Тип очистки духовки какой лучше: плюсы и минусы

Очистка духовки лучше проводится за счёт встроенных систем, которые автоматически удаляют загрязнения с внутренних стенок. Однако такой функционал заметно увеличивает стоимость оборудования. Более того, существует несколько систем очистки духовых шкафов, каждая из которых обладает собственными достоинствами и недостатками.

Какие типы очисток духовки есть

Традиционно для очистки внутренних поверхностей применяется ручной метод. Однако такой вариант удаления загрязнения имеет несколько существенных недостатков:

• трудоёмкий и энергозатратный метод;
• высокая вероятность повреждения внутренних стенок;
• необходимо отдельно чистить каждую стенку, противни и решётки.

Помимо указанного типа очистки духовых шкафов в современном оборудовании применяют следующие методы:

• гидролизный;
• каталитический;
• пиролитический.

Кроме того, некоторые типы оборудования дополняются эмалью лёгкой очистки духовки. Под последним понимается специализированное покрытие внутренних стенок, которое препятствует проникновению вглубь нагара и жира.

Такая эмаль упрощает очистку духового шкафа. Однако и в этом случае для удаления загрязнений нужно регулярно протирать стенки тряпкой. Остальные системы очистки духовки автоматизируют данный процесс.

Смотрите видео — духовки разного типа очистки.

Размер суммы, которую приходится переплачивать при покупке оборудования с указанными опциями, определить сложно. Объясняется это тем, что некоторые модели с гидролизом могут стоить дороже устройств с каталитической системой из-за встроенных дополнительных функций, также влияющих на характер очистки внутренних поверхностей.

Пиролитическая

Данный вид очистки духовки применяется исключительно в электрическом оборудовании. Этот метод удаления загрязнения популярен потому, что процесс проходит в автономном режиме и при дефиците кислорода.

Пиролитический способ очистки сводится к следующему: духовой шкаф прогревается до температуры в 500 градусов. При такой термической обработке загрязнения (жир, нагар и другие) сгорают, оставляя после себя только мелкий пепел, который опадает на поддон. По окончании процедуры владельцам духовки достаточно тряпкой (губкой) убрать эту мелкую грязь.

Несмотря на столь высокую эффективность данной системы очистки, у пиролиза есть и плюсы, и минусы. Первым принято считать следующее:

• не нужно чистить духовой шкаф с помощью средств бытовой химии;
• одновременно очищаются все внутренние стенки, включая дверцу;
• камера у оборудования с таким способом очистки отделана высокопрочными материалами;
• приборы дополняются теплоизоляционными материалами, которые предотвращают нагрев внешней стороны дверцы до температур свыше 60 градусов;
• очистка внутренних стенок и дна духового шкафа проводится одновременно с решётками и противнями;
• во время активации процесса дверца духового шкафа автоматически блокируется.

Перед покупкой духовки с пиролизной системой очистки необходимо подвести под оборудование отдельную линию мощностью 6 кВт. Модели с таким функционалом больше потребляют электроэнергии, чем другие приборы, а также стоят дороже.

Однако в некоторых устройствах реализованы дополнительные режимы, которые помогают уменьшить расходы на электричество. Такое оборудование отличается тем, что позволяет очищать внутренние поверхности при меньшей температуре. В частности, при приготовлении овощей и некоторых других блюд на стенках оседают остатки растительного масла. Для удаления таких загрязнений требуется нагрев до температуры в 250–300 градусов. Указанные модели духовых шкафов позволяют это сделать.

Ряд устройств с данным типом очистки духовки дополняется функцией интуитивного пиролиза. Такая система постоянно отслеживает уровень углекислого газа. Когда концентрация последнего достигает определённого минимума, пиролиз автоматически завершается.

Каталитическая

В отличие от пиролитической очистки духовки каталитическая не предполагает нагрева до высоких температур. В оборудовании с таким функционалом используются материалы со специальным покрытием (оксид церия, медь и марганец), которые вызывают процесс распада жира на воду и органические соединения. Данная процедура проводится при температуре 140–200 градусов.

Главное преимущество каталитической очистки заключается в том, что этот процесс протекает во время приготовления пищи. То есть сразу после процедуры духовку можно использовать повторно. К достоинствам данного метода очищения относится и то, что такой функцией могут дополняться как газовые, так и электрические духовые шкафы.

Основной недостаток каталитической системы заключается в том, что материалы, из которого изготовлены внутренние стенки, имеют ограниченный срок службы. В среднем панели приходится менять после 300 циклов очистки. Поэтому, если духовка покупается как минимум на 10 лет, лучше взять прибор с другими системами. Кроме того, указанное покрытие способно очищать только налёт жира и копоти. С брызгами от молока и сахара, а также с загрязнениями на дверце, придётся справляться вручную.

Гидролитическая

Гидролитический метод — это очистка паром.

В данном случае загрязнения удаляются по следующему алгоритму:

1. В специальную нишу заливается вода (рекомендуется добавить чистящее средство).
2. Духовой шкаф прогревается до температуры в 90 градусов.
3. Выделяющийся при таком воздействии пар оседает на стенках, разжижая жир и другой налёт.
4. После окончания процедуры остатки налёта удаляются губкой или тряпкой.

Духовки с гидролизной очисткой стоят дешевле всех перечисленных ранее моделей. Такое оборудование безопасно, так как не требует нагрева до высоких температур, и потребляет меньше электроэнергии.

Однако при выборе духовых шкафов с паровым методом очистки следует помнить, что после каждой процедуры внутренние стенки придётся протирать вручную. Кроме того, данный способ не подходит для удаления застарелых загрязнений.

В некоторых моделях духовых шкафов система очистки паром частично автоматизирована. Такие устройства дополняются таймером, которые сигнализирует об окончании процедуры. Как и в случае с пиролизом, гидролизный метод очистки занимает 30–40 минут.

Сравнение систем очистки духовки

Характеристики	Пиролиз	Каталитический	Гидролиз
Принцип действия	Загрязнения удаляются под воздействием температуры в 500 градусов	Органические соединения расщепляются под воздействием специального покрытия	Расщепление происходит под воздействием пара
Расходы на электроэнергию	Высокие	Средние (нет, если метод реализован в газовой духовке)	Низкие
Температура нагрева	500 градусов	До 200 градусов	До 90 градусов
Периодичность проведения процедуры	По мере загрязнения	В процессе приготовления еды	После каждого приготовления пищи
Эффективность	Удаляет все виды загрязнений	Эффективен против жира и копоти	Эффективен против различных загрязнений, но требует ручной чистки
Продолжительность процедуры	60 минут	Нет	30 минут
Неприятный запах	Не появляется	Не появляется	Появляется
Стоимость	Высокая	Средняя	Низкая

Что выбрать

Во многом выбор зависит от бюджета, которым располагает покупатель. Также не менее важную роль играет возможность подведения отдельной линии к духовому шкафу.

Каталитическая или паром

При выборе бюджетной модели духовки можно посоветовать купить оборудование с гидролизной очисткой. Разница с каталитической в данном случае сводится к тому, что первая частично автоматизирует данный процесс. То есть очистка духового шкафа производится за счёт распада жировых отложений. Однако после процедуры нередко приходится вручную удалять некоторые виды загрязнений. Кроме того, внутренние стенки духовки с каталитической очисткой требуют периодической замены.

Это означает, что оборудование с функцией гидролиза со временем окупает себя. А избежать ручной чистки в обоих случаях не удастся.

Каталитическая или пиролитическая

Оба вида очистки духового шкафа, как было указано ранее, автоматизируют процесс. Но пиролиз считается более эффективным методом удаления загрязнений. Объясняется это тем, что данная система способна очистить все загрязнения, когда как каталитические панели расщепляют только жир и копоть. Также оборудование с функцией пиролиза не требует замены внутренних стенок, благодаря чему со временем устройство окупает себя. Но в сравнении с духовками, в которых реализована каталитическая система, такие шкафы стоят дороже.

Гидролизная или пиролитическая

Выбор в данном случае зависит только от бюджета, которым располагает покупатель. Гидролиз предполагает ручную чистку внутренних поверхностей. Но духовки с такой системой стоят как минимум в 2 раза дешевле и потребляют мало электроэнергии после запуска процесса. Пиролиз эффективнее удаляет загрязнения, но требует больше времени на завершение процедуры.

Каждая разновидность систем очистки имеет свои достоинства и недостатки. При покупке оборудования с ограниченным бюджетом стоит рассматривать модели с гидролизом, при наличии достаточного количества средств — с пиролизом.

особенности и виды, сравнения систем и дополнительные факторы, полезные советы для успешной покупки

Показать содержание статьи

Современные модели электрических духовок оснащены массой полезных опций. Среди наиболее востребованных — функция самоочистки, которая может быть реализована тремя различными методами. Каждый вариант имеет свои преимущества и не всегда очевидные недостатки. Тщательный анализ и сравнение технологий позволит потребителю правильно выбрать тип очистки современного духового шкафа.

Типы систем очистки духовых шкафов

Производители предлагают три метода автоматической очистки внутренних камер электродуховок, каждый из которых практически не требует ручного труда и каких-либо усилий от владельца. Процесс очистки происходит за счет:

• пиролиза;
• гидролиза;
• катализа.

Для полного понимания процессов рассмотрим виды очистки духовых шкафов, их основные плюсы и минусы более подробно.

Пиролитическая технология

Данный тип самостоятельной очистки электрических духовых шкафов считается наиболее простым и эффективным, так как процедура проходит полностью в автономном режиме, при очень высоких температурах и дефиците кислорода.

Принцип работы

При температуре 500 °С происходит термическое разложение (сгорание) большинства органических соединений, основу которых составляет жир и его производные. После окончания процедуры владельцу модели духового шкафа с пиролитическим методом самоочистки остается лишь взять специальную щетку или тряпки и удалить с их помощью пепел.

После пиролитической очистки просто удалите пепел

Преимущества и недостатки

Чтобы выбрать, какой тип автоматической очистки духовки лучше, рассмотрим плюсы и минусы пиролизной технологии.

Достоинства:

• отсутствие необходимости ручной доочистки с использованием бытовой химии;
• эффективная очистка всех внутренних поверхностей духового шкафа, включая дверцу;
• камера в моделях с пиролизным способом самоочистки выполнена из высококачественных материалов;
• для данного процесса не требуется извлечения противней, решеток, вертелов и пр.;
• безопасность эксплуатации благодаря блокировке дверей шкафа во время активации функции.

Для духовки с пиролитической очисткой не нужна бытовая химия

Недостатки:

• завышенная стоимость.
• данная технология может быть реализована только в электрических моделях.

Каталитическая самоочистка

Данный способ считается наиболее гуманным для духового шкафа и простым для владельца, так как процесс очистки происходит при низких температурах, незначительном нагреве, и в тот самый момент, когда готовится пища.

Суть способа

Метод катализа предполагает наличие катализаторов (меди, марганца и оксида церия) в составе покрытия панелей внутренней камеры. Эти элементы ускоряют распад жира на воду и органические соединения. Процесс окисления загрязнений происходит в температурном диапазоне от 140 до 200 °С.

Каталитическая самоочистка

Преимущества и недостатки

Чтобы понять, какой тип автоматической очистки духовки лучше, следует рассмотреть основные преимущества каталитической технологии.

Достоинства:

• процесс проходит параллельно с приготовлением пищи, что дает возможность сэкономить время и значительно снизить эксплуатационные затраты;
• универсальный способ, он может быть реализован в электрических и в газовых духовках.

Каталитическая самоочистка происходит во время готовки

Недостатки:

• покрытие имеет ограниченный ресурс и со временем теряет свои свойства, поэтому каталитические панели требуют замены. В среднем, срок их службы составляет 300 часов;
• панели с каталитическим покрытием устанавливаются по периметру камеры. Дно и дверь такого покрытия не имеют, поэтому чистить их нужно традиционными способами.

Гидролитическая технология

Гидролизная очистка — это процесс, который происходит при воздействии пара на жировые отложения, оставшиеся на внутренних поверхностях духовки после приготовления пищи. Данный способ очистки автоматическим назвать нельзя, так как большинство операций необходимо проделать вручную.

Несмотря на простоту, данный метод достаточно эффективен и широко используется хозяйками во всех типах духовых шкафов.

Принцип действия

Принцип действия гидролизной системы прост. В специальное углубление на дне камеры или в противень наливается вода и щадящее моющее средство. При нагревании до 90 °С состав испаряется, размягчая брызги и жир, попавшие на стенки камеры в процессе приготовления пищи. Финальное удаление загрязнений производится вручную при помощи губки, смоченной в растворе теплой воды и моющего средства.

Для гидролиза необходимо залить воду и моющее средство

Некоторые модели духовых шкафов оснащены встроенной системой гидролизной очистки:

• Aqua Clean. В специально предусмотренную емкость следует залить состав из 0,5 л воды и нейтрального моющего средства. Процесс чистки происходит при температуре камеры 50 °С на протяжении 30-40 минут. Звуковое оповещение известит владельца об окончании процесса самоочистки;
• Cleaning. При активации данной функции шкаф разогревается до 90 °С при заблокированных дверях. После чего, необходимо обработать внутренние поверхности камеры средством для духовок и вновь закрыть дверцу шкафа. Процесс очистки продлится около 15 минут.

Преимущества и недостатки

Итак, какую систему очистки современной духовки выбрать? Чтобы сравнить все технологии, следует рассмотреть достоинства и недостатки гидролизного метода.

Достоинства:

1. Низкая стоимость моделей с гидролизным способом очистки;
2. Безопасность. Не требует высокой температуры нагрева;
3. Экономичность. Для процедуры необходимо только наличие воды и моющего средства.

Духовка с гидролизной очисткой стоит недорого

Недостатки:

1. Необходима ручная чистка поверхностей камеры;
2. Эффективность метода зависит от времени загрязнения. Засохшее тесто или застарелый жир придется удалять при помощи щетки и моющего средства.

Что влияет на качество очистки поверхностей камеры

Тип самостоятельной очистки электрических духовых шкафов не всегда является показателем его эффективности. Обратите внимание на качество покрытия камеры духового шкафа. Чем меньше пористость эмали, тем хуже удерживаются на ней различные загрязнения и, соответственно, эффективней и быстрее проходит процесс чистки.

Совет! Не следует забывать, что свежий жир гораздо легче отмыть, чем застарелые загрязнения, поэтому мыть духовку рекомендуется после каждого приготовления пищи.

Сложность чистки зависит и от качества моющего средства. Выбирая очиститель для духовки, обратите своё внимание на экономичные и эффективные аэрозольные средства. Не менее хороши кремы и пена, консистенция которых позволяет не стекать, а держаться на стенках духовки.

Сравнение систем самоочистки

Итак, какой тип автоматической очистки духового шкафа лучше, ведь каждый из них имеет массу плюсов и минусов? Для наглядности предлагаем вашему вниманию таблицу с эксплуатационными особенностями, достоинствами и недостатками всех трех технологий самоочистки.

	Пиролизный метод	Каталитическая технология	Гидролитический способ
Принцип действия	Разложение органики при высоких температурах в условиях недостатка кислорода	Расщепление органических загрязнений под воздействием катализаторов	Размягчение жировых отложений под воздействием пара
Энергопотребление	Высокое	Среднее	Низкое
Температура процесса	500 °С	140-200 °С	50-90 °С
Необходимая частота процедуры	По мере загрязнения	После каждого приготовления пищи	После каждого приготовления пищи
Эффективность	Самостоятельно удаляет любые загрязнения	Метод эффективен для удаления свежих жировых отложений	Размягчает загрязнения и требует ручной доочистки
Расходные материалы	Нет	Требуется замена панелей по истечении срока службы	Вода, моющее средство, чистящие принадлежности
Необходимость доочистки с моющими средствами	Нет	Да	Да
Стоимость	Высокая	Средняя	Низкая

Советы по выбору

В качестве заключения хотелось бы дать несколько практических советов по выбору типа самоочистки современных электрических духовых шкафов:

1. Если вы предполагаете использовать электродуховку нечасто (в среднем, один раз в 7-10 дней), то обращайте внимание на каталитические модели. Если чаще, то приобретайте модели с пиролизной технологией очистки камеры;
2. Гидролитический способ неэффективен для удаления застарелого жира и копоти. Все оставшиеся загрязнения можно легко отмыть простым народным методом. Разведите пищевую соду водой до пастообразного состояния. Нанесите состав на загрязнения и оставьте на 12 часов. После, обработайте засохшую «пасту» водным раствором лимонной кислоты. Пену следует убрать при помощи мягкой губки. Выделившийся в процессе обработки углекислый газ поможет отслоить любую грязь без вреда для покрытия камеры;
3. Выбирая пиролизные модели, всегда обращайте внимание на качество материалов, используемых во внутренней камере. От этого зависит срок службы изделия;
4. В любой, даже самой бюджетной модели, может применяться гидролитический метод удаления загрязнений с поверхности внутренней камеры. Налейте в противень воду с добавлением щелочного моющего средства (щелочь не разрушает эмалевое покрытие), нагрейте духовку до парообразования состава и подержите ее в таком режиме 15-20 мин. После этого протрите поверхности водным раствором пищевой соды.

Посмотрите видео о пиролитической очистке духовки

Виды очистки духовок: традиционная, пиролитическая, каталитическая, паровая

Для приготовления какого-нибудь праздничного ужина на большую семью обычно понадобится несколько часов времени. А если еще в меню включить запеченную в духовом шкафу рыбу или утку, то это время увеличиться еще на пару часов. Но при расчете потраченного времени многие совсем забывают о том как долго нужно отмывать после приготовления посуду, варочную поверхность, духовку. Если с мойкой посуды отлично справится посудомоечная машина, то к остальным поверхностям прийдется приложить руки и моющее средство.

Производители духовых шкафов предусмотрели различные варианты автоматической и принудительной очистки и выделяются из них три основных вида: каталитическая, пиролитическая и гидролизная.

Каталитическая система очистки

В устройствах, оборудованных системой очистки за счет катализа, на стенки нанесен специальный материал (оксиды марганца, меди или церия). При температуре от 150 до 200 °C, нанесенные оксиды выступают в роли катализатора и ускоряют процесс распада отложений на стенках на легко удаляемые влажной салфеткой составляющие. К преимуществам этого метода можно отнести то, что очистка производится автоматически, в процессе приготовления блюд. А вот к недостаткам — недолговечность такого покрытия.

Духовые шкафы с функцией пиролиза

Пиролитическая система очистки духового шкафа заключается в буквальном сжигании остатков пищи и жира на внутренней поверхности. Для этого необходимо выбрать специальный режим самоочистки при котором температура достигнет 500 °C. При таких температурных показателях весь налет превращается в пепел и ссыпается вниз. После завершения программы нужно подождать пока все остынет и собрать рассыпанный мусор с пола духового шкафа. Некоторые производители разделили такой метод на несколько уровней, т.к. не для всех загрязнений нужна такая высокая температура и достаточно 250-300 °C. Этот метод, пожалуй, самый эффективный, но при выборе устройства нужно обратить внимание на то, как прогреваются боковые и задняя стенки, дабы избежать порчу мебели.

Гидролизная очистка

При гидролизной системе очистка происходит при помощи воды, точнее пара. Для этого в противень наливается небольшое количество воды с моющим средством и при температуре около 80 °C оставляется на пол часа. При таких условиях образуется паровая баня, размягчающая жирный налет. Конечно при таком способе прийдется тоже поработать тряпкой для удаления размягченных остатков пищи. Но зато это не энергозатратный и не дорогой в реализации метод самоочистки.

Как выбрать электрический духовой шкаф: виды, функции, топ лучших моделей

Виды электрических духовых шкафов

Электрические духовки неоднократно доказали свои преимущества перед газовыми в вопросах удобства, функциональности и безопасности. На смену монолитным конструкциям приходят отдельные духовые шкафы, которые можно встроить в кухонный гарнитур, поставить на столешницу и расположить в любом удобном месте.

Современные электрические духовые шкафы отличаются функциональностью — они позволяют готовить на гриле, запекать овощи, готовить торты и пироги, размораживать продукты и даже разогревать готовую пищу, как в микроволновке. Каждая модель духового шкафа отличается не только конструкцией и габаритами, но и набором рабочих возможностей.

По типу управления духовые шкафы бывают двух типов. Зависимые — имеющие общую панель управления с варочной поверхностью. С одной стороны, сосредоточенное в одном месте управление удобнее, с другой стороны — это ограничивает выбор поверхности совместимыми моделями. Независимые же имеют автономное управление и панель на лицевой стороне шкафа.

Панель управления может быть механическая, которая состоит из 3-х поворотных рукояток (режим, температура и таймер), или электронная — оснащенная кнопками, сенсорами и дисплеем с выбором режимов работы.

Конструктивно две модификации духовок. Встраиваемые — предназначены для установки в нишу кухонного гарнитура, могут размещаться как в нижнем ярусе, так и на уровне глаз. Настольные — модели, предназначенные для установки на столешницу, как правило, небольших размеров.

Дверца духового шкафа может открываться как в привычной вертикальной плоскости (сверху вниз), так и в горизонтальной (справа налево). Встраиваемые духовые шкафы выпускаются в нескольких размерах:

• Стандарт — параметры ШхВхГ 60х60х55(60) см.
• Компакт — параметры ШхВхГ 60х45х55(60) см.
• Узкие — параметры ШхВхГ 45х60х55(60) см.
• Широкие — параметры ШхВхГ 90х60х55(60) см.
• Широкие компакт — параметры ШхВхГ 90х45х55(60) см.

Какой электрический духовой шкаф лучше купить

Выбирать оптимальную модель духового шкафа следует, ориентируясь не только на конструктивные особенности и габариты. В число критериев входят также цена, качество и наличие нужных функций. Какую духовку лучше и как выбрать хороший, надежный и функциональный вариант?

Духовой шкаф может обладать следующими нагревательными режимами:

• Верхний нагрев — приготовление с помощью верхнего нагревательного элемента.
• Нижний нагрев — при помощи нижнего ТЭНа.
• Гриль — специальный режим для приготовления мяса с корочкой.
• Конвекция — перемещение прогретого воздуха с помощью вентилятора.

Эти режимы можно комбинировать между собой, подбирая оптимальный способ приготовления блюда. В отличие от недорогих моделей, духовые шкафы премиального класса могут оснащаться дополнительными возможностями.

Вертел — обеспечивает вращение мяса или птицы в помощью электрического привода для равномерной прожарки. Авторежимы — встроенные программы с заданной температурой и временем, например, для тушения, брожения и прочих. Функция СВЧ — электродуховка может дополняться микроволновым излучателем. Пароварка — режим паровой обработки продуктов. Термощуп — незаменимое дополнение при готовке крупнокусковых блюд, определяет температуру внутри продукта.

Еще один немаловажный параметр, на который следует обратить внимание — способ очистки. В различных модификациях очистка может отличаться.

• Стандартная — используется в недорогих шкафах, состоит в привычном мытье с помощью бытовой химии.
• Паровая (гидролиз) — заключается в обработке внутренней поверхности паром, после чего ее остается протереть губкой или салфеткой.
• Каталитическая — панели шкафа содержат специальное вещество, окисляющее жиры, которое работает в процессе приготовления, минус — они нуждаются в замене по мере использования.
• Пиролиз — специальный режим высокотемпературной очистки — жиры сгорают при +500С.

Следует также обратить внимание на систему безопасности духового шкафа, которая может включать детский замок — дверь блокируется при старте нагревателей; освещение — уменьшает частоту открываний дверцы; охлаждение — не позволяет корпусу нагреваться; направляющие — механизм, позволяющий выдвигать противень без прикосновений к нему.

Самый популярный вопрос покупателей — электрический духовой шкаф какой фирмы лучше взять? Это зависит от личных предпочтений, но лучше купить модель проверенного производителя, хорошо зарекомендовавшего свое имя — их мы перечислили в нашем рейтинге.

Лучшие электрические духовые шкафы: рейтинг 2019

Представляем ТОП лучших духовых электрических шкафов 2019 года, по мнению интернет-пользователей.

Maunfeld MCMO 44.9GW

• Тип — независимая
• Мощность — 3,35 КВт
• Емкость — 44 л
• Очистка — традиционная
• Дисплей — да, сенсор

Компактный и функциональный духовой шкаф, высота которого составляет всего 45,5 см. В его арсенале — 9 нагревательных режимов и 13 автопрограмм, в том числе функция микроволновки. Также среди отмеченных достоинств три степени защиты (принудительное охлаждение, замок и автоотключение), подсветка и широкая комплектация, включающая 2 вида решеток, кольцо вращения поддона и 3 вида самих поддонов — из стекла, керамики и эмалированного металла.

Bosch HEF514BS0R

• Тип — зависимая
• Мощность — 11,1 КВт
• Емкость — 66 л
• Очистка — традиционная
• Дисплей — да, сенсор

Лаконичный и функциональный представитель зависимой категории электрических духовых шкафов. Имеет в наличии 8 программ нагрева, в числе которых гриль, конвекция и размораживание с помощью вентилятора. Оснащен удобными поворотными переключателями и сенсорным дисплеем. Защита реализована автоотключением, принудительным охлаждением корпуса и ярким освещением камеры.

Electrolux EZC 52430 AX

• Тип — независимая
• Мощность — 2,5 КВт
• Емкость — 57 л
• Очистка — пиролиз
• Дисплей — да

Эта модель была отмечена, как одна из самых удобных в эксплуатации за счет наличия направляющих и пиролитической системы очистки. Несмотря на использование высоких (до +500С) температур, дверца остается холодной благодаря наличию 4 стекол и принудительного охлаждения. Стандартные режимы нагрева устанавливаются с помощью переключателей. Дисплей оснащен индикацией режима, таймером и часами.

Hotpoint-Ariston FA4S 841 J IX

• Тип — независимая
• Мощность — 2,25 КВт
• Емкость — 71 л
• Очистка — гидролиз
• Дисплей — да, сенсор

Отличительной чертой этой модели является паровой режим приготовления в числе 11 программ. К ним также относятся размораживание, электрогриль и конвекция. Среди преимуществ — простота эксплуатации, паровая очистка камеры, наличие телескопического выхода противня и принудительного охлаждения дверцы.

Fornelli FEA 45 Sonata

• Тип — независимая
• Мощность — 2,05 КВт
• Емкость — 45 л
• Очистка — катализ
• Дисплей — да, сенсор

Элегантная и современная узкая модель с вертелом, 3D-конвекцией и 9 режимами работы. Отличительно чертой является съемная разборная дверь, оснащенная 3-мя стеклами и каталитический тип очистки камеры. Встроенный таймер снабжен функцией отключения духовки. Кроме стандартной комплектации в поставку входят глубокий противень, который выезжает на направляющих, и решетка для гриля.

Gefest ДА 602-01 Н1

• Тип — независимая
• Мощность — 2,05 КВт
• Емкость — 52 л
• Очистка — гидролиз
• Дисплей — нет

Простая и в то же время функциональная модель, сочетающая механическое управление, наличие стандартных режимов, в том числе конвекции и гриля, а также 3-ступенчатую систему безопасности, в которую входит освещение, охлаждение стенок и автоотключение.

Читайте также:

Какая очистка духового шкафа лучше? Виды самоочистки. Что такое пиролитическая и гидролизная очистки? Их плюсы и минусы

Очистка духового шкафа – это манипуляции, которые невозможно избежать в процессе использования кухонного агрегата. Существуют разные подходы к тому, как привести в порядок внутреннюю часть духовки. У каждого типа очистки найдутся свои положительные и отрицательные стороны.

Виды

Сегодня выделяют несколько видов очистки духовых шкафов:

• гидролизный;
• пиролитический;
• каталитический;
• традиционный.

Очищению необходимо подвергать любой прибор вне зависимости от того, какой это шкаф: встраиваемый электрический, газовый духовой шкаф или самостоятельный агрегат для выпечки. Способ обработки зависит от конкретного варианта.

Многие современные модели кухонной техники предусматривают особое покрытие, облегчающее удаление загрязнений, а также специальную функцию самоочистки.

С помощью воды

За понятием гидролизной очистки кроется удаление нагара и жира с внутренней поверхности духовки паром. Плюсом этого подхода является то, что в ход не идет бытовая химия, способная воздействовать на стенки шкафа весьма агрессивно. Можно нагреть печь не очень сильно, не расходуя большого количества электроэнергии, а значит, и денег.

Но такой способ имеет и недостаток: нет гарантии, что грязный налет удалится полностью. Если пятна сильно въелись, то с ними придется разбираться отдельно. Так что гидролизная очистка часто используется лишь как вспомогательное средство для мытья духовки.

В обычных духовках

В обычных агрегатах процесс парового воздействия выглядит так:

• в металлическую плошку наливается вода;
• добавляется средство для мытья посуды, облегчающее удаление жира;
• плошка ставится внутрь, духовка закрывается;
• выставляется температура 200 градусов;
• выжидается некоторое время, чтобы пар разъел загрязнения;
• выключается шкаф, после чего необходимо подождать, чтобы он остыл;
• поверхность протирается чистой тряпкой.

В духовках с функцией отпаривания

Некоторые духовки предусматривают встроенную функцию гидролизного самоочищения.

Процесс обработки аналогичен обычному: на противень духового шкафа или в специальное углубление на дне наливается вода, плотно закрывается дверца и включается специальный режим работы печки. Современная техника сигналом известит владельца о том, что процесс окончен.

После этого остается выключить прибор, чтобы завершить процесс очищения с помощью тряпки. Дверцу нужно открывать осторожно, чтобы не обжечься. Если загрязнения не отошли, можно повторить процедуру паровой обработки.

Некоторые модели современных печей предусматривают использование для очищения вместо воды специальных составов. Их тоже наливают в емкость на дне духовки и разогревают печь.

Использование пароочистителя

Для удаления налета на стенках духовки можно использовать пароочиститель. Пар подается под давлением, благодаря чему не просто удаляется налет со стенок, но и ликвидируются все микробы. Многие считают использование такого прибора куда более удобным средством, чем емкости с водой.

Очистка с помощью высокой температуры

Очистка пиролизом радикально решает проблемы печи. Весь нагар под воздействием высоких температур превращается в пепел. От жира не остается и следа. Но у пиролитической очистки есть свои минусы.

• Такой способ удаления загрязнений используется в том случае, если при производстве духовки использовались особо прочные материалы, способные выдержать температуру 500 градусов. Бывают печи, предусматривающие систему такой очистки камеры для запекания. Цена этих агрегатов дороже прочих моделей, и выбирать их имеет смысл лишь при очень интенсивном использовании.
• Когда печная камера чистится пиролитическим путем, неизбежен запах гари.
• При высокой температуре в духовке даже снаружи она заметно нагревается.
• Обработка пиролизом требует большого расхода электроэнергии.
• Проводка должна быть рассчитана на большую мощность.

Для обработки самоочищающегося кухонного агрегата выбирают специальный режим на панели управления печью. Дверца духовки блокируется, чтобы ее нельзя было открыть и обжечься. Некоторые печи позволяют выбрать температуру обработки. Можно не сразу запускать обжиг при 500 градусах, а, например, попробовать сделать это всего при 300, если грязь не застарелая. Такой фокус позволит немного сэкономить на электроэнергии.

Каталитический способ

Когда речь идет о каталитической очистке духовки, подразумевается использование специального самоочищающегося покрытия на ее стенках. Это нечто вроде тефлонового слоя на посуде. Безусловным плюсом каталитической системы является легкость удаления загрязнений. Не требуется воздействия очень высокой температуры и бытовой химии – достаточно протереть печку изнутри чистой тряпкой по ходу готовки.

Эффективность очистки увеличивается за счет установки специального жиропоглощающего фильтра в духовой шкаф.

Каталитическая очистка имеет и свои минусы. Внутренние панели духовки обладают ограниченным сроком эксплуатации и требуют замены, хотя и сами шкафы с каталитической очисткой не отличаются дешевизной. При этом специальный состав, отталкивающий жир, покрывает духовку не полностью. Так что отдельные элементы внутреннего пространства печки все равно придется отмывать руками.

Традиционный подход

Тряпка, губка и различная бытовая химия помогут отмыть духовку не хуже новомодных средств. Такой подход отличается экономией электроэнергии. С другой стороны, собственные временные трудозатраты тоже чего-то стоят, как и различные вещества для мытья, используемые на кухне. К тому же при механическом воздействии на внутреннюю поверхность духового шкафа можно ее повредить.

Часто, перед тем как приступить к основательному приведению в порядок внутренней части духового шкафа, используют подручные средства, имеющиеся в любом доме, например, такие как сода, лимон или уксус.

Предварительно можно нанести на стенки духового шкафа пасту из смоченной водой соды и оставить на некоторое время, чтобы гидрокарбонат натрия не успел высохнуть, после чего поверхность нужно протереть мягкой тряпочкой. Значительная часть жирового налета отойдет.

Для чистки смешивают также соду и уксус. В результате взаимодействия одного вещества с другим образуется углекислый газ, способствующий разрушению высохшего жира. Опытные хозяйки рекомендуют обработать духовку сначала уксусом, а сверху нанести соду с помощью мокрой губки. Через два часа шкаф необходимо тщательно промыть.

Если загрязнения свежие, то можно использовать сок лимона, разбавленный водой в соотношении 1: 1. Этим составом смачивают духовую камеру и оставляют примерно на час. Затем губкой стирают остатки загрязнений и кислого очистителя.

Содержимое духовки – противни и решетки – также нужно почистить, оттерев грязь губкой или поместив эти составляющие в посудомоечную посуду.

После предварительной уборки за оставшийся в духовке налет хозяйки берутся всерьез.

Средства

Проще всего использовать хозяйственное мыло. Оно стоит дешево и к тому же всегда под рукой. Им можно пользоваться для обработки духовки после каждого приготовления пищи.

Однако если жир высох, то пользы от этого средства мало. Чтобы провести обработку, делается мыльный раствор, которым протираются стенки. Затем мыло остается только смыть.

Эффективны в борьбе с загрязнениями средства на основе соды. Их необходимо распылить внутри печки, немного выждать и протереть стенки.

Можно воспользоваться гелевыми составами Oven Cleaner, Sanita и другими, которые действуют по одному принципу: их наносят на внутреннюю поверхность духовой камеры, выжидают время согласно инструкции и тщательно смывают. Учитывая, что такие средства состоят из сильных кислот, работать нужно в резиновых перчатках.

Что выбрать?

Какой способ чистки духовки лучше, каждая хозяйка решит сама. Если духовой шкаф отличается многофункциональностью и позволяет «выжечь» загрязнения, то легче всего воспользоваться этой функцией, выбирая для приведения камеры в порядок наиболее подходящее время суток, когда тариф на электроэнергию ниже обычного.

Ленивые люди и мало пользующиеся духовкой могут просто установить на кухне агрегат с жироотталкивающими поверхностями, уделяя наведению чистоты в нем минимум времени.

А если духовка самая обыкновенная, без всяких премудростей, то ручной способ очистки или гидролизный вариант будет наиболее подходящим. Для здоровья человека «гидропроцедуры» куда безопаснее, чем применение бытовой химии, но для достижения идеальной чистоты в камере для запекания без таких средств редко удается обойтись.

Еще один способ очистки духовки приведен в следующем видео.

Выбираем электрический духовой шкаф – на какие критерии ориентироваться

Если вы хотите каждый день радовать семью вкусными блюдами, недостаточно будет иметь только талант повара. Потребуется еще и бытовая техника, которая поможет воплотить в жизнь ваши кулинарные замыслы. Настоящие шедевры высокой кухни можно создать при помощи современного электрического духового шкафа. Производители постоянно совершенствуют функционал приборов, благодаря чему они способны не только упростить процесс готовки, но и улучшить вкус ваших любимых блюд. Из этой статьи вы узнаете, как выбрать духовой шкаф для дома и на какие критерии техники стоит обратить внимание в первую очередь.

Как выбрать электрический духовой шкаф?

Все электрические духовки, выпускаемые современными производителями, встраиваемые. Но одни из них имеют общую панель управления с варочной поверхностью и называются зависимыми. Такую технику нужно покупать только комплектом – отдельно приборы работать не будут. Духовка может быть установлена только под варочной поверхностью.

Независимые духовые шкафы не требуют обязательного наличия на кухне варочной панели. Вы можете установить прибор там, где вам удобно, выбрать тот функционал, который нужен независимые духовки дороже, чем зависимые, но более удобны в использовании.

Решив вопрос со способом установки, следует определиться с типом управления прибора, количеством режимов нагрева и дополнительных функций. Эти характеристики оказывают значительное влияние на стоимость техники. Поэтому не стоит выбирать духовку с большим набором опций, из которого вы будете использовать всего одну-две. Про некоторые критерии выбора электрического духового шкафа стоит рассказать более подробно.

Подбираем подходящие габариты

Духовой шкаф должен поместиться в нишу, которую вы для него выделили. Стандартной для этого вида техники является ширина 60 см и такая же высота. В камеру духовки вы сможете поместить стандартный противень для выпекания. Глубина приборов составляет примерно 55 см.

Выпускаются и нестандартные варианты электрических духовок. У компактных моделей при стандартной ширине 60 см высота составляет всего 45 см. Вы сможете устанавливать противни не на пяти, а на трех уровнях. Узкие духовки имеют ширину всего 45 см при высоте 60 см. Хозяйке придется готовить на небольших противнях, которые входят в комплектацию прибора.

Выпускаются и полупрофессиональные модели шириной 70 или 90 см. но выбор таких моделей ограничен, а цена довольно высокая.

Потребляемая мощность электродуховок

Чем выше потребляемая мощность духового шкафа, тем меньше времени вы потратите на готовку, и тем лучше будет конечный результат. Температура духовки также зависит от ее мощности. Например, прибор, который потребляет 3,5 кВт, способен разогреваться до 500 градусов. Мощные духовки обычно оснащаются функцией пиролитической очистки, для которой используется высокая температура. Если данная функция вам не нужны, выбирайте модель, мощность которой не превышает 3 кВт. Она сможет разогреться до 250-280 градусов.

Многие современные модели электродуховок оснащаются функцией, которая снижает энергопотребление приборов до определенного уровня. Процесс готовки будет занимать больше времени, зато вы сможете уменьшить нагрузку на электросети при одновременном использовании нескольких бытовых приборов.

Типы управления

Способ управления электрическим духовым шкафом может быть механическим или сенсорным. От него будет зависеть не только удобство эксплуатации техники, но и ее функционал. Чему отдать предпочтение – надежной и проверенной времени механике или современному и удобному сенсорному управлению? Чтобы вам проще было определиться, мы подробно расскажем о каждом из вариантов.

Механическое

Электрические духовые шкафы с механическим управлением по-прежнему популярны. В таких моделях режим нагрева, температура и таймер настраиваются при помощи поворотных регуляторов. Система управления привлекает простотой и надежностью. К сожалению, функционал приборов ограничивается стандартными рабочими режимами, но повару-непрофессионалу этого будет вполне достаточно. Существенный плюс электродуховок с механическим управлением – доступная стоимость.

Сенсорное

Все функции современного духового шкафа можно активировать легким касанием к соответствующему сенсору на панели управления. За считанные секунды вы сможете выбрать режим нагрева – каждый из них обозначается пиктограммой, а также настроить температуру и при необходимости активировать дополнительный функционал.

Сенсорные духовки могут оснащаться внушительным набором функций. Кроме стандартных режимов нагрева в их меню присутствуют автоматические программы, которых может быть около двухсот. Многие модели оснащаются интерактивными книгами рецептов, а также дают возможность создавать собственные программы приготовления. Самые продвинутые приборы подключаются к Интернету и управляются при помощи смартфонов.

Система очистки

Даже те, кому очень нравится работа на кухне, ненавидят очищать духовки. И неудивительно – удалить пригоревший жир со стенок камеры непросто. Поэтому производители решили облегчить этот нелегкий труд, дополнив функционал электрических духовых шкафов системами очистки. Мни либо упрощают работу, либо полностью избавляют вас от нее. Модели с таким функционалом стоят дороже, зато более просты в эксплуатации.

Пиролитическая

Пиролитическая очистка – это удаление загрязнений при помощи высокой температуры. Камера духового шкафа разогревается до 500 градусов, благодаря чему все пригоревшие остатки пищи и жир превращаются в пепел. Процедура продолжается около трех часов, при этом дверца духовки блокируется, а боковые стенки охлаждаются при помощи встроенного вентилятора. По окончании пиролитической очистки в камере духовки остается только кучка золы, которую легко убрать.

Перед тем, как включать пиролитическую очистку, необходимо вынуть из духовки все направляющие, решетки и противни. Камера покрыта специальной эмалью, которая выдерживает большой нагрев.

Каталитическая

На внутренние стенки духового шкафа устанавливаются специальные пластины, покрытые эмалью с особым составом. В него входит оксид марганца, церия или меди, являющийся катализатором. Катализатор способен ускорить процесс распада жира на воду и углерод. Реакция катализа начинается при температуре 150-200 градусов (зависит от состава эмали). Поэтому процесс очистки духовки начинается уже во время приготовления еды.

Мыть каталитические панели, тем более, используя химические средства, нельзя – эмаль может потерять свои свойства. Катализ не требует дополнительных затрат электроэнергии, что является плюсом. Но остатки загрязнений все же придется удалять вручную. Минусом данного способа очистки является ограниченный срок службы каталитических панелей.

Гидролизная

Гидролиз – один из самых простых способов очистки. Он не устраняет загрязнения, а упрощает их удаление. На дне камеры духовки имеется специальная выемка, в которую нужно наливать воду. Иногда для этой цели используется обычный проливень. Достаточно 0,5 л жидкости, в которую можно добавить немного моющего средства. Затем нужно выбрать в меню функцию очистки. Духовой шкаф разогревается до температуры около 80-100 градусов, вода превращается в пар, который размягчит пригоревший жир. После окончания процедуры убрать загрязнения будет намного проще.

Какой тип гриля лучше?

Гриль в духовке является одной из основных функций. Он может использоваться самостоятельно или в сочетании с другими режимами – традиционным нагревом, кольцевым нагревателем, конвекцией. Благодаря грилю в камере духового шкафа создается высокая температура, а запекаемые продукты приобретают поджаристую корочку. Данное приспособление позволяет запечь рыбу, мясо, птицу или овощи, не используя жира. Если у вас нет времени на пикник, поджарить шашлык или сосиски можно на гриле – получится не хуже, чем на открытом огне.

Электрический

Электрический гриль – это обычный ТЭН со спиральным нагревательным элементом. Он расположен в верхней части камеры духового шкафа и направляет тепло непосредственно на продукт. Электрический гриль может иметь один или два контура. Второй вариант более удобный, так как дает возможность экономить электроэнергию. Если вам нужно запечь продукт небольшого размера, например, сосиски или сендвич, включается малый контур. Для приготовления крупных кусков мяса необходимо включить оба теплоэлемента.

Инфракрасный

Инфракрасный гриль отличается от электрического типом нагревательного элемента. Им является не спиральный ТЭН, а галогеновая лампа. Она считается наиболее экономичной и безопасной, так как быстро нагревается и остывает. Пользоваться инфракрасным грилем так же просто, как и электрическим. Продукты следует размещать непосредственно под нагревательным элементом, чтобы они пропекались равномерно. Удобным дополнением к грилю является вертел, которым оснащаются многие модели духовых шкафов.

Выбираем цвет и дизайн

Если раньше практически вся техника выпускалась белого цвета, то сейчас с выбором оригинального цветового решения проблем не возникнет. По-прежнему наибольшей популярностью пользуются традиционные универсальные оттенки: белый, бежевый, слоновая кость, черный, антрацит, нержавеющая сталь, серый. Но многие производители предлагают и яркие приборы – красные, зеленые, синие, желтые, бордовые, фиолетовые.

Большую часть ассортимента брендов составляют духовки, выполненные в современном стиле. Но многие производители предлагают покупателям линейки техники в стиле ретро. Такие духовки подойдут не только для винтажных, но и для классических, а также деревенских интерьеров. Техника отличается особым дизайном и оснащается стилизованной под старину фурнитурой.

Особенности и преимущества электрических духовок Miele

Немецкая компания Miele, которая является одним из лидеров производства бытовой техники, предлагает огромный ассортимент духовых шкафов, который включает и модели с функцией СВЧ. Некоторые духовки являются компактными и помещаются в нишу шириной всего 45 см. производитель использует инновационные технологии и оснащает приборы большим набором функций, позволяющих использовать кулинарные техники различной сложности.

ECO обдув

Режим конвекции задействуется во время приготовления многих блюд. Он позволяет избежать пригорания или неравномерного пропекания продуктов. Встроенный вентилятор (конвектор) обеспечивает принудительную циркуляцию нагретого воздуха, благодаря чему температура будет равномерной на всех уровнях камеры. При желании вы можете поставить в духовку сразу несколько противней. Единственный минус – при использовании высоких температур тратится большое количество электроэнергии.

Конвекция ECO дает возможность приготовить отличное жаркое или выпечку и сэкономить при этом электроэнергию. Температура нагревательных элементов немного ниже, чем обычно, поэтому блюдо будет готовиться дольше. Режим «Эко обдув» является оптимальным сочетанием качества приготовления и экономичной эксплуатации.

Покрытие камеры Perfect Clean

Одной из самых больших проблем для большинства моделей электродуховок является пригорающий к внутренним стенкам камеры жир. Если прибор не оснащен функцией пиролитической очистки, на удаление загрязнений приходится тратить много времени. А также использовать агрессивные химические средства, вредные для здоровья человека.

Стенки рабочей камеры, решетки, противни, направляющие и другие элементы духовых шкафов Miele имеют запатентованное покрытие Perfect Clean, которое обладает уникальными антипригарными свойствами. Даже застаревшие загрязнения вы сможете быстро удалить при помощи обычной губки с каплей средства для мытья посуды. Не стоит использовать порошки или жесткие щетки – из-за них на эмали могут появиться царапины, а покрытие утратит свои свойства.

Стекло CleanGlass

Компания Miele постоянно совершенствует не только функционал, но и конструкцию электрических духовых шкафов. Дверца приборов с внутренней стороны оснащается сплошным стеклом CleanGlass. Благодаря отсутствию выступов и стыков очищать стеклянную поверхность дверцы стало намного проще.

Стекло очень прочное, поэтому при необходимости может служить подставкой. На него можно поставить нетяжелый противень или другую емкость.

Все дверцы CleanGlass дополнительно оснащаются еще двумя или тремя стеклами, которые гарантируют дополнительную теплоизоляцию камеры. Когда духовка включена, ее фронтальная часть практически не нагревается.

Откидной ТЭН гриля

Блюда, приготовленные на гриле, получаются очень вкусными. Но есть один недостаток – брызги жира попадают не только на боковые стенки камеры духовки, но и на ее потолок. Очистить этот участок непросто. Так как он практически полностью закрыт нагревательным элементом (ТЭНом) гриля.

ТЭН гриля в духовых шкафах Миле полностью откидной. Это значительно упрощает уход за внутренней камерой прибора. Откинув гриль, вы сможете без проблем отмыть ее от пригоревшего жира и нагара.

LED освещение

Чтобы следить за готовностью блюда, приходится часто открывать духовку. При этом нарушается температурный режим в камере, возникают теплопотери, а процесс готовки становится более длительным. Кроме того, некоторые блюда, например, бисквит, эклеры, безе, не терпят температурных перепадов. Открыв дверцу, вы рискуете испортить выпечку.

Чтобы вы могли контролировать процесс приготовления, не открывая духовку, в моделях от Miele предусмотрено внутреннее LED освещение. Лампы выдерживают высокие температуры, не нуждаются в обслуживании и обеспечивают превосходный обзор внутреннего пространства камеры.

Технология Touch3Open

Духовые шкафы из серии ArtLine предназначены для ультрасовременных интерьеров в стиле минимализм и хай-тек. Для таких кухонь обычно подбирается мебель, не имеющая ручек и других выступающих элементов. Бытовая техника не будет нарушать общую концепцию. Чтобы дверца прибора открылась, достаточно прикоснуться к сенсорной кнопке.

Если, прочитав нашу статью, вы решили купить для своей кухни электрический духовой шкаф Miele, рекомендуем перейти в наш каталог, в котором представлен полный ассортимент моделей немецкого бренда. При помощи системы фильтров вы легко подберете прибор с нужным функционалом.

Пиролитический способ очистки духовки. Какой тип лучше — каталитическая или пиролитическая очистка духовки и что это такое Что такое пиролитическая очистка духового шкафа

Функция пиролиза значительно упрощает жизнь домохозяйкам. С ее помощью можно очистить духовой шкаф без всяких усилий и моющих средств. Сам процесс занимает немало времени, около 2 — 3 часов. Температура внутри духовки при этом достигает 500°С, за счет чего и происходит выгорание всех органических загрязнений. Давайте рассмотрим подробнее, какие типы приборов встречаются, какими функциями обладают, и стоит ли их приобретать.

Что такое пиролиз?

Пиролизом называют очистку поверхности от жирного налета с помощью высоких температур. Духовки, оснащенные данной функцией, могут нагреваться до 500°С (а отдельные ее части — до 650°С). В отличие от каталитической очистки, которая распространяется только на боковые и заднюю стенки, во время пиролиза очищаются все внутренние поверхности духового шкафа. Такие приборы работают только от электричества.

Духовки с функцией пиролиза со времен своего появления значительно эволюционировали. В самом начале выпускались модели, в которых было 3 режима очистки:

1. Минимальный – самый быстрый, для не слишком сильных загрязнений. По времени занимает около 2 ч. 15 мин.
2. Обычный – самый популярный режим, подходит для загрязнений средней сложности. Продолжительность — 2 ч. 45 мин.
3. Интенсивный – для самых сложных случаев, когда на стенках духовки образовался толстый налет. Он самый длительный — 3 ч. 15 мин.

Сам процесс делится на такие этапы:

• Сначала духовка нагревается до максимальной температуры в 500°С (на это уходит меньше часа).
• От одного до трех часов поддерживается набранная температура.
• Затем духовка остывает.

Со временем производители стали выпускать духовые шкафы, ориентируясь на разные запросы потребителей. В зависимости от того, как часто пользуются этим прибором хозяйки, а также какие блюда предпочитают в нем готовить – овощи или жирное мясо, появились другие режимы очистки. Например, так называемый «комфортный пиролиз». Он больше подойдет тем, кто редко использует духовку и готовит в ней, в основном, различные овощные блюда или выпечку. Весь процесс очистки делится на два этапа:

В дальнейшем духовые шкафы с функцией пиролиза стали выпускать со специальным каталитическим фильтром, в котором находится дополнительный нагревательный элемент. В таких приборах процесс самоочистки проходит следующим образом:

• Предварительный обжиг.
• Пиролиз при максимальной температуре. При этом дополнительный нагревательный элемент разогревается до 650°С. Все органические загрязнения, которые накопились в фильтре, сгорают.
• Процесс самоочистки завершается после того, как фильтр немного остынет.

Приборы, оснащенные каталитическим фильтром, призваны экономить электроэнергию за счет быстрого сгорания основных загрязнений.

Есть еще один вариант духовых шкафов, которые позволяют значительно сократить электропотребление во время пиролитической очистки. Компания Whirlpool выпускает приборы, которые оснащены системой датчиков «Шестое чувство». Они улавливают углекислый газ, который выделяется при сгорании жира и других органических загрязнений, и отслеживают его концентрацию. Как только стенки духовки очищены, количество углекислого газа снижается, и прибор прекращает свою работу. Процесс пиролиза в таких моделях длится столько, сколько это действительно нужно, не затрачивая дополнительных энергетических и временных ресурсов.

Как провести пиролитическую очистку?

Процесс самоочистки в духовых шкафах с функцией пиролиза полностью автоматический. Вам не нужно тратить на него много времени и усилий. Для того чтобы запустить процесс, необходимо выполнить следующие действия:

Если духовкой пользуются практически каждый день, то включать функцию пиролиза следует не реже одного раза в неделю.

Модели духовок отличаются друг от друга наличием определенных функций. Вот некоторые из них:

• Прибор может иметь каталитический фильтр, который начинает автоматически очищаться через каждые сто часов работы духовки.
• Духовой шкаф может быть оснащен электронно-сенсорной системой, которая сама оценивает степень загрязнения и информирует о том, что нужно включить функцию самоочищения.
• Существует функция «Помощь при очистке». Ею оснащены духовки с цифровым дисплеем на корпусе. На нем высветится подробная инструкция процесса пиролиза.
• Очень удобная функция – система защиты. Она срабатывает, если перед включением функции пиролиза вы забыли освободить духовой шкаф от посуды и других предметов. На цифровом дисплее высветится соответствующая надпись, и очистка не начнется до тех пор, пока вы не вынете все лишнее и не запустите пиролиз снова.

Подобные духовые шкафы славятся своей долговечностью. Так как процесс пиролитической очистки сопровождается очень высокими температурами, такой тип духовок изготавливается из высококачественной стали, а стенки и дно внутри прибора покрывают жаропрочной эмалью. Другие материалы от таких экстремальных температур могли бы деформироваться.

Стекло у дверцы шкафа довольно толстое. Оно состоит из 3 — 4 (в зависимости от модели) закаленных стекол, которые способны выдержать сильный нагрев. При изготовлении корпуса производители заботятся о теплоизоляции и оснащают такие приборы системой дополнительного охлаждения внешних стенок, но все же температура их во время пиролитической очистки может достигать 100°С. Поэтому, если вы решили воспользоваться данной функцией, позаботьтесь о том, чтобы на кухню не входили дети или ваши домашние любимцы.

Духовые шкафы с пиролизом довольно безопасны в работе. Они оснащены датчиками, которые контролируют температуру и количество угарного газа. Так как жир легко воспламеняется, в духовках предусмотрена система, предотвращающая такие ситуации. Дверца духового шкафа при проведении пиролиза блокируется. Вся автоматика разработана с учетом продолжительной работы в условиях высоких температур.

Некоторые модели духовых шкафов имеют специальные фильтры, поглощающие жир. Они расположены на решетке конвектора и призваны защищать поверхность вентилятора от загрязнений, которые могут помешать его работе.

Эмаль, которой покрыты внутренние стенки духовок, очень гладкая и долговечная. Если вы не хотите тратить электроэнергию, ее можно очистить с использованием различных моющих средств (чего не рекомендуется делать для духовок с каталитическими панелями).

Такие приборы имеют свои положительные и отрицательные стороны.

Теперь разберемся с минусами. Здесь не все так однозначно.

• Во время пиролиза в духовом шкафу сгорают все органические загрязнения. При этом по кухне может распространяться крайне неприятный, едкий запах. Поэтому, если вы решили воспользоваться функцией самоочистки, обязательно включайте вытяжку и открывайте пошире окно. Но можно поступить по-другому – на задней стенке духового шкафа существует специальное отверстие. К нему можно присоединить трубу, другой конец которой выводится в вентиляционное отверстие. Запах при пиролизе – это не обязательное явление. Довольно часто никаких неприятных ароматов нет, ведь подобные приборы оснащены фильтрами, предусмотренными для очистки воздуха. Поэтому вполне возможно, что с этим минусом вы не столкнетесь.
• Стоимость духовых шкафов с функцией пиролиза довольно высока. Высококачественный прибор с каталитическим типом очистки можно купить практически в 2 раза дешевле, чем духовку с пиролизом средней категории. Но и здесь можно найти положительные стороны. Такие приборы очень долговечны, и, к тому же, они не требуют со временем замены каких-либо деталей. Фильтры, которые установлены в духовых шкафах, рассчитаны на весь период эксплуатации. Они могут быть самоочищающимися, а есть вариант съемных моделей, которые периодически снимают и промывают вручную. С функцией пиролиза у вас значительно сократятся расходы на различные моющие вещества, которые нужны для очистки обычных духовок.
• Еще один минус – во время проведения пиролиза значительно возрастает энергопотребление. Снизить его можно, купив духовой шкаф с системой «Шестое чувство», о которой рассказывалось выше.

Как видите, минусы вполне можно обойти. И если вы решили приобрести духовой шкаф с пиролитической очисткой, можно быть уверенным, что этот прибор полностью себя оправдает.

Пирожки и мясо по-французски великолепны, как и многое другое, что можно приготовить в духовке. Но вот беда – после приготовления пищи на стенках духового шкафа остаются капли жира. Агрегат надо вовремя чистить, и для этого есть несколько способов. Очистка духовки пиролитическая — что это такое? Об этом и пойдет речь в статье.

Пиролиз, гидролиз, катализ

Времена, когда стенки духового шкафа драили песочком или абразивной пастой, миновали, и будем надеяться, безвозвратно. Но даже тогда, когда не было эффективных способов удалить со стенок и с дверцы приварившийся жир, хозяйки использовали разные вещества, способные смягчить загрязнитель и тем самым облегчить работу.

Фактически же они проводили гидролизную очистку — наливали в противень воды с каким-нибудь домашним средством, прогревали духовку, а потом вручную удаляли грязь. Духовку, где не было бы никакой системы очистки, можно найти разве что у прабабушки в чулане.

Сейчас применяются несколько способов борьбы с пригоревшим жиром и другими загрязнителями:

• пиролиз;
• гидролиз;
• катализ.

Важно! Механическая очистка – вспомогательный метод, когда не удается удалить полностью то, что прилипло к стенам и полу.

Понимаем разницу по названию

Разобраться, какая духовка как действует — вовсе не сложно.

• Слово “пиролиз” происходит от греческих “пир” — “жар” и “лизус” — “распад”. То есть, очистка духовки пиролитическая — что это такое, вполне ясно. При такой очистке лишние вещества распадаются под действием высокой температуры.
• Слово “гидро” в переводе с того же древнего языка означает “вода”, соответственно — удаление грязи происходит благодаря действию воды.
• Ну, а катализ – это химическая реакция, которую ускоряют специальные присадки.

Пиролитическая очистка

Этой системой очистки оснащены самые дорогие духовки. У пиролитического способа есть масса преимуществ:

Недостатки пиролиза

Нельзя сказать, что пиролитическая очистка — само совершенство. Минусы у нее, безусловно, есть:

• пиролиз применяется только в электрических духовых шкафах, для газовых духовок подобного способа пока не изобрели;
• запускать систему надо вручную;
• расходуется очень много электроэнергии – от 4 до 7 кВт;
• иногда противни приходится мыть отдельно;
• нужна качественная вытяжка;
• кухонная мебель должна быть сделана из жаропрочных материалов;
• стоит такая духовка довольно дорого.

Важно! Поскольку пиролиз требует большого напряжения электросети, перед покупкой духовки убедитесь, что проводка в доме выдержит дополнительную серьезную нагрузку.

Дополнительные условия:

• Что касается противней, то в самых последних моделях они сделаны из жаропрочных материалов, так что доставать их и мыть в посудомоечной машине стало не обязательно.
• Позаботьтесь о чистоте воздуха. Жиры распадаются весьма интенсивно, а соответственно — кухню заполняет не слишком приятный аромат, и лучше от него сразу избавиться. Поэтому и нужна хорошая вытяжка.
• Обратите особое внимание на мебель, которая располагается рядом с плитой. Температура при пиролизе поднимается до 500°, и это не может не повлиять на микроклимат в помещении, даже при условии, что агрегат имеет качественную теплоизоляцию. Мебель должна быть из материала, которому не страшна высокая температура.
• Духовые шкафы с пиролитической очисткой оснащены автоматической защитой, и если температура рядом с агрегатом повышается выше допустимой, шкаф отрубается. Но это никак не способствует очистке.
• Пиролитическая очистка требует осторожности, несмотря на то, что высококачественная духовка оснащена дополнительной системой охлаждения, а в дверце стоит многослойное жаропрочное стекло. Все равно велик риск обжечься. Ручки тоже сильно нагреваются.

Важно! Может ли открыться дверца во время процедуры? Только если температура ниже 300°С. При таком нагреве дверь блокируется, открыть ее невозможно, даже если вы этого захотите. Блокировка снимается, когда духовка остынет до 200°С.

Как подготовить духовку к пиролизу?

Пиролитическая очистка духовки требует определенной подготовки:

1. Если решетки и другие съемные части сделаны не из жаропрочного материала – вытащите их.
2. Включите режим очистки.
3. Когда процесс закончится – удалить сажу влажной губкой.
4. Поставьте на место съемные элементы.

Важно! Не забудьте проветрить помещение или включить вытяжку. У самых дорогих моделей есть специальная трубка, которая выводится в вентиляционную систему дома. В этом случае можно обойтись и без дополнительного проветривания.

Как долго длится пиролиз?

Вся процедура занимает полтора-два часа, при этом сама очистка происходит быстро, остальное время — агрегат остывает.

Важно! Духовку надо чистить раз в месяц – с каждым разом неприятный запах слабеет.

Каталитическая очистка

Если вы проведете рукой по внутренней стенки духового шкафа с системой каталитической очистки, вы почувствуете, что поверхность шершавая, покрыта порами и бугорками.

Важно! Боковые, верхняя и задняя панели, покрыты особой эмалью. Этим же составом покрывают и лопасти конвектора.

В состав эмали входят вещества, ускоряющие химическую реакцию – катализаторы:

• марганец;
• медь;
• диоксид церия;
• кобальт.

Важно! Попадая на такие поверхности, жир окисляется, а катализаторы ускоряют этот процесс. В результате капельки жира очень быстро сгорают и превращаются в самую обыкновенную сажу. При этом выделяется вода.

Особые условия

Каталитическая очистка начинается при довольно низкой температуре – всего около 150°С, однако быстрее всего происходит при температуре около 220°С.

Чем хороша каталитическая очистка?

Каталитические панели устанавливают как в электрических, так и в газовых духовка. Такой духовой шкаф обходится значительно дешевле своего собрата с пиролитической очисткой. Кроме того:

• очистка происходит непосредственно во время приготовления пищи, что значительно экономит время хозяйки;
• пепел можно удалить с помощью обычной влажной салфетки или губки;
• каталитические панели служат достаточно долго;
• панели можно купить отдельно, а у некоторых моделей — поставить самостоятельно;
• в продаже можно встретить панели с двухсторонним покрытием, тогда срок их службы увеличивается вдвое;
• поскольку очистка происходит во время приготовления, нет дополнительного расхода электроэнергии;
• система не причиняет никакого вреда кухонной мебели.

Словом, это удобная и сравнительно дешевая система.

Какие недостатки имеются у катализа?

1. Не все внутренности духовки покрыты каталитическим составом, так что пол и дверцу, а также съемные части, все равно придется мыть вручную.
2. Система каталитической очистки не очень хорошо справляется с сильным загрязнением – они исчезают только после двукратной, а то и трехкратной очистки.

Важно! Каталитические панели с односторонним покрытием меняют в среднем раз в 4-5 лет.

Самая современная и удобная разработка для духовки – пиролитическая система очистки. Эта функция подразумевает самоочищение духового шкафа от загрязнений. Данная функция присутствует в электрических моделях печей.

Система очистки производится за счет высокой температуры нагревания. Это значит, что в духовочной капсуле есть тен из прочного металла, который нагревает все духовое отделение свыше 460°. В результате все остатки продуктов выгорают и превращаются в пепел. В итоге достаточно убрать остатки мусора из духовой коробки.

В ходе выгорания в духовом шкафу создается неприятный запах гари, но за счет установленной системы фильтрации он не проникает наружу. Фильтр не нуждается в чистике или замене, его срок годности рассчитан на весь период эксплуатации данной техники.

Духовой шкаф с пиролизом – преимущество более дорогих электрических печей. Изготовляются они из тигельной стали. Дверца печки имеет трехслойное, в некоторых случаях четырехслойное теплоизоляционное стекло.

Краткая характеристика:

• функция пиролиза в духовых шкафах обеспечивает идеальную способность самоочищения, в итоге не придется ничего оттирать, отмывать;
• процесс чистки духовки выполняется отдельной независимой программой;
• во время проведения очищения дверца электрической печи автоматически блокируется и разблокируется по завершении процесса;
• очистка электрической печки производится в течение 90-150 минут.

Как пользоваться функцией пиролиза в духовой печи?

Чтобы правильно воспользоваться функцией пиролитической очистки в духовке, необходимо:

1. Перед очисткой из духового шкафа обязательно нужно вынуть все металлические перегородки.
2. Включить кнопку самоочищения печи.
3. После завершения процесса необходимо обработать изнутри все стенки духовой печки.

Важно! Для того чтобы убрать пыль и сгоревшие остатки, необходимо использовать влажную тряпку. Рекомендуется проводить данную операцию каждые 100 часов работы духовки.

Положительные качества

У пиролитической системы очищения довольно много положительных качеств. В сравнении с каталитической и гидролизной технологиями, эта считается более эффективной.

1. Не нужно использовать моющие средства.
2. Избавляется от самых тяжелых загрязнений: жир, молочные продукты, подгоревшая еда и прочее.
3. Очистка проводится для всей внутренней части духового шкафа. Очищаются все труднодоступные участки камеры печи.
4. Не требуется дополнительный расход на материалы: в электрической печи предусмотрены все системы безопасности и вентиляции.

Отрицательные качества

Функция пиролиза в духовой камере имеет целый ряд недостатков. Самый главный из них – высокая стоимость печи. Также духовка с такой опцией не избавляет пользователя от дополнительной уборки, все остатки удаляются вручную.

К большому сожалению, функция пиролиза находится только в электрических печах. Минус этого в том, что данная электроника съедает много электроэнергии. А так как опция пиролиза предполагает нагревание печи до высокой температуры, электричество будет затрачиваться в максимальном темпе.

Все внутренние предметы духовой печи очищаются вручную. Решетки и противни должны выниматься в период очистки. И последний минус: система вентилирования не всегда справляется со своей работой. Посторонние запахи могут появляться как в период самоочищения, так и после открытия духовки.

Меры безопасности

Что сможет навредить системе пиролиза в духовке:

1. Нельзя перекрывать отверстия для вентилирования.
2. Нельзя застилать стенки духового шкафа фольгой.
3. Запрещено противень ставить на дно, это портит эмаль духовки.
4. Печку нужно использовать только по назначению.

Современный разнообразный выбор печей позволит подобрать именно ту, которая подойдет для вашей кухни. Духовка с пиролизом упростит жизнь любой хозяйки.

Плиты с пиролитическим типом очистки эффективнее любых других, не требуют дополнительных затрат на расходные материалы и моющие средства, процесс проходит при температуре 500 °C и занимает от полутора до трёх часов. Для производства такой техники используют высокопрочные материалы, что отражается на цене и качестве. Блокировка дверцы, фильтры и дополнительные функции обеспечивают безопасное использование прибора. Что же такое пиролитическая очистка духовки, давайте рассмотрим подробнее.

Это самый эффективный тип самоочистки, который придумали на данный момент разработчики. Название красноречиво описывает метод: Пиро́лиз (от др. греческого πῦρ — огонь, жар и λύσις — разложение, распад). Это выгорание жира и других остатков пищи при температуре 500 градусов Цельсия.

Звучит просто, но на самом деле выбрать подходящую плиту с функцией пиролиза дело не из лёгких. Сразу стоит отметить, что выбор техники с этой функцией не так широк как выбор моделей с . Этот тип очистки встречается чаще всего во встроенной технике, изредка в отдельно стоящих моделях. Пиролитических газовых приборов не выпускают по причине того, что обеспечить прогрев газом до 500 °C довольно сложно.

Стоимость таких приборов тоже значительно выше, чем у моделей с или с каталитическим типом. К примеру, если выбирая каталитическую духовку хорошего качества, вы вполне уложитесь в 600$ , то цены на приборы с пиролизом только начинаются от 650$ максимальная цена – 4000$ . Высокое качество техники оправдывает затраты. Все детали рассчитаны на многолетнюю работу и вам не придётся тратиться на дополнительные фильтры или съёмные панели (как в случае с каталитическими духовками).

На российском рынке модели с данным типом очистки предлагают многие производители: Siemens, Whirlpool, AEG, Electrolux, Smeg, Ariston, Miele и др.

Эволюция пиролиза и энергозатраты

Когда этот тип очистки только появился, то режимов было всего 3, в течение часа духовой шкаф нагревается до 500 °C, некоторое время (1-3 ч в зависимости от режима) держится максимальная температура, после чего ещё 2 часа прибор остывает.

• «минимальный » для незначительных загрязнений длиться 2 ч 15 мин.
• «обычный » чаще всего хозяйки используют именно этот режим, по времени занимает 2 ч 45 мин.
• «интенсивный » этим режимом пользуются в очень запущенных случаях, он длиться 3 ч 15 мин.

В дальнейшем после многочисленных опросов и социологических исследований выяснилось, что кулинары готовят разные блюда, и с разной частотой. Допустим, жители нашей страны используют духовку 2-4 раза в неделю, а английские хозяйки пользуются почти ежедневно, причём готовят чаще всего не жирное мясо, а овощные блюда и выпечку. Многие озабочены экономией электроэнергии. Стало очевидным, что функция должна максимально отвечать нуждам потребителей. Тогда появились новые режимы очистки.

Германская компания BSH предусмотрела режим «комфортного пиролиза », который более энергосберегающий и хорош для удаления нестойких загрязнений от овощных и мучных блюд. Процесс состоит из двух этапов: первый – это предварительный получасовой обжиг около 230 °C, второй этап это обычный пиролиз при температуре 500 °C от 1 до 3 ч в зависимости от степени загрязнения. Модели Gaggenau от концерна BSH Bosch und Siemens Hausgeräte GmbH.

Следующее изменение произошло, когда некоторые производители стали оснащать прибор каталитическим фильтром с дополнительным нагревательным элементом. Теперь процесс происходил по-другому: сперва предварительный обжиг, после обычный пиролиз, в это же время нагревательный элемент фильтра накаляется до 650 °C и в нём сгорают органические остатки, после того как фильтр слегка остынет, процедура пиролиза заканчивается. Это позволяет сократить время пиролиза и, как уверяют разработчики, позволяет , что, в общем, сомнительно, если взглянуть на график.

По-своему решили проблему энергосбережения разработчики фирмы Whirlpool , оснастив свои духовки системой «Шестое чувство ». Это датчики, которые отслеживают концентрацию углекислого газа во время пиролиза. Работает это так: при нагревании жир и загрязнения разрушаются с выделением углекислого газа, когда всё выгорело, концентрация газа уменьшается, датчики это фиксируют и отключают нагревательный элемент. Такая модель действительно позволяет использовать электричество ровно столько, сколько необходимо для качественной очистки.

На один сеанс самоочистки затрачивается от 5 до 10 кВт в зависимости от выбранного режима и мощности самого прибора.

Как пользоваться?

Пиролиз происходит полностью автоматически, поэтому не стоит беспокоиться, что вы сделаете что-то не так. Прежде всего:

1. Выньте из духового шкафа противни, направляющие и выдвижные решётки, эти части могут деформироваться от высокой температуры, поэтому их моют отдельно руками или в посудомоечной машине. Некоторые производители (например Siemens ), желая облегчить труд хозяек, делают все части прибора из жаропрочных материалов, в том числе решётки и противни в этом случае их оставляют внутри и они чистятся вместе с духовкой.

Внимание : во время пиролиза не оставляйте в духовке посуду и другие посторонние предметы.

1. Оцените загрязнение и выберите подходящий режим, как это сделать описано выше. Включите.
2. Во время пиролиза, когда температура достигнет 300 °C, срабатывает функция блокировки дверцы, чтобы избежать ожогов, если дверцу откроет ребёнок или забывчивый взрослый.
3. Когда процесс завершится, и духовка остынет до 200 °C, система автоматически разблокирует замок. Откройте дверцу и подождите, пока прибор полностью остынет.
4. Мягкой щёточкой сметите пепел и высыпьте в мусорное ведро.
5. Поместите обратно решётки и противни, теперь ваша духовка выглядит как новая и готова к дальнейшему использованию.

Процедуру пиролитической очистки советуют проводить 1 раз в неделю, если вы готовите регулярно или по мере загрязнения прибора.

В некоторых моделях есть ряд очень удобных дополнительных функций:

• Каталитический фильтр некоторых устройств очищается автоматически после каждых 100 ч работы.
• Электронно-сенсорная система Vision оценивает загрязнение и сообщает пользователю о том, что пора почистить духовку.
• Воспользовавшись функцией «Помощь при очистке» вы сможете прочесть на дисплее пошаговую инструкцию пиролиза.
• Если вы забыли вынуть решётки или посуду сработает система защиты и очистка не начнётся, на дисплее высветится код «С1», просто выньте всё лишнее и запустите процесс заново.

О качестве духовок с пиролитической очисткой

Недаром, специалисты в шутку называют эти приборы «Мерседесами» среди духовок. Дело не столько в их высокой стоимости, сколько в прекрасном качестве и долговечности. Для изготовления корпуса используют высококачественную сталь, которая способна выдерживать длительные температурные перегрузки, внутренние поверхности покрыты жаропрочной эмалью. Все материалы изготавливают по самым современным технологиям, ведь обычные материалы просто деформируются от такого жара.

Очень толстое стекло дверцы составлено из 3-4 закалённых стекол, рассчитанных на воздействие высоких температур, несмотря на то, что такие устройства имеют систему дополнительного охлаждения наружной поверхности, корпус всё же нагревается до 80-100 °C, поэтому рекомендуют не проводить пиролиз, когда в кухне находятся дети и домашние животные.

Для изделий этой серии применяют качественную теплоизоляцию. Производители разработали ряд дополнительных мер для того, чтобы этот прибор стал безопасным в быту: датчики фиксируют уровень температуры, угарного газа, система автоматически запирает дверцы при работе в максимальном режиме. Вся автоматика рассчитана на длительную работу при высокой температуре. Специальные системы предотвращают возгорание жира в духовке.

Многие производители ставят жиропоглощающие фильтры на решётке конвектора, чтобы защитить лопасти вентилятора от жирного налёта, препятствующего вращению.

Дизайн духовок с пиролизом соответствует ценовой категории, они выглядят презентабельно и дорого. Эмаль в отличие от шершавого покрытия в каталитических моделях выглядит безупречно гладкой. «Пиролитическая» эмаль очень качественная, и рассчитана на многолетнюю службу, поэтому если вы вынуждены экономить электроэнергию, то можете с применением и нагара.

Затраты

Цена на этот тип техники высока, затраты по электроэнергии тоже не маленькие, но зато вы полностью избавлены (особенно если у вас модель с жаропрочными противнями) от мытья жирного нагара. За долгие годы пользования прибором вы сэкономите значительную сумму на моющих средствах и мочалках. Так же бытовая химия не будет оказывать вредного воздействия на вас и ваших близких.

Благодаря высокому качеству эти устройства ломаются крайне редко, и нет нужды покупать какие-то детали или менять панели как в случае с каталитическими плитами. Фильтры рассчитаны на весь срок службы техники, некоторые производители используют каталитические самоочищающиеся фильтры, в других моделях их время от времени вынимают и моют вручную.

Неприятный запах во время пиролиза

Многие хозяйки жалуются на неприятный запах во время пиролиза, это не удивительно ведь в процессе сгорания жира образуются едкие соединения, угарный газ, ядовитые вещества. Некоторые просто не знают что на задней стороне прибора предусмотрено отверстие, к которому можно подвести трубу и сделать отвод газов непосредственно в вентиляционную систему. Если вы не пользуетесь отводом, то позаботьтесь о том, чтобы у вас в кухне была рабочая вентиляция или мощная вытяжка. Используя функцию пиролиза открывайте окна.

Справедливости ради стоит сказать о том, что запах появляется не так уж и часто ведь на выходе стоят фильтры, которые очищают воздух от продуктов распада.

Подведем итоги:

Плюсы:

• Идеальная чистота, при минимальных трудозатратах.
• Долговечность и высокое качество.
• Хороший дизайн.
• Экономия моющих средств, не нужно покупать дорогие фильтры и панели.

Минусы:

• Высокая цена.
• Большое потребление энергии.
• В редких случаях неприятный запах.

Анастасия , 19 мая 2016 .

Домашние блюда — это всегда вкусно, так как их готовят с любовью. В хорошем духовом шкафу сам Бог велел готовить вкусную еду: курочку-гриль или запеченное мясо с овощами. Обед готов, а духовой шкаф грязный. И чистить его нужно сразу, чтобы потом не мучаться с этим процессом.

Наши родители привыкли к обычной очистке с помощью моющих средств и тряпки, но сейчас есть пиролитическая очистка духовки. Что это такое, знают не все. Но если ваш духовой шкаф оснащен ей, грех не воспользоваться такой особенностью, но обо всем подробнее.

Вконтакте

Пиролитическая очистка духовки — это

Пиролитическая система очистки есть не в каждом духовом шкафу. Ее по праву считают самой сильной и агрессивной. Суть процедуры — обработка поверхности высокой температурой, при которой остатки еды просто сгорают. Эксперты называют эту методику самоочисткой полного типа, так как никаких существенных действий хозяйке делать не нужно. Достаточно включить нужный режим, температура дойдет до отметки практически 500 градусов. Дверца шкафа будет заблокирована, поэтому посмотреть на процесс можно будет только через стекло.

Ф ункция пиролитической очи стки есть не на всех агрегатах. Но в последнее время такая домашняя техника все чаще появляется на полках магазинов и пользуется спросом у покупателей.

У двух титанов, выпускающих бытовую технику, а именно Bosch и Gaggenau, есть духовки с многоуровневыми системами пиролиза. Уже при 300 градусах от сора остается только пепел, а если управлять ей, то можно серьезно экономить на электроэнергии, которой уходит достаточно много при полноценной программе очистки по этому типу.

Типы очистки

Кроме обычной чистки духовых шкафов с моющими средствами и мочалкой, есть другие методики, которые существенно облегчают жизнь. Рассмотрим основные:

1. Пиролиз. Если духовкой пользуетесь нечасто, то и помыть ее вручную не проблема, но при регулярном использовании это становится затруднительным. Благодаря высокой температуре весь сор сгорит, и нужно будет только пепел убрать. Безусловно, есть в этой методике свои недостатки, но и преимущества очевидны — чистка идеальная без особого труда. Немаловажно, что и качество такой аппаратуры всегда выше среднего.
2. Гидролиз . Такой тип очистки духового шкафа считается вторым после пиролиза. По факту, это усовершенствованная методика ручной чистки с моющими средствами. Последние смешивают с водой, заливают в емкость и включают специальный режим. После отключения духовке дают немного остыть и протирают поверхность мочалкой. Температурный режим при нем от 50 до 100 градусов. Несмотря на то, что руками придется поработать, пар хорошо размягчит въевшийся жир, что существенно облегчит уборку.
3. Катализ . Самоочистка каталитическая есть во многих духовых шкафах, которые внутри покрывают специальным составом, слегка шершавым на ощупь. Он состоит из оксида церия, меди и марганца. Пористая структура поверхности имеет мельчайшие катализаторы, которые помогают расщепить жировые составляющие остатков пищи. Температура при режиме невысокая, так как окисление запускается в диапазоне 150-200 градусов.

Пиролитическая система очистки духовки: преимущества и недостатки

Пиролитическая эмаль в духовке с ее стойкостью к высокой температуре и сама методика имеют свои неоспоримые плюсы:

1. Не нужно разбирать шкаф на составляющие, достаточно просто убрать из него противень и гриль. А при традиционной уборке без этого не обойтись.
2. Сгоревшие остатки пищи превращаются в пепел, который нужно просто смести. Эффективность метода очевидна.
3. Духовой электрический встраиваемый шкаф с пиролитической очисткой всегда будет сделан качественно и на совесть, чтобы он мог выдерживать нагрузку высокой температуры.

Есть у него и недостатки:

1. Хотите пиролиз? Духовой шкаф с ним будет стоит довольно дорого.
2. Во время активной фазы выделяется неприятный запах гари, что требует от владельца хорошей системы проветривания.
3. Не всякая мебель может выдержать такую высокую температуру. Потому при покупке такой технике нужно узнавать насколько ее стенки защищены от температуры, так как в среднем мебель благоприятно переносит длительные режимы только до 7 градусов. Все, что выше, вызывает ее порчу и деформацию.
4. Большинство моделей не имеют телескопической составляющей.
5. Тратится много электроэнергии, что также затратно.

Пиролиз: какие энергозатраты

В среднем на эту процедуру нужно от 1,5 до 3 часов, при которых нагревательный элемент работает на максимальных 500 градусах, что сказывается на электропотреблении. Немаловажный факт, что для такой техники должен быть проведен силовой кабель, иначе рискуете спалить проводку и устроить пожар. Мощность кабеля должна быть не менее 6 кВт, чтобы удовлетворить потребности шкафа с пиролизом.

Работа духовки с пиролизом: условия

Чаще всего на противнях будет специальная пиролитическая эмаль, которая является жаропрочной, что снимает необходимость мыть изделия отдельно. Особое внимание нужно уделить циркуляции воздуха в помещении, так как продукты горения в шкафу будут давать стойкий и опасный запах. Поэтому вытяжка должна работать все время, пока идет процедура. Открыть окно будет недостаточно. Мебель должна быть устойчива к высокой температуре, даже при том, что в обязательном порядке при монтаже агрегата будет проведена дополнительная теплоизоляция.

Интересно! В таких шкафах стоит защита, которая отключает его, если температурные показатели превысят нормативные цифры.

Самоочищающийся духовой шкаф за счет высокой температуры требует аккуратного обращения и внимательности в процессе пиролиза. Жаропрочное стекло на дверце, дополнительная система охлаждения — это не повод пустить все на самотек, всегда оставайтесь на время процедуры, чтобы контролировать процесс. Следите за детьми, так как при всем вышеперечисленном обжечься все-таки можно.

Пошаговая подготовка к пиролизу

Стали обладателем духовки с пиролитической очисткой бош или другой фирмы? Начинать работу с ней нужно с детального ознакомления с инструкцией и проверки функциональности всех ее систем. Когда придет время для очистки, то процедуру подготовки нужно будет выполнить, ориентируясь на следующие шаги:

• Все, что есть в нем, сделанное не из жаропрочной стали, должно быть убрано или отсоединено.
• Плотно закройте дверцу.
• Включите нужный режим.
• Через пять минут работы включите вытяжку в кухне на полную мощность, чтобы убрать плохой запах гари.

Пиролиз: пошаговая процедура

После того как будут проведены все подготовительные работы, нужно:

1. Если у вас несколько режимов пиролиза, то нужно оценить степень загрязнения духового шкафа и выбрать оптимальный, который сделает все эффективно, но и сбережет электроэнергию.
2. После того как температурный режим пройдет отметку в 300 градусов, сработает автоматическая блокировка дверцы. Это предотвратит ожоги.
3. Разблокировка двери произойдет только после отключения системы и снижения температуры до 200 градусов. Ее нужно открыть и дать технике полностью остыть.
4. Сначала сухой щеткой сметаем образовавшийся внутри пепел и только потом протираем поверхность влажной губкой.
5. Возвращаем снятые детали и убранные противни на место. Духовка снова готова к работе чистая и красивая.

Современные духовые шкафы с пиролизом оснащены рядом дополнительных, полезных функций:

• автоматическая очистка фильтра после 100 часов работы;
• сигнализация визуальной системы о том, что духовке требуется чистка;
• «помощь при очистке» — детальная, пошаговая инструкция по ее проведению на дисплее шкафа;
• «С1» — сигнал о том, что процедура не может быть начата, так как не все детали нестойкие к жару были убраны из духового шкафа.

Насколько качественны духовки с пиролизом

Если сравнивать их с автомобилями, то это Мерседесы премиум класса . И речь идет не только о высокой стоимости духовок с пиролитической очисткой.

Чтобы они функционировали на полную мощность, их качество должно быть очень высоким, а значит и эксплуатационный срок их работы довольно длительный.

Сталь для них используют самого высокого качества, которой не страшны большие температуры длительного воздействия. Внутреннее пространство духовки покрывают жаропрочной эмалью, а все комплектующие — это высокотехнологичные предметы.

Например, духовой шкаф электролюкс с пиролитической очисткой имеет 4 жаропрочных стекла, которые спокойно переносят такую температурную нагрузку. Дополнительно их оснащают системами охлаждения наружных поверхностей.

Важно! Процедуру нужно проводить в отсутствии детей и домашних питомцев в помещении.

Безопасность использования обеспечивают:

• системы автоматической блокировки дверей;
• высокочувствительные датчики температуры, угарного газа;
• система, препятствующая возгоранию жировых отложений в камере сгорания;
• фильтры жиропоглощения на решетке конвектора.

Современная техника имеет презентабельный и дорогой внешний вид, что делает ее украшением любой кухни. И неважно, это кухня дорогого ресторана или домашняя.

Затраты и вентиляция

Такое оборудование стоит недешево, и затраты на электроэнергию также немалые. Но не нужно быть такими категоричными, ведь пиролиз полностью освобождает вас от утомительного ручного мытья, а также от затрат на моющие средства.

А хорошие и эффективные препараты стоят недешево, и покупать их нужно регулярно. Ввиду того, что эту технику делают на совесть, ломается она крайне редко. Даже все установленные на ней фильтры идут с гарантией на весь срок эксплуатации.

Вентиляция должна быть качественной, и открытым окном тут не обойтись. Если хватило денег купить такую духовку, то и хорошую вытяжку нужно брать ей в комплект. В таком случае неприятный запах во время пиролиза не будет вам докучать.

Каталитическая очистка

Она происходит сразу в процесс приготовления пищи, поэтому после остывания духовки ее нужно будет просто протереть влажной губкой. Чтобы процесс происходил легче, нужно будет дополнительно установить фильтр для поглощения жира.

Ее плюсы:

• эта процедура может быть проведена не только на электрическом оборудовании, но и на газовом;
• нет дополнительного расхода электроэнергии;
• не нужен тотальный контроль за процессом.

Минусы:

• эксплуатационный срок каталитической панели — 300 часов, потом, ее нужно менять;
• чем лучше исходные панели, тем дороже будет стоить духовой шкаф;
• не на всех моделях внутреннее пространство полностью покрыто катализом.

Что лучше пиролиз или катализ

Нередко при выборе такой техники встает вопрос «какая очистка лучше, каталитическая или пиролитическая». Каждый выбирает для себя, но:

Безусловно, каждый сам решает, что лучше для него. Но многие склоняются к мнению, что если ваш духовой шкаф будет работать часто и интенсивно, то лучше брать дорогой пиролиз, который себя окупит за кратчайший срок. И даже расход электроэнергии будет не так ощутим, как усталость от постоянного мытья духовки.

Лучший очиститель для самоочищающихся духовок

При включении функции самоочистки духовки и настройке ее на максимально возможную температуру на час или два, это может быть быстрее и проще, чем вытаскивание чистящей щетки, чистящие средства для духовки могут помочь и действительно помогут вам избежать образования дыма в помещении. кухня.

Режим самоочистки на современных электрических духовках плохо влияет на прибор, и вы рискуете сжечь предохранитель, если не воспользуетесь чистящим средством, которое поможет в этом.

Нашим фаворитом является очиститель для духовок Easy Off без дыма: его можно найти на Amazon.

Что делать с самоочищающимися духовками?

Некоторые из новейших самоочищающихся духовок имеют скрытые волокна под полом и под потолком, чтобы избежать ожогов и чрезмерного курения, если какие-то извращенные капельки решат отчаянно сбежать от жарки индейки. Хотя это действительно упрощает очистку, вентиляционные отверстия этих скрытых нитей могут засориться, даже если вы об этом не заметите.

В результате температура рядом с ними может быть намного больше, чем 400–500 ° градусов, на которые вы устанавливаете духовку.Если это произойдет, возможно, вам не повезет, и вы столкнетесь с одной из наиболее распространенных причин вызова мастера по ремонту духовки: сгорают панели управления и лопаются предохранители.

Духовки с самоочисткой никуда не денутся. Однако очень немногие люди просыпаются в свой выходной и взволнованно восклицают: «Думаю, я сегодня помою духовку!» Таким образом, обработка самоочищающейся духовки средством для чистки духовки может сэкономить вам много времени и денег.

Как очистить духовку с помощью функции самоочистки?

Когда дело доходит до установки цикла очистки, лучше всего проявить осторожность и не работать в течение полных четырех часов.Использование его в течение часа или двух раз в месяц должно помочь предотвратить перегорание предохранителей.

Со всем, что можно вынуть из духовки, нужно разбираться отдельно: решетки, поддоны и фольга. Полки можно замачивать на несколько часов и чистить с помощью средства для чистки духовки, большинство из которых можно купить в любом хорошем супермаркете или интернет-магазине. Кроме того, все, что можно снять внизу, должно быть удалено.

Какой очиститель для духовок лучше всего подходит для самоочищающихся духовок?

Не позволяйте этому случиться с вами: вы добавили свою подливку в мою лазанью! Нет, у тебя есть лазанья в моей подливке!

Carbona Bio Очиститель для духовок

Посмотреть на Amazon

Доступный, мощный и натуральный продукт, который борется с грязью так, как будто у него есть личные проблемы.Для этого требуется немного больше смазки, чем для продуктов, в которых используются более агрессивные химические вещества, но этот продукт безопасен и очень эффективен.

Сода пищевая

Посмотреть на Amazon

Делает вещи простыми и естественными, и у вас, вероятно, есть что-то, что прячется в задней части одного из ваших шкафов. Просто смешайте его с небольшим количеством воды и обильно распределите пасту, оставьте на час и сотрите жирный хрустящий осадок перед запуском цикла самоочистки.

Духовка и гриль Mr. Muscle

Посмотреть на Amazon

Как следует из названия, Mr.Мускулы — жесткий и серьезный очиститель. Это может быть лучшее соотношение цены и качества, и вы обязательно найдете его в местном супермаркете.

Круд Куттер

Посмотреть на Amazon

Хотите вернуть своей духовке первоначальный блеск? Конечно, ты — зачем тебе еще быть здесь.

Krud Kutter — это моющее средство с пенным действием, которое распыляется, превращается в пену, а затем смывается с минимальными усилиями. Конечно, если у вас очень грязная печь, может потребоваться более одного покрытия или немного дополнительной старой смазки для локтей.

Хорошие люди из Krud Kutter позаботились о том, чтобы этот очиститель не имел запаха, что является находкой при очистке помещений с низкой вентиляцией, таких как духовки.

Easy-Off Fume Free Max Очиститель для духовки

Посмотреть на Amazon

На мой взгляд, лучше всего покупать Easy-off. Он выполняет ту работу, которую вы хотите, и делает ее хорошо. Приблизительно за десять долларов это чертовски дешевле, чем вызывать кого-нибудь для замены предохранителя, который перегорел из-за скопления смазки в вентиляционных отверстиях. Даже самые стойкие и старые пригоревшие пятна не подходят для Easy-Off.(Не нужно быть гением, чтобы узнать, откуда они взяли такое название!)

С минимальным ароматом и возможностью оставить продукт замачиваться на ночь — если ваша духовка не подвергалась чистке дольше, чем вы хотели бы признаться — это продукт, незаменимый для духовок, самоочищающихся или иных.

Могу ли я очистить самоочищающуюся духовку вручную?

Во-первых, я хотел бы отметить, что духовые шкафы с самоочисткой экспоненциально дороже, чем духовки, в которых нет функции самоочистки. Если вы хотите очистить духовку вручную, вам следует серьезно подумать о том, чтобы сэкономить деньги и выбрать духовку без функции самоочистки.

Внутри самоочищающейся духовки имеется так называемое пиролитическое покрытие, покрытие, которое облегчает метод пиролитической очистки. Метод пиролитической очистки — это процесс, в котором используются экстремальные температуры для удаления грязи, превращая ее в золу, чтобы ее можно было легко стереть.

Использование моющих средств или любых других абразивных химикатов удалит покрытие, которое в первую очередь позволяет процессу самоочистки. Итак, краткий ответ на этот вопрос — нет. Хотя, кто хочет чистить свою духовку в первую очередь вручную?

Типы самоочищающихся духовок

Существует несколько типов самоочищающихся духовок.Самый распространенный тип использует традиционный метод использования чрезвычайно высоких температур, превращая все в золу, чтобы вы могли легко вытереть ее после этого. Второй тип самоочищающихся духовок использует силу пара. Некоторые более высокие диапазоны будут предлагать вам оба варианта в одном и том же устройстве.

Высокотемпературная очистка

Если у вас есть духовка для чистки при высокой температуре, вам нужно знать кое-что. Духовка обычно нагревается до температуры от 900 до 1000 градусов, что более чем в два раза выше нормальной температуры (иногда более чем в три раза), поэтому убедитесь, что на плите ничего нет.

Помещение также должно хорошо проветриваться. Во время приготовления частички пищи или жир неизбежно попадут на пол и стены камеры духового шкафа. Как только пища начнет гореть во время цикла высокотемпературной очистки, она начнет дымиться. Если в дыме начинает накапливаться окись углерода, это может стать угрозой для безопасности. Не беспокойтесь, просто откройте несколько окон, чтобы выпустить дым, и все будет в порядке.

Очистка паром

Духовки с паровой очисткой

позволяют использовать опцию самоочистки чаще и даже лучше, это не займет так много времени, что значительно сэкономит вам на счетах за электроэнергию.Чтобы использовать эту функцию, все, что вам нужно сделать, это вытереть крупный мусор из духовки, добавить рекомендованное количество воды на дно и включить функцию очистки паром. Через тридцать минут духовка будет чистой — конечно, вам нужно будет стереть всю лишнюю влагу и мусор, когда она остынет.

Сначала очистить духовку?

Что !! Вы только что сказали не чистить духовку вручную!

Хотя это правда, что никогда не следует протирать самоочищающуюся духовку абразивными губками и чистящими средствами, все же необходимо сначала удалить из духовки крупный мусор.Это уменьшит количество дыма и неприятного запаха, образующегося во время чистки, и уменьшит нагрузку на вашу духовку.

Что делать, если после этого моя духовка не была полностью чистой

Если цикл самоочистки завершился и вы заметили, что все не в порядке для вас, вы можете использовать неабразивное средство для чистки духовок (подойдет любое из решений, которые мы обсуждали ранее), чтобы протереть его еще раз. После цикла очистки удалить излишки грязи будет относительно легко.

Если вы заметили, что стекло духовки все еще немного грязное, посыпьте его пищевой содой и добавьте немного воды. Когда пищевая сода превратится в пасту, протрите ее мягкой тканью.

Лучший уборщик

Очиститель для духовки должен быть простым в использовании, и его еще проще найти. Это не должно стоить слишком дорого и, конечно, не должно испортить самоочищающееся покрытие внутри духовки. Продукт, который проверяет каждую из коробок — и мой любимый очиститель — это Easy Off max.

Приобрести Easy Off Max на Amazon

Что еще мне нужно знать?

Какой бы продукт вы ни выбрали, важно, чтобы вы не установили цикл самоочистки духовки так, чтобы он работал, пока вас нет дома. Могут произойти несчастные случаи, и вы не хотите, чтобы остальная часть вашего дома была похожа на внутреннюю часть вашей духовки!

Рекомендуется запускать цикл рано утром или вечером, когда он остынет, если вы живете в районе, достаточно жарком и требующем кондиционирования воздуха.В результате очистки будет выделяться довольно много тепла, и вы не захотите подвергать кондиционер большей нагрузке, чем это необходимо.

Не злоупотребляйте

Духовка с самоочисткой — потрясающее изобретение. Тем не менее, у новых духовых шкафов с этой функцией есть некоторые конструктивные недостатки.

Сегодня в духовках источник тепла обычно расположен под самой духовкой, и он идеально подходит для повседневного использования, потому что это означает, что ваш прибор не будет дымить, когда что-то капает на дно.Но это не очень хорошо для процесса самоочистки.

Змеевик, расположенный под духовкой, означает, что для вентиляции очень мало места, а из-за сильной жары перегорает предохранитель.

Чтобы обойти это, используйте функцию самоочистки экономно и запускайте ее только около часа за раз, а не полный четырехчасовой цикл (да, мы уже говорили об этом, но это действительно так важно).

Правила техники безопасности

Обязательно держите детей и домашних животных подальше от дыма, производимого духовкой, особенно птиц.Всегда используйте чистящие средства для духовки в соответствии с указаниями и следуйте инструкциям по самоочистке, предоставленным производителем.

Советы

Используйте противни с бортиками, чтобы держать вещи в порядке, чтобы не было беспорядка.

Убирай рано и убирайся часто, друзья!

У вас есть газовая духовка? Ознакомьтесь с моими рекомендациями по выбору лучшего чистящего средства для газовых духовок.

Аккуратное ноу-хау: чистка духовок и варочных панелей различных типов

Когда дело доходит до чистки кухонного оборудования, существует множество нюансов в зависимости от типа, но как минимум три универсальных правила:

• Знайте свое устройство. Газовое, электрическое, индукционное или модульное? Самоочистка духовки: непрерывная или ручная? Вытяжка через вытяжной шкаф или нисходящий поток? И поверхность стекла, керамики, фарфора, эмали или нержавеющей стали? Обязательно прочтите инструкции производителя по очистке и следуйте им.

• Избегайте абразивов (черт!). К сожалению, бытовой прибор, скорее всего, накопит твердый, приготовленный налет — тот, который вам больше всего захочется поцарапать или протереть тяжелыми абразивами — также наиболее уязвим к царапинам или травлению, из-за чего он будет казаться тусклым. со временем.

• Чистите на ходу. Точно , поскольку большинство кухонных приборов нельзя безопасно истирать или царапать, лучше выработать привычку часто чистить, когда остатки пищи надежно охлаждаются, но остаются свежими.

Помня об этих универсальных истинах, вот несколько профессиональных советов по очистке основных типов духовок и варочных панелей.

ПЕЧИ

Самоочистка / нагрев. В духовках с самоочисткой используются чрезвычайно высокие температуры (до 1000 градусов по Фаренгейту!) Для сжигания приготовленного мусора, оставляя мелкий пепел, который можно легко смести.Проблема в том, что они также выделяют дым и сажу, воняют в вашем доме, плавят или деформируют пластиковые ручки и могут преждевременно сжечь нагревательный механизм вашей духовки, что потребует дорогостоящего ремонта. Дым может быть особенно токсичным для домашних животных. Лучший совет — использовать чистку с помощью сильного нагрева только изредка и никогда непосредственно перед развлечениями. Обязательно снимите решетки и, если вы решите чистить вручную, никогда не добавляйте химические чистящие средства для духовки.

Самоочистка / пар. Менее опасные, чем высокотемпературные, они не являются строго самоочищающимися, так как вам все равно придется использовать немного смазки для локтей с универсальным очистителем, чтобы удалить грязь и грязь, размягченные паром.

Текстурированная / непрерывная очистка. Духовки этого типа имеют внутреннее покрытие, которое работает с теплом повседневного приготовления, чтобы окислить пролитое вещество, оставляя легкий мусор, который можно сметать. Хотя эти типы духовок иногда нуждаются в более интенсивной очистке, обычно достаточно универсального очистителя.

Руководство. Это тот вид духовок, для которого созданы вонючие токсичные средства для чистки духовок. Хорошая новость заключается в том, что проявив немного терпения и, возможно, пообедав на вынос, вы можете использовать метод пищевой соды, чтобы избежать всей токсичности.Будучи умеренно щелочной, пищевая сода химически реагирует с жиром и грязью для духовки, заставляя ее отрываться, хотя для ее волшебства может потребоваться до 24 часов.

КУХОННЫЕ ПЛИТЫ

Газ. Как горелки, так и поддоны можно полностью снять, погрузить в воду и замачивать в горячей воде с помощью универсального очистителя. Поскольку большинство газовых горелок керамические, обращайтесь с ними осторожно и избегайте абразивных материалов и жесткой очистки.

Электро / змеевик. Электрические змеевики и поддоны, популярные благодаря своей долговечности, обычно выдерживают более сильную чистку, чем газовые горелки.Осторожно снимите катушки для очистки, но никогда не погружайте. Полностью высушите перед повторным подключением. Метод пищевой соды здесь также работает и с твердым мусором.

Электро / стекло. Поскольку за этими варочными панелями нет трещин и щелей, их сложнее обслуживать, чем вы думаете. Разливы затвердевают, когда вы ждете, пока поверхность остынет, и перетаскивание кастрюль и сковородок по поверхности может вызвать травление, которое сводит к минимуму возможность блестеть с течением времени. Используйте универсальное неабразивное чистящее средство для растворения жира и грязи и, при необходимости, лезвие бритвы или скребок, чтобы аккуратно удалить пригоревшую грязь.

Индукция / стекло. В отличие от электрических, эти гладкие варочные панели выделяют тепло только при взаимодействии со специальной магнитной посудой. Кроме того, они почти мгновенно охлаждаются, что облегчает их очистку, поскольку пролитые вещества можно безопасно вытереть до того, как они затвердеют.

Керамика / эмаль / фарфор / нержавеющая сталь. Несмотря на то, что все они относительно устойчивы к пятнам и легко чистятся, эти покрытия для варочных панелей в разной степени подвержены царапинам и повреждению абразивными материалами. Особенно избегайте так называемых волшебных губок, которые истирают стеклянные микрошарики, которые могут необратимо повредить эту отделку!

Помните о системе вентиляции! Скопление жира в системах вентиляции духовки и варочной панели представляет собой огромную опасность возникновения пожара в доме.Хорошая новость заключается в том, что у большинства из них есть съемные жироулавливающие фильтры, которые также относительно легко чистить.

Возможно, самый простой способ получить блестящую чистую духовку и варочную панель — это попросить кого-нибудь сделать за вас уборку! Обратитесь в местную службу MaidPro, чтобы узнать, предлагают ли они специальные услуги по глубокой очистке крупной бытовой техники.

Как очистить духовку: очистка газовой и электрической духовки | Home Matters

Грязная духовка? Если у вас пролилась жидкость, ее лучше всего сразу же вымыть, но независимо от того, есть ли у вас электрическая или газовая духовка, AHS предлагает правильные советы по очистке вашей духовки

.

Есть два пути к достижению полной продолжительности жизни духовки: либо вы не используете ее, либо держите ее в чистоте.Для большинства из нас первый путь не подходит.

---

---

Чистая духовка важна для долговечности и эффективности. Запекшаяся грязь заставляет духовку нагреваться медленнее, что снижает ее эффективность. Да, в продаже есть чистящие средства для духовок, но большинство из них содержат вредные химические вещества. Вы не хотите подвергать себя и свою семью любой из этих опасностей.

Еще есть функция самоочистки духового шкафа. Звучит как идеальное решение, но просто скажите «нет».Ваша духовка не предназначена для выдерживания экстремальных температур в течение длительного периода времени, необходимого для сжигания песка, жира и копоти. Это приведет к преждевременному износу духовки. А если ваша духовка покрыта тефлоном ^® , это токсичное покрытие может разрушиться под воздействием высокой температуры цикла самоочистки. Токсичные пары — это не то, что вы хотите готовить на кухне.

К счастью, научиться чистить духовку без этих опасностей невозможно (Подсказка: на самом деле существует самодельное средство для чистки духовки, которое делает эту задачу одновременно безопасной, и простой.) И когда эта духовка в конце концов сломается (что, к сожалению, так и будет), мы вас поддержим.

По теме: Как работает конвекционная печь — и стоит ли это того?

Какие материалы необходимы для очистки духовки

Чтобы правильно очистить духовку, вам понадобится следующее:

• Пищевая сода
• Уксус
• Средство для мытья посуды
• Щетка с мягкой щетиной или зубная щетка
• Губка
• Сухая ткань или бумажные полотенца

Как часто следует чистить духовку

Не знаете, «Как часто мне следует чистить духовку?»? Ну, это зависит от того, как часто используется ваша духовка.Если ваша духовка используется регулярно, вы должны сделать ее частью своей ежемесячной уборки в дополнение к ее вытиранию еженедельно. Конечно, лучше всего, если в духовке есть пролитые продукты, — это сразу вытереть их, пока они не прикипели. Запеченные продукты и жир могут стать причиной дыма и неприятного запаха в духовке, что отрицательно скажется на вкусе и запахе продуктов.

Если вы почти никогда не пользуетесь духовкой, то просто время от времени заглядывайте в нее, чтобы убедиться, что в ней нет бродячих диких животных, и тщательно протрите ее, когда чистите снаружи.

Как лучше всего чистить стеллажи духовки

Большинство решеток для духовки выдвигаются из духовки. Хорошее место для мытья решеток для духовки — ванна. Просто положите полотенце на дно ванны, чтобы решетки не поцарапали ее отделку. Затем поместите решетки на полотенце, наполните ванну горячей водой, пока решетки не будут покрыты, и растворите в воде полстакана средства для мытья посуды. Дайте стойкам впитаться не менее четырех часов или на ночь. Удалите приставшие частицы мягкой щеткой или губкой, промойте их, чтобы удалить мыло, и высушите.Очень просто!

Как очистить электрическую духовку

Для того, чтобы очистить электрическую духовку, которая может вас удивить, подумайте об использовании пищевой соды для очистки духовки.

1. Просто приготовьте пасту из полстакана пищевой соды, смешав ее с тремя столовыми ложками воды. (Если духовка действительно грязная, используйте стакан пищевой соды и одну треть стакана воды.)
2. После снятия решеток используйте бумажное полотенце или губку, чтобы удалить все незакрепленные частицы снизу, по бокам, сверху и с дверцы.
3. Затем используйте щетку с мягкой щетиной, чтобы протереть внутренние поверхности пастой из пищевой соды, стараясь не поцарапать нагревательный элемент.
4. Дайте пасте пропитаться от одного до трех часов или на ночь, если духовка очень грязная.
5. Чтобы удалить пасту, можно сбрызнуть ее уксусом или использовать бумажное полотенце или губку, смоченную уксусом.
6. Заменить стойки.

Как очистить газовую печь

Для очистки газовой духовки используйте тот же метод, что и выше, со следующим дополнением:

Газовая горелка находится под панелью в нижней части духовки.На панели есть вентиляционные прорези. Будьте осторожны, чтобы жидкость не стекала через щели на горелку.

Вы также можете осмотреть и очистить горелку печи, сняв нижнюю панель или выдвинув выдвижной ящик для жарки, если он есть. Если нет жаровни, возможно, вам придется снять переднюю панель, которая находится под дверцей духовки. Включите духовку и наблюдайте за пламенем конфорки. Если в пламени есть зазоры, это может означать, что некоторые из отверстий для газа (которые представляют собой небольшие отверстия) могут быть забиты. Используйте зубочистку или булавку, чтобы прочистить их.Затем очистите горелку небольшой щеткой. Если необходимо отрегулировать пламя, проконсультируйтесь с инструкциями производителя духовки.

Духовки, как и все приборы, время от времени могут выходить из строя, даже если вы потратите время на поддержание своей чистоты. Избавьтесь от тепла, когда придет время с гарантией American Home Shield ^® Oven Warranty.

---

3 способа очистки электрической духовки

Об этой статье

Соавторы:

Профессиональная уборка дома

Соавтором этой статьи является Маркус Шилдс.Маркус — владелец Maid Easy, местной компании по уборке жилых помещений в Фениксе, штат Аризона. Его корни в уборке восходят к его бабушке, которая убирала дома жителей долины в 60-70-х годах. Проработав в сфере технологий более десяти лет, он вернулся в индустрию уборки и открыл Maid Easy, чтобы передать проверенные и проверенные методы своей семьи жителям дома в районе метро Phoenix. Эту статью просмотрели 34 061 раз (а).

Соавторы: 11

Обновлено: 9 июня 2021 г.

Просмотры: 34,061

Резюме статьиX

Чтобы очистить электрическую духовку, сначала отключите ее от сети и выньте из нее решетки и сковороды, чтобы снизить вероятность поражения электрическим током.После того, как вы подготовили духовку, сделайте пасту из пищевой соды и воды, наденьте резиновые перчатки и равномерно распределите ее по внутренней части духовки. После того, как вы покроете все поверхности, подождите от 10 до 12 часов, чтобы смесь подействовала. Когда время истечет, протрите духовку влажной тряпкой. В качестве альтернативы, если ваша духовка имеет функцию самоочистки, вы можете удалить все из духовки, закрыть дверцу и нажать кнопку самоочистки. Не забывайте держать духовку закрытой в течение всего цикла очистки, который должен занять около 2 часов.После завершения самоочистки вы можете стереть золу со дна духовки влажной тряпкой. Для получения дополнительных советов, в том числе о том, как очистить электрическую духовку с помощью купленного в магазине средства для чистки духовки, прокрутите вниз!

• Печать
• Отправить письмо поклонника авторам

Спасибо всем авторам за создание страницы, которую прочитали 34 061 раз.

Когда и как чистить духовку (и следует ли использовать функцию самоочистки)?

Все представленные продукты проверяются нашими редакторами независимо.Когда вы покупаете что-то через наши розничные ссылки, мы можем получать комиссию.

Вы в последнее время стали намного чаще готовить и печь? Если да, то, наверное, пора почистить духовку! Но стоит ли использовать функцию самоочистки? А можно ли чистить духовку натуральными ингредиентами? Вот все, что вам нужно знать.

Очистка духовки — одна из тех дел, которые вы должны делать, но страшитесь мысли о ней. Однако время от времени вам просто нужно это сделать.Чистая духовка улучшит вкус пищи, приготовит более эффективно и потребляет меньше энергии. Лучше всего то, что очистить духовку не так сложно, как вы думаете. Следуйте этим простым советам по очистке, чтобы духовка была чистой до безупречной чистоты.

Есть несколько способов выполнить задание, поэтому используйте ссылки ниже, чтобы перейти к предпочтительному способу, или прокрутите, чтобы увидеть их все:

Когда следует использовать функцию самоочистки?

У большинства духовок есть кнопка самоочистки. Эта удобная функция предназначена только для мытья умеренно загрязненных духовок.Функция самоочистки блокирует дверцу духовки и увеличивает температуру духовки до 550 градусов по Фаренгейту (или более, в зависимости от вашей духовки). Сильный огонь сжигает любые прилипшие остатки. Тем не менее, , если у вас много грязи в духовке, это может вызвать обратный пожар и вызвать чрезмерное дымообразование . Это может даже вызвать пожар. Если с момента очистки духовки прошло несколько месяцев или она покрылась брызгами, пропустите функцию самоочистки.

Если ваша духовка не слишком грязная, то, во что бы то ни стало, очистите ее самостоятельно.Прежде чем нажать кнопку очистки, сначала снимите стойки и очистите их вручную. Большинство циклов самоочистки занимают около двух часов, но точное время можно узнать в инструкции по эксплуатации. Кроме того, оставайтесь дома в течение полного цикла и дайте ему полностью остыть перед открытием. Как только это будет сделано, вы увидите белый пепел в нижней части духовки, который можно удалить влажной тканью.

Очистка духовки купленными в магазине чистящими средствами

Купленные в магазине чистящие средства для духовки эффективно удаляют жир и грязь.Однако эти типы чистящих средств обычно едкие. Перед использованием чистящих средств убедитесь, что на кухне достаточно вентиляции, и вы надели резиновые перчатки и защитные очки.

1. Достаньте все из духовки.

2. Защитите пол под духовкой газетами или бумажными полотенцами.

3. Наденьте перчатки и очки.

4. Распылите средство для чистки духовки по всей внутренней части духовки. Если духовка электрическая, постарайтесь не допускать попадания чистящих средств на нагревательные элементы. Осторожно поднимите элемент и распылите под ним. Что касается газовых духовок, постарайтесь не использовать очиститель там, где проходит газ. Обязательно достаньте заднюю часть, бока и дверь.

5. Оставьте спрей на 20–30 минут (или время, указанное на этикетке очистителя).

6. Пока вы ждете, выньте решетки для духовки на улицу и опрыскайте их чистящим средством для духовки. Поместите их в большой мешок для мусора и оставьте на 20–30 минут.

7. По истечении времени протрите очиститель влажной тряпкой. Убедитесь, что вы удалили все чистящее средство для духовки. Если вы наткнетесь на несколько стойких пятен, используйте влажную губку для мытья посуды или стальную вату.

8. Выньте решетки духовки из пакета и промойте горячей мыльной водой. При необходимости удалите налетевшую грязь с помощью губки.

9. Высушите решетки и снова поместите их в духовку.

Как очистить духовку натуральными средствами

Этот метод «сделай сам» требует минимум 12 часов вашего времени и смазки, но он идеально подходит для тех, кто чувствителен к покупным чистящим средствам.В нем используются всего два ингредиента — пищевая сода и уксус — никаких жестких химических продуктов, необходимых для очистки духовки.

1. Выньте решетки и все остальное из духовки.

2. Защитите пол под духовкой газетой или бумажными полотенцами.

3. Смешайте ½ стакана пищевой соды с 2–4 столовыми ложками теплой воды. Это сформирует пастообразную пасту.

4. Наденьте резиновые перчатки. Нанесите пасту из пищевой соды на внутреннюю часть духовки и дверцу духовки.Держитесь подальше от нагревательного элемента (если у вас электрическая плита) или избегайте попадания пасты в прорези, через которые проходит газ.

5. Закройте дверцу духовки и оставьте на 10–12 часов или оставьте на ночь.

6. Закройте раковину или ванну (если у вас большие решетки для духовки) и установите решетки для духовки. Посыпьте их пищевой содой и полейте уксусом. Уксус и сода вспениваются. Как только пенообразование прекратится, наполните раковину или ванну горячей водой, пока решетки не закроются.

7. Оставьте стойки на 10–12 часов (или на ночь).

8. После того, как духовка и решетки пропитаются, снова наденьте перчатки.

9. Откройте духовку и сотрите пасту из пищевой соды влажной тканью. Если у вас есть стойкие пятна, удалите их с помощью мочалки.

10. Наполните распылитель белым уксусом и опрыскайте духовку и дверцу духовки. Если останутся остатки пищевой соды, она вспенится.

11. Удалите пену чистой влажной тканью.

12. Снимите решетки с раковины или ванны и протрите их влажной тканью. Используйте мочалку или металлическую мочалку для удаления налипшей грязи.

13. Просушите решетки и снова поставьте их в духовку.

Ссылки по теме: 8 мест на кухне, которые можно очистить уксусом

Как часто нужно чистить духовку?

Човхаунд

Не существует расписания очистки духовки, подходящего для всех.Напротив, график глубокой очистки духовки должен основываться на определенных подсказках. Если вы ответите утвердительно на любой из этих вопросов, пора почистить духовку. :

• Прежде всего обратите внимание на внешний вид духовки. Вы видите слои пригоревших остатков внутри духовки? Дверь покрыта брызгами смазки?
• При нагревании духовки пахнет?
• Духовка дымится при каждом включении?

Как правило, планируйте чистку духовки каждые три месяца.Если вы заядлый пекарь или готовите, возможно, вам придется чистить его чаще.

Не забывайте эти другие пятна

7 мест, где вы не собираетесь проводить генеральную уборку, но которые должны быть на самом деле

Изображение заголовка любезно предоставлено stock_colors / E + / Getty Images

Топ-15 лучших чистящих средств для духовок с отзывами 2021

Духовка является одним из самых трудоспособных приборов на вашей кухне. Вы можете приготовить бесчисленное количество блюд с помощью этого кулинарного инструмента, так как он может запекать, жарить, таять, жарить, нагревать и многое, многое другое.

Когда дело доходит до приготовления в духовке, нет предела. Однако тяжелая работа исходит из другой части: очистки духовки от жира и запаха. Для того, чтобы вытереть всю эту пищу, нужен специальный очиститель, и это то, что я представлю сегодня.

Эта статья о лучших чистящих средствах для духовок на рынке, которые превратят повторяющуюся задачу в приятный процесс очистки. У вас также будет руководство по покупке, которое поможет вам выбрать лучшие товары в этой области.

Но перед этим я хочу пролить свет на один важный аспект.

Как быстро очистить духовку

Если вы спросите свою мать, она, вероятно, посоветует вам приготовить смесь из воды, уксуса и разрыхлителя. Взбить до образования пасты и вылить на неприятные жирные пятна. После этого включите духовку при 100 ° C и оставьте на 45 минут.

Да, это отличное решение, но что, если у вас нет 45 минут ждать? Что, если вы просто хотите закончить это за несколько минут? Что ж, вам понадобится более сильная помощь, и эта помощь приходит от купленных в магазине чистящих средств для духовки.

Лучшие из них активируют свою формулу, как только они попадут в контакт со смазкой, и вы сможете стереть все за несколько минут. Чистка не включена.

Зачем вам нужен очиститель духовки?

Большинство домовладельцев и поваров знают, как важно поддерживать свою кухонную технику в чистоте, и выполняют эту работу как можно чаще.

Если у вас есть средство для чистки духовки с химическим составом или самодельное, когда вы будете чистить его, вы почувствуете удовлетворение, и задача будет приятной.

Если вы не знаете, почему этот процесс очистки так важен, прочтите ниже, чтобы найти основные причины, по которым вы не должны так долго оставлять жир в духовке:

Грязь со временем накапливается

Несмотря на затраты и энергию, которые вы потратите на чистку духовки, представьте, как со временем будет накапливаться грязь. Фактически, духовка будет улавливать жир и остатки пищи, в зависимости от того, насколько регулярно и что вы будете готовить.

Таким образом, вам потребуется уделять много внимания.

Если вы продолжите допускать накопление, вы рискуете, что у вас будет гораздо больше работы, даже если вы повредите саму духовку. Когда нужно знать, что духовку нужно чистить? Что ж, когда вы увидите некоторые контрольные признаки, вы поймете, что вам нужно нанести чистящее средство для духовки.

Более того, возможно, вы увидите некоторое видимое изменение цвета или скопление остатков внутри, даже чрезмерное количество дыма. Это признаки грязной духовки, которую нужно тщательно очистить.

Гигиена

Когда дело доходит до гигиены, совершенно очевидно, что главный совет относительно кухонных приборов — поддерживать их в чистоте, без микробов или бактерий.Таким образом, необходимо, чтобы в духовке не образовывался беспорядок, который нельзя было бы использовать.

Как вы знаете, высокие температуры решат большинство проблем. Таким образом, это действительно не идеальная среда для приготовления пищи.

Накопление дыма

Если будет много смазки, как в двигателе автомобиля, духовка не будет работать должным образом. Таким образом, важно, чтобы духовка всегда содержалась в хорошем и полностью рабочем состоянии.

В противном случае вы позволите сгореть существующим остаткам, что со временем может привести к гораздо большему скоплению дыма, как я упоминал ранее.

Вкус еды

И последнее, но не менее важное: это важно для получения отличного вкуса пищи. Никому не понравится дымный стейк, верно? По сути, использование чистящего средства для духовки полезно не только для самой духовки, но и для вашего здоровья.

Таким образом, не бойтесь чистить духовку хотя бы раз в месяц, если вы используете ее регулярно. Как профессионалы, я рекомендую вам иметь чистящие средства хорошего качества.

Какие чистящие средства для духовки лучше всего использовать?

В общем, лучший очиститель духовки принадлежит Easy-Off, и вы можете рассмотреть Krud Kutter, если вам нужен недорогой вариант.Основные моменты обзоров могут дать вам фундаментальное представление об общей картине. Поэтому прочтите ниже, чтобы убедиться, что вы получили наиболее важные аспекты.

• Лучший в целом: Easy-Off Средство для чистки духовки 14,5 унций
  «Растворяет жир за секунды. Вы просто распыляете его и ждете, пока произойдет волшебство ».
• Лучший бюджет: KRUD KUTTER KK32 32 унции. Очиститель для духовки
  «Доступный, но действительно универсальный, когда дело касается поверхностей, которые вы хотите очистить.Простой в использовании и мощный ».
• Best for Grease: Fantastik Max 32 унции. Очиститель духовки
  «Этот очиститель отлично подходит для удаления жира. Вы можете использовать его даже на очень старых пятнах жира, и он отлично очистит его ».
• Best Heavy-Duty: Easy-Off Средство для чистки духовки Heavy Duty на 14,5 унций
  «Отлично подходит для коммерческого использования. С помощью этой формулы вы можете убрать кухню в ресторане ».
• Лучшая реклама: ProForce 3 * 32 унции.Средство для чистки духовки
  «Если пища начинает пахнуть странно, необходимо провести тщательную очистку. Это средство для чистки духовок позаботится о том, чтобы блюда были свежими и снова были идеально пропечены ».
• Подходит для стоек: Sprayway SW826 18 унций. Очиститель духовки
  «Этот продукт от известного бренда доступен уже более десяти лет и по-прежнему очень надежен».
• Лучший очиститель дверцы духовки: Rutland Products 8 унций. Очиститель для духовки
  «Придаст стеклу новый вид и защитит его в течение более длительного периода времени, чем раньше.”
• Лучшее для быстрой очистки: Коллекции и т. Д. 8 унций. Очиститель духовки
  «Вы можете использовать эту формулу на газовой плите, а также на плите / модели духовки. Независимо от поверхности, он будет хорошо работать ».
• Лучший нетоксичный: Метод 28 унций. Средство для чистки духовки
  «Оно так приятно пахнет и очень хорошо очищает. Вы будете рекомендовать его всем своим друзьям ».
• Лучшее для самоочищающихся духовок: Bryson 16 унций.Очиститель духовки
  «Эта формула очистит даже старый жир, так что духовка снова будет выглядеть почти как новая».
• Подходит для газовых диапазонов: Diversey 19 унций. Чистящее средство для духовки
  «Пока вас не беспокоит запах, это средство для чистки духовки отлично работает. Мощный и простой в использовании »
• Лучшее для электрических духовок: Carbona 2 * 16,8 унций. Очиститель духовки
  «Формула — одна из самых действенных, поэтому сначала убедитесь, что вы знаете, как ее использовать.”
• Best Spray: Weiman 16 унций. Очиститель духовки
  «Бутылочка с распылителем полезна, поэтому пена достигает даже самых труднодоступных мест в духовке».
• Лучшая смазка для запекания: Goo Gone 28 унций. Средство для чистки духовки
  «Пища вкуснее, в духовке кристально чистая. Большой продукт!»

Сравнительная таблица лучших очистителей для духовок

Прежде чем перейти к реальным обзорам, взгляните на эту таблицу.Здесь вам будет легче заметить основные различия между 15 лучшими чистящими средствами для духовки и увидеть, какой из них лучше всего подходит для ваших нужд.

Лучшие 15 отзывов о лучших очистителях для духовых шкафов

Хотите знать все о продуктах, которые я выбрал на сегодня? Тогда вы попали в нужное место. Вот полные обзоры 15 лучших чистящих средств для духовки на сегодняшний день, с плюсами и минусами и моим личным опытом.

1. Easy-Off Средство для чистки духовки 14,5 унций

(Лучший результат)

Как можно обжечься жиром из духовки? Что ж, используя лучшее средство для чистки духовок на рынке, на мой взгляд, Easy-Off 14.5 унций чистящего средства для духовки.

Один из самых надежных продуктов для очистки кухонной техники, этот очиститель устранит даже самые серьезные проблемы за несколько секунд. Кроме того, он не требует тепла, чтобы справиться с грязью и жиром.

Не содержит паров, и его можно безопасно использовать даже для очистки самоочищающихся духовок. Когда вы закончите свои дела, у вас останется приятный лимонный запах.

Основные характеристики:

• Безопасная формула;
• Приятный запах лимона;
• Не содержит паров.

Плюсы

• Удаляет стойкие пятна, даже пригоревший жир для духовки и пятна;
• Идеально для самоочищающихся духовок;
• Быстро растворяет жир и грязь;
• Универсальное применение;
• Не требует тепла для использования.

Минусы

• Необходимо использовать губку для очистки беспорядка.

Технические характеристики изделия

Форма позиции	Spay
Аромат	Лимон
Объем	2.6 унций
Для самоочищающейся духовки	Есть
Марка	Easy-Off
Использование	Духовки / дверцы духовок, грили для барбекю, жаровни / жаровни и поверхности из нержавеющей стали

Личный опыт

Если вы не хотите тратить много времени на уборку грязной духовки, поищите этот продукт. Он обещает растворить жир и грязь менее чем за 5 минут, хотя я рекомендую вам оставить его на большее количество минут; в противном случае вам придется убрать беспорядок.

В общем, отличный продукт, лучший в моем списке.

2. KRUD KUTTER KK32 32 унции. Очиститель духовки

(лучший бюджет)

Вам не нужно тратить целое состояние, чтобы насладиться лучшим чистящим средством для вашей кухни. Этот очиститель для духовок Krud Kutter удалит широкий спектр загрязнений, от остатков ленты до излишков краски, пятен домашних животных, тормозной пыли и даже клея для обоев.

Этот очиститель безопасен в использовании, потому что он не содержит токсичных компонентов, хотя это очень концентрированная формула.Этот очиститель для духовок, произведенный в США, поддается биологическому разложению и поэтому безопасен не только для вашего здоровья, но и для окружающей среды.

Основные характеристики:

• Состав на водной основе;
• Нетоксичный, биоразлагаемый, без ксилола;
• Концентрированный, готовый к использованию.

Плюсы

• Безопасен для использования дома и на работе;
• Идеально подходит для строительных материалов и лестниц;
• Быстрая и тщательная очистка;
• Удаляет стойкие жирные загрязнения и пятна;
• Цена доступная.

Технические характеристики изделия

Форма позиции	Спрей
Аромат	Незначительный запах или отсутствие запаха
Объем	32 унции
Для самоочищающейся духовки	Не специфический
Марка	Круд Куттер
Использование	Удаляет жирные загрязнения и пятна, для строительных материалов и лестниц, средства для чистки плитки

Личный опыт

Если вы ищете универсальное чистящее средство, которое отлично справится даже с пятнами на коврах, подумайте об этом.Людям он нравится, и я тоже, особенно потому, что он отлично чистит и очень доступен.

Посмотрите это видео для получения дополнительной информации.

Посмотрите видео: Обзор продукта для профессиональной уборки дома Original Krud Kutter Cleaner Degreaser

3. Fantastik Max 32 унции. Очиститель духовки

(Лучшая смазка)

Жир — главный враг духовки. И это нормально, ведь в духовке обычно готовят много жирного мяса или продуктов.К счастью, очиститель для духовки Fantastik Max сможет растворить все жирные пятна, так как его формула была специально разработана для коммерческого использования.

Формула не вызывает коррозии, безопасна для использования даже с алюминием и идеально подходит для очистки даже пригоревших загрязнений или нагара.

Этот очиститель представляет собой спрей, который образует мощную пену, которая быстро действует и удаляет жир как внутри, так и снаружи духовки. Более того, его можно использовать как для самоочищающихся духовок, так и для обычных.

Основные характеристики:

• Некоррозионный;
• Сейф для алюминия и стекла;
• Широкий пенящийся спрей;
• Безопасная формула.

Плюсы

• Один продукт, идеально подходящий для множества приложений;
• Можно использовать внутри и вне духовки;
• Быстро и эффективно;
• Идеально подходит также для самоочищающихся духовок.

Минусы

• Нельзя использовать в теплой духовке.

Технические характеристики изделия

Форма позиции	Спрей
Аромат	Не специфический
Объем	32 унции
Для самоочищающейся духовки	Есть
Марка	SC Johnson Professional
Использование	Сушильные шкафы с самоочисткой и снаружи и внутри.

Личный опыт

Одной из лучших особенностей этого очистителя является то, что он образует красивую пену, которая немедленно действует на самые стойкие отложения жира и грязи. Отличная работа!

4. Средство для чистки духовки Easy-Off, 14,5 унций

(лучший вариант для тяжелых условий эксплуатации)

Созданный для тяжелого беспорядка, бренд Easy-Of возвращается в мой список. Это уникальное средство для чистки духовок без дыма обеспечивает глубокую очистку, и это 1-й бренд, которому доверяют, в отношении своих чистящих средств.

Эта мощная формула справляется даже с пригоревшим жиром. Вам нужно всего лишь оставить жирные пятна на 5 минут, и он удалит все следы старой смазки или грязи. Кроме того, он работает как при низких, так и при высоких температурах.

После использования у вас останется приятный запах лимона и чистая духовка.

Основные характеристики:

• Формула без дыма;
• Доступен со свежим ароматом и ароматом лимона;
• Очистите за 5 минут.

Плюсы

• Удаляет даже стойкий жир для духовки и пятна;
• Лучше всего работает всего за несколько секунд;
• Разработано для проникновения в вязкую прикипевшую смазку.

Минусы

• Это требует использования перчаток и маски.

Технические характеристики изделия

Форма позиции	Спрей
Аромат	свежий
Объем	14.5 унций
Для самоочищающейся духовки	№
Марка	Easy-Off
Использование	Духовки, дверцы духовок, жаровни, жаровни, газовые и электрические печи, поверхности из нержавеющей стали

Личный опыт

Формула Easy-Off Heavy Duty действует всего за 5 минут и растворяет даже самую стойкую смазку. Вы можете использовать его в духовке, а также на гриле и жаровне.

Вот как это работает в коротком видео.

Посмотреть видео: EASY-OFF HEAVY DUTY Oven Cleaner Review

5. ProForce 3 * 32 унции. Очиститель духовки

(Лучшая реклама)

У вас есть ресторан? Или гостиничная кухня? Тогда вам, вероятно, понадобится коммерческое средство для чистки духовок. Этот очиститель для духовки ProForce работает всего за несколько секунд и удаляет жир и нагар быстрее, чем вы думали.

Причина, по которой он так подходит для промышленной уборки, заключается в том, что вы можете использовать его непосредственно на горячих поверхностях, не дожидаясь, пока они остынут.Эта формула готова к использованию. Ни в коем случае не разбавлять.

Вам просто нужно нанести его и протереть вместе с жиром и грязью. Никакой очистки или соскабливания не требуется.

Основные характеристики:

• Мощный состав для товарного сорта;
• Готовый к употреблению;
• Удалите жир и нагар.

Плюсы

• Свежий новый облик;
• Формула отличного качества;
• Бутылки разного размера;
• Прекрасно работает даже на горячих поверхностях.

Минусы

• Необходимо осторожно использовать, так как это коммерческий очиститель.

Технические характеристики изделия

Форма позиции	Спрей
Аромат	Свет
Объем	32 унции
Для самоочищающейся духовки	Есть
Марка	ProForce
Использование	Жир, нагар на духовке, гриле и фритюрнице

Личный опыт

Устали чистить духовку паром уксуса? Тогда, возможно, вам стоит присмотреться к готовой формуле, такой как эта от ProForce.Этот мощный и безопасный очиститель — все, что вам нужно на кухне.

6. Распылитель SW826 18 унций. Очиститель духовки

(подходит для стоек)

Sprayway Oven Cleaner — это старая формула, которую использовали даже профессионалы в этой области, поэтому их кухни снова и снова выглядят как новые.

Эта формула может использоваться для быстрой очистки. Вам просто нужно нанести его, подождать пару минут, а затем протереть. Однако, если у вас остались старые пятна, о которых нужно избавиться, вы можете оставить их на ночь.

Прелесть этого продукта в том, что пену можно наносить даже на вертикальные поверхности, как на теплые, так и на холодные поверхности.

Основные характеристики:

• Формула для тяжелых условий эксплуатации;
• Быстрый и идеальный результат;
• Безопасен для использования на поверхностях из фарфора, стекла, керамики, нержавеющей стали и чугуна.

Плюсы

• Формула работает всего за секунды;
• Идеально подходит для использования в теплых и холодных духовках;
• Нанесение густой пены, для распыления даже на вертикальные поверхности;
• Профессиональная сила.

Минусы

• Аппликатор не очень удобен в использовании.

Технические характеристики изделия

Форма позиции	Спрей
Аромат	Не специфический
Объем	18 унций
Для самоочищающейся духовки	№
Марка	Распылитель
Использование	Теплые и холодные печи, поверхности из фарфора, стекла, керамики, нержавеющей стали и чугуна

Личный опыт

Вам нужен товар и бренд, на которые вы всегда можете положиться? Вы всегда можете быть уверены, что этот Sprayway отлично справится со своей задачей.Он хорош для чистки, ухода и ухода за всеми яркими и блестящими поверхностями духовки.

Интересно, как это работает? Посмотри это видео.

Посмотрите видео: Обзор продукта Sprayway Glass Cleaner

7. Продукты Rutland 8 унций. Очиститель духовки

(Лучший очиститель дверцы духовки)

Стекло от дверцы духовки обычно становится самым грязным. Затем идет очиститель для духовки Rutland, который нужно просто нанести на любое керамическое стекло, и он начнет работать через секунды.

Его формула содержит микрочастицы, которые нежно воздействуют на поверхность, не оставляя царапин, даже если они являются острыми.

Что еще важнее при использовании этого очистителя духовки, так это его способность защищать стекло в течение более длительного периода времени. Это возможно, потому что на стекле остается слой силикона.

Основные характеристики:

• Без аммиака, не царапается;
• Оставьте тонкий защитный силиконовый слой;
• Простота использования.

Плюсы

• Лучший способ мыть керамическое стекло в духовке;
• Работайте быстро;
• Микроочистители, не царапающие стекло;
• Силиконовое покрытие дольше сохраняет стекло чистым.

Технические характеристики изделия

Форма позиции	Крем
Аромат	Незначительный запах или отсутствие запаха
Объем	8 унций
Для самоочищающейся духовки	№
Марка	Продукция Rutland
Использование	Керамическое стекло

Личный опыт

Этот продукт очень универсален, его можно использовать на стекле духовки, а также на стеклянных поверхностях камина.Вам не нужно надевать перчатки, так как формула не повредит вашу кожу.

8. Коллекции и т. Д. 8 унций. Очиститель духовки

(лучше всего подходит для быстрой очистки)

Забудьте о тех долгих часах, когда вы чистили духовку с помощью лимона или уксуса. Чистящее средство для духовки Collections Etc обещает работать всего за 60 секунд. Вам просто нужно распылить его на грязную духовку, подождать одну минуту, и раствор сотворит чудеса.

Эта формула представляет собой ферментный раствор, растворяющий жир за секунды и удаляющий углеродные пятна.Он содержит быстро действующее лимонное масло и не вызывает коррозии. Наконец, он не содержит паров, и вам не понадобятся перчатки при работе с ним.

Основные характеристики:

• Натуральное масло цитрусовых;
• Отсутствие перчаток и испарений;
• Быстрая и безопасная формула.

Плюсы

• Вытрите грязь всего за 60 секунд;
• Некаустическая, простая в использовании формула;
• Быстро растворяет жир;
• Микрополимеры оставляют защитное покрытие;
• Антипригарное покрытие.

Минусы

• Вам необходимо прочитать инструкции для достижения наилучших результатов.

Технические характеристики изделия

Форма позиции	Спрей
Аромат	Цитрус
Объем	8 унций
Для самоочищающейся духовки	Есть
Марка	Коллекции и т. Д.
Использование	Решетки, дверцы, решетки для барбекю и сковороды

Личный опыт

Я был впечатлен тем, как быстро работал этот очиститель.Раствор легко распыляется, а ферментативная формула просто разрушает жир.

9. Метод 28 унций. Очиститель духовки

(лучший нетоксичный)

The Method Oven Cleaner — это нетоксичный мощный очиститель на растительной основе, который естественным образом удалит загрязнения в духовке всего за несколько секунд. Лимонник — главный ингредиент, который придает приятный аромат, а также растворяет жир.

Несмотря на то, что это чистящее средство на натуральной основе, это не значит, что вы не должны хранить его в недоступном для детей месте.Кроме того, держите его подальше от глаз.

Основные характеристики:

• Экологичный;
• аромат лемонграсса;
• Естественная формула.

Плюсы

• Приятно пахнет;
• Чистит легко и быстро;
• Нетоксичный;
• Заводские.

Минусы

• Беречь от глаз и кожи.

Технические характеристики изделия

Форма позиции	Спрей
Аромат	Лемонграсс
Объем	28 унций
Для самоочищающейся духовки	№
Марка	Метод
Использование	Смазка, пригоревшие загрязнения, брызги

Личный опыт

Больше не ищите лучшую бомбу для чистки духовки, поскольку этот метод — все, что вам нужно.Он так приятно пахнет, но при этом прекрасно убирает весь беспорядок в духовке.

10. Bryson 16 унций. Очиститель духовки

(лучше всего подходит для самоочищающихся духовок)

Забудьте о поисках того, как очистить духовку с помощью лимона, когда у вас есть это Bryson Oven Cleaner. Этот спрей специально разработан для бережной и эффективной очистки духовки в помещении.

Это мощный обезжириватель, но он не токсичен. Я обнаружил, что он лучший, когда дело доходит до самоочищающихся духовок, но это не значит, что вы не можете использовать его для обычных духовок.Более того, с его помощью вы даже можете очистить микроволновую печь.

После его использования вы почувствуете приятный запах цитрусовых.

Основные характеристики:

• Свежая, нетоксичная формула;
• Чистый цитрусовый аромат;
• Идеально подходит для всех типов духовок.

Плюсы

• Профессиональный аэрозоль;
• Очищает мягко и эффективно;
• Сейф также для самоочищающихся духовок;
• Блеск без полос.

Минусы

• Дороже других товаров.

Технические характеристики изделия

Форма позиции	Спрей
Аромат	Цитрус
Объем	16 унций
Для самоочищающейся духовки	Есть
Марка	Брайсон
Использование	Духовки всех типов

Личный опыт

Самое лучшее в этом очистителе — то, что он очень универсален, поэтому отлично подходит для всех типов духовок.Кроме того, вы можете использовать его для самоочищающихся духовок. Так что вы можете смело считать это лучшим очистителем для духовок с самоочисткой.

11. Diversey 19 унций. Очиститель духовки

(подходит для газовых диапазонов)

Газовые печи заслуживают того же ухода, что и электрические. Таким образом, вам понадобится специальный очиститель для газовой духовки. Diversey one имеет формулу повышенной прочности, которая быстро и легко очистит интересующие вас поверхности.

Это средство для чистки духовок можно использовать по дому или в коммерческих целях.Он действует мгновенно и работает независимо от температуры духовки. Это означает, что вы можете использовать его как на теплых, так и на холодных поверхностях.

Одним из основных преимуществ этой формулы является ее самоочищение, что позволяет очищать трудно удаляемые пятна без использования скребков.

Основные характеристики:

• Очиститель-спрей для очистки труднодоступных мест;
• Подходит также для теплых и холодных печей;
• Институциональная формула мощной очистки.

Плюсы

• Быстрая очистка всего за секунды;
• Универсальное применение;
• Самоочищающееся действие;
• Меньше трения.

Минусы

• Хотя запах может немного беспокоить.

Технические характеристики изделия

Форма позиции	Спрей
Аромат	Цитрус
Объем	19 унций
Для самоочищающейся духовки	Есть
Марка	Diversey
Использование	Духовка, гриль, кастрюля, сковорода, фритюрница и многое другое

Личный опыт

Если вам нужен коммерческий продукт для чистки духовки, Diversey быстро подойдет как для теплых, так и для холодных духовок.

12. Citra Solv 9 унций. Очиститель духовки

(Лучший натуральный очиститель)

Как очистить духовку нашатырным спиртом? Забудь об этом! Средство для чистки духовок Citra Solv очень концентрированное, натуральное и отличное обезжиривающее средство. Формула готова к использованию и достаточно универсальна, чтобы работать на многих поверхностях.

Он не только изготовлен из натуральных ингредиентов, но также может использоваться на различных поверхностях, удаляя весь жир и грязь, с которыми он сталкивается.Он экологичен и прост в использовании.

Однако следует учесть, что, поскольку он сделан из очень концентрированных экстрактов, он может вызвать раздражение при попадании в глаза.

Основные характеристики:

• Суперконцентрированный;
• Обезжиривающая способность;
• Натуральное чистящее средство с ароматом апельсина.

Плюсы

• Очищает и обезжиривает;
• экономит время и силы;
• Готов к использованию и универсален.

Минусы

• В упаковке нет спрея.

Технические характеристики изделия — цена: + 0 руб.

Форма позиции	Жидкость
Аромат	Оранжевый
Объем	8 унций
Для самоочищающейся духовки	№
Марка	Citra Solv
Использование	Кухня, гостиная, гараж и все остальные места

Личный опыт

Полностью натуральный очиститель, это концентрированный обезжириватель и очиститель, который сэкономит вам много времени и энергии.Его можно использовать в гостиной, гараже, кухне или в любом другом месте дома, где нужно обезжирить поверхности.

13. Карбона 2 * 16,8 унций. Очиститель духовки

(лучше всего подходит для электрических духовок)

Это очиститель 2 в 1 для решетки и гриля для духовки, который эффективно удаляет жир и грязь. Всего за 3 простых шага вы получите электрическую духовку как новую.

Прелесть этого средства для чистки духовок в том, что вам не нужно тереть жирные поверхности.При частом использовании ваша духовка будет выглядеть как новая.

Так как это формула 2-в-1, вы можете использовать ее, чтобы ваши стойки сияли. Вам просто нужно положить их холодными в пакет, налить чистящее средство и оставить так на 8 часов. Промойте их и снова поставьте в духовку. Это так просто.

Основные характеристики:

• Решетка для духовки и очиститель для гриля 2-в-1;
• Безопасный и эффективный;
• Многоцелевой.

Плюсы

• Мощная формула;
• Борется с отложениями жира;
• Работы по поддержанию духовки в отличном состоянии.

Минусы

• Не дружественная упаковка;
• Внимательно прочтите перед использованием.

Технические характеристики изделия

Форма позиции	Жидкость
Аромат	Не специфический
Объем	16,8 унций
Для самоочищающейся духовки	Есть
Марка	Карбона
Использование	Решетка для духовки, решетки для гриля

Личный опыт

Эта формула очень эффективна, но сначала вам нужно следовать некоторым строгим правилам.Как только вы научитесь этим пользоваться, результат будет потрясающим.

14. Вейман 16 унций. Очиститель духовки

(Лучший спрей)

С этим очистителем для духовок Weiman вы забудете о коммерческих услугах по чистке духовок. Вы можете отлично поработать с этим очистителем с пеной, который растворит даже самую стойкую грязь и жир.

Этот очиститель для духовки имеет очень мощную формулу, которая не только удаляет жир, но также омолаживает и защищает вашу духовку от потенциальных бактерий или ржавчины.

Вы можете использовать его для очистки внутренней части духовки, а также для ручек, решеток или ящиков.

Основные характеристики:

• Универсальный очиститель и обезжириватель «2 в 1»;
• Используется для внутренней отделки духовки;
• Растворяет вязкие смазки и грязь.

Плюсы

• Эффективно предотвращает ржавление и разрушение решеток гриля;
• Омолаживает поверхности;
• Пена для резки жира;
• Высокая химическая стойкость.

Минусы

• Не используйте этот очиститель для чистки поверхностей полигона.

Технические характеристики изделия

Форма позиции	Спрей
Аромат	Нет специфики
Объем	16 унций
Для самоочищающейся духовки	Есть
Марка	Вейман
Использование	Дверцы духовки, решетки, жаровни, поддоны, керамические решетки, рамы, противни, ящики и ручки

Личный опыт

Если вы хотите восстановить внешний вид своей духовки, подумайте о продукте, который лучше всего подойдет вам.Это очиститель и обезжириватель 2-в-1, способный растворить множество загрязнений. Кроме того, вы можете использовать его на жаровнях, поддонах, а также на керамических решетках и лотках.

15. Goo Gone 28 унций. Очиститель духовки

(лучше всего подходит для прикипевшей смазки)

Запеченная смазка — одна из самых сложных для очистки. Если вы больше не хотите использовать самодельное средство для чистки духовки с рассветом, перейдите к Goo Gone. Это кухонный обезжириватель, который подойдет для мытья прилавков, не повредив их.

Несмотря на то, что этот проверенный бренд предлагает очень мощную формулу, ее можно безопасно использовать на кухне. Так что не беспокойтесь об этом аспекте.

Это всего лишь одноэтапное чистящее средство, которое безопасно использовать для стекла, пластика, готовой древесины и запечатанного камня.

Основные характеристики:

• Быстродействующая формула;
• Способен очищать вязкую смазку;
• Цитрусовая сила.

Плюсы

• Одноступенчатый очиститель;
• Обезжириватель для кухни;
• Проходит через решетку духовки.

Минусы

• Не подходит для духовок с самоочисткой.

Технические характеристики изделия

Форма позиции	Спрей / пена
Аромат	Цитрус
Объем	28 унций
Для самоочищающейся духовки	№
Марка	Goo Gone
Использование	Прилавки, плиты, вытяжки, кастрюли, сковороды и др.

Личный опыт

Чтобы полностью очистить духовку, достаточно всего одного шага.Благодаря Goo Gone печь будет выглядеть как новая всего за один шаг.

Руководство по покупке очистителя духовки

Если вы еще не знали, чистящие средства для духовки — лучшее средство, которое вы можете использовать для чистки кухонных принадлежностей. Вам даже не нужно много чистить, потому что иначе вы не сможете избавиться от жира.

При этом вот основные критерии, которые следует учитывать при выборе подходящего чистящего средства:

Убедитесь, что вы используете правильную формулу

Представьте себе все эти слои жира и масла в духовке.Чтобы удалить их все, имеющееся у вас чистящее средство должно пройти довольно серьезное испытание. Особенно, если в духовке давно застряли остатки пищи.

Поищите в этой ситуации густую формулу или формулу с пеной, так как эта может быть полезной. Он не будет стекать по разделителям в основание, а прилипнет к ним и значительно упростит процесс очистки.

Удобный для пользователя

Этот критерий относится к разной упаковке и бутылкам, в которых поставляется раствор.Таким образом, вам следует искать несколько простых в использовании аппликаторов, которые круто использовать даже на тех частях духовки, которые не всегда так доступны.

Например, самый безопасный вариант — это дизайн спрея.

Без химикатов

Если вы хотите использовать эффективный продукт, лучшим вариантом будет очиститель для духовки, не содержащий химикатов. Поскольку жир и масло могут оставаться устойчивыми, их снова нагревают в духовке, и начало чистки может стать стрессовым процессом.

Это основная причина, по которой большинство чистящих средств для духовок, представленных на рынке, содержат много агрессивных химикатов.

Одним из самых популярных химических веществ является гидроксид натрия, также называемый жесткой содой. Этот токсин очень вреден и может поражать кожу, легкие и даже глаза. Более того, он может нанести вред некоторым материалам на кухне, например, пластику.

Таким образом, если вы используете этот тип продукта, убедитесь, что вы держитесь на стратегическом расстоянии от продукта, который вы используете. Однако всегда обращайте внимание на инструкции на бутылке.Если в продуктах используется в основном масло цитрусовых, это натуральный продукт, безопасный для использования в домашних условиях.

Бренд, которому можно доверять

Излишне говорить, что люди склонны покупать товары у брендов, на которые они могут положиться. Что касается чистящих средств, я также предпочитаю покупать их у солидных брендов. Продукты, которые я упомяну ниже, от проверенных производителей или линий, которые вы можете использовать прямо на своем рынке.

Убедитесь, что вы выбираете бренд с большим количеством хороших отзывов, чтобы вам не приходилось выбирать лучшее решение.

Найдите специальный продукт

Нет никаких сомнений в том, что существуют тысячи видов чистящих средств для кухонных принадлежностей, и каждый отлично справляется со своей задачей. Однако, когда дело доходит до чистки, духовка — особенная вещь, и для нее нужен прочный, специализированный продукт.

Для этого прибора вы должны выбрать чистящее средство, содержащее смеси, которые уничтожат масло и другие пищевые отложения в духовке, не повреждая поверхность.

Говоря о поверхности, люди должны знать, как распознать тип покрытия внутри духовки, чтобы упростить очистку.Некоторые производители кухонной техники производят чистящие средства самостоятельно.

Они могут быть более дорогими, и нет никаких доказательств того, что они вообще работают должным образом.

Время

Конечно, не стоит тратить много времени на чистку духовки. Таким образом, продукт, который вы выберете, должен сократить это время вдвое или меньше. Хороший очиститель духовки должен сократить процесс очистки, не жертвуя качеством самой работы.

Приятный аромат

Большинство чистящих средств имеют этот химический запах, поэтому оставаться в духовке, чтобы почистить ее полчаса, совсем не мечтательно.Это основная причина, по которой вы должны покупать те средства для чистки духовки, которые имеют приятный аромат, например, цитрусовый.

Цена

Сколько следует платить за чистящее средство для духовки хорошего качества? Конечно, вам не нужно тратить целое состояние, но и не рассчитывайте на отличные результаты уборки за несколько долларов. Убедитесь, что вы читаете обзоры и не идете на компромисс из-за небольших денег.

Часто задаваемые вопросы

У вас остались вопросы? Вот наиболее часто задаваемые вопросы.

Как очистить дверцу духовки?

Процесс очень простой. Если вы ищете лучший рецепт чистящего средства для духовки своими руками, начните смешивать 3 части пищевой соды, а затем 1 часть воды, пока сода не растворится. Или просто используйте хорошее средство для чистки духовки.

Нанесите смесь или чистящее средство на стекло дверцы духовки и оставьте на десять минут. Затем начните сбивать его, используя грубую сторону губки, чтобы стереть грязь.

Можно ли использовать чистящее средство для горячей духовки?

К каждому продукту прилагается собственный набор инструкций.Если это безопасно использовать в горячей духовке, они укажут это. В противном случае убедитесь, что духовка только холодная.

В противном случае будет много риска ожогов, даже других травм. Более того, давайте будем честными, большинство чистящих средств имеют химический состав, и при очень высоких температурах они становятся еще более токсичными.

Есть ли натуральное средство для чистки духовки с лимоном?

Лимоны — один из самых универсальных ингредиентов, которые можно использовать даже в домашнем хозяйстве.Таким образом, когда жизнь дает вам лимоны, используйте их для мытья духовки.

Вот что вам нужно сделать: разрезать лимон пополам, натереть им поверхность в духовке, которую вы хотите очистить, и оставить на пару минут. Затем вытрите весь беспорядок теплой влажной тканью.

Как долго вы должны оставить пылесос, чтобы он поработал?

Как вы, наверное, уже знаете, каждая марка индивидуальна и имеет свои правила применения и состава. Некоторые из их продуктов очень концентрированные, поэтому они будут работать даже через 30 секунд, в то время как другие нужно оставить на поверхности в течение 15 минут.

Согласно этикеткам, все, что вам нужно помнить, это то, что вы не должны оставлять продукт дольше указанного времени.

Можно ли использовать очиститель для духовок и для самоочищающихся духовок?

Большинство брендов, которые вы используете, укажут, можно ли использовать очиститель для духовых шкафов также и в самоочищающихся духовках.

На самом деле, функция самоочистки работает следующим образом: она нагревает духовку, поэтому все частицы жира, масла и остатков пищи превращаются в пепел. Таким образом, этот вариант упростит удаление золы сразу после того, как духовка остынет.

Мой выбор

Итак, вы сделали это до последнего вывода. Вы задаетесь вопросом, какое средство для чистки духовок является лучшим на рынке.

Если вы хотите получить искренний совет, убедитесь, что вы выбрали продукт, который лучше всего подходит для вашей кухни.

Рассмотрите список продуктов, которые я вам сегодня дал, сравните их и посмотрите, каковы их основные характеристики.

Мой лучший выбор — средство для чистки духовки Easy-Off на 14,5 унций. Но вы уже нашли идеальный продукт в этом направлении? Расскажите в комментариях ниже о своем опыте и расскажите об этом.

Разница между очисткой газовой и электрической духовки

Рик Хеллюэлл, 29 сентября 2014 г. (обновлено: 23 марта 2021 г.)

При покупке новой духовки необходимо учитывать ряд факторов: размер и эксплуатационные расходы, стиль и удобство использования. Одна вещь, которую вы можете упустить, — это то, насколько легко будет ее очистить.

Духовки бывают двух типов: газовые и электрические. Газовая духовка (очевидно) будет подключена к источнику газа, и где-то внутри духовки будет открытый огонь.Электрическая духовка будет подключена к электросети вашего дома и будет иметь нагревательный элемент (обычно вверху).

При чистке духовки следует помнить о различиях между этими двумя вариантами и соответствующим образом изменять технику чистки.

Используя наши беспрецедентные знания и опыт, как крупнейшей в Великобритании франшизы по очистке духовок, мы подготовили серию руководств по очистке духовок. Ознакомьтесь с нашим полным руководством по очистке духовки, чтобы получить подробную информацию обо всем, что вам нужно знать о чистке духовки.

Популярные техники очистки

К наиболее популярным методам очистки относятся следующие:

• Автоматическая очистка — духовка, по сути, доводит тепло до максимальных значений и сжигает все, что находится внутри, дотла. Затем вы просто сметаете пригоревшую пыль.

• Метод с пищевой содой — вы смешиваете полстакана пищевой соды с небольшим количеством воды, пока не получите густую пасту. Затем вы просто протираете пастой всю внутреннюю часть духовки и оставляете впитываться на ночь.

• Очиститель для духовки — эти мощные чистящие средства отлично справляются со своей задачей. Следуйте инструкциям и дайте раствору впитаться всю ночь для достижения наилучших результатов.

• Средство для мытья посуды — только для мелких чисток; используйте губку и немного теплой мыльной воды и дайте ей впитаться в духовку, прежде чем вытереть ее начисто.

Независимо от того, какой метод вы решите использовать, вам необходимо помнить об ограничениях вашей духовки.

Очистка газовой духовки

Во-первых, убедитесь, что ваша духовка выключена, а для дополнительного спокойствия отключите и подачу газа.

Будьте осторожны при чистке вокруг нагревательных элементов газовой духовки — ни при каких обстоятельствах нагревательный элемент не должен намокать, иначе вы можете повредить его.

Если ваш газовый нагревательный элемент находится под горелкой, вы можете снять металлический колпачок и очистить его отдельно, прежде чем протирать сам элемент сухой тканью.

Как почистить газовую духовку

1. Снимите решетки с духовки
2. Создайте чистящую пасту, смешав 1 стакан пищевой соды с 1 стаканом воды до образования густой пасты
3. Нанесите эту смесь натурального средства для чистки духовки на дверцу газовой духовки внутри и снаружи
4. Дайте смеси постоять в духовке не менее 12 часов
5. Смешайте в равных частях воду и уксус, чтобы получить чистящий раствор
6. Обрызгайте внутреннюю и внешнюю часть духовки чистящим раствором. Реакционная пищевая сода и чистящий раствор образуют пену.
7. Смочите салфетку из микроволокна горячей мыльной водой
8. Удалите всю чистящую пасту, излишки грязи и сажи влажной салфеткой из микроволокна
9. Высушите газовую духовку бумажным полотенцем
10. Протрите духовку сухой салфеткой из микроволокна, следя за тем, чтобы на нем не осталось полос

Как очистить электрическую духовку

Создайте чистящую пасту из пищевой соды и воды в равных частях.Добавьте 115 г пищевой соды к трем столовым ложкам воды, если ваша электрическая духовка загрязнена запеченным жиром, добавьте 230 г пищевой соды в 6 столовых ложек воды, чтобы образовалась густая чистящая паста. Сначала очистите электрическую духовку влажной салфеткой из микроволокна, прежде чем наносить чистящую пасту из пищевой соды. Дайте этой чистящей пасте постоять на электрической духовке от 1 до 2 часов, прежде чем смыть пасту влажной тканью и горячей мыльной водой. Высушите электрическую духовку бумажным полотенцем, затем протрите духовку сухой тканью из микрофибры.

Перед тем, как начать, выключите духовку от электросети. Опять же, не пытайтесь чистить нагревательные элементы, так как любые остатки чистящего средства могут плохо отреагировать на тепло духовки, создавая неприятный запах.

Надевайте перчатки на протяжении всей уборки и не бойтесь застрять в них. Продукты без каустика лучше всего подходят для вашей духовки, поскольку они не вызывают коррозию внутренней структуры и придадут идеальный блеск, когда вы закончите.

Связано: Как очистить духовку уксусом

Профессиональная уборка

Если вы беспокоитесь о том, как правильно очистить духовку, или просто боитесь этой задачи, стоит обратиться к профессионалам.

Профессиональная бригада по уборке будет укомплектована для работы с духовками любого размера, формы и описания, и ваша печь будет выглядеть как новая, а вы расслабитесь и расслабитесь.

Свяжитесь с Ovenu сегодня, чтобы узнать больше о наших местных услугах по очистке духовок.

No related posts.