польза или вред, зачем нужен, плюсы и минусы, стоит ли покупать электрический гриль домой для правильного питания

Электрогриль не считается предметом первой необходимости на кухне. Но его популярность стремительно растет: с помощью прибора готовят массу блюд, которые по вкусу ничем не уступают блюдам с мангала.

Электрогриль многофункционален и при приготовлении продуктов (мяса, рыбы, овощей) не требует добавления масла.

Стоит ли покупать домой электрогриль или нет? Плюсы и минусы устройства

Стоит ли приобретать электрогриль, или данный прибор не принесет пользы в доме?

Фото 1. Приготовление мяса при помощи компактного домашнего электрического гриля Tefal GC450b32.

Польза: правильное питание, универсальность и удобство

Современные модели контактных и бесконтактных электрогрилей отличаются теми возможностями, которые зачастую недоступны для других кухонных приборов:

• Экономия времени и возможность готовить большие объемы пищи. Вместительные модели с несколькими отсеками для продуктов позволяют приготовить 2—3 блюда одновременно за короткий промежуток.
• Приготовление диетических блюд в рамках правильного питания. Доступно прожаривание, тушение, запекание продуктов без добавления масла и каких-либо других жиров, что особенно актуально для приверженцев ЗОЖ или тех людей, кто вынужден придерживаться строгого режима в питании по состоянию здоровья.
• Отсутствие запахов при готовке в моделях закрытого типа. В отличие от традиционного мангала электрический гриль не выделяет запахов в процессе приготовления. Это удобно на домашней кухне, в том числе и в небольшой квартире-студии.

• Бесшумная готовка. Большинство моделей отличается пониженным производством шума.
• Универсальность. На электрогриле можно готовить блюда из разных продуктов: мяса, рыбы, птицы, овощей, яиц, хлеба, злаков.
• Широкая функциональность. Кроме своего первостепенного предназначения, прибор используется для тушения, обжаривания, разморозки и разогрева.

Вред: сложный уход, энергопотербление, ограниченность функций

Несмотря на ряд преимуществ, эксплуатация электрического гриля предусматривает и очевидные неудобства:

• Высокое электропотребление. Устройство является довольно энергоемким, поэтому не стоит удивляться тому, что частая и длительная эксплуатация отрицательно сказывается на счетах за электроэнергию. Более того, прибор чувствителен к любым перепадам напряжения. Даже в случае малейших скачков сети электрогриль может выйти из строя.
• Небольшое количество способов приготовления продуктов. Электрогриль не заменяет основные приборы кухонной техники. В отличие, к примеру, от аэрогриля в нем невозможно полноценно сварить первые блюда, готовить на пару.

• Неудобство контроля готовности пищи. Электрогриль нельзя оставлять без присмотра. Даже наличие таймера выключения не гарантирует того, что блюдо не будет пережарено или, наоборот, не доготовлено.
• Необходимость очистки. Антипригарная поверхность требует бережного и деликатного ухода после каждого использования. В случае ненадлежащей чистки покрытие быстро утрачивает свои функциональные свойства, а значит становится менее эффективным.

Осторожно! В связи с тем, что устройство находится под сетевым напряжением, его запрещено использовать на открытом воздухе во время даже небольшого дождя. Электрогриль не должен контактировать с влагой!

Полезное видео

Ознакомьтесь с видео, в котором рассматриваются достоинства и недостатки трех разных электрогрилей.

Зачем нужен электрический гриль?

Для ответа на вопрос нужно понять, для каких целей приобретается устройство. Без сомнения, функциональный электрогриль впечатляет своими кулинарными результатами: ароматные стейки из мяса, сочная рыба, запеченные с хрустящей корочкой овощи станут украшением праздничного стола.

И вместе с тем устройство принадлежит к серии дополнительных приборов кухонной техники. Оно менее практично, чем та же мультиварка и микроволновка, а на маленькой кухне и вовсе будет занимать лишнее место. Не годится электрогриль и

для частого использования в том случае, когда есть потребность сэкономить на потреблении электричества.

Стоит ли покупать электрический гриль? На что обратить внимание при выборе?

Блюда на гриле полезны и вкусны, и их можно приготовить не только на классическом садовом гриле, подойдет даже компактный электрический гриль. Как выбрать домашний гриль? Какие бывают типы этих устройств и стоит ли их покупать?

Как выбрать электрический гриль? Самые важные параметры

Электрогрили являются функциональными и полезными устройствами, которые составляют довольно разнообразную группу. Отдельные модели могут значительно отличаться друг от друга. Чтобы выбрать хороший гриль, соответствующий ожиданиям покупателя, стоит обратить внимание на несколько ключевых параметров:

• Мощность — это один из ключевых параметров. Электрический гриль может предложить мощность от нескольких сотен до 2400 Вт. Чем выше мощность прибора, тем быстрее он нагревается и тем лучше достигается и поддерживается очень высокая температура.
• Контроль температуры — бытовой электрический гриль может предлагать возможность регулирования рабочей температуры. Она присутствует в более качественных моделях и значительно улучшает функциональные возможности устройства, так как позволяет регулировать температуру под конкретные блюда и продукты питания.
• Переключатель — при выборе электрического гриля стоит обратить внимание на то, как эти устройства включаются и выключаются. Самые дешевые и простые модели не имеют переключателя и запускаются сразу после подключения к розетке и перестают работать после извлечения разъема — это немного менее удобно, чем отдельный переключатель включения / выключения.
• Индикатор готовности — индикатор, который показывает, что устройство прогрелось и готово к работе. Вопреки внешнему виду, не каждый кухонный гриль оснащен индикатором, а отсутствие его затрудняет использование устройства, поэтому стоит обратить внимание на эту проблему.
• Поддон для сбора капель — электрический гриль может быть оснащен поддоном для сбора капель, которые могут вытекать из пищи, приготовленной на гриле. Поднос легко снимается и опорожняется. Если его нет, очистить устройство будет немного сложнее.
• Съемные пластины — у некоторых устройств есть возможность удаления пластин гриля, что облегчает их очистку.
• Размер и эстетика устройства — если гриль приобретается в подарок или будет часто использоваться и храниться на виду, стоит уделить больше внимания его цвету и дизайну. Эти устройства доступны во многих вариантах и разных цветах отделки. Размер гриля также важен. Большой электрический гриль позволит вам готовить много порций одновременно, но и займет много места. На маленькой кухне лучше использовать компактный гриль.

Все эти параметры имеют большое значение для ежедневного использования устройства. Дизайн устройства также очень важен, и грили доступны в нескольких различных вариантах, которые можно посмотреть на сайте https://grillex.com.ua/ru/blog/gril-dlya-domu-yakij-najkrashhij.html.

Как выбрать электрогриль для дома и на что обратить внимание при покупке

Электрогриль – это не просто устройство для жарки мяса. Современные модели оснащены огромным выбором функций, которые существенно повышают качество приготовления любимых блюд. Среди самых полезных стоит выделить таймер, возможность точного контроля температуры и автоматический подбор программы для жарки в зависимости от типа и толщины продукта. Электрогриль – не самый дешевый вид бытовой техники, поэтому перед его покупкой следует определиться с набором необходимых функций, чтобы не переплатить за ненужные опции, а в выборе лучшей моделе поможет наш рейтинг.

Особенности электрогрилей

Электрогриль – это не просто решетка для жарки мяса, рыбы или овощей. Данная группа устройств включает огромное количество агрегатов с разными функциями. Самыми популярными считаются контактные грили. Это устройства, оснащенные специальными панелями, на которых и происходит приготовление продуктов. Другие узкоспециализированные разновидности не будут рассмотрены в данном обзоре. К таким приборам относят электрошашлычницы (специальные устройства для жарки мяса на вертеле) и аэрогрили. Последние по функционалу больше похожи на духовки, чем на гриль в традиционном понимании.

Самая простая модель контактного электрогриля – это обычная бутербродница или вафельница. Все эти устройства отличаются невысокой мощностью и ограниченным функционалом, то есть, позволяют приготовить только определенный тип блюда.

Многие хозяйки активно пользуются электрическими бутербродницами. Мощность такого прибора составляет 700-800 Вт, а основная функция – это приготовление горячих бутербродов. Это одновременно и преимущество, и недостаток подобных устройств. С одной стороны, в бутерброднице вряд ли удастся приготовить что-то, кроме сендвича, но зато со своей основной функцией это устройство справится отменно. Кроме того, электрические бутербродницы очень компактные и не займут много места на кухне.

В отечественных магазинах выбор бутербродниц небольшой, если сравнивать его с ассортиментом в западных странах. Здесь эти устройства чрезвычайно популярны. Особо большим спросом пользуются приборы для приготовления яичницы или многослойных бутербродов. В России такие устройства встречаются крайне редко.

Еще одна разновидность электрогриля – устройства для приготовления разных видов выпечки. Такие агрегаты чем-то напоминают советские чугунные формы для приготовления орешков, грибочков и фигурок животных из теста. Современные аналоги гораздо легче и часто оснащены съемными панелями для приготовления выпечки разной формы. В самых продвинутых моделях съемные панели предоставляются в комплекте, а в более скромных их придется покупать отдельно. Самостоятельная покупка панелей в чем-то даже лучше, ведь пользователю не придется переплачивать за формы, которыми он не планирует пользоваться.

К категории электрогрилей также относятся блинницы и пицца-мейкеры. Это нишевые устройства, которые не всегда целесообразно покупать для дома. Фактически, это тот же гриль, но с одной открытой панелью, на которой пекут блины или пиццу.

Как выбрать качественный контактный гриль?

Все модели контактных грилей для домашнего использования очень похожи между собой. Они оснащены двумя панелями: одна закреплена неподвижно на корпусе, а вторая – на откидывающейся крышке. Под панелью находится датчик температуры и нагревающийся элемент. На корпусе находятся ручка регулировки температуры и таймер, хотя окончательная комплектация зависит от модели гриля и его производителя.

Функционал контактных грилей достаточно обширный. С их помощью можно жарить стейки и сосиски, готовить рыбу, овощи, горячие бутерброды и шаверму. Отдельные модели контактных грилей отличаются по набору функций и некоторым другим характеристикам, которые следует рассмотреть более детально.

Мощность и температура жарки

Один из ключевых параметров – мощность устройства и максимальная температура нагрева панелей. Это главные характеристики, ведь именно от них зависит, насколько быстро прибор нагреется, сможет ли поддерживать ее длительное время и как это отразится на процессе приготовления.

Если мощность устройства будет невысокой, панели будут нагреваться слишком медленно. В целом, это не играет особой роли, но, если на гриле будут готовить стейк, от такого устройства лучше отказаться. Когда толстый кусок мяса положат на панель, температура снизится и мясо прожарится недостаточно качественно.

Мощность хорошего бытового гриля должна составлять 2000 Вт. Именно такое устройство лучше покупать для дома, ведь качество его работы не зависит от типа продукта, которые будут на нем готовить. К счастью, такая мощность есть не только в дорогих, но и в бюджетных моделях.

Выбирать гриль меньшей мощности целесообразно не всегда и лишь в том случае, если устройство планируют использовать только для приготовления овощей, рыбы или бутербродов, а не толстых кусков мяса.

Максимальная температура, до которой могут нагреваться панели, обычно указана в инструкции к прибору. Оптимальный показатель составляет 230-240 градусов. Такой прибор сможет качественно прожарить любой продукт. Больший показатель для дома не нужен, а меньший не сможет обеспечить хорошее приготовление продуктов. Большинство продавцов объективно указывают эту информацию в инструкции, поэтому при выборе стоит ориентироваться на этот документ.

Подбираем гриль по типу панелей

В бытовых грилях панели бывают съемными и несъемными. Первые встречаются в более дорогих устройствах, а несъемные – в бюджетных. Если бюджет на покупку гриля не ограничен, лучше выбирать именно модель со съемными панелями. Они крепятся к корпусу с помощью защелок, а для извлечения панели достаточно нажать на специальную кнопку.

Еще одно преимущество таких приборов в том, что за ними очень легко ухаживать. Промыть съемную панель под проточной водой из-под крана гораздо проще, чем весь прибор. Кроме того, если панель случайно повредится (например, ее антипригарный слой), не придется покупать новый гриль: будет достаточно всего лишь заменить панель.

Наличие встроенного нагревательного элемента

В последнее время грили оснащают нагревательными элементами, которые вмонтированы непосредственно в панель. Считается, что за счет этого повышается теплопроводность и более точный контроль за уровнем температуры.

На практике эта характеристика не играет ключевой роли, хотя обычно грили с запрессоваными панелями отличаются расширенным функционалом и более качественной сборкой.

Форма панелей

Стандартная панель бытового гриля покрыта характерными полосками. Они не только позволяют получить красивый сетчатый рисунок на продукте, но и выполняют практическую функцию – удаляют излишки мясного сока с продуктов.

В некоторых моделях нижняя панель имеет полоски, а верхняя просто плоская. Эти устройства имеют сниженную мощность, а сам гриль можно использовать не только по прямому назначению, но и для других целей, например, для жарки яичницы.

Угол открытия крышки

Крышка некоторых моделей гриля позволяет открывать крышку на 180 градусов. В результате прибор превращается в две независимые жарочные поверхности. Но такой функцией оснащены не все приборы.

У бюджетных устройств расстояние между крышками регулируется стандартным способом, с помощью механических переключателей. С одной стороны это хорошо, ведь управляться с таким прибором чрезвычайно просто. С другой – в таких устройствах сложно обеспечить равномерный прогрев продуктов, особенно толстых кусков мяса, которые могут прожариться неравномерно.

В более современных устройствах верхняя подвижная панель может двигаться в горизонтальной плоскости. Это очень качественные устройства, ведь расположение крышки можно регулировать относительно нижней панели, чтоб подстроить его расположение к толщине продукта. Именно такой гриль следует покупать тем, кто собирается использовать прибор для жарки стейков.

Тип покрытия панелей

Панели всех современных грилей имеют антипригарное покрытие, поэтому ухаживать за ними чрезвычайно просто. Достаточно просто промыть панель под проточной водой. Но, чтобы панель не вышла из строя, для очистки нельзя использовать агрессивную химию, жесткие губки или проволочные мочалки.

Для быстрой очистки гриля достаточно включить его на максимальную мощность. Из-за высокой температуры остатки пищи просто сгорят, а образовавшуюся сажу можно будет просто убрать губкой. Но следует учитывать, что в данном случае будет выделяться много дыма.

По качеству все типы антипригарного покрытия примерно одинаковые и обладают схожими свойствами, поэтому выбирать гриль по данному критерию не имеет смысла.

Способ управления

В бытовых грилях может быть механическое или электронное управление. Приборы с механическим управлением оснащены двумя поворотными ручками. Одна используется для корректировки температуры нагрева, а вторая выполняет роль таймера.

Электронное управление более продуманное и функциональное. Все показатели (температура, продолжительность жарки и др.) устанавливаются либо с помощью рычагов, либо сенсорными кнопками. Дополнительно такие грили оснащены дисплеем, на котором отображается информация о приготовлении. Такой тип управления более удобный, хотя ключевой разницы между электронными и механическими грилями нет.

В самых дорогих грилях с электронным управлением есть доступ к расширенному функционалу. Самая полезная – автоматический выбор способа жарки в зависимости от типа и толщины продукта. Это «умные» устройства, которые могут самостоятельно измерять толщину куска и подобрать подходящую температуру и время приготовления. Если такая функция есть в гриле, приготовление стейков или любых других блюд происходит практически без участия пользователя.

Как ухаживать за грилем?

Приготовление блюд на гриле – не самый чистый кулинарный процесс. Панели загрязняются частицами жира и остатками пригоревших продуктов. Соответственно, очищать гриль придется после каждого использования.

При выборе гриля нужно обязательно убедиться в наличии специальной емкости для сбора излишков жира. Крайне желательно, чтобы у пользователя был доступ к этому контейнеру, а сама емкость должна легко выниматься. С точки зрения чистки легче мыть приборы со съемными панелями.

Также следует обращать внимание на наружный корпус прибора: чем он проще, тем лучше. В процессе приготовления жир от еды брызгает в разные стороны, в том числе и на панель устройства. Чем меньше щелей и элементов будет на панели, тем проще будет ее отмыть.

Наличие внешнего щупа-термометра

Если в комплект гриля входит внешний термометр-щуп, это существенно облегчит процесс приготовления блюд. Несмотря на то, что большинство устройств оснащены автоматическими программами приготовление, наличие щупа для дополнительного контроля температуры тоже не помешает.

С его помощью можно точно измерить температуру внутри продукта. Это поможет таких неприятностей, как пережаренное или пересушенное мясо. Самые продвинутые щупы не просто измеряют температуру, но и подают звуковой или световой сигнал, когда температура внутри достигнет определенного значения.

Несколько полезных советов

Чтобы подытожить все сказанное выше, будет правильно составить список критериев и советов, по которым следует выбирать домашний гриль:

• Обязательно нужно учитывать тип продукта, который будут готовить на гриле. Например, если на нем будут жарить мясо, лучше брать мощное и функциональное устройство, а для приготовления овощей, рыбы или горячих бутербродов хватит прибора небольшой мощности и минимального функционала.
• Экономить на мощности устройства не стоит. Чем она выше, тем больше гарантия, что устройство сможет качественно приготовить любое блюдо.
• В большинстве случаев нет смысла переплачивать за электронное управление, ведь для домашнего использования вполне достаточно механического. Сторонникам автоматизации процесса готовки лучше обратить внимание на модели со встроенными программами.

Также крайне важно рассмотреть гриль со всех сторон, чтобы определить, насколько легко его будет мыть. Желательно, чтобы в устройстве был резервуар для сбора жира, а панели снимались, чтобы их можно было промыть под проточной водой. Корпус гриля должен быть максимально простым, тогда частицы жира не будут проникать в щели и отмыть его будет гораздо проще.

Источник: https://tekhnik.top/luchshie-grili-dlya-doma-rejting/

Что нужно знать при покупке электрического гриля

Электрический гриль – это самый настоящий продукт современности. Он был придуман и разработан для той категории людей, которым постоянно некогда заняться чем-то основательно, и у которых повседневная жизнь, весьма активная и насыщенная, отнимает большую часть времени. К тому же бывает так, что выходные, которые зачастую выпадают так редко, напрочь испорчены непогодой, и в таких условиях выезд за город, на природу, на пикник, становится абсолютно невозможен. И вот тут и появляется такая прекрасная штука, как электрический гриль. Альтернативой может служить электрошашлычница, однако суть в том, что с помощью этих приборов отличное мясо можно приготовить и в домашних условиях. Также можно готовить не только мясо, но и рыбу, овощи, по вкусу совсем не отличающиеся от продуктов, запеченных на настоящих углях, несмотря на погодные условия.

Однако между электрогрилем и грилем обычным, контактным имеются различия, причем достаточно существенные. Электрический гриль имеет только одну жарочную поверхность, потому, чтобы продукты обжаривались равномерно, их необходимо периодически переворачивать. Но в то же время электрический гриль имеет стальную рабочую поверхность, от этого значительно облегчается уход за ним, продукты не прилипают, и получают хорошую термическую обработку. При жарке лишний жир стекает в специальную емкость, его разбрызгивание предотвращается расположенным вокруг жарочной поверхности бортиком.

Сейчас в продаже имеются электрические грили с самыми разнообразными конструкциями. Есть даже приборы, предназначенные только лишь для обработки определенных продуктов. К примеру, существует гриль для курицы. И хоть такой гриль может обрабатывать только лишь куриное месяо, зато он сделает это в совершенстве. Впрочем, имеются и абсолютно универсальные грили, дающие возможность достаточно качественно готовить совершенно разные по всем параметрам продукты. К таким аппаратам относят гриль саламандра, а также есть специальный электрический гриль с некоторыми особенностями, например, в его комплект входит так называемая вулканическая лава. Такой гриль называется лавовым, и его стоит рассмотреть более подробно.

Лавовый гриль имеет жарочную поверхность в виде лавовых камней, и будет просто идеальным инструментом для приготовления курицы, рыбы и мяса. С его помощью продукты готовятся точно так же, как на открытых углях. От того, что при жарке присутствует вулканическая лава, продукты приобретают неповторимый специфический вкус и ни с чем несравненный аромат. Для приготовления продуктов в этом гриле не требуется добавление масла, а вытопившийся при жарке жир полностью поглощается камнями лавы. Именно благодаря отсутствию необходимости использовать масло, можно последовательно обрабатывать разные продукты. При этом вкус и аромат этих продуктов не будут смешиваться. После того как продукты будут приготовлены и гриль остынет, камни лавы легко моются как вручную, так и в посудомоечной машине.

Сейчас на потребительском рынке представлено бесчисленное множество разнообразных моделей электрогрилей, которые значительно различаются по цене, функциональности, непосредственным возможностям и своим техническим характеристикам. При этом даже самые дешевые по цене грили очень функциональны, и имеют не меньшую популярность, чем грили многофункциональные.

Выбирая в магазине непосредственно электрический гриль, нужно первейшее внимание обратить на несколько очень важных критериев. Изначально нужно выяснить максимальную мощность аппарата, определить поверхностный материал (металл, камни или что-то другое) и размер, присутствие функции закрытого или открытого гриля. Еще достаточно важным показателем для хорошего, качественного электрического гриля нужно считать температурный режим. К тому же нужно учитывать, что к приборам, не имеющим марки, нужно относиться с большим сомнением, тем более в случае выхода такого гриля из строя в большинстве случаев невозможно произвести бесплатный ремонт. В общем, если гриль выглядит хорошо, но не имеет марки производителя, то следует от этой покупки отказаться.

Приобретая гриль, нужно четко понимать, для чего именно он будет предназначаться. То бишь, где он будет использоваться. Непосредственно в квартире или на природе, на даче. Для эксплуатации гриля на даче есть наиболее компактные модели, удобные для перевозки.

Если приобретается гриль для использования большой семьей, то производители предлагают для таких целей большие приборы, способные приготовить большое количество отличных блюд. Они способны разогреваться до 300 градусов, панель управления позволяет подобрать оптимальную степень прожарки и устанавливать нужное время для приготовления. Держать такой гриль и готовить с его помощью можно на обыкновенном балконе.

Красивый дизайн гриля вовсе не является показателем качественной работы прибора, к тому же привлекательный вид часто становится обманчивым. К советам сторонних потребителей тоже нужно относиться скептически, т. к. они часто являются беспристрастными, да и многое будет зависеть от индивидуальных особенностей использования. Получается, что некоторые клиенты, неправильно используя бытовой прибор, впоследствии плохо отзываются о производителе, хотя причиной некачественной работы стала собственная небрежность.

Необходимо хорошо понимать, что в большинстве случаев качество продукта цене соответствует его стоимости. Чрезмерная экономия часто не приводит ни к чему хорошему. Как бы ни были хороши дешевые модели, но они не всегда долговечны. Лучше раскошелиться и купить по-настоящему хороший электрогриль, чем постоянно ремонтировать свою дешевую покупку, а то и вообще выкинуть ее после того, как она сломается без возможности восстановления.

Если для потребителя является важным показатель экологической чистоты выбираемого им электрического гриля, то ему необходимо обратиться к продавцу и узнать максимальную информацию об определенном производителе, потому как есть такие производители, которые считают экологичность чуть ли не самой основной составляющей в своих моделях.

Разобравшись в характеристиках электрических грилей, и во всех тонкостях их устройства и эксплуатации, любой потребитель сможет для себя подобрать среди огромного разнообразия самых современных моделей самый оптимальный вариант!

что выбрать? Что лучше и в чем фишка гриля —

Нежная и хрустящая корочка, утонченные ароматы копченого мяса в сочетании со специями, красивая и интересная подача пищи с рисунком в полоску – кто не любит вкусный и сытный гриль? Его доступно приготовить разными способами, а не только с помощью костра на природе. Такого результата в наше время легко добиться и в домашних условиях. Вы можете воспользоваться как сковородой гриль, так и электрогрилем. В чем их отличия? Какой вариант подойдет лучше и для каких условий? Достоинства и недостатки каждого изделия. 

Внешние характеристики

Электрогриль – это достаточно массивная конструкция, которая устанавливается на пол, более компактные можно поместить на стол. Корпус представлен с рельефной поверхностью, которая образует характерные для гриля полоски. Иногда нижняя часть плотно закрывается откидной крышкой, чтобы пища хорошо прожарилась. Для того, чтобы легко открыть изделие, предусмотрена прочная ручка. Форма электрогриля в основном прямоугольная. 

Сковорода гриль – не менее популярное изделие. Пища получается примерно такая же, а посуда позволяет приготовить те же рецепты: мясо, овощи, рыбу и фрукты гриль. Тут также не обходится без выпуклых полос и удобной ручки, только в этом случае необходимой для транспортировки, и чтобы придерживать сковороду. Лучше выбрать ее ненагревающуюся и выполненную из дерева, силикона или пластика.

Есть возможность найти одну из нескольких предлагаемых форм: округлую, квадратную, прямоугольную или овальную. В сковороде также можно плотно прижать кусочки пищи, для лучшей прожарки и образования хрустящей корочки. Для таких целей предусматривается тяжелый пресс. Если и двухсторонние модели, в которых верхняя часть прижимает нижнюю: на вид они похожи на электрогриль закрытого типа. 

Функциональность изделий

Электрогриль совмещает в себе много возможностей. Во-первых, его можно использовать и в качестве духовки, запекая любимые рецепты быстро и удобно, выбрав соответствующий режим. Сковорода гриль также не ограничивает в рационе, ведь ее доступно поместить в духовой шкаф. Главное, чтобы в конструкции была съемная или складывающаяся ручка: только так посуда поместится внутрь. 

В первом случае пищу можно оставить на поверхности после жарки, при этом она еще долгое время будет сохранять тепло. Вам не придется сразу же съесть блюдо. В случае со сковородой, еду даже не желательно оставлять в емкости, хоть она также постепенно остывает. Это касается чугунных моделей, так как они могут добавить пище нежелательного металлического привкуса. 

Электрогриль помогает за раз не только сделать много еды благодаря крупным размерами, но и приготовить ее разными способами. Некоторые поверхности разработаны с рельефными и прямыми областями: на первой можно пожарить ароматный стейк, вторую оставить для овощей. В других комбинированных платформах предусматривается и отсек для трав и специй, которые добавят блюдам нотки пикантности и нежного аромата. В сковородах в основном полностью ребристая поверхность, однако на ней также можно приготовить что угодно. 

Сам процесс готовки

Готовить с электрогрилем одно удовольствие даже новичкам: с таким прибором очень низкая вероятность пережарить или оставить сырыми мясо или овощи. В основном можно легко отрегулировать нужный режим, при которым определенная пища прожарится до идеального состояния. Также доступно предварительно разморозить ее, включив специальную функцию. 
Со сковородой вам нужно быть внимательнее: вы не сможете поставить пищу жариться и заниматься другими делами. Следует проследить, сколько времени понадобится на прожарку мяса или рыбы, набраться опыта в этом деле. При этом и тут можно упростить задачу, найдя модели с индикаторами нагрева: он уведомит о том, что корпус максимально и равномерно разогрелся и готов к использованию. 

Удобство в транспортировке

Электрогриль будет удобно переносить только в том случае, если вы выберете компактный вариант. Вы сможете использовать его в любом месте, даже привезти на дачу, главное предусмотреть питание от электросети. 

В случае со сковородой гриль, все зависит от материала. Чугунные конструкции сложно поднимать, они весят от трех до пяти кг. Если с ними постоянно носиться по кухне, перекладывая пищу, рука заметно устанет. Алюминиевые достаточно легкие, поэтому с ними проще. Также, если не рассматривать готовку на открытом огне, вы сможете пожарить пищу только на кухне. Тут главное не прогадать и выбрать модель, которая сочетается с вашим типом варочной поверхности (в некоторых случаях не поддерживается индукция). 

Дым

В случае с электрогрилем все зависит от модели. Если она закрытого типа, дым будет выделяться только в том случае, если открыть крышку. В процессе готовки его будет минимально. Если же поверхность полностью открытая, обязательно готовьте с мощной вытяжкой или на открытом пространстве. Однако некоторые варианты еще более предусмотрительны: в них устанавливается защитный механизм от появления дыма.  

В случае со сковородой придется как минимум проветривать кухню, или лучше также позаботиться о наличии вытяжки. 

Здоровая пища в гриле

Готовя с помощью электрогриля, вы можете полностью забыть о масле. Это идеальный шанс питаться вкусно, при этом сытно и полезно. Что касается сковороды гриль, тут также не стоит переживать за правильное питание. Хоть масло и придется использовать, но в очень небольших количествах, что не скажешь об обычной сковороде. Достаточно просто смазать ребра на поверхности, пройдясь кухонной кисточкой. Главное, чтобы полосы были достаточно высокими. Так пища минимально будет контактировать с жиром, не покрываясь от него корочкой и не пригорая. 

Как ухаживать за грилем: особенности ухода

Когда дело доходит до мойки, тут уже все зависит от вашего выбора при покупке. Если вы приобрели электрогриль со съёмными элементами, тогда отмыть такую конструкцию не проблема: достаточно снять нужные детали и очистить. С цельным корпусом это сделать намного сложнее. 

В обеих случаев поверхность сама по себе останется почти чистой после жарки: помимо того, что не нужно практически использовать масло, но и сам жир от еды будет стекать. В случае с электрогрилем для этих целей есть съемный лоток, а в сковороде выполняются специальные канавки, в которых жидкость будет постепенно выпариваться. 

Вместо заключения

Можно сказать, что электрогриль наделен большим количеством функций, вместительный и позволяет готовить много разных блюд на кухне или на природе. К тому же пища будет максимально полезной, а для ее приготовления не понадобятся особые навыки. При этом все плюсы заметно отражаются на цене прибора, да и габариты его в основном не совсем компактные.

Сковородки же намного меньше, поэтому ухаживать и транспортировать их легче. При этом это отражается на вместительности, особенно когда ручка складная, да и придется постоянно следить за степенью поджарки продуктов. Зато такую посуду можно купить по бюджетным ценам, наслаждаясь домашним грилем без особых затрат. 

Какое приспособление будет более желанным на кухне? Какое захочется использовать чаще? Исходя из всех сравнений, достоинства и недостатки есть в обеих случаях, поэтому каждый сам должен решить, для каких целей приобретать изделие. Определившись с задачами и тем, в каком количестве и где вы хотите жарить продукты, выбор станет очевидным.

ᐅ Tefal Optigrill+ GC712D34 отзывы — 26 честных отзыва покупателей о Tefal Optigrill+ GC712D34

Самые выгодные предложения по Tefal Optigrill+ GC712D34

 
 

Таня, 01.09.2020

Достоинства:
Не успела оценить

Недостатки:
Гарантия, быстро поломался

Комментарий:
Купили гриль Тефаль и уже на 15 день мы столкнулись с неисправностями в работе- при жарке мяса, нижний тен совсем не прожаривал мясо. Решили понаблюдать и не сдавать в ремонт, возможно это был глюк, но, к сожалению, начались проблемы с автоматическими программами. Сдали в ремонт от Тефаля, хотя была возможность сдать по гарантии Алло, где собственно был куплен гриль. Сегодня 46 день, а гриль мы до сих пор не видели в глаза. В сервисном центре КРОК-ТТЦ», куда мы сдали гриль по гарантии, до сих пор ожидает деталей от Tefal. Несколько раз мы связывались и с сервисным центром и с службой поддержки Tefal, но это никак не повлияло на сроки ремонта. Хотела бы сказать, что удовольствия от использования данного гриль мы не смогли получить, так как почти с самого начала он глючил и перепортил продукты, в частности свиные стейки и стейки лосося, потому что автоматические программы просто сушили мясо, а несколько раз просто во время готовки самостоятельно выключались программы. Я первый раз сталкиваюсь с настолько не заинтересованной, в решении возникшей проблемы, компании. Покупка гриля за 5000 грн должна быть полезной покупкой, а получилось, что полтора месяца мы сидим без самого гриля и без какого либо понимания, когда мы его получим обратно и получим ли мы его вообще исправным. В интернете мы нашли уже много видео, что эти грили в процессе использования имеют проблемы, подобные тем, с которыми столкнулись мы.

Stas Slivnoy, 05.05.2020

Достоинства:
Просто и вкусно

Недостатки:
Нет звука

Комментарий:
Нет звука предупреждения при смене на режим ???

Анна, 14.06.2019

Достоинства:
В первое время прекрасно работал

Недостатки:
Облазит и вздувается покрытие пластин нагрева и это не гарантийный случай!

Комментарий:
Пользуемся грилем чуть больше года. Полностью согласно инструкции по эксплуатации. Начало облазить покрытие, сначала сбоку на нижней панели. Потом появились вздутия на верхней панели. Гарантия на технику 2 года. Обратились в сервисный центр и там заявили, что гарантия не распространяется на пластины! Гриль же работает сам, а это типа расходники! И как интересно гриль без пластин работать интересно может?!
Не покупайте, так как выкинутые деньги!

zhmyh, 31.05.2019

Достоинства:
Тефаль действительно думает о нас. Горячие бутеры — класс! Мясо класс! И всё остальное тоже. Инструкция понятна, жена справляется без проблем.

Недостатки:
нет

Комментарий:
рекомендую. кто ещё не решился купить, решайтесь, покупайте, не пожалеете.

Беременный барсук, 03.05.2019

Достоинства:
Удобно и и быстро

Недостатки:
Сок, жир при жарке затекает под противень. Сервисы говорят, что это не дефект, а конструктивный недостаток!

Комментарий:
Месяц назад купил электрогриль Tefal Optigril gc712d34. По идее при жарке сок, жир должен стекать по желобкам в поддон. Однако, он также затекает и под противень, на поверхность с нагревательными элементами. От большой температуры он пригорает и отчистить его в этом месте не удается. .
Обращался в авторизованный сервисный центр и получил странный ответ — поддон стоит ровно, значит дефекта нет!

Сергей Сергеевич, 30.04.2019

Достоинства:
Классно жарит овощи, мясо.

Недостатки:
Стала облазить нижняя пластина. Отклеилась наклейка с подсказками степени прожарки (круглая) Служба тех. поддержки Tefal молчит, местный авторизованный сервис тоже не помог.

Комментарий:
Первый год пользовались с радостью, никаких нареканий. Гриль классно жарит овощи, мясо, рыбу. Стейки восхитительны. Но на второй год заметили, что стало отходить покрытие на нижней платине. Пользовались аккуратно и нечасто, чистили тоже аккуратно, не кислотой ). Недавно отклеилась наклейка круглая рядом с диодом обозначающим степень прожарки. Гриль продолжает функционировать, но очень расстроила служба поддержки Tefal. На запрос так и не ответили.

Павел, 29.04.2019

Достоинства:
Вещь супер!
Когда жаришь стейки он сам определяет степень прожарки.
Для любителей сырого мяса вообще супер вещь!
а баклажаны в майонезе вообще волшебно получаются.

Недостатки:
долго нагревается до нужной темпиратуры

Николай, 16.04.2019

Достоинства:
Отлично готовит. Вкусно, красиво и без запаха.

Недостатки:
Выходит из строя автоматический режим.

Комментарий:
Без автоматического режима эта установка не представляет никакой ценности.

Вячеслав, 05.03.2019

Достоинства:
регулярно пользуюсь, удобно мыть, прожаривается равномерно

Недостатки:
есть ощущение что медиум очень такой слабенький Medium rare
стоит после сигнала еще 30 секунд держать еще, но наверное тут и выбор мяса имеет значение, конечно гриль это сам не понимает

Комментарий:
конечно «опти» там не пахнет, есть ощущение на сколько крышка сантиметров не закрывается это и есть условная толщина мяса, но прожаривается равно, если конечно мясо разрезано правильно

Антон, 21.02.2019

Достоинства:
Готовит

Недостатки:
Через 3 месяца перестало работать автоматическое определение прожарки, пришлось готовить на ручном режиме. Через год перестал включаться вообще

Комментарий:
Не советую к покупке. Но альтернатив нет….

 

Владимир, 18.02.2019

Недостатки:
не жарит а варит мясо

Марина, 16.02.2019

Достоинства:
100% не лишняя деталь на кухне.

Недостатки:
Нет

Комментарий:
Как и писали в некоторых комментах, снизу жарит слабее, но ей это не мешает готовить вкусно.

John Mitchell, 12.02.2019

Достоинства:
Первая оценка на 4 звезды, лишь потому, что использовать весь функционал пока ещё не удалось, но это дело времени. На текущий момент пожарил мраморную говядину разной толщины, ревью такое:
Шницель прожарился равномерно, но из-за первичного недоверия передержал буквально 5-7 секунд и мясо получилось суховатым, хотя индикатор кричал на необходимой отметке «вынимай!», но я не поверил, сам виноват.
Полноценный рибай 3,5 см толщиной рискнул и вытащил на отметке «медиум», получилось больше как «medium rare», но при этом получилось суперски — очень сочная середина и отлично «запечатанный» снаружи кусок. Приятно удивился.
Тонкие куриные крудки тоже в первый раз пересушил, на второй раз получились очень сочными, жарил, кстати, в бумаге специальной.
О сандвичах говорить лишний раз смысла нет — хлеб отлично покрывается корочкой, сыр внутри топится, тут трудно что-либо испортить.
Теперь очень хочу попробовать приготовить овощи, и, самое главное — рыбу, уж ооочень интересно какой она получится.

Пока все заявленные характеристики оправдывают себя, аппарат действительно реагирует на толщину мяса и отталкиваясь от неё скорость переходов состояния цветовой индикации увеличивается, или сокращается. Мясо при правильном подходе к готовке получается суперским, действительно вкусным и разным, в зависимости от ваших предпочтений.
Очень порадовал снимаемый отсек, который забирает жир и прочее, стекающего во время жарки.

Недостатки:
Скорее не недостатки, а ожидаемые минусы, при наличии плюсов:
При первом включении действительно присутствует неприятный запах. Как делал я: после покупки, не включая, сразу помыл пластины с моющим средством, затем высушил и включил гриль на прогрев, запах присутствовал, когда прогрелось — выключил и дал остыть. После того, как пластины остыли — вновь тщательно промыл и высушил, после этого запах при включении отсутствовал.
По поводу прогрева — реально проблема, нагревается долго, по ощущениям минут 6-8 точно приходится ждать, звуковой сигнал сообщает о готовности.
Если во время готовки открыть крышку, типа посмотреть на то, как мясо жарится — программа решит, что мясо вы забрали и сбросит все на исходные позиции (выбор программы), но это моя тупка, не повторяйте ошибок 🙂
Пластины остывают очень долго и мыть их действительно тяжеловато. Посудомойкой не рискую, только вручную. Для облегчения задачи сразу после жарки протираю пластины бумажным полотенцем — все остатки сбрасываются в отсек для жира, а затем, когда все остынет — мою пластины.
Во время готовки дым, естественно, присутствует, но дым не химический, а от жира, например. Вытяжка обязательно нужна, иначе вся кухня пропитается ароматами.

Комментарий:
Подумайте дважды перед покупкой, для каких целей вы приобретаете данный товар? Если вы ждёте, что эта чудо-машина буквально всю работу сделает за вас — вы ошибаетесь. Если вы думаете, что положите второсортный кусок мяса и на выходе получится премиальный стейк ресторанного уровня — вы ошибаетесь. Если вы хотите упростить себе жизнь при готовке и сэкономить на этом время — все так и получится.

Теперь по поводу комментариев, которые люди оставляли ранее. Многие пишут, мол, больше варит, чем жарит — ну если вы напихаете кучу мяса как на решетку мангала — конечно же мясо будет в собственном соку вариться, гриль (не Хl) рассчитан на один полноценный, максимум на два стейка одновременной жарки! Если мясо будет лежать плотно друг к другу — естественно они «потекут»!
Те, кто говорят о неравномерной прожарки нескольких кусков — вы кладёте мясо разной толщины одновременно на одну пластину, естественно прожарка будет неравномерной, гриль будет отталкиваться от более толстого куска!

Сергей, 11.02.2019

Достоинства:
Хорошо отрабатывают программы.
Еда не пригорает.
Хорошее антипригарное покрытие.

Недостатки:
Медленно разогревается на старте.

Комментарий:
После покупки перестали пользоватся домовым шкафом, отличный гриль.
Пользуемся с декабря, минимум раз в два для что то готовим.
Тут пишут что покрытие портится, но такого не заметил, хотя чищу после готовки щеткой с жестким ворсом.

Николай, 28.01.2019

Комментарий:
Довольно длительное время посещаю рестораны,уже хорошо разбираюсь в стейках из говядины и задавал себе один вопрос: можно ли аналогичные приготовить дома? Оказалось можно! Сегодня купил себе ОптиГриль от Тефаль,он их очень вкусно готовит,рекомендую

Dmitriy, 25.01.2019

Достоинства:
Очень хороший и важный прибор на кухне. Удобство и простота в использовании. Автоматические режимы, не надо настраивать высоту под каждое блюдо отдельно, жир стекает в лоток, моется легко.

Максим, 19.12.2018

Достоинства:
Жарит отлично

Недостатки:
Пока не нашел

Комментарий:
Нам очень понравилась, то же самое, что сковородка, но сочнее внутри и с симпатичной коркой снаружи.

Анна Ё., 13.12.2018

Достоинства:
Перестали жарить

Недостатки:
Дорогие пластинки для вафель
Много места занимает

Комментарий:
Перестали жарить, каждый день свежее и вкусное блюдо. Все друзья уже хотят такой себе. Благо у нас хорошая большая кухня и гриль нас не стеснил.
Гриль разогревается за 5 минут потом ты туда кладешь мясо и занимаешься своими делами, ждешь пика. Я счастлива

Максим, 22.11.2018

Достоинства:
Съемные пластины, автоматически замеряет кусок мяса и сигналит по готовности.

Комментарий:
В целом очень довольны. Первое время после покупки готовили только на этом гриле.
Отлично получается рыба, свинина, картофель; так же используем вместо тостера (сам тостер пока убрали).
А вот говяжий стейк приготовить не сумели. Жесткий получается. Но может тут гриль ни при чем)
Курица все же больше нравится приготовленной на сковороде или в духовке.
К покупке рекомендую.

Иван Юрлов, 21.11.2018

Достоинства:
Отличный гриль, информативное Управление. Легкое использование. Панели легко отстегиваются и моются в посудомойке.

Недостатки:
Их нет

Комментарий:
Рекомендую к покупке. Если есть место на кухне)))

Дмитрий, 07.09.2018

Недостатки:
Мясо не жарит, а варит. Не справляется ни с говядиной, ни с птицей. По началу думали, что не хватает масла. Но даже с маслом не хватает прожарки. Когда выкладываешь мясо, вроде шкварчит, но по факту даже подрумянить не в состоянии. На фото индейка с прожаркой medium. Получилась варено-сухая.

Поздняков, 28.08.2018

Достоинства:
Хороший дизайн, удобство использования. Панели отстегиваются и элементарно моются в посудомойке. Восторг, жарил сам — жену не подпускал.
Адекватных конкурентов особо нет, разве только грили Bork. Но те стоят в 2-3 раза дороже. Поэтому брал Tefal OptiGrill+

Недостатки:
Проработал меньше года и сдох — после прогрева и открытия крышки сбрасывает программу нагрева и мигает белым сигналом.
На складе официальных мастерских увидел около 15 коробок Тефалей, ожидающих ремонта. У всех поголовно беда — один датчик какой-то летит. Брак китайского производителя.

Буду сдавать в магазин и возвращать деньги — хорошо что гарантия 2 года.

Сергей, 18.08.2018

Достоинства:
Приятный внешний вид, удобные элементы управления. Отличная идея с сенсором, определяющим степень готовности стейка по уменьшению его толщины. Удобные съёмные поверхности. Удачная конструкция нагревательного элемента.

Комментарий:
Покупал для жарки стейков и подрумянивания шаурмы. Прекрасно справляется с обеими задачами.

Александра, 14.08.2018

Достоинства:
Компактный, предельно быстро готовить, легко мыть 🙂

Недостатки:
Прорезиненные ножки, все же немного скользит

sdsd dfdsf, 28.07.2018

Достоинства:
Скорость — лоток курогрудей делает за 10 минут
Множество программ и ручной режим
Пластины моются в посудомойке
Нет масла — нет чада и вони
Корочка и сок внутри кусков мяса
Что еще можно хотеть от гриля?

Недостатки:
Пока не выявил

Комментарий:
Прекрасная вещь для следящих для любителей ПП
Кто пишет, что что грили якобы ВАРЯТ мясо — не шарят и никогда не ели сочного мяса)
Даже не знаю, что может побудить меня вернуться к сковородкам)))

Алексей, 05.07.2018

Достоинства:
Удобен в использовании. Сковородой почти перестал пользоваться. Пластины под наклоном — стекает лишний жир и не дымит на всю квартиру. Сразу после готовки протираю бумажным полотенцем и минут 5 прогреваю, остатки продуктов сгорают. Можно даже не мыть каждый раз.
Быстро готовит (как и любой мощный гриль). С разогревом ежедневная готовка занимает 15 минут.

Недостатки:
Хочется пластины потолще, чтобы дольше держали жар. На два средних по толщине стейка прогрева (либо мощности самого гриля, не знаю) не хватает, они получаются варёными. Поэтому либо выбираю потоньше мясо, либо жарю по одному куску за раз.
Так как пластины под наклонам, на них сделаны специальные пупырки, чтобы продукты не съезжали. Когда протираешь бумажным полотенцем оно цепляется за эти пупырки, рвётся и дико раздражает) Но без них видимо никуда.
ЦЕНА. Непонятно почему такая разница в цене (в 2 раза) в крупных сетевых магазинах и ноунейм сатах. Брал самоё дешёвое предложение на маркете, полёт нормальный.

Комментарий:
В целом очень доволен, хотя сравнить не с чем, это первый контактный гриль в доме. Используется несколько раз в неделю. Стейки, курица, бургеры, бутерброды с сыром и помидорами — после небольшой тренировки всё получается сочным и вкусным!
P.S.: Если готовите что-то жирное, стелите под него газету — брызги могут лететь довольно далеко.

ᐅ BORK G802 отзывы — 34 честных отзыва покупателей о BORK G802

Самые выгодные предложения по BORK G802

 
 

Катерина, 30.12.2020

Достоинства:
Есть щуп. Стейки за 3 мин — это реально

Недостатки:
Неравномерный прогрев. Оладушки выкладываешь слева первыми . И справа оладушки поспевают быстрее. Покрытие мягкое. Пластикрвыми приборами тоже коцается .

Комментарий:
Сравнить несчем , поэтому пойдет

Vladimirovich Igor, 03.03.2019

Достоинства:
У Bork, почти вся техника на очень высоком уровне, (не реклама). Отличная возможность готовить быстро и качественно любимые блюда.

Недостатки:
За десять дней эксплуатации, недостатков пока не выявил, если что то изменится, обязательно допишу в комментариях. Единственный минус, он самый главный — это цена! Но я понимаю, что это из-за курса валют.

Комментарий:
Bork G802 использую десять дней, на данном этапе эксплуатации, очень даволен грилем, он работает просто замечательно. Думал, что мойка мне будет в тягость, а нет, всё моется просто и быстро. А основная функция приготовления пищи, доставляет одно удовольствие. Мясо, рыба и овощи очень радуют своим вкусом, так как всё готовится без применения масла. А для сына студента, он стал удобным помощником в приготовлении завтрака. Про использование сковороды начинаю забывать. Еще отличная вещь в гриле, это наличие всевозможных программ для разных продуктов и их степени прожарки, так же БОЛЬШОЙ плюс — наличие термо щупа. Для себя из сети, взял на заметку рецепты известных поваров, очень помогает, если не хватает собственной фантазии. Так что, рекомендую для приобретения.

чистовский дмитрий, 10.01.2019

Достоинства:
Качество изготовления

Недостатки:
Качество антипригарного покрытия удивляет за такие деньги

Комментарий:
Подарили сие чудо на день рожденье. Выглядит солидно, все сделано качественно и добротно, пластины съемные — удобно мыть (жена довольна). Большая рабочая поверхность — можно навалить еды сразу на несколько человек, или на себя одного.
Попробуем в деле….
До этого был гриль дешевка за 1000р. Так вот на аппарате за 49990 антипригарное покрытие лишь немногим лучше.
Если например жарить овощи нарезанные без масла (как это нынче модно) — после окончания готовки и поднятия крышки — ВУАЛЯ — половина овощей прилипает к крышке. Берете так лопаточку и отлепляете. Скорее даже пытаетесь отодрать. Прям знаете ОТДИРАЕТЕ!
Ошметки овощей благодаря съемным пластинам удобно смывать в раковине. Это плюс))
То же происходит с куском не слишком плотной рыбы (трески например). Половина куска по линии разрыва — наверху.
Зато как удобно соскребать со съемных пластин в раковине.
Если промазать маслом ситуация лучше.
То есть, имейте в виду БЕЗ МАСЛА ГОТОВИТЬ НЕ ПОЛУЧИТСЯ!!
Все точно прилипнет/пригорит как в дешевом гриле за 1000р.
Главное мыть удобно.

Коротков Андрей, 31.12.2018

Достоинства:
удобный, сменные панели, электронная установка температуры и таймера.

Недостатки:
через полтора года протерлось до дыр антипригарное покрытие, пришлось покупать новое. Нагрев панели неравномерный — вот наглядная иллюстрация //i.imgur.com/w67LKvo.jpg

Комментарий:
За такие деньги неравномерный нагрев поверхности и хлипкое покрытие — это просто безобразие.

Останкин Сергей, 28.11.2018

Достоинства:
Легка в применении и обслуживании. Можно много чего приготовить. Готовит очень быстро. Наличие термо-щупа позволяет готовить вкусно.
Возможностей больше, чем у кухонной плиты со сковородой, если разложить гриль.

Недостатки:
Если что то большое в гриль засовываете — брызги жира гарантированы. Хотя, нашел, что подкладывают фольгу и все здорово тогда.

Комментарий:
Первый раз малек не дочитал инструкцию и все женно-переженное получилось. Выкинул недоеду.
Второй раз дочитал инструкцию понял ошибку(первый раз не дал прогреца грилю до конца) и ….. Все получилось на столько вкусно и настолько быстро, что сам обалдел.
По времени : 4 мин. — прогрев, 4 мин. — два оромных стейка, 7 мин. — овощи гриль (баклажан, помидора, перец, грибы, лук). Итого — в течении 15 минут был приготовлен вкуснейший ужин. Ничего не пригорало и не прилипало. Маслом не пользовался вообще.
Нашел еще кучу рецептов с разностями — буду пробовать.
Наличие щупа в комплекте — великая сила. Выбрал программу, вставил щуп и ГАРАНТИРОВАННО, на все 100% получил в автоматическом режиме супперский результат. Даже у шеф-поваров готовка со щупом вызывала удивление и положительные отзывы.

Морозов Дмитрий, 21.11.2018

Достоинства:
Дизайн, удобство, качество

Недостатки:
Нету

Комментарий:
Реально хорошая вещь. Обычно к кухонной утвари равнодушен, но этот гриль — полезная и удобная штука. Хорошо прожаривает стейки, сверху корочка, внутри — сочное мясо. Супруга еще готовила рыбу, овощи, бутеры, ну а я больше по мясу. Что удивило — действительно легко моется, к поверхности не пригорают остатки пищи.

КРЮКОВА ИРИНА, 16.11.2018

Достоинства:
Наличие термощупа, качество антипригарного покрытия.

Недостатки:
Высокая цена.

Комментарий:
Не самый дешевый гриль, но я довольна им. Самое главное преимущество, что по выставленным параметрам действительно можно приготовить мясо требуемой степени прожарки. Есть термощуп, благодаря которому гриль сам выбирает нужные для готовки параметры. Хорошая поверхность, она легко моется, без усилий, ничего не пригорает и не пристает.

Викторова Людмила, 14.08.2018

Достоинства:
Вкусные стейки без усилий, отличное антипригарное покрытие

Недостатки:
В работе не заметила

Комментарий:
Техника изумительная, стейки любой степени прожарки просто обалденные! Не нужно выставлять температуры и время, нужно только указать вид мяса, а термощуп и программы сделают все остальное. Можно делать барбекю в домашних условиях, подходит для приготовления овощей, в общем очень довольна, муж сделал прекрасный подарок, да и сам не нарадуется какое вкусное мясо я на этом гриле готовлю! Антипригарное покрытие легко моется, за полгода эксплуатации не поцарапалось. Цена конечно смущает, но Bork G802 того стоит!

Мисс Лиса, 13.06.2018

Достоинства:
Режимы по типам мяса, термощуп.

Недостатки:
Пока смущает только цена.

Комментарий:
Гриль стоит больше, чем рассчитывали потратить, но уж больно соблазнительными возможности показались. Первая неделя использования. Стейки любой прожарки, овощи, бутерброды получаются вкусно. Масла использовали совсем чуть-чуть, специи очень аккуратно — боюсь покрытие повредить. Конструктивно удобен, термощуп свое дело знает. Надеюсь и дальше гриль будет только радовать.

Mironova Marina, 26.04.2018

Достоинства:
надежность, удбство, качественная сборка.

Недостатки:
их просто нет!

Комментарий:
Гриль конечно не из дешевых, были варианты намного дешевле, но понятно, что в качестве там точно проиграешь, да и удобство не сравнить. Зато управление тут идет уже электронное, отсюда и точность, и удобство работы с грилем, да и качество приготовления тоже отличается в лучшую сторону. Главное только сразу отмывать жир и остатки прошлого блюда — очень удобно это делать влажными бумажными полотенцами. Зато когда набьешь руку, то буквально все блюда на гриле получаются ну очень крутыми — от банальных бутеров и домашних хот-догов до крутых стейков. Хотя и это наверное не предел для гриля, думаю, он еще на многое способен!

 

Клинкова Ольга, 30.03.2018

Достоинства:
Качество приготовления, антипригарное покрытие пластин, регулировка мощности

Недостатки:
Необходимость очистки и мытья

Комментарий:
Грилем пользуемся не так давно, но сейчас даже не понимаем, как вообще без него обходились раньше? Мясо получается просто изумительное, далеко не каждый ресторан таким похвастаться может! А мы частенько делаем его с овощами, получаются ну очень сочными и аппетитными. Пластины гриля идут с антипригарным покрытием, так что испортить достаточно сложно) Бонусом идет простота очистки — там вообще все элементарно, поскольку в процессе готовки они не покрываются тоннами прилипшего жира) Очень удобно готовить с выносным термощупом. Можно точно подобрать температуру блюда без риска пережарить

Гость, 26.01.2018

Достоинства:
Хорошо готовит, удобно чистится.

Недостатки:
Дороговато.

Комментарий:
Я долго думала и решалась на покупку гриля, все-таки удовольствие не из дешевых. Но очень рада, что выбрала именно эту марку и именно эту модель. Пусть и дорого, но вещь надежная и справляется со своими функциями отлично. Очень часто готовлю в нем и рыбу и мясо, иногда овощи. Блюдо получается сочным внутри и со вкусной корочкой снаружи.

Гость, 02.11.2017

Достоинства:
1)Дизайн. На кухне смотрится оч круто
2)Компактный. Превращается в чемоданчик
3)Оч вкусно готовит блюда
4)Следить за мясом не нужно. Готовит сам

Недостатки:
Нет

Калмыкина Анна, 14.10.2017

Достоинства:
Качество, дизайн, термощуп, равномерный нагрев, съемные панели, встроенные программы, хорошее покрытие

Недостатки:
Программы на дисплее не на русском

Комментарий:
Грилем модели g802 пользуемся довольно часто. На нем получаются вкусные стейки, ребра, овощи, картошка, рыба. Вобщем много чего можно приготовить. Нравится что можно выбрать степень зажарки, для гурманов это актуально. Хотите медиум — пожалуйста) Чтобы контролировать температуру гриль укомплектован термощупом. Он конечно позволяет приготовить идеальное блюдо. Еще нравится само покрытие пластин, оно антипригарное и реально к нему ничего не прилипает, поэтому и мыть его легко. Пластины эти съемные и нагревательный элемент не под ними, а в них. Поэтому-то гриль прогревается быстро и равномерно. Вывод — гриль от Борк стоит своих денег и мы о его покупке не жалеем.

Зайцев Сергей, 04.10.2017

Достоинства:
Красивый, хорошее качество сборки.

Недостатки:
Недолговечный, я бы даже сказал одноразовый

Комментарий:
Купили данный гриль, после просмотра видео на сайте борк. На вопрос продавцам, долго ли прослужит антипригарное покрытие, нам был дан ответ, что если не мыть в посудомоечной машине, то минимум ГОД! Нас это устроило, и мы его купили.

Первый месяц жарили отлично, ничего не пригорало, лишь немного смачивали пищу маслом.
На второй месяц, масла уже стали лить очень много, иначе все просто пригорало и сгорало.
На третий месяц, даже с большим количеством масла, все продукты просто сгорали. Отмыть покрытие невозможно, т.к. оно просто выгорело!!!!
Отнес в сервис, там с удивлением развели руками, типо это первый раз у них в практике, что люди приходят покупать новые панели, минимум спустя 2 года. Но как я увидел по отзывам, я далеко не первый.
Жду ответа из сервиса.

СЕМИКОЛЕНКО Марина, 27.09.2017

Достоинства:
Хорошее качество антипригарной поверхности, готовит отлично

Недостатки:
Цена выше среднего

Комментарий:
Гриль отличный. Дорогой правда, но мы не жалеем, что взяли именно этот. Пользуемся уже давно и без нареканий. Очень удобное управление, делает отличную прожарку в соответствии с тем, какой режим установлен. Еда не прилипает и не пригорает.

Самойлова София, 13.09.2017

Достоинства:
Покрытие,программы, щуп,металлический корпус,удобная ручка,таймер

Недостатки:
Не нашла

Комментарий:
Купили этого зверя месяца 2 назад и очень довольны! Нагревается быстро стейк из свинины см 3-4 готовит 8 минут и не надо переворачивать!мясо супер овощи глтлвим,но муж их не так ценит как рыбку или мяско))раньше ходили по кафе кушали мясо,теперь все дешевле проще и дома. Щуп отличная вещь помогает понять когда все готово. Подпрограммы золото. Мыть очень просто и не пригорает совсем.1 раз готовили как на барбекю очень понравилось!гостей всегда встречаем теперь с мяском. Советую всем. Спасибо Домотехнике что такой товар есть,единственный магазин кто возит такую прелесть

Грищенко Алёна, 06.09.2017

Достоинства:
Удобное управление, информативный дисплей, качественная антипригарная поверхность

Недостатки:
Не обнаружено

Комментарий:
Полгода пользуюсь этим грилем. Наконец-то могу готовить вкусные и офигенные стейки из телятины как в ресторане!) Вся информация есть на дисплее, хорошо продумано управление. Поверхность очень качественная, к ней ничего не прилипает, она легко моется.

Антон Солодовников, 14.06.2017

Достоинства:
+ Внешний вид.
+ Стейки и бутерброды готовит очень здорово.

Недостатки:
— В выключенном состоянии (подключен в розетку, на дисплее высвечивается надпись «OFF») имеет свойство «свистеть».

Комментарий:
Гриль Bork g802, был куплен 24.03.18 в фирменном магазине. За 2 дня использования очень понравился аппарат, НО как указанно выше есть огромный минус. В выключенном состоянии (подключен в розетку, на дисплее высвечивается надпись «OFF») имеет свойство «свистеть». Под «свистом» подразумевается низкочастотный писк, схожий с писком трансформатора в БП (блоке питания). К сожалению данный писк или свист перекрывает все плюсы. В тишине его слышно по всей кухне, даже смотря телевизор, замечаешь как он «посвистывает». Возможно таким образом он напоминает о себе :). Ах да, что же мне посоветовали на горячей линии и в «бутике»? Отключать его из розетки, данный совет считаю абсурдным и хочу пользоваться кухонной техникой без лишних хлопот. 27.03.18 сдал гриль на диагностику, думаю в ближайшее время получу ответ, что он полностью исправен :), но нет уважаемая компания BORK и согласно вашему сайту … на котором написано «Компания BORK более 16 лет создает коллекцию лучшей бытовой техники для красивой и комфортной жизни. Основная специализация — выпуск продукции премиум-класса, сочетающей в себе передовые технологии и эксклюзивный дизайн.» КОМФОРТНО ЖИТЬ с вашей техникой не получается.

Александра, 07.06.2017

Достоинства:
Термощуп, съемные панели — удобно мыть, авторежимы

Недостатки:
Стоимость, хотя это премиум-техника считается

Комментарий:
На покупке гриля настоял муж, но в итоге чаще пользуюсь им я. Получаются равномерно прожаренные стейки и рыба с овощами в собственном соку. Техника не из дешевых, но качество соответствует.

Павел Павлов, 01.06.2017

Достоинства:
Выбор режимов для разных видов мяса и вариантов прожарки, термощуп, быстрая готовность к работе, съемные панели

Недостатки:
Их нет и быть не должно (ПС: Борк не подведи!)

Комментарий:
Гриль в эксплуатации почти два года, не нарадуюсь! Стейки, овощи и бутеры — отнюдь не все его возможности готовки. С покрытием за это время ничего не случилось и продукты от панелей не приходится отскребать после готовки. Греются обе панели равномерно и достигают температуры в считанные минуты, готовлю и в закрытом положении и в открытом. В последнем случае очень удобно готовить полноценный ужин за один раз. Регулировка высоты верхней панели позволяет делать здоровенные сэндвичи :)) В общем респект производителю за такую технику, верю, что проработает еще не один год, во всяком случае панели если что можно будет поменять.

дмитрий, 28.05.2017

Достоинства:
Качество изготовления

Недостатки:
Качество антипригарного покрытия удивляет за такие деньги

Комментарий:
Подарили сие чудо на день рожденье. Выглядит солидно, все сделано качественно и добротно, пластины съемные — удобно мыть (жена довольна). Большая рабочая поверхность — можно навалить еды сразу на несколько человек, или на себя одного.
Попробуем в деле….
До этого был гриль дешевка за 1000р. Так вот на аппарате за 49990 антипригарное покрытие лишь немногим лучше.
Если например жарить овощи нарезанные без масла (как это нынче модно) — после окончания готовки и поднятия крышки — ВУАЛЯ — половина овощей прилипает к крышке. Берете так лопаточку и отлепляете. Скорее даже пытаетесь отодрать. Прям знаете ОТДИРАЕТЕ!
Ошметки овощей благодаря съемным пластинам удобно смывать в раковине. Это плюс))
То же происходит с куском не слишком плотной рыбы (трески например). Половина куска по линии разрыва — наверху.
Зато как удобно соскребать со съемных пластин в раковине.
Если промазать маслом ситуация лучше.
То есть, имейте в виду БЕЗ МАСЛА ГОТОВИТЬ НЕ ПОЛУЧИТСЯ!!
Все точно прилипнет/пригорит как в дешевом гриле за 1000р.
Главное мыть удобно.

Муслим, 05.05.2017

Достоинства:
Сборка.

Недостатки:
Качество сборка. Более менее качество в странах СНГ. Альтернативы нет просто мда.

Комментарий:
Цена не соответствует. Было бы дешевле тогда норм. Я с Казахстана. Для нас стейки получается сырые. Я не привык кушать сырок мясо.

Сергеев Влад, 25.04.2017

Достоинства:
Очень быстро разогревается. Быстро и хорошо готовит. На нем отлично жарятся как мясо, так и овощи.

Недостатки:
Перед покупкой читал тут отзывы. И не поверил. Решил, что это заказ конкурентов. Был неправ.
Самый большой минус — это покрытие жарочной поверхности.
Оно царапается даже кристаликами соли и специями.
Т.е. мы уже приноровились жарить без соли и специй, но это раздражает. От гриля за такие деньги ждешь чего-то большего.
Прогрев пластин неравномерный. Есть места, где продукт прожаривается хуже.

Комментарий:
В целом ставлю четверку, т.к. плюсы тоже есть.
Но рекомендовать не буду. Решайте сами.
У знакомых есть главный конкурент борка, так пластины там лучше, но жарит хуже.

Артем, 15.11.2016

Достоинства:
Хорош во всем

Недостатки:
Их нет

Комментарий:
Это мой первый гриль, сравнивать не с чем, да и делать это не хочется. К этому грилю даже если захочешь, не придраться! Он хорош и точка. Мясо — пальчики оближешь, степень прожарки контролирует термощуп. Просто выбираешь нужный режим для определенного мяса, выбираешь прожарку и будет тебе вкусный сытный стейк!) Рыбку в собственном соку можно пожарить и даже одновременно с овощами. Для перекуса можно сообразить двух/трех/четырехэтажный сэндвич — у верхней панели аж 6 положений высоты. Плюс угол наклона поверхностей в открытом состоянии можно регулировать, чтобы жир стекал в лоток. Пластины легко снять и почистить, ничего им не будет — покрытие прочное, во всяком случае пока не стерлось за полгода. Могу данный прибор рекомендовать!

Маринова Юлия, 07.11.2016

Достоинства:
Описаны ниже

Недостатки:
Не увидели,и надеюсь не увидим.

Комментарий:
Очень давно с мужем мечтали о таким гриле на кухне, больше конечно он, ибо большой фанат мяса) Долго изучали предложения на рынке, из всех возможных больше всего приглянулась эта модель гриля G802 от Борк, устроила нас как по функциональности, так и по внешнему виду. Пользуемся довольно часто, проблем в работе не было, не глючит, не перегревается. Готовить можно как на открытом, так и на закрытом гриле. Есть обилие режимов, в зависимости от желаемой степени прожарки и вида мяса, которое готовишь. Термощуп вообще крутая штука, я впервые с таким столкнулась — можно контролировать степень прожарки и температуру с точностью до градуса. Прожарка происходит быстро и равномерно, антипригарное покрытие за время пользования без каких-либо следов износа, снимается и моется легко, благодаря ему масла стала в процессе приготовления использовать в разы меньше. Также можно регулировать степень наклона поверхностей, этой функцией я пользуюсь довольно редко, но все равно приятно знать, что при желании можно воспользоаться.

Александр, 05.11.2016

Достоинства:
Вкусные стейки

Недостатки:
Прибор сгорел. Сдал в ремонт. В гарантийном ремонте отказано. Обоснование — В процессе эксплуатации попал жир внутрь прибора. Специально туда жир не заливал. Считаю конструктивной недоработкой производителя, возможность попадания жира внутрь прибора. Эксплуатировал обычным образом в домашних условиях. Щуп измерения температуры внутри стейка очень быстро вышел из строя.

Комментарий:
Из за отказа в гарантийном ремонте отдам предпочтение другому производителю при выборе техники.

bochkou mihail, 15.10.2016

Достоинства:
Надежность, антипригарное покрытие

Недостатки:
Дорогая штуковина)

Комментарий:
Гриль просто отличный, не жалею, что потратил на наго деньги. Пользуюсь больше года, антипригарное покрытие совершенно не пострадало за это время. Стейки из телятины или рыба получаются просто бомба! В настройках есть 4 степени прожарки и при чем каждая реально соответствует нужному уровню! Супруга иногда делает овощи гриль, выходит красиво, но лично я не очень люблю овощи в таком виде. А для мяса и рыбы просто классная весчь!

