Сортировать по: Самые свежиеС вашим балломСамые полезныеС худшими оценками

Be the first to leave a review.

{{{review.rating_comment | nl2br}}}

Ответы на отзыв ({{review.rating_replies.length}})

This review has no replies yet.

Выводы

Несмотря на довольно большой ассортимент современных электрических мясорубок, выбрать подходящую модель не составит труда. Главное – учитывать следующие моменты:

• для больших семей подойдут модели с высокой производительностью, которые могут переработать большое количество продуктов за одну минуту;
• при желании регулярно пить свежевыжатые соки, следует отдать предпочтение устройству с соковыжималкой;
• если в дополнительных функциях нет необходимости, лучше приобрести простую модель, предназначенную только для измельчения мяса;
• система реверса и защита двигателя от перегрева должны обязательно присутствовать в электромясорубке – это продлит срок ее службы.

Топ-15 лучших электрических мясорубок – Рейтинг 2021 года

Удивительно, но по сей день в продаже сложно найти мясорубки, которые имеют стальные комплектующие детали (шнек, насадки, гайка), хотя стоимость многих из них может превышать несколько десятков тысяч условных единиц. Проконтролировать срок службы ножей и качество реализации так называемых «самозатачивающихся» лезвий невозможно пока они не потеряют свои свойства. Всё это вызывает много вопросов и сложностей для рядового покупателя, который не намерен рисковать своими сбережениями, чтобы проверить теории специалистов на практике. По понятным причинам, в нашем рейтинге лучших мясорубок 2021 года собраны преимущественно проверенные временем аппараты. Мы внимательно изучили отзывы рядовых покупателей, учли репутацию ведущих фирм, ознакомились с рекомендациями экспертов. Важно внимательно изучать комментарии и даже смотреть обзоры, ведь визуальный осмотр многих приборов не позволяет понять, насколько тот или иной продукт соответствует вашим ожиданиям.

Лучшие недорогие мясорубки для дома

Для бюджетных электрических мясорубок считается нормальным показателем номинальная мощность в диапазоне 300-500 Вт. Такой производительности вполне хватает для небольшой семьи 2-4 человек. Хорошо, если предусмотрена функция реверса (обратный ход). Как показывает практика, в этом сегменте наличие цельнометаллических конструкций является большой редкостью. Чаще используются бюджетные материалы, что может компенсироваться широким набором функций или бесполезных насадок. На наш взгляд, это неоправданный подход – лучше покупать бюджетные товары надежных производителей с небольшим набором опций, чем функциональные, но сомнительные мясорубки малоизвестных фирм.

Kenwood Pro 1500 MG 480

Начнем с модели, проверенной временем. Сегодня речь идет о надежной недорогой мясорубке, которая когда-то считалась премиальной. Это можно понять по количеству металла, использованного для изготовления шнека, шестерен и других элементов конструкции. При этом прибор имеет номинальную мощность в 450 Вт, чего вполне достаточно для приготовления 1,5 килограммов фарша за 1 минуту. Модель Kenwood Pro 1500 MG 480 имеет 3 диска для фарша в комплекте, а также 2 аксессуара для приготовления колбас. Весит конструкция около 4,6 килограммов, длина сетевого шнура – 1,6 метров. Стоит отметить наличие отсека для хранения провода и насадок. Корпус изготовлен преимущественно из пластика.

Плюсы:

• 3 решетки в комплекте;
• железные шестерни;
• долговечный шнек;
• хороший нож.

Минусы:

• шумная модель.

Philips HR2721 Viva Collection

Пополняет наш топ мясорубок еще одна бюджетная модель от Philips из линейки Viva Collection. Продукт с серийным номером Viva Collection имеет 2 насадки для колбас и аксессуар под названием InsertClean для перфорации дисков. Недорогой, но качественный аппарат имеет простенький дизайн: корпус изготовлен из пластика. Видно даже по фото, что инженеры нидерландской компании не посчитали нужным увеличивать себестоимость товара за счет облика. Зато в техническом плане, все в порядке. Номинальной мощности на 500 Вт хватает для 2,3 килограммов фарша в минуту. Для бытовых нужд, как показывает практика, этого вполне достаточно. Есть режим реверса, легко чистить детали. Есть насадки для шинковки и нарезки овощей и фруктов.

Плюсы:

• высокая производительность;
• насадки для шинковки;
• небольшой вес;
• низкий уровень шума.

Минусы:

• недорогие детали.

Redmond RMG-1216

Модель Redmond RMG-1216 относится к числу хороших компактных мясорубок для дома в силу прочного корпуса и низкой цены. Уровень мощности этого аппарата составляет 1200 Вт, чего вполне достаточно для обработки 2 килограммов фарша всего за 60 секунд. Сама конструкция при этом весит в районе 3,3 килограммов. Что касается комплектации, то тут всё просто: есть три металлически диска для фарша, насадка для колбас и один аксессуар для приготовления кеббе. С помощью этого прибора можно готовить разные соусы, мясные и рыбные продукты без особых усилий. Рабочие части мясорубки без проблем промываются под проточной водой. Продолжительный срок службы гарантирует функция реверса. Невзирая на надежную защиту мотора, производитель рекомендуем после каждых 5 минут использования техники, давать прибору остыть.

Плюсы:

• функция обратного хода;
• простая очистка;
• неплохая комплектация;
• защита двигателя.

Минусы:

• хрупкий пластик.

Moulinex HV1 6in1 ME 1088

Ещё одна недорогая надежная электромясорубка, мощность которой составляет 1400 Вт. Номинальный показатель составляет 300 Вт, чего достаточно для использования в бытовых условиях. Прибор Moulinex HV1 6in1 ME 1088 может перемалывать в районе 1,7 килограммов мяса за 1 минуту. Комплектация стандартная: доступно 2 диска с крупными и мелкими отверстиями, а также 3 насадки для шинковки и нарезки продуктов питания, 1 аксессуар для колбасок. Упрощает процесс эксплуатации функция реверса. Корпус и лоток этой модели созданы из долговечного пищевого пластика. В состав конструкции входят прорезиненные ножки, препятствующие скольжение техники при использовании максимальной мощности. Для простой транспортировки прибора производитель оснастит технику удобной ручкой.

Плюсы:

• продуманная сборка;
• неплохая комплектация;
• защита двигателя;
• хорошая мощность.

Минусы:

• не обнаружено.

Bosch MFW3520W

Лучшая недорогая электромясорубка 2021 года – это модель Bosch MFW3520W с продолжительным сроком службы, износостойким двигателем и стильным внешним видом. Прибор получил хороший мотор, номинальная мощность которого составляет 500 Вт. Этого предостаточно для работы с жилистым мясом. Производительность гаджета при этом достигает отметки в 1,9 килограммов за минуту. Благодаря поддержке реверса, можно использовать обратный ход, что предотвращает преждевременный износ техники, упрощает процесс использования. В комплекте можно обнаружить две решетки (4 и 8 миллиметров). Есть еще две дополнительные насадки, посредством которых пользователи могут готовить колбаску. К достоинствам необходимо отнести хороший лоток, а также автоматическое отключение при фиксации критического напряжения.

Плюсы:

• надежная модель;
• хорошие насадки;
• производительность;
• крупный лоток.

Минусы:

Лучшие электрические мясорубки по цене и качеству

Как вы уже поняли, в одной ценовой категории встречаются разные приборы, отличие которых может проявляться не только в плане производительности, но и качестве реализации систем безопасности. Многие девайсы отличаются качеством и количеством насадок, простотой управления, уровнем шума, длиной кабеля и другими параметрами. В этой категории мы выбрали надежные и сбалансированные приборы, имеющие оптимальное соотношение цена/качество для эксплуатации в домашних условиях.

Panasonic MK-MG1000WTQ

Надежным и компактным прибором порадовала и компания Panasonic. Качественная электрическая мясорубка серии MK-MG1000WTQ имеет номинальную мощность в 1000 Вт, и позволяет готовить около 0,8 килограммов мяса в минуту. Это явно не высокий показатель на фоне аналогов, но он позволяет экономить свободное пространство на кухне, и привлекает крайне простой очисткой. Если Вы готовите на 2-3 человек, более мощный агрегат покупать не имеет смысла. В комплект входит 2 решетки, изготовленные из нержавеющей стали. Есть толкатель, понятная инструкция. В силу хорошего дизайна, этот аппарат дополняет фактически любой дизайн интерьера.

Плюсы:

• крупный лоток;
• надежный двигатель;
• срок эксплуатации;
• внешний вид;
• простая очистка.

Минусы:

• простая комплектация;
• невысокая мощность.

Caso FW 2000

Рейтинг мясорубок 2021 года пополняет цельнометаллическая модель CASO FW 2000, получившая много положительных отзывов от экспертов. Сбалансированная модель с мощностью в 2000 Вт имеет прочный и удобный корпус, легко очищается от загрязнений и дополняет любой дизайн интерьера. К достоинствам прибора следует отнести оптимальный набор функций для комфортной работы в домашних условиях: реализовано два скоростных режима, есть опция реверса. Комплектация включает сразу три прочные решетки для фарша, имеющие разный диаметр. Есть насадки для готовки колбасок, печенья и кеббе. Стоит отметить хороший металлический лоток. Смущает только не слишком удобный толкатель, но это небольшой нюанс.

Плюсы:

• цельнометаллическая конструкция;
• оптимальная мощность;
• стандартная комплектация;
• стильный дизайн.

Минусы:

• неудобный толкатель.

Polaris PMG 3043L ProGear Inside

Если интересует мощная электрическая мясорубка с хорошей комплектацией и доступной ценой, советуем обратить внимание на Polaris PMG 3043L ProGear Inside. По объективным причинам, эта коллекция уже заканчивается на просторах многих интернет-магазинов. Прибор имеет продолжительный срок службы, прочный корпус, детали и хороший набор насадок. Есть 3 диска, диаметр которых составляет 3 мм, 5 мм, 7 мм, соответственно. Можно готовить колбасы, а также кеббе. За одну минуту этот аппарат позволяет готовить до 3 килограммов фарша. Предусмотрена технология реверса и PROtect+. Дополнительную защиту силовой установки гарантирует система защиты от перегрева. Еще одним достоинством является долговечный редуктор ProGear Inside.

Плюсы:

• светодиодная подсветка;
• неплохая комплектация;
• высокая мощность;
• продуманный толкатель;
• долговечный редуктор.

Минусы:

• мало в продаже.

Moulinex ME 622832

Всё ещё не решили, какую выбрать мясорубку для домашнего пользователя? Тогда стоит обратить внимание на линейку Moulinex ME 622832. Эта коллекция немного просела в цене после презентации новых поколений, но не утратила своей надежности и актуальности. Производительность этого кухонного помощника составляет 2,6 кг/мин. В состав комплектации входит два крупных формовочных диска, диаметр которых равен 4,7 и 8 миллиметрам. Есть удобный толкатель. Отзывы покупателей указывают на простое управление, есть обратный ход. Эта опция пригодится, если на вал намотались жилы и другие прочные мясные волокна. Стоит сказать, что диски можно хранить прямо в корпусе, впрочем, как и сетевой кабель.

Плюсы:

• надежная модель;
• доступная стоимость;
• хорошая производительность;
• качественные диски;
• отсеки для хранения аксессуаров.

Минусы:

• не новая модель.

Moulinex ME856D32

Лучшая мясорубка по цене и качеству 2021 года – это модель Moulinex ME856D32, способная справиться с разными видами мяса. Корпус этого изделия изготовлен из нержавеющей стали, как и основные детали. Реализована функция реверса, защищающая вал и двигатель от перегрева. Вдобавок, обратный ход аргументирует простоту очистки девайса. Мощность агрегата составляет 2100 Вт, чего хватает для большой семьи. Есть много насадок, включая три перфорированные диска, есть лоток для проталкивания мяса, терки и насадка для кеббе. Производитель уделил должное внимание реализации системы защиты двигателя от перегрева. В корпусе можно обнаружить впадины для хранения кабеля и аксессуаров.

Плюсы:

• 5,5 кг фарша в минуту;
• 3 решетки, хорошие насадки;
• есть мультирезка разного помола;
• хорошие терки и толкатель из металла;
• надежный двигатель.

Минусы:

Если не планируете экономить на такой технике, и хотите получить максимально надежный и удобный продукт для дома, вероятно, вам понравится эта подборка. В этой рубрике мы собрали усиленные мясорубки, имеющие дорогие детали и продолжительный срок службы. По понятным причинам, такие агрегаты имеют более высокую мощность. Сравнивайте, так как при прочих равных, производительность двух моделей с одинаковой мощностью может быть разной.

Kenwood MG-700

Пополняет список хороших электромясорубок модель Kenwood MG-700, номинальная мощность которой составляет 800 Вт. Как вы понимаете, это высокий показатель, которого хватает для приготовления 3 килограммов фарша за 1 минуту. Прибор получил 3 диска для работы с фракциями разного помола. Имеется два аксессуара для приготовления колбасы и насадка кеббе. Аппарат обладает прочным, износостойким корпусом. Даже лоток изготовлен из металла. Конечно же, производитель позаботился о наличии долговечного редуктора, функции реверса, используются дорогие шестерни, о чем свидетельствуют отзывы покупателей, которые успели воспользоваться этим прибором задолго до составления нашего топа.

Плюсы:

• хороший толкатель;
• высокая производительность;
• 3 диска для разного помола;
• надежный редуктор;
• стильный дизайн.

Минусы:

• осталось мало в продаже.

Dauken FW3040

Еще один удобный и функциональный прибор, имеющий высокую мощность до 800 Вт. Речь идет о номинальном показателе, который объясняет возможность приготовления за 1 минуту до 2.5 килограммов фарша. Для экономии энергии реализовано два скоростных режима, есть функция реверса. Комплектация прибора включает сразу 7 аксессуаров. Предусмотрено 3 диска для фарша, есть 4 насадки для нарезки, домашних колбас, колбасок кеббе, томатов и овощей. Корпус этого аппарат создан из прочного металла. Более того, производитель решил порадовать пользователей поддержкой 2 ножей, сделанных из кованой стали. Судя по комментариям, продукт имеет продолжительный срок эксплуатации, насадки не портятся с течением времени.

Плюсы:

• кованые ножи;
• отличная комплектация;
• стильный дизайн;
• удобный прибор.

Минусы:

• высокая мощность, но не эффективность.

Panasonic MK-ZJ2700

Безусловно, одной из самых мощных электрических мясорубок является модель Panasonic MK-ZJ2700, главным недостатком которой является завышенный ценник. Аппарат при номинальной мощности в 400 Вт позволяет готовить до 2,9 килограммов фарша в минуту. Пиковая мощность при этом равна 2700 Вт. Реализована отличная защита техники от перегрузки, что указывает на продолжительный срок эксплуатации изделия. Есть функция реверса, то есть, шнек может вращаться в обратном направлении, чтобы избавляться от жил и кожицы без разбора техники. Корпус изготовлен из пластика. Лоток тоже, что немного смущает, если взять во внимание стоимость девайса. Радует бесступенчатый регулятор, с помощью которого можно контролировать процесс приготовления пищи.

Плюсы:

• хорошая производительность;
• срок службы прибора;
• оптимальная комплектация;
• реальная эффективность.

Минусы:

Bosch MFW 68660

Модель Bosch MFW 68660 обладает высокой мощностью и высоким уровнем удобства в использовании. Говоря о товарах этого бренда, не приходится сомневаться в надежности и сроке службы этой техники. Как вы понимаете, высококачественная мясорубка с хорошей соковыжималкой серии 68660 не является исключением. Производители позаботились о наличии мощной силовой установки, которая позволяет перерабатывать более 4 килограммов мяса за 1 минуту. Предусмотрена функция реверса. Конечно же, мотор с номинальной мощностью в 800 Вт получил защиту от перегрева. В состав комплектации входит 4 специальные терки, насадка для приготовления сока из фруктов и овощей. Универсальный аппарат имеет удобный лоток и толкатель. Учитывая многообразие плюсов, недостатки даже искать не хочется.

Плюсы:

• надежная модель;
• насадка соковыжималка;
• отличный редуктор;
• высокая мощность;
• хорошая комплектация.

Минусы:

Moulinex ME 688832

Лучшая премиальная электрическая мясорубка 2021 года – это модель Moulinex ME 688832, олицетворяющая высокую производительность и 6 насадок в комплекте, которые можно хранить в специальном отсеке вместе с прочным кабелем питания. Французский производитель позаботился о возможность перемалывать до 4,5 килограммов мяса за 1 минуту. Этого хватает даже для кафе и ресторанов. Мощность потребления достигает 2200 Вт. Продолжительный срок эксплуатации обусловлен поддержкой защиты двигателя, есть система автоотключения. Реализовано 3 диска для фарша, есть бочковидные насадки для шинковки, есть аксессуары для домашних колбас, а также кеббе (колбаски с начинкой). Корпус и детали сделаны из стали, что говорит не только о надежности, но и о большом весе.

Плюсы:

• надежная стальная модель;
• прочный кабель;
• есть отсек для насадок;
• высокая мощность;
• стильный дизайн.

Минусы:

• не обнаружено.

Рейтинг лучших фирм мясорубок

Объективно оценивая наш рейтинг, мы поняли, что представленного ассортимента моделей может не хватить неискушенному покупателю, чтобы подобрать подходящий продукт под свои нужды. Поэтому решили составить условный топ лучших производителей мясорубок. Ориентируясь практически на любую модель указанных брендов, уже  уменьшается риск покупки плохого или недолговечного изделия.

MOULINEX. Этот производитель предлагает несколько линеек долговечных универсальных решений. Проблема в том, что у бренда очень много совершенно разных мясорубок. Например, серия МЕ626132 оснащается 5 насадками, а 110130 включает износостойкий самозатачивающийся нож. Серия МЕ208139 вообще лишена защиты от перегрева, в ней нет реверса, что является уже фактически стандартом для современных электромясорубок. К особенностям товаров фирмы можно отнести:

1. Изобилие линеек;
2. Усиленные модели;
3. Износостойкость и надежность;
4. Стильный дизайн;
5. Фирменные технологии.

BOSCH. В отличие от вышеуказанного производителя, у этой компании много однотипных решений, отличающихся дизайном и рядом простеньких опций. Тем не менее, все мясорубки этого бренда имеют продолжительный срок службы, защиту от ржавчины, от перегорания, радуют стабильной работой. Так как компания используется нержавеющие ножи, не приходится переживать об их заточке. В комплект обычно входят решетки разного диаметра, к качеству корпуса фактически никогда нет нареканий. По понятным причинам, BOSCH тоже относится к числу лучших фирм мясорубок, и делит первую позицию с MOULINEX. К преимуществам этой немецкой компании стоит отнести:

1. Срок эксплуатации;
2. Защита двигателя;
3. Нержавеющие ножи;
4. Надежные сеточки;
5. Защита от ржавчины.

KENWOOD. Тройку лидеров среди всего многообразия лучших производителей электрических мясорубок замыкает компания из Англии. Фирма предлагает мощные и эффективные решения в среднем и премиальном классах. Все детали имеют защиту от коррозии, есть много датчиков, которые защищают шнековый вал, мотор. При этом у компании широкий ассортимент товаров. Плюсы:

1. Много линеек;
2. Надежная защита;
3. Хорошая комплектация;
4. Цена/качество.

PANASONIC. Этот производитель привлекает, прежде всего, своими премиальными моделями для коммерческого применения. К достоинствам решений компании необходимо отнести высокий уровень удобства, хорошую комплектацию и резвые двигатели. В коллекции мясорубок этой компании есть функциональные решения, поддерживающие более 3 видов диска. Многие модели поддерживают возможность работы с замороженными фруктами и овощами. Помимо того английская компания привлекает следующими преимуществами:

1. Простота ухода и эксплуатации;
2. Широкая сфера применения;
3. Упрощенные конструкции;
4. Функциональные мясорубки.

BRAUN. Эта компания заботится об эстетической составляющей и надежности. Товары бренда имеют хорошую комплектацию, достаточно эффективные системы защиты, практически всегда обратный ход. При этом торговая марка предлагает продукты на разный кошелек. Плюсы:

1. Продуманные конструкции;
2. Металлические лотки;
3. Системы защиты;
4. Разные цены.

GORENJE. Продукция этой компании привлекает широким набором опций, доступной стоимостью, удобством в эксплуатации и надежностью. Словенский бренд уделяет должное внимание высокому КПД своей электроники. Некоторые линейки поддерживают нестандартные насадки, для нарезки ломтиками, приготовления печенья и т.д. К особенностям мясорубок GORENJE можно отнести:

1. Продуманную конструкцию;
2. Много насадок для колбас;
3. Хорошую защиту;
4. Простую очистку;
5. Сфера применения.

ROTEX. Невзирая на тот факт, что компания предлагает свои электрические мясорубки более 10 лет, о ней знают до сих пор немногие, если сравнивать с другими аналогами. Товары этого производителя проектируют на просторах американской компании Grenston International LLC, после чего собирают в Китае. Впрочем, как и подавляющее количество других торговых марок. Бренд предлагает доступную цену, широкий ассортимент линеек. Достоинства:

1. Много линеек;
2. Доступные цены;
3. Хорошая комплектация;
4. Функция реверса в недорогих мясорубках.

PHILIPS. Мясорубки этого производителя привлекают поддержкой ряда запатентованных технологий. Известная компания использует уникальные открывающиеся камеры для быстрой очистки, интересные корпуса для хранения насадок,  хороший набор функций. Правда, отсутствие дорогих материалов чаще компенсируется опциями, которые редко используются. Тем не мене, к достоинствам товаров бренда стоит отнести:

1. Много моделей;
2. IntraClean для быстрой очистки;
3. Продуманные конструкции.

REDMOND. Еще одна компания, привлекающая использованием интересных технологических решений и функций. Есть защита от тока, перегрузки. Многие товары могут выдерживать пиковые нагрузки. Есть отличная коллекция недорогих моделей. Плюсы:

1. Хорошие недорогие модели;
2. Высокая мощность;
3. Стильное исполнение.

RUSSEL HOBBS. Замыкает наш топ производителей мясорубок, компания, уделяющая должное внимание всем параметрам: от мощности до надежности. Правда, далеко не все линейки этой торговой марки одинаково хороши. К достоинствам товаров, на наш взгляд, следует отнести:

1. Пиковая мощность коммерческих мясорубок;
2. Кованые ножи премиальных решений;
3. Хорошо реализован реверс.

Какую мясорубку лучше купить в 2021 году?

В конце хотелось бы отметить, что выбор такой техники подразумевает ответственный подход и не терпит экономии. Мы не уделяли много внимания характеристикам, потому что до сих пор мнения экспертов расходятся относительно того, каким должен быть редуктор, гайка и другие детали. У каждого свое мнение. Важно ориентироваться на товары надежных брендов, которые давно существуют на рынке и имеют весомый опыт в производстве таких изделий. Если не знаете, какую купить мясорубку, можете обратить внимание на следующие модели:

1. Хорошая бюджетная мясорубка – Bosch MFW3520W;
2. Лучшая электрическая мясорубка по цене и качеству – Moulinex ME856D32;
3. Самая мощная электромясорубка – Bosch MFW 68660;
4. Надежная премиальная модель – Moulinex ME 688832;
5. Удобная мясорубка с хорошими насадками – Dauken FW3040.

Не забывайте смотреть обзоры, которые позволят получить лучшее представление о представленных аппаратах.

ТОП—7. Лучшие электрические мясорубки для дома. Рейтинг на Январь 2021 года!

Автор Анатолий Воронцов На чтение 9 мин. Просмотров 663 Опубликовано 10.01.2021 Обновлено 13.01.2021

Приветствую всех. В этом обзоре я расскажу вам о лучших электрических мясорубках. В данный ТОП я включил 7 моделей от разных производителей, примечательных высокой производительностью, имеющих различные насадки для приготовления разных блюд, а также обладающих рядом других достоинств, за которые они нравятся многим покупателям.

Первая героиня данного ТОПа – электрическая мясорубка Bosch MFW 68660.

Это мощный аппарат, выполненный в прочном корпусе. Благодаря высокой производительности, которую обеспечивает 800-ваттный двигатель, такая мясорубка позволяет эффективно измельчать мясо жестких сортов и способна за одну минуту сделать более 4 кг фарша.

Прибор обладает функцией реверса, которая пригодится если он забьется мясом, а также широким загрузочным лотком, на котором можно будет расположить большое количество продуктов для переработки. А благодаря резиновым ножкам и продуманной конструкции данная мясорубка надежно стоит на столе, обеспечивая комфорт и безопасность при работе.

Также стоит отметить, что эта мясорубка поставляется вместе с богатой комплектацией. Вместе с ней вы получите и диски для создания фарша разной консистенции, и насадки для создания колбас, кеббе или овощного пюре, а также съёмные барабаны для шинковки продуктов разными ломтиками. А еще, для этой мясорубки есть насадка пресс, которую по достоинству оценят любители ягодного, фруктового или томатного сока. Благодаря ей сок получается чистым, без косточек и кожицы. А, используя один из двух сетчатых фильтров для такой насадки, можно регулировать количество мякоти в соке.

В общем отличная многофункциональная мясорубка.

• Номин. мощность: 800 Вт.
• Макс. мощность: 2200 Вт.
• Производительность: 4.3 кг/мин.
• Реверс.
• Прорезиненные ножки.
• 3 диска для фарша.
• 4 насадки для шинковки
• Насадка для кеббе.
• Насадка для колбас.
• Соковыжималка.
• Размеры: 300 х 260 х 200 мм.
• Вес: 6.2 кг.

Продолжает наш ТОП – электрическая мясорубка REDMOND RMG-1223.  С ее помощью вы сможете приготовить 2 вида фарша, а также сделать заготовки для колбасок и восточных кеббе.

Устройство имеет двигатель с максимальной мощностью в 1340 Вт, который вращается с большой скоростью и позволяет переработать до 1,5 кг мяса в минуту. Помимо быстрой скорости обработки данная модель примечательна тем, что с ней с ней вам не придется тратить время и силы на разборку и чистку устройства, если вы случайно загрузили в мясорубку слишком много продуктов. Ведь для устранения засоров в этой мясорубке предусмотрена функция реверса

Что касается комплектации, то вместе с этой мясорубкой идут 2 диска для создания фарша крупного и мелкого помола. Также, в комплекте имеются 2 насадки, которые помогут вам приготовить основу для домашних колбасок и кеббе.

Из других достоинств этой мясорубки стоит отметить наличие защиты от перегрева. Поэтому, если возникнет опасность перегрева, например, при долгой интенсивной работе, – эта мясорубка выключится. А когда она остынет, вы сможете безопасно продолжить работу.

Те, кто уже приобрели такую мясорубку себе домой, высказываются о ней в основном положительно, отмечая из достоинств небольшую стоимость, хорошую производительность и отличное измельчение даже больших кусков мяса.

• Номин. мощность: 300 Вт.
• Макс. мощность: 1340 Вт.
• Производительность: 1.5 кг/мин.
• Скорость вращения: 240 об/мин.
• Защита от перегрева.
• Реверс.
• 2 диска для фарша.
• Насадка для колбасок.
• Насадка для кеббе.
• Размеры: 435 х 290 х 135 мм.
• Вес: 2.2 кг.

Далее в нашем ТОПе идут сразу 2 мясорубки от компании Bosch – модели MFW 45020 и MFW 45120. Между собой они отличаются только расцветкой. Можно будет купить либо черную, либо белую версию. На ваше усмотрение, чтобы мясорубка лучше сочеталась с интерьером кухни.

Ну а что касается функционала и характеристик, то отличий у этих мясорубок нет. Оба устройства получили двигатели с максимальной мощностью в 1600 Вт, обеспечивающие высокую производительность, достигающую почти 3-х кг переработанного мяса в минуту. Так что эти мясорубки станут отличным вариантом покупки для тех, кто предпочитает делать заготовки в большом количестве.

Из особенностей конструкции таких мясорубок стоит отметить наличие ножек с антискользящим покрытием, которые обеспечивают устойчивое положение прибора на столе. Кроме того, мясорубки оснащены функцией реверса, которая пригодится, если они забьются мясом или иными продуктами. А еще у этих мясорубок есть удобная ручка для переноски и широкий загрузочный лоток, который позволяет сразу подготовить довольно большое количество кусочков мяса. А направить их в перерабатывающую камеру поможет толкатель, который обезопасит ваши пальцы от контакта с движущимися частями устройства.

Ну а что касается комплектации, то вместе с этими мясорубками идут 2 диска для создания фарша крупного и мелкого помола, а также насадки для приготовления домашних колбасок и кеббе.

• Номин. мощность: 500 Вт.
• Макс. мощность: 1600 Вт.
• Производительность: 2.7 кг/мин.
• Реверс.
• Прорезиненные ножки.
• 2 диска для фарша.
• Насадка для кеббе.
• Насадка для колбас.

Еще одна представительница компании Bosch в нашем ТОПе – электрическая мясорубка MFW 67600. Благодаря мощному двигателю это устройство обладает выдающейся производительностью. За одну минуту такая мясорубка способна переработать до 3,5 кг мяса. Так что она отлично подойдет для приготовления большого количества мясных заготовок. Ну а в случаях, когда прибор может забиться из-за большого количества мяса – поможет функция реверса, благодаря которой мясорубка очень быстро будет снова готова к использованию.

Из достоинств данной модели стоит отметить прорезиненные ножки, благодаря которым мясорубка надежно стоит на столе, обеспечивая комфорт и безопасность при работе. А еще она оснащена широким загрузочным лотком и толкателем для безопасной загрузки мяса в устройство. Кроме того, у этой модели имеется специальный отсек для хранения дисков. Поэтому вам не придется хранить их отдельно, и они всегда будут под рукой. Дисков в комплекте идет 2 штуки – для создания фарша крупного или мелкого помола. Дополнительных насадок, к сожалению, не предусмотрено. Так что любителям домашних колбасок такая мясорубка не подойдет.

Но, если вам нужна высокопроизводительная мясорубка именно для создания фарша, то данная модель станет отличным приобретением.

• Номин. мощность: 700 Вт.
• Макс. мощность: 2000 Вт.
• Производительность: 3.5 кг/мин.
• Реверс.
• Прорезиненные ножки.
• Отсек для дисков.
• 2 диска для фарша.

REDMOND RMG-1205-8 – это многофункциональная электрическая мясорубка с двигателем, номинальная мощность которого составляет 700 Вт. Благодаря такому двигателю устройство обладает высокой производительностью и позволяет перерабатывать около 3-кг мяса в минуту.

Особенностью этой мясорубки является самозатачивающийся нож, который всегда остается острым, а значит производительность мясорубки не будет меняться даже после длительной эксплуатации. Также стоит отметить, что прибор обладает функцией реверса и широким загрузочным лотком с толкателем. А, наличие прорезиненных ножек, обеспечивает этой мясорубке устойчивое положение на столе во время работы. А еще, этот прибор оснащен защитой от перегрузок и перегрева. Поэтому автоматически выключится, если что-то пойдет не так.

Ну а что касается комплектации, то вместе с этой мясорубкой вы получите 3 диска для создания фарша мелкого, среднего и крупного помола, насадки для домашних колбасок и кеббе, 4 насадки для нарезки и шинковки овощей и фруктов, а также блок, который выжмет сок из ягод, овощей и фруктов.

В общем, если вам нужна мощная и многофункциональная мясорубка, то стоит обратить внимание на эту модель.

• Номин. мощность: 700 Вт.
• Макс. мощность: 2000 Вт.
• Производительность: 2.7 кг/мин.
• Защита от перегрева.
• Защита от перегрузки.
• Реверс.
• Прорезиненные ножки.
• 2 диска для фарша.
• 4 терки.
• Насадка для колбасок.
• Насадка для кеббе.
• Соковыжималка.
• Размеры: 365 х 335 х 170 мм.
• Вес: 4.6 кг.

Продолжает наш рейтинг лучших электрических мясорубок — Kitfort KT-2104. Она оснащена мотором с мощностью 1800 Вт, который обеспечивает высокую производительность – более 2 кг фарша в минуту.

Корпус устройства выполнен из металла и прочного пластика, что делает такую мясорубку устойчивой к износу и обеспечивает ей долговечность. Плюс к этому, устройство имеет прорезиненные ножки для более устойчивого положения на столе. Также стоит отметить, что мясорубка имеет функцию реверса, которая позволит вам вытолкнуть застрявшие кусочки мяса прямо во время процесса измельчения, не разбирая само устройство. А широкий загрузочный лоток позволит разместить на нем большое количество продуктов для переработки.

Что касается комплектации, то данная мясорубка порадует своих владельцев большим количеством насадок. В комплекте с ней идут 3 диска для фарша различной консистенции, насадки для создания домашних колбасок и кеббе, а также 3 насадки, которые позволят вам нарезать или нашинковать различные овощи и фрукты.

Отзывы на эту мясорубку строго положительные. И из достоинств владельцы отмечают высокую мощность и производительность прибора, а также богатую комплектацию. Так что, для тех, кому нужна мощная и многофункциональная мясорубка — Kitfort KT-2104 станет отличным приобретением.

• Макс. мощность: 1800 Вт.
• Производительность: 2.3 кг/мин.
• Реверс.
• Прорезиненные ножки.
• 3 диска для фарша.
• 3 терки.
• Насадка для колбасок.
• Насадка для кеббе.
• Размеры: 330 х 300 х 170 мм.
• Вес: 4.4 кг.

Завершает наш рейтинг электрическая мясорубка Panasonic MK-G1800PWTQ.

Для тех, кто ценит качество и надежность, свойственные японским устройствам, такая мясорубка станет отличным вариантом для покупки.

Ее главным достоинством являются самозатачивающиеся кованные ножи из нержавеющей стали, которые не теряют совей остроты и обеспечивают устройству высокую производительность даже при долгой эксплуатации. А благодаря мощному двигателю такая мясорубка способна за минуту делать более 1,5 кг фарша, качественно перемалывая даже жилистое мясо.

Из других достоинств этого устройства стоит отметить функцию реверса, широкий загрузочный лоток и наличие толкателя, который убережет ваши пальцы во время работы. Также, эта мясорубка имеет защиту от перегрева. Она автоматически выключится, когда сильно нагреется. А после остывания вы сможете продолжить работу. А еще, эта мясорубка оснащена отсеками для хранения шнура и насадок, так что не займет много места и все необходимые насадки будут всегда под рукой.

Ну а что касается комплектации, то в нее входят только 3 диска для создания фарша различного помола. Поэтому, если вам нужна в мясорубке многофункциональность, то лучше обратить внимание на другую модель. Но в целом, это отличное устройство для переработки мяса в фарш, получившее множество восторженных отзывов.

• Номин. мощность: 330 Вт
• Макс. мощность: 1800 Вт.
• Производительность: 1.6 кг/мин.
• Реверс.
• Защита от перегрева.
• 3 диска для фарша.
• Отсек для шнура.
• Отсек для дисков.
• Размеры: 430 х 418 х 180 мм.
• Вес: 5.9 кг.

Как выбрать электрическую мясорубку для дома: 5 основных критериев

Выбор хорошей электромясорубки — задача непростая. Но из статьи можно узнать, к каким особенностям следует присмотреться в первую очередь. Здесь рассказывается о видах, материалах, характеристиках и остальных нюансах, которые поспособствуют покупке самого лучшего — удобного и производительного прибора.

Виды мясорубок

По принципу обработки продуктов электромясорубки делят на 2 вида:

1. Шнековые — как MG-2018R. Шнек вращается и подает мясо к ножу. Большинство пользователей покупают для дома именно шнековые электромясорубки. Они не мелют мясо до состояния пасты, а шинкуют его, что делает фарш более сочным.
2. Куттерные. Такой прибор действует как миксер: он не рубит, а перемалывает продукты до состояния пюре. Практически не распространен.

В плане функциональности электромясорубки могут быть:

• классическими — без вспомогательных функций: они только измельчают мясо;
• универсальными — позволяют не только фарш готовить, но и резать овощи, делать сок и пюре.

По назначению электрические мясорубки тоже бывают двух типов: промышленные и бытовые. Такие агрегаты мощнее, производительнее и способны дольше работать без перерыва. Они нужны только на производстве — или если дома живет большая семья на сто человек :).

Интересно почитать: Что из 2 приспособлений лучше: мясорубка или кухонный комбайн?

Бытовые мясорубки

Бытовые мябки, которые работают от электричества, мало чем отличаются своим устройством от ручных моделей: разве что у них есть электродвигатель.

Так, бытовая мясорубка электрического типа состоит из:

• корпуса;
• приемника — лотка для продуктов;
• шнека;
• ножа;
• матрицы — решетки, сделанной в виде диска с дырочками;
• прижимной гайки, которая фиксирует части прибора;
• электромеханизма.

Также производители комплектуют модели дополнительными насадками и функциями. У ME105830, к примеру, есть насадка для колбасок.
В отличие от промышленных электромясорубок, бытовые менее производительны и работают тише. Их стоит выбирать для повседневного использования.

Промышленные мясорубки

Чтобы выбрать идеальную промышленную электромясорубку, если она нужна не домой, а в магазин или ресторан, необходимо следовать только одному правилу: чем мощнее, тем лучше. Не помешает присмотреться и к количеству ножей. Это влияет как на производительность прибора, так и на качество обработки продукта. 

Смотрите также: Что лучше — мясорубка или блендер: сравнение 2 типов техники

Характеристики мясорубок

Как выбрать мясорубку для дома?

Чтобы правильно выбрать мясорубку, необходимо учитывать не только критерии, которые были перечислены в таблице выше. Некоторые вещи, например, высоту горловины, лучше проверять вживую или подсмотреть замеры в техпаспорте устройства.

Хорошо, если в корпусе электромясорубки будет место для провода и насадок, как у MFW3520W. Так не только компактнее хранить прибор, но и безопаснее: насадки не контактируют с водой, а шнур не спутывается и не заламывается.

Читайте также: 7 недорогих электромясорубок и 5 правил, как выбрать бюджетную модель

Мощность мясорубки

Выбирая электромясорубку, этот показатель обязательно нужно учитывать. Он тесно связан со скоростью обработки. Обычно производители пишут 2 вида мощности:

1. Номинальную (она же — рабочая) — с которой прибор работает в стандартном режиме.
2. Пиковую/пороговую — это предельный показатель, который срабатывает, если мясорубке трудно справиться с обработкой: попал хрящ, слишком большой или жилистый кусок мяса. На такой нагрузке двигатель работает пару секунд (обычно этого хватает, чтобы размолоть труднообрабатываемый кусок), а потом возвращается в номинальный режим.

Примечание: у MFW67440 мощность при заклинивании равна 2 кВт. Такая модель точно справится с жилками и хрящами. А еще у нее есть отделение для шнура.

Обычно на упаковке указывается именно мощность при заклинивании. Она колеблется в пределах 1000-2000 Ватт у большинства моделей. Пиковая мощность приборов для дома редко превышает показатель в 1500 Вт.

Важно: чем мощнее мясорубка, тем более «сложные» куски она способна обработать.

Материал и форма корпуса электромясорубки

Если ножи обязательно должны изготавливаться из нержавеющей стали, то корпуса делают не только металлическими, но и пластиковыми. Модели из пищевого пластика легче, но они могут менять цвет со временем и менее устойчивы к ударам, чем полностью металлические. Зато на последних царапины и отпечатки пальцев видны отчетливее.

Примечание: лоток для продуктов, который крепится на горловине, тоже может быть сделан из металла или пластика. Например, у MG2000SJE он металлический.

Чтобы купить удобную мясорубку, нужно обратить внимание не только на материал, но и на форму корпуса: если он выпуклый, то тарелку для готового фарша вплотную не приставить, а это не слишком комфортно. Чтобы обработанное мясо не падало на столешницу, лучше выбирать вариант такой формы, которая позволяет поставить мисочку вплотную.
Высота горловины
Правильная высота горловины — это страховка от несчастных случаев. Большинство электромясорубок имеют горлышко высотой 11-15 см. Ко всем мясорубкам (например, к ME208139) прилагаются специальные толкатели для продуктов.

Примечание: удобно, когда корпус разбирается (снимается горлышко и лоточек для продуктов). Это позволяет хранить прибор компактнее.

Это пригодится: Как быстро очистить мясорубку от мяса, жира и ржавчины: 10 лайфхаков

Комплектация электромясорубки

К любой электромясорубке со шнеком, кроме этой детали, прилагаются нож и решетка — диск. Шнек представляет собой спиралевидную запчасть. Именно к нему прикрепляют ножи и дополнительные аксессуары. Когда шнек вращается, он выталкивает мясо к ножам.

Примечание: у некоторых приборов два шнека, сделанных из разных материалов. Один — классический из металла, а второй — из пластика. Он предназначен для работы с тестом и овощами: с пластика эти продукты будут соскальзывать легче, а значит, мыть их будет проще.

Ножи делают из нержавеющей стали. Они бывают односторонними или двусторонними. Последние шинкуют мясо быстрее. Со временем ножи приходится затачивать, но если хочется избавить себя от необходимости делать это самому или нести детали в мастерскую, лучше купить модель с самозатачивающимися аксессуарами (как у MG516).
Решетки для фарша помогают добиться нужной консистенции мясного, картофельного, рыбного фарша. Чтобы варьировать степень измельчения, лучше выбирать мясорубку с двумя, а в идеале — с тремя решетками. Чем меньше диаметр дырочек в диске, тем мельче прибор шинкует.

Назначение решеточек:

• Мелкая — для паштетов, пюрешки, детского питания, куриного и рыбного фарша.
• Средняя — для мясного фарша из говядины, свинины.
• Крупная — для приготовления рубленых котлеток, измельчения сырых овощей и фруктов.

Также в состав любой электрической мясорубки входит лоток. С ним удобнее класть продукты в горловину. Чем он глубже и шире, тем лучше. В некоторых мясорубках лоток поставляется вместе с крышкой: ее можно запросто снять и использовать как пищевой контейнер.

Статья в тему: ТОП-10 лучших электромясорубок для дома

Дополнительные насадки

Производители кладут к мясорубкам различные вспомогательные аксессуары, которые сильно расширяют поле деятельности. С помощью таких приспособлений можно готовить салаты, пюре и колбасу, формировать печенье.

Примечание: в некоторых случаях такие насадки не входят в комплект, а выпускаются отдельно. С одной стороны, это удобно, поскольку позволяет купить тот аксессуар, который нужен, и исключить лишние. С другой — придется тратить время и деньги на выбор и покупку необходимого приспособления.

7 видов дополнительных насадок:

1. Кеббе (как у MK-MG1510WTQ) — подходит для приготовления кебаба.
2. Соковыжималка — идеально, чтобы баловать себя и семью фрешами. К тому же, если мясорубка достаточно мощная, можно наготовить морс и соки впрок.
3. Для сосисок — чем-то похожа на кеббе, но тут можно закрепить кишку, куда будет поступать фарш.
4. Терка, ломтерезка — можно готовить пюре, резать/тереть продукты.
5. Для печенья — делает фигурные колбаски/кружочки из теста.
6. Для пасты — делает спагетти, лапшу.
7. Котлетные формочки — пригодятся, чтобы все котлетки получились одинаковыми по размеру. Они не только выглядят красиво, но и прожариваются равномернее.

Функция «Реверс»

Как же раздражает, когда жилы накручиваются на шнек, и приходится разбирать и чистить мясорубку, чтобы она вновь смогла работать как положено! Можно смириться с этим и продолжить бороться с проблемой по-старинке, а можно — выбрать прибор с реверсом.

Когда срабатывает эта функция, шнек вертится в обратную сторону. Благодаря этому кусочки непереработанного мяса и жилы выталкиваются наружу. С реверсом не придется останавливать и чистить прибор.

Примечание: в некоторых электромясорубках кнопка, которая активирует режим реверса, совмещена с кнопкой выключения. В этих случаях обычно действует короткое нажатие. Удобнее, если на корпусе электромясорубки есть отдельная кнопка реверса.

Защита от перегрузки электромясорубки

Многие производители оснащают мясорубки электронной защитой от перегрева. Она предотвращает перегрузку прибора, не дает двигателю перегореть. Купить устройство с такой защитой означает выбрать девайс, который прослужит долго.

Примечание: резиновые ножки-присоски снижают вибрацию и шум.

Как работает автоматическая защита от перегрузки? Когда электромясорубка, например, MFW3640A, слишком долго работает без отдыха, температура двигателя превышает норму, система защиты с предохранителем «чувствует» это и прерывает работу техники.

Основные производители электрических мясорубок

Доверять незнакомцам не стоит не только на вечеринках, но и при выборе кухонной техники. Конечно, мясорубки от «ноунеймов» могут стоить дешевле, чем приборы известных марок. Но в этом случае скупой заплатит два, а то и три раза, поскольку дешевые приборы от малознакомых производителей не отличаются надежностью.

Примеры фирм, которые делают хорошие мясорубки:

как правильно сделать хороший выбор

Ни для кого не секрет, что одним из основных бытовых приборов, среди тех, что находятся на нашей кухне — это мясорубка. Тот самый электрический прибор, который пришел на смену ручному аналогу, к выбору которого необходимо подходить с особой тщательностью. Итак, как выбрать электромясорубку для дома, и на что необходимо обратить внимание при ее выборе.

Конструкция прибора

Для начала необходимо понять, что представляет собой это устройство? Электромясорубка состоит из двух частей:

• Непосредственно сама мясорубка.
• Электродвигатель, расположенный в корпусе.

Механическая составляющая прибора состоит из цилиндра, на котором располагаются внутренние продольные направляющие, или как его еще называют, Архимедов винт, шнек, ножи и решетка. То есть, тот самый необходимый набор, который входит в состав классической ручной мясорубки. Отличаются они приводом. В данном случае он электрический.

Выбираем хорошую мясорубку для дома. Мощность

Как выбрать мясорубку электрическую? В первую очередь необходимо ознакомиться с ее характеристиками. Основная из них — это мощность двигателя. При детальном ознакомлении с этим параметром можно узнать некоторые особенности. Мощность двигателя у электрических мясорубок делится на два вида: номинальная и пиковая. Первая из них существенно ниже максимальной.

Прибор, обладающий номинальной мощностью, может работать на протяжении длительного периода времени, отключаясь лишь для того, чтобы охладиться. Максимальное значение говорит о том, что электромясорубка может проворачивать даже застрявший нож или шнек. Естественно, работать в таком режиме в течение длительного времени прибор не сможет. У него просто выйдет из строя двигатель. Как правило, такой временной промежуток достигает всего несколько секунд.

Современные производители выпускают устройства, мощность которых находится в диапазоне от двухсот до двух тысяч Вт. Поэтому чем больше мощность вашего прибора, тем выше его производительность. Именно от этого зависит, сколько сможет переработать устройство за одну минуту определенный объем продукта. От производительности также зависит возможность перемалывания более твердых продуктов. Но, выбирая хорошего помощника для дома, не нужно забывать о том, что чем выше будет ее мощность, тем выше будут расходы на электроэнергию, да и работать она будет более шумно.

Согласно советам экспертов, желательно воздержаться от покупки дешевых устройств, мощность которых не достигает восьмисот Вт. Как правило, они не в силах измельчить твердые продукты. Лучше всего отдать предпочтение хорошим, более качественным устройствам, мощность которых превышает отметки в 1000 Вт. Разумеется, и стоят они значительно дороже, но зато работают гораздо быстрее.

Приборы, мощность которых превышает 1500 Вт, относятся к профессиональным устройствам. Цены на них намного дороже, да и к тому же они способны перемалывать даже кости.

Выбирая хорошую электрическую мясорубку для дома по мощности, нужно учитывать личные потребности. Для большой семьи, где возникает потребность в частом ее использовании, есть смысл приобрести более мощную электромясорубку.

К золотой середине относятся менее мощные устройства, мощностью от 800 до 1200 Вт. Им под силу переработать 1,5 килограмма мяса за одну минуту. Такие приборы, укомплектованы, как правило, различными насадками.

Ну, и бюджетные модели способные прокрутить не более одного килограмма мяса за одну минуту. Стоимость на такие электромясорубки значительно ниже, в отличие от мощных моделей. Да и к тому же они далеко не всегда справляются с переработкой «проблемного» мяса. Поэтому в этом случае лучше всего не экономить, а купить хорошую качественную мясорубку.

Выбираем хорошую мясорубку для дома: надежность

Каждый прибор имеет свой гарантийный срок эксплуатации. Теоретически, на протяжении всего этого периода любое устройство должно хорошо работать без проблем. При этом необходимо иметь в виду, что производитель в паспорте указывает минимальный период эксплуатации при правильном использовании. То есть, если вы будете пользоваться ей аккуратно, то она прослужит вам долго.

Из чего должна быть сделана хорошая мясорубка из пластика или металла?

Корпус модели может быть выполнен из пластика. Благодаря этому прибор становится более легким и при этом это никаким образом не повлияет на прочность изделия. Современный пластик, за исключением китайского ширпотреба, достаточно крепкий. Из этого же материала также может быть сделан и лоток. Но лучше, если он будет выполнен из металла. В таком случае он будет меньше подвержен повреждениям, например, царапаться и хорошо промоется в посудомоечной машине.

Что касается рабочих внутренних деталей, то они должны быть изготовлены только из металла. А именно из качественной нержавеющей стали. Она отличается долговечностью и не вступает в реакцию с пищей.

Шнек

Шнек представляет собой спиралевидную внутреннюю рабочую часть электромясорубки. Ее основная функция заключается в продвижение мяса к ножам. Он также должен быть выполнен из металла. Но иногда в качестве дополнения идет деталь из пластмассы. Такой шнек не является запасным. Пластмассовый вал необходим для работы с ягодами, овощами и фруктами. Это избавит готовый продукт от привкуса металла.

Перфорированные диски

Следующая рабочая деталь электромясорубки — это решетка, через которую выходит рубленое мясо. От размера диска зависит многое. Поэтому выбирая мясорубку желательно отдать предпочтение той модели, в комплект которой входит набор из трех дисков, или же в случае необходимости их можно докупить по отдельности.

Например, решетка с маленькими отверстиями поможет приготовить паштет или детское пюре. Кроме того, на такой решетке проще накрутить курицу на фарш. Нет необходимости выбирать размеры отверстий. Во всех мясорубках вне зависимости от марки производителя размер отверстий составляет от трех до восьми миллиметров. Обратить внимание стоит на толщину непосредственно самого диска. Он не должен быть очень тонким. Чем он «грубее», тем лучшее будет качество продукции на выходе.

Ножи

Эта деталь играет не менее важную роль в плане производительности. На работу электрической мясорубки влияет конфигурация и острота ножей. Это также нужно учитывать при покупке. Лучше всего, если ножи в устройстве будут иметь изогнутые (саблевидные) лезвия. Такая конфигурация способствует предотвращению наматыванию жил и волокон на вал, а значит, вам не придется часто разбирать прибор для очистки ножа.

Ножи делятся на два типа: обычные и самозатачивающиеся. Первый тип, спустя, определенный промежуток времени потребует заточки, а второй в этом не нуждается. Какой тип ножей выбрать, решать только вам. Но при этом необходимо учитывать, что простой нож вы сможете заточить, обратившись в сервисную службу, а второй износится значительно быстрее и потребует замены. Хотя, детали любого из этих типов прослужат долго.

Кроме того, некоторые ножи обладают двумя или четырьмя измельчающими кромками. Используются они в зависимости от того, какую консистенцию продукта нужно получить. Например, для более тщательного измельчения потребуется нож с четырьмя кромками.

Входная горловина

Одним из главных критериев для определения наиболее подходящей модели является материал, из которого выполнена входная горловина. И лучше всего, если она будет выполнена из металла. Перед покупкой обязательно проверьте, легко ли она отсоединяется. Также обратите внимание, из чего сделаны соединения, при помощи которых передается движение от двигателя. Зачастую даже в самых известных моделях шестерни сделаны из пластика. От покупки таких приборов лучше всего отказаться.

Лоток и толкатель

Для того чтобы сделать работу с электрической мясорубкой более легкой и удобной, производители разработали для этого некоторые дополнительные фишки. Например, толкатель и лоток. От величины лотка зависит объем продукции, которые может быть приготовлен для работы прибора. В большинстве случаев, размер лотка также зависит от производительности устройства.

Функции защиты

Осторожного обращения при эксплуатации требуют даже ручные мясорубки. Работая с электрическим прибором, нужно быть предельно внимательным. Именно поэтому уже при покупке следует обратить внимание на безопасность прибора.

Как правило, в бюджетных моделях отсутствует множество различных функций. Это собственно, и делает цену более привлекательной для покупателей. Например, более компактная электрическая мясорубка с низкой горловиной. Но с точки зрения безопасности, такую мясорубку покупать не стоит.

Ведь в горловину чисто случайно может попасть палец. Горловина в мясорубке должна иметь такую высоту, чтобы пальцы не доставали до шнека. Запомните обязательно этот важный момент. Ведь горловина при правильном использовании устройства является единственным опасным местом. В связи с этим перед тем как купить понравившуюся модель, пробуйте достать пальцем до вала.

Лучше всего отдать предпочтение тем моделям, где кроме, высокой горловины есть еще защита двигателя. Многие модели оснащены подобной функцией. Она может быть следующих видов:

• Механическая,
• Муфтовая,
• Электрическая.

Последний вид защиты считается хорошо продуманной, так как он автоматически отключает двигатель при внезапной пробуксовке или длительной работе. После того как устройство остынет, можно будет вновь продолжать работу. Также нелишним будет наличие реверса. Такая функция позволит мясорубке дать «обратный ход» если твердые ломтики продуктов не дадут крутиться шнеку. Реверс с легкостью устранит эту проблему.

Наличие дополнительных функций и насадок

Многие более дорогостоящие современные модели оснащены различными дополнительными опциями, что значительно расширяет их возможности до уровня кухонных комбайнов. Но нужны ли вам такие функции, решать только вам. При этом вы должны понимать, что любая дополнительная функция влияет на цену устройства. Хотя с другой стороны, купив мясорубку с множеством насадок, вы можете существенно сэкономить на приобретении многочисленной бытовой техники.

Какие функции в мясорубках пользуются большой популярностью

• Насадка для колбасок. Даже если вы будете пользоваться ей очень редко, то отказываться от нее не стоит, по той причине, что на стоимость устройства она не влияет.
• Терка-ломтерезка. При помощи этой насадки вы сможете красиво и оригинально украсить стол нарезанными продуктами, а также сможете нашинковать все что угодно красивыми ломтиками. Причем такую работу можно сделать за считаные секунды.

Как выбрать хороший кухонный комбайн с мясорубкой

Другая не менее популярной насадкой считается соковыжималка. Если вы любите свежевыжатые соки, то вам стоит сделать выбор в ее пользу. Но помните о том, что для каждой модели электромясорубок предусмотрены различные насадки. Есть соковыжималки, которые предназначены для томатов, цитрусовых или же классические варианты. Какую из них выбрать – решать вам.

На самом деле насадок для электрических мясорубок существует множество. Но большой популярностью пользуются насадки для приготовления печенья, формирования котлет, макаронных изделий и нарезки овощей кубиками. Не меньшей популярностью пользуется насадка для кеббе.

Ну а теперь осталось только определиться со своими потребностями и финансами, и уже после этого можно приступать к выбору электромясорубки, которая станет по-настоящему хорошей помощницей на кухне.

рубит не только мясо. Статьи

Человеку, который решился приобрести мясорубку с электроприводом, но до этого ее ни разу видевший, предстоит немало мук выбора, поскольку ассортимент этих устройств весьма широк и разнообразен. Чтобы сориентировать такого человека, ниже будут описаны основные технические характеристики электрических мясорубок и основные моменты выбора.

Бытует мнение, что электрическую мясорубку может заменить кухонный комбайн. Это действительно так, но частично. В сравнении с мясорубкой кухонный комбайн несколько маломощен и может не потянуть сложных заданий, хотя, повторимся, с простой работой может справиться вполне.

Конструктивно все мясорубки практически не отличаются друг от друга и состоят из корпуса, электромотора, шнека (основное функциональное устройство, предназначенное для закрепления на нем ножа и проталкивания продукта к выходному отверстию), ножа, насадок и перфорированного диска. Большинство современных электромясорубок комплектуются наборами ножей, насадок и дисков, которые легко заменяются в зависимости от того, какой фарш ожидает получить пользователь – крупно порезанный или тонко измельченный.

Работоспособность мясорубки, как и всех других электроприборов, во многом зависит от мощности электродвигателя. Маломощная мясорубка принесет только разочарование, поэтому еще на этапе выбора лучше всего сориентироваться на модели мощностью от 1000 Вт. Еще одним важным показателем наряду с мощностью, является производительность. За этим определением скрывается способность мясорубки перерабатывать определенное количество мяса. Но тут есть нюанс. К примеру, некоторые мясорубки с мощностью 1600 Вт способны переработать за одну минуту 2 кг мяса, а другие – то же количество, но при мощности всего 800 Вт. В принципе, разница не видна, однако более мощный прибор намного легче будет расправляться с большими кусками мяса, а для того, чтобы смолоть то же количество мяса на менее мощной мясорубке, придется потратить время на порезку мяса на маленькие кусочки, удаление сухожилий и хрящей.

Само собой, необходимо обратить внимание на материалы, из которого изготовлена мясорубка и качество деталей. Традиционно наилучшим материалом считается нержавеющая сталь, но это в основном касается внутренних деталей (шнеки, ножи и перфорированные диски), а для корпуса вполне приемлемым вариантом может быть качественный и прочный пластик. Стальные ножи требуют периодической заточки, но если качество стали высокое, то их заводской заточки вполне может хватить на весь срок пользования мясорубкой. Многие модели комплектуются двумя шнеками – металлическим для перемалывания мяса, и пластиковым для производства соков из ягод и фруктов.

Многофункциональность мясорубка приобретает благодаря разнообразным насадкам и дополнительным функциональным особенностям. Весьма полезной функцией является автореверс, который может провернуть шнек в обратную сторону, позволяя извлечь из недр мясорубки застрявшие хрящи или намотавшиеся сухожилия, тем самым избавляя пользователя от разборки прибора и ручного изъятия.

При длительном единовременном использовании мясорубки возможен перегрев электромотора. Для того чтобы избежать неминуемой поломки прибора, производители оборудуют свои мясорубки разными устройствами, предотвращающими подобные неприятности. Для этих целей часто используются автоматические предохранители, прекращающие подачу электричества или механические блокираторы из пластика останавливающие вращение шнека. В моделях последних годов нередко используются защитные теплоэлементы, которые отслеживают температуру прибора и в случае превышения допустимых показателей отключают мотор.

Практически все мясорубки комплектуются загрузочным лотком (трей, платформа), который крепится к входному отверстию и служит как для дозированной подачи продуктов в рабочую камеру, так и для более удобной работы с прибором, помогая избегать разбрызгивания и утечки жидких продуктов на стол.

Для безопасного пользования все мясорубки комплектуются толкателем, который исключает необходимость проталкивания продуктов пальцами.

Как уже говорилось, функционал мясорубки зависит от количества насадок. Для того чтобы определиться, какие насадки существуют, и что они могут делать, построим список наиболее популярных из них и коротко опишем их действия.

— Насадки-овощерезки для нарезания, шинковки и натирания овощей. Изготовлены в виде цилиндров с прорезями разного диаметра и формы, позволяющие получать на выходе ломтики или стружку желаемого размера.

— Насадка «кеббе» позволяет изготовлять полые трубочки, которые затем можно фаршировать.

— Насадка для изготовления колбас, которая, безусловно, окажется полезной любой хозяйке. Пользоваться ею невероятно просто. Для этого насадку нужно закрепить на выходном отверстии и натянуть на нее натуральную оболочку. Наполнение фаршем происходит быстро и практически без участия человека.

— Насадка-соковыжималка пригодится тем, кто любит соки собственного производства.

— С помощью насадки для формирования печенья можно самому делать кулинарные изделия из теста. Меняя насадки, можно получить фигурки разных форм и размеров.

— Также при помощи мясорубки можно самостоятельно готовить итальянскую пасту, спагетти и макароны. Такая насадка присутствует далеко не во всех моделях.

В нашем интернет-магазине можно выбрать мясорубку любой модели в самой разной комплектации от известных мировых производителей.

Лучшая мясорубка 2021 года — Цена — Подробный обзор

Когда вы думаете о мясорубке для вашей кухни или вашего предприятия, несколько мясорубок наверняка появятся в верхней части вашего списка. Ниже представлены обзоры некоторых из лучших мясорубок, представленных сегодня на рынке. Из этого списка было точно выбрано из ряда других мясорубок, потому что они удобны, просты в обращении и, что самое главное, могут легко справиться с вашими повседневными потребностями в измельчении мяса.

1. LEM Products 17791 Электрическая мясорубка из нержавеющей стали Big Bite

Основные характеристики

• Отделка из нержавеющей стали
• Тихие шестерни и повышенная производительность
• Количество 12 режущих лезвий
• Большой бункер для мяса
• Стальные шестерни

Мечтаете о мощной, но тихой мясорубке? Что ж, у нас может быть для вас идеальная мясорубка. Эта мясорубка Big Bite — одна из самых мощных мясорубок в своем классе, представленных сегодня на рынке.Это лучший выбор для повседневного использования. Его двигатель мощностью 0,75 л.с. дает ему достаточно мощности для измельчения примерно 7 фунтов. мяса в минуту. Эта кофемолка обладает такой мощностью, что, несомненно, сокращает время измельчения вдвое. Включенная здесь технология большого откуса позволяет шнеку откусить очень большой кусок мяса и сдвинуть его.

Мясорубка Big Bite имеет корпус, пластину шнека и лезвие из нержавеющей стали, что позволяет легко чистить устройство. Измельчитель также поставляется с тремя набивными трубками, которые можно использовать для набивки пакетов и гильз.Двигатель мясорубки постоянно смазывается, чтобы сделать ее более тихим устройством, которое легко впишется в вашу кухню.

LEM Products 17791 настолько же эффективен и прочен, насколько кажется, чтобы обеспечить максимальное удобство использования этой кофемолки. На него предоставляется 5-летняя гарантия и пожизненная поддержка клиентов.

Щелкните здесь, чтобы узнать текущую цену

Основные характеристики

• 3 шлифовальные пластины из нержавеющей стали
• Принадлежности для производства киббе и колбас
• Автоматическое отключение — предотвращает перегрев двигателя.
• Встроенный ящик для хранения

Если вы хотите измельчить большое количество мяса за короткое время, мясорубка Altra — ваш лучший выбор.Эта мясорубка оснащена медным двигателем мощностью 350 Вт, который обеспечивает мощность измельчения 2000 Вт. Благодаря такой высокой скорости измельчения вы можете измельчить 3 фунта мяса за минуту.

С этим мощным двигателем при работе двигателя выделяется много тепла, но не беспокойтесь. В двигателе есть два охлаждающих вентилятора, которые уменьшают тепло и эффективно охлаждают двигатель.

Части, соприкасающиеся с мясом, изготовлены из пищевых материалов, чтобы исключить загрязнение ингредиентов. Корпус и вентиляторы изготовлены из нержавеющей стали, что увеличивает срок службы кофемолки.

Мясорубка Altra также имеет насадки с тремя отверстиями для мелкого, грубого и среднего измельчения, что дает вам полный контроль над ее размером. Однако лучшая особенность, которая делает эту кофемолку уникальной, — это кнопка REV. Он может обратить вспять движение спирального выброса и, таким образом, прочистить кофемолку.

Его части имеют модульную конструкцию, поэтому их легко разбирать и комбинировать. Это обеспечивает большее удобство, когда вы хотите очистить кофемолку. Хотя его нельзя мыть в посудомоечной машине, так как это может повредить компоненты.При чистке рекомендуется нейтральное моющее средство.

Щелкните здесь, чтобы узнать текущую цену

Основные характеристики

• Мощный, с постоянной смазкой, с воздушным охлаждением двигатель
• Прецизионные зубчатые передачи
• Автоматический выключатель для обеспечения безопасности
• Производительность; Измельчает 9–12 фунтов мяса в минуту.
• Набор для фарша для колбас

Это разумная и практичная мясорубка.Мясорубка Weston pro # 22 — одна из лучших мясорубок как для домашнего, так и для коммерческого использования. Он оснащен двигателем мощностью 1120 Вт и мощностью 1,5 л.с. Это оборудование может измельчать 9-12 фунтов. мяса в минуту и ​​это цельнометаллическая конструкция (нержавеющая сталь).

Измельчитель оснащен постоянно смазываемым двигателем с воздушным охлаждением, поэтому при измельчении мяса он работает очень тихо. Он также имеет встроенный автоматический выключатель и защиту лотка для дополнительной безопасности, а также переключатель обратного хода.Пластина и нож точильного станка изготовлены из нержавеющей стали, что делает их прочными и простыми в уходе.

Эта мясорубка — одна из самых надежных мясорубок на рынке. Серия Weston pro также совместима с миксером для мяса Weston на 44 фунта. Еще следует отметить, что на него распространяется пятилетняя гарантия.

Щелкните здесь, чтобы узнать текущую цену

Основные характеристики

• 3 режущих лезвия из нержавеющей стали
• Дополнительная педаль управления
• Заблокированная мощность двигателя; Пиковая выходная мощность 2000 Вт
• Производительность; Измельчает 175 — 225 фунтов мяса в час на высокой скорости
• Система с 3 переключателями; высокий, низкий и обратный

Что вы ищете в мясорубке, функциональность? Возможно, сила? Что ж, эта мясорубка чрезвычайно функциональна, поскольку она обеспечивает огромную мощность, позволяющую измельчать мясо быстро и с минимальными усилиями.

STX 4000 Turboforce TB-2 — мощная мясорубка, созданная для вас компанией STX International. Это, безусловно, одна из лучших мясорубок на рынке, доступная для вас. Обладая футуристическим дизайном, он оснащен мощным двигателем с максимальной выходной мощностью 2000 Вт.

С такой мощностью вы можете измельчить от 175 до 225 фунтов. мяса в час на высокой скорости. Это оборудование также имеет трехступенчатую настройку: высокую, низкую и реверсивную, специально созданную для того, чтобы сделать ежедневное измельчение мяса как можно более плавным. Это, безусловно, красота для вашей кухни и чудовище для выполнения ваших задач.

Эта мясорубка оснащена встроенным автоматическим выключателем и имеет 4 воздухозаборника, которые составляют запатентованную четырехканальную систему воздушного охлаждения мясорубки. Мясорубка STX 4000 имеет 5 измельчающих пластин из закаленной стали, 3 режущих лезвия из нержавеющей стали и набор из 3 трубок для наполнения колбас, которые поставляются с адаптером, все это сделано из высококачественной нержавеющей стали. Отделка делает его не только гармоничным, но и очень удобным для пользователя. Это означает, что его легче чистить и обрабатывать.

Щелкните здесь, чтобы узнать текущую цену

Основные характеристики

• Двухпозиционный переключатель с водонепроницаемой крышкой
• Performance; Измельчает 176 фунтов мяса в час
• 4 трубки для наполнения колбас
• Высококачественный материал из нержавеющей стали
• Противень для мяса из нержавеющей стали

Kitchen Ware Station SL-8 — идеальная мясорубка, подходящая для приготовления говяжьего фарша и колбасы. Производители этой мясорубки являются специалистами в производстве высококачественной кухонной техники, и при этом они сделали эту мясорубку из чистой нержавеющей стали, одобренной CE, LFGB, что делает ее очень прочной, и вам не о чем беспокоиться. слишком много о поломке при шлифовании.

Эта мясорубка оснащена двигателем мощностью 1/2 лошадиных сил с мощностью измельчения 176 фунтов мяса в час. Что касается нагрева при шлифовании, не беспокойтесь, потому что эта кофемолка имеет две линии отверстий с обеих сторон корпуса, которые помогают быстро отводить тепло.

Производитель также обеспечил водонепроницаемость двухпозиционного переключателя, чтобы избежать поражения электрическим током, что делает его незаменимым для повседневного использования как дома, так и на работе. Разрабатывая эту мясорубку, компания Kitchenware Station понимала, что простота очистки и эксплуатации является необходимостью для многих, поэтому они упростили установку этого профиля для вас.

Щелкните здесь, чтобы узнать текущую цену

СВЯЗАННЫЕ С: 10 лучших электрических мясорубок 2021

Основные характеристики

• Поднос из нержавеющей стали
• Представление; Измельчает 550 фунтов мяса в час.
• Конструкция с двойным теплоотводом
• Съемная шлифовальная головка и подающий лоток
• Разъем шнура питания с защитой от выпадения

Прочность, простота очистки и функциональность — вот что есть в репертуаре этой мясорубки.Электрический колбасный шприц Tangkula — это высокопроизводительная мясорубка, произведенная компанией Tangkula, чтобы удовлетворить ваши повседневные потребности в работе с мясом. Мясорубка может похвастаться двигателем 110 В, 60 Гц, мощностью 100 Вт, который способен развивать скорость лезвия 225 об / мин и производительность 550 фунтов в час.

Имея дополнительный пластиковый толкатель, лоток для мяса и две пластины мясорубки, эти аксессуары упрощают использование электрического шприца для колбас Tangkula. Эта электрическая колбасная шприц может легко обрабатывать различные виды мяса и обеспечивать высококачественный фарш для вашего гастронома.За ним легко ухаживать благодаря принятой отделке из нержавеющей стали.

Электрический шприц — это очень прочная мясорубка, что делает его эффективным оборудованием, подходящим для ваших огромных партий мяса и производства колбас. Этот электрический шприц для колбас — продукт, предназначенный для продления срока службы, отчасти благодаря конструкции с двойным теплоотводом, которая продлевает срок его службы, экономя ваши деньги.

Щелкните здесь, чтобы узнать текущую цену

Основные характеристики

• Конструкция из нержавеющей стали
• Две шлифовальные тарелки
• Конструкция со смещенной головкой
• Производительность; Перемалывает 396 фунтов мяса в час.
• Пластины для тонкого и крупного помола

Мясорубка Ensue — это первоклассная мясорубка, которая просто необходима для вашей кухни или бизнеса.Обладая мощностью 450 фунтов, эта мясорубка мощностью 1,5 л.с. просто мощная. Мотор мощностью 1100 Вт обеспечивает достаточную мощность, чтобы без труда разрезать даже самое твердое мясо.

Электрическая мясорубка Ensue отличается уникальным дизайном из нержавеющей стали, благодаря чему ее легко чистить, она долговечна и проста в обслуживании. Поставляется с двумя измельчающими пластинами для грубого и мелкого измельчения мяса. Эти тарелки обеспечивают получение разнообразных продуктов из мясного фарша.

Тарелки гарантируют, что вы будете соответствовать всем требованиям рецептов, когда вы имеете дело с мясом.На прекрасной тарелке готовят одни из лучших колбас и гамбургеров. Мясорубка имеет скорость вращения ножей 220 об / мин, что позволяет измельчить намного больше мяса за более короткий период времени по сравнению с другими мясорубками этого класса.

Она также сертифицирована FDA, что выводит ее на первое место среди мясорубок своего класса. Электрическая мясорубка Ensue проста в сборке и очень проста в использовании. Эта мясорубка легко обработает 450 фунтов мяса без промедления.

Щелкните здесь, чтобы узнать текущую цену

Основные характеристики

• Режущее лезвие из нержавеющей стали
• Съемная алюминиевая трубка и винт
• Автоматический выключатель; предотвратить перегорание двигателя
• Производительность; Измельчает 200 фунтов мяса в час.
• Мясорубка из литого под давлением алюминия

Безопасность находится в верхней части ящиков, проверяемых этой мясорубкой.Он должен быть безопасным, так как у него довольно мощный мотор. Мясорубка SunMile SM-G50 — одна из лучших мясорубок в своем классе. Он может похвастаться мощным первоклассным двигателем с номинальной мощностью 350 Вт и максимальной заблокированной мощностью 1000 Вт. SunMile SM-G50 обладает отличным качеством и может легко перерабатывать 200 фунтов мяса в час, буквально не вспотев, экономя ваше время и деньги.

Эта мясорубка была сделана достаточно большой, чтобы вы могли правильно ее держать, поскольку она обрабатывает огромные куски мяса.Кроме того, она художественно красивая благодаря полированному литому алюминию, эта мясорубка, несомненно, добавит блеска вашей кухне. SunMile SM-G50 поставляется с 3 режущими пластинами из нержавеющей стали, что дает ему разнообразные возможности обработки мяса, которые подойдут для вашей кухни и бизнеса.

Sunmile SM-G50 — это мясорубка, призванная облегчить жизнь, все ее режущие лезвия можно мыть в посудомоечной машине. Переключатель с ключом, который имеет ВКЛ / ВЫКЛ и реверс, является одной из основных функций этой мясорубки, которая постоянно делает ее более привлекательной для вас.

Щелкните здесь, чтобы узнать текущую цену

Основные характеристики

• 3 режущих лезвия из нержавеющей стали
• 3 шлифовальных диска из закаленной стали
• Шлифовальная головка из полированного литого алюминия
• 3 колбасные трубки и адаптер
• Performance; Измельчает от 320 до 360 фунтов мяса в час на высокой скорости.

Turbo force, это слово автоматически вызывает в вашем сознании прозрение о чрезвычайной мощности, и, конечно же, STX-3000 International является одной из самых мощных мясорубок на рынке. теперь для домашнего использования.С заблокированной мощностью двигателя 3000 ватт на максимальной выходной мощности эта мясорубка может измельчать от 175 до 225 фунтов. мяса в час на высокой скорости и 110 — 140 фунтов. на малой скорости.

Производитель также установил 3-ступенчатый переключатель; высокий, низкий и обратный для удобства измельчения. В целях безопасности установлен выключатель останова и сброса (автоматический выключатель). Поставляется с 3 шлифовальными пластинами из закаленной нержавеющей стали, 3 режущими лезвиями из нержавеющей стали, набором из 3 трубок для наполнения колбас с адаптером.Шлифовальная головка изготовлена ​​из полированного литого алюминия.

Очистить мясорубку очень просто, так как она имеет полированную поверхность, которая не липнет к кускам мяса. Еще одна примечательная вещь — кофемолка имеет 3-летнюю гарантию.

Щелкните здесь, чтобы узнать текущую цену

Основные характеристики

• Нож большого размера и горлышко из нержавеющей стали
• Нож для грубого измельчения и резки из нержавеющей стали
• Автоматический выключатель
• Производительность; Измельчает 840 фунтов мяса в минуту
• Мощный трехскоростной двигатель; измельчение, прочее, обратное движение

Возможно, вы задаетесь вопросом и почесываете в затылке, какая мясорубка лучше всего подходит для вашего мясного бизнеса, не беспокойтесь больше.Сверхмощная мясорубка промышленного класса Kitchener идеально подойдет для всех ваших нужд в измельчении мяса.

Эта мясорубка с электрическим двигателем переменного тока мощностью 1/2 л.с. и мощностью 370 Вт может измельчить 240 фунтов. мяса в час, то есть 4 фунта. мяса в минуту. Необслуживаемый двигатель с воздушным охлаждением имеет три скорости: высокую, низкую и реверс для вашего удобства при шлифовании. Производитель использовал высококачественную нержавеющую сталь для шестерен, чтобы сделать их прочными и долговечными.

Для шлифовальной головки, лопастей и пластин шнека в этом оборудовании используется сверхпрочная нержавеющая сталь SUS304, что делает их устойчивыми к ржавчине и коррозии. В целях безопасности как для пользователя, так и для двигателя установлен автоматический выключатель. Он оснащен противней для мяса из нержавеющей стали, разделочным ножом, 3 пластинами для грубого и мелкого фарша, 4 трубками для фарша и ножом для твердого мяса.

Эта сверхмощная коммерческая мясорубка Kitchener имеет запатентованную конструкцию съемных ящиков, которые способствуют общей организации не только принадлежностей мясорубки, но и вашей кухни.

Щелкните здесь, чтобы узнать текущую цену

Техническое обслуживание мясорубок

Чтобы ваша мясорубка прослужила долго, ее необходимо правильно обслуживать. Ухоженная мясорубка также гарантирует, что качество измельченного мяса останется безопасным для употребления. Уборка составляет огромную часть процесса обслуживания. Независимо от того, какая у вас машина, очистка всех этих машин — относительно простой процесс. Вот несколько полезных советов по уходу за кофемолкой;

Удалите все излишки сырого мяса внутри мясорубки.

Вы можете сделать это, взяв один или два куска хлеба и поместив их в подающую трубку.Хлеб будет служить губкой и соберет все мясо, которое вам не достать вручную. Остатки мяса могут вызвать загрязнение, если их оставить внутри машины.

Очистите детали

Убедившись, что в мясорубке не осталось мяса, разберите ее для более тщательной очистки. В случае электрической мясорубки отключите ее от сети, прежде чем продолжить, чтобы избежать поражения электрическим током. Снимите съемные части, включая шлифовальные винты, пластины, режущее лезвие и крышку лезвия для очистки.

Будьте особенно осторожны при обращении с лезвием, так как оно очень острое. В идеале, чистка мясорубки вручную важна, так как детали могут быть очень чувствительными. Хотя можно использовать посудомоечную машину, лезвия притупляются быстрее, чем хотелось бы. Дайте съемным предметам погрузиться в большую миску с мыльной водой примерно на 15-20 минут.

Это позволит легко удалить остатки. Тщательно потрите предметы губкой. Используйте щетку для бутылочек для шлифовальной пластины, бункера и трубки подачи, чтобы добраться до этих труднодоступных мест.Если у вас электрическая модель, просто протрите корпус мотора кофемолки влажной тряпкой и не погружайте основание кофемолки в воду.

Сушка деталей

По окончании очистки вытрите каждую часть чистым полотенцем, чтобы предотвратить ржавчину, а затем дайте им высохнуть на открытом воздухе.

Хранение мясорубки

Помимо чистки, правильное хранение мясорубки является ключевым фактором, обеспечивающим ее долгий срок службы. Металлические части вашей кофемолки подвержены ржавчине, поэтому вам нужно выполнить следующие шаги перед тем, как убрать ее:

1.Смажьте металлические части маслом

Ржавчина может образовываться не только водой, но и воздухом. Масло предотвращает образование ржавчины в результате воздействия воздуха.

• Наполните распылитель минеральным маслом и распылите его на металлические части кофемолки. Не смазывайте электрические части кофемолки.

• Уделяйте больше внимания толкателю и винту мясорубки, поскольку эти части постоянно контактируют с мясом.

2. Используйте мешок, наполненный рисом, для хранения металлических деталей.

Горсть риса в полиэтиленовом пакете очень важна, так как рис действует как абсорбент влаги.Это также важно, если вы живете в зоне с повышенной влажностью.

3. Храните металлические детали в морозильной камере.

Мясорубки работают лучше всего, когда их части холодные. Однако в морозильной камере разрешается хранить только неэлектрические детали. Если вам сложно хранить их в морозильной камере, просто храните металлические детали в сухом месте.

Берегите лезвие

Относительно лезвия мясорубки существует множество заблуждений. Примером этого заблуждения является то, что для поддержания остроты лезвия требуется ручная заточка с использованием камня или подобного инструмента.На самом деле лезвия увеличивают свою остроту каждый раз, когда вы используете болгарку для заточки или когда лезвия трутся о шлифовальную пластину.

Тем не менее, использование мясорубки для всех видов мяса и мягких костей означает, что лезвия потребуется регулярно затачивать. Процесс заточки утомительный и сложный, поэтому важно обратиться за услугами к профессиональному заточнику. Если вы, как и я, являетесь поклонником DIY, вы также можете заточить их самостоятельно, соблюдая необходимую осторожность.

Однако, если лезвия используются не всегда, их можно обернуть тканью для дальнейшего использования. Если держать их завернутыми в ткань, они не будут тереться о другие части мясорубки, которые могут повлиять на их остроту при хранении.

Как использовать мясорубки

Мясорубка — это удобное оборудование, которое используется в различных условиях, таких как мясные лавки, магазины и продуктовые магазины. Они также становятся обычным явлением в ресторанах, поскольку владельцы ресторанов ищут способы сократить свои расходы на еду.Тем не менее, многие пользователи не понимают, как пользоваться этим важным оборудованием. Ниже приведены некоторые советы по сборке и использованию мясорубки:

Сборка мясорубки

Процесс сборки прост и понятен. Хотя мясорубки могут иметь разные конфигурации в зависимости от бренда, есть общие детали, которые включают: основной корпус, ручка с питателем, металлические пластины, режущие пластины, гайка и хомут. У большинства мясорубок следующий порядок сборки:

• Сначала убедитесь, что детали мясорубки чистые, сухие и не имеют ржавчины.
• Отключите шнур питания перед сборкой, чтобы избежать поражения электрическим током.
• Поместите Т-образное соединение в корпус на передней части мясорубки и затяните его на месте с помощью стопорного винта.
• Вставьте штангу для толкания винта в Т-образное звено. Поверните штангу и убедитесь, что она полностью зашита.
• Поместите четырехлистный нож на штангу для толкания винта плоской стороной наружу.
• Поместите круглый нож на конец толкателя винта. Убедитесь, что края ножа находятся на одном уровне с краями стержня для винта.
• Присоедините колпачок четырехстворчатой ​​ручки к Т-образному соединению и затяните.
• Прикрепите квадратную тарелку или поддон из нержавеющей стали к верхней части Т-образного звена.

Использование мясорубки

Вы можете начать использовать мясорубку, выполнив семь простых шагов, описанных ниже:

• Сначала подготовьте мясо, удалив с него кожу, кости и серебряную кожицу, а затем разрежьте его на более мелкие куски который поместится в отверстие для кормления.
• Загрузите мясо в мясорубку с помощью подающей планки.
• Затем поместите миску под лезвие, чтобы уловить фарш, когда он выпадет.
• По завершении работы отключите шнур питания.
• Вымойте, ополосните, продезинфицируйте и дайте всем частям высохнуть.
• Тщательно очистите корпус машины влажной салфеткой для очистки и дезинфекции.
• Смазывайте сальник коробки передач через резьбовое отверстие каждые шесть месяцев.

Важные советы для шлифовальных машин

Бесспорно, шлифовальные машины являются важным оборудованием для большинства предприятий общественного питания.Однако есть несколько советов, которые помогут максимально эффективно использовать мясорубку. Поскольку использование мясорубок несложно, следующие советы наверняка помогут:

• Храните мясо в холодильнике, пока оно не будет готово к употреблению, чтобы оно не испортилось.
• Никогда не измельчайте замороженное мясо, так как оно не измельчается и может повредить лезвие.
• Перед тем, как измельчить мясо, важно погрузить Т-образную перемычку, толкатель шнека, лезвие и другие компоненты во лед или поместить их в морозильную камеру.Этот процесс помогает мясу оставаться холодным, но при этом не застревает.
• Избегайте перегрузки мясорубки, так как это может привести к застреванию и износу двигателя.
• Поставьте чашу со льдом под уловитель, чтобы фарш оставался холодным.

Важность мясорубки

В большинстве ресторанов они используются для измельчения мяса (как будто название этого не дает). Перемалывание собственного мяса может принести бизнесу многочисленные выгоды. Ниже приведены некоторые из наиболее важных причин для покупки хорошей кофемолки.

• Вид затрат — Бизнес, которому требуется время на измельчение мяса, в конечном итоге сэкономит бизнесу много денег. Дешевле покупать огромные куски мяса и затем измельчать их, чем покупать предварительно измельченное мясо в магазине.
• Элемент управления — предприятие по измельчению мяса имеет точный контроль над соотношением постного и жирного мяса, что приводит к производству сочных мясных продуктов.
• Вкус — Любое мясо, купленное в магазине, запечатано в вакууме и обработано консервантами для продления срока службы.Однако измельчение собственного мяса означает, что вы получите более свежее мясо, которое на вкус лучше, чем купленный фарш.
• Приставки — Мясорубка имеет множество приспособлений и надстроек, которые могут расширить ее функциональные возможности. Например, для приготовления сосисок можно добавить наполнитель для колбас.

Бесспорно, мясорубки — это доступное оборудование, с помощью которого на предприятиях сферы обслуживания готовят различные виды пищевых или мясных продуктов. У них есть несколько преимуществ, главным из которых является элемент экономии.

Они также просты в использовании, и всего за несколько простых шагов можно начать измельчать говядину, свинину и солить собственное мясо. Однако, чтобы добиться от мясорубки максимальных результатов, необходимо, чтобы она содержалась в хорошем состоянии. Немного о техобслуживании начинается со сборки, очистки и обращения с деталями.

Если мясорубка содержится в хорошем состоянии, независимо от того, используется ли она дома или в офисе, вы получите несколько преимуществ. Не забывайте проявлять к мясорубке нежную любовь и заботу.

Критерии выбора мясорубок

Мясорубка — практически обязательный инструмент на любой кухне. Кроме того, эту функцию поддерживают большинство современных процессоров и множество других кухонных приборов. Однако только применение болгарки как отдельного устройства обеспечивает максимальную эффективность и производительность.

Поэтому фирмы производят и успешно продают эти устройства. Следовательно, рынок предлагает множество мясорубок различных типов, форм и размеров. Выбор мясорубки вызывает затруднения у многих, кто намерен получить ее для повседневного использования.Вы не исключение, но не волнуйтесь, мы здесь для вас.

Что нужно учитывать при выборе мясорубки;

• Функциональные возможности
• Технические характеристики
• Комплект крепления .

Полный цикл приготовления фарша состоит из следующих этапов. Во-первых, мясо очищают от костей и мелко нарезают. Затем куски подаются в измельчитель с помощью толкателя в винтовой канал.

Шнек захватывает мясо, перемещая его во вращающийся нож для резки, проталкивая через решетку в виде мясного фарша.Несомненно, производительность мясорубки — параметр первостепенный и зависит от мощности модели. По критериям большинство современных мясорубок попадают в следующую классификацию.

• Маломощный (до 450 Вт) — до 2,5 фунт / мин;
• Средняя мощность (от 450 Вт до 800 Вт) — до 3,5 фунт / мин;
• Мощный (800 Вт или больше) — 3,5 фунта / мин или больше.

Максимальное время непрерывной работы также влияет на производительность мясорубки.Электродвигатель во время работы нагревается, поэтому охлаждение необходимо. Однако в большинстве современных мясорубок эта проблема решается за счет цикличности работы.

Хотя многие современные производители не обращают внимания на эту особенность при продаже мясорубок, это важная функция, влияющая на удобство использования модели. Настолько важно, что я бы порекомендовал вам обратить внимание при покупке мясорубки.

Однако большинство современных мясорубок оснащены специальным двигателем, защищающим устройство от перегрева и перегрузки, хотя он предназначен для аварийных ситуаций.Обычное упражнение по измельчению мяса не должно приводить к перегреву.

Без сомнения, на рынке существует множество доступных вариантов мясорубок, и очень легко запутаться. Это означает, что, когда вы собираетесь купить одно из этого оборудования, вам потребуется несколько определяющих характеристик. Ниже приведены некоторые из наиболее важных советов;

1. Тип мясорубки

Существует много типов мясорубок, включая ручные мясорубки, насадки для мясорубок и автономные мясорубки, которые являются тремя основными типами мясорубок, доступных на рынке.В экономическом отношении лучше всего использовать ручной, так как он не использует электричество.

Работает вручную. Зато есть электрическая мясорубка, работающая от электричества, что делает ее не такой уж и экономичной. Но помимо экономики, электрическая мясорубка — лучший выбор, на который вы можете вложить деньги, особенно если вы собираетесь иметь дело с большими объемами мяса или покупаете мясорубку для коммерческого использования.

2. Техническое обслуживание

Техническое обслуживание — ключевой фактор, который следует учитывать при покупке мясорубки.Перед покупкой мясорубки важно продумать техническое обслуживание некоторых компонентов. Теперь техническое обслуживание относительное, поскольку это функция, которую вы должны взять на себя.

Вы не сможете обойтись без «простой в обслуживании» мясорубки, если не приложите дополнительные усилия к фактическому обслуживанию
. Это также важно при выборе мясорубки; не оставляйте куски мяса внутри машины, так как они могут быть загрязнены. По этим причинам важно выбрать кофемолку, которую легко чистить и использовать.

3. Количество

Количество, в данном случае — количество мясного фарша. Важно выбрать мясорубку, которая подходит для того количества мяса, которое вы намереваетесь перемолоть. То есть, если вы хотите использовать машину в коммерческих целях, то разумно выбрать мясорубку с мощным двигателем, поскольку она будет задействована в тяжелом измельчении мяса.

Мощный двигатель также означает, что можно одновременно измельчать большие объемы мяса, что снижает необходимость в нескольких циклах измельчения мяса.Это сэкономит деньги, время и электроэнергию в долгосрочной перспективе. Измельчители бывают разных конструкций и размеров, поэтому пользователю важно определить количество необходимого мясного фарша.

4. Бюджет

Как и многие другие товары, цена является важным фактором при выборе мясорубки. Некоторые мясорубки будут дорогими, а другие не выходят за рамки вашего бюджета. Важно выбрать мясорубку, которая соответствует вашему бюджету и удовлетворяет все ваши потребности в измельчении мяса.

После определения ценового диапазона следующим шагом будет решение, какую мясорубку купить, поскольку в определенном ценовом диапазоне, несомненно, будет несколько типов мясорубок.
Следующие важные факторы необходимо учитывать:

• Мощность измельчения — Мощная мясорубка — идеальный инструмент для всех, кто собирается использовать ее для тяжелых шлифовальных работ.
• Долговечность — Здесь вы проверяете, из чего изготовлена ​​кофемолка, включая корпус и лезвия, обращая внимание на качество сборки, а также на используемые материалы.
• Простота использования — Следует проверить функцию реверса на случай, если машина застряла.
• Очистить — Здесь вы должны проверить, можно ли мыть мясорубку в посудомоечной машине или легко чистить.
• Гарантия — Гарантия важна для мясорубок. Вам следует рассмотреть кофемолки с минимум годовой гарантией.

Резюме

Мясорубка — важный инструмент на кухне, поскольку она помогает придавать вкус, текстуру и свежесть повседневным продуктам.Это также может быть важным инструментом в процессе похудения. Поэтому забота о нем имеет первостепенное значение для достижения наилучших результатов.

Первый шаг — понять, как разбирать мясорубку и особенно при мытье ее компонентов. Таким образом, процесс очистки включает в себя подготовку кофемолки к очистке, мытье и чистку деталей, хранение деталей шлифовальной машины и уход за лезвием.

Безусловно, мясорубки бывают разных форм и размеров, но чистка и обслуживание аналогичны всем мясорубкам.Ухоженная мясорубка для домашнего использования прослужит вам долго.

Соответствующие руководства для покупателей на сайте 10BestRated:

Обзор лучших мясорубок 🥩 (сентябрь 2021 г.)

MyKitchenAdvisor поддерживается читателями. Когда вы совершаете покупку по ссылкам на нашем сайте, мы можем получать партнерскую комиссию. Узнать больше

В процессе приготовления мясных деликатесов измельчение и / или перемешивание мяса неизбежны. Однако измельчение и измельчение его вручную может быть утомительным.Нет ничего более желанного, чем технологически продвинутый кухонный прибор для обработки пищи. Лучшая мясорубка — один из обязательных элементов вашей кухни. Вы быстро приготовите вкусные мясные блюда!

Однако выбор лучшей марки кофемолки может оказаться сложной и сложной задачей. Это результат того, что на рынок наводнили несколько лучших брендов кофемолок. Эти устройства имеют разные характеристики и функции.

Именно поэтому наша команда экспертов составила комплексный обзор лучших мясорубок! Прочитав этот пост, вы сможете сделать свой выбор!

10 лучших мясорубок

STX Международный STX-3000-TF

LEM Products Big Bite из нержавеющей стали

Приставка для мясорубки KitchenAid FGA

STX Международный STX-3000-TF

LEM Products Big Bite из нержавеющей стали

Приставка для мясорубки KitchenAid FGA

Weston (08-0801-W) Серия Pro

ALTRA Устройство для начинки мясорубки и колбас

Ручные лезвия из нержавеющей стали для мясорубки Heavy Duty

Weston (08-0801-W) Серия Pro

ALTRA Устройство для начинки мясорубки и колбас

Ручные лезвия из нержавеющей стали для мясорубки Heavy Duty

STX International STX-3000-TF — это сверхмощная электрическая мясорубка премиум-класса с лучшими вариантами мощности и эффективности.Это лучшая кофемолка на рынке с невероятной мощностью двигателя 1200 Вт с трехскоростным управлением и опцией реверса. Эта машина может быть лучшим выбором для измельчения мяса для гамбургеров. Если вам нужна лучшая домашняя мясорубка для оленины и других пищевых ингредиентов, это может быть вашим самым желанным выбором. Этот продукт — лучшая мясорубка для оленины с тарелкой достойного размера 12 и технологией AVI (Advanced Variable Intake), позволяющей обрабатывать большое количество мяса.Он прост в использовании и чистке, а также имеет трехлетний гарантийный срок.

Эта надежная машина премиум-класса может стать вашим лучшим выбором для получения невероятных результатов измельчения мяса.

Почему нам это нравится

• Мощный мотор
• Эффективно и эффективно
• прочный
• Поставляется с функциями безопасности