Как выбрать мясорубку электрическую для дома: Как выбрать мясорубку: помогаем определиться с критериями — КАРТРИДЖИ лазерные BROTHER, CANON, HP, KYOCERA MITA, PANASONIC, RICOH, SAMSUNG, XEROX

Содержание

Как выбрать электрическую мясорубку для дома: рекомендации

Автор aquatic На чтение 6 мин. Просмотров 8.4k. Обновлено 17.06.2020

Трудно найти человека, который откажется от домашних пельменей или ароматных котлет. Качество этих блюд напрямую зависит от фарша. Если фарш сделан собственноручно, из качественного мяса с добавлением лука и чеснока, результат будет гарантирован. Остаётся только решить: как выбрать электрическую мясорубку для дома? На первый взгляд кажется, что это простая задача, но на самом деле есть нюансы, на которые стоит обратить внимание.

Электромясорубка – незаменимая помощница на кухне

Виды электро мясорубок для дома: какие лучше купить

Обычные механические мясорубки до сих пор есть практически в каждом доме. Без этого приспособления не может обойтись ни одна хозяйка. И наверняка многие помнят, как устают руки и плечи, когда нужно переработать с помощью такого прибора пару-тройку килограммов мяса.

Для электрической мясорубки российского производства такой объём – работа на пару минут. Сейчас трудно себе представить, что подобные приборы были когда-то редкостью. Можно подобрать электромясорубку по цене и мощности, необходимой для конкретной семьи. Эти устройства легко справляются с курицей, говядиной, салом, могут резать и шинковать овощи.

В современных мясорубках есть насадки для нарезки овощей

Технические данные прибора

Мощность. В техническом паспорте мясорубки указывают номинальную мощность (в обычном режиме работы) и максимальную – при повышенной нагрузке. Приборы с мощностью до восьмисот ватт справляются с мясом без жил. Мясо нужно перед обработкой мелко порезать. Устройства от девятисот до полутора тысяч ватт справляются с любым мясом. Более мощные агрегаты используются, в основном, в профессиональных целях.

Мясорубка средней мощности перерабатывает килограмм мяса за две-три минуты

Материал корпуса. Стальные устройства – долговечные и прочные. Но модели, изготовленные с использованием прочного пластика, гораздо легче и при правильном уходе прослужат достаточно долго.

Ударопрочный пластик в корпусе прибора прослужит не одно десятилетие

Материал механизма. Шнек, решетка и нож должны быть изготовлены из стали, лучше всего – из кованной нержавейки. В продаже есть приборы с пластиковым шнеком, но он выдержит всего пару месяцев, а после придётся раскошелиться на новый агрегат.

Кованый металл при необходимости легко наточить

Шум. Стоит смириться с тем, что чем мощнее прибор, тем он «громче». Работа с ним на кухне занимает всего несколько минут, так что можно и потерпеть.

Переработка мяса на таком агрегате займёт всего несколько минут

Полезная информация! Высота трубки для подачи мяса должна быть больше длины пальцев. Это предотвратить случайное травмирование руки во время работы.

Дополнительные возможности мясорубок

Решая, какую электромясорубку будет лучше купить для домашних нужд, следует обратить внимание на ножи и решётки прибора.

Решётки бывают с крупными, средними и мелкими отверстиями

Обычно хозяйки пользуются средним вариантом. У ножа должно быть несколько режущих кромок. Чем их больше, тем качественнее будет рубка мяса.

Кроме приготовления фарша современные модели могут:

нарезать или натирать овощи:
готовить лапшу;
выдавливать тесто фигурными линиями.

Совет! Не все эти опции могут пригодиться, потому лучше за них не переплачивать.

Многие насадки продаются отдельно и их можно докупить по мере необходимости

Так ли важен реверс для прибора? Реверс пригодится в ситуации, когда на шнек наматываются жилы. Подобной проблемой страдают маломощные устройства, для них важен реверсивный ход. Мощной машине такая функция вряд ли пригодится.

Совет! Расстояние от выходного отверстия устройства до стола может быть разным. Лучше выбрать максимальную высоту. Так не возникнет проблем с подбором посуды для фарша.

Если высота мясорубки ниже чем надо, нужно подобрать специальную тару

Как выбрать электрическую мясорубку для дома: с защитой от перегрузок или без неё? В приборе с электрическим двигателем важна защита от перегрузок. С этой функцией устройство прослужит дольше.

Как выбрать для дома электрическую мясорубку: производители и 7 лучших моделей

Если нужен качественный и надёжный прибор, нужно правильно выбрать производителя. Известные марки Philips, Kenwood, Bosch, Moulinex предлагают ассортимент товаров, отвечающих любым требованиям. Можно недорого купить электромясорубку и отечественного производства.

Статья по теме:
Какой погружной блендер лучше выбрать. Данную технику не назовешь самой необходимой, но она может пригодиться во многих случаях. Давайте рассмотрим как выбрать оптимальную модель и не переплатить.

Электромясорубки: цены и отзывы о лучших моделях по версии Яндекс маркета

Модель	Технические данные		Отзыв: Илья, Саратов
VITEK VT-3605 W	Мощность , вт	300	Пользуюсь уже месяц. Хочу отметить хорошую заточку ножа. При покупке переживал, что корпус из пластика, но практика показала, что это не важно. Мясорубка прочно фиксируется на столе, почти не вибрирует. В широкий лоток удобно загружать мясо. Очень доволен покупкой.
	Реверс	есть
	Защита от перегрузки	есть
	Количество насадок	2
	Средняя цена	3800

Модель	Технические данные		Отзыв: Сергей, Краснодар
BORK M501	Мощность , вт	750	Придраться просто не к чему. Не мясорубка, а зверь! Пять килограммов мяса за пару минут превращается в качественный фарш. Может работать как овощерезка. Удобный пластиковый контейнер для насадок. Жену не подпускаю, наслаждаюсь сам.
	Реверс	есть
	Защита от перегрузки	есть
	Количество насадок	3
	Средняя цена	17990

Модель	Технические данные		Отзыв: Елена, Тюмень
Philips HR2713/30	Мощность , вт	450	Купила себе в подарок на 8 марта. Два килограмма мяса перекрутила меньше чем за минуту. Использую насадку для резки овощей – очень удобно для салатов и супов. Довольно тихая, вибрация небольшая. Отличная помощница мне на кухне!
	Реверс	нет
	Защита от перегрузки	есть
	Количество насадок	5
	Средняя цена	7590

Модель	Технические данные		Отзыв: Антон, Славянск
Moulinex ME 421039	Мощность , вт	500	Пользуемся мясорубкой четыре месяца и пока не нашли недостатков. Французская сборка, все части отлично подогнаны, ничего не стучит и не вибрирует. Идеально справляется даже с жилистым мясом. Рекомендую!
	Реверс	нет
	Защита от перегрузки	нет
	Количество насадок	1
	Средняя цена	4810

Модель	Технические данные		Отзыв: Ольга, Воронеж
Zelmer 687.5	Мощность , вт	500	Пользуюсь мясорубкой три недели. Дополнительно к ней можно купить необходимые насадки и ножи. Минусы есть, но несущественные: ржавеет решётка и узкое загрузочное горлышко. В остальном отличная модель, хорошо справляется с овощами и курицей, говядину немного подмораживаю перед перемалыванием.
	Реверс	нет
	Защита от перегрузки	есть
	Количество насадок	3
	Средняя цена	3000

Модель	Технические данные		Отзыв: Михаил, Москва
Panasonic MK-MG1300WTQ	Мощность , вт	1300	Компактная, недорогая и мощная модель. Отлично подходит для небольшой семьи. Раз в неделю перекручиваем мясо на фарш для котлет и пельменей. Насадки для колбас нет, но и не всем она нужно. В целом отличная и производительная модель.
	Реверс	нет
	Защита от перегрузки	есть
	Количество насадок	3
	Средняя цена	5926

Рекомендации экспертов

Если мясорубка нужна только для того, чтобы перерабатывать мясо, лучше остановиться на электромясорубках с металлическими шестернями российского производства. Эти надёжные и мощные машины станут отличным дополнением кухонного комбайна.

Российская мясорубка «Аксион»

Для небольшой семьи из двух-трёх человек достаточно маломощной модели одной из популярных марок. Придётся тщательно готовить мясо для помола, но и большие объёмы в этом случае не потребуются.

Для перемалывания мясо лучше немного подморозить

Важно, чтобы в комплектацию прибора входило удобное хранилище для насадок.
Ножки мясорубки должны иметь резиновые насадки. Это предотвратит случайное падение прибора при вибрации и сохранит поверхность стола.

Выводы

Мы выяснили, насколько полезна электрическая мясорубка для дома. Как выбрать прибор?

Самые необходимые параметры:

оптимальная мощность 900-1500 ватт;
наличие ножей, решёток и шнека из нержавеющей стали;
максимальное расстояние от выходного отверстия до поверхности стола;
защита от перегрузки.

Лучше приобретать мясорубку известного бренда

Все остальные опции зависят от предпочтений хозяйки. Важно, чтобы этот прибор было удобно мыть.

Как выбрать мясорубку (видео)

Как выбрать хорошую электрическую мясорубку для дома

Большинство хозяек мечтает свести домашнюю работу к минимуму, и именно им мы сегодня расскажем, как выбрать электрическую мясорубку для дома, чтобы больше времени тратить на другие, более интересные дела.

Готовим фарш: варианты устройств

Для измельчения куска мяса можно использовать несколько различных агрегатов:

Блендер. Максимально измельчает продукты, конечный продукт напоминает по консистенции паштет.
Кухонный комбайн с мясорубкой ударного типа. Самый частый вариант в составе комбайна, по сути – тот же блендер, здесь мясо рубится ножами
Кухонный комбайн с шнековой мясорубкой. Позволяет получить фарш привычного вида, однако мощность у большинства моделей сравнительно невысокая, ведь один мотор предусмотрен для всех насадок.
Мясорубка как отдельное устройство. Различные варианты как по характеристикам, так и по дизайну, эргономичности, комфортности работы.

Выбирая электромясорубку, важно понимать, что любая из них поможет получить фарш, но вот каким именно он будет и какое устройство будет отвечать всем вашим требованиям – здесь стоит оценивать внимательно, рассматривая многие характеристики.

Какие же моменты стоит учесть, чтобы покупка оказалась удачной?

Мощность и производительность

Самые важные технические показатели при выборе любого электроприбора, ведь именно от них зависит время и качество его работы.

При одной и той же мощности разные модели могут обладать различной производительностью, которая определяется и другими особенностями агрегатов, например режущими качествами кромок ножей.

Важно: Различайте показатель номинальной мощности и максимальной. Номинальная выдается прибором во время комфортной, спокойной работы, максимальная показывает предельные возможности устройства, его способности работать при блокировке. Как правило, на упаковке производители указывают максимальное значение.

Оцените особенности мясорубок различной мощности:

Мощность	до 800 Вт	900-1400 Вт	от 1,5 кВт
Функциональность	Минимальная – только перемалывание мяса	В зависимости от комплектации насадками – натирание, нарезание ломтиками, другие	В зависимости от комплектации дополнительными насадками
Производительность	Не более 1 кг в минуту	Порядка 1,5 кг/в минуту	Более 2 кг в минуту
Возможности	Не справляются с жёстким и жилистым мясом	Перемалывает мясо с плёнками	Легко перемалывают сырьё любой жёсткости, в том числе с хрящами
Энергопотребление	Низкое	Среднее	Высокое
Шум	Достаточно тихая работа	Более шумные	Высокий уровень
Габариты	Небольшие (примерные размеры от 30-16-34 сантиметров)	Несколько больше (примерно по 2-5 сантиметров по каждому измерению)	Достаточно крупные (например Moulinex ME 6571 имеет габариты порядка 40-24-48)

Что касается цены, то мощные модели стоят больше, так что стоит реально оценивать вашу потребность именно в таком агрегате. По расходу электроэнергии электромясорубки различать не стоит: мощные больше затрачивают энергии, но выполняют определенный объем работы быстрее.

Особенности основных деталей конструкции

Насколько хорошо будет работать электрический вариант мясорубки зависит и от его основных комплектующих: шнека, перфорированных дисков, ножей. Ко всем контактным деталям электромясорубок предъявляются высокие требования по качеству изготовления и используемому материалу – его прочности и экологичности.

Шнек

В его обязанности входит подавать продукты в рабочую зону, то есть задавать крутящий момент, на него же крепятся ножи.

В многофункциональных моделях, используемых для измельчения не только мяса, может быть предусмотрено два шнека: в дополнение к цельнолитому стальному ещё и пластиковый.

Диски с перфорацией

Между собой отличаются диаметром отверстий – обычно в комплект поставки входит 2-3 такие детали.

С мелкими отверстиями традиционно используются для детского питания, паштетов, с крупными – для фарша на рубленые котлеты. При выборе модели оцените толщину предлагаемых дисков, ведь им предстоит выдерживать определенную нагрузку, так что слишком тонкими они быть не могут.

Ножи

Должны быть изготовлены из высокопрочной кованой нержавейки. Бывают обычные и самозатачивающиеся.

Существуют предложения с разным количеством режущих кромок: в большинстве случаев их четыре, однако встречаются и двухлопастные. По виду кромки бывают обычные и саблевидные. Встречаются также обоюдоострые конструкции, для которых не принципиально, какой стороной они обращены к перфорированному диску.

Важно: Ножи у различных производителей могут отличаться посадочным отверстием, так что если вы планируете докупать их отдельно, это важно учитывать.

Лоток и толкатель

От этих деталей не требуется особая прочность, они в первую очередь должны быть эргономичными. Толкатели встречаются только пластиковые, а лотки:

Металлические – надежные, хорошо моются, не взаимодействуют с продуктами.

Пластиковые – легкие, недорогие, однако могут воспринимать цвет от некоторых продуктов, а со временем – трескаться.

Горловина лотка в целях безопасности делается узкой и достаточно длинной, таким образом, чтобы в нее нельзя было протиснуть руку ни случайно, ни нарочно.

Дополнительные насадки

В отличие от механических устройств электромясорубки умеют не только молоть мясо, но и выполнять различные действия как с этим продуктом, так и со многими другими.

Для такой дополнительной работы используются специальные насадки, самыми распространенными из которых являются:

Для изготовления колбас. Имеет конусообразный вид и позволяет наполнять фаршем подготовленную оболочку.
Кеббе. Это оригинальное блюдо давно прижилось в нашей стране. Выглядят такие изделия пустотелыми колбасками из фарша, которые можно заполнять начинками по своему желанию.

Для натирания. В зависимости от размеров отверстий в предусмотренных терках позволяют получить разную степень измельчения продуктов.
Выжимания соков.
Изготовления изделий из теста: макарон, заготовок для печенья и т.п.
Шинковки. Если у вас нет специального слайсера (проще называемого ломтерезкой) – это замечательный вариант для бутербродов, изготовления продуктовой нарезки, оформления блюд. Кроме получения тонких ровных пластин существуют насадки для нарезания твердых фруктов/овощей кружочками.

Нарезки кубиками. С такой насадкой салаты накрошатся практически сами.
Нарезки брусочками. Как для приготовления картошки фри.
Формирования котлет. Такая моделирующая насадка не только распределяет фарш на равные порции, но и выдает абсолютно одинаковые, красивые и аккуратно сформированные полуфабрикаты.

При выборе модели оценивайте, какими именно функциями вы собираетесь пользоваться, ведь каждое дополнительное умение – это плюс к стоимости, а за неиспользуемые возможности платить неразумно.

Габариты и вес

Не каждая кухня позволяет выделить место для стационарного размещения бытовой техники.

В этом случае с одной стороны хочется, чтобы устройство весило немного, чтобы его было легко переставлять, а с другой – чтобы его масса была солидной, тогда оно будет устойчивым, с минимальными вибрациями даже на больших скоростях.

Если для вас важен вес устройства, учитывайте, что металлический корпус тяжелее пластикового.

Важным моментом является высота, на которой расположено выходное отверстие. Ведь если вы работаете с мощной мясорубкой, одновременно перерабатывающей, к примеру, 2 килограмма мяса, все они должны поместиться в поддон для сбора фарша.

Минимальное значение этого параметра в моделях разных производителей равняется 10 сантиметрам, а максимальное – для мощных моделей – 17 сантиметров.

Дополнительные характеристики

Реверс. Вращение шнека в обратную сторону позволяет вернуть жилистые участки мяса, с которыми не справляется мясорубка. Для мощных устройств наличие реверса неактуально.

Уровень шума. Некоторые мощные агрегаты могут показаться громкими, однако они работают буквально несколько минут, так что большой проблемы, по нашему мнению, в этом нет.
Количество скоростных режимов. Несколько скоростей помогут комфортнее работать с разными видами продуктов. При невысокой скорости мясорубки работают экономично и менее шумно.
Цветовая гамма и дизайн корпуса. Если вы планируете оставлять технику на виду, определитесь с тем, будет ли корпус пластиковым (белым или цветным) или металлическим (глянцевым или матовым) в зависимости от стиля вашей кухни. Но, полагаем, это не самый принципиальный вопрос при выборе электрической мясорубки.

Производители

Немаловажный фактор, ведь известные бренды – это уже определенная гарантия качества и надежности техники, независимо от того, какими характеристиками она обладает и сколько стоит.

К рекомендуемым производителям, мясорубки от которых заслуживают всяческих похвал, можно отнести Kenwood, Bosch, Moulinex, Philips, Panasonic, Tefal, Braun.

Существует большая группа компаний, которые выпускают достойную продукцию несколько ниже классом, при этом ее цена более доступна, а срок беспроблемной эксплуатации так же длителен. К таким относятся: Zelmer, Unit, Supra, Marta, Mystery, Vitek.

Можно столкнуться с тем, что и недорогая техника от только появившихся на нашем рынке фирм, будет оправдывать свое приобретение до последней уплаченной вами копейки. Чтобы быть в этом уверенными, оцените её по тем моментам, которые мы описали выше.

Учитывая, что самыми популярными являются мясорубки средней мощности (и, соответственно, среднего ценового диапазона), мы составили честный рейтинг мясорубок – он поможет определиться с лучшими моделями среди имеющихся предложений.

Вопросы безопасности

Мясорубка хоть и бытовой, но всё-таки электрический прибор, при этом работающий на больших скоростях. Поэтому вопрос безопасности ее использования должен быть решен без каких-либо оговорок.

В хороших моделях предусмотрены:

Блокировка мотора благодаря тому, что при его перегреве лопается предохранительная втулка и останавливает вращение вала. Недостаток такого способа в том, что запасная втулка в комплекте предусматривается редко.
Прерывание цепи путем срабатывания предохранителя.

Для того чтобы маленькие дети или даже взрослые не могли случайно включить такую мясорубку, должна быть предусмотрена клавиша блокировки – только разблокировав устройство с ним можно начинать работать.

Дополнительные советы от профессионалов

1. Тем, у кого есть функциональный кухонный комбайн, можно не интересоваться дополнительными насадками при покупке мясорубки.
2. Убедитесь в том, что конструкция безопасна: проверьте наличие клавиши блокировки, уточните, как происходит отключение при нештатных ситуациях.
3. Узнайте, можно ли мыть детали в посудомоечной машине.
4. Прилипающие насадки на ножки уже стали традиционными, однако проверить их наличие не помешает.
5. Если в конструкции есть пластиковые детали, контактирующие с продуктами, важно узнать, какой пластик использовался – он должен быть только пищевым.
6. Если для вас важен внешний вид техники, помните, что пластиковые корпуса со временем покрываются царапинами и микротрещинами, а на полированном металле видны следы пальцев и разводы от воды.
7. Заранее определитесь с местом, где будет установлена мясорубка (или куда она будет периодически доставаться из шкафчика). В зависимости от расположения розеток уточните нужную длину шнура – использование удлинителей не совсем безопасно.
8. Посмотрите, снабжен ли поддон крышкой – это редкая, но очень полезная опция.
9. Узнайте, предусмотрено ли специальное место для хранения насадок и сетевого шнура.

Надеемся, наш обзор поможет вам выбрать из большого количества мясорубок именно то устройство, с которым вам будет просто и комфортно работать, затрачивая на эти кулинарные операции минимум времени.

Как выбрать электрическую мясорубку для дома

Выбор хорошей мясорубки среди огромного разнообразия моделей, оснащённых современным функционалом зависит от многочисленных критериев. Мясорубка – весьма популярный на кухне прибор, который просто незаменим для измельчения мяса и других продуктов питания, изготовления сока, для спагетти, лапши и для печенья.

Сегодня мы попробуем разобраться, как выбрать электрическую мясорубку для дома, которая будет отлично справляться со своими задачами и упростит процесс приготовления еды.

Критерии выбора мясорубки

Сейчас мы разберемся с тем как правильно выбрать электрическую мясорубку, учитывая огромный ассортимент этих приборов в продаже, множество функций и возможностей? При выборе учитывайте следующие критерии, которые мы подробно разберём:

мощность;
производительность;
режимы работы;
реверс;
уровень шума;
материал корпуса;
комплектация, насадки.

Мощность

Помните, что недостаточная мощность отрицательно сказывается на функциональности электрического устройства – оно не сможет справляться с жестким мясом, хрящами, мелкими косточками. Кроме того, самая лучшая мясорубка (мощная и производительная) обеспечивает хорошую консистенцию мяса.

400-800 Вт – агрегаты с небольшим потенциалом, модели из категории недорогих изделий, предназначающиеся для эксплуатации в бытовых условиях. Если вы хотите выбрать хорошую электрическую мясорубку для нерегулярной эксплуатации и обработки небольшого количества мяса, то этих параметров будет достаточно.
800-1200 Вт – средний показатель. Такие электрические мясорубки по мощности подходят в случае, если вы не планируете обрабатывать по несколько килограммов мяса каждый день. Мясорубка легко перерабатывает жилистое мясо, хрящи, но на это уходит чуть больше времени, чем у следующей категории.
1200-1400 Вт – первоклассные электрические устройства, которые обрабатывают большие объемы. Отличаются улучшенной функциональностью и свойствами.

Мощность также оказывает влияние на экономичность электрической мясорубки. Чем выше мощность, тем больше электроэнергии требуется для работы прибора.

Рекомендации экспертов: смотрите не тот показатель, который производитель указывает в основных характеристиках, а номинальную мощность, при которой устройство функционирует на протяжении длительного времени.

Производительность

От мощности устройства напрямую зависит производительность – чем выше данный показатель, тем быстрее, эффективнее электрический прибор обрабатывает мясо. Производительность измеряется количеством мяса, которое прибор измельчает в течение 1 минуты. Какую купить электрическую мясорубку, зависит от частоты эксплуатации и объемов продуктов. Соотношение мощности и производительности:

400-800 Вт – до 1 кг в минуту;
800-1200 Вт – 1,5 кг в минуту;
1200-1400 Вт – от 2 кг в минуту.

Несмотря на одинаковую мощность двух моделей, производительность может быть разной – параметры электрической мясорубки зависят от конкретной фирмы.

Зачастую производительность играет высокую роль только тогда, когда нужно готовить большие объемы фарша для домашнего использования производительности до 1 кг/мин будет более чем достаточно.

Количество режимов работы

Большинство агрегатов обладает одним режимом работы или скоростью. Если нужно выбрать мясорубку для дома, на которой будет перерабатываться только мясо, то она не нуждается в дополнительных режимах. Однако в продаже есть модели, в которых имеется два режима. Как правило, такие приборы продаются с насадками, которые позволяют обрабатывать фрукты, овощи и прочие продукты.

Насадки можно купить и отдельно. Если ваш агрегат оснащен двумя режимами, то для мяса используется второй (более мощный), а для остальных продуктов – первый.

Реверс

Реверс – достаточно полезная функция, которой оснащаются электрические устройства с малой и средней мощностью. Если принимать во внимание советы профессионалов, то они рекомендуют подобрать мясорубку с наличием реверса, поскольку эта функция предоставляет возможность очистить агрегат от пищевых продуктов, не разбирая конструкцию.

Чаще всего такая проблема возникает при переработке мяса – сухожилья и прочие частицы обматываются вокруг ножа или шнека и останавливают работу прибора. Чтобы вернуть устройству работоспособность и прочистить детали, включается реверсивный режим – вращение шнека и ножа в обратную сторону. Предполагается, что качественную электрическую модель высокой мощности не требуется снабжать реверсом, поскольку она способна перерабатывать продукты с любой структурой и жесткостью.

Уровень шума

На шумность электрической мясорубки влияет ее мощность. Чем мощнее мясорубка, тем громче она работает. Если требуется выбрать электромясорубку для домашнего использования, где высокий уровень шума недопустим, покупайте агрегат с показателем около 72 дБ. Максимально допустимый уровень шума – 82 дБ.

Выбор материала корпуса

Какая мясорубка лучше подойдет именно для вашей кухни – с корпусом на основе пластика или металла – зависит от условий эксплуатации прибора и частоты использования.

Пластиковый корпус нуждается в очень аккуратном обращении, однако в целом материал характеризуется достаточным уровнем прочности, способным выдержать нагрузку во время эксплуатации.

Металлическими корпусами оснащаются модели с более высокой стоимостью, предназначающиеся чаще для профессионального использования, чем для дома. Такие модели обладают солидным, дорогим дизайном. Металлу свойственны высочайшие показатели теплостойкости и прочности.

Комплектация и насадки

Стандартная комплектация:

моторный блок;
нож;
шнек;
лоток;
гайка-фиксатор;
решетка.

Желательно наличие дополнительных ножей и решеток. Подробный обзор товара позволяет подробно изучить комплектацию. Как правило, количество решеток в комплекте – не менее трех. Разница между ними состоит в диаметре отверстий. Для обработки большинства продуктов используется решетка со средним сечением – 4-6 мм, но и другие тоже могут оказаться полезными. Ножи различаются по количеству режущих кромок – чем их больше, тем лучше.
Достаточно часто в комплектации можно обнаружить насадки, предназначающиеся для различных операций и блюд:

приготовление сосисок, колбасы;
шинковка (овощерезка) для нарезки твердых фруктов, овощей;
пресс – приготовление соков на основе мягких фруктов, овощей;
цитрус-пресс;
терка, возможно наличие нескольких барабанов с отверстиями различного диаметра;
для томатов – превращает помидоры в томатную пасту, сок;
для теста – спагетти, лапша;
для печенья;
формы для котлет – моделирующая насадка, при помощи которой изготавливаются одинаковые по размеру котлеты.

Если устройство продается с овощерезкой и прочими дополнительными насадками, оно вполне может стать аналогом кухонного комбайна.

Обратите внимание на наличие прорезиненных ножек, которые обеспечивают устойчивость прибора на столе.

Дополнительные функции

соковыжималка;
защита двигателя от перегрузки.

Электромясорубка с функцией соковыжималки позволяет получать сок из цитрусовых фруктов. Реализуется за счет специальной насадки, которая может быть двух видов:

Цитрус-пресс – представляет собой конус с ребрами, который безостановочно вращается. Для получения сока нужно насадить половину цитруса на конус.
Шнек – сок получается путем поворачивания шнека и перетирания фруктов.

Если возник вопрос, какую лучше купить мясорубку – упрощенную модель по доступной цене или более дорогостоящую многофункциональную помощницу по дому, то однозначного ответа быть не может. Есть ли на вашей кухне другие приборы: комбайн, соковыжималка, блендер, поскольку все дополнительные насадки и функции служат приятным бонусом, и могут значительно сказываться на цене.

Защита двигателя от перегрузки предусматривает специальный предохранитель, который предотвращает перегревание электрического двигателя во время работы.

Очень важно выбирать электромясорубку по параметру защиты, чтобы быть уверенным что электроприбор не выйдет из строя и двигатель не сгорит.

Блокировка – пластиковая втулка, которая при попадании твердых частиц в мотор, значительном повышении его температуры просто лопается и останавливает работу.
Автоматический прерыватель цепи – две пластины из металла, размыкающиеся при чрезмерно большом потоке электричества.
Теплоэлемент – при повышении температуры отключается двигатель.

Самым распространенным вариантом является блокировка, но прерыватель цепи служит более надежной защитой.

Какой фирмы выбрать мясорубку

В большом разнообразии современных производителей тяжело решить какой фирмы мясорубку выбрать для себя, во многом все зависит от того, каковы ваши требования к выбираемому устройству. Мы же лишь можем порекомендовать фирмы которые выделяются хорошим качеством и надежностью к ним относят: Kenwood, Moulinex, Bosch, Philips. Общее для всех представленных производителей положительные отзывы покупателей, высокое качество, разнообразие насадок и дополнительных элементов в комплекте, делают эти бренды несомненными лидерами рынка. Так же хотелось выделить мясорубки российского производства фирмы «Аксион» отличающееся более доступной стоимостью по сравнению с импортными устройствами, но не уступающими в функциональности и надежности.

Заключение

В этой статье мы разобрались, какую мясорубку выбрать для дома в 2020 году, чтобы она долго служила на вашей кухне верой и правдой. Электроприборы отличаются по многочисленным параметрам, но, изучив главные особенности и характеристики, на которые следует обратить внимание в первую очередь, вы сможете купить недорогую, но хорошую электромясорубку. Главное – вовсе не то, какой фирмы прибор вы купите, а полное соответствие цена качество приобретаемой модели.

Как выбрать мясорубку электрическую для дома: самые основные критерии

Производительность ручной механической мясорубки — около 0,5 кг мяса в минуту. Показатели работы электрических бытовых устройств могут превышать этот показатель более, чем в 10 раз. При этом не приходится прилагать физических усилий для работы прибора.

Электромясорубка способна не только на обработку мяса, ее функции расширены множеством дополнительных насадок. При покупке устройства важно знать, какие показатели отражают возможности устройства и как правильно выбрать электрическую мясорубку для дома.

Основные функции электрической мясорубки для дома

Решая вопрос, какая мясорубка лучше, обратите внимание на электрические модели. Присоединение к мясорубке электропривода увеличило скорость работы устройства и его производительность. Основная функция прибора — измельчение мяса, овощей и других продуктов.

Как устроена электромясорубка

В электромясорубках присутствуют такие детали:

корпус;
электромотор;
подающий лоток;
шнек — вал, обвитый спиральными ребрами;
нож;
решетка;
гайка прижимная.

Для приборов с расширенными функциями к этому перечню добавляются насадки, терки, дополнительные ножи и фигурные решетки.

Принцип работы устройства

Алгоритм работы мясорубки следующий:

Продукты, предварительно нарезанные некрупными кусками, закладывают в лоток. Их продвигают ближе к шнеку специальным пластиковым толкателем.
Попадая в спираль шнека, продукты перемещаются к ножу. Вращение вала обеспечивает электропривод.
Закрепленный на другом конце вала вращающийся нож измельчает куски.
Фарш выдавливается через отверстия решетки силой движения шнека и новых порций продуктов, поступающих для измельчения.

Для чего нужна электрическая мясорубка

Чтобы остановить свой выбор на мясорубке с электрическим приводом, достаточно узнать о ее преимуществах:

Прибор работает автоматически, не требуя физических усилий.
Переработка продуктов происходит быстрее, чем в ручной модели, блендере или кухонном комбайне.
Устройство легко справляется с жестким мясом, хрящами, жилами, небольшими косточками.
Мясорубка не забивается, останавливая работу. Нет необходимости постоянно открывать и прочищать ее.
Безопасность конструкции. Нож закрыт решеткой, корпус и лоток для продуктов соединяются удлиненным патрубком. Продукты продвигают толкателем, что исключает возможность получить травмы.
Не нужно закреплять прибор. Для работы достаточно поставить его на ровную, твердую поверхность.

Комплектация и разновидности электромясорубок

Определить, какая электрическая мясорубка лучше, будет проще, если знать, в чем различия между моделями.

Мощность мясорубки

Бытовые электрические мясорубки обладают мощностью от 250 до 3000 Вт. Чтобы понять, какая мощность должна быть у мясорубки для дома, их можно разделить на три категории:

Маломощные приборы до 500 Вт. Справятся с очищенным от жил мясом, рыбой, овощами и фруктами. Нарезать продукты для такой мясорубки лучше помельче.
Устройства средней мощности до 1500 Вт. Способны превратить в фарш мясо разной жесткости и структуры, нарезанное крупными кусками. Такая мощность оптимальна для домашнего использования.
Мощным устройствам от 1500 Вт под силу раздробить кости, измельчить тугие жилы, замороженные продукты, не снижая производительности.

Различают номинальную и максимальную мощность.

Номинальная — мощность устройства в обычном режиме. Среднее время работы мясорубки без перегрузки двигателя — 10-15 минут. Точное время указано производителем в технической документации.

Мощность максимальная используется прибором тогда, когда движение шнека замедлено препятствием, например, нужно раздробить кость или замороженный продукт. Мясорубка в этом случае использует весь свой потенциал. Работать в усиленном режиме для устройства безопасно не дольше 60 секунд.

Обратите внимание! Выбирая мощный электроприбор, учитывайте, что он будет обладать повышенным энергопотреблением и создавать больше шума.

Производительность прибора

Производительность выражается в количестве мяса, которое прибор способен измельчить за одну минуту. Средний показатель — 1,5 кг мяса в минуту.

Выделяют три класса мясорубок по производительности:

А — устройства с наивысшими показателями, предназначенные для оперативной работы с любыми видами мяса;
В — бытовые устройства средней мощности с расширенным функционалом;
С — приборы малой мощности для домашнего использования, ограниченные выполнением единственной функции измельчения.

Производительность зависит не только от мощности мясорубки, но и от ее конструктивных особенностей, материала деталей и корпуса, твердости перерабатываемого продукта. Поэтому устройства с идентичной мощностью не всегда способны переработать одинаковое количество продуктов.

Функции и насадки

Расширят стандартные функции мясорубки дополнительные насадки:

Терка или несколько терок разного размера быстро натрут овощи или фрукты.
Шинковка поможет нарезать твердые продукты брусочками, кубиками или пластинами.
Насадка для теста позволит приготовить домашнее печенье, пряники или другие кондитерские изделия.
Насадка-пресс для пасты используется для приготовления макарон, спагетти или лапши.
Насадка для колбасок крепится на шнек одной стороной, на противоположной закрепляется оболочка для колбасок. Оболочка автоматически плотно заполняется готовым фаршем.
Насадка-кеббе даст возможность приготовить полые трубочки из мясного фарша или теста, которые заполняют начинкой, затем запекают или обжаривают.
Насадка-соковыжималка приготовит соки и пюре из фруктов.
Насадка для томатов выжмет сок и поможет приготовить томатную пасту.
Дозирующая насадка для разделения фарша на одинаковые порции.

Это интересно:
Что лучше выбрать: пароварку или мультиварку.
Методы избавления от запаха в холодильнике после протухшего мяса.
Как выбрать кокотницу и для чего она нужна.

Комплектующие

Решетки, установленные на выходе готового фарша, бывают разные. Их отличает друг от друга величина отверстий:

мелкие — 2,5-4 мм;
средние — 5-8 мм;
крупные — 8-10 мм.

Обязательный элемент для электромясорубки — толкатель. Выглядит он как длинный пестик, изготовленный из прочного пластика. Приспособление выполняет две функции: продвигает продукты из лотка к шнеку и защищает руки от попадания в механизм мясорубки.

Все мясорубки оснащены стальными ножами. В бытовых приборах используются четырехлопастные для мелких кусков или двухлопастные для более крупных. Затачивать их придется вручную, но встречаются и самозатачивающиеся.

Обратите внимание! Некоторые производители дополняют комплектацию формой для котлет. С ней заготовить ровные полуфабрикаты одинакового размера будет проще.

Режимы работы

Простые модели небольшой мощности способны работать только в одном режиме. Для более продвинутых устройств предусмотрено разделение на два режима: энергосберегающий замедленный и ускоренный мощный.

Не лишней будет и функция реверса. Вал при работе в таком режиме вращается в обратную сторону. Он вернет к входному отверстию застрявшие кости, жилы или другие предметы, избавив вас от необходимости разбирать устройство.

Важно! Многие модели оснащены функцией защиты от перегрева. Она срабатывает, когда мясорубка работает слишком долго или продолжительное время не может справиться с твердым предметом, используя полную мощность. Устройство отключится автоматически. Повторно включить его можно будет лишь тогда, когда мотор остынет.

Материал корпуса и деталей

Долговечность работы устройства зависит от материала деталей, его составляющих:

Корпус прибора изготавливают из пластика или металла (чаще всего это нержавеющая сталь), встречаются и комбинированные варианты. Оба материала устойчивы к влаге, легко моются. Корпус из пластика боится царапин, а из металла — вмятин. Ронять устройство или задевать острыми предметами не стоит. Металлические мясорубки более тяжелые.
Лоток для закладывания продуктов тоже бывает пластиковым или металлическим. Пластиковые детали при прямом контакте с продуктами могут поменять цвет или потрескаться.
Внутренние детали мясорубки (шнек, ножи, решетки, прижимная гайка), непосредственно участвующие в работе, изготавливаются из стали.

Шестерни, соединяющие детали внутри мясорубки, часто изготавливают из пластика. Они оберегают двигатель от перегрева и поломки в случаях, когда функция защиты не сработала или не предусмотрена производителем. В первую очередь, при перегрузке из строя выйдет пластиковая шестерня, не дав электромотору сгореть. Заменить ее будет проще и дешевле.

Критерии выбора хорошей электромясорубки

Если вы еще не знаете, какую выбрать электромясорубку, — изучите отзывы тех, у кого уже есть такой прибор. Выделите для себя несколько привлекательных вариантов, постепенно исключая приборы с недочетами.

На что обратить внимание

Основные параметры, которые помогут подобрать качественный товар:

Определитесь с производительностью. Для небольшой семьи из 2-3 человек, в которой фарш готовится не чаще 1-2 раз в месяц, достаточно производительности до 1 кг. Если дома есть подсобное хозяйство и периодически происходит переработка больших объемов мяса или овощей, приобретайте устройство, способное обработать от 3 кг в минуту.
При одинаковой производительности нескольких приборов выбирайте мясорубку с меньшей мощностью. Она окажется не менее эффективна, но будет потреблять электроэнергию экономичнее.
Устройство с большим набором дополнительных насадок частично заменит кухонный комбайн. Остановитесь на такой мясорубке, если кроме мяса хотите обрабатывать овощи и фрукты, готовить сосиски или макароны.
Наличие толкателя обязательно, если вы хотите сберечь свои руки. Окажется полезным и большой лоток, он защитит стол и стены от брызг или капель. В нем удобно располагать подготовленные продукты. Выбирать лучше модели с металлическим лотком.
Решетки, шнек и ножи должны быть изготовлены из стали. Корпус из металла прочнее пластикового. Хорошо, если модель будет оснащена прорезиненными ножками.
Обратите внимание на высоту выходного отверстия. Она должна быть такой, чтобы под решетку мясорубки можно было поставить емкость подходящего объема.
Функция защиты от перегрева спасет мясорубку, если вы случайно забудете отключить ее вовремя. Реверс поможет справиться с затором внутри мясорубки, не разбирая устройство.

Для компактного хранения в корпусе некоторых мясорубок предусмотрено место для шнура и насадок.

Лучшие электромясорубки

Среди производителей электрических мясорубок лидирует фирма Philips. Немного отстают Bosch, Moulinex и Supra. В списке российских компаний выделяется «Аксион».

Рейтинг лучших устройств:

Philips HR2743/00 — самая популярная модель в пластиковом корпусе с отсеком для хранения электрошнура и насадок. Мощное устройство, способное обработать 4,5 кг мяса за минуту. Дополнительные функции — терка, шинковка. Предусмотрен реверс. Для очистки решеток в комплекте есть специальное приспособление.
Bosch MFW 45020 имеет удобный корпус в форме трапеции с нескользящими ножками и ручкой для переноски. Загрузочный лоток широкий и удобный. Насадки и решетки компактно складываются в полость толкателя. Есть реверс и защита от перегрева. Насадка для колбасок в комплекте. Производительность 2,7 кг в минуту.
Dauken FW2640 способна переработать 2,5 кг мяса за одну минуту. Корпус комбинированный, есть ручка. Предусмотрено два режима работы и реверс. Двигатель защищен от перегрева. Ножи самозатачивающиеся. Большое количество насадок в комплекте.
Moulinex ME 442139 обладает компактными размерами. Лоток и корпус изготовлены из пластика. В комплекте две решетки, самозатачивающийся нож. Есть насадка для сосисок и колбас. Перерабатывает 2,4 кг мяса в минуту. Кабель питания и насадки хранятся в корпусе.
Philips HR2710/10 производит 1,7 кг фарша за одну минуту. Корпус пластиковый, предусмотрена ручка. В комплекте две решетки и устройство для их очищения. Установка и регулировка ножа и шнека в автоматическом режиме. Реверса нет.
Panasonic MK-MG1000WTQ обладает небольшими габаритами. Пластиковый корпус оборудован прорезиненными ножками. Легко разбирается. Предусмотрена защита от перегрева. Нож самозатачивающийся. Перерабатывает 0,8 кг в минуту.
«Аксион» M 31.02 — отечественная модель с производительностью 1,7 кг в минуту. Оснащена насадками для кеббе, шинковки, отжима сока, теркой. Они хранятся в специальной нише пластикового корпуса вместе со шнуром питания. Скорость работы одна, есть реверс.
Rolsen MG-1515PR представлена в трех цветах. Корпус пластиковый. Ножи самозатачивающиеся. Предусмотрена насадка для колбас и две решетки для фарша. Есть реверс и защита двигателя. Производит 0,6 кг фарша за одну минуту.
Supra MGS-1600 в легком пластиковом корпусе с нескользящими ножками способна переработать 1,6 кг мяса в минуту. Оснащена двумя перфорированными дисками для фарша. Есть защита от перегрева, реверс. Длинный сетевой шнур.
Rolsen MG-1513PR приготовит за минуту 0,6 кг фарша. Есть реверс и защита мотора от перегрузок. В комплекте две решетки и насадка для колбас. Корпус и лоток пластиковые.

Читайте также:
Как выбрать компактную соковыжималку.
Какие электрические чайники лучше остальных: выбор моделей.

Заключение

Для домашнего использования подойдут небольшие модели средней мощности и производительности. Облегчат кухонные работы приборы с функциями терки и шинковки. Насадка для колбас позволит перейти на более натуральное и здоровое питание.

При выборе материала отдавайте предпочтение металлу. Если все-таки остановились на мясорубке в пластиковом корпусе, убедитесь в качестве материала. Пластик должен быть твердым, без царапин и постороннего запаха.

Как выбрать электрическую мясорубку для дома: рекомендации

Электромясорубка – незаменимая помощница на кухне

Виды электро мясорубок для дома: какие лучше купить

В современных мясорубках есть насадки для нарезки овощей

Технические данные прибора

Мощность. В техническом паспорте мясорубки указывают номинальную мощность (в обычном режиме работы) и максимальную – при повышенной нагрузке. Приборы с мощностью до восьмисот ватт справляются с мясом без жил. Мясо нужно перед обработкой мелко порезать. Устройства от девятисот до полутора тысяч ватт справляются с любым мясом. Более мощные агрегаты используются, в основном, в профессиональных целях.

Мясорубка средней мощности перерабатывает килограмм мяса за две-три минуты

Материал корпуса. Стальные устройства – долговечные и прочные. Но модели, изготовленные с использованием прочного пластика, гораздо легче и при правильном уходе прослужат достаточно долго.

Ударопрочный пластик в корпусе прибора прослужит не одно десятилетие

Материал механизма. Шнек, решетка и нож должны быть изготовлены из стали, лучше всего – из кованной нержавейки. В продаже есть приборы с пластиковым шнеком, но он выдержит всего пару месяцев, а после придётся раскошелиться на новый агрегат.

Кованый металл при необходимости легко наточить

Шум. Стоит смириться с тем, что чем мощнее прибор, тем он «громче». Работа с ним на кухне занимает всего несколько минут, так что можно и потерпеть.

Переработка мяса на таком агрегате займёт всего несколько минут

Полезная информация! Высота трубки для подачи мяса должна быть больше длины пальцев. Это предотвратить случайное травмирование руки во время работы.

Дополнительные возможности мясорубок

Решётки бывают с крупными, средними и мелкими отверстиями

Кроме приготовления фарша современные модели могут:

нарезать или натирать овощи:
готовить лапшу;
выдавливать тесто фигурными линиями.

Совет! Не все эти опции могут пригодиться, потому лучше за них не переплачивать.

Многие насадки продаются отдельно и их можно докупить по мере необходимости
Так ли важен реверс для прибора? Реверс пригодится в ситуации, когда на шнек наматываются жилы. Подобной проблемой страдают маломощные устройства, для них важен реверсивный ход. Мощной машине такая функция вряд ли пригодится.

Совет! Расстояние от выходного отверстия устройства до стола может быть разным. Лучше выбрать максимальную высоту. Так не возникнет проблем с подбором посуды для фарша.

Если высота мясорубки ниже чем надо, нужно подобрать специальную тару
Как выбрать электрическую мясорубку для дома: с защитой от перегрузок или без неё? В приборе с электрическим двигателем важна защита от перегрузок. С этой функцией устройство прослужит дольше.

Советы по выбору мясорубки для домашнего использования.

Чтобы грамотно выбрать мясорубку для дома, учитывайте некоторые нюансы.

Консистенцию и вид продуктов, с которыми вы собираетесь работать. Важны такие показатели, как плотность, жилистость, твердость. От этого зависит комплектация мясорубки и ее стоимость: чем больше насадок, тем выше цена.
Бюджет. Установите для себя максимальную сумму, которую вы готовы потратить на покупку. Недорогие модели обладают невысокой мощностью и стандартно укомплектованы. Мясорубки класса премиум мощнее и производительнее, но дороже. В большинстве случаев они снабжены металлическим корпусом.
Частота использования. Если в планы не входит ежедневная готовка, можно обойтись базовой моделью. Но если у вас большая семья или вы часто принимаете гостей, обратите внимание на более дорогую мясорубку с широким функционалом.

Дизайн мясорубки никак не влияет на ее работу, но может отразиться на стоимости устройства.

Как выбрать для дома электрическую мясорубку: производители и 7 лучших моделей

Статья по теме:
Какой погружной блендер лучше выбрать. Данную технику не назовешь самой необходимой, но она может пригодиться во многих случаях. Давайте рассмотрим как выбрать оптимальную модель и не переплатить.

Какую электрическую мясорубку лучше купить

Если использоваться электромясорубка будет редко, то рекомендуем приобрести доступные модели производства РЕДМОНД и Поларис. Последний также неплохо себя проявил в категории самых интересных мясорубок по соотношению цена/качество. Однако Kenwood либо Moulinex, имеющие сравнимую стоимость, тоже будут превосходным выбором. Возглавить же рейтинг лучших электромясорубок для дома удалось российскому бренду REDMOND. И такое доминирование над конкурентами вполне обосновано, ведь за вполне разумную цену производитель предлагает великолепную комплектацию. Впрочем, если вам важнее производительность и долговечность, то Мулинекс и Бош – самый оптимальный вариант.

Электромясорубки: цены и отзывы о лучших моделях по версии Яндекс маркета

Изображение	Модель	Технические данные		Отзыв: Илья, Саратов
	VITEK VT-3605 W	Мощность , вт	300	Пользуюсь уже месяц. Хочу отметить хорошую заточку ножа. При покупке переживал, что корпус из пластика, но практика показала, что это не важно. Мясорубка прочно фиксируется на столе, почти не вибрирует. В широкий лоток удобно загружать мясо. Очень доволен покупкой.
		Реверс	есть
		Защита от перегрузки	есть
		Количество насадок	2
		Средняя цена	3800

Изображение	Модель	Технические данные		Отзыв: Сергей, Краснодар
	BORK M501	Мощность , вт	750	Придраться просто не к чему. Не мясорубка, а зверь! Пять килограммов мяса за пару минут превращается в качественный фарш. Может работать как овощерезка. Удобный пластиковый контейнер для насадок. Жену не подпускаю, наслаждаюсь сам.
		Реверс	есть
		Защита от перегрузки	есть
		Количество насадок	3
		Средняя цена	17990

Изображение	Модель	Технические данные		Отзыв: Елена, Тюмень
	Philips HR2713/30	Мощность , вт	450	Купила себе в подарок на 8 марта. Два килограмма мяса перекрутила меньше чем за минуту. Использую насадку для резки овощей – очень удобно для салатов и супов. Довольно тихая, вибрация небольшая. Отличная помощница мне на кухне!
		Реверс	нет
		Защита от перегрузки	есть
		Количество насадок	5
		Средняя цена	7590

Изображение	Модель	Технические данные		Отзыв: Антон, Славянск
	Moulinex ME 421039	Мощность , вт	500	Пользуемся мясорубкой четыре месяца и пока не нашли недостатков. Французская сборка, все части отлично подогнаны, ничего не стучит и не вибрирует. Идеально справляется даже с жилистым мясом. Рекомендую!
		Реверс	нет
		Защита от перегрузки	нет
		Количество насадок	1
		Средняя цена	4810

Изображение	Модель	Технические данные		Отзыв: Ольга, Воронеж
	Zelmer 687.5	Мощность , вт	500	Пользуюсь мясорубкой три недели. Дополнительно к ней можно купить необходимые насадки и ножи. Минусы есть, но несущественные: ржавеет решётка и узкое загрузочное горлышко. В остальном отличная модель, хорошо справляется с овощами и курицей, говядину немного подмораживаю перед перемалыванием.
		Реверс	нет
		Защита от перегрузки	есть
		Количество насадок	3
		Средняя цена	3000

Изображение	Модель	Технические данные		Отзыв: Михаил, Москва
	Panasonic MK-MG1300WTQ	Мощность , вт	1300	Компактная, недорогая и мощная модель. Отлично подходит для небольшой семьи. Раз в неделю перекручиваем мясо на фарш для котлет и пельменей. Насадки для колбас нет, но и не всем она нужно. В целом отличная и производительная модель.
		Реверс	нет
		Защита от перегрузки	есть
		Количество насадок	3
		Средняя цена	5926

Обзор самых рейтинговых моделей

Стоит отметить, что стоимость не всегда определяет мощность и производительность электромясорубки для дома. Как пишут владельцы разных моделей, не каждая мясорубка отличается удачной конструкцией и грамотным сочетанием технических характеристик. В обзоре представлены только лучшие модели, входящие в рейтинг ТОП-10.

Caso FW 2000

Мощная и производительная мясорубка для приготовления фарша и рубленого мяса. Корпус, все внутренние элементы и детали изготовлены из металла, за исключением предохранительной шестерни, которая всегда изготавливается из пластика. Внешне устройство производит только положительные впечатления: стильный, лаконичный дизайн, обтекаемые формы, удобная конструкция. В нижней части есть ножки-присоски и место для хранения шнура.

Номинальная мощность мясорубки – 800 Вт, максимальная – 2 кВт (после превышения срабатывает защитное отключение двигателя). Производителем предусмотрено 3 режима работы:

реверс – обратный ход шнека;
1 скорость вращения шнека;
2 скорость вращения шнека.

Продолжительность работы – 5 минут, после чего нужен перерыв в 10 минут. Не самый большой показатель, но, учитывая производительность мясорубки до 2,3 кг мяса/минуту, 5 минут хватит для производства почти 12 кг фарша.

В комплектации есть 3 перфорированных насадки для измельчения продуктов в фарш с отверстиями 3/5/8 мм; 2 насадки для приготовления сосисок, колбасы или сарделек; насадка для формирования печенья; насадка для кеббе; самозатачивающийся нож. Все детали мясорубки разрешено мыть в посудомоечной машине.

Вывод: долговечная и высококачественная мясорубка премиум-класса для использования дома.

Широкие возможности обработки ингредиентов, хорошая комплектация, отменное качество сменных насадок. Недостаток – повышенный уровень шума, что не редкость для устройств этого класса, но минус для изделий «премиум».

Philips HR2713/30

Мясорубка средней ценовой категории предназначена для переработки разных сортов мяса, нарезки овощей, фруктов. Рабочая мощность – 450 Вт, производительность – 4,5 кг/мин. Модель HR2713/30 – оптимальное сочетание цены и качества. В комплекте с мясорубкой идет диск для фарша, насадка для шинковки, насадка для приготовления сарделек или колбас, насадка для кеббе.

Корпус и подающий лоток изготовлены из прочного пластика, все детали мясорубки разрешено мыть в посудомоечной машине. Приятно порадовали самозатачивающиеся ножи. Отзывы о мясорубке только положительные, пользователи отмечают хорошее качество сборки и полное соответствие заявленным параметрам.

Вывод: данная мясорубка – оптимальный выбор для широкого круга покупателей.

Универсальный прибор справится с приготовлением фарша, сосисок, паштета, овощного или фруктового пюре, с перетиранием или шинковкой овощей для поджарки, салата. Очевидный минус – отсутствие реверса.

Moulinex ME 4581

Электрическая мясорубка от Moulinex поражает своим функционалом и техническим оснащением. В комплектации с мясорубкой идет целый набор насадок:

перфорированная насадка для фарша;
терка-насадка;
шинковка;
насадка для приготовления сарделек, сосисок или колбас;
насадка для кеббе;
насадка-кубикорезка.

Производителем указана лишь максимальная мощность мясорубки – 1,6 кВт, но на это значение ориентироваться не стоит. Пиковая мощность – это предельная нагрузка, после которой сработает аварийная остановка двигателя. Если принять к сведению производительность 2 кг/мин, можно предположить, что рабочая потребляемая мощность примерно равна 600 Вт – 800 Вт.

Корпус и лоток изготовлены из пластика хорошего качества, под высокую, но компактную мясорубку легко поместится даже большая тара для сборки фарша.

Вывод: многофункциональная и компактная мясорубка будет использоваться часто и интенсивно.

Оценивая объективно – прибор частично заменит кухонный комбайн. Мощности вполне хватит для обработки мягких фруктов или жилистой говядины. Примечательна европейская сборка на заводе во Франции. Минусы – отсутствие реверса.

Marta MT-2084

При выборе недорогой мясорубки стоит обратить внимание на рейтинговую модель MT-2084 от Marta. Электрическая мясорубка выполнена в пластиковом корпусе, максимальное время непрерывной работы – 5 мин, максимальная мощность – 2 кВт. Производитель не указал рабочую (номинальную) мощность, но, учитывая производительность, она варьируется в пределах 700-800 Вт.

Как и прочая техника Marta, мясорубка отличается неплохими функциональными возможностями:

защита двигателя от перегрева;
реверс;
2 насадки-терки;
2 диска для фарша с отверстиями 5 мм и 7 мм.

Данная мясорубка отличается приемлемым качеством производства при минимальной стоимости. Пользователи отмечают низкий уровень шума во время работы, надежную и стабильную работы двигателя.

Вывод: отличный эконом-вариант для обработки мяса и овощей.

Хороший запас мощности. Купленная мясорубка явно справится со своей основной задачей, качество комплектующих и аксессуаров – на высоте. Минусы пользователями не выявлены.

Sinbo SNB-3109

Бюджетная версия мясорубки с функцией соковыжималки от малоизвестного производителя. Комплектация довольно широка:

3 перфорированные насадки для фарша;
насадка для кеббе;
насадка для приготовления сосисок, сарделек или домашней колбасы;
насадка для фрикаделек;
устройство для приготовления суджука;
отжимная насадка для сока.

Максимальная мощность мясорубки 2 кВт, номинальная примерно равна 800 Вт. Для защиты мотора реализована функция блокировки при перегрузке. Производительность около 2 кг мяса/мин. Конструкция несколько габаритна, но с простым и понятным управлением. Корпус, лоток, толкатель выполнены из пластика. Приятным бонусом стал реверс, который встречается не в каждой более дорогой мясорубке.

Вывод: отличный выбор, когда есть желание сэкономить.

Пластиковые детали отлично отмываются в посудомоечной машине. Запаса мощности достаточно для переработки разных сортов мяса. Удачная модель за вполне адекватную стоимость, которую часто советуют владельцы данного кухонного девайса. Минусы: большие размеры.

Выводы

Мы выяснили, насколько полезна электрическая мясорубка для дома. Как выбрать прибор?

Самые необходимые параметры:

оптимальная мощность 900-1500 ватт;
наличие ножей, решёток и шнека из нержавеющей стали;
максимальное расстояние от выходного отверстия до поверхности стола;
защита от перегрузки.

Лучше приобретать мясорубку известного бренда
Все остальные опции зависят от предпочтений хозяйки. Важно, чтобы этот прибор было удобно мыть.

Мощность

Необходимо различать номинальную и пиковую мощность. Номинальная – это та, при которой происходит работа в нормальном режиме. Этот показатель колеблется от 130 до 850 Ватт. Пиковая до (3000Вт) – при которой прибор работает с остановкой шнекового ножа, когда, например, происходит разрубание жил или застревание мяса. Производитель чаще пишет на упаковке пиковые показатели. На них, в основном, и ориентируются при выборе мясорубки. Самые распространенные и удобные для бытовой эксплуатации приборы – с показателями 1200-1500 Ватт.

От показателей мощности зависит, сколько вам придется возиться с мясом до того, как оно станет фаршем.

Маломощные мясорубки (от 500 до 800 Вт) способны перемалывать мягкий продукт, очищенный от костей и жил, на что предварительно придется потратить достаточное количество времени.

Мощность от 1000 до 1500 Вт позволит не растрачивать время на предварительные процедуры. Такая мясорубка справится и с жестким мясом, жилами и хрящами.

При показателях мощности в 3000 Вт мясорубка способна перемолоть даже кости.

Маломощные мясорубки хороши тем, что они недорогие и относительно нешумные, а вот чем мощнее бытовой прибор, тем выше уровень производимого шума.

как выбрать электрическую мясорубку для дома

10.07.2019

11042 просмотров 1 комментариев

Чтобы приготовить качественный фарш в домашних условиях, раньше необходимо было прикладывать большое количество времени и сил. Когда на смену классическим мясорубкам пришли электрические аппараты, процесс измельчения мяса стал заметно проще и легче. Сейчас электромясорубка – незаменимый прибор на кухне любой хозяйки.

Мы решили подготовить топ лучших электрических мясорубок, актуальных в 2019 году. Ознакомившись с этим списком, вы сможете лучше понимать из чего складывается стоимость изделий и на что стоит смотреть при покупке.

Xiaomi Deerma Meat Grinder DEM-JR01

Рейтинг электрических мясорубок 2019 года открывает китайский измельчитель Xiaomi Deerma Meat Grinder DEM-JR01. Мощность прибора составляет 400 Вт или же 24000 оборотов в минуту.

На верхней части мясорубки расположена кнопка-подушка. Оказывая на нее давление, пользователь запускает работу аппарата. За один сеанс можно обработать до 1,5 кг мяса. При помощи этого гаджета можно не только готовить фарш и овощи, но и соусы и даже молочные коктейли.

Rolsen MG-1515PR

В список лучших электрических мясорубок, актуальных в 2019 году, входит модель Rolsen MG-1515PR. Данный прибор прекрасно справляется с изготовлением компонентов для мясных блюд.

Среди особенностей устройства выделяют:

Мощную производительность;
Наличие реверсивной функции;
Системы защиты от перегруза;
Обилие насадок;
Нож с возможностью самозатачивания.

Эта мясорубка без труда может измельчить любой тип мяса и овощей, а ее дизайн впишется в любой кухонный интерьер.

Panasonic MK-MG1000WTQ

Электрическая мясорубка компании Panasonic имеет обязательный функционал для того переработки мяса в фарш или измельчения овощей.

Рабочий блок устройства фиксируется специальной ручкой на боковой части корпуса. Консистенцию фарша можно регулировать при помощи решеток мелкой и средней перфорации, которые предусмотрены комплектацией.

Конструкция мясорубки понятная и продуманная, за счет чего ее легко разбирать и даже можно мыть в посудомоечной машине.

Starwind SMG4485

Модель компании Starwind может удивить своими функциональными возможностями при невысокой цене. Комплектация прибора включает сеточки для фарша (целых 3 вариации) и насадки для домашних колбасок и мясных трубочек.

Ключевым преимуществом бюджетной мясорубки являются самозатачивающиеся ножи. Даже при максимально активной эксплуатации режущие элементы прослужат пользователям долгие годы.

Устойчивости устройству придают прорезиненные ножки, которые не позволяют мясорубке двигаться по столу.

Maunfeld MMG.2000BRSV

За 1 минуту модель компании Maunfeld может превратить в фарш 2,6 кг мяса. При помощи этой мясорубки удобно готовить паштеты, домашние колбаски, мясные трубочки и многое другое.

Для удобства разработчики предусмотрели специальный отсек, в котором можно хранить насадки. Идущий в комплекте толкатель позволяет эффективнее проталкивать большие куски мяса в приемник.

Redmond RMG-1216-8

Рейтинг лучших электрических мясорубок продолжает Redmond RMG-1216-8. Эту модель многие потребители отмечают в плане соотношения цена/качество. Лаконичный дизайн прибора способен вписаться в интерьер любой кухни.

Помимо основной функции мясорубки гаджет может выполнять роль терки и измельчителя. Комплектация аппарата предусматривает насадки разного диаметра, в том числе для шинковки. Если вас интересует возможность приготовления колбасок кеббе или домашних сосисок, то Redmond RMG-1216-8 без труда справится с этой миссией.

Moulinex ME 858D32

Мясорубка фирмы Moulinex считается одним из лучших электрических устройств для изготовления фарша на рынке ввиду ее колоссальной производительности.

В комплекте с электромясорубкой идут насадки для шинковки и терки. Предусмотренная конструкцией функция реверса позволяет очищать изделие от жилок и остатков мяса. Специальные отсеки на корпусе нужны для хранения насадок и шнура питания.

Philips HR2743

Данная электромясорубка за 60 секунд может обработать 4,5 килограмма мяса! В комплекте помимо цельнометаллического корпуса гаджета идут насадки для шинковки, нарезки и для создания котлет и паштета.

Важной особенностью аппарата является встроенная система автоматической остановки работы в случае перегрузки. Это обезопасит прибор от возможных перепадов напряжения и других непредвиденных обстоятельств.

Kenwood MG-475

Электрическую мясорубку Kenwood MG-475 отличают надежность и низкий уровень шума при работе. Массивный нож мясорубки без труда обрабатывает мясо и овощи любой жесткости.

Комплектация устройства включает сеточки для фарша и насадки для приготовления домашних колбасок и мясных трубочек. За 60 секунд электромясорубка способна переработать до 2 килограмм мяса.

Scarlett SC-MG45M16

В топ лучших мясорубок не мог не войти представитель компании Scarlett. Мощность электрической мясорубки Scarlett SC-MG45M16 составляет 2200 Вт. Этот показатель позволяет прибору обрабатывать до 2,5 кг мяса за одну минуту!

Двигатель аппарата защищен от перегруза, а дополнительные насадки дают пользователю возможность приготовления колбасной продукции, шинковки овощей. Прорезиненные ножки мясорубки обеспечивают ей устойчивость.

Как правильно выбрать электрическую мясорубку для дома? Рейтинг лучших моделей

Выбор электрической мясорубки – непростое дело. В продаже представлено множество моделей этого прибора, и выбрать подходящий, основываясь только на дизайне и интуиции невозможно. Следует знать основные критерии, на которые необходимо обратить внимание в первую очередь. Какие функции помогут свести затраты труда хозяйки к минимуму и получить качественный фарш?

Виды электромясорубок

Их можно поделить на три категории:

Традиционные мясорубки. Перерабатывают только мясные продукты. В них не предусмотрены дополнительные функции. Они способны перемолоть различные объемы за короткий промежуток времени. По функционалу похожи на ручные мясорубки.

Универсальные. Здесь они дополнены различными насадками. Могут выжимать сок, нарезать и натирать овощи, делать макароны. Однако из-за больших функциональных возможностей теряют в мощности.

Кухонные комбайны – мечта любой хозяйки. Но они имеют свойство перемалывать продукты в пюре, а для некоторых блюд это не подходит. Эти агрегаты обладают малой производительностью и мощностью. Их ножи могут не справиться с определенными видами мяса. Поэтому мясные продукты лучше перерабатывать именно на мясорубках.

Советы по выбору

Вначале стоит определиться с производителем мясорубки. Предварительно оценить функциональность и стоимость нескольких ее моделей. А затем выбрать подходящую вам по техническим характеристикам. Для сбора сведений можно использовать интернет-магазины.
Реверс и защита от перегрева – необязательные функции. Если правильно эксплуатировать прибор, следуя приложенной инструкции, то можно обойтись без их участия. Наличие данных особенностей отражается на стоимости аппарата, поэтому следует решить – так ли они вам нужны.
Желательно выбрать мясорубку с широким и глубоким металлическим лотком, тогда не будет проблем с вместимостью продуктов.
Товар должен быть с гарантией не менее одного года. Убедитесь, что рядом есть сервисный центр по обслуживанию прибора.

Параметры выбора

Следует учитывать технические характеристики электромясорубки, ее дополнительные функции и особенности конструкции.

Характеристики

Мощность. Как и для любого аппарата, работающего от двигателя, главным критерием при выборе электромясорубки является ее мощность. Здесь работает обычный принцип, чем больше мощность, тем выше производительность. Модели бывают с мощностью от 400 и до 2200 Вт, в редких случаях величина доходит до 3000. Большая мощность снижает риск засоров ножей прибора мясными жилами и другими продуктовыми включениями, которые очень сложно перемолоть.

Мясорубки с малой мощностью до 800 Вт вполне справятся с мясом, но желательно не жилистым. Они прекрасно подходят для измельчения овощей и рыбы. Стоят значительно ниже мощных агрегатов. Мясо предварительно нарезается на мелкие кусочки и тогда производительность возрастет. Если в них есть функция автореверс, то их работа будет выполняться без перебоев. Выбирают такие модели те, кто пользуется мясорубкой нечасто.
Приборы со средней мощностью (до 1400 Вт) справляются с любыми мясными продуктами, и конечный результат выходит отличного качества.
Более мощные мясорубки (от 1500 Вт и выше) способны переработать большое количество продуктов за малый промежуток времени. Но ее стоимость, высокое потребление электроэнергии и шумность работы по сравнению с маломощными аналогами заставляют задуматься о целесообразности приобретения для домашнего пользования.

Многие производители указывают в инструкции две мощности – максимальную и номинальную. Достигнув максимальных оборотов, прибор блокируется системой защиты. В домашних условиях для большой семьи вполне подойдет вариант со средней номинальной мощностью в 1000 Вт.

Уровень шума. Во многих моделях работа сопровождается определенным шумом. Это допустимо, но только если его звуковая величина не превышает 80 дБ.

Производительность. Выражается в количестве перемолотого мяса в минуту. Обычно ее пределы от 0,5 кг до 3,5 кг. Здесь надо отдавать предпочтение тем приборам, которые при одинаковой мощности способны перекрутить больше продуктов.

Энергопотребление. Чем мощнее прибор, тем более возрастает потребление электричества. Это не только влияет на оплату ресурса, но требует наличия исправной и заземленной розетки. Лучше выбирать модели с несколькими скоростями, тогда максимальную можно использовать в особо редких случаях.

Дополнительные функции

Автореверс. Представляет собой обратный ход шнека. Если этой функции нет, то для освобождения ножей от застрявшего мяса придется разбирать весь аппарат. В моделях с реверсом достаточно просто нажать кнопку и подождать пока ненужные излишки выйдут во входное отверстие. Эта функция нужна для аппаратов, работающих на малой мощности.

Защита. Лучше если выбранная модель оснащена кнопкой блокировки головки. Она выступает в роли предохранителя. Способствует надежной фиксации всех деталей. А наличие дополнительной функции защиты двигателя автоматически отключит мясорубку при перегреве.

Особенности конструкции

Размер. Этот параметр значим для маленьких кухонь. Ведь такие мясорубки занимают немало места, и для частого их использования следует предусмотреть стационарное месторасположение. Большая производительность предусматривает увеличенные габаритные размеры по высоте, а также глубокую и широкую емкость для перерабатываемого мяса. Горловина прибора должна быть длиннее пальцев, чтобы избежать случайного захватывания их шнеком.

Материал деталей и корпуса. От его свойств зависит продолжительность работы всего агрегата. Чаще всего корпус изготавливают из пластика, реже из металла. Но это не значит, что первый вид материала будет отрицательно влиять на долговечность. Его делают из пищевого вида пластика с достаточно высокой прочностью. Но металлические модели более практичны. Если же выбор пал на электромясорубку с пластиковым корпусом, следует проверить, чтобы все ножи и насадки были выполнены из металла. На них приходятся значительные нагрузки, и только металл может их выдержать. Это же касается и шнека для мяса. А его аналог для фруктов идет в пластиковом исполнении.

Насадки. Чем больше их, тем более функционален прибор. Существуют насадки-овощерезки, в виде шинковок, которые могут нарезать твердые овощи на кусочки различных размеров. Также они могут быть выполнены в виде специальных конусов для приготовления колбас и сарделек. А моделирующие насадки выдают фарш равномерными порциями. Если убрать нож, а вместо решетки поставить специальный диск, то можно просто сформировать домашнюю лапшу или макароны. Есть даже насадка для колки льда.

Отсеки для хранения. Это специальные карманы, в которые удобно складывать насадки, ножи и сетевой шнур. Их наличие значительно упростит поиск нужных деталей. Ведь если все будет находиться вместе, исключается потеря необходимой составляющей прибора.

Очиститель. К некоторым моделям в комплекте идет 3-х сторонний очистительный аксессуар. Эта новинка помогает в два раза быстрее помыть использованные решетки. Стоит только их поместить на этот очиститель и поставить под проточную воду. В результате забившиеся отверстия освободятся от остатков без труда.

Все вышеперечисленные критерии помогут сориентироваться и сделать правильный выбор. А мы приведем популярные модели, которые отвечают заявленным техническим характеристикам.

Пятерка лучших моделей

Рейтинг наиболее популярных электрических мясорубок для дома этого года.

Bosch MFW 68660 радует стильным дизайном. Имеет мощность – 800 Вт (максимальную – 2200). Реверс исключает застревание частиц пищи на ножах. Долгий срок работы гарантирует защита от перегрева. В комплекте к ней идут четыре терки, выполненные в виде цилиндров, которые смогут ускорить процесс приготовления многих овощных блюд. А специальная насадка способна выдавить сок из различных фруктов.

Braun G1500 представлена в белом пластиковом корпусе. Ее классический дизайн подойдет для любого интерьера кухни. Мощный мотор – 1500 Вт способен обеспечить качественное измельчение любых продуктов. Насадки и самозатачивающийся нож выполнены из нержавеющего металла. Агрегат перерабатывает 1,5 кг/мин. Единственная скорость обеспечивает бесперебойную работу, а защита от перегруза увеличивает срок работы.

Kenwood MG – 700 – японский агрегат вполне окупает свою стоимость. Его двигатель имеет приличную мощность – 800 Вт, но может работать и при 2000. Корпус этой мясорубки так же как и нож выполнен из нержавеющей стали. Высокая производительность – 3 кг в минуту порадует любого повара. При наматывании на шнек мясных жил не требуется полной разборки агрегата, так как в нем есть функция – реверс.

Philips HR2743/00 – китайская надежная электрическая мясорубка. При мощности в 800 Вт (максимальной – 2600) имеет высокую производительность 4,5 кг фарша в минуту. Все ее внутренние детали защищены прочным корпусом из закаленного алюминия. В ней предусмотрен реверс, а также удобная для мытья прибора функция Intra Clean (открытие камеры для быстрой очистки).

Mystery MGM – 3000 отличается креативным дизайном, который дополнит собой интерьер кухни. Выполнена из хромированного корпуса, покрашенного под металл. За одну минуту мясорубка способна перемолоть 2,4 кг мяса. Может достигать скорости – 3000 Вт. В приборе предусмотрено две скорости. Нож и шнек выполнен из нержавеющей стали. Прибор оснащен реверсивным ходом и защитой от перегрева.

Любая выбранная вами модель будет гораздо производительней механической мясорубки и значительно облегчит труд. С таким прибором приготовление мясных и овощных блюд будет занимать считанные минуты.

Видео-советы

От программы “Контрольная закупка”:

От продавцов интернет-магазина:

Удачной покупки!

5 Лучшая мясорубка и руководство по покупке в 2021 году — Пекарня со сливочным кремом

Лучшее, что вы можете иметь на своей кухне, — это лучшая мясорубка, независимо от того, профессиональный ли вы повар или домашний повар, который хочет наконец поесть здоровее; мясорубка будет достойным вложением средств, вы сможете значительно улучшить качество своей еды, а также удалить различные опасные добавки, которые часто встречаются в предварительно измельченном рыночном мясе.

Если вы торопитесь со временем, нашим личным фаворитом была модель STX INTERNATIONAL STX-3000 MF.По цене нам нравятся высококачественные функции и способность измельчать более жесткое мясо, а также множество дополнительных аксессуаров. Он имеет отличную систему охлаждения, а его шлифовальная головка позволяет измельчать больше мяса одновременно.

У вас также есть преимущество, если вы точно знаете, что у вас есть в мясе, и у вас есть возможность создавать комбинации мяса, которые, возможно, не подходят. Доступно в вашем местном магазине.

Лучшие 5 обзоров лучших мясорубок

Чтобы сделать покупки проще и быстрее для вас, мы составили и проверили список из 5 лучших мясорубок, доступных в настоящее время на рынке.Все они будут настороженно относиться к качеству и цене, так что любой читатель может получить тот, который им подходит, будь то тот, кто хочет недорогой или высококачественный продукт. Вот обзоры лучших мясорубок:

Лучший в целом

STX INTERNATIONAL STX-3000-MF Запатентованный Megaforce с воздушным охлаждением

Характеристики

Запатентованная система воздушного охлаждения кожуха
Автоматический выключатель для дополнительной безопасности
Наверх до 3000 Вт мощности
3 скорости для измельчения
Трубки для колбасы в комплекте

Эта кофемолка определенно одна из лучших, если не самая лучшая из имеющихся в настоящее время.По цене он предлагает вам лучшие функции, и вы действительно чувствуете, что у него качество, присущее модели премиум-класса. Для обычного человека, которому она нужна для домашнего использования, этой болгарки будет достаточно.

Он имеет гораздо более эффективную систему охлаждения, так как снижает нагрузку на двигатель, благодаря этой функции он работает намного дольше. Есть 1200 Вт мощности и 3000 Вт заблокированной мощности двигателя. Шлифовальный станок оснащен шлифовальной головкой №12.

Плюсы

Один год гарантии включен
Идеально и доступно для домашнего использования
# 12 шлифовальная головка подходит для большинства видов мяса

Минусы

Не предназначена для измельчения костей
Вместо этого подходит для более жесткого мяса мягких типов, таких как курица
Не рекомендуется, если вы планируете измельчать много мяса

Лучший бюджет

LEM Products 1224 # 8 Настольная шлифовальная машина

Характеристики

Компактная и легкая конструкция при весе 11 фунтов
Включает две пластины из нержавеющей стали и нож мясорубки.
В комплекте алюминиевая сковорода среднего размера.
Мотор имеет номинальную мощность 575 Вт.

. Эта мясорубка — идеальный выбор для охотника, который планирует измельчить большое количество мяса. за год.Но это не значит, что ее можно постоянно использовать для шлифования, будьте осторожны при использовании этой болгарки и делайте паузы между наборами. Он оснащен двигателем мощностью 575 Вт, и вы можете измельчать около 2 фунтов мяса в минуту.

Это одна из самых компактных и легких шлифовальных машин на рынке, она весит всего 9,59 фунтов, что позволяет легко транспортировать и хранить. С другой стороны, головка мясорубки немного мала, ее размер # 8, что означает, что вы не сможете измельчить много мяса.

Плюсы

Отлично, если вы планируете использовать его часто
Компактный и легкий дизайн облегчает перемещение
Он может обрабатывать мясо очень быстро для своего небольшого размера

Минусы

Не предназначен для прекратите использование
Не надейтесь измельчать кости с помощью этой мясорубки
Некоторые клиенты жаловались, что она не прослужила долго

Лучшая мясорубка для домашнего использования

Электрическая мясорубка ALTRA

Характеристики

Мощность двигателя до 2000 Вт
Разнообразные аксессуары для измельчения различных видов мяса и пищевых продуктов
Режущие лезвия из нержавеющей стали марки 304
Надежность и долговечность

Эта мощная мясорубка представляет собой универсальный продукт, работающий на 2000 Вт.В эту кофемолку входит универсальная терка, которая легко режет различные виды мяса, такие как среднее, мелкое и грубое. С помощью этой мясорубки вы можете измельчить мясо, чтобы приготовить вкусные гамбургеры, мясной рулет и сосиски.

Плюсы

Намного лучшая цена по сравнению с другой моделью
Перерабатывает мясо в более быстром темпе
Не нужно так часто остывать

Минусы

Эта модель издает беспокоящий шум
С алюминиевая конструкция может быть труднее чистить.
Клиенты жаловались, что резак часто ломается.

Продукция LEM.Стальная электрическая мясорубка без пятен на 75 л.с. Конструкция из нержавеющей стали с усиленной ручкой

Если вы планируете переработать огромное количество мяса, эта электрическая мясорубка из нержавеющей стали идеально подходит для вас, особенно если вам нужно измельчить более жесткое мясо.

Он имеет удивительную скорость измельчения, вы можете измельчить до 360 фунтов мяса всего за один час.В это время вы не почувствуете, что двигатель отключится, потому что ему нужно остыть.

Практически каждая часть этой кофемолки сделана из нержавеющей стали, что облегчает чистку, но при этом намного тяжелее. Корпус из нержавеющей стали с металлическими шестернями и устойчивой ручкой позволяет легко перемещаться.

Головка мясорубки №12, что означает, что вы можете положить в нее много мяса за один раз. Эта кофемолка довольно тяжелая по сравнению с большинством моделей, так как она весит 47 фунтов.

Плюсы

Нержавеющая сталь делает его элегантным и намного проще чистить
Гарантия на детали полезна и не так распространена
Отлично подходит для тех, кому нужно измельчить большое количество мяса

Минусы

Ужасный выбор, если вам нужно что-то портативное
Одна из самых дорогих кофемолок на рынке
Если вы только начинаете, не рассматривайте эту модель

Weston No. 22 Коммерческая мясорубка и наполнитель для колбас, 1 л.с.

Характеристики

Двигатель 350 Вт с воздушным охлаждением и постоянной смазкой
Воронка для набивки колбас в комплекте для упрощения производства
Компактная, но более тяжелая конструкция, вес 66 фунтов
Можно разобрать для очистки и хранения

Если вы планируете Если вы хотите использовать эту кофемолку в комфортных условиях у себя дома всего несколько раз, то это лучший выбор для вас.Это особенно актуально, если вы новичок, но если вы профессионал, которому нужно измельчить огромное количество мяса, мы не рекомендуем это делать.

Достаточно эффективно измельчает даже более жесткие сорта мяса. Вы даже можете приготовить сырой корм для домашних животных с помощью этой кофемолки.

Головка шлифовальной машины довольно большая, ее размер # 32, что означает, что она очень широкая и имеет смещенную горловину. С таким размером головы вы сможете перемолоть много мяса за раз. Двигатель имеет воздушное охлаждение и постоянно смазывается, что означает, что он не отключится после интенсивной эксплуатации.

Плюсы

Отлично, если вы собираетесь перемолоть много мяса одновременно
Режущая головка чрезвычайно эффективна, может резать даже кости
Защита для рук в комплекте, что повышает безопасность во время использования

Минусы

При весе 66 фунтов он довольно тяжелый, что может быть проблемой.
Некоторые пользователи жаловались на колбасный наполнитель

Что следует учитывать при покупке мясорубки

Прежде чем заказывать самую дорогую мясорубку на рынке, Выбор будет заключаться в том, чтобы выяснить, на какие именно характеристики следует обращать внимание на мясорубку.Таким образом, вы можете принять собственное решение при выборе между двумя моделями, которые сделают покупки намного проще. Вот некоторые из наиболее важных характеристик, которые вам следует учитывать.

Цена мясорубки

Совершенно приемлемо, что вы не хотите тратить слишком много при покупке мясорубки, к счастью для вас, есть отличная вариация. Что касается цены, то же самое можно сказать и о качестве. Большинство мясорубок будут доступны по цене ниже 100 долларов, но некоторые профессиональные могут быть намного дороже.

Если вам нужны дополнительные функции или характеристики, возможно, вы захотите заплатить всего на 50 долларов больше, по этой цене можно найти гораздо более качественную кофемолку. С другой стороны, есть еще более дорогие кофемолки, которые могут стоить более 350 долларов, они обычно считаются промышленными. Если вы не можете использовать его на кухне ресторана, нет смысла покупать такую дорогую кофемолку.

Сколько мяса вы планируете перемолоть

Мясорубки меньшего форм-фактора в большинстве случаев предназначены для тех, кто планирует измельчать мясо, возможно, каждые выходные.Общее правило сохраняется большую часть времени: если мясорубка больше, она может обработать намного больше мяса, то же самое и наоборот.

Если вы покупаете ручную мясорубку, то вам не о чем беспокоиться, кроме вашей выносливости. Но с другой стороны, если вы планируете покупать электрическую мясорубку, вам придется иметь дело с остыванием мотора. Мельницы большего размера имеют более крупные двигатели, которые легче охладить, поэтому вы можете перерабатывать больше мяса.

Вес

Если он весит 50 фунтов или больше, это может быть проблемой, если вы играете с хранением кофемолки после использования. шлифовальный станок, который не тяжелый.

Конструкция играет большую роль в том, насколько тяжелая шлифовальная машина, например, шлифовальная машина из нержавеющей стали сделает ее намного тяжелее, чем шлифовальные машины из алюминия или стали.

Какое мясо вы планируете перемолоть

Некоторые виды мяса сложнее перемолоть, и им может потребоваться гораздо лучшая конструкция. Если вы просто домашний повар, который измельчает мясо, например говядину, курицу или свинину, то вам не о чем беспокоиться. Но когда дело доходит до других типов, вам может потребоваться купить шлифовальный станок для тяжелых условий эксплуатации.

Для более жесткого мяса, например кабана и т. П., Вам нужно будет увеличить бюджет. Некоторые люди даже готовят сырой корм для домашних животных и склонны перетирать кости; в этом случае вам могут понадобиться более крупные промышленные шлифовальные машины.

Дополнительные аксессуары, которые вы должны купить

Помимо таких характеристик, как конструкция, вес и скорость измельчения мяса, еще одним важным аспектом ручной и электрической мясорубки являются аксессуары. Большинство этих дополнительных принадлежностей можно купить позже, но некоторые бренды могут не продавать их, за исключением случаев, когда вы покупаете их вместе с кофемолкой.

Вот некоторые из наиболее важных принадлежностей, которые вам следует рассмотреть при покупке:

Насадки для колбас

Одними из самых важных принадлежностей для лучших мясорубок являются насадки для колбас. Если вы планируете измельчать собственное мясо, то в какой-то момент обязательно сделаете сосиски.

Эту насадку можно будет купить позже, но лучше всего купить кофемолку с насадкой для колбасы, так как она будет на 100% совместимой. Обратите внимание, что когда дело доходит до колбас, важно, чтобы кофемолка была из нержавеющей стали, это значительно сократит время очистки.

Поднос для мяса

Подносы для мяса обычно поставляются с мясорубкой в большинстве моделей, но вы можете не найти этот аксессуар в более дешевых моделях. Подносы для мяса — это, по сути, подносы, которые удерживают мясо на месте прямо перед тем, как вы начнете толкать его в измельчающую трубку. Это характерно для электрических шлифовальных машин и некоторых дорогих моделей, но не так характерно для ручных моделей.

Покупка подноса для мяса значительно упростит и ускорит вашу работу, мы определенно рекомендуем вам его купить. Учтите, что большинство лотков совсем недорогое.

Шлифовальные тарелки

Это еще один важный аксессуар, который вы должны иметь в большинстве случаев. Пластины шлифовальной машины великолепны, потому что с ними вы можете решить, какой толщины вы хотите, чтобы помол был. У некоторых кофемолок они уже есть, но вы можете найти только один или два из них. С другой стороны, более дорогие модели могут предложить вам большее разнообразие.

В обоих случаях всегда лучше иметь их больше, и вы обнаружите, что они не дорогие. Наличие лотка для мяса и тарелок мясорубки сделает измельчение мяса менее болезненным.

Заключение

Выбор лучших мясорубок достаточно велик; каждый найдет модель, подходящую для него в любой ценовой категории. После ценовой отметки в 100 долларов большинство мясорубок будут обеспечивать высокое качество, но если вам нужен дизайн премиум-класса, который может измельчать больше мяса, вам следует потратить на несколько сотен долларов больше.

Нашим личным фаворитом была модель STX INTERNATIONAL STX-3000 MF. За такую цену вы получите множество высококачественных функций, а также множество дополнительных аксессуаров.У него отличная система охлаждения, а его шлифовальная головка может одновременно обрабатывать много мяса.

5 лучших мясорубок на 2021 год из обзоров потребителей

Поскольку фарш зачастую стоит дорого, отзывы потребителей о лучшей мясорубке являются единовременными инвестициями, которые могут навсегда решить ваши потребности в мясе.

Мясорубка помогает контролировать тип мяса, соли и жиров, которые вы вкладываете в свой организм. Никогда не знаешь, сколько фарш пролежал в холодильнике супермаркета.

Вместо этого, если у вас есть дома мясорубка, вы можете измельчать свежее мясо при каждом приеме пищи.

7 лучших мясорубок на 2021 год по отзывам потребителей

Мы составили список лучших мясорубок, на которые вы можете положиться, чтобы контролировать потребление мяса и сэкономить деньги.

1. Лучшая в целом мясорубка: STX Turboforce II «Platinum» с ножной педалью Сверхмощная электрическая мясорубка и устройство для набивки колбас

STX Turboforce II «Platinum» с ножной педалью Сверхмощная электрическая мясорубка и устройство для набивки колбас: 6 измельчающих пластин, 3 лезвия S / S, 3 колбасные трубки, куббе, 2 мясных когтя, устройство для приготовления пирожков с бургерами — белый

Посмотреть на Amazon

Эта электрическая мясорубка STX с двигателем мощностью 2000 Вт имеет три варианта скорости и предохранительный выключатель.

Вы можете выбрать высокую, низкую и обратную скорость в зависимости от ваших потребностей в измельчении мяса.

Если электричество отключено или вам просто нужно достаточно мяса для бургера, подключите исправную педаль для ручного управления.

Благодаря системе Quad Air Cooling машина быстро отводит тепло, и ее срок службы намного больше, чем у обычной кофемолки.

Мясорубка №12 имеет диаметр 2 ½ дюйма и 2-дюймовую подающую трубку.

Характеристики

Три лезвия из нержавеющей стали
Размер шлифовальной машины # 12
Пять шлифовальных пластин
Насадка для гранул
Одна тарелка для фасоли

2.Лучшая мясорубка высокого класса: электрическая мясорубка Big Bite из нержавеющей стали LEM Products

LEM Products Электрическая мясорубка с большим укусом из нержавеющей стали

Посмотреть на Amazon

Эта электрическая мясорубка LEM оснащена двигателем мощностью 1 л.с., который позволяет измельчать 13 фунтов мяса в минуту.

Несмотря на то, что машина такая быстрая, она очень тихая.

Кроме того, сверху есть лоток для ножей и тарелок. Имея конструкцию из нержавеющей стали, эта мясорубка сохраняет минимальные отпечатки пальцев, что упрощает очистку.

Поскольку у него насадка с нарезами, вам не придется много делать, чтобы выдвинуть мясо вперед.

Характеристики

# 22 мясорубка
Двигатель 1 л.с.
Матовая сталь
Выкройка нарезной головки
Поднос для хранения ножей
Три сальника
Мясорубка

3. Лучшая домашняя мясорубка: мощная электрическая мясорубка и устройство для набивки колбас Stx Turboforce Classic серии 3000

Мощная электрическая мясорубка и устройство для набивки колбас STX Turboforce Classic серии 3000: 4 измельчающих пластины, 3 ножа из нержавеющей стали, колбасные трубки и устройство для приготовления куббе.2 бесплатных мясных когтя и 3 в 1 гамбургер-слайдер!

Посмотреть на Amazon

Трудно конкурировать с STX, когда дело касается мясорубок. С двигателем мощностью 3000 Вт эта мясорубка измельчает до 240 фунтов. мяса в час.

Мясорубку можно использовать для приготовления нарезанного мяса или нарезанного кубиками мяса.

С кофемолкой №12 машина может быстро измельчить мясо для вечеринки с барбекю или вечеринки. Кроме того, здесь есть пресс для пирожков с бургерами, чтобы приготовить пирожки Burger King у себя дома.

Кроме того, он поставляется с насадкой для гранул и трубкой для колбасы, поэтому у вас есть несколько вариантов измельчения мяса.

Отверстие бункера 2-1 / 8 ″ в сочетании с усовершенствованной технологией регулируемого впуска позволяет с легкостью измельчать порции больших размеров.

Характеристики

Тарелка фаршированная для сосисок
Две свободные мясные клешни
Пресс для котлет-слайдеров
Двигатель мощностью 3000 Вт
от 180 до 240 фунтов. мяса в час
Три системы переключения скоростей.

4. Лучшая электрическая мясорубка: Электрические мясорубки Weston (08-1201-W) серии Pro

Электрические мясорубки Weston (08-1201-W) серии Pro (3/4 л.с., 550 Вт) — серебристый

Посмотреть на Amazon

Двигатель мощностью 550 Вт и смещенная головка делают эту машину лучшей мясорубкой для бытовых нужд.

Стальная отделка обеспечивает долговечность, а двигатель с воздушным охлаждением обеспечивает долговечность.

Кроме того, он имеет прочную ручку, которую можно использовать для удобной транспортировки мясорубки.

Что еще более важно, у него есть нескользящие резиновые ножки, которые обеспечивают стабильность во время работы.

Мясорубка с тремя воронками для колбас и двумя размольными пластинами удовлетворяет различные потребности в измельчении мяса.

Характеристики

Конструкция из окрашенной стали
Нескользящие резиновые ножки
Двигатель мощностью 550 Вт
Две шлифовальные тарелки
Три воронки для набивки сосисок
Размер # 12

5.Лучшая ручная мясорубка: LEM Products # 10 Ручная мясорубка с зажимом из нержавеющей стали

LEM Products # 10 Ручной шлифовальный станок с зажимом из нержавеющей стали

Посмотреть на Amazon

Если у вас ограниченные потребности в мясе и вы хотите поработать руками, эта ручная мясорубка — хороший вариант.

Корпус из нержавеющей стали и антикоррозийное покрытие делают машину долговечной.

Благодаря широкому зажимному отверстию вы можете разместить его на любом столе или столешнице. Эта ручная мясорубка не только проста в эксплуатации, но и легко чистится.

Эта мясорубка с двумя пластинами из нержавеющей стали, одним стальным ножом, звездочкой для набивки и тремя трубками для набивки подходит для небольших семей.

Характеристики

Один нож из нержавеющей стали
Ручное управление
Три сальника
Одна начинка звезды
Конструкция из коррозионностойкой нержавеющей стали

6. Лучшая коммерческая мясорубка: электрическая мясорубка и устройство для набивки колбас Kitchener Elite

Электрическая мясорубка и устройство для наполнения колбас Kitchener Elite # 12 3/4 HP 720 фунтов в час, 550 Вт Сверхпрочный корпус из нержавеющей стали Поднос для столовых приборов из нержавеющей стали коммерческого класса

Посмотреть на Amazon

Мясорубка для профессионального использования Kitchener имеет стальную конструкцию с зубчатым приводом для надежной работы.

Приведенная в действие двигателем мощностью 550 Вт, эта коммерческая мясорубка измельчает до 720 фунтов. мяса в час.

Для обеспечения вашей безопасности он оснащен автоматическим выключателем. Кроме того, кофемолка водонепроницаема и устойчива к ржавчине.

Внизу находится ящик для хранения всех принадлежностей кофемолки в одном месте.

Даже при работе на полную мощность двигатель остается холодным и тихим благодаря технологии воздушного охлаждения и шумоподавления.

Так как он имеет четыре трубки для фарша, тонкие пластины для фарша и нож для мяса, вы можете измельчить любое мясо для барбекю на заднем дворе.

Характеристики

Режущий нож из нержавеющей стали
Четыре сальника
Поднос для столовых приборов
Двигатель мощностью 550 Вт
Большая сковорода
Режущий нож из нержавеющей стали

7. Лучшая промышленная мясорубка: мясорубка Pro-Cut Kg-22-W

PRO-CUT KG-22-W Мясорубка, двигатель мощностью 1 л.с., конструкция из нержавеющей стали, система бесшумного измельчения

Посмотреть на Amazon

Двигатель мощностью 1 л.с. в сочетании с конструкцией с зубчатым приводом делает Pro Cut Kg-22-W лучшей промышленной мясорубкой.Если вы управляете небольшим продовольственным бизнесом или стойкой для бургеров, эта мясорубка идеально подойдет для удовлетворения ваших повседневных потребностей в мясе.

Это шлифовальный станок № 22, который может измельчать до 1700 фунтов. мяса в час.

Наряду с конструкцией из нержавеющей стали съемная передняя бабка значительно упрощает очистку.

Кроме того, в нем есть большой поднос, куда вы можете положить ножи, ингредиенты и тарелки.

Эта промышленная мясорубка, оснащенная системой измельчения без мойки, снижает затраты на техническое обслуживание и продлевает срок службы мясорубки.Имея допуск NSF и UL, эта промышленная мясорубка надежна и с точки зрения безопасности.

Изменив пластину кофемолки, вы можете приготовить все, от сальсы до мармелада.

Характеристики

Система бесшумного шлифования
Съемная бабка
1700 фунтов. мяса в час
# 22 размер шлифовальной машины
Совместимость с 12 шлифовальными пластинами
Двигатель 1 л.с.
Полка для хранения очень большого размера

Как выбрать лучшую мясорубку? Потребительские обзоры

Несмотря на то, что мясорубки полезны на кухне, они по-прежнему малоизвестны в любом доме.У большинства людей никогда не было такой, поэтому они не знают, что искать в мясорубке.

Давайте поговорим о некоторых факторах, которые должны повлиять на ваш выбор мясорубки.

Размер шлифовальной машины

Прежде всего, вы должны определить размер кофемолки, которая вам нужна. В зависимости от того, сколько мяса вы собираетесь измельчать или как часто вы будете его использовать, вы можете принять решение.

Хэштег (#) относится к размеру кофемолки и измеряется по пластинам кофемолки.Для домашнего использования выбирайте следующие размеры: 32, 22, 12, 8 или 5.

Выберите размер мясорубки в соответствии с размером вашей семьи, частотой потребления мяса и количеством мяса, которое вы съедаете за один прием пищи.

Если вы часто принимаете гостей, вам понадобится кофемолка большего размера, так как у нее большая тарелка.

Более крупная пластина мясорубки означает, что за один раз будет измельчено больше мяса. Кроме того, мощность увеличивается с увеличением размера двигателя.

Двигатель

Если вас интересует электрическая мясорубка, обязательно учитывайте размер двигателя.

Электрическая мясорубка с мощным двигателем быстрее измельчит мясо. Выберите размер двигателя в соответствии с потреблением и потребностями.

Мотор определяет, сколько мяса будет измельчено в час. 350-ваттного двигателя достаточно для обычного использования, так как он может перемолоть 200 фунтов. мяса в час.

Мясорубки высшего класса имеют двигатели мощностью 750 Вт, которые могут измельчать до 720 фунтов. через час.

Строительство

Хотя мясорубки бывают разных конструкций, нержавеющая сталь считается лучшим материалом для изготовления мясорубок.

Удаляет загрязнения, которые могут присутствовать в мясе, купленном в магазине, обеспечивая здоровое потребление мяса для вашей семьи.

Кроме того, мясорубки из нержавеющей стали намного лучше измельчают и улучшают вкус.

Поскольку они ограничивают разложение кислородом мясного вкуса, мясорубки из нержавеющей стали являются фаворитом профессиональных поваров.

Наконец, ручная мясорубка с покрытием из нержавеющей стали добавляет влажности и текстуры вашей пище.

Принадлежности

Необязательно покупать мясорубку, чтобы заполучить дополнительные аксессуары.В настоящее время бытовые мясорубки также поставляются с такими аксессуарами, как насадка для колбасы и топталка.

Если вы не можете отказаться от хорошей домашней колбасы, вам следует подумать о поиске мясорубки с дополнительными принадлежностями.

Убедитесь, что продаваемая мясорубка идет в комплекте с принадлежностями. Некоторые кофемолки совместимы с десятью аксессуарами, но эти насадки продаются отдельно.

Как пользоваться мясорубкой?

После того, как вы изучили обзоры мясорубок и выбрали лучшую мясорубку для своей кухни, вы должны научиться ею пользоваться.

Хотя мясорубки выглядят сложными, ими легко пользоваться.

Прежде всего, нарежьте мясо на более тонкие кусочки длиной до пяти сантиметров. Так вам будет легче протолкнуть их через отверстие кофемолки.
Затем поместите полоски мяса в морозильную камеру примерно на полчаса. Охлаждение мяса облегчает измельчение, но не позволяйте ему замерзать.
Поместите измельчающую пластину, которую вы собираетесь использовать, также в морозильную камеру.
При измельчении больших партий мяса не забудьте заблаговременно положить все в морозильную камеру, чтобы минимизировать рост бактерий.
Вынуть мясо через 30 минут и переложить в миску.
Если в вашей мясорубке есть поддон, поставьте на него миску для облегчения доступа.
Поставьте миску под носик кофемолки, чтобы в нее попадал фарш.
Включите мясорубку и начните подавать в бункер для мяса. Если вы хотите добавить другие ингредиенты, например чеснок, также пропихните их через бункер.

Некоторые электрические измельчители имеют толкатели, которые помогают безопасно протолкнуть мясо в бункер.

Вы увидите, как фарш падает в миску из носика. Мясорубки имеют мощные двигатели и острые детали, поэтому держите руки в безопасности и содержите столешницу в чистоте.

Советы по использованию мясорубки

Удалите кости, сухожилия и связки из измельчаемого мяса, так как они могут заблокировать измельчитель.

Все, что не является мясом или жиром, нужно убрать.

Во-вторых, перед тонким измельчением мяса сделайте первый помол. При первом измельчении вы сначала проталкиваете мясо через тарелку грубого помола.Если вы пропустите этот шаг и начнете с более тонкого помола, вы в конечном итоге забьете кофемолку.

Когда вы закончите помол, в нем останется немного мяса. Вместо того, чтобы тратить зря, протолкните кусок хлеба через кофемолку.

Он выталкивает мясо и разрушает часть жира.

Как очистить мясорубку?

Регулярно очищайте мясорубку, так как жир с трудом удаляется, если со временем накапливается.

Начните с разборки мясорубки на части: пластину, лезвие, винт, толкатель и крышку лезвия / пластины.Детали могут отличаться в зависимости от используемой кофемолки.
Наполните ведро водой и добавьте несколько капель жидкости для мытья посуды.
Поместите детали в ведро примерно на 30-40 минут. Не кладите моторизованные части в воду.
Большая часть жира и куски мяса отколются. Однако, если есть стойкий жир, слегка потрите его.
Тщательно вымыв детали, вытрите их тканью.

Никогда не мойте детали мясорубки в посудомоечной машине.Длительное пребывание в воде может вызвать ржавчину, в то время как тепло может повлиять на срок их службы.

Профессиональный совет — измельчать мясо в холодном виде. Более холодное мясо создает меньший беспорядок, чем теплое, и облегчает уборку.

Кроме того, при необходимости заточите лезвия. Если лезвие затупилось, оно размазывает мясо, а не измельчает его, вызывая беспорядок.

Заключение

https://www.youtube.com/watch?v=Cn0dkmvjJpY

Имея дома мясорубку, вам не нужно спешить в магазин каждый раз, когда вам понадобится фарш.

Покупка мясорубки также избавляет вас от дополнительных затрат, которые вы в противном случае платили бы за мышей или сосиски. В зависимости от ваших требований вы можете найти в продаже мясорубку по доступной цене.

Надеюсь, наши обзоры мясорубок помогли бы вам найти лучшие отзывы потребителей о мясорубках для вашего дома или небольшого пищевого предприятия.

Руководство по покупке мясорубки

. Любой человек, если его спросят, ответил бы… | Майкл Симмонс

Любой человек, если его спросить, ответил бы, что мясорубка просто необходима в каждом доме.Что ж, может вегетарианцы так не сказали бы. В первую очередь, мясорубка предназначена для измельчения большого количества мяса, например, пирожков.

К счастью, многие модели мясорубок поставляются с дополнительными насадками, которые позволяют готовить фарш и домашнюю колбасу, измельчать картофель, делать картофельные оладьи, шинковать продукты и т. Д.

В статье рассматриваются критерии выбора электрической мясорубки. Если вас интересуют ручные мясорубки, рекомендуем этот обзор лучших моделей мясорубок и Справочник покупателя.

Мощность — одна из важнейших характеристик в мясорубках. Мощность современных моделей сильно различается, и многие задаются вопросом: а какой ориентир выбрать подходящую мясорубку?

Ответ прост: количество мяса, которое вы хотите переработать, является вашим ориентиром. Купить мощную мясорубку для измельчения всего 0,5 кг мяса на праздники — все равно что покупать вертолет и время от времени использовать его для выезда за город. Это быстро, но дорого. Мясорубки бывают трех видов: большой, средней и малой мощности.Вы можете себе представить, сколько там болгарок! Мощность влияет на производительность, то есть на то, сколько мяса может обработать этот прибор за минуту.

Мясорубки большой мощности мощностью 1200–1400 Вт . Такие приборы обычно дороги, потому что относятся к первому классу приборов: они могут обрабатывать более 2 кг мяса в минуту. Они предназначены для обработки очень большого количества мяса. Такие приспособления способны измельчать твердое мясо, и они тоже функциональны.

Мясорубки средней мощности — от 800 до 1200 Вт , или «золотая середина». Они идеально подходят для людей, которые не готовят слишком много фарша: они не готовят несколько килограммов мяса в день или достаточно, чтобы пережить мировой кризис. Средняя производительность — 1,5 кг в минуту, что неплохо. Эти мясорубки могут обрабатывать мясо с сухожилиями и хрящами, хотя на измельчение требуется больше времени по сравнению с мясорубками мощностью 1500 Вт.

Мясорубки малой мощности — от 400 до 800 Вт. Размер довольно маленький; перерабатывает до 1 кг мяса в минуту. Цена не слишком высока, но когда дело доходит до измельчения твердого мяса, оно не слишком хорошо по сравнению с более мощными мясорубками. Хотя это не значит, что чем больше число, тем лучше. Например, мясорубка мощностью 400 Вт способна перемолоть чуть менее 1 кг мяса в минуту.

Мощность мясорубки влияет на энергопотребление, и это необходимо учитывать. Вы не сможете сэкономить, если купите мощную мясорубку, поэтому я рекомендую вам рассчитать все свои будущие расходы, прежде чем принимать решение.

Максимальная мощность определяет, сможет ли мясорубка измельчить твердые части мяса, такие как сухожилия, кости, замороженное или твердое мясо. В таких условиях мясорубка проработает не больше минуты, иначе мотор перегреется. В обычных условиях устройство использует свою номинальную мощность, о которой мы говорили ранее. Однако у ни одна модель мясорубки не способна проработать 10–15 минут за раз.

Мясорубки могут быть изготовлены из 3-х видов материала:

Пластик
Металл
Металл + пластик.Это наиболее распространенное сочетание. Каркас сделан из пластика, а передняя панель и горловина — из металла.

Старомодные ручные мясорубки были сделаны из металла, который также используется в электрических мясорубках. Этот материал более надежен, хотя сейчас делают пластик хорошего качества. Если вы доверяете производителю, то можете смело покупать мясорубку из пластика.

В мясорубках материал шнекового транспортера очень важен.Это основная часть прибора, потому что она находится в прямом контакте с продуктом. Шнековый конвейер толкает мясо к режущей пластине. Намного лучше, если шнековый конвейер будет металлическим. Иногда мясорубки комплектуются дополнительным шнековым транспортером из пластика. Он хорошо подходит для измельчения фруктов и овощей.

Говоря о шнековых конвейерах, нельзя не упомянуть режущие пластины, так как они работают непосредственно с мясом. Режущие пластины изготовлены из нержавеющей стали и требуют заточки один-два раза в год.Но если вы ежедневно измельчаете мясо с помощью сухожилий и костей, эти режущие пластины изнашиваются быстрее.

Если режущая пластина больше не может использоваться, мы рекомендуем вам заменить ее аналогичной режущей пластиной , изготовленной тем же производителем, чтобы убедиться, что она может работать на вашем шлифовальном станке. Еще лучше, если ваша мясорубка будет иметь саморезные пластины.

Этот параметр определяет количество мяса, которое можно обработать в минуту. Это зависит, в основном, от мощности. Однако производительность разных мясорубок с одинаковой мощностью может различаться — это зависит от модели мясорубки.При аналогичной производительности маломощные мясорубки требуют более высокого качества продукта (например, меньшие куски мяса, меньшее количество сухожилий, костей и т. Д.).

Функция «Реверс» предназначена для движения шнекового конвейера назад. Это очень полезно, особенно когда нужно удалить застрявшее при шлифовании сухожилие. Если такой возможности нет, необходимо прекратить эксплуатацию устройства и удалить предмет вручную. К сожалению, не все мясорубки имеют такую особенность.

Эта функция обеспечивает безопасность: двигатель мясорубки отключается при перегреве или перегрузке, что может произойти, если мясорубка не может перемолоть кость в мясе.

Прорезиненные ножки предназначены для удобства использования мясорубки: они снижают вибрацию и предотвращают перемещение мясорубки по поверхности во время работы.

▷ Окончательное руководство для покупателей мясорубок в 2020 году

Руководство по покупке мясорубок и функций, на которые следует обратить внимание

Если вы хотите купить мясорубку, но не знаете, какую выбрать, это руководство поможет вам выбрать правильную кофемолку в соответствии с вашими требованиями.При таком большом количестве доступных, все они предлагают одну и ту же функцию, принятие правильного решения может быть затруднительным; вот несколько советов, которые могут вам помочь.

Что можно делать с мясорубкой?

Электрические и ручные кофемолки идеально подходят для обработки различных видов пищи. Хотя эти машины широко известны как «мясорубки», они идеально подходят для обработки овощей, сыра и орехов.

измельчение орехов Если вам нужны идеи, вы можете попробовать любой из них:

Фруктовый сорбет: Приготовьте аппетитный фруктовый сорбет, смешав бананы с манго и клубникой, а затем измельчив его на мясорубке. .Затем храните в морозильной камере, чтобы остыть.
Масло ореховое: Приготовить его довольно просто. Просто смешайте миндаль с арахисом, поместите смесь в мясорубку и измельчите.
Детское питание: Мясорубки можно использовать для приготовления детского питания из гороха, овощей, фруктов и вареного мяса.
Сырные крошки: Мясорубки идеальны для приготовления крошки из пармезана и любых других форм сырной крошки.

Паштет из мяса: Просто добавьте приготовленное мясо в мясорубку и измельчите до получения мясной тарелки.
Хлебные крошки: Поджаренный или сухой хлеб идеально подходит для этого

Список бесконечен. Позвольте вашему воображению вести вас.

Можно ли приготовить колбасу на мясорубке?

Да ! Как электрические, так и ручные мясорубки могут иметь достаточно места для

трубок для наполнения колбас, используемых для наполнения колбас. Большинство производителей включают как минимум две сальниковые трубки в свои кофемолки, но вы всегда можете купить их отдельно по невысокой цене.Только убедитесь, что приобретаемая вами сальниковая трубка хорошо подходит к кофемолке.

Производство колбас на ручных шлифовальных машинах — задача непростая. Во-первых, накормите мясо перед измельчением. Затем кто-то с одной стороны должен постоянно поворачивать ручку, в то время как другой манипулирует колбасной оболочкой мясорубки.

Но с электрическими шлифовальными машинами набивать колбасу становится проще. Это связано с тем, что измельчение осуществляется двигателями кофемолки, что, в свою очередь, позволяет равномерно набивать оболочку колбасы.

Установка набивки для колбас на кофемолку значительно упрощает процесс наполнения. Это особенно полезно, если ваша кофемолка будет начинена колбасой в больших количествах.

Можно ли использовать мою мясорубку для измельчения костей?

Мясорубка редко может легко измельчать кости. Это справедливо даже для мясорубок, работающих в тяжелых условиях. Производители чаще всего указывают это на своих шлифовальных машинах, потому что кости слишком прочные, чтобы двигатели шлифовать их, и любая попытка заставить их привести к повреждению внутренних шестерен.Гарантия производителя на вашу кофемолку автоматически аннулируется, когда в ней измельчаются кости.

Интересно, что некоторые модели измельчителей были разработаны для эффективного измельчения мягких костей, таких как кости кролика и курицы. Как и следовало ожидать, шлифовальные машины с мощными двигателями не только служат дольше, но и могут эффективно измельчать мягкие кости. Если вы чаще всего измельчаете мягкие кости, мы рекомендуем использовать шлифовальные машины с более высокой мощностью, с внутренними частями, полностью сделанными из металла.После долгих экспериментов мы обнаружили, что шлифовальные машины LEM превосходят остальных, когда дело доходит до измельчения мягких костей, благодаря их мощным шестерням, полностью сделанным из металла.

Однако измельчать свиные, говяжьи и свиные кости — не лучшая идея, поскольку они, скорее всего, испортят вашу дорогую кофемолку.

Ручной или электрический?

Это, наверное, самый важный фактор из всех. Некоторым может показаться странным даже поднимать этот вопрос, если электронная версия будет выполнять ту же функцию, тогда зачем кому-то выбирать руководство? Ответ, конечно же, простота и цена.Многие люди предпочитают то, в чем они уверены и могут выполнять работу быстро и эффективно. Что-то вроде ручной мясорубки Bellemain или Gideon Hand Crank — хороший пример простой ручной конструкции по доступной цене.

Простота электрических версий — большой плюс

Конечно, за простоту использования ручной мясорубки приходится платить; часто использование консервной банки требует значительных усилий , особенно если вы планируете измельчать большое количество мяса.Электрическая версия может сделать это без особых усилий и лучше подойдет любому, кто хочет измельчить много мяса за один присест.

Гарантированная мощность электрической мясорубки позволяет быстро обработать любые большие или более жесткие куски мяса по сравнению с ручной. Если ваше мясо все еще содержит кости, электрическая мясорубка будет работать через это, тогда как вручную потребуются дополнительные усилия, чтобы продолжить измельчение с той же консистенцией.

Все электрические модели будут иметь внутри систему передач, которая, конечно, иногда может выйти из строя.Если вы будете придерживаться рекомендаций производителя, все должно работать бесперебойно в течение долгого времени, но превышение мощности мясорубки может привести к непоправимым повреждениям, которые не были бы связаны с ручной мясорубкой.

Используете внутри или снаружи?

Если вы предпочитаете использовать мясорубку за кухонным столом или даже за пределами , подключение к источнику питания может быть проблемой, и использование руководства может лучше удовлетворить ваши потребности. Это также убирает провода, если, возможно, вы хотите вовлечь детей.

Для коммерческого или домашнего использования?

Это полностью зависит от количества мяса, которое вы собираетесь измельчить. Пока нет сомнений, что такой коммерческой модели, как Weston, нет. 22 будет обладать большей мощностью, чем небольшие отечественные модели; Если вы планируете использовать его только для измельчения небольшого количества мяса на нечастой основе, вы не окупите свои деньги.

С таким же успехом вы можете выбрать что-нибудь в более низкой ценовой категории, которое лучше соответствует вашим потребностям.Некоторые могут также учитывать уровень шума. Все электрические модели будут издавать определенное количество шума, чего, очевидно, не произойдет с ручным управлением, но с дополнительной мощностью, которая поставляется с коммерческой моделью, звук становится громче. Если вы ищете что-то сверхмощное, но для домашнего использования, что-то вроде STX 1800 MG Magnum может лучше всего удовлетворить ваши потребности.

А цены?

Цены на кофемолки могут широко варьироваться от более доступных моделей, таких как Cuisinart MG-100, до чего-то вроде модели LEM 8lb, вплоть до топовых шлифовальных машин, таких как Waring Pro MG-800.Совет будет заключаться в том, чтобы не позволять цене диктовать, какую модель вы покупаете, выберите ту, которая наиболее подходит для ваших нужд. Некоторые из них более надежны, чем другие; модель из нержавеющей стали почти всегда дольше пластиковой, поэтому, если ваша кофемолка будет регулярно использоваться, возможно, выберите одну из них.

Размер различных мясорубок

Хранение также следует учитывать. Если вы думаете о покупке мясорубки, где вы собираетесь ее хранить, когда она не используется? Скорее всего, у вас на кухне есть множество других приборов, так где же эта бытовая техника? Если вы хотите, чтобы он демонстрировался на моделях, таких как KitchenAid, они хорошо выглядят и предлагают многофункциональность, но имеют свою цену.Как правило, ручная шлифовальная машина меньше, чем электронная, и ее можно легко хранить вне поля зрения, когда она не используется.

Какой размер вам следует выбрать при выборе кофемолки?

Мясорубка большого размера может удобно обрабатывать большие объемы мяса и с большей скоростью. Скорость измеряется в фунтах / час. Если вы предпочитаете мясорубку с ручным управлением, помните, что мясорубки большего размера требуют больших усилий при повороте рукоятки. Чтобы упростить задачу, большинство мясорубок большого размера имеют длинную кривошипную рукоятку, которая облегчает вашу работу при измельчении мяса с их помощью.

Но если вы предпочитаете электрические шлифовальные машины, необходимо отметить мощность их двигателей, потому что у крупногабаритных шлифовальных машин есть двигатели с более высокой номинальной мощностью. Это связано с тем, что они расходуют больше энергии при измельчении большого количества подаваемого в них мяса.

Так как правило; чем крупнее болгарка (ручная или электрическая), тем выше стоимость. Шлифовальные машины большого размера обеспечивают большую скорость. Однако они требуют большей мощности.

Таблица размеров пластин мясорубки

Размер измельчителя определяется путем измерения диаметра шейки, горловины и выходного отверстия измельчающей пластины.Всегда проверяйте это перед покупкой.

Размеры, указанные в таблице выше, являются наиболее распространенными размерами шлифовальных машин. Он также показывает, насколько диаметр выпускного отверстия соответствует диаметру режущей пластины.

Какой размер тарелки мясорубки мне нужен?
Отверстия на пластинах шлифовальных машин разного размера, одни больше, другие меньше. Тарелки с небольшими отверстиями диаметром от 1/8 дюйма, 3/16 дюйма до ¼ дюйма идеально подходят для приготовления хорошо измельченного мяса, которое можно использовать для приготовления гамбургеров, франков и болоньи.Измельчающие пластины с большими отверстиями размером ½ дюйма позволяют мясу большого размера проходить сквозь него при измельчении. Мелющие тарелки большого размера, также известные как грубая или средняя тарелка, идеально подходят для изготовления колбас. Большинство производителей включают в свои кофемолки дополнительную пластину. Однако вы можете купить больше тарелок отдельно.

В таблице ниже показаны все размеры отверстий, просверленных в пластинах шлифовальной машины. Он также показывает, какую колбасу можно приготовить через каждое отверстие.

Новые шлифовальные пластины имеют острые отверстия, которые через некоторое время после использования тупятся.При замене режущей пластины рекомендуется заменить режущий нож болгарки.

Насколько тяжелы мясорубки?

Вес не будет иметь большого значения, если вы будете много измельчать. Только убедитесь, что вы установили место на столешнице, где будет сидеть ваша новая кофемолка. Если вы очень заботитесь о внешнем виде, вам не о чем беспокоиться, потому что большинство производителей принимают во внимание эстетику при производстве своих шлифовальных машин. Вам обязательно придется поднимать кофемолку как можно чаще, когда возникает необходимость держать ее вне поля зрения.Убедитесь, что вы определили вес кофемолки, которую собираетесь купить, прежде чем делать покупки в Интернете, некоторые коммерческие модели могут быть тяжелыми. Модели с большим весом часто поставляются с регулируемыми ручками, поскольку они облегчают перемещение кофемолки.

Принадлежности для мясорубки — важны ли они?

Большинство мясорубок будут поставляться с различными аксессуарами, в зависимости от того, что вы хотите использовать, это может повлиять на то, какой из них вы купите. Фактически, если у вас уже есть блендер, такой как KitchenAid, вы можете купить только насадку для кофемолки, а не совершенно новый блок.

Каждая кофемолка должна иметь как минимум две разные пластины, которые будут определять размер производимого фарша. Другие насадки могут включать в себя набивочные трубки различного размера для изготовления колбас, соковыжималки, фильтры и дополнительные ножные переключатели. Хорошим примером модели с большим набором насадок может быть STX Turboforce II, который поставляется с ножным педальным управлением, шестью шлифовальными пластинами, тремя режущими лезвиями, трубками для куббе и колбасной начинкой. Все это может добавить к общему использованию и удовольствию, которое вы получаете от мясорубки; Если вы планируете использовать его для чего-то особенного, убедитесь, что он поставляется с правильной насадкой.

Большинство мясорубок также должны поставляться с поршнем для мяса, это важно, особенно если вы планируете использовать мясорубку для изготовления колбас. Во избежание попадания воздуха в колбасу мясо следует плотно упаковывать и непрерывно пропускать через мясорубку. Это реально возможно только с помощью фрезы для мяса; если вам нужны сосиски, убедитесь, что они есть в мясорубке.

Для чего служат шлифовальные пластины и как их использовать?

Иногда называемые режущими пластинами, шлифовальные пластины изготавливаются из нержавеющей стали или углерода, в основном круглой формы с множеством проколотых в них отверстий.Во время измельчения мясо проталкивается через отверстия, и, когда лезвия вращаются, отверстия режут мясо с невероятной скоростью.

Шлифовальные пластины обычно бывают разных размеров — только убедитесь, что размер, который вы выбираете, совпадает с основанием вашей кофемолки, на которой она будет установлена. Иногда бывает неплохо приобрести дополнительную шлифовальную тарелку. Это даст вам больше разнообразия при приготовлении мясных закусок. Правильный уход за мясорубками требует частой замены помольной пластины.Как правило, заменяют режущий нож при установке сменной части пластины.

Что делать, если у вас уже есть стационарный миксер?

Если у вас уже есть стационарный миксер, вы можете купить приставку, которая превратит его в мясорубку. Подобная насадка идеально подходит для людей, которые не планируют сразу измельчать большое количество мяса. Если вы думаете, что собираетесь стать обычным пользователем, то покупка насадки может быть лучше, чем покупка целого шлифовального устройства; он дает вам все функциональные возможности кофемолки за небольшую часть цены.Он не подойдет для больших объемов, но идеально подходит для одного человека или небольшой семьи. Также полезно примерить, как часто вы будете пользоваться мясорубкой.

Требует ли моя мясорубка технического обслуживания?

Есть несколько моделей шлифовальных машин с наружной поверхностью из нержавеющей стали, а пластины и ножи — из углеродистой стали. Если ваш — один из них, вы должны предпринять соответствующие шаги для его поддержания.

Что лучше; ножи и пластины точильного станка из углеродистой стали или из нержавеющей стали?

Углеродные ножи и стальные пластины в большинстве случаев дешевле, чем ножи из нержавеющей стали.Однако они менее долговечны, чем нержавеющая сталь, и быстро теряют остроту. Еще одно преимущество пластин и ножей из нержавеющей стали перед углеродистой сталью заключается в том, что на них практически не влияет ржавчина. Необходим дополнительный уровень ухода, чтобы предотвратить ржавление пластин из углеродистой стали. Вы должны хранить их в сухих местах или окунать в легкое масло для покрытия.

Если возможно, выбирайте шлифовальные машины из нержавеющей стали, потому что они не требуют обслуживания и не представляют физической угрозы. Большинство современных моделей ремонтных мясорубок не нуждаются в обслуживании и практически не требуют смазки.Посудомоечная машина будет бесполезна, если ваша мясорубка сделана из чугуна. Их придется мыть вручную, чтобы не ржаветь.

Измельчители из чугуна должны храниться в местах, свободных от влаги, во избежание ржавления. Убедитесь, что вы используете чистую сухую ткань, чтобы вытереться после стирки. Еще лучше, вы можете покрыть кофемолку кулинарным или минеральным маслом, чтобы защитить ее от ржавчины. Что касается хранения, рекомендуется сломать кофемолку, разделив все компоненты, прежде чем хранить в сумке на молнии.Окружение хранимых компонентов сухими зернами, такими как рис, поглощает все формы влаги, таким образом, ваше оборудование всегда остается сухим.

Резюме — какая кофемолка подходит вам лучше всего?

Итак, купите шлифовальный станок, который сделает эту работу за вас. Существует множество опций, доступных как в ручной, так и в электрической версиях, которые отлично справляются с каждой задачей. Если вы хотите заплатить немного больше, дерзайте; Если вы хотите это просто как хобби, то есть множество гриндеров, которые не разорят банк и дадут вам те функциональные возможности, которые вам нужны.

ТОП 10+ лучших электрических мясорубок 2021 года

Зачем нужна электрическая мясорубка для личного пользования? Есть много преимуществ, если у вас будет собственная лучшая электрическая мясорубка . Мясной фарш на бойнях или фабриках делается в огромных количествах для коммерческого использования, что делает невозможным уделять всему этому количеству такое же внимание и осторожность, как при измельчении собственного, относительно небольшого количества мяса в домашних условиях. .Когда вы измельчаете мясо дома, для вас более целесообразно хранить его из первых рук и измельчать столько мяса, сколько вы используете в течение дня, защищая его от любых микробов или микробов, которые могут повлиять на него, чего нельзя сказать о фабриках и мясных цехах. Помол мяса не только полезнее для здоровья, но и позволяет сэкономить деньги, поскольку фарш дороже, чем целые куски. Со временем вы сможете сэкономить больше, чем цена вашей электрической мясорубки!

Собираясь купить лучшую электрическую мясорубку , вы ищете прочную, практичную и обеспечивающую желаемый результат.Несомненно, вам будет очень полезно услышать отзывы о некоторых кофемолках, доступных для покупки, прежде чем вы их купите. Поэтому мы представляем вам наши лучшие 10+ обзоров электрических мясорубок , чтобы вы могли сделать правильный выбор.

Что следует учитывать перед покупкой мясорубки

1. Перед тем, как пойти за ним, нужно учесть несколько вещей, чтобы получить наилучшее соотношение цены и качества. Одна вещь, о которой покупатель должен серьезно подумать, и она оказывается самой важной.Для чего предназначена машина? Это для домашнего использования; для использования в ресторане или кафе или для тяжелой работы, например, для промышленного использования. Также следует учитывать имеющуюся у вас стоимость или бюджет. Об этом свидетельствует широкий спектр продуктов, которые особенно подходят для домашнего использования; с ручным шлифовальным станком по цене от 20 долларов до 3000 долларов для сверхмощных. Поэтому сделайте ваши цифры правильными

2. Также важно учитывать, что опыт работы с машиной необходим, особенно тем, кто имеет дело с машинами, которые выполняют более трудоемкую работу.Многие несчастные случаи можно избежать, зная свои потребности и знания персонала о машине, с которой они имеют дело. Это означает, что дети также могут присоединиться к увлекательному искусству измельчения мяса, но только под присмотром ответственного взрослого

3. Еще один момент, который следует учитывать, — это ручной или электрический мясорубки. Ручные особенно подходят для экономного покупателя. Они также подходят для сельских районов страны, где может не быть надежного источника энергии.С другой стороны, эти ручные кофемолки могут иметь небольшой недостаток по сравнению с их коллегами-мужчинами, которые в настоящее время имеют возможность выпечки, начинки колбас и тому подобное. Не оспаривая тот факт, что все мясорубки экономят время, электронные мясорубки делают это быстрее, обеспечивая действительно удовлетворительные результаты

4. Надежные машины не подведут вас в тот решающий момент, когда вы захотите приготовить свежую начинку для индейки или курицы, если вы предпочитаете.В этом отношении большинство людей склонны выбирать звезд старой школы — ручные мясорубки. Они также имеют тенденцию быть более долговечными и не подвержены повреждениям, особенно малышам. Тяжелые стальные детали предотвращают чрезмерное повреждение, в отличие от более новых электрических моделей шлифовальных машин, которые оказываются уязвимыми в таких ситуациях, как падение на бетонный пол.

5. Наличие запасных частей, особенно в промышленном секторе, очень важно, поскольку машины стоят тысячи долларов за единицу.Некоторые машины могут быть оснащены только специально изготовленными запасными частями, которые могут быть произведены только определенной компанией. В противном случае, чтобы получить ту же самую часть продукта, пришлось бы пройти через болезненные процессы. Подумайте об импорте детали из другой страны, когда у вас есть дневник доставки ожидающих клиентов, у которых также есть заказы от ожидающих клиентов. Беспокойство, правда?

6. В то время как в промышленном секторе не так уж много поводов для беспокойства, домашние и небольшие предприятия могут предпочесть решение, основанное на совести i.е. тем самым окунитесь в энергосберегающие ручные разновидности. Это также вызывает волновой эффект, поскольку снижает эксплуатационные расходы для пользователей.

7. Еще один важный момент, который многие люди предпочитают упускать из виду при покупке мясорубки, — это название производителя. Это хорошо известный бизнес один на один, в котором ни один производитель продукта не признает наличие некачественного продукта, большинство их клиентов склонны игнорировать это, думая, что все продукты — одно и то же. Выбирайте бренд, который, как вы знаете, будет давать или выдавать ваши ожидаемые результаты, как они разыгрываются в вашей голове.Это особенно важно для электрических мясорубок, а также для промышленных.

Как сделать правильный выбор при покупке мясорубки?

Домашнее использование мясорубки сильно отличается от, например, мясной. Покупая мясорубку для дома, вам нужно искать эффективный прибор с хорошими опциями, долговечностью и разумной ценой, но вы, вероятно, не будете использовать его ежедневно, и вы не будете измельчать более 2 килограммов ( около 4.4 фунта) каждый раз, самое большее. Следовательно, вам не нужно вкладывать деньги в дорогую тяжелую кофемолку, которую вы не сможете использовать наилучшим образом. Вам также следует купить небольшую и тяжелую кофемолку, которую вы можете легко хранить везде, где есть свободное место на кухне, чтобы ее можно было использовать всякий раз, когда она вам нужна. Однако, если вы знаете, что в конечном итоге измельчите большее количество, вы можете выбрать более мощную кофемолку. Просто убедитесь, что вы заранее ознакомились со спецификациями машины, которую собираетесь приобрести, существует множество вариантов и различных калибров, из которых вы можете выбирать.

Виды мясорубок

Мясорубки имеют большое значение, предоставляя свободу выбора всего, что входит в ваше мясо. Можно поэкспериментировать с разными рецептами гамбургеров или добавить в мясо немного жира. Какой бы ни была причина, измельчение собственного мяса обязательно доставит вам огромное удовольствие.

В основном мясорубки бывают двух типов:

1. Мясорубки ручные

Они обрабатываются вручную и приводятся в действие, когда коленчатый вал вращается круговыми движениями.Мясо помещают в воронку, где спиральный или винтовой нож сначала начинает измельчать и перемешивать мясо, одновременно проталкивая его к другому концу и через своего рода ситечко, которое выводит конечный измельченный продукт.

Плюсы: Их можно найти по всему миру. Они дешевы (от 19 $) и действительно просты в использовании. Они также очень чистые и предлагают владельцам более длительный срок службы из-за прочного материала, из которого они изготовлены. Они также экономят на расходах на электроэнергию, поскольку не требуют электричества.Это также означает, что их можно использовать в качестве резервных при перебоях в электроснабжении и отключениях электроэнергии, которые могут помешать бесперебойной работе предприятия. Ручные мясорубки также относительно малы, поэтому хранение — не такое уж большое дело. Небольшой шкаф — это все, что вам нужно, особенно если вы живете в крошечной квартире.

Минусы: Самый большой минус в том, что для измельчения мяса нужно задействовать мышцы. Вы также должны одновременно подавать в него мясо. Некоторые станки необходимо закрепить на рабочем пространстве, прежде чем можно будет начать шлифование.Это может стать проблемой, особенно когда вы имеете дело с кухонными столешницами, у которых нет доступных кромок для зажима мясорубки. Ручные мясорубки иногда могут вызывать задержки, и мясо необходимо кормить сразу после снятия морозильников.

2. Мясорубки электрические

Мясорубки этого типа в основном работают от электричества.

Плюсы: Они быстрее и могут обработать большое количество мяса за минимальное время. Они также сохраняют свежесть мяса, поскольку они быстры.Это приводит к более безопасному обращению с мясом и соблюдению гигиенических стандартов. Их также проще установить по сравнению с ручными, которые требуют таких процедур сборки, как регулировка и фиксация зажима.

Минусы: Дорого. Это потому, что вы платите за более быстрый, чистый и эффективный процессор.

Как выбрать лучшую электрическую мясорубку?

Электрическая мясорубка — необходимое оборудование для всех, кто планирует заниматься переработкой мяса.Это поможет вам измельчить мясо в удобное для вас время. Если вы купите надежную мясорубку, вы получите удовольствие от крупной переработки мяса и длительного использования. Хорошая электрическая шлифовальная машина должна быть энергоэффективной, простой в эксплуатации, производить низкий уровень шума или вообще не иметь шума во время использования и, прежде всего, быть доступной по цене.

Вы пытаетесь найти лучшую мясорубку? Тогда этот пост предназначен для вас. Продолжайте читать, и вы узнаете все, что вам нужно учесть, прежде чем совершать покупку.Мы надеемся, что это руководство по покупке послужит справочным материалом, прежде чем вы примете окончательное решение.

Двигатель

Двигатель является единственным источником энергии для электрической мясорубки; он определяет мощность машины. Он также определяет количество мяса, которое вы можете измельчить за час. Как правило, мясорубки с более мощными двигателями идеально подходят для мясопереработки. Однако машина с относительно небольшой мощностью двигателя может быть идеальной для обычного использования на кухне.

Размер

Некоторые электрические мясорубки очень большие и тяжелые, а другие — маленькие и легкие. Легкая и небольшая машина очень удобна для домашнего использования, так как ее можно легко носить с собой на кухню. Если вы работаете в мясоперерабатывающей промышленности, где измельчаете много мяса, вам может потребоваться огромная и мощная мясорубка, потому что вам не нужно каждый раз перемещать ее.

Нержавеющая сталь

Электрическая мясорубка с корпусом из нержавеющей стали более долговечна по сравнению со стальным корпусом.Машина со стальным корпусом также подвержена ржавчине. Принимая решение, выбирайте корпус из нержавеющей стали. Кроме того, убедитесь, что входящие в комплект аксессуары, такие как нож и режущие пластины, изготовлены из нержавеющей стали.

Энергоэффективность

Эффективная электрическая мясорубка идеально подходит для домашнего использования, так как вы сможете производить мясную обработку, не мешая другим электроприборам.

Простота эксплуатации

Лучшая электрическая шлифовальная машина должна быть простой в эксплуатации.Некоторые кофемолки поставляются с 1, 2 и 3 кнопками. Люди по-разному воспринимают операцию. В то время как некоторые люди считают, что работать с кофемолкой с одной кнопкой легко, другие — например, с трехкнопочной кофемолкой. Выбирайте электрическую мясорубку, которая не перепутает при переработке мяса.

Стоимость

Очень хорошо выбрать электрическую мясорубку, доступную по цене в соответствии с вашим бюджетом. Некоторые думают, что дорогие машины обычно самые лучшие. Однако есть дешевые кофемолки, которые отлично работают.Но стоимость не должна быть единственным фактором, который следует учитывать, потому что дешевая электрическая шлифовальная машина может быть недолговечной.

Гарантия

Учитывайте гарантию производителя. Если на кофемолку распространяется гарантия производителя, вы получите бесплатную замену или ремонт, если что-то случится. Электрическая шлифовальная машина, на которую не распространяется гарантия производителя, может привести к полному ущербу в случае выхода из строя.

Лучшая электрическая мясорубка Отзывы 2021

1 — Электрическая мясорубка BBday

Спорим, электрическая мясорубка BBday привлечет внимание каждой хозяйки.

Благодаря обработке щеткой «стальной шелк» машина выглядит гладкой и стильной в высококлассном дизайне. Он будет потрясающе смотреться на современной кухне.

Однако дизайн — это только одна из причин, почему этот аппарат является лучшей электрической мясорубкой стоимостью менее 100 долларов .

Другой причиной является сплит-двигатель мощностью до 350 Вт (максимум 2000 Вт). В частности, он может производить 3 фунта мясного фарша в минуту.

Более того, двигатель оснащен шумоподавляющей технологией для тихой кухни.

Как насчет строительства?

Электрическая мясорубка BBday изготовлена из трехслойной нержавеющей стали 420, утолщенного алюминиевого сплава и высококачественного АБС PP7. Поэтому все это прочное и антикоррозийное.

Все детали, которые будут соприкасаться с пищевыми продуктами, изготовлены из 100% материалов, пригодных для пищевых продуктов. Тогда не беспокойтесь о загрязнении ингредиентов.

В комплект поставки входят несколько принадлежностей, а именно 3 стальных шлифовальных лезвия, 1 толкатель для пищевых продуктов, 1 набор для киббе и насадка для колбасы.

Теперь вы можете легко готовить бургеры, фрикадельки, сосиски и другие мясные смеси!

Служба поддержки клиентов аналогична Aobosi. Вам будет предоставлена 12-месячная гарантия, 1 год на замену и пожизненная техническая поддержка.

Обратите внимание, что вы должны мыть все части мясорубки вручную. Их нельзя мыть в посудомоечной машине.

Плюсы

Обтекаемая и прочная конструкция
Технология шумоподавления
Великолепная служба поддержки

Минусы

Посудомоечная машина недоступна
Некоторые детали из пластика или дешевого алюминия

2 — Аппарат для мясорубки и колбас Aobosi 3-в-1

Еще один продукт Aobosi в списке Электрическая мясорубка под 100 $ .Он чем-то отличается от первого?

Вообще говоря, у них много общего.

В частности, эта мясорубка и колбасный шприц Aobosi 3-в-1 также оснащена медным двигателем с максимальной мощностью 1200 Вт.

Точно так же вы можете управлять этой электрической мясорубкой только с помощью переключателя ВКЛ / ВЫКЛ / П. Кнопка реверса предназначена для прочистки машины.

Изделие изготовлено из пищевой нержавеющей стали; поэтому он прочный и безопасный в использовании.

Что отличает Aobosi 3-в-1 мясорубку и колбасный шприц от электрической мясорубки Aobosi, вероятно, так это функции безопасности.

В частности, это устройство оснащено двойным предохранительным выключателем, который позволяет машине запускаться только при включении двух выключателей. Это предотвратит случайное включение кофемолки.

Плюс автоматический выключатель защищает электрическую мясорубку от высоких температур.

Не говоря уже о трапециевидной конструкции и усиленном шасси, которые удерживают все на месте для стабильной работы.

А как насчет детали 3-в-1?

Аппарат может работать как мясорубка, набиватель колбас, так и производитель куббе. Предоставляется все необходимое оборудование.

Что касается очистки, вы должны тщательно вымыть все детали руками теплой водой. Посудомоечные машины в этом случае не рекомендуются.

Плюсы

Модель 3-в-1
Чистая медь и мощный мотор
Встроенная система защиты от перегрева

Минусы

3 — Электрическая мясорубка Sunmile SMG31 ETL 1HP 800W

Хотите разнообразить семейный рацион? В этом случае вам пригодится электрическая мясорубка Sunmile SM-G31 ETL .Эта мясорубка позволяет с легкостью приготовить профессиональные колбаски в домашних условиях. Он поставляется с 3 различными насадками для сосисок и пластиковым толкателем, позволяющим готовить деликатесы качества кафе. Вы даже можете использовать эту мясорубку для обработки мяса на мясные рулеты, бургеры и многое другое. Здоровое питание начинается с этой машины. Экономьте время и деньги, измельчая мясо в больших количествах для последующего использования. Он имеет номинальную мощность 250 Вт и двигатель максимальной заблокированной мощности 800 Вт. Мотор развивает мощность, достаточную для измельчения около 150 фунтов мяса в час.

Использовать мясорубку просто. Он имеет двухпозиционный переключатель, позволяющий измельчать, не догадываясь. Новички также найдут это устройство простым в использовании без каких-либо дополнительных указаний. Насадки этого устройства, включая трубу, режущие пластины и лезвие, съемные, что обеспечивает быструю и легкую очистку. Он сертифицирован ETL для качественного измельчения мяса и безопасной эксплуатации.

Эта мясорубка занимает мало места на прилавке из-за своей компактности. Он весит всего 7,9 фунта, поэтому его легко перемещать по кухне.Вы также можете переместить его и измельчить мясо из другой комнаты, когда вам будет удобно.

Плюсы

Компоненты из алюминия и нержавеющей стали продлевают срок службы устройства
Поставляется с 3 различными насадками для профессиональных колбас
Имеет переключатель ВКЛ / ВЫКЛ для облегчения работы
Он имеет небольшую площадь и легкий дизайн.

Минусы

Очистить непросто, так как детали нельзя мыть в посудомоечной машине
Детали могут обесцветиться при мытье некоторыми чистящими средствами

4 — Электрическая мясорубка Aobosi

Возглавляет наш список мощная мясорубка Aobosi.Что делает его лучшей электрической мясорубкой стоимостью менее 200 долларов ?

Ну, наверное, из-за мощного мотора. Этот блок Aobosi имеет номинальную мощность 800 Вт и может достигать 2000 Вт во время работы.

С таким двигателем он может измельчить кусок двухфунтового мяса за одну минуту.

Электрическая мясорубка Aobosi славится не только мощностью, но и дизайном. Он оснащен тремя спиральными кольцами насадки шнека, которая легко выдавливает мясо, не разрушая его волокна.

Другими словами, фарш сохраняет свою первоначальную текстуру и аромат. Готовы к цепкому мясу или макаронам?

Из продукта можно не только измельчать мясо, но и делать разные колбасы и куббе. Все, что вам нужно, всегда у вас под рукой, от трех режущих пластин, насадок для начинки до адаптера.

Вы не поверите, но для управления такой универсальной машиной вам понадобится всего одна кнопка. Эта кнопка отвечает за включение, выключение и опорожнение головки в случае заклинивания.

И последнее, но не менее важное: электрическая мясорубка Aobosi имеет 30-дневную гарантию возврата денег, 12-месячную гарантию на замену и пожизненную сервисную поддержку.

Вы можете с уверенностью купить это прямо сейчас!

Плюсы

Мощный мотор
Монтаж без проблем
Отличное обслуживание клиентов

Минусы

10 минут работы за раз

5 — STX Turboforce II платина

Первым кандидатом в диапазоне 200 долларов является STX Turboforce II Platinum .

Эта машина поразит с первого взгляда своим футуристическим стилем. Благодаря лаконичному дизайну с хромированными вставками он сможет дополнить любую кухонную стойку.

Тем, у кого есть современная кухня, не пропустить эту мясорубку.

Это еще не все.

Шлифовальный станок оснащен основным шлифовальным аппаратом с номинальной мощностью не более 2000 Вт. Тем не менее, он может перемолоть даже самые твердые куски мяса, не застревая при этом.

Есть три уровня скорости на выбор, включая высокую, низкую и обратную.По заявлению производителя, машина может измельчать от 175 до 225 фунтов мяса в час на высокой скорости.

Изюминкой этой мясорубки является ножное педальное управление, позволяющее пользоваться ею без помощи рук. Эта функция, по-видимому, полезна, когда вы заняты другими делами.

В шлифовальной машине имеется запатентованная четырехъядерная система воздушного охлаждения. Это предотвращает перегрев и продлевает срок службы всего устройства.

При покупке STX Turboforce II Platinum вы получите 3 лезвия из нержавеющей стали, 5 измельчающих пластин, 1 пластину для кофейных зерен, а также набор из 3 сальников и насадки для куббе,

Единственный недостаток — лоток, как правило, выскакивает, когда вы загружаете мясо в мясорубку.

Помимо этой проблемы, эта заслуживает звания лучшей электрической мясорубки стоимостью менее 200 долларов , учитывая ее качество.

Плюсы

Футуристический дизайн
Запатентованная четырехъядерная система воздушного охлаждения
Множество дополнительных принадлежностей

Минусы

Немного шумно во время работы

6 — Сверхпрочная электрическая мясорубка STX Megaforce Classic серии 3000 с воздушным охлаждением, набивка для колбас — я настоятельно рекомендую

STX Megaforce Classic 3000 Series с фиксированной мощностью двигателя, 3 скоростями и автоматическим выключателем для безопасного измельчения.Он поставляется с шлифовальной головкой из полированного литого алюминия для долговечности. В отличие от меньших шлифовальных машин типоразмера 5 и 8, данный агрегат является шлифовальной машиной размера 12. В шнеке используется технология AVI, которая в сочетании с бункером 2–1 / 8 дюйма позволяет измельчать большие порции мяса.

Имеет 3 режущих лезвия из нержавеющей стали. Режущие лезвия качественные, их можно стирать вручную. Если вы не уверены, прилагаемое руководство поможет вам очистить насадки Turboforce.

С помощью трех измельчающих пластин из закаленной стали вы можете измельчать мясо для приготовления различных блюд.Вагонный круг предназначен для грубого шлифования. Средняя пластина с отверстиями диаметром 1,25 дюйма предназначена для среднего или второго помола. Маленькая пластина с отверстиями диаметром 5/32 дюйма предназначена для мелкого помола.

Плюсы

Поставляется с тарелкой для фасоли для быстрого наполнения колбас
Большая шлифовальная головка размером 12

Шнек
AVI Technology позволяет измельчать большие порции мяса.
Мотор мощностью 3000 Вт для превосходного измельчения мяса

Минусы

Детали мясорубки нельзя мыть в посудомоечной машине.
Не подходит для измельчения костей.

7 — Мясорубка для тяжелых условий эксплуатации Kitchener

Вы ищете мощную модель, способную работать с большим количеством мяса?

Тогда эта сверхмощная электрическая мясорубка Kitchener должна стать вашим идеальным вариантом.

Он построен с двигателем ⅔ HP 500 Вт, который может измельчать от 240 фунтов до 1080 фунтов в час, в зависимости от выбранной вами скорости (измельчение, наполнение или реверс).

Еще одна особенность, которая делает этот продукт сверхмощным, — это конструкция из алюминиевой кастрюли для мяса и шестерен из нержавеющей стали. Однако учтите, что корпус пластиковый.

Будьте уверены в безопасности, так как мясорубка оснащена автоматическим выключателем. Если температура станет слишком высокой, машина автоматически выключится, чтобы избежать повреждений.

Продукт поставляется с режущим ножом из нержавеющей стали, крупными, мелкими и сальниковыми пластинами. Также доступен топтек из твердого мяса.

Все детали подходят друг другу, и вы сможете быстро настроить машину.

Как и предыдущие модели, эту сверхмощную электрическую мясорубку Kitchener небезопасно мыть в посудомоечной машине.

Вам интересно, есть ли у него недостатки?

Ну, есть. Этот продукт отлично подходит для измельчения мяса, но не для измельчения костей. Из него тоже не годятся колбасы.

В целом эта Китченер лучшая электрическая мясорубка стоимостью менее 200 долларов для домашнего хозяйства, небольших ресторанов, а также цехов переработки.

Плюсы

Мощный мотор и высокая скорость
Удобная настройка
Автоматический выключатель встраиваемый

Минусы

Не подходит для колбас

8 — Продукция LEM 17791 Big Bite # 8

Триста баксов — немалые деньги. Давайте узнаем, какие функции вы получите с лучшей электрической мясорубкой стоимостью менее 300 долларов .

Во-первых, эта мясорубка полностью изготовлена из нержавеющей стали со всеми металлическими шестернями и роликовыми подшипниками.Это не говоря уже о сверхпрочной рукоятке, которая позволяет перемещать кофемолку куда угодно.

Такая конструкция прослужит годы.

Plus: модернизированная отделка из матовой стали отлично справляется с минимизацией отпечатков пальцев. Другими словами, вам нужно будет реже его чистить.

Исключительная мощность — вот что делает этот LEM Products 17791 Big Bite # 8 достойным своей цены. В частности, он оснащен двигателем мощностью 0,5 л.с. — идеального размера для измельчения нескольких оленей в год!

Двигатель постоянно смазывается улучшенной консистентной смазкой для снижения шума до минимума.Благодаря этому мясорубка работает тише, чем когда-либо.

Еще одна изюминка этого продукта LEM 17791 Big Bite # 8 — это удлиненный шнек, который способен захватывать и проталкивать мясо через тарелку на 50% быстрее, чем у других конкурентов.

Таким образом вы сэкономите много времени и сил.

Однако и у этой мясорубки есть недостатки. Главный недостаток — вес. Кроме того, хранилище слишком мало, чтобы вместить что-либо, кроме лезвий.

Плюсы

Конструкция из нержавеющей стали
Отделка из матовой стали для минимизации отпечатков пальцев
Удивительная мощность 0,5 л.с.

Минусы

Довольно тяжелый
Небольшая кладовая

9 — Мясорубка для профессионального использования HappyBuy

Представляем вашему вниманию еще одну электрическую мясорубку стоимостью менее 300 долларов . Проверьте это!

Если вы думаете, что 0.5 л.с. впечатляют, вы можете быть поражены 1,5-сильным двигателем этого устройства HappyBuy. Такой мощный двигатель позволяет измельчать до 450 фунтов мяса в час.

Благодаря высокой эффективности, эта мясорубка для профессионального использования HappyBuy идеально подходит для ресторанов, мясоперерабатывающих цехов, гастрономов, мясных лавок и т. Д.

Мы не рекомендуем его для небольших домашних хозяйств; но если вы живете в большой семье, которая имеет огромный спрос на мясо, то почему бы и нет?

Как и агрегат LEM Products, эта машина имеет прочный корпус из нержавеющей стали, рассчитанный на длительный срок службы.Все части, контактирующие с продуктами питания, сделаны из 100% пищевого материала.

Конструктивно он оснащен двойной системой отвода тепла для увеличения срока службы. Кроме того, вилка шнура не рассыпается, чтобы защитить вас и саму мясорубку от опасностей.

О коммерческой мясорубке HappyBuy можно сказать больше.

Качественна не только болгарка, но и дополнительные аксессуары. Например, лоток для мяса изготовлен из нержавеющей стали, что обеспечивает простоту очистки и долговечность.Покупка также включает толкатель и 2 сменных лезвия.

Обслуживать этот продукт очень просто благодаря съемной шлифовальной головке и подающему лотку.

Плюсы

Мотор мощностью 1,5 л.с.
Корпус и аксессуары из нержавеющей стали
Модернизированный теплоотвод
Вилка шнура питания с защитой от проливания

Минусы

10 — Электрическая мясорубка Kitchener Elite

Еще одно устройство Kitchener, но на этот раз это лучшая электрическая мясорубка стоимостью менее 500 долларов !

Эта электрическая мясорубка Kitchener Elite полностью изготовлена из сверхпрочной нержавеющей стали SUS304, обеспечивающей непревзойденную долговечность.

Что делает его выдающимся, так это нержавеющий корпус, который требует меньше очистки, чем любой другой продукт на рынке.

Еще одна изюминка этой модели — водонепроницаемый выключатель, обеспечивающий безопасность в эксплуатации. Плюс к этому запатентованная конструкция съемного ящика для хранения аксессуаров.

Возможно, вы захотите узнать номинальную мощность такой дорогой мясорубки.

Ну, этот продукт оснащен асинхронным двигателем ¾ л.с. Это означает, что машина может измельчать до 720 фунтов мяса в час или 12 фунтов мяса в минуту.

Разве не впечатляет?

Мощный двигатель делает его идеальным для небольших ресторанов, мясоперерабатывающих предприятий или любого домовладельца, которому нужна мощная мясорубка для дома.

Будьте уверены в шумной работе! Для снижения шума предусмотрен стальной зубчатый привод и двигатель с воздушным охлаждением.

В комплект поставки входят различные аксессуары, а именно: разделочный нож, грубая, мелкая, топка для мяса и тарелки для фарша. Все из нержавеющей стали.

Обратите внимание, что для данной электрической мясорубки Kitchener Elite сложно найти запасные части. Если у вас возникнут проблемы, обратитесь к продавцу, если у вас все еще действует гарантия.

Плюсы

Нержавеющий корпус из нержавеющей стали
Мясорубка для тяжелых условий эксплуатации
Качественные аксессуары

Минусы

Сложно найти запчасти

11 — LEM Products W777A # 5 Нержавеющая сталь LEM.Крупногабаритная шлифовальная машина, 25 л.с.,

Если вам нужна компактная и мощная шлифовальная машина, хорошим выбором может стать LEM Products W777A .25 HP Grinder . Эта шлифовальная машина отлично подходит для небольших домашних шлифовальных работ. Большая глубокая сковорода для мяса вмещает много мяса при обработке. Он оснащен мощным асинхронным двигателем с пусковым и пусковым конденсаторами. Двигатель имеет постоянную смазку для непрерывного и предсказуемого измельчения мяса. Встроенный автоматический выключатель обеспечивает безопасность при работе машины.

Продукция LEM W777A улучшит вашу работу на кухне благодаря своему качеству. Поставляется со стандартными аксессуарами, улучшающими переработку мяса. Все шестерни для мяса и корпус двигателя из нержавеющей стали увеличивают срок службы машины. Мясорубка оснащена прочной ручкой, поэтому вы можете легко перемещать ее. Поставляется с ножом для мяса, ножом из нержавеющей стали, сальниками из нержавеющей стали и тремя сальниковыми трубками.

Плюсы

Компактность, идеально подходящая для небольших кухонь
Корпус двигателя из нержавеющей стали для долговечности
Металлические шестерни для измельчения кухонных костей и корма для собак
Большая сковорода вмещает много мяса

Минусы

Не подходит для крупных проектов по измельчению мяса
Не хватает нескольких скоростей

12 — LEM Products W779A Электрическая мясорубка Big-Bite из нержавеющей стали №8 (.35-л.с.)

LEM Products W779A — одна из лучших электрических мясорубок стоимостью менее 400 долларов. Он имеет высокую скорость измельчения, чтобы сэкономить ваше время. Вы можете измельчать до 7 фунтов мяса в минуту. Технология большой закуски позволяет шнеку перекусить мясом. Затем шнек перемещает мясо в головку быстрее, чем другие сопоставимые измельчители. Вы оцените, как эта кофемолка быстрее измельчает большие куски мяса, не забивая при этом устройство.

Несмотря на свою функциональность, эта мясорубка весит всего 36 фунтов.Все компоненты долговечны, чтобы обеспечить вам долгие годы качественного пивоварения. У него есть металлические шестерни, которые могут измельчать дичь и другие твердые сорта мяса. Этот аппарат сертифицирован ETL в соответствии со стандартами UL.

Включает 1 нож для мяса, 1 сальниковую пластину из нержавеющей стали, 3 сальника, 1 нож из нержавеющей стали и 2 пластины из нержавеющей стали (крупная, мелкая).

Плюсы

Высокая скорость измельчения до 7 фунтов мяса в минуту
Цельнометаллические шестерни с роликоподшипниками
Прочная ручка для удобного перемещения
Встроенный автоматический выключатель для обеспечения безопасности

Минусы

Очень большая для маленьких кухонь
Не идеально, если у вас ограниченный бюджет

13 — LEM Products W780A Электрическая мясорубка Big Bite из нержавеющей стали №12

Если вам нужна машина для промышленного измельчения, LEM Products W780A Meat Grinder — идеальный выбор.Он имеет двигатель 110 В, 550 Вт, который постоянно смазывается. С помощью этой мясорубки вы можете измельчить около 11 фунтов мяса в минуту. Он весит всего 47 фунтов, так что это не мамина кофемолка. Магия этой скорости измельчения обеспечивается технологией Big Bite. Эта шлифовальная машина отличается высокой прочностью благодаря корпусу двигателя из нержавеющей стали. Все металлические шестерни с роликами также увеличивают долговечность машины.

Забудьте о кофемолках, которые забиваются при каждом заваривании; эта машина не забивается даже при откусывании больших кусков мяса.Вы можете использовать для обработки супа и тушения мяса благодаря прилагаемым пластинам для измельчения. Шлифовальные тарелки включают в себя 3/8-дюймовые пластины из нержавеющей стали для грубого помола и 3/16-дюймовые пластины для тонкого измельчения.

Плюсы

Мощный мотор 550Вт
Быстрое измельчение на основе технологии Big Bite
Корпус двигателя из нержавеющей стали для долговечности
Сертификат ETL для качественного измельчения мяса

Минусы

Издает шум при работе
Он тяжелый, но отличного качества

Что мне выбрать: ручную или электрическую мясорубку?

Если вы задумываетесь о выборе ручной мясорубки или электрической, вам следует подумать о затратах и преимуществах каждой из них.Ручная мясорубка, во-первых, значительно дешевле электрической, что логично. Он также экономит энергопотребление, поскольку вы управляете им своими руками. Ручные мясорубки также обычно имеют меньшие размеры, чем их электрические эквиваленты, что упрощает размещение их в любом месте и удобство хранения. Однако в наши дни большинство людей выбирают электрические шлифовальные машины по уважительным причинам. Ручные шлифовальные машины требуют больших мышечных усилий, отнимают больше времени и на многих уровнях менее удобны.Ручная шлифовальная машина требует, чтобы вы настроили ее, сложили все части вместе и снова отсоединили их для хранения. Вы также будете начинать мясо голыми руками в мясорубке, что сделает его менее гигиеничным и стерильным как для мяса, которое вы измельчаете, так и для ваших рук. Ручные измельчители также намного медленнее, а это значит, что вам следует либо измельчить меньшее количество и положить в холодильник непосредственно, что потребует еще больше времени и усилий, либо рисковать возможностью гниения фарша или воздействия погодных условий. микробы и другие риски.В конце концов, у каждого есть свои плюсы и минусы, и выбор за вами. Позвольте нам помочь вам, предоставив некоторую информацию, которая поможет вам сделать правильный выбор.
Если вы никогда раньше не измельчали собственное мясо и не думаете, что будете использовать его так часто, то сэкономьте немного денег и купите ручную мясорубку.

Kitchen Basics Мясорубка 3-в-1 и овощерезка / мясорубка, 3-х размерный наполнитель для колбас, макаронная машина

Это не только мясорубка, она также позволяет измельчать самые разные продукты; он измельчает овощи, бобы и чеснок, лук и даже орехи.Вы также можете использовать его для измельчения смесей детского питания, чтобы ваш младенец или ребенок в возрасте дошкольного возраста мог легко жевать и глотать. Вы можете использовать его для приготовления колбасы, так как он включает в себя три разные воронки для колбасы трех разных размеров. Мало того, вы также можете использовать эту кофемолку для приготовления вкусной домашней пасты, так как из нее можно приготовить две пасты: спагетти и ригатони. Все, что вам нужно сделать, это вставить тесто для макарон и повернуть рукоятку, чтобы посмотреть, как ваш любимый вид макарон выходит из другого конца.Его также очень легко мыть, и после разборки его можно мыть в посудомоечной машине.

Если вы решите купить эту кофемолку, убедитесь, что она предназначена для легкого использования. Он не выдерживает интенсивного измельчения или больших кусков мяса, так как не рекомендуется использовать его для измельчения более 2 фунтов (менее 1 кг) за раз. Поэтому он рекомендуется для домашнего использования, но определенно не для коммерческого использования в супермаркетах или мясных магазинах.

Обязательно наличие на кухне

Вы когда-нибудь задумывались, почему многие домохозяйки предпочитают покупать электрическую мясорубку для тяжелых условий эксплуатации? Покупка мясного фарша прямо в бакалейных лавках может быть самым простым вариантом при приготовлении пирожков для гамбургеров или сосисок или выпекания мясного лазана, но уверены ли вы, что в них входит? Да, вы можете разрезать их вручную, но приложенные усилия могут быть мучительными.Почему бы не купить электрическую мясорубку, которая будет портативной и удобной в использовании?

Измельчение собственного мяса позволяет вручную выбирать для использования лучшие части. Некоторый предварительно упакованный фарш, например свинина, может содержать жировые отложения, которые могут испортить ваше блюдо. Использование собственной мясорубки в домашних условиях также гарантирует, что она будет свежей и, в этом смысле, безопасной и полезной для ваших детей. Это также дает вам возможность фаршировать овощи, зелень, специи и другие ингредиенты по вашему уникальному рецепту.Поистине, это разумное вложение для каждой семьи!

Электрические мясорубки для тяжелых условий эксплуатации

Собираясь купить одну, мы выбрали три (3) электрических мясорубки, которые настоятельно рекомендуются для вас.

1. Электрическая мясорубка и устройство для набивки колбас Kitchener № 32 1,5 л.с. 1080 фунтов в час 550 Вт

Электрическая мясорубка и устройство для набивки колбас Kitchener № 32 1,5 л.с., 1080 фунтов в час, 550 Вт

Нажмите здесь, чтобы узнать больше
Когда дело доходит до мясорубки для тяжелых условий эксплуатации, бренд Kitchener не перестает впечатлять.Одна из его потрясающих моделей, которая используется на многих кухнях по всему миру, — это электрическая мясорубка и набиватель сосисок Kitchener , мощная электрическая мясорубка мощностью 2/3 л.с. или 50 Вт, которая может измельчать до 330 фунтов мяса в час с помощью своей стальной зубчатый механизм. Приблизительно это около 5,5 фунтов в минуту. Вы также можете настроить двигатель на 3 режима скорости — измельчение, фарш или реверс, что упрощает работу над рецептом. Изготовленный из прочных металлических шестерен и лезвия из нержавеющей стали, он гарантирует отличный мясной фарш и долгую службу, при этом быструю.
Электрическая мясорубка и наполнитель для колбас Kitchener также поставляется со съемной сковородой для мяса из нержавеющей стали, которая обеспечивает беспроблемное измельчение. Он устойчив к ржавчине, а также оснащен водонепроницаемым переключателем, обеспечивающим вашу безопасность при работе даже с мокрыми руками. Кроме того, он имеет автоматический выключатель, предотвращающий перегрев при продолжительном использовании. Мясорубка также поставляется с трубками для наполнения и принадлежностями для мясорубки, что делает их идеальными для приготовления колбас и пирожков. Он разработан для мясорубок, особенно при подготовке к вечеринкам или при планировании небольшого домашнего бизнеса по производству колбас.
2. Сверхмощная электрическая мясорубка Kitchener, 2/3 л.с. (500 Вт), 3-ступенчатая, с режущим лезвием из нержавеющей стали

Сверхмощная электрическая мясорубка Kitchener, 2/3 л.с. (500 Вт), 3-ступенчатая, с режущим лезвием из нержавеющей стали

Нажмите здесь, чтобы узнать больше
Еще один отличный вариант от бренда Kitchener — это электрическая мясорубка Kitchener Heavy Duty мощностью 2/3 л.с. (500 Вт), 3-скоростная с режущим лезвием из нержавеющей стали , которая доставляет около 240 фунтов мяса в час.Эта сверхмощная мясорубка, по-прежнему сконструированная с такими же измельчающими лезвиями и пластинами из нержавеющей стали, а также сальниковыми трубками, значительно упрощает задачу. Теперь вы можете просто покупать куски мяса в своих любимых бакалейных лавках и измельчать их, не выходя из дома.
Лучше всего отметить, что электрическая мясорубка Kitchener для тяжелых условий эксплуатации 2/3 л.с. (500 Вт), 3-скоростная с режущим лезвием из нержавеющей стали также имеет 3 скоростных режима — измельчение, реверс и прочее. Он также поставляется со съемной сковородой для мяса из нержавеющей стали, которая не испортит вашу кухню.Выключатель также водонепроницаем и устойчив к ржавчине, а для безопасности в систему встроен автоматический выключатель. Это отличный союзник для родителей, которые хотят подавать здоровую пищу своим семьям.
3. Мощная электрическая мясорубка и устройство для набивки колбас STX Turboforce Classic серии 3000

Мощная электрическая мясорубка и устройство для набивки колбас STX Turboforce Classic серии 3000

Нажмите здесь, чтобы узнать больше
Бренд Betitay широко известен своими кофемолками и мясорубками.Эта мясорубка мощностью 500 Вт, представленная выше, поразительно сконструирована с учетом совершенства. Подумайте о корпусе из нержавеющей стали 304, который полностью оборудован замком мощностью 1800 Вт и металлическим мотор-редуктором мощностью 500 Вт, а также усовершенствованной системой защиты двигателя из меди, а также автоматическим выключателем для обеспечения безопасности. Добавьте к этому нож для резки из нержавеющей стали, и вы получите потрясающую мясорубку, которая может прослужить долгие годы.
Благодаря трем типам измельчения мяса — крупному, среднему или мелкому измельчению — он не оставляет сомнений в том, что многофункциональность — это название игры Powerful STX Turboforce Classic 3000 Series Electric Meat Miller & Sausage Stuffer .С его помощью можно легко приготовить начинку и начинку не только из мяса, но и из рыбы, овощей, зелени, специй и т. Д. Добавьте к этому входящие в комплект аксессуары — 3 режущие пластины, насадку для сосисок, устройство для приготовления киббе, режущее лезвие, толкатель для пищевых продуктов и тарелку бункера — все это можно мыть в посудомоечной машине. Также стоит отметить, что эта мясорубка издает низкий уровень шума даже при высокой мощности. Хочу больше? За последние 5 лет бренд Betitay зафиксировал 99,7% одобрения клиентов!
Вердикт

Без сомнения, покупка собственной электрической мясорубки для тяжелых условий эксплуатации — одно из самых разумных вложений, которые вы сделаете для обеспечения безопасного обращения с пищевыми продуктами и здоровья вашей семьи.Так что выберите любую из 2 моделей бренда Kitchener или производителя Betitay и начните измельчать мясо удобным и здоровым способом. С любой из этих мясорубок ваши близкие смогут наконец-то насладиться домашним мясным фаршем.
Лучшая мясорубка для вашей кухни: оценка и отзывы
Если вы хотите вывести свою кулинарию на новый уровень, вам понадобится мясорубка для вашей кухни. Этот кухонный прибор пригодится всякий раз, когда в рецепте есть фарш.Вдобавок к этому некоторые модели даже позволяют начинить сосиски, что дает вам еще больше возможностей на кухне!
Главный довод в пользу любой мясорубки заключается в том, что блюда становятся намного дешевле и намного полезнее, если вы сами начнете измельчать мясо. Это устройство, которое изменит правила игры для любого любителя мяса.
Сегодня мы смотрим на лучшие мясорубки, доступные сейчас на рынке. Мы рассмотрели и составили рейтинг лучших моделей, чтобы помочь вам выбрать ту, которая лучше всего соответствует вашим потребностям. Вы также найдете исчерпывающее руководство по покупке и ответы на часто задаваемые вопросы.Мы сделали всю работу, чтобы вы получали удовольствие от покупки.
1. Лучшая мясорубка: многофункциональная мясорубка из нержавеющей стали ALTRA
Проверить последнюю цену
Если бы мы могли порекомендовать только один прибор, мы бы выбрали эту модель ALTRA из нержавеющей стали. Он универсален, доступен по цене и очень прост в использовании. Мы не сомневаемся, что это лучшая домашняя мясорубка для большинства домашних поваров.
С помощью этого прибора вы можете измельчать до двух фунтов мяса в минуту.Простые в использовании переключатели включения и выключения делают его использование легким.
Принадлежности, которые идут в комплекте, тоже большие плюсы, особенно если вы хотите испытать приключения и попробовать свои силы в разных рецептах. Вы получите три разные режущие пластины из нержавеющей стали (для мелкого, среднего и крупного помола), трубку для фарша для колбас и насадку для киббе. Это универсальность во всей красе.
Все части, контактирующие с едой, сделаны из материалов, пригодных для пищевых продуктов. Лезвия из нержавеющей стали и аксессуары из АБС-пластика гарантируют, что еда останется совершенно безопасной для употребления.
Кроме того, это очень прочная электрическая мясорубка. Конструкция устройства состоит из трех стенок, что делает его более устойчивым к износу, ржавчине и вмятинам. Это защищает ваши вложения и гарантирует, что вы продолжите использовать кофемолку в течение длительного времени.
Очистить его тоже нет ничего проще. Хотя детали нельзя мыть в посудомоечной машине, их можно намочить в мыльной воде, когда вы закончите пользоваться устройством. Промокните их насухо, и все готово. Кроме того, кнопка «реверс» помогает прочистить машину, когда она начинает работать медленно.
Наконец, функция шумоподавления и встроенный ящик для хранения аксессуаров — это две высококачественные функции, которые тоже нужно иметь.
2. Лучшая бюджетная мясорубка: электрическая мясорубка и устройство для набивки колбас Sunmile
Проверить последнюю цену
Если вы ищете более доступное устройство, не ищите дальше. Эта электрическая мясорубка Sunmile — лучшая дешевая мясорубка, которую вы найдете. Он прост в использовании, удивительно универсален и, что самое главное, экономичен!
Это устройство может обрабатывать до 150 фунтов мяса в час.Это примерно два с половиной фунта в минуту, а это значит, что ужин можно приготовить в кратчайшие сроки.
Вы можете выбрать степень помола. Три диска дают вам гибкость и полный контроль над приготовлением пищи. Этим устройством можно начинать даже сосиски, потому что он оснащен специальными трубками для наполнения колбас.
Еще одна замечательная особенность этого устройства — легкость его использования. Три большие кнопки говорят о включении, выключении и реверсе. Просто, правда? Вам не останется ничего удивительного в том, как измельчать мясо с помощью этого прибора.
Кроме того, в шлифовальную машину Sunmile встроен автоматический выключатель. Он защищает ваш прибор от скачков напряжения, продлевая его срок службы. Это окупит ваши инвестиции в долгосрочной перспективе.
К сожалению, поскольку детали изготовлены из алюминия, их нельзя мыть в посудомоечной машине. Однако их по-прежнему легко мыть теплой проточной водой и нейтральным моющим средством.
Но не волнуйтесь, все используемые материалы — это пищевая сталь, алюминий и АБС-пластик. Это означает, что ваша пища остается совершенно здоровой для употребления в пищу человеком.
3. Лучший выбор премиум-класса: LEM Products Heavy Duty из нержавеющей стали Big Bite Mincer
Проверить последнюю цену
Мы рассмотрели способы, которыми вы можете уложиться в свой бюджет и при этом получить высококачественную мясорубку. Но что делать, если вы хотите пустить пыль в глаза? Если это ваш случай, то лучшая электрическая мясорубка — это мясорубка из нержавеющей стали LEM Products Big Bite.
Эта большая мясорубка стоит несколько сотен долларов, но вы окупитесь.Это самое близкое к коммерческому использованию устройство для дома. Он настолько мощный, что перерабатывает до семи фунтов мяса за одну минуту!
Прочные и прочные режущие пластины и лезвия из нержавеющей стали позволяют легко и удобно измельчать более жесткое мясо и кости. Кроме того, поскольку он поставляется с двумя разными стальными пластинами, вы можете получить как грубый, так и мелкий фарш. Но это еще не все — в комплекте есть три трубки для фарша для колбасы и один мясорубка.
Они не называют это «Большой укус» без причины.Вы можете измельчать большие куски мяса в кормушке, не забивая и не ломая машину. Это означает, что весь процесс шлифования намного проще и быстрее, чем с другими моделями.
Несмотря на большие размеры, он практически не издает шума. Это не то, чего вы обычно ожидаете от профессионального прибора, верно? Что ж, благодаря смазанному двигателю, широкой шлифовальной головке, большему шнеку и улучшенным передачам шум будет сведен к минимуму.
Достаточно одного взгляда, чтобы увидеть, насколько прочно сконструировано это устройство.Усиленная нержавеющая сталь и отделка из матовой стали обеспечивают ему безупречный вид на долгие годы. Кроме того, автоматический выключатель защищает его от скачков напряжения.
Если у вас возникнут какие-либо проблемы, вы будете рады узнать, что мясорубка LEM поставляется с надежной пожизненной поддержкой клиентов и пятилетней гарантией.
4. Лучшая насадка для настольного миксера: металлическая мясорубка KENOME
Проверить последнюю цену
Насадка GVODE идеально подходит для вас, если у вас уже есть стационарный миксер.Его легко настроить и еще проще использовать. И что самое лучшее? Она работает плавно, как и любая другая электрическая мясорубка, и не требует огромных затрат.
Эта насадка идеально подходит для всех настольных миксеров KitchenAid. Установите его на ступицу вашего устройства, убедитесь, что он надежно закреплен, и запустите машину. Это так просто в использовании.
Каждая деталь этой насадки изготовлена из пищевой нержавеющей стали. Помимо того, что они более здоровые с точки зрения безопасности пищевых продуктов, они также более долговечны и прослужат вам дольше.
С помощью этой насадки вы также сможете лучше контролировать процесс приготовления пищи. Он поставляется с тремя шлифовальными пластинами: двумя для тонкого помола и одним для грубого помола. Кроме того, вы также можете фаршировать сосиски, используя две специальные трубки для наполнения, которые идут в комплекте.
Эти насадки можно мыть в посудомоечной машине или замочить в теплой мыльной воде.
5. Лучшая ручная мясорубка: Ручная мясорубка LHS
Проверить последнюю цену
Все модели, которые мы рассматривали до сих пор, были электрическими, но не эта.Мясорубка LHS — лучшая ручная мясорубка с кривошипом, которую вы найдете, если вы предпочитаете использовать ручную мясорубку. Это также дешевле, так что это то, что нужно учитывать.
Поскольку встроенной электрической системы нет, вы измельчаете мясо собственными силами. Это означает, что вам придется повернуть рукоятку рукоятки, чтобы протолкнуть пищу через лезвия и режущие пластины из нержавеющей стали. Хотя вы не получите фарш без особых усилий, вы также не будете зависеть от электричества, чтобы приготовить любимые блюда.
Это также упрощает использование, чем другие модели.Это самый простой подход, который мы когда-либо видели: поместите мясо в воронку для кормления и поверните ручку. Вот и все.
Несмотря на минимализм, вы все равно получаете две разные пластины из нержавеющей стали. Таким образом можно получить мясо как мелкого, так и грубого помола. Как ни странно, в комплект входит даже формирователь теста. Когда вы прикрепите его к кофемолке и пропустите через него тесто, оно выйдет с другой стороны в одном из четырех классных дизайнов!
Наконец, у этого устройства отличные функции безопасности.Благодаря основанию на присоске прибор прилипает к столешнице во время использования, предотвращая его падение и поломку. Кроме того, пластиковый нож для мяса защищает вас, так как вам не нужно использовать руку или пальцы, чтобы загружать мясо в мясорубку.
6. Лучшая мясорубка для тяжелых условий эксплуатации: STX Turboforce Platinum Mincer
Проверить последнюю цену
Последний пункт в нашем списке — это модель STX из нержавеющей стали Turboforce. Это, несомненно, лучшая мясорубка для коммерческого использования, поскольку она поставляется с множеством различных аксессуаров и удобных функций.
Используя эту установку, вы можете переработать до 225 фунтов мяса за один час. Благодаря двигателю мощностью 2000 Вт и широкой прочной шлифовальной головке измельчение мяса и костей никогда не было таким простым и удобным.
Если вы находитесь в середине долгого сеанса измельчения, вам будет приятно услышать, что вы можете использовать ножную педаль для включения этого прибора. Нажмите, чтобы измельчить мясо, отпустите, чтобы остановить. Все просто, правда? Таким образом, вы сможете работать с мясом обеими руками и не испачкать мясорубку.
С помощью этого устройства вы также получаете гораздо больше контроля над приготовлением пищи. Он может похвастаться тремя скоростями: медленной, средней и высокой. Выберите тот, который лучше всего соответствует вашим потребностям, в зависимости от куска мяса, который вы измельчаете, и того, каким вы хотите получить конечный результат.
Говоря об управлении, нет более универсальной мясорубки, чем эта. Он поставляется с целым набором аксессуаров на ваш выбор. Для начала, есть пластины из нержавеющей стали пяти разных размеров (от очень мелких до крупных). Затем три лезвия из нержавеющей стали для разных кусков мяса.А также набор из трех трубок для фарша колбасы и насадки куббе. Он даже поставляется с прессом для пирожков, парой когтей для измельчения мяса и лотком для мяса из нержавеющей стали. Конечно, он также включает в себя прочный толкатель для пищевых продуктов.
Зачем нужна мясорубка?
Вы можете спросить: «Почему бы просто не купить фарш в супермаркете?» Это отличный вопрос — с еще лучшим ответом.
Во-первых, магазинный фарш не такой свежий, как мясо, которое вы измельчаете сами.Обычно его делают из сокращений, которые не продавались и простаивали несколько дней. Также невозможно точно узнать, какое мясо попадает в мясорубку в мясной лавке. В мясо могут быть примешаны кость, соединительная ткань и хрящ.
Во-вторых, измельчение мяса дает вам максимальный контроль. Например, вы можете выбрать, насколько жирным или кореным должен быть конечный результат. Кроме того, вы можете выбрать, какие куски мяса (или даже какие виды мяса!) Вы будете использовать в фарше.Например, вы можете заменить говядину на индейку, чтобы получился более здоровый фарш. Вы мясник в этой ситуации: вся власть вам!
В-третьих, измельчить мясо дешевле, чем покупать его, по крайней мере, в большинстве мест. Вы удивлены? В следующий раз, когда вы пойдете к мяснику или в продуктовый магазин, сравните цену фунта говядины и фунта говяжьего фарша. Сделайте это сравнение и для других видов мяса. Вы увидите, что окупаете свои деньги, делая это дома.
Для чего используются мясорубки?
Мясорубки могут… ну, конечно, измельчать мясо.Существует множество рецептов, в которых используется фарш: котлеты для гамбургеров, суп из лазаньи, тако из говядины — список можно продолжать и продолжать.
Но ваше кулинарное творчество не обязательно на этом заканчиваться. Лучшие мясорубки универсальны и позволяют приготовить множество других рецептов.
Во-первых, они служат также как наполнители для колбас — при условии, что у вас есть подходящие аксессуары. Поиграйте с разными видами мяса и степенью помола. Это сделка по принципу «выбери себе мясо».
Вы также можете измельчать кости и кормить ими своего питомца-компаньона.Кости животных богаты питательными веществами и минералами, необходимыми для здорового роста Fido и Mittens. Они намного лучше и безопаснее для них, чем целые кости, так как домашние животные могут подавиться этими огромными кусками.
Удивительно, но электрические мясорубки хорошо справляются и с овощами. Некоторые повара отказались от кухонных комбайнов и сразу перешли к мясорубке. Если вы взбиваете партию овощных пельменей или овощных булочек, ваша кофемолка вам пригодится.
Мясорубки различных типов
Есть три вида мясорубок.У всех есть свои плюсы и минусы, поэтому то, что лучше всего для вас, будет полностью зависеть от ваших предпочтений и бюджета. Давайте разберем каждую из этих моделей.
Мясорубка электрическая
Электрическая мясорубка — самая простая модель в использовании, если вы не хотите тренировать руки на кухне. Подключите его к розетке, включите и пропустите мясо через трубку для подачи. Это так просто, и больше ничего делать не нужно.
Если вам нужно измельчить много мяса, эти модели справятся с задачей в мгновение ока, иногда менее чем за две минуты.
Имейте в виду, что это самые дорогие измельчители пищи, которые вы можете найти.
Ручная мясорубка
Если у вас ограниченный бюджет, ручная мясорубка — отличная альтернатива. Вам придется самому крутить рукоятку и задействовать мышцы, так что примите это во внимание. В любом случае, эти модели справятся со своей задачей.
Их также легче хранить, поскольку они меньше по размеру. Кроме того, они легкие и намного дешевле.
Насадка для настольного миксера
У вас уже есть миксер? Если это так, вы можете пойти более дешевым путем и просто приобрести насадку для настольного миксера. Обычно они сделаны из нержавеющей стали, пластика или того и другого. Присоедините их к миксеру, включите его и пропустите мясо через загрузочный лоток.
Настольные миксеры
имеют встроенный двигатель, поэтому с насадкой это похоже на электрическую мясорубку, только за небольшую часть цены.
Как выбрать лучшую мясорубку?: Руководство по покупке
Может быть, ни один из рассмотренных нами вопросов не попал в ваше сердце.(Ничего страшного, мы обещаем, что не пострадаем.) Наденьте шляпу сравнения и копайтесь. Когда вы будете искать идеальную модель для своего дома, обратите внимание на эти особенности. Лучшие мясорубки отметят большинство этих квадратов.
Мощность
Power — это особенность номер один, на которую следует обратить внимание при исследовании моделей мясорубок. Чем мощнее мясорубка, тем больше фунтов мяса она может измельчить в час и тем более плавно она будет работать. С другой стороны, агрегат со слабым двигателем не справится со своей работой так профессионально и даже может перегреться и выйти из строя.
Вы можете легко увидеть, мощный ли гаджет, по его мощности. Мы рекомендуем приобрести гаджет мощностью от 400 до 800 Вт. Для сравнения: мощные и коммерческие электрические мясорубки, которые вы видите в мясной лавке, могут похвастаться мощностью до 2000 Вт.
Прочность
Покупая такой дорогой кухонный прибор, как мясорубка, вы должны быть уверены, что ваши вложения безопасны. Вот почему лучше выбрать надежную модель, даже если она немного дороже, чем другие доступные устройства.
Обратите особое внимание на материал, из которого изготовлены детали мясорубки. Лучше всего подойдут нержавеющая сталь и алюминий. Они могут выдерживать максимальное давление и отлично держат форму. Кроме того, они также предотвращают образование ржавчины и повреждение вашей мясорубки.
Если вы смотрите на модель с ручным заводом, убедитесь, что рукоятка хорошо построена. Иногда ручки изготавливаются из дешевого пластика, не считая того давления, которое вам придется приложить для измельчения мяса и костей вручную.
Параметры сетки
Обратите особое внимание на размер отверстий на решетке из нержавеющей стали. То есть до диаметра мельчайших отверстий на металлическом круглом диске, из которых выпадает мясо. Вот что придает земле волнистый вид.
Помните, что толщина отверстий определяет, насколько грубым будет ваш фарш. Крупный помол отлично подходит для перца чили и других тушеных блюд, потому что он будет сохранять форму в процессе приготовления. С другой стороны, небрежный соус, сосиски и клецки лучше всего подходят для мяса мелкого помола.
Лучшие мясорубки будут иметь как минимум две разные решетки для более широкого диапазона измельчения.
Универсальность
Хотя для большинства людей это не проблема, наличие большого разнообразия аксессуаров в вашем распоряжении всегда является плюсом.
Лучшие измельчители пищевых продуктов поставляются с решетками разного размера, дублирующими лезвиями и металлическим или пластиковым толкателем для пищевых продуктов.
В дополнение к этому некоторые модели также включают противень из нержавеющей стали, комплекты для бургеров, трубки для начинки колбасы, а иногда даже инструменты для приготовления киббе.
Эти насадки-мясорубки не имеют большого значения, но они предоставят вам более широкий спектр возможностей для приготовления пищи, а также сделают приготовление пищи более удобным и увлекательным.
Размер и вместимость
Сколько фунтов мяса вы планируете перемалывать за раз? Это повлияет на то, какую модель вы в конечном итоге купите.
Модели большой емкости дороже, но могут измельчать сотни фунтов мяса в час. Они отлично подходят для охотников, которым нужно измельчить большое количество мяса.
Но если вам нужно измельчить всего несколько фунтов говядины, свинины, баранины или индейки за раз, модель меньшего размера подойдет. Вы сэкономите деньги и прилавок.
Материалы
Мы уже упоминали, что детали из алюминия и нержавеющей стали являются лучшими мясорубками. Их легко чистить, они очень прочные и не собирают столько ржавчины, как другие материалы. Вдобавок ко всему, с ними совершенно безопасно обращаться с едой здоровым способом.
В некоторых моделях также используются пластиковые детали как снаружи, так и внутри лотка для мяса.Не пугайтесь, если увидите это: это не обязательно плохо. Пластиковые детали могут сделать мясорубку более доступной и легкой — два плюса. К тому же, поскольку в них используется качественный пластик, вам не о чем беспокоиться. АБС-пластик прочный, прочный, нетоксичный и гипоаллергенный: лучший выбор для обработки пищевых продуктов, употребляемых человеком. Запомни.
Простота использования
Как и в случае с большинством кухонных приборов, вам нужна простая и простая в использовании кофемолка.Это единственный способ приготовить идеальный фарш, не теряя рассудка из-за излишне сложного прибора.
Ищите модели, которые легко настроить, включить и выключить. Вы удивитесь, насколько сложны и запутаны некоторые модели. Если вы не будете осторожны, то на сборку мясорубки и ее запуск может уйти больше времени, чем на измельчение мяса.
Легко чистится
Точно так же устройства, которые легко чистить после того, как вы закончили использовать их, всегда являются лучшим выбором.Прежде чем вкладывать деньги в конкретную модель, спросите себя: «Смогу ли я легко разобрать все детали или мне потребуются часы, чтобы разобраться в этом?» Скоро ты получишь ответ.
В дополнение к этому присмотритесь к деталям. Будут ли они ржаветь, если мыть их горячей водой с мылом? В таком случае ваш прибор не прослужит долго. Их можно мыть в посудомоечной машине? Есть ли какие-нибудь труднодоступные щели, которые сделают уборку невозможной?
Всегда помните, что вам необходимо тщательно очистить и продезинфицировать каждую часть мясорубки, которая соприкасается с мясом.Невыполнение этого требования будет катастрофой. Следы сырого мяса могут быстро превратиться в чашку Петри для всех вредных микроорганизмов, стремящихся нанести ущерб вашему здоровью.
Функции безопасности
В мясорубки встроены функции безопасности, снижающие риск несчастных случаев. В сочетании с общими советами по безопасности они могут защитить вас и сам прибор.
Для начала вам следует покупать только модель с большим металлическим или пластиковым толкателем для еды. Это избавляет вас от необходимости засовывать руку и пальцы в загрузочный лоток, что может вызвать серьезные травмы, например порезы и ампутации.Это не просто мы говорим вам — стандарты OSHA рекомендуют то же самое!
Во-вторых, вы также можете защитить свой прибор от скачков напряжения. Агрегаты с автоматическим выключателем и защитой от перегрева служат дольше. Кроме того, выбор модели с длительной гарантией также защитит ваши вложения. Это дополнительные функции и они будут стоить дороже, но их стоит рассмотреть.
No related posts.