Трунов Сергей, 25.06.2016

Достоинства:
Нужно постараться, чтобы испортить мясо при готовке на этом гриле

Недостатки:
Пока не обнаружил

Комментарий:
Можно, конечно, и на сковородке мясо жарить, но лично я регулярно или пережаривал или наоборот. И еще, меня просто убивает необходимость следить за сковородкой. Этот гриль вместе с термощупом проблему мою решил, наконец. Эти программы температурные для разного вида мяса тоже просто находка. Не знаю, что будет дальше с антипригарным покрытием, но пока использую около года, и все нормально. Нагреватели съемные, отмываются легко. Да, и поменять их проблемы не составить, если что…

Семыкина Мария, 23.06.2016

Достоинства:
Съёмные панели;

Программы для любых видов мяса;

Нагревательный элемент находится непосредственно на самой панели;

Термощуп;

Регулировка наклона;

Продуманный сток жира/жидкости;

Качественная сборка и материалы;

Удобная конструкция — можно использовать и для двухсторонней, и для односторонней обжарки одновременно на обеих панелях;

Большая рабочая поверхность.

Недостатки:
Цена 🙂

Комментарий:
Использую с прошлой весны (больше года) и не представляю, как жила раньше без этого замечательного гриля. Разве что суп на нём не варю 🙂 Мясо, рыба, птица, колбаски, овощи, даже котлеты, сырники, сэндвичи и яичницу жарю.

Очень удобно мыть — знакомые, покупавшие грили с несъемными панелями, постепенно их забросили из-за трудностей с очисткой. Здесь никаких проблем, панели снимаются одним движением, легко моются и ставятся обратно. Поддон для сбора жира тоже легко вынимается и моется. Сам гриль после каждого использования просто протираю мягкой влажной тряпкой.

Термощуп — просто песня! Честно говоря, поначалу думала, что это ненужная опция, но в действительности оказалось очень удобно: не нужно заморачиваться с замером времени прожарки, переживать, что что-то недожарится или наоборот, передержится — всё получается идеально. Даже банальная куриная грудка выходит божественно, не думала, что она может быть такой сочной и нежной (а всего-то — время приготовления!)

Ещё большой плюс — нагревательный элемент вмонтирован непосредственно в панель, а не установлен внутри гриля. Во-первых, это более быстрый и равномерный прогрев рабочей поверхности. Во-вторых, если, т-т-т, тэн выйдет из строя, то не придется менять/чинить весь гриль, можно просто купить новую панель. Кстати, я сразу с грилем приобрела вторую ребристую панель (в комплекте была одна ребристая и одна — с ровной поверхностью), чтобы можно было одновременно с двух сторон делать «сеточку» на мясе.

В отзывах читала жалобы на быструю порчу качества покрытия… не столкнулась с этой проблемой, хотя весь год пользую гриль, что говорится, «в хвост и гриву», готовлю почти каждый день на нем. Покрытие, конечно, покоцалось, но не сильно и на удобство использования это не повлияло, ничего не прилипает так, чтобы прямо отдирать приходилось.

В общем, гриль очень нравится, впечатления самые восторженные, не разочаровалась. Цена, конечно, сейчас вводит в ужас, покупала в 2 раза дешевле…

Стоит ли электрический гриль?

Этот пост может содержать ссылки на Amazon и / или другие партнерские ссылки, и как партнер Amazon я зарабатываю на соответствующих покупках.

Что может не понравиться в приготовлении пищи на гриле? В конце концов, еда на гриле ароматная и ее легко приготовить. Фактически, на гриле можно готовить различные блюда, такие как гамбургеры, мясо и даже овощи. К счастью, на рынке есть множество решеток, и они бывают разных типов, такие как угольные, электрические и газовые.Среди самых популярных видов гриля — электрический.

Однако те, кто покупает гриль, часто спрашивают: « Стоит ли того электрический гриль? ” По моему личному опыту, да, электрический гриль определенно того стоит. В долгосрочной перспективе электрический гриль обычно будет стоить меньше, чем древесный уголь и газовый гриль, поскольку вам не нужно каждый раз покупать новый уголь или газовые баллоны. Электрический гриль также относительно безопаснее использовать в помещении по сравнению с другими типами грилей, что является отличным вариантом для жителей квартир.

Различные виды гриля

Прежде чем мы обсудим достоинства электрического гриля, давайте сначала взглянем на другие грили.

Угольные грили — фавориты многих, поскольку они просты в использовании и придают блюдам богатый и дымный аромат, который придает уголь.

Большинство угольных грилей имеют схожий дизайн, поскольку они больше всего напоминают дровяную печь. В нижней части стойки есть место для воздухозаборника, который можно регулировать вручную.Воздух проходит через решетку вместе с уже зажженным углем и выходит через вентиляционное отверстие гриля, расположенное вверху. Гриль нагревается, когда в него поступает больше воздуха.

Использование угольного гриля имеет свои преимущества. Во-первых, температура почти остается постоянной в течение всего процесса приготовления на гриле, пока есть достаточное количество древесного угля. Эксперты часто рекомендуют использовать этот тип гриля для приготовления больших кусков мяса, так как древесный уголь помогает мясу стать нежным с таким сильным ароматом.

Угольный гриль для чайника — это разновидность обычного угольного гриля, за исключением того, что он имеет форму чайника. Он также имеет съемную плотно закрывающуюся крышку, решетку для гриля и подставку.

Древесный уголь по-прежнему находится внизу, но поднимается на маленькой решетке. Он был спроектирован таким образом, чтобы пепел и другой мусор беспрепятственно отпадали от источника тепла. Этот тип гриля для чайника часто изготавливается из металла. Он в основном легкий и доступен в различных размерах.Они портативны и предпочитаются теми, кто хотел бы использовать меньше древесного угля при приготовлении на гриле.

Грили на пеллетах существуют уже как минимум три десятилетия и также являются популярным выбором, потому что они удобны в использовании и могут придавать еде богатый вкус. Многие люди выбирают этот вид гриля, потому что он действует и как гриль, и как коптильня.

В этом устройстве используются древесные гранулы пищевого качества. Эти древесные гранулы, напоминающие по форме черноглазую горошину, загружаются в бункер гриля.Пеллетный гриль позволяет пользователям устанавливать температуру, так как в нем есть термостат. Он работает с автоматическими настройками и поэтому должен быть постоянно подключен к источнику питания.

Этот гриль часто рекомендуется для продуктов, требующих более длительного времени приготовления, таких как ребра, большое жаркое и грудинка, поскольку он готовит мясо без необходимости постоянного контроля. Тем не менее, некоторым поварам не нравится использование этого гриля, поскольку в отличие от других грилей, с ним трудно подрумянивать или поджаривать мясо.

Один из самых популярных грилей на рынке — газовый или пропановый.Обычно у них есть горелки, которые выделяют около 40 000 БТЕ тепла. Многие выбирают этот гриль, потому что он удобен в использовании и не требует много времени на предварительный нагрев. Однако такой гриль мало что делает для придания еде большего аромата.

Теперь, когда у вас есть лучшее представление о том, что могут предложить другие виды гриля, давайте поближе познакомимся с сегодняшним удобным выбором гриля; Электрический гриль.

Стоит ли электрический гриль?

Конструкция электрических грилей проста.Представьте себе замкнутое металлическое место для обогрева с выступами на поверхности, когда вы пытаетесь представить себе электрический гриль. Ребра помогают стимулировать гриль независимо от готовящейся пищи.

Металлическая тарелка поставляется с крышкой, которую пользователи могут закрыть во время готовки. По мнению многих экспертов, электрический гриль отлично подходит для приготовления пищи, поскольку он может равномерно распределять тепло.

Экономичный

По сравнению с другими грилями, особенно газовыми, электрический гриль является более экономичным выбором.В конце концов, газовые баллончики будут нуждаться в постоянной смене бака, а если часто жарить на гриле, то покупка бензобаков обойдется довольно дорого.

Приготовление пищи на электрическом гриле дешево, если подумать об экономии от покупки бензобаков.

Без дыма

Пары от приготовления пищи вредны для здоровья. При использовании угля или пропанового гриля повар подвергнется воздействию паров. К счастью, этого нельзя сказать об электрических грилях, поскольку они нагревают тарелку без дыма.

Имейте в виду, что пары более опасны, когда находятся в замкнутом пространстве. Вот почему многие люди, которым нужно готовить гриль в своих домах, предпочитают использовать электрические грили.

Следуя правилам

Во многих квартирах запрещено использование грилей, особенно газовых, поскольку они могут быть причиной пожара или чрезмерного задымления в жилом районе. К счастью, во многих жилых районах использование электрических грилей не запрещено, потому что они не выделяют дым и не представляют опасности возгорания, в отличие от угольных и газовых грилей.Кроме того, в электрических грилях нет легковоспламеняющихся резервуаров или материалов. Это делает такой гриль безопасным даже для семей с маленькими детьми, которым часто бывает любопытно.

Удобство

Удобство — одна из причин, по которой люди выбирают электрический гриль. Большинство представленных на рынке видов гриля компактны и портативны и занимают мало места на кухне или на балконе. Другие грили часто бывают больших размеров и требуют места.

Очистка — еще один фактор, который следует учитывать при покупке гриля.Угольные или даже газовые модели требуют некоторого времени для очистки, а также сильных чистящих средств. С другой стороны, большую часть рабочей поверхности электрического гриля можно мыть в посудомоечной машине.

Итак, стоит ли электрический гриль? Да, если задуматься о преимуществах, которые может предложить этот гриль.

Стоят ли электрические грили? Прочтите это в первую очередь!

Нас поддерживают читатели. Когда вы совершаете покупки по ссылкам на нашем сайте, мы можем получать партнерскую комиссию.Кроме того, как партнер Amazon, мы зарабатываем на соответствующих покупках.

Для тех, кто живет в квартире или кондоминиуме и желает приготовить вкусную еду на гриле дома, электрический гриль может оказаться замаскированным благом. Тем не менее, читатели моего блога и те, кто знает, что я хорошо разбираюсь в гриле, часто спрашивают меня: «Действительно ли электрические грили того стоят?»

Что ж, сложно дать один ответ, потому что, на мой взгляд, это зависит от того, что на самом деле означает для вас гриль.Большинство энтузиастов гриля во всем мире разделились во мнениях по этому поводу, потому что некоторые люди считают, что они того стоят, а другие нет.

Итак, давайте рассмотрим эти случаи по очереди.

Что люди говорят против использования электрического гриля

Прежде всего, давайте поговорим о тех, кто утверждает, что электрические грили не стоит покупать, потому что они верны старому стилю, предполагающему использование настоящего пламени и дыма при приготовлении на гриле.В электрическом гриле ничего из этого не используется.

Электрический гриль — это в первую очередь сковорода для гриля, которая выполняет свою работу, но без души более традиционных грилей. Для ценителей именно этот дымный вкус и аромат древесного угля блюд, приготовленных на гриле, действительно создают волшебство.

Многие люди даже доходят до того, что говорят, что использование электрического гриля на самом деле противоречит самой цели гриля на открытом воздухе, который мы так любим. Итак, давайте рассмотрим некоторые недостатки и недостатки использования электрического гриля.

Недостатки использования электрического гриля

Мы не можем отрицать тот факт, что электрические грили, какими бы современными они ни были по своему подходу и привлекательности, не обладают аутентичностью настоящего гриля. В зависимости от марки, модель может отличаться с точки зрения опыта приготовления и не может адаптироваться к требованиям к нагреву для разных рецептов.

Не забудьте внимательно прочитать обзоры, когда вы находитесь на рынке, чтобы купить электрический гриль, и всегда обращать внимание на тип предлагаемых гарантий.Некоторые бренды, такие как Weber, считаются самыми надежными в отрасли, но есть и другие легенды отрасли, такие как Hamilton Beach.

Есть также несколько новых производителей, предлагающих электрические грили по разумной цене с новыми функциями и улучшенным контролем нагрева. Если они имеют хорошие оценки, вы можете попробовать их на основе имеющихся отзывов клиентов.

Еще одним распространенным недостатком электрических грилей является то, что некоторым моделям требуется больше времени, чтобы нагреться и достичь желаемого уровня температуры.Однако их более быстрое приготовление более чем компенсирует эту проблему.

Что говорят в пользу использования электрического гриля

Как упоминалось выше, некоторые люди не могут позволить себе роскошь использовать роскошный традиционный гриль из-за небольшого двора или отсутствия какого-либо открытого пространства. Тем, кто живет в квартирах или в районах, где действуют строгие правила против использования огня при приготовлении пищи на открытом воздухе, электрический гриль — лучшее, что вы можете получить.

Это правда, что вы не можете получить тот же вкус или аромат, что и традиционное оборудование для гриля, но вы все равно можете выполнить свою работу.Это лучше, чем вообще не иметь гриля, к тому же есть несколько моделей, которые позволяют использовать коптильню, чтобы придать мясу дымный аромат.

Давайте пойдем дальше и обсудим преимущества электрического гриля.

Преимущества использования электрического гриля

Электрические грили нагреваются очень хорошо и за очень короткое время, поэтому приготовление пищи не займет много времени. Эти устройства также доступны в различных размерах и различной мощности, чтобы приготовить что угодно, от еды на двоих до еды для группы друзей, приезжающих в гости.

Самый простой тип гриля — это контактный гриль, такой как гриль Джорджа Формана, который занимает меньше места на кухонной столешнице. Они также могут заменить приготовление в духовке, а некоторые модели могут даже использоваться в качестве пресса для панини.

Мы бы порекомендовали серию Rapid Grill RPGV3801BK от George Foreman, которая поставляется в потрясающем черном цвете и со съемными пластинами для гриля. Решетки имеют приятное антипригарное покрытие, поэтому после того, как вы закончите готовить, вы можете просто положить их в посудомоечную машину.

Помимо антипригарного покрытия и многоцелевого использования, гриль также нагревается на 30% быстрее, чем любая другая модель, и оснащен регулируемым контролем температуры. Ползунок температуры позволяет всегда получать идеально приготовленное на гриле мясо или овощи.

Помимо перечисленных выше преимуществ, электрические грили очень безопасны для окружающей среды, так как не выделяют в воздух токсичных веществ. Если вы следите за своим весом, то вам будет приятно узнать, что электрические грили, как известно, тают на 40% больше жира из мяса.

Если вы хотите подсчитывать количество калорий или являетесь спортсменом на диете, который все еще любит время от времени побаловать себя, мы рекомендуем вам выбрать лучший полностью электрический гриль — The Hamilton Beach Electric Indoor Searing Гриль.

Это домашний электрический гриль со смотровым окном и легко снимаемой антипригарной пластиной. Также имеется очень большой поддон для сбора капель, в котором собирается жир, соус и соки, капающие с мяса. Он позволяет поджаривать мясо и овощи при температуре 450 градусов, блокируя все соки и вкусы внутри.

Есть вытяжка для гриля в помещении с окном, через которое можно увидеть готовящуюся пищу внутри. Решетка для приготовления пищи с антипригарным покрытием имеет достаточно места, чтобы вместить все ваши блюда для барбекю и гамбургеры, а также нам нравятся следы от гриля, которые она оставляет на мясе. Этот продукт также отлично сочетается с диетами кето и палео.

Связанные вопросы

Электрогриль какой марки имеет максимально возможную температуру?

Если вы ищете электрический гриль с самой высокой температурой, то это обязательно будет Weber.Грили Weber состоят из алюминиевых теплоизоляционных прокладок, которые помогают достичь более высокой температуры и поддерживать ее в течение длительного времени. Это также оставляет некоторые действительно хорошие следы от гриля на еде.

Могу ли я использовать электрический гриль на балконе?

Да, если у вас нет заднего двора или патио, компактный электрический гриль — лучший вариант для вас. Некоторые модели электрических грилей специально созданы для квартир и кондоминиумов, чтобы вы могли коптить пищу так же, как на угольном гриле, без какого-либо пламени и не вызывая слишком много дыма.

См. Также :
Могут ли электрические грили намокнуть? Прочтите это в первую очередь!
Как получить аромат древесного угля на электрическом гриле?
Чугунная сковорода против сковороды для стейка

Почему электрический гриль лучше, чем газовый или угольный (и почему это не так) — Love That Bar барбекю

Вы не поверите, но за последние пять или десять лет электрические грили прошли долгий путь. Если вы абсолютно не можете использовать газовый или угольный гриль для удовлетворения своих желаний, то можно ожидать, что современный электрический гриль сделает довольно приличную работу по приготовлению еды для вас и ваших близких.

Нажмите здесь, чтобы проверить цены на наш любимый электрический гриль на Amazon

Не поймите нас неправильно — в очной схватке газовые или угольные грили победят только благодаря огневой мощи. Не говоря уже об аутентичном вкусе электрических грилей, которых иногда не хватает. Но времена, когда электрические грили не позволяли приготовить приличную еду, давно прошли.

Лучшие электрические грили на 2020 год

Плюсы и минусы электрического гриля

В то время как многие люди собираются сосредоточиться на минусах электрических грилей, мы в LTB верим в то, что все можно устроить по-честному.Сначала рассмотрим плюсы, а закончим — минусы.

Плюсы:

• Несколько ограничений: для многих электричество — единственный выбор. Правила квартир или кондоминиумов запрещают или ограничивают то, что могут делать многие люди, оставляя электрический гриль единственным жизнеспособным выбором. Ну, они всегда могли не готовить на гриле, но давай — это вообще не выбор, не так ли?

Минусы:

• Получить достаточно тепла, чтобы хорошо готовить, может быть сложно: количество выделяемого тепла будет зависеть от дизайна больше, чем что-либо еще.Ознакомьтесь с обзорами некоторых из лучших электрических грилей, перечисленных выше.
• Нагревание может занять некоторое время: если вы привыкли к мгновенному выходу газа, это может быть неприятно. Не так много, если исходить из угольного фона.
• На приготовление еды может уйти время. Все говорит само за себя, и здесь мы не хотим бить дохлую лошадь. Скорее мы хотим, чтобы вы знали, во что ввязываетесь.
• Не ожидайте подлинного аромата, приготовленного на гриле: что-то среднее между небольшим и большим количеством аромата еды, приготовленной на газе или древесном угле, происходит от тепла и пламени.В то время как некоторые из этих маленьких дьяволов излучают впечатляющее количество тепла, пламени просто не существует … но давай, ты уже знал это, верно?

Давайте будем реалистичными

Все просто — если о газовом или угольном гриле не может быть и речи, то вам нужно перейти на электрический. К счастью, мы живем в эпоху, когда электрические грили хорошего качества доступны в изобилии и по разумным ценам. Так что перестань жаловаться и болтать, иди и найди себе отличный электрический гриль. Потому что, если вы любите это барбекю, это то, что вам нужно.

Если вы ищете электрический гриль для улицы, вам повезло. Большинство выпускаемых сегодня моделей предназначены для использования на открытом воздухе.

Лучшие уличные электрические грили на 2020 год

Вебер Q2400

Если вы ищете электрический гриль для улицы, вам повезло. Большинство выпускаемых сегодня электрических моделей предназначены для использования на открытом воздухе.

Это не значит, что вы можете использовать их во время ливня или на мокрой траве. Однако это означает, что с помощью достаточно длинного удлинителя и некоторого здравого смысла вы можете приготовить вкусную еду в местах, где запрещено использование газа и угля.

Думайте о верандах или патио в многоквартирных домах и кондоминиумах. Или вне футбольных матчей, или в очень засушливых местах в середине лета.

Итак, какой же мы выбрали лучший электрический гриль для улицы?

Простой.

Вебер Q2400.

Weber — одно из самых известных производителей гриля, поэтому, когда они собирают электрический гриль, можно держать пари, что он будет собран правильно. Q2400 утверждает, что под капотом может нагреваться до 600 градусов тепла — более чем достаточно, чтобы приготовить все, что вы хотите.

По размеру все не так уж и плохо. Площадь гриля в нем вдвое больше, чем у Smokey Joe, и нет угольной золы, которую нужно убирать. Кроме того, он поместится в багажнике вашего автомобиля, не занимая при этом весь багажник.

Как готовится на гриле? Люди сообщают, что у них есть возможность бросить несколько стейков и других блюд для гриля на эмалированные фарфоровые чугунные решетки премиум-класса. Крышка достаточно высокая, что позволяет засунуть под нее что-то больше, чем толстый бургер или куриная грудка.Имейте в виду, что для разогрева до температуры приготовления требуется около 20 минут. И чем больше вы его откроете, тем дольше будет готовиться. Searing будет неоднозначной ситуацией: некоторым людям везет, а другим — нет.

Добавьте переносную тележку Weber, и вы получите действительно достойную установку. Он поднимет его и превратит примерно в полноразмерный гриль. Также есть чехол для всего устройства.

Если вы ищете что-то поменьше (или дешевле), Q1400 — это, по сути, тот же гриль, за вычетом примерно 100 квадратных дюймов площади гриля и примерно 50 долларов.Оба идут с шестифутовым шнуром.

Проверьте цены на лучший уличный электрический гриль на Amazon

Характеристики:

• Площадь гриля 280 кв. Дюймов
• Нагревательный элемент мощностью 1560 Вт
• Чугунные решетки с фарфоровой эмалью
• Корпус и крышка из литого алюминия

Плюсы:

• Сплошная решетка, солидная конструкция, солидная компания.
• Можно обыскать, если вы все сделаете правильно.
• Этот куполообразный капюшон дает вам немного места для игр.

Минусы:

• Низкая конструкция требует наличия тележки или стола для комфортного приготовления пищи.
• Недорогой электрический гриль.

Вердикт:
Нам нравится Weber Q2400. Хотя нам не нужен электрический гриль, он нам настолько нравится, что мы подумываем о переезде в квартиру, чтобы нам пришлось его купить. Ладно, может быть, не так уж и много, но это действительно классный гриль. Если бы нам понадобился электрический гриль, это был бы наш лучший выбор.

Лучший домашний электрический гриль на 2020 год

Zojirushi EB-CC15 Домашний электрический гриль

Нет желания, возможности или планов жарить гриль на природе? Тогда вам нужен домашний электрический гриль, и мы вам поможем.

Что делает его домашним грилем? В первую очередь это будут накрытые нагревательные элементы. Чтобы работа шла быстрее и горячее, на многих уличных грилях есть открытые нагревательные элементы. Во время приготовления сок готовящегося предмета капает на элементы, при этом горит и дымится.

Не так с домашним электрическим грилем Zojirushi EB-CC15.

Его нагревательные элементы полностью защищены от варочной поверхности. Хотя это может сократить возможность поджаривать или по-настоящему готовить продукты, а также некоторые из электростанций, предназначенных только для улицы, это также значительно сократит количество дыма, образующегося при приготовлении пищи.

Этот гриль считается домашним электрическим грилем и проходит мимо. Поверхность 12,5 на 9,25 не такая уж большая, но и не должна быть такой.Он предназначен для того, чтобы хорошо готовить для нескольких человек. Или те, кто ест посменно.

Это не фарфор или покрытие из фарфора, но все же имеет антипригарную поверхность, заслужившую хорошие оценки. На самом деле, маленький Зоджируши получает высокие оценки в отзывах везде, где я находил его в продаже.

Если вы хотите что-то приготовить на гриле в помещении и наполнить дом чудесным запахом (не угарным газом), то закрытый гриль — ваша конечная цель, а Zojirushi EB-CC15 — наш лучший выбор.

Проверьте цены на лучший домашний электрический гриль на Amazon

Характеристики:

• Нагревательный элемент мощностью 1300 Вт
• Поддон для сбора капель, пригодный для мытья в посудомоечной машине
• Ручки и основание Cool-touch
• Антипригарная поверхность для гриля
• Контроль температуры

Плюсы:

• Антипригарная поверхность упрощает приготовление пищи и уборку.
• Хотя он не выиграет в поисковых конкурсах, он отлично приготовит большинство блюд.
• Переменная температура действительно работает.

Минусы:

• Металлическая посуда на трещину испортит антипригарное покрытие.
• Без крышки, значит, без конвекционного приготовления.
• Всего три настройки: низкий, средний и высокий.

Вердикт:

В общем, Zojirushi — наш лучший выбор для домашнего электрического гриля. Однако, если вы ищете гриль с крышкой, чтобы одновременно готовить более толстые продукты в конвекционном режиме, а также уменьшить беспорядок при приготовлении на гриле с помощью гриля с открытым верхом, обратите внимание на Secura GR-1503XL.У него есть крышка и двусторонняя варочная поверхность, что позволяет легко переходить от гриля к сковороде.

Лучший уличный / закрытый электрический гриль

Джордж Форман GGR50B Крытый / открытый гриль

Иногда хочется устроить пикник на свежем воздухе. Иногда вам просто хочется расслабиться внутри и насладиться приготовлением пищи в тишине и покое собственного дома. Единственный вариант — купить комнатный и уличный гриль?

Вряд ли, мой голодный друг.

Если вы ищете электрический гриль для дома и на открытом воздухе, вам следует внимательно присмотреться к гриль-гриль для дома / улицы George Foreman GGR50B.Это вроде как покрыто все основы.

Возможность приготовления на гриле на столе? Проверять. Съемный пьедестал для удобства на открытом воздухе? Проверять. Разумная цена? Проверять. Тысячи бесплатных отзывов? Проверять.

Это все, правда?

Kinda. Самым большим недостатком является то, что устройство немного тяжеловато при установке на пьедестал. Просто взглянув на него, вы поймете, что, возможно, вам стоит быть осторожнее с ним. Помимо этого, отчеты соответствуют большинству электрических грилей — отлично справятся, если вы знаете ограничения устройства.

Также имейте в виду, что поддон для сбора капель жира находится под поверхностью гриля. Это означает, что вам нужно подождать, пока решетка остынет, чтобы снять и очистить поддон для жира.

Проверьте цены на лучший открытый / закрытый электрический гриль на Amazon

Характеристики:

• 1600 Вт
• Варочная поверхность 240 кв. Дюймов
• Съемная пластина для гриля
• Куполообразная крышка с регулируемым пароотводчиком
• Регулируемый контроль температуры
• Ручки Cool-touch

Плюсы:

• Куполообразная крышка позволяет воздуху немного больше двигаться.
• Поддон для сбора капель позволяет хранить вещи аккуратнее и чище.
• Поставляется с подставкой, чтобы поднять его на разумную высоту для гриля на открытом воздухе.

Минусы:

• Верх тяжелый — не для интенсивного движения или мест с активным молодым человеком или домашними животными.
• Неоптимальное расположение поддона для сбора капель.
• Получение знаков с символом — это гораздо проще, чем что-либо еще.

Вердикт:

George Foreman GGR50B — отличный выбор, если вы хотите преодолеть разрыв между помещением и улицей.Он отлично подойдет на столе или кухонном острове внутри или на пьедестале снаружи. Просто убедитесь, что используете его подальше от шумных людей (или домашних животных), и вы далеко уйдете.

Лучший портативный уличный электрический гриль на 2020 год

Cuisinart CEG 980T Настольный гриль на открытом воздухе

Большинство электрических грилей портативны по определению. Они не такие уж большие, и если у вас есть достаточно длинный удлинитель, вы можете взять его с собой куда угодно. Но портативный электрический гриль предназначен для упаковки и переноски, и в области портативных электрических грилей Cuisinart Outdoor Electric Grill.

Несмотря на то, что мы обсуждаем здесь настольную модель, они предлагают модель с более длинными ножками, которые поднимают устройство примерно до пояса. Компромисс? Более объемные для переноски и хранения.

Выбираете ли вы настольную версию или выбираете модель Versistand, вы получите хороший гриль, предназначенный для транспортировки. О, и он может приготовить подлый стейк.

Учтите, что Cuisinart меньше по размеру. Это компромисс портативного уличного электрического гриля — он не прокормит армию.Ключевыми факторами здесь являются небольшие группы или сменное питание. Хотя они заявляют, что 8 гамбургеров, 8 стейков или 6-10 куриных грудок и т. Д., Это не большие гамбургеры. Или стейки. Или грудь. Мы просто говорим: 145 квадратных дюймов не принесут вам восьми больших гамбургеров.

Просто говорю.

Но также имейте в виду — меньший размер делает его более портативным. Хотите знать, сколько места в багажнике занимает Weber Smokey Joe? Больше, чем ты можешь представить. Электрический гриль Cuisinart Outdoor? Гораздо меньше.

Проверьте цены на лучший портативный уличный электрический гриль на Amazon

Характеристики:

• Ручка для переноски в виде портфеля
• Горелка мощностью 1500 Вт
• Площадь для приготовления пищи 145 квадратных дюймов
• Сборка не требуется
• Теплоотражатель из нержавеющей стали, встроенный в крышку

Плюсы:

• Легко транспортировать.
• Можно приготовить средние блюда на гриле.
• Минусы:
• Качество может быть как на высоте, так и на высоте.
• Этот размер — убедитесь, что вы можете жить с ним или отправьте его обратно.

Вердикт:

Если ваша главная забота при покупке электрического гриля — это портативность, то Cuisinart должен быть в верхней части вашего списка. Его легко переносить. Выбирайте VersiStand или Tabletop — по сути, это одно и то же. У одного более длинные ножки, у другого — до столешницы.

Если вы ищете что-то побольше и готовы пожертвовать небольшой портативностью, мы рекомендуем Weber Q2400. Конечно, он не такой портативный, но такой компромисс дает вам больше места для приготовления пищи.

Это также дает вам лучший гриль.

Лучший электрический гриль для кемпинга

Вебер Q2400

Собираетесь в поход, но на объекте запрещен открытый огонь? Вы узнали слишком поздно, чтобы изменить бронирование? Не беспокойтесь — электрический гриль может решить многие ваши проблемы.

Выбор лучшего электрического гриля для вашего кемпинга будет зависеть от множества факторов: места для хранения в вашем автомобиле, количества людей, для которых вы готовите, расположения в зоне кемпинга (возможность настольного использования или вам нужна подставка ) и расстояние до плагина.

Помимо всего этого, лучшим выбором LTB для гриля без открытого огня для походов является Weber Q2400.

Да, мы знаем. Мы поместили его в раздел «Лучший гриль на открытом воздухе» выше.Я слышу тебя. Но те же выдающиеся характеристики и возможности, которые ставят его на первое место среди лучших уличных электрических грилей, означают, что он также получит высшие оценки для кемпинга.

Единственный недостаток? Размер и, ну, размер. Размер Q2400 означает, что он займет много места в багажнике. Если вы твердо настроены на гриль, возможно, вы захотите сделать пробную упаковку перед поездкой.

С другой стороны, Weber Q2400 большой для электрического гриля, но в целом он не такой уж и большой для гриля.Если вы готовите для большого количества людей, вы можете попробовать приготовить еду на пробу или получить две.

Да, как бы безумно это ни звучало, но если вы отдыхаете в кемпинге в месте, где запрещено использование открытого огня, у вас много людей, для которых нужно готовить, и вам просто нужно есть приготовленную на гриле пищу, то два устройства Weber Q2400 могут быть хорошим планом. .

Но если вы делаете это, убедитесь, что есть устойчивая поверхность, на которой можно готовить, желательно по пояс. Потому что, хотя эти тележки Weber и хороши, если вы так много готовите на гриле, вам понадобится больше места для приготовления и приготовления пищи.

Проверьте цены на лучший электрический гриль для кемпинга на Amazon

Характеристики:

Площадь гриля 280 кв. Дюймов
Нагревательный элемент мощностью 1560 Вт
Чугунные решетки с фарфоровой эмалью
Корпус и крышка из литого алюминия

Плюсы:

Прочная решетка, которая превосходит большинство других плагинов.
Имя Вебера.
Размер и куполообразный капюшон позволяют делать больше, чем просто хот-доги и гамбургеры. Хотя с чего бы тебе этого хотеть?

Минусы:

Больше, чем у большинства других портативных электрических грилей.
Если вы ищете дешевое, вам нужно поискать в другом месте.

Вердикт:

Weber Q2400 — лучший выбор как лучший уличный электрический гриль, так и лучший электрический гриль для кемпинга не зря. Это просто так хорошо. Хотя это дорого, вы получаете то, за что платите. Вы платите за первоклассный гриль, который возьмет все, что вы в него бросите, и приготовит вкусную еду.

Лучший электрический гриль для Tailgating

Вебер Q2400

Tailgating — американская традиция почти такая же старая, как футбол.Ладно, не так уж и стар, но вы поняли.

Когда вы думаете об этой картинке, вы, вероятно, думаете о трех вещах: хорошее времяпрепровождение с друзьями, алкоголь и гриль. И ты был бы прав. Дым, поднимающийся от решеток, за пределами стадиона может пахнуть фантастически.

К сожалению, как и многие кемпинги, стадионы все чаще закрывают старую мечту о промедлении. Ограничения на открытое пламя на стоянках стадионов становятся все более распространенными.

Конечно, безопаснее.Но стадионы предпочли бы, чтобы вы были внутри, тратя деньги на уступки, вместо того, чтобы жарить великолепно нежный и сочный бургер на их стоянке с друзьями.

Хотя электрический гриль не может стоять лицом к лицу со своими собратьями, работающими на угле или газе, вы можете приблизиться. А чтобы приблизиться, вам понадобится сила. Столько, сколько вы можете собрать в максимально разумной упаковке, которую вы можете найти.

Вы знаете, к чему это идет.

Weber Q2400 получил наши голоса как лучший электрический гриль для езды на заднем сиденье.

Конечно, если вы умеете пользоваться газом, то существует широкий выбор портативных газовых грилей, которые могут стать отличными откидными грилями.

Но если вы ограничены электрическими возможностями, то вам лучше внимательно присмотреться к Weber Q2400. О, и просто возьми тележку. Вы ударите себя в первый раз, когда попытаетесь использовать его на настоящей задней двери.

Проверьте цены на лучший электрический гриль для хвоста на Amazon

Характеристики:

• 280 кв.дюймовая площадь гриля
• Нагревательный элемент мощностью 1560 Вт
• Чугунные решетки с фарфоровой эмалью
• Корпус и крышка из литого алюминия

Плюсы:

• Это Интернет — хорошо, мы забили его до смерти. Чертовски хороший гриль.

Минусы:

• Отойди от меня, сатана.

Вердикт:

Лучший уличный электрический гриль, лучший электрический гриль для кемпинга И лучший электрический гриль для прогулок? Это трехкомпонентный торф.По причине.

Лучший бездымный закрытый электрический гриль

Philips HD6371 / 94 Бездымный инфракрасный гриль для помещений

Бездымный гриль? Шутки в сторону?

Серьезно.

Ладно, не все так серьезно, но бездымный домашний гриль — это именно то, что вам нужно, когда вы хотите приготовить отличное мясо на гриле.

Имейте в виду, что бездымный на самом деле не бездымный. Больше похоже на уменьшение дыма, чем на что-либо еще.

Как это работает? Все просто — что вызывает дым на гриле? Огонь.

Секунда? Влага, мясо и капли, попадающие на источник тепла.

В то время как некоторые грили имеют открытые нагревательные элементы (глядя на вас, мистер Q2400), бездымные грили будут иметь нагревательные элементы, которые защищены самой поверхностью гриля.

По мере приготовления пищи влага и капли, которые она создает, различными способами направляются в поддон для сбора капель, который затем очищается после того, как еда закончена.

Это основы.

Некоторые компании фантазируют и пробуют различные методы, чтобы реально получить бездымный гриль.

Но по правде говоря, если вы потрудились купить относительно бездымный гриль, вы, вероятно, уже зашли достаточно далеко. Большинство бездымных домашних электрических грилей удовлетворит среднего потребителя.

Например, наш лучший выбор для домашнего электрического гриля, Zojirushi EB-CC15 Indoor Electric Grill отлично справляется со своей задачей, но, как и большинство домашних электрических грилей, он будет производить немного дыма. Не много, мало. Но бездымным это назвать будет натяжкой.

Точно так же не менее популярный гриль Livart Orange — хороший выбор, если вы хотите готовить в азиатском стиле (на ум приходят японские и корейские барбекю).Хотя, по правде говоря, Дзодзируши сработал бы в этом аспекте ничуть не хуже.

Но все эти варианты выкуривают определенное количество. Если вам нужен домашний электрический гриль, который может поджечь стейк, но при этом производит минимальное количество дыма, вам понадобится домашний бездымный инфракрасный гриль Philips HD6371 / 94.

В этом уникальном нагревательном элементе используется инфракрасная технология для нагрева решетки для гриля до 446 градусов. Нагревательные элементы находятся из-под гриля, и с использованием технологий и изрядной доли волшебства (отражатели тепла) тепло от элементов перенаправляется со сторон гриля на сам гриль.

Под ним находится поддон для сбора капель, который, не подвергаясь воздействию тепла, связанного с нагревательными элементами, позволяет жиру и влаге стекать вниз без шипения и горения.

Опять же, в мире гриля нет ничего бездымного. Вы готовите мясо, и в той или иной форме будет дым. Но домашний бездымный гриль Philips — это то, что вам нужно, если у вас нет вентиляционной установки.

Но за это приходится платить. Он стоит в 3-6 раз дороже, чем другие домашние бездымные электрические грили.Но имейте в виду, что на этих грилях стейк вряд ли поджарится.

Проверьте цены на лучший бездымный закрытый электрический гриль на Amazon

Характеристики:

• Решетка для гриля с антипригарным покрытием
• Легко разбирается и стирается
• Время предварительного нагрева 6 минут
• Постоянный нагрев для идеальной температуры подрумянивания

Плюсы:

• Инфракрасная технология может поджарить ваш стейк. Никакой метафоры.
• Невероятно короткое время предварительного нагрева.
• Утверждает, что на 80% меньше дыма, чем при обычном гриле.

Минусы:

• Одна скорость — полная. Нет шансов вывести ситуацию на более разумный уровень.
• Спенди. Вроде действительно расточительный.

Вердикт:

Если вы ищете бездымный электрический гриль для дома и хотите потратить немного денег, то вам стоит обратить внимание на бездымный инфракрасный гриль для дома Philips HD6371 / 94. Имейте в виду, что все будет немного дымиться, к тому же к инфракрасной технологии приготовления пищи придется немного привыкнуть.В остальном, наслаждайся грилем, о, домашний волшебник.

Лучший инфракрасный электрический гриль

Char-Broil TRU-Инфракрасный патио Электрический гриль для бистро

Хорошо, прекрасные ребята здесь, в LTB, не ученые.

Тем не менее, инфракрасные грили немного уникальны в мире гриля.

По сути, с обычным грилем горячий газ или поднимающееся тепло от углей будет готовить пищу на гриле.

Однако с инфракрасным обогревом все не так просто.Происходит то, что источник тепла (обычно электрический или газовый) нагревает металлическую или керамическую пластину. Тепло от этого устройства излучается и готовит мясо.

Но не думайте, что вы можете просто воткнуть кусок металла между пламенем и грилем, и вы инфракрасный. Наука, стоящая за этим, означает, что в приготовлении пищи участвует не только тепло, но и тепло в инфракрасном диапазоне спектра.

Опять же, здесь не ученые. Но поскольку все больше и больше компаний выпускают инфракрасные грили, в этом что-то должно быть.Мы пробовали инфракрасные грили с переменным успехом и очень заинтригованы. Некоторые из наших друзей любят готовить с помощью инфракрасного излучения.

Так появился электрический гриль-бистро для патио с инфракрасным излучением Char-Broil TRU.

При площади 240 кв. Дюймов он имеет немного меньше места для первичного гриля, чем почтенный Weber Q 2400. Однако Charbroil добавляет решетку для подогрева 80 sw.

Крышка сильно выпуклая, что позволяет положить под нее что-нибудь птичье или хотя бы приличного размера.

Если вам не нужна или не нужна подставка, Charbroil предлагает настольную версию под названием электрический гриль Char-Broil TRU Infrared Patio Bistro 180 Electric Grill. Есть еще одна версия стандартного патио-бистро с двойными складывающимися боковыми полками. И не забывайте, что большинство версий выпускается в шести разных цветах. Включая прекрасный зеленый мох.

Проверьте цены на лучший инфракрасный электрический гриль на Amazon

Характеристики:

• Основная поверхность гриля 240 кв.
  • Красивый компактный гриль с устойчивым основанием, на котором не нужно наклоняться, чтобы готовить.
  • Инфракрасная технология — интересный способ приготовления на гриле.
  • Прочная конструкция.
  • Выбор цвета помимо черного или красного.

  Минусы:

  • Если вы ненавидите инфракрасный гриль, продолжайте идти.

  Вердикт:

  Если вы любите приготовление пищи с помощью инфракрасного излучения или хотите попробовать, то инфракрасное бистро-патио CharBroil TRU — это красивый, хорошо сконструированный гриль, который отлично смотрится в большинстве патио. Он стильный и может приготовить приличную еду без использования газа или открытого огня.Но изучение основ приготовления пищи с помощью инфракрасного порта может занять немного времени, и это не для всех.

  Лучший электрический гриль для патио

  Fire Magic E250s

  Можно предположить, что большинство людей, желающих купить электрический гриль, делают это из-за своей жизненной ситуации. Во многих квартирах и кондоминиумах запрещено пользоваться открытым огнем или газовыми грилями. Но любовь человечества к жареному мясу не может быть прекращена.

  Человечество тоже не может нуждаться в красивых вещах.

  Многие из электрических грилей оставляют желать лучшего в своем внешнем виде. Я не показываю пальцем, но зачем разрабатывать и продавать что-то похожее на гриль, продаваемый еще в семидесятых? И нет, мы не говорим здесь о веберах.

  К счастью для человека, который имеет более высокое чувство дизайна и эстетики, доступен Fire Magic E250s, и это один красивый внутренний дворик из нержавеющей стали.

  А теперь давайте разберемся с этим заранее — это недешево.Но Fire Magic делает приличные грили, а дешевый гриль из нержавеющей стали в любом случае не нужен. Дешевая нержавеющая сталь может быть нержавеющей сталью, но она также дешевая и вряд ли прослужит долго без присмотра.

  Не совсем так с Fire Magic E250. Широкое основание обеспечивает достаточную стабильность, намного большую, чем у многих электрических грилей, представленных сегодня на рынке. Пьедестал хорошо сконструирован, красиво смотрится и не дрянной.

  Но все это не имеет значения, если это не жарка на гриле.Что и делает Магия Огня. Как звучит 725 градусов огненного совершенства под капотом? Звучит жарче, чем… ну, придумай здесь свою собственную шутку, но это круто.

  Один недостаток? Как и большинство электрических грилей, Fire Magic E250s имеет одну конфорку. Это означает, что отключение части гриля для конвекционного нагрева вряд ли произойдет. Ладно, этого не произойдет. Если вы не против жарить все на прямом огне, то вы золотой. В противном случае вы можете дважды подумать. Тем более, что этот гриль совсем не дешевый.

  А если вам когда-нибудь понадобится, в наличии есть насадка для гриля, а также сменная подставка и набор полок. Который, хотя я надеюсь, что никому из моих читателей никогда не понадобится, приятно знать, что он есть.

  Нажмите здесь, чтобы проверить цены на лучший электрический гриль для патио на Amazon

  Характеристики:

  • Поверхность для гриля 240 кв. Дюймов
  • Конструкция из нержавеющей стали
  • Горелки из литой нержавеющей стали
  • Ароматические решетки из нержавеющей стали 16-го калибра

  Плюсы:

  • Прочность из нержавеющей стали.
  • Горячий как Аид под капотом.
  • Будет хорошо смотреться на вашем патио в престижном кондоминиуме.

  Минусы:

  • Одна горелка, без конвекционного нагрева.
  • Отчеты о привередливости управления термостатом.
  • Дорогой.

  Вердикт:

  Дорогой гриль, но куски великолепной нержавеющей стали, поэтому вы можете оставить его снаружи, не слишком напрягаясь. Только не думайте, что нержавеющая сталь — это волшебство — она ​​заржавеет, если вы будете слишком пренебрегать ею.

  Наш лучший выбор

  Как видите, существует множество ситуаций, в которых можно использовать электрический гриль: в кемпинге, на террасе, в помещении, на общем гриле и т.д. При этом, если бы нам пришлось выбрать один электрический гриль, чтобы рекомендовать его по сравнению с любым другим грилем, наш лучший выбор был бы…

  Вебер Q2400.

  Нажмите здесь, чтобы узнать последнюю цену на Amazon

  Давай, ты должен был это предвидеть.

  Вместе с тележкой Weber представляет собой отличный универсальный гриль для тех случаев, когда вам нужен электрический гриль. Он не такой красивый, как Fire Magic, не такой портативный, как Cuisinart, и не такой бездымный, как Philips. Но для электрического гриля он, вероятно, идеально подходит для большинства ситуаций. Конечно, это немного расточительно. Но здесь вы действительно получаете то, за что платите.

  PS — Не продается идея электрического гриля? У вас есть немного больше гибкости в ваших кулинарных предпочтениях? Все еще ищете что-нибудь компактное? Проверьте эти сообщения:

  Переносные газовые грили — лучшее из обоих миров

  Переносные угольные грили

  Возможно, вы найдете самый классный гриль для того, что вам нужно.

  Примечание. Когда вы покупаете что-то после перехода по ссылке на нашем веб-сайте, мы можем получить небольшую комиссию. Прочтите нашу политику в отношении партнерских ссылок для получения более подробной информации.

  Стоят ли электрические грили?

  Нет, они того не стоят. Готовить на гриле так хорошо, потому что вы готовите пищу на реальном огне и дыме. Электрические грили не содержат ни того, ни другого; По сути, это сковороды для гриля (которые и близко не так хороши, как чугунные сковороды). … Действительно, макак, электрические грили не стоят ни денег, ни прилавка.

  В чем смысл электрического гриля?

  Одним из преимуществ электрического гриля является инфракрасная технология, в которой коллектор тепла используется непосредственно над электрическим элементом для обеспечения равномерного приготовления пищи и отвода жира. Это уменьшает возгорание и обугливание, а без капель делает уборку проще, чем при использовании традиционных грилей.

  Электрогрили потребляют много электроэнергии?

  электрический гриль экономическая эффективность, средний электрический гриль потребляет 1250 Вт. … Если вы используете пропановый гриль, легче определить стоимость барбекю, потому что вы точно знаете, сколько вы заплатили за жидкий пропан в магазине.

  Электрические грили так же хороши, как и газовые?

  Электрические грили — самый полезный способ готовить на открытом воздухе. Они не производят канцерогены и не используют неустойчивое газовое топливо, вредное для окружающей среды. Если здоровье является вашей главной заботой, электрический гриль может быть вашим лучшим вариантом по сравнению с углем или газом.

  Насколько хороши электрические барбекю?

  Обычно они маленькие и компактные, поэтому, если пространство не является проблемой, электрический барбекю — хороший вариант.… Нет угля или газа — очевидное преимущество перед другими вариантами барбекю — электрические барбекю не выделяют дым и дым, характерные для других типов барбекю.

  Вызывают ли электрические грили рак?

  Несколько исследований показали, что высокая температура обугливания уличных грилей может вызывать образование канцерогенных соединений в мясе; многие комнатные грили позволяют контролировать температуру. «В Соединенных Штатах творится настоящая мания по поводу электрического гриля», — говорит Стивен Рейчлен, ведущий программы «Университет Барбекю» на канале PBS.

  Как долго готовить стейк на электрогриле?

  Вставьте цифровой термометр мгновенного считывания для мяса в толстое место в середине стейка. Министерство сельского хозяйства США рекомендует готовить стейк как минимум при температуре 145˚F плюс минимум три минуты отдыха. Для справки: для того, чтобы стейк рибай размером 1 дюйм достигнет средней степени прожарки (около 160 ℉), потребуется примерно 6-7 минут.

  Дымят ли электрические грили?

  Поскольку электрические грили не выделяют ни дыма, ни дыма, они являются единственным типом гриля, который можно безопасно использовать в помещении, и они также считаются более экологически чистыми, чем газовые или угольные грили, поскольку они потребляют меньше энергии и меньше загрязняют окружающую среду, чем другие грили. типы.

  Могут ли электрические грили намокать?

  При работе с этим или любым другим электроприбором необходимо соблюдать основные меры безопасности. Никогда не погружайте и не подвергайте шнуры, вилку или нагревательный элемент воде или другой жидкости. Не используйте электрический гриль под дождем. …

  Какой электрический гриль лучше купить?

  8 лучших электрических грилей 2021 года

  • Лучший в целом: закрытый / открытый электрический гриль Джорджа Формана на Amazon. …
  • Победитель, лучший в целом: электрический гриль Weber на Amazon.…
  • Лучшее в помещении: электрический сеточный агрегат Cuisinart на Amazon. …
  • Лучший курильщик: электрический курильщик Cuisinart на Amazon. …
  • Лучший блинчик:…
  • Лучший бюджет:…
  • Лучший бездымный:…
  • Лучший для начинающих:

  Какой тип гриля самый полезный?

  Газовый гриль — это здоровый способ готовить, потому что топливо горит чисто, без каких-либо летучих органических соединений, загрязняющих пищу. Здесь нет дыма или копоти, поэтому ваша еда будет более здоровой по сравнению с некоторыми методами приготовления на углях.

  Разрешены ли электрические грили на балконах?

  Это зависит от того, где вы живете и какой у вас гриль. … Угольные грили выносятся на террасу или задний двор, а электрические грили разрешены на балконах и крышах. Пропановые грили запрещены, за исключением случаев, когда они находятся на заднем дворе дома на одну или две семьи, например, в коричневом камне.

  Как пользоваться электрическим барбекю?

  Как работает электрический барбекю? Вы включаете барбекю, регулируете температуру, и нагревательный элемент начинает излучать тепло.Вы можете установить температуру с помощью регулятора температуры с плавной регулировкой. Поскольку вы не пользуетесь древесным углем, газом или открытым огнем, образования дыма не будет.

  Электрический гриль и угольный гриль: в чем разница?

  Хотим порекомендовать вам самые лучшие товары! Мы можем получить небольшую долю от продажи, если вы купите что-то по нашим ссылкам для рекомендаций.

  Если вы поклонник гриля, вам может быть интересно, будете ли вы довольны, когда дело доходит до использования электрического гриля. Часто у вас не будет выбора, потому что правила квартир и кондоминиумов запрещают традиционное приготовление на углях.

  Вы можете быть обеспокоены тем, что электрический гриль — это значительный шаг вперед по сравнению с уличным грилем, который вы полюбили. Когда дело доходит до двух способов приготовления, есть некоторые существенные различия.Давайте рассмотрим некоторые преимущества каждого способа приготовления.

  Преимущества электрического гриля

  Как упоминалось ранее, многие люди не могут позволить себе роскошь выбирать между электрическим и традиционным грилем с открытым огнем … Жителям квартир или квартир часто говорят, что они не могут использовать гриль на балконе, если его источник питания не является электрическим. Эти правила обычно довольно строгие, поэтому лучше выбрать электрический гриль, который соответствует вашим потребностям.

  Электрический гриль нагревается очень быстро, поэтому приготовление еды не займет много времени. Вы можете купить их разных размеров, чтобы приготовить что угодно, от еды на двоих до еды на двенадцать. Самые простые электрические грили — это контактные грили, похожие на гриль Джорджа Формана. Они занимают мало места на столешнице и могут легко заменить приготовление в духовке, по крайней мере, если вы спешите и хотите получить много белка с растопленным жиром.

  Электрогрили также более экологичны.Они не выделяют в воздух тонны токсичных веществ, а время приготовления относительно невелико.

  Электрический гриль исправен? Большинство фанатов здоровья скажут вам громкое «ДА!» В конце концов, было обнаружено, что некоторые электрические грили плавят 40% и более жира из мясных продуктов. Многие бегуны и другие спортсмены любят использовать маленькие электрические грили для приготовления пищи, чтобы получить большую дозу белка.

  Минусы электрического гриля

  Электрический гриль в большинстве случаев предлагает наименее аутентичный опыт приготовления на гриле.В зависимости от марки электрический гриль может отличаться друг от друга, когда дело доходит до каждого опыта приготовления и инструкций по нагреву из рецептов. Внимательно читайте отзывы при покупке электрического гриля и обращайте внимание на любые предлагаемые гарантии.

  Такие бренды, как Weber, часто пользуются наибольшим доверием в отрасли; однако в последние годы популярность некоторых независимых неизвестных стала расти. Если они хорошо оценены, вы можете попробовать нового производителя.

  Иногда электрический гриль нагревается долго, но более быстрое приготовление часто решает эту проблему.

  Самым важным преимуществом угольного гриля является вкус и аромат блюд. Многие повара никогда не дотронутся до электрического гриля, но им понравится хороший обжаренный стейк, приготовленный на открытом огне. Грили на открытом огне улавливают аромат, и независимо от того, уголь это или древесная стружка, почти любое мясо, приготовленное на огне, будет иметь аромат. Шашлык и кебаб нельзя воспринимать всерьез без аромата открытого огня.

  Угольные грили могут иметь лучший вкус, чем электрические грили, но им также требуется много места на открытом воздухе, чтобы избежать опасности возгорания.На природе всегда есть шанс вырваться искра в ветреный день. Поэтому гриль на открытом воздухе должен кто-то постоянно посещать.

  Угольные грили также имеют дополнительные расходы на покупку древесного угля на регулярной основе, который может стать довольно дорогим, если вы регулярно готовите гриль в летнее время. Вам также понадобятся газеты или материалы для разжигания огня, которые помогут вам создать надлежащие условия для уличной печи.

  Обычно требуется 20–30 минут, чтобы уголь загорелся настолько, что можно было приготовить мясо на гриле.Однако когда гриль будет готов, вы сможете быстро и сразу приготовить хот-доги, гамбургеры, кукурузу в початках и другие овощи.

  Угольные грили

  обладают лучшим вкусом, чем газовые, а также требуют хорошей практики, чтобы работать на полную мощность. На самом деле это касается электрических грилей и практически любого другого способа приготовления.

  Оба метода приготовления — отличный способ приготовить мясо, и оба предлагают значительные преимущества для шеф-повара и мастера-грильщика.

  Выбор правильного решения

  Если вы готовите на углях или на электрическом гриле, найдите время и познакомьтесь с оборудованием. Вы можете легко купить дешевый гриль каждого типа, чтобы протестировать оборудование, прежде чем покупать высококлассную модель. Посмотрите, сколько времени нужно вашему источнику тепла, чтобы нагреться, а затем посмотрите, сколько времени нужно, чтобы приготовить пищу.

  Возможно, вы обнаружите, что лучше всего выбрать комбинацию угля и электрического гриля, которая может быть немного выше бюджета, но хорошо послужит вам в самые дождливые дни.

  Гриль — это не ракетостроение, но для этого нужна практика. Ознакомьтесь с оборудованием и инструментами, и вы обнаружите, что есть много мелких вещей, которые вы можете сделать, чтобы существенно повлиять на то, что вы готовите.

  Каждый метод стоит попробовать, и его настоятельно рекомендуется использовать, если у вас вообще нет гриля.

  ---

  Сообщение навигации

  ---

  Стоит ли закрытый гриль?

  Прошлым летом мы все были в восторге от жарки на открытом воздухе — мы протестировали лучших коптильни и газовые грили, нашли любимый древесный уголь и объяснили, почему грили камадо так популярны.Но по мере того, как температура падает, мы должны попрощаться с этими летними воспоминаниями и найти способ принести радость гриля в помещении.

  Хотя мы любим домашние грили для приготовления горячих стейков, сочных гамбургеров и слегка обугленных овощей круглый год, они не для всех. Вот как выбрать, подходит ли вам домашний гриль, и какой купить, если вы решите вложить деньги.

  Какие бывают виды грилей для дома?

  Кредит: Getty Images / Миодраг Игнятович

  Правильный выбор гриля окупит инвестиции.

  Прежде чем выбрать домашний гриль, важно понять, какие у вас есть варианты. По сути, существует два типа комнатных грилей: открытые грили и контактные грили. В то время как открытые грили всегда лежат ровно, у контактных грилей два конца складываются, как у пресса для панини. Некоторые грили также можно преобразовать из открытых в контактные. К другим популярным домашним грилям ​​относятся сковороды и сковороды с двумя конфорками, но мы обсуждаем только электрические грили меньшего размера, которые не будут занимать слишком много места при использовании.

  Хотя при использовании открытого гриля создается впечатление, будто вы готовите на открытом воздухе, согласно нашим тестам на гриле, на приготовление большинства блюд у него уходит в два раза больше времени, чем на контактный гриль. Во время тестирования мы были разочарованы открытыми решетками из-за их медленного приготовления и неудобств при приготовлении бутербродов.

  С другой стороны, контактные грили

  более универсальны — они отлично подходят не только для хот-догов, гамбургеров и стейков, но также для бутербродов и продуктов для завтрака. Наш любимый домашний гриль Cuisinart Griddler Deluxe получил высокие оценки по всем направлениям и легко превращается из контактного гриля в открытый гриль.

  Хотя они готовятся медленнее, открытый гриль — не всегда плохой выбор. Многие открытые грили, в том числе модель Zojirushi, которую мы тестировали, отлично подходят для проведения корейских ужинов в стиле барбекю дома. Гости могут собраться вокруг гриля и выбрать все, что им нравится, и бросить на плиту. Эти грили готовятся медленнее, чем контактные, потому что они меньше нагреваются, что снижает проблемы безопасности, связанные с групповым приготовлением пищи.

  Стоит ли покупать домашний гриль?

  Кредит: Пересмотрено / Джексон Ракар

  Наш любимый домашний гриль Cuisinart может быть преобразован из контактного в открытый гриль.

  Если вам нравится готовить на гриле и вам нравится возможность готовить таким образом круглый год, мы думаем, что домашний гриль стоит 100 долларов или около того, это будет стоить вам. Хотя многие модели занимают значительный объем места на прилавке или в шкафу, контактные решетки обычно складываются достаточно компактными, чтобы их можно было хранить, и они достаточно универсальны, чтобы вы могли извлечь из них много пользы.

  Лучшие электрические грили позволяют жарить мясо и овощи, прессовать бутерброды и даже делать блины, бекон и яйца, и все это не засыпает кухню нежелательным дымом.Внутренние грили также известны тем, что их легче мыть, чем их наружные аналоги, поскольку некоторые грили имеют съемные части, которые можно мыть прямо в посудомоечной машине.

  Cuisinart Griddler Deluxe — отличный бездымный вариант для большинства задач, связанных с приготовлением на гриле. Он может работать как открытый гриль, контактный гриль или сковорода, а температура регулируется на разных тарелках, что позволяет одновременно готовить несколько блюд (например, бекон и яйца) при разных настройках температуры. Если у вас ограниченный бюджет, мы также рекомендуем этот классический гриль Джорджа Формана, который стоит всего около 25 долларов.

  Что нужно знать перед приготовлением на гриле в помещении

  Кредит: Getty Images / Pekic

  Если смазать сковороду растительным маслом, это поможет уменьшить количество дыма и прилипание пищи.

  Независимо от того, являетесь ли вы мастером кулинарии или начинающим поваром, есть кривая обучения тому, как готовить на гриле в помещении. Вот несколько советов, как максимально эффективно использовать домашний гриль:

  Промокните ингредиенты насухо.

  Если вы решили замариновать ингредиенты, сделайте это заранее, чтобы мясо или тофу впитали как можно больше аромата.Затем промокните ингредиенты очень, очень насухо, прежде чем бросить их на нагретый гриль, чтобы добиться максимальной хрустящей корочки (и предотвратить избыток пара и дыма).

  Рассмотрим бутановую горелку.

  Мы все были там — как бы терпеливо вы ни ждали, пока сковорода не нагреется, вы не сможете получить мясо с внешней стороны настолько хрустящим, насколько хотите, пока внутренняя часть не переваривается. Мой друг-шеф-повар рекомендует использовать бутановую горелку, чтобы слегка поджарить продукты до (или после) их приготовления на медленном огне на гриле.Этот метод особенно полезен для толстых кусков мяса.

  По возможности приправить сухими специями.

  Приправы сухими специями, а не влажными соусами, придадут вашей пище аромат, не разбрызгивая ее и не вызывая затруднений при уборке.

  Смажьте сковороду тонким слоем масла.

  Использование масла на гриле поможет предотвратить прилипание ингредиентов. Чтобы обеспечить равномерность, используйте бумажное полотенце, смоченное в растительном масле, а не масляный спрей — и не делайте слой слишком толстым.

  Используйте жидкий дым.

  Людям, которые хотят воссоздать древесную дымность гриля на открытом воздухе, может помочь немного жидкого дыма. Поскольку он очень крепкий и мощный, нанесите на ингредиенты во время приготовления на гриле четверть чайной ложки или меньше жидкого дыма.

  Есть ли альтернативы домашнему электрическому грилю?

  Кредит: Проверено / Betsey Goldwasser

  Этот бездымный домашний гриль объединяет пять устройств в одном.

  Если вы ищете устройство, которое может выполнять несколько задач одновременно, нам понравится Ninja Foodi Grill, который также может жарить на воздухе, жарить, запекать и обезвоживать. Несмотря на то, что он громоздкий, он отлично справляется с поджариванием мяса, жаркой картофеля и обезвоживанием здоровых яблочных чипсов.

  Если у вас мало места, прочная чугунная сковорода — лучшая альтернатива этим гаджетам. Профессионалы кулинарии и домашние повара сходятся во мнении, что чугунная посуда незаменима на кухне. Если вы новичок в приготовлении пищи на гриле и не знаете, как правильно прожарить мясо, попробуйте потренироваться на чугунной сковороде — она ​​сохраняет тепло дольше, чем алюминиевые сковороды на гриле.

  Эксперты по продуктам Reviewed позаботятся обо всех ваших покупках. Подпишитесь на Reviewed в Facebook, Twitter и Instagram, чтобы узнать о последних предложениях, обзорах продуктов и многом другом.

  Цены были точными на момент публикации этой статьи, но со временем могут измениться.

  Руководство по покупке электрического гриля

  Это часть американского образа жизни. Друзья и семья собираются на заднем дворе, на террасе или террасе, или летом на барбекю.Нет ничего лучше вкуса курицы барбекю или большого сочного стейка, приготовленного на гриле.

  Летние каникулы — это хот-доги и гамбургеры на гриле. Вкус напоминает летний сезон.

  Однако не все живут в месте, где можно разжечь газовый или угольный гриль. У вас может не быть большого открытого пространства или у вас могут быть ограничения на использование газа или древесного угля. Электрические грили — отличная альтернатива.

  Вы можете получить опыт и вкус приготовления пищи на гриле, но это делается на электрическом гриле, а не на древесном угле или газе.Прочтите, чтобы узнать о 7 вещах, которые следует учитывать при приготовлении пищи на электрическом гриле.

  1. Источник питания

  Источником питания электрического гриля является, конечно же, электричество. Самое приятное в том, что вам не нужно иметь дело с мешками с углем каждый раз, когда вы хотите разжечь гриль. Вам не нужно беспокоиться о баллонах с пропаном или о наличии газа для гриля.

  Вам нужно будет использовать электрический гриль рядом с местом, где вы можете подключить электричество. Для нагрева гриля вам понадобится розетка внутри или снаружи помещения.

  Многие грили поставляются с длинными шнурами, чтобы их можно было подключить, но при этом они будут находиться на безопасном расстоянии из-за высокой температуры.

  2. Размер

  Приятной особенностью электрического гриля является его размер. Они меньше и компактнее, чем угольный или газовый гриль. Рассматривая электрический гриль, подумайте, какой размер вам нужен.

  Многие электрические грили имеют небольшие поверхности для гриля, что делает их идеальными для использования только для нескольких человек или у вас мало места.

  Вы можете приобрести электрический гриль, и вы не почувствуете, что использовать его для одного или двух человек излишне.

  3. Требуется место

  Приятная особенность электрического гриля — его компактность. Как правило, они меньше, чем другие традиционные типы гриля.

  Тем не менее, они также различаются по размеру от гриля к грилю. Подумайте, где вы можете использовать гриль и сколько места у вас есть. Это поможет вам выбрать лучший электрический гриль для вас.

  Вы надеетесь использовать его внутри или на небольшом патио? Вы даже можете использовать электрические грили внутри на стойке, например, в квартире, где у вас может не быть места для гриля на открытом воздухе.

  4. Получение истинного вкуса гриля

  Некоторые говорят, что электрический гриль не дает такого подлинного аромата гриля, как угольный или газовый. Возможно, это один из предполагаемых недостатков электрического гриля. Тем не менее, многие считают, что электрический гриль дает такие же ароматные вкусы, как и другие варианты приготовления на гриле.

  Один из способов улучшить вкус — добавить в электрический гриль копченую древесную щепу или гранулы, чтобы получить более традиционный и аутентичный вкус гриля. Даже если у вас есть электрический гриль меньшего размера, это выполнимо.

  Сначала замочите щепу в воде на полчаса. Затем заверните их в фольгу, проделав в ней дырочки, чтобы выпустить дым. Древесная щепа содержится. Но когда гриль нагревается, выделяется аромат дыма, добавляя аромат всему, что вы готовите.

  Pro-tip, вы можете предпочесть делать это на открытом воздухе, чтобы не задымить свои внутренние помещения.

  5. Простота использования

  Одна большая особенность электрического гриля, которую стоит учитывать, — это то, насколько легко им пользоваться. Нет угля, который нужно раскладывать каждый раз, когда вы хотите его использовать. Зажигаем его и ждем, пока он нагреется. Затем работаем над поддержанием температуры.

  Нет баллонов с пропаном для подключения, и вы беспокоитесь, что у вас закончится бензин в середине приготовления обеда. С электрическим грилем вам нужно только подключить его, и вы готовы к работе. У него есть решетки, которые позволят вам использовать функции гриля без проблем с углем или газом.

  6. Тепло

  Что нужно знать об электрических грилях, так это то, что их температура может достигать пика и не становиться такой горячей, как, например, газовый гриль, в самый разгар.

  Если вы планируете жарить на гриле электрический гриль, разумно подключить его к электросети, прежде чем начинать готовить то, что вы готовите. Подобно тому, как вы можете зажечь другой гриль, вы хотите включить этот тип и дать ему нагреться до температуры.

  Прежде чем класть мясо, вам нужна хорошая горячая поверхность для гриля.Любой гриль немного остынет, когда вы его откроете и добавите то, что готовите. Если гриль хороший и горячий, это поможет быстрее и эффективнее приготовить блюдо до нужной температуры.

  7. Датчик температуры

  Одна умная функция, на которую следует обратить внимание при покупке электрического гриля, — это датчик температуры. Он сообщит вам, какой температуры ваш гриль и когда он будет готов к приготовлению на гриле.

  Не все электрические грили оснащены этой функцией, поэтому по возможности ищите ее.Некоторые электрические грили имеют это как встроенную функцию, а другие — как дополнительную функцию.

  В некоторых из них будет свет, который сообщит вам, что гриль горячий, но не о том, какой температуры он достиг.

  Используйте электрический гриль сегодня

  Электрический гриль — отличная альтернатива грилю, если у вас нет огромного открытого пространства или вы не хотите возиться с углем и пропаном. Вы можете получить такой же великолепный вкус гриля, используя альтернативу электрическому грилю.

  Если вы хотите купить электрический гриль, у нас есть несколько вариантов, которые удовлетворят ваши потребности.Посетите наш веб-сайт, чтобы узнать о выборе электрического гриля и дополнительных принадлежностях для гриля, которые вам понадобятся, чтобы сделать ваше следующее барбекю популярным.

  No related posts.