Мультиварка или пароварка что лучше: Пароварка или мультиварка: что лучше?

Содержание

Пароварка или мультиварка: что лучше?

Мультиварка – компактный кухонный прибор, который автоматически готовит еду и экономит кулинару время. Пароварка тоже освобождает от необходимости стоять у плиты и, несмотря на узкий функционал, пользуется популярностью на кухне. Так что же все-таки лучше для дома: пароварка или мультиварка?

Основные отличия пароварки от мультиварки


Пароварка Мультиварка
Количество режимов приготовления Один (только варка на пару) От 5 до 70+ (включая варку на пару)
Польза пищи Сохраняет больше витаминов Сохраняет меньше витаминов
Одновременное приготовление блюд 1-4 (зависит от модели) 1-2
Может ли пригореть пища? Нет Да
Время приготовления Меньше Больше
Необходимость чистить от накипи Есть
Нет

В основе пароварки – ёмкость для воды. Над ней может быть расположено от 1 до 4 корзин (в среднем – 2-3). Вода в нижнем поддоне закипает, пар поднимается вверх и обволакивает продукты со всех сторон. Иначе говоря, пароварка – это электрическая водяная баня. Для приготовления не нужно растительное масло и другие жиры.

В зависимости от количества уровней в пароварке можно одновременно готовить несколько блюд. Она и яйца сварит, и рис, и овощи, и с мясом справится.

Кроме непосредственно варки на пару пароварка умеет разогревать или размораживать еду, а также стерилизовать детские бутылки и соски.

Еда на пару у многих ассоциируется с больничной, однако это стереотип: пища из пароварки получается вкусной, а правильное питание показано не только больным, но и здоровым – для профилактики. А ещё она готовит очень быстро, чем экономит повару время.

Чтобы ваша пароварка прослужила долго, используйте мягкую очищенную воду. Иначе корпус прибора быстро покроется белым налётом, который придётся очищать. Кстати, модели верхнего ценового сегмента сами напоминают о необходимости чистки!

Преимущества и недостатки пароварки

Преимущества Недостатки
  • пища на пару – самая полезная;
  • готовит еду, подходящую для детей, беременных и кормящих, а также людей с заболеваниями ЖКТ;
  • сохраняет витамины;
  • вкус приготовленных продуктов ярче;
  • готовит быстро.
  • нуждается в регулярной чистке;
  • нет возможности выбрать программу приготовления.

Как выбрать пароварку?

При покупке обратите внимание на:

  • мощность. Чем больше чаш, тем больше мощность. Для пароварки с 3 корзинами по три-четыре литра нужна мощность 900-1200 Вт. Простым моделям хватит 400-500 Вт.
  • количество и форму паровых корзин. В среднем в пароварке 2-3 корзины. Их количество должно удовлетворять потребности вашей семьи. Как правило, у корзин разный диаметр дна. Благодаря этому их легко хранить, вкладывая одну в другую.
  • индикатор воды и возможность долива. Прибор подскажет, если вода закончилась. Долить её можно через специальную воронку или полые ручки. А еще удобно, когда пароварка автоматически отключается без воды: это защищает ее от перегрева.
  • функция «Быстрый пар». Пар образовывается за 30-40 секунд и позволяет готовить быстрее. По некоторым оценкам – в два раза.
  • тип управления. Может быть механическим или электронным. В первом случае пароварка включается одним поворотом регулятора. Во втором – контроль осуществляется через кнопочную панель и дисплей.
  • материал корпуса. Может быть пластиковым или металлическим. Сертифицированный пластик безвреден для здоровья и является разумным компромиссом по цене и качеству. Металлические модели долговечнее.

Мультиварка заменяет и духовку, и плиту, и пароварку, и (опционально) скороварку. Такой прибор незаменим на даче или в общежитии – там, где нет возможности обустроить полноценное рабочее пространство кухни. И даже если ваша кухня оборудована всеми необходимыми приборами, мультиварка лишней не будет: пригодятся ее автоматические функции, такие как отложенный старт, подогрев и выключение после выполнения программы.

Основные узлы мультиварки – нагревательный элемент, датчик температуры, микропроцессор, чаша и крышка с клапаном для отвода пара. Крышка плотно закрывается, тепло равномерно распределяется внутри чаши.

Мультиварки отличаются по типу нагрева:

  • Нагрев происходит от трубчатого электронагревателя (ТЭНа). Он находится на дне, рядом с термодатчиком. На ТЭН подаётся напряжение, он греется и передает тепло чаше и продуктам в ней. Термодатчик при этом снимает показания температуры. Как только она превысит запрограммированный уровень, ТЭН отключится. Температура по инерции продолжит расти некоторое время, а потом начнет падать. Как только она опустится ниже заданного уровня, ТЭН снова заработает. Включение и выключение нагревателя сопровождается характерным щелчком.
  • Нагрев происходит за счет явления индукции. В этом случае нагревается сразу сама чаша под воздействием электромагнитных волн.

В мультиварке есть возможность выбрать одну из программ. Основные – «Жарка», «Выпечка», «Тушение, «Варка на пару», «Плов». В более дорогих моделях количество программ доходит до нескольких десятков.

В одном приборе можно одновременно готовить два блюда: например, варить рис и готовить на пару тефтели или брокколи.

Преимущества и недостатки мультиварки

Преимущества Недостатки
  • можно не только отваривать на пару, но и жарить, запекать или тушить продукты, делать йогурт, пиццу или варенье;
  • некоторые модели могут готовить под давлением: это значительно ускоряет процесс;
  • нет необходимости следить за уровнем воды;
  • не нужна чистка от накипи.
  • пища может пригорать;
  • сохраняет меньше витаминов, чем пароварка;
  • в процессе приготовления теряется часть вкуса и аромата продуктов.

Как выбрать мультиварку?

При выборе мультиварки обратите внимание на следующие критерии:

  • объем чаши. Мультиварка с объемом чаши 5 литров приготовит блюдо на 5-6 порций.
  • покрытие чаши. Чаще всего выбор стоит между тефлоновым, антипригарным и керамическим. Тефлоновое хорошо подходит для выпечки, но становится непригодным к использованию за 2-3 года. Антипригарное позволяет жарить без использования масла. Керамическое – самое прочное и долговечное.
  • количество программ. От 5-6 до 76 и более – выбирайте, исходя из кулинарных потребностей.
  • мощность. Для семьи из трех человек оптимальна мультиварка мощностью от 650 до 900 Вт с объемом чаши 5 литров.

Так что лучше выбрать: пароварку или мультиварку?

Как это часто бывает, на этот вопрос нет однозначного ответа. Основная разница в том, что у мультиварки больше возможностей, но пароварка более качественно реализует свою единственную функцию. Если вы не против еды на пару – лучше возьмите пароварку, сможете готовить много вкусной и полезной пищи. Если возможность жарить и запекать продукты для вас очень важна, а детские бутылочки стерилизовать нет надобности – берите мультиварку.

Что лучше пароварка или мультиварка-пароварка, в чем отличие?

Содержание:

Сегодня большую популярность приобрела варка на пару, в результате чего блюда получаются ароматными, вкусными, сочными и полезными, что особенно нравится людям, следящим за своим питанием. Для этого были разработаны современные агрегаты — пароварка или мультиварка с функцией пароварки. Рассмотрим, чем отличаются эти 2 вида техники и что лучше купить.

Назначение обоих устройств — приготовление на пару круп, рыбы, мясных блюд, овощей, хлеба, пирогов и пряников. Приборы компактные, готовят без вашего присутствия, очень простые в использовании и не требуют специального ухода.

Пароварка, к примеру, REDMOND RST-M1106, имеет узкое назначение: она используется для приготовления пищи на пару. По конструкции аппарат напоминает многоярусную пирамиду, состоящую из нескольких чаш для продуктов, резервуара для воды и поддона для отвода конденсата. В комплекте с аппаратом имеется также чаша для варки круп и крышка.

Пароварка REDMOND RST-M1106

В пароварке можно готовить несколько блюд одновременно

В отличие от мультиварки, практически все пароварки, например, REDMOND RST-M1101, имеют небольшое количество автоматических режимов: овощи, рис, птица, рыба, хлеб и др.

Вы сможете самостоятельно установить время от нескольких минут до 1 часа, по желанию работу прибора можно продлить. Во время готовки в специальную емкость можно долить воду в случае ее испарения.

Пароварка REDMOND RST-M1101

Мультиварка-пароварка — электрокастрюля, в которую устанавливается решетка либо контейнер для приготовления на пару. Такое устройство, к примеру, REDMOND RMC-M4505 или REDMOND RMC-M26, прекрасно заменит обычную плиту, медленноварку, духовку и даже микроволновку.

Помимо блюд на пару в мультиварке REDMOND RMC-M4505 можно готовить
первые блюда, жарить, тушить и печь

Мультиварка REDMOND RMC-M4505

Кроме варки на пару, мультиварка прекрасно подходит для приготовления первых блюд, жарки, тушения и выпечки. Также вы можете самостоятельно настроить режим и установить таймер на требуемое время.

Разница между этими двумя агрегатами также заключается во времени приготовления: в пароварке продукты готовятся быстрее, чем в мультиварке. Техникой управлять очень просто: здесь имеются несколько кнопок, переключатели или сенсорный дисплей.

Более дорогие модели разработаны в виде Smart и могут сопрягаться с вашим смартфоном.

При выборе узкоспециализированной кухонной техники для приготовления на пару учтите следующие характеристики:

  • мощность;
  • суммарный объем корзин;
  • количество решеток;
  • объем чаши для круп;
  • материал изготовления;
  • прочие функции: отложенный старт, аромадиффузор и др.

Выбирая мультиварку с функцией пароварки, уделите внимание следующим важным параметрам:

  • мощность;
  • объем чаши и ее покрытие;
  • функциональность;
  • комплектация;
  • материал;
  • габариты;
  • внешний вид.

На скорость и эффективность работы обоих приборов влияет мощность, которая может варьироваться от 400 до 1800 Вт. Оптимальный вариант для дома — 700-1000 Вт, но если вы покупаете устройство с 1-2 контейнерами или небольшой чашей, то данный показатель может быть и ниже.

Особое значение имеет количество и суммарный объем емкостей для варки продуктов на пару: это влияет на количество пищи, которое вы сможете приготовить за 1 раз.

В отличие от пароварки, в комплекте с мультиваркой продается больше аксессуаров: мерный стакан, черпак, ложка, держатель и др.

Обратите внимание на материал: он не должен быть опасным для здоровья. Для изготовления корпуса, контейнеров и чаши могут использовать нержавеющую сталь, высокопрочный пластик, стекло, тефлон, керамику.

Устройство для приготовления пищи на пару имеет следующие плюсы:

  • одновременное приготовление пищи в 2 или 3 корзинах;
  • равномерное распределение тепла внутри контейнеров;
  • продукты готовятся без масла на пару или в собственном соку;
  • не нужно подливать воду, так как она медленно выкипает;
  • пищу не требуется предварительно размораживать;
  • экономия времени и свободного пространства на кухне.

Отзывы покупателей о пароварках REDMOND:

Алиса

«Пароварка отличная, вместительная и простая в управлении. Купила ее больше для мамы, которой нельзя сейчас жареную пищу, но освоила разные рецепты и периодически готовлю на всю семью вкусную и главное полезную еду.»

Милена

«Два месяца назад приобрела пароварку данной модели. За период пользования пароварка только приятно удивляла. Нержавеющая сталь придает прочности и надежности, наличие нескольких ярусов позволяет готовить на большую семью различные блюда. Функция автоприготовления экономит время готовки.»

Инга

«Приобрели пароварку REDMOND RST. Пароварка отличная, дизайн замечательный и готовит отлично и быстро.»

Преимущества мультиварки-пароварки

Преимущества использования мультиварки с функцией пароварки:

  • простая установка решетки для продуктов;
  • множество других программ;
  • легкость в управлении;
  • надежная, компактная и мобильная конструкция;
  • безопасность.

Мультиварки с функцией готовки на пару получили высочайшие оценки и лучшие отзывы покупателей:

Ира

«После того как мультиварку доставили, (кстати быстро и бесплатно) приготовила по книге рецептов — Свинину с картофелем и сыром на программке «тушение» Очень вкусно получилась, быстро, просто — семья довольна)»

Катенька

«Мне подарили мультиварку на День рождения! Проста и удобна в эксплуатации и уходе. В книге рецептов много простых рецептов, а главное и детских достаточно. Все доступно написано. Я очень довольна!!!»

Dios

«Прекрасная модель. Два месяца назад купил данный продукт — и до сих пор от него не отхожу. Для семьи из 3-х человек — самый оптимальный вариант. Плита как-то сразу отошла на второй план.»

Итоги

Выбирая, что лучше купить, учтите назначение техники и собственные предпочтения. Чтобы ежедневно готовить много здоровой пищи с сохранением всех витаминов и минералов, отдайте предпочтение пароварке. Отличной помощницей в приготовлении продуктов на пару и экспериментов с другими вкусными блюдами послужит мультиварка с функцией пароварки.

Пароварка или мультиварка — что лучше и чем отличаются

Каждый день ставит перед нами целый список задач. И чем их больше, тем у нас явственнее ощущение белки в колесе. Но, как говорят, колесо – колесом, а обед – по расписанию. Готовка – процесс трудоемкий и достаточно длительный, поэтому сегодня нам в этом помогает целый ряд «самостоятельной» техники, которой мы смело можем делегировать часть наших обязанностей.

Сегодня очень модно делать все устройства мультизадачными. Чем больше умеет прибор, тем, как нам кажется, он лучше. Мы часто покупаем навороченный кухонный комбайн даже тогда, когда по сути нужен только блендер и миксер. Так, на всякий случай. Функций много не бывает. Но всегда ли это нужно?

На нашем сегодняшнем обзорном «ринге» два претендента. В синем углу расположилась многофункциональная мультиварка, в красном – с виду более скромная пароварка. Что же победит на кухне – универсальность или простота? Попробуем их сравнить и разобраться в пользе каждой из них.

Содержание

  1. В чем различия пароварки и мультиварки
  2. Вывод: что же выбрать
  3. Итоги

В чем различия пароварки и мультиварки

Несмотря на то, что оба устройства имеют в своем названии корень «варка», это принципиально разные кухонные помощники. Мультиварка хорошо справляется с одними задачами, пароварка – с другими. Все познается в сравнении, поэтому предлагаем оценить возможности обоих приборов и выявить их сильные и слабые стороны.

Особенности приготовления пищи

Отличие первое и самое основное – способ приготовления. Мультиварка имеет чашу с антипригарным покрытием и пища в ней готовится практически как на плите или в духовом шкафу. В ней можно тушить, варить, выпекать и даже жарить. Такая себе многофункциональная электрокастрюля. У пароварки, разумеется, вариативности меньше – готовит она исключительно на пару.

Функциональность

Что можно делать в пароварке? В первую очередь – готовить на пару. К слову, готовить можно не только мясо, рыбу и овощи, как мы чаще всего себе представляем работу пароварки. Она с тем же успехом справляется с рассыпчатыми гарнирами и даже с выпечкой. Для этого понадобится специальная корзина для риса, которой в принципе оснащается большинство современных моделей.

Не многие знают, что пароварка также отлично справляется с разогреванием блюд, быстрым (и правильным) размораживанием и даже со стерилизацией. Последнее весьма актуально, если дома есть малыши, а во время сезонных заготовок и вовсе бесценно.

Мультиварка технически умеет больше. Она объединяет в одном корпусе как сковородку с кастрюлей, так и духовку, йогуртницу, фритюрницу и даже пароварку. Если к множеству предустановленных программ добавить еще и функцию мультиповара (ручной режим, в котором можно самостоятельно устанавливать время и температуру готовки), то список приготавливаемых блюд вырастает в геометрической прогрессии.

Что касается дополнительных возможностей (вроде автоотключения, отсрочки старта и автоматического подогрева), то здесь оба устройства идентичны.

Объем и вместительность

Визуально мультиварка выглядит более солидной и вместительной. В среднем объем ее чаши рассчитан на 5 л, но фактическая ее вместительность составляет лишь 3-3,5 л. Для среднестатистической «ячейки общества» этого более чем достаточно, но если Вы любите готовить впрок или у Вас большое семейство, вероятно, придется выбирать прибор большего объема.

Вместительность пароварки не настолько стандартизирована и зависит от множества факторов. Начиная от количества и высоты паровых чаш, заканчивая формой самой пароварки. Стало быть, выбрать пароварку необходимого объема легче: для семьи из 2-3 человек можно выбирать 1-2 ярусную модель средних размеров, а для более многочисленных – повыше и побольше.

Существенный плюс всех пароварок – это возможность готовить одновременно несколько блюд. И чем больше паровых чаш, тем более быстрым и полноценным будет Ваш обед. В мультиварке же каждое блюдо готовится отдельно и если Вам необходимо приготовить разнообразное застолье, то это чувствительно растянется по времени. В данном случае мультиварку лучше использовать как дополнительное подручное устройство, а не основное.

Скорость приготовления

И здесь пароварка дает фору мультиварке. Кроме того, что готовить в пароварке можно сразу несколько вкусностей, приготовление на пару происходит практически в два раза быстрее, чем более традиционными способами. Если мультиварка в среднем справляется с одним блюдом за 40-60 минут, то пароварка умудряется достигнуть того же результата за 20-30 минут.

Польза пищи

Давайте говорить откровенно – приготовить в пароварке «вредную» пищу просто невозможно. Мультиварка в свою очередь с этим справляется куда более мастерски, ведь для готовки в ней обязательно потребуется жир. А если Вы любите баловать себя жаренными или приготовленными во фритюре блюдами, то комментарии здесь излишни. Вывод – если Вы заботитесь о своей фигуре и следите за здоровьем, то в этом пароварка Вам очень посодействует.

Цена вопроса

И последний, но отнюдь не самый пренебрежительный фактор – стоимость. В силу того, что пароварка достаточно простой бытовой прибор и основная ее функциональность сводится к нагреву и испарению воды (или проще говоря – к парообразованию), то и цена на нее будет ниже. Причем примерно в два раза. Цена на качественную и продуманную мультиварку стартует примерно с 1 500 – 2 000 грн. За эти же деньги можно приобрести одну из самых навороченных пароварок.

 

Вывод: что же выбрать

Вопрос ребром – какую «варку» выбрать и какая из них в конечном итоге будет лучше. Зависит это от Ваших требований к технике и кулинарных приоритетов.

Чем хороша пароварка? Она проста, чаще всего компактна (корзины могут собираться одна в одну) и элементарна в уходе. Так как корзины чаще всего изготавливаются из термостойкого пластика, мыть их можно даже в посудомоечной машине.

Приготовленная на пару пища самая щадящая и легкоусвояемая. Для соблюдения любой диеты и правильного питания едва ли можно найти средство лучше. Тем более приготовление на пару – это быстро, вкусно и более чем разнообразно. Если Вы согласны с фразой «мы то, что мы едим» и к тому же цените свое время, Ваш выбор – пароварка.

Плюсы пароварки:

  1. Готовит здоровую пищу
  2. Быстро справляется с готовкой
  3. Одновременно можно приготовить несколько блюд
  4. Приятная стоимость
  5. Чаши можно мыть в посудомоечной машине

Минусы:

  1. Небольшое разнообразие функций

Чем может ответить мультиварка? Безусловно, многофункциональностью и широкими возможностями. Если Вы любите экспериментировать и баловать своих домочадцев разными вкусностями, мультиварка станет отличным помощником. И если в пароварке мы обычно готовим блюда на каждый день, то мультиварка справится и с более торжественным меню, которым мы сможем удивить гостей.

Но не смотря на то, что мультиварки тоже обычно могут готовить на пару, полностью заменить ей пароварку вряд ли получится. Сито-пароварка, которым комплектуются мультиварки, имеет достаточно скромный размер, поэтому если паровая пища в Вашей семье в почете, одной лишь мультиварки будет недостаточно.

Достоинства мультиварки:

  1. Имеет множество режимов приготовления
  2. Заменяет собой целый ряд бытовых приборов
  3. В ней легко готовятся даже сложные блюда

Недостатки:

  1. За раз можно приготовить только одно блюдо
  2. Достаточно высокая цена
  3. Нужно бережное отношение к антипригарному покрытию чаши

Итоги

Какое бы устройство Вы не выбрали, оно практически самостоятельно справится с готовкой (Вам достаточно лишь подготовить и разместить продукты) и однозначно сэкономит Ваше время. Сказать, что лучше – паро- или мультиварка – практически невозможно. Каждая из них имеет свои достоинства и недостатки и, соответственно, каждая хозяйка выбирает тот прибор, который актуальнее для всей семьи.

В нашей статье мы лишь постарались осветить особенности каждого вида техники, а решение все равно остается за Вами. Надеемся, что теперь принять его будет легче.

Есть еще вопросы по мультиварка и пароваркам? Рекомендуем поискать их в ранее опубликованных статьях.

Что выбрать — пароварку или мультиварку? » Татьяна Бедарева

Что лучше — мультиварка или пароварка?

Эти два полезных в хозяйстве помощника даже названия имеют похожие. Что же выбрать? Давайте будем разбираться, в чем разница между пароваркой и мультиваркой, сравнивать какие у них плюсы и минусы и что для чего используют.

У меня была пароварка Редмонд и я долгое время считала, что это лучшая пароварка из всех существующих. Я писала отзыв о пароварке на сайт. Но через год она сломалась и я совершенно случайно купила мультиварку. И частично она мне мою пароварку заменила, частично нет, а что-то привнесла в наше меню новое.

Прежде всего вам нужно понять, ради чего вы хотите купить эту технику.

Пароварка


Главная и отличительная особенность пароварки — польза приготовленной пищи. Если ваша цель здоровье, похудение — то мультиварка ее не заменит. Конечно, большая часть мультиварок оснащена чашей для приготовления пищи на пару, но она довольно маленькая, на всю семью обед не приготовишь. Да и дырочки обычно крупноваты. Впрочем, кое-какие плюсы в готовке в мультиварке на пару все же есть — жир от приготовляемого на блюда стекает вниз и некоторые готовят тут же в нем, к примеру, картошку. Впрочем, глядя, что выпаривается из курицы и мяса в поддон пароварки, я бы этот жир не ела… Так что режим пароварки в мультиварке, на мой взгляд, чисто символический.

Зато в пароварке не приготовишь суп, и миска для приготовления каши не такая большая. То есть, небольшую порцию макарон или риса сварить в ней можно, но это не 5-6 литровый объем, как у мультиварки, конечно.

А еще стоит учитывать, что очень полезная пища, приготовленная в пароварке, не всем нравится по вкусу. Любители картошки фри и толстой жареной корки на котлетах будут вряд ли довольны. Хотя в моей модели пароварки было специальное приспособление для специй, поторое насыщало блюдо восхитительным ароматом. Лично мне курица и рыба, приготовленные в пароварке, нравятся больше, чем сделанные на сковородке.

В мультиварке же есть режим «гриль и жарка», так что в ней легко добиться отличной румяной корочки. Хотя такая еда будет уже не так полезна, так как на дно мультиварки придется налить масло.
В пароварке обычно три отделения и можно приготовить два или три блюда одновременно. В мультиварке только одно.
 


Мультиварка


Что можно приготовить в пароварке и мультиварке.

Каша. Я приобретала и пароваркус таймером и мультиварку в основном для того, чтобы вечером засыпать крупу, а к пробуждению детей каша уже была готова. С варкой каши справляются оба агрегата. Хотя в мультиварке она все же получается хуже. Во-первых не равномерной густоты — где жидко, где густо. Во-вторых — снизу иногда слегка поджаренная корочка получается. Эдакая жареная каша.

Выпечка. В мультиварке можно испечь кекс или шарлотку. В пароварке нельзя.
Курица. Пробовала сделать целиковую курицу — получилось в обоих агрегатах. В пароварке равномерно приготовлено, в мультиварке жареная корочка, но только на дне. Вкусно и там, и там.

Рыба. В пароварке показалось удобнее — можно разложить кусочки как угодно, сделать на большую компанию. В мультиварке приходится ограничиваться размером дня, а его площадь не так велика.

Мясо. В пароварке у меня почему-то мясо готовится не меньше часа и 20 минут, даже если порезано мелкими кусочками. Вкусно там и там. В пароварке конечно полезнее, в мультиварке с корочкой.

Рагу или плов и подобные блюда. Тут фаворит мультиварка. Закидываю мясо или курицу, через определенное время засыпаю крупу или кидаю картошку, доливаю воды и забываю. В пароварке так можно сделать только буквально на одну или две маленьких порции в отделении для каши. Если делать в большом контейнере — то смысл теряется, весь жир стекает вниз.

Яйца. В пароварке предусмотрены подставки под яйца или специальные выемки, можно варить. Про варку яиц в мультиварке я еще не слышала.

Омлет, яичница. Омлет получается там и там. Яичницу в пароварке вряд ли можно сделать, а в мультиварке получается вкусно, но желток становится густой.

Варенье. Можно делать в мультиварке.

Овощи. В пароварке намного удобнее.
 


Пароварка


Удобство использования:
У пароварки существует поддон, жир из которого надо сливать после каждой готовки. А если готовится что-то сочное и долго, то жир может вытечь. Сливать не очень удобно — обычно надо снять для этого все контейнеры, вытащить поддон и быть очень аккуратным, чтобы не расплескать его. Кстати, мне пришлось очень долго выбирать модель, искать пароварку с глубоким поддоном. Пароварка с мелким поддоном будет доставлять неприятные моменты. У мультиварки все проще — ведь готовится еда в одной чаще. С одной стороны — легко вынимать, а с другой — все вредное остается в вашем блюде. Я из-за этого так и не решилась ни разу приготовить в мультиварке суп, потому как никак не могу понять, куда же денется с него пенка.
 

Чаша мультиварки


Пароварку хорошо мыть в посудомоечной машинке. Вручную не так весело — ведь ее дно сплошь в мелких дырочках, нужно постараться и потереть щеткой. Чаша мультиварки просто вынимается и моется как кастрюля. Правда, к ее покрытию надо относиться очень бережно, оно легко царапается даже пластмассой. Впрочем, все детали для мойки у пароварки пластиковые, а вот у мультиварки есть еще и крышка (у меня, к примеру, съемная и не очень удобная), и клапан.

У многих пароварок существует функция контроля воды и возможность долива через специальное отверстие.
А если вода закончится, то хорошая пароварка просто отключится. А если закончится вода или выпарится жир/масло в мультиварке, то блюдо может и подгореть. Хотя у меня таких случаев не было.
 


Достаточно достать из морозилки


Выводы, что лучше, мультиварка или пароварка, каждый будет делать сам, исходя из того, что собирается готовить и в каких количествах. А на мой взгляд — хотите похудеть, питаться правильно (что особенно актуально для кормящих матерей) и готовить полезную пищу детям — берите пароварку. Хотите варить супы и готовить блюда с жареной корочкой — подойдет мультиварка. А с задачей сэкономить время, чтобы хозяйка могла закинуть продукты, нажать кнопку и пойти гулять — отлично справляются оба прибора!
(Некоторые фотографии взяты с сайта производителя и не используются в коммерческих целях)
 


Почитать еще:
  • Как путешествовать дешево и самостоятельно!
  • Интересные гаджеты для путешествий с детьми
  • Мой отзыв о LR косметике с фото
  • Как все успевать с детьми? 5 моих правил
  • Перлы моей дочки 😉
  • Как все успевать с детьми или что должно быть у каждой женщины!
  • Видео-няня, шпион и защита вашего дома в одном «флаконе»!
  • Как я самолетом управляла!
  • О том, как Вас обманывают в магазинах и как я с этим борюсь
  • чем отличаются, что выбрать для правильного питания, основная разница

    На сегодняшний день данные приборы занимают особое место на кухне практически любой хозяйки. Они являются прекрасным помощником для приготовления кулинарных шедевров. Редко бывает такое, что на кухне находится сразу два приспособления. Поэтому, как правило, выбор падает в сторону одного из них в зависимости от предпочитаемых блюд. В чем же конкретно разница между мультиваркой и пароваркой?

    Большинство хозяек стремятся сохранить свободное пространство на кухне, чтобы не перегружать его бытовой техникой.

    Особенности устройств

    Мультиварка – прибор, имеющий огромное количество достоинств и особенностей. Она сочетает в себе все виды приготовления блюда: варка, жарка, запекание, варка на пару. Многие современные приборы в своем функциональном ассортименте имеют около 20 различных режимов. Для приготовления многих блюд практически не требуется никакого вмешательства человека.

    Для большинства людей основным критерием в выборе бытовой техники для кухни является полезность еды, приготовленной с помощью того или иного устройства.

    Мультиварка является очень простой в использовании и не требует практически никаких особых знаний. В таком приборе имеется специальный таймер, который может самостоятельно начать готовку в запланированный момент времени. Также в составе всех функций есть режимы подогрева, которые не дадут блюду остыть.

    Мультиварка относится к кухонному оборудованию, объединяющему в себе духовой шкаф, рисоварку, скороварку, а в некоторых моделях, предусмотрена функция пароварки.

    Пароварка же является более узконаправленным прибором, который также является популярным среди потребителей. Количество приготавливаемых в ней блюд является огромным, но готовиться они будут исключительно на пару.

    Работа с таким прибором очень проста и не вызывает никаких трудностей. Нижняя часть оснащается водой, в верхнюю необходимо поместить все продукты, которые вам нужно приготовить. На таймере устанавливается время готовки и начинается сам процесс приготовления. Вы можете добавлять всевозможные дополнительные специи по своему усмотрению в процессе готовки. Одним из главных и решающих плюсов является то, что вы можете осуществлять приготовление сразу нескольких блюд. А также ни одно из блюд не может подгореть в пароварке.

    Пароварка представляет собой аппарат, предназначенный для приготовления еды на пару.

    На сегодняшний день рынок обладает большим ассортиментом различных моделей, в которых есть большой набор функций: регулировка температуры, таймер старта, режим подогрева блюд.

    Конструкция агрегата оснащена емкостью для воды, расположенной на основании.

    Достоинства и недостатки мультиварки и пароварки

    Данные приборы для готовки несомненно имеют множество преимуществ.

    Мультиварка обеспечивает вам практически полную свободу действий и освобождает от приготовления пищи. При использовании данного прибора у вас нет необходимости в том, чтобы тщательно следить и наблюдать за всем. Техника сделает все необходимое за вас. Также в ассортимент всех функций входит подогрев. Температура блюда остается неизменной до тех пор, пока оно не будет извлечено из прибора.

    Данный аппарат включает в себя нагревательный элемент, работающий от электричества, паровую конструкцию, процессор, благодаря которому система работает автоматически, и кастрюльки для готовки.

    Помимо этого, таймер является прекрасным дополнением. Установив необходимое время, можно сразу получить готовый, а главное вкусный завтрак. Весь имеющийся функционал заменит вам огромное количество всяких приборов, поскольку мультиварка сделает все сама. А что интереснее всего, так это простота в использовании, поскольку никаких дополнительных знаний для эксплуатации вообще не требуется. Прибор сам по себе является очень удобным и компактным, поэтому можете переносить его туда, куда вам удобно.

    В пользу этого чуда техники говорят его технические характеристики, позволяющие полностью исключить из готовки использование жиров.

    Но у мультиварки, как и у любого другого прибора, есть и свои недостатки. За раз у вас имеется возможность приготовить только одно блюдо. Параллельная готовка нескольких блюд является невозможной. Также необходимо тщательно промывать чаши перед каждым использованием. Кому-то можете показаться это очень энергозатратным действием. Также стоит отметить, что объем приготавливаемого вами блюда не будет большим, поскольку объем чаши существенно ограничен. Приготовленного блюда не хватит на продолжительный срок.

    В пароварке невозможно сделать плов или жаркое, в отличие от мультиварки.

    Для некоторых людей станет существенным минусом то, что подогрев блюд не имеет возможности отключения. Материал, из которого изготовлена чаша, требует очень внимательного к себе отношения. Небольшие деформации в виде царапин приведут к тому, что еда начнет приставать к данному месту. Ну и с помощью такой аппаратуры вы точно не сможете улучшить свои навыки самостоятельного приготовления кулинарных шедевров.

    Что же касается пароварки, то здесь тоже есть свои преимущества и недостатки. Пароварка может выполнять большое количество задач, а также является очень удобной в эксплуатации. За счет того, что есть огромное количество всевозможных корзин в наборе к прибору, вы имеете возможность приготовить сразу несколько различных блюд. При готовке стоит отметить, что пища не теряет полезных свойств, а вся пища размораживается в считанные секунды. Как и в мультиварке приготовление какого-либо блюда с помощью этого аппарата не требует особых знаний и навыков. Вся пища приготавливается на пару. Продукты не имеют возможности пригореть, поэтому для того, чтобы полностью отмыть корзину, достаточно всего лишь ополаскивания.

    По мнению специалистов для диетического рациона лучше использовать пароварку, потому что только она позволяет сохранить витамины и другие полезные вещества продуктов в максимальном объеме.

    Минусов у такого прибора не так много и являются они практически незначительными. Вкус еды можно назвать специфическим, поскольку на ней отсутствует корочка и еда кажется сырой и пресной. А также приготовление еды занимает значительно больше времени, нежели каким-либо другим способом.

    С помощью пароварки можно готовить одновременно несколько разных блюд, потому что данный агрегат оснащен несколькими специальными контейнерами для разных продуктов.

    Но есть и еще один универсальный аппарат в виде мультиварки с функций пароварки. Данный прибор имеет функцию приготовления блюд на пару. А принцип работы является вполне себе таким же простым.

    Придерживаться здорового питания постоянно не всегда хочется, в этом случае выручит мультиварка-пароварка, т.е. устройство с функцией готовки на пару.

    Лучшие модели пароварок и мультиварок

    В ассортименте магазина можно найти большое количество разнообразных моделей, которые имеют существенные отличия между собой. Некоторые из них являются наилучшим вариантом в плане использования.

    Hitachi RZ-DMR18Y

    Прекрасная и впечатляющая модель, которая обладает высоким качеством. У нее достаточно впечатляющие характеристики, которые будут полезны в результате эксплуатации. Чаша для блюда рассчитана на 8 л. Данный объем является достаточно внушительным по сравнению с другими моделями. В функционал Hitachi входит 11 различных режимов, а мощность машины достигает 1000 Ватт.

    Также имеется наличие таймера, что очень удобно и практично.

    Vitesse VS 590

    Приборы данной модели удивительны тем, что имеют прекрасный визуальный вид, тем не менее обладают еще и прекрасными характеристиками.

    • Чаша имеет объем, равный 5 литрам. А сам аппарат включает в себя 6 функций готовки. Как и во многих современных моделей основные функции таймера и подогрева блюда имеются.
    • Модели пароварок способны обеспечить вам приготовление пищи на пару, тем самым предоставляя большое разнообразие различных блюд.
    • В пароварке очень удобно проводить стерилизацию детских бутылочек. Обратите особое внимание на представленные модели.

    Такие аппараты принято покупать в семьях с маленькими детьми, поскольку это очень удобно и практично.

    SUPRA FSS-310

    Данная пароварка отличается своим ценником. Она является не очень дорогой, тем не менее обладает хорошим качеством.

    • Ее объем вместимости составляет 15 литров, что является очень большим показателем. А в ассортименте режимов насчитывается около 6 различных функций, которые облегчат вам процесс готовки.
    • Мощность данной модели аппарата достигает 800 Ватт. Как и большинство аналогов в состав функций входит таймер, который обеспечивает контроль во время готовки.

    Для того чтобы сделать правильный выбор, приходится учитывать такой критерий как стоимость.

    Tefal Steam’n’light VC3008

    В отличие от мультиварки у пароварки есть отличительная функция, которая кажется очень интересной. Модели имеют функции световой индикации в зависимости от степени приготовления блюда и выбранной вам программы.

    Наличие нескольких корзинок позволяет одновременно готовить разные блюда.

    Характеристики этой модели не уступают другим, а в каких-то моментах даже превосходят. Объем вместимости продуктов составляет 10 литров. Также именно эта модель имеет 6 различных функций. Мощность является большой и достигает 900 Ватт. Очень привлекательной функцией является функция разморозки и автоматического отключения в случае отсутствия воды.

    В нижнюю корзину нужно укладывать продукты, которые готовятся долго, а в верхнюю продукты быстрого приготовления.

    Вернемся к вопросу о том, что лучше мультиварка или пароварка? Выбор покупки того или иного прибора зависит от различных факторов. Например, от вкусов и предпочтений семьи. Если ваша семья предпочитает разнообразие разных вкусов, то выбор должен склоняться в пользу пароварки, а если же богатое меню является более предпочтительным аспектом, то смело покупайте мультиварку. Пароварка – это выбор в пользу полезной и правильной пищи, а мультиварка будет предпочтительным выбором гурманов.

    ВИДЕО: Плюсы и минусы пароварок и мультиварок.

    Предыдущая

    ПосудаВращающиеся бокалы Shtox

    Хранение крышек от кастрюль и сковородок на кухне

    Вопрос хранения кухонной утвари – один из самых злободневных. Ведь, согласитесь, от порядка на кухне зависит настроение хозяйки, а значит, и качество приготовленных ею блюд. Оказывается, можно не просто…

    Измерительные стаканы

    Посуда на кухне выполняет различную функцию, о чем стоит помнить. Она должна быть востребована и использоваться каждый день. Мерный стакан — емкость, которая подразумевает вычисление количества жидкости…

    Ведро для льда под шампанское

    Никакое торжество не может обойтись без шампанского. Это вино принято пить холодным, причем оно должно оставаться таковым на протяжении всего праздника. Для того, чтобы шампанское оставалось прохладным…

    Очистка алюминиевой сковороды

    На любых сковородах со временем образуется нагар. Его тяжело смыть при помощи моющих средств и воды. Помимо испорченного внешнего вида, нагар образует вредные для человека вещества. Поэтому у многих хозяек…

    Особенности сотейников

    Хозяйки ценят посуду, отличающуюся универсальностью и не доставляющую хлопот в уходе. К такой относятся сотейники – можно и мясо тушить, и пирожки пожарить. Для того, чтобы понять, что такое сотейник,…

    Особенности стаканов из хрусталя

    Украшением праздничного стола станут хрустальные стаканы. Производители удивляют ассортиментом, разнообразием формы, цвета. Каждое предприятие старается выделиться чем-то особенным: огранкой, декорированием….

    отличие, отзывы какую выбрать, мультипароварка как пользоваться

    Производители домашних бытовых приборов постоянно расширяют ассортимент современных технических средств, значительно упрощающих работу на кухне. Уже никого не удивляют такие удобные вещи как устройство приготовления блюд на пару, без них не могут обойтись больные люди или малолетние детки. А для современных постоянно занятых хозяек индустрия бытовых домашних устройств предлагает на кухню приобрести мальтиварку, способную по новому подойти к приготовлению пищи, сделать ее здоровой и питательной за минимальный отрезок времени. А вот как выглядит и как используется мультиварка с функцией хлебопечки с замесом теста, можно увидеть тут.

    Чем отличается мультиварка от пароварки

    Оба эти бытовые приборы предназначаются для особого приготовления блюд, но их отличает способ приготовления пищи и набор полезных функций.

    Два этих кухонных прибора отличаются способом приготовления еды:

    • Одна из них, пароварка, готовить пищу исключительно с использованием пара, образующегося в специальной дополнительной нижней емкости.
    • Другая же чем-то напоминает стандартную кухонную утварь, и использует в своем арсенале электрическую энергию, чтобы пища была готова к употреблению.

    Также вас сможет заинтересовать информация о том, что лучше для использования, хлебопечка или мультиварка.

    Плюсы и минусы мультиварки

    Главное, эти удобные бытовые агрегаты выпускают с разным объемом чаш, куда закладывается продукция для приготовления: для больших и маленьких семей они могут отличаться. А в ней можно не только сварить кашу на завтрак, рагу или гарнир, но приготовить бульон, полноценное первое блюдо, сделать творожную запеканку, пирог, потушить или зажарить приготовляемую продукцию.

    Если же вы очень любите готовить. то вам стоит выбрать и использовать мультиварку

    Согласитесь, функционал мультиварки значительно расширен по сравнению с пароваркой. К тому же, если необходимая пища, приготовленная в паровых условиях, то можно приобрести дополнительный компонент, который позволит это сделать и в мультиварке.

    Если обобщить ее все возможности, то можно отметить ее способность быть обычной сковородой, духовкой, фритюрницей, и обычной кастрюли.

    И если в комплектацию пароварок входит несколько емкостей, в которых готовиться пища, то у мультиварки это всего одна чаша, чаще всего тефлоновая, с противопригарными свойствами. Но готовить в ней можно практически любое блюдо, вплоть до йогуртов!

    Также вас сможет заинтересовать информация о том, как именно используется мультиварка скороварка Мулинекс и каков она имеет функционал.

    На видео – описание мультиварки:

    А вот какой фирмы лучше мультиварка для дома и по каким параметрам стоит её подобрать. поможет понять данная информация.

    Плюсы и минусы пароварки

    • Работать в установленный пользователем промежуток времени.
    • В ней можно приготовить сразу несколько блюд одновременно: установить корзины друг над другом, и пища будет обрабатываться паром равномерно.
    • Готовка происходит с использованием пара, но для этого необходимо в специальный поддон постоянно добавлять воду и следить за ее уровнем, чтобы она не выкипела. При полном испарении прибор может перегореть и быстро выйти из строя.
    • Если установить режим подогрева, то прибор на малых оборотах сможет поддерживать заданную температуру и сохранять блюдо теплым.
    • Некоторые приборы на своем борту имеют автоматику, могут работать по таймеру, или сами отключаться в экстренных ситуациях или по окончанию установленного времени.
    • В ней удобно разморозить любую продукцию, и приступить к готовке пищи.
    • Стерилизовать детскую или другую посуду, например, для консервации.
    • А есть и такие современные приборы, работающие на пару, в которых добавлена функция блендера, и перед тем, как кормить малыша , она сможет измельчить любую продукцию до состояния пюре.

    А вот как может выглядеть мультиварка с керамическим покрытием чаши и насколько она эффективна в использовании, указано здесь.

    Но главный ее отличительный признак — в ее особенности готовить еду в особых диетических паровых условиях, что бывает просто незаменимо в определенных условиях состояния здоровья.

    На видео – все за и против приобретения пароварки:

    Другие характерные отличия бытовых агрегатов:

    • Способ пароварения наиболее приемлем для больных людей или малышей: в продукции сохраняется больше полезных и питательных веществ. Для мультиварки применяется традиционные способы готовки пищи.
    • Если обратить внимание на скорость приготовления, то пароварки делают это намного быстрее, нежели мультиварки, правда, это во многом зависит и мощности прибора.

      Если же вы любите и используете только здоровую пищу, то стоит применять именно пароварку

    • Цена вопроса. Современные мультиварки стоят намного дороже, чем традиционные агрегаты на пару. Но если она снабжена дополнительной комплектацией или функционалом, то стоимость может отличаться незначительно. Но можно встретить такой универсальные устройства, которые сравнимы с мини компьютером, поэтому и цена их будет соответствовать функциональности и мощности.
    • Многие аппараты могут работать с отсрочкой приготовления блюд: на панели управления задается особая программа, и ко времени завтрака еда будут уже готова.

    Однако, пароварку можно всегда заменить мультиваркой, а обратный процесс уже невозможен. Да и способов приготовления блюд у мультварки намного шире.

    А вот как может выглядеть чаша для мультиварки Панасоник sr tmh28 и как подобрать нужную копию, поможет понять данная информация.

    Что выбрать

    Если кто-то из ваших домашних серьезно заболел, и у вас нет лишнего времени отдельно для него готовить блюда, то лучше приобрести пароварку для всей семьи. К тому же все продукты в ней получаются сочными, ароматными и полезными!

    А если приобрести прибор с нескольким корзинками, то можно за один сеанс приготовить сразу несколько блюд: например, гарнир, овощи или рыбу.

    Возможно вас также сможет заинтересовать информация о том, как правильно выбрать мультиварку, и какие особенности по выбору существуют.

    Но если со временем у вас постоянные затруднения, и вы не имеет возможности много тратить его на приготовление пищи, то в этом случае мультиварка будет вам отличной помощницей! Тем более, что можно воспользоваться опцией отложенного старта, заранее заложить продукты согласно рецепту, а к вашему приходу ужин уже будет готов.

    Но в устройстве всего одна чаша, и одновременно можно разве что приготовить рагу и что-то на пару, например, гарнир. То есть, такого разнообразия вариантов, как с пароваркой, у мультиварки нет.

    И еще один животрепещущий вопрос: на сколько человек требуется приготовить блюда? Если в вашей семье более трех человек, то можно приобрести универсальную мультиварку. Но если больше, то ее возможностей уже будет недостаточно, потребуется разнообразие, что позволяет только устройство с работой на пару.

    Хотя возможности мультиварки намного шире, но для приготовления разнообразного меню придется несколько раз закладывать продукцию, а для того просто необходимо время. И если вы домохозяйка, и его у вас достаточно, то универсальный прибор будет лучше. Тем более, что пока готовиться блюдо, можно отлучиться в магазин или заняться другой домашней работой.  А вот какие существуют самые хорошие хлебопечки по отзывам и как выбрать нужную, указано здесь.

    Но если вы ухаживаете за малолетним ребенком, а ему необходима специально приготовленная пища, то нужна исключительно пароварка, хорошо бы и с блендером.

    Правда, если у вас есть специальное приспособление для пароварения в мультиварке, и отдельно блендер, то можно вполне обойтись этим приборами, и готовить уже не только малышу, но и всей семье.

    Но выбор, как всегда, остается за сами потребителем.

    А вот что лучше мультиварка или скороварка мультиварка и какие особенности использования того или иного оборудования существуют, указано тут.

    Отзывы

    • Катя, 24 года: “После родов восстановилась в институте, и продолжаю учебу. Времени катастрофически не хватает, поэтому приобрела мультиварку: пока занимаюсь с ребенком, к ужину готово мясо или рыба, гарниры. А к чаю всегда могут приготовить незамысловатый пирог.”
    • Вера Ивановна, 58 лет: “Мой внучек пошел в школу, теперь нужно больше времени чтобы с нм заниматься уроками, и так, как раньше я баловала домашних разнообразием меню, больше не имею возможности. На семейном совете решили купить пароварку, благо, что за один раз в ней можно приготовить сразу несколько стандартных блюд, и нисколько не жалею: она готовит, а занята в внуком: читаем с ним букварь, пишем прописи, и затем я перехожу к готовке.” Также рекомендуем ознакомиться с профессиональной электрической фритюрницей в этом материале.

    что лучше и чем отличаются устройства, сравнение функций и что выбрать для здоровья

    Мультиварки и пароварки занимают особое место на кухне, ведь с их помощью можно легко и быстро приготовить самые разные блюда.

    И если функциональные возможности пароварки ограничены (пища готовится только на пару), то в мультиварке можно не только варить, но и жарить и выпекать разные продукты.

    И, несмотря на кажущиеся, на первый взгляд, преимущества мультиварки, пароварка тоже обладает определёнными достоинствами в угоду своей «конкурентке». Так какое же устройство лучше выбрать для кухни?

    Навигация по странице:

    Что такое пароварка и ее технические особенности

    Стоит отметить! Пароварка (от англ. food steamer) — это бытовой прибор для приготовления пищи на пару.

    Устройства бывают электрическими и газовыми, но первые пользуются большим спросом, т. к. не привязаны к плите.

    Прибор состоит из нескольких ёмкостей: в нижнюю наливают воду, а в верхнюю кладут продукты.

    Приготовление пищи происходит посредством поднимающегося от воды пара.

    В газовом устройстве готовят так же, как и в обычной кастрюле (т. е. наливают воду и ставят ёмкость на газовую или электрическую плиту).

    Газовая модель имеет более низкую стоимость, отличается удобством и надёжностью в применении, плюс ко всему экономит электроэнергию (при готовке на газовой плите).

    Электрическая же, напротив, может работать от любого источника энергии, благодаря чему её можно расположить в любом месте. И в этом её главное преимущество перед газовой.

    Какие функции по готовке она способна выполнять и в чём её преимущества перед мультиваркой?

    Будьте в курсе! Электрические пароварки выполняют следующие функции:

    • Функция отложенного запуска — имеет возможность программирования автоматического включения устройства.
      Эта функция особенно полезна, когда нет времени на готовку утром или необходимо получить готовую порцию ужина по возвращении с работы в вечернее время.
    • Автоматический контроль за температурой пара — даёт возможность использовать устройство даже на самых больших высотах.
      Т. к. температура генерируемого пара не зависит от уровня атмосферного давления.
    • Удержание температуры блюд — в течение 14 часов устройство сохраняет температуру блюд, благодаря чему их не нужно разогревать.
    • Автоматическое приготовление — прибор самостоятельно устанавливает время, необходимое для отваривания продуктов.
    • Напоминание об очистке — современные модели устройств оснащены функцией оповещения (с помощью индикатора) о необходимости очистки прибора от накипи.
    • Функция автоматического выключения — позволяет защитить прибор от перегрева и поломки.

    При этом устройство обладает функцией подлива воды в процессе варки.

    Обратите внимание! Преимущества пароварки перед мультиваркой состоят в следующем:

    • Позволяет приготовить вкусную и полезную пищу с сохранением всех необходимых витаминов и микроэлементов (т. к. отсутствует возможность жарки и блюда готовятся исключительно на пару).
      Это особенно актуально для людей, ведущих здоровый образ жизни, диабетиков, страдающих ожирением или заболеваниями сердечно-сосудистой системы.
    • Позволяет готовить несколько разных блюд одновременно (благодаря наличию нескольких корзин).
      Но при этом нужно помнить, что в нижнюю корзину кладут продукты, требующие длительной готовки, а в верхнюю — быстрой.
    • Имеет более низкую стоимость по сравнению с мультиваркой.

    Ко всему прочему, приготовление пищи в данном устройстве занимает меньше времени, нежели в мультиварке.

    Что такое мультиварка и её технические особенности?

    Мультиварка — это многофункциональный кухонный электроприбор с программным управлением, использующийся для приготовления пищи в автоматическом режиме.

    Мультиварка позволяет тушить, жарить, варить, выпекать и, конечно же, готовить на пару.

    Её применяют в качестве фритюрницы (для жарки во фритюре в глубоком слое растительного масла), для поддержания температуры блюд длительное время в автоматическом режиме.

    Мультиварка состоит из пластикового наружного корпуса, внутри которого находится съёмная кастрюля с антипригарным покрытием, электрический нагревательный элемент и модуль для управления процессом приготовления.

    Корпус закрыт герметичной крышкой, а на поверхности корпуса находится панель управления с дисплеем.

    Важно! Мультиварка объединила в себе возможности нескольких кухонных приборов: пароварки, хлебопечки, рисоварки, кашеварки и скороварки (подходит для приготовления блюд из рыбы, мяса, овощей, а также супов, запеканок и пр.).

    Какие функции по готовке она способна выполнять и в чём её преимущества перед пароваркой?

    Мультиварка обладает следующими функциями:

    • Обеспечивает приготовление пищи в определённое (заданное) время.
    • Поддерживает температуру блюд после приготовления, сохраняя их тёплыми на протяжении длительного времени.
    • Используется для подогрева.
    • Позволяет в автоматическом режиме приготовить картофель фри (во фритюре) и другие вкусные блюда.
    • Выполняет функции стерилизации, пастеризации и консервации.
    • Имеет режим для приготовления варенья, теста или фондю.
    • Может использоваться для приготовления йогуртов.
    • Обладает функцией голосовых подсказок (т. е. озвучивает действия пользователя и даёт дальнейшие инструкции).

    К сведению! Также имеется дополнительная возможность настройки индивидуального режима для пользователя с установкой температуры и времени.

    Все данные при этом сохраняются в памяти устройства.

    Мультиварка обладает следующими преимуществами перед пароваркой:

    • Позволяет готовить пищу в разных режимах: жарка, приготовление на пару, выпечка и пр.
    • Заменяет множество кухонных электробытовых приборов (сковороду, кастрюлю, печь, гриль и др.), тогда как функции пароварки в этом плане сильно ограничены.
    • Устройство легче моется в отличие от пароварки.

    В остальном, функции приготовления пищи во многом схожи: и в том и в другом случае всё происходит в автоматическом режиме (имеется в виду электрическая модель устройства).

    Важно! Блюда в обоих случаях готовятся быстро, с минимальным участием пользователя (необходимо только задать нужные параметры и уложить продукты в устройство).

    Сравнительная таблица отличий

    В чем разница? Ниже представлены сравнительные характеристики и функциональные возможности каждого устройства:

    Свойства пароварки Свойства мультиварки
    Предназначена для приготовления пищи на пару. Предусматривает разные режимы приготовления: жарка, варка, тушение, выпечка, жарка во фритюре.
    Сохраняет полезные свойства продуктов, т. к. в процессе приготовления не используется растительное масло.

    Подходит людям, соблюдающим лечебную диету или ведущим здоровый образ жизни.

    Позволяет готовить блюда на пару, но в количестве не больше одного.
    Имеет возможность приготовления нескольких блюд одновременно (благодаря наличию нескольких корзин). Не имеет возможности приготовления нескольких блюд одновременно.
    Требует меньше времени на приготовление пищи. Процесс готовки занимает чуть больше времени.
    Обладает только функцией приготовления пищи на пару. Совмещает в себе несколько кухонных электробытовых приборов: сковорода, гриль, кастрюля, печь, пароварка.
    Используется только для готовки посредством генерирования пара, идущего от воды в нижней части устройства. Позволяет приготовить множество разных блюд: каши, супы, картофель фри, хлеб, запеканки, йогурты и др.

    Что лучше для здоровья?

    Если в выборе подходящего кухонного устройства ориентироваться исключительно на здоровье, лучшим вариантом будет, конечно же, пароварка.

    Что лучше? Пароварка сохраняет пользу продуктов и позволяет готовить несколько блюд одновременно (что особенно актуально при соблюдении лечебной или профилактической диеты).

    Мультиварка тоже обладает функцией пароварки, но в ограниченном режиме (т. е. можно приготовить не более одного блюда за один сеанс).

    В остальном, мультиварка — универсальный кухонный прибор (домашний мини-повар), позволяющий наслаждаться всеми вариантами блюд, каждый раз балуя себя чем-то новеньким.

    Заключение и выводы

    Пароварка и мультиварка — современные кухонные атрибуты, без которых трудно представить жизнь человека.

    Они снимают груз забот по приготовлению пищи и позволяют наслаждаться вкусами любимых блюд без затрат личного времени.

    Но перед выбором подходящего устройства необходимо учитывать следующие факторы:

    • Пароварка готовит пищу исключительно на пару, но при этом позволяет отваривать несколько блюд одновременно.
    • Мультиварка обладает разными режимами приготовления, совмещая в себе кастрюлю, сковороду, печь, пароварку и гриль.
    • Пароварка сохраняет качество и полезность продуктов.
    • Мультиварка не позволяет приготовить более одного блюда за один сеанс, но зато порадует разнообразием вкусов даже самых заядлых гурманов.

    Это самые важные критерии, на которые стоит ориентироваться при выборе кухонной электробытовой техники.

    Полезное видео

    В данном видео сравнивают пароварку и мультиварку, представлен обзор, какой из этих приборов лучше:

    Лучше мультиварка или. Мультиварка или Аэриум — что выбрать хозяйке. Что лучше

    Списки современной бытовой техники для кухни значительно расширились. Появились новые названия, такие как пароварка и мультиварка. Ежедневно продвигаются десятки новых устройств. Все ли эти новинки нужны на нашей кухне? Мне нужно верить и покупать им?

    Мультиварка или пароварка — что лучше купить?

    1. Пароварка. Как выбрать пароварку?

    В пароварке Приготовление блюда на пару происходит при температуре не более 100 градусов.Продукты не подвергаются жесткой термической обработке, что способствует сохранению большого количества полезных витаминов и микроэлементов по сравнению с выпечкой, горячими и кулинарными продуктами.

    Однако при приготовлении на пару в ней также остаются вредные вещества и добавки, которые разрушаются при других видах термической обработки. Поэтому те продукты, которые вы покупаете на рынках или в торговых сетях, не стоит готовить в пароварке. Наиболее подходящими для приготовления пищи для пары будут продукты из собственного подсобного хозяйства, когда вы уверены в их экологической чистоте.А продукты из магазинов лучше всего готовить так, чтобы все вредные вещества уходили в воду.

    Выбирая пароварку в магазине, нужно обратить особое внимание на следующие характеристики: тип меню, высоту поддона для конденсата, удобство выемки поддона, наличие индикатора воды и другие характеристики.

    Меню пароварки может состоять как из нескольких механических кнопок с таймером, так и из более функционального дисплея с отображением программ приготовления.Пароварки с простым кнопочным управлением — самые простые в использовании, поэтому, если вы, например, покупаете устройство для пожилых людей, лучше остановиться на этом простейшем меню. В пароварке с электронным меню можно поставить задержку приготовления до 12 часов, а также использовать режим нагрева. За эти функции вам придется заплатить 2–3 тысячи рублей, так что планируйте.

    Выбирая пароварку, обратите внимание на глубину поддона для конденсата. Его высота не должна быть меньше 2 см, иначе велика вероятность, что при варке потечет конденсат.Также обратите внимание на наличие ручек у поддона, чтобы обезопасить себя от ожогов во время слива горячего конденсата.

    Удобно, когда в пароварке есть индикатор уровня воды. Эта функция избавит вас от необходимости часто снимать корзины для продуктов, чтобы увидеть наличие воды в приборе.

    Мощность пароварки — понятие относительное. Большая мощность не гарантирует, что продукт в такой пароварке приготовится быстрее, поэтому этому параметру не стоит уделять слишком много внимания при выборе пароварки.

    Отверстие для заливки воды тоже возможно не всегда — только если собираетесь готовить долго и в большом количестве. Однако выключать прибор все равно придется, так как при большом количестве воды потребуется слить скопившийся конденсат.

    Если ваша семья предпочитает питаться едой, приготовленной на двоих, в этом случае лучше выбрать модель с тремя паровыми корзинами. Стоит только помнить, что чем больше корзин вы используете одновременно, тем дольше будет готовиться еда.А если ваша семья состоит из 2-3 человек, в этом случае вам будет достаточно и двух парных танков.

    Следовательно, если у вас есть дача или дом, где вы выращиваете свои овощи, есть смысл приобрести пароварку. А если вы едите овощи из магазинов, в этом случае лучше всего приобрести кастрюлю, в которой уже установлен дуршлаг, и готовить вареную пищу.

    2. Мультиварка — что это? Как выбрать мультиварку?

    Что такое мультиварка? Мультиварка — это бытовой прибор для приготовления пищи (каш, супов, запекания, охлаждения и т. Д.)), позволяющие готовить еду с помощью специальных программ (готовить, готовить на пару, тушить, печь, горячие блюда).

    В мультиварке с помощью программ можно готовить самые разные продукты и блюда. Время начала приготовления можно запрограммировать, например, утром, когда вы встаете и завтракаете. Однако у мультиварок есть свой минус — вредные вещества при готовке никуда не уходят и остаются в продуктах.

    На что следует обратить внимание при выборе мультиварки? В мультиварке должно быть не менее 8 программ, позволяющих приготовить самые разные блюда.Большое количество программ (от 20) тоже вряд ли понадобится, так как они дублируют друг друга и значительно увеличивают стоимость устройства.

    Если вы часто пользуетесь Программой запекания, обратите внимание на приборы мощностью 700 Вт и наличие емкости для сбора конденсата. В противном случае ваша выпечка будет слишком долго запекаться и попадет на нее из-за капель конденсата.

    Если для вас важно, чтобы еда в мультиварке готовилась быстро, выбирайте модели с функцией быстрой воды.Убедитесь, что такая модель присутствует в функции нормализации внутреннего давления, что увеличивает безопасность прибора.

    Чем больше в вашей семье людей, тем больше должна быть миска, и наоборот. Из указанного объема вычтите примерно пол-литра — это будет реальный размер чаши, так как вы, вероятно, не наполните ее до самых краев.

    Обратите внимание на удобство меню, особенно на кнопки, устанавливающие время приготовления, которое вам часто нравится.Меню должно быть простым и удобным, кнопки должны легко нажиматься.

    Чаша должна быть достаточно толстой и жесткой для быстрого и равномерного разогрева, с несколькими слоями антипригарного покрытия.

    Что лучше: мультиварка или пароварка — Отзывы владельцев

    Если Вы в силу своих кулинарных предпочтений или особенностей здоровья предпочитаете готовить на двоих, то пароварка необходима. А если вы любите разнообразную еду — жареную, запеченную, вареную, то выгоднее покупать мультиварку.Более того, в некоторых мультиварках можно готовить на пару, а купив такую ​​модель, можно сразу «убить двух зайцев».

    Кстати, как выбрать мультиварку вы можете узнать из этого видео:

    Цены на пароварки и мультиварки начинаются примерно с одинаковой суммы — 2500 рублей, а самые дорогие модели мультиварок могут стоить 20 000 рублей. Ассортимент моделей огромен, на любой вкус и кошелек.

    Мультиварки занимают лидирующие позиции на рынке кухонной техники.Восторженные отзывы подруг, яркая реклама и бурное обсуждение на форумах вызывают желание приобрести этот кухонный прибор.

    Одни с жарой уверяют, что все блюда готовятся в этой чудесной кастрюле, другие не находят в ней ничего особенного.

    Но ведь у каждой новинки есть свои плюсы и минусы, которые замечают после определенного периода ее эксплуатации.

    Почему столько восторженных отзывов? Стоит ли покупать устройство в личное пользование? Как выбрать мультиварку? Какие у нее плюсы и минусы?

    Попробуем разобраться со всеми вопросами.

    Общие характеристики

    Мультиварка — это многофункциональный кухонный электроприбор с программным управлением, предназначенный для приготовления пищи в различных режимах.

    Она подключает несколько бытовых приборов: хлебопечка, повар, рисоварка, пароварка, йогуртница.

    Существует 2 типа мультивалок:

    • Sprinkle — Работает под давлением. Отличается быстрым приготовлением и экономией энергии.
    • Пароварка — Обычная мультиварка, работает без давления.

    Мультиварка состоит из корпуса и чаш. Процесс приготовления происходит в чаше. А тело берет на себя роль термоса и не выделяет тепло вне агрегата. ТЭНы расположены внизу мультиварки, более продвинутые модели оснащены дополнительными элементами по бокам и сверху.

    Клапан на крышке, отвечает за регулировку давления в процессе готовки.А внизу емкость для скопления вышедшего конденсата.

    Электронная панель позволяет выбрать программу, установить желаемую температуру и продолжительность приготовления.

    Таким образом, мультиварка — это сковорода с собственным нагревательным элементом и замкнутой системой теплоотдачи. Не требует контроля и сигнализирует об окончании процесса приготовления звуковым сигналом.

    Общие достоинства и недостатки

    Плюсы:

    1. Освобождение от участия в приготовлении пищи.Одно из главных преимуществ — экономия времени. Не нужно ждать закипания воды, бояться, что еда насытит, обжечь посуду в мультфильме невозможно. Достаточно просто нарезать продукты, уложить их в чашу и выставить нужный режим. А все дальнейшие заботы возьмет на себя этот кухонный гаджет.
    2. Поддерживайте желаемую температуру блюда. После завершения процесса приготовления мультиварка автоматически переходит в режим нагрева. Теплое блюдо будет ждать вас в любое время.
    3. Функция отложенного старта.Кулинария — это находка для тех, кто любит полезную касью на завтрак. Вечером кладем в миску овсянку, заливаем молоком и выставляем нужное время. А утром просто разложите горячую кашу по тарелкам.
    4. Многофункциональность. Мультиварка отлично подойдет любителям минимализма или обладательницам негабаритных кухонь. Он одновременно заменяет йогурт, хлебопечку, духовку, микроволновую печь и пароварку. К тому же, совмещая в себе все эти функции, он освобождает не только место, но и экономит деньги, ведь эти устройства стоят намного дороже.
    5. Многорежимный и простой в использовании. Аппарат может жарить, варить, запекать, тушить завтраки, готовить десерты. Ароматное и аппетитное блюдо в чудо-кастрюле сможет приготовить даже начинающая хозяйка. Многие рецепты мультиварок позволят избежать однообразия в еде.
    6. Сохранение полезных свойств продукта. Готовятся продукты в герметично закрытой посуде. Воздействие русской печи сохраняет все полезные вещества, витамины и минералы в пище. К тому же еда, приготовленная в мультиварке, требует меньше специй и приправ.
    7. Мобильность. Компактный кухонный прибор не требует много места и работает везде, где есть электрическая розетка. Настоящая мини-кухня весом в несколько килограммов и удобной переносной ручкой.
    8. При готовке в мультиварке нет такого обилия запахов, как при готовке на плите.

    На заметку! Рома, что еда, приготовленная в мультиварке, требует меньше специй и приправ.

    Минусы:

    1. Для большего времени приготовления в некоторых режимах, например, супов, по сравнению с газовой плитой.
    2. На 1 цикл только 1 блюдо. В отличие от кухонной тарелки с несколькими навесами, где можно сразу готовить, тушить и варить, в мультиварке можно приготовить только 1 блюдо. И это растягивает время.
    3. Графическое покрытие. Поверхность чаши мультиварки требует бережного обращения. Для использования подходят только пластиковые, прорезиненные и деревянные лезвия или ложки. Кстати, стандартная чаша всего 5 литров, значит полезный объем максимум 3,5-4 литра. Сварить суп за неделю большой семье не получится.
    4. Нет автоматического открывания крышки. Мелочь, но портит внешний вид блюда. После окончания процесса варки на крышке скапливается конденсат. Если не открывать сами, капли будут капать прямо в готовую еду.
    5. Сплит-функционал. Мультиварка, как и практически любая техника переиздания, уступает своим функциональным специализированным приборам. Для функции «На пару» у нее очень маленький поддон, на нем вмещается ограниченное количество продуктов, в отличие от пароварки.А в Yogrutrice йогурты получаются более густыми и вкусными. Каждая из этих кухонных приборов предоставит в полноценном режиме больше возможностей, чем мультиварка.
    6. Жареная корочка не образуется. Поскольку сверху отсутствует нагревательный элемент, мультиварка не может аппетитно приготовить выпечку, ее приходится перевернуть.
    7. В мультиварке нет функции перемешивания блюда.
    8. Во многих моделях нельзя отменить режим обогрева, эта функция не всегда уместна.

    На заметку! Чтобы приготовить еду в мультиварке по очереди, нужно, чтобы приготовленное блюдо сразу перекладывалось в другую емкость, освобождая чашу мультиварки для следующего блюда.

    Какую мультиварку выбрать?

    Перед покупкой нужно определиться со следующими критериями:

    • Мощность;
    • Объем чаши и ее покрытие;
    • Количество режимов;
    • Тип управления;
    • Конструктивные нюансы;
    • Производители.

    Мощность

    Мощность устройства от 200 Вт до 2кВт, этот показатель зависит от объема чаши.

    Интересно! Доказано, что мультиварка экономнее плиты в 2 раза!

    Для небольшой семьи подойдет мультиварка мощностью 800 Вт, она приготовит с оптимальной скоростью. Чем выше мощность устройства, тем быстрее будет осуществляться процесс приготовления, и соответственно будет затрачено меньше электроэнергии.

    Внимание! Максимальный показатель мощности достигается при полностью загруженной дежи.

    Объем чаши и покрытие

    Мультиварки с дежой 1,5-3 литра подходят для небольшой семьи или одного человека. Большой семьей нужно считать объем в 5-6 литров. Есть устройства с тазом на 10 литров, но встретятся они крайне редко.

    Оптимально приобрести аппарат с дежой 4-5 литров даже если вы живете один.Всегда давали гостям, что нужно будет кормить, а с небольшой вместимостью это вряд ли получится.

    При выборе покрытия чаши нужно ориентироваться на плюсы и минусы каждого материала.

    • Тефлон, если с ним небрежно обращаться, быстро теряет антипригарные свойства. Вкус еды может немного измениться из-за вредных испарений, которые выделяются при нагревании металла. Но зато тефлоновые емкости совершенно чистые.
    • Керамика стойко переносит воздействие чистящих средств, гигиенична и не впитывает запахи.Но имеет повышенную хрупкость, что также требует тщательного обращения.
    • Пятислойное антипригарное покрытие легко чистится, прочно, абсолютно безопасно и сохраняет максимум витаминов. Но имеет высокую стоимость.

    Внимание! Исходя из этого, лучше остановить выбор на чашке из керамики. Главное, внимательно с ней обращаться.

    Количество режимов

    Сейчас производят мультиварки с большим выбором различных программ.Но нужны ли вам все эти режимы? Важно не переплачивать за ненужные функции.

    К основным объектам относятся:

    • Кулинария;
    • Жарка;
    • Хлебобулочные изделия;
    • Пожаротушение;
    • На пару;
    • Каша молочная;
    • Гречка, рис.

    Дополнительно включают:

    • Йогурт;
    • Пельмени;
    • Компот;
    • Тушеное мясо;
    • Хлебопечка.

    Многие производители в целях привлечения покупателей поставляют на кухню кучу ненужных режимов.Это влияет на стоимость мультиварки в сторону увеличения. Нет смысла переплачивать пару тысяч лишних, если вы не любите печь хлеб или варить варенье.

    Остановите свой выбор на действительно необходимых режимах. Тем более название функции не ограничивает ее использование, например, плов и тушеное мясо отлично подойдут в режиме тушения или запекания.
    Вид управления

    В приборе предусмотрено 2 типа управления:

    В первой версии на передней панели расположены различные кнопки и переключатели.Они надежны и проверены временем.

    В электронной версии на панели представлен сенсорный дисплей.

    Датчик — не важный нюанс при выборе мультиварки. Он хорош для тех, кто любит быть в курсе всех последних технических новинок.

    Поэтому, если для вас нет принципиальной разницы, лучше выбрать мультиварку с кнопочным управлением, она обойдется на порядок дешевле.

    Конструктивные нюансы

    Обязательно обратите внимание на такие важные моменты!

    • Ножки мультиварки должны быть прорезиненными.Это убережет стол от царапин, а мультиварку от падения, она будет надежно стоять на столешнице.
    • Металлический корпус прослужит дольше пластикового аналога и со временем не размотается.
    • Предусмотренный конденсат будет собран в конструкции, защищая чашу от стекающих капель.
    • Приятным бонусом станет съемная подставка под ложки и лезвия, она крепится сбоку от устройства и не доставляет неудобств с поиском дополнительного места для этих устройств.
    • Длина кабеля питания должна быть достаточной для подключения к розетке. А еще лучше, если шнур будет съемным, это облегчит процесс перемещения на небольшом пространстве.
    • Мультиварка с 3D-нагревом лучше готовится, но стоимость ее выше средней.

    На заметку! Multiproductor — Функция позволяет вам устанавливать температуру, время и экспериментировать с рецептами.

    Производители

    Рынок заполнен производителями этого чуда — кастрюли.Нужно обратить внимание на те бренды, которые зарекомендовали себя в производстве кухонной техники. Рассмотрим самые известные.

    • Редмонд. — это лидер, имеет заслуженную репутацию, а отличное качество и функциональность вполне оправдывают свою цену.
    • Moulinex — Хорошие мультиварки, имеют большие чаши, отличаются большой мощностью.
    • Panasonic — Качество надежное, чаши имеют многослойное покрытие, да и сами мультиварки оснащены дисплеем, режимом нагрева, мультипроцессором.
    • Полярная звезда. — Неплохое качество и дизайн, но разработчик в основном использует идеи других производителей.
    • Philips. — Мультиварки имеют чаши разного объема, большую мощность, стальной корпус и микропроцессорное управление.

    Чтобы понять, какая модель лучшая от производителя, можно зайти на тематический форум. Есть отзывы реальных людей, которые уже опробовали данное устройство. Кроме того, есть специальные интернет-сайты, где можно сравнить функционал, цену, мощность и другие детали.

    Перед покупкой обратите внимание на отзывы экспертов, они помогут определиться с окончательным выбором и не переплатят. Устройство Kuchetic:

    1. Проверить подсветку дисплея
    2. Все функции должны быть на русском языке.
    3. AutoCillion. Если вы часто убегаете суп или поджигаете что-то на сковороде, то эта особенность будет необходима.
    4. Обратите внимание на гарантийный срок, чем он больше, тем больше уверенность в качестве товара. Гарантия должна быть не менее одного года.
    5. При механическом управлении все кнопки должны нажиматься без усилия.
    6. Проверьте, продается ли отдельная чаша для выбранной модели. Чтобы в случае повреждения покрытия не менять всю мультиварку.
    7. Осмотрите корпус мультиварки на предмет аккуратных стыков и зазоров.

    Теперь вы знаете, как выбрать мультиварку. Помните, что кухонный прибор покупается на долгие годы, поэтому на покупке экономить не стоит. Но и выбирать самую дорогую модель тоже не разумно.Изучите свои возможности и потребности, ознакомьтесь с техническими характеристиками устройства и выберите проверенного производителя.

    Наряду с установленными привычными мультиварками есть многофункциональные комбинированные аппараты, получившие название мультиварка-напорная грубо приготовленная. Часто у покупателей возникает вопрос: мультиварка или мультиварка — что лучше? На этот вопрос можно дать более-менее объективный ответ, если сравнить их характеристики. Более подробно рассмотрим их в этой статье.

    Как работают приборы?

    Воздействие на продукты, размещенные в этих двух устройствах, разное:

    • Для обычной мультиварки — это температура.
    • Приготовление пищи в кастрюле с перекачкой происходит под совместным воздействием температуры и высокого давления.

    Оба устройства имеют специальные клапаны. При этом клапанные устройства принципиально разные:

    1. Клапан мультиварки предназначен для выпуска избыточного пара.Этот клапан постоянно открыт, поэтому давление внутри устройства не повышается.
    2. Скоростная плита оснащена двумя клапанами. Их задача — обеспечить герметичность и безопасность. В процессе варки рабочий клапан закрыт. Благодаря этому устройство поддерживает высокое давление пара. Если создается избыточное давление, клапан закрывается, и пары частично проходят через образовавшееся отверстие. Второй, предохранительный, клапан предназначен для фиксации крышки и сброса пары, если возникла проблема с исправным клапаном.

    Важно! Хотите купить действительно качественное и надежное устройство, которым будете с удовольствием пользоваться каждый день? Вам не придется тратить свое время на поиск информации о разных моделях на тематических форумах и в интернет-магазинах, ведь мы выполнили эту работу за вас. Перейдите по ссылке, чтобы ознакомиться с обзором плюсов, минусов, характеристик.

    Чем еще отличается мультиварка от скороварки, что лучше?

    Скорость приготовления

    Электросхема, тогда она называется, быстрее справляется с приготовлением пищи.Но он не учитывает напор напора. Кроме того, время также тратится на сброс давления. Только после этого можно будет оценить результат.

    Несомненно, у нее есть преимущество, когда нужно приготовить «долгоиграющее» блюдо: Лобио, Хотель. Например, на приготовление в нем холодка уйдет около 3 часов, а на обычной тарелке — почти половина.

    Важно! Если мы говорим только о слухе тарелки или грубости на руке скорой помощи, то вряд ли время выиграет.

    Функциональный

    По количеству работающих программ обычный мультикарк явно выигрывает перед комбинированным устройством. Исключением из этого правила являются скороварки, оснащенные режимом «Мультипроб». Этот режим дает возможность установить желаемые параметры приготовления в обход автоматики.

    Однако есть режимы, сочетающие оба устройства. Например, функция выпечки есть в обоих устройствах. Интенсивного испарения не происходит, но в этом нет необходимости.Если в скороварке нет специальной функции, то вполне успешно используется режим «суп».

    Важно! В отдельных моделях у электродвигателей также есть режим жарки. Чтобы пары выходили свободно, жарить продукты нужно с открытой крышкой или с поднятым рабочим клапаном.

    Удобство в эксплуатации

    Если вы раньше не пользовались ни одним из этих устройств, наверное, для начала проще привыкнуть к обычной мультиварке. Скороваркой управлять несколько сложнее.Иногда специалисты рекомендуют при необходимости обзавестись обоими устройствами сразу же, используя электрический ряд.

    Важно! Что касается самого приготовления, то крышку мультиварки можно открыть в любой момент, чтобы контролировать процесс приготовления. Проделывать то же самое с скороваркой не стоит. Открывая крышку, вы понижаете давление пара, и весь эффект быстрого приготовления сводится к нулю.

    Качество еды

    Конструктивными особенностями обоих устройств являются сохранение полезных свойств изделий.Кроме того, сохраняется внешняя привлекательность и натуральный аромат ингредиентов. Однако у скороварки есть определенное преимущество: еда, приготовленная быстрее, считается более полезной.

    Экономика

    По сравнению с скороваркой мультиварка дешевле. Что касается энергопотребления, то это индивидуальный показатель, и зависит от мощности конкретной модели.

    Найди N отличий

    Так в чем же индивидуальные особенности обоих аппаратов, мультиварки или скороварки-мультиварки — что лучше?

    1. Готовка в мультиварке происходит медленно, как в русской духовке.Такую технологию приготовления можно назвать «Тома». Приготовление блюд в электрокорезке происходит намного быстрее, но выброс пара происходит в течение 15 минут после включения прибора. Поэтому использовать скороварку для блюд быстрого приготовления нецелесообразно.
    2. По функциональности мультиварка выигрывает. Она подходит для приготовления самых разных блюд — от хамов и супов до запекания. Возможности большинства прежних моделей в этом плане гораздо беднее.
    3. Используя мультиварку, вы можете контролировать приготовление пищи.С скороваркой это сделать невозможно. Но при приготовлении таких продуктов, как говядина, горох или фасоль, электрическая схема вне конкуренции. То, что готовится в скороварке за двадцать минут, в мультиварке томится часами.
    4. Преимущества мультиварки с точки зрения безопасности. Пресс-уголок при неправильном обращении может привести к серьезным травмам.
    5. Фактор стоимости. Хороший электроприбор намного дороже обычных мультиварок, да и купить его намного сложнее.
    6. Что касается выбора дизайна, то мультиварки представлены огромным количеством моделей. Подобрать устройство, которое впишется в кухонный интерьер, намного проще.

    Что именно выбрать — ваше самостоятельное решение. Сосредоточьтесь на том, насколько легко справиться с техникой, которую вы предпочитаете кушать, тогда вопрос о более подходящей модели перестанет стоять так остро.

    Еще недавно набор кухонной техники ограничивался плитой, духовкой, простым кухонным комбайном и скороваркой.Но ситуация кардинально изменилась: хлебопечки, аэрогрыли, пароварки и мультиварки заняли свои места на кухонных полках. Давлением монетами успешно пользуются давно, а мультиварки в России появились всего несколько лет назад. Мало кто может позволить себе оба устройства одновременно, поэтому часто возникает вопрос, что лучше — действительно, каждое из них имеет свои преимущества.

    Что лучше — мультиварка или скороварка? Время на приготовление

    По скорости приготовления блюд скороварка — лидер сборки.Ведь за счет нагнетаемого в него давления можно сэкономить много времени. Итак, поприветствовать можно не полтора-два часа, а сорок минут.

    Мультиварка не должна похвастаться такими скоростями. Он сделан по другому принципу, который так превозносят многие любители здорового питания, а именно медленного приготовления. Еда в мультиварке как будто томится. И, конечно же, время приготовления серьезно увеличивается. Так что в том случае, когда что-то нужно сделать быстро, скорее всего, придется воспользоваться плитой или уже упомянутой скороваркой.Но дело не только в скорости.

    Что лучше: мультиварка или скороварка — необходимость присутствия во время готовки

    Со временем с приготовлением все понятно: скороварка в этом случае предпочтительнее. С другой стороны, мультиварка может отключиться сама, а значит, в процессе ее можно не только на кухне, но и дома ее нет. Если следовать этой логике, какая разница, час-два готовится мультиварка, если для этого не требуется присутствие человека? В конце концов, он отключается сам по себе в конце процесса, и в это время вы можете что-то делать и уходить.

    Спринклеры такой возможности, увы, не предоставят. Придется сидеть дома и боксировать.

    Что лучше — мультиварка или скороварка? Что в них можно приготовить?

    Отдельно стоит сказать о спектре использования каждого устройства. Мультиварка позволяет делать все: жарить, готовить, запекать и так далее. Более того, в процессе приготовления вы можете заглянуть под крышку и отрегулировать процесс, добавить необходимые ингредиенты или перемешать содержимое.

    Ассортимент блюд, которые можно приготовить в традиционной скороварке, не отличается таким разнообразием. Во многом это определяется высоким давлением, которое нагнетается во время работы внутри поддона. Так что открыть и посмотреть, что внутри, невозможно. Поэтому то, что многие полюбили мультиварки, не тренировать не по силам.

    Выход есть?

    Было бы здорово совместить полезные функции двух устройств, чтобы иметь возможность готовить все разнообразие блюд и при этом выбирать время приготовления! В последнее время это стало возможным благодаря появлению мультивалютных историй.Эти чудо-устройства обладают рядом преимуществ. Их можно готовить как в скороварке (из-за высокого давления), так и в мультиварке (весь спектр ее функций). Более того, они оснащены такими режимами, как «с подогревом» и «отложенный старт».

    Таких «сценок» становится все больше. Один из ярких представителей — мультиварка Redmond. Одно устройство — это функциональный функционал двух устройств, не говоря уже об экономии места. Все большее количество производителей уже производят или готовят к выпуску аналогичную кухонную технику.

    Единственным недостатком является цена, которая, несомненно, выше, чем у средней мультиварки или скороварки. С другой стороны, стоимость их по отдельности будет сопоставима со стоимостью универсального устройства, но при этом они будут занимать вдвое больше места.

    Отдельно стоит сказать, что рецепты мультиварки-скороварки найти несложно. Помимо многочисленных форумов, производители выпускают свои кулинарные книги. Рецепты адаптированы к конкретной модели устройства, поэтому «ошибиться» с режимом приготовления практически невозможно.

    Instant Pot vs Rice Cooker (обновлено в 2021 году)

    Эта статья может содержать ссылки от наших аффилированных партнеров. Прочтите, пожалуйста, как мы зарабатываем деньги!

    Сравнение кухонной техники Instant Pot и Rice Cooker среди потребителей уже некоторое время продолжается. Возникает много вопросов о том, что из двух лучше?

    Рис — самая популярная зерновая культура, потребляемая в мире, и многие ведущие бренды производят кухонные приборы для эффективного приготовления риса без проб и ошибок.Кастрюля быстрого приготовления или рисоварка все эти плиты могут готовить рис, но это зависит от выбора, какую использовать.

    Мгновенный горшок и сравнение рисоварки

    Основное различие между горшком быстрого приготовления и рисоваркой заключается в том, что горшок быстрого приготовления — это мультиварка с множеством функций приготовления, в то время как рисоварка предназначена только для приготовления риса. В кастрюлях быстрого приготовления можно эффективно приготовить несколько блюд, включая рис.

    Скороварки, в данном случае Instant Pot, представляют собой просто продвинутую рисоварку и в основном выглядят как рисоварки с дополнительными функциями.Эти два устройства имеют одинаковую функцию для приготовления риса, но есть различия в функциях и возможностях каждой плиты.

    Лучше иметь лучший прибор для приготовления риса и избегать использования устройств для приготовления кашицы. По мере того, как конкуренция продолжается, появились более усовершенствованные устройства быстрого приготовления и рисоварки, которые упростят приготовление риса.

    Также прочтите «Мгновенная кастрюля против скороварки». [Сравнения]

    Что такое мгновенный банк?

    Instant Pot — это мультиварка, выполняющая функции электрической скороварки, мультиварки, рисоварки, йогуртницы, пароварки, сотейника / сковороды для подрумянивания и кастрюли для разогрева.

    Как это удивительно? Всего один прибор, выполняющий работу более семи кухонных приборов. Instant Pot имеет множество функций и предварительно запрограммированных функций, которые делают приготовление пищи проще, чем раньше.

    Вы можете просто настроить в кастрюле быстрого приготовления ваши любимые и часто готовые блюда, чтобы они готовились автоматически. Блюда готовятся за короткое время, как в скороварке, с прекрасным вкусом и ароматом.

    Приготовление пищи в кастрюле быстрого приготовления не требует особого внимания, так как об этом позаботятся настройки панели управления.Установите и забудьте. Чайник быстрого приготовления приобрел большую популярность среди кухонных приборов, что сделало его лицом электрических скороварок.

    Факты о Instant Pot

    • Заменяет несколько кухонных приборов на одну
    • Доступны различные модели и серии
    • .
    • Стоимость рисоварки больше
    • Кроме риса, здесь можно приготовить и другие блюда
    • Готовит очень быстро

    Типы блюд, которые можно приготовить в посуде быстрого приготовления

    В кастрюле быстрого приготовления можно приготовить несколько продуктов, так как в кастрюле можно готовить несколько раз, как указано в рекламе.Используя давление, вы можете варить, тушить, готовить рис, мясо, йогурт, пирожные, супы, медленное приготовление, пар, сушеные бобы и любую пищу, для приготовления которой требуется жидкость, можно приготовить в кастрюле быстрого приготовления. Это реальная сделка и соотношение цены и качества благодаря множеству функций.

    Преимущества скороварки [Instant Pot]

    Преимущества

    • Микроорганизмы погибают из-за высокого давления и тепла
    • Еда готовится за короткое время, что экономит много времени, особенно для занятых людей.
    • Приготовление блюд с восхитительным ароматом, поскольку крышки предотвращают выход пара.
    • Он более энергоэффективен, чем другие методы приготовления
    • В высокогорных районах помогает ускорить приготовление пищи
    • Требуется меньше приправ
    • Цифровая панель управления для настройки функций кастрюли
    • Заменяет несколько кухонных приборов и работает как мультиварка
    • Автоматические настройки, чтобы установить и забыть

    Недостатки

    • Цена выше обычной варочной поверхности
    • Прокладка и уплотнительное кольцо требуют тщательной очистки, что является утомительным занятием.
    • Они тяжелее
    • Некоторые проблемы безопасности в случае неправильного использования устройства
    • Восприятие скороварок опасно

    Как приготовить рис в горшочке быстрого приготовления

    Как мы уже упоминали выше, горшок быстрого приготовления предназначен для приготовления риса. Ниже описан процесс приготовления риса в горшочке быстрого приготовления:

    Нет большой разницы в том, как готовить рис в другой посуде.

    1. Отмерьте количество риса и промойте его, если его нужно промыть.
    2. Отмерьте количество воды, желательно равное количеству риса, и налейте ее в кастрюлю.

    Соотношение риса и воды очень важно для отличного результата и избегайте кашицеобразного риса. Для белого риса соотношение составляет 1: 1, а для коричневого риса соотношение составляет 1: 1/2

    1. Добавьте промытый рис в кастрюлю и надежно закройте крышку, установив выпускной клапан на уплотнение
    2. Тогда все-таки нажмите кнопку риса.
    3. У некоторых рисоварок есть несколько кнопок для разных видов риса, например, коричневого риса, а у некоторых нет. Вы устанавливаете время вручную для других сортов риса, если их кнопка недоступна.Кнопка риса по умолчанию предназначена для белого риса.
    4. Рисоварка автоматически отключится, когда рис будет готов

    The Best Instant Pot Отзывы

    1. 6-литровый растворимый горшок Duo60 7-в-1

    Мы получаем комиссию, если вы переходите по этой ссылке и совершаете покупку без дополнительных затрат для вас.

    Мечта стала реальностью — иметь этот великолепный прибор — программируемую скороварку DUO60 7 в 1, обладающую множеством функций.

    Вы можете готовить разные блюда, так как это многофункциональная плита.

    Кастрюля быстрого приготовления DUO60 выполняет следующие функции: мультиварка, скороварка, рисоварка, йогуртница, соте / подрумянивание, пароварка и подогреватель.

    Растворимый DUO60 изготовлен из нержавеющей стали, что означает, что он долговечен, и вы сможете использовать его в течение многих лет без поломок.

    Он состоит из 14 встроенных интеллектуальных программ, которые позволяют управлять скороваркой для различных настроек блюд.

    Функция автоматического поддержания тепла позволяет поддерживать еду в тепле до 99 часов. Например, при использовании режима обжаривания есть три варианта на выбор: загустение, тушение и подрумянивание. У медленного приготовления также есть разные настройки температуры: высокая, низкая и теплая.

    Вам не нужно беспокоиться о некоторых аксессуарах, таких как мерная ложка для супа, поскольку они уже идут в комплекте. Он включает решетку для пара, сборник конденсата и рисовую лопатку, чтобы упростить приготовление под давлением.

    Из 14 специальных программ одна из них — это таймер, который используется для установки времени для приготовления ваших блюд. За кастрюлей быстрого приготовления не нужно следить, в отличие от традиционных скороварок. Имеет возможность отложить процесс приготовления до 24 часов.

    Растворимый горшок DUO60 сертифицирован UL и ULC, что означает, что меры безопасности соответствуют стандарту. Он включает в себя регулятор давления, выпуск пара, защиту от избыточного давления, электрический предохранитель, тепловой предохранитель, блокировку крышки, антиблокировочное отверстие, предупреждение о высокой температуре для поддержания безопасности устройства.

    Характеристики
    • 10 Функции безопасности
    • 14 интеллектуальных программ, включая двойное давление, автоматическое поддержание тепла и 3 температуры для пассирования и медленного приготовления
    • Отсрочка приготовления до 24 часов.
    • Кастрюля из нержавеющей стали с 3-слойным дном, пароварка из нержавеющей стали с ручкой и руководством, а также рецепты на английском и французском языках.
    • Вместимость 6 кварт на 4-6 человек
    • Вес 11,8 фунтов

    2. 6-литровый растворимый горшок Lux

    Мы получаем комиссию, если вы переходите по этой ссылке и совершаете покупку без дополнительных затрат для вас.

    Горшок быстрого приготовления Lux — самая старая модель из серии растворимых напитков, но она пользуется популярностью независимо от новых моделей.

    Во-первых, Lux чрезвычайно доступен по цене и предлагает отличные результаты при приготовлении пищи под давлением и других шести функциях.

    С этим Lux V3 вы получаете 6 приборов в одном устройстве: скороварку, рисоварку, мультиварку, соте, пароварку и подогреватель.

    В последних версиях Lux есть программы для выпечки и яиц, так что если вам нужно приготовить торт, это отличный вариант.

    Этот горшок быстрого приготовления Lux имеет 10 встроенных интеллектуальных программ для легкого приготовления различных блюд. В нем есть мясо / тушеное мясо, пирожное, яйцо, рис, соте, медленное приготовление, мультизерновой, суп / бульон, каша и пар. 6 литров могут приготовить еду для 4-6 человек, что идеально подходит для средних семей.

    Lux построен с использованием новейшей микропроцессорной технологии 3-го поколения для улучшения работы цифровой панели управления. Он имеет до 240 минут приготовления под давлением и до 24 часов отсрочки старта, а также автоматическое сохранение тепла до 10 часов.

    Безопасность этого быстрорастворимого горшочка обеспечивается 10 механизмами безопасности, которые обеспечивают пользователю максимально безопасное использование и предотвращают несчастные случаи. У него есть аксессуары, которые улучшают использование кастрюли, добавляя решетку для пара, суповую ложку, мерный стакан, буклет с рецептами, рисовую лопатку.

    Это отличное дополнение к вашей кухне, оно доступно в различных размерах, от маленьких до больших.

    Характеристики
    • 10 Функции безопасности
    • 10 интеллектуальных встроенных программ
    • Новейшая микропроцессорная технология 3-го поколения
    • Сертификаты UL и ULC
    • Отсрочка приготовления до 24 часов.
    • Автоматическое сохранение тепла до 10 часов
    • 13,2 x 12,2 x 12,5 дюймов
    • Кастрюля из нержавеющей стали с 3-слойным дном, чрезвычайно прочная.

    Что такое рисоварка?

    Рисоварка — это популярный кухонный прибор, предназначенный для приготовления риса путем варки на пару и кипячения. Он состоит из варочной чаши, термостата и источника тепла, электрического или газового. Рисоварка наиболее популярна в азиатских странах, которые ежедневно потребляют рис.

    Он безопасен в использовании, а также предоставляет функции, облегчающие использование, такие как функция автоматического отключения. Есть рисоварки с многофункциональными функциями, такими как электрические скороварки, и с возможностью медленного приготовления.

    Факты о рисоварке

    • Для приготовления риса
    • Доступны разные марки
    • Некоторые модернизированные рисоварки имеют больше функций
    • Дешевле растворимого банка

    Преимущества рисоварки

    Преимущества

    • Имеет высокий рейтинг безопасности
    • Легко использовать и чистить
    • Ориентирован на одну основную функцию — приготовление риса с отличными результатами
    • Способность готовить другие продукты, связанные с рисом, например овсянку
    • Приготовление риса с лучшими вкусовыми качествами, текстурой и ароматом.
    • Эффективно готовит все виды риса
    • Функции, позволяющие сохранять тепло и автоматическое отключение

    Недостатки

    • Для приготовления риса требуется больше времени по сравнению с Instant Pot
    • Покупать дороже обычных плит
    • Некоторые рисоварки имеют только одну функцию приготовления риса
    • Требуется больше приправы
    • Температура достигает только точки кипения, поэтому некоторые продукты, например тушеную говядину, готовить невозможно.

    Типы продуктов для приготовления в рисоварке

    Как следует из названия, рис является продуктом номер один для приготовления в этом приборе.Поскольку конкуренция возросла, в современную рисоварку было добавлено больше функций, чтобы можно было готовить несколько раз.

    Они поставляются с панелью управления для настройки белого риса, коричневого, промытого риса, суши, каши, липкого / сладкого и многих других. Есть несколько рисоварок с некоторыми функциями, такими как горшок быстрого приготовления, например, паровая корзина для овощей и медленное приготовление.

    Типы рисоварок

    Есть только два типа рисоварок: электрические и газовые.

    Газ

    Газовые рисоварки в основном используются на коммерческих кухнях и обладают большой производительностью.Использование газа позволяет готовить быстрее, чем электрические рисоварки.

    Электрический

    При приготовлении пищи на электричестве для нагрева рисоварки в основном используется индукция. Электрические рисоварки, как правило, имеют больше функций по сравнению с газовыми рисоварками. Эти функции могут установить таймер для приготовления риса и автоматическое отключение по окончании. Они также могут сохранять тепло после приготовления риса и других полезных свойств.

    Как приготовить рис в рисоварке

    Отзывы о лучшей рисоварке

    1.Zojirushi Neuro Fuzzy NS-ZCC10

    Мы получаем комиссию, если вы переходите по этой ссылке и совершаете покупку без дополнительных затрат для вас.

    Рисоварка Zojirushi Neuro Fuzzy Rice — это самый продвинутый прибор, созданный для вас в Японии.

    Он оснащен технологией Fuzzy Logic, которая контролирует регулировку температуры и времени нагрева, чтобы обеспечить наилучшее приготовление риса.

    Zojirushi питается от Micom (микрокомпьютерная технология), которая позволяет множеству функций в меню предлагать различные программы приготовления.

    Нечеткая логика настраивает настройки для адаптации к различным типам риса, требующим разной температуры.

    Эта рисоварка рассчитана на приготовление 10 чашек вареного риса, который можно приготовить с помощью этой рисоварки. У вас есть функции, включающие белый рис, кашу, смешанный рис, сладкий, полу-коричневый, коричневый рис, без ополаскивания и быстрое приготовление.

    Индикатор издает звуковой сигнал, указывающий, когда процесс приготовления завершен и готов.

    ЖК-панель управления легко читается и имеет большой размер с хорошо организованным отображением различных функций рисоварки.

    Внутренняя крышка плиты легко снимается для облегчения очистки. Сферическая внутренняя сковорода и система нагрева обеспечивают равномерный нагрев. Он также имеет несколько пунктов меню, которые состоят из автоматического поддержания тепла, продолжительного цикла поддержания тепла и повторного нагрева.

    Zojirushi поставляется с принадлежностями для более эффективного приготовления риса, включая 2 мерные чашки, подставку для рисовой ложки, антипригарную рисовую ложку и рецепты.

    Если вы не знаете, как приготовить рис правильного размера, эта рисоварка сделает это за вас.Рисоварка по качеству соответствует высококлассной рисоварке. Руководство по эксплуатации доступно на английском, французском, корейском, китайском и японском языках.

    Характеристики
    • Выбор из нескольких меню; автоматический цикл поддержания тепла, расширенного цикла поддержания тепла и повторного нагрева
    • 14 на 8 на 9 дюймов
    • Компьютеризированная рисоварка на 5-1 / 2 чашки и подогреватель с передовой технологией Neuro Fuzzy logic.
    • ЖК-часы и таймер; выдвижной шнур
    • Программируемый индикатор мелодии или звукового сигнала
    • , мощность 680 Вт
    • Программируемый таймер задержки (2 настройки)
    • Технология Advanced Fuzzy Logic
    • Ограниченная гарантия на 1 год

    2.Электрическая рисоварка с кукушкой CR-0631F (Pink)

    Мы получаем комиссию, если вы переходите по этой ссылке и совершаете покупку без дополнительных затрат для вас.

    Электрическая рисоварка Cuckoo — еще одна модель с самым высоким рейтингом от известного бренда, произведенная в Южной Корее. Он также оснащен технологией нечеткой логики для повышения качества и простоты приготовления.

    Обязательно используйте 6 чашек сухого риса для получения идеально приготовленного риса с восхитительным вкусом.

    Другими замечательными особенностями этой рисоварки являются две функции приготовления, позволяющие максимально увеличить процесс приготовления, с медленным приготовлением и функциями турбо.

    Внутренняя кастрюля имеет изогнутую сторону и плоское дно, что позволяет равномерно приготовить рис. Внутренний горшок изготовлен из алюминия с тефлоновым покрытием, чтобы рис не прилипал и его можно было легко чистить.

    Рисоварка с кукушкой может приготовить все виды риса, благодаря 6 функциям приготовления. ЖК-панель управления большая и легко читаемая. Эта рисоварка приготовит рис ГАМК, который является полезным полезным дополнением для организма. В комплект поставки входят такие аксессуары, как мерный стакан, мерная ложка для риса с антипригарным покрытием и руководство пользователя.

    Характеристики
    • 6 сырых чашек (3 литра / 3,2 кварты)
    • Нечеткая логика и интеллектуальный алгоритм приготовления
    • Внутренний бак с антипригарным покрытием
    • Стильный дизайн
    • 6 Настройки приготовления
    • Функция GABA
    • Режим турбо и медленного приготовления
    • Годовая гарантия производителя на детали и ремонт

    3. Hamilton Beach (37548) Рисоварка, 7 чашек [Выбор бюджета]

    Мы получаем комиссию, если вы переходите по этой ссылке и совершаете покупку без дополнительных затрат для вас.

    Эта рисоварка Hamilton Beach обеспечивает наилучшее приготовление пищи благодаря универсальной функции приготовления.

    В нем можно приготовить рис из 2-14 стаканов любого вида зерна, которого хватит на несколько человек.

    У вас есть 6 программ на выбор с ЖК-панели управления. С помощью этих программ вы сможете приготовить белый рис, приготовить на пару, нагревать, быстро приготовить рис, каши и варить на медленном огне. Задержка может составлять до 15 часов.

    Режим пара можно использовать для приготовления на пару овощей, мяса и морепродуктов.Режимы нагрева и тушения можно использовать для приготовления пасты, супов, бобов и ужинов в одной кастрюле. Рисоварка Hamilton Beach может приготовить все виды риса, включая коричневый, длиннозерный, белый фарро и другие зерна.

    С помощью Hamilton Beach 37548 вы можете готовить несколько раз, поместив мясо или овощи в корзину, пока рис готовится ниже. Корзина с антипригарным покрытием 2-в-1 включает ополаскиватель для риса и паровую корзину, которые легко чистить и удобны.

    Приготовить рис с помощью этой плиты Hamilton Beach просто, так как все, что вам нужно сделать, это поместить ингредиенты в кастрюлю с антипригарным покрытием и включить ее.Выберите настройку и дождитесь идеального риса. По окончании приготовления автоматически активируется функция поддержания тепла.

    Характеристики
    • Корзина 2-в-1 с ополаскивателем для риса / паровой корзиной
    • Предварительно запрограммированные настройки
    • Вместимость 2-14 стаканов вареного риса — 1-7 стаканов сырого риса
    • Автоматически переходит в режим нагрева после приготовления
    • Отсрочка старта упрощает планирование завтрака и приема пищи
    • Кастрюля с антипригарным покрытием, пригодная для мытья в посудомоечной машине

    4.Aroma Housewares 20 Cup Cooked (ARC-150SB) [Лучшая вместимость]

    Мы получаем комиссию, если вы переходите по этой ссылке и совершаете покупку без дополнительных затрат для вас.

    Если вы хотите приготовить большое количество риса, то это лучшая рисоварка большой емкости с функцией многократного приготовления.

    The Aroma Housewares готовит из 10 чашек сырого риса 20 чашек риса.

    В зависимости от количества людей, для которых вы будете готовить, он может приготовить от 4 до 20 чашек риса.

    Имеется временная задержка до 15 часов и функция подогрева, чтобы еда оставалась неизменной, пока вы не вернетесь домой.

    Предварительно запрограммированные настройки позволяют готовить и готовить пищу на пару одним нажатием кнопки. С его помощью можно приготовить не только рис, но и горячие каши, соте, цельнозерновые, медленные, тушеные овощи и т. Д.

    Звуковой сигнал сообщает, что еда готова, и автоматически переключается в режим подогрева. Встроенная функция пароварки этой рисоварки позволяет готовить богатые питательными веществами блюда, указанные выше, и в то же время готовить другие блюда, указанные ниже, чтобы сэкономить ваше время.

    К аксессуарам относятся поддон для пара, мерный стакан, суповая ложка, рисовая лопатка, которые помогут вам в приготовлении пищи. Это рисоварка большой емкости, но цена вас порадует: цена менее 40 долларов делает ее идеальным прибором для кухни.

    Характеристики
    • Простые в использовании программируемые цифровые элементы управления.
    • Таймер задержки на 15 часов для гибкого планирования питания
    • Включает лоток для пара, мерный стаканчик для риса и сервировочный шпатель
    • Вместимость 20 стаканов вареного риса
    • Автоматические функции поддержания тепла и белого риса, коричневого риса, приготовления на пару, быстрого приготовления и медленного приготовления.

    5. Tiger JNP-S10U-HU Рисоварка и подогреватель на 5,5 чашек (сырых), нержавеющая сталь, серый

    Мы получаем комиссию, если вы переходите по этой ссылке и совершаете покупку без дополнительных затрат для вас.

    Рисоварка Tiger вмещает 5,5 чашек сырого риса и удваивает количество после приготовления. Снаружи — блестящий корпус из нержавеющей стали и пластик, а внутри — алюминиевый горшок с антипригарным покрытием, чтобы рис не прилипал к стенкам или дну.

    Код питания выдвижной, для включения которого используется один простой переключатель. Отверстие для пара снимается для облегчения очистки, в основном, ручная очистка.

    Tiger отличается от других рисоварок в этом списке тем, что в меню нет кнопок для разных типов риса. Тигр готовит все виды риса с использованием пара и воды менее 30 минут.

    Он может сохранять горячую пищу до 12 часов, при этом он автоматически переключается в режим нагрева после завершения приготовления.Он поставляется с аксессуарами, которые помогут в процессе приготовления, включая мерный стакан, руководство пользователя и лопатку с антипригарным покрытием. Тигр сделан в Японии.

    Характеристики
    • Съемный и моющийся пароотводчик
    • Выдвижной шнур питания
    • Внутренний противень с антипригарным покрытием
    • Функция поддержания тепла до 12 часов
    • Гарантия 1 год

    Также проверьте это: Обзор Zojirushi NS-TSC10 [Лучшая рисоварка]

    Мгновенный горшок и рисоварка: различия

    Функции безопасности

    Безопасность прежде всего! Это один из важных аспектов любого кухонного прибора перед покупкой.Важно знать, безопасно ли пользоваться прибором. Кастрюля для быстрого приготовления имеет несколько функций безопасности, например, выпускные паровые клапаны, которые позволяют выпускать горячий пар, прежде чем открывать крышку.

    Это делает его безопасным в использовании и позволяет избежать ожогов паром. Крышки также очень плотно закрывают кастрюлю и предотвращают выход пара. В функциях программы есть настройки температуры для безопасного приготовления пищи на кухне.

    С другой стороны, рисоварка также безопасна в использовании, но в ней нет клапанов для выпуска пара перед открытием крышки.Это может легко обжечь пользователя. После того, как рис будет готов, рекомендуется подождать 10 минут, чтобы открыть крышку.

    Узнайте, как исправить ошибку давления CL6 на Instant Pot

    Виды блюд

    Котелок быстрого приготовления — лучший выбор, когда дело доходит до блюд, благодаря его возможностям приготовления различных блюд. Большинство моделей быстрого приготовления имеют более 7 режимов приготовления, начиная от медленного приготовления, приготовления риса, супа, жареного в горшочке, йогурта, пирожных и других. Вы можете получить эти блюда, просто нажав кнопку, и в короткие сроки все будет готово.

    Уже известная рисоварка может готовить рис. Существуют рисоварки с функциями мультиварки, и вы можете попробовать приготовить некоторые продукты, приготовленные в горшочке быстрого приготовления. Он может приготовить и другие сопутствующие продукты, такие как овсянку, кашу и мягкую фасоль. В основном рисоварки предназначены для приготовления риса, остальные функции — дополнительные.

    Давление

    Основное различие заключается в давлении, создаваемом в баках этих устройств. Оба используют пар для приготовления пищи, что делает их похожими, но давление разное.Instant Pot готовится под высоким давлением, поэтому рис готовится за 4 минуты. Кастрюля плотно закрыта плотной крышкой, внутри которой находится пар.

    Рисоварки используют элементы для кипячения, чтобы вскипятить воду, чтобы рис впитал ее. Пар вырабатывается для нагрева риса после достижения точки кипения. Благодаря пару рис будет мягким и вкусным. Процесс приготовления риса немного дольше, чем в кастрюле быстрого приготовления.

    Простота очистки

    Внутренняя часть емкости для быстрого приготовления сделана из нержавеющей стали, которую очень легко чистить.Некоторые из них имеют антипригарное покрытие, которое также легко чистить. Прокладка и внешние края кастрюли съемные, чтобы чистить их по отдельности. Части быстрорастворимого кофе можно мыть в посудомоечной машине.

    Рисоварки имеют внутреннюю поверхность с антипригарным покрытием, которую легко чистить, но некоторые из них не снимаются с внутренней кастрюли. Это может затруднить очистку и через некоторое время может испачкаться. Убедитесь, что внутренние части съемные, чтобы облегчить процесс очистки.

    Заключение (Instant Pot vs Rice Cooker)

    Здесь важно учитывать частоту использования на кухне.Я бы не стал указывать, какая из кастрюль быстрого приготовления или рисоварка лучше другой, потому что это отличные приборы, которые могут многое предложить.

    Если вы в основном варите рис и не против подождать некоторое время, пока еда будет готова, вам подойдет рисоварка. Поскольку рисоварка является специализированным прибором для приготовления риса, она готовит рис эффективно.

    Instant Pot готовит пищу за короткое время и может выполнять несколько функций, например таймер отсрочки старта. Если вы можете приготовить множество вариантов в горшочке быстрого приготовления, то вам стоит его приобрести.

    Рейтинг лучших мультиварок

    : Выбор ленивца

    На кухне современному человеку остается только промыть и очистить ингредиенты. Все

    остальное сделает мультиварка (эх, если бы я тоже покупал, да еще на жратве заработал!) Как не прогадать в выборе надежного помощника на кухне, которому смело можно делегировать свои борщевые полномочия?

    Содержание:

    • Выбор мультиварки для дома: честный совет
    • Мультиварка TEFAL Multicook & Grain RK900
    • Мультиварка-скороварка MOULINEX Initial Pressure CE620
    • Мультиварка-скороварка MOULINEX Cook4Me CE7011
    • Мультиварка-скороварка BOSCH MUC88B68RU
    • Мультиварка REDMOND SkyCooker RMC-M92S
    • Мультиварка-скороварка PHILIPS Daily Collection HD2133 / 40
    • Мультиварка RUSSELL HOBBS 25630-56
    • Мультикухня REDMOND RMK-M451 EU

    TEFAL Multicook & Grain RK900

    3D-нагрев, функция предварительного замачивания фасоли или гороха, съемный паровой клапан, керамическая чаша объемом 4 л — и это еще не все!

    Купить

    82 автоматических программы!

    MOULINEX Начальное давление CE620

    22 автоматических программы, ЖК-дисплей, мощность — 1000 Вт., чаша керамическая на 4,8 л — готовит все быстро, но для небольшой семьи.

    Купить

    Скороварка надежная

    MOULINEX Cook4Me CE7011

    50 программ, мощность 1200 Вт и чаша 6 литров, удобные боковые ручки и поворотный переключатель, множество ручных настроек — круто, скороварка для большой семьи.

    Купить

    Большая скороварка

    BOSCH MUC88B68RU

    Индукционный нагрев 3D, тефлоновая чаша 5 л, мощность до 1200 Вт, 16 автоматических режимов, есть 2 режима «Мой режим», которые запоминает мультиварка.Съемный паровой клапан и внутренняя крышка, емкость для сбора конденсата. Интеллектуальные режимы приготовления борща и плова.

    Купить

    Самый дорогой и крутой

    REDMOND SkyCooker RMC-M92S

    17 автоматических программ, мощность до 1000Вт, ЖК-дисплей. Здесь можно не только варить, запекать, жарить, тушить, но и процедить тесто, приготовить домашний творог или сыр, стерилизовать детские блюда, пастеризовать жидкости, приготовить фондю, десерты и многое, многое другое.

    Купить

    Самая бюджетная, но управляемая со смартфона!

    PHILIPS Daily Collection HD2133 / 40

    Режим многократного приготовления, пароварка, автоматический нагрев и отложенный старт, 14 автоматических программ и ручная установка времени и температуры. Язык меню — украинский, чаша стандартная на 5 литров, мощность 900 Вт.

    Купить

    Недорогая, но надежная скороварка

    РАССЕЛ ХОББС 25630-56

    Всего имеется 4 режима: медленное приготовление, су-вид, кипячение и выпечка с интеллектуальным датчиком температуры — он позволяет постоянно контролировать температуру внутри чаши.Мощность — 350 Вт, чаша керамическая.

    Купить

    Медленноварка для Sous Vide

    REDMOND RMK-M451 EU

    40 автоматических программ, нагревательный элемент можно поднять, а затем жарить на нем на посуде, входящей в комплект. Один прибор заменит всю кухонную технику. Керамическая чаша 5 л.

    Купить

    Мультикухня

    Выбор мультиварки для дома: честный совет

    В принципе современная мультиварка — это такая же электрическая кастрюля, состоящая из чаши с антипригарным покрытием (керамической или тефлоновой) и нагревательного элемента.Самой быстрой и энергоэффективной является индукционная мультиварка, которая практически мгновенно нагревается до необходимой температуры (и при этом сохраняет в пище больше витаминов и полезных компонентов). Также в каждой мультиварке есть датчики и кнопки управления — для выбора режима, настройки температуры и других параметров.

    Корпус мультиварки может быть пластиковый (тогда будет дешевле) или нержавейка (тогда будет тяжелее, но прочнее). На рынке представлены такие виды мультиварок:

    • просто мультиварка это та, где в чашу лежат продукты, крышка закрыта, кнопками все настраивали — и поехали.А в процессе приготовления, если мы хотим что-то добавить (или убрать) — пожалуйста, откройте крышку, добавьте то, что вам нужно, закройте и готовьте дальше.
    • Мультиварка-скороварка — здесь пищу готовят не просто так, а под давлением — а значит все готовится — на пару намного быстрее (в среднем мясные блюда готовятся всего полчаса). Но вы не можете открыть крышку до окончания программы (а это значит, что вы не сможете добавлять какие-либо ингредиенты в процессе приготовления).
    • Мультиварка — а это противоположность вышеперечисленной кастрюле. Бывают моменты, когда спешить не нужно, а блюдо должно долго и восхищенно томиться (например, плов, бограч и т. Д.). В таких случаях это устройство пригодится.
    • Рисоварка — это особый корпус мультиварки, специально разработанный для варки риса (браво, колпачок!) И других круп, из которых они выходят идеально рассыпчатыми.
    • Мультикухня — это многофункциональный гаджет, сочетающий в себе свойства мультиварки, плиты (духовки), а иногда и гриля.

    Объем чаши мультиварки: как выбрать?

    Конечно, нужно ориентироваться на количество едоков. Для молодой пары и даже пары с 1 ребенком достаточно рабочего объема чаши в 3 литра. В конце концов, меньше чаши ⇒ меньше мощности ⇒ меньше потребляется энергии.

    А если в семье больше 2-х взрослых — мультиварка на 5 литров — универсальный объем. А вот гостеприимным хозяевам, которые любят устраивать дома большие компании (или просто любят готовить один раз на несколько дней), понадобится гаджет на 6 и более литров, например, мультиварка-скороварка MOULINEX Cook4Me CE7011.

    На какой мощности мультиварки вам следует сосредоточиться?

    Как мы уже говорили, мощность напрямую зависит от объема чаши. Самые маленькие мультиварки имеют мощность около 800 Вт, средние — 800 — 1100 Вт, а все более высокие — для больших мультиварок.

    Что можно приготовить в мультиварке?

    На самом деле все, даже в самой дешевой печи REDMONDSkyCooker RMC-M92S, может приготовить почти все домашние столовые меню. Но вам, наверное, интересно, что можно приготовить автоматически (то есть, чтобы она готовила для вас).Чаще всего в мультиварке есть следующие автоматические режимы:

    • каша (готовятся рассыпчатые любые крупы: гречневая, рисовая, пшенная и др.),
    • суп (сразу добавляешь все ингредиенты и просто включаешь гаджет),
    • Плов
    • (судя по отзывам инсайдеров выходит на отлично),
    • тесто,
    • выпечка (включая домашний хлеб) — обратите внимание, сначала нужно замесить тесто (и, если нужно, дать ему подняться), а затем выпекать хлеб в режиме «выпечка»,
    • тушение (можно тушить все что угодно, к тому же совсем без использования жира — мясо, рыба, овощи тушатся в собственном соку, ароматные, диетические, вкусные и полезные),
    • пароварка — это все то же, что вы собирались тушить готовить, можно на пару варить — будет еще нежнее и даже правильнее (если заморачиваться с ПП).А режим пароварки очень удобен для разогрева пищи,
    • жарка — если все эти сказки о правильном питании уже в глотке, и хочется старую добрую картошку с золотистой корочкой — хозяин хозяин.

    А кроме автоматических режимов есть ручной — когда вы можете самостоятельно устанавливать температуру, определять порядок блюд и время приготовления на каждом этапе — но для этого вам нужно набраться опыта приготовления в мультиварке.

    Основные функции мультиварки

    Как мы уже говорили, многие мультиварки оснащаются опцией скороварки — для этого процесс приготовления происходит под давлением.

    Также, как мы только что упомянули, во всех мультиварках можно готовить в ручном режиме — когда вы устанавливаете температуру и технологию, обращаясь к рецепту и изменяя параметры по своему усмотрению.

    Часто в современной мультиварке есть функция автоматического нагрева — она ​​может включиться автоматически, как только блюдо будет готово — так что всякий раз, когда вы решите попробовать свой шедевр, оно будет теплым.

    Еще одна удобная и любимая функция домохозяек — отложенный старт: уходя с работы, вы кладете еду и устанавливаете таймер, чтобы к тому времени, когда вы вернетесь домой, ужин уже созрел.

    В одних моделях температуру можно регулировать уже в процессе выполнения стандартной программы, а в других — отключать автоподогрев (например, при приготовлении теста или йогурта — во избежание лишнего перегрева) — все индивидуально здесь.

    Вот еще несколько советов экспертов о том, как выбрать верного кухонного друга:

    А теперь — наша топовая мультиварка.

    Мультиварка TEFAL Multicook & Grain RK900


    Представляете, автоматических программ уже 82! Чаша объемом 4 литра имеет 6 слоев различных металлов и антипригарное керамическое покрытие.Пластиковый корпус, нагревательный элемент, сенсорное управление и светодиодный дисплей делают эту мультиварку недорогой и простой в использовании.

    3D-нагрев обеспечивает быстрое и равномерное нагревание содержимого чаши, благодаря чему еда готовится быстрее и становится более гладкой. Есть интеллектуальное меню, позволяющее запоминать любимые рецепты. Другие функции — автоподогрев (с возможностью отключения), отложенный старт, пароварка, йогуртница, мультиварка, предварительное замачивание (для гороха, фасоли и т. Д. — ускоряют приготовление таких продуктов).

    Здесь снимаются верхняя крышка и паровой клапан. А еще в комплект входит специальная насадка для пароварки, два мерных стакана, ложка (правда, крышка чаши керамическая, а не тефлоновая, обращаться с ней все равно нужно аккуратно), книга рецептов.

    И, конечно же, не забудем сказать и размеры: 25,5 × 24,5 × 33 см, мощность гаджета — 850 Вт.

    Есть много отзывов.

    Купить!

    Мультиварка-скороварка MOULINEX Initial Pressure CE620


    Это мультиварка с функцией скороварки.Всего существует 22 программы, среди которых: мультивар, йогурт, сливочный сыр, джем и многое другое. Также присутствует автоподогрев и отложенный старт. Отличие от предыдущего в том, что у этого мультика корпус из нержавеющей стали (как мы помним, это увеличивает надежность устройства, но и его вес). Ну то, что это скороварка, конечно. Ручная установка времени и температуры (кнопочное управление), ЖК-дисплей, таймер выставлен на максимум 1440 мин, мощность 1000 Вт.

    Чаша рассчитана на среднюю семью — 4,8 литра, покрытие в ней керамическое, верхняя крышка съемная. Размеры мультиварки 31 × 30,4 × 32 см

    Мультиварка поставляется с лопаткой для перемешивания, мерным стаканом и книгой рецептов.

    Она может прийти к вам на кухню в черном или серебристом цвете. Производитель дает гарантию 2 года. И отзывы, надо сказать, восторженные.

    Купить!

    Мультиварка-скороварка MOULINEX Cook4Me CE7011


    Еще одна скороварка французского бренда, но более серьезная, чем предыдущая, правда, в пластиковом корпусе.Начнем с того, что в нем уже 50 программ. Мощность 1200 Вт, объем чаши 6 литров — то есть мы имеем дело с большим гаджетом для компании с нескромными аппетитами. Конечно, его габариты больше, чем у предыдущего, хотя и ненамного: 35,6 × 35,4 × 37,6 см.

    У нее интеллектуальное меню (на русском), жидкокристаллический дисплей и поворотный переключатель управления. Вы можете вручную настроить не только время приготовления, ингредиенты (чтобы мультиварка знала, с чем имеет дело) и количество порций, но и уровень давления.Ведь можно выбрать быстрое приготовление как при высоком давлении (70 кПа), так и при низком (40 кПа), а можно вообще без давления. Также в этой мультиварке есть режим запекания на 160 ° C, поддержание тепла (63 ° C) и повторный нагрев (70 ° C).

    Если вы не хотите угадывать и устанавливать температуру и давление вручную, вы можете настроить автоматический выбор этих параметров.

    Отдельно хочется сказать о чаше — она ​​толстая, имеет боковые ручки, 6 уровней защиты и антипригарное керамическое покрытие.

    Если верить отзывам, борщ или солянка готовится за 6-8 минут, а кутья — за 5 минут. Как и на предыдущий, производитель дает гарантию 2 года.

    Купить!

    Мультиварка-скороварка BOSCH MUC88B68RU


    Пожалуй, самая дорогая мультиварка в нашем списке. С функцией мультиварки, 3D-нагревом, а главное индукционным. Конечно, есть еще функции автоматического нагрева и отложенного старта.Внутренняя крышка и паровой клапан здесь съемные, есть отдельная емкость для сбора конденсата и решетка для фритюра. В набор также входят ложка, лопатка, мерный стаканчик и книга рецептов.

    Объем чаши стандартный 5 литров, покрытие тефлоновое, поэтому в мультиварке лучше ничего не перемешивать, кроме комплектной ложки или лопатки.

    Тем не менее, вы можете мыть чашу мультиварки на машинке, а если вы моете вручную, то делайте это мягкой губкой без особого давления.

    Всего 16 автоматических режимов, при этом есть 2 режима, которые мультиварка запоминает в соответствии с установленными вами настройками — «Мой режим», и, конечно же, ручная регулировка времени и температуры (от 40 ° C до 160 ° C). . Мощность обогрева гаджета — 1200 Вт.

    Если что-то случится, например, в доме отключат электричество во время готовки, то после включения умная скороварка восстановит все настройки.

    Корпус из нержавеющей стали имеет достаточную теплоизоляцию, дисплей заблокирован от детей — так что малыш может ползать даже по столу с работающей мультиваркой — ему не грозит ожог.

    А в описании модели говорится об интеллектуальных режимах приготовления борща и плова — а этим может похвастаться далеко не каждая живая хозяйка.

    При этом габариты гаджета типичны для ему подобных: 30 × 32 × 40 см. Немецкий бренд дает на него 2-летнюю гарантию. Читайте восторженные отзывы здесь.

    Купить!

    Мультиварка REDMOND SkyCooker RMC-M92S


    И это самая демократичная модель в нашей коллекции.Если вам не нужна мультиварка, чтобы хватать звездочки с неба, а просто варить для вас кашу — вот отличный и недорогой пример. И даже за небольшие деньги здесь присутствует 3D-нагрев и режим мультиварки. Также им можно управлять дистанционно со смартфона — с ОС Android 4.3 и выше или iOS 9.0 и выше. Доступны таймер отложенного старта и режим поддержания температуры (автоподогрев), как и в более дорогих моделях. Пароварка и возможность делать йогурт тоже.

    Внутренняя крышка и паровой клапан полностью съемные, в комплект также входят корзина для фритюра и емкость для сбора конденсата, а также мерный стакан, ковш, ложка и книга рецептов.Чаша объемом 5 литров имеет керамическое антипригарное покрытие. Что еще более приятно — чаши многих мультиварок REDMOND совместимы с разными моделями одной марки. То есть, если что-то сломалось, можно покупать и комбинировать.

    К вашим услугам 17 автоматических программ и возможность ручной перенастройки времени (до 1440 мин) и температуры (от 35 ° C до 170 ° C) — всего до 134 программ ручной настройки. И когда в начале описания этой модели мы сказали «просто вари кашу», мы явно недооценили достоинства этого гаджета.Мы восстанавливаем справедливость: здесь можно не только приготовить, запечь, жарить, тушить, но и процедить тесто, приготовить домашний творог или сыр, стерилизовать детскую посуду, пастеризовать жидкости, приготовить фондю, десерты и многое-многое другое. Мощность — до 1000 Вт, ЖК-дисплей в комплекте с мерной ложкой и держателем для нее, мерным стаканом и книгой рецептов. Все великолепие займет место на вашей кухне объемом 32 × 31,5 × 40,5 см. Производитель обещает год гарантии, а затем еще один год бесплатного послегарантийного обслуживания.Здесь вы можете прочитать отзывы.

    Купить!

    Мультиварка-скороварка PHILIPS Daily Collection HD2133 / 40


    Еще одна недорогая мультиварка, но от известного голландского бренда. Режим многократного приготовления, пароварка, автоподогрев и отложенный старт, 14 автоматических программ и ручная установка времени и температуры — все как у всех. Приятно, что язык меню украинский. В случае каких-либо неисправностей он автоматически отключается (а если крышка не закрыта должным образом, она не начнет работать).Причем в нем автоматически сбрасывается давление и клапан имеет особую конструкцию, предотвращающую засорение. Чаша стандартная на 5 литров и мощностью 900 Вт, корпус выполнен из нержавеющей стали.

    Размеры устройства тоже стандартные: 29,9 × 30,3 × 35,5 см. В комплекте ложка, мерный стаканчик и книга рецептов. Производитель дает гарантию 2 года, отзывы в основном положительные.

    Купить!

    Мультиварка RUSSELL HOBBS 25630-56


    Если вы собираетесь только торопиться на ловле блох, и вам не нужен турбо-режим на кухне, обратите внимание на этот гаджет.Также он заинтересует тех, кто увлечен модной техникой приготовления sous vide — медленным пропариванием продуктов, пару раз помещенных в вакуум.

    Аппарат уровня самой скромной мультиварки. Как и в нем, здесь можно регулировать температуру и время приготовления, но режимы работы несколько другие. Собственно их всего 4: Slow Cooker, Sous-Vid, Simmering и Baking с интеллектуальным датчиком температуры — он позволяет постоянно следить за температурой внутри чаши.Нагрев происходит за счет ТЭНа, мощность устройства невысокая — 350 Вт. Температурный диапазон от 38 ° C до 91 ° C. А еще есть цифровой микропроцессорный дисплей, на котором отображаются все параметры.

    Корпус стальной, а чаша керамическая, при этом крышка из закаленного стекла идеально к ней прилегает, а большие ручки по бокам не нагреваются.

    А еще производитель обещает 2 года обменной гарантии + 1 год при регистрации товара на официальном сайте.

    Цвет гаджета черный, габариты: 28 × 44 × 30 см. Прочтите, что об этом думают пользователи.

    Купить!

    Мультикухня REDMOND RMK-M451 EU


    Наш список был бы неполным без мультикухонных устройств. Теоретически он может заменить всю кухонную технику вместе с хозяйкой.

    Принципиальное отличие мультиварки от мультиварки в том, что ТЭН в ней плоский и мобильный.Поэтому, если вы хотите не тушить или запекать, а жарить блин, его нужно просто приподнять и поставить на него сковороду — как на обычной конфорке. И даже с поднятым нагревательным элементом можно приготовить небольшое количество еды — когда вам нужно 1-2 порции, а не целая сковорода, и нет необходимости тратить ресурсы. Причем все программы мутикухни (а их автоматическая — 40) доступны как с поднятым, так и с опущенным ТЭНом.

    В остальном в этом мультфильме есть все, что уже знакомы нам функции мультиварки: отложенный старт, автоматический нагрев (который тоже можно выключить при желании), 3D-нагрев и съемный паровой клапан для ускорения и равномерного приготовления блюд на протяжении всего процесса. режимы чаши, пароварки и мультиварки.

    А еще этот гаджет идет с нехилым комплектом аксессуаров: емкость для приготовления йогурта, пароварка, сковорода (это вся сковорода, идеально подходящая по диаметру), щипцы, лопатка, половник, мерный стакан и т. Д. книга рецептов.

    Чаша на 5 л имеет керамическое антипригарное покрытие, но все же лучше использовать «родной» шпатель. Кнопочное управление, светодиодный дисплей, язык меню — русский — все для удобства использования.

    Мощность 1000Вт, температура регулируется от 35 ° C до 170 ° C.Что еще осталось рассказать об этом гаджете? Разве что габариты: 40,5 × 31 × 28,5 см и гарантия 2 года. А остальное читайте в обзорах.

    Купить!

    Для желающих узнать больше:

    • Рейтинг холодильников по жизни: и сытые, и скромные
    • Лучшие божественные стиральные машины
    • Лучшие роботы-пылесосы
    • 10 дозаторов жидкого мыла: прилично, мило и гигиенично
    • 10 самых продаваемых гаджетов на AliExpress
    • Борьба с урожаем: выбор сушилки для овощей и фруктов

    Presto Kitchen Kettle Мультиварка Пароварка Обзор

  • Престо

    У меня есть это несколько лет назад, это было здорово в качестве мультиварки, но я действительно хотел бы, чтобы он делал больше.

    Это помогло? 1

  • УНИВЕРСАЛЬНОСТЬ

    Мне искренне нравится вся концепция этой плиты / пароварки, я могу разместить ее на открытом воздухе во внутреннем дворике летними ночами и приготовить приятный гарнир к жареным блюдам, таким как тушеная кукуруза или рис, или ассорти из овощей на пару.Это круто

    Это помогло? 0

  • Мой переход на гаджет

    Я действительно купил эту мультиварку Presto в прошлом году СОВЕРШЕННО НОВУЮ на гаражной распродаже. Я люблю это. Я могу жарить в нем все, что угодно, овощи на пару, готовить рис и даже готовить в нем целый обед (т.е. жаркое и овощи). У этого списка нет конца. Он также поставляется с руководством, в котором есть масса рецептов. Я имею в виду, что ты не можешь сделать с этой штукой. Я использую свой минимум 2-3 раза в неделю

    Это помогло? 0

  • Ням!

    Если вы любитель жареных блюд, пароварка для мультиварки Presto Kitchen Kettle станет отличным помощником на кухне.Идеально подходит для жареного картофеля, палтуса, вонтонов и любой другой жареной пищи, которая вам может понравиться.

    Это помогло? 0

  • Хорошая маленькая фритюрница

    Используйте это каждый раз, когда мы делаем горячие крылышки. Лучшая фритюрница для людей с маленькой кухней.

    Это помогло? 0

  • Я люблю их, у меня их около 6 штук. Я делаю самодельную свечу, и мой отец соорудил их для меня, чтобы мне не пришлось пользоваться пароваркой. Что касается нормального использования, они отлично подходят для этого. У моей бабушки есть один, который она использует для жарки, и он отлично справляется.

    Это помогло? 0

  • Это самая универсальная кастрюля на моей кухне.Я использую его, чтобы готовить практически все. В нем можно жарить, подрумянивать и полностью готовить мясо, готовить в нем спагетти, перец чили, супы и т. Д. Я использую его, наверное, в 10 раз чаще, чем любой другой кухонный гаджет. У меня был свой первый горшок более 12 лет! И даже тогда я изменился только потому, что купил новый на Рождество (ничего плохого в оригинальном!). Они длятся вечно!

    Это помогло? 0

  • Рейтинг 2012 пароварка — готовьте быстро и вкусно! * Рейтинг

    Поделиться

    Штифт

    Твитнуть

    Отправить

    Поделиться

    Отправить

    Еда должна быть не только вкусной, но и полезной! А просто приготовление блюд на пару позволяет сохранить их насыщенный аромат, запах, весь комплекс витаминов и минералов.Думал как выбрать пароварку ? Наш рейтинг пароварки подскажет, какие модели наиболее популярны в 2012 году.

    10. Tefal VS 4003

    Основная причина 10-го места — высокая стоимость и малое количество функций. Однако в то же время это мощная пароварка (1800 Вт), которая легко справится с приготовлением нескольких блюд одновременно. Общий объем — 10 л, количество чаш — 3, при этом производитель оснастил модель двумя поддонами для приготовления блюд в соусе и маринаде.

    9. Tefal VC 1014

    «Младший брат» предыдущей модели, который отличается меньшей мощностью и емкостью, но радует более комфортной стоимостью. Мощность — 900 Вт, общий объем — 6 литров. Кроме того, в отличие от Tefal VS 4003, эта модель оснащена механическим таймером. Какая пароварка лучше , однозначно сказать нельзя: первая будет незаменима при приготовлении больших объемов еды, а вторая полностью удовлетворит потребности небольшой семьи.

    8. Panasonic SR-TMh20 — мультиварка

    Функциональная пароварка с гордым названием «мультиварка». Объем кастрюли 2,5 л, мощность 490 Вт. Помимо функции приготовления на пару, «чудо-горшок» умеет тушить, готовить, жарить и даже запекать. Популярности модели способствовали средний ценовой диапазон и удачные технические характеристики. Идеально для небольшой семьи.

    7. Braun FS 20

    Если сравнивать стоимость участников нашего рейтинга, Braun FS 20 — наиболее приемлемый вариант.Однако, что примечательно, на надежности модели это не повлияло. Стабильная работа, простота использования и подходящая мощность (850 Вт) делают его незаменимым помощником для большинства домохозяек. Объем — 6,2 л, количество чаш — 2, есть отдельная чаша для риса (2 л).

    6. Cuckoo CRP-A1010 — мультиварка

    Мультиварка общим объемом 4,1 литра мощностью 1100 Вт. Идеально подходит для большой семьи, желающей разнообразить свой рацион и при этом сэкономить время на приготовлении пищи.Удивительные качества, такие как 3D-нагрев, режим «ВАРКА ТУРБО», вращающееся сопло для выхода пара, 5-слойное покрытие чаши мраморным напылением. Высокая цена и высокое качество … может быть, вы искали такой товар?

    5. Moulinex CE 4000 — мультиварка

    Moulinex CE 4000: объем — 6 л, мощность — 1000 Вт, функция скороварки, корпус из нержавеющей стали и гарантия надежности от производителя. У вас большая семья и мало времени готовить? Выбор очевиден, а это 5-е место в нашем рейтинге!

    4.Cuckoo CMC-HE1054 — мультиварка

    Модель CMC-HE1054 (объем чаши — 4,1 л, мощность — 1400 Вт), как и CRP-A1010, не перестает привлекать внимание потребителей. Это лучшая пароварка этой марки, которая порадовала такими дополнительными функциями, как голосовая подсказка и отложенный режим приготовления. Кроме того, кнопки с выпуклыми точками Брайля учитывают интересы слабовидящих людей.

    3. DEX DMС50 — мультиварка

    Достаточно высокая популярность у домохозяек объясняется большим набором функций и невысокой стоимостью.Привлекает большой объем — 4 литра, а также приемлемая мощность — 980 Вт. Список программ: приготовление на пару, тушение, тушение, нагревание, варка, рисовый экспресс, спагетти-экспресс, спагетти, рис, жарка и запекание.

    2. Panasonic SR-TMh28 — мультиварка

    После покупки данной модели возникает только один вопрос: «Как же можно было готовить без нее?» У вас есть стиральная машина? Не могли бы вы вымыть руки сейчас? Нет? Тогда почему вы выбираете только пароварку, а не ее счастливую обладательницу? Модель Panasonic SR-TMh28 легко возьмет на себя готовку даже в большой семье: объем сковороды — 4 штуки.5 литров, мощность 670 Вт.

    1. DEX DMС60 — мультиварка

    Мечтаете о функциональной и недорогой пароварке? Вы ее нашли — она ​​занимает первое место в нашем рейтинге. Среди его преимуществ: 11 программ автоматического приготовления, таймер автоматического отключения и отложенного старта, паровые корзины из нержавеющей стали, объем — 4 л и мощность — 980 Вт.

    Поделиться

    Штифт

    Твитнуть

    Отправить

    Поделиться

    Отправить

    Посмотрите видео: Рецепт идеального блонди от Гордона Рамзи.Курс Ultimate Cookery (июль 2021 г.).

    Бан-Мари против. Двойной котел: что нужно знать

    Мы можем получать комиссионные за покупки, сделанные по ссылкам в этом посте.

    Вы, возможно, видели термины водяная баня , пароварка и водяная баня , случайно встречающиеся в кулинарных блогах и рецептах. Но в чем разница между ними? Мы проанализировали иногда противоречивую информацию, чтобы представить вам реальную историю.

    Пароварка состоит из двух частей: котелка, наполненного горячей водой, и котелка наверху, который нагревается паром из этой воды. Термин водяная баня является более общим и может использоваться для обозначения нескольких методов нагрева емкости с использованием горячей воды под ней, включая пароварки, бани с горячей водой и посуду для натираний.

    Теперь, когда мы знаем основы, давайте посмотрим на водяную баню в сравнении с пароваркой более подробно. Читайте дальше, чтобы узнать больше об этих различных стилях водяных баней, их дизайне и их использовании.

    Что такое водяная баня?

    Термин bain-marie — французский термин, означающий ванну Марии. Он происходит от латинского balneum mariae, и впервые был использован для описания устройства, используемого в алхимии, изобретенного женщиной по имени Мария. Как мы уже говорили, существуют разные виды водяных бань. Они по-прежнему используются в научных и промышленных целях, но вы, скорее всего, встретите этот термин в рецептах, относящийся либо к пароварке, либо к водяной бане.Но как узнать, что использовать?

    Двухконтурный котел

    Двухконтурные котлы ( пароварки и запеканки ) используются на плите. Они состоят из двух частей: кастрюли на конфорке, наполовину наполненной водой, и другой кастрюли или миски, которая помещается над ней. Обе части пароварки можно купить вместе, например, эту от La Patisserie, которая также поставляется с формами для шоколада:

    Щелкните здесь, чтобы увидеть его на Amazon.

    Водяная баня

    Водяная баня ( bain-marie au four ) используется при приготовлении некоторых блюд в духовке. Сначала пища помещается в отдельную посуду для приготовления пищи, затем это блюдо помещается в большую посуду, которая, в свою очередь, заполняется водой на дюйм или около того. Все вместе отправляется в духовку. Или вы можете сначала поставить в духовку большую посуду с водой. Только будьте осторожны, чтобы не налить в него слишком много воды, иначе она выльется через край, когда в нее будут помещены тарелки меньшего размера.

    Блюдо сервировочное

    Другой вид водяной водки используется как сервировочное блюдо. Он может быть менее привычным для большинства домашних кухонь, но вы, вероятно, видели его в ресторанах или буфетах. Он работает так же, как натирание и другие коммерческие блюда. Хотя этот тип водяной бане обычно используется в профессиональных учреждениях, он также может быть полезен дома для проведения праздничных встреч или других вечеринок.

    Пища хранится в металлическом контейнере над контейнером большего размера, наполненным горячей водой, которая поддерживает постоянную равномерную температуру.Пар из горячей воды помогает продуктам дольше оставаться горячими, не обжигая их.

    Щелкните здесь, чтобы увидеть эту коммерческую водяную баню на Amazon.

    Чтобы узнать больше об этом типе водяного баня и о том, как его безопасно использовать, ознакомьтесь с нашей статьей «Как долго хранить продукты на водяном бане».

    Для чего идеальна водяная баня?

    Независимо от того, используете ли вы водяную баню на духовке или на плите, преимущество одно и то же: щадящее приготовление. Вода не может достигать такой же температуры, как ваша плита или духовка.Из-за этого еда не так быстро нагревается. Таким образом, водяная баня идеально подходит для блюд, требующих щадящего и особого контроля температуры.

    Тающий шоколад

    Типичное применение пароварки — плавление шоколада. Шоколад плавится при низкой температуре и легко подгорает. Если растопить его прямо на сковороде, шоколад может подгореть. Пароварка облегчает процесс. Узнайте, как это сделать, в этом видео из журнала Chatelaine Magazine:

    Голландский соус

    Ни один спред для позднего завтрака не будет полным без яиц Бенедикт, утопленных в голландском соусе.Богатое сочетание яичных желтков и сливочного масла, как известно, очень привередливо в приготовлении. Если станет слишком жарко, вместо густого бархатного соуса вы получите омлет на сливочном масле. Решение? Взбейте на водяной бане! Узнайте, как приготовить голландский бенедикт и целые яйца, не кто иной, как сам Гордон Рэмси, здесь:

    Крем-Брюле

    Есть много других применений для водяной бани для плиты, но как насчет водяной бани для духовки? Не ищите ничего, кроме классического французского десерта, крем-брюле.Конечно, все обычно суетятся над хрустящим слоем обожженного сахара сверху. Однако метод приготовления на водяной бане — это ключ к получению идеальной текстуры заварного крема, на котором скрепляется это блюдо.

    Узнайте, как это сделать, в этом видео от Home Cooking Adventure:

    Как сделать пароварку своими руками

    Если рецепт требует использования пароварки, но у вас ее нет на кухне, не бойтесь. Собрать пароварку из кастрюли и жаропрочной миски несложно.

    Выберите чашу для смешивания из стекла или нержавеющей стали, которая подходит к верхней части кастрюли. Убедитесь, что миска закрывает кастрюлю, чтобы выходящий пар не попал в рецепт или, что еще хуже, не обжег вас, когда вы его используете. Чем больше кастрюля и миска, тем более равномерно передается тепло. Для этой цели хорошо подойдет большая чаша из пирекса.

    Щелкните здесь, чтобы увидеть его на Amazon.

    Во-первых, наполните кастрюлю примерно на дюйм воды. Доведите воду до кипения на плите и поставьте миску сверху.Затем вы можете добавить в миску ингредиенты, например шоколад или яичные желтки.

    Можно ли разогреть еду на водяной бане?

    До того, как микроволновые печи стали обычным явлением, для разогрева пищи было обычным делом использовать водяную баню. Некоторые по-прежнему предпочитают этот метод, поскольку он приводит к более равномерному разогреву и меньшему высыханию и подгоранию, чем микроволновая печь. Однако на это требуется больше времени.

    Храните пищу, которую нужно разогреть, в термостойкой посуде.Это может быть стеклянная посуда или каменная банка. Затем возьмите кастрюлю, в которую поместится емкость, оставив место для воды со всех сторон.

    Положите на дно кастрюли что-нибудь термостойкое, чтобы контейнер для еды мог стоять, чтобы он не касался непосредственно сковороды. Вы можете использовать кольцо из каменной кувшины или перевернутую керамическую миску. Поставьте емкость с едой сверху и наполните кастрюлю водой до середины миски.

    Затем доведите воду до кипения. Еда внутри емкости нагревается, не пригорая и не высыхая.Этот метод требует времени, и важно тщательно разогревать пищу, чтобы она оставалась безопасной. Согласно Министерству сельского хозяйства США, вы узнаете, что ваши остатки должным образом подогреваются, когда они достигают температуры 165 ° F.

    Маловероятно, что ваша пища достигнет этой безопасной температуры в пароварке или водяной бане, напоминающей жаровню, поэтому мы не рекомендуем использовать любую из этих установок для разогрева.

    Когда использовать пароварку?

    Используйте пароварку, если вам нужна низкая равномерная температура.Как мы видели, пароварка — лучший выбор для плавления шоколада и темперирования яиц в голландском соусе. Вы также можете использовать его для блюд, которые могут быть привередливыми, если их готовить прямо в кастрюле.

    Заварной крем и пудинги иногда свертываются или становятся комковатыми, если они пережарены. Вы можете обезопасить свой рецепт, приготовив его вместо этого в пароварке, например, этот рецепт Creme Anglaise от Key Ingredient .

    Точно так же beurre blanc , традиционный французский соус, приготовленный из масла, вина, уксуса и лука-шалота, требует строгого контроля температуры.Процесс можно упростить, используя пароварку, как предлагает Adrian’s Best Recipes .

    Вы можете даже использовать пароварку, чтобы добавить континентального чутья к классическому простому завтраку: яичнице. Используя пароварку и постоянно помешивая, вы можете получить яйца с мягкой консистенцией, похожей на заварной крем. Эта французская яичница от Esquire выглядит декадентски по сравнению с резиновыми блюдами, которые подают в большинстве ресторанов.

    Должна ли миска касаться воды на водяной бане?

    Прикоснется ли чаша к воде, зависит от типа используемой водяной бане и области применения.Как мы видели в рецепте крем-брюле, формочки с заварным кремом помещаются прямо в воду. Это типично для водяной бани в духовке, и в других рецептах, например, во многих чизкейках, используется тот же метод.

    При использовании пароварки или сервировочной посуды лучше держать чашу или блюдо над водой. Это потому, что вы хотите, чтобы тепло распределялось равномерно, что достигается путем нагрева верхней посуды паром. Прямой контакт с водой приведет к неравномерному и чрезмерному нагреву.

    Последние мысли

    От древней алхимии до современной кухни — причина того, что водная баня в ее различных формах сохранилась. Если вам нужна последовательность, забота и контроль при приготовлении пищи, пароварки и водяные бани станут отличным инструментом в вашем арсенале. Они избавят вас от подгоревшего шоколада, разделенных соусов и пережаренных кремов.

    Чтобы узнать о других техниках, которые должны быть в вашем кулинарном репертуаре, ознакомьтесь с нашей статьей «16 типов методов приготовления.”

    Ninja Foodi Скороварка против Ninja Foodi Grill Сравнительная таблица

    Ninja — это бренд товаров для дома, в котором, кажется, есть все: домашние грили, духовки, плиты, блендеры, кофеварки, чайники и многое другое.

    Помимо широкого ассортимента, этот бренд также известен высоким качеством каждой своей продукции.

    В результате, если вы планируете что-то купить у них, скорее всего, вам будет сложно принять решение.

    Вот почему мы подумали, что статья, посвященная исключительно бытовой технике Ninja Foodi, поможет вам в процессе покупки.

    Мы проанализируем и сравним два их продукта: скороварку Ninja Foodi OP401 и гриль Ninja Foodi FG551.

    А теперь приступим к делу.

    1. Скороварка Ninja Foodi OP401 8 кварт

    Начнем с обзора скороварки Ninja Foodi OP401 8 кварт.

    Этот блок мощностью 1700 Вт сделан из пластика, металла, резины и имеет глянцевую поверхность, которая подчеркивает элегантность его внешнего вида.

    На модель распространяется годовая гарантия, и она весит около 26 фунтов.

    Ninja OP401 — это просторный прибор (размеры собранного продукта: 14,25 x 16,75 x 14,10 дюйма), который может вместить 8-квартовую кастрюлю!

    Вам никогда не придется беспокоиться о том, что еды хватит на всех.

    Фактически, он может вместить даже курицу весом 7 фунтов!


    Если вы вообще не взаимодействуете с дисплеем в течение десяти минут, устройство автоматически перейдет в режим ожидания.

    Обладание этим продуктом означает, что в вашем распоряжении будет более чем достаточно режимов приготовления.

    Всего имеется девять функций, в том числе приготовление под давлением, медленное приготовление, приготовление на пару, обжаривание / соте, выпечка / жарка, хрустящая корочка, жарка и обезвоживание.

    Если вы не знаете, что приготовить, вам сразу же поможет книга рецептов из 45+.

    В режиме давления у вас будет возможность быстро приготовить пищу и в то же время сохранить ее сочность.

    Когда мы говорим «быстро», мы действительно имеем в виду именно это. В этом режиме вы можете готовить на 70% быстрее по сравнению с традиционными методами приготовления.

    Пар позволяет бережно готовить нежные блюда при высоких температурах.

    Режим медленного приготовления можно использовать, когда ваш аппетит требует вкусных блюд, и вы не против подождать больше времени, чем обычно, чтобы они были готовы.

    У этой функции разные настройки времени.

    Высокий можно отрегулировать от 4 до 12 часов. Настройку низкого времени можно отрегулировать от 6 до 12 часов.

    Ninja OP401 также можно использовать в качестве плиты, если выбрана функция Sear / Sauté.


    Этот режим приготовления позволяет поджарить мясо, обжарить овощи, варить соусы и т. Д.

    Что касается функции Air Crisp, то это идеальная функция для тех, кто любит хрустящую пищу, не требующую большого количества масла.

    Может снизить жирность до 75%.

    Настройку «Выпечка / жаркое» можно использовать для приготовления самых разнообразных блюд, от мясных до десертов.

    Вы можете карамелизировать и подрумянивать пищу, используя настройку «Жарить», и удалять влагу из фруктов и овощей с помощью функции «Обезвоживание».

    Это дает вам возможность приготовить домашние закуски, например вяленое мясо или чипсы.

    Кроме того, духовой шкаф оснащен специальной технологией, известной как «технология TenderCrisp», которая блокирует соки при приготовлении под давлением и гарантирует хрустящую корочку при жарке на воздухе быстрее, чем вы думаете.

    Помимо устройства, вы также получите несколько аксессуаров: реверсивную решетку, корзину для приготовления и хрустящих чипсов на 4 кварты, антипригарную кастрюлю объемом 8 кварт, не содержащую ПТФЭ-ПФОК, крышку для хрустящей корочки и крышку под давлением. .

    Двусторонняя решетка из нержавеющей стали может использоваться с функцией приготовления на пару и жареным блюдом.

    Корзина для готовки и хрустящей корочки емкостью 4 литра с керамическим покрытием не прилипает.

    Его большой емкости хватит на четыре фунта картофеля фри. Он также не содержит ПТФЭ / ПФОК.

    Что касается хрустящей крышки, то это идеальный аксессуар, который можно использовать, когда вы хотите придать блюдам хрустящую золотистую корочку.

    Кроме того, многослойная вставка увеличивает производительность внутри корзины.

    Цифровая панель управления оснащена как функциональными, так и рабочими кнопками.

    К последним относятся следующие: стрелки ТЕМП, стрелки ВРЕМЕНИ, СТАРТ / СТОП, СОХРАНЕНИЕ ТЕПЛА и МОЩНОСТЬ.

    Минимальные и максимальные значения времени приготовления, а также приращения варьируются от одной функции к другой.

    После использования функций готовки под давлением, приготовления на пару или медленного приготовления прибор сам перейдет в режим поддержания тепла и начнет отсчет.

    Он может оставаться в таком состоянии в течение 12 часов, или вы можете выключить его, нажав соответствующую ему кнопку.

    Имейте в виду, что этот режим предназначен для поддержания тепла вашей еды, поэтому его нельзя использовать для изменения температуры холодных блюд.

    Колпачок, предотвращающий засорение, предназначен для защиты внутреннего клапана напорной крышки от засорения и предотвращения брызг пищи.

    Благодаря удивительно широкому набору функций вы можете легко готовить замороженные продукты изнутри.

    Если вы не хотите таять, все, что вам нужно сделать, это начать с приготовления под давлением.

    После этого переключитесь на способ получения хрустящей корочки и опустите крышку для получения хрустящей корочки.

    Этот процесс может занять всего 20 минут!

    Необходимо очищать прибор после каждого использования.

    Основание плиты и панель управления можно очистить, просто протерев их влажной тканью.

    Крышку под давлением, двустороннее силиконовое кольцо, съемную кастрюлю, корзину Cook & Crisp, двустороннюю решетку и сборник конденсата следует промыть горячей мыльной водой, затем ополоснуть и высушить.

    Крышку с хрустящей корочкой можно протирать влажной тканью или даже бумажным полотенцем.

    Тем не менее, некоторые аксессуары, включая корзину для свежих овощей, силиконовое кольцо, решетку и кастрюлю емкостью 8 литров, не обязательно мыть вручную, так как их можно мыть в посудомоечной машине.

    Всегда помните, что основание плиты и герметичную крышку нельзя мыть в посудомоечной машине.

    Этот прибор Ninja Foodi имеет 14 функций безопасности, которые делают процесс приготовления намного безопаснее.

    2.Ninja Foodi Grill FG551

    Второй рассматриваемой моделью будет Ninja FG551.

    Этот многофункциональный прибор выполнен из нержавеющей стали и имеет мощность 1760 Вт.

    Гарантия — один год.

    Размеры продукта следующие: 15,7 x 16,54 x 11,05 дюйма.

    Шнур питания имеет длину 36 дюймов и должен быть подключен к розетке на 120 вольт.

    Ninja FG551 весит 22,44 фунта.

    Вместимость этого устройства XL делает его идеальным инструментом, когда вы хотите готовить для большого количества людей.


    Например, он может вместить шесть стейков, 24 хот-дога, два фунта картофеля фри или трехфунтовое жаркое.

    Экономия времени — это то, в чем эта модель исключительно хороша, так как ее вместительный интерьер позволяет одновременно готовить как основные блюда, так и гарниры.

    Оборудованный системой Smart Cook, Ninja FG551 позволяет каждый раз добиваться безупречных результатов.

    Если вы думаете, что это устройство можно использовать исключительно для приготовления на гриле, вы удивитесь, узнав, что оно может гораздо больше.

    Этот прибор имеет шесть функций: гриль, хрустящая корочка, выпечка, жарка, жарка и обезвоживание.

    Функция Air Crisp — более здоровая альтернатива жарке во фритюре, учитывая тот факт, что она может снизить содержание жира до 75%.

    Вы сможете приготовить свои любимые жареные блюда, используя корзину для свежих овощей на 4 литра.

    Технология циклонного гриля максимально увеличивает вероятность успеха за счет жарки каждой стороны вихревым воздухом с температурой 500 градусов по Фаренгейту.

    Воздушный поток облегчает процесс приготовления, поскольку благодаря ему не нужно переворачивать продукты.

    Ninja FG551 поставляется с четырьмя интеллектуальными настройками протеина (ГОВЯДИНА, ШИК, СВИНИНА, РЫБА) и девятью настраиваемыми уровнями готовности (от редкого до хорошо прожаренного).

    Эти две функции действительно увеличивают количество рецептов, из которых вы можете выбирать.


    Производитель старался отличиться во всем.

    Вот почему специальные методы приготовления на гриле, решетка гриля с регулируемой температурой, защита от брызг и зона холодного воздуха работают вместе, чтобы гарантировать, что из прибора выходит как можно меньше дыма.

    Устройство автоматически отключается по истечении времени.

    Этот домашний гриль поставляется с несколькими аксессуарами, такими как интеллектуальный термометр Foodi с двумя датчиками, решетка для гриля высокой плотности 9 ″ x 12 ″, корзина для свежих овощей на 4 кварты, кастрюля на 4 кварты, щетка для очистки и кулинарная книга из 15 рецептов.

    Термометр — отличный инструмент, который делает приготовление пищи более удобным и менее стрессовым.

    Он делает это, непрерывно отслеживая температуру продуктов.

    Он также отвечает за автоматическое отключение агрегата по окончании цикла готовки.

    Обратите внимание, что большинство частей этой модели можно мыть в посудомоечной машине, а это значит, что не только приготовление пищи, но и очистка также будут легкими.

    Кроме того, решетка для гриля, корзина для овощей и фруктов и кастрюля не содержат ПТФЭ / ПФОК.

    3. Различия

    Хотя уже очевидно, что эти два продукта разные, учитывая тот факт, что они не относятся к одной и той же категории устройств, все же важно выделить основные различия между ними.

    Прежде всего, в то время как Ninja FG551 в основном изготовлен из нержавеющей стали, Ninja OP401 также имеет пластик, металл и резину в качестве материалов.

    Однако существенных различий по цвету нет, так как оба они имеют черный / серебристый внешний вид.

    Несмотря на то, что мощность примерно такая же, вы должны иметь в виду, что скороварка Ninja имеет мощность 1700 Вт, а крытый гриль Ninja — 1760 Вт.

    Напряжение такое же (120 Вольт).

    Обе модели имеют годовую гарантию. Большинство их деталей не допускают прилипания и не содержат ПТФЭ / ПФОК.

    Понять, как ими пользоваться, не займет много времени, поскольку они оснащены цифровым дисплеем.

    Когда дело доходит до емкости, Ninja OP401 подходит для кастрюли на 8 квартов, а Ninja FG551 — для посуды на 4 кварты.

    Оба они переходят в режим ожидания, если вы не взаимодействуете с ними в течение определенного времени.

    Их вес примерно одинаков (Ninja OP401 весит 26 фунтов, а Ninja FG551 — 22,44 фунта).

    Вероятно, самое важное различие между этими двумя продуктами связано с их функциями.

    В то время как Ninja OP401 — это устройство «9 в 1», Ninja FG551 — это кухонное устройство «6 в 1».

    Учитывая, что Ninja OP401 — это скороварка, она может делать такие вещи, как приготовление под давлением, медленное приготовление, приготовление на пару и обжаривание / соте.

    Эти функции недоступны в случае Ninja FG551. С другой стороны, эта модель, в отличие от первой, может гриль.

    Общими режимами приготовления являются воздушная хрустящая корочка, выпечка, жаркое, жаркое и обезвоживание.

    В дополнение к этому, мы подумали, что для вас важно иметь в виду, что, хотя оба они поставляются с поваренной книгой, одна из Ninja OP401 содержит гораздо больше рецептов.

    Что касается принадлежностей, то они оба оснащены кастрюлей и корзиной Air Crisp.

    Поскольку Ninja FG551 — это гриль для дома, он также поставляется с решеткой для гриля. Большинство их аксессуаров можно мыть в посудомоечной машине.

    4. Резюме

    Наша статья была бы неполной, если бы не было дано мнение об этих двух моделях и категории людей, которым обязательно стоит подумать о их покупке.

    Скороварка Ninja Foodi (OP401) — подходящее устройство для людей, которые не придерживаются одного или двух режимов приготовления, но хотят расширить свой кулинарный опыт функционально.

    Если вы любите часто приглашать много гостей и удивлять их обилием вкусных блюд, это устройство вам пригодится.

    Что касается Ninja Foodi Grill (FG551), то это отличное приобретение для людей, которые любят есть блюда, приготовленные на гриле, и не возражают иметь на выбор еще несколько других функций.

    Его вместимости 4 кварты достаточно, чтобы готовить для больших семей.

    5. Сравнительная таблица

    9192

    00 91

    Да

    91

    Да

    Да

    00 9192 9193 9193 9193 9195 9193 9193 9193 9195 9195 9192 9193 9195 9195 9193 9192 9193 9192 9192 9193 9193 9195 9192 9193 9195

    Есть

    000

    000

    000

    книга

    0 2 )

    9195 9195 9195 9192 9192 9192 9192 9195 9195 9195

    Скороварка Ninja Foodi OP401 8 кварт

    Ninja Foodi Grill FG551

    000
    3 Ninja 3

    Модель

    Ninja OP401

    FG551 Foodi Smart XL 6-в-1

    Цвет

    Черный / серебристый

    3

    Серебристый

    Материал

    Пластик, металл, резина

    Нержавеющая сталь

    Мощность

    1700 Вт

    1760 Вт

    120 В

    Гарантия

    Один год

    Один год

    Диапазон температур

    варьируется от одной функции к другой

    может достигать 500 ° F

    14.25 x 16,75 x 14,10 дюйма (в собранном виде)

    15,7 x 16,54 x 11,05 дюйма

    Антипригарные аксессуары

    Да

    Да

    00 Цифровой дисплей

    Да

    Да

    Детали, не содержащие ПТФЭ / ПФОК

    Да

    Да

    Кварта

    Сохранять тепло

    Да

    Не указано

    Режим ожидания

    Да

    фунтов

    22.44 фунта

    Функции

    Скороварка

    Да

    Нет

    9192

    Steam

    Да

    Нет

    Broil

    Да

    Да

    Выпечка

    Да

    Да

    Air Crisp

    Да

    958

    90 002 Гриль

    Нет

    Да

    Обезвоживание

    Да

    Да

    Да

    9192 Да

    Да

    Решетка для гриля

    Нет

    Да

    Корзина Air Crisp

    Да

    Да

    Щетка для чистки

    Не указано

    Да

    000

    Стойка

    Да

    Нет

    Принадлежности, пригодные для мытья в посудомоечной машине

    Да

    Нет

    Нет

    Очистка

    Easy

    Easy

    00 9192
    .

    Добавить комментарий

    Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *