ТОП-10 лучших грилей — Рейтинг 2019

Электрический гриль — удобная и полезная кухонная техника, которая готовит не только ароматную, но и правильную, здоровую еду с минимальным количеством жира. У многих гриль ассоциируется с летом, дачей и отдыхом, а электрогриль позволяет «освежить» эти воспоминания. Выбирая его в первую очередь обращают внимание на мощность и размеры изделия, а также на качество исполнения жарочных поверхностей. И, конечно же, всех интересует соотношение «цена-качество» изделия.

Мы составили рейтинг самых лучших грилей 2019 — 2020 года. В этот топ-10 вошли наиболее удачные, по мнению покупателей, модели. Такая обновка на кухне точно не разочарует!

10Clatronic MG 3519

Отличительная черта бренда Clatronic — достойное качество техники при довольно приятной стоимости. Clatronic MG 3519 вошел в наш рейтинг лучших как продукция с оптимальным сочетанием функциональности и цены. Имеет стильный стальной дизайн с угольно-черными элементами, антипригарное покрытие и решетку для придания характерного «рисунка» продуктам, приготовленным в этом гриле.

Плюсы:

• Есть поддон для сбора жира, что существенно облегчает мытье прибора.
• Предусмотрен отсек для хранения шнура.
• Имеется функция подстраивания под высоту продукта.

Минусы:

• Компактные размеры — на компанию за один раз не приготовишь.
• Зажим-фиксатор имеется только с одной стороны.

9Smile KG 944

Этот массивный гриль хорошо приготовит как овощи, так и рыбные, мясные стейки. Удобная механическая система управления, антипригарное покрытие пластин и большая вместимость — это все делает Smile KG 944 участником нашего топ-10 и он заслуженно вошел в рейтинг 2019 — 2020 года.

Плюсы:

• Высокая мощность изделия — 2100 Вт.
• Удобный и понятный регулятор нагрева.
• Наличие световых индикаторов на панели управления.

Минусы:

• Не очень длинный сетевой шнур изделия.
• Некоторые пользователи отмечают долгий предварительный нагрев изделия.

8Maxwell MW-1960 ST

Данное устройство отличается высокой мощностью (2000 Вт), эффектным дизайном, который прекрасно вписывается в большинство современных кухонных интерьеров. Антипригарное покрытие пластин, отсек для сбора жира, датчик нагрева, возможность регулировать мощность нагрева — здесь есть все. А как же иначе Maxwell MW-1960 ST попал в рейтинг лучших?

Плюсы:

• Можно использовать и как открытый, и как закрытый гриль.
• Нагревается с двух сторон.
• Готовит действительно быстро.

Минусы:

• При работе крышка изделия нагревается.
• При слишком большом количестве жира он может вытечь из поддона.

7Philips HD 6360/20

Гриль Philips HD 6360/20 — еще один участник нашего топ-10. Имеет лаконичный, эффектный дизайн, высокое качество исполнения корпуса, ручки и пластин, а также более широкую функциональность, чем бюджетные модели. В нем предусмотрен специальный отсек для пряных трав либо вина, что позволяет придать особый аромат, а также для опилок, чтобы придать характерный аромат дыма. Гриль вошел в рейтинг 2019 — 2020 года как один из лучших в своем классе.

Плюсы:

• Двусторонняя пластина — с гладкой и рифленой поверхностью.
• Компоненты можно в посудомоечной машине.
• Большая поверхность пластин позволяет готовить до 6 порций одновременно.

Минусы:

• Цикличный нагрев не особо удобен для толстых стейков.
• Использование соуса значительно увеличивает время приготовления.

6ProfiCook PC-KG 1029

Это гриль для высококачественного приготовления еды. ProfiCook PC-KG 1029 вошел в рейтинг лучших не в последнюю очередь благодаря высокому качеству выполнения изделия, довольно большой рабочей поверхности и простоте управления. С ним все получается быстро, легко и очень вкусно.

Плюсы:

• Возможность использовать верхнюю панель как отдельную рабочую зону.
• Пластины съемные и легко моются в посудомоечной машине.
• Есть поддон для сбора жидкости и жира.

Минусы:

• Нет шкалы температурного нагрева.
• Большой вес — 3,6 кг.

5Tefal GC306012

Гриль Tefal GC306012 оснащен всем необходимым: съемные многофункциональные пластины, емкость для сбора жира, механический регулятор нагрева и комфортное управление — вот что делает этот гриль весьма востребованным. Пластины имеют антипригарное покрытие, что не мешает их мыть в посудомоечной машине.

Плюсы:

• Многофункциональный аппарат — гриль, барбекю, печь.
• Ручка при работе устройства не нагревается.
• Пластины и поддон для жира снимаются действительно просто.

Минусы:

• Отсутствует таймер работы.
• Иногда при приготовлении может идти дым.

4Rommelsbacher KG 2020

Гриль Rommelsbacher KG 2020 оснащен двумя реле управления и двумя световыми индикаторами. Он на удивление прост в эксплуатации и обладает высокой производительностью. Вполне ожидаемо, что этот гриль вошел в рейтинг 2019 — 2020 года как один из лучших. Отдельно следует выделить действительно продуманную ручку, которая не нагревается при работе изделия и позволяет регулировать силу прилегания крышки.

Плюсы:

• Защита от перегрева аппарата.
• Съемные рифленые пластины.
• Удобно расположенный отсек для сбора сока и жира.

Минусы:

• Нет возможности регулирования высоты решетки.
• Прогревается гриль немного неравномерно.

3Tristar Ra-2993

Одна из лучших позиций, вошедших в рейтинг 2019 — 2020 года. Здесь предусмотрена возможность готовки и на гриле, и на шампурах — максимально возможная альтернатива отдыху на природе в условиях городской квартиры. Стальной корпус обладает высокой износостойкостью, при этом долгое время сохраняет привлекательный вид. Механическое управление и длинный шнур (1,8 м) — это все определенно делает гриль Tristar Ra-2993 достойным нашего топ-10.

Плюсы:

• Реализована система автоматического поворота шампуров.
• Возможность приготовления на гриле и на шампурах одновременно.

Минусы:

• Большой вес изделия (6,38 кг) предполагает стационарное использование устройства.

2Steba PG 4.4/PG 4.3

Универсальный гриль Steba PG 4.4/PG 4.3 позволяет готовить сразу большие объемы: крышка устройства откидывается — и таким образом, превращается в еще одну жарочную поверхность. Гриль укомплектован также пластинами для выпечки вафель. Материал исполнения корпуса — металл, тип управления — механический.

Плюсы:

• На крышку нанесены рекомендации по приготовлению различных продуктов.
• У гриля есть режим запекания.
• Вертикальное хранение — занимает мало места.

Минусы:

• На панели нет кнопки включения и отключения.
• Не всегда равномерно прожаривает продукты.

1Tefal GC702D01

Это уже не первая продукция данного бренда, которая попала в наш рейтинг лучших грилей. Здесь имеются программы для приготовления основных блюд (мясо, овощи, рыба), а также индикатор степени прожарки. Легкий в управлении, качественный и действительно хорошо работающий гриль — он один из лучших на рынке техники.

Плюсы:

• Функция поддержания тепла для приготовленной еды.
• Можно готовить из замороженных продуктов.
• Панель управления хоть и большая, но вполне понятная.

Минусы:

• В комплекте нет плоских пластин.
• Мыть пластины можно только после их остывания.

А какая модель, по вашему мнению, достойна возглавить рейтинг лучших грилей 2019 — 2020 года?

15 лучших электрических грилей для дома

Рейтинг 2020 года

Актуальность: Сентябрь 2020

Tefal Optigrill+ XL GC722D34

Плюсы

• Отлично жарит стейки и вообще все, что можно пожарить на гриле
• Размер XL — отлично для семьи их 4х человек.
• Легко моется за счет того, что панели для жарки снимаются
• Отсутствие брызг и дыма
• Звуковая и световая наглядность этапов готовки

Цитата из отзывов

В полном восторге, все получается очень сочным ,время приготовления быстрое, много функций, удобно мыть, не дымит, есть поддон для жира. Советую.

Краткие характеристики

• мощность 2400 Вт
• корпус из комбинированных материалов
• электронное управление
• автоматическое отключение
• регулировка температуры
• антипригарное покрытие
• поддон для сбора жира
• 36.5×44.5×17.5 см, 5.20 кг

Tefal Optigrill Elite GC750D30

Плюсы

• Автоматические программы
• Дисплей с индикацией уровня прожарки
• Дизайн радует глаз
• Управление понятно на интуитивном уровне
• Всё готовится быстро и вкусно

Цитата из отзывов

Отличный гриль! Украшение любой кухни! Полностью сенсорное управление, информативный дисплей, возможность ручных настроек под свои предпочтения. Пользуемся очень активно. От горячих бутербродов, до сочных стейков на ужин.

Краткие характеристики

• мощность 2000 Вт
• пластиковый корпус
• электронное управление
• автоматическое отключение
• защита от перегрева
• регулировка температуры
• антипригарное покрытие
• поддон для сбора жира

De’Longhi MultiGrill CGH 1030D

Плюсы

• Пластины увесистые, нагреваются равномерно
• Качественное покрытие
• Понятное и простое использование
• Панели очень удобно мыть даже вручную
• Довольно удобный слив для жира

Цитата из отзывов

Съемные панели — это супер удобно! Классный аппарат — быстро и без хлопот можно приготовить вкусный ужин! Рекомендую!

Краткие характеристики

• мощность 2000 Вт
• электронное управление
• автоматическое отключение
• регулировка температуры
• антипригарное покрытие
• поддон для сбора жира, решетка
• 34.3×45.8×18.5 см

Tefal Optigrill+ GC712

Плюсы

• Легкость использования
• Быстро и вкусно готовит
• Автоматические программы
• Легко моется
• Хорошая мощность

Цитата из отзывов

Замечательный инструмент для человека, который хочет готовить мясо но не умеет. Автоматическое измерение толщины куска и соблюдение уровня прожарки пожалуй именно то, что нужно начинающему. Да и те, кто умеет готовить найдут в нём самму преимуществ. Долго выбирал гриль, основываясь на отзывах остановился на этом. Очень доволен.

Краткие характеристики

• мощность 2000 Вт
• корпус из комбинированных материалов
• электронное управление
• автоматическое отключение
• регулировка температуры
• антипригарное покрытие
• поддон для сбора жира
• 36.5×36.5×17.5 см, 4.65 кг

REDMOND SteakMaster RGM-M805

Плюсы

• Приятный дизайн
• Хорошая мощность
• Функциональность
• Возможность регулировки уровня прожарки
• Легко чистится

Цитата из отзывов

Гриль отличный, нагревает очень быстро, съёмные панели. При готовке на гриле масло не использую вообще, овощи и мясо получаются объедение. Ничего не пригорает, нравится, что есть как автоматическая так и ручная настройка. Мыть гриль очень просто, под проточной водой, ничего тереть не нужно.

Краткие характеристики

• мощность 2100 Вт
• корпус из комбинированных материалов
• электронное управление
• автоматическое отключение
• защита от перегрева
• регулировка температуры
• антипригарное покрытие
• поддон для сбора жира
• 32.5×35.6×16.8 см, 4.50 кг

Tefal Optigrill GC706D34

Плюсы

• Добротная надежная конструкция
• Жарит без масла, ничего не пригорает в авто-режимах
• Легко мыть пластины
• Интуитивно понятная и удобная панель управления
• Поддон для сбора жира

Цитата из отзывов

Очень доволен я и вся моя семья. Мясо, рыба, овощи, все получается ОЧЕНЬ сочное и вкусное!!! Безумно просто вкусно!

Краткие характеристики

• мощность 2000 Вт
• корпус из комбинированных материалов
• электронное управление
• регулировка температуры
• антипригарное покрытие
• поддон для сбора жира

Kitfort KT-1627

Плюсы

• Функциональность
• Хорошая мощность
• Моется легко
• Быстро нагревается
• Компактность

Цитата из отзывов

Качественный гриль. Прожарка еды отличная — овощи, мясо, морепродукты все получается отлично и вкусно. Моется легко!! Гриль достаточного размера.
Рекомендую к покупке товар стоит своих денег! Лучшая модель на рынке за эту цен

Краткие характеристики

• мощность 2000 Вт
• механическое управление
• регулировка температуры
• антипригарное покрытие
• поддон для сбора жира
• 32×33.5×12.5 см, 2.90 кг

CENTEK CT-1466

Плюсы

• Греется очень быстро
• Антипригарное покрытие
• Легко моется
• Практичный
• Не занимает много места

Цитата из отзывов

Отличный гриль. Никаких недостатков за несколько месяцев пользования замечено не было. Функциональный и практичный.

Краткие характеристики

• мощность 2000 Вт
• механическое управление
• регулировка температуры
• антипригарное покрытие
• поддон для сбора жира

De’Longhi MultiGrill CGH 1012D

Плюсы

• Хорошая мощность
• Независимая работа и регулировки нагревательных поверхностей
• Быстросъёмные панели
• Информационный дисплей
• Быстрый нагрев
• Таймер с автоматическим отключением

Цитата из отзывов

Отличный гриль, стейки на нем получаются изумительные, степень прожарки стейка можно сделать как «Rare» так и «Well done», очень удобная регулировка температуры до 230 градусов, и еще есть возможность регулировать температуру каждой панели отдельно. Панели съемные легко мыть, но не рекомендуется мыть в посудомойки.

Краткие характеристики

• мощность 2000 Вт
• электронное управление
• автоматическое отключение
• регулировка температуры
• антипригарное покрытие
• поддон для сбора жира
• 34.3×45.8×18.5 см

Tefal GC205012

Плюсы

• Прост в эксплуатации
• Съемные панели легко моются
• Можно хранить вертикально
• Занимает мало места
• Быстро прогревается

Цитата из отзывов

Первый гриль, который я купил. Сразу купил пару стейков. За 5 минут — результат восхитительный (раньше дома жарил на сковороде((. готовил морепродукты в несколько заходов, тоже хорошо получилось. Что касается дымности, которыми грешат многие электрогрили, то тут он не был замечен. Советую, если готовите несколько порций, то после каждой протирайте горячие поверхности от запекшийся крови и сока рулоном бум полотенца, и дыма не будет, главное не обжечься ))

Краткие характеристики

• мощность 1600 Вт
• механическое управление
• регулировка температуры
• антипригарное покрытие
• решетка

REDMOND SteakMaster RGM-M807

Плюсы

• Простота управления
• Компактные размеры
• Быстрый нагрев
• Удобная сборка разборка
• Легко мыть

Цитата из отзывов

Отличный гриль с большим выбором программ для жарки. На автоматическом режиме готовит хорошо. Однако лучше в начале поэкспериментировать с идеальным для вас уровнем прожарки. Покупкой доволен.

Краткие характеристики

• мощность 2100 Вт
• корпус из комбинированных материалов
• электронное управление
• автоматическое отключение
• защита от перегрева
• регулировка температуры
• антипригарное покрытие
• поддон для сбора жира
• 32.5×35.6×16.8 см, 4.50 кг

Kitfort KT-1602

Плюсы

• Съёмные панели
• Возможность фиксировать положение верхней нагревательной панели в нескольких положениях
• Стильный внешний вид
• Простота использования
• Съемный поддон для жира

Цитата из отзывов

Гриль прост в использовании. Подходит для приготовления всех видов мяса и овощей. Пластины очень легко снимаются и моются. Покупкой очень довольна.

Краткие характеристики

• мощность 2000 Вт
• механическое управление
• регулировка температуры
• антипригарное покрытие
• поддон для сбора жира
• 35.5×37.5×16 см, 4.70 кг

BBK BEG2003

Плюсы

• Удобное цифровое управление
• Моется очень легко
• Панели снимаются очень просто
• Разогревается до максимальной температуры за 5 минут
• Качественное антипригарное покрытие

Цитата из отзывов

Стейки из мраморной говядины получились изумительными, не то, что на сковородке. После приготовления на электрогриле, не нужно отмывать от жира пол-кухни.

Краткие характеристики

• мощность 2000 Вт
• корпус из комбинированных материалов
• электронное управление
• автоматическое отключение
• защита от перегрева
• регулировка температуры
• антипригарное покрытие
• поддон для сбора жира
• 33.8×36.4×14 см, 3.85 кг

ENDEVER Grillmaster 230

Плюсы

• Керамическая поверхность
• Жарит быстро и уверено
• Раскладывается на 180 градусов
• Легко моется
• Собран добротно

Цитата из отзывов

В целом модель очень впечатлила. Изначально выбирал бюджетный вариант без наворотов. Со своей работой справляется хорошо. Готовили овощи и курицу на нем.
Достаточно большая рабочая поверхность — можно за раз много положить продуктов)))

Краткие характеристики

• мощность 2400 Вт
• корпус из комбинированных материалов
• механическое управление
• регулировка температуры
• антипригарное покрытие
• поддон для сбора жира
• 32.5×36.8×13.5 см, 3.80 кг

BBK BEG2001

Плюсы

• Панели удобно снимать и мыть
• Быстро греется
• Хорошо держит температуру
• Хорошая мощность
• Возможность готовить на двух поверхностях одновременно (в разложенном виде
• Защита от перегрева

Цитата из отзывов

Свою функцию готовки выполняет на все 100%: мясо и овощи получаются хорошо, раньше пользовался сковородой гриль, сейчас только этим, т..к готовка занимает в 3-4 раза меньше времени + не нужно мыть плиту.

Краткие характеристики

• мощность 2000 Вт
• корпус из комбинированных материалов
• механическое управление
• защита от перегрева
• регулировка температуры
• антипригарное покрытие
• поддон для сбора жира
• 32.6×34.9×14 см, 3.10 кг



Это может быть интересно

Топ-10 лучших электрических грилей – Рейтинг 2021 года

Популярность электрических грилей растет динамическими темпами. Спрос ведет к росту конкуренции и улучшению качества товаров. Появилось немало брендов, которые предлагают широкий ассортимент техники для приготовления вкусных стейков, рыба, овощей и других продуктов питания. В нашем рейтинге лучших электрических грилей 2021 года собраны самые востребованные модели для эксплуатации в бытовых условиях. Но перед обзором контактных решений, поговорим о том, какие вообще есть виды электрогрилей на рынке:

1. Открытого типа – не самый удобный вариант, так как приходится постоянно переворачивать пищу, чтобы она готовилась с обеих сторон, но можно жарить более крупные куски мяса. Этот вид гриля используются в коттеджах или домах, так как для работы данного вида оборудования требуется хорошая вытяжка;
2. Закрытого типа – есть откидная крышка, которая тоже оснащается нагревательным элементом, и позволяет готовить мясо с двух сторон. Такие модели отлично подходят для любой кухни, ведь не издают дыма, обладают компактными размерами, легкой очисткой.
3. Бесконтактные грили – это скорее электрошашлычницы, ведь приготовление продуктов осуществляется без прикосновения к источнику жара, но многие их относят к этому сегменту техники.

По понятным причинам, в нашем списке собраны контактные электрические грили, которые рассчитаны на рядовых покупателей при условии их эксплуатации в квартире или доме.

Лучшие недорогие контактные электрогрили

Портативные электрические грили начальной ценовой категории сегодня выпускают многие достаточно известные торговые марки. Мы постарались собрать модели, проверенные временем, которые получили много положительных отзывов от рядовых, независимых покупателей.

ENDEVER Grillmaster 119

6/10

ENDEVER Grillmaster 119

Открывает список хороших электрогрилей модель ENDEVER Grillmaster 119 с бюджетным ценником и высоким качеством работы, если верить комментариям. Пресс-гриль имеет удобную конструкцию, так как крышка гриля открывается на 180 градусов, а вес корпуса всего 1,7 килограммов. Стоит отметить качество рифлёных поверхностей, которые оснастили антипригарным покрытием. Это позволяет добиться идеальной прожарки, невзирая на доступную стоимость. Мощность силовой установки достигает 1800 Вт. Такого показателя хватает, чтобы разогреть панели до 240 градусов. Доступна удобная регулировка температуры, аппарат привлекает стильным внешним видом.

Плюсы:

• стильный дизайн;
• регулировка температуры;
• рифлёные поверхности;
• высокая мощность.

Минусы:

• нелегко чистить.

Maxwell MW-1960

Модель Maxwell MW-1960 входит в перечень недорогих, но хороших электрогрилей, которые отличаются от аналогов высокой мощностью и продуманной конструкцией Бренд пытается нивелировать свою узнаваемость на фоне более именитых торговых марок отличным соотношением цена/качество. При этом портативная модель имеет размер нагревательных пластин 29,7 на 23,5 сантиметров, а мощность силовой установки достигает отметки в 2000 Вт. Такой эффективности хватает для приготовления широкого изобилия разных блюд, без эксплуатации открытого огня. Есть термостат, а также возможность контроля уровня температуры. Реализовано качественное антипригарное покрытие, а также эффективно желобки, которые эффективно сливают масло или жир.

Плюсы:

• отвод жира;
• антипригарное покрытие;
• размер пластин;
• высокая мощность.

Минусы:

• узнаваемость торговой марки.

VITEK VT-2633 SR

Если Вы не можете определиться с тем, какой выбрать гриль-пресс для дома, возможно, стоит обратить внимание на модель VITEK VT-2633 SR с высококачественными рифлёными поверхностями. Они получили каналы для эффективного отвода жира, сока и масла. В комплект входит сразу два лотка для сбора лишних жидкостей. Приятным бонусом является высокий уровень защиты (есть автоотключение при перегреве), что указывает на продолжительный срок эксплуатации. Мощность этого электрического гриля составляет 2000 Вт, чего вполне хватает для поверхностей в 331 на 220 миллиметров. Судя по отзывам покупателей, прибор легко очищается от загрязнений. Максимальная температура может достигать отметки в 260 °C. При этом крышка раскрывается на 180 градусов.

Плюсы:

• ручка-переключатель;
• максимальная температура;
• хорошая комплектация;
• простая очистка;
• система защиты.

Минусы:

• не выявлено за эту цену.

Kitfort KT-1633

Определенно одни из самых удобных электрогрилей для домашнего пользования является модель серии Kitfort KT-1633, которая получила доступный ценник при высоком качестве конструкции. Эта линейка отличается быстрым разогревом и удобным управлением верхней крышкой – можно устанавливать необходимое расстояние для работы с разными продуктами питания. Сразу можно готовить несколько блюд. Верхняя панель при этом имеет ребра, а нижняя – максимально гладкая. Вдобавок, можно менять их местами. Если верить производителю, то на одну закладку уходит в районе 3-15 минут в зависимости от типа продуктов питания. Мощности хватает, чтобы обслуживать семью из 2-3 людей. С очисткой проблем тоже никаких не возникает.

Плюсы:

• качество поверхностей;
• высокая мощность;
• быстрый разогрев;
• продуманная конструкция;
• компактные размеры

Минусы:

REDMOND SteakMaster RGM-M801

Лучший бюджетный электрогриль 2021 года – это модель «2 в 1» серии REDMOND SteakMaster RGM-M801, которую можно использовать в качестве духовки для запекания продуктов или как гриль. Размер панелей этого прибора составляет 29,1 на 26,1 сантиметров, и этого вполне достаточно для приготовления многих закусок, разнообразных колбасок, вкусных овощей. Производитель позаботился о возможности выбора 5 позиций, есть возможность регулировки нагрева. Соответственно, у покупателей не возникает сложностей с выбором оптимальной степени прожарки: Well Done, Medium  или Rare. В комплект не входят формы для выпечки, но их можно приобрести на сайте продавца.

Плюсы:

• сфера использования;
• отличные поверхности;
• высокая мощность;
• 5 позиций регулировки;
• качество сборки.

Минусы:

• не обнаружено.

Лучшие электрические грили по цене и качеству

В этой категории собраны мощные, эффективные и долговечные модели. Наша оценка носит субъективный характер.

ENDEVER Grillmaster 235

7/10

De’Longhi MultiGrill CGH 1012D

9/10

REDMOND RGM-M805

Пополняет рейтинг электрических грилей модель REDMOND RGM-M805  из линейки SteakMaster, которая объединяет в себе достоинства всех предшествующих поколений. Продвинутый кухонный помощник позволяет выполнять функции духового шкафа, гриля и барбекю, будучи установленным в обычной кухне. Модель быстренько нагревается, позволяет прогреться до 240 градусов своим антипригарным поверхностям. Можно воспользоваться 7 предустановленными программами для приготовления мяса разной прожарки, вплоть до WELL DONE . Размера поверхностей хватает для работы с большими кусками мяса. В режиме духовки этот прибор позволяет тушить овощи, запекать мясо и рыбу.  В режиме барбекю гриль раскрывается на 180 градусов.

Плюсы:

• 7 режимов готовки;
• максимальная температура;
• можно запекать в фольге;
• продуманная конструкция;
• антипригарное покрытие.

Минусы:

• завышенные ожидания (на наш взгляд, с маркетингом перебор).

Tefal GC306012

Определенно одним из самых качественных компактных электрогрилей для дома является модель Tefal GC306012, которую легко хранить, а также очищать от загрязнений. При этом данный прибор имеет мощность в 2000 Вт, чего не покажется мало для выпечки или жарки мяса. Пластины изготовлены из высокопрочного алюминия, и дополнены долговечным антипригарным покрытием. Панели съемные, как и поддон для сбора жира. Указанные элементы конструкции можно очищать в   посудомоечной машинке. Дополняет этот перечень достоинств возможность хранения техники в вертикальном положении.

Плюсы:

• удобное хранение;
• компактные размеры;
• качество алюминиевых поверхностей;
• максимальная мощность;
• простая очистка.

Минусы:

• не лучшая модель в коллекции.

ENDEVER Grillmaster 235

Топ-10 контактных электрогрилей пополняет еще одна модель от компании ENDEVER, обладающая высокой мощностью и продолжительным сроком эксплуатации. Продукт с удобным механическим управлением и качественными антипригарными поверхностями успели оценить на практике даже многие профессионалы, что можно понять по отзывам широкой аудитории экспертов. Впрочем, и рядовые покупатели высоко ценят качество и удобство очистки рифлёных пластин. Термостат поддерживает регулировку температуры в диапазоне от 100 до 250 градусов. Весит корпус в районе 5,2 килограммов. Стоит добавить, что можно подстраивать пластины по высоте и задавать температуру раздельно для каждой из них.

Плюсы:

• диапазон настроек;
• хороший термостат;
• качество поверхностей;
• простое управление.

Минусы:

• менее известный бренд, чем конкуренты.

De’Longhi MultiGrill CGH 1012D

Пусть, это не самая новая модель, но мы говорим о действительно надежном электрогриле известной итальянской компании, который рассчитан на пользователей, которые готовы переплачивать за продолжительный срок службы и стабильную работу. Модель De’Longhi MultiGrill CGH 1012D имеет мощность в 2000 Вт, чего хватит для реализации разных рецептов. Конструкция предполагает использование этого прибора в качестве контактного гриля и барбекю. Температура может варьироваться в диапазоне от 60 до 230 градусов. Даже по внешнему виду можно понять, что все детали, включая поддон для соков и жира, изготовлены из высококачественных материалов.

Плюсы:

• есть дисплей;
• дорогие детали;
• качество покрытия;
• хорошая сборка;
• диапазон температур.

Минусы:

Tefal GC724D12

Лучший электрический гриль 2021 года по цене и качеству – это надежная и удобная модель Tefal GC724D12 серии OptiGrill. Эта коллекция известна шикарным качеством покрытия, которое позволяет без каких-либо навыков готовить стейки профессионального уровня с румяной корочкой, и это не маркетинг, а реальность. В состав конструкции входит термостат, с помощью которого можно задавать режимы готовки для разных блюд. Есть сенсор, автоматически определяющий толщину мяса, что сказывается на положительном результате. Поверхность создана из прочного алюминиевого сплава с дорогим напылением. Пластины установлены под наклоном, поэтому весь лишний жир и масло стекаются в долговечный поддон.

Плюсы:

• сенсор определения размеров;
• звуковая индикация;
• качество панелей;
• надежный бренд;
• качество работы.

Минусы:

Рейтинг производителей электрогрилей

Если еще несколько лет назад производством этого вида техники занималось несколько торговых марок, то сегодня можно обнаружить многих хороших производителей электрогрилей. Рассмотрим лидеров рынка на сегодняшний день (это наше субъективное мнение):

• REDMOND. Компания предлагает широкий ассортимент недорогих и средне-бюджетных контактных грилей, которые обладают интересными «умными» функциями, уменьшая трудоемкость рабочих процессов. Многие продукты данной фирмы позволяют автоматически выставлять температуру в зависимости от ширины стейка и прочих параметров.
• Maxwell. Данная фирма привлекает серией недорогих контактных электрических грилей, которые позволяют готовить не только мясо, но и овощи. Жир собирается в поддон.
• VITEK. Эта торговая марка выпускает много достойных моделей с хорошим соотношением цена/качество. Несколько линеек компании имеют мощность в районе 2000 Вт, имея доступную стоимость при этом. Во многих линейках реализована возможность контроля давления крышки.
• Philips. Бренд выпускает много мощных и компактных грилей для эксплуатации в домашних условиях. Конструкции продуманы до мелочей, можно обнаружить даже специальный контейнер для хранения специй. Минус в том, что товары этой торговой марки в этом классе быстро раскупают.
• Tefal. Определенно лидер по совокупности технических характеристик грилей собственного производства. Товары этой торговой марки имеют шикарное покрытие, выполняют много задач других бытовых приборов.

Как выбрать хороший электрический гриль для дома?

Покупая электрический гриль, многие покупатели ориентируются на мощность. Это важный параметр, ведь от него зависит скорость нагрева и общая производительность, но параметр переоценен, ведь почти все грили имеют от 1500 до 2000 Вт. Этого вполне достаточно для выполнения широкого ассортимента поставленных задач.

Не менее важно, чтобы был термостат, посредством которого можно регулировать температуру и степень прожарки мяса, а также других продуктов питания. Идеально, если есть сенсор, определяющий размеры и толщину стейков – эта опция уже доступна для премиального класса.

Что касается конструкции, тут необходимо учесть следующие рекомендации экспертов, если не знаете, как выбрать электрогриль:

1. Градус открытия;
2. Форма поверхности;
3. Качество покрытия.

Чем лучше реализовано антипригарное покрытие, тем проще будет выполнять заявленные операции, и очищать технику. Важно, чтобы изделие оснащалось поддоном для сбора жира – это экономит силы и нервы. Именно сложная очистка является «ахиллесовой пятой» многих бюджетных моделей.

Относительно индикаторов, звукового оповещения, наличия экрана – это субъективные моменты, за которые стоит платить или нет, каждый решает для себя самостоятельно.

Какой электрогриль лучше купить в 2021 году?

В конце хочется отметить, что для многих неискушенных покупателей, этот вид бытовой техники олицетворяет образ вкусного прожаренного стейка. Покупка прибора, в свою очередь, обозначена лишь интересом. Это не правильный подход. Если не знаете, какой купить электрический гриль, учтите, что современные модели позволяют выполнять гораздо больше функций. С помощью качественного гриля можно запекать, жарить овощи и рыбу, прочее. Наш вывод:

1. Лучший недорогой электрический гриль – REDMOND SteakMaster RGM-M801;
2. Хорошая модель в соотношении цена/качество – ENDEVER Grillmaster 235;
3. Надежный и эффективный гриль для дома – De’Longhi MultiGrill CGH 1012D;
4. Лучший премиальный электрогриль – Tefal GC724D12.

по отзывам покупателей- Топ 11

Электрические грили – это универсальные бытовые устройства, при помощи которых пользователи готовят ароматные блюда из мяса, рыбы, овощей и других продуктов. В рейтинг лучших электрогрилей, составленный по отзывам покупателей, включены высококачественные приборы для дома от различных фирм-изготовителей. В топ-11 вошли изделия с лучшими техническими характеристиками в различных ценовых сегментах: недорогие электрические грили, а также многофункциональная бытовая техника премиум-класса. В обзорной статье дается краткое описание каждой модели с учетом плюсов и минусов, указанных в отзывах многочисленных пользователей.

Какие параметры учитывают при покупке электрогриля

С помощью универсального агрегата у вас имеется возможность не только поджаривать заготовленные продукты, но и готовить вкусные полезные блюда на пару. Если вас интересует, какой электрогриль лучше купить для дома, предлагаем ознакомиться с высококачественными образцами сложной бытовой техники, работающей на основе инфракрасного нагрева.

 

В зависимости от габаритов, конструкции, количества функций, интенсивности эксплуатации, сферы использования и прочих технических параметров электрические грили бывают разных типов:

1. Переносные (мобильные).
2. Стационарные.
3. Открытые грили.
4. Закрытые.

Торговая сеть предлагает множество вариантов исполнения. Чтобы не заблудиться в большом разнообразии моделей, предлагаем ознакомиться с рейтингом лучших современных эле��трогрилей, выпущенных под известными брендами.

Лучшие недорогие электрогрили

Steak&Bake REDMOND RGM-M806P

Многофункциональное устройство «3 в 1» можно использовать для приготовления стейков, барбекю и блюд как в духовке. Гриль автоматически определяет толщину продукта и вычисляет время приготовления. О достижении каждой степени прожарки оповещают индикаторы, расположенные на лицевой панели устройства. Панели нагреваются до 240°С, благодаря чему на стейках образуется хрустящая корочка, а весь сок остается внутри. Раскладываясь на 180 градусов, гриль образует барбекю-жаровню для приготовления закусок и гарниров.

Плюсы:

• Совмещает в себе функции гриля, барбекю-жаровни и духовки
• 7 автоматических программ + ручной режим приготовления
• Встроенные в панели нагревательные элементы, обеспечивающие равномерный нагрев до 240°С
• Съемные жарочные панели
• Съемный поддон для сбора масла и жира
• Антипригарное покрытие панелей, которое позволяет готовить без масла и облегчает уход за прибором
• В комплекте есть противень для запекания блюд как в духовке
• Индикация степени прожарки: RARE (слабая), MEDIUM (средняя) и WELL DONE (полная)
• Бесплатное мобильное приложение «Готовим с REDMOND» с разнообразными рецептами для гриля

Минусы:

• Недостатки не обнаружены.

Clatronic MG 3519 (Германия)

Электрический гриль прижимного типа, мощность прибора 700 Вт. Рабочая поверхность с антипригарным покрытием выполнена в виде глубоких канавок, образующих характерный узор, площадь 23х14,5 см, материал изготовления корпуса – нержавеющая сталь. Основные функции Clatronic MG 3519 – гриль, барбекю. В комплект электрогриля входит специальный поддон-рефлектор для капающего жира, сока.

Плюсы:

• Адекватная цена.
• Качественное исполнение.
• Продуманная конструкция с предусмотренным отсеком для хранения электрошнура.
• Красивый узор корочки на приготовленном блюде.
• Ручки не горячие, выполнены из термоизолирующего пластика.
• Светодиодный индикатор.

Минусы:

• Нет недостатков.

VITEK VT-2635 ST (Китай)

Гриль электрический VITEK VT-2635 ST потребляет мощность, равную 1500 Вт. Благодаря компактным размерам прибор занимает минимальной пространство. Модель закрытого типа, конструкция – двухсторонняя. Электрогриль VT-2635 ST предназначен для приготовления блюд из различных продуктов. Предусмотрена специальная индикация степени готовности прибора к работе. Имеется удобный съемный поддон для стекания соков, жира.

Плюсы:

• Невысокая стоимость.
• Малые размеры.
• Экономичность (имеется функция автоматического отключения).
• Антипригарное покрытие.
• Световой индикатор.
• Ручки не нагреваются.
• Имеется термостат для регулировки интенсивности нагрева.
• Можно хранить в любом положении, в т. ч. вертикальном.

Минусы:

• Отсутствует кнопка вкл./выкл.

ESPERANZA EKG005 (Китай)

Настольный электрогриль ESPERANZA EKG005 с мощностью потребления 750 Вт отличается компактностью (11х29х24 см), для хранения данного прибора не требуется много места. Благодаря антипригарным пластинам с рифлеными поверхностями блюда не пригорают, имеют аппетитную золотистую корочку. При помощи индикатора готовности вы сможете определить, когда гриль нагрелся до оптимальной температуры и можно начинать готовку. Корпус изготовлен из жаропрочного пластика и металла.

Плюсы:

• Ручки сделаны из термоизоляционных материалов.
• Малые размеры прибора.
• Небольшой вес – 1,4 кг.
• Положение пластин можно регулировать.
• Отлично располагается на кухонном столе.
• Температура контролируется автоматически.
• Гарантия – один год.

Минусы:

• Управление механическое.

FIRST FA-5343-1 (Австрия)

Электрогриль контактного типа FIRST FA-5343-1 работает от сети 220 В. основное отличие данной модели – возможность использования аппарата не только в помещении, но и за пределами стен дома. Блюда, приготовленные с помощью FA-5343-1 отличаются отменным вкусом, полезностью, минимальным содержанием калорий, т. к. при приготовлении можно не добавлять масло. Крышка крепится к корпусу при помощи плавающих шарнирных соединений, что очень удобно для поджаривания толстых/тонких кусочков. Материал изготовления крышки – высококачественная нержавейка. Корпус выполнен из жаропрочных материалов.

Плюсы:

• Современный стильн��й дизайн модели отлично сочетается с любым оформлением кухни.
• Прорезиненные ножки не царапают столешницу при перемещении электрогриля.
• Устойчивое положение прибора на столе.
• Возможность работы с продуктами различной толщины.
• Антипригарное покрытие.
• Легкий уход за пластинами.

Минусы:

• Недостатков нет.

Лучшие электрические грили премиум-класса

Weber Q140 (США)

Данная модель разработана для приготовления блюд не только на кухне, она также отлично подходит для использования на балконе, террасе. Электрогриль Weber Q140 занимает сравнительно мало места, в процессе работы не выделяет дым. Прибор потребляет небольшое количество электроэнергии. При этом процесс приготовления приносит большое удовольствие хозяевам и гостям дома. Материалы изготовления: алюминиевые сплавы (котел, крышка), эмалированный чугун (решетка).

Плюсы:

• Равномерное распределение нагрева.
• Экономичность.
• Имеется температурный регулятор бесступенчатого плавного действия, лоток для жира съемный.
• Легкие настройки прожаривания.
• Мобильность устройства за счет длинного силового кабеля 1,8 м.
• Рамка котла изготовлена из прочных огнеупорных материалов.
• Широкая комплектация.
• Гарантия – пять лет.

Минусы:

• Высокая стоимость гриля.

CASO BG2000 (Германия)

Двух-ваттный электрогриль настольный CASO BG2000 оснащен плавной регулировкой температурного режима. Крышка устанавливается в нескольких положениях: закрытом, под углом 90 и 180 градусов. Прибор раскрытого/закрытого типа имеет две рабочие поверхности размерами 39,5 х 30,5 и 38,0 х 28,5 см. При помощи электрогриля данной модели можно приготовить различные блюда: жареная рыба, мясо, омлет, блины, бутерброды. Для обработки любого продукта вам не понадобится большое количество жира.

Плюсы:

• Большая мощность.
• Хорошая вместительность.
• Многофункциональность.
• Быстрый нагрев, высокая скорость приготовления.
• Надежность, долговечность конструкции.
• Конструкцией предусмотрены: удобный таймер, светодиодный индикатор, звуковая сигнализация, поддон.
• Высокое качество антипригарного покрытия.

Минусы:

• Если не включить таймер, нагрев не происходит.

De’Longhi CGh2012 (Италия)

Лицевая панель контактного электрогриля De’Longhi CGh2012 оснащена жидкокристаллическим дисплеем. Для удобства пользователей на экран выводится информация: температура нагрева жарочных пластин, работающих автономно, длительность приготовления. Диапазон температурных режимов 60 – 230°С. Жаровни отличаются друг от друга по внешнему виду: с гладкой и рифленой поверхностями. Первую можно использовать, как сковороду, другую – в качестве гриля.

Плюсы:

• Прибор работает в трех режимах: контактный, барбекю, гриль-печка.
• Благодаря отдельному нагреву жаровен имеется возможность приготовления одновременно двух блюд из различных продуктов (например, из молодых овощей и жесткой говядины).
• Простой уход за антипригарным покрытием при помощи посудомоечной машины.
• Имеется возможность менять местами жарочные пластины.
• Безопасность эксплуатации за счет термостойкой ручки.
• Имеется функция автоматической остановки прибора.

Минусы:

• Чтобы получить равномерно прожаренные корочки с двух сторон мясных стейков, приходится переворачивать пластины вручную.

Tefal OptiGrill+ XL GC722D34 (Китай)

Электрогриль Tefal OptiGrill+ XL GC722D34 в автоматическом режиме определяет установленный уровень прожарки благодаря встроенному индикатору готовности. От личных предпочтений повара будет зависеть, насколько прожаренным получится кусок мяса. Данная модель работает с мясом (датчик OptiGrill+ XL), овощами, фруктами (ручное управление).

Плюсы:

• Универсальность: устройством гриля предусмотрено четыре температурных уровня.
• Простота пользования. Надежность конструкции.
• Безопасность эксплуатации.
• Длительный срок службы.
• В комплект приложена книга рецептов.

Минусы:

• Недостатков нет.

Лучшие электрогрили по отзывам покупателей

GORENJE TG 2514 B (Китай)

Электрический гриль GORENJE TG 2514 B рассчитан на одновременную работу с большим количеством продуктов. Площадь рабочей поверхности прибора 27х37 см. Нагревающие пластины изготовлены из алюминиевых сплавов, антипригарный слой, нанесенный с одной стороны. Аппарат работает в пяти температурных режимах.

Плюсы:

• Разумное соотношение цены и качества.
• Современный дизайн.
• Многофункциональность.
• Наличие температурного индикатора.
• Плавное регулирование жарочной температуры.
• Легкое управление,
• Устойчивость положения на столе благодаря ножкам с резиновыми накладками.
• Ручки для переноски электрогриля не нагреваются.

Минусы:

• Слабая мощность.

SINBO SBG-7116 (Турция)

Электрогриль SINBO SBG-7116 чаще всего используется в любую погоду на балконе, летней кухне, веранде. Мощность прибора равна 2200 Ватт, количество температурных режимов – 5 шт. Пользователи самостоятельно устанавливают номинальную температуру жарочных пластин с антипригарным покрытием в зависимости от вида продуктов. Для сбора жира предусмотрена специальный поддон съемный, крышка электрогриля изготовлена из жаропрочного толстого стекла.

Плюсы:

• Сравнительно невысокая цена.
• Компактные размеры прибора.
• Быстрая готовка вкусных мясных стейков, блюд из рыбы, овощей.
• Легкий уход за устройством в разобранном виде.
• Прозрачная крышка, сквозь которую интересно наблюдать за процессом.

Минусы:

• Электрокабель недостаточной длины.

GEORGE FOREMAN 25040-56 (Китай)

Электрогрили данной марки выпущены под известным американским брендом GEORGE FOREMAN. Благодаря отличным техническим характеристикам и эксплуатационным свойствам электрогрилей GEORGE FOREMAN 25040-56 пользователям обеспечено здоровое, быстрое питание.

Плюсы:

• Эстетичный внешний вид, оригинальный дизайн.
• Приготовление мясных блюд с сохранением полезной сочности и одновременным образованием хрустящей корочки.
• Качественная эффективная помощь хозяйке на кухне.
• Рабочие поверхности имеют специальные выводные каналы для стока излишнего жира.
• В готовых блюдах содержится минимальное количество жира.
• Высокая скорость работы.
• Экономия времени.
• Возможность хранения аппарата в вертикальном положении сэкономит свободное место на вашей кухне.
• Легкий уход за антипригарным покрытием (теплые пластины достаточно протереть чистой сухой салфеткой).
• Гарантия на изделие действует в течение двух лет.

Минусы:

• Недостатки не за��ечены.

Какой электрогриль лучше выбрать

Современный рынок бытовых приборов предлагает широкий ассортимент электрогрилей различных фирм-изготовителей. Чтобы не ошибиться при выборе нужной модели и купить лучший электрогриль для дома, необходимо уделить внимание следующим показателям:

1. Габаритные размеры изделия.
2. Стоимость.
3. Бренд.
4. Мощность агрегата.

В рейтинговый обзор нашей статьи вошли популярные изделия рынка, пользующиеся наибольшим спросом. Выбирая подходящий вариант, рекомендуем ознакомиться с положительными и отрицательными отзывами владельцев понравившегося электрогриля.

Лучшие грили 2021 года (ТОП 9) по мнению Butop

Когда на улице хорошая погода, то отличным вариантом для приготовления мяса станет гриль, которую можно приобрести для установки на даче или в парке, на природе. Сделать приятное времяпровождение на выходных в кругу семьи или друзей станет более насыщенным. Мы составили рейтинг лучших грилей на 2020 год. В список вошли девять моделей, доступные на рынке.

Лучшие грили 2021 года

9. Weber Compact Kettle 47 см

Weber Compact Kettle 47 см – удобная и безопасная модель для поездок! Воспользовавшись этим грилем хотя бы один раз, вы ни за что не захотите его променять. Удовольствие и от приготовления вам гарантировано. Weber Compact Kettle – модель, простоя в использовании. Производитель воплотил в ней удобство, безупречное качество и выгодную цену. Котел очень компактный по размерам, вес гриля не превышает 10 кг, его легко можно взять с собой на природу. Чтобы пользоваться было безопаснее, производитель установил ручку с жароотсекателем. Внутри крышки есть дополнительный экран.

Преимущества:

• длительный срок эксплуатации;
• для организации воздушной вентиляции на дне котла оборудованы заслонки;
• колеса конструкции изготовлены из прочного материала, которые не подвергается разрушениям под воздействием атмосферных явлений;
• на внутренней стороне крышки имеется крюк.

Недостатки:

• производитель изготавливает дополнительный аксессуар – держатель для лопаток и щипцов; предполагается, что он должен крепиться к корпусу гриля, но при таком размещении не выдерживает температуру и расплавляется.

8. Go Garden Grill-Master

Гриль-барбекю Go Garden Grill-Master 48 в форме бочонка – отличный выбор для комфортного отдыха. Мясо готовится за считанные минуты. Семья или друзья будут полностью в восторге от приготовленных ароматных овощей. Используется зимой, весной, летом и осенью. Интересная особенность позволяет изменять температуру для готовки блюда. Внедрен термометр. Прибор оборудован дополнительной решеткой. Главное преимущество этой модели заключается в наличии трубы. С ее помощью обеспечивается поддержание устойчивого уровня жара. За грилем легко ухаживать благодаря расположенному в жаровне съемному отделу, предназначенному для сбора и удаления золы.

Преимущества:

• компактная модель весом 12,5 кг;
• две опоры каркаса и массивные колеса обеспечивают устойчивость и легкость в перемещении;
• удобная ручка на крышке прибора не нагревается в процессе приготовления пищи;
• наличие встроенного термометра на крышке прибора;

Недостатки:

• не обнаружены.

7. Weber Compact Kettle 57 см

С Weber Compact Kettle 57 см приготовление еды на гриле станет лучшим времяпровождением в вашей семье. Это угольный гриль, отличающийся отличными техническими характеристиками и безупречным качеством. Став его обладателем, вы будете центром внимания всех друзей. Ведь только у вас даже самые простые блюда станут ароматными и сочными.

Compact Kettle – гриль, в котором сочетается доступная цена с простой и безопасностью. Это главные преимущества модели. Она отличается от остальных приборов линейки этого бренда невысокой крышкой и неглубоким котлом. Гриль оснащен жаропрочной стальной решеткой для углей, хромированной решеткой для приготовления пищи. Поверхность крышки и котла обработана прочной фарфоровой эмалью. Ручка оснащена жароотсекателем для обеспечения дополнительной безопасности.

Преимущества:

• в нижней части котла встроена заслонка поддувала, она обеспечивает оптимальный нагрев;
• колеса конструкции изготовлены из прочных материалов, которые не подвергаются коррозии из-за воздействия атмосферных явлений;
• в комплекте прилагается мерная емкость для угля;
• на крышке имеется алюминиевая вентиляционная заслонка, которая обеспечивает управление температурой.

Недостатки:

• сборник для золы открытого типа.

6. Weber Go Anywhere

Приобретая Weber Go Anywhere, вы получаете надежную конструкцию с гарантией 10 лет. Компактный и удобный угольный фильтр Weber Go Anywhere – отличный выбор для любителей отдыха на природе. Прибор легко помещается в багажнике авто, его можно взять с собой как на дачу, так и на пикник у озера. Конструкция модели разработана таким образом, что удается получить максимально большую рабочую поверхность.

Преимущества:

• гриль оборудован откидными ножками, которые обеспечивают не только удобство в транспортировке, но и устойчивость на любой поверхности;
• для обеспечения притока воздуха встроены нержавеющие алюминиевые заслонки на котле и крышке;
• стальная решетка обработана хромированным покрытием, которое надежно защищает ее от коррозии;
• ручка оснащена жароотсекателем и изготовлена их нейлона, устойчивого к высоким температурам.

Недостатки:

• нижняя решетка изготовлена из мягкого металла.

5. Green Glade 11100

Green Glade 11100 – лучшее решение для ценителей прелестей отдыха на природе. Стальной гриль Green Glade 11100 – многофункциональная конструкция, предназначенная для приготовления еды на свежем воздухе. Это лучший вариант для дачного участка. Главная особенность модели заключается в ее оригинальном дизайне. Благодаря удобной ручке и большим колесам конструкцию можно легко перемещать на участке, брать с собой в поездки.

Гриль оснащен двумя поверхностями для приготовления, независимыми друг от друга. В крышке встроен термостат, позволяющий контролировать температуру. Модель оснащена тремя режимами: оптимально, холодно и жарко.

Преимущества:

• благодаря наличию удобных и устойчивых колес конструкцию легко перемещать по участку;
• все детали обработаны жаростойким покрытием, которое обеспечивает долговечность пользования;
• удобный рабочий стол;
• гриль оснащен полочками, на которых можно размещать необходимые для работы аксессуары.

Недостатки:

• нет съемного приспособления для удаления углей.

4. Weber Go Anywhere Gas

Weber Go Anywhere Gas – лучший спутник в туристических походах. Газовый компактный гриль – идеальный вариант для организации выездного отдыха на природе. Удобная конструкция оснащена складными ножками. Благодаря обработке поверхности гриля как внутри, так и снаружи жаропрочной фарфоровой эмалью, обеспечивает долговечность эксплуатации.

При помощи дополнительного шланга к прибору можно подсоединить газовый баллон. Система состоит из электрического розжига, кольцевой горелки, штуцера для подключения туристического баллона, регулятор подачи газа.

Преимущества:

• ручка изготовлена их нейлона, стойкого к высоким температурам;
• внутри крышки расположен крюк, который позволяет повесить котел на стену;
• на ручке имеется жароотсекатель;
• быстро прогревается, готовить можно уже через три минуты после включения;
• небольшой расход газа – 200 г/час.

Недостатки:

• трубка с газом проходит в центральной части корпуса, следовательно, температура там будет выше; из-за этого может подгорать середина.

3. Weber Q 1200

Готовьте с удовольствием в любом удобном для вас месте с Weber Q 1200! Компактная газовая модель Weber Q 1200 станет идеальным выбором для дачи или поездок на пикник. В процессе изготовления прибора производитель использовал инновационные технологии, которые позволили в конструкции небольшого размера спрятать огромные возможности. Weber Q 1200 составит достойную конкуренцию классическим большим грилям.

Преимущества:

• комфортная высота конструкции, благодаря которой работать максимально удобно;
• горелка изготовлена из высококачественной стали, что обеспечивает длительный срок эксплуатации;
• благодаря электронному розжигу подключить горелку очень легко;
• наличие съемного поддона под жир, благодаря этому обеспечивается простота ухода за конструкцией;
• регулятор горелки позволяет точно контролировать температуру;
• в процессе работы можно использовать и портативные картриджи, и стационарные газовые баллоны.

Недостатки:

• высокая стоимость.

2. Weber Performer Original GBS

Открывайте для себя новые блюда в дружной компании с Weber Performer Original GBS! Это не просто гриль, а настоящая станция, объединяющая в себе широкие возможности. Конструкция оснащена разнообразными аксессуарами. Решетка съемная, ее легко в любой момент можно заменить на ростер или сковороду. Благодаря инновационной системе очистки One-Touch достаточно всего несколько движений, чтобы избавиться от загрязнений на гриле. В комплекте прилагается специальная мерная емкость для угольных брекетов.

Преимущества:

• крышка и поверхность котла покрыты жаропрочной фарфоровой эмалью, устойчивой к образованию коррозии;
• в крышку встроен термометр, позволяющий контролировать температуру в процессе приготовления пищи;
• удобный складной столик сбоку;
• конструкция оснащена удобной скобой- держателем для крышки, благодаря этому проверить готовность блюда во время работы становится очень просто;
• закрытая съемная чаша для золы.

Недостатки:

• высокая стоимость.

1. Char-Broil Gas2Coal Hybrid 3

Char-Broil Gas2Coal Hybrid 3 – выбор для ценителей настоящего качества и комфорта. Модель, комбинирующая в себе и угольный и газовый вид гриля. Благодаря электрическому поджигу включить газовую горелку удается одним нажатием. В комплекте с конструкцией прилагается решетка с покрытием из жаропрочной эмали. Основная решетка, предназначенная для приготовления пищи, изготовлена из чугуна. Материал обеспечит долговечность эксплуатации, так как не подвержен ржавчине. Наличие боковых столов дают возможность оборудовать широкую поверхность для размещения продуктов и аксессуаров. Корпус гриля изготовлен из высокопрочной стали, которая устойчива к механическим повреждениям и температурным перепадам.

Преимущества:

• гриль оборудован тремя основными горелками, которые снабжены отсекателями;
• в комплекте дополнительно прилагается решетка для выпекания булочек и овощей;
• встроенный термометр в крышке позволяет контролировать поддержание оптимальной температуры в процессе готовки;
• можно установить электрический вертел;
• корпус изготовлен их высокопрочной стали, дополнительно усилен, благодаря этому появляется много дополнительного места для размещения аксессуаров и газового баллона.

Недостатки:

• могут забиваться горелки.

Вывод

Подходя к концу статьи, хочется предложить посмотреть несколько видеороликов, в которых рассказывается про особенности выбора грили. При возникновении вопросов, не стесняйтесь, обращайтесь в комментарии, будем рады помочь каждому!

TOP 10 лучших гриль-ресторанов – Грили и камины в Красноярске с доставкой по России

Гриль — установка (переносная или стационарная) для приготовления блюд на углях, жару. Функция гриля может быть встроена в газовую плиту, микроволновую печь.

Виды гриля

Есть несколько разновидностей грилей; большинство из них входит в одну из трёх категорий: на газу, электрические и древесном угле. Существует большая дискуссия по поводу использования угля или газа в качестве метода приготовления пищи.

Существует два основных типа современных угольных грилей: с крышкой и без крышки. В отличие от аналогов без крышки, грили с крышкой — более многофункциональные устройства. Благодаря закрытой крышке в гриле можно использовать три метода приготовления: прямой, косвенный и 50/50.

Методы приготовления пищи на гриле

Прямой метод приготовления: пища располагается на решётке для приготовления над решеткой для угля. Уголь равномерно распределён по всей решётке. Приготовление идёт за счёт прямого жара, идущего от угля, и в не столь значительной степени от жара, отражающегося от крышки и стенок гриля. Прямым методом готовят блюда, время приготовления которых составляет до 30 минут. Это могут быть куски мяса (фирменное блюдо на гриле — стейки из говядины, рыбы, птицы, овощи и т. д. В этом случае температура внутри гриля превышает 300 °C, что приводит к формированию поджаристой корочки (формирование которой называют «запечатыванием», хотя это устаревший миф к запечатыванию не приводит). Кроме того, под воздействием высокой температуры происходит быстрое вытапливание жира, благодаря чему приготовленная пища становится менее жирной. Этот факт отмечается диетологами.

Непрямой метод приготовления: пища располагается по центру решётки для приготовления, угли разделены на две части — по краям гриля. Таким образом, жар напрямую от угля оказывается сопоставимым с жаром, который получает пища, отразившимся от стенок и крышки гриля. При данном методе приготовления температура под крышкой гриля держится в районе 110 °C (2-х зонный метод приготовления). Блюда готовятся от 30 минут до нескольких часов. Благодаря этому методу можно запекать целиком птицу, крупные куски мяса и т. д.

Метод 50/50 совмещает два этих метода и используется, когда в рецептах указывается, что мясо должно «дойти». В этом случае уголь находится только на одной половине решётки для угля. При этом методе пища часть времени жарится над углями, затем перемещается в «холодную» зону, где продолжает печься.

В газовых и электрических грилях данные методы приготовления достигаются, как правило, за счёт выключения одной из горелок, более низкой температуры и т. д.

Решётки для барбекю (решётки-гриль)

Наиболее простые варианты решёток для барбекю, как правило, содержат две проволочные сетки, между которыми зажимается продукт и две ручки, одна из которых (более короткая) соединена с одной сеткой, а другая, более длинная, снабжена держателем для хвата рукой и соединена — с другой сеткой[1]. При сложении ручки и сетки, с зажатой между ними пищей, становятся в одной плоскости. Для фиксации ручек используют кольца, выполненные таким образом, что они могут свободно перемещаться вдоль длинной ручки, и при перемещении к сетке, охватывают концы обеих ручек, а при перемещении в противоположном направлении — освобождают конец короткой ручки таким образом, чтобы обеспечить возможность размыкания сеток.

Существуют другие виды решеток. Как правило, они представляют собой плоскую поверхность, которая укладывается непосредственно над углями. Вид исполнения решеток может быть как круглым, так и прямоугольным. Некоторые решетки могут быть оснащены специальными ножками, что позволяет расширить функционал решетки при эксплуатации.

Более сложные варианты решёток для барбекю вместо кольца снабжаются регуляторами (запорными элементами) для изменения силы сжатия или расстояния между решётками. Такие регуляторы (запорные элементы) могут представлять собой рамку с поперечными перемычками. Такие рамки могут быть плоскими, дугообразно изогнутыми, или изогнутую в форме призмы[2]. Либо регуляторы (запорные элементы) могут представлять собой изогнутые пластины с отверстиями. В случаях, когда регулятор выполнен неплоским, перемычки или отверстия, расположенные напротив, образуют ряд взаимно-параллельных проходов на разном уровне относительно плоскости рамок, причём в один из проходов продет конец длинной ручки. Благодаря этому расстояние, на котором фиксируется конец короткой ручки относительно длинной может варьировать, в зависимости от того в какой из проходов регулятора продет этот конец. Это также позволяет надёжно фиксировать продукты различной толщины.

ТОП-5 грилей барбекю для дачи: рейтинг лучших, советы по выбору

Гриль Камадо
Угольный гриль
Угольный гриль-коптильня
Газовый гриль
Дровяной гриль
Какой гриль подходит именно тебе: советы по выбору

В русской культуре люди обычно готовят мясо на мангалах, в тандырах или с помощью других различных приспособлений. Но американская мода на грили начала распространяться и захватывает сердца многих любителей классического приготовления мяса.

Источник: pinterest.ru

Пандемия еще больше обратила внимание на вариант приготовления вкуснейших блюд на гриле. Теперь выехать на загородный участок и сделать барбекю на заднем дворе как в семейных зарубежных фильмах стало неотъемлемой частью лета. 

Гриль, как и плита на кухне, является центром для сбора людей на вашем дворе. От качества гриля будет зависеть многое: вкус приготовляемых продуктов, степень их прожарки, и, конечно же, самое главное — настроение гостей. Рейтинг лучших грилей-барбекю для дачи составил Виталий Истратий, руководитель направления «Сад и сезонные товары» гипермаркета «Твой Дом». 

Виталий Истратий, руководитель направления «Сад и сезонные товары» гипермаркета «Твой Дом»

Мы привыкли относить гриль к американской культуре, но если посмотреть на определение, то истоки идут от слова «grill» что в переводе с французского означает «жарить». Но по факту, первые подобия грилей начали появляться еще до нашей эры в Древней Греции.

Прежде чем ты пойдешь в магазин, чтобы купить тот самый идеальный гриль, хорошо изучи ассортимент барбекю-рынка, не иди на поводу у моды и не ориентируйся на внешний вид того или иного гриля. Подойди к этому вопросу ответственно, ведь гриль — довольно серьезная покупка и в финансовом, и в моральном плане. Поэтому, чтобы после не было обидно за испорченный вечер и потраченные впустую деньги, изучи главные характеристики грилей, а также выдели для себя преимущества и недостатки конкретного вида гриля. 

Мы, в свою очередь, поможем быстрее справиться с этой задачей и расскажем о 5 самых востребованных видах гриля. 

1 Гриль Камадо 

Камадо — китайские металлические печи-бочонки, на дне которых разводился огонь, а над огнем закреплялись емкости с продуктами. Первыми изобрели камадо китайцы, но японцы хитро доработали гриль, добавив заслонки, воздуховод, и начали использовать для приготовления не дрова, а уголь. 

Со временем технологию камадо доработали, теперь эти печи мы можем увидеть глиняными в керамической облицовке. Самое главное преимущество керамики — в том, что она исключает пересушивание продуктов во время приготовления, и сохраняет сочность и свежесть пищи. Также особым плюсом является использование печи даже в самую зимнюю стужу — гриль почти не теряет температуру внутри. 

Не пропустите

2 Угольный гриль 

Этот вариант является одним из самых простых и распространенных во всем мире. Появился он благодаря Джорджу Стивену Веберу, американскому сварщику, работавшему в компании по производству морских буев. Вебер был не просто сварщик, но и очень пытливый человек. Именно его желание поэкспериментировать с привычной формой буя — разрезать его на две части — стало причиной появления нового изобретения. 

Принцип угольного гриля также прост как и его появление. По сути, это все тот же мангал, но с крышкой. У этого вида гриля есть специальные клапаны, которые помогают регулировать температуру углей под крышкой и позволяют не пережарить продукты на решетке. Еще одно преимущество угольного гриля — это возможность увеличить количество приготавливаемых блюд с помощью приобретения дополнительных аксессуаров. 

3 Угольный гриль-коптильня 

Правильно называть грили-коптильни «смокерами» — этот принцип приготовления был придуман в начале прошлого столетия портовыми американскими рыбаками. В отличие от своего соотечественника Вебера, они разрезали металлическую бочку из-под масла. Уверены, что рыбаки даже не задумывались, что их смекалка быстро приживется и в итоге станет инновацией на рынке грилей. 

Главное преимущество гриля-коптильни — в том, что в такой печи можно не только приготовить сочный и ароматный стейк-барбекю на решетке, но и получить с ее помощью продукты как горячего, так и холодного копчения. Принцип использования «смокера» прост, но почему-то он пользуется меньшим спросом, чем другие виды грилей.

Но, возможно, именно для тебя такой гриль станет идеальным другом на даче. 

4 Газовый гриль 

Ранее газовые грили использовали только профессионалы и только в ресторанах, но сейчас эта тенденция начинает набирать обороты. У него нет определенной истории появления, но есть много преимуществ по сравнению с угольными грилями. 

Такой гриль наиболее вместителен из-за большой поверхности решетки, позволяет начать готовку уже через 5-10 минут после запуска благодаря быстрому розжигу и выходу на рабочую температуру, на нем легко регулировать точную температуру и время приготовления. Но не стоит забывать о недостатках: при сильно отрицательных температурах газ замерзает, а при копчении на газовом гриле не удастся прокоптить продукт так, как на угольном гриле. 

5 Дровяной гриль 

Дровяной гриль определенно является подобием русской печи, так как его можно устанавливать в беседке или даже в доме, можно дополнить конструкцию и провести к грилю дымоход. 

Принцип приготовления такой же простой как и у угольных грилей — разжигаем дрова, получаем уголь, а дальше дело за искусным приготовлением увесистых стейков, овощей-гриль и других дачных вкусностей. Из минусов: нет крышки, которая будет держать температуру, но есть купол, который не позволяет жару покидать гриль раньше времени. Из плюсов: такой гриль имеет сходства с камином — открытое пламя, тепло исходящее изнутри и вместительность. 

Какой гриль подходит именно тебе: советы по выбору

Если ты часто практикуешь приготовление и знаешь все нюансы о процессах и принципах готовки, то тебе может понравиться угольный гриль. И вот почему: 

• все блюда, приготовленные на угольном гриле, будут очень ароматные; 
• появится возможность экспериментировать и располагать угли так, чтобы создать прямой или направленный жар для получения нужной степени прожарки и золотистой корочки; 
• ты сможешь контролировать каждый этап приготовления и создавать вокруг процесса приготовления приятную дружескую атмосферу. 

Если твоя цель — готовить продукты, которые надо долго томить и доводить до нужной степени приготовления, то тебе отлично подойдут дровяной и угольный грили: 

• они позволяют держать жар на низкой температуре; 
• дают возможность стейку и овощам «надышаться» дымом и древесными нотками;
• ты получишь удовольствие от медленного процесса. 

Если ты часто готовишь, двери твоего дома всегда открыты для гостей или у тебя большая семья, тогда твоей идеальный вариант — газовый гриль. И вот почему:

• с ним ты забудешь про недостаток времени на подготовку углей; 
• за счет высокой производительности газового гриля ты сможешь приготовить нужное количество порций; 
• наличие боковой конфорки позволяет, не отрываясь от процесса, готовить различные соусы и гарниры, ведь не зря газовые грили премиум класса называют гриль-станциями. 

Мы рассмотрели 5 видов грилей. Они очень похожи по способу приготовления, но сильно отличаются по внешнему виду и принципу подачи жара. Сказать точно, какой из этих видов грилей самый лучший, а какой — не очень, невозможно. У каждого из них есть свои преимущества и недостатки. О некоторых из них мы рассказали.

Если тебя заинтересовал конкретный вид гриля, то обязательно изучи его подробнее. После, убедившись, что параметры и возможности уличного гриля для дачи соответствуют твоим требованиям, совершай покупку. 

2 лучших газовых гриля 2021 года

Наш выбор

Weber Spirit II E-310

Предлагая непревзойденное сочетание производительности, удобства использования, универсальности, долговечности и цены, это лучший гриль для большинства людей.

Варианты покупки

* На момент публикации цена составляла 500 долларов.

Weber Spirit II E-310, представленный в январе 2018 года, заменил оригинальный Spirit E-310 как наш лучший выбор для газовых грилей. Как и его предшественник, он отличался во всех тестах, которые мы проводили, производя лучшие гамбургеры (глубоко обжаренные, равномерно приготовленные) из всех протестированных нами грилей, а также превосходя или равняясь другим по курице барбекю и целой жареной курице.Его общий компактный размер подходит практически для любого патио или террасы, но его поверхность для гриля достаточно велика, чтобы приготовить полноценную еду (мясо или рыбу и пару овощей) для семьи или дюжину гамбургеров для вечеринки. Благодаря толстой, устойчивой к ржавчине топке из литого алюминия она прослужит долгие годы. (Weber дает гарантию на все детали в течение целого десятилетия.) И Weber включил в эту модель некоторые приятные особенности своей более дорогой линейки Genesis II — наш апгрейд, такие как внешний пропановый бак и полка для хранения под решеткой.Spirit II — это еще и очень простой в сборке, обслуживании и использовании гриль. Наконец, при цене около 500 долларов это потрясающая цена.

Выбор для модернизации

Газовый гриль Weber Genesis II E-310

Genesis II E-310 с одинаковой производительностью, увеличенным на 20 процентов пространством для гриля, великолепным дизайном и конструкцией — лучший выбор для специализированных грилей.

Варианты покупки

* На момент публикации цена составляла 780 долларов.

Если вам нужно немного больше места на гриле, приобретите газовый гриль Weber Genesis II E-310.Хотя в целом он всего на несколько дюймов шире, чем Spirit II E-310, площадь гриля у него на 20 процентов больше. И нам нравится пара его конструктивных особенностей: установленный снаружи пропановый бак легче установить и заменить, чем традиционные баки под решеткой, а также он освобождает пространство под решеткой для хранения инструментов и других предметов. Кроме того, каркас изготовлен из прочных сварных балок, а не из гнутого листового металла, как многие решетки в этом ценовом диапазоне. Мы не заметили значительного улучшения характеристик по сравнению с Spirit II, но это нормально — этот гриль — исключительный исполнитель, и точка.

Лучшие газовые грили 2021 года

Выяснить, как выбрать лучший гриль, нелегко, даже если вы раньше покупали грили.Есть много типов грилей, которые следует учитывать, в том числе газовые грили, работающие на природном газе или пропане, грили камадо, угольные грили, грили на гранулах, электрические грили или портативные грили. Большинство грилей выбирают газовые грили, которые являются отличным выбором для тех, кто хочет обновить и заменить угольный или электрический гриль.

Газовые грили также являются отличным стартом для новых грилей, потому что они просты в использовании, быстро нагреваются и достаточно просторны, чтобы накормить всю семью (хотя, если пространство является проблемой, можно найти небольшой газовый гриль. гриль для приготовления на открытом воздухе).И многие из них оснащены изящными функциями, такими как горелка для гриля, датчик температуры, горелка для поджаривания, различные решетки для приготовления пищи и решетка для гриля из нержавеющей стали.

Чтобы помочь вам найти лучший газовый гриль, мы опробовали шесть самых продаваемых моделей, приготовив гамбургеры, целую курицу, ребрышки и многое другое. Этот список периодически обновляется.

Получите лучшие обзоры, видео и сравнения в информационном бюллетене CNET по умному дому и бытовой технике.

Крис Монро / CNET

Этот газовый гриль на жидком пропане стоит дорого. Мы не будем это пропускать.Однако, если вы серьезно относитесь к приготовлению на гриле и готовы вложить деньги в свою летнюю кухню, этот гриль Weber — лучший выбор.

Эта модель Weber обладает множеством высокопроизводительных характеристик. Имея 513 квадратных дюймов основного пространства для приготовления пищи с питанием от 39000 БТЕ, а также откидную решетку для подогрева, боковую горелку на 12000 БТЕ и решетку для жарки из нержавеющей стали для удержания тепла, вам никогда не понадобится пространство для приготовления пищи. Две дверцы шкафа скрывают под решеткой место для хранения посуды и принадлежностей с двумя полками.Это означает, что баллон с пропаном хранится вне решетки, но предоставленный висячий указатель уровня топлива и легкий доступ казались скорее бонусом, чем раздражением для глаз.

Genesis II E-335 также является одной из моделей Weber, совместимых с iGrill 3, наряду с другими моделями Genesis II и линией Spirit II. Этот аксессуар за 100 долларов подключается к передней части решетки и вмещает до четырех датчиков температуры Bluetooth. Вы можете контролировать датчики температуры с помощью сопутствующего приложения для iOS и Android, чтобы следить за тем, что происходит в зоне для приготовления пищи на расстоянии.

В ходе нашего тестирования гриль на жидком пропане Genesis II E-335 получился обжаренными гамбургерами со слегка розовой серединой, хрустящей куриной кожей с сочным мясом и опадающими ребрами. Сочетайте эти великолепные характеристики гриля с 10-летней гарантией Weber на все детали гриля, и этот газовый гриль на пропане будет служить вам на долгие годы, даже при интенсивном использовании.

Крис Монро / CNET Модель

Char-Broil из нержавеющей стали с тремя конфорками стоит менее половины цены модели Weber, указанной выше.За 450 долларов вы получите гриль на жидком пропане и природном газе, который с легкостью справится с большинством кулинарных задач.

Char-Broil использует то, что он называет Tru-Infrared, набор перфорированных эмиттерных пластин, которые отделяют пищу от пламени, чтобы равномерно распределять тепло и уменьшать вспышки. В нашем тестировании определенно было меньше вспышек по сравнению с другими моделями, но вы не сможете увидеть пламя, когда зажигаете гриль или регулируете температуру, так что имейте это в виду.

Вы получите меньше энергии, чем Weber при 25 500 БТЕ на 420 квадратных дюймах основного пространства для приготовления пищи, и нет никаких интеллектуальных функций гриля для удаленного мониторинга.Эта модель Char-Broil имеет боковую горелку, а также резервуар для хранения за двумя дверцами шкафа. Как и Weber, на него предоставляется 10-летняя гарантия.

Блюда, приготовленные на нашем тестовом образце Char-Broil, были хорошими, хотя и немного менее хрустящими и обжаренными, чем Weber. Если вы хотите остаться менее чем за 500 долларов, этот уличный гриль предлагает лучший баланс функций и производительности среди протестированных нами моделей.

Крис Монро / CNET

Никто никогда не говорил, что нужно тратить сотни, чтобы пользоваться грилем-барбекю.Модель Char-Griller E3072 доказывает это. Эта бюджетная модель имеет рекомендованную производителем розничную цену в размере 180 долларов и обеспечивает мощность 40 800 БТЕ на щедрые 438 квадратных дюймов пространства для приготовления пищи, не считая боковой конфорки на 12 000 БТЕ.

Что мы больше всего заметили при тестировании этого гриля, так это то, насколько быстро он нагревается по сравнению с другими моделями. Он тоже хорошо держал тепло. К сожалению, это стало помехой в нашем тестировании. Бургеры и цыплята были слишком обугленными снаружи из-за горячей чугунной решетки для жарки. Если вы все же покупаете эту модель, имейте это в виду и начните с меньшего нагрева.Ребра были лучше, возможно, из-за двух дымовых труб, предназначенных даже для медленного и медленного приготовления.

В этой модели нет шкафа для хранения вещей. Пропановый бак находится за декоративной передней панелью. Это эстетически приятный компромисс, но дотянуться до боковых планок и вокруг панели, чтобы открыть и закрыть резервуар, было удручающе сложно. Несмотря на эти неприятности, этот гриль для барбекю предлагает много практичности и мощности по очень разумной цене.

Другие грили, которые мы тестировали

Редакторы CNET Smart Home уже несколько лет готовят и публикуют данные о гриле.В дополнение к моделям газовых барбекю, представленных выше, вот и другие газовые грили, которые мы протестировали. В этот список не входят многие модели, которые мы тестировали на протяжении многих лет и которые больше не доступны для покупки.

• Четырехконфорочная горелка серии Char-Broil Signature: мы протестировали эту хорошо построенную и практичную модель Char-Broil в 2019 году. Она была в середине нашего тестирования и была оценена по высокой цене в 650 долларов. В нем много места для приготовления пищи, боковая конфорка и дверцы шкафа. Если вы поклонник грилей Char-Broil, эта модель — беспроигрышный вариант, но за ваши деньги есть грили получше других марок.
• KitchenAid 720-0891C: Стиль и цветовая гамма KitchenAid впечатляют, но производительность этого газового гриля с двумя конфорками за 300 долларов во всех трех тестах была невысокой. Если вы ищете гриль с двумя конфорками, Weber Spirit II E-210 — лучший выбор.
• Napoleon Rogue с тремя конфорками: Несмотря на стильный внешний вид и прочную конструкцию, эта модель Napoleon не впечатлила в наших тестах. При цене 599 долларов это дорого, а испытанная нами трехконфорочная горелка Char-Broil показала лучшие результаты.
• Пятиконфорочная горелка Dyna-glo: Эта пятиконфорочная горелка имеет большую мощность — 63000 БТЕ и турбо-горелку с варочной поверхностью с фарфоровой чугунной решеткой для обжаривания.Тем не менее, мы обнаружили, что приготовление пищи было неравномерным, не говоря уже о небольших особенностях, таких как боковые полки, которые не складываются, странное отверстие для «хранилища приправ» и отсутствие специального места в резервуаре, что кажется более значительным, даже при разумной рекомендованной розничной цене в 249 долларов.

Как мы тестируем

Чтобы определить лучший газовый гриль и понять, как эти грили работают в различных сценариях приготовления пищи, мы проводим три теста. Эти тесты, основанные на различных видах мяса, методах и настройках нагрева, показывают, насколько эффективно и равномерно гриль готовит (или не готовит).

Ребра

Наш первый тест — ребра. Это анекдотический раунд, поэтому нет подключенного набора термометров или программного обеспечения, собирающего определенные данные. Мы предварительно разогреваем каждый гриль на сильном огне в течение 10 минут, прежде чем убавить его до слабого непрямого огня. В зависимости от размера гриля это означает полное выключение одной или двух конфорок.

Мы удаляем внешнюю мембрану на решетке с короткими ребрышками в стиле Сент-Луис и приправляем универсальным кремом, который мы используем для ребрышек и курицы.Затем ребрышки кладут на кусок алюминиевой фольги и жарят на гриле в течение трех часов с постоянно закрытой крышкой.

Тестирование ребер занимает три часа при слабом косвенном нагреве.

Крис Монро / CNET

Энтузиасты ребра могут не согласиться с этим относительно коротким и бездымным методом приготовления, но он позволяет нам увидеть, насколько хорошо обычный газовый гриль на пропане может готовить медленно и медленно.Даже с предположительно коротким трехчасовым временем приготовления ребрышки в конце этого теста могут быть нежными и сочными.

Цыпленок

Чтобы протестировать гриль со средним временем приготовления и средним уровнем нагрева, мы готовим на гриле целую курицу. Мы предварительно разогреваем гриль на сильном огне в течение 10 минут, затем уменьшаем огонь до среднего и выключаем конфорки, чтобы создать непрямую тепловую среду.

После того, как мы подрезали птицу и приправили ее, мы помещаем ее в жаровню и вставляем по одному температурному датчику в каждую куриную грудку, всего два датчика на курицу (это важный шаг — даже если на гриле есть встроенный градусник — недоваренная курица никому не годится).Чтобы наши результаты были как можно более справедливыми, вес всех цыплят максимально приближен к 5,5 фунтам.

Цыплята целиком готовятся на непрямом среднем огне, пока обе грудки не достигнут 165 градусов по Фаренгейту.

Крис Монро / CNET

Эти датчики температуры подключены к регистратору данных и ноутбуку с программным обеспечением, которое регистрирует внутреннюю температуру каждой куриной грудки каждые две секунды.Каждая курица готовится до тех пор, пока температура обеих грудок не достигнет безопасного для пищевых продуктов 165 градусов по Фаренгейту.

Цыпленок на гриле должен иметь хрустящую корочку, а мясо должно быть полностью прожарено, но не высушено. Мы проводим этот тест в три раунда, что дает нам твердое среднее время приготовления для каждого гриля.

Бургеры

Бургеры — это наш последний тест для наших обзоров гриля. Отмеряем 5,3 унции говяжьего фарша 80/20 и прессуем их в однородные котлеты.Эти котлеты помещаются в корзину для гриля, и мы вставляем датчик температуры в центр каждого котлета под углом 45 градусов.

При предварительном нагреве гриля в течение 10 минут на высокой скорости корзина помещается на решетку. Через шесть минут варки переворачиваем корзину и следим за внутренней температурой. Когда температура последнего бургера в корзине достигает 145 градусов по Фаренгейту, партия готова. Хороший бургер в этом тесте — это тот, у которого есть как приятный внешний обугленный, так и слегка розовая середина.

Бургеры готовятся на гриле на сильном огне.

Брайан Беннетт / CNET Тест

Burger выявляет любые горячие точки на поверхности готовки гриля, если один бургер постоянно нагревается до 145 F раньше других в каждом раунде.

Средняя разница в 15 или 20 градусов между самыми быстрыми и медленными пирожками в партии была нормой в нашем тестировании. Красные флажки возникают, когда мы начинаем видеть различия в диапазоне от 30 до 40 градусов.

Присмотритесь к характеристикам

Сравнивая эти газовые грили, не все яблоки с яблоками. С разными размерами грилей, решетками для приготовления пищи и уровнями БТЕ ожидается различие в производительности каждого отдельного уличного газового гриля. Тем не менее, есть некоторые наблюдения.

Одна вещь, на которую указывают наши тестовые данные, — это то, насколько быстро гриль может готовить при средней или высокой мощности. Это не означает, что на каждом гриле установлена ​​одинаковая температура предварительного нагрева.Это просто означает, что мы повернули ручки на средний огонь, указанный на каждом гриле.

В приведенной ниже таблице сравнивается среднее время приготовления курицы и гамбургеров на каждом гриле в трех идентичных тестах. Мы ведем часы до тех пор, пока последний бургер не достигнет 145 ° F, а нижняя куриная грудка не достигнет 165 ° F.

Среднее время приготовления

	Вебер	Угольный гриль	Char-Broil	Наполеон	Dyna-Glo
Цыпленок	78 мин.	81 мин	59 мин.	95 мин.	46 мин.
Бургеры	11 мин	9 мин	13 мин.	15 мин	8 мин

Если скорость не является вашим решающим фактором, не бойтесь.Вы можете сравнить другие характеристики, чтобы выбрать подходящий гриль.

Что именно? Это зависит от вашего стиля приготовления. Если вы часто готовите для больших групп, вам понадобится гриль с большой основной поверхностью для приготовления пищи, решетка для разогрева и боковая конфорка. Некоторые из вас также могут испытывать сильные чувства к решеткам для приготовления пищи — вам нужны решетки из нержавеющей стали или чугуна, или решетки с фарфоровым покрытием, или даже чугун с фарфоровым покрытием.

Внимательно изучите каждое описание, чтобы убедиться, что вы получаете то, что ищете.Если вы планируете использовать гриль только для того, чтобы время от времени переворачивать несколько гамбургеров, выберите более дешевую или меньшую модель газового гриля. И, конечно же, если вы ищете портативный газовый гриль или домашний гриль, они вам не подойдут.

Выбрав лучший гриль для себя, не забудьте аксессуары. Вы захотите взглянуть на крышки гриля и подобрать инструменты для гриля, такие как щетка для гриля, термометр, чтобы проверить температуру, безопасную для пищевых продуктов, и прокладки для поддона для сбора капель.Взгляните на эту таблицу, чтобы сравнить размер, мощность, гарантию и многое другое.

Сравнение газовых грилей

	Вебер	Угольный гриль	Char-Broil	Наполеон	Dyna-Glo
Цена	949 долл. США	199 долларов США	449 долл. США	599 долл. США	249 долл. США
Размеры (ВxШxГ), дюймы	47x59x29	49x49x28	47x53x23	48x51x25	47x55x24
Основная горелка БТЕ	39 000	40 800	25 500	36 000	63 000
Боковая горелка	да	да	да	да	да
Гарантия	10 лет	5 лет	10 лет	15 лет	1 год
Первичное пространство для приготовления пищи (кв.в)	513	438	420	425	473

Сейчас играет: Смотри: Тестирование газовых грилей в умном доме CNET

2:07

Еще вкуснее жареного

лучших пропановых грилей 2021 года | Газовый гриль-барбекю на открытом воздухе. Обзоры

Для многих из нас лето — это приготовление на гриле.Когда работа во дворе закончена, пора готовить на улице. Представьте, что вы готовите стейк, рыбу, курицу, отбивные, котлеты, собак, гамбургеры или большой шашлык из маринованных овощей на новом газовом гриле. Голодный? Вы пришли в нужное место. Чтобы выбрать идеальный гриль, ознакомьтесь с оценками лучших из наших тестов.

Почему стоит использовать пропан или природный газ?

Мы не будем принимать чью-то сторону в жарких дебатах о угле и газе. Оба работают хорошо, со своими достоинствами и недостатками.Мы скажем, что некоторые повара на открытом воздухе, естественно, возьмут газовые грили. Они быстро нагреваются и остывают с минимальным беспорядком. Их тепловая мощность, как и в кухонной плите, регулируется поворотом ручки. Для многих людей этого уже достаточно, чтобы купить его.

А есть из чего выбирать. Новые газовые грили могут иметь от одной до шести конфорок. У них могут быть боковые конфорки, предназначенные для определенных целей, например, для мягкого разогрева пищи на сковороде. Они могут быть разработаны для увеличения мощности инфракрасного излучения, что особенно полезно для быстрого приготовления.Вы даже можете купить гриль с освещенными ручками для ночного гриля.

Как правило, большинство газовых грилей работают на пропане или сжиженном нефтяном газе, но некоторые модели могут быть доступны для использования с природным газом (ПГ). То, что вы выберете, во многом зависит от доступности. Если коммунальные службы поставляют в ваш дом природный газ для отопления, то его можно использовать и для обогрева гриля. Во многих случаях можно переоборудовать пропановые грили для сжигания природного газа с помощью комплекта, доступного от производителя.Если у вас нет трубопровода природного газа к дому, пропан действительно ваш единственный выбор. Он поставляется в 20-фунтовых баллонах, которые необходимо заправлять в хозяйственных магазинах, домашних центрах, пунктах проката, а также на заправочных станциях или в магазинах. В некоторых случаях, если у вас уже есть пропан для кухонной плиты или домашнего отопления, вы можете проложить газовую линию для пропанового гриля — уточните у местного подрядчика по ОВКВ, возможно ли это.

Как мы тестировали эти грили

Каждый гриль в этом списке был тщательно оценен и проверен нашей командой тестовых редакторов.Мы изучаем рынок, изучаем отзывы пользователей и общаемся с менеджерами по продуктам и дизайнерами. Что наиболее важно, мы провели обширное тестирование ряда грилей, чтобы определить лучший, который вы видите ниже. Мы приготовили гамбургеры, овощные котлеты и курицу с косточкой с помощью эксперта-консультанта, шеф-повара и автора поваренной книги Дэвида Иоахима, и мы оценили распределение тепла, накрыв каждую поверхность для приготовления белого хлеба. Это, казалось бы, нетрадиционный выбор для тестирования гриля, но Иоахим говорит, что белый хлеб идеален, потому что он четко показывает, где холодные места могут привести к недоварке пищи.

---

Во-первых, все, что вам нужно знать о гриле

Посмотрите, как Иоахим демонстрирует, как максимально эффективно использовать газовый гриль.

Выбор редакции

Вебер Спирит 2 E-210 amazon.com 479,99 долл. США

$ 419,00 (13% скидка)

Если вам нравится традиционная газовая кухня, это ваш гриль.Его чугунная решетка расположена над большими перевернутыми V-образными дефлекторами, чтобы не допустить попадания капель на горелки. Дефлекторы легко снимались и покрыты фарфором для облегчения очистки. И хотя мы говорим о чистоте и удобстве, Weber получает бонус за большие боковые полки из нержавеющей стали, которые дают вам достаточно поверхности для приготовления еды. Распределение тепла Weber хорошее. Две трубки горелки проходят спереди назад, а третья соединяет их, чтобы тепло поднималось к стойке для подогрева сзади.Сборка? Простой и понятный, с продуманными иллюстрациями. (Если вам нужно больше места, рассмотрите Genesis II E-410 компании, который имеет многие из тех же функций и вдвое больше горелок.)

Лучшее удержание тепла

Коммерческая серия Char-Broil TRU-Infrared

Как показал наш тест на хлеб, инфракрасный гриль Char-Broil Tru-Infrared с четырьмя конфорками имел удивительно равномерное распределение тепла. Во многом это связано с конструкцией горелки, в которой есть четыре излучателя тепла из нержавеющей стали (пластины, которые поглощают, а затем выделяют инфракрасную энергию).Над этими излучателями находится набор чугунных решеток с фарфоровым покрытием, которые оставляют типичный широкий след от шептала. Гриль нагревается немного дольше, потому что эмиттеры и чугунные решетки нагревают много массы. Также требуется больше времени, чтобы остыть, о чем следует помнить, если температура становится слишком высокой для того, что вы готовите на гриле. Но равномерная жара означала, что мы смогли накрыть гриль гамбургерами и приготовить все сразу. Кроме того, мы можем выключить одну или несколько конфорок или использовать подставки для подогрева для непрямого приготовления, одновременно используя прямой нагрев на решетках.

ЛУЧШИЙ ГРИЛЬ СО ВСТРОЕННЫМ КУРИЛЬНИКОМ

Nexgrill Revelry 4-горелка

Четырехконфорочный гриль Revelry от Nexgrill с площадью готовки 613 квадратных дюймов, включая решетку для подогрева, представляет собой семейный гриль с особенностями, которые вы не найдете в каждой модели. Нас удивила длинная, узкая, цельная коптильня. Он вставляется спереди и работает намного лучше, чем мы ожидали. Мы обнаружили, что для того, чтобы начать копчение древесной щепы, две ближайшие горелки необходимо установить немного выше «низкой», которая поддерживает температуру чуть севернее 300 градусов.В зависимости от того, что вы курите, оно может быть немного высоким — возможно, вам придется добавить больше щепы, мы довольно быстро сожгли ее. Когда мы проводили тест тостов, мы обнаружили, что дымовая коробка создает немного прохладное место между первой и второй конфорками, потому что занимает все пространство между ними — не имеет большого значения, но о чем следует помнить, если вы загружаете гриль. до стены с гамбургерами.

Говоря о гамбургерах, мы обнаружили, что их приготовление на Весеннем празднике было простым, быстрым и легким для достижения нашего выбора степени готовности.Когда мы перешли на маринованную курицу на костях, мы использовали решетку, чтобы приготовить ее на непрямом огне, переместив ее на решетку на более сильном огне, чтобы поджарить ее прямо перед финишем. Revelry поставляется со стандартной боковой горелкой и светодиодной подсветкой над каждым из автоматов горелки, что мы ценили при приготовлении на гриле поздним вечером.

САМЫЙ ДОСТОЙНЫЙ INSTAGRAM

Cuisinart CGG-750 Венчурный

В упакованном виде Cuisinart’s Venture напоминает корзину для пикника, что делает ее столь же портативной, как и настольный гриль.И нам потребовалось меньше минуты, чтобы установить его три части, включая деревянную крышку, корпус гриля с ручкой и основание. Верх и основание вместе образуют привлекательную подготовительную поверхность, которая крепится к решетке. Пропановый баллон на 16 унций, который удобно хранить на базе, питает единственную горелку мощностью 9000 БТЕ. Имея только одну конфорку, Venture немного усложнил управление теплом, когда мы готовили более толстое мясо, например курицу с косточкой, поскольку трудно уйти от огня для более длительного непрямого приготовления.Мы установили низкую конфорку для 100-процентных гамбургеров из говядины, которые мы приготовили на гриле, перевернули их один раз, а затем увеличили огонь, чтобы оставить следы шептала на чугунной решетке. Как правило, мы обнаружили, что приготовить на гриле более тонкие продукты относительно легко — Venture идеально подходит для гамбургеров, хот-догов, курицы без костей или рыбы. Кроме того, это сообщение в социальной сети, которое будет появляться каждый раз, когда вы его запускаете, и оно идеально подходит для различных целей, от интимного ужина в каком-нибудь особенном месте до затягивания с игрой.

Лучшие постройки

KitchenAid с 3 горелками на пропане

Люди часто расходятся во мнениях относительно эстетики, но наши тестеры были единодушны: этот KitchenAid — один из самых красивых грилей, которые мы использовали.Собрав его, мы могли сказать, что он хорошо построен, с отличным выравниванием панелей, дверей и полок. Не поддавайтесь желанию доплачивать за сборку, поскольку собрать ее проще, чем большинство других. Вместо блистерной упаковки со 101 компонентом оборудования большая часть из них уже прикручена на свои места, поэтому нет никаких сомнений в том, что куда попало. Во время части теста с распределением тепла наш хлеб показывал немного более горячие полоски на каждой из трех конфорок. Решетки из нержавеющей стали расположены немного шире, чем обычно, и мы обнаружили, что это помогло облегчить их очистку.Это также означает, что для нагрева и удержания тепла требуется меньше массы, поэтому гриль нагревается и остывает немного быстрее, чем другие. Кроме того, сбоку есть дополнительная керамическая горелка для поджаривания, поэтому вы можете готовить на медленном огне, если хотите, а затем использовать ее, чтобы добавить темные следы от гриля.

Лучшее для большого количества еды

Памятник ClearView 6-Горелка

Monument — впечатляющая фигура на фоне газовых грилей средней ценовой категории. Вы смотрите на всю эту нержавеющую сталь и эти шесть горелок и думаете, что это должно стоить 1200 долларов.Но он работает примерно вдвое меньше. Вот компромисс. Самостоятельная сборка этого большого куска гриля может занять не менее двух, может быть, трех часов — столько креплений. Однако после сборки он готовится хорошо. Наш тест на хлеб показал лучшее распределение тепла среди полноразмерных грилей. И у нас было более чем достаточно контроля над его тепловой мощностью со всеми этими горелками. Мы смогли смешать и сопоставить настройки, чтобы установить нужную температуру. Любитель ночного гриля? Ручки светятся синими светодиодами.

Легко транспортировать

Cuisinart All Foods Roll-Away CGG-240

Нет необходимости носить с собой Roll-Away из нержавеющей стали — его ножки складываются для максимальной мобильности, поэтому вы можете катать его сзади, как чемодан в аэропорту. Кроме того, вы можете повесить его на стену для хранения. В собранном виде этот Cuisinart имеет относительно небольшую площадь основания 18 на 34 дюйма, что делает его идеальным для квартир или мест с ограниченным пространством.Когда он открывается, две полки выдвигаются, образуя удобные площадки с обеих сторон гриля. Одиночная горелка на 15 000 БТЕ находится под металлической крышкой, чтобы равномерно распределять тепло под решеткой. Наш тест на хлеб показал, что есть две более горячие точки, спереди и сзади крышки, где вокруг нее поднимается тепло. Зная это, было легко понять, где готовить курицу с косвенным нагревом. На эмалированной чугунной решетке размером 18 на 13 дюймов поместится 12 бургеров с возможностью их переворачивания — более чем достаточно для обеда или небольшого собрания.

Лучшее для простых гамбургеров и собак

Вебер Q1200

Q1200 компактный и легкий, это самый прочный настольный гриль, который мы тестировали. Этот почти полностью выполняет свою работу за счет теплопроводности — его единственная горелка обеспечивает нагрев чугунной решетки с фарфоровым покрытием, которая функционирует так же, как сковорода площадью 189 квадратных дюймов. Узкие щели в решетке обеспечивали путь для стекания капель. С опущенной крышкой мы получили надежную конвекционную готовку за счет циркуляции горячего воздуха.Тест на хлеб подтвердил, что этот Weber имеет хорошее распределение тепла, оценивая его где-то между совершенством раскатывающегося Cuisinart и Coleman ниже. Но поскольку этот гриль не позволяет контролировать тепло, как некоторые другие, внимательно следите за своей едой или оставьте этот гриль для гамбургеров и собак; Он высушит или подожжет курицу и более крупные куски мяса. Для дополнительного удобства Weber продает отдельную подставку — хороший аксессуар, если у вас нет стола для пикника, на который можно было бы поставить гриль.

Лучшая портативная горелка для нескольких горелок

Coleman RoadTrip 285

RoadTrip 285 можно легко перетащить и установить в поход или привозить с собой барбекю. В нем используются канистры с пропаном на 16 унций (принесите запасные, если вы готовите для команды или готовите несколько блюд). Состоящие из двух частей решетки для приготовления пищи сделаны из чугуна и обшиты фарфором и покрывают три конфорки мощностью 20 000 БТЕ. Все конфорки находятся под твердыми центральными частями решеток, которые, как показал наш тест на хлеб, являются самыми горячими участками на гриле.Это означает, что при приготовлении более толстых блюд, таких как курица на кости, вам нужно будет осторожно управлять нагревом, чтобы они не подгорели снаружи — мы держали мясо над открытыми решетками по краям гриля, чтобы приготовить даже непрямую готовку. Поверхность размером 25 на 12 дюймов вместит множество гамбургеров, собак и т. Д. И, если вы хотите что-то смешать, Coleman продает совместимые сковороды и решетки для плиты, которые вы можете поменять.

Этот контент создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу, чтобы помочь пользователям указать свои адреса электронной почты.Вы можете найти больше информации об этом и подобном контенте на сайте piano.io.

лучших газовых грилей 2021 года | Десять лучших обзоров

Лучшие газовые грили проведут вас летом с мощными конфорками и просторной зоной для приготовления пищи. Здесь вы найдете обзоры газовых грилей, в которых учитывается качество каждого гриля, сколько еды вы сможете приготовить на нем, а также простые вещи, например, как он воспламеняется.

Возможно, вы уже положили глаз на газовые грили Weber или вариант Char-Broil, но выбор правильной модели — совсем другое дело.Мы предлагаем начать с размышлений о том, сколько блюд вы ожидаете приготовить на гриле. Если у вас небольшая семья, вы можете сэкономить деньги, выбрав гриль меньшего размера, но если вы любите устраивать большие вечеринки, подумайте о модели, в которой достаточно места для 42 гамбургеров одновременно.

Дело не только в космосе, лучшие газовые грили будут отличными, когда дело доходит до мощности. Мощность каждого гриля измеряется в британских тепловых единицах (BTU), и чем выше BTU, тем большую мощность вы можете ожидать.

В некоторых моделях есть встроенные грили, в то время как в других есть боковые конфорки, поэтому вы можете готовить различные блюда одновременно — идеально, если вы не хотите, чтобы мясо вступало в контакт с вегетарианскими блюдами. Чтобы узнать больше о том, что предлагает каждая модель, ознакомьтесь с нашим обзором лучших газовых грилей ниже, или для других садовых принадлежностей, не пропустите лучших костровых ям .

Лучшие газовые грили, чтобы рассмотреть сейчас

1. Грили памятника 77352 Гриль: лучший газовый гриль за деньги

(Изображение предоставлено: Грили памятника)

Грили памятника 77352 6 горелок Газовый гриль пропана

Этот газ с самым высоким рейтингом гриль — универсальный магазин для удовольствия от приготовления пищи на открытом воздухе

ТЕХНИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ

Место для приготовления пищи: 634 квадратных дюйма | Горелки: Шесть основных, односторонние | BTU: 72000 (основной гриль), 12000 (боковая горелка) | Зажигание: Электронное

Причины для покупки

Встроенный термометр

В комплект входит гриль

Боковая горелка добавляет дополнительную гибкость

Грили памятника 77352 6 Горелка Пропановый газовый гриль — это очень функциональный, большой и удобный гриль с целой партией функций по разумной цене.Предоставляется восьмилетняя гарантия, которая предполагает, что этот гриль из нержавеющей стали долговечен. Шесть конфорок и действительно просторная зона для гриля означают, что у вас не будет недостатка в комнате для гамбургеров, а также есть отдельная боковая горелка для обработки гарниров.

The Monument Grills 77352 Grill украшен роскошными деталями, такими как элементы управления со светодиодной подсветкой и термометр на крышке, а также электронное зажигание. В коробке даже есть блок для гриля, и, хотя вам не нужно использовать его все время, он очень удобен, если в вашем будущем будет курица.Однако это мелочь.

По цене, газовый гриль на пропане с 6 горелками 77352 стоит дороже, чем некоторые другие, но мы не думаем, что вы найдете такое место и мощность где-либо еще за эти деньги, особенно представленные таким образом. Один из лучших газовых грилей, который вы можете купить прямо сейчас.

---

2. Cuisinart CGWM-056: Лучшая комбинация газового гриля и сковороды

(Изображение предоставлено Cuisinart)

Cuisinart CGWM-056 Сковорода 30 дюймов 360 ° XL

Превосходная комбинация газовых грилей для завтраков на свежем воздухе и больше

ТЕХНИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ

Место для приготовления пищи: 706 квадратных дюймов | Горелки: Три | БТЕ: 50000 БТЕ | Зажигание: Электронное |

Причины для покупки

Просторная поверхность из холоднокатаной стали

Превосходная смазка

Крышка добавляет ряд опций

Если пришло время собраться в саду на вечеринку, мы не можем придумать лучшего газового гриля, чем газовый гриль Cuisinart CGG-999 (также известный как CGWM-056).Это действительно то, что создано для того, чтобы сидеть посреди собрания, с огромной холоднокатанной круглой варочной панелью, которая подходит как для укладки мяса на вертела, так и для приготовления вкусного завтрака.

С точки зрения дизайна Cuisinart проделал превосходную работу, с разумным управлением жиром, встроенным хранилищем бумажных полотенец и крышкой, которая еще больше увеличивает универсальность CGG-999, и хотя это явно не слишком хорошо для вашего газового баллона — и вы За ней обязательно нужно ухаживать, если вы хотите, чтобы она прослужила долго — это большая и очень гибкая сковорода.Может ли он даже заменить ваш традиционный гриль? Это вам (и вашей любви к прямому нагреву и пригоршням) решать.

Рецензенты на Amazon дают Cuisinart 3-Burner XL Griddle очень разумную 4,4 из 5 звезд , причем эти цифры немного искажены людьми, у которых были проблемы с доставкой, что мы не считаем справедливой оценкой сам продукт.

Те, кто любит его, хвалят количество блюд, которые он умеет готовить: «Домашние лепешки прекрасны. Пицца — это следующий уровень.Жаркое движения — это взрыв »- как и его внешний вид. Некоторым трудно чистить, в то время как другие говорят, что это легко, поэтому ваш пробег может варьироваться, но на стальной поверхности для приготовления пищи, похоже, есть некоторые горячие точки.

---

3. Napoleon Prestige 500: лучший газовый гриль с пожизненной гарантией

(Изображение предоставлено: Napoleon)

Газовый гриль Napoleon Prestige 500

Хорошо спроектированный газовый гриль, рассчитанный на длительный срок службы

ТЕХНИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ

Место для приготовления пищи: 500 квадратных дюймов | Горелки: 4 | БТЕ: 48 000 | Зажигание: Электронное

Причины для покупки

Зона приготовления с 31 гамбургером

Мгновенное зажигание JetFire

Датчик температуры Accu-Probe

Газовый гриль Napoleon Prestige 500 — отличный выбор в качестве универсального устройства.Он поставляется с пожизненной гарантией, а это означает, что вы хоть немного уверены в том, что он, вероятно, прослужит долго. Поверхность для гриля просторная, на 500 квадратных дюймов (около 31 гамбургера) решетки для гриля, нагретые квартетом мощных горелок на 12000 БТЕ. Есть даже небольшие штрихи премиум-класса, такие как кнопки с подсветкой и электрическое зажигание.

Двухуровневые пластины из нержавеющей стали помогают равномерно распределять тепло по грилю для идеального приготовления каждый раз. Добавление термометра Accu-probe на легко поднимающуюся крышку также помогает в процессе приготовления.Дополнительные удобства, такие как инфракрасные грили и гриль, делают его по-настоящему высококлассным. Это не самый дешевый гриль такого размера, но если учесть пожизненную гарантию, он того стоит.

Следует также упомянуть об изящном дизайне — этот газовый гриль выглядит хорошо и имеет такие умные детали, как идеально утяжеленная крышка для легкого открывания, а также доступный спереди поддон для сбора капель и три средних элемента. конфорки для лучшего распределения тепла.

---

4. Lynx L30TRF Pro: лучший газовый гриль для больших садовых вечеринок

(Изображение предоставлено: Lynx)

Lynx L30TRF Professional

Этот первоклассный газовый гриль легко справится с большими садовыми вечеринками

ТЕХНИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ

Место для приготовления пищи: 600 квадратных дюймов | Горелки: 4 | БТЕ: 48 000 | Зажигание: Электронное

Причины для покупки

Керамические горелки, не подверженные ржавчине

Поистине равномерное распределение тепла

Инфракрасная горелка и гриль

Если вы поднимаете свои навыки приготовления на гриле на новый уровень, Lynx непременно должен быть на вашей стороне список.Lynx L30TRF Professional — это гриль премиум-класса в этом списке по долгому пути и, как таковой, сочетает в себе самые высококачественные функции и производительность, а также предлагает очень просторное пространство для приготовления пищи на 600 квадратных дюймов.

Конечно, он также требует самого высокого бюджета, и его будет труднее достать, чем более доступные лучшие газовые грили; Возможно, вам придется обратиться к специализированному дилеру, если вы хотите приобрести Lynx L30TRF Professional для своего дома.

Тем не менее, трата денег на газовый гриль дает большую уверенность.Эта красавица нагревается керамическими горелками, которые никогда не ржавеют. Над ними — керамические брикеты, предназначенные для равномерного распределения тепла для идеального равномерного приготовления пищи.

Функция зажигания очень умная, и даже ручки управления светятся светодиодами для тех приятных вечеров, когда солнце садится, но вы все еще с удовольствием жарите на гриле. Инфракрасная задняя горелка идеально подходит для жарки или жарки на гриле крупного мяса, что делает его лучшим газовым грилем для больших садовых собраний, которые происходят регулярно.

---

5. Weber Spirit II E-310: лучший газовый гриль для легкого зажигания

(Изображение предоставлено Weber)

Газовый гриль Weber Spirit II E-310

Лучший газовый гриль для системы зажигания с легким запуском

ТЕХНИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ

Место для приготовления пищи: 424 квадратных дюйма | Горелки: 3 | БТЕ: 30 000 | Зажигание: Электронное

Причины для покупки

Высококачественная сборка

Большая площадь решетки

Превосходная система зажигания

Газовый гриль Weber Spirit II E-310 — хорошего размера с достаточным пространством для гриля 424 квадратных дюйма питание для приличного семейного обеда или небольшой вечеринки в саду.Он также достаточно горячий: три конфорки выделяют 30 000 БТЕ тепла. И он построен в соответствии со стандартом Weber, который мы все знаем и любим, и имеет десятилетнюю гарантию.

Фарфоровые эмалированные батончики ароматизатора отлично подходят для равномерного распределения тепла, а также для улавливания капель для придания аромата дыма, к тому же их легко чистить и защищать горелки. Если жирные капли все-таки появятся, вы заметите, что они стекают в одноразовые поддоны для жира, что (давайте будем честными) и благословение, и проклятие.Хорошо, потому что нет никаких шансов на то, что ни один поддон для жира не заржавеет, но плохо из-за эксплуатационных расходов и защиты окружающей среды.

Так как это Weber, газовый гриль Spirit II E-310 будет работать со многими официальными аксессуарами Weber, включая термометр iGrill 3 Bluetooth. Тем не менее, в легко поднимающуюся крышку встроен стандартный термометр. Это, конечно, не самый дешевый газовый гриль на рынке, но мы думаем, что он стоит дополнительных денег за высокое качество сборки и стабильную и надежную готовку.

---

6. Char-Broil Performance 475 с 4 конфорками: лучший газовый гриль для семьи

(Изображение предоставлено Char-Broil)

Char-Broil Performance 475 с 4 конфорками

Этот стильный газовый гриль дает вам возможность готовить большие блюда площадь для менее

ТЕХНИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ

Место для приготовления пищи: 475 квадратных дюймов | Горелки: 4 | BTU: 36 000 | Зажигание: Электронное

Причины для покупки

Доступные

Место для приготовления котлет из 20 бургеров

Боковая горелка на 10 000 БТЕ

В 4-конфорочном газовом гриле Char-Broil Performance Series есть что полюбить.Он предлагает большое пространство для приготовления пищи площадью 475 квадратных дюймов, чего более чем достаточно для одновременного размещения 20 сочных котлет для бургеров.

Гриль изготовлен из чугуна с фарфоровым покрытием, который многие сочтут улучшенным по сравнению с решетками из нержавеющей стали, используемыми во многих газовых грилях, которые стоят примерно той же ценовой категории. Есть даже дополнительная боковая горелка мощностью 10 000 БТЕ — идеально для сковороды.

Газовый гриль с 4 конфорками Char-Broil Performance Series обеспечивает превосходную термостойкость: он сразу возвращается к оптимальной температуре приготовления, отображаемой на термометре, каждый раз, когда вы закрываете крышку.В целом, это отличный исполнитель с множеством полезных функций за свою цену. Сам газовый гриль также легко чистить и не требует возгорания. Только не ожидайте такой приличной гарантии, которую вы найдете на более дорогие и премиальные грили, представленные в нашем руководстве.

---

7. Weber Q1200: лучший портативный газовый гриль

(Изображение предоставлено Weber)

Weber Q1200

Просто лучший газовый гриль для путешествий

ТЕХНИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ

Место для приготовления пищи: 189 квадратных дюймов | Горелки: 1 | БТЕ: 8 500 | Зажигание: Электронное

Причины для покупки

8 500 БТЕ мощности

Легко очищаемое фарфоровое покрытие

Электронное зажигание

Если вы много путешествуете, вы будете благодарны за газовый гриль Weber Q1200.Он суперкомпактный, но при этом работает как чемпион. Фактически, мы думаем, что это лучший портативный пропановый барбекю, который вы можете купить, как с точки зрения качества сборки, так и с точки зрения общей производительности.

Несмотря на то, что он достаточно мал, чтобы его можно было легко разместить в автомобиле или жилом автофургоне, он имеет 189 квадратных дюймов пространства для гриля, кольцо конфорки из нержавеющей стали на 8500 БТЕ и крышку (со встроенным термометром), которая отлично подходит. работа по блокированию любого ветра.

В результате ваша еда постоянно нагревается, но при разработке дизайна Weber также учитывал удобство использования; вам даже предоставили боковые столики, чтобы вам не было тесно, когда вы готовите бурю на дороге.

На самом деле, это также очень хорошо для пары или семьи, которые хотят сэкономить место в небольшом саду; здесь достаточно места для хорошей еды, и его легко спрятать в гараже. Он не самый дешевый, но имеет приличную гарантию и его тоже легко чистить.

---

8. Royal Gourmet GD401: Лучший газовый гриль с решеткой для вечеринок у двери багажника

(Изображение предоставлено: Royal Gourmet)

Складной газовый гриль Royal Gourmet GD401 с 4 горелками

Если вам нужен газовый гриль для кемпинга и двери багажника вечеринки, попробуйте этот

ТЕХНИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ

Место для приготовления пищи: 584 квадратных дюйма | Горелки: 4 | БТЕ: 48 000 | Зажигание: Электронное

Причины для покупки

Четыре конфорки с высокой мощностью

Просторная зона приготовления пищи

Причины, которых следует избегать

Без крышки

Может легко заржаветь

Если вы ищете портативный гриль с большей площадью приготовления, чем у большинства других, газовый гриль с четырьмя конфорками и комбинация сковороды Royal Gourmet могут быть тем, что вам нужно.Имеет почти 600 квадратных дюймов горячей поверхности, разделенной между решетками для гриля, и солидную сковородку и складные ножки, которые позволяют ему поместиться практически в любой багажник. Складной газовый гриль-гриль Royal Gourmet GD401 с 4 конфорками — отличный выбор для установки станции в задней двери, хотя с точки зрения веса он выходит за пределы портативности.

С четырьмя индивидуально регулируемыми конфорками для вашей еды достаточно тепла, но мы будем осторожны при покупке, если у вас нет внутреннего пространства для хранения, так как нет крышки, чтобы уберечь элементы.Это также ограничивает его потенциал с точки зрения конкретных вещей, которые вы можете приготовить, но мы не думаем, что кто-то будет возражать, если вы просто загрузите их гамбургерами.

Home Depot пользовательская оценка складного газового гриля Royal Gourmet GD401 с 4 горелками в среднем составляет 4,2 из 5 звезд , что неплохо, хотя есть ряд недостатков, касающихся преждевременной ржавчины материалов и наличия некоторых решеток. небольшие недочеты контроля качества из коробки. Однако есть много положительных моментов — это, похоже, нравится пользователям гриля за его простоту и универсальность, с двумя боковыми столиками, предлагающими множество вариантов, хотя вы, возможно, захотите поставить свою собственную крышку.

---

9. Dyna-Glo 4-Burner: лучший газовый гриль для начинающих

(Изображение предоставлено: Dyna-Glo)

Dyna-Glo 4-Burner

Этот бюджетный гриль — забавное введение в гриль

ТЕХНИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ

Место для приготовления пищи: 461 квадратный дюйм | Горелки: 4 | БТЕ: 48 000 | Зажигание: Twist

Причины для покупки

Четыре горелки по 12000 БТЕ

Большая рабочая зона площадью 461 квадратный дюйм

Очень доступная

Причины, которых следует избегать

Определенно не долговечны

Газовая горелка Dyna-Glo 4 Гриль большой, смелый и недолго прослужит, но это не значит, что он не поможет вам тем временем приготовить серьезные гамбургеры.Один из лучших газовых грилей с ограниченным бюджетом, Dyna-Glo’s предлагает щедрое пространство для приготовления пищи с четырьмя конфорками 12 000 BTU, покрывающими приличную решетку для гриля в 461 квадратный дюйм. Кроме того, в стойке имеется более теплая площадь в 136 квадратных дюймов, что делает этот газовый гриль хорошим соотношением цены и качества.

Также появляются новые функции: встроенный термометр, два боковых столика, выдвижной поддон для жира для облегчения очистки, а также поворотное зажигание. Даже полка покрыта фарфоровой эмалью, что обеспечивает легкий уход за ней.Все это, а также встроенный открывалка для бутылок делают Dyna-Glo 4-Burner хорошим универсальным газовым грилем.

Только не ожидайте, что он прослужит вдвое меньше, чем у конкурентов, так как он вдвое дешевле. Отзывы пользователей предполагают, что это тоже может быть преуменьшением, но, по крайней мере, вы должны получить хорошее лето из жареной еды.

---

10. RevoAce 4-Burner: Лучший большой газовый гриль с ограниченным бюджетом

(Изображение предоставлено: RevoAce)

RevoAce 4-Burner

Лучший бюджетный гриль для большого гриля

ТЕХНИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ

Место для приготовления пищи : 480 квадратных дюймов | Горелки: 4 | БТЕ: 48 000 | Зажигание: Кнопка

Причины для покупки

Большая рабочая зона площадью 480 квадратных дюймов

Боковая горелка

Причины, которых следует избегать

Не горит при перемещении

Сообщения о проблемах с зажиганием

Если вы хотите приготовить большой обед, не тратя большие деньги, газовый гриль RevoAce с 4 горелками может быть лучшим вариантом для вас.Этот гриль высшего качества — доступный способ приобрести большой и удобный гриль, который включает в себя боковую горелку и выдает много пропановой энергии.

Хотя здесь определенно дешевле, это не значит, что вы упускаете некоторые из наиболее важных особенностей пропановых грилей. Вы получаете в общей сложности 480 квадратных дюймов пространства для приготовления пищи с мощностью 48 000 БТЕ. Кнопочное зажигание позволяет легко приступить к работе, встроенный термометр позволяет узнать, как у вас дела, а боковые полки и боковая конфорка значительно упрощают процесс приготовления пищи.

Очистка выполняется легко благодаря решеткам с фарфоровым покрытием, которые легко поддаются очистке. Он не рассчитан на длительный срок службы, как настоящие высококачественные модели в нашем руководстве по лучшим газовым грилям, но он достаточно большой и достаточно мощный по приличной цене, и его следует продолжать перевозить на грузовиках еще некоторое время, если вы можете безопасно хранить его. вдали от дождя и холода.

Лучшие газовые грили FAQ

Лучшие газовые грили: мнение эксперта

Top Ten Reviews приобретает как можно больше продуктов для параллельного тестирования.Во время каждого испытания газовых грилей мы фиксируем наш личный опыт, то, что нам нравится и не нравится в газовом гриле, а также отмечаем сильные и слабые стороны каждой модели. Другими словами, наши выводы основаны на реальных тестах.

В нашу команду по оценке вошли четыре человека с многолетним опытом использования и проверки газовых грилей. Кроме того, мы обратились к специалистам по грилю и другим людям, которые регулярно используют газовые грили, и спросили, на что они обращают внимание, когда покупают новый гриль.

Антонио Лексерот, Солт-Лейк-Сити, является членом клуба на открытом воздухе в штате Юта.Он обслуживает их летний летний лагерь, который проводится раз в два года, уже более десяти лет, готовя еду на гриле для десятков людей одновременно. Он владеет несколькими типами грилей, в том числе угольными, коптильными, газовыми и инфракрасными.

Если вы делаете что-то быстро, уголь подойдет, но если вы занимаетесь более крупным проектом, вам понадобится непрямое тепло, которое обеспечивают газовые грили

Антонио Лексерот

Говоря о газовых и угольных грилях, Лексерот отметил, что газ грили обеспечивают равномерное и продолжительное нагревание, тогда как угольные грили быстро нагреваются, а затем со временем «гаснут».Его совет: «Если вы делаете что-то быстро, уголь — это хорошо, но если вы занимаетесь более крупным проектом, вам нужны газовые грили с непрямым нагревом».

Когда его спросили о том, что он ищет в хорошем газовом гриле, он сказал: «Вам нужен тот, у которого есть какой-то контроль над возгоранием, чтобы, если вы капнете немного жира, он не превратится в пожар в шинах и не испортит вашу пищу. — особенно курица.

Самым важным моментом, который подчеркнул Лексерот, было следующее: «Если вы собираетесь приобрести газовый гриль, который вы планируете использовать регулярно, приобретите прочный гриль с широкими возможностями, который прост в использовании и прослужит долго.«

Однако не все грили выбирают газовые грили. они вызывают реакцию Майяра, которая придает больше вкуса вашему мясу. Но он будет использовать газовые грили, чтобы создать обратное поджаривание стейков.

Его предпочтение дровяным грилям ​​означает, что его 16-летний Weber Platinum в основном пылится .Однако он по-прежнему фанат бренда. «Они производят одни из лучших продуктов, прежде чем вы попадете в безумные деньги», — сказал нам Джонсон. «Вебер, наверное, самая известная фигура в гриле».

Хотя он предпочитает грили на дровах, он говорит, что все это вопрос личных предпочтений: «Если кто-то просто хочет приготовить гамбургеры и хот-доги, подойдет газовый гриль. Но когда я готовлю для семьи, мне нравится все замедлять. Условия приготовления пищи с семьей более важны.”

На что обращать внимание при покупке лучшего газового гриля для себя

Если вы хотите купить газовый гриль, мы собрали ключевые особенности и вещи, на которые вам нужно обратить внимание, чтобы вы получили лучший газовый гриль для вас.

Зона для гриля
Подумайте, сколько блюд вы собираетесь приготовить, и соответственно купите свою модель. Самые большие грили, которые мы рассмотрели, могут одновременно приготовить до 12 гамбургеров, что может быть идеальным для одних, но излишним для других.Меньшие грили, которые мы рассмотрели, могут вместить от трех до восьми гамбургеров, что, вероятно, достаточно для средней семьи.

Стабильность нагрева
Неравномерно нагретый гриль может привести к нестабильным результатам. Вы можете получить один бургер или бифштекс сожженным, а остальные — недоваренными. Убедитесь, что у вас есть модель, которая равномерно распределяет тепло по всей рабочей камере. Однако, если у вас возникнут проблемы с распределением тепла, вы, вероятно, можете ограничить приготовление пищи в центре конфорки, где тепло будет наиболее равномерным.

Дизайн
Большинство рассмотренных нами решеток имеют внешний вид из нержавеющей стали. При правильном уходе и чистке большинство этих решеток могут противостоять погодным условиям, износу и ржавчине. У лучших грилей решетки сделаны из чугуна, что обеспечивает лучшее приготовление пищи и их легче чистить, чем нержавеющую сталь.

Портативность
Покупая газовый гриль, вы должны подумать, для чего вы будете его использовать и на сколько вы собираетесь его переместить.Если он будет стоять на вашем патио в течение многих лет, вы, вероятно, можете приобрести более крупную и тяжелую модель, такую ​​как Nexgrill или Char-Broil Performance. Большинство рассмотренных нами решеток имеют роликовые колеса, поэтому вы можете немного перемещать их.

Но если вы берете гриль с собой в дорогу, важно иметь возможность легко перемещать его. Грили среднего размера, такие как Weber Spirit II, имеют большие колеса и хорошо помещаются в кузов грузовика. Однако, если места мало, мы рекомендуем модели меньшего размера, такие как Coleman RoadTrip X-cursion, и настольные модели, такие как Cuisinart Petit Gourmet.Они легко помещаются в багажник или даже на заднее сиденье автомобиля.

Сколько стоят лучшие газовые грили?

Вы потенциально можете потратить тысячи долларов на газовый гриль. Однако есть много хороших вариантов от 150 до 500 долларов. Все это хорошие модели, которые практически без проблем приготовят вашу еду.

Как долго прослужат газовые грили?

Хотя вы, вероятно, вкладываете деньги в газовый гриль с учетом этого лета, стоит подумать о том, сколько пользы вы можете получить от него на долгие годы.Учитывая высокие температуры, используемые при приготовлении на гриле, неудивительно, что износ со временем повлияет на качество вашей модели.

Вместо того, чтобы сразу думать о замене газового гриля, когда он теряет свой блеск, лучше подумать о любом ремонте, который можно сделать, чтобы спасти его. Это может включать в себя ремонт регулятора или системы освещения, чтобы вы могли вернуться к переворачиванию гамбургеров, а не искать совершенно новый гриль.

Ознакомьтесь с гарантией каждой потенциальной модели газового гриля перед покупкой.Несмотря на то, что срок службы большинства грилей составляет около 5-15 лет, всегда лучше иметь гарантию, на которую вы сможете вернуться, если что-то пойдет не так.

Обзор лучших предложений на сегодня

Лучшие грили в 2021 году: сравнение газа, угля и пеллет

Кто может устоять перед неповторимым дымным ароматом, который может создать только лучший гриль? Будь то газовая, угольная или электрическая, эти кухонные плиты на открытом воздухе с легкостью поджаривают мясо и производят хрустящие мягкие овощи. Они должны быть простыми в установке, быстрыми в приготовлении, не говоря уже о том, чтобы ими было весело пользоваться!

Однако при таком большом выборе на рынке трудно сказать, какие из них стоит рассмотреть.К счастью, мы провели для вас исследование. Мы нашли лучшее из каждого типа топлива на любой бюджет. Вот победители.

Помимо способности готовить пищу, лучшие грили полезны для использования, включая крючки для удержания инструментов, боковые столики для размещения посуды и боковые конфорки, чтобы вы могли готовить дополнительные блюда, например, соусы, если это необходимо. У некоторых есть съемные золоуловители и поддоны, которые также помогают с уборкой. Все это поможет при приготовлении пищи на открытом воздухе, и их следует учитывать при покупке гриля.

Какие грили самые лучшие?

После обширных исследований мы обнаружили, что лучшим газовым грилем является Weber Genesis II S-335. Что бы вы ни хотели приготовить, будь то хот-доги, гамбургеры или стейки, этот гриль даст идеально прожаренные результаты. Это приложение подключено и имеет как горелку для шептала, так и боковую горелку. К сожалению, лучшее имеет свою цену.

Если вы поклонник древесного угля, то вам стоит обратить внимание на угольный гриль Weber Original Kettle Premium Charcoal Grill 22.В конструкции предусмотрены вентиляционные отверстия и решетка на шарнирах для лучшего контроля при приготовлении на гриле.

Если вы ищете универсальность, то Kamado Joe Classic II 18 KJ23RHC может быть для вас. В отличие от других грилей, он сделан из керамики и может использоваться для приготовления нетрадиционных блюд, таких как пицца или даже десерты.

Лучшие грили, которые вы можете купить сегодня

Weber Genesis II S-335 Gas Grill (Изображение предоставлено Weber)

1. Weber Genesis II S-335 Smart Grill

Лучший газовый гриль

Технические характеристики

Топливо : LP или природный газ

БТЕ: 49000

Горелки: 3

Решетки: Нержавеющая сталь

Рабочая зона: 513 квадратных дюймов

Отделка: Нержавеющая сталь

Особенности: Горелка для запекания, Встроенный термометр в крышке, Указатель уровня топлива , Подогреватель, 6 крючков для инструментов, Боковая горелка, 2 боковых столика, Зонд для мяса, Ручки и ручка с подсветкой, Совместимость с Wi-Fi, Съемный поддон для жира

ЛУЧШИЕ ПРЕДЛОЖЕНИЯ НА СЕГОДНЯШНИЙ ВИД

Причины для покупки

+ Отличная производительность + Горелка для запекания + Боковая горелка + Приложение подключено

Причины, по которым следует избегать

-Дорогой

Газовый гриль Weber Genesis II S-335 не превзойдет густую сочную свинину с перекрестными отметинами гриля.Хотите выкурить индейку? Убавьте огонь, и вы получите влажную ароматную птицу с полированной кожей. Этот гриль готовит равномерно с минимальным возгоранием, независимо от того, готовите вы на высокой или низкой температуре.

Он также имеет горелку для поджаривания для маркировки этих отметин гриля, и решетки могут приготовить 25 гамбургеров одновременно. Хотя Genesis не подбрасывает вам гамбургеры, он подключается к Wi-Fi, поэтому вы можете услышать звуковой сигнал на своем телефоне, когда они будут полностью приготовлены до безопасной температуры.

Weber также включает в себя полный набор удобных функций, в том числе шкаф, где вы можете спрятать такие вещи, как рукавицы и бумажные полотенца, крючки для инструментов, два боковых столика (на одном из которых есть горелка для обжаривания лука или подогрева соуса для барбекю), термометр в капоте и датчик, показывающий, сколько газа осталось в баке.

И если вы когда-нибудь почувствуете необходимость гриля на улице в темноте, ручки с подсветкой и светодиод на ручке, который освещает решетку, сделают это проще, чем когда-либо. Поддон для жира также обеспечивает легкий доступ спереди для безболезненной очистки. Единственный минус? Этому грилю нужно немного времени, чтобы разогреться, прежде чем вы начнете готовить.

Угольный гриль Weber Original Kettle Premium, 22 дюйма (Изображение предоставлено Weber)

2. Угольный гриль Weber Original Kettle Premium, 22 дюйма

Лучший угольный гриль

Технические характеристики

Топливо: угольные брикеты

Решетка: Нержавеющая сталь

Рабочая зона: 363 квадратных дюйма

Отделки: черный, синий, зеленый, медный

Характеристики: откидная решетка, встроенный термометр в крышке, 2 крючка для инструментов, золоуловитель

ЛУЧШИЕ ПРЕДЛОЖЕНИЯ НА СЕГОДНЯШНЕМУ

Причины для покупки

+ Вентиляционные отверстия для контроля нагрева + Откидная решетка позволяет легко добавлять уголь + Золоуловитель

Причины, которых следует избегать

-Нет бокового столика

22-дюймовый угольный гриль Weber Original Kettle Premium Charcoal Grill 22 дюйма имеет достаточно большую решетку для целый беспорядок котлет для гамбургеров.Однако, поскольку нагревание легко регулировать, открывая и закрывая вентиляционные отверстия в нижней части и в крышке, этот гриль удивительно универсален и определенно может выйти за рамки гамбургеров и оладий. Из него может получиться идеально прожаренный портье средней прожарки или хорошо приготовленная курица с хрустящей золотисто-коричневой кожицей. Решетка закреплена на шарнирах с обеих сторон, поэтому можно легко добавить еще брикетов, если вы устраиваете вечеринку и готовите хот-доги в течение вечера.

Дополнительно включают термометр в крышке и крючки для подвешивания инструментов.Тепловой экран под ручкой крышки позволяет легко поднять ее, не обжигая руки, а крышка опирается на боковую часть гриля, пока вы переворачиваете стейки или поливаете ребра. Под чайником находится большое ведро, называемое золоуловителем; вы используете рычаг, чтобы подметать в него пепел, а затем его легко удалить и опорожнить, не оставляя на пути следа пепла. Не хватает только тумбочки для тарелки.

Nexgrill 720-0830H (Изображение предоставлено Nexgrill)

3.Nexgrill 720-0830H

Лучший бюджетный газовый гриль

Технические характеристики

Топливо: сжиженный газ

БТЕ: 60 000

Горелки: 4

Решетки: нержавеющая сталь

Рабочая зона: 626 квадратных дюймов

Отделка: нержавеющая сталь

Характеристики: Горелка для запекания, Встроенный термометр в крышке, Подставка для подогрева, Боковая горелка, 2 боковых столика, Съемный масленка

Причины для покупки

+ Недорого + Корпус из нержавеющей стали + Большая поверхность для гриля

Причины, которых следует избегать

— Сложно сохранить блеск снаружи

Не идя ва-банк, у вас может быть большой красивый гриль.Благодаря корпусу из нержавеющей стали Nexgrill 720-0830H выглядит как профессиональная модель и готовит как один. На его решетках можно разместить 25 гамбургеров (или больше, в зависимости от размера), и они готовятся равномерно, поэтому вам не нужно постоянно их переставлять. В целом это отличный гриль для жарки на сильном огне, но у него есть некоторые проблемы с поддержанием низких температур для приготовления курицы без обугливания кожи.

Nexgrill оснащен такими функциями, как боковая горелка, подставка для подогрева и термометр в вытяжке.У него нет крючков для инструментов, но есть место под решеткой, чтобы спрятать ваше снаряжение. Хотя к поддону для жира легко получить доступ, его можно снять только с задней части гриля, и вы можете обнаружить, что требуется немного смазки, чтобы нержавеющая сталь выглядела элегантно. Но по деньгам вы не сможете победить Nexgrill.

Газовый гриль Weber Spirit II E-310 (Изображение предоставлено Weber)

4. Газовый гриль Weber Spirit II E-310

Отличный газовый гриль по умеренной цене

Технические характеристики

Топливо: сжиженный газ или природный Газ

БТЕ: 30,000

Горелки: 3

Решетки: Фарфоровая эмаль на чугуне

Рабочая зона: 424 квадратных дюйма

Отделка: Черный

Характеристики: Встроенный термометр в крышке, Подставка для подогрева, Указатель уровня топлива, 6 крючки для инструментов, 2 боковых столика, совместимость с iGrill3 (термометр, подключенный к приложению), Съемный поддон для жира

ЛУЧШИЕ ПРЕДЛОЖЕНИЯ НА СЕГОДНЯ

Причины для покупки

+ Хорошая цена + Отличная производительность

Причины, чтобы избежать

-Нет боковой горелки

Если вам нужен Weber, но у вас нет больших денег, которые можно выложить, газовый гриль Weber Spirit II E-310 обеспечит вам отличные характеристики готовки от бренда и целый ряд функций за гораздо меньшую плату.Он меньше, чем Genesis, но в нем есть место примерно для 20 пирожков, поэтому, если вы не развлекаете толпы, он должен быть достаточно большим для семьи и некоторых гостей. Готовите ли вы стейки для фахитас, лосося или ребрышки на гриле, вы можете регулировать температуру, чтобы приготовить подрумянившуюся еду до идеальной степени готовности.

Вы не найдете здесь горелки, но у нее есть боковые столики, подставка для подогрева, крючки для инструментов, термометр в вытяжке, газовый манометр и полка для хранения под решеткой.Поддон для жира легко доступен и пуст. Если хотите, вы можете подключить его к термометру iGrill, чтобы получать уведомление на мобильном устройстве, когда ваш стейк идеально средней прожарки.

Kamado Joe Classic II 18 дюймов KJ23RHC (Изображение предоставлено Kamado Joe)

5. Kamado Joe Classic 18 дюймов KJ23RH

Гриль Камадо Best

Технические характеристики

Топливо: кусковой уголь

Решетка: нержавеющая сталь

Рабочая зона: 245 квадратных дюймов

Отделка: Красный

Особенности: Характеристики: Подставка, Встроенный термометр в крышке, Подставка для подогрева, Крючки для инструментов, 2 боковых столика, Выдвижной ящик для золы, Инструмент для золы

Причины купить

+ Превосходное качество приготовления + Универсальность + Простота очистки

Поварам, которые любят пробовать что-то новое и хотят расширить свой репертуар, не ограничиваясь основами, понравится гриль камадо.Лучшим из представленных является 18-дюймовый Kamado Joe Classic KJ23RHC. Этот керамический младенец тяжелый и заставит вас отказаться от большого количества изменений, но он вознаградит вас беспрецедентным контролем над жарой.

Таким образом, вы можете приготовить домашнюю пиццу за считанные минуты, коптить свиной окурок часами, а также жарить на гриле все, что между ними. Чего у вас нет, так это много места для загрузки гамбургеров, так что вы должны приготовить от 8 до 10 за один раз.

Вместо брикетов нужно запастись кусковым древесным углем твердых пород.Его бывает сложно найти, но он легко загорается и медленно горит. Кроме того, в отличие от других моделей, этот камадо поставляется с подставкой на колесиках и боковыми столиками для отдыха вашего соуса для полировки и холодного соуса. Когда пришло время убираться, все, что вам нужно сделать, это выдвинуть зольник и выбросить золу. Безопасно конечно.

(Изображение предоставлено Cuisinart)

6. Газовый гриль Cuisinart Deluxe с четырьмя горелками (GAS9456AS)

Гриль с видом

Технические характеристики

Топливо: LP

BTU: 42000

07

Горелки: 4

Горелки: 4

Решетки: нержавеющая

Рабочая зона: 455 suqare дюймов

Отделка: нержавеющая

Особенности: Встроенный термометр в крышке, подставка для подогрева, крючки для инструментов, боковая горелка, 2 боковые столики, смотровое окно, съемный поддон для жира

Причины купить

+ Равномерное отопление + Смотровое окно + Боковая горелка

Причины, которых следует избегать

-Сложная сборка

Газовый гриль Cuisinart Deluxe с четырьмя конфорками — великолепно выглядящий гриль, который обеспечивает равномерный нагрев независимо от того, готовите ли вы прямо над горелками или косвенно с помощью горит только часть конфорок.В этой модели есть очень уникальная особенность: стеклянное окошко, которое позволяет вам проверять еду, не поднимая вытяжку и не теряя драгоценного тепла.

Эта прочная модель имеет ролики, которые фиксируются на месте, чтобы она не скатывалась, и прочные решетки из нержавеющей стали, достаточно большие, чтобы вместить около 20 пирожков для гамбургеров. Есть подставка для подогрева булочек; Вы можете перевернуть его, когда готовите большой продукт, например свиной окорок или грудку индейки. Крючки для инструментов, чтобы подвесить лопатку и щетку для наметки, а также боковая горелка для разогрева соуса делают использование Cuisinart еще более удобным.Если вы не можете доставить этот гриль в собранном виде, не забудьте выделить целый день, чтобы собрать его.

Традиционный угольный гриль Char-Griller (Изображение предоставлено Royal Gourmet)

7. Угольный гриль Royal Gourmet CD1824E 23 дюйма

Лучший угольный гриль в бочках

Технические характеристики

Топливо: древесные брикеты

Решетка enamal

Рабочая зона: 720 квадратных дюймов

Отделка: Черный

Характеристики: Встроенный термометр в крышке, Крючки для инструментов, Подставка для подогрева, 2 боковых столика, Съемный зольник

ЛУЧШИЕ ПРЕДЛОЖЕНИЯ СЕГОДНЯ

Причины для покупки

+ Можно регулировать расстояние угля от решеток + Легко добавлять уголь + Удобно чистить

Причины, которых следует избегать

-Используется много брикетов

Гурман идеален.У него есть рукоятка, которая позволяет поднимать и опускать поддон для угля, чтобы контролировать температуру. Если вы хотите быстро зажарить колосцы, переместите угли прямо под ними. Чтобы медленно коптить бокал лосося, не дожидаясь возгорания, опустите их.

Есть даже дверца под решетками, что позволяет легко добавлять древесный уголь, пока голодная толпа сгущается. Кроме того, вы обнаружите, что вам нужно много древесного угля, чтобы поддерживать горение Royal Gourmet, поэтому не забудьте запастись до начала вечеринки.

В отличие от чайного гриля, у этой модели есть боковые столики, на которых можно держать щипцы, противни и тарелки.Вы также найдете в крышке термометр, который даст вам приблизительное представление о том, насколько жарко под грилем, подставку для подогрева булочек и легко снимаемый поддон для пепла. Под решеткой есть нижняя полка для хранения угля или рулона бумажных полотенец.

Traeger Pro 575 Pellet Grill (Изображение предоставлено Traeger)

8. Traeger Pro 575 Pellet Grill

Лучший гриль на гранулах

Технические характеристики

Топливо: Древесные гранулы

Решетки: Фарфоровая эмаль

2 квадратные дюймы

Отделки: черный, бронза

Особенности: Электронный контроль температуры, Датчик температуры мяса, Встроенный таймер, Настройка сохранения тепла, Подставка для подогрева, приложение WIFIRE, Съемный поддон для жира

ЛУЧШИЕ ПРЕДЛОЖЕНИЯ НА СЕГОДНЯЕ

Причины для покупки

+ Отличное копчение + Превосходный контроль температуры + Простота в использовании

Причины, которых следует избегать

-Нужна электрическая розетка на открытом воздухе-Средне при обжигании

Traeger Pro 575 Pellet Grill делает процесс копчения практически без стресса.Вы загружаете гранулы из твердой древесины в бункер, устанавливаете целевую температуру, а все остальное делает гриль. Он оснащен термостатом с электронным управлением, который работает так же, как термостат в вашей домашней духовке. Единственное предостережение: если температура, которую вы хотите, очень высокая, чтобы стейк стал коричневым и хрустящим снаружи и розовым внутри, вы не получите его на гриле, максимальная температура которого составляет 500 ° F.

Если вы хотите заняться своей дворовой работой или даже просто поваляться в гамаке, пока у вас курят ребра, вы можете подключить Traeger к приложению, которое сообщит вам, когда пришло время намазывать, увеличьте температуру, чтобы закончить их выключены, или предупредить вас, что они готовы к работе.

(Изображение предоставлено Blackstone)

9. Варочная станция Blackstone 36 дюймов с боковой полкой для аксессуаров

Лучший гриль с плоским верхом

Технические характеристики

Топливо: LP

БТЕ: 40 000

Горелки: 4

Решетки: Углеродистая сталь

Рабочая зона: 732 квадратных дюйма

Отделка: Нержавеющая сталь, Черный

Характеристики: 2 боковых столика, Встроенная разделочная доска, Крючки для мешков для мусора, Держатель для бумажных полотенец, Съемный поддон для жира

Причины купить

+ Равномерное нагревание + Большая поверхность + Боковые столики + Простота сборки

Причины, которых следует избегать

-Не оставляет следов от гриля -Не может использоваться для копчения

Вместо решеток используется кулинарная станция Blackstone 36 «Griddle. имеет большую плоскую поверхность для приготовления пищи, которую вы видите в столовой.Это дает вам место для 28 гамбургеров одновременно, а значит, ваши хот-доги и креветки не упадут сквозь решетку.

Под ними находятся четыре конфорки, которые можно установить на разную температуру, чтобы чесночный хлеб оставался теплым на слабом уровне, одновременно поджаривая стейки. Только имейте в виду, что вы не получите отметок от гриля и не сможете курить ребрышки или грудинку.

На одном из боковых столиков есть встроенная разделочная доска, которую можно снять для очистки. Также есть место, где можно повесить рулон бумажных полотенец, и крючки, чтобы повесить мешок для мусора.Внизу есть даже полка для хранения вещей. Blackstone легко собрать, но помните, что вам нужно будет очистить верхнюю часть сковороды и приправить ее, прежде чем запускать в первый раз.

Газовый гриль Weber Q 1200 (Изображение предоставлено Weber)

10. Газовый гриль Weber Q 1200

Лучший переносной гриль

Технические характеристики

Топливо: сжиженный газ

Горелки: 1

БТЕ: 8,500

Решетка: фарфоровая эмаль на литье

Рабочая зона: 189 квадратных дюймов

Отделки: титан, черный, синий, зеленый, оранжевый, красный

Характеристики: встроенный термометр в крышке, 2 боковых столика, съемный поддон

СЕГОДНЯ ЛУЧШИЕ ПРЕДЛОЖЕНИЯ

Причины для покупки

+ Компактность + Красивый дизайн + Приставные столики

Причины, которых следует избегать

-Только 1 горелка

Если вы хотите готовить на гриле вдали от дома, газовый гриль Weber Q 1200 — лучший портативный гриль .Вы можете положиться на него, чтобы получить такие же великолепные результаты приготовления, как и все грили Weber. Вместо большого баллона сжиженного газа в нем используются баллоны с пропаном на 14 или 16 унций, срок службы которых составляет около пары часов. Скорее всего, вы возьмете его в парк или на пляж и будете использовать для быстрого приготовления, например, стейков или куриных грудок (или пары лобстеров, которые вы подберете на берегу), но не для курения индейки или лопатки. свинина, поэтому на прогулку должен хватить одного цилиндра.

У него есть боковые столики, которые так же удобны в дороге, как и когда вы готовите гриль на заднем дворе, но они складываются для путешествий, поэтому гриль легко транспортировать.Другие удобства включают термометр с крышкой и легко снимаемый и очищаемый поддон для сбора капель.

Char-Broil Patio Bistro Tru-Infrared Electric Grill (Изображение предоставлено Char-Broil)

11. Char-Broil Patio Bistro Tru-Infrared Electric Grill

Лучший электрический гриль

Технические характеристики

Топливо: Электричество

Решетки: Фарфор

Рабочая зона: 320 квадратных дюймов

Отделки: Черный, Серый, Красный

Характеристики: Термометр в крышке, Подогреватель, Съемный поддон для жира

ЛУЧШИЕ ПРЕДЛОЖЕНИЯ СЕГОДНЯ

Причины для покупки

+ Compact + Хорошие результаты для электрического гриля

Причины, которых следует избегать

-Нужна электрическая розетка на открытом воздухе

Если вы живете в сообществе, где газовые и угольные грили запрещены, но имеют доступ к наружной электрической розетке, Char-Broil Bistro Tru -Инфракрасный электрический гриль — лучший выбор для достижения результатов, близких к результатам, полученным на угольном или газовом гриле.Бистро достаточно маленькое, чтобы его можно было легко разместить на террасе или патио, но в нем есть решетка, на которую поместится около дюжины гамбургеров. В нем есть решетка, чтобы согреть еду или разогреть булочки.

Внизу полка для принадлежностей, а в крышке — градусник. Два колеса позволяют легко катить Char-Broil внутри или в гараж, если вы не хотите, чтобы он «жил» на ограниченной открытой площадке. Бистро будет производить минимум дыма, чтобы раздражать соседей, и имеет поддон для жира, который выдвигается, чтобы его было легко мыть на кухне.

Как выбрать лучший гриль для себя

Прежде чем вы решите, какой гриль вам подходит, необходимо учесть несколько факторов. Во-первых, вам нужно решить, какой вид топлива лучше всего подходит для вас. Вы также должны подумать, какой стиль гриля вам нужен. После того, как вы приняли решение, вы можете сузить список вариантов, основываясь на лучших функциях и общем дизайне. Вот несколько рекомендаций, которые помогут вам начать работу.

Типы топлива для гриля

Пропан: Популярный вариант, поскольку его легко зажигать, быстро нагревать и просто чистить.Готовите ли вы при высокой температуре или вам нужна медленная горелка, пропан даст хорошие результаты. Если мы придирчивы, некоторые говорят, что он не дает такого же аромата барбекю, как угольные грили, но он лучше всего подходит для удобства. Как правило, его можно использовать для гриля круглый год.

Большинство газовых грилей подключаются к баллону со сжиженным пропаном. Если вы уже используете бак для заправки кухонной плиты, то его также можно подключить к грилю, а это значит, что у вас никогда не закончится бензин! Некоторые модели также могут быть подключены к линии природного газа в вашем доме.

Не удивляйтесь BTU. Хотя они говорят вам, сколько газа использует гриль, и теоретически должны сказать вам, насколько он мощный, большее количество БТЕ не обязательно означает более высокую температуру или лучшее приготовление пищи.

Древесный уголь: Эти грили требуют усилий для освещения, контроля и очистки. Но, несомненно, они дают самый дымный аромат. В угольных грилях можно использовать стандартные брикеты или более дорогой кусковой древесный уголь из твердых пород древесины, но оба типа имеют свои преимущества.

Приготовление угля на гриле также требует больше времени, чем использование газа, так как уголь требует от 15 до 20 минут горения, прежде чем он достигнет температуры приготовления, и требует более сложной очистки, когда вы закончите.

Пеллеты: Используя гранулы из твердых пород древесины, этот тип гриля дает характерный глубокий дымный аромат. Вы заполняете бункер гранулами, а электроника гриля делает все остальное, поддерживая очень равномерную температуру. Они особенно хороши для медленного приготовления таких блюд, как жаркое из свинины, грудинка или гарнир из лосося. Однако грили на гранулах не поджариваются так же хорошо, как другие типы грилей, поэтому, если вы представляете себе отличное блюдо — хрустящий стейк, этот тип не для вас.

Стили гриля

Есть также несколько стилей гриля, которые различаются в зависимости от типа топлива и конструкции.

Грили для чайников занимают минимум места и позволяют построить глубокую подушку из брикетов для сохранения тепла. Это делает его подходящим для более длительного приготовления, например, курицы или ребер, а также для обжаривания стейков и гамбургеров.

Баррель-решетка , как вы уже догадались, похожа на бочку, лежащую на боку. Они используют большое количество брикетов и могут приготовить сразу много еды; но они, как правило, сгорают раньше, поэтому лучше подходят для гамбургеров, хот-догов и стейков, чем грудинка или грудка индейки.

Грили Kamado немного похожи на традиционные модели чайников, но сделаны из тяжелой керамики, а не из легкого листового металла. Дизайн камадо был популяризирован брендом Big Green Egg, но похожие керамические конструкции теперь предлагаются несколькими компаниями.

Несмотря на то, что они недешевы, они удерживают тепло и дают вам полный контроль при приготовлении любых блюд, что делает их очень популярными среди серьезных поваров, которые любят готовить на гриле. Керамическая конструкция хорошо сохраняет тепло, что делает их подходящими для нетрадиционного приготовления на гриле таких блюд, как пицца и десерты, но они тяжелые, используют много брикетов и не имеют очень большой поверхности для приготовления.

---

Любишь пиццу? Ознакомьтесь с нашим обзором Ooni Fyra 12 , а также с нашим обзором Breville Pizzaiolo .

---

Независимо от того, какой тип топлива вы используете или какой стиль гриля вы предпочитаете, в любом гриле, который вы могли бы подумать о покупке, есть другие вещи, от общего качества конструкции до удобных функций, которые делают гриль более безопасным и чистым Полегче.

Конструкция: Гриль, сделанный из толстого металла или нержавеющей стали, не ржавеет.Более толстый материал также лучше удерживает тепло. Он должен прочно стоять на земле, чтобы его нельзя было легко опрокинуть или даже опрокинуть. Выбирайте горелки из нержавеющей стали или бронзы, которые прочные и не ржавеют.

Колеса или ролики: По крайней мере, два колеса на решетке позволяют легко перемещать ее с места на место.

Крышка: Плотно закрывающаяся крышка удерживает тепло.

Съемный поддон для жира или золоуловитель: Под газовым грилем вам нужен поддон, чтобы жир стекал в и под угольный гриль, мусорный бак или лоток для сбора золы.Любой из них должен легко сниматься для очистки.

Другие особенности: На угольных грилях убедитесь, что есть вентиляционное отверстие для увеличения и уменьшения тепла и способ легко добавить больше брикетов. Что касается газовых грилей, проверьте, насколько легко подключить баллон. Решите, нужна ли вам боковая конфорка для разогрева гарниров.

На любом типе гриля крючки для инструментов дают вам место, где можно повесить щипцы и лопатку, когда вы ими не пользуетесь. Термометры в крышке и указатели уровня топлива на газовых моделях полезны, но не точны.

Когда заменять гриль

На большинство грилей распространяется гарантия двух типов. Один для работы, который может варьироваться от нулевого покрытия до двух лет, а другой — гораздо более длительная гарантия на детали. Такое покрытие часто длится в течение всего срока службы продукта и включает в себя все необходимые детали, такие как горелка, решетки для приготовления пищи и внешний корпус. Но как долго длится ваш гриль, также зависит от того, насколько хорошо вы за ним ухаживаете.

Поддерживая его в чистоте, накрыв его, когда вы им не пользуетесь, и защищая от непогоды, вы можете продлить срок службы гриля.Гриль из прочных материалов, таких как чугун и нержавеющая сталь, может оставаться в хорошем рабочем состоянии до 20 лет. Поэтому мы не рекомендуем расширенную гарантию, потому что в среднем стоимость ремонта в течение срока службы гриля будет меньше стоимости самой гарантии.

Если стоимость ремонта превышает 50% стоимости нового гриля, самое время подумать о покупке замены. Ржавчина или трещины в топке указывают на то, что держать гриль не стоит.Если вы обнаружите трещины в газовом шланге и регуляторе, у вас будет утечка газа, поэтому вам следует, по крайней мере, заменить эти детали, если не всю решетку.

При покупке нового гриля вы можете быть удивлены тем, сколько недорогих моделей изготовлено из нержавеющей стали, что придает вашему патио более высококлассный и модный вид. Помимо этого, приобретение одной из новейших моделей означает, что вы можете пользоваться некоторыми из новейших функций.

Грили теперь поставляются со встроенными ящиками для щепы, а иногда даже с коптильной камерой.Обжиговые станции, грили, боковые конфорки и встроенные термометры также обычно включены, независимо от стоимости гриля. Кроме того, как и многие другие продукты, некоторые грили теперь предлагают подключение к Wi-Fi или Bluetooth, которые отправляют вам уведомления, когда пришло время перевернуть, поливать или подавать, а также предупреждения, когда ваш бензобак заканчивается.

Узнайте больше о нашем охвате бытовой техники:

Лучшие холодильники | Лучшие газовые плиты | Лучшие электрические плиты | Лучшие посудомоечные машины | Лучшие стиральные машины | Лучшие сушилки для одежды | Лучшие пылесосы | Лучшие микроволновые печи | Лучшие хлебопечки | Лучшие блендеры | Лучшие настольные миксеры | Лучшие кофеварки | Лучшие кофемашины эспрессо | Лучшие кухонные комбайны | Лучшие соковыжималки | Лучшие фритюрницы | Лучшие кофеварки Cuisinart | Лучшие обогреватели для патио | Лучшие солнечные фонари | Лучшие кулеры | Лучшие надувные гидромассажные ванны

Обзор лучших предложений на сегодня

Лучшие газовые грили 2021 года

Эта история написана Максом Гудом из AmazingRibs.com.

Газовые грили — лучший выбор для большинства американцев уже много лет. Их привлекательность очевидна: не нужно пачкать руки древесным углем и золой, просто включите зажигание и установите температуру приготовления с помощью регуляторов. (Вы можете прочитать обо всех различиях между газовыми и угольными грилями прямо здесь.) Недавний опрос, проведенный Ассоциацией патио и барбекю у очага (HPBA), показал, что из 70% взрослых в США, у которых есть гриль или коптильня, 64% собственные газовые грили.Производители знают, что вы их любите, поэтому из года в год выпускают новые модели.

Огромный выбор газовых двигателей доступен по ценам от менее 100 до более чем 20 000 долларов. Чтобы привлечь ваше внимание, производители дешевых грилей часто включают навороты, такие как урезанные горелки для шептала, боковые горелки, грили и фонари, чтобы побудить вас купить их хлипкие, некачественные юнкеры, изготовленные из низкосортной нержавеющей стали и удерживаемые. вместе с вшивыми застежками, которые ржавеют и разваливаются через пару сезонов.

Если вы купите гриль за 200 долларов и будете менять его каждые пару лет, через десять лет вы можете выложить 1000 долларов. За эту сумму вы могли бы купить лучший гриль, который превзошел бы те ведра из ржавчины и прослужил бы десятилетия. С другой стороны, многим людям просто нужен дешевый одноразовый гриль, которым они могут пользоваться до тех пор, пока он не станет неприятным, а затем отправиться в хозяйственный магазин за новой блестящей недорогой заменой. (Не то чтобы мы мирились с таким расточительным подходом.)

На огромном рынке газовых грилей каждый найдет что-то для себя.Меня всегда спрашивают: «Макс, какой газовый гриль лучший? Что мне купить? Что бы ты купил на моем месте?» Лучше начать с вопроса: «Сколько я хочу потратить и какого размера гриль мне нужен?»

Что искать в хорошем газовом гриле

Цена

Для большинства из нас цена — один из главных приоритетов при выборе нового гриля. Вы можете получить приличное и недорогое оборудование, но будьте реалистами: гриль за 200 долларов будет не так хорош, как гриль за 1000 долларов.С другой стороны, если в вашем бюджете есть место для гриля премиум-класса или класса люкс, ваши ожидания должны расти вместе с ценами.

Размер

Жители кондоминиумов и отдыхающие могут захотеть небольшие переносные грили, и есть из чего выбрать. Всем остальным мы рекомендуем брать настолько большие, насколько позволяет ваш внутренний дворик и бумажник. Даже если у вас нет большой семьи или у вас много вечеринок, лучше больше. Во-первых, вы не хотите перегружать гриль. Вдобавок ко всему, большинство газовых грилей имеют ограниченный диапазон низких температур, который опускается только до 400 ° F, даже когда все конфорки работают на низком уровне.Поэтому, если вы хотите приготовить жаркое при умеренной температуре или попробовать свои силы в приготовлении свинины с низким и медленным тушением, вам понадобится двухзонная установка с отключенными горелками, чтобы создать умеренную непрямую зону с теплом, поступающим от зажженных горелок. и мясо с противоположной стороны. Это эффективный метод приготовления на гриле, но он заставляет вас готовить только половину гриля. Это означает, что маленький гриль с двумя конфорками превращается в на самом деле в маленькую.

Я рекомендую минимум три конфорки для гибкости и универсальности, иначе ваше меню гриля будет ограничено.И обязательно приобретите модель с крышкой — газовые грили без крышки хороши для простого приготовления на гриле, например, для приготовления гамбургеров на прямом огне, а не для жарки цыплят и индюков.

Тепловой поток по сравнению с БТЕ

Производители рекламируют количество БТЕ (британских тепловых единиц), которое могут произвести их газовые грили, но это число может вводить в заблуждение. БТЕ не указывают, сколько полезного тепла для приготовления пищи генерирует гриль; они просто говорят вам, сколько топлива он сжигает. Естественно, большие грили с большим количеством горелок будут сжигать больше топлива и иметь более высокий рейтинг BTU.

Гораздо более полезным показателем обжигающей способности гриля является тепловой поток *, который рассчитывается в БТЕ на квадратный дюйм путем деления общего количества БТЕ всех основных конфорок на квадратные дюймы основной варочной поверхности. В среднем тепловой поток для газового гриля составляет около 85 БТЕ на квадратный дюйм от основных горелок, не считая дополнительных горелок для шептала, боковых горелок и горелок для гриля.

* Тепловой поток — это то, о чем производители никогда не говорят вам, поэтому мы рассчитали его для вас с каждым из наших ребер AmazingRibs.com в нашей обширной базе данных оборудования с возможностью поиска.

Термометры

Какой бы гриль вы ни выбрали, мы не можем этого особо подчеркнуть: не обращайте внимания на встроенные шкальные термометры. Эти древние биметаллические измерители тепла могут быть отключены от 50 ° F до 100 ° F. Кроме того, они обычно расположены в крышке, а не на поверхности гриля, где находится еда. Знать температуру там полезно только в том случае, если вы планируете съесть крышку.

Чтобы воплотить в жизнь ваши мечты на заднем дворе, вам абсолютно необходимы точные цифровые термометры, в том числе термометры с мгновенным считыванием, чтобы получать быстрые и точные показания в любом месте куска мяса, и термометры с датчиками, которые могут отслеживать процесс приготовления и подавать сигнал тревоги, когда ваша целевая температура достигнута.

Почему нам следует доверять

Я занимаюсь изучением грилей и курильщиков на постоянной основе с 2012 года. Насколько мне известно, никто другой не занимается этим постоянно, и никто другой не готовил на таком количестве грилей и курильщиков, как я. Я собираю продукты, измеряю температуру, хлопаю крышками, поворачиваю циферблаты, нажимаю ролики, изучаю гарантии, фотографирую и готовлю много еды.

Я также принимаю во внимание внешний вид, функциональность, долговечность и цену. Учитывая огромное разнообразие продуктов и дизайнов, не существует универсального теста.Я не могу просто подключить плиту к компьютеру и измерить ее бесчисленные качества. Мои тесты одновременно строгие и тщательные, объективные и субъективные. Моя общая цель — предоставить полезную и точную информацию, которая поможет вам выбрать лучшее оборудование для ваших нужд. Дополнительные сведения о многих тестах, которые мы проводим на сайте AmazingRibs.com, можно найти в наших процедурах тестирования.

Кулинарные тесты, которые я использую, зависят от продукта, о котором идет речь. Например, я бы не стал тестировать большинство курильщиков, пытаясь поджарить стейки, потому что они обычно предназначены для медленного и медленного копчения, а не для жарки на гриле при высокой температуре.Газовый гриль, который может похвастаться высокой жаропрочностью? На ходу стейки.

Для температурных тестов я использую многоканальные цифровые термометры с температурными датчиками, прикрепленными к варочной поверхности. Газовые грили часто имеют неравномерный нагрев. При тестировании газовых грилей я всегда выкладываю ломтики хлеба по поверхности готовки, а затем переворачиваю их, чтобы увидеть профиль нагрева. Ломтики хлеба от белого до коричневого или черного на поверхности гриля указывают на неравномерный нагрев.

Как мы выбирали победителей

В этом обзоре я сосредоточился на моделях с самым высоким рейтингом из наших AmazingRibs.com из почти 600 доступных для поиска обзоров оборудования. В приведенном ниже списке представлены грили с различными функциями, по цене от низкой до высокой.

Лучший газовый гриль до 300 долларов: газовый гриль Char-Grillin ‘Pro

Предоставлено Char-Griller

Недорогие газовые грили являются предпочтительным инструментом для большинства домашних поваров на открытом воздухе, поэтому мы всегда ищем модели, которые будут приносить большую прибыль. Они редки, потому что, повторяя очевидное, вы обычно получаете то, за что платите.И кроме их Akorn Kamado, мы не были поклонниками продукции Char-Griller. Однако исключительная производительность Grillin ’Pro для газового гриля стоимостью менее 300 долларов стала приятным сюрпризом. Многие газовые грили, особенно недорогие модели, не могут обеспечить достаточно высокую температуру для эффективного обжаривания. Только не Grillin ‘Pro. Мы повернули этот скромный газер выше 800 ° F до супер-жареных стейков! Чтобы освободить место для целого цыпленка, придется потрудиться, снимая откидную решетку для подогрева, но вам не нужно ничего делать, чтобы насладиться чистой мощью Grillin ’Pro.Покупателям с реалистичными ожиданиями, ищущими газовый гриль в этом ценовом диапазоне, следует обратить внимание на Grillin ’Pro. Он не рассчитан на длительный срок эксплуатации и, вероятно, обеспечит оптимальное использование только в течение нескольких лет, особенно если он не покрыт и не обслуживается, но он превзойдет любого известного нам газового агрегата с сопоставимой ценой.

Площадь готовки: 390 квадратных дюймов (около 19 гамбургеров)

Тепловой поток: 104,62 БТЕ / квадратный дюйм

Лучший доступный газовый гриль с дополнительными принадлежностями: газовый гриль Cuisinart 3-в-1 из нержавеющей стали с 5 конфорками

Предоставлено Cuisinart

Газовый гриль с 5 горелками из нержавеющей стали 3-в-1 от Cuisinart — это довольно приятное комплексное предложение по довольно низкой цене.Он называется 3-в-1, потому что это газовый гриль с дымовой трубой и чугунной сковородкой. При приготовлении на гриле тепловой профиль 3-в-1 удивительно ровный и имеет впечатляюще высокий температурный диапазон. Однако дымовая труба — это не повод для беспокойства. Как и все газовые грили, 3-в-1 настолько хорошо вентилируется по соображениям безопасности, что немного дыма от щепы в трубке выдувает большое отверстие сзади, не оказывая особого воздействия на пищу. Но большая и тяжелая чугунная сковорода — еще одна привлекательная вещь.Если вы еще не пробовали греться на гриле на открытом воздухе, вам стоит это сделать. Это не только для бекона и яиц. Грили отлично подходят для приготовления шипящего мяса и овощей. Креветки не проваливаются через решетку, а сковороды придают изысканный коричневый оттенок рыбе, гамбургерам и куриным грудкам.

Это отличный газовый гриль по хорошей цене, а прилагаемая чугунная сковородка делает 3-в-1 отличным выбором. Только не забывайте поддерживать в чистоте стеклянное окошко крышки. Небольшой виндекс между использованиями делает свое дело.

Площадь готовки: 442 квадратных дюйма (около 21 гамбургера)

Тепловой поток: 108.60 БТЕ / квадратный дюйм

Лучшая комбинация газового гриля и сковороды до 500 долларов: Camp Chef Flat Top Grill 600

Предоставлено шеф-поваром лагеря

Иногда требуется большая поверхность, чтобы сразу приготовить много еды. Модель 600 разработана, чтобы быстро накормить толпу и заставить ее улыбнуться. Это самый популярный размер в линейке грилей Camp Chef с плоским верхом. В то время как модель Cuisinart, представленная выше, представляет собой газовый гриль с аксессуаром для сковороды, Camp Chef’s — это сковорода, которая превращается в газовый гриль. Снимите верхнюю часть сковороды, а под ней находится стандартная решетка для гриля, которая позволяет использовать плоский верх в качестве газового гриля с 4 конфорками.Но вы можете в конечном итоге оставить сковородку на месте. Твердая металлическая поверхность для готовки, такая как Flat Top, обеспечивает интенсивный теплопроводность пищи и создает ровную сочную коричневую корочку, поэтому вы можете приготовить потрясающие гамбургеры и потрясающие фахитас. У него нет крышки для копчения и жарки, но вы все равно можете использовать четыре конфорки, чтобы настроить прямую горячую зону и умеренную непрямую зону и сковороду практически на все, что угодно вашему сердцу.

Площадь готовки: 600 квадратных дюймов (около 29 гамбургеров)

Тепловой поток: 80.00 БТЕ / квадратный дюйм

Лучший газовый гриль до 1000 долларов: Weber Genesis II E-335

Предоставлено Weber

Genesis — один из самых популярных газовых грилей в США. Он прост в использовании, легко чистится, универсален, долговечен и поддерживается превосходной службой поддержки клиентов Weber. Базовые модели с открытой тележкой и без горелки для шептала работают нормально, но мы настоятельно рекомендуем потратить дополнительные деньги на модели с горелкой для шептала, например E-335. Когда все три основные горелки были подняты на высокий уровень, мы зафиксировали температуру E-335 на уровне 680 ° F.Совсем неплохо, но поверните горелку для шептала, и вы взорвете температуру выше 800 ° F для супер-обжигания!

Наша основная претензия практически к каждому грилю — это обязательный встроенный в вытяжку счетчик тепла. Эти датчики 19-го века, расположенные высоко на крышке, почти всегда очень неточны. Всегда лучше использовать современный цифровой термометр и размещать датчик температуры на поверхности для готовки. Приобретая цифровые термометры iGrill, Weber решает эту проблему. Genesis II является «iGrill3 Ready» с местом для установки на правой боковой полке дополнительного цифрового термометра iGrill 3.iGrill позволяет прикрепить зонд к поверхности гриля, чтобы убедиться, что вы готовите при правильной температуре, и воткнуть еще один зонд в продукты, чтобы следить за процессом приготовления. Загрузите приложение iGrill и следите за тем, что происходит под капотом со своего смартфона. На момент написания этой статьи Weber готов выпустить новые модели Smart Grills со встроенными цифровыми технологиями этого типа.

Площадь готовки: 513 квадратных дюймов (около 25 гамбургеров)

Тепловой поток: 76.02 БТЕ / квадратный дюйм

Лучший газовый гриль-гриль: Landmann Ardor 5-конфорочный газовый гриль

Предоставлено Landmann

Теперь мы переходим к более дорогим, роскошным моделям, которые часто используются для дорогих уличных кухонь. Этот гриль является центральным элементом модульной уличной кухонной системы премиум-класса Landmann, позволяя владельцу добавлять такие другие элементы, как отдельная боковая горелка, выдвижной ящик, двойная дверца и гриль. Они также предлагают кухонный остров Ardor со встроенной столешницей, что позволяет вам настроить кухню своей мечты на открытом воздухе.

Горелки оснащены системой точного измерения температуры Landmann (PTS +), разработанной в Германии для равномерного и эффективного распределения тепла по всей варочной поверхности. По словам Ландманна, система работает отчасти за счет увеличения расхода топлива внешних горелок и небольшого наклона тепловых экранов спереди, чтобы способствовать распределению тепла к внешним краям и передней части гриля, где большинство грилей испытывают повышенную температуру. уронить.

Благодаря прочной, долговечной нержавеющей стали марки 304, повышенному вниманию к простоте очистки, мощному и равномерному распределению тепла и эффективности системы PTS + газовый гриль с 5 конфорками и тележкой Landmann Professional Series Ardor срабатывает во всех цилиндрах.Этот гриль работает по всем параметрам — от ребрышек барбекю, приготовленных на низком и медленном огне с использованием 2-зонной схемы, и крылышек, обжаренных на среднем / средне-сильном огне, до целого цыпленка с использованием гриля и стейков, обжаренных на сильном огне. Выглядит великолепно и отлично готовит, Ландманн не стал сокращать общий дизайн и исполнение этого газера.

Площадь готовки: 662 квадратных дюйма (около 32 гамбургеров)

Тепловой поток: 105,74 БТЕ / квадратный дюйм

Лучший роскошный газовый гриль: газовый гриль Hestan Outdoor GMBR36-LP

Предоставлено Hestan

Если цена в 8 548 долларов на превосходный GMBR36 от Hestan вызывает у вас шок, то вы не одиноки.Как и модель Landmann, описанная выше, эти роскошные модели часто являются частью уличных кухонных ансамблей, которые могут включать сверхмощные боковые горелки, холодильники, раковины и кегераторы. Вы можете быть удивлены, узнав, что в пьянящем мире роскошных уличных кухонь Hestan отнюдь не самый дорогой.

Мы очень впечатлены инженерным дизайном, качеством изготовления, функциональностью и долговечностью этого гриля, который полностью построен в Анахайме, Калифорния. Мощные основные горелки рассчитаны на 25 000 БТЕ каждая и могут быть заменены еще более мощными керамическими инфракрасными горелками.Мы протестировали модель с двумя стандартными горелками и одной инфракрасной. Инфракрасная горелка произвела на стейки и отбивные из темного красного дерева идеальное поджаривание, равное пылающему докрасна угольному грилю!

Нам нравится уникальный гриль, конфорка которого расположена прямо над головой, а не сзади, как в большинстве других грилей. Под горелкой гриля можно разместить решетку для жарки, которую можно поднимать или опускать. Поскольку горелка находится наверху, она может работать как жаровня; это открывает ряд возможных методов приготовления, таких как плавление сырной начинки.Мотор и шестерни гриля полностью скрыты за двойными стенками гриля, поэтому вам не нужно искать его, когда пришло время покрутить курицу. Просто вставьте один конец копья в привод, а другой поместите на два стальных колеса, нажмите кнопку — и вперед.

Hestan GMBR36-LP — один из лучших газовых грилей, которые мы тестировали и проверяли, и мы готовили его на множестве газовых грилей. Мы не рекомендуем брать вторую ипотеку, чтобы привезти этого малыша домой, но если у вас есть деньги, то Hestan наверняка будет красавцем!

Площадь готовки: 647 квадратных дюймов (около 31 гамбургера)

Тепловой поток: 115.92 БТЕ / квадратный дюйм

Претенденты

Вот два претендента, которые не достигли наших высших оценок, но все же заслуживают рассмотрения.

Huntington Cast Series 24025 Газовый гриль: Ищете газовый гриль с ограниченным бюджетом? Этот Хантингтон — это возврат к первым газовым грилям ​​из литого алюминия, которые начали появляться в начале 1960-х годов. Устойчивый к ржавчине алюминиевый корпус для приготовления пищи привлекателен, сохраняет тепло и равномерно распределяет его. Но некоторые детали, такие как решетки из тонкой проволоки с фарфоровым покрытием, объясняют низкую цену.Тем не менее, за 140 долларов это то, что есть. Многие дешевые газовые баллончики имеют гарантию один год или меньше. Гарантия на эту модель составляет 10 лет на все литые алюминиевые детали, 5 лет на нержавеющую горелку и 2 года на все остальные детали. Нам нравится Huntington, принадлежащая компании Canadian Onward Manufacturing, производящей несколько брендов для гриля, включая Broil King и Broil-Mate. Этот гриль изначально продавался под брендом Fiesta, другой компанией Onward Grill. Он также продается под их лейблом Broil-Mate. И, просто для удовольствия, Onward также продает ту же версию, что и Huntington 630014.

Otto Grill Original: Otto Grill Original — один из небольшого, но постоянно растущего числа уличных грилей саламандры, появляющихся на рынке США. Грили саламандры направляют сильный жар сверху на жареные и коричневые поверхности продуктов и используются в различных формах на протяжении сотен лет. (Когда ваш официант приносит шипящую тарелку и предупреждает: «Осторожно, жарко!», Эта тарелка, скорее всего, вышла прямо из саламандры.) Отто идеально подходит для любых тонких блюд, которые готовятся быстро, таких как стейки из юбки, рыбное филе, креветки и т. Д. и овощи.Наши тесты и обзор демонстрируют, как можно красиво приготовить эти продукты в мгновение ока. Он готовится невероятно быстро, представляет собой фантастическую машину для поджаривания и полезную печь для пиццы. Нам нравится Otto Grill, но есть несколько оговорок. У него нет проблем с достижением высоких, жарких температур до 1500 ° F, но более низкие диапазоны температур представляют собой проблему. Решетку для готовки можно поднимать и опускать с помощью рычага с правой стороны, но даже с опущенной решеткой и двумя потолочными инфракрасными горелками мы все равно готовили горячими при температуре 450 ° F.Кроме того, горелки имели тенденцию перегорать при полном выключении. Ценник в 1099 долларов ограничит привлекательность этого небольшого специализированного гриля. Некоторые коммерческие саламандры доступны в этом ценовом диапазоне, и пара производителей представила более дешевые модели для жилищного рынка. Тем не менее, если цена не является непомерно высокой, стоит подумать об этом небольшом, мощном портативном устройстве. Отто создан для мощности и скорости. Хотя это не совсем то, что нужно для одного трюка, кажется, что она лучше всего подходит в качестве второстепенного, а не основного инструмента в вашем арсенале на открытом воздухе.

Газовый гриль FAQ

В чем разница между газовым грилем и угольным грилем?

Отличий много! Для TL; DR ознакомьтесь с таблицей ниже или прочтите наше подробное руководство о различиях между газовыми и угольными грилями прямо здесь. Когда дело доходит до цены, проще придерживаться меньшего бюджета с угольным грилем — вы даже можете купить хороший за 99 долларов. Хороший газовый гриль вернет вас назад. Когда дело доходит до быстрого приготовления, вам хорошо подойдет газовый гриль, но если вы предпочитаете более длительное и медленное приготовление, когда вам нужен дымный угольный аромат, лучше всего подойдут угольные грили.С точки зрения температуры угольные грили могут стать намного горячее — до 1200 градусов. Они также могут помочь вам достичь этой низкой и медленной температуры, тогда как диапазон газовых грилей более ограничен.

	Газовые грили	Грили на древесном угле
Цена	500+ за хороший	99 $ и выше
Ароматизатор	Для продуктов быстрого приготовления	Superior для медленного приготовления
Курение	Трудно улавливает дым	Для курения
Диапазон температур	Приблизительно от 225 ° F до 600 ° F (без инфракрасной зоны шептала)	Как минимум до 1200 ° F и выше
Контроль температуры	Очень проста в установке и обслуживании	Требует практики и постоянного внимания
Время разгона / охлаждения	от 5 до 10 минут	Около 30 минут
Очистить	Периодическое опорожнение жироуловителя и чистящих стержней	Регулярная утилизация золы и чистящих брусков

П.С .: Хотите улучшить характеристики газового гриля (какую бы модель вы ни выбрали)? Купите набор GrillGrates. Они помогут вам создать значительно больше тепла и улучшить способность поджигать, а также сгладят горячие и прохладные точки газового гриля. Вы можете прочитать любовное письмо Дэниела к его GrillGrates прямо здесь.

Какой хороший БТЕ при выборе газового гриля?

BTU расшифровывается как британская тепловая единица и является мерой того, сколько тепла может произвести гриль.Итак, чем выше рейтинг BTU, тем лучше, не так ли? В конце концов, разве это не то, что вы ищете, покупая газовый гриль? Не совсем так.

Многие любители гриля говорят, что выбор гриля на основе BTU переоценен. Для других это самый важный фактор, который следует учитывать при покупке. На самом деле правда находится где-то посередине.

Итак, что такое БТЕ для газового гриля? Это вообще имеет значение? Это руководство решит этот вопрос раз и навсегда.

Рейтинг

БТЕ — что на самом деле означают цифры

Рейтинг

BTU может быть, мягко говоря, немного обманчивым.BTU вашего гриля отражает общую тепловую мощность всех конфорок в час. Этот номер, однако, зарезервирован для основных или первичных конфорок — тех, что расположены непосредственно под решеткой для приготовления пищи.

Многие производители также включают BTU боковых конфорок, конфорок коптильни и даже гриля, чтобы заставить вас поверить в то, что гриль мощнее, чем он есть на самом деле. На самом деле значение BTU бессмысленно, если вы не знаете общую площадь самой основной варочной поверхности.

Подумайте об этом иначе.Типичная газовая плита имеет горелки разного размера — большую и меньшую. Если вы поставите большую сковороду массивного диаметра на самую маленькую конфорку, тепло сковороды, скорее всего, будет сосредоточено в центре. Внешние части будут значительно прохладнее.

Если бы вы испекли на нем большой блин, центр, скорее всего, обугился бы до того, как внешние части сварились бы полностью. Таким образом, независимо от того, насколько высока BTU конфорки, это не является истинным отражением мощности приготовления пищи, учитывая, насколько велика поверхность для приготовления пищи (которая в данном случае является сковородой).

Что такое хорошая БТЕ для газового гриля?

Чтобы лучше понять, что такое хорошая БТЕ при выборе газового гриля, вам нужно разделить общую БТЕ основных конфорок на общую площадь готовки в квадратных футах в дюймах. Вот пример, чтобы лучше это понять.

Если вы встретите газовый гриль с четырьмя первичными горелками общей мощностью 40 000 БТЕ и площадью первичной готовки площадью 450 квадратных футов, чтобы получить общее количество БТЕ на квадратный дюйм, просто рассчитайте:

40 000 БТЕ ÷ 450 квадратных дюймов = 88.89 БТЕ на квадратный дюйм

Это отличный рейтинг, который показывает, что ваш газовый гриль может стать настоящей силой, с которой нужно считаться. Эмпирическое правило при выборе газового гриля на основе рейтинга БТЕ (независимо от размера зоны приготовления) заключается в том, что приведенный выше расчет не должен давать значение ниже 80 БТЕ. Достаточно всего от 80 до 100 БТЕ на квадратный дюйм.

Насколько важна БТЕ при приготовлении барбекю?

Одна вещь, о которой вам нужно знать, — это то, что больше не всегда значит лучше.Чем выше BTU, тем больше газа вы используете для гриля. Если вы купите гриль с одной гигантской горелкой или несколькими горелками, которыми нельзя управлять по отдельности, он будет расходовать газ невероятно быстро, и вы ничего не сможете с этим поделать.

Если вы не покупаете газовый гриль для коммерческой кухни, которой требуется высокий уровень БТЕ для приготовления пищи для сотен людей каждый день, домашние грили не требуют такого уровня мощности.

Купите гриль с нужным количеством БТЕ, необходимым для выполнения работы.Кроме того, современные грили более энергоэффективны, чем старые модели. Высокий рейтинг BTU — это прекрасно и все такое, но не обязательно, если все, для чего вы собираетесь использовать гриль, — это приготовление мяса для семьи из пяти человек.

Другие факторы, которые следует учитывать

Высокий BTU бесполезен, если материалы, из которых изготовлен гриль, низкого качества и неэффективны с точки зрения удержания тепла. Вы бы предпочли газовый гриль с более низким рейтингом БТЕ, но он лучше улавливает и удерживает тепло, чем покупать гриль с высоким рейтингом, но быстро теряет тепло.Лучше приготовить гриль с более тяжелой конструкцией и плотно закрывающейся крышкой.

Помимо БТЕ — вопросы общей производительности

Какой хороший BTU для газового гриля? В конце концов, все сводится к вашим привычкам приготовления на гриле. Если вы регулярно собираете в своем доме толпы людей для барбекю на заднем дворе, вам нужен газовый гриль с БТЕ выше среднего, который способен приготовить пир.

Хотя от 80 до 100 БТЕ отлично подходят для домашнего гриля, это не должно быть единственным решающим фактором при его выборе.Общая производительность, особенно когда речь идет о сохранении тепла и качестве, — это факторы, которые нельзя игнорировать.

Есть ли в вашем газовом гриле укротитель пламени? Загляните в наш блог, чтобы узнать, что это такое и зачем он вам нужен.

.