 6 скоростей и опцию «пульс».

Объем чаши весьма впечатляет – целых 6,5 литров. Имеется удобная защитная крышка, предусматривающая возможность добавления продуктов в дежу прямо в процессе замеса.

Для производства корпуса применяется пластик высокой прочности. Специальная кнопка позволяет без усилий откинуть рабочую головку устройства, чтобы установить чашу на место или убрать ее.

Характеристики:

  • материал корпуса – пластик;
  • материал чаши – нержавеющая сталь;
  • управление – механическое;
  • емкость чаши – 6,5л;
  • мощность – 1,2 КВт;
  • количество скоростей – 6+ импульсный режим;
  • число насадок – 4;
  • габариты – 43*26*38,5.
Плюсы
  • внешний вид;
  • высокая мощность работы;
  • удобная насадка с силиконовыми краями;
  • работает даже с небольшим количеством продуктов.
Минусы
  • может нагреться при длительной работе.

Kitfort KT-1308

Миксер с планетарной системой смешивания предназначен для стационарной установки.

Прибор настолько мощный, что запросто справится даже с плотным пельменным тестом. Но это еще не все его возможности: муссы, кремы, соусы – все это теперь будет готовиться гораздо быстрее благодаря высокой мощности двигателя.

Чаша среднего объема, но позволяет работать даже с малыми объемами продуктов. Особая форма насадок позволяет избежать недомеса по краям.

Характеристики:

  • материал корпуса – пластик;
  • материал чаши – нержавеющая сталь;
  • управление – механическое;
  • емкость чаши – 4,2л;
  • мощность – 0,6 КВт;
  • количество скоростей – 6;
  • число насадок – 3;
  • габариты – 38*19*36,5.
Плюсы
  • производительность;
  • простое управление;
  • справляется даже с тугим тестом;
  • эргономичный;
  • можно добавить ингредиенты прямо во время работы венчика.
Минусы
  • шумит на высоких скоростях.

Обзор лучших ручных моделей

Bosch MFQ 4020

Приготовление разных видов выпечки с этим миксером перестанет быть проблемой, а превратится в простой и быстрый процесс.

Наличие импульсного режима и пяти скоростей работы позволяет смешивать, взбивать или месить. Есть венчики для получения муссов, имеющие особую форму, которая не позволит содержимому чаши разбрызгаться.

Отдельного внимания заслуживает дизайн – ручка миксера имеет покрытие, которое не скользит. А благодаря отсутствию сильной вибрации вы забудете об усталости рук при готовке.

Работа производится почти без шума, а сам миксер сделан из материалов высокого качества. Особая система защиты не позволит двигателю перегреться и гарантирует долговечность.

Характеристики:

  • материал корпуса – пластик;
  • управление – механическое;
  • мощность – 0,45 КВт;
  • количество скоростей – 5;
  • число насадок – 4;
  • габариты – 9*17,2*19.
Плюсы
  • качество сборки;
  • небольшой вес;
  • тихая работа;
  • мобильность.
Минусы
  • низкий уровень мощности;
  • боится падений;
  • сложно поддается ремонту.

Bosch MFQ 3010

Простой в управлении и очень надежный помощник создан для кулинарных экспериментов на домашней кухне.

Небольшой вес устройства не даст вам устать.

В комплекте имеется две самых нужных насадки – для взбивания и замеса. Чтобы отделить их от корпуса миксера, достаточно будет нажать на кнопку. Скоростных режимов всего два, плюс имеется импульс.

Особая форма венчиков помогает сохранить кухню чистой при взбивании. Главный плюс прибора – его чрезвычайная компактность. Корпус имеет традиционный белый цвет и за ним просто ухаживать.

Характеристики:

  • материал корпуса – пластик;
  • управление – механическое;
  • мощность – 0,3 КВт;
  • количество скоростей – 2;
  • число насадок – 4;
  • габариты – 7*18*32,5.
Плюсы
  • пригоден для несложных манипуляций;
  • качественная сборка;
  • хороший комплект насадок.
Минусы
  • маломощный;
  • очень примитивный.

Bosch MFQ 36480

Миксер сделан из пластика высокого качества в корпусе белого цвета. Расширенный набор насадок позволит осуществлять

любые кулинарные решения.

Покрытие ручки софт-тач очень эргономично и не скользит. Прибор снабжен чашей из пластика, крепящейся на липучках и мерным стаканом с крышкой, для хранения приготовленных блюд. Миксер относится к моделям ручного типа.

Конструкция имеет довольно мощный мотор – >450 Вт, который работает почти бесшумно. Вы сможете выбрать скорость вращения, необходимую для подготовки любого блюда. Обе насадки традиционны – крюк для теста и обыкновенный венчик.

Дополнительно имеется ручной блендер погружного типа и измельчитель с емкостью 0,6л. Уход за съемными частями можно производить в посудомойке.

Характеристики:

  • материал корпуса – пластик;
  • управление – механическое;
  • мощность – 0,45 КВт;
  • объем чаши — 0,6л;
  • количество скоростей – 5;
  • число насадок – 6;
  • габариты – 7,4*15,4*20,8.
Плюсы
  • хорошая комплектация;
  • есть блендер и измельчитель;
  • нескользящая ручка.
Минусы
  • недостатки не обнаружены.

REDMOND RHM-M2104

Ручной миксер получил максимально эргономичный и удобный корпус из нержавеющей стали в сочетании

с элементами из пластика.

Максимальная рабочая мощность прибора составляет 500 Вт. Имеется удобный турбо-режим и встроенная защита против перегрева двигателя. Количество скоростей – пять, в комплекте поставляются различные насадки.

Конструкция такова, что держать миксер в руке будет удобно. Для замены насадок достаточно нажать всего одну кнопку.

Характеристики:

  • материал корпуса – нержавеющая сталь + пластик;
  • управление – механическое;
  • мощность – 0,5 КВт;
  • количество скоростей – 5;
  • число насадок – 4;
  • габариты – 10*21*17см.
Плюсы
  • отделка нержавеющей сталью;
  • хорошая мощность;
  • простота ухода;
  • встроенная защита от перегрева.
Минусы
  • немного нагревается при высоких оборотах.

Bosch MFQ 36440

Миксер имеет эргономичный дизайн, который только подчеркивает высокое качество аппарата. Прибор функционирует

в ручном режиме. Мотор мощностью в 450 Вт работает достаточно тихо. Это одна из самых качественных моделей на 2021 год.

Имеется удобная ручка с мягким покрытием, исключающим проскальывание. Количество насадок в комплекте – три – венчик, блендер и крюк для замеса. наличие турборежима позволит серечь драгоценное время и значительно ускорит приготовление.

Также комплектация включает вместительную чашу для смешивания с крышкой, рабочим объемом 600 мл, выполненную из прозрачного пластика. За таким материалом очень просто ухаживать. Модель очень компактна в хранении.

Характеристики:

  • материал корпуса – нержавеющая сталь + пластик;
  • управление – механическое;
  • мощность – 0,5 КВт;
  • количество скоростей – 5;
  • число насадок – 4;
  • габариты – 10*21*17см.
Плюсы
  • тихая работа:
  • мощный мотор;
  • турбо-режим;
  • насадка-блендер в комплекте;
  • качество сборки.
Минусы
  • плохо взбивает крем.

Обзор лучших моделей с вращением чаши

Moulinex HM 4121

Миксер откроет вам бесконечные возможности для изготовления домашней выпечки. Вы сможете быстро взбить

белки или сливки до состояния густой пены, замешаете воздушное тесто тесто для ароматного хлеба.

Турбо-режим и мощный мотор, а также особая чаша с механизмом вращения позволяют сохранить руки в процессе приготовления чистыми. Все венчики изготавляиваются из прктичной и прочной нержавейки и служат очень долго.

Характеристики:

  • материал корпуса – пластик;
  • управление – электронное;
  • мощность – 0,45 КВт;
  • емкость чаши – 2,5л;
  • количество скоростей – 5;
  • число насадок – 2;
  • габариты – 10*21*17см.
Плюсы
  • просто в управлении;
  • идеальное смешивание без комочков;
  • очень надежен и легко ремонтируется.
Минусы
  • недостатки не обнаружены.

Philips HR3745/00 Viva Collection

Миксер изготовлен в корпусе белого цвета является прибором стационарного типа. Он предназначается для эффективного

смешивания различных продуктов и замеса теста.

Помогает готовить крема и другие блюда с вязкой консистенцией. Поддержка пяти скоростей позволяет выбрать наиболее подходящий режим, включая работу на максимально возможной скорости.

Особая форма насадки для взбивания позволяет насытить тесто кислородом и сделать его воздушным и мягким. В комплект входит чаша с рабочим объемом в 3 литра.

Характеристики:

  • материал корпуса – пластик;
  • управление – электронное;
  • мощность – 0,45 КВт;
  • емкость чаши – 3л;
  • количество скоростей – 5;
  • число насадок – 4;
  • габариты – 10*21*17см.
Плюсы
  • нескользящие ножки;
  • высокая мощность;
  • качественная сборка.
Минусы
  • недостатки не обнаружены.

Bosch MFQ 3555

Миксер обеспечит скоростное и высококачественное замешивание ингредиентов жидкой и вязкой текстуры, необходимых

для изготовления блюд со сложным составом.

Стационарная модель потребляет только 350 Вт даже при работе на максимальной скорости вращения. Чаша имеет средние показатели объема в 3 литра. Специальный механизм поможет разобрать устройство для последующего мыться легко и быстро.

Изюминка устройства – достаточно длинный сетевой шнур для подобных устройств – 140 сантиметров.

Характеристики:

  • материал корпуса – пластик;
  • управление – электронное;
  • мощность – 0,35 КВт;
  • емкость чаши – 3л;
  • количество скоростей – 5;
  • число насадок – 4;
  • габариты – 30*33*22см.
Плюсы
  • работа в ручном и стационарном режиме;
  • не слишком шумный;
  • длинный сетевой шнур.
  • доступная цена.
Минусы
  • не всегда хорошо промешивает тесто.

Bosch MFQ 36460

Миксер с вращающейся чашей гарантирует высокое качество смешивания продуктов. Ее емкость составляет три литра.

Съемные частями миксера, изготовленные из металла и пластика высокого качества, легко моются в посудомоечной машине. Мощность миксера – 450 Вт, двигатель работает достаточно тихо. есть импульсный режим и пять значений скорости вращения насадок.

Переключение скоростей производится при помощи кнопочного механизма управления. В комплекте имеется насадка в форме венчика, предназначенная для готовки блюд легкой и средней текстуры и насадка-крюк – для густого, плотного теста (например, на пельмени).

Насадки снимаются при нажатии на специальную кнопку на ручке прибора. Импульсный режим позволит еще более тщательно измельчить ингредиенты.

Характеристики:

  • материал корпуса – пластик;
  • управление – электронное;
  • мощность – 0,45 КВт;
  • емкость чаши – 3л;
  • количество скоростей – 5;
  • число насадок – 4;
  • габариты – 7,4*15,4*20,8см.
Плюсы
  • работает даже с малым количеством продуктов;
  • не шумит и не вибрирует.
Минусы
  • неудобно крепить к подставке.

VITEK VT-1429

Многофункциональный планетарный миксер замешивет жидкое или плотное тесто, смешивает ингредиенты, взбивает

белок или сливки, готовит пюре из картофеля.

В прочной цельнометаллической чаше, объемом 4 л. можно смешивать горячие ингредиенты. Технология «3D Mix», подразумевает одновременное вращение миксера, чаши и насадок для трехкратного увеличения интенсивности взбивания или смешивания продуктов.

В итоге вы получите идеально ровную консистенцию без комочков. Скорость можно регулировать плавно, чтобы идеально подобрать параметры приготовления.

Характеристики:

  • материал корпуса – пластик;
  • управление – электронное;
  • мощность – 0,9 КВт;
  • емкость чаши – 4л;
  • количество скоростей – 5;
  • число насадок – 4;
  • габариты – 26*25*26см.
Плюсы
  • большая чаша из нержавеющей стали;
  • высокий уровень мощности.
Минусы
  • судя по отзывам покупателей, часто ломается кнопка переключения скоростей.

Отзывы покупателей

Ниже даны отзывы покупателей о некоторых представленных здесь моделях:

{{ reviewsOverall }} / 5 Оценка владельцев (3 голосов)

Рейтинг бренда/модели Количество проголосовавших Добавьте свой отзыв!

Сортировать по: Самые последниеНаивысший баллНаиболее полезноХудшая оценка

Будьте первым, чтобы оставить отзыв.

{{{ review.rating_title }}}

{{{review.rating_comment | nl2br}}}

Показать еще Добавьте свой отзыв!

Полезное видео

Советы, какой миксер лучше выбрать для дома:

15 лучших ручных миксеров — Рейтинг 2021 года (Топ 15)

Рейтинг 2021 года

Актуальность: Сентябрь 2021

Philips HR3705/00 Daily Collection

Преимущества
  • Тихая работа
  • Достаточная мощность
  • Удобные длинные венчики
  • Качественная сборка
  • Не шумный
  • Удобная ручка
Цитата из отзывов
Миксер приобрела недавно, очень довольна. В комплекте две насадки: для теста и венчики для взбивания. Они очень легко устанавливаются и так же легко снимаются, благодаря большой удобной кнопке. Их можно мыть в посудомоечной машине. Миксер мощный, имеет 5 скоростей и турборежим. Быстро взбивает и перемешивает. Тесто получается очень пышное. Длинный шнур не стесняет движений. Отличный, недорогой и функциональный миксер.
Краткие характеристики
  • мощность 300 Вт
  • крючки для замешивания теста, венчик для взбивания
  • кнопка отсоединения насадок
  • вес 0.85 кг

Polaris PHM 3018

Преимущества
  • Хорошее качество сборки
  • Удобный в использовании
  • Хорошая мощность
  • Компактный размер
  • Удобно держать в руке
Цитата из отзывов
Хороший миксер, ничего лишнего. Он в состоянии взбить белковый крем или не слишком густое тесто. Большего от него и не требуется. В руке держать миксер удобно, даже несмотря на то, что ручка у него без резины. Можно долго держать его на весу, руки не устают. В общем, это вполне себе хороший миксер эконом-класса.
Краткие характеристики
  • мощность 300 Вт
  • крючки для замешивания теста, венчик для взбивания
  • кнопка отсоединения насадок
  • вес 0.79 кг

VITEK 1411-VT-02

Преимущества
  • Мощный
  • Стильный внешний вид
  • Компактный размер
  • Качественные материалы
  • Удобно лежит в руке
Цитата из отзывов
Хорошая конструкция, никаких люфтов. Удобно и надежно сидит в руке. Цена крайне демократична. Никаких посторонних запахов при работе миксера не ощущается. Рекомендуется.
Краткие характеристики
  • мощность 700 Вт
  • крючки для замешивания теста, венчик для взбивания
  • кнопка отсоединения насадок

Bosch MFQ3650X

Преимущества
  • Разумное соотношение цена и качество
  • Очень удобный и компактный миксер
  • Хорошая мощность и турборежим
  • Тихий для своей мощности
  • Качество сборки отличное
Цитата из отзывов
Хороший, недорогой, надежный блендер. Несмотря на свой компактный вид-мощный. Работаю с ним даже вечером, когда все спят, поскольку он не такой шумный. Все взбивает на ура. Не нагревается при длительном использовании, купила такой и маме. Сама пользуюсь таким же больше года, уверена в его качестве.
Краткие характеристики
  • мощность 500 Вт
  • крючки для замешивания теста, венчик для взбивания
  • кнопка отсоединения насадок
  • вес 1.08 кг

Polaris PHM 5015

Преимущества
  • Хорошая мощность
  • Плавное переключение скоростей
  • Работает тихо
  • Быстро и качественно перемешивает ингредиенты
Цитата из отзывов
Купила этот миксер специально для того, чтобы больше в ручную не замешивать тесто, здесь имеются специальные крючки для этого. В комплекте шло четыре насадки, пользуюсь всеми, венчик достаточно быстро взбивает крем, я пользуюсь на турбо режиме. Скорость переключается плавно, работает тихо. Рекомендую тем кто ещё не решился, миксер хороший.
Краткие характеристики
  • мощность 500 Вт
  • крючки для замешивания теста, венчик для взбивания
  • кнопка отсоединения насадок

Moulinex HM 41013E

Преимущества
  • Удобные венички
  • Приятный дизайн
  • Достаточно скоростей
  • Качество сборки
  • Тихая работа
  • Удобно держать с руке
Цитата из отзывов
Пользуюсь миксером уже несколько месяцев. Люблю готовить всякие вкусные пирожные, тортики с кремами. Быстро и качественно смешивает тесто и крем. Эргономичная ручка. Удобная регулировка скоростей, никуда не нужно тянуться чтобы уменьшить или увеличить скорость. Хорошая длинна шнура, хорошее качество пластика.
Краткие характеристики
  • мощность 450 Вт
  • крючки для замешивания теста, венчик для взбивания
  • кнопка отсоединения насадок

REDMOND RHM-M2104

Преимущества
  • Хорошая мощность
  • Турбо режим
  • Симпатичный и лаконичный дизайн
  • Качественная сборка
  • Работает  достаточно тихо
Цитата из отзывов
Отлично справляется с задачей взбить и замесить. Венчики хорошие, не играют. Дальше 2 скорости не переключала, мощности хватает. Хороший миксер за свою цену.
Краткие характеристики
  • мощность 500 Вт
  • крючки для замешивания теста, венчик для взбивания
  • кнопка отсоединения насадок
  • вес 1.1 кг

Polaris PHM 3013

Преимущества
  • Компактный размер
  • Удобно держать в руке
  • Не шумный
  • Простой в использовании
  • Удобный переключатель скоростей
Цитата из отзывов
Отличный аппарат, чудесно и белки взбивает и тесто месит. И скорость с мощностью что надо. Для бытового каждодневного использования вполне хватает.
Краткие характеристики
  • мощность 300 Вт
  • крючки для замешивания теста, венчик для взбивания
  • кнопка отсоединения насадок
  • вес 0.9 кг

Bosch MFQ 36480

Преимущества
  • Хорошее качество металла
  • Добротный пластик
  • Тихий
  • Мощный
  • Прорезиненная удобная ручка
  • Удобно лежит в руке
Цитата из отзывов
Просто супер миксер. Все самые нужные функции. Очень тихий, тише электрического чайника. Мощный- картофельное пюре готово за 2 минуты. Мороженое, сливки все взбивает очень хорошо и быстро) очень довольна покупкой.
Краткие характеристики
  • мощность 450 Вт
  • с измельчителем
  • крючки для замешивания теста, венчик для взбивания, насадка-блендер
  • кнопка отсоединения насадок
  • прорезиненная ручка
  • вес 2.3 кг

Polaris PHM 5009A

Преимущества
  • Красивый дизайн
  • Хорошая мощность
  • Не шумный
  • Легкий вес
  • Плавность переключения скоростей
Цитата из отзывов
Миксер в современном дизайне, нержавеющая сталь в очень хорошем качестве, шесть скоростных режимов мощности включая турбо режим. Венчики снимаются с помощью специальной кнопки, удобно моются под проточной тёплой водой.
Краткие характеристики
  • мощность 500 Вт
  • крючки для замешивания теста, венчик для взбивания
  • кнопка отсоединения насадок

Bosch MFQ 3010

Преимущества
  • Тихий и компактный
  • Небольшой вес
  • Хорошая мощность
  • Удобно держать
Цитата из отзывов
Отличный миксер! Уже много месяцев пользуемся! Мощный и отлично взбивает. Брали для производство тортов, часто используем — надежный!
Краткие характеристики
  • мощность 300 Вт
  • крючки для замешивания теста, венчик для взбивания
  • кнопка отсоединения насадок
  • вес 0.9 кг

Bosch MFQ36300Y

Преимущества
  • Тихая работа
  • Качество сборки
  • Небольшой вес
  • Качественные насадки
  • Кнопка турбо
  • Достаточно длинный шнур
Цитата из отзывов
Со своими функциями справляется, венчики необычной формы. По поведу веса — жена говорит никакой он не тяжёлый. Мощности для пекарских и кондитерских дел для небольшой семьи из 4-х, 5-и человек хватает за глаза! Ценник кошерный, что сейчас не мало важно.
Краткие характеристики
  • мощность 400 Вт
  • крючки для замешивания теста, венчик для взбивания
  • кнопка отсоединения насадок

Bosch MFQ24200

Преимущества
  • Компактный размер
  • Мощный
  • Качественный корпус
  • Отличное сочетание цена-качество
  • Тихая работа
Цитата из отзывов
Тихий, мощный, качественный корпус, ни чего не скрипит и не люфтит. Рекомендую
Краткие характеристики
  • мощность 400 Вт
  • крючки для замешивания теста, венчик для взбивания
  • кнопка отсоединения насадок
  • вес 0.9 кг

Bosch MFQ 4020

Преимущества
  • Низкий уровень шума
  • Красивый дизайн
  • Достаточно мощности
  • Качественные материалы
Цитата из отзывов
Очень долго выбирала простой миксер и наконец-то нашла! Отличная модель! Работает очень тихо и прекрасно взбивает как крутое так и жидкое тесто. Очень довольна!
Краткие характеристики
  • мощность 450 Вт
  • крючки для замешивания теста, венчик для взбивания
  • кнопка отсоединения насадок

Bosch MFQ 3030

Преимущества
  • Удобный в использовании
  • Тихо работает
  • Небольшой вес
  • Плавно переключаются скорости
  • Длинный провод
Цитата из отзывов
Совсем недавно приобрела этот миксер и не могу нарадоваться! Самое главное, что он очень тихий! Скоростей хватает более чем (хотя, конечно, кто какие цели преследует). 350Вт вполне достаточно для домашнего использования. Есть турбо-режим , который я тоже успела уже оценить. Удобно наматывается шнур, который достаточно длинный. Очень эргономичная форма, отличный миксер за такую цену! Надеюсь будет служить мне верой и правдой много лет. Очень рекомендую!
Краткие характеристики
  • мощность 350 Вт
  • крючки для замешивания теста, венчик для взбивания
  • кнопка отсоединения насадок
  • вес 0.8 кг

Это может быть интересно

Топ-15 лучших миксеров – Рейтинг 2021 года

За интересными названиями технологий и необычными функциями сегодня всё больше производителей пытаются скрыть бюджетные материалы и скромные технические характеристики своих миксеров. Важно понимать, что такие приборы имеют простую конструкцию, и выполняют узкий перечень функций – взбивание и перемешивание продуктов питания. Учитывая это, мы составили рейтинг лучших миксеров 2021 года для дома, которые имеют положительные отзывы от реальных покупателей. Условно все такие приборы можно поделить на несколько типов:

  1. Ручные миксеры – бюджетные модели, предусматривающие, что прибор нужно держать в руках во время готовки продуктов питания. Такие изделия имеют невысокую мощность, нередко простенькие материалы в основе конструкции.
  2. Стационарные миксеры – самые востребованные решения, оснащенные держателем и специальной емкости для взбивания продуктов. Таким образом, удается уменьшить труд пользователя до минимума. К недостаткам таких приборов можно отнести габариты, более высокую цену и непростую очистку от остатков пищи.
  3. Планетарные миксеры – изначально разрабатывались для кондитеров, которым приходится иметь дело с большими объемами работ. Сегодня такие изделия используют не только для плотных смесей, но и в бытовых условиях. Объясняется это более эффективной работой техники, так как в процессе работы осуществляется двойное вращение (насадки вертятся вокруг оси и самой базы).

