Как пользоваться индукционной плитой видео: Как пользоваться индукционной плитой видео — Ваша техника

Содержание

Как пользоваться индукционной плитой и чистить ее?

На абсолютно каждой кухне присутствует кухонная плита, газовая, электрическая или индукционная. Это незаменимый элемент кухонного оборудования, на котором мы готовим еду. Сегодня мы расскажем об индукционных плитах – как ими пользоваться, какие особенности приготовления блюд с ее помощью, какие средства наиболее подходят для ухода за ней.

Устройство и принцип работы

Индукционные плиты – это последний виток развития кухонной техники, связанный с веяньями экономии природных ресурсов и увеличения полезного пространства на кухне. Индукционные панели работают благодаря силе вихревых индукционных токов, которые возникают под воздействием высокочастотных магнитных полей частотами от 20 до 100 кГц.

Пользование индукционной плитой проще даже чем газовой, вам нужно только повернуть ручку включения и панель начинает работать.

Силу нагрева вы регулируете с помощью тумблера или сенсорной панели в зависимости от вашей модели. Зачастую индукционные плиты оборудованы панелью управления с большим количеством уже встроенных программ, делая ее использования максимально простым. Из особенностей использования индукционных плит можно выделить необходимость подбора подходящей посуды для готовки – материала, из которого она изготовлена, размер посуды, простота в уходе за поверхностью плиты и очень важная функция блокировки от детей.

Как ее включать и выключать?

Для начала использования панель необходимо активировать следующим образом:

  • нужно удерживать на протяжении нескольких секунд кнопку «Включение»;
  • когда панель включится, она издаст характерный звуковой сигнал и на панели управления появится меню;
  • для дальнейшего использования вы выбираете конфорку, задаете необходимую мощность нагрева или выбираете подходящую программу;
  • панель готова к приготовлению блюда.

Для последующего выключения после приготовления пищи необходимо или выбрать на сенсорной панели управления пункт выключения или, если такой не предусмотрено, вновь зажать кнопку «Включение» на несколько секунд до отключения сенсорной панели – как основного видимого показателя включенности оборудования.

У некоторых моделей предусмотрена функция блокировки сенсорной панели. После готовки вам достаточно активировать блокировку панели и плиту нельзя будет случайно запустить, пока не разблокировать ее через панель управления, что позволит обезопасить себя, детей, которые так сильно интересуются всем неведомым для них, и домашних животных, ведь они порой любят отдыхать на горизонтальных поверхностях (многими любимые котики).

Ну и вдобавок к этому после активации блокировки отпадает необходимость отключения плиты, если вы находитесь дома

Как на ней готовить?

Для индукционных плит используют специальную посуду с толстым дном, изготовленную из ферромагнитных материалов. Эти требования обусловлены физическими принципами, за счет которых изделие и работает. Вихревые токи, создающие тепловой эффект на поверхности посуды, заметнее всего оказывают свое воздействие на изделия из ферромагнитных сплавов. Простыми словами это можно описать так, что кухонные плиты или панели индукционного типа эффективнее всего разогревают посуду, изготовленную из чугуна, нержавейки или другого вида стали, используемого в пищевой промышленности.

Если же вы хотите использовать свою привычную посуду и не покупать специализированную утварь, на помощь вам придет устройство, созданное для обмана индукционной системы нагрева – специальный диск. Он изготовлен из того же ферромагнитного материала, который вы кладете на индукционную панель, а уже сверху на него ставите любую посуду (стеклянную, алюминиевую и так далее). Получается, что

диск при нагревании передает тепловую энергию на поверхность посуды, точно так же нагревает ее и поддерживает необходимый температурный режим для приготовления пищи.

Есть небольшой «лайфхак» как проверить, подходит ли ваша посуду для использования с индукционной панелью – возьмите обычный магнит и поднесите его к поверхности посуды, если возникает сила магнитного притяжения – ваша посуда подходит.

На индукционной плите в принципе намного проще приготовить ваше любимое блюдо – варить супы, тушить овощи, пожарить блины или оладьи, можно в вашей любимой турке сварить кофе или приготовить плов. Все это будет проще, поскольку индукционная плита с помощью регулировки мощности работает строго по выбранному режиму или программе, заложенной туда или подобранной вами. Погрешности не в режимах не превышают 1ºС. В плитах есть очень удобная функция поддержания тепла. Она позволяет сохранять приготовленное блюдо теплым на протяжении длительного времени.

Данная опция является очень полезной при приготовлении нескольких блюд по очереди и получила большую оценку от пользователей.

Правила ухода

Значимым достоинством индукционных плит считается простота ухода, но несмотря на эту простоту, не только визуальное состояние плиты зависит от ухода за ней, но и работа вашей индукционной плиты напрямую зависит от ухода за ее рабочей поверхностью. Отсутствие или неправильный уход за рабочей поверхностью плиты очень часто становится причиной поломок оборудования. В правилах эксплуатации четко прописаны основные правила ухода за индукционной плитой и ее поверхностью.

При покупке вы должны не просто ознакомиться с инструкцией, но и тщательно следовать написанному в ней, если вы, конечно же, хотите, чтобы ваша плита длительное время радовала вас своей работой.

На самом деле ухаживать за индукционной плитой крайне просто, существует такие основные условия по уходу за ними, как:

  • используйте посуду из рекомендованных ферромагнитных материалов, старайтесь не использовать посуду низкого качества, которая может поцарапать поверхность; если вы применяете посуду из неподходящих для использования материалов – воспользуйтесь специальным переходником, описанным выше;
  • старайтесь максимально избегать царапин на рабочей поверхности, они не только портят эстетичный вид поверхности, но и угрожают нарушению работы плиты, убрать царапины со стеклокерамических поверхностей практически невозможно;
  • очистить поверхность индукционной плиты можно только в том случае, когда она полностью остывшая, иначе можно получить трещины на стеклокерамической поверхности или сколы;
  • любые виды загрязнений необходимо как можно быстрее убирать с особой тщательностью, от этого напрямую зависит работы оборудования;
  • чтобы чистить поверхности таких плит, необходимо использовать только жидкие средства, в составе которых полностью отсутствуют твердые абразивные частички, уборку необходимо проводить только мягкой материей; вам может показаться, что очистить нагар или другие бытовые загрязнения при помощи бытовых жидких моющих средств не получится, не переживайте – со стеклокерамики инородные материалы отмыть очень легко;
  • при домашнем использовании индукционной плитки необходимо помнить, что при мытье поверхности ни в коем случае нельзя использовать щетки, скребки, губки из жесткого материала, которые могут оставить на поверхности мелкие царапины или сколы;
  • после уборки плиты ее необходимо протереть сухой мягкой тряпкой или губкой, чтобы убрать любые влажные остатки и разводы, это не только придаст шикарный идеальный блеск рабочей поверхности, но и уберет возможные остатки моющего средства с поверхности, которое неизвестно как может отреагировать при нагреве.

Важно! Вы можете купить специальное жидкое средство для стеклокерамических поверхностей индукционных плит.

При нанесении оно не только убирает загрязнение, но и создает тонкий и прозрачный защитный слой на поверхности плиты.

Техника безопасности

Существует много правил безопасной эксплуатации индукционных плит, среди которых стоит отметить следующие:

  • подключение оборудования должен проводить человек со специальными знаниями, который правильно подключит плиту;
  • нельзя закрывать вентиляционные отверстия плиты, через которые осуществляется вентиляция внутреннего пространства плиты, для обеспечения нормального режима функционирования оборудования;
  • не допускать попадания влаги внутрь рабочего пространства плиты;
  • производить чистку и обслуживание индукционной плиты нужно только после ее полного отключения от электрической сети.

Установка индукционной плиты может быть над духовым шкафом. Электромагнитные волны, излучаемые плитой, распространяются не более чем на 3 см от источника. Если во время установки расстояние между установленным духовым шкафом и плитой более этого, опасаться вам нечего.

Некоторые производители для дополнительной защиты устанавливают специальный теплоотвод, который изолирует теплопередачу на предметы, находящиеся ниже индукционной панели, что дает возможность безопасной эксплуатации.

Как и для любой другой разновидности кухонных плит, нужно устанавливать вытяжку на кухне. Она будет отводить лишние запахи от процесса готовки. Этот вопрос многих действительно интересует. Но везде вы обнаружите один и тот же ответ – нет каких-то специальных вытяжных систем для индукционных плит. А также они никак не взаимодействуют между собой, каждую из них вы будете запускать отдельно.

Возможные проблемы в эксплуатации

Если в работе индукционной плиты наблюдаются какие-то сбои, ее необходимо отключить и обратиться за помощью к специалистам, которые помогут решить вашу проблему, ведь индукционная плита – это сложное электротехническое оборудование. Как одну из наиболее частых проблем при эксплуатации, можно выделить выбивание автоматов электросети. Эта проблема встречается в следующих случаях:

  • когда в индукционной панели присутствует поломка, из-за которой происходят резкие перепады в работе индукционной системы плиты, из-за них срабатывает защита – выбивает автоматы электросети, тем самым обесточивая помещение;
  • индукционная плита работает прерывисто – это может быть связано с неправильной работой оборудования, нарушением алгоритмов работы программного обеспечения панели, но тут необходимо учитывать, что некоторые модели работают в таком прерывистом режиме – в этом случае с ней все хорошо.

В видеоролике ниже смотрите советы о том, как лучше чистить индукционную плиту.

Установка индукционной варочной панели своими силами

Содержание статьи:

Вступление

Индукционная варочная панель относится к классу электрических и для её установки нужно выполнить основные правила подключения бытового прибора к электропитанию. С другой стороны, особенности работы индукционной панели создают некоторые особенности её установки, о которых нужно знать, даже если вы не собираетесь устанавливать панель своими руками.

Установка индукционной варочной панели

Индукционная варочная панель продается в упаковке, которую нужно вскрыть при получении и проверить поверхность панели на целостность.

Электропитание панели

Обычно, в комплект панели не входит электрическая вилка для подключения панели в розетку. Её нужно приобрести отдельно.

Так как варочная панель мощный бытовой прибор, для её подключения нужно провести отдельную электрическую цепь, выделив для неё отдельную электрическую группу с отдельным автоматом защиты.

Для панелей мощностью не более 5,9 кВт, в сетях 220 Вольт, кабель для питания панели должен иметь сечение медных жил 4 мм2 (автомат защиты для электроцепи панели должен быть на 25 А). Для панелей мощностью до 7,4 кВт, сечение жил нужно повысить до 6 кв. мм. (номинал автомата защиты поднять 32 А).

Панель и старая проводка

Нужно учитывать, что мощность панели указанная в её паспорте, это общая мощность панели при работе всех включенных нагревательных элементов. Поэтому если у вас уже есть старая электропроводка из алюминия для электроплиты, с сечением жил 4 мм2, можно подключить к ней варочную панель до 5 кВт, но не включать панель на полную мощность. По нормативам к алюминиевой проводке сечением 4 мм2, можно подключать варочную панель мощностью до 4,6 кВт (220 Вольт). Источник: ПУЭ (глава 1.3, табл. 1.3.4 и 1.3.5).

Электропроводка индукционной панели

Электропроводка для панели должна быть сделана с заземлением. Подключать жилу заземления к рабочему нулю, а также металлическим трубам и арматуре на кухне или в квартире запрещено. Этим вы не создадите заземляющий контур, а лишь подвергнете себя опасности.

Если в квартире нет системы заземления, то жила заземления кабеля питания панели, соединяется с корпусом металлического электрического щита (этажного или квартирного) на отдельный зажимной винт, если в щите нет оборудованной шины заземления.

Вилка и розетка для варочной панели

Вилка и розетка для варочной панели покупается в комплекте. Они узнаваемы. На корпусе розетки написаны рабочие токи цепи, на которые они рассчитаны. По нормативам для панелей мощностью 5,9 кВт рабочий ток 27 Ампер, для панелей мощностью до 7,4 кВт это ток 34 Ампера. На корпусе розетки указаны значения меньшие на 2-3 пункта (25 и 32 А).

Важно! В целях безопасности и избегания искрения контактов в розетке, выключать панель из розетки при включенной нагрузке (работе панели) нельзя.

Общие особенности установки индукционной панели

Индукционная панель относится к типу встраиваемая бытовая техника, с применением к установке общих правил, а именно:

  • Все спилы, сделанные в столешнице из дерева необходимо обработать герметиком для защиты от влаги. Столешницы из камня не требуют дополнительной защиты;
  • Между панелью и поверхностью столешницы необходимо добиться герметического примыкания, чтобы влага с поверхности столешницы не повредила электрическую часть панели. Для этого используются прокладки (уплотнители), идущие в комплекте панели. Если панель устанавливается на керамическую плитку, то зазор между панелью и плиткой нужно заделать плиточным клеем.
  • Использовать дополнительные жидкие герметики для герметизации зазоров между панелью и столешницей не рекомендуются, в виду осложнения её снятия.

Специальные особенности установки индукционной панели

Как я сказал, индукционная панель работает несколько отлично от обычных электрических панелей. Об этом отдельная статья Чем отличается индукционная плита от других электрических моделей.

Магнитные потоки, образуемые элементами панели, распространяются не только в сторону посуды, но и вниз и в стороны. Это создает дополнительные правила и установка индукционной варочной панели несколько меняется.

1. Во-первых, тепловые заглушки, которые стоят под элементами панели греются, а значит нужно обеспечить вентиляцию под панелью. Вентиляционные зазоры в 6-10 см, нужно сделать, как показано на рисунке. Закрывать, загораживать эти зазоры нельзя.

Установка индукционной варочной панели: вентиляционные зазоры2.  Во-вторых, несмотря на тепловые заглушки преграждающие распространение магнитных волн под панель, не рекомендуется хранить под панелью металлическую посуду. 3.  В-третьих, в конструкции индукционной панели есть вентилятор. Он стоит снизу панели и обеспечивает охлаждение тепловых ловушек (если они есть) и индукционных катушек. Этот вентилятор частично открыт и нужно чтобы в него не попадали мелкие бытовые предметы, которых на кухне масса. Поэтому, под индукционной панелью вообще ничего хранить не нужно. Только вентиляционный зазор и всё.вентилятор индукционной плиты4.  В-четвёртых, современные индукционные панели хорошо защищают окружающее пространство от токов магнитной индукции панели. Однако, нужно учесть, что при работе панели возможно негативное воздействие на мобильные телефоны, телевизионные антенны, металлическую посуду и даже болты и шурупы с ферромагнитными свойствами в зоне работы панели.

5.  Кроме этого есть и пятая и шестая и десятая, особенность, но уже эксплуатации индукционных панелей, которые кардинально отличаются от пользования простой электрической панелью. Например:
  • Не включайте конфорку, если на ней не стоит посуда;
  • Не готовьте с открытой крышкой;
  • Диаметр посуды должен точно соответствовать диаметру конфорки;

При работе панели слышны звуки:

  • потрескивание (не та посуда),
  • жужжание (работа вентилятора),
  • свист (включены больше двух конфорок),
  • пощелкивание (переключение мощности),

И все эти звуки являются нормальными.

Выводы

Из всего сказанного можно сделать вывод. Установка индукционной варочной панели имеет отличия. Основное отличие в установке индукционной варочной панели это обеспечить свободное движение воздуха под панелью (вентиляционный зазор) и убрать от панели металлические предметы и бытовую технику.

Видео установка индукционной варочной панели

©Remont-kuxni.ru

Еще статьи

Поделись статьей с друзьями:

Похожее

Настольная индукционная плита

Двойная индукционная плита Стеклокерамическая поверхность Сенсорная панель Таймер, уровни мощности и температуры 6 уровней мощности Функция таймера 1–180 минут Температура от 60 C до 240 C Автоматический защитный выключатель — защита от перегрева Цифровой дисплей Простая и легкая очистка Тип …………… настольная Рабочая поверхность: Нагревательный элемент …………… индукционный Количество конфорок ……………….. 2 Материал поверхности ……………. стеклокерамика Управление: Тип управления …………… электронный Размещение панели управления ……………….. с передней стороны Термостат …………………да Регулятор температуры …………….да Таймер ……………………да Дисплей ……………….. да Индикация: Индикация включения ………….. да Индикация температуры ……….. да Индикация выбранной мощности ………… да Безопасность: Автоматическое отключение ……….. да Защита от перегрева …………… да Габариты и вес Габариты (ВxШxГ) Высота 6.5 Ширина 60.5 Глубина 36.5 Вес 5.3 tags:индукционная плита, индукционная плитка, индукционная плита отзывы, обзор, плита, индукция, индукционная варочная поверхность, kitfort, самогон, индукционная плита для самогоноварения, индукционная, настольная плита, электроплита, настольная индукционная плита, китфорт, индукционная панель, варочная панель, индукционная плита настольная, кухня, плита индукционная, induction cooking (culinary tool), индукционная плита видео, индукционная плита xiaomi, индукционка, еда, индукционная плита плюсы и минусы, семья в деревне, самогоноварение, induction cooker, xiaomi, xiaomi induction cooker, индукционная плита дёшево, техника, induction cooking, спирт, индукционная плита сяоми, электроплитка, рейтинг индукционных плит, rozetka, electrolux, тест, рецепт, кулинария, позволяет экономить, русская дымка, брага, xiaomi mijia induction cooker lite, mijia, плитка, приготовление, дистилляция, дистиллят, плита kitfort, плитка электрическая, электрическая индукционная плита, индукционная плита обзор, дешёвая индукционная плита, индукция или газ, обзор индукционной плиты, электричество, индукционная панель — впечатления, как экономить, ндукц йна плита, induction cooking culinary tool, плюсы и минусы индукционной плиты, индукционная плита цена, электрическая плита, рецепты, индукционная варочная панель, посуда для индукции, индукционная посуда, индукционая плитка купить, посуда для индукционной плиты, жизнь в россии, жизнь в деревне, доходы, дешевая индукция, реальная жизнь в россии, жизнь в глубинке, на чем можно заработать в деревне, из города в деревню, заработать, умная индукционная плита, заработок в деревне, как заработать в деревне, как выбрать плиту, iplate alina, содержание крс, сяоми, переезд в деревню, разведение крс, бизнес в деревне, сравнение индукционных плит, индукционная плита hilton, брага для самогона, xiaomi mijia mi home induction cooker lite, как сделать брагу, брага из варенья, самогонные аппараты, рисоварка xiaomi, rice cooker, gogi tech, review mi rice cooker, xiaomi rice cooker, cooker, сахарный самогон, самогон дома, сахарная брага, брага из сахара, spiritferm, xiaomi dcl01cm precise control induction, все об индукционной плите, cooking (interest), kitchen stove (product category), техника из европы, miui, плюсы и минусы, румиком, goblin, ru-mi.com, цена. индукционная плита, факты, настольная индукционная печь, индукционная плита esperanza ekh008, самогон видео, бондарная лавка, настойка, сахарная брага рецепт, как сделать сахарную брагу, ром, бурбон, горенье, gorenje, горение, идукционка, идукционная, брага рецепт, отзывы мирта 8918, 27ua, магазин 27, 27.ua, обзор электрической плиты, 27юа, 27, как выбрать индукционную плиту, плитка индукционная, индукционная плита мирта, интернет гипермаркет, обзор электроплит, hausmark сс-yl01b, индукционная плита кт 107, плитка кт 107, плита kitfort кт 107, kit fort, kitfort kt 107 индукционная, hausmark, плита с одной конфоркой, электрическая плитка, плита настольная, сс-yl01b, поверхность индукционная, плитка мирта, обзоры xiaomi, ремонт, плита mirta ip-8918, не включается, ip-8918 отзыв, мирта 8918, самогон изготовление, рецепт браги из сахара, как сделать брагу из сахара, индукционная плита как пользоваться, плита mirta 8918, mirta ip-8918, плита мирта 8918, плюсы индукционной плиты, чем лучше индукция, индукционная мирта, индукция 8918, индукционная плита 8918, mirta 8918, плитка мирта 8918, плита 8918, мирта ип 8918, рецепты самогона в домашних условиях, магазин, фиаско, феромагнтна, ндукцйна, ндукцйка, топ, клатроник, двойная индукционная плита, clatronic dki 3184, индукционная плита clatronic 3609, clatronic, hilton, интернет-магазин, индукционная плита коротит сеть, что делать если не включается индукционная плита, замена силовой части индукционной плиты, однокомфорочная индукционная плита, ошибка е2, ошибка е1, купить, kitfort кт-102 отзывы, kitfort кт-102 цена, kitfort кт-102 купить, быстрое приготовление, индукционная плита демонстрация, индукционная плита самогонщика, индукционная плита для самогонщика, готовить, дача, индукционная плита для самогонного аппарата, купить самогонный аппарат для индукционной плиты, ремонт индукционной плитки, ремонт електроники., плита не видит посуду, индукционная плита дял самогоноварения, ip-26, skyline, бытовая техника, клатроник 3184, clatronic dki 3609 отзывы, clatronic dki 3609 black, кухонная техника, престиж техника, плита endever, endever, liberton lic 3200, комбинированная настольная, поломка индукционной плиты, индукционная плита выбивает ошибку, цена, сенсор, конфорка, kt-107, нагревание, магнит, питание, спирт-сырец, самогонщик, приготовление еды, kt-105, приготовление пищи, каба40к, кабачок, дмитрий пучков, ксиаоми, kirfort, стеклокерамическая плита, юлмарт, выбрать, ozon, какая плита безопаснее, технологии, стеклокерамическая варочная панель электролюкс, repair of igbt module, плита индукционная kitfort кт-102, плита индукционная kitfort, kitfort кт-102, обзор плита индукционная kitfort кт-102, one-plate induction cooker, не включается индукционная плита, запчасти для индукционной плиты, кт 107 плита, induction plate repair, 220-volt.ru, 220вольт, лайфхак, индукционная плита лучшая, настольная индукционная плитка, ректификат, видео рецепты, gemlux, обзор xiaomi induction cooker, 220 вольт, инструмент, гоблин, kit fort kt, ремонт техники в спб, ремонт санкт-петербург, ленремонт, мини индукционная плита, вредна ли индукционная плита, крупная бытовая техника, мелкая бытовая техника, встраиваемая индукционная поверхность, индукционная поверхность, встраиваемая индукционная варочная поверхность, муж на час спб, индукционная плита купить, индукционная плита как работает, индукционная плита вред, индукционная плита блины, индукционная плита алиэкспресс, потребление электроэнергии индукционной плитой, индукционная плита выбор, индукционная плита жарка, индукционная плита из китая, индукционная плита звук, индукционная плита за и против, индукционная плита за сколько закипает вода, настольная индукция, дешевая индукционная плита, рекомендации по использованию, суп на индукционной плите, рецепты для индукционной плиты, готовить на индукционной плите, какую плиту выбрать, плита для дачи, самогон на индукционной плите, какую кухонную плиту выбрать, что лучше, мясо на индукционной плите, рагу на индукционной плите, обзор индукционных плиток, обзор индукционных варочных панелей 2019, индукционные плиты 2019, лучшие индукционные плиты, мояраспаковка, бытовая техника для кухни, топ индукционных плиток, покупкигода, обзор индукционных варочных панелей, плита индукционная или электрическая, плита индукционная плюсы и минусы, индукционная печь, сколько потребляет индукционная плита, выгодно готовить на индукционной плите, обзор плиты индукционной, обзор плит, плиты индукционные, плиты iplate, плитка для дачи, плиты airhot, плиты двухконфорочные, обзор дешевых плит, плиты2квт, плиты3квт, плиты галогеновые, переносная индукция, mc-if7021b2-wh, готовим на индукции, сравниваем идукцию, индукция в чем разница, дешевая или дорогая индукционная плита, переносная индукция обзор, переносная индукция или встраиваемая, midea mc-if7021b2-wh, midea mc-in2102, mc-in2102, midea, плиты для самогоноварения, плиты для самогона, индукционная плитка источник энергии, тест индукционной плиты, самая лучная плита, кт-109, airhot 3500, кипятим воду, экономия электричества, готовим на индукционной плите, вкусно, индукционная плита bosch, экономная плита, airhot обзор, airhot ip3500, плиты гастрораг, iplate h32, iplate c20, iplate t24, плиты gastrorag, плиты gemlux, плиты 3500, алина 3500, iplate алина, плиты айплейт, индукционная или электрическая, индукционная плита самогонщик, giveaway 2017, гивевей, giveaway, конкурс, приз, germany, посуда для индукционных плит, россия, дешева ндукцйна плита, котвицкий леонид, ндукцйна плита, розыгрыш призов, настольная, gurman clan, гурман клан, техника для кухни, бытовая техника китфорт, саранча, 104, дешевая индукционнаяплита, kit, kt, fort, usa, kotvitskij leonid, китфорт отзывы, китфорт кт, китфорт купить, kitfort кт отзывы, купить кт, kitfort kt отзывы, kitfort kt купить, kt 107, kitfort кт 107, кт 107, kitfort производитель, индукционный плитка, купить kitfort, england, united kingdom, great britain, украина, котвицький леонд, индукционная плита turbo, kitfort отзывы, kitfort kt, kitfort кт, индукционный плита, индукционная плитка kitfort кт-107, настольная индукционная плита отзывы, индукция. индукционная плита. kitfort. kt-115. kitfort kt-115. компактные плиты для кухни, xiaomi cooker, galaxy gl 3053, galaxy gl 3053 и galaxy gl 3054 в чем разница, индукционная плитка galaxy 3053, mi, плита xiaomi mijia induction cooker, индукционная плита xiaomi mijia induction cooker, индукционная плита xiaomi induction cooker, xiaomi mijia induction cooker, xiaomi induction cooker lite, galaxy 3053, видео обзор индукционной плитки galaxy gl 3053, esperanza ekh006, плита электрическая, лучшая индукционная плита, индукционная плита сравнение, galaxy, индукционная плитка galaxy gl 3053, индукционная плитка видео обзор, gl 3054, galaxy gl 3054, индукционная плитка galaxy gl 3054, отзыв, опыт, самогонный аппарат, вейн реформ, самогонщики, iplate yz-t24, индукционная настольная плита, вторая дробная перегонка, вторая дробная перегонка спирта сырца, kitfort kt-107, как поставить брагу на самогон, как гнать самогон в домашних условиях, как гнать самогон, iplate yz t24, индукционная варочная панель какую выбрать, kitfort kt-109 индукционная настольная плита., обзор техники, своими руками, dcl01cm, kitfort kt-109, портативная индукционная плита, iplate, онлайн-гипермаркет, онлайн-гипермаркета 21vek.by, 21vek.by, kitfort kt 107

Основные характеристики

  • Тип Электрические
  • Вид Плита
  • Рабочая поверхность Стеклокерамика
  • Количество конфорок 2
  • Состояние Новое

как она работает, с какой посудой и еще 5 важных советов по эксплуатации

Рынок бытовой техники всё время пополняется новинками. Одной из них как раз является индукционная печь для кухни.

Пока большого распространения электрические плиты и варочные панели с индукционным нагревом не получили, среди покупателей по-прежнему актуальны вопросы, связанные с безопасностью для здоровья, принципом работы, использованием специальной посуды и возможностью установки духового шкафа под данной техникой. Об этих и других важных моментах поговорим далее.

Важно! Людям с кардиостимуляторами стоит проконсультироваться с врачом, прежде чем купить такую плиту.

Цена на варочные панели с индукцией чуть выше, чем на обычные стеклокерамические. На картинке ниже можно посмотреть несколько моделей популярных брендов* с разным количеством конфорок, а также отдельностоящие модели с духовым шкафом.


*Цены приведены по данным интернет-магазинов «М.Видео» и «DNS Технопоинт» и актуальны на октябрь 2019 года. У других ритейлеров цены могут незначительно отличаться.

В продаже также есть маленькие одноконфорочные плитки, которые просто ставятся на стол. У них более доступная стоимость.

Принцип работы

Принципиальное отличие такой плиты от других видов в том, что нагревание посуды происходит не за счет открытого пламя (как в газовых) или металлического нагревательного элемента (как в обычных электрических). Посуда на индукционной варочной поверхности нагревается за счет движения электромагнитных токов, проходящих через магнитную катушку под стеклокерамической поверхностью.

Такой принцип работы позволяет сделать следующие выводы.

  • Нагреваться будет только та посуда, которая обладает ферромагнитными свойствами. Но это не значит, что нужно будет покупать что-то особенное. Старая может вполне подойти.

Как проверить, подойдет ли та или иная кастрюля или сковорода? Поднести к ее дну магнит или посмотреть обозначения. Как выглядит значок «индукция», смотрите на картинке ниже.

Используйте посуду с ровным дном, без вмятин и выпуклостей.

  • Нагреваться будет только та часть плиты, под которой стоит кастрюля. Стеклокерамическая поверхность плиты нагревается уже от горячей посуды, а если убрать с нее горячую кастрюлю, то она быстро остынет за несколько секунд. Благодаря этому меньше рисков получить ожоги (только если от горячей посуды во время готовки).

Данная особенность ее работы очень актуальна для семей с маленькими детьми. Даже если ребенок включит плиту, она не начнет нагреваться, пока на ней нет кастрюли с магнитным дном.

Экономнее расходуется электроэнергия из-за узконаправленного воздействия тепла, не пригорает попавшая на поверхность еда.

Индукционную печь легко мыть.

  • Посуда должна быть подходящего диаметра – не менее 12 см. Это значит, что случайно забытая вилка или ложка на плите не нагреется. Ну, и от обычной маленькой турки нужно будет отказаться. Взамен ей можно купит специальную или приобрести адаптер – металлический диск нужного для нагревания плиты диаметра.

Внимание! При использовании диска-адаптера не рекомендуется включать технику на полную мощность.

Смотрите интересное видео о плюсах и минусах:

Полезные функции

Отдельного внимания заслуживает краткий обзор функций, которыми можно управлять на сенсорной поверхности техники.

  1. Возможность регулировки температурного режима. Печь с датчиками температуры и таймером позволяет программировать приготовление блюда поминутно на разных температурных режимах.
  2. Автоматическое выключение. В некоторых моделях запрограммированно автоматическое выключение работы сразу после того, как с поверхности сняли посуду. Функция защитного отключения также позволяет выключать технику в случае нагрева до определенной температуры.
  3. Звуковой сигнал. По тому же таймеру можно настроить время подачи звукового сигнала, как в процессе приготовления блюда, так и по его завершению.

Можно ли под индукционной панелью установить духовой шкаф?

Одним из частых вопросов является возможность встроить под ними технику из металла – духового шкафа, посудомоечной машины, микроволновой печи. Проблем с близким соседством техники не возникнет, если между ними встроить теплоотвод, которые изолирует действие магнитного поля.

В продаже также можно встретить отдельностоящие плиты «2 в 1» ‑ с духовым шкафом и стеклокерамической индукционной варочной панелью.

Смотрите видео о том, как подключить инверторную варочную панель:

Важные замечания по использованию индукционных плит

Чтобы развенчать все мифы и предостеречь от возможных проблем при эксплуатации, помогут следующие замечания.

  1. Такие плиты безопасны для здоровья. Вред, который им приписывают от воздействия магнитного поля, может быть существенен только в том случае, если вы проводите за готовкой неотрывно более 2-х часов, что в реальности вряд ли возможно.
  2. Нежелательно нахождение рядом с такой техникой металлических элементов. Из-за взаимодействия их с магнитным полем может снижаться эффективность работы техники.
  3. За индукционной печью требуется такой же бережный уход, как и за любыми стеклокерамическими поверхностями. Не используйте абразивы и царапающие губки. Используйте для ухода отдельную мягкую тряпку или мягкую губку. Среди подходящих чистящих средств для панели подойдут те, в составе которых есть силикон. Можно пользоваться обычным гелем для мытья посуды, но не стоит никогда мыть поверхность порошком.
  4. Не допускайте контакт фольги и фольгированных элементов с поверхностью плиты.
  5. Внимательно читайте инструкцию по эксплуатации, и тогда проблем с использованием техники точно удастся избежать.

Esperanza Vesuvius – индукционная плита

В условиях перенаселенности мегаполисов мы часто стараемся оптимизировать вещи, используемые в быту – отдавая предпочтение качеству, а не размеру. Эта тенденция не обошла и кухонные принадлежности. Так, все чаще в домах можно встретить небольшие индукционные плиты вместо привычных газовых «гигантов». Именно о таком продукте Vesuvius EKH006 от компании Esperanza сегодня пойдет речь.

 

Комплектация

Индукционная настольная плита Esperanza Vesuvius – довольно удачное решение в средней ценовой категории. Поставляется в картонной коробке с пенопластовыми страховочными элементами. В комплекте идет инструкция, в том числе и на русском языке.

На упаковке производителем указана Польша, однако на деле устройство собирается в Китае, что, впрочем, отображено на соответствующей наклейке на его нижней панели. Качество прибора, к слову, вполне европейское – здесь никаких нареканий.

 

Дизайн

Корпус у Esperanza Vesuvius чисто черный, пластиковый, идеально подогнан к варочной поверхности. Устойчивый, ровный, не скользит и не пытается упасть со стола при малейшем неловком движении. Варочная поверхность из термостойкой стеклокерамики практически не царапается. На самой варочной панели нет никаких лишних отверстий или кнопок, что дополнительно страхует устройство от заливания.

Весит плита – всего 2 кг и легко становится даже на раскладной стол. На верхней панели размещены: основной дисплей, сенсоры включения, таймера, регулировки мощности и выбора программ, а также датчик потребляемой мощности устройства.

Еще один бонус этой модели – возможность легко и просто встроить в кухонный гарнитур даже в смарт-кухнях нового формата. Также возможно параллельное подключение двух и более плит – в случае, если необходимо более одной конфорки, а встраивать стандартную поверхность попросту некуда.

 

Функциональность

Эта плита довольно экономна за счет высокой скорости приготовления блюд. Так, два литра воды в простой эмалированной кастрюле закипают за 5-6 минут в зависимости от напряжения в сети. В спецпосуде для индукционных плит тот же объем воды закипает почти в 2 раза быстрее — за 3-3,5 минуты. При этом, во время варки нагревается (не сильно) только та часть поверхности, что находится непосредственно под стоящей на плите посудой. Вся остальная поверхность остается холодной. Это обеспечивает безопасное использование, минуя случаи ожогов пользователей. Таймер работает точно, начинает отсчет через несколько секунд после установки.

Еще одним плюсом данной модели является то, что плита работает только тогда, когда на варочной поверхности находится подходящая посуда. В любом ином случае на дисплее загорается индикатор ошибки «Е0» (отсутствие посуды на варочной поверхности либо неподходящая для готовки посуда) и плита начинает пищать. Также, в случае перегрева варочной поверхности – к примеру, при использовании сломанной посуды или попадании между плитой и посудой частей еды, – плита автоматически отключается.

Индукционная плита «не видит» керамическую и стеклянную посуду, а также посуду из алюминия, латуни и меди без содержания стали. Готовить в таких кастрюлях просто не получится – они не будут нагреваться. В идеале дно всей посуды, использующейся на такой плите должно  намагничиваться. При этом, материал внешних и внутренних стенок посуды, а также ее крышки – значения не имеет.

Основные функции плиты Esperanza – варка, жарка, тушение и подогрев. В режиме варки можно выбрать мощность от 200 до 2000 Вт, в режиме жарки – от 80 до 240 градусов Цельсия. Программа «подогрев»(500 Вт)  исключает пригорание продуктов (втч молока).  На малой мощности плитка работает в импульсном режиме, с паузами – это стоит учитывать и не стоит пугаться. Также в режиме тушения и разогрева не доступна функция регулировки мощности.

Во время работы с плитой стоит обратить внимание на то, что ее рабочие сенсоры очень чувствительны и могут срабатывать еще до касания. Это сделано для упрощения работы и в качестве дополнительной страховки от длительного контакта кожи с варочной поверхностью.

Если вам необходимо очистить плиту, а специальное средство вы еще не приобрели – не проблема, смело используйте обычное средство для мойки окон или же простую влажную тряпку.

Тип                                   Индукционная плита
Совмещаемая посудаСпецпосуда, металлическая посуда
Подключение Евроштекер
Мощность2000 Вт
Количество комфорок 1
Длина шнура0,5 м
Размер, мм7х28х33 см
Диаметр комфорки22 см
Вес, г1,95 кг
ЦветЧерный
ДисплейСенсорный
Звуковая индикацияЕсть
ТаймерЕсть
АвтоотключениеЕсть

 

Как снять блокировку варочной панели Neff

Компания Neff предлагает варочные панели на любой вкус — электрические (с обычным и индукционным нагревом) и газовые, полноразмерные и узкие модули «Домино». Помимо разнообразия размеров и дизайнерских решений, приборы также характеризуются множеством полезных функций, одна из которых — возможность блокировки варочной поверхности.

Как включить плиту neff

Способ включения зависит от типа варочной поверхности: у газовых традиционное механическое управление, соответственно, каждая конфорка включаются отдельно поворотной ручкой. У электрических и индукционных сенсорная панель, поэтому особенностей управления там значительно больше.

Например, электрическая панель Нефф T18BT16N0 с hi-light конфорками имеет главный выключатель, который активирует весь прибор. При нажатии кнопки раздастся звуковой сигнал и загорятся индикаторы (в частности, те, которые отвечают за конфорки, покажут ступень нагрева 0). После этого можно задавать требуемые режимы.

Если вас интересует, как включить индукционную плиту, то, как правило, механизм аналогичен: к примеру, панель Neff T46FD53X0 также включается и выключается при помощи главного выключателя.

В любом случае, прежде чем эксплуатировать прибор, внимательно прочитайте инструкцию, ведь у разных моделей могут быть свои конструктивные особенности.

Как разблокировать варочную панель neff

Функция блокировки от детей — это очень удобное и полезное изобретение. Если ваша варочная поверхность оснащена ею, то вы можете не бояться, что малыш случайно включит нагрев и обожжется или устроит пожар.

Для активации нужно нажать на приборе определённую кнопку — например, у электрической панели Neff T11B41X2 это кнопка со значком ключика, которую нужно удерживать в течение 4-х секунд. Разблокировка происходит таким же способом. Но у разных моделей управление данной функцией может отличаться, поэтому информацию по конкретному изделию лучше уточнить в инструкции.

Как снять блокировку с индукционной плиты neff

Индукционные варочные панели Neff также можно блокировать от детей. Делается это примерно так же, нажатием специальной кнопки. Но, к примеру, поверхность Neff T56BD50N0, помимо обычной, имеет ещё и возможность автоматической блокировки от детей — это означает, что защитный режим будет активироваться каждый раз после отключения. Задать и отменить его можно в базовых установках.

Честные отзывы покупателей об индукционной плите Iplate Alina

  • «Очень доволен»

    + Качество сборки хорошее, нагревает быстро, регулировка плавная.

    Не обнаружил. Время покажет.

    Взял взамен 2квт плитки Кит Форт, небо и земля по сравнению с ней, единственно по размерам намного больше, на картинке невиден истинный размер, два раза использовал всё устраивает.

    05.03.2021

  • «Идеальная плита»

    + Одни плюсы

    Шумновата

    Покупал в Русской дымке. 50 литровый куб подходит идеально. Розогревает полный куб (50 литров) за час. Покупкой доволен.

    04.03.2021

  • «Бомба»

    + Одни положительные эмоции

    Кроме цены нет минусов)))

    Мечта самогонщика, мощная индукция, мизерный шаг мощности 100 вТ, и конечно же безымпульсный режим.

    08.02.2021

  • «Хороша»

    + 3.5 кв, Плавная регулировка мощности.

    Нет.

    Выглядит очень солидно ,крепкая сталь,выдержит любую емкость.Для тех, кто понимает — удобная и точная настройка мощности,мечта самогонщика.Аналогов очень мало,поэтому цена адекватная.Доставка за 10 дней почтой.Очень доволен покупкой.

    26.01.2021

  • «Хорошая плита»

    + Нет импульсного режима

    Цена.

    Хорошая мощность, соответствует заявленной производителем. Настройка с шагом 100квт, отсутствие импульсного режима. Отличная плита, очень быстрый нагрев.

    24.12.2020

  • «Плита Огонь!!!»

    + Тихая,сенсор отзывчивый,звук приятный.

    Нет.

    Плита просто зверь. Вода закипает в три раза быстрее, чем на газу. Качество сборки радует. Прошивка ноябрь 2020. Буду пробовать, после дополню отзыв.

    23.12.2020

  • «супер»

    + мощная, таймер на 24 часа, выдерживает большие нагрузки, нет импульсного режима

    Не много шумновата при работе, ножки не регулируются по высоте для установки горизонта, бывают поверхности под уклоном, при самогоноварении это важный момент.

    Давно хотел и все-таки приобрел плиту Алина для автоклава Вейн 42 л и самогонного аппарата Вейн 6, в магазине в Тюмени на Республике 183/1, качество сборки на высоте, изготовлена как будто специально для винокуров, нет импульсного режима, выдерживает нагрузку до 100кг, адекватное управление нагрузками, таймер на 24 часа, способна выдавать 3,5кВт, вообщем мечта, а не плитка

    12.12.2020

  • «Я в восторге. »

    + ++++++++++++++++++++++++

    Нет

    1.12.2020 пришла «АЛИНА» почтой. Ну и как полагается с коробки сразу в бой. Регулировка мощности шаг в 100 ватт, очень даже хорошо. Конструкция плиты довольно таки крепкая 75кг живого веса выдерживает 100 % проверенно. Аппарат вейн 5 про,колонна 2 дюйма,куб на 37 л., в режиме подстил колонну до первых капель разгоняет за 40мин. Скорость отбора 7.5л. В 1час. Рекомендую, «АЛИНА» стоит этих денег.

    02.12.2020

  • «Мечта Самогонщика.»

    + Без импульсный нагрев. Максимальная мощность 3500 кВт. Таймер на 24 часа. Шаг переключения мощности 100 кВт. Корпус металл. Допустимая нагрузка 100 кг и даже больше.

    Пока не обнаружил!

    Решил взять самогонный аппарат, выбор пал на LUXSTAHL 7М, 50л бак. Встала проблема, какую плитку выбрать под такой бак. Перешерстил весь интернет, недели 2 убил времени, нагрузка большая, да и сам аппарат тоже немало весит, разогреть тоже времени много надо. Вот и остановился на этой плите Iplate Alina. Отзывы все положительные, возврата нет по ним, плюс еще и в добавок без импульсный нагрев при отборе голов. Почти все известные блогеры пользуются ей. Сколько видео просмотрел, везде она присутствует. Короче, стоит немало, пока на сей момент она лучшая. Советую!!!

    11.11.2020

  • «Очень хорошая плита.»

    + Цена-качество 10 из 10!

    Отсутствие импульсного режима.

    Замечательная плита, быстрый нагрев, очень точная регулировка. Отсутствие импульсного режима.

    10.08.2020

  • «Хорошая, добротная плита!»

    + Добротная, быстро греет продукт!

    Нет!

    Купил плиту, приехал домой, распредвал и сразу поставил 4 литровую кастрюлю греть. За 5 минут произошло закипание! Отличная плита!!!

    10.07.2020

  • «Прекрассно»

    + Вся плита, жирный плюс!

    нет!

    После покупки нового аппарата, встала задача в новой плите (по высоте не вставал на стационарную индукционную плиту). Начал копать интернет в плане покупки. Куча форумов, а также видео было просмотрено. На рынке присутствует большое количество плит, с разной ценовой категорией. Но проблема есть у большинства плит, так это импульсный нагрев. Самая большая проблема). Так как я гоню зерновые и фруктовые браги, то гнать их желательно на маленькой мощности, до 1,5 кв. а большинство плит как раз имеют в этом диапазоне импульсный режим((((. В этом режиме очень сложно настроить стабильный отбор голов, и тела, без танцев с бубном. Плюс большую роль играет вес аппарата. Не все плиты могу выдержать большой вес. И к чему я все это предисловие). Наткнулся на Alinu, конечно дорогая плита, это бесспорно! Но если винокурение это для вас хобби, когда вы получаете прекрасные напитки, а не просто чтоб выпить. И постоянно совершенствуете себя, Alina самая подходящая плита! Нет импульсного набора!!!! (его нет вообще). Регулировка мощности по 100 ватт(не маловажный фактор). Весь аппарата, которые она может на себе держать. Опять же работать может 24 часа, без отключения. Таймер. ДА и вообще сделана она как танк))) Все таки один раз живем, и покупаете ее не на год). Советую купить, если кто-то не определился.

    26.06.2020

  • «Мечта»

    + Безимпульсный нагрев. Мощность 3500 кВт. Таймер на 24 часа. Шаг переключения мощности 100 кВт. Корпус металл. Допустимая нагрузка 100 кг.

    Нет

    Только после приобретения этой плиты понял, что такое покапельный отбор. Отсутствие импульсного нагрева исключает срыв капель в струю. При отборе «голов» поставил на 500 ватт и сидишь куришь, не переживая за качественный отбор. Разогрев на мощности в 3500 кВт это просто турбо скорость. Таймер на 24 часа. «Грузоподъемность» 100 кг. Короче это мечта САМОГОНЩИКА. У кого есть возможность берите не задумываясь.

    09.04.2020

  • «ОТЛИЧНО»

    + Быстрее,чем электроплита греет куб.

    Пока не обнаружил,разве,что шумновата немного

    Отлично выполнена. Куб на 20 литров выдерживает легко. Имеет более тонкую регулировку мощности, шаг-100 ватт. Также можно вместо мощности устанавливать температуру. Устойчивая.

    22.01.2020

  • «Плита просто огонь!»

    + Она вся состоит из плюсов.

    Невозможность работать с коптильней, как только зажигается щепа на плите срабатывает защита от перегрева.

    3500 вт. Это о многом говорит. На вейн 5 с 20 литровым кубом колонна начинает работать через 25 минут. Максимальная мощность врубается нажатием одной кнопки турбо. Никаких длительных ожиданий, сразу начинаем работу. Плавное переключение мощности через 100 ватт. Рекомендую к покупке.

    20.10.2019

  • Демонстрации индукционных варочных панелей и эксперименты по приготовлению с видео •

    Приготовление на индукционной плите может сделать каждого лучше. А индукционные варочные панели предоставляют вам лучшее из газовых и электрических варочных панелей с более точным управлением и мощностью.

    Итак, чтобы доказать свою точку зрения, вот несколько видео (демонстрации и эксперименты), которые вы можете посмотреть. Узнайте больше о преимуществах индукционных варочных панелей и узнайте, почему индукционные варочные панели являются самой популярной тенденцией на кухне!

    Индукционная варочная панель Demos

    Приготовление на индукции более оперативно, чем на газе или электричестве, поскольку вы можете мгновенно настроить нагрев до слабого кипения или быстро довести его до кипения.Эти быстрые демонстрации покажут вам, как работает индукционная готовка и как индукционные варочные панели дают вам лучшее из газовых и электрических варочных панелей с более точным управлением и мощностью.

    Демонстрация индукционной варочной панели Bosch

    Первое видео представляет собой демонстрацию индукционной варочной панели Bosch, которая предоставляет вам дополнительную информацию об индукционных варочных панелях Bosch Flex: в этой демонстрации индукционной плиты вы познакомитесь с недавно разработанной и спроектированной индукционной варочной панелью, отличающейся гибкостью конфорок Flex Induction .

    Индукционные варочные панели Bosch Flex имеют расширенную зону с датчиками, что позволяет готовить с использованием больших сковородок, очень маленьких сковород или сковород необычной формы; расширенная зона также может использоваться как две независимые горелки.

    Имея всего одну конфорку, у вас есть тысяча возможностей: с Flex Induction вы можете гибко настроить свою варочную панель, чтобы она соответствовала и размещала посуду в любом месте. Какое бы меню вы ни планировали, с индукционной варочной панелью Bosh Flex ваши кастрюли и сковороды окажутся в нужном месте в нужное время.

    Демонстрация индукционной варочной панели Electrolux

    Хотите знать, как можно жарить бекон на гибридной варочной панели Electrolux? Вы должны посмотреть демонстрацию индукционной варочной панели Electrolux: на полотенце вы можете разместить индукционную посуду, чтобы приготовить бекон, не опасаясь огня или ожогов.

    Тепло генерируется молекулами, составляющими сковороду, вибрирующими в магнитном поле: так, на этот раз тепло на варочной панели исходит от сковороды. Нет сильного источника тепла, поэтому полотенце никогда не воспламеняется. Традиционная электрическая или газовая горелка горячее, чем сковорода, которую она когда-либо нагревает, в то время как при индукции теплоотдача от источника излучения отсутствует.

    Демонстрационный режим индукционной варочной панели Miele

    Конечно, вам понадобится индукционная варочная панель Miele; Этот демонстрационный режим индукционной варочной панели Miele убедит вас: это видео демонстрирует новую технологию, которая демонстрирует интеллектуальную связь между варочной панелью и вытяжкой и идеальное соединение, поскольку индукционная горелка позволяет полностью сосредоточиться на процессе приготовления.

    Теперь у вас есть шанс попробовать беспроводную технологию индукционных варочных панелей Miele: как вы увидите в демонстрации индукционной плиты на YouTube, она собирает информацию с индукционной варочной панели и передает ее в вытяжной шкаф, обеспечивая тем самым вытяжка работает с оптимальной мощностью в зависимости от условий приготовления пищи.

    В качестве наконечника индукционных варочных панелей этого типа, чтобы избежать ненужного потребления энергии, после выключения варочной панели вытяжка будет работать до 15 минут, в зависимости от того, что готовится.

    Демонстрация индукционной варочной панели Thermador

    Что касается демонстрации индукционной плиты, здесь у вас есть демонстрация индукционной варочной панели Thermador: индукционные варочные панели Thermador предлагают несколько мощных инструментов для приготовления пищи, а эта демонстрационная демонстрация индукционной плиты предлагает ценную информацию о лучших типах посуды для быстрого приготовления. отклик и сверхбыстрый нагрев варочной панели.

    Эта демонстрация предлагает вам некоторую информацию об индукционном приготовлении пищи с использованием индукционной варочной панели Thermador: сковороды, необходимые для приготовления пищи, таймер, который вы можете настроить по своему усмотрению, уровни мощности и температуры и т. Д.

    Кроме того, вы сможете понаблюдать за некоторыми экспериментами с этой варочной панелью: эти вещи подтвердят вам, насколько легко приготовить еду с помощью индукционного приготовления.

    Wolf Индукционная варочная панель Demo

    С демонстрационной индукционной варочной панелью Wolf готовить так просто: во время приготовления ужина из свинины индукционная варочная панель Wolf обеспечивает легкий способ готовить с помощью индукции, что дает вам уникальные преимущества.

    Вы будете наслаждаться почти мгновенной температурной реакцией, практически без потерь тепла и полным диапазоном регулирования.

    Во время демонстрации индукционной плиты шеф-повар измельчает соус для сковороды, поджаривает отбивные и растапливает шоколад; Таким образом, вы будете вдохновлены попробовать индукционное приготовление пищи и получить такие великолепные результаты.

    Переключиться с высокой температуры на низкую чрезвычайно просто: вам нужно увидеть эту индукционную демонстрацию индукционной варочной панели Wolf.

    Демонстрация индукционной варочной панели Whirlpool

    Если вам нужна индукционная варочная панель Whirlpool, это видео создано для вас: это демонстрация индукционной варочной панели Whirlpool для индукционной варочной панели 6th Sense FlexiCook Technology от Whirlpool: вы сможете попробовать индукционную плиту технология в лучшем виде с оптимальным потреблением энергии.

    Как насчет обнаружения кипящей воды и автоматического запуска процесса приготовления? Это возможно с индукционной варочной панелью Whirlpool: вы сэкономите на 20% больше энергии, чем при использовании стандартной индукционной варочной панели.

    Эта демонстрация индукционной плиты покажет вам, как получить необходимое пространство и увеличить площадь для приготовления пищи для большой кастрюли. Если вам интересно все это, вы должны посмотреть это видео о новой индукционной плите от Whirlpool.

    Демонстрационный видеоролик об индукционной плите Prestige

    Если вас интересует индукционная варочная панель Prestige, эта демонстрационная версия индукционной плиты предложит вам всю необходимую информацию: вы собираетесь посмотреть демонстрационное видео об индукционной плите Prestige, чтобы определить, подходит ли этот продукт подходит для ваших кулинарных нужд.

    Вы увидите, насколько просто это работает.

    Как вы, наверное, заметили, существует несколько функций приготовления, таких как жарка во фритюре, приготовление под давлением, соте, карри и т. Д.которые помогут вам в повседневных кулинарных задачах.

    Кроме того, если вы хотите узнать, как настроить таймер или температуру, это отличный повод познакомиться с этой индукционной варочной панелью.

    Philips Индукционная варочная панель Demo

    Другой моделью индукционной варочной панели может быть индукционная варочная панель Philips: здесь у вас есть демонстрация индукционной варочной панели Philips, которая может помочь вам понять, как такая индукционная варочная панель может помочь вам в процессе приготовления пищи.

    Демонстрация индукционной варочной панели показывает вам, как вы должны использовать этот предмет: как вы понимаете, это очень простая задача с использованием полностью стеклянной панели и предустановленных меню.Технология электромагнитной индукции обеспечивает высокую эффективность нагрева и готовит пищу быстрее, чем газовая плита. Он закрепляет питательные вещества в пище и предотвращает потерю витаминов.

    Из этого демонстрационного видеоролика об индукционной варочной панели вы будете удивлены, узнав, что кипячение воды, приготовление чая, приготовление риса и т. Д. Не займет много времени. Не забывайте следовать всем инструкциям, прилагаемым к варочной панели. однажды заказал.

    Демонстрация индукционной варочной панели Kenstar

    Демонстрация индукционной варочной панели Kenstar демонстрирует, как легко готовить с использованием индукционных варочных панелей.Эта демонстрация индукционной варочной панели представляет собой отличный способ экономии энергии, поскольку использование индукционных варочных панелей помогает готовить пищу быстрее, чем обычные газовые плиты.

    Индукционная варочная панель Kenstar имеет изящный и стильный дизайн, который дополнит интерьер вашей кухни: эта индукционная варочная панель безопасна в использовании и имеет антимагнитный керамический корпус. Если вам интересно, для правильной работы вам понадобится совместимая индукционная посуда.

    Что бы вы ни любили, с этой индукционной варочной панелью вы сможете готовить, начиная с вкусного завтрака и заканчивая здоровым ужином. Просто посмотрите эту демонстрацию индукционной варочной панели Bajaj.

    Демонстрация индукционной варочной панели Pigeon Rapido Cute

    Следующее демонстрационное видео по индукционной плите представляет собой демонстрацию индукционной варочной панели Pigeon: это видео распаковки, и это шанс увидеть, как выглядит индукционная варочная панель Pigeon Rapido Cute. Это портативный компактный и эффективный кухонный прибор с элегантным и продуманным дизайном.

    Эта демонстрация индукционной варочной панели Pigeon Rapido Cute показывает вам, что с индукционной варочной панелью вы получите руководство пользователя с некоторыми конкретными инструкциями по включению и началу работы с продуктом.

    Как видите, панель управления очень проста в использовании: приготовление пищи с индукционной варочной панелью Pigeon Rapido Cute происходит быстро и эффективно, так как вы можете регулировать желаемую мощность и температуру, а также выбирать различные функции приготовления.

    Эксперименты по приготовлению пищи на индукционной плите

    В настоящее время индукционная плита является обычным прибором. Как это работает и какие эксперименты с ним можно проводить? Поиск ответа на этот и другие вопросы можно найти в этих экспериментах.

    Индукционная варочная панель Шоколад Демонстрация

    Если вы хотите увидеть некоторые эксперименты с индукционной варкой, просмотрите следующее видео: то, что вы увидите, отражает тот факт, что индукционное приготовление пищи безопаснее, энергоэффективнее и быстрее.

    Как насчет демонстрации шоколада на индукционной плите? На следующем видео показано распределение тепла индукционной варочной панели Kitchen Aid; шоколад тает только в совместимой индукционной посуде, а не на варочной панели: это демонстрация шоколада на индукционной плите, которая не тает на сковороде.Как вы уже знаете, в процессе приготовления на индукционной плите сковорода или кастрюля играет наиболее важную роль.

    Индукционная варочная панель Демонстрация яиц

    Используя магазин, яйцо, шоколад и бекон и экспериментальную половинную кастрюлю, вы познакомитесь с новой технологией индукционных варочных панелей.

    Если вы собираетесь положить магазин на варочную панель, а затем на сковороду, вы можете заметить, что магазин не горит, но содержимое вашей сковороды готово. Кроме того, варочная панель слегка нагревается, и это происходит только из-за отраженного тепла от сковороды.

    А если вы хотите приготовить яйцо, вот демонстрация яиц на индукционной плите: это будет возможно только на индукционной посуде, а не на варочной поверхности.

    Шоколад тает на сковороде, и сковорода не тает, а бекон готовится на сковороде, а вы можете положить руку на варочную панель: это означает, что ключевым элементом этой технологии является индукционная сковорода.

    Заключение

    Как вы видели в этих видеороликах, при индукционной варке тепло передается продукту посредством электромагнитных волн, и деталь никогда не вступает в прямой контакт с каким-либо пламенем, сам индуктор не нагревается и нет загрязнение продукта.

    Таким образом, на индукционной варочной панели тепло исходит не от конфорки, а от самой посуды. Это обеспечивает более эффективное приготовление пищи: на индукционной плите вода закипает почти вдвое быстрее, чем на стандартной газовой плите.

    Почему люди не используют индукционные плиты?

    Индукция была провозглашена следующим большим достижением в кулинарии на протяжении десятилетий. Используя силу электромагнетизма, эти варочные панели могут кипятить воду почти вдвое быстрее (видео), чем газовая или обычная электрическая горелка, но при этом поддерживают такие низкие температуры, что почти невозможно поджечь соус или сжечь растопленный шоколад.Кроме того, они безопаснее, чем другие типы варочных панелей, поскольку в них нет открытого огня и мало остаточного тепла после их выключения.

    И это не какой-то отдаленный прибор будущего. Индукционные варочные панели были широко доступны с середины 2000-х годов, и многие дилеры бытовой техники продают несколько моделей различных брендов. Большинству людей, владеющих индукционной варочной панелью, она нравится, и многие повара также одобряют (видео) эту технологию.

    Звучит отлично. Но, согласно отчету Ассоциации производителей бытовой техники, по состоянию на 2019 год только 1% плит в США имеют индукционные варочные панели.Это число достигает 15 процентов среди встраиваемых варочных панелей, но это все еще мизерная доля всех основных кухонных приборов в стране. Портативные одноэлементные индукционные плиты тоже не так популярны, несмотря на их небольшие размеры и низкую цену.

    Если это такая замечательная технология, почему она до сих пор так необычна?

    Работает только с определенной (хотя и очень распространенной) посудой. Ваши кастрюли и сковороды должны содержать достаточно железа для создания магнитного поля. Изделия из меди, алюминия и керамики не подходят.Все производители, с которыми я общался (GE, LG, Samsung), подтверждали, что озабоченность по поводу совместимости является основной причиной медленного роста.

    Тим Калверт, директор по маркетингу GE Appliances, сказал мне, что, поскольку замена устройства обычно является незапланированными расходами, потенциальные покупатели часто отталкиваются от необходимости покупать совершенно новую посуду: «Это создает дополнительные расходы к уже существующей. незапланированная покупка ».

    Но есть заблуждение, что вам придется выбросить всю посуду, и это почти наверняка неправда.Подойдет большая часть кастрюль и сковородок из нержавеющей стали и всех чугунов, и они являются одними из самых распространенных материалов, используемых для приготовления пищи. Если ко дну кастрюли прилип магнит, значит, она готова к индукции. (Как бы то ни было, выбор Wirecutter для кастрюль, сковородок, чугунных сковород, наборов посуды и голландских духовок работает с индукцией, как и один из наших инструментов для сковород с антипригарным покрытием.)

    Это дорого (но не так уж и дорого) ). Хотя индукционные приборы в среднем немного дороже, чем газовые или электрические плиты, они не являются товаром Веблена, предназначенным для элиты, заботящейся о своем имидже.Самые дешевые индукционные плиты начинаются с 1000 долларов, что всего на пару сотен долларов больше, чем автономные газовые или электрические плиты среднего уровня. Модели более высокого уровня, такие как линейка индукционных выдвижных устройств Bosch, стоят около 3500 долларов — это много, но все же ничто по сравнению с ценами некоторых моделей с бензиновым двигателем высокого класса. Когда дело доходит до варочных панелей, легко найти отличную индукционную модель на сотни дешевле, чем модель с газовым двигателем. А отличные одноэлементные индукционные плиты стоят всего около 70 долларов (хотя они не так эффективны, как полноценные варочные панели).

    Не очень хорошо продается. Это, пожалуй, самый большой барьер для внедрения индукции на сегодняшний день. Многие дизайнеры и специалисты по ремонту до сих пор даже не знают, что такое индукция. Эль Х-Миллард, менеджер по связям с отраслью в Национальной ассоциации кухонь и ванных комнат, сказала, что существует серьезный пробел в знаниях. «Мы проводим много тренингов, и удивительно видеть, как многие дизайнеры задают вопросы об индукции», — сказала она. Большинство розничных продавцов больших коробок даже не выставляют индукционные приборы в своих выставочных залах.

    Индукционные варочные панели выглядят как обычные электрические варочные панели. И эти базовые электрические модели не особенно популярны. Х-Миллард объяснил, как это может ввести в заблуждение потенциальных покупателей: покупатели ассоциируют дизайн с медленным нагревом и неравномерностью температуры и автоматически предполагают, что, поскольку он имеет стеклянную поверхность, он не должен быть таким же хорошим, как газ. .

    Американцы не решаются внедрять новые кулинарные технологии. По крайней мере, так нам сообщил представитель LG.Индукция достаточно отличается, чтобы чувствовать себя незнакомой, и это заставляет некоторых потенциальных владельцев не решаться переключиться. Представитель LG сравнил это с ситуацией с конвекционными печами, которые помогают готовить пищу быстрее и равномернее. Но это не то, к чему привыкло большинство людей, поэтому «даже если они могут платить немного больше за эту функцию, в конечном итоге они чаще используют обычный режим запекания». То же самое можно сказать и об индукции: «Люди не полностью понимают индукцию или не уверены, как новая технология может повлиять на их приготовление пищи, поэтому они придерживаются того, что знают», — сказал представитель LG.Кроме того, если ваша кухня оборудована газовыми приборами, вам нужно будет заплатить электрику, чтобы он настроил ее для электроприборов, прежде чем вы сможете переключиться на индукцию.

    Это могло быть просто жертвой неудачного выбора времени. Индукционные приборы впервые стали довольно распространенными и доступными в конце 2000-х годов, прямо перед тем, как рынок жилья рухнул, а экономика погрузилась в рецессию. Люди, которые, возможно, были готовы потратиться на новую плиту или варочную панель, вместо этого предпочли купить что-то более дешевое и знакомое.У рецессий есть способ вдохновить людей на более минималистский подход к жизни, в том числе на то, что люди покупают, чтобы соответствовать их образу жизни. Индукция с ее странной базовой технологией и (потенциальной) потребностью в специальной посуде — далека от спартанского идеала, к которому могут стремиться некоторые люди, затягивая пояса.

    Но сейчас, 10 лет спустя, экономика сильнее, бюджеты больше, и, как указал Х.-Миллард, новое поколение домовладельцев находит свою финансовую опору.Объедините это с большим интересом к более экологичным и более эффективным приборам, и вы получите идеальные условия для взрыва индукции. Джон Гиффре, владелец Allied Building Contractors в Вермонте, согласился: «По мере того, как [высокопроизводительные, герметичные дома] становятся все более обычным явлением, вы увидите, что все больше домов будут работать на электричестве, причем индукция будет лучшим выбором», потому что они создают меньше загрязнения воздуха в помещении, чем газовые варочные панели и работают лучше обычных электрических.

    В своем последнем обзоре тенденций дизайна кухонь Национальная ассоциация кухонь и ванных комнат обнаружила тенденцию, которая служит хорошим предзнаменованием для индукции: среди дизайнеров, планирующих работать с отдельными варочными панелями и настенными духовками над будущими проектами, индукция была единственным наиболее предпочтительным типом. варочной панели, опережая как газовую, так и обычную электрическую.Среди диапазонов индукция лишь незначительно уступала газу.

    Но опять же, может, это еще одна ложная заря для новой американской кухни. Придется подождать и посмотреть.

    Видео галерея

    Индукционная варочная панель Burton: посмотрите это видео, в котором представлены продукты, доступные на Costco.com.

    Здравствуйте, меня зовут шеф-повар Ник.Индукционная готовка становится все более популярной формой приготовления пищи. Индукционная варочная панель Max Burton Deluxe — от ресторанов до домашних кухонь — становится быстрее, безопаснее и экономичнее. [ИГРАЕТ МУЗЫКА] Почему индукция? Он мгновенно реагирует на регулировку температуры. Готовится быстрее, чем на обычном газе или электричестве. В нем нет пламени или горячих элементов, которые можно было бы сжигать, и он дешевле в эксплуатации. Звучит здорово, но как это работает? Это похоже на магию, но на самом деле это простая магнитная реакция между посудой из черного металла и магнитными катушками внутри варочной панели.Магнитное поле нагревает посуду, которая, в свою очередь, способствует приготовлению пищи. Для сравнения, традиционные горелки готовят, нагревая посуду снизу, чтобы нагреть сковороду. Фактически, он на 85% эффективнее других способов приготовления. А теперь краткая демонстрация того, как это работает. Индукционная готовка требует индукционной посуды. Что это значит? Если к сковороде прилипнет магнит, он будет воздействовать на поверхность. Если у вас нет индукционной посуды, ничего страшного.У нас есть интерфейсный диск, который вы кладете на поверхность, и вы можете использовать свои обычные сковороды, которые у вас уже есть дома. Хотя мы рекомендуем индукционную посуду для максимальной эффективности, это не обязательно. Интерфейсный диск избавит вас от необходимости покупать новую посуду. Вы можете использовать то, что есть дома. Хорошо, начать очень легко. Все, что вам нужно сделать, это взять свою кастрюлю. Поместите его прямо на варочную панель и нажмите кнопку включения. На панели управления выберите диапазон температур от 140 до 450 градусов или уровни мощности от 500 до 1800 Вт.Если в какой-то момент кастрюлю убрать во время приготовления, вы получите сообщение об ошибке и раздастся звуковой сигнал. Все в порядке. Просто поставьте сковороду на поверхность и продолжайте готовить. Когда вы закончите, просто выключите его. Снимите кастрюлю. И очистка проста, потому что не остается прикипевших остатков. Просто сотри это сразу. Индукционная варочная панель Max Burton имеет больше функций, чем любой другой продукт на рынке. Он также был назван лучшим продуктом двумя независимыми тестовыми кухнями.На все это распространяется гарантия сроком на один год. Индукционная варочная панель Max Burton, пора купить ее сегодня. [ИГРАЕТ МУЗЫКА] Теперь, когда мы показали вам, как работает индукционная варка и как она сэкономит ваше время и деньги и будет работать безопаснее, чем стандартные газовые или электрические варочные панели, давайте уделим немного времени, чтобы объяснить всю линейку. У Max Burton есть индукционная плита на любой вкус. Есть две категории. Ранее были продемонстрированы бытовые модели. Они предназначены для использования в домашних условиях, но также идеально подходят для более требовательного использования в сфере общественного питания, поскольку они маленькие, легкие и имеют стильный дизайн столешницы.Эти модели работают со стандартной электрической мощностью и работают от 1800 Вт, максимальной мощности для прибора на 120 вольт. Особенность за особенностью, они имеют лучший контроль нагрева и мощности, чем любой другой блок на рынке, по непревзойденной цене. Вторая группа — это наши профессиональные модели. Эти устройства рассчитаны на то, чтобы выдерживать строгие условия использования на коммерческой кухне, и построены из компонентов, которые соответствуют строгим санитарным требованиям NSF и электрическим требованиям UL. В зависимости от электрической конфигурации вашей кухни вы можете выбрать стандартную модель на 120 В и 1800 Вт или более мощную модель на 220 В и 3000 Вт.Здесь, в ресторане, эти торговые единицы обязательны. Две модели Max Burton ProChef Inductions работают так же, как и бытовые устройства, с небольшими отличиями. Основное отличие заключается во внешнем виде и конструкции. Вы можете видеть, что они больше, и это связано с тем, что конструкция коммерческого класса требуется для соответствия коммерческой сертификации. Еще одна важная вещь, на которую следует обратить внимание, — это сенсорная панель и блокировка функций. Поскольку настройки могут быть непреднамеренно изменены с помощью сенсорного экрана, чувствительного к давлению, функция блокировки позволяет заблокировать температуру или уровень мощности, чтобы этого не произошло.Индукционное приготовление пищи — это просто. Лучшая демонстрация — это то, как быстро можно довести воду до кипения. Мы начали с холодной сковороды и добавили воды. Через несколько минут он закипит. Индукция быстро реагирует на регулировку температуры. Мы можем довести его до того же уровня, а затем мгновенно снова вскипятить одним прикосновением к клавиатуре. С индукцией вы можете готовить так же, как на традиционной плите, от поджаривания до кипения и всего, что между ними. Автоматический таймер — полезный инструмент.По истечении времени прибор выключится и приготовление пищи прекратится. Просто выберите функцию таймера, а затем необходимое количество минут. После того, как все настройки выбраны, нажмите блокировку функций, чтобы предотвратить их случайное изменение. Есть так много причин использовать индукционную варочную панель. Это не только безопаснее, но и сэкономит ваше время и деньги. Готовит быстрее, чем стандартные газовые или электрические варочные панели, более экономична в эксплуатации, так как не расходуется тепловая энергия, мгновенно реагирует на настройки нагрева.В нем нет открытого огня или открытого нагревательного элемента, поэтому он чрезвычайно безопасен и является идеальным выбором для использования на лодках, жилых автофургонах, студенческих общежитиях и в жилых помещениях с обслуживанием. Варочная панель остается прохладной, если она не соприкасается со сковородой. Поскольку варочная панель не нагревается, пролитая жидкость не пригорает и легко вытирается. Используйте это руководство по сравнению, чтобы найти модель, идеально подходящую для вашего приложения.

    Как использовать скороварку на индукционной плите

    Несомненно, вы читали или слышали, что скороварку нельзя использовать на индукционной плите.

    Позвольте мне сказать вам прямо сейчас, что это неправда.

    Конечно, есть скороварки, которые не работают с индукционными ступицами и плитами, но если вы правильно используете правильную, она будет работать нормально.

    Пожалуйста, следуйте инструкциям, и я дам вам знать, как готовить под давлением на индукционных горелках.

    Готовить под давлением на индукционной плите легко, если вы соблюдаете правила.

    Приготовление пищи в скороварке отличается от любой другой кухонной техники.Разница может быть связана с теплом, приводимым в действие паром, которое поднимает температуру кипения воды выше 212 по Фаренгейту.

    Температура кипения изменяется скороваркой, что позволяет прибору быстро готовить овощи или мясо. Это дает занятым семьям гораздо больше времени, чтобы сосредоточиться на самом важном. Нет сомнений в том, что этот прибор может быть полезен, хотя для этого нужно немного ноу-хау, потому что он отличается от обычного приготовления на плите.

    Все может немного запутаться, если вы измените способ приготовления.Те, кто задается вопросом, как использовать скороварку на индукционной плите, могут быть удивлены, узнав, что им нужно изучить несколько вещей.

    Почему индукционные плиты для скороварок отличаются от скороварок

    Индукционная горелка во многом отличается от обычной. Во-первых, у него есть керамическая пластина, которая находится на электромагнитной катушке. Катушка создает сильный ток, который создает магнитное поле.

    Керамический материал помогает передавать колебания магнитных волн на горшок над ним.Теперь следует отметить, что индукционная плита не нагревает конфорку, а пропускает тепло. Также вы должны знать, что не во всех печах со стеклянной столешницей используются индукционные горелки. Если вы используете скороварку на плите со стеклянной столешницей, вам придется копнуть глубже, чтобы узнать, использует ли она индукционную технологию.

    Магнитное поле горелки распространяется, если на нем нет кастрюли или кастрюли. Это быстро распределяет энергию, но все меняется в тот момент, когда кастрюля или сковорода ставятся на индукционную плиту.Магнитная сила запускает токи в скороварку.

    Что все это значит? Это означает, что индукционная варочная панель нагревает скороварку быстрее и равномернее. Причина, по которой индукционная плита лучше обычных, связана с тем, как проводится электричество. Обычные варочные панели используют железо для передачи тепла сковороде или кастрюле. Железо превращает электричество в тепло, и энергия быстро рассеивается. Это причина того, что нагрев длится немного дольше, чем нужно.

    Для индукционной варочной панели тепло заполняет скороварку, когда магнитные поля достигают прибора. Это означает, что при использовании этого метода скороварка будет кипятить воду в два раза быстрее, чем обычная горелка.

    Это также означает, что вам не придется соскребать пригоревшие продукты со дна прибора. Явление, когда определенные части блюда подгорают и прилипают к плите, обычно вызвано тем, что некоторые повара называют горячими точками. Горячие точки возникают с обычными горелками, потому что горелка нагревает одну область намного быстрее, чем другие.Это означает, что эта зона готовится дольше, чем остальная еда внутри кастрюли или сковороды.

    Следует отметить, что индукционная варочная панель возвращается к нормальной температуре намного быстрее, чем обычная варочная панель. Это определенно должно снизить вероятность аварии. Таким образом, использование индукционной варочной панели при приготовлении пищи с помощью скороварки означает эффективное и безопасное приготовление пищи, что может быть полезно для вас и вашей семьи.

    Вот видео скороварки, предназначенной для использования на индукционных плитах.

    Да, вы можете использовать свою скороварку на верхней части индукционной плиты

    Теперь есть несколько вещей, которые вы должны помнить при использовании индукционной варочной панели для приготовления пищи с помощью скороварки, например:

    • нет необходимости предварительно нагревать прибор; индукционные варочные панели быстро нагреваются.
    • Разогрейте плиту на среднем огне.
    • Отрегулируйте температуру, когда скороварка заполнена, чтобы поддерживать необходимое давление.
    • Используйте таймер варочной панели, чтобы автоматически выключить нагрев и снизить вероятность переваривания.

    Использование скороварки на индукционной варочной панели немного отличается, и требует некоторой регулировки нагрева, но результат определенно стоит затраченных усилий.

    Какая скороварка лучше для индукции?

    Итак, когда мы узнали, как использовать скороварку на индукционной плите, пришло время решить, какую скороварку купить, исходя из ваших потребностей и бюджета.

    Я сделал полное руководство специально для этой миссии, поэтому не стесняйтесь проверять лучшие индукционные скороварки 2020 года.

    Профессиональные повара любят индукционную готовку, и вы должны тоже

    Многие ведущие повара мира являются энтузиастами индукционной готовки. Удивлен? Профессиональные повара, известные своим мастерством обращения с газовым пламенем, используют стеклокерамические индукционные варочные панели, и не только потому, что они считаются экологически чистой альтернативой электрическим или газовым плитам.

    «Мощный, немедленный, точный, эффективный, практичный — вот в двух словах свойства индукции», — говорит автор и шеф-повар Тьерри Молиненго из ресторана Cristal Room Baccarat в Париже.

    «Мне нравится наша большая индукционная плита — я никогда не вернусь к газу», — заявляет Джеймс Рамсден, кулинар и совладелец ресторана Pidgin в Восточном Лондоне, отмеченного звездой Мишлен.

    Рамсден говорит, что повара-любители могут творить кулинарные чудеса даже на небольшой индукционной плите. «Когда вы освоите их, они станут намного проще, чем готовить на газе или электричестве».

    Повара любят индукционное приготовление из-за чрезвычайно быстрого нагрева и точного контроля нагрева, обеспечиваемого высококачественной стеклокерамической поверхностью.

    Кроме того, индукционная технология нагревает сковороду, а не ее поверхность или окружающую территорию, поэтому в комнату уходит очень мало тепла. Поддержание прохладной температуры на кухне ресторана — большое преимущество.

    Известный австралийский шеф-повар Нил Перри одним из первых применил индукционные плиты на кухнях своих удостоенных наград ресторанов, Rockpool Bar & Grill, Spice Temple и Rosetta. Он рассказывает об индукционном приготовлении пищи в статье GoodFood.

    «Их намного легче очистить после использования, что является одной из основных причин, по которой мы выбрали индукцию, а не газ.С индукционным нагревом готовить намного быстрее: вы можете гораздо быстрее повышать или понижать температуру, что является более эффективным использованием энергии. Сокращение энергопотребления, когда оно вам не нужно, имеет огромное значение для коммерческой кухни ». говорит Нил Перри.

    Александр Куйон — владелец и шеф-повар отмеченного звездой Мишлен ресторана La Marine на Нуармутье, острове у западного побережья Франции. Он считает, что гибкость приготовления с использованием индукции «позволяет нам расширить наши творческие возможности … Индукция делает качество продуктов превосходным.”

    Pro советы по приготовлению пищи с помощью индукции

    Использование индукционной плиты не сложнее, чем электрическая или газовая плита, если вы ознакомитесь с элементами управления и временем приготовления, согласно Кэссиди Олсен в статье для Reviewed. И вам не нужно меняться так сильно, как вы думаете.

    • Подготовьте все ингредиенты перед началом приготовления. Посуда нагревается на индукционной плите намного быстрее, чем вы привыкли с традиционными варочными панелями, что означает отсутствие простоев (шеф-повара называют это mise en place, французский термин, обозначающий привычку проверять, все ли на месте и готово, прежде чем вы начнете готовить. ).
    • Широкий диапазон нагрева и точная температура на индукционных плитах позволяют готовить соусы и кондитерские изделия, которые, как вы, возможно, думали, предназначены для профессиональных кухонь. Постоянное кипячение и быстрое изменение температуры не проблема.
    • Конфорки на индукционных плитах можно комбинировать для равномерного нагрева крупногабаритной посуды. Вы можете удвоить или утроить рецепт, не готовя одно и то же блюдо на двух разных конфорках.

    Пять поваров, которые говорят «да» индукционной готовке

    «Я люблю, люблю, люблю индукционную технологию», — говорит Рик Бейлесс, победитель конкурса Bravo’s Top Chef Masters, звезда телепрограммы «Мексика». — Одна тарелка за раз, автор поваренной книги и владелец отмеченного наградами ресторана.Он появляется в коротком видео «Профессиональные повара любят готовить с индукцией» с отмеченными наградами шеф-поварами / рестораторами Минг Цай и Фабио Вивиани.

    «Так намного безопаснее. У меня есть дети, да, и вы можете буквально трогать все вокруг (зону готовки на варочной панели) ». — говорит шеф-повар Мин об индукционной кухне.

    «И вам не нужно беспокоиться о пламени, если вы хотите сделать запасы в одночасье. Это безопасно », — говорит владелец ресторана в Ванкувере Ангус Ан в своей книге« Почему индукция — это самая популярная тенденция к успеху в ресторанных кухнях ».Обслуживание в ресторане улучшается, когда готовка становится более эффективной. Повара могут увеличить скорость обслуживания и поддерживать точную температуру для бульонов и соусов. Воду можно кипятить вдвое быстрее.

    Шеф-повар итальянского происхождения Вивиани говорит: «Когда технологии могут помочь вам достичь того же результата — тех же старомодных школьных вещей — за немного меньшее время, это приветствуется». Вивиани по-прежнему предпочитает «живой огонь», но использует посуду, совместимую с индукционным нагревом, поэтому он может чередовать оба метода приготовления.

    Эрик Риперт, известный шеф-повар ресторана Le Bernadin в Нью-Йорке и удостоенный наград телеведущий, упоминает дизайн и функциональность стеклокерамических индукционных варочных панелей в The Ultimate Chef’s Kitchen: «Это позволяет получить очень плоскую поверхность.Между столом и индукцией ровно одинаковой высоты. Так что это безопасно, эстетично и очень практично, потому что вы можете очень быстро переместить сковороды в сторону и снова поставить их на огонь, так что мне это очень нравится. И выглядит очень чистым и современным ».

    Шеф-повар Тим Спеддинг известного лондонского ресторана / винного магазина P Franco перешел на индукционные плиты. Он говорит, что они «обычное дело для большинства коммерческих кухонь, потому что они обеспечивают чистый, эффективный и универсальный источник тепла с очень низкими инвестициями.»

    » Для домашнего приготовления они отлично подходят [индукционные варочные панели], потому что они являются быстрым и эффективным источником тепла «. — Тим Спеддинг

    Стеклокерамические индукционные варочные панели для домашних или коммерческих кухонь

    В последние годы технология индукционных варочных панелей сделала большой скачок вперед, в то время как цены упали, что побудило все больше поваров и домашних поваров сделать переход. Сейчас вы можете найти устройства по более доступной цене, чем в прошлом, что делает индукционные плиты сопоставимыми по цене со многими другими плитами.

    Индукционные варочные панели также являются отличным показателем надежности. Очевидно, что варочная панель ресторана — газовая, электрическая или индукционная — должна быть прочной и устойчивой, чтобы выдерживать тяжелые условия приготовления пищи.

    Стеклокерамические варочные панели EuroKera для домашних и коммерческих кухонь проходят испытания на качество и безопасность, которые соответствуют или превосходят мировые стандарты (в том числе стандарты поваров, которым трудно угодить).

    По словам французского шеф-повара Вильяма Бокле, одного из первых пользователей индукционных варочных панелей, «возврат к другому режиму приготовления пищи невозможен.”

    Город Пало-Альто, Калифорния

    Жители, у которых по состоянию на 17 марта была индукционная варочная панель, были уведомлены о том, что срок кредита продлен до конца временного жилья. Мы по-прежнему принимаем новые заявки на аренду индукционных варочных панелей через Интернет, но распространение комплектов временно приостановлено.

    Вы хотите готовить как шеф-повар? Электрические индукционные варочные панели гладкие и чистые, и 95% жителей, которые тестировали индукционные варочные панели, были впечатлены ее работой и хотели бы подумать о переходе с газовой на электрическую для своей следующей варочной панели.

    Преимущества индукционных варочных панелей
    Очиститель Быстрее Безопаснее

    • Точный контроль температуры
    • 90% потребляемой энергии передается непосредственно на готовящуюся пищу по сравнению с 40% от газовой плиты
    • До 60% тепла от газовых горелок уходит в воздух2
    • С индукционной варочной панелью вы можете вскипятить воду почти в два раза быстрее3
    • Запрещено открытое пламя или нагревательные спирали
    • Горелки удерживают остаточное тепло, которое передается непосредственно на посуду, поэтому энергия не теряется
    • Многие индукционные варочные панели имеют функции безопасности, такие как автоматическое отключение.
    • Охлаждение кухонного холодильника

    Арендованный комплект для индукционной варочной панели

    Acterra, местная некоммерческая организация, является отличным ресурсом для получения дополнительной информации об индукционном приготовлении пищи.Посетите их веб-сайт для получения информации, ресурсов и видеороликов о приготовлении пищи в индукционном режиме.

    К сожалению, в настоящее время новые бронирования по программе аренды индукционных варочных панелей не принимаются. Если вы уже находитесь в списке ожидания, Acterra свяжется с вами, чтобы запланировать получение кредита.

    Не уверены? Посмотрите видео, чтобы узнать, что говорят профессиональные повара.

    Часто задаваемые вопросы

    Есть ли проблемы со здоровьем при использовании индукционной варочной панели?
    Некоторые люди обеспокоены тем, что электромагнитное поле от индукционных варочных панелей мешает работе кардиостимуляторов или имплантируемых кардиовертер-дефибрилляторов (ICD).Согласно General Electric Appliances, Управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов (FDA) установило строгие стандарты уровней безопасности в отношении воздействия на человека радиочастотных электромагнитных полей. Хотя мы уверены, что индукционные варочные панели не представляют опасности для людей с кардиостимуляторами и ИКД, мы рекомендуем пользователям проконсультироваться со своими врачами или производителями кардиостимуляторов перед использованием.

    Повлияет ли индукционное приготовление на мой счет за электроэнергию?
    Нет, индукционная плита передает электрическую энергию через магнитное поле прямо от варочной панели к сковороде, что делает ее чрезвычайно энергоэффективной.Эта технология приводит к минимальным потерям энергии по сравнению с открытым огнем, газовыми плитами и обычными электрическими варочными панелями.

    Как индукционные варочные панели влияют на качество воздуха в помещении?
    Недавнее исследование, проведенное Национальной лабораторией Лоуренса Беркли, показало, что в домах с газовыми плитами и плохо вентилируемой вытяжкой уровень качества воздуха в помещении иногда превышал стандарты качества наружного воздуха. Индукционные варочные панели — безопасная и надежная альтернатива для вашей кухни, которая производит в помещении в 30 раз меньше загрязняющих веществ, чем варочные панели, работающие на природном газе. 1

    Если у вас есть дополнительные вопросы по индукционным варочным панелям, звоните (650) 329-2241.

    1. Бреннан Лесс и др., Качество воздуха в помещении в 24 жилых помещениях Калифорнии, спроектированных как дома с высокими эксплуатационными характеристиками (Национальная лаборатория Лоуренса в Беркли, 2015 г.),
    2. Мика Суини и др., Разработка и оценка технологии индукционного приготовления пищи (Институт исследований в области электроэнергетики. , 2014)
    3. Пол Шекель, Сравнение энергии газа и индукционной варки (Форум профессионалов домашней энергии, 2016)

    Индукционная варочная панель Thermador Freedom, обзор и руководство по покупке

    Последнее изменение
    17 декабря 2020 г.

    В этой статье мы рассмотрим индукционную варочную панель Thermador Freedom, причины, по которым она произвела на нас неизгладимое впечатление, и как индукционная готовка произвела революцию в кулинарии.Представьте, что у вас есть возможность поставить кастрюлю в любом месте на варочной поверхности, осторожно сдвинуть сковороду, чтобы точно настроить интенсивность, использовать половину сковороды, чтобы согреть пищу, а другую половину — для приготовления хибачи. Все эти и многие другие функции теперь доступны в этой современной индукционной варочной панели Thermador.

    К концу статьи вы захотите, чтобы эта фантастическая варочная панель была у вас на кухне. А не ___ ли нам…?

    Хотите знать скрытые особенности этой индукционной варочной панели Thermador? Посмотрите наш эксклюзивный видеоролик:

    Индукционная варочная панель Thermador Freedom — секреты разблокированы

    Thermador и индустрия варочных панелей

    Приборы

    Thermador уже несколько десятилетий задают темп в индустрии варочных панелей с точки зрения инноваций.Немецкая компания известна своей первой варочной панелью с гладким верхом, а также некоторыми другими новинками в отрасли бытовой техники. Сама компания принадлежит BSH Home Appliances (более известной как Bosch ), третьему по величине производителю бытовой техники в мире и является одним из самых надежных брендов.

    Премиум-бренд предлагает отличные электрические варочные панели, такие как CEM305TB, и впечатляющие газовые варочные панели, такие как SGS305FS. У него также есть одни из лучших индукционных варочных панелей на рынке. С точки зрения передового дизайна, инноваций и надежности.Thermador, возможно, является одним из ведущих брендов в индустрии варочных панелей.


    Что такое индукционная готовка?

    Вы уже знаете, что большинство варочных панелей генерируют тепло для приготовления пищи с помощью газового пламени или электрических элементов. Но для индукционных варочных панелей используется совершенно другая технология.

    Индукционная горелка технически не выделяет тепло. Индукционные горелки — это мощные электромагниты, которые выделяют тепло, когда есть притяжение между магнитным материалом вашей кастрюли и переменным током в горелке.Конечно, это означает, что вам нужно предпочтительно использовать кастрюли и сковороды из нержавеющей стали или чугуна с плоской поверхностью (вспомните научный опыт в средней школе — магниты прилипают к черным металлам) .

    Индукционная готовка намного безопаснее, чем газовая и электрическая — это самый безопасный и эффективный способ приготовления. Он быстрее, проще в управлении, точнее, быстрее реагирует и требует меньше вентиляции.


    Индукция против. Pro Gas

    В то время как профессиональный газ широко используется, особенно на кухнях высокого класса и коммерческих кухнях.Индукционная готовка обеспечивает лучшее, безопасное и быстрое приготовление пищи. Поскольку технически ваша кастрюля является источником тепла, поток равномерно распространяется на всех концах посуды. Посуда поднимается быстрее, кастрюлю легко чистить, а также этот метод очень эффективен, так как практически отсутствуют потери тепла.

    Вот некоторые из преимуществ Induction над Professional Gas:

    • Точнее
    • Быстрее
    • Поверхность варочной панели легче чистить
    • Это безопаснее, особенно для дома с маленькими детьми
    • Требуется меньше вентиляции (меньше проблем с разрешениями, меньше шума от вытяжки)

    Обзор индукционной варочной панели Thermador Freedom

    Thermador CIT36XWBB

    Индукционная варочная панель Thermador Freedom — одна из самых инновационных бытовых приборов на рынке.Это была первая в своем роде модель, которая мгновенно побудила другие бренды варочных панелей предложить конкурентоспособный дизайн. Несмотря на это, существует очень мало дизайнов индукционных варочных панелей (например, Samsung NZ36K7880UG) других производителей, которые могут соответствовать дизайну Thermador Freedom.

    Первой индукционной варочной панелью Freedom от Thermador была 36-дюймовая модель CIT36XKB, которая в настоящее время снята с производства. Компания Thermador решила все проблемы и теперь производит 36-дюймовый CIT36XWB серии Masterpiece с рамой из нержавеющей стали, CIT36XWBB (безрамный вариант) и CIT30XWBB (30-дюймовый безрамный вариант).

    Давайте посмотрим на уникальные свойства варочной панели Thermador Freedom под этими заголовками:


    Конструкция варочной панели Thermador Induciton

    В плане дизайна Thermador всегда был чрезвычайно инновационным. Компания превзошла себя, выпустив индукционную варочную панель Freedon Thermador.

    В отличие от большинства других индукционных варочных панелей, вся поверхность представляет собой конфорку, на которой можно разместить до шести кастрюль. Это сделало модель самой большой варочной поверхностью в индустрии варочных панелей.
    Варочная поверхность устаревшего CIT36XKB имеет размеры 18 на 28,5 дюймов и площадь 10 x 4,5 дюйма, на которой размещены блестящие элементы управления цветным сенсорным экраном 6,5 дюйма. CIT36XWB также оснащен светодиодными поверхностными лампами Sapphire Glow, которые отслеживают и загорается, чтобы показать уровень тепла. Круто, правда?

    Мощность

    Самая большая горелка CIT36XKB потребляет 4600 Вт, что намного больше, чем в среднем по отрасли в 3700 Вт. Но функция PowerBoost CIT36XWB может увеличить мощность до 5500 Вт! Это увеличение мощности элемента примерно на 50%, и он позволяет кипятить воду в два раза быстрее, чем другие обычные варочные панели.

    Возможности подключения и интеллектуальные функции

    Индукционная варочная панель Freedom имеет подключение к Wi-Fi, которое отвечает за интеллектуальные функции варочной панели, такие как Cooktop Hood Sync. Функция Cooktop Hood Sync позволяет варочной панели взаимодействовать с соответствующей вытяжкой для синхронизации вентиляции и включения рабочего освещения. Варочная панель также может подключаться к приложению Home Connect для предупреждений, уведомлений и доступа к другим интеллектуальным функциям.

    Функции безопасности

    Индукционная варочная панель Freedom — одна из самых безопасных варочных панелей в отрасли по нескольким причинам.
    • Варочная панель работает за счет индукционного нагрева, поэтому магнитные предметы технически защищены от повреждений
    • Горячая только часть поверхности под посудой
    • Поверхность конфорки очень быстро остывает после снятия кастрюли
    • Сапфир Свечение светодиодных поверхностных огней указывает, когда горелка находится на экстремальном уровне температуры, а также показывает уровень остаточного тепла на поверхности.
    • Сама варочная панель имеет настройки безопасности, такие как блокировка клавиш, блокировка для безопасности детей, распознавание посуды, функция паузы, безопасное отключение по времени и функция управления питанием.Это позволит вам лучше контролировать свою безопасность дома.

    Другие уникальные особенности

    Помимо основных характеристик Masterpiece Freedom CIT36XWBB, варочная панель также обладает другими уникальными функциями, которые отличают ее от аналогичных моделей.

    Полностью используемая поверхность

    Варочная панель CIT36XWBB технически представляет собой одну конфорку с полностью пригодной для использования поверхностью. Вы можете ставить сковороды, сковороды и другую магнитную посуду на любую часть поверхности конфорки. Вы можете вместить столько кастрюль, сколько сможете, а благодаря большой поверхности в ней поместится большая кухонная посуда.

    Чувствительный контроль нагрева (тепловое смещение / обнаружение горшка)

    Thermador CIT36XWBB имеет функцию чувствительного регулирования нагрева, в отличие от любой другой модели в отрасли. Варочная панель имеет более 56 индукционных элементов, которые в сочетании с функцией определения посуды позволяют распознавать формы и размеры посуды.
    Функция обнаружения горшков выполняет две важные функции. Он обнаруживает все горшки, поставленные на поверхность, и нагревает область под ними. Он также отслеживает движение горшков и распознает формы горшков.Итак, вы можете поставить сковороду на варочную панель (рядом с другими кастрюлями), и конфорка будет отслеживать все возможные движения сковороды по поверхности.

    Благодаря быстрому регулированию нагрева CIT36XWBB также имеет функцию HeatShift. Эта функция позволяет снизить уровень температуры, просто перемещая сковороду по конфорке. Благодаря этому индукционная варочная панель Freedom идеально подходит для приготовления блюд, требующих нескольких уровней нагрева.

    Превосходный контроль температуры

    С индукционной варочной панелью Freedom у вас есть хороший контроль температуры для любого типа готовки, который вам нужен.Самый низкий уровень температуры идеально подходит для хранения некоторых продуктов на слабом огне или для плавления шоколада без подгорания. Вы также можете повысить температуру до более высокого уровня, чтобы обеспечить необходимое количество тепла для приготовления пищи.

    Беспроводной датчик также имеет хороший диапазон температур и обеспечивает дополнительный уровень контроля. Все, что вам нужно сделать, это прикрепить датчик к кастрюле и привязать его к варочной панели. Затем с помощью панели управления варочной панелью вы можете выбрать любую температуру от 165 до 350 градусов.

    Равномерное нагревание каждой посуды

    Помните, что на индукционной варочной панели Thermador Freedom можно одновременно разместить до шести кастрюль. Хотя это впечатляющая особенность, варочная панель также позволяет вам устанавливать эти кастрюли на разные уровни температуры. Вы можете одновременно кипятить воду самой высокой температуры, тушить мясо, таять шоколад и жарить яйца!

    Варочная панель Freedom Induction распознает эти кастрюли и запоминает различные уровни температуры, которые вы устанавливаете для каждой из них.Он также поддерживает равномерную температуру всей нижней поверхности каждого горшка. Это делает варочную панель идеальной для любого вида готовки, требующего равномерного нагрева.

    Вместительная посуда

    Благодаря большой рабочей поверхности на индукционной плите Freedom можно разместить большие кастрюли и сковороды. Вы можете с комфортом использовать сковороды вок и большие сковороды на варочной панели, не беспокоясь о пространстве.

    Простая очистка

    Людям, которые любят экономить время на кухне и всегда стремятся поддерживать аккуратную варочную панель, настоятельно рекомендуется индукционная варочная панель Thermador Freedom.Благодаря индукционной технологии приготовления, Thermador очень быстро остывает, когда вы поднимаете кастрюлю. Если остаточное тепло не так велико, вы можете почти очистить варочную панель сразу после того, как вынесли кастрюлю.

    Прозрачная керамическая стеклянная поверхность также упрощает очистку. Небольшой тканью вы можете стереть пятна с керамического стекла. Существует также очиститель для варочной панели Thermador, который удаляет стойкие пятна и жир.

    Соответствует ADA

    Индукционная варочная панель Thermador Masterpiece Freedom соответствует требованиям ADA (Закон об американцах с ограниченными возможностями).Варочная панель безопасна для использования людьми с ограниченными физическими возможностями. К CIT36XWBB легко добраться с помощью передней панели управления.


    Другие индукционные варочные панели

    Samsung NZ36K7880UG

    Хотя индукционная варочная панель Thermador Masterpiece Freedom превосходит большинство других индукционных варочных панелей в отрасли, все же есть несколько примечательных моделей.

    Индукционная варочная панель Samsung NZ36K7880UG очень близка к варочной панели Thermador Freedom по функциональности и дизайну.В отличие от Thermador с полностью пригодной поверхностной горелкой, NZ36K7880UG имеет пять горелок. Но она относительно так же безопасна, как и индукционная варочная панель Freedom. Он также имеет подключение к Wi-Fi для лучшего управления, уведомлений и удобства.

    Bosch NIT8069UC серии 800 с четырьмя конфорками и угольно-черным дизайном имеет интуитивно понятное управление и другие впечатляющие особенности. Выпущенный в качестве замены устаревшего и популярного NIT8068UC, NIT8069UC очень надежен. Главной его особенностью является AutoChef, который позволяет предварительно задавать настройки приготовления и программировать.Функция AutoSizing позволяет использовать посуду разных размеров.

    Благодаря функции «Управляемое приготовление блюд для гурманов», серия CHP95302MSS от GE Cafe может соперничать с другими топовыми варочными панелями по удовлетворенности владельцев. Помимо помощи в настройке температуры, времени и темпа, в приложении Café есть сотни видео-рецептов, которые гарантируют отличные результаты. Варочная панель имеет подключение к Wi-Fi для связанных уведомлений и лучшего контроля.

    Думаете о индукционной варочной панели?

    Мы подготовили руководство, которое поможет вам в вашем исследовании!

    Лучшие индукционные варочные панели

    Заключение

    Есть удивительные варочные панели с удивительным дизайном, но индукционная варочная панель Thermador Freedom намного превосходит их.

    Если вы хотите быть впереди отрасли, эта индукционная варочная панель предоставляет вам некоторые дополнительные функции, которых нет у других производителей. С точки зрения инноваций, дизайна и удобства, индукционная варочная панель Thermador Freedom является одной из лучших. Вы можете приобрести варочную панель в своем любимом магазине бытовой техники Designer Appliances. Если вы хотите узнать больше, прочитайте наши руководства по лучшим моделям индукционных варочных панелей, обзоры и руководство по покупке.


    Часто задаваемые вопросы

    Насколько надежна индукционная варочная панель Thermador Freedom?
    CIT36XWBB — одна из самых надежных варочных панелей на рынке.Торговая марка Thermador известна своими инновациями, высочайшим качеством продукции и надежностью. Варочная панель Freedom Induction рассчитана на срок службы 12-15 лет и может прослужить дольше при правильном уходе.

    Каковы преимущества индукционной варки?
    Индукционная готовка обеспечивает более безопасный, энергоэффективный и точный режим приготовления. Этот метод дает вам больше возможностей для приготовления пищи, он более отзывчивый, более точный, а также требует меньшего количества вентиляции.

    Можно ли обжечься на индукционной плите?
    Поскольку индукционное приготовление пищи само по себе не генерирует тепло и работает только с магнитной посудой, почти невозможно обжечься при использовании индукционной варочной панели.Хорошие индукционные варочные панели также имеют другие функции безопасности, такие как обнаружение перекипания, которое отключает варочную панель, если на ней обнаруживается чрезмерная влажность.

    Как долго прослужат индукционные варочные панели?
    При правильном уходе и обслуживании индукционные варочные панели прослужат вам до 12 лет. Индукционная варочная панель Thermador Masterpiece Freedom может прослужить дольше при правильном уходе.

    Присоединиться к разговору

    Посмотрите, что говорят другие читатели Designer Appliances.

    SIDENOTE. Этот пост был первоначально опубликован 3 января 2020 г. Однако мы регулярно обновляем наш контент по мере тестирования новых продуктов и выпуска новых моделей.

    Добавить комментарий

    Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *