Как выбрать мясорубку для дома. Какую электрическую мясорубку лучше выбрать

Наверняка сейчас каждый человек ответит положительно на вопрос, нужна ли мясорубка в домашнем хозяйстве. Разве что вегетарианцы отнесутся к ней равнодушно. В первую очередь мясорубка предназначена для измельчения большого количества мяса, чтобы, к примеру, насладиться вкусными котлетами. К счастью, сейчас многие модели комплектуются специальными насадками, позволяющими не только приготовить фарш, домашнюю колбасу, но и измельчить картошку для приготовления драников, нашинковать овощи и т.д. мы рассмотрим в этой статье.

Мощность и производительность электромясорубки

Ассортимент современных мясорубок увеличивается, и необходимо в нём хорошо разбираться, прежде чем выбрать это очень полезное устройство. Многофункциональность прибора иногда позволяет заменить кухонный комбайн, который не способен обработать большие куски мяса. Мощности мясорубки хватит, чтобы измельчить даже жёсткое мясо.

Раньше мясорубки были исключительно механическими. Их производительность зависела от того, сколько усилий приложил человек и сколько времени потратил на обработку мяса. Современные приборы работают в автоматическом режиме, и скорость и эффективность процесса измельчения продуктов зависит уже от самой мясорубки, а не от физических возможностей повара. Электродвигатель делает практически всю ручную работу. Именно поэтому лучше всего покупать электрическую мясорубку, потому что тогда процесс приготовления желаемого блюда значительно ускорится.

Далее сориентируемся в различных параметрах мясорубок, которые очень важны при выборе.

Мощность мясорубки

Мощность – один из наиболее важных параметров прибора. Значение мощности у современных мясорубок достаточно разнообразно, и поэтому у многих людей возникает вопрос: а на какие же цифры следует ориентироваться? Ответ прост: на то количество мяса, которое вы собираетесь обрабатывать. Покупать очень мощную мясорубку для приготовления полкило мяса только лишь на праздники – всё равно, что покупать вертолёт, чтобы полететь за город. Вроде и быстро, но получается очень затратно. Условно мясорубки делятся на три класса: высокой, средней и низкой мощности. Это для того, чтобы вы могли разобраться в их широком ассортименте. Мощность во многом влияет на производительность, то есть на то, сколько килограмм мяса в минуту способен переработать прибор.

Высокая мощность мясорубки –  1200–1400 Вт. Обычно ей обладают дорогие приборы первого класса, способные обрабатывать более 2 кг мяса в минуту. То есть они созданы для переработки очень больших объёмов фарша. Также такие устройства позволяют легко перемалывать твёрдое мясо, кроме того, они отличаются большей функциональностью.

Средняя мощность – от 800 до 1200 Вт – золотая середина. Они подойдут тем, кто не собирается готовить по несколько кг мяса ежедневно и кто не заготавливает много фарша впрок. Их средняя производительность – 1,5 кг мяса в минуту, что очень даже хорошо. Таким приборам подвластно жилистое мясо с различными хрящами, правда, перерабатываться оно будет несколько дольше, чем на устройствах мощностью 1500 Вт.

Мясорубки небольшой мощности в  400–800 Вт – достаточно скромные агрегаты, предназначенные для получения в среднем 1 кг мяса в минуту. Цена таких мясорубок не такая и высокая, правда, с переработкой жёсткого мяса они справляются не так хорошо, как более мощные приборы. Мясорубка мощностью 400 Вт может обрабатывать чуть меньше 1 кг мяса в минуту.

Мощность прибора напрямую влияет на энергопотребление, это необходимо учитывать. Соответственно, с мощной мясорубкой сэкономить особо не получится, поэтому перед выбором устройства учитывайте дальнейшие затраты.

Мощность мясорубки при блокировке вала

Это максимальное значение, при котором мясорубка будет работать для перемалывания твёрдых ингредиентов: жил, косточек, замороженного или жёсткого мяса. При таком режиме мясорубка может функционировать не более минуты, иначе двигатель перегреется. Для обычной работы используется номинальная мощность, то есть та, которая была описана выше. Однако ни одно устройство не может работать беспрерывно более 10–15 минут без последствий.

Производительность мясорубки

Данный параметр определяет количество мяса, переработанного за одну минуту. Он во многом зависит от мощности. Однако производительность у разных мясорубок при одинаковой мощности может различаться, это зависит от конкретной модели. Стоит отметить, что при одинаковой производительности для мясорубок с более низкой мощностью требуется более высокое качество исходного продукта (например, куски мяса помельче, меньше жил, косточек и т.д.)

Реверс в мясорубке

Функция «Реверс» предназначена для движения шнека в обратную сторону. Она достаточно полезна, особенно тогда, когда необходимо вынуть застрявшую жилку во время работы. Если такой возможности нет, придётся останавливать работу прибора и вынимать посторонний предмет вручную. К сожалению, не во всех мясорубках есть такая функция.

Защита от перегрузки мясорубки

Эта функция обеспечивает безопасность, отключая двигатель при перегреве или перегрузке, которая возникает, если мясорубка не может переработать попавшуюся кость.

Материалы мясорубки

Корпус мясорубки изготавливается в основном из трёх материалов:

Из металла изготавливались старые механические мясорубки, используется он и для электрических. Это более надёжный материал, однако и пластик сейчас достаточно качественный. Если производитель надёжный, то вполне можно выбирать мясорубку из пластика.

Материал шнека

Всё же более важен для мясорубки материал шнека. Это основная часть, с которой соприкасаются продукты. Именно шнек подаёт мясо для обработки на ножи. Лучше всего, когда у прибора металлический шнек. В комплектацию к устройствам часто входит запасной шнек, выполненный из пластика. Он подходит для фруктов и овощей.
Сказав пару слов о шнеке, необходимо упомянуть и о ножах, так как именно они напрямую соприкасаются с продуктами. Ножи изготавливаются из нержавеющей стали, что позволяет затачивать их не более одного-двух раз в год. Разумеется, если вы ежедневно размельчаете мясо с жилами и костями, тогда режущие части изнашиваются быстрее.

Если же нож пришёл в негодность, необходимо заменить его аналогом от того же производителя, тогда новый нож точно подойдет к прибору. Хорошо, когда мясорубка оснащена самозатачивающимися ножами.

Насадки и конструкция

Насадки для мясорубки

Современные электромясорубки могут не только измельчать мясо, но и выполнять множество других функции благодаря наличию насадок. Их количество у каждой модели разное. Чем больше насадок, тем ближе мясорубка по функциям к кухонному комбайну.

Насадка Кеббе. Большинство современных мясорубок комплектуются этой насадкой, благодаря которой можно получить фаршированные сосиски. Также их можно готовить с любой другой начинкой, а потом обжаривать. Это позволяет приготовить многие блюда, разнообразив праздничный стол.

Для домашней колбасы. Различные колбасные изделия теперь можно готовить самостоятельно. Достаточно снять нож с перфорированной решёткой и установить на шнек насадку для домашней колбасы, надеть специальную оболочку-кишку на горловину насадки и включить прибор.

Тёрка и тёрка для драников. Тёрка используется для измельчения овощей и фруктов. Внешним видом эта насадка напоминает цилиндр, в котором есть множество отверстий. В основном мясорубки комплектуются такими насадками с крупными и мелкими отверстиями. Тёрка для драников, в отличие от обычной тёрки, представляет собой диск, который применяется для измельчения картофеля для драников.

Для нарезки и для нарезки кубиками. Эти насадки внешним видом напоминают барабаны с отверстиями либо конусы. С их помощью удобно подготавливать продукты для супов, салатов и рагу. Такие насадки подходят для обработки практически любых продуктов: мяса, овощей, сыра и т.д., то есть их можно назвать универсальными.

Для печенья. Позволяет приготовить печенье любой конфигурации из крутого теста. Будущие печеньки формируются с помощью пластикового диска, у которого есть два-три фигурных отверстия. Далее отправляете заготовки в духовку и через некоторое время можете наслаждаться вкуснейшей выпечкой.

Для профилирования теста. Как правило, это насадка в виде трубки, металлического крюка или ножа с пластиковыми лезвиями. Она собирает все продукты в чаше к её центру, при этом перемешивая их. В итоге получается цельный и однородный ком теста.

Для фарша. Это стандартные насадки для получения фарша в форме дисков. Предназначены для обработки мяса, птицы, рыбы и овощей. Выполняются из нержавеющей стали. Диаметр отверстий может быть разным.

Для шинковки. Очень полезная насадка, с помощью которой можно нарезать ровными ломтиками овощи и фрукты. В основном это барабан, изготовленный из нержавеющей стали, в котором есть лезвие и узкие прорези. Его вставляют вместо шнека в корпус головки устройства.

Соковыжималка. Приятное дополнение к основным функциям мясорубки. Эта насадка подходит для приготовления сока из любых фруктов путём перетирания мякоти. Есть также насадки, которые функционируют подобно прессу для цитрусовых.

Отсек для хранения насадок

Прорезиненные ножки мясорубки

Прорезиненные ножки нужны для удобства использования мясорубки, так как позволяют уменьшить вибрацию и скольжение прибора во время работы. В корпусе мясорубки может быть специальный отсек для хранения насадок, который позволяет хранить в одном месте все аксессуары. Разумеется, в таком случае они не потеряются, и вы всегда сможете найти нужную насадку. Количество аксессуаров, которые можно хранить в отсеке, зависит от модели мясорубки.

Подведем итоги

Сейчас электромясорубки практически повсеместно используются на кухне, и это продиктовано их многофункциональностью и большой скоростью работы по сравнению с механическими аналогами. Кроме того, наличие различных насадок превращает это устройство в кухонный комбайн, с помощью которого можно приготовить очень многие блюда.

Наиболее важные параметры мясорубки, которые следует учитывать при выборе:

1. Мощность (номинальная и максимальная, помня о разнице между ними).

2. Производительность.

3. Количество насадок (если вам нужно обрабатывать не только мясо).

4. Наличие функции реверса, которая позволит защитить двигатель от перегрузки во время обработки какого-нибудь хряща. Остальное зависит от ваших предпочтений.

Прошли времена, когда мясорубки были практически одинаковы и скорость работы зависела исключительно от человека. Разумеется, механические устройства никуда не делись, но лучше обращать внимание на электрические, чтобы в дальнейшем экономить и время, и силы.

На нашем сайте в разделе «Мясорубки» вы можете ознакомиться с ассортиментом и выбрать понравившуюся модель. Если у вас остались вопросы, вы можете задать их нашим специалистам. Удачного выбора!

Купить мясорубку

Рейтинг статьи:

 рейтинг: 4  голосов: 44 

Как выбрать мясорубку для дома? Рейтинг лучших мясорубок REDMOND в 2019

Сравним преимущества 5 самых популярных моделей по результатам продаж.

1

Мясорубка REDMOND RMG-1203-8

Мясорубка REDMOND RMG-1203-8

Надежная модель для домашнего использования. Совмещает в себе функции мясорубки, соковыжималки, овощерезки и терки. Также есть насадки для приготовления колбасок.

Технические характеристики:

• номинальная мощность 500 Вт;
• производительность — 1,5 кг фарша в минуту;
• материал корпуса — пластик;
• материал лотка — нержавеющая сталь;
• электронная защита двигателя от перегрузки.

Преимущества — расширенная комплектация, литой нож, реверс, низкий уровень шума и 2 года гарантии.

Отзывы и рекомендации покупателей

Елена:

«Спасибо тем, кто оставил отзывы, когда выбирала мясорубку они очень помогли, мясорубкой очень довольна, сперва муж на ней крутил фарш, а потом сама попробовала и меня теперь не оторвать от нее, все быстро и легко, соковыжималка и шинковка, и прям облегчают работу при заготовках на зиму, очень довольна покупкой, даже и не думала, что так облегчает работу на кухне такие простые вещи, спасибо производителям, обязательно приду еще за покупками.»

Таня:

«Вот так покупала себе одну мясорубку, а на деле оказалось, что приобрела и мясорубку, и кухонный комбайн, и соковыжималку! Да никогда даже подумать не могла что мясорубка может отжать сок, нарезать овощи или фрукты, сделать колбаски и даже несколько видов фарша! И самое интересное что при всех этих возможностях мясорубка не занимает много места, ее легко и удобно хранить. В общем покупкой довольна, мясорубка действительно стоит своих денег, так что я ни капельки не жалею, что мой выбор остановился на этой модели!»

Lika:

«Мясорубку выбрал муж, надоело крутить ручку. В итоге теперь он к мясу и не подходит. Со всей работой справляемся мы сами. Порадовало изобилие насадок, делала люля-кебаб, получилось как в ресторане. Пробовала жать сок из помидор, сок вытек именно оттуда, откуда надо, а не из всех щелей, как это бывает на подобных мясорубках. Единственное не сказала бы я, что она очень тихая, после 10 вечера не крутим.»

2

Мясорубка REDMOND RMG-1203

Мясорубка REDMOND RMG-1203

Хорошая модель с оптимальным набором насадок, которые можно хранить в корпусе мясорубки. Качественная сборка гарантирует долгий срок службы при правильной нагрузке.

Технические характеристики:

• номинальная мощность — 500 Вт;
• производительность — 1,5 кг в минуту;
• материал корпуса — пластик;
• материал лотка — нержавеющая сталь;
• электронная защита двигателя от перегрузки.

Отзывы и рекомендации покупателей

Bagira:

«Мясо обычно перемалываю 2-3 кг, так только включаю — уже готово, поражаюсь ее скорости. Удобная мясорубка, сравниваю с прежней мясорубкой, разница существенная и в дизайне и в работоспособности. Спасибо, что быстро доставили нам сей агрегат в Черновцы, даже не ожидали.»

VarvaraZ:

«Очень достойная, мощная мясорубка. Уже вторую покупаем — родителям, у них старая накрылась — сказали, что хотят как у нас)»

Orlando:

«Отличная мясорубка, купили из-за хорошей мощности и потому что на материалах и сборке производитель не сэкономил, как другие.»

3

Мясорубка REDMOND RMG-1229

Мясорубка REDMOND RMG-1229

Лучший вариант для малогабаритной кухни. Несмотря на свою мощность, с поставленными задачи справляется без проблем. В комплект входят 2 перфорированных диска для фарша и насадки для колбасок.

Технические характеристики:

• номинальная мощность — 300 Вт;
• производительность — до 1,6 кг фарша в минуту;
• скорость вращения шнека — 240 об/мин;
• защита от перегрева и скольжения;
• функция реверс.

Преимущества — компактность и высокая функциональность.

Отзывы и рекомендации покупателей

Татьяна:

«Долго выбирали мясорубку, хочется дешевую и небольшую размером (мало места на кухне). Отзыва не было по этой мясорубке, рискнули и очень довольны! Компактная, реверсом пока не пришлось пользоваться, отлично крутит и свинину и говядину! Пугала маленькая мощность, производительность — всего достаточно, перерыв не делаем, все успевает переработать за отведенное ей время. Ранее здесь же покупали мультиварку, тоже довольны. Спасибо, Redmond.»

Татьяна:

«Купила мясорубку в начале марта, очень довольна. Легкая, компактная, крутит хорошо, малость шумновата, а так советую. Март, 2016. Черкассы.»

4

Мясорубка REDMOND RMG-1205-8

Мясорубка REDMOND RMG-1205-8

Одна из самых удачных моделей для любителей домашней кухни. Такой агрегат непременно порадует высоким качеством сборки, функциональностью и тихой работой.

Технические характеристики:

• номинальная мощность 700 Вт;
• производительность — 2,7 кг в минуту;
• функция реверса;
• защита от перегрузки;
• 2 года гарантии.

Преимущества — огромное количество насадок для приготовления фарша, колбасок, измельчения овощей и приготовления сока.

Отзывы и советы покупателей

Наталья:

«Замечательная мясорубка! очень быстро сделала фарш за считанные минуты! Так еще и сколько насадок! Отличный выбор! советую»

Natali:

«Это не просто мясорубка, это еще и соковыжималка, и измельчитель овощей. Причем делается это все с поразительной скоростью и при минимальных усилиях. Моется мясорубка очень легко, но мою сразу, иначе остатки пищи присыхают.»

Настасья:

«Мясорубка очень понравилась! Маркая конечно, хромированные детали ей ни к чему)) Пробовала всё, кроме соковыжималки и насадок для колбас. Морковку натерла очень быстро на всех барабанчиках. Моется отлично, роняла случайно на плитку металлические детали — всё цело)) Проворачивала горячие тушеные овощи на икру, сырые овощи — замечательно! Мясо жуёт легко! Небольшой минус для меня — ближе к шнеку горлышко сужается на несколько мм, иногда сырой овощ сверху вошел, а внизу его толкать надо, т.к. по габаритам не проходит)) И всегда остается небольшая часть продукта у ножа. Гоняла туда-обратно реверсом, всё равно остается. Но там пара столовых ложек всего.»

5

Мясорубка REDMOND RMG-1233

Мясорубка REDMOND RMG-1233

Качественная сборка, красивый внешний вид, удобство пользования и компактность делают эту модель идеальным вариантом для домашнего использования.

Технические характеристики:

• номинальная мощность 350 Вт;
• производительность — 1,6 кг фарша в минуту;
• реверс;
• защита от перегрузки;
• 1 год гарантии.

Отзывы и советы покупателей

Ирина:

«Купила на этом сайте, относительно недорогая, крепкая, в комплектации есть все, что необходимо как для простой мясорубки, дисков для фарша 2, только жаль, что нет насадок для колбасок и кебе. Тяжелая достаточно, думаю должна быть надежной. Есть функция Реверс, вдруг что — можно легко очистить от жилок. По столу не ездит. Красивая, выглядит дорого. Доставкой тоже довольна, привезли вовремя.»

Светлана Даниленко:

«Брала месяц назад в другом месте на 1300 дороже с доставкой. Обидно. Буду заказывать родителям на подарок здесь. Аппарат отличный, мощный и очень компактный. Фарш на пельмени и котлеты кручу регулярно, без нареканий, посторонних запахов нет.»

Многие убеждены, что чем выше цена, тем качественнее будет техника. Однако, чтобы правильно выбрать модель, лучше ознакомиться с ее характеристиками и комплектацией. Таким образом можно купить отличную мясорубку за невысокую стоимость, которая прослужит много лет.

Как выбрать электромясорубку? | Sulpak

Мясорубка – незаменимый бытовой прибор для каждой хозяйки, ведь фарш, приготовленный в домашних условиях, не сравнить по вкусу с магазинными продуктами. Когда-то давно, чтобы перерабатывать мясо, птицу или рыбу вручную, приходилось затрачивать много времени и усилий. Современные производители предлагают впечатляющее количество электромясорубок, благодаря которым можно делать фарш легко и быстро. Придя в магазин Вы увидите большое количество электромясорубок, что затруднит сделать выбор, однако выбор мясорубок не такой уж и сложный. В этой статье мы подробно расскажем Вам о электромясорубках, с какими функциями они бывают, какие характеристики и многое другое. 

Электромясорубки отличаются большой мощностью и способны выполнять более обширный спектр задач, связанных с измельчением продуктов. Широкие возможности этих приборов позволят каждой хозяйке почувствовать себя настоящим профессионалом на кухне. Однако перед приобретением такого устройства стоит узнать, как выбрать электромясорубку правильно. Тогда она будет использоваться по максимуму своих возможностей и полностью оправдает потраченные средства.

ВАЖНЫЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ ЭЛЕКТРОМЯСОРУБОК

Мощность. Итак, Вы пришли в магазин, и тут же зададитесь вопросом, как выбрать электромясорубку?, стоит непременно изучить производительность представленных моделей. В первую очередь необходимо обратить внимание на мощность современных приборов, в среднем варьируется от 300 до 1500 Вт, это позволяет найти идеальный вариант для любых задач. Чтобы определить оптимальный показатель, необходимо учитывать количество членов семьи, частоту использования бытового устройства и основной перечень продуктов для переработки (будет ли это мясо, птица, рыба или овощи). Так, слишком мощная электромясорубка не оправдает финансовых затрат в случае непродолжительного или редкого использования. И наоборот, прибор, рассчитанный на небольшую нагрузку, при интенсивной и частой эксплуатации со временем начнет перегреваться, что чревато поломкой. Имейте в виду, что чем выше мощность, тем быстрее и лучше справляется устройство с твердыми продуктами, но и повышаются энергозатраты. Однако при любой производительности агрегат может работать без перерыва не более 15–20 минут. В нашем магазине Вы найдете модели мясорубок со следующей мощностью: 

Мощность до 400 Вт

От 800 Вт и более

Материал ножей. Большинство современных производителей изготавливают ножи для электромясорубок из высокотехнологичной нержавеющей стали. Именно этот материал обеспечивает высокое качество переработки продуктов, надежность и долговечность самого агрегата. Режущим деталям нужно уделять особое внимание. Они могут требовать заточки 1–2 раза в год, в противном случае заметно ухудшается работа прибора. Однако, раздумывая, какую выбрать электромясорубку, следует знать, что многие модели оснащены ножами из стали очень высокого качества и не нуждаются в заточке, что обеспечивает длительную беспроблемную эксплуатацию устройств.

Материал лотка. Немаловажным критерием при выборе мясорубке является материал лотка. Сам лоток мясорубки может изготавливаться как из пластика, так и металла. Существуют несколько видов мясорубок с различными материалами лотка. В нашем магазине Вы найдете мясорубки с лоток из пластика, нержавеющей стали, металла, и конечно же алюминия. 

ВАЖНЫЕ ФУНКЦИИ

Реверс. Выбрав мощность, далее следует учитывать наличие дополнительных систем, которые облегчат процесс ее эксплуатации. Одной из наиболее важных функций считается автореверс или просто реверс. Реверс помогает устранить наматывание остатков продуктов вокруг деталей. Реверс означает «обратный ход» , или «вращение вала в другую сторону», такая функция позволяет избежать разбора устройства в процессе работы – достаточно остановить прибор, нажать на кнопку, и все отходы самостоятельно выйдут из выходного отверстия. 

Защита двигателя от перегрузки. Не менее важный пункт, которому стоит уделить внимание при решении вопроса, как правильно выбрать электромясорубку, – наличие систем блокировки мотора при перегреве и попадании в него жестких предметов. Они позволяют своевременно предотвратить перегорание или перегрузку двигателя и спасти агрегат от поломки. Практически во всех моделях есть эта замечательная функция. 

Защита от перегрузки

Типы насадок для электромясорубки. Чтобы мясорубка обеспечивала возможность готовить несколько видов блюд, для этого понадобится изучить информацию о количестве и назначении прилагаемых насадок. Самые используемые – это перфорированные диски для фарша, которые бывают с маленькими, средними и большими отверстиями. Чаще всего электромясорубки оснащены минимум двумя такими дисками с просечками различных размеров. Кроме этого, существует еще несколько видов насадок. Вот основные из них:

«Кеббе». Предназначаются для изготовления пустых сосисок-трубочек, которые предназначены для фаршировки различными начинками и последующего обжаривания или запекания.

Насадка для колбасы. С ее помощью можно готовить этот вкуснейший мясной продукт у себя дома.

Насадка для котлет. Позволяет равномерно формировать готовый фарш в котлеты.

Овощерезка. Помогает нарезать овощи аккуратными пластинками или кубиками.

Терка. Обеспечивает равномерное измельчение продуктов без каких-либо усилий с Вашей стороны. Чаще всего приборы укомплектованы двумя видами терок: можно выбрать крупную или мелкую.

Соковыжималка. Позволяет легко и быстро извлекать сок из сочных плодов.

Таким образом, чтобы выбрать электромясорубку для дома, обязательно потребуется определиться с основными целями ее приобретения. Только так Вы поймете, какие насадки Вам потребуются.

Насадка для терки

Насадка для шинковки

Насадка для колбасы

СОСТАВЛЯЮЩИЕ ЭЛЕКТРИЧЕСКОЙ МЯСОРУБКИ

Чтобы знать, как выбрать электромясорубку для дома и не ошибиться, нужно понимать ее конструкцию. Ведь наличие или отсутствие, а также качество определенных деталей может существенно сказаться на удобстве и безопасности использования прибора.

• Шнек. Имеет вид крупной спирали, которая, вращаясь, и выполняет прокрутку фарша. Предпочтительнее выбирать приборы со шнеками из качественного металла.
• Трей. Представляет собой загрузочную платформу, на которую помещаются продукты перед отправкой на измельчение. Она фиксируется на верхней части устройства.
• Толкатель. Предназначен для удобного и безопасного продвижения продуктов в прибор, чаще всего он производится из высокопрочного пластика.
• Ручка-фиксатор. Представляет собой специальный винт на боковой стороне электромясорубки, который служит для дополнительного закрепления всех деталей прибора и повышения безопасности его использования.

Теперь Вы знаете, как правильно выбрать электромясорубку для дома, и не растеряетесь в огромном ассортименте устройств.

Как выбрать мясорубку — alimpia-mebel.ru

Наверняка каждый знает для чего нужна мясорубка, да и название говорит само за себя — этот прибор должен рубить мясо. Когда-то давно популярными были обычные механические мясорубки. Но сейчас существуют более мощные приборы, которые способны не только измельчать мясо для фарша, но и делать домашнюю лапшу, колбасу и даже печенье. Современная электромясорубка — это устройство ,которое по вашему желанию может выполнять множество разных задач.

При покупке такого прибора, вам необходимо заранее продумать что вы планируете готовить с его помощью. Ведь, чем больше в комплекте идет дополнительных насадок, тем больше увеличивается цена. Но в итоге вы получаете многофункциональный прибор, которые сможет заменить на вашей кухне соковыжималку и мельницу. Современные электромясорубки довольно просты в эксплуатации. Детали для них используются самого высокого качества, поэтому за износоустойчивость прибора вы можете не переживать. Единственный его минус — это шум при работе мясорубки. Но он с лихвой перечеркивается скоростью приготовления и комфортом.

Определяем мощность электрической мясорубки

От мощности мясорубки зависит производительность прибора. Чем больше мощность, тем выше будет производительность. Мощная мясорубка может переработать даже жесткое мясо. Бюджетные модели, как правило, имеют одну или две скорости, а их мощность составляет 400-700 Вт. Такая недорогая модель отлично подойдет для использования в быту.

От мощности также зависит экономичность прибора. Чем больше будет мощность, тем быстрее переработается мясо, но в тоже время электроэнергии будет затрачено больше. Большинство мясорубок электрического типа перерабатывают 1,5 кг мяса всего за 1 минуту.

При выборе мясорубки обратите внимание на показатель «Время непрерывной работы прибора». В зависимости от режима переработки этот показатель изменяется. Как правило, сырое мясо можно перемалываться 10-15 минут, после чего необходимо будет дать отдохнуть прибору. Вне зависимости от производителя время непрерывной работы ограничивается. Но не стоит расстраиваться, ведь вы вряд-ли будете в домашних условиях перемалывать большое количество фарша в течении 15 минут. Да и готовить много фарша вовсе не стоит — ведь кусок мяса лучше сохраняет свои вкусовые качества.

В мясорубках хорошего качества также есть дополнительный режим реверса. Это означает, что шнек крутится в обратном направлении, при этом мясо перемалывается в несколько приемов. Двигатель в таком случае защищен от лишних перегрузок. Кстати, многие производители оснащают свои приборов специальной системой защиты двигателя от перегревания.

Материал и форма корпуса электрической мясорубки

Корпус электромясорубки может быть выполнен даже из пищевого пластика. Но детали обязательно должны быть металлическими. Ведь именно на ножи и решетки приходится основная нагрузка. Конечно, более лучший вариант — это корпус из нержавеющей стали либо других легких сплавов. Главное условия для любого корпуса — это устойчивость к воздействию пищевых кислот. Не менее важна и стойкость к коррозии, в противном случае вам придется покупать новый прибор уже через год.

От материала корпуса зависят: гигиенические качества, вес, а также внешний вид мясорубки. От размера и конструкции корпуса зависит безопасность, удобство пользования и условия хранения прибора.

При выборе мясорубке обращайте внимание на корпус. Будет идеально, если корпус будет иметь такую форму, которая позволит устанавливать посуду для готового фарша вплотную к мясорубке. А вот,  если корпус будет плоским или выпуклым, частички фарша могут попадать на стол.

Немаловажна форма и высота горловины. При выборе высоты ориентируйтесь на длину ваших пальцев: чем они длиннее, тем больше должна быть высота. Хотя, конечно, в комплектации современных мясорубок существуют специальные толкатели для мяса и прочих продуктов. У многих моделей высота входного отверстия составляет 11-15 см.

В современном рынке бытовой техники существуют мясорубки со складным корпусом. В таких прибора выходное отверстие располагается выше, чем в аналогичных мясорубках с цельным корпусом. Преимуществом складного корпуса является минимальные габариты мясорубки, которые позволяют найти ей место даже на самой маленькой кухне. Ну а наличие отделения, где можно хранить насадки, а также отсека для шнура позволяют обеспечить удобное ее хранение. 

Будет идеально, если на горловине мясорубки будет закреплен лоток. В него вы сможете складывать продукты, которые вы подготовили для перемалывания. Существуют лотки разных размеров и форм. Они могут быть изготовлены как из пластика, так и из металла. Металлические лотки более долговечные и гигиеничные, чем их пластиковые аналоги. Ведь пластмасса со временем меняет свой цвет, а на лотке могут появляться царапины. Лучше всего выбирать мясорубки с вместительным и глубоким лотком.

Комплектация электрических мясорубок

Давайте по порядку разбираться со стандартной комплектацией современных электромясорубок:

— шнек. Так называется деталь мясорубки, которая по своему виду напоминает спираль. На шнек крепятся насадки и ножи. Во время вращения эта деталь подталкивает мясо от входа к выходу. Чаще всего мясорубки комплектуются двумя шнеками. Металлический шнек предназначен для мяса, а пластиковый — для текста или овощей;

— ножи. Обязательно обращайте внимание на них при выборе электромясорубки. Ножи считаются одной из самых важных деталей. Они должны быть изготовлены из качественной стали. Конечно же, как и любые ножи, они периодически нуждаются в заточке. Для этого вам необходимо обратиться в сервисный центр или специальную мастерскую. В очень качественных и дорогих мясорубках используются самозатачивающиеся ножи;

— решетки. Они отвечают за необходимую консистенцию переработанного продукта. Чаще всего приборы комплектуются решетками трех видов в зависимости от отверстий: с маленькими, средними и крупными. От диаметра отверстий зависит степень помола продуктов: чем мельче отверстия, тем меньше будет нашинковано мясо. Мелкая решетка хорошо подходит для приготовления паштетов, куриного фарша и детского питания, а крупную решетку вы можете использовать для измельчения фруктов, овощей, рубленных котлет;

— лоток. Он необходим для более удобной подачи продуктов в горловину. Он может быть металлическим или пластиковым;

— толкатель. Он необходим для удобства загрузки продуктов, а также для безопасности пользователя;

— реверс. Он помогает в том случае, если жилы намотались на ось шнека в том месте, где крепится четырехлопастный нож. Для этого вам необходимо остановить мотор, а затем удержать нажатой кнопку «реверс» — шнек начнет вращение в другую сторону, а жилы в итоге окажутся снаружи. Но такой функцией оснащены далеко не все виды электрических мясорубок. Кстати, самые мощные модели даже не нуждаются в такой функции, ведь они запросто могут перемолоть жилы.

Выбираем дополнительные насадки

Дополнительные насадки для электромясорубок необходимы для приготовления овощной нарезки, колбас, пюре. Существует много видов дополнительных насадок. К примеру, насадка кеббе используется для приготовления полых трубочек, а также фаршированных сосисок. Существуют насадки, которые выполняют функции соковыжималки. Насадка-овощерезка позволяет сделать пластинки из овощей и разного размера стружку.

С помощью насадки для печенья вы сможете приготовить фигурные колбаски из теста. Кроме того существуют насадки для спагетти, макарон, домашней лапши. Некоторые производители включают в комплектацию формочки для котлет, с помощью которых вы сможете приготовить одинаковые по размеру котлеты.

Перед покупкой мясорубки подумайте над тем, для чего вам она нужна. Если вы собираетесь только перерабатывать сырое мясо, то тратиться на насадки не имеет смысла.

Бюджетная или брендовая мясорубка — делаем правильный выбор

Отправляясь в магазин за мясорубкой определитесь что именно вам нужно. Если вы планируете с ее помощью готовить фарш для котлет, пельменей или зразов, то вам вполне подойдут бюджетные модели отечественного производителя. Если у вас дома есть кухонный комбайн, то бюджетная модель мясорубки также отлично подойдет.

Ну а если вы любите хорошую и качественную технику, обратите внимание на мясорубки фирмы Moulinex. К примеру, одна из моделей под название Moulinex DRA включает в своей комплектации решетку с крупными отверстиями и насадку кеббе. Если у вас небольшая семья, то присмотритесь к мясорубке Moulinex Е12. А вот если у вас в планах есть переработка большого количества мяса, вам подойдет мясорубка Moulinex DR7. Кстати, в такой мясорубке есть специальная насадка, предназначенная для изготовления узорного печенья.

Если вам по душе немецкое высокое качество, вам подойдут мясорубки от компании Braun. К примеру, модель Braun G1300K укомлектована решетка-ножами, а также насадкой кеббе.

Выбираем мясорубку в магазине

Итак, вы определись с решетками и насадками, и теперь готовы отправиться в магазин? Отлично! Теперь вам обязательно нужно оценить состояние прибора, а также качество деталей, но до того, как вы оплатите мясорубку.

Для начала проверьте компактность мясорубки. Обратите внимание на организацию хранения дополнительных насадок прибора так, чтобы в дальнейшем у вас не возникали проблемы по их хранению. Например, существуют модели, где есть специальный ящик для хранения дополнительных насадок. Проверьте удобно ли расположено выходное отверстие. Возможно, вам придется дополнительно покупать емкость для готового фарша.

Перед покупкой обязательно проверьте: рабочая ваша мясорубка или нет. Не стоит пугаться шума работы мотора, ведь все приборы работают с определенным шумом. Да и мясорубку вы будете использовать не более, чем три-пять минут. Обратите внимание на то, что все мясорубки имеют достаточно большой вес. Это сделано специально для того, чтобы падение прибора во время работы мотора было исключено. Ножки мясорубки должны быть прорезиненые. Это необходимо для того, чтобы она не царапала поверхность рабочего стола во время работы прибора.

Делаем выбор между мясорубкой и кухонным комбайном

На кухне одинаково нужен и комбайн, и мясорубка. Но не всегда есть деньги на обе покупки, поэтому приходится выбирать что-то одно. Например, преимуществом кухонного комбайна является наличие миксера, рабочей чаши, терок и разнообразных насадок. Комбайны намного проще мыть по сравнению с мясорубками. Но последние дают больше возможностей для обработки мяса. Существуют комбайны со шнековой мясорубкой в виде насадки. Например, Bosch MUM 4655EU.

Но если вам не нужен блендер, миксер и соковыжималка, а вам достаточно будет только функции резки и терки, лучше приобрести электромясорубку. Она отлично справляется с любыми видами мяса, овощей и фруктов. А вот качество фарша из кухонного комбайна не всегда соответствует ожиданиям.

При выборе кухонного комбайна или мясорубки определите для себя: для чего вам нужен тот или иной прибор. К примеру, если вам по душе разнообразные мясные блюда, тогда выбор ясен — вам нужна электрическая мясорубка. Но если вы и ваши домашние любите овощные блюда, пюре, коктейли, вам лучше приобрести комбайн.

Если у вас есть маленький ребенок, обратите внимание на мини-мельницу. Она отлично справится с задачей приготовления детских блюд. Невероятно популярны электромясорубки от Moulinex. Они имеют функции измельчения, смешивания, а также взбивания.

Как выбрать мясорубку, советы по выбору и отзывы

Мощность

Практика показывает, что и 300 Вт хватает для измельчения небольшого количества мяса без жил и костей, но такую мясорубку более серьезные задачи быстро выведут ее из строя. Чем мощнее агрегат, тем он надежнее и тем с большим объемом продукта справится за один раз. Оптимальным вариантом считается мощность 500-900 Вт.

Различают две величины мощности.

• Номинальная мощность – дает характеристику работы двигателя в штатном режиме без перегрева. Такая мощность предполагает ежедневное пользование мясорубкой.
• Максимальная мощность – характеризует работу мотора на пределе возможностей в течение короткого времени (для измельчения костей и жил). Если двигатель будет постоянно функционировать в критическом режиме, то он быстро поломается.

Важно: практика показывает, что известные производители, дорожащие своей репутацией, чаще всего указывают номинальную мощность, а недобросовестные – максимальную. Поэтому не гонитесь за очень высокими цифрами – 1000 или 2000 Вт.

Производительность

Устройства с производительностью менее 1 кг/мин подойдут студентам, пенсионерам или семьям из двух человек. Модели с параметром 1-2 кг/мин хороши для средней семьи. Мясорубки с показателем более 2 кг/мин рекомендуются большой семье.

Материал корпуса

Пластик – выдерживает положенную на него нагрузку, но все же требует более бережного обращения. Легче и дешевле, если сравнивать с моделями из металла.

Металл – имеет большую прочность и теплостойкость. Недостатки – значительная стоимость и вес по сравнению с пластиковой мясорубкой.

Материал лотка для подачи продуктов – как и корпус, может быть или пластиковым, или металлическим. В данном случае лучше выбирать металл, так как он прочный и считается экологичным материалом.

Насадки

Количество насадок – обычно насадки отличаются друг от друга размером отверстий, что влияет на форму переработанных продуктов. Поэтому чем больше насадок в комплекте, тем шире возможности мясорубки и тем более разнообразные блюда можно приготовить (в том числе домашнюю колбасу, фрикадельки, сосиски, нагетсы, пюре, соки, спагетти, лапшу, фигурное печенье).

Важно: при покупке дополнительных насадок обратите внимание на их совместимость с вашей мясорубкой. Совпадать должны все параметры: наружный диаметр, рабочий зазор между корпусом и крепежным кольцом, толщина вала и так далее.

Выбирая мясорубку, оцените количество решеток, от которых зависит размер получившихся кусочков. Минимальное количество – три штуки на 3; 5 и 8 мм.

Диски для фарша – выбирая мясорубку, следует обратить внимание на качество и материал, из которого сделаны диски. Желательно, чтобы они были из нержавеющей стали. Обычно в комплекте идут три вида таких ножей с разными размерами отверстий.

Диски для фарша

Терка – предназначена для натирания овощей и других продуктов. В комплект может входить несколько терок.

Насадка для кеббе – позволяет делать полые трубочки из мяса, которые потом наполняются начинкой.

Насадка для кеббе

Насадка для приготовления колбас – можно приготовить колбасу в домашних условиях, прикладывая при этом минимум усилий.

Насадка для колбасы

Насадка для нарезки печенья – автоматически формирует тесто, что позволяет быстро и в большом количестве сделать печенье.

Насадка для печенья

Насадка-соковыжималка – чаще всего является примитивным дополнением для получения сока из цитрусовых.

Для томатов и мягких овощей – позволяет получить томатный сок и пюре из овощей.

Для нарезки кубиками – нарезает мясо и другие продукты в форме кубиков. Такое решение гораздо лучше сохраняет вкус и консистенцию ингредиентов, чем обычный фарш, но при этом дает возможность смешивать их с другими продуктами. Эта насадка поможет приготовить супы и салаты.

Для котлет – форма для фарша, позволяющая вылепить из него котлеты. В итоге не нужно формировать их вручную, а сами котлеты получаются одинаковыми.

Максимальная высота посуды

Этот параметр означает дистанцию между основанием корпуса и головкой мясорубки. Чем выше это расстояние, тем более высокая посуда подойдет для сбора фарша. Обычно максимальная высота колеблется в пределах 11-14 см, иногда встречаются мясорубки, у которых этот показатель составляет 16 см.

Максимальное время непрерывной работы

Эта характеристика показывает время непрерывной работы в штатном режиме без риска перегрузки и поломки. На данный параметр влияет мощность двигателя, качество продуктов и режима работы мясорубки.

Максимальное время непрерывной работы чаще всего составляет 10-15 минут. Более продвинутые модели могут похвастаться 20 минутами. После каждого цикла работы мясорубки следует делать паузы на 10-20 минут, чтобы двигатель остыл.

Длина шнура

Выбор длины шнура зависит от расстояния мясорубки до розетки. Короткий провод зачастую неудобен и потребует подключения к удлинителю. Оптимальная длина колеблется в пределах 1-1.5 м.

Дополнительные параметры

Режим реверса – шнек мясорубки проворачивается в противоположном направлении. Эта функция очень полезна для мясорубок с низкой мощностью, так как позволяет легко избавляться от жил. Более мощные мясорубки просто в данной функции не нуждаются.

Отсеки для хранения насадок и шнура – экономят место и позволяют составляющим мясорубки дольше сохраняться в надлежащем состоянии.

Защита от перегрузок – автоматически отключает мясорубку при критических нагрузках во избежание перегрева и возможной поломки. В зависимости от модели, такая защита может быть реализована в трех вариантах:

• механическая – используется втулка-предохранитель;
• электронная – применяется автоматический прерыватель цепи, встречается чаще всего;
• термозащита – осуществляется с помощью специального теплоэлемента.

Мытье в посудомоечной машине – большая часть мясорубок не рассчитана на мытье в посудомойке, поскольку это вызывает утрату блеска и появление на металлических деталях коррозии и темного налета. Иногда встречаются модели со съемными частями из нержавейки и пластика – такие устройства можно мыть в машине без риска их повреждения.

Самозатачивающийся нож – нож автоматически затачивается о решетку во время работы мясорубки. Самозатачивающийся нож не имеет защиты от коррозии. Чтобы мясорубка работала эффективно, контролируйте остроту кромки ножа.

Прорезиненные ножки – снижают вибрацию и скольжение мясорубки по столу в процессе ее работы.

Важно: после использования обязательно вымойте мясорубку, нож и решетку. Чтобы предотвратить появление коррозии, после мытья протрите насухо нож и решетку, а по возможности – смажьте их растительным маслом.

Производитель

Не рекомендуется приобретать мясорубки китайских и местных брендов Delfa, Elenberg, Saturn, Scarlett, Vitek, West, Aurora, DEX, Digital, Elbee, First, Hilton, Liberton, Maestro, Magio, Maxwell, Mirta, Mystery, Orion, Polaris, Rotex, Shivaki, Supra. Их основными недостатками являются низкое качество материалов корпуса и ножей: некоторые модели с трудом перемалывают мясо при попадании жил, более жестких кусков. Очень часто быстро затупливаются ножи, заметен горелый запах при работе. Конструкции таких изделий часто не продуманы, что делает процесс получения фарша неудобным и длительным. Следует отметить, что ценовая категория этой группы от низкой до средней.

Хорошим соотношение цена/качество отличаются устройства Binatone, Clatronic, Gorenje, Kenwood, Moulinex, Zelmer, Белвар. Эти мясорубки подороже первой группы, иногда намного, но большая часть моделей удачная. Хотя встречаются спорные варианты. Перед покупкой также следует изучить отзвывы покупателей. Несмотря на то, что большая часть техники этих брендов надежная, мясорубки являются отдельной категорией. Выбрать качественный товар – дело непростое.

Лучшими на рынке техники являются изделия Bosch, Braun, Delonghi, Panasonic, Philips, ProfiCook. Ножи этих мясорубок изготавливаются из высококачественной стали, не требуют постостоянной заточки. Сами устройства надежные и долговечные, так как все производство контролируется компаниями. Часто оснащаются различными видами терок и насадок для овощей. Обычно заявленная мощность и скорость перемалывания мяса соответствуют заявленным производителем. Следует отметить, что иногда в руководстве пользователя указано время постоянной нагрузки на двигатель, после которого мясорубку следует отключить. Этих требований нужно придерживаться, чтобы изделие не перегревалось и служило долго.

В отдельную группу стоит отнести мясорубки Bork и Redmond, так как цена на них очень завышена. Первый бренд позиционируется как премиум-класс и стоит неоправданно дорого (качество не соответствует цене), а второй – по стоимости можно сравнить с гораздо более качественной техникой, например, Philips, Bosch и другими.

10 советов по выбору электрической мясорубки для дома

Автор jovialfox На чтение 7 мин. Просмотров 3.2k. Опубликовано 20.01.2021

От разнообразия моделей современных электрических мясорубок в магазинах разбегаются глаза и охватывают сомнения – какая же из них сможет стать на долгие годы незаменимой помощницей на вашей кухне?

Для того чтобы быстро приготовить разнообразные рубленые изделия из мяса и получить удовольствие от процесса готовки, каждой хозяйке необходимо иметь электрическую помощницу — мясорубку.

Конечно, можно изготовить фарш и при помощи простой ручной мясорубки, но это долго, сложно, трудоемко, да и вряд ли такой процесс доставит удовольствие. Электрический агрегат в течение нескольких минут качественно измельчит мясо до желаемой консистенции — для этого существует несколько видов решеточек. Но, кроме выполнения своей основной функции, многие мясорубки могут и порезать овощи, выжать сок, нарезать лапшу, сформировать печенье.

Поэтому, прежде чем пойти покупать мясорубку, необходимо сначала определиться, что именно будет требоваться от новой помощницы и насколько часто она будет трудиться на вашей кухне. А уж выбор электрических мясорубок в отделах бытовой техники сейчас огромный. Разберемся в том, как сделать правильный выбор.

Рассмотрим технические характеристики, которые необходимо учитывать при покупке. Это мощность, материал изготовления и уровень шума.

Технические характеристики

Мощность

Мощность является важным фактором, влияющим на скорость и эффективность работы мясорубки. В прилагаемой документации должны быть указаны два вида этого параметра — максимальная и номинальная мощность.

Номинальная мощность — это средний показатель мощности в обычном режиме работы агрегата, а максимальная указывает наивысший возможный предел мощности, который достигается при выполнении сложной работы по перемалыванию сухожилий, костей и других жестких субстанций. Разберемся с этими цифрами, чтоб выбрать наиболее подходящий вариант для себя.

• Мощность до 800 Вт позволяет прокрутить мясо с минимальным наличием жил и нарезанное не очень крупными кусочками.
• От 900 до 1400 Вт — оптимальная средняя мощность, которой вполне хватит для домашнего пользования. Мясорубка с такими показателями мощности уверенно и быстро справится с любыми видами мяса и поможет приготовить качественный фарш.
• 1500 Вт и более — это мощность мясорубок, которые могут справляться очень быстро с огромными объемами. Но для обычного пользования такая мощность будет излишней, так как повлечет затраты электроэнергии, да и мясорубка при работе будет производить много шума.

Материал изготовления

Материал изготовления — очень важный показатель, от которого зависит, насколько долго прослужит мясорубка. Конечно, лидером по показателям прочности является металл и идеальный вариант — электромясорубка, изготовленная полностью из стали. Но вполне допустимо, чтобы корпус был пластиковым. Поломки корпуса происходят чрезвычайно редко, поэтому можно выбрать достойное по качеству изделие с пластиковым корпусом.

А вот внутренние части, на которые приходится вся нагрузка при работе (нож, шнек, решетка), должны быть выполнены только из стали. Покупая дешевую мясорубку с пластиковым шнеком, нужно понимать, что через несколько месяцев неизбежно придется сдавать мясорубку в ремонт, а то и покупать новую. Как говорится — скупой платит дважды. Лучше выбирать качественный товар.

Самый лучший вариант ножа — изготовленный из высококачественной нержавеющей кованой стали, тогда затачивать его придется крайне редко, или не нужно будет вообще. А дополнительные насадки для более мягких, чем мясо, продуктов, выпускаются из пластика, и это вполне нормально. Толкатель для мяса тоже изготавливается из пластика, а лоток может быть как пластиковым, так и металлическим.

Уровень шума

Уровень шума напрямую зависит от мощности электромясорубки — чем она мощнее, тем шум будет громче. Но есть и модели с высоким показателем мощности, но не производящие слишком громкий звук. Этот показатель не очень важен, так как все-таки мясорубка включается на короткое время и не очень часто, но если это имеет значение, то лучше посоветоваться с консультантом и даже попросить его включить несколько моделей для сравнения производимого шума.

Совет эксперта! Выбирая мясорубку, обратите внимание на высоту раструба, по которому мясо опускается на шнек. Высота его должна превосходить длину пальцев, чтоб исключить риск получения травмы в результате случайного попадания пальцев внутрь мясорубки.

Выбор комплектации, дополнительных опций и полезных возможностей

Говоря о комплектации, в первую очередь нужно обратить внимание на прилагаемые к мясорубке решетки и ножи. Ножи различаются по различному количеству режущих кромок. Чем таких кромок больше — тем нож лучше. Решетки обычно идут в комплекте в количестве трех штук и различаются диаметром отверстий. Чаще всего используется решетка со средним диаметром, но и остальные тоже могут пригодиться.

Планируя покупку мясорубки, нужно подумать и о том, какие дополнительные функции должна иметь приобретаемая помощница, а значит, какие насадки хотелось бы приобрести в комплекте с ней, не переплачивая за ненужные опции.

Современные электрические мясорубки, кроме изготовления фарша, могут нарезать или даже натереть, как на терке, овощи, изготовить домашнюю лапшу или придать красивую фигурную форму печенью.

Все это, конечно, замечательно, но все же при выборе мясорубки важнее принять во внимание, в первую очередь, технические характеристики и приобрести агрегат пусть даже стандартной комплектации, но отлично выполняющий свою основную задачу — изготовление мясного фарша.

Дополнительные насадки можно в таком случае приобрести отдельно, поинтересовавшись у продавца-консультанта, какие именно из них реально будет купить для выбранной модели мясорубки.

При покупке электрической мясорубки не будет лишним поинтересоваться, предусмотрена ли у нее функция обратной прокрутки — реверс. Наличие этой возможности значительно облегчает прокрутку жилистого мяса — а именно такое чаще всего и используется для приготовления фарша.

Если жилы намотались на шнек и работа замедлилась, нужно всего лишь нажать кнопку автореверса — жилы выйдут обратно быстро и легко, не нужно будет разбирать мясорубку и руками освобождать шнек от жил. Особенно актуальна эта функция при покупке электромясорубки с невысоким значением мощности, которая не очень хорошо справляется с жилами.

Совет эксперта! Старайтесь выбирать мясорубку с наибольшей высотой, на которой расположено отверстие для выхода из мясорубки перемолотого фарша. На это следует обратить внимание для того, чтоб потом не было проблем с выбором емкости, в которую готовый фарш будет поступать из мясорубки.

Еще одной полезной опцией является защита от недопустимой перезагрузки электромясорубки. При слишком продолжительной работе агрегата ее электродвигатель может от перегрева выйти из строя. Существуют различные виды блокировки, но предпочтительнее выбирать электрическую на основе биметаллических пластин.

Выбор фирмы-производителя

Какой бы товар мы не приобретали, обычно немаловажным фактором является выбор производителя. Из хорошо зарекомендовавших себя производителей электромясорубок можно назвать Kenwood, Bosch, Zelmer, Moulinex, Mystery, Philips. Электромясорубки известных брендов будут иметь более высокую цену, чем аналогичные представительницы без громкого имени, но за качество стоит заплатить.

Приняв во внимание все перечисленные советы о том, как правильно выбрать наиболее подходящую модель мясорубки и определившись с выбором, следует идти за покупкой только в отдел бытовой техники, имеющий отличную репутацию, на полках которого — только сертифицированный товар, качество которого подтверждено гарантиями производителей.

Мясорубка механическая: выбираем ручную, электрическая

Мясорубка на кухне необходимый дивайс, без которого хозяйка не сможет приготовить половины даже самых элементарных блюд. Конечно, можно выкрутиться, покупая готовый фарш, но каждая хозяйка знает, что ни один магазинный продукт не сравнится с домашним. Когда точно знаешь, из каких продуктов приготовлен фарш.

Мясорубка на кухне

Мясорубка просто незаменима на кухне

Многие еще до сих пор пользуются старыми, механическими мясорубками, которые приводятся в действие поворачиванием ручкой. Это не значит, что эта мясорубка плохая. Совсем нет, и она даже удобнее, если вам не приходится ежедневно перемалывать килограммы мяса. Но если фарш приходится делать часто, то лучше приобрести мощную электромясорубку. А как выбрать мороженицу для дома можно узнать по ссылке.

Среди преимуществ электромясорубки, скорость и качество приготовления субпродукта. Но по отзывам хозяек мыть такую электромясорубку довольно сложно.

Механическая

Выбирая механическую мясорубку в первую очередь, следует обратить на качество сборки. Второй параметр – это качественный материал. На глаз качество металла определить трудно, поэтому приобретайте сертифицированный материал, от заводских производителей, которые дают гарантию на свою продукцию.

А с рейтингом лучших шнековых соковыжималок можно ознакомиться здесь.

Как выбрать мясорубку секреты выбора:

Рецепт котлет из зайчатины

Нажмите чтобы увеличить

Электрическая

Профессиональная мясорубка

1. За минуту мясорубка должна при активной работе перемалывать не менее 1 кг мяса. Более дорогие модели перерабатывают от 2 кг в минуту, обычно это модели электрических мясорубок с металлическими шестернями.
2. Следует убедиться, что приглянувшаяся модель обладает электронной или механической защитой, которая должна срабатывать при заклинивании.
3. Для исправной работы устройства мясорубка должна оснащаться комплектом, содержащим не менее одного ножа и трех решеток, как у электрической мясорубки Мулинекс.

Чаша: размер, объем, покрытие

• Чаша должна обладать средними размерами, сочетающимися с внутренней конструкцией. Если электродвигатель имеет от 400 до 700 Вт мощности, достаточно чаши 2 л. Для большей мощности потребуется емкость от 3 л. А как выбрать вафельницу можно узнать тут.
• В качестве материала изготовления желательно выбирать нержавеющую сталь. Чаша иногда производится без покрытия, однако в большинстве случаев имеет тефлоновое, керамическое или антипригарное покрытие.

Вкусные чебуреки в кефире без мясорубки фарш не получится таким нежным, хотя можно воспользоваться и кухонным комбайном Бош с мясорубкой или блендером.

Нажмите чтобы увеличить

Мощность

Нужно обратить внимание на электродвигатель. Чем он мощнее, тем быстрее будет осуществляться работа устройства. Обычно выбирают показатели от 450 до 800 Вт. Если мощность ниже, устройство характеризуется низкой производительностью. Большая мощность способствует надежности и долговечности устройства.

Обзор мясорубки, как выбрать функциональный прибор:

Необходимые функции

Мясорубка на кухне

Кроме качественной и быстрой переработки мяса, производители обеспечивают и другие важные функции электромясорубки:

1. Автореверс. Функция необходима при работе с жилистым мысом. Чтобы очистить нож от остатков продуктов, нужно нажать на специальную кнопочку, тогда конструкция развернется в обратном направлении, что позволит быстро снять все излишки с инструментов.
2. Защита мотора. Позволяет не беспокоиться при замыкании, так как мотор автоматически выключается при любых неполадках.
3. Наличие лотка и толкателя. Эти элементы позволяют проводить переработку мяса в полностью автоматическом режиме. Пользователь не прикасается к острому механизму при закладке сырья. Мясо быстро и в полном объеме проходит через горлышко, что позволяет закончить работу раньше, параллельно сократив потребление электроэнергии, тратить меньше времени на чистку прибора. А как выбрать кухонный комбайн можно узнать в этой статье.

Как выбрать мясорубку:

Котлета по Миргородски – попробуйте вам понравится

Нажмите чтобы увеличить

Еще один рецепт для которого мясорубка просто необходима – закуска из хрена.

Нажмите чтобы увеличить

Мясорубка должна быть на каждой кухне, поэтому какую выбрать решать должна каждая хозяйка, исходя из своих предпочтений, размеров семьи и даже вашего ежедневного рациона. Также рекомендуем ознакомиться с рейтингом лучших электрических мясорубок в этом материале.

Как выбрать лучшую мясорубку

Как определить лучшую мясорубку для измельчения? На рынке доступно множество моделей, и все производители заявляют, что предлагают лучшее.

Таким образом, процесс выбора может быть немного сложным. Вы можете выбрать ручную или электрическую мясорубку.

При выборе лучшей мясорубки необходимо учитывать различные аспекты. Хорошая мясорубка должна обеспечивать детальное измельчение без поломок.

В этом посте представлены все факторы, которые вы должны проверить в конкретной мясорубке, прежде чем останавливаться на ней.

Прежде чем продолжить, задайте следующие вопросы

• Какое мясо вы будете измельчать?

• Сколько мяса вы хотите измельчить в час?

• Вам нужна мясорубка для домашнего или коммерческого использования?

Ответив на эти вопросы, вы получите четкое представление о том, какая мясорубка вам нужна.

Выбор электрической мясорубки

Двигатель

Рассмотрим двигатель конкретной электрической мясорубки, поскольку он определяет количество мяса, которое вы можете измельчить в час.

Некоторые двигатели имеют мощность 350 Вт, а другие — до 750 Вт.

Таким образом, некоторые мясорубки позволяют измельчать 200 фунтов в час, в то время как высокопроизводительные машины могут измельчать до 720 фунтов всего за один час.

Как правило, выбирайте мясорубку с мощным двигателем, так как это позволит измельчить больше мяса и сэкономить время.

Прилагаемые аксессуары

Какие компоненты включены в конкретное устройство? Некоторые машины поставляются с различными насадками, такими как шлифовальные пластины, режущие лезвия, куббе и насадка для колбасы.

Желательно выбирать мясорубку со всеми необходимыми насадками. Если вы любите домашние колбасы, вы не устоите перед выбором мясорубки с набором насадок для колбасы.

Конструкция

Разные мясорубки бывают разной конструкции.Некоторые имеют металлический и стальной корпус. Мясорубка с металлическим или стальным корпусом более долговечна.

Также такую ​​мясорубку будет легко мыть. Следует проверить конструкцию входящих в комплект аксессуаров; большинство из них изготовлено из нержавеющей стали.

Выберите мясорубку с прочной конструкцией, поскольку она более долговечна.

Гарантия

Очень важно выбрать мясорубку с гарантией. На некоторые мясорубки предоставляется ограниченная гарантия на 1, 2, 3 или даже 5 лет.

Если на выбранную вами мясорубку распространяется гарантия, вы получите бесплатный ремонт или замену, если ваша мясорубка случайно сломается.

Бюджет

Вам следует проверить свой бюджет, прежде чем принимать окончательное решение. На рынке представлено множество моделей по разным ценам, поэтому у вас не будет недостатка в мясорубке, подходящей для вашего бюджета.

Тем не менее, не рекомендуется рассматривать только цену, обращайте внимание на характеристики, а не на цену.

Лучшая электрическая мясорубка, на которую стоит обратить внимание

Выбор ручной мясорубки

ручная мясорубка.Однако как определить лучшую ручную мясорубку?

Помимо прилагаемых аксессуаров и конструкции, вы должны также учитывать следующие особенности.

Зажим

Зажим должен быть хорошо спроектирован для установки на различные столешницы. Мясорубка с широким зажимом обеспечит удобство измельчения без особых хлопот.

Простота эксплуатации

Ручная мясорубка требует энергии для работы.Таким образом, следует выбирать мясорубку, простую в эксплуатации. Рассмотрим мясорубку, для измельчения которой требуется минимум энергии.

Как выбрать лучшую мясорубку (электрическая, ручная)

Мясорубки — не самый обычный инструмент, который можно найти в зоне готовки, хотя они чрезвычайно полезны для множества обычных кулинарных работ. Эта нехватка говорит о том, что многие люди абсолютно не знают, что попробовать найти в высококачественной, проверенной мясорубке, и как именно проинформировать одну систему, помимо дополнительной.Это руководство предназначено для того, чтобы прояснить ситуацию на мясоперерабатывающих предприятиях, ответить на ваши вопросы, а также предложить вам полезные советы, которые помогут вам с уверенностью в себе купить удивительное новое устройство.

В этой статье мы поговорим о:

• стоимость
• размер
• Таблица размеров
• источник питания
• мощность двигателя
• емкость помола
• Детали и сборка мясорубки
• прочность
• нержавеющая сталь
• техническое обслуживание
• аксессуары
• простота использования
• гарантия

СТОИМОСТЬ

У каждого человека есть план бюджета — ограничение на то, сколько они могут инвестировать.Я знал эту реальность, но как бы проигнорировал ее, когда сначала начал искать мясорубку. Единственное, что я получил, игнорируя эту реальность, — это много потерянного времени, потраченного на то, чтобы смотреть на мясорубки, с которыми я фактически не мог справиться, и на проверку многих оценок мясорубок.

На самом деле я по неведению предположил, что ведущая версия была самой лучшей мясорубкой; что было только в том случае, если у меня действительно не было плана бюджета, с которым я должен был иметь дело. Было бы фантастически получить как самую мощную, так и самую дорогую модель.Я мог бы использовать его для чего угодно, а также не беспокоиться, если бы этого было достаточно. Однако у меня, как и у нескольких других людей, был бюджет, с которым мне нужно было работать. Если вы испытываете искушение просто получить лучшую версию, как и я, по тем же причинам, после этого я настоятельно рекомендую вам сделать паузу и сначала тщательно обдумать.

Перед тем, как пойти куда-нибудь, просто приобретите то, о чем вам нужно подумать, если вы действительно можете с этим справиться. Вот почему первое, о чем вам нужно подумать, это ваш бюджет (сколько вы можете инвестировать).Понимание того, сколько вы можете потратить, не только поможет вам не тратить больше, чем у вас есть, но также поможет вам изрядно ограничить свои альтернативы. Я составил список моих любимых ручных мясорубок по отличной цене.

Вот какие цены вы можете получить:

• Менее 100 долларов за нижнюю базовую модель.
• Менее 200 долларов для среднего класса, подходит для повседневного использования.
• Более 300 долларов за высококлассные, тяжелые и надежные модели

РАЗМЕР

Большая мясорубка может разрезать огромное количество мяса гораздо быстрее, чем конкурирующие устройства.Скорость резания измеряется в фунтах в час. Пользователи, которые предпочитают мясорубки с ручным управлением, должны понимать, что для использования более крупных мясорубок требуется больше усилий.

Однако есть некоторые огромные модели болгарки, которые состоят из длинного кривошипа, о котором нужно позаботиться. Кривошипная ручка упрощает измельчение мяса при его использовании.
Если вы решите использовать электрическую мясорубку, вы должны проверить свои двигательные способности. Это связано с тем, что более сильные и более эффективные двигатели имеют более высокий показатель мощности электродвигателя.У них больше места для расширения, а также больше мощности при перемалывании огромного количества мяса.

Ниже приведено практическое правило: чем больше кофемолка (электрическая или ручная), тем дороже она будет стоить. Более крупные кофемолки обеспечивают скорость. Их единственная небольшая проблема заключается в том, что вам потребуется еще больше энергии для правильной работы больших кофемолок.

ТАБЛИЦА РАЗМЕРОВ

Размер пластины вашей кофемолки зависит от ее размера, отверстия электрической розетки и шейки.Перед покупкой проверьте размер тарелки дома. Вот таблица, приведенная ниже, в которой показаны различные размеры мясорубки.

Размер шлифовального станка	Диаметр пластины
5	2 ⅛ ”
8	2 ½ ”
12	2 ¾
22	3 ¼
32	3 ⅞

Размеры, которые вы видите в таблице, являются одними из наиболее заметных и распространенных размеров для электрических шлифовальных машин .Он также показывает размер выходного отверстия.

ИСТОЧНИК ПИТАНИЯ

Лучшее место для начала в поиске лучшей домашней мясорубки — это источник питания , так как он будет влиять на многие другие аспекты в дополнение к устранению определенных функций, а также версий из Ваш список возможных перспектив целиком. Домашние мясорубки будут либо с ручным управлением, (т.е. вам нужно использовать руки, чтобы заставить его работать) , либо электрическими (где все, что вам нужно сделать, это щелкнуть выключателем, чтобы запустить его), каждая из которых имеет свои уникальные элементы, а также минусы.

Не слишком утомляя вас , выбирая между ними, сводится к , определяющему, намереваетесь ли вы сэкономить деньги и пространство или сэкономить силы и время . Мельницы с ручным приводом более доступны по цене и меньше по размеру, но вам нужно делать всю работу. Точно так же электрические измельчители крупнее и дороже, но делают измельчение мяса простым, легким и понятным процессом. Как только вы выберете одно из них, вы сможете начать изучать конкретные детали, а также спецификации каждой версии.Если вы ищете мощную электрическую мясорубку , ознакомьтесь с другой моей статьей.

МОЩНОСТЬ ДВИГАТЕЛЯ

Каждая электрическая шлифовальная машина имеет двигатели различной мощности. Многие электродвигатели имеют показатель мощности от 350 до 700 Вт. Количество мяса, которое можно измельчить за час, зависит от двигателя.

В основном, чем мощнее двигатель , тем меньше времени потребуется вашему шлифовальному станку, чтобы разрезать мясо. Если вы намереваетесь использовать мясорубку для коммерческого использования, вам придется покупать с эффективным рейтингом, учитывая, что измельчение больших партий мяса займет гораздо меньше времени.

По такому же принципу ставится и резидент. Вы же не хотите, чтобы мясорубка занимала слишком много времени. Следовательно, вы должны получить мясорубку с электродвигателем мощностью между 500-800 Вт и , чтобы гарантировать, что эффективно рубит мясо , а также является частью вашей зоны приготовления пищи.

МОЩНОСТЬ ШЛИФОВАНИЯ

Проверить размер шлифовальной пластины. Количество мяса, напрямую связанное с размером тарелки, определяет количество мяса, которое вы можете разделить за одну операцию. Из тарелок диаметром от 3/16 до 1/4 дюйма можно приготовить хорошо прожаренное мясо, такое как болонья, а также гамбургеры.

Мельничные плиты размером 1/2 позволяют работать с большим количеством мяса. Вам будет намного проще уменьшить крупное мясо по размеру.Также называемые инструментом или сырой тарелкой, большие тарелки помогают пользователям создавать колбасы без излишней инициативы.

Домовладельцам стоит поискать мясорубку с низкой мясостойкостью. Это позволяет иметь небольшую кофемолку, но при этом иметь достаточную мощность для приготовления небольших блюд из мяса. Специалисты могут выбрать измельчители размером от 22 дюймов и более, чтобы произвести большое количество мяса за 40 секунд.

ЧАСТИ МЯСОРУБКИ

• Ручные / электрические детали мясорубки

Режущее лезвие или Режущий нож — это часть, которая разрезает мясо.Он острый, поэтому при его использовании нужно соблюдать осторожность.

Поднос для мяса — также известный как бункер , это часть, в которой вы удерживаете кубики или полоски мяса перед тем, как протолкнуть их в подающую трубку для измельчения.

Тарелки мясорубки — от этих плоских круглых тарелок зависит размер вашего фарша.

Толкатель для мяса или поршень — используется для проталкивания мяса в загрузочную трубку.

Шнек , также называемый шнеком или червяком , представляет собой спиралевидный аксессуар, который помогает захватывать мясо и подталкивать его к режущему лезвию и пластинам мясорубки.

Подающая трубка — это часть, в которую мясо попадает для измельчения. Диаметр подающей трубки обычно зависит от размера кофемолки.

ДОЛГОВЕЧНОСТЬ

Как и в случае с любым другим бытовым прибором для зоны приготовления пищи, вы всегда хотите видеть, что вы выбираете дизайн, который прослужит вам настолько долго, насколько это возможно, а также сможет выдержать количество использования, с которым вы собираетесь его разместить. Что касается ручных мясорубок , вы обычно получаете пластмассовых корпусов , поскольку они дешевле в производстве , но все еще крепкие и , способные удерживать корпус вместе . Электрические конструкции могут также иметь пластиковые корпуса, хотя наверняка будут некоторые со стальными рамками , которые, как правило, будут более мощными. Для максимальной прочности попробуйте найти шлифовальную машину с литым легким алюминиевым корпусом, так как это металл делового качества, который рассчитан на то, чтобы выдерживать большие нагрузки при интенсивном использовании.

НЕРЖАВЕЮЩАЯ СТАЛЬ

Следующим самым важным аспектом любой мясорубки является режущее лезвие , так как это элемент, который отвечает за действительно нарезку мяса, а также позволяет создавать мясной фарш, а также овощи. . Вам всегда нужно искать модель с режущими лезвиями из нержавеющей стали, , так как они, скорее всего, будут очень надежными , а также твердыми , а также эффективными для сохранения твердой степени остроты с течением времени. Нержавеющая сталь дополнительно устойчива к ржавчине , что чрезвычайно важно с точки зрения опрятности и чистоты, поскольку ржавчину трудно очистить или потенциально заразить вашу пищу.

Преимущества выбора нержавеющей стали:

• Улучшенная текстура .Измельчитель из нержавеющей стали обладает способностью улучшать влажность мяса и придавать ему гладкую текстуру.
• Безопасность. Используя измельчитель из нержавеющей стали, вы резко снижаете уровень загрязняющих веществ, которые могут быть обнаружены в мясе, купленном в магазине.
• Лучший вкус. Модели из нержавеющей стали, как правило, имеют гораздо более высокую измельчающую способность, поэтому вы можете выбрать любой кусок мяса, который хотите, и при этом быть уверенным, что он будет хорошо измельченным и мягким.

ТЕХНИЧЕСКОЕ ОБСЛУЖИВАНИЕ

важно поддерживать эффективную смазку кофемолки. Масляная смазка помогает колесу шлифовального станка работать с оптимальной скоростью, а также предохраняет его от ржавчины. Мы рекомендуем наносить масло на кофемолку не реже 2 раз в месяц , чтобы сохранить высокое качество вашей мельницы.

Вот еще несколько важных правил обслуживания:

• После использования шлифовальной машины разобрать инструмент и промыть каждую деталь отдельно.
• Используйте воду и мыло, чтобы продезинфицировать устройство от заражения микробами или другими бактериями.
• Будьте осторожны при мойке деталей, чтобы избежать ненужных несчастных случаев.
• Приведите в порядок рабочее место, вымыв прилавок. Стирайте его до и после использования, чтобы получить максимум удовольствия от использования.
• Не храните кофемолку, когда она еще влажная. Дайте ему высохнуть на воздухе или используйте мягкое полотенце, прежде чем хранить.
• Когда вы закончите измельчать мясо, измельчите пару кусков хлеба. Это упрощает процедуру очищения, удаляя частицы, а также жир.
• Не пользуйтесь посудой, которая действительно использовалась для сырого мяса, пока не очистите ее полностью.

ПРИНАДЛЕЖНОСТИ

Всем нравится получать пару дополнительных вознаграждений за приобретение, а кухонная бытовая техника обычно имеет несколько самых интересных и полезных аксессуаров. Когда вы выбираете мясорубку , первое, что вам может понадобиться, это дополнительные шлифовальные тарелки , так как они позволят вам изменить грубость измельчаемого мяса.Некоторые модели будут иметь только две пластины, так что что-то большее, чем это, действительно будет лишним.

Кроме того, мясорубки обычно продаются с принадлежностями для изготовления колбас , что, безусловно, позволит вам измельчать мясо, а также загружать его в выбранный вами корпус. В некоторых конструкциях могут быть надстройки различного диаметра для колбас разного размера, поэтому по возможности проверяйте количество, а также размеры этих устройств. Различные другие аксессуары могут включать в себя насадку для макаронных изделий , а также шнек, толкатель пищевых продуктов или дополнительные лезвия.

ПРОСТОТА ИСПОЛЬЗОВАНИЯ

Этот набор является дополнительным с точки зрения вашего личного уровня удобства, а не с точки зрения эффективности кофемолки, но это то, что большинство людей склонно игнорировать или упускать из виду. действительно важно, чтобы вы выбрали мясорубку, с которой вам будет легко пользоваться и работать, особенно если вы собираетесь использовать ее с какой-либо заметной частотой. Избавление от использования становится намного более важным, когда вы начинаете смотреть на ручные мясорубки, учитывая, что им требуется гораздо больше инициативы для работы, чем электрические модели.Подумайте о точном расположении деталей на шлифовальном станке (или также о выключателе питания на электрических моделях) в дополнение к размеру и расположению подающей трубки, поскольку они будут влиять на то, насколько просто или сложно будет фактически использовать болгарка. Если его сложно использовать или разместить на кухне, то вы вряд ли воспользуетесь им и, скорее всего, потратите впустую свое время и деньги.

ГАРАНТИЯ

Крайне важно выбрать мясорубку с гарантийным обслуживанием. На некоторые мясорубки предоставляется ограниченная гарантия на 1, 2, 3 или даже 5 лет.

Если на выбранные вами мясорубки распространяется гарантия, вы получите бесплатную починку или замену в случае случайного повреждения мясорубки.

НАКОНЕЦ

Если повезет, это руководство действительно дало вам достаточно подробностей, чтобы вы теперь представляли, какая мясорубка вам нужна. На самом деле я постоянно верил в то, что можно получить все самое лучшее и самое лучшее, чем вы можете управлять. Если вы выбираете между двумя размерами, я обязательно выберу больший.Когда речь идет о мясорубках, важен размер, особенно если вам нужно измельчить много мяса. Скорее всего, вы будете гриндить больше, чем думаете. В частности, когда вы начинаете делать свои собственные восхитительные гамбургеры и сосиски, у вас обязательно появятся родственники и друзья, которые захотят, чтобы вы перемололи им «немного больше».

Класс инноваций

Delta | Советы по выбору хорошей мясорубки

06 Окт Советы по выбору хорошей мясорубки

Мясорубка входит в число жизненно важных кухонных принадлежностей.Выбрать лучшую мясорубку — занятие весьма утомительное. Это потому, что многие люди не знают, какие особенности следует учитывать при выборе мясорубки. Поэтому в этой статье мы обсудим некоторые важные вещи, которые следует учитывать при выборе лучших мясорубок. Эти советы помогут избежать выбора недостойной мясорубки. Понятно, что на большинстве кухонь сложно достать мясорубку, потому что многие люди не знают вещей, которые им следует учитывать при покупке.Поэтому в этой статье мы собираемся подробно обсудить, что следует учитывать перед покупкой мясорубки.

Вот некоторые вещи:

Источник питания болгарки

Источник питания мясорубки стоит учитывать при покупке мясорубки. Источник питания мясорубки может быть как ручным, так и электрическим. Электрические мясорубки — это мясорубки, для работы которых требуется электричество. Электрические мясорубки имеют мотор, который прикреплен к лезвиям, которые помогают измельчать мясо.Когда питание подключено, моторы вращают лезвия и, следовательно, измельчают мясо до желаемого размера. Ручные мясорубки содержат кривошип, который поворачивается руками. В мясорубках этого типа человек использует свои усилия для измельчения мяса. Ручные мясорубки удобны, если вы хотите измельчить небольшое количество мяса для домашнего использования. Если вы хотите измельчить мясо для использования на вечеринке или в других случаях, важно рассмотреть электрические мясорубки, поскольку они быстрее, чем ручные.Поэтому в зависимости от назначения мясорубки вы можете выбирать между электрическими или ручными мясорубками.

Удобство использования

Перед тем, как выбрать мясорубку, важно учитывать удобство ее использования. Это потому, что в зависимости от простоты использования кофемолка будет эффективно служить вам. Если вы выберете кофемолку, которую нелегко использовать, она определенно может потратить много времени, когда вы захотите ее использовать. Давайте посмотрим, например, на ручные мясорубки, и эти мясорубки потребуют от человека использования своей энергии для измельчения мяса.Поэтому убедитесь, что вращающиеся части движутся, чтобы вам не пришлось прилагать больше усилий при измельчении мяса. Для электрических мясорубок проверьте ручки настройки, качество двигателя, номинальную мощность и многое другое. Трубка подачи также важна, потому что объем измельчаемого мяса будет зависеть от размера трубки подачи. Чем больше будет подающая трубка, тем больше мяса при измельчении она сможет вместить. Поэтому перед покупкой мясорубки убедитесь, что она проста в использовании.

Прочие необходимые аксессуары

Выбирая мясорубку на покупку, необходимо учитывать, есть ли в ней другие аксессуары. Эти аксессуары, такие как дополнительные шлифовальные тарелки, насадки для изготовления колбас, насадки для макаронных изделий, толкатель пищевых продуктов, дополнительные режущие лезвия, инструкции по безопасному обслуживанию и многое другое. Причины, по которым важно учитывать эти другие аксессуары, заключаются в том, что эти аксессуары имеют решающее значение на кухне. Также от этих принадлежностей зависит эффективность мясорубки.Например, вам может понадобиться приготовить сосиски после измельчения мяса. Если у вашей мясорубки есть насадка для изготовления колбас, вам это не составит труда. Перед покупкой проверьте различные аксессуары, поставляемые с мясорубкой. Выбирайте мясорубку, в которой есть большинство необходимых вам принадлежностей.

Рассмотрим размер

Еще один важный момент при выборе хорошей мясорубки — это размер. Размер имеет большое значение, потому что, если вы выберете неправильный размер, вам определенно придется перемещать мясорубку каждый раз, когда вы захотите ее использовать.Перед покупкой мясорубки проверьте наличие свободного места, где вы ее будете хранить. Если свободного места мало, выбирайте мясорубку не такой уж и большой размер. Убедитесь, что даже если размер кофемолки небольшой, она может хорошо служить вам. Некоторые кофемолки имеют очень маленький размер и при этом обладают всеми необходимыми функциями. Например, вы можете выбрать кофемолку, которая поместится в небольшом шкафу. Таким образом, продумайте размер мясорубки перед покупкой, чтобы не выбирать очень большие или маленькие мясорубки в зависимости от доступного пространства.Если возможно, измерьте доступное пространство и используйте его, чтобы найти мясорубку подходящего размера.

Учитывайте долговечность

Долговечность — это максимальный срок службы мясорубки после покупки. Если вы выберете хорошую мясорубку, она точно поможет вам надолго. При выборе здесь необходимо учитывать такие важные факторы, как материал, из которого изготовлена ​​кофемолка. Большинство шлифовальных машин высшего качества имеют алюминиевый корпус. Это потому, что алюминиевый металл прочный и долговечный.Алюминиевые мясорубки рассчитаны на разные схемы использования. Поэтому перед покупкой мясорубки убедитесь, что качество отменное, а качество начинается с используемого материала.

Режущие лезвия

Другой важный аспект, который следует учитывать при выборе болгарки, — это режущие лезвия. Лезвия должны быть из нержавеющей стали. Это связано с тем, что нержавеющая сталь устойчива к ржавчине, долговечна и может сохранять остроту в течение более длительного периода. Таким образом, вам не потребуется частая заточка.Лезвия, изготовленные из других материалов, кроме нержавеющей стали, могут загрязнить вашу пищу ржавчиной.

Таким образом, учитывая всю вышеперечисленную информацию, вы однозначно сможете выбрать лучшие мясорубки.

3 лучших ручных мясорубки

Используете ли вы свинину, говядину, курицу, баранину или даже рыбу, ручная мясорубка может превратить ваши любимые куски в ароматный фарш для самых разных целей. Но прежде чем вы решите, какой из них купить, вот несколько вещей, о которых следует помнить при покупке лучших ручных мясорубок.

Ручные мясорубки приводятся в действие с помощью рукоятки, которая пропускает мясо через шнек к режущему ножу и выводится через перфорированную шлифовальную пластину. По этой причине ищите кофемолку, которая будет оставаться стабильной во время измельчения, будь то с помощью присосок или зажима.

Когда дело доходит до материала, если вы измельчаете свежую рыбу и более мягкие куски мяса и птицы, подойдет кофемолка с пластиковым корпусом. Однако, если вы хотите измельчить жесткое или жирное мясо, вы можете перейти на более прочную модель из нержавеющей стали.Некоторые кофемолки можно приспособить для обработки других продуктов и даже для экструдирования макаронных изделий. Подумайте о своих потребностях на кухне и о том, хотите ли вы большей универсальности от кофемолки.

Благодаря добавлению таких ингредиентов, как специи или овощной фарш, лучшие ручные мясорубки открывают мир безграничных возможностей, позволяющих избавить от утомления при приготовлении еды. Продолжайте прокручивать, лучшие из них ниже.

1

Лучшее в целом: Kitchen Basics Ручная мясорубка и овощерезка

Эта ручная мясорубка от Kitchen Basics — лучший выбор для широкого круга задач, которые она может выполнять.Основание присоски надежно прикрепляется к непористой столешнице, поэтому вы можете поворачивать ручку, не беспокоясь о стабильности. В зависимости от рецепта выберите сита из нержавеющей стали для измельчения мяса, рыбы и даже овощей. Если вы хотите приготовить колбасу, три входящие в комплект воронки для колбасы позволяют легко заполнить оболочки приправленным мясом. Вы даже можете использовать кофемолку в качестве экструдера для макаронных изделий — просто поместите тесто для макаронных изделий в верхнюю часть кофемолки и проверните. Устройство и его части можно мыть в посудомоечной машине, что упрощает очистку.

Что говорят фанаты: «Почему я не купил это раньше? Не похоже, что он будет таким крепким, но как только я начал его использовать, я влюбился. Я измельчил куриную грудку и приготовил тефтели песто что получилось великолепно! Мне также понравился переключатель «заблокировать, разблокировать» на боковой стороне, который через несколько минут я понял, должен всасывать устройство к столешнице. После этого все прошло гладко ».

2

Лучшая цена: ручная мясорубка Bellemain

Благодаря этой ручной мясорубке Bellemain вам не нужно много тратить на измельчение мяса в домашних условиях.Эта кофемолка по цене всего 20 долларов обеспечивает устойчивость и безопасность на вашей столешнице благодаря присоске с рычажным управлением. Поставляемый в комплекте толкатель помогает направлять пищу в кофемолку и защищает руки от шнека. Основной корпус и корпус изготовлены из прочного пластика, а шлифовальный нож и диски — из нержавеющей стали. Стоит отметить следующее: если вы непреклонны в использовании звеньев для сосисок, возможно, вы захотите выбрать другую модель, поскольку Bellemain не поставляется с насадками для наполнения колбасы.

Что говорят фанаты: «Я не решался купить пластиковую мясорубку. Я вырос на настоящей [чугунной] ручной мясорубке, поэтому, когда я увидел пластиковую, то подумал, что она сломается после первого использования. Но решил попробовать, основываясь на отзывах и цене. Конечно, этот маленький парень не будет измельчать кости, но для простого, чистого мяса и овощей он отлично подойдет. Мне нравится, что корпус этой мясорубки прозрачный ».

3

Лучшее для мясных нарезок: LEM Products Ручная мясорубка из нержавеющей стали

Если вы предпочитаете более традиционный вид мясорубки, эта модель из нержавеющей стали от LEM Products — классический вариант.Кроме того, благодаря своей конструкции он отличается особой прочностью, что делает его хорошим выбором, если вы хотите измельчить жесткие или жирные куски мяса. Как и другие модели, представленные здесь, он оснащен сеткой для мелкого и грубого помола для универсальности. При весе чуть менее 8 фунтов кофемолка имеет резиновые ножки, которые крепятся к столешнице с помощью зажима. В него входят три трубки для начинки для колбасы, поэтому вы можете приготовить тонкие звенья для завтрака или более толстые сосиски.

Что говорят фанаты: «Мне удалось собрать его легко, и для измельчения потребовалось так мало сил, что я был удивлен.Очень просто! Он тоже легко убирался. Я люблю кофемолку, и она очень хорошо сделана. Я знаю, что это продлится всю жизнь. Я очень доволен своей покупкой ».

Bustle может получить часть продаж от продуктов, приобретенных из этой статьи, которая была создана независимо от редакционного отдела и отдела продаж.

5 советов по использованию мясорубки, подобной Pro

Вы недавно купили или подарили мясорубку для кухни, но еще не придумали оптимальный способ ее использования? Что ж, вы не одиноки.Возможно, вы столкнетесь с некоторыми из распространенных проблем, с которыми сталкиваются многие пользователи мясорубок.

На вопрос о том, как пользоваться мясорубкой, необходимо ответить, если вы хотите максимально использовать кухонные принадлежности и приблизиться к кухонному мастерству. Итак, давайте погрузимся в самые распространенные проблемы и рассмотрим некоторые возможные решения, которые помогут вам стать следующим шеф-поваром.

Зачем измельчать собственное мясо?

Зачем перемалывать мясо самостоятельно? Измельчение собственного мяса стоит потраченного времени и усилий, так как вы сможете контролировать его толщину и консистенцию и избежать потенциальных проблем, связанных с мясным фаршем, который вы можете найти в супермаркетах, который может содержать нежелательные химические вещества, в то время как сэкономить и себе немного денег.

Использовать холодное мясо и оборудование

Изображение: Lucky Belly

Если вам интересно, как использовать мясорубку , то, прежде всего, если мясо застревает в голове и забивает вашу машину, это, вероятно, связано с температурой мяса. Этот шаг очень важен, особенно если мясо жирное, а также сделает его более гигиеничным.

Убедитесь, что вы поместили мясо, которое вы собираетесь измельчить, в холодильник, прежде чем пытаться пропустить его через машину — полчаса должно хватить — поскольку мясорубка лучше работает с холодным мясом — убедитесь, что вы не заморозили его.

Для оптимальной работы оборудование также должно быть холодным. Пластину для измельчения можно использовать для помещения мяса в холодильник, чтобы избежать каких-либо проблем с процессом измельчения.

Также важно работать медленно: чем быстрее вы пытаетесь измельчить мясо — особенно если оно нарезано крупными кусками — тем выше риск того, что мясорубка перегреется и перестанет работать.

Найдите нужный кусок мяса

Когда дело доходит до измельчения мяса, часто упускается из виду, что это правильный выбор для начала.Вы должны спланировать заранее и решить, какой нарез лучше всего подходит к типу блюда, которое вы пытаетесь приготовить.

Допустим, вы хотите приготовить восхитительно сочный гамбургер, вам нужно меньше жира, если вы предпочитаете его редкий вкус, и немного больше (40%), если он вам нравится от среднего до хорошо прожаренного.

Некоторые из лучших нарезок для гамбургера с лучшим вкусом, который вы можете сделать дома, включают, помимо прочего, стейк из чак (наиболее часто используемый для гамбургеров), круглый (доступный постный нарез) и короткое ребро без костей ( для этого жирного и очень вкусного бургера).

Влага является ключевым фактором, когда дело доходит до ароматного бургера, и хороший способ удержать ее — это жирность мяса. Вот почему часто предпочтительным является патрон, который можно красиво сочетать с одним из других отрубов, например с вырезкой, для получения отличного конечного продукта.

Один из способов гарантировать, что мясо, которое вы используете, будет безупречным с точки зрения пищевой безопасности и вкуса, — это покупать его непосредственно у мясников. Иногда покупка упакованного мяса в супермаркете — не лучший вариант, если вы хотите избежать добавок и химикатов.

Подготовьте мясо заранее

Чтобы убедиться, что все идет гладко и можно легко пропустить мясо через мясорубку, убедитесь, что вы нарезали его тонкими полосками, прежде чем пытаться использовать машину. 3-5 см — хорошая длина, чтобы упростить себе жизнь.

Оптимизируйте процесс, заранее подготовив мясо, мелко нарезав его перед тем, как поместить его в холодильник вместе с частями мясорубки. Имейте в виду, что если вы готовите гамбургеры, вам нужно сохранить жир, просто избавьтесь от жилистых частей и хрящей.

Вам также будет полезно добавить оливковое масло или жир в мясо перед тем, как пытаться его измельчить, поскольку сухое мясо замедлит процесс и может привести к неисправности мясорубки. Не покупайте сухое мясо вообще, и это не должно стать проблемой для вас в будущем.

Измельчить мясо несколько раз

Изображение: Lucky Belly

Распространенная ошибка, когда дело доходит до измельчения мяса, заключается в том, что его пропускают через машину только один раз, и в результате получается густая консистенция, что замедляет процесс приготовления и делает конечный продукт менее управляемым.

Измельчите мясо как минимум дважды — особенно если вы собираетесь делать гамбургеры — и вы можете гарантировать, что с консистенцией будет легче работать, и у вас будет больше возможностей для приготовления.

Не забудьте поставить под кофемолку большую миску, чтобы улавливать мясо во время кормления, которое можно даже заранее охладить, если вы предпочитаете охлаждать мясо во время отдыха.

Поиграйте с мясом и приправами

Вы можете подумать, что лучше приправить мясо после измельчения, чтобы оно хорошо перемешалось, но это не так.Чтобы получить лучший вкус, лучше всего втереть приправы в мясо и хорошо перемешать, прежде чем даже пропустить его через мясорубку.

Применяя приправу перед измельчением мяса, вы можете быть уверены, что она будет равномерно распределена для лучшего вкуса конечного продукта.

Также стоит учесть различные комбинации мяса, которые можно использовать для приготовления определенных блюд. Например, сочетание говядины и баранины может быть отличным вариантом для приготовления болонского блюда из спагетти.

Сводка

Итак, ключевые выводы, если вы хотите использовать мясорубку, как повар:

• Перед использованием убедитесь, что мясо и оборудование холодные.
• Мясо нарезать небольшими кусками и хорошо приправить, предварительно измельчить.
• Для наилучшего результата измельчить мясо несколько раз
• Найдите лучший кусок мяса для блюда, которое вы готовите

Оставляйте комментарии ниже по любым вопросам, связанным с мясорубкой.

Как безопасно и уверенно пользоваться мясорубкой (Лучшие советы)

Мясорубки выглядят устрашающе, но пользоваться ими может не каждый домашний повар.При неправильном использовании они могут оставить у вас серьезные боевые шрамы на кухне. И хотя измельчать мясо можно без мясорубки, почему бы не побороть страх и не воспользоваться специализированным прибором, который у вас уже есть дома?

Сегодня мы научим вас безопасно пользоваться мясорубкой. Мы написали пошаговое руководство, чтобы вы чувствовали себя уверенно и комфортно при использовании мясорубки. Вы увидите, что измельчение собственного мяса в домашних условиях не так уж сложно и окупается. Готовы учиться? Продолжайте читать.

Не все мясорубки работают одинаково

Прежде всего, мы должны подчеркнуть, что разные мясорубки работают по-разному. Есть три типа измельчителей: ручные, электрические и насадки для миксеров. Мы не можем сказать, какая из них лучше всего подходит для вас, но мы включили все детали, которые вам нужны, чтобы найти лучший прибор, в наши обзоры мясорубок и руководства по покупке.

Однако наши инструкции в этом руководстве применимы ко всем моделям и типам.

Независимо от того, какой из них вы выберете, вы сможете приготовить вкусные блюда с нуля. Мы рекомендуем попробовать эти вьетнамские карамелизованные свиные миски, а также это ароматное карри из баранины (вы даже можете использовать его в кастрюле быстрого приготовления!)

Ручные мясорубки

Ручные мясорубки также известны как ручные мясорубки. Они доступны по цене и очень просты в использовании, но немного трудоемки. Закрепите их на кухонном столе, подавайте мясо через трубку и вращайте рукоятку, чтобы измельчить мясо.Вам придется задействовать мышцы рук — ежедневная тренировка, кто-нибудь?

Электрические мясорубки

Электрические мясорубки делают за вас большую часть работы. Нет кривошипа, который можно было бы вращать; все, что вам нужно сделать, это протолкнуть целые куски мяса через трубку и нажать кнопку «начать измельчение». Просто как тот. Конечно, за удобство приходится платить: эти приборы, как правило, самые дорогие на рынке.

Насадки для настольного миксера

Если у вас есть стационарный миксер, неплохо было бы приобрести приставку для мясорубки для измельчения мяса.Установите его на миксер, подайте мясо через трубку и включите прибор. Эти насадки — отличная альтернатива для домашних поваров, у которых мало места на кухне.

Шаг 1. Выбрать и приготовить мясо

Теперь, когда мы рассмотрели различные типы мясорубок, которые могут быть у вас дома, давайте перейдем к измельчению собственного мяса в домашних условиях.

Первое, что нужно сделать, это выбрать лучшее мясо для любого рецепта, который вы готовите. Необязательно останавливаться на говяжьем фарше.Из индейки, курицы, баранины и свинины также можно приготовить вкусные блюда. Вы даже можете смешать их для более сложного вкусового профиля.

Один совет: вы должны стремиться к жирным срезам. Они доступны по цене и творят чудеса с кофемолкой. Кроме того, поскольку вы будете измельчать мясо, измельчать дорогостоящую часть будет пустой тратой. Если вы сможете приблизиться к 20% жирности, тем лучше.

Какое бы мясо вы ни выбрали, не забудьте нарезать его на куски толщиной в один или два дюйма.

Шаг 2: заморозьте мясо и мясорубку

Затем вам нужно разложить куски мяса на противне, застеленном пергаментной бумагой.Убедитесь, что они не касаются друг друга.

Затем поместите лоток в морозильную камеру на срок до двух часов. Вы хотите, чтобы мясо было частично замороженным — ни твердым, ни мягким. Поместите пластины и лезвия кофемолки в морозильную камеру.

Это может показаться странным шагом, но он поможет вам измельчить собственное мясо, не создавая беспорядка. Если вы не заморозите мясорубку и части мясорубки, вам будет намного сложнее очистить мясорубку. Не говоря уже о том, что мясной фарш будет больше напоминать кашицеобразный комок, чем идеально очерченный мясной фарш.

Шаг 3. Соберите шлифовальную машину

По прошествии этих двух часов пора достать детали мясорубки из морозильной камеры и собрать прибор для измельчения мяса.

Перед тем, как это сделать, убедитесь, что все детали чистые и хорошо продезинфицированные. Ваш прибор также должен быть отключен от розетки, чтобы предотвратить его случайное включение и причинение вреда вам.

Шаг 4: Загрузите мясо в мясорубку

Затем пропустите холодное мясо через подающую трубку.Убедитесь, что вы не прижимаете мясо руками.

Не забывайте, что вы также можете проталкивать через трубку другие продукты, кроме мяса. Добавьте лук, чеснок и перец горошком, чтобы мясной фарш получился более ароматным.

Шаг 5: Выберите настройку скорости

Вы пропустите этот шаг, если используете ручную мясорубку. Но если вы используете электрическую мясорубку или мясорубку, вам придется выбрать скорость. Мы рекомендуем начинать с более низкой скорости и постепенно увеличивать ее.Таким образом вы сможете лучше контролировать мясной фарш без паники.

Какую бы настройку вы ни выбрали, мясные остатки будут выходить с другой стороны устройства, поэтому не забудьте поставить пустую миску, чтобы их поймать!

Как обезопасить себя при измельчении мяса в домашних условиях

Если вы нервничаете по поводу использования такой мощной машины, не волнуйтесь. Большинство машин оснащено множеством различных функций безопасности, чтобы вы были в безопасности. В любом случае, мы оставим вам несколько советов по безопасности.

Не толкайте мясо руками

Никогда и никогда не беритесь руками за подающую трубку. У вас есть шанс получить серьезную травму. Вместо этого используйте пластиковый или металлический толкатель, который идет в комплекте с мясорубкой. Как вариант, можно использовать (вымытую) морковь как импровизированный толкатель.

Не оставляйте сырое мясо слишком долго

Мясо нельзя оставлять вне холодильника более чем на два часа. Это одно из важнейших правил безопасности пищевых продуктов, о котором следует помнить.Быстро нарежьте мясо перед тем, как положить его в морозильную камеру.

Тщательно очистите мясорубку

Важно разбирать мясорубку после каждого использования и тщательно мыть все части, контактировавшие с мясом. Быстрое полоскание просто не годится. Используйте мягкое мыло и горячую воду, чтобы продезинфицировать шлифовальную пластину и лезвия.

Другие советы и рекомендации по приготовлению вкусного свежего фарша

Прежде чем мы расстанемся с вами, у нас есть несколько дополнительных советов, как сделать фарш еще более вкусным.Не забудьте использовать их и сообщить нам, как они сработали для вас!

Будьте щедры с приправами

Не упускайте приправы. Обильно используйте перец и соль до или после измельчения мяса. Вы также можете добавить ароматические вещества в мясной фарш, чтобы усилить аромат.

Измельчите и переточите по мере необходимости

Прелесть мясорубки заключается в том, что она дает вам возможность измельчать любой мелкий и крупный помол по вашему желанию.Если после одного раза вы все равно захотите, чтобы гуща была мельче, снова пропустите ее через кофемолку. Кроме того, вы можете измельчить помол вручную мясным или поварским ножом.

Всегда держите детали в холоде

Для лучшего измельчения держите все в холодном состоянии, включая мясо и детали. Это предотвратит прилипание мяса к ним, что в конечном итоге значительно упростит вашу работу по уборке.

Полное руководство по покупке мясорубки — решетка с белой крышкой

Мясорубка — это то, что необходимо в каждом доме.Чтобы мясо можно было разложить по разным продуктам питания, важно иметь мясорубку. Если вы новичок и ищете мясорубки для покупки в Интернете, то чтение руководства по покупке мясорубок на веб-сайте https://mykitchening.com поможет вам выбрать лучшую. Для многих продуктов, таких как бутерброды, гамбургеры и колбасы, важно делать мясо кусочками и измельчать. Мясорубки помогают членам вашей семьи приготовить мясо в наилучшем виде.

Доступные виды мясорубок

В основном, мясорубки бывают двух типов: ручные мясорубки и электрические мясорубки.

1. Ручная мясорубка: Если вам нужна мясорубка для измельчения мяса в меньших количествах, то вы можете купить ручную мясорубку. Они сделаны с помощью зажима, с помощью которого его можно закрепить на столе или столешнице. Он оснащен размольным стаканом, который может измельчать до 3 фунтов мяса в минуту. Пищу, которую нужно измельчить, например курицу, свинину, говядину, овощи или любые другие продукты, можно вручную добавить в кофемолку, а спиральный шнек внутри нее поможет измельчить до мельчайших частиц, когда спиральные лезвия разрезают мясо.
2. Мясорубки электрические: Мясорубки электрические сконструированы технологически и состоят из сложных деталей. У него есть два-три лезвия, которые помогают разрезать и измельчать мясо. Лезвия имеют разную длину, что позволяет разрезать мясо разной текстуры. Это наиболее распространенный тип, упомянутый в руководстве по покупке мясорубки ведущими поварами, поскольку он делает процесс очень простым. Он потребляет меньше времени и энергии, поскольку двигатель вращается, который, в свою очередь, вращает острые лезвия, чтобы легко измельчать мясо для различных блюд.

Что нужно искать на мясорубках

Справочник по покупке мясорубки поможет вам выбрать лучшую мясорубку для вашей кухни. Ниже приведены вещи, на которые следует обратить внимание при покупке мясорубки.

• Размер кофемолки: Важно выбирать размер кофемолки в зависимости от различных требований. Размер мясорубки должен зависеть от количества человек в вашей семье, для которого вам нужно приготовить мясо.Существуют разные мясорубки в разных размерах и в разных количествах. Размер пропорционален пластинам мясорубки, и наиболее распространенными являются размеры 5, 8 и 12. Существуют более крупные размеры, такие как 22 и 32, которые подходят для большего количества мяса.

• Цена: Мясорубки по цене могут быть более качественными. Лезвия мясорубки — самый важный компонент, улучшающий работу всей мясорубки. Есть и дорогие мясорубки, и мясорубки среднего класса.Вы можете купить те, что выше среднего уровня и ниже дорогих, так как у этих кофемолок будут высококачественные лезвия. Это своего рода вложение, которое можно сделать один раз и оставить безмятежным на долгие годы, если выбрано качественное.

• Прочие детали: Есть и другие детали мясорубки, о которых вы должны знать в этом руководстве по покупке мясорубки. Такие аксессуары, как пластина мясорубки, режущее лезвие, подающая трубка, лоток для мяса и толкатель мяса, являются составными частями мясорубки.Все эти компоненты, если они произведены компанией в высоком качестве, помогут кофемолке работать в долгосрочной перспективе. Все эти детали можно тщательно проверить на предмет гарантии перед размещением заказа. Если в течение гарантийного срока он выйдет из строя, его можно будет заменить. Или выберите те, которые будут доступны для обратной покупки, чтобы избежать проблем.

• Что нужно знать: Большинство мясорубок поставляются с аксессуарами, такими как детали для изготовления колбас, которые помогут легко приготовить колбасы.Этим кофемолкам, которые поставляются с различными аксессуарами, можно отдать приоритет при покупке. Точно так же лезвия изготовлены из нержавеющей стали, а весь шлифовальный станок также доступен из таких металлов, как алюминий или нержавеющая сталь. Алюминиевые шлифовальные машины легкие, поэтому их можно выбрать. Самое главное, что мясорубки бывают пластиковыми, но это не рекомендуется, так как они могут легко сломаться.

Использование и ожидаемая скорость шлифования

Это руководство по покупке мясорубки поможет вам купить мясорубку в зависимости от количества мяса, которое можно измельчить, чтобы повысить срок службы мясорубки.Если вы живете одиноким человеком и вам нужна мясорубка на короткое время, то вы можете купить мясорубки недорого. Иначе, если вы ищете свою семью и весь дом, то лучше всего вложить деньги в дорогие мясорубки.

Мясорубки большего размера будут снабжены более качественными лезвиями и толкателем для более точной резки мяса. Это также связано с тем, что у него большая подающая трубка и мощность, которые помогают в более быстром измельчении по сравнению с меньшими.Размеры 22 и 32 помогут измельчить мясо в виде более крупных кусков, и вам не придется измельчать мясо перед загрузкой в ​​кормушку.

Финальный дубль

Это важные моменты, на которые следует обратить внимание при поиске мясорубок. Это руководство по покупке мясорубки может помочь вам получить представление о том, как покупать и о деталях, из которых состоит все устройство. Главное, о чем нужно помнить, — это качество и цена. Паковку на мясорубку можно сделать лучше, чтобы она прослужила дольше без ремонта.

No related posts.