Овощесушилки лучшие модели: рейтинг топ-10 по версии КП

Содержание

Лучшие сушилки для овощей и фруктов, топ-12 рейтинг сушилок

Классические способы сохранения урожая, подразумевающие сушку, достаточно сложны, нуждаются в значительном количестве пространства и времени. Если вы занимаетесь выращиванием фруктов и ягод, то наверняка знакомы с технологией, когда продукты нарезаются, укладываются на газету и занимают много места, особенно, если все происходит в квартире. Благодаря развитию современных технологий, все подобные сложности могут разрешиться во многом за счет новейшей инженерной разработки – сушилки для фруктов или овощей. Данный аппарат в течение пары часов позволяет тщательно высушить порядка 5-6 кг продукции.

Что нужно принимать во внимание при выборе сушилки?

Составляя рейтинг лучших устройств, позволяющих быстро высушить фрукты или овощи, мы учитывали большое количество немаловажных моментов, ключевыми среди которых стали:

  • Марка устройства и ее популярность среди потребителей. Мы при разработке данного рейтинга брали за основу только самые распространенные конструкции, которые к тому же являются максимально надежными;
  • Эксплуатационные показатели и функциональная составляющая оборудования – мы принимали во внимание материал, из которого выполнены поддоны, их общее количество, мощность устройства, наличие системы безопасности, масса и ряд других важных параметров;
  • Соотношение цены и качества – самые дорогие модели, которые наверняка окажутся не по карману большинству людей, в этот рейтинг не вошли.

Список моделей лучших сушилок 2020 года

12+. REDMOND RFD-0157/0158

Основным отличием этого прибора от других аналогичных устройств являются его компактные габаритные размеры – данное качество окажется весьма полезным для владельцев небольших кухонь. С передней стороны можно обнаружить панель управления сенсорного типа, над которыми располагается цифровое жидкокристаллическое табло. Сверху можно разместить до пяти поддонов, которые идут в комплекте с этой сушилкой, они закрываются специальной крышкой, причем на ее поверхности располагаются четыре овальных отверстия. Они предназначены для вентиляции. Крышку удобно снимать и возвращать на место без боязни обжечься. Все эти элементы производятся из особого термостойкого пластика, который немного затемнен, но все-таки прозрачный. За счет такого подхода можно держать под полным контролем процесс сушки овощей и фруктов. Высота лотков составляет 1,5 см, однако при необходимости этот параметр можно увеличить до 3 см путель их установки на специальные выступы. Диаметр каждого поддона составляет 26 см.

Все элементы тщательно обработаны – на них не было замечено сколов или царапин. Лотки плотно прилегают друг к другу, устанавливать их очень просто, не нужно прицеливаться. Основание имеет гладкую поверхность, имеется незначительное углубление для сбора сока или иной жидкости. Панель сплошная, без отверстий, поэтому вентилятор и нагревательная деталь полностью защищены от проникновения к ним влаги.

Преимущества:

  • Компактные габаритные размеры подойдут для любой кухни;
  • Аппарат автоматически отключается по окончании цикла работы;
  • Высота поддонов может регулироваться при необходимости;
  • В стандартных условиях работы сжечь или пересушить продукты не удастся.

Недостатки:

  • Температура в камере ниже по сравнению с заявленной производителем, из-за чего продолжительность процесса возрастает.

REDMOND RFD-0157/0158

12. Аксион Т-33

Эта конструкция оборудована сразу пятью поддонами и весьма удобным нагревательным элементом, оснащенным вентилятором. Сушка осуществляется благодаря равномерному распределению потоков сухого воздуха по всему объему устройства. Эта технология обеспечивает выход влаги из фруктов и овощей, причем они не нагреваются, что позволяет в полной мере сохранить все витамины, минералы и микроэлементы, содержащиеся в продуктах.

Поддоны выполнены из жаростойкого прозрачного пластика, с помощью таких устройств можно держать под полным контролем процесс просушивания. Высоту при необходимости можно отрегулировать, благодаря чему сушить можно даже крупные овощи и фрукты. Режимов дегидратации три, выбирать их приходится вручную, но за счет данной технологии можно отрегулировать количество содержащейся влаги в продукте.

Преимущества:

  • Тщательно просушивает;
  • Прозрачные поддоны позволяют контролировать процесс;
  • В процессе работы издает минимальное количество шума;
  • Высокие поддоны с регулируемой высотой.

Недостатки:

  • Продолжительное время работы;
  • Не предусмотрен таймер.

Аксион Т-33

11. Kitfort KT-1908

Этот прибор окажется наиболее подходящим для людей, которые предпочитают делать заготовки в значительных объемах. В комплекте поставляется сразу девять сетчатых подъемов, изготовленных из нержавеющей стали. Вентилятор максимально равномерно распределяет разогретый воздух по камере, причем поток направляется в горизонтальной плоскости, чтобы ароматы различных продуктов не перемешивались друг с другом. У изделия предусмотрена панель управления электронного типа, также дополнительно имеется цифровой жидкокристаллический дисплей. На него будут выводиться основные параметры работы, которые выбрал пользователь. Температура нагрева может изменяться в пределах от 35 до 70 градусов,  а время сушки задается при помощи специального таймера – максимум на 19,5 часов, шаг регулировки здесь составляет 30 минут. После завершения сушки продуктов раздастся соответствующий звуковой сигнал.

Данное изделие можно использовать и для приготовления пастилы. Специально для этого в комплекте с аппаратом поставляется специальный поднос с бортиками. Разрешается закладывать ломтики различных размеров, так как этот элемент можно разместить абсолютно на любом свободном уровне. Однако следует помнить, что, чем толще будет пастила, тем больше времени понадобится на ее приготовление. Для того, чтобы сушилка прослужила как можно дольше, не следует превышать рекомендованное производителем время непрерывной работы, которое должно быть не более 72 часов. В случае, если аппарат перегреется, то он автоматически отключится.

Преимущества:

  • Приличный уровень мощности;
  • Хорошая вместимость;
  • Производится из качественных материалов;
  • Сетки изготавливаются из нержавеющей стали;
  • Сборка крепкая и качественная.

Недостатки:

  • Толстые кусочки пастилы просушиваются не всегда равномерно до нужной степени.

Kitfort KT-1908

10. Ротор СШ-002

Прекрасно подойдет не только для овощей, фруктов или грибов, но и для зелени и иных продуктов. Нижняя часть корпуса выполнена из качественной нержавеющей стали, внутри нее располагается нагревательный элемент, вентилятор и автоматический регулятор температуры. Сверху устанавливаются прозрачные лотки из пищевого пластика. Просушивание фруктов и овощей производится путем потока направленного воздуха, нагретого до температуры от 30 до 70 градусов. Влага устраняется практически полностью, а в продуктах сохраняются все витамины и минералы. Максимальная мощность устройства составляет 520 кВт, общий объем сушильной камеры – 20 литров, при этом прибор занимает минимум свободного места на кухне.

Сушить в этом устройстве можно как свежие, так и замороженные или консервированные продукты питания, орехи, семечки, сухари и так далее. Предусмотрено несколько автоматических режимов работы, причем в каждый из  них можно вносить изменения. Пластиковые камеры при необходимости можно мыть в посудомоечной машине.

Преимущества:

  • Очень быстро сушит любые продукты;
  • Длинный питающий провод;
  • При работе практически не издает посторонних звуков;
  • Вместительные камеры;
  • Надежная сборка.

Недостатки:

  • Нет кнопки включения/выключения, устройство запускается при подключении к электросети;
  • Подшипники самостоятельно смазать не удастся;

Ротор СШ-002

9. Gemlux GL-FD-01R

Это очень удобная конструкция, обладающая сразу пятью лотками для продуктов, максимальная мощность устройства составляет 500 Вт. У нее имеется термостат, отвечающий за регулировку температуры – от 40 до 70 градусов. Такой диапазон позволяет в полной мере сохранять витамины в продуктах. Управление электронного типа, на корпусе находится жидкокристаллический дисплей, где отображаются все основные параметры работы устройства.

У этой сушилки для овощей есть надежная система безопасности, подразумевающая защиту от перегрева, от использования детьми и так далее. Масса оборудования составляет меньше 3 кг. Корпус выполнен из надежного и качественного пластика, сборка надежная, люфтов и скрипов не возникает даже после нескольких лет непрерывной эксплуатации. Лотки и сам корпус сделаны из пластика.

Преимущества:

  • Приемлемая стоимость;
  • Красивый внешний вид и надежная сборка;
  • Удобное и интеллектуально понятное управление, с которым может разобраться любой человек;
  • Практически бесшумная;
  • Не издает посторонних запахов;
  • Таймер рассчитан на двое суток;
  • Надежные системы защиты.

Недостатки:

  • Решетки обладают крупными ячейками;
  • Подкладок для зелени не предусмотрено;
  • Нет дополнительных функций.

Gemlux GL-FD-01R

8. Tefal DF-1008

Изделие имеет рабочую мощность 525 Вт, имеет несколько температурных режимов работы, благодаря которым его можно использовать для просушивания зелени, томатов и иных сочных фруктов или овощей. В конструкции предусмотрено сразу пять поддонов, которые дополнительно оборудованы силиконовыми прокладками для особо сочных овощей или фруктов. Это устройство может использоваться для приготовления пастилы.

Режимов работы четыре – обдув атмосферным воздухом и три температурных режима – 40,50 и 75 градусов. Последний из режимов может использоваться не только для высушивания, но и для вяления продуктов. Габаритные размеры невелики, поэтому прибор прекрасно впишется даже в небольшую кухню. Еще одним положительным качеством устройства является двухлетняя гарантия и незначительная масса. Поддоны выполнены из пищевого пластика, их днище сделано в форме мелкоячеистой решетки.

Преимущества:

  • Красивый внешний вид;
  • Возможность автоматической или ручной регулировки температурного режима;
  • Во время работы практически не шумит.

Недостатки:

  • Поддоны при продолжительной сушке при 75 градусах сильно деформируются;
  • Температура не всегда распределяется равномерно;
  • Вентилятор иногда издает посторонние звуки.

Tefal DF-1008

7. Marta MT-1956

Девятиуровневая модель, оснащенная электронной системой контроля температуры, благодаря чему обеспечивается равномерное просушивание не только овощей, ягод или фруктов, но и трав, зелени, грибов. В этом аппарате можно приготовить даже вяленое мясо, рыбу. Производитель утверждает, что сушилка также предназначена и для кисломолочных продуктов, а также расстойки теста. Корпус и поддоны производятся из специального пластика, способного выдерживать значительную температуру. Он не выделяет в окружающую среду вредных или отравляющих веществ, посторонних запахов, поэтому все продукты сохранят свой натуральный вкус и аромат. За счет наличия девяти ярусов в ограниченном объеме можно расположить приличное количество продуктов, равномерно распределить их, чтобы они высохли быстро и эффективно.

Температурный режим регулируется в пределах от 35 до 75 градусов, а время работы можно задать на жидкокристаллическом дисплее. Управление полностью цифровое, что облегчает и упрощает эксплуатацию агрегата. Температура контролируется благодаря специальной системе датчиков расположенных по периметру камеры. Максимальное время сушки составляет 72 часа, по истечении которых аппарат автоматически выключится. Вентилятор здесь встроенный, воздух он нагнетает равномерно, поэтому все полезные микроэлементы будут сохранены в полном объеме. Работает изделие абсолютно бесшумно, потребляет очень мало электричества.

Преимущества:

  • Характеризуется значительной вместимостью;
  • Имеется контрастный жидкокристаллический дисплей;
  • Температуру можно регулировать во время работы аппарата;
  • Очень удобная для раскладки продуктов;
  • Работает абсолютно бесшумно;
  • Современный внешний вид;
  • Электронная система управления.

Недостатки:

  • Поначалу есть небольшой запах пластика;
  • Для равномерного просушивания желательно менять высоту лотков.

Marta MT-1956

6. Gochu D-310

Эта модель представляет собой конструкцию для просушивания овощей и фруктов вертикального типа, оборудованную сразу десятью прозрачными лотками. За счет них можно быстро определить, насколько хорошо высохли уложенные продукты. Все эти лотки поделены на две независимых камеры, каждую из которых можно использовать для сушки несовместимых продуктов без перемешивания запахов и посторонних вкусов. Дополнительно устройство оснащено функцией приготовления йогурта.

Максимальная мощность оборудования составляет чуть больше 500 Вт, корпус выполнен из надежного и термостойкого пластика, который не будет нагреваться в процессе эксплуатации. Управление устройства комбинированное и сочетает в себе электронные и механические элементы. Имеется удобный таймер, рассчитанный максимум на двое суток, температура камер может регулироваться от 40 до 70 градусов. Предусмотрен воздушный фильтр, не позволяющий накапливаться на продуктах пыли. Под днищем также имеется специальная ниша, предназначенная для хранения питающего шнура.

Преимущества:

  • Большое количество прозрачных поддонов;
  • Высокое качество сборки, не подразумевающее наличие люфтов и возникновения скрипов.

Недостатки:

  • Маркий корпус, на котором будут хорошо заметны даже небольшие отпечатки пальцев и ладоней;
  • Фильтр быстро забивается и нуждается либо в очистке, либо в полной замене.

Gochu D-310

5. Polaris PFD 1605

Это одна из самых безопасных сушилок для овощей и фруктов, представленных в нашем рейтинге. Прежде всего, у нее не самая высокая мощность – всего  350 Вт, что обеспечивает невысокое потребление электроэнергии. Таймер рассчитан на двое суток, причем после завершения работы устройство будет автоматически отключаться. Корпус имеет высокую теплоизоляцию, не перегревается. Он сам и лотки выполнены из пищевого пластика, причем сами лотки прозрачные, что позволяет наблюдать за процессом сушки.

На корпусе имеется жидкокристаллический цифровой дисплей, вокруг которого находится пять кнопок, отвечающих за выбор режима работы, регулировку температуры и так далее. Поддоны обладают мелкоячеистыми решетками для сушки зелени и ягод. В конструкции предусмотрен вентилятор, обеспечивающий равномерный обдув и быструю сушку продуктов.

Преимущества:

  • Качественно высушивает овощи, ягоды и фрукты;
  • Эргономичная форма, занимает минимальное количество свободного пространства;
  • Есть таймер запуска и автоматическое отключение;
  • Высокий уровень безопасности устройства.

Недостатки:

  • Короткий питающий провод, нет ниши для его хранения;
  • Во время работы иногда сильно шумит;
  • Верхний поддон не слишком качественно сушит.

Polaris PFD 1605

4. БелОМО 8360

Благодаря своим компактным габаритам занимает минимальное количество свободного места на кухне. Она отличается хорошим качеством сборки: корпус выполнен из надежного пластика, даже через несколько лет активного использования не возникают люфты и посторонние скрипы.

Благодаря высокой мощности устройство быстро и качественно высушивает овощи и фрукты даже больших размеров, в том числе и очень сочных. В комплекте предусмотрено пять непрозрачных поддонов. Изделие функционирует очень тихо, поэтому его даже можно оставлять и на ночь.

Преимущества:

  • Максимальная масса загружаемых продуктов составляет 5 кг;
  • Управление механическое, очень надежное;
  • Регулировка температуры осуществляется в пределах от 15 до 60 градусов;
  • Приемлемая стоимость;
  • Хорошее качество сборки;
  • Длинный питающий шнур.

Недостатки:

  • Непрозрачные поддоны;
  • Из защитных функций есть только защита от перегрева;
  • На нижнем ярусе продукты иногда пересушиваются.

Электросушилка для овощей и фруктов БЕЛОМО (аналог Изидри), обзор.


Watch this video on YouTube

БелОМО 8360

3. ВолТера 1000

Эта сушилка для фруктов и овощей является одним из лидеров нашего рейтинга не только согласно отзывам пользователей, но и по соотношению цены и качества. Устройство имеет большое количество разнообразных функций: просушивание овощей, ягод, фруктов, приготовление йогуртов, пастилы, вяления рыбы и мяса. Главным отличительным качеством этого прибора является наличие дополнительного обдува с боков и со стороны крышки. При необходимости можно расширить устройство за счет приобретения дополнительных поддонов – их можно довести до 15 при стандарте 5 штук.

Оборудование производится из высококачественного пластика, устойчивого к высокой температуре, крышка обладает повышенной теплоизоляцией, что снижает потери тепла и обеспечивает более качественную сушку. Терморегулятор обеспечивает выставление температуры от 30 до 60 градусов, предусмотрена функция холодного обдува.

Преимущества:

  • Хороший объем рабочей зоны;
  • Тихая работа;
  • Высокая мощность;
  • Прекрасно распределяет потоки воздуха.

Недостатки:

ВолТера 1000

2. Сушилка Garlyn D-08 для овощей и фруктов


Сушилка для овощей и фруктов Garlyn D-08. Стильная, компактная, эргономичная, она станет хорошим дополнением любого интерьера. Вместительная загрузочная камера с рабочим объемом 30 л позволяет сушить большое количество ингредиентов.  Продолжительность сушки варьируется от 3 до 32 часов в зависимости от вида продукта.

8 уровней с 3-мя разборными сегментами обеспечивают равномерное укладывание овощей, фруктов, мясных и рыбных изделий. Каждый из них легко собирается и разбирается, поэтому сушилка подходит для частого регулярного использования. С помощью поворотного переключателя температура легко регулируется в диапазоне 35-70°C.

Отметим, что все поддоны изготовлены из прозрачного пластика, благодаря чему можно контролировать степень просушки продуктов, не останавливая работу устройства. Garlyn D-08, так же оснащена поддоном для пастилы. Кроме того, на первом нижнем уровне можно готовить йогурт с рекомендованным температурным режимом в 40 градусов.

С Garlyn D-08 вы сможете круглый год наслаждаться вкусом натуральных овощей и фруктов. А особая технология просушки увеличит срок их хранения в несколько раз.

Преимущества:

  • 8 уровней
  • 3 разборных уровня
  • наличие насадки для пастилы
  • возможность приготовления йогурта
  • большой объем камеры
  • стильный дизайн

Недостатки:

  • отсутствие таймера в настройках прибора

Сушилка Garlyn D-08 для овощей и фруктов

1. Oberhof Fruchttrockner В-53


Дегидратор Oberhof Fruchttrockner В-53 немецкого бренда порадует пользователей отличной работой и безупречной функциональностью. Это устройство способно на многое. Оно не только качественно высушит фрукты, овощи, ягоды, грибы и травы, но и приготовит вкуснейшую пастилу и полезный йогурт. Благодаря продвинутой системе конвекции сушилка равномерно сушит продукты и при этом сохраняет в них полезные свойства и вкус.

Удобство эксплуатации сушилки Oberhof Fruchttrockner В-53 обуславливается множеством факторов. Прибор оснащен дисплеем, на котором высвечиваются параметры работы. Температура сушки регулируется в пределах 29-70 градусов Цельсия. Таймер до 24 часов обеспечивает возможность заниматься своими делами, пока продукты подготавливаются к дальнейшему хранению. Управление дегидратором осуществляется с помощью сенсорных кнопок – удобно и быстро. Максимальную безопасность эксплуатации прибора обеспечивает защита от перегрева.

Купить сушилку-дегидратор Oberhof Fruchttrockner В-53 по хорошей цене!

Преимущества:

  • Равномерно и качественно сушит ягоды, овощи, фрукты и пр;
  • Готовит йогурт и пастилу;
  • Есть дополнительные функции: регулировка температуры и таймер;
  • Большое количество поддонов – 10 штук;
  • Антипригарное покрытие противней, которое легко отмывается.

Недостатки:

  • Нет подсветки.

Oberhof Fruchttrockner В-53

В заключении полезное видео

Мы надеемся, что наш обзор поможет вам выбрать оптимальную сушилку для фруктов или овощей. Поделиться своим мнением относительно рейтинга вы можете в комментариях в статье – здесь же вы можете рассказать о впечатлениях о сушках, которыми вам уже доводилось пользоваться.

Выбираете сушилку? Как сделать правильный выбор прояснит эта передача.


Watch this video on YouTube

какая лучше и как правильно выбрать

Собранный с огорода урожай необходимо еще и сохранить до следующего лета. Правильная обработка овощей позволит использовать их в течение долгой зимы, подпитывая организм витаминами. Один из способов заготовок на зиму – это сушка естественным способом.

В давние времена предки наши использовали в пищу сушеные овощи, зелень, но для этого приходилось размещать на длительное время нарезанные продукты в солнечных местах с хорошим проветриванием. Еще одно место для сушки часто употреблялось – это печь, затем духовка. Но таким образом не всегда можно было получить качественный продукт питания на зиму. Либо они слишком пересушивались, либо портились из-за остатков влаги в тканях. Современные производители хозяйкам предоставляют различные виды специальных приборов – сушилок для овощей. В них продумана система воздействия температур, воздуха на сырье. Они различаются и по другим параметрам.

Содержание:

Особенности конструкции электросушилки для овощей, преимущества ее использования

Несмотря на то, что кухонные приборы для сушки овощей не похожи по внешнему виду, устройство имеет одинаковые признаки:

  • Закрытый бак может быть разной конфигурации: круглый или квадратный.
  • Обязательным элементом является нагревательный элемент, который чаще устанавливается в нижней части устройства или сбоку.
  • Рядом с камерой для сушки находится вентилятор. У больших баков сушильного аппарата элемент расположен по боковым стенкам.
  • Для размещения продуктов имеются одинаковые лотки в несколько ярусов, которые размещаются вертикально или горизонтально.

Преимуществом использования электросушилки является быстрота приготовления продукта. При этом овощи будут высушены в соответствие с технологическими параметрами. Поэтому они сохраняют долго свои полезные качества, не портятся. Хозяйка сможет самостоятельно отрегулировать температуру сушки, настроить вентиляцию. Важно, что в таком приборе можно сушить не только овощи, но и фрукты, грибы, делать пастилу.

Роль мощности и температуры в параметрах прибора

Главной технической характеристикой электросушилки является ее мощность. Она зависит от количества ярусов в баке, а значит, и от объема высушиваемых овощей. Для небольшого объема бака используется мощность до трехсот Ватт. Если семья большая, то необходимо приобрести сушилку мощностью до шестисот Ватт. В таком устройстве и больше поддонов для продуктов, в которых можно сушить разные виды овощей и фруктов.

Существуют и электросушилки мощностью до тысячи Ватт, в них можно готовить крупные плоды, даже рыбу и мясо.

Температура – еще один важнейший параметр сушилки. Многие из приборов не имеют регулировки температуры, она задана постоянно. Включив такое устройство, надо знать, что нагреваться оно будет до 55 градусов.

У приборов с регулирующимся температурным режимом имеются преимущества. Им можно задать и щадящую температуру до 35 градусов, и повышенную – до 75. При покупке сушильного аппарата на эти параметры обращается особое внимание.

Виды сушилок по виду нагревательного элемента и материалу изготовления

Так как именно нагревательный элемент, или тэн, лежит в основе аппарата для высушивания, то надо знать их основные типы. Конвекционные нагреватели находятся внутри агрегата на нижней платформе. Влага из кусочков овощей удаляется с помощью циркуляции потока горячего воздуха. Для равномерности процесса сушки необходимо часто переставлять загрузочные лотки. Если тэн располагается вверху, то он будет защищен от попадания на него влаги.

Недостатками конвективного аппарата является большое количество времени и энергии, затраченное на сушку. Высокая температура, поддерживаемая тэном, приводит к изменению внешнего вида продукции, ее вкусовых качеств и пользы. Преимуществом этого типа нагревателя является его низкая стоимость.

Выбирать овощесушилку надо по своим потребностям и возможностям.

Приборам, работающим на инфракрасном излучении, отдают предпочтение, несмотря на их дороговизну. Тканевая структура овощей в таких электросушилках не изменяется, сохраняя витамины и полезные микроэлементы. Высушенная под действием инфракрасных лучей продукция дольше сохраняется.

По материалу, из которого изготавливается корпус и лотки электросушилки, различают пластиковые и металлические. Устройство из пищевого пластика имеет маленький вес, легко поддается уходу. Металлические изделия смотрятся стильно, прочны в использовании.

Но вес и стоимость таких приборов намного выше.

Основные и дополнительные функции электросушилки

Основная задача устройства – устранить необходимое количество влаги из нарезанных овощей, чтобы они могли долго храниться. Многие модели управляются как механически, так и электронным образом.

Переставляя время, выбирая параметры, хозяин аппарата регулирует процесс высушивания. Но устройства с дисплеем сами определят, какие параметры необходимы для просушивания.

Кроме основной функции каждый аппарат имеет дополнительные:

  • Электронный таймер покажет, сколько времени осталось до конца просушки.
  • Наблюдать за температурой в сушилке можно через дисплей.
  • Функция автоматического отключения нужна для забывчивых хозяев.
  • Устройство должно обладать защитой от перегрева, скачков напряжения в сети.

Потребление электроэнергии прибором зависит от его мощности. Мощным устройствам необходимо большие затраты энергии, они производят чуть больше шума при работе.
Знакомство с дополнительными функциями кухонного агрегата позволит быть спокойным относительно его надежности и долговременности службы.

Правила использования прибора

Работа аппарата будет проходить правильно, если выполнять ряд требований по его эксплуатации:

  1. Устройство необходимо устанавливать на ровную поверхность.
  2. Ломтики овощей раскладывают на лотки так, чтобы они не соприкасались друг с другом.
  3. Загруженные поддоны устанавливают в блок, закрыв его плотно крышкой.
  4. После подключения к сети нажимают на пуск.
  5. На регуляторе выставляют нужную температуру.
  6. Как только устройство автоматически отключится, вытаскивают шнур из розетки.
  7. Вынимают поддоны после остывания продукции.
  8. Высушенные овощи ссыпают на поднос, оставив на два дня.
  9. На хранение высушенные продукты помещают в стеклянные или пластмассовые банки с плотной крышкой.
  10. После освобождения лотков их протирают влажной, а затем сухой тканью.

Соблюдая правила эксплуатации аппарата, можно увеличить срок его службы.

Обзор лучших моделей сушилок для овощей

Существует множество компаний, занимающихся производством электросушилок:

  • Среди отечественных приборов можно выделить модель Ветерок, работающей методом конвекции. У нее имеется регулятор температур, защита от перегрева. Компактная, в пять лотков, сушилка работает бесшумно. Несмотря на длительность процесса сушки Спектр-Прибор ЭСОФ-0,5/220 может осуществлять различные операции.
  • К мощным сушилкам относят Петромаш Рыжик Супер. Вентилятор, смонтированный внутри агрегата, разгоняет тепло от керамического тэна с большой скоростью. В аппарате можно засушить грибы, овощи, мясо, рыбу. При этом внешний вид и польза продуктов сохраняется.
  • БелОМО 8360 – надежная электросушилка из белого пластика белорусского производства. Основание ее снабжено нагревательным элементом и вентилятором, а снаружи – блоком управления из терморегулятора и выключателя.
    В приборе – три зоны нагрева для различных продуктов.
  • Модель Scarlett SC 420 экономична, удобна в эксплуатации. В аппарате имеется защита от перегрева, регулятор корректировки температуры.
  • Supra DFS-523 относится к недорогим, универсальным аппаратам. Сушилка предназначена для приготовления небольших партий продукции. В устройстве – пять поддонов с регуляцией просвета между секциями. Небольшая мощность служит экономии потребления электроэнергии.

Множество моделей на рынке электросушилок позволит выбрать ту, которая сэкономит время и позволит питаться полезными овощами всю зиму.

Больше информации можно узнать из видео:

обзор лучших моделей для дома

В сезон заготовки овощей и фруктов многие садоводы сталкиваются с проблемой отсутствия места для хранения урожая. Желание сохранить максимум полезных свойств плодов надолго приводит к консервации или заморозке. Но эти виды заготовок требуют много времени и наличия морозильной камеры большого объёма.

Простейший способ сохранить полезные плоды на сезон авитаминоза — засушить их. Рейтинг сушилок для фруктов и овощей включает в себя подборку самых удачных моделей.

По типу

Сушилки можно разделить на 3 вида по типу нагревательного элемента: конвективные, инфракрасные и нагревательные.

Конвективные

Принцип работы таких сушилок основан на равномерном распределении нагретого воздуха встроенным вентилятором. На корпусе моделей размещен терморегулятор для выставления необходимой температуры. Главный недостаток — высокое потребление электроэнергии. К достоинствам можно отнести компактные размеры моделей.

Kitfort KT-1903


Плюсы

  • прозрачные лотки
  • наличие электронного меню с таймером
  • регулировка высоты поддонов
  • низкий уровень шума

Минусы

  • короткий шнур
  • отсутствие поддона для пастилы

Мощность прибора составляет 260 Вт, чего достаточно для сушки фруктов, ягод и овощей мелкой нарезки. К сожалению, засушить плоды, размером с кедровый орех и менее, не получится, поскольку сушилка имеет ячейки большого диаметра. Наличие 5 поддонов позволяет засушить большой объём овощей или фруктов одновременно.

Дива Люкс СШ-010


Плюсы

  • мощность
  • форма лотков
  • отсутствие отверстия по центру
  • высота

Минусы

  • отсутствие термометра
  • пластиковый корпус

Недорогая модель отечественного производства заслуживает право находиться на кухне. Большой запас мощности позволяет сушить не только овощи и фрукты, аппарат справится с приготовлением вяленого мяса. Есть возможность выбора удачного оттенка для своей кухни или дачи из 4 вариантов оформления.

Инфракрасные

Наиболее дорогие приборы, если смотреть по типу нагревательного элемента. Процесс засушивания достаточно продолжительный, но щадящий. Большинство полезных свойств и витаминов сохраняется в сухих плодах. Рейтинг лучших инфракрасных сушилок для овощей и фруктов включает модели отечественной и заграничной сборки.

Радиозавод Дачник-4


Плюсы

  • бесшумная
  • стальной корпус и сетки
  • простое управление
  • долговечность
  • хорошо сушит

Минусы

  • простой дизайн
  • большой размер
  • неравномерное распределение температуры внутри сушилки

Срок эксплуатации модели составляет не менее 10 лет, что подтверждает простая сборка, когда ломаться практически нечему. Устройство состоит из металла, включая комплектующие, что является плюсом, так как плоды не будут впитывать запах пластика. Отсутствие шума позволяет запускать прибор для работы ночью.

L’EQUIP IR-D5


Плюсы

  • отсутствие каких-либо звуков при работе
  • функциональность
  • автоматическое управление
  • быстрая и качественная сушка

Минусы

  • отсутствие в комплекте листов для сушки
  • высокая цена

Функциональный дегидратор, который практически не имеет недостатков. Единственный минус — это цена. Но после покупки такой сушилки не хочется даже думать о другой. В ней все продумано и понятно. Всего два режима — солнце и тень, позволяют приготовить практически все варианты сушеных и вяленых блюд. Имеет право занять первое место в топе лучших овощесушилок.

Нагревательные

Самые дешевые устройства для сушки. Процесс дегидрации осуществляется с помощью ТЭНа, расположенного по центру. Из-за недостаточной циркуляции воздушных масс, плоды сушатся неравномерно, теряют свои вкусовые и ароматические свойства.

ENDEVER Skyline FD-58


Плюсы

  • наличие защиты от перегрева
  • поддоны изготовлены из прозрачного пластика
  • присутствует регулировка температуры

Минусы

  • отсутствие вентилятора
  • неравномерный нагрев
  • высокое потребление электроэнергии

Прибор обладает мощностью в 350 Вт, что является средней для сушки овощей и фруктов. Главный недостаток – отсутствие вентилятора, что провоцирует неравномерный нагрев и постоянное перемешивание плодов в процессе сушки. Покупать такую сушилку стоит разве что исходя из целей экономии. Но лучше немного подкопить и купить более совершенную модель.

По типу управления

Дегидраторы по типу управления классифицируются на механические и электронные. Это отражается на их стоимости и простоте.

Механические

Простой и понятный тип управления. Достаточно надежны, редко встречаются поломки.

ЭСОФ -2-0,6/220 Ветерок-2


Плюсы

  • вместительность
  • поддоны из прозрачного пластика
  • равномерно просушивает
  • в комплекте имеется поддон для пастилы

Минусы

  • отсутствие кнопки включения
  • громоздкая

Мощная конвекционная модель для дегидрации овощей и фруктов. Управление настолько простое, что производитель не счел важным установить кнопку включения. При разовой загрузке вмещает объём продуктов, равный 30 литрам. Сушилка хорошо выполняет свою главную функцию.  Этот прибор удачен, если нужно перерабатывать большие объёмы плодов.

Агропласт Суховей 8


Плюсы

  • качественная сборка
  • 8 поддонов
  • хорошо сушит

Минусы

  • поддоны из непрозрачного пластика
  • отсутствие кнопки включения

Прибор достаточно качественный, мощности сушилки хватает на все 8 поддонов при полной загрузке. Равномерно просушивает продукты на всех уровнях. Непрозрачные поддоны не позволяют визуально контролировать процесс сушки.

Marta MT-1945


Плюсы

  • низкая цена
  • компактная
  • сушит быстро

Минусы

  • высокое потребление электроэнергии
  • низкая мощность
  • плохое качество пластика
  • пластиковый корпус

Дешевая модель конвекционной сушилки. Производитель сэкономил на материалах, но сушилка хорошо справляется со своей функцией, не требуя на это больших временных и денежных затрат.

Электронное

Электронное управление – это наличие панели, на которой отображаются заданные параметры. Управление более комфортно, чем механическое, однако при поломке восстановить электронику удастся только в сервисе.

RAWMID Dream Vitamin DDV-06


Плюсы

  • наличие таймера
  • компактна
  • хорошо сушит
  • в комплекте поставляется книга с рецептами

Минусы

  • пластиковые поддоны

Конвективная сушилка для овощей и фруктов имеет достаточно стильный дизайн и небольшие размеры, при этом отлично справляется со своими функциями. Оснащена таймером и индикатором отключения. В комплекте поставляются несколько поддонов для приготовления пастилы.

Kitfort KT-1905


Плюсы

  • стильный дизайн;
  • горизонтальная загрузка
  • бесшумна
  • горизонтальный обдув

Минусы

  • высокое потребление электроэнергии
  • пластиковые поддоны

Эта сушка для овощей и фруктов изготовлена по типу духовки, удобно извлекать поддоны. Горизонтальное расположение вентилятора делает обдув равномерным. За стеклянной дверцей можно разглядеть, как идет процесс сушки. Имеет современный дизайн и электронное управление.

