Блюда в аэрогриле рецепты с фото: Рецепты в аэрогриле, рецепты с фото (211 пошаговых рецепта — рецепты в аэрогриле)

Содержание

Рецепты простых и вкусных блюд в аэрогриле (мультипечь) Простые и быстрые рецепты

Вы удивитесь, насколько полезным может быть аэрогриль. От домашних куриных «пальчиков» до хрустящей брюссельской капусты и даже комплексного обеда, эти рецепты помогут вам использовать максимум возможностей вашей новой мультипечи.


Хрустящие куриные пальчики в аэрогриле


Такой ужин в будний день точно понравится детям. Эта версия популярного куриного блюда менее жирная.

Филе лосося в соусе терияки с брокколи в аэрогриле


Идеальное блюдо в одной кастрюле: лосось смазывается простой глазурью терияки и готовится на подушке из брокколи. Благодаря мультипечи блюдо очень быстрое и не оставляет на кухне рыбного запаха.

Натуральные свиные отбивные в аэрогриле


Трудно устоять перед этой версией любимого блюда — оно быстрое и готовится без масла.

Зажаренные куриные крылья в аэрогриле


Никакого фритюра и размокших в духовке крылышек. Мультипечь позволяет приготовить хрустящие крылышки без лишнего жира!

Картофель фри в аэрогриле


Больше никаких полуфабрикатов! Домашний картофель фри получается золотистым и хрустящим и требует лишь 1 ч. л. масла — еще одно преимущество мультипечи.

Жареный рис в аэрогриле с азиатским соусом


Для идеального жареного риса необязательно стоять над раскаленным воком: мультипечь готовит восхитительно хрустящий рис, не нагревая вашу кухню. С этим рецептом вы получите ароматное блюдо без миллиона ингредиентов и лишней посуды.

Брюссельская капуста в аэрогриле


Приготовьте самую хрустящую капусту, не используя много масла.

Целая курица, жареная в аэрогриле


Мультипечь хороша для многих рецептов, но больше всего мы любим готовить в ней целую курицу. Кожица получается идеально хрустящей, а в центре мясо остается сочным и ароматным.

Вареные яйца в аэрогриле


Мультипечь готовит идеальные вареные яйца всмятку, вкрутую или в мешочек — не нужно кипятить воду!

Шведские мини-фрикадельки в аэрогриле


Если вы ищете быструю и простую закуску для компании гостей, это то что нужно! Шведские фрикадельки готовятся в мультипечи меньше 10 минут и получаются нежными и сочными.

Чипсы из маринованных огурцов, жареные в аэрогриле


Почти не используя масла, вы приготовите хрустящие жареные соленые огурцы, как на ярмарке.

Фаршированные шляпки шампиньонов в аэрогриле


Грибы, начиненные сухарями с сыром и чесноком, будут отличной закуской для вечеринок. А главное, вам не понадобятся сковородки, кастрюли и даже духовка!

Банановый хлеб в аэрогриле


Печь банановый хлеб намного проще в мультипечи, благодаря циркуляции тепла и меньшему объему теста. Этот круглый хлеб может стать вашим любимым завтраком: ростки пшеницы наполняют его клетчаткой и поджаристым вкусом цельного зерна.

Белый хлеб в аэрогриле


Мы испытали все способы испечь хлеб без духовки, и это один из наших любимых. Хлеб получается легким и воздушным, с хрустящей румяной корочкой.

Праздничная индейка в аэрогриле


Хотите приготовить индюшиную грудку меньше чем за час, не разогревая весь дом? Запеките ее в мультипечи. Мариновать мясо не нужно, а кожица будет золотистой и хрустящей.

Замороженная куриная грудка, жареная в аэрогриле


Мультипечь позволяет быстро и легко приготовить сочные замороженные куриные грудки, так что это можно делать даже перед работой или учебой. Запекать можно две сразу, только не складывайте их друг на друга.

Готовим в аэрогриле рецепты с фото — Ваша техника

Вторые блюда
1. Куриный шашлык от Alissa
http://forum.say7.info/topic31032.html

2. Курочка с яблоками от logika
http://forum.say7.info/post774383.html#774383

3. Картофельная запеканка с фаршем из субпродуктов от Anna1966
http://forum.say7.info/topic353-25.html

4. Картошка, запеченная в жар шланге (в рукаве) от Anna1966
http://forum.say7.info/topic353-25.html

5. Шпажки «Деликатесные» от Alissa
http://forum.say7.info/post1374228.html#1374228

6. Куриное филе фаршированное грибами от Насти (исполнитель Сергей Беляев)
http://www.say7.info/cook/recipe/43-Kurinoe-file.html

7. Свинина с чесноком, запеченная в фольге от Насти (исполнитель Лена)
http://www.say7.info/cook/recipe/413-Svinina-s.html

8. Жаркое из куриных грудок в горшочках от Lorin
http://forum.say7.info/topic24874.html

9. Пастрама из индюшиной грудинки за 15 мин от Monica (исполнитель Марга)
http://forum.say7.info/post1177669.html

Дополнения от KL101:
«Все делала по рецепту, ложка соли без горки. Предварительно разогреть эрогриль, тонкостенная форма (я взяла поддончик для стекания жира), 20 мин., 260 темп. Потом 10 мин. как обычно остывает в аэрогриле,
сняла крышку аэрогриля, мясо прикрыла обычной крышкой и укутала всю колбу аэрогриля примерно на 2 часа, потом мясо-в холодильник».

10. Говяжья печень в свиной сетке (рецепт для аэрогриля) от Полинесса
http://forum.say7.info/post1459989.html#1459989

11. Баклажановый кугель от Alissa
http://forum.say7.info/post1495940.html#1495940

12. Куриные бедрышки с помидорами и сыром от Alissa
http://forum. say7.info/post1497597.html#1497597

13. Суфле из куриной печени в аэрогриле от Насти (исполнитель KL101)
http://www.say7.info/cook/recipe/625-Sufle-kurinoy.html

Прогреть аэрогриль,нижняя решетка,расширительное кольцо,закрыть фольгой(вместо крышки),
скорость высокая,45-50 мин.,темп.205,снять фольгу и добавить еще
время мин 10-15(для подрумянивания)

14. Рулет-кольцо в аэрогриле от KL101

Рецепт Пасхальное кольцо с яйцами нашла в просторах neta,не помню где…
Прогретый аэрогриль,закрыть фольгой,расширительное кольцо,нижняя решетка ,
50 мин.,темп.205,добавить время без фольги 15 мин.,
скорость высокая.Обязательно -поддончик для стекания жира.

15. Жульен с курицей и грибами в аэрогриле от Насти (исполнитель KL101)
http://www.say7.info/cook/recipe/500-ZHjulen-kuricey-i.html

Я его немного изменила..Кур.грудку заранее замариновала
(Соевый соус,сливки,горчица гот. и специи),обжарила на верхней решетке,
темп.

-205,время-15 мин.,скорость высокая(она у меня одна)далее-все по рецепту.
Нижняя решетка,темп.-205,время-20 мин.,скорость высокая,без крышки,
потом добавила сыр-темп.150,время-5 мин.до полного расплавления сыра.

16. «Ленивая»курочка в рукаве в аэрогриле от Имбирь (исполнитель KL101)
http://forum.say7.info/topic28610-75.html

Сред.решетка,темпер.265,40 мин.,скорость высокая.

17. Шашлык из куриных грудок в аэрогриле от KL101

Куриные грудки нарезать полосочками и замариновать. Мне понравилась идея с полосочками, оригинально. Замариновать соевым соусом и время — 15 мин. Я добавила к соусу сливок, немного горчицы, приправа к курице для гриля. Замариновала утром, жарила — вечером. Средняя, верхняя решетка, температура — 235, время — 15 мин., скорость высокая.

18. Шашлык куриный с грибами в аэрогриле от KL101

Куриное филе каждый маринует по-своему. Этот шашлык я мариновала так —
уксус 6% и вода в одинаковых пропорциях, соль, перец, приправы, немного жидкого дыма (состав маринада взяла с кулинарного рецепта Насти http://www. say7.info/cook/recipe/151-SHashlyichki.html. Обычно мариную филе куриное в сливках и соевом соусе, вот решила сделать так.
Грибы свежие шампиньоны. Утром замариновала, вечером — жарила.

Верхняя решетка, расширительное кольцо, скорость — высокая (у меня в гриле-
одна скорость высокая), температура-235, время-15 минут.

19. Тыква, запечённая с чесноком и базиликом от Акварель (исполнитель landuch)
http://forum.say7.info/topic8886-75.html

Средняя решетка, расширительное кольцо, температура 180 градусов, время 30 мин. Мы все привыкли есть сладкие блюда из тыквы, а тут такой необычный рецепт. Остывшая тыква нам показалась вкуснее!

20. Тефтели «Ежики, тающие в сметанном соусе» от Утро (исполнитель landuch)
http://forum.say7.info/topic18895.html

Все делала по рецепту, только добавила в фарш чеснок и сладкую паприку. В соус тоже добавила чеснок и приправы.

1. Ср. решетка, темп. 260, 20 минут. Так как у меня скорость одна высокая, то закрыла форму фольгой. Сняла фольгу и еще 10 минут.
2. Залила соусом ежики и добавила еще 15 минут при температура 180.

21. Жаркое из куриных желудков с картофелем от landuch

Заранее отварила желудочки в бульоне, часа 1,5-2 до мягкости.
Специально для аэрогриля купила керамическую кастрюльку, объемом 1,2 литра.
В кастрюлю положила сырой нарезанный картофель, посолить, два маленьких кусочка сливочного масла, обжаренные лук (полукольцами) и морковь, вареные желудочки.


лила горячим бульоном (в нем варились желудочки). Количество жидкости не замеряла, просто на глазок, примерно немного ниже уровня желудков. Посыпала травками. Готовила при закрытой крышке кастрюли. В конце приготовления добавила 3 зубчика чеснока, через ч/пресс.
Режим приготовления: прогреть аэрогриль. Нижняя решетка. Температура 250, время 1 час. Добавила еще 30 минут и температура 235. Скорость у меня одна, высокая.

22. Мяско от Melwin

мяско отбито, посолено, специи… и завернуто в бумагу для выпечки.
на 25 минут на 150 градусов, на нижнюю решетку положила перец.

Потом в резаный перец добавила сыр, базилик, чесночок, масло, уксус, сахар, соль.

Источник: forum.say7.info

Диетические рецепты для аэрогриля с фото, позволяющие быстро и просто приготовить вкусные блюда. Рецепты для аэрогриля. разбиты на подразделы по основному ингредиенту и традиционной роли в меню: блюда в аэрогриле из яиц, творога, овощей, рыбы, мяса, курицы, индейки, грибов, гарниры, выпечка. Рецепты для аэрогриля содержат ингредиенты, порядок и рекомендованный режим приготовления: температуру, скорость, время, выбранную решетку. Опубликованы рецепты для аэрогриля с фото еды, приготовленной в аэрогриле хоттер. Рецепты подходят моделям различных производителей. Скоростной и температурный режим не зависят от производителя. Время приготовления корректируется под мощность конкретной модели и электрической сети дома.

Блюда в аэрогриле готовятся с небольшим количеством рафинированного оливкового масла, создающего тоненькую масленую пленку на продуктах, обеспечивающую сочность еды и аппетитную золотистую корочку. Оливковое масло богато мононенасыщенными жирными кислотами, которые при термической обработке образуют легче усвояемые соединения, чем насыщенные жирные кислоты. Приготовление еды потоками горячего воздуха на решетке позволяет получить практически безвредную корочку. Она получается не жирная, не пережаренная, без образования трудноусвояемых соединений и канцерогенов. Излишки масла при приготовлении блюда стекают в поддон. Людям, сидящим на диетах, аппетитная еда, запеченная в потоках горячего воздуха, дарит вкусовую отдушину. Достойно заменяет калорийную трудноусвояемую жареную пищу, заглушая желание отравиться жареной котлеткой или курочкой. При обострении заболеваний, следует избегать потребления золотистых корочек, отдавая предпочтение пище нейтрального вкуса щадящей консистенции. Блюда в аэрогриле сохраняют диетическую ценность продуктов, витамины, минералы, получаются сочными, аппетитными, румяными, низкокалорийными, легкоусвояемыми, соответствующими требованиям диетического и здорового питания.

Источник: www.vkusnodiet.ru

Раздел Кулинарные рецепты    Супы        Горячие супы            Мясные            Рыбные и морепродукты            Овощные и грибные            Гороховые, фасолевые, нутовые, чечевичные и с машем            Прочие        Холодные супы            Овощные            Фруктовые    Блюда из мяса        Говядина     .
lue=»88″ >        Прочее    Блюда из птицы    Блюда из рыбы    Блюда из морепродуктов    Блюда из круп        Гарниры        Каши        Пловы        Прочее    Блюда из фруктов, овощей и грибов        Корнеплоды (картофель, свекла, морковь….)        Капуста &.

option>        Бахчевые (арбуз, дыня, тыква)        Фрукты, Ягоды        Прочее    Блюда из молочных продуктов        Сладкое        Несладкое    Блюда из яиц    Блюда из муки (паста, пельмени, блины, оладьи, чебуреки, беляши…)        Паста        Пельмени, вареники, хинкали, манты и т.д.       &n.
e=»108″ >        Овощные салаты        Салаты с субпродуктами        Фруктовые салаты        Прочее    Закуски        Горячие закуски        Холодные закуски        Холодец, студень, сальтисон, заливное, зельц    Соусы, дипы, намазки, масла    Напитки        Напитки алкогольные  .
овидло        Мясо, сало…        Рыба, икра…        Огурцы        Помидоры        Перец        Капуста        Корнеплоды (свекла, морковь, репа…)        Овощные салаты        Чеснок, лук и зелень        Грибы        Кабачки, баклажаны, патиссоны        Бахчевые (арбуз, дыня, тыква)        Кетчуп, аджика, лечо, приправы        Заморозка, сушка и вяление        Компоты и сок        Ягоды, фрукты        Фасоль, бобы        Прочее    Блюда для детей    Блюда для микроволновки    Рецепты для хлебопечки        Дрожжевой хлеб        Хлеб на закваске        Тесто и выпечка из него        Иная выпечка        Варенье, джемы    Рецепты для мультиварки        Первые блюда в мультиварке        Мясные рецепты для мультиварки        Рыбные рецепты для мультиварки        Овощные и фруктовые рецепты в мультиварке        Блюда из круп и макаронных изделий в мультиварке        Выпечка в мультиварке            Сладкая выпечка            Несладкая выпечка        Молочные и яичные блюда в мультиварке    Рецепты для аэрогриля        Первые блюда в аэрогриле        Блюда из мяса и птицы в аэрогриле        Блюда из рыбы в аэрогриле        Блюда из овощей в аэрогриле        Блюда из молочных продуктов и яиц в аэрогриле        Заготовки и стерилизация в аэрогриле        Бутерброды и закуски в аэрогриле        Десерты в аэрогриле        Выпечка в аэрогриле        Паста и макаронные изделия        Прочее    Рецепты для медленноварки        Первые блюда в медленноварке        Мясные рецепты в медленноварке        Овощные и фруктовые рецепты в медленноварке        Рыбные блюда в медленноварке        Блюда из круп и макаронных изделий в медленноварке        Молочные и яичные блюда в медленноварке    Выпечка (торты, булочки, пироги…)        Рецепты теста        Кремы, начинки и сиропы        Пироги и пирожки            Сладкие пироги            Несладкие пироги            Пирожки и плюшки        Рулеты и струдели        Пицца        Запеканки и киши        Кексы, маффины, манники и куличи        Булочки, рогалики и круассаны        Печенье, вафли и бискотти        Хлеб, лепёшки        Пирожные        Пляцки        Торты            Бисквиты            Бисквитные торты            Торт «Птичье молоко»            Чизкейки и творожные торты            Торты с безе            Медовые торты            Паи и тарты            Слоеные торты            Шоколадные торты            Кокосовые торты            Морковные и тыквенные торты            Постные торты и Выпечка без яиц            Прочее    Во фритюре…        Мясо        Рыба        Овощи        Изделия из теста    Десерты        Желе        Замороженные десерты        Конфеты        Непечёные сладости        Прочее    Украшение тортов, десертов и выпечки        Рецепты мастик, марципана, лака для блеска…        Айсинг        Кремовые украшения        Фруктовые фантазии и живые цветы        Аппликации и вышивки        Шоколадные украшения        Животные, птицы и насекомые        Цветы, растения и деревья        Люди и куклы        Спортивные торты        Транспорт        Морская тема        Персонажи сказок, мультфильмов и детские торты        Музыкальные торты        Все профессии нужны!        Посуда, коробки, корзинки и шкатулки        Мешки, сундуки, чемоданы и сумки        Продукты питания и напитки        Одежда, обувь, ювелирные украшения, аксессуары и текстиль        Дома, башни, замки и т. д.        Свадебные и праздничные торты        Книги, удостоверения, дипломы        Карамель, изомальт        Украшения из желатина        Украшение выпечки        Украшение печенья и пирожных        Украшение маффинов        Новый год и Рождество        Пряничные домики и пряники        Разное    Украшение блюд и сервировка    Полезные советы от Кухарочек    Блюда в горшочках        Первые блюда        Мясные        Рыбные        Овощные и фруктовые    На открытом огне        Мясо        Овощи и грибы        Рыба    Песочница    Рецепты на Хэллоуин    Новый год и Рождество    14 февраля или День влюбленных    Рецепты на 23 февраля    Рецепты на Пасху    Рецепты на Масленицу

Источник: www.kuharka.ru


Выпечка в аэрогриле — Рецепты для аэрогриля

Оладьи в аэрогриле можно сделать коронным блюдом, каждый день, изменяя рецепт. Так, в данное тесто рекомендуется добавлять распаренные в кипятке сухофрукты, либо же натертое мелко свежее яблоко или морковь.

Помимо этого очень оригинальным блюдом могут стать оладьи с измельченными орехами (грецкими, арахисом, кешью и так далее).

Вкусное, ароматное и нежнейшее печенье «Улитки». Кто же его не любит? Благодаря появлению настоящего помощника на кухне – аэрогрилю, приготовить его можно очень быстро.

Но главным является то, что печенье не пригорает, не пересыхает и не разваливается, если правильно выставить программу. Давайте начнем приготовление этого десерта.

Творог – очень полезный, питательный и важный продукт для организма, который рекомендуется в пищу употреблять ежедневно на завтрак.

Предлагаем познакомиться с тем, как можно приготовить творожный пирог в аэрогриле, сделав очень вкусное блюдо. Это будет отличным решением «временной проблемы» по нескольким причинам.

Скорее всего, никто и никогда не пытался подсчитать существующее количество рецептов яблочных пирогов.

В принципе, ничего сложного или отнимающего большое количество времени в приготовлении этой выпечки нет. Однако, если на вашей кухне присутствует аэрогриль, то сделать подобное лакомство будет еще проще.

Бесспорным украшением стола, а также сытным и вкусным блюдом для всей семьи может стать творожная запеканка.

Чаще всего данное блюдо готовят в обычной духовке. Но я расскажу вам сегодня, как приготовить творожную запеканку в аэрогриле. Ведь этот чудо-прибор становится все более популярным.

Печь кексы совсем несложно, а получаются они очень вкусными.

Тем более что в наше время их можно запросто испечь в универсальной кухонной чудо — машине, называемой аэрогриль, абсолютно не контролируя при этом процесс выпечки.

Сегодня, имея аэрогриль, можно приготовить вкусные пирожки, не затрачивая на это много времени, которого при современном ритме жизни нам так всегда не хватает.

И, поверьте, не зря аэрогриль сравнивают с русской печкой, ведь в нем можно приготовить огромное множество блюд, соответствующих по качеству блюдам, приготовленным в печи или духовке.

Омлет обычно готовится на сковороде, но в утренней суматохе не мудрено забыть о готовящемся блюде и завтракать в лучшем случае, слегка пригоревшем омлетом, а в худшем — остаться вовсе без завтрака.

Для того чтобы избежать возможной ситуации используйте универсальную кухонную машину, называемую аэрогриль.

Любое тесто сдобное, песочное, – не имеет значения, все мучные изделия в аэрогриле получаются прекрасные, вкусные, ароматные, аппетитные.

Для любителей вкусной выпечки, предлагаем попробовать испечь слоеный пирог в аэрогриле. В качестве начинки возьмем мясной фарш.

Для аэрогриля существует немало различных рецептов, ведь он обладает многими функциями: варит, жарит, запекает, выпекает, и так далее.

Но конечно, чтобы все это делать правильно, нужно знать кое — какие тонкости, немного поучиться, обрести небольшой опыт и навыки. Как, в принципе в работе с любым прибором, аппаратом.

Ну а мы подробно остановимся на том, как приготовить вкусный пирог в аэрогриле.

Рецепты для аэрогриля с фото: готовим курицу, баклажаны

06 июля 2015 6066

Многофункциональные механические и электронные модели аэрогрилей способны приготовить простые и изысканные блюда.

Несколько скоростей конвекции позволяют зажаривать пищу снаружи и прогревать еду равномерно внутри.

Современные модели способны облегчить бремя занятой хозяйки.

Пошаговые рецепты для аэрогриля с фото

Используя все функции можно состряпать сразу несколько блюд на решетке.

Все они довольно легко готовятся и будут по душе даже самым придирчивым гурманам.

Обжаренные куриные крылья под соусом

Ингредиенты Количество
куриные крылья — 450 г
чеснок — 1 зубчик
томатная паста — 100 г
лимон — 1 шт.
масло растительное — 2 ст. л.
соевый соус — 2 ст. л.
соль и перец — по вкусу
Время приготовления: 90 минут Калорийность на 100 грамм: 145 Ккал

Многие люди аэрогрилю предпочитают мультиварку. А что лучше? Это вопрос, над которым спорят повара и хозяйки по всей стране. А пока они решают, что же все-таки более универсальней и практичней, мы предлагаем очередные рецепты (для мультиварки, блюдам для аэрогриля посвящена вся эта статья). Макароны с фаршем — лучшие блюда в мультиварке.

Тоненькую пиццу, как в Италии, вы можете приготовить самостоятельно. Для этого вам нужно выбрать один из вариантов теста для нее в этой статье. А дальше следуйте инструкциям и вот уже отличная пицца с вашей любимой начинкой печется в духовке. Пора звать гостей!

Если есть время и сегодня само вдохновение посетило вас, то на десерт можно приготовить домашний «Наполеон». С ним нужно изрядно повозиться, но вас это нисколько не должно смущать, ведь получится качественный вкуснейший торт. Домочадцы очень обрадуются! А вот и его подробный рецепт.

Ингредиенты для соуса:

  • консервированные томаты – 100 г.;
  • чеснок – 50 г.;
  • соль;
  • сахар;
  • перец;
  • соус Вортчестер;
  • кинза – 50 г.

А теперь перейдем к кулинарной обработке крылышек в аэрогриле по рецепту с фото:

  1. Укладываем мясо в миску, смешиваем с маслом подсолнуха и рубленым чесноком. Лимон разрезаем и отжимаем сок на крылья. Добавляем соевый соус, перец и томатную пасту. Всю эту смесь следует перемешать и отставить на некоторое время пропитаться.
  2. Выкладываем крылышки в аэрогриль и поддаем термической обработке при среднем обдуве 30 минут. Температура нагрева — 235 градусов.

Отдельно смешиваем компоненты соуса, поливаем им сверху мясо и преподносим на стол великолепное угощение.

Это блюдо будет прекрасной закуской, которая «улетит» молниеносно.

Если крылышки быстро закончились, то выручит другая быстрая закуска — горячие бутерброды.

Давайте посмотрим видео-рецепт:

Баклажаны с мясной начинкой

Продукты для приготовления:

  • баклажан – 1 шт.;
  • лук – 2 шт.;
  • фарш говяжий – 300 г.;
  • фарш свиной – 300 г.;
  • соль;
  • кинза;
  • перец.

Фото-рецепт готовки баклажанов в аэрогриле:

  1. Баклажан обмоем, просушим и нарежем крупными кружочками. Посыпаем солью с 2-х сторон. Оставляем пропитываться 10 минут.
  2. Для начинки используем две луковицы. Чистим их и нарезаем мелкими кубиками. Кидаем в миску. Добавляем уже смешанные фарши. Посыпаем солью, щепоткой перца и листьями кинзы. Все тщательно перемешиваем.
  3. Выделившийся сок и оставшуюся соль из баклажанов пропитываем сухим полотенцем. Между двумя кружками из баклажана помещаем смесь подготовленного фарша в равных пропорциях. Так проделываем, пока все кусочки не будут заполнены.
  4. Полученные порции обвалять в муке. Окунуть в разбитые яйца и посыпать панировочными сухарями. После этого запечь на высокой скорости аэрогриля при 180 градусах 30 минут.

Картофельные чипсы с курицей

Продукты для приготовления:

  • картошка – 3 шт.;
  • филе курицы – 2 куска;
  • томаты – 4 шт.;
  • кабачок – 1 шт.

Фото-рецепт курицы с чипсами в аэрогриле:

  1. Тонкими кружочками нарезаем картофель и выкладываем на нижний противень техники. Посолить и поперчить. Любителям острой пищи можно добавить красный молотый перец.
  2. Выкладываем курицу поверх картофеля и смазываем силиконовой кисточкой маринадом (майонез, соль, перец, мед, чеснок).
  3. Разрезаем 4 помидора пополам, кабачки нарезаем крупными кольцами и выкладываем вокруг курицы. Готовим при температуре 180 г. в течение 35 минут.
  4. Славная курочка готова.

Смело зовите всех к столу!

Предлагаем вам видеозапись, просмотрев которую вы научитесь готовить цыпленка гриль:

Креветки с фаршированными помидорами

Возьмите такие продукты:

  • креветки 350 г.;
  • сок лимона;
  • соус Терияке – 2 ч. л.;
  • оливковое масло – 2 ч. л.;
  • томаты – 6 шт.;
  • грибы – 200 г.;
  • перец – 1 шт.;
  • российский сыр – 50 г.;
  • зелень;
  • зубчик чеснока.

Рецепт приготовления в аэрогриле с фото выглядит следующим образом:

  1. Выжимаем лимонный сок в миску. Добавляем одну чайную ложку соуса Терияке и оливкового масла. Перемешиваем.
  2. В миску с получившимся соусом выкладываем креветки.
  3. Отрезаем нижнюю часть у помидоров. Аккуратно, ложкой вынимаем внутреннюю мякоть в тарелку. Полученную массу из помидоров мелко нарезаем до состояния кашицы.
  4. Грибы и перец нарезаем кубиками, а сыр крупно трем. Зелень и зубчик чеснока измельчаем и добавляем все ингредиенты к томатам. Тщательно перемешиваем.
  5. Заполняем помидоры с вынутой сердцевиной получившейся смесью. Предварительно разогрев аэрогриль на решетку выкладываем томаты и креветки в соусе.

Готовить необходимо при температуре 210 градусов в течение 15-20 минут.

Блюдо оформляем по желанию, возможно, что это будет так: на основную часть поверхности выкладываем креветки, поливаем соусом, а сбоку — помидоры.

Можно посыпать любимой зеленью.

А теперь можно приступать к трапезе.

Свинина по-царски

Продукты для приготовления:

  • томаты – 2 шт. ;
  • мясо – 300 г.;
  • Масдам – 100 г.;
  • перец – 1 шт.;
  • грибы – 100 г.

Теперь готовим блюдо в аэрогриле по рецепту с фото:

  1. Помидоры, грибы и болгарский перец порезать кольцами.
  2. Нарезанную свинину выложить на фольгу. Сдобрить солью и перцем. Посыпать измельченным зубчиком чеснока.
  3. Поверх мяса слоями выкладываем помидоры, перец и грибы. Сверху посыпаем натертым сыром. Края фольги оборачиваем вокруг мяса, чтобы сок не вытек в процессе приготовления.
  4. Размещаем полученные куски свинины в аэрогриль. Готовим 25 минут при температуре 200 градусов.

А сейчас предлагаем посмотреть, как с помощью этой техники можно состряпать шашлык, который получится просто волшебным:

Подкопченная рыба

Продукты для приготовления:

  • скумбрия – 3 рыбки;
  • соль;
  • жидкий дым;
  • стружка ольховая.

Приготовление:

  1. Предварительно выпотрошенную и помытую рыбу хорошо солим со всех сторон.
  2. Силиконовой кисточкой обмазываем тушку жидким дымом и маринуем 35 минут.
  3. Выкладываем на решетку в аэрогриль. Сверху устанавливаем сетчатый противень с ольховой стружкой.

Копченая скумбрия будет готова через 30 минут.

Температура обжарки 180 градусов.

Стоит заметить, что детям употреблять такую рыбу нежелательно.

Скумбрию в таком виде часто готовить не нужно, ведь блюдо считается одним из «вредных» для здоровья.

Вы можете промариновать ее в любом маринаде, выложить на решетку и просто запечь, будет тоже очень вкусно и полезно.

Кексы «Шарлотка»

Продукты для приготовления:

  • мука – 250 г.;
  • ванилин;
  • яблоки – 5 шт.;
  • сахар – 200 г.;
  • яйца – 3 шт.;
  • подсолнечное масло;
  • сахарная пудра;
  • разрыхлитель.

Процесс готовки следующий:

  1. Вначале приготовим тесто. Яйца смешиваем с сахаром и мукой. Тщательно перемешиваем, чтобы не было комков. Добавляем разрыхлитель и ванилин.
  2. Яблоки разрезаем пополам и с помощью кухонного комбайна измельчаем кубиками.
  3. Предварительно ставим аэрогриль на разогрев. Силиконовые формочки смазываем подсолнечным маслом. Закладываем порезанные яблоки и заливаем тестом, оставляя 1 см от края формы. Равномерно помещаем формочки в аэрогриль и готовим 25 минут при 205 градусах, выбирая среднюю скорость обдува.
  4. Готовые кексы достать из формочек и обсыпать сахарной пудрой.

Мясо в горшочках

Понадобятся такие ингредиенты:

  • свинина – 250 г.;
  • картошка – 2 шт.;
  • овощи: кабачок, морковь — по 1 шт.;
  • соль;
  • перец;
  • вода.

Готовка происходит таким образом:

  1. Порезать мясо и овощи крупными кусками.
  2. Поместить в любом порядке все ингредиенты в глиняные горшочки, налить воду. Посыпать солью и перцем.
  3. Прикрыть крышкой или фольгой горшочки. Поместить в аэрогриль на 40-45 минут. Температурный режим 120 градусов.

Простое овощное блюдо с мясом готово, можно кушать даже тем, кто на диете.

Имея в наличие горшочки, вы даже можете состряпать сразу три блюда: борщ, жаркое и компот.

Да, отличный набор блюд для сытного обеда!

Итак, смотрим как это делается в видео-сюжете:

Красная рыбка с овощами

Продукты для приготовления:

  • семга – 400 г.;
  • перец – 1 шт.;
  • томаты – 1 шт.;
  • кабачки – 1 шт.

Продукты для соуса:

  • сыр сливочный – 60 г.;
  • шпинат – 120 г.;
  • специи.

Приготовление:

  1. Сыр и шпинат смешиваем вместе для соуса. Добавляем соль и перец.
  2. Перец, помидор и кабачок порезать кубиками и поместить на нижнюю решетку в чашу.
  3. На верхней решетке разместить стейки семги. Сверху выложить готовый соус из шпината.

Готовить 25-30 минут при температуре 180 градусов.

Рецепт с фото для аэрогриля Хоттер — пицца с колбасой

Ингредиенты для теста:

  • мука – 200 г.;
  • дрожжи – 1 ч. л.;
  • подсолнечное масло – 2 ст. л.;
  • вода;
  • соль.

Для начинки потребуется:

  • пармезан – 150 г.;
  • колбаса копченая – 150 г.;
  • томаты – 1 шт.;
  • маринованные огурцы – 2 шт.;
  • томатный кетчуп.

Приготовление:

  1. В стеклянной посуде смешиваем муку, дрожжи, соль и масло.
  2. Заливаем все водой и замешиваем тесто миксером. Затем разминаем его руками. Накрываем крышкой и настаиваем 25 минут.
  3. На бумагу для выпечки выкладываем эту массу и раскатываем скалкой на силиконовом коврике. Размещаем его на решетку в технику.
  4. Смазываем тесто томатным кетчупом.
  5. Размещаем порезанную колбасу и соленые огурцы по всему кругу. Сверху выкладываем помидоры кольцами. Помещаем решетку в аэрогриль. Готовим 40 минут с функцией автопар при 180 градусах. Спустя 20 минут после включенного режима, открываем крышку и посыпаем пиццу натертым сыром. Изменяем скорость обдува на более низкую и отключаем функцию автопар.

Пицца будет готова, как только прозвучит сигнал.

Приятного аппетита вам и всем тем, кого вы позовете ее отведать!

А вот еще один рецепт для техники Хоттер — вкуснейшая свиная рулька:

Какую бы вы не купили модель аэрогриля, на вашей кухне он будет верным помощником в приготовлении простых и шикарных, вкусных и сытных блюд как для мясоедов, так и для приверженцев здорового образа жизни.

В любой праздник или просто порадовать родных и любимых людей вы можете, не прикладывая особых усилий.

Остается только заложить необходимые ингредиенты в стеклянную колбу, поставить нужную температуру и уровень обдува.

Оценить статью:

0

Facebook

Twitter

Вконтакте

Одноклассники

Google+

Что еще почитать:

Куриные бёдрышки в пряной корочке, запечённые в аэрогриле

Куриные бёдрышки запечённые в аэрогриле

Аэрогриль — мой помощник. В последнее время увлеклась приготовлением различных вкусных блюд в аэрогриле. Просто в руки попала книга с очень интересными и необычными рецептами. Спасибо автору!

Теперь я с удовольствием эксплуатирую своего помощника — аэрогриль. Все блюда в нём получаются очень вкусными, сочными, ароматными. Особенно хорошо в нём запекать. Представленные мною бёдрышки — тому доказательство!

Как приготовить «Куриные бёдрышки в пряной корочке, запечённые в аэрогриле» пошагово с фото в домашних условиях

Шаг 1 Ссылка

Для приготовления блюда нужно взять куриные бёдра, чеснок, приправу «карри», по 1 плоду красного и зелёного перца, чёрный молотый перец, майонез и соль.

Шаг 2 Ссылка

Бёдрышки вымыть, обсушить бумажным полотенцем и натереть перцем и солью.

Шаг 3 Ссылка

Выложить бёдрышки в форму для запекания кожей вниз.

Шаг 4 Ссылка

Дольки чеснока очистить от сухой оболочки и пропустить через пресс.

Шаг 5 Ссылка

Плоды сладкого перца очистить от плодоножки и семяносцев с семенами и очень мелко нарезать.

Шаг 6 Ссылка

Соединить майонез, сладкий перец, чеснок и приправу «карри».

Шаг 7 Ссылка

Массу посолить по вкусу и вымешать до однородности.

Шаг 8 Ссылка

Получившуюся смесь обильно нанести на бёдрышки.

Шаг 9 Ссылка

Запекать при высокой температуре около 25 минут. После этого, проколоть бёдрышко ножом. Если выделившаяся жидкость будет розового цвета, то запекать ещё в течение 10 минут, а если сок будет прозрачным — бёдрышки готовы.

Шаг 10 Ссылка

Подать в горячем виде.

Приготовление в аэрогриле. Что готовить в аэрогриле?

Очень многие хозяюшки слышали массу отзывов о такой универсальной печке, как аэрогриль. Несмотря на это, отзывы об этом чудо-приборе весьма противоречивые — одни хозяюшки им довольны, другие же наоборот, предпочитают использовать другую кухонную технику, среди которых находится и мультиврка.

Узнать более подробней о мультиварке можно в нашей статье: Мультиварка — главный помощник по кухне, где описаны ее основные функции и особенности использования.

Таким образом, если вы сами не сталкивались с ним на кухне, сделать выбор — купить или предпочесть что-то другое, достаточно сложно.

Давайте разберемся, что же из себя представляет аэрогриль, взвесим все за и против и сделаем свой, такой нелегкий выбор.
Что такое аэрогриль?
Конвекционная печь, которую разработчики назвали аэрогриль, готовит пищу при помощи горячих потоков воздуха. Внутри прибора находится вентилятор и ТЭН, панель управления находится обычно на крышке. Несмотря на то, что его изобрели еще в середине восьмидесятых годов прошлого столетия, для многих хозяюшек этот бытовой прибор остается неизвестным.

Универсальная печка, которая по словам разработчиков способна заменить на кухне практически все приборы, такие как микроволновка, духовка, пароварка и прочие, привлекает внимание всех любителей кулинарии. Такое чудо техники иметь на кухне хочет каждая хозяюшка, ведь это в несколько раз бы уменьшило не только время, но и силы, которые тратит каждая женщина на приготовление пищи.

Как выглядит этот прибор, о котором вот уже несколько десятков лет ходят настоящие легенды? На самом деле аэрогриль — обычная русская печь, которую использовали наши предки несколько тысяч лет для приготовления любой пищи. Вы наверное слушали, что вкус блюд, приготовленных в русской печи имел особый, неподражаемый аромат и вкус.

Аэрогриль — современное воплощение старинной русской печи, которая славилась приготовлением не только вкусной, но и очень полезной пищи. По подобию уникальной печи и был создан этот уже современный, электронный прибор.

Владельцы аэрогриля сравнивают его с самой современной духовкой, которая имеет функцию конвекции. Однако эта духовка достаточно дорогая и позволить ее, в отличие от аэрогриля, может далеко не каждая хозяюшка. Этот прибор способен воспроизводить все необходимые функции для приготовления пищи — в аэрогриле можно коптить и готовить выпечку, варить и тушить, жарить до хрустящей корочки, при этом не требуя использования масла и жира.
Приготовление блюд в аэрогриле

Аэрогриль сварит для вас вкусное ароматное варенье и высушить фрукты и овощи про запас, а для приготовления домашних консервов он вообще незаменим.

Сейчас на рынке можно встретить массу моделей этого чуда техники — выбор настолько велик, что каждая хозяюшка сможет выбрать подходящий. Модели аэрогрилей с механическим управлением появились одними из первых, однако и сейчас их можно встретить в магазинах. Они надежны и имеют все необходимые функции для приготовления различных блюд.

При этом, модели с механическим управлением реже ломаются, а стоимость их на порядок ниже более современных моделей.

Сейчас можно встретить в продаже модели второго поколения — они отличаются наличием кронштейна, на который закреплена крышка.

На сегодняшнее время, существует огромное количество рецептов для данного устройства и лучшими из них можно ознакомится на нашем сайте, в разделе: рецепты для аэрогриля, где находятся рецепты от наших кулинаров.  Первые многофункциональные модели аэрогриля перевернули представление хозяюшек о домашней кулинарии. Теперь этот прибор уже имеет функцию разморозки и даже самоочистки.

Помимо этого добавилось управление скоростью воздушного потока, что позволило увеличить разнообразие приготовленных блюд — теперь хозяюшка сама может регулировать наличие корочки и степень сочности готового продукта.
Что можно готовить при помощи аэрогриля?
Однако и это еще не все — в аэроргриле можно одновременно готовить несколько блюд, а это значит, что за время приготовления одного продукта мы уже можем приготовить комплексный обед. Современные модели отличаются более изящным дизайном, добавилась сенсорная панель управления.

Несмотря на это, независимо от того, какую модель вы выберете для себя, все они имеют одинаковые возможности и отличаются лишь по объему, внешнему виду и цене. Это устройство позволяет готовить следующие:

  • Холодное и горячее копчение;
  • Сушка ягод, овощей и фруктов;
  • Разогрев и разморозка;
  • Жарка;
  • Выпечка;
  • Стерилизация консервов;
  • Блюда в горшочках;
  • Каши;
  • Первые блюда и многое другое.

Вы приобрели аэрогриль и не знаете с чего начать — мы поможем вам в этом. Наши простые рецепты помогут вам приготовить настоящие кулинарные шедевры и на собственном опыте убедиться, что вы сделали правильный выбор.

Все рецепты были приготовлены в аэрогриле:

Как выбрать аэрогриль. Выбор аэрогриля для дома. Достоинства и преимущества аэрогриля.

Многие наверняка слышали о таком приборе, как аэрогриль, однако далеко не все имеют представление о тех преимуществах, которые дает это устройство.

Аэрогриль впервые появился на рынке бытовой техники чуть больше 20 лет назад и изначально позиционировался как альтернатива микроволновой печи. Несмотря на название, возможности данного устройства намного шире, чем у обыкновенного гриля. Современные аэрогрили имеют огромное число функций и позволяют готовить большое количество самых разнообразных блюд.

Как работает аэрогриль

Для того чтобы иметь представление о том, как выбрать аэрогриль, прежде всего необходимо разобраться в принципах его работы. Конструкция прибора состоит из стеклянной колбы и крышки, в которой имеется ТЭН и вентилятор. Продукты располагаются внутри колбы на специальных решётках, и вентилятор обеспечивает их равномерный обдув со всех сторон горячим воздухом.

Современные аэрогрили позволяют регулировать не только температуру потока внутри колбы, но и его скорость, что дает возможность обеспечить оптимальные условия для приготовления любого блюда, в результате чего продукты не пересушиваются и не подгорают.

Преимущества аэрогриля 

Аэрогриль имеет следующие преимущества:
Позволяет готовить пищу без применения жира и масла, что очень важно для тех, кто страдает различными заболеваниями желудочно-кишечного тракта и вынужден соблюдать диету. Приготовленная таким способом еда очень полезна, поэтому аэрогриль наверняка будет интересен всем, кто привык заботиться о своем здоровье.

Аэрогриль имеет большое количество функций и полностью заменяет микроволновую печь, гриль и пароварку. При помощи него можно размораживать и тушить овощи, печь пироги, варить супы, а также готовить множество других блюд.

Аэрогриль позволяет стерилизовать банки перед консервацией и сушить различные продукты, например орехи.
Прибор очень прост в эксплуатации, при этом вам не придется стоять часами у плиты. Все что нужно сделать, это нарезать овощи, поместить их в колбу и выбрать соответствующий режим — остальное прибор сделает сам.

При использовании аэрогриля вы забудете про неприятные запахи на кухне, которые обычно сопровождают процесс приготовления пищи.

Аэрогриль также можно применять для копчения и томления. В нем предусмотрен специальный режим, позволяющий выдерживать продукты длительное время при заданной температуре.

На что обратить внимание при выборе аэрогриля

Если вы не знаете, как выбрать электрогриль, прежде всего, следует определиться с его размером, который зависит от количества приготавливаемой пищи. Для небольшой семьи прибор объемом 7-10 литров будет в самый раз, при этом вам не понадобится много места для его хранения. Если же приходится ежедневно готовить еду на несколько человек, то можно приобрести аэрогриль с колбой в 10-14 литров.

Большое значение имеет скорость вращения вентилятора. Если вы планируете часто тушить овощи и готовить другие блюда, вам понадобится гриль с возможностью регулировки скорости воздушного потока, иначе продукты будут получаться слишком сухие.

При выборе модели обратите внимание на конструкцию крепления крышки. Встречаются аэрогрили со съемной и несъемной крышкой. Несъемная крышка увеличивает размеры устройства, затрудняет процесс его мытья, а также требует больше места для хранения. Съемная крышка может доставить дополнительные неудобства в ходе приготовления еды, поскольку вам придется постоянно снимать и убирать ее при загрузке продуктов.


Аэрогриль со съёмной крышкой

Аэрогриль с несъёмной крышкой

Наличие электронного управления позволит задавать различные режимы, а также устанавливать таймер на включение прибора в определенное время, если вы, например, хотите заранее разогреть еду или разморозить овощи к своему приходу. Для тех, кто планирует использовать электрогриль только для разогрева пищи и приготовления простейших блюд, вполне подойдет бюджетная модель с механическим таймером.

Очень удобно, если в комплекте с электрогрилем поставляется набор посуды для различных блюд: супов, запеканок, выпечки и т.д. Еда, приготовленная с помощью потоков горячего воздуха намного вкуснее, мягче и нежнее, однако для того, чтобы научится пользоваться аэрогрилем, придется какое-то время поэкспериментировать с режимами и различными видами продуктов.

Попробуйте для начала приготовить в аэрогриле картофельные корзиночки с грибами.

Калугин Александр Сергеевич.

35+ лучших рецептов фритюрницы

Паркер Файербах

Мы не ожидали, что полюбим фритюрницу, но как только мы приготовили «жареную» курицу в модной столешнице, нас зацепило. Да, устранение потребности в масле значительно упрощает здоровое питание. Но это гораздо больше, чем просто бесполезный кухонный инструмент. От основных блюд и гарниров до десертов и закусок — вот некоторые из самых невероятных вещей, которые вы можете приготовить.

Просмотр галереи 39 Фото

1 из 39

Куриные крылышки во фритюрнице

Эти крылышки фритюрницы очень легкие, и они такие же хрустящие, как и жареные в масле.

2 из 39

Цветная капуста

Идеально хрустящие и незаметно загруженные овощами, это беспроигрышный вариант.

Получите рецепт в Делише.

3 из 39

Брюссельская капуста во фритюрнице

Если вы думаете, что обжаривание брюссельской капусты — единственный выход, подумайте еще раз.

Получите рецепт в Делише.

4 из 39

Фритюрница с курицей и пармезаном

Эта закуска из курицы по вкусу ничем не уступает традиционной версии, и для ее приготовления требуется гораздо меньше усилий.

Получите рецепт в Делише.

5 из 39

Тендеры для курицы во фритюрнице

Нет масла, нет проблем!

Получите рецепт в Делише.

6 из 39

Яичные роллы Antipasto

Как вы, наверное, уже знаете, Делиш помешан на яичных рулетах. И мы рады сообщить, что этот эпический рецепт прекрасно работает во фритюрнице.

Получите рецепт в Делише.

7 из 39

Стейк из фритюрницы

Сделайте это для необычного домашнего ужина со стейком.

Получите рецепт в Делише.

8 из 39

Авокадо в беконе

Ничего, завернутого в бекон, нельзя отказать.

Получите рецепт в Делише.

9 из 39

Сырные говяжьи эмпанадас

Мы тестировали этот рецепт в духовке, но в нашей фритюрнице получили более хрустящие и более слоеные продукты.

Получите рецепт в Делише.

10 из 39

Домашние канноли

Мы тоже не могли поверить! Домашние канноли во фритюрнице — идеальный шаг.

Получите рецепт в Делише.

11 из 39

75+ супер-забавных рецептов фритюрницы

Ваши любимые во фритюре стали намного полезнее. Эти безупречные рецепты фритюрницы по вкусу напоминают жареные закуски, основные блюда и десерты, которые вы любите, — но без масла!

12 из 39

Картофель, запеченный дважды

Фритюрница — это секрет идеально хрустящей кожицы.И времени на это уходит меньше, чем на запекание.

Получите рецепт в Делише.

13 из 39

Брауни для фритюрницы

Вы можете подождать, пока он остынет, затем нарезать его квадратами или засыпать мороженым и закапывать ложками. Твой выбор.

Получите рецепт в Делише.

14 из 39

Фритюрница Spicy Chicken Taquitos

Они хорошо выпекаются, но даже лучше во фритюрнице.

Получите рецепт в Делише.

15 из 39

Пицца во фритюрнице

Ночь пиццы стала намного проще. Пожалуйста.

Получите рецепт в Делише.

16 из 39

Пончики для фритюрницы

Что касается глазури, вы можете выбрать шоколад или ваниль, но в любом случае, чем больше посыпок, тем лучше.

Получите рецепт в Делише.

17 из 39

Лосось во фритюрнице

Хрустящая кленовая горчица поднимает лосось на совершенно новый уровень.

Получите рецепт в Делише.

18 из 39

Чипсы из брюссельской капусты для фритюрницы

Это чесночный соус с пармезаном — E-V-E-R-Y-T-H-I-N-G.

Получите рецепт в Делише.

19 из 39

Фритюрница Чизбургер

Один идеально сочный чизбургер для фритюрницы, и пути назад нет.

Получите рецепт в Делише.

20 из 39

Фритюрница Bloomin ‘Onion

Секретный соус Outback очень важен.

Получите рецепт в Делише.

21 из 39

Картофель во фритюрнице

Один из наших любимых рецептов фритюрниц на сегодняшний день. И это говорит о много .

Получите рецепт в Делише.

22 из 39

Рыба-фритюрница

Тот же хруст, что и классический, но легче приготовить.

Получите рецепт в Делише.

23 из 39

Куриная грудка во фритюрнице

Нежный, хрустящий, без капли масла. МАГИЯ.

Получите рецепт в Делише.

24 из 39

Свиные отбивные во фритюрнице

Покрытие из пармезана придает свиным отбивным без костей особую привлекательность.

Получите рецепт в Делише.

25 из 39

Курица-гриль в воздушной фритюрнице

Этот простой рецепт берет на себя большую часть ожидания при жарке курицы с очень похожими результатами.

Получите рецепт в Делише.

26 из 39

Палочки Моцарелла для фритюрницы

Когда * не * mozz придерживается хода ???

Получите рецепт в Делише.

27 из 39

Фритюрница с чесноком и травами, грудка индейки

Совет от профессионалов: во фритюрницах всегда получается сочная маслянистая грудка индейки.

Получите рецепт в Делише.

28 из 39

Куриные бедра во фритюре

Вы сойдете с ума от липкой глазури.

Получите рецепт в Делише.

29 из 39

Яблочные чипсы с корицей для фритюрницы

Жует их весь сезон.

Получите рецепт в Делише.

30 из 39

Картофель фри из сладкого картофеля во фритюрнице

Это намного хрустнее (и быстрее), чем запеченный в духовке картофель фри из сладкого картофеля.

Получите рецепт в Делише.

Реклама — продолжить чтение ниже

Сиенна Ливермор Редактор коммерции Сиенна Ливермор — коммерческий редактор Hearst, освещающая самые продаваемые товары, предметы домашнего обихода, моду, красоту и вещи, без которых вы просто не можете жить. Мэдисон Флэджер Редактор образа жизни Мэдисон Флагер — редактор образа жизни на Delish.com; она освещает новости и тенденции в сфере продуктов питания, продукты, достойные путешествий, и продукты, которые вам нужны прямо сейчас на кухне.

Этот контент создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу, чтобы помочь пользователям указать свои адреса электронной почты. Вы можете найти больше информации об этом и подобном контенте на сайте piano.io.

Лучший рецепт куриных фритюрниц

Эрик Бернштейн

Хрустящие куриные филе без фритюрницы? ДА! Этим куриным фритюрницам нужно всего 10 минут, чтобы они стали золотистыми и хрустящими.Медово-горчичный соус для макания можно перемешивать в течение этого времени, чтобы сделать это быстрым и дружелюбным по будням блюдом. Если вам не нравится медовая горчица, попробуйте приготовить нашу домашнюю заправку для ранчо! Это еще одно отличное применение пахты 😉. Если у вас нет тендеров, вы можете нарезать куриные грудки тонкими полосками для тех же результатов. Опрыскивание панировочных тендеров небольшим количеством кулинарного спрея придает цыпленку дополнительную влажность, необходимую для панировки, и помогает придать куриным мясам приятный золотистый цвет.

Вы их уже сделали? Дайте нам знать, что вы думаете, в комментариях ниже!

Узнать больше + Читать меньше —

Реклама — продолжить чтение ниже

Урожайность: 4 порции

Время подготовки: 0 часы 15 минут

Общее время: 1 час 0 минут

Для куриных тендеров

1 1/2 фунт.

тендеры куриные

Перец черный свежемолотый

1 1/2 c.

мука универсальная

2 1/2 c.

панировочные сухари панко

Для медовой горчицы

1/4 чайная ложка

острый соус (по желанию)

Перец черный свежемолотый

Этот модуль покупки ингредиентов создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу. Вы можете найти дополнительную информацию об этом и подобном содержимом на их веб-сайте.

  1. Приправьте куриные тендеры с обеих сторон солью и перцем.Положите муку и панировочные сухари в две отдельные неглубокие миски. В третьей миске взбейте яйца и пахту. Работая по одному, обмакните курицу в муке, затем в яичной смеси и, наконец, в панировочных сухарях, прижимая к покрытию.
  2. Работая партиями, поместите куриные грудки в корзину фритюрницы, следя за тем, чтобы она не переполнилась. Обрызгайте куриные верхушки кулинарным спреем и готовьте при температуре 400 ° в течение 5 минут. Переверните курицу, сбрызните верхнюю часть кулинарным спреем и готовьте еще 5 минут. Повторите то же самое с оставшимися куриными тендерами.
  3. Приготовление соуса: в небольшой миске смешайте майонез, мед, дижон и острый соус, если используете. Приправить щепоткой соли и несколькими трещинками черного перца.
  4. Подавайте куриные котлеты с медовой горчицей.

Эрик Бернштейн

Этот контент импортирован из {embed-name}. Вы можете найти тот же контент в другом формате или найти дополнительную информацию на их веб-сайте.

Макинзе Гор Заместитель редактора кулинарии Макинзе — помощник редактора кулинарии на Delish.com.

Этот контент создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу, чтобы помочь пользователям указать свои адреса электронной почты. Вы можете найти больше информации об этом и подобном контенте на сайте piano.io.

Реклама — продолжить чтение ниже

Лучшие горшки из цветной капусты — Как приготовить горшки из цветной капусты

Эти глупые самородки радости могут быть лучше, чем настоящие.Мы включили версию, запеченную в духовке, а также версию для фритюрницы ниже — обе великолепны, но мы влюблены в то, насколько золотистой становится версия фритюрницы!

Хотите больше котят без картофеля? Попробуйте эти кусочки цуккини в следующий раз!

Реклама — продолжить чтение ниже

Урожайность: 6 порции

Время подготовки: 0 часы 10 минут

Время приготовления: 0 часы 0 минут

Общее время: 0 часы 30 минут

4 c.

соцветия цветной капусты, приготовленные на пару (примерно 1/2 крупной цветной капусты)

1

Большое яйцо, слегка взбитое

1 c.

тертый пармезан

2 ст.

свежемолотый чеснок

Перец черный свежемолотый

Этот модуль покупки ингредиентов создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу.Вы можете найти дополнительную информацию об этом и подобном содержимом на их веб-сайте.

Для духовки

  1. Разогрейте духовку до 375 °. Смажьте большой противень кулинарным спреем.
  2. В кухонном комбайне измельчите цветную капусту на пару до состояния риса. Положите нарезанную цветную капусту на чистое кухонное полотенце и отожмите, чтобы слить воду.
  3. Перелейте цветную капусту в большую миску с яйцом, чеддером, пармезаном, панко и чесноком и перемешайте до однородности.Добавить соль и перец по вкусу.
  4. Выложите примерно 1 столовую ложку смеси и раскатайте ее руками. Выложите на подготовленный противень и запекайте 15-20 минут, пока котлеты не станут золотистыми.
  5. Тем временем приготовьте острый кетчуп: смешайте кетчуп и шрирачу в небольшой сервировочной миске и перемешайте, чтобы все смешалось.
  6. Подавайте теплые кусочки цветной капусты с острым кетчупом.

Для фритюрницы

  1. В кухонном комбайне измельчите цветную капусту на пару до состояния риса.Положите нарезанную цветную капусту на чистое кухонное полотенце и отожмите, чтобы слить воду.
  2. Перелейте цветную капусту в большую миску с яйцом, чеддером, пармезаном, панко и чесноком и перемешайте до однородности. Добавить соль и перец по вкусу.
  3. Выложите примерно 1 столовую ложку смеси и раскатайте ее руками. Работая порциями, сложите в корзине фритюрницы один слой и готовьте при 375 ° в течение 10, пока шарики не станут золотистыми.
  4. Тем временем приготовьте острый кетчуп: смешайте кетчуп и шрирачу в небольшой сервировочной миске и перемешайте, чтобы все смешалось.
  5. Подавайте теплые кусочки цветной капусты с острым кетчупом.

Паркер Файербах

Аэрогриль Philips TurboStar Technology

Philips Кухня amazon.com

229,95 долл. США

Лорен Мияширо Директор по питанию Лорен Мияширо — директор по питанию Delish.com.

Этот контент создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу, чтобы помочь пользователям указать свои адреса электронной почты. Вы можете найти больше информации об этом и подобном контенте на сайте piano.io.

Реклама — продолжить чтение ниже

25 идей, доказывающих, что кухонный гаджет того стоит

Когда-то здоровое питание означало сокращение количества картофельных оладий, жареной курицы и пончиков.А потом появилась фритюрница.

При этом способе приготовления чан с маслом заменяется механическим вентилятором, чтобы традиционно жареные во фритюре деликатесы не оставались (или даже полностью очищались) от жира.

Похоже, что мечты действительно сбываются для тех из нас, кто действительно (действительно) любит жареную пищу, но сдерживается, потому что, знаете, трансжиры / болезни сердца и т. Д. Iqbal MP, et al. (2014). Трансжирные кислоты — фактор риска сердечно-сосудистых заболеваний. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3955571/

Эти 25 рецептов фритюрницы покажут вам, как искусственно зажарить свой путь к более здоровому питанию, от завтрака до десерта.

1. Чашки для тостов с ветчиной и яйцом

Сохраните это для следующего бранча дома; с яйцами, сыром и ветчиной, приготовленными прямо в каждой «чашке» для тостов, вам не нужно беспокоиться о приготовлении каждого компонента отдельно.

Плюс они делают очень милые посты в Instagram.

2. Фриттата для завтрака в фритюрнице

Для приготовления этого омлета с низким содержанием углеводов не требуется готовить на плите. От чеддера до яиц и виноградных помидоров — все обрабатывается фритюрницей для максимального удобства без потери вкусовых качеств.

3. Картофель во фритюрнице для завтрака

Большинство жареного картофеля в домашних условиях готовится в глубокой лужице масла. В этом рецепте используется несколько брызг масляного спрея, чтобы картофель содержал намного меньше жира, чем обычно, в то время как фритюрница гарантирует, что вы получите хрустящие золотисто-коричневые кубики.

4. Веганские оладьи на завтрак

Любите оладьи, но ненавидите весь жир, который с ними идет? Благодаря воздушной фритюрнице этим оладьям с картофелем требуется всего две столовые ложки масла, поэтому вы можете съесть их и съесть еще и окорок для завтрака.

Добавьте немного приправы из чеснока и лукового порошка, чтобы они стали более вкусными и вызывающими привыкание.

5. Воздушная фритюрница Палочки для французских тостов

В этом рецепте есть все обычные для французских тостов ингредиенты — яйца, корица, хлеб — и даже тот же метод приготовления, но использование фритюрницы имеет свои преимущества.

Он не только очень быстрый, но и дает особенно хрустящие результаты — здесь нет намокших кусков хлеба.

6. Свекольные чипсы

Эти домашние, неотразимые свекольные чипсы невероятно легко собрать, приправленные только солью и перцем и обжаренные на воздухе до хрустящей корочки.

Не говорите, что мы не предупреждали вас о том, насколько они вызывают привыкание, когда вы обнаруживаете, что едите их целыми мисками.

7. Жареный на воздухе перец шишито

В японских ресторанах часто можно встретить жареный или жареный перец шишито на гриле, но жареный на воздухе дома означает, что вы получите больше удовольствия от работы с надстройками.

В этом рецепте идеально обугленные перцы сочетаются с щедрой теркой сыра Азиаго, создавая забавное сочетание западных и восточных вкусов.

8.Фритюрница Картофель фри

Если у вас есть фритюрница, вы никогда не приготовите классический картофель фри. Оставьте прикольные повороты и нетрадиционные ароматизаторы для других рецептов.

Эта партия, состоящая только из соли, перца и чесночного порошка, получается простой, пикантной и идеально хрустящей, такой, какой должна быть старомодная картошка фри.

9. Кокосовые креветки с острым мармеладным соусом

Креветки в кокосовой корке — довольно классическая закуска, но сделайте несколько отклонений от классического рецепта, обжарив моллюсков на воздухе (без масла).

Вы также добавите яркий горчичный соус с апельсиновым оттенком для макания. Если добавленный сахар вызывает беспокойство, выберите несладкий кокос или фруктовый мармелад.

10. Запеченный сладкий картофель во фритюрнице

Когда дело доходит до запекания идеального картофеля, этот рецепт является победителем среди всех способов приготовления.

Хотя духовка занимает слишком много времени, а быстрая микроволновая печь дает резиновые результаты, эта тактика жарки на воздухе является правильной, давая вам идеально нежное мясо за разумные 30 минут.

11. Фритюрница с халапеньо попперс

Кто не любит кусать сливочно-сырную начинку халапеньо попперса? Теперь вы можете приготовить пикантную закуску в любое время.

В этом рецепте используются панировочные сухари без глютена, сливочный сыр без молока и метод фритюрницы. Вы даже не заметите разницы.

12. Фритюрница для свинины taquitos

Если у вас есть предварительно приготовленная тертая свинина, превратите ее в такитос менее чем за 10 минут. Просто заверните кукурузные лепешки и посыпьте сыром, а остальное сделает фритюрница.

13. Здоровый бутерброд с рыбными пальцами

Несколько брызг масляного спрея и 15 минут во фритюрнице — все, что нужно, чтобы получить рыбные палочки с аппетитным хрустом снаружи и мягкой шелушащейся внутри.

Положите их в булочку, намазанную гороховым пюре на основе греческого йогурта, и получите бутерброд с рыбой, который может сравниться с тем, что подают в вашем угловом баре или в фаст-фуде.

14. Подражание хрустящему обертыванию Taco Bell

Воспроизведение любимых блюд быстрого питания в домашних условиях более здоровым способом вызывает неописуемое удовлетворение, и этот подражательный рецепт хрустящего обертывания Taco Bell вас не разочарует.

С приправленной говядиной, сыром, сметаной и помидорами, завернутыми в мучную лепешку и обжаренными на воздухе до хрустящей корочки, на вкус почти странно похожий на оригинал.

15. Куриные крылышки с медом шрирача для фритюрницы

Вместо обычного буйволиного соуса придайте жареной курице (воздушной) азиатской окраске со сладким и соленым медом, соевым покрытием и покрытием из шрирача. Вы не найдете этого в меню KFC, но он все равно хорош.

16. Апельсиновый тофу во фритюрнице

Жареный тофу на воздухе с последующим покрытием его густым апельсиновым соусом доказывает, что вам не нужны большие количества масла, чтобы китайская еда была вкусной.Это не лучшая новость для местного кафе на вынос, но вы и ваш кошелек наверняка будете счастливы.

17. Фритюрница с курицей панко в панировке с пармезаном и соусом маринара

Любое блюдо, которое включает курицу, панировочные сухари и слово «пармезан», скорее всего, будет очень вкусным — и очень жареным, и очень тяжелым.

Этот рецепт сохраняет вкусный элемент, но избавляет от жареных и тяжелых частей за счет использования выемки яичного белка и техники приготовления во фритюрнице.

18. Свинина в кисло-сладком соусе

Сладость свинины в этом рецепте достигается благодаря свежему ананасу, а кислый компонент — благодаря пикантной комбинации томатов, Вустершира и устричного соуса.

Фактор обезжиренности, конечно же, достигается благодаря фритюрнице.

19. Фритюрница Каджунский лосось

Ключ к нежному, слоеному жареному каджунскому лососю вместо резинового кирпича? Убедитесь, что вы не оставляете его во фритюрнице слишком долго.

Верно — более короткое время приготовления не только увеличивает удобство этого блюда, но и важно для вкусовых качеств.

20. Веганская фритюрница чернично-яблочная крошка

Фрукты под ней великолепны, но всем известно, что маслянистая хрустящая корочка — это то, что делает или ломает крошку.

При приготовлении пищи во фритюрнице отсутствует риск того, что из-за темпераментной духовки что-нибудь не испечется. Этот безглютеновый рецепт дает вам фруктовый дно с сочным сиропом и подрумянивающую начинку, которая тает во рту каждый раз.

21. Выпеченные на воздухе расплавленные лепешки из лавы

Не нужно быть опытным пекарем, чтобы приготовить лавовый пирог, приготовленный во фритюрнице. С этим рецептом все, что вам нужно знать, это то, что у вас всего пять ингредиентов и 10 минут до блаженства расплавленного шоколада.

22. Жареные банановые сморсы

S’mores больше не только для еды у костров. Хотя эти угощения в стиле ретро упакованы в банановую кожуру вместо крекеров, они вернут вас в дни вашего летнего лагеря.

Они набиты шоколадом, зефиром, крекерами и даже кусочками арахисового масла на всякий случай. Сохраните место на несколько секунд.

23. Фритюрница с яблоками и корицей, десерт empanadas

Empanadas обычно готовят с пикантной начинкой, но мы не видим, чтобы кто-то жаловался на сладкую, пряную фруктовую начинку внутри этих хрустящих пакетов.

С тушеной корицей и яблоками, а также с хрустящей поверхностью, похожей на тесто, это, в основном, простые яблочные пироги, не требующие особого ухода.

24. Отверстия для пончиков

Пирожные пончики, запеченные в духовке, просто не режутся? У этих двойников фритюрницы Munchkin может быть хрустящая текстура, которую вы ищете.

В качестве бонуса, они также веганские и с низким содержанием сахара, благодаря немолочному йогурту, кокосовому сахару и заменителю яиц.

25. Булочки с шоколадной крошкой без яиц

Может показаться нелогичным вынимать фритюрницу, а не использовать духовку, когда вы в настроении выпекать, но вы станете верующим, как только окунетесь в эти шоколадные кексы.

Как же тебе не быть? Они мягкие, слегка сладкие, и им нужно всего 8 минут во фритюрнице, чтобы «запечься».

Хотя покупка еще одного гаджета для кухни может показаться слишком сложным, это экономит время и упрощает уборку. Что не любить?

Плюс, если это что-то, что может сделать все, от картофеля на завтрак до пикантных гамбургеров и черничной крошки, мы думаем, что это одна из горячих тенденций, на которую стоит обратить внимание.

35 безумно вкусных закусок для фритюрницы, которые нужно приготовить

Это сообщение может содержать партнерские ссылки.Если вы перейдете по ссылке и сделаете покупку, я могу получить небольшую комиссию без каких-либо дополнительных затрат для вас. Для получения дополнительной информации прочтите мой отказ от ответственности здесь.

Совместное использование — это забота!

Фритюрница — прекрасное устройство для приготовления практически любых блюд. Он оживляет жареную пищу с меньшим количеством масла, особенно с этими закусками для фритюрницы.

Это быстрые и простые рецепты закусок для фритюрницы. Они идеально подходят только для вашей семьи или в качестве праздничного ужина.

Итак, если вы проводите игровой день или просто застряли дома на выходных и хотите чего-нибудь вкусненького, чтобы перекусить, этот список для вас.

Здесь есть все: куриные крылышки, палочки из моцареллы, соленые огурцы, картофель фри, продукты в беконе и многое другое.

Это все идеи, которые вам когда-либо понадобятся, чтобы легко составить список блюд.

Если вы хотите элегантных закусок, то эти продукты тоже есть. Таким образом, вы можете произвести впечатление на своих друзей, коллег или просто свою семью. Поверьте, это превратит их в жарку на воздухе.

Это полезные рецепты, которые не содержат масла или содержат максимум столовую ложку, и их безумно легко приготовить.

Есть даже кето-дружественные варианты с низким содержанием углеводов и рецепты, одобренные специалистами по весу, так что вы можете не сбиться с пути, наслаждаясь закусками для фритюрницы.

Этот список содержит 35 различных идей праздничной еды. Итак, наслаждайтесь и начните составлять свой следующий список покупок прямо сейчас!

Почему я должен готовить закуски во фритюрнице?

Фритюрницы подходят для любых продуктов и помогают сделать их хрустящими. Даже замороженные продукты получаются более хрустящими, не высушивая их, чем в традиционной духовке.

Пища во фритюрнице также готовится без масла или с небольшим количеством масла, что делает их намного полезнее, чем во фритюре.

Фритюрница большего размера, такая как Cosori 5.8QT (как я использую) или фритюрница Cuisinart , позволяет приготовить большее количество блюд, чем с помощью фритюрницы меньшего размера. Вы даже можете приготовить две закуски одновременно, используя решетку !

Закуски для фритюрницы

Коллекция лучших закусок, которые можно приготовить в фритюрнице для любого случая!

Восхитительная закуска для фритюрницы, хрустящая снаружи и сочная внутри.Это идеальная еда для вечеринок, которая даже полезна для кето-диеты с низким содержанием углеводов.

Получить рецепт

Жареный перец халапеньо с начинкой из сливочного сыра и тонко нарезанным беконом. Это идеальная еда для вечеринок в фритюрнице!

Получить рецепт

Вкусная, более здоровая версия жареной закуски. Он сделан всего из 3 ингредиентов и замораживается до 3 месяцев!

Получить рецепт

Крабовые лепешки готовятся во фритюрнице с кусковым крабовым мясом и приправой Old Bay для ароматной закуски.

Получить рецепт

Хрустящие куриные крылышки в воздушной фритюрнице, приготовленные в приправе с лимонным перцем, затем покрытые влажным соусом с лимонным перцем и медом для дополнительного аромата.

Получить рецепт

Вы никогда не использовали лишний цуккини в таком вкусном рецепте! Эти жареные чипсы из кабачков покрыты панировочными сухарями, поэтому их легко и быстро приготовить.

Получить рецепт

Невозможно устроить вечеринку без палочек моцареллы.Сделайте эту легкую закуску для фритюрницы за считанные минуты, чтобы быстро добавить ее к любому случаю.

Получить рецепт

Вкусная закуска или закуска для фритюрницы, которая заставит вас поесть. Он заморожен, но такой хороший.

Получить рецепт

Куриные лепешки покрывают воздушными, хрустящими панировочными сухарями панко, чтобы приготовить эту вечеринку во фритюрнице. Подавать с вашим любимым соусом для макания.

Получить рецепт

Вы имеете в виду десерт, я вижу идеальную еду для вечеринок с фритюрницей.Не все закуски должны быть пикантными, и этот десертный картофель фри из сладкого картофеля доказывает это.

Получить рецепт

Одна из самых простых закусок для фритюрницы, которую вы можете приготовить. Они готовятся всего за четыре минуты до идеальной хрустящей корочки.

Получить рецепт

Картофель фри с крошкой из бекона, перцем халапеньо и плавленым сыром чеддер в этот легкий и вкусный игровой день и еду на вечеринке с воздушной фритюрницей.

Получить рецепт

Сладкий картофель фри станет идеальной закуской на любой вечеринке. Они полезны, но при этом вкусны.

Получить рецепт

Если вы ищете способ добавить авокадо в закуски фритюрницы, то вот он. Включает легкий соус, который дополняет этот рецепт.

Получить рецепт

Картофель фри — один из основных продуктов фритюрницы, когда дело доходит до закусок.На вкус они как будто жареные во фритюре, но в них гораздо меньше масла.

Получить рецепт

Замороженные креветки попкорн обжариваются на воздухе до хрустящей корочки без добавления масла и превращаются в идеальные закуски, закуски или блюда.

Получить рецепт

Можно ли устроить вечеринку без чипсов из тортильи? Приготовьте себе полезные чипсы из тортильи прямо в фритюрнице!

Получить рецепт

Закуски во фритюрнице еще никогда не выглядели такими вкусными.Вот еще одна быстрая и простая идея использовать картофель.

Получить рецепт

Татер и бекон соединяются вместе в этой невероятно легкой комбинации закусок для фритюрницы. Они выглядят как элегантные закуски, но готовятся за считанные минуты!

Получить рецепт

Нужен способ повысить уровень закусок? Воткните в них причудливую зубочистку, и это все, что вам нужно, чтобы поднять эти фрикадельки на ступеньку выше!

Получить рецепт

Уникальный способ насладиться пастой в качестве закуски.Паста с галстуком-бабочкой становится хрустящей для закуски во фритюрнице!

Получить рецепт

Креветки, покрытые тертым кокосом, для приготовления вкусных закусок для вечеринок.

Получить рецепт

Легкая закуска для фритюрницы, которую можно приготовить в больших количествах. Они настолько хороши, что вам может потребоваться сделать две партии!

Получить рецепт

Сыр Моцарелла — обязательное место на любой вечеринке, и шарики моцареллы для фритюрницы — не исключение.

Получить рецепт

Наслаждайтесь куриными крылышками без костей в фритюрнице в этой замечательной идее праздничного ужина.

Получить рецепт

Нут — идеальная закуска, ведь им так легко перекусить! Выложите их в миску, и вашим гостям понравится!

Получить рецепт

Сделайте закуски для фритюрницы элегантными, если готовите сыр бри во фритюрнице.

Получить рецепт

Закуски из фритюрницы, которые настолько элегантны и вкусны, что их просто нужно приготовить, чтобы произвести впечатление на друзей!

Получить рецепт

Фалафели обжарены на воздухе, чтобы получить хрустящее вкусное угощение. Наслаждаться!

Получить рецепт

Сделайте впечатляющие закуски из домашних яичных рулетов. Они просты и делают их идеальным блюдом для вечеринок.

Получить рецепт

Невозможно закуски без макарон с сыром. Кроме того, у них даже есть брокколи, так что они полезны … не так ли?

Получить рецепт

Легкие вертушки самосы готовятся внутри фритюрницы, чтобы сверху получилась хрустящая корочка. Ваши гости обязательно будут этим лакомиться!

Получить рецепт

Картофельное пюре превращается в закуску в этих простых картофельных шариках.

Получить рецепт

Соленья в моде, и ваша фритюрница поднимет их на новый уровень. Они хрустящие, сочные, и все, что вы хотите в жареном маринаде.

Получить рецепт

Кто сказал, что вам нужны куриные крылышки с одним вкусом? Эти крылышки барбекю в корейском стиле станут идеальной закуской и закуской для фритюрницы.

Получить рецепт

Мускатная тыква превращается в закуску из этих великолепных и вкусных фалафелей.Они даже дружелюбны к весонаблюдателям!

Получить рецепт

Тофу — это хрустящая пища для вечеринок в фритюрнице для любого вегетарианца или любого, кто любит острые закуски!

Получить рецепт

Закуски не обязательно должны быть нездоровой пищей! Попробуйте эти перцы шишито для фритюрницы, смоченные в айоли, — это легкая идея для вечеринки!

Получить рецепт

Этот рецепт панира элегантен и восхитителен в качестве закуски.

Продолжить чтение

Выход: 2 порции.

35 лучших закусок для фритюрницы

Коллекция из 35 закусок для фритюрницы, которые идеально подходят для вечеринок, игровых дней и многого другого. Включает в себя этот восхитительный рецепт равиоли для фритюрницы!

Время подготовки 5 минут

Время приготовления 6 минут

Общее время 11 минут

Состав

  • 12 замороженных равиоли
  • 1/2 стакана пахты
  • 1/2 стакана итальянских панировочных сухарей
Дополнительно
  • Маринара для окунания
  • Масло для запотевания

Инструкции

  1. Разогрейте фритюрницу до 400 градусов.
  2. Поставьте две миски рядом. Положите пахту в одну, а в другую — панировочные сухари.
  3. Обмакните каждый кусок равиоли в пахту, а затем в панировочные сухари, стараясь покрыть их как можно лучше.
  4. Положите каждый панированный равиоли в фритюрницу одним слоем и готовьте
    6-7 минут, наполовину сбрызнув верхнюю часть маслом.
  5. Снимите фритюрницу и сразу же наслаждайтесь маринарой или заморозкой в ​​течение 3 месяцев.

Информация о пищевой ценности:
Доходность:
2
Размер порции:
1
Количество на приём: Калории: 481 Всего жиров: 20 г Насыщенные жиры: 7 г Транс-жиры: 0 г Ненасыщенные жиры: 11 г Холестерин: 36 мг Натрий: 1168 мг Углеводы: 56 г Волокно: 4 г Сахар: 9 г Белки: 20 г

Эта информация о пищевой ценности основана на продуктах, которые я использовала в этом рецепте.Бренды и размеры продуктов могут повлиять на точное питание и всегда должны рассчитываться независимо.

Вы ​​приготовили этот рецепт?

Поделитесь фотографией в Instagram, отметив @EverydayFamilyCooking! Я люблю видеть твои фотографии!

Поделиться — это забота!

Первые 15 рецептов, которые я приготовил с помощью фритюрницы

Мы приближаемся к годовщине приобретения фритюрницы, поэтому я подумал, что последую традиции и расскажу, как прошли мои первые несколько рецептов с фритюрницей! У меня были хорошие и плохие эксперименты, пару раз серьезно курил, но в основном это было просто потрясающе, идеально хрустящая еда.От брокколи до креветок, от яблочных чипсов до чимичанги — вот первые 15 рецептов, которые я приготовил с помощью фритюрницы!

Фритюрницы официально здесь, чтобы остаться. Они заполняют пустоту, недоступную другим приборам, превращая высококалорийную жареную пищу в более простые в приготовлении и более здоровые версии, для приготовления которых не требуется несколько чашек масла.

Во фритюрницах

для приготовления пищи используется быстро движущийся горячий воздух (конвекция), что намного эффективнее и быстрее, чем в обычной духовке. Кроме того, из-за «корзиночного» типа фритюрницы, большая часть продуктов подвергается воздействию горячего воздуха, поэтому они становятся еще более хрустящими и вкусными.

Всегда приятно слышать, какими были первые рецепты других людей с новым прибором — хорошими и плохими. Поэтому я решил сделать то же самое, что и в годовщину приобретения своего Instant Pot: рассказать о первых рецептах, которые я приготовил с помощью фритюрницы, и о том, как все это произошло.

Какая у вас марка и модель фритюрницы?

Примерно год назад, в Amazon Prime Day, мы купили нашу самую первую фритюрницу. Мы выбрали фритюрницу Philips Viva Air Fryer 2,75 кварты (партнерская ссылка!), Которая нам хорошо послужила.Честно говоря, я лично никогда не пробовал никакие другие фритюрницы, но я все же думаю, что могу кое-что поделать, если вы пытаетесь выбрать одну для себя.

На что следует обратить внимание при покупке фритюрницы:

  • Размер: У меня есть обычная фритюрница на 2,75 литра, которая позволяет с комфортом готовить еду на двоих. Мы очень довольны этим. Однако у меня нет возможности вместить целую курицу или достаточно еды, чтобы накормить четырех человек. Если вы хотите приготовить больше еды за раз, подумайте о выборе размера XL (но помните, что он займет больше места на вашей кухне и, возможно, будет стоить дороже!).
  • Аналоговый против цифрового: Опять же, моя фритюрница очень проста и не имеет никакого цифрового дисплея. Я просто устанавливаю шкалу на (приблизительную) температуру, которую хочу, включаю таймер, и все идет. Никаких предустановок или разных режимов. Всего один режим: жарка на воздухе! Имейте в виду, что цифровой, вероятно, будет * немного * более точным с точки зрения температуры, но он также, вероятно, будет дороже. Я никогда не чувствовал, что смогу получить больше от фритюрницы, если у нее будет цифровой дисплей.
  • Проволочная корзина и корзина с антипригарным покрытием: У моей фритюрницы Philips есть проволочная корзина (вы можете увидеть ее на рисунке ниже). Другие фритюрницы могут иметь корзину с антипригарным покрытием и отверстиями. Я не могу напрямую сравнивать, но я бы * предположил *, что корзина с антипригарным покрытием лучше не пропускает жидкость и жир на дно фритюрницы. Я попробовал один (довольно популярный) рецепт: курить было опасно, потому что на него капало много жира, но это было МНОГО жира.Большинство продуктов, которые я готовлю во фритюрнице, не очень жирные, поэтому проволочная корзина мне подходит.

У моей подруги Стеф из Meal Plan Addict есть фритюрница Power Fryer XL 3.4 Quart Air Fryer (партнерская ссылка!), И она ей очень нравится! Эта фритюрница больше моей и имеет корзину с антипригарным покрытием вместо проволочной. Прочтите о том, почему Стеф так любит свою фритюрницу, чтобы узнать больше о другом отличном варианте фритюрницы, отличном от моего!

Не все фритюрницы одинаковы, поэтому обязательно изучите информацию, прежде чем покупать одну из них наугад в Интернете!

Какие ваши любимые аксессуары для фритюрниц?

У меня не так много принадлежностей для фритюрницы, но вот несколько вещей, которые я всегда использую вместе со своей фритюрницей в любое время приема пищи!

Chosen Foods Avocado Oil Spray (партнерская ссылка!) — Я использую этот масляный спрей для 90% готовки во фритюрнице.Я покупаю их оптом в Costco по очень разумной цене! Масло авокадо имеет высокую температуру дыма, что хорошо для жарки на воздухе. Кроме того, функция распыления помогает очень быстро распределить немного масла!

9-дюймовые щипцы с силиконовой головкой OXO (партнерская ссылка!) — Для приготовления пищи во фритюрнице очень нужна прочная пара щипцов! Это мои любимые, и я использую их для всего. Мне особенно нравятся силиконовые головки, поэтому щипцы не повреждают мою голландскую духовку или сковороды с антипригарным покрытием.Полезно для множества кулинарных применений!

СПИСОК ПОЖЕЛАНИЙ: Стойка для фритюрницы (партнерская ссылка). Это стойка, которая подходит для моей фритюрницы Philips, и это следующий аксессуар, который я планирую купить! Я думаю, это поможет увеличить мощность и позволит мне сразу жарить на воздухе больше. Еще есть шашлык! Покупка как можно скорее!

Первые 15 рецептов, которые я приготовил с помощью фритюрницы

# 1 Фритюрница с сыром Брокколи

Это мой самый любимый способ готовить брокколи, и я до сих пор делаю его постоянно! Этот рецепт подходит ЛЮБОМУ (веганский, безглютеновый, безглютеновый и т. Д.), И его очень легко приготовить.На помощь приходят пищевые дрожжи! По вкусу напоминает сыр, но не содержит молочных продуктов. Спасибо, Стеф, за то, что принес в мою жизнь этот великолепный рецепт! Получите рецепт брокколи, вызывающего сильное привыкание, здесь!

# 2 Картофель фри (обычный или сладкий картофель)

Если у вас есть фритюрница, вы должны превратить картофель в картофель фри. Это логично. Фритюрница может сделать это за вас очень хорошо. Вот рецепт приготовления картофеля фри в фритюрнице, которому я следовал прямо от бренда Philips.Подходит как для обычного, так и для сладкого картофеля!

# 3 Пицца Фаршированная с курицей

Я люблю пиццу все, поэтому, когда я увидел эту комбинацию, мне пришлось попробовать! С помощью этого рецепта вы можете заранее приготовить фарш из курицы и сэкономить время, используя фритюрницу вместо духовки. Такое творческое использование фритюрницы. Получите рецепт фаршированной пиццы с курицей здесь!

# 4 Хрустящая зеленая фасоль

Я экспериментировал. Я провалил. Снова, и снова, и еще пару раз после этого.Не все они победители, народ! Я пытался сделать их хрустящими с покрытием, я пытался сделать их хрустящими без покрытия, я пытался просто приготовить их с нулевыми ожиданиями. На самом деле ничего не работало, поэтому я бросил это дело. Извините ребята. Может быть в следующий раз. Нет ссылки или изображения для этого!

# 5 Чимичангас

После тех неудачных зеленых бобов я быстро вернулся к своим экспериментам с фритюрницей после одного раунда чимичанги! Это место в моем доме. Остатки курицы или любого приготовленного мяса, смешанные с жареными бобами, сальсой и сыром.Оберните его в стиле буррито, сбрызните спреем из масла авокадо, и у вас получится хрустящая и хрустящая сладость чимичанга! Рецепт приготовления чимичанги для фритюрницы можно найти здесь — также есть видео!

# 6 Десять разных продуктов от Trader Joe’s

Этот рецепт — это на самом деле ДЕСЯТЬ рецептов, разбитых в одну статью. Если вам нравится Trader Joe’s, вам, вероятно, стоит взглянуть на этот! Я провел буквально месяцы, тестируя различные продукты из Trader Joe’s в своей фритюрнице. Результаты были волшебными.

Сюда входят: курица с мандарином и апельсином, мини-пицца бамбино, коричневые котлеты, картофель фри с чесноком, куриные наггетсы и многое другое! Прочтите здесь 10 продуктов Trader Joe, которые идеально подходят для вашей фритюрницы!

# 7 Куриные укусы с беконом

К сожалению, для меня это было чем-то вроде провала фритюрницы. Однако я ДЕЙСТВИТЕЛЬНО думаю, что это один из тех рецептов, который лучше подошел бы для сковороды с антипригарным покрытием, чем для моего, который больше похож на проволочную корзину. В беконе образовалось много жира, который быстро упал на дно фритюрницы и превратился в дым.Это было много, и мне пришлось готовить этих ребят в духовке. Тем не менее, супер вкусно!

# 8 Картофельное пюре

Это придумал мой муж, когда меня не было в городе. Он взял картофель со сливками и сварил его до мягкости, а затем осторожно разбил на разделочной доске. Затем они вошли в фритюрницу с маслом для спрея авокадо и знаете что? Всего через 16-18 минут он приготовил хрустящий картофель, приготовленный во фритюрнице. Очень вкусно! Здесь нет ссылки на конкретный рецепт, но есть фотографии, подтверждающие это!

# 9 Крылья буйвола без костей

Вы, ребята, знаете, что я люблю свою курицу с буйволом, поэтому мне, естественно, пришлось попробовать этот рецепт от Келли в Eat the Gains.Фритюрница идеально подходит для такого рода рецептов, потому что я действительно не думаю, что вы можете получить такой результат в духовке. Мне очень нравятся эти крылышки в качестве основного блюда, но я бы тоже подал их в качестве закуски! Рецепт создания бескостных крыльев буйвола можно найти здесь.

# 10 Яблочные чипсы

Это заняло у меня время, чтобы прибить, но я справился. Я люблю делать яблочные чипсы дома, потому что я могу использовать свои собственные смеси приправ (помешанный на специях для яблочного пирога от Primal Palate) и есть яблочные чипсы свежими! Что-то в том, чтобы превратить большое яблоко в кучу яблочных чипсов на собственной кухне, просто здорово.Все это стало возможным с фритюрницей. Здесь вы найдете рецепт приготовления яблочных чипсов для фритюрницы.

# 11 Что-нибудь в яичной рулетике или обертке из вонтона

Сделайте себе одолжение: купите яичный рулет или обертки из вонтона, сделайте вкусную начинку (сладкую или соленую!), Сбрызните спреем из масла авокадо и посмотрите, как происходит какое-то волшебство. Мы пробовали яичные рулетики для фритюрницы с оставшимся яичным рулетом в смеси для миски, и это было божественно (имеет смысл, правда?). Еще больше начинок для яичных рулетов, которые я хочу попробовать во фритюрнице: завтрак (яйца / сыр), шоколад / s’mores, авокадо + курица, начинка для тако и т. Д.

Установите фритюрницу на температуру 390F или 400F, жарьте на воздухе в соответствии с инструкциями на упаковке оберток и внимательно следите за ними при первой попытке.

# 12 Жареный чеснок

Однажды я подумал: как я могу поджарить одну головку чеснока, не нагревая всю духовку / дом? Решение: фритюрница. Это быстрее, чем в духовке, достаточно просто для новичков и такой же хороший вкус. Единственный вопрос, который у меня есть, — мы все еще называем его «жареным» чесноком? Ознакомьтесь с инструкциями по приготовлению чеснока во фритюрнице здесь!

# 13 Креветки во фритюрнице

Обычно такой рецепт требует фунта масла, огромного беспорядка и, возможно, 1-2 детекторов дыма! Но не во фритюрнице.Мне нравится этот рецепт, потому что креветки потрясающе хрустящие — честно говоря, на вкус они словно из ресторана. Плюс этот соус. МОЙ БОГ. Получите рецепт креветок для фритюрницы Bang Bang здесь!

# 14 Азиатская говядина и овощи

Этот рецепт меня удивил! Я не знала, как что-то с дерзким маринадом будет работать в моей фритюрнице, но это было так. Мясо было прекрасно приготовлено, все было ароматно и вкусно. Я подал его с рисом, и его едва хватило на одну порцию остатков обеда.Это был хит в этом доме! Получите рецепт азиатской говядины и овощей для фритюрницы здесь!

# 15 Такитос / Флаутас

Похож на мои чимичанги выше, но приготовленные с другими лепешками и начинкой. В детстве я любил такитос из морозильной камеры, поэтому недавно создал версию фритюрницы, которую очень легко приготовить дома!

Taquitos обычно готовят из маленьких кукурузных лепешек, в то время как флаутас обычно готовят из больших мучных лепешек, но в любом случае работает с небольшим количеством спрея авокадо в вашей фритюрнице! Получите рецепт куриного такитос / флаутас для фритюрницы здесь!

Вот и все первые 15 рецептов, которые я приготовил с помощью фритюрницы! Я люблю пользоваться фритюрницей, так что приготовлю еще 15 рецептов с ее помощью — это лишь вопрос времени.Надеюсь, эта статья даст вам несколько идей о том, что в первую очередь попробовать во фритюрнице!

Вот несколько вещей, которые я хочу попробовать в своей фритюрнице в будущем:

Заявление об отказе от ответственности: Project Meal Plan является участником программы Amazon Services LLC Associates, партнерской рекламной программы, разработанной для того, чтобы мы могли получать вознаграждение за счет ссылок на Amazon.com и аффилированные сайты. Для получения дополнительной информации, пожалуйста, ознакомьтесь с нашей Политикой полного раскрытия информации и конфиденциальности.

100 Рецепты фритюрницы: конвертер и бесплатная раздача!

Отказ от ответственности: Я получил бесплатный продукт в обмен на мои честные обзоры и мнения.

Если вам нравятся быстрые, простые, полезные рецепты, которые готовятся менее чем за 30 минут, оставайтесь здесь, потому что сегодня я просматриваю и раздаю ДВА связанных элемента. Во-первых, Mealthy CrispLid, преобразователь фритюрницы для вашей мультиварки. Никогда об этом не слышали? Это удобное приспособление позволяет вашей мультижарке выполнять двойную функцию: Instant Pot .Я дам вам знать, насколько хорошо это работает. Во-вторых, Урваши Питрес имеет новую поваренную книгу с 100 рецептами фритюрницы (из которых я тестировал несколько) Прочтите мой обзор и получите рецепт некоторых довольно удивительных голеней фритюрницы в этом посте.

Вам нужен преобразователь для фритюрницы?

Прежде чем мы начнем, мне нужно обратиться к слону в комнате. Я не слишком быстро прихожу к новым вещам, даже к кухонным гаджетам , что может быть удивительно, учитывая мою нынешнюю роль кулинарного блогера.Поэтому, когда я был в Юте на конференции Everything Food Conference и услышал о Mealthy CrispLid, который превращает большинство мультиварок в фритюрницу Instant Pot , мне, честно говоря, это не понравилось.

Я все еще смотрю на свой Instant Pot с оттенком насмешки , потому что он такой большой, и мне приходится держать его в своей запасной спальне из-за нехватки места для хранения. Следовательно, преобразователь фритюрницы не занимал первое место в моем списке из , должен иметь , , и он пролежал в коробке целых 3 месяца, полностью забыв.

Когда я наконец вытащил его из упаковки, я понял, что этот гаджет далеко не такой большой и громоздкий, как я ожидал, и он превращает любую стандартную кастрюлю в конвекционную печь сверхгорячей .

Он очень прост в использовании. Интуитивный , я бы его назвал. Просто закройте крышкой свою кастрюлю, установите температуру, таймер и ИДТИ. Когда используется CrispLid, мульти-кастрюля создает качество, похожее на духовку, отбрасывая горячий воздух над едой и вокруг нее, и я должен сказать, что это дает отличные результаты.

Вот что я нашел:

  • CrispLid — это преобразователь фритюрницы для всех типов и размеров мультиварок, представленных в настоящее время на рынке.
  • Он поставляется со специальной сетчатой ​​корзиной и подставкой, чтобы поднять пищу ближе к нагревательному и конвекционному элементам, обеспечивая равномерную хрустящую корочку вокруг вашей еды.
  • Преобразователь фритюрницы регулирует нагрев во время процесса приготовления , чтобы еда не подгорела.
  • Температура и таймеры управляются простым нажатием кнопки.
  • CrispLid поставляется с силиконовой подушечкой, чтобы удерживать элемент горячей конвекции, когда вы снимаете крышку. Он горячий, поэтому не стоит класть его на что-либо, что может расплавиться, испачкать или воспламеняться … Силиконовая прокладка защищает ваши прилавки.
  • Самое главное, Mealthy CrispLid дает вам фритюрницу Instant Pot, которая отлично готовит и хрустит снаружи, сохраняя при этом блюдо нежным и влажным внутри. Откуда мне знать? Я протестировал его с несколькими из 100 рецептов фритюрницы из новой кулинарной книги Урваши, начиная с бразильских куриных голеней.

100 рецептов фритюрницы

Как самопровозглашенный хранитель кулинарных книг и новый приверженец моего аэрогриля Instant Pot , я был очень рад просмотреть новую поваренную книгу Urvashi Pitre Air Fryer Revolution с 100 рецептов фритюрницы .

Я провел большую часть двух вечеров, потягивая вино и читая 100 рецептов фритюрницы Урваши ( чтение кулинарных книг и слюни над аппетитными картинками — мое хобби ).

Что мне нравится в этой поваренной книге

  • КАЖДОЕ БЛЮДО приготовить быстро и легко.
  • Большинство блюд можно приготовить всего за 2–4 этапа.
  • Большинство ингредиентов свежие и легко доступны.
  • Многонациональные ароматы, описанные в этой книге, идеально подходят для придирчивых И предприимчивых едоков.
  • Эта книга тщательно продумана и содержит обзор жарки на воздухе и ее отличий от стандартной духовки (теплопроводность или конвекция).
  • Проверенные и повторно проверенные рецепты — эти рецепты работают .
  • В большинстве рецептов время приготовления от начала до конца составляет менее 30 минут. Некоторым требуется время отдыха для маринадов и т. Д.
  • Рецепты достаточно простые для начинающих поваров.
  • По вкусу, тебе никогда не будет скучно .
  • Урваши показывает свою личность на протяжении всей этой книги.
Автор, Урваши Питре (на фото слева) бразилец. Куриные голени Tempero Baiano (на фото справа)

Категории рецептов / главы включают:

  • Закуски
  • Яйца и сыр
  • Овощи
  • Курица / птица
  • Морепродукты
  • Микс из говядины и баранины
  • Я думаю, что в смесях специй сияет книга Урваши.Они играют большую роль в ее рецептах, добавляя НАСТОЯЩИЙ УДАР вкуса и раскрывая лучшее в каждом блюде.

    Примеры рецептов фритюрницы в книге

    • Сырные капли — «Небесные кусочки мягкого печенья».
    • Пакорас с луком — «вкусные пикантные оладьи».
    • Cheesy Baked Grits — использует #RuthlessEfficiency для вкусного блюда, которое можно быстро приготовить.
    • Queso Fundido — с чоризо, помидорами, перцем халапеньо и сыром.
    • Грибы с козьим сыром — отличный низкоуглеводный гарнир.
    • Roasted Ratatouille — более легкая, чуть более хрустящая версия трудоемкого оригинала.
    • Цыпленок по-французски с чесноком , приготовленный с помощью фритюрницы, усиливает чесночный вкус, и вам понравится сливочно-острый соус.
    • Green Curry Shrimp — креветки в тайском стиле с острым вкусом.
    • Bulgogi Beef — «самый простой рецепт бульгоги с самыми необходимыми ингредиентами».
    • Бараньи отбивные с соусом из хрена — легкий соус из хрена придает пикантность идеально приготовленным отбивным.
    • Тако с говядиной по-корейски — кочучжан (паста из красного корейского чили) добавляет сладкий, пряный вкус и аромат умами в это забавное блюдо тако.
    • Пирог с кленом и пеканом с морской солью — День Благодарения на следующей неделе … Просто скажи.
    • Пряный яблочный торт — приготовлен из нарезанных яблок Гала и смеси специй, включая мускатный орех.
    • Смесь для специй Cajun — вы можете отрегулировать температуру смеси по своему вкусу.
    • Lebanese Seven-Spice Mix — включает душистый перец, гвоздику и пажитник для комбинации вкусов wow-zer .

    После двух дней восторга от блюд Урваши пришло время готовить. Я позволил Скотту выбрать первый рецепт, и он выбрал Урваши Brazilian Tempero Baiano Chicken Drumsticks на основе ингредиентов смеси специй и того, насколько восхитительно они выглядели на ее фотографиях.

    Бразильские куриные голени Ингредиенты

    • Семена тмина
    • Сушеный орегано
    • Сушеная петрушка
    • Молотая куркума
    • Семена кориандра
    • Кошерная соль
    • Масло
    • Липовый перец
    • Курица с перцем
    • Коричневый перец 9028

    Маринование курицы

    Мне очень понравилась легкость и простота этого рецепта, так как на приготовление маринада Tempero Baiano ушло всего 5 минут .Чтобы по-настоящему ароматизировать и проникнуть в курицу, вам нужно, чтобы она пропиталась на несколько часов или на ночь … однако, если у вас мало времени (как мы были), 30-минутный маринад определенно подчеркнет острый вкус курицы.

    Использование преобразователя фритюрницы Mealthy CrispLid

    • Используйте приподнятую подставку, чтобы поставить корзину фритюрницы на несколько жаровни.
    • Выложите маринованную курицу в один слой.
    • Включите преобразователь фритюрницы Mealthy CrispLid на 400 ° и готовьте в течение 20-25 минут, переворачивая голени фритюрницы на полпути.

    Готовьте курицу до внутренней температуры 165 ° (мне нравится использовать хороший термометр мгновенного считывания для этой { партнерской ссылки }).

    Результаты

    Этот цыпленок острый, острый, сочный и ароматный. Думаю, получилось точно так же, как на фотографии Урваши (только я посыпал свежей петрушкой). У нас были голени фритюрницы с жареной цветной капустой с соусом из кориандра и халапеньо для здорового, энергичного и вызывающего покалывания блюда. Как сказала бы моя дочь: « 12 из 10 — рекомендую!

    Другие рецепты фритюрницы:

    Другие рецепты быстрого приготовления курицы:

    Brazilian Tempero Baiano Chicken Drumsticks

    Это быстрый и легкий рецепт ужина в будние дни с острым, пряным вкусом, который приятно покоряет губы!

    Ключевое слово фритюрница, курица Диетические ограничения Без молочных продуктов, без глютена, с низким содержанием углеводов, палео-маринование Время 30 минут

    Ингредиенты

    • 1 чайная ложка семян тмина
    • 1 чайная ложка сушеного орегано
    • 1 чайная ложка
    • сушеной петрушки молотая куркума
    • 1/2 чайной ложки семян кориандра
    • 1 чайная ложка кошерной соли
    • 1/2 чайной ложки черного перца
    • 1/2 чайной ложки кайенского перца
    • 1/4 стакана свежего сока лайма
    • 2 столовые ложки оливкового масла
    • 1 1/2 фунта куриных голеней

    Инструкции

    СОЗДАЙТЕ МАРИНАД:
    • В чистой кофемолке или мельнице для специй смешайте тмин, орегано, петрушку, куркуму, семена кориандра, соль, перец горошком и кайенский перец.Перемешайте до мелкого помола

    • В небольшой миске смешайте измельченные специи с соком лайма и маслом. Положите курицу в закрывающийся пакет. Добавьте маринад, закройте и помассируйте, пока курица не будет хорошо покрыта. Мариновать при комнатной температуре 30 минут или в холодильнике до 24 часов.

    • Когда вы будете готовы готовить, поместите голени кожицей вверх в корзину фритюрницы. Установите фритюрницу на 400 ° на 20-25 минут, поворачивая ножки в середине времени приготовления.Используйте термометр для мяса, чтобы убедиться, что внутренняя температура цыпленка составляет 165 °.

    • Подавайте с большим количеством салфеток.

    Питание

    Калорий: 255 ккал | Углеводы: 3 г | Белок: 20 г | Жиры: 18 г | Насыщенные жиры: 4 г | Холестерин: 105 мг | Натрий: 702 мг | Калий: 293 мг | Клетчатка: 1 г | Сахар: 1 г | Витамин А: 156 МЕ | Витамин С: 5 мг | Кальций: 24 мг | Утюг: 1 мг

    Значок «Куриные голени по-бразильски» на потом! .

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *