Овощи в аэрогриле рецепты в домашних условиях: Овощи в аэрогриле рецепт с фото пошагово

Содержание

лучший рецепт для диеты или поста

Аэрогриль — отличное изобретение. С его помощью число Ваших кулинарных шедевров увеличится в разы. Устройство позволяет не только готовить аппетитные мясо и рыбу, но и делать выпечку, стерилизовать банки, обжаривать семечки, сушить грибы, фрукты, ягоды, разогревать уже готовую пищу.

Рецепты для аэрогриля редмонд: что выбрать?

Рецепты для аэрогрилей различных фирм мало отличаются между собой, это касается и устройства фирмы редмонд. Любой прибор оснащен внутренней колбой, куда можно ставить посуду из любого термостойкого материала. Чтобы сократить время готовки, производители советуют использовать емкости с тонкими стенками.

Важными особенностями приготовления пищи в аэрогриле можно назвать необязательность применения масла или жира, что существенно снижает калорийность блюд. Отключение прибора производит таймер, и процесс готовки не требует присутствия хозяев на кухне. К некоторым устройствам производитель прилагает инструкцию по эксплуатации, которая уже содержит рецепты для аэрогриля с подробным описанием и с фото готовых блюд.

Достаточно быстро и вкусно в аэрогриле можно приготовить рыбу. Для этого можно использовать любое филе на Ваш вкус.

Состав:

  1. Форель — 2 средних филе
  2. Соль, перец — по вкусу
  3. Лимон — 1 шт.

Приготовление:

  • Вначале рыбу хорошенько промойте, очистите, филе нарежьте большими кусочками. Замаринуйте. Щедро сбрызните лимонным соком, посолите, поперчите, можете также добавить любимых приправ на свой вкус.
  • Замаринованную рыбу на 20 мин поставьте в холодильник.
  • По истечении нужного времени достаньте рыбу из холодильника, разложите на решетках аэрогриля и включите прибор.
  • Выставите аэрогриль на температуру 235 градусов. Скорость обдува вентилятора поставьте среднюю. Время приготовления — 25 мин.
  • Для образования аппетитной корочки включите аэрогриль еще на 6 мин при
  • максимальной температуре 260 градусов и максимальной скорости обдува.

Как приготовить картошку в аэрогриле?

Очень вкусная поджаристая картошка получается в аэрогриле. Ее можно подавать, как основное блюдо или в качестве гарнира к мясу или рыбе, тушеным или свежим овощам.

Состав:

  1. Средние картофелины — 8 шт.
  2. Оливковое масло — 1 ст.л.
  3. Чеснок — 3 зубчика
  4. Соль, пряности — по вкусу
  5. Перчик чили — 1 шт.

Приготовление:

  • Картофель очистите и нарежьте продольными кусочками.
  • Посолите. Дать немного постоять.
  • Слейте картофельный сок с солью.
  • Заправьте картофель чесночком, красным перцем и оливковым маслом. При желании, можете добавить свои любимые пряности.
  • Выложите дольки картошки в аэрогриль на среднюю решётку.
  • Запекайте в режиме разогрева при 260 градусах и высокой скорости вентилятора 5 мин, затем до золотистой корочки при 235 градусах и среднем вентиляторе примерно в течение 20 мин.

Запеченные в аэрогриле овощи в пикантном соусе, придутся по вкусу любителям кабачков и баклажанов .

Состав:

  1. Баклажаны — 2 шт.
  2. Кабачок — 1 шт.
  3. Помидоры черри — 7-9 шт.
  4. Петрушка, мята — по вкусу
  5. Оливковое масло — 4 ст.л.
  6. Бальзамический уксус — 2 ст.л.
  7. Чеснок — зубчик
  8. Сушеные итальянские травы — 1 ст.л.
  9. Соль, черный молотый перец — по вкусу

Приготовление:

  • Кабачки и баклажаны хорошо вымойте, нарежьте кружочками или половинками кружочков, в зависимости от размеров, толщиной примерно 0,3 см.
  • Для соуса смешайте оливковое масло, бальзамический уксус, соль, перец и выдавите зубчик чеснока. Всыпьте итальянские травы и перемешайте.
  • Нарезанные овощи и помидоры черри (целые) сложите в миску, полейте соусом, хорошо перемешайте, чтобы соус попал на каждый из кусочков.
  • Верхнюю решетку аэрогриля застелите фольгой, выложите одним слоем половину овощей.
  • Закройте крышку аэрогриля, установите температуру 230 градусов и время 20 мин.
  • По истечении времени откройте крышку и переверните овощи, готовьте еще 10 мин при той же температуре.
  • Овощи, приготовленные в аэрогриле, при подаче можно посыпать рубленой петрушкой и мятой.

Овощи в аэрогриле — рецепты овощей в аэрогриле пошагово с видео, фото для хоттер (hotter), редмонд (redmond), поларис (Polaris), супра (Supra), мистери (Mystery), ves вкусные и простые. Как приготовить запеченные овощи гриль, тушеные в фольге баклажаны, кабачки, болгарский перец, капусту в домашних условиях. Приготовление овощей в аэрогриле с маслом, без масла, на решетке.

Приготовленная картошка с мясом в аэрогриле (хоттер, редмонд, поларис, супра и других моделях) получится вкуснее, если взять свинину (шейку). Предложенный набор продуктов позволит получить ароматное и очень вкусное блюдо. Рецепт картошки с мясом в аэрогриле простой. Ингредиенты для картошки с мясом в аэрогриле: свинина (шейка) – 500 г; сыр твердый – 100 …

Метки: ,


Помидоры в аэрогриле можно не только заготовить на зиму или запечь. Сегодня готовим вяленые и фаршированные помидоры в аэрогриле хоттер, редмонд, поларис, супра и др. моделях. Рецепты помидоров в аэрогриле, которые предлагаются, очень простые, а получившиеся овощные блюда из помидоров можно использовать в качестве праздничных закусок или добавок к основным гарнирам. …

Метки:


Капуста в аэрогриле – отличное блюдо на завтрак. Возможно, что вы уже когда-то готовили блюда с капустой в духовке, то теперь, имея аэрогриль (хоттер, поларис, редмонд или другую модель), любые рецепты с капустой в аэрогриле можно легко оптимизировать под этот кухонный прибор. Предлагаем еще почитать, как приготовить цветную капусту в аэрогриле. …

Метки:


Свекла в аэрогриле, запеченная. По этому рецепту свеклу в аэрогриле будем запекать. Как вкусно запечь свеклу в аэрогриле хоттер, поларис, редмонд, супра и других моделях? Итак, готовим запеканку из свеклы. Из предложенных продуктов получится 4-5 порций. Для приготовления свеклы в аэрогриле потребуется следующий набор продуктов. Рецепт свеклы в аэрогриле простой …

Метки: ,

Приготовленные тушеные овощи в аэрогриле (хоттер, редмонд, поларис, супра и других моделях) получаются очень вкусными и диетическими. Технология приготовления тушеных овощей в аэрогриле доступна любой хозяйке. Время вы затратите только на подготовку продуктов. Тушить можно любые овощи (баклажаны, кабачки) и в любой пропорции, зависит от ваших предпочтений. Рецепт тушеных овощей для аэрогриля, …

Метки:


Овощи на пару в аэрогриле (хоттер, редмонд, поларис, супра и других моделях) получаются полезными и вкусными Ваша задача подготовить овощи или овощную смесь. Можете рецепт дополнять своими любимыми овощами. Рецепт приготовления овощей на пару для аэрогриля простой. Ингредиенты к овощам на пару в аэрогриле: овощная смесь (лук, морковь, кабачки, картофель, зеленый …

Метки:


Готовим помидоры, запеченные в аэрогриле (хоттер, редмонд, поларис, супра и др. моделях). Любые овощи в аэрогриле (помидоры не исключение) готовятся быстро. Вашему вниманию предлагается рецепт запеченых помидоров — вкусной овощной закуски. Ингредиенты к помидорам, запеченным в аэрогриле: помидоры – 4-5 шт. яйца- 3 шт.; сыр тертый – 160 г; майонез, …

  • Пищевая ценность (на порцию)

Сейчас, в самый разгар сезона овощей, грех не приготовить овощи в аэрогриле. Рецепт очень универсальный, так как так как набор овощей можно варьировать по своему предпочтению. Не будем долго тянуть и начнем готовить овощи в аэрогриле по рецепту с фото.

  1. Берем наш набор овощей, в моем случае это баклажаны, кабачки, помидоры, перец сладкий и шампиньоны. Режем, кому как нравится, лично я режу кружочками, как на рататуй, но можно и кубиком.
  2. Складываем овощи в удобную посудину, присаливаем их, добавляем зелень, я беру базилик и петрушку.
  3. Теперь по поводу масла, здесь несколько вариантов, можно сразу добавить подсолнечное или сливочное масло, а можно готовое рагу полить оливковым маслом, я именно так и делаю.
  4. Отрезаем кусок рукава для запекания, защипываем с одной стороны и складываем в него наш набор овощей.
  5. Разогреваем аэрогриль до 250°C, скорость обдува вентилятора должна быть средняя, пакет с овощами кладем на нижнюю решетку аэрогриля и они там будут готовиться 40 минут.
  6. Чтобы наслаждаться овощным рагу не только летом, но и зимой, можно на зиму заготовить пакеты с любимым набором овощей и положить в морозилку, а потом разморозить и далее все по рецепту. Кушать можно как основное блюдо, а так же подавать как гарнир к любимому мясу или может быть рыбе, всем приятного аппетита!

Приготовленные тушеные овощи в аэрогриле (хоттер, редмонд, поларис, супра и других моделях) получаются очень вкусными и диетическими. Технология приготовления тушеных овощей в аэрогриле доступна любой хозяйке. Время вы затратите только на подготовку продуктов. Тушить можно любые овощи (баклажаны, кабачки) и в любой пропорции, зависит от ваших предпочтений.

Рецепт тушеных овощей для аэрогриля, как и все наши рецепты, очень простой. Чтобы потушить овощи в аэрогриле, вам потребуются следующие продукты.

Ингредиенты к тушеным овощам в аэрогриле:

  • капуста;
  • морковь;
  • картофель;

Тушеные овощи в аэрогриле: рецепт как потушить овощи

Как приготовить тушеные овощи в аэрогриле? Подготовьте овощи к тушению: очистите, помойте и обсушите. На крупной стороне терки протрите морковь. Капусту нашинкуйте тонкой соломкой. Лук можно измельчить или нарезать полукольцами.

Картошку нарежьте не крупными кубиками. Сложите в емкость, посолите, добавьте необходимые приправы и перемешайте. Выложите для тушения в аэрогриле овощи в форму можно с . Немного добавьте воды и растительного масла. Прогрейте аэрогриль 6 минут. Поставьте форму с овощами на нижнюю решетку.

Время приготовления – 40 минут. Тушатся овощи при температуре 250 градусов . Скорость высокая . Подавать приготовленные тушеные овощи в аэрогриле можно к любому гарниру. Приятного аппетита!

Пища – основной источник энергии для нормального функционирования организма. Здоровая еда важна для поддержания нашего здоровья и качества жизни. Приготовить вкусные натуральные блюда без особой потери питательных веществ поможет бытовой аналог деревенской печки – аэрогриль.

Что это такое?

Аэрогриль – кухонный прибор с емкостью из термостойкого стекла и крышкой, которая оснащена встроенным вентилятором и нагревателем. Внутри чаши температура нагревается до +260 градусов, равномерно обдуваемая по всему объему конвекционным способом. Управление вынесено на электронную наружную панель. Прибор не выделяет вредных излучений, экологичен, прост в использовании и уходе.

Современная жизнь требует ускоренного приготовления еды и ее хорошего качества. Устройство сочетает в себе несколько функций, в результате чего можно получить запеченные, тушеные, припущенные овощи, копченые, овощи-гриль, вареные, приготовленные на пару. Также есть возможность их высушить. Все процессы (по желанию) могут осуществляться без применения жира и масла, сделав блюда полезными, диетическими и вкусными. Замороженные или охлажденные продукты аэрогриль позволяет быстро разогреть.

Кроме этого, мясо, рыба, птица готовятся порционными или крупными кусочками, с золотистой корочкой, нежной и сочной мякотью.

Рецепты запекания

Особенности аэрогриля – готовка еды циркулирующим горячим воздухом, которая экономит время пребывания на кухне, снижает калорийность приготовленной пищи, делает ее вкуснее и ароматнее. Соусы как дополнение придадут дополнительной пикантности и изысканности. Пошаговые рецепты помогут разобраться в этом процессе.

Два баклажана, один кабачок вымываем, режем тонкими кружочками, десять маленьких помидорчиков черри оставляем целиком. После этого приступаем к смешиванию соуса из пяти столовых ложек оливкового масла, двух или трех столовых ложек бальзамического уксуса, соли и перца по вкусу, выдавленного одного зубчика чеснока, столовой ложки прованской смеси из трав. В полученный маринад кладем порезанные овощи и томаты.

Готовятся они на заготовке из фольги двадцать минут при температуре 220–230 градусов, после чего открывается крышка и переворачивается заготовка. При той же температуре блюдо готовим еще пятнадцать минут. Можно подавать овощи, приправленные рубленой петрушкой, тимьяном, кориандром или любимыми специями, в виде гарнира или самостоятельного кушанья.


Несколько простых вариантов картофеля по-домашнему порадуют вашу семью и друзей. Один килограмм картофеля моем, очищаем от кожуры, разрезаем на четыре части, заливаем чистой водой и солим по вкусу. За десять минут она впитает в себя соль. Подготовленную основу из фольги помещаем на решетку аэрогриля, равномерно раскладываем дольки картофеля, сбрызгиваем любимым растительным маслом, притрушиваем приправами или измельченным чесноком и готовим около тридцати минут при температуре 230–240 градусов. Если выдержать все условия термообработки, картофель получится печеным, мягким, с хрустящей румяной корочкой.

Второй вариант готовится так же, но картофель используется в кожуре: в ней много питательных веществ, полезных для нашего организма. Разнообразить блюдо можно с помощью сырного, сметанного, сливочного, горчичного соусов, салатов или рыбы.


Аэрогриль легко заменит духовку, микроволновую печь и другие приспособления, максимально сохраняя витамины и микроэлементы в продуктах.

Запеченные овощи можно использовать как полноценное блюдо, как гарнир, как ингредиент в составе других рецептов. Сладкий перец, морковь, баклажаны, кабачки, помидоры не требуют больших затрат и усилий для их варки или запекания. Подготовленные продукты нарезаются пластинами или кусочками, смазываются растительным маслом (по желанию) с добавлением соли и перца. В аэрогриле овощи готовятся при высокой температуре около двадцати минут. Подавать хорошо их со сметаной, зеленью, чесноком или соусом на основе сливочного масла.