Mystery MDH-325


Плюсы

  • электронное управление
  • компактный размер
  • равномерная сушка
  • наличие поддона для пастилы

Минусы

  • пластиковый корпус

Недорогая, но качественная модель для небольшой кухни. Имеет достаточную мощность, чтобы завялить мясо. Соответствует своему прямому назначению, экономные материалы, но удобный функционал.

При выборе сушилки для овощей и фруктов лучше не экономить, а купить достойную модель конвективного типа управления, поскольку главную роль в сушилке играет даже не мощность, а распределение воздуха. Если средства позволяют, то приобретайте приборы с инфракрасным типом нагревательного элемента.  Они достаточно долговечны и обеспечивают качественную просушку.

ТОП-10 Лучших Сушилок для Овощей и Фруктов +Отзывы

Editor choice

ЭкономияSavedRemoved 0

Консервация урожая методом засушивания обычным способом имеет некоторые сложности. Для этого нужно пространство больших размеров и много времени. Хочется по возможности заготовить на зиму больше припасов, а пространство ограничивается площадью квартиры. Благодаря современным технологиям эти трудности легко разрешаются.

Электрическая сушилка для овощей и фруктов – новейшая инженерная разработка. С ее помощью в течение нескольких часов можно высушить до 6 кг продукции и не задумываться о свободном пространстве под ногами. Приведенная ниже информация и небольшой обзор популярных моделей поможет в выборе лучшей сушилки для овощей и фруктов для запасов на зиму, которая станет хорошим помощником в хозяйстве для каждого.

Update — 2020.04.14

Читайте также: Лучший пятновыводитель: изучаем, выбираем, действуем, не оставляя шанса ни единому пятнышку (ТОП-15) + Отзывы

Основные плюсы покупки

Сушеные фрукты и ягоды – богатый источник витаминов

Покупка электрической сушилки имеет свои плюсы перед традиционным высушиванием на открытом воздухе:

  • Изготавливаются сушилки для припасов из экологически чистых высококачественных материалов
  • Температура сушки плавно регулируется от 30 С до 75 С, поддерживается в нужном режиме на заданное время. Для каждого вида продуктов можно выбирать свой температурный режим
  • Компактные приборы не требуют много места, позволяют хранить их на кухонной полке или тумбочке
  • Уникальность системы управления дает возможность контролировать процесс высушивания, одновременно занимаясь домашними делами. Автоматическое отключение прибора, по истечении заданного времени, убережет от пересушки припасов
  • В процессе засушивания в запасах сохраняется все полезное. Вкусными сушеными фруктами или ягодами можно наслаждаться постоянно
  • Продукты с помощью прибора просушиваются равномерно, качественно со всех сторон. На это никак не сможет повлиять уличная пасмурная погода
Читайте также: ТОП-10 Лучших вентиляторов для ванной комнаты: советы по выбору устройства, обзор популярных моделей, цены +Отзывы

Важные параметры для выбора

Приготовление вкусной и полезной пастилы

Чтобы электрическая сушилка в сезон сбора урожая стала по-настоящему хорошим помощником, она должна быть:

  • Вместительной

На это будет влиять число и объем поддонов или площадь поверхности. Варианты сушилок до 5 поддонов хороший выбор для небольшой семьи. Они способны высушивать за один раз несколько килограммов продуктов. Для более серьезных урожаев приобретают приборы из 6 и более ярусов. Модели из 15-20 секций способны высушивать до 15 кг свежих продуктов.

Позволяет сушить разные фрукты и овощи

Напрямую зависит от вместимости прибора. Хорошим вариантом являются модели на 350-600 Вт, которые обладают достаточной вместимостью, эффективностью, не затрачивают огромное количество энергии.

Можно выставить нужную температуру

  • С необходимыми температурными режимами, близкими к естественным температурам

Дает возможность сохранить в продуктах все полезные свойства, витамины. Многие конвективные устройства выпускаются с фиксированными 3 режимами:

Последние 2 режима актуальны для заготовок из овощей, фруктов, ягод, грибов, мяса, рыбы.

Пластиковая сушилка для овощей и фруктов

  • Из хорошего материала

Выпускается в 2 основных вариантах:

Пластиковые модели просто собираются и разбираются, дают возможность увеличивать количество ярусов, а также бывают прозрачные, что удобно для контроля процесса сушки.

С механическим управлением

  • С подходящим управлением:

Горизонтальное расположение лотков – более удобный вариант

  • С лотками в удобном расположении:

Возможно приготовить пастилу

  • Наличие дополнительных параметров только добавит плюсы в пользовании прибором:
Читайте также: Пароочиститель для вашего дома: обзор популярных моделей | ТОП-10 Лучших: Рейтинг +Отзывы

Виды

 

Высушенные припасы хорошо и долго хранятся

Сушилки для овощей и фруктов бывают следующих видов:

  • конвективные
  • инфракрасные
  • нагревательные
  • сушилки-скатерти

Каждый из видов имеет свои характерные особенности. Наибольшей популярностью все же пользуются конвективные электроприборы, которые отличаются невысокой стоимостью и хорошей продуктивностью.

Читайте также: Лучший стиральный порошок: ТОП-10 средств для автоматической стирки цветного белья +Отзывы

Новинки 2020 года

Предлагаем Вам ознакомится с интересными новинками текущего года. По мере появления новых моделей мы будем добавлять их в данный раздел.

Oberhof Fruchttrockner В-53

Oberhof Fruchttrockner В-53

Вид

Конвективная

Управление

Сенсорное

Мощность

800 Вт

Температура сушки

29-70 градусов

Уровень шума

Менее 40 Дб

Таймер

До 24 часов

Дегидратор Oberhof Fruchttrockner В-53 демонстрирует отличное качество и функциональность. Прибор очень вместительный: в нем предусмотрено 10 ярусов. При этом поддоны могут регулироваться по высоте.

Материал поддонов – нержавеющая сталь. Они покрыты антипригарным слоем, поэтому легко и быстро отмываются. Есть индикатор включения и защита от перегрева, таймер до 24 часов.

Дегидратор Оберхоф не только сушит фрукты, овощи, ягоды и зелень, но также используется для приготовления пастилы и йогурта. Для этого в комплекте предусмотрены специальные поддоны с бортиками. Также возможно приготовить вяленое мясо и рыбу. В процессе сушки в овощах и фруктах сохраняются все полезные вещества и они не теряют свои вкусовые качества.

Достоинства:

  • Равномерная сушка продуктов
  • Дополнительные режимы
  • Таймер
  • Низкий уровень шума
КУПИТЬ Читайте также: Лучший аэрогриль для дома | ТОП-11 зарекомендовавших себя моделей | Рейтинг +Отзывы

Новинки 2019 года

Сухофрукты с остаточной влажностью примерно 20%

Мы не стоим на месте и постоянно исследуем актуальные предложения на рынке. Ниже мы будем публиковать новинки на которые стоит обратить внимание при выборе электросушилок.

Электросушилка Мастерица СШ-0205

Электросушилка Мастерица СШ-0205

Вид

Конвективный

Управление

Механика

Мощность

500 Вт

Допустимый объем

8 кг

Электросушилка Мастерица СШ-0205 появилась на рынке в 2019г. Основное отличие от предыдущих моделей – увеличенное количество секций – 8 поддонов, и вместимость каждого по 1 кг, можно сразу загрузить большое количество продуктов.

Поддоны регулируются по высоте. Температура устанавливается специальным регулятором в диапазоне от 35 до 70 градусов. Какую именно температуру выбрать для определенного продукта поможет книга рецептов, которая идет в комплекте с сушилкой.

Сушилка может работать непрерывно до 40 часов, что очень важно, так как сушка – процесс долгий. Номинальное напряжение 220В. Сушилка изготовлена из первичного пластика высокого качества, поэтому нет никакого постороннего запаха, ни деформаций, даже при максимальных температурах и продолжительной работе.

Сушит овощи, фрукты, травы и грибы. Также можно сделать пастилу.

Следует отметить специальный режим сушки трав. Пригодится тем, кто занимается их заготовкой, особенно любителям Иван-чая.

На сушилку дается двухлетняя гарантия. Произведена сушилка в России. Срок службы 10 лет.

Габаритные размеры: ширина 345мм, глубина 325мм, высота  360мм.

Достоинства:

  • При работе не шумит, можно смело оставлять работающей ночью
  • Специальный режим сушки трав
  • Поддоны прозрачные – удобно следить за процессом сушки
  • Номинальная загрузка на 1 поддоне – 1кг

Актуальные цены

Читайте также: Счетчик электроэнергии для квартиры или частного дома: однофазные и трехфазные, однотарифные и многотарифные | ТОП-12 Лучших +Отзывы

Лучшие сушилки: рейтинг

Больше многообразие сушёных фруктов

№1 Сушилка Дива СШ-010

ДИВА СШ-010

Вид

Конвективный

Управление

Механика

Мощность

520 Вт

Температура просушки

30-70 С

Допустимый объем

7 кг

Индикатор включения

есть

Квадратная форма данного образца компактная и состоит из 5 пластиковых ярусов. Она хорошо впишется в маленькую кухню. Материал имеет хорошее качество, без труда моется, не теряет цвет, не вбирает запахи.

Температура сушки регулируется и есть защита от перегрева. Это позволяет продуктам быстро и равномерно сохнуть, не теряя полезные качества и вкус.

Прибор подходит для высушивания на зиму зелени, лекарственных трав, овощей и фруктов.

Достоинства:

  • вместимость
  • качество высушивания
  • невысокая стоимость

Недостатки:

  • долгое время высушивания (не соответствует заявленному времени в инструкции)
  • нет возможности приготовить пастилу

Актуальные цены

№2 Сушилка ВолТера 1000 Люкс

ВОЛТЕРА 1000 Люкс

Вид

Конвективный

Управление

Механика

Мощность

1000 Вт

Температура просушки

30-75 С

Высота лотков

59 см

Допустимый объем

5 кг

Индикатор включения

есть

Данная марка электросушилки изготавливается из пластика. Он обладает высоким качеством, не вбирает какие-либо запахи. Благодаря встроенному терморегулятору автоматически поддерживается температура в заданном режиме. Удобно продуманная конструкция с защитой от перегрева позволяет равномерно и качественно высушивать продукты.

При этом не требуется крутить или переставлять местами секции. Запахи продуктов в разных поддонах не смешиваются. Прибор предназначается для высушивания многих продуктов (фрукты, овощи, ягоды, грибы, мясо, рыба). Также в ней можно сушить травы и цветы.

Комплект состоит из:

  • 5 лотков
  • 1 лоток для приготовления пастилы и цукатов
  • 1 сетчатый лист, предназначенный для зелени и припасов в измельченном виде

Есть возможность увеличить количество секций, докупив их дополнительно.

Достоинства:

  • простота в обращении
  • вместимость
  • универсальность
  • качество высушивания
  • невысокая стоимость

Недостатки:

  • долгий процесс сушки
  • немного шумит

Актуальные цены

№3 Сушилка Спектр-Прибор ЭСОФ-0,5/220 Ветерок

СПЕКТР-ПРИБОР ЭСОФ-0,5/220 ВЕТЕРОК

Вид

Конвективный

Управление

Механика

Мощность

500 Вт

Температура просушки

30-70 С

Допустимый объем

7 кг

Длина шнура питания

1. 5 м

Электросушилка «Ветерок-5» состоит из 5 лотков. Их прозрачность позволяет следить за процессом засушивания, не снимая крышку и лотки. Для дополнительного увеличения количества секций, их можно приобретать отдельно.

Прибор способен справиться с большими объемами продуктов (овощи, фрукты, грибы, ягоды, зелень), которые можно сушить одновременно. Это значительно экономит время. Хорошо продуманная конструкция не позволяет перемешиваться запахам из разных поддонов.

Установленная температура удерживается на нужном уровне благодаря встроенному терморегулятору. Также сушилка оснащена термодатчиком для предотвращения от перегрева.

Достоинства:

  • простота в управлении и эксплуатации
  • качество сушки
  • вместимость
  • способность работать 10 ч. без перерыва
  • невысокая стоимость

Недостатки:

  • долгое время сушки
  • дно поддонов имеют крупные отверстия, через которые проскакивают мелкие плоды и ягоды
  • возникает необходимость переставлять лотки для равномерной просушки продуктов
  • нет выключателя (включается и выключается только вилкой из розетки)
  • отсутствие таймера

Актуальные цены

№4 Сушилка RAWMID Dream Vitamin DDV-06

RAWMID DREAM VITAMIN DDV-06

Вид

Конвективный

Управление

Электроника

Мощность

500 Вт

Число лотков

6

Температура просушки

30-70 С

Индикатор включения

Есть

Характерной чертой этой модели является высокая точность температурных режимов (погрешность всего 1-20С) и универсальность. Изготавливается конструкция из прочного и не токсичного по структуре пластика. Для засушивания используется большой выбор продуктов, в т.ч. ягоды, травы, нежирное мясо, рыба. Также в комплекте прибора есть специальные лотки с бортами для приготовления пастилы.

Переставлять лотки во время сушки не нужно, продукты одинаково и равномерно просушиваются. При работе с продуктами больших размеров, можно с легкостью извлечь лишние поддоны.

Сушилка оснащена удобным электронным экраном, температурным регулятором, таймером (максимальное время работы 19 ч.) и защитой от перегрева. Для удобства в использовании на дисплее нанесены подсказки по температурам сушки и толщине нарезки продуктов. Прозрачная дверца позволяет следить за процессом засушивания, а нижний лоток для сбора крошек и съемные поддоны делают ополаскивание прибора не тяжелым.

Достоинства:

  • удобство в управлении
  • эффективность и равномерность сушки
  • вместимость

Недостатки:

  • дорогой по цене

Актуальные цены

№5 Сушилка Marta MT-1945

MARTA MT-1945

Вид

Конвективный

Управление

Механика

Мощность

250 Вт

Температура просушки

40-75 С

Допустимый объем

8 л.

Индикатор включения

есть

Конструкция «Marta MT-1945» изготавливается из пищевой пластмассы, устойчивой к высоким температурам. Состоит из 5 ярусов. Безвредный материал для здоровья.

Прибор предназначается для засушивания большого ассортимента припасов, которые не потеряют вкус и полезные качества. Это происходит благодаря встроенному вентилятору. Он равномерно распределяет воздух в сушилке, что позволяет качественно сохранить заготовки со всеми полезными элементами.

Удобный температурный регулятор позволяет подбирать оптимальный режим для каждого из продуктов.

Достоинства:

  • качество сушки
  • экономия электроэнергии
  • бесшумность в работе
  • невысокая стоимость

Недостатки:

  • малая вместимость

Актуальные цены

№6 Сушилка Excalibur Standart 9B (4926TCD220B)

EXCALIBUR STANDART 9B (4926TCD220B)

Вид

Конвективный

Управление

Механика

Мощность

600 Вт

Температура просушки

35-74 С

Домашняя электросушилка «Excalibur Standart 9B» изготавливается из безопасного пластика. Предназначается:

  • для засушки припасов
  • для изготовления домашнего йогурта, сыроедческих десертов, вяленого мяса, закваски теста

Камера прибора большая и вмещает 9 поддонов. Это позволяет сушить большие запасы за один цикл. Продукты, благодаря реализованным технологиям, максимально сохраняют полезные свойства.

Благодаря мощному мотору и большому эффективному вентилятору продукты в камере сушатся равномерно. Встроенный таймер, рассчитанный на работу до 26 ч., и температурный регулятор делают прибор более удобным.

Достоинства:

  • большая площадь сушки
  • удобство и простота в использовании
  • универсальность
  • качество сушки

Недостатки:

  • высокая стоимость

Актуальные цены

№7 Сушилка L’EQUIP D-Cube Max LD-9013M

L’EQUIP D-Cube Max LD-9013M

Вид

Конвективный

Управление

Электроника

Мощность

530 Вт

Температура просушки

35-70 С

Индикатор включения

Есть

Длина шнура питания

1. 5 м

Вертикальный вид аппарата «L’EQUIP D-Cube Max» состоит из 12 поддонов, в каждом из которых находится пластиковая сетка. Она полезна для того, чтобы мелкие частицы продуктов не высыпались сквозь лотки. Также это упрощает обслуживания сушилки.

Прибор оснащен сменным воздушным фильтром (препятствует попаданию пыли, грязи на продукты), цифровым таймером (максимальное время работы 99 ч.), а также цифровым регулятором температуры сушки и дисплеем. Изготовлена вся конструкция из экологически чистого пластика.

В набор прибора также входит:

  • запасные ярусы, чтобы увеличивать высоту лотков – 2 шт.
  • формочки из силикона – для пастилы, вяленого мяса и др. продуктов – 2 шт.
  • плотно закрывающиеся тары для йогурта – 4 шт

Достоинства:

  • хорошая производительность
  • большая вместимость
  • низкий уровень шума
  • простое управление

Недостатки:

  • занимает много места
  • иногда нужно менять лотки местами
  • относительно высокая стоимость

Сушилка «L’EQUIP D-Cube Max» подходит для засушивания различного ассортимента продуктов в больших объемах.

Актуальные цены

№8 Сушилка Polaris PFD 1505

POLARIS PFD 1505

Вид

Нагревательный (без вентилятора)

Управление

Механика

Мощность

700 Вт

Температура просушки

15-60 С

Объем

20 л

Индикатор включения

есть

С помощью данной модели можно запастись на зиму сушеными припасами и травами. Конструкция позволяет продуктам в процессе просушки сохранять практически все полезное, а также они могут храниться долгое время.

Прозрачность пластика лотков, которых в наборе 5 шт., позволяет следить за процессом просушки, не поднимая секции и крышку. Управление прибором осуществляется одной кнопкой, а встроенный внутренний терморегулятор защищает конструкцию от возможного перегревания.

Достоинства:

  • компактность по размерам
  • удобство в использовании
  • лотки регулируются по высоте
  • невысокая стоимость

Недостатки:

  • отсутствует температурный регулятор
  • необходимо во время просушки периодически менять местами лотки

Актуальные цены

№9 Сушилка Электромаш

ЭЛЕКТРОМАШ

Вид

Нагревательный (без вентилятора)

Управление

Механика

Мощность

700 Вт

Температура просушки

15-60 С

Объем

20 л

Индикатор включения

есть

Нагревательный прибор «Электромаш» предназначается для естественного высушивания припасов. Это могут быть овощи, фрукты, грибы, ягоды, а также мясо, рыба, хлеб и травы. В основе просушки лежат естественные потоки теплообмена.

Прибор обладает надежностью, компактностью, простотой в эксплуатации. Количество поддонов в нем составляет 4 шт. и они регулируются по высоте. Устройство оснащено регулировкой температуры.

Достоинства:

  • работает на отлично, если соблюдать правила просушки
  • низкая стоимость

Недостатки:

  • необходимо периодически менять лотки местами
  • долгое время сушки

Актуальные цены

№10 Сушилка Катрина Самобранка 50*50

КАТРИНА САМОБРАНКА

Вид

Сушилка-скатерть

Управление

Механика

Мощность

100 Вт

Допустимый объем

2 кг

Сушилка-скатерть является компактной и мобильной версией ИК-излучателя. Это очень экономичный вариант высушивания урожая, например овощей, фруктов, ягод, трав, грибов. С ее помощью еще можно готовить пастилу. «Самобранка» способствует сохранению полезных и вкусовых качеств, цвета и аромата припасов.

Поверхность скатерти излучает инфракрасные волны, которые прогревают разложенные продукты на глубину до 4 см. Это значительно сокращает расход электроэнергии. Угрозой для здоровья человека инфракрасные волны не являются.

На вид сушилка представляет собой гибкий красочный коврик. Его нагревательный элемент изготавливается из карбонового материала высокого качества и хорошо запаивается в чехол. Сверху сушилка покрывается обычной столовой клеенкой. По весу она очень легкая, что позволяет ее перевозить с собой куда угодно.

Достоинства:

  • экономичность
  • компактность (скатерть сворачивается в небольшой рулон и занимает мало место при хранении)
  • простота в использовании и в ухаживании за скатертью
  • быстрое и качественное высушивание
  • бесшумная работа
  • можно использовать как мини-обогреватель для самых разных целей
  • низкая стоимость

Недостатки:

  • маленькая рабочая поверхности
  • в процессе просушки необходимо перемешивать продукты

Актуальные цены

Сушилка для овощей и фруктов действительно является полезным бытовым прибором в хозяйстве. С ее помощью можно правильно и качественно сохранять урожай, тем самым обеспечивать всех членов семьи витаминами круглый год. А это очень важно для здоровья организма, красивой фигуры и в целом всегда хорошего настроения.

Читайте также: Стиральная машина для дома | ТОП-12 Лучших: рейтинг зарекомендовавших себя моделей

Наш Рейтинг

7.6 Total Score

Для нас очень важна обратная связь с нашими читателями. Если Вы не согласны с данными оценками, оставьте свой рейтинг в комментариях с аргументацией Вашего выбора. Ваше мнение будет полезно другим пользователям.

ВолТера 1000 Люкс

8

Спектр-Прибор ЭСОФ-0,5/220 Ветерок

6.5

RAWMID Dream Vitamin DDV-06

9

Excalibur Standart 9B (4926TCD220B)

9

L’EQUIP D-Cube Max LD-9013M

7.5

Катрина Самобранка

6.5

Мастерица СШ-0205

9

Оценки покупателей: Будьте первым!

Обзор сушилки для пластика eSUN eBOX.

Здесь будет обзор фирменной, недорогой, компактной, аккуратно сделанной сушилкой пластика с весами и возможностью печатать прямо во время сушки или сушить во время печати.

Близится сезон отключения батарей отопления, а значит и наступление повышенной влажности в помещениях. Насколько это сильно влияет на печать каждый решает сам, но я прекрасно знаю разницу в печати влажными и сухими пластиками. В моём профиле можно найти несколько статей на эту тему с примерами печати сухим и влажным филаментом.

Зимой этой проблемы нет. Как правило, при менее 25% влажности печать в большинстве случаев идёт хорошо.

Но вот наступление весны и дождей я жду с некоторым ужасом. Мучения с кастрюлями, сковородками и прочими подручными сушильными средствами мне надоели, и я решил заиметь что-то более цивильное, и самое главное, подходящее для печати прямо во время сушки. Для чего важно последнее свойство, расскажу чуть ниже.

Вариантов таких устройств, как это ни странно, не много. Самое доступное, первое приходящий в голову устройство, это бытовая овощесушилка:

Точнее дегидратор, поскольку сушить там можно что угодно, в том числе и пластик. В общем-то, одно время я был на грани покупки этого девайса. Но некоторые вещи меня всё-таки остановили.

Во-первх мне хотелось уже готовое устройство, без траты времени на его доработку.

А овощесушилку пришлось бы дорабатывать, чтобы печатать во время сушки.

Во-вторых, мощность 250 ватт мне кажется для сушки пластика излишней. Это всё же не грибы и не овощи, в пластике нет такого потока влаги, чтобы требовалась такая мощность нагревателя.

В третьих, они устроены так, что поток воздуха от вентилятора выдувает все эти 250 ватт почти сразу наружу. А летом, в жару, 10 часов получать в помещении ещё 250 ватт совсем не хочется.

Безусловно, чтобы что-то сушить, влажный воздух нужно выводить наружу, но для пластика этот поток должен быть значительно ниже, чем для овощей.

Поэтому я решил обратить свой взор на специализированные сушилки для пластика. Не могу сказать, что я прямо вдоль и поперёк исследовал этот рынок, но на глаза мне попалось несколько таких устройств.

Одно, выглядящее, как привет из прошлого и сделанное, похоже, из комплектующих для тех же китайских овощесушилок я всерьёз рассматривать не стал.

Ну во-первых, там те-же 250 ватт и их так же выдувает сразу наружу.

Во-вторых, если за овощесушилку просят примерно 1700 рус руб, то за этот выкидыш маркетинга захотели, если не ошибаюсь, аж больше чем в 5 раз больше. Нет, спасибо, сохните за такие деньги сами.

Другое устройство выглядело уже очень интересно. И в прямом и в переносном смысле.

Во-первых, внешний вид говорил, о том, что его сделали не в подвале, из отходов производства китайских дешёвых овощесушилок, а специально разрабатывали с определённой целью — сделать сушилку филамента.

Второй момент — это наличие весов, позволяющих контролировать остаток пластика, не нарушая микроклимат в сушилке и не вытаскивая из неё катушку.

Выглядело это очень революционно. А стоимость составляла всего две овощесушилки, которые я присмотрел к покупке в качестве сушилок пластика.

Но были и некоторые спорные моменты.

Во-первых, заявленная мощность в 24 ватта, здесь мне уже показалась слишком низкой.

Во-вторых, размеры устройства настолько небольшие, что у меня были сомнения, что в него влезут катушки шириной 78 мм.

Тем не менее, поразмышляв, я всё же решил заказать сей девайс. Больно уж он был красивый, да и наличие весов меня сильно подкупало.

И вот оно пришло:

Дизайн, конечно шикарен: Разумеется он совершенно не вписывается и не гармонирует с тем, что обычно привыкли видеть 3D печатники: Тем не менее, мне он понравился.

В комплекте само устройство, блок питания (мой вариант с европейской вилкой), инструкция на китайском и английском (управление простое, особенно она и не нужна), не очень длинная фторопластовая трубка 6х4 мм, направляющая вставка для вывода прутка под два диаметра трубки (6 и 4 мм).

Первое, что меня приятно удивило, очень компактные размеры корпуса, они едва больше размера катушки пластика.

Вот устройство на фоне всем известной катушки Орпак (там обычно бывает 750 грамм пластика):

Рабочего пространства всегда не хватает, поэтому для меня компактные размеры устройства большой плюс. В сравнении с той же овощесушилкой, занимаемая площадь в разы меньше.

Другой, менее приятный момент был в том, что пластик корпуса ну уж очень тонкий.

Зато собрано всё очень аккуратно, внешний вид, литьё, подгонка элементов конструкции идеальны. Дизайн фантастичный.

И ещё один приятный сюрприз оказался в том, что реальная мощность устройства оказалась не 24 Вт, а на 50% больше — 36 ватт.

Да, конечно я бы хотел ватт 50-60, но и это уже значительно лучше, чем 24. Возможно, первая версия была 24 ватта, которые и указаны в описаниях к устройству у многих продавцов, но новая версия имеет именно 36 ватт:

Комплектный блок питания 12 В х 3 А при работе греется не сильно, но ощутимо. Провод очень толстый, более чем подходит для такого тока. Следующий не приятный, но ожидаемый момент — широкие катушки 78 мм в устройство не влезают. Точнее влезать то они влезают. Но механизм, на котором катушка вращается меньше ширины такой катушки, и она просто лежит в корпусе наискосок и при вращении трётся о его стенки, что плохо.

Впрочем, это можно будет доработать, переделав этот механизм.

Кстати об этом механизме. Он представляет из себя два стальных вала, вставленные в подшипники, которые в свою очередь вставлены в платформу, которая в свою очередь установлена на встроенные весы, под которыми находится нагревательный элемент.

Нагревательный элемент представляет из себя плёнку, с графитовыми дорожками, типа плёночного тёплого пола. На фото кажется, что это просто обычные медные дорожки на плате. Но это не так. Это именно прозрачная плёнка с графитовыми дорожками.

Под нагревательным элементом (между ним и платой) находится следующее разочарование — термодатчик.

В результате мы имеем контроль не воздуха в камере, а температуры термоэлемента.

Забегая вперёд скажу, что при мощности 36 ватт, можно спокойно выставить максимальную температуру в меню 80 градусов — что-то перегреть при такой мощности вам не получится.

Следующее неприятный момент это термореле. Силовым элементом в нём является механическое реле, а не полевой транзистор. В результате постоянные щелчки из коробки и весьма нехилые. Это плохо. Тоже видимо придётся переделывать.

Теперь самое главное. Как же оно сушит. И сушит ли вообще.

В отличие от овощесушилок, принцип работы здесь несколько другой. Встроенный вентилятор тут не затягивает воздух снаружи и не выгоняет его сразу после нагрева опять же наружу. Здесь вентилятор служит для рециркуляции воздуха внутри. Это позволяет экономно расходовать небольшую мощность и лучше выравнивать температуру по всему объёму камеры.

В результате неравномерность температуры по всему объёму камеры составляет не больше 3-х градусов — отличный результат!

Правда встроенный вентилятор (40х10) весьма шумный, видимо буду менять.

Из плюсов — есть место для установки вентилятора большего размера и соответственно более тихоходного и бесшумного, правда крепление придётся разрабатывать самостоятельно.

Забор влаги производителем предполагается путём укладки за вентилятором пакетиков с силикагелем, через которые и будет проходить циркулируемый воздух.

Но я не любитель всяких расходников, и если можно без них обойтись, то лучше без них. Поэтому, я предполагал, что сушить сушка будет всё же и без силикагеля. Влажный воздух будет уходить сквозь щели корпуса, сквозь них же будет поступать новая порция воздуха. Поскольку пластик это не мокрая тряпка, поток влаги из него не большой, этих щелей должно хватать.

Но корпус, как я уже и говорил, сделан просто идеально, и щелей там не так-то много. Поэтому в результате экспериментов, оказалось, что лучший результат получается, если немного приоткрыть прозрачный кожух миллиметров на 5 спереди.

В таком режиме, при внешней температуре 25 градусов, внутри температура была максимум 47-48 градусов, что исключает случайной расплавление любого вида пластика при длительной сушке.

Теперь собственно результаты сушки.

В моём профиле можно найти статью, об исследовании влагопоглощения пластиков. Если кратко, то в нём я выяснил, что большинство видов пластика (кроме нейлона), за примерно 10-12 часов намокают и за столько же высыхают при примерно 50 градусах.

Вот тут ключевой момент, почему мне было необходимо устройство, способное сушить во время печати.

Все прекрасно знают, что длительность печати в 20 часов для 3D не редкость, а 10 так вообще почти норма. Соответственно в дождливые периоды заранее высушенный пластик прямо во время печати превратится в мокрый, а печать в кашу.

Можно конечно его куда-то засунуть, вытащив только трубку наружу, но это ‘куда-то’ надо ещё найти или сделать, и всё же при очень длительной печати, сушка параллельно с ней выглядит перспективней.

Ну и кроме того, внутренние слои катушки, очевидно просыхают медленнее внешних. Поэтому на сушку отдельно нужно больше времени — чтобы просушились и внутренние слои в катушке. При сушке же в этой сушилке, достаточно, чтобы просохли только верхние слои, дальше по мере размотки в процессе печати, будут осушаться и глубинные.

Теперь эксперимент.

Для него я выдержал пластик в течении 12 часов в 100% влажности и сразу напечатал из него тестовую деталь, вот она:

Видно, что поверхность это месиво из пластика и пузырей. Пластик PETG, температура печати менялась от 260 внизу до 240 вверху. Это несколько завышенная температура для PETG, но в данном случае это было нужно для лучшей демонстрации разницы в печати влажным и сухим пластиком.

Дальше я взвесил пластик на точных весах, и отправил в сушилку.

Через 5 часов взвесил пластик, он потерял около 0.2% массы, с учётом влагопоглощения PETG в районе 0.4% всё пока похоже на правду и на реальное функционирование устройства.

Распечатал ту же деталь:

Видно, что поверхность стала значительно лучше, но не идеальна. Закладываем обратно в сушку.

Да, забыл сказать, у меня есть вот такой вот увлажнитель воздуха:

Им во время эксперимента создавалась повышенная влажность в помещении, чтобы сушка была честная, именно устройством, а не просто из-за того, что пластик высыхал сам, за счёт низкой влажности в помещении.

Через 10 часов от начала сушки ещё раз повторяем печать:

Как видно поверхность стала почти идеальной. И кардинально улучшилась адгезия к столу. Если первые две детали отходили относительно легко от остывшего стола, то последнюю пришлось отдирать стамеской с соответствующими последствиями для брима.

Таким образом сушилка всё же сушит. И даже без силикагеля.

Да, конечно процесс не быстрый, но я не знаю других устройств, которые бы обеспечивали высокую температуру воздуха для ускорения сушки и при этом высокую равномерность температуры по камере и точность установки температуры. А без этого, если зазеваться, пластик в катушке может просто расплавится. Так у меня уже бывало, когда я сушил пластик в духовках, сковородках, кастрюлях.

И уж тем более я не знаю таких устройств, которые бы ещё и позволяли одновременно печатать и показывать остаток пластика.

Теперь немного про встроенные весы. ‘Цена деления’ у них один грамм, но точность ниже. Впрочем, это почти у всех недорогих китайских весов. Точность в 2-5-10 раз ниже цены деления. В процессе нагрева показания плывут на несколько десятков грамм, но дальше стабилизируются. Это неприятно, но не проблема — после прогрева устройства нужно приподнять катушку с платформы и сбросить показания весов, дальше (при стабилизации температуры), показания не плывут.

Итог.

Ну что, впечатления от устройства неоднозначные, но работу оно свою выполняет. К сожалению, без напилинга всё же видимо не обойдётся, хотя это и необязательно, все функции работают из коробки.

Ну и кратко плюсы и минусы устройства.

Плюсы:

+ Очень компактное устройство.

+ Фантастический дизайн.

+ Безопасность при длительной безнадзорной работе несколько выше из-за небольшой мощности и 12 В питания.

+ Возможность одновременной печати и сушки.

+ Равномерное распределение температуры воздуха в камере.

+ Минимальный ‘выхлоп’ тепла на нагрев помещения.

+ Позволяет видеть остаток пластика в граммах.

+ Адекватная цена.

+ Позволяет начать пользоваться устройством без напилинга.

Минусы:

— Маленькая мощность и соответственно низкая температура и большее время сушки.

— Температура измеряется на нагревательном элементе, а не в воздухе корпуса. Впрочем, при низкой мощности нагревателя, это почти не важно — всегда приходится использовать устройство на максимуме.

— На механизме вращения катушки не помещаются широкие >71 мм катушки (но в корпус помещаются, сам механизм можно переделать).

— Шумное механическое реле (опять же можно заменить на полевик).

— Шумный вентилятор (тоже легко меняется, стандартный 12 вольтовый).

— Плывут показания весов при нагреве (но при стабилизации температуры, показания весов тоже стабилизируются).

Как я уже написал, часть недостатков можно устранить. Но это уже время, которое я не хотел тратить, покупая готовое устройство. С другой стороны ни один из них не является критическим и устройство готово к использованию без доработок сразу из коробки.

Идеальное устройство, видимо придётся когда-нибудь собирать самому. Правда совсем уж оно не будет идеальным — по дизайну и компактности тут я не переплюну. Обидно. Ведь этому устройству до идеального, не хватило совсем чуть-чуть. Чуть больше мощности, на несколько миллиметров пошире платформу с катушкой (хотя возможно это маркетинговый финт, чтоб в сушилку влезали только катушки этого производителя и аналогичные), потише вентилятор, и совершенно не понятно, по какой причине было установлено шумное механическое реле. Бесшумный полевик на 12 В и 3 А стоит дешевле этого реле.

В общем, устройство получилось неоднозначное, нужно оно или нет уже решать вам. Лично я, по совокупности свойств и цены, всё же не в восторге, но скорее им доволен, чем не доволен. В любом случае альтернатив готовых устройств по соотношению возможностей, характеристик, качества, и цены я не знаю.

Сушилки для овощей, фруктов и грибов

Хорошая сушилка для овощей и фруктов: как выбрать

Чтобы делать заготовки на зиму, нужна качественная электросушилка для фруктов. Благодаря такому приспособлению можно получить вкусные напитки (компот, чай) и блюда (выпечку, десерты), что позволит избежать авитаминоза. Обработанные с помощью устройства морковь и лук подойдут для готовки бульона или супа. Техника сохраняет полезные микроэлементы и вкусовые свойства продуктов. Сушеные яблоки, груши, грибы, зелень, фасоль можно хранить в стеклянной банке или пластиковом судочке. Такие емкости легко поместятся на полке кухонного шкафа. Обратите внимание: в процессе сушки пища уменьшается в объеме на 40-80%.  Производители выпускают девайсы, отличающиеся мощностью, конструкцией, габаритами, типом нагрева, материалами корпуса, площадью рабочей зоны, количеством сменных контейнеров. От этих параметров зависит цена.

Основные характеристики

Чтобы купить подходящую сушилку для овощей и фруктов, обращайте внимание на технические характеристики:

  • Мощность – 300-600 Вт. Судя по отзывам пользователей, оптимальный вариант – до 450 Вт. Он экономно потребляет электричество и позволяет применять прибор на протяжении всего дня. Чтобы высушить ингредиенты, нужно потратить как минимум 3-4 часа. Чем выше процент влаги, тем больше времени уходит на этот процесс.
  • Материал корпуса – металл или пластик. Первый характеризуется высокой устойчивостью к механическим повреждениям и не боится падений. Пластиковые варианты имеют легкий вес. Выбору доступны и девайсы комбинированного типа, выполненные из обоих материалов.
  • Защита от перегрева – предотвращает поломку техники при скачках напряжения в сети. Когда температура достигает критической отметки, аппарат автоматически отключается.
  • Количество режимов работы – от 2 до 5. Чем их больше, тем больше разных овощей и фруктов можно сушить. Например, девайс с 4-5 программами легко справится с яблоками, виноградом, грибами, зеленью, фасолью.
  • Общий объем – 10-20 л. Влияет на вместимость.
  • Количество сменных секций – 4-6. От этого зависит, сколько пищи можно обработать за 1 цикл.
  • Вид – бытовая или промышленная. Бытовая сушка для овощей пригодится для дома. Профессиональные модели используются на производстве.

Тип нагрева

По принципу работы сушилки подразделяются на конвекционные и инфракрасные. Первые оснащаются технологией обдува. Они обрабатывают ингредиенты горячим воздухом. Конструкция состоит из нагревательного элемента и вентилятора в нижней части корпуса. Инфракрасная модель применяет ИК-лучи. Ее мощность редко превышает 350 Вт. Управление осуществляется с помощью кнопок или сенсорного блока. Главное преимущество устройств этого типа – сохранение всех витаминов и микроэлементов.

Электрическая сушилка для фруктов, грибов и овощей: правила эксплуатации

Работать с девайсом очень просто. Поместите слой нарезанных продуктов в лоток и выберите оптимальный температурный режим. Встроенный таймер выключит прибор в указанное время. Высушенные овощи, фрукты и грибы можно хранить 1-2 года в герметичной упаковке или 6-12 месяцев в открытой банке. Для этого выбирают место с уровнем влажности не выше 10-30%.

Ухаживать за сушилкой легко. Пластиковые лотки можно мыть под краном. После очистки емкости тщательно просушивают. Обратите внимание: мыть корпус производители не рекомендуют, поскольку вода может повредить нагревательный элемент. Собрать съемные детали можно за минуту. Для этого предусмотрены удобные фиксаторы.

Заказывайте сушилки в интернет-магазине «Фокстрот» с доставкой по Киеву и всей Украине.

Электросушилка с таймером: виды, функции, как выбрать

Электросушилка – это специальный бытовой кухонный электроприбор с нагревательным элементом, термостатом и съемными поддонами. Он предназначен для дегидратации овощей, фруктов, ягод, грибов с целью сохранения их полезных свойств и увеличения срока хранения.

Виды электросушилок с таймером

По принципу работы электросушилки с таймером делятся на два вида:

  • Конвекционные – высушивают плоды при помощи потоков горячего воздуха с помощью нагревательного элемента. Происходит естественная циркуляция воздуха, прогревающая поддоны с продуктами в направлении снизу вверх. В более технологичных моделях встроен вентилятор, разгоняющий нагретый воздух по внутреннему пространству сушилки для равномерной сушки.

Достоинства:

  1. Доступная цена

Недостатки:

  1. Качество получаемого продукта снижается за счет горячей обработке при дегидратации.
  2. Длительность процесса
  • Инфракрасные – сохраняют в плодах максимальное количество полезных веществ благодаря проникновению в продукт инфракрасных лучей. Процесс сушки происходит при температуре 40 – 60 градусов.

Достоинства:

  1. Время сушки значительно меньше, чем в конвекционных моделях.
  2. Более высокое качество продуктов за счет равномерного испарения влаги из волокон плодов.
  3. Экономичное энергопотребление.

Недостатки:

  1. Высокая стоимость
  2. Крупные габариты

Принцип работы заключается в удалении влаги из продуктов при помощи инфракрасного излучения при определенной температуре, которая регулируется при помощи термостата. Перед началом сушки овощи и фрукты требуется промыть, разрезать и поместить в дегидратор, выбрав необходимый температурный режим. Оптимальная температура для сушки – 40 градусов.

В зависимости от типа плодов и необходимого результата, процесс сушки занимает от 2 до 24 часов. Максимальное время дегидратации требуется для продуктов, содержащих в себе большое количество влаги (винограда, слив, абрикосов и т.п.) Дегидратор работает в автономном режиме, не потребляя большое количество электроэнергии.

По типу конструкции разделяют три вида электросушилок:

Обыкновенный вид дегидратора: пластиковый поддон толщиной около 0,5 см, в котором встроены нагревательные элементы. Принцип работы: на него раскладываются плоды, прибор включается в сеть и начинается процесс сушки. Во время работы необходимо перемешивать продукты.

Достоинства:

  • Экономичное потребление электроэнергии.
  • Простота в использовании.
  • Вместительный лист (в среднем 20*60 см).

Недостатки:

  • Нельзя располагать на непокрытой поверхности.
  • Неравномерная просушка плодов.
  • Потребность в перемешивании продуктов во время сушки.
  • Естественная циркуляция воздуха усложняет процесс сушки.

Универсальные дегидраторы для просушки большого количества плодов, состоящие из корпуса и нескольких поддонов количеством от 3 до 7 и более штук. По типу загрузки они бывают вертикальными и горизонтальными.

При вертикальной загрузке плодов они помещаются в сушилку сверху на нескольких поддонах, расположенных друг над другом ярусами. При горизонтальной продукты для сушки помещаются в дегидратор аналогично духовому шкафу. Высота таких сушилок составляет от 30 до 60 см. Форма может быть круглой и квадратной.

Достоинства:

  • Большой объем загрузки продуктами.
  • Оснащение регулятором температуры, таймером, подсветкой.
  • Возможность размещать на поверхности мебели без дополнительного покрытия.

Недостатки:

  • В процессе сушки, для равномерного испарения влаги, требуется менять местами верхние и нижние поддоны.

Инфракрасные дегидраторы большого размера, напоминающие электрическую печь с духовым шкафом. В основном подобный тип используется в производственных целях.

Материал изготовления корпуса.

Конструкция может быть изготовлена из термостойкого пластика или металла. Из двух вариантов рекомендуется выбирать конструкцию из непрозрачного пластика, поскольку прозрачный пропускает свет, оказывающий вредное воздействие на сушеные плоды, а металлический препятствует равномерной просушке.

Материал изготовления поддонов.

Поддоны изготавливаются из пластика и нержавеющей стали. Пластиковые намного легче по весу, дешевле, но недолговечны. Металлические тяжелее по весу, дороже по стоимости, за ними труднее ухаживать, но срок службы у них дольше.

Функции электросушилки с таймером

Электрический дегидратор выполняет следующие задачи:

  1. Сушка овощей, фруктов, ягод с сохранением витаминов и микроэлементов с целью длительного хранения. Оптимальная температура – 40 градусов.
  2. Изготовление вяленого мяса и рыбы, сушеных грибов, корений, трав, специй при температуре выше 40 градусов.
  3. В сушилке можно приготовить чипсы, сухарики, пиццу и другие блюда в традициях сыроедения без термической обработки.
  4. Приготовление десертов – пастилы, печенья, пирожных.
  5. Ферментирование йогуртов, творога, кефира, сметаны.

Помимо основного функционала, в который входят: наличие вентилятора для равномерной конвекции воздуха в аналогичных типах сушилок, выбор мощности работы, существует ряд дополнительных и важных функций:

Защита двигателя от перегрева позволит работать сушилке долгое время без перерыва и продлить срок службы электроприбора.

Таймер – важный элемент в управлении дегидратора. Он автоматически отключает прибор через заданный промежуток времени. Модели электросушилок с такой функцией позволяют без опасений оставлять прибор работающим в отсутствие людей в помещении на необходимое время.

Преимущество таких моделей в том, что плоды не окажутся пересушенными при недосмотре, а вы свободны от постоянного контроля за процессом сушки. В некоторых моделях таймер приобретается отдельно.

Присутствие терморегулятора в моделях с электронным типом управления позволяет задавать автоматический режим выбора температуры просушки плодов с регулировкой времени сушки.

Термостат поддерживает одинаковую температуру прогрева внутри сушилки, отключается при превышении необходимого значения и включается при остывании. Такая функция приводит к экономии электроэнергии.

Подсветка позволяет наблюдать за процессом сушки без открывания крышки.

Как выбрать электросушилку с таймером

  • Выбор мощности. В зависимости от целей использования сушилки (дегидратация овощей и фруктов или дополнительное вяление мяса и рыбы), а также размера, количества поддонов, требуется выбирать сушилку соответствующей мощности. Для небольшого устройства достаточно 300 Вт, для габаритного с количеством поддонов 7-10 штук необходима мощность 650-1000 Вт.

Большая мощность позволяет увеличивать количество накладываемых продуктов на каждый лист.

  • Способ подачи воздуха. Рекомендуется останавливать выбор электросушилки с боковой подачей воздуха для равномерного нагрева.
  • Дно дегидратора должно быть защищено от попадания сока плодов на него сверху, тем более, если внизу находится вентилятор. Практичнее выбирать модели с вентилятором, расположенным сверху.
  • В зависимости от цели сушилки стоит выбирать поддоны соответствующей высоты. Чем выше их стенки, тем крупнее плоды можно сушить. Высота до 1 см подходит только для овощей и фруктов. Конструкция поддонов с двойной стенкой способствует равномерному распределению горячего воздуха.

Как пользоваться электросушилкой

  1. Перед началом эксплуатации требуется промыть все съемные части и емкости, просушить, внутреннюю поверхность сушилки протереть влажной тканью.
  2. Перед началом работы электросушилку требуется установить на ровную горизонтальную поверхность. Устройство не должно устанавливаться на горячие поверхности, вблизи источников тепла, под навесными полками.
  3. Заранее подготовленные продукты равномерно разложить на поддоны.
  4. Установить поддоны таким образом, чтобы между ними оставалось место, достаточное для свободной циркуляции воздуха.
  5. На каждый поддон накладывать от 0,5 до 0,8 кг продуктов.
  6. Установить поддоны в сушилку.
  7. Накрыть крышкой и не снимать ее до окончания работы электросушилки.
  8. Подключить сушилку к сети и перевести кнопку включения в рабочее положение, чтобы загорелся световой индикатор.
  9. Для автоматического отключения требуется задать определенное время на таймере, соответствующее периоду требуемой обработки плодов.
  10. Выбрать степень прогрева в зависимости от мощности.
  11. С помощью регулятора температуры требуется задать нужный режим, исходя из рекомендуемых температурных режимов:
  • зелень и травы – 35/40 С
  • хлеб – 40/50 С
  • овощи, грибы – 50/55 С
  • фрукты – 55-60 С
  • рыба, мясо – 65-70 С.
  1. После окончания работы сушилку выключить, дать остыть, протереть изнутри влажной тканью.
  2. Отключить от сети.
  3. Во время работы рекомендуется использовать все имеющиеся в комплекте поддоны, несмотря на степень их заполненности.

Меры предосторожности

  1. Проверить соответствие технических характеристик состоянию электросети.
  2. Не использовать бытовую электросушилку в промышленных целях.
  3. Устройство должно быть отключено от сети в нерабочее время.
  4. Нельзя погружать шнур электропитания в воду и другие жидкости.
  5. Не допускается присутствие детей рядом во время его работы.
  6. Нельзя оставлять включенным в сеть длительное время.
  7. Нельзя касаться горячих поверхностей.
  8. Чтобы избежать поломки или удара электрическим током, рекомендуется использовать только те составные элементы, которые входят в комплектацию электросушилки с таймером.
  9. Не использовать для непрерывной работы больше 40 часов. По истечении этого времени требуется отключить его из сети и дать остыть.
  10. Сушилку нельзя накрывать.
  11. Ремонт поломок осуществляется только в сервисных центрах.
  12. Установка допускается только на поверхностях, которые не подвержены нагреву во избежание возгораний.
  13. При нахождении при температуре ниже 0 С, перед началом работы требуется подержать его в условиях комнатной температуры не менее двух часов.

Неисправности

Устранение возникающих неисправностей требуется производить при отключенном от сети питания.

Не запускается вентилятор при включении дегидратора в сеть.

Решение:

  • проверить целостность шнура питания и вилки
  • проверить присутствие напряжения в сети
  • смазать подшипники и провернуть вал ротора до легкого вращения.

Нагнетаемый вентилятором воздух не нагревается.

Решение:

  • повернуть ручку терморегулятора до установки необходимой температуры
  • снять крышку вентиляционного блока, проверить крепление проводов к нагревательному элементу и закрепить их.
  • проверить надежность крепления проводов к терморегулятору
  • заменить нагревательный элемент

Отключение сушилки в процессе работы.

Решение:

  • температура воздуха превысила 70 градусов или произошла остановка двигателя вентилятора
  • при остановке двигателя требуется смазать подшипники и провернуть вал некоторое количество раз.
Реклама от спонсоров: // // //

9 лучших дегидраторов пищевых продуктов 2021 года

Наши редакторы самостоятельно исследуют, тестируют и рекомендуют лучшие продукты; вы можете узнать больше о наших процесс обзора здесь. Мы можем получать комиссию за покупки, сделанные по выбранным нами ссылкам.

Обезвоживание было одной из первых форм консервирования продуктов, поскольку все, что для этого требовалось, — это безопасное место для хранения продуктов, пока вся влага не высохнет. Обезвоживание пищевых продуктов концентрирует аромат, поэтому фрукты слаще, а травы ароматнее, чем их свежие аналоги.

Если вы хотите сохранить изобилие домашних продуктов, приготовить домашние фруктовые лепешки, угостить собаку свежими лакомствами для собак или попробовать приготовить собственное ароматное вяленое мясо, обезвоживание пищи — веселая и здоровая альтернатива покупным закускам. Вы даже можете использовать обезвоживание пищи, чтобы сделать свои собственные сушеные травы — отличный безотходный проект, когда у вас есть остатки свежих трав, которые завянут, прежде чем вы сможете их использовать.

Электродегидраторы делают процесс сушки практически надежным благодаря точному контролю температуры и правильной циркуляции воздуха. Большинство дегидраторов имеют штабелируемые поддоны для увеличения площади сушки, а также есть маленькие и очень большие модели в зависимости от того, сколько продуктов вам нужно обезвоживать за один раз.

Ряд факторов, таких как неравномерная нарезка, различия в размере фруктов или овощей или различное количество влаги, могут повлиять на время сушки даже в контролируемой среде электрического дегидратора, поэтому не торопитесь, чтобы приготовить продукты, чтобы они были одинакового размера. и толщина обеспечат наилучшие результаты. С помощью ножа для резки мандолины можно разрезать фрукты и овощи ровно.

Вот лучшие дегидраторы, которые помогут вам приготовить вкусные сушеные закуски, не выходя из кухни.

Окончательный вердикт

Пищевой дегидратор Nesco Gardenmaster занимает наше первое место. Он не только надежен, с интуитивно понятным регулятором температуры, но и доступен по цене. Кроме того, вяленое мясо и сушеные фрукты нашего тестировщика оказались такими же вкусными, как и их покупные аналоги. Если вы серьезно относитесь к обезвоживанию, купите дегидратор Tribest Sedona Express.Это дорого, но обеспечивает отличный контроль температуры от 77 до 167 градусов по Фаренгейту и работает очень тихо.

Автор поваренной книги Донна Карри рассказывает о кухонных инструментах и ​​бытовой технике для The Spruce Eats. Помимо дегидраторов, она написала обзоры лучших фритюрниц, пароварок и горшков быстрого приготовления (среди многих других) для сайта.

Этот обзор был обновлен Шэрон Леман, домашним поваром, который, как оказалось, является зарегистрированным диетологом-диетологом. Она с радостью находит место для любого устройства, которое ускоряет и упрощает приготовление пищи, и специализируется на тестировании небольшой кухонной техники и обзорах для The Spruce Eats.

Как работает пищевой осушитель?

Пищевые сушилки содержат нагревательный элемент, который вырабатывает низкий уровень тепла, и вентилятор, поддерживающий циркуляцию теплого воздуха.

Кусочки пищи размещаются на решетках для сушки, которые имеют перфорацию, чтобы теплый воздух мог циркулировать на 360 градусов вокруг каждого продукта.

Температура в дегидраторе обычно не превышает 145 градусов по Фаренгейту, что достаточно для того, чтобы испарить влагу из продуктов без приготовления или сжигания.

Точная температура использования и продолжительность сушки зависят от того, какой продукт вы сушите. Обратитесь к книге рецептов и / или руководству по эксплуатации, прилагаемому к вашему дегидратору в качестве руководства.

Как долго сохраняется обезвоженная пища?

Национальный центр консервирования домашних продуктов рекомендует хранить сушеные продукты в среднем от четырех месяцев до одного года. Точный срок хранения зависит от нескольких факторов, в том числе от того, сколько влаги остается в готовом продукте, и от способа хранения.

Сушеные фрукты, овощи и кожура фруктов являются жевательными, потому что они все еще удерживают влагу. Их следует хранить на более коротком конце весов, потому что эта влажность может быть питательной средой для роста бактерий.

Как правило, сушеные продукты, хранящиеся при более низких температурах, служат дольше, чем продукты, хранящиеся при комнатной температуре или в более теплом климате. Вы можете хранить сушеное вяленое мясо и закуски в холодильнике или морозильной камере, чтобы продлить срок их хранения.

Вакуумная герметизация также продлевает срок хранения высушенных продуктов.

Как хранить обезвоженные продукты?

Обезвоженные продукты, которые вы будете есть сразу, следует хранить в герметичных контейнерах. Для длительного хранения сушеных продуктов лучше всего подходят пластиковые пакеты для заморозки, герметичные пакеты или банки.

При упаковке сушеных продуктов для длительного хранения рекомендуется класть в каждую упаковку ровно столько продуктов, сколько вы будете использовать за один раз или столько, сколько необходимо для данного рецепта. Хранение в одной упаковке большего количества, чем вы можете использовать за один раз, сократит срок годности, поскольку открытие и закрытие упаковки в несколько раз увеличивает воздействие кислорода, что способствует порче.

Можно ли обезвоживать пищу в духовке?

Да, для обезвоживания продуктов можно использовать обычную духовку или даже тостер. Однако, если вам неудобно оставлять духовку включенной на несколько часов или даже на ночь, этот метод может быть не лучшим вариантом.

Некоторые духовки и тостеры могут иметь предустановку приготовления с обезвоживанием. Если у вас этого нет, вы все равно можете сушить продукты, установив в духовке минимально возможную температуру.

Поместите продукты в духовку на выстланные пергаментом противни, слегка приоткрыв дверцу духовки, чтобы влага вышла и испарилась, и обязательно проверяйте пищу периодически.

Вместимость: Обезвоживание — это не быстрый процесс, поэтому машина большей емкости может сэкономить ваше время, если у вас много продуктов для сушки, хотя они также занимают больше места. С другой стороны, устройства меньшего размера подходят для небольших партий и небольших кухонь.

Последовательная сушка: При сушке партии продуктов необходимо убедиться, что машина сушит их все равномерно. Чтобы обеспечить такую ​​однородность, поищите модель с большим количеством противней, чтобы можно было максимально разложить продукты.

Вяленое мясо: Поскольку мясо более подвержено порче, чем овощи, не все пищевые сушилки могут сушить его безопасно. Если изготовление вяленого мяса занимает одно из первых мест в вашем списке приоритетов, разумно убедиться, что машина, которую вы покупаете, соответствует этой задаче.

10 лучших сушилок для овощей и фруктов для дома

При хорошем урожае сложно недооценить бытовую технику, например, электросушилки для фруктов. Но прежде чем мы познакомимся с особенностями выбора такой продукции, хотелось бы отметить ряд важных моментов.Во-первых, крайне важно правильно хранить сушеные продукты, так как они чувствительны к посторонним запахам и привлекают вредителей. Лучше всего для этого подходят стеклянные банки с герметичными крышками и пищевые контейнеры. Для больших объемов предназначены специальные герметики для создания вакуума внутри пакетов. Обдумайте эти моменты, чтобы потом не винить во всех неприятностях описанную ниже технику. Теперь перейдем к рейтингу лучших сушилок для овощей и фруктов, составленному с учетом потребностей разных покупателей.

В списке можно найти бюджетные модели, электрические сушилки средней ценовой категории и профессиональные модели, предназначенные для работы со значительным количеством продуктов. Следует добавить, что от стоимости зависит не только производительность, но и функциональность, а также удобство использования устройств.

Как выбрать хорошую сушилку для овощей?

Если вы впервые покупаете такую ​​технику, вероятно, возникнет много вопросов. Мы постараемся объяснить, как выбрать сушилку для овощей и фруктов, ознакомившись с действующими стандартами:

  1. Мощность — бюджетные модели имеют мощность до 350 Вт и подходят для эпизодического использования. Для создания заготовок для большой семьи лучше ориентироваться на модели мощностью до 500 Вт. Для использования в промышленных масштабах от 500 Вт и более.
  2. Тип управления — есть модели с электронным и механическим управлением. Последние проще и обычно служат дольше, но не так удобны, как электрические сушилки.
  3. Функции
  4. — для разных моделей может быть большое количество опций, в зависимости от назначения, проприетарных технологий и цен, но мы постараемся сосредоточиться на наиболее важных, включая таймер, автоматическое отключение и защиту от перегрева.Еще одна полезная опция электрических сушилок — регулировка высоты секций, которая может пригодиться при уборке грибов и цветов.

Лучшие сушилки для фруктов и овощей для дома

В эту категорию входят дегидраторы малой мощности от 250 до 400 Вт. В среднем у таких моделей около 5 поддонов из пластика. Тем не менее, этих параметров достаточно для эффективной сушки зелени, грибов, овощей и фруктов. Что касается дополнительных опций, полезных технологий и фирменных функций — на них нельзя рассчитывать, учитывая стоимость оборудования в этом сегменте.Важно, чтобы представители этой категории имели достаточно хороший вентилятор, чтобы равномерно распределять температуру в диапазоне от 35 до 70 градусов.

Скарлетт SC-FD421014

Модель SC-FD421014 от известного производителя Scarlett открывает топ-10 сушилок для овощей. Маломощное, но качественное устройство поддерживает широкий диапазон рабочих температур от 35 до 70 градусов. Мощность прибора 250 Вт, чего достаточно для обслуживания 6 поддонов электроприбора.Стоит сказать, что разработчики оснастили свой продукт хорошим встроенным вентилятором, который обеспечивает покупателям равномерную сушку различных видов продуктов, в том числе грибов, растений, овощей и сезонных фруктов. В результате сохраняются полезные свойства пищи и достигается высокий уровень удобства использования.

Плюсы:

  • диапазон температур;
  • 6 лотков;
  • встроенный вентилятор.

Минусы:

Марта МТ-1951

Еще одна недорогая, но хорошая электрическая сушилка для овощей, грибов, зелени и фруктов, обеспечивающая равномерную сушку различных пищевых продуктов.При этом сохраняются максимум вкусовых качеств и полезных качеств ингредиентов. Корпус, а также поддоны данного изобретения были изготовлены из пищевого термостойкого пластика, которому не страшны температуры от 35 до 70 градусов тепла. Управлять рабочими процессами очень просто благодаря контрастному светодиодному экрану. Дополнительный комфорт использования гарантирует электронное управление. Кроме того, есть таймер, который можно установить на 72 часа работы. Несмотря на ряд описанных преимуществ, устройство работает тихо и не мешает домашнему уюту.

Плюсы:

  • хороший светодиодный экран;
  • температурный диапазон;
  • Таймер
  • на 72 часа.

Полярис PFD 0505R

PFD 0505R от Polaris имеет мощность всего 250 Вт, но хороший бюджетный осушитель гарантирует эффективную сушку на всех 5 уровнях. Модель привлекает не только равномерным распределением воздуха, но и быстрым высыханием вне зависимости от показателей производительности. Подходит для работы с ягодами, грибами, зеленью, фруктами и овощами.Поддоны предназначены для вращения на 360 градусов и имеют диаметр 33 сантиметра. Максимальная высота каждого — 3,5 сантиметра, что достаточно хорошо и продуманно. Реализована защита от перегрева, доступно 7 температурных режимов. Обратной стороной является то, что многие аналоги уже оснащены электроникой, но есть еще механическое управление.

Плюсы:

  • 5 уровней;
  • вращение на 360 градусов;
  • защита от перегрева.

Минусы:

Стеба ЭД 5

В сегменте недорогих электрических сушилок для фруктов достойно выглядит еще одна популярная модель ED 5 от Steba, с корпусом из стали.Таймер этого устройства установлен в диапазоне от 1 до 36 часов. Это удобно. Температуру можно регулировать от 40 до 70 градусов. Собственно, это тоже оптимальный показатель. Из достоинств этого устройства необходимо выделить действительно мощный вентилятор, который равномерно работает на всех уровнях поддонов. Мощность 350 Вт. Размеры 28,5 на 33,5 на 26,5 сантиметра. Есть экран и качественная прозрачная крышка. В набор также входит травяной тампон. Всего было продано 5 пластиковых лотков.

Плюсы:

  • 5 лотков пластиковых;
  • хороший таймер;
  • компактный размер.

Минусы:

Витек VT-5056

Лучшая сушилка для овощей и фруктов для дома — модель VT-5056 от Vitek, которая позволяет быстро собирать ягоды, фрукты, овощи и грибы. Мощность этого устройства составляет 400 Вт, что значительно выше, чем у других описанных бюджетных аналогов. При этом модель отличается довольно качественным вентилятором, расположенным в верхней части устройства.Воздух проходит по поддонам довольно быстро и равномерно. Это правило применяется к каждому из 5 уровней. При этом температура регулируется в двух режимах в диапазоне до 70 градусов. Полезный объем — 15 литров.

Плюсы:

  • хорошая мощность;
  • качество сборки;
  • хороший вентилятор.

Минусы:

Профессиональная сушилка для овощей

В этой категории представлены модели премиум-класса, привлекающие больше мощности и лучшее оборудование.Это расширяет сферу применения таких электрических сушилок. С их помощью можно делать заготовки не только из овощей и фруктов, но и работать с другими видами продукции. Если вы любите вяленое мясо, рыбу и многое другое, вам стоит сосредоточиться на флагманских сушилках. Важно обратить внимание на качество конструкции с учетом основных параметров, о которых пойдет речь ниже.

Rommelsbacher DA 750

Модель DA 750 от компании Rommelsbacher, мощностью 700 Вт, пополняет рейтинг электрических сушилок для овощей и фруктов.Эта модель управляется двумя удобными рычагами поворотного типа. С помощью правого устанавливается режим, с помощью второго элемента управления таймер управляется с максимальным значением 12 часов. Стоит сказать, что производитель дает на эту модель 12-месячную гарантию. Реализована хорошая защита от перегрева. Доступны 3 уровня мощности и 4 поддона качества. Максимальный вес устройства 2,8 кг. Длина шнура 1,7 метра.

Плюсы:

  • хорошая мощность;
  • 3 режима работы;
  • 4 хороших поддона.

Минусы:

RawMid Dream Витамин DDV-10

Если вы не знаете, какую сушилку купить для грибов, овощей, фруктов и других пищевых продуктов, рекомендуем обратить внимание на модель Dream Vitamin DDV-10 от RawMid, мощность которой составляет 700 Вт. Подносы и корпус согласно настоящему изобретению изготовлены из высококачественного термостойкого пластика. Всего в упаковке 10 решеток, 9 поддонов, 9 листов, что позволяет собирать большие объемы продукции.В то же время пользователи положительно отзываются об электронном управлении. Судя по комментариям, опыт работы с этой техникой не требуется. Таймер можно установить от 30 минут до 19 часов. Температура устанавливается в диапазоне от 35 до 70 градусов. Следует добавить, что сушка на всех уровнях осуществляется равномерно.

Плюсы:

  • объемом 25 литров;
  • хорошая мощность;
  • диапазон температур.

Минусы:

Ezidri FD 1000

Еще одна сушилка для овощей и фруктов, а также других продуктов, привлекательная долгим сроком службы и высокой мощностью.К достоинствам устройства можно отнести простоту обслуживания, большую мощность и качественный термостат. По отзывам покупателей, для чистки пластикового корпуса достаточно воды из-под крана, и не более того. Кроме того, модель проста в настройке. Для реализации поставленных задач достаточно использовать термостат и таймер. Дизайн продуман до мелочей, что проявляется в качестве каждой секции и правильном расположении блоков.

Плюсы:

  • простота обслуживания;
  • Термостат
  • ;
  • хороший таймер.

Минусы:

Гемлюкс GL-FD-800D

Одной из самых эффективных сушилок для овощей и фруктов в этом году является модель Gemlux GL-FD-800D, достоинства которой уже оценили многие садоводы, огородники и грибники. Однако даже рядовым любителям заготовок данное устройство вполне подойдет. Было продано 8 решетчатых поддонов, размеры которых 34,5 на 38,5 сантиметра. Минимальный шаг — 3,7 сантиметра. Диапазон температур: от 30 до 80 градусов.Поэтому под любой вид еды модно подбирать оптимальную стоимость. Время непрерывной работы оборудования 40 часов. Это рекордный показатель. Также можно приготовить йогурт.

Плюсы:

  • 8 решеток;
  • хорошая мощность;
  • температурный диапазон;
  • время непрерывной работы.

Минусы:

Оберхоф Фрюхтрокнер В-53

Oberhof Fruchttrockner B-53 — лучшая сушилка для овощей, которая также может обрабатывать широкий спектр других продуктов. Данная электрическая сушилка имеет хорошую комплектацию, в которую входят сразу 10 металлических лотков с антипригарным покрытием. Усовершенствованная система конвекции воздуха гарантирует эффективное приготовление пищи. Кроме того, пользователей радует интуитивно понятное меню сенсорного экрана. Преимущества включают энергосберегающий термостат и автоматическое приготовление фруктов и овощей, а также других продуктов, включая зефир. По заявлению производителя, премиальная модель сохраняет максимум полезных веществ и витаминов.

Плюсы:

  • хорошая сборка;
  • 10 металлических лотков;
  • объем операции;
  • равномерная конвекция;
  • четкое сенсорное управление.

Минусы:

7 лучших дегидраторов пищевых продуктов 2020

Walmart

Обезвоживание пищи — проверенный и надежный метод консервации. Он работает, вытягивая влагу из пищи, что препятствует росту бактерий. При правильной сушке пища может храниться бесконечно долго, и это одна из причин, по которой обезвоженная пища является отличной закуской на ходу. Обезвоживание также полезно для хранения объемных продуктов, таких как травы из вашего сада или манго, которые вы запасли, когда они были в продаже, и, поскольку обезвоживание усиливает вкус свежих продуктов, сушеные травы будут иметь более сильный вкус (идеально подходит для приправы стейков), а фрукты слаще.Хотя большинство продуктов можно обезвоживать по старинке (проводить на солнце в жаркий и сухой день или хранить в прохладном и сухом месте), дегидраторы работают быстрее и обеспечивают более контролируемую среду.

В нашей лаборатории кухонной техники мы протестировали девять различных дегидраторов ведущих брендов всех размеров, форм и стилей. Мы оценивали производительность по равномерности и скорости сушки вяленого мяса, яблок и т. Д. Мы обнаружили, что большинство дегидраторов работают одинаково, и самая большая разница заключается в простоте их использования: насколько легко поддоны собирать, использовать и чистить, интуитивно понятны и специфичны панели управления и многое другое.Это лучших дегидраторов, которые вы можете купить, в соответствии с результатами тестирования:

Что делает хороший пищевой дегидратор?

  • Диапазон температур: Более широкий диапазон температур обеспечивает более контролируемое обезвоживание. В большинстве случаев мы выбираем менее 100, что идеально для деликатных блюд, таких как травы, и до 160 ℉ или выше для безопасного приготовления вяленого мяса. Обычно нам нравится, когда интервалы небольшие и очень специфические, но имейте в виду, что интервалы в один может быть трудно запрограммировать.
  • Программируемый таймер: Самые простые дегидраторы включаются, когда они подключены, и выключаются, когда они отключены, но у более распространенных (и наших любимых) есть таймеры, которые отключают дегидратор, когда они готовы. Большинство из них можно запрограммировать с интервалом в один час, а таймер удобен для обезвоживания на ночь или когда вы не дома, без риска пересушивания.
  • Размер: Дегидраторы с небольшой площадью основания и прямоугольной формой создают более полезную площадь обезвоживания.Некоторые круглые модели имеют отверстие в центре каждого лотка, что уменьшает площадь обезвоживания. Подносы увеличивают полезную площадь обезвоживания, не увеличивая занимаемую площадь, а поскольку пища сжимается по мере высыхания, необходимо больше вертикального пространства, чтобы ее было достаточно.

Реклама — продолжить чтение ниже

1

Лучший дегидратор для пищевых продуктов

Седона Экспресс Трайбест амазонка.com 569,95 долл. США

2903,11 руб. (25%)

Tribest Sedona Express — это твердый дегидратор с 11 поддонами из нержавеющей стали, которые оставляют много места для обезвоживания, занимая при этом лишь небольшое пространство на вашей столешнице. Он имеет большую стеклянную дверцу, которая закрывается на замок для удобного просмотра, и простую в использовании панель управления. Это также был единственный дегидратор, который мы тестировали с кнопкой включения. Sedona Express сушила вяленое мясо и яблоки очень хорошо и равномерно, хотя мы заметили прилипание к металлу.(Также доступна версия с пластиковым лотком, которая, как мы обнаружили, помогает при прилипании). Она была тихой по сравнению с большинством протестированных нами дегидраторов.

В отличие от других производителей, Sedona Express имеет несколько режимов обезвоживания, которые выделяют его среди конкурентов, включая быстрый, сырой и их комбинацию. Быстрый режим позволяет температуре внутри устройства подниматься выше установленной, чтобы продукты обезвоживались быстрее. В сыром режиме температура не может превышать установленную температуру, что предотвращает перегрев блюд.В то время как быстрый режим чаще всего используется в бытовых приборах, необработанный режим позволяет более точно обезвоживать.

  • Регулируемая температура с шагом 1 градус (от 77 ℉ до 167 ℉)
  • Программируемый таймер 1-99 часов
  • 11 противней, которые можно мыть в посудомоечной машине
2

Лучший дегидратор для пищевых продуктов

Цифровой дегидратор для пищевых продуктов Гамильтон Бич лучшая покупка.com

59,99 долл. США

Цифровой дегидратор Hamilton Beach не уступает по цене. Он занимает небольшую площадь с пятью лотками для сушки, которые аккуратно штабелируются. Это было , очень простое в использовании, из него получалась превосходная и равномерно высушенная петрушка и вяленое мясо, которое не прилипало к лоткам. Верх дегидратора прозрачен, поэтому вы можете видеть внутреннюю часть устройства, чтобы следить за процессом. Кнопки также очень легко нажимать и программировать.

  • Регулируемая температура с шагом 5 градусов (от 100 ℉ до 160 ℉)
  • Программируемый таймер 1-48 часов
  • 5 противней, которые можно мыть в посудомоечной машине
  • Таймер может быть более конкретным
3

Самый продаваемый дегидратор для пищевых продуктов на Amazon

Закусочная Pro

Этот дегидратор — бестселлер на Amazon, и мы можем сказать вам, почему.Он легкий и занимает мало места , что упрощает хранение. Он также очень прост в использовании: просто поверните диск на желаемую температуру и подключите его, чтобы включить. Обратной стороной является то, что у него нет таймера, поэтому обезвоживание в течение ночи или когда вас нет дома, создает риск пересушивания.

В дополнение к пяти лоткам и возможности штабелирования до 12, этот дегидратор поставляется с двумя листами фруктовой кожи для полутвердых продуктов, двумя небольшими сетками для мелких ингредиентов, таких как черника и зелень, и тремя пакетами специй для вяленого мяса.В дополнение к этим аксессуарам к нему прилагается подробный буклет с инструкциями, в котором есть советы по обезвоживанию, таблицы, рецепты, рекомендации по хранению и поделки.

  • Регулятор температуры (95 ℉ -160 ℉)
  • 5 лотков на верхней полке, можно мыть в посудомоечной машине
4

Лучший дегидратор для вяленого мяса

Седона Комбо Трайбест амазонка.com 689,95 долл. США

$ 559.95 (19% скидка)

Как и Tribest Sedona Express, Sedona Combo очень хорошо обезвоживает вяленое мясо. Он также имеет большое стеклянное смотровое окно, свет, который включается, когда вы открываете дверцу, лотки из нержавеющей стали и несколько режимов обезвоживания (быстрый, необработанный и комбинированный). Он короче, чем Express, с более широкими лотками, которые также доступны из пластика для меньшего прилипания!

Sedona Combo также был единственным дегидратором, который мы тестировали, с дверцей, которая открывалась на вас, как тостер, что облегчало уборку.Он также полностью запечатан. Большая вместимость Sedona Combo и точный контроль температуры делают его идеальным для вяленого мяса, — процесс долгий и сложный. У него есть возможность запрограммировать, какую часть дегидратора вы используете (верхнюю или нижнюю) для получения оптимальных результатов, независимо от того, насколько велика или мала партия.

  • Регулируемая температура с шагом 5 градусов (от 85 ℉ до 155 ℉)
  • Программируемый таймер 1-99 часов
  • 9 поддонов, которые можно мыть в посудомоечной машине, и множество полезных принадлежностей
5

Самый тихий дегидратор для пищевых продуктов

Пищевой дегидратор с 6 лотками Повар амазонка.com

99,99 долл. США

Звук — это то, на что мы обращаем много внимания при тестировании кухонной техники, особенно той, которая обычно работает не менее восьми часов. Из девяти дегидраторов, которые мы тестировали, дегидратор Chefman с 6 лотками был самым тихим. Его легко использовать и программировать благодаря очень отзывчивому сенсорному экрану. Нам также понравились пластиковые лотки, которые можно было легко вставлять и вынимать из машины и которые не прилипали к еде.

  • Регулируемая температура с шагом 5 градусов (от 95 ℉ до 158 ℉)
  • Программируемый таймер от 30 минут до 19 часов 30 минут
  • 6 противней
  • Принадлежности нельзя мыть в посудомоечной машине
6

Лучший дегидратор большой емкости

Электрический дегидратор с 9 лотками Экскалибур амазонка.com

286,23 $

Пятнадцать квадратных футов пространства для обезвоживания делают этот блок из более крупных дегидраторов в нашем обзоре идеальным для больших партий обезвоживания . Эта модель имеет два диска, один для температуры и один для таймера, в верхней части устройства, с рекомендациями по настройке, напечатанными прямо на устройстве. Подносы легко вставить. Дверь скользит и не закрывается полностью, но мы не обнаружили, что открытие влияет на производительность.Если вам нужен более недорогой вариант, попробуйте Excalibur 3900B, у которого нет таймера. Дегидраторы Excalibur поставляются с подробными буклетами с инструкциями с таблицами и рецептами, которые мы нашли очень полезными и информативными.

  • Регулятор температуры (от 95 ℉ до 165 ℉)
  • Программируемый таймер 2-26 часов
  • 9 поддонов на верхней полке, можно мыть в посудомоечной машине
  • Без дополнительных принадлежностей
7

Лучший дегидратор для удобного хранения

Дегидратор Presto Dehydro Square Престо Walmart.com

82,99 $

Если вы не планируете ставить дегидратор на столешницу, подумайте о дегидраторе Presto Dehydro Square; его лотки меняются местами и складываются друг на друга, занимая на 40% меньше места. Помимо того, что он позволяет сэкономить место, он очень прост в использовании и в наших тестах получился отличным отрывистым. На крышке напечатаны рекомендации по температуре в градусах Цельсия и Фаренгейта, а подносы прозрачные, что позволяет проверять продукты, не разбирая полки.Хотя таймер можно запрограммировать, нет звукового сигнала, сообщающего, что он готов и выключен.

  • Регулируемая температура с шагом 5 градусов (от 90 ℉ до 165 ℉)
  • Программируемый таймер от 30 минут до 48 часов
  • 6 поддонов и 1 поддон для сбора капель / поддон для фруктов, 2 сетчатых сита
  • Принадлежности нельзя мыть в посудомоечной машине
Николь Папантониу, Институт хорошего домашнего хозяйства Заместитель директора лаборатории кухонной техники Николь руководит лабораторией «Good Housekeeping Kitchen Appliances Lab», где она наблюдает за содержанием и тестированием кухонных и кухонных приборов, инструментов и оборудования; Она опытный тестировщик и разработчик продуктов, а также создатель рецептов, обученная классическому кулинарному искусству и кулинарному питанию.

Этот контент создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу, чтобы помочь пользователям указать свои адреса электронной почты. Вы можете найти дополнительную информацию об этом и подобном контенте на сайте piano.io.

Реклама — продолжить чтение ниже

Выбор сушилки для пищевых продуктов — Real Food

Изучите плюсы и минусы четырех ведущих сушилок для пищевых продуктов, предназначенных для сушки фруктов и овощей, прежде чем выбирать сушилки для продуктов для дома.

Когда я жил в Калифорнии, стране вечного солнечного света, сушить пищу было практически без усилий. Используя большие подносы из красного дерева, собранные из старого черносливового сада и разложенные на огромной крыше амбара на ярком солнце, каждое лето сушили сотни фунтов персиков и груш. Мы также обмакивали и сушили чернослив и инжир, делали изюм из винограда без косточек и сушили урожай грецких орехов осенью для зимнего хранения. В тени большой ели я сушила и обрабатывала все наши собственные травы из сада.

Жизнь на влажном Среднем Западе, где я сейчас живу, совсем другое дело. Даже тонкие листья базилика начинают плесневеть на поддонах для сушки, если я не буду очень осторожен. Я пробовал использовать электрическую духовку, а для более влажной пищи — духовку на дровяной плите, но ограниченное пространство и сложность контроля температуры мешали моим усилиям. Наконец, обещанный успех электрических сушилок для пищевых продуктов взял верх. Я решил узнать, насколько хорошо они работают.

Доступно множество различных моделей электродегидраторов; Я остановился на четырех, которые лучше всего представляют различные доступные конструкции: L’Equip’s Model 528, Nesco / American Harvest’s Gardenmaster, Excalibur’s Large Garden и Living Foods ‘Jumbo dehydrator.


Дегидраторы для домашних пищевых продуктов делятся на две категории: со штабелируемыми подносами и с жесткой коробкой со съемными полками. Размер — это фактор; большинство из них помещается на столешнице, но более крупные модели стоят отдельно и требуют больше места. Некоторые модели оснащены вентиляторами на основании, которые перемещают горячий воздух вертикально; у одного установлен вентилятор сзади для перемещения воздуха по горизонтали; еще один использует конвекционную сушку без вентилятора.

Я испытал эти четыре разные модели на пике влажного сезона сбора урожая здесь, в Айове.Каждый дегидратор сушил много трав и овощей с сопоставимой легкостью, но мясистые культуры, такие как помидоры и персики, подвергали дегидраторы окончательной проверке, определяя их максимальную производительность, эффективность и общую эффективность.

Протестировано штабелируемых дегидраторов

Модель 528 L’Equip с прямоугольными лотками и модели Nesco / American Harvest с круглыми лотками представляют собой пластиковые штабелируемые блоки с установленными на основании вентиляторами. L’Equip имеет шесть противней, которые можно увеличить до 20; две модели Nesco / American Harvest имеют четыре лотка с возможностью увеличения до 12.Садовник Nesco Gardenmaster, предназначенный для сбора менее объемных урожаев, таких как травы или сушеные цветы, может вместить до 30 лотков.

Хотя эти модели могут штабелироваться до 30 дюймов в высоту, они занимают мало места и занимают мало места на прилавке. Они также обеспечивают наименее затратный способ начать обезвоживание пищевых продуктов, но все они имеют одно большое ограничение: неравномерное распределение тепла в штабеле означает, что противни, расположенные ближе всего к нагревательному элементу и вентилятору, сушат намного быстрее, чем те, что находятся наверху стопки. .Тщательное вращение лотка имеет решающее значение, особенно если сушится очень мясистая пища. И хотя эти машины идеально подходят для сушки фруктов, овощей, кожуры фруктов, зелени и вяленого мяса, эти машины не могут быть легко адаптированы для каких-либо других целей, которые могут требовать модели с коробками и полками.

Протестированные коробчатые сушилки

Я протестировал две жесткие конструкции коробок со съемными полками, которые можно приспособить для других целей нагрева или сушки в дополнение к обезвоживанию продуктов: модель Excalibur с девятью лотками для больших садов с 15 квадратных футов пространства для сушки и модель Jumbo от Living Foods с девять подносов и 31 квадратный фут пространства.

В конструкции дегидратора

Excalibur источник тепла и вентилятор размещаются сзади полок, а не под ними. Обдув полок горячим воздухом избавляет от надоедливой необходимости вращать поднос. Модель Large Garden достаточно велика, с некоторыми снятыми полками, что позволяет использовать ее в других целях, например, для закваски хлеба, выращивания йогурта или сушки громоздких предметов.

В дегидраторах Living Foods вместо вентилятора используется конвекционная сушка. Тепло, генерируемое нагревательным элементом, установленным в основании ящика, поднимается через поддоны.Основатель Living Foods Джен МакМаниман говорит, что преимущество конвекционной сушки заключается в том, что она исключает возможность загрязнения продуктов грязью, которую вентиляторы могут засосать в дегидратор. Однако размещение осушителя с приводом от вентилятора в чистом месте решает эту потенциальную проблему.

Конвекционный нагрев обеспечивает бесшумную работу и меньшее потребление электроэнергии, но также требуется в два раза больше времени для сушки объемных, влажных продуктов, таких как помидоры и персики. Чем дольше время сушки (особенно в периоды высокой влажности), тем сильнее ухудшается вкус и сохраняемость высушенного продукта.

Несмотря на более медленное время высыхания во влажных условиях, дегидраторы Living Foods могут быть самыми универсальными на рынке. Помимо приготовления йогурта и закваски для хлеба, эти дегидраторы также могут размягчать мед или масло, повторно хрустящие крекеры или попкорн, проращивать семена или вылуплять цыплят. Компания утверждает, что ее машины использовались для сушки не только фруктов, овощей и мяса, но и цветов, поделок из папье-маше, изысканного нижнего белья, промокших от дождя сапог и перчаток, макаронных изделий, недавно склеенных предметов, детских рисунков, окрашенной в галстуке одежды и книги или бумаги, поврежденные водой.

До тех пор, пока я избегал перегружать Jumbo Living Foods влажными предметами в чрезвычайно влажных условиях, я успешно производил много сушеных кормов. Дополнительным бонусом была тихая работа без вентилятора.



Выбор дегидратора: советы перед покупкой

Если вы планируете сушить специальные предметы, выясните, какие модели могут удовлетворить ваши потребности. Устойчивые к прилипанию листы из кожи для фруктов, сетки для подносов, вяленые специи или наборы, а также очень хорошие руководства, включая книги рецептов, продаются большинством дилеров дегидраторов.Помимо этих аксессуаров, Excalibur также продает различные овощечистки и слайсеры, а также 156-страничную иллюстрированную книгу Preserve It Naturally II: The Complete Guide to Food Dehydrating, , которая содержит множество уникальных рецептов. Компания Living Foods продает подносы повышенной прочности для более тяжелых работ, таких как изготовление йогуртов; ящик для выращивания семян; комплект трубок для проращивания; и их руководство по обезвоживанию пищевых продуктов, Dry It — Вам понравится!

Все дегидраторы, которые я тестировал, находят свое применение, и все они хорошо работают в большинстве условий.Перед покупкой определите свои потребности, ограниченное пространство и бюджет. Когда дело доходит до сохранения вкуса пищи и быстрой сушки фруктов, овощей и мяса, особенно при полной загрузке и во влажных условиях, модель Excalibur Large Garden заслужила мою самую высокую оценку. Его задний вентилятор, по моему опыту, просто отлично справился со своей задачей.

Чикагская компания Metropolis Beef Jerky Company заявляет, что Excalibur намного опережает другие модели по производству вяленого мяса. Пять машин с восемью противнями в каждой произвели 3 1/2 фунта вяленого мяса за четыре часа, в то время как три протестированные модели Excalibur произвели 8 фунтов за пять часов с небольшой долей времени на очистку подносов после этого.(Примечание: приготовить вяленое мясо не так просто, как сушить фрукты и овощи. Новые, более безопасные рецепты производства вяленого мяса в домашних условиях были разработаны после испытаний в Университете штата Колорадо, которые показали, что традиционные методы не могут уничтожить сальмонеллу и бактерии E. coli в мясе.

Механическое обезвоживание вернуло в мой дом достоинства сушеных продуктов. Банки с сушеными помидорами и моей собственной венгерской паприкой теперь занимают мои полки вместе со всеми видами сушеных фруктов и других овощей.Помимо удовлетворения от наличия полной кладовой, моя семья и я также получаем пользу от обезвоживающих консервов. И, подсчитав все сопутствующие расходы, использование механического дегидратора стоит вдвое меньше, чем консервирование, и почти в семь раз дешевле, чем замораживание. Конечно, это не так дешево, как солнце, но, эй, мы не можем все жить в Калифорнии!


Нужен действительно большой дегидратор?

Если вам нужен осушитель очень большой емкости, ознакомьтесь с моделью конвекции с дровяным дымоходом, разработанной международной исследовательской группой и усовершенствованной в Исследовательском центре Апровечо в Коттедж-Гроув, штат Орегон.Этот дегидратор размером 4 на 10 футов может сушить до 250 фунтов фруктов за раз, а его изготовление из листового металла, изоляции и некоторых других материалов стоит всего несколько сотен долларов. За подробностями обращайтесь в Исследовательский центр Апровечо на сайте www.aprovecho.org.


Подробнее об обезвоживании пищевых продуктов:

Как построить осушитель пищевых продуктов
Экономьте деньги, сушя фрукты и овощи в домашних условиях
Главный офис по хранению продуктов в домашних условиях
Как сохранить продукты с помощью сушки на солнце и естественных методов

Настоятельно рекомендуется редакторами MOTHER EARTH NEWS: Книга «Солнечная сушилка для пищевых продуктов », автор Эбен Фодор.Если вы думаете о создании солнечной сушилки для пищевых продуктов или просто хотите узнать основы того, как сохранить пищу путем обезвоживания, это лучшая книга из имеющихся. Включает полную информацию о том, как построить очень эффективный осушитель на солнечной энергии. Заказать сейчас.

Сушилка для свежих овощей | Модель: FP-35

FP-35 Центрифуга с центрифугой для центрифуги и центрифуги

Модель «Mini Brute», идеальна для рабочих участков или производственных линий

FP-35 Mini-Brute — это низкопрофильная центробежная сушилка (с зазором 22 дюйма) для свежесрезанных овощей.Легкодоступные элементы управления позволяют оператору выбирать правильную скорость и время цикла для каждого продукта. Для повышения производительности цикл запускается автоматически при закрытии крышки и автоматически открывается по завершении цикла. Компактный размер и чистая конструкция из нержавеющей стали делают FP-35 идеальной центрифугированной сушилкой для магазинов, кухонь и промышленных предприятий.

Центробежная сушилка FP-35 отлично работает вместе с нашими спиральными моечными системами или погружным баком DT-35 и идеально подходит для сушки листовых продуктов, корнеплодов и различных систем обезвоживания.

ОСНОВНЫЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ

  • Вместимость 35 фунтов (сухой вес)
  • Три скорости цикла — 400, 600 и 800 об / мин
  • Конструкция из нержавеющей стали — тип 304
  • Прочный двигатель мощностью 1-1 / 2 л.с.
  • Корзина для пищевых продуктов на 20 галлонов
  • Низкий профиль для легкого извлечения корзины
  • Внутренний таймер с легкодоступным внешним переключателем
  • Автоматический запуск при закрытии крышки
  • Крышка с автоматической блокировкой во время цикла
  • Крышка автоматически открывается после завершения цикла.

ОПЦИИ: корзина-карусель

Корзина-карусель предназначена для облегчения загрузки обезвоженных и вымытых продуктов из систем спиральной мойки. Пустые корзины помещаются в карусель корзин, и оператор вращает пустую корзину под сливом спиральной шайбы. После заполнения следующую корзину можно легко повернуть на месте. Затем полную корзину можно перенести в центробежную сушилку FP35.

ТЕХНИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ

Модель FP-35 Объем / размеры
Ширина 29.6 дюймов
Высота 45,4 дюйма
Глубина 40 дюймов
Вместимость корзины 35 фунтов / 20 галлонов
Высота слива 11-1 / 2 дюйма
Скорость отжима 400, 600 или 800 об / мин
Диапазон таймера Внешний селекторный переключатель на три времени сушки
Коммунальные услуги 230/460 вольт / 3 или 1 фаза
80 psi /.5 куб. Футов в минуту
Масса в упаковке 550 фунтов

9 лучших дегидраторов пищевых продуктов 2019 | Стратег

Здесь, в «Стратеге», нам нравится думать о себе как о безумных (в хорошем смысле) в отношении вещей, которые мы покупаем, но как бы нам ни хотелось, мы не можем попробовать все. Вот почему у нас есть Выбор народа , в котором мы находим продукты с лучшими отзывами и выделяем наиболее убедительные.(Вы можете узнать больше о нашей рейтинговой системе и о том, как мы выбираем каждый товар здесь .)

И хотя мы занялись многими типами кухонного оборудования, в том числе микроволновыми печами , фритюрницами и соковыжималками — здесь мы погрузились в мир сушилок для пищевых продуктов, как хвалили самые восторженные рецензенты на Amazon.

Имея почти 3000 пятизвездочных обзоров, Nesco Snackmaster Pro снова и снова хвалит за его экономическую эффективность от гида, который готовит готовый к поездке перец чили. «Мои коллеги любят меня за это», — пишут они, — многие владельцы домашних животных превращают нежирные куски мяса в лакомства для собак премиум-класса.«Я был разочарован тем, что потратил более 15 долларов за фунт на качественную лиофилизированную печень и говядину для моей собаки», — объясняет один счастливый покупатель. «Этот дегидратор был ответом! До сих пор я использовал его только для обезвоживания говяжьего фарша, индейки и полосок печени, но он работает отлично ». Гордый родитель терьер также предпочитает точно знать, что едят их две собаки, говоря, что в их угощение «ничего не добавлено, только чистое мясо». Они НРАВИТСЯ, мягко говоря ».

Сотни рецензентов используют этот пищевой дегидратор для приготовления вяленого мяса для людей, а также множества других продуктов.«Мне было очень легко пользоваться, и она принесла столько счастья на нашу кухню», — пишет один довольный клиент, который продолжает: «Мне больше всего нравится обезвоживать банановые чипсы, клубнику, яблоки и другие фрукты. Я люблю делать фруктовую кожу, но это немного сложно. Мы сделали вяленое мясо с большим успехом, и моя семья была очень рада получить его в подарок … Если вы ищете отличный дегидратор для начинающих, попробуйте этот ».

Многие обозреватели отмечают, что бюджетная модель дегидратора Nesco немного шумная; повторяющиеся сравнения включают вытяжной вентилятор, фен и пылесос.Но большинство людей, кажется, не против. «Его легко проигнорировать, если вы положите его для обработки в прачечную или запасную спальню», — объясняет один рецензент. «Самое замечательное в этом то, что он БЫСТРЫЙ. Некоторым сушилкам требуется несколько дней для сушки вещей. Это делается за несколько часов ». Простота использования — «щелкни кнопку, вот и все», — говорит один человек — также приносит этому дегидратору высокие оценки среди рецензентов, а также значительную сумму денег, которую вы можете с его помощью сэкономить. Как выразился один рецензент, «из 4 фунтов стейка из кубиков получилось целых 3 фунта вяленого мяса.Обошелся мне в 12 долларов в Walmart. Сравните это с 12 долларами за 1 УНЦИЮ вяленого мяса ГДЕ-НИБУДЬ ».

А теперь несколько микровыборок для всех типов сушилок, которые вы, возможно, ищете.

Когда местный обозреватель погоды предупредил о ранней глубокой заморозке, они обратились к машине начального уровня Presto, чтобы сохранить осеннюю продукцию.«За последний месяц, — объясняют они, — я сделал несколько видов перца, цуккини, тонны яблок, помидоров, бобов и еще кое-что… Возможно, это не коммерческий дегидратор, но он определенно помогает. для меня. Лучшая покупка, которую я сделал за последнее время «. Другие рецензенты сочли его цену разумной и стоящей того, чтобы окунуться в нее, даже если вы никогда раньше ничего не обезвоживали. «Этот дегидратор прост и удобен в использовании», — объясняет один из поклонников. «Вы кладете мясо, закрываете крышку и включаете в розетку. Здесь нет выключателя питания или контроля температуры.Он уже настроен на идеальную температуру. Я скажу это, будьте осторожны, СКОЛЬКО времени вы это используете, потому что в декабре я увлекся приготовлением вяленого мяса в качестве подарков, и мой счет за электричество вырос на 70 долларов за этот месяц.

«У меня это было несколько дней, и он не переставал работать с тех пор, как прибыл», — пишет один рецензент податливой модели Nesco Gardenmaster, который продолжает: «Возможность расширить это до 20 лотков делает его гораздо более выгодным. чем любой из более дорогих брендов.Другой отмечает: «Это хороший размер, а возможность расширения делает его еще лучше. Вы можете сделать гораздо больше за один раз. Мы уже съели яблоки, бананы, персики и вяленое мясо и ели всего две недели. Не забудьте взять дополнительные лотки и свернутые листы ».

Несколько электронных функций также делают его обязательным к покупке для многих обозревателей. Как объясняет один человек: «Он имеет встроенный таймер и контроль температуры, поэтому вам больше не нужно обезвоживать все при одинаковой температуре и планировать свой день, когда вы запускаете и останавливаете свой дегидратор или рискуете испортить его.Опытный пользователь также называет это «надежной рабочей лошадкой», говоря: «Я заказал это в 2016 году и эксплуатировал его целых 25 дней подряд во время грибного сезона. Мы обезвожили более 250 фунтов лесных грибов, и, в зависимости от вида и толщины грибов, они могут обезвоживаться до крекера всего за 12 часов (8 лотков) при температуре 95 градусов ».

Серьезным садоводам нравится способность Snackmaster Express максимально использовать свои основные урожаи фруктов и овощей.Рецензент, который обезвоживал перец чили, тыкву, стручковую фасоль, яблоки, сладкий картофель, баклажаны, а также несколько видов трав и помидоров, говорит: «Обладать этим дегидратором — все равно что делать более медленный, менее захватывающий (но, безусловно, более плодотворный) эпизод« Уилла ». Это смесь? »Вы будете укоренять свои продукты, задаваясь вопросом:« Можно ли обезвожить это? »Ответ — да. Ответ всегда положительный ». Более экспериментальный рецензент соглашается, говоря, что они играли со всем, начиная с арбузов без косточек: «Это как конфеты!» — к сушеным капустным листьям, которые скоро станут следующими чипсами из капусты, признав: «Я действительно удивлен, что это мое любимое блюдо.”

Что касается включенного в комплект реактивного пистолета, частый пользователь объясняет: «Я думал, что это было очень глупо, пока не прочитал комментарий другого рецензента о том, как он действительно работает, поэтому я попробовал. И это действительно работает! Я был удивлен. Я положил приправленный говяжий фарш, выдавил его на противни, и через несколько часов у меня были говяжьи палочки! »

Многие новички находят модель Hamilton Beach с пятью подносами и мощностью 500 ватт простой в уходе и использовании, и один рецензент пишет: «Может быть, я щедро отношусь к звездам, но он делает все, что я хочу, и больше чем вероятно, вещи, которые я не знаю, как делать (фруктовая кожа… whaaaat?).Банановые чипсы, киви и клубника получились фантастическими ». Другой сияющий рецензент добавляет: «Ммм, мне нужно еще несколько звезд, чтобы отметить! По сути, это моя новая натуральная мармеладная конфета, делающая BFF зверем !!! Хорошо, это мой первый дегидратор, поэтому я не могу сравнивать, но даже в этом случае я доволен на 100 процентов ». Вяленый фанатик также без труда разобрался с этим, сказав: «Я сделал несколько партий и не могу дождаться, чтобы приготовить фруктовые рулеты. Вы действительно не можете все испортить.

Рецензент, проживающий в однокомнатной квартире с ограниченным рабочим пространством, считает NutriChef «отличной покупкой по цене» и хорошим решением для всех, кто беспокоится о том, чтобы разбудить своих соседей.«Главным приоритетом для меня был шум», — объясняют они. «Эта штука тиха шепотом! Я могу запустить его во время просмотра телевизора или по телефону, и вы его не услышите ». Его миниатюрный размер не влияет на производительность NutriChef. «Этот продукт немного меньше, чем я ожидал», — признается один из рецензентов, добавляя: «Я уже ел яблочные чипсы, чернику и красный перец чили. Все получилось отлично, даже если делать все вместе. Обожаю этот продукт! »

Более 80 процентов рецензентов дали многоуровневому устройству Chefman пять звезд за его обтекаемый дизайн, который вмещает больше продуктов на решетку, чем многие его круглые аналоги.Однако, несмотря на такую ​​внутреннюю вместимость, один рецензент говорит, что он «занимает довольно мало места, легко помещается на любой столешнице», и добавляет, что «здесь так тихо, что нам пришлось смотреть на вентилятор, чтобы убедиться, что он работает». Другой человек заявляет: «Моя свекровь ЛЮБИТ эту машину [и ее] более эффективное использование пространства по сравнению с круглыми машинами». Что касается его реальных возможностей на кухне, самопровозглашенный эксперт по дегидраторам настаивает: «Я всегда делал вяленое мясо из говядины, и Ничего себе, эта штука отлично подходит. Квадратные подносы намного проще, чем круглые.”

«Я рад, что выбрал Excalibur с девятью лотками, а не его уменьшенную версию», — пишет один рецензент, добавляя: «Девять лотков заполняются быстро, и иногда мне хотелось бы иметь больше!» И другие обозреватели комментируют большую вместимость этой машины, например, тот, кто пишет: «Этот осушитель прекрасно помещается на моем кухонном столе под шкафами, и у него достаточно мощности, чтобы вместить пятифунтовый мешок нарезанного картофеля и несколько лотков с другими продуктами в то же время.Другой мой дегидратор в лучшем случае может вместить около 3 фунтов нарезанного картофеля, поэтому мне нравится иметь больше возможностей ».

Некоторые покупатели также согласны с тем, что Excalibur — это хорошее обновление более дешевых круглых моделей. «Я просто потрясен», — говорит один из них. «Это все равно, что водить идеальную базовую модель, а потом перейти на роскошную. Качество моих проверенных и проверенных рецептов значительно повысилось просто благодаря использованию более совершенной машины … Если бы мне пришлось делать это снова, я бы заказал Excalibur с самого начала.Другие обозреватели считают, что это выгодное вложение, так как это «кусок торта, который нужно чистить и использовать», и он способен равномерно обезвоживать бесчисленные фрукты, овощи и мясо. У давнего фаната была старая модель уже 35 лет, и он говорит: «Если эта новая живет столько же, сколько и старая, она, скорее всего, переживет меня. ([Мне] интересно, кому я должен оставить их в своем завещании?) »

получить информационный бюллетень стратега

Действительно хорошие предложения, умные советы по покупкам и эксклюзивные скидки.

Условия использования и уведомление о конфиденциальности Отправляя электронное письмо, вы соглашаетесь с нашими Условиями и Уведомлением о конфиденциальности и получаете от нас электронную корреспонденцию.

Strategist разработан для того, чтобы предлагать наиболее полезные, экспертные рекомендации по покупкам в обширной среде электронной коммерции.Среди наших последних достижений — лучшие средства для лечения акне , чемоданы на колесиках , подушки для бокового сна , естественные средства от беспокойства и банные полотенца . Мы обновляем ссылки, когда это возможно, но учтите, что срок действия предложения может истечь, и все цены могут быть изменены.

Представлена ​​новая версия центробежной сушилки для салатов и овощей Kronen

K-серия — это широко используемая модель, когда речь идет о центробежных сушилках Kronen для овощей и салатов, и эта модель широко используется во всем мире.Модель недавно была переработана: результат, KS-100 PLUS, приобрел новый внешний вид, и при дальнейшей разработке машины особое внимание уделялось технологическим аспектам.

Одна из первых моделей новой центробежной сушилки для овощей и салатов KS-100 PLUS была доставлена ​​на Veggie Markt в Вене, Австрия, в мае. Производитель Fresh-cut занимается переработкой салатов и овощей для предприятий общественного питания и гастрономии и занимается исключительно экологически чистыми продуктами. Многие производители свежесобранных продуктов и полуфабрикатов уже работают с машинами K-серии.Он является основным элементом производственного предприятия по разделке и мытью свежих продуктов и поэтому пользуется большим спросом в Германии и во всем мире.

На основе новых идей, стандартная машина, подобная этой, может быть дополнительно оптимизирована и обновлена ​​на современном уровне. Это применимо и в этом случае. KS-100 PLUS переработан по сравнению с предыдущей моделью в плане дизайна. Прочная конструкция, а также безопасность и функциональность основаны на требованиях стандарта центрифуг DIN EN 12547 и стандарта сушки салатов DIN EN 13621.Кроме того, машина была пересмотрена и оптимизирована с точки зрения технологических функций: «Особо простая очистка и удобство в эксплуатации, а также оптимальные и эффективные результаты прядения, гарантируя минимальное перемещение машины, эти три особенности были сосредоточены при модернизации K-серии, — поясняет Эрик Лефевр, технический директор. «Предлагать нашим клиентам инновационное высококачественное оборудование — одна из основных целей Kronen. Это включает в себя не только разработку новых продуктов, но также означает, что стандартные продукты из нашего портфеля постоянно совершенствуются ».


Диапазон производительности KRONEN KS-100 PLUS

1KS 100 PLUS предназначен для сушки и отжима свежесрезанных салатов, овощей, зелени, фруктов и т. Д. Высота подъема 583 мм является особенно низкой и, следовательно, эргономичной. Объем корзины 44 л.

Индивидуальные возможности регулировки скорости и продолжительности отжима в 99 свободно программируемых ячейках памяти обеспечивают максимальный комфорт и оптимальную адаптацию к обрабатываемому продукту. Также доступен режим с вращением в обе стороны во время программы.Цикл центрифуги с противовращением автоматически изменяет направление вращения после половины периода вращения. Продукт также разрыхляется и сушится более эффективно. Это приводит к высокой сушке и качеству продукции.

Сушильные машины KS-PLUS особенно просты в уходе. В зоне отжима нет грязеуловителей: не используются винты, наклон пола и сливная труба диаметром 100 мм гарантируют оптимальный отвод воды.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.