Ещё есть комбинированные модели, которые предполагают отсоединение венчиков от подставки.

Лучшие недорогие ручные миксеры

Philips HR3705/00 Daily Collection

Открывает наш топ миксеров погружная модель Philips HR3705 из коллекции Daily Collection, имеющая простенький дизайн, но достаточно хорошую сборку. Мощность силовой установки составляет 300 Вт, чего хватает для работы с густым тестом. Более того, для регулировки производительности доступно 5 режимов работы. К числу преимуществ следует отнести поддержку турбо-режима. В комплектацию входит конусообразная насадка, при помощи которой можно взбивать тесто, насыщая его кислородом. С присоединением аксессуаров для взбивания к платформе ни у кого сложностей не возникает. Форма штыря правильная, аксессуары долговечные. Для отсоединения насадок реализована отдельная кнопка.

В целом, это прибор для широкой аудитории покупателей, которые не планируют переплачивать за стильные дизайнерские решения и высокую мощность.

Плюсы:

  • есть турбо-режим;
  • неплохие аксессуары;
  • 5 режимов работы.

Минусы:

  • простенький дизайн.

Bosch MFQ 3010

Еще один недорогой погружной миксер высокого качества, который обладает простеньким внешним видом. Доступно всего два уровня мощности: стандартный и импульсный для выполнения более сложных задач. Модель Bosch MFQ 3010 имеет довольно продуманную конструкцию, которой будет удобно пользоваться даже левше. Помимо того, радуют прочные материалы, так как немецкий производитель по-прежнему уделяет должное внимание своей репутации. Вибрации и шума не ощущается. Мотор выдает мощность в 300 Вт. Смущает только короткий кабель, поэтому необходимо заранее подумать о том, где будет установлено устройство.

Этот миксер относится к начальной ценовой категории, что просматривается в технических характеристиках и во внешнем виде приборе, но сомневаться в надежности продукции Bosch не приходится давно.

Плюсы:

  • надежная модель;
  • неплохой пластик;
  • качество насадок;
  • нет вибраций.

Минусы:

  • короткий сетевой шнур.

Gorenje M400

Если не знаете, какой выбрать бюджетный миксер для домашнего пользования, вероятно, стоит обратить внимание на стильную модель Gorenje M400. Полностью металлические венчики, накладка на корпусе и устойчивость к повышенным нагрузкам указывают на продолжительный срок службы прибора. Мощность силовой установки достигает 400 Вт при стоимости на фоне вышеуказанных аналогов. Предусмотрено 5-ступенчательное регулирование, есть турбо-режим, если верить описанию. Пользователей радует качество сборки и простота разборки изделия. Судя по комментарию рядовых покупателей с приготовлением блинов, кексов, с взбиванием белков – этот прибор справляется отменно.

Стильная погружная модель, оснащенная оптимальным мотором и насадками для выполнения рядовых задач, но наличие металла в конструкции отразилось на весе прибора.

Плюсы:

  • 5 ступеней мощности;
  • внешний вид;
  • качество конструкции;
  • надежные насадки.

Минусы:

  • тяжеловатая модель.

REDMOND RHM-M2104

Если стилистическая составляющая имеет вес, то присмотритесь к красивому ручному миксеру высокого качества серии REDMOND RHM-M2104. Помимо эстетичного дизайна, этот прибор привлекает высокой прочностью и оптимальными техническими характеристиками. Номинальная мощность этой модели равна 350 Вт. Реализовано сразу 5 скоростей, чтобы комфортно готовить разные типы блюд. Продолжительный срок службы можно объяснить высокой прочностью использованных материалов и защита от перегрева – прибор отключается при достижении пиковых нагрузок. Легко готовить любое тесто за счет качественных насадок-крюков, которые Вы сможете обнаружить в комплекте.

Эстетичный прибор с защитой от перегрева и дорогими комплектующими деталями.

Плюсы:

  • прочный корпус;
  • приятный дизайн;
  • оптимальная мощность;
  • турбо-режим;
  • защита от перегрева.

Минусы:

Bosch MFQ 4020

Лучший ручной миксер 2021 года – это бюджетная модель Bosch MFQ 4020 с покрытием Soft Touch и мощностью в 450 Вт. Даже по внешнему виду прибора можно сделать вывод, что этот аппарат превосходит конкурентов по части дизайна, как минимум. Это правило распространяется на качество венчиков Fine Creamer и опциональных насадок. Доступно 5 режимов работы для выполнения разных задач. При этом инженеры компании позаботились о поддержке турбо-режима, с помощью которого можно быстро выполнять сложные задачи. Переключатели расположили под большой палец пользователя, чтобы ничего не препятствовало комфортной работе.

Стильный, функциональный и надежный прибор с пятью режимами работы, включая импульсный.

Плюсы:

  • дорогие аксессуары;
  • прочный корпус;
  • срок эксплуатации;
  • небольшой вес;
  • 5 режимов работы.

Минусы:

  • не обнаружено.

Лучшие стационарные миксеры с чашей

STARWIND SPM5181

Пополняет рейтинг миксеров для дома модель STARWIND SPM5181, оснащенная хорошей чашей на 5,5 литров. Мощность силовой установки агрегата при этом составляет 1000 Вт. Прибор получил 6 скоростей для комфортной работы с разными типами продуктов. Естественно, есть импульсный режим, который на короткие периоды времени увеличивает максимальную мощность агрегата. Вместе с тем, изделие обладает компактными размерами, весит в районе 5,2 килограммов. В состав комплектации входит крюк, венчик, лопатка. Емкость для пищи изготовлена из металла, выглядит прибор довольно эстетично.

Компактный прибор, имеющий хороший набор насадок, но комплектация может отличаться в зависимости от года презентации миксера.

Плюсы:

  • качество сборки;
  • хорошие насадки;
  • неплохая мощность;
  • небольшой вес.

Минусы:

  • насадки отличаются в зависимости от года выпуска.

Hyundai HYM-S6551

В поисках хорошего стационарного миксера многие пользователи выбрали модель Hyundai HYM-S6551, мощность которой составляет 1300 Вт. Такой производительности предостаточно, чтобы при минимальных усилиях выполнять любые заявленные задачи. Прибор выглядит в соответствие с новыми тенденциями моды. В комплект входят венчики, крюки, лопатка для перемешивания. Предусмотрена защитная крышка для емкой чаши на 4,5 литров. Доступно 8 скоростных режимов, которые позволяют настроить оптимальную мощность для работы с разными ингредиентами. Исходя из отзывов покупателей, этот прибор достаточно эффективный для работы с разным количеством даже плотных продуктов.

Стильный миксер с мощным мотором и хорошей комплектацией. Есть силиконовая лопатка, а также разделитель для яиц (отделяет белок от желтка).

Плюсы:

  • хорошая комплектация;
  • мощный мотор;
  • емкость чаши;
  • качество конструкции.

Минусы:

  • сильно вибрирует.

Clatronic KM 3709

Рассматривая надежные стационарные миксеры с хорошей чашей для домашнего пользования, хотелось бы обратить внимание на Clatronic KM 3709. Этот прибор сразу завлекает внимание стильным внешним видом, дорогими материалами в основе корпуса и насадок. Мощности двигателя, установленного в этой модели, хватает для обслуживания даже большой семьи – 1000 Вт. Регулировать производительность при этом очень просто за счет регулятора, дополнительно оснащенного подсветкой. Двигатель поддерживает работу в импульсном режиме. Чаша имеет емкость в 5 литров, она изготовлена из нержавеющей стали и дополнена прозрачной крышкой, предотвращающей брызги. При этом производитель позаботился о наличии отверстия в крышке для добавления продуктов питания в процессе работы.

Качественный прибор с хорошими насадками, ножками-присосками и долговечным двигателем. Отдельного внимания заслуживает продуманная чаша с крышкой и отверстием для добавления ингредиентов.

Плюсы:

  • качество чаши;
  • надежный двигатель;
  • приятный дизайн;
  • оптимальные характеристики;
  • продуманная конструкция.

Минусы:

  • не обнаружено.

Bomann KM 398 CB

Бесспорно, модель Bomann KM 398 CB относится к числу мощных бытовых миксеров, которым найдет применение далеко не каждая хозяйка. Далеко не всем нужен мотор с мощностью в 1200 Вт. Но если много готовите для большой семьи, то прибор Вас не разочарует. Устройство отлично подходит для приготовления самых разнообразных блюд: от соусов до взбивания яиц и теста.  Изделие получило качественные прорезиненные ножки, а также хорошую комплектацию. В коробке с этим прибором Вы сможете обнаружить весь необходимый набор аксессуаров для создания кулинарных шедевров на любой вкус.

Конструкция получила прочные прорезиненные ножки, есть защита от перегрева, насадки и чашу можно мыть в посудомоечной машине.

Плюсы:

  • металлические насадки;
  • объем чаши 6,3 литров;
  • качество конструкции;
  • надежная модель.

Минусы:

ProfiCook PC-KM 1096

Лучший стационарный миксер с чашей 2021 года – это модель от компании ProfiCook серии PC-KM 1096. Известный производитель кулинарной техники порадовал компактными размерами, мощным мотором в 1500 Вт и крупной чашей на 10 литров. При этом изделия обладает отличным соотношением цена/качество, что проявляется в адекватном ценнике и надежности деталей. В плане комплектации используется оптимальный набор насадок, включая шикарный венчик. Для удобства эксплуатации реализовано 6 скоростей. Конструкция получила дисплей, можно использовать таймер.

Модель премиального уровня для дома, оснащенная таймером, экраном, качественными деталями. Мощность достигает 1500 Вт, а емкость чаши 10 литров – цена объективная.

Плюсы:

  • характеристики модели;
  • объем чаши;
  • есть экран и таймер;
  • надежная защита;
  • дорогие материалы.

Минусы:

  • не обнаружено.

Лучшие планетарные миксеры для дома

Kitfort KT-1343

Пополняет список хороших моделей планетарных миксеров аппарат серии Kitfort KT-1343, привлекающий компактными размерами, предельной простотой в использовании и в плане ухода. Невзирая на относительно низкий ценник, этот прибор имеет хороший технические характеристики, что касается и мощности в 1000 Вт, и чаши в 5 литров. Для удобства доступно 6 скоростей, включая импульсный режим для моментального увеличения оборотов. В состав комплектации входит венчик, двойной крюк, лопатка (биттер). Стоит отметить, что прибор имеет небольшой вес, но длина сетевого кабеля составляет 1,2 метров.

Отличный компактный прибор, который эффективно перерабатывает небольшие порции продуктов, гарантирует эффективный замес плотного теста. Проблема в насадке для смешивания, которая далеко не идеально захватывает продукты.

Плюсы:

  • компактные размеры;
  • работа с плотным тестом;
  • чаша имеет ручку;
  • хорошие аксессуары.

Минусы:

  • насадка для смешивания;
  • длина кабеля.

REDMOND RFM-5301

На наш взгляд, речь идет о хорошем бюджетном планетарном миксере типа «3 в 1», который можно использовать для смешивания и взбивания продуктов питания, а также для замешивания теста. Модель REDMOND RFM-5301 получила комплект сменных насадок, которые эффективно вращаются вокруг оси и самой платформы. Есть аксессуар для взбивания белковой пены, насадка для приготовления разных жидких начинок, соусов, заливных пирогов. Отдельного внимания заслуживает насадка для теста. Предусмотрена высококачественная защита от перегрева, реализовано плавное переключение скоростей (доступно 8 режимов). Объем чаши в этом модели составляет 4,5 литров.

Модель имеет доступный ценник, хорошую систему защиты, но блок миксера поднимается довольно туго.

Плюсы:

  • 8 режимов работы;
  • низкая стоимость;
  • внешний вид;
  • прочный корпус;
  • оптимальная мощность.

Минусы:

  • вопросы по сборке.

MAUNFELD MF-432S

Конечно же, речь идет о стильном и надежном приборе, ценовая категория которого аргументирует высокую мощность и продвинутую систему защиты. Планетарный миксер  MAUNFELD MF-432S имеет мощность в 1500 Вт, а объем чаши равен 10 литрам. Этого предостаточно даже для эксплуатации в коммерческих целях, не говоря о домашних условиях. Производительности вполне хватит для обслуживания 5-6 человек. При этом инженеры известной фирмы потрудились, чтобы пользователям было удобно и комфортно эксплуатировать девайс: есть импульсный режим, предусмотрена плавная регулировка. Комплект включает весь необходимый перечень аксессуаров: от венчика до биттера.

Сбалансированная, мощная модель с поддержкой плавной регулировки и емкой чашей на 10 литров. Длина кабеля всего 1,2 метров.

Плюсы:

  • качество корпуса;
  • плавная регулировка;
  • высокая мощность;
  • емкость чаши.

Минусы:

  • длина провода.

Electrolux EKM 4000

Ещё один функциональный прибор, сомневаться в надежности которого не приходится. Модель Electrolux EKM 4000 отличается от многих аналогов поддержкой плавной системы планетарного смешивания, что открывает новые возможности и впечатления при работе с большим объемом продуктов. Мощность силовой установки составляет 1000 Вт. Доступно две чаши, емкость которых составляет 4,8 и 2,9 литров. Мощность мотора дополнена поддержкой 10-ступенчатой системой регулировки скорости.

Шикарный миксер с поддержкой двух чаш в комплекте и мощной силовой установкой. Имеется переключатель с 10 режимами скорости.

Плюсы:

  • неплохая мощность;
  • плавная регулировка;
  • внешний вид;
  • качество мотора;
  • много насадок.

Минусы:

KitchenAid 5KSM3311XE

Лучший премиальный миксер 2021 года – модель KitchenAid 5KSM3311XE, которая относится к сегменту кондитерских решений. Невзирая на относительно низкую мощность, прибор радует шикарной производительностью. Высокая стоимость обусловлена наличием литого корпуса, изготовленного из цинка. Отдельного внимания заслуживает запатентованная технология смешивания продуктов питания – венчик вращается очень быстро, привод достаточно надежный. Гарантируется тщательное перемешивание ингредиентов. Радует хороший фиксатор насадок, при этом чаша вмещает всего 3,3 литров продуктов. Вес конструкции составляет менее 7 килограммов.

Дорогой миксер с литым корпусом из цинка, 6-проволночным венчиком, прочими премиальными аксессуарами. Характеристики средние, но заявленный срок использования – 25 лет.

Плюсы:

  • литые детали;
  • срок эксплуатации;
  • много дополнительных насадок;
  • высокая эффективность.

Минусы:

Как выбрать хороший миксер для домашнего пользования?

Условно говоря, все миксеры можно поделить на три вида: бытовые, профессиональные и полупрофессиональные. Исходя из требований, эксперты приводят разные характеристики и советы для тех, кто не знает, как выбрать миксер для себя. Мы рассматриваем оптимальные стандарты для приборов, которые используются в домашних условиях:

  1. Мощность – проще говоря, чем выше эта характеристика, тем более плотные и сложные смеси может обрабатывать прибор. Для мягких продуктов хватает в районе 150 Вт, но для густого теста лучше выбирать до 300 Вт (речь о ручных моделях). Для стационарных аналогов нормой является 300-400 Вт (номинальная мощность). Для комбинированных миксеров оптимально от 250 до 500 Вт, соответственно.
  2. Объем чаши – один из основных параметров с точки зрения эксплуатационных характеристик. Тут необходимо отталкиваться от количества членов семьи. Для 2-3 пользователей хватает до 2,5 литров, для 4-5 – до 3,5 литров. Планетарные миксеры, как правило, имеют более емкие чаши, чем стационарные, так как обладают более широкой сферой применения. Для бытовых нужд редко требуется более 7 литров.
  3. Режимы – для современных приборов уже стандартом считается турборежим, существенно упрощающий работу с плотными продуктами. Для стационарных моделей полезным режимом является вращение чаши. Некоторые модели среднего и премиального класса поддерживают функцию медленного старта.
  4. Оснащение – хорошо, если прибор поддерживает защиту от перегрузки, прорезиненную ручку, ножки и кнопку для отсоединения насадок. Для удобства эксплуатации некоторые производители оснащают своих приборы отсеком для хранения кабеля, панелью управления и отдельной кнопкой для контроля скоростей.
  5. Вес – зависит от материала, сложности конструкции и внутренних элементов. Чем меньше показатель при наличии прочной конструкции, тем лучше. В случае с ручными приборами нередко приходится делать выбор в пользу пластика, чтобы руки не сильно утомлялись в процессе работы.

Какой миксер лучше купить для дома в 2021 году?

Ежедневно появляется большое количество новых миксеров, и это приводит к сложностям выбора техники. Стоит отметить, что ориентируясь на товары надежных производителей, Вы уменьшаете существенно риски. Если не знаете, какой купить миксер, учтите, что известные бренды давно научились выпускать даже шикарные кондитерские модели, не говоря об обычных. Что касается лидеров нашего списка:

  1. Хороший бюджетный ручной миксер – Gorenje M400;
  2. Топовая погружная модель по цене и качеству – Bosch MFQ 4020;
  3. Лучший недорогой стационарный миксер – Hyundai HYM-S6551;
  4. Хороший планетарный прибор для дома – MAUNFELD MF-432S;
  5. Стационарный миксер с хорошей чашей – ProfiCook PC-KM 1096;
  6. Лучший премиальный миксер планетарного типа – KitchenAid 5KSM3311XE.

Не забывайте подписываться на наши социальные сети и YouTube, где мы делимся новыми публикациями для Вас.

ТОП-9 рейтинг и обзор лучших моделей для кухни 2021 года

Ручной кухонный миксер – универсальный и компактный прибор, выступающий в роли прекрасного помощника в приготовлении различных блюд.

Используя девайс, можно мгновенно смешать или взбить жидкие ингредиенты, не прилагая совершенно никаких усилий, что упрощает и ускоряет процесс создания новых кулинарных шедевров в домашних условиях.

Выбрать достойный агрегат, не переплачивая за ненужный функционал, поможет обзор лучших моделей от проверенных разработчиков бытовой техники.

Рейтинг ТОП-9 лучших ручных кухонных миксеров


Навигация по странице:

Как выбрать ручной кухонный миксер?

Чтобы выбрать хороший ручной миксер, который будет качественно выполнять свою работу на протяжении длительного времени, необходимо изучить основные технические характеристики устройств, а также определиться с тем, для каких именно целей приобретается аппарат.

Какой лучше выбрать? Кроме того, при выборе оборудования следует расспросить консультанта о таких параметрах, как:

  • максимальная мощность.
    Показатель, от которого зависит эффективность и скорость смешивания.
    Если устройство приобретается для нечастого использования и выполнения небольшого объема работы, лучше остановиться на модели с мощностью до 500 Вт.
    Но если агрегат необходим для частого приготовления пищи, стоит приобрести миксер с более высокими показателями;
  • количество рабочих скоростей.
    Электроприбор может иметь от 2 до 10 режимов работы.
    Оптимальным вариантом для домашнего использования станет ручной миксер с 3-4 рабочими скоростями.
    Этого будет достаточно для быстрого приготовления всевозможных блюд;
  • количество и тип насадок.
    Чем больше насадок входит в комплектацию, тем больше поставленных задач сможет выполнять аппарат.
    Прекрасным решением станет приобретение кухонного помощника с 4 насадками, имеющими разную форму;
  • материал корпуса.
    От материала, из которого изготовлен корпус прибора, зависит его долговечность, поэтому важно детально рассмотреть устройство.
    Представленный в пластиковом корпусе гаджет может иметь склонность к деформации, однако если он будет дополнен металлическими вставками, беспокоиться не о чем;
  • материал насадок.
    Наиболее прочными, долговечными и легкими в уходе считаются насадки из нержавеющей стали.
    При взаимодействии с продуктами этот металл не выделяет вредных веществ, что благоприятно сказывается на здоровье организма;
  • система безопасности.
    Для безопасного использования конструкция должна быть дополнена функцией плавного запуска двигателя, опцией автоматического отключения в случае перегрева, а также защитой от разбрызгивания жидких составляющих;
  • длина сетевого провода и вес прибора.
    Длинный электрокабель и небольшой вес аппарата гарантируют комфортную эксплуатацию на протяжении длительного времени.
    С таким миксером можно беспроблемно работать на любых поверхностях, не используя удлинитель;
  • бренд.
    Обеспечить надлежащий уровень безопасности и качества своей продукции может только добросовестный производитель.
    Надежные устройства с длительным гарантийным сроком выпускают компании Bosch, Moulinex, Philips, Polaris, Braun и REDMOND.

Популярные модели

Важно! Перед тем, как отправиться за ручным миксером, специалисты по бытовой технике рекомендуют ознакомиться с популярными устройствами, которые стали самыми продаваемыми на отечественном рынке.

Известные производители предлагают широкий ассортимент кухонных помощников с разной мощностью, поэтому выбрать подходящий агрегат будет довольно просто.

Лучшие модели до 500 Вт

ТОП-4 рейтинг лучших моделей до 500 Вт по отзывам и оценкам покупателей.

#1

Bosch MFQ 3010

Эргономичный девайс с продуманным дизайном, способный справиться со сложными задачами.


Простой и удобный в использовании двухскоростной прибор, мощности которого хватит для выполнения любой задачи.

Главной особенностью модели является высокое качество материалов и сборки – благодаря этому устройство надежно защищено от непредвиденных поломок и механических повреждений.

Дополнительно в агрегате предусмотрен импульсный режим для быстрого смешивания ингредиентов.

Технические характеристики:

  • мощность – 300 Вт;
  • количество скоростей – 2;
  • количество насадок – 4;
  • материал корпуса – пластик;
  • вес – 0.9 кг.

Преимущества

  • работа с низким уровнем звуковой мощности;
  • легкое снятие и замена насадок;
  • интуитивно-понятное управление;
  • компактный дизайн и небольшой вес;
  • ускоренная работа в импульсном режиме.

Недостатки

  • небольшая вибрация во время взбивания;
  • нагревание пластикового корпуса;
  • при работе на высоких оборотах присутствует специфический запах.

#2

Philips HR3705/00 Daily Collection

Компактный агрегат, призванный упростить процесс приготовления различных домашних блюд.


Высококлассная модель, снабженная быстрыми конусообразными венчиками, способная осуществлять работу в 5 режимах.

С легкостью извлекать венчики позволяет расположенная в верхней части корпуса большая кнопка, а удерживать аппарат без напряжения, не беспокоясь о возможности выскальзывания из рук, позволяет наличие ручки с резиновым покрытием.

Для удобного хранения электропровода производитель оснастил прибор специальным фиксатором.

Технические характеристики:

  • мощность – 300 Вт;
  • количество скоростей – 5;
  • количество насадок – 4;
  • материал корпуса – пластик;
  • вес – 0.85 кг.

Преимущества

  • лаконичный и элегантный дизайн;
  • длительный гарантийный срок;
  • большое количество рабочих скоростей;
  • длинный электрический провод;
  • насадки-крючки для замешивания теста в комплекте.

Недостатки

  • незначительное нагревание корпуса на максимальной мощности;
  • завышенная цена;
  • быстрое загрязнение белоснежного корпуса.

#3

Moulinex HM 4101

Многорежимный прибор, который станет лучшим помощником в создании интересных и необычных блюд.


Миниатюрный ручной агрегат, заключенный в элегантный белоснежный корпус из высокопрочного пластика.

Для достижения необходимой консистенции всего за пару минут владелец может воспользоваться одним из пяти предложенных режимов.

Очищать съемные элементы конструкции пользователь может как вручную, так и в посудомоечной машине.

Технические характеристики:

  • мощность – 450 Вт;
  • количество скоростей – 5;
  • количество насадок – 4;
  • материал корпуса – пластик;
  • вес – 1.1 кг.

Преимущества

  • кнопка для отсоединения насадок;
  • турборежим для соединения твердых продуктов;
  • продуманная защита от перегрева;
  • отсутствие посторонних запахов;
  • высокое качество материалов.

Недостатки

  • скудная комплектация;
  • неудачно расположенные вентиляционные отверстия;
  • отсутствие фиксатора для сетевого провода.

#4

Polaris PHM 3013

Надежное устройство, привлекающее своей универсальностью, миниатюрностью и простотой эксплуатации.


Четырехскоростная модель с дополнительным импульсным режимом, идеально подходящим для приготовления разнообразных блюд из твердых или замороженных продуктов, а также дробления больших кусков.

Помимо основного прибора в комплектацию входят венчики для изготовления муссов, кремов и других десертов и насадки для перемешивания мясного фарша, теста.

Технические характеристики:

  • мощность – 300 Вт;
  • количество скоростей – 4;
  • количество насадок – 4;
  • материал корпуса – пластик;
  • вес – 0.72 кг.

Преимущества

  • широкие функциональные возможности;
  • небольшой вес и компактность;
  • эффективная работа с густыми жидкостями;
  • привлекательный внешний вид;
  • доступная цена.

Недостатки

  • шум и вибрация на максимальной мощности;
  • короткий сетевой шнур;
  • неудобное извлечение венчиков.

Мощные модели от 500 Вт

В отличие от маломощных девайсов, устройства с мощностью от 500 Вт способны гораздо быстрее справиться с поставленными задачами, не требуя от пользователя повышенных трудовых затрат.

Мощный ручной миксер станет удачным решением для людей, которые часто готовят новые блюда с множеством ингредиентов, поскольку прибор сможет взбить или соединить компоненты до нужного состояния и консистенции всего за несколько секунд.

Лучшие мощные модели.

#1

Polaris PHM 5017А

Высокомощная новинка, обладающая множеством полезных опций для быстрого смешивания ингредиентов.


Незаменимый кухонный прибор, нацеленный на мгновенное соединение составляющих при помощи пяти рабочих режимов.

Для удобства снятия венчиков устройство оснащено небольшой кнопкой – нажав на нее, пользователь сможет быстро сменить насадки, не испачкав руки.

Для особо интенсивной работы предусмотрен турборежим, впечатляющий своей эффективностью.

Технические характеристики:

  • мощность – 500 Вт;
  • количество скоростей – 5;
  • количество насадок – 4;
  • материал корпуса – пластик, металл;
  • вес – 0.95 кг.

Преимущества

  • современный и интересный дизайн;
  • высокая производительность;
  • приемлемая стоимость;
  • оптимальный набор режимов;
  • простота эксплуатации.

Недостатки

  • тугие переключатели управления;
  • цифры скоростей быстро стираются с корпуса;
  • длины электрокабеля может быть недостаточно.

#2

REDMOND RHM-M2104

Привлекательный гаджет с большим потенциалом, выделяющийся функциональностью и элегантным дизайном.


Уникальная модель с насадками для взбивания и смешивания, пятью рабочими скоростями и кнопкой отсоединения насадок.

Прибор отличается повышенным уровнем безопасности – в нем предусмотрена надежная защита от поражения электротоком и перегрева.

При необходимости смешивания твердых компонентов владелец может воспользоваться турборежимом.

Технические характеристики:

  • мощность – 500 Вт;
  • количество скоростей – 5;
  • количество насадок – 4;
  • материал корпуса – пластик, металл;
  • вес – 1.1 кг.

Преимущества

  • надежная система безопасности;
  • малый вес;
  • быстрое отсоединение насадок;
  • низкий уровень издаваемого шума;
  • лаконичный дизайн.

Недостатки

  • короткий электрокабель;
  • возможно появление ржавчины на венчике;
  • комплектация.

#3

Polaris PHM 5009A

Сверхмощный и высокопроизводительный аппарат, представленный в минималистичном дизайне.


Презентабельное устройство с кнопкой освобождения насадок и инновационной системой защитной блокировки, гарантирующей абсолютную безопасность использования.

Электроприбор оснащен 6 рабочими скоростями, турборежимом, длинным сетевым кабелем и 4 насадками – комфорт и простота в одном компактном девайсе.

Технические характеристики:

  • мощность – 500 Вт;
  • количество скоростей – 6;
  • количество насадок – 4;
  • материал корпуса – пластик, металл;
  • вес – 1.27 кг.

Преимущества

  • экономное энергопотребление;
  • легкое извлечение насадок;
  • высококачественные материалы;
  • удобное расположение в руке;
  • ударопрочный корпус.

Недостатки

  • длина сетевого кабеля;
  • шумная работа в турборежиме;
  • стоимость немного выше аналогичных моделей.

#4

Bosch MFQ 4070

Современный ручной миксер с оптимальным набором рабочих программ, не требующий специального обслуживания и ухода.


Стильный кухонный аппарат с эргономичной прорезиненной ручкой, заключенный в бело-серебристый корпус из прочного пластика.

Конструкция выгодно выделяется привлекательным дизайном, высокой мощностью и внушительным набором рабочих скоростей.

В комплекте с миксером покупатель найдет дополнительную насадку-блендер и высокий прозрачный стакан с крышкой.

Технические характеристики:

  • мощность – 500 Вт;
  • количество скоростей – 5;
  • количество насадок – 5;
  • материал корпуса – пластик;
  • вес – 1.4 кг.

Преимущества

  • продуманная комплектация;
  • качество сборки и материалов;
  • работа в импульсном режиме;
  • универсальность использования;
  • компактность.

Недостатки

  • повышенный уровень звуковой мощности в импульсном режиме;
  • легкий пластиковый запах;
  • длина кабеля.

#5

Braun HM 3135 WH

Универсальный кухонный помощник, который позволит быстро приготовить блюдо любой сложности.


Усовершенствованная модель с венчиками для взбивания, насадками для замешивания теста и насадкой-блендером.

Надежность и удобство фиксации в руке обеспечивает мягкая оболочка рукоятки, исключающая возможность скольжения во время приготовления пищи.

Замена насадок осуществляется одним легким нажатием на большую кнопку.

Технические характеристики:

  • мощность – 500 Вт;
  • количество скоростей – 5;
  • количество насадок – 5;
  • материал корпуса – пластик;
  • вес – 1.4 кг.

Преимущества

  • гибкое крепление провода;
  • комплектация;
  • интуитивно-понятное управление;
  • рациональный дизайн;
  • ультраэргономичная ручка.

Недостатки

  • довольно большой вес;
  • пластиковая насадка-блендер;
  • окрашивание насадки-блендера соком ярких продуктов.

Отзывы

Если вы пользовались товарами, про которые шла речь в статье, оставьте, пожалуйста, отзыв в форме, которая находится ниже.

Ваш отзыв поможет кому-то сделать выбор. Спасибо, что делитесь опытом!

Отзывы покупателей

{{ reviewsOverall }} / 5 Оценка (8 всего оценили)

Всего отзывов: Добавьте ваш отзыв:

Сортировать по: Самые свежиеС вашим балломСамые полезныеС худшими оценками

Be the first to leave a review.

{{{ review.rating_title }}}

{{{review.rating_comment | nl2br}}}

Ответы на отзыв ({{review.rating_replies.length}})

This review has no replies yet.

Показать еще отзывы Показать еще отзывы Добавьте ваш отзыв:

Выводы

При выборе ручного кухонного миксера стоит обратить повышенное внимание на следующие нюансы:

  • самыми важными техническими параметрами являются потребляемая мощность, количество рабочих скоростей и вес конструкции;
  • учитывать также необходимо такие характеристики, как габариты аппарата, материал корпуса и количество насадок;
  • для удобной и безопасной эксплуатации прибор обязательно должен быть снабжен длинным электропроводом, эргономичной ручкой и несколькими защитными функциями;
  • отличным решением для домашнего использования станет мощное устройство от проверенного производителя, поставляющееся в комплекте с дополнительными насадками и мерным стаканом.

Полезное видео

В данном видео представлен обзор ручного миксера Bosch MFQ 3030:

20 лучших миксеров с чашей и ручных

Как выбрать миксер

Обратите внимание на данные характеристики, при выборе миксера.

  • Материал корпуса. Желательно выбирать приборы из прочного пластика или нержавеющей стали пищевой.
  • Мощность двигателя. Производительность зависит от силы двигателя и скорости, устройству с мощностью до 250 Вт не под силу замесить тугое тесто, от 500 Вт справляются с этой задачей.
  • Количество скоростей. В простых моделях, как правило, 3 скоростных режима, но если готовите много, то выбирайте девайс с большим количеством скоростей.
  • Комлектация. Насадки предпочтительней выбирать из нержавейки. Стандартно это взбивалка и спираль, также есть дополнительные: сито, электронож, давилка для пюре, измельчитель и др.
  • Объем чаши. Наиболее универсальный объем чаши 3 литра. Лучше если выполнены нержавеющей стали, она надежней в использовании по сравнению с пластиковыми и стеклянными.
  • Фунциональность. Дополнительные функции автоматического отключения при перегреве и таймер помогут вам не беспокоиться о безопасности.

Лучшие производители

На рынке кухонной техники представлено огромное количество различных торговых марок и каждый год появляются новые, какому бренду отдать предпочтение? Ориентируясь на качество, надежность, удобство использования, стоимость товаров, а также популярность производителя, мы постараемся вам помочь с выбором лучших.

  • 1 Kenwood — понские производители, в поисках инновационных решений создают новые модели, придерживаясь идеального сочетания цены и качества.
  • 2 Bosch — проверенный временем немецкий бренд, инструменты для кухни отличаются удобством и надежностью в использовании.
  • 3 Moulinex — французская марка, обладатель различных премий и призов благодаря изящности, простоте и качеству, производимых ими мелкой бытовой техники.
  • 4 KitchenAid — наиболее популярная американская марка бытовых устройств. Кулинарные инструменты надежны, дизайн неповторим, технические функции продуманы до мелочей.
  • 5 Philips — бренд, проверенный временем, нидерландская компания с 1914 года представлена на российском рынке. Кухонные устройства ценятся за надежность, долговечность, отличаются высоким качеством и доступными ценами.
  • 6 Braun — широко известный бренд, популярен во всем мире. Отличается лаконичностью и простотой в применении устройств.
  • 7 Kitfort — российская компания, в ассортименте которой кухонные девайсы нового поколения.
  • 8 Polaris — заводы базируются на территории России и Китая. Марка соответствует требованиям нашего потребительского рынка. Бюджетные модели не уступают по качеству более дорогим.
  • 9 Gemlux — довольно молодая российская компания по производству кухонной техники. Продукция Gemlux широко востребована у потребителей благодаря стильному дизайну, эргономичность, техническим параметрам и оптимальному соотношению цены/качества, но большинство отзывов на продукцию видимо «накручены».

Лучшие недорогие ручные миксеры

Главными помощниками в изготовлении кондитерских изделий, молочных коктейлей, соусов, пельменей давно стали миксеры. Часто планировка кухонь не предусматривает хранение крупных электроприборов, хозяйки отдают предпочтение небольшим ручным устройствам. Ориентируясь на популярность брендов, отзывах потребителей, функциональность и удобство использования, мы составили рейтинг бюджетных устройств.

3. Polaris PHM 3018

  • Самый дешевый
  • Страна: Россия (Китай)
  • Цена: 1150 Р
  • Рейтинг (2021): 4.4

Ручной с множеством функций и невысоким ценником. Мощность 300 Вт и тремя функциями переключения скоростей, может взбивать молочный коктейль, смешивать ингредиенты, замешивать блинное тесто. Комфортная в использовании ручка, легкий вес и наличие съемных насадок делают приготовление пищи приятным. К достоинствам отнесем бесшумность в работе, явным плюсом является недорогая стоимость при хорошей функциональности.

Достоинства
  • Недорогая цена
  • Легкость использования
  • Комфортный в работе
  • Тихий
  • Мощный
Недостатки
  • Нет настольной площадки
  • Недостаточная длина провода

2. Gemlux GL-HM-305P

  • Удобная модель от российского производителя
  • Страна: Россия (Китай)
  • Цена: 1599 Р
  • Рейтинг (2021): 4.5

Легко поможет вам стать гением кулинарии, поможет приготовить пирог и безе. Выполнен в металлическом корпусе удобен в работе, с мощностью 350 Вт и 16 режимами скорости, плавно переключающимися одной кнопкой. Таймер покажет время, затраченное на взбивание. Девайс имеет хорошую для комфортной работы длину провода 1,65 м.  Есть площадка для того, чтобы поставить на стол.

Достоинства
  • Легкость использования
  • Таймер
  • Мощный
  • Достаточная длина шнура
Недостатки
  • Тугие кнопки
  • Шумный

1. Philips HR1459/00 Daily Collection

  • Проверенный бренд
  • Страна: Нидерланды
  • Цена: 1460 Р
  • Рейтинг (2021): 4.9

Как и все Philips обладает неплохим функционалом для бюджетного миксера. Имея прекрасную мощность для такого вида устройства, 5 скоростей и турборежим, легко справится с поставленными задачами. Компактный размер и фиксатор для хранения провода позволит сэкономить место на кухне. Изготовитель гарантирует, что у все будет функционировать исправно как минимум  в течение двух лет.

Достоинства
  • Отличный ценник
  • Качество сборки
  • Тихий
  • Мощный
  • Вертикальная площадка
Недостатки
  • Неудачное место прикрепления провода

Самые лучшие ручные миксеры

5. Braun HM 3107

  • Хорошая сборка
  • Страна: Германия
  • Цена: 3000 Р
  • Рейтинг (2021): 4.8

Немецкий качественный кухонный электроприбор оснащен мощным двигателем в 500 Вт, который работает бесшумно. Наличие 5 режимов скоростей сделают ваши изделия воздушными и в быстро взобьет крем в пышную шапку. Миксер европейской сборки выполнен из прочного пластика, не скрипит, детали плотно соединены, без просветов, что защищает от поломок при попадании влаги.  

Достоинства
  • Удобная ручка
  • Бесшумно работает
  • Длинный электрический провод
  • Мощный
  • Удобное расположение кнопок управления на ручке
  • Прочный пластик
Недостатки
  • Неустойчив на столе

4. Moulinex HM 411110

  • Отличные отзывы
  • Страна: Франция
  • Цена: 2790 Р
  • Рейтинг (2021): 4.8

Девайс имеет хорошие отзывы пользователей. За счет мотора обеспечивает длительную непрерывную работу. Стандартный набор венчиков и насадки-блендера помогут сделать не только крем или тесто, но и соусы, смузи. Пять скоростных режимов и функция «Турбо» упростят и ускорят процессы взбивания и замешивания. Легкий, с удобной нескользящей ручкой очень удобен в работе. За счет привлекательного дизайна, хорошей сборки, комплектации и невысокой стоимости пользуется популярностью у хозяек.  

Достоинства
  • Легкий
  • Надежный корпус
  • Мощный
  • Удобно держать
  • Взбивает без брызг и быстро

3. Bosch MFQ 36480

  • Лучшая комплектация
  • Страна: Германия
  • Цена: 3 590 Р
  • Рейтинг (2021): 4.9

Миксер-блендер в наборе имеет взбивалки, тестомесы, насадку-блендер, погружная часть которого выполнена из пищевой нержавейки, мерный стакан для блендера объемом 600 мл. и стакан-измельчитель с крышками. Мощность 450 Вт позволяет измельчить, взбить, перемешать, замесить все просто и быстро.

Достоинства
  • Удачная форма венчиков для крема
  • Ножка блендер из нержавейки
  • Насадка- блендер с 4 ножами
  • Вместительный мерный стакан
  • Присоски для крепления стакана к столу

2. Bosch MFQ 4070

  • Проверенное временем качество
  • Страна: Германия
  • Цена: 3450 Р
  • Рейтинг (2021): 4.9

Устройство характеризуется высоким качеством сборки, что подтверждают отзывы пользователей. Немецкая педантичность заметна в каждой детали: мотор выдает отличные обороты вращения, сам корпус, взбивалки сделаны из высокопрочных материалов, стакан для блендера с удобной крышкой выполнены из высококлассного пластика, что защищает от повреждений. Вес 1 кг и эргономичная ручка с мягким покрытием позволит не уставать в процессе взбивания. Резервуар для хранения шнура защитит ваш электрический провод от перекручивания. 

Достоинства
  • Легкий
  • Хранение шнура
  • Длинный провод
  • Блендер
  • Легкое снятие и установка венчиков

1. KITCHENAID 5KHM9212ECU

  • Самый известный производитель
  • Страна: США
  • Цена: 10.000 Р
  • Рейтинг (2021): 5.0

Американский производитель, известный созданием кухонных девайсов, создал изящный прибор, выпускается в различных цветах, к стандартной комплектации в наборе идут 16-проволочный венчик и стержневой смеситель, а также чехол для их хранения. Номинальная мощность 85 Вт справляется с вращением, защищая двигатель от перегрева, в помощь ей идут 9 переключений скорости. 

Достоинства
  • Красивый
  • Шкала с подсветкой
  • Прорезиненные кнопки
  • Много насадок
Недостатки
  • Очень высокая цена

Лучшие стационарные миксеры с вращающейся чашей

3. Philips HR3745/00 Viva Collection

  • Низкая цена и хорошее качество
  • Страна: Нидерланды
  • Цена: 3000 Р
  • Рейтинг (2021): 4.8

Заплатив небольшие деньги, вы приобретаете отличного помощника для создания домашних кондитерских изделий, который освободит ваше время, вам нужно только нажать кнопку, он все сделает за вас. Мощность 450 Вт, 5 скоростей+turbo, лопатка конусовидной формы, а также чаша с электроприводом помогут вам взбить и перемешать все ингредиенты. 

Достоинства
  • Отличная цена
  • Отделяется от базы
  • Отличный движок

2. Moulinex HM 4121

  • Проверенный временем бренд
  • Страна: Франция
  • Цена: 3719 Р
  • Рейтинг (2021): 4.9

Элегантный как все французы, с мощностью 450 Вт, благодаря насадкам из нержавейки и вращающейся емкости 2,5 л. быстро поможет взбить крем, замесить тесто для кондитерских изделий. Корпус сделан из прочного пластика, мотор обеспечивает качественную и стабильную непрерывную работу без перегрева. Надежность бренда подтверждает качество всех деталей.

Достоинства
  • Надежные материалы
  • Долго работает без перерыва
  • Отделяется от базы

1. Bosch MFQ 36460

  • Удобство и надежность
  • Страна: Германия
  • Цена: 3610 Р
  • Рейтинг (2021): 5.0

Надежность и удобство модели подтверждают многие пользователи. Относительно легкая конструкция выполнена из высокопрочного пластика, не трескающегося и не царапающегося в процессе эксплуатации. Надежное и прочное крепление уверенно удерживает миксер на базе в момент, когда вы помещаете в чашу продукты, задняя площадка позволит поставить его на стол, не испачкав при этом. 

Достоинства
  • Съемные части можно мыть в посудомойке
  • Удобный
  • Присоски для фиксации
Недостатки
  • Не может замесить более чем 800 грамм теста

Лучшие планетарные миксеры для дома

7. Kitfort КТ-1330

  • Cамая популярная модель в новом корпусе
  • Страна: Россия (Китай)
  • Цена: 6400 Р
  • Рейтинг (2021): 4.2

Наиболее популярное техническое изделие по отзывам пользователей, стильный корпус которого предлагается в трех разных цветах. Мощный — 800 Вт, весит всего 4.5 кг, наделен большим количеством параметров: 7 скоростей, защита от перегрева за счет плавных старта и переключения скорости, автоматическое отключение. Чаша с крышкой и отверстием для загрузки выполнена из нержавейки, 3 насадки для взбивания. 

Достоинства
  • Удобный
  • Прекрасный внешний вид
  • Автоматическое отключение

6. Gemlux GL-SM6140GR

  • Самая высокая мощность
  • Страна: Россия (Китай)
  • Цена: 7400 Р
  • Рейтинг (2021): 4.4

Если вы любите готовить, миксер с высокой мощностью целых 1400 Вт и емкостью чаши 6 литров поможет вам с одного раза замесить тесто и на пироги, и на пиццу, даже на пельмени. Наличие 6 скоростей, импульса и функции планетарного смешивания сделают это еще и быстро. 

Достоинства
  • Отлично замешивает тугое тесто
  • Одновременно может замесить до 3 кг теста
  • Таймер с автоматическим отключением

5. Sinbo SMX-2734

  • Недорогой и удобный в использовании
  • Страна: Турция
  • Цена: 6490 Р
  • Рейтинг (2021): 4.3

Недорогая кухонный электроприбор сделан для комфорта хозяйки. Вместительная пятилитровая емкость для смешиваемых ингредиентов, удобное переключение 6 скоростей, прорезиненные ножки против скольжения, мощность 800 Вт для взбивания всех видов теста, 3 вида мешалок, которые легко снимаются, делают удобным использование девайса при приготовлении.

Достоинства
  • Чаша хорошо фиксируется
  • Не скользит
  • Может месить тяжелое тесто

4. KitchenAid 5K45SSEWH

  • Самый популярный бренд
  • Страна: США
  • Цена: 30000 Р
  • Рейтинг (2021): 4.7

Стильный дизайн и многофункциональность кухонного прибора самого популярного американского бренда часто являются причиной данного приобретения. Хорошее качество сборки обеспечивают низкий уровень шума и вибрации, металлический корпус защищен от механических повреждений. Оснащен 10 переключениями скорости, функцией планетарного вращения и мощностью 250 Вт, все это сделает любое тесто воздушным. В комплекте идут 3 вида насадок, также популярны дополнительные, которые можно приобрести отдельно, они измельчают овощи, раскатывают тесто, режут спагетти и т.д.

Достоинства
  • Дизайн шикарный
  • Чехол для хранения
  • Много дополнительных насадок

3. Moulinex Masterchef Gourmet QA5001

  • Надежный и недорогой
  • Страна: Франция
  • Цена: 12000 Р
  • Рейтинг (2021): 4.8

Качественная сборка подтверждает надежность данной модели. Корпус имеет плавные формы без зазоров, что обеспечивает тихую работу без посторонних шумов, защищает детали от попадания влаги. Высококлассные крепления надежно удерживают чашу и насадки. Мощность 900 Вт и 9 скоростей позволяют месить любое тесто. 

Достоинства
  • Резиновые ножки позволяют не скользить по столу
  • Можно купить много допнасадок
  • Хорошо вымешивает тесто

2. Kenwood KVC3100W

  • Идеальное соотношение цены/качества
  • Страна: Япония
  • Цена: 18000 Р
  • Рейтинг (2021): 4.9

Прекрасный представитель сочетания качества и стоимости. Корпус из цельнолитого металла защищает детали от внешнего воздействия, оптимальную скорость вращения обеспечивают мощность в 1000 Вт, плавная регулировка скорости и импульсный режим, позволяя взбивать без брызг. Специально разработанные тестомесы позволяют без усилий готовить любые блюда. Миска из нержавейки размером 4,6 литра обладает прекрасной вместимостью. 

Достоинства
  • Справляется с любыми видами теста
  • Не шумный
  • Легкий
  • Вместительная чаша

1. Kenwood Chef Titanium KVC7300S

  • Лучшая производительность
  • Страна: Япония
  • Цена: 38 200 Р
  • Рейтинг (2021): 5.0

Практически вся кухонная техника собрана в данной модели. Высокую производительность обеспечит мощность в 1400 Вт, специальные насадки, их орбитальное вращение сделают идеальным любое тесто или соус. Чаша вместимостью до 4.6 л. с подсветкой даст возможность контролировать процесс приготовления.

Достоинства
  • Справляется с любым тестом
  • Большая вместимость чаши
  • Отличные насадки
  • Подсветка

Лучшие профессиональные миксеры стационарного типа

2. KitchenAid 5KSM185PS

  • Самый популярный бренд
  • Страна: США
  • Цена: 53 454 Р
  • Рейтинг (2021): 4.7

Профессиональная модель американского бренда популярна среди поваров, благодаря надежной сборке, стабильной работе и удобству в использовании. Титановый корпус обеспечивает устойчивость к внешним воздействиям. Сменные насадки можно мыть в посудомойке, что актуально для небольших кафе. Две съемные миски на 4.8 л и на 2.9 л позволяют быстро приготовить большое количество блюд.

Достоинства
  • Насадки можно мыть в посудомоечной машине
  • 2 чаши в комплекте
  • Плавное переключение скоростей
  • Долго работает в непрерывном режиме
  • Насадки прочные

1. KENWOOD Cooking Chef

  • Самый качественный
  • Страна: Япония
  • Цена: 64 100 Р
  • Рейтинг (2021): 5.0

Выбор профессионалов, кухонная машина предназначена для приготовления больших объемов блюд. Обладатель серьезной мощности 2000 Вт, 5 скоростных валов, глубокой емкостью, наличием мощных дополнительных вкладок и насадок, функцией нагрева и автоматическими программами, позволяет превратить стационарный миксер в любой кухонный прибор. Фирма гарантирует качество, подтверждая его 5 летней гарантией. 

Достоинства
  • Защита двигателя от брызг
  • Мощные стальные насадки
  • Большое количество вкладок
  • Установка температуры и времени приготовления

Какой миксер выбрать?

Собираясь приобрести миксер многие не знают какую модель в итоге выбрать. Мы поможем составить список вопросов, которые вам стоит задать себе перед покупкой.

10 вопросов, которые нужно задать себе перед покупкой

  1. Какой у вас бюджет для покупки? Если вы предпочитаете недорогие модели то рассмотрите вариант покупки бюджетной модели с хорошим функционалом, к примеру, Gemlux или Polaris. Если же вы любите быть в тренде, советуем Kenwood или KitchenAid, они предлагают большой выбор ярких, современных и функциональных миксеров как ручных, так и стационарных, но и цена на них будет выше. Подробнее с описанием моделей можете ознакомиться в нашем рейтинге лучших.
  2. Где вы будете хранить кухонный прибор? Если у вас небольшая кухня и вы планируете хранить миксер в кухонном шкафу, то советуем ручные модели, они не займут много места. Если вы готовите часто и у вас много места на кухне, то советуем приобрести стационарный миксер, который может стоять на столешнице.
  3. Вы предпочитаете известный бренд или готовы приобрести модели новых производителей? Здесь все просто, известные бренды такие как Bosh, Braun, Moulinex, производители много лет производят технику и предоставляют выбор на любой вкус, но цены у них будут чуть выше, чем у молодых производителей.
  4. Насколько часто вы планируете использовать устройствo? Если вы готовите кулинарные шедевры каждый день –выбирайте стационарную модель, экономьте свое время.
  5. Будете ли вы готовить сложные блюда? Для тех, кто печет, лепит, парит и тд советуем рассмотреть стационарные планетарные миксеры и присмотреть различные насадки, которые облегчат вам процесс приготовления.
  6. Насколько вам удобно расположение кнопок? При выборе модели, обязательно подержите в руках, имитируя процесс приготовления, кнопки должны быть расположены так, чтобы вы не задумывались об их переключении. Для ручного миксера чем меньше кнопок, тем лучше, стационарный — кнопки должны быть интуитивно понятны.
  7. Далеко ли от розеток будет использоваться прибор? Обратите внимание на длину провода, его должно быть достаточно, чтобы использовать миксер там, где удобно, а не там, где розетка.
  8. Отсутствие какой техники мне помогут заменить дополнительные насадки? Современные производители, например KitchenAid и Kenwood, делают миксеры, которые могут с помощью насадок заменить любую мелкую кухонную технику. Какая техника у вас есть в наличии?
Наш совет, не берите насадки, дублирующие имеющуюся технику.
  • Какие насадки я буду использовать во время приготовления? Если у вас есть дети, то советуем обратить внимание на пюредавку и сито, с их помощью, в считанные секунды приготовите еду малышу. Если любите выпечку, то приглядитесь к насадкам для раскатки теста и специальные венчики для взбивания кремов разной консистенции.
  • Какие дополнительные функции важны? Кнопка выброса насадок есть практически в каждой модели. Чехол для венчиков удобен тем, что насадки будут находиться все в одном месте. Резервуар для хранения шнура, советуем, особенно актуально для ручных миксеров. Антиразбрызгиватель имеет смысл, если очень мощный миксер. Весы, мерный стакан — по желанию, думаю, что все это обычно уже есть на кухне, смысла в таймере для миксера особой не видим – тоже на любителя. Очень полезная вещь – прорезиненные ножки для стационарных миксеров, надежно крепит агрегат к столу.
  • Рекомендуем посмотреть видео

    Обзор лучших миксеров с чашей – Топ 5 миксеров с чашей в нашем подробном обзоре!

    Отличным решением для домашнего приготовления самых разных вкусных блюд является миксер с чашей. Благодаря этому удобному устройству вы можете легко измельчать различные продукты, взбивать любое тесто и крем, а также быстро и безопасно превращать любые продукты в однородную массу. Миксер – это действительно незаменимая вещь для любой кухни. В данном обзоре мы рассмотрим наиболее популярные модели миксеров с чашей, которые представляют собой оптимальное соотношение цены и качества.

    Что нужно учитывать при выборе лучшего миксера с чашей:

    В настоящее время в магазинах можно найти действительно широкий ассортимент миксеров с чашей. Зачастую может быть очень трудно определиться какую же модель выбрать. Именно поэтому, при выборе миксера с чашей, мы рекомендуем опираться на параметры, представленные ниже:

    • Мощность миксера. Это основной критерий, на который стоит обратить внимание в первую очередь: ведь чем выше мощность, тем выше будет качество измельчения и взбивания, а, соответственно, более мощный миксер может предложить лучший функционал в сравнении с другими.
    • Количество съемных насадок. Еще один немаловажный фактор: чем больше насадок, тем больше функций способен выполнять миксер. Есть, например, специальные насадки для взбивания теста (как для жидкого, так и для крутого), для перемалывания продуктов в пюре, для взбивания крема, а также еще огромное количество вариаций насадок, здорово облегчающих приготовление самых разных блюд.
    • Объем чаши. Также важный фактор. В комплекте, как правило, может идти чаша объемом от 1 до 6 литров, и нужно выбирать исходя из ваших потребностей: чем больше у вас семья, тем, соответственно, большего размера нужно выбирать чашу.
    • Материал изготовления. Как правило самым распространенным материалом является пластик – он стоит недорого, делает миксер легче, но, в то же время, пластик подвержен деформации со временем. В более премиальных моделях используется металл, что придаёт такому миксеру лучшую устойчивость, надежность и премиальный вид, но существенно увеличивает вес устройства. Также иногда для изготовления чаши используется стекло: такой вариант делает чашу более экологичной, но, в то же время, чаша из стекла значительно более хрупка, чем другие варианты.

     

    Топ лучших миксеров с чашей:

    1. Bosch MFQ 3555

    Довольно интересная и недорогая модель миксера с чашей. Выгодно отличается своей простотой и надежностью, а также демократичной ценой. К плюсам также нужно отнести удобство разбора и мытья данной модели. Имеет 5 скоростей и довольно высокую мощность взбивания. В сравнении с другими моделями данный миксер работает действительно очень тихо. Из минусов, пожалуй, только довольно простой дизайн (хотя это дело вкуса), а также некоторые покупатели отмечают, что порой тесто замешивается не очень равномерно: на краях чаши могут оседать не взбитые частицы теста.

    Плюсы:

    • Низкая цена.
    • Надежность.
    • Простота разбора и мытья.
    • Высокая мощность.
    • Бесшумность.

    Минусы:

    • Простой дизайн (хотя это и не совсем минус).
    • По некоторым отзывам – неравномерность взбивания.

     

    1. Kitfort KT-1308

    Отличный миксер, выполненный в премиальном дизайне и из довольно качественных материалов. Стоит отдельно отметить чашу из нержавеющей стали – она как выглядит, так и ощущается более надежной, чем чаши конкурентов в данной ценовой категории. Также весомым плюсом является наличие таймера. Отдельно нужно сказать про высокую мощность и наличие целых 10 скоростей взбивания. Из минусов, пожалуй, нужно отметить короткий шнур и высоковатый уровень шума при работе. В остальном же это отличное предложение за свои деньги.

    Плюсы:

    • Стильный дизайн.
    • Качественные материалы.
    • Чаша из нержавеющей стали.
    • Высокая мощность и 10 скоростей.

    Минусы:

    • Длина сетевого кабеля.
    • Шумность при работе.

     

    1. Sinbo SMX-2734

    Еще одна интересная модель миксера с чашей из нержавеющей стали. Объем чаши здесь составляет 4 литра, что вполне подойдет для большинства домохозяек. Также стоит сказать про довольно высокое качество сборки данной модели. Блендер снабжен специальными антискользящими ножками, что придаёт больше устойчивости. Единственный нюанс – почему-то не все модели комплектуются защитной крышкой (насколько нам удалось разобраться – ранее в комплекте с данной моделью не шло защитной крышки, но в более поздних ревизиях производитель всё же добавил её в стандартную комплектацию). Наличие защитной крышки довольно важно, т.к. по факту чаша вмещает гораздо больший объем (до 5 литров), но в отсутствии защитной крышки её нельзя заполнять полностью, так как в таком случае содержимое будет вылетать за края чаши при перемешивании.

    Плюсы:

    • Чаша из нержавеющей стали.
    • Антискользящие ножки.
    • Качество сборки.
    • Большой объем чаши.
    • Достаточно высокая мощность миксера.

    Минусы:

    • В более старых версиях данной модели отсутствует защитная крышка.
    • Занимает довольно много места на кухне.

     

    1. STARWIND SPM7161

    Миксер с очень объемной (5,5 литра) чашей из нержавеющей стали. Отметим также очень высокую мощность – в данной модели она составляет целых 1600 Вт. Регулировать мощность позволяет наличие 6 скоростей. Цена данной модели также выглядит очень выгодно на фоне конкурентов. Нужно отметить, что на чаше присутствует ручка, что также добавляет плюс данной модели. Из минусов можно отметить высокий уровень шума, не самые качественные материалы изготовления, а также не очень большую длину сетевого кабеля. В остальном же можем рекомендовать данную модель к покупке, она действительно стоит своих денег.

    Плюсы:

    • Большой объем чаши.
    • Высокая мощность (1600 Вт + 6 скоростей).
    • Наличие ручки на чаше.
    • Цена.

    Минусы:

    • Не очень качественные материалы.
    • Короткий сетевой кабель.

     

    1. Moulinex HM 4121

    Отличная модель миксера с чашей от компании Moulinex. Несмотря на то, что в характеристиках модели указана не очень большая мощность взбивания, нужно сказать, что данный миксер взбивает гораздо лучше, чем большинство конкуренты с большей мощностью. Отметим также вращающуюся чашу и наличие режима «турбо». Из минусов выделим высокий уровень шума, отсутствие защитной крышки, а также не очень большой объем чаши. Но соотношение цены и качества полностью перекрывает данные минусы – данный миксер является действительно выгодной покупкой.

    Плюсы:

    • Отлично взбивает несмотря на небольшую мощность.
    • Низкая стоимость.
    • Качественная сборка и материалы.

    Минусы:

    • Небольшой объем чаши.
    • Шум.
    • Отсутствие защитной крышки.

    5 лучших настольных миксеров для всех ваших потребностей в выпечке в 2021 году

    Для домашних и профессиональных пекарей электрические настольные миксеры могут иметь несколько применений: от взбивания пушистого безе и воздушных пирогов до замешивания теста для хлеба и замеса теста для печенья. Что делает настольный миксер незаменимым кухонным прибором, так это то, что он снимает с себя большую часть физической работы по выпечке: в то время как ручные миксеры нужно держать, пока они взбивают ингредиенты, настольный миксер делает все самостоятельно, просто перевернув ручку. выключатель.И есть несколько аксессуаров — с правильными насадками вы можете попробовать свои силы в домашнем мороженом, фрикадельках или тертой курице и свинине, и это лишь некоторые из них.

    Если вы хотите купить себе настольный миксер или подарить его на праздники, не секрет, что кухонный прибор может быть дорогим — настольные миксеры хорошего качества обычно стоят сотни, а устройства более высокого класса могут стоить и дороже. 1000 долларов. Чтобы помочь вам найти то, что подходит вашим потребностям, мы проконсультировались с экспертами по выпечке и разработчиками рецептов о том, на что обращать внимание при покупке настольного миксера, и собрали некоторые из рекомендуемых ими продуктов с высокими оценками.

    ПОДРОБНЕЕ Как купить настольный миксер

    Сопутствующие

    5 электрических настольных миксеров с самым высоким рейтингом в 2021 году

    Настольный миксер KitchenAid Artisan

    Если вы исследовали настольные миксеры в прошлом, вы знаете KitchenAid — один из самых популярных брендов на рынке миксеров, и большинство экспертов, с которыми мы говорили, согласились, что вложения в него окупаются. «Это мой настольный миксер, и KitchenAid всегда обеспечивала отличное обслуживание клиентов», — сказала Кэти Стимист, разработчик рецептов и основательница Caked by Katie, добавив, что миксер «универсален и достаточно прочен, чтобы справиться с большими партиями теста для печенья и замешивание хлеба », а функция многоскоростного управления« отлично подходит для взбивания безе или кремовой глазури, достаточно нежная, чтобы не измельчить шоколадную стружку.”

    Миксер Artisan оснащен мощным двигателем с десятью скоростями, от медленного перемешивания до сильного взбивания, 5-литровой чашей из нержавеющей стали, которая фиксируется на месте, и наклонной головкой, чтобы помочь вам легко снять чашу и взбиватели. Он также поставляется с множеством аксессуаров, включая плоский взбиватель, крюк для теста, проволочный венчик и экран для разливки, и доступен в нескольких цветах. Если вы живете в небольшом помещении, подумайте о приобретении KitchenAid Artisan Mini, который, по словам производителя, на 20 процентов меньше оригинала и оснащен 3.Чаша на 5 литров. Этот миксер с самым высоким рейтингом получил впечатляющую среднюю оценку 4,9 звезды от более чем 27 500 покупателей Williams Sonoma.

    KitchenAid Professional 6-квартовый настольный миксер с подъемной чашей

    Дополнительная опция KitchenAid, профессиональный настольный миксер, является одним из самых больших и тяжелых вариантов, которые вы можете получить — он имеет двигатель на 575 Вт (по сравнению с двигателем на 325 Вт. миксера KitchenAid Artisan) и десятью скоростями, а также просторной чашей на 6 литров. Об этом миксере стоит подумать, если вы выпекаете в больших количествах или готовите рецепты, которые сложнее перемешать.Однако с большей силой приходит более тяжелая машина — она ​​весит 29 фунтов. Конфигурация подъемника дежи позволяет удобно добавлять ингредиенты и имеет три точки фиксации для устойчивости. Рычаг медленно опускает и поднимает чашу для лучшего контакта между взбивателем и ингредиентами во время смешивания.

    Breville The Bakery Chef

    Breville’s Bakery Chef поставляется с множеством аксессуаров, включая двусторонний скребковый венчик с гибким краем, который позволяет протирать стенки и дно чаши при каждом повороте.Он поставляется с двумя чашами — одной стеклянной чашей на 5 литров и одной чашей из нержавеющей стали на 4 литра — а также лампой, которая освещает внутреннюю часть чаши, чтобы вы могли видеть, что происходит. Встроенный таймер также автоматически останавливает микширование, когда наступает время, позволяя вам сосредоточиться на других задачах, не глядя постоянно на часы.

    Cuisinart SM-50TQ Стационарный миксер

    Этот настольный миксер от Cuisinart достаточно мощный, чтобы делать все, что вы хотите от миксера — его двигатель мощностью 500 Вт и 12 скоростей выдерживают все, от тяжелого хлебного теста до большого количества тесто для торта.Миксер поставляется с защитой от брызг, чтобы не запачкать столешницу, откидывающейся головкой для добавления ингредиентов и различными насадками, включая венчик для шеф-повара, крючок для теста и плоскую лопатку для смешивания. Вы также можете приобрести несколько аксессуаров для устройства, в том числе ролик и резак для макаронных изделий, экструдер для макаронных изделий, мясорубку, устройство для приготовления замороженных десертов и спирализатор. Он имеет средний рейтинг 4,7 звезды от более чем 5400 покупателей Amazon и представлен в шести различных цветах.

    Hamilton Beach Электрический настольный миксер

    Этот качественный и доступный по цене настольный миксер оснащен двигателем мощностью 300 Вт, который может смешивать более густое тесто и тесто, например, хлеб, пицца и печенье, и наклоняющейся вверх головкой, чтобы вы могли добавлять ингредиенты в чашу и быстро менять насадки .Миксер включает в себя такие насадки, как брызговик, крюк для теста, венчик и плоский взбиватель, а также имеет семь скоростей и руководство по смешиванию, которое позволяет узнать, какую скорость использовать для разных типов смешивания. Он имеет средний рейтинг 4,5 звезды от более чем 6600 обозревателей Amazon.

    Сопутствующие товары

    Как купить настольный миксер

    Настольные миксеры — это большие кухонные устройства, которые обычно поставляются с миксерной чашей и несколькими насадками, используемыми для различных типов смешивания, взбивания и замешивания.В отличие от ручного миксера, настольному миксеру не нужно отодвигаться от прилавка или контролировать выполнение своей работы, поэтому вы можете оставить его включенным, пока вы занимаетесь другими делами на кухне.

    Что касается первого использования стационарного миксера, Стимист предложил начать с «нескольких основных рецептов», а не «пытаться сделать французское пирожное или безупречный пятиуровневый свадебный торт с первого раза». Начав с простого и маленького, вы позже сможете перейти на более продвинутый уровень.

    При покупке настольного миксера эксперты советуют учитывать характеристики, цену и размер, прежде чем покупать его.

    «Определите, что является самым важным в миксере, а затем посмотрите на как можно больше брендов», — посоветовала Хелен Флетчер, кондитер и автор книги «Новый кондитер: современные методы приготовления классической и современной выпечки». кто ведет блог Pastries Like a Pro. «Если вы планируете перейти от ручного миксера к настольному миксеру, вы будете поражены разницей при выпечке с одним миксером».

    Размер

    Размер и вес настольного миксера являются важными факторами, которые следует учитывать по нескольким причинам: они напрямую связаны с тем, сколько у вас места на кухне для его хранения, как часто вы будете его перемещать и насколько большими будут ваши партии из-за большой семьи или по иным причинам.«Если вы не планируете производить большие партии продуктов, нет причин бросаться на большой миксер», — сказала Мишель Леттрих, блогер о еде и создательница Brown Eyed Baker.

    Емкость стационарного миксера может варьироваться от 4,5 до 7 литров. Леттрих сказал, что вам следует «обязательно подумать» о стационарном миксере с большей производительностью, если вы готовите несколько буханок хлеба за раз или если вы обычно удваиваете или утраиваете свой любимый рецепт печенья. Но Наоми Робинсон, основательница пищевого блога Bakers Royale, отметила, что «нет необходимости» в профессиональном стационарном миксере на 7 литров, «если основное предназначение будет заключаться в ежедневной выпечке, чтобы превратить партию печенья или даже трехслойный торт. .»

    Функции и насадки

    Насадки делают миксер многофункциональным — с ними« вы можете превратить миксер во что угодно, от мороженицы до макаронных изделий », — говорит Робинсон. В комплекте с настольным миксером обычно поставляются три стандартных насадки:

    • Крюк для теста: это насадка С-образной (а иногда и спиральной) формы, используемая для выработки глютена, и она отлично подходит для замешивания теста для хлеба и пиццы.
    • Венчик: эта насадка используется для взбивания и смешивания таких ингредиентов, как яйца, глазурь и масло.
    • Плоский взбиватель: этот универсальный инструмент, также называемый лопастной насадкой, можно использовать для взбивания сахара и масла, а также для аккуратного складывания и смешивания теста для торта, картофельного пюре и теста для печенья.

    Эксперты рассказали нам, что они используют другие популярные аксессуары, в том числе устройство для приготовления мороженого, которое обычно включает в себя морозильную чашу и вращающийся разбрасыватель, а также устройство для приготовления макарон, которое разрезает листы макарон на лапшу разной толщины.

    Стоячие миксеры могут включать в себя чашу для смешивания из стекла или нержавеющей стали.Хотя у обоих одинаковые функции, Джессика Хилтон, фотограф и домашний повар, ведущая блог о еде Jessica in the Kitchen, предложила учесть, что «стеклянная миска может быть легко разбита, если ее случайно уронить», но добавила, что «если вы приобретая миксер для демонстрации видео или фотографий, вы можете предпочесть [стеклянный] миксер ». Людям, которые много пекут, Флетчер предложил купить вторую чашу вместе с отдельным венчиком и венчиком, «чтобы вам не приходилось мыть их в перерывах между задачами».”

    Мощность

    Более высокая мощность означает более мощный двигатель, который может пригодиться, если у вас есть большое количество продуктов или более тяжелое тесто. Большинство настольных миксеров хорошего качества имеют мощность от 250 до 1000 Вт. Если вы планируете использовать настольный миксер для более тяжелых работ по выпечке, мощность мощностью 500 Вт или более — отличный вариант для большинства профессиональных пекарей.

    Настройки скорости также заслуживают внимания: большинство настольных миксеров имеют от пяти до 12 настроек.Для правильного перемешивания разных продуктов требуется разная скорость: от медленного старта и низкой скорости перемешивания до средне-высокой и высокой скорости для более быстрого взбивания или взбивания.

    Цена

    Стационарный миксер может быть инвестицией — эксперты сказали нам, что типичный домашний пекарь должен придерживаться диапазона от 200 до 700 долларов, поскольку коммерческие модели стоимостью более 1000 долларов обычно используются только для больших партий в тяжелых условиях. профессиональные настройки. «Нет необходимости брать миксер промышленного размера, если вы домашний пекарь, который печет только печенье», — отметил Стимист.

    «Если у вас ограниченный бюджет, вам не нужно покупать новейшую модель — старые версии по-прежнему являются отличным вариантом», — добавил Хилтон. Робинсон также упомянул о поиске распродаж, так как «почти каждый праздник будет предлагать какую-то скидку от полной розничной цены».

    По теме

    Следите за последними новостями из руководств и рекомендаций NBC News по шоппингу и загрузите приложение NBC News для полный охват вспышки коронавируса.

    7 лучших стационарных миксеров 2021 года

    Наши редакторы самостоятельно исследуют, тестируют и рекомендуют лучшие продукты; ты можете узнать больше о наших процесс обзора здесь.Мы можем получать комиссию за покупки, сделанные по выбранным нами ссылкам.

    Окончательный вердикт

    Настольный миксер KitchenAid Artisan с наклонной головкой — наш лучший выбор благодаря своему культовому дизайну и высокой производительности, и он более чем зарекомендовал себя в наших тестах. Если вы ищете более простую модель, мы обнаружили, что доступный 6-скоростной стационарный миксер Hamilton Beach также справится со своей задачей.

    На что обращать внимание при покупке настольного миксера

    Дженни Келлерхалс

    Ель ест / Донна Карри

    Учитывая все возможности, одно из первых решений, которые вы должны принять при поиске стационарного миксера, — это то, что, по вашему мнению, вы будете делать со своим миксером.Подумайте, как часто вы будете его использовать и насколько универсальным вы хотите, чтобы он был. Эта информация поможет вам решить, какие функции лучше всего подходят для ваших нужд, и быстро сузить круг вариантов.

    Размер чаши

    Меньшие размеры дежи варьируются от 4,5 до 5,5 литров. Если вы нечастый пекарь или планируете использовать миксер только изредка, чаша меньшего размера удовлетворит большинство ваших потребностей. Например, вы можете легко смешать тесто на половину листа для торта, две буханки бананового хлеба, три дюжины кексов или пару дюжин 2.5-дюймовое шоколадное печенье в миске на 5 литров.

    Если вы планируете готовить более крупные рецепты, более густое тесто или планируете часто использовать миксер для различных проектов, подумайте о том, чтобы увеличить размер чаши до 6-8 литров. Но имейте в виду, что чаши большего размера могут затруднить выполнение небольших проектов. Возможно, вы сможете взбить 7 фунтов сливочного крема за один присест, но вряд ли у вас получится взбить полстакана сливок.

    Обратите внимание, что многие миксеры рекламируют размер чаши тем, сколько чашек муки они могут вместить.Это может ввести в заблуждение, так как в мисках может содержаться указанное количество муки, но они не смогут смешать рецепт того же объема, не создав беспорядок или не перегружая машину. Можно с уверенностью предположить, что емкость немного ниже, чем заявлено.

    Ель ест / Донна Карри

    Мощность

    Как и размер чаши, вам нужно масштабировать мощность вашего настольного миксера в соответствии с объемом и типом проектов, для которых вы собираетесь его использовать. Минимальная рекомендуемая мощность составляет 250 Вт, но некоторые микшеры могут похвастаться мощностью до 1000 Вт.Если вы планируете смешивать и взбивать более легкое тесто для кексов и жидкости, которые не требуют длительного времени для перемешивания, вам подойдет машина с меньшей мощностью.

    Если вы хотите работать с более густым тестом для печенья и продуктами большего объема, двигатель мощностью 325 Вт или больше придаст вашему проекту необходимую мощность. Если ваша цель — регулярно работать с более тяжелым тестом (рогалики, крендели, большие партии хлеба), чем больше мощности, тем лучше. Вы должны выбрать машину с минимальной мощностью 6 кварт, которая обеспечивает не менее 500 Вт мощности.Однако имейте в виду, что даже при использовании мощного миксера вам все равно, возможно, придется замесить хлебное тесто вручную.

    Кроме того, как и размер чаши, заявленная мощность может вводить в заблуждение. Хотя миксер может иметь двигатель мощностью 500 Вт, для его работы может потребоваться больше энергии, чем для сопоставимого стационарного миксера с той же мощностью, что дает меньшую мощность непосредственно дежи. Лучше всего использовать этот коэффициент в качестве общего ориентира при взвешивании других функций.

    Органы управления и настройки

    Элементы управления микшером варьируются от циферблатов и ручек до кнопок, а также рычажок управления скоростью, который можно найти на KitchenAid.Какие бы элементы управления ни были у вашего настольного микшера, они должны быть простыми для понимания и использования.

    Настольные миксеры обычно имеют от трех до 12 скоростей. Низкая, средняя и высокая скорость имеют фундаментальное значение, но чем больше у вас настроек скорости, тем шире диапазон контроля над рецептом, который у вас есть. Также ищите машину с медленным запуском или настройкой «перемешивание», чтобы начать перемешивание. Это поможет избежать вылетания жидкости или муки из дежи при включении миксера и может быть использовано при работе с особенно деликатными смесями.

    Ель ест / Донна Карри

    Некоторые машины оснащены внутренним таймером и функцией автоматического отключения (также называемой защитой от перегрузки). Хотя это и не является важным элементом управления, преимущество настройки машины и переключения вашего внимания на другую задачу (и возможность быть уверенным, что она выключится по истечении времени), безусловно, является преимуществом.

    Если вы решите использовать миксер с наклонной головкой, вам нужно убедиться, что наклонная головка фиксируется в положении микширования.Благодаря этому смесительная головка не подпрыгнет с включенной машиной и не испортит рецепт или не повредит саму машину. Хотя головка стационарного миксера должна блокироваться для смешивания, некоторые из них также имеют функцию блокировки в открытом положении. В этом нет необходимости, и некоторые обозреватели даже видят в этом недостаток, если для разблокировки требуется две руки или если ее сложно использовать.

    Цена

    Хотя настольные миксеры, безусловно, недешевы, есть варианты для качественной машины практически в любом ценовом диапазоне.И, в отличие от других устройств, вы можете быть уверены, что получаете то, за что платите. Начиная с более экономичных машин в диапазоне от 100 до 200 долларов, вы можете найти качество с очень небольшими компромиссами.

    Опять же, примите во внимание, как часто вы будете использовать настольный миксер, и какие проекты вы хотите выполнять. Чем больше вы планируете сделать, тем важнее инвестировать в машину с более высоким рейтингом. Для этих инвестиций лучше всего купить стационарный миксер высочайшего качества, который вы можете себе позволить.

    Габаритные размеры и вес

    Прилавок почти всегда в цене, поэтому добавить еще одно устройство к вашему рабочему пространству может быть непросто. Измерьте, сколько места вы можете выделить для хранения машины на столешнице, уделяя внимание свободному пространству под шкафами. Для этих целей машины бывают разной высоты.

    Если хранение стационарного миксера на прилавке невозможно, возможно, вам стоит присмотреться к более компактным и легким машинам, которые удобно хранить в шкафу или на полке.Вообще говоря, вес машины — одна из характеристик настольного миксера. Машины весом более 20 фунтов может быть неудобно перемещать, но этот вес также обеспечивает стабильность, поэтому ваша машина с меньшей вероятностью будет ползать или ходить по прилавку во время перемешивания.

    Цвет и дизайн

    Хотя функциональность обычно является основной проблемой для большинства настольных миксеров, выбор цвета — один из наиболее интересных вариантов при покупке новой машины. Даже более доступные модели обычно предлагаются в ограниченной палитре: серебристый, черный, белый, красный или синий.Если вам нужна более широкая цветовая гамма, KitchenAid предлагает более 30 вариантов для 5-квартовой модели Artisan.

    Поскольку настольный миксер, скорее всего, будет креплением на вашей столешнице на долгие годы, выберите модель, которая вам нравится. Чистая и современная, современная матовая сталь или классическая и яркая — все это варианты, которые следует учитывать при поиске предмета, который станет акцентом на вашей кухне.

    Гарантии

    Гарантия на большинство машин варьируется от одного до трех лет, что совсем немного для такой дорогой машины.К счастью, большинство настольных миксеров рассчитаны на длительный срок службы. Если за ними ухаживать, а не выходить за их пределы, настольные миксеры, как правило, прослужат годами (даже десятилетиями!), Не требуя ремонта.

    Как всегда, обращайтесь к руководству пользователя, чтобы получить рекомендации, относящиеся к вашей машине, но также обратите внимание на любые видимые или звуковые признаки проблем, которые ваш миксер может испытывать при использовании и работе в пределах своих возможностей.

    Типы настольных миксеров

    Наклонная головка

    Большинство настольных миксеров для домашнего использования — это модели с наклонной головкой.Чаша прикреплена к основанию машины, а насадки для смешивания закреплены в верхней части машины, поднимаясь и вынимая дежу простым наклоном головки. Переключить насадки для смешивания, не снимая чашу, очень просто, и, поскольку вы можете отодвинуть голову назад, чаша более доступна, когда вам нужно добавить или удалить ингредиенты или очистить стенки.

    Ель / Донна Карри

    Подъемник чаши

    Смесители с подъемником дежи, как правило, представляют собой машины более высокого класса, профессионального или коммерческого уровня.Чаша защелкивается на боковых рычагах и задней части машины и поднимается на место с помощью рычага сбоку. Эти миксеры относятся к более крупному диапазону размеров и обычно немного тяжелее и стабильнее. Они обладают более мощным ударом, легче справляются с более жестким тестом и замешивают проекты, чем их меньшие и более легкие аналоги.

    Нижний привод

    На рынке есть всего несколько вариантов этого стилевого миксера, но те, кто их использует, им доверяют. Двигатель миксера находится в основании машины, под дежой.Насадки для смешивания закреплены внутри у основания дежи, оставляя верх дежи полностью свободным. Это невероятно полезно для рецептов, требующих нескольких добавлений, и обеспечивает четкое представление о действии во время работы.

    Планетарный смеситель

    Для наиболее эффективного и последовательного перемешивания ищите машину с планетарным перемешиванием. В такой машине насадка для смешивания вращается вокруг своей оси, а также вращается по окружности чаши (точно так же, как Земля вращается вокруг своей оси вокруг Солнца).Это движение помогает дотянуться до края миски.

    Стационарное перемешивание

    Стационарные миксеры обычно имеют два венчика, которые вращаются на месте, а дежа вращается под ними. Это движение менее эффективно при смешивании всех ингредиентов, поэтому обычно необходима остановка машины, чтобы соскрести стороны и вставить элементы вручную.

    Бренды

    KitchenAid

    Когда люди говорят, что у них есть стационарный миксер, они, скорее всего, имеют в виду KitchenAid.На данный момент название бренда является почти синонимом машины, что неудивительно, поскольку это оригинал. Поклонникам машины понравятся сменные насадки, совместимые практически с любым стилем миксера KitchenAid. От компактного мини-смесителя, подходящего для крошечных квартир, до коммерческих смесителей, используемых на профессиональных кухнях, KitchenAid предлагает настольные смесители, способные удовлетворить практически любые потребности. Хотя обычно это более дорогой миксер, качество бесспорно. Большинство розничных продавцов больших коробок часто предлагают скидки на эти востребованные смесители несколько раз в год или на определенные цвета.

    Cuisinart

    За последние пару десятилетий Cuisinart активизировала свою игру в бытовой технике, расширив свою первоначальную линейку кухонных комбайнов до более качественной кухонной техники, такой как настольные миксеры, соковыжималки, хлебопечки и домашние столешницы для приготовления мороженого. Продукция Cuisinart известна своей надежностью и не требует больших затрат. Дизайн лаконичный, с современными элементами из матовой нержавеющей стали, которые гармонично сочетаются с широким ассортиментом продукции компании.

    Гамильтон-Бич

    Компания Hamilton Beach, легко узнаваемая на рынке кухонной техники, имеет репутацию производителя недорогого оборудования, достаточно прочного для повседневного использования в домашних условиях. Его обширная линейка кухонного оборудования обычно проста в эксплуатации, чистке и хранении. Большинство бытовой техники Hamilton Beach можно найти в самых разных розничных магазинах, от местных хозяйственных магазинов и продуктовых магазинов до универмагов и специализированных магазинов.

    Волк / Саб-Зиро

    Приборы Wolf, как правило, вызывают зависть у высококлассных кухонь, где основное внимание уделяется элегантным и мощным плитам, варочным панелям и духовым шкафам.Бренд предлагает несколько небольших кухонных приборов, включая настольный миксер, микроволновые печи и кофеварки, с акцентом на ту же роскошь, которую предлагает более крупная кухонная техника. В этой линии вы не найдете исчерпывающего ассортимента цветов или подходящих ручных инструментов — недостаток количества, который компании может не хватать, с лихвой компенсируется оборудованием высочайшего качества.

    Bosch — это не только технологическая компания, но и производитель бытовой техники. Он известен крупной высокотехнологичной бытовой техникой, такой как посудомоечные машины, стиральные машины и холодильники.Бренд также привнес такое же инженерное мастерство в более мелкое оборудование, такое как кофемашины, настольные миксеры и кухонные комбайны. Элегантный дизайн с техническими особенностями порадует тех, кто ищет более современный стиль.

    СМЕГ

    «Smalterie Metallurgiche Emiliane Guastalla» — это пустяк, что переводится как «Завод по эмалированию металла из Гуасталлы-Эмилии», сокращенно SMEG. Этот итальянский бренд существует и производит кухонную технику с 1948 года. В наши дни SMEG представляет модную линию винтажной и культовой техники. безошибочно узнаваем в ретро и пастельных тонах, которые сочетаются друг с другом на дизайнерских кухнях.Все эти привлекательные конструктивные особенности подкреплены прочной конструкцией, высокой мощностью и универсальным навесным оборудованием.

    Техническое обслуживание

    Было бы удивительно, если бы вам удалось взбить весь пирог, не попав в миксер без слоя муки или брызг сливок. Большинство миксеров очень легко чистить, для этого требуется немного больше, чем мыльная вода и губка, но старайтесь протирать их как можно скорее после использования, чтобы избежать налипших брызг. Чтобы машина получилась глянцевой, избегайте шероховатой стороны губки, чтобы она не притупляла блеск миксера.Подумайте о чистящем средстве для нержавеющей стали или полировальном растворе для машин с отделкой из нержавеющей стали, чтобы время от времени освежить их внешний вид.

    Почти все миксерные чаши, как и некоторые насадки, можно мыть в посудомоечной машине. Механические насадки, такие как тестораскаточные машины, возможно, придется мыть вручную или просто протирать. Рекомендуемый способ очистки оборудования см. В прилагаемых руководствах пользователя.

    Ель ест / Донна Карри

    Принадлежности

    Почти все настольные миксеры поставляются с плоской лопастью, венчиком и крючком для теста.Многие также включают в себя прозрачную пластиковую насадку для защиты от брызг / выливания для чаши.

    KitchenAid хорошо известна своей линейкой насадок и аксессуаров (продаются отдельно), которые взаимозаменяемы для всей линейки миксеров. К ним, среди прочего, относятся машины для раскатки макарон, мясорубки, соковыжималки, спирализаторы, кухонные комбайны, фарш для колбас и чаша для мороженого. Бренд также предлагает дизайнерские заменители чаш и даже аксессуары сторонних производителей, учитывая популярность машин KitchenAid.Если вы хотите, чтобы ваш стационарный миксер был многоцелевой рабочей лошадкой, подумайте о том, чтобы купить такой, который предлагает аналогичные аксессуары.

    Для более амбициозных пекарей неплохо иметь вторую чашу для смешивания и набор насадок для проектов, которые включают быстрое смешивание и взбивание различных ингредиентов, чтобы вам не приходилось ломаться, чтобы мыть посуду посреди сложного рецепта (например, нежный непостоянный мусс).

    Часто задаваемые вопросы

    Что можно приготовить с помощью настольного миксера?

    Стационарный миксер предназначен для выполнения задач по выпечке и смешиванию, которые в противном случае было бы трудно выполнить вручную.Это включает в себя взбивание большого количества жидкости, взбивание сливочного масла и сахара, замешивание гладкого теста и включение ингредиентов, с которыми может быть трудно работать при экстремальных температурах. Большинство настольных миксеров оборудованы для взбивания, взбивания и замешивания и могут использоваться как для выпечки, так и для приготовления пикантных блюд.

    Многие настольные миксеры, представленные сегодня на рынке, оснащены насадками, что делает их еще более универсальными. Помимо перемешивания, такие машины, как KitchenAid, SMEG и Wolf Gourmet, делают насадки, которые скручивают макароны, натирают и нарезают продукты, сок, измельчают мясо и даже фаршируют сосиски.Конечно, дополнительные насадки предоставляются за отдельную плату, но, возможно, это того стоит, если вы готовите с большим энтузиазмом.

    Как замешивать тесто с помощью настольного миксера и как долго?

    Большинство настольных миксеров оснащены крючком для теста, разработанным специально для этой машины. Большинство рецептов теста меньшего размера написаны для настольных миксеров и обычно включают указания, как долго и с какой скоростью замесить тесто. Большинство теста замешивают на более низких скоростях в стационарном миксере, чтобы не повредить шестерни и не перегрузить двигатель.Время, затрачиваемое на замес, полностью зависит от теста, но есть несколько признаков, по которым вы можете узнать, когда тесто закончило замес.

    Большая часть теста будет гладкой и эластичной при правильном замешивании, что является признаком того, что в тесте на основе пшеницы образовалась клейковина. Если вы заметили, что тесто отрывается от стенок миски во время замеса или даже ударяется о миску, это также хороший признак того, что тесто развилось должным образом.

    Как смазать чашу миксера?

    При работе с очень липкими продуктами, такими как зефир или очень влажное тесто, вы можете смазать чашу миксера несколькими способами.Если вы используете миску, чтобы дать продукту отдохнуть перед смешиванием или переворачиванием, антипригарного спрея, такого как PAM, должно быть достаточно. Для очень липких ингредиентов, которые нужно немного обработать, вам понадобится более прочное масло, такое как рапсовое, растительное, нейтральное или оливковое масло. Для длительного перемешивания любое масло, которое вы используете, в конечном итоге будет добавлено в ваши ингредиенты, поэтому будьте осторожны, чтобы не чрезмерно смазывать и не использовать масло, которое будет противоречить рецепту, который вы готовите.

    Если вас беспокоит, что рецепт будет особенно липким, но вы не хотите использовать лишнее масло (которое в конечном итоге может сделать его еще более липким), подумайте о смешивании своего рецепта, а затем используйте скребок для пластиковой чаши, чтобы вытащить все из чаши. без особых хлопот.Скребок для чаши также можно смазывать, чтобы продукты не прилипали к ним при транспортировке к месту назначения.

    Взаимозаменяемы ли насадки и чаши для настольного миксера KitchenAid?

    Большинство насадок KitchenAid, которые подключаются к концентратору Power Hub в верхней передней части миксера, можно использовать с любой моделью KitchenAid, включая миксер Artisan Mini. Если насадки требуют немного большей мощности для эффективной работы, подумайте, сколько вы собираетесь использовать насадку и какую мощность фактически выдает миксер.Миксеры Artisan имеют меньшую мощность, чем модели Professional, поэтому будьте осторожны при использовании насадок, стараясь не перегрузить их.

    Чаши и насадки, такие как лопатки, венчики и крючки для теста, обычно зависят от вашего миксера KitchenAid. Миксеры с чашами, прикрепленными к основанию машины, не будут работать с миксерами с подъемной чашей, и наоборот. Насадки для смешивания, которые поставляются с машинами, также масштабируются в зависимости от размера и стиля чаши машины, и их нелегко поменять между разными моделями.

    Единственным исключением из этих правил является насадка для чаши для мороженого KitchenAid, которую можно использовать на всех моделях миксеров, кроме миксера Artisan Mini на 3,5 литра.

    Может ли настольный миксер заменить кухонный комбайн?

    Не совсем, но иногда в крайнем случае. Многие продукты и даже жидкости можно смешивать в кухонном комбайне, но смешивание происходит с помощью лезвия, которое разбивает ингредиенты, смешивая их вместе. Стационарный миксер измельчает ингредиенты вместе, чтобы смешать их, развивая глютен, аэрацию и общую структуру ингредиентов.Стационарный миксер также может сохранять целостность ингредиентов (например, шоколадной стружки) во время смешивания, тогда как кухонный комбайн обычно смешивает все вместе до одинаковой консистенции.

    Кухонные комбайны могут нарезать, натереть и измельчить ингредиенты, тогда как настольному миксеру потребуется насадка для кухонного комбайна для выполнения тех же задач. Некоторое тесто можно перемешивать в мощном кухонном комбайне, но большую часть теста лучше всего перемешивать в настольном миксере. Если большая часть потребностей вашей кухни связана с приготовлением фруктов, овощей и соусов, вам следует подумать о кухонном комбайне.Если вам нужно больше выпекания и смешивания, вам следует подумать о подставке или ручном миксере.

    Почему стоит доверять ели?

    Донна Карри является автором поваренной книги Make Ahead Bread и специализируется на обзорах продуктов и кухонных гаджетов, поэтому она кое-что знает, когда дело доходит до настольных миксеров. Фактически, она лично протестировала три микшера для этого обзора.

    Этот обзор был обновлен Шэрон Леман, зарегистрированным диетологом-диетологом, которая с радостью находит место для любого устройства, которое ускоряет и упрощает приготовление пищи.Она специализируется на тестировании небольшой кухонной техники и обзоре The Spruce Eats.

    Дженни Келлерхалс обновила этот обзор и написала сопроводительное руководство по покупке. Проработав более десяти лет кондитером в Нью-Йорке, Дженни имеет большой опыт работы с профессиональными и бытовыми миксерами. Ее любимый миксер в этом списке — настольный миксер KitchenAid на 7 литров из-за его большей емкости для смешивания свадебных тортов, больших партий глазури и увеличения мощности для специального теста.

    Лучшие настольные миксеры по результатам испытаний потребительских отчетов

    Если вы печете много печенья и часто делаете хлеб и тесто для пирогов, вы оцените способность настольного миксера обрабатывать густое и крутое тесто, не вызывая боли в руке, как ручной миксер.

    При выборе настольного миксера следует учитывать два фактора: для каких типов жидкого теста и продуктов вы планируете его использовать и сколько места у вас есть для его хранения. Если вы делаете много густого теста, ищите настольный миксер, который имеет достаточно большой вес, чтобы справляться с тяжелыми работами, не «переходя» через прилавок из-за жесткости теста. Вес миксеров в нашем рекомендованном списке составляет от 17 до 31 фунта.

    Что касается хранения, большинство настольных миксеров имеют наклонную головку, которая поднимается, чтобы вставить миксерную чашу, поэтому, если вы используете ее рядом с верхними шкафами, убедитесь, что есть достаточно свободного места.И не стоит недооценивать усилия, которые требуются для того, чтобы вставлять и вынимать его из шкафа каждый раз, когда вы его используете. Вложения тоже занимают место. Если вам нравятся более пикантные продукты, использование мясорубки или насадки для макаронных изделий может расширить ваш репертуар на кухне, увеличивая эффективность использования настольного миксера.

    В лабораториях CR мы производим шоколадное печенье для проверки качества смешивания. «Тесто для печенья с шоколадной крошкой — густое тесто, и настольный миксер значительно упрощает смешивание всех ингредиентов», — говорит Синди Фишер, которая наблюдает за нашими испытаниями настольного миксера.

    Для проверки замешивания мы добавляем в тесто синий и желтый пищевой краситель и измеряем, сколько времени потребуется миксеру, чтобы тесто стало ровным зеленым. Завершая наши тесты, мы подсчитываем, сколько времени нужно, чтобы взбить полпинты жирных сливок до воздушных пиков.

    Здесь в алфавитном порядке, без ранжирования по производительности, представлены семь лучших настольных миксеров из наших последних тестов. Дополнительную информацию о настольных миксерах можно найти в нашем руководстве по покупке настольных миксеров. А для получения дополнительной информации о том, как модели работают в наших тестах, см. Наши рейтинги настольных миксеров.

    Лучший настольный миксер 2021 года: отзывы о KitchenAid и Cuisinart

    Покупка лучшего настольного миксера будет означать, что у вас есть новая игрушка, которую можно поставить на кухонную стойку, но это также важная инвестиция, если вы любите печь или готовить. Миксеры с верхней стойкой от KitchenAid, Cuisinart и Smeg могут быть объединены с насадками для раскатывания свежих макаронных изделий или даже приготовления мороженого, и в стандартной комплектации они поставляются с крючками для теста, плоскими венчиками и венчиками.

    Мы смогли сами протестировать многие из лучших настольных миксеров, поэтому многие из наших лучших решений приходят к вам. Homes & Gardens одобрено.Некоторые настольные миксеры действительно соответствуют профессиональному стандарту, с большими и мощными двигателями, способными замешивать несколько буханок хлеба или смешивать множество десятков печений за один раз. Однако пекари-любители могут обнаружить, что эти миксеры больше и мощнее, чем им нужно. Мы включили в список недорогие настольные миксеры от Hamilton Beach и Frigidaire, чтобы убедиться, что в нашем обзоре каждый найдет что-то для себя.

    Внешний вид вашего настольного миксера, несомненно, важен, поэтому вы увидите его на кухонных прилавках знаменитостей и любимых экспертов по интерьеру.Это одна из причин, почему наш лучший выбор — KitchenAid Artisan, который не только работает почти идеально, но и доступен в таком большом количестве цветов, что вы обязательно найдете тот, который идеально впишется в самый суетливый дизайн кухни. Вы также можете соединить его с другими приборами, такими как лучшие блендеры, чтобы согласовать ваши приборы по марке и цвету.

    Сколько стоит купить лучший стационарный миксер?

    Нельзя отрицать, что настольные миксеры самого высокого уровня могут быть дорогими. Самый дорогой в нашем руководстве может стоить до 500 долларов, но можно получить мощный стационарный миксер за 100 долларов, если вы готовы пойти на компромисс по внешнему виду или вместимости чаши.

    Большинство настольных миксеров стоят около 300 долларов, и если вы настроены на миксер KitchenAid, Classic Plus — самый дешевый миксер KitchenAid, который вы можете купить, и при этом он по-прежнему оснащен крючком для теста для замешивания хлеба, плоским миксером для приготовления печенья и венчик для торта и сливочной глазури.

    Если у вас ограниченный бюджет и вы хотите обновить свою деревянную ложку, обратите внимание на лучший ручной миксер, который стоит намного дешевле, но все же может легко смешать глазурь и смесь для торта.

    Лучшие настольные миксеры 2021

    (Изображение предоставлено KitchenAid)

    Лучший настольный миксер в целом

    Технические характеристики

    Размеры: 14,3 x 9,3 x 14 дюймов

    Цвета: бесчисленное множество

    Насадки: крючок для теста, плоский венчик, венчик

    Причины для покупки

    + Поставляется в бесконечном диапазоне цветов + Отлично подходит для многих кухонных задач + Покупайте больше насадок, чтобы расширить свои возможности

    Причины, которых следует избегать

    -Не самая большая емкость

    Пробовал и любимая нами, KitchenAid Artisan Series 5-Qt.Стационарный миксер в представлении не нуждается.

    Почему нам это нравится

    Этот классический настольный миксер не только является заметным элементом любой кухни, но и настоящей рабочей лошадкой. Для начала, этот настольный миксер поставляется со всем необходимым для выпечки. Сюда входят венчик для взбивания яиц, плоский взбиватель для смешивания теста для торта и крюк для теста для замешивания теста для хлеба.

    Необходимо знать

    Artisan производится в США, и это действительно высококачественная машина за свои деньги.Вы можете обнаружить, что емкости в 5 литров немного не хватает для многоярусных тортов, но для большинства домашних поваров это лучший выбор.

    Homes & Gardens с оценкой 5 из 5 звезд: наш полный обзор настольного миксера KitchenAid Artisan содержит дополнительную информацию

    (Изображение предоставлено Cuisinart)

    Лучший настольный миксер для выпечки хлеба

    Технические характеристики

    Размеры: 16,5 x 11,2 x 15,9 дюймов

    Цвета: 6

    Принадлежности: Крюк для теста, венчик, плоский венчик

    Причины для покупки

    + Соотношение цена / качество + Вместимость больше среднего + 12 скоростей для увеличения precision

    Причины, по которым следует избегать

    — Меньшее количество вариантов цвета, чем у KitchenAid

    Споры между KitchenAid и Cuisinart всегда ведутся довольно напряженно, но если соотношение цены и качества является вашим соображением номер один, то настольный миксер Cuisinart Precision — отличный выбор.Он выпускается в шести цветах: синий, белый, серебристый, красный, черный и зеленый как малиновка, а на KitchenAid Artisan есть лишняя половина кварты, всего 5,5 кварты.

    За что нам это нравится

    В чем он действительно преуспел, так это в тяжелых задачах, таких как замешивание хлеба, и при этом заметно прочная конструкция.

    Настроек скорости также больше, чем у KitchenAid; Всего 12. Он управляется простым боковым диском и имеет мощность 500 Вт. Боковой диск очень прост в использовании, и нам понравился дизайн с медленным запуском, который помогает избежать образования облака сахарной пудры или муки на вашей кухне.

    Необходимо знать

    Когда мы проверили Cuisinart Precision, мы обнаружили, что он имеет тенденцию оставлять некоторые ингредиенты, прилипшие к стенке чаши, поэтому нам пришлось пойти и удалить его, чтобы полностью включить нашу ингредиенты.

    Homes & Gardens получил оценку 4 из 5 звезд. Наш обзор настольного миксера Cuisinart Precision содержит дополнительную информацию

    (Изображение предоставлено KitchenAid)

    Лучший настольный миксер для серьезных или профессиональных пекарей

    Технические характеристики

    Размеры: W14.6 x D13,3 x h26,4 дюймов

    Цвета: красный, черный, серебристый

    Насадки: крюк для теста, венчик, брызговик, плоский взбиватель

    Причины для покупки

    + Возможность смешивания больших объемов + Мощное замес + Насадки, пригодные для мытья в посудомоечной машине + Прочность в использовании

    Причины, по которым следует избегать

    — Чашу сложно достать до

    Когда мы попробовали настольный миксер KitchenAid Pro Line, он поразил нас своей прочной конструкцией и мощным двигателем. Мы сделали торт и хлеб, а также пирожные и обнаружили, что его дизайн идеально подходит для серьезных пекарей.

    Почему нам это нравится

    Если у вас есть желание делать гламурные многоярусные пирожные или если вам нравится делать большие буханки хлеба, настольный миксер KitchenAid Pro Line стоит того, чтобы его вложить. Он имеет конструкцию подъема чаши, что означает, что вы поворачиваете рычаг, чтобы поднять чашу к навесному устройству.

    Миксер был в состоянии замесить тесто для хлеба, пока оно не станет гладким и эластичным, без рывков и движений по кухонному столу. У него также было гораздо меньше проблем с прилипанием ингредиентов к стенке дежи, чем у других настольных миксеров в нашей линейке, потому что проволочный венчик широкий и обеспечивает очень эффективное планетарное движение.

    Необходимо знать

    Конструкция подъема дежи помогает убедиться, что настольный миксер KitchenAid Pro Line достаточно прочен для работы с большими объемами, но это может затруднить замену насадок.

    Homes & Gardens — 5 звезд из 5 возможных. Наш полный обзор настольного миксера KitchenAid Pro Line содержит дополнительную информацию

    (Изображение предоставлено Smeg)

    4. Настольный миксер Smeg Retro

    Самый красивый настольный миксер

    Размеры

    Размеры

    : 8.86 x 15,94 x 14,88 дюймов

    Цвета: 7

    Принадлежности: венчик, плоский взбиватель, крюк для теста, разливочная решетка

    Причины для покупки

    + Компактный + Элегантный вид + Имеет экспресс-настройку + Доступны подходящие устройства

    Причины для избегайте

    -Дорогой-Доступны только нейтральные цвета

    Необычный и наполненный характером, стоячий миксер Smeg Retro Stand Mixer — способный помощник на кухне.

    За что нам это нравится

    У него много насадок, в том числе защитный экран, который предотвращает проливание и грязь во время выпечки, и доступен в семи прекрасных цветах.Цвета не распространяются по всему настольному микшеру, а действуют как всплеск цвета на самой наклонной головке.

    Нам очень понравилась его мощность и простота управления машиной благодаря интуитивно понятному расположению элементов управления.

    Необходимо знать

    Когда мы тестировали настольный миксер Smeg Retro, мы обнаружили, что он немного велик, поэтому он идеально подходит для больших кухонь с обширной столешницей, но слишком обширен для квартир или более тесных пространств.

    Homes & Gardens имеет рейтинг 4,5 из 5 звезд.

    (Изображение предоставлено KitchenAid)

    5. KitchenAid Classic Plus

    Лучший настольный миксер для небольших кухонь

    Технические характеристики

    Размеры: W14,1 x L8,7 x h23,9 дюйма

    Цвета: 2

    Насадки: плоский венчик, венчик, крюк для теста

    Причины для покупки

    + Совместимость с другими насадками KitchenAid + Самая дешевая KitchenAid, которую вы можете купить + Идеально подходит для небольших помещений

    Причины, которых следует избегать

    — Ограниченная мощность мотора — без ручки для чаши

    KitchenAid Classic Plus продается намного реже, чем Artisan, и к тому же это самый дешевый KitchenAid на рынке.

    Почему нам это нравится

    Доступно в большинстве розничных продавцов в черно-белом цвете, недостаток цветовых вариантов компенсируется стоимостью и компактностью. Вы получите такой же венчик, плоский венчик и крючок для теста, как и ожидаете от обычного KitchenAid, но они работают с чашей емкостью 4,4 литра, чтобы делать партии печенья, пирожных и хлеба для небольших домашних хозяйств.

    Необходимо знать

    Его максимальная мощность составляет 275 Вт, что почти вдвое меньше, чем у некоторых более дорогих настольных микшеров, но за деньги и размер это жертва, которую стоит принести.Миска поставляется без ручки, но, как и во всех KitchenAids, вы можете купить новые чаши, чтобы настроить их по своему усмотрению.

    (Изображение предоставлено Frigidaire)

    6. Настольный миксер Frigidaire ESTM020

    Лучший настольный миксер бюджета

    Технические характеристики

    Размеры: 14,4 x 9,2 x 11,7 дюйма

    Цвета: 3

    Насадки

    Крюк для теста, металлический венчик, алюминиевый венчик

    Причины для покупки

    + Недорого + Привлекательные пастельные цвета + Пользователи любят это

    Причины, которых следует избегать

    -Используйте его слишком долго, и он перегреется

    Кто сказал, что можно Не можете найти один из лучших настольных миксеров менее чем за 100 долларов?

    Почему нам это нравится

    В стационарном миксере Frigidaire ESTM020 есть все; классическая наклонная головка, три насадки и привлекательные цветовые варианты — все по цене менее 100 долларов.

    Необходимо знать

    Он не такой мощный, как некоторые из вариантов в нашем руководстве, поэтому не ожидайте, что он будет замешивать крутое тесто в течение длительного периода времени, но это удобный вариант, который можно использовать на вашей кухне и это тоже выглядит прекрасно.

    (Изображение предоставлено KitchenAid)

    7. Настольный миксер KitchenAid Pro 5 Plus

    Лучший стационарный миксер с подъемником дежи

    Технические характеристики

    Размеры: 11,3 x 14,9 x 16.5 дюймов

    Цвета: 4

    Насадки: Плоский венчик, проволочный венчик, спиральный крючок для теста powerknead

    Причины для покупки

    + Огромная вместимость + Мощный дизайн + Много цветов + Для опытного домашнего шеф-повара

    Причины выбрать избегайте

    -Дорогой

    Настольный миксер KitchenAid Pro 5 Plus понравится серьезным домашним поварам или пекарям.

    Почему нам это нравится

    Он большой, мощный и у него есть мускулы, чтобы справиться с множеством партий хлеба и печенья за один присест.Чаша на 5 литров может приготовить 9 партий печенья за один раз, и вы можете максимально использовать 10 скоростей для работы с высокой интенсивностью или более щадящими задачами.

    Миксер поставляется со спиралью для замешивания теста Powerknead, но вы можете соединить ее со всем, от роликов для макаронных изделий до насадок для кухонных комбайнов, чтобы максимально использовать этот универсальный вариант. Нам очень понравился цвет Ink Blue, который является эксклюзивным для Best Buy, но он также доступен в красном, черном и серебристом цветах.

    Необходимо знать

    Профессиональное качество — это профессиональная цена, поэтому инвестируйте только в том случае, если вы знаете, что вам понадобится что-то с большой емкостью и огромной мощностью.

    (Изображение предоставлено Hamilton Beach)

    8. Цельнометаллический настольный миксер Hamilton Beach Professional

    Лучший настольный миксер по цене

    Технические характеристики

    Размеры: 19,8 x 14,8 x 13,5 дюймов

    Цвета : 1

    Принадлежности: спиральный крюк для теста, разливочный экран, венчик, плоский взбиватель

    Причины для покупки

    +12 скоростей + Прочная, но привлекательная конструкция + Планетарное движение

    Причины, которых следует избегать

    -Мотор ниже среднего

    Цельнометаллический настольный миксер Hamilton Beach Professional — новинка на рынке, но ответ Hamilton Beach на профессиональный настольный миксер является многообещающим.

    За что нам это нравится

    У него двигатель мощностью 450 Вт и больше навесного оборудования, чем в отраслевом стандарте. Сюда входят плоский взбиватель, венчик и спиральный крючок для теста, а также защитный экран, который предотвращает попадание муки или сахара повсюду, когда вы добавляете их в миску.

    Необходимо знать

    У него нет цветовых вариантов или очаровательного дизайна, как у других настольных миксеров, но настольный миксер Hamilton Beach Professional цельнометаллический компенсирует это практичностью.Он имеет планетарное перемешивающее движение, чтобы ни одна область не оставалась не интегрированной, а пятилетняя ограниченная гарантия намного выше среднего.

    Какой стационарный миксер самый лучший?

    (Изображение предоставлено KitchenAid)

    Классика по какой-то причине; лучший настольный миксер в нашем руководстве — KitchenAid Artisan Series 5-Qt. Стационарный миксер. Он представлен в более чем 42 цветах и ​​имеет огромный выбор чаш, чтобы изменить ваш дизайн и добиться желаемого вида, но он также очень способен устроить бурю на кухне.

    Наш лучший бюджетный выбор — настольный миксер Frigidaire ESTM020, который сейчас является лучшим настольным миксером по цене менее 100 долларов. Он также приятен на вид, с диапазоном цветов и скромной площадью основания для кухонь любого размера.

    Что следует учитывать при поиске лучшего стационарного миксера

    (Изображение предоставлено: Future)

    Размер имеет значение

    Сколько места нужно выделить для нового стационарного миксера? Некоторые настольные миксеры поставляются с большими чашами для смешивания и конструкцией с наклонной головкой, которые не поднимаются, если их поместить под шкаф.Другие имеют более компактную конструкцию, идеально подходящую для подъема на стеллажи, когда они не используются, или для оставления в углу, не теряя при этом целую стойку на кухне.

    Внешний вид — это еще не все, но он имеет значение.

    Настольный миксер — это стиль любой кухни, поэтому вы найдете его практически на любой тщательно продуманной кухне. Smeg и KitchenAid, безусловно, имеют преимущество в стиле, но вы можете в конечном итоге заплатить премию за что-то, что выглядит как часть, когда у него столько же мощности, как и у менее дорогого варианта.

    Цена может варьироваться.

    Если вам нужен стационарный миксер высшего класса, приготовьтесь потратить на него до 700 долларов. Некоторые настольные миксеры стоят менее 100 долларов, но вряд ли они станут кухонными рабочими лошадками, которые вам понадобятся для серьезной выпечки на регулярной основе. Хорошим компромиссом между мощностью и ценой является настольный миксер Cuisinart Precision, в котором отсутствуют варианты цвета или классический стиль, но он является фаворитом многих домашних пекарей и также прекрасно выглядит.

    Лучший миксер для вас и ваших потребностей в выпечке действительно зависит от вашего бюджета и от того, как часто вы будете использовать эту машину.Некоторые миксеры поставляются с удобными надстройками, такими как макароны и мясорубки, чтобы гарантировать их регулярное использование, но другие имеют съемные смесительные головки и подчеркивают свою основную функцию настольных миксеров с компактными вариантами хранения.

    Долговечность

    Одно можно сказать наверняка — вам понадобится стационарный миксер, который выдержит испытание временем. Некоторые миксеры изготовлены из прочного пластика, но лучшие настольные миксеры имеют прочную отделку из нержавеющей стали, что делает их долговечными.

    Обзор лучших предложений на сегодня

    Лучшие настольные миксеры 2021 года

    Кредит: Пересмотрено / Betsey Goldwasser

    После многих раундов испытаний стоячий миксер KitchenAid Artisan на 5 квартов остается лучшим настольным миксером, который вы можете купить.

    Кредит: Пересмотрено / Betsey Goldwasser

    Семиступенчатый миксер Hamilton Beach по своей цене и производительности является отличной альтернативой KitchenAid Artisan.

    Как мы тестировали настольные миксеры

    Тестеры

    Привет, меня зовут Шэрон Франке, и я занимаюсь обзором кухонного оборудования более трех десятилетий. До этого я семь лет профессионально готовила и пекла в ресторанах Нью-Йорка.

    Моя страсть к домашней выпечке дала толчок моей карьере. В подростковом возрасте я перемешивала смеси для торта в коробках деревянной ложкой. Когда я снял свою первую квартиру, я перешел на настольный миксер и стал экспертом в выпечке всего, от печенья с шоколадной крошкой до пирогов без муки и хлеба на закваске.

    Это руководство было впервые составлено бывшим кулинарным редактором Reviewed Кэссиди Олсен и Эрин Файф, участником программы Reviewed.

    Испытания

    Кредит: Проверено / Шэрон Франке

    Мы взбивали яичные белки и замешивали тесто для печенья с шоколадной крошкой в ​​каждом настольном миксере, например, от Breville и Smeg, в рамках нашего процесса тестирования.

    Чтобы найти лучшие настольные миксеры, мы проверяем их на практике. С помощью насадки-венчика мы взбивали яичные белки, подсчитывая, сколько времени требуется каждому миксеру для создания жестких пиков, и измеряя полученный объем.

    Затем с помощью плоского миксера мы использовали каждую модель, чтобы смешать смесь для французского ванильного торта, чтобы посмотреть, сможет ли она тщательно взбить ингредиенты за время, указанное в инструкциях на коробке. Затем с помощью взбивателя мы проверили способность каждой модели сливать масло и сахар, а затем добавлять яйца, муку и другие ингредиенты для смешивания густого теста с шоколадной стружкой, мюсли и изюмом.

    С помощью крюка для теста мы замешивали тесто для одного или двух буханок (в соответствии с рекомендациями производителя) белого хлеба, отмечая, насколько хорошо каждый выдерживает тяжелую нагрузку.

    В ходе работы мы оценили, насколько легко было использовать каждый миксер, включая доступ к дежи, установку и снятие насадок и управление органами управления, а также уровень шума. Мы оценили полезность руководств, легкость очистки смесителей и наличие в них полезных специальных функций.Поскольку этот прибор будет жить на вашей столешнице, мы учли его внешний вид.

    Как выбрать миксер

    Вам нужен настольный или ручной миксер? Первое, что нужно решить, — это использовать пружину для стационарного миксера или можно обойтись ручным миксером. Если вы печете часто, стоит вложить деньги и выделить место на столешнице для настольного миксера.

    В то время как все наши лучшие ручные миксеры могут справиться практически с любой работой по смешиванию, они начинают казаться тяжелыми в вашей руке через минуту или две, даже когда вы взбиваете торт с едой ангела, но особенно когда вы взбиваете крепкое тесто для печенья или дрожжевое тесто.

    Не удивляйтесь мощности или размеру чаши. Ни мощность, ни вместимость дежи не могут служить хорошим показателем работы миксера, если все остальные факторы не совпадают. От общей конструкции микшера зависит его эффективность и то, какие результаты вы получите.

    Вместо того, чтобы смотреть на мощность или размер дежи, проверьте, сколько муки или сколько печенья и / или буханок хлеба может обработать миксер одновременно. Возможно, вам придется немного покопаться, но веб-сайты большинства производителей содержат эту информацию.Если по вашему любимому рецепту хлеба получается два хлеба, убедитесь, что любой миксер, который вы считаете, справится с этой задачей.

    Стоит ли вам покупать миксер с подъемной дежой или с наклонной головкой? В миксерах со стойкой с наклонной головкой вы нажимаете кнопку или рычаг, чтобы наклонить головку вверх, чтобы вставить или снять миксерную чашу и насадку, легко добавить ингредиенты и очистить чашу во время смешивания. Эти миксеры можно убрать под шкаф, когда они не используются.

    В миксерах с подъемником дежи вы поворачиваете рукоятку, чтобы поднять дежу для смешивания, и опустите, чтобы снять дежу и взбиватели, добавить ингредиенты или очистить дежу.На модели чашеобразного подъемника выполнять эти задачи не так удобно. Но в целом эти миксеры более мощные и имеют чаши большего размера.

    Если торты, кексы и муссы занимают первое место в вашем репертуаре, выберите простую в использовании модель с наклонной головкой. С другой стороны, если вы полупрофессионал, который всегда раздает выпечку и не думает подавать что-либо, кроме собственного хлеба, сделанного с нуля, вам понадобится мощность и размер, как у миски. Предлагает модель лифта.


    Другие протестированные нами настольные миксеры

    Другие статьи, которые могут вам понравиться

    Проверяем нашу работу.

    Наша команда работает с одной целью: помочь вам купить самое лучшее и полюбить то, что у вас есть. Наши писатели, редакторы и лаборанты одержимы продуктами, которые мы освещаем, чтобы вы были уверены и довольны. Есть другое мнение о том, что мы рекомендуем? Напишите нам, и мы сравним заметки.

    Напишите нам по электронной почте

    Лучшие настольные миксеры 2021 года — лучшие миксеры для пищевых продуктов на тесте

    Мы протестировали большой ассортимент настольных миксеров таких ключевых брендов, как KitchenAid и Kenwood, а также Bosch и Russell Hobbs, и это лишь некоторые из них.Мы изучили качество сборки, эффективность и аксессуары, проверив каждую модель, используя трижды проверенные рецепты BBC Good Food.

    Для получения дополнительной информации прочитайте, как мы тестируем и проверяем продукты в BBC Good Food.

    Перейти в раздел:

    Что такое настольный миксер?

    Стационарный миксер, также называемый миксером для еды, — это машина, в которой используется вращающийся механизм для выполнения повторяющихся кухонных задач. Благодаря множеству насадок и большой емкости чаши они превосходно подходят для приготовления пирожных, замешивания теста, взбивания и взбивания, и в этом отношении работают намного эффективнее, чем кухонные комбайны (хотя их иногда путают, поскольку они имеют схожее « прядение »). ‘ движение).

    Стоячие миксеры

    имеют основной корпус на шарнирах с выходом для различных насадок, обычно венчиков, венчиков и крючков для теста, хотя вы часто можете модернизировать и купить большое количество насадок. Они, как известно, невероятно быстро взбивают яичные белки, взбивают тесто и сливочное масло с сахаром. Обычно они имеют простые настройки скорости и просты в эксплуатации. Они среднего размера, занимая примерно столько же места, как мультиварка или блендер.

    Для чего можно использовать стационарный миксер?

    Все протестированные нами настольные миксеры оснащены крючком для теста, венчиком и венчиком.Это означает, что они идеально подходят для хлеба, всех видов тортов из шоколадных и сказочных тортов, а также для более густых смесей, таких как морковный пирог и рецепты торта без глютена. Из проволочного венчика легко приготовить безе, такие классические блюда, как лимонный пирог с безе и павлова, а также веселые блюда, такие как рулет из безе с тирамису.

    Но настольные миксеры невероятно универсальны, поэтому обратите внимание на их другие применения, чтобы максимально использовать возможности вашей машины. Если вы поклонник пельменей, используйте венчик, чтобы полностью перемешать ингредиенты. Посмотрите наши рецепты гёдза и момо из свинины для вдохновения.Вы даже можете приготовить собственное масло, взбивая сливки до тех пор, пока они не начнут расслаиваться. Затем отделите жидкость от твердых частиц, пока не образуется масло.

    Ручной миксер и настольный миксер

    Ручной миксер выполняет многие из тех же задач по выпечке, что и настольный миксер. Ручной миксер (иногда называемый взбивателем) также работает с вращающимися насадками, но он намного меньше, чем настольные миксеры, что, в свою очередь, делает их более доступными. Их можно легко упаковать для хранения и легко очистить.Если вы хотите, чтобы гаджет делал только основы, лучшего ручного миксера, вероятно, будет достаточно.

    Стационарный миксер более мощный, с большей мощностью и большей мощностью. Они потенциально более универсальны, а некоторые предлагают широкий выбор навесного оборудования. Одним из основных преимуществ является то, что, в отличие от ручных микшеров, они полностью свободны от рук, что позволяет вам заниматься другими делами, пока они работают. Вместительные миски предназначены для хранения ингредиентов, что сводит к минимуму беспорядок. Они также лучше справляются с более тяжелыми смесями, такими как выпечка и тесто для пиццы.

    В конечном счете, настольный миксер — это усовершенствованная версия ручного миксера, но это зависит от вашего бюджета.

    На что обращать внимание при покупке настольного миксера

    • Вместимость: как выпечка на продажу тортов? Вам понадобится дежа большей емкости и, возможно, более мощный механизм, который будет обрабатывать большие объемы смеси. Купите самую большую машину, которую вы можете себе позволить, которая поместится на вашей кухне.
    • Универсальность: настольные миксеры позволяют усердно работать с правильными насадками, включая все, от роликов для макаронных изделий до колбасных изделий.Изучите количество доступных аксессуаров на болтах, если вы хотите часто использовать свою машину для множества кухонных задач.
    • Вес: Если у вас мало места на прилавке и вы будете перевозить стационарный миксер на складе и обратно, имейте в виду, что некоторые из них могут быть очень большими. Если вы боретесь со спиной, это очень важно.
    • Соотношение цена / качество: нет смысла тратить деньги на гаджет-автомат с различными принадлежностями, если вы собираетесь использовать его только для того, чтобы время от времени готовить простые пирожные.
    • Лучший выдувной миксер для теста: Kenwood Titanium Chef Patissier XL, 739 фунтов стерлингов
    • Лучший гибрид настольного миксера и кухонного комбайна: Кухонный комбайн Bosch CreationLine MUM5XW10, £ 449
    • Лучший настольный миксер для цветовой гаммы: KitchenAid 5KSM125, 175, 185, от 399 £
    • Лучший легкий стационарный миксер для хранения: Стационарный миксер Haden на 5 литров, 120 фунтов стерлингов
    • Лучший компактный стационарный миксер: Компактный стационарный миксер Morphy Richards MixStar, £ 134
    • Лучший настольный миксер большой емкости по доступной цене: Настольный миксер Cuisinart Precision, 269 фунтов стерлингов
    • Лучший универсальный настольный миксер: Kenwood Chef XL Titanium, 499 фунтов стерлингов.99
    • Лучший стационарный миксер для выпечки: Настольный миксер Artisan, 6,9 литра, KitchenAid, £ 699
    • Лучший доступный стационарный миксер: VonShef 1000W, черный настольный миксер, £ 69,99
    • Лучший стационарный миксер среднего уровня: Russell Hobbs Go Create Stand Mixer, £ 79,99
    • Лучший настольный миксер для небольших кухонь: Настольный миксер KitchenAid на 3,3 литра, 349 фунтов стерлингов
    • Лучший настольный миксер для кухни класса люкс: Kenwood kMix Editions, хромированный, 499 фунтов стерлингов.

    Kenwood Титановый повар Patissier XL

    Лучший выдувной миксер для теста

    Плюсы: встроенные весы и функция подогрева, 7-литровая чаша EasyWarm, внутренняя подсветка чаши
    Минусы: тяжелые, дорогие, занимающие много места

    Звездный рейтинг: 5/5

    Когда дело доходит до современности в мире настольных миксеров, Kenwood является лидером.Этот миксер адаптирован к классическому дизайну, чтобы изменить правила игры для удобства использования, поэтому повышение цены по сравнению с моделью настольного миксера Chef Titanium XL оправдано. Ключевыми являются встроенные функции взвешивания и подогрева, которые работают в тандеме с глубокой 7-литровой чашей EasyWarm Bowl — у нее есть две практичные ручки для простой загрузки и вторая 5-литровая чаша, вложенная внутрь.

    На сенсорном экране отображается выбранная вами метрика взвешивания. Он также предлагает предустановки для управления функциями подогрева, которые, среди прочего, включают тесто и взбивание яичных белков.После застывания вы можете уйти и периодически щипать тесто через прозрачную крышку чаши, в то время как оно постепенно увеличивается в размере вдвое — полученные булочки Челси были удивительно мягкими. Такие функции, как эта, дают вам наилучшие шансы добиться того же теста и повышения каждый раз.

    В дополнение к изысканности, вы получаете все необходимое от функционального настольного миксера, например, взбиватель, венчик и крючок для теста, за исключением того, что эта модель позволяет делать больше, лучше и с широкими возможностями для персонализации.Это инвестиционная покупка с 10-летней гарантией.

    Прочтите наш полный обзор Kenwood Titanium Chef Patissier XL

    Bosch CreationLine MUM5XW10 Кухонная машина

    Лучший гибрид настольного миксера и кухонного комбайна

    Плюсы: встроенные весы и функция таймера, насадки, которые можно мыть в посудомоечной машине, пластмассы без бисфенола А, защита от перегрева
    Минусы: устаревшее сокращение в названии продукта, вес с шагом пять граммов, не имеет предварительно выбираемого времени обработки, дорого

    Звездный рейтинг: 5/5

    Найти гибрид настольного миксера и кухонного комбайна непросто.Но машина Bosch CreationLine также включает в себя интегрированные весы, и в результате получается универсальная многозадачность, которую приятно использовать, а также практично. С точки зрения дизайна гаджет располагается на рабочей поверхности в горизонтальной плоскости, поэтому он занимает относительно скромное место для настольного миксера. Дизайн «два в одном» означает, что он также экономит пространство, когда дело доходит до места в шкафу.

    Двигатель мощностью 1000 Вт обеспечивает мощность. Все вложения поставляются в сумке с двумя карманами, которая меняет правила хранения вещей.Набор для кондитерских изделий заправлен с одной стороны (с венчиком для перемешивания с силиконовым краем; венчиком для взбивания с регулируемой высотой; и крючком для замеса с защитой шестерни) и четырьмя дисками кухонного комбайна для нарезки, терки и измельчения — с другой. Все можно мыть в посудомоечной машине.
    В сочетании с автоматическим втягивающимся шнуром, этот настольный миксер — дорогой, но универсальный, многозадачный помощник с современными изысками, которыми приятно пользоваться.

    Прочтите наш полный обзор кухонной машины Bosch CreationLine

    KitchenAid 5КСМ125, 175, 185

    Лучший настольный миксер для цветовой гаммы

    Плюсы: доступен в различных цветах, доступно множество аксессуаров, 10 настроек скорости, неизменно высокое качество
    Минусы: венчик нельзя мыть в посудомоечной машине, некоторые ингредиенты остаются несмешанными на дне чаши

    Оценка (количество звезд): 4.5/5

    Это самый культовый настольный миксер KitchenAid. Это модель среднего размера из-за емкости 4,8 литра и доступна в широком диапазоне цветов, включая ежегодный Цвет года KitchenAid.

    Как и все миксеры KitchenAid, эта модель оснащена 10 настройками скорости на скользящей шкале. Эта модель поставляется с венчиком, крючком для теста и венчиком — ознакомьтесь с полным обзором, чтобы узнать, что поставляется с моделями 175 и 185.

    Эта модель отлично справилась со всеми нашими тестами на взбивание, замешивание и взбивание и показала неизменно высокие результаты.Наша единственная проблема заключалась в том, что часть смеси для торта осталась несмешанной на дне чаши, хотя гибкая лопатка не могла этого исправить.

    Если внешний вид так же важен, как и производительность, эта модель — отличный выбор.

    Прочтите наш полный обзор KitchenAid 5KSM125

    Настольный миксер Cuisinart Precision

    Лучший настольный миксер большой емкости по доступной цене

    Плюсы: Чаша из нержавеющей стали 5,2 л с практичной ручкой, прозрачная защита от брызг, гарантия 3 года
    Минусы: без встроенных весов, венчик для шеф-повара нельзя мыть в посудомоечной машине

    звездный рейтинг: 4/5

    Металлический корпус матрицы с глянцевым покрытием придает этому относительно доступному и вместительному настольному миксеру надежность и качество, превосходящее его цену в два раза.Такие особенности, как его 5,2-литровая миска для смешивания из нержавеющей стали с практичной ручкой, создают ощущение того, что вы получаете отличное соотношение цены и качества.
    Базовые функции выполняются хорошо. Плоский лопастной миксер, крюк для теста и большой венчик имеют хороший размер и вес, расположены низко в миске, чтобы собирать все ингредиенты. Его двигатель мощностью 500 Вт был менее мощным, чем у большинства протестированных, но работал без напряжения.
    На него распространяется трехлетняя гарантия, поэтому его стоит рассмотреть, если вы хотите, чтобы основные кухонные задачи выполнялись хорошо и без высокой цены.

    Прочтите наш полный обзор настольного миксера Cuisinart Precision

    Стационарный миксер Haden, 5 литров

    Лучший легкий настольный миксер для удобного хранения

    Плюсы: сверхлегкий, четыре присоски для устойчивости, можно мыть в посудомоечной машине 5-литровую чашу из нержавеющей стали
    Минусы: пластик снаружи, шумно

    звездный рейтинг: 3.5 / 5

    Если вам нравится классический вид миксера и практичный размер для выпечки партиями, Haden — хороший вариант с хорошим соотношением цены и качества, розничная цена которого составляет около 100 фунтов стерлингов, с множеством удобных функций.
    Внешний вид выполнен из пластика, а не из литого под давлением металла; всего один элемент, который вы лишаетесь по цене, вместе со встроенными весами и таймером. Четыре промышленных присоски прикрепляют его к столешнице. Тем не менее, он прочный, но не тяжелый, что чрезвычайно удобно для перемещения его между шкафом и кухонной поверхностью.

    Двигатель мощностью 800 Вт с легкостью справляется с основными кухонными задачами с насадками для венчика, взбивателя и крюка для теста, которые после использования можно мыть в посудомоечной машине. Он шумный, особенно при замешивании теста, поэтому он может не подходить для кухонных зон открытой планировки, но ни один стационарный миксер не будет бесшумным.Для тех, кому нужен эффективный стационарный миксер для тортов и выпечки, Haden — это практичный размер.

    Прочтите наш полный обзор настольного миксера Haden 5-литровый

    Morphy Richards MixStar компактный настольный миксер

    Лучший компактный стационарный миксер

    Плюсы: контейнер для хранения позволяет хранить насадки внутри чаши, легкий доступ к высоте и конструкции крышки, нескользящие присоски для крепления к столешнице

    Оценка (количество звезд): 4.5/5

    Если на вашей кухне мало места, этот инновационный настольный миксер от Morphy Richards станет компактной альтернативой. Он предлагает все традиционные функции, занимая небольшую площадь размером и шириной с большую чашу для смешивания.

    Насадки для взбивания, замешивания и взбивания, которые можно мыть в посудомоечной машине, хранятся в контейнере, который удобно вставляется в чашу. Он поставляется в полностью собранном виде, поэтому вы сразу знаете, где и как все соединяется. Затем нужно просто загрузить выбранное вами навесное оборудование, надеть на него крышку и посмотреть, как оно работает.Это отличный вариант для детей.

    Прочтите наш полный обзор компактного стационарного миксера Morphy Richards MixStar

    Kenwood KVL8300S Настольный миксер Chef Titanium XL

    Лучший универсальный стационарный миксер

    Плюсы: мощный двигатель с 10-летней гарантией, умное освещение
    Минусы: дорого, большая занимаемая площадь

    Звездный рейтинг: 5/5

    Если посмотреть на весь спектр тестовых моделей, которые у нас были для этого обзора, Kenwood Chef XL Titanium выделялся из толпы своим низким квадратным дизайном — и тем, что он был одним из самых дорогих.Тем не менее, его качество и стиль прослеживаются насквозь, с закрытой защитой чаши и функцией освещения в насадке.

    Подобно вождению фотовспышки или ношению хорошей пары обуви, вы действительно почувствуете разницу, попробовав более роскошную модель, и миксеры не исключение. Управление и механизмы на этом настольном миксере доставляли удовольствие, с плавными действиями, подпружиненными движениями и довольно прочными насадками.

    Венчик, крючок и венчик были массивными и хорошо подходили к голове, плюс, если вы хотите получить больше приключений, есть много интересных аксессуаров, которые можно прикрепить к его дополнительным высокоскоростным или низкоскоростным портам.

    Для большого и мощного помощника на кухне, он настолько хорош, насколько это возможно, и мы будем рады иметь под рукой Kenwood Chef XL Titanium для выпечки, порционного приготовления и многого другого.

    Прочтите наш полный обзор Kenwood Chef XL Titanium

    Настольный миксер Artisan, 6,9 л, KitchenAid

    Лучший стационарный миксер для выпечки


    Плюсы: большая емкость, тихий даже при максимальной мощности
    Минусы: тяжело перемещать, дорого

    Оценка (количество звезд): 4.5/5

    Эта модель подъемника для чаши KitchenAid Artisan существует только с 2012 года, но уже выглядит как классика. Он кричит «серьезный пекарь».

    Если вы работаете в помещении с открытой планировкой или хотите слушать радио поверх звука кухонных приборов, это вам понравится. Мотор работает на удивление тихо, независимо от того, насколько жесткая смесь.

    Чаша из нержавеющей стали с ручкой имеет колоссальный объем 6,9 литра, чего достаточно, чтобы взбить почти 2 литра сливок до идеальной воздушности за считанные минуты.

    Выделите дождливый день для массового выпечки, и это станет вашим верным помощником, пробивающимся через выпечку, хлеб и жидкое тесто. Нам также понравилось, как из него получилось идеальное пюре для запаса в морозильной камере, с легкостью справляясь с запаренной окорочком в сумке.

    Как и в случае с KitchenAid, эта модель представлена ​​в нескольких классических цветах и ​​хорошо смотрится в каждой из них. Но что бы вы ни выбрали, скоро вы задумаетесь, как вообще готовили без этого.

    Прочтите нашу полную версию KitchenAid 6.Обзор настольного миксера Artisan на 9 литров

    VonShef, 1000 Вт, черный настольный миксер

    Лучший стационарный миксер по доступной цене


    Плюсы: легко перемещать, выгодная цена
    Минусы: маленькая миска для смешивания, пластиковый корпус

    Звездный рейтинг: 3/5

    Этот настольный миксер от VonShef оснащен приличным двигателем мощностью 1000 Вт, поэтому хорошо справляется с крутым тестом и вбивает много воздуха в смесь для бисквитов и безе. Возможно, вам придется подождать некоторое время для достижения наилучших результатов, но это расплата за его выгодную цену (около 100 фунтов стерлингов).

    Мы подозреваем, что со временем на черном пластиковом корпусе может появиться несколько царапин, но эта модель кажется хорошо собранной и, безусловно, достаточно легкой, чтобы ее можно было спрятать.

    Чаша объемом 3,5 литра не справится с огромными количествами, но если вы время от времени готовите пирожные или замешиваете тесто для одного или двух буханок, она отлично справится со своей задачей.

    Прочтите наш полный обзор настольного миксера VonShef 1000W, черный

    Russell Hobbs Go Create Настольный миксер

    Лучший стационарный миксер среднего класса

    Плюсы: отличная цена, хороший диапазон настроек скорости
    Минусы: может двигаться при напряженной работе, рекомендуется ручная стирка

    Оценка (количество звезд): 3.5/5

    Этот бюджетный стационарный миксер, сочетающий в себе большую вместимость и мощность, является хорошим выбором, если вы хотите что-то функциональное и не заботитесь о том, чтобы поразить вас эффектным изделием. В ходе испытаний мы пробовали различные рецепты, в которых использовались крюк для теста, взбиватель и венчик с воздушным шариком, и обнаружили, что он справляется со всем, что мы на него бросали, хотя нам иногда приходилось добавлять в смесь сухие ингредиенты.

    В трудном тесте машина слегка сдвинулась с места, но этого следовало ожидать, когда она не в тяжелой лиге.

    Нам понравилось простое управление, и мы обнаружили, что насадки легко устанавливаются на место, в том числе и чаша, хотя это единственный элемент, который нельзя мыть в посудомоечной машине. Колотушки можно, и мы обнаружили, что все это легко протереть.

    Прочтите наш полный обзор настольного миксера Russell Hobbs Go Create

    Kitchen Aid Настольный миксер на 3,3 литра

    Лучший настольный миксер для маленькой кухни

    Плюсы: меньшая занимаемая площадь на кухне, впечатляющее качество сборки
    Минусы: без брызговика, меньший размер чаши не подходит для больших выпеканий

    звездный рейтинг: 4/5

    Этот стационарный миксер KitchenAid является миниатюрным шедевром.Возможно, это не правильный выбор, если у вас большая семья или вы хотите произвести впечатление на распродажу выпечки своими баттенбергами — 3,3-литровая миска может вместить достаточно смеси только для восьми кексов за раз.

    Он великолепен на вид, со всеми конструктивными особенностями, которые можно ожидать от этого классического бренда. Регулировка скорости скольжения плавная, а верхний шарнир легко открывается нажатием кнопки, чтобы поднять взбиватель из дежи.

    Несмотря на то, что в этой модели отсутствует защита от брызг, регулятор половинной скорости означает, что вы можете аккуратно начинать каждое смешивание и работать без разлетающихся повсюду ингредиентов.

    Прочтите наш полный обзор настольного миксера KitchenAid 3,3 литра

    Kenwood kMix Editions Настольный миксер

    Лучший настольный миксер для кухни класса люкс

    Плюсы: насадки доступны, износостойкие и стильные
    Минусы: сложно снять брызговик, когда битер на месте, на блестящем корпусе видны следы пальцев

    звездный рейтинг: 4.5 / 5

    Kenwood kMix доступен в различных цветах и ​​металлической отделке, но мы думаем, что он действительно подходит для этого специального выпуска хромированного корпуса.К счастью, их легко протереть, так как на таких шиках действительно появляются следы от пальцев и брызги.

    Все навесное оборудование изготовлено из износостойкой стали, поэтому нет опасности, что они сломаются в будущем. Их также можно мыть в посудомоечной машине, что является преимуществом при выпечке — никому не нужна раковина, наполненная тестообразной водой.

    При мощности 1000 Вт мотор этого настольного миксера набирает достаточно дырок, чтобы даже такое крутое тесто, как хлеб из непросеянной муки, не было проблемой. Воздушное безе приготовить легко — поверните ручку регулятора прямо с минимального на максимальное, и машина постепенно ускоряется, чтобы избежать разбрызгивания.

    Прочтите наш полный обзор настольного микшера Kenwood kMix Editions

    Мы протестировали репрезентативный образец миксеров для пищевых продуктов, от недорогих вариантов до высококачественных инвестиционных моделей, и использовали их для взбивания яичных белков для шоколада и арахисового масла павлова, приготовления обогащенного теста для булочек Челси и взбивания сливочного масла и сахар перед приготовлением этого пикантного лимонно-апельсинового пирога. Мы протестировали все навесное оборудование, готовую продукцию и оценили машины по следующим критериям:

    • Упаковка: Как и большинство дорогостоящей кухонной техники, настольные миксеры часто поставляются в большом количестве упаковок.Те, у кого были перерабатываемые или биоразлагаемые элементы, получили более высокие оценки.
    • Общее качество материалов: Стационарные миксеры хорошего качества с качественными компонентами должны служить долго. Мы искали надежные.
    • Результаты функций: Машина, которая эффективно смешивает все ингредиенты одновременно, была основным требованием. Мы искали смеси павлова, которые были глянцевыми и хорошо взбитыми, смеси для пирогов, которые были легкими, с равномерно распределенной цедрой, и, наконец, хорошо поднятое тесто, которое было мягким и легким при выпекании.
    • Соотношение цена / качество: Вы можете потратить от 60 до 900 фунтов стерлингов на стационарный миксер. Какой бы ни была производительность и функциональность, она всегда должна соответствовать цене.
    • Универсальность процессора: Настольные миксеры должны выполнять ключевые кухонные задачи, которые значительно облегчают жизнь. Ключом к этому являются насадки для взбивания, взбивания и замеса, и мы присудили дополнительные баллы машинам, которые предлагают более интегрированные функции, такие как весы, таймеры и дополнительные приспособления.
    • Простота использования и очистки: Современные настольные миксеры могут предлагать сложные функции, но простота использования чрезвычайно важна. Мытье насадок вашего стационарного миксера вручную также может быть проблемой, поэтому мы искали аксессуары, которые можно мыть в посудомоечной машине, чтобы сделать уборку менее головной болью.

    Похожие отзывы

    Лучшие ручные миксеры
    Лучшие формы для торта
    Лучшие кухонные комбайны
    Лучшие блендеры
    Лучшие мультиварки
    Лучшие настольные миксеры
    Лучшие скороварки

    Рецепты выпечки

    Легкие рецепты выпечки
    Рецепты брауни
    Рецепты противней
    Рецепты безе
    Рецепты хлеба
    Рецепты бисквитного торта

    7 лучших настольных миксеров — любимые настольные миксеры нашего редактора

    Уильямс Сонома

    Когда дело доходит до настольных миксеров, их цена и возможности могут варьироваться.Один прокрутка в Интернете, и вы найдете миксеры за 50 долларов, которые идеально подходят для пекаря на выходных, взбивающего кексы только для себя, до устройства за 500 долларов, которое имеет достаточно мощности, чтобы накормить семью из 10 человек. Само собой разумеется, найти тот, который идеально подходит для ваших нужд. может быть изрядной задачей.

    Но мы здесь, чтобы помочь. Мы составили этот список из 7, задавая нашим редакторам вопросы о том, какие из них им нравятся самые разные. Ищете симпатичный миксер, который станет не только предметом декора, но и прибором? Мы его включили.Или, может быть, вы всегда хотели эту культовую KitchenAid, но вам не нужно что-то настолько большое — мы включили вариант именно для вас! Вам нужно что-то, что может подстегнуть случайное угощение, но не более того? Мы нашли практичный миксер, который не сломает банк.

    Так что читайте и найдите свой любимый новый кухонный прибор. Пока вы ждете доставки, можем ли мы предложить несколько из наших любимых рецептов, которые сначала можно попробовать на вашем новом миксере?

    Реклама — продолжить чтение ниже

    1 Лучший в целом

    Было бы упущением не упомянуть этот культово-классический настольный миксер с поклонниками, достойными многих поколений.Это пустяки, но это тот кухонный прибор, который прослужит вам долгие годы. По словам нашего редактора Food Editor, «это инвестиция, но вам нужно только ее купить». Что делает легендарную KitchenAid лучше остальных? Для начала, навесное оборудование. Вы можете сократить количество других устройств и устройств, таких как соковыжималка, макаронная машина и спирализатор, когда у вас есть этот настольный миксер. Не говоря уже о 10 скоростях для максимальной точности — необходимости, когда дело доходит до выпечки. Этот миксер также поставляется с тремя отдельными крючками, которые с легкостью покрывают ваш хлеб, тесто и взбивание.

    2 Лучшее соотношение

    Стационарный миксер Cuisinart с дежой 5 1/2 кварты, 12 скоростями, тремя насадками для крючков и восемью вариантами цвета — лучший выбор наших редакторов. У этого плохого парня 500-ваттный двигатель, а это значит, что он достаточно мощный, чтобы справиться даже с самым жестким тестом и сложными рецептами. За 250 долларов этот микшер легко конкурирует по базовым возможностям с гораздо более дорогими.

    3 Лучшее для небольших работ

    Мини-версия культовой KitchenAid, в этой чаше миксера всего 3 штуки.5 литров — все еще большие, но не ожидайте, что этим вы накормите массы. Если вы не являетесь поклонником выпечки и вам нужен прочный настольный миксер, который прослужит вам какое-то время для школьных соревнований по выпечке и т. Д., То этот миниатюрный миксер идеально подходит для вас. Бонус: он даже позволяет использовать все те насадки, которые мы упоминали в полноразмерной модели!

    4 Лучший вид

    Техника

    Smeg заработала репутацию одной из самых элегантных, и этот настольный миксер идеально ей подходит.Это предмет, который вы с гордостью оставите на своей столешнице. Это не просто красиво — он поставляется с тремя насадками для крючков, чашей из нержавеющей стали на пять литров и 10 настройками скорости.

    5 Лучшее до 50 долларов США

    Этот миксер DASH за 49 долларов доступен в 9 цветовых вариантах и ​​включает в себя два крючка для теста и два венчика, а также дежу на три литра. Он имеет шесть скоростей, отлично подходит для базового смешивания, взбивания, комбинирования и т. Д. Если вы взбиваете пирожные для небольшой семьи или время от времени воскресный хлеб, этот недорогой вариант стоит рассмотреть.

    6 Лучшее для минималистов

    Не заинтересованы в демонстрации массивного или эффектного стационарного миксера? Тогда вариант Farberware как раз для вас. Этот микшер стоит чуть менее 100 долларов и обеспечивает мощность микширования 600 Вт, так что для него нет ничего сложного. Три насадки-крючки и шесть скоростей обеспечивают широкий спектр применения, а чаша на 4,7 литра достаточно просторна, чтобы добавлять ингредиенты во время смешивания.

    7 Лучший дупл

    Это только мы, или этот миксер Hamilton Beach обладает той же ретро-эстетикой, которую мы также любим в ранее упомянутом миксере за 500 долларов? Большая разница — этот стоит меньше 200 долларов.Если вы хотите выглядеть дешевле, это ваш шанс получить его.

    Добавить комментарий

    Ваш адрес email не будет опубликован.