При индукционном нагреве отсутствует тепловая инерция. Проще говоря, приготовление начинается моментально с момента включения нагрева и прекращается сразу после его окончания.

Никакого медленно остывания поверхности нет.

Режимы работы поверхности

Для быстрого нагрева посуды обязателен режим бустер.

При нем на одну из зон нагрева подается повышенная мощность. Она как бы отнимается у соседних зон.

Это полезно для быстрого кипячения воды или разогрева сковородки.

Автоприготовление или автозакипание – что это такое? Например, вам нужно приготовить пасту.

Для этого изначально на какое-то время подается большая мощность (вода вскипела), а после этого мощность автоматически понижается и блюдо готовится с меньшей температурой.

И это все нажатием одной кнопки.

В панелях в отличие от духовки предпочтительнее не “ручки-крутилки”, а полностью электронное управление.

Без таймера с возможностью времени включения и выключения + функций автоматического отключения по окончанию готовки, плиту вообще лучше не рассматривать.

Выбор лучшей плиты — рейтинг

Так уж повелось, что все читающие рекомендации и советы по выбору, всегда любят конкретику, а не абстрактные преимущества и недостатки.

Так вот, что касается конкретных моделей электроплит, то практически под все вышеперечисленные параметры, касательно функций духовки и варочной поверхности идеально подходит плита Hansa FCIWS582597.

Посмотреть ее подробные характеристики и цену можно вот здесь.

Подобрать себе другой подходящий вариант можно по рейтингу лучших плит от expertcen.ru

Недорогие плиты с эмалированной поверхностью

GorenjeDarina 1DGefestHansaDarina B

Узкие плиты со стеклокерамикой

ElectroluxGorenjeBekoMoraDarina

Плиты 60см со стеклокерамикой

Gorenje EC62BekoGefestBoschGorenje EC6121

Индукционные плиты

2-х конфорочные плиты

Статьи по теме

Лучшие газовые плиты, топ-9 рейтинг хороших плит газовых

Каждая хозяйка знает, насколько важна такая техника, как газовая плита. Тем более, что все современные модели отличаются превосходной функциональностью и довольно продолжительным сроком службы. Они абсолютно безопасны при правильной эксплуатации, причем это можно сказать даже для достаточно дешевых конструкций. Стоит учитывать, что подобная техника приобретается на длительное время, поэтому при покупке необходимо уделять внимание даже мелочам. Тем более, что сегодня в продаже представлено большое количество подобных моделей.

Запутаться в имеющемся многообразии достаточно просто, чтобы с вами этого не произошло, мы решили посвятить наш сегодняшний рейтинг газовым плитам. Однако прежде чем перейти к непосредственному анализу характеристик подобных устройств, мы решили сначала привести основные критерии выбора газовых плит, рассказать вам об их разновидностях и так далее.

На что обращают внимание при покупке газовой плиты?

Все плиты, находящиеся сегодня в продаже, можно разделить на две большие группы – отдельно стоящие и встраиваемые. Классические конструкции оборудованы духовкой, работающей на электричестве или газе, причем она закрывается откидной дверкой. Это достаточно удобно, так как пользователь получает в свое распоряжение не только варочную поверхность, но и духовку. Наиболее дорогостоящие модели оборудованы специальным жаропрочным стеклом, которое будет надежно предохранять стену или фартук от загрязнений, в опущенном состоянии защитит саму варочную поверхность от повреждений или накапливания пыли. Главным положительным моментом, связанным с использованием подобной продукции является то, что не нужно будет менять кухонный гарнитур, достаточно просто заменить устаревшую плиту.

Современные модели отдельно стоящих газовых плит обладают широкой функциональностью, однако несколько уступают встраиваемой технике в плане удобства использования. В большинстве случаев они оснащены механическим управлением с классическими поворотными ручками. При этом стоит учитывать, что любая отдельно стоящая модель отличается большими габаритами, нежели встраиваемая, поэтому для небольших кухонь будет проблематично подобрать подходящую модель.

Встраиваемые конструкции обычно компактны, причем варочная панель может идти отдельно от духовки. Это позволяет в значительной степени сэкономить свободное пространство на кухне, а также полностью интегрировать модель в предмет мебели. При выборе газовой плиты обязательно следует обращать внимание на варочную поверхность и ее покрытие. Чаще всего встречаются эмалированные изделия, которые по своей сути представляют собой окрашенный металл. Эмаль не очень хорошо реагирует на абразивные очистительные средства, удары и прочие физические воздействия. Если плиту планируется интенсивно эксплуатировать, то данный вариант не очень удачный.

Матовый или полированный корпус из нержавеющей стали отличается высоким уровнем практичности во время использования, к тому же он способен выдерживать сильные удары, не реагирует на воздействие даже наиболее агрессивных очистительных средства. На нем, конечно, будут хорошо видны любые пятна, капли и разводы, однако они очень легко устраняются. Стеклокерамическое покрытие – новейшая разработка, сегодня большинство современных плит, имеющихся в продаже оснащены именно подобной варочной поверхностью, однако обращаться с ним тоже придется довольно осторожно, так как оно чувствительно по отношению к точечным ударам.

Обычно хозяйки приобретают плиту с классическим количеством конфорок – 4 штуки, однако есть и варианты с 3 или 2 конфорками, причем подобные плиты будут меньших размеров. Помимо этих основных моментов имеется еще целый ряд дополнительных функциональных возможностей, на которые так или иначе придется обращать внимание при выборе подобного оборудования – регулировка пламени, наличие системы автоматического розжига, способность перекрыть газ при задувании или заливании конфорки и так далее.

При составлении нашего рейтинга лучших газовых плит этого года мы учитывали все приведенные выше составляющие, а также опирались на отзывы пользователей и соотношение цены и качества устройства. Мы постарались собрать максимум информации по каждой из моделей, чтобы вы смогли выбрать для себя наиболее подходящее оборудование. Итак, давайте приступим к обзору.

Недорогие плиты

3. DARINA B KM441 301 W

Является эргономичным сочетанием газовой варочной панели и электрической духовки. Она оборудована четырьмя конфорками, две из которых имеют мощность 1,9 кВт, одна 2,3 кВт и еще одна 1,0 кВт. Они оборудованы системой электрического розжига, благодаря чему конструкция достаточно удобная в плане эксплуатации. Розжиг срабатывает сразу на всех конфорках, осуществляется путем нажатия на специальную кнопку на передней панели. Управление устройством механическое, весьма надежное. Предусмотрены регуляторы мощности горелок. Решетки варочной поверхности раздельные. Вся духовка покрыта качественной эмалью, способной выдерживать значительные физические нагрузки, причем не только температурные, но и сильные удары и так далее.

Объем духовки составляет 50 литров, максимальная ее температура 270 градусов. Предусмотрено сразу пять режимов работы нагрева: верхний, нижний, комбинированный, мягкий и поддержание заданной температуры. Внутри имеется освещение. Режим следует выбирать в зависимости от приготавливаемого блюда, что позволяет создать оптимальный микроклимат в процессе готовки. В комплекте идет поддон решетчатого типа, а также углубленный противень. При установке противня образуется зазор, который при необходимости можно заполнить водой для равномерного распределения нагрева и предотвращения пригорания. Для работы с духовкой предусмотрены два регулятора – один изменяет температуру, второй предназначен для выбора режима работы. Высоту расположения плиты можно изменять при помощи регулируемых ножек.

Преимущества:

• Наличие электроподжига горелок;
• Изготавливается из качественных материалов;
• Продолжительный срок службы;
• Небольшие габаритные размеры;
• Привлекательный внешний вид.

Недостатки:

• Поначалу может быть сложно разобраться в использовании режимов работы духовки.

DARINA B KM441 301 W

2. Hansa FCGW51001

Эта модель отличается не слишком высокой стоимостью, но весьма привлекательным внешним видом, который можно назвать классическим. Конструкция оборудована задней крышкой, представляющей собой панель небольших размеров, благодаря которой удается надежно защитить стены от разбрызгивания масла и прочих продуктов. Плита покрыта прочной белой эмалью, способной надежно выдерживать значительные физические нагрузки, причем ее очень легко чистить различными жидкими средствами – главное, не пользоваться порошками. Конфорки достаточно мощные, нагревают приготовляемую или разогреваемую пищу в течение считанных минут. В духовом шкафу, который также работает на газе, предусмотрена система автоматического отключения в случае прекращения его подачи.

Системы электророзжига здесь не предусмотрена. Это может показаться не очень удобным, однако ее отсутствие положительно сказывается на стоимости модели. Дверка духовки открывается легко и плавно, ручка пластиковая, матовая, окрашена в белый цвет. На ней не будут заметны отпечатки пальцев, пыль и загрязнения иного рода. При этом на дверке имеются подсказки по использованию температурных режимов для приготовления различных продуктов. поворотные регуляторы пламени варочной панели пластиковые, поворачиваются очень легко, нет необходимости их предварительно утапливать. С одной стороны, это облегчает жизнь хозяйке, а с другой – нет защиты от маленьких детей. Дверка духовки обладает двойным стеклом, причем наружное будет нагреваться не очень сильно – его максимальная температура будет составлять не выше 65 градусов. Непосредственно под духовым шкафом можно найти вместительный ящик для кастрюль, сковородок и так далее.

Преимущества:

• Приемлемая цена;
• Можно с легкостью удалить все загрязнения;
• Четыре мощных конфорки;
• Высокий уровень надежности.

Недостатки:

• Отсутствует защита от детей;
• К духовке придется первое время приноравливаться.

Hansa FCGW51001

1. GEFEST 3200-08

Данная плита представляет собой превосходное соотношение в плане цены и качества. Как и остальные модели недорогого ценового сегмента, корпус конструкции выполнен из обыкновенной тонколистовой стали, покрытой эмалированными составами. Это придает плите достаточно привлекательный внешний вид, который будет сохраняться в течение всего периода эксплуатации, особенно при соблюдении правил ухода. Габаритные модели данного оборудования не слишком  большие – 50х57х85 см, что позволяет ему органично вписываться в интерьер даже небольшой кухни. Конфорки не очень большие, однако их будет вполне достаточно для приготовления пищи для семьи из трех-четырех человек. Эта конструкция обладает довольно простым устройством, однако именно этот фактор обеспечивает превосходную надежность.

К сожалению, электрического розжига конфорок и подсветки духовки не предусмотрено: если приспособиться, то можно с легкостью обходиться и без них. Температурная шкала на откидной дверке духовки очень удобная и понятная. Вместе с плитой в комплекте идут не только стандартные решетка и противень, но и жаровня. Конструкция оборудована надежной системой безопасности, которая, в первую очередь, включает в себя контроль потухания горелки в духовке. К сожалению, у конфорок такая функция не предусмотрена. Держатель над конфорками также выполнен из эмалированной стали, но окрашен в черный цвет. Как и у большинства бюджетных моделей, под духовкой предусмотрен вместительный ящик для хранения посуды. \От брызг жира стену защищает небольшой щиток.

Преимущества:

• Небольшие габаритные размеры;
• Удобство эксплуатации;
• Приемлемая стоимость.

Недостатки:

• Невысокая задняя стенка – не всегда удается защитить стену от попадания жира и грязи.

GEFEST 3200-08

Средняя ценовая категория

3. Indesit KN 1G21 (X)

Плита оборудована четырьмя газовыми конфорками с функцией электроподжига, объем духовки, которая тоже работает на газе, составляет 50 литров. При этом у данной модель предусмотрена функция нижнего нагрева вкупе с газовым грилем. Верхняя крышка, которая при необходимости будет закрывать конфорки, изготавливается из высококачественного закаленного стекла черного цвета. Ее при необходимости фиксируют как в вертикальном, так и в горизонтальном положении. Отмывать такую крышку от загрязнений очень легко, к тому же она надежно защищает поверхности кухни от появления брызг жира. В комплекте с плитой поставляются две решетки, выполненные из эмалированной стали. Они очень устойчивы – хорошо стоят над конфорками, причем очищать их значительно проще по сравнению с конструкциями, выполненными из чугуна.

Конфорки обладают дополнительной функцией регулировки пламени. Если грамотно выставить этот параметр, то удастся в значительной степени сократить расход газа, не допустить возникновения копоти. Данная возможность будет весьма полезной при приготовлении молочных каш, так как она позволит предотвратить их «убегание». Диаметр конфорок составляет – 55, 100 и две по 75 мм. Газовая духовка также оборудована специальным механическим таймером, который срабатывает по прошествии заданного времени. Индикатора температуры у данной модели не предусмотрено, однако на ручке регулятора температуры выставлены градусы. Духовка оснащена подсветкой, к тому же она оснащена термостойким покрытием из жаропрочной эмали. Дверца оборудована двойным стеклом, которое не слишком сильно нагревается – максимум до 60 градусом. В комплекте с оборудованием поставляется решетка, алюминиевый противень для выпекания.

Преимущества:

• Очень удобная модель;
• Выполнена из качественных материалов;
• Отличается продолжительным сроком службы.

Недостатки:

• Отсутствует термостат в духовке;
• Ящик для посуды, находящийся под духовкой, не оснащен роликами.

Indesit KN 1G21 (X)

2. Gorenje GI 52 CLI

Как отмечает большинство пользователей, данная модель отличается не только привлекательным внешним видом, но и превосходными эксплуатационными качествами в сочетании с не слишком высокой стоимостью. При этом они отмечают, что совершенно не обязательно подключать ее к центральной сети газоснабжения – она способна превосходно функционировать от газового баллона, сжиженного газа. Одним из немаловажных моментов является абсолютная энергонезависимость данного устройства. Несмотря на то, что в конструкции предусмотрены газ-контроль, термостат и прочие системы, обеспечивающие удобство эксплуатации, все они являются механическими, следовательно, ничуть не зависят от наличия электричества.

Конфорки изготавливаются по новейшей технологии, благодаря чему управлять пламенем можно оптимально, соответственно, время приготовления сокращается, то же самое можно сказать по поводу расхода газа. Газ с воздухом перемешивается еще до того, как он поступит к форсункам, за счет чего смесь получается оптимальной и обеспечивается достаточно высокая температура ее горения. Конструкция обладает эмалированной поверхностью, которая способна выдерживать значительные физические нагрузки. Потолок духовки сводчатый, поэтому выделяемое тепло расходуется наиболее эффективно.

Преимущества:

• Привлекательный внешний вид;
• Большинство ключевых функций независимы от наличия электроэнергии;
• Удобная, эргономичная, функциональная духовка.

Недостатки:

• Многие пользователи говорят, что инструкцию можно было бы сделать более подробной.

Gorenje GI 52 CLI

1. GEFEST 6100-04

Оборудована стандартной варочной панелью с четырьмя горелками. С правой стороны расположены две горелки одинаковых размеров и мощности – они выдают примерно по 1,70-1,75 кВт, с их помощью можно приготовить любые блюда, причем на это уйдет не слишком много времени. Ближняя к потребителю горелка в левой части варочной панели обладает большим диаметром и, как следствие, повышенной мощностью – около 3,0-3,1 кВт, дальняя имеет самый маленький диаметр и прекрасно подойдет для приготовления блюд, которым следует хорошенько протомиться. Духовой шкаф тоже газовый, обладает двумя горелками. Нижняя отличается максимальными показателями мощности. Благодаря ей обеспечивается довольно быстрый нагрев до требуемой температуры и поддержание ее в заданных параметрах. Этого удается добиться во многом за счет специального автоматического терморегулятора механического типа.

В качестве второй горелки в данной конструкции выступает гриль, находящийся непосредственно под потолком духовки. Он интенсивно излучает тепло. Это позволяет подрумянить готовящиеся блюда, сохранив при этом их сочность. У него имеется только один режим работы, используется он автономно от донной горелки. При необходимости готовить продукты можно при помощи вертела, вращающегося на электроприводе. Все горелки включаются при помощи оригинальной системы электророзжига. Она представляет собой изделие с шестью каналами, каждый из которых оборудован пьезоэлементом, выдающим мощную искру. На лицевой панели предусмотрена еще одна рукоятка – таймер. Сама плита является полностью безопасной в процессе эксплуатации за счет наличия функции газ-контроля. Стекло духовки двойное, наружное будет нагреваться до температуры максимум 60 градусов.

Преимущества:

• Система электророзжига распространяется не только на варочную панель, но и на духовку;
• Есть электропривод, позволяющий готовить блюда на вертеле;
• Мощная духовка;
• Предусмотрен таймер;
• Устройство оснащено надежной системой безопасности.

Недостатки:

• Освещение в духовке и привод вертела включаются одной кнопкой.

GEFEST 6100-04

Лучшие плиты сегмента премиум

3. RICCI RGC 9010 IX

Это довольно большая модель, которая лучше всего подойдет для просторных кухонь и для хозяек, которые любят готовить часто и в больших объемах. Духовка отличается просто огромными размерами – ее объем составляет целый 110 литров. Варочная панель состоит из пяти горелок, три из которых являются обычными, одна предназначена для быстрого разогревания пищи, также имеется так называемая «тройная корона», в которой используются сразу три ряда пламени. Все остальные функции почти полностью повторяют большинство стандартных моделей – автоматический электророзжиг, оснащенный долговечными пьезоэлементами, подсветка духовки, функция гриля, таймер со звуковым оповещением и система газ-контроля, отключающая подачу горючего при затухании горелки.

Рабочая поверхность изготавливается из нержавеющей полированной стали, которая отличается превосходной устойчивостью по отношению к возникновению любых дефектов поверхности. Все решетки чугунные. В этом заключается определенная сложность, так как пористость данного материала значительно выше по сравнению со сталью. В эти поры будет набиваться жир и прочие загрязнители, а очистить их будет весьма проблематично. Плита выполнена в серебристом цвете, что позволяет ей органично вписываться в интерьер кухни. Духовка, несмотря на свой объем, функционирует просто великолепно – все пользователи, которые хоть раз пробовали в ней что-либо готовить, отмечают ряд важных моментов: выпечка пропекается превосходно, продукты, приготовленные на гриле, получаются румяными и очень сочными с хрустящей корочкой. Данная плита прекрасно подойдет для большой семьи.

Преимущества:

• Очень красивый внешний вид, который будет сохраняться в течение всего срока службы данного оборудования;
• Хорошая и весьма надежная система безопасности;
• Отличная духовка;
• Функция гриля.

Недостатки:

• Во время работы духовки все рукоятки ощутимо нагреваются.

RICCI RGC 9010 IX

2. Kaiser HGG 61532 R

Эта плита представляет собой достаточно оригинальную продукцию, которая оборудована четырьмя горелками различного диаметра и мощности. Это позволяет использовать посуду различных размеров, начиная от турки и заканчивая 15-литровой кастрюлей для варки первого блюда на большую семью. Модель оборудована газовой духовкой с довольно большим диапазоном рабочей температуры. Предусмотрен электрический гриль с функцией инфракрасного нагрева. Лучи направлены на готовящуюся пищу сверху, причем сам воздух в духовке в процессе приготовления будет не слишком сильно нагреваться. В такой духовке можно даже готовить шашлыки благодаря наличию вертела с электроприводом. Мясо будет равномерно прожариваться.

Все основные переключатели мощности находятся на передней стороне панели. В центральной части есть ручка таймера, переключатель температуры в духовке, а также кнопка для включения освещения. Электророзжиг, как и в предыдущей модели, распространяется не только на горелки варочной панели, но и на саму духовку. Производитель рекомендует при использовании гриля держать дверку духовки немного приоткрытой. Чтобы панель управления устройством не перегрелась, имеется специальный отражатель. Таймер здесь механический, оборудован звуковым сигналом. Шаг у него составляет от одной минуты до одного часа. Стоит отметить, что стенки духовки покрыты специальной самоочищающейся эмалью, что в значительной степени облегчает уход за оборудованием.

Преимущества:

• Расширенные возможности данной плиты;
• Предусмотрена система самоочистки;
• Расширенный функционал;
• Удобные ручки из прорезиненного пластика.

Недостатки:

• Высокая стоимость;
• Большие габаритные размеры.

Kaiser HGG 61532 R

1. Zigmund & Shtain VGG 38.62 A

Эта лучшая модель газовых плит в нашем обзоре, если принимать во внимание не только довольно широкий функционал, но и очень привлекательный и стильный внешний вид – это отмечают все пользователи. Такая плита будет находиться в центре внимания в любой кухне. Данное устройство оборудовано четырьмя горелками, две из которых по стандарту имеют одинаковую мощность, еще одна побольше и одна совсем маленькая. Гриль здесь газовый. Дверка духовки оборудована двойным стеклом, которое в случае необходимости можно снять, например, для очистки. В отличии от других аналогичных конструкций, гриль способен нормально функционировать при закрытой дверке, причем задняя стенка хорошо защищена от попадания брызг.

Плита весит довольно много – порядка 55 кг, поэтому перемещать ее в одиночку будет весьма проблематично. Она обладает надежной системой безопасности, которая хорошо защищает ее от детей, прекращения газоснабжения и так далее. В конструкции имеется аналоговый таймер и термостат, а в комплекте с данной плитой поставляется одна решетка и один противень. Под духовкой находится выдвижной ящик для хранении сковородок и прочих полезных на кухне принадлежностей.

Преимущества:

• Очень красивый внешний вид;
• Хороший функционал;
• Превосходно работает система безопасности.

Недостатки:

• Высокая стоимость.

Zigmund & Shtain VGG 38.62 A

В заключении полезное видео

Наш обзор характеристик лучших газовых плит 2020 года подошел к концу. Надеемся, что вы смогли выбрать для себя наиболее подходящую модель. Если же у вас возникли некоторые вопросы – добро пожаловать в комментарии, мы постараемся разрешить их в самые короткие сроки, также здесь вы можете поделиться своим опытом использования той или иной модели из нашего рейтинга. И нам, и нашим читателям будет очень интересно их изучить.

Грамотный выбор электроплиты для кухни в 2019 – советы, рекомендации

Большое количество отечественных и зарубежных производителей техники для дома включают в свой ассортименты электроплиты с духовкой. Вот краткий перечень самых популярных брендов:

Если вы задаётесь вопросом как выбрать электроплиту для кухни, то вам нужно понимать принцип работы такого прибора. Понятно из названия, что функционирует он от сети и является отдельностоящим агрегатом. Что касается нагрева, то тут возможны два основных варианта: классика и индукция. Первый основывается на выделении тепловой энергии при прохождении электрического тока через резистивный нагревательный элемент – металлический проводник с высоким сопротивлением (обычно имеет вид спирали). Вторая разновидность это индукционные плиты – нагревает дно посуды вихревыми токами, исходящими от катушек индуктивности. Работает принцип электромагнитной индукции.

Многие потребители предпочитают стандартные газовые плиты, однако и такие консерваторы могут изменить мнение, узнав возможности современных электроплит.

	Газовые плиты	Электрические плиты
Возможность установки	Не каждый дом снабжается газопроводом, потому как существуют ограничения в законодательстве, а также невыгодна стоимость такой интеграции для застройщика.	Большинство электроплит могут питаться от обычной розетки, а если нет, то установка силовой проводки стоит дешевле приобретения баллонов с пропаном.
Функционал	Газовые плиты не способны предоставить большое количество режимов готовки, не снабжаются усовершенствованными системами управления и не могут готовить самостоятельно.	Электрические плиты включают в себя множество режимов приготовления в духовом шкафу, в том числе автоматических. В электроприбор намного проще установить сенсорную или кнопочную панель управления.
Нагрев	На открытом огне посуда греется быстрее и равномернее.	Современные модели электроплит, в которых используются спирали вида hi-light, галоген или индукция, способны разогреться в считанные секунды.
Воздух	Продукты сгорания попадают в воздух во время готовки. Наличие вытяжки не может полностью избавить от загрязнения. Частички оседают на стены и кухонные гарнитуры, мебель в помещении.	Открытого огня нет, потому проблема исключается.
Обслуживание	Эмалированная сталь или закалённое стекло, которыми покрывают варочные столы газовых моделей, отмываются беспроблемно любыми химическими средствами.	Стеклокерамическая поверхность электроплиты требует тщательного соблюдения правил: никаких ударов, немедленное устранение выкипевшей жидкости, рассыпанных соли или сахара. Упущенный момент будет стоить целостности поверхности. Необходимы специальные приспособления – скребок. Электроконфорки весьма проблематичны: ржавеют, намертво схватывают попавшие на них кусочки пищи.
Посуда	Можно готовить в любых кастрюлях, даже с деформированным дном.	Дно у посуды должно быть ровным, тонким. Для готовки на индукции нужна посуда из определённых сплавов, металлов.
Безопасность	Утечка газа, возможные пожары при неаккуратном обращении, загрязнение воздуха продуктами сгорания – всё это лишает желания иметь в доме такой прибор.	О стеклокерамику практически невозможно обжечься, только в том случае, если проигнорировать индикатор остаточного тепла.

Выбор электроплиты исходя из типа варочной панели и нагревательных элементов

Разделение происходит в первую очередь по типу нагревательных элементов. Если в духовке всё стандартно, ТЭНы сверху и снизу, то с варочным столом возможны вариации:

1. Чугунные. Это дешёвый вариант, не лишённый своих недостатков. Представлен в виде круглых чугунных блинов, под которыми располагаются спирали, передающие тепло. При таком исполнении, стол всегда из эмалированной или нержавеющей стали. Стандартно имеется одна конфорка быстрого разогрева, помеченная красным или белым кружком посредине. Минусов несколько: длительное ожидание нагрева, ржавчина, недолговечность.

Рапидные или Hi-Light панели. Усовершенствованные «блины», которые располагаются под стеклокерамической поверхностью. Ленточные спирали, осуществляющие нагрев, изготавливаются из специализированного сплава с добавлением керамических элементов, улучшающих проводимость. В течение 5-6 секунд конфорка готова к работе. Недостаток только в хрупкости поверхности, а также тонкостях её эксплуатации.

3. Галогенные. Стеклокерамический стол электроплиты, под которым располагается высокотемпературная спираль в сочетании с галогеновой лампой. Нагрев равномерный, быстрый. Остывает также быстро, потому со сменой темпа готовки проблем не возникает.

4. Индукционные панели. Нагреваются за счёт эффекта электромагнитной индукции: катушки располагаются под стеклокерамической поверхностью. Моментальный разогрев, при этом воздействие оказывается только на посуду. Сама поверхность стола остаётся едва тёплой: потери тепла минимальные, что уменьшает время, которое приходится тратить на приготовление еды. Техническое оснащение: сенсорное управление, автоматическое отключение при перегреве, блокировка от детей, специализированные режимы вроде «бустера». Недостатки электроплит с таким типом варочной поверхности: сложный уход за поверхностью, возможная необходимость приобретения новой посуды (только чугун, эмалированная или посуда из нержавейки). Высокая стоимость полностью оправдана.

Выбор электрической плиты по типу конфорки осуществляется только по персональным предпочтениям. Кто-то предпочитает не иметь сложностей с уходом за стеклянной поверхностью, а кому-то не хочется ждать долгого закипания воды – все индивидуально.

Основные критерии выбора электрической плиты

Первое, на что обращают внимание покупатели, это внешний вид. Прибор должен хорошо вписываться в интерьер, радовать глаз, подходить по цвету. Производители выпускают технику в широком цветовом диапазоне, а дизайнеры стараются сделать её стильной, с современными чертами. Очень хорошо проявляют себя в этом плане электроплиты Gorenje и GEFEST. Также важны габариты: чаще всего ширина приборов составляет 50-60 см, глубина такая же. Стандартная высота – 85-90 см.

Техническая сторона в разы сложнее. Опытные хозяйки предпочитают электроплиты с многофункциональной духовкой, способные заменить микроволновку, гриль и даже осуществлять разморозку продуктов. Классический вариант с двумя ТЭНами никого не впечатляет, но и его не обходят вниманием: старшее поколение предпочитает простые приборы. Чаще всего большой набор режимов готовки встречается во встраиваемых духовых шкафах, которые имеют независимый тип подключения. В случае с электрической плитой доступно только зависимое подключение. Какие элементы комфортности возможны в духовках электроплит:

1. Наличие конвекции. Вентилятор, встроенный в заднюю стенку, равномерно распределяет тепло по всему внутреннему пространству. Таким образом блюда пропекаются равномерно, отпадает необходимость ворочать противень, чтобы пирог был румяным со всех сторон.
2. Гриль.Инфракрасное дополнение к обычному нагреву обеспечивает эффект приготовления на открытом огне. Духовки электрических плит с таким режимом комплектуются вертелом и шашлычницей, которые вращаются на электроприводе. Очень полезная функция для готовки мяса.
3. Программы готовки. Если выбрать электроплиту с духовкой из продвинутых серий, можно пользоваться автоматическими режимами, которые самостоятельно подбирают температуру и время, которые понадобятся для лучшего результата.
4. Круговой нагрев. Стандартный вентилятор, только с дополнительной спиралью, которая обеспечивает турбо-нагрев и ускоряет процесс приготовления блюд. Именно с его помощью работает разморозка продуктов.
5. Термостат. Маленький прибор, который поддерживает температуру на одном уровне, заданном пользователем. Таким образом можно быть уверенным в том, что блюдо приготовится в срок.

Характеристика, которая имеет ключевое значение при выборе электрической плиты — энергопотребление. Многие избегают приобретать такие приборы из страха значительного увеличения счёта за коммунальные услуги. Потому стоит обращать внимание на класс энергоэффективности: параметры А, А+, А++ значительно сокращают расход, а большинство бытовых электроприборов в наше время выпускаются именно такими.

Комплектация электрических плит чаще всего стандартная: 1 или 2 противеня, решётка, вертел и шашлычница для моделей с грилем. Есть варианты с откидной и выдвижной дверцей: второй кажется более удобным, но, судя по отзывам пользователей, менее долговечный. Некоторые снабжены механизмом мягкого закрывания «soft close». Двойное остекление убережёт вас и вашу семью от ожогов. Если вы привыкли готовить сразу много, то вам подойдёт вместительная духовка с несколькими уровнями.

Электрическая плита с духовкой или без — какую выбрать

В большом количестве моделей и вариантов очень легко запутаться. Мы предлагаем рассмотреть рейтинг самых популярных моделей, сочетающих в себе лучшие качества.

Плита Hansa FCEX58210

Варочный стол электрической плиты снабжён четырьмя конфорками в виде чугунных блинов; поверхность из нержавеющей стали. Управление комбинированное, электромеханическое; индикация на светодиодном экране. Имеется электронный таймер. Регулировка температуры автоматическая – термостат.

Плита Gorenje EC 62 CLB

Рабочая зона снабжена 4 конфорками с технологией Hi-light; стеклокерамика. Дизайн: ретро в сочетании с хай-тэк, чёрный матовый цвет, элементы с позолотой. Управление механическое, аналоговый таймер с возможностью автоматического отключения. Несколько уровней готовки в духовке, предусмотрена конвекция.

Плита Gefest 6570-04 0057

Одна из лучших моделей электроплит. Индукционный варочный стол, работа которого регулируется через сенсорную панель. Вторая панель управления располагается на лицевой части стола: многофункциональный таймер, режимы готовки в духовке, автоматические программы. Имеются конвекция и гриль.

Плита Electrolux EKC954908K

Плита со стеклокерамической варочной поверхностью; тип нагревательных элементов – hi-light. Духовка с конвекцией и грилем, возможность готовки диетических блюд на пару. Электромеханическое управление, дисплей для индикации на передней панели. Корпус из нержавеющей стали; покрытие духовки – кислостойкая эмаль.

Заключение

После прочтения нашей статьи, у вас должны отпасть все вопросы по поводу того, как и какую электрическую плиту вам стоит выбрать. Перед покупкой мы рекомендуем составить список ваших потребностей и пожеланий. Современная техника способна удовлетворить самого взыскательного покупателя! Функционал позволяет готовить разнообразные блюда, радовать родных и близких кулинарными шедеврами. Газовые приборы имеют свои плюсы, однако за электрическими плитами будущее.

В нашем магазине можно приобрести товар в рассрочку и с быстрой доставкой по всей стране. Наши покупатели получают официальную гарантию на 2 года от производителя GEFEST.

Приятных вам покупок!

7 лучших электрических плит и плит 2020 года (Обзоры)

В последние годы электрические плиты стремительно развиваются как по форме, так и по функциональности, что делает их лучшим выбором для взыскательных поваров.

Но с учетом всех представленных на рынке стилей, функций и конфигураций, как вы можете узнать, какой электрический диапазон вам подходит? В конце концов, при совершении такой покупки необходимо учитывать так много аспектов, что вполне естественно задаться вопросом, какая модель лучше, и у вас останется только один вопрос: «Как мне выбрать правильный электрический диапазон?»

Что ж, группа экспертов Appliances Connection готова помочь ответить на этот вопрос. Мы тщательно изучили электрические плиты любого стиля и цены, чтобы найти семь лучших в этой области. И мы подкрепляем наши обзоры электрических диапазонов оценочной системой от 5 (лучший) до 1 (не лучший), чтобы вы знали, какое место они занимают в следующих категориях:

• Цена
• Характеристики
• Духовка Емкость
• Эстетика
• Энергоэффективность (для более точной оценки, не стесняйтесь вычислять по формуле здесь)

И в конце мы сравним итоги, чтобы оценить, какая электрическая плита выходит на первое место, а какая может быть прямо для ваших нужд.Итак, без лишних слов, давайте взглянем на эту первоклассную технику…

ЦЕНА: 1435,10 $

Первым делом будет 30-дюймовая. выдвижная электрическая плита с плавным верхом от LG с множеством удобств, чтобы поддерживать ваше кулинарное любопытство, независимо от того, что вы готовите. Он имеет простой и ненавязчивый вид из нержавеющей стали с большими, прочными ручками управления. Вместимостью духовки 6,3 куб. футов. у вас будет достаточно места, чтобы приготовить все свои любимые блюда. И вы добьетесь лучших результатов и более высокой эффективности с системой LG ProBake Convection, обеспечивающей оптимальное распределение тепла наряду с многочисленными режимами для различных продуктов.Благодаря функции LG EasyClean очистка духовки сводится к простому опрыскиванию внутренней части духовки водой, нажатию на кнопку EasyClean, а через десять минут вы просто сотрете всю оставшуюся грязь. А в целях безопасности духовка автоматически отключается, если оставить ее включенной на 12 часов, что даже не будет проблемой, поскольку эта модель является одним из самых энергоэффективных элементов в списке.

Наверх, самые быстрые элементы двойной варочной панели LG, в том числе одна с мощностью 3200 Вт, не только нагреваются мгновенно, но и их различные размеры позволяют подобрать элемент к вашей посуде для максимальной гибкости приготовления.Центральный нагревательный элемент позволяет держать вещи горячими, пока они не будут готовы к подаче. А светодиодный индикатор горячей поверхности поможет предотвратить несчастные случаи.

• Цена — 3
• Характеристики — 3
• Вместимость печи — 4
• Эстетика — 3
• Энергоэффективность — 4

ИТОГО: 15

ЦЕНА: 619,00 $

Это очень доступный 30-дюйм. Отдельно стоящая электрическая плита от Frigidaire может выглядеть не слишком модно, но за такие небольшие деньги она, безусловно, выполняет свою работу.Эта серия представляет собой довольно простую конструкцию из нержавеющей стали, а простые элементы управления расположены на заднем фланце. Он оснащен пятью нагревательными элементами с плавным верхом, в том числе быстрым бойлером на 3000 Вт и зоной нагрева, чтобы продукты оставались горячими, пока все не будет готово. А с помощью расширяемых элементов SpaceWise от Frigidaire вы можете настроить их в соответствии с размером вашей посуды.

С точки зрения духовки, эта модель придерживается основ на 5,3 куб. футов общей вместимости духового шкафа с нижним ящиком Store-More, чтобы сковороды и кастрюли были под рукой. Также в нем есть удобный таймер, поэтому вы можете приступить к приготовлению в любое удобное время. А опция самоочистки, доступная с циклами по 2, 3 и 4 часа, позволяет поддерживать чистоту духовки так же просто, как нажимать кнопку. И одно из преимуществ базовой модели состоит в том, что эта модель довольно хорошо расходует энергию.

• Цена — 5
• Характеристики — 2
• Вместимость духовки — 2
• Эстетика — 2
• Энергоэффективность — 5

ИТОГО: 16

ЦЕНА: 1974 долларов.10

Эта серия 800 30 дюймов. выдвижная электрическая плита обладает всеми высококачественными функциями и надежностью, которые вы ожидаете от Bosch, не переборщив с ценой, и заключена в острый корпус из нержавеющей стали, который говорит об изысканности. Сверху у него пять элементов, в том числе один, который можно переключать с 6-дюймового. элемент мощностью 1400 Вт на 9 дюймов. элемент мощностью 3000 Вт и подогреватель пищи на 100 Вт. Этот диапазон находится где-то посередине в плане энергоэффективности.

4,6 куб. Футовая емкость печи использует настоящую европейскую конвекцию для более быстрого и равномерного приготовления пищи, а функция преобразования температуры позволяет избежать догадок при переходе от обычного тепла к конвекционному. А благодаря многочисленным предустановленным параметрам любой вид готовки у вас под рукой. Вы сможете держать все наготове одновременно с выдвижным ящиком для подогрева под духовкой. А если вы хотите готовить по прихоти, эта духовка имеет быстрый предварительный нагрев, поэтому вы можете быстро приступить к работе.Он также имеет функцию таймера, чтобы начать готовку по вашему расписанию, и функцию самоочистки, которая уменьшает количество пролитых и остатков золы, которую вы просто вытираете. Эта духовка также имеет сертификат Star-K с режимом Sabbath для приготовления пищи без помощи рук.

• Цена — 3
• Характеристики — 4
• Вместимость печи — 2
• Эстетика — 4
• Энергоэффективность — 3

ИТОГО: 16

ЦЕНА: 1344,10 долл. США

Whirlpool 30-дюйм. Отдельностоящая электрическая плита с двумя духовками — это прочная, элегантно выглядящая рабочая лошадка с широкими элементами управления на заднем фланце, которые будут обеспечивать качество готовки на долгие годы.Гладкая стеклокерамическая варочная панель вмещает пять элементов, включая оригинальный элемент FlexHeat, который регулируется от 6 дюймов. внутреннее кольцо, которое отлично подходит для небольших кастрюль и сковород до 9 дюймов. или 12 дюймов кольца для разогрева посуды большего размера.

Ассортимент 6,7 куб. фут. общая емкость духовки может удовлетворить ваши самые высокие кулинарные потребности с нижней духовкой, имеющей настоящую конвекцию для приготовления пищи с автоматическим преобразованием температуры. С технологией Frozen Bake вы можете пропустить предварительный нагрев любимых замороженных продуктов, таких как пицца, куриные наггетсы, картофель фри или пироги.Встроенный датчик контролирует температуру духовки и регулирует элементы приготовления, чтобы еда выпекалась равномерно. А удобная функция SteamClean насыщает запеченные изделия водой и сильным нагревом, поэтому они быстро стираются. Эта модель была сертифицирована Star-K с режимом субботний для соблюдения религиозных обрядов. Что касается энергоэффективности, то этот диапазон также достаточно средний.

• Цена — 3
• Характеристики — 3
• Объем духовки — 4
• Эстетика — 3
• Энергоэффективность — 3

ИТОГО: 16

ЦЕНА: 984 доллара США.10

Maytag предлагает до 30 дюймов. отдельно стоящая электрическая плита с мощными кухонными принадлежностями и очень большой духовкой по цене менее 1000 долларов. В нем нет ничего слишком яркого, но у него есть другие качества, одним из которых является превосходная энергоэффективность. Гладкая варочная панель состоит из пяти элементов, включая подогреватель пищи и запатентованный Maytag 10-дюймовый. Power Element, который может приготовить все, от медленного, даже обжаренного, до сильного жара для получения обжаренного сочного стейка. Он также имеет переменную 12 дюймов / 6 дюймов. Элемент Dual-Choice, который подбирает температуру для посуды, которую вы используете.И вы можете избежать приготовления пищи с помощью светового индикатора горячей поверхности.

Ниже 6,4 куб. Футовая емкость духовки имеет функцию приготовления с использованием настоящей конвекции, которая автоматически преобразует время и температуру из обычных параметров духовки, а функция предварительного нагрева мгновенно достигает температуры приготовления для более быстрого приготовления. Функция отсрочки старта позволяет планировать заранее и готовить еду по своему собственному расписанию. Поддерживать чистоту духовки очень просто благодаря технологии самоочистки Aqualift, в которой используется только вода и слабый огонь, чтобы удалить запеченные продукты со дна духовки.А внизу есть удобный ящик для хранения всех ваших кастрюль и сковородок. Эта модель имеет сертификат Star-K с режимом Sabbath для бесконтактного приготовления пищи.

• Цена — 4
• Характеристики — 3
• Вместимость печи — 4
• Эстетика — 2
• Энергоэффективность — 4

ИТОГО: 17

ЦЕНА: 715,10 $

Чтобы завершить наш список, у нас есть еще один очень доступная штука в 30-дюймовой модели Samsung. отдельно стоящая электрическая плита с пятью элементами и 5.9 куб. футов общей емкости печи. Гладкая керамическая варочная панель оснащена парой элементов двойной мощности, которые обеспечивают гибкость для посуды разного размера и обеспечивают максимальную мощность готовки 3000 Вт вместе с удобным центральным нагревательным элементом. Несмотря на то, что он не является непривлекательным из нержавеющей стали, довольно большой задний контрольный фланец делает диапазон немного заметным.

Духовка отличается мощностью конвекционного приготовления для более быстрого, тщательного и равномерного жарения и выпечки. Автоматическая подсветка духовки освещает внутреннюю часть духовки всякий раз, когда вы открываете дверцу.Функция отложенного старта позволяет вам готовить в соответствии с вашим плотным графиком. Вы можете использовать функцию очистки паром для быстрой очистки за 20 минут или режим самоочистки, при котором любые частицы пищи или жир превращаются в мелкий пепел, который нужно просто стереть. Выдвижной ящик под духовкой позволяет держать посуду под рукой. Он имеет сертификат Star-K с режимом Sabbath, который позволяет готовить еду без помощи рук. И хотя он не является лидером в области энергоэффективности, он очень близок.

• Цена — 5
• Характеристики — 2
• Объем духовки — 3
• Эстетика — 3
• Энергоэффективность — 4

ИТОГО: 17

ЦЕНА: 3683 доллара.00

Высококачественные 30-дюймовые. Интеллектуальные вставные индукционные изделия из коллекции Café’s Matte имеют великолепное покрытие из нержавеющей стали с гладкой, шелковистой поверхностью, которая действительно сияет. С его двойной конфигурацией печи и 7 куб. футов общей вместимости, вы сможете готовить отдельные порции еды в обеих секциях духового шкафа и пяти индукционных элементах с гладкой поверхностью одновременно, обеспечивая максимальную эффективность как по времени, так и по усилиям. Функция конвекционного приготовления в нижней духовке только добавляет ей высокой производительности. Варочная панель имеет впечатляющие 11 дюймов. Индукционный элемент мощностью 3700 ватт, способный вскипятить кварту воды за 101 секунду, и два 8-дюймовых. Синхронизированные элементы мощностью 2500 Вт. Излишне говорить, что при такой мощности энергоэффективность не является главной задачей, но важны качество конструкции и функций.

Для еще большего удобства эта духовка оснащена Wi-Fi, поэтому вы можете управлять своим прибором из любой комнаты в доме с помощью своего интеллектуального устройства. Он даже работает с Google Assistant и Amazon Alexa. Этот продукт прошел сертификацию Star-K с режимом Sabbath для бесконтактного приготовления пищи.

• Цена — 2
• Характеристики — 5
• Объем духовки — 5
• Эстетика — 5
• Энергоэффективность — 2

ИТОГО: 19

ЗАКЛЮЧЕНИЕ

Теперь давайте посмотрим на общую картину:

Как видите, каждая электрическая плита имеет свои преимущества и недостатки, но в целом топ-модель должна быть линейкой Café. Но у других моделей их по-прежнему есть, и вам, как потребителю, решать, какая из них лучше всего соответствует вашим потребностям и бюджету.Мы надеемся, что это руководство поможет вам в поиске идеальной электрической плиты. Однако, если вы считаете, что нам следует расширить наши категории или еще больше уточнить наши рейтинги, оставьте комментарий или предложение ниже.

СВЯЗАННЫЕ ВОПРОСЫ

Являются ли новые электрические плиты более энергоэффективными?

Да, современные электрические плиты стали более эффективными, поскольку технологии стали более совершенными. Самые энергоэффективные модели, как правило, обладают функцией самоочистки, так как они имеют большую изоляцию, чем стандартные электрические духовки.

Почему профессиональные повара предпочитают газовую плиту?

Профессиональные повара тяготеют к газовым плитам, потому что, хотя электрические элементы могут проводить сильный жар к дну посуды, газовое пламя нагревает не только дно, но и боковые стороны, что позволяет быстрее готовить.

Стоят ли индукционные варочные панели?

Если вы ищете максимальную энергоэффективность, то да. По сравнению с электрическими и газовыми варочными панелями, индукционные плиты быстрее нагревают пищу и при этом расходуют меньше тепла.

8 лучших плит, духовых шкафов и варочных панелей 2021 года

Наши редакторы самостоятельно исследуют, тестируют и рекомендуют лучшие продукты; вы можете узнать больше о наших процесс обзора здесь. Мы можем получать комиссию за покупки, сделанные по выбранным нами ссылкам.

Если вы ищете подходящую плиту, плиту или варочную панель для своей кухни, это поможет понять разницу между ними. Термины «плита» и «плита» могут использоваться взаимозаменяемо для описания прибора, который включает в себя духовку, увенчанную элементами для приготовления пищи, такими как конфорки и сковородка.С другой стороны, варочная поверхность — это плоская поверхность, оснащенная элементами для приготовления пищи и необходимыми элементами управления. Его часто устанавливают внутри столешницы или кухонного острова и используют в помещениях с существующей стенкой или кухонной плитой.

Выбираете ли вы плиту, плиту или варочную панель, вам нужно будет выбрать, как вы хотите, чтобы ваши элементы питались. Ваш выбор — газ, включая природный газ или пропан, электричество или индукционная технология. В зависимости от текущей настройки вашего дома этот выбор может быть сделан за вас.

Здесь представлены лучшие плиты, плиты и варочные панели для новых и существующих кухонь.

Если вы ищете новую плиту или варочную панель, вам нужно учесть многое, например, предпочитаете ли вы газовый, электрический или индукционный нагрев. Когда дело доходит до газовой плиты, нашим фаворитом является Samsung NX58R5601SS (см. Home Depot), потому что он самоочищающийся, имеет решетку непрерывного действия для приготовления блинов или бекона и имеет ящик для хранения.Если вы предпочитаете электрическую модель, GE JB645RKSS (см. У Lowe’s) — изящный выбор, так как он имеет регулируемые горелки и отделку из нержавеющей стали, которая улучшит любое кухонное пространство.

Стиль бытовой техники Первое, что вам нужно решить, это то, какая плита или плита больше соответствует вашим потребностям. Ассортимент представляет собой устройство «два в одном», которое включает в себя как варочную панель, так и духовку. Однако, если у вас уже есть духовка, вам, вероятно, понадобится варочная панель, в которой есть только нагревательные элементы на столешнице.

Источник питания При покупке плит и варочных панелей вам придется выбирать между газовой или электрической моделью. Газовые приборы позволяют лучше контролировать температуру и часто обходятся дешевле в долгосрочной перспективе, но они могут иметь более высокую стоимость установки, если на вашей кухне еще нет газовой линии. С другой стороны, электрические приборы считаются более безопасными и их легче чистить.

Вместимость Подумайте о своем образе жизни, просматривая приборы с разной емкостью.Те, кто часто устраивает праздники и развлекается, предпочитают более просторные духовые шкафы и варочные панели с большим количеством конфорок. Однако эти мощные приборы обычно дороже, и если вы не заядлый повар, вам может не понадобиться вся эта комната.

Эта статья была отредактирована и обновлена ​​Марисой Кашиано, нашим крупным экспертом по бытовой технике для The Spruce. На протяжении своей карьеры она изучала тонкости очистителей воздуха, посудомоечных машин, варочных панелей и многого другого для дома и в сфере образа жизни.Она заядлый повар, имеющий опыт работы с газовыми, электрическими плитами и плитами с гладким верхом.

Лучшие электрические плиты для кухни 2021 года

Газовые плиты или плиты являются традиционным выбором и кажутся золотым стандартом для многих домовладельцев и даже профессиональных поваров.

А как насчет электрических плит?

Большинство потребителей, желающих купить диапазон, не будут смотреть на электрические плиты из-за их репутации дешевой и недорогой, что не может быть более неправдой.

Электрические плиты прошли долгий путь и сегодня разрушают устоявшиеся представления.

Электрическая плита по многим параметрам превосходит газовые плиты.

Кипячение большой кастрюли с водой для приготовления макарон на электрической плите происходит быстрее, блюдо на медленном огне быстрее, чем на газовой плите, а приготовление на гриле дает более быстрое время отклика, что опровергает идею о том, что приготовление на пламени на газовой плите лучше .

Пекари, тем временем, выбирают электрические духовки, поскольку они по качеству превосходят газовые, когда речь идет о равномерной выпечке десертов, таких как шоколадное печенье.

Лучшие электрические кухонные плиты 2021 года

30-дюймовая отдельно стоящая электрическая плита от Frigidaire — лучшая в своем классе по умеренной цене и при этом обладает функциями, присущими более дорогим моделям.

Духовка имеет объем 5,3 кубических футов, а варочная панель имеет 5 нагревательных элементов.

Вы можете использовать все элементы одновременно, чтобы приготовить несколько блюд.Элемент мощностью 3000 ватт делает приготовление пищи быстрее. Самый большой элемент (12 дюймов) позволяет готовить в кастрюлях и сковородках большего размера.

Большое окно, обычно встречающееся в более дорогих моделях, позволяет проверять продукты, не открывая дверцу духовки.

Эта отдельно стоящая электрическая плита шириной 30 дюймов является лучшей благодаря своей универсальной духовке. Вы можете использовать духовку объемом 5,9 кубических футов как одну большую духовку.Он способен запечь большую индейку.

Но что привлекает внимание, так это то, что духовку можно разделить на две меньшие, просто вставив разделитель.

Для еще большего удобства вы можете установить разную температуру в обеих разделенных духовках. И оба имеют возможность конвекции для ускорения приготовления.

Есть пять конфорок, и, как и другие линейки Samsung, они поставляются со своими собственными приложениями, которые позволяют контролировать температуру духовки.Вы также можете установить таймер.

Эта индукционная варочная панель с двухскоростным конвекционным вентилятором обладает функциями, которые часто встречаются только в топовых моделях.

Согласно нашим исследованиям, единственная особенность, без которой покупатели электрических плит не могут жить, — это механизм самоочистки. В этом LG их два. Функция пара очищает духовку за десять минут. А для более сложных работ по уборке есть опция предварительной очистки.

Но технология LG SmartThinQ — это то, что отличает эту электрическую духовку. Эта технология позволяет вам отдавать команды Alexa и Google Assistance, а также многим другим продвинутым говорящим устройствам.

Многие другие диапазоны поддерживают Wi-Fi, но у этого есть больше возможностей, что легко делает его лучшим продуктом для подключения.

Использование приложения позволяет изменять настройки, контролировать энергоэффективность, включать самоочистку и управлять параметрами приготовления удаленно.

Приложение также позволяет обновлять статус печи.

А если ваш LG не работает, в приложении есть встроенное средство устранения неполадок, с помощью которого вы можете отправлять обновления статуса в службу поддержки LG и получать удаленную помощь.

Когда несколько лет назад Frigidaire выпустила плиты для жарки на воздухе, она стала популярной среди тех, кто любит есть жареную пищу, например жареную курицу, но без всего масла, необходимого для ее приготовления.

Первая серия на рынке, включающая жаркое на воздухе прямо в духовке. Жаровня Frigidaire работает за счет циркуляции горячего воздуха внутри духовки на высокой скорости с помощью конвекционных вентиляторов. Еда готовится быстрее и дает хрустящий жареный слой, который есть на жареной пище.

Результат — комфортная еда без чувства вины. Поскольку вы не используете масло, пища, приготовленная на воздухе, содержит меньше гидрогенизированных масел и вредных трансжиров.

С помощью жарки на воздухе можно приготовить больше, чем куриные крылышки, луковые кольца, картофель фри и другие продукты, для приготовления которых требуется много масла.

Например, вы можете поджарить овощи — от кабачков до кабачков — чтобы добавить на ужин скучную вареную брокколи.Но независимо от того, что это за еда, вы получите тот золотистый вид и хрустящий хруст, который не уступает жарке на плите.

Мы выбрали этот диапазон с 6,7 куб. футов, потому что это лучший автономный шкаф с истинной конвекцией.

Настоящая конвекция позволяет быстрее готовить продукты за счет использования третьего элемента и вентилятора для равномерного распределения горячего воздуха.

Гладкий верх имеет все необходимые элементы.

Есть элемент быстрого нагрева для быстрого кипячения воды, два элемента по 9 и 12 дюймов, соответствующие размеру ваших кастрюль и сковородок, и, что лучше всего, элемент с низким нагревом на 6 дюймов, который, наконец, позволяет вам делать кондитерские изделия и соусы. не беспокоясь, они сгорят. Высокая и низкая температура позволяет лучше управлять энергией.

«SteamClean» Whirlpool позволяет быстро очистить духовку, пропитывая липкие и трудно поддающиеся очистке загрязнения водой.Стеклокерамическую варочную панель легко чистить.

дороги. GE Cafe Induction не исключение.

Но если вам нужен лучший индукционный диапазон и вы готовы заплатить немного больше, то вот оно.

Другими словами, если качество готовки — это то, что вам нужно, индукционные варочные панели серии GE быстрее, безопаснее и эффективнее, чем обычные электрические плиты.

Кафе с индукционной и конвекционной сушкой эффективно готовит, не нагревая всю кухню, и делает это при хорошем внешнем виде. Действительно, большая часть привлекательности этой линейки заключается в ее элегантном дизайне и настраиваемом оборудовании.

Благодаря 11-дюймовому элементу мощностью 3700 Вт, эта серия отличается редкой мощностью и точностью, а также сенсорным экраном для вашей конвекционной печи.

Если у вас небольшая кухня, 24-дюймовый Magic Chef идеально подойдет вам.Не нужно жертвовать важными функциями только потому, что у вас мало места.

В отличие от других моделей в этой ценовой категории, модель 2.2. кубические футы духовки с гладкой керамической варочной панелью имеют множество режимов приготовления.

Конвекционное приготовление — изюминка. Но есть также режимы запекания, выпечки теста, низкого жарения, высокого жарения, гриля с вентилятором и размораживания.

Если стиль — это то, что вам нужно, серия из нержавеющей стали имеет зеркальное покрытие, создающее изысканный высококачественный вид.

Есть также 2 решетки для духовки, которые регулируются на пяти уровнях.

Единственное, чего не хватает, так это самоочищающейся духовки. Этот ручной.

Если у вас есть деньги, которые можно потратить, и вы ищете профессиональную плиту, которая может конкурировать с ресторанами, электрическая плита Viking для вас.

Принесено вам людьми, которые внедрили профессиональную кухню в дом, это 4. Ассортимент трофеев для духовок объемом 1 кубический фут имеет один из самых больших конвекционных вентиляторов в отрасли. Две скорости заставляют вентилятор двигаться в обоих направлениях, чтобы увеличить поток воздуха.

В устройстве «QuickCook» Surface Elements от компании Viking используется технология, позволяющая достичь полной мощности примерно за три секунды.

В духовом шкафу можно приготовить несколько блюд одновременно, и в него поместится большая индейка.

Самоочищающаяся духовка облегчает очистку, используя самый сильный жар, чтобы сжечь все, что застряло в нишах духовки.

Благодаря системе предварительного нагрева духовка быстрее готовится к приготовлению.

Другими словами, духовка готова, когда вы готовы.

Но лучшее мы оставили напоследок. Устали от вездесущей нержавеющей стали? Эта линейка представлена ​​17 цветами. Есть синий, красный, зеленый охотник, зеленый кипр и другие. Каждый стоит 4749 долларов.

Самая дешевая модель из стандартной нержавеющей стали стоит 3999 долларов. А белый цвет — самый дорогой, его цена составляет 5 159 долларов.

Теперь у вас на кухне может быть контраст.Или купите этот викинг в цвете, подходящем к вашим шкафам.

Единственное, чего не хватает этому Викингу, — это шнур питания для работы диапазона.

Bosch известна своей бытовой техникой профессионального уровня. Из-за названия и того, что вы получаете больше функций в каждом из их продуктов, вы, вероятно, заплатите от 2500 до 4000 долларов за электрическую плиту.

Однако линейка Bosch серии 800 имеет более доступную цену, чтобы конкурировать с аналогичными моделями.Но его высококлассный вид, конструкция и дизайн делают этот вставной вид дорогим.

Такие детали, как настоящая европейская конвекция, стеклянное сенсорное управление, прочное оборудование, такое как сверхмощные металлические ручки конфорок, режим самоочистки и ящик для подогрева, имитируют роскошный ассортимент. Особенно функция скольжения, которая обеспечивает гладкий встроенный вид.

Если вы много готовите и вам нравятся варианты, доступные в коммерческих моделях, предназначенных для ресторанных кухонь, эта 36-дюймовая индукционная плита с 5.3 куб. ft. from Wolf предоставит вам высококачественные характеристики и внешний вид, которые не уступают коммерческим.

При цене около 10 000 долларов вот что можно ожидать от устройства Wolf.

Линия рассчитана на длительный срок и изготовлена ​​из материалов премиум-класса.

Духовка оснащена двумя вентиляторами с собственным нагревательным элементом и двумя дополнительными нагревательными элементами для регулирования воздушного потока и поддержания тепла.Таким образом, нет «холодных пятен», только единообразное приготовление или запекание.

Индукционная варочная панель, которая дает вам возможность управлять высокими и низкими частотами, имеет четырехзонный индукционный усилитель, ускоряющий кипячение и поджаривание. И вода кипит быстрее, чем газ.

Функция моста позволяет преобразовать две горелки в одну большую горелку, чего мы раньше не видели.

Также уникальной является панель управления, которая вращается вне поля зрения, когда она не используется, создавая обтекаемый вид.

К другим функциям относятся предупреждения датчика температуры, самоочистка и отложенный запуск.

Ручки управления можно настроить. Вы можете выбрать ручки управления из нержавеющей стали красного, черного или матового цвета.

Как мы решили

Мы изучили электрические плиты всех стилей и цен и нашли десять лучших. Мы просмотрели множество блогов, чтобы увидеть, какие диапазоны они рекомендуют в пятерку или десять лучших рейтингов.

The Good Housing Institute оказал большое влияние, помогая нам найти лучших из лучших, Consumer Reports позволил нам сузить игровое поле, а Manhattan Center for Kitchen and Bath дал нам несколько вдохновляющих советов.

Обзоры Digital Trends оказались отличным ресурсом для нашего исследования.

Из множества просмотренных нами сайтов выделяются несколько: Appliance Connection, HGTV, Reviewed, Designer Appliances, Tom’s Guide, The New York Times, Wirecutter New York Times, Spruce и HealthyKitchen101.

Но найти диапазон, который вам подходит, — сложный процесс. Если вы живете в месте, где нет доступа к природному газу, вы можете исключить газовые диапазоны и немного сузить область поиска, рассматривая только электрические плиты.

Куда вы дальше пойдете? Есть так много электрических плит на выбор. Вам нужно помнить о своей цене, эстетике или стиле и особенностях.

Вам нужна низкотемпературная конфорка, которая отлично подходит для тушения пищи? Стоит ли платить немного больше за самоочищающуюся духовку?

Наконец, как вы сравниваете диапазоны, чтобы увидеть, какой из них лучше?

Мы здесь, чтобы помочь. Вот все, что вам нужно, чтобы принять мудрое и осознанное решение.

И мы составим список десяти лучших электрических плит на рынке.

В чем разница между плитой и плитой?

Первое, что вам нужно знать об электрических плитах, — это терминология, которая приводит к неправильному использованию слов.

Что именно означает, когда вы говорите «плита», «варочная панель», «плита» и «духовка», «конфорки» и «элементы»?

Варочная панель — это плоская поверхность, используемая для тушения, варки и жарки.

Плита — это то же самое, что варочная панель.

Горелки относятся к газовым плитам, а элементы относятся к электрическим плитам.

Ассортимент относится как к варочной панели, так и к духовке, и обе они объединяются в единый кухонный прибор.

Диапазоны приготовления в зависимости от типа топлива

Приобретая плиту для готовки, вы заметите, что есть несколько вариантов.

Кухонные плиты делятся на три категории: газовые, электрические и комбинированные.

Газ и электричество достаточно объяснимы, но использование двух видов топлива становится все более популярным среди домашних поваров, которым нужны преимущества как газа, так и электричества.

В двухтопливном режиме варочная панель — это традиционная газовая плита, тогда как духовка полностью электрическая и обычно с функцией конвекции.

Даже с газовыми плитами вам придется выбирать между традиционным / природным газом и пропаном; а с электрическим — между традиционным и индукционным.

Электрическая плита против газовой

Электрическая плита оснащена плитой, расположенной ниже поверхности варочной панели. Он использует электроэнергию, а не газ, для нагрева и приготовления пищи.

Electric имеет гладкую поверхность со стеклокерамической поверхностью.

Газовые плиты имеют выступающие видимые горелки и кольца, а также решетки для установки кастрюль.

Тепловая мощность электрических варочных панелей измеряется в ваттах. Обычно мощность варьируется, но в большинстве случаев она падает до 1200 Вт при слабом нагреве на небольшой горелке.

Газовые плиты часто дороже, чем электрические плиты, и также часто используются профессиональными поварами и поварами из-за того, насколько равномерно тепловыделение (хотя индукция становится все более популярной альтернативой)

Нижняя часть плиты излучает открытое пламя и теплоотдача измеряется в британских тепловых единицах (BTUs). Общая мощность составляет 5000 БТЕ для слабого нагрева на среднем диапазоне и 18000 БТЕ для сильного нагрева на большой варочной панели.

Короче говоря, чем выше мощность газовой горелки в британских тепловых единицах, тем горячее она может получить.

Электрические плиты имеют больше дополнительных функций

Электрические плиты также имеют дополнительные функции.

В отличие от газовых плит, единственной особенностью которых являются выдвижные ящики для подогрева, электрические плиты также имеют это, помимо грилей, вентиляторов, освещения и возможность использовать индукцию и кондукцию для приготовления пищи.

Другие функции включают индикаторы нагрева, высококачественные ручки или цифровые элементы управления, а также возможность самоочистки.

Специально для духовок цена подскочит, если вы выберете модели с лучшими обзорными окнами, более ярким внутренним освещением и датчиками температуры, которые сообщают домовладельцам, когда индейка, наконец, готовится.

могут предлагать высокотехнологичные функции

В духовках и плитах более новых моделей есть Wi-Fi и Bluetooth.

Это означает, что вы можете управлять своим электрическим диапазоном со своего смартфона. Например, вы можете пойти в продуктовый магазин и разогреть духовку перед тем, как прийти домой.

Примером является то, что GE производит диапазоны с подключением к Wi-Fi, которые работают с Alexa и Google Assistant, что означает, что вы можете давать голосовые команды для управления своим устройством так же, как вы можете разговаривать со своим смартфоном или смарт-телевизором.

Две функции, которые значительны по стоимости, но увеличат производительность вашей духовки, — это вентилятор конвекционного нагрева и одинарная или двойная духовка.

Чем больше функций, тем выше стоимость, поэтому выбирайте то, что вам нужно, исходя из ваших кулинарных потребностей.

Электрические диапазоны обычно имеют более элегантный дизайн

Теперь, когда вы знаете, какие функции вам нужны, обязательно выберите диапазон, который соответствует вашему стилю или выглядит привлекательно. Привлекательная плита может улучшить общий вид вашей кухни, а также может стать ярким элементом интерьера.

Если вы добавите индивидуальную вытяжку и убедитесь, что отделка вашей бытовой техники соответствует или дополняет вашу плиту, тогда ваша кухня будет иметь тот высококачественный обтекаемый вид, который часто ищут.

Самый простой способ добиться сплоченности — это купить всю бытовую технику из нержавеющей стали, которая продолжает хорошо продаваться.

Согласно Consumer Search, теперь, когда приборы из нержавеющей стали стали повсеместными, они значительно упали в цене и теперь доступны по цене.

Различные стили электрических плит

Помимо газовых, существуют три различных типа плит: с открытым змеевиком, электрические лучистые с гладким верхом и индукционные с гладким верхом.

Электрический открытый змеевик

Электрические змеевиковые печи преобразуют электричество, поступающее в змеевик, в тепло. Но змеевики трудно выровнять, что может привести к неравномерному приготовлению пищи или приготовлению пищи на сковороде, которая может сдвинуться в сторону. Если вы не обращаете внимания на это, приготовление пищи будет еще более несбалансированным.

Спиральные спиральные пластины ушли в прошлое. Они не так экономят энергию, как плиты с керамической стеклянной поверхностью. А змеевики и поверхности вокруг них трудно чистить.Кроме того, подвергаться воздействию тепла определенно небезопасно.

Еще одним недостатком является то, что электрическая змеевик медленно нагревается и даже медленнее остывает.

Основным преимуществом электрических змеевиков является их низкая стоимость по сравнению с другими моделями.

Потребители покупают электрическую открытую спираль только тогда, когда они не могут позволить себе другие плиты.

Электрическая гладкая поверхность

Эти варочные панели изготовлены из гладкой закаленной стеклокерамики с нагревательными элементами или змеевиками под поверхностью.Этот диапазон позволяет получить гладкую и гладкую поверхность для приготовления пищи. Электрические плиты нагреваются быстрее и лучше поддерживают слабый нагрев, чем газовые горелки.

Поскольку поверхность полностью плоская, в отличие от газовой плиты, эта плита легко очищается. Но недостатком является то, что варочную панель легко поцарапать и вам придется использовать специальные чистящие средства, чтобы не поцарапать поверхность.

Электрические индукционные варочные панели Vs. Обычные варочные панели

Индукционные варочные панели также имеют стеклокерамические поверхности и используют мощные магниты, установленные под ними для приготовления пищи.

Магниты создают магнитное поле, и если вы поставите железную посуду на поверхность, магнит преобразуется в тепло и нагревает вашу железную посуду.

Преобладает мнение, что индукция более эффективна и, по сравнению с другими горелками, быстрее выделяет тепло, тем самым сокращая время приготовления. Например, чтобы вскипятить большую кастрюлю с водой, нужно всего шесть минут.

Но есть и минусы. Вам понадобится специальная посуда, предназначенная для использования на поверхности индукционной варочной панели.Они должны быть изготовлены из совместимых материалов, таких как железо и сталь.

Кастрюли и сковороды с плоским дном хорошо подходят для индукционного нагрева.

Посуда, сделанная из меди, алюминия и некоторых видов нержавеющей стали, не работает, потому что не может создавать магнитное поле.

Не уверены? Вот подсказка. Возьмите магнит и поместите его на посуду или в нее. Если магнит заедает, вы можете использовать свою посуду на индукционной плите.

Еще одним недостатком является то, что индукционные плиты очень дороги по сравнению с электрическими или газовыми плитами.

Последовательность

Электрические плиты обеспечивают постоянный нагрев независимо от того, на какой мощности вы готовите. Кроме того, он сохраняет пищу теплой и может дольше варить ее на медленном огне.

Что касается мощности электрических плит, вам нужна такая, которая работает как на высоком, так и на низком уровне.

Конечно, ваша плита при сильном огне быстро закипит воду, но вам также понадобится более слабый источник тепла, который может приготовить более нежные блюда, не поджигая их.Например, если вы плавите шоколад, вам понадобится низкотемпературная плита.

Кроме того, некоторые модели предлагают индукционный метод приготовления. Как и традиционная электрическая плита, она также позволяет готовить равномерно и равномерно, а также потребляет меньше энергии.

Какие стили основного диапазона?

Электрическая плита бывает трех основных исполнений.

Отдельно стоящие кухонные плиты

«Отдельно стоящие» кухонные плиты, также известные как традиционные, имеют законченные стороны и могут стоять отдельно в любом месте на кухне или в любом месте в шкафу. Отсюда и термин «отдельно стоящий».

Отдельностоящая кухонная плита имеет элементы управления на задней панели, что означает неприглядную полосу или полосу, на которую нужно смотреть каждый раз, когда вы готовите.

Отдельно стоящие кухонные плиты также не выглядят бесшовными и мешают облицовке. Но наличие управления сзади отлично подходит для семей, в которых есть дети. Их размещение труднодоступно для молодых.

Подвижные диапазоны

В скользящих диапазонах отсутствуют законченные стороны, потому что они предназначены для размещения в специально отведенном месте.

Надвижной элемент выглядит лучше, чем отдельно стоящий, потому что кажется, что он органично интегрирован или встроен в зону диапазона.

Таким образом, выдвижная панель имеет окантовку, заполняющую пространство между кухонной мебелью и столешницей.

Кроме того, слайдеры популярны, потому что вы можете видеть свой фартук, не глядя на заднюю защиту вашего диапазона.

Элементы управления находятся на передней панели, а выдвижные элементы выглядят более профессионально, чем отдельно стоящие, поэтому они дороже по сравнению с другими моделями.

Выдвижной элемент безопаснее использовать, потому что по сравнению с отдельно стоящим, вам не нужно тянуться к плите, чтобы использовать элементы управления.

Модули для вставки

Как и для вставных модулей, модули для вставки имеют такое встроенное ощущение, потому что они аккуратно вписываются в существующие шкафы.

Тем не менее, под духовкой часто отсутствует ящик для подогрева.

Поскольку они предназначены для удобного размещения на кухне, они, как правило, даже дороже, чем вставные.

Что такое конвекционная печь против.Обычная духовка?

Вы можете подумать, что электрическая духовка — это просто духовка, нагреваемая электрическими элементами, однако конвекционные духовки фактически стали нормой.

В конвекционной печи горячий воздух циркулирует и проталкивается вокруг духовки с помощью внутреннего вентилятора, чтобы обеспечить равномерное распределение тепла по всей духовке.

В то время как в обычной электрической духовке нагревательный элемент излучает тепло из неподвижной точки.

В чем преимущество конвекционной печи?

Конвекционные печи, которые десятилетиями используются на профессиональных кухнях, позволяют равномерно готовить пищу в духовке.Он более энергоэффективен, быстрее готовится / запекается и лучше поджаривается.

Идеален для жаркого и выпечки, отлично подходит для печенья и выпечки.

То, для чего он не годится, так это для выпечки тортов, суфле, хлеба или любых других блюд, которые могут сдуваться, когда в процесс приготовления добавляется воздух.

Хотя основным преимуществом любой конвекционной печи является ее выпечка, стоит обратить внимание на конвекцию, поскольку она может снизить затраты на электроэнергию вашей духовки до 20% в месяц.

Сама конвекция бывает трех разных степеней.

Истинная конвекция

Вентилятор в задней части духовки втягивает воздух и отправляет его обратно в духовку.

Вокруг вентилятора установлен дополнительный нагревательный элемент. В результате получается равномерный нагрев и сокращается время приготовления.

Dual Convection

Духовка с двойной конвекцией превосходит настоящую конвекционную печь, потому что сзади имеется не один, а два вентилятора. Двойная конвекция еще больше увеличивает эффективность духовки.

Здесь тепло более равномерно, чем настоящая конвекция, и позволяет приготовить пищу еще быстрее.

С двойной конвекцией у вас есть возможность использовать один или два вентилятора, и он известен как фаворит пекарей, потому что он может готовить нежную выпечку, не поджигая ее.

Однако двойная конвекция обходится очень дорого.

Вентиляторная конвекция

Вентиляторная конвекционная печь — это простейшая печь с доступной стоимостью от 600 долларов.

Здесь вентилятор снова находится сзади и, как известно, уменьшает количество горячих и холодных точек.

Двойные духовые шкафы и одинарные духовые шкафы

Одинарные духовые шкафы имеют выдвижной ящик для сковород, а также противни для готовки и запекания в нижней части шкафа.

Двойные духовки предпочтительнее, потому что они позволяют готовить при двух разных температурах одновременно.

Вы можете запекать индейку в одной печи, а батат или печенье — в другой.

Верхняя духовка обычно тоньше нижней.Нижняя духовка почти такого же размера, как полноразмерная духовка.

Обычно объем духовки составляет от пяти до шести кубических футов. Вы можете уместить двадцать шесть фунтов индейки, которая настолько велика, насколько это возможно.

Типичная настенная духовка составляет около трех кубических футов, поэтому, если вы хотите запечь индейку, лучше всего использовать духовку, которая идет в комплекте.

С двойной духовкой, большая из двух будет иметь размер от четырех до пяти кубических футов и сможет приготовить вашу двадцатифунтовую индейку.

Сколько стоит электрическая плита?

Электрические плиты обычно стоят меньше, чем газовые.

Но если добавить больше функций, электрическая плита может быть по цене сравнима с газовой плитой.

Если вас интересуют новые технологии, такие как конвекционные печи и индукционные варочные панели, рассчитывайте, что вы заплатите за них больше.

В общем, стоит ожидать заплатить 350 долларов за электрическую плиту начального уровня (она, вероятно, будет поставляться с духовкой для ручной очистки) и до 2000 долларов или больше за плиту из нержавеющей стали с конвекционным нагревом.

Цены на электрические диапазоны

Вот общее представление о том, чего ожидать в разных ценовых диапазонах:

500–1000 долларов: базовый диапазон. Вы, вероятно, не сможете получить отделку из нержавеющей стали.

1000–3000 долларов: дополнительные функции. Отделка из нержавеющей стали.

3000–6000 долларов: еще больше функций, например, двухтопливный двигатель, выдвижная конструкция и конвекционные вентиляторы.

6000–10 000 долларов: имитирует диапазоны профессионального уровня. Настоящая нержавеющая сталь, а не только отделка дверей и панелей управления. Шесть или более горелок.

По этой цене у вас больше вариантов цвета и отделки.

Более 10 000 долларов США: по сравнению с коммерческими сериями, предназначенными для ресторанных кухонь. Эти серии обычно считаются роскошной техникой и полностью настраиваются.

Выбор плиты правильного размера

При выборе электрической плиты размер должен быть самым важным фактором.

Перед тем, как начать делать покупки, вам необходимо измерить ширину и высоту помещения, где уместится ваш ассортимент.

Расчет ширины — это самое главное.

Размер диапазонов на рынке имеет разную ширину, от 20 дюймов до примерно 40 дюймов. Но стандартный диапазон размеров — 30 дюймов и 36 дюймов ».

Почти все диапазоны (за исключением диапазона падения) имеют глубину 36 ».

Это связано с тем, что глубина кухонных шкафов и высота кухонных столешниц практически одинаковы во всех отношениях.

Большинство кухонь уже доступны для ширины 30 дюймов.

При такой конструкции легко установить соответствующую 30-дюймовую стандартную вентиляцию. Или вы можете поставить микроволновую печь выше плиты.

Ширина 36 дюймов означает более высокую себестоимость. Эта серия идеально подходит для тех, кому нужно место, поскольку у 36-дюймовых духовок больше и больше поверхностей для готовки на плите.

Электрические диапазоны большего размера

Когда вы поднимаетесь до 40, мы говорим о том, чтобы быть по колено в категории профессиональных диапазонов.

Большинство покупателей диапазона, вероятно, выберут «традиционную» серию 30 дюймов с 4-5 горелками.

Тем, у кого маленькие кухни или ограниченное пространство, приходится прибегать к меньшим размерам. Следующий размер ниже 30 дюймов — это серия 24 дюймов, которая обычно встречается в квартирах, где кухня небольшого размера.

Те, кто много готовит и имеет большую кухню, могут выбрать более крупные модели.

Кроме того, если у них есть средства, они выберут плиты с большим пространством для духовки, дополнительными решетками и даже большим количеством конфорок.

Это не будет дорого стоить, если вы разместите новый диапазон в том месте, где вы хранили старый.

Но будет, если вы переделаете и поставите плиту в другом месте на кухне.

Электрические плиты по разным источникам нагрева

Чтобы еще больше усложнить ситуацию, источники тепла различаются на разных моделях электрических плит.

В большинстве плит используется лучистое тепло, которое передает свою энергию непосредственно на горелку.

В новых моделях используется галогеновый нагрев, который лучше распределяет тепло для более равномерного приготовления. Прямо сейчас галогенные серии выбираются именно для этой функции.

Обзор 30-дюймовой электрической плиты

Frigidaire Gallery: готовка всегда стильно, но по премиальной цене — Страница 2

Performance

Как оказалось, этот хорошо оснащенный прибор продемонстрировал настоящие кулинарные отбивные во время тестирования CNET Appliance Labs. Используя небольшую горелку, машина показала среднее время кипения чуть более 12 минут (12 минут 14 секунд), что является быстрым для электрического. Кипячение воды на одной из больших конфорок Галереи заняло почти такое же время, в среднем 13 минут 13 секунд. Горелки для быстрого кипячения этой линейки также оправдали свое название: кастрюля на 112 унций воды закипела менее чем за 12 минут (в среднем 11 минут 55 секунд).

И, несмотря на отсутствие настоящей конвекционной печи, галерее Frigidaire удалось поддерживать постоянную температуру в духовке.Таким образом, готовите ли вы курицу, печенье, овощи или пиццу, машина должна обеспечивать стабильные результаты. Конечно, ни одна стандартная духовка не может обеспечить такой же уровень ровности, как конвекционная, и этот Frigidaire не исключение. В наших тестах на выпечку на нескольких решетках мы все же увидели значительную разницу в коричневости печенья: печенье на верхней решетке получилось намного темнее, чем на нижней.

Жарить в 30-дюймовом «Галерее» довольно просто, и у меня не было проблем с приготовлением вкусных тестовых гамбургеров. Я заметил, что прибор имел тенденцию слишком сильно подрезать верхнюю часть моих пирожков для гамбургеров, по крайней мере, по сравнению с другими духовками, включая электрическую плиту Whirlpool WFE320M0AS. Действительно, хотя Whirlpool не торопился готовить гамбургеры (около 24 минут), результаты были более сочными.И наоборот, Gallery справилась с той же задачей в среднем за 18 минут 11 секунд, но конечный результат, как правило, был сухим.

Еще одна неприятная проблема с Gallery заключается в том, что для предварительного нагрева духовки до желаемой температуры требовалось заметно больше времени. Мой анекдотический тест на предварительный нагрев прибора до 450 градусов (F) потребовал полных 14 минут. Для сравнения, моя 30-дюймовая электрическая духовка Whirlpool справилась с той же задачей менее чем за 12 минут. И что делает ожидание еще более долгим, так это отсутствие в Галерее показаний текущей температуры духовки.

Мне очень нравится, насколько легко было мыть 30-дюймовую электрическую варочную панель Frigidaire Gallery. Его гладкая, плоская поверхность оставалась неповрежденной и незагрязненной (по крайней мере, навсегда) на протяжении всего процесса приготовления. Это включало приготовление множества анекдотических омлетов, супов, тарелок с раменом, а также обычные разливы и острые ощущения.

Заключение

По номинальной стоимости 30-дюймовая электрическая плита Frigidaire Gallery за 899 долларов является заманчивым предложением. Он изготовлен из привлекательной нержавеющей стали, обеспечивает отличные характеристики варочной поверхности и очень стабильную температуру духовки для средней электрической духовки. Элементы управления Gallery, хотя и не установлены на передней панели, достаточно просты в использовании, по крайней мере, по сравнению с конкурентами с сенсорным экраном, такими как LG LRE3021 за 800 долларов.

Однако GE JB650SFSS за 800 долларов дешевле, поскольку он соответствует стилю из нержавеющей стали и количеству горелок в Frigidaire Gallery. Если вы действительно хотите приобрести конвекционное устройство, вам придется потратить немного больше, в размере 100 долларов. GE здесь также превосходит Frigidaire, предлагая модель повышающей конвекции за 900 долларов.

Лучшие варианты электрических варочных панелей для кухни в 2021 году

Фото: amazon. com

Добавление на кухню отдельной электрической варочной панели — отдельно от духовки — является альтернативой обычным кухонным плитам, которая обеспечивает гибкость и удобство. Обычно при такой настройке духовка (или духовки) уходит в стену, а варочная панель находится на столешнице или острове, что снижает скопление людей на кухне и обеспечивает более плавный рабочий процесс.

Электрические варочные панели поставляются с различными комбинациями функций списка желаний и подходят к большинству интерьеров, независимо от того, предпочитаете ли вы классический внешний вид излучающей катушки или простой в уходе гладкий стиль с более современным дизайном.Если это звучит как решение для вашей кухни, читайте дальше, чтобы узнать, на что обращать внимание при выборе лучшей электрической варочной панели и почему перечисленные ниже модели считаются такими качественными вариантами.

1. ЛУЧШИЙ В ЦЕЛОМ: GE JP3030DJBB Электрическая варочная панель Smoothtop 30 дюймов
2. RUNNER-UP: Empava 30 ″ индукционная электрическая плита
3. НАИЛУЧШИЙ BANG ДЛЯ КОВША: GASLAND 30 ″ Электрическая плита НАИЛУЧШИЕ 30-ДЮЙМОВЫЕ: Frigidaire 30-дюймовая электрическая индукционная варочная панель
4. НАИЛУЧШИЕ 36-ДЮЙМОВЫЕ: Empava 36-дюймовая индукционная плита с индукционной плитой
5. НАИЛУЧШИЙ ПОРТАТИВНЫЙ: Духовка с двойной конфоркой, спиральная плита
6. НАИЛУЧШИЙ ДАТЧИК Frigidaire Gallery 36 ″ Электрическая индукционная плита

Фото: amazon. com

Электрические варочные панели доступны в моделях с излучающими змеевиками и гладкими поверхностями. Ниже приведены соответствующие отличия и особенности.

Горелка на электрической варочной панели с радиантным змеевиком представляет собой спираль из сплющенного металла, которая находится внутри или подвешена над выемкой на поверхности варочной панели. Проволока, встроенная в металлическую катушку, вырабатывает тепло посредством электричества, доводя горелку до желаемой температуры приготовления.Настройки нагрева варьируются от низкого до высокого, и по мере нагрева горелки она светится оранжевым, чтобы не прикасаться к ней.

Как правило, дешевле, чем модели с гладким верхом, варочные панели с радиантным змеевиком могут быть неприятнее в обслуживании, поскольку они требуют осторожного снятия змеевика и очистки его и поддона отдельно.

Есть два типа электрических варочных панелей с гладкой поверхностью: лучистая и индукционная. Версии Radiant работают так же, как и модели с радиантными катушками, но катушки находятся под гладкой стеклокерамической поверхностью.Модели с гладким верхом излучающего тепла нагреваются немного дольше, но очистка может быть такой же простой, как протирание влажной губкой.

В то время как индукционные устройства с гладким верхом выглядят и очищаются так же, как и модели с гладким излучением, они используют электромагнетизм для передачи тепла проводящей посуде (т. Эти варочные панели, которые, как правило, дороже, чем излучающие, достигают температуры готовки и охлаждаются намного быстрее, чем другие модели.

Помните об этих важных факторах и характеристиках продукта, когда вы покупаете лучшую электрическую варочную панель для своей кухни.

Расположение и расположение приборов и других элементов на кухне определят, где разместить электрическую варочную панель. Электрическая варочная панель требует зазора не менее 30 дюймов над поверхностью варочной панели, чтобы предотвратить тепловое повреждение, а это означает, что размещение такой плиты под верхним шкафом может быть невозможно.

Электрические варочные панели при установке обычно встраиваются в столешницу, но в зависимости от глубины установки поверхность варочной панели может располагаться заподлицо со столешницей или даже ниже.Прилавки и стены, которые будут находиться на высоте, равной или выше, чем варочная панель, должны оставаться на расстоянии не менее 6 дюймов от варочной панели, чтобы предотвратить тепловое повреждение. Имейте в виду, что индукционные варочные панели нагревают только проводящие поверхности, поэтому не размещайте варочную панель рядом с любыми магнитными материалами.

После определения областей, в которых можно безопасно разместить электрическую варочную панель, измерьте эти площади, чтобы определить максимальный размер варочной панели, которая подойдет. Также подумайте, сколько горелок будет для вас наиболее эффективным. При выборе между полноразмерными и половинными варочными панелями учитывайте размеры и требования к горелке.

• Полноразмерные электрические варочные панели обычно имеют варочную поверхность с четырьмя или пятью конфорками. Большинство полноразмерных электрических варочных панелей имеют размер 30 или 36 дюймов, хотя доступны 24-дюймовые и 45-дюймовые модели.
• Электрические варочные панели половинного размера предлагают варочную поверхность с одной или двумя конфорками и обычно имеют длину около 12 дюймов.Они лучше подходят для небольших кухонь, для людей, которые обычно не используют более одной или двух конфорок одновременно, или для домашних поваров, которые хотят добавить дополнительную поверхность для приготовления пищи в качестве дополнения к кухонной плите. Некоторые электрические варочные панели половинного размера также портативны: вместо того, чтобы встраивать их, они устанавливаются на столе и подключаются к доступной розетке. Переносные электрические варочные панели популярны для домов на колесах и в кемпингах.

Электрическая варочная панель генерирует и передает тепло посуде, установленной на конфорках, но разные типы нагреваются по-разному.Модели могут иметь циферблаты в качестве элементов управления или цифровой сенсорный экран для увеличения или уменьшения нагрева. Также могут быть элементы управления встроенной вентиляцией, нагревательными элементами и настройка двойной горелки на одинарную или двойную.

• Электрические варочные панели с радиантными змеевиками имеют электрический провод, проходящий через каждую металлическую катушку, который передает электрическую энергию и выделяет тепло. Тепло исходит от металлической спирали, непосредственно нагревая расположенную сверху посуду. Этот метод генерирования тепла медленнее, чем индукционные гладкие поверхности, но быстрее, чем лучистые гладкие поверхности.
• Электрические варочные панели Radiant с гладкой поверхностью работают как варочные панели с излучающими змеевиками, но имеют закаленное стекло-керамическое стекло поверх нагревательного элемента. Этот барьер замедляет эффективную выработку и передачу тепла этими варочными панелями.
• Индукционные электрические варочные панели с гладкой поверхностью полагаются на электромагнитную силу, которая увеличивает вибрацию молекул в проводящей посуде, нагревая посуду и ее содержимое. Индукционные варочные панели быстрее нагреваются и быстрее остывают, чем их излучающие аналоги.

Электрические варочные панели — отличный выбор с точки зрения энергоэффективности, поскольку они потребляют меньше энергии, чем полная комбинация духовки и плиты. Тем не менее, индукционная модель с гладким верхом, которая мгновенно нагревается, является наиболее энергоэффективным выбором. Варочные панели с излучающими змеевиками менее эффективны, поскольку им требуется некоторое время для разогрева, но они передают тепло быстрее, чем излучающие варочные панели с гладким верхом, которые являются наименее энергоэффективным выбором.

Добавляя электрическую варочную панель, учитывайте ее внешний вид, чтобы она дополняла кухонный декор.

• Электрические варочные панели с радиантными змеевиками подходят для приборов и декора, которые отражают классический вид открытых металлических змеевиков. Современная тенденция в дизайне кухонь считает этот вид устаревшим, поэтому выбирайте варочную панель более современного цвета и отделки, чтобы оставаться в ногу со временем.
• Электрические варочные панели с гладкой поверхностью имеют гладкий, цельный вид, который гармонирует с современным декором кухни. Выбирайте такой по цвету и отделке, которые дополняют кухонный декор.

Важно, чтобы на варочной панели не было крошек, соусов, масел и других разливов.Если эти обычные несчастные случаи при приготовлении пищи сохраняются, они могут быстро накапливаться, вызывая неприятный запах, и их становится труднее удалить со временем. Если оставить эти вещества, они могут даже повредить элементы варочной панели. Убирайте мусор с электрической варочной панели, как только она остынет, и помните об этих советах:

• Электрические варочные панели с радиантными змеевиками труднее чистить и обслуживать, чем изделия с гладкой поверхностью, потому что змеевики являются подвергается воздействию во время приготовления.Для очистки снимите змеевики и поддон с каждого элемента и промойте по отдельности водой с мылом, затем высушите и замените.
• Электрические варочные панели с гладкой поверхностью легко чистить, но стеклокерамическую поверхность можно легко поцарапать. Избегайте абразивных чистящих средств и таких продуктов, как сталь, а также не нажимайте и не трите чрезмерно.

Некоторые электрические варочные панели имеют встроенные функции безопасности, а другие имеют более простую конструкцию.Если в доме есть дети, стоит настоять на следующих мерах безопасности:

• Замки от детей не позволяют детям включать варочную панель. Эта функция безопасности чаще встречается в варочных панелях с сенсорным управлением, но она также может быть доступна в более примитивном виде на моделях с ручным управлением, требуя от пользователя нажатия ручки, прежде чем ее можно будет повернуть.
• Индикаторы горячей поверхности обычно представляют собой лампочку, расположенную рядом с отдельной горелкой или рядом с элементом управления этой горелкой, которая остается горящей до тех пор, пока не будет считаться, что поверхность перестает быть опасной для прикосновения, независимо от того, включен элемент или выключен.
• Индикаторы включения / выключения — это световые или визуальные дисплеи, которые активируются при включении элемента и деактивируются, когда элемент выключается. Эта простая функция может напоминать пользователю о необходимости выключить активную горелку, но также может означать, что горелка нагревается.

Электрические варочные панели предлагают множество вкусностей, привлекательных для домашних поваров. Вот обзор того, что доступно:

• Двойные конфорки — это большие конфорки, которые предлагают возможность использовать только внутренний элемент для небольших кастрюль или весь элемент для больших сковород, чтобы экономить энергию и нагревать посуду с наиболее подходящим распределением. тепла.
• Зоны нагрева часто выглядят как нагревательный элемент, но обеспечивают гораздо меньше тепла, гарантируя, что помещенные в них продукты останутся теплыми, но не пригорят и не переварятся.
  Таймеры позволяют конфорке выключаться через определенное время, чтобы еда не подгорела или не пережарилась, что полезно при приготовлении таких блюд, как рис, или при разогреве остатков.
• Автоматическое распознавание размера панорамирования — интеллектуальная функция, которую можно найти в более совершенных продуктах. Вместо того, чтобы выбирать между двумя размерами поверхности нагрева, как в случае с двойной конфоркой, варочная панель принимает решение самостоятельно, анализируя размер посуды и автоматически подбирая размер поверхности нагрева для сковороды или кастрюли.
• Настройки плавления позволяют пользователю плавить сыр или другие деликатные продукты без пригорания или подгорания. Это полезная функция для тех, кто готовит сырные соусы, так как в противном случае может быть сложно контролировать температуру плавления.
• Элементы Power-boil быстро нагревают воду и другие жидкости до кипения, используя более высокую тепловую мощность, чтобы эффективно использовать всю варочную панель.

Следующие продукты считаются одними из лучших электрических варочных панелей с точки зрения качества, надежности и цены.

Фото: amazon.com

Тем, кто любит готовить и кому иногда нужно готовить еду на лету, стоит обратить внимание на эту лучистую электрическую варочную панель размером 30 на 21,5 дюйма. Два из четырех его лучистых нагревательных элементов обладают способностью кипячения под давлением, чтобы довести воду и другие жидкости до кипения всего за несколько минут. Гладкий, легкий в уходе черный верх украшен белыми кружками, указывающими на расположение элемента.

Эта варочная панель GE также имеет настройки поддержания тепла и растапливания для универсального приготовления и сервировки.Индикаторы горячей поверхности продолжают гореть, пока элементы не остынут, чтобы предотвратить ожоги, в то время как индикаторы включения / выключения продолжают гореть, пока элемент включен, напоминая о необходимости выключить его, когда закончите.

Фото: amazon.com

Энергоэффективность и способность мгновенно нагревать посуду делают эту индукционную варочную панель Empava достойным конкурентом для загруженной кухни. Это также отличный вариант для дома с детьми, поскольку сама варочная панель не сильно нагревается и быстро остывает, а индикатор горячей поверхности и блокировка от детей обеспечивают еще большую безопасность.

Электрическая варочная панель имеет размеры 30 на 21 дюйм и имеет гладкую черную поверхность из закаленного стекла, которая подходит к различным стилям декора. Автоматический датчик размера посуды нагревает элемент до размера посуды на нем и снова выключается, когда посуды нет. Эта варочная панель также имеет цифровое управление и таймер, который автоматически отключает элемент, когда он достигает нуля, позволяя пользователю установить его и забыть.

Фото: amazon.com

Эта встраиваемая электрическая варочная панель обладает множеством функций по разумной цене.Таймер автоматического отключения обеспечивает удобство, в то время как меры предосторожности, такие как блокировка от детей на цифровой панели управления, защита от перегрева и индикаторы горячей поверхности, могут принести спокойствие.

Эта излучающая гладкая варочная панель размером 30 на 20,5 дюймов состоит из четырех элементов, включая двойную конфорку и очень широкую конфорку, которая может нагреваться либо по кругу, либо до овала для посуды необычной формы. Для каждого элемента, установленного под черной поверхностью из закаленного стекла, можно установить одну из девяти ступеней мощности: нагрев, плавление, приготовление и кипячение с использованием одного и того же элемента.

Фото: amazon.com

Для кухни с местом для электрической плиты размером 30 на 21 дюйм этот Frigidaire предлагает надежные функции. Излучающая электрическая варочная панель с гладким верхом имеет четыре нагревательных элемента, в том числе двойную конфорку, которую можно настроить как на большую, так и на большую посуду. Световые индикаторы уведомляют пользователя, когда элемент включен или выключен, а индикаторы горячей поверхности помогают предотвратить случайные ожоги. Гладкий черный дизайн дополнен белой подсветкой элементов и красными акцентами на ручках управления, что обеспечивает внешний вид, который подойдет к различным стилям декора кухни.

Фото: amazon.com

Если на кухне есть место для 36-дюймовой индукционной варочной панели, эта модель Empava может иметь все необходимые функции и возможности. На обширной поверхности размером 36 на 21 дюйм расположены пять конфорок, в том числе один большой центральный элемент, которые определяют размер токопроводящей посуды для обеспечения точного диаметра нагрева. Когда посуда снята, элементы автоматически отключаются.

Индикатор горячей поверхности появляется на черной поверхности из закаленного стекла, когда варочная панель горячая на ощупь.Цифровые элементы управления включают блокировку от детей для безопасности и таймер, который помогает приготовить идеальные блюда.

Фото: amazon.com

Переносная электрическая варочная панель может пригодиться — в общежитии, путешествии в доме на колесах, в кемпинге или в качестве дополнительной поверхности для приготовления пищи при приготовлении больших блюд. Эта модель Ovente имеет размеры всего 18 на 10 дюймов и весит всего 4 фунта, и это легко мобильное устройство.

Два элемента излучающих змеевиков варочной панели имеют прочные нагревательные трубки из нержавеющей стали, управление которыми осуществляется двумя ручками на передней панели устройства.Когда горелка включена, индикатор предварительного нагрева рядом с определенной ручкой управления будет светиться, пока горелка не достигнет желаемой температуры (обратите внимание, что это не индикатор включения / выключения или нагрева поверхности). Варочная панель также имеет огнестойкий металлический корпус и нескользящие резиновые ножки, которые снижают риск несчастных случаев.

Фото: amazon.com

Продуманный дизайн этой индукционной электрической варочной панели Frigidaire помогает кухне функционировать наилучшим образом. Его черная поверхность из закаленного стекла размером 36 на 21 дюйм имеет встроенные датчики, которые делают приготовление пищи более эффективным.Датчики не только определяют, когда на элементе находится подходящая кастрюля или сковорода, но также нагревают поверхность до точного диаметра посуды. Когда посуда будет снята, датчик автоматически отключит элемент.

Эта электрическая варочная панель также имеет блокировку от детей на цифровом управлении, девять уровней нагрева для широкого диапазона настроек нагрева и таймер автоматического отключения.

Продолжайте читать, чтобы получить ответы на некоторые из наиболее часто задаваемых вопросов об электрических варочных панелях.

Излучающие варочные панели излучают лучистое тепло непосредственно от нагревательных элементов. Индукционные варочные панели используют электромагнетизм для передачи тепла проводящей посуде — кастрюлям и сковородам, сделанным из магнитного металла, например нержавеющей стали. Индукционные варочные панели не передают тепло самому элементу, что делает их более безопасным вариантом для домов с маленькими детьми.

Наиболее распространенными размерами полноразмерных электрических плит являются 30 дюймов и 36 дюймов, хотя они также бывают 24-дюймовыми или 45-дюймовыми моделями.Электрические плиты половинного размера обычно имеют размер около 12 дюймов.

Чтобы очистить электрическую варочную панель, выполните следующие простые действия:

1. Убедитесь, что варочная панель выключена и остыла на ощупь.
2. Удалите остатки пищи с поверхности бумажным полотенцем или тканью.
3. Для электрических варочных панелей с гладкой поверхностью используйте смесь горячей воды и мыла с мягкой щеткой для чистки, чтобы удалить приставшую пищу. Никогда не используйте стальную вату или другие абразивные материалы, так как они могут повредить поверхность.
4. Для электрических варочных панелей с радиантными змеевиками снимите змеевики с варочной панели, чтобы очистить их по отдельности горячей водой с мылом, а также мягкой щеткой для чистки прилипшей пищи. Промойте, затем высушите бумажным полотенцем или тканью и замените спирали.

Средний срок службы электрической варочной панели составляет примерно 10–12 лет.

Лучшие электрические отдельно стоящие плиты Обзоры 2021

Лучшие электрические отдельно стоящие кухонные плиты в 2021 году

Независимо от того, ремонтируете ли вы кухню или строите ее с нуля, одна из самых важных характеристик — это ассортимент. Плиты для приготовления пищи, также называемые плитой, бывают разных стилей и ценовых диапазонов . В наши дни вы можете выбирать между газовым, электрическим или индукционным. В то время как профессиональные повара обычно предпочитают газовую плиту , электрическая плита удобна там, где нет газовой линии. Здесь мы рассмотрим лучшие обзоры электрических плит за 2020 год.

Типичная электрическая плита стоит примерно от 1500 до 3000 долларов. Это большие вложения, поэтому сначала имеет смысл провести небольшое исследование.Здесь мы рассмотрим 10 лучших электрических плит на рынке прямо сейчас. Мы также рассмотрим, на что обращать внимание при покупке одной из лучших электрических плит.

Кухонные плиты можно разделить на два основных типа в зависимости от потребляемого топлива; электрический или природный газ. Существует третий гибридный тип кухонной плиты, в котором используются как газовые, так и электрические конфорки, но он не очень распространен и обычно более дорогой.

Газовые плиты популярны, потому что они могут выделять много тепла и готовить пищу немного быстрее, чем электрические плиты. Они также предлагают большую универсальность, и некоторым людям их легче использовать по сравнению с электрическими плитами.

Электрические плиты не могут создавать такую ​​высокую температуру, как газ, но они могут дать вам гораздо более стабильную производительность. С их помощью можно легко поддерживать температуру на необходимом уровне нагрева.

Есть две разновидности в области электрического приготовления с, основанные на методе выработки тепла.

Первая — это электрические варочные панели с змеевиком. Нагревательный элемент имеет форму круглой катушки, через которую проходит электричество, в результате чего металл нагревается. В современных моделях плоская проводящая поверхность покрывает змеевик и используется как гладкое основание для размещения кастрюль, что придает ей более приятный эстетический вид.

Во второй разновидности в качестве варочного элемента используются электромагниты. Электромагниты размещаются под гладкой варочной поверхностью. Когда электричество проходит через эти электромагниты, они создают сопротивление, которое нагревает посуду, расположенную на поверхности.Для обеспечения оптимальной теплопередачи с такими плитами необходимо использовать магнитную посуду.

Стоимость электроэнергии выше, чем природного газа. Однако, если мы рассмотрим стоимость имеющихся на рынке плит для приготовления пищи, стоимость монтажа и обслуживания газопровода и общую эффективность плит для приготовления пищи, то электрические плиты для приготовления пищи будут в выигрыше с точки зрения экономии.

Электрические плиты также проще установить.Они могут быть напрямую подключены к основной электрической линии и не требуют дополнительной газовой арматуры, которая может быть подвержена риску утечек и взрывов.

Электрические плиты легче чистить . У них гладкая поверхность, которую можно удобно протереть после использования. Поскольку открытого огня нет, плита не покрывается сажей, которая обычно наблюдается в газовых плитах. Металлическую подставку и змеевики можно легко очистить после приготовления.

Плиту можно легко настроить, просто подключив шнур питания к розетке.Это дает домовладельцам возможность перемещать его по кухне, не беспокоясь о газовых трубах.

Еще одно преимущество электрических плит состоит в том, что площадь нагрева поверхности конфорки очень мала, что предотвращает потерю тепловой энергии. Это предохраняет всю кухню от нагрева и снижает нагрузку на кондиционер. По этой причине электрические плиты идеально подходят для использования летом.

Электрические плиты основаны на термостате, который нагревается электричеством и создает эффект нагрева, при котором готовится еда.Электрические плиты обычно имеют 2 или 4 спиральных или спиральных горелки наверху, скрытых под токопроводящим элементом покрытия. Электричество проходит через эти катушки, чтобы произвести тепло.

Стандартная электрическая плита, доступная в наши дни на рынке, имеет две большие конфорки спереди и две маленькие сзади. Все конфорки подключены к основной части печи. Обычно вы можете увидеть их под поверхностью через дверь.

Электричество контролируется переключателями на передней панели печи, но мы видели некоторые конструкции, в которых ручки помещались прямо сзади на панели, которая опирается на стену.Внутри духовки вы также можете найти нагревательные элементы вверху или внизу, которые используются для выпечки. Они контролируются основными термостатами духовки, обычно в центре панели управления.

Управление духовкой может быть цифровым или аналоговым. Органы управления электрической духовкой, как правило, не так точны, как органы управления электрическими плитами наверху. Верхний или нижний нагревательные элементы для выпечки не имеют усовершенствованного управления термостатом. Поэтому, если духовку включить, она довольно быстро нагревается.

Электрические плиты преобразуют электричество в тепло для приготовления пищи. Их можно легко подключить к розетке, чтобы получить энергию от вашей основной электросети. Они служат хорошей заменой газовым плитам. Поскольку они не требуют подачи газа, вы можете отказаться от подключения к газу.

Духовка включается поворотом шкалы без необходимости зажигания пламени. Электричество проходит через катушку, в результате чего металл быстро нагревается.Электричество в катушках можно контролировать с помощью циферблатов. Это похоже на то, как мы используем циферблаты в газовой духовке для управления потоком газа.

Поворот регуляторов в крайнее положение позволяет пропускать больше электричества и определяет, насколько сильно нагреваются конфорки. Нагревательные элементы в духовках также работают аналогично. Больше электричества заставляет их нагреваться намного сильнее, а термостат регулируется с помощью регуляторов. Элементы для жарки не имеют регуляторов и имеют только две настройки: выкл. И жарить.

Варочная плита используется для выполнения нескольких функций.Следовательно, он должен без особых проблем выполнять множество функций. Здесь мы рассмотрим наиболее важные особенности электрической плиты.

В большинстве новых электрических моделей варочная панель имеет от 2 до 4 электрических плит наверху, которые можно использовать для нагрева, приготовления или разогрева пищи. Электрическая плита управляется термостатом, который регулирует поток электричества в катушки. Это нагревает пластины. В индукционной варочной панели этот механизм управляется электромагнитным свойством плиты.

Обычно неприметная железная пластина использовалась в электрических плитах для электрических плит. Однако новые модели поставляются с пластиной из темного стекла, и пользователь может видеть, что нижележащие катушки становятся красными, когда через катушки проходит электричество. Если держать шкалу на определенном уровне, электрическая плита обеспечивает более стабильное приготовление пищи по сравнению с газовыми варочными панелями.

Варочная плита обычно поставляется со встроенной духовкой, поэтому пользователю не нужно беспокоиться о покупке отдельной духовки для выпечки.Обычно духовки имеют два уровня противней, а конфорки или нагревательные змеевики расположены вверху или внизу. Некоторые духовки оснащены двумя конфорками, как верхней, так и нижней, что обеспечивает более быстрый нагрев и время приготовления.

Электрические духовки управляются через термостат. Вот почему они обеспечивают более равномерную температуру и стабильность при приготовлении и выпечке. Однако они не предназначены для выделения большого количества тепла, как газовые печи. Следовательно, приготовление пищи с помощью электрической плиты может занять немного больше времени.

Цена может быть одним из наиболее важных факторов, которые следует учитывать при покупке плиты. Большинство кухонных плит находятся в ценовом диапазоне от 1500 до 3000 долларов, но вы можете найти модели за пределами этого диапазона в зависимости от дополнительных (или отсутствия) функций.

Плиты бывают разных цветов, дизайна и внешнего вида. Они могут быть металлическими, черными, серыми или светлыми, иметь минималистичный или гладкий дизайн.

Покупая кухонную плиту, вы должны получить что-то, что сочетается с дизайном вашей кухни и другой бытовой техникой. Сталь или металлик всегда являются популярным выбором, поскольку они легко сочетаются с другими приборами, и вы можете использовать этот цвет с различными стилями дизайна кухни.

Электрические варочные плиты имеют разное количество варочных панелей и объем духовки. Количество верхних частей готовки может быть от 2 до 5.Эта плита может иметь один или несколько уровней духовки, что дает больше места для приготовления и выпечки.

Необходимая вам вместимость будет зависеть от того, живете ли вы самостоятельно, в небольшой семье или в семье с большим количеством членов.

Перед покупкой также следует учесть, сколько места у вас есть для плиты. Наиболее распространенные плиты для приготовления пищи имеют ширину около 30 дюймов, но если у вас не так много места между столешницами, вы можете выбрать что-то немного меньшего размера.

Ассортимент — это рабочая лошадка на кухне, а хорошая гарантия гарантирует, что он прослужит вам долгие годы.

Различные бренды предлагают разную продолжительность гарантии на плиты. Некоторые бренды на рынке предлагают двухлетнюю гарантию, в то время как другие могут давать только 1-летнюю гарантию. Перед совершением покупки проверьте вариант гарантии, предлагаемый компанией.

Учитывая все особенности и преимущества электрической плиты, вот лучшие электрические плиты, доступные прямо сейчас.

Серия электрических духовок Empava

• Сенсорный экран с функцией блокировки управления имеет интерфейс быстрого реагирования, проста в использовании и легко чистится.
• Мощная конвекционная варочная система обеспечивает циркуляцию нагретого воздуха над, под и вокруг, обеспечивает идеальную температуру и воздушный поток для быстрого предварительного нагрева и равномерного приготовления пищи
• Таймер с цифровым дисплеем может быть установлен на 11 часов 59 минут, автоматически отключается, чтобы избежать пережарить.Поставляется с функцией отложенного выпекания, которая позволяет запрограммировать автоматическое начало приготовления в более позднее время.
• Прецизионный датчик температуры позволяет контролировать жаркое и мясо

Цены взяты из API рекламы продуктов Amazon на:

Цены на продукты и их наличие актуальны на указанную дату / время и могут быть изменены. Любая информация о цене и доступности, отображаемая на [соответствующих сайтах Amazon, если применимо] во время покупки, будет применяться к покупке этого продукта.

Frigidaire FGIh4047VF Gallery Series

• Съемный выдвижной ящик во всю ширину позволяет хранить посуду или кухонные принадлежности
• Зона подогрева пятого элемента обеспечивает низкий нагрев продуктов
• Можно сконфигурировать две решетки для духовки в шести позициях для удовлетворения разнообразных потребностей в выпечке.

Цены взяты из API рекламы продуктов Amazon по адресу:

Цены и наличие продуктов верны на указанную дату / время и могут изменяться.Любая информация о цене и доступности, отображаемая на [соответствующих сайтах Amazon, если применимо] во время покупки, будет применяться к покупке этого продукта.

GE JD630SFSS Электрическая духовка с плавным верхом

• Съемный выдвижной ящик во всю ширину позволяет хранить посуду или кухонные принадлежности
• Зона подогрева пятого элемента обеспечивает низкий нагрев продуктов. быть настроенным в шести положениях для размещения различных видов выпечки.

Цены взяты из Amazon Product Advertising API на:

Цены на продукты и их наличие действительны на указанную дату / время и могут быть изменены.Любая информация о цене и доступности, отображаемая на [соответствующих сайтах Amazon, если применимо] во время покупки, будет применяться к покупке этого продукта.

Verona Designer Series VDFSEE365SS, 36 дюймов, 5,0 куб. Футов, электрическая духовка Духовка, Нержавеющая сталь 304, Черная керамическая стеклянная варочная панель, Настоящая европейская конвекционная печь, выдвижной ящик для хранения

Цены взяты из API рекламы продуктов Amazon на:

Цены на продукты и наличие указаны с точностью до указанной даты / времени и могут быть изменены. Любая информация о цене и доступности, отображаемая на [соответствующих сайтах Amazon, если применимо] во время покупки, будет применяться к покупке этого продукта.

Frigidaire FFEh4054US 30-дюймовая отдельно стоящая электрическая плита

Цены взяты из API рекламы продуктов Amazon на:

Цены и наличие продуктов действительны на указанную дату / время и могут изменяться. Любая информация о цене и доступности, отображаемая на [соответствующих сайтах Amazon, если применимо] во время покупки, будет применяться к покупке этого продукта.

Цены и изображения, взятые из API рекламы продуктов Amazon на:

Как вы уже знаете, есть много преимуществ купить электрическую плиту.Они удобны, безопасны, легко чистятся и энергоэффективны. Теперь, когда вы ознакомились с 10 нашими лучшими вариантами, отобранными лучшими электрическими плитами, вы, возможно, готовы покупать … или, возможно, вы решили, что вместо этого хотите использовать газ.

Если вы готовы приготовить пищу на газе, ознакомьтесь с нашими 10 лучшими выборами для лучших газовых плит . Но имейте в виду, что газовые плиты сложнее очистить, хотя, если вы знаете, как правильно очистить , как правильно очистить газовые плиты , это будет несложно.