функции гриля, его виды, приготовление пищи на гриле в микроволновке

Микроволновка упрощает процесс готовки и разогрева пищи. Кроме базовых характеристик, она включает и ряд дополнительных. И, совершенствуясь с каждым годом, СВЧ становятся всё более функциональными и простыми в использовании. В результате получается, что порой люди не до конца используют возможности данного бытового прибора. Сегодня поговорим о функции гриля.

Содержание статьи

Гриль в микроволновке: как им пользоваться

Гриль ассоциируется людей с углями. Однако данная функция есть и в СВЧ печи. Она помогает сделать пищу более сочной и ароматной, даёт возможность готовить быстро, с хрустящей корочкой, без добавления масла. С её помощью можно быстро и вкусно приготовить мясо и птицу, аппетитно запечь овощи. Так давайте разберёмся, что же эта функция собой представляет, и как ею пользоваться.

 Функции гриля в микроволновке

Гриль в микроволновке готовит блюда при высокой температуре. Зачастую время их приготовления не превышает 30 минут. Температура в камере достигает 300 градусов, поэтому на поверхности блюд формируется поджаристая корочка, под воздействием данного приспособления вытапливается жир. К тому же куски мяса и овощи располагают на решётке, поэтому они пропекаются равномерно.

Стоит отметить!

Как заявляют диетологи, пища, приготовленная таким образом, более полезна.

Виды гриля в микроволновке

Давайте разберёмся, какие бывают виды грилей и чем они отличаются.

• Тэновый. В конструкцию встраивается спираль, которая даёт равномерное тепловое воздействие.
• Кварцевый. В печь встраивается кварцевая лампа, защищённая решёткой. Прибор с кварцевым грилем быстро нагревается, потребляет не слишком много энергии.
• Керамический. Данный вид оснащён дополнительным нагревательным элементом. Он помогает готовить сочную, вкусную еду. Недостаток керамического гриля – большое энергопотребление.

Все три вида оснащены встроенным вентилятором, который перераспределяет потоки воздуха, обеспечивая равномерный прогрев

Пошаговая инструкция, как использовать гриль в микроволновке

Как же пользоваться представленной функцией? Легко. Достаточно поставить в камеру пищу, выбрать программу и выставить время. Время выбирается исходя из того, какие продукты вы готовите.

На заметку!

Вкусную курицу можно приготовить в режиме гриля за 30 мин.

Разберёмся, как это сделать пошагово.

1. Подготовьте мясо: промойте и разрежьте его на кусочки, посолите, поперчите продукт, добавьте других специй по вкусу.
2. Уложите куски на решётку внутри микроволновки.
3. Поставьте поддон, который будет собирать стекающий жир.
4. Установите таймер на 15 минут, потом достаньте пропечённые с одной стороны кусочки, переверните их и готовьте в выбранном режиме ещё 15 минут.
5. Проверьте готовность мяса, если сок не прозрачный, оставьте продукт доходить под колпаком в микроволновке.

Если вы хотите готовить курицу целиком, выбирайте гриль с конвекцией. Это ускоряет процесс, ведь еда нагревается и с помощью нагревательного элемента и с помощью вентилятора с горячим воздухом.

 Несколько важных советов

Советы, которые помогут вам в приготовлении пищи.

• Не пытайтесь готовить в микроволновке, используя металлическую посуду или тарелки с напылением.
• Прежде чем начать готовку, разогрейте камеру.
• Чтобы пища «дошла» до готовности и была румяной со всех сторон, желательно оставлять внутри камеры свободное пространство и не загружать туда много продуктов.
• Металлическая решётка нужна, чтобы еда пропеклась равномерно. Можно приобрести дополнительные приспособления для гриля или использовать то, что есть в комплекте.
• Под решётку кладут поддон, чтобы сок стекал в него, а не на дно печи.
• Чтобы сделать корочку, включайте вентилятор (режим конвекции).
• Хлеб лучше жарить на подложке.
• Овощи оптимально пропекаются, когда они нарезаны небольшими кусочками.
• Корочку на курице можно получить, если промокнуть тушку от лишней влаги.
• Готовя соусы, выбирайте ёмкости, вмещающие жидкости в два раза больше, чтобы ничего не расплескалось при закипании.
• Не уходите надолго от прибора, когда готовите новые блюда, возможно, придётся скорректировать время тепловой обработки по ходу кулинарного процесса.
• Мясо солите в конце.

Пользуясь этими простыми советами, вы сможете без труда приготовить вкусную и полезную еду в микроволновке

На что обратить внимание при выборе микроволновки с грилем

Современные микроволновки по функционалу не уступают духовкам. Блюда можно готовить за 30–40 минут, а по вкусу они не будут отличаться от еды, запечённой в духовке. Приобрести микроволновую печь с грилем можно в любом магазине бытовой техники. Предварительно почитав отзывы и описания техники, легче сузить количество вариантов до нескольких моделей. При выборе обратитесь к консультанту, который ответит на ваши вопросы, и исходя из имеющихся возможностей и предпочтений вы выберете оптимальный для вас прибор.

В первую очередь обращайте внимание на:

• производителя;
• исправность работы;
• внешнюю и внутреннюю целостность;
• цену;
• вид гриля.

Гриль – это не только курица с хрустящей корочкой. Функционал современной техники даёт возможность экспериментировать и делать гораздо больше.

Обращайте также внимание на некоторые интересные функции. Вот некоторые из них:

• Биокерамическое покрытие: упрощает уход.
• Функция самоочистки.
• Возможность готовить сыр и йогурт.
• Режим приготовления сухофруктов.

С каждым годом возможности для создания кулинарных изысков расширяются. Готовить становится интереснее и легче, благодаря современной технике. Даже с помощью одной интересной функции прибора можно существенно разнообразить свои блюда.

Подпишитесь на наши Социальные сети

Инструкция (manual) к СВЧ (микроволновой) печи LG MS3744HL, MS3744U, MS3744W, MS4042G : Сервисный центр RT

Инструкция к СВЧ (микроволновой) печи
LG MB3744HL, MB3744U, MB3744W, MB4042G

Уважаемые посетители. Во избежание нагромождения материалов и для удобства навигации по инструкциям к бытовой технике мы адаптировали инструкции для смежных моделей микроволновых печей. Для отличий технических характеристик мы сделали пометки для отдельных моделей. Если же Вы не увидели специальную пометку в отличиях отдельно для модели Вашей микроволновой печи — это означает, что инструкция полностью соответствует интересующей Вас модели микроволновой печи.
 

Содержание

1. Предостережения
2. Распаковка и установка печи
3. Установка часов
4. Блокировка от детей
5. Приготовление с использованием микроволновой энергии
6. Уровни микроволновой мощности

7. Приготовление в два этапа
8. Быстрый старт
9. Приготовление в режиме гриля
10. Комбинированный режим приготовления
11. Авто повар
12. Автоматическое размораживание продуктов
13. Быстрое размораживание
14. Увеличение и уменьшение времени приготовления
15. Важные инструкции по безопасности
16. Посуда для микроволновой печи
17. Характеристики продуктов и приготовление с использованием микроволновой энергии
18. Ответы на наиболее часто возникающие вопросы

19. Информация о монтаже сетевой вилки/Технические характеристики

Предостережения

Меры предосторожности, чтобы избежать возможного чрезмерного воздействия микроволновой энергии

Благодаря встроенным в механизм дверцы печи блокировочным контактам, вы не можете включать печь с открытой дверцей. Эти блокировочные контакты обеспечивают автоматическое отключение любого режима приготовления пищи при открывании дверцы, потому что, если не сделать это в случае микроволновой печи, вы можете подвергнуться вредному воздействию микроволновой энергии.
Важно не пытаться что-либо делать с блокировочными контактами.

Не вставляйте никаких предметов между дверцей печи и передней панелью и не позволяйте остаткам пищи или осадкам чистящих средств накапливаться на уплотняющих поверхностях.

Не пользуйтесь неисправной печью.
Особенно важно, чтобы дверца печи надежно закрывалась, и чтобы не были повреждены: (1) дверца (погнута), (2) петли и защелки (сломаны или ослаблены), (3) уплотнители дверцы и уплотняющие поверхности.
Печь не должен настраивать или ремонтировать никто, кроме квалифицированного специалиста по микроволновому оборудованию.

  Предупреждение
Пожалуйста, всегда проверяйте, что вы правильно установили время приготовления пищи, так как слишком длительное приготовление может привести к возгоранию пищи и последующему повреждению печи.

При нагревании в вашей микроволновой печи жидкостей, например, супов, соусов и напитков, может произойти перегрев жидкости выше точки кипения без образования видимых пузырьков пара. Это может привести к неожиданному вскипанию перегретой жидкости. Чтобы избежать такой возможности, необходимо предпринять следующие меры:

1. Избегайте использования цилиндрических сосудов с узким горлышком.
2. Не перегревайте жидкость.
3. Перемешайте жидкость перед тем, как ставить сосуд в печь и затем вновь перемешайте ее после истечения половины времени подогрева.

4. По окончании подогрева дайте сосуду постоять в печи некоторое время, затем осторожно вновь перемешайте жидкость или потрясите сосуд и проверьте температуру жидкости перед ее употреблением, чтобы избежать ожогов (в особенности это относится к бутылочкам и баночкам с детским питанием).

  Предупреждение
Всегда давайте пище постоять после ее приготовления с использованием микроволновой энергии и проверяйте
температуру пищи перед ее употреблением. В особенности это относится к содержимому бутылочек и банок с детским питанием.

Как работает микроволновая печь

Микроволны представляют собой форму энергии, аналогичную электромагнитным волнам, используемым в радио-и телевизионном вещании и обычному дневному свету.

Обычно электромагнитные волны распространяются наружу через атмосферу и исчезают в пространстве без следа. Однако, в микроволновых печах имеется магнетрон, который сконструирован таким образом, чтобы можно было использовать энергию, содержащуюся в микроволнах. Электричество, проводимое к магнетрону, используется для генерации микроволновой энергии. Микроволны проникают в зону приготовления пищи через отверстия внутри печи. В нижней части печи расположен вращающийся поворотный столик или поддон. Микроволны не могут проникать через металлические стенки печи, но они могут проникать через такие материалы, как стекло, фарфор и бумага- материалы, из которых изготавливается посуда, безопасная для использования в микроволновой печи.

Микроволны не нагревают посуду, тем не менее, посуда нагревается от тепла, генерируемого в пище.

ОЧЕНЬ БЕЗОПАСНОЕ УСТРОЙСТВО

Ваша микроволновая печь является одним из самых безопасных видов техники. Как только дверца открывается, печь автоматически перестаёт вырабатывать микроволны. При проникновении в продукты микроволновая энергия полностью преобразуется в тепло, при этом в продуктах не остаётся никакой «остаточной» энергии, котoрaя могла бы оказать вредное воздействие на ваше здоровье.

Распаковка и установка печи

Следуя базовым инструкциям, приведенным на двух нижеследующих страницах, вы сможете быстро установить печь и проверить ее работоспособность. Пожалуйста, обратите особое внимание на указания о месте установки печи. При распаковке печи убедитесь в том, что вы вынули из нее все поставляемые с ней принадлежности и упаковочные материалы. Убедитесь в том, что ваша печь не была повреждена при доставке.

1. Распакуйте вашу печь и установите ее на ровную горизонтальную поверхность.

                    

2. Установите печь на ровную горизонтальную поверхность в выбранном вами месте на высоте не менее 85 см от пола, но обеспечьте зазор величиной по крайней мере 30 см сверху и 10 см сзади печи для достаточной вентиляции. Чтобы случайно не опрокинуть печь на пол, обеспечьте, чтобы передний край дверцы располагался по крайней мере на 8 см вглубь от края поверхности, на которой установлена печь.

Сверху или на боковых стенках печи расположены вентиляционные отверстия. Блокирование этих отверстий может привести к повреждению печи.

ДАННОЕ ИЗДЕЛИЕ НЕ ДОЛЖНО ИСПОЛЬЗОВАТЬСЯ ДЛЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ПИЩИ В КОММЕРЧЕСКИХ ЦЕЛЯХ

3. Подсоедините вашу микроволновую печь к стандартной розетке сети переменного тока. Обеспечьте, чтобы питание печи осуществлялось от отдельной цепи.

Если ваша печь не работает должным образом, отсоедините сетевую вилку от розетки и затем вновь вставьте вилку в розетку.

4. Откройте вашу печь, потянув за РУЧКУ ДВЕРЦЫ. Установите в печь ВРАЩАЮЩЕЕСЯ КОЛЬЦО и положите на кольцо СТЕКЛЯННЫЙ ПОДНОС.

5. Налейте в сосуд, безопасный для использования в микроволновой печи, 300 мл воды. Поставьте его на СТЕКЛЯННЫЙ ПОДНОС и закройте дверцу. Если у вас имеются сомнения в отношении того, какой сосуд можно использовать, пожалуйста, обратитесь к разделу «Посуда для микроволновой печи».

6. Нажмите кнопку

Стоп/Сброс и затем нажмите кнопку Старт один раз, чтобы задать время работы печи, равное 30 ceкундам.

7. На ДИСПЛЕЕ начнется обратный отсчет времени для 30 ceкунднoгo интервала. Когда он достигает нулевой отметки раздается звуковой сигнал, Откройте дверцу печи и проверьте температуру воды. Если ваша печь работает нормально, вода должна быть теплой.
Будьте осторожны, когда вынимаете сосуд, так как он может быть горячим.

ТЕПЕРЬ ВАША ПЕЧЬ ГОТОВА К РАБОТЕ.
8. Содержимое детских бутылочек и баночек детского питания, перед тем, как давать детям, нужно перемешать или взболтать и проверить температуру, чтобы избежать ожогов.

Установка часов

Когда вы первый раз подсоединили печь к сети или, когда после временного отключения в сети вновь появляется напряжение, дисплей будет показывать ‘0’; вам потребуется вновь установить часы.
Если на часах (или дисплее) появились имеющие странный вид символы, отсоедините сетевой шнур печи от розетки, затем вновь подсоедините его и повторите установку часов.
Во время установки часов на дисплее будет мигать двоеточие. После установки часов двоеточие перестанет мигать.

Вы можете установить часы так, чтобы они работали в 12-часовой или 24-часовой системе.
В нижеследующем примере мы покажем вам, как установить время 14:35 при работе часов в 24-часовой системе.

В некоторых моделях изображения кнопочной панели могут отличаться

1. Убедитесь в том, что вы удалили из печи все упаковочные материалы.
Убедитесь в том, что вы правильно установили вашу печь, как описано выше в данном Руководстве.
Нажмите кнопку Стоп/Сброс.

2. Дважды нажмите Часы.
(Если вы хотите, чтобы часы работали в 12-часовой системе, нажмите кнопку Часы еще раз.
Если после установки часов вы захотите перейти к другой системе отсчета времени, вам будет необходимо отсоединить сетевой шнур от розетки и затем подсоединить его вновь).

3. Нажмите кнопку 10 мин пятнадцать раз. Нажмите кнопку 1 мин три раза. Нажмите кнопку 10 сек пять раз.

4. Нажмите кнопку Часы для подтверждения введенного времени. Часы начнут идти.

Блокировка от детей

В вашей печи имеется предохранительное устройство, которое позволяет предотвратить случайное включение печи. После включения блокировки от детей вы не сможете пользоваться никакими функциями печи и не сможете ничего готовить в ней до снятия блокировки.
Однако, ребенок все равно сможет открыть дверцу печи.

В некоторых моделях изображения кнопочной панели могут отличаться

1. Нажмите кнопку Стоп/Сброс.

2. Нажмите и удерживайте Стоп, пока на экране не появится “ L ” и не прозвучит сигнал.
Режим БЛОКИРОВКИ ОТ ДЕТЕЙ установлен.
Если вы ранее устанавливали часы, дисплей перестанет показывать текущее время

3. Дислей будет продолжать показывать букву “ L ”, напоминая вам, что установлена БЛОКИРОВКА ОТ ДЕТЕЙ.

4. Чтобы отменить режим БЛОКИРОВКИ ОТ ДЕТЕЙ, нажмите и удерживайте кнопку Стоп/Сброс, пока дисплей не перестанет показывать букву “L”. Когда он освободится, вы услышите звуковой сигнал.

Приготовление с использованием микроволновой энергии

В вашей печи можно выбирать пять уровней микроволновой мощности. Автоматически выбирается максимальный уровень мощности, но последовательными нажатиями кнопки Микро можно выбирать другие уровни мощности.

В нижеследующем примере мы покажем вам, как готовить какое-либо блюдо на уровне мощности 560 от максимального в течение 5 минут и 30 секунд

В некоторых моделях изображения кнопочной панели могут отличаться

1. Убедитесь в том, что вы правильно установили вашу печь, как описано выше в данном Руководстве.
Нажмите кнопку Стоп/Сброс.

2. Для выбора уровня мощности 560 дважды нажмите кнопку Микро.
На дисплее появляется сообщение “560”.

3. Нажмите кнопку 1 мин пять раз. Нажмите кнопку 10 сек три раза.

4. Нажмите кнопку Старт.

Уровни микроволновой мощности

В вашей печи можно выбирать 5 уровней микроволновой мощности, что обеспечивает максимальную гибкость в управлении приготовлением пищи. В нижеследующей таблице приведены примеры продуктов и рекомендуемые уровни мощности для их приготовления с использованием этой микроволновой печи.

Приготовление в два этапа

Во время приготовления в два этапа вы можете открывать дверцу печи, чтобы проверить пищу. Закройте дверцу печи, нажмите кнопку Старт и текущий этап приготовления продолжится.
В конце 1 этапа подается звуковой сигнал и начинается 2 этап.
Если вы захотите стереть программу приготовления из памяти печи, дважды нажмите кнопку Стоп/Сброс.

В следующем примере мы покажем вам, как готовить какую-либо пищу в два этапа. На первом этапе ваша пища будет готовиться 11 минут на ВЫСОКОМ уровне мощности, а на втором этапе — 35 минут на уровне мощности 280 W.

В некоторых моделях изображения кнопочной панели могут отличаться

1. Нажмите кнопку Стоп/Сброс.

2. Задайте уровень мощности и время приготовления для 1 этапа.
Один раз нажмите кнопку Микро для выбора ВЫСОКОГО мощности.  
Нажмите кнопку 10 мин один раз.
Нажмите кнопку 1 мин один раз

3. Задайте уровень мощности и время приготовления для 2 этапа.
Нажмите кнопку Микро четыре раза для выбора уровня мощности 280.
Нажмите кнопку 10 мин три раза.
Нажмите кнопку 1 мин пять раз

4. Нажмите кнопку Старт.

Быстрый старт

Режим Быстрый Старт позволяет вам задавать время приготовления пищи на ВЫСОКОМ уровне микроволновой мощности 30-секундными интервалами нажатием кнопки Старт.
В следующем примере мы покажем вам, как задать приготовление в течение 2 минут на высоком уровне микроволновой мощности.

В некоторых моделях изображения кнопочной панели могут отличаться

1. Нажмите кнопку Стоп/Сброс.

2. Чтобы задать приготовление пищи в течение 2 минут на ВЫСОКОМ уровне микроволновой мощности, нажмите кнопку Старт/Быстрый Старт четыре раза. Ваша печь начнет работать до того, как вы успеете нажать кнопку четыре раза.

3. В режиме Быстрый Старт последовательными нажатиями кнопки Старт вы можете увеличить время приготовления максимум до 10 минут.

Приготовление в режиме гриля

Этот режим позволяет вам быстро подрумянить пищу с образованием хрустящей корочки.
В режиме гриля между решеткой для гриля и стеклянным подносом помещается металлический поднос.
В режиме гриля должна использоваться предназначенная для этого режима решетка (высокая решетка).

В следующем примере мы покажем вам, как использовать гриль для приготовления какого-либо блюда в течение 12 минут и 30 секунд.

В некоторых моделях изображения кнопочной панели могут отличаться

1. Нажмите кнопку Стоп/Сброс.

2. Нажмите кнопку Гриль.

3. Нажмите кнопку 10 мин один раз.
Нажмите кнопку 1 мин два раза.
Нажмите кнопку 10 cек три раза.

4. Нажмите кнопку Старт.

Комбинированный режим приготовления

В вашей печи имеются режим комбинированного приготовления, который позволяют вам готовить пищу, используя нагревательный элемент и микроволны одновременно или поочередно. Это обычно позволяет вам приготовить пищу за более короткое время.
Кварцевый нагревательный элемент поджаривает поверхность пищи в то время, как микроволны готовят ее внутреннюю часть. Кроме того, вам не требуется предварительно прогревать печь.

В следующем примере мы покажем вам, как запрограммировать вашу печь для приготовления в комбинированном режиме «Co-3» в течение 25 минут.

В некоторых моделях изображения кнопочной панели могут отличаться

1. Нажмите кнопку Стоп/Сброс.

2. Нажмите кнопку Комби три раза.
На дисплее появится сообщение «Co-3».

3. Задайте время приготовления.
Нажмите кнопку 10 мин два раза. Нажмите кнопку 1 мин пять раз.

4. Нажмите кнопку Старт.

В процессе приготовления вы можете использовать кнопки Больше/Меньше для увеличения/уменьшения времени
приготовления.
  Будьте осторожны, вынимая пищу, так как посуда, в которой она готовилась, будет горячей!

Авто повар

Авто повар позволяет вам приготовить большинство любимых продуктов, просто выбрав тип продукта и задав его вес кнопками Больше/Меньше.
В следующем примере мы покажем вам, как приготовить 0,6 кг «Картофель в мундире».

В некоторых моделях изображения кнопочной панели могут отличаться

1. Нажмите кнопку Стоп/Сброс.

2. Нажмите кнопку Авто повар () один раз.
На дисплее появится сообщение «Ac-1».
В данном примере один раз нажмите кнопку Картофель в Мундире.

3. Задайте желаемый вес картофеля.
Нажмите на сектор Больше кнопки ввода веса шесть раз.
Если сектор Больше или Меньше удерживается в нажатом положении, вес будет увеличиваться быстро.

4. Нажмите кнопку Старт.

Автоматическое размораживание продуктов

В вашей печи можно выбирать одну из четырех категорий размораживаемых продуктов: Мясо, Птица, Рыба и Хлеб; каждая категория продуктов размораживается с использованием отличающегося уровня микроволновой мощности. Выбор требующейся категории производится последовательными нажатиями кнопки Автоpазморoзка.

Так как температура и плотность продуктов могут быть различными, мы рекомендуем вам проверить продукты перед началом приготовления. Особенное внимание обращайте на большие куски мяса и птицы, так как некоторые продукты не должны быть полностью оттаявшими перед приготовлением. Например, рыба готовится так быстро, что иногда лучше начинать приготовление тогда, когда она еще слегка заморожена.
В нижеследующем примере мы покажем вам, как разморозить 1,4 кг замороженной птицы.

В некоторых моделях изображения кнопочной панели могут отличаться

1. Нажмите кнопку Стоп/Сброс.

Взвесьте продукты, которые вы собираетесь размораживать. Обязательно удалите металлические завязки или обертки, затем поместите продукты в печь и закройте дверцу.

2. Для выбора программы размораживания Птицы нажмите кнопку Автоpазморoзка ( ) два раза. В окне дисплея появится сообщение «dEF2».

3. Введите вес замороженных продуктов, которые вы собираетесь разморозить.
Нажмите кнопку Больше четыренадцать раз.

4. Нажмите кнопку Старт.

В процессе размораживания ваша печь подаст звуковой сигнал, после которого откройте дверцу печи, переверните продукты и разделите куски для обеспечения равномерного оттаивания. Выньте оттаявшие куски или экранируйте их фольгой для замедления оттаивания. После проверки продуктов закройте дверцу и нажмите кнопку Старт для продолжения размораживания.
Ваша печь будет продолжать размораживать продукты (даже после звукового сигнала об окончании размораживания), пока вы не откроете дверцу.

ИНСТРУКЦИИ ПО АВТОМАТИЧЕСКОМУ РАЗМОРАЖИВАНИЮ.

•    Пищевой продукт, требующий размораживания, должен быть помещен в подходящую для микроволновой печи посуду, которую, не закрывая, следует поместить в печь на стеклянный поворотный стол.

•    Если некоторые части продуктов оттаивают быстрее других, прикройте их небольшими кусочками фольги. Это поможет замедлить процесс размораживания, предотвращая продукт от пересыхания. Проверьте, чтобы фольга не касалась стенок печи и кусочки фольги не соприкасались друг с другом.

•    Такие продукты, как мясной фарш , отбивные котлеты, колбаски (сосиски) и бекон, по возможности следует отделять друг от друга. Когда прозвучит ЗВУКОВОЙ СИГНАЛ, откройте дверцу и переверните продукты. Если есть уже размороженные куски, выньте их. Верните еще замороженную часть в печь и продолжите размораживание. После размораживания, дайте продукту постоять до полного оттаивания.

•    Например, куски мяса и целые тушки цыплят должны ПОСТОЯТЬ не менее 1 часа перед началом приготовления.

Быстрое размораживание

В процессе размораживания ваша печь подаст звуковой сигнал, после которого откройте дверцу печи, переверните продукты и разделите куски для обеспечения равномерного оттаивания. Выньте оттаявшие куски или экранируйте их фольгой для замедления оттаивания. После проверки продуктов закройте дверцу и нажмите кнопку Старт для продолжения размораживания.
Ваша печь будет продолжать размораживать продукты (даже после звукового сигнала об окончании размораживания), пока вы не откроете дверцу.

Эта функция подходит для очень быстрого размораживания 0,5 кг. рубленого мяса, кусочков курицы или рыбного филе.Чтобы середина тоже разморозилась, понадобится дать продукту немного постоять.
В примере ниже мы покажем вам, как разморозить 0,5 кг. куриного филе.

В некоторых моделях изображения кнопочной панели могут отличаться

1. Нажмите кнопку Стоп/Сброс.

Взвесьте продукты, которые вы собираетесь размораживать. Обязательно удалите металлические завязки или обертки, затем поместите продукты в печь и закройте дверцу.

2. Нажмите один раз кнопку Быcтpaя разморозка ().
Печь сделает остальное.

ИНСТРУКЦИИ ПО БЫСТРОЙ РАЗМОРОЗКЕ

* Полностью удалите упаковку с мяса.
* Положите фарш в посуду для микроволновой печи. Когда прозвучит звуковой сигнал, откройте дверцу, выньте фарш из печи, переверните его и положите обратно в печь. Нажмите кнопку СТАРТ, чтобы продолжить разморозку. В конце программы выньте фарш из микроволновой печи, накройте фольгой и оставьте постоять 5-15 минут до полного оттаивания.

Увеличение и уменьшение времени приготовления

При ручном управлении вы можете продлить время приготовления в любой момент при помощи кнопок Больше/Меньше. Останавливать приготовление для этого не требуется.
Пример ниже продемонстрирует, как изменить заданную программу, увеличив или уменьшив время приготовления.

В некоторых моделях изображения кнопочной панели могут отличаться

1. Нажмите кнопку Стоп/Сброс.

2. Выберите требующуюся программу Авто повар. Задайте вес продуктов.
Нажмите кнопку Старт.

3. Нажмите кнопку Больше. При каждом нажатии кнопки время приготовления будет увеличиваться на 10 секунд.
Нажмите кнопку Меньше. При каждом нажатии кнопки время приготовления будет уменьшаться на 10 секунд.

Важные инструкции по безопасности

  ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ
Пожалуйста, всегда проверяйте, что вы правильно установили время приготовления пищи, так как слишком длительное приготовление может привести к ВОЗГОРАНИЮ пищи и последующему ПОВРЕЖДЕНИЮ ПЕЧИ.

Прочтите внимательно и сохраните для справок в будущем.
1. Не делайте попыток самостоятельной регулировки или ремонта дверцы, панели управления, блокировочных контактов или любых других частей печи. Опасно выполнять операции по обслуживанию или ремонту печи, сопряженные со снятием любых кожухов и крышек, обеспечивающих защиту от излучения микроволновой энергии. Ремонт должен осуществлять только квалифицированный специалист по ремонту микроволновой техники.
2. Не включайте печь, когда она пуста. Когда печь не используется, рекомендуется ставить в нее стакан с водой. Если вы случайно включите печь, вода безопасно поглотит всю микроволновую энергию.
3. Не сушите в микроволновой печи одежду, которая может обуглиться или обгореть, если вы нагреваете ее слишком долго.
4. Не готовьте продукты, обернув их в бумажные полотенца, за исключением случаев, когда в поваренной книге даны именно такие рекомендации по приготовлению какого-либо блюда.
5. Не пользуйтесь газетами вместо бумажных полотенец при приготовлении пищи.
6. Не пользуйтесь деревянной посудой. Она может перегреться и обуглиться. Не пользуйтесь керамической посудой с металлической отделкой (например, золотом или серебром). Всегда удаляйте закрученные проволочки, завязывающие пакеты с продуктами. Металлические предметы могут привести к возникновению электрической дуги, которая может вызвать серьезное повреждение печи.
7. Не включайте печь, когда между дверцей и передними торцевыми поверхностями печи находится кухонное полотенце, салфетка или какое-либо другое препятствие, так как это может вызвать утечку микроволновой энергии наружу.
8. Не пользуйтесь бумагой, изготовленной из переработанного вторичного сырья, так как в ней могут содержаться примеси, которые могут вызвать искрение и/ или загорание при приготовлении пищи.
9. Не мойте вращающийся поднос в воде сразу же после окончания приготовления пищи. Он может разломиться или треснуть.
10. Для приготовления или подогрева малых количеств пищи требуется меньше времени. Если вы запрограммируете обычное время, пища может перегреться и пригореть.
11. Чтобы случайно не опрокинуть печь на пол, обеспечьте, чтобы передний край дверцы располагался, по крайней мере, на 8 см вглубь от края поверхности, на которой установлена печь.
12. Перед приготовлением проткните вилкой кожуру картофеля, яблок и других аналогичных овощей и фруктов.
13. Не готовьте в печи яйца в скорлупе. Внутри яйца создастся давление и оно взорвется.
14. Не пытайтесь готовить в вашей печи блюда во фритюре.
15. Прежде чем готовить или размораживать продукты, удалите с них пластиковую упаковку. Однако, обратите внимание, что в некоторых случаях пища должна быть накрыта пластиковой пленкой при приготовлении или подогреве.
16. Если дверца печи или уплотнители дверцы находятся в неисправном состоянии, печью нельзя пользоваться до тех пор, пока ее не отремонтирует специалист.
17. Если вы заметили дым, не открывайте дверцу печи, а выключите ее или отсоедините сетевой шнур печи от розетки, чтобы пламя погасло без поступления воздуха.
18. Когда пища готовится или подогревается в одноразовой посуде из пластика, бумаги или других горючих материалов, не оставляйте печь без присмотра, а почаще заглядывайте внутрь, чтобы убедиться в том, что с посудой ничего не происходит.
19. Разрешайте детям пользоваться печью без присмотра только после того, как вы обучили их так, что ребенок умеет безопасно пользоваться печью и понимает опасность ее неправильного использования.
20. Жидкости или другие продукты не должны нагреваться в герметичных сосудах, так как они могут взорваться при нагревании.
21. Используйте только тот тип посуды, который подходит для микроволновой печи.
22. Если вы разогреваете пищу в пластиковой или бумажной посуде, следите за печью, так как существует возможность воспламенения посуды.
23. Если вы увидели дым, отключите печь от сети и подержите дверцу закрытой, чтобы потушить пламя.
24. Разогрев напитков в микроволновой печи может привести к сильному кипению, поэтому необходимо соблюдать осторожность при обращении с емкостью.
25. Содержимое бутылочек для кормления и баночек с детским питанием необходимо перемешивать или встряхивать, а температуру содержимого – проверять перед употреблением во избежание ожогов.
26. Яйца в скорлупе и сваренные вкрутую яйца нельзя разогревать в микроволновой печи, так как они могут взорваться, даже после окончания функции разогрева.
27. Инструкции по чистке дверных уплотнителей, камеры и смежных деталей.
28. Остатки пищи необходимо удалять, а печь регулярно чистить.
29. Содержание печи в грязном состоянии может привести к повреждению внешнего покрытия, что может негативно сказаться на сроке эксплуатации печи, а также привести к опасной ситуации.
30. Используйте только тот датчик температуры, который рекомендован для данной печи (для моделей имеющих функцию использования датчика температуры).
31. Если установлены нагревательные элементы, во время эксплуатации печь сильно нагревается. Необходимо избегать контакта с нагревательными элементами внутри печи.
32. Печь не предназначена для использования маленькими детьми или инвалидами без присмотра.

  Предупреждение: Если дверца или ее герметизирующиеуплотнители повреждены, эксплуатация печи не допустима и может быть возобновлена только после ремонта печи квалифицированным специалистом.
  Предупреждение: Обслуживание или ремонт, требующие снятия крышки, защищающей от электромагнитного излучения,  выполняемые неквалифицированным специалистом, опасны.
  Предупреждение: разогревать в закрытых емкостях, так как они могут взорваться.
  Предупреждение: Разрешайте детям пользоваться печью без присмотра только в том случае, если ребенок умеет использовать печь безопасным образом и осознает опасность неправильной эксплуатации.

Срок службы данного товара-7 лет со дня передачи товара потребителю.

Посуда для микроволновой печи

Никогда не используйте в вашей микроволновой печи металлическую посуду или посуду с металлической отделкой
Микроволны не могут проходить через металл. Они будут отражаться от любого металлического предмета, помещенного в печь и вызовут появление электрической дуги, которая по своему происхождению аналогична молнии.
Большая часть термостойкой неметаллической кухонной посуды безопасна для использования в микроволновой печи. Однако, некоторая посуда может содержать материалы, делающие ее непригодной для микроволновой печи. Если у вас имеются сомнения в пригодности какой-либо конкретной посуды, имеется простой способ определить, пригодна ли эта посуда для микроволновой печи.
Поставьте предмет посуды, вызывающий у вас сомнения, в микроволновую печь рядом со стаканом воды. Включите режим микроволн на ВЫСОКОЙ мощности в течение 1 минуты. Если вода нагреется, а испытываемая посуда остается холодной на ощупь, она безопасна для использования в микроволновой печи. Однако, если температура воды не изменяется, а посуда становится теплой, это означает, что она поглощает микроволны и ее небезопасно использовать в микроволновой печи. В вашей кухне вероятно уже имеется много посуды, которую можно использовать при приготовлении пищи в микроволновой печи. Просто прочтите нижеприведенный перечень.

Столовые тарелки
Многие виды столовой посуды безопасны для использования в микроволновой печи. В случае сомнений, посмотрите в документации изготовителя посуды или проведите проверку на пригодность для микроволновой печи.

Стеклянная посуда
Термостойкая стеклянная посуда безопасна для микроволновой печи. Это также относится ко всем маркам кухонной посуды из закаленного стекла. Однако, не пользуйтесь хрупкой стеклянной посудой, такой как бокалы или стаканы для вина, так как они могут лопнуть при нагреве пищи.

Пластиковые сосуды для хранения продуктов
Они могут использоваться для быстрого подогрева пищи. Однако, они не должны использоваться для приготовления пищи в течение длительного времени, так как горячая пища в конце концов приведет к их деформации или плавлению.

Бумага
Бумажные тарелки и сосуды являются удобными и безопасными для использования в микроволновой печи при условии, что время приготовления короткое и в пище содержится мало жира и влаги. Бумажные полотенца также очень удобны для обертывания продуктов и обкладывания противней для выпекания, в которых готовятся жирные блюда, такие как бекон. Обычно старайтесь избегать окрашенной бумаги, так как краска может перейти на пищу. Некоторые бумажные изделия, изготовленные из вторичного сырья, могут содержать примеси, которые могут привести к появлению электрической дуги или возгоранию.

Пластиковые пакеты для приготовления пищи
Они безопасны для использования в микроволновой печи при условии, что они специально предназначены для приготовления пищи. Однако, обязательно сделайте надрез на пакете, чтобы пар имел возможность выходить из пакета. Никогда не пользуйтесь для приготовления пищи в вашей микроволновой печи обычными пластиковыми пакетами, так как они расплавятся и порвутся.

Пластмассовая кухонная посуда для микроволновой печи
В продаже имеется кухонная посуда для микроволновой печи различных форм и размеров. По большей части вы вероятно можете использовать уже имеющуюся у вас на кухне посуду, а не покупать новую.

Фаянс, глиняная посуда и керамика
Сосуды, сделанные из этих материалов, обычно прекрасно подходят для использования в микроволновой печи, но чтобы иметь полную уверенность, их необходимо испытать вышеприведенным способом.

  ПРЕДОСТЕРЕЖЕНИЕ
Некоторые предметы посуды с высоким содержанием свинца или железа не пригодны для использования в микроволновой печи.Чтобы быть уверенными в том, что посуда может использоваться в микроволновой печи, вы должны испытать ее.

Характеристики продуктов и приготовление с использованием микроволновой энергии

Наблюдайте за процессом приготовления
Рецепты в поваренной книге были тщательно разработаны, но ваш успех в приготовлении блюд с их использованием зависит от того, насколько внимательно вы наблюдаете за процессом приготовления. Всегда наблюдайте за пищей при ее приготовлении. В вашу печь вмонтирован светильник, который автоматически загорается при приготовлении пищи, так что вы можете заглядывать внутрь и проверять, как идет приготовление. Приведенные в рецептах указания о том, когда нужно приподнять, перемешать пищу и т. п., должны считаться минимумом требующихся действий. Если вам кажется, что пища готовится неравномерно, просто примите меры, которые по вашему мнению поправят положение.

Факторы, влияющие на время приготовления пищи
Время приготовления зависит от многих факторов. Температура ингредиентов, использующихся в рецепте, очень сильно влияет на время приготовления. Например, пирог, приготовленный из масла, молока и яиц, только что вынутых из холодильника, будет выпекаться существенно дольше, чем пирог, приготовленный из тех же ингредиентов, но имеющих комнатную температуру. Во всех рецептах блюд, приведенных в данном Руководстве, указаны диапазоны времен приготовления. В общем, вы найдете, что если вы готовите блюдо в течение минимального времени, указанного в рецепте, оно обычно бывает не готово до конца, а иногда для приготовления блюда по вашему вкусу приходится даже превышать максимальное указанное время. Основной принцип, принятый в этой поваренной книге, состоит в консервативном подходе при указании времени приготовления. Ведь, если пища пригорела, то это уже нельзя исправить. В некоторых рецептах, особенно рецептах приготовления хлеба, пирогов и заварного крема, рекомендуется вынимать блюдо из печи слегка неготовым. Это не ошибка. Если дать блюду постоять, особенно в накрытом виде, оно продолжает готовиться даже после извлечения из печи, так как тепло, поглощенное наружными слоями пищи, постепенно проникает внутрь. Если пища оставлена в печи до тех пор, пока она не будет готова по всему объему, наружные слои будут пересушены или даже пригорят. Вы постепенно станете все более искусными в определении времени приготовления и отстоя различных блюд.

Плотность продуктов
Легкие, пористые блюда, такие как торт или хлеб, готовятся быстрее, чем тяжелые, плотные блюда, такие как ростбиф или тушеное мясо. При приготовлении пористых блюд вы должны позаботиться о том, чтобы их наружные края не стали слишком сухими и хрупкими.

Высота пищи
Верхняя часть высоких продуктов, в частности, ростбифа, будет готовиться быстрее, чем нижняя. Вследствие этого, блюдо, имеющее большую высоту, рекомендуется переворачивать во время приготовления, иногда несколько раз.

Содержание влаги в продуктах
Так как тепло, генерируемое микроволнами, имеет тенденцию испарять влагу, то относительно сухие продукты, такие как мясо для жарения и некоторые виды овощей, необходимо либо обрызгивать водой перед приготовлением, либо готовить накрытыми для того, чтобы удерживать пар.

Содержание костей и жира в продуктах
Кости проводят тепло, а жир готовится быстрее мяса. Вследствие этого, при приготовлении костлявых или жирных кусков мяса надо позаботиться о том, чтобы мясо не приготовилось неравномерно и не пережарилось.

Количество продуктов
Количество микроволн в вашей микроволновой печи остается неизменным вне зависимости от количества готовящихся продуктов. Следовательно, чем больше продуктов вы поместите в микроволновую печь, тем дольше они будут готовиться. Когда вы готовите какое-либо блюдо, вес которого наполовину меньше веса, указанного в рецепте, не забудьте уменьшить указанное в рецепте время приготовления по крайней мере на одну треть.

Форма продуктов
Микроволны проникают в продукты только на глубину около 2 см; внутренняя часть толстого блюда готовится за счет того, что тепло, генерируемое снаружи, переносится внутрь. Только наружные слои любого блюда готовятся за счет микроволновой энергии, остальная часть блюда готовится за счет теплопроводности. Из этого следует, что наихудшей возможной формой блюда при приготовлении в микроволновой печи является толстый квадрат. Углы уже давно будут готовы, а центр еще даже не нагреется. В микроволновой печи наиболее успешно готовятся круглые тонкие блюда и блюда, имеющие форму кольца.

Накрывание
Крышка улавливает тепло и пар, за счет чего пища готовится быстрее. Для накрыва-ния используйте крышку или облегающую пленку, приподняв один из ее углов, чтобы пленку не разорвало давлением пара.

Подрумянивание
Мясо и птица, которые готовятся 15 минут или дольше, слегка подрумянятся за счет их собственного жира. На блюда, которые готовятся более короткое время, можно нанести соус для подрумянивания, такой как вустерширский соус, соевый соус или соус для барбекю, что позволяет добиться аппетитного цвета. Так как к блюдам добавляются относительно небольшие количества соуса для подрумянивания, первоначальный аромат блюд остается неизменным.

Накрывание жиронепроницаемой бумагой
Жиронепроницаемая бумага эффективно предотвращает разбрызгивание и помогает пище удержать часть тепла. Но, так как она накрывает пищу менее плотно, чем крышка или облегающая пленка, это позволяет пище слегка подсохнуть.

Размещение и обеспечение промежутков
Штучные продукты, такие как печеный картофель, кексы в формочках, закуски будут нагреваться более равномерно, если их разместить в микроволновой печи на одинаковых расстояниях друг от друга, предпочтительно в кружок. Никогда не кладите продукты стопкой друг на друга.

Перемешивание
Перемешивание является одним из наиболее важных приемов при приготовлении пищи в микроволновой печи. При обычном приготовлении блюда перемешиваются с целью смешивания ингредиентов. Однако, при приготовлении с помощью микроволн, блюда перемешиваются с целью распространения и перераспределения тепла. Всегда перемешивайте пищу от краев в направлении центра, так как края нагреваются в первую очередь.

Переворачивание
Большие высокие блюда, такие как мясо большим куском и цыпленок целиком, необходимо переворачивать, чтобы верхняя и нижняя часть готовились равномерно. Также рекомендуется переворачивать куски цыпленка и отбивные котлеты.

Размещение более толстых порций снаружи
Так как микроволны “притягиваются” к наружным частям пищи, разумно размещать более толстые порции мяса, птицы или рыбы ближе к краям блюда, в котором они готовятся. В этом случае более толстые порции получат больше микроволновой энергии и пища будет готовиться более равномерно.

Экранирование
Для предотвращения пережаривания углов и краев блюд, имеющих квадратную или прямоугольную форму, их иногда закрывают кусочками алюминиевой фольги, которые блокируют микроволны. Никогда не используйте слишком большое количество фольги и обеспечьте, чтобы фольга надежно держалась на блюде, в противном случае может возникнуть электрическая дуга.

Приподнимание
Толстые и плотные блюда могут быть приподняты для того, чтобы микроволны могли поглощаться нижней частью и центром блюда.

Протыкание
Продукты, заключенные в скорлупу, шкурку или мембрану, могут взорваться в печи, если вы не проткнете их перед приготовлением. К таким продуктам относятся белки и желтки яиц, моллюски и устрицы, а также целые овощи и фрукты.

Проверка готовности
В микроволновой печи пища готовится так быстро, что необходимо часто проверять ее готовность. Некоторые блюда оставляют в печи до тех пор, пока они не будут полностью готовы, но большинство блюд, включая блюда из мяса и птицы, вынимаются из печи слегка неготовыми и им дают дойти до готовности за время отстоя. За время отстоя внутренняя температура пищи поднимается на величину от 30 C до 80 C.

Время отстоя
Пище часто дают постоять от 3 до 10 минут после того, как она вынута из микроволновой печи. Обычно, пищу на время отстоя накрывают для сохранения тепла, за исключением случаев, когда она должна подсохнуть снаружи (например, некоторые пироги и бисквиты). Отстой позволяет довести пищу до готовности, а также позволяет смешаться и окрепнуть букету ее ароматов.

Чистка вашей печи

1. Поддерживайте внутренние поверхности печи в чистоте
Капли пищи или пролитые жидкости прилипают к стенкам печи и попадают между уплотнителями и поверхностью дверцы. Лучше всего сразу же удалить их с помощью влажной тряпки. Крошки пищи и капли будут поглощать микроволновую энергию и увеличивать время приготовления. С помощью влажной тряпки удалите все крошки и остатки пищи, находящиеся между дверцей и уплотняющими поверхностями печи. Эти места необходимо чистить особенно тщательно для обеспечения надежного закрывания дверцы. Удалите капли жира с внутренних поверхностей намыленной тряпкой, затем смойте тряпкой мыло и протрите насухо. Не пользуйтесь жесткими моющими средствами или абразивными чистящими средствами. Стеклянный поднос можно мыть вручную или в посудомоечной машине.

2. Поддерживайте внешние поверхности печи в чистоте
Чистите внешние поверхности с использованием мягкого мыла и теплой воды, затем смойте мыло и насухо протрите корпус мягкой тряпкой или бумажным полотенцем. Чтобы предотвратить повреждение внутренних элементов печи, не позволяйте воде просочиться в вентиляционные отверстия. Для чистки панели управления откройте дверцу, чтобы предотвратить случайное включение печи и вытрите панель влажной тряпочкой, а затем немедленно вытрите ее насухо мягкой тряпкой. После окончания чистки нажмите кнопку Стоп/Сброс.

3. Если пар сконденсируется внутри или снаружи печи по периметру дверцы, вытрите панели мягкой тряпкой. Это может произойти, когда микроволновая печь работает в условиях высокой влажности и ни коим образом не свидетельствует о неисправности печи.
4. Дверца и уплотнители дверцы должны поддерживаться в чистоте. Для чистки пользуйтесь только мягкой тряпкой и мыльной теплой водой, затем смойте мыло и тщательно вытрите насухо.
  НЕ ПОЛЬЗУЙТЕСЬ АБРАЗИВНЫМИ МАТЕРИАЛАМИ, ТАКИМИ КАК ЧИСТЯЩИЕ ПОРОШКИ, МЕТАЛЛИЧЕСКИЕ МОЧАЛКИ И ПЛАСТИКОВЫЕ ПОДУШЕЧКИ.
Металлические поверхности будет легче поддерживать в чистом состоянии, если почаще протирать их влажной тряпкой.

Ответы на наиболее часто возникающие вопросы

В.   Почему не горит освещение в камере печи?
О.   Для этого может иметься несколько причин: Перегорела лампочка в печи. Дверца печи не закрыта.

В.   Пропускает ли микроволновую энергию смотровое окно в дверце печи?
О.   Нет. Отверстия в закрывающем окно экране сделаны такой величины, что они позволяют проходить свету, но не позволяют проходить микроволновой энергии.

В.   Почему при нажатии кнопки на панели управления подается звуковой сигнал?
О.   Звуковой сигнал показывает, что ваш управляющий сигнал введен в память печи.

В.   Будет ли микроволновая печь повреждена, если ее включить тогда, когда она пуста?
О.   Да. Никогда не включайте печь, когда она пуста или не установив в нее стеклянный поднос.

В.   Почему яйца иногда “взрываются”?
О.   Когда вы запекаете, жарите яйца или готовите яйца-пашот, желток может “взорваться” из-за накопления пара внутри желточной мембраны. Чтобы избежать этого, просто проткните желток перед приготовлением яйца. Никогда не готовьте яйца в скорлупе.

В.   Почему рекомендуется дать пище постоять после того, как закончилось время ее приготовления в печи?
О.   После того, как приготовление пищи с использованием микроволн закончилось, она продолжает готовиться во время “отстоя”. Это время отстоя позволяет пище дойти до готовности по всему ее объему. Длительность времени отстоя зависит от плотности пищи.

В.  Можно ли готовить в микроволновой печи воздушную кукурузу?
О.  Да, с помощью одного из двух методов, описанных ниже.
    1. С использованием посуды для приготовления воздушной кукурузы, разработанной специально для
         микроволновой печи.
    2. С использованием имеющейся в продаже упакованной воздушной кукурузы, предназначенной для
         микроволновой печи. При этом на упаковке указаны время приготовления и уровень мощности, которые нужно
         использовать.

ТОЧНО ВЫПОЛНЯЙТЕ УКАЗАНИЯ ПО ПРИГОТОВЛЕНИЮ ПРОДУКТА, ДАННЫЕ ЕГО ИЗГОТОВИТЕЛЕМ. НЕ ОСТАВЛЯЙТЕ ПЕЧЬ БЕЗ ПРИСМОТРА ВО ВРЕМЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ВОЗДУШНОЙ КУКУРУЗЫ. ЕСЛИ КУКУРУЗА НЕ ПРЕВРАТИТСЯ В ВОЗДУШНУЮ В ТЕЧЕНИЕ УКАЗАННОГО НА УПАКОВКЕ ВРЕМЕНИ, ПРЕКРАТИТЕ ПРИГОТОВЛЕНИЕ. ПРОДОЛЖЕНИЕ ПРИГОТОВЛЕНИЯ МОЖЕТ ПРИВЕСТИ К ВОЗГОРАНИЮ КУКУРУЗЫ.
ПРЕДОСТЕРЕЖЕНИЕ
НИКОГДА НЕ ПОЛЬЗУЙТЕСЬ ДЛЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ВОЗДУШНОЙ КУКУРУЗЫ ПАКЕТАМИ ИЗ ОБЕРТОЧНОЙ БУМАГИ. НИКОГДА НЕ ПЫТАЙТЕСЬ ПОВТОРНО ГОТОВИТЬ НЕРАЗОРВАВШИЕСЯ ЗЕРНА.

В.  Почему моя печь не всегда готовит так быстро, как это указано в поваренной книге для микроволновой печи?
О.  Обратитесь к вашей поваренной книге еще раз, чтобы проверить, точно ли вы выполнили все имеющиеся инструкции и выяснить, какие причины могут вызвать изменения времени приготовления. Указанные в поваренной книге времена приготовления и уровни мощности предложены с учетом того, чтобы предотвратить пережаривание и подгорание пищи -проблему, наиболее часто возникающую в период освоения приемов приготовления пищи в микроволновой печи. Вариации размера, формы, веса и толщины пищи могут привести к более длительному времени приготовления. Как и в случае пользования обычной кухонной плитой, дополняйте указания поваренной книги собственным здравым смыслом и опытом для обеспечения правильности приготовления пищи.

Информация о монтаже сетевой вилки/Технические характеристики

Предупреждение
Это изделие должно быть заземлено!!!

Провода в сетевом шнуре окрашены в соответствии со следующим кодом:
СИНИЙ ~ Нейтральный
КОРИЧНЕВЫЙ ~ Под напряжением
ЖЕЛТЫЙ И ЗЕЛЕНЫЙ ~ Земля

Так как эти цвета проводов могут не соответствовать цветным меткам на вашей вилке, поступайте следующим образом:
Провод СИНЕГО цвета должен быть подсоединен к контакту вилки, помеченному буквой N или имеющему ЧЕРНЫЙ цвет.
Провод КОРИЧНЕВОГО цвета должен быть подсоединен к контакту вилки, помеченному буквой L или имеющему КРАСНЫЙ цвет.
Провод ЖЕЛТОГО И ЗЕЛЕНОГО или ЗЕЛЕНОГО цвета должен быть подсоединен к заземляющему контакту, который помечен буквой E или символом “ ”.

Если сетевой шнур изделия поврежден, то для обеспечения безопасности его должен заменить представитель фирмы-изготовителя, ее агент по обслуживанию или лицо, имеющее аналогичную квалификацию.

Технические характеристики
   
LG MB3744HL

LG MB3744U

LG MB3744W

LG MB4042G

Сделано и адаптировано специально для Вас заботливыми представителями администрации сервисного центра R.T.

как пользоваться, функции и принцип работы

Для упрощения готовки пищи, ее быстрого разогрева, современные хозяйки пользуются микроволновкой. Основные характеристики этого прибора известны многим. Однако существует и несколько дополнительных. Производители постоянно улучшают функциональность микроволновой печи, стараясь сделать её более полезной для пользователя. Одной из дополнительных функций является гриль в микроволновке. Как им пользоваться, для чего он нужен?

Особенности гриля в микроволновке

Большинство людей считают, что гриль – это готовка пищи на углях. Современные СВЧ печи обладают такой функцией. Она позволяет быстро приготовить сочную пищу, не добавляя масла. Блюдо получается ароматным, с красивой, хрустящей корочкой. На гриле в микроволновке можно приготовить:

• птицу;
• мясо;
• запекать овощи.

Принцип работы гриля

Приготовление пищи в микроволновке с использованием гриля, происходит при очень высокой температуре. Обычно эта процедура длится не более получаса. Благодаря нагреву до 300 градусов, на поверхности пищи образуется поджаристая корочка, вытапливается жир. Для равномерности пропекания, куски мяса раскладывают на решетке.

Справка! По мнению диетологов, пища, приготовленная на гриле в печи СВЧ, сохраняет все свои диетические свойства, оказывается максимально полезной.

Разновидности гриля в микроволновых печах

Технологи и инженеры постоянно разрабатывают новые виды СВЧ печей. На базе новейших, современных технологий, промышленные предприятия выпускают различные виды грилей, которые отличаются своими параметрами и характеристиками.

1. Тэновый. Для создания теплового воздействия конструкция оборудована специальной спиралью (ТЭНом).
2. Кварцевый. СВЧ печь оборудована кварцевой лампой, закрытой решёткой. Такая печка отличается быстрым нагревом. Она потребляет минимальное количество электроэнергии.
3. Керамический. В конструкцию этого прибора входит несколько нагревательных элементов. Благодаря созданию повышенной температуры, получаются очень вкусные, сочные блюда. Главным недостатком керамического изделия, считается слишком большое потребление электрической энергии.

Чтобы обеспечить равномерный нагрев, все виды грилей оборудуются встроенным вентилятором. В его основную функцию входит обеспечение перераспределения воздушного потока.

Как использовать гриль в микроволновке: пошаговая инструкция

Вышеописанная возможность быстро приготовления вкусной пищи интересует многих хозяек. В принципе, использование такой операции в микроволновке делается очень легко. В камеру ставится приготавливаемое блюдо, выбирается нужная программа, устанавливается таймер. Время приготовления зависит от продуктов, которые будут установлены в камеру.

Обратите внимание! Если использовать режим «гриль», курица будет полностью готова через 30 минут.

Чтобы приготовить вкусное блюдо, необходимо выполнить несколько последовательных шагов:

1. Подготовить мясо. Его хорошо промывают, разрезают на мелкие куски, добавляют по вкусу различные специи (соль, перец).
2. Готовые кусочки аккуратно раскладывают на решетку, расположенную внутри микроволновки.
3. Под решетку устанавливают поддон для сбора стекающего жира.
4. Устанавливается время (15 минут). За этот период кусочки пропекутся с одной стороны. Их нужно перевернуть и продолжать использовать выбранный режим, установив таймер снова на 15 минут.
5. Затем проверяется готовность блюда. Если сок не стал прозрачным, мясо нужно оставить в микроволновке еще на несколько минут, пока оно не дойдет до полной готовности.

Чтобы приготовить целую курицу, оптимальным вариантом будет гриль, имеющий функцию конвекции. Благодаря нагревательному элементу, вентилятору, подающему горячий воздух, процесс проходит намного быстрее.

Несколько полезных советов

Чтобы правильно пользоваться микроволновкой и готовить вкусные блюда, профессионалы советуют:

• Никогда не пользоваться металлическую посудой, тарелками, имеющими напыление;
• Перед началом готовки, обязательно разогрейте камеру.
• В камере должно оставаться свободное пространство, чтобы блюдо получалось румяным, с корочкой со всех сторон. Не нужно сразу загружать много продуктов.
• Для равномерного пропекания, необходимо использовать металлическую решётку. Она обычно входит в комплект прибора.
• Под решетку обязательно устанавливайте поддон. Он защитит дно от стекающего сока.
• Режим конвекции поможет сделать аппетитную корочку.
• Жарить хлеб лучше на подложке.
• Для лучшего пропекания овощей, их нужно нарезать мелкими кусочками.
• Если тушку курицы предварительно промокнуть, удалив лишнюю влагу, получится румяная корочка.
• Чтобы соусы не расплескивались после закипания, лучше использовать глубокие емкости, в которые входит намного больше жидкости (в 2 раза).
• Следите за работой прибора во время приготовления нового блюда. Возможно, потребуется изменение установленного времени.
• Мясо нужно солить только в самом конце.

Как правильно выбрать микроволновку с функцией гриль

Своими функциональными возможностями, современные микроволновки аналогичны духовкам. Для приготовления вкусного блюда потребуется 30–40 минут, а вкус будет одинаковым. Сегодня специализированные магазины предлагают большой ассортимент микроволновых печей, оборудованных грилем. Ознакомившись с описанием, прочитав отзывы, можно выбрать нужный вариант.

Правильно выбрать модель поможет продавец консультант. Он подскажет наилучшую модель, отвечающую вашим запросам. Делая выбор, прежде всего, обратите внимание на некоторые нюансы:

• изготовитель;
• исправность;
• целостность;
• стоимость;
• тип гриля.
• биокерамическое покрытие;
• самоочистка;
• возможность приготовления йогурта или сыра;
• Режим работы с сухофруктами.

Безусловно, прогресс не стоит на месте. Ежегодно возможности создания кулинарных шедевров становятся все шире. Современная техника позволяет приготовить необычные блюда, используя дополнительные функции. Теперь не нужно тратить много времени, чтобы запечь целую курицу. Достаточно просто воспользоваться грилем.

Бытовая техника Микроволновая печь

Гриль в микроволновке как пользоваться видео

Спорам на тему, нужен ли гриль в микроволновке, нет конца. Кто-то считает, что это незаменимая функция, для кого-то же она совершенно бесполезна. Однозначного ответа на этот вопрос нет. Микроволновки с грилем, как правило, стоят несколько дороже, поэтому следует взвесить все «за» и «против», перед тем, как приобрести именно такую модель.

Такой разный гриль

Часто, открытием для большинства покупателей СВЧ становится то, что существует несколько типов микроволновок с грилем. Покупая микроволновую печь с таким функционалом, важно понимать различия между ними:

1. Первый и самый распространенный вариант – это наличие тэнового элемента в СВЧ. Как правило, он располагается в верхней части печи, но многие современные устройства делают подвижные тэны. Основным преимуществом такой СВЧ является то, что за ней просто ухаживать. Очистить рабочую поверхность не составляет труда.
   
2. Кварцевые грили отличаются тем, что потребляют при работе меньше электроэнергии. К тому же, они совсем не занимают места в самой камере, что является несомненным плюсом. Стоит отметить и то, что, несмотря на более длительный процесс приготовления, продукты лучше прожариваются. Приобретая микроволновую печь с кварцевым грилем, стоит знать о том, что из-за его скрытого расположения помыть гриль не представляется возможным. Правда, особого ущерба его работе это не наносит. Брызги и остатки продуктов, со временем просто сгорают.
   
3. Керамический гриль, как правило, является не основным, а дополнительным элементом в СВЧ. Он ускоряет и улучшает работу основных нагревательных элементов. Продукты, приготовленные в микроволновке с таким грилем, получаются более сочными. Важно знать, что микроволновые печи с такой функцией, потребляют заметно больше электричества, а также занимают больше места.
   

Назначение функции

Нередко случается так, что покупка микроволновки с грилем происходит случайно. Понравилась модель, была акция, или по другим причинам, никак не связанным с самой функцией. Так чем же так полезен режим гриля?

1. В такой СВЧ можно готовить различные мясные блюда.
2. Такая микроволновка помогает вкусно приготовить овощи.
3. Использовать гриль можно и для выпечки.
4. Важным преимуществом является то, что время приготовления любого блюда значительно уменьшается.
5. Исследования показали, что продукты, приготовленные в микроволновой печи, сохраняют в себе больше витаминов.

Если у вас не получается приготовить правильно с первой попытки, не стоит расстраиваться. К функции гриля необходимо привыкнуть, как и к любым техническим новшествам.

Советы от экспертов

Как только вы приобрели микроволновую печь, ее не терпится опробовать. Первое, что вам необходимо сделать – это установить прибор и включить СВЧ в розетку. Для дальнейшей работы необходимо запомнить несколько правил:

1. Используйте для приготовления только специальную посуду.
2. Используя гриль, лучше в микроволновке не готовить большие объемы продуктов.
3. Функция гриль предполагает использование в микроволновке специальной решетчатой подставки. Она позволяет равномернее пропекать блюда.
4. Если вы хотите получить корочку, то необходимо сочетать два режима: гриля и конвекции.
5. Прежде чем начать работу, разогрейте камеру.

Режим конвекции обеспечивает более качественную работу СВЧ. Благодаря ему воздух по камере распределяется равномерно и непрерывно циркулирует по всей микроволновке.

Лучшие модели

Как пользоваться функцией гриля? Зависит это от марки СВЧ. Все правила и тонкости прописаны в инструкции, остается только выбрать подходящий вариант.

Модель Samsung MC28H5013AK и ее преимущества:

1. Отличается прекрасным соотношением цены и качества.
2. За ней легко ухаживать благодаря биокерамическому покрытию.
3. СВЧ оснащена 24 режимами автоматического приготовления блюд.
4. Есть возможность приготовить сыр или йогурт.

Модель Midea AW925EHU и ее преимущества:

1. Обладает функцией самоочистки.
2. Функция гриля работает на высочайшем уровне.
3. Есть 10 автоматических программ.
4. С ее помощью можно приготовить сухофрукты в домашних условиях.

Модель Panasonic NN-CD565BZPE и ее преимущества:

1. Цена этой модели значительно выше.
2. Большой объем печки.
3. Установлен кварцевый гриль.
4. Присутствует 24 программы автоматической готовки.
5. Не требует особого ухода.
6. Присутствует такой нужный всем хозяйкам режим самоочистки.

Секреты готовки блюд в СВЧ

Микроволновая печь может заменить многие кухонные приборы. Главное, уметь ее грамотно использовать:

1. Если вы хотите приготовить горячие бутерброды, подложите под них бумажную салфетку. Так хлеб не подгорит и не превратится в сухарь.
2. Помещая в СВЧ несколько тарелок, следует соблюдать дистанцию в 3 сантиметра.
3. Определить готовность щей поможет жир оранжевого цвета на их поверхности.
4. Все овощи рекомендуется нарезать соломкой или небольшими дольками.
5. Если вы готовите мясо, то солить его рекомендуется в самом конце приготовления.
6. Если вы хотите получить хрустящую корочку, просушите мясо бумажными полотенцами.
7. Следите за временем приготовления.
8. Соус или молоко рекомендуется готовить в посуде, которая превышает объем продукта в два раза.

Заключение

Покупать СВЧ с грилем или нет – решать вам, это зависит от индивидуальных предпочтений. Если вы намереваетесь использовать микроволновку только для подогрева, то не стоит переплачивать. Если же вы любите эксперименты, то функция гриля станет для вас незаменимым помощником, который подарит вам много новых блюд, а также сократит процесс приготовления. Делайте правильный выбор!

Спорам на тему, нужен ли гриль в микроволновке, нет конца. Кто-то считает, что это незаменимая функция, для кого-то же она совершенно бесполезна. Однозначного ответа на этот вопрос нет. Микроволновки с грилем, как правило, стоят несколько дороже, поэтому следует взвесить все «за» и «против», перед тем, как приобрести именно такую модель.

Такой разный гриль

Часто, открытием для большинства покупателей СВЧ становится то, что существует несколько типов микроволновок с грилем. Покупая микроволновую печь с таким функционалом, важно понимать различия между ними:

1. Первый и самый распространенный вариант – это наличие тэнового элемента в СВЧ. Как правило, он располагается в верхней части печи, но многие современные устройства делают подвижные тэны. Основным преимуществом такой СВЧ является то, что за ней просто ухаживать. Очистить рабочую поверхность не составляет труда.
   
2. Кварцевые грили отличаются тем, что потребляют при работе меньше электроэнергии. К тому же, они совсем не занимают места в самой камере, что является несомненным плюсом. Стоит отметить и то, что, несмотря на более длительный процесс приготовления, продукты лучше прожариваются. Приобретая микроволновую печь с кварцевым грилем, стоит знать о том, что из-за его скрытого расположения помыть гриль не представляется возможным. Правда, особого ущерба его работе это не наносит. Брызги и остатки продуктов, со временем просто сгорают.
   
3. Керамический гриль, как правило, является не основным, а дополнительным элементом в СВЧ. Он ускоряет и улучшает работу основных нагревательных элементов. Продукты, приготовленные в микроволновке с таким грилем, получаются более сочными. Важно знать, что микроволновые печи с такой функцией, потребляют заметно больше электричества, а также занимают больше места.
   

Назначение функции

Нередко случается так, что покупка микроволновки с грилем происходит случайно. Понравилась модель, была акция, или по другим причинам, никак не связанным с самой функцией. Так чем же так полезен режим гриля?

1. В такой СВЧ можно готовить различные мясные блюда.
2. Такая микроволновка помогает вкусно приготовить овощи.
3. Использовать гриль можно и для выпечки.
4. Важным преимуществом является то, что время приготовления любого блюда значительно уменьшается.
5. Исследования показали, что продукты, приготовленные в микроволновой печи, сохраняют в себе больше витаминов.

Если у вас не получается приготовить правильно с первой попытки, не стоит расстраиваться. К функции гриля необходимо привыкнуть, как и к любым техническим новшествам.

Советы от экспертов

Как только вы приобрели микроволновую печь, ее не терпится опробовать. Первое, что вам необходимо сделать – это установить прибор и включить СВЧ в розетку. Для дальнейшей работы необходимо запомнить несколько правил:

1. Используйте для приготовления только специальную посуду.
2. Используя гриль, лучше в микроволновке не готовить большие объемы продуктов.
3. Функция гриль предполагает использование в микроволновке специальной решетчатой подставки. Она позволяет равномернее пропекать блюда.
4. Если вы хотите получить корочку, то необходимо сочетать два режима: гриля и конвекции.
5. Прежде чем начать работу, разогрейте камеру.

Режим конвекции обеспечивает более качественную работу СВЧ. Благодаря ему воздух по камере распределяется равномерно и непрерывно циркулирует по всей микроволновке.

Лучшие модели

Как пользоваться функцией гриля? Зависит это от марки СВЧ. Все правила и тонкости прописаны в инструкции, остается только выбрать подходящий вариант.

Модель Samsung MC28H5013AK и ее преимущества:

1. Отличается прекрасным соотношением цены и качества.
2. За ней легко ухаживать благодаря биокерамическому покрытию.
3. СВЧ оснащена 24 режимами автоматического приготовления блюд.
4. Есть возможность приготовить сыр или йогурт.

Модель Midea AW925EHU и ее преимущества:

1. Обладает функцией самоочистки.
2. Функция гриля работает на высочайшем уровне.
3. Есть 10 автоматических программ.
4. С ее помощью можно приготовить сухофрукты в домашних условиях.

Модель Panasonic NN-CD565BZPE и ее преимущества:

1. Цена этой модели значительно выше.
2. Большой объем печки.
3. Установлен кварцевый гриль.
4. Присутствует 24 программы автоматической готовки.
5. Не требует особого ухода.
6. Присутствует такой нужный всем хозяйкам режим самоочистки.

Секреты готовки блюд в СВЧ

Микроволновая печь может заменить многие кухонные приборы. Главное, уметь ее грамотно использовать:

1. Если вы хотите приготовить горячие бутерброды, подложите под них бумажную салфетку. Так хлеб не подгорит и не превратится в сухарь.
2. Помещая в СВЧ несколько тарелок, следует соблюдать дистанцию в 3 сантиметра.
3. Определить готовность щей поможет жир оранжевого цвета на их поверхности.
4. Все овощи рекомендуется нарезать соломкой или небольшими дольками.
5. Если вы готовите мясо, то солить его рекомендуется в самом конце приготовления.
6. Если вы хотите получить хрустящую корочку, просушите мясо бумажными полотенцами.
7. Следите за временем приготовления.
8. Соус или молоко рекомендуется готовить в посуде, которая превышает объем продукта в два раза.

Заключение

Покупать СВЧ с грилем или нет – решать вам, это зависит от индивидуальных предпочтений. Если вы намереваетесь использовать микроволновку только для подогрева, то не стоит переплачивать. Если же вы любите эксперименты, то функция гриля станет для вас незаменимым помощником, который подарит вам много новых блюд, а также сократит процесс приготовления. Делайте правильный выбор!

С тех пор, как производители начали оснащать кухонную бытовую технику множеством дополнительных возможностей и функций, не прекращаются споры о том, становятся ли приборы лучше вместе с этими приспособлениями? С одной стороны, они делают устройства многофункциональными, но вместе с этим увеличивается и их стоимость.

Зачем нужен гриль в микроволновке

Гриль в микроволновке — это проволока, изготовленная из сплава никеля и хрома. Она закручена в тугую спираль и расположена в стеклянной трубке.

Основное назначение данной функции в микроволновой печи — это возможность запекать продукты до получения хрустящей корочки. Помимо этого, наличие гриля в устройстве позволяет ему выполнять следующие задачи:

Виды грилей и принцип работы

Микроволновые печи используются для размораживания продуктов, подогрева готовой еды или для приготовления различных блюд. Готовить пищу с нуля можно даже в самой простой СВЧ -печи, но оснащенная дополнительными режимами и функциями микроволновка позволяет упростить и ускорить этот процесс, а также дает хозяйкам больше возможностей.

Приготовление продуктов происходит благодаря воздействию излучения сверхвысоких частот. Оно способно проникать внутрь продуктов питания, поэтому процесс готовки происходит быстрее, чем на плите. Помимо гриля, микроволновки часто оснащаются функцией конвекции. Благодаря ей происходит обдув еды потоком горячего воздуха.

Существует три вида гриля:

Перед покупкой стоит разобраться в их различиях и определиться, какой тип выбирать.

Рекомендация! Покупатель всегда может задать любые вопросы о принципе работы и устройстве того или иного электроприбора консультанту в магазине бытовой техники.

ТЭН овый

Кварцевый

В этом варианте функция гриля работает за счет наличия кварцевой лампы, находящейся также в верхней части конструкции. Кварцевая лампа является источником инфракрасного излучения. При этом происходит нагревание продуктов, помещенных в микроволновую печь. Инфракрасный свет считается безопасным для человека.

Керамический

В таких микроволновках существует дополнительный нагревательный элемент. Он обеспечивает работу режимов, при которых еда готовится очень быстро. При такой готовке пища получается сочной и в ней сохраняется большинство полезных веществ. Такой эффект возможен благодаря сильному источнику инфракрасного излучения, которое способно проникать вглубь продуктов питания. За счет этого они быстро и качественно прожариваются.

Из недостатков керамического гриля можно выделить гораздо большее потребление электроэнергии.

У всех перечисленных выше устройств есть одна общая часть — это вентилятор, установленный внутри прибора. Он нужен, чтобы разгонять горячий воздух, создаваемый грилем, по всей внутренней камере микроволновки. Благодаря этому также улучшается качество приготовления еды.

Сравнение СВЧ -печи с грилем и без

Когда в микроволновую печь встроен гриль, обладатель такого устройства получает возможность расширить свое меню и готовить больше вкусных блюд на гриле. Обычно в таких приборах есть 5 программ для готовки, которые достигаются при комбинации разных режимов:

При готовке в различных режимах пользователь получает разные эффекты. В таких микроволновках можно готовить мясные, овощные блюда или запекать тесто.

Преимущества и недостатки микроволновок с функцией гриля

Плюсы микроволновых печей с грилем:

1. Возможность готовить вкусные и разнообразные блюда с аппетитной зажаренной корочкой на поверхности;
2. Помимо этого гриль не мешает прибору выполнять и другие стандартные функции микроволновых печей;
3. Многие модели продаются в комплекте с удобной подставкой из металла, чтобы расположить пищу ближе к грилю;
4. В таких устройствах получается вкусная пицца.

Микроволновки с функцией гриля используются для приготовления множества разных блюд. Однако помимо положительных качеств, они имеют несколько недостатков:

1. В первую очередь стоит отметить, что такие приборы стоят дороже простых микроволновок;
2. В некоторых моделях отсутствует конвекционное нагревание как в комбинированных печах.

Советы по использованию и готовке

Перед покупкой стоит позаботиться о месте для нового устройство. Оно должно находится вблизи розетки, чтобы подключить прибор к электросети.

Рекомендация! После того, как кухонный прибор приобретен, необходимо внимательно изучить инструкцию от его производителя, чтобы не совершить ошибок в процессе эксплуатации.

Ниже перечислены полезные правила, которые помогут сохранить рабочие функции СВЧ -печи и готовить вкусные блюда:

1. Используйте только специальную посуду, подходящую для микроволновок;
2. Не стоит помещать в камеру большой объем продуктов питания за раз;
3. Для получения золотистой корочки совмещайте режим гриля и конвекции;
4. Для приготовления горячих бутербродов или выпечки можно подложить на дно фольгу или салфетку, чтобы тесто не подсохло;
5. Если вы хотите поставить в микроволновку сразу несколько блюд, необходимо чтобы посуда находилась друг от друга на расстоянии не менее 3 см;
6. Для наилучшего приготовления стоит резать овощи мелким кубиком;
7. При готовке мясных блюд добавлять соль и специи нужно в конце процесса;
8. Следите за готовностью пищи через специальное стеклянное окно в дверце.

Режим Гриль в микроволновых печах Electrolux

Популярность микроволновых печей Electrolux обуславливается их надежностью и функциональностью, особенно популярны микроволновки с режимом «гриль». Использование этой функции существенно расширяет возможности техники. Микроволновку Электролюкс с грилем можно использовать не только для подогрева и разморозки продуктов, но и для приготовления румяной курицы, овощей и мяса, рыбы и даже выпечки.

Виды грилевых микроволновок

При готовке с помощью гриля не обязательно применять растительное мало, а если и использовать, то минимально. В результате еда получается не только вкусной, но и полезной.

СВЧ-печи оснащаются тэновыми, кварцевыми и керамическими грилевыми нагревателями. Тэновый гриль – самый распространенный в микроволновках Электролюкс. Он представляет собой зигзагообразную спираль, расположенную вверху рабочей камеры. Причем в некоторых моделях ТЭН можно передвигать, благодаря чему обеспечивается более равномерное пропекание ингредиентов. В тэновых микроволновых печах степень разбрызгивания жира минимальна, что делает оборудование легким в уходе.

Преимущество кварцевых грилей в том, что они экономичны и занимают совсем мало места. Нагреватель в таких микроволновках встроен в корпус, поэтому помыть его невозможно, но это не страшно, ведь загрязнения со временем сгорают сами.

СВЧ-печи с керамическим грилем более габаритны, по сравнению с кварцевыми и тэновыми приборами, и потребляют больше электроэнергии. Однако пользователи отмечают, что в устройствах с нагревателями из керамики блюда получаются более сочными.

При готовке в режиме гриль рекомендуется применять специальную посуду или решетчатую подставку, а микроволновую печь не использовать для больших объемов ингредиентов. Если вы хотите, чтобы блюда имели румяную хрустящую корку, покупайте грилевую микроволновку с конвекцией. Перед началом готовки рекомендуется разогреть рабочую камеру, а чтобы мясо не получилось слишком сухим, кулинары советуют посолить его.

Если вам нужна микроволновая печь с грилем по оптимальному соотношению цена/качество, заказывайте СВЧ-приборы Electrolux. Купить микроволновки шведского бренда может каждый желающий в нашем интернет-магазине при помощи удобного сервиса покупок. Производитель предоставляет на свои микроволновки долгосрочную гарантию, а мы отправляем технику надежными транспортными перевозчиками в любой населенный пункт России.

Гриль в микроволновке. Как пользоваться, для чего, рецепты

Публикация в группе: Рецепты в микроволновке

Микроволновка – современный кухонный прибор, который помогает не только разогреть пищу, а и приготовить её. Для этого подойдёт встроенный в микроволновку гриль. Опытный кулинар должен знать, пользоваться грилем в микроволновой печи, на какие виды он делится и какие блюда можно приготовить с помощью этой полезной функции.

Функции гриля в микроволновке

Гриль позволяет приготовить курицу, свинину, говядину, красную или белую рыбу, овощи и различную выпечку.

Блюда в гриле микроволновки будут получаться не жирными, поскольку не требуют много масла для приготовления продуктов питания.

Виды гриля в микроволновке

В микроволновой печи бывает 3 вида гриля:

• Тэновый. Это механизм, который работает от тэна – нагревающейся спирали. Он может находится в разных частях микроволновки. Этот вид гриля позволяет лучше прожарить мясо и затратить на это меньше времени. Также к его преимуществам можно отнести надёжность и простоту в уходе.
• Кварцевый. Он работает от кварцевой лампы. Её источник энергии – это мощное инфракрасное излучение. За счёт кварцевого механизма прибор быстро нагревается. Из-за этого такие продукты как курица не смогут равномерно обжариться без переворачивания. Лампа располагается наверху камеры, над ней устанавливают сетку, которая защищает от соприкосновения с горячей поверхностью. Механизм отличается высокой мощностью, низким потреблением энергии. Есть вероятность появления неприятного запаха, если жир окажется на нагревательном элементе.
• Керамический. Этот вид гриля работает от 2-х нагревательных элементов. Их инфракрасные лучи позволяют равномерно прожарить продукт без переворачивания, сохранить его сочность. Основной недостаток керамического гриля – затрата электроэнергии. Он потребляет её намного больше, чем предыдущие грили.

Как использовать гриль в микроволновке?

Пошаговая инструкция, как использовать гриль в микроволновке для приготовления обычных блюд, достаточно проста:

1. Подготовленное мясо либо рыбу выложить на решётку внутри микроволновки.
2. Под решётку поместить поддон для стекающего в процессе обжаривания жира.
3. Закрыть микроволновку, запустить программу «Гриль» и включить таймер на 15 мин.
4. Открыть микроволновку, перевернуть продукт, закрыть и готовить ещё 15 мин. при соответствующей программе.

Овощи-гриль в микроволновке

Гриль в микроволновке, пользоваться которым достаточно просто, подойдёт для приготовления овощей.

Время готовки – 30 мин.

Для запекания овощей-гриль понадобится:

• 2 томата;
• 2 сладких перца;
• 1 кабачок;
• 1 цветная капуста;
• 2 зубца чеснока;
• 2 ст. л. масла подсолнечного.

Инструкция, как запечь овощи на гриле в микроволновке:

1. Подготовить овощи. Кабачок помыть под водой из-под крана, обсушить сухим полотенцем, зачистить от кожуры при помощи овощечистки либо ножа, нарезать средними брусками. Томаты ополоснуть под проточной водой, высушить, разрезать пополам, а сладкие перцы вымыть и порезать на 4 части.
2. Цветную капусту промыть под водой из-под крана, высушить и поделить на соцветия. Зубцы чеснока избавить от шелухи, мелко порубить либо пропустить через пресс.
3. Взять плоское блюдо, подходящее для СВ-печи, застелить его дно салфетками, сверху разложить нарезанные овощи одним слоем, помазать их подсолнечным маслом при помощи кулинарной кисти, присыпать солью и перцем.
4. Поставить тарелку с овощами под гриль в микроволновую печь, закрыть, установить таймер на 20 мин. Периодически проверять овощи, чтобы они не пригорели.
5. Выключить микроволновую печь, достать золотистые овощи-гриль, сложить в глубокую миску и вынести на стол.

Стейк говядины

Приготовление стейка на гриле в микроволновке займёт 20 мин.

Рецепт далее.

Основной набор продуктов:

• 1 стейк говяжьего мяса;
• 10 мл масла оливкового либо подсолнечного;
• 0,5 ч. л. пищевой соли;
• 0,5 ч. л. свежемолотого перца.

Описание приготовления стейка на гриле в микроволновке:

1. Промыть говяжий стейк, просушить на сухих полотенцах, полить подсолнечным либо оливковым маслом и равномерно промазать им с каждой стороны. Переложить стейк на плоскую тарелку.
2. Поставить в микроволновую печь подставку для гриля, выложить на него говяжий стейк, закрыть и установить таймер на 5 мин. при высокой мощности. После запустить таймер ещё на 7 мин., включив среднюю мощность.
3. Установить небольшую мощность, включить таймер на 9 мин. Открыть микроволновку, вытащить стейк, переложить на тарелку, полить любимым соусом и вынести на стол.

Стейк карпа

Приготовить стейк карпа на гриле в микроволновке можно за 25 мин. без учёта маринования.

Гриль в микроволновке можно использовать, чтобы приготовить стейки карпа.

Для запекания 2 порций рыбы потребуется:

• 2 стейка карпа;
• 2 ст. л. лимонного сока;
• 1 ч. л. соли;
• 1 ч. л. перца.

Инструкция, как сделать стейки на гриле в микроволновке:

1. Обмыть стейки карпа под проточной водой, высушить их, переложив на бумажные салфетки, втереть в них соль с перцем, полить лимонным соком.
2. Разместить на решётке микроволновой печи стейки карпа, закрыть, запустить программу «Гриль/Рыба», установить таймер на 20 мин.
3. Открыть микроволновую печь, достать стейки, выложить на тарелку, застеленную салатными листьями, украсить веточками петрушки и вынести на стол.

Пицца с креветками, сыром и маслинами

Гриль в микроволновке, пользоваться которым можно для приготовления пиццы, сократит время на готовку.

Сделать пиццу с креветками, сыром и маслинами можно за 30 мин.

Для приготовления 3-4 порции пиццы понадобится:

• 300 г муки;
• 200 г королевских либо тигровых креветок;
• 100 г сыра твёрдого сорта;
• 100 г маслин без костей;
• 2 ст. л. кетчупа;
• 10 г дрожжей;
• 1 яйцо высшей категории;
• 2 ст. л. подсолнечного масла;
• 0,5 ст. питьевой воды;
• 1 ч. л. белого сахара;
• 1 ч. л. поваренной соли.

Алгоритм приготовления пиццы на гриле в микроволновке:

1. Сделать тесто для пиццы. В глубокую посуду выложить муку, вбить яйцо, залить питьевую воду, засыпать дрожжи, перелить подсолнечное масло и хорошо перемешать. Всыпать в тесто соль с сахаром и тщательно перемешать. Скатать тесто в шар, выложить в ёмкость, накрыть кухонным полотенцем и оставить на столе.
2. Приготовить начинку. Для этого подготовить креветки, промыв их под водой из-под крана, высушив, очистив от кишечной вены, голов, хвостов. Опустить в кипящую воду очищенные креветки, засыпать к ним ароматные травы и готовить не менее 5 мин.
   
3. Взять тесто, переложить его на стол, посыпанный небольшим количеством муки, сверху положить тесто и раскатать его в круглую лепёшку, воспользовавшись скалкой. Заготовку обмазать кетчупом при помощи кулинарной кисти, переложить на гриль микроволновки, закрыть и готовить при высокой мощности примерно 10 мин.
4. Проверить тесто, проколов зубочисткой. Если она выйдет сухой, то пицца готова. Поверх пиццы разложить креветки, затем равномерно посыпать маслинами без костей и аккуратно вдавить их в тесто. Измельчить на крупной тёрке твёрдый сыр, присыпать им начинку пиццы.
5. Вернуть пиццу с начинкой обратно на гриль в микроволновую печь, закрыть, включить небольшую мощность и установить таймер на 5 мин. Вытащить из микроволновки пиццу, остудить, разрезать на одинаковые кусочки и вынести на стол.

Куриные рулеты

Сделать куриные рулеты на гриле в микроволновке можно за 30 мин.

Для запекания 4 порций рулетов понадобится:

• 4 куриные грудки;
• 75 г сыра твёрдого сорта;
• 3 ст. л. сухарей для панировки;
• 25 г масла сливочного;
• 1 ст. л. рубленой зелени;
• 2 зубца чеснока;
• 1 яйцо высшей категории;
• 1 ч. л. соли и перца.

Инструкция, как запечь куриные рулеты:

1. Избавить от шелухи зубцы чеснока, измельчить любым удобным способом, положить в ёмкость для микроволновой печи, добавить масло, прикрыть крышкой, поместить в микроволновую печь и готовить при высокой мощности примерно 1 мин.
2. Протереть твёрдый сыр через крупную решётку тёрки, засыпать в масло вместе с рубленой зеленью и тщательно перемешать. Всыпать перец в смесь и хорошо размешать. Ополоснуть куриные грудки, просушить их, переложить на бумажные полотенца, отделить от костей.
3. Кусочки филе отбить, воспользовавшись кухонным молотком, выложить на них начинку из сыра и масла, завернуть рулетом и закрепить с помощью зубочистками. Приготовленные рулеты натереть смесью соли и перца со всех сторон. Вбить в отдельную посуду яйцо и слегка взболтать. В другую миску засыпать сухари для панировки.
4. Окунуть куриные рулеты во взбитое яйцо, обвалять их в панировочных сухарях, выложить на решётку и готовить, запустив комбинированный режим на 15 мин. После переключить комбинированный режим микроволновки на «Гриль», включить таймер на 15 мин. и запекать на протяжении 20-25 мин.
   
5. Отключить микроволновую печь, достать из неё рулеты, положить в глубокую тарелку и вынести на стол с рисом, картофельным пюре либо макаронными изделиями.

Форель

Пользоваться грилем в микроволновке можно для приготовления форели:

Ингредиенты	Количество
Филе форели	600 г
Соевый соус	2 ст. л.
Белое сухое вино	100 мл
Лимонный сок	2 ст. л.
Итальянские травы	1 ст. л.
Рыбная приправа	1 ст. л.
Оливковое масло	2 ст. л.

Инструкция, как запечь на гриле форель:

1. Сделать маринад. Для этого вылить в отдельную посуду белое вино, оливковое масло, засыпать итальянские травы и хорошо перемешать. Подготовки форель, промыв её под холодной водой, избавив от влаги и поделив на порционные крупные кусочки.
2. Ломтики рыбы сложить в глубокую посуду, залить маринадом и оставить на столе на 1,5 ч. Замаринованные кусочки форели разложить на решётке микроволнового гриля, предварительно натерев солью и перцем.
3. Закрыть микроволновку, запустить программу «Гриль» и готовить 16 мин. Нежную форель переложить на тарелку и вынести на стол с любимым гарниром.

Готово.

Куриные грудки в СВЧ на гриле

Для приготовления мяса птицы на гриле в микроволновке потребуется выделить около 20 мин. Ингредиентов хватит на 4 порции.

Необходимы взять следующие компоненты по списку:

• 400 г филе курицы;
• 1 ст. л. сливочного масла;
• 1/4 ч. л. свежемолотого перца;
• 1/2 ч. л. поваренной соли.

Приготовление мяса птицы в СВЧ печи на гриле состоит из следующих шаги:

1. Вымыть мясо курицы под прохладной водой, протереть, применив салфетки, и срезать лишний жир. В сотейнике растопить сливочное масло, обмазать им куриное мясо с обеих сторон.
2. Перемешать поваренную соль с перцем и натереть мясо получившейся смесью. Выложить мясо в огнеупорное блюдо, подходящее для микроволновой печи, и установить его на решетку для гриля.
3. Отправить мясо в СВЧ печь, установить мощность не менее 800 Вт и включить функцию гриль. Готовить куриные грудки до получения корочки в течение 12 – 14 мин. Подать готовое мясо можно рисом на гарнир или нарезкой свежих овощей.

Готово.

Отбивные на гриле в микроволновке

Чтобы приготовить отбивные на гриле в микроволновке, потребуется примерно 20 мин. Ингредиентов хватит на 2 порции.

Нужно взять следующий набор компонентов:

• 2 свиных стейка;
• 1/3 ч. л. перца чили;
• 1/2 ч. л. поваренной соли;
• 1/2 ч. л. свежемолотого черного перца;
• 1/2 ч. л. сухого базилика;
• 1 ч. л. чесночного порошка;
• 2 ч. л. подсолнечного масла.

Приготовить отбивные на гриле в СВЧ-печи можно по следующей инструкции:

1. Промыть 2 свиных стейка под прохладной водой и высушить их, применив бумажное полотенце. Выложить стейки на доску, накрыть полиэтиленовой пленкой и отбить с помощью отбойного молотка. Перевернуть куски и также отбить их с другой стороны.
2. В небольшой чашке перемешать растительное масло с чесночным порошком, базиликом, солью, перцем чили и молотым перцем. Полученное смесью натереть обе стороны мяса.
3. Выложить оба куска на решетку-подставку для гриля и поставить в микроволновую печь. Включить СВЧ на мощность 1000 Вт, включить режим гриля и готовить мясо примерно 5 мин., затем перевернуть стейки и готовить ещё 5 мин.

Если максимальная мощность микроволновки составляет 700 – 750 Вт, время приготовления следует увеличить до 8 мин. на каждую сторону.

Свиной стейк в медовом маринаде

Гриль в микроволновке, пользоваться которым несложно, можно использовать для приготовления свиного стейка.

Потребуется взять следующий набор продуктов:

• 2 свиных стейка;
• 1 ч. л. зернистой горчицы;
• 3 ст. л. соевого соуса;
• 2 ч. л. меда;
• 1/2 ч. л. смеси специй для мяса;
• 1/2 ч. л. поваренной соли.

Приготовление свиного стейка в медовом маринаде включает в себя следующие этапы:

1. Для маринада в глубокую тарелку вылить мед, зернистую горчицу, соевый соус, высыпать поваренную соль и готовую смесь специй. Хорошо смешать компоненты до однородности.
2. Выложить мясо в полученный маринад и тщательно смазать его. Оставить мясо мариноваться примерно на 1 ч.
3. Выложить стейки на решетку для гриля СВЧ и отправить в печь. Под решетку гриля поставить широкую тарелку, на которую будет стекать жир от мяса. Включить режим гриля, установив мощность на 850 Вт и запекать мясо примерно по 7 мин. на каждую сторону.

Готово.

Курица-гриль

Для приготовления курицы-гриль в СВЧ печи необходимо выделить около 60 мин.

Потребуется подготовить следующие компоненты по списку:

• 1 тушка курицы небольшого размера;
• 2 дольки чеснока;
• 3 ст. л. подсолнечного масла;
• 4 ст. л. приправы карри;
• 1 ст. л. уксуса;

Приготовить курицу-гриль в микроволновке можно по этой схеме:

1. Поместить тушку птицы под проточную воду и промыть её внутри и снаружи. Выложить тушку на стол и протереть её, применив салфетки.
2. В емкость высыпать карри, добавить подсолнечное масло, уксус и выдавить 2 дольки чеснока через пресс, предварительно очистив их. Перемешать составляющие до однородного состояния и натереть полученным составом птицу со всех сторон.
3. Выложить птицу на подставку для гриля, поставить в микроволновую печь, под решетку установить тарелку, чтобы в неё стекал жир, и закрыть микроволновку. Включить СВЧ-печь в режим гриля и запекать курицу около 40 – 50 мин.

Готово.

Котлеты на гриле

Чтобы приготовить мясные котлеты в микроволновой печи с функцией гриль, потребуется выделить около 35 мин. Компонентов хватит на 3 – 4 порции.

Нужно взять следующий набор ингредиентов:

• 400 г мясного фарша;
• 1 луковица;
• 3 ломтика белого хлеба;
• 120 мл молока;
• 2 дольки чеснока;
• 40 г сухарей для панировки;
• 2 ст. л. подсолнечного масла;
• 1/4 ч. л. поваренной соли;
• 1/4 ч. л. молотого перца.

Приготовить котлеты из мяса в микроволновке с функцией гриль можно по этой инструкции:

1. С ломтиков хлеба срезать корки, поломать мягкую часть руками на куски, отправить их в емкость и влить молоко. Оставить хлеб в молоке примерно на 6 мин.
2. В это время очистить лук, освободив его от шелухи, и измельчить мелкими кубиками. Отжать хлеб от молока, добавить его к луку вместе с фаршем. Всыпать молотый перец, соль и продавить 2 очищенные дольки чеснока через пресс. Тщательно перемешать весь состав до получения единой массы.
3. На плоскую тарелку высыпать сухари для панировки. Из полученной массы сформировать котлеты и обвалять их в сухарях. Подходящую форму для микроволновки смазать подсолнечным маслом, выложить котлеты и отправить их в печь. Установить мощность 800 Вт и включить микроволновку в режим гриля на 5 мин. По истечении времени котлеты перевернуть и готовить их еще около 5 мин.

готово.

Картофель с курицей

Гриль в микроволновке, пользоваться которым могут все, подойдёт для приготовления картофеля с курицей. Ингредиентов достаточно для 4 – 5 порций блюда.

Нужно взять следующий набор составляющих:

• 5 клубней картофеля;
• 400 г филе курицы;
• 2 дольки чеснока;
• 2 ст. л. подсолнечного масла;
• 1/4 ч. л. сухой аджики;
• 1/2 ч. л. поваренной соли;
• 1/2 ч. л. молотого перца.

Приготовление картофеля с мясом птицы в СВЧ-печи с грилем состоит из следующих этапов:

1. Промыть в прохладной воде мясо птицы, обсушить его, воспользовавшись салфеткой и порезать пластинками средней толщины. Картофель также вымыть, убрать кожуру овощечисткой и измельчить пластинками.
2. Очистить чеснок, удалив с него шелуху, и продавить через пресс.
   
3. Выложить чеснок в миску, всыпать сухую аджику, перец и соль. Влить к специям растительное масло и перемешать компоненты, воспользовавшись вилкой или маленькой ложкой до однородного состояния.
4. В форму, подходящую для микроволновой печи выложить половину картофеля, полить его 1/3 смеси из специй с маслом и перемешать. На картофель выложить пластинки мяса и также покрыть их частью смеси из специй. Выложить поверх мяса птицы оставшийся картофель и смесь специй.
5. Поместить емкость в рукав для запекания, не завязывая его, и поставить в микроволновую печь. Закрыть дверцу, включить режим гриля и установить мощность 1000 Вт. Готовить курицу с картофелем в течение 25 мин. После звукового сигнала оставить блюдо в микроволновке еще на 5 мин. Аккуратно снять рукав и разложить картофель с курицей по порциям. По желанию украсить блюдо, посыпав его нарезанной зеленью укропа или петрушки.

Пицца с грибами

Для приготовления пиццы в СВЧ-печи с функцией гриля потребуется выделить примерно 35 мин. Ингредиентов хватит на 3 порции.

Нужно взять следующий продуктовый набор:

• 1 готовая основа для пиццы;
• 130 г сыра;
• 1 ст. л. томатной пасты;
• 1 ст. л. майонеза;
• 1 ч. л. смеси итальянских трав;
• 50 г шампиньонов;
• 1 томат;
• 1/2 болгарского перца;
• 1 луковица.

Приготовление пиццы на гриле в микроволновой печи состоит из следующих этапов:

1. Широкое блюдо, подходящее для микроволновой печи, застелить пекарской бумагой, выложить основу для пиццы и отправить её в микроволновую печь на 4 мин., выставив мощность 800 Вт.
2. После выпекания на основу выложить томатную пасту, майонез и равномерно распределить смесь по всей поверхности теста. Посыпать сверху итальянскими травами.
3. Шампиньоны порезать тонкими пластинками, томат тонкими дольками, с лука убрать шелуху и нарезать перьями или кольцами.
   
4. Сладкий перец вымыть, разделить на 2 части и выскоблить семена. Порезать перец средними кубиками.
5. Равномерно разложить начинку на основе, выложить грибы последним слоем. Если используется несоленый сыр, посыпать овощи солью. Сыр измельчить при помощи крупный терки и посыпать пиццу сверху.
6. Отправить заготовку обратно в печь, включить режим гриля и выпекать на максимальной мощность в течение 3 – 5 мин. Когда сыр расплавится, пицца будет готова. По желанию в начинку можно добавить маслины, порезанные кольцами. Для украшения использоваться листья базилика.

Полезные советы и рекомендации

Основные рекомендации:

• Нельзя ставить в микроволновку продукты в металлической посуде либо тарелке с напылением.
• Овощи рекомендуется некрупно резать. Тогда они лучше прожарятся.
• Для образования корочки нужно включать режим конвекции.

Гриль – это полезная функция в микроволновке, которая помогает быстро приготовить вкусные блюда. Пользоваться ей достаточно просто. Главное – следить за приготовлением пищи.

Видео о приготовлении на гриле в микроволновке

Рецепт приготовления курицы гриль в микроволновке:

Автор публикации

209,6 Комментарии: 0Публикации: 11095Регистрация: 14-11-2019

[Страница 15/28] — Инструкция: Микроволновая печь (СВЧ) SUPRA MW-G1930TS

-15-

  

РУКОВОДСТВО ПО ЭКСПЛУАТАЦИИ

ЗА/ОТМЕНА один раз, чтобы удалить сделанные установки и избежать их применения при 
следующем использовании.

7. Приготовление в режимах Гриль/Комби

Последовательно нажимайте кнопку ГРИЛЬ/КОМБИ, чтобы выбрать режим G, C1, C2.

Индикатор G соответствует режиму Гриль.

В режиме Гриль работает нагревательный элемент печи. Данный режим подходит для 

приготовления на гриле мяса, например, свинины, сосисок, куриных крылышек. При при-
готовлении в режиме Гриль продукты приобретают приятную золотистую корочку.

Индикатор С1 соответствует режиму. Комби 1.

В  режиме  Комби  1  работает  как  микроволновой  излучатель,  так  и  нагревательный 

элемент печи. Данный режим подходит для приготовления толстых кусочков. Благодаря 
проникающим микроволнам приготавливается центр кусочков, а благодаря работе гриля 
кусочки покрываются приятной золотистой корочкой.

Индикатор С2 соответствует режиму Комби 2.

Режим Комби 2 схож с режимом Комби 1. Отличие заключается в том, что нагреватель-

ный элемент в режиме Комби 2 работает более длительное время.

Например, вы хотите приготовить продукты с использованием гриля в режиме Комби 

2 в течение 10 минут.

1) 

После включения печи в сеть на экране будет мигать двоеточие.  

 Нажми-

те кнопку ПАУЗА/ОТМЕНА один раз.

2) 

Последовательно нажимая кнопку ГРИЛЬ/КОМБИ, установите режим Комби 2. 

 

3) 

Поворачивая  ручку  ВЕС/ВРЕМЯ/АВТОПРИГОТОВЛЕНИЕ,  установите  время 

приготовления 10 минут.  

4) 

Нажмите кнопку СТАРТ, чтобы начать процесс приготовления. На дисплее нач-

нется обратный отсчет времени приготовления.

Примечание:

При приготовлении на гриле нет необходимости предварительно разогревать продук-

ты.

Внимание!

В режимах Гриль/Комби части микроволновой печи, решетка для гриля и исполь-

зуемая посуда сильно нагреваются. Будьте осторожны при извлечении продуктов из 

Как использовать микроволновые грили

bhofack2 / iStock / GettyImages

Факты: на самом деле вы не можете приготовить гриль в микроволновой печи. Вы готовите на гриле на открытом источнике тепла, предпочтительно на источнике дыма, который придает особый аромат жарящемуся на гриле продукту. Конечно, гриль в помещении тоже нельзя, но Джорджа Формана это не остановило. Микроволновый гриль, хотя и отличается от традиционного, дает вам быструю и здоровую альтернативу жарке на плите.Вместо того, чтобы позволить продуктам, особенно мясу, замариноваться в жире, микроволновый гриль предлагает приподнятую поверхность, позволяющую стекать маслам и жирам. Кроме того, поскольку вы используете микроволновую печь, время приготовления значительно сокращается, и вы можете приготовить вкусный ужин, не нагревая дом. Чтобы использовать микроволновую печь-гриль, выполните следующие действия.

При необходимости приготовьте продукты, которые хотите приготовить на гриле. Удалите кожу или кости и удалите лишний жир. Это может показаться немного утомительным, но микроволны готовят, нагревая молекулы воды в пище.Если вы попытаетесь приготовить что-то с непостоянным содержанием воды, вы получите конечный продукт, который в одних местах пережарен, а в других — недоварен.

Разогрейте гриль, поместив его в микроволновую печь без продуктов. Дайте ему нагреться на сильном огне в течение 1 минуты.

Осторожно извлеките решетку из микроволновой печи, при необходимости используя прихватки. Материал гриля способен сохранять очень высокие температуры даже после непродолжительного пребывания в духовке.

Поместите продукты, которые нужно приготовить на гриле, на сковороду.Накройте гриль крышкой, чтобы еда равномерно подрумянилась. Если у вашей модели нет крышки, накройте еду бумажным полотенцем. Верните сковороду в микроволновую печь. Если рассматриваемая пища жирная, было бы разумно использовать несколько бумажных полотенец, чтобы предотвратить разбрызгивание.

Готовьте пищу на высокой мощности примерно в течение четверти стандартного времени приготовления. Что касается мяса, вы должны рассчитывать время приготовления от 3 до 4 минут на фунт, в зависимости от мощности вашей микроволновой печи. Бекону нужно около 45 секунд на ломтик.

Перед очисткой дайте решетке полностью остыть. Сотрите жир или мусор сухими бумажными полотенцами, прежде чем запускать гриль под обжигающей горячей водой из-под крана. Как только вода удалит большую часть масла с поверхности, вымойте гриль вручную или в посудомоечной машине.

Можно ли использовать гриль в режиме конвекции?

Конвекционный нагрев осуществляется за счет циркуляции воздуха, поэтому инфракрасное излучение играет здесь лишь очень ограниченную роль. … Но его можно использовать в конвекционных / микроволновых печах. И вы всегда можете дать ему несколько минут, просто приготовив гриль, чтобы немного подрумянить верх.Что касается использования металла в микроволновой печи, обратитесь к инструкции.

Можно ли использовать решетку для гриля в режиме конвекции?

Можно ли использовать решетку для гриля в режиме конвекции? … Если гриль поставлялся в комплекте с микроволновой печью, то производитель, очевидно, испытал его в разных режимах. Так что да, вы можете.

Гриль и конвекция одинаковы?

Конвекция — это движение воздуха или другой среды, инициирующее передачу тепла между двумя телами с разной температурой. В методах гриля используется один или несколько нагревателей, непосредственно нагревающих пищу.

Можно ли использовать алюминий в режиме конвекции?

Алюминиевая посуда безопасна в микроволновке, но только во время запекания. В конвекционной микроволновой печи можно использовать алюминиевую посуду только в режиме конвекции. Не используйте в других режимах, так как произойдет искрение, и эффективность мегатрона вашей духовки может снизиться.

Можно ли использовать сталь в режиме гриля?

Режим гриля: можно использовать металлическую посуду. Посуда из пластика, пригодного для использования в микроволновой печи, любого другого пластика, силикона, который нельзя использовать.Запрещается использовать посуду из бумаги, дерева.

Что лучше микроволновка-гриль или конвекция?

В то время как микроволновая печь отлично подходит для равномерного разогрева, приготовления и разморозки, конвекционная микроволновая печь отлично подходит для приготовления на гриле, выпечки, жарения, подрумянивания и хрустящей корочки. … Конвекционная печь более энергоэффективна, чем духовка, тостер и гриль (OTG).

Как использовать режим конвекции?

Как использовать настройку конвекции

1. Понизьте температуру: Понизьте рекомендуемую температуру духовки на 25 ° F.
2. Проверьте раньше: так как пища готовится быстрее при конвекции, проверьте ее на две трети или три четверти рекомендуемого времени приготовления и внесите все необходимые изменения.

2 апр. 2020 г.

Используется ли для конвекции микроволновая печь?

Конвекционные микроволны. В обычных микроволновых печах используется микроволновая технология для быстрого нагрева молекул воды в пище. Конвекционные микроволны тоже делают это, но у них есть еще одна функция, которая позволяет вам использовать микроволновую печь, как небольшую духовку.

Что такое режим конвекции?

Конвекционный режим позволяет готовить пищу так же, как в традиционной духовке. Режим СВЧ не используется. При необходимости вы можете установить температуру в диапазоне от 40 ℃ до 250 ℃ на восьми предустановленных уровнях. Максимальное время приготовления — 60 минут. … Однако у большинства микроволновых печей есть подобная опция.

В чем разница между конвекционной и инверторной микроволнами?

Конвекционная микроволновая печь обеспечивает питание для своей работы, как и любая обычная микроволновая печь.Трансформатор подает электричество; он также повышает или понижает его до высокого напряжения в зависимости от тока. В инверторной микроволновой печи питание подается через инверторную цепь.

Можно ли использовать сталь в режиме конвекции?

Металлическую посуду нельзя использовать в микроволновой печи. Металл не даст проникнуть микроволнам и правильно приготовить пищу. При приготовлении в конвекционной микроволновой печи можно смело использовать металл и фольгу.

Можно ли использовать боросил в режиме конвекции?

Посуда из боросилового стекла пригодна для использования в микроволновой печи.Может использоваться как в микроволновом, так и в конвекционном режимах духовки.

Можно ли использовать керамику в режиме конвекции?

В конвекционной печи можно использовать форму для выпечки из алюминия, стекла, керамики или камня. Чем толще материал, тем менее эффективным может быть конвекционное приготовление. В этих сценариях по возможности используйте нижний нагревательный элемент, чтобы нагреть сковороду и способствовать более равномерному приготовлению.

Можно ли покрыть гриль фольгой?

Советы: Никогда не покрывайте дно гриля алюминиевой фольгой.Жир может скопиться в складках фольги и вызвать возгорание смазки. … До или после приготовления на гриле включите гриль на 5–10 минут, чтобы испечь остатки на решетке. Затем почистите решетку для жарки латунной щеткой для гриля.

Можно жарить на гриле в микроволновой печи?

Предпочтительно выбирать тот, у которого есть автоматические датчики и многоступенчатое приготовление. Однако такие микроволновые печи нельзя использовать для гриля или запекания. Гриль: устройства с этой функцией позволяют готовить в микроволновой печи, а также готовить на гриле, поджаривать и запекать.

Можно ли приготовить тосты в микроволновке?

Да, это микроволновая печь с элементом для гриля наверху, поэтому можно готовить тосты и другие продукты на гриле, как на гриле, или как сочетание приготовления в микроволновой печи и гриля. Вставьте тарелку в микроволновую печь и закройте дверцу. … Разогрейте хлеб на слабом или среднем огне в течение 15–25 секунд.

Как использовать гриль в качестве духовки или плиты

Как и многие из нас на северо-востоке, которые покупали старые дома из-за их так называемого очарования и характера, я страдаю каждое все более влажное лето, не пользуясь системой кондиционирования воздуха.

На протяжении многих лет я справлялся разными способами — питался томатными салатами и холодными блюдами из лапши, лежал и вспотел в отчаянии на полу кухни, пока я в который раз тестирую рецепт домашнего крекера.

Я также начал использовать газовый гриль в качестве духовки и плиты, когда это возможно. Эй, на улице уже жарко — давай оставим там тепло, если сможем!

Помимо обычного гриля на решетке для мяса и овощей, есть несколько способов приготовить на гриле некоторые из ваших любимых блюд.

Фото: Кейси Барбер

Я поделился своим любимым способом приготовления пиццы на гриле, и вот еще три моих проверенных метода приготовления на гриле и выпечки на открытом воздухе.

Если вы опытный повар у костра, вы поймете, что я здесь делаю. Если вы не любитель готовить в пустыне, вот способ почувствовать то же самое на собственном заднем дворе.

Фото: Кейси Барбер

Блюда и запеканки, приготовленные на гриле

Все любят обед в горшочке, верно? Так просто, так надежно! Эта концепция применима и на открытом воздухе: если вы можете приготовить его на чугунной сковороде или в голландской печи, вы можете приготовить его на гриле.

Приготовьте все, что вы обычно готовите как ужин или запеканку в одной кастрюле: спагетти и фрикадельки, запеченное ризотто, колбасу или бобы и рис, курицу и тушеные клецки.

Фото: Кейси Барбер

(я имею в виду, что это не , на самом деле приготовление в одной кастрюле с , потому что вам все равно нужно отмерить ингредиенты и подготовить их, чтобы они были рядом с вами на гриле, но это все равно чертовски лучше, чем оставлять свою духовку на час при 90-градусном дне.)

Держите гриль при умеренно-низких температурах (300-350 градусов F) или используйте непрямую готовку для достижения наилучших результатов.

Разогрейте сковороду или голландскую духовку, обжарьте мясо и овощи, затем влейте жидкость и зерна, затем накройте решетку и тушите, периодически помешивая, чтобы ничего не пригорело и не подгорело.

GIF: Кейси Барбер

Учитывая изобилие местной зелени на нашем фермерском рынке, нет оправдания, чтобы не приготовить чугунные макароны и сыр в сковороде с тонной капусты или вашей любимой листовой зелени.

Щелкните здесь, чтобы получить мой рецепт чугунных макарон с капустой и сыром в сковороде.

Просто помните, ваша кухонная емкость должна иметь металлическую сердцевину. Керамическая или стеклянная посуда для запекания не выдерживает прямого нагрева и треснет на гриле, как если бы вы поставили ее на плиту.

Фото: Кейси Барбер

Если вам нужна более традиционная запеканка для приготовления на гриле, Le Creuset делает версию своей популярной эмалированной чугунной посуды в форме запеканки.

Сэндвичи на решетке и приготовление больших партий

Для приготовления больших партий, в дополнение к чугунной сковороде, мне часто нравится раздвигать сковородку, чтобы выполнить всю работу сразу.

Неважно, хотите ли вы назвать это сковородой, грилем с плоской поверхностью или планчей, размещение чугунной или металлической пластины над решеткой значительно расширяет возможности использования гриля.

Это не должно быть необычно; важно, чтобы он был достаточно большим, чтобы приготовить еду для более чем одного человека, ради эффективности.

Фото: Кейси Барбер

Разогрейте сковороду вместе с грилем до среднего огня (400–450 градусов), прежде чем начинать готовить на нем.

Вы можете сыграть повара для завтрака и испечь целую пачку бекона, не создавая вонючего запаха в доме, а затем разбить кучу яиц или бросить несколько рядов блинов с помощью этих прекрасных капель бекона.

Если у вас нет корзины для гриля, приготовьте печенье или обжарьте маленькие тонкие овощи, такие как спаржа или горох. Поджарьте массивный хрустящий коричневый цвет и посыпьте сыром и зеленым луком.

Фото: Кейси Барбер

Или приготовьте ряд бутербродов для группового обеда, где каждый получит то, что хочет! Возьмите пресс для гриля и разогрейте его рядом с сковородой, чтобы получить самые лучшие, настоящие жареные сэндвичи с сыром, которые вы когда-либо ели.

Десерты на гриле

Большая старая печенька на сковороде или пирожное — всегда удовольствие, когда готовятся на гриле (бонусные баллы за добавление зефира для эффекта сладкого.)

И вы даже можете испечь торты, печенье и любые другие сладости на гриле, если захотите! Подробнее читайте в моем посте о выпечке на гриле.

Но когда сейчас разгар лета, и я катаюсь в персиках, чернике, абрикосах и вишнях, именно на этом и сосредотачиваются мои пристрастия.

И еще раз, хотя вы можете приготовить быстрые фруктовые чипсы или кобблер в своей чугунной сковороде или запеканке, иногда слоеная корка пирога — это просто билет. И в таком случае пора надеть галету.

Фото: Кейси Барбер

Галет — это французское название фруктового пирога в деревенском стиле. Вместо того, чтобы запекать на сковороде, вы раскатываете корочку, выкладываете фруктовую начинку в середину и загибаете края, чтобы получился пирог произвольной формы.

Раскатайте корочку для пирога (или используйте купленную в магазине, это нормально!) И выложите на два слоя прочной фольги, сбрызганной спреем для выпечки. Обожмите края фольги, чтобы образовалась кромка с бортиком, по которой будет собираться неизбежный фруктовый слизень.

Приобретайте произвольную форму и с тем, что вы кладете в свой галет: мое соотношение — это 1/4 стакана сахара, взбитого с 1 столовой ложкой кукурузного крахмала, затем смешанного с 1–1 1/2 фунтом фруктов и небольшим количеством экстракта ванили или других специй в виде желанный.

Фото: Кейси Барбер

Соберите галет и поместите на гриль, предварительно нагретый до средне-слабого (300-350 градусов по Фаренгейту), или воспользуйтесь непрямым приготовлением на угольном гриле.

Накрыть крышкой и запекать 40-45 минут, пока корочка не станет золотистой, а фрукты не станут пузырящимися и прожарятся.

Что еще?

Используйте эти простые, но универсальные методы, чтобы сохранить в доме прохладу и сытость живота в летние собачьи дни. И помните, если вы слишком разбиты, чтобы готовить, всегда есть начо.

FTC Раскрытие информации: как партнер Amazon я зарабатываю на соответствующих покупках. Хороший. Еда. Истории. получает мизерную комиссию за все покупки, сделанные через ссылки Amazon в наших сообщениях.

% PDF-1.6 % 603 0 объект > эндобдж xref 603 229 0000000016 00000 н. 0000006315 00000 н. 0000006411 00000 н. 0000006675 00000 н. 0000007511 00000 н. 0000008166 00000 п. 0000008281 00000 п. 0000008395 00000 н. 0000008779 00000 н. 0000008892 00000 н. 0000014959 00000 п. 0000023340 00000 п. 0000023448 00000 п. 0000023557 00000 п. 0000031423 00000 п. 0000039406 00000 п. 0000047401 00000 п. 0000055425 00000 п. 0000063519 00000 п. 0000071900 00000 п. 0000075037 00000 п. 0000075234 00000 п. 0000075536 00000 п. 0000075736 00000 п. 0000075910 00000 п. 0000076427 00000 н. 0000076607 00000 п. 0000076783 00000 п. 0000077301 00000 п. 0000077482 00000 п. 0000077662 00000 п. 0000078179 00000 п. 0000078353 00000 п. 0000078527 00000 п. 0000078707 00000 п. 0000079221 00000 п. 0000079400 00000 п. 0000079580 00000 п. 0000080098 00000 п. 0000080272 00000 п. 0000080446 00000 п. 0000080960 00000 п. 0000081134 00000 п. 0000081649 00000 п. 0000081829 00000 п. 0000082009 00000 п. 0000082523 00000 п. 0000082774 00000 п. 0000083022 00000 п. 0000083268 00000 н. 0000083552 00000 п. 0000083767 00000 п. 0000083935 00000 п. 0000084044 00000 п. 0000084294 00000 п. 0000084543 00000 п. 0000084793 00000 п. 0000085077 00000 п. 0000085292 00000 п. 0000085460 00000 п. 0000085569 00000 п. 0000085823 00000 п. 0000086074 00000 п. 0000086327 00000 п. 0000086613 00000 п. 0000086830 00000 н. 0000086998 00000 н. 0000087107 00000 п. 0000087365 00000 п. 0000087618 00000 п. 0000087875 00000 п. 0000088169 00000 п. 0000088387 00000 п. 0000088555 00000 п. 0000088664 00000 п. 0000088874 00000 п. 0000089172 00000 п. 0000089412 00000 п. 0000089612 00000 п. 0000089758 00000 п. 0000089867 00000 п. 00000

00000 п. 00000

00000 н. 0000090650 00000 п. 0000090948 00000 н. 0000091171 00000 п. 0000091339 00000 п. 0000091448 00000 п. 0000091658 00000 н. 0000091865 00000 п. 0000092074 00000 п. 0000092289 00000 п. 0000092490 00000 н. 0000092658 00000 п. 0000092767 00000 н. 0000093040 00000 п. 0000093299 00000 н. 0000093567 00000 п. 0000093867 00000 п. 0000094089 00000 п. 0000094257 00000 п. 0000094366 00000 п. 0000094582 00000 п. 0000094799 00000 н. 0000095014 00000 п. 0000095243 00000 п. 0000095448 00000 п. 0000095616 00000 п. 0000095725 00000 п. 0000096001 00000 п. 0000096262 00000 п. 0000096534 00000 п. 0000096834 00000 п. 0000097056 00000 п. 0000097224 00000 п. 0000097333 00000 п. 0000097557 00000 п. 0000097782 00000 п. 0000098005 00000 п. 0000098242 00000 п. 0000098448 00000 н. 0000098616 00000 п. 0000098725 00000 п. 0000099008 00000 н. 0000099270 00000 н. 0000099547 00000 н. 0000099847 00000 н. 0000100071 00000 п. 0000100239 00000 н. 0000100348 00000 н. 0000100577 00000 н. 0000100807 00000 н. 0000101035 00000 п. 0000101283 00000 н. 0000101492 00000 п. 0000101660 00000 н. 0000101769 00000 н. 0000102055 00000 н. 0000102318 00000 п. 0000102601 00000 п. 0000102903 00000 н. 0000103128 00000 н. 0000103296 00000 н. 0000103405 00000 п. 0000103640 00000 н. 0000103876 00000 н. 0000104108 00000 п. 0000104359 00000 п. 0000104568 00000 н. 0000104736 00000 н. 0000104845 00000 н. 0000105131 00000 п. 0000105395 00000 п. 0000105683 00000 п. 0000105987 00000 п. 0000106214 00000 н. 0000106382 00000 п. 0000106491 00000 н. 0000106731 00000 н. 0000106971 00000 п. 0000107205 00000 н. 0000107464 00000 н. 0000107673 00000 н. 0000107841 00000 п. 0000107950 00000 п. 0000108190 00000 п. 0000108434 00000 п. 0000108677 00000 н. 0000108945 00000 н. 0000109157 00000 н. 0000109325 00000 н. 0000109434 00000 п. 0000109681 00000 п. 0000109927 00000 н. 0000110172 00000 н. 0000110447 00000 н. 0000110659 00000 н. 0000110827 00000 н. 0000110936 00000 п. 0000111224 00000 н. 0000111488 00000 н. 0000111776 00000 н. 0000112081 00000 н. 0000112308 00000 н. 0000112476 00000 н. 0000112585 00000 н. 0000112877 00000 н. 0000113143 00000 н. 0000113433 00000 н. 0000113741 00000 н. 0000113968 00000 н. 0000114136 00000 п. 0000114245 00000 н. 0000114541 00000 н. 0000114808 00000 н. 0000115102 00000 п. 0000115411 00000 н. 0000115640 00000 н. 0000115808 00000 н. 0000115917 00000 н. 0000116213 00000 н. 0000116479 00000 н. 0000116774 00000 н. 0000117084 00000 н. 0000117312 00000 н. 0000117480 00000 н. 0000117589 00000 н. 0000117884 00000 н. 0000118147 00000 н. 0000118443 00000 н. 0000118751 00000 н. 0000118982 00000 п. 0000119150 00000 н. 0000119259 00000 н. 0000119566 00000 н. 0000119714 00000 н. 0000119823 00000 п. 0000120024 00000 н. 0000120291 00000 н. 0000120592 00000 н. 0000120720 00000 н. 0000120829 00000 н. 0000120937 00000 н. 0000121028 00000 н. 0000121239 00000 н. 0000121474 00000 н. 0000121602 00000 н. 0000121711 00000 н. 0000004876 00000 н. трейлер ] >> startxref 0 %% EOF 831 0 объект > поток xV lSU> ׮} [׾2 @ m2: `, SMXbhtЀ]! 1`» HqH>? Xlu1 {__ wswwk

Что такое микроволновая печь-гриль и как она работает?

В наши дни микроволновая печь стала обычным кухонным прибором.С момента своего появления в 1970-х годах этот прибор претерпел множество изменений и улучшений. Среди них множество функций безопасности, а также функций производительности и удобства. Одно из последних нововведений в приготовлении пищи с использованием микроволн — гриль с использованием микроволн.

С помощью микроволнового гриля вы можете приготовить продукты с большей текстурой и нюансами, а также с большей визуальной привлекательностью. Например, вы можете приготовить сэндвичи на гриле с красивой хрустящей поверхностью и равномерно прожаренными вкусными внутренностями.

Хрустящий бутерброд с сыром, запеченным в микроволновой печи

Микроволновые печи-гриль обычно поставляются с решеткой или тарелкой для гриля, специально разработанной для работы с купленной духовкой. Менять грили и аксессуары от одной модели микроволновой печи к другой не рекомендуется; однако есть некоторые автономные принадлежности для микроволнового гриля, которые предназначены для работы с микроволновыми печами разных производителей. Они могут пригодиться для обновления функций вашей существующей микроволновой печи или расширения функций вашего микроволнового гриля.

Можно ли приготовить гамбургеры в микроволновой печи?

Используйте автономную насадку для приготовления гамбургеров для микроволновых печей.

Как работает плита-гриль для микроволновой печи или принадлежности?

Эти специально разработанные устройства для приготовления пищи в микроволновой печи предназначены для использования энергии, генерируемой микроволновой печью, для нагрева поверхности тарелки или гриля, чтобы она была достаточно горячей для поджаривания, подрумянивания или приготовления на гриле продуктов по мере необходимости. Это нововведение также позволяет разогревать или готовить пиццу без сырой корочки.

Вот рецепт хорошей пиццы на гриле в микроволновой печи. Ведущий — индиец, но за субтитрами легко следить.

Можно ли приготовить пиццу в микроволновой печи-гриле

Расширьте свои возможности для приготовления пищи с помощью микроволновой печи

Базовые микроволны обычно используются для:

• Готовить замороженные продукты
• Готовить свежие продукты
• Разогреть остатки
• Горячие напитки
• Размораживание продуктов

Все это очень удобно, и мы дошли до того, что не можем жить без этого, но обратная сторона микроволнового приготовления всегда заключалась в том, что это в основном сводится к приготовлению на пару.Этот метод приготовления подходит не для всех типов продуктов.

Микроволновая печь-гриль может приготовить продукты, которые обычно готовят на плите или запекают в духовке. Эти приборы позволяют готовить на гриле, поджаривать и подрумянивать продукты. Некоторые микроволны-грили также имеют функцию конвекционной духовки, которая позволяет выпекать, не используя функцию микроволн.

Конвекционные печи работают за счет циркуляции нагретого воздуха вокруг продуктов. Обычно вы можете использовать только функцию конвекции для выпечки и тостов, или вы можете использовать ее после приготовления в микроволновой печи, чтобы поджарить и поджарить пищу.

Преимущества гриля в микроволновой печи

Это прибор, который определенно может выявить лучшие ваши кулинарные навыки, какими бы скудными они ни были. С микроволновым грилем вы можете приготовить более полезные и вкусные блюда за меньшее время. Быстро создавайте блюда изысканного качества, которые выглядят аппетитно и обеспечивают правильное «ощущение во рту» с точки зрения обугливания, жарки на гриле и хрустящей корочки.

Микроволновый гриль со скоростью микроволн с возможностью приготовления пищи, как у полноценной комбинации плита / духовка.Вы можете:

• Готовьте одно блюдо не более чем за пятнадцать минут.
• Перенесите продукты из морозилки на стол за один прием, не дожидаясь их размораживания.
• Приготовьте еду на тарелке или в миске, которую вы собираетесь использовать для еды. Зачем мыть кастрюли, сковороды и посуду?

Быстрое приготовление всегда сохраняет наибольшее количество питательных веществ. С помощью микроволнового гриля вы можете обжаривать овощи, нежирное мясо и многое другое без добавления масла.

Микроволны экономят энергию и безопаснее в использовании, чем традиционные комбинации плита / духовка или даже традиционные микроволновые печи.Помимо экономии энергии, вы также сэкономите время, потому что вам не придется заранее обжаривать мясо, как при приготовлении мяса в традиционной микроволновой печи.

Почему вы должны покупать микроволновую печь-гриль?

Многие люди считают микроволновую печь бесценным дополнением к кухне. Эти удобные, универсальные приборы занимают мало места на столешнице, но добавляют все функции полноценной комбинации плита / духовка. Это отличная ценность для людей, живущих в небольших помещениях, у которых нет традиционной бытовой техники, и для тех, кто хочет добавить универсальности полностью оборудованной кухне.

Как приготовить на гриле

Научитесь печь на гриле и не включайте духовку в жаркие летние месяцы!

Еще только начало июля, но уже это лето жаркое. Я использовал наш уличный гриль для почти всех наших приготовлений, и однажды я подумал про себя , можно ли приготовить на гриле? Я провел небольшое исследование, проявил немного творчества и сделал это! И использование моего гриля в качестве духовки не только было успешным, но на самом деле это было довольно просто.Я могу не включить духовку до конца лета!

Продолжайте читать, чтобы найти все мои лучшие советы и приемы использования вашего уличного гриля для выпечки всех видов вкусностей, от печенья, сапожников и хлеба.

Какое оборудование вам понадобится

• Подойдет любой вид закрытого гриля, хотя газовый гриль легче контролировать, чем угольный.
• Термометр очень полезен, но не обязателен. Многие грили идут в комплекте с ними.Если у вас нет, используйте термометр для духовки.
• Вам также понадобится что-то жаропрочное, чтобы установить противень или форму для выпечки, чтобы она не лежала прямо на решетке для гриля, буфере. Я предпочитаю использовать чугунную сковороду.

Как приготовить на гриле

Чтобы использовать гриль в качестве духовки, необходимо превратить прямого нагрева в непрямого нагрева . Каждый гриль индивидуален, поэтому вам нужно выяснить, что лучше всего подойдет вам. Чтобы сделать это правильно, может потребоваться несколько раз, так что наберитесь терпения.Также неплохо начать с чего-нибудь простого, например, печенья, а затем перейти к более привередливой выпечке, например, кексам.

1. Включите решетку

Если вы используете газовый гриль только с одной горелкой, включите его. Если у вас есть газовый гриль с несколькими конфорками, включите только некоторые. Выпекать будете при не зажженных конфорках. У нашего гриля четыре конфорки, поэтому я включаю внешние и запекаю посередине.

Если вы используете угольный гриль, расположите угли так, чтобы оставалось открытое пространство для непрямого нагрева.Например, можно поместить уголь в кольцо вокруг внешней стороны, оставив внутреннюю часть пустой.

2. Разогрейте гриль

Стремитесь к температуре до 25 градусов по Фаренгейту выше, чем желаемая температура, поскольку при помещении невыпеченных блюд внутрь будет теряться некоторое количество тепла, и его не так легко восстановить, как в духовке. Итак, если ваш рецепт печенья обычно выпекается при температуре 375 ° F, попробуйте нагреть решетку примерно до 400 ° F. Чтобы установить нужную температуру, может потребоваться несколько попыток, но продолжайте.

3. Вставьте изделия, которые хотите испечь

Если вы используете угольный гриль или газовый гриль с одной горелкой, то очень важно поставить что-нибудь на решетку между ним и вашей формой для выпечки. Несмотря на то, что я запекаю выключенные конфорки, на всякий случай все же использую буфер. Поднимайте крышку гриля ровно столько, сколько нужно, чтобы задвинуть форму для запекания или сковороду внутрь.

4. При необходимости отрегулируйте нагрев

Это нормально, немного подглядывать, но постарайтесь ограничить это.Каждый раз, открывая гриль, вы теряете тепло. Надеюсь, что по мере того, как вы узнаете свой гриль, вам нужно будет все меньше и меньше подглядывать. Если кажется, что ваша выпечка подрумянивается слишком быстро или слишком медленно, отрегулируйте огонь. Я не давал никаких инструкций по конкретным настройкам температуры гриля, потому что каждый гриль будет отличаться.

Опять же, если вы выпекаете печенье, которое обычно выпекается при температуре 375 ° F, постарайтесь держать гриль где-то между 375 ° F и 400 ° F, при необходимости регулируя температуру гриля вверх или вниз.

5. Наслаждайтесь выпечкой

Когда ваша выпечка будет готова, снимите все с гриля и наслаждайтесь! И вас утешит тот факт, что вам даже не нужно было включать духовку, чтобы насладиться свежей выпечкой.

Что испечь на гриле?

Мне больше всего нравится печь на гриле простые, «крепкие» десерты, такие как печенье, галеты и сапожники. Вот несколько идей рецептов для начала:

Магазин инструментов

Сообщение изначально опубликовано в июле 2013 г.

МИКРОВОЛНА УПРОЩАЕТ ПРИГОТОВЛЕНИЕ МЯСА

Когда микроволновая печь конкурирует с грилем для барбекю за обед, кто выигрывает?

Преимущество микроволновой печи: мясо и птица быстро готовятся в микроволновой печи, не нагревая кухню.

Преимущество барбекю: золотистая куриная кожа и красиво прожаренный стейк, не говоря уже о аромате дыма.

Недостаток микроволн: тот неаппетитный серый или болезненно-желтый цвет; микроволновая печь не поджаривает.

Недостаток барбекю: еда, страдающая синдромом обугливания снаружи и сырости внутри.

Однако позвольте двум плитам работать в тандеме, и вы сможете получить лучшее из обоих миров. На среднем огне достаточно мощности для приготовления курицы, ребрышек и жаркого.

Не включайте микроволновую печь при приготовлении стейка на гриле. Поскольку большинство людей предпочитают стейк редкой или средней прожарки, готовить его в микроволновой печи не имеет смысла.

Но только в целях безопасности нельзя есть сырую или недоваренную курицу.Предварительное приготовление куриных частей в микроволновой печи может обеспечить вкусную еду, даже если гриль для барбекю работает новичок.

Одно предупреждение: если вы решили предварительно готовить мясо или птицу в микроволновой печи, немедленно завершите приготовление. Бактерии, вызывающие пищевое отравление, могут быстро расти в мясе и, в частности, в частично приготовленной курице, даже если она хранится в холодильнике.

Безопасность пищевых продуктов — одна из причин, по которой на испытательных кухнях Национального совета по животноводству и мясу и Национального совета производителей свинины не были разработаны рецепты, в которых используются два метода приготовления вместе.

«Одна из проблем заключается в том, что люди будут готовить [мясо] только частично, оставлять его в холодильнике на ночь, а затем готовить на гриле», — говорит Робин Клайн, диетолог Совета производителей свинины. «Мы призываем людей немедленно переместить его из микроволновой печи в гриль».

Но Марджи Крещоллек, автор поваренной книги Гилфорда по микроволновой печи, известная как «Микроуиз» для радио и газетной аудитории, придерживается метода микроволнового гриля. «Я неплохо готовлю, но я не умею хорошо готовить курицу на гриле», — говорит она.«Я всегда сначала готовлю курицу в микроволновке. Всегда».

Плюс к предварительному приготовлению ребер заключается в том, что часть жира удаляется. «Мне не нравятся ребрышки, которые обожжены снаружи», — говорит Крещоллек, автор книги «Более гарантированно надежно готовить в микроволновой печи» (Bantam, 10,95 доллара США). «Когда вы кладете их в сыром виде на гриль, жир стекает на угли [вызывая вспышку огня], и они горят».

Метод простой. Включите газовый гриль или зажгите огонь. Пока гриль нагревается до нужной температуры, начните готовить выбранное блюдо в микроволновой печи.Если вы решили замариновать мясо или птицу, не сливайте воду перед тем, как поставить в микроволновую печь. Однако, если вы планируете использовать соус для барбекю, подождите, пока мясо не окажется на гриле, прежде чем смачивать его соусом.

Крещоллек говорит, что курица — единственное мясо, которое следует предварительно готовить в микроволновой печи. Для свинины и говядины она использует средний-высокий или высокий. «На высокой температуре вы готовите на такой высокой температуре, что теряется процесс размягчения [красного мяса]», — говорит она.

Выложите кусочки курицы в форму для запекания толстыми частями наружу.Накройте вощеной бумагой и поставьте в микроволновую печь на высокой мощности на 7-8 минут. Кусочки перевернуть, снова накрыть вощеной бумагой и варить на сильном огне 7 минут. Переложите куриные кусочки прямо на горячий гриль. Завершите приготовление, поливая соусом барбекю или маринадом, примерно по 4–5 минут с каждой стороны, пока курица не станет хрустящей и золотисто-коричневой.

Ножки индейки, которые сложно правильно приготовить на гриле из-за их большой толщины, также можно приготовить заранее. Рассчитайте примерно 22–24 минуты на фунт на одну голень, на 16–18 минут на фунт на две.Обжарьте кожицу примерно по 5 минут с каждой стороны на гриле.

Еще один тест на готовность птицы — убедиться, что соки становятся прозрачными.

Говяжьи или свиные ребра — это куски мяса, которые также можно использовать для приготовления в микроволновой печи. Для свиных ребрышек или коротких говяжьих ребрышек положите ребра в форму для запекания и накройте вощеной бумагой. Поставьте в микроволновую печь на средне-сильном огне в течение 15 минут, в зависимости от толщины мяса, перевернув ребрышки в середине времени приготовления. Переложите ребра на подготовленный гриль и жарьте на средних углях (лучше всего на непрямом нагреве), пока ребра не станут хрустящими, но не обугленными, поливая соусом и время от времени переворачивая ребра.

Метод микроволн с грилем работает и с другими кусками мяса:

Для жаркого из свинины накройте полиэтиленовой пленкой и поставьте в микроволновую печь на среднем уровне примерно 15 минут на фунт, переворачивая жаркое по истечении половины времени приготовления. Переложите жаркое на гриль и завершите приготовление на косвенном огне. Для жаркого на 2 фунта потребуется еще 15-20 минут на гриле. Мясо готово, когда термометр для мяса показывает 170 градусов по Фаренгейту.

Для жаркого из говяжьего цыпленка накройте полиэтиленовой пленкой и поставьте в микроволновую печь

на средне-высокой температуре в течение 6–8 минут на фунт.Переложите на гриль и продолжайте готовить примерно 15 минут или до желаемой степени готовности. Термометр для мяса, вставленный в жаркое, должен показывать 140 градусов по Фаренгейту для прожаренного мяса, 160 — для средней прожарки и 170 — для хорошо прожаренного.

Для ломтика свежей ветчины толщиной около 1 1/2 дюйма накройте вощеной бумагой и поставьте в микроволновую печь на средне-сильную температуру 10–12 минут. Переложите на гриль и варите около 20 минут.

Пока мясо готовится на гриле, используйте микроволновую печь, чтобы приготовить один из лучших продуктов сезона — свежую кукурузу в початках.Положите початки кукурузы — не лущите их — на пол духовки или на блюде. Готовьте в микроволновой печи от 4 до 6 минут для двух ушей, от 6 до 8 минут для четырех ушей и от 10 до 12 минут для шести ушей. Кукуруза запаривается в шелухе.

Будьте осторожны, обращаясь с кукурузой прямо из духовки. Дайте им остыть в течение нескольких минут перед лущением. Вы обнаружите, что шелк легко отделяется от ядер.

ВОСТОЧНЫЙ БАРБЕКЮ с короткими ребрышками 4 фунта хорошо обрезанных коротких говяжьих ребрышек 2/3 стакана тонко нарезанного зеленого лука 1/2 стакана каждого соевого соуса и воды 1/4 стакана темного обжаренного кунжутного масла 2 1/2 столовых ложки коричневого сахара 1 1 / 2 столовые ложки обжаренных семян кунжута, измельченных по 1 столовой ложке измельченного чеснока и тертого свежего имбиря 1/2 чайной ложки молотого красного перца

Смешайте зеленый лук, соевый соус, воду, кунжутное масло, коричневый сахар, семена кунжута, чеснок, имбирь, красный перец и сычуаньский перец.Положите ребрышки в форму для запекания, достаточно большую, чтобы они плотно удерживались одним слоем. Залейте ребрышки маринадом и поставьте в холодильник на 4-6 часов, время от времени переворачивая.

Накройте форму вощеной бумагой и поместите в микроволновую печь. Поставьте в микроволновую печь на средне-сильном огне 15-20 минут, переворачивая ребрышки по истечении половины времени приготовления. Переложите ребрышки прямо в подготовленный гриль (средний огонь). Готовьте на гриле около 10 минут, один раз перевернув и поливая маринадом. На 6 порций (на порцию: 254 калории, 22 грамма белка, 16 граммов жира, 4 грамма углеводов, 556 миллиграммов натрия, 64 миллиграмма холестерина.)

РЫБКИ 2 фунта свиных спинных ребер 2 столовые ложки сушеного измельченного лука 1 столовая ложка лукового порошка 4 чайных ложки молотого тимьяна 2 чайных ложки соли 2 чайные ложки молотого душистого перца по 1/2 чайной ложки молотых корицы и мускатного ореха 1 столовая ложка сахара 2 чайных ложки черного перца 1 чайная ложка кайенского перца

кайенского перца В небольшой банке с плотно закрывающейся крышкой встряхните все сухие ингредиенты до однородного состояния.

No related posts.