Вред микроволновки для здоровья человека: что думаю эксперты?

Микроволновые печи прочно поселились на каждой кухне. Готовить и греть еду в них значительно быстрее. Наряду с преимуществами СВЧ печей, не утихают разговоры о вреде для здоровья человека.

Принцип работы устройства

Для разогрева продуктов в микроволновке используется мощное электромагнитное излучение. Волны в дециметровом диапазоне проникают в структуру продуктов и воздействуют на молекулы воды.

Молекулы выстраиваются вокруг созданного электромагнитного поля и находятся в постоянном движении. Трение, возникающее в результате движения молекул, повышает температуру продукта. В отличие от классических печей и духовок, продукты разогреваются изнутри. Это занимает несколько секунд.

Вред или польза

Во время разогрева пищи в СВЧ печке молекулы вращаются с огромной скоростью. Это повреждает структуру. Молекулы деформируются и их оболочка разрушается. Получается продукт с полностью преображенной молекулярной структурой.

На этом факте основаны все научные подтверждения вреда, причиняемого организму человека микроволновыми печами.

По мнению экспертов, микроволновые печи могут представлять опасность по нескольким факторам:

• под воздействием СВЧ-излучения меняется структура продукта, и организм не в состоянии правильно усвоить пищу;
• при нагреве еды в микроволновке выделяются канцерогены, которые могут спровоцировать развитие онкологических заболеваний;
• организм человека не обладает способностью усваивать преображенные в микроволновке витамины и минералы;
• электромагнитное излучение, проникая через корпус микроволновки, негативно влияет на организм человека;
• при нагреве в микроволновке пища теряет полезные свойства и воспринимается организмом, как чужеродное вещество, которое необходимо вывести;
• случайно попавший в печь металлический предмет может спровоцировать взрыв устройства и привести к травмированию пользователя.

Ученые из Швейцарии провели исследования, выявившие вред микроволновки на определенные отделы организма. Они наняли человека, который поочередно принимал пищу, приготовленную обычным способом и с использованием микроволновки.

По результатам эксперимента были сделаны заключения о негативном влиянии пищи из СВЧ-печки:

• на головной мозг, вызывая необратимые изменения в его коре;
• на пищеварительную систему — организм не может распознать преобразованную еду, оставаясь голодным, даже переработав большое количество пищи;
• на гормональную систему — организм неправильно реагирует на продукты из микроволновки, нарушается выработка женских и мужских гормонов;
• на сосуды и суставы — витамины и минералы, измененные микроволнами, не усваиваются организмом, а оседают на стенках сосудов и суставах;
• на кровь — после потребления пищи из микроволновки она теряет способность сворачиваться, из-за этого нарушается процесс заживления ран.

При этом даже наиболее скептически настроенные исследователи не смогли отрицать наличие у прибора ряда полезных свойств, недоступных обычным духовкам.

Прежде всего, это скорость разогрева пищи. Чтобы подогреть продукт, потребуется всего несколько секунд. Печка не требует предварительного прогрева и готова к использованию сразу после включения в сеть.

Продукты, требующие длительной термической обработки в обычной духовке или на печке, в микроволновке готовятся в несколько раз быстрее. Разморозка мяса и рыбы занимает от 2 до 5 минут.

Миф или реальность

Результаты исследований, представленные группой швейцарских ученых, были полностью опровергнуты Всемирной организацией здравоохранения. По их мнению, СВЧ-излучение не может влиять на продукты или организм человека. При этом ВОЗ обратила внимание потребителей на то, что микроволновое излучение способно нарушить работу кардиостимуляторов.

Не удалось полностью доказать и влияние продуктов, подогретых в микроволновке, на желудочно-кишечный тракт человека. Наносит вред организму не обработка продуктов микроволнами, а систематическое неправильное питание.

Канцерогены, о которых заявляли исследователи, появляются и в результате обжаривания на обычной плите с использованием масла. При нагреве растительных масел их выделяется намного больше, чем при использовании микроволн.

Витамины и минералы частично распадаются при любой термической обработке. Приготовленная в СВЧ-печке еда не отличается по содержанию от приготовленной на обычной плите и обладает лучшими показателями, так как готовится без масла.

Радиоактивное излучение, которым пугали противники использования печей, на деле не превышает излучения от мобильного телефона, так как специально разработанный корпус полностью удерживает его внутри аппарата. Опасность может представлять лишь печь, у которой поврежден корпус.

Научных подтверждений вероятности взрыва микроволновки из-за помещенных внутрь металлических приборов не выявлено. Обнаружено, что при разогреве металла печь начинает искрить, но не взрывается. Взорваться может сырое яйцо. При этом от разрыва может пострадать дверца печки.

При правильном использовании микроволновой печи вред для здоровья человека не выше, чем при использовании любого бытового прибора.

Рекомендации по использованию СВЧ-печей

Среди основных советов можно выделить:

• Чтобы получить максимум пользы от использования печки и избавиться от негативного воздействия, соблюдайте технику безопасности.
• Нельзя нарушать правила установки, рекомендованные производителем. Микроволновка должна размещаться вдали от других бытовых приборов. Не загораживайте вентиляционное отверстие.
• Категорически запрещается эксплуатация прибора с поврежденным стеклом или корпусом. Это может привести к утечке радиации или к поражению электрическим током.
• Разогревать следует только продукты, рекомендованные производителем. Не помещайте в печь предметы, не предназначенные для нее. Не открывайте дверцу во время рабочего процесса. Большинство моделей снабжены защитой, которая выключает печь при открытии дверцы, но если делать это постоянно, она может испортиться.
• Количество пищи, разогреваемой за один раз, не должно превышать рекомендованное. Еда разогреется не полностью, и печка будет работать в усиленном режиме.
• Для подогрева пищи следует использовать стеклянную посуду с толстыми стенками или особый термостойкий пластик. Не включайте пустую микроволновку, чтобы не повредить ее изнутри.
• Мойте микроволновку мягкой губкой, не используя абразивных средств, чтобы не повредить защитное покрытие.

Большинство высказываний на тему вреда микроволновки для человека не находят понимания у пользователей, и продажи СВЧ-печей продолжают оставаться стабильно высокими. Аппарат значительно облегчает готовку и неопровержимых доказательств, вредна ли микроволновка, до сих пор не предоставлено.

Не стоит полностью отказываться от классических печей и заменять их микроволновыми, но при разумном подходе уменьшить время, потраченное на готовку блюда, можно.

Главное — соблюдать срок эксплуатации, указанный производителем и не пользоваться микроволновкой по его истечении.

Вред микроволновой печи для здоровья человека: миф или реальность

Перед покупкой микроволновой печи мало кто задумывается о том, насколько использование прибора может быть опасно для здоровья. Комфорт и возможность проводить за приготовлением еды как можно меньше времени намного важнее. Тем не менее существует определенная категория людей, которые ставят принципы здорового питания на первое место. Тут и начинаются сомнения. Вредна ли пища, приготовленная в микроволновке?

Однозначно ответить на этот вопрос достаточно затруднительно. Мнения экспертов сильно разнятся. Давайте разберемся: вред микроволновок — миф или реальность? Как устроена микроволновая печь? Сколько вреда она может принести и стоит ли пускать эту «помощницу» на свою кухню?

Вред или польза?

СВЧ-печь на современной кухне — вещь обыденная, нужная и очень удобная. Трудно будет найти хозяйку, которая считает иначе. Благодаря этому прибору можно в считаные минуты разогреть обед или приготовить на завтрак вкусные и «быстрые» горячие бутерброды. Но вот вредна ли такая пища для здоровья?

Если рассматривать вопрос с точки зрения «правильности» питания, то дело тут вовсе не во вредном воздействии ультракоротких волн, а проблема в продуктах. Хот-доги, гамбургеры, полуфабрикаты из ближайшего магазина, попкорн и прочие «вкусняшки» сами по себе сложно отнести к здоровой пище. И микроволновка в этом случае ни при чем. Регулярное употребление таких блюд приводит к нарушениям в работе желудочно-кишечного тракта, проблемам с пищеварением, ожирению и прочим неприятностям.

Посмотрим на ситуацию, с другой точки зрения. В микроволновой печи можно готовить не используя масло. При этом пища будет приготавливаться равномерно, а при правильно установленных настройках ничего не пригорит. В этом случае микроволновка, напротив, помогает снизить калорийность блюд и существенно уменьшить количество жиров в рационе.

Так что же несет нам микроволновая печь? Вред или польза? Какие аргументы перевешивают? Давайте разбираться.

Смотрите также – Как правильно выбрать микроволновую печь для дома

Распространенные мифы

Практически каждый человек при словах «волновое излучение» представляет себе радиацию, облучение, Чернобыль и раковые опухоли. На этот счет существует множество разнообразных «страшилок». Но так ли они реальны или этот все-таки мифы?

Все микроволны радиоактивны. На самом деле это достаточно сильное заблуждение. СВЧ-агрегаты генерируют неионизирующие волны. Они никак не влияют ни на людей, ни на саму пищу.

Микроволны изменяют клеточную структуру и еда становится канцерогенной. Научного подтверждения этому утверждению также нет. Подобные изменения могут происходить только в результате воздействия радиоактивных волн. Кроме того, нагрев в микроволновке происходит намного быстрее, нежели на обычной плите, да и времени на приготовление уходит меньше. А канцерогены можно получить и просто в результате зажаривания продукта на обычной сковороде с применением масла.

Микроволновое излучение наносит вред человеческому организму. Даже если это действительно так, человечеству следует немедленно отказаться от телевизора, мобильного телефона или Wi-Fi. Там тоже присутствуют микроволны. Причем эти приборы намного более опасны, ведь излучение выходит наружу. В случае же с СВЧ-печью все волны остаются внутри агрегата. Так что если корпус цел и стекло на дверце не повреждено вы рискуете существенно меньше. Доказано, что микроволны не накапливаются в предметах, они исчезают сразу после того, как прибор выключился.

Микроволновка разрушает витамины. Еще одно спорное утверждение. Витамины и другие полезные вещества разрушаются в результате воздействия высокой температуры. При этом неважно, будете ли вы готовить в микроволновке или варить блюдо на обычной плите. Сохранить витамины удастся лишь в том случае, если вы станете кушать продукты сырыми.

Под воздействием микроволн молекулярная структура продуктов распадается. Эта теория также не нашла научного подтверждения. До сих пор ученые так и не смогли доказать этот факт.

Регулярное использование прибора приводит к разнообразным заболеваниям. На сегодняшний день нет ни одного заключения врача, свидетельствующего о том, что человек умер в результате употребления пищи, приготовленной в микроволновой печи.

Смотрите также:

Устройство микроволновой печи

Давайте рассмотрим устройство микроволновых печей, чтобы докопаться до правды и свести к минимуму споры о их полезных и вредных свойствах.

Основным конструктивным элементом в этом приборе является магнетрон. Именно этот узел и генерирует микроволны, под действием которых молекулы воды, содержащиеся в пище, начинают сильно колебаться. В результате этого продукт разогревается. Именно поэтому влажные продукты нагреваются сильнее и быстрее «сухих». Просто в них содержится больше воды.

Интересный факт! Микроволновое излучение проникает в продукт на глубину примерно 2–3 мм. Далее, возникает цепная реакция и процесс нагрева постепенно уходит внутрь.

Для того, чтобы нагрев продуктов происходил равномерно в нижней части печи расположен диск-подставка из жаропрочного стекла. Он медленно вращается вместе с блюдом, подставляя под излучение магнетрона все стороны продукта. Корпус печи «гасит» остаточные волны, и они не выходят за его пределы. Поэтому проведенные исследования показывают, что находится рядом с работающей микроволновкой вполне безопасно.

Смотрите также – Микроволновка работает но не греет еду: что делать?

С научной точки зрения

Так полезна или вредна микроволновая печь для здоровья человека? Что говорят об этом ученые?

Всем известно, что большинство полезных веществ в продуктах питания теряется при термической обработке. На этот процесс существенно влияют:

• температура, при которой происходит приготовление пищи;
• время, требуемое для того, чтобы сварить или пожарить продукт.

Исходя из этого можно утверждать, что в пище, приготовленной в микроволновке содержится больше полезных веществ, нежели в той, что приготовлена обычным способом. Во-первых, время теплового воздействия в этом случае существенно сокращается. Во-вторых, температура в микроволновке не превышает ста градусов, а это значительно ниже, чем при использовании обычной плиты.

Есть, однако, и другое мнение. Множество ученых не устают повторять, что постоянное употребление пищи, приготовленной в СВЧ-печи, может нанести непоправимый вред здоровью. Например, людям с кардиостимулятором не рекомедуется использовать СВЧ-печи. Таким людям врачи рекомендуют отказаться не только от микроволновок, но даже и от мобильных телефонов и любых других приборов, излучающих любые волны.

Постоянное воздействие микроволн, может по мнению ученых привести к неутешительным последствиям даже в том случае, когда человек здоров и не нуждается в использовании кардиостимулятора.

Какие могут быть последствия?

Длительное и регулярное воздействие волн на организм человека приводит к таким последствиям:

• нарушается сон;
• часто и без видимых причин кружится голова;
• повышеная потливость;
• нарушается память, снижается способность к обучению;
• снижается аппетит, наблюдается тошнота;
• усиливаются проблемы со зрением;
• страдает лимфатическая система, лимфоузлы увеличиваются в объеме;
• снижается иммунитет, ухудшается общее состояние организма;
• возникает жажда, частые головные боли.

Все эти симптомы характерны для людей, постоянно находящихся под воздействием волн. Такое случается, когда в непосредственной близости от жилья или места работы расположена вышка сотовой связи или другой мощный генератор.

В случае же с микроволновой печью излучение будет непостоянным и кратковременным, так что вероятнее всего, явного ухудшения здоровья человек просто не заметит. Чем же еще могут быть опасны СВЧ-печи? По утверждениям многих специалистов, у людей, длительное время находящихся под действием таких лучей, меняется состав крови, возможны нарушения в нервной системе и коре головного мозга. Считается, что люди, питающиеся продуктами, приготовленными в микроволновке, больше подвержены риску возникновения раковых опухолей. Существует ряд исследований, которые говорят нам о таких нарушениях:

1. Пищеварительная система. Пища, обработанная микроволнами, не воспринимается нашим организмом как еда. В результате этого желудочно-кишечный тракт старается побыстрее вывести «инородный предмет», совершенно не усваивая полезные вещества.
2. Гормональная система. Считается, что частое употребление еды из микроволновки приводит к тому, что организм «сбивается» и начинает неправильно вырабатывать нужно число мужских и женских гормонов, что в свою очередь влечет за собой множество проблем.
3. Иммунитет. СВЧ-волнами влияет на работу лимфатической системы. Угнетение лимфоузлов приводит к замедлению лимфотока и к общему ускорению процессов в организме, а значит, к старению.
4. Кровеносная система. Считается, что в результате постоянного употребления пищи, обработанной микроволнами, происходит снижение свертываемости крови. Это влечет за собой медленное заживление ран и большую кровопотерю в результате несчастных случаев. Также существенно повышается риск возникновения рака крови.
5. Концентрация и внимание. По утверждению швейцарских ученых регулярное употребление пищи, обработанной микроволнами, приводит к ухудшению памяти и способности к обучению, снижению внимания и способности долгое время концентрироваться на нужном объекте, уменьшению познавательной активности.
6. Сложность в усвоении минералов и витаминов. О том, что при тепловой обработке полезные вещества разрушаются, мы уже говорили. Однако, некоторые ученые утверждают, что под действием микроволн минералы и витамины непросто разрушаются, а видоизменяются. Более того, «измененные» вещества, попадая в организм человека не только не усваиваются, но и не удаляются из него должным образом. Они накапливаются в теле человека, постепенно создавая проблемы в суставах и сосудах.
7. Необратимость. Вследствие того, что медицина до сих пор не выработала механизма борьбы с вышеуказанными проблемами, все негативные свойства только накапливаются в организме и со временем никуда не исчезают, а только усугубляются.

Советы по использованию микроволновки

Пока нет однозначного ответита на вопрос, вредна ли пища, приготовленная в микроволновой печи. У этой теории есть как противники, так и защитники. И те и другие приводят довольно весомые аргументы. Пользоваться этим прибором или нет, каждый может решить для себя сам. А мы лишь предлагаем ряд советов, позволяющий минимизировать возможные негативные последствия:

• устанавливайте печь строго в горизонтальном положении;
• убедитесь в том, что прибор расположен таким образом, чтобы все вентиляционные отверстия в нем были свободны;
• не пользуйтесь металлической посудой;
• не включайте прибор «вхолостую», без продуктов;
• не помещайте внутрь предметы, нагревание которых может спровоцировать взрыв;
• старайтесь разогревать не менее 200 гр продукта за один раз;
• не пользуйтесь неисправными приборами;
• следите за тем, чтобы корпус и дверка микроволновки не имели повреждений, даже небольших трещин;
• не включайте прибор при открытой дверце;
• старайтесь в точности соблюдать инструкцию по эксплуатации прибора.

Летальный случай в медицине

В медицинской практике даже есть такой случай, когда излучению микроволновки подверглась кровь пациентки (ей делали переливание), которую незадачливая медсестра подогрела не в специальном аппарате, а в микроволновой печи. После такой атаки перелитая кровь испортилась и убила всю микрофлору организма пациентки, что привело к летальному исходу. Это понятно, ведь излучение действовало прямо на кровь, а в домашних СВЧ-печах греют только пищу. В данном случае польза была бы неоценима, если бы медицинские работники все знали об СВЧ-печи и их действии на окружающее.

Заключение

Сейчас существует множество разных мнений о данном вопросе, количество ложных и правдивых сведений о воздействии микроволн на живые существа растет с каждым днем. Это убеждает некоторых любителей быстрой готовки перейти полностью на использование одной лишь МКВ-печки, а некоторых – наоборот, избавиться от нее навсегда. Точка в этом вопросе еще не поставлена.

Для большей безопасности лучше сделать присутствие микроволн в вашей жизни минимальным. Если у вас есть возможность использовать другие приборы для приготовления пищи, делайте это почаще.

Смотрите также:

Чем вредна микроволновка для здоровья: микроволны-убийцы?

Проверь свой комп, установи одну из игр. Или спроси меня, какой лучше купить комп или ноут новый (подскажу): (WoT для любого ПК или ноутбука) ИЛИ (для мощного ПК или ноутбука попробуйте WoW)

Добрый день, уважаемые читатели моего блога! Делюсь очередным анекдотом из жизни. Был недавно на крестинах – долгое застолье, все как положено. И вот когда темы для разговоров вроде бы исчерпались, мама ребенка встала, чтобы разогреть остывшее блюдо. На что ее свекровь, и, соответственно, бабушка малыша, в панике замахала руками, мол, ты что, микроволновка – это чуть ли не ядерное оружие, от нее такое облучение, отравить всех нас хочешь?

Когда я спросил, чем вредна микроволновка для здоровья, завязался жаркий спор. Вернее, монолог. Я услышал, что еда из СВЧ-печи, это «молекулярная гниль», а микроволновки-убийцы вообще загнали в могилу больше человек, чем война в Чечне. Естественно, я утрирую, но был, мягко говоря, удивлен, насколько может напугать обычная бытовая техника. Давайте разберемся в этом вопросе. Итак, чем опасна микроволновка и стоит ли отказаться от ее использования.

Истина или рекламный трюк?

Советую принять как факт, что все мы очень внушаемые люди. Рекламные агентства знают свое дело и денег зря не берут – потребитель покупает. Конечно, бытовую технику для кухни используют даже те, у кого нет телевизора. Но чтобы выдвинуть в самый верх потребительского рейтинга какую-то конкретную компанию или модель, нужна грамотная рекламная компания. Выигрывает тот, кто интереснее, оригинальнее и «вкуснее» преподнесет свой товар.

Если это микроволновка, производитель должен говорить не столько об ее удобстве, а как вкусно и полезно готовить еду именно в ней.

Лично я выделяю два плюса СВЧ-печей:

• Скорость разогрева и приготовления.
• Удобство – ее легче помыть, чем духовку, за ней не нужно следить в процессе, она может заменить несколько приборов и т.п.

Но вот есть ли реальная польза от пищи, приготовленной в микроволновке? Я думаю, скорее нет, чем да. Но тут кроется нюанс, который почти никто не учитывает – неполезно, это необязательно вредно. Я делаю вывод, что реклама микроволновок не врет, но может преувеличивать. Так не дайте сбить себя с толку и разберитесь, стоит ли использовать данную технику или лучше воздержаться.

Немного цифр

Любая микроволновая печь работает по принципу волнового излучения. Для мнительных людей достаточно одной этой формулировки, чтобы навсегда отказаться от эксплуатации СВЧ-печки. Но не будем столь пугливы и попробуем хотя бы частично ликвидировать свою безграмотность в сфере электроники.

Что говорит нам физика:

1. СВЧ-печь любой модели способна излучать волны на частоте не выше 2,46 мГц. Это как средний по мощности рентгеновский луч (они бывают от от 2·10¹⁵ до 6·10¹⁹ Гц; 1 мГц=10^-3 Гц). Но если, делая флюорографию, вы стоите перед аппаратом вплотную и без одежды, то у микроволновки есть специальная дверца, созданная, чтобы препятствовать проникновению лучей изнутри.
2. Радиоактивное же излучение отличается частотой до 3 ТГц (терагерц), что примерно в 10 раз мощнее.

Напрашивается вывод, что снаружи микроволновка никакого вредного воздействия на человеческий организм не имеет. А что же изнутри?

С точки зрения диетологии не все так однозначно:

• Приготовление пищи в микроволновке происходит, главным образом, за счет сильного нагревания с помощью волнового излучения. То есть, лучи проникают до 25 мм внутрь продукта (тогда как в духовке или на сковороде еда зажаривается сверху, а уже потом, «доходит» внутри за счет постоянного поддержания тепла), способствуя его равномерному пропеканию или разогреву. Именно поэтому приготовления в СВЧ-печи отличается быстротой, а пища не пригорает.
• Проникновение лучей вглубь продуктов немного меняет его структуру. В первую очередь, сушит пищу, так как при нагревании большинство жидкости испаряется. Никаких других изменений – на молекулярном уровне, — не происходит. То есть, пища не превращается в сплошное ГМО – подумайте сами, возможно ли поменять генный код за 1 минуту? Для того, чтобы вырастить генномодифицированный продукт, его нужно подкармливать особым составом. То, что выросло (и было сорвано), существенно измениться не может.

Лично я не могу классифицировать воздействие, оказываемое волнами СВЧ-печи на пищу, как вред. Однако же не врут многие исследования, заставляющие сомневаться в целесообразности использования микроволновки. Давайте рассмотрим факты, которые обросли мифами или были неправильно истолкованы.

Распространенные опасения

Многие не задумываются о реальном воздействии микроволн на организм человека, а еще больше людей, как описанная мной встревоженная бабушка, верят, что СВЧ – это верная и скорая смерть.

А истина, как всегда, где-то посередине.

1. Не нужно бояться «радиации» — СВЧ-излучение совсем иного рода и происходит на другой частоте. Кроме того, специально разработанная дверца многослойной конструкции призвана уберечь организм человека от микроволн. А в открытом состоянии она просто не включится. И все же нельзя сказать, что лучи не имеют вообще никакого воздействия на тело человека. Но оно, скорее, накопительного характера. Если вы вплотную стоите возле СВЧ-печи по 5-8 часов ежедневно (например, работаете в маленьком продуктовом киоске с готовой едой), у вас к вечеру может болеть голова, наблюдаться усталость и вялость. Чтобы избегать такого впредь, достаточно отойти от работающего агрегата на 1,5-2 метра. В домашних условиях негатив для здоровья человека практически сведен к нулю. Даже если у вас очень маленькая кухня, вы всегда можете покинуть ее на то время, пока микроволновка работает. А теперь факт, для тех, кто все еще скептически настроен – сигнал Wi-Fi в активном передающем режиме, так же «опасен», как и СВЧ лучи. Сравните, чем вы пользуетесь чаще. Учитывая, что роутер, зачастую, расположен в спальне, домашний интернет несет гораздо большую опасность, чем микроволновка, которую мы включаем пару раз в сутки на несколько минут.
2. Как-то я услышал мнение, что дешевые микроволновки безопаснее. Так, видимо считают те, кто связывает этот нюанс с количеством функций печи. Спешу развенчать этот миф – никакой связи здесь нет. Что микроволновка соло, оснащенная только с СВЧ-лучами, что агрегат с конвекцией и грилем, исторгают излучение примерно на одной частоте.
3. Большинство мам и просто ЗОЖников колеблются, вредно ли разогревать пищу в микроволновке, опасаясь пресловутой молекулярной «мутации» клеток продукта. Некоторые изменения все-таки происходят, но они столь ничтожны, что не способны привести к раку и другим серьезным заболеваниям. На самом деле во время разогрева воздействие лучей направлено, в первую очередь, на жидкость, содержащуюся в пище. Так как излучение проникает достаточно глубоко, то молекулы воды, сильно нагреваясь, движутся быстрее. Поэтому пища теряет мягкость и сочность при высоких температурах. Но это же может произойти и в духовке. Не забывайте, что опаснее всего для организма канцерогены, которые выделяются из пластмассы, пережаренного масла и при пригорании блюда. Последние два пункта менее вероятны при использовании микроволновки, чем, скажем, сковороды. Чтобы избежать первого, просто используйте стеклянную посуду для подогрева.

Убедительным аргументом против микроволновок выглядит пример с мобильным телефоном: во время эксперимента аппарат помещали внутрь СВЧ-печи и звонили на него – сигнал был превосходный. Я отношусь к подобным исследованиям как к своего рода шоу – дешево, впечатляюще и люди верят тому, что видят своими глазами. А что они видят – работающий телефон, на который поступил звонок. А где этот телефон — в закрытой микроволновке. Значит, дверца не защищает от излучения? Веря своим глазам, не забывайте мыслить. Вспомните, что я говорил о частоте волн – у микроволновки и смартфона она разная. Дверца СВЧ-печи не предназначена глушить сигнал мобильного, тогда как с лучами микроволновки она справляется превосходно. При условии, что исправна.

Объективные выводы

Я не могу со 100% уверенностью заявить вам, что микроволновка полезна для здоровья. Как и не могу позволить себе утверждать, что она наносит конкретный непоправимый вред.

Истина выглядит примерно так:

• Пища, приготовленная в СВЧ-печи никогда не сравнится по вкусу с духовой или запеченной на открытом огне (самый полезный способ, кстати). Да она и не создана для этого. Основные ее функции – разогрев и разморозка. Но если вы все же хотите запекать или варить в микроволновке, не бойтесь, что приготовите генномодифицированный продукт. Он будет, скорее, неполезным, но все-таки не ядовитым.
• Как и любая домашняя техника, микроволновка имеет плюсы и минусы. Если взвесить и те, и другие можно судить, насколько пользы больше, чем вреда.
• СВЧ-печь превосходна для разогрева – за 2-3 минуты готовое мясо не утратит своих вкусовых качеств, а тушеные овощи не превратятся в «молекулярную гниль». При условии, что вы правильно эксплуатируете технику, не злоупотребляя высокой температурой и не высушивая продукты по 10 минут подряд.

Конечно, на крестинах, я не проводил столь детальный анализ, и не пытался переубедить или встать на чью-то сторону. Победить твердое негативное мнение практически невозможно, поэтому я просто предложил альтернативу – как снизить воздействие лучей и помочь микроволновке готовить более качественную пищу. В конце концов, это удовлетворило хозяйку дома и обезоружило встревоженную бабушку.

Практические советы

По моему опыту, если червячок сомнения однажды закрался в голову, он периодически будет давать о себе знать. Поэтому я подобрал несколько советов, которые помогут снять опасения и действительно улучшат качество блюд из СВЧ-печи.

1. Используйте пластик реже. Приобретите специальную стеклянную или керамическую посуду для разогрева еды в микроволновке. Это не маркетинговый ход, как продать побольше сопутствующих товаров, а реальный выход.
2. Помните, в инструкции указано, что в СВЧ-агрегат нельзя ставить не только металлическую посуду, но и тарелки с позолоченным рисунком или каемкой? Пренебрегая этим правилом, потребитель думает, что наносит урон технике. Но нет, вред вы причиняете своему здоровью. Так что, если вы используете цветную утварь для разогрева в микроволновке, избегайте этого впредь.
3. Существует специальный пластиковый инвентарь для микроволновок: различные емкости, колпаки. Если излучение не деформирует этот пластик, это не значит, что в печь можно ставить любую пластмассу. Это не опасно для техники, но очень вредно для вас.

Помните не только о правильном выборе посуды для микроволновки, но и разумной эксплуатации. Это значит – не применяйте слишком длинный цикл для разогрева, не выставляйте слишком высокую температуру. Так же используйте защитный (лучше керамический) колпак, чтобы создать барьер между волнами и пищей.

Как правильно выбрать микроволновку читайте в этой статье…

Делайте верные выводы и до скорых встреч!

Спасибо за внимание! С уважением, Ростислав Кузьмин.

польза и вред,советы по эксплуатации

Микроволновая печь, такая компактная и удобная, давно уже стала для многих людей привычной электротехникой на кухне.

Благодаря ей,  можно быстро разогреть готовое блюдо, разморозить  мясо или рыбу и даже приготовить еду, без использования масла и жира.

Такой функциональный прибор в разы облегчает труд домашней хозяйки: и процесс приготовления пищи сокращается, и времени свободного больше остается, которое можно потратить на свое развитие.

Вот только жаль, что ученые, эксперты  и врачи никак не могут найти  единое суждение, относительно полезности этого прибора и влияния его на здоровье человека. Сегодня в статье: польза и вред микроволновой печи, мнение экспертов и врачей, вредна ли микроволновка?

Причина ведущихся дебатов спрятана внутри прибора, который создает микроволны и которые выходят частично за его пределы. Как далеко распространяются волны, опасны ли они для здоровья человека.

 Микроволновая печь польза и вред  

Можно понять тех людей, которые пользуются печью ежедневно, это действительно удобно. Она сокращает разогрев пиши по сравнению с обычной плитой в 3 раза. Да при разогреве и масла совсем  не требуется, ведь нам уже известно, какой вред масло наносит организму при его разогреве, образуя канцерогены.

Как работает микроволновая печь

Внутри печи вмонтирован мощный магнетрон, способный преобразовывать электроэнергию в электрическое поле, довольно мощное, в сверхвысокой частотностью в 2450 МГц. И волны этого электрического поля, свободно гуляют внутри печи, отталкиваясь от стенок металлического корпуса, они воздействуют на пищу с разных сторон, разогревая продукт.

Скорость этих волн ученые сравнивают со скоростью света, настолько они быстры. А повторяемость их заряда зависит от магнетрона и молекул воды, содержащихся в пище. Огромная скорость микроволн заставляет молекулы воды вращаться. И эта частота вращения молекул  достигает до несколько миллионов раз в секунду.

Вращаясь, молекулы трутся друг о друга, нагревая себя и соседние молекулы пищи, отчего происходит  их деформация, они не выдерживают и разрываются.

Существует мнение, что  СВЧ печи, создавая сверхвысокочастотные волны, на молекулярном уровне изменяют структуру разогреваемых продуктов питания. Еда, молекулы которой распались от воздействия микроволн, теряет свои свойства и полезности. Так ли это и насколько вредно, читайте далее…

Вредна ли микроволновка  

Существуют много разных утверждений, допустим таких:

О радиоактивности микроволн. Эксперты считают, что такие рассуждения сродни людям, далеким от физики. Магнетрон, по их мнению, создает неионизирующие волны, которые не оказывают радиоактивного влияния ни на человека, ни на продукты.

Микроволновая печь изменяет структуру продуктов. Многие люди утверждают, как я уже упоминала выше, что молекулы воды создают настолько огромное трение, от которого соседние молекулы не только разогреваются, но и разрушаются. Тем самым, нарушается молекулярная структура продукта, превращая его в канцероген, угрожающий здоровью человека.

Эксперты говорят обратное. Канцерогенными продукты становятся под воздействием:

• рентгеновских лучей,
• ионизирующего излучения,
• от высокого нагрева растительного масла во время готовки.

Микроволны в печи не образуют вышеупомянутых лучей, масло при разогреве продуктов в микроволновке, тоже не используется. Да и при его прогреве в печи канцерогены не могут образоваться, лишь по той причине, что температура там ниже, чем на обычной плите или в духовке.

СВЧ излучают вредные магнитные волны. В ответ на это эксперты говорят, что волны печей такие же, как от телевизора или телефона, только значительно сильнее. Но в конструкции электрического прибора предусмотрена защита, в виде металлического корпуса и стеклянной дверцей со специальной сеткой.  Во время работы, создающиеся волны остаются внутри печи.

Ученые доказали, что  магнитные волны, при открытии дверцы быстро гаснут. В окружающих плиту предметах и пространстве, они не накапливаются. И как только магнетрон отключается, волны тот час исчезают.

Но все же не стоит, бездумно заглядывать в работающую печь через стеклянную дверцу, с целью посмотреть, как готовится пища. Безопасным считается расстояние в один метр от работающей СВЧ печи.

С другой стороны известны факты, что если излучение подобных волн доходит до человека, то они являются очень опасными. Поскольку способны проникать в кожу на глубину 2,5 см.

Поэтому нужно быть внимательными к своему микроволновому аппарату. Малейшие микрощели, могут пропускать образующиеся в ней волны. Проверяйте целостность своего прибора.

Многие утверждают, что вред микроволновой печи в следующем:  

Длительное присутствие человека рядом с микроволновым прибором может привести к возникновению проблем со здоровьем, которые выражаются в:

• деформации клеток кровяных и клеток лимфы,
• нарушении импульсов нервных окончаний и головном мозге,
• нарушении работы мембран клеток, от которых зависит обмен веществ,
• возникновение риска появления и развития раковых клеток.

Как может сказаться на здоровье ежедневное и длительное употребление пищи, приготовленной в СВЧ печи:

• расстройством работы органов пищеварения и нарушением процессов метаболических,
• снижением иммунитета, за счет деформации клеток крови и лимфы,
• образованием свободных радикалов, способствующих зарождению раковых клеток.

Разноречивые опыты, проведенные школьниками  

Американская школьница провела интересный опыт над растениями, который подтвердил вредное влияние приготовления пищи микроволнами.

Она ухаживала за двумя одинаковыми цветами, растущими в одинаковых горшках. Но поливала их разной водой. Один цветок она поливала кипяченой в микроволновке водой (холодной разумеется), а другой — кипяченой на плите. Девочка хотела проверить, изменяется ли структура воды под воздействием микроволн и как она будет влиять на растения. Результат этого опыта вы можете увидеть на фото.

А вот опыт, проведенный российской школьницей в 2016, говорит о других результатах.

Два, примерно одинаковых отростка комнатного цветка были помещены в стаканчики с водой, вскипяченной на плите и при помощи микроволн. Отростки дали одинаковые корешки. После их посадили в землю, продолжали поливать той же водой, вскипяченной в СВЧ печи и на плите.

Через определенное время, у каждого цветка появилось по 3 листочка и внешне они мало чем отличались друг от друга.

А вот о чем свидетельствуют исследование, проведенные в Швеции:  

Доктор Ханс Ульрих Хертел, которая в течение многих лет работала в крупной швейцарской компании была отстранена от должности за разглашение результатов эксперимента, который свидетельствовал об угрозе для здоровья пищи, приготовленной в печи с микроволнами.

Статья с ее  комментариями свидетельствовала о том, что пища, приготовленная микроволновым аппаратом вызывает злокачественные образования в крови человека. В институте биохимии она наблюдала за участниками эксперимента, которые в течение нескольких дней получали один из продуктов:

• сырое молоко,
• молоко подогретое на плите,
• пастеризованное молоко,
• молоко разогретое в микроволнами.

У добровольцев проводились заборы крови до приема молока и после, через несколько часов. У людей, которые пили молоко, разогретое в СВЧ были отмечены значительные отклонения в составе крови: изменялось соотношение хорошего и плохого холестерина, а число лимфоцитов, резко возрастало. И еще ученые пришли к выводу, что пища вбирает в себя небольшую часть этих лучей, которые тоже поступают в организм.

Иммунная система на изменение структуры крови реагирует как на поступление токсических веществ и резко мобилизует свои силы для борьбы. Все это напоминает начало развития рака. Почему замалчиваются эти исследования?

И еще смущает тот факт, о котором я узнала на одном из форумов. Говорят, что в Советское время, после проведенных исследований, производство микроволновых печей было приостановлено. А после развала Союза они снова стали выпускаться.

Микроволновка вред или польза мнение экспертов

Исследования пищи, приготовленной микроволнами,  показывают снижение ее питательной ценности до 60%. В ответ на это, ученые дают объяснение, что в потере питательных веществ приводит любая термическая обработка продуктов. Особенно это заметно при:

• высоких температурах приготовления пищи,
• длительном приготовлении,
• отварных продуктах, поскольку питательные вещества и витамины переходят в воду.

А вот в СВЧ печи, считают специалисты, питательные вещества теряются значительно меньше. И это происходит лишь потому, что во время готовки:

• продукты не отвариваются в бульоне или воде,
• для готовки требуется меньше времени,
• температура нагревания продукта не превышает 100 градусов, по сравнению с духовкой или плитой электрической.

Это подтверждают научные исследования, где сравниваются методы [urlspan](смотрите здесь)[/urlspan] приготовления пищи. Но это не значит, что все продукты нужно готовить в печи при помощи волн.

Другие научные исследования говорят о том, что за одну минуту в продуктах при приготовлении, разрушаются антиоксиданты и фитонциды, обладающие противораковыми свойствами. К ним относится, к примеру, чеснок — [urlspan](здесь исследования)[/urlspan]

В то же время, известно, что в духовке антиоксиданты разрушаются только после 45 минутного приготовления пищи. Поэтому при готовке в печи с микроволнами, чеснок кладите в уже готовое блюдо.

Еще одно заключение ученых говорит, что в микроволновом аппарате разрушаются на 97% флавоноиды, находящиеся в капусте брокколи. Если же ее готовить на плите, то только  66%, но в этом случае, вероятно учли и те вещества, которые перешли в воду.  Но кто пьет воду, после отваривания овощей?

Так же, не стоит прогревать  микроволнами печи и детское питание или грудное молоко. Объясняют это неравномерностью нагрева, что способствует разрушению полезных бактерий. Молоко не станет вредным, оно станет менее полезным. [urlspan]Здесь [/urlspan]говорится об исследовании размораживания грудного молока в микроволновке.

А еще есть мнение врачей, в частности видео, с доктором Комаровским:

Вредна ли микроволновка для здоровья  

Невзирая на то, что я привела несколько примеров, описывающих вредное ее воздействие на здоровье человека. Приведенные факты не подтверждены официальными заключениями, которые бы были зарегистрированы ВОЗ.

А вот по поводу пользы, такие заключения все же встречаются. Вот еще одно из них, которое опубликовано на  медицинском сайте Национального института здравоохранения США. В котором говорится, что приготовленное куриное мясо в микроволновом приборе гораздо полезнее, чем жареная на сковороде.

Во время жарки образуются гетероциклические амины — вредные канцерогены, которые образуются на мясе в процессе кулинарной обработки. Количество канцерогенов напрямую зависит от продолжительности обработки пищи и от температуры [urlspan](смотрите здесь)[/urlspan].

Полезные советы по эксплуатации печей

Невзирая на многочисленные доводы, говорящие о вреде СВЧ печи для здоровья, люди во всех регионах земного шара продолжают пользоваться ими. Поскольку это изобретение уникальное. Если вы все же решили, что без этого электроприбора вам никак не обойтись, постарайтесь воспользоваться советами по ее эксплуатации. Осторожность никогда не помешает.

Правила эксплуатации рекомендуют:

1. Разместить микроволновую печь над полом не ниже 1 м, на расстоянии 15 см от стены, место должно быть удобным, ровным, исключающим ее опрокидывание.
2. Вентиляционные отверстия должны быть открыты.
3. Не рекомендуется ставить печь рядом с холодильником, или между ними должно соблюдаться расстояние около 40 см.
4. Небольшие порции еды, весом менее 200 г не рекомендуется разогревать в печи, или в крайнем случае, рядом с бутербродом надо ставить стакан с водой. Не запускайте в работу магнетрон, если печь пуста.
5. Нельзя в печи варить яйца в скорлупе, поскольку они взрываются. Взрыв иногда бывает настолько сильным, что может вырвать дверцу печи.  А если оно еще сохранило свою целостность, то запросто может взорваться прямо в руках.
6. Пользуйтесь специальной посудой, предназначенной для таких печей. Даже стеклянная посуда с нарисованной на ней полоской по ободку, имеющей металлический блеск, может привести к возникновению электродуги внутри печи, которая приведет к ее поломке или нанесет вред здоровью. Особенно это касается металлической посуды и пакетов из  фольги.
7. Посуда для СВЧ готовится либо из толстого стекла, либо из специального пластика, выдерживающего высокие температуры. Хрустальную или фарфоровую посуду использовать нельзя. Так же, не стоит использовать и посуду из тонкого пластика, которая разрушается при разогревании еды и вредные вещества из пластика могут оказаться в продуктах. Идеальным решением будет использование только стеклянной посуды!
8. При покупке выбирайте печи известных, проверенных производителей, которые постоянно совершенствуют старые марки, следят за уровнем их излучения, и не нарушают при производстве принятых норм безопасности.
9. ВОЗ предостерегает людей с кардиостимуляторами, которым находиться рядом с работающей печью опасно. Микроволны могут нарушить работу прибора, вживленного в сердце. Для таких людей опасны также и телефоны.
10. Старайтесь пользоваться СВЧ печью реже, помня о возможном вреде, который она наносит здоровью и помня о том, что у экспертов нет единого заключения на этот счет.

Начитавшись  противоречивой информации я все-таки, отключила свою печь от сети. И вот уже почти два месяца она используется только в качестве кухонной полки. Выбросить ее, пока не решаюсь. А что думаете вы, уважаемые читатели, о вреде и пользе микроволновой печи, пишите в комментариях.

В статьях блога используются картинки, из открытых источников Интернета. Если вы, вдруг, увидите свое авторское фото, сообщите об этом редактору блога через форму Обратная связь. Фотография будет удалена, либо будет поставлена ссылка на ваш ресурс. Спасибо за понимание!

👆 Вред микроволновки — есть ли польза от СВЧ-печи или она вредна для здоровья

Во многих домах и квартирах имеются микроволновые печи, пользователи которых не догадываются о возможном вреде этих удобных в применении приборов. При этом в СМИ периодически рассматривается вопрос, не вредна ли микроволновка для здоровья человека? Дополнительно приводятся результаты исследований, в ходе которых специалисты проверяют, безопасно ли СВЧ излучение? Нередко они расходятся: одни говорят о его негативном влиянии, а другие отмечают, что готовить еду в микроволновке даже полезно.

Например, польза приготавливаемой в этих печах пищи связана с сохранением большего количества витаминов. Результаты одного исследования доказывают, что в овощах в процессе варки разрушается до 70% аскорбиновой кислоты, а электромагнитные излучения разрушают не более 15%.

Неоднозначные мнения ученых

Ученые из США отмечают, что пользоваться микроволновкой даже полезно. Благодаря этим устройствам в штатах сократилось количество заболеваний раком желудка, так как люди начали использовать меньше масла при готовке. По их мнению, пища, приготовленная в СВЧ-печи, схожа с приготовленной на пару. Прибор почти не разрушает витамины с минералами, так как время приготовления значительно меньше.

Другие эксперты из института питания РАН подтвердили информацию о том, что приготовление пищи микроволновкой сохраняет больше полезных веществ в составе продуктов. С этим не согласны исследователи из Испании, которые утверждают, что приготовленная в печи брокколи утратила до 98% питательных веществ. Они объяснили это тем, что молекулы воды под влиянием микроволновых волн повреждаются, а еда из полезной превращается в опасную.

Производители техники для кухни уверяют, что разговоры о вреде микроволновок не имеют научных подтверждений. Только факты говорят иногда об обратном, если углубиться в подробности. Например, в сети можно найти эксперимент, проведенный одной школьницей. Девочка разогревала в микроволновке воду и ежедневно поливала ю комнатный цветок, который погиб спустя неделю. Правда это или вымысел сказать трудно, так как научных доказательств нет.

Недавно ВОЗ опубликовала информацию, что СВЧ печь работает за счет излучения, не вредящего ни человеку, ни приготавливаемой пище. При этом они оговорились, что волны могут быть опасны для людей с сердечными стимуляторами, однако им не рекомендовано пользоваться даже мобильными телефонами.

Таким образом, однозначный вердикт вынести невозможно, а ученые продолжают работать над изучением воздействия микроволновых волн на людей и пищу. Также старайтесь придерживаться инструкции и запомните несколько рекомендаций, которые мы дадим в конце материала. Для полноты картины рассмотрим основные факторы, из-за которых люди говорят про вред микроволновок.

Технология функционирования микроволновой печи

Существует такой научный термин, как торсионное поле. Именно на основании торсионной составляющей излучения российские, французские и другие европейские врачи сходятся во мнении, что из-за работы СВЧ-печей у людей могут возникать неприятные симптомы:

• головные боли;
• раздражительность;
• бессонница.

Теоретически, это возможно, но современные устройства имеют надежные защитные экраны, задерживающие вредные для человеческого организма излучения.

Вредны ли высокие температуры микроволновки?

Микроволновые печи излучают высокотемпературные частоты, воздействие которых на человека пагубно влияет на внутренние органы без сосудов. Например, при нагреве организма кровь снижает температуру, разнося тепло по телу. В отдельных внутренних органах сосуды отсутствуют, а нагрев может негативно сказаться на них, нарушив функционирование. К примеру, под воздействием высокотемпературных частот повреждаются хрусталики глаз, причем процесс необратим. Как было сказано, в СВЧ печах есть защита, которая задерживает излучение, поэтому не бойтесь столь негативных последствий.

Воздействие волн на пищу

Вам вероятно приходилось слышать о воздействии СВЧ на пищу, а миф это или реальность мы сейчас расскажем. Она действительно меняется на молекулярном уровне, подвергаясь воздействию микроволн. Атомы утрачивают или приобретают электроны, начиная ионизироваться и приводя к изменению структурного состава продуктов. Рассмотрим на примерах конкретной пищи, которая приготовлена в микроволновой печи:

• если размораживать или готовить мясо в микроволновке, в нем формируются некоторые канцерогены;
• молоко с хлопьями тоже получают канцерогены;
• размораживание фруктов или овощей в СВЧ печи снабжает их галактозидами и глюкозидами;
• размораживание зелени приводит к распадению нитрилозидов и глюкозидов;
• если греть молоко в микроволновке, в нем аминокислоты превращаются в изомеры (они наносят вред пищеварительной системе).

Читайте также

С едой из микроволновки разобрались, но не вредно ли подогревать воду? Разумеется, она тоже попадает под определенное влияние, однако однозначного вреда на организм человека она не оказывает.

Чем опасна СВЧ-печь и приготовленные в ней продукты для человека?

Польза и вред микроволновой печи в большей степени зависит от периодичности приготовления и употребления пищи, приготовленной в этом устройстве. Еще более важно то, как часто вы стоите возле работающей техники. Некоторые ученые полагают, что печь для здоровья поначалу безопасна, а люди обнаруживают негативное влияние лишь спустя много лет после регулярного ее применения. У этих утверждений нет реальных научных доказательств, поэтому однозначно сказать, правда это или вымысел, невозможно.

При этом есть результаты масштабного исследования, проведенного несколько лет назад. Оно подтверждает, что в крови людей, постоянно употребляющих фрукты с овощами из микроволновки, произошло изменение: состав крови слегка поменялся. Во многом это касается содержания гемоглобина, который снизился. Кроме того, микроволновые лучи способствуют увеличению уровня холестерина поэтому лучше отказаться от слишком частого использования печи.

Если регулярно готовить и разогревать пищу в печи, в том числе для детей, это может привести к желудочно-кишечным нарушениям. Врачи даже не исключают гастрит и язву, объясняя ситуацию изменением молекулярной структуры продуктов. По их мнению, вредно даже плавить сыр в микроволновке, размораживать рыбу или мясо, подогревать макароны. Научных доказательств у этих аргументов нет, поэтому если вы привыкли, используйте печь и далее, но не злоупотребляйте.

Как проверить, безопасна ли микроволновка?

Современные микроволновки, по уверениям производителей, совершенно безопасны, а в них можно готовить и подогревать любую пищу с напитками. Мы приведем несколько простых способов, позволяющих проверить вред микроволновки на стоящих рядом людей. Вообще устройства имеют определенную защиту, поглощающую электромагнитные волны, а убедиться в этом можно так:

• Включите печь в темноте, положив возле нее люминесцентную лампочку. Если она заморгает или начнет светиться, устройство выпускает наружу существенные излучения. Вред от микроволновки очевиден и ее нужно срочно заменить!
• Проверьте, не нагревается ли корпус, дверца или ручка устройства. Если они после приготовления пищи заметно теплые, это плохой знак.
• Отключите печь и положите внутрь нее мобильный телефон. Попробуйте на него дозвониться – если вам это удастся, техника оснащена надежной защитой. Если телефон зазвонит, при работе печь выпускает наружу опасные волны.
• Попробуйте вскипятить чашку воды в СВЧ-печи. Если вода з несколько минут не закипит, лучи из нее выходят наружу, оказывая вредное влияние на находящихся в помещении людей.

Как избежать вреда от микроволновки?

Вредно ли подогревать или готовить еду взрослым и детям в микроволновых печах мы выяснили, но как минимизировать их негативное влияние? Вам не придется отказываться от применения устройства, к которому вы уже привыкли, а нужно лишь запомнить несколько элементарных правил.

Не стойте напротив работающей микроволновки и не держите руку на дверце, дожидаясь окончания разогрева или приготовления пищи. Разумеется, защита не должна выпускать волны наружу, но в любом случае, чем дальше вы от устройства, тем безопаснее.

Не открывайте дверцу печи, когда она работает, и не включайте ее, не закрыв. В большинстве современных моделей есть специальная защита, не позволяющая сделать это, но в старых устройствах это не предусмотрено. Не ставьте прибор вблизи места, где вы постоянно находитесь (обедаете, готовите пищу). Лучше разместить устройство в дальнем углу кухни. И еще держитесь подальше от работающей печи, если в вашем теле есть кардиостимулятор.

Старайтесь не готовить еду в микроволновке, а используйте ее для разогрева пищи. Вообще изначально эти устройства были созданы именно для подогрева и размораживания продуктов, а не приготовления готовых блюд.

Так можно ли пользоваться микроволновкой?

Мы выяснили, что при использовании микроволновой печи вы получаете некоторую пользу, но также она способна нанести вред. Научные исследования проводятся для развенчивания мифов о негативном воздействии удобных в применении устройств. Бесспорно, у устройства есть конструктивные недостатки, но при размеренном его применении 1-2 раза в день для подогрева еды из холодильника вы не навредите ни себе, ни детям. При этом вы существенно упростите себе жизнь, так как СВЧ-печь очень удобна в применении.

Видео о пользе и вреде микроволновок для человека

Сотовая технология 5-го поколения может стать угрозой общественному здравоохранению

5G — это сотовая технология 5-го поколения, и она появится в 2020 году. Средняя скорость загрузки 5G составит около 1 Гбит / с (1 гигабайт в секунду). Это означает, что вы можете загрузить весь фильм примерно за одну секунду.

СВЯЗАННЫЙ: HUAWEI УСТРАИВАЕТ ПЕРЕРЫВ: ПРИЗНАКИ 5G СОГЛАШАЕТСЯ С РОССИЕЙ

Хотя это может понравиться людям, 5G также обращается к «вещам», как в «Интернете вещей».«В то время как 4G имеет задержку в пятьдесят миллисекунд, 5G имеет задержку в одну миллисекунду, что значительно упростит связь между машинами, подключенными к Интернету. Если это заставляет вас думать о Скайнет в фильмах Терминатора, вы не

Терминатор Источник: ritesh4 / Wikimedia Commons

Сверхвысокая частота и интенсивность

Из-за своей невероятной скорости 5G использует так называемые миллиметровые волны (MMW). Это радиосигналы с частотами от до 30 ГГц. и 300 ГГц .Хотя эти высокочастотные диапазоны обладают большой пропускной способностью, их более короткие длины волн означают, что их диапазон меньше, и они могут быть легко заблокированы зданиями, автомобилями, самолетами и деревьями.

Электромагнитный спектр Источник: Philip Ronan / Wikimedia Commons

Чтобы обойти эту проблему, для 5G требуются так называемые «малосотовые антенны», которые необходимо развертывать гораздо плотнее, чем антенны 4G, примерно через каждые 500 футов. , или примерно одна антенна на квартал.

В конце 2017 года в США насчитывалось примерно 320 000 антенн сотовой связи 4G. По оценкам консалтинговой фирмы Accenture, 5G потребует 769 000 антенн для малых сот, что на 449 000 новых антенн больше.

Антенны малых сот имеют высоту около 4 фута , некоторые из них размером с холодильник. Операторы сотовых телефонов планируют прикрепить их к уличным фонарям и опорам или разместить их на земле, иногда замаскированные под почтовые ящики.Город Портленд, штат Орегон, назвал эти антенны потенциальным бельмом на глазу, особенно в исторических районах.

Кроме того, являются ли эти антенны бельмом на глазу: безопасны ли малосотовые антенны? Волны 5G имеют сверхвысокую частоту и сверхвысокую интенсивность. В то время как 1G, 2G, 3G и 4G используют частоту от 1 до 5 гигагерц , 5G использует частоту от 24 до 90 гигагерц .

Радиочастотное излучение рассеивается с расстоянием, подчиняясь закону обратных квадратов.Это делает источники, близкие к вам, гораздо более опасными, чем источник, который находится дальше. Продолжительность воздействия также является проблемой, и новые антенны с малыми ячейками будут активны 24/7.

Ученые весят

9 июня 2017 года ученые с Международным призывом к исследователям ЭМП направили в Федеральную комиссию по связи США письмо с комментарием в отношении номеров документов 17-79 и 15-180 FCC, которые позволит упростить утверждение инфраструктуры 5G на существующих опорах, в большем количестве, чем существующие сотовые антенны.

Группа состоит из более чем 225 авторитетных ученых из 41 страны, имеющих экспертные публикации по электромагнитным полям. В их письме содержится призыв «FCC критически рассмотреть потенциальное влияние беспроводной инфраструктуры 5-го поколения на здоровье и безопасность населения США, прежде чем приступить к развертыванию этой инфраструктуры». В письме содержится следующее:

«FCC призывает к ускоренному графику развертывания беспроводной инфраструктуры 5-го поколения, которая должна быть установлена ​​повсеместно по всей территории Соединенных Штатов.Это делается без рассмотрения общественным здравоохранением растущего объема научных данных, в том числе отчетов об увеличении заболеваемости раком и неврологических заболеваний, которые могут быть вызваны воздействием ЭМП из беспроводных источников ».

Далее ученые сказали:« Многочисленные. Недавние научные публикации показали, что ЭМП воздействует на живые организмы на уровнях, значительно ниже большинства международных и национальных рекомендаций «. Эти эффекты могут включать повышенный риск рака, генетические повреждения, структурные и функциональные изменения репродуктивной системы, дефицит обучения и памяти, а также неврологические расстройства. .

Как в вашей микроволновой печи

Излучение 5G похоже на волны, используемые для приготовления пищи в вашей микроволновой печи. В связи с этим в 2016 году д-р Яэль Штайн из Еврейского университета в Иерусалиме направила письмо уполномоченным Федеральной комиссии по связи, Комитету Сената США по здравоохранению, образованию, труду и пенсиям и Комитету Сената США по торговле, науке и транспорту с изложением влияние излучения 5G на кожу человека.

По словам доктора Штейна, более девяноста процентов микроволнового излучения поглощается слоями эпидермиса , и дермы кожи человека, что по существу делает его губкой, поглощающей микроволновое излучение.Кроме того, каналы для пота в верхнем слое нашей кожи действуют как спиральные антенны , которые представляют собой антенны, специально разработанные для реагирования на электромагнитные поля. По сути, наши тела будут проводить излучение 5G , и как это повлияет на младенцев, беременных женщин и пожилых людей, неизвестно.

Фактически, у Министерства обороны США уже есть оружие, называемое системой активного отказа, которое использует MMW, чтобы заставить кожу людей чувствовать, будто она жжет или горит. Поднявшись на ступеньку выше, это оружие могло разогнать людей до смерти.

Широко цитируемое исследование Национальной токсикологической программы США на крысах, подвергавшихся воздействию RFR в течение девяти часов в день в течение двух лет, показало, что у них развиваются редкие формы опухолей как в головном мозге, так и в сердце. Это исследование заставило Американское онкологическое общество пересмотреть свою позицию в отношении радиации и рака, и они заявили, что их нынешнее понимание воздействия RFR на здоровье человека аналогично их предыдущему непониманию связи между курением и раком легких.

Позиция Федерального правительства США

Президент США Дональд Трамп в восторге от новой сети сотовой связи 5G. Вот что он сказал в подготовленных замечаниях:

«5G будет в 100 раз быстрее, чем текущие сотовые сети 4G. Это изменит то, как наши граждане работают, учатся, общаются и путешествуют. Это сделает американские фермы более продуктивно, американское производство более конкурентоспособно, а американское здравоохранение лучше и доступнее.По сути, оно охватывает почти все, если вы прямо к делу.Довольно потрясающе.

И точно так же, как сети 4G открыли путь для смартфонов и всех захватывающих прорывов — они сделали возможным очень многое — это будет более безопасным и отказоустойчивым. Сети 5G также откроют удивительные и действительно захватывающие новые возможности для наших людей — возможности, о которых мы даже не думали, что у нас есть возможность рассмотреть ».

В январе 2017 года Трамп назначил Аджита Пая, бывшего юриста Verizon Communications, на должность директора U.S. Федеральная комиссия по связи (FCC). Пай выступает за ослабление государственных и местных нормативных актов в отношении развертывания 5G.

Чтобы получить более широкое представление об истории сотовых телефонов, посмотрите это видео;

В 2018 году еще один республиканский футбольный клуб. Комиссар, Брендан Карр, объявил о плане оптимизации процесса экологической экспертизы инфраструктуры 5G, заявив, что это может сократить расходы телекоммуникационных компаний на 80%.Чтобы поддержать свою позицию, Пай и Карр произвели слова, призванные побудить каждого энергичного американца: «идти в ногу с глобальными конкурентами», «принести высокоскоростной Интернет в районы с недостаточным уровнем обслуживания», «закрыть цифровой разрыв».

Телекоммуникационные компании стремятся создать системы 5G как можно быстрее. Они развернули небольшую армию лоббистов, работающих в законодательных собраниях штатов, для принятия законов, ограничивающих местный надзор за 5G. Компании беспроводной связи также лоббируют Конгресс США, который рассматривает несколько законопроектов по этому поводу.

.

опасностей 5G: миф или наука?

Вы это видели? Что они так расстроены около? Есть ли у них для этого причина?

Не волнуйтесь, мы погрузимся в науку радиоопасностей, связанных с 5G, но давайте сначала согласимся, что это не Мы впервые наблюдаем подобные протесты. Людям нравится делать знаки.

Даже в таких темах, как 5G:

Что Apis Training знает об опасностях 5G?

Во-первых, эта статья не является новое исследование.Вместо этого мы в Apis честно пытаемся разобраться в этом тему и результаты этой попытки. Мы не практикующие ученые, но опять же, мы — две другие вещи, которые позволяют нам хорошо оценивать собирается ли 5G поджарить нам мозги или нет.

Во-первых, мы опираемся на научные данные и доказательства, чтобы ядро. Когда вы зарабатываете на жизнь, обучая точным деталям того, как сложный техническая система работает, не догадывайтесь. Второе: мы работаем в телекоммуникационной отрасли и имеют большой опыт ранее поколения мобильных сетей.Может не каждый день оцениваю здоровье опасности этих сетей, но наш опыт позволяет нам читать опубликованные наука с некоторой легкостью.

Эта статья должна предоставить вам два полезная информация. Во-первых, это дает вам, надеюсь, несколько образованное мнение о текущем положении дел. Во-вторых, у него хороший список ссылок в конце со всеми видами источников из опубликованных исследований документы на ссылки на стандарты и другие статьи, касающиеся радиобезопасность.

(Пожалуйста, ознакомьтесь с исследованиями, указанными в справочных материалах. В частности, если вы не знакомы с «PubMed», это база данных, содержащая большую часть мировых медицинских исследований. Она доступна для поиска и проста в использовании.)

Все это сказано: мы не идеальны! Если вы чувствуете, что у нас что-то не так, сообщите нам об этом! Если есть что-то, что мы любим больше, чем преподавание, так это обучение. Хорошо, хватит болтовни и продолжения шоу!

ЦЕНТРАЛЬНЫЙ ВОПРОС

Наш подход заключался в том, чтобы задать следующий вопрос:
Были ли вредны предыдущие поколения мобильных технологий?

• Если да: сохраняются ли вредные элементы 1G-4G в 5G?
• Если нет: есть ли что-нибудь новое в 5G, что может привести к появлению вредных элементов?

Давайте просто сформулируем это как можно проще.В Ответ на главный вопрос: насколько мне известно, нет. С такой уверенностью, какой можно ожидать от чего-либо в жизни, мобильное излучение предыдущих поколений мобильная телефония не вредит человеку . И вы можете включить другие Здесь также есть микроволновые технологии, такие как Wi-Fi, Bluetooth и беспроводные телефоны.

Возможно, теперь у вас есть вопросы. Если не, действительно вам стоит! Например: «Откуда вы это знаете?» и «Привет, микроволновка технологии? Вы говорите, что моего мокрого чихуахуа можно готовить в микроволновой печи? ».
Хорошо, я рад, что вы спросили!

НЕМНОГО ФОНА

Давайте сначала рассмотрим вопрос о чихуахуа, потому что он проще. Нет, небезопасно пушить домашних животных в микроволновой печи, но есть разница между этим микроволновым излучением и тем, что исходит от вашего iPhone. Разница в мощности. Типичный портативный мобильный телефон имеет максимальную пиковую мощность около 200 мВт, то есть пятую часть ватта, и в среднем за время он колеблется менее чем на 1% от этого значения.Это около одного-двух милливатт. Микроволновая печь требует, как вы, наверное, знаете из своей собственной кухни, сотни ватт, чтобы хоть как-то изменить ситуацию с этим чихуахуа. (Извините, отметьте это. Не помещайте домашних животных в какие-либо кухонные приборы , если не абсолютно необходимо .)

ВСЕ ВОПРОСЫ ДОЗЫ

Это лишь частный пример того факта, что токсичность всегда зависит от дозы . На вопрос: «Токсично ли вещество X для человека?» это бессмысленный вопрос, если вы не знаете, о чем мы говорим.Любой «яд» безопасен в достаточно малых количествах (вы даже не заметите молекулу цианида в своем апельсиновом соке), а все «безопасное» токсично в достаточно больших количествах (выпейте достаточно апельсинового сока, и это вас убьет) . Если вы мне не верите, вот ссылка на страницу Википедии, посвященную отравлению водой, выпивке слишком большого количества воды , и вот женщина, которая умерла от питья воды, пытаясь выиграть Nintendo Wii.

Это означает, что опасность микроволнового излучения должен быть связан с уровнями радиация.Таким образом, утверждается, что уровни излучения, используемые мобильными устройствами, телефонов на протяжении многих лет было недостаточно, чтобы навредить людям.

Это подводит нас ко второму вопросу: Откуда мы это знаем?

НАУКА, ЭТО РАБОТАЕТ

Вот простой ответ: наука. Но, возможно, вы хотели бы немного пояснить этот ответ, и кто я такой? отказывать вам в радостях чтения о науке?

Ученые методично использовали научный метод в течение нескольких сотен лет, и у него действительно хороший трек запись! Если вы не думаете, что это так, подумайте, хотите ли вы жить сегодня, с Netflix и прививки, или в 18 ^-м веках, когда качество Вечерним развлечением была оспа и кровопускание.

Научный метод — вот что привело нас к где мы находимся, и на самом деле это довольно просто: вы пробуете разные вещи и видите, что бывает! Чтобы хорошо разбираться в науке, нужно контролировать все, кроме то, что вы изучаете, означает , а не повлиять на исход эксперимента. Обычно это означает такие вещи, как рандомизация и слепые и контрольные группы, но, по сути, научный метод вполне упрощенный. Если X действительно вызывает Y, то он должен продолжать вызывать Y независимо от кто проводит эксперимент, когда и в какой стране.

ИСПЫТАТЕЛЬНОЕ ИЗЛУЧЕНИЕ НА… ЧЕЛОВЕКАХ?

Назад к мобильным телефонам и радиации! Как проверили ли ученые воздействие микроволнового излучения на людей? В частности, частоты, используемые в традиционной радиосвязи, которая от пары сотен МГц до нескольких (однозначных) ГГц. Один из способов — сделать активные тесты: излучите что-нибудь и посмотрите, что произойдет. Вы можете сделать это in vitro, (в чашке Петри) или in vivo, (в живом организме).Из конечно, это не сверхэтично прятаться за кулером, разогревая свой коллег-ученых, пока они не станут фиолетовыми, поэтому обычно проводятся исследования in vivo на мышах и крысах. Я сейчас вернусь к результатам этих исследований.

Другой способ изучения радиационных эффектов — смотреть на большую группу людей, изучать их с течением времени, пока они занимаются своими нормальную жизнь, а затем посмотрите, влияет ли их выбор мобильной телефонной связи их здоровье в любой статистически значимой степени.«Со временем» здесь ключевой момент, и чем дольше будет время, тем лучше. Модное слово для этого — «эпидемиология». и поскольку мобильные телефоны используются уже довольно давно, у нас есть много данных, чтобы пройти. Также помогает то, что революция мобильной телефонии была, условно говоря, быстрый. Есть довольно четкое «до», когда почти ни у кого не было мобильных телефонов (скажем, до 1990 г.), а также четкого «после», когда мобильные телефоны распространены повсеместно во многих частях мира (скажем, после 2005 г.).

КОРРЕЛЯЦИЯ vs.ПРИЧИНА

Существует риск эпидемиологического подходить. Риск — это вера в то, что если я смогу найти что-то еще, болезнь какого-то рода, который растет так же с 1990 по 2005 год, тогда это вызвано ростом мобильной телефонии. Ученые (настоящие) стараются не приравнивать корреляцию к причинно-следственной связи, то есть, если Y произошло после X, это не уверен, что X запускает Y. Если мы можем выполнять X несколько раз и всегда запускать Y, это совсем другая история, и это подтверждает гипотезу о том, что X вызывает Y.

Если вы не уверены, что можете провести какие-либо корреляции с достаточным количеством данных, вам следует посетить веб-сайт «Ложные корреляции». Это всего лишь один юмористический пример:

Однако, если мы, , не увидим никаких признаков роста человеческих проблем (скажем, мозг рак, поскольку это обычное дело для людей) с течением времени когда мобильная телефония взорвалась , это свидетельствует о том, что, возможно, мобильная радиация не вызывала рак.Не доказательства, а доказательства.

ЗАКЛЮЧЕНИЕ ПО ИССЛЕДОВАНИЯМ 1G to 4G

Каков тогда вывод?

Было множество научных исследования, проводимые по этой теме на протяжении десятилетий, и в подавляющем большинстве достигнут консенсус this: Нет никаких оснований предполагать что использование мобильных телефонов в любом случае вредно для человека.

Могут быть очень небольшие эффекты, утонул в шуме опасностей просто быть живым.Также могло быть быть эффектами, которые занимают действительно долго время проявить себя, но поскольку мы изучали это десятилетиями Теперь опять же маловероятно, что это что-то вообще повлияет на вашу жизнь.

Я думаю, мы должны добавить сюда, кроме доказательства, которые мы можем найти об определенном эффекте, возникает вопрос, есть ли эффект даже «правдоподобен» или нет. Правдоподобие означает, знаем ли мы о каких-либо механизмы существования этого эффекта в мире, и вообще если существование эффекта обосновано на основании всех остальных знаний, которыми мы располагаем.Эффект аспирина, например, правдоподобно, потому что мы знаем кое-что о мозге, о его сигнальных веществах, ферменты и электрические пути. Однако эффект астрологии маловероятно, потому что мы не знаем никаких механизмов, которые поддерживали бы это.

ДОПУСТИМАЯ ИОНИЗАЦИЯ

Когда дело доходит до вероятности вредного воздействия микроволнового излучения, важно знать, что микроволны неионизируют. Это означает, что излучение (или, если хотите, фотон, несущий излучение) не обладает достаточной энергией, чтобы выбить электроны из атомов, в которые они врезаются.( Ионизирующие аварии , как известно, вызывают рак, когда они врезаются в молекулы ДНК, и именно поэтому нам нужно защищаться от ультрафиолетового и рентгеновского излучения.) На самом деле микроволновому излучению не хватает мощности для ионизации атомов и молекул в несколько раз. 10 000.

Это неправдоподобно что неионизирующее излучение может вызвать молекулярный вред и, как следствие, рак. Что делает , так это то, что атомы которые попадают под микроволновое излучение, получают небольшой толчок, немного вибрируют больше, и поэтому температура немного повысится.Вот что делают микроволновые печи, и теперь, когда мы думаем об этом, именно это и делает ваша микроволновая печь. Он нагревает вещи. Такие вещи, как чихуахуа (но помните, только если действительно необходимо ). Микроволновая печь просто обладает большей мощностью, чем сотовый телефон. Сотовые телефоны действительно нагревают ткани человека, но лишь незначительно.

РЕКОМЕНДАЦИИ ПО ТЕХНИКЕ БЕЗОПАСНОСТИ ИЗ ИССЛЕДОВАНИЯ

Поскольку все, что возможно опасно, зависит от дозы, власти свели все исследования к ограничениям и рекомендациям.В США эти уровни устанавливает FCC (Федеральная комиссия по связи), а в Европе ICNIRP (Международная комиссия по защите от неионизирующего излучения) является ведущим регулирующим органом, за которым следуют многие национальные органы.

Возможно, вы слышали об аббревиатуре SAR (Specific Absorption Rate), которая исторически часто использовалась для установления пределов излучения мобильных телефонов. SAR измеряется в ваттах на килограмм и является объемным измерением, принимая во внимание, сколько радио энергии поглощается частью вашего тела (фунт плоти, как сказал бы Шекспир).Поскольку высокочастотные микроволны в гораздо большей степени поглощаются вашей поверхностью (кожей) или даже отражаются, вместо этого обычно используют PD (плотность мощности), измеряемую в ватт / м. ² для частот в десятки ГГц. ассортимент.

В На графике вы можете увидеть безопасные уровни частичного разряда, установленные FCC и ICNIRP, для частоты от десятков МГц до сотен ГГц. Это сделано с большой безопасностью маржа по сравнению с тем, что фактически показали научные исследования, и также отделяет вас и меня (широкую публику) от людей, которые работают в среде где присутствует это излучение, и у кого, возможно, больше шансов получить профессиональные меры предосторожности (профессиональные).

Для традиционной мобильной телефонии частот порог составляет около 1 Вт / м ² и для миллиметровых волн частот около 10 Вт / м ² (оба для «широкого круга»). Это можно также отметить, что FCC и ICNIRP почти полностью согласны с каждым другое для частот выше примерно 10 МГц.

ИЗЛУЧЕНИЕ UE — РЕКОМЕНДАЦИИ 3GPP

3GPP (Партнерство третьего поколения Project), который сегодня стандартизирует большую часть мобильной связи (3G, 4G и 5G) говорят о выходной мощности от UE (User Equipment = Mobile Телефон).

Есть несколько классов мощности, где номер 3 — это тот, на который мы должны обратить внимание для нормальной ситуации с iPhone в кармане. (Из 3GPP TS 36.101)

И когда дело доходит до того, сколько мощности им разрешено передавать, вы найдете это в этой таблице.

Это до 4G, поэтому пока не включая 5G. Максимальное значение составляет 23 дБмВт, что является причудливым способом сказать 200 мВт (вы можете конвертировать между двумя значениями с помощью этого веб-конвертера).

График ICNIRP / FCC выше показывает, что исследования привели к тому, что власти разрешили использовать до 10 Вт / м ² для широкая общественность в нижних частотных диапазонах (традиционная мобильная телефония).Объединение таблицу 3GPP с графиком FCC / ICNIRP, телефоны, похоже, могут передать на уровне выше безопасность. Телефон держится очень близко к голове, а мощность / площадь увеличивается до площадь такая маленькая.

Однако дьявол, как всегда, в детали, и есть смягчающие факторы.

ПОЧЕМУ ТРУДНО СЧИТАТЬ ИССЛЕДОВАНИЕ

Одним из таких факторов является то, что мощность в таблицах — общая передаваемая мощность во всех направлениях.Часть излучение направлено на вашу голову, но не полностью.

Еще одним фактором является то, что уровни безопасности усредняются по времени. Для низких частот это шесть минут, а для более высокие частоты. Поскольку поведение передачи мобильного телефона далеко от «постоянной полной мощности» (в этом случае батарея разряжалась бы немедленно, и никто не станет покупать ваш телефон), усредненное по времени значение лот ниже максимально допустимого стандартами.

Крупное шведское исследование устройств 4G UE, проведенное в 2017 году и специально разработанное для определения реальной передачи, чтобы можно было сопоставить значения безопасности, показало, что реальная, усредненная выходная мощность была менее 1% от теоретического максимума.

Они обнаружили, что меньше половины даже мгновенно достигнуть максимума, как видно на этом графике (график показывает результаты для разных географических регионов, но если хотите, просто сделайте это просто и сосредоточьтесь на сплошной красной линии «Все»).

MATH WARNING:

CDF означает кумулятивную функцию распределения и показывает, какая часть генеральной совокупности (в процентах, ось Y) находится ниже определенного значения по любому конкретному параметру (ось X). На этом графике показано, насколько большой процент популяции используемых UE (ось Y, от 0 до 100% или от 0 до 1,0) когда-либо достигал максимальной мощности передачи определенного значения дБм (ось X, от -20 до 25 дБм). . Обратите внимание, что дБм — это логарифмическая шкала, поэтому 23 дБм = 200 мВт, 20 дБм = 100 мВт, 15 дБм = 32 мВт и 10 дБм = 10 мВт.

Когда результаты были усреднены по времени в в соответствии с рекомендациями ICNIRP, вот что получилось.

Как видите, снова глядя на красный «Вся» линия, только несколько процентов превышают 5 дБмВт, что составляет примерно 3 мВт от излучаемая мощность.

Даже если мы сфокусируем энергию с помощью какой-нибудь технологии формирования луча, мощность не станет такой высокой. Допустим, вся передаваемая мощность попадает в вашу голову в области 10 см ² . Это довольно мало, всего лишь чуть больше 3 на 3 сантиметра, или примерно полтора квадратных дюйма.При передаче 3 мВт в этой области получается 3 Вт / м ² . Это тот же порядок величины, что и пределы излучения FCC / ICNIRP для традиционных мобильных частот.

(Если вы хотите играть по-настоящему безопасно и использовать беспроводные наушники, вы можете задаться вопросом, может ли это быть еще хуже. Это не так. Максимальная общая передаваемая мощность гарнитур Bluetooth — класс 2, диапазон около 10 метров — составляет 2,5 милливатта. )

MATH WARNING OVER

А ТАМ ИСТОРИЯ

Все эти числа сводятся к следующему: для традиционной мобильной телефонии, кажется разумным полагать, что научно обоснованные ограничения, установленные властями, которые, в свою очередь, сопровождаются мобильной телефонией органы стандартизации, означают, что для людей не опасно пользоваться мобильными телефонами.

Но даже если бы это было , а не , мы можем исследовать эпидемиологию последних 30 лет. В 1990-е годы можно было обоснованно утверждать, что у нас не было история использования мобильных телефонов, и до некоторой степени экспериментировали на людях. (Я бы сказал, что на самом деле это было не так, потому что даже тогда было много фундаментальные исследования, чтобы предположить, что это не было опасно.) Но теперь , этот случай все труднее оспаривать, поскольку ничего плохого произошло с пользователями мобильных телефонов за последние десятилетия.

По этому поводу имеется большой объем данных, и я просто покажу здесь один пример, на котором показано, как рак в США зависит от количества абонентов сотовой (мобильной) связи. (SEER означает наблюдение, эпидемиология и конечные результаты.)

Если бы излучение мобильного телефона было верным огнем способ заболеть раком мозга, он, скорее всего, не проявится в граф вроде этого.

Что насчет 5G? ЭТО НЕ ОБ ОПАСНОСТИ 5G?

Помните вопрос в начале

.Беспроводная связь

5G может быть опасна для людей, так почему же США спешат ее развернуть?

Беспроводная связь 5G требует, чтобы мы устанавливали антенны повсюду (они не могут проникать через стены), а это означает, что мы будем сильно подвержены этому радиочастотному излучению. Из науки довольно ясно, что эти волны могут быть вредными для людей (да, это означает, что вы и ваши дети ), но мы еще не уверены. Другие страны изучают это, прежде чем внедрять технологию, но не США.С. Мы идем полным ходом, и к черту последствия для здоровья.

Так что же такое 5G? Это видео представляет собой хорошее введение (оно было опубликовано в 2017 году, с тех пор провайдеры, такие как Verizon, продвигаются вперед с 5G — они просто установили маршрутизатор с поддержкой 5G в моем доме во время обновления — я отключил трансляцию 5G).

Так что насчет потенциальных вредных последствий?

В этой статье Пугающие частоты: опасности 5G и что с ними делать дает довольно подробный обзор многих проблем и вопросов, связанных с беспроводной передачей 5G.Вот несколько отрывков:

«Многие исследования связывают воздействие низкоуровневого RFR (радиочастотного излучения, которое использует 5G) с рядом последствий для здоровья, в том числе:

• Одно- и двухцепочечные разрывы ДНК (приводящие к раку)
• окислительное повреждение (приводящее к разрушению тканей и преждевременному старению)
• Нарушение клеточного метаболизма
• Повышенная проницаемость гематоэнцефалического барьера
• Снижение уровня мелатонина (приводит к бессоннице и увеличению риска рака)
• Нарушение метаболизма глюкозы в головном мозге
• генерация стрессовых белков (приводящих к множеству заболеваний) »

«Возможно, самая большая проблема связана с неблагоприятным воздействием MMW на кожу человека.В этом письме в Федеральную комиссию по связи от доктора Яэль Штайн из Еврейского университета в Иерусалиме излагаются основные моменты. Более девяноста процентов микроволнового излучения поглощается слоями эпидермиса и дермы, поэтому кожа человека в основном действует как губка, поглощающая микроволновое излучение . Как ни тревожно это звучит, в целом это считается приемлемым, если длина волны нарушения превышает размеры скин-слоя. Но MMW нарушают это условие.

Кроме того, потовые протоки в верхнем слое кожи действуют как спиральные антенны, которые представляют собой специальные антенны, сконструированные специально для реагирования на электромагнитные поля.С миллионами потовых протоков и повышенными потребностями 5G в RFR понятно, что наши тела станут гораздо более проводящими для этого излучения . Полные последствия этого факта в настоящее время неясны, особенно для более уязвимых слоев населения (например, младенцев, беременных женщин, пожилых людей), но это технология ».

В статье гораздо больше. И есть еще много всего, откуда это произошло. Просто погуглите «вредные последствия беспроводной связи 5G» и посмотрите, что вы найдете.

Конечно, может показаться, что есть достаточно доказательств, чтобы показать как минимум то, что мы еще не знаем, является ли эта технология вредной или безопасной.

Что FCC говорит о 5G?

Вот что председатель FCC должен сказать по этому поводу летом 2016 года (мы не будем его изучать, регулировать по-другому, устанавливать специальные стандарты и т. Д.). Конечно, это видео составлено сенсационным образом, но это слова этого джентльмена, и его намерения ясны.Речь идет о всемогущем долларе.

Впереди полный пар или замедлите ход?

Так что же вы думаете о ? Следует ли нам замедлить развертывание 5G и узнать о нем больше? Или нам следует подождать, пока пойдет время, и мы сможем начать учиться на собственном горьком опыте, из-за увеличения числа медицинских проблем?

.

11 способов воздействия человека на окружающую среду

Мы, люди, стали зависимыми от предметов роскоши, таких как автомобили, дома и даже наши мобильные телефоны. Но как наша любовь к промышленным изделиям из металла и пластика влияет на окружающую среду? Такие вещи, как чрезмерное потребление, чрезмерный вылов рыбы, вырубка лесов, сильно влияют на наш мир.

Человеческая деятельность может быть напрямую связана с причиной сотен исчезновений за последние два столетия по сравнению с миллионами лет естественного вымирания.По мере нашего продвижения в 21 веке люди изменили мир беспрецедентным образом.

Влияние человека на окружающую среду стало одной из основных тем для сотрудников университетов во всем мире. Пока они ищут ответ, общественность должна внести свой вклад. По крайней мере, нужно знать обо всех факторах, которые способствуют этому состоянию, и делиться знаниями.

1. Перенаселение

Источник : Diy13 / iStock

Выживание раньше означало повторное заселение.Это, однако, быстро становится верным для противоположного, когда мы достигаем максимальной пропускной способности, которую может выдержать наша планета.

Перенаселение переросло в эпидемию, так как уровень смертности снизился, медицина улучшилась и были внедрены методы промышленного земледелия, благодаря которым люди выживали намного дольше и увеличивалась общая численность населения.

СМОТРИ ТАКЖЕ: ЧТО ТАКОЕ ПОТЕРИ БИОРАЗНООБРАЗИЯ И ПОЧЕМУ ЭТО ПРОБЛЕМА?

Последствия перенаселения весьма серьезны, одним из самых серьезных является ухудшение состояния окружающей среды.

Людям требуется много места, будь то сельскохозяйственные угодья или промышленность, которая также занимает много места. Увеличение численности населения приводит к более сплошным рубкам, что приводит к серьезному повреждению экосистем. Без достаточного количества деревьев для фильтрации воздуха уровни CO₂ возрастают, что может нанести ущерб каждому отдельному организму на Земле.

Еще одна проблема — наша зависимость от угля и ископаемого топлива в качестве источника энергии. Чем больше население, тем больше ископаемого топлива будет использоваться. Использование ископаемого топлива (например, нефти и угля) приводит к выбросу в атмосферу большого количества углекислого газа, что угрожает исчезновению тысяч видов, что усиливает эффект, который имеет истощение лесов уже .

Человечеству постоянно требуется больше места, что разрушает экосистемы и увеличивает уровни CO₂, еще больше разрушая хрупкую окружающую среду. Хотя обработанные материалы необходимы для обеспечения энергией городов, предыдущая оценка говорит нам, что планета может нести такой большой ущерб, пока не начнет наносить ущерб нам.

2. Загрязнение

Источник: zeljkosantrac / iStock

Загрязнение повсюду. От мусора, выброшенного на автостраде, до миллионов метрических тонн загрязняющих веществ, выбрасываемых в атмосферу каждый год –, очевидно, загрязнения и отходы неизбежны.

Загрязнение настолько сильно, что на сегодняшний день 2,4 миллиарда человек не имеют доступа к источникам чистой воды. Человечество постоянно загрязняет такие незаменимые ресурсы, как воздух, вода и почва, восполнение которых требует миллионов лет.

Воздух, возможно, является самым загрязненным, при этом только в США ежегодно производится 147 миллионов метрических тонн загрязнения воздуха.

В 1950 году смог в Лос-Анджелесе был настолько сильным, что приземный озон (атмосферный газ, которого много в атмосфере, а не на земле) превышал 500 частей на миллиард объема (ppbv), что намного выше национального уровня атмосферного воздуха. Стандарт качества 75 ppbv (6.В 6 раз больше, если быть точным).

Люди думали, что они подверглись нападению со стороны иностранцев, поскольку смог обжег им глаза и оставил в воздухе запах отбеливателя. Именно тогда было обнаружено разрушительное действие аэрозолей.

В то время как качество воздуха в США немного улучшилось, качество воздуха в развивающихся странах продолжает падать, поскольку смог постоянно закрывает солнце плотной пеленой загрязнения. Это лишь один из вопросов, который нам предстоит решить в ближайшем будущем.

3. Глобальное потепление

Глобальное потепление, возможно, является самой большой причиной воздействия на окружающую среду.Самая большая из причин, связанных с уровнем CO₂ от дыхания до более пагубных причин, таких как сжигание ископаемого топлива и вырубка лесов.

В любом случае, люди постоянно повышают уровень CO₂ во всем мире — каждый год . Наивысший уровень CO₂ в истории человечества до 1950 г. составлял около 300 частей на миллион . Однако текущие измерения уровней CO₂ превысили 400 ч / млн, аннулируя все записи, датируемые 400000 лет .

Увеличение выбросов CO₂ способствовало повышению средней температуры планеты почти на целый градус.

По мере повышения температуры арктический наземный лед и ледники тают, что вызывает повышение уровня океана со скоростью 3,42 мм в год, позволяя большему количеству воды поглощать больше тепла, что тает больше льда, создавая петлю положительной обратной связи , которая вызовет повышение уровня океанов на 1-4 фута к 2100 .

Так в чем же дело?

4. Изменение климата

Источник: Sepp / iStock

Изменение климата тесно связано с историческим развитием промышленности и технологий.По мере повышения глобальных температур погодные условия на Земле резко изменятся. В то время как некоторые области будут испытывать более длительный вегетационный период, другие станут бесплодными пустошами, поскольку вода на истощит на обширных территориях, превратив некогда цветочные регионы в пустыни.

Это увеличение повлияет на погодные условия, обещая более сильные ураганы как по размеру, так и по частоте, а также усиление и продление засух и волн тепла. Но загрязнение воздуха влияет не только на окружающую среду.

Растет количество свидетельств того, что плохое качество воздуха и повышение температуры разрушают хрупкие экосистемы, что даже приводит к увеличению заболеваемости астмой и раком у людей.

5. Генетическая модификация

Источник : simarik / iStock

Генетически модифицированные организмы (ГМО) внесли большой вклад в выживание и процветание людей. ГМО — это отобранные выведенные культуры или культуры, в которые непосредственно имплантирована ДНК, чтобы дать урожаю преимущество, будь то поддержание более низких температур, меньшее количество воды или получение большего количества продукции.

Но ГМО не всегда преднамеренно. В течение многих лет люди использовали глифосат, гербицид, предназначенный для уничтожения сорняков — самой большой угрозы для любого растения. Однако так же, как у людей есть обучающаяся иммунная система, некоторые сорняки выработали устойчивость к 22 из 25 известных гербицидов, при этом 249 видов сорняков полностью иммунны, согласно последнему научному отчету.

«Суперсорняки» угрожают сельскохозяйственным угодьям, заглушая обнажения. Одно из единственных решений — обрабатывать землю, переворачивать почву, чтобы убить сорняки и дать раннее преимущество посеянным культурам.

Недостаток обработки почвы заключается в том, что она ускоряет высыхание почвы и уничтожает полезные бактерии, что значительно сокращает продолжительность ее плодородной жизни. Для восполнения истощенной почвы используются удобрения, которые создают совершенно новый набор проблем для окружающей среды и могут иметь катастрофические последствия для местного сельского хозяйства в долгосрочной перспективе.

6. Подкисление океана

возникает, когда CO₂ растворяется в океане, связываясь с морской водой, образуя углекислоту.Кислота снижает уровень pH в воде, существенно изменив кислотность океана на 30% согласно анализу за последние 200 лет — уровень, на котором океан не был более 20 миллионов лет.

Кислотность снижает концентрацию кальция, из-за чего ракообразным трудно строить свой панцирь, что делает их уязвимыми без брони. Ученые говорят, что в период между повышением глобальной температуры на один градус и закислением океана четверть всех коралловых рифов считаются поврежденными, не подлежащими восстановлению, а две трети находятся под серьезной угрозой.Гибель коралловых рифов вызывает серьезную озабоченность.

Коралловые рифы являются домом для 25% водных организмов , многие из которых отвечают за естественную фильтрацию океана и производство необходимых питательных веществ, жизненно важных для жизни под водой. Однако подкисление — не единственная водная угроза, поскольку есть другие виды деятельности человека, вызывающие серьезные изменения. Такие вещи, как загрязнение пластиком и чрезмерный вылов рыбы, наносят ущерб нашим океанам.

7. Загрязнение воды

Всего 5.25 триллионов кусков пластикового мусора в океане. В океаны попадает не только мусор, но и чрезмерное количество удобрений, попадающих в океан из-за дождей, наводнений, ветров или сбрасываемых в избытке прямо в крупнейшего производителя кислорода, который у нас есть.

Удобрение содержит азот, элемент, необходимый для роста растений, но это не ограничивает его предназначение.

Фитопланктон и водоросли питаются азотом, вызывая чрезмерный рост так называемых «красных приливов» или «коричневых приливов» в районах с высокой концентрацией азота.Коричневый прилив вызван быстрым ростом миллиардов водорослей, которые истощают водоемы кислородом и заставляют отравить все живое, потребляющее его, включая рыбу и птиц. Но на этом загрязнение воды не заканчивается.

Год за годом миллионы тонн мусора выбрасываются в океан. Поскольку мусор в основном состоит из пластика, он не растворяется. Мусор накапливается в больших водоворотах через океан.

Морские обитатели, в том числе морские черепахи, обманываются, заставляя думать, что они едят пищу, хотя на самом деле это только плавающий пластиковый пакет или другой ядовитый пластик, который может вызвать голод или удушье для любого несчастного животного, которое по ошибке его проглотит.

8. Перелов

Загрязнение — угроза номер один для всех водных организмов и основная причина сокращения биоразнообразия. Это действительно печально, учитывая, что вода и водные формы жизни являются одними из самых важных природных ресурсов, имеющихся в нашем распоряжении. Но, как упоминалось выше, чрезмерный вылов рыбы также наносит ущерб нашим океанам.

Рыбалка по своей природе неплоха для нашего океана. Но без надлежащего регулирования это может нанести вред нашим океанам и людям. Мировые запасы перелова выросли втрое за полвека, и сегодня, по данным Всемирного фонда дикой природы, сегодня полностью треть оцененных мировых промыслов выходит за пределы своих биологических пределов.Тем более, что миллиарды людей полагаются на рыбу как на белок.

9. Вырубка лесов

Источник: luoman / iStock

По мере экспоненциального роста численности людей, с огромными темпами производится больше продуктов питания, материалов и жилья, в основном за счет лесного хозяйства.

Леса расчищены, чтобы освободить место для новых людей, что, в свою очередь, производит больше людей, вы можете видеть проблему. Согласно международным данным, ежегодно вырубается около 18 миллионов акров деревьев, чтобы освободить место для новых разработок и изделий из древесины, что составляет чуть менее половины всех деревьев на планете с начала промышленной революции.

Поскольку деревья являются одними из крупнейших производителей кислорода, очевидно, что это не очень хорошо для людей, и особенно для животных, которые считают лес своим домом.

Из-за того, что в лесах обитают миллионы различных видов, обезлесение является серьезной угрозой их выживанию и серьезной проблемой сохранения. Это также увеличивает количество парниковых газов в атмосфере, что приводит к дальнейшему глобальному потеплению. Если мы хотим выжить, такую ​​человеческую деятельность необходимо прекратить. Более того, недавние исследования связывают вырубку лесов с увеличением лесных пожаров в таких областях, как Амазонка.Лесные пожары в равной степени разрушаются даже в большей степени, вытесняя как людей, так и целые виды.

10. Кислотный дождь

Когда люди сжигают уголь, диоксид серы и оксиды азота выбрасываются в атмосферу, где они поднимаются и накапливаются в облаках, пока облака не станут насыщенными и дождем кислотой, вызывая опустошение на земле под ними.

Когда идет дождь, он накапливается в водоемах, которые особенно опасны для озер и малых водоемов. Земля вокруг воды впитывает кислоту, истощая почву необходимыми питательными веществами.Деревья, поглощающие кислоту, накапливают токсины, которые повреждают листья и медленно убивают большие участки леса.

Кислотные дожди, как известно, полностью уничтожают целые виды рыб, вызывая эффект снежного кома, наносящий ущерб экосистеме, которая зависит от различных организмов для поддержания окружающей среды.

11. Разрушение озона

Источник: nito100 / iStock

Озоновый слой известен своей способностью поглощать вредные ультрафиолетовые лучи, которые в противном случае были бы вредны для здоровья людей всех слоев общества.Без озонового слоя ходить на улицу было бы невыносимо.

Озон состоит из трех связанных атомов кислорода, которые всплывают в стратосферу, где они поглощают значительное количество УФ-излучения, защищая все живое внизу. Однако «озоноразрушающие вещества» (или ОРВ), состоящие в основном из хлора и брома, попадают в стратосферу, где они лишают O3 кислорода, разрушая его способность поглощать УФ-свет.

Воздействие человека разрушительно для растений, чрезвычайно чувствительных к ультрафиолетовому излучению, включая пшеницу и ячмень, две незаменимые культуры для человека.

Хотя большинство химикатов, разрушающих озоновый слой, были запрещены, химическим веществам, которые уже были выпущены, может потребоваться более 80 лет , чтобы достичь верхних слоев атмосферы, так что пройдет некоторое время, прежде чем наша защитная граница снова станет полностью функциональной. . А пока нанеси солнцезащитный крем и будь там в безопасности.

В будущее

Крайне важно, чтобы мы поддерживали землю, на которой мы живем, но, несмотря ни на что, земля будет жить на ней. Человек влияет на естественную среду обитания по-разному, и мы должны осознавать свой личный вклад в окружающую среду.

Будем мы жить с этим или нет, зависит исключительно от решений и действий, которые мы предпримем дальше. Мать-природа — неумолимая, неумолимая сила, поэтому, вероятно, будет лучше, если мы будем хорошо относиться к ней, и, возможно, просто, может быть, мы сможем компенсировать ущерб, который уже был нанесен.

Лучшее время для действий было вчера, лучшее, что мы можем сделать — это сегодня, но если мы будем ждать завтра, может быть уже слишком поздно. Общество должно помочь себе, чтобы выжить.

Чтобы узнать больше о нашей окружающей среде, обязательно загляните сюда.

.

No related posts.