пошаговые рецепты, как в домашних условиях запечь кусочками баклажан, свеклу, цветную капусту, брокколи, сделать вяленые помидоры, попкорн и чипсы, с фото

Приготовить вкусное, а главное полезное блюдо из овощей можно самыми разными способами: в духовке, мультиварке, на скороде, в фольге. Особенно удачными получаются блюда, запеченные в аэрогриле. За счет циркуляции горячего воздуха продукты готовятся без использования масла, что значительно увеличивает их пользу и уменьшает калорийность. Овощи в аэрогриле получаются очень нежными и ароматными, поэтому нравятся даже самым привередливым гурманам – детям.

Пошаговые рецепты запеченных овощей

В отличие от мяса овощи в аэрогриле готовятся быстрее, однако и следить за ними нужно внимательнее иначе они пересохнут или, наоборот, превратятся в кашу.

Баклажаны с томатами и кабачком

Легкое соте обязательно понравится всем, кто сидит на диете.

Ингредиенты

  • баклажан – 2 шт.
  • кабачок – 1 шт.
  • томаты черри – 8 шт.
  • чеснок – 2 дольки
  • оливковое масло – 40 мл
  • итальянские травы (сухие)
  • специи

Этапы приготовления

  1. Овощи вымыть, баклажан и кабачок нарезать кружочками толщиной в 1,5-2 см, помидоры разделить на 2 части.
  2. Смешать масло, травы, измельченный чеснок и специи.
  3. Выложить овощи в форму, залить масляным соусом.
  4. Запекать 20 минут при 230°С, затем овощи аккуратно перемешать и готовить еще 10 минут.

Подают соте из баклажанов с рубленой мятой и петрушкой.

Брокколи с грибами

Брокколи – самый полезный вид капусты. Приготовление в аэрогриле позволяет сохранить большую часть микронутриентов овоща.

Ингредиенты

  • брокколи – 600 гр
  • морковь – 400 гр
  • шампиньоны – 400 гр
  • сыр твердый – 200 гр
  • сметана – 350 гр
  • специи

Этапы приготовления

  1. Овощи помыть и почистить, брокколи разобрать на соцветия, морковь нашинковать кружочками, шампиньоны – слайсами.
  2. Смешать ингредиенты со сметаной и специями, выложить в форму, посыпать тертым сыром.
  3. Запекать при 140°С в течение 30-35 минут.

Вместо свежих можно использовать замороженные продукты. Предварительно размораживать их не нужно.

Интересно! Брокколи считается самым диетическим овощем, так как калорий на его переваривание требуется больше, чем в нем содержится.

Запеченный болгарский перец

Запеченный перец можно подавать в качестве гарнира или острой закуски, добавив к нему заливку из уксуса, чеснока, красного перца и оливкового масла.

Ингредиенты

  • перец болгарский – 10 шт.
  • оливковое масло – 30 мл
  • соль морская

Этапы приготовления

  1. Перцы помыть, почистить, избавиться от семян и плодоножки.
  2. Смазать овощи маслом, посолить и готовить при 260°С в течение 20 минут.

Запеченные перцы подают со сметано-чесночным или томатным соусом со свежим базиликом.

Цветная капуста в сметане

Нежная капуста в сметано-яичной заправке станет отличным гарниром, как для мяса, так и для рыбы.

Ингредиенты

  • капуста цветная – 300 гр
  • куриное яйцо – 2 шт.
  • сметана – 100 гр
  • сыр твердый – 160 гр
  • специи

Этапы приготовления

  1. Соцветия капусты отварить в подсоленной воде, взбить сметану с яйцами.
  2. Соцветия капусты отварить в подсоленной воде, взбить сметану с яйцами.
  3. Запекать 20 минут при 200°С.

Чтобы получить хрустящую корочку сверху капусту можно присыпать панировочными сухарями.

Свела в фольге

Вместо того, чтобы варить овощи на салаты, с таким же успехом можно запекать их в духовке или в аэрогриле. Если запечь свеклу целиком, то вкус винегрета от этого только выиграет.

Ингредиенты

  • свекла (средняя) – 3 шт.
  • оливковое масло – 30 мл

Этапы приготовления

  1. Свеклу почистить, сбрызнуть оливковым маслом, завернуть в фольгу.
  2. Запекать 30 минут при 200°С.

Таким же образом можно готовить любые корнеплоды.

Как правильно вялить в домашних условиях

Вяленье или сушка – еще один популярный способ заготовки овощей на зиму. В таком виде продукт становится компактнее, дольше хранится, сохраняет большую часть своих полезных веществ и аромат.

Перед дегидратацией сырье моют, обсушивают салфетками, чистят (при необходимости) и нарезают любым удобным способом: слайсами, кубиками, соломкой.

Вяленые томаты с розмарином и базиликом

Вяленые томаты могут стать отличной приправой и дополнительным ингредиентом к салатам или жаркому.

Ингредиенты

  • томаты (небольшие) – 1,2 кг
  • базилик и розмарин (сушеные) – по 5 гр
  • перец и морская соль

Этапы приготовления

  1. Помидоры помыть, разрезать на 2 части, ложкой удалить сердцевину.
  2. Смешать все специи, выложить томаты на решетку и посыпать их приправами.
  3. Сушить 3-3,5 часа при 110°С.

Готовые помидоры плотно укладывают в стеклянную банку, добавив несколько горошин черного и белого перца и залив все оливковым маслом.

Пикантные вяленые помидоры

Еще один рецепт вяленых помидоров, отличающийся большей остротой.

Ингредиенты

  • томаты мясистые красные – 900 гр
  • оливковое масло – 30 мл
  • чеснок – 3 дольки
  • итальянские травы – 5 гр
  • красный перец (порошок) – 3 гр
  • морская соль

Этапы приготовления

  1. Томаты помыть, обсушить, разрезать на 4 части, убрать сердцевину.
  2. Смешать специи и посыпать ими, выложенные на решетку гриля овощи. Сбрызнуть все маслом.
  3. Запекать 1,5-2 часа на турборежиме.
  4. Выложить помидоры плотно в банку, чередуя с рубленым чесноком и залив все любым растительным маслом.

Хранят заготовки в холодильнике.

Тыква вяленая

Можно запечь тыкву кусочками, сделать из нее запеканку, соте или рагу. Однако на зиму стоит подготовить запас вяленого продукта. Для сушки лучше всего брать осенние сорта с толстой кожицей. Их мякоть отличается более ярким цветом, вкусом и ароматом.

Ингредиенты

  • мякоть тыквы – 1 кг
  • вода -1,5 л

Этапы приготовления

  1. Тыкву нарезать на слайсы и бланшировать в кипящей воде 1-2 минуты.
  2. Дать ломтикам обсохнуть и выложить на решетку прибора.
  3. Сушить при 120°С 2,5 часа (скорость вентилятора высокая). Крышка прибора должна быть слегка приоткрыта, чтобы выходила лишняя влага.

Сушеные ломтики тыквы используют при приготовлении супов, пюре, пирогов. Также их измельчают в порошок и используют в качестве приправы.

Как приготовить полезные снеки

Готовить овощные снеки в аэрогриле очень просто. Главное, правильно подобрать температурный режим и определиться с временем приготовления.

Попкорн

Большинство производителей утверждаю, что аэрогриль не подходит для приготовления попкорна. Однако, как показала практика, готовить воздушную кукурузу в приборе можно, но только маленькими порциями.

Ингредиенты

  • зерна кукурузы – 50 гр

Этапы приготовления

  1. В тонкостенную металлическую форму выложить зерна кукурузы.
  2. Готовить 5-7 минут при температуре 235°С на высокой скорости обдува вентилятора.

Перед подачей попкорн можно посолить или полить карамельным соусом.

Чипсы картофельные

Популярный снек можно приготовить дома. Тогда он получится в разы дешевле и полезнее.

Ингредиенты

  • картофель – 1 кг
  • соль

Этапы приготовления

  1. Корнеплод помыть, почистить и нарезать тонкими слайсами.
  2. Замочить на 15-20 минут в холодной воде.
  3. Обсушить, выложить на решетку аэрогриля, посолить и запекать 10 минут при 235°С.

Замечание! Замачивание в воде позволит удалить из овоща излишки крахмала.

Свекольные чипсы

Сахар, содержащийся в свекле, придаст снекам интересный солоновато-сладкий привкус.

Ингредиенты

  • свекла – 1 кг
  • соль

Этапы приготовления

  1. Свеклу помыть, почистить и нарезать тонкими пластинами.
  2. Хорошо промыть в холодной воде.
  3. Обсушить, выложить на решетку аэрогриля, посолить и запекать 10-12 минут при 230°С.

Такую же технологию используют для чипсы из моркови.

Совет!  В домашних условиях с помощью аэрогриля можно приготовить чипсы из любых овощей и фруктов.

Чипсы из баклажанов

Снеки из баклажанов можно употреблять отдельно или перемалывая их, добавлять в приправы и специи.

Ингредиенты

  • баклажаны – 3 шт.
  • соль

Этапы приготовления

  1. Баклажаны, почистить, нарезать слайсами, посолить и поставить под пресс.
  2. Дождаться пока овощи дадут сок, промыть ломтики в холодной воде и обсушить.
  3. Выложить на решетку аэрогриля, посолить и запекать 20-25 минут при 200°С.

Чтобы обогатить вкус снеков, перед сушкой их можно поместить на 30-40 минут в маринад из бальзамического уксуса, специй и оливкового масла.

Основные выводы

Из овощей с помощью аэрогриля можно приготовить самые разные блюда: от супов до снеков. Главное, уметь правильно выставлять температурный  режим и время.

  1. С помощь домашнего гриля овощи можно запекать, жарить и сушить.
  2. Особенно удобно готовить в приборе вяленые продукты.
  3. Данный вид техники позволяет запекать овощи целиком.
  4. Снеки, приготовленные в аэрогриле гораздо полезнее.

Овощи и аэрогриль – отличное сочетание для тех, кто следит за своим весом и соблюдает принципы правильного питания. Блюда, приготовленные в этом приборе, обладают не только замечательным вкусом и ароматом, но и несут в себе максимум пользы.

( Пока оценок нет )

Как приготовить замороженные овощи в аэрогриле рецепты. Овощи в аэрогриле. Овощное ассорти в аэрогриле

Пища – основной источник энергии для нормального функционирования организма. Здоровая еда важна для поддержания нашего здоровья и качества жизни. Приготовить вкусные натуральные блюда без особой потери питательных веществ поможет бытовой аналог деревенской печки – аэрогриль.

Что это такое?

Аэрогриль – кухонный прибор с емкостью из термостойкого стекла и крышкой, которая оснащена встроенным вентилятором и нагревателем. Внутри чаши температура нагревается до +260 градусов, равномерно обдуваемая по всему объему конвекционным способом. Управление вынесено на электронную наружную панель. Прибор не выделяет вредных излучений, экологичен, прост в использовании и уходе.

Современная жизнь требует ускоренного приготовления еды и ее хорошего качества. Устройство сочетает в себе несколько функций, в результате чего можно получить запеченные, тушеные, припущенные овощи, копченые, овощи-гриль, вареные, приготовленные на пару. Также есть возможность их высушить. Все процессы (по желанию) могут осуществляться без применения жира и масла, сделав блюда полезными, диетическими и вкусными. Замороженные или охлажденные продукты аэрогриль позволяет быстро разогреть.

Кроме этого, мясо, рыба, птица готовятся порционными или крупными кусочками, с золотистой корочкой, нежной и сочной мякотью.

Рецепты запекания

Особенности аэрогриля – готовка еды циркулирующим горячим воздухом, которая экономит время пребывания на кухне, снижает калорийность приготовленной пищи, делает ее вкуснее и ароматнее. Соусы как дополнение придадут дополнительной пикантности и изысканности. Пошаговые рецепты помогут разобраться в этом процессе.

Два баклажана, один кабачок вымываем, режем тонкими кружочками, десять маленьких помидорчиков черри оставляем целиком. После этого приступаем к смешиванию соуса из пяти столовых ложек оливкового масла, двух или трех столовых ложек бальзамического уксуса, соли и перца по вкусу, выдавленного одного зубчика чеснока, столовой ложки прованской смеси из трав. В полученный маринад кладем порезанные овощи и томаты.

Готовятся они на заготовке из фольги двадцать минут при температуре 220–230 градусов, после чего открывается крышка и переворачивается заготовка. При той же температуре блюдо готовим еще пятнадцать минут. Можно подавать овощи, приправленные рубленой петрушкой, тимьяном, кориандром или любимыми специями, в виде гарнира или самостоятельного кушанья.


Несколько простых вариантов картофеля по-домашнему порадуют вашу семью и друзей. Один килограмм картофеля моем, очищаем от кожуры, разрезаем на четыре части, заливаем чистой водой и солим по вкусу. За десять минут она впитает в себя соль. Подготовленную основу из фольги помещаем на решетку аэрогриля, равномерно раскладываем дольки картофеля, сбрызгиваем любимым растительным маслом, притрушиваем приправами или измельченным чесноком и готовим около тридцати минут при температуре 230–240 градусов. Если выдержать все условия термообработки, картофель получится печеным, мягким, с хрустящей румяной корочкой.

Второй вариант готовится так же, но картофель используется в кожуре: в ней много питательных веществ, полезных для нашего организма. Разнообразить блюдо можно с помощью сырного, сметанного, сливочного, горчичного соусов, салатов или рыбы.


Аэрогриль легко заменит духовку, микроволновую печь и другие приспособления, максимально сохраняя витамины и микроэлементы в продуктах.

Запеченные овощи можно использовать как полноценное блюдо, как гарнир, как ингредиент в составе других рецептов. Сладкий перец, морковь, баклажаны, кабачки, помидоры не требуют больших затрат и усилий для их варки или запекания. Подготовленные продукты нарезаются пластинами или кусочками, смазываются растительным маслом (по желанию) с добавлением соли и перца. В аэрогриле овощи готовятся при высокой температуре около двадцати минут. Подавать хорошо их со сметаной, зеленью, чесноком или соусом на основе сливочного масла.

Приготовленные тушеные овощи в аэрогриле (хоттер, редмонд, поларис, супра и других моделях) получаются очень вкусными и диетическими. Технология приготовления тушеных овощей в аэрогриле доступна любой хозяйке. Время вы затратите только на подготовку продуктов. Тушить можно любые овощи (баклажаны, кабачки) и в любой пропорции, зависит от ваших предпочтений.

Рецепт тушеных овощей для аэрогриля, как и все наши рецепты, очень простой. Чтобы потушить овощи в аэрогриле, вам потребуются следующие продукты.

Ингредиенты к тушеным овощам в аэрогриле:

  • капуста;
  • морковь;
  • картофель;

Тушеные овощи в аэрогриле: рецепт как потушить овощи

Как приготовить тушеные овощи в аэрогриле? Подготовьте овощи к тушению: очистите, помойте и обсушите. На крупной стороне терки протрите морковь. Капусту нашинкуйте тонкой соломкой. Лук можно измельчить или нарезать полукольцами.

Картошку нарежьте не крупными кубиками. Сложите в емкость, посолите, добавьте необходимые приправы и перемешайте. Выложите для тушения в аэрогриле овощи в форму можно с . Немного добавьте воды и растительного масла. Прогрейте аэрогриль 6 минут. Поставьте форму с овощами на нижнюю решетку.

Время приготовления – 40 минут. Тушатся овощи при температуре 250 градусов . Скорость высокая . Подавать приготовленные тушеные овощи в аэрогриле можно к любому гарниру. Приятного аппетита!

Овощи в аэрогриле — рецепты овощей в аэрогриле пошагово с видео, фото для хоттер (hotter), редмонд (redmond), поларис (Polaris), супра (Supra), мистери (Mystery), ves вкусные и простые. Как приготовить запеченные овощи гриль, тушеные в фольге баклажаны, кабачки, болгарский перец, капусту в домашних условиях. Приготовление овощей в аэрогриле с маслом, без масла, на решетке.

Приготовленная картошка с мясом в аэрогриле (хоттер, редмонд, поларис, супра и других моделях) получится вкуснее, если взять свинину (шейку). Предложенный набор продуктов позволит получить ароматное и очень вкусное блюдо. Рецепт картошки с мясом в аэрогриле простой. Ингредиенты для картошки с мясом в аэрогриле: свинина (шейка) – 500 г; сыр твердый – 100 …

Метки: ,


Помидоры в аэрогриле можно не только заготовить на зиму или запечь. Сегодня готовим вяленые и фаршированные помидоры в аэрогриле хоттер, редмонд, поларис, супра и др. моделях. Рецепты помидоров в аэрогриле, которые предлагаются, очень простые, а получившиеся овощные блюда из помидоров можно использовать в качестве праздничных закусок или добавок к основным гарнирам. …

Метки:


Капуста в аэрогриле – отличное блюдо на завтрак. Возможно, что вы уже когда-то готовили блюда с капустой в духовке, то теперь, имея аэрогриль (хоттер, поларис, редмонд или другую модель), любые рецепты с капустой в аэрогриле можно легко оптимизировать под этот кухонный прибор. Предлагаем еще почитать, как приготовить цветную капусту в аэрогриле. …

Метки:


Свекла в аэрогриле, запеченная. По этому рецепту свеклу в аэрогриле будем запекать. Как вкусно запечь свеклу в аэрогриле хоттер, поларис, редмонд, супра и других моделях? Итак, готовим запеканку из свеклы. Из предложенных продуктов получится 4-5 порций. Для приготовления свеклы в аэрогриле потребуется следующий набор продуктов. Рецепт свеклы в аэрогриле простой …

Метки: ,

Приготовленные тушеные овощи в аэрогриле (хоттер, редмонд, поларис, супра и других моделях) получаются очень вкусными и диетическими. Технология приготовления тушеных овощей в аэрогриле доступна любой хозяйке. Время вы затратите только на подготовку продуктов. Тушить можно любые овощи (баклажаны, кабачки) и в любой пропорции, зависит от ваших предпочтений. Рецепт тушеных овощей для аэрогриля, …

Метки:


Овощи на пару в аэрогриле (хоттер, редмонд, поларис, супра и других моделях) получаются полезными и вкусными Ваша задача подготовить овощи или овощную смесь. Можете рецепт дополнять своими любимыми овощами. Рецепт приготовления овощей на пару для аэрогриля простой. Ингредиенты к овощам на пару в аэрогриле: овощная смесь (лук, морковь, кабачки, картофель, зеленый …

Метки:


Готовим помидоры, запеченные в аэрогриле (хоттер, редмонд, поларис, супра и др. моделях). Любые овощи в аэрогриле (помидоры не исключение) готовятся быстро. Вашему вниманию предлагается рецепт запеченых помидоров — вкусной овощной закуски. Ингредиенты к помидорам, запеченным в аэрогриле: помидоры – 4-5 шт. яйца- 3 шт.; сыр тертый – 160 г; майонез, …

Если вы хотите, чтобы ваше питание было здоровым, полноценным и полезным, то аэрогриль станет вам незаменимым помощником. Все блюда, а в особенности овощи, приготовленные в нем, сохраняют в себе максимум полезных веществ и витаминов. Поэтому для того, чтобы радовать своих близких вкусной и питательной пищей будет полезно знать, как приготовить овощи в аэрогриле .

Овощное ассорти в аэрогриле

Овощное ассорти в аэрогриле

Для приготовления овощного ассорти в аэрогриле вам понадобятся следующие продукты:

  • цветная капуста (1 головка массой 200-300 г)
  • белая фасоль – 200 гр.
  • капуста брокколи – 200 гр.
  • морковь – 3 штуки
  • сладкий перец красный– 1 штука
  • грецкие орехи – 10 штук
  • масло сливочное — 2 ст. ложки
  • десертное красное вино – 50 гр.
  • подсолнечное масло – 2 ст. ложки
  • холодная вода – 600 мл
  • соль и перец – по вкусу

Процесс приготовления:

Перед приготовлением блюда фасоль замочите на ночь в трех стаканах воды.

Капусту брокколи, а также цветную капусту разделите на соцветия и добавьте к фасоли.

Перец с морковью нарежьте тоненькими ломтиками и добавьте их к фасоли с капустой. Все это уложите в небольшой горшочек и поставьте в аэрогриль. Температуру установите на 180 градусов и выдерживайте блюдо в аэрогриле в течение 15-17 минут.

Тем временем приготовьте ореховый соус. Для этого смешайте в мисочке сливочное с растительным маслом и разогрейте все это на плите. Затем влейте туда вино, положите измельченные грецкие орехи, а также соль с перцем по вкусу. Все тщательно перемешайте и, не переставая помешивать, нагревайте в течение одной минуты.

После того, как овощи в аэрогриле приготовились, слейте с них лишнюю жидкость, уложите их в красивое блюдо, и при подаче к столу залейте ореховым соусом.

Блюдо готово!

Баклажаны по-аджарски в аэрогриле

Вам потребуются следующие продукты:

  • баклажаны – 1 кг
  • помидоры – 8 штук
  • репчатый лук – 2 головки
  • подсолнечное масло – 4 ст. ложки
  • вино сухое белое – 0,5 стакана
  • чеснок – 4 зубчика
  • оливки без косточек – 50 г
  • гвоздика – 2 бутона
  • зерна миндаля – 10 штук
  • лавровый лист
  • тимьян и майоран – по одной веточке
  • мускатный орех, соль и перец – по вкусу.

Процесс приготовления:

Баклажаны нарежьте кружочками, толщиной примерно 1 см, обильно посыпьте солью и оставьте на 20 минут. После этого промойте их от соли и обсушите.

1 головку лука и 2 дольки чеснока измельчите и положите в форму, предварительно смазанную маслом.

Помидоры нарежьте кружочками, а орехи миндаля мелко растолките. Выложите в форму, поверх чеснока с луком, баклажаны, помидоры, измельченный миндаль и оливки. Оставшиеся лук и чеснок размельчите, и посыпьте ими блюдо сверху. Добавьте также по веточке майорана и тимьяна. Напоследок добавьте перец по вкусу, сбрызните все растительным маслом и вином и добавьте измельченную гвоздику, а также любые другие пряности по желанию. Закройте форму крышкой.

Поставьте блюдо в аэрогриль и тушите на средней скорости в течение 25-ти минут. Температуру установите на 200 градусов.

Баклажаны по-аджарски готовы!

Овощи по-датски в аэрогриле

Овощи по-датски в аэрогриле

Для того приготовления этого оригинального датского блюда вам потребуется:

  • савойская капуста – 300 г
  • морковь – 4 штуки
  • лук-порей – 200 г
  • картофель – 5 штук
  • репчатый лук – 4 головки
  • растительное масло – 0,5 ст. ложки
  • шпик – 300 г
  • тмин, и соль с перцем – по вкусу
  • зелень салата и петрушки

Процесс приготовления:

Морковь нарежьте длинными полосками, а лук-порей вместе с картофелем – кубиками. Также разделите на мелкие части савойскую капусту.

Налейте растительное масло в глубокую сковороду, выложите на нее нарезанные морковь, лук-порей, картофель и капусту. Все перемешайте.

Сковороду с овощами поместите в аэрогриль на самую верхнюю решетку. Готовьте блюдо в течение 5-ти минут, установив температуру на 205 градусов. Затем выньте сковороду, еще раз все тщательно перемешайте, добавьте соль и специи по вкусу. Поверх овощей уложите ломтики шпика таким образом, чтобы они полностью их покрывали. Вновь поместите блюдо в аэрогриль и продолжайте готовить его при температуре 235 градусов еще в течение 6-8 минут.
При подаче к столу украсьте рубленой зеленью салата и петрушки

Зная, как приготовить овощи в аэрогриле, вы сможете каждый день без особых усилий радовать свою семью вкусными и полезными блюдами. Ведь аэрогриль поможет приготовить сочный и аппетитный ужин без жира и масла, что очень важно для тех людей, которые предпочитают здоровый образ жизни.

  • Пищевая ценность (на порцию)

Сейчас, в самый разгар сезона овощей, грех не приготовить овощи в аэрогриле. Рецепт очень универсальный, так как так как набор овощей можно варьировать по своему предпочтению. Не будем долго тянуть и начнем готовить овощи в аэрогриле по рецепту с фото.

  1. Берем наш набор овощей, в моем случае это баклажаны, кабачки, помидоры, перец сладкий и шампиньоны. Режем, кому как нравится, лично я режу кружочками, как на рататуй, но можно и кубиком.
  2. Складываем овощи в удобную посудину, присаливаем их, добавляем зелень, я беру базилик и петрушку.
  3. Теперь по поводу масла, здесь несколько вариантов, можно сразу добавить подсолнечное или сливочное масло, а можно готовое рагу полить оливковым маслом, я именно так и делаю.
  4. Отрезаем кусок рукава для запекания, защипываем с одной стороны и складываем в него наш набор овощей.
  5. Разогреваем аэрогриль до 250°C, скорость обдува вентилятора должна быть средняя, пакет с овощами кладем на нижнюю решетку аэрогриля и они там будут готовиться 40 минут.
  6. Чтобы наслаждаться овощным рагу не только летом, но и зимой, можно на зиму заготовить пакеты с любимым набором овощей и положить в морозилку, а потом разморозить и далее все по рецепту. Кушать можно как основное блюдо, а так же подавать как гарнир к любимому мясу или может быть рыбе, всем приятного аппетита!

Запеченные овощи в аэрогриле


Готовим овощи в аэрогриле

Пища – основной источник энергии для нормального функционирования организма. Здоровая еда важна для поддержания нашего здоровья и качества жизни. Приготовить вкусные натуральные блюда без особой потери питательных веществ поможет бытовой аналог деревенской печки – аэрогриль.

Аэрогриль – кухонный прибор с емкостью из термостойкого стекла и крышкой, которая оснащена встроенным вентилятором и нагревателем. Внутри чаши температура нагревается до +260 градусов, равномерно обдуваемая по всему объему конвекционным способом. Управление вынесено на электронную наружную панель. Прибор не выделяет вредных излучений, экологичен, прост в использовании и уходе.

Современная жизнь требует ускоренного приготовления еды и ее хорошего качества. Устройство сочетает в себе несколько функций, в результате чего можно получить запеченные, тушеные, припущенные овощи, копченые, овощи-гриль, вареные, приготовленные на пару. Также есть возможность их высушить. Все процессы (по желанию) могут осуществляться без применения жира и масла, сделав блюда полезными, диетическими и вкусными. Замороженные или охлажденные продукты аэрогриль позволяет быстро разогреть.

Кроме этого, мясо, рыба, птица готовятся порционными или крупными кусочками, с золотистой корочкой, нежной и сочной мякотью.

Особенности аэрогриля – готовка еды циркулирующим горячим воздухом, которая экономит время пребывания на кухне, снижает калорийность приготовленной пищи, делает ее вкуснее и ароматнее. Соусы как дополнение придадут дополнительной пикантности и изысканности. Пошаговые рецепты помогут разобраться в этом процессе.

Два баклажана, один кабачок вымываем, режем тонкими кружочками, десять маленьких помидорчиков черри оставляем целиком. После этого приступаем к смешиванию соуса из пяти столовых ложек оливкового масла, двух или трех столовых ложек бальзамического уксуса, соли и перца по вкусу, выдавленного одного зубчика чеснока, столовой ложки прованской смеси из трав. В полученный маринад кладем порезанные овощи и томаты.

Готовятся они на заготовке из фольги двадцать минут при температуре 220–230 градусов, после чего открывается крышка и переворачивается заготовка. При той же температуре блюдо готовим еще пятнадцать минут. Можно подавать овощи, приправленные рубленой петрушкой, тимьяном, кориандром или любимыми специями, в виде гарнира или самостоятельного кушанья.

Несколько простых вариантов картофеля по-домашнему порадуют вашу семью и друзей. Один килограмм картофеля моем, очищаем от кожуры, разрезаем на четыре части, заливаем чистой водой и солим по вкусу. За десять минут она впитает в себя соль. Подготовленную основу из фольги помещаем на решетку аэрогриля, равномерно раскладываем дольки картофеля, сбрызгиваем любимым растительным маслом, притрушиваем приправами или измельченным чесноком и готовим около тридцати минут при температуре 230–240 градусов. Если выдержать все условия термообработки, картофель получится печеным, мягким, с хрустящей румяной корочкой.

Второй вариант готовится так же, но картофель используется в кожуре: в ней много питательных веществ, полезных для нашего организма. Разнообразить блюдо можно с помощью сырного, сметанного, сливочного, горчичного соусов, салатов или рыбы.

Аэрогриль легко заменит духовку, микроволновую печь и другие приспособления, максимально сохраняя витамины и микроэлементы в продуктах.

Запеченные овощи можно использовать как полноценное блюдо, как гарнир, как ингредиент в составе других рецептов. Сладкий перец, морковь, баклажаны, кабачки, помидоры не требуют больших затрат и усилий для их варки или запекания. Подготовленные продукты нарезаются пластинами или кусочками, смазываются растительным маслом (по желанию) с добавлением соли и перца. В аэрогриле овощи готовятся при высокой температуре около двадцати минут. Подавать хорошо их со сметаной, зеленью, чесноком или соусом на основе сливочного масла.

По отзывам тех, кто активно пользуется аэрогрилем, овощи получаются очень вкусными. Одно из достоинств – возможность готовить быстро, маленькими порциями, не разогревая духовой шкаф. Также открываются большие возможности для людей, которые следят за здоровым питанием.

О том, как приготовить овощи в аэрогриле вкусно, быстро и полезно, смотрите в следующем видео.

Архив рубрики: Овощи в аэрогриле

Овощи в аэрогриле — рецепты овощей в аэрогриле пошагово с видео, фото для хоттер (hotter), редмонд (redmond), поларис (Polaris), супра (Supra), мистери (Mystery), ves. Аэрогриль овощи рецепты вкусные и простые. Как приготовить запеченные овощи гриль, тушеные в фольге баклажаны, кабачки, болгарский перец, капусту, закуску в домашних условиях. Приготовление овощей на аэрогриле рецепты пошагово фото, видео с маслом, без масла, на решетке. Какие режимы аэрогриля, время приготовления овощей, сколько градусов (температура)

Приготовленная картошка с мясом в аэрогриле (хоттер, редмонд, поларис, супра и других моделях) получится вкуснее, если взять свинину (шейку). Предложенный набор продуктов позволит получить ароматное и очень вкусное блюдо. Рецепт молодой картошки с мясом в аэрогриле простой. Ингредиенты для картошки с мясом в аэрогриле: свинина (шейка) – 500 г; сыр твердый – … Далее →

Метки: Картофель, Мясо

Помидоры в аэрогриле можно не только заготовить на зиму или запечь. Сегодня готовим вяленые и фаршированные помидоры в аэрогриле хоттер, редмонд, поларис, супра и др. моделях. Рецепты помидоров в аэрогриле, которые предлагаются, очень простые, а получившиеся овощные блюда из помидоров можно использовать в качестве праздничных закусок или добавок к основным гарнирам. … Далее →

Метки: Овощи

Капуста в аэрогриле – отличное блюдо на завтрак. Возможно, что вы уже когда-то готовили блюда с капустой в духовке, то теперь, имея аэрогриль (хоттер, поларис, редмонд или другую модель), любые рецепты с капустой в аэрогриле можно легко оптимизировать под этот кухонный прибор. Предлагаем еще почитать, как приготовить цветную капусту в аэрогриле. … Далее →

Метки: Капуста

Свекла в аэрогриле, запеченная. По этому рецепту свеклу в аэрогриле будем запекать. Как вкусно запечь свеклу в аэрогриле хоттер, поларис, редмонд, супра и других моделях? Итак, готовим запеканку из свеклы. Из предложенных продуктов получится 4-5 порций. Для приготовления свеклы в аэрогриле потребуется следующий набор продуктов. Рецепт свеклы в аэрогриле простой … Далее →

Метки: Запеканка, Овощи, Свекла

Приготовленные тушеные овощи в аэрогриле (хоттер, редмонд, поларис, супра и других моделях) получаются очень вкусными и диетическими. Технология приготовления тушеных овощей в аэрогриле доступна любой хозяйке. Время вы затратите только на подготовку продуктов. В аэрогриле можно тушить любые овощи (баклажаны, кабачки) и в любой пропорции, всё зависит от ваших предпочтений. Рецепт … Далее →

Метки: Тушеные овощи

Овощи на пару в аэрогриле (хоттер, редмонд, поларис, супра и других моделях) получаются полезными и вкусными Ваша задача подготовить овощи или овощную смесь. Можете рецепт дополнять своими любимыми овощами. Рецепт приготовления овощей на пару для аэрогриля простой. Ингредиенты к овощам на пару в аэрогриле: овощная смесь (лук, морковь, кабачки, картофель, зеленый … Далее →

Метки: Овощи

Готовим помидоры, запеченные в аэрогриле (хоттер, редмонд, поларис, супра и др. моделях). Любые овощи в аэрогриле (помидоры не исключение) готовятся быстро. Вашему вниманию предлагается рецепт запеченых помидоров — вкусной  овощной закуски. Ингредиенты к помидорам, запеченным в аэрогриле: помидоры – 4-5 шт. яйца- 3 шт.; сыр тертый – 160 г; майонез, … Далее →

Метки: Овощи, Помидоры

Нежная и полезная цветная капуста в аэрогриле (хоттер, редмонд, поларис, супра и других моделях) готовится элементарно. Читайте, как можно приготовить цветную капусту в аэрогриле на пару. А этот рецепт приготовления цветной капусты для аэрогриля пошаговый, простой и вкусный. Ингредиенты к цветной капусте в аэрогриле: цветная капуста – 300 г; майонез … Далее →

Метки: Капуста

Приготовленное овощное рагу в аэрогриле (хоттер, редмонд, поларис, супра и других моделях) способно разнообразить ваше повседневное меню. Все продукты для овощного рагу и их пропорции вы можете менять в зависимости от ваших вкусовых предпочтений. Данный рецепт приготовления овощного рагу в аэрогриле очень простой и вкусный. Ингредиенты к овощному рагу в аэрогриле: … Далее →

Метки: Овощи

12

Запеченные овощи в аэрогриле

Аэрогриль с успехом заменяет плиту, духовой шкаф и практически все остальные кухонные агрегаты. Причем, сохраняя их полезные вещества и не добавляя продуктам (как, например, при жарке) вредных канцерогенов от перегретого масла.

В аэрогриле можно запекать любые овощи, которые впоследствие можно подавать с соусом как отдельное блюдо или использовать в качестве ингредиента при приготовлении других, более сложных блюд.

Кабачки и баклажаны — одно из популярнейших блюд, особенно летом и осенью, а кушая, запеченные овощи в аэрогриле, получаешь особое удовольствие.

Запеченные овощи в аэрогриле — рецепт

Для их приготовления потребуется:

кабачки и баклажаны,

оливковое масло,

соль.

Баклажаны нарезать пластинами или кружочками, замочить в чуть подсоленной холодной воде, для того, чтобы из них вышла горечь. Немного отжать.

Кабачки очистить от кожуры (если кабачки взрослые и от семян), нарезать пластинами или кружочками.

Подготовленные овощи обмазать оливковым маслом, посолить, при желании поперчить. Запекать овощи 15-20 минут на высокой скорости при температуре 260 ⁰C.

Готовые запеченные овощи в аэрогриле вкусны уже сами по себе, они получаются с хрустящей корочкой, сочные, с ярко выраженным вкусом и без избытка растительного масла.

Запеченные кабачки можно подавать на стол со сметаной или майонезом, зеленью и чесноком. Баклажаны можно также есть с соусом или использовать как основу для острых рулетиков с начинкой.

Таким же способом можно запечь в аэрогриле и другие овощи, например, морковь, болгарский перец, картофель и прочие. Скорость вентилятора для их приготовления выставляется всегда высокая, время приготовления овощей — 15-20 мин.

Аэрогриль не только сохраняет полезные вещества в овощах и экономит время хозяйке на приготовление еды, но и позволяет разнообразить рацион, придавая привычным продуктам необыкновенный вкус.

Автор рецепта для аэрогриля: Молик Наталья

👌 Овощи в аэрогриле, 100 вкусных рецептов с фото 👌 Алимеро

Овощи гриль в аэрогриле

овощи в аэрогриле Кабачок 2 шт. Баклажаны 2 шт. Помидоры 2 шт. Морковь 1 шт. Лук репчатый 1 шт. Чеснок 1 зубчик Соль Растительное масло 100 мл.

Летний сальса-салат — легкая овощная…

В нашу копилку легких овощных закусок сегодня добавляем изумительный сальса-салат в мексиканском стиле — яркий, нарядный, по-настоящему летний! Сальса-салат наполнен не только свежими и сочными овощны…

Курица с овощами в аэрогриле

Курица с овощами в аэрогриле Куриные окорочка 1 шт. Кабачок 1 шт. Баклажан 1 шт. Сметана 2 ст.л. Горчица 1 ч.л. Орегано 0,5 ч.л. Соль Черный перец Специи

Овощи в аэрогриле

Овощи в аэрогриле. Баклажаны 1-2 шт. Кабачок 1 шт. Помидоры черри 7-9 шт. Петрушка Мята Оливковое масло 4 ст.л. Уксус бальзамический 2 ст.л. Чеснок 1 зубчик Итальянская трава 1 ст.л. Соль Перец чёрн…

Кабачки фаршированные овощами в аэро…

Кабачок 3–4 шт. Лук репчатый 2–3 шт. Помидоры 1–2 шт. Перец болгарский 1 шт. Морковь 1 средняя шт Чеснок 2–3 зубчик Зелень Сыр твёрдый 200 гр. Майонез 2–3 стол. л. Соль Перец чёрный молотый Базилик су…

Крылья с овощами в аэрогриле

Крылья с овощами в аэрогриле ! — рецепт для аэрогриля Карри 2 ч.л. Куриное крылышко 1 кг. Кабачок 1 шт. Вода 170 мл. Масло оливковое 1 ст.л. Соус барбекю 1 шт. Баклажан 1 шт. Кетчуп 100 гр. Соль

Овощи гриль в аэрогриле

Кабачок 2 шт. Баклажан 2 шт. Помидор 2 шт. Морковь 1 шт. Лук репчатый 1 шт. Чеснок 1 зубчик Соль Растительное масло 100 мл.

Овощи гриль в аэрогриле

Кабачок 2 шт. Баклажаны 2 шт. Помидоры 2 шт. Морковь 1 шт. Лук репчатый 1 шт. Чеснок 1 зубчик Соль Растительное масло 100 мл.

овощи в аэрогриле рецепт с фото

  1. Берем наш набор овощей, в моем случае это баклажаны, кабачки, помидоры, перец сладкий и шампиньоны. Режем, кому как нравится, лично я режу кружочками, как на рататуй, но можно и кубиком.
  2. Складываем овощи в удобную посудину, присаливаем их, добавляем зелень, я беру базилик и петрушку.
  3. Теперь по поводу масла, здесь несколько вариантов, можно сразу добавить подсолнечное или сливочное масло, а можно готовое рагу полить оливковым маслом, я именно так и делаю.
  4. Отрезаем кусок рукава для запекания, защипываем с одной стороны и складываем в него наш набор овощей.
  5. Разогреваем аэрогриль до 250°C, скорость обдува вентилятора должна быть средняя, пакет с овощами кладем на нижнюю решетку аэрогриля и они там будут готовиться 40 минут.
  6. Чтобы наслаждаться овощным рагу не только летом, но и зимой, можно на зиму заготовить пакеты с любимым набором овощей и положить в морозилку, а потом разморозить и далее все по рецепту. Кушать можно как основное блюдо, а так же подавать как гарнир к любимому мясу или может быть рыбе, всем приятного аппетита!

Блюда в аэрогриле: рецепты. Овощи в аэрогриле: лучший рецепт для диеты или поста

Вы здесь: Главная » Кулинария » Вторые блюда » Блюда в аэрогриле: рецепты. Овощи в аэрогриле: лучший рецепт для диеты или поста

Аэрогриль – отличное изобретение. С его помощью число Ваших кулинарных шедевров увеличится в разы. Устройство позволяет не только готовить аппетитные мясо и рыбу, но и делать выпечку, стерилизовать банки, обжаривать семечки, сушить грибы, фрукты, ягоды, разогревать уже  готовую пищу.

Рецепты для аэрогриля редмонд: что выбрать?

Рецепты для аэрогрилей различных фирм мало отличаются между собой, это касается и устройства фирмы редмонд. Любой прибор оснащен внутренней колбой, куда можно ставить  посуду из любого термостойкого материала. Чтобы сократить время готовки, производители советуют использовать емкости с тонкими стенками.

Важными особенностями приготовления пищи в аэрогриле можно назвать необязательность применения масла или жира, что существенно снижает калорийность блюд. Отключение прибора производит таймер, и процесс готовки не требует присутствия хозяев на кухне. К некоторым устройствам производитель прилагает инструкцию по эксплуатации, которая уже содержит рецепты для аэрогриля с подробным описанием и с фото готовых блюд.

Рыба в аэрогриле: самый простой рецепт

Достаточно быстро  и вкусно в аэрогриле можно приготовить рыбу. Для этого можно использовать любое филе на Ваш вкус.

Состав:

  1. Форель – 2 средних филе
  2. Соль, перец – по вкусу
  3. Лимон – 1 шт.

Приготовление:

  • Вначале рыбу хорошенько промойте, очистите, филе нарежьте большими кусочками. Замаринуйте. Щедро сбрызните лимонным соком, посолите, поперчите, можете также добавить любимых приправ на свой вкус.
  • Замаринованную рыбу на 20 мин поставьте в холодильник.
  • По истечении нужного времени достаньте рыбу из холодильника, разложите на решетках аэрогриля и включите прибор.
  • Выставите аэрогриль на температуру 235 градусов. Скорость обдува вентилятора поставьте среднюю. Время приготовления — 25 мин.
  • Для образования аппетитной корочки включите аэрогриль еще на 6 мин при
  • максимальной температуре  260 градусов и максимальной скорости обдува.

Как приготовить картошку в аэрогриле?

Очень вкусная поджаристая картошка получается в аэрогриле. Ее можно подавать, как основное блюдо или в качестве гарнира к мясу или рыбе, тушеным или свежим овощам.

Состав:

  1. Средние картофелины – 8 шт.
  2. Оливковое масло — 1 ст.л.
  3. Чеснок – 3 зубчика
  4. Соль, пряности – по вкусу
  5. Перчик чили – 1 шт.

Приготовление:

  • Картофель очистите и нарежьте продольными кусочками.
  • Посолите. Дать немного постоять.
  • Слейте картофельный сок с солью.
  • Заправьте картофель чесночком, красным перцем и оливковым маслом. При желании, можете добавить свои любимые пряности.
  • Выложите дольки картошки в аэрогриль на среднюю решетку.
  • Запекайте в режиме разогрева при 260 градусах и высокой скорости вентилятора 5 мин, затем до золотистой корочки при 235 градусах и среднем вентиляторе примерно в течение 20 мин.

Овощи в аэрогриле: лучший рецепт для диеты или поста

Запеченные  в аэрогриле овощи в пикантном соусе,  придутся по вкусу любителям кабачков и баклажанов.

Состав:

  1. Баклажаны – 2 шт.
  2. Кабачок – 1 шт.
  3. Помидоры черри – 7-9 шт.
  4. Петрушка, мята – по вкусу
  5. Оливковое масло – 4 ст.л.
  6. Бальзамический уксус – 2 ст.л.
  7. Чеснок — зубчик
  8. Сушеные итальянские травы – 1 ст.л.
  9. Соль, черный молотый перец – по вкусу

Приготовление:

  • Кабачки и баклажаны хорошо вымойте, нарежьте кружочками или половинками кружочков, в зависимости от размеров, толщиной примерно 0,3 см.
  • Для соуса смешайте оливковое масло, бальзамический уксус, соль, перец и  выдавите зубчик чеснока.  Всыпьте итальянские травы и перемешайте.
  • Нарезанные овощи и помидоры черри (целые) сложите в миску, полейте соусом, хорошо перемешайте, чтобы соус попал на каждый из кусочков.
  • Верхнюю решетку аэрогриля застелите фольгой, выложите одним слоем половину овощей.
  • Закройте крышку аэрогриля, установите температуру 230 градусов и время 20 мин.
  • По истечении времени откройте крышку и переверните овощи,  готовьте еще 10 мин при той же температуре.
  • Овощи, приготовленные в аэрогриле, при подаче можно посыпать рубленой петрушкой и мятой.

Многие блюда в аэрогриле получаются вкуснее, чем приготовленные др. привычными способами. Поэтому если Вы любите кухонные эксперименты, обязательно приобретите этот прибор. Для него существует множество рецептов, которые можно видоизменять, добавляя Ваши любимые ингредиенты, приправы и специи.

Понравилось? Поделись ссылкой!

Кабачки в аэрогриле рецепты с фото. Пошагово дан процесс приготовления

Начался кабачковый сезон. Эта разновидность тыквы идеально подходит для диетического питания. Овощ низкокалорийный, имеет нежную мякоть, богат полезными витаминами и минералами. Важно, не упустить момент и за сезон приготовить из него как можно больше блюд. Рецепты многообразны, что позволяет разнообразить сезонный рацион. Как удобный, полезный вариант, можно приготовить кабачки в аэрогриле. Кухонная конвекционная печь успешно заменяет традиционный гриль. Вооружимся вкусными, несложными рецептами. И за сезон успеем обильно насладиться этими полезными, доступными бахчевыми.

Кабачки в аэрогриле – рецепты приготовления

Кабачки в аэрогриле запеченные

Кабачки в аэрогриле быстро и вкусно можно приготовить как диетический аналог любимых всеми жареных кабачочков на сковороде. Мягкие, сладкие жареные кабачковые кружочки вкусны как самостоятельно, так и приправленные сметаной или смесью рубленой зелени и чеснока. Одно неприятно: при жарении овощная мякоть пропитывается пережаренным маслом, задавая блюду вредные свойства. Диетически ценная бахчевая культура при жарении теряет свои лечебные свойства: низкую калорийность, лёгкую усвояемость, становится тяжелой для организма, непригодной для диетического, детского, здорового питания. Альтернативный способ приготовления, позволяющий получить аналогичный аппетитный, но полезный результат – запечь овощи на гриле. В домашних условиях гриль успешно заменяют – решетка духовки или современный кухонный прибор – аэрогриль. Овощи готовятся на решетке потоками циркулирующего горячего воздуха, позволяя блюду равномерно пропечься, не подгорев.

Для приготовления диетического питания лучше выбирать молоденькие плоды с несформировавшимися семенами. Подойдут зрелые плоды или цукини. Сердцевину с жесткими созревшими семенами следует перед приготовлением удалять. Молодые плоды получаются мягче, слаще, нежнее. Кожица у них тонкая — ее можно оставлять. Для сохранения сока овоща, получения естественной сочности готового блюда нарезанные овощные ломтики перед приготовлением смазываются тоненьким слоем рафинированного оливкового масла. Образовавшаяся на поверхности овощного ломтика масляная пленочка при запекании задерживает внутри мякоти образующийся сок, не позволяет ему испаряться. Излишки масла не пропитывают мякоть, при нагревании стекают вниз.

Приготовить кабачки в аэрогриле предельно просто. Нарезаем плоды ломтиками, тонко обмазываем их растительным маслом, выкладываем на решётку, задаем рекомендуемый режим. После сигнала таймера кабачковая вкуснятина готова. Подаем её самостоятельно на завтрак со сметаной или как гарнир без ничего или приправив рубленой зеленью с чесноком. На фото кабачковые кружочки очищены от кожуры и запечены до мягкости без образования золотистой корочки.

Ингредиенты

  • Молоденькие кабачки (цукини) – 2 шт
  • Рафинированное оливковое масло – 1 ст.л.
  • Соль – по вкусу

Кабачки в аэрогриле запеченные – рецепт приготовления

  1. Молодые плоды тщательно промываем холодной водой, очищаем от кожуры (тонкую молодую кожицу, по желанию, можно не срезать), нарезаем кружочками или продольными пластинами толщиной около 1 см.
  2. Зрелые плоды очищаем от жестких, созревших семян. Аналогично поступаем с цукини.
  3. Подготовленные кабачковые ломтики смазываем тоненьким слоем рафинированного оливкового масла.
  4. Смазанные ломтики выкладываем на среднюю решетку. Аккуратно солим. Пересоленная кабачковая мякоть получается грубой и невкусной.
  5. Запекаем сначала программой разогрева 6 минут (температура 260С, высокая скорость вентилятора), затем до готовности 10-15 минут при температуре 235С, средней скорости вентилятора. Режим приготовления даю для хоттера. Аналогичный режим подбирается для моделей прибора других производителей.
  6. Кроме модели кухонного прибора время приготовления блюда зависит от мощности бытовой сети, зрелости, сорта овощей, толщины их нарезки.
  7. Блюдо готово, когда мякоть становятся мягкой, золотистую корочку ждать необязательно.
  8. Подаются аппетитные, нежные кабачковые ломтики горячими. Есть их можно просто так, приправив сметаной пониженной жирности, рубленной зеленью и чесноком. Блюдо подходит для вкусного сезонного завтрака или как гарнир.

Кабачки в аэрогриле с сыром

Кабачки в аэрогриле с сыром готовятся в различных интерпретациях. Запеченный сырная составляющая добавляет пресному кабачковому блюду остринку, которую усиливают помидоры, чеснок, различные приправы и пряности. По характеру кабачки в аэрогриле с сыром отличаются от нежных запеченных ярким вкусом. Как правило, они готовятся с помидорами. Можно добавлять болгарский перец, другие овощи. Принцип приготовления одинаков. Кабачковые заготовки смазываются тоненьким слоем рафинированного оливкового масла, соединяются с помидорами, приправами, пряностями, затем запекаются. Вариации заготовок, позволяют разнообразить подачу блюда к столу.

Кабачки в аэрогриле с сыром – рецепты приготовления

Самый простой рецепт:


Кабачки в аэрогриле с сыром, запеченные слоями

Ингредиенты

  • Молодые кабачки (цукини) – 2 шт
  • Помидоры – 3 шт
  • Твердый сыр – 200 г
  • Рафинированное оливковое масло – 1 ст.л.
  • Соль – по вкусу

Рецепт приготовления

  1. Тыквины тщательно моем холодной водой, при необходимости очищаем от кожуры и созревших семян.
  2. Нарезаем кружочками или продольными пластинами толщиной около одного см.
  3. Подготовленные кусочки смазываем тонким слоем рафинированного оливкового масла. Выкладываем на среднюю решетку.
  4. Запекаем 15 минут программой разогрева.
  5. Вымытые, подсушенные помидоры нарезаем кружочками, выкладываем сверху запеченных кабачковых ломтиков.
  6. Солим, по желанию, перчим, приправляем любимыми пряностями.
  7. Нарезанный пластинками сыр кладем сверху помидорных кружков. Можно посыпать помидоры сырной соломкой.
  8. Ставим противень с заготовками на среднюю решетку.
  9. Запекаем блюдо при температуре 260С, средней скорости вентилятора 6 минут.
  10. Время приготовления подбирается индивидуально. Зависит от мощности кухонного прибора, электрической сети дома.
  11. Подаем готовое блюдо горячим, присыпав рубленой зеленью. Важно, не дать расплавленной сырной массе остыть, превратившись в жесткую сырную резинку.

Кабачковые рулетики, начиненные сыром, помидорами и чесноком

Кабачковые рулетики — аппетитная, оригинальная, диетическая вариация первого рецепта. Начинка делается из мягкой феты, нарезанных помидоров, рубленного чеснока. Для блюда берутся молоденькие нежные кабачочки. Оформить блюдо можно также лодочками, бочонками или конвертиками.

Ингредиенты

  • Маленькие кабачочки (цукини) – 3 шт
  • Помидоры – 2 шт
  • Фета – 200 г
  • Чеснок – 3 зубчика
  • Рафинированное оливковое масло – 1 ст.л.
  • Соль – по вкусу

Кабачковые рулетики – рецепт приготовления

  1. Молоденькие кабачочки – промываем, по желанию, очищаем от кожуры, подсушиваем.
  2. Нарезаем продольными пластинами толщиной 6-7 мм.
  3. Смазываем тонким слоем масла.
  4. Выкладываем пластины на среднюю решетку. Выпекаем программой разогрева (температура 260С, высокая скорость вентилятора) до мягкости 10-15 минут.
  5. Остужаем запеченные пластины.
  6. Готовим сырную начинку. Ложкой разминаем фету, добавляем мелко нарубленный чеснок.
  7. Нарезаем кусочками помидоры.
  8. На остывшие пластины ложечкой выкладываем сырную смесь, кусочек помидора. Солить начинку не следует, достаточно соли феты.
  9. Заворачиваем пластину рулетиком.
  10. Выкладываем полученные рулетики на среднюю решётку. Запекаем программой разогрева 5 минут.
  11. Подаем готовые рулетики горячими, приправленные рубленой зеленью.

Кабачковые лодочки, начиненные овощами и сыром

Кабачковые лодочки, начиненные овощами – вкусная интерпретация блюда. Лодочки делаются из маленьких нежных кабачочков. К помидорам добавляется болгарский перец, сельдерей. Болгарский перец подойдет любого цвета: красный, желтый, зеленый. Усиливает вкус использование для овощного фарша рубленного чеснока. Твердый сыр для снижения калорийности можно заменить мягкой фетой. Солить сырно-овощной фарш не следует. Достаточно соли феты.

Ингредиенты

  • Маленькие кабачки (цукини) – 3 шт
  • Помидоры – 3 шт
  • Болгарский перец – 1 шт
  • Стебель сельдерея — 10 см
  • Чеснок — 3 зубчика
  • Мягкий сыр фета — 200 г
  • Рафинированное оливковое масло — 1 ст.л

Кабачковые лодочки под сыром – рецепт приготовления

  1. Маленькие кабачочки тщательно промываем, по желанию очищаем от кожуры. Обсушиваем.
  2. Формируем лодочки: разрезаем подготовленные кабачочки пополам вдоль, вынимаем чайной ложкой серединку. Разрезав маленький плод пополам поперек, получим бочонок.
  3. Обмазываем получившиеся лодочки тонким слоем рафинированного оливкового масла.
  4. Делаем сырно-овощной фарш. Предварительно вымытые, очищенные помидоры, болгарский перец, сельдерей, вынутую сердцевину нарезаем мелкими кубиками. Добавляем к нарезанным овощам рубленый чеснок, фету. Аккуратно перемешиваем.
  5. Фарш не солим. Достаточно соли, содержащейся в фете.
  6. Полученным сырно-овощным фаршем начиняем подготовленные лодочки.
  7. На дно аэрогриля ставим поддон с горячей водой.
  8. Готовим кабачковые лодочки под сыром на средней решетке при температуре 260 градусов, высокой скорости вентилятора около 15 минут.
  9. Готовые лодочки подаем горячими, украшенными рубленой зеленью.

Кабачки в аэрогриле с сыром и грецкими орехами

Начинки для кабачковых лодочек используются самые разнообразные. Грузинский мотив придает блюду начинка из сыра, грецких орехов, рубленного чеснока, приправленная кориандром и красным перцем чили. Для начинки используется мягкий сыр фета. Оформить блюдо можно оригинальным конвертиком, украшенным помидоркой и рубленой зеленью кинзы. Выбирать следует молоденькие, маленькие кабачочки.

Ингредиенты

  • Маленькие кабачки (цукини) – 3 шт
  • Помидоры – 1 шт
  • Фета — 150 г
  • Твёрдый сыр – 50 г
  • Очищенные грецкие орехи – 50 г
  • Чеснок — 3 зубчика
  • Молотый кориандр – щепотка
  • Молотый перец чили – по вкусу
  • Рафинированное оливковое масло — 1 ст.л

Кабачки в аэрогриле с сыром и грецкими орехами

  1. Подготавливаем маленькие кабачочки – моем, очищаем от кожуры, обсушиваем.
  2. Нарезаем продольными пластинами толщиной 6-7 мм.
  3. Обмазываем тонким слоем рафинированного оливкового масла.
  4. Подготовленные пластины выкладываем на среднюю решетку аэрогриля. Запекаем программой разогрева до мягкости 10-15 минут.
  5. Даем запеченным пластинам остыть.
  6. Готовим сырно-ореховую начинку. Грецкие орехи толчём, чесное мелко рубим, разминаем фету. Компоненты тщательно перемешиваем. Приправляем молотыми кориандром, перцем чили. Солить начинку не следует. Достаточно соли феты.
  7. Две остывшие пластины кладем крест-накрест. По центру ложечкой выкладываем сырно-ореховую начинку.
  8. Запаковываем пластины конвертиком. Сверху украшаем кружочком помидорки и кусочком твердого сыра.
  9. Ставим конвертики на среднюю решетку. Запекаем 6 минут программой разогрева.
  10. Подаем готовые конвертики горячими, украшенные рубленой зеленью кинзы.

Кабачки в аэрогриле, фаршированные грибами

Начинить цукини можно грибным фаршем. Грибной фарш для блюда готовится заранее из съедобных, проверенных грибов. Мягкость грибного фарша, снижение калорийности и повышение усвояемости обеспечивается добавлением моркови, вырезанной сердцевины и репчатого лука. Новый вкус блюда получается добавлением в грибной фарш предварительно сваренного риса. Для блюда берутся маленькие кабачочки, которые оформляются лодочками или бочонками.

Ингредиенты

  • Маленькие кабачочки – 3 шт
  • Вареные грибы — 200 г
  • Репчатый лук – 1 шт
  • Морковь – 1 шт
  • Рафинированное оливковое масло — 1 ст.л
  • Соль – по вкусу

Кабачки в аэрогриле, фаршированные грибами – рецепт приготовления

  1. Подготовленные маленькие кабачковые плоды разрезаем пополам вдоль или поперёк. Аккуратно чайной ложкой вынимаем сердцевину, формируя лодочки или бочонки.
  2. Смазываем получившиеся заготовки тонким слоем растительного масла.
  3. Готовим грибную начинку. Мясорубкой рубим отваренные грибы, репчатый лук, морковь. Добавляем нарезанную мелкими кубиками сердцевину. Тушим полученный фарш без добавления масла на сковороде до готовности 20-30 минут. Остужаем.
  4. На дно аэрогриля ставим поддон с горячей водой.
  5. Грибным фаршем начиняем подготовленные заготовки. Ставим их на среднюю решетку. Готовим программой разогрева 15-20 минут. За 5 минут до готовности посыпаем фаршированные лодочки или бочонки тёртым сыром.
  6. Готовое лодочки или бочонки подаем горячими, украшенным рубленой зеленью.

Что можно приготовить в аэрогриле, простые рецепты для блюд

Однажды попробовав приготовить на аэрогриле, вы уже не сможете от него отказаться. Он настолько удобен, многофункционален и практичен, что его можно сравнить с духовым шкафом с конвекцией компактного размера. В аэрогриле можно и коптить, и готовить выпечку, и тушить, и варить. И все это — без добавления жира и масла.

Как готовить с помощью аэрогриля?

На домашнем аэрогриле готовят тысячи блюд. Только до начала приготовления следует изучить основные его возможности и особенности. Самое важное в нем — крышка, в которую встроены нагревательная система, панель управления и вентилятор. Колба из стекла играет роль духовой печи или камеры. В этой колбе происходит процесс приготовления еды. Когда прибор работает, галогенная лампа или ТЭН нагревают воздух внутри колбы до выставленной температуры, а вентилятор обеспечивает циркуляцию.

Современные аэрогрили могут не только запекать мясо, готовить каши и супы, но и высушить фрукты и ягоды, закоптить продукты или сделать их консервацию.

Для приготовления разных видов блюд предусмотрено несколько режимов. Современные аэрогрили могут не только запекать мясо, готовить каши и супы, но и высушить фрукты и ягоды, закоптить продукты или сделать их консервацию.

Интересной особенностью приготовления является то, что из мяса и птицы вытапливается жир и возможные добавки, которые могут использовать некоторые производители. Вся жидкость аккуратно стекает в отдельную чашу (если готовить продукты на решетке).

Преимущества прибора, которые делают продукты вкуснее, а процесс приготовления приятнее:

  • мультифункциональность;
  • готовить можно в любой посуде, кроме пластиковой и деревянной;
  • нет необходимости добавлять масло или жир;
  • простота и скорость приготовления.

Аэрогриль используется вместо духового шкафа, тостера, гриля, сковородки, ростера, пароварки и другой кухонной техники. Он может размораживать и подогревать еду. Благодаря компактности он экономит кухонное пространство, а еще его можно взять с собой в дорогу.

Особенно вкусной получается еда в глиняных горшках — каши, сметана, молоко, супы, картошка и грибы имеют такой вкус, словно приготовлены в настоящей русской печи. Мясо, рыбу и птицу можно запекать на шампурах или на решетке.

Немаловажным для каждой хозяйки является то, что в аэрогриле при правильно выставленной температуре продукты не пригорают. Можно выставить режим работы и заниматься своими делами. За счет вентилятора каждый ингредиент будет приготовлен равномерно. Это особенно удобно, если готовить блюда в панировочных сухарях, поскольку на сковороде они обычно пригорают.

Секрет приготовления котлет в панировке заключается в следующем: подготовленные полуфабрикаты или домашние котлеты смазываются небольшим количеством масла и запекаются на решетке в течение 10 минут с каждой стороны. Аналогично готовятся крылышки или люля-кебаб.

Как пользоваться аэрогрилем?

В комплекте прилагаются все аксессуары для колбы. До начала приготовления в нее нужно поместить (в зависимости от рецепта) или противень, или решетку, или жаропрочную кастрюлю. Если позволяет место, то можно расположить сразу несколько блюд. На нижней решетке лучше готовить целую птицу, большие куски мяса или рыбы.

Перед началом рабочего процесса выставляется температурный режим, время приготовления и интенсивность циркуляции воздуха. Бонусом для кулинара является возможность наблюдать за всем процессом через прозрачную колбу. После завершения приготовления обязательно нужно вымыть прибор.

Что готовить?

То, что можно приготовить в аэрогриле дома, перечислять придется очень долго. К основным видам кулинарных вкусностей относят рецепты приготовления:

  • копчений;
  • гриля;
  • пиццы;
  • запеканок;
  • шампиньонов;
  • овощей;
  • запеченных овощей и мяса;
  • супов и каш.

Интересными и лакомыми являются копчения. В домашних условиях с помощью аэрогриля можно получить насыщенный и особый аромат копченостей. Кулинары со стажем советуют использовать для лучшего эффекта ольховую стружку или «жидкий дым».

Чтобы приготовить копченную рыбу, готовим ее как обычно: промываем, натираем солью, смазываем «жидким дымом» и оставляем на час для пропитки. После этого связываем веревкой и опускаем в колбу на решетку. Температура запекания для скумбрии выставляется на отметке 180oC, для карпа и других видов рыбы — около 150oC. Длительность приготовления составляет 30 минут.

Для приготовления копченого мяса используется та же технология, что и для рыбы: промываем мясо, обтираем солью, обрабатываем «жидким дымом» и оставляем мариноваться на час. В нагретый гриль выкладываем ольховую стружку и закладываем мясо с добавлением небольшого количества воды. Блюдо готовится в течение 30 минут при температуре 240oC со средней скоростью вентилятора.

Самым необычным блюдом, приготовленным в аэрогриле, будут домашние шпроты. Для этого нужно: 500 г шпротной кильки, растительное масло, лавровый лист, перец, соль и ольховые опилки. Технология приготовления простая: обработанную кильку без внутренностей и головы солят и поливают маслом. В миске раскладывают рыбку послойно и ставят на нижнюю решетку. Под нее насыпают ольховую стружку. Запекают при температуре 175oC в течение получаса до появления желтого цвета.

Овощи в аэрогриле

Печеный картофель с салом

Понадобится:

5-6 картофелин,

100-150 г жирной грудинки,

соль, фольга.

Приготовление: грудинку нарезать тонкими ломтиками. Картофель почистить и разрезать каждую картофелину пополам, а потом каждую половинку — еще раз пополам (но срез — не перпендикулярно предыдущему, а параллельно).

Собрать каждую картофелину, прослаивая разрезы ломтиками грудинки. Посыпать сверху солью и завернуть каждую картофелину в фольгу.

Уложить на решетку аэрогриля разрезом фольги наверх, чтобы в процессе приготовления сало не вытекало, и запекать около получаса при высокой температуре.

 

Картофель в сливках

Понадобится:

 1 кг картофеля,

2 ст. ложки сливочного масла,

50 г тертого сыра,

200 г сливок,

чеснок, соль.

Приготовление: картофель почистить, нарезать кружками и варить в подсоленной воде 5-6 минут.

Слить воду, в картофель добавить масло.

Переложить ломтики в форму аэрогриля, залить подсоленными сливками с добавлением чеснока. Засыпать сыром и запекать при высокой температуре около 35-40 минут до золотистого цвета.

 

Печеная фасоль

Понадобится:

 1 стакан фасоли,

1 ст. л. сахара,

1 ч. л. меда, соль,

100 г грудинки,

1 луковица. 

Приготовление: фасоль перебрать, вымыть, довести до кипения в 1 л воды. Добавить соль, сахар и мед.

Варить 3-4 минуты, после чего перелить в горшок, добавить мелко нарезанную обжаренную луковицу и нарезанную обжаренную грудинку.

Закрыть крышкой и запекать в аэрогриле сперва при высокой, потом при средней температуре около 1,5-2 часов — пока фасоль не станет совершенно мягкой.

Если вы заметите, что зерна впитали всю воду, но фасоль ещё не готова, — добавьте еще кипятка.

 

Печеная кукуруза

Понадобится:

 5-6 початков кукурузы,

соль, сахар,

сливочное масло.

Приготовление: кукурузу очистить от листьев и рылец, опустить в кипящую воду с сахаром и солью и отваривать до готовности. Время зависит от спелости кукурузы и ее сорта, поэтому нужно время от времени пробовать зерна на вкус.

Готовую кукурузу смазать сливочным маслом и зажарить на решетке аэрогриля 10-15 минут до подрумянивания зерен, при самой высокой температуре.

Готовые початки достать, ещё раз смазать маслом и посыпать солью.

Овощи во фритюрнице — Как жарить практически любые овощи

Ваш полный справочник по овощам для фритюрницы! Как обжарить практически любой овощ на воздухе до идеально приготовленного, здорового вкуса.

В сегодняшнем выпуске «Какую еду можно приготовить во фритюрнице»… овощи! Конкретно всех овощей . Приготовление овощей во фритюрнице дает результат, похожий на жареный, но немного более хрустящий снаружи. Итак, сегодня я покажу вам, как приготовить практически любые овощи в вашей надежной фритюрнице.

Для простоты мы разделим наши овощи на две категории: нежные и твердые. Нежные овощи, такие как кабачки и помидоры, готовятся быстрее, чем их более жесткие друзья, такие как мускатный орех и свекла. И вы даже можете добавить замороженные овощи! Щелкните по ссылкам ниже, чтобы перемещаться по посту:

  1. Нежные овощи в фритюрнице
  2. Твердые овощи в фритюрнице
  3. Замороженные овощи в фритюрнице

Фритюрница для овощей Видео

Я использовал фритюрницу Philips (партнерская ссылка), чтобы приготовить все эти рецепты картофеля в воздушной фритюрнице, и мне она очень нравится, хотя любая фритюрница должна справиться с этой задачей! (Интересно, какая фритюрница вам подходит? Мы собрали здесь лучшие фритюрницы.)

Как жарить нежные овощи на воздухе

Любые овощи быстрого приготовления попадают в категорию «Нежные овощи». Они отлично подходят для напряженных будних вечеров, когда вам нужно положить на стол овощ! Он включает такие овощи, как:

  • Крестоцветные (брокколи, цветная капуста, брюссельская капуста)
  • Мягкие овощи (например, болгарский перец, помидоры)
  • Тонкие овощи (например, спаржа)

Чтобы приготовить нежные овощи во фритюрнице, разогрейте фритюрницу до 375 градусов по Фаренгейту. (190 С).Подготовьте овощи, нарезав их до нужного размера, при желании сбрызнув маслом (это сделает их немного более прожаренными на вкус). Добавьте в фритюрницу как можно более плоский слой и готовьте в течение 10-15 минут, встряхивая сковороду фритюрницы один или два раза во время приготовления, чтобы обеспечить равномерное приготовление.

Как жарить овощи на воздухе

Когда я думаю о жареных овощах, обычно на ум приходят твердые овощи. Эти ребята готовят немного больше времени, но оно того стоит! К твердым овощам относятся:

  • Корнеплоды (морковь, свекла, картофель, пастернак)
  • Зимний сквош (орех, желудь, тыква)

Чтобы приготовить твердые овощи во фритюрнице, предварительно нагрейте фритюрницу до 375 градусов F (190 C).Подготовьте овощи, нарезав их до желаемого размера (помните: меньшие кусочки готовятся быстрее!). При желании сбрызните маслом и добавьте в фритюрницу как можно более ровным слоем. Готовьте в течение 20–30 минут, несколько раз встряхивая сковороду во время приготовления, чтобы обеспечить равномерное приготовление.

Как жарить замороженные овощи на воздухе

Вы даже можете использовать фритюрницу для приготовления замороженных овощей! Выясните, к какой категории относятся ваши овощи (нежные или твердые, см. Примечания выше), а затем просто добавьте несколько минут ко времени приготовления, чтобы учесть, что овощи должны таять в процессе приготовления.При приготовлении замороженных овощей во фритюрнице очень важно, чтобы им оставалось место! Убедитесь, что между овощами есть место, чтобы вода могла испариться и они могли стать идеально прожаренными.

Я использовал фритюрницу Philips (партнерская ссылка), чтобы приготовить все эти рецепты овощей для фритюрницы, и мне она очень понравилась! Вы можете приобрести кучу удобных аксессуаров, таких как противень или шашлык для гриля (хотя я просто использовал основы, чтобы приготовить эти жареные на воздухе овощи). Наслаждаться!

Как жарить любые овощи на воздухе

Подготовка: 5 минут

Готовка: 30 минут

Всего: 35 минут

калорий:

Ваш полный справочник по овощам для фритюрницы! Как обжарить практически любой овощ на воздухе до идеально приготовленного, здорового вкуса.

Инструкции

  • Нежные овощи : Разогрейте фритюрницу до 375 градусов F (190 C). Подготовьте овощи, нарезав их до желаемого размера, при желании сбрызнув маслом (в итоге они станут немного более жареными на вкус). Добавьте в фритюрницу как можно более плоский слой и готовьте в течение 10-15 минут, встряхивая сковороду фритюрницы один или два раза во время приготовления, чтобы обеспечить равномерное приготовление.
  • Firm Veggies : Разогрейте фритюрницу до 375 градусов F (190 C).Подготовьте овощи, нарезав их до нужного размера (помните: меньшие кусочки готовятся быстрее!). При желании сбрызните маслом и добавьте во фритюрницу как можно более ровным слоем. Готовьте в течение 20–30 минут, несколько раз встряхивая сковороду во время приготовления, чтобы обеспечить равномерное приготовление.
  • Замороженные овощи : Определите, к какой категории относятся ваши овощи (нежные или твердые, см. Примечания выше), затем просто добавьте несколько минут ко времени приготовления, чтобы учесть, что овощи должны таять в процессе приготовления.Обязательно оставьте пространство между овощами, чтобы они хорошо прожарились.

Оставьте комментарий ниже и отметьте @liveeatlearn в социальных сетях! Обожаю смотреть, что ты сделал!

Фото: Philips

Проверить это

Фото: Cosori

Проверить это

Фото: GoWISE

Проверить это

Фото: Бревиль

Духовка Breville с конвекцией и жаркой на воздухе

Проверить это

Часто задаваемые вопросы по фритюрнице

Здорова ли еда, жаренная на воздухе? Жарка на воздухе полезнее для здоровья, чем во фритюре, потому что вам нужно гораздо меньше (или не нужно) масла.По своей полезности он похож на обычную духовку, но готовится гораздо быстрее.

Нужно ли масло для фритюрниц? Нет! Фритюрницы работают за счет циркуляции горячего воздуха, что делает вашу пищу хрустящей без необходимости в масле. Если вы все же добавляете масло, оно должно быть прямо на еде (например, натирать овощи перед жаркой на воздухе).

Почему фритюрница дымит? Дно формы для выпечки может быть маслянистым. Просто очистите его, чтобы масло не задымилось.Я также люблю размещать фритюрницу под вытяжкой, чтобы избавиться от запаха готовящейся пищи.

Есть вопросы, на которые нет ответа в этом сообщении? Оставьте комментарий ниже, и я свяжусь с вами как можно скорее!

С грибами вешенки, обжаренными на воздухе, и хрустящей корочкой, вкус — всего , как жареный цыпленок!

Получить рецепт

Идеально хрустящие, простые в приготовлении пиццы на сковороде, которые революционизируют вечер пиццы.

Получить рецепт

Как приготовить печеный картофель, домашний картофель фри и картофельные чипсы во фритюрнице из белого и сладкого картофеля.

Получить рецепт

Как обжарить практически любой овощ на воздухе до идеально приготовленного, здорового вкуса.

Получить рецепт

Полный аромат и хрустящий бекон в тонко нарезанных баклажанах!

Получить рецепт

Для приготовления этого восхитительно хрустящего рецепта тофу кукурузный крахмал не требуется!

Получить рецепт

Овощи во фритюрнице | Легкий рецепт от 30daysblog

Овощи для фритюрницы — это очень простой способ приготовить овощи, обжаренные с небольшим хрустом! Просто отключите специи, чтобы изменить вкус.

Любой способ заставить мою семью есть больше овощей — и это один из самых простых способов! Поскольку фритюрница делает продукты хрустящими, эти овощи получаются слегка хрустящими, сохраняя при этом текстуру. Ознакомьтесь с некоторыми из лучших рецептов фритюрницы. И вы также можете попробовать этот рецепт из легких жареных овощей.

Одна из лучших особенностей этого рецепта — то, что вы можете поменять несколько специй, чтобы изменить вкус. Обычно я использую похожие приправы во многих блюдах, которые готовлю.

Чтобы приготовить этот рецепт, смешайте овощи, такие как брокколи и цветная капуста, в миске с небольшим количеством оливкового масла, соли, перца и специй. Посмотрите, что мне больше всего нравится, ниже.

Как пользоваться фритюрницей

Вы знаете, как работает фритюрница? Знание основ помогает использовать прибор при приготовлении любых рецептов. Используйте мои ресурсы и страницу советов, чтобы стать еще удобнее. Вот несколько советов, которыми я делюсь со всеми, кто меня спрашивает:

  • Возьмите шпаргалку, чтобы узнать лучшее время для всех видов рецептов.
  • Обрызгайте корзину спреем для выпечки, чтобы продукты не прилипали к ней.
  • Не переполняйте корзину, воздух не будет течь так, как ему нужно.
  • Добавьте алюминиевую фольгу к основанию для облегчения очистки.
  • Для овощей: добавьте немного воды в основание, чтобы фритюрница не курила.

Вот как они выглядят до… и после —

Моя семья любит, когда эти овощи готовы. Они готовы работать примерно в два раза быстрее, чем печь!

Легкие рецепты для фритюрницы:

Делать вещи во фритюрнице проще всего! Вот несколько основных рецептов, которые вы можете попробовать:

Овощи во фритюрнице

Если вам так же нравится этот простой рецепт овощей во фритюрнице, как и мне, напишите, пожалуйста, пятизвездочный отзыв и обязательно помогите мне поделиться на Facebook и Pinterest!

Распечатать рецепт

Фритюрница для овощей

Готовьте овощи во фритюрнице из нескольких ингредиентов за половину времени!

Время приготовления 3 минуты

Время приготовления 7 минут

Курс: гарнир

Кухня: американская

Ключевое слово: овощи для фритюрницы

Порций: 4 человека

калорий: 65 ккал

Автор: Mique

Ингредиенты

  • 1/2 фунта свежей брокколи
  • 1/2 фунта свежей цветной капусты
  • 1 TBSP оливкового масла
  • 1/4 чайной ложки приправы можно использовать перец, соль, чесночную соль — я предпочитаю Flavor God Garlic Everything
  • 1 / 3 ц воды

Инструкции

  • В средней миске смешайте овощи, оливковое масло и приправы.

  • Залить 1/3 гр. воду в основание фритюрницы, чтобы не курить.

  • Положите овощи в корзину фритюрницы.

  • Готовьте при температуре 400 градусов 7-10 минут.

  • * Встряхните овощи, чтобы убедиться, что они равномерно приготовились примерно на половине за 7–10 минут.

Питание

Калорий: 65 ккал | Углеводы: 7 г | Белок: 3 г | Жиры: 4 г | Насыщенные жиры: 1 г | Натрий: 37 мг | Калий: 349 мг | Клетчатка: 3 г | Сахар: 2 г | Витамин А: 355 МЕ | Витамин C: 77.9 мг | Кальций: 44 мг | Железо: 0,8 мг

Примечание: можно использовать другие виды овощей. Обратитесь к моей шпаргалке по фритюрнице!

Жареные овощи во фритюрнице | Все рецепты

Ух ты. Я только что закончил их делать и подумал, что они просто ЗАМЕЧАТЕЛЬНЫЕ. Я не использовал цветную капусту или спаржу (их не было) и добавил кусочки красного лука. На самом деле я купил овощи, уже протертые на вертеле, и добавил 1-дюймовые корейские котлеты (полностью приготовленные).Также в масло добавили немного бальзамического уксуса. Вкус был не из этого мира. В следующий раз попробуем копченую колбасу с овощами. Большое спасибо за то, что поделились своим замечательным рецептом !!

Я увеличил время работы фритюрницы примерно до 12-13 минут.

На моем пути к вегетарианству и похудению на 30 фунтов мне нужна была более здоровая закуска, это был отличный способ питаться разумнее.В новинку для жарки на воздухе соотношение специй и масла было очень полезным, хотя я использовал соль призрачного перца с любыми овощами, которые у меня были в холодильнике. Морковь Брюссельская капуста перец чили брокколи все отличные огурцы не так много да ладно мне пришлось попробовать.

Я отказался от грибов и использовал корзину для гриля. Сохранил все по-прежнему. Моему мужу это понравилось, и в нем была пара овощей, которые, как ему казалось, ему не понравились.

Delish … это было быстро, легко и очень вкусно.

Я люблю использовать фритюрницу для пятничных овощей. Этот рецепт настолько универсален. Единственное, что если вы используете корнеплоды, я предлагаю готовить их отдельно или, по крайней мере, самостоятельно в течение первых 5 минут, так как они готовятся дольше

Хотел бы я загрузить картинку, но регулировка размера не работает.Я сделал 8 порций в течение 20 минут, встряхивая каждые 5 минут. Я бы использовал меньше перца и больше соли. К тому же я добавила чеснок в овощи — кабачки, грибы, сладкий перец, красный лук.

Этот рецепт был хорош и очень прост. Я просто использовал те овощи, которые были у меня под рукой, и они оказались восхитительными.

В итоге я разрезал картошку пополам.Они были маленькими юконскими и красными. Варила морковь 10 минут. Варить картошку 10 минут. Затем все бросили обратно и добавили лук, готовя при 400 ° в течение 10 минут. Я замариновал их в итальянском соусе Кена. Они были хороши, только поздно поужинали. Я уверен, что готовил больше 30 минут.

Овощи во фритюрнице (быстро и легко) + {ВИДЕО}

Этот рецепт овощей для фритюрницы быстрый и легкий, он идеально подходит для ужинов в будние дни или для приготовления блюд.Это жареное овощное месиво замариновано и приправлено до совершенства. Никаких скучных овощей!

Этот пост содержит партнерские ссылки. Пожалуйста, прочтите мое полное раскрытие здесь . Как партнер Amazon я зарабатываю на соответствующих покупках.

ДЛЯ ПОЛНОГО СПИСКА ИНГРЕДИЕНТОВ И ПОЛНЫХ ИНСТРУКЦИЙ ПОЖАЛУЙСТА, СМОТРИТЕ КАРТОЧКУ РЕЦЕПТОВ В КОНЦЕ ЭТОГО СООБЩЕНИЯ. ПРЕЖДЕ ЧЕМ ВЫ ПРОКРУТИТЕ, ВАЖНАЯ ИНФОРМАЦИЯ В ЭТОМ БЛОГЕ.

Приготовление овощей во фритюрнице — отличный способ разнообразить полезные овощи, которые вы регулярно едите.Когда вы перегорели во время готовки, пусть жареная на воздухе пища работает вам на пользу!

Какие овощи можно жарить на воздухе?

На воздухе можно жарить что угодно. Все, что можно запечь в духовке, можно жарить на воздухе. Вот что я использую в рецепте.

  • Кабачки
  • Кабачки
  • Красный лук
  • Морковь
  • Брокколи
  • Цветная капуста

Любимые маринады

Мне всегда нравится сначала сбрызнуть овощи жидким средством.Это помогает приставать сухие специи и приправы и усиливает аромат.

Любимые специи и приправы

Как приготовить овощи во фритюрнице

  1. Сбрызнуть овощи оливковым маслом, посыпать чесноком, орегано, копченой паприкой, солью и перцем по вкусу.
  2. Поместите овощи в корзину фритюрницы.
  3. Жаркое на воздухе.

Температура воздуха во фритюрнице

Я использую 350 градусов.

Время приготовления / Как долго готовить

Овощи займет 12-15 минут.

Можете ли вы готовить овощи

Овощи на водной основе, такие как цуккини и кабачки, из-за их большого содержания будут похожи на тушеные овощи с жареной начинкой.

Можно ли использовать замороженное?

Замороженные овощи обычно требуют всего несколько дополнительных минут и готовятся при той же температуре.

Как хранить приготовленные овощи / Как долго они хранятся в холодильнике

Храните овощи в плотно закрытом холодильнике до 3-4 дней.

Основные блюда для сочетания с этим

Воздушная фритюрница Meatloaf
Воздушная фритюрница с куриными крылышками
Воздушная фритюрница с куриными крылышками
Воздушная фритюрница с куриными грудками
Воздушная фритюрница Чизбургеры

Другие рецепты овощей для фритюрницы

Фритюрница Брокколи
Фритюрница Кукуруза в початках
Фритюрница Спаржа
Фритюрница Брюссельская капуста
Фритюрница Зеленая фасоль
Фритюрница Цветная капуста Буффало

Фритюрница Морковь

Щелкните здесь, чтобы увидеть полный список рецептов фритюрницы .

Фритюрница для овощей

Этот рецепт овощей для фритюрницы быстрый и легкий, он идеально подходит для ужинов в будние дни или для приготовления блюд. Это жареное овощное месиво замариновано и приправлено до совершенства. Никаких скучных овощей!

Сохраните этот рецепт здесь. Сохранено! Ужин, обед, гарнир, жареные овощи в фритюрнице, овощи для фритюрницы, овощи для фритюрницы
  • 1 стакан нарезанной свежей брокколи
  • 1 стакан нарезанных свежих кабачков
  • 1 стакан нарезанной желтой тыквы
  • 1 стакан нарезанной цветной капусты
  • 1/2 стакана нарезанной моркови
  • 1/4 стакана нарезанного лука Я использую красный лук.
  • 2 измельченных зубчика чеснока
  • 1 чайная ложка оливкового масла
  • 1 чайная ложка орегано
  • 1/2 чайной ложки копченого перца
  • соль и перец по вкусу
  • Добавьте нарезанные овощи и чеснок в большую миску. Сбрызните оливковым маслом и посыпьте орегано, паприкой, солью и перцем по вкусу. Размешивать.

  • Поместите овощи в корзину фритюрницы.

  • Жаркое на воздухе при температуре 350 градусов в течение 8 минут.

  • Откройте фритюрницу и переверните овощи. Обжаривайте на воздухе при температуре 350 градусов еще 5-8 минут или пока текстура не станет вам по вкусу. Каждая фритюрница готовит с разной скоростью. Внимательно следите за тем, чтобы правильно рассчитать время.

  • Охладите перед подачей на стол.

Вы можете использовать любые овощи, которые вам нравятся. 350 градусов — это температура, которую я часто использую. Проверьте овощи, чтобы узнать точное время.

Как партнер Amazon я зарабатываю на соответствующих покупках.

Порция: 1 порция | Калории: 58 ​​ккал | Углеводы: 7 г | Белок: 3 г | Жиры: 2 г

Упомяните @Stay_Snatched или отметьте #StaySnatched! Приведенные здесь инструкции по рецепту являются собственностью Stay Snatched и защищены авторским правом. Пожалуйста, не делайте снимок экрана и не делитесь этим рецептом в социальных сетях. Макросы предоставляются в качестве любезности и не должны рассматриваться как гарантия. Эта информация рассчитывается с помощью MyFitnessPal.com. Чтобы получить наиболее точную информацию о питательной ценности в данном рецепте, вы должны рассчитать информацию о питательной ценности с учетом фактических ингредиентов, используемых в вашем рецепте, с помощью предпочитаемого вами калькулятора питания.Вы несете единоличную ответственность за то, чтобы вся предоставленная информация о питании была точной, полной и полезной.

15 рецептов с овощами для фритюрницы

Как партнер Amazon, я зарабатываю на соответствующих покупках. В сообщении могут быть партнерские ссылки.

Начните проявлять творческий подход с помощью этих 15 простых рецептов овощей для фритюрницы!

Одно из самых больших заблуждений относительно фритюрницы заключается в том, что многие думают, что используют ее только для разогрева замороженных продуктов.Дело в том, что фритюрница может сделать НАМНОГО больше, чем просто разогрев замороженных продуктов. Вот почему я хочу показать вам, как приготовить эти простые овощные рецепты для фритюрницы!

Его можно использовать для приготовления вкусных блюд и овощей во фритюрнице. Это означает, что все те жареные овощи, которые вы любите, такие как кабачки или баклажаны, можно приготовить во фритюрнице. Я добавлю еще, эти жареные на воздухе соленья тоже отличные.

Что можно жарить на воздухе?

Практически все! Чтобы обжарить на воздухе все, что вы обычно едите жареным, требуется менее одной столовой ложки масла.Это очень эффективно и прекрасно, если вы готовите для меньшего количества людей.

Если вы ознакомитесь с указателем рецептов фритюрницы, то обнаружите, что на самом деле почти все можно приготовить в фритюрнице. Я пробовала жареный на воздухе рис с курицей, жареный на воздухе стейки, курицу и многое другое. Это стало одним из моих любимых приспособлений и способов приготовления пищи.

Нужна фритюрница? Посмотрите в этом посте, какую фритюрницу купить!

Можно ли использовать алюминиевую фольгу в фритюрнице для овощей во фритюрнице?

Да! Я абсолютно ОБОЖАЮ использовать фольгу во фритюрнице.Следует отметить, что вы должны быть уверены, что он свернут на бок, чтобы воздух мог циркулировать. Вот как это будет готовиться.

Фольга, тем не менее, значительно упрощает очистку, потому что во многих случаях корзины для фритюрницы могут запачкаться, и их трудно очистить.

Можно ли жарить замороженные овощи на воздухе?

Замороженные овощи очень легко приготовить во фритюрнице, они великолепны, если их покрыть кулинарным спреем и немного посолить.

Эти рецепты овощей для фритюрницы можно приготовить из замороженных овощей, а затем добавить в них различные ингредиенты, чтобы сделать их даже лучше, чем просто подогретые овощи.

Некоторые из ваших любимых жареных овощей можно приготовить во фритюрнице, поэтому они лучше, чем жареные во фритюре.

Вы готовы к отличным рецептам? Давайте перейдем к овощам для фритюрницы!

Сделайте лучшие овощи во фритюрнице с этими рецептами овощей!

Сделайте лучший ароматный баклажан, жареный на воздухе, который также легко сделать без глютена!

Получить рецепт

Сделайте лучший обжаренный на воздухе цветущий лук, который также легко приготовить без глютена!

Получить рецепт

Приготовьтесь к вкусному сладкому картофелю во фритюрнице всего за 45 минут!

Получить рецепт

Приготовьте самый лучший картофель фри из сладкого картофеля во фритюрнице всего за 15 минут!

Получить рецепт

За считанные минуты приготовьте восхитительные чипсы из сладкого картофеля для фритюрницы, которые можно использовать в качестве закуски или гарнира!

Получить рецепт

Приготовьте отличный гарнир или закуску из брюссельской капусты для фритюрницы!

Получить рецепт

Готовьте настоящие картофельные чипсы из этих картофельных чипсов для фритюрницы!

Получить рецепт

Приготовьте вкусный печеный картофель прямо во фритюрнице.

Получить рецепт

Сделайте отличный гарнир из спаржи, приправленной фритюрницей!

Получить рецепт

Сделайте быстрый гарнир из жареного картофеля во фритюрнице!

Получить рецепт

Сделайте вкусную цветную капусту буйвола во фритюрнице за считанные минуты, она выглядит как крылышки, но это овощ!

Получить рецепт

Приготовьте вкусный гарнир из кукурузы в початках, обернутой беконом в фритюрнице!

Получить рецепт

Сделайте просто воздушную фритюрницу Лодочки для пиццы из кабачков в воздушной фритюрнице или Ninja Foodi.Они с низким содержанием углеводов и подходят для кето!

Получить рецепт

Сделайте лучшую жареную во фритюрнице жареные кабачки и желтые кабачки из свежих овощей с сада. По этому рецепту также можно сделать безглютеновый.

Получить рецепт

Сделайте отличный гарнир из жареной цветной капусты во фритюрнице!

Получить рецепт

Наслаждайтесь!

Как приготовить потрясающие овощи во фритюрнице менее чем за 15 минут

Поделитесь и сохраните на потом!

Овощи для фритюрницы очень вкусны, даже если вы не любите есть овощи.Вы также можете настроить этот рецепт овощей для фритюрницы , чтобы добавить или исключить определенные товары, если вы не можете найти что-то в местном магазине. Любые овощи в фритюрнице обычно получаются восхитительными с небольшим количеством бальзамика и приправ. Из них можно сделать отличный полезный гарнир или основное блюдо, в зависимости от вашего настроения.

Раскрытие: Это сообщение рецепта овощей фритюрницы содержит партнерские ссылки для вашего удобства. Щелкните здесь, чтобы ознакомиться с моей полной политикой раскрытия информации.

Рецепт овощей для здоровой фритюрницы

Что вам понадобится (Полный рецепт для печати доступен ниже)

Ингредиенты:

  • 1 столовая ложка оливкового масла
  • 1 столовая ложка измельченного чеснока
  • 1 / 2 стакана нарезанных ломтиками кабачков
  • 1/2 стакана нарезанных грибов
  • 1 стакан соцветий брокколи
  • 1 стакан цветков цветной капусты
  • 1/2 стакана молодой моркови
  • 1 чайная ложка красного хлопья перца
  • 1/2 стакана нарезанной желтой тыквы
  • 1 небольшая луковица, нарезанная
  • 1/4 стакана бальзамического уксуса
  • 1 чайная ложка морской соли
  • 1 чайная ложка черного перца
  • 1/4 стакана сыра пармезан
  • Фритюрница (здесь) или Ninja Foodi (здесь)

Как приготовить овощи во фритюрнице

Прежде чем я даже перейду к этому рецепту здоровой фритюрницы , я хочу упомянуть, что недавно я купил Ninja Foodi.Это потрясающе! Ninja Foodi — это Святой Грааль всех кухонных гаджетов. Это скороварка, фритюрница и дегидратор — все в одном. Практически единственное, чего он не делает, — это мыть посуду после еды. Я понимаю, что не у всех есть Foodi, и у большего количества людей есть Instant Pot или фритюрница, поэтому имейте в виду, что этот рецепт жареных овощей фритюрницы можно приготовить либо в традиционной фритюрнице, либо в Ninja Foodi. Если вы планируете приобрести его, вы можете получить его онлайн. ЗДЕСЬ .Если вы стоите на заборе, вы можете увидеть мой видеообзор Foodi в этом посте с рецептом тушеной свинины здесь: Ninja Foodi Рецепт рваной свинины .

Приготовление пищи с помощью фритюрницы или Ninja Foodi — это простой способ быстро приготовить любимые блюда и сохранить здоровье. Я за здоровое и чистое питание. Если вы новичок в образе жизни, основанном на чистом питании, вам необходимо ознакомиться с Все, что вам нужно знать о диете чистого питания . Вы также можете увидеть, как я лично похудел на 50 фунтов и удерживаю его, следуя чистой диете, здесь: Как я похудел на 50 фунтов на чистом питании .А теперь давайте приготовим вкусных жареных овощей в фритюрнице !


Инструкции:

Подавайте и наслаждайтесь. Этот рецепт овощей для фритюрницы можно есть как еду или подавать как гарнир к чему угодно.

Если у вас остались остатки, вы можете легко разогреть утром и использовать фритюрницу для овощей в качестве основы под двумя вареными яйцами. Я часто разогреваю овощи и ем их утром с яйцами на завтрак.😉

Чтобы найти более здоровые рецепты экологически чистого питания, обязательно следите за моей доской в ​​Pinterest: Clean Eating .

Овощи во фритюрнице (версия для печати)

Овощи во фритюрнице восхитительны, даже если вы не любите их есть. Этот овощной рецепт фритюрницы идеально подходит в качестве основного блюда или гарнира

Ингредиенты

  • 1 столовая ложка оливкового масла
  • 1 столовая ложка измельченного чеснока
  • 1/2 стакана нарезанных кусочками кабачков
  • 1/2 стакана нарезанных грибов
  • 1 чашка соцветий брокколи
  • 1 чашка соцветий цветной капусты
  • 1/2 стакана молодой моркови
  • 1 чайная ложка хлопьев красного перца
  • 1/2 чашки желтого кабачка, нарезанного ломтиками
  • 1 небольшая луковица, нарезанная ломтиками
  • 1/4 стакана бальзамического уксуса
  • 1 чайная ложка морской соли
  • 1 чайная ложка черного перца
  • 1/4 чашки свежего тертого сыра пармезан по желанию

Инструкции

  1. Предварительно нагрейте фритюрницу при 400 в течение 3 минут.
  2. В большой миске смешайте оливковое масло, бальзамический уксус, чеснок, соль и перец и хлопья красного перца. Взбейте вместе.
  3. Добавьте овощи и перемешайте, чтобы покрыть их слоем.
  4. Добавьте овощи в корзину фритюрницы.
  5. Варить 8 минут. Встряхните овощи и готовьте еще 6-8 минут.
  6. Добавить сыр и запекать 1-2 минуты. (необязательно)

Рекомендуемые продукты

Как партнер Amazon и участник других партнерских программ, я зарабатываю на соответствующих покупках.

Don’t Forget — Follow Just the Woods and Поделитесь этой записью в Inspire других:

FACEBOOK * INSTAGRAM * PINTEREST * РЕЦЕПТЫ

Сохранить на потом!

Лучшие овощи для фритюрницы, чтобы больше не пришлось готовить в микроволновой печи

Это сообщение может содержать партнерские ссылки. Если вы перейдете по ссылке и сделаете покупку, я могу получить небольшую комиссию без каких-либо дополнительных затрат для вас.Для получения дополнительной информации прочтите мой отказ от ответственности здесь.

Поделиться — это забота!

Фритюрницы — универсальные устройства. Они могут сделать все, от мяса до десертов и гарниров. Один из моих любимых способов использовать их для овощных рецептов фритюрницы.

Удивительно, сколько овощей можно приготовить на воздухе. фритюрница и вкус лучше, чем запеченная в духовке. Они даже занимают меньше времени!

Присоединяйтесь к нашему новому БЕСПЛАТНОМ сообществу фритюрницы на Facebook, чтобы получить доступ к эксклюзивным рецептам, советам и контенту!

Я был виноват в том, что забыл овощи на столе до тех пор, пока в середине ужина несколько раз.Хорошо, буду честен. Это происходит в не реже одного раза в 2 недели.

К счастью, большинство этих рецептов можно приготовить всего за 15-20 минут, чтобы вы могли нормально поесть и у вас еще было время, чтобы повеселиться с семьей остаток ночи.

Будь вы низкоуглеводные, кето-пищевые, цельные30, вегетарианцы или даже веганы, вы влюбитесь в эти рецепты овощей для фритюрницы и найдете несколько вкусных идей для приготовления.

Если вы ищете новую фритюрницу, я настоятельно рекомендую Cosori Air Fryer .Квадратная корзина позволяет увеличить площадь для приготовления пищи и идеально подходит для моей семьи из четырех человек. Это единственная фритюрница, которую я использую!

Утверждены ли фритюрницы Whole30?

Воздушные фритюрницы сертифицированы на 100%. Большинство овощей просто используйте немного оливкового масла первого холодного отжима, чтобы сделать их идеальной хрустящей корочкой.

В состав этот список для вас.

Какие овощи можно жарить на воздухе?

Почти все овощи можно приготовить во фритюрнице.Ты можешь даже лук обжарить!

Просто прочтите ниже все вегетарианские варианты, чтобы можете есть здоровую пищу в этом году и улучшить свою игру с фритюрницей!

Зеленая фасоль в азиатском стиле для фритюрницы

Вкусный овощной гарнир с низким содержанием углеводов и кето в азиатском стиле для фритюрницы, который можно дополнить жареным картофелем или даже просто курицей.

Получить рецепт

Брюссельская капуста со сладким и острым вкусом во фритюрнице

Мой самый любимый способ насладиться брюссельской капустой.Они получаются жареными и хрустящими. Вы никогда не догадывались, что любите брюссельскую капусту, пока не попробуете ее во фритюрнице!

Получить рецепт

Спагетти Сквош во фритюрнице

Спагетти из тыквы, обжаренные во фритюрнице и посыпанные пармезаном, представляют собой простой овощной гарнир.

Получить рецепт

Фритюрница Брокколи Пармезан

Брокколи — один из тех овощей, которые во фритюрнице готовятся совершенно по-другому.Это действительно хрустит! Обязательно стоит попробовать, в основном потому, что вкусно.

Получить рецепт

Картофель фри во фритюрнице

Лучшее из лучших, когда дело доходит до рецептов овощей для фритюрницы. Этот хрустящий картофель фри в воздушной фритюрнице сделан с острым острым наконечником, чтобы он получился хрустящим, не замачивая его в течение нескольких часов.

Получить рецепт

Кукуруза в початках во фритюрнице

Рецепт легко обжаренной кукурузы в початках, покрытой сыром пармезан.Это все, о чем вы не знали, в рецепте овощей.

Получить рецепт

Жареный желудь с кленом

Желудевые тыквы лучше всего жарить во фритюрнице. Это полезный, но сладкий овощ для фритюрницы, который вы включите в свое обычное семейное меню на ужин.

Получить рецепт

Чипсы из кабачков для фритюрницы

Кто сказал, что летом нельзя пользоваться фритюрницей? Это один из лучших моментов для его использования! Держите дом в прохладе, не пользуясь духовкой и добавляя чипсы из цуккини в панировке.Я знаю, что мой сад не может быть единственным, в котором они каждое лето переполняются!

Получить рецепт

Картофель фри из сладкого картофеля во фритюрнице

Традиционный фаворит во фритюрницах. Этот полезный картофель фри из сладкого картофеля восхитителен, и его так легко приготовить!

Получить рецепт

Обжаренный лук в фритюрнице

Знаете ли вы, что лук можно жарить во фритюрнице? Можно, и они получаются очень вкусными!

Получить рецепт

Tater Tots для фритюрницы

Хотя они сделаны из замороженных продуктов, это все еще картофель и они все еще восхитительны.Попробуйте заправить их кусочками бекона, зеленым луком, сыром и сметаной, используя этот рецепт totchos !

Получить рецепт

Фритюрница Okra

Бамия панирована с панировочными сухарями и кукурузной мукой, чтобы получить тот же вкус жареной бамии, который вы знаете и любите!

Получить рецепт

Замороженные луковые кольца во фритюрнице

Хотя они могут быть замороженными овощами, эти луковые кольца во фритюрнице готовятся менее чем за 5 минут и создают хрустящие луковые кольца, которых нельзя получить во фритюре.

Получить рецепт

Жареная на воздухе спаржа с чесноком и пармезаном

Фото: www.journeytosahm.com

У вас не может быть лучших рецептов овощей для фритюрницы, если вы не добавите спаржу. Этот кето-и низкоуглеводный гарнир станет прекрасным дополнением к обеденному столу.

Получить рецепт

Хрустящие хрустящие жареные соленые огурцы во фритюрнице

Фото: www.allwaysdelicious.com

Вы никогда не пробовали соленья, пока не зажарили их. Этот рецепт поднимет ваше увлечение солеными огурцами на совершенно новый уровень.

Получить рецепт

Картофель, запеченный на воздухе во фритюрнице

Фото: www.upstateramblings.com

Запеченный картофель в фритюрнице великолепен, поэтому нет сомнений, что дважды запеченный картофель — тоже!

Получить рецепт

Оладьи из кабачков с низким содержанием углеводов

Фото: www.lowcarbmaven.com

Используйте оставшиеся цукини с этими оладьями из кето-цукини. Они легкие и супер вкусные.

Получить рецепт

Грибы во фритюрнице с бальзамическим уксусом

Фото: www.courtneyssweets.com

Если вы любите грибы, этот рецепт полезных овощей для фритюрницы для вас. Не нужно их обжаривать или запекать в духовке. Грибы — идеальные овощи для жарки на воздухе.

Получить рецепт

Жареный картофель во фритюрнице

Фото: поварcom

Жареный картофель получается хрустящим вдвое быстрее, чем жареный в духовке. Этот универсальный гарнир — один из лучших.

Получить рецепт

Лучшая цветная капуста в фритюрнице

Фото: temeculablogs.com

Цветная капуста — это вкусный и полезный овощной гарнир для фритюрницы, и мы не можем отказать этому рецепту!

Получить рецепт

Фритюрница из веганских баклажанов с пармезаном

Фото: cadryskitchen.com

Восхитительный способ насладиться пармезаном из баклажанов внутри фритюрницы. Это полезное дополнение к пасте и полностью веганский продукт!

Получить рецепт

Картофельные латки для фритюрницы с хрустящей корочкой

Фото: stronghandsunshine.com

Эти картофельные латке для фритюрницы не только восхитительны, они не содержат глютена, веганские и палео! Кроме того, они обладают такой хрустящей корочкой, которую вы никогда раньше не пробовали.

Получить рецепт

Чипсы из капусты для фритюрницы

Фото: ягодный клен.com

Супер питательная капуста еще никогда не была такой хрустящей! Этот рецепт овощей для фритюрницы нельзя воспроизвести ни в каком другом приборе или сковороде. Это так хорошо!

Получить рецепт

Жареный жемчужный лук во фритюрнице

Фото: twosleevers.com

Вы когда-нибудь думали о жемчужном луке как о легком овощном гарнире? Пришло время изменить свое мнение с помощью этого простого рецепта. Он тоже полностью веганский.

Получить рецепт

Фритюрница Delicata Squash

Фото: www.upstateramblings.com

Сквош — это просто потрясающая фритюрница, и этот деликатесный сквош не разочарует.

Получить рецепт

Фаршированные грибы во фритюрнице

Фото: spicecravings.com

Фаршированные грибы могут быть деликатесом на закуске, но представьте реакцию вашей семьи, когда они увидят, как можно добиться совершенства при жарке этого великолепного овоща на воздухе.

Получить рецепт

Фритюрница из корейской жареной цветной капусты

Фото: кармий.com

Другой взгляд на цветную капусту, который заставит вас есть секунды и трети. Это универсальный овощ для приготовления пищи, и фритюрница не исключение.

Получить рецепт

Поделиться — это забота!

